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Un 1er Bakery Tour à Schaerbeek, vivement le 2e !
from SI 376
Le samedi 4 février dernier, un groupe de 12 personnes a participé au premier "BakeryTour@Schaerbeek", organisé par "Tartine et boterham", le guide qui référence les boulangeries et pâtisseries artisanales à Bruxelles (tartine-et-boterham.be).
Le groupe a découvert les coulisses de trois enseignes artisanales situées à Schaerbeek : Bevernaege, Giovanni et Van Dender. Au programme : visite de chaque atelier de fabrication, discussions avec les artisans, des enseignements sur le savoir-faire artisanal schaerbeekois et, bien entendu, des dégustations de quelques spécialités (frangipanes, tartes au riz, beignets à base de ricotta, cannoli, cappuccino, pralines et chocolat bean-to-bar).
« Vous avez l’eau à la bouche ? Vous souhaitez soutenir les commerçants schaerbeekois ? Vu le succès de la 1re édition, une autre visite est programmée le vendredi 14 avril à 9h », se réjouit Lorraine de Fierlant, Échevine des Commerces.
INFO
Inscrivez-vous à la 2e édition du 14/04 : billetweb.fr/bakery-tour-schaerbeek1
Tarif : 25€ (le prix comprend les visites et dégustations au sein de 3 enseignes)