Candy bar
Коммерческое предложение. Сладкие столы. 2015-2016
Мы рады приветствовать Вас на страницах нашего предложения по оформлению сладких столов! Основной задачей этого направления компании является решение ваших проблем относительно изготовления сладостей к вашему мероприятию учитывая ваш бюджет, все ваши пожелания и формат праздника.
Что такое Candy bar или сладкий стол? Кенди-бар (Candy bar), или, по-русски, сладкий стол, – это тематически сервированный и декорированный фуршетный стол с различными сладостями. Шоколад и мармелад, драже и марципаны, зефир, безе и другие кондитерские изделия, разложенные по красивым баночкам и
подносам, украшенные оригинальными дизайнерскими аксессуарами. Эта традиция создавать сладкий стол к празднику пришла из Европы и очень радушно была воспринята по всему миру. Технические различия среди кендибаров незначительны, но все же они присутствуют.
Так к примеру в Италии, Испании, Франции свадебный торт презентуют под занавес торжества, а в Америке, и ряде других стран торт радует гостей на протяжении всего мероприятия. А в некоторых странах есть традиция на мероприятии представлять гостям два торта, один из которых на протяжении всего мероприятия стоит в кендибаре, а второй выносят в конце торжества. Наша зада-
ча заключается в том, чтобы сделать ваше мероприятие незабываемым и таким каким хотите видеть его Вы. В зависимости от тематики мероприятия и от ваших предпочтений мы подберем наиболее подходящие под ваше описание варианты кендибаров и основываясь на вашем выборе, мы проработаем каждую мелочь, чтобы ваше мероприятие прошло максимально успешно.
Внешний вид сладкого стола Посуда. Наша компания располагает широким выбором декоративной посуды для кендибара от стеклянной до пластиковой и мы можем максимально отразить идею вашего праздника в оформлении, будь то детский праздник или нежная, вычурная свадьба. Выбор посуды в нашей компании всегда растет и мы гарантируем, что для вашего торжества мы найдем именно то, что вы хотите .
В нашем арсенале: Стеклянная посуда. Классический вариант оформления кенди-бара. Подходят под любую тематику мероприятия. Керамическая, фарфоровая посуда.. В наших силах поддержать цветом/формой посуды стилистику вашего мероприятия. Посуда из металла. (серебро/позолото/бронза). Преимущественно это подставки для пирожных, тортов и других угощений. Деревянная посуда. Экологически чистый материал. Идеально подходят для эко-кендибаров. (возможно изготовление на заказ) Пластиковая, бумажная посуда. Яркая посуда, наедине с которой не страшно оставить маленьких детей, за которыми сложно уследить. Возможно изготовление нужных вам форм посуды.
Наполнение сладкого стола. Работая с людьми, мы четко осознали, что все наши клиенты разные и требуют индивидуального подхода. Выяснив Ваши предпочтения, мы сможем предложить различные варианты наполнения. Мы располагаем возможностями изготовить гипоаллергенный, вегетарианский, сыроедческий кендибар, с десертами выдержанными в цветовой гамме мероприятия, эко-кендибар и еще огромное множество других вариантов. На следующей странице мы представили для вас только малую часть того, что мы можем для вас сделать, но это далеко не предел наших возможностей. Поэтому, если вы хотите какой-либо десерт, но его нет в нашем предложении, не переживайте, наша задача сделать ваш сладкий стол именно таким каким вы его себе представляли.
Наши возможности: Драже
Орехи (в шоколаде, в глазури, в фруктовой крошке, в вафле)
Изюм (в шоколаде, в глазури, в фруктовой крошке, в вафле)
Сахарные драже
Сублимированные фрукты в глазури
Шоколадное драже
Карамель
Карамель с надписями на срезе (логотип, имена молодоженов, и т.д.)
Леденцы с надписями
Карамельные конфетки
Карамельные конфетки с начинкой
Нуга
Классика
Ореховая
С сухофруктами
Мармелад /лакрица/желе Фигурный Лакрица (на выбор) Фруктовый мармелад на соках по виду: на пектине - на агаре Желе (в ассортименте)
Пастила/зефир
классический
маршмелло
фруктовый
шоколадный
Сухофрукты сухофрукты классические сублимированные фрукты
Наши возможности: Кейкпопс
классические
с сахарной посыпкой
фигурные по желанию заказчика
Различные вкусы бисквита
Конфеты
Карамель
Шоколад
Вафельные
С сухофруктами/сублимированными фруктами
Конфеты из молекулярной кухни
Капкейки
На выбор (основа с любимым вкусом заказчика. Подбирается индивидуально.
меренга, масляный крем (вкусы и цета подбираются исходя из желания заказчика)
Фигурные капкейки (мастика/крем/ индивидуальный заказ)
Пирожные
Бисквитные/слоеные
Суфлейные/муссовые
Фруктовые
Желейные
Макарони
классические
С различными вкусами
Различных цветов
Меренга Классическая С различными вкусами Различных цветов Меренга «леденцовая» (на бамбуковой палочке)
Наши возможности: Пряники/печенье
Классические пряники/ масляное печенье
Пряники / печенье с глазурью
Пряники с начинкой
Пряники с добавками (ягоды, сублимированные фрукты, и другие по желанию заказчика)
Сыроедческие/вегетарианские пряники
Перенос рисунка, имен молодоженов или любых надписей на пряник. Изготовление пряников с пожеланиями или предсказаниями.
Гипоаллергенные пряники исключающие ингридиенты, вызывающие аллергию.
Сыроедческие пряники. Пряники не проходят тепловую обработку, только сушка и только натуральные ингридиенты. Вегетарианские пряники. Гарантия использования ингридиентов исключительно растительного происхождения. Изготовление пряников по Вашему дизайну.
Изготовление любой формы пряника по вашему желанию. Кукипопсы.
Изготовление объемных фигур по желанию заказчика, пряничная архитектура.
Торты
Мы готовы приготовить на ваше мероприятие практически любой вид торта. Безе, слоеный, чизкейк, суфле, медовик, с бисквитным тестом, песочным… и это далеко не полный список того, что может таиться под сладким украшением, которое так же мы изготовим для Вас учитывая все Ваши пожелания. Чтобы Ваш торт был лучшим, мы готовы обсудив с Вами все детали изготовить уникальный в своем роде торт основываясь на вашем вкусе и ваших предпочтениях в оформлении.
Так же мы можем создать для вас классические торты, голые торты, традиционные торты разных народов мира, свадебные, фигурные и многие другие. Мы готовы поддержать любые ваши идеи. Даже самые смелые.
Оформление торта. В оформлении тортов мы используем различные виды декора:
Крем:
Масляный
На основе меренги
Заварной
Крем от Шеф-кондитера нашей компании, рецепт приготовления которого мы не раскрываем. Это гипоаллергенный крем, который уже успели оценить по достоинству многие. (подходит веганам.)
Мастика
Марципан
Фрукты
Орехи и сухофрукты/ сублимированные фрукты
Цветы:
Живые
Из мастики
Из Карамели
Из шоколада
Кремовые цветы
Карамель
Оформление торта. Топперы для торта: Фигурки.
Фигурки из шоколада.
Фигурки из мастики.
Так же для тортов ,в которых участвуют такие фигуры как люди, мы можем изготовить фигуры с портретным сходством из мастики или шоколада.
Несъедобные фигурки
Надписи.
Шоколадные надписи.
Мастичные надписи.
Надписи на прянике/печенье
Несъедобные надписи (дерево/ пластик)
Фотографии
На вафельной бумаге
На сахарной бумаге
Пряничные топперы.
Кукипопс
Пряничные 3D формы
Пряничная архитектура
Меренговые топперы.
Небольшие простые фигуры животных, предметов и т.д.
Цветы:
Живые
Из мастики
Из Карамели
Из шоколада
Кремовые цветы
Флажки на ленте. (бумажные)
Комплименты для гостей. Коробочки/баночки/пакетики для сладостей. Наполненные или пустые (гости сами наполняют сладостями из сладкого стола) Небольшой контейнер фруктов
Домашнее варенье
Памятный пряник (любой дизайн)
Классическая бонбоньерка.
Тематика, оформление сладкого стола. Свадебный: Классический, ECO-сладкий стол, тематический
Корпоративный Выдержанный в фирменных цветах, Сладости и оформление с использованием логотипа и фирменного стиля. Детский Оформление с использованием любимых героев мультфильмов, в любых цветах, в любимых цветах ребенка. Использование атрибутики повода мероприятия (надписи и цифры «с днем рождения», «1 год», «1 сентября» и тд.) Индивидуальный повод. Девичник/мальчишник, день рождения, в честь ожидания ребенка (выяснения пола), рождение ребенка, национальные праздники, вечеринка, сделка и т.д.
Дополнительные услуги. Пиньята По вашему желанию мы можем изготовить пиньянту для Вашего мероприятия. Это полая игрушка крупных размеров. Своей формой пиньята воспроизводит фигуры животных (обычно лошадей) или геометрические фигуры, которые наполняются различными угощениями или сюрпризами для детей (конфеты, хлопушки, игрушки, конфетти, орехи и т. п. ) Фотозона Свадебная, тематическая, корпоративная, детская и т.д.
Аренда мебели По Вашему желанию мы можем подобрать мебель, отвечающую вашим требованиям.
Условия работы с нами
Минимальная цена сладкого стола - 5 000 руб. (3 вазы со сладостями, элементы декора, доставка, сервировка, разбор).
Десерты, которые останутся после мероприятия , будут переданы заказчику.
Как мы работаем
1. Вы ставите нас в известность о том, какие Ваши предпочтения, какое меню вас интересует (классика, гипоаллергенный, вегетарианский, сыроедческий и т.д.), какой сладкий стол желаете заказать и о бюджете, в который планируете уместиться. 2. На основании ваших предпочтений и темы мероприятия, мы собираем десерты, оформление, подбираем мебель и декор. Далее наша предлагает дополнительные детали для Вашего мероприятия. В нашей команде работают профессионалы в сфере креатива, имеющие международное признание на фестивалях рекламы России и Китая. Ваше мероприятие понравится всем и оставит приятное воспоминание. Мы сможем раскрыть и донести идею вашего мероприятия до каждого гостя.
3. Вы получите наши детальные предложения и выберете те, которые нравятся больше всего. Мы корректируем нюансы , если вы этого потребуете. Перепроверяем все детали и утверждаем бюджет, заключаем договор. 4. Вы вносите оплату. И мы в указанное время и в указанном месте монтируем, собираем, сервируем Ваш сладкий стол. И после мероприятия мы его разбираем (или оставляем по Вашему желанию).
Для нас главная задача, чтобы Вы остались довольны нашим обслуживанием и в дальнейшем обращались к нам. Мы отвечаем за качество оказываемых услуг и очень дорожим своей репутацией. Для нас важно мероприятие любого уровня. Задать вопросы , назначить встречу или узнать цену кендибара, который вы хотите можно обратившись по телефону или написав на нашу почту.
+7 (967) 0751062 Idealdelicacy@gmail.com