АПК-ЮГ, №5(97) октябрь 2015 by Andrey Dzyuba

16+

#5`97 ОКТЯБРЬ 2015

интернет-портал аgromagazine.ru

Ж УРНА Л Д ЛЯ РУКОВОДИТЕ ЛЕЙ ПРЕ ДПРИЯТИЙ АПК

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

theme of number

тема номера

WWW.AGRODAY.RU А Г Р О П О Р ТА Л

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

тема номера

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

theme of number

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

theme of number

тема номера

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

содержание

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

contents

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

СОДЕРЖАНИЕ:

КАЖДОМУ РЕГИОНУ — ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ФОРМУЛА УСПЕХА На Сочинском инвестиционном форуме, Председатель Правительства Дмитрий Медведев отметил, что за время, которое прошло с момента прошлой сочинской встречи год назад, создан целый ряд институтов и механизмов для привлечения в экономику именно частных инвестиций

стр. 14

ВЛАСТЬ Владимир Путин на донской земле Дмитрий Медведев: каждому региону – индивидуальная формула успеха Корней Биждов: хватит надеяться на «авось»

журнал агропромышленного комплекса Южного федерального округа

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС10-6265 от 07.07.2006 г. Выдано управлением по Южному федеральному округу федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Учредитель Дзюба А.В. Издатель ООО «ЭКСПОМЕДИА» Адрес редакции и издательства 344002, г. Ростов-на-Дону, ул. Станиславского, 118, тел./факс: (863) 2820411, 2820412 e-mail: agro@expomedia.ru http://www.agromagazine.ru ИО Главного редактора Дзюба Андрей Викторович | director@expomedia.ru

КОРОТКО О ГЛАВНОМ Текущее состояние дел в сельском хозяйстве на Юге России

АПК ЮГ

16+

12 14 16

ФИНАНСЫ

Дизайн, верстка Тутов Александр | art@expomedia.ru

Алексей Репик: экономический ущерб от санкций составил $25 млдр

Александр Браверманн: предпринимателю важен ресурс, а не его название «по прейскуранту»

22 26

Полное или частичное воспроизведение материалов, опубликованных в журнале «АПК ЮГ», возможно только с письменного разрешения редакции. Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов статей. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.

РАСТЕНИЕВОДСТВО В Беларусь, Питер и Москву за мировым опытом Андрей Коробко: Край, напоминающий рай Аркадий Злочевский: конкурентоспособность должна стать новым фетишем Мировой рынок зерна: прогнозы и тенденции на 2015-2016 300 миллиардов на покупку овощей и строительство теплиц Отечественные нанотехнологии для российских теплиц

30 32 34 36

ЖИВОТНОВОДСТВО

Корректор Горбунова Людмила

Тираж 9000 экземпляров Распространяется свободно Подписано в печать 21.08.2015 г. в 16.00 Отпечатано В типографии ИП Зубков О. П., г. Ростов-на-Дону, ул. Серафимовича, 45/54 «А».

Александр Ткачев: Для развития отрасли нужны инвестиции

Заказ № 159318

Производители сыров молчаливо поощряют фальсификат

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА АПК-ЮГ ТЕПЕРЬ ДОСТУПНА КАК ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ МОБИЛЬНЫХ УСТРОЙСТВ

РЫБОВОДСТВО Илья Шестаков: четыре столпа развития рыбной отрасли

Группа Компаний

АЛЕКСЕЕВСКИЙ СОЕВЫЙ КОМБИНАТ

ШРОТ ШРОТ ПОДСОЛНЕЧНЫЙ СОЕВЫЙ кормовой тостированный ГОСТ 11246-96

кормовой тостированный ГОСТ Р 53799-2010

Условия поставки и оплаты определяются индивидуально Адрес:

Телефон:

394018, Россия, г. Воронеж, ул. Таранченко, д. 40.

(473) 206-67-48 E-mail: ask@efko.org

коротко о главном

quick facts

интернет-портал аgromagazine.ru

КОРОТКОЙ СТРОКОЙ КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ

сырьем с учетом сезонности, а овощеводческие предприятия — государственной поддержкой.

РЕСПУБЛИКА АДЫГЕЯ На Международном инвестиционном форуме в Сочи Кубань представила больше 230 инвестпроектов, в частности, по производству овощей и фруктов, строительству тепличных комплексов, модернизации перерабатывающих предприятий мясного и молочного сектора, строительству рыбоводческих комплексов. Большие надежды возлагают и на такие перспективные направления, как производство крахмала, патоки, пектина. Уже разработан проект по переработке рисовой лузги. В общей сложности планируют привлечь инвестиций на сумму свыше 87 млрд руб. Сахарные заводы Краснодарского края успели заготовить и переработать 4,7 млн т сахарной свеклы нового урожая (608 тыс. т сахара). Всего в этом году планируют переработать не менее 8 млн т сахарной свеклы. На конец сентября на Кубани убрали свыше 92 тыс. га сахарной свеклы. Это почти на 15 тыс. га больше прошлогодних показателей. Горячая пора и на консервных заводах края. Овощеводы края и руководство Союза производителей консервированной продукции «Консервы Кубани» согласуют ценовую политику и объединяют усилия, чтобы к 2016 г обеспечить консервные заводы края

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

шихся в сельском хозяйстве, завозилась из-за рубежа. Собственное производство энтомофагов позволит сделать еще один шаг на пути импортозамещения, поэтому у предприятия есть все шансы заручиться государственной поддержкой.

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Биофабрику по разведению энтомофагов планируют открыть в апреле 2016 г. на территории Теучежского района Республики Адыгея. Ее строительство в самом разгаре. Реализует проект ООО «Органик парк». Как пояснил на встрече с министром сельского хозяйства республики исполнительный директор предприятия Александр Владимиров, энтомофаги имеют широкое применение: от борьбы с амброзией полыннолистной до защиты пчел от клеща. Очевидно и то, что применение энтомофагов в растениеводстве, овощеводстве вместо привычной химии, позволит выращивать органически чистую продукцию, постепенно перейти от химического к биологическому земледелию. Предприятие уже имеет богатый опыт в сфере производства средств защиты растений, кормовых добавок, препаратов для биоремедиации почв, в частности, в Республике Татарстан. В реализации проекта ООО «Органик парк» заинтересовано и правительство республики. До сих пор большая доля энтомофагов, применяв-

Аграрии Ростовской области заняты осенней посевной. Уборка кукурузы, сорго, риса, гречихи и проса тоже на финишной прямой. Убрано больше 40% площадей, занятых этими культурами, более 170 тыс. га. Валовой сбор составил 357 тыс. т, урожайность — в среднем 20,8 ц/ га. Урожайность масличных культур (рапса, горчицы, льна, подсолнечника) — на уровне 12 ц/га, урожай собран с 42% площадей (345 тыс. га). Параллельно ведется заготовка кормов. Для животноводческих предприятий области скошено 109 тыс. га многолетних трав, 242 тыс. т сена, 92,5 тыс. т сенажа. Оценить качество урожая овощных могут сегодня не только аграрии, но и рядовые граждане. В середине сентября в области прошли продовольственные ярмарки, на которых можно было приобрести овощи, фрукты, картофель и прочую сельскохозяйственную продукцию по ценам, на 10-15% ниже рыночных. Да и урожай овощей в области в этом году

порадовал — 110 тыс. т при средней урожайности 103 ц/ га. Валовой сбор картофеля составил 224 тыс. т, средняя урожайность — 112 ц/га. При этом правительство Ростовской области продолжает искать пути решения проблем, связанных с хранением и переработкой овощной продукции. Так, в начале октября прошло совместное заседание коллегии минсельхоза Ростовской области и Ростовского облпотребсоюза. Суть мероприятия достаточно точно выразил заместитель губернатора области Вячеслав Василенко: «... для экономики региона важно, чтобы потребительская кооперация восстановила свои производственные позиции и заняла свободную нишу в сфере заготовки и переработки сельхозпродукции мелкотоварного сектора АПК». Сегодня область формирует стратегию развития до 2030 года. Одним из направлений Стратегии остается развитие кооперации.

АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ

Более 100 тыс. т яблок нового урожая заложили в хранилища Ахтубинского и Харабалинского районов Астраханской области. Продолжается закладка в овощехранилища лука и картофеля. По последним данным в хранилищах региона находится уже более 24,2 тыс. т овощей.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

quick facts

коротко о главном

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

коротко о главном

quick facts

Отчитываются о своих успехах и фермеры. Так, по данным на начало октября фермерские хозяйства собрали почти 548 тыс. т овощей и 200 тыс. т картофеля. Продолжается и уборка бахчевых . С начала сезона фермеры Астраханской области отгрузили в другие регионы больше 5 вагонов знаменитых астраханских арбузов и дынь.

Необходимая температура и влажность при выращивании овощей обеспечивается за счет применения высокотехнологической системы климатического контроля, системы досвечивания и компьютерного обеспечения.

Интерактивной карте инвестиционных проектов России Астраханская область представит еще несколько знаковых проектов. В частности, по созданию рыбоводного комплекса по выращиванию тиляпии на базе ООО «НРБТ — Степное» в установках с замкнутым циклом водоснабжения (УЗВ) мощностью 1130 т в год и строительству тепличного комплекса для круглогодичного выращивания овощей по голландской технологии мощностью 12 тыс. т в год.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ

интернет-портал аgromagazine.ru Хорошие результаты показали хозяйства Калмыкии и по выращиванию картофеля. Среди ведущих предприятий этой отрасли крестьянско-фермерское хозяйство «Авга», которое находится недалеко от г. Лагани, на месте бывших орошаемых участков. За дватри года хозяйство получило известность как одно из крупных картофелеводческих предприятий Калмыкии, и дало толчок развитию орошения в Лаганском районе.

ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ В сентябре Республика Калмыкия приняла участие в X Всероссийской выставке «День садовода — 2015». Основания для этого есть. В СПК «Новая победа» Яшалтинского района республики этой осенью закладывается сад интенсивного типа на площади 8 га.

Развитием инвестиционной активности в регионе и развитием сельских территорий озадачен не только

минсельхоз Волгоградской области, но и губернатор. Еще с начала года на инвестиционной сессии рассмотрели 366 инвестпроектов со всех 33 муниципальных районов области. Около 300 из них вошли в реестр инвестиционных проектов Волгоградской области на 2015-2017 г. Предполагаемый объем инвестиций на их реализацию в течение трех лет — 58 млрд руб. В этом году — почти 16 млрд руб. Предшествовала этому большая работа по паспортизации всех сельских поселений — от учета земель до доходов местного бюджета и самих жителей. Это позволило создать четкую картину участия каждого поселения и района в госпрограммах, оценить реальные пути для развития территорий, а также пересмотреть подходы к оказанию адресной помощи наиболее эффективным хозяйствам в районах.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru КАРАЧАЕВОЧЕРКЕССКАЯ РЕСПУБЛИКА

Нынешние хозяйства республики пережили нашествие озимой совки . Во многом этому способствовала жаркая и сухая погода середины лета. Вредоносность озимой совки первого поколения отмечалась на посевах сахарной свеклы, второго поколения — на посадках картофеля в КФХ Прикубанского и Зеленчукского районов. Вредитель наносит ущерб как зерновым, так и овощным культурам, повреждает сахарную свеклу, подсолнечник, картофель. Конец сентября в хозяйствах республики связан с заготов-

кой кормов. Так, уже заготовлено более 201 тыс. т естественных трав, а это 99,2% всех площадей. Лидируют по заготовке сена Малокарачаевкий и Усть-Джегутинский районы. В среднем на каждую голову КРС заготовлено по 8,3 ц качественного сена.

СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ

Развивать сельское хозяйства края без научной базы нецелесообразно. Тем более, когда такая база есть. Такую позицию высказал министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников и предложил наладить сотрудничество со Ставропольским государст-

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

quick facts венным аграрным университетом. На днях состоялась встреча министра с ректором этого учебного заведения. Но цель такого сотрудничества — не только обеспечение отрасли свежими квалифицированными кадрами, но и внедрение перспективных научных разработок, которые позволят вывести сельское хозяйство края на новый уровень. Вуз активно занимается научными исследованиями по приоритетным направлениям науки. Здесь разрабатываются энергосберегающие и ресурсосберегающие технологии, биотехнологии и биоресурсы, информационные технологии и методы математического моделирования в экономике и АПК. Многие разработки защищены патентами и отмечены высокими наградами на международных и всероссий-

коротко о главном ских выставках. Кроме того, университет сотрудничает с ведущими зарубежными вузами Германии, Великобритании, Бельгии, Швейцарии, Австрии, Италии, США, Китая, Чехии, Словакии, Польши, а также с крупнейшими научными фондами и ассоциациями.

КАБАРДИНОБАЛКАРСКАЯ РЕСПУБЛИКА

Нынешним летом аграриям республики пришлось противостоять нашествию азиатской саранчи. В ходе обследования полей в Прохладненском районе специалисты Россельхознадзора обнаружили очаг личинок

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

коротко о главном

quick facts

младших возрастов азиатской саранчи на площади 108 га. Их численность превышала 200,0 экз./кв.м. По рекомендации специалистов поля обработали инсектицидом, посевы удалось сохранить. Хотя поволноваться пришлось и земледельцам, и овощеводам.

Достичь таких показателей позволяют не только крупные тепличные хозяйства со средней урожайностью 35-50 кг/кв. м, но и ЛПХ с малыми тепличными модулями. На начало года они занимали не менее 400 га и получали в среднем по 25-30 кг/ кв. м.

в республике овощехранилищ. Овощи и картофель для хранения приходится везти в другие регионы, откуда тот же местный картофель возвращается подорожавшим из-за затрат на перевозку и хранение. Аналогичная ситуация и с фруктами.

СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ-АЛАНИЯ

Правда, садоводство в Северной Осетии менее развито. Садоводы республики обеспечивают потребности региона во фруктах лишь на 20% от потребности. В настоящее время специалисты Минсельхоза и ученые Горского ГАУ и НИИГ работают над новой программой развития садоводства и виноградарства в РСО-Алания до 2020 г. По замыслу, вместе с закладкой современных садов (до 2500 га до 2020 г.) на территории республики будут заложены фруктохранилища и консервный завод.

Уже в прошлом году производство овощей в республике перекрывало собственные потребности КабардиноБалкарии почти в три раза! Это позволило овощеводам республики не только насытить внутренний рынок, но и поставить в другие регионы около 200 тыс. т овощной продукции. В этом году под овощные культуры заложили на 700 га больше, урожай овощей ожидают получить на уровне 350-360 тыс. т. На внутренний рынок — поставить свыше 200 тыс. т овощей.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Хотя картофелеводство в Северной Осетии активно развивается и республика способна обеспечивать себя недорогим картофелем на 150%, воспользоваться своими конкурентными преимуществами аграриям республики не удается. Причина тому — отсутствие

интернет-портал аgromagazine.ru РЕСПУБЛИКА ИНГУШЕТИЯ

Из-за погодных условий начало сева озимых культур под урожай 2016 г. в сельхозпредприятиях Ингушетии сдвинули на неделю — с 15 на 27 сентября. Сев приостановлен до появления в почве достаточной влаги. В этом году планируют засеять свыше 22,6 тыс. га (14 тыс. га полей сельхозпредприятий и 8 тыс. га — в крестьянско-фермерских хозяйствах). И завершить все намеченные посевные работы предстоит за 10 дней. Широкий ассортимент сельхозпродукции, выращенной в этом году в республике, отправлен в столицу. С конца

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru сентября в Москве и области проходят ярмарки, на которых можно купить по ценам производителя овощи, фрукты, бахчевые, сыры и мясные деликатесы, произведенные фермерами Ингушетии.

ЧЕЧЕНСКАЯ РЕСПУБЛИКА

С 12 гектаров плодоносящих деревьев сливы в этом году планируют собрать более 20 тонн экологически чистого продукта. Коллектив ГУП «Сахарный завод ЧР» в г. Аргуне начал прием и переработку сахарной свеклы. Уже переработано более 10 тыс. т корнеплодов, из которых получено более 620 т сахарного песка.

РЕСПУБЛИКА ДАГЕСТАН Сельскохозяйственная ярмарка прошла и в Чеченской Республике, но чуть раньше — 5 сентября. Ее решили приурочить к Дню Чеченской Республики (6 сентября). В научно-производственном предприятии «Сады Чечни» в селе Джалка Гудермесского района начался сбор различных сортов сливы и яблок осеннего срока созревания.

quick facts хозе РФ и воспользоваться возможностью восстановить свою мелиоративную сеть. На середину года была восстановлена мелиоративная сеть на 9,5 тыс. га площадей на общую сумму 436 млн руб. В первых числах октября министерство сельского хозяйства республики собирало документы для предоставления субсидий фермерам, работающим в сфере молочного скотоводства. Таким образом, аграрное ведомство возмещает часть затрат за каждый килограмм реализованного или переработанного молока.

РЕСПУБЛИКА КРЫМ Четвертый год подряд в Дагестане реализуется программа развития мелиорации. Таким образом, многие хозяйства республики могут пройти конкурсный отбор в Минсель-

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

коротко о главном Валовый сбор зерна ранних колосовых культур в Республике Крым в 2015 г. превысил 1,4 млн т. Средняя урожайность по республике — 29,3 ц/га (больше, чем в прошлом году на 6 ц/га). Крым не только обеспечил собственную потребность в зерне, но и располагает возможностью поставки продовольственного и фуражного зерна на экспорт. В это же время специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования свыше 1600 образцов зерна и продуктов его переработки на наличие генетически модифицированных организмов. Исследования проводились с января по сентябрь включительно. И выяснили, что в 95 образцах, поступивших на территорию Крыма из Украины, выявлены ГМОисточники.

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

власть

authority

интернет-портал аgromagazine.ru

ВЛАДИМИР ПУТИН НА ДОНСКОЙ ЗЕМЛЕ 24-го сентября Владимир Путин побывал в Ростовской области, где провел совещание по вопросам развития сельского хозяйства и посетил несколько сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств. Одна из ключевых тем, которую он затронул в своем выступлении — импортозамещение. Похоже, накал, связанный с ее обсуждением, за истекший год почти не изменился

его удалось достичь в этом направлении, а что пока нам не по плечу, глава государства прокомментировал в своем выступлении перед участниками совещания. — Мы с вами собрались для того, чтобы обсудить вопросы, связанные с развитием сельского хозяйства. Эти встречи у нас являются традиционными и на уровне Правительства, и с моим участием. С введением запрета на ввоз продовольствия из ряда стран для отечественного АПК — мы об этом постоянно говорим в последнее время — у нас появились дополнительные возможности, дополнительный импульс для роста, для укрепления позиций наших сельхозпроизводителей на национальном рынке. Но я уже говорил неоднократно: это окно возможностей когда нибудь тоже закроется. Рано или поздно такие рестрикции с обеих сторон все равно заканчиваются.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Поэтому нужно сейчас воспользоваться этим моментом для того, чтобы укрепиться на своём собственном рынке. А потенциал, конечно, для этого есть. В последние годы в отрасли реализуются крупные инвестиционные проекты, ведётся переоснащение предприятий. В целом российский агропромышленный комплекс демонстрирует положительную динамику. Так, за 8 месяцев текущего года производство в отрасли увеличилось почти на 2%. Уже можно сказать и о предварительных итогах уборочной кампании. У нас хорошие показатели по урожаю зерна. Ожидается, что будет намолочено около 100 млн т. В прошлом году было чуть больше — около 105 млн т. Но 100 млн — это очень хороший показатель. Это значит, мы сможем закрыть все внутренние потребности и сохранить экспортный потенциал.

По прогнозам, больше, чем в прошлом году, будет собрано кукурузы на зерно, сахарной свёклы, овощей, картофеля и сои. Производство мяса скота и птицы вырастет на 5,9%. Результаты, безусловно, хорошие. Вместе с тем у нас есть и резервы для повышения эффективности АПК и ввода новых производственных мощностей, а соответственно, и выхода на новый качественный уровень. По оценкам, в 2015 г. объём импорта сельхозпродукции снизится на 40%. И из этого можно извлечь максимальную пользу: своевременно реализовать программу импортозамещения, нарастить выпуск сельхозпродукции и укрепить продовольственную безопасность и независимость страны. В последние годы Россия является одним из крупнейших экспортёров зерна и ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru растительного масла. Одновременно нам нужно занимать новые ниши, проводить более активную работу по обеспечению доступа на внешние рынки российской свинины и мяса птицы. Здесь у нас хороший, большой потенциал. Второе. Внутренние потребности в свинине и мясе птицы Россия во многом закрывает самостоятельно. Что касается КРС, мы с вами знаем, по говядине дело обстоит не так хорошо, как нам бы хотелось. Это при том, что в последние годы в данном направлении применяются различные меры государственной поддержки и региональные программы. Насколько они себя оправдывают — отдельный вопрос. Третье. Есть сложности с обеспечением внутреннего рынка овощами и плодовоягодной продукцией, особенно в зимний период. Мы уже говорили с коллегами, когда ходили по хозяйствам: здесь совершенно точно есть очень большой потенциал. В целом проблемы хорошо известны. Важно создавать условия для повышения рентабельности тепличного овощеводства, улучшать инфраструктуру

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

овощехранилищ, развивать селекционное семеноводческое хозяйство и центры. И конечно, нужно вести более строгий контроль за качеством ввозимых в страну овощей и фруктов, бороться с недобросовестной конкуренцией на внутреннем рынке. Совершенно очевидно: если мы не контролируем по качеству то, что завозится, а строго подходим к качеству своей собственной продукции, то мы ставим своих производителей в неконкурентные условия. Четвёртое. Необходимо расширять доступ в торговые сети для отечественных товаропроизводителей, создавать современную, цивилизованную инфраструктуру торговли. Минсельхозу нужно обратить на это самое пристальное внимание. В последние годы на поддержку сельского хозяйства государство выделяет значительные бюджетные ресурсы. И необходимо обеспечить оперативное доведение этих средств до конкретных производителей, в том числе до крестьянских фермерских хозяйств.

authority

власть

ПЕРВЫЙ ЮБИЛЕЙ: 10 ЛЕТ СО СТАРТА НАЦПРОЕКТА В АПК Александр Ткачев, министр сельского хозяйства РФ: — В этом году исполняется десять лет со старта нацпроектов по развитию АПК. Именно тогда начался подъём в сельском хозяйстве. Благодаря реализации Нацпроектов, а затем Госпрограммы увеличился объём производства мяса птицы в 3 раза ( до 4,2 млн т), свинины — в 2 раза (до 3 млн т), введено порядка 300 новых свинокомплексов и более 130 птицекомплексов. Это рабочие места и налоговая база, то есть точечные, правильно выверенные политические государственные решения — и вот такой результат. Поддержка отрасли свиноводства, птицеводства позволила в полтора раза повысить уровень самообеспеченности с 60 до 95%. Здесь, к сожалению, наши успехи заканчиваются. Мы 10 лет практически не имеем прироста по молоку в молочном животноводстве. Инвестиции в эту отрасль идут неохотно, рентабельность достаточно мала, срок окупаемости длителен, и понятно, что нужны более эффективные инструменты поддержки.

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

власть

интернет-портал аgromagazine.ru

authority

КАЖДОМУ РЕГИОНУ — ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ФОРМУЛА УСПЕХА Выступая 2 октября на Сочинском инвестиционном форуме, Председатель Правительства Дмитрий Медведев отметил, что за время, которое прошло с момента прошлой сочинской встречи год назад, создан целый ряд институтов и механизмов для привлечения в экономику именно частных инвестиций. Федеральный центр поделился с регионами некоторыми полномочиями по формированию в регионах бизнес-климата. Какими же? И что это дало бизнесу? Ответы на эти и другие вопросы дал на пленарном заседании Дмитрий Медведев

Дмитрий Медведев Председатель правительства РФ

Государство никогда не сделает столько, сколько способен сделать бизнес. И к этому стремиться не должно 16

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

ИНВЕСТОРЫ ИЩУТ, ГДЕ ЛУЧШЕ — Деньги — это такой же ресурс, как нефть или металлы, поэтому тот, кто хочет привлечь инвесторов, должен предложить более привлекательные и выгодные условия. Понятно, что на то же импортозамещение, о котором мы столько говорим, тоже нужны деньги. Но возможности и ресурсы у государства небезграничны, финансовых ресурсов от правительства требуют и социальные программы, и другие важные направления работы. Поэтому ставка должна быть сделана прежде всего на частный капитал. Тогда наша задача как государства... заключается в том, чтобы снять те барьеры, которые мешают этим деньгам прийти на рынок. Низкие инвестиционные аппетиты — это проблема не только нашей страны. И здесь не все можно объяснить стоимостью заемных денег. Конечно, у нас пока достаточно высокая процентная ставка, которая осложняет доступ к кредитам. Но и при низкой ставке, как

показывает западный опыт, уровень инвестиций очень часто стоит на месте или растет очень медленно. Такая бизнес-апатия, во многом, результат нестабильности мировой экономики. В ответ на внешнеэкономическое давление мы должны не только сохранить, но и максимально расширить пространство экономической свободы. И, по сути, это и есть основа современной модели роста экономики. За время, которое прошло с момента прошлой сочинской встречи год назад, мы создали целый ряд институтов и механизмов для привлечения в экономику именно частных инвестиций. Во-первых, это государственно-частное партнерство и концессия. Сейчас ведется работа по дополнению государственных и региональных программ мероприятиями по линии государственно-частного партнерства. Во-вторых, заработал Фонд развития промышленности, который финансирует прединвестиционную стадию. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru Уже одобрены 35 проектов, на которые выделяется 12,5 млрд руб. Сейчас на базе фонда формируется система одного окна. В-третьих, из федерального бюджета выделяются субсидии на компенсацию затрат на НИОКР и на уплату части процентов по кредитам. Правительство упростило целый ряд процедур, открыло доступ к финансовым инструментам широкому кругу инвесторов. В результате постепенно нарастет степень доверия к российским активам. Понятно, это по-разному оценивается: кто-то нас активно критикует, кто-то — признает, что есть движение вперед. Например, нас признали одним из лучших для инвестиций рынком среди стран БРИКС. А на этой неделе Всемирный экономический форум опубликовал ежегодный рейтинг индексов глобальной конкурентоспособности. Россия в нем поднялась на 8 позиций. Это 45 место, но все-таки это движение в лучшую сторону — не вниз, а вверх.

форм недобросовестной конкуренции. Они упрощают процедуру проведения торгов на право пользования государственным имуществом, которая будет переведена в электронную форму. Подготовлены поправки в Федеральный закон «О защите конкуренции», которые исключают излишний антимонопольный контроль компаний, не обладающих существенной рыночной властью. Это тоже важно и об этом неоднократно говорили представители бизнеса. Кроме того, эти поправки сокращают перечень оснований для внеплановых проверок в отношении малых предприятий.

РЕШЕНИЯ ДЛЯ ХОРОШЕГО БИЗНЕС-КЛИМАТА В целом мы упрощаем бизнес-регулирование по 11 направлениям, которые были отобраны совместно с бизнес сообществом как наиболее проблемные. Мы создали корпорацию по развитию малого и среднего предпринимательства. Она должна стать единой точкой входа для участия в программах малого и среднего бизнеса, а также центром финансово-кредитной поддержки таких предприятий. Принят четвертый антимонопольный пакет. Новации касаются уточнения ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

власть

эффективности, по которым оценивается деятельность глав регионов... Бегать надо за инвестициями. Особенно в столь сложный период. Вот почему в одних регионах предприниматели чувствуют себя комфортно, а в других — бизнес едва выживает или находится в задавленном состоянии. Федеральный центр поделился с регионами полномочиями по формированию бизнес-климата. Теперь регионы наделены правом предоставлять двухлетние налоговые каникулы для впервые зарегистрированных индивидуальных предпринимателей, которые работают в научной, социальной или производственной сфере. В рамках антикризисного плана мы предоставили регионам также право снижать налог для компаний, работающих по «упрощенке». Для самозанятых граждан скоро будет введена упрощенная форма регистрации одновременно с получением патента — в режиме одного окна. Со следующего года заработает механизм возмещения затрат регионов на создание инфраструктуры индустриальных парков и технопарков за счет возврата ряда платежей и налогов, которые подлежат зачислению в федеральный бюджет.

Тем не менее, работы очень много. Бизнес-климат в России по-прежнему оставляет желать лучшего. И пока мы его радикально не изменим, мы будем терять и инвестиции, и темпы развития, и интеллектуальный потенциал. Ведь именно бизнес, в том числе малый и средний, является генератором новых идей и технологий, дает заработок миллионам людей. Государство никогда не сделает столько, сколько способен сделать бизнес. И к этому стремиться не должно.

authority

Для каждого региона — Северного Кавказа, Крыма, Дальнего Востока — нужна собственная модель развития, индивидуальная формула успеха Но давайте не будем забывать, что... инвестор всегда приходит на конкретную территорию, в конкретные регионы. Именно поэтому улучшение инвестиционного климата входит в число показателей

В начале сентября утвержден стандарт развития конкуренции в регионах. Стимулировать конкуренцию нацелен и другой стандарт — инвестиционной привлекательности регионов. Оценить эту работу поможет Национальный рейтинг. Пока у нас таких очевидных лидеров немного. Но хотелось бы, чтобы их было больше. По итогам прошлого года самые высокие оценки получили Республика Татарстан, Белгородская, Калужская, Тамбовская и Ульяновские области. Внедрено немало других инструментов, которые открывают доступ к инвестициям в конкретные регионы. Это особые экономические зоны, индустриальные и технологические парки. Пока не все из них эффективны и успешны. Нужна отдача. Но в целом такие режимы показали себя эффективными, хотя... для каждого региона — Северного Кавказа, Крыма, Дальнего Востока — нужна собственная модель, своего рода, индивидуальная формула успеха. АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

власть

authority

интернет-портал аgromagazine.ru

РИСКИ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА: ХВАТИТ НАДЕЯТЬСЯ НА «АВОСЬ» —— Корней Даткович, в каком состоянии сейчас находится рынок агрострахования? По последним данным, озвученным НСА, в целом рынок страхования сельхозрисков в первом полугодии сократился на 38% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. С чем это связано?

Президент Национального Союза Агростраховщиков (НСА) КОРНЕЙ БИЖДОВ

Более половины аграрного бизнеса России находится в условиях рискованного земледелия. Аграрное производство и в наше время остается цехом под открытым небом, и специфика его неизменна

ри всех технических и технологических совершенствованиях все же результат зависит от погодных условий, а поэтому каждый год с уверенностью нельзя сказать, окупятся ли вложенные средства. Именно поэтому, казалось бы, логично и очевидно, что столь высокие риски необходимо страховать — повсеместно и обязательно, а не надеяться на русский «авось» или что государство «подаст погорельцам». Но здесь все не просто Об актуальных проблемах и изменениях в законодательстве российского агрострахования в эксклюзивном интервью мы беседуем с Президентом Национального Союза Агростраховщиков (НСА) Корнеем Биждовым.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

— Динамика рынка агрострахования определяется тем, что происходит в секторе страхования с господдержкой, так как несубсидируемое страхование составляет только небольшую часть — менее 20% от премии. На протяжении трех лет рынок страхования с господдержкой заметно рос. Для сравнения: в первом полугодии 2014 года прирост премии по агрострахованию с господдержкой к аналогичному периоду предыдущего года составил 51%, в целом за 2014 рынок увеличился на 21%. Что произошло в текущем году? Конечно, нельзя сбрасывать со счетов экономические процессы — сложности с доступом к кредитным средствам перед началом посевной, которые испытала аграрная отрасль, на фоне существенного роста цен на удобрения, средства химзащиты, топлива и т. д., общеизвестны. Но в первую очередь, на состояние агрострахования повлияло изменение законодательства. Как известно, базовый закон об агростраховании № 260-ФЗ претерпел ряд корректировок, которые были приняты в конце 2014 г. и вступили в силу в январе 2015 г. Изменения потребовали соответствующей адаптации подзаконных нормативных актов. В частности, Минсельхозу РФ пришлось переписать План сельхозстрахования на 2015 г., которым установлены ставки субсидирования страховой премии по видам сельхозкультур для всех субъектов РФ. Этот базовый документ в итоге прошел регистрацию в Минюсте и вышел только 22 июня, когда весенняя посевная кампания была уже завершена. Напомню, по закону урожай можно застраховать на условиях господдержки только в течение 15 дней после завершения сева. Таким образом, аграрии были поставлены в ситуацию, когда они в принципе могли заключить договор страхования урожая, но не могли спланировать, какие именно

расходы они понесут в итоге — какую часть им компенсирует бюджет. В итоге произошло резкое сокращение количества застрахованных хозяйств. Второй важный фактор также косвенно связан с нововведениями в законодательстве. С 2016 года в России существенно изменяются статус и уровень ответственности общероссийского объединения агростраховщиков. В связи с этим Центральный Банк, который осуществляет регулирование и надзор за страховым рынком, существенно усилил внимание к состоянию активов страховщиков, занимающихся агрострахованием с господдержкой. В результате 9 страховых компаний подверглись санкциям надзора и прекратили деятельность. Это привело к тому, что в ряде регионов рынок временно «опустел» — тем более что и страховые компании в настоящее время придерживаются очень осторожного подхода к расширению операций по страхованию сельхозрисков, так как в целом это направление оказалось для ряда страховщиков в прошедшем пятилетии убыточным. —— Чем были вызваны изменения в законодательстве, какие перемены происходят в агростраховании? — Фактически система переходит от стартового периода к развитию, для чего требуется выход на иной качественный уровень. Происходит переход на более централизованный уровень ее организации, с повышением ответственности страховщиков и усилением внимания государства. С 2016 года объединение агростраховщиков будет единым, при этом существенно усиливается надзор государственных органов за его деятельностью. По сути, речь идет о том, что система агрострахования становится предметом серьезного внимания Минсельхоза, Центрального Банка, Минфина РФ, с которыми будут согласовываться правила страхования и другие нормативы. Особое внимание при этом будет уделяться надзору за состоянием Фонда компенсационных выплат страхового объединения. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

agriculture

земледелие

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

финансы

finances

интернет-портал аgromagazine.ru

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ ОТ САНКЦИЙ

$25 000 000 000 Первой панельной дискуссией, открывающей международный инвестиционный форум «Сочи2015», стала «Россия и евроатлантические экономические партнеры. Каковы шансы на запуск новой стадии отношений?». Модератором площадки выступил президент «Деловой России» Алексей Репик

В Президент «Деловой России» АЛЕКСЕЙ РЕПИК

Соображение, что Россия может быть неким мостом между Европой и Азией — на самом деле, далеко от реальности 20

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

дискуссии, которая была организована при поддержке «Деловой России», приняли участие замминистра иностранных дел России Алексей Мешков, первый замминистра экономического развития РФ Алексей Лихачев, сопредседатель «Деловой России», бизнес-омбудсмен Борис Титов, президент Американской торговой палаты в России Алексис Родзянко, председатель Ассоциации европейского бизнеса в России Филипп Пегорье и др.

Участники дискуссии размышляли о том, как выстраивать отношения с традиционными партнерами из Западной Европы и Северной Америки в контексте изменившейся внешнеполитической ситуации. Они признали, что объем экономического сотрудничества со странами Европы и Северной Америки, наличие производственных и транспортно-логистических цепочек играют настолько важную роль, что даже в ситуации заметных внешних разногласий координация действий между бизнесом и экономическими блоками правительств России и стран традиционного экономического партнерства остается крайне интенсивной. Особую значимость имеет взаимодействие в сфере трансфера технологий, локализации производства, создания совместных предприятий. Президент «Деловой России» напомнил собравшимся, что наработанные годами деловые связи стали зависеть от

изменившейся внешнеполитической ситуации. «Уже ни для кого не секрет, что контекст экономического взаимодействия России с рядом ее ключевых партнеров изменился — большую роль в развитии торгово-экономических отношений стала играть внешнеполитическая конъюнктура», — отметил Алексей Репик во вступительном слове. Однако недостаток аргументов на правительственном уровне активировал бизнесдипломатию: не мы вводили торговые ограничения, но в наших силах подать пример, сигнал о том, что ни одной из стран-участниц санкции не идут на пользу, добавил он. «Нам нужны прагматичные отношения, где бы мы могли четко говорить в глаза друг другу то, что думаем, и могли вырабатывать те формулы, которые бы реально действовали в будущем», — сказал замминистра иностранных дел России Алексей Мешков, напомнив, что Россия — не та страна, которую можно изолировать. В этом плане роль бизнеса — принципиальна и уже помогает в решении определенных практических задач. Первый замминистра экономического развития РФ Алексей Лихачев оценил экономический ущерб от санкций для экономики России и ее западных партнеров. «Думаю, что ущерб санкций для Российской Федерации за эти 1,5 года можно оценить в 20-25 млрд долл., ущерб наших партнеров (это в первую очередь ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru Евросоюз) — где-то до 100 млрд долл. Это прежде всего компании, экономические операторы, которые работали активно на российско-европейском треке. Если же мы посмотрим на показатели торговли в целом, то позволю себе сделать вывод, что санкции на торговый оборот оказали минимальное влияние. Без сомнения, гораздо большее воздействие в цифрах оказано курсовыми колебаниями, теми изменениями ценовыми на ведущих экспортных рынках (нефть и нефтепродукты, газ, металлургия) и теми региональными изменениями, которые на самом деле начались раньше санкций», — рассказал он. По мнению Алексея Лихачева, бизнес и экономика в целом значительно смягчают те последствия, которые имеют принятые политические решения. Борис Титов, возглавляющий также Российско-китайский комитет мира, дружбы и развития, рассказал, кто, по его мнению, является для России органичным партнером. «Конечно, российским предпринимателям легче делать бизнес в Европе. Недавно «Деловая Россия» проводила Столыпинский клуб на Дальнем Востоке, где обсуждала этот вопрос с

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

китайцами и японцами. И, что интересно, китайцам тоже легче делать бизнес с европейцами. Соответственно, соображение, что Россия может быть неким мостом между Европой и Азией — на самом деле, далеко от реальности», — посетовал сопредседатель «Деловой России». В то же время, если есть большая выгода, поддержка государств в этом направлении и открываются все дороги, то китайцы вполне заинтересованы в российском поле. «Сегодня это направление развивается значительно быстрее, потому что отношения с Западом во многом остановились», — признал Борис Титов.

Ущерб от санкций для РФ за 1,5 года можно оценить в $20-25 млрд, ущерб Евросоюза — до $100 млрд Глава Американской торговой палаты в России Алексис Родзянко рассказал о

finances

финансы

перспективах в российско-американских отношениях и барьерах в деловых связях США и России. «Присутствие американского бизнеса — гораздо больше, чем кажется, если просто смотреть на цифры поверхностно, исходя из понятия национальных суверенных единиц», — отметил он. В то же время, политические накладки на бизнес-интеграцию, на деловые связи напоминают скорее не 21-й век, а 18-й, добавил он. «Мне кажется, что со временем интеграционный процесс будет все больше и больше выявлять бессмысленность таких споров», — надеется он. В завершение дискуссии Алексей Репик напомнил, что преодолеть препятствия на пути развития деловых связей с евроатлантическими партнерами можно только сообща. «Интересный факт — в русском языке невозможно использовать глагол «победить» в единственном числе будущего времени, только во множественном — «мы победим». Это применимо и к нашей ситуации: несмотря на некоторые сложности, совместными усилиями мы сумеем найти новые варианты для взаимовыгодного сотрудничества», — подытожил президент «Деловой России».

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

финансы

finances

интернет-портал аgromagazine.ru

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ ВАЖЕН РЕСУРС, А НЕ ЕГО НАЗВАНИЕ «ПО ПРЕЙСКУРАНТУ»

Глава Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства

АЛЕКСАНДР БРАВЕРМАН

ужно сказать, что Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства создана совсем недавно, поэтому новый глава ведомства попытался разъяснить, что конкретно она сможет дать представителям бизнеса. — Во вновь созданной корпорации, — пояснил присутствующим Александр Браверман, — существует два источника финансирования: по кредитным гарантиям и живыми деньгами. В общей сложности это 50 млрд руб., из которых порядка 12 млрд уже выдано и одобрено. И есть МСП-банк с докапитализацией 30 млрд. Сегодня эти ресурсы действуют разрозненно друг от друга, и наша задача — свести их в единый блок. В конце концов предпринимателю важен ресурс и условия получения этого ресурса, а называется ли он кредитным или гарантийным — не суть важно. Ему важен конечный продукт. Продуктовая линейка, объединенная на основе МСП-банка и Агентства кредитных гарантий, может быть существенным подспорьем для бизнеса. Теперь нам предстоит вместе с финансовым блоком, который будет работать в корпорации, доказать эффективность

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

С начала октября главой Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства был назначен Александр Браверман. Соответствующее постановление Дмитрий Медведев подписал 2 октября. В тот же день сам Александр Браверман принял участие в панельной сессии по вопросам кредитования бизнеса, проходившей в рамках Сочинского инвестиционного форума

такой поддержки. В этом смысле конт рольные закупки, которые позволяют оценить качество услуг, будут для нас крайне полезны. Потому что, если это будет работать эффективно, мы сможем обращаться за револьвированием такой поддержки. Если механизм работать не будет, то это будет просто касса по раздаче денег. И тогда она исчерпается ровно через 5-7 млрд, которые не представляют собой ничего существенного для того, чтобы существенно сдвинуть ту проблематику, которая сегодня является просто ключевой для российской экономики. Это если говорить о финансовом блоке. Второй момент. Этот блок может работать только как элемент целостной системы, которая подразумевает и правовую поддержку, начиная от пакета документов и единого окна. Для этого Минэкономразвития создана колоссальная сеть МФЦ, через которую предпринимателям должен быть выдан безвозмездно — хочу подчеркнуть — пакет документов, который дает исчерпывающую дорожную карту: как шаг за шагом получить доступ к финансам. Предприниматели будут разделены на два сектора. Первый — сфера обслуживания (кафе, рестораны, фитнес-клубы и центры).

Второй — сектор высокотехнологичный, который должен через определенный период дать диверсификацию экономики и ощутимые — именно ощутимые — результаты. Это импортозамещение, несырьевой экспорт, инноватика. Правда, нам, совместно с Минэкономразвития, нужно будет четко дать определение такой инновационной продукции. Следующий блок — информационномаркетинговая поддержка. На сайте каждого из субъектов федерации по стандарту сделана карта, из которой малый и средний бизнес сможет понять, что условно на пересечении улиц Ленина и Маркса сегодня существует платежеспособный спрос или потребность, подкрепленная деньгами населения или юридических лиц. Или, к примеру, на услуги ресторана. А на ул. Розы Люксембург и Карла Либкнехта — существует спрос на автомастерскую. То есть отсюда предприниматели должны понять: вот здесь платежеспособный потребитель. Вот тут вам дадут помещение, а здесь вы сможете получить кредит. Сегодня же это разрозненные конвульсивные попытки свести все воедино, которые пока к существенному результату не приведут.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

agriculture

земледелие

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

техника

technique

интернет-портал аgromagazine.ru

В БЕЛАРУСЬ, ПИТЕР И МОСКВУ ЗА МИРОВЫМ ОПЫТОМ Среди многочисленных аграрных выставок 2015 г., нельзя не упомянуть о «Белагро-2015». Как правило, здесь собираются ведущие компании со всего мира, в том числе те, которые по какимто причинам еще не представлены на территории РФ

этом году свое участие в этой выставке подтвердили 23 официальные делегации, в том числе руководители и представители министерств сельского хозяйства России, Украины, Монголии, Шри-Ланки, Намибии, ЮАР, Японии, Нидерландов, Ирландии, Литвы, Грузии, Казахстана и других стран.

«Гомсельмаш» представил зерноуборочный комбайн Палессе GS16 и кормоуборочный — Палессе FS8060. Эти модели предназначены для крупных хозяйств с большими объемами уборки зерновых культур и кукурузы на зерно, а также измельченных кормов. Обе машины отличаются высоким уровнем автоматизированного управления выполняемыми технологическими процессами.

Интересные разработки можно было найти и на Международной выставке инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» — «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК», которая проходила в Москве еще весной.

Техника каких компаний и из каких стран приковала к себе внимание в этом году? Лидирующие позицию по-прежнему занимают компании из Германии: «MENKE Agrar GmbH» — производитель запасных частей для сельскохозяйственной техники, «DLG Service GmbH», «Landtechnik Vertrieb», «Landmaschinen und transporttechnik Vertriebs-Gesellschaft», «Josera», «Prinzing». Свеклоуборочную технику можно увидеть на экспозиционной площади немецкой фирмы «Convex International GmbH». Широкую гамму тракторов, зерноуборочных комбайнов, современное доильное оборудование, косилок, другой сельхозтехники и механизмов покажет также постоянный участник этой выставки «Штотц Агро-Сервис». Минский тракторный завод в этом году представил следующие модели тракторной техники: Беларус-1221.4, Беларус-1523.4, Беларус-2022.3, Беларус3022ДЦ.1, Беларус-3522С с двигателем Caterpillar.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

медаль», итоги которого по традиции подводят на этой выставке, в номинации «За производство высокоэффективной сельскохозяйственной техники и внедрение прогрессивных энергосберегающих технологий « победителем признано ФГБНУ «Росинформагротех» (Московская обл) — за разработку и внедрение прибора хронометражиста портативного модернизированного работающего в режиме реального времени ИП-261М.

Тем не менее, интересные проекты по прежнему на слуху у специалистов.

Холдинг «АМКОДОР» продемонстрировал две новинки. Экскаватор-погрузчик Амкодор-743 оснащен силовой установкой МАЗ с объемом в 4,75 литра. Разработчики акцентировали внимание на модификации и совершенствовании функций машины, непосредственно связанных с выгрузкой материалов. Вторая новинка — ворошительно-погрузочная машина Амкодор-37 П. Она поможет управиться с птичьим пометом на птицефермах. На XXIV Международной агропромышленной выставке-ярмарке «Агрорусь-2015» в Санкт-Петербурге в августе этого года приняли участие более 1300 отраслевых компаний и более 600 делегатов из 67 субъектов России и 17 стран. В конкурсе «Золотая

Так, компания CSB-System провела для специалистов отрасли семинар: «ITрешения CSB-System для организации и оптимизации бизнес-процессов новостроящихся, реконструируемых и действующих предприятий мясной и птицеперерабатывающей отраслей. Методики CSB-System позволяют оптимально, с учетом всех национальных и международных норм, директив и предписаний реализовать любые концепции управления качеством по всей цепи создания продукции, начиная с приемки сырья и материалов до отгрузки готовой продукции. Также были приведены ряд решений CSB-System для птицеводства, обработки мяса птицы и другого мясного сырья.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

technique

техника

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

земледелие

интернет-портал аgromagazine.ru

agriculture

МОСКОВСКИЕ ДОЗИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ К омпания существует на рынке более пяти лет. Н ачальным этапом

являлась комплектация и поставка бесстержневых спиральных транспортеров . Н а современном этапе за счет собственной конструкторско - производственной базы значительно расширена номенклатура оборудования для обеспечения комплектации полных технологических комплексов , обеспечивающих хранение , транспортировку, просеивание и дозирование продукта . Расширена номенклатура аналогичного импортного оборудования . П остоянно ведется работа по конструированию и производству российских аналогов оборудования , не представленных на рынке , что позволяет значительно снизить его цену

• Цены прайс-листа ниже среднерыночных; • Сроки производства от 15 рабочих дней; • Широкий ассортимент оборудования; • Широкий ассортимент комплектующих и запчастей в наличии на складе в Москве; • Возможность проведения тестовых испытаний спиральных транс портеров на продукте заказчика на собственном производстве в г. Железнодорожном Моск. обл.; • Разработка и производство нестандартного оборудования согласно индивидуальному техзаданию заказчика; • Инжиниринговые консультации и комплектация полных технологических комплексов от хранения, загрузки, просеивания, дозирования и упаковки различных сыпучих и жидких продуктов; • Проведение шеф-монтажных и пусконаладочных работ. Транспортные системы с безосевой спиралью уже более 35 лет широко используются в Европе, в то время как в России их применяют для решения очень узкого круга задач. Хотя на самом деле сфера их применения очень широка.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Перечень транспортируемых материалов составляет тысячи наименований, начиная от муки, зерна, отрубей, жмыха, заканчивая такими тяжелыми материалами, как песок, цемент, корунд, уголь, а также полимеры, опилки, асфальт и т.д. Особенно актуально для зимнего сезона применение спиральных шнеков для транспортировки топливных пелет (самый дешевый и доступный вид топлива) в отопительные котлы.

Преимущества спиральных транспортеров: • возможность подавать сыпучий материал по наклонам и изгибам, включая подъем до 10 метров; • отсутствие застойных зон при транспортировке; • отсутствие пыли при работе транс портера; • бесшумность; • низкое энергопотребление (мощность двигателя в транспортных системах с гибкой спиралью 0,55 — 2,2 КВт); • возможность загрузки нескольких стационарных емкостей одним транспортером; • простой монтаж, долгий срок службы и безопасность эксплуатации, бережная транспортировка продукта.

на правах рекламы

Наши конкурентные преимущества:

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgromagazine.ru

КРАЙ, НАПОМИНАЮЩИЙ РАЙ Секрет успеха аграриев Кубани не только в природных условиях, но и в грамотном, деловом подходе к организации дела

Президент «Деловой России» АНДРЕЙ КОРОБКА

Бизнес не нужно учить, как и что выращивать, не нужно говорить — правильно они делают свою работу или не правильно 28

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

ыступление министра сельского хозяйства Краснодарского края Андрей Коробка на Сочинском инвестиционном форуме могло бы пройти незамеченным, так как оратор был сдержан и даже скромен на сцене. Но суть его выступления не могла не вызвать аплодисментов. У кубанских аграриев, действительно, есть чему поучиться и есть, что взять себе на заметку, как руководство к действию. — Не скрою, можно с гордостью говорить, что Кубань является лидером в России по производству сельскохозяйственной продукции — не случайно ее называют житницей. В этом году Кубань получила 9,8 млн т урожая озимых культур и зернобобовых. Чтобы

удержать эти показатели и развиваться дальше, конечно, нужно идти интенсивными путями. Но самое главное — в том, чтобы все эти меры гарантировали доходность, прибыльность. Поэтому мы делаем главный упор, в том числе в зерноводстве, растениеводстве, на получение максимальной отдачи с 1 га. Именно конечной прибыли. И основной путь для этого — снижение издержек. В растениеводстве это означает то, что мы должны перейти к точному земледелию, развивать под собой множество моментов. Это контроль, это точное внесение удобрений. Это опять же технологии необходимые, своевременные, которые должны проводиться в тот или иной момент. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

plant-growering

растениеводство

Кубань имеет свою специфику, на которую стоит обратить внимание. Вопервых, это четыре климатические зоны. И как министр сельского хозяйства я понимаю: невозможно для всей Кубани принять одно решение. Поэтому для нас, как и для всей России, приемлемо региональное развитие — развитие так называемых кластеров. И это очевидно, потому что предгорная часть имеет одну специфику, степная — другую и т.д. Что касается развития каждой из отраслей: садоводства, овощеводства, производства молока и свиноводство. Последнее, у нас, к сожалению, немного отстает, но на сегодняшний момент мы уже увеличили производство по сравнению к предыдущим годам почти на 30%. И на днях, на сочинском форуме, было подписано соглашение с инвестором, который готов к 2016 г выйти на полную мощность. А это — дополнительно 7 тыс. т к производству свинины.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

Несколько слов о садоводстве, которое по праву считается в Кубани приоритетным направлением. За счет природно-климатических условий мы заведомо имеем выгодные конкурентные преимущества по сравнению с другими регионами. Чтобы максимально увеличить объемы садов интенсивного типа, правительство края предусматривает дополнительное финансирование к той государственной поддержке, которая имеется. Широко развивается на Кубани и овощеводство, которое тоже отнесено к приоритетным отраслям. В первую очередь, это овощеводство закрытого

грунта. Новые площади под теплицы вводятся как крупными инвесторами, так и малыми формами хозяйствования. Только силами малых хозяйств вводится по 150 га ежегодно. В связи с этим, в стратегии развития Краснодарского края предусмотрено развитие сети логистических центров, в том числе строительство распределительных центров на побережье. Их задача — аккумулировать, перерабатывать, фасовать, упаковывать продукцию, отправлять сформированные партии до распределительных центров и, в конечном счете, до конечного потребителя. На форуме подписано соглашение с инвестором, который уже в этом году начнет

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

plant-growering

строительство двух логистических центров. Концепция состоит из 7 логистических центров и 3 распределительных, которые разместятся на побережье. По поводу наших принципов поддержки бизнеса скажу следующее: бизнес не нужно учить, как и что выращивать, не нужно говорить — правильно они делают свою работу или не правильно. Мы считаем своей основной целью — создать благоприятные условия, чтобы бизнес думал только о том, как максимально эффективно развивать свое производство. Краснодарский край имеет свою специфику. У нас большое количество малых форм хозяйствования, причем в отдельных районах малые формы хозяйствования производят больше продукции, чем крупные предприятия. Поэтому мы также будем рассматривать развитие малого и среднего сельхозпроизводство в уже существующих реалиях, в существующей экономической ситуации. Наша задача — урегулировать лишь нормативную часть их

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

интернет-портал аgromagazine.ru

деятельности, чтобы каждый понимал разделение : где ЛПХ, где крупное хозяйство. Это позволит обеспечить им необходимый уровень поддержки, который должен стать стимулирующим фактором для их развития.

Нужно создать благоприятные условия, чтобы бизнес думал только о том, как максимально эффективно развивать свое производство Не могу не сказать о рисоводстве — отрасли, в которой Кубань является безусловным лидером. В этом году мы получим хороший урожай, не ниже прошлогоднего. Но сейчас главная задача для этой отрасли — поднять

эффективность применения технологии до максимума, чтобы получать максимальные урожаи не только за счет внесения удобрений (хотя это, конечно, тоже важно), но и за счет правильной планировки. К сожалению, до сих пор этот момент слабо проработан. Должна проводиться чистка каналов, так как вода, которую мы заводим в рисоводческую систему, имеет свойство заканчиваться. Подтверждение тому — нынешний год. Хотя он был полноводный, проблемы с водой у нас возникали. И те, кто имели плохую вертикальную планировку, пострадали в плане урожайности. Конечно же, немаловажным фактором успеха является и наша сортовая политика. Мы производим семян риса в объеме 100% от потребности края. Потребность в собственных семенах пшеницы, озимых закрываем собственными семенами на 100%, семена кукурузы и подсолнечника — более, чем на 70% необходимого для Кубани объема. К сожалению, сеем из них — не более 30%. Вся остальная продукция уходит на территории других субъектов

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

России. Но причина не только в этом. Переубедить аграриев покупать наши семена, доказать, что они конкурентоспособны, пока не удается. В Краснодарском крае разработана Программа семеноводства, в которую будет включена и сахарная свекла. Конечно, сейчас мы на 100% зависимы от импортных семян. Но на следующий год мы имеем возможность первые сотни гектаров посеять уже из собственных сортов. Генетический материал для этого есть, он сохранен, и это даст возможность вывести семенной материал уже для промышленных посевов.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

plant-growering

В течение ближайших 5 лет мы должны выйти по сахарной свекле примерно на 30% посевов кубанскими семенами. И в заключение несколько слов о государственной поддержке аграриев. На каждый вложенный в производство 1 руб. из государственного бюджета, мы должны получить как минимум 1-1,5 руб. Поэтому сейчас нами просчитывается каждая вложенная копейка, выданная в виде субсидий, чтобы государство получило обратный эффект, прибыль. По-другому не может и быть. И та поддержка, о которой я говорил, тоже просчитана.

растениеводство

Например, до этого овощеводство в открытом грунте у нас никак не стимулировалось. Перерабатывающие предприятия и консервные заводы Кубани были загружены всего на 40-50%. Раньше свою недогрузку они восполняли тем, что закупали огурец из Индии, томаты из Турции и т.д. Сейчас мы задумали поддержку следующего характера: мы будем субсидировать кубанских сельхозпроизводителей данной продукции, а перерабатывающим предприятиям выделять субсидии за переработку местной продукции. Тем предприятия смогут загрузить свои производственные мощности, а значит, платить налоги. Тогда вложенные нами деньги вернутся обратно в бюджет, да еще преумноженными. Развивая нашу сырьевую базу, мы тем самым получим максимальные объемы для переработки. Таким образом, доходность с 1 га, выраженная в виде налогов, возрастает в разы. Но смотреть на это нужно не в рамках одного сельхозпредприятия или товаропроизводителя, а в рамках государства. Поэтому приоритет развития сельского хозяйства — это экономика.

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgromagazine.ru

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ДОЛЖНА СТАТЬ НОВЫМ ФЕТИШЕМ

Выступая на конференции «Причерноморское зерно и масличные», которая прошла в середине сентября этого года, Президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский высказал опасение, что фетишизация импортозамещения может привести к потере конкурентоспособности отечественного аграрного комплекса. Его мнение было опубликовано на сайте Росбалт Бизнес

«И

мпортозамещение у нас стало фетишем, — сказал Аркадий Злочевский, — но при этом никто не говорит, что создавая тепличные условия для отечественных производителей, вводя антисанкции и так далее, мы способствуем потере конкурентоспособности....

нами стоит более серьезная задача — выбиться в лидеры.

Импортозамещение необходимо сопровождать прежде всего заботой о повышении конкурентоспособности. На это должна быть нацелена вся государственная поддержка, аграрная политика. Однако у нас нет ни одной меры господдержки, повышающей конкурентоспособность», — отметил он в статье.

Ожидается, что в недалеком будущем нас будет на планете 9 млрд. А это потребители продовольственных ресурсов. Чтобы всем нам хватило всего, надо построить производственную базу.

Вопросы конкурентоспособности российских производителей зерна не раз обсуждались как в отраслевых союзах, так и на уровне правительства. Некоторых аспектов этого вопроса Аркадий Злочевский коснулся еще год назад, в интервью RG.RU. Комментируя вопрос о качестве российской семеноводческой базы и разработках особых погодоустройчивых сортов культур, он сказал: — Мы, к сожалению, не очень сильны на текущий момент, пока технологическая база у нас выглядит слабее, чем у наших коллег и конкурентов. И нам еще надо подтягиваться до среднемирового уровня. Не говоря уже о том, что перед

Президент Российского зернового союза (РЗС) АРКАДИЙ ЗЛОЧЕВСКИЙ

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Технологии играют сегодня ключевую роль в объемах производства. Именно они способны решить проблему с продовольствием. А на планете нам надо быть в авангарде этого процесса...

—— Насколько скажется присоединение Крыма на показателях урожайности России? — Крым даст прибавку. Крым — зерноизбыточный регион. Регион-экспортер. В среднем Крым собирает от 1,5 до 2 млн т зерна ежегодно — ощутимый прирост. —— Считаете ли Вы благом для отрасли тот факт, что теперь в России можно будет выращивать продукцию с ГМО? — Пока никаких официальных разрешений на выращивание ГМО-культур никто не выдавал. В 2014 г. было лишь постановление, устанавливающее новую процедуру регистрации, и не более того. А эту процедуру еще надо пройти. Если комуто и удастся пройти такую процедуру, займет это пару-тройку лет.

На самом деле передовые технологии мирового сельского хозяйства распространяются по всему миру очень быстрыми темпами. Но вместо того, чтобы занять передовые позиции в мировом производстве, как раньше в генетике, мы раздуваем истерию по поводу внедрения ГМО и ставим барьеры на пути развития IT-технологий. На мой взгляд, это неразумно, потому что мы отстаем от конкурентов. Главная причина распространения ГМО — это фундаментальное снижение себестоимости, то есть повышение конкурентоспособности производимой продукции. Если мы хотим оставаться конкурентоспособными, нам надо следовать в русле общемировых тенденций. Во всем мире на эти технологии перешли самые крупные страны-производители и самые крупные потребители. Сегодня это почти 80% сои и 70% кукурузы от общемирового производства. Это огромное количество. Поэтому вся эта истерия по поводу рисков, постановки экспериментов на нашей территории, просто несостоятельны. Этот эксперимент на мировом уровне уже давно состоялся и давно доказал, что имеет право на существование. ГМОпродукция дешевле, вполне качественная и, на мой взгляд, никаких дополнительных рисков по сравнению с традиционными аналогами не имеет.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

plant-growering

растениеводство

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgromagazine.ru

МИРОВОЙ РЫНОК ЗЕРНА: ПРОГНОЗЫ И ТЕНДЕНЦИИ НА 2015-2016 Сентябрьская аналитика ведущего информагентства зернового рынка Зерноонлайн обозначила ряд тенденций, возникших на мировых рынках сельхозпродовольствия

ак, в августе 2015 г. среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 155,7 пункта, что на 8,5 пункта (5,2%) ниже показателя за июль. И это самое резкое месячное падение с августа 2008 г. Согласно последним прогнозам

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

ФАО, объем производства зерновых в мире в 2015 г. составит 2 540 млн т, — отмечают эксперты Зерно-онлайн, — что почти на 13,8 млн т больше, чем указывалось в июльском прогнозе. Но все же на 21 млн т (0,8%) меньше рекордного уровня 2014 г. Пересмотр в этом месяце в сторону увеличения отражает перспективы более энергичного роста производства фуражных зерновых, пшеницы и риса. Прогнозируемый объем мировой торговли фуражными зерновыми увеличен на 7,5 млн т до 1 311 млн т, что все же на 19,9 млн т (1,5%) ниже уровня прошлого года. Произведенная в сентябре корректировка прогноза в сторону повышения обусловлена тем, что условия для урожая в Аргентине (кукуруза), Бразилии (кукуруза) и в Соединенных Штатах Америки (кукуруза

и сорго) оказались лучше ожидаемых, что с запасом компенсирует понижение видов на урожай в Европе (кукуруза) в связи с засушливыми и жаркими погодными условиями. По мере завершения уборочной кампании в странах Северного полушария, прогноз мирового производства пшеницы на 2015 г. становится более оптимистичным: сейчас ожидается урожай в 728 млн т, что на 5 млн т больше более ранних прогнозов. Увеличение урожая в Австралии, ЕС, Российской Федерации и на Украине по причине расширения посевных площадей и благоприятных погодных условия с избытком компенсировало его снижение в Канаде, где основные регионы производства зерна по-прежнему страдают от засухи.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru Несмотря на эту корректировку, по-прежнему ожидается некоторое снижение производства на 4,6 млн т (0,6%) по сравнению с рекордным урожаем 2014 г. Прогноз производства риса в мире (в перерасчете на обрушенное зерно) также был пересмотрен по сравнению с прогнозом прошлого месяца в сторону повышения, хоть и только на 1,3 млн т. Основная доля этого прироста приходится на Индию, где несмотря на сохраняющееся влияние «Эль-Ниньо», посевные площади, как и в прошлом году расширяются. В настоящее время прогнозируется производство риса в мире в объеме 501 млн т, что на 3,6 млн т (0,7%) больше, чем в 2014 г. Мировой объем потребления зерновых в 2015-2016 г., согласно прогнозам, достигнет 2536 млн т, что суть выше июльского прогноза и на 1,2% (30 млн т) выше, чем в прошлом сезоне. Потребление зерновых в продовольственных целях может увеличиться до 1 117 млн т или на 1,3 млн т больше, чем в 2014-2015 г., что в целом соответствует общим темпам прироста численности населения. В 20152016 г. объем потребления пшеницы в

plant-growering

продовольственных целях прогнозируется на уровне 492 млн т (почти на 1% больше, чем в текущем сезоне). Продовольственное потребление риса может увеличиться на 1,7% — до 422 млн т. Общий объем потребления зерновых на корма прогнозируется на уровне 898 млн т, что на 1,4% больше показателей 2014-2015 г. Это свидетельствует о существенном снижении темпов прироста по сравнению с показателями последних двух сезонов. Тем не менее, почти половина общего объема прироста потребления зерновых на корма в 2015-2016 гг., как ожидается, будет приходиться на животноводство. Главным образом, в связи с увеличением потребления кукурузы на 9,5 млн т. В частности, в Китае, Аргентине, Мексике и Бразилии. Прогноз ФАО относительно общемировых запасов зерновых на конец сезона 2016 г. повышен по сравнению с июльским прогнозом на 12 млн т до 643 млн т в связи с более благоприятными видами на урожай, поэтому запасы на конец сезона прогнозируются в объеме лишь на 6 млн т (1%) ниже рекордного их объема на начало сезона. Исходя из этого, показатель отношения запасов зерновых к их

растениеводство

потреблению составляет в 2015-2016 гг. 25%, что несколько ниже показателя 20072008 г. на 18,5%. Мировые складские запасы пшеницы, по прогнозам, могут достичь 202 млн т, что на 4 млн т больше июльского прогноза и чуть выше уровня прошлого года. Поэтому показатель отношения мировых запасов пшеницы к их потреблению может увеличиться с 27,9% в 2014-2015 гг. до самого высокого значения за последние четыре года в 28,3% в 2015-2016 гг. Согласно последним прогнозам ФАО объем торговли зерновыми в мире в 20152016 гг. составит 360,6 млн т, что почти на 2,6 млн т больше, чем указывалось в июльском прогнозе, но все же на 11,7 млн т (3,2%) меньше рекордного уровня 2014-2015 гг. Ожидаемое в текущем сезоне сокращение объемов отражает, главным образом, снижение импортного спроса на пшеницу и фуражные зерновые, в то время как объемы торговли рисом прогнозируются на уровне, близком к уровню 2015 г. Исходя из последних данных, объем мировой торговли пшеницей в 2015-2016 гг. (с июля по июнь) может быть в районе 150 млн т, что немногим ниже июльского прогноза и на 6 млн (4%) ниже уровня 2014-2015 гг.

n Западногерманская компания «Waldemar Kaufmann Agrartechnik · Ersatzteile» была специально создана для рынка стран СНГ. Главной целью компании заключается поставка сельскохозяйственной техники и запасных частей многих западноевропейских, американских и канадских производитлей по доступным ценам и отличным качеством в хозяйства России, Украины и Казахстана. У Вас есть возможность преобрести у нас как новую, так и бывшую в употреблении сельскохозяйственную технику, а так же поиск техники на заказ на территории Европы, Канады и Америки. Производители с которыми мы работаем: John Deere, New Holland, Fend, Case, Deutz-Fahr, Claas, Massey Fergusson, Amazone, Vogel & Noot, Lemken, Kuhn, Rabe, Kverneland, Accord, Monosem, Horsch, FlexiCoil, JF-Stoll, Stoll, Welger, Summers, Holmer, Grimme, Amac, Ropa, Geringhoff, Olimac Drago, Kemper, Grecav, Rauch, Morris, Petkus, Seeger Schmidt, Bruns, Fliegl, BobCat, Sulky, Müthing, Krone, Farmtech, CanAgro, HaWe и многие другие. Ждем Ваших запросов! Germany · Normannenweg 65 · D-59519 Möhnesee Телефон +49 (0) 29 24 81 09 78 Телефакс +49 (0) 29 24 81 09 79 Моб. тел. +49 (0) 17 38 94 35 12 E-Mail info@kaufmann-trade.de Homepage www.kaufmann-trade.de

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgromagazine.ru

300 МИЛЛИАРДОВ НА ПОКУПКУ ОВОЩЕЙ И СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕПЛИЦ В конце сентября в эфире РБК-ТВ Президент Национального Союза производителей овощей Сергей Королев отметил, что тепличные проекты — это очень дорогое удовольствие. «Один гектар построить — от 150 до 200 млрд рублей, — отметил он. — А чтобы обеспечить импортозамещение по зимним овощам. нам таких гектаров нужно 1,5 тысячи». Но парадокс в том, говорит Сергей Валерьевич, что россияне в год тратят примерно такую же сумму — 300 млрд рублей на то, чтобы купить овощи 2,8 млн т овощей на общую сумму около 2,5 млрд долл. Сюда входят и тепличные овощи, и овощи открытого грунта.

Президент Национального Союза производителей овощей СЕРГЕЙ КОРОЛЕВ

Это деньги, которые наши потребители тратят на то, чтобы продукция из-за рубежа приехала сюда, и фактически получателями этих денег являются иностранные производители. На наш взгляд, это несправедливо. Если пересчитать эту сумму в рубли, получится примерно 150 млрд руб.

—— Сергей Валерьевич, вы говорили о том, что импортозамещение обойдётся в 300 млрд рублей и не факт, что оно при этом будет успешным. Можете объяснить, из чего вы исходили?

С учётом того, что населения страны порядка 140 млн человек, включая детей и пенсионеров, примерно мы отдаём иностранным производителям по тысяче рублей в год. Вот эти 300 млрд рублей и набегают.

— Во-первых, я не говорил о том, что это будет неуспешно. Мы оптимисты и верим в то, что способны обеспечить импортозамещение. Просто для этого нужно создать условия. А Цифре 300 млрд удивляться не нужно. Мы же всё-таки большая страна с большим населением. Мы тратим большие деньги на государственную безопасность в целом. Есть Доктрина о безопасности страны, которая включает в себя в том числе и Доктрину продовольственной безопасности. И если мы хотим обеспечить свою независимость от поставок из-за рубежа и не зависеть от курса доллара, от того, будет импорт или не будет, безусловно, мы должны создавать условия. 300 млрд рублей, в принципе, не такая большая цифра. Могу объяснить, откуда она взялась. Сейчас мы импортируем

В государственной программе развития сельского хозяйства, которая уже принята, предусмотрено, что мы должны построить для импортозамещения 1,5 тыс. га теплиц для выращивания зимних овощей. Так вот, у нас на сегодняшний день из-за роста курса, из-за того, что оборудование, в основном, поставляется импортное, возросла стоимость инвестиций. То есть примерно 1 га теплиц обходится нам в 200 млн руб. Умножаем на полторы тысячи — получается 300 млрд руб.

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Но, в принципе, в течение 5-7 лет это абсолютно достижимая цифра. Мы уже проходили этот путь раньше. Когда стартовал национальный проект в стране, если помните, мы еще завозили

ножки Буша, а курятина и свинина были импортные. На сегодняшний день на полках магазинов вы практически этого не видите. Этого нет. Так вот, могу сказать, что в эти отрасли было направлено более 200 млрд рублей инвестиций. —— А сколько на это ушло времени? — Примерно 6 лет. За 6 лет мы обеспечили прирост производства мяса на 3 млн т. Это огромный показатель, серьёзный рывок вперёд. И сейчас нам не нужно изобретать велосипед. Нужно сделать примерно то же самое, что уже сделали по мясной продукции. Это успешный опыт, его просто нужно реализовать на других направлениях, в том числе в овощеводстве. Но не стоит забывать и о том, что мы являемся членами Таможенного союза, а значит, в решении вопросов импортозамещения можно рассчитывать и на других членов ТС — тот же Казахстан, Белоруссию, Киргизию. И опять же, неотъемлемой частью реализации программы развития овощеводства является развитие логистики, переработки, семеноводства. В России фермерам не хватает складов. Потому зимой отечественных фруктов и овощей на полках магазинов почти нет. А цены на импортные продукты растут. Сельхозпроизводители говорят, более 50% семян Россия закупает за рубежом. И без решения этих проблем о полном импортозамещении пока говорить рано. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

plant-growering

растениеводство

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

plant-growering

интернет-портал аgromagazine.ru

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ НАНОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ РОССИЙСКИХ ТЕПЛИЦ, И НЕ ТОЛЬКО Российская наука не дремлет и пытается находить практическое применение своим идеям. Этим летом в ФРГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева прошла необычная экспозиция нанотехнологических решений в конструкциях теплиц

ченые института предложили использовать для строительства теплиц стекло с низкоэмиссионным покрытием. Его особенность в том, что оно пропускает максимум света. При этом ограничивает доступ лишнего тепла летом и хорошо сохраняет тепло зимой. Также для теплоизоляции предлагают использовать пеностекольный щебень, который показал высокую устойчивость к влаге и холоду. Среди достоинств, которые отмечают разработчики, также его экологичность, долговечность и простота применения. Приятно, что рацпредложения ученых не прошли незамеченными. На демонстрационный показ разработки

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

тимирязевцев ректор аграрного университета Василий Нечаев пригласил представителей руководства Фонда инфраструктурных и образовательных программ Андрея Свинаренко, Евгения Пименова, директора Ассоциации «Теплицы России» Наталью Рогову и др. Есть надежда, что это те самые первые ласточки, которые должны связать воедино сельхозпроизводство, в данном случае овощеводство, с отечественной наукой. К слову, на подобное сотрудничество нацелено не только правительство России. В начале сентября те же идеи прозвучали на третьем Евразийском форуме овощеводов, который прошел в в Республике Беларусь на базе ОАО «Агрокомбинат «Ждановичи».

На форуме обсуждались перспективы развития овощеводства открытого и защищенного грунта Беларуси, России и Казахстана, а также селекционно-семеноводческий потенциал овощных, овощебахчевых культур и картофеля в каждой из стран и в рамках евразийского партнерства в частности. Интересно то, что идеи, которые пытаются внедрить сегодня в российском овощеводстве открытого и защищенного грунта, не менее актуальны и для наших евразийских коллег и партнеров. Не случайно в проекте резолюции III Евразийского форума овощеводов были отмечены несколько ключевых пунктов. Вопервых, связь учреждений высшего сельхозобразования с отраслевыми ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

plant-growering

растениеводство

Идеи, которые пытаются внедрить сегодня в российском овощеводстве открытого и защищенного грунта, не менее актуальны и для евразийских коллег и партнеров ассоциациями и союзами. Кроме того, прозвучали предложения разработать совместные программы и учебные планы для подготовки специалистов для всех стран ЕврАзЭС. Во-вторых, определить семеноводческие зоны. В-третьих, использовать разработанные в странах ЕврАзЭС средства механизации для производства овощных культур в открытом грунте, а для семеноводства — организовать разработку и изготовление специализированных машин. В том числе в тепличном овощеводстве стран ЕврАзЭС рекомендовать использование семян российской селекции, так как в России созданы конкурентоспособные гибриды томата и огурца для защищенного

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

грунта, соответствующие предъявляемым требованиям и имеют широкий спектр распространения в России, Беларуси и странах Содружества. А это, в свою очередь, открывает дополнительные перспективы и для отечественной селекции, и для научно-технических разработок. Сотрудничество овощеводов России, Беларуси и Казахстана в рамках ЕврАзЭс полезно и с точки зрения опыта. Так, например, в Казахстане среди мер по развитию тепличного производства в период межсезонья активно проводятся мероприятия по выделению средств лизингодателям. Благодаря АО «КазАгроФинанс» решен вопрос увеличения срока лизинга

вместо 7-ми на 12 лет, включая льготный период. В настоящее время в Казахстане остро стоит вопрос развития вместе с промышленными теплицами также дачных, приусадебных и фермерских теплиц. Начиная с 2015 г., через АО «Фонд финансовой поддержки сельского хозяйства» при Минсельхозе Республики, выделяются средства. В основном, на строительство пленочных и поликарбонатных теплиц, площадью до 500 кв. м. На это потребуется порядка 2 млн тенге. Кстати, IV Евразийский форум овощеводов также планируют провести в Казахстане.

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

растениеводство

интернет-портал аgromagazine.ru

plant-growering

ТОЧНОСТЬ И КАЧЕСТВО ВСЕГДА

А рмавирский завод весоизмерительного оборудования «А рмвес » под руководством генерального директора Гулиева А раза А скеровича является одним из ведущих предприятий в своей отрасли . Н ачиная свою деятельность в 1998 г., пройдя реорганизацию в 2004 г., сегодня это эффективное и продолжающее динамично развиваться предприятие , осуществляющее производственную деятельность на собственной производственно -технической базе .

сновная специализация завода — производство больше грузных весов для взвешивания автопоездов и железнодорожных вагонов. Работают линии по производству малотоннажных весов, используемых на промышленных, сельскохозяйственных и торговых предприятиях. Специалистами завода производится модернизация и реконструкция устаревших морально и физически весовых хозяйств сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

Отличительные особенности производимых весов: • низкопрофильность, что позволяет задействовать меньшую площадь для подъездных путей • простота и удобство обслуживания • широкий температурный диапазон эксплуатации • не требуется строительство фундамента при наличии твёрдой, ровной поверхности. ВЕСЫ АВТОМОБИЛЬНЫЕ АВТОБАН

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

испытаний и сертификации — Москва» (ФГУ «Ростест-Москва»), сертифицирована и внесена в Государственный реестр средств измерений России. Система менеджмента качества Армавирского завода весоизмерительного оборудования «Армвес» соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008 Армавирский завод весоизмерительного оборудования «Армвес» сознательно и планомерно придерживается политики поддержки отечественного сельхозпроизводителя: разработаны и успешно работают льготные программы, позволяющие крестьянско-фермерским хозяйствам оснащать технологические линии весоизмерительным оборудованием без ущерба дефицитным бюджетам.

ВЕСЫ ДЛЯ ВЗВЕШИВАНИЯ ЖИВОТНЫХ

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ НА РЫНКЕ:

предназначены для поголовного или группового взвешивания животных на сельскохозяйственных и мясозаготовительных предприятиях. Для удобства взвешивания оснащены ограждениями высотой 1000 мм. Наибольший предел взвешивания 0,6; 1; 2; 3 или 5 тонн. Размер платформы определяется потребностью Заказчика. Стандартный размер платформы 2,2м х 1,1м.

• • •

Профессионализм Ответственность Постоянное развитие

АРМАВИРСКИЙ ЗАВОД ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ «АРМВЕС» МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ Учредитель Союза производителей

Весы торговые от 3 кг до 150 кг предназначены для розничной торговли.

сельскохозяйственной техники и оборудования для АПК Краснодарского края «КубаньАгроПромМаш»

352916 Россия, Краснодарский край,

Продукция АЗВО «Армвес» прошла испытания в Федеральном государственном учреждении «Российский центр

г. Армавир, Промзона , 16

Тел.+7(86137)55-6-55; факс: 32-1-61 Сайт: www.armves.ru e-mail: armves@list.ru ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

на правах рекламы

выпускаются в различных модификациях и могут иметь платформу длиной от 6 до 24 метров и наибольший предел взвешивания (НПВ) от 20 тонн до 120 тонн. При установке не требуется строительства дорогостоящего фундамента, весы монтируются на ровную твердую поверхность, не имеющую закладных деталей. При необходимости весовая платформа может быть демонтирована и установлена на новом месте эксплуатации в течение одной рабочей смены.

ВЕСЫ ВАГОННЫЕ (железнодорожные) выпускаются в трёх модификациях, различающихся между собой НПВ и размерами грузоприёмного устройства. Предназначены для статического взвешивания груженых и порожных вагонов. Весы состоят из грузоприемной платформы, имеющей три секции, которые устанавливаются на 8 датчиков.

интернет-портал аgromagazine.ru

plant-growering

растениеводство

К НОВЫМ ВЫСОТАМ ВМЕСТЕ С «ALTA SEEDS»!!!

«Адванта» — индийская семенная компания с мировым именем — в нынешней форме новичок на российском рынке, хотя в прошлом многие из вас наверняка уже слышали о ней, как о надежном поставщике семян высоко урожайных гибридов сахарной свеклы и подсолнечника. На настоящий момент компания является одним из мировых лидеров в семенном бизнесе и занимает сильнейшие позиции в производстве высококачественных семян и селекции таких культур, как подсолнечник, кормовое и зерновое сорго, яровой рапс, кукуруза, рис, хлопок, овощные культуры и т.д. В свою очередь, «ALTA SEEDS» — новый бренд, под которым будет представлена компания «Адванта» на территории СНГ, Европы и Северной Америки. «ALTA SEEDS» является воплощением инноваций, революционных технологий и, в то же время, многолетних традиций, перешедших к бренду от компании

«Адванта». Бренд «ALTA SEEDS» объ единяет под собой уникальный, высококачественный и разнообразный селекционный материал масличных культур и сорго. Предметом нашей особой Гордости являются гибриды Зернового Сорго, по праву признанные лучшими в мире. Компания «Адванта» занимает лидирующие позиции по производству семян сорго и на настоящий момент занимает более 25% мирового рынка. Благодаря крупнейшему в мире генетическому банку сорго, «Адванта» и «ALTA SEEDS» готовы предложить вам гибрид для использования на любые цели, будь то: зерно, силос, сено, сенаж, зеленый корм, биоэтанол или биогаз. Наши гибриды характеризуются высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, а также экологической адаптивностью.

крупнейших сельхозпредприятий и животноводческих комплексов России и отстояли право называться лучшими. Мы с гордостью представляем вам — ФРИСКЕТ (2014) и БИАНКА (2015), простые гибриды краснозерного и белозерного сорго соответственно, уже завоевавшие популярность во многих странах мира, таких как США, Австралия, Аргентина, Марокко, Судан и т.д. Основной задачей в становлении бренда «ALTA SEEDS» в странах СНГ является обеспечение сельхозтоваропроизводителей только ЛУЧШИМ посевным материалом, сочетающим в себе высокий потенциал урожайности, устойчивость к заболеваниям, вредителям и абиотическим стрессам, а также все современные технологии. С уважением и наилучшими пожеланиями, Руководитель подразделения компании «Адванта» в России Александр Шарыгин

Наши гибриды сорго уже прошли тщательные и суровые испытания на полях

МАКСИМУМ УРОЖАЯ – МИНИМУМ РИСКА! Менеджер по развитию бизнеса Alta Seeds в РФ Александр Шарыгин +7-918-695-92-45 Skype: alexander_sharygin alexander.sharygin@advantaseeds.com

ООО «Компания РосАгроСервис» Эксклюзивный дистрибутор Alta Seeds в Ростовской области г. Ростов-на-Дону БЦ «Риверсайд Дон» Ул. Береговая 8, оф. 310 8-863-201-80-18

на правах рекламы

Сорго ALTA SEEDS ДОСТОЙНЫЙ ОТВЕТ ЗАСУХЕ ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

животноводство

stock-raising

интернет-портал аgromagazine.ru

ДЛЯ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ НУЖНЫ ИНВЕСТИЦИИ ПО 20 МЛРД В ГОД!

Министр сельского хозяйства РФ АЛЕКСАНДР ТКАЧЕВ

о словам министра, молочная отрасль — одно из наиболее затратных направлений деятельности. Ежегодно фермам нужно тратить порядка 20 млрд руб., а это немалая сумма. Но очевидно и другое: несмотря на усилия по поддержке этой отрасли, ожидаемых результатов за последние 5 лет достичь так и не удалось.

Каждый год мы будем терять в ЛПХ примерно 500 тыс. т молока, и, как я уже говорил, компенсировать их надо за счёт ввода новых молочных комплексов.

— Несмотря на ввод новых современных комплексов и ферм, из-за снижения производства, сокращения числа личных подсобных хозяйств (ЛПХ), в силу социальных и демографических причин, молочной отрасли пока не удаётся выйти на общий прирост производства, — отметил Александр Ткачев. — Хотя справедливости ради надо сказать, что ЛПХ сегодня производят 50% молочной продукции, то есть из 30 млн т производимой в России молочной продукции почти 15 млн т — заслуга ЛПХ.

Мы считаем, надо увеличить размер компенсации по молочному направлению с 20 до 35%. Тогда этот бизнес будет привлекателен, будет эффективен. Только тогда туда пойдут и инвестиции, придут предприниматели.

Но, в силу демографических обстоятельств, люди этим с каждым годом занимаются всё меньше. Конечно, нам нужно замещать ЛПХ высокоинтенсивными молочными комплексами, семейными фермами. Но те же ЛПХ производят также четверть мяса скота и птицы, 70% овощей, 8% картофеля. К сожалению, в последующие годы мы прогнозируем снижение производства молока. Мы говорим о необходимости его роста, но на самом деле при таком уровне поддержки будет снижение производства молока, прежде всего в хозяйствах и поселениях, примерно на 3-4%.

Выступая на совещании по вопросам развития сельского хозяйства, которое прошло в Ростовской области 24 сентября, министр сельского хозяйства Александр Ткачев затронул, в частности, вопросы развития молочной отрасли и животноводства в целом

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

Если мы сейчас не увеличим поддержку, то через три года уровень самообеспеченности не только не вырастет, но и упадёт. И то же произойдет с мясом КРС.

Каждый год мы будем терять в ЛПХ примерно 500 тыс. т молока, и их надо компенсировать Так делали все страны Европейского союза, только 20–30 лет назад. Так сделала Беларусь, которая предложила компенсировать фермерам до 50% затрат. Потому что все прекрасно понимают: чудес не бывает, молоко — самый тяжёлый продукт, тяжело окупаемый. Но без него нет жизни на земле. Как я уже говорил, это потребует дополнительно, уже в 2016 г., 20 млрд руб. Но если каждый год выделять по 20 млрд на молочное направление, к 2020 г. мы закроем эту позицию. У нас же предусмотрено, подчёркиваю, 6 млрд руб. На эти средства мы каждый год будем строить

200 ферм по тысяче голов. Естественно, через гранты мы активизируем этот процесс. Очередь желающих развивать молочное направление — достаточно серьёзная, больше тысячи фермерских хозяйств, животноводческих ферм, начинающих фермеров. Естественно, мы будем закреплять людей на сельских территориях, особенно в Сибири, Забайкалье, где у нас есть огромные возможности для пастбищ. Аналогичную меру целесообразно распространить и на строительство комплексов по производству говядины — с фермами и площадками для откорма молочных телят. Эта мера станет достаточно эффективной, я уверен, как и по другим, более рентабельным направлениям, где мы решили задачу импортозамещения. В 2015 г. производство говядины сократится у нас, к сожалению, на 1%, если не будем интенсивно стимулировать отрасль. Более 60% КРС находится в хозяйствах и поселениях. По прогнозам экспертов, в 2018 г. объём производства говядины сохранится на уровне 2015 г. и составит 1,5 млн т говядины. Хочу привести в пример Монголию: при населении 3,5 млн человек они имеют 63 млн голов КРС. У нас подобные территории есть и в Сибири, и в Забайкалье. Конечно, этот опыт мы будем изучать, но, безусловно, без государственной поддержки выполнить задачу не сможем. В 2015 г. сохранится устойчивый рост производства свинины — в среднем на 4%. Средний прирост производства за период 2016–2018 гг. ожидается на уровне 3%, а уровень самообеспечения — как минимум 93%. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

животноводство

stock-raising

интернет-портал аgromagazine.ru

ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРОВ МОЛЧАЛИВО ПООЩРЯЮТ ФАЛЬСИФИКАТ Курс на экспорт невозможен без борьбы за качество. В связи с имеющимся резонансом в прессе, вызванном сообщением пресс-службы Россельхознадзора о высоком уровне фальсификации отечественного сыра растительными жирами, Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору сочла необходимым дать ряд разъяснений Существующие проблемные вопросы в молочной отрасли совершенно оправданы нежеланием представителей этой сферы внедрять современные технологии контроля, которые способны обеспечить полную прослеживаемость производства продукции. Это сделало бы невозможной фальсификацию.

ак, данные о фальсификации сыра и молочной продукции были взяты из отчетного доклада заместителя директора подведомственного Россльхознадзору ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов», доктора биологических наук, профессора Александра Комарова. Компетентность и достоверность данных, представленных, высококвалифицированными специалистами главного контрольного института Россельхознадзора, не вызывают сомнений. Вместе с тем, отмечают специалисты, информация, растиражированная в СМИ, с высокой степенью вероятности была неправильно интерпретирована. В частности, говоря о фальсификации сыров, Россельхознадзор привел данные государственного мониторинга молочной продукции. Так, проведенный лабораторный анализ показал, что

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

из 91 образца молочной продукции, 23 образца явились положительными по показателю фальсификации растительными жирами. При этом, из указанных 23 образов 78,3% приходится на долю сыров (18 образцов). Несомненно, пресс-службе Россельхознадзора нужно было детально разъяснить значение этого показателя. Тем не менее, высокий уровень фальсификации сыров вызывает серьезную озабоченность. Ярким примером этого можно считать Московскую область, где из проанализированных образцов сыра выявлено порядка 50% фальсификата и Калужскую область — 66%. Также совершенно очевидно, что наибольшее количество случаев фальсификации молочной продукции приходится на долю высокожирных продуктов, таких как сыр, сметана, сгущенка и т.п., в которые ввиду высокой экономической выгоды добавляют более дешевые растительные жиры.

Несомненно, высокая рыночная стоимость молочной продукции и отсутствие надлежащего контроля делают эту отрасль максимально уязвимой для мошенников и нерадивых производителей. Россельхознадзор, как контролирующий орган государства, не может игнорировать существующую угрозу для здоровья и жизни российского потребителя, а потому считает необходимым привести данные лабораторного мониторинга молочной продукции с указанием предприятий, допустивших нарушения в части фальсификации продукции. Кроме того, не стоит забывать, что сегодня наша страна взяла курс на экспорт, а потому качество и безопасность нашей продукции является ключевым звеном при предоставлении импортирующими странами права на осуществление российскими предприятиями таких поставок. Россельхознадзор также не может не реагировать на существующие пробелы при производстве продукции на ряде предприятий, которые поставляют свою продукцию в страны — члены ЕврАзЭС. Это может привести к потере авторитета нашей страны как добросовестного сельхозтоваропроизводителя и надолго приостановить развитие экспортного потенциала России. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

stock-raising

животноводство

СОЮЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА ОПРОВЕРГ ЗАЯВЛЕНИЕ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА О ТОМ, ЧТО 80% РОССИЙСКОГО СЫРА — ФАЛЬСИФИКАТ Национальный союз производителей молока сообщает, что не получал материалы анализа, подтверждающие данные заявления. Россельхознадзор не является органом, контролирующим производство готовой переработанной молочной продукции. Со своей стороны Союзмолоко направил в службу официальный запрос с просьбой предоставить результаты проверки и дать разъяснения по сделанным в СМИ заявлениям. Союзмолоко регулярно проводит проверки и оценивает объем фальсификата на рынке молока в 10%, на рынке сыра как на наиболее чувствительной категории — не более 20-25%. Основная часть нарушений заключается в некорректной маркировке продукции при использовании жиров немолочного происхождения. Проблему фальсификации возможно решить только через увеличение штрафных санкций за введение потребителей в заблуждение. Соответствующие поправки подготовлены союзом совместно с депутатским корпусом и внесены на рассмотрение в Госдуму.

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

рыбоводство

интернет-портал аgromagazine.ru

pisciculture

ЧЕТЫРЕ СТОЛПА РАЗВИТИЯ РЫБНОЙ ОТРАСЛИ Выступая в начале сентября на ключевой сессии «Рыболовство и аквакультура» в рамках Восточного экономического форума в г. Владивостоке, глава Росрыболовства Илья Шестаков обрисовал задачи рыбной отрасли, которые предстоит решить в ближайшее время и правительству, и бизнесу. И не только в Дальневосточном округе — Хочу отметить, — сказал Илья Шестаков, — что даже предварительные оценки говорят об экономическом потенциале в отрасли. В настоящее время Россия уверенно удерживает позицию по вылову водных биологических ресурсов в мире. На нашу долю приходится примерно 4,5% глобального вылова или 4,2 млн т рыбы и морепродуктов в год. Валовой сегмент рыболовства и рыбоводства за 2014 г. составил 4,5 млрд долларов. В аквакультуре позиции России чуть более скромны, если не сказать совсем скромны. Это всего лишь 0,2% от мирового производства. Мы находимся лишь на этапе становления этой отрасли. Однако по наличию водных площадей, доступных для производства аквакультуры, мы являемся безусловным мировым лидером. И этот потенциал нам необходимо реализовывать. Представьте, Китай производит 63 млн т аквакультуры, мы производим только 160 тыс. т. Статистика последних 5 лет свидетельствует о поступательном развитии рыбной отрасли. Однако темп развития можно и нужно повышать. Прежде всего, за счет инвестиций — как внешних, так и внутренних. Для наращивания экономических показателей, таких как валовой оборот, операционная прибыль, по нашей оценке, необходимо реализовать комплекс мероприятий. В первую очередь, речь идет об инвестиционных проектах в следующих четырех ключевых областях. Первая —

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

это повышение производительности добычи и производства. В первую очередь, за счет модернизации существующего флота и перерабатывающих мощностей. А также за счет строительства новых высокопроизводительных судов. К примеру, рыбопромышленники Дальневосточного бассейна уже реализовали ряд инвестиционных проектов. Имеется положительный опыт, достигнуты плановые показатели по увеличению вылова и переработки. Второе направление — инфраструктурные проекты, включающие развитие береговой переработки, логистики и хранения. И как результат — увеличение доли готовой продукции с большей добавленной стоимостью для внутреннего рынка и на экспорт. Мороженая продукция с низкой степенью переработки должна быть замещена качественной продукцией глубокой переработки. Это позволит увеличить экспортную выручку, а также увеличить потребление рыбной продукции на внутреннем рынке. Третьим блоком мероприятий является освоение водных биологических ресурсов, промысел которых не велся или был ограничен. Согласно оценкам науки, в среднесрочной перспективе можно увеличить общероссийский вылов на 400-500 тыс. т за счет промысла сардины, скумбрии и других видов рыбы. Это потребует новых методов добычи и переработки, переоборудования судов и береговых фабрик, обучения персонала.

Глава Росрыболовства ИЛЬЯ ШЕСТАКОВ

И четвертое, приоритетное направление — это развитие аквакультуры. Именно она является основным источником удовлетворения растущего мирового спроса на рыбу. И данная роль аквакультуры со временем будет только усиливаться. Потенциально интересными для инвесторов могут быть проекты выращивания марикультуры. Это трепанг, морской еж, разведение лососевых и осетровых пород. По оценке агентства, вышеперечисленные мероприятия позволяют достичь показателя валового оборота в отрасли почти в 7 млрд долларов, что на 50% больше текущего уровня. И более чем трехкратный рост прибыли предприятий отрасли. Это могло бы стать достойным финансовым ориентиром, сигналом для инвестиционного сообщества. Динамика инвестиций за последние 5 лет свидетельствует о наличии у отраслевого сообщества среднесрочных планов, заинтересованности в повышении производительности флота, создании добавленной стоимости в переработке, производстве принципиально новых видов продуктов, выходе на новые рынки сбыта. При этом в абсолютном и относительном выражении объем инвестиций пока недостаточен для достижения поставленных целей. Инвестиции в рыбную отрасль составляют всего лишь 8% от оборота. Отрасли требуется новый инвестиционный импульс для достижения намеченных показателей. ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

pisciculture

рыбоводство

КАКОВО СЕМЯ… Принято считать, что в зерновом производстве ⅓ успеха — это семена. А ведь пословица «каково семя, таково и племя» о животноводстве, которым и является прудовое рыбоводство

Г на правах рекламы

енетическое преимущество каждой высокопородной рыбы складывается в сотни тонн выращенной прудовой рыбы. Это очень хорошо знают и используют рыбоводы хозяйств ассоциации «Большая рыба» в Семикаракорском районе. Результат — 5 тыс т товарной рыбы и 700 т рыбопосадочного материала высочайших кондиций в год. Член Ассоциации ООО «Слободская сагва» — племенное хозяйство, обеспечивает всех кроссами F-1 для промышленного выращивания карпа. Именное здесь эта селекционно-племенная работа и ведется. Выращенный из потомства, покупаемого в «Сагве» малек и мальком не назовешь,

250 — 350 г весит каждый, на втором году это верные 2 кг в товарной рыбе. И спрос есть и цена будет. Выращивают посадочный материал из этого племенного материала и другие хозяйства Ассоциации «Большая рыба», так ООО «Рыбка» в 2015 году подготовили к продаже 140 т малька карпа, а это верные 1000 т товарной рыбы, на 100 млн рублей товара. Они отличаются не только высоким весом, но и устойчивостью к болячкам и жестким условиям выращивания в условиях очень жаркого лета. Осень, время заботиться о семенах и о том, что посадишь в водоемы, которые есть в вашем распоряжении. А водоемов таких в

Ростовской области много. Это и рыбоводные хозяйства и фермерские пруды не говоря уже о пастбищном рыбоводстве в водохранилищах: Цимлянское, Веселовское, Таганрогском заливе. Мы выращиваем не только карпа но и тостолобиков, белого амура, сазана — то что нужно для естественных водоемов. Ростовская область конечно ведущая в России по прудовому рыбоводству, но до использования всего потенциала ох как далеко. И если его — этот потенциал задействовать, вопрос встанет не об импортозамещении норвежской семги и турецкого сибаса, а о том, куда экспортировать свою рыбу. Ассоциация «Большая рыба» крупнейший в России производитель прудовой рыбы, рыбопосадочного материала ждет Вас за семенами для «голубой» нивы. 346630, Ростовская обл. г. Семикаракорск, пр. Абрамова, 1 Тел. (86356) 414-30, сот. 8 928 191-26-62 е-mail: bigfish1929@yandex.ru

АЭРАТОРЫ РАЗЛИЧНЫХ СЕРИЙ Наша фирма является производителем аэраторов для любых водоемов, а также перевозчиком и поставщиком живой рыбы

на правах рекламы

Аэраторы разработаны специалистамирыбоводами и квалифицированными инженерами из г. Жуковского и производятся с учетом специфических требований, предъявляемых к рыбоводным аэраторам. Используются качественные и надежные электродвигатели из Италии или Японии. Цены на наши аэраторы существенно ниже, чем в целом на рынке, поскольку мы не перекупщики и продаем свои собственные изделия. Зимой аэраторы с донным водозабором позволяют забирать с глубины более теплую воду и подавать ее на поверхность. Система заглубенного водозабора, устанавливаемая на некоторые модели ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

аэраторов серии «Поток», позволяет решить проблему дефицита кислорода в придонных слоях воды и охладить воду на поверхности, что особенно актуально для садковых озерных рыбоводных хозяйств. Некоторые модели аэраторов могут работать в режиме фонтана.

Нашей фирмой разработано водоподъемно-аэрационное устройство (ВАУ), которое позволяет подавать в садки с форелью более прохладную глубинную воду, одновременно насыщая ее кислородом. Его можно также использовать и в качестве пропеллерного насоса, способного перекачивать большие объемы воды. Предоставляемые услуги

и продажа аэраторов, »» Производство оксигенаторов, термооксиметров, садков и другого рыбоводного оборудования.

Выпускаемые аэраторы

серии Поток — ТФ »» Аэраторы серии Поток — М »» Аэраторы серии Поток — Эко »» Аэраторы Аэраторы серии Поток — Мини »» Аэраторы серии Поток — Дуплекс »» Аэраторы серии Поток — Тандем »» вихревые аэраторы серии »» Роторные Поток — Звезда фонтан с подсветкой »» Аэрационный «Аура»

прудов и водоемов. »» Экспертиза исследования. »» Гидрохимические Анализ воды. Гидроакустические исследования

прудов и бассейнов для »» Обработка улучшения качества воды, борьба с затхлым запахом воды.

по широкому кругу »» Консультации вопросов рыборазведения, организации рыбалки.

ИП Белковский Н.М. тел.:8-916-681-05-42 www.salmo.ru АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

рыбоводство

ОКТЯБРЬ 2015 | АПК ЮГ

pisciculture

интернет-портал аgromagazine.ru

ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

интернет-портал аgromagazine.ru

stock-raising

животноводство

Тел.: +7 (495) 974-34-05 E-mail: agrofarm@vdnh.ru; agrofarm@dlg.org ТЕЛ. РЕДАКЦИИ: (863) 282-21-87, 282-21-88

www.agrofarm.org

АПК ЮГ | ОКТЯБРЬ 2015

XXI МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННАЯ ВЫСТАВКА

2016

26-28 ЯНВАРЯ

МОСКВА, ВДНХ, ПАВИЛЬОНЫ № 75, 69

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ

ТЕХНОЛОГИИ