Edition 45/2010. Valable dès mercredi 10 novembre 2010.
Hebdo Denner
La qualité à prix discount Fromage à raclette en tranches, sous réfrigération, env. 600 g, les 100 g
Douglass Hill Cabernet Sauvignon 2009, Californie, USA, 6 x 75 cl
1.19
20% de rabais
prix
au lieu de 1.49
Potages Knorr 4 portions diverses sortes, par ex. crème de bolets, 3 x 66 g
3.95
17% de rabais
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Tablettes de chocolat Lindt assorties: 4 x au lait, 2 x au lait-noisettes, 6 x 100 g
7.95
32% de rabais
au lieu de 11.70
1/2
23.70
au lieu de 47.40
Sélection de notre cave – la recommandation de la semaine: Domaine de Valmont Grand Cru Morges Rouge AOC
Le gamay, le gamaret et le garanoir sont des partenaires de choix. Ces cépages ont permis aux viticulteurs de Morges d’emprunter de nouveaux chemins. Outre le gamay classique, les jeunes cépages gamaret et garanoir au style fruité et au caractère équilibré satisfont
les attentes des amateurs de vin d’aujourd’hui. Sur la Riviera vaudoise, les conditions sont pra tiquement idéales: les parcelles sont petites, les sols variés et les zones microclimatiques diverses, ce qui permet de produire des vins aux multiples facettes. Le vignoble du Domaine de Valmont est si dense que seules quelques grappes poussent sur les ceps. Ces rares baies mûrissent intégralement et donnent des vins délicieusement concentrés. Vos experts en vin de Denner
Domaine de Valmont Grand Cru Morges Rouge AOC 2008, Vaud, Suisse, 70 cl
Diplôme d’argent Expovina
Robe rubis intense. Bouquet complexe, racé et fruité. Bouche équilibrée, avec de légères notes de cassis et de réglisse. Viande blanche (volaille, veau, porc, lapin), charcuterie Gamay, garanoir, gamaret 2–3 ans également disponible en ligne
L’histoire de la viticul En Suisse, la viticulture jouit d’une longue tradition. Mais qui a cultivé la première vigne? La seule certitude est que les moines sont à l’origine de la culture viticole helvétique. On ne sait pas exactement à quand remontent les origines de la viticulture suisse. Les scientifiques ont trouvé des restes de vignes du néolithique à Saint-Blaise, sur les bords du lac de Neuchâtel, et de l’âge du bronze, à l’ouest du lac de Constance. Les Romains ont probablement cultivé et vinifié les premiers vins suisses. D’autres sources attribuent cette performance aux Grecs de Phocée, qui s’installèrent à Marseille où ils développèrent leur négoce. La viticulture est évoquée pour la première fois dans un document écrit en 516 après Jésus-Christ. Des moines bourguignons cultivaient la vigne pour fabriquer le vin de messe et de table de l’Abbaye
Les dix principaux cépages de Suisse
8.95 2
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1. Pinot noir (rouge; 4430 ha) 2. Chasselas (blanc; 4073 ha) 3. Gamay (rouge; 1550 ha) 4. Merlot (rouge; 1018 ha) 5. Müller-Thurgau (blanc; 487 ha) 6. Gamaret (rouge; 367 ha) 7. Chardonnay (blanc; 316 ha) 8. Silvaner (blanc; 246 ha) 9. Pinot gris (rouge; 214 ha) 10. Garanoir (rouge; 198 ha) Source : «L’année viticole 2008», Office fédéral de l’agriculture OFAG
La viticulture suisse est évoquée pour la première fois dans des écrits datant de 516 après Jésus-Christ
Autres recommandations de notre cave à vins: Rosé de Gamay de Genève AOC 2009, Genève, Suisse, 70 cl
Robe saumonée. Nez évoquant les baies rouges, accompagné d’une légère note poivrée. En bouche, il est moyennement corsé. Le fruité est soutenu par une acidité juteuse. Apéritif (antipasti, tapas), charcuterie, poisson d’eau douce, viande blanche (volaille, veau, porc, lapin) Gamay 1–2 ans
6.35
également disponible en ligne
Château de Luins AOC La Côte
ture suisse de Saint-Maurice. C’est depuis le Valais que la viticulture s’est répandue dans tout le pays, jusqu’au lac de Constance et à la vallée du Rhin près de Coire, où les vignes datent du 9e siècle. Les moines cisterciens qui ont fondé l’abbaye de Dézaley, ont planté le premier vignoble en terrasse en 1141 près du lac Léman, aujourd’hui encore l’une des meilleures situations de Suisse. Vers 1850, nos viticulteurs cultivaient quelque 35 000 hectares de vignoble. Le mildiou et le phylloxéra ont détruit une majeure partie de ces cultures. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur quelque 15 000 hectares. Les viticulteurs misent plus sur la qualité que la quantité, ce qui s’est révélé favorable et pour eux et pour les amateurs de vins. Entre-temps, le vin est cultivé dans toute la Suisse, majoritairement dans les cantons du Valais, de Vaud et de Genève.
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2009, Vaud, Suisse, 75 cl
Or Grande sélection des vins vaudois
Robe jaune pâle doré. Arômes fruités évoquant l’ananas, avec une note florale. Corps élégant et racé, avec une acidité juteuse.
Diplôme d’argent Expovina
Apéritif (antipasti, tapas), poisson d’eau douce, viande blanche (volaille, veau, porc, lapin) Chasselas
16,5 points Weinseller
1–3 ans
8.75
également disponible en ligne
Cornalin du Valais AOC 2009, Valais, Suisse, 75 cl
Robe rubis foncé avec des reflets noirs. Bouquet vigoureux avec des notes de compote. Intense au palais, élégant avec des tanins bien intégrés et une finale persistante. Viande blanche (volaille, veau, porc, lapin) Cornalin 1–5 ans également disponible en ligne
12.95
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3
La qualité à prix disc
Cuisses de poulet
Ragoût de porc
Charcuterie de dinde
4 pièces, Suisse, sous réfrigération, env. 900 g, le kg
coupé, sous réfrigération, env. 600 g, le kg
sous réfrigération, env. 190 g, les 100 g
6.95
9.90
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Cervelas
Fromage frais Philadelphia
Tam Tam
sous réfrigération, 6 x 100 g
• nature • aux herbes sous réfrigération, 2 x 200 g
vanille + chocolat, sous réfrigération, 12 x 100 g
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32% de rabais 25% de rabais 19% de rabais
44
Actions valables du 10 au 16 novembre 2010 / jusqu’à épuisement des stocks / Sous réserve d’erreurs d’impression ou de composition
count! Café Latte Emmi
Café Lavazza Oro
• macchiato • cappuccino sous réfrigération, 3 x 230 ml
• en grains • moulu 2 x 500 g
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Shreddies
Pain croustillant Roland
• original • choco • honey 500 g
• délicatesse, seigle • gourmet, froment-seigle 2 x 200 g
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La qualité à prix disc Sushi surgelés, 10 pièces, 205 g + 3 sauces (soja, wasabi, gingembre)
Crevettes géantes Primess extra-grandes, 150 g
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Lait de coco
Soupe de coco
500 ml
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Riz parfumé au jasmin
Nouilles chinoises
1 kg
400 g
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Actions valables du 10 au 16 novembre 2010 / jusqu’à épuisement des stocks / Sous réserve d’erreurs d’impression ou de composition
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Sauce Sweet Chili
Sauce soja
Sambal Oelek
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Chips aux crevettes
Bière de garde Singha
Set de table en bambou
75 g
canettes, 6 x 33 cl
30 x 45 cm, 3 couleurs, 4 pièces
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La qualité à prix dis Etoile Celebration 475 g
Croquettes Pfister
Brioche au massepain 500 g
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Calendrier de l’avent
Calendrier de l’avent
Calendrier de l’avent Milka
Hello Kitty, 120 g
Simpsons, 120 g
200 g
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Boîte cadeau Smarties
Botte garnie
Sac du Père Noël
220,8 g
125 g
400 g
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Actions valables du 10 au 16 novembre 2010 / jusqu’à épuisement des stocks / Sous réserve d’erreurs d’impression ou de composition
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count! Panettone Classico 900 g
6.95 Litchis
Pringles Xtreme
entier, en sirop, 2 x 255 g
• sauce chili • cheese & chili • wasabi 150 g
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Piccoli Lindt • double lait • au laitnoisettes 145 g
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Bière Feldschlösschen Premium
Bière Heineken Premium
Henniez verte
canettes, 6 x 50 cl
canettes, 6 x 50 cl
gazeuse, PET, 6 x 1,5 litre
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Le discounter suisse Nourriture pour chat Gourmet Gold
Chaussettes polyvalentes
• pâtés • délicates bouchées en sauce • délicatesse en sauce assorties, 8 boîtes de 85 g
60% coton, 30% polyester, 5% nylon, 5% élasthanne, intérieur en éponge, standard Oekotex 100, grises ou noires, pointures: 38 /42, 43 /47, 3 paires
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Prüf.-Nr. 08.HTR.61373 FI Hohenstein
Survêtement Nicki g /m2,
100% coton éponge, 350 col châle, longueur 120 cm, standard Oekotex 100, diverses couleurs, tailles: S / M, L / XL
2 pièces, 80% coton, 20% polyester, standard Oekotex 100, diverses combinaisons de couleurs, tailles: S–XL
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Bons d’achat d’une valeur de 1000.– à gagner! 5 x 100.– et 10 x 50.– Vous pouvez gagner des bons d’achat d’une valeur globale de CHF 1000.– si vous trouvez le mot qui se cache derrière les cases numérotées et que vous envoyez votre réponse sur carte postale (avec votre adresse complète) à l’adresse: Denner Wettbewerb, case postale, 8706 Meilen. Vous pouvez également entrer votre réponse sur Internet, à l’adresse: www.denner.ch/wettbewerb ou nous la communiquer par téléphone au 0901/33 66 37 (seulement depuis la Suisse, tarif réseau fixe: Fr. 0.95 par appel). La date limite de participation est le 16.11.2010. Les gagnants/gagnantes seront tiré(e)s au sort parmi les bonnes réponses. Ils/elles seront contacté(e)s au plus tard à la fin du mois suivant et donnent leur accord pour la publication de leur nom et de leur lieu de résidence sur le site de Denner SA. Tout recours juridique est exclu. Aucune correspondance ne sera échangée sur le concours. Les collaborateurs de Denner SA et de toutes les entreprises participant à la conception de cette publication ainsi que les membres de leur famille sont exclus du tirage au sort.
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Actions valables du 10 au 16 novembre 2010 / jusqu’à épuisement des stocks / Sous réserve d’erreurs d’impression ou de composition
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La qualité à prix discount! Heldenblut Dôle AOC 2009, Valais, Suisse, 6 x 70 cl également disponible en ligne
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2009, Beaujolais, France, 6 x 75 cl également disponible en ligne
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2008, les Pouilles, Italie, 75 cl Robe pourpre foncé. Nez de cerises noires et de confiture de framboises, accompagné de notes de cannelle, de poivre et de chocolat. Bouche pleine, incroyablement bien structurée. Viande blanche, pizza, légumes Primitivo
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Monte del Castello Pinot Grigio
Lomas del Castillo Reserva
2009, vin de table, Hongrie, 6 x 75 cl également disponible en ligne
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2005, D.O. Utiel-Requena, Espagne, 6 x 75 cl
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Los Pasos Carménère 2009, Central Valley, Chili, 75 cl Robe grenat foncé. Nez d’herbes, d’épices et de baies noires. Prélude fruité. Bouche à la fois séveuse et équilibrée. Viande blanche, viande rouge, fromage épicé et mûr Carménère
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Granrosé Rosado D.O. Valencia
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2009, Espagne, 1,5 litre
Povardarski, Macédoine, 1 litre
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Robe rouge intense. Nez épicé et fruité. En bouche, les tanins sont perceptibles mais discrets. La finale est délicieusement douce. Viande blanche, viande rouge, fromage à pâte dure Vranec kadarka 1–4 ans
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