Журнал "АПК-ЮГ", №79 сентябрь 2013

Page 1

#07 (79) СЕНТЯБРЬ 2013

интернет-портал аgroday.ru

Ж УРНА Л Д ЛЯ РУКОВОДИТЕ ЛЕЙ ПРЕ ДПРИЯТИЙ АПК

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

technique

техника

WWW.AGRODAY.RU А Г Р О П О Р ТА Л

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

1


техника

2

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

technique

интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

technique

техника

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

1


содержание

интернет-портал аgroday.ru

СОДЕРЖАНИЕ: Власть

Ставропольский каравай стал весомее

Растениеводство

18 20

Итоги сбора урожая на Юге России Рынок зерна к началу осени

Животноводство

Корма за кормой Рынок КРС: амбициозные планы и актуальные проблемы Юрий Петров про овцеводство Адыгеи

Финансы

Кредитование в АПК: где условия лучше?

Инвестиции

Юг России - зона инвестиционного благоприятствования Агротуризм в Ростовской области

Техника

Сельхозтехника: что лучше, а что выгодней

Люди

А.Кипоть: Надо вкладывать много и надолго!

Кадры

Технологии

Добровольная сертификация: преимущества есть, их немало

Переработка

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС10-6265 от 07.07.2006 г. Выдано управлением по Южному федеральному округу федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Учредитель Дзюба А.В. Издатель ООО «Экспо-Медиа» Адрес редакции и издательства 344002, г. Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 118, тел./факс: (863) 2820411, 2820412 e-mail: apk@expomedia.ru http://www.expomedia.ru Генеральный директор Андрей Дзюба | director@expomedia.ru Коммерческий директор Ирина Оконечникова | irina@expomedia.ru

2

30 32 34

Юрий Корнюш, советник Президента Торговопромышленной палаты Ростовской области по вопросам АПК Алий Кудаев, глава отдела животноводства минсельхоза Республики Адыгея Виктор Ким, предприниматель, овощевод

Николай Михайлов, профессор, доктор с.-х. н., «ДонГАУ»

36

42

Отдел рекламы Екатерина Николаева | ekaterina.n@expomedia.ru Виктор Медведкин | apk@expomedia.ru Дизайн, верстка Тутов Александр | market@expomedia.ru Корректор Горбунова Людмила

Геннадий Запорожцев, предприниматель, глава ЛПХ, кроликовод

Алексей Орищенко, глава КФХ «Мария».

Уважаемые читатели! На базе отраслевого журнала «АПК-ЮГ» формируется пул экспертов по отраслям агропромышленного комплекса России. К участию в работе Совета мы приглашаем специалистов ЮФО и СКФО, заинтересованных в обсуждении актуальных проблем отрасли.

Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение материалов, опубликованных в журнале «АПК ЮГ», возможно только с письменного разрешения редакции. Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов статей. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.

Критериев для отбора членов экспертного совета три:

Тираж 9000 экземпляров

Критерии, прямо скажем, не сильно обязывающие. От участников Совета не требуется «физического присутствия». В свою очередь, вы получите возможность не только участвовать в обсуждении интересных для всех нас проблем, но и представлять свою организацию (предприятие) по всему ЮФО и СКФО — территории распространения журнала «АПК-ЮГ».

Распространяется свободно

И.О. главного редактора Андрей Дзюба | apk@expomedia.ru

Отпечатано В типографии ИП Зубков О. П., г. Ростов-на-Дону, ул. Серафимовича, 45/54 «А».

Выпускающий редактор Смагин Станислав

Заказ № 6990

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

28

Юрий Белоусов, глава Интернет-портала IDK.RU, Москва

44

Молочные реки в каменных берегах

журнал агропромышленного комплекса Южного федерального округа

22 24 26

38

Кадры решают все!

АПК ЮГ

12

ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ ЖУРНАЛА АПК-ЮГ

1. Быть компетентным специалистом в сфере АПК; 2. Необходимо участвовать в обсуждении повестки дня российского АПК на страницах журнала; 3. По запросу журнала комментировать те или иные события в аграрной сфере России и мира.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

authority

власть

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

3


события и факты

events and facts

Экспорт зерна вырос за год

интернет-портал аgroday.ru

126 ОБРАЗЦОВ

ТЕХНИКИ ПРОДЕМОНСТРИРОВАЛИ АГРАРИЯМ НА ДНЕ ПОЛЯ

По данным Федеральной таможенной службы, летом нынешнего года экспорт зерновых культур составил 3,202 млн т, при этом за первую неделю августа – 665 тыс. т. Эти показатели превышают прошлогодние почти на 500 тыс. т. При этом темпы экспорта зерна (пшеница, ячмень, кукуруза и другие культуры) только за первые десять дней августа выросли по сравнению с аналогичными показателями за июль. На конъюнктуру не повлияли даже неблагоприятные погодные условия в ряде российских регионов. Согласно промежуточным итогам, уже отгружено порядка 16 млн т зерновых. Специалисты прогнозируют окончательные цифры зернового экспорта на уровне 20 млн т против 27 млн т за прошлый год. При этом, по сообщениям Росстата, внутренние запасы зерновых почти на четверть меньше, чем аналогичные запасы на момент начала августа прошлого года. По итогам 2012 г. Россия поставила на мировой рынок 15,7 млн т зерна против рекордных 27,2 млн т образца 2011 г.

На базе СПК «Колхоз имени Ворошилова» Труновского района прошел краевой День поля. Участие в нем приняли заместитель председателя правительства Ставропольского края Николай Великдань и министр сельского хозяйства края Александр Мартычев. Традиционно в числе основных организаторов аграрного праздника минсельхоз Ставропольского края и ООО «Ставрополь-Агролизинг».

Д

ень поля весьма важен для крестьян, отметил председатель комитета Думы края по аграрным вопросам, продовольствию, земельным отношениям и землеустройству Иван Богачев, поскольку главным событием праздника стала IV краевая выставка – демонстрация сельскохозяйственной техники и оборудования. На ней были представлены 126 образцов сельскохозяйственной техники, в том числе более 80 из них демонстрировались в работе. На выставочных площадях экспонировали свою продукцию 44 организации из Ставропольского, Краснодарского краев, Ростовской, Волгоградской, Белгородской, Липецкой, Нижегородской, Московской областей и Республики Чувашия. В работе выставки приняли участие более тысячи человек. Первые лица Ставропольского края, главы администраций муниципальных районов, начальники и специалисты управлений (отделов) сельского хозяйства администраций районов, руководители и специалисты сельскохозяйственных организаций, представители

ассоциаций крестьянских фермерских хозяйств, главы КФХ, руководители и главные специалисты организаций, производящих сельскохозяйственную технику. В ходе выставки были проработаны возможные варианты приобретения техники на выгодных условиях, в том числе и с участием банков, которые тоже участвовали в празднике. Аграрии сравнили технические характеристики, качество изготовления, стоимость представляемых машин и орудий, степень их адаптации к нашим почвам. Представителями организаций-изготовителей, дилерами мировых лидеров сельхозмашиностроения были даны необходимые консультации и разъяснения по всем интересующим вопросам.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

ООО «Богатырь»

Ищем дилеров!

Предлагает продукцию собственного производства для распространения по вашему региону. Наша продукция по качеству, функциональности и вкусоароматике не уступает зарубежным и российским фирмам, а по многим позициям превосходит их. При этом цены значительно ниже.

Это отличный шанс заработать!

СОЗДАДИМ ЛЮБОЙ ВКУС В СООТВЕТСТВИИ С ВАШЕЙ РЕЦЕПТУРОЙ И ПОЖЕЛАНИЯМИ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: для мясопереработки: белковые функциональные смеси; фосфаты для мяса, птицы и инъекций; смеси натуральных и водорастворимых пряностей; технологические компоненты; комплексные многофункциональные смеси; смеси для полуфабрикатов; панировки; улучшители пельменного теста; обсыпки из овощей и пряностей; маринады; ускорители созревания; смеси для инъекций; аквагели (каррагинаны); лактаты; колбасный краситель. для рыбопереработки: пряносолевые смеси; вкусовые букеты; ускорители созревания; панировки. для кондитерской промышленности: заменитель яичного порошка для сдобных хлебобулочных изделий, кексов, вафель, пряников, печенья.

4

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

ООО «Богатырь»

196084, Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, д. 29, литер А, офис 312

Тел.: (812) 387-60-90, 387-42-05, 89211839978 e-mail: vobzigin@rambler.ru www.bogatir-spb.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013


события и факты

events and facts

Совет Федерации поддержит предприятия АПК По итогам заседания временной кoмиссии Сoвета Федерации по мониторингу участия Pоссии в ВТO и ТС, прошедшего 16 августа, было принято решение ускорить рассмотрение и принятие федерального закона «О развитии сельского хозяйства». Верхняя палата парламента рекомендует реализовать дополнительные мероприятия по комплексной поддержке предприятий АПК. В целях пoвышения конкурентоспособности oтечественных предприятий правительству рекомендовано направить допoлнительные бюджетные средства на модернизацию сельхозпроизводства, а также увеличить объем государственного финансирования до уровня, предусмотренного условиями присоединения PФ к BТО. Принято решение разработать государственные стандарты в области профессионального образования и налогового стимулирования для работодателей по финансированию подготовки кадров в учреждениях профессионального образования.

интернет-портал аgroday.ru

Начаты работы по созданию «аграрного «Сколково» Возможность повышения урожайности при неблагоприятных погодных условиях губернатор Ростовской области Василий Голубев обсудил с учеными-аграриями на состоявшемся в Зернограде круглом столе. Участники круглого стола обозначили ряд вопросов, требующих особого внимания: повышение плодородия почв, внедрение засухоустойчивых сортов и гибридов, влаго- и ресурсосберегающих технологий. Василий Юрьевич обратился к ученым с просьбой подготовить конкретные предложения для включения их в государственную программу поддержки сельского хозяйства Ростовской области. — Некоторые вопросы требуют финансовых вложений, и мы готовы к этому, чтобы поддержать ученых и сельхозтоваропроизводителей, — заявил глава региона. Кроме того, на областном уровне будет поощряться внедрение иннова-

ционных технологий в АПК. Начата долгожданная работа по созданию в Ростовской области Международного центра инновационного развития сельского хозяйства. Перед встречей с учеными Губернатор побывал на селекционных полях Всероссийского НИИ зерновых культур им. Калиненко в Зерноградском районе, где выращивают сельхозкультуры с высокой устойчивостью к погодным условиям и вредителям. Институт является основным региональным поставщиком высококачественных семян озимой пшеницы, ячменя, сорго, кукурузы, сои и риса.

ПРЕДЛАГАЕМ УДОБРЕНИЯ производства норвежской компании ЯРА

Обращаем Ваше внимание, что финская компания Кemira GrowHow (производитель финского удобрения Кемира) влилась в состав норвежского концерна Yara International ASA, и в настоящий момент финские удобрения, так полюбившиеся нашим овощеводам и цветоводам, выпускаются под торговой маркой Фертикеа.

НАЗВАНИЕ НОВОЕ — КАЧЕСТВО НА ВЫСОТЕ!

КРИСТАЛОНЫ — полностью водорастворимые комплексные удобрения для систем капельного полива и внекорневых подкормок любых сельско-хозяйственных культур ООО «АгриТэк» 109469, Москва, ул. Поречная, д. 31, корп. 1 тел. (499) 722-79-63 (64) www. agri-tek.ru Купить в Ростове-на-Дону: ООО «Дачник» — представитель ООО "АгриТэк" Ростовская обл., Аксайский р-н, ст. с Ольгинская, ул. Верхне-луговая, д.75А тел.: (863) 303-03-20, 248-95-07, 303-03-10, 303-03-11

6

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

events and facts

Самый большой арбуз России выращен на Кубани Фермеру-бахчеводу Игорю Лихосенко из Темрюкского района Краснодарского края удалось вырастить арбуз, вес которого составил 64 кг 400 гр. Рекордную по размеру и весу ягоду он представил на фестивале «Арбузный рай», прошедшем в центральном парке поселка Стрелка Темрюкского района. Игорь Лихосенко не просто талантливый бахчевод, но и экспериментатор. Именно он два года назад на всекубанской сельскохозяйственной выставке первым показал квадратные арбузы. По словам Игоря, самые крупные арбузы растут возле моря. Он предполагает, что таким результатам способствует морской ветер. Теперь арбуз-шедевр пополнит экспозицию этнографического комплекса «Атамань». На фестивале «Арбузный рай» представили выращенную продукцию более 100 бахчеводов. Гостям предлагалось попробовать более 100 сортов бахчевых культур — дынь и арбузов. В мероприятии принимал участие

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

Николай Цыбулевский — ведущий селекционер по бахчевым культурам ГНУ НИИ риса. Он представил семь сортов дынь, удостоенных всероссийских наград. Фермеры сообщают, что нынешний год оказался для бахчеводов непростым. Но, несмотря на отсутствие дождей в течение 3-х месяцев, бахчевые дали хороший урожай. По словам бахчеводов, это отмечают и оптовики, проехавшие несколько южных областей и пришедшие к выводу, что лучшая агротехника именно в Темрюкском районе.

события и факты

Залоговые обязательства для поставщиков украинской птицы Импортеры украинских птицефабрик не знают, смогут ли они теперь поставлять свою продукцию на российские рынки. Федеральная таможенная служба России ввела залоговые обязательства для организаций-импортеров. Залог составляет примерно 80% от суммы контракта, эта цифра практически нереальна для большинства импортеров. Поэтому уже около сотни автомобилей, загруженных птицей, простаивают на границе. Председатель совета директоров Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко высказывает серьезные опасения на этот счет, поскольку никто не сможет сказать, сколько просуществует эта поправка. За 2012 г. Украина ввезла на российский рынок более 31 т птичьего мяса и субпродуктов птичьего происхождения, что в 5,9 раз превышает показатель 2011 г. А это почти на 6% больше, чем в 2011 г.

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

7


события и факты

events and facts

Проведение II Всемирного зернового форума перенесено на 2014 год Перенос сроков проведения столь серьезного мероприятия произошел из-за досадных ошибок в определении необходимого количества времени на его подготовку. Председателем оргкомитета по подготовке форума назначен вицепремьер правительства России Аркадий Дворкович, непосредственной же разработкой плана проведения занимается Министерство сельского хозяйства РФ. Впервые подобное масштабное мероприятие было проведено в СанктПетербурге в 2009 г., именно тогда и зародилась идея о создании так называемого зернового пула стран Причерноморья — сельскохозяйственного объединения крупнейших производителей зерна на постсоветском пространстве. Тогда дальше разговоров дело не пошло. Оргкомитет и Минсельхоз надеются, что качественная подготовка второго сельскохозяйственного форума позволит вплотную подойти к созданию нового зернового союза.

8

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

интернет-портал аgroday.ru

Визит Николая Федорова в Дагестан пределами», – сказал глава сельскохозяйственного ведомства. Министр сообщил, что в рамках визита планируется обсудить и вопросы темпов развития горных территорий Дагестана.

Министр сельского хозяйства России Николай Федоров посетил с рабочим визитом Дагестан. В аэропорту министра встречали глава республики Рамазан Абдулатипов и представители руководства республики. По прибытию Николай Федорович пообщался с представителями прессы и рассказал о целях визита. «У Республики Дагестан большой инвестиционный потенциал, в том числе в сфере сельского хозяйства. АПК Дагестана имеет большое значение не только в самой республике, но и за ее

Г-н Федоров провел совещание на тему: «О мерах государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы в Республике Дагестан». Также он посетил ООО «Кикунинский консервный завод» в Гергебильском районе. Основным видом деятельности предприятия является переработка косточковых и семечковых фруктов и овощей в пюреобразные полуфабрикаты. В настоящее время в ассортиментную линейку входит более 20 наименований, в том числе томатный, абрикосовый, яблочный соки.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

authority

власть

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

1


власть

2

authority

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

authority

власть

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

3


власть

4

authority

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

events and facts

события и факты

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

9


события и факты

events and facts

Молочное производство в Волгоградской области увеличивается Суточный валовой надой достиг отметки 138 т, что на 20 т. больше прошлогоднего показателя. В связи с этим возросла и реализация – до 130 т. против прошлогодних 112 т. При этом суточный надой на фуражную корову в данный момент 12 кг. Фактором, способствующим росту показателей в молочном сегменте, стали меры государственной поддержки, в частности субсидия на возмещение части затрат на один литр реализованного товарного молока. В настоящее время специалистами областного Минсельхоза ведется прием и проверка документов на получение этого вида субсидии от сельхозтоваропроизводителей, занимающихся молочным животноводством. 40% из них, это фермеры, а 60% – сельскохозяйственные предприятия.

10

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

интернет-портал аgroday.ru

Ответственность за непринятие мер против АЧС необходимо ужесточить К такому выводу пришли участники первого заседания оперативного штаба по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории РФ, проведенного его руководителем, вице-премьером Аркадием Дворковичем. Поручение по разработке предложения, касающегося изменения законодательства в сторону ужесточения ответственности за непринятие мер по предупреждению дальнейшего распространения АЧС, было дано Минсельхозу вкупе с другими органам федеральной власти, заинтересованными в решении данной проблемы. Министерству природных ресурсов дано задание подготовить информационную сводку о состоянии особо охраняемых территорий и заповедников на предмет наличия АЧС у диких кабанов, а также сообщить о проведении мероприятий на территориях, где отмечены такого рода очаги.

Г-н Дворкович заявил: «ключевая задача работы штаба – оперативное взаимодействие между федеральными органами власти, руководством субъектов и муниципальных властей, координация контроля и выполнение комплекса мер по противодействию АЧС». Он сообщил, что заседания штаба будут проходить не менее одного раза в месяц, а в случае необходимости и чаще, добавив: «Главное – это погасить уже существующие очаги АЧС, не допустить распространения болезни и сохранить статус надежного поставщика и производителя, тем более в преддверии проведения крупных международных мероприятий».

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

events and facts

события и факты

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

11


власть

authority

интернет-портал аgroday.ru

СТАВРОПОЛЬСКИЙ КАРАВАЙ

« СТАЛ ВЕСОМЕЙ!

Состояние дел в сельском хозяйстве Ставропольского края мы обсудили с главой краевого Минсельхоза Александром Васильевичем Мартычевым — Как проходит реализация стратегии развития АПК края до 2020 г.?

С целью сохранения и повышения плодородия почв в крае реализуется ведомственная целевая программа «Сохранение и воспроизводство плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения Ставропольского края на 2012-2014 годы», включающая мероприятия по проведению мониторинга земель сельскохозяйственного назначения Ставропольского края, работы по дистанционному зондированию земли и агролесомелиоративные работы. Для достижения уровня производства основных видов высококачественных продуктов питания, достаточного для полного самообеспечения населения Минсельхозом края реализуется ряд ведомственных целевых программ, мероприятия которых финансируются из средств бюджета Ставропольского края:

А.В. Мартычев, глава М инсельхоза

Ставропольского края

• «Развитие мясного скотовод- 1 полугодие 2013 г. всеми категориями ства в Ставропольском крае на хозяйств произведено продукции сель2011-2013 гг.»; ского хозяйства на 30,3 млрд руб., что в • «Развитие молочного скотовод- сопоставимой оценке на 13,9% больше, ства и увеличение производства чем в 2012 г. Рост объемов производства молока в Ставропольском крае на обеспечен благодаря приросту валовых сборов зерновых, производства скота и 2011-2013 гг.»; птицы на убой. • «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения в Став- Прибыль за пять месяцев текущего года ропольском крае на 2012-2014 гг.»; составила в 2,0 млрд руб. с ростом по отношению к аналогичному периоду 2012 г. • «Развитие отдельных направлений около 42%. С прошлого года в крае насельского хозяйства в Ставропольметилась устойчивая положительная ском крае на 2010-2011 гг.». динамика роста заработной платы заняКроме того, в соответствии с Федераль- тых в сельском хозяйстве. Так, в период ным законом от 25 июля 2011 г. №260- с января по май 2013 г. она выросла на ФЗ «О государственной поддержке в 11% к аналогичному периоду 2012 г. и сфере сельскохозяйственного страхова- составила по отрасли свыше 12 тыс. руб. ния» осуществляется страхование сельскохозяйственных культур, в соответст- С целью развития максимальной переравии с которым производится страховое ботки сельскохозяйственной продукции возмещение части убытков от ущерба по инновационным технологиям решасельскохозяйственных культур. ются задачи в содействии организации регионального оптово-продовольственПо оперативным данным статистики, за ного рынка, формировании региональ-

12

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

ной системы объектов складского хозяйства, а также в развитии максимальной переработки сельскохозяйственной продукции по инновационным технологиям. Основными индикаторами стратегии в области развития животноводства определены производство мяса, молока и яиц и шерсти. В соответствии с целевыми индикаторами краем в 2012 г. были достигнуты основные индикаторы по производству мяса скота и птицы на убой 336 тыс. т (при плане — 300 тыс. т), молока — 665,3 тыс. т (при плане — 640 тыс. т), шерсти произведено 7,4 тыс. т (при плане — 6,2 тыс. т). Недостигнут показатель по производству яиц 817,2 млн штук при планируемом показателе — 905 млн штук яиц. — Как Вы оцениваете урожай этого года?

Хочется отметить, что в текущем году в крае уборка зерновых и зернобобовых ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


authority

интернет-портал аgroday.ru культур прошла на достаточно высоком организационном уровне. Погодные условия и четкая организация уборочных работ позволили завершить уборку в оптимальные сроки. Благодаря организованной работе наших тружеников — механизаторов, специалистов, руководителей районных органов власти — хозяйствами всех категорий с уборочной площади более 2,0 млн га намолочено 6,2 млн т при средней урожайности 30,2 ц/га, что на 8,1 ц/га выше уровня 2012 г. В сельскохозяйственных организациях убрано 1,5 млн га, валовой сбор составил 4,9 млн т при средней урожайности 31,7 ц/га. В крестьянских (фермерских) хозяйствах с площади 412,2 тыс. га намолочено более 1,0 млн т при средней урожайности 25,7 ц/га. В сравнении с прошлым годом Ставропольский каравай стал весомей на 1,9 млн т. Если в прошлом году было получено 4,3 млн т зерна без учета кукурузы, то в текущем году получено 6,2 млн т. — Достаточно ли в хозяйствах региона укомплектован парк сельхозтехники?

Обновление машинно-тракторного парка остается первостепенной целью, так как без современной техники дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства невозможно. Сельхозтоваропроизводители Ставропольского края на 01.01.2013 г. имели в наличии 19,9 тыс. тракторов, зерноуборочных комбайнов — 6,5 тыс. шт., кормоуборочных комбайнов — 583 шт. Кроме этого, 8,4 тыс. плугов, 12,9 тыс. культиваторов, 12,5 тыс. сеялок и другой сельскохозяйственной техники. За счет поддержания высокого уровня технической готовности существующего парка машин удается проводить все необходимые полевые работы в требуемые агротехнические сроки. То есть в принципе техники достаточно, необходимо только проводить ее своевременное обновление и модернизацию. За время действия Государственной Программы с 2008 по 2012 год краем приобретен 3351 трактор, 1736 зерноуборочных и 141 кормоуборочный комбайн, а также более 3,5 тыс прицепной и навесной сельскохозяйственТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

ной техники. Коэффициент обновления существующего парка составил: по тракторам — 16,8%, зерноуборочным комбайнам — 27% и кормоуборочным — 16,1%. То есть практически пятая часть всех машин находится в эксплуатации не более пяти лет. Развиваются ли международные связи региона в сельскохозяйственной сфере? Увеличился ли сбыт сельхозпродукции за рубеж? В какие страны?

Ставропольский край — традиционный крупный экспортер на рынке сельхозпродукции и продовольствия. Зерно, выращиваемое в крае, отличается высокими свойствами, а вырабатываемую из него муку используют в качестве улучшителя хлебопекарных качеств при производстве хлеба и хлебобулочных изделий.

Приоритетным направлением в ближайшей перспективе является развитие в Ставропольском крае плодоводства, виноградарства и овощеводства на основе применения современных технологий

власть

Экспорт составил 1083,4 млн долларов США и сократился на 8,3% к уровню 2010 года, импорт — 810,8 млн долларов США при росте 1,2%. В экспорте доля стран дальнего зарубежья — 77,4%, в импорте — 65,6%. В 2012 г. внешняя торговля осуществлялась с 109 странами мира, при этом наиболее активно с Украиной, Китаем, Азербайджаном, США, Турцией, Бразилией, Германией, Индией, Малайзией, Ираном и республикой Беларусь. На долю этих стран всего внешнеторгового оборота приходится 65,4%. — Какой из сегментов сельского хозяйства края (овощеводство, плодоводство, растениеводство, животноводство) сейчас наиболее успешен, а какой требует дополнительного внимания?

Производство плодов и винограда является традиционным для Ставропольского края и обеспечивает трудозанятость значительной части населения.

При этом плодоводство и виноградарство среди подотраслей растениеводства являются самыми сложными, их развитие и стабилизация могут быть только при системном решении проблем. Величина издержек и замедленный возврат средств требуют обязательной государственной поддержки. Без нее развитие подотраслей многократно замедляется. К сожалению, за счет собственного производства не достигаются параметры продовольственной безопасности жителей Ставропольского края. Согласно балансу В настоящее время Ставропольский потребления растениеводческой прокрай имеет возможность предложить дукции, производимой в крае, сельдля реализации около 3,0 млн т про- хозтоваропроизводители края обесдовольственного и фуражного зерна. печивают население Ставропольского Основными потребителями Став- края в полной мере всей необходимой ропольского зерна являются страны продукцией, за исключением плодов и дальнего (Египет, Турция, Саудовская винограда. Аравия, Австрия, Сирия и т.д.) и ближнего (Прибалтийские страны, Азербай- Согласно рекомендуемым объемам поджан и т.д.) зарубежья. требления пищевых продуктов человек должен потреблять 90 кг фруктов и ягод По итогам 2012 г. внешнеторговый в год. С учетом этого показателя прооборот Ставропольского края составил изводство плодов и винограда в Став1894,2 млн долларов США и сократил- ропольском крае должно составлять не ся по сравнению с 2011 годом на 4,5%. менее 246 тыс. т. Основной объём внешнеторговых операций, как и в предыдущие годы, приходится на страны дальнего зарубежья.

Всеми категориями хозяйств Ставропольского края в 2012 г. собрано 64,8 тыс. т плодов и винограда, что на АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

13


власть

authority

одного жителя края составило 23,6 кг или 26% от рекомендуемого объема потребления. Поэтому Стратегией развития агропромышленного комплекса Ставропольского края предусмотрена цель по обеспечению населения края плодами и виноградом. Основной стратегической целью развития агропромышленного комплекса Ставропольского края является достижение уровня производства основных видов высококачественных продуктов питания, достаточного для полного самообеспечения населения края с последующим выходом на региональные рынки других субъектов России по основным видам сельхозпродукции и продовольствия. Согласно баланса потребления растениеводческой продукции, произ-водимой в крае, сельхозтоваропроизводители обеспечивают население края в полной мере всей необходимой продукцией, за исключением овощной и плодово-ягодной продукции.

интернет-портал аgroday.ru Именно поэтому приоритетным направлением в ближайшей перспективе является развитие в Ставропольском крае плодоводства, виноградарства и овощеводства на основе применения современных технологий.

Зерно, выращиваемое в крае, отличается высокими свойствами, а вырабатываемую из него муку используют в качестве улучшителя хлебопекарных качеств при производстве хлеба и хлебобулочных изделий Динамика основных показателей сельского хозяйства за последний год следующая. Валовое производство продукции сельского хозяйства в хо-

зяйствах всех категорий ежегодно растет. В 2012 г. производство продукции составило 103,6 млрд руб. В 2012 г. продукции растениеводства произведено в сравнении с 2011 г. на 9,4% (65,9 млрд руб.) больше, животноводства на 22,5% (37,7 млрд руб.) Вместе с тем, продукция растениеводства в структуре валовой продукции сельского хозяйства по-прежнему занимает главное место. Причем если в 2011 г. её доля составляла 70,3%, то в 2012 г. на нее приходится уже 72%. Животноводство в Ставропольском крае сохраняет положительную динамику развития. Целевые индикаторы Госпрограммы развития сельского хозяйства по производству животноводческой продукции в Ставропольском крае в прошлом году выполнены. Перспективы развития животноводства напрямую связаны с использованием современных технологий и применением в разведении животных лучших мировых генетических ресурсов.

СОВРЕМЕННЫЕ

ВОЗДУХООПОРНЫЕ СООРУЖЕНИЯ И МОБИЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ Производственный альянс ADS AIR CONSTRUCTION CROUP представляет вашему вниманию современные инновационные системы в строительстве воздухоопорных сооружений

Преимущества воздухоопорных зданий: Надежность в эксплуатации (срок службы 15-20 лет) Быстрота возведения и демонтажа конструкций Энергосберегающие и термостойкие ткани ПВХ концерна MEHLER, Германия Нов Новая инновационная система автономного управления сооружением в целом Полное техническое документационное сопровождение проектов сооружений

141000, МО, г. Мытищи, Олимпийский пр., д.29, БЦ «ФОРМАТ», офисный блок 8В-В3 Т./ф.: (495)926-0687 (многоканальный), тел.: (495)920-2455 Vector_m@inbox.ru www.air-dome.msk.ru

14

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

presentation

выставки

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

15


тема номера

16

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

theme of number

интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

theme of number

тема номера

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

17


растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgroday.ru

ИТОГИ СБОРА УРОЖАЯ

« НА ЮГЕ РОССИИ

На Юг России, традиционную житницу страны, в дни сбора урожая возлагаются особые надежды. Южнороссийские области и края стараются их оправдывать. Так и в этом году — кто-то внес больший вклад, кто-то меньший, но достойно проявили себя все

Т

ак, итоги донской жатвы ранних зерновых культур подвел глава Ростовской области Василий Голубев во время традиционного праздника «День урожая» (на этот раз с литерой «2013»). Руководитель региона искренне поздравил хлеборобов с достойными уважения результатами и вручил награды лучшим из них. В нынешнем году, несмотря на то что на ряд районов обрушилась засуха, аграрии Дона собрали 5,8 млн т ранних зерновых. Это на 200 тыс. т больше, чем в прошлом году. — Собрано более 70% продовольственного зерна высокого качества. Низкий поклон всем, кто трудится на земле, за самоотверженный труд! — такими словами Василий Юрьевич поблагодарил аграриев за полновесный урожай. Каждый район области привез на торжественное мероприятие свой фирменный каравай. Среди лидеров жатвы — Зерноградский, Сальский, Целинский, Азовский и Зимовниковский районы. Валовое производство зерна в этих районах превысило 300400 тыс. т.

18

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

Такие результаты были получены благодаря плотному и плодотворному взаимодействию аграриев с учеными, использованию современных технологий. Продолжается и работа по увеличению площадей мелиорированных земель. Когда-то их было свыше 400 тыс. га, сейчас примерно 120 тыс.

Собрано более 70% продовольственного зерна высокого качества. Низкий поклон всем, кто трудится на земле, за самоотверженный труд! — Когда-то эти земли приносили четверть урожая, независимо от погодных условий, — сказал Василий Голубев. — Начиная с позапрошлого года мы каждый год добавляем площади мелиорированных земель. С каждым годом стабильно увеличивается и объем поддержки агропромышленного комплекса. В этом году финансирование отрасли из бюджета области стало больше на треть. В целом же из

федерального и областного бюджетов на эти цели в 2013 г. предусмотрено 7,6 млрд руб. — Убежден, что эти деньги пойдут в общую копилку донского урожая и экономики нашей области, — отметил г-н Голубев. Также в конце июля завершили сбор урожая зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы и сорго) сельскохозяйственные товаропроизводители Ставропольского края. Всеми категориями хозяйств с площади 2052,0 тыс. га было намолочено 6,2 млн т. Средняя урожайность составила 30,2 ц/га. Свыше 400 тыс. т было намолочено тружениками Новоалександровского района. Свыше 300 тыс. т. собрали сельхозпроизводители Благодарненского, Буденновского, Ипатовского, Красногвардейского и Советского районов. Планка в 200 тыс. т покорилась Александровскому, Апанасенковскому, Арзгирскому, Георгиевскому, Левокумскому, Новоселицкому, Туркменскому, Труновскому, Кочубеевскому и Георгиевскому районам. Наконец, по 100 тыс. т намолотили в Нефтекумском, Курском, Степновском, Грачевском,Изобильненском,Шпаковскоми ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

plant-growering

Минераловодском районах. Самые высокие показатели на Юге, что, впрочем, не особо удивительно, показал Краснодарский край. По завершении уборки были подведены ее результаты, показавшие: валовой сбор составил 8,3 млн т зерна.

торов и комбайнеров. И, конечно же, результат серьезной государственной поддержки. Сегодня в помощь аграриям в крае работают десятки программ по доступному кредитованию, предоставлению субсидий и системы страхования урожая. Только в нынешнем году в рамках господдержки сельхозпроизвоК 15 июля было обмолочено около дителей выделено почти семь миллиар1,6 млн га. Общая урожайность зер- дов рублей. Сельское хозяйство уже не новых составила 51,1 ц/га, это на убыточная отрасль экономики, как было 10,2 ц/га больше, чем в 2012 г. раньше, а выгодный бизнес. В прошлом году Россия вступила в ВТО, что стаЛидирующих же позиций по уро- ло для региона новым вызовом. И мы жайности зерновых культур доби- должны быть к нему готовы. Именно лись Тимашевский (61 ц/га), Ка- зерно — наш «золотовалютный фонд». невской (58,5 ц/га), Выселковский (57,3 ц/га), Кавказский (57,2 ц/га) и Я вижу, с какой любовью и теплом вы Староминский (57 ц/га) районы. относитесь к своей земле, к самому ценному ее дару — хлебу. И, поверьНа праздновании краевого Дня урожая, те, такие же чувства испытываю сейчас прошедшем в краснодарском «Баскет- сам. Без вас невозможно представить холле», губернатор Александр Ткачев Кубань, невозможно представить Ростепло поблагодарил кубанских аграри- сию. Во многом благодаря вам наш ев: «В этом году в крае вырастили ре- край так стремительно развивается… Я кордный урожай — 8,3 млн т зерна, что знаю, каким тяжелым трудом достается почти на 3 млн т больше прошлогоднего хлеб. Сколько крови и пота в каждом результата. Это победа наших ученых, зернышке нашего каравая. Спасибо за агрономов, селекционеров, механиза- каждый час, за каждый день вашей бит-

растениеводство

вы за урожай. Благодаря вам, простым труженикам, у миллионов российских семей на столе будет кубанский хлеб. Низкий вам поклон за это!». Подходят к концу уборочные работы в Волгоградской области, где по состоянию на середину августа намолочено 2,5 млн т зерна нового урожая. По словам представителей областного минсельхоза, собранному зерну присущи высокие продовольственные характеристики. В аграрном ведомстве уверены, что запланированный загодя результат в 2,8 млн т будет достигнут. Средняя урожайность по области на данный момент равна 17,1 ц/га, что на 0,4 га больше, чем в прошлом году. Планку в 100 тыс. т зерновых культур в настоящее время преодолели девять районов, традиционно считающихся «житницей» региона. На передовом краю текущей уборочной кампании находятся Новоаннинский и Еланский районы, результаты которых превышают 200 тыс. т зерновых. При этом Еланский район является безоговорочным лидером страды — здесь выраще-

Обеспечить сельхоз производителя семенами высшей категории Повысить урожайность от 7 цент. с га. и выше Окупится за сезон работы в 3 раза Очистить все культуры Очистить от овсюга семена пшеницы, ячменя и др. культур на 100% Простота конструкции обеспечивает надежность и долговечность

пневмосепаратор с поворотными барьерами ПСПБ

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

Машины сери УЗМ Предназначены для предварительной и первичной очистки Экономичность и простота в эксплуатации Разделение материала осуществляется по ширине, толщине и аэродинамическим свойствам Получение семян I и II класса Возможность использования во всех технологических линиях

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

19


растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgroday.ru

РЫНОК ЗЕРНА:

« НОВОСТИ К НАЧАЛУ ОСЕНИ Экспорт зерна из России в новом сельхозгоду, начавшемся 1 июля 2013 г., на 31 июля составил 2 млн 406 тыс. т, что почти на 16% больше уровня прошлого сезона, тогда на аналогичную дату было экспортировано 2 млн 77 тыс. т. Об этом сообщается в очередном отчете Министерства сельского хозяйства России. С 1 по 31 июля 2013 г. было экспортировано: 1 млн 905 тыс. т пшеницы, 450 тыс. т ячменя, 39 тыс. т кукурузы, 12 тыс. т прочих культур в центральных областях страны слишком рано вступила в период цветения кукуруза; это, скорее всего, негативно повлияет на количественные показатели ее сбора.

Р

азброс цифр в прогнозах на урожай зерновых 2013 г., подвергающихся корректировкам в связи с новостями уборочной кампании, попрежнему велик. В Минсельхозе говорят о 95 млн т, что на 24 млн больше, чем в 2012 г. Внутреннее потребление зерна в текущем году должно составить около 70 млн т, но может быть превышено в случае возникновения у животноводческой отрасли нужды в зерне на кормовые цели. Экспорт зерна в 2013-2014 сельхозгоду прогнозируется на уровне 20 млн. Институт аграрной конъюнктуры рынка ставит на 91-92 млн урожая и 22 млн экспорта. Особо интересен взгляд стороннего, но косвенно заинтересованного наблюдателя, в роли которого выступает аналитическое бюро при Министерстве сельского хозяйства США. Американцы предвещают урожай в 91,0 млн т (пшеница — 53,0 млн т (37,72 млн

20

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

т в прошлом сезоне), ячменя — 17,0 (13,952) млн т, кукурузы — 9,0 (8,213) млн т, ржи — 3,0 (2,132) млн т, овса — 4,5 (4,027) млн т. Экспорт пшеницы и пшеничной муки прогнозируется на уровне 17,0 (11,2) млн т, ячменя —3,5 (2,3) млн т, кукурузы — 2,5 (2,0) млн т. Российское экспертное сообщество (в частности, ИКАР) уже сейчас обозначает факторы, способные в лучшую или худшую сторону повлиять на урожай и его дальнейшую экспортную реализацию. Если говорить непосредственно про урожай, то к числу позитивных моментов относят высокий влагозапас в Сибири, являющийся одним из залогов последующего хорошего сбора. Негатив — засуха, которая два последних месяца была в Поволжском и Уральском регионах, пагубно сказавшись в первую очередь на яровом ячмене. Кроме того, из-за высоких температур

В том, что касается экспорта, особое внимание российских производителей зерна приковано к Турции и Египту — странам, являющимся наиболее значимыми потребителями российского зерна. У турок в этом году неплохой собственный урожай, поэтому за рубежом они закупят не 3,5, а 3 млн т зерна, причем российская доля будет составлять от 1 до 1,5 млн против 2 в прошлом году. В Египте своего зерна практически нет, но нет и денег на его закупку. Вся надежда на обещанные Западом многочисленные кредиты: если они будут выделены, официальный Каир, страшась очередных социальных потрясений, наверняка озаботится зерновым вопросом. Подспорьем для нас может стать и активность, показываемая на зерновом направлении Китаем, который чрезвычайно активно скупает американскую пшеницу, уводя ее тем самым с рынка. Особенностью сегмента пшеницы этим летом является большой, до тысячи рублей (против 100-200 в прошлом году), разрыв в стоимости между пшеницей третьего и четвертого классов. Его причина не дешевизна третьего класса, а дороговизна четвертого. По-настоящему качественной пшеницы на рынке не слишком много. Государственные структуры стараются по мере возможности принять участие в оптимизации сбора урожая и связанных с этим логистических процессов. Так, Федеральной службой по тарифам (ФСТ) был подготовлен приказ о льготных тарифах на перевозку зерна ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru по железной дороге по территории РФ. Согласно этому приказу устанавливаются новые тарифы в размере 0,33 к тарифу РЖД, начиная с 2 тыс. км для перевозки зерна, продуктов его переработки и сои. Кроме того, устанавливается тариф 0,28 с 2500 км для перевозки шрота и жмыхов (раньше было 0,5 с 1100 км). С учетом членства России в Таможенном союзе и ВТО тариф будет одинаковым во всех регионах. В ФСТ так оценили нововведение: «Решение позволит обеспечить конкурентоспособность поставок сельскохозяйственной продукции из удаленных регионов России на внутренний рынок, включая перевозку зерновой продукции в Дальневосточный федеральный округ. Также новый порядок позволит обеспечить равные условия перевозки зерна для всех производителей зерноизбыточных регионов, удаленных от рынков сбыта, и значительно сократить разрыв в стоимости перевозок в зависимости от их дальности, обеспечивая сопоставимый уровень затрат при транспортировке зерна производителей различных регионов». Первый заместитель генерального директора

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

plant-growering

Центра фирменного транспортного обслуживания ОАО «РЖД» Сергей Колесников при этом добавил, что нововведение окажется выгодным лишь при условии серьезного объема перевозок: «Мы будем надеяться на хороший урожай зерна в этом году.

Кукуруза в этом году сильно востребована не будет из-за перегруза ею рынка - уже собран рекордный урожай данной культуры на Украине, ожидается он рекордным и у нас Если вдруг случится какая-нибудь погодная аномалия и зерна не будет, а тут еще и новые льготные тарифы, то мы потеряем доходы. Но пока сложно прогнозировать что-то конкретное». Политика государства на зерновом рынке этим летом не раз подвергалась

растениеводство

критике со стороны специалистов. Так, первый вице-президент Россельхоз­ академии, президент Росптицесоюза, профессор Владимир Фисинин заявил о необходимости создания государственного резервного фонда фуражного зерна для птицеводческой и животноводческой отраслей объемом 7-8 млн т. По словам Владимира Ивановича, одной из главных причин трудностей в птицеводстве и животноводстве является резкий взлет цен на корма из-за подорожания зерна в прошлом году. Профессор отметил: «В феврале-марте пшеницу можно было купить только по 12-13 тыс. руб. за тонну, хотя год назад цена была 6 тыс. руб. В результате рентабельность птицеводства снизилась с 17% до нуля, а кое-где и преодолела отрицательную отметку». В.И. Фисин подчеркнул, что спекулятивные цены на рынке зерна создало неоправданное пристрастие к его экспорту: «Год был неурожайным (собрано 70,9 млн т зерна), а мы провозгласили себя крупным экспортером зерна и увлеклись экспортом».

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

21


животноводство

«

stock-raising

КОРМА ЗА КОРМОЙ! Россия входит в десятку ведущих мировых производителей комбикормов. Отечественный рынок в этом сегменте в последние годы стабильно наращивает показатели — положительная динамика сохранялась даже в кризисные годы (5% против обычных 10%)

П

ри всем этом доля полнорационных кормов в общем производственном объеме по-прежнему остается весьма невысокой, цены на корма стабильно растут, при этом доходы предприятий-производителей отнюдь не увеличиваются. Рентабельность отрасли даже по самым оптимистичным оценкам не превышает 14-16%, не слишком велик и реальный финансово обеспеченный спрос со стороны производителей сельскохозяйственной продукции. В чем причина столь противоречивой ситуации? Для начала несколько общих цифр. По итогам 2012 г. общий объем российского рынка комбикормов составил свыше 20 млн т, превысив таким образом показатели 2011 г. на 12%. Объем рынка премиксов увеличился на 23%, составив порядка 192,5 тыс. т. Самые завидные темпы прироста демонстрировал белково-витаминно-минеральный концентрат — на 30%, а объем его поднялся на 247 тыс. т. Структура отечественного производства комбикормов и премиксов в общих чертах соответствует мировым тенденциям: свыше половины продукции производится для сельскохозяйственного птицеводства. Если говорить о географических особенностях, то основные заводы-производители находятся в Белгородской, Владимирской, Ленинградской и Тульской областях. В 2012 г. общий импорт комбикормовой продукции увеличился на 1,6%, составив 284 тыс. т (из них комбикорма — 125 тыс. т, кормовые добавки — 112 тыс. т). При этом процент комбикормов в структуре импорта снизился с 50 до 44 в 2012 г. Это происходит из-за

22

интернет-портал аgroday.ru

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

уменьшения объемов поставок кормовых концентратов (-37%). Тем не менее ввоз готового корма вырос на 17,5%. В прошлом же году наша страна произвела экспортную поставку 21,7 тыс. т комбикормовой продукции. Основные потоки российского комбикормового экспорта направлялись в Сербию (69%), Литву (14%) и Молдову (7%). Средняя цена на комбикорма в России к середине лета 2013 г. замерла на уровне чуть менее 13,0 тыс. руб./т, снизившись в сравнении с маем на 1%. При этом, если сравнивать с июнем прошлого года, можно констатировать увеличение стоимости на 28%. В марте 2013 г. российскими комбикормами был установлен абсолютный рекорд по цене — 13,2 тыс. руб./т. С начала года цена увеличилась на 2%.

Какие же факторы негативно влияют на рентабельность отечественного производства комбикормов? Во-первых, оно ориентировано в основном на птицеводство и свиноводство. В скотоводстве же доля комбикормов составляет меньше трети общего объема, стабильно продолжая снижаться, все остальное — грубые и сочные корма. Во-вторых, значительную роль играет бюрократическая волокита. Так, проект «Технического регламента о безопасности кормов и кормовых добавок» Евразийской экономической комиссии предусматривает обязательную регистрацию производимых комбикормов.

к увеличению стоимости комбикормов и животноводческой продукции еще и ввиду дополнительных трат на осуществление регистрационных испытаний, их стоимость в зависимости от состава продукта — 3-5 тыс. евро. Также будут созданы препятствия инновационному развитию отрасли. Еще одна не проблема, а, скорее, особенность российского комбикормового рынка — чрезмерная доля зернового сырья в составе комбикормов. Если за рубежом зерновое сырье составляет не более 4550% от всего объема продукции (Франция — 48%, Англия — 39% , США — 50%), то в России эта цифра колеблется от 65 до 75% (доля же шротов и жмыхов при этом в 3-4 раза ниже, чем в странах с мощной аграрной отраслью). Производство комбикорма из зернофуража в последние несколько лет характеризуется цифрой 10 млн т или 25% в сравнении с 1990 г. По этой причине комбикормовый рынок крайне зависим от зерна. В последнее время наметился рост сегмента сои. Это опять-таки вполне коррелирует с мировыми тенденциями. США и Аргентина, ведущие страны — производители сои, планируют в 20132015 гг. довести производство сои до 93 и 52 млн т соответственно. У нас планы пока значительно скромнее — Соевый союз России планирует к 2015 г. увеличить площадь возделывания сои в нашей стране в 2,5 раза, а к 2020 г. повысить урожайность данной культуры примерно до 10 млн т в год. Положительной динамике российской сои способствовала введенная правительством четыре года назад пятипроцентная пошлина на зарубежный соевый шрот.

Этим будет значительно затруднена деятельность производителей, что приведет к росту себестоимости продукции и, следовательно, себестоимости продукции животноводства; регистрация приведет ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

stock-raising

животноводство

Производство соевых бобов растет начиная с 2007 г. По данным Росстата, сбор этой культуры во всех категориях хозяйств в 2012 г. составил 1,88 млн т, что на 7% выше показателя 2011 г. К числу преимуществ соевого производства относятся: использование исключительно российского экологически чистого соевого сырья и умеренные цены на продукцию. Соевый шрот по праву считается одним из лучших источников растительного белка с содержанием протеина до 59% и усвояемостью в 75-90%. К сожалению, хватает и недостатков. Это и географическая удаленность Дальнего Востока, где находится почти 88% всех российских соевых посевов и производится более 85% национального валового сбора, и слаборазвитая технологическая база, и то, что сою нельзя использовать без предварительной термической обработки. Наибольшего же относительного прогресса добился сегмент рапса, хотя и здесь ситуация достаточно противоречива. В прошлом году (август 2011 г. — июль 2012 г.) на полях нашей страны был собран урожай этой культуры, ставший рекордным — 1,06 млн т. Это в полтора раза больше, чем в 2010-2011 гг. Для цен на семена рапса была характерна стандартная сезонность. В период сбора урожая в 2011 г. (старт рапсового сезона) они понизились до 10 тыс. руб. за тонну в Поволжье и Западной Сибири. К концу же сезона 2012 г. наметился дефицит рапсового сырья. Переработчики, имеющие соответствующие технологические возможности, переходили на другие маслосемена. Посевные площади в текущем периоде (2012-2013 г.) увеличились до 1,2 млн га (то есть на треть). Но из-за зимних морозов, засухи в июне и дождей в августе российский валовой сбор оказался меньше прошлого раза, не дотянув даже до 1 млн т. Как следствие, снизилась и урожайность — до 10,4 ц/га. Тем не менее цены реальных закупок в период уборочной поднялись до 14-15 тыс. руб. за тонну. Продукты российской переработки семян рапса в 2011-2012 г. также поставили пару рекордных отметок в статистической летописи: объем масла достиг 0,4 млн т, а шрота — превысил 0,53 млн т. Основное применение рапсового шрота — как раз кормовое; в сезоне 2011-2012 г. для кормовых целей было использовано 254,7 тыс. т шрота. Однако в России он не находится на первом месте по популярности у животноводов, поэтому почти половина поставляется за границу. Наиболее дешевый рапсовый жмых — поволжский, в пиковый момент выработки в сентябре — ноябре 2011-2012 гг. его цена снижалась до 5-6 тыс. руб./т. Рапсовое масло экспортируется из России в основном в страны — члены ЕС; лидер по объемам закупок — Италия (31% всего экспорта), далее следуют Латвия, Литва, Норвегия и Германия. На европейских просторах российское рапсовое масло используется как сырье для биодизеля. В России появляется все больше предприятий по переработке рапса. Только за последние полгода были открыты новые заводы либо цеха, специализирующиеся на рапсе, в рамках уже действующих предприятий в Курганской области, Пермском и Алтайском краях. Таким образом, отечественном рынку комбикормов свойственны проблемы АПК в целом. Он растет, а вместе с тем растет и количество сопутствующих проблем, причем рентабельность — в числе наиболее болезненных. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

23


животноводство

stock-raising

интернет-портал аgroday.ru

РЫНОК КРС:

« АМБИЦИОЗНЫЕ ПЛАНЫ

И АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

Вступление в ВТО, конъюнктура кормового рынка, структурные проблемы отрасли — вот что в первую очередь волнует специалистов, связанных с сегментом КРС в животноводстве. При этом Минсельхоз выдвигает достаточно амбициозные планы развития этого направления

О

бщая численность поголовья КРС по состоянию на конец 2012 г., по официальной статистике, составляла 19 977 тыс. голов, из них коров — 8895 тыс. голов. Поголовье коров во всех категориях хозяйств стало меньше на 0,6% к 2011 г. При этом в первом полугодии 2012 г. численность поголовья выросла на 214 тыс. голов, что почти в полтора раза больше, чем за период с января по июль 2011 г., а так же почти в семь раз больше, чем за соответствующий период 2010 г. Это

24

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

позволяет говорить об уменьшении поголовья на 6,7% за второе полугодие 2012 г. Самое заметное сокращение поголовья по итогам года было отмечено в личных подсобных хозяйствах (на 2,7%) и с/х организациях (на 2%). При этом в фермерских хозяйствах в течение всего 2012 г. можно было наблюдать рост численности поголовья (на 11,6%), особенно благодаря практике субсидирования покупки племенного молочного скота.

Численность поголовья коров, которые содержатся в сельскохозяйственных организациях, по итогам 2012 г. стала меньше на 2,4%. Основная часть поголовья сельскохозяйственных организаций содержится в хозяйствах Приволжского, Центрального и Сибирского федеральных округов; их доли в общей численности поголовья составляют 32%, 23% и 18%. За 2012 г. в нашу страну из Европы и Америки завезли 44 458 голов молочного племенного скота, что составило 70,9% в сравнении с 2011 г. Структура данного ввоза такова: 44 288 нетелей и 170 чистопородных быков, при этом 93% импортированного скота — животные голштино-фризской породы. Первенство по поставке племенного молочного скота в Россию удерживает США с 46%, второе место у Дании (23%). ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru В конце июня 2013 г. Росстат приводил следующие цифры: численность поголовья коров в РФ составляла 9 млн голов (на 1,7% ниже по сравнению с аналогичным прошлогодним отрезком времени). Производство молока в хозяйствах всех категорий в первом полугодии по сравнению с тем же периодом прошлого года стало меньше на 4,2%, продемонстрировав показатель в 15,3 млн т.

stock-raising

Г-н Рылько отметил, что основная помощь государства как направлялась, так и по-прежнему направляется свиноводству, а вот негативные тенденции, проявившиеся в этом году в секторе КРС, придется преодолевать очень долго, причем положительный итог не гарантирован.

Производство на убой в живом весе мясного и помесного скота взяло в 2012 г. планку в 286 700 т, превысив таким образом программные показатели (282,4 тыс. т). В производстве доля говядины высокого качества достигла около 10% в сравнении с 2% к моменту начала практической реализации программы «Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012 гг». Для дальнейшего развития сегмента будет реализован ряд мероприятий в рамках подпрограммы «Развитие мясного скотоводства» государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20132020 гг. Суть данной программы в обеспечении более широкого и продуманного использования наличествующих в нашей стране ресурсов земельных, человеческих, кормовых ресурсов, а также, конечно, скота. Как говорят в Минсельхозе, на ресурсное обеспечение данной подпрограммы в следующие семь лет будет направлено 65 млрд руб. из федерального бюджета. Реализация всех замыслов и разработок даст возможность к 2020 г. увеличить поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесных животных до 3590 голов: это в 1,8 раза больше, чем в 2012 г. При этом некоторые аналитики характеризуют ситуацию с поголовьем КРС молочного направления как довольно печальную. Об этом, в частности, говорил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в своем выступлении на июньской конференции «Рынок зерна — вчера, сегодня, завтра» в Геленджике.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

Надои молока в первом полугодии в сельхозпредприятиях упали на 437 тыс. т, то есть на без малого 6%. Если провести сравнение с еще советским 1990 г., то картина и вовсе безрадостная: производство молока на сельхозпредприятиях составило всего 30,4%. За первые шесть месяцев 2013 г. поголовье коров снизилось на 100 тыс. голов Глава ИКАР привел данные, согласно которым поголовье КРС в текущем году получило наибольший прирост в трех регионах. В Воронежской области эта цифра составила 32,3 тыс. голов, в Брянской — 31,5 тыс. и в Дагестане — 23,9 тыс. Воронежская область, традиционно проводящая грамотную аграрную политику, нареканий не вызывает, а вот достижения Брянщины и Дагестана довольно сомнительны.

животноводство

Эксперт раскрыл свою мысль, пояснив, что Брянская область — проект Мираторга и никакого отношения к молочному животноводству не имеет, Дагестан же — техническая задумка тамошних животноводов, цель которой — перемещение поголовья из ЛПХ в корпоративный сектор для получения субсидий. Как следствие, регион, не имеющий ни одного серьезного проекта в области молочного животноводства, прибавляет себе почти 24 тыс. голов в корпоративном секторе. Самое болезненное снижение численности поголовья в нынешнем году отмечено в главном молокопроизводящем регионе — на Алтае. Там оно составило 50,8 тыс. голов. Краснодарский край лишился 37,8 тыс. голов, Новосибирская область — 27,5 тыс. голов, что дает основания считать положение дел в российском молочном животноводстве совсем не радужным. Тревога прослеживается и в оценке, которую дает ситуации первый вице-президент Россельхозакадемии, президент Росптицесоюза профессор Владимир Фисинин. На пресс-конференции 31 июля он сообщил, что в прошлом году от каждой сотни коров животноводы получили лишь 76 телят. Почти миллион коров были яловыми, что привело к убытку порядка 15 млрд руб. Профессор считает обстановку в молочном животноводстве самой проблемной во всем сегменте. Надои молока в первом полугодии в сельхозпредприятиях упали на 437 тыс. т, то есть на без малого 6%. Если провести сравнение с еще советским 1990 г., то картина и вовсе безрадостная: производство молока на сельхозпредприятиях составило всего 30,4%. За первые шесть месяцев 2013 г. поголовье коров снизилось на 100 тыс. голов. Владимир Иванович заметил, что в данный момент 40% поголовья находится в личных подсобных хозяйствах. Но, по его словам, ориентироваться на этот сектор в увеличении производства молока не нужно, так как он даже не вчерашний, а позавчерашний день. АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

25


животноводство

stock-raising

интернет-портал аgroday.ru

ЮРИЙ ПЕТРОВ:

« УВЕРЕНЫ — ОВЦЕВОДСТВО АДЫГЕИ БУДЕТ НАСТОЯЩИМ БРЕНДОМ!

рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. и, конечно, большое внимание руководства республики к решению задач по развитию отрасли животноводства. — В какой степени животноводческая отрасль Адыгеи привлекательна для инвесторов? Ведется ли работа по их привлечению?

О развитии животноводства в Адыгее мы поговорили с главой республиканского Минсельхоза Юрием Петровым — Юрий Николаевич, в последнее время дела в животноводстве Адыгеи, судя по цифрам статистики, идут на лад. Какие факторы способствуют этому?

— По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Адыгея, в животноводческой отрасли за последние годы наблюдается динамика роста основных производственных показателей. По сравнению с итогами 2006 г. на 1 января 2013 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий увеличилось на 1,7 тыс. голов (103%), свиней — на 36,8 тыс. голов (увеличение в 2,2 раза), овец — на 4,9 тыс. голов (115%). За данный период производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 28,8 тыс. т (в 2 раза), молока — на 17,8 тыс. т (119%), яиц — на 19,6 млн шт. (160%). Надой молока на 1 фуражную корову на сельхозпредприятиях увеличился на 1424 кг (162%). Основным фактором увеличения данных показателей является государственная поддержка отрасли животноводства в

26

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

— Как отметил Глава Республики Адыгея А.К. Тхакушинов, регион открыт для инвесторов, у нас создан хороший деловой климат, сведены к минимуму бюрократические препоны.

Лидером овцеводческой отрасли является Кошехабльский район, где сосредоточено 46 % поголовья овец от общего их количества по республике С 2002 г. в Республике Адыгея осуществляет свою деятельность один из первых инвесторов в отрасли животноводства — группа агропредприятий «Ресурс», одной из производственных структур которого является ЗАО «Адыгейское бройлерное объединение — крупнейший производитель мяса птицы в Республике Адыгея (включает 5 бройлерных предприятий общей вместимостью 14,1 млн голов птицы). За 2012 год ЗАО «Адыгейское бройлерное объединение» произведено 38,5 тыс. т мяса птицы в живом весе, что составляет 67% от общего объема производства мяса скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Республики Адыгея.

Крупным инвестором в животноводство Республики Адыгея является ЗАО «Киево-Жураки АПК» ООО фирмы «Меркурий» Карачаево-Черкесской Республики. В 2010 г. в АПК «Адыгейский» Теучежского района начал свою деятельность свинокомплекс в рамках реализации инвестиционного проекта «Строительство свинокомплекса на 2500 свиноматок». В текущем году реализуется второй инвестиционный проект «Строительство свинокомплекса на 2500 свиноматок и убойного цеха мощностью 500 голов в сутки», запущена вторая очередь свинокомплекса по так называемому «зеркальному проекту» и до конца 2013 г. прогнозируется производство свинины в живом весе в количестве 9,8 тыс. т. Окончание строительства убойного цеха мощностью 500 голов в сутки запланировано на ноябрь 2013 г. В этом году приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 19 июля 2013 г. № 289 АПК «Адыгейское» ЗАО «Киево-Жураки АПК» присвоен статус племрепродуктора по разведению свиней породы ландрас и племрепродуктора по разведению свиней породы йоркшир. ЗАО «Киево-Жураки АПК» ведется работа по реализации в Республике Адыгея инвестиционного проекта по строительству молочно-товарной фермы в Майкопском районе. В настоящее время рассматривается вопрос инвестиций ОАО «Агрообъединение «Кубань» в развитие сельского хозяйства Республики Адыгея, в частности для создания на базе ООО «Агрокомплекс «Еленовское» крупного свиноводческого комплекса на 25 тыс. голов, отвечающего всем требованиям по обеспечению экологической безопасности деятельности предприятия. — Кошехабльские овцы известны за пределами Адыгеи. Существуют ли в республике еще какие-либо животноводческие бренды, уделяется ли особое внимание их развитию?

— Овцеводство с давних времен является традиционным видом животноводства Республики Адыгея и на данный момент ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru сосредоточено в основном в хозяйствах населения. Лидером овцеводческой отрасли является Кошехабльский район, где сосредоточено 46% поголовья овец от общего их количества по республике. Для координации мероприятий по дальнейшему развитию овцеводства республики в Кошехабльском районе по инициативе овцеводов образована Адыгейская общественная организация «Ассоциация практического овцеводства», и мы уверены, что данная некоммерческая организация даст импульс по внедрению в Республике Адыгея передовых технологий по содержанию, кормлению и разведению овец и что овцеводство республики будет действительно животноводческим брендом. — Каковы основные проблемы, стоящие перед отраслью?

— Основной проблемой животноводства является высокая стоимость кормов и низкая закупочная цена продукции животноводства, что, соответственно, влияет на рентабельность производства. Животноводы вынуждены брать денежные средства в кредитных организациях для закупки кормов. В связи с принятием Федерального закона от 07.06.2013 № 133-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О федеральном бюджете на 2013 г. и плановый период 2014 и 2015 гг.» Минсельхозом России предусмотрены дополнительные бюджетные ассигнования на государственную поддержку сельского хозяйства. Субсидии, возмещение затрат, связан-

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

stock-raising

ных с оказанием поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям, осуществляющим производство свинины, мяса птицы и яиц в связи с удорожанием приобретенных кормов, дадут импульс дальнейшему росту производства животноводческой продукции республики. — Каким вы видите животноводство республики в средне- и долгосрочной перспективе?

— Основной задачей отрасли животноводства в настоящее время является выполнение целевых индикаторов республиканской Программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20132020 гг., в рамках которого к 2020 г. в республике будут достигнуты следующие результаты: 1. Увеличение производства скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий (в живом весе) до 60 тыс. т. 2. Увеличение маточного поголовья овец и коз в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей до 5,5 тыс. голов. 3. Увеличение производства молока в хозяйствах всех категорий до 132,7 тыс. т;

животноводство

4. Увеличение поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесных животных; полученных от скрещивания с мясными породами, до 7,5 тыс. голов. В целях оказания государственной поддержки фермерскому сектору в Республике Адыгея утверждены ведомственные целевые программы «Поддержка начинающих фермеров в Республике Адыгея на период 2012-2014 гг.» и «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Адыгея на 2012-2014 гг.». Указанные программы предусматривают предоставление грантов на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств, а также на развитие семейных животноводческих ферм. Приказом Министерства сельского хозяйства Республики Адыгея от 19 марта 2013 года № 34 утверждена ведомственная целевая программа «Развитие мясного скотоводства в Республике Адыгея на 2013-2015 гг.», которая одобрена Комиссией по отбору экономически значимых региональных программ развития сельского хозяйства субъектов Российской Федерации Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Данная программа будет продлеваться в соответствии с критериями отбора региональных экономически значимых программ.

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

27


финансы

finances

интернет-портал аgroday.ru

КРЕДИТОВАНИЕ В АПК:

« ГДЕ УСЛОВИЯ ЛУЧШЕ?

Долгое время фактическим монополистом сегмента агрострахования в нашей стране оставался Россельхозбанк. Сейчас данное направление осваивается и другими игроками, однако явное первенство прежнего лидера оспорить сложно, разве что Сбербанк составляет достойную и серьезную конкуренцию

П

о данным, опубликованным в начале августа пресс-службой ОАО «Россельхозбанк», с начала 2006 г. данная организация поддержала кредитами реализацию 3288 инвестиционных проектов российского животноводства, выделив 241,8 млрд руб. на строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих комплексов. Основной объем финансовых вливаний получило направление строительства и реконструкции свиноводческих хозяйств — 82,8 млрд руб., ферм

28

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

по разведению крупнорогатого скота — 80,7 млрд руб. и птицеводческих бройлерных предприятий — 38,3 млрд руб. 2/3 инвестиций были выделены на строительство новых современных хозяйств с применением самых инновационных технологий. На 1 июля 2013 г. уже эксплуатируются более 70% всех профинансированных объектов. По итогам первого полугодия 2013 г. Россельхозбанк выделил российским

аграриям на проведение сезонных работ кредитную помощь в объеме 138 млрд руб. Эта сумма на 37% превышает свои прошлогодние аналоги. Доля банка в кредитовании нынешней посевной кампании года составляет более 70%. Банком было выдано более 89,6 млрд руб. кредитов. Также было осуществлено пролонгирование ссудной задолженности по прежним займам на проведение сезонных работ в объеме 48,1 млрд руб. В конце 2012 г. банк заявил о запуске нового кредита «Стань фермером». Он предназначен для владельцев крестьянских (фермерских) хозяйств, участвующих в государственной программе «Поддержка начинающих фермеров на 2012-2014 гг.», занимающихся производством и переработкой сельскохозяйственной продукции.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru Данный кредит предусматривает возможность получения стартового капитала объемом до 90% от заявленной стоимости проекта. Личные вложения начинающего свое дело агрария могут быть внесены как деньгами, так и имуществом. Максимальный срок кредитования в рамках продукта «Стань фермером» составляет 10 лет. Кредиты в размере менее одного млн руб. оформляются без предоставления залога, под поручительство юридических или физических лиц. Процентные ставки — от 8,5% годовых. Данный кредитный проект создан с учетом цикличности производства, предусматривается возможность отсрочки (до полутора лет) по погашению основной задолженности. Были также усовершенствованы и реструктурированы условия предоставления займов на проведение сезонных работ. В новую кредитную программу для сельхозпроизводителей, занимающихся сезонными агропромышленными работами, входят девять кредитных продуктов с полной займовой линейкой, которая охватывает весь цикл сельскохозяйственных работ. •

«Сезонный Универсал Растениеводство»

«Сезонный Универсал Животноводство»

«Сезонный Стандарт Растениеводство»

«Сезонный Стандарт Животноводство»

«Под залог будущего урожая»

«Сезонный Переработка»

«Сезонный Сырьевой»

«Урожай»

«Агро-Сезон»

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

Внимательно относятся к вопросам кредитования клиентов-аграриев и в Сбербанке. Такие клиенты могут взять кредиты на приобретение скота, кормов, удобрений, кредиты по стандартным программам — к примеру, на покупку сельхозтехники или сельхозоборудования (сроком до пяти-семи лет). Также предоставляются кредиты на два года в рамках программы «Бизнес-Доверие». Эта программа позволяет осуществлять кредитование клиентов, занимающихся сельским хозяйством, по сниженной процентной ставке без использования залогового обеспечения и подтверждения цели. Тип залогового обеспечения зависит от цели кредитования и направления деятельности получателя займа. В роли залога может выступать крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, транспортные средства, оборудование, недвижимость. Ряд клиентов банка, занимающихся сельскохозяйственным направлением, попадают под программу субсидирования процентной ставки по кредитам. Кредиты предоставляются как крестьянскофермерским хозяйствам, так и индивидуальным предпринимателям — главам КФХ, ООО и ЗАО. Клиенты, работающие в сельскохозяйственной сфере, должны иметь не менее чем годовую историю своей деятельности и положительную налоговую за прошедший период.

finances

финансы

С 12 июля этого года начата история нового сбербанковского кредитного продукта для корпоративных клиентов, занятых в аграрной сфере. Полное наименование данного проекта — «Кредит на проведение сезонно-полевых работ под залог будущего урожая сельскохозяйственных культур». Тема кредитования аграриев под залог урожая занимает и умы государственных чиновников. Так, Минсельхозом разработан законопроект «О зерновых товарных складах общего назначения», находящийся сейчас в стадии межведомственного согласования. До конца года документ должен быть внесен в правительство, чтобы вступить в силу 1 июня 2014 г. Применение системы складов общего пользования должно повысить уровень доверия банков к зерновым залогам. Законопроектом предусмотрен выпуск складских свидетельств на зерно аккредитованными складами и учреждение саморегулируемой организации (СРО) таких складов. Разработанный документ вводит в практику специальные ценные бумаги для зерновой отрасли: двойные и простые складские свидетельства на зерно. Такие свидетельства дадут сельхозпроизводителям возможность запрашивать банковские кредиты.

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

29


инвестиции

investments

интернет-портал аgroday.ru

ЮГ РОССИИ —

« ЗОНА НАИБОЛЬШЕГО ИНВЕСТИЦИОННОГО БЛАГОПРИЯТСТВОВАНИЯ

Южнороссийские земли — один из самых благодатных для инвестиций регионов не только России, но и всего бывшего СССР и, пожалуй, даже Европы. Мясо, молоко, зерно, овощи, фрукты — точек приложения усилий для последующего получения прибыли более чем достаточно. Руководители областей и краев стараются максимально эффективно использовать инвестиционную привлекательность вверенных им территорий

«100 губернаторских инвестиционных проектов» можно увидеть 19 перспективных инвестиционных проектов агропромышленного комплекса. Совокупный объем инвестиций по проектам, реализуемым в АПК области и находящимся в «губернаторской сотне», составляет 71,1 млрд рублей.

Ф

акторы инвестиционной привлекательности Ростовской области подробно перечисляются на интернет-портале областного минсельхоза. Это удобное географическое расположение, благодаря которому область является российскими воротами в страны Черноморского, Средиземноморского и Прикаспийского бассейнов, геополитическое значение для страны, умеренно-континентальный климат, значительный потенциал по природным ресурсам (65% земельных ресурсов составляют черноземы), высокий уровень развития промышленности (в первую очередь машиностроения), наличие большого количества сырья для перерабатывающей промышленности, обилие минерально-сырьевых ресурсов, отличный и обладающий высокой трудовой квалификацией кадровый ресурс, а также многое другое. Желающих максимально выгодно использовать все эти преимущества немало. По данным все того же областного минсельхоза, в списке

30

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

Весьма плодотворным в плане реализации инвестпроектов стал прошлый год. Так, завершена модернизация производства на предприятии «Птицефабрика Белокалитвинская», позволившая в два раза увеличить мощность — до 145 млн яиц в год. Хорошие перспективы открываются и у Багаевского консервного завода. Была подготовлена к вводу в эксплуатацию кондитерская фабрика «Мишкино», обещающая войти в число ведущих российских производителей кондитерских изделий. В октябре ООО «Агрофирма «Целина»» в Целинском районе был введен в эксплуатацию комплекс по производству круп общей стоимостью 140 млн руб., рассчитанный на две производственные линии с высокотехнологичным оборудованием марки Schule. Данный комплекс обладает мощностью 22 тыс. т сырья в год. Применяемые на производстве методики дают возможность получения большего количества качественной готовой продукции и снижения издержек.

о строительстве в Целинском районе предприятия по переработке сахарной свеклы мощностью 1,2 млн т. Это позволит донским сельхозпроизводителям, каждый год собирающим до 1 млн т свеклы, не отправлять значительную часть своего урожая на кубанские сахарозаводы. Кроме того, губернатором подписаны две договоренности: с компанией «Донстар» относительно строительства и обустройства промышленного комплекса по выращиванию уток и с компанией «Донская Усадьба» о создании соответствующего современным требованиям тепличного комплекса. Краснодарский край стабильно входит в число лидеров по количеству инвестиций, и сельскохозяйственный сегмент, что естественно, является одним из главных выгодополучателей. В ряду инвестиционных партнеров такие бренды, как KNAUF, KLAAS, Philip Morris, Nestle, Bonduelle, Daninvest.

Областным руководством была достигнута предварительная договоренность с компанией Sucden (Франция) ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru Компания «Бондюэль» стала одним из первых иностранных инвесторов, решивших вкладывать свои деньги в кубанское хозяйство. Сотрудничество началось десять лет назад, и уже в 2004 г. был открыт завод «БондюэльКубань», значительно нарастивший за прошедшее время свои производственные мощности. В 2007 г. успешно завершилось строительство второй очереди завода. Больших успехов добилась на кубанской земле CECAB Group — один из ведущих европейских игроков рынка производства и переработки консервированных и замороженных овощей. В станице Новотитаровской (Динской район) работает предприятие по производству и переработке консервированных овощей «Кубанские консервы», а в городе Тимашевске успешно запущен тепличный комплекс, где выращивают огурцы и помидоры по новым энергосберегающим технологиям. Компания Azersun Holding в 2012 г. открыла новый завод по переработке сельхозпродукции, который будет заниматься производством овощных консервов (томатная паста, маринады, компоты, варенья, джемы и соусы). Эта же компания в прошлом году на XI Международном инвестиционном форуме «Сочи-2012» заключила с краевой администрацией договор о строительстве в Белореченском районе тепличного комплекса стоимостью

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

investments

инвестиции

1,3 млрд руб. и проектной мощностью 12 тыс. т томатов в год. Наконец, четыре месяца назад на заводе компании «Данон-Юнимилк» в Лабинске была запущена новая линия по производству молока для школьников мощностью 1,8 т в час и 25 т в сутки. Производство оборудовано дополнительной линией стоимостью 18 млн руб. Благодаря ей молоко в процессе подготовки обильно насыщается витаминами и йодом. Активно развивается сотрудничество Кубани с Белоруссией. Сейчас на территории края осуществляют плодотворную деятельность 11 совместных предприятий, самые крупные из них: «Кубань-Агро», «Белая Русь», «Агротехинвест», «Амкодор-Юг». В Усть-Лабинском районе работает сборочное производство белорусских комбайнов «Полесье» вместе с сервисным центром, а также совместное предприятие «Семена Кубани». Ставропольский край за два года, с 2010 г. по 2012 г. , поднялся на 31 пункт в рейтинге инвестиционной привлекательности российских регионов; сейчас Ставрополье занимает 14 место. Сейчас в крае реализуется свыше двух десятков проектов общей стоимостью более 90 млрд руб. Их направления — строительство, реконструкция и модернизация животноводческих комплексов, растениеводческих объектов, пунктов приемки и переработки сельхозпродукции.

В 2012 г. в Ставропольском крае было реализовано десять инвестиционных проектов в сфере АПК. Самые крупные из них — строительство двух производственных комплексов по выращиванию бройлеров на территории Кочубеевского района, строительство тепличного комплекса для выращивания томатов в Кировском районе, строительство пункта приема и первичной переработки птицы в Шпаковском районе. На территории Минераловодского района в 2011 г. начато строительство крупнейшего в России регионального логистического комплекса «Агропромышленный парк «Ставрополье»» по сбору, хранению, первичной и глубокой переработке сельскохозяйственной продукции общей стоимостью около 42 млрд руб. Завершить строительство логистического центра планируется в 2020 г.

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

31


инвестиции

investments

интернет-портал аgroday.ru

АГРОТУРИЗМ В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ:

« ПЕРСПЕКТИВЫ И МЕЖДУНАРОДНЫЙ АСПЕКТ В силу положительного влияния на социально-экономическое развитие национального хозяйства туризм может стать одним из ключевых факторов ускорения темпов роста российских территорий. В этой связи особую актуальность приобретает развитие новых для России видов туризма. Одним из них может стать сельский туризм, или агротуризм. По оценкам Всемирной организации по туризму (World Tourism Organization, ВТО), агротуризм входит в пятерку основных стратегических направлений развития туризма до 2020 г

П

од понятием «агротуризм» подразумеваются целенаправленные путешествия на сельские территории с относительно ненарушенными экосистемами и этнокультурными комплексами, привлекательной культурно-исторической средой, вносящие существенный вклад в решение проблем сельского населения и развитие экокомплекса. Таким образом, сельский туризм не только рыночный сегмент, но и элемент устойчивого развития территорий. Приведем данные по решению определенного ряда задач для региона при развитии сельского туризма:

32

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

• увеличение занятости населения путем создания новых рабочих мест и самозанятости; • повышение уровня жизни сельских жителей благодаря росту их доходов; • развитие малого предпринимательства в сельских районах; • увеличение доходов местных бюджетов; • развитие социальной и инженерной инфраструктуры сел, улучше-

ние их санитарного состояния и благоустройства; • повышение культурно-образовательного уровня сельского населения; • сохранение этнокультурной самобытности национальных меньшинств, народных промыслов, местных обычаев и фольклора; • улучшение состояния и охрана окружающей природной среды, памятников природы, истории, археологии и культуры; ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

• сохранение сельского уклада жизни, сокращение оттока молодежи из села. Мировой опыт показывает, что развитие данного вида туризма плодотворно влияет на показатели роста социально-экономической активности сельских территорий. За короткое время агротуризм превратился в доходный, конкурентоспособный и малозатратный бизнес. Развитие сельского туризма решает сразу две задачи: предотвращения и замедления деградации сельских районов, потери ими населения и сохранения, воссоздания культурного наследия, национальной самобытности региональных территорий. К сожалению, на сегодняшний день сельский туризм остается достаточно новым и неизученным в российской тур­ индустрии. Российское государство не использует колоссальные возможности агротуризма, в отличие от западноевропейских стран (Франции, Германии, Италии и США). Так, например, во Франции, по данным журнала «Оджи», поддерживают сельское хозяйство не как бизнес, а как совокупность национальных обычаев. В Германии более 13% жителей, ежегодно отправляющихся в путешествия, предпочитают проводить свой отдых в сельской местности. В России ресурсные возможности для предоставления услуг по организации сельского туризма очень велики. Развивая этот вид туризма в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, регионы получат возможность пополнять свою казну и решать сразу несколько основных задач развития и продвижения регионального бренда. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

investments

В Ростовской области сельский туризм остается новой и пока не освоенной в полной мере нишей для развития как сельских территорий, так и индустрии туризма. Многочисленные хутора и станицы, крестьянские подворья, фермерские хозяйства, разбросанные в живописных уголках Донского края, бескрайние степные просторы, бодрящий аромат разнотравья, разнообразный животный и растительный мир, знаменитая донская кухня, обилие свежих овощей и фруктов, самобытные фольклорные программы, традиционное гостеприимство и радушие жителей могут сделать Ростовскую область одним из центров сельского туризма на юге России. Сельский туризм в Ростовской области неразрывно связан с изучением быта, культуры и традиций донского казачества, а также многочисленных народов, издавна в мире и согласии проживающих на донской земле. В силу этого для Ростовской области характерным преимуществом может стать синтез двух направлений туризма: сельского и этнографического, причем на благо их развития работают и интересные событийные мероприятия, проводимые в этих районах при поддержке Администрации Ростовской области и администраций муниципальных образований (Всероссийский литературно-фольклорный праздник «Шолоховская весна» (станица Вешенская Шолоховского района), областной этнографический фестиваль «Донская лоза» (хутор Пухляковский Усть-Донецкого района), фольклорно-театрализованное представление «Праздник донской ухи» (хутор Курганы Азовского района). Все эти мероприятия могут стать центрами национального и международного внимания, результатом увеличения туристских прибытий и, главное, фактором

инвестиции

стабилизации ситуации на депрессивных сельских территориях области. Но все эти результаты область сможет увидеть только при заинтересованности Администрации в решении данного вопроса, тем более что коммерческий сектор поддерживает развитие агротуризма. Так, Россельхозбанк сформировал специализированный продукт для развития агротуризма, позволяющий крестьянско-фермерским хозяйствам диверсифицировать свой бизнес. На эти цели банк готов предоставить фермерам до 10 млн руб. При сфокусированном подходе к решению обозначенного вопроса регионы России, специализирующиеся на развитии сельского хозяйства, способны привлечь инвестиции, туристический поток и стать лидерами в производственно-аграрном и социально-культурном направлении.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «Агротуризм может стать одним из направлений антикризисной политики. Развитие путешествий и отдыха на селе может способствовать самозанятости местного населения, получению дополнительных бюджетных средств и росту интереса к жизни и традициям

Донского

края».

Михаил Делягин, экономист: «Наше государство не использует колоссальную возможность, предоставляемую ВТО и энергично используемую, например, Францией, поддерживать сельское хозяйство не как бизнес, а как совокупность национальных обычаев.

Наталья Морозова, аспирант кафедры мировой экономики и международных экономических отношений факультета инновационного бизнеса и менеджмента ДГТУ, соискатель степени кандидата экономических наук

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

33


техника

technique

интернет-портал аgroday.ru

СЕЛЬХОЗТЕХНИКА:

« ЧТО ЛУЧШЕ, А ЧТО ВЫГОДНЕЙ

«АПК-Юг» продолжает анализировать ситуацию на рынке сельскохозяйственной техники. Какая техника пользуется наибольшей популярностью? По какой причине? Попробуем ответить на этот вопрос

О

просы и данные статистики показывают растущую популярность зарубежных брендов, таких как John Deere, Claas, Case, New Holland, (СиЭнЭйч), Challenger. Эти компании ставят перед собой в России весьма амбициозные планы. Так, Claas собирается вдвое увеличить к 2015 г. мощности своего краснодарского завода и получить минимум 25% российского рынка. В начале августа начато строительство второй очереди предприятия. Claas собирается дойти до 50% уровня локализации (т.е. доли российских компонентов) данного предприятия, чтобы участвовать в государственной программе льготного кредитования. Изменить свою стратегию немецкую компанию не заставило даже

34

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

вступление России в ВТО, значительно снижающее пошлину на импорт. При этом основным конкурентом российских производителей сельхозтехники по-прежнему остаются не европейцы и американцы, а братские белорусы. По данным, обнародованным ассоциацией «Росагромаш», технике из Белоруссии принадлежит свыше 60% отечественного рынка в сегменте тракторов, свыше 30% – в сегменте зерноуборочных комбайнов, порядка 40% – по направлению самоходной кормоуборочной техники. При этом успехи белорусской техники вряд ли поколеблет даже предоставление государственных субсидий российским сельхозпроизводителям.

Причина в том, что основная часть белорусской техники (тракторы МТЗ и комбайны «Полесье») сегодня закупается «Росагролизингом». Попрежнему не потеряли актуальности программы по реализации белорусской сельхозтехники с использованием льготных кредитов Сбербанка России и банка ВТБ. К примеру, в марте официальным Минском было одобрено дополнительное соглашение к договору с ОАО «Сбербанк России» об условиях выдачи кредитов для покупки в России белорусских товаров. В этом году правительство сделало следующий прогноз: объем поставок белорусской техники увеличится на 22% и на сумму более 700 млн долл.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


technique

интернет-портал аgroday.ru Стоит ли жаловаться на союзников-конкурентов? Российские аграрии отдают им предпочтение не из-за зловредности и отсутствия патриотизма, а сугубо исходя из рациональных соображений. Мы уже писали, что, скажем, руководители хозяйств Ростовской области признаются: при выборе между комбайнами «Ростсельмаш» и Polesse предпочтение обычно отдается последним, они дешевле на миллион, при этом у них выше продуктивность и лучше вымолот зерна. Перетянуть симпатии на сторону того же Ростсельмаша способны лишь программы государственного субсидирования. Между тем пока у российских аграриев больше поводов не поблагодарить государство, а, напротив, высказать претензии. Правда, в ситуации, о которой пойдет речь ниже, главную роль играет не российское государство, а еще один наш союзник – Казахстан. Дело вот в чем. В конце июня Евразийская экономическая комиссия в целях защиты производителей сельхозтехники из стран ТС постановила ввести пошлину на импортную сельхозтехнику с 25 июля. Срок этой меры был обозначен как три года, предусматривалось действие пошлины до 14 марта 2016 г. Была установлена скользящая импортная ставка: до 14 марта 2014 г. 26,7 % от таможенной стоимости; с 15 марта 2014 г. по 14 марта 2015 г. – 26,2 %; с 15 марта 2015 г. по 14 марта 2016 г. – 25,7 %. Напомним, коллегией ЕЭК еще в конце прошлого года была установлена

предварительная специальная защитная пошлина на зерноуборочные комбайны и их модули. Размер этой пошлины составлял 27,5% от таможенной стоимости. Итогом расследования комиссии была констатация резкого роста импорта данной продукции в 2009-2012 гг. и вытекающий из этого факта ущерб соответствующей отрасли экономики Таможенного союза. Именно это и послужило основанием для применения специальной защитной меры.

И вот теперь, уже после принятия обнадеживающего решения о постоянной трехгодовой пошлине, начало июля принесло обескураживающие вести – ЭЭК приостановила вступление в силу собственного решения, принятого всего неделей ранее. «В Евразийскую экономическую комиссию поступило письмо премьер-министра Казахстана Серика Ахметова от 4 июля 2013 г. с предложением вынести на рассмотрение Высшего Евразийского

Компания

МАЗ-Промснаб ЗАПЧАСТИ к сельхозтехнике

техника

экономического совета на уровне глав правительств вопрос об отмене решения Коллегии ЕЭК от 25 июня 2013 г. «О применении специальной защитной меры посредством введения специальной пошлины в отношении зерноуборочных комбайнов и модулей зерноуборочных комбайнов, ввозимых на единую таможенную территорию Таможенного союза», – сообщалось в официальном пресс-релизе по этому поводу. В связи с вышеуказанным обстоятельством вступление в силу решения о пошлине было приостановлено до рассмотрения данного вопроса Высшим Евразийским экономическим советом, говорится в сообщении. Немало критических стрел было выпущено в сторону государства в ходе работы общего собрания «Росагромаша», состоявшегося в конце июля в Барнауле. В своем выступлении на мероприятии Константин Бабкин, президент ассоциации, привел следующие цифры. В первой половине 2013 г. объем производства сельхозтехники достиг лишь планки в 33,5 млрд руб. Этот показатель на 18% меньше, чем на аналогичном отрезке прошлого года. Наблюдается и существенное падение продаж сельхозтехники. В январе – мае 2012 г. было отгружено такой продукции на 30,2 млрд руб., а вот в нынешнем году – на 12% меньше. Отмечено явное снижение количества продаж практически по всем сегментам и направлениям: тракторов на 31%, комбайнов на 23%, сеялок на 22%, техники для удобрения полей на 22%.

Принимаем к зачёту (бартеру) КОМБИКОРМА, ОТРУБИ, ЗЕРНО Работаем по бартеру, зачёту Рассрочка Отсрочка оплаты

150044, г. Ярославль, ул. Базовая, 2

тел.: (4852) 67-07-66 67-08-38 +7(905) 131-10-10 +7(915) 999-73-37 e-mail: yamz-snab@mail.ru www.maz-promsnab.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

ТЕХНИКА ЗАПЧАСТИ СЕРВИС

ЯМЗ МАЗ КАМАЗ КРАЗ ТМЗ

УМЗ БЕЛАЗ ЧТЗ ЯЗДА АЗПИ

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

35


личный опыт

«

personal experience

интернет-портал аgroday.ru

АЛЕКСАНДР КИПОТЬ:

НАДО ВКЛАДЫВАТЬСЯ МНОГО И НАДОЛГО! Стратегическое мышление, выдержка, хладнокровие, энергичность, доскональное знание своей отрасли — качества, необходимые для успеха в сельском хозяйстве. Всеми ими в избытке обладает директор по маркетингу компании «Центр-Агро-Инвест» Александр Кипоть работала бы на газе, полученном от биогазовой установки (метан). КамАЗы, белорусская техника уже выпускаются с газовыми установками, которые работают на метане. Такой проект разработан и нашей командой. В ближайшее время он будет внедрен на северных территориях Ростовской области. — Каковы основные трудности и проблемы, с которыми в настоящее время приходится сталкиваться?

А. Кипоть,

директор по маркетингу компании «Ц ентр -Агро -Инвест »

— Александр Николаевич, расскажите, чем именно занимается ваше предприятие, какие направления деятельности?

— Мы выращиваем сельскохозяйственную продукцию (7400 га пашни), производим молоко (дойное стадо — 700 голов). Наше хозяйство является одним из самых заметных в Чертковском районе. Уже добились многого, но, естественно, хочется еще больше. — Вы активно используете в своей работе инновационные технологии. Какие именно? В чем они заключаются?

— За десять с лишним лет работы в сельском хозяйстве я осознал всю правоту руководителей области, которые постоянно агитируют за внедрение переработки своей сельскохозяйственной продукции. Просто вырастить зерно с хорошей урожайностью (37 центнеров с гектара)

36

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

чрезвычайно сложно, особенно в нашей зоне неустойчивого земледелия. Столь низкая по сравнению с Краснодарским краем и другими южными регионами урожайность приводит к тому, что даже при относительно небольших затратах рентабельность у нас составляет всего 1,5-2%. Поправить данное незавидное положение дел может только глубокая переработка всей выпускаемой продукции.

Есть одна совсем нехитрая истина: не вложишь ничего — и не получишь ничего! Мельница, пекарня, биогазовая установка, цех по производству удобрений, собственные электрические сети, парниковое хозяйство, собственные точки реализации, вплоть до создания в крупных городах оптовых баз. Нам нужна техника, которая

— Необходим адекватный, грамотный инвестор, четко понимающий одну совсем нехитрую истину. Она заключается в следующем: не вложишь ничего — и не получишь ничего! Да, конечно, нужны серьезные деньги и на серьезный срок, ведь время окупаемости данного проекта составляет пять — семь лет. Но альтернативы, по сути, нет. Уже прошли «тучные» годы, когда можно было бросать деньги на ветер, вкладываться в краткосрочные проекты, безвозвратно прошли времена сиюминутных выгод. Теперь надо вкладываться вдумчиво, много и надолго. Необходимо добиваться от правительства возвращения денег из так называемых «стабфондов», которые, если называть вещи своими именами, работают на другие страны. Дошло же до наших руководителей, что без нормальных дорог Россия встанет — изыскали ресурсы и выделили деньги на железные и автомобильные дороги. А что, продовольственная проблема менее важна? Будем голодать или будем кормить другого дядю? Мы, русские, сами накормим свою страну — только поддержите нас! И основные проблемы, с которыми сейчас сталкиваемся, они известны и повсеместны, все на виду. Это паритет цен ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

personal experience

Очень большая проблема на селе с кадрами. Практически нереально найти грамотного агронома или зоотехника. Ведь специалистам необходимо давать не только хорошую заработную плату, но и весь соцпакет, еще и хорошее жилье. Никому не хочется ехать в деревню, чтобы за копейки выполнять огромный объем весьма нелегкой работы.

личный опыт

Звучит не очень оптимистично. Но все равно, спасибо Вам, Александр Николаевич, за откровенный рассказ и компетентное мнение о проблемах российского села. Проблем, действительно, море. А насчет оптимизма… Все равно я не чужд его. На крестьянском труде всегда держалась наша земля, так было, так есть и так, не сомневаюсь, будет.

— Как Вы оцениваете состояние дел в российском сельском хозяйстве в целом?

на ГСМ и электроэнергию, это запасные части к технике, не выдерживающие никакой критики. Да, конечно, мы работаем без налога на прибыль, но при этом отдаем 30 руб. за один литр солярки, 5,4 руб. за один киловатт электроэнергии (как у коммерческих предприятий). А цены на агрохимию вообще не в состоянии выдержать ни одно сельское хозяйство!

— Положение дел в нашем сельском хозяйстве я могу охарактеризовать одним словом — плачевное. Нам нужны большие вложения, долгосрочные кредиты и надежная техника. Ведь даже импортная техника в условиях отсутствия сервисных служб сельскохозяйственному труженику не поможет, ведь чтобы получить нужные запчасти, приходится порой ждать по три месяца! Необходимо, чтобы государство было нам другом и помощником, а не просто отстраненным наблюдателем. Необходимо доверие к российскому селу.

Сила гибридов озимого рапса ЕВРАЛИС СЕМАНС : - Активное развитие на начальном этапе осенью ; - Уверенная холодоустойчивость ; - Развитая ветвистость, компенсирующая возможные потери урожая при вымерзании ; - Хорошая стрессоустойчивость (засуха) ; - Отличный профиль резистентности к заболеваниям.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ ОБРАЩАЙТЕСЬ В ЕВРАЛИС СЕМАНС Россия Тел.: (863) 229-79-20, (863) 237-89-52 E-mail: euralis-russia@aaanet.ru EURALIS.RU

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

37


кадры

«

personnels

интернет-портал аgroday.ru

КАДРЫ РЕШАЮТ ВСЕ Кадровая проблема по-прежнему остается одной из наиболее острых и болезненных в российском сельском хозяйстве

Для развития и внедрения новых технологий требуются высокопрофессиональные специалисты, которых в нашей стране очевидный дефицит

Л

юбая экономика зиждется на кадрах, и чем выше уровень их компетентности, профессионализма и образованности, тем экономика успешнее. Как бы ни были важны трудовые, материальные и финансовые ресурсы, сами по себе, без грамотного и эффективного ими управления на всех уровнях, они значат не так много. В первую очередь это касается стратегических направлений экономики, к которым, безусловно, относится и сельское хозяйство. Увы, в нашей стране на настоящий момент кадровая ситуация в АПК такова, что можно смело говорить: почти некому качественно и плодотворно конвертировать огромный потенциал российского села в его реальное процветание. Страны с развитым агропромышленным комплексом на официальном уровне придерживаются принципа невмешательство государственных структур в вопросы регулирования рынка труда, но на деле активно оказывают прямое либо косвенное воздействие государства на этот рынок. В России же ситуация до парадоксальности обратная. Официаль-

38

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

но говорится о глубочайшей заинтересованности государства в успехах аграриев, при этом государство как не проводило активной политики по созданию новых рабочих мест, повышению качества рабочей силы, оплаты труда, заинтересованности в работе по аграрному направлению, так и не проводит её до сих пор. Трудовой рынок находится в состоянии глубочайшей стагнации, проблемы и негатив значительно преобладают над робкими проблесками позитива. Помимо диспаритета цен и упадка производства, негативно влияет на уровень сельской занятости отсутствие жилья. Жилищная проблема значительно снижает мобильность рабочей силы, мешая оттоку избыточных трудовых ресурсов в более нуждающиеся в них регионы. Велика роль таких факторов, как территориальная разобщенность сельских поселений, находящееся ниже всякой критики состояние транспортного сообщения, ограниченность сфер приложения труда. Оказывает свое влияние и такой нюанс, как сезонные колебания работ. После демонтажа системы колхозов и совхозов российская сельскохозяйст-

венная отрасль по различным причинам лишилась очень большого количества грамотных специалистов разных направлений: агрономов, зоотехников, ветеринаров, инженеров, экономистов, квалифицированных механизаторов, работников других специальностей. В результате этого, даже если государством в какой-то момент вдруг будут направлены значительные средства на развитие села (а это в условиях ВТО все более проблематично), то их практически нереально будет применить для технологического развития, соответствующего веяниям времени, так как в сжатые сроки не получится привлечь в АПК необходимое количество специалистов необходимого уровня. Пройдет немало времени, прежде чем будет восстановлен хотя бы советский уровень воспроизводства профессионалов на селе. Сельское хозяйство, с одной стороны, испытывает переизбыток рабочей силы, показателем чего является высокий уровень безработных и временно занятых на сезонных работах, а с другой — остро нуждается ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


personnels

интернет-портал аgroday.ru

кадры

XXII МЕЖДУНАРОДНАЯ АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ В Ы С ТАВ К А- Я РМАР К А

АГРОРУСЬ -2013 САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ЛЕНЭКСПО Организаторы: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам, Правительство Санкт-Петербурга, Правительство Ленинградской области, Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), ЗАО «ЭкспоФорум»

АГРОРУСЬ – КРУПНЕЙШАЯ ВЫСТАВОЧНАЯ ПЛОЩАДКА РОССИИ ДЛЯ ДЕМОНСТРАЦИИ ДОСТИЖЕНИЙ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ АПК БОЛЕЕ 1700 УЧАСТНИКОВ, БОЛЕЕ 115 000 ПОСЕТИТЕЛЕЙ, ПЛОЩАДЬ ВЫСТАВКИ 55 600 м2

21–23 марта 2013

Всероссийская агропромышленная выставка «АГРОРУСЬ – регионы»

21–22 марта 2013

Первый Всероссийский съезд сельских кооперативов России

26 августа – 1 сентября 2013

Международная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРОРУСЬ»

Организатор:

тел. +7 (812) 240 40 40 доб. 231, 234, 235, 188, 254 Большой пр. В. О., 103, farmer@expoforum.ru www.agrorus.expoforum.ru ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

39


кадры

personnels

в квалифицированных кадрах при постоянном сокращении численности сельского населения. За 2005-2006 гг. в 69 субъектах РФ людей на селе стало меньше на 2061 тыс.; сокращение населения имело место во всех федеральных округах, кроме Южного, где прирост составил 0,2%. С 1991 г. по настоящее время с карты России исчезло около 20 тыс. сел, деревень, хуторов, а 9 тыс. подобных малых объектов имеет всего по 20-30 человек. Для развития и внедрения новых технологий требуются высокопрофессиональные специалисты, которых в нашей стране очевидный дефицит, причем не только в сельском хозяйстве. В сельской местности, в связи с невысокими заработками и таким же уровнем социальной, инженерной и производственной инфраструктуры, данная проблема является особенно острой. В период 2008-2010 гг. среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, охоте и лестном хозяйстве снизилась на 12,4%, а их доля в общей численности занятых в экономике сократилась с 11,06% в 2008 г. до 9,57% в 2010. При этом численность сельскохозяйственного населения в 2010 г. была равна 37587,2 тыс. чел., или 26% общей численности населения страны.

интернет-портал аgroday.ru образованием осуществляется по 104 специальностям. Более 86% студентов обучается по специальностям сельскохозяйственного профиля, остальные — по специальностям, необходимым для развития сельских территорий, их инфраструктуры.

Даже если государством в какой-то момент вдруг будут направлены значительные средства на развитие села (а это в условиях ВТО все более проблематично), то их практически нереально будет применить для технологического развития, соответствующего веяниям времени

В настоящее время потребность сельскохозяйственных предприятий в специалистах с высшим образованием оценивается Минсельхозом в 77,6 тыс., в том числе для замещения должностей руководителей организаций — 8,6 тыс., главных агрономов — 9,7, главных зоотехников — 10,1, главных ветврачей — 10,4, главных инженеров — 13,8, главных экономистов — Проблем в высшей школе аграрного 6,2, главных бухгалтеров — 13,2 тыс. образования более чем достаточно, об этом постоянно говорят эксперСистема высшего аграрного образо- ты, выступая в периодической печавания включает в себя 59 вузов (23 ти. Самая же животрепещущая проуниверситета, 35 академий, институт) блема- производственная база вузов и 38 учреждений дополнительного об- (учебно-опытные хозяйства). Техника разования, входящих в структуру Мин- и животноводческое оборудование сельхоза России. Образовательные уч- устарели и изношены до предела. В реждения среднего профессионального среднем они отслужили по два-три образования находятся в ведении Ро- амортизационных срока.При этом собразования, 20% их финансируется многие учебно-опытные хозяйства из бюджетов Российской Федерации. В были приватизированы, а оставшиеся вузах обучаются 437 тыс. студентов, в без материальной поддержки разорятом числе 244 тыс. — очно. Подготов- ются, попадают под процедуру банка кадров с высшим профессиональным кротства и уходят с молотка.

40

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

По оценкам специалистов, на обновление техники в учебных хозяйствах требуется около 800 млн. руб. Еще примерно 600-700 млн. руб. нужно ежегодно выделять из госбюджета в целях компенсации затрат на практическую подготовку студентов, транспортные и бытовые расходы, связанные с их размещением на период практики. Другая серьезная проблема — ужесточение конкуренции между сельской и городской молодежью при сокращении бюджетных мест при дневной форме обучения. Сельская молодежь, подготовленная в школах, где не хватает педагогов по ряду предметов, уступает городской молодежи в знаниях, следовательно, и в праве бесплатного обучения в высших учебных заведениях. Для нее остается лишь стезя коммерческого образования, большинству это не по карману и не слишком выгодно в принципе - отдача от учебы на коммерческой основе при работе в сельской местности себя не окупает. В результате село при существующей системе получения высшего образования оказывается в замкнутом круге. Поэтому низкий уровень образования и бедность в сельской местности воспроизводятся из поколения в поколение, еще сильнее усугубляя проблемы сельскохозяйственного производства и обеспечение страны продовольствием. После окончания аграрного вуза лишь небольшая часть студентов начинает работать в сельхозорганизациях. По официальным данным, непосредственно в сельскохозяйственное производство идут около 33% из общего числа выпускников вузов, подготовленных за счет средств федерального бюджета по очной форме обучения. Другие данные говорят, что положение еще печальнее: в 2006 г. принято на работу в сельхозорганизации из числа обучавшихся за счет федерального бюджета 21% выпускников, в 2007 г. — 23,7%. Из них осталось работать: в 2006 г. — 18,1%, 2007 г. — 18,4%. Наличие развитой жилищно-образовательно-бытовой инфраструктуры является ключевым условием в мотивации выбора сельского образа жизни, особенно для молодых трудоспособных родителей, в которых наш аграрный комплекс и испытывает острую нужду. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

personnels

кадры

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

41


технологии

technologies

интернет-портал аgroday.ru

ДОБРОВОЛЬНАЯ « СЕРТИФИКАЦИЯ:

ПРЕИМУЩЕСТВА ЕСТЬ, ИХ НЕМАЛО!

В чем заключается смысл добровольной сертификации? Каковы нюансы этой процедуры? Какие преимущества она приносит? Обо всем этом нам рассказала вице-президент системы добровольной сертификации продовольственной продукции «Высокое качество» Елена Александровна Саратцева

Е.А. Саратцева,

вице- президент системы добровольной сертификации продовольственной продукции «Высокое качество»

— Как возник замысел системы сертификации продовольственной продукции высокого качества?

В иностранных государствах добровольная сертификация продукции применяется с 1903 г. В настоящее время за рубежом распространены и пользуются государственной поддержкой системы добровольной сертификации, осуществляемой независимыми хозяйствующими субъектами. Получить знак такой системы является достаточно престижным у производителей. Такие системы, основанные профессиональными союзами производителей и действующие при поддержке государственных регуляторов отрасли, успешно действуют в США, Австрии, Финляндии, Бельгии, странах Балтии и др. На сегодняшний день в Российской Федерации в условиях проходящих интеграционных процессов и гармонизации законодательства с требованиями ВТО обязательные требования к продукции, устанавливаемые государственными

42

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

регуляторами, имеют тенденцию к снижению. В этой связи основным способом повышения конкурентоспособности отечественной пищевой продукции является повышение требований к качеству продукции и доверия потребителей. Для формирования положительного восприятия продукции создана Система добровольной сертификации продовольственной продукции высокого качества (Система «Высокое качество»). Система «Высокое качество» зарегистрирована Росстандартом 07.12.2012 (регистрационный номер РОСС RU.З996.04ФЖЯ0). Основным отличием Системы «Высокое качество» от иных систем добровольной сертификации является подтверждение соответствия требованиям собственных стандартов Системы, по качественным характеристикам превышающим требования ГОСТов. Разработчиками стандартов выступили ведущие научно-исследовательские организации страны. К проведению сертификации

привлекаются аккредитованные уполномоченными государственными органами испытательные лаборатории, компетентность которых для работы в Системе дополнительно подтверждается внутри Системы специальными процедурами. После выдачи сертификата соответствия проводится инспекционный контроль за поддержанием надлежащего уровня качества сертифицированной продукции. Таким образом, действие Системы «Высокое качество» направлено на стимулирование роста объемов потребления промаркированной знаком соответствия пищевой продукции, а следовательно, и ее производства. — Какие преимущества приносит производителям добровольная сертификация?

Основным преимуществам добровольной сертификации для производителя можно назвать повышение лояльности и доверия потребителей и, как следствие, повышение спроса. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

technologies

Сертификация продукции в Системе «Высокое качество» позволит производителям и поставщикам продовольственной продукции получить конкурентные преимущества за счет подтверждения соответствия повышенным стандартам качества в независимой компетентной организации. За счет этого у производителя улучшается имидж, увеличивается инвестиционная привлекательность предприятия, повышается доверие со стороны потребителей, инвесторов и партнеров.

Добровольное подтверждение соответствия повышенным требованиям к качеству отечественной пищевой продукции может выступить фактором, способствующим повышению ее конкурентоспособности, что, в свою очередь, положительно отразится на продовольственной безопасности государства.

— Знают ли об этих преимуществах сами производители? Насколько активно они участвуют в подобных проектах?

Продвижение знака соответствия Системы «Высокое качество» в качестве отраслевого бренда позволит решить следующие задачи:

Инициатором создания Системы «Высокое качество» и одним из учредителей выступила ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». «Руспродсоюз» является крупнейшей отраслевой некоммерческой организацией, представляющей интересы отечественных производителей и дистрибьюторов продуктов питания.

• обеспечить расширение спроса на продукцию отечественного производства на внутреннем рынке в условиях укрепления реального курса рубля и роста доходов населения, усиливающих конкуренцию со стороны импорта;

Таким образом, можно говорить не просто об активном участии производителей, а об инициативе производителей в создании объективно независимой, профессиональной системы добровольной сертификации. — Производители каких продуктов (мясо, молоко, соки, овощи, фрукты) наиболее охотно идут на добровольную сертификацию? Есть ли корреляция между сегментом производителя и его готовностью идти на сертификацию?

На сегодняшний день в Системе «Высокое качество» осуществляется сертификация более тридцати наименований пищевой продукции, пользующихся наибольшим спросом. Прежде всего это мясо, мясные консервы (говядина, свинина и птица), рыбные консервы натуральные и в масле из тихоокеанской и атлантической рыбы, чай, сахар, сгущенное молоко. Кроме того, большой сегмент сертифицируемой продукции составляют зерновые культуры. Полный перечень продукции, сертифицируемой в Системе «Высокое качество», размещен на ее официальном интернетсайте: premium-quality.ru ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

— Какими вам видятся перспективы добровольной сертификации в продовольственной отрасли?

• содействовать привлечению инвестиций и росту капитализации экономики страны и отдельных регионов; • производителям и поставщикам продукции получить конкурентные преимущества за счет подтверждения соответствия продукции в независимой компетентной организации, улучшить имидж и увеличить инвестиционную привлекательность предприятия, повысить доверие со стороны потребителей, инвесторов и партнеров;

технологии

факторов повышения эффективности производства и интенсивного развития национальной экономики в целом. В настоящее время на государственном уровне активизирована работа по созданию национального бренда «Сделано в России». Система «Высокое качество» заинтересована в этом вопросе и планирует активно сотрудничать с Минпромторгом России по данному направлению. — Достаточно ли сейчас продумано и выстроено юридическое обеспечение процедуры добровольной сертификации? Существуют ли недостатки, которые необходимо исправить?

— На сегодняшний день законодательство Российской Федерации, регулирующее процедуры добровольной сертификации, является достаточно сбалансированным и не создает препятствий для осуществления нашей деятельности. Более того, государственные органы открыты к постоянному диалогу. Эксперты Системы «Высокое качество» включены в состав координационных и совещательных органов при Минсельхозе России, Минэкономразвития России, Росстандарте. Мы рассчитываем, что такое взаимопонимание в ближайшем времени принесет свои результаты, и это будет новым поводом для нашей следующей беседы.

• потребителям получать независимую информацию из независимых компетентных источников о качестве продукции, сформировать положительное восприятие продукции, доверие к ней со стороны потребителей. Добровольное подтверждение соответствия повышенным требованиям к качеству отечественной пищевой продукции может выступить фактором, способствующим повышению ее конкурентоспособности, что, в свою очередь, положительно отразится на продовольственной безопасности государства. При этом качество продукции становится одним из решающих АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

43


переработка

processing

интернет-портал аgroday.ru

МОЛОЧНЫЕ РЕКИ

« В КАМЕНИСТЫХ БЕРЕГАХ В любом виде спорта наиболее болезненным и неприятным считается поражение на своем поле. Вдвойне обидно, когда это поражение не отражает реального соотношения, а является в действительности или всего лишь, по мнению раздосадованных проигравших, результатом действия каких-либо внешних сил

С

воя земля всегда вызывает особые эмоции, будь то страна, малая Родина или стадион любимой команды. Поэтому вполне понятны логика и ход мыслей губернатора Ростовской области Василия Голубева, заявившего 27 июня на встрече с представителями крупнейших супер- и гипермаркетов о необходимости увеличения доли товаров местных производителей на прилавках донского региона. Этот же тезис был повторен Василием Юрьевичем ровно через месяц в ходе рабочего визита в Песчанокопский и Сальский районы. На встрече с работниками Сальского молочного завода губернатор пообещал предоставить дополнительную поддержку и дотации личным подсобным хозяйствам, поставляющим предприятию до 80% сырья. Он подтвердил, что областное руководство ведет активную работу с сетевиками по вопросу присутствия в их магазинах донских товаров, подчеркнув, что и сама продукция, конечно, должна для этого быть высококачественной. Чего больше в игнорировании сетевыми магазинами ростовских продуктов — объективной оценки их качества или же недобросовестных методов рыночной конкуренции? Мы решили исследовать этот вопрос применительно как раз к молочной отрасли. Там он стоит наибо-

44

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

лее остро, что может подтвердить любой посетитель магазинов нашего города — ростовского молока, кефира, ряженки там не сыскать днем с огнем, вместо них в основном молочная продукция из Краснодарского края. Слово надо дать всем сторонам конфликта интересов. Первый докладчик — областной минсельхоз. Вот что нам там сообщили по обсуждаемой проблеме.

Когда ты видишь молочный продукт по очень низкой цене, то понимаешь, что его себестоимость снижена за счет всего, что можно и чего нельзя — Действительно, рынок цельномолочной продукции на территории Ростовской области очень насыщен. Наши предприятия сталкиваются с высокой конкуренцией со стороны производителей из других регионов, в том числе Краснодарского края. Лидерами по производству цельномолочной продукции в России являются компании «Вимм-Билль-Данн» и «Danone-Юнимилк». Благодаря своему

лидирующему положению эти компании получают лучшие условия в торговых сетях, у них больше полочное пространство и представленный ассортимент продукции. Донским производителям предлагается осуществлять поставки низкорентабельных позиций в ограниченном ассортименте. Для решения проблем, существующих в молочной отрасли области, Губернатором из областного бюджета выделяются средства для оказания государственной поддержки предприятиям молочной переработки в виде компенсации затрат на приобретение технологического и холодильного оборудования, спецавтотранспорта, проведение мероприятий по продвижению продукции и внедрению стандартов качества. А каково мнение самих молокопроизводителей? Мы беседуем с директором ОАО «Сальское молоко» Татьяной Панченко. — В сетевые магазины действительно нам попасть практически невозможно, — подтверждает Татьяна Викторовна. — Для вхождения туда требуются огромные бонусы, которые мы обеспечить не в состоянии. Обидно, конечно, ведь наше молоко не стало хуже, чем 25-30 лет назад, на заводе даже люди те же работают, ответственные, досконально разбирающиеся в технологии, душой радеющие за качество. У нас налажена прямая — ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

processing

переработка

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

45


переработка

processing

в буквальном смысле этого слова — связь с потребителем. Купит кто-нибудь сметану, потом звонит или даже приходит, жалуется, что она слишком жидкая. Мы объясняем, что она жидкая в меру, что показатели консистенции указаны на упаковке. Поговоришь с человеком, спокойно и подробно растолкуешь все, он успокоится. Мы обязательно рассматриваем любые поступающие рекламации и отвечаем на них, а что делать человеку, оставшемуся недовольным краснодарским продуктом? До кого там достучаться? Я не хочу огульно критиковать краснодарских коллег, сама не раз ездила к ним для обмена опытом, была на их предприятиях, мне во многом нравится их подход к делу… Мы готовы к честному соревнованию с ними, но именно честному, без демпинга и подмены, условно говоря, количеством качества. Когда видишь молочный продукт по очень низкой цене, то понимаешь, что его себестоимость снижена за счет всего, что можно и чего нельзя. Он наверняка произведен в каких-нибудь полуподпольных условиях, у него непонятно какие упаковка и этикетка. И опять же, кто из сотрудников контролирующих органов поедет с инспекционной проверкой в Краснодар? Да и не только в Краснодар — на молочный рынок области двери широко распахнуты двери для воронежцев, украинцев, белорусов. С ними чиновникам даже легче, если что — с «варягов» какой спрос? Все претензии по месту их базирования. А жестче всего проверяют своих, мы ведь под боком. И любые постановления, документы, законы помогают лишь на короткий срок. В свое время приняли «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», вроде как взялись за контроль качества. Это нам очень здорово помогло — мы нарастили доходность, стали завоевывать новые позиции. А через год об этом регламенте и думать забыли, все вернулось на круги своя. Данную точку зрения разделяет глава ОАО «Тацинский молочный комбинат» Виталий Фатун. — У нас на рынке прочно обосновались краснодарцы и воронежцы. Получают они тендеры на поставку молочной продукции, а что дальше? Как это помогает развитию области? Да никак! А ведь донские заводы способны на 80% обеспечить потребности местных жителей в продуктах этого сегмента. Мы можем в два раза увеличить производство масла,

46

СЕНТЯБРЬ 2013 | АПК ЮГ

интернет-портал аgroday.ru кисломолочных продуктов. Нам следует поучиться разумному протекционизму у тех же краснодарцев. У них 70% молочного рынка — строго за своими. Чужакам прорваться практически нереально, тем более если ты даже дома чувствуешь себя как в гостях. Допустим, мы пробовали сотрудничать с «Магнитом» — не сложилось. Когда случаются какие-то трудности, правды не сыщешь: контрагенты в другом регионе, до них достучаться очень непросто.

Хотите оказать поддержку — дайте небольшую, полтора-два рубля, дотацию на литр молока. В итоге весь дотационный пакет составит 160-200 млн руб., это немного, два километра заасфальтированной дороги Обещают поддержку, говорите? Обещать у нас вообще любят. А если уж помогать, то главное внимание нужно уделить не работе с сетями, самая острая проблема сейчас — нехватка сырья. Фермеры в бедственном положении, они на грани того, чтобы пустить своих коров на мясо. Хотите оказать поддержку — дайте небольшую, полтора — два рубля, дотацию на литр молока. В итоге весь дотационный пакет составит 160-200 млн руб., это немного, два километра заасфальтированной дороги. А фермерам это ощутимое подспорье, да и заряд оптимизма, ощущение, что в них верят. Если подобные меры не принять в ближайшие несколько лет, молочное хозяйство области понесет необратимый, практически невосполнимый ущерб. Согласен с коллегами и начальник отдела рекламы группы компаний «Алл» Андрей Супрунов. — Сети требуют слишком большие бонусы за вхождение. Опять же, входить туда с широкой ассортиментной линейкой гораздо выгоднее и удобнее, чем с небольшой. Скажем, Тимашевский молочный комбинат, входящий в состав компании «Вимм-Билль-Данн», легко

может выставить на прилавок двадцать фейсов, а бренд поскромнее — два. В такой ситуации покупатель автоматически тянется к более представленной марке. Качество что там, что там примерно одинаковое, но финансовых возможностей «Вимм-Билль-Данна» у нас, да и вообще ни у кого на этом рынке нет. Помощь региональных властей? Честно говоря, не очень представляю, как они могут осуществить давление на сетевиков. Возможность требовать бонусные льготы на вхождение до 10% абсолютно легитимна, она прописана в соответствующем законе. Так что переговорная работа с сетями — это только наша ноша, пусть она и нелегка. Но мы будем рады помощи по другим каналам. Скажем, большим подспорьем для нас было субсидирование процентных ставок по кредитам, которого, к сожалению, уже нет. Информацию о многочисленных бонусах, испрашиваемых ритейлерами, недавно, кстати, подтвердил и заместитель главы Федеральной антимонопольной службы Андрей Цыганов, сказавший на правительственном совещании следующее: «Торговые компании придумывают новые схемы взаимодействия с поставщиками, и в рамках этих схем, которые никак не могут быть запрещены или ограничены законом, они и работают сейчас. Речь идет о практиках заключения одновременно с договором поставки товара массы других договоров, которые касаются его продвижения, рекламирования, возврата остатков и т.д.». А вот диалога с представителями торговых сетей у нас, увы, не вышло . В ростовском филиале X5 Retail Group («Пятерочка» и «Перекресток») нас поспешно и, как показалось, немного испуганно переадресовали в рекламный отдел головного офиса, находящегося в Москве. Телефонная линия рекомендованной нам инстанции занята с раннего утра и до позднего вечера, на электронную почту там тоже не отвечают. Не удалось нам получить комментарий и от «Магнита». Даже той информации, которую мы получили, достаточно для вывода: у донских молочных рек берега отнюдь не кисельные, а сурово, по-рыночному каменистые. Без срочной же и всесторонней поддержки (работа с сетями, как мы уже поняли, здесь не самый главный аспект) реки эти вскоре грозят и вовсе засохнуть. Станислав Смагин

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88


интернет-портал аgroday.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

stock-raising

животноводство

АПК ЮГ | СЕНТЯБРЬ 2013

47



ÎÎÎ «Ñåâçàïñïåöìàø-Ïðèöåïû» çàâîä âûïóñêàþùèé ïðèöåïû è ïîëóïðèöåïû ïîä áðýíäîì «Íåâñêèå Ìàøèíû»

Îñíîâíàÿ ïðîäóêöèÿ, âûïóñêàåìàÿ íà íàøåì çàâîäå - ýòî: íèçêîðàìíûå ïîëóïðèöåïû è ïðèöåïû äëÿ ïåðåâîçêè òåõíèêè, êàáåëüíûå òðàíñïîðòåðû, ïîëóïðèöåïû ñ îòñîåäèíÿþùèìñÿ ãóñüêîì è ôðîíòàëüíûì çàåçäîì, øàññè, êîíòåéíåðîâîçû, à òàêæå ëþáûå ïðèöåïû ïî èíäèâèäóàëüíîìó çàêàçó. Èñïîëüçóåìûå òåõíè÷åñêèå è òåõíîëîãè÷åñêèå íîâàöèè ïîçâîëÿþò ïðåäïðèÿòèþ ÎÎÎ «Ñåâçàïñïåöìàø - Ïðèöåïû» âûïóñêàòü ïðîäóêöèþ âûñîêîãî óðîâíÿ êà÷åñòâà è íàäåæíîñòè.

Àäðåñ: Ëåíèíãðàäñêàÿ îáëàñòü, Ëîìîíîñîâñêèé ðàéîí, äåð. Ìàäîå Çàáîðîäüå, ä. 42 Îòäåë ïðîäàæ: +7 (800) 555 18 97, +7 (812) 921 09 00 E-mail: nevamash777@yandex.ru Ñàéò: www.sp-prizep.ru



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.