Ëàñêàâî ïðîñèìî äî íàñ ó ãîñòi Ùîá ó Âàñ i â íàñ âñå áóëî ãàðàçä! Ùîá Âè i ìè ùàñëèâi áóëè! Ãàðíi ïîáàæàííÿ âè ïðèéìiòü âiä íàñ. Çàâèæäè ðàäi áà÷èòè Âàñ!
ÏÈÂÍÎÉ ÁÓÌ Каждый понедельник для любителей столь изысканного напитка СКИДКА 20% на все сорта пива и блюда к нему
Íàø ðåñòîðàí ñ óäîâîëüñòâèåì ïîìîæåò Âàì â îðãàíèçàöèè è ïðîâåäåíèè Âàøåãî ïðàçäíèêà. Äëÿ ëþáîé êîìïàíèè ó íàñ íàéäåòñÿ óþòíûé óãîëîê è èíäèâèäóàëüíûé ïîäõîä ê êàæäîìó ãîñòþ. Ìû ðàäû ïðåäëîæèòü Âàì áàíêåòíûå áëþäà íà âûíîñ. Äîâåðüòå îðãàíèçàöèþ Âàøåãî òîðæåñòâà ïðîôåññèîíàëàì è íàñëàæäàéòåñü ïðàçäíèêîì!
Ïèâíàÿ òàðåëêà (сыр Сулугуни жареный, колбаски, гренки, сырно-чесночный соус) 390/50 гр 430-00
Æàðåíûå êðåâåòêè
100/2 гр
220-00
Êîðîëåâñêèå êðåâåòêè, îáæàðåííûå â áåêîíå 120/20/20 гр 430-00
Ñûðíûå øàðèêè
200/2 гр
215-00
Êóðèíûå êðûëûøêè â ïàðìåçàíîâîé êîðî÷êå 310 гр 340-00 Ãðåíêè îñòðûå
100/30 гр
130-00
(с сырно-чесночным соусом)
Ïèâíîå àññîðòè 400/50 гр 440-00 (картофель фри, жареные куриные крылышки, сырные шарики, свежие овощи, томатный и чесночный соусы)
ÂÊÓÑÍÎÅ ÀÑÑÎÐÒÈ ÄËß ÁÎËÜØÎÉ ÊÎÌÏÀÍÈÈ /ÑÌÀ×ÍI ÀÑÎÐÒI ÄËß ÂÅËÈÊÎI ÊÀÌÏÀÍII/ «Òåùèíî óãîùåíüå» /Òåùiíî ïðèãîùåííÿ/
«Çàêóñêà ñåëÿíñêàÿ» /Çàêóñêà ñåëÿíñüêà/
(Колбаса украинская, колбаса домашняя, колбаса куриная, колбаса с гов. печенью и гречкой, колбаса «улитка», колбаски охотничьи, лук «фри», картофельные чипсы, обжаренные на гриле шампиньоны и болгарский перец, горчица, хрен, зелень) 1000/200 гр 1690-00
(Капуста квашеная хрустящая, капуста маринованная по-домашнему,помидорчик соленый., огурчик соленый, перчик маринованный, чесночок соленый, грибочки белые маринованные, шампиньоны маринованные, опята, салат листовой, зелень) 1050/50 гр
«Ëèõîé êàçàê» /Âiäâàæíèé êîçàê/ (Рулет куриный запеченный, язык говяжий отварной, буженина запеченная, сало соленое с чесноком, сало соленое с красным перцем, сало соленое с черным перцем, помидорчик соленый, огурчик соленый, маслины, оливки, салат листовой, зелень) 960/40 гр 1240-00
Äðàíèêè ïî-äåðåâåíñêè /Äðàíèêi ïî-äåðåâåíñüêè/ (Драники с грибами, драники с ветчиной, драники с семгой, драники домашние, сметана, зелень) 1320/100/10 гр
880-00
1120-00
«Ïàíñêàÿ çàáàâà» /Ïàíñüêà çàáàâà/ (Свиная корейка на косточке, говядина в беконе, отбивная из свинины, рулет куриный с перчиком и луком, рулет куриный с чесночком и орехом, кабачки гриль с чесночным соусом, помидорчик соленый, огурчик соленый, соус «Хреновина», салат листовой, зелень) 1200/250 гр
1930-00
АССОРТИ РАССЧИТАНЫ НА КОМПАНИЮ 6-8 ЧЕЛОВЕК
«ÕÎËÎÄÍÛÅ ÁËÞÄÀ È ÇÀÊÓÑÊÈ» /ÕÎËÎÄÍI ÑÒÐÀÂÈ I ÇÀÊÓÑÊÈ/
«Ñàëî ïî-óêðàèíñêè» /Ñàëî ïî-óêðàiíñüêè/
«Àññîðòè Óêðàèíà» /Àñîðòi Óêðàiíè/
(протертое сало с чесноком и зеленью, подается с отварным картофелем) 100/150 гр 125-00
(буженина, рулет куриный, отварной говяжий язык, хрен сливочный, зелень) 215/30 гр 430-00
«Ñàëî àññîðòè ïîä âîäî÷êó» /Ñàëî àñîðòi ïiä ãîðiëî÷êó/
«Îò êóìîâîé æåíû» /Âiä êóìiâ äðóæèíè/
(сало соленое, сало с перцем, сало с чесноком, сало копченое, подается с горчицей) 215 гр 250-00
«Ïîòàïöû ñ ñàëîì» /Ïîòàïöû ç ñàëîì/ (закуска на ржаном хлебе с обжаренным салом и соленым огурчиком) 400 гр 200-00
Çàêóñêà Ìåäè÷è» /Çàêóñêà Ìåäi÷i/ «
(квашенная капуста с репчатым луком) 150 гр 140-00
«Âñåãî ïîíåìíîãó» /Âñüîãî ïîòðîõó/ (семга, муксун и форель слабосоленые, лимон, зелень) 225 гр 490-00
Ñàëî ïî-óêðàèíñêè
(свежие огурцы и помидоры, перец болгарский, зелень) 215 гр 260-00
«Ñûðíàÿ òàðåëêà» /Ñèðíà òàðiëêà/ (Чеддер, Моцарелла, Пармезан Джугас, Рокфор, Эдам, виноград, грецкий орех, мед) 175/50/2 гр 460-00
«Ãðóçäî÷êè ñîëåíûå» /Ãðóçäî÷êè ñîëîíi/ (подаются с горячим картофелем и сметаной) 150/100/30 гр 480-00
«Ñîëåíüÿ áàáóøêèíû» /Ñîëiíèÿ áàáóñèíi/ (капуста маринованная, огурцы соленые, перчик маринованный, помидоры маринованные Черри, чесночок соленый, зелень) 305 гр 270-00
«ÕÎËÎÄÍÛÅ ÁËÞÄÀ È ÇÀÊÓÑÊÈ» /ÕÎËÎÄÍI ÑÒÐÀÂÈ I ÇÀÊÓÑÊÈ/ «Çàêóñêà ïî-Ìàçóðñêè» /Çàêóñêà ç-Ìàçóðñêi/
«Áëèí÷èêè ñ ñåìãîé» /Ìëèí÷èêè ç ñüîìãîþ/
(рулетики из баклажан с гранатом и помидорами Черри, с сырночесночным соусом) 250 гр 290-00
(рулетики из блинчиков со слабосоленой семгой в сметанном соусе) 182 гр 285-00
«Ñåëüäü ïîä ìàðèíîâàííûì ëóêîì» /Îñåëåäåöü ïiä ìàðèíîâàíîþ öèáóëåþ/
«Áëèí÷èêè ñ êðàñíîé èêðîé» /Ìëèí÷èêè ç ÷åðâîíîþ iêðîþ/
(сельдь под маринованным луком с отварным картофелем и грибочками) 120/100/80 гр 270-00
«Õîëîäåö ïî-äîìàøíåìó ñ ãîð÷èöåé è õðåíîì» /Õîëîäåöü ïî-äîìàøíüîìó ç ãið÷èöåþ i õðiíîì/ 100/50 гр
260-00
«ßçûê îòâàðíîé ñ õðåíîì» /ßçèê âiäâàðåíèé ç õðîíîì/ (язык под сливочным хреном) 120/30 гр
400-00
«Ñòðîãàíèíà èç ìóêñóíà» /Ñòðîãàíèíà ç ìóêñóí/ 150 гр
390-00
«Ñòðîãàíèíà èç ñåìãè» /Ñòðîãàíèíà ç ñüîìãè/ 150 гр
320-00
«Ñîëåíûå îãóð÷èêè ñ ëóêîì è ÷åñíîêîì»/Ñîëîíi îãiðî÷êè ç ëóêîì i ÷àñíèêîì/ 200 гр
150-00
290-00
142 гр
«Ðóëåòèêè èç áëèí÷èêîâ ñ ñûðîì è âåò÷èíîé» /Ðóëåòèêè ç ìëèí÷èêiâ ç ñèðîì i øèíêîþ/ 100/50 гр
260-00
«Áóòåðáðîäû ñ êðàñíîé èêðîé»/Áóòåðáðîäè ç ÷åðâîíîþ iêðîþ/ 130 гр
270-00
«Èêðà êðàñíàÿ» /Iêðà ÷åðâîíà/ 30 гр
240-00
«Ìàñëî ñëèâî÷íîå» /Ìàñëî âåðøêîâå/ 30 гр
60-00
«Îëèâêè, ìàñëèíû» /Îëèâêè, ìàñëèíè/ 100 гр
210-00
30 гр
30-00
«Ëèìîí» /Ëèìîí/
«ÃÎÐß×ÈÅ ÇÀÊÓÑÊÈ» /ÃÎÐß×I ÇÀÊÓÑÊÈ/
«Ñåìãà àòàìàíñêàÿ» /Ñüîìãà àòîìàíñêàÿ /
«Áëèí÷èêè ñ ìÿñîì» /Ìëèí÷èêè ç ìÿñîì/
(мешочки из блинчиков с грибами и семгой, томленных в сливочном соусе) 180 гр 370-00
(рулетики из блинчиков с обжаренной свининой с белыми грибами в сливочном соусе) 200 гр 310-00
«Ñêîâîðîäà ñ ãðèáàìè» /Ñêîâîðîäà ç ãðèáàìè/ (жульен из свежих вешенок, томленых в нежном сливочном соусе под сыром) 165 гр 260-00
«Æóëüåí èç ÿçûêà» /Æóëüºí ç ìîâè/
«Äðàíèêè äîìàøíèå» /Äåðóíè äîìàøíiõ/ 350 гр
«Äðàíèêè ñ âåò÷èíîé» /Äåðóíè ç øèíêîþ/ 350 гр
320-00
(жульен из говяжьего языка, золотистого лука, белого вина и сливочного соуса) 180 гр 310-00
«Äðàíèêè ñ ãðèáàìè» /Äåðóíè ç ãðèáàìè/
«×åðòîâñêèå ïðîêàçû» /×îðòîâñêè ïðîêàçè/
«Äðàíèêè ñ ñåìãîé» /Äðàíèêè ç ñüîìãîþ/
(жульен из свежей семги, ароматных белых грибов и сырно-сметанного соуса) 160 гр 280-00
«Æóëüåí èç êóðèöû» /Æóëüºí ç êóðêè/ (куриный жульен с грибами в сливочном соусе) 160 гр
290-00
«Òàðàí÷èõà»/Òàðàí÷iõà/ (говяжий язык запеченный с баклажанами и помидорами) 250 гр
480-00
300 гр
320 гр
320-00
340-00
«Î÷åíü âêóñíûå áàêëàæàíû»/Äóæå ñìà÷íi áàêëàæàíè/ (пирамидка из обжаренных баклажанов, томатов и репчатого лука в ароматном чесночном соусе) 150 гр 260-00
«Êàðòîôåëü ïî-äåðåâåíñêè ñî ñìåòàíîé è êðàñíîé èêðîé»/Êàðòîïëÿ ïîñiëüñüêîìó iç ñìåòàíîþ i ÷åðâîíîþ iêðîþ/ 250/20 гр
Äðàíèêè äîìàøíèå
260-00
300-00
«ÑÀËÀÒÛ» /ÑÀËÀÒÈ/
«×åðíîå ìîðå» /×îðíå ìîðå/ (лучшие морепродукты со свежими огурчиками, томатами и луком, заправленные оливковым маслом и специями) 150 гр
400-00
(семга слабого посола с сыром «Фетта», отварным картофелем и свежими огурцами, заправленная оливковым маслом)
420-00
«Îëåñÿ» /Îëåñÿ/ (золотистые грибочки, сочная ветчина, говяжий язык и нежное филе цыпленка с пикантной заправкой) 150 гр
330-00
«Óêðàèíñêàÿ äåâóøêà» /Óêðàiíñüêà äiâ÷èíà/ 290-00
(теплый салат из куриной печени, спаржевой фасоли и тропического манго)
250-00
«Ìóêñóí ïîä øóáîé» /Ìóêñóí ïiä øóáîþ/ (муксун с/с, свекла отварная, морковь отварная, картофель отварной, лук, майонез) 150 гр
«Áëàãîðîäíûé ìèêñ» /«Áëàãîðîäíèé ìiêñ»/
(на свежих листьях салата выложены кусочки копченой и отварной куриной грудки, креветки, зеленая спаржа и ломтики сладкого ананаса, заправленные соусом из майонеза, кетчупа и коньяка) 155 гр
345-00
«Çàìîðñêàÿ ðàäîñòü» /Çàìîðñüêà ðàäiñòü/
200 гр
«Îêñàíà» /Îêñàíà/ 170 гр
365-00
(свежие овощи, сыр брынза, маслины, заправка)
(нежное куриное филе с ветчиной и тертым сыром «Мааздам», сервированные томатами «Черри», заправленные ароматным майонезным соусом) 150 гр
(бабочка из филе семги, свежий огурец, томаты черри, салат, маслины, сыр брынза, картофель отварной, масло оливковое) 300 гр
«Ãîöóëêà» /Ãîöóëêà/ 200 гр
«Âîëíà æåëàíèÿ» /Õâèëÿ áàæàííÿ/
220-00
310-00
«Ñîëîâüèííûé ùåáåò» /Ñîëîâiííûé ùåáåò/ (салат Романо, филе куриное отварное, бекон, язык говяжий отварной, томаты, шампиньоны жаренные, соус Цезарь) 200 гр
360-00
«ÑÀËÀÒÛ» /ÑÀËÀÒÈ/
«Òàðàñîâû áàéêè» /Òàðàñîâû áàéêè/ (говяжий язык, лист салата, помидор, сыр Пармезан, соус Цезарь, яйцо Пашот) 220 гр
380-00
«Ñàëàò îò Ïàíî÷êè» /Ñàëàò âiä Ïàíî÷êè/ (куриное филе, обжаренное с куркумой, миндаль, яйцо, сыр, виноград, майонезный соус) 250 гр
360-00
«Çàêóñêà ïî-äåðåâåíñêè» /Çàêóñêà ïî-ñiëüñüêîìó/ (печень трески, яйцо, рис, лук, горошек, помидор, лист салата, заправляется маслом) 250 гр
320-00
«Îëèâüå»/Îëèâüå/ (говядина отварная, морковь, картофель, горошек консервированный, свежий огурец, корнишоны, яйцо, майонезный соус, зелень) 150 гр
250-00
«Ñàëàò ñûðíûé»/Ñàëàò ñèðíèé/ (буженина, перец болгарский, свежий огурец, майонез, чеснок, подается в сырной корзинке) 150 гр
250-00
«Ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé» /Ñàëàò çi ñâiæèõ îâî÷iâ/ (свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, лук, оливковое масло) 200 гр 210-00
«Öåçàðü ñ êóðèíûì ôèëå è ñûðîì Ïàðìåçàí» /Öåçàðü ç êóðÿ÷èì ôiëå i ñèðîì Ïàðìåçàí/ 250 гр
310-00
«Öåçàðü ñ áåêîíîì è ñûðîì Ôåòà» /Öåçàðü ç áåêîíîì i ñèðîì Ôåòà/ 250 гр
310-00
«Öåçàðü ñ êîðîëåâñêèìè êðåâåòêàìè ì ïîìèäîðàìè ×åððè» /Öåçàðü ç êîðîëiâñüêèìè êðåâåòêàìè ì ïîìiäîðàìè ×åððè/ 250 гр
370-00
«ÑÓÏÛ È ÁÎÐÙÈ» /ÑÓÏÈ ÒÀ ÁÎÐÙI/
«Ñóï ãðèáíîé» /Þøêà ãðèáíàÿ/ (грибной супчик из белых грибов с овощами. Подается со сметаной) 250/30 гр 270-00
300 гр
240-00
«Áîðù óêðàèíñêèé ñ ÷åðíîñëèâîì è ãðèáàìè» /Áîðù óêðàiíñüêèé ç ÷îðíîñëèâîì i ãðèáàìè/ 300 гр
300 гр
200-00
«Áîðù îò Ñîëîõè» /Áîðù âiä Ñîëîõè/ (приготовленный по старинному украинскому рецепту, подается с салом, ароматным чесночком и луком, сметаной и ржаным хлебом. В подарок от нашего ресторана мы рады предложить Вам нашу смачную украинскую наливочку) 400 гр 340-00
200-00
«Óêðàèíñêàÿ ñîëÿíêà» /Óêðàiíñüêà ñîëÿíêà/ 300 гр
220-00
Ùè «Áîÿðñêèå» ñ êâàøåíîé êàïóñòîé 250 гр
220-00
«Óõà èç ñåìãè è ìóêñóíà»/Þøêà ç ñüîìãè i ìóêñóíà/ (подается с пирожком) 280 гр
280-00
«Ñóï-ïþðå èç áåëûõ ãðèáîâ»/Ñóï-ïþðå ç áiëèõ ãðèáiâ/ 250 гр
Áîðù óêðàèíñêèé ñ ïàìïóøêàìè
210-00
«Áîðù ñ êðàñíîé ôàñîëüþ» /Áîðù ç ÷åðâîíîþ êâàñîëåþ/
«Áîðù óêðàèíñêèé ñ ïàìïóøêàìè» /Áîðù óêðàiíñüêèé ç ïàìïóøêàìè/ 300 гр
«Áîðù ïîëòàâñêèé ñ ãàëóøêàìè» /Áîðù ïîëòàâñüêèé ç ãàëóøêàìè/
290-00
Ñêîâîðîäà ¹3: Шейка свиная с отварным картофелем 200/200/100/5 гр
480-00
Ñêîâîðîäà ¹1: Куриная печень с цветной капустой 200/200/100/5 гр
480-00
Ñêîâîðîäà ¹2: Свиные ребрышки с картофелем 200/200/100/5 гр
480-00
Ñêîâîðîäà ¹4: Свиные ножки с квашеной капустой 200/200/100/5 гр
480-00
Ñêîâîðîäà ¹5: Острые куриные крылья с картофельными дольками 200/200/100/5 гр
480-00
«ÃÎÐß×ÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ÐÛÁÛ» /ÃÀÐß×I ÑÒÐÀÂÈ Ç ÐÈÁÈ/
«Âàêóëîâà íàõîäêà» /Âàêóëîâà çíàõiäêà/
«Âîëêîíñêèé êåéçåð» /Âîëêîíñüêèé Êåéçåð/
(стейк семги приготовленный на гриле в пряных травах, гарнируется овощами гриль) 150/110 гр 520-00
(семга в икорном соусе, подается с запеченным картофелем и свежими овощами) 150/150/60/50 гр 560-00
«Êàðï ïî-êóïå÷åñêè» /Êîðîï ïî-êóïåöüêîìó/
«Ìîðñêàÿ ïåíà» /Ìîðñüêà ïiíà/
(нежное филе карпа, запеченное под соусом «Цезарь» на подушке из овощей) 150/150 гр 430-00
(муксун, запеченный под соусом «Цезарь», огурцы консервированные, помидоры черри консервированные) 145/60 гр 610-00
«Áàáà-Øàðïàíèíà èç ðûáû» /Áàáà-Øàðïàíiíà ç ðèáè/
«ßðåì÷å»/ßðåì÷å/
(семга жареная на драниках, с сливочным соусом) 110/70/25 гр 470-00
(жареное филе муксуна, маринованного сладкой грушей и морковью) 125/100 гр 490-00
«Ôîðåëü ïî-êðûìñêè» /Ôîðåëü ïî-êðûìñêè/ (форель запеченная с цукини, болгарским перцем, луком и чесноком) 180/110 гр 490-00
«Âàêóëîâà íàõîäêà»
«ÃÎÐß×ÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ÏÒÈÖÛ» /ÃÀÐß×I ÁËÞÄÀ Ç ÏÒÈÖI/
«Êîòëåòà ïî-Êèåâñêè» /Êîòëåòà ïî-Êèiâñüêè/
«Êîòëåòû Ïîæàðñêèå» /Êîòëåòè Ïîæàðñüêi/
(приготовленная по традиционному украинскому рецепту, гарнируется салатом фризе и кукурузой консервированой) 195/60 гр 260-00
(куриные котлеты в аранжировке свежих овощей) 180/100 гр 280-00
«Äâîðÿíñêàÿ âðåäèíà» /Äâîðÿíñüêà ïðèìõà/ (отбивная из нежного куриного филе, сервированная томлеными в белом вине овощами) 100/150 гр 350-00
«Êóðî÷êà Õîõëàòêà» /Êóðî÷êà ×óáàðêà/ (обжаренное куриное филе с болгарским перцем, помидорами и лучком, запеченное в горшочке) 250/5 гр 330-00
Êîòëåòà ïî-Êèåâñêè
Ïîòðîøêà êóðÿ÷üè ñ êàðòîøêîé (куриные сердце, желудки, печень, обжаренные с шампиньонами в сливках, гарнируются картофельным пюре) 250/150/65 гр 340-00
«Ìåäîâûé ñìàê» /Ìåäîâèé ñìàê/ (куриная грудка приготовленная на гриле в медовом соусе, гарнируется овощами гриль) 120/120 гр 280-00
«ÃÎÐß×ÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ÃÎÂßÄÈÍÛ» /ÃÀÐß×I ÁËÞÄÀ Ç ßËÎÂÈ×ÈÍÈ/
«×åðíîãîðñêèé ïàí» (телячья вырезка фаршированная корнишонами, маслинами, луком и сыром, гарнируется свежими овощами и картофелем фри ) 200/30/50/65 гр 460-00
«Æàðêîå èç òåëÿòèíû» /Ïå÷åíÿ ç òåëÿòèíè/ (Обжаренная телятина с овощами, запеченная в горшочке с добавлением пикантного соуса) 300 гр 560-00
(в сливочном соусе с рубленой зеленью) 330 гр 325-00
«Ïåëüìåíè, çàïå÷åííûå ñ ãðèáàìè â ãîðøî÷êå» /Ïåëüìåíi, çàïå÷åíi ç ãðèáàìè â ãîðùèêó/ 270 гр
270-00
«Õóòîðñêèå óòåõè» /Õóòiðñüêi âòiõè/
«Âèøíåâûé ñàäî÷åê » /Âèøíåâèé ñàäî÷îê/
(сочная говяжья печень, жареная с ароматными шкварками с луком фри и свежими овощами) 300/50/60 гр 330-00
(телячья вырезка в травах, с кислосладкими вишнями, гарнированная спаржей в беконе) 150/50 гр 540-00
«Ìîçãè æàðåííûå» /Ìiçêè ñìàæåíi/
«Ãîëîäíûé Ìîñêàëü» /Ãîëîäíèé Ìîñêàëü/
«×åðíîãîðñêèé ïàí»
«Ãîëóáöû ìÿñíûå» /Ãîëóáöi ì`ÿñíi/
(обжаренные говяжьи мозги с луком, гарнируется картофелем отварным с луком фри) 270/160 гр 330-00
«ßçûê çàïå÷åííûé ñ ãðèáàìè» /Ìîâà çàïå÷åíèé ç ãðèáàìè/
(отбивные из куриного филе и говяжьей вырезки, прослоенные сливочногрибным соусом с грецкими орехами) 250/30 гр 540-00
(язык запеченный с грибами в сливочном соусе, гарнируется картофелем отварным) 150/150 гр 420-00
«Æàðêîå ïî Æèòîìèðñêè» /Ïå÷åíÿ ïî Æiòîìiðñüêè/
«Ãîâÿäèíà ïî-êàçà÷üè» /ßëîâè÷èíà ïî-êîçà÷èõ/
(вырезка говяжья, лук, морковь, картофель, томат, грибы белые тушенные в горшочке) 400 гр 360-00
(вырезка говяжья, лук, картофель, сметана, сыр, подается в порционной чугунной сковороде) 385 гр 510-00
Ñâèíàÿ ðóëüêà ñ êâàøåíîé êàïóñòîé, ñâåæèìè ïîìèäîðàìè, õðåíîì, ãîð÷èöåé è ñîóñîì
«ÃÎÐß×ÈÅ ÁËÞÄÀ ÈÇ ÑÂÈÍÈÍÛ» /ÃÀÐß×I ÁËÞÄÀ Ç ÑÂÈÍÈÍÈ/
«Ãîñòü íà ïîðîãå» /Ãiñòü íà ïîðîçi/
«Êèøåíÿ» /Êèøåíÿ/
«Ñâèíàÿ ðóëüêà ñ êâàøåíîé êàïóñòîé, ñâåæèìè ïîìèäîðàìè, õðåíîì, ãîð÷èöåé è ñîóñîì» /Ñâèíÿ÷à ðóëüêà ç êâàøåíîþ êàïóñòîþ, ñâiæèìè ïîìiäîðàìè, õðîíîì, ãið÷èöåþ i ñîóñîì»/
(натуральная свиная котлета на косточке, фаршированная квашеной капустой и золотистым луком, гарнируется фасолью жаренной с беконом) 190/100 гр 340-00
«Ìÿñî ïî- Êàøóáñêè» /Ì`ÿñà ïîÊàøóáñüêà/
(жаренная свиная шейка с грибочками, на подушке из домашних драников, запеченная в горшочке под сметанным соусом) 270 гр 360-00
«Ìåäàëü îò Ïðîíè» /Ìåäàëü âiä Ïðîíè/ (маринованная свиная корейка на кости, в дополнении цветной капусты и томатов) 150/75 гр 370-00
«Øèíêà» /Øèíêó/ (нежное филе свиной шеи, запеченное с чесноком, декорированное глазурью из кисло-сладкого соуса, гарнируется картофелем запеченным и свежими овощами) 280/150/60 гр 490-00
«Êàçà÷üÿ ïðèñòàíü» /Êàçà÷à ïðèñòàíü/ (свинина, жаренная в сырной корочке подается с картофельным пюре и свежими овощами) 180/150/60 гр 340-00
«Ìÿñî ïî-äðåâíåêèåâñêè» /Ì'ÿñî ïî-äàâíüîêèiâñüêèõ/ (свинина фаршированная луком ,шампиньонами, картофелем, подается со сметаной, салатом и помидорами черри) 180/65/30 гр 390-00
1шт/50/60 гр
890-00
(филе свинины с кусочками ананаса под сыром, гарнируется с соте из болгарского перца с орегано) 140/100 гр 320-00
«Áîãàòûðñêàÿ îòáèâíàÿ îò Âàêóëû» /Áîãàòèðñüêà âiäáèâíà âiä Âàêóëè/ (отбивная из свинины, гарнируется цветной капустой с грибами в соусе сливочном и свежими овощами) 150/100/60 гр 470-00
«Óãîùåíèå îò Ïàòñþêà» /Ïðèãîùàííÿ âiä Ïàòñþêà/ (свинина, шампиньоны, перец болгарский, баклажаны, цукини, помидоры черри, лук, подается в порционной чугунной сковороде) 300 гр 490-00
«Ìÿñî ïî-äåäîâñêè» /Ì`ÿñî ïîäåäîâñüêè (свинина, бекон, сыр, картофель, соус коктейльный, подается в порционной чугунной сковороде) 300 гр 510-00
Ñîëîõèíî óãîùåíèå
Êîëáàñà ñ ãîâÿæüåé ïå÷åíüþ è ãðå÷êîé
Êîëáàñà Äîìàøíÿÿ
Êîëáàñà êóðèíàÿ
«ÊÎËÁÀÑÍÛÉ ÐßÄ»
«Ñîëîõèíî óãîùåíèå» /Ñîëîõèíà ÷àñòóâàííÿ/
«Êîëáàñà êóðèíàÿ» /Êîâáàñà êóðÿ÷à/
(улитка колбасная с запеченным картофелем и квашеной капустой) 3 шт/150/150 гр 460-00
(подается с запеченным картофелем и квашеной капустой) 3 шт/150/150 гр 420-00
«Êîëáàñà äîìàøíÿÿ» /Êîâáàñà äîìàøíÿ/
«Êîëáàñêè ñ ãîâÿæüåé ïå÷åíüþ è ãðå÷íåâîé êðóïîé» /Êîâáàñêè ç ÿëîâè÷îï ïå÷iíêîþ i ãðå÷àíîþ êðóïîþ/
(подается с запеченным картофелем и квашеной капустой) 3 шт/150/150 гр 460-00
«Àññîðòè êîëáàñ» /Àñîðòi êîâáàñ/ (колбаски с печенью и гречкой, домашние, украинские и улитки, подаются с маринованными овощами) 12 шт/150 гр 1350-00
Àññîðòè êîëáàñ
подается с запеченным картофелем и квашеной капустой 3 шт/150/150 гр 410-00
«ÑÎÓÑÛ» /ÑÎÓÑÈ/
«Ñîóñ ìàéîíåç» /Ñîóñ ìàéîíåç/ 50 гр
«Ñîóñ îñòðûé êðàñíûé» /Ñîóñ ãîñòðèé ÷åðâîíèé/ 50-00
«Ñîóñ Öåçàðü» /Ñîóñ Öåçàð/ 50 гр
«Õðåí» /Õðií/
50 гр
50 гр
60-00
50 гр
50-00
«Ñîóñ ìåäîâî-ãîð÷è÷íûé» /Ñîóñ ìåäîâî-ãið÷è÷íèé/ 60-00
«Ñîóñ çàìîðñêèé» /Ñîóñ çàìîðñüêèé/ 50 гр
50-00
«Ãîð÷èöà» /Ãið÷è÷íèé/ 50-00
60-00
«Êàðòîôåëü îòâàðíîé ñ çåëåíüþ» /Êàðòîïëÿ âiäâàðíà ç çåëåííþ/ 150 гр
50 гр
50-00
«Õðåíîâèíà» /×îðòiâíÿ/ 60-00
«Ñîóñ ñûðíî-÷åñíî÷íûé» /Ñîóñ ñèðíî-÷àñíèêîâèé/ 50 гр
60-00
120-00
«Îâîùè ñâåæèå» /Îâî÷i ñâiæi/ (огурцы, томаты, перец болгарский, зелень) 150 гр 130-00
«Îâîùè ïå÷åíûå íà ãðèëå ñ ÷åñíî÷íûì ñîóñîì» /Îâî÷iïå÷åíi íàãðèëi ç ÷àñíèêîâèì ñîóñîì/ (цукини, баклажаны, перец болгарский, зелень) 110 гр 250-00
«Ñîóñ ÷åñíî÷íûé» /Ñîóñ ÷àñíèêîâèé/ 50 гр
110-00
«Êàðòîôåëü, çàïå÷åííûé ñ çåëåíüþ» 150 гр
50 гр
50 гр
50-00
«Ñìåòàíà» /Êðåì/
«Ñîóñ ðîçîâûé» /Ñîóñ ðîæåâèé/ 50 гр
«ÃÀÐÍÈÐÛ» /ÃÀÐÍIÐÈ/
50-00
«Öâåòíàÿ êàïóñòà æàðåííàÿ â ñóõàðÿõ» /Öâiòíà êàïóñòà ñìàæåíà â ñóõàðÿõ/ 150 гр
120-00
«Êàðòîôåëü æàðåíûé ñî øêâàðêàìè» /Êàðòîïëÿ ñìàæåíà çi øêâàðêàìè/ 150 гр
150-00
«Êàðòîôåëüíîå ïþðå» /Êàðòîïëÿíå ïþðå / 150 гр
110-00
«Êàðòîôåëü æàðåíûé ñ áåëûìè ãðèáàìè» /Êàðòîïëÿ ñìàæåíà ç áiëèìè ãðèáàìè/ 150 гр
230-00
«Ðèñ ñ îâîùàìè» /Ðèñ ç îâî÷àìè/ 150 гр
110-00
«Êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ ëóêîì ôðè è øêâàðêàìè» /Êàðòîïëÿíå ïþðå ç öèáóëåþ ôði òà øêâàðêàìè/ 150/20 гр 130-00
«Êàøà ãðå÷íåâàÿ ñ ãðèáàìè» /Êàøà ãðå÷àíà ç ãðèáàìè/ 250 гр
220-00
ÂÀÐÅÍÈÊÈ, ÃÀËÓØÊÈ /ÂÀÐÅÍÈÊÈ, ÃÀËÓØÊÈ/
Âàðåíèêè «Ñòàðîóêðàèíñêèå» /Âàðåíèêè Ñòàðîóêðàiíñüêi/
Âàðåíèêè èç êâàøåíîé êàïóñòû /Âàðåíèêè ç êâàøåíîi êàïóñòè /
(с картофелем и грибами, подаются с хрустящими, ароматными шкварками и сметаной) 250/30 гр 230-00
(подаются шкварками и сметаной) 330/30 гр 220-00
Âàðåíèêè ñ ëèâåðîì /Âàðåíèêè ç ëiâåðîì/ (подаются со шкварками и сметаной) 300/30 гр 210-00
Âàðåíèêè ñ òâîðîãîì /Âàðåíèêè ç ñèðîì/ (подаются со сливочным маслом) 270/30 гр 230-00
Âàðåíèêè ñ âèøíåé /Âàðåíèêè ç âèøíåþ/ (подаются с вишневым соусом) 250/30 гр 220-00
Âàðåíèêè ñ âèøíåé
Ãàëóøêè ñî øêâàðêàìè /Ãàëóøêè ç øêâàðêàìè/ 300 гр
100-00
«Ãàëóøêè ñî ñëàäêèì ñìåòàííûì ñîóñîì» /Ãàëóøêè ç ñîëîäêèì ñìåòàííèì ñîóñîì/ 300 гр
120-00
«ÏÈÐÎÆÊÈ» /ÏÈÐIÆÊÈ/
Ïèðîæêè ñ òóíöîì /Ïèðiæêè ç òóíöåì/ 1 шт
Ïèðîæêè ñî ñìîðîäèíîé /Ïèðiæêè çi ñìîðîäèíîþ/ 50-00
Ïèðîæêè ñ êàïóñòîé /Ïèðiæêè ç êàïóñòîþ/ 1 шт
50-00
Ïèðîæêè ñ êàðòîôåëåì è ãðèáàìè /Ïèðiæêè ç êàðòîïëåþ òà ãðèáàìè/ 1 шт
Ïèðîæêè ñ âèøíåé /Ïèðiæêè ç âèøíåþ/ 1 шт
50-00
Õëåáíàÿ êîðçèíêà /Õëiáíèé êîøèê/
50-00
50-00
Äîìàøíèå ïàìïóøêè ñ ÷åñíî÷íîé çàïðàâêîé /Äîìàøíi ïàìïóøêè ç ÷àñíèêîâîþ çàïðàâêîþ/ 90/50 гр
Ïèðîæêè
50-00
(булочка с кунжутом, булочка с чесночным соусом, булочка украинская, сырная палочка) 300 гр 140-00
Ïèðîæêè ñ ëèâåðîì /Ïèðiæêè ç ëiâåðîì/ 1 шт
1 шт
50-00
«ÄÅÑÅÐÒÛ» /ÄÅÑÅÐÒÈ/
время приготовления 15-20 минут
Áëèí÷èêè
100 гр
100-00
время приготовления 15 минут
«Øòðóäåëü ÿáëî÷íûé» 160/40/30 гр
170-00
время приготовления 30 минут
×èçêåéê
120 гр
170-00
время приготовления 10 минут
Ìîðîæåíîå
100 гр
100-00
«Øòðóäåëü âèøíåâûé» (подается с ванильным соусом, мороженным и вишней) 100/40/30/15 гр 200-00
«Øòðóäåëü ãðóøåâûé» Íàïîëíèòåëè íà Âàø âûáîð: мед 30 гр 60-00 сгущенка 30 гр 60-00 сметана 30 гр 60-00 масло 30 гр 60-00 варенье на Ваш выбор: ежевика, малина, клубника, вишня, смородина 30 гр 60-00 шоколадная крошка 30 гр 50-00 орехи 30 гр 60-00 сироп на Ваш выбор: карамель, шоколад, клубника, вишня 30 гр 60-00
(подается с ванильным соусом, мороженным и грушей) 100/40/30/30 гр 200-00
«Øòðóäåëü ñ êóðàãîé è ãðåöêèìè îðåõàìè» (подается с шоколадным топингом, медом и мороженным) 100/40/30/10 гр 220-00
«Èñêóøåíèå» (груша запеченная с творогом) 200 гр
«Ñûðíèêè» (подаются с вишневым вареньем) 220/30 гр 220-00
Ñàëàò «Óêðàèíñêàÿ ëàêîìêà»
«Áëèí÷èêè ñ âèøíåé è âçáèòûìè ñëèâêàìè»
(теплый салат из фруктов: яблоко, груша, банан, апельсин, сыр Риккота, мед) 150/100 гр 250-00
205 гр
Øòðóäåëü ãðóøåâûé
180-00
180-00
«ÔÐÓÊÒÛ» /ÔÐÓÊÒÈ/
Áàíàí Âèíîãðàä Ãðóøà Êèâè Ìàíäàðèí ßáëîêî Àïåëüñèí
100 гр
50-00
100 гр
50-00
100 гр
50-00
100 гр
50-00
100 гр
50-00
100 гр
50-00
100 гр
50-00
«ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈÅ»
 öåëÿõ êîìôîðòíîãî îòäûõà â ðåñòîðàíå, ïðîñèì îçíàêîìèòüñÿ ñ ïðàâèëàìè ïîñåùåíèÿ çàâåäåíèÿ: 1. В случае распития принесенных с собой спиртных напитков взимается штраф 1500 рублей. 2. Лицо, находящееся в состоянии алкогольного опьянения не обслуживается. 3. Вход с животными запрещен. 4. За оставленные в карманах вещи, работник гардероба и администрация ответственности не несет. 5. За утерянную бирку взимается штраф в размере 300 рублей. 6. За разбитую посуду и умышленную порчу предметов интерьера взимается штраф согласно прейскуранту цен. Общественный порядок охраняется специально уполномоченными лицами. Вам может быть отказано в посещении ресторана без объяснения причин.