Предновогоднее

Page 1

ресторан украинской кухни

Холодные закуски (одна на выбор): 100

Рыбное ассорти (Семга , муксун и форель слабой соли, лимон, маслины)

100

Мясное ассорти ( Буженина, рулет куриный, отварной говяжий язык, зелень)

Холодец по-домашнему с горчицей и хреном или Заливное из рыбы Овощное ассорти

50/30 50/30 100

(Свежие огурцы и помидоры, болгарский перец, зелень)

100

Разносолы (Квашенная капуста, огурцы соленые, перчик маринованный соленые помидоры и чеснок, зелень)

50 150

Блины с семгой Хлебная корзинка

Салаты (один на выбор): 250

Салат «Цезарь» (Традиционный салат из листьев Романо, томатов Черри, жаренной куриной грудки, сыра Пармезан и гренок. Заправляется соусом «Цезарь»)

Салат «Украинская девушка»

150

(Нежное куриное филе с ветчиной и тертым сыром «Мааздам», листом салата, сервированные томатами Черри. Заправляется майонезным соусом.)

150

Салат «Черное море» (Морепродукты со свежими огурчиками, томатом и луком, заправленные оливковым маслом и специями.)

Салат «Заморская радость»

200

(Свежие овощи ,сыр брынза,маслины. Заправляется оливковым маслом)

200

Салат «Гоцулка» (Семга слабого посола с сыром «Фета»,отварным картофелем и свежими огурцами. Заправляется оливковым маслом.)

Горячие закуски (одна на выбор): Жюльен с куриным филе Жюльен с семгой и белыми грибами Жюльен с языком «Очень вкусные баклажаны»

160 160 180 150

(пирамидка из обжаренных баклажанов, томатов и репчатого лука в ароматном чесночном соусе)


ресторан украинской кухни

Горячее блюдо (одно на выбор): 180/30

«Баба-шарпанина» (Стейк семги под сливочным соусом )

195/60

Котлета по-киевски (котлета из куриного филе, приготовленная по традиционному украинскому рецепту, гарнируется салатом фризе и кукурузой консервированной)

250/30

«Голодный москаль»

(Отбивные из куриного филе и говяжьей вырезки, прослоенные сливочно-грибным соусом с грецкими орехами)

180

«Казачья пристань» (свинина, жаренная в сырной корочке)

200

«Черногорский пан» (Телячья вырезка, фаршированная корнишонами, маслинами, луком и сыром)

Гарнир (один на выбор): 110 150 150

Овощи-гриль Картофель запеченный Рис с овощами

Десерты: 500

Фрукты в ананасе (ананас, мандарин, виноград, киви)

Прохладительные напитки (один на выбор): Морс клюквенный Морс вишневый Узвар медово-ягодный Вода газ/негаз.

0.5л 0,5л 0,5л 0,5л

Алкогольные напитки (один на выбор): Вино красное, белое (Франция) Игристое вино (Россия) Водка (Россия) Наливка клюквенная (Россия) Наливка брусничная (Россия)

0,75л 0,75л 0,5л 0,5л 0,5л


ресторан украинской кухни

Варианты банкетных блюд с презентацией от Шеф-повара (не включены в стоимость билета, оплачиваются дополнительно) «Щука от Михася» (от 3 кг.)

стоимость по запросу

(щука, фаршированная жаренными грибами с луком)

«Басарабская смаженина» (от 3 кг.)

стоимость по запросу

(окорок шпигованный салом, чесноком и морковью)

«Спляшем Гопака» (от 3 кг.)

стоимость по запросу

(поросенок фаршированный гречкой, салом и грибами )

«Гусь перелетный» (от 2 кг.)

стоимость по запросу

(гусь, фаршированный яблоками)

«Роскошная утка» (от 2 кг.)

стоимость по запросу

(утка, фаршированная яблоками)

Дополнительные услуги Каскад из шампанского Чайный стол с ассорти из сладостей Леди-фуршет

5000.00 стоимость по запросу стоимость по запросу


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.