Gorod september 2014

Рекламно-информационное издание

с а м а р а ,

к о т о р у ю

м ы

н а ш л и

№ 8 (97)/2014/сентябрь

[16+]

душко

кошелев Мария волик: сначала никто не воспринимал меня всерьез

лысов

волик косов соколова

НАталья савина женщина, которая ведет

/2014/сентябрь

инструкция по применению

6 Что вышло из уст твоих, соблюдай и исполняй. Библия, Ветхий завет, Первая книга Моисеева

10 12

«Дыра Джексона» – так называлась забегаловка, в которой Дженнифер Энистон два года работала официанткой

16 20

«На первой тренировке в секции самбо Куйбышевского строительного техникума я был самым маленьким из всех сорока человек». Давид Рудман, первый чемпион мира по самбо

«Перенос даты празднования на осень, я считаю, что это примерно как искусственные роды, сами понимаете, что хорошего в этом мало, кому и зачем это надо?» Георгий Лиманский. 30.05.2011

26 48

«Лично я не представляю, что за шедевр инфернальной лексики может довести русского человека до предынфарктного состояния» . Антон Бегеба

«Все по-разному относятся к тортам: для кого-то это украшение стола и возможность удивить, а для кого-то целый ритуал». Мария Волик

Не было печали, просто уходило лето…

сто слов ни о чем

2

Во все глаза Самое, пожалуй, сложное в жизни – это смириться с тем, что не все знакомы с обаятельным мудроглазым красавцем, который подмигивает в зеркало, пока ты чистишь зубы. Кому-то кажется, что за твоим рабочим столом сидит лысеющий брюзга, кто-то устал хохотать над бородатыми шутками зануды, который ходит вместо тебя по вечеринкам, а близкие уже который год терпят холодного эгоиста. А ведь тем людям, которых ты встречаешь каждый день, тоже подмигивает по утрам кто-то мудрый, красивый и, возможно, даже благородный. И, знаете, было бы здорово хоть раз в году получить возможность посмотреть на себя чужими глазами. Недолго: чтобы сделать выводы, иногда хватает мгновения.

вот и LADненько

Снова в топе

Еще немного, и Lada снова станет самым популярным брендом в России. Сначала президент АвтоВАЗа Бу Андерсон выбросил на помойку выставил на продажу шесть премиальных Infiniti QX56, на которых раскатывало руководство завода, и пересел на Lada Largus VIP, а недавно стало известно, что Рамзан Кадыров тоже стал обладателем золотого заниженного специально подготовленного для президента Чечни Lada Largus. Ждем, когда Lada станет официальным автомобилем самарского губернатора.

Очень хочется верить, что самарское глобальное дорожное строительство закончится до осенней слякоти принесет свои плоды и Самара больше не будет иллюстрацией к словосочетанию «плохие дороги» во всех словарях страны. А пока по результатам исследования Росгосстраха наш город вошел в топ-3 рейтинга по оценке худших дорог страны. Кроме нас в тройке Омск и Волгоград, а равняться следует на Москву и Тюмень.

P.S. О провалах – ни слова.

Вдоль по Питерской

Микро-макровыводы

Похоже, большая часть исторической части Самары будет застроена в питерском стиле. После того, как специалисты «Ленгипрогора» сделали проект планировки территории Стрелки, «ГеоСпецСтрой» – еще одна компания со сложносочиненным названием – получила контракт на проектирование территории в границах улиц Комсомольской и Фрунзе. В конкурсе принимал участие проект СГАСУ, но заявка местных специалистов была отклонена по причине отсутствия платежки, подтверждающей оплату заявки на участие в конкурсе.

Запомнившийся многим диалог президента РФ с первым лицом губернии получил продолжение во всероссийском масштабе: вернувшись в столицу, гарант подписал целый перечень поручений. Есть там пара строк и про Самару: город в итоге, скорее всего, получит возможность развернуть производство «Ил-114», в области улучшится железнодорожное сообщение, а «Крутые Ключи» станут образцом нового формата взаимодействия «частников» с муниципалитетами. Приезжайте еще, Владимир Владимирович.

Денис Либстер

Сам спроси у «Яндекса»: Самарский художник и Пелевин/ рыбка под проценты/ иск к Митрофанову/ Веркотерен остается/ самарский «Дозор»/ федеральный СГАУ/ русалка от «Родника»/ «Старбакс» в Курумоче/ умер Антон Буслов

/2014/сентябрь

«Город» в городе АВТОСАЛОНЫ BMW FORD HYUNDAI Mazda MITSUBISHI MOTORS NISSAN RENAULT suzuki VOLKSWAGEN АВТОМИР-САМАРА АЛЬФА АРГО ДИВЕРС МОТОРС АВТО КИА ЦЕНТР НА МОСКОВСКОМ КИА ЦЕНТР САМАРА лексус-самара НАВИГАТОР СИТРОЕН ЦЕНТР САМАРА СУБАРУ ЦЕНТР САМАРА ТОЙОТА ЦЕНТР САМАРА ТОЙОТА ЦЕНТР САМАРА север

бутики ALCOHALL Витториа гурмэ рестораны и крц PAINT HOUSE ART&FACT BACCO BEERHOUSE DANESI Hadson HARAT's pub farrini LA CUCARACHA MAMA CITA NEW GARDEN omni paffos light THE BRASSERIE ZULLUS БИСКВИТ БУХАРА ВЕСНА, ЛЕТО... ГАЛЕРЕЯ

ГеДЗА КИЕВ КОНФИТЮР КРОШКА МОЛЛИ МАКСИМИЛИАНС МАРЛИН МЯСНОФФ НАВЕК РОДНЯ ОКИ ТОКИ ПЕРВАКЪ ПИВНУШКА ПИЛЗНЕР ПИР ПРИКЛЮЧЕНИЯ ШУРИКА ПРОХЛАДА ПУДРА РАЗГУЛЯЙ ренессанс самара РУССКАЯ ОХОТА Старая пристань ТАНУКИ ТО СЕ Три оленя ТУХТИНЪ у палыча У ШВЕЙКА фа-соль ФИГАРО

ФРАУ МЮЛЛЕР хац хаус ХУТОРОК ЧЕШСКИЙ ДВОРИК ЧИТО ГРИТО ШАФРАН ШЕЛК ШЕННОН шинок ЯКИТОРИЯ ЯР фитнес KIN.UP-WELLNESS LEXUS АТЛЕТИК LUXURY FITNESS WORLD CLASS империал-фитнес МОНОПОЛИЯ ПЛАНЕТА ФИТНЕС СПОРТЗАВОД медклиники ИДК МАТРЕШКА PLAZA МЕДГАРД САНАТОРИЙ САМАРСКИЙ

Журнал «Город. Люди» № 08 (97) сентябрь 2014 Дата выхода в свет 01.09.2014 Адрес редакции, издателя: Самара, ул. Партизанская, 246 Телефон (846) 261-50-50 e-mail: gorod@absolut-press.ru www.1absolut.ru/gorod 16+ Учредитель, редакция и издатель ООО «Абсолют-ЭД» Директор ИД «Абсолют» Татьяна Горшкова Редактор Денис Владимирович Либстер Директор по рекламе Татьяна Емельянова Фото на обложке Михаил Симков

Рекламно-информационное издание. Зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Самарской области. Свидетельство ПИ №ТУ63 – 00665 от 26.02.2014 г. 16+ Тираж 15 000 экземпляров Распространяется бесплатно Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации Отпечатано в ООО «ДСМ». 443070, г. Самара, ул. Верхне-Карьерная, 3а, тел. 8 (846) 279-21-77 Заказ № 3167

обывательское

4 В своем рассказе о Советском районе Андрей КИРИЛЛОВ советует не ругать наследие советского прошлого – может быть, это подарит надежду, что оно прослужит подольше. Специально для «Города».

/2014/сентябрь

Соседское советское Поборники теории о дихотомии Самара – Куйбышев часто упирают на то, что нынешний город во многом держится на каркасе, заложенном в советские годы, – дороги, коммуникации, жилые кварталы, промышленность. В общем-то, они правы, хотя жилье строилось как до Куйбышева, так и после, первые коммуникации проложены еще в дореволюционный период, а старая Самара была не только купеческой. Тем не менее, все мы по большей части пользуемся латаннымперелатанным советским наследием – живем в домах советской постройки, учимся в открытых в советские годы вузах, ездим на закупленных в советские годы чешских трамваях и надеемся, что закопанные в советские годы советские трубы продержатся еще сколько-нибудь. Советское разбросано естественным образом по всему городу. Но живым памятником советскому в Самаре выступает Советский район. Он вклинился крепким куском в самом центре города, образуя его географический центр. Правда, центр тот выглядит местами заброшенным захолустьем, но это уж беда не одного района. Садишься в чешский трамвай, едешь мимо стройных рядов хрущевок, которые с годами все больше утопают в зелени и покрываются яркими вывесками магазинов у дома, видишь вдали трубы старых заводов. Если не обращать внимания на современную рекламу, обилие машин, броские вывески, то в какой-то момент может сложиться впечатление, что город никуда особо не сдвинулся, остался в прошлом, в 60–70-х прошлого века. А где-то и вывески тех мест до сих пор висят – лишь краска облупилась и стекло побито. Сейчас они смотрятся прекрасным стильным ретродизайном.

Ретро в Советском районе хватает с избытком. Одних только советских вывесок, табличек, мозаик, элементов городского благоустройства не сосчитать. Тогда не было броских витрин, зато малые формы использовались широко. Сейчас такой мелочью не заморачиваются – вот еще, тратить деньги на качественные световые короба с названиями магазинов или мозаичные панно на боковых фасадах обычных домов. Ну а место стендов со свежими номерами центральных газет заняли малые рекламные конструкции, увешанные гроздьями частных объявлений и призывными выражениями лиц счастливых обладателей бытовой мелочевки. В прошлом же район украшали счастливыми лицами физиков и рабочих, запускавших в космос ракеты. Советский мало отличается от Промышленного или Кировского в том отношении, что здесь тоже есть водораздел в виде железной дороги, отсекающей бурую массу промышленных кварталов от жилой части. Основной кусок района уместился между Авророй и XXII Партсъезда, от которой несколько клиньев отхватили вытянутую сардельку Промышленного. За железной дорогой район расширяется, охватывая многочисленные поселки, выросшие вокруг того или иного завода, и куда среднестатистический самарец никогда в жизни не совался. Тут тоже не обошлось без посягательств на соседа – одним из клиньев Советский отхватил часть известного вещевого рынка, ставшего в 1990-е магазином готового платья для подавляющего количества горожан. Это сейчас то же подавляющее большинство уже чурается вещевых рынков и спешит в торговые центры, где маленькие палатки челноков превратились в большие респектабельные магазины. У иного горожанина вся жизнь теперь укладывается в новую дихотомию «работа – торговый центр». Тут тебе и магазины, и кинотеатры, и кафе, и лавочки для отдыха. Порой кажется, что вся жизнь проходит в одном таком большом торговом центре – потратился в магазине, закусил в ресторане, посмотрел очередной блокбастер, отдохнул пять минут, переупаковал пакеты и снова по кругу. Когда-то Советский стремился к светлому советскому будущему. Его тело прорезала ветка метро. На пустыре оставили место под большой стадион. На ближайшей станции метро выложили мраморных спортсменов. Не успели станцию открыть, как стена со спортсменами отсырела. Ветка осталась единственной. А вместо стадиона с прудом теперь очередной большой торговый центр со стадионного размера парковкой. То же приключилось с наименее удачливыми заводами. Хотя промышленность из Советского не уходила. Еще крутятся вертушки проходных, еще пожирают электричество большие станки. Советское наследие – довольно прочный каркас, если потребуется. Но перерождения были и будут. В советские годы место плодовых садов занимали жилые микрорайоны. От садов оставались только маленькие куски частной застройки и будущие парки. Сейчас на месте пустырей и закрытых фабрик вырастают торговые комплексы. А завтра, глядишь, место пятиэтажных морей займут новые высотки. Там, где раньше планировали широкие проспекты с троллейбусным движением, а сегодня стоят парковки и свалки, возможно, завтра будут стоять автомобили в пробках на широких магистралях. Будет ли место для новых садов и парков, вот в чем вопрос. Можно попытаться предсказывать будущее. Но город многократно доказал мистическое сочетание прогнозируемости уклада с непредсказуемостью ситуаций. Поэтому будет как с теми советскими трубами. Все надеются, что заложенное в прошлом еще как можно дольше протянет, послужит, потерпит до тех пор, пока не придется менять советское на что-то более новое. И только Советский район сам по себе останется всегда. Одним своим названием он будет напоминать о том, что был и такой период в истории города, даже если артефакты советской эпохи естественным образом сохранятся во всех остальных районах.

Дом с чертовщинкой Самое примечательное в доме, который когда-то принадлежал Акиму Григорьевичу Жоголеву, – это личность его бывшего хозяина, который умудрился прослыть одновременно и великодушным покровителем искусства, и злобным старикашкой.

Дом купца и промышленника Жоголева был построен в начале 1900-х годов по проекту Георгия Мошкова – ученика Щербачева, между прочим. В 1909 году Аким Григорьевич отдал первый этаж своего особняка в пользование первой детской музыкальной школы в Самаре, так как сам был не чужд музыке и даже значится как автор «Духовных напевов», а спустя три года неожиданно скончался. Потомкам были завещаны ежемесячные выплаты на обучение, лесопилку, дом и прочие облигации, об училище заботиться и жить в мире и согласии. Правда, уже через полчаса после оглашения завещания оказалось, что все имущество заложено. Свидетели оглашения утверждали, что под сводом суда явственно слышался сатанинский стариковский смех. В годы войны в здание поселили эвакуированное из Москвы посольство Австралии, а после оно долго пустовало. В 2006 году в отреставрированном внешне и полностью перестроенном внутри доме открылся магазин «СУМ», который сначала превратился в дисконт-центр на три этажа, а потом и вовсе закрылся. Сейчас здание пустует, покрываясь пылью и граффити.

Изначально серый цвет фасада был природным, нынешний с явным голубым оттенком.

Кованые ворота, которые вели во двор с придомовыми сооружениями, сменились ролл-воротами, ведущими в подземный паркинг.

Кирпичная кладка на торцах здания сегодня скрыта под штукатуркой, и по углам здания больше нет дождевых труб.

КАРТА ПАМЯТИ

6

Праздник каждый День Еще немного, и мы все (ну почти все) соберемся на главной площади Самары, чтобы отметить очередной день рождения любимого города. И мы тут подумали: вдруг кому-нибудь будет интересно вспомнить историю этого славного праздника текст: Ирина якоби Стилизованный

Лучше поздно, чем никогда

/2014/сентябрь

Первый раз в Самаре официально отметили День города, когда этому самому городу уже стукнуло аж целых 300 лет. На дворе стоял 1886 год, дело было вечером, делать было нечего, вот депутаты Городской думы во главе с Петром Алабиным и пустились во все тяжкие. Мы до сих пор не знаем точной даты основания города, поэтому нечего удивляться, что и тогда ее тоже никто не вспомнил. В итоге день рождения Самары назначили на 29 августа – а почему бы, собственно, и нет? Тем более, именно 29 августа в город однажды приехал царь Александр II, чтобы собственными руками заложить камни в стену строящегося Кафедрального собора. Так что хороший день выбрали, не хуже других. Юбилей отмечали шумно и от души: с парадом военных на площади им. Куйбышева (тогда – Соборной), поздравлениями от императора, даже фейерверк зарядили. А в те годы, между прочим, фейерверками просто так не разбрасывались! Что творили самарцы на День города в последующие годы, история не сохранила. Известно, что в 1918 году его отметили 11 августа, в день открытия госуниверситета, после чего забыли про этот лихой праздник почти на 70 лет, увлекшись строительством коммунизма.

Один из главных символов города – стелу Ладья установили на набережной Волги в 1986 году специально к 400-му юбилею. Как и памятный сруб, имитирующий башню разрушенной самарской крепости, на углу улиц Водников и Кутякова. И хотя его никто не замечает, он все-таки там есть.

трамвай, на котором разъезжали артисты в день 400-летия Самары, сейчас стоит за забором возле ТТУ на улице Мичурина – с остановки видно. В последний свой праздничный рейс на День города он выехал в 1994 году, а потом стал памятником.

Сотню лет спустя Если бы наши дни рождения отмечались примерно с той же частотой, что и день рождения нашего города, мы бы умерли от тоски по смешным статуэткам милиционеров, ароматическим свечкам и наборам для бритья. После многолетнего советского затишья про День города в Самаре вспомнили только в год ее четырехсотлетия. Но отмечать его в августе не стали – и правда, что за ерунда, какие-то там цари, какие-то соборы… Давайте лучше соберемся 25 мая! Май – вообще месяц правильный. День рождения Валериана Куйбышева опять же. Юбилей 1986 года получился таким масштабным, что вспоминается до сих пор. По городу пустили праздничный трамвай, забитый артистами и музыкантами, которые выскакивали на остановках и кружили люд в танцах. Концерты по всему городу, автопробег, мощный фейерверк (да, в те годы фейерверк все еще был событием), по Волге плавал прогулочный теплоход, переделанный в ладью. На набережной дрессированные медведи балансировали на катушках, дрессированные нарядные комсомолки выводили добрые песни про Жигули и Самарскую Луку, а сверху летали вертолеты... По сути, праздник тогда затянулся на целый год: к памятной дате город активно благоустраивали, проводили всевозможные выставки и музыкальные фестивали, читали лекции об истории Самары и ее жителях... Короче, оторвались по полной.

Настоящему индейцу Некоторые утверждают, что после триумфального 400-летия день рождения города еще лет десять не отмечали вообще. Но это не так. Если верить показаниям немногочисленных свидетелей, с трудом напрягших память, и фотографиям, которым намного больше веры, в 1991 году в День города на площади Куйбышева проходил праздник, связанный со славянской письменностью. Со священнослужителями, изображениями создателей старославянской азбуки Кирилла и Мефодия и ребятами в костюмах букв. А в мае 1992 года там же катались на лошадях с фургонами, как на Диком Западе, скакали девчонки«индейцы» и разгуливали нетрезвые товарищи в ковбойских костюмах, прихлебывая из огромных банок (или маленьких бочек) пиво. Однако громко и ежегодно праздновать День города стали только в 2000-х – с подачи тогдашнего градоначальника Георгия Лиманского, который постановил массово радоваться жизни по убедительному поводу каждые последние выходные мая. В общем-то, и у самого главы города день рождения как раз выпадал на эти числа (27 мая), так что очень удобно – два зайца одним выстрелом.

Самарская Федерация Йоги

Всех, кто за здоровый образ жизни, кто любит жизнь и стремится сохранить молодость, красоту и здоровье, приглашаем 14 сентября 2014 года принять участие в общероссийском ДНЕ ЙОГИ!!! 6+ Всех жителей города Самары приглашаем посетить БЕСПЛАТНЫЕ ЗАНЯТИЯ ЙОГОЙ, ЦИГУН и ПИЛАТЕС в специализированных залах Самарской Федерации Йоги.

В 2013 году на День города в Самаре был установлен рекорд, вошедший в Книгу рекордов России. Специально к празднику приготовили шоколадное сердце весом в 1238 кг, высотой больше полутора метров, а шириной почти в два. Съели его все вместе, разделив по-братски, прямо на набережной.

Порвали два баяна Два года назад историки и городские власти приняли внезапное решение срочно, вот прямо сейчас, не сходя с этого места, перенести День города с весны на осень. Аргументация была железная: в первый раз, до революции, отмечали в конце августа, а по новому календарю это начало сентября и есть. Не убеждает? Тогда вот второй аргумент: именно в сентябре (!) 1990 года облсовет получил более 65 тысяч подписей жителей города, желающих обратного переименования Куйбышева в Самару. И поддержал эту идею. Впрочем, название города сменилось в итоге только в 1991 году, в конце января… Ладно, ладно. Мы сами толком не поняли, зачем Самаре в очередной раз поменяли дату рождения. Но решение это вдруг оказалось столь ужасающе важным и требующим немедленного воплощения в жизнь, что в 2012 году отмечать День города пришлось аж дважды – сначала в мае, а потом и во второе воскресенье сентября. Впрочем, никто особо не жаловался.

КАРТА ПОСТОЯННОГО КЛИЕНТА – в ПОДАРОК*! Ждем всех по адресам: ул. Советской Армии, 219 (ДК «Современник»), тел. 279-23-88; ул. Мичурина, 21б (студия йоги ОМ), тел. 277-11-08 Программа мероприятия на сайте yogasamara.ru ПРИХОДИТЕ, КОВРИКОВ ХВАТИТ НА ВСЕХ!!! ОТКРЫВАЕМ авлению ХАТХА ЙОГА. по новые группы напр ПРИГЛАШАЕМ занятия ЙОГОЙ на профессиональные базового уровней. в группы начального и * подробности акции уточняйте по тел.: 279-23-88, 277-11-08

упал-поднялся

8

Ключевой момент Каждый месяц мы собираемся в редакции, чтобы полистать сводки новостей и решить, кто из самарских предпринимателей достоин называться лучшим работником «Города», а кому не помешает теплый и дружеский совет «соберись, товарищ!».

/2014/сентябрь

В этом месяце у нас снова не было дискуссий по поводу будущего обладателя почетного звания «Лучший работник города». Во-первых, развитие микрорайона «Крутые Ключи» удостоилось внимания президента страны. В итоге Министерству строительства и жилищнокоммунального хозяйства РФ поручено разработать программу по созданию объектов социальной инфраструктуры за счет средств частного инвестора, а Банк России будет прорабатывать вопрос о развитии рефинансирования и секьюритизации ипотечных кредитов, выданных на приобретение жилья на первичном рынке. Не каждый день самарские инициативы получают такие высокие оценки. Впрочем, для победы Владимиру Кошелеву хватило бы и вороха наград регионального конкурса на лучшую строительную, проектную и изыскательскую организацию, который проводится в Самарской области по инициативе регионального министерства строительства. А последним аргументом стала новость о том, что в ближайшие два-три года корпорация «Кошелев» планирует обеспечить жильем еще 400 тысяч человек.

Это не очень хорошая новость для самарских ценителей моды: очень похоже на то, что строительство башни «Галерея Атриум» на Ленинградской, которая по замыслу Михаила Косова должна была стать фэшн-центром города, так и не будет закончено. Приходится признать, что это очередной случай столкновения мечты (довольно, кстати, романтичной) и суровой реальности. Новостные ленты уже года три пестрят сообщениями о том, что банки окружают предпринимателя, как Антанта молодую социалистическую республику, но, несмотря на это, строительство храма моды продолжалось. Пусть его темпы снижались до скорости черепашьего спринта, но надежда на его окончание все-таки теплилась. Последние новости августа стали ушатом холодной воды на этот огонек: если верить сайту арбитражного суда Самарской области, введена процедура наблюдения за ООО «Фирма «Марс-М», которое являлось застройщиком ТЦ «Галерея Атриум». Это значит, что если башню все-таки достроят, то, вероятно, уже без участия господина Косова. И это, скорее всего, будет совсем другая башня. К сожалению.

Откуда у людей деньги? Практически каждого интересует, как миллионеры заработали свои состояния. Но еще чаще люди хотят узнать, как им добиться таких же результатов. Ответы на эти вопросы знают многие из успешных трейдеров и инвесторов на финансовых рынках. Своими «правилами миллионера» поделился инвестор Дмитрий В.

– Дмитрий, почему одним удается разбогатеть, а другие всю жизнь решают финансовые проблемы?

– На мой взгляд, одна из главных причин – в голове. Бедные и богатые мыслят совершенно по-разному, соответственно, различаются и результаты. Например, богатые имеют привычку планировать свою жизнь на годы вперед – ставят цели и разрабатывают план их достижения. Хочешь дом и новую машину через 2 года? Допустим, на это тебе понадобится 10 миллионов, значит, в месяц ты должен зарабатывать не меньше 400 000. Чтобы ускорить процесс, ты должен или зарабатывать больше, или выгодно вкладывать. Бедные же чаще всего останавливаются на этапе «хочу», не пытаясь продумать план достижения цели.

– Как может среднестатистический человек получать в месяц подобные суммы?

– Разумеется, речь не совсем о зарплате. Тут нужно искать более динамичные варианты. Я в свое время понял, что мое финансовое положение зависит только от меня, и решил, что готов работать и порой рисковать ради подобных результатов. И пошел учиться торговле на финансовых рынках, а после того, как стал стабильно зарабатывать – начал постепенно инвестировать. Кстати, это очень важный момент – не тратить моментально заработанное на всякие не слишком нужные вещи вроде iPhone, а грамотно их вкладывать.

– Куда стоит вкладывать деньги, чтобы получить хорошую прибыль? Есть варианты лучше банковских вкладов?

– Деньги должны эффективно работать, это история не про банки. Если мы возьмем максимальные в настоящее время 11% и вычтем 6% инфляции (а к концу 2014 года она вполне может увеличиться еще на порядок), остаток окажется совсем не привлекательным. Поэтому «счет в швейцарском банке» – на самом деле лишь малая часть активов богатых людей. Они умеют создавать диверсифицированные инвестиционные портфели, куда в том числе входят акции, облигации, фондовые индексы – все эти инструменты показывают доходность выше банковских вкладов.

– А во что Вы сами вкладываете деньги?

– Я предпочитаю инструменты, которые минимально зависят от политических и экономических рисков. Поэтому в моем портфеле существенную долю занимают мировые фондовые индексы. Через них, грубо говоря, можно одновременно вложиться в экономики целых стран. Например, возьмем индекс Dow Jones. Он был создан в 1896 году, и на протяжении всей истории существования демонстрирует непрерывный рост. Он «прошел» через две мировые войны, нашу революцию, Великую Депрессию в США, экономические кризисы и много других больших и малых событий последних 120 лет. Да, подобным событиям сопутствовали краткосрочные падения, но из них он всегда быстро выходил и продолжал расти, занимая все новые и новые рубежи.

– И какой годовой доход обеспечивают фондовые индексы?

– Сразу хочу пояснить, что индексы – это не срочный банковский вклад, когда ты положил 100 000 рублей на год, чтобы ровно через 365 дней получить около 110 000 рублей. Фондовые индексы – это долгосрочные вложения. Например, за 2 года на Dow Jones можно было получить доход 33,5%, а

за прошлые 5 лет он вырос на 109,4%. На японском индексе Nikkei 225 с 2012 года можно было заработать 76,2%, на S&P 500 – 45,4%, на индексе NASDAQ – 51,8%, на DAX – 50,4%, а на Russell 2000 – 40,5%. Если выразить это в денежном исчислении, то при инвестиции в 3 000 долларов на индексе Dow Jones можно было заработать 990 долларов, на Nikkei 225 – 2280 долларов, на S&P 500 – 1350 долларов, на NASDAQ – 1530 долларов, на DAX – 1500 долларов и на индексе Russell 2000 – 1200 долларов, соответственно. Суммарно – 8850 долларов1). Давайте посчитаем, сколько я мог бы получить, если бы положил всю сумму, инвестированную в индексы, в банк на долларовый или рублевый депозит. Возьмем проценты, которые сейчас предлагают российские банки: в среднем – 9% для рублей и максимум – 5,95% для долларов2). То есть если инвестировать, допустим, те же 3 000 долларов на 2 года под 5,95% то можно получить 379 долларов. Если вкладывать ту же сумму в рублях – 105 116 рублей3), то за 2 года под 9% можно заработать 20 677 рублей. Это гораздо меньше, чем можно было заработать на индексах.

– Но сможет ли обычный человек инвестировать в индексы?

– Сегодня, к счастью, это может каждый. Моментально вкладывать деньги в мировые индексы и другие финансовые инструменты, управлять рисками, менять состав портфеля – и все это в режиме онлайн, без расходов на обслуживание счетов и т.д. Например, у компании FOREX CLUB есть торговоинвестиционный терминал LibertEx, который позволяет за считаные минуты вложить деньги в самые доходные и надежные инструменты и удобно управлять ими. Это действительно доступно каждому.

– Что вы можете посоветовать тем, кто только делает первые шаги к миллиону?

– Учитесь мыслить, как миллионер, развивайте в себе полезные привычки управления деньгами – и жизнь очень быстро начнет меняться в лучшую сторону.

1) По данным Bloomberg 2) По данным http://www.gazeta.ru и http://www.banki.ru/ 3) По курсу 35,0387 руб./долл на 23.07.2014

Узнать больше об обучении и торговле на рынке Forex вы можете по адресу: г. Самара, ул. Лесная, 23, корпус 100, офис 311, телефонам: (846) 270-04-09, 277-90-38(39) или на сайте www.forexclub.ru (16+) Торговля финансовыми инструментами и инвестиции являются рискованным видом деятельности и могут принести не только прибыль, но и убытки. Результаты в прошлом не гарантируют результатов в будущем. Услуга не является доверительным управлением. АНО ДПО «МАИТ», лицензия 032293.

режим ожидания

10

Сроки без даты

все уже давно привыкли, что политики что-нибудь да обещают. Особенно во время своих предвыборных кампаний. Слышать обещания от действующей (интересно, есть в городе хоть один человек, воспринимающий предстоящие выборы серьезно?) власти с точными датами и цифрами приходится реже. Поэтому их сразу хочется записать, чтобы по истечению отмеренного срока достать из архивов и проверить: ну, что там? Сделано? Кировский мост будет открыт в сентябре этого (еще раз, прописью: две тысячи четырнадцатого) года. Точнее, не то чтобы открыт: по нему будет разрешено движение. А окончательной пропускной способности мост достигнет позднее.

Первые поезда до станции «Алабинская» пойдут уже в декабре этого (прописью: две тысячи четырнадцатого) года. В рамках реконструкции Московского шоссе будет предусмотрена зона для велосипедистов протяженностью порядка 3 километра.

К 2016 г. наш дорожный фонд увеличится на треть. И к чемпионату мира основные дороги будут приведены в порядок.

В 2015 году будут решены все проблемы с жильем для ветеранов.

/2014/сентябрь

До конца 2017 года будут переселены все жители области, проживающие в аварийном жилье.

К 2018 году будет закончено строительство магистрали Центральная. Хотя часть работ, возможно, будет перенесена на 2019 год.

К 2018 году к стадиону, который будет построен в районе Радиоцентра, будет ходить скоростной трамвай: по линии будут пущены 4-вагонные составы.

По материалам www.vninform.ru.

Закон для двоих После того, как стихло эхо последнего салюта летней свадебной лихорадки, Айгуль Адылханова, генеральный директор компании «Правовой центр», напомнила о преимуществах брачного договора.

Если верить статистике Росреестра по Самарской области, абсолютное большинство жителей Самарской области уже приватизировали свое жилье и являются полноправными собственниками занимаемых ими жилых помещений. Если вспомнить о том, сколько сегодня в Самаре и области стоит квадратный метр жилой площади, можно смело говорить, что каждый житель губернии – потенциальный миллионер. А богатые люди должны уметь править и распоряжаться своим имуществом. Хорошо это или плохо, но у россиян есть одна характерная черта: они привыкли доверять людям. И это доверие они очень часто переносят и на имущественные отношения. Взять, например, брачный договор: несмотря на то, что этот документ давно стал нормой в Европе и Америке, в России только три процента новобрачных решаются поставить под ним свои подписи. «Как же так? Это же значит, что мы не до-

веряем друг другу с самого начала! Мы же любим друг друга!» – это самая частая реакция на советы опытных друзей и знакомых юристов. В итоге все порой заканчивается тем, что уже через пару-тройку лет недавние влюбленные едва ли не дерутся из-за ложек и вилок при разделе имущества. Жизнь – это сплошные сюрпризы, знаете ли, а любовь порой уходит так же внезапно, как пришла. Поэтому, если вы спросите мое мнение, я скажу, что брачный договор – это отличный фундамент для будущего людей, собирающихся стать мужем и женой. И не имеет ничего общего с недоверием. А теперь подробнее: брачный договор – это документ, определяющий имущественные права и обязанности

супругов в браке и/или в случае его расторжения. Брачным договором можно изменить установленный законом режим совместной собственности, установить режим долевой или раздельной собственности как на все имущество, так и на его отдельные виды или имущество каждого из супругов. Этот документ может определять порядок несения семейных расходов, могут быть определены размер, сроки, основания и порядок предоставления содержания друг другу как в период брака, так и после его расторжения. Брачный договор совершенно не обязательно подписывать сразу после клятвы верности в загсе – его можно заверить у нотариуса в любой момент супружеской жизни. Имейте в виду: во-первых, пока документ вступает в законную силу только после того, как его заверит нотариус, начиная с даты заверения, а во-вторых, брачным договором могут быть урегулированы только имущественные отношения между супругами, а также между супругами и детьми. Поэтому вы, к сожалению или к счастью, не сможете повторить договор между, например, Томом Крузом и Кэти Холмс, в котором было больше 800 пунктов, включая такие, как «супруга не должна говорить дурные вещи или шутить об основателе сайентологии» или «супруга должна жить по правилам сайентологии, практиковать ритуалы и придерживаться законов Галактической Федерации Планет». То есть, конечно, можете, но юридической силы на территории России такой договор иметь не будет. Одно из главных преимуществ брачного договора – это отсутствие споров и скандалов при разводе. Это даст вам возможность расстаться красиво. По-хорошему. Кто знает: может быть, жизнь предоставит вам вторую попытку? Кроме отсутствия споров при расставании договор гарантирует права неработающего супруга. Имейте в виду: в брачном договоре можно указывать условия, при наступлении которых имущественные права и обязанности супругов изменяются: рождение ребенка, например. Мне кажется, что у брачного договора есть только один минус: его нельзя заключать семьям, живущим в гражданском браке. Согласно части 1 статьи 92 Семейного кодекса, брачный договор может заключаться между супругами или лицами, которые подали заявление о регистрации брака. Разумеется, составление брачного договора, как и любого договора вообще, лучше всего доверять квалифицированным специалистам. Это позволит вам избежать ошибок и грамотно оформить свои права. Компания «Прапвовой центр» давно специализируется на составлении подобных документов и сохранила теплые отношения во многих парах, которые по разным причинам решили расторгнуть брак и начать новую жизнь. Кстати, имейте в виду: оформление брачного договора обходится намного дешевле, чем оплата услуг адвоката при бракоразводном процессе.

ООО «Правовой центр»: Московское шоссе, 55, 9 этаж, офис 5 8 (846) 372-61-07, 8 (846) 972-17-19

12 ничего кроме

Ответная реакция Из тысячи вопросов, которые принес август, мы выбрали самые интересные и назначили ответственных

#1

к концу года в России останется 10 банков?

#2

школьную форму можно не покупать?

Дмитрий Лысов,

управляющий самарским филиалом ВТБ24: – Даже с учетом нынешнего темпа отзыва лицензий такое, мягко говоря, маловероятно. У регулятора ведь нет цели «зачистить» рынок под ноль – уходят только банки, которые грубо нарушают требования ФЗ о банках и банковской деятельности. А стабильно работающих банков в России значительно больше 10.

#3

Антон Бегеба,

Ольга Шевченко,

#4

стоимость самарской недвижимости к 2015 г. сравняется с московской?

/2014/сентябрь

Владимир Душко,

независимый эксперт: – Конечно же, стоимость квадратного метра квартиры в пределах столичного Садового кольца всегда будет в разы выше, чем стоимость «квадрата» на самарской Садовой. Но тенденция на сближение цифр наблюдается. И сближение это вызвано тем, что в Москве неожиданно «открылись» дополнительные бескрайние просторы в виде Новой Москвы и Замкадья у новых станций метро, а Самара, увы, ничем кроме нескольких домов в центре города похвастаться не может. И тогда вступают в силу суровые законы рынка: нет предложения – нет низких цен. Разумеется, это относится к жилью среднего и высокого класса.

если в спектакле услышишь мат, можно подать в суд на театр?

дизайнер, Look Trend Studio: – Мне кажется, что введение школьной формы – это хорошая идея. Она дисциплинирует и помогает детям отвлечься от выяснений, у кого самый крутой телефон и так далее. Но это не значит, что школьная форма должна быть скучной. Да, есть нормативы и требования по цвету, но с кроем можно играть! Поэтому ко мне часто обращаются с просьбами сшить форму с индивидуальными дополнениями – однообразие и казенщина никому не нравятся.

#5

старший партнер адвокатского бюро «Яблоков, Лапицкий и партнеры»: – Желающие заработать на «законе о мате» могут расслабиться. Да, запрет на нецензурную брань, в том числе и с театральных подмостков, существует. Но законом предусмотрена лишь административная ответственность за подобный проступок, а означает это, что деньги могут быть взысканы в виде штрафа, но только в пользу государства. Единственный вариант для зрителя что-либо «отжать» у театра – это доказать, что от услышанного он испытал глубокие нравственные страдания, что причинило ему моральный вред. Но лично я не представляю, что за шедевр инфернальной лексики может довести русского человека до предынфарктного состояния, хотя тут все конечно зависит от «тонкости душевного восприятия» и степени вожделения денежных знаков.

мэр Дмитрий Азаров едет работать в Москву, а его место займет первый зам Александр Карпушкин?

Редакция «Города» отправила этот вопрос в Управление информации и аналитики г.о. Самара, но на момент сдачи номера ответ так и не был получен.

ето в Самаре тоже можно смело назвать максимально культурным. Самым значимым его событием стал фестиваль творчества «Наши

Л

амарские музеи приняли участие в программе Года культуры в формате ежегодной акции «Ночь в музее». И ночь-2014 стала, пожалуй, одной из самых интересных за всю историю проекта. В Самарском литературном музее, в музее «Самара космическая», в детской картинной галерее побывали за один вечер больше пяти тысяч самарцев и гостей города! Кто-то слушал живую музыку, ктото принимал участие в театральных и литературных перфомансах, кто-то любовался музейными коллекциями.

С

есной сотрудники самарских библиотек снова доказали, что в библиотеках бывает не только тихо и научно, но и необычно и весело: 25 апреля Самара приняла участие во всероссийской акции «Библионочь». Прошедшие под луной Лермонтовский бал, кофейные мастерклассы, театрализованные представления и творческие мастер-классы привлекли и молодежь, и людей постарше.

В

таланты – любимой Самаре». Жители города смогли проявить себя в пении, художественном чтении, в инструментальном исполнительстве. Но и остальной культ-календарь был очень насыщен: город отметил 170летие со дня рождения Ильи Репина и

Татьяна Шестопалова, руководитель Департамента культуры, туризма и молодежной политики: – Мероприятия, запланированные на территории Самары в 2014 году в рамках Года культуры, безусловно, помогут привлечь внимание общества к вопросам развития культуры. Петр Львович Монастырский, почетный гражданин нашего города, народный артист СССР и выдающийся театральный деятель современности, всегда говорил, что культура – это не только театры, музеи и библиотеки, это, скорее, уровень цивилизованности человека и нашего общества в целом. И культура проявляется везде: в транспорте, в наших домах, в медицинском обслуживании, в чистоте наших улиц. роект «Самарский театральный вояж», разработанный городским Департаментом культуры, туризма и молодежной политики по поручению мэра Дмитрия Азарова, тоже стал важной частью программы Года культуры в Самаре. Цель проекта не изменилась с прошлого года, когда он начал свою работу – с его помощью городские власти хотят сделать театральное искусство доступным для жителей отдаленных районов Самары. В этом году «театральный вояж» стартовал весной, но с началом нового театрального сезона выступления муниципальных театров возобновятся. 25 октября театр «Самарская

П

200-летие Михаила Лермонтова, юбилейные даты, связанные с именами Юрия Гагарина, Михаила Глинки, Василия Шукшина и других выдающихся литераторов, музыкантов и художников. В августе прошел фестиваль «Метафест-2014», ревели моторы и визжали покрышки во время фестиваля Car-Fest, а в Струковском саду состоялся международный фестиваль уличного искусства «Пластилиновый дождь».

После того, как 2014 год был официально объявлен Годом культуры в России, соответствующий Департамент самарской мэрии поставил целью сделать культурный досуг доступнее и ближе к горожанам.

Культурно жить

Наталья Носова, директор театра «Самарская площадь»: – Мэр обратился к нам с предложением выступить на сцене ДК им. Литвинова еще в конце 2013 года. Тогда билеты раскупили за месяц до спектакля. И мы поняли, что жителям периферийных районов действительно не хватает возможности пойти в театр, так как не всем удается успеть добраться в центр после работы. Так и появился проект «Самарский театральный вояж». Мы работаем для зрителей и получили огромное удовольствие от того, что увидели полный зал. Просто замечательно, что власть поддержала эту инициативу людей.

площадь» представит в ДК «Нефтяник» спектакль «Олигарх», 8 ноября артисты выступят в ДК «Победа» со спектаклем «Запах легкого загара», а 20 ноября зрители ДК «Заря» увидят постановку «Я – собака» по повести М. Самарского «Радуга для друга». Театр «Витражи» 26 сентября представит в ДК им. Литвинова спектакль «Казак и Змей», 22 ноября покажет «Дело № 0», а 27 ноября в ДК «Заря» будет представление сказки превращений «Тайна волшебного пера». Театр «Лукоморье» 9 октября в ДК «Заря» представит спектакль «Городок в табакерке».

ОСТАНОВКА ПО ТРЕБОВАНИЮ

14

Екатерина Спиваковская размышляет о том, что у Вселенной не хватает времени на все и некоторые знаки приходится делать своими руками. Специально для «Города».

биринте ведущих к нам пятиэтажек. Таким образом хитрые пенсионщики просто удачно сократили паломничество старушек в свой блестящий офис с евроремонтом. А указателей в нашем районе нет. Просто нет. Если подняться к заброшенному кинотеатру «Шипка», там можно найти указатель на ближайший банкомат. Пройдете еще немного в сторону парка им. Гагарина – и наткнетесь на стрелку, которая укажет вам, как найти торговый центр «Парк-Хаус». Но «Парк-Хаус» и банкомат – это не те места, которые могут интересовать старушек, да еще тех, что приехали из Волжского района. Однажды ночью, после встречи с очередной старушкой, заплутавшейся в поисках пенсионного фонда, я вышла во двор, чтобы тайком установить самодельный указатель гденибудь в промежутке между «Шипкой» и нашим домом. Ничего из этой затеи не вышло – старательно вкопанный мною в землю столб, на который я приколотила дощечку с надписью «Пенсионный фонд» и красной стрелкой, рухнул после первого же дождя. Я не сдавалась, и когда закончился сезон дождей, купила коробку с мелом. Я шла от улицы Стара-Загора к своему дому, напевая песню про крылатые качели, и через каждые двадцать шагов присаживалась на корточки, чтобы изобразить на асфальте мощную стрелку с надписью «Пенсионный фонд – ТАМ!» Меньше чем через день мое творчество было целиком обезображено: какой-то затейник не

/2014/сентябрь

Не думай о старушках свысока Впервые я услышала слово «энтропия» в старой передаче «Очевидное – невероятное». И почему-то сразу почувствовала, что нет, живой я этой самой энтропии не сдамся. Так с тех пор и повелось: она наступает, я не сдаюсь. У меня было достаточно времени, чтобы понять, насколько неравны наши силы: на ее стороне – законы природы, а мой дар убог и голос, как говорится, негромок, так что на особый успех я уже давно не рассчитываю. Но я вошла во вкус. Это случилось, когда однажды февральским днем, утвердившись для равновесия на сугробе, сотая, а может быть, двухсотая старушка, спросила меня: – Дочк, а где тут пенсионный фонд? Надо сказать, что за годы жизни в доме, где расположен пенсионный фонд Волжского района, этот вопрос приобрел для меня сакральный смысл. Самару принято ласково называть то эклектичной, то разнообразной, но в действительности и то, и другое определение ровным счетом ничего не скажет о нашем городе человеку, который плохо знает бывшие окраины. Вот и мы с пенсионным фондом Волжского района находимся именно на такой бывшей окраине, которая сейчас превратилась во вполне приличный спальный район. С одним-единственным «но»: в радиусе полутора километров от нашего дома не ходит ни один вид общественного транспорта, включая маршрутные такси с трехзначными номерами, которые сегодня ходят везде. Когда-то давно я даже заподозрила в такой дислокации пенсионного фонда Волжского района тайный умысел и, думаю, что не сильно ошиблась: если юридическое лицо, снабженное служебным или личным авто, так и быть, вынуждено будет сюда добраться по долгу службы, то редкая старушка, сойдя с автобуса, не заблудится в ла-

поленился захватить краску, чтобы замазать «пенсионный фонд» матерными словами размером в добрый аршин. Тогда я пошла на отчаянный шаг и позвонила в администрацию нашего района. Вежливая дама сказала мне, что на указатели в бюджете нет денег.

– Да и вообще, – укоризненно заметила она, – может быть, вы не знаете такую пословицу: «Язык до Киева доведет»… Я слышала эту пословицу. А еще читала пьесы хорошего драматурга Вампилова, который слишком рано умер, чтобы его помнили чиновники, даже самые вежливые. У него в одной пьесе была женщина, которая то и дело поправляла забор у палисадника. Люди, сокращая себе путь, выламывали фрагмент забора и шли прямиком через палисадник. А та женщина каждый раз поднимала забор и восстанавливала его. И она говорила примерно так: «Я все равно буду каждый день ставить забор на место». Может быть, это и не забор был в пьесе у Вампилова, может быть, это была калитка. Уже не помню, да это и неважно. Но раз чиновница думает, что в борьбе с энтропией нет никакого смысла – а она, безусловно, думает именно так, раз считает, что старушки должны бесконечно спрашивать: «Дочк, а где тут пенсионный фонд?» – раз она так думает, то я все равно буду это делать. Я все равно буду ставить забор на место каждый день. Зимой я буду рисовать на сугробах огромные стрелки и поливать их томатным соком, чтобы каждая старушка знала: «Пенсионный фонд – ТАМ!» А летом научусь выкладывать указатели из мелких камушков и веточек. Так мы с энтропией будем одолевать друг друга в нескончаемой борьбе. А что остается делать человеку, который хочет помочь старушкам не заблудиться?

Получить новых клиентов – все равно что найти клад. Теперь вы знаете, как это сделать.

Нужная визитка

Помощник №4.

Помощник №3. Расчет Цена адресной доставки листовки или конверта

на почте от 12,39 до 17,7 руб./адрес

стандартная в курьерской службе 11,95 руб./адрес

«Абсолют-экспресс» до 30.09.14 в КС «Абсолют-экспресс» 9,55 руб./адрес

890 адресов компаний г. Самары.

7 Доставка по всей или части базы данных. Под роспись получателя.

Карта местности

Помощник №2.

Помощник №1. Знания Рассылка писем по адресам 50 000 неактивных клиентов позволила телекомпании «НТВ ПЛЮС» вернуть 6 000 клиентов и в течение месяца получить дополнительную выручку в размере 10 800 000 руб. Издательский дом «Ридерз Дайджест» регулярно рассылает своим потенциальным клиентам предложения о подписке, привлекая их в том числе розыгрышем призов. В год, когда «Ридерз Дайджест» получил 400 тысяч подписчиков, он был занесен в «Книгу рекордов Гиннесса» как самый читаемый журнал в мире.

60% продаж в США делаются при помощи директ-маркетинга.

Клиенты – это клад каждой компании. Найдите их вместе с умными помощниками.

16 хорошие соседи

Официантами не рождаются

Улыбаемся и носим После беседы с официантами самарских заведений мы выяснили, что ноги кормят не только волка, а «чай» не всегда с сахаром. текст: Мария Ходаева

Михаил Плаксин.

20 лет, «Три оленя».

– Окончил школу, потом армия, после службы решил поступить в институт и нашел работу, которую можно совмещать с учебой. Хорошая, кстати, работа: много общения и коллектив отличный.

Евгений Шевченко:

– Я подрабатываю, пока учусь в универе. Мне довелось во многих местах поработать, а начинал я, к слову, поваром. Но потом увидел, как официанты работают, и очень меня «ежедневные деньги» заинтересовали. Сменил профиль и не жалею.

Юлия Тарасова:

– Все просто: студентка, живу отдельно от родителей, нужны деньги. Это три главные причины, которые объясняют, почему я стала официанткой – тут деньги постоянные.

Филипп Качанов:

– Я был студентом, и мне нужен был какой-то заработок. А дальше как в кино: шел по улице, увидел красивый ресторан, решил зайти и спросить о работе. Меня встретили две красивые девушки, и я подумал, что это хорошее начало!

Юлия Помякушина:

– Я сначала поваром работала, но все время посматривала, как официанты работают, о чем говорят. А потом и сама решила попробовать. И как-то втянулась, мне правда понравилось.

Михаил Яшуткин:

– Сам я из деревни, все время руками работал, а тут одна знакомая предложила попробовать поработать официантом. Мне интересно стало, решил попробовать.

Карьера в ресторане? Юлия Помякушина:

– Сейчас я уже старший официант, иногда работаю администратором. Пройдет немного времени, и у меня будут большие шансы, чтобы стать управляющей.

/2014/сентябрь

Михаил Плаксин:

– Если все хорошо пойдет, почему бы и нет? Это хороший бизнес – люди всегда любили и будут любить вкусно поесть.

Евгений Шевченко:

– Даже при том, что я уже наработал серьезный опыт в этой сфере, я вряд ли свяжу с ней свое будущее. У меня есть свой проект – это моя мечта.

Михаил Яшуткин:

– Если честно, у меня есть задумка – открыть однажды свой кабачок. Но пока это только мечта.

Все не так просто, как кажется

Трудно первые сто лет

Филипп Качанов.

21 год, ресторан New Garden*.

Михаил Яшуткин.

24 года, пельменная «Дюжина».

– При поступлении я заполнял анкету с вопросами личного характера: паспортные данные, увлечения и так далее. Уже на собеседовании у меня спрашивали, чем я занимаюсь, есть ли у меня опыт работы официантом. Конечно, есть и особые требования. Меня, например, сразу проверили на стрессоустойчивость, уточнив, как я поведу себя в ситуации, когда посетитель ведет себя агрессивно. У нас есть экзамены, есть аттестация – если не сдашь, просто к столу не допустят. В первый рабочий день меня познакомили с коллективом, провели по ресторану, а потом началась стажировка, которая длилась, пока я не прошел аттестацию. Для этого мне пришлось выучить полностью все ступени сервиса, научиться обслуживать гостя, знать меню, состав блюд, как подается, как выносится, как предлагается. Было довольно тяжело.

Юлия Тарасова:

– Требований особых не было: у меня спросили, есть ли опыт работы официантом, но особой роли это не играло, потому что во всех ресторанах правила абсолютно разные. Проверили на коммуникабельность, уточнили время, в которое я могу работать. Экзамены? Да, есть. Это правда. Часто сдаем меню, например, – оно же обновляется постоянно, а мы должны знать его до мелочей, вплоть до того, какой сыр входит и как готовят блюдо. Чтобы было проще запомнить, нам показывают процесс приготовления и устраивают дегустации.

Юлия Помякушина:

– Требования вряд ли кого-то удивят: официант должен быть дружелюбным, всегда улыбаться гостям и никогда и ни при каких обстоятельствах не пререкаться с ними. У нас постоянно проходят тренинги, нас учат по блюдам, и прежде чем выйти в зал, мы должны рассказать все про блюда и попробовать продать их нашему тренинг-менеджеру.

Евгений Шевченко:

– Мне, как деревенскому парню, было немного трудно в плане меню: я вообще ничего не знал. Знал только простую еду: картошку отварную, например. Поэтому, когда я работал в грузинском ресторане, было сложно запомнить названия и состав блюд. Тогда еще не знали про R-keeper, поэтому работали «на бумажках», и нужно было помнить цену каждого блюда.

Филипп Качанов:

– Самое сложное – это «винные» тренинги. Как презентовать вино, как открывать бутылку и как все это делать красиво, чтобы обеспечить гостям сервис европейского уровня. Особенно тяжело мне было выучить все эти иностранные названия, регионы и классификацию вин.

Юлия Тарасова:

– Я пришла сюда с небольшим опытом, поэтому мне были знакомы некоторые детали. Единственное, с чем пришлось помучиться – это программа R-keeper, которая немного отличалась от тех, что были в заведениях, где я работала.

Юлия Помякушина:

– Самое главное – запомнить, что гость всегда прав, и всегда улыбаться.

Евгений Шевченко:

– Это довольно нервная работа. Сложнее всего научиться обращаться с подносом, ничего не ронять и правильно подавать блюда. При этом нужно улыбаться и держать осанку. Несмотря на то, что я занимаюсь спортом, могу сказать, что это нелегко.

Много ошибаешься – плотно ужинаешь

– Сейчас в Самаре столько ресторанов, что наблюдается недостаток официантов. Поэтому вопросы в основном стандартные: где работал, что знаешь, что умеешь? Конечно, если сравнивать с другими заведениями города, в ресторане, где я сейчас работаю, был самый большой конкурс. Здесь очень требовательные менеджеры, правда. Мы постоянно проходим тренинги и обязательно сдаем экзамены: сервис, виды кухни, различные подачи.

Филипп Качанов:

– Трудно вспомнить то, что было пять лет назад. Основные требования логичны: сдержанность и стрессоустойчивость. Да, у нас есть внутренние экзамены на знание меню, шагов сервиса обслуживания, работу в команде.

Михаил Плаксин:

Михаил Яшуткин:

– Если блюдо приготовлено по ошибке, то выясняют, кто виноват, и виновник «оплачивает банкет». Чаще всего ошибаешься на бизнес-ланче, когда посадка большая: иногда так забегаешься, что разок, но промахнешься.

Юлия Тарасова:

– Если блюдо не понравилось гостям, оно просто списывается. Если ошибся официант – у него обеспечен ужин.

– Свои косяки сам оплачиваешь и ешь. * Нью Гарден

хорошие соседи

18

Вот что я люблю

Гость на выдумки хитер?

Евгений Шевченко.

22 года, «ЯR-бар».

Юлия Тарасова.

18 лет, «Три оленя».

– Мне нравится, что к нам приходят влиятельные и состоятельные люди. При этом важны не столько чаевые, сколько отношение. И коллектив у нас отличный. Меня звали работать в «Газпром», я посидел немного в офисе… Скучно! А здесь солнечная атмосфера, все красиво. Ну и не буду врать: приятно каждый день уходить с работы с деньгами.

Филипп Качанов:

– У нас сложился отличный коллектив. Возможно, если бы я пришел в другое место, ушел бы оттуда через полгода или даже раньше. А здесь мне очень нравится: прекрасная атмосфера не только в зале, но и на кухне. Можно сказать, это один из решающих факторов.

Юлия Тарасова:

– Мне нравится общение с людьми. У нас много постоянных гостей, которые приходят чуть ли не каждый день. Приятно, когда они узнают на улице, здороваются.

Юлия Помякушина:

Филипп Качанов:

– У нас не бывает такого, как в кино любят показывать – наши гости не хитрят. Хотя была один раз девушка, которая заказала стейк, съела его с удовольствием, разве что тарелку не облизала, а потом «ужасно, меня чуть не стошнило!» Гость всегда прав – вынесли ей «комплимент». Люди разные все-таки.

Михаил Плаксин:

– Меня привлекают живые деньги и общение с гостями: у нас часто бывают звезды, и это прекрасная возможность пообщаться с ними.

– Честно скажу, мне тараканов никто не предъявлял. Был случай, когда двое мужчин ушли не расплатившись, а мы не уследили – много народу было. Но это все, что могу вспомнить.

– Мне нравится атмосфера в нашем коллективе: ты чувствуешь, что тебе всегда помогут и никогда не оставят один на один с проблемой. Все друг за друга горой.

Языковой барьер

Я не люблю…

– Язык жестов никто не отменял, да и заказ, в принципе, можно принять, совсем не зная языка. У нас есть постоянный гость, которого зовут Фил – мы с ним тезки. Он немного говорит по-русски, я немного знаю английский. Мы прекрасно понимаем друг друга!

Михаил Плаксин:

Филипп Качанов:

– Дети, они, знаете ли, бывают разные. Хорошо, когда они спокойно сидят за столом, но бывает, что в них словно вселяется кто-то! Представьте, мы выносим чайники с кипятком, горячие супы, а они под ногами бегают – да мало ли что может случиться! Бывает, делаешь замечание родителям, а они просто не реагируют на него.

Юлия Тарасова: /2014/сентябрь

– Один раз я столкнулась с ситуацией, когда оставили один ролл на тарелке: там волос! А тут такой нюанс: роллы у нас крутит мужчина, а волос был длинный и женский. А вообще, ситуация «у меня таракан в тарелке» у нас невозможна: везде камеры, внизу охрана и всегда можно посмотреть, как этот таракан в тарелку попал. Так что, если и бывают спорные ситуации, то скорее во время бизнесланча, когда блюдо задерживается из-за плотной посадки. В таких случаях подходит администратор и разруливает.

– Мы до последнего гостя работаем, поэтому иногда очень сильно устаешь.

Евгений Шевченко:

– Иногда трудно «держать» улыбку. А еще люди считают работу официанта очень простой, хотя это, поверьте моему опыту, совсем не так. Из всех профессий, которые я успел попробовать, работа официанта самая сложная. * бирхаус

Филипп Качанов:

Евгений Шевченко:

– Я свободно общаюсь с иностранцами. К нам часто приходит главный тренер «Крыльев Советов», например, мы с ним прекрасно общаемся. Не вижу проблем, правда: мы же никуда не торопимся, поэтому есть время все объяснить.

Михаил Яшуткин:

– Иногда приходится общаться «на пальцах». Иностранцыто ладно, там где-то английский немного знаешь. А недавно был случай: к нам пришли глухонемые гости, которые заказывали японскую кухню. Вот это было сложно.

Юлия Тарасова:

– Один раз я обслуживала 20 итальянцев, но у них было два переводчика! А так, в ресторане всегда есть хоть один человек, который владеет языком – у нас некоторые девочки учатся на инязе. В конце концов, в меню есть картинки.

У нас не Европа

Секрет хорошего «чая»

Евгений Шевченко:

Юлия Помякушина.

22 года, «Beerhouse* на Красной Глинке».

– Я в Европе не был, но жил какое-то время в Америке. Так там люди работают официантами целыми поколениями, и сервис доведен до очень высокого уровня, это целая наука. Чтобы стать там официантом, нужно долгое время проработать помощником официанта. И потом, у них чаевые, причем немалые, включены в счет, плюс люди доплачивают сверху. В итоге людям нет смысла уходить – я встречал официантов, которым было по 40–50 лет, и они, представьте, любят свою работу. Хотя, я слышал, что и в Самаре есть рестораны, где некоторым официантам уже за 30 – у нас просто все приходит с некоторым опозданием.

Юлия Помякушина:

– В Европе работа официанта считается основной – там даже специальные заведения есть, где этой профессии обучают. Я слышала, что пока два года обучения не закончатся, к столу тебя никто не выпустит.

Михаил Яшуткин:

– Мне кажется, что в нашей стране работа официанта – это чаще всего просто подработка на сезон. А официанты с большим опытом предпочитают держаться на одном месте: у меня есть знакомые, которые по 3–4 года в одном ресторане работают. На прошлой работе у нас был бренд-шеф чех, так он рассказывал, что у них барменами работают взрослые мужики, и для них это престижная работа. Это же только в России официант – «принеси, подай и не мешайся».

Ловкость ног и никакого мошенничества Филипп Качанов:

– Когда приходишь с работы, такое чувство, что пробежал 100-километровый марафон. Ноги очень устают. И мозоль на языке.

Юлия Тарасова:

– После работы одна мысль: задрать бы ноги повыше и полежать. За смену я по 14 часов на ногах провожу. Шпору на пятке уже заработала.

Михаил Яшуткин:

– Если прикинуть, получится, что за смену я прохожу километров 18–20 – это зависит от площади заведения и дня недели. К концу дня ноги сильно болят. Домой приходишь, и уже ничего не хочется: быстро помылся и падаешь замертво.

– Искренняя улыбка, непринужденное общение и чистый стол. Больше 7000 я еще не получала. А один раз гость оставил 100 евро – это, может, не самая большая сумма, но очень было приятно.

Евгений Шевченко:

– Важно найти индивидуальный подход к каждому гостю, угадать настроение человека. Кому-то важно почувствовать, что он здесь главный, кому-то хочется внимания… Мне запомнился банкет, который я устраивал для одного человека – он оставил мне 9000 рублей.

Филипп Качанов:

– Нужно, во-первых, показать гостю, что такое сервис. Многие уже побывали в Европе и знают про хороший сервис не понаслышке. А во-вторых, ты не должен расставаться с искренней улыбкой – гость должен понимать, что ему всегда рады. Помню, я работал с иностранцами, и они оставили больше 5000 рублей.

Михаил Плаксин:

– Я никогда не думаю об этом – просто стараюсь хорошо выполнять свою работу. Самые большие чаевые, которые я получал, – это 2500 рублей.

Михаил Яшуткин:

– Нужно досконально знать меню и уметь «читать» гостя. Кто-то приходит просто перекусить – такие ценят скорость и аккуратность обслуживания. А кто-то приходит за развлечениями. Самые большие чаевые, которые я получал, были в районе 6500 рублей.

Все страшилки – это миф Евгений Шевченко:

– Понимаете, к нам приходят такие серьезные люди, что ты, если даже поймаешь себя на мысли в сэндвич плюнуть, потом будешь спать плохо. Но, если серьезно, я нигде не встречал, чтобы официанты какими-то пакостями занимались.

Юлия Тарасова:

– Часто пишут, что официанты могут в еду плюнуть. Смешно читать! У нас же тут камеры на каждом углу, поэтому подобная выходка грозит увольнением.

Михаил Яшуткин:

– Лично я никогда пакости гостям не делал – смысла не вижу в этом никакого. Может, конечно, кто-то и тешит так свое самолюбие, но мне понять это сложно.

/2014/СЕНТЯБРЬ

доска почета

20

Дорога к мечте не всегда бывает прямой и редко усыпана розами: перед тем, как открыть собственную кондитерскую, Мария успела получить золотую медаль в школе, поруководить отделом маркетинга, полюбить food-съемку и отучиться в кулинарном техникуме.

Мария Волик сладкая женщина текст: АНАСТАСИЯ РАСТОРГИНА фото: Анастасия Бажутова

Я и не думала, что когда-то стану кондитером.

Все как-то неожиданно произошло: я получила экономическое образование, работала начальником отдела маркетинга в одной компании, а потом решила найти себя. Спасибо мужу, что он предоставил мне такую возможность. Поиски слегка затянулись, потому что я долго не могла определиться со своими желаниями – мне просто хотелось творить.

В кулинарный техникум я попала благодаря своему увлечению фотографией: м не очень нравилось снимать в жанре food-съемки, поэтому я решила заняться этим профессионально и устроиться в какойто ресторан для получения ценного опыта. А в ресторан меня без образования принимать не хотели. Конечно, я хотела пойти учиться на кондитера, но в техникуме доходчиво растолковали,

что поезд мой давно ушел, заочной группы по специальности «кондитер» у них нет. Поэтому пришлось учиться на повара.

От долгожданной работы в ресторане меня отделяли три месяца ежедневных занятий в техникуме и месяц практики. Н а то, чтобы понять, что я получила все что могла и ресторан больше ничего мне дать не сможет, у меня ушел год. Но даже когда я уходила, я еще не думала про открытие собственной кондитерской. Может быть, если бы не друзья, которые постоянно просили меня порадовать их тортом или пирожными, я бы так и не пришла к этой мысли. В России только-только начали появляться частные школы, где есть базовые курсы по кондитерскому делу. В профтехучилищах учат только на поваров-кондитеров. Это несерьезно: кондитер – это сложная профессия, и невозможно за короткий срок обучения освоить профессии и повара, и кондитера. Франция – это самая сильная кондитерская школа в мире,

ее филиалы работают в других странах. Поэтому я решила, что если где-то и учиться, то только здесь. Тем более, что у меня была такая возможность и я прекрасно знала язык.

Чтобы попасть в Парижскую школу, сначала необходимо отправить туда резюме с подробным описанием собственной мотивации. Н есмотря на то, что обучение платное, количество мест ограничено, и берут того, чья мотивация более значимая. Обучение строится по такой схеме: в первой половине дня группа изучает теорию, а вторая половина посвящена практике. Проживание и питание в стоимость обучения не входят. Во время обучения тебя приучают к тому, что на кухне должна быть дисциплина. И чистота. За тобой постоянно присматривают преподаватели. При этом никто не говорит ничего вслух, но если ты, например, разбил яйцо о край миски, с тебя снимают баллы. И так за любую мелкую провинность. А тот факт, что ты заплатил деньги, и деньги немалые, за обучение, никого не волнует – если ты не сдашь экзамен, то и диплом не получишь. Там очень просто к этому относятся: тебе дают знания, а уж получать их или не получать – ты решаешь сам. Во французской школе не экономят на продуктах для практических работ – там все только самое лучшее.

Там не бывает таких ситуаций: возьмите хека и представьте, что это семга. Там все по правде.

обучение во Франции позволило мнЕ получить фундаментальные знания, поэтому, когда я сейчас еду в другие школы, просто беру курс повышения квалификации. Если у тебя есть база, уже не нужно долгих разжевываний и объяснения прописных истин. Никаких «возьмите для этого крема вот то-то и то-то»: достаточно просто названия крема.

доска почета

22 Я была на первом месте по результатам итоговых экзаменов во французской школе

и не буду скрывать, что мне было очень приятно. Я делала все с удовольствием, без лишних нервов. Хотя требуют там с тебя очень много: ты должен знать и понимать все технологии, это самое главное.

Обучение во Франции дало мне не только знания, но и связи: м ы с «одноклассниками» постоянно обмениваемся опытом – недавно я летала в Бразилию к девушке, с которой вместе училась, у нее теперь тоже есть своя кондитерская. Во время обучения было очень интересно наблюдать за людьми из разных стран: м ы все такие разные. Во всем. Например, всем говорят: тесто смешивать только лопаткой! И тут же обязательно найдется тот, кто возьмет в руки венчик. Когда я вернулась в Россию, меня ждали полюбившаяся работа и море заказов, х отя я вообще не давала рекламу – это сарафанное радио так сработало. А я считаю, что реклама не так уж и важна – главное делать свою работу с душой и получать от этого удовольствие. Знаете такую поговорку: либо жениться, либо расходиться?

от так и у меня с кондитерской получилось: в В какой-то момент в домашних условиях стало тяжело справляться с заказами. Тут и оборудование нужно, и с заказчиками встречаться. А дом – он должен быть домом, это личное. Поэтому вопрос встал ребром: или я открываю свое дело, или я перестаю этим заниматься совсем.

Поначалу никто не воспринимал мое решение всерьез: д умали, что поиграюсь и брошу. Даже близкие по-разному относились: отец, например, всегда поддерживал меня и говорил, что заниматься нужно только тем, что приносит удовольствие. А вот мама была категорически против моего увлечения – у нее был шок, когда она узнала, что я хочу делать торты. У тебя же, говорит, золотая медаль, красный диплом, а ты стоишь у плиты. Она меня с детства убеждала, что я не творческий человек. Зато сейчас она гордится мной. Самый основной вред чинят люди. Н е администрация, не пожарные с налоговой – обычные люди. Когда я наконец нашла помещение, которое идеально подходило для моих целей, и начала переводить его в нежилой фонд, я обошла всех соседей, которые примыкают ко мне. Познакомилась, рассказала, что тут будет кондитерская, и они вроде восприняли все нормально. Тем не менее по дому поползли какие-то слухи и начались различные заявления в полицию и администрацию. Я до сих пор хожу и пишу объяснительные на всякие совершенно нелепые жалобы. Недавно, например, ктото пожаловался, что не имею права делать ремонт в помещении.

/2014/СЕНТяБРЬ

Когда я открыла кондитерскую в тестовом режиме, т о сказала всем моим друзьям: «Если кто-нибудь придет, я буду рада, не придете – не обижусь». А получилось так, что люди пошли сразу после открытия, у меня уже даже постоянные покупатели есть, которые приходят к нам очень часто. Но я и сейчас не рассматриваю это как бизнес – самое главное, чтобы у меня было занятие, которое мне нравится, и оно не было убыточным. Просто не хочу и не могу сидеть без дела. У моей кондитерской в Самаре нет аналогов, н о я не хочу сравнивать себя с другими – я просто делаю то, что я сама бы хотела покупать и есть. Я приверженец качества, для меня важно, чтобы продукт был красивый. Мне должно быть не стыдно за то, что я делаю. Часто покупатели приходят с фотографией –

говорят, что попробовали это в гостях и хотят купить для себя. И это не может не радовать.

Все по-разному относятся к тортам: для кого это украшение стола и возможность удивить, для кого-то целый ритуал. Однажды мы делали огромный торт: больше 30 кг и в высоту более метра. Он был рассчитан человек на 300, а заказали его для небольшой свадьбы, на которой собралось не больше 70 гостей. Люди просто хотели поразить всех, добиться «вау»-эффекта. У них все получилось. А у нас на производствах очень часто не придают значения технологиям и работают в стиле «что получится, то и получится». Это неправильный подход – есть технологические процессы, которые нельзя нарушать. Если что-то сделал не так, нужно отложить все в сторону, взять новые продукты и начать сначала. Мы работаем на стабильном сырье: если желатин, то немецкий, если шоколад, то из Бельгии. Я была бы рада сотрудничать с российскими поставщиками, но их сырье не дотягивает по качеству. Российский желатин с запахом, в крахмале комочки – с этим невозможно работать. Конечно, на нашей работе отразится политика запретов. Сейчас российские производители высылают нам пробники своей продукции, мы пытаемся найти замену импортным сливкам. Искренне надеюсь, что запреты скоро снимут, так как считаю, что это все глупо. Но если дойдет до полного запрета импортной продукции, я уеду из России. Это однозначно. Сейчас у нас не очень большой ассортимент – п ока я все делаю своими силами. Но постепенно формируется коллектив, который не относится к работе формально, а действительно любит свою работу. Я уверена, что когда ты делаешь что-то по призванию, получается совершенно другой результат. Меня очень радует, когда человек знает, чего хочет:

недавно приходила женщина, которая хотела подарить дочке кольцо, и она сама придумала торт с коробочкой для него. Мы просто помогли ей воплотить ее фантазии в жизнь.

Меня удивило, что люди часто просят украсить торт с элементами эротики. Сейчас все уже знают, что мы такого не делаем, но в начале своей деятельности я получала очень много подобных заказов. Приходилось отказывать. Я знаю, что у меня высокие цены, но в этом вопросе у меня открытая и прямая политика: я не могу и не хочу снижать цену, потому что это сразу отразится на качестве продукции. Оборудование, ингредиенты, упаковка, труд – все это стоит денег. Если мы делаем фруктовые торты, значит в основе фруктовое пюре высшего качества из Франции. И как такой торт может стоить недорого? Конечно, если это не пирожное на клубничном пюре, а пирожное со вкусом клубники – тогда да, это другое дело. Но это не наш уровень. И если покупатель не видит разницы, значит это просто не наш покупатель. Не хочу говорить о глобальных целях – когда не загадываешь, выходит гораздо лучше.

А из планов на ближайшее будущее – поездка на сентябрьский гастрономический фестиваль во Францию. С мастер-классом. Сейчас вот думаю, чем бы удивить взыскательную публику. Хочу приготовить десерт в русском стиле.

Я очень люблю Францию, но когда приехала в Париж первый раз, он мне совсем не понравился – м еня встретил очень грязный город. Только когда я поехала туда с другим настроением, мне открылась парижская романтика: и зеленые газоны, и уютные кондитерские, и резные балконы… Конечно, я люблю сладкое, но я делаю так много сложных вещей, что очень полюбила простые вкусы: овсяное печенье и шоколад. Но и эклеры с медовыми тортами тоже обожаю – это же классика!

Знакомство с элитой Комфортная температура воздуха в помещении и его чистота – залог крепкого здоровья, хорошей работоспособности и отличного настроения! Компания «Элвес» представляет элитные кондиционеры с эксклюзивными техническими характеристиками Mitsubishi Zubadan и Deluxe Inverter серии FH и Gree серии U-Crown, которые не только являются воплощением новейших технологий, эксклюзивных дизайнерских решений от лидеров отрасли, но и обеспечивают возможность работы на обогрев даже в холодное время года. Эти производители входят в элиту торговых марок, производящих сплит-системы беспрецедентной надежности. Тепла много не бывает

Инженеры корпорации Mitsubishi Electric разработали элитную серию инверторных настенных кондиционеров с технологией теплового насоса Zubadan, что переводится с японского как «суперобогрев». Новинка сразу добилась признания взыскательной публики: сплитсистемы серии Zubadan Inverter обладают

целым рядом достоинств. Известно, что производительность тепловых насосов, использующих для обогрева помещений низкопотенциальное тепло наружного воздуха, уменьшается при снижении температуры на улице. И это уменьшение весьма значительное: при температуре –20˚С теплопроизводительность на 40% меньше номинального значения, указанного в спецификациях приборов и измеренного при температуре +7˚С. Именно по этой причине воздушные тепловые насосы не рассматривают в странах с холодными зимами как полноценный нагревательный прибор. Отношение к ним коренным образом изменилось с появлением тепловых насосов серии Zubadan Inverter. Уникальная запатентованная технология двухфазного впрыска хладагента в компрессор обеспечивает стабильную теплопроизводительность при понижении температуры наружного

воздуха. Для уменьшения размеров компрессоров компания Mitsubishi Electric применяет запатентованный метод термомеханической фиксации элементов компрессора внутри герметичного корпуса. Это позволяет в компактном корпусе наружного блока разместить мощный компрессор с высокой теплопроизводительностью. Техника на грани фантастики

Создавая климатическую технику для дома, компания Mitsubishi Electric всегда преследовала только

одну цель – создание естественного комфорта. Сотрудники корпорации потратили многие годы исследований на изучение особенностей человеческого восприятия и ощущений. Результатом этой кропотливой работы стала серия кондиционеров для дома Deluxe Inverter серии FH, которая воплотила последние научные и технологические достижения в области очистки воздуха и распределения воздушных потоков. В своих официальных пресс-релизах корпорация называет серию Deluxe Inverter серии FH кульминацией усилий Mitsubishi Electric по созданию здоровой атмосферы в доме каждого покупателя. Преимущества кондиционеров серии Deluxe Inverter серии FH:

ü

Датчик 3D I-SEE, который создает трехмерную температурную картину помещения, находит в нем положение людей и на основе этих данных формирует режимы автоматического отклонения или наведения воздушного потока, а также режим энергосбережения.

ü

Систему очистки воздуха Plazma Quad, которая позволяет быстро

Если перед вами стоит задача найти сплит-систему для детской, спальни, гостиной или престижного офиса, трудно найти решение лучше, чем U-Crown, который совершенен не только с точки зрения используемых технологий, но и с эстетической точки зрения.

оригинальный внутренний блок с передней панелью и горизонтальными жалюзи из специально обработанного алюминия. В серии U-Crown применен самый современный на сегодняшний день инверторный компрессор G-10, который признан достижением

!

ü

Раздельное управление воздушными заслонками для широкого охвата помещения, а также для создания комфорта одновременно для нескольких пользователей.

ü

Рекордно высокий уровень энергоэффективности, который позволяет использовать кондиционер круглые сутки, не заботясь о стоимости электроэнергии.

изкий уровень шума – 20 дБ. Н лагодаря специальному угольному Б

ü ü

фильтру, установленному в контуре движения хладагента, существует возможность использования старых трубопроводов, что позволяет обойтись без замены или промывки магистралей.

Тишина – основа домашнего уюта

Разработчики компании Gree по праву гордятся инверторной сплит-системой серии U-Crown. Это один из самых тихих кондиционеров: уровень шума при работе прибора не превышает 18 дБ. Кроме технологических решений, над моделью славно потрудились дизайнеры, которые подарили кондиционеру

Все представленные модели можно приобрести в компании «Элвес»: кондиционеры премиум-класса Mitsubishi Electric Zurbadan Inverter, Deluxe Inverter серии FH, Gree серии U-Crown всегда есть в наличии! Квалифицированные специалисты «Элвес» помогут подобрать сплит-систему, которая обеспечит максимальный комфорт именно в вашем доме. Колоссальный опыт работы компании позволяет предлагать своим клиентам увеличенный срок гарантии и качественное сервисное обслуживание. Компания «Элвес» также оказывает услуги монтажа и доставки выбранной сплитсистемы. Приобретая элитные сплит-системы в «Элвес», вы можете быть уверены в гарантированном качестве и профессионализме!

десятилетия в кондиционерной отрасли. Для особо притязательных серия U-Crown дарит возможность устанавливать температуру в помещении с точностью до 0,5˚С. Сплит-система Gree серии U-Crown – это:

ü ü ü ü

Ультратонкий дизайн

Металлический корпус Рабочий температурный режим от –30 до +54 градусов Двухступенчатый инверторный компрессор последнего поколения

(0+)

Московское шоссе, 21 тел. (846) 270-39-08

РЕКЛАМА

избавиться от бактерий, вирусов, аллергенов и пыли. Встроенный воздушный поток внутреннего блока передает особенности природного движения воздуха и незаметно создает ощущение спокойствия и тишины.

в дополнительное время

26 Футбол в Самаре, конечно же, больше, чем футбол. Намного. Но сегодня я хочу напомнить болельщикам, что в других видах спорта достижения самарских спортсменов гораздо внушительнее, чем единственная за всю историю клуба бронза чемпионата России. Вот, например, борьба, где у Самары есть собственный олимпийский чемпион – Тагир Хайбулаев. Ну и что, что родился он не здесь – этого простого в общении богатыря совсем недавно можно было запросто встретить на Ленинградке, поэтому весь город считает его своим парнем. Жаль, что немногие знают, что Тагир – это не единственное имя, которое связывает борьбу и Самару. Самарская школа самбо, да будет тебе, дорогой читатель, известно, знаменита на весь мир. Именно в нашем городе, который в те времена носил гордое имя Куйбышев, родился первый чемпион мира по самбо – Давид Рудман, ставший впоследствии создателем и почетным президентом центра образования «Самбо-70». Пальцев рук не хватит, чтобы пересчитать, сколько чемпионов мира подготовил лично Давид Львович и его центр. А можно ведь еще и легендарного Хабиля Бикташева вспомнить, у которого тоже титулов и заслуг на двоих хватит. Поэтому идея строительства Дворца единоборств в Самаре появилась явно не на пустом месте. Еще одна гордость Самары – это спорт велосипедный. Ты, дорогой читатель, будешь смеяться, но победителей и медалистов чемпионатов мира, Европы и Олимпийских игр в городе намного больше, чем велосипедных дорожек. Первая страница велосипедной самарской истории была написана в далеком 1972-м, когда Борис Шухов и Валерий Ярды завоевали сразу две золотые медали в командной гонке на 100 километров. И пишется летопись побед до сих пор, поэтому не ворчите, если на дороге вам встретится велоколонна – это будущие чемпионы тренируются.

/2014/сентябрь

Пошли на мировую

Александр Толкачев тщательно изучил архивы в поисках больших побед спортсменов из родного города. И ни слова о футболе. Специально для «Города».

Было бы странно, если бы в городе на Волге не умели плавать. Умеют! И доказательством тому две золотые медали и бронза, которую привезли из олимпийской Барселоны Вениамин Таянович, Юрий Мухин и Нина Живаневская соответственно. А в 1994 году завершил карьеру Василий Иванов, который плавал брассом и успел собрать внушительную коллекцию титулов: серебро чемпионатов Европы и мира на дистанции 100 м, золото чемпионатов Европы и мира в 25-метровом бассейне, олимпийское серебро и абсолютный Кубок мира. Еще немного чемпионов на воде: Максим Опалев 11 раз становился чемпионом мира по гребле на байдарке и каноэ и остается на сегодня единственным олимпийским чемпионом в этой категории на всю Россию и Игорь Кравцов, участник золотой четверки, которая добилась победы в соревнованиях по академической гребле на Олимпийских играх в Афинах. Еще в Самаре сильная школа фехтования. Некоторые выпускники этой школы даже становятся депутатами Государственной думы. Впрочем, согласен – к спорту это не относится. А вот бронза Барселоны-92, которую получила Татьяна Садовская, очень даже относится. Как, впрочем, и бронза Барселоны-92 с серебром Атланты-96, привезенные в город Валерием Захаревичем, который сегодня тренирует девушек и юношей на смену Павлу Сухову и Ко. Дальше коротко и поименно. Символом самарского баскетбола можно считать Ольгу Артешину – бронзового призера олимпийских Афин, трижды чемпиона Европы и дважды чемпиона Европы и мира. С боксом неразрывно связаны имена Василия Шишова и Олега Саитова. Да, Олег родился в Новокуйбышевске, ну и что? Он наш. Самарский. И точка. Самара по праву гордится Семеном Варламовым, который считается одним из лучших хоккейных вратарей мира на сегодняшний день. В фигурном катании город достойно представлен Максимом Шабалиным, который в паре с Оксаной Домниной записал на свой счет бронзовые медали Ванкувера. А на перечисление наград, которые в пулевой стрельбе завоевала Ольга Кузнецова, у нас просто не хватит места, поэтому представим ее просто: чемпионка. Отдельного упоминания заслуживают наши параолимпийцы. И даже не за медали, с которыми они регулярно возвращаются с соревнований, а за простое человеческое мужество. Николь Радомакина, Наталья Далекова, Вероника Доронина и Надежда Андреева могут служить отличным примером. И не только для подрастающего поколения спортсменов, но и для тебя, дорогой читатель. Вставай уже с дивана. Сделай хотя бы зарядку! А футболисты, как пел когда-то Высоцкий, «до лучших дней».

«Абсолют оптика» предлагает вашему вниманию коллекции гипоаллергенных оправ и солнцезащитных очков из Дании. Сделанные из золота, титана, медсплава и ацетатцеллюлозы, наши очки – это не только здоровье ваших глаз, но и стильный аксессуар, который завершит ваш неповторимый образ.

Быстрое изготовление до 24 часов Линзы любой сложности в наличии ул. Куйбышева, 77 ул. Мориса Тореза, 105а тел.: 8-927-655-79-49, 8-937-074-01-58, 8-967-760-41-04

Эксклюзивный представитель очков от Семена Варламова. Только 300 очков на весь мир от вратаря сборной России.

проза жизни

28 Набравшись. Храбрости. Роман Ежевичкин исследовал едва заметную связь между суперлунием, котами и служителями закона. Специально для «Города».

/2014/сентябрь

Кот СЕМУШКИНА 26 января 1913 года городовой Семушкин обнимал тополь и с ненавистью смотрел вверх. Если бы оттуда ему бог казал кулак, было бы проще. Однако на него всего-навсего смотрела пара рыжих глаз, принадлежавших по праву рождения столь же рыжему коту. Кот щурился на январское солнце, а городовой страдал. Вчера он привел в участок двух особо буйных студентов, которые вместо того, чтобы распевать похабные песни, рассказывали, что скоро царя не будет, а мы будем летать к звездам, надо только подождать. Семушкину же было не до этого, он мечтал не о полетах к звездам, а о безпохмельной водке. А студенты явно не планировали заниматься ее разработкой. Потому Семушкин разозлился и ударил одного из студентов по лицу. Не в силах более выдерживать земное притяжение, Семушкин сел на снег и уснул. Кот спрыгнул ему на шапку и пошел в сторону котельной. Просто потому, что не пил.

13 апреля 1961 года милиционер Семушкин обнимал старый тополь и с ненавистью смотрел на рыжего кота в ветках. Вчера Семушкину на радостях было очень хорошо – они с коллегами спорили, на что лучше копить: то ли на «запорожец», то ли на путевку в лунный санаторий. А потом привели какого-то студента, который начал рассказывать,

что лунных санаториев никогда не будет, потому что луна покрыта таким слоем пыли, что там все будут проваливаться. И что сейчас гораздо важнее накормить весь мир. После этого Семушкин спросил: может, мол, лучше беспохмельную водку изобрести? Тут студент замялся, за что и получил по лицу. Семушкин страдал и не в силах более выдержать величия советского строя сел на апрельский снег и уснул. На его фуражку спрыгнул рыжий кот и пошел в сторону котельной. Просто потому, что не пил.

17 марта 2014 года полицейский Семушкин стоял у векового тополя и смотрел вверх. Его переполняло сожаление оттого, что ему до сих пор приходится отдыхать на Земле, а не прыгать по лунным морям и кататься на джипике по пыльным трассам. Сверху на него смотрел огромный рыжий котяра и нагло мявкал. Рядом стояли дети и просили снять котика. Семушкин потянулся, размял руки-ноги и схватился за ветку. Ловко, словно Тарзан, он сел на нее и достал кота, после чего пружинисто спрыгнул и отдал животное девочке в розовой куртке. После этого Семушкин направился в сторону котельной, где его уже давно ждали. И походка его была легка. Просто потому, что не пил.

8 октября 2052 года городовой Семушкин стоял у остатков тополя и смотрел сквозь очки-компьютеры на остатки веток, в которых сидел наглый рыжий кот. Семушкин страдал. Вчера в отделение привели двух студентов, которые распространяли дикие листовки. В отделении по случаю праздника было весело, и студентов спросили: скоро ли мы полетим к Луне и когда вообще будем по лунным трассам на джипике прыгать высоко? Студенты огрызнулись: вам и так, мол, беспохмельную водку подарили, а теперь еще хотите и Луну загадить? Семушкин не выдержал и ударил одного из студентов по лицу, после чего вернулся к рабочим обязанностям. Семушкин страдал и, не в силах более выдержать веса позолоченных погон, сел под деревом и уснул. Кот спрыгнул с ветки на шлем городового, сбил очки-компьютеры и пошел в сторону котельной. Просто потому, что мог. Просто потому, что не пил. В котельной было жарко. Тут и там что-то гудело, свистело и мерно потрескивало. Было мрачновато, почти как на Луне. Но не как на Луне. Вот так бывает, когда так-то да, но в реальности чуть-чуть нет. Кот прошел мимо пары кочегаров в дальний угол и стал спускаться по лестнице в подвал. Там все сияло чистотой, наукой и будущим. Кот прошел в свой угол и улегся на подушку, на которой был нарисован тополь. У большого стола суетился человек в белом халате. Он что-то усиленно складывал в коробку с надписью «Семушкин», пыхтел и смотрел в небо (точнее в потолок). Кот уснул, а очнулся от того, что его вместе с подушкой несут к огромной тарелке за котельной. Еще через несколько минут кот увидел, как из под лап уходит земля и почуял, что летит. Он начал умываться и закрыл глаза лапой, но прежде заметил, что под тополем сидят два жандарма и милиционер, а на нижней, но очень высокой ветке сидит полицейский и смотрит в бинокль на Луну.

Юность города берет Можно сказать, что «Городу» повезло застать обладательницу титула Young Miss Samara Beauty – 2014* на волжских берегах: после окончания самарского строительного колледжа Светлана Ратманова мечтает объехать весь мир и построить собственный дом на берегу океана. Светлана любит арбуз с хлебом и терпеть не может змей и предательства. В детстве вместо постеров с Ди Каприо стены ее комнаты украшало фото президента России: юная красавица мечтала познакомиться с Владимиром Владимировичем, и доходило даже до писем, которые она писала себе от его имени. Сегодня все мысли Светланы связаны с будущим: она планирует стать риелтором и завести счастливую семью. Кстати, настоящего мужчину девушка описала тремя словами: честный, смелый и верный.

– Как называлась раньше улица Ленинградская?

– Я не помню… Молодогвардейская?

– Сколько прямых можно провести через две точки?

– Одну.

– Кто написал роман «Анна Каренина»?

– Я не помню.

– Из чего делают манную крупу?

– Ну и вопросы у вас! Из манки?

– По легенде Рим основали два брата. Первого звали Рем, а второго?

– Я не слышала этой легенды.

Правильные ответы Раньше она носила имя Панская. Через любые две точки можно провести прямую, и только одну. Лев Толстой. Из пшеницы. Ромул.

*янг мисс Самара бьюти – 2014

/2014/сентябрь

ДНЕВНИК ПОД ПОДУШКОЙ

30 Катя Атаманкина случайно расстроила всех, кто думал, что знает, о чем говорят девушки. Специально для «Города».

Герои моего времени Знаете, кто уступает старушкам места в общественном транспорте? Другие старушки. Серьезно, я много раз видела. В моем телефоне есть несколько фотодоказательств: седые увядшие женщины крепко держатся за поручни, а на сиденьях настойчиво восседают и упрямо глядят в окно здоровые упитанные мужчины. Зачем мне эти фотографии? Да просто так. Зачем я про это говорю? Ну точно не ради того, чтобы в очередной раз намекнуть на ущербность нынешнего поколения, ведь в окошки глядят не только мои ровесники, есть особи и постарше… Намного постарше.

– Вот сидит где-то мой будущий бывший муж и ждет, когда я его найду. Тебе, наверное, интересно, почему бывший? Мы обязательно разведемся, чтобы все как у всех, чтобы не выделяться. Это моя двоюродная сестра размышляет о личном счастье. Ей уже за 30 лет и она пережила целых два романа. Правда, один из них оказался вымышленным – молодой человек даже не подозревал, что состоит в отношениях с девушкой, которая ежедневно составляет ему компанию в маршрутке «Новокуйбышевск – ЦАВ».

– Слушай, ну раз муж где-то сидит и ждет, почему ты его не ищешь?

– Вот еще! Пусть сам меня ищет! Знакомьтесь: логика порядочной девушки, которые в основной массе не выходят за пределы своих прибранных квартир, занимаясь саморазвитием, кулинарией и терпеливым ожиданием того момента, когда ее гипотетическая половинка закончит период активного наращивания капитала, полезных связей, мускулатуры и всяческих элитарных навыков, чтобы навеки разделить все наращенное с одной-единственной.

– А где он тебя найдет? Ты ж дома всегда.

– Пусть проявит смекалку. Стоп. Улыбочку. Снято! Портрет удивительной женщины. Еще один в моей коллекции. Впрочем, в логике моей сестры, если подумать, есть доля здравомыслия, доказательством тому может служить

история друга брата моей подружки и его жены. Знаете, где они познакомились? В парке. Собак с утра выгуливали. Закройте глаза и представьте себе Ее, внушительную, темпераментную, рост 180, вес около девяноста, и Его, который всю жизнь любил светловолосых дюймовочек с ножками-спичками и ресничками-бабочками, тех, что многозначительно вздыхают после каждой непонятой шутки. Ну, что значит любил – он их до сих пор… Любит. Как и в холостые годы, друг брата подруги регулярно заглядывает в клубы, бары, парк (прости, Юра!) Гагарина и даже на сайты знакомств – нравится человеку сексом заниматься с микроскопическими блондинками, понимаете? И ничего он с собой поделать не может – любовь на всю жизнь. Ну а в барах, клубах и на сайтах сидят наманикюренные «уж замуж невтерпеж» дамочки и верят, что сегодня судьбу свою встретят. Ах-ха-ха! Поженятся и детей родят. АХ-ХА-ХА!!! И вот этот бородатый красавец за соседним столом так смотрит, потому что влюбился и мечтает скорее с родителями познакомить. АХ-ХА-ХА-АХ-ХА-ХА! Стойте все! Улыбайтесь, елки-палки, это будет коллективное фото! Снято, спасибо. А вот, глядите, здесь у меня коллекция старообрядцев. Ну, тех самых, которые «Сапоги жене справил, буду на шубу копить!» Работа, дети, пиво, танки – чего им не хватает? Любому психологу-самоучке понятно, чего: э-мо-ций! Он ведь и в жену-то свою не влюблялся, а так, на ее активные ухаживания ответил, и пошло-поехало: быстренько сыграли свадьбу-в-долг, быстренько наделали детей по календарику, а теперь сидят недовольные. Ругаются. Он ей в коридоре натоптал, а она не закрыла во «ВКонтакте» переписку с каким-то Димой из Нижнего Новгорода. Там такой срам, такой срам! И фильмы обсудили, и книжками обменялись, и даже поспорили о пользе и вреде творога при похудении.

– Тебе не стремно вообще с ним общаться, смотри, на чем он ездит! Погоди-погоди, не отвечай! Застынь. Это будет отличный кадр. Жемчужина моей микро-эс-ди коллекции. И это при яростной конкуренции. Вон, к примеру, соседка линолеум на плече тащит – торопится обновить коридор к возвращению командированного мужа. А рядом сынстаршеклассник плетется, на ходу в айфоне ковыряясь. Того гляди споткнется и упадет. Не нужны ему пока сложности, говорит, успеет еще. Ну да. Успеет, наверное. Как видите, упитанные мужчины у окошка – это не самые грустные кадры в моем альбоме. А вообще, забавно получается: куда ни плюнь, везде высокоразвитые оригиналы с неоправданными теориями. Налепили себе и своим снохам защитников, сделали «все что могли», вздохнули глубокомысленно, да и уселись обреченно у своего разбитого корыта. А вы говорите – Кали-юга.

В детстве Владимир Александров, как и многие мальчишки, мечтал стать космонавтом. Ну, в крайнем случае, пожарным. Детство давно прошло, Владимир уже воспитывает своих детей (у него их, кстати, трое), последние 10 лет работает с машинами и ни разу не пожалел о сделанном выборе. фото: Владимир Максимов «Я не устаю от работы – у нас в Fenix ProService сложился прекрасный коллектив, правда. Отличная атмосфера. И для меня это, в принципе, отличная форма самовыражения – твори, как говорится, не хочу! И никаких бумажек, отчетов и офисной пыли». «Мне нравится моя работа! Трудно передать словами собственные ощущения, когда из груды металлолома сначала проступают черты стильного кузова, а потом из ангара выкатывают шикарный автомобиль, который блестит и переливается на солнце». «Моему сыну 8 лет, но я уже готовлю его к тому, что мужчина должен уметь делать что-то своими руками. Я беру его с собой и доверяю какие-то несложные операции».

1. Правильная семья – та, в которой правит... А. Муж Б. Жена В. Демократия 3. Денег на вашей кредитке сейчас хватит на… А. Иномарку для любимой Б. Хороший мальчишник В. Не в деньгах счастье 3. Ваша любимая часть тела женщины – это… А. Грудь: так и хочется вспомнить детство Б. Глаза, ведь они – зеркало души В. Попа – к чему лукавить?

4. Какова вероятность того, что, выйдя на улицу, вы увидите динозавра? А. 0% – динозавры вымерли Б. 50 на 50 – либо увижу, либо нет В. 99% – в моей жизни и не такое бывало 5. Женщины, которые не ждут инициативы от своего партнера, а берут ее в свои руки, вызывают у вас... А. Восхищение Б. Желание исчезнуть В. Со мной такого не случалось

Ручная работа

оденься как человек

32

перчинка со вкусом Немногим обитателям пластмассового мира шоу-бизнеса удается пройти путь от жертвы моды до иконы стиля. Виктория Бекхэм, светская львица, фэшндизайнер и мама четырех детей, – это одна из тех, кто уважать себя заставил. Очки

Даже среди кадров, отснятых папарацци, трудно найти неудачное фото Виктории. Как ей это удается? В одном из своих интервью звезда раскрыла свой секрет: «Я тщательно готовлюсь к каждому выходу на улицу – на массаж, маникюр, педикюр, прическу, макияж и подбор одежды может уйти до двух с половиной часов».

Dior 21 500 руб. Пиджак

Zara 6 900 руб. Блузка

Mango 1 950 руб.

Сумка

Coccinelle 11 500 руб.

Часы

Lacoste

/2014/сентябрь

10 600 руб.

Повседневный стиль миссис Бекхэм можно охарактеризовать тремя словами: удобно, практично, безупречно. Ее образы отличаются четкостью линий и повышенным вниманием к деталям и аксессуарам. По мнению Виктории, никогда не нужно жалеть времени, потраченного на выбор сумки и обуви: «Аксессуары могут спасти ваш образ. Или безнадежно его испортить».

Шорты

Armani Jeans 8 200 руб.

Ботильоны

Loriblu 18 900 руб.

Королева праздников Есть люди, от которых можно заряжаться хорошим настроением. Как от аккумулятора. Яркий, в прямом и переносном смысле, пример – это Наталья Савина, которая рассказала, как ей удается сохранять улыбку даже в хмурые дни. «Княжной Таракановой» я стала еще со времен победы в телепроекте «Мой любимый размер», фамилия на тот момент моя была Тараканова, а телезрители подняли мой статус. Проект выходил на телеканале «Орион»: сначала я попала в десятку финалистов, которых отбирали из 200 претенденток, а потом стала победительницей этого шоу. После «Размера» мне довелось поработать с Нагиевым, который как раз проводил кастинг для «Мамы в законе». Список претендентов еле умещался на двух листах А4, но выбрали меня! Правда, сына не отпустили из института, поэтому сначала я даже отказалась. Но не успела расстроиться, как раздался звонок: «Дмитрий нашел вам сына!» На шоу «Мама в законе» я не задержалась: девочки забраковали моего «сына». Но я не расстроилась. Во время съемок познакомилась с Дмитрием Нагиевым. Я уже улетать собиралась, когда он подошел и спросил: «Что же у вас такого было в вашем проекте? Как вы рейтинги держали?» Ну я и поделилась секретами успеха! (смеется). Он, кстати, в Москву приглашал: «Тебе надо выбираться из провинции». Было очень приятно слышать такое, но я ответила, что уезжать никуда не собираюсь. Здесь моя родина, здесь мой город, здесь мои любимые клиенты. Я мечтала стать ведущей со школьной скамьи: с семи лет я пишу стихи, позже начала вести всевозможные слеты, концерты и фестивали. Но это было на любительском уровне, а я всегда хотела стать профессионалом. Однажды была очень близка к исполнению своей мечты: СКАТ устроил кастинг на ведущую, и я его прошла. Увы, когда выяснилось, что я беременна, а я уже носила под сердцем Валерию – мою дочь, мне отказали. А ведущей я в итоге все равно стала, пусть даже помог мне в этом случай. Мой муж ведет не только авторскую программу «Азбука Дипа» на радио «Самара Максимум», но и мероприятия. Однажды, буквально накануне праздника, он потерял голос, и мне пришлось его подменять. Волновалась, конечно, но все получилось. А он потом и говорит: «Знаешь, у тебя лучше, чем у меня получается!». Вот с тех пор все и началось! Я веду, а он за пультом. Кстати я еще и сваха – соединяю одинокие сердца. На общественных началах: просто хочется, чтобы счастливых людей было больше! У меня нет никаких секретов. Просто одни рождены для этого, а других сколько ни учи – все без толку. Главное, без чего невозможно представить себе ведущего, – это, конечно, харизма. Изюминка должна быть своя, индивидуальность, узнаваемость из миллиона. Разумеется, нужно уметь чувствовать настроение гостей: ты должен уметь играть на нем, как на струнах. Чуть сфальши-

тел.: 207-207-1, 8-937-200-03-20, 8-927-755-52-33 www.mnesuper.ru вил – и это сразу почувствуют. Хороший старт – обязателен! Если с самого начала ты не поставил себя, не завоевал публику – дальше будет очень сложно. Трудно представить себе хорошего ведущего без чувства юмора – хорошая шутка способна растопить лед и растворить любую конфликтную ситуацию в самом зародыше. И, конечно, моя сила – в умении импровизировать, очень люблю общение и интерактивы с гостями. И самое, на мой взгляд, главное – хороший ведущий обязательно должен быть счастлив сам. Без этого он не сможет зарядить позитивом других. Я состоялась как мама и жена, у меня замечательная семья, которая обеспечивает хороший тыл, поэтому мне легко и приятно делиться с окружающими радостью и дарить им праздники, которые запоминаются надолго. Я безумно люблю свое дело: на мероприятиях я буквально абстрагируюсь от реальности и на 100% растворяюсь в процессе. Кому лучше доверить свой праздник: мужчине или женщине? Это, наверное, вечный вопрос. У меня сложилось такое мнение: мужчина, он, конечно, по жизни главный. Он добытчик, охотник, он должен быть лучше – это же опора для хрупкого женского плеча. Но не стоит нас, женщин, недооценивать! Женщина эмоциональнее. Особенно если это касается свадьбы. Ну не понять суровому мужскому сердцу, что значит свадьба для девушки. Это может только женщина передать. И с детьми женщина лучше находит общий язык. Я никогда не забуду слез брутального отца, который танцевал с дочерью, выдавая ее замуж. Был прям кременьмужчина. Он даже не вспомнил, под какую мелодию танцевал. Но эмоции, которые я заставила его испытать, думаю, запомнит на всю жизнь! У нас бизнес семейный: муж – диджей, я Княжна Тараканова – ведущая, сноха – фотограф, а сын – видеограф. В этом году я основала «Агентство праздников Княжны Таракановой». Я со своими клиентами заключаю простой договор: вы отдыхаете, а я делаю вам праздник! Недовольных еще не было.

34 стрит пестрит

Провожая лето Если верить нашему фотографу, проводы последнего летнего месяца проходят в стильной и непринужденной обстановке. «Город» встречает гостей в компании Татьяны Соколовой, стилиста и владелицы магазина-студии «Мята».

#2

#1

Данный образ очень неплохо подобран по цветовой гамме. Есть только одно «но»: удлиненный топ смотрится не очень пропорционально с достаточно короткими, но свободными шортами. Он зрительно режет фигуру, «укорачивает» девушке ноги и добавляет тяжести и объема ее бедрам. Я бы посоветовала выбрать топ покороче с приталенным силуэтом и дополнить образ босоножками на танкетке.

#2

Это, на мой взгляд, самый удачный образ: сложный геометрический принт и миди сейчас очень актуальны. Очень кстати здесь сумка через плечо на длинном ремешке, единственное – мне хотелось бы, чтобы она была без металлических деталей. К цветовой гамме придраться сложно: сочетание черного и белого – беспроигрышный вариант.

/2014/сентябрь

#3

У девушки очень яркая внешность, поэтому она не теряется даже в таких сочных цветах, платье сидит идеально по фигуре, а цветочный принт актуален этим летом. Еще мне нравится сочетание платья с туфлями. А вот часики я бы посоветовала заменить красивыми браслетами – эти часы немного отвлекают, лишая образ нежности и романтики.

#3 #1

Не успели отдохнуть? Релакс-программа в «Леди-Фит» за 990 рублей!

Приглашает для провеления свадебных торжеств, юбилеев и праздников любого уровня. Вместимость – до 120 чсловек. ул. Ташкентская, 159, тел. 956-87-82

спа-удовольствия, массаж и расслабление Записывайтесь по тел. 990-11-61

БУСТ-АП –

уникальная технология создания прикорневого объема волос Хотели бы вы, что бы ваши волосы сохраняли объем от самых корней без усилий на длительный срок? Процедура Буст-Ап решает проблему жирности волос у корней, создает густоту волос и позволяет сохранить объемную укладку даже после дождя. Буст-Ап не предполагает использования агрессивных компонентов и создана на основе биозавивки. Объем сохраняется от 3 до 6 месяцев, гарантируя эффект салонной укладки у вас дома при минимальных усилиях и временных затратах. Единственный салон в Самаре, специалисты которого прошли обучение у Елены Глинки, автора уникальной процедуры Буст-Ап – это салон «Баттерфляй».

салон-парикмахерская Баттерфляй ул. Партизанская, 158 тел.: 972-71-70, 8-960-81-81-001 салонбаттерфляй.рф vk.com/salon_butterfly_samara ОБУЧЕНИЕ МАСТЕРОВ В САМАРЕ

ПРОВЕРЕННЫЕ МЕСТА

36 «Чешский дворик»

«Чито-Грито»

Это очень уютное заведение с колоритным интерьером в традиционном чешском стиле, в котором можно не только отлично провести вечер в шумной дружеской компании, но и просто посидеть в одиночестве, расслабиться и отдохнуть от дел и забот. Мне здесь очень нравится, потому что чувствуешь себя как дома. А как здесь готовят! Пальчики оближешь! Потрясающая баранина с чесноком, фирменный чешский суп гуляшевка, который подают в хлебе, и, разумеется, традиционные штрудели: от сладких с яблоками и ванильным мороженым до мясных с сочной свининой и грибным жульеном. Мое любимое блюдо в меню «Дворика» – это «Застенчивая Магдалена», штрудель с семгой, креветками и мягким сыром. Я люблю его и в горячем, и в холодном виде: в любом случае восхитительно вкусно, просто оттенки вкуса меняются. Бонус: потрясающая атмосфера старой Праги.

В этот небольшой уютный ресторанчик приходят, чтобы насладиться неповторимой атмосферой солнечной Грузии и неподражаемым кавказским гостеприимством. И, конечно, кухня здесь просто волшебная – даже во время своего путешествия по Грузии мне не довелось отведать такого вкусного мяса, как в «Чито-Грито». Настоятельно рекомендую попробовать местные теплые салаты, которые подают на тарелке из пармезана, – поверьте, это настоящий кулинарный эксклюзив. Как истинный гурман и гедонист, я просто обожаю это прекрасное заведение, где тебе всегда рады, готовы вкусно накормить, напоить и поднять настроение. Трудно найти лучшее место для тех, кто хочет ненадолго отвлечься от повседневной городской суеты. Бонус: этому заведению была присуждена ресторанная городская премия «Золотая вилка» 2012 года.

12

8

11

11

11

12

Карта гурмана

/2014/сентябрь

Чтобы у тонких ценителей национальной кухни всегда была возможность совершить кругосветное путешествие с дегустацией рецептов народов мира, не покидая Самару, известный в городе таролог Марианна Абравитова составила для «Города» кулинарную карту мира. А у нее карты всегда говорят только правду.

Hadson/хадсон

«Суши-Шок»

Нашлось в нашем городе место и для уголка чопорной Великобритании – это Hadson, ресторан с неподражаемой аристократической атмосферой, в котором по вечерам собирается весь свет самарского высшего общества. Это очень стильное заведение – интерьер продуман до мельчайших деталей. Но главное в ресторане все-таки кухня: мало того, что только в меню Hadson в Самаре можно найти изысканные блюда из мяса крокодила, лягушачьих лапок, грудки голубя и фирменное варенье из белой черешни, так еще и руки у поваров заведения золотые. Лично я не ухожу отсюда, не отведав фуа-гра, – я такого, как здесь, еще нигде не пробовала. Кстати, имейте в виду: в ресторане часто нет свободных мест, поэтому лучше забронировать столик заранее. Бонус: с недавних пор это сеть – на набережной открылся еще один «Хадсон».

Мне очень нравится японская кухня, но я люблю наслаждаться ей в кругу семьи в спокойной домашней обстановке. Поэтому, когда нам в очередной раз хочется теплых роллов и суши, мы набираем номер доставки недавно открывшегося заведения «Суши-Шок» – смотрите не перепутайте его с «Суши Шоп»! Мне нравится, что заведение работает без сюрпризов: оформляя заказ, можно быть абсолютно уверенным в том, что никто ничего не перепутает, а доставленные роллы будут нежными и свежими. Кроме классической «Калифорнии» и «Филадельфии» мне нравятся сливочные роллы с угрем и лососем и роллы с тигровыми креветками. А если говорить о наборах, то самый частый выбор моей семьи – это «Сегун» и «Мега». Бонус: быстрая доставка, приезда курьера не придется долго ждать.

6

-

12

12

11

12

Дэнс-бар «Веладжио» - это уютное место с неповторимой атмосферой, где можно скрыться от городской суеты и посторонних глаз, чтобы расслабиться в нежных объятиях комфортабельных мягких зон под старые добрые хиты и абсолютные новинки современной музыки. Дэнс-бар «Веладжио» предлагает своим гостям все необходимое для того, чтобы устроить себе праздник: внимательный персонал, отличную кухню и богатый выбор напитков. Дэнс-бар «Веладжио» - это прекрасное место для тех, кто ищет заведение для закрытой вечеринки, корпоративного праздника, незабываемого мальчишника или веселого девичника. Дэнс-бар «Веладжио» - это не только праздничная атмосфера бара, но и 11 уютных номеров тихой гостиницы, которая прекрасно подходит как для гостей города, так и для тех, кто хочет спокойно отдохнуть после бурной пятницы. Дэнс-бар «Веладжио» - это место, где рады каждому гостю! Гостиница круглосуточно. Кафе 10:00–22:00. Дэнс-бар 21:00–06:00. Летняя веранда 08:00-00:00.

«Веладжио»: ул. Алма-Атинская, 29бн

журнал посещений

38

Девы покоряют кавалеров Чтобы открытие первого в Самаре магазина Monki навсегда осталось в памяти собравшихся пятничным утром в «Амбаре», в город приехали Даша Уточка и Настя Пилепчук, которые известны всей продвинутой России и даже за ее пределами как диджей-дуэт Maiden Obey*. Мы очень любим поспать – это одновременно и самое любимое наше занятие, и главное препятствие в работе. Иногда так не хочется вставать с постели, а надо, ведь если обычную работу можно прогулять, то нашу не получится. Приходится выковыривать себя из постели и идти играть. Правда нам известно лучшее средство от сонливости: пять минут за пультом – и сна как не бывало.

Самара, наверное, очень красивый город: говорят, что у вас крутая природа и все, что связано с рекой. Но мы только глаза успели разлепить и сразу к пульту. Честно, мы город только в окошко по дороге немного разглядели. И самое печальное, что как только мы отыграем, придется уезжать – погулять не успеем. Думаю, придется приехать еще разок, чтобы город посмотреть.

Считается, что девушка-диджей – это несерьезно. Нет, нас, конечно, никто не притесняет, но коллеги мужчины посматривают на нас свысока.

Вы удивитесь, но иногда до сих пор приходится сталкиваться с «эй, поставь мой компакт-диск». Мы не ставим, конечно.

Очень странно, что мы обе родились в Якутии, а познакомились примерно 10 лет назад в столице, на панкконцерте, который проходил в каком-то странном и уже не существующем месте.

Мы обожаем тусоваться, поэтому в какой-то момент решили вместе напрашиваться ставить музыку на вечеринках наших знакомых промоутеров. Мы тогда и не думали «покорять мир», просто нам нравилось быть в центре внимания. Неожиданно как-то мы нашли свою нишу и стали очень популярны. Хотя мы по-прежнему остались двумя веселыми девушками, которые любят переодевания и ставят яркую музыку.

/2014/сентябрь

Раньше у нас не было райдера, но сейчас мы уже можем позволить себе какие-то пожелания. Жаль только, что не во всех клубах, в которых приходится выступать, есть гримерка. Конечно, мы присматриваемся к симпатичным юношам на танцполе. И потом еще долго обсуждаем после выступления, кто и кому подмигнул.

* Мэйдн Оубей

Ресторан «Золотая Корона» с великолепным интерьером приглашает для проведения свадеб, юбилеев и банкетов. Зал вмещает до 120 человек. ул. Стара-Загора, 130, справки по тел.

956-23-47

г. Самара, ул. Партизанская, 246 тел./факс (846) 261-50-50 www.1absolut.ru 16+

ул. Куйбышева, 88 332-32-02 info@hotelgraforlov.ru www.hotelgraforlov.ru

Со вкусом декорированный конференц-зал отлично подойдет для

семинаров и тренингов,

а также станет идеальным местом для проведения

*отель граф Орлов

свадебного торжества и камерного банкета

Очаги культуры Очаги культуры/разное

40 месяца

Исповедь 22 сентября

12+

«Контрабас» Хабенского Историю спивающегося музыканта, написанную Зюскиндом, можно назвать одной из самых часто используемых пьес – постановки «Контрабаса» пользуются успехом во всем мире. Доказательством этого факта может служить тот факт, что «Контрабас» уже видели в России, только сумасшедшего контрабасиста играл другой великий Константин – Райкин. По словам Хабенского, идея сыграть эту роль у него возникла давно, но он ждал момен-

та, когда поймет, что созрел для этой работы. Кстати, потенциальным зрителям наверняка будет интересно, что создатели спектакля придумали финал, который сильно отличается от того, что придумал Зюскинд. Как говорится, сюрприз будет. Кайф-прогноз: 8 из 10 +1, если в твоей библиотеке собраны все творения Зюскинда - 1, если не любишь Хабенского со времен «Улиц разбитых фонарей»

Какбышу

а

тки месяц

ца

зка меся Перезагру

сяца

/2014/сентябрь

Бессон ме

Люси 16+ Идеальная формула блокбастера работает: если взять проверенного режиссера, «кассовую» блондинку и добавить толику сюжета, можно собрать почти 45 миллионов долларов за первую неделю проката. И это только в США! А ведь российский зритель, привыкший раз в неделю смотреть по телевизору «Пятый элемент», любит Бессона еще сильнее. С другой стороны, к «Люси» действительно трудно придраться: кто хочет, найдет здесь интересный сюжет, а кому-то будет достаточно спецэффектов и блистательной Йохансон, которая, кстати, заняла место Анжелины Джоли, покинувшей проект в самый последний момент. С 11 сентября во всех кинотеатрах

Знаете ли вы, что… Чтобы сыграть в финале арию Lascia ch'ia pianga из оперы Генделя, Константин каждый день в течение нескольких месяцев учился играть на контрабасе. Помочь овладеть инструментом ему помогал один из музыкантов оркестра Юрия Башмета. А для того, чтобы научиться играть на бутылках и мусоропроводе, актер брал уроки у других профессионалов.

22 сентября, САТОБ

Comedy Club 16+ А ведь живы еще те, кто застал времена, когда в шоу Comedy Club можно было услышать смешную шутку. Увы, «поросло травой место наших встреч». С тех пор как проекта стало намного больше в различных эфирах, количество добротного юмора убывало прямо пропорционально растущей популярности. Впрочем, вряд ли наше ворчание помешает поклонникам клуба битком наполнить небольшой зал Дома офицеров. Тем более, что в город обещают приехать два самых, пожалуй, именитых камеди-резидента: Гарик Бульдог Харламов и Тимур Каштан Батрутдинов.

20 сентября, ОДО

Noize MC, Hard Reboot Tour* 16+ Трудно назвать Ивана Алексеева и Ко редкими гостями в городе, но это тот самый случай, когда гостям всегда рады. Как ни крути, а Noize MC – это одно из самых интересных явлений в мире российской музыки. Не ограничивая себя рамками какого-то стиля и не обращая внимания на какие-то рамки вообще, ребята штампуют хиты, которые бодрым шагом уходят в народ, причем головой в такт покачивают не только маргинальные подростки, но и солидные мужчины. Альбом Hard Reboot – это саунд-трек к одноименному фильму, который расскажет о том, как Noize MC снимали кино в белорусских лесах.

25 сентября, НК «Звезда» * нойз эм-си, хард ребут тур

1 сентября Великая война Российской « империи» 12+ Выставка к 100-летию Первой мировой войны СОИКМ им. П.В. Алабина Волжский гобелен» 12+ « Всероссийский выставочный проект Организаторы проекта: Российская академия художеств и ВТОО «Союз художников России» ДК Чайка лексей Рюмин. Моя А Самара 12+ Фотовыставка Галерея Альфа

2 сентября Благословенная « Самара» 12+ Православная выставка-ярмарка ВК Экспо-Волга

с 3 сентября Золотая репка» 12+ « XI Всероссийский фестивальлаборатория театров для детей и молодежи Место проведения: СамАрт, САТД им. Горького, САТОБ, театр Самарская площадь

4 сентября Блеск самоцветов» 12+ « Выставка авторских изделии из полудрагоценных камней Представляет выставочное объединение «Мир камня» (г. С.-Петербург) СОИКМ им. П.В. Алабина Репин: вовлеченный « свидетель» 12+ Выставка СОХМ Одержимость Майкла « Кинга» 16+ Жанр: фильм ужасов Режиссер: Дэвид Юнг В ролях: Шэйн Джонсон, Элла Андерсон, Кара Пифко Главный герой фильма – режиссердокументалист, который не верит ни в бога, ни в дьявола. Когда умирает его жена, он решает снять фильм о религии и спиритуализме… Производство: США, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Пять звезд Виктор» 16+ « Жанр: боевик, триллер Режиссер: Филиппе Мартинес В ролях: Жерар Депардье, Элизабет Херли, Эли Данкер, Кейт Тенисон Проведя пятнадцать лет за решеткой во Франции, гангстер Виктор Ламбер возвращается в Москву, чтобы отомстить за смерть своего сына. Производство: Франция – Россия, 2014

гастроли

Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Художественный

Одна из лучших пост-рок групп мира с презентацией нового альбома НК Звезда в 20.00

Виноваты звезды» 12+ « Жанр: драма, мелодрама Режиссер: Джош Бун В ролях: Шейлин Вудли, Энсел Элгорт, Лора Дерн, Сэм Трэммелл Хэйзел больна раком. Она ходит в группу поддержки, где однажды знакомится с Августом Уотерсом, и моментально влюбляется в него... Производство: США, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Сигнал» 12+ « Жанр: фантастика, триллер Режиссер: Уильям Юбэнк В ролях: Лоренс Фишберн, Патрик Дэвидсон, Брентон Туэйтс Трое студентов-хакеров неожиданно начинают получать таинственные сообщения от внеземного разума... Производство: США, 2014 Вертикаль Киномечта Пять звезд

5 сентября . Островский. Богатые А невесты 12+ Театр Самарская площадь в 18.30 Г руппа «Братья Грим» 16+ Концерт Ресторан Максимилианс в 20.00 има Карташов Д (г. Москва) 16+ Презентация альбома «Лентяй» НК Звезда в 20.00 ammstein Cover. Day 2 16+ R Рок-бар Подвал в 19.00

6 сентября Я – собака» 12+ « Театр Самарская площадь в 18.00 онцерт памяти Янки К Дягилевой и Егора Летова 16+ Рок-бар Подвал в 19.00

7 сентября Старт» 12+ « Ежегодный Фестиваль молодежной культуры и спорта Набережная р. Волги, Полевой спуск Е . Гришковец. Планета 12+ Театр Самарская площадь в 18.00

9 сентября . Шекспир. Гамлет 12+ У СамАрт, большой зал в 18.00 Г руппа Maybeshewill (г. Глостер, Великобритания) 16+

фильмы

Танец реальности» 12+ « Жанр: фэнтези, биография Режиссер: Алехандро Ходоровски В ролях: Бронтис Ходоровский, Памела Флорес, Джереми Херскович, Алехандро Ходоровски Блистательное возвращение живого классика киносюрреализма. Производство: Чили – Франция, 2013, субтитры Киноклуб Ракурс 9, 11 и 16 сентября

10 сентября . Сарамонович. А Тестостерон 16+ Театр Самарская площадь в 18.30 150 лет банку России на « Самарской земле: история в событиях и лицах» 12+ СОИКМ им. П.В. Алабина есилия Паредес. Земля С петляющих тропинок 12+ Выставка (Перу) МВЦ Самара космическая ажа Окиташвилли. Дорогой В Важа 12+ Выставка (г. Москва) Арт-Центр

11 сентября Звезды Мариинского театра « в Самаре». Открытие фестиваля 12+ Фестиваль искусств САТОБ . Вырыпаев. Танец Дели 12+ И Премьера Театр Самарская площадь в 18.30 ж. Верди. Аида 12+ Д Исполняется на итальянском языке с русскими супратитрами САТОБ в 18.30 ыставка работ учеников В художественной школы «Кракелюр» 12+ Музей модерна Г руппа Skyloff (г. Казань) 16+ Рок-бар Подвал в 19.00 Зип и Зап» 0+ « Жанр: приключения Режиссер: Оскар Сантос Гомес В ролях: Хавьер Гутьеррес, Рауль Ривас, Дэниел Церезо, Клаудия Вега Братья Зип и Зап в наказание отправлены на лето в центр перевоспитания «Надежда». Очень скоро они обнаруживают, что это место, где играть вообще запрещено... Производство: Испания, 2013 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Пять звезд Самый опасный « человек» 16+

концерты, шоу

театры

Жанр: триллер Режиссер: Антон Корбейн В ролях: Филип Сеймур Хоффман, Рейчел Макадамс, Уиллем Дефо Глава секретного подразделения разведки получает задание найти опасного международного беглеца Иссу Карпова, которого из симпатии укрывает молодая девушка-адвокат. Когда в погоню вступают разведки других стран, начинается большая шпионская игра... Производство: Великобритания – США – Германия, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Ровер» 16+ « Жанр: криминальная драма Режиссер: Дэвид Мишо В ролях: Гай Пирс, Чан Кьень, Роберт Паттинсон, Тек Конг Лим, Скут Макнэйри Главный герой преследует по дикой австралийской природе банду, угнавшую его автомобиль, и оказывается в ловушке. Производство: Австралия – США, 2014 Вертикаль Киномечта Пять звезд Пряности и страсти» 16+ « Жанр: драма, мелодрама Режиссер: Лассе Халльстрем В ролях: Хелен Миррен, Ом Пури, Маниш Дайал, Шарлотта Ле Бон Семья индийских эмигрантов, которых судьба забросила в маленький городок в Провансе, решает открыть кафе с восточной кухней… прямо напротив знаменитого на всю округу ресторана «Плакучая ива», бастиона французских кулинарных традиций. Производство: Индия – ОАЭ – США, 2014 Вертикаль Киномечта Пять звезд Люси» 16+ « Жанр: боевик, фантастика Режиссер: Люк Бессон В ролях: Скарлетт Йохансон, Морган Фримен, Чхве Мин Сик, Амр Вакед Еще вчера она была просто сексапильной блондинкой, а сегодня – самое опасное и смертоносное создание на планете со сверхъестественными способностями и интеллектом. Производство: Франция, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Художественный Если твоя девушка – « зомби» 16+ Жанр: черная комедия Режиссер: Джефф Баэна В ролях: Дэйн Де Хаан, Джон Си Райли, Обри Пласа, Молли Шеннон Когда у Зака умирает его девушка, он безутешен. Однако вскоре она

выставки

Очаги культуры

42 возвращается, но в новом качестве – она теперь зомби! Производство: США, 2014 Возрастные ограничения: Киномечта Киномост Пять звезд История дельфина – 2» 12+ « Жанр: семейная драма Режиссер: Чарльз Мартин Смит В ролях: Морган Фримен, Эшли Джадд, Гарри Конник-мл. Суррогатная мать Уинтер, старая дельфиниха по имени Панама, скончалась. В итоге Уинтер осталась одна, а дельфинов нельзя содержать по одному. Команде морского госпиталя придется найти ей компаньона… Производство: США, 2014 Вертикаль Киномечта Киномост Пять звезд

11 сентября Соблазненные и « брошенные» 16+ Жанр: документальный Режиссер: Джеймс Тобэк В ролях: Бернардо Бертолуччи, Роман Полански, Мартин Скорсезе, Френсис Форд Коппола, Алек Болдуин Как бы документальная история поиска денег на постановку ремейка легендарного «Последнего танго в Париже». Прелестная ирония, сарказм, а то и злая сатира... Производство: США, 2013, субтитры Киноклуб Ракурс 11 и 23 сентября

12 сентября ан Ануй. Коломба Ж (Голубка) 12+ Театр Самарская площадь в 18.30 . Кальман. Сильва 12+ И САТОБ в 18.30 авел Пепперштейн. Город П Россия 12+ Выставка (г. Москва) Галерея Виктория

13 сентября

/2014/сентябрь

. Злотников. Пришел С мужчина к женщине 12+ Театр Самарская площадь в 18.00

.И. Чайковский. Лебединое П озеро 12+ САТОБ в 12.00

15 сентября . Бунин. Солнечный И удар 12+ Театр Камерная сцена в 18.30 . Виттенболс. Сторожевая П собачка 12+ Премьера СамАрт, малый зал в 18.00

16 сентября Канкан навсегда» 12+ « Концерт артистов оперетты Представляет Государственный академический театр «Московская оперетта» Филармония в 19.00 . Слаповский. Роддом 12+ А Комедия Театр Самарская площадь в 18.30 . Куприн. Поединок 12+ А Спектакль в 1 действии Театр Камерная сцена в 18.30 . Виттенболс. Сторожевая П собачка 12+ Премьера СамАрт, малый зал в 18.00 Дух модерна» 12+ « Музей модерна Прощай, Берта, или « Похороны бабушки» 16+ Жанр: комедия Режиссер: Брюно Подалидес В ролях: Дени Подалидес, Валери Лемерсье, Пьер Ардити В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино». Производство: Франция, 2012, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.00

17 сентября Вокальный квартет Il Divo (Испания – Франция – Швейцария – США) 12+ Концерт в рамках мирового турне в поддержку «бродвейского» альбома A Musical Affair САТОБ в 20.00

.И. Чайковский. Лебединое П озеро 12+ САТОБ в 18.30

. Лобозеров. Семейный С портрет с посторонним 12+ Деревенская комедия Театр Самарская площадь в 18.30

. Виттенболс. Сторожевая П собачка 12+ Премьера СамАрт, малый зал в 11.00

. Куприн. Поединок 12+ А Спектакль в 1 действии Театр Камерная сцена в 18.30

естиваль «Десятка Ф звезд» 16+ НК Звезда

. Виттенболс. Сторожевая П собачка 12+ Премьера СамАрт, малый зал в 18.00

14 сентября . Чехов. Чайка 12+ А Театр Самарская площадь в 18.00

Г руппа 7000$ (г. Нижний Новгород) 16+ Презентация альбома «Тень независимости» Рок-бар Подвал в 20.00

18 сентября

Пять звезд

. Щедрин, Ю. Каменецкий. Э Фэн-шуй, или Руководство для любовницы моего мужа 12+ Детективная комедия Театр Самарская площадь в 18.30

Бегущий в лабиринте» 12+ « Жанр: фантастика, боевик Режиссер: Уэс Болл В ролях: Дилан О’Брайен, Кая Скоделарио, Томас Сэнгстер, Уилл Поултер Подросток Томас, который просыпается в лифте, ничего не помнит, кроме своего имени. Он оказывается среди 60 подростков, научившихся выживать в замкнутом пространстве. Раз в 30 дней прибывает новый мальчик… Производство: США, 2014 Вертикаль Киномечта Киномост Пять звезд

Между людьми и « деревьями» 12+ Спектакль в 1 действии по страницам романа Ф. Достоевского «Идиот» Театр Камерная сцена в 18.30 Шарм-Profi» 12+ « 10-я специализированная межрегиональная выставка ВК Экспо-Волга Вдохновение» 12+ « Выставка работ самарских художников: живопись, акварель, графика. Участники: Николай Кулебакин, Вячеслав Сухов, Константин Загоскин, Павел Ураткин. Галерея Новое пространство Зимняя спячка» 16+ « Жанр: драма Режиссер: Нури Бильге Джейлан В ролях: Халук Бильгинер, Мелиса Сезен, Демет Акбаг, Серхат Кылыч Отель «Отелло» в Анатолии. Вместе с управляющим, бывшим театральным актером, там живут его красавица-жена, занимающаяся благотворительностью, и сестра, тоскующая по мужу, с которым не так давно развелась. Небывалый снегопад отрезает отель от цивилизации... Производство: Турция – Германия – Франция, 2014, субтитры Киноклуб Ракурс в МегаСити в 19.00 Человек ноября» 16+ « Жанр: боевик, триллер Режиссер: Роджер Дональдсон В ролях: Пирс Броснан, Люк Брейси, Ольга Куриленко, Элайза Тейлор История о бывшем агенте ЦРУ, которого возвращают на службу для очень личной миссии. В ходе нее он обнаруживает, что его врагом является его бывший ученик... Производство: США, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Художественный Корпоратив» 16+ « Жанр: комедия Режиссер: Олег Асадулин В ролях: Николай Наумов, Владимир Толоконников, Мирослава Карпович После корпоративной вечеринки полностью разгромлен мебельный салон. Пытаясь выяснить, что же произошло, менеджер салона Игорь узнает шокирующие подробности о ночных приключениях своих коллег… Производство: Россия, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост

Любовь от всех « болезней» 16+ Жанр: комедия Режиссер: Дэни Бун В ролях: Дэни Бун, Алис Поль, Кад Мерад, Жан-Ив Бертело Роман Фобер выискивает у себя симптомы страшных, на деле не существующих, болезней. Каждой находкой он делится со своим единственным другом Димитрием. Димитрий решает помочь Роману найти женщину, чтобы излечить его от ипохондрии, которая становится невыносимой. Производство: Франция, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Пять звезд

19 сентября Г руппа «Машина времени» 12+ «Машина времени» – 45» ОДО в 19.00 . Гурьянов. Запах легкого Д загара 12+ Театр Самарская площадь в 18.30 Между людьми и « деревьями» 12+ Театр Камерная сцена в 18.30 Октоберфест». Фестиваль « живого пива 16+ Ресторан Максимилианс Г руппа Betraying The Martyrs (г. Париж, Франция) 16+ НК Звезда в 19.00 S amara Death Fest 16+ Рок-бар Подвал в 19.00

20 сентября omedy Club. Гарик Харламов, C Демис Карибидис и Тимур Батрутдинов 12+ ОДО в 19.00 Г . Горин. Шут Балакирев 12+ Премьера САТД в 18.00 . Шеффер. Темная П история 12+ Театр Самарская площадь в 18.00

. Бородин. Князь Игорь 12+ А САТОБ в 12.00 Декамерон, или Когда « умаляется печаль» 12+ Театр Камерная сцена в 18.00 . Семеновский. Жизнь В артиста 12+ Премьера СамАрт, большой зал в 18.00 Г уф (г. Москва) 16+ Презентация альбома 420 КРК Метелица-С ергей Бабкин (г. Харьков, С Украина) 16+ Большой юбилейный тур в честь 10-летия группы НК Звезда в 19.00 Клубный концерт 16+ Рок-бар Подвал в 20.00

21 сентября Е фим Шифрин. Рош-а-Шана (Еврейский Новый год) 12+ Концерт ОДО в 16.00 Г . Горин. Шут Балакирев 12+ Премьера САТД в 13.00 и 18.00 . Макдонах. Череп из М Коннемары 12+ Театр Самарская площадь в 18.00

. Адан. Корсар 12+ А Балет САТОБ в 18.30 . Семеновский. Жизнь В артиста 12+ Премьера СамАрт, большой зал в 18.00

22 сентября . Зюскинд. Контрабас 12+ П Представляет МХТ им. Чехова (г. Москва) Одноактный моноспектакль Режиссер: Глеб Черепанов В ролях: К. Хабенский, О. Воронина, соло на контрабасе К. Хабенский САТОБ в 19.00

Вилла «Амалия» 16+ « Жанр: драма Режиссер: Бенуа Жако В ролях: Изабель Юппер, Ксавье Бовуа, Жан-Юг Англад В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино». Производство: Франция – Швейцария, 2009, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.00

24 сентября оман Карцев 12+ Р Концерт к 75-летию артиста ОДО в 19.00

23 сентября

уди Аллен. Пули над В Бродвеем 12+ САТД в 18.00

. Сарамонович. А Тестостерон 16+ САТД в 18.00

. Сарамонович. А Тестостерон 16+ Театр Самарская площадь в 18.30

. Слаповский. Роддом 12+ А Театр Самарская площадь в 18.30

. Семеновский. Жизнь В артиста 12+ Премьера СамАрт, большой зал в 18.00

. Семеновский. Жизнь В артиста 12+ Премьера СамАрт, большой зал в 18.00 Детство модерна» 12+ « Выставка с использованием фондов Московского дома фотографий Музей модерна

Г руппа «Дельфины» (г. Москва) 16+ Рок-бар Подвал в 20.00

25 сентября ен Людвиг. К Примадонны 12+ САТД в 18.00

. Гоголь. Женитьба 12+ Н Театр Самарская площадь в 18.30 oize MC (г. Москва) 16+ N НК Звезда Магия лунного света» 12+ « Жанр: драма, комедия Режиссер: Вуди Аллен В ролях: Айлин Эткинс, Колин Ферт, Марша Гей Харден 20-е годы прошлого века во Франции. Молодой англичанин приезжает на Лазурный Берег с целью разоблачить жуликов, орудующих в городе. Но загадочной мошенницей оказывается прекрасная девушка... Производство: США, 2013 Вертикаль КАРО Фильм Киноклуб Ракурс в МегаСити Киномечта Пять звезд Класс коррекции» 12+ « Жанр: драма, мелодрама Режиссер: Иван Твердовский В ролях: Мария Поезжаева, Никита Кукушкин, Филипп Авдеев Громкий дебют молодого режиссера на «Кинотавре». Редкое для современного российского кино высказывание на тему детей-инвалидов, детейаутсайдеров. Производство: Россия, 2014 Вертикаль КАРО Фильм

Очаги культуры

44 Киноклуб Ракурс в МегаСити Киномечта Пять звезд Великий уравнитель» 16+ « Жанр: боевик, триллер Режиссер: Антуан Фукуа В ролях: Дензел Вашингтон, Мартон Чокаш, Хлоя Грейс Морец Заступившись за едва знакомую девушку, герой вынужден вступить в неравную схватку с бандитами... Производство: США, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Пять звезд Семейка монстров» 0+ « Жанр: мультфильм, фэнтези Режиссер: Грэхем Эннэйбл, Энтони Стакки Ему не повезло родиться в роскошном замке. Вместе с семейкой забавных монстров юноша поселился прямо под мостовой. Но однажды он встретил очаровательную девчушку из высшего общества – и мир вокруг изменился навсегда. Производство: США, 2014 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Художественный

/2014/сентябрь

Теория заговора» 16+ « Жанр: триллер, драма Режиссер: Жером Салль В ролях: Орландо Блум, Форест Уитакер, Таня ван Граан В Южной Африке, где еще царит апартеид, два полицейских разыскивают убийцу молодой девушки в негритянских гетто и в фешенебельных районах Кейптауна. Это расследование перевернет жизнь героев и заставит их бороться со своими внутренними страхами. Производство: Франция – ЮАР, 2013 Вертикаль КАРО Фильм Киномечта Киномост Пять звезд Проклятие Аннабель» 16+ « Жанр: фильм ужасов Режиссер: Джон Р. Леонетти В ролях: Аннабелль Уоллис, Элфри Вудард, Эрик Ладин, Тони Амендола Проект является спин-оффом фильма «Заклятие». Семья, в чьем доме обитает некая темная сила, ищет помощи у известных исследователей потусторонней активности. Производство: США, 2014 Вертикаль Киномечта Пять звезд

26 сентября .-Б. Мольер. Дон Жуан 12+ Ж САТД в 18.00 Т . Уайлдер. Наш городок 12+ Театр Самарская площадь в 18.30

ocky Leon (США) 16+ R НК Звезда в 20.00 Г руппа «Линия» (г. Москва) 16+ Рок-бар Подвал в 20.00 Картина» 12+ « Жанр: мультфильм Режиссер: Жан-Франсуа Лагиони В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино». Производство: Франция, 2011, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.15 T he XVI Manhattan Short Film Festival 13+ Международный фестиваль короткометражных фильмов. Конкурсная программа – 2014. Фильмы демонстрируются на языке оригинала с русскими субтитрами. Киноклуб Ракурс в 19.00 26, 27, 28 и 30 сентября

27 сентября Г анна Слуцки. Шесть блюд из одной курицы 12+ САТД в 18.00 . Островский. Олигарх 12+ А Театр Самарская площадь в 18.00 . Чайковский. Спящая П красавица 12+ САТОБ в 18.30 . Соллогуб. Беда от нежного В сердца 12+ Театр Город в помещении СОИКМ им. П.В. Алабина в 18.00 Г руппа Car-Man (г. Москва) 16+ КРК Метелица-С Г руппа «Кровосток» (г. Москва) 16+ НК Звезда в 20.00 Только не скандал» 16+ « Жанр: драма Режиссер: Бенуа Жако В ролях: Фабрис Лукини, Изабель Юппер, Венсан Линдон В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино». Производство: Франция, 1999, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.15

28 сентября . Грин. Алые паруса 12+ А САТД в 13.00 и 18.00 . Слаповский. Не такой, как А все 12+ Театр Самарская площадь в 18.30 . Штраус. Летучая мышь 12+ И САТОБ в 18.30 Анна Франк» 12+ « СамАрт, малый зал в 18.00

. Слаповский. Война А отражений 12+ Театр Город в помещении СОИКМ им. П.В. Алабина в 18.00

«Венецианский карнавал» Детская картинная галерея Шпаргалка» 6+ « Выставка детских творческих конкурсных работ СОИКМ им. П.В. Алабина

Басни Лафонтена» 12+ « Жанр: фильм-спектакль Режиссер: Роберт Уилсон В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино» . Производство: Франция, 2005, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.15

. Айххорн. Радужная Н рыбка 3+ Кукольный спектакль. Театр кукол в 10.30 и 13.00

29 сентября

7 сентября

льга Кормухина 12+ О ОДО в 19.00 ак Коллар. Ladies` night Ж (Только для женщин) 16+ САТД в 18.00

30 сентября . Шоу. Пигмалион 12+ Б Представляет АНО «Театральный марафон» (г. Москва) Роман-приключение в 2 частях Режиссер: Павел Сафонов В ролях: Г. Антипенко, О. Ломоносова, Ю. Рутберг, П. Сафонов, С. Колтаков и др. КРЦ Звезда в 19.00 . Камолетти. Гарнир М по-французски 12+ Гастроли Национального молодежного театра РБ им. М. Карима (г. Уфа) Комедия в 2 действиях В помещении театра Камерная сцена в 18.30 Г . Горин. Шут Балакирев 12+ Премьера САТД в 18.00 . Слаповский. Роддом 12+ А Театр Самарская площадь в 18.30 Анна Франк» 12+ « СамАрт, малый зал в 18.00 Свобода – Олерон» 12+ « Жанр: комедия Режиссер: Брюно Подалидес В ролях: Дени Подалидес, Гийен Лонде, Патрик Пино В рамках Международного фестиваля «10 вечеров с французским кино». Производство: Франция, 2001, субтитры Киноклуб Ракурс в 19.15

детям 1 сентября Эксклюзивная кукла « особняка Клодта» 12+ Сезон-2014. Премьера коллекции «Арт Деко: стиль и вариации». Коллекции: «Европейское Возрождение в костюме», «Карнавал бургундской моды»,

6 сентября

Басни Крылова, музыка « Глинки» 7+ Кукольный спектакль. Театр кукол в 10.30 и 13.00

12 сентября Г . Х. Андерсен. Девочка со спичками 6+ Премьера Фантазия в четырех спичках с видениями в духе Ф. Сологуба, Л. Барлетты, Э.-Т.-А. Гофмана СамАрт, малый зал в 11.00

14 сентября «Лунтик» 3+ Спектакль ростовых кукол ОДО в 11.00, 14.00 и 17.00

20 сентября . Михалков. Три С поросенка 3+ Театр кукол в 10.30 и 13.00

21 сентября Принц-свинопас» 5+ « По мотивам сказок Г.Х. Андерсена Кукольный спектакль. С 5 лет Театр кукол в 10.30 и 13.00

27 сентября . Чуковский. МухаК цокотуха 3+ Театр кукол в 10.30 и 13.00 Г . Остер. Новые приключения Удава 6+ Театр Город в помещении СОИКМ им. П. Алабина в 12.00

28 сентября . Перро. Спящая Ш красавица 3+ Театр кукол в 10.30 и 13.00 . Маршак. Кошкин дом 3+ С Театр Город в помещении СОИКМ им. П. Алабина в 12.00

30 сентября . Бартенев. Я считаю до М пяти 6+ Гастроли Национального молодежного театра РБ им. М. Карима (г. Уфа) В помещении театра Камерная сцена в 11.00 и 13.00

16+

НАЙДИ СЕБЯ В ГОРОДЕ

46 7 августа. Открытие «Монки». 6+ ТЦ «Амбар»

8 августа. «ХаусМьюзик.ру. Летний тур - 2014». 16+ «ЯR-бар», фото geometria.ru 16+

9 августа. День физкультурника. 6+ Набережная Волги

10 августа. Фестиваль «Ратное дело». 12+ Красноярский район

/2014/СЕНТЯБРЬ

15 августа. «Кар-Фест-2014». 16+ Аэродром Смышляевка

17 августа. Ресторанный день. 6+ «Летний бар»

19 августа. Выставка авторского комикса. 12+ Галерея «Новое пространство»

22 августа. День флага. 12+ «МТЛ Арена»

23 августа. Всероссийское застолье. 16+ «Крутые ключи»

24 августа. «Мисс Самара Бьюти - 2014». 16+ РК «Россия», фото geometria.ru 16+

капля яда

48

Все про бары, шеф

С тех пор, как я осознала, что мини в сочетании с декольте способно творить чудеса, август для меня навсегда стал последним месяцем перед зимовкой. Поэтому оставшиеся дни лета я предпочитаю глотать жадно и до последнего глотка. И вот, представьте, чуть не поперхнулась в самых первых числах. Хотя утро ничего не предвещало. Сижу на работе, пью кофе, любуюсь на Волгу – и тут как выстрел в спину: «Ольга Сергеевна…» Я потом полдня провела у зеркала, все думала: за что? За что меня так? Сергеевна… Смысл жизни повис на волоске. Точнее волосе. Седом волосе. Своему мастеру я позвонила прямо из… дамской комнаты: «Алла? Это вопрос жизни и смерти!» Еще через полчаса мои волосы уже приобретали радикальный черный цвет, а я размышляла о том, почему в одном и том же салоне может работать моя Алла, от которой выходишь голливудской звездой, и другие «мастера», к которым лучше не попадать в руки. А стоят их услуги одинаково, между прочим. Шок от знакомства с Седым вскоре прошел, и я вспомнила, что в любом случае посетила бы Аллу: я все время встречаюсь с ней перед тем, как увидеться с одним из тех, кто носит гордый титул Мужчина Моей Мечты. А на 13 августа у меня было запланировано свидание с Димой Биланом, который хоть и не в курсе, но… В общем, вы все поняли. Встречаться с любимым артистом пришлось в «Максимилиансе», который постепенно теряет былой лоск и славу самого модного заведения города. Да ладно, отбросим вежливость: никаких «теряет». Давно потерял. И, забегая немного вперед, отмечу: мне до сих пор непонятно, почему Дима не выбрал для выступления какой-нибудь ресторан на Алмаатинке: звук ему там настроили бы не хуже, кухня лучше и дешевле, а самое главное, большей половине собравшихся на концерт не пришлось бы изменять своим привычкам.

/2014/сентябрь

Билеты на Билана кончились примерно за месяц до концерта, поэтому у меня не было ни малейших иллюзий: интимной встречи с любимым у меня не получится. Толпа у входа окончательно развеяла мои надежды. Хотя, если бы девушки всех возрастов и сословий, собравшиеся здесь, сэкономили перед выходом хотя бы по двести грамм косметики, было бы не так тесно. Кстати, тесно было не только у входа: редкое яблоко умудрилось бы долететь до пола. А тем более до танцпола. Тем более, когда Дмитрий вышел на сцену. Хотя некоторых даже выход звезды не отвлек от рассказа о том, какая же все-таки беспринципная сволочь эта Светка из бухгалтерии, и я даже колебалась пару секунд: хотелось узнать, чем все в итоге закончилось. А потом началось то, ради чего все и пришли: массовая съемка для инстаграма концерт. Отработал, выложился, уважил – эти три слова описывают происходившее больше, чем полностью. Одно но: из-за низких потолков пришлось исключить из обязательной программы прыжки в высоту. «Изгибает от удовольствия и счастИя» – так Билан охарактеризовал самарский концерт в социальной сети. А когда он полил себя из маленькой бутылочки и остался в мокрой майке… А потом он спустился в зал. «На подпись» тянули все, что попадалось под руку: от приготовленной заранее книги самого Билана до бюстгальтеров паспортов. Спасибо спортивной юности: я стояла в первом ряду, и у меня теперь тоже есть завитушка автографа, которую звезда оставила на билете. Банковском билете. Я стояла счастливая, во весь голос соглашалась, что «я должна рядом быть», и думала, что раньше на концертах было веселее: трудно стащить трусики и швырнуть их на сцену, когда двумя руками держишь айпэд. Концерт

Из всех возможных способов проводить лето Ольга НЕБОГИНа выбрала самый надежный – с длинной барной стойкой и блэкджеком пряниками. Специально для «Города». закончился неожиданно. Но я не скучала, ожидая, когда дорога к выходу освободится: меня ждало продолжение аудиосериала «Как он встретил мою маму». Немного расстроилась, что не встретила знакомых лиц из «первого круга», но они все, судя по инстаграму и фейсбуку, в теплых странах – уплетают «запрещенку». На открытие «Компрендо» – бара, который, как я потом выяснила, сменил очень-очень богемное заведение «Бумажная луна», – мы с подругой попали совершенно случайно. Вечер пятницы удался на славу, поэтому к тому моменту, когда мы наткнулись на незнакомую вывеску, нам уже было все равно, где продолжать банкет. Но! Нам понравилось! Тут ведь как: нормальный бар – в нашем городе явление такое же редкое, как свободный нормальный мужик. А тут все вроде бы добротно и по делу: не шедеврально, конечно, но вполне функционально. И барная стойка. Девочки, на ней хоть танцуй, хоть… все что хочешь, в общем. И кого. Коктейли мешают, музыка не мешает. Я даже больше скажу: под нее даже танцевать можно. И «Космополитен» на пятерочку! В общем, все пьют прекрасно проводят время – отличный выбор для тех, кто не любит лишний пафос. Хотя, может быть, мы просто под пятницей были, поэтому минусов не заметили. Обещаю повторить. Кстати, о повторах: в воскресенье в городе прошел очередной, не помню уже какой по счету, ресторанный день. У нас вообще почти все идеи в городе серийные. Помните, в прошлом году примерно раз в месяц по улицам бегали невесты? Так вот, похоже, все они удачно вышли замуж, и теперь у нас раз в месяц проходит праздник живота. Честно скажу, что я попала на это мероприятие только потому, что «рестораторы» развернули свои лоточки напротив «Летнего» бара – пятница в «Компрендо» удалась. Впрочем, как оказалось, в бар можно было и не идти: в этот раз гостям мероприятия предлагали не только сласти, но и пиво. Мне понравилось и то, и другое – я потом три дня педали в фитнесе крутила. И до сих пор не уверена, что этого хватило. Как, впрочем, и лета. Но его всегда не хватает.

P.S. Казалось бы, при чем здесь пряники? Все просто: на ресторанном дне я расписала имбирный пряник. «Город», все дела. Но он даже до инстаграма не дожил.

* Бакко

*

*

6+

* Баден-Баден