Nicol Abigail Pino 10 B revista helados

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Helados Postres con helado

Helados caseros

Banana Split

Torta helado cafĂŠ


Índice Postres con helado ………………………………………………………………………………pág.

Helados caseros…………………………………………………………………………………...pág.

Banana Split…………………………………………………………………………………….…...pág.

Torta helado café………………………………………………………………………………… pág.


Postres con helado Helado de (cualquier sabor...) jarabe de fresa o de chocolate fresa +

Pasos 1. en una tabla de picar cortar las fresas por la mitad.(lavadas) luego ponerlas en un recipiente +

2. en otro recipiente poner el helado de (cualquier sabor) ponerlas en forma de bolitas ... +

3. luego a単adimos las fresas en el recipiente con helado... +

4. y luego ponemos el jarabe de fresa o chocolate... y listo para servir.....


Helados caseros

1 1/2 taza Fresas trituradas

1/2 taza Galletas trituradas

1 litro Yogur de vainilla

Pasos 1. Mezcla el yogur con las galletas finamente trituradas. 2. Vierte la mitad de la mezcla del yogur en un envase o molde de helado y colócalo en el congelador durante media hora. 3. Pasado el tiempo, integra en el molde la mezcla de fresas y déjalo nuevamente por 30 minutos en el congelador para que endurezca. 4. Finalmente, integra la otra mitad de la mezcla del yogur y coloca un palito para sostener el helado. Déjalo reposar en el congelador hasta el momento de servir.


Banana Split      

Plátanos (el número varía según los invitados) Helado de vainilla o del sabor que más nos guste Chocolate de cobertura Almendras picadas Nata montada Cerezas en almíbar

Pasos Cortamos la base de los plátanos y luego hacemos secciones de 2,5 cm .Dejamos la piel para manejarlos mejor, y con un vaciador pequeño cavamos un pequeño agujero en el centro de cada sección del plátano. La idea es que quede una especie de hueco para que puedas introducir el helado. Derretimos el chocolate en el microondas y sumergimos la parte inferior del plátano en ese chocolate derretido, sumergiéndolo luego en cualquier tipo de adorno como almendras, etc. Para endurecer el chocolate rápidamente colocamos los plátanos en el congelador durante 5 minutos. Cuando vayamos a servir, llenamos cada hueco con helado y cubrimos con nata montada y una cereza en almíbar.


Torta helado de café Ingredientes 300 gr

galletitas secas

120 gr

manteca derretida

500 ml

crema de leche

365 gr

leche condensada

2 cditas extracto de vainilla 2

tacitas de café fuerte crema de chocolate (nutella) chocolate en trocitos (gotas de chocolate le dicen en Italia)

Pasos 1. triturar las galletitas y mezclarlas con la manteca; forrar una tortera con papel o película de cocina y poner la galletitas en el fondo nivelando bien; llevar a la heladera por 15-20 minutos +

2. batir la crema de leche a punto de nieve, agregarle la leche condensada y mezclar bien con una espátula, unir también la vainilla y colocar en el freezer por 10-15 minutos +

3. pasados los 15 minutos agregar a la crema el café ya frio, y mezclar siempre con una espátula; con esta crema al café cubrir la base de galletitas; decorar con la crema de chocolate y los trocitos de chocolate; conservar en el freezer.


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