Maandmenu 3- gangen €17,95
Voorgerechten
Hoofdgerechten
met huisgemaakte cocktailsaus
met roergebakken groente en ossenhaaspuntjes in een pesto-roomsaus
Noorse garnalencocktail Franse uiensoep
waarin een stokbroodje gegratineerd met oude kaas
Bonte salade
van rosé kalfsvlees met appel en cherry tomaatjes waarbij tonijnmayonaise
Gebonden tomatensoep met blokjes tomaat en reepjes prei
Tompouce van gerookte zalm en dillecrème
Salade van coburgerham en meloen met gember-mosterddressing
Tagliatelle (plus € 2,-) Victoriabaars
omwikkeld met gerookte spek waarbij gepofte tomaatjes en mosterdsaus
Vegetarische groentespies
gefrituurd in tempurabeslag met sojasaus en taugé
Slibtong
uit de pan met remouladesaus
Varkenshaasmedaillons
overgoten met paprikaknoflooksaus
Nagerechten Parfait
van kersen met vanillesaus en slagroom
Huisgemaakte tarte tatin met vanilleijs en slagroom
Coupe vanilleijs
met karamelsaus en slagroom
Verassingsdessert
Koffie en thee
Koffie 1,80 Cappuccino 2,20 Koffie verkeerd 2,20 Latte machiatto 2,50 Espresso 1,70 Potje thee (diverse smaken) 1,80 Verse muntthee 2,20 Irish coffee 5,50 Met irish wisky & gezoete slagroom Spanisch coffe 5,50 Met tia maria & gezoete slagroom French coffee 5,50 Met grand manier & gezoete slagroom Coffee cuarenta y tres 5,50 Met liqor 43 & gezoete slagroom Scotch coffee 5,50 Met drambule & gezoete slagroom Italian coffee 5,50 Met ammeretto & gezoete slagroom DOM coffee 5,50 Met Dom Benedictine & gezoete slagroom Coffe Mexicano 5,50 Met Kahlua & gezoete slagroom Coffee 5,00 met een alcoholvrije likeur & slagroom
Borrelhapjes Mandje brood met knoflooksaus, pesto, kruidenboter Apfelstrudel / appelgebak + slagroom Portie bitterballen 10st. met mosterd Portie bittergarnituur Portie tortilla chips + saus
3,75
3,50 3,00 3,50 3,50