Казанцев в ловим со льда все секреты зимней рыбалки (полный справочник рыбной ловли) 2010

Владимир Афанасьевич Казанцев Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки

Текст предоставлен правообладателем http://www.litres.ru «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки / Владимир Казанцев»: Эксмо; Москва; 2010 ISBN 978-5-699-39371-8

Аннотация Эта книга адресована любителям зимней рыбалки, которым необходимо знать, на какие снасти ловить окуня и щуку, судака и налима, плотву, ерша, леща, уклейку, как правильно одеться, чтобы не мерзнуть на льду, и на какой водоем отправиться. Рыболов также должен быть знаком с особенностями поведения той или иной рыбы, чтобы меньше времени тратить на поиск уловистых мест, и знать, какая прикормка требуется в том или ином случае. Все рекомендации, предлагаемые автором в этой книге рыболовам-зимникам, проверены им на собственном многолетнем опыте ловли разных видов рыб со льда.

Владимир Афанасьевич Казанцев Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки Предисловие Несколько лет назад вышла моя книга «Рыбалка со льда». От своих друзей, приятелей и просто знакомых я получил немало добрых отзывов об этом издании, ну и конечно, пожеланий, как его сделать интереснее и содержательнее. Собственно говоря, предлагаемая книга

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

2

«Ловим со льда» и есть ответ на отзывы читателей. Я с детства увлекаюсь подледной рыбалкой. Начинал в Сибири с ночной ловли ельца, когда столбик термометра опускался до -30… – 35 °C. Неплохая была закалка. Согревались от медленно горящего смолья на листе железа возле лунки, а отброшенная от костерка рыба замерзала в течение считанных секунд. Рыбалка со льда имеет множество преимуществ, поэтому и поклонников ее так много. Во-первых, зимний воздух лишен бактерий, комаров и мошкары – вы дышите полной грудью. Во-вторых, легко обследовать с удочкой или жерлицами любой участок водоема, который недоступен с берега. И в-третьих, – и это самое главное – для настоящего мужчины нужны время от времени экстремальные условия. Впрочем, это мое личное мнение. Приятно отметить также, что в последние годы на льду можно все чаще встретить женщин с удочкой. Некоторые эксперты считают, что у нас в стране рыболовов – любителей ловли со льда даже больше, чем тех, кто предпочитает рыбачить по открытой воде. Обычно это опытные люди. Но есть среди них немало и начинающих только осваивать зимнюю рыбалку. Не все получается у них гладко, как хотелось бы, возможны и разочарования. Да и уловы оставляют желать лучшего. Мне повезло с наставниками по зимней рыбалке. Если возвратиться к истокам, я мог бы привести десятки фамилий известных в российском рыболовном спорте людей, которые своими советами помогали мне осваивать столь непростую ловлю рыбы со льда. И вот что я заметил. У каждого рыболова-зимника со стажем непременно найдутся свои секреты, свои любимые способы ловли и, наконец, свои рыбы, повадки которых он изучил досконально. Я, например, никогда не ловил корюшку, зато не понаслышке знаком с ловлей омуля на Байкале. Но в этой книге я расскажу о ловле рыб, обитающих преимущественно в средней полосе России. Надеюсь, мой опыт поможет вам стать настоящими любителями зимней рыбалки. Удачи! Владимир Казанцев

Снасти Удильники В последние годы даже опытные рыболовы-спортсмены теряются в догадках, что же называть удильником и зимней удочкой. На мой взгляд, эта дискуссия не стоит выеденного яйца. Удильник – это рукоятка (с катушкой или без нее) и хлыстик. Все остальное – элементы оснастки. В собранном виде и удильник, и элементы оснастки представляют собой не что иное, как зимнюю удочку: поплавочную, мормышечную, для ловли на вертикальные блесны и балансиры. Поплавочные удильники многим рыболовам-зимникам хорошо знакомы. Это широко известные «кобылки», они бывают как с одним, так и с двумя мотовильцами (рис. 1). Удильник с двумя мотовильцами позволяет использовать две лески разного диаметра. Однако другую оснастку приходится настраивать в процессе ловли, что не совсем удобно, особенно в морозную погоду. Разумеется, в качестве поплавочной удочки можно использовать и катушечную снасть, но в этом случае нужен специальный поплавок с продольной прорезью, который крепится на леске с помощью деревянного штырька. Такой поплавок легко надеть на леску и легко с нее снять.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

3

Рис. 1. Удильники для поплавочной удочки Наиболее распространенные удильники для ловли на мормышку представлены на рисунке 2. Обычно это удильник с неопреновой или пробковой рукоятью, снабженный открытой катушкой, или удильник типа «балалайка». Характерная особенность удочки для ловли с кивком и мормышкой – отсутствие тюльпана на конце хлыстика.

Рис. 2. Наиболее распространенные удильники для ловли на мормышку Если вы любитель отвесного блеснения, вам понадобится удобный в пользовании удильник, позволяющий быстро сматывать и подматывать на шпулю леску. Шведская фирма Abu Garcia, к примеру, выпускает неплохие зимние удильники с катушкой, к которым прилагаются более мягкий шестик и запасная шпуля (рис. 3). Это очень удобно, поскольку при отсутствии крупного хищника (щуки, судака) обычно приходится переходить на ловлю окуня. А тут вам понадобятся и более мягкий хлыстик, и более тонкая леска.

Рис. 3. Шведская удочка для блеснения с запасным хлыстиком и запасной шпулей Вероятно, нам есть чему поучиться и у рыболовов Канады и северных штатов США, где с успехом используются для подледной ловли удильники, изображенные на рисунке 4. Длина их обычно составляет 50–70 см, они оснащены безынерционной или мультипликаторной катушкой. При этом четко отлаженный фрикцион позволяет при вываживании крупной рыбы не форсировать события даже с относительно тонкой леской. Правда, должен заметить, что при высоком снежном покрове на льду такой снастью пользоваться не совсем удобно, так как снег при бросании удильника в конечной стадии вываживания может вывести катушку из строя. Можно, конечно, применять различные подстилки, но это уже хлопотно, особенно при активном поиске рыбы.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

4

Рис. 4. Удильник с катушкой для блеснения, оснащенный безынерционной катушкой Еще один важный момент. Если вы пользуетесь катушечной снастью, надо научиться правильно привязывать леску на шпулю катушки. Последовательность привязывания показана на рисунке 5. Сначала нужно обернуть леску вокруг оси шпули, а затем совместить свободный конец с основной леской и зажать между указательным и большим пальцами. При использовании плетенки узел формируется со сложенной вдвое леской. Далее следует пропустить свободный конец в петлю и сделать три оборота вокруг ближнего участка лески, после чего пропустить свободный конец лески через петлю на основной леске. Теперь смачиваем узел и тянем одновременно за свободный конец и основную леску. Когда узел будет сформирован, зафиксируйте его на шпуле, потянув за основную леску. Остается лишь отрезать лишний конец лески и заполнить шпулю необходимым количеством лески.

Рис. 5. Последовательность привязывания основной лески на шпулю

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

5

Поплавочная удочка При ужении со льда хорошо настроенная поплавочная удочка порой позволяет добиваться неплохих результатов. Московские рыболовы, к примеру, ловят на эту снасть преимущественно леща, плотву и гораздо реже – густеру и уклейку. Типы удильников для ловли с поплавком широко известны и просты по конструкции. Наиболее часто применяются традиционные «кобылки» из твердого мелкопористого пенопласта. Леску при ловле подлещика и леща ставят диаметром 0,09– 0,14 мм, лучше всего прозрачную (разумеется, речь идет о высококачественной импортной мононити). Зимой лещ оказывает чаще всего слабое сопротивление при вываживании, поэтому определяющую роль играет не толщина лески, а ширина лунки, в которую крупная рыба должна проходить свободно. Если вы собрались за плотвой или уклейкой, диаметр лески также имеет большое значение. Правило здесь одно – чем слабее клев, тем тоньше должна быть мононить. Однако весенняя плотва под килограмм весом и более, разумеется, потребует и соответствующей снасти. В былые годы, например, на Рыбинском водохранилище в реки Себлу, Суховетку, Ильдь и другие заходила по весне такая резвая и сильная плотва, что леску приходилось ставить диаметром 0,17–0,20 мм. При наличии одних и тех же элементов оснастки поплавочной удочки снасти для разных видов карповых рыб будут различны. Начнем с поплавочной удочки для ловли леща. Первое, что нужно сделать, – это правильно настроить снасть. Для изготовления зимних поплавков обычно используют твердый пенопласт. Этот материал не требует специальной поверхностной обработки (грунтовки, окраски), поскольку не впитывает в себя воду. Верх поплавка раскрашивают яркими флюоресцентными красками (красной, оранжевой, желтой, зеленой) или в виде черных колец. Поплавок должен иметь достаточную грузоподъемность при минимальных размерах, быть чувствительным к поклевке, хорошо заметным в лунке, надежно закрепленным на леске и в то же время удобно перемещаться по ней. Выбирая форму поплавка, надо учитывать силу течения, вес грузила (мормышки) и даже вид насадки. Обычно я пользуюсь веретенообразными поплавками, с которыми, на мой взгляд, удобнее делать подсечку (рис. 6).

Рис. 6. Зимний веретенообразный поплавок

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

6

В лещовой оснастке грузило подбирают с тем расчетом, чтобы его вес был несколько больше грузоподъемности поплавка. Четко сбалансировать систему «грузило-поплавок» лучше всего в домашних условиях. Сделать это можно в высоком стеклянном сосуде, наполненном водой, добиваясь такой огрузки, при которой грузило очень медленно утягивает поплавок ко дну с учетом веса крючка и насадки. Грузило (обычно некрупную свинцовую дробину диаметром 2,5–4 мм) я закрепляю на основной леске в 3–5 см от крючка. При поклевке лещ, втянув насадку в рот, отрывает грузило от дна, и поплавок медленно начинает всплывать к поверхности воды в лунке; при резкой же поклевке он буквально вылетает из воды. Вместо грузила и крючка иногда лучшие результаты дает применение мормышки. Что касается плотвы, то, готовя поплавочные удочки для ловли этой рыбы, необходимо учитывать, что в разных водоемах условия ужения различны, а поведение серебристой красавицы нестандартно. Но есть и общие закономерности. Перед тем как брать приманку, плотва обязательно ее «дегустирует». При этом мелкая долго теребит мотыля, отчего поплавок часто-часто вздрагивает. Крупная рыба берет увереннее. В отличие от леща у плотвы при захвате насадки гораздо меньше угол наклона тела, поэтому поплавок, если вы ловите на мормышку вместо грузила, в момент поклевки лишь чуть приподнимается. Это нужно учитывать, чтобы своевременно сделать подсечку. При осторожном клеве плотвы рациональнее применять 2–3 удочки, настроенные одинаково: маленький легкий поплавок, на конце лески дробинка, выше которой поводок длиной 15–20 см с крючком № 18–14 (здесь и далее размеры крючков даются по международной классификации. – В. К.). Вес грузила подбирают в зависимости от глубины в месте ловли и силы течения. Подсекать надо в тот момент, когда поплавок после мелких подрагиваний заметно сдвинется с места, как правило, в сторону, противоположную течению. Плотва – рыба капризная, поэтому тонкая малозаметная леска имеет подчас определяющее значение. В большинстве плотвиных водоемов зимой вода гораздо прозрачнее, чем летом. Это обстоятельство прежде всего и следует учитывать рыболову. В зависимости от размера плотвы, ее активности ставят прозрачную леску диаметром 0,08–0,12 мм. Ближе к весне, если вы собрались на крупную плотву, диаметр можно увеличить до 0,14– 0,16 мм. Какой леске отдать предпочтение – жесткой или мягкой? Лучше работает в зимних условиях мягкая, но при сильном ветре она больше путается. Если ваша удочка оснащена тонкой леской, важно не делать резких подсечек и не форсировать события при вываживании крупной плотвы. Густеру со льда ловят на те же поплавочные удочки, что и подлещика. При ужении с поплавком обязательно применяют прикормку, помечая прикормленные лунки красными флажками.

С мормышкой по ледовым просторам Мормышка – исконно русская приманка, и остается только сожалеть, что автор этого удивительного изобретения остался для нас неизвестным. Бесспорно одно – происхождение ее так или иначе связано с мормышом, типичным представителем разноногих рачков-гаммарусов, длина тела которых обычно бывает 1,5–2 см. Эти рачки широко распространены в водоемах Урала и Западной Сибири. В европейских водоемах они также обитают, но гораздо меньшего размера. Прообразом мормышки, по всей видимости, послужили миниатюрные блесны, на которые российские рыболовы издавна ловили рыбу. Кстати, классик рыболовной литературы Л.П. Сабанеев в книге «Жизнь и ловля пресноводных рыб» приводит рисунки так называемых обских блесен, по форме очень напоминающих мормышку, и отмечает: «Обские блесенки отличаются небольшой величиной и тем, что на крючок насаживается мормыш или, за неимением его, кусочек губки». Как бы там ни было, ловля этой снастью, став популярной сначала среди московских рыболовов, давно перешагнула границы России, завоевала миллионы поклонников, с русским секретным оружием – как иногда называют мормышку западноевропейские и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

7

североамериканские рыболовы – можно успешно охотиться за мелкой и крупной рыбой как со льда, так и по открытой воде. Особенно она выручает в период глухозимья, когда все остальные снасти уступают ей пальму первенства. Наиболее прочно мормышка обосновалась в скандинавских странах – Финляндии, Швеции и Норвегии. Наши спортсмены в прежние времена довольно часто соревновались с командами рыболовных обществ этих стран. И, естественно, обменивались опытом. А помогают профессионалам совершенствовать спортивную ловлю на мормышку многочисленные любители, которые с каждым годом изобретают все новые конструкции этой приманки. Думаю, не ошибусь, если скажу: сколько рыболовов – столько и мнений о том, какой должна быть мормышка. И все-таки… Человек, начинающий осваивать ловлю со льда, порой теряется от обилия размеров, форм и расцветок мормышек. Какую выбрать? Это в самом деле нелегкий вопрос. Попытаюсь с учетом своего опыта и опыта моих коллег по зимней рыбалке ответить на него. Для этого целесообразно классифицировать мормышки по весу, форме, цвету, расположению крючка и положению приманки на леске.

Вес мормышек Супертяжелые мормышки. Их делают из вольфрамосодержащих сплавов, которые намного тяжелее свинца (рис. 7). Твердые сплавы плохо обрабатываются, поэтому у приманок из таких материалов есть существенный недостаток: при подсечке и вываживании рыбы леску повреждают острые края отверстия. Избавиться от этого дефекта можно. В отверстие вставляют отрезок радиоизоляции, через который протягивают леску. В другом случае вольфрамовую заготовку облуживают медным припоем, в котором делают паз и уже в него вставляют крючок с отогнутым вверх колечком для крепления лески. После чего паз заливают оловом. Но все это касается лишь самодельных мормышек, которые, как правило, изготавливают редкие энтузиасты, так как для этого нужны не только специальные приспособления, но и большое терпение. Эти мормышки особенно хороши, когда необходимо значительно уменьшить размеры приманки, например при осторожном, слабом клеве.

Рис. 7. Мормышки из вольфрамосодержащих сплавов Тяжелые мормышки. Материалом для них служат свинец, припои с различным содержанием свинца и олова, баббиты, гарт (типографский сплав), легкоплавкий

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

8

зубопротезный припой и т. п. Тяжелые мормышки делают как цельными, так и с оболочкой – латунной, медной, серебряной, мельхиоровой и др. Принято считать, что тяжелые мормышки целесообразнее всего использовать на глубине. Однако, как показывает практика, они предпочтительныи в других ситуациях, в сильный мороз и ветер, когда лунка быстро затягивается льдом, а на леску намерзают снежинки, довольно сложно опустить легкую мормышку на нужную глубину. Тут незаменима тяжелая приманка. Она удобна и на течении, которое легкую мормышку будет просто сносить. Достаточно тяжелая мормышка позволяет исключить из оснастки совмещение ее с грузилом или дополнительной приманкой, что делается для утяжеления и ухудшает игру. Легкие мормышки. На небольшой глубине и при благоприятных погодных условиях, а также на часто посещаемых водоемах опытные рыболовы в отличие от новичков обычно набирают «высокие баллы» преимущественно благодаря мелким и легким мормышкам. Диаметр их всего 1,5–2 мм, некоторые представляют собой оболочки с припоем из олова, всевозможные пластинки из латуни, меди и т. п., больше похожие на миниатюрные блесенки. К легким следует отнести также мормышки из эластичного капрона, пластмассы и других подобных материалов. Легкая мормышка обеспечивает более деликатную игру. Иногда она весьма эффективна в сочетании с более тяжелой мормышкой, привязанной в 15–20 см ниже. Такая оснастка порой приносит успех и при ловле окуня. Самые мелкие мормышки весят всего 0,1–0,3 г, а самые крупные (для ловли окуней-горбачей, судаков и налимов) могут достигать 30–35 г. Однотипные мормышки, кроме того, вполне оправданно подразделяются на мелкие, средние и крупные.

Форма и цвет В поисках корма рыбы полагаются на зрение, слух, обоняние и осязание. Они способны отыскивать пищу не только в прозрачной воде, но и в мутной, днем, в сумерках и ночью. Огромную роль здесь, очевидно, играет и боковая линия, реагирующая на малейшие волновые колебания в толще воды. Вот почему так важна правдоподобная имитация движений подводных обитателей. Именно естественное «поведение» приманки обеспечивает ее уловистость в первую очередь. Это должен хорошо представлять себе рыболов, впервые взявший в руки зимнюю удочку. В рыболовной литературе иногда можно встретить утверждение, что форма мормышки не играет существенной роли. С этим трудно согласиться: от формы приманки часто зависит характер ее движений. Однажды на Истринском водохранилище, в районе базы «Пятницкий плес», я столкнулся с очень слабым клевом довольно крупного окуня. Из всех способов, которые тогда перепробовал, удачным оказался следующий. Крохотную мормышку я наживлял одним кормовым мотылем, а сверху цеплял отрезанную бритвой головку крупного мотыля. Долго ждал, пока мормышка опустится на дно (глубина пять метров), но через несколько минут на льду оказывался приличный трофей. Время от времени я приподнимал мормышку, покачивал ее, потом опускал снова на дно… Летом на пруду с песчано-илистым дном я провел небольшой эксперимент: на глубине примерно 50–60 см опробовал мормышки различного веса и формы (рис. 8). Сплющенная сверху и снизу мормышка поднимает облачко мути, «работая» в непосредственной близости от илистого дна. «Капелька» и «дробинка», лишь ударяясь о дно, создают легкие фонтанчики мути. Плоская мормышка, образуя заметные облачка мути, как бы еще и разгоняет их. Похоже на то, что какая-то букашка возится у дна. Конечно, окуню трудно удержаться, чтобы ее не схватить. «Пластинка» в игре чем-то напоминает миниатюрную блесенку. От вертикальной оси она отклоняется в стороны на 5–10 см. Такие планирующие движения способны раззадорить окуня, особенно крупного.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

9

Рис. 8. Традиционные свинцовые мормышки: А – «дробинка»: а~с латунной оболочкой; б – свинцовая;в-с серебристой оболочкой и красной бусинкой. Б – мормышки, сплющенные сверху и снизу: а-с оболочкой в верхней части; б – с оболочкой в нижней части; в – свинцовая, с окрашенной нижней частью. В – «муравей» различной окраски, с белыми бусинками. Г – «уральская»: а-с латунной оболочкой в нижней части; б – цельная, окрашенная в красный цвет; в – свинцовая; г – свинцовая, окрашенная в черный цвет. Д – «чертик» с тремя, двумя и одним крючком. Е – плоскоовальные мормышки: а – мормыш; б – серебристый «клопик»;в-с посеребренной оболочкой в нижней части. Ж – способы привязывания мормышки: а-с помощью узла на конце лески;б-зацевье крючка; в-заколечко. Во время игры «уральской» и «муравья» крючок с насаженным мотылем поворачивается вправо и влево в горизонтальной плоскости; при этом тело мормышки мало отклоняется от вертикали. У этих приманок эффективны кивающие движения. Тяжелый «бочонок», опустив на дно, едва заметной работой кивка заставляют как бы зарываться крючком в ил. В толще воды он движется по вертикали, не отклоняясь в стороны. Так же играет и «чертик», но его полезно вести по периметру лунки, в различных направлениях. Конусовидная мормышка с крючком № 18–17, опустившись на дно, под тяжестью утолщенной части входит в верхний слой ила. Видимым остается крючок с насаженным мотылем, который и берет безбоязненно рыба. Некоторые любители ловят окуня на такую мормышку в сочетании с крошечным поплавком. На Урале и в Сибири зимой широко пользуются мормышом в качестве наживки, а также мормышкой, имитирующей этого рачка. Нижняя плоскость ее ребристая, верхняя – гладкая. Движется она, как и мормыш, толчками, как бы боком. «Капелька», «овсинка», «дробинка» создают колебания, менее ощутимые рыбой. Они незаменимы в глухозимье, когда требуется более деликатная игра приманки. Опыт показывает, что современные мормышки, копирующие по своей форме личинку поденки, моллюск дрейсену и некоторые другие кормовые объекты, не имеют каких-либо преимуществ в плане игры перед традиционными приманками. А теперь представим себе такую картину. Крошечная серебристая «капелька» замерла в

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

10

пяти сантиметрах от дна. Вот она слегка касается его и, наращивая колебания, устремляется вверх. Ни дать ни взять – убегающая «жертва». Секунда – и бег «капельки» прерывает хватка окуня. Что же произошло? Попробуем разобраться. Органы боковой линии и слуха рыб близки по своим функциям. Но есть и различия в восприятии ими окружающей обстановки. Боковой линией рыба воспринимает колебания воды, вибрации, перепады давления, а также низкочастотные звуковые волны. Причем в низкочастотной области могут работать совместно органы как боковой линии, так и слуха. Благодаря обостренной чувствительности рыба воспринимает даже слабые звуки в толще воды. В нашем случае окуня привлекли характер движения и величина мормышки, соизмеримые с размерами кормовых объектов, которыми он обычно питается. Окунь боковой линией хорошо различает «знакомые» и «незнакомые» колебания в воде приманки, создаваемые ею локальные вихри и потоки. Наблюдения за работой приманки многое могут дать рыболову. Вот хотя бы такой пример. Известно, что большинство поклевок происходит в момент, когда мормышка отрывается от дна или находится в непосредственной близости от него. Поэтому, чтобы грамотно применять мормышки, надо заблаговременно уяснить для себя опытным путем, как работает та или иная приманка не только в толще воды, но и в соприкосновении с дном. Выбор формы мормышки нередко определяется спецификой водоема, условиями ловли. Успех чаще приходит к тому рыболову, кто не боится экспериментировать. Важно и то, какого цвета мормышка, ибо рыбы различают цвет. Об этом свидетельствует хотя бы тот факт, что во время нереста окраска самцов становится намного ярче, чем самок. Практика ловли окуня, плотвы и других рыб показывает, что цвет приманки играет определенную роль. Даже при ужении безотказного ерша. Большинство рыб хорошо видят, особенно спереди и сбоку. Они различают мелкие объекты на расстоянии до метра. А такие рыбы, как форель, хариус, жерех, видят движущиеся предметы с довольно приличного расстояния. Реакция рыб на свет и освещенность воды различна. Многие из них очень чувствительны к свету и в зимнее время, например, избегают ярко освещаемых мест. Это хорошо заметно, когда на небольшом участке льда сверлится множество лунок. Рыба отходит в сторону, и рыболовы в этом случае говорят, что лунки засвечены. Некоторые рыбы и в летнее время предпочитают держаться на глубине. В то же время щуку, карася, красноперку, хариуса ничуть не смущает обилие света. Щука, например, часами стоит у самой поверхности воды, грея спину под лучами солнца. Чтобы правильно выбрать цвет мормышки, нужно хорошо представлять себе степень освещенности воды в зависимости от времени суток, погодных условий (ясно, пасмурно, очень пасмурно и т. п.), глубины ловли. Зимой водоемы, как правило, намного прозрачнее, и видимость объектов подо льдом примерно в два раза выше, чем летом. Рыболов должен учитывать и этот фактор. Правомерно в чем-то сравнить зрение рыбы и человека. Вам, например, неприятно смотреть на яркое свечение солнечного диска или спирали в электролампе? Ваши глаза ощущают дискомфорт. То же самое, очевидно, испытывают и рыбы при ярком блеске мормышки или блесны либо от прямых лучей солнца. Не потому ли окуни зимой на мелководье стараются в солнечную погоду уйти под лед, покрытый снегом? А к полудню смещаются на более глубокие участки, где есть тень от подводных камней, коряг и т. п. Таким образом, перемещения окуней и других рыб в течение суток можно объяснить наряду с другими факторами также изменениями интенсивности освещенности воды. Не по этой ли причине в пасмурную погоду, когда условия освещенности длительное время относительно стабильны, рыбы активны на протяжении всего дня? А вот при ясном небе, когда водоем хорошо освещен, середина дня – наихудшее время для ловли. К тому же и кормовые объекты – рачки, личинки водных насекомых и сами насекомые, испытывая дискомфорт, к этому времени тоже стараются спрятаться в укрытия. Поэтому в полуденные часы опытные рыболовы обычно откладывают удочки и отдыхают. Новичкам на зимней рыбалке неплохо для начала усвоить некоторые правила, из которых

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

11

если и бывают исключения, то довольно редко. Утром вы ловите на блестящую приманку. Когда солнце поднимется над землей и озарит все вокруг своим сиянием, необходимо переходить на более тусклую мормышку, особенно если вы ловите на мелководье. На глубине и в солнечный день можно продолжать пользоваться блестящей приманкой. Это относится и к ловле в сумерках. На глубине 5–6 м солнечный свет, пронизывающий толщу воды, будет более рассеянным, чем в 0,5–1 м от поверхности. Поэтому на глубоких местах может оказаться уловистой мормышка с блестящей белой или желтой поверхностью, а на мели – тусклая. Ночью большинство рыб, как и люди, цвет не различают. Для них, как и для нас, в темноте все кошки серые. Отсюда можно сделать вывод, что в этих условиях они в поисках корма больше полагаются на боковую линию, осязание и обоняние. Рыболовы-лещатники, например, знают, что крупного осторожного леща легче поймать в утренние сумерки или ночью, чем среди дня, когда он прекрасно видит. Для восприятия цвета имеет значение и глубина. Доказано, в частности, что красный цвет большинство рыб способно различать лишь на глубине до 8 м, далее он уже воспринимается ими как черный. Зеленый цвет рыбы различают на глубине до 13 м, а свыше 20 м они все видят в сине-зеленых тонах. Отсюда следует, что на глубине свыше 5 м цвет мормышки не имеет особого значения. Я упоминал, что из приведенных мной общих правил бывают все же исключения. Например, знакомый рыболов, с которым одно время я часто ездил на Иваньковское водохранилище, ловил и окуня, и леща зимой исключительно на свинцовую, неокрашенную мормышку, «уральскую». Лунки он сверлил на свале старого русла Волги, на глубине от 7 до 10 м. Не помню случая, чтобы он возвращался домой без улова даже тогда, когда все вокруг, перепробовав с десяток различных мормышек, так и оставались без рыбы. С другой стороны, верховка в солнечный день на мелководье ведь тоже ярко отливает серебристыми боками. Тем не менее окунь во время жора хватает ее жадно. Следовательно, именно в такой ситуации и мормышка блестящая может принести успех. И все-таки знатоки справедливо полагают, что при слабом клеве цвет приманки зачастую играет определяющую роль. Мотылем кормятся многие рыбы. Он красного цвета. А посему рыб привлекают мормышки, полностью или частично окрашенные в красный цвет. Пиявки, жучки, рачки, моллюски – черного или темного цветов. Поэтому и мормышки таких оттенков бывают уловистыми. Золотистый и серебристый цвет воспроизводит окраску мальков, что и объясняет успех ловли на подобные приманки. Привычен для рыб и зеленый цвет – цвет водорослей. А вот яркий лимонный, темно-синий, фиолетовый вряд ли помогут рыболову. Многолетней практикой установлено, что окунь предпочитает сочетание красного, черного и желтого цветов. Очевидно, здесь есть связь с окраской кормовых объектов, которыми он питается. В подтверждение сказанного приведу следующий пример. Однажды мы с приятелем ловили окуня по первому льду в верхней части Вышневолоцкого водохранилища, в месте впадения живописной реки Цны. По всей видимости, из-за обилия водной растительности и наличия слабого течения рыба здесь оказалась на редкость привередлива. Чувствовалось, что корма ей предостаточно. Но вот какое дело. На свои московские мормышки (а я их перепробовал в то утро немало) брал в основном мелкий окушок. В то время как приятель то и дело вынимал на лед довольно увесистых «матросов» и даже поймал щуренка граммов на семьсот. Наконец я не выдержал. «А ну покажи мормышку!» Виктор спокойно достал приманку и положил на ладонь. Это была шведская мормышка, пестро окрашенная с преобладанием зеленого цвета. Порывшись в коробке, он нашел примерно такую же и протянул мне. Вскоре и у меня стали заваливаться приличные горбачи. Некоторые модели разноцветных мормышек представлены на рисунке 9.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

12

Рис. 9. Модели шведских пестро-окрашенных мормышек Начинающий рыболов порой с удивлением обнаруживает, что мормышка, на которую хорошо берет плотва или лещ, совершенно не привлекает окуня. Надо экспериментировать, не забывая, что успех ужения зависит также от искусной игры. У каждого рыболова свои вкусы и свои «заслуженные» мормышки. В данном случае я поделился своим опытом, а на рисунках показал те типы мормышек, которыми пользуюсь на протяжении многих лет. Это тот набор, который всегда при мне на рыбалке и который не раз выручал меня в самых, казалось бы, безнадежных ситуациях.

Крючок мормышки Важное значение имеет расположение крючка мормышки. Правильно впаянный крючок – гарантия надежной подсечки, исключение сходов рыбы. Так что к этой детали мормышки нужно отнестись со всей серьезностью. Лучше всего использовать прямой одногибый крючок. Принято считать, что при ловле на мотыля и репейника он должен как можно меньше выступать из тела мормышки. И это в большинстве случаев оправданно. Крючки в зависимости от специального покрытия бывают бронзированные, вороненые, никелированные, золотистые и т. д. После покупки нужно внимательно проверить все крючки: в одной упаковке наряду с доброкачественными могут оказаться перекаленные – очень хрупкие или недокаленные – мягкие крючки. Прочность крючка можно определить, нажав ногтем большого пальца на середину цевья: оно должно гнуться лишь при значительном усилии. Жало проверяют так. В торец березового чурбачка или в брусок свинца втыкают жало и, взявшись за цевье, пробуют на разгиб. Если после этого жало возвращается в исходное положение, значит, качество крючка хорошее. Для изготовления мормышек обычно применяют кованые крючки. Они прочнее крючков с круглым сечением. По поводу цвета крючка нет единого мнения. На мой взгляд, цвет крючка имеет значение лишь в том случае, когда ловят без насадки или применяют кембрики, бисер и т. п. Жало крючка должно быть очень острым. От этого зависит сила подсечки, а следовательно, толщина лески. Чем острее жало, тем увереннее и спокойнее рыболов делает подсечку. Некоторые спиливают бородку крючка, а затем тщательно его полируют. При ловле с насадкой делать этого не следует, так как после первой же поклевки насадка слетит с крючка. После рыбалки необходимо протереть крючок насухо, иначе он может покрыться ржавчиной. Рекомендуется хранить мормышки в куске пенополиуретана (или, проще, туристического коврика), ибо только в нем крючки не ржавеют. В глухозимье многие предпочитают ловить на мелкого, так называемого кормового мотыля с очень чувствительными кивками. Для такой деликатной насадки нужен хорошо отшлифованный крючок из тонкой проволоки. Раньше рыболовы обычные заводские крючки доводили до нужной толщины (иногда до 0,25–0,3 мм) травлением в азотной кислоте или ее смеси с соляной («царская водка»). В настоящее время нет необходимости в этой операции – в продаже имеется достаточно широкий выбор импортных крючков любых размеров и типов.

Как привязать мормышку

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

13

Всем знакома ситуация, когда после очередной подсечки рыболов остается и без трофея, и без мормышки. И дело тут зачастую не в том, что клюнула крупная рыба, а просто-напросто после нескольких вываживаний леска перетерлась об острые края в отверстии мормышки. Причиной обрыва могут быть и всевозможные заусенцы. Особенно это касается мормышек с латунной, медной или другой оболочкой, а также приманок, изготовленных из твердых сплавов. Поэтому, приобретя партию мормышек, нужно прежде всего тщательно (с помощью лупы) осмотреть края отверстий для пропуска лески. Если они острые или имеют заусенцы, следует поступить так. В деревянном брусочке сделать соответствующие углубления, поместить в них мормышки и произвести осторожную зенковку отверстий и последующую их обработку. Как привязать мормышку к леске? Существует несколько способов, но наиболее надежным считаю такой. Леску сначала нужно пропустить через отверстие мормышки с таким расчетом, чтобы длина свободного конца была достаточной для вязания узла. Затем вдоль цевья крючка уложить леску петлей и прижать ее указательным и большим пальцами руки к цевью, но так, чтобы между телом мормышки и пальцами оставалось место для намотки лески. Другой рукой сделать 4–5 оборотов лески вокруг цевья, свободный конец лески протянуть в петлю. Придерживая пальцами намотку на петле, взяться за основную леску и затянуть узел. Прочность узла надо проверить. В процессе ловли намотка способна расползтись. Чтобы это предотвратить, я поступаю таким образом: срезав лишнюю леску около узла, обязательно оставшийся кончик оплавляю разогретой иглой в домашних условиях. После окончания рыбалки мормышку желательно перевязать заново. Итак, я попытался ответить на вопрос, какой должна быть мормышка, не претендуя на истину в последней инстанции, а лишь основываясь на многолетнем опыте. Несомненно одно: правильно выбранные вес, форма и цвет приманки – первый шаг к успеху. Разумеется, огромную роль играют умение владеть снастью, тактика ловли, знание водоема и другие факторы. Об этом мы и поговорим ниже.

Тактика и техника ловли на мормышку Не важно, какую рыбу вы собираетесь ловить на мормышку– леща, плотву, окуня или уклейку, – прежде всего нужно действовать с учетом сезонного и суточного режимов питания. В зимний период рыбий рацион более скудный, кроме того, сказывается кислородное голодание, вызывающее замедленный обмен веществ в организме рыб. Сама по себе мормышка, как сказано было выше, чаще всего имитирует какой-либо кормовой организм. Но все-таки следует признать, что рыба в большинстве случаев берет лучше на мормышку с натуральной насадкой, в качестве которой московские рыболовы, к примеру, используют обычно мотыля, репейника или «бутерброды» из них. В зависимости от глубины ловли, силы течения и размера предполагаемой рыбы вы должны как можно оперативнее сориентироваться в выборе подходящей снасти. Это первое. Второе. В зимний период рыба может занимать различные горизонты: у самого дна, в 0,5–1 м от него, в пол-воды и даже у нижней поверхности льда. Лещ, к примеру, в зависимости от атмосферного давления то стоит у самого дна, то поднимается выше, иногда в средние слои воды. Во втором случае он вряд ли будет реагировать на самую аппетитную прикормку, доставленную на дно. «Разгуливать» в пол-воды, особенно на глубоких ямах, рыба может также в местах скопления зоопланктона или при поступлении талой воды подлед через старые лунки. Думаю, не открою секрета, если скажу, что у каждого рыболова-зимника своя, годами отработанная техника игры мормышкой. Для начала важно уяснить различие в игре приманкой при ловле различных видов рыбы. Таких рыб, как лещ, плотва, густера, сопа, чаще приходится ловить на медленную игру. В то время как окунь и уклейка предпочитают более быстрые движения приманки. Во время жора нередко бывает так, что вообще никакой игры не требуется. Рыба хватает приманку либо в толще воды, либо спокойно лежащую на дне. Но это когда она сильно голодна. В остальных случаях успех может принести лишь умелая проводка, имитирующая

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

14

поведение того или иного кормового объекта, обитающего в данном водоеме. В 99 случаев из 100 я вначале опускаю наживленную или без насадки мормышку на дно. Несколько секунд она лежит без движения. Затем отрываю ее от дна, стучу ею о дно 3–4 раза и делаю проводку с той или иной частотой колебаний примерно на полметра вверх. Полезно на этом не очень длинном отрезке пути несколько раз играть приманкой в одной точке и после каждой игры делать паузы, во время которых иногда случается поклевка. Не забывайте, что главная задача игры приманкой сводится: а) к привлечению рыбы со стороны (для чего нужна более интенсивная игра) и б) к тому, чтобы побудить ее на поклевку. Если клева нет или рыбы нет под лункой, иногда приходится делать целую серию проводок для привлечения рыбьего косяка и уже потом приступать к игре, провоцирующей рыбу на атаку. Существует много приемов игры мормышкой, рассчитанных как на привлечение рыбы к месту ловли, так и на то, чтобы спровоцировать ее на поклевку. Но все эти опускания приманки на дно, постукивания по нему, паузы, амплитуды и частота колебаний у начинающего рыболова могут оказаться неэффективными. Мормышку надо чувствовать. А это приходит с опытом. Для себя я давно уяснил, что в результативной игре срабатывают четыре основных составляющих: 1. Наиболее удобный захват удильника: кисть руки находится на рукоятке сверху, указательный палец упирается в катушку. В пальцах, как карандаш, зажат лишь кончик рукояти. Кисть руки лежит сверху катушки – в случае с балалайкой.

2. Конструкция и упругость кивка соответствуют весу мормышки.

3. Насадка не искажает игру.

4. Скорость проводки и частота колебаний приманки определяются конкретным видом рыбы и ее активностью. Трудно бывает добиться нужного ритма, если вы ловите из открытой лунки. В этом случае советую прижимать леску к краю лунки во время игры, что позволит избежать хаотических движений кивка. То же самое нужно делать и тогда, когда игре мешает ветер. Есть общее правило: тяжелые мормышки следует применять при ловле на глубине, а легкие – на мели. Но иногда рыбаку-зимнику приходится действовать с точностью до наоборот. В морозную погоду с ветром лунка быстро затягивается льдом, леска обмерзает, в результате чего опустить на нужную глубину (даже не более метра) приманку становится проблематичным. Тут незаменима тяжелая мормышка. Она удобна и на сильном течении, которое легкую приманку будет просто сносить. При вялом клеве опытные мастера-рыболовы нередко применяют так называемый дриблинг, когда приманка мелко-мелко дрожит в течение 5–10 секунд у самого дна, привлекая рыбу. Поклевка обычно следует после того, как мормышка замрет без движения.

Мормышка с насадкой Уловистость мормышки во многом зависит от того, в какой степени ее параметры соотносятся с насадкой – объемной или малообъемной. К объемным насадкам, на мой взгляд, следует отнести земляных и навозных червей, пиявок, личинок стрекозы, крупных опарышей, короедов, пучки мотылей. При ловле крупного леща, например, целесообразно насаживать на крючок мормышки пучок мотылей. Соответственно, потребуется и достаточно тяжелая мормышка, чтобы быстрее доставить приманку на глубину 7–8 м. А вот при ловле мелкой и средней плотвы нужны и мормышки, и насадки помельче, то есть малообъемные. В этом случае на крючок лучше насаживать кормового мотыля, личинок репейной моли, слегка поджаренные зерна конопли и т. п. Не ошибусь, если скажу, что все рыболовы-мормышечники начинали ловить с насадкой. По большому счету, конечно, все дело в тех движениях мормышки, которые она производит в процессе игры. А это зависит от формы, веса приманки и, разумеется, от того, какую насадку вы предлагаете рыбе. Есть и еще один нюанс… Как-то по первому льду на одном из заливов Иваньковского водохранилища я наблюдал через лунку за поведением окуневой стаи. Глубина в этом месте была немногим более метра, и на фоне светлого песчаного дна отчетливо просматривались «полосатики». Одни из них

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

15

располагались у самого дна, другие – в пол-воды, третьи – буквально задевали колючками нижний край лунки. После того как мормышка достигала дна, возле нее тут же оказывалось 2–3 окуня, которые с явным любопытством ее разглядывали, но атаковать не решались. Поменяв несколько давно апробированных окуневых мормышек и предлагая то мотыля, то опарыша, то личинку репейной моли, я так и не добился успеха. Однако на следующее утро по пути решил завернуть на старые лунки. И что бы вы думали? Примерно в течение часа окунь клевал как сумасшедший на те же вчерашние приманки. Поэтому, прежде чем выносить вердикт при тестировании той или иной приманки, вы должны быть уверены, что имеете дело с относительно активной рыбой. Приведенный выше пример лишний раз говорит о том, что насытившаяся рыба может полностью игнорировать любую, даже самую привлекательную, приманку.

Мормышка без насадки Я давно ловлю рыбу со льда и пришел к выводу, что практически любая мормышка может выступать в роли безнасадочной. Вопрос лишь в том, насколько она привлекательна для той или иной рыбы в данное время. Однако должен оговориться и для начала обозначить, что мы имеем в виду, когда говорим о безнасадочной мормышке. Дело в том, что различные бусинки, кембрики, шерстинки или, к примеру, ароматизированные микроприманки из силикона, на мой взгляд, следует рассматривать как имитации живых организмов. Следовательно, «украшенные» ими мормышки никак нельзя назвать безнасадочными. Практикой установлено, что плотва, например, предпочитает сочетание кембриков или бусинок черного, белого и оранжевого цветов, окунь – красного, черного, желтого. Очевидно, и здесь есть связь с окраской кормовых объектов. Для ловли без насадки лучше подходят мормышки, расположенные по отношению к леске примерно под углом 45 градусов. Но если вы наденете на крючок объемную искусственную насадку, этот угол будет больше. Соответственно, изменится и характер игры такой приманкой. Бывает и так, что рыба берет исключительно со дна. В такой ситуации вам понадобится мормышка, сидящая под углом 90 градусов к леске. А вот такие мормышки, как «чертик», «коза», «ведьма», висящие вниз крючком, не предназначены для ловли со дна. Они эффективны исключительно при работе в толще воды. Если при ловле с насадкой рыба нередко берет на «стоячку», то в случае с безнасадочной мормышкой этот номер не проходит. Да никому и в голову не придет, положив такую приманку на дно, терпеливо ждать поклевки. Ибо суть безнасадочной ловли – в движении, а точнее, в более или менее точной имитации движений того или иного кормового объекта. Вообще, надо сказать, что наиболее важная составляющая безнасадочной ловли – это количество колебаний приманки в минуту. В разных источниках приводятся разные цифры: от 200 до 300 колебаний и даже больше. Однако, на мой взгляд, все это очень условно. Сплющенная сверху и снизу мормышка, например, поднимает облачко мути, работая в непосредственной близости от илистого дна. Ни дать ни взять возится какая-то живность. И рыба не может устоять. То же самое касается мормышек типа «уралки», у которых спиливают верхнюю часть, делая «лыску».

Рис. 10. Безнасадочные мормышки «чертики»: а – с подвесными тройниками для ловли

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

16

леща; б – с подвесными тройниками и тремя бусинками (снизу вверх: желтая, белая, черная) для ловли судака и окуня; в – граненый с белой и черной бусинами для ловли на глубине свыше 6м Одни мормышки дают спокойную игру, другие требуют быстрой проводки, третьи своими движениями напоминают миниатюрные блесенки. Особое место в ряду безнасадочных мормышек занимают «чертики» (рис. 10). Об этой приманке хотелось бы сказать более подробно. Каждой весной по последнему льду я люблю бегать по старым лункам, охотясь, главным образом, за лещом. И тут без «чертика» как без рук. В классическом варианте это каплевидная или конусообразная приманка, оснащенная тройником, который присоединяется к телу мормышки стационарно или шарнирно. Обычно длина «чертика» в 2–4 раза превышает его диаметр. Как типично вертикальная мормышка «чертик» во время игры практически не отклоняется от вертикальной оси. Чем же он привлекает рыбу? А привлекает он ее вибрационным полем, образующимся в процессе колебаний приманки. Характер микроволн можно разнообразить за счет оснащения «чертика» скользящими бусинками как на цевье крючка, так и на леске. Подвесной тройник, по мнению многих чертятников, также улучшает игру. Диаметр лещового «чертика» обычно составляет 3–5 мм при длине 10–20 мм. В случае если в улове преобладают подлещики до 200 г, целесообразно ловить на «паровоз» из двух мелких «чертиков». Правда, это чревато тем, что нет никакой гарантии, что один из них не зацепится за нижний край лунки при вываживании – и тогда сход рыбы обеспечен. Как показывает практика, при ловле леща требуется не более 80–100 колебаний в минуту. Если же рыба пассивна из-за нехватки кислорода в воде, бывает достаточно 20–30 колебаний при незначительной их амплитуде. При ловле другой рыбы порой приходится разгонять кивок до 250–300 колебаний в минуту. А это возможно лишь при условии, что у вас в руках удобный удильник, а вес «чертика» или другой мормышки соответствует упругости кивка. Я пользуюсь для такой ловли комбинированными поликарбонатными или металлическими кивками. Перед началом ловли верхнюю часть кивка следует протянуть между большим и указательным пальцами с тем, чтобы он был немного загнут вверх. В рабочем положении кивок лишь незначительно прогнут вниз. Слабая поклевка проявляется в виде сбоя в ритме игры, уверенная – в наклоне или поднятии кивка. Значительное количество колебаний приманки в минуту достигается по большому счету благодаря особой конструкции конусообразного кивка. У безнасадочной удочки работает и создает колебания шестик и примыкающий к нему участок кивка. Вершинка же сигнализатора хотя и колеблется с большой частотой, но за счет малой амплитуды практически остается на месте. При этом кончик кивка во время работы отклоняется от горизонтальной оси не более чем на 1 мм. Для ловли на мормышку без насадки я обычно применяю кивки длиной 10–15 см. Имеющиеся сегодня в продаже так называемые «вольфрамовые» мормышки пользуются большим спросом. Однако приманки, сделанные из тяжелых сплавов, уместны не всегда. Карповых рыб, к примеру, отпугивает слишком быстрое опускание приманки на дно. Каждый настоящий рыболов старается на очередной рыбалке вписаться в ситуацию. Исходя из этого, он выбирает подходящие снасть и технику ловли. Ибо одно дело – ловля в толще воды леща и совсем другое – ловля уклейки. И дело вовсе не в том, что лещ медлителен, а уклейка отличается резвостью. Подобрать нужный ключик к рыбе – это и есть проявление мастерства.

Другие элементы мормышечной снасти Прежде чем в зимний период претендовать на приличные уловы, нужно позаботиться о наиболее перспективной снасти. Поэтому каждый рыболов, занимающийся ужением на мормышку, выбирает себе «прикладистый» удильник, с тем чтобы сообщать приманке нужные колебания и чтобы удобно было подсекать и вываживать рыбу. На сегодняшний день из двух вариантов – «балалайка» и «кобылка» – я бы отдал предпочтение первой. И вот почему.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

17

«Балалайка» позволяет достаточно быстро подматывать и распускать леску во время активного поиска рыбы. Кроме того, леска находится внутри катушки, на шпуле, что предохраняет ее от примерзания и налипания на нее мелких льдинок.

Рис. 11. Кивки из различных материалов: а – из стальной пластины и спиральной пружины (комбинированный);б-из эластичной пластмассовой пластины без головки;в-из спиральной пружины и кабаньей щетинки; г-из поликарбонатной или лавсановой пластины с головкой Я пользуюсь «балалайками» следующих параметров: диаметр катушки – 50–60 мм, толщина – 20 мм, длина шестика – 12–15 см, в зависимости от условий ловли (с колена или рыболовного ящика). Такие удочки московские рыболовы обычно приобретают на городском Птичьем рынке, у кустарей. Появились и в магазинах неплохие удильники с катушкой. Шестики я делаю сам из непористого плотного винипласта. Хороши также поликарбонатные.

Рис. 12. Положение кивка под нагрузкой: а – правильное, б – неправильное

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

18

Приобретая «балалайку», в первую очередь следует учитывать такой момент. Если у вас узкая ладонь и пальцы с трудом обхватывают корпус удочки, хорошей игры не получится. Да и запястье быстро будет уставать. При ловле как с насадкой, так и без нее важную роль играет кивок, который не должен быть слишком жестким или слишком мягким. Я считаю этот элемент снасти наиболее важным, так как от него, по сути, зависит вся техника ловли. Лучшими бывают кивки из лавсановой, поликарбонатной и металлической пластин. Они обладают поразительной «живучестью» и в морозы, и в оттепели, как бы вы ни бросали удильник на лед после подсечки (рис. 11). Правильное и неправильное положение кивка под нагрузкой показаны на рисунке 12. Качество кивка зависит не только от материала, из которого он сделан, но и от конструкции головки (рис. 13). Если вы ловите на тончайшую снасть, желательно применять кивки с мягкой резиновой муфтой (без жесткой пластмассовой оболочки). Это поможет вам избегать обрывов лески при подсечке. Шестик при этом потребуется более гибкий.

Рис. 13. Типы головок кивков При осторожном вялом клеве малозаметная леска имеет подчас определяющее значение. В большинстве водоемов зимой вода гораздо прозрачнее, чем летом. Это обстоятельство и следует прежде всего учитывать рыболову. Другое дело – когда вы попадаете на очень активный клев. В этом случае толщину лески я увеличиваю, что позволяет быстрее вываживать рыбу и доставлять приманку на дно за счет более тяжелой мормышки и тем самым удерживать стаю подошедшей рыбы под лункой. В зависимости от размеров подводных обитателей, их активности, а также глубины ловли ставят леску диаметром 0,06– 0,12 мм, иногда до 0,16 мм. При ловле с тонкой леской необходимо одно условие – чистое рабочее место. Иначе будут возникать проблемы при опускании мормышки и при вываживании рыбы, когда ветром леску относит на осколки льда. Поэтому я, как правило, не ловлю из старых лунок, вокруг которых разбросан лед или имеются замерзшие углубления в снегу от следов рыболовов. На последнем льду, при плюсовой температуре воздуха, с этими трудностями встречаются реже. В морозную погоду лунку постоянно приходится очищать ото льда. В этом случае я немного увеличиваю диаметр лески и использую мормышки из вольфрамосодержащих сплавов, которые легко пробивают верхний слой мелких льдинок со снегом и быстрее доставляют приманку на дно. При этом леска не стопорится о кромки лунки. К безнасадочной ловле рекомендуется прибегать и в тех случаях, когда ясно, что рыба стоит под лункой, но не берет. Если же вы при игре мормышкой умело сымитируете бегство «жертвы», поклевка вполне возможна.

Вертикальные блесны и балансиры

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

19

Блесны. Зимняя рыбалка хороша тем, что кроме ловли на поплавочную и мормышечную снасти у вас есть шанс проявить себя в ловле отвесным блеснением. А это на сегодняшний день: вертикальные блесны, балансиры и в меньшей степени мягкие приманки из силикона. Вообще, надо сказать, что для различных условий ловли и для разной рыбы нужно иметь соответствующие приманки. Главное отличие вертикальных блесен как по открытой воде, так и при ловле со льда заключается в том, что приманка идет не в горизонтальной плоскости, а в определенном вертикальном ракурсе. При этом отклонения от вертикальной оси могут составлять от 15 до 90° и более. Впрочем, к вертикальным блеснам у современных рыболовов-зимников отношение неоднозначное, ибо многие вчерашние блеснильщики в настоящее время с успехом ловят на балансиры и мягкие приманки. О последних мы поговорим несколько ниже. В моем походном арсенале всегда присутствуют и вертикальные блесны, и балансиры. Почему? Потому что те же окуни великолепно берут то на одни, то на другие приманки, что объясняется, по-видимому, пристрастиями отдельных особей. Моделей зимних вертикальных блесен много, но, грубо говоря, можно выделить среди них всего лишь 2–3 основных категории. Это те приманки, которые дают размашистую и умеренную игру, и те, что почти не отклоняются от вертикальной оси (типа известной блесны «гвоздик»). Если первые хороши при высокой активности хищника, то «гвоздики» (рис. 14) выручают при слабом клеве и даже тогда, когда рыба практически игнорирует любые, не раз проверенные приманки. Такое бывает, например, во второй половине зимы, с наступлением кислородного голодания.

Рис. 14. Блесны «гвоздики» (здесь и далее размеры указаны в миллиметрах) На рисунке 15 представлены схемы игры блесны при ловле по первому и последнему льду, когда хищники достаточно активны. В данном случае имеется в виду «разбор полетов» традиционной классической блесны. Такие приманки обычно изготавливаются из металлической тонкой пластинки (коронки) и напаянного на нее слоя припоя, от толщины которого, как правило, зависят вес и планирующие свойства приманки. Коронки делают из серебра, меди, латуни, мельхиора и т. д. Иногда на них приклеивают цветной флекс. Некоторые фирмы выпускают также разнообразно окрашенные блесны с глазками.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

20

Рис. 15. Форма блесны и ее перемещение (игра), приносящие успех в ловле по первому (а) или по последнему (б) льду В последние годы появились новые модели зимних блесен, порой больше напоминающие балансиры (рис. 16). К леске они крепятся с помощью колечка или отверстия в теле приманки. Мне, к сожалению, пока не удалось на них половить, но думаю, что их игра в чем-то схожа с игрой балансиров.

Рис. 16. Варианты горизонтальных блесен, сделанных по типу балансиров На мелководных местах, особенно по первому льду, основной добычей рыболова является окунь, иногда мелкая щучка. И здесь вам понадобятся приманки, вес которых нередко не выходит за пределы пяти граммов. С увеличением глубины ловли следует увеличивать и вес блесны, что позволяет быстрее доставлять ее на дно и удерживать под лункой подошедшую стаю окуней. Что касается оснащения зимних блесен для ловли в отвес, то правило тут одно: чем легче и миниатюрнее блесна, тем компактнее и легче должно быть ее оснащение. В противном случае самая уловистая приманка может превратиться в «безнадегу». К блесне массой в 30 г можно прикрепить довольно объемную кисточку (рис. 17), ату, что весит всего три грамма, обычно оснащают кембриками, бусинками или же наносят на тройничок эпоксидную цветную каплю (рис. 18).

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

21

Рис. 17. Блесна с кисточкой

Рис. 18. Блесна с эпоксидной цветной каплей (желтой, красной, зеленой) Крючки зимних блесен бывают одинарные, двойные и тройные, впаянные или подвесные. Судак, к примеру, ловится успешнее, когда блесна работает в соприкосновении с дном. В этом случае уместнее применять приманки с впаянными одинарными крючками. А вот для щуки и окуня более подходит вариант с подвесными тройниками.

Рис. 19. Вертикальные блесны с цепочками фирм Haili (а) и Nils Master (б) Рассказывая о вертикальных блеснах, нельзя не вспомнить скандинавских рыболовов, которые великолепно отработали технику ловли хищной рыбы на блесны с цепочками, длина которых может достигать 30 (!) мм (рис. 19). Обычно к такой цепочке крепится одинарный крючок с искусственной или натуральной приманкой. Размеры и вес блесны при этом практически не имеют значения, поскольку тот же окунь хватает не блесну, а крючок с насадкой. Чем-то этот способ напоминает ловлю налима с подблёстком (см. раздел о ловле налима). За неимением блесен с цепочками вы можете использовать монофильную леску, но прочность ее должна быть меньше, чем у основной лески. При ловле щуки со льда неплохо зарекомендовали себя финские летние блесны «Профессор» и «Рясянен» (рис. 20). Выпускает их фирма Kuusamo. Размеры: от 50/6 до 180/60, где первая цифра означает длину приманки, а вторая – ее вес в граммах. Эти ложкообразные приманки особенно эффективны при ловле на глубине до пяти-семи метров. Причем ту и другую блесну можно использовать как незацепляйку, что в коряжнике, даже глухом, позволит вам не терять приманки и время на возню с отцепом, когда приманку останавливает не рыба, а мореная коряга.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

22

Рис. 20. Летние «колебалки» в роли зимних: а – «профессор»; б – «рясянен» (обе производства финской фирмы Kuusamo) Балансиры. Вряд ли современным рыболовам незнакомы балансиры таких известных брендов, как Nils Master, Rapala, Storm и некоторых других. Неплохие балансиры имеются в коллекции с торговой маркой LackyJohn (фирма Salmo). Есть и менее именитые производители. Я думаю, через несколько лет только ленивый не будет выпускать эти приманки, пользующиеся огромной популярностью среди рыболовов – поклонников как летней, так и зимней рыбалки. Короче говоря, массовое применение балансиров – всего лишь вопрос времени. Но тут и начинаются подводные камни. Фирмы, не обладающие необходимой технологией производства и надлежащей базой для испытаний, будут заведомо гнать бракованные изделия. Впрочем, это наблюдается уже сейчас. Поэтому совет мой будет такой: если вы полагаете, что «задешево» можно приобрести качественно изготовленную приманку, то в данном случае это глубочайшее заблуждение. Балансир – приманка непростая. Даже незначительные на первый взгляд дефекты, например не совсем точная балансировка или грубо обработанные хвостовые лопасти, могут привести к весьма печальным последствиям, а точнее, такая приманка окажется абсолютно неработоспособной. Результат – напрасно выброшенные деньги. Поэтому не гонитесь за дешевизной, а старайтесь приобрести качественный товар.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

23

Рис. 21. Разновидности балансиров: а – Jigging Shad (Nils Master); б – Chubby Darter (Salmo); в – Jigger (Nils Master); г – Jigging (Rapala); д – с передним крючком, обращенным жалом вниз; е – мини-балансир с пластиковыми плавниками; ж – Lacky John (с окраской под окуня). Если вы приобретаете партию балансиров в магазине, определить дефекты «на глазок» по большей части бывает затруднительно. И прежде всего это касается балансировки и ходовых качеств приманки. Не следует забывать, что насколько балансиры разных фирм отличаются по форме, настолько и своеобразно они будут проявлять себя при игре. Одни из них требуют большей амплитуды при взмахе удильником, другие – меньшей. То же самое касается ускорения, которое мы задаем приманке своими действиями. Определить это можно только опытным путем: лучше на водоеме, с мостков или лодки, на худой конец в ванне, наполненной водой. Испытания проводятся как с мягким металлическим поводком, так и без него, поскольку поводок, особенно при работе с мини-балансирами, может заметно искажать их игру, а балансирам – «нулевкам» он вообще противопоказан. На рисунке 21 представлены модели балансиров, так или иначе отличающиеся по форме. Когда фирма Nils Master осваивала, например, выпуск шэдов, ставка делалась прежде всего на ловлю судака. Дело в том, что компактная форма этой приманки способствует тому, что после поклевки балансир, как правило, оказывается в пасти хищника полностью. А это предотвращает зацепы крючков за нижний край лунки и, соответственно, сходы рыбы. Та же цель преследуется в конструкции балансира, у которого передний крючок повернут вниз, что, между прочим, не сказывается отрицательно на подсечке. В отличие от щуки судак и окунь хватают приманку обычно с хвоста, и в этом случае направленный вниз крючок не зацепится за край лунки.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

24

Рис. 22. Балансир с хвостиком из меха Для ловли окуня обычно применяются балансиры типа джиггеров длиной от 2 до 7 см, для судака – 5–9 см, для щуки – 7– 11 см. Хотя все эти размеры довольно условны: крупный хищник порой может взять на мелкий балансир и наоборот. Оснащаются балансиры по тем же принципам, что и вертикальные блесны, за исключением того, что некоторые рыболовы прозрачные пластмассовые рули-стабилизаторы окрашивают водостойким маркером в красный цвет. Есть приманки с хвостовым оперением – с кисточкой (рис. 22), но вместо кисточки вы можете оснастить задний крючок хвостиком от силиконового виброхвоста (рис. 23). Тройничок мини-балансира без потери ходовых качеств лучше всего оснащать цветной эпоксидной каплей (рис. 24).

Рис. 23. Балансир с хвостиком от твистера

Рис. 24. Балансир с эпоксидной каплей на тройнике Теперь о крючках. Большинство имеющихся сегодня в продаже балансиров оснащены тремя крючками: передним и задним одинарными и подвесным тройником, который должен легко сниматься, а для этого желательно, чтобы нижняя петля была выполнена по типу карабина либо должна быть разъемной. При ловле в коряжниках я обычно снимаю нижний тройник – так проще избегать зацепов и легче освобождать приманку с помощью отцепа. Там же, где дно относительно чистое, снимать нижний штатный тройник не рекомендую, так как он является составной частью конструкции балансира. То же самое можно сказать о замене мелкого тройника на более крупный и наоборот. Подобная модернизация ни к чему хорошему не приводит, искажая рисунок игры приманкой. Классический балансир, снабженный хвостовыми рулями, – наиболее подходящая приманка для первых уроков по освоению этой непростой ловли. Траектория движения балансира после взмаха удильником показана на рисунке 25. В сущности это обычная восьмерка, или знак бесконечности. Крупный балансир, обладающий хорошими ходовыми качествами, если ему придать достаточно сильное ускорение, как правило, уходит на вторую восьмерку, но уже меньшую по размеру. Разумеется, чем малогабаритнее приманка, тем меньше она будет отклоняться от вертикальной оси. Безлопастные балансиры типа Chabby Darter (Salmo) требуют более деликатной игры. Они отличаются достаточно тихим ходом, поэтому бывают незаменимы при ловле пассивной рыбы, особенно среди зимы и там, где наблюдается слабое содержание кислорода в воде.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

25

Рис. 25. Траектория движения балансира В рыбалке, как известно, нет мелочей. И одна из таких мелочей – умение грамотно привязывать приманки, чтобы леска не особенно теряла прочность на узлах. На рисунке 26 показана последовательность привязывания вертикальных блесен непосредственно за петлю с помощью так называемого воблерного узла, который предоставляет приманке больше степеней свободы в процессе игры. Однако в большинстве случаев целесообразнее крепить приманки к поводку или основной леске через вертлюжок с карабинчиком или только через карабинчик. Это позволяет быстро менять приманки, что особенно необходимо при активном поиске рыбы. Карабинчики и вертлюжки привязываются несколько иначе (рис. 26б). Сначала нужно дважды пропустить конец монолески через колечко вертлюжка, совместить образовавшиеся петли и зажать их между указательным и большим пальцами. Затем обматываем свободный конец 4–5 раз вокруг основной лески, пропускаем его через двойную петлю, зажатую между большим и указательным пальцами, и, пропустив свободный конец через образовавшуюся петлю, аккуратно фиксируем узел за счет натяжения основной лески. Желательно предварительно узел перед формированием смочить. Теперь, когда вы убедились, что он затянут прочно, остается лишь отрезать лишний свободный конец. При использовании плетеных лесок узел вяжется со сложенным вдвое шнуром (рис. 26в).

Рис. 26. Привязывание приманок: а – с помощью воблерного узла; б – наиболее прочный узел; в – узел для плетеных лесок

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

26

Мягкие приманки подо льдом Позволю себе небольшой экскурс не в столь отдаленное прошлое. Было это в районе рыболовной базы «Найт Флайт», куда я приехал в командировку от журнала «Рыбалка на Руси». Первый урок удачной ловли на силиконовые приманки преподал мне егерь Николай, с которым мы целую неделю гоняли на моторке по волжским просторам. Пока я хлестал впустую воду спиннингом, Николай, не имея под рукой удилища, привязал к леске зеленый твистер, опустил его на дно и начал играть приманкой, намотав леску на палец. Минут через десять он подсек и успешно вытащил с 7-метровой глубины судачка массой под килограмм. «Вот это да!»

– сказал я и тоже перестроился на ловлю в отвес. Результат той рыбалки – 6 судаков, самый крупный из которых потянул на 3,2 кг. До сих пор я теряюсь в догадках, почему клыкастые хищники отказывались брать тот же твистер при ступенчатой и горизонтальной проводках. В принципе, особой разницы при ловле на мягкие приманки с лодки и со льда нет, за исключением того что лунка значительно ограничивает площадь облавливания конкретного участка. И в том и в другом случаях вам потребуется удобный удильник длиной до метра и желательно снабженный безынерционной или мультипликаторной катушкой. Такая снасть позволит успешно бороться даже с матерым хищником. При ловле со льда основная тактика заключается в том, что приходится сверлить множество лунок, прежде чем вы окажетесь над жирующим хищником – окунем, судаком или щукой. В настоящее время трудно найти рыболова, который бы не ловил на мягкие (силиконовые) приманки, – их производят многие зарубежные и российские фирмы. Не столь давно у этих приманок появилась и вторая «профессия»: на мягкие джиги все чаще стали ловить рыболовы-зимники. Чем же вызван столь беспрецедентный ажиотаж вокруг «мягкой революции»? Рынок рыболовных снастей постоянно обновляется, и все более разнообразным становится арсенал мягких приманок. Как разобраться в этом изобилии начинающему рыболову-зимнику? Для подледной ловли годятся прежде всего твистеры и виброхвосты и в меньшей степени самодельные поролоновые рыбки. Каждый рыболов – охотник за щукой, судаком, окунем, налимом или озерной форелью – должен иметь при себе на рыбалке необходимый запас мягких приманок. При выборе их в первую очередь стоит обратить внимание на конструкцию и качество материала, из которого они сделаны. Должен заметить, что до сих пор в продаже можно встретить «дубовые» приманки, совершенно не работающие не только подо льдом, но и по открытой воде. Опытные рыболовы-спортсмены, прежде чем приобрести силиконовую приманку, ставят ее хвостиком вверх. И если он легко опускается, прижимаясь к телу приманки, значит, есть надежда, что она будет хорошо работать подо льдом. Сейчас силиконовые твистеры и виброхвосты многие рыболовы стараются применять не на джиг-головках, а на груз-головках, которые за счет шарнирного соединения крючка и грузика обеспечивают большую степень свободы во время проводки. Кроме того, твистерные хвостики успешно можно применять в качестве оснащения крупных мормышек, вертикальных блесен и балансиров. Играет ли роль цвет приманки при ловле со льда? Безусловно, да. Такие хищники, к примеру, как щука и окунь, великолепно различают цвета. Цвет не имеет значения лишь в том случае, если ловля ведется в сумерках или ночью. Необходимо также учитывать, что подо льдом вода намного прозрачнее, чем летом. Еще один серьезный вопрос: как зимой использовать ароматизаторы? Ароматизированные силиконовые приманки отличаются от обычных по двум основным признакам: они приятны для рыбы и на вкус, и на запах. Поэтому хищники атакуют их более активно, а после хватки держат во рту дольше. Это дает рыболову пару лишних секунд для того, чтобы сделать эффективную подсечку. Но не только запах и вкус делают эти приманки очень результативными. Силиконовые джиги в процессе ступенчатой проводки в придонных слоях воды обеспечивают такую игру, как будто живая рыбка занята поисками корма.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

27

Характер движений, внешний вид, аромат и привлекательный след – все это делает приманку уловистой во все сезоны. Основные зимние трофеи: судак, щука, крупный окунь, форель, налим. Сейчас семейство мягких приманок пополнилось рядом принципиально новых моделей, таких, например, как джиги Blade Dancer. Они имеют мягкое силиконовое тело и металлическую лопасть, за счет которой джиг великолепно работает во всех слоях воды и в свободном падении. Секрет заключается в специальной конструкции лопасти. Идеальная приманка для ступенчатой проводки во всех слоях воды. Особенно хороша эта приманка для обнаружения горизонта, на котором стоит рыба. Не отказывается от нее хищник и подо льдом. Среди других новых силиконовых приманок следует выделить ароматизированные твистеры и приманки для ловли в морской воде, оснащенные крючками с антикоррозионным покрытием. В последнее время зимние рыболовы начали применять в качестве подсадки на крючок традиционных приманок микроджиги. Например, искусственных мотылей и опарышей, пропитанных ароматизаторами. Думаю, это перспективное направление в ловле хищной рыбы со льда. Хотел бы обратить ваше внимание на то, что разные хищники требуют и соответствующей снасти. Так, для судака я обычно использую удильник с жестким хлыстиком и плетеную леску, особенно в оттепели и по последнему льду. Объясняется это тем, что у этого хищника довольно жесткая пасть и просечь крючком ее бывает непросто. Другое дело – щука и окунь. У этих рыб с подсечкой обычно не возникает проблем и в данном случае наиболее подходящей оказывается обычная монофильная леска. В любом случае при вываживании крупного хищника не стоит форсировать события, если вы не хотите, чтобы он, полный сил и энергии, оборвал леску в самый последний момент. Нельзя забывать о том, что глубоководный судак, например, при выходе в верхние слои воды испытывает жуткий дискомфорт; есть боязнь нижней кромки льда и у щуки, когда она отчаянно сопротивляется при виде лунки; с окунем в этом плане все гораздо проще. Однако вернемся к мягким приманкам (рис. 27). Обычно они бывают самоогруженные, в сочетании с джиг-головкой или ушастым грузилом «чебурашка» (рис. 28, 29). В последнем случае при игре у приманки больше степеней свободы, что и провоцирует хищника на хватку. Самоогруженные силиконовые приманки можно в какой-то степени отнести к семейству балансиров, за исключением того, что вместо хвостовых рулей у них лопасть виброхвоста, которая во время свободного падения приманки соблазнительно вибрирует, привлекая любого хищника.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

28

Рис. 27. Некоторые конструкции мягких приманок

Рис. 28. Мягкая приманка на джиг-головке

Рис. 29. Приманка с грузом «Чебурашка» Начинающим любителям ловли со льда можно порекомендовать довольно уловистые силиконовые приманки из серии Silver Stream Rubbers (рис. 30). Их можно использовать как в боевом виде, так и в незацепляющемся варианте, что очень актуально при ловле в захламленных местах. Когда я начинал осваивать мягкие приманки при ловле со льда, лишился многих из них. Но теперь четко знаю, что при ловле в коряжниках или других крепких местах следует прибегать к приманкам-незацепляйкам. Особенно это касается ловли в водоемах, которые обеспечивают крупные города питьевой водой. Оставленный на коряге свинцовый груз весом 30–50 г – не самый лучший вариант в экологическом отношении. Вообще, давайте рыбачить так, чтобы не причинять вреда водоему.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

29

Рис. 30. Приманки из серии Silver Stream Rubbers

Жерлицы для ловли со льда На относительно благополучных российских водоемах рыболовы-зимники часто становятся обладателями трофейных экземпляров щуки, судака и налима, пойманных на простую и в то же время весьма эффективную снасть – зимнюю жерлицу. Выбор той или иной конструкции жерлицы – дело не только вкуса. Многое зависит от условий: толщины льда, снежного покрова, сезона ловли, состояния погоды и т. п. Каковы же достоинства и недостатки наиболее распространенных вариантов этой снасти? Жерлица на платформе. Жерлицы на платформе, или несущем основании (рис. 31), бывают заводского изготовления и самодельные. У первых основание и катушка выполнены, как правило, из пластмассы, у вторых – катушка обычно выточена из твердого пенопласта, а основание может быть деревянным, из винипласта, текстолита, дюралюминия и других материалов. Наименее удачный вариант – жерлица на пенопластовой подставке, которая опрокидывается даже при слабых порывах ветра. Более устойчивы жерлицы на платформе, имеющей ножки в виде заостренных болтов, втыкающихся в лед.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

30

Рис. 31. Жерлица на платформе: а – заводского изготовления; б – самодельная Катушка может монтироваться к основанию как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Пружина обычно изготавливается из сталистой упругой полоски длиной примерно 30 см, на конце которой крепят флажок из красной ткани. Главное преимущество таких жерлиц в том, что подставка, имеющая прорезь для лески, одновременно служит и средством для затемнения лунки, что необходимо при ловле на мелководье в солнечную погоду. Жерлицами на плоском основании удобно пользоваться также в тех случаях, когда лед толщиной всего 10–12 см и на нем нет снега. Вместе с тем низкая посадка подобных жерлиц не позволяет использовать их во время обильных снегопадов и когда по льду метет поземка. В этих условиях снасти будет постоянно заносить снегом, а откапывать их – морока. В морозную погоду после подсечки бывают проблемы с выводом лески из прорези и освобождением лунки от нависающей над ней жерлицы, основание которой примерзло ко льду. Жерлица на стойке. Если вы ведете широкий поиск хищника, смещая снасти и увеличивая расстояние между ними, наиболее удобно пользоваться жерлицами, высота стоек которых составляет 37–38 см (рис. 32). Они достаточно хорошо видны издалека, их не заметает снегом, при вываживании хищника такая жерлица не мешает действиям рыболова.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

31

Рис. 32. Жерлица на стойке: 1 – стойка; 2 – катушка; 3 – рычаг Стойку я делаю из дюралюминиевого уголка с ребром 10–15 мм, отрезка стальной или латунной трубки диаметром 8 мм или деревянную. Катушку вытачиваю из твердого мелкопористого пенопласта. Диаметр ее около 70 мм. Хорошая катушка на фторопластовой втулке, менее всего подверженной примерзанию к оси при попадании влаги, должна иметь определенную инерцию торможения, что позволяет предотвращать перехлестывание лески во время поклевки хищника. Той же цели служит отсутствие осевого люфта у катушки и не слишком упругий фиксатор, срабатывающий при усилии примерно 0,15 кгс. Катушка крепится к рычажку, длина которого составляет 10–12 см. Основное отличие при этом заключается в способе крепления стальной ленты или проволоки с флажком, которые одновременно служат фиксаторами лески на катушке и сигнализаторами поклевки. Металлическая или деревянная стойка вмораживается в горку снега, рядом с лункой. Если снега нет, отверстие для стойки глубиной 10–15 см сверлится ледобуром. Для стойки-трубки отверстие во льду делается с помощью мини-коловорота со сверлом диаметром на 1–1,5 мм больше, чем диаметр стойки. По последнему льду, когда пригревает солнце, металлические стойки заваливаются на сторону, поэтому целесообразно заменять их деревянными. К преимуществам данного вида жерлиц, на мой взгляд, следует отнести их компактность в транспортном положении, быстроту сборки и разборки. Главный недостаток – возможные перехлесты лески за рычажок во время поклевки. Поэтому при ловле активного хищника опытные жерличники вводят в конструкцию таких жерлиц специальные притормаживатели, устанавливаемые на стойке и препятствующие резкому сбросу лески.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

32

Рис. 33. Жерлица-тренога Жерлица-тренога. Это наиболее универсальная из всех имеющихся на сегодня жерлиц (рис. 33). С ней можно отправляться на охоту за хищником в самых экстремальных погодных условиях. Ведь на зимней рыбалке всякое бывает. Однажды, например, в оттепель я выставил жерлицы на бровке, причем основательно укрепил металлические стойки во льду, да еще сверху утрамбовал их мокрым снегом. К вечеру мне удалось взять пару хороших судаков, и ушел я со льда уже в полной темноте, оставив жерлицы на ночь в надежде на поклевки. Однако ночью ударил мороз, и на следующий день я был наказан за беспечность тем, что до обеда с помощью пешни, взятой напрокат у местных рыболовов, освобождал свои снасти из ледового плена. Конечно, искореженные после этого стойки все равно пришлось заменить. Жерлица на треноге лишена многих недостатков выше рассмотренных конструкций. Она устойчива на гладком и заснеженном льду, не подвержена вмерзанию в него, удобна в пользовании при смене лунок в процессе ловли. Однако бывают случаи, когда крупный хищник так стремительно сматывает леску с катушки, что такая жерлица может опрокинуться, и тогда следует перехлест лески и как результат – потеря потенциальной добычи. Фиксатор лески в данной конструкции жерлицы может своим концом упираться как вдоль, так и поперек желобка катушки. Второй вариант предпочтительнее, так как в этом случае даже при резкой поклевке катушка не получает дополнительного ускорения за счет срабатывания пружины фиксатора. Недостаток жерлицы – некоторая громоздкость в транспортном положении. Жерлица с подледным лесораспускателем. Очень удобная снасть при ловле в морозную погоду и при охоте за ночными хищниками. Для этого достаточно вместо катушки присоединить к рычажку прочный шнур с подледным лесораспускателем. Конструкция его крайне проста. Его можно изготовить из винипластовой или другой тонущей пластинки, из проволоки, даже из отрезка резинового шланга диаметром 35–40 мм и длиной 10 см (рис. 34). Главное, чтобы фиксатор лески легко срабатывал при поклевке и не мешал свободному ее сходу. Запас лески зависит от глубины ловли, вида рыбы и других факторов. При ловле налима, например, требуется минимум лески (обычно на 1–1,5 м больше глубины в месте ловли), поскольку этот хищник, обнаружив рыбешку на крючке, засасывает ее, не двигаясь с места, и затем самоподсекается.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

33

Рис. 34. Подледный лесораспускатель из винипласта В дополнение к такой жерлице неплохо иметь при себе специальное устройство для проверки снасти. Оно представляет собой телескопическую рукоятку, длина которой превышает толщину льда. На нижнем ее конце закреплен проволочный крюк, легко опускающийся и поднимающийся с помощью шнура. Для проверки живца приспособление опускают в рядом просверленную лунку. Этим приспособлением удобно доставать леску, чтобы подсечь и вывести хищника. Пока лед тонкий, можно пользоваться просто отрезком толстой проволоки, изогнутой соответствующим образом. Жерлицы с подледным лесораспускателем обычно применяют при ловле налима. Такая снасть удобна для ночной ловли, особенно в морозную погоду. В оттепель же, когда лунка не замерзает, не стоит лишать себя самых захватывающих моментов: зрелища «горящего» флажка, своевременной подсечки и аккуратного вываживания хищника.

Как своими руками сделать жерлицу Жерлицы, любая их модель, – довольно дешевые снасти. Однако для начала я бы посоветовал не приобретать эту снасть, за редким исключением, в рыболовных магазинах, чтобы сразу же в ней не разочароваться. У любого рыболова-зимника в домашнем хозяйстве найдутся подручные материалы, из которых можно легко изготовить десяток зимних жерлиц, но и самодельная снасть должна отвечать таким требованиям, как простота конструкции, быстрота сборки и разборки, удобство в пользовании, компактность в собранном виде. Конструкций жерлиц много и все же ни одну из них нельзя назвать универсальной. Дело в том, что при ловле со льда приходится постоянно сталкиваться с нестандартными ситуациями. Приведу хотя бы такой пример. Вы приехали на водоем в оттепель, выставили жерлицы, зарядили их живцами, но днем клева не было. Вы решили оставить снасти до утра на льду, а ночью ударил мороз – леска вмерзла в лед, да и стояки жерлиц прихватило намертво. Хорошо, если есть пешня, тогда можно аккуратно сколоть лед и освободить снасти из ледового плена. Но на трофей, как правило, рассчитывать уже не приходится. Чаще всего хищник в этом случае мнет и бросает живца. А вот если бы вы заменили катушки на подледный лесораспускатель, эффект был бы прямо противоположным. И таких «если» великое множество. Наиболее простая и легкая в изготовлении жерлица, с которой, собственно говоря, я начинал осваивать в свое время ловлю щук на живца со льда, выглядит следующим образом. Стойка представляет собой легкий дюралюминиевый уголок с ребром шириной 10–15 мм и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

34

длиной 35–37 см. В верхней части ее с помощью капроновой нити и водостойкого клея крепят кусочек пробки с отверстием для свободного продвижения стальной полоски с флажком на конце. Катушку вытачивают из твердого мелкопористого пенопласта. Диаметр ее обычно 60–70 мм. Хорошая катушка на фторопластовой втулке менее всего подвержена примерзанию к оси при попадании влаги и должна иметь определенную инерцию торможения, что позволяет предотвращать перехлестывание лески во время щучьей хватки. Той же цели служит отсутствие осевого люфта у катушки и не слишком упругий фиксатор, срабатывающий при усилии примерно 0,15 кгс. На катушку, в зависимости от глубины ловли, наматывают 15–20 м прочной, тщательно проверенной лески. Когда вы сверлите или рубите лунку, очищайте место вокруг нее от крошек льда. Это уменьшит риск того, что леска запутается или зацепится в самый неподходящий момент при вываживании щуки. Особенно обидно бывает, если с крючка сходит трофейный экземпляр. После того как насаженный живец опущен на нужную глубину, катушку фиксируют стальной полоской (рис. 35). Если живец мелкий, полоску выдвигают из отверстия в пробке больше, при резвом, более крупном живце – наоборот. В противном случае живец будет «демонстрировать» вам ложные поклевки.

Рис. 35. Заряженная жерлица на дюралюминиевой стойке Катушку к алюминиевому рычажку и сам рычажок крепят к стойке с помощью болтов, гаек и контргаек. При сборке и разборке жерлицы нужна отвертка. Флажок лучше делать из красной или черной ткани, по возможности не впитывающей влагу. Эта жерлица имеет тот недостаток, что по последнему льду, когда пригревает солнце, металлическая стойка заваливается на сторону, поскольку лед у ее основания быстро тает. Поэтому весной имеет смысл заменить металлическую стойку на деревянную. Теперь об оснастке. Обычно я оснащаю жерлицы монолеской диаметром 0,30–0,45 мм. Универсальной считается прозрачная мононить, но иногда целесообразнее ставить зеленую, серую и даже черную. Выбор лески зависит от степени освещенности воды подо льдом, а также от наличия водных растений (по первому льду). Как известно, лески бывают мягкие и жесткие. Какая из них лучше? На мой взгляд, и та и другая имеют свои плюсы и минусы. Мягкая лучше амортизирует в процессе вываживания, но слабее в соприкосновении со щучьими зубами. Жесткая меньше путается на льду, особенно в сильный ветер. Из сдвоенной такой мононити я обычно делаю поводки, которые заменяют мне металлические.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

35

О металлическом поводке следует сказать особо. То, что он отпугивает хищную рыбу, – вне всякого сомнения. Поэтому желательно, чтобы многожильный стальной сердечник был в мягкой оплетке. Длина поводка 25–30 см, применять его уместнее всего во время активного щучьего жора, что зимой случается редко. И мне кажется, не стоит пугать начинающих жерличников, что щука только тем и занимается, что перекусывает леску. По моим данным, это случается лишь при слишком резкой подсечке, а также форсированном вываживании. Но в том-то и заключается искусство охоты за щукой, чтобы вызвать ее на хватку, грамотно подсечь и не тащить напролом в лунку. Почему я об этом говорю? Да хотя бы потому, что в моей практике (а жерлицами я ловлю почти 30 лет) обрывы поводка из сдвоенной мононити случались лишь по моей собственной вине (например, когда я ставил на поводки непроверенную старую леску). И таких случаев было не так много. Но, когда я оказывался на льду по соседству с жерличником, который применял в оснастке металлический поводок, мой улов, как правило, процентов на 70–80 превышал его добычу. Одни рыболовы выше поводка устанавливают скользящее грузило типа «оливки», другие предпочитают глухое крепление. На мой взгляд, при подсечке и вываживании практичнее второй вариант. Однако не стоит увлекаться грузилами большого веса – это быстро утомляет живца, он теряет подвижность и в конце концов просто замирает в 30–50 см от дна. А хищник, как известно, агрессивнее реагирует на резвую рыбку. Как видим, устройство зимней жерлицы предельно просто. Но и тут имеются свои секреты. При выборе той или иной конструкции прежде всего нужно обратить внимание на следующие основные параметры: 1. Диаметр катушки должен быть достаточно большим. Хорошая катушка не имеет поперечного люфта при вращении, предотвращает образование «парика» после резкой поклевки и обеспечивает максимально свободный сход лески во время движения хищника с живцом в пасти. Зная, сколько сантиметров в одном обороте катушки, можно легко контролировать нужную глубину для живца, не прибегая всякий раз к помощи глубомера.

2. В морозную погоду нужно постоянно следить за тем, чтобы металлическая пружина-сигнализатор и флажок не примерзали к катушке. Длину фиксатора (40–50 см) необходимо регулировать, с тем чтобы он не срабатывал вхолостую, в зависимости от величины и резвости живца.

3. Важный фактор – высота стоек жерлицы. Предпочтительнее достаточно высокие (35–37 см) модели, хорошо заметные даже при толстом снежном покрове и на значительном расстоянии.

4. С учетом того что нередко приходится ловить в экстремальных условиях, требования к жерлице сводятся к одному: чем проще – тем лучше. При этом каждый элемент жерлицы должен отличаться надежностью. Важно, например, чтобы при хватке хищника катушка не получала слишком большое ускорение за счет срабатывания упругой пружины-фиксатора. Нередки случаи, когда это приводит к захлестыванию лески за рычажок катушки. Вот почемув этом смысле более приемлемы жерлицы на треноге, у которых конец фиксатора с флажком упирается во внутреннюю стенку желоба, поперек катушки.

Оснащение и установка жерлиц Выбор оптимальной оснастки для зимних жерлиц – всегда повод для дебатов, но правильное решение этого вопроса кроется, на мой взгляд, в комплексном подходе. Мне как рыболову-жерличнику в течение зимнего сезона приходитсябывать на различных водоемах, и у меня слишком много аргументов в пользу того, что оснащать жерлицы нужно с учетом целого ряда факторов. На таких, к примеру, водохранилищах, как Верхне-Рузское, Вазузское, Рыбинское, которые нередко посещают московские рыболовы, есть немало мест, где в глухих коряжниках возможна встреча с крупными хищниками. Здесь вам понадобится снасть, рассчитанная на повышенные нагрузки. При ловле на жерлицы в коряжнике на катушке может быть намотано и 30 м лески, но в зависимости от глубины ловли свободный ее сход надо ограничивать с помощью двойной петли, как это делают кружочники. В такой ситуации я обычно ставлю

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

36

мононить диаметром 0,40– 0,45 мм. Если вероятны поклевки щуки, то в оснастке обязателен мягкий многожильный стальной поводок. Все прочие элементы – тройники, вертлюжки, застежки – также должны быть тщательно проверены на прочность (у меня были случаи, когда изъяны в оснастке приводили к потере завидных трофеев). Особенно важно – научиться качественно завязывать узлы, потому что именно из-за них чаще всего и случаются обрывы. Столь жесткие требования при ловле в закоряженных местах вызваны тем, что подсеченного хищника в большинстве случаев приходится тащить напролом, не давая ему шансов уйти в «крепь». А это значит, что все элементы оснастки испытывают повышенную нагрузку. Кроме того, и щука, и судак в таких местах менее осторожны, живца заглатывают с жадностью и ведут себя на крючке крайне агрессивно. В качестве основной лески для жерлиц различного назначения наиболее подходит монофильная – она хорошо растягивается, амортизируя рывки рыбы. Обычно ее диаметр 0,30– 0,45 мм, но иногда рыболовы ставят более тонкую леску. Хотя монофил и вне конкуренции, это не значит, что плетенку применять нельзя. Просто в наших широтах зимой редко бывает плюсовая температура, а плетеный шнур, как известно, «склонен» к обмерзанию, да и дороговат он по сравнению с обычной леской. Запас лески на катушках моих жерлиц обычно 15–20 м. Что касается грузила, то в подавляющем большинстве случаев вполне подойдет стандартная «оливка», однако необходимо учесть следующие обстоятельства: ♦ если вы ловите на глубине 1–1,5 м с заросшим дном, грузило должно быть совсем небольшое, 7–8 г, и живца желательно пускать так, чтобы он не запутался в придонных водорослях или коряжнике; ♦ на глубине 6–8 м, да еще если есть приличное течение, целесообразно поставить грузило массой до 15–20 г; ♦ скользящее грузило уместно по большей части при ловле на участках с относительно чистым дном, а там, где есть коряги, камни и водные растения, уместнее пользоваться грузилом с глухим креплением; при вываживании хищника это очень хорошо чувствуется, поскольку закрепленное в 30–40 см от крючка грузило после хватки хищника менее всего подвержено западанию между камнями или запутыванию среди водной растительности. Выбор поводка – дело очень серьезное. Строго говоря, поводок – важнейший элемент оснастки лишь при ловле зубастой хищницы – щуки. Лет тридцать тому назад мы пользовались самодельными вольфрамовыми поводками. Это повышало надежность снасти, однако такие поводки были все же грубоваты, поэтому мы старались делать их покороче. Я иногда ловил на поводки длиной всего 7–10 см, но в этом случае приходилось постоянно следить за флажками. При запоздалой подсечке короткий поводок вполне может оказаться полностью внутри щуки, и тогда основная леска останется один на один с острыми щучьими зубами. В настоящее время в продаже есть поводки типа «стальной шелк», а также многожильные стальные поводки, заключенные в синтетическую оболочку. Они имеют разное количество нитей и, соответственно, разную прочность. Вполне неплохой, на мой взгляд, вариант – поводки, состоящие из многожильной стальной сердцевины и кевларовой оплетки. Но вот какое дело: когда я ставлю половину поводков металлических и половину – из сдвоенной мононити, количество поклевок, особенно при слабой активности хищника, как правило, бывает в пользу последних (рис. 36). Вероятно, зимняя щука и тем более «умудренная жизненным опытом» не атакует самого соблазнительного живца лишь по той причине, что прекрасно чувствует металл. Поэтому при ловле щуки лучше применять поводки в оболочке – на них зубастые реагируют не столь негативно. Оптимальная длина щучьего поводка – 25–30 см, а иногда и до 1 м.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

37

Рис. 36. Поводок из сдвоенной монолески: 1 – грузило; 2 – стопор; 3 – нитяная обмотка В холодную погоду нежелательно долго возиться с насаживанием живца (будь то окунек, ершик, плотвичка или карасик): переохлажденная рыбка может подо льдом быстро уснуть, и вы напрасно будете ждать поклевки. Обычно я применяю два сравнительно быстрых и удобных способа насаживания. Первый: поводок протягиваю через рот живца за жаберную крышку и креплю к основной леске либо через карабинчик, либо способом «петля в петлю» (при слабом клеве). Второй: живца подцепляю за спинку, в основании верхнего плавника, одним из крючков тройника или двойника. При этом жало крючка нужно вводить осторожно, чтобы не повредить рыбке позвоночник. В неглубоких местах живец может находиться на любом горизонте: от нижней кромки льда до верхушек подводных зарослей. Обязательно старайтесь держать приманку немного в стороне или над зарослями, иначе рыбка может просто-напросто спрятаться в них и вы напрасно будете ждать поклевки. В то же время живец, упорно пытающийся достичь травяного укрытия, – неплохой претендент на роль жертвы. И еще. Никогда не устанавливайте свои жерлицы слишком близко к чужим. Да и свои надо устанавливать таким образом, чтобы севшая на крючок рыба не запутала лески.

Ловля хищных рыб Окунь. Искать или ждать? В отечественной и зарубежной рыболовной литературе нередко приводятся схемы, на которых показана плотность размещения окуня в зависимости от рельефа дна и по мере удаления от берега. Зона наибольшей концентрации рыбы приходится обычно на бровку, то есть на перепад глубин. В целом все верно. Однако на практике поиск окуневых стоянок, как правило, не такое простое занятие, как это кажется на первый взгляд.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

38

Конечно, есть водоемы, в которых рельеф дна стереотипен. Тут традиционная схема размещения окуня, может быть, и уместна. Иное дело – большая река, обширное озеро или водохранилище. Характер донного грунта в них чрезвычайно разнообразен: то бровки, то отмели, то «пятачки», удаленные на сотни метров от берега. На крупных реках неровное дно, где имеются «пупки», впадины, канавы, каменистые гряды и другие препятствия, особенно привлекает окуня. Здесь и течение слабее, и корма больше (рис. 37).

Рис. 37. Участок реки, перспективный для ловли окуня: 1,2– соответственно стоянки окуня по первому льду и среди зимы; 3 – коряжник Однажды местные рыболовы из города Конаково (Тверская обл.) в конце декабря привели меня на заснеженную Волгу и, остановившись метрах в трехстах от берега, сказали: «Садись тут!» Я сел и вскоре начал ловить крупного окуня. А были под лунками бугры и ямы. Но ведь это надо знать. Под берегом же на протяжении всего дня брали «матросики» с мизинец.

Найди «берущего» На большинстве водоемов окунь постоянно перемещается. Кому не знакома ситуация, когда полдня ходишь-ходишь вокруг да около? Проверишь все традиционные места, где он обычно брал, – пусто. И вдруг на каком-нибудь подводном плоском «пятачке» найдешь окуня. И стоит он тут очень плотно. А в другой раз его уже там нет. Или кислородный режим изменился, или корм кончился, или давление атмосферное резко упало. Можно только гадать. В этом случае опытные рыболовы обычно прибегают к помощи эхолота (рис. 38).

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

39

Рис. 38. Поиск окуневых стоянок с помощью эхолота Я много лет ловлю зимой окуня и убедился, что его поведение как в определенный период года, так и в течение суток невозможно вогнать в какие-либо схемы. То он на мели, где и воды-то – всего полтора вершка, то на глубине, то на свале… То черт знает где! В общем, окуня надо искать! Вот пример из моей практики. В районе Скнятино (Тверская обл.), где я довольно часто ловлю окуня, кроме Волги еще три речки: Нерль, Волнушка и Печухня. Все они подпружены, и уровень воды в них зависит от режима работы Угличской ГРЭС. Лет двадцать назад окуня здесь было достаточно много и составить картину о перемещении его в течение зимнего сезона не представляло особого труда. Если мелкий травяник тогда был вездесущ на глубине до 2–3 м, то о крупном окуне этого я сказать не могу. По первому льду мы отправлялись за ним чаще всего на Печухню, где в камышах и коряжнике «заваливались» отменные горбачи; среди зимы, примерно с 15 января по конец февраля, крупный окунь скатывался в Волгу на течение, а весной, после сброса воды, когда уровень ее понижался на 2–2,5 м, окуня мы искали по старым руслам затопленных рек. Думаю, что аналогичным образом он может мигрировать и на других крупных водохранилищах, подобных Угличскому. Окуня ученые относят к светолюбивым рыбам, активная жизнь которых проходит в условиях высокой освещенности водной среды. Питается он поэтому преимущественно в светлое время суток. В благоприятные периоды клев этого хищника может продолжаться на протяжении всего зимнего дня с небольшими перерывами. Однако лучшими часами ловли, как мне кажется, все-таки надо признать два-три часа после восхода солнца (примерно с 9 до 11 ч.) и с 15 ч. до вечерних сумерек. По первому и последнему льду окунь нередко хорошо берет до наступления полной темноты. Вот почему опытные рыболовы не покидают лунок до тех пор, пока виден кивок удочки. Как известно, окунь – рыба стайная. Однако в отличие от плотвы и подлещика, которые при виде пищи начинают возбужденно плавать, учащенно двигая плавниками и жаберными крышками, а нередко и гоняясь друг за другом, окуни ведут себя более степенно. Наблюдая через лунку за их поведением, я не раз убеждался в этом. Обычно окуни не бросаются всей стаей на приманку, появившуюся внезапно в толще воды мормышку, наживленную рубиновым мотылем. Они как будто и не замечают ее вовсе, слабо пошевеливая плавниками. Но вот один из них медленно направляется в сторону играющей приманки. Бросок – и она у него во рту! Суточный ритм питания окуня в зимнее время во многом определяется видом кормовых организмов, которые в данное время входят в его рацион. Это могут быть ракообразные, мотыль, личинки других насекомых или же малек. Если несколько окуней нашли корм, стоящая невдалеке стая может также об этом узнать. Информация о том, что найден корм, передается

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

40

позами, звуками, потоками и завихрениями воды, образующимися как от движения самих окуней, так и от кормовых объектов, на которых они охотятся. Словом, окуни группируются там, где есть пожива. Но, бывает, найти стаю окуней – лишь полдела. Вполне может оказаться, что хищники перед этим учинили настоящий разгром скоплению рыбьей мелочи, насытились до отвала и теперь долго будут переваривать пищу, не обращая внимания на предлагаемые вами «яства». Значит, нужно продолжать поиск и постараться найти окуня «берущего». Рассказывая о зимней ловле окуней, наверное, будет правильно рассматривать ее в зависимости от трех периодов. Ибо в перволедье – одни условия, в глухозимье – другие, а по последнему льду – своя специфика ловли. Опытные рыболовы хорошо это знают. Разумеется, необходимо учитывать и характер водоема. Если в водоемах закрытого типа (озерах, прудах, карьерах) практически окуня можно ловить несколько недель по первому и последнему льду, то в проточных водоемах рыболов может успешно охотиться на полосатого хищника и среди зимы, когда, кажется, все живое подо льдом впадает в спячку. Что касается снасти и техники ловли, то тут, на мой взгляд, также существует своя специфика. К каждому периоду нужна соответствующая снасть. То же самое можно сказать о насадках.

Первый лед не только звонок, но и тонок Свой зимний сезон я обычно начинаю с ловли окуня на небольших карьерах и прудах, расположенных в ближайшем Подмосковье. Во-первых, на них быстрее устанавливается достаточно прочный лед. А во-вторых, это как бы тренировка, отработка реакции, проверка снастей и снаряжения. Ужение на прудах длится не более пяти-семи дней. Как только лед становится толще – пора перебираться на солидные водоемы. В перволедье окуни сбиваются в стаи, которые обычно состоят из рыб одного возраста и размера, так как (не будем забывать) крупный полосатый хищник с удовольствием может закусить более мелким. При этом чем крупнее рыба, тем малочисленнее стая. На закрытых водоемах по первому льду окунь, как правило, придерживается мест с каменистым или песчаным дном – здесь больше кислорода, нежели там, где грунт илистый. На реках излюбленные его места – тиховодья, ямы с коряжником на дне, поваленными деревьями и кустами; заливы, обрамленные стеной камыша. Принято считать, что окунь не боится ударов пешни, шума на льду. Но зачастую рядом с ним обитают плотва, язь, уклейка и другие осторожные рыбы, которые от шума панически уходят. Конечно, это может насторожить стаю окуней, и она уйдет вслед за ними. Поэтому предосторожность рыболову соблюдать все-таки желательно. Не этим ли объясняется тот факт, что в пробитых пешней лунках поначалу клева нет, однако стоит наведаться сюда спустя час-другой, как окунь начинает брать? Первый лед не только звонок, но и тонок. Лунки рубить легко. Обычно на хорошо известном или приглянувшемся месте я делаю их сразу пять-шесть. Если подмораживает, а лед прозрачный, заблаговременно следует черпаком разбрызгать воду вокруг каждой лунки в радиусе 1,5–2 метра. Делают это для того, чтобы окуней не настораживала тень и движения рыболова. Но, как правило, всегда можно найти участки белесого льда или припорошенного снегом. Особенно тщательно такие места нужно проверять на мелководье, куда окуни нередко выходят на охоту за рыбьей молодью. …Как-то в начале декабря, потратив самые драгоценные утренние часы на поиск окуневой стаи, я обратил внимание на небольшую полоску снега среди чистого льда. Просверлил лунку и начал опускать в нее мормышку. Но что это? Леска, пройдя сантиметров тридцать, дальше не идет. Мелко? Подсекаю на всякий случай и с удивлением вынимаю окуня граммов на триста. За ним другого, третьего. Снежная полоска подарила мне тогда с десяток хороших окуней. Аглубина под нею была всего-то полметра. Есть водоемы, где окунь берет хорошо, но его мало. В этом случае, определив примерное расстояние от берега и глубину, на которой были поклевки, сверлят вдоль берега до десятка лунок на расстоянии 5–10 м одна от другой. Главное – не задерживаться на одном месте, если

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

41

нет поклевок. А вот переходя от одной лунки к другой, к концу даже короткого декабрьского дня можешь оказаться с достаточно хорошим уловом. В том случае, когда леска не парусит под ветром, я вообще предпочитаю облавливать лунки стоя. Да и неудобно постоянно перетаскивать с собой рыболовный ящик. Благодаря такому энергичному поиску можно попасть на уловистую лунку, на которой стоит задержаться подольше. Окунь примерно в течение месяца после ледостава активен, упорно сопротивляется при вываживании. Поэтому леску при ловле на мормышку лучше ставить диаметром 0,12 мм, а там, где возможна поимка горбача, – 0,15 мм. Очень мелкие мормышки применять нет необходимости. Во-первых, они требуют более тонкой лески, опускать их в лунку на ветру – проблема. А во-вторых, чем крупнее приманка, тем более заметные волновые колебания она создает в толще воды, и тем быстрее рыба ее обнаруживает. В ходу «дробинки», «капельки», «овсинки», «уральские», «чечевички», а иногда – «коза», «чертик», «ведьма», цветные мормышки, ну и конечно, безнасадочные. На водоемах, где окунь не избалован вниманием рыболовов, в качестве насадки на мормышку вполне пригоден навозный червь, которого заготавливают с осени. Годятся также опарыши, пиявки. На Урале и в Сибири самая популярная наживка – мормыш (бормаш). А вот в Калужской области на одном лесном озере мы ловили окуня на тонкие полоски… лосятины.

Рис. 39. Блесна с серебряной оболочкой тверского происхождения Московские рыболовы-зимники приучили полосатого хищника к более деликатесным насадкам: мотыль, личинка репейной моли или «бутерброд» из них. Иногда в течение дня окунь может несколько раз менять свой вкус. Скажем, утром он лучше берет на мотыля, а во второй половине дня только на одну крохотную белую личинку репейной моли или вообще на пустую мормышку. Многие рыболовы предпочитают, особенно по первому льду, ловить исключительно на мелкие, специальные окуневые блесенки или на твистеры, оснащенные незацепляющимся устройством. В моем арсенале, например, есть несколько уникальных блесен, описания которых я не встречал до сих пор в рыболовной литературе. Здесь я расскажу лишь об одной из них – тверского происхождения (рис. 39). Она изготавливается из тонкой серебряной пластинки и свинцового припоя. Блесна снабжается маленьким тройником № 13–15, оснащенным короткими красными шерстинками. Приманка довольно легкая и применяется в основном на глубине до 2–2,5 м. Рыболовы-умельцы изготавливают такие блесенки, используя для заготовок тонко раскатанный (в заводских условиях) серебряный полтинник царской чеканки. Из одной монеты можно изготовить до 20 блесен. Способы и приемы зимней ловли окуня хорошо известны отечественным рыболовам.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

42

Однако кое-что они могли бы перенять для себя из зарубежного опыта. Так, скандинавы, которые охотно взяли на вооружение «русское секретное оружие» – мормышку, зимой успешно ловят окуня. В частности, интерес представляют мормышки, раскрашенные под различных придонных рачков. Выпускаются такие приманки серийно некоторыми финскими фирмами. Опробование таких мормышек при ловле на Вышневолоцком водохранилище и других водоемах дало хорошие результаты. Во всяком случае, окунь охотно брал на эту приманку как с насадкой мотыля, так и без него. Что касается приманки «микробалансир», то скандинавские рыболовы предпочитают ловить на нее окуня с наживкой из опарыша. Личинки можно насаживать как на один крючок, так и на оба. Вообще, гибкость в тактике ловли окуня, по-моему, сводится к умелому сочетанию блеснения и ужения на мормышку. При этом рыболов психологически должен быть готов, хотя и к редким, щучьим поклевкам. Как правило, обрыв лески в такой ситуации неминуем. И последнее. Осторожность никому еще не повредила, особенно когда лед тонок. Передвигаться по водоему лучше всего с пешней и желательно, чтобы всегда рядом был надежный товарищ. Самоуверенность, спешка – главные причины трагических случаев на рыбалке со льда.

Когда жизнь подо льдом замирает Январь и февраль – наиболее трудные месяцы для рыбы, в том числе и для окуня. Как говорится, не до жиру – быть бы живу. Лед достиг внушительной толщины, на нем лежит толстый слой снега, препятствующий проникновению солнечного света. Температура воды у нижней кромки льда близка к 0 °C. На глубине 7– 10 м потеплее – примерно 4 °C. Кислородный режим ухудшается в направлении ко дну. На прибрежных отмелях остается совсем мало кислорода, и окунь смещается на более глубокие участки или поближе к свежей струе. В это время лучше всего вести поиски окуня группой в составе 3–4 человек. Особое внимание следует уделить качеству ледобуров. Я предпочитаю использовать шнековые диаметром 90–135 мм. На сегодня лучшими ледобурами считаются шведские и финские. Они сделаны из высококачественной стали, имеют вес не более 2,5 кг и снабжены удлинителями для сверления толстого льда. Среди зимы как никогда важно знать особенности водоема, на котором вы собираетесь ловить. Мне больше приходилось посещать в это время крупные водоемы (проточные озера, водохранилища, места слияния подпруженных рек). Чаще всего окуни в этот период встречались на донных возвышениях, удаленных от берега, в местах затопления русел мелких речек и ручьев, там, где бьют подводные родники. Бывает так, что утром, после восхода солнца, окунь сносно берет на балансир или блесну, а затем на протяжении всего дня – только на мормышку. Это и понятно. Двигается рыба мало, экономит силы, а потому и корма ей требуется совсем немного. Для малоактивного окуня весом 100–400 г вполне подойдет монолеска диаметром 0,06– 0,09 мм и крохотная мормышка. Советую побольше экспериментировать с приманками и всякий раз стараться найти нужную манеру игры. Только в этом случае вы можете рассчитывать на успех в глухозимье. При ловле с тонкой леской необходимо одно условие – чистое рабочее место. Иначе будут возникать проблемы при опускании мормышки и при вываживании рыбы, о которых уже говорилось выше. В морозную погоду, что в январе-феврале обычное явление, лунку необходимо постоянно очищать ото льда. Опытные рыболовы-окунятники прекрасно знают, что в середине зимы окуня можно взять не только на деликатную мормышечную снасть. Особенно если речь идет о ловле крупного глубинного окуня, который охотится, как правило, в одиночку или группами в 2–4 особи. Окуня-горбача можно соблазнить как вертикальными блеснами, так и балансирами. Главное условие в глухозимье – чтобы приманка не делала резких движений. Окунь весом до килограмма и больше достаточно осторожен и редко атакует приманку, хаотично мечущуюся в придонных слоях. Играть блесной следует таким образом, чтобы паузы были как можно

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

43

дольше. А для этого требуется определенная выдержка. При этом на относительно чистых местах лучше применять блесны без незацепляющего устройства (рис. 40).

Рис. 40. Блесны для ловли на относительно чистых местах: а – с оболочкой из фосфористой бронзы; б – из двух пластинок, соединенных припоем Если по первому льду бывают периоды, когда окунь отвергает, казалось бы, самую соблазнительную приманку, то в глухозимье он становится особенно привередливым, а уж у заядлого курильщика в это время могут быть вообще сплошные неудачи. Самодельные мормышки и блесны после пайки необходимо обязательно тщательно промывать в содовом растворе. Играют роль величина, форма и цвет приманки, цвет и толщина лески. Имеет так же значение, жесткая она или мягкая. На мой взгляд, в этот период надо отказаться от крупных мормышек, использовать только мелкие. Правда, для привлечения окуня я обычно играю поначалу крупной приманкой (волновые колебания в воде она дает более ощутимые), а затем ставлю крохотную мормышку и начинаю ловлю. Утверждение, что в глухозимье окуня соблазняет только вялая игра приманкой, не совсем верно. И в это время под носом у малоподвижного окуня можно интенсивно колебать мормышку и таким образом спровоцировать хватку хищника. Но вот от быстрой проводки, пожалуй, стоит отказаться. Необходимо иметь мелкие однотипные мормышки различной окраски, чтобы было из чего выбирать, ибо цвет в глухозимье играет важную роль. Напомню еще раз и правило: чем тоньше леска – тем больше поклевок. Не следует только делать резких подсечек. При вялом клеве выручает темная свинцовая мормышка, медленное шевеление ею у самого дна. В это время особое внимание рыболовы уделяют насадке: вытекшего или перепревшего мотыля рыба берет с неохотой, поэтому свежий мотыль на крючке чаще приносит удачу. В глухозимье нередко выручает личинка репейной моли или «бутерброд» – сочетание ее с мотылем. Наверное, не все рыболовы знают, что личинка репейной моли издает запах, который привлекает не только окуня, но и многих других рыб. Поэтому полезно перед началом ловли натирать мормышку раздавленной личинкой. Эту операцию время от времени можно повторять. Иногда в качестве насадки годится один мелкий мотыль (кормовой). Хорошие результаты дает насаживание головки мотыля, отрезанной лезвием безопасной бритвы. Для столь миниатюрных и нежных насадок и крючок нужен соответствующий – № 18–22, с тонким цевьем. Иногда среди мотыля случайно может оказаться несколько мелких пиявок. Надо попробовать ловить и на эту насадку. Бывает, что на пиявку берет солидный горбач, стоящий флегматично рядом с играющей мормышкой. Крупного окуня можно поймать на крохотный брусочек сала из-под кожи вареного окорока. В последние годы многие рыболовы практикуют безнасадочную ловлю. И, надо сказать, вполне успешно. Могут выручить рыболова и искусственные насадки в виде кусочков поролона, кембриков, усиков из красных ниток и т. п. Короче говоря, если вы ловите на мотыля и знаете, что окунь стоит под лункой, но не берет или берет вяло, попробуйте сменить насадку,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

44

поэкспериментировать. Уверен, успех будет обеспечен. В глухозимье, безусловно, как никогда важно знать особенности водоема, на котором вы собираетесь ловить. Это позволит качественно настроить дома снасть (с учетом специфики ловли), «попасть» на рыбное место и, наконец, найти нужные приемы игры приманкой, чтобы вызвать хищника на поклевку. Мне больше приходилось посещать в это время крупные водоемы (водохранилища, места слияния подпруженных рек). Чаще всего окуни в этот период встречались на отмелях, удаленных от берега, подводных буграх, в местах затопления русел мелких речек и ручьев, там, где бьют подводные родники. Причем, вопреки расхожему мнению, окунь «проявлялся» среди зимы возле зарослей водной растительности при наличии спокойного течения. Там, где вода зимой стоячая или течение очень слабое, водоросли быстро начинают загнивать и рыба уходит от них на более проточные участки водоема.

Сюрпризы последнего льда В средней полосе бывает так, что уже к середине марта дружно зашумят ручьи и талые воды устремятся под лед. Свежая, с кислородом вода вчерашнего окуня-флегматика превращает в активного хищника, жадно хватающего и блесну, и мормышку. На крупных водоемах (обширных озерах, водохранилищах) окунь покидает в это время свои зимние пристанища и перемещается ближе к берегу. Нередко его ловят в тех же местах, что и по перволедью. Поступление под лед талой воды активизирует хищника. Однако нужно учитывать, что брюшная полость рыб в это время забита икрой и молоками. Поэтому приманки должны быть гораздо мельче, нежели при ловле, скажем, по первому льду. Должен сказать, что понятие «последний лед» весьма условное. При ранней весне активный клев окуня может начаться уже в начале марта, а при затяжной, когда оттепели чередуются с морозной погодой и метелями, этот хищник может «бастовать», как, впрочем, и другие рыбы. У нас окунь в это время покидает свои зимние пристанища и гораздо чаще наблюдаются его выходы на относительно мелкие места. Теплый воздух, дожди и солнечные лучи довольно быстро «съедают» снежный покров на льду. Твердый лед становится тоньше и разрушается на отмелях. У берега появляются участки открытой воды, и под лед начинает поступать кислород. И хотя температура воды у нижней кромки кромки льда по-прежнему близка к 0 °C, а на глубине 9– 10 м – 4 °C, планктон и мелкая кормовая рыба возвращаются на отмели, если кислорода там достаточно. Вслед за ними следуют туда же полосатые хищники. Последний лед наиболее опасен. Под тяжестью рыболова он рушится без предупреждения, поэтому ваша задача – своевременно закончить этот период ловли и быть предельно осторожным во время передвижения по такому льду. В марте-апреле, как и по первому льду, окуня чаще всего приходится ловить на береговых свалах, где глубина составляет от 1 до 1,5–2 м. Иногда до 3 м. В поисках окуневой стаи целесообразно сверлить лунки так, чтобы передвигаться «лесенкой». Что я имею в виду? Определив верх и низ свала, вы двигаетесь вправо или влево вдоль береговой линии, пробуя ловить на разных уровнях. Как правило, более крупный окунь стоит поглубже. При этом полезно фиксировать глубину в каждой лунке, обращая внимание даже на разницу в 15–30 см. Это могут быть небольшие уступы, канавки, ямки, бугры, где скапливается сносимый течением корм и где любят поджидать добычу полосатые хищники. Конечно, такой поиск лучше вести вдвоем или втроем. Так быстрее можно выйти на косяк жирующего хищника. При поиске окуневых стай с апробированной ранее блесенкой удобнее пользоваться удильниками без кивка (рис. 41).

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

45

Рис. 41. Наиболее распространенная конструкция удильника для блеснения окуня В конце марта и начале апреля довольно часто бывают дни, когда слишком много солнечного света, который, проникая под лед, слепит рыбу. Тогда для ловли окуня желательно выбирать участки с непрозрачным льдом, а еще лучше поискать его под полурастаявшими снежными заносами на льду. В подобных затененных местах окунь ищет спасения от всепроникающих солнечных лучей. В эту пору нередко самые крупные окуни идут к берегу, где оседающий лед выдавливает насекомых и их личинок. Гурманы горбачи втискиваются под лед, где глубина всего 20–30 см. Блеснить в таких условиях невозможно, а вот с помощью мормышки с парочкой насаженных мотылей можно стать обладателем увесистых трофеев. Лучше всего для этой цели подходят, на мой взгляд, плоскоовальные мормышки, которые во время игры при соприкосновении с заиленным дном поднимают небольшие фонтанчики мути – ни дать ни взять возится какая-то живность. Крупный окунь, конечно же, не выдерживает и делает роковой бросок. На Нерли, например, мне попадались такие экземпляры, что после подсечки несколько секунд я даже и не помышлял о вываживании, с трудом удерживая на леске килограммового горбача, и только потом осторожно заводил его в лунку. К сожалению, интересной и захватывающей эта ловля бывает всего несколько дней – до помутнения воды. Затем окунь перемещается на участки с чистой водой. Если вы нашли крупного окуня, при ловле с насадкой желательно закрывать жало крючка мормышки. Опыт показывает, что окуни-горбачи в этом случае смелее атакуют приманку. Особенно это правило относится к тем водоемам, которые активно посещают рыболовы-любители и спортсмены. Правда, при активном клеве данное обстоятельство не имеет большого значения! После того как рыба обнаружена, важно грамотно предложить ей приманку. При ловле на балансиры следует проверять различные горизонты воды, пытаться найти нужную игру. Иногда бывает, что весенний окунь берет исключительно в пол-воды и при этом требуется короткий, довольно резкий взмах удильником. Рыболовы-мормышечники, учитывая возросшую активность хищника, увеличивают количество колебаний мормышки и несколько быстрее осуществляют проводку. Блесной делают более энергичные встряхивания. Да и леска-паутинка уже не годится. Подсеченный окунь упорно сопротивляется, рывки его при вываживании более резкие, что может привести к обрыву тонкой лески. Последний лед не означает сплошной жор, и если вы попадаете на бесклевье, удивляться не стоит. Правда, после выхода окуня в прибрежную зону значительно облегчается его поиск. В это время успешной может оказаться ловля как с насадкой, так и без нее. Во втором случае делают значительно больше колебаний приманки (300–350 в минуту). Обычно при этом способе ловли применяют «чертиков», «коз», «ведьм» и др. На мелких местах наиболее уловисты приманки зеленого и черного цвета, на глубоких – с посеребренной оболочкой. Некоторые ловят не на пустую мормышку, а оснащенную «усиками» из красной нитки, кембриками, бисером, кусочком белого поролона и т. п. И часто уловы их богаче. Мне кажется, успех такой ловли по последнему льду объясняется просто. Окуни в начале апреля буквально набиты икрой и молоками, желудок их сокращен. Поэтому они не обращают внимания на самую уловистую крупную блесну или балансир. Рыболов это должен учитывать и применять более мелкие блесенки со смещенным вниз центром тяжести и неординарной игрой. Даже по последнему льду на разных водоемах окунь ведет себя неодинаково. Как-то на Учинском водохранилище в начале апреля несколько рыболовов активно ловили окуня. Подсел и я неподалеку от них. Наживил двумя мотылями свинцовую «уральскую», на которую неделю назад жадно брал окунь на Волге, и скорее под лед. Но увы! Окунь, похоже, игнорировал ее.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

46

Когда же я по совету сидящего рядом рыболова поставил безнасадочного «муравья» с крупной желтой бусинкой, дело пошло веселее. Так что на отдаленных и на часто посещаемых рыболовами водоемах везде свои правила и свои подходы к ловле.

В коряжнике Многие рыболовы, практикующие ловлю полосатого хищника в глухом и не очень глухом коряжнике, в последние годы все чаще применяют мягкие приманки и оснастки, которые позволяют избегать зацепов и обрывов снасти. Ведь наш герой обожает укрытия. Подо льдом многого не увидишь, даже с эхолотом. Но есть все основания полагать, что и в зимнее время поведение окуней мало чем отличается от охоты по открытой воде. Водоросли, затопленные кусты, каменистые гряды и, конечно же, коряжники привлекают массу рыбьей мелочи – сеголетков плотвы, ельца, уклейки, пескаря, снетка, которые находят здесь корм в виде беспозвоночных и ракообразных. Вслед за мальками в тот же коряжник заходят окуневые стаи, которые к перволедью группируются строго по возрасту и размеру, иначе 500-граммовый горбач, как и всякий каннибал, может запросто расправиться со своим мелким отпрыском. К тому же не следует забывать, что окунь – рыба всеядная, и в «крепких» местах для него всегда имеется в изобилии, кроме малька, другой корм: личинки насекомых, рачки, моллюски. Коряжники – очень перспективные окуневые места, особенно если они расположены рядом со свежей струей. На реках и лесных озерах это, как правило, упавшие в воду с подмытого берега деревья, затопленные кусты. На водохранилищах и запрудах ситуация несколько иная. Здесь участки земли, предназначенные для затопления, в былые времена не всегда тщательно подготавливались. Под водой оказывались и пни, и сваленные деревья, и просто затапливался лес «во весь рост». Именно такие коряжники рыболовы называют глухими.

Инстинкт самосохранения Как и всякая стайная рыба, окунь предпочитает охотиться в дружной компании. Исключение – крупные глубинные особи, которые как можно реже стараются появляться в прибрежной зоне и обычно добывают себе пропитание в одиночку. Нет сомнения, что с годами окуни вырабатывают защитную реакцию по отношению к снастям, и прежде всего на водоемах, часто посещаемых рыболовами, а также в «злачных» местах, каковыми считаются коряжники. Одной из основных причин «недоверия» окуня к традиционно применяемым искусственным приманкам, на мой взгляд, является именно стайный образ жизни этого хищника. И дело тут даже не столько в различиях между игрой той же блесны и движениями рыбешки, которую имитирует ваша приманка, сколько в особенностях и возможностях боковой линии рыб. Этот уникальный сенсорный орган позволяет окуням не только находить корм, удачно охотиться, но и «запоминать» (инстинктивно) сигналы опасности, исходящие всякий раз от панически бросающегося из стороны в сторонусвоего собрата с крючком во рту.

Активный твистер и другие мягкие приманки Если за час ловли в глухом коряжнике вы умудритесь оборвать дюжину традиционных блесен или дорогих мормышек, то поневоле задумаетесь над тем, как в дальнейшем этого избежать. Один из выходов – применение более дешевых мягких приманок: твистеров, виброхвостов или их заменителей. При ловле на твистер со льда важно учитывать, что, в отличие от вертикальных блесен и балансиров, это более активная приманка (за счет вибрации хвостика). Поэтому чем резче вы будете делать взмах удильником и чем тяжелее будет джиг-головка, тем активнее заработает твистер в толще воды. Но это не всегда нравится окуню. Если он пассивен, старайтесь не делать слишком резких движений удильником. Манера игры определяется уже в самом начале ловли. Поклевки бывают и во время подъема приманки, и в процессе ее свободного падения.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

47

Приподнимайте приманку, чередуя легкие и сильные рывки. Если рыба не берет, используйте вертикальную проводку, вплоть до нижней кромки льда. Часто результативной оказывается игра, когда приманка время от времени как бы пританцовывает у самого дна, вызывая тем самым у полосатого хищника обострение охотничьего инстинкта. Обеспечивается такая игра короткими кивающими движениями кончика удильника с достаточно упругим и коротким, до 10 см, кивком и перемещением оснастки по периметру лунки. Крючок для окуня нужен № 9–10 (здесь и далее размеры крючков даются по международной классификации. – В. К.) с цевьем средней длины, так как чаще всего приходится тело твистера уменьшать на 2/3. Форма, вес и цвет джиг-головки должны гармонировать с твистером. Особенно обращайте внимание на то, чтобы «силикон» был как можно желеобразнее, а хвостик приманки – подвижным при малейших движениях в воде. В начале ловли советую поэкспериментировать с твистерами желтого, красного, белого, зеленого, черного, серебристого и перламутрового цветов. Желательно использовать приманки с неоновыми блестками. При ясной погоде и незначительных глубинах цвет твистера порой имеет решающее значение. На рисунке 42 показана оснастка, которую я довольно часто применяю при охоте за окунем в коряжниках. Грузило в форме свинцовой пластинки после взмаха удильником хорошо планирует, придавая легкой приманке на крючке соблазнительные движения. На боковом поводке можно применять мелкие твистеры, заменители их из резины воздушных шариков, шерстинки и даже окуневые мушки. По сравнению с твистером на джиг-головке преимущества следующие.

Рис. 42. Слева – оснастка с грузилом и боковым поводком, справа – грузило (вид спереди и сбоку): длина 20–25 мм, ширина 10–12 мм, толщина 0,5–1,5 мм 1. У легкой приманки на крючке больше степеней свободы.

2. Грузило, планирующее и увлекающее за собой приманку, не подвержено зацепам.

3. Окунь после хватки не испытывает тяжести во рту от джиг-головки, и поклевку прозевать трудно.

4. Возможность применения офсетного крючка, что позволяет быстро из «боевой» приманки сделать незацепляющуюся («разведчика») и наоборот.

5. При зацепе крючок на боковом поводке легко освободить с помощью специального отцепа.

Зимние тандемы Зимние оснастки из сдвоенных приманок (рис. 43, 44) в какой-то степени позволяют

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

48

активизировать клев даже пассивного сытого окуня, индифферентно дремлющего среди мореных и почерневших от времени коряг. В свое время я начинал осваивать тандемы с простейшей комбинации: вертикальная блесна, выше которой стоит поводок с никелированным блестящим крючком, оснащенным красными «усиками» из ярко-красной хлопчатобумажной нити. Размер крючка – № 10–15, с удлиненным цевьем; длина «усиков» 1–1,5 см (примерно со среднего калибра мотыля). Длина поводка от 10 до 20 см. Подобная оснастка особенно результативна, когда подо льдом остается все меньше кислорода и окунь питается редко и исключительно мелкими донными организмами. Блесна в данном случае играет, главным образом, косвенную роль: доставка легкой приманки ко дну и привлечение рыбы.

Рис. 43. Вертикальная блесна и поводок с красными «усиками» на крючке

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

49

Рис. 44. Балансир в сочетании с легкой мягкой приманкой на обычном одинарном крючке Во время игры блесны «усики» извиваются в придонных слоях воды, имитируя движения рубиновой личинки комара-дергунца. Если окуни стоят под лункой, они не заставят себя долго ждать. Поклевка обычно ощущается в момент подъема блесны. Иногда хищник стучит по блесне, но не засекается. Если же он позарился на «усики», пустых поклевок не бывает. Красный цвет «усиков» (под мотыля) лишний раз говорит о том, что полосатые гурманы прекрасно различают окраску кормовых объектов и характер их движений. Балансиры, как и вертикальные блесны, плохо сочетаются с объемными и тяжелыми приманками на крючке поводка. Однако они могут стать более эффективными, например в тандеме с такой приманкой: 2–3 узкие полоски из резины ярко-красного воздушного шарика, закрепленные на крючке с помощью тонкой капроновой нити. Выбор тандемных оснасток для ловли в коряжниках определяется прежде всего наличием свободных от препятствий «окон». Для горизонтальных блесен такое «окно» должно быть не менее 2–3 м в диаметре, иначе мертвые зацепы гарантированы.

Возможности незацепляек Выше я недвусмысленно уже дал понять, что ловля на традиционные приманки в «крепких» местах чревата частыми зацепами. К сожалению, в таких случаях отцеп помогает не всегда, например в коряжнике, где на стволах затопленных деревьев сохранились прочные упругие ветви.

Рис. 45. Твистер на джиг-головке со стальной проволокой, защищающей жало крючка

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

50

Рис. 46. Виброхвост на джиг-головке с крючком, защищенным петлей из стальной проволоки

Рис. 47. Твистер на офсетном крючке

Рис. 48. Заменитель твистера из красной резины воздушного шарика, смонтированный на офсетном крючке В такой ситуации рекомендую применять незацепляющиеся приманки (рис. 45–48). Они позволяют не прибегать к отцепу и не отпугивать окуня с уловистой точки. Но главный недостаток большинства из них – не всегда качественная подсечка. Поэтому там, где среди коряжника есть чистые «окна» или можно ловить, пользуясь отцепом (рис. 49, 50), предпочтение следует отдавать боевым приманкам с открытым жалом крючка.

Рис. 49. Отцеп для освобождения крючка на поводке

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

51

Рис. 50. Отцеп для блесен, твистеров и балансиров

За нестандартным судаком, или чем завлечь клыкастого Этот колючеперый хищник дается не каждому рыболову-зимнику. Однако многие даже и не подозревают, что главная составляющая в охоте за судаком заключается в том, как его найти, а уже потом нужно озаботиться – чем и когда ловить. Поэтому нередки случаи, когда, оказавшись на участке водоема, где по определению есть судак, рыболов после 2–3 часов безуспешных попыток поймать клыкастого переключается на ловлю другой рыбы. И так происходит в течение нескольких выездов на рыбалку, после чего охота на судака для такого человека становится своего рода табу. На вопрос, почему это происходит, в трех словах не ответишь, поэтому начнем по порядку.

Немного о биологии судака Ученые относят судака к сумеречным и ночным рыбам. Вместе с тем в отличие от ночного хищника – налима, который крайне редко переходит на дневной образ жизни, судак позволяет это себе гораздо чаще. Другая нестандартная черта этого хищника заключается в том, что, будучи донной рыбой, он довольно часто охотится в толще воды или у поверхности, особенно при коллективных атаках на скопления уклеек. Как и все окуневые, судак живет и добывает себе пропитание преимущественно в стаях. Правда, относится это по большей части к мелким и средним по размеру хищникам. Крупные же особи предпочитают чаще гордое одиночество, разумеется, за исключением периода нереста. В зависимости от характера водоема и его кормовой базы судачьи стаи могут значительно различаться по своей численности. При изобилии корма судак растет довольно быстро, достигая десяти и более килограммов веса.

Места стоянок Есть водоемы исключительно с илистым дном. О них мы сразу забудем, поскольку судак предпочитает твердое песчаное или гравийное дно. Тем более если речь идет о зимнем периоде. Однако не следует забывать, что местонахождения речного, озерного или обитающего в водохранилищах судака будут различными. Мне больше приходилось ловить судака зимой на таких водохранилищах, как Можайское, Рузское, Озернинское, Рыбинское и др. На этих водоемах я знаю типично судаковые места. Обычно это песчаные или каменистые свалы в глубину и обязательно наличие подводных коряг, поваленных и затопленных деревьев, а также других укрытий. Не стоит забывать о том, что зимой кормовая рыба старается держаться на глубокой воде, где в придонных слоях наиболее высокая температура – примерно 4 °C. Здесь нужно искать и судака. По первому и последнему льду жирующие особи могут совершать выходы на поливы, где глубина составляет 4–5 м. Поэтому понятие «стоянка судака» довольно растяжимое. Днем он может отдыхать в захламленных ямах или по «берегам» старых затопленных русел, а в сумерки и ночью выходить на охоту за рыбьей мелочью в прибрежную зону. На реках клыкастый обожает держаться возле свай мостов и волнорезов, вдоль каменистых или

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

52

песчаных кос.

Режим питания Среди зимы судака проще поймать в ясную морозную погоду – в этом он сродни окуню. Хотя иногда отменно берет и в пасмурную погоду со снегопадом и нулевой или положительной температурой воздуха. Все зависит от его суточного режима питания. В зимний период обмен веществ в организме рыб происходит медленнее, чем в другие сезоны. Судак в этом плане не исключение. Однако не будем забывать, что этот хищник отнюдь не теплолюбивый. Комфортная температура воды для него в летний период не выше 20 °C. Ниже 8 °C он чувствует дискомфорт, и в клеве может наступить затишье. То же самое бывает, когда температура воды зашкаливает за 20 °C. Зимой ситуация иная. Большинство рыб, в том числе и судак, вынуждены адаптироваться к холодной воде. Поэтому температурный фактор играет меньшее значение, нежели в сезон открытой воды. Что касается суточного режима питания, то этот вопрос, на мой взгляд, настолько мало изучен, что рыболовы вынуждены ориентироваться на том или ином водоеме исключительно за счет своей практики. Утверждение, что клыкастого предпочтительнее ловить на утренних и вечерних зорях, в целом верно. Однако вспышки жора нередко бывают и днем. Почему? Дело тут, видимо, в том, что подо льдом, особенно среди зимы, судак ведет довольно малоподвижный образ жизни, энергии расходует мало. После очередной вспышки жора он может в течение нескольких суток не реагировать на пищу, игнорируя самые соблазнительные проверенные приманки. Но вот процесс пищеварения закончен, и судачья стая вновь активизируется. Теперь клев начинается вне зависимости от времени суток. Попадете на него – ваше счастье!

Чем ловить судака По сравнению с прошлым веком арсенал зимних приманок для ловли хищной рыбы значительно обновился. Если раньше рыболовы-судачатники в своем подавляющем большинстве применяли вертикальные блесны и так называемые пульки-зеркальца с подсадкой мертвой рыбки, то теперь на льду можно увидеть рыболовов, оснащенных самыми современными приманками, в том числе изготовленными своими руками.

Балансиры Успех ловли на балансиры, как мне представляется, объясняется прежде всего тем, что на часто посещаемых рыболовами водоемах судаки привыкают к традиционным приманкам, если не сказать – опасаются их. Можно предположить, что судак, достигший возраста 5–6 лет, неоднократно имел дело с несъедобными «железками». Кроме того, рыбы, охотящиеся, как правило, стаями, не могут не реагировать на то, как после хватки блесны один из их собратьев выбывает из стаи, посылая сигналы опасности остальным. В результате срабатывает инстинкт самосохранения. Там же, где клыкастые не испытывают жесткого прессинга со стороны рыболовов, по-прежнему в ходу металлические блесны. Разумеется, у балансиров есть неоспоримое преимущество и в том, что своими движениями во время игры они наиболее достоверно имитируют поведение мелкой рыбешки. Размер судаковых балансиров чаще всего в диапазоне от 5 до 12 см. Причем даже мелкий судачок иногда цепляется за крупный балансир, особенно при ловле на глубине, превышающей пять метров. Вес приманки зависит от силы течения. На водохранилищах я применяю балансиры весом от 8до20 г. Как уже упоминалось, вспышки клева судака бывают как на зорях, так и в течение дня. На некоторых водоемах выходы его на кормежку происходят в определенные часы и с завидным постоянством. Это учитывают опытные рыболовы. Техника ловли судака мало чем отличается от окуневой. Сначала опускают балансир до

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

53

дна, затем поднимают его на 10–15 см и делают короткий взмах удильником. Если дно слегка заиленное, время от времени полезно постучать о грунт, поднимая фонтанчики мути. При ловле со льда нежелательно, чтобы балансир резво выписывал «восьмерки» – это скорее отпугнет, нежели привлечет колючеперого хищника. Если нет поклевок, облавливайте другие горизонты. Судак охотится не только в придонных слоях воды.

«Поролон» и «силикон» «Поролон» и «силикон» при определенных условиях ловли также пользуются популярностью среди судачатников. И что самое главное – судаку эти новации пришлись явно «по душе». Я нередко использую силиконовые приманки при ловле в глухих и не очень глухих коряжниках. Причин тому несколько. Во-первых, как твистер, так и виброхвост во время игры практически не уходят за пределы водного столба, очерченного размерами лунки. Во-вторых, такие приманки легко из «боевых» превращаются в незацепляйки. И наконец, в-третьих, после хватки мягкой приманки судак не чувствует подвоха и держит ее во рту дольше. Это позволяет сделать качественно подсечку, даже если вы немного зазевались. При игре твистером и виброхвостом очень эффективны короткие движения в соприкосновении с дном. Приманка как бы приплясывает, привлекая внимание хищника.

Блесны Если вы хорошо освоили ловлю щуки и окуня на вертикальные и горизонтальные приманки, судака «уговорить» вам будет гораздо легче. Своего первого зимнего судака я поймал совершенно случайно. Было это на Можайском водохранилище в начале марта. Когда чуть забрезжил рассвет, мы с приятелем добрались по старым своим следам до места, где накануне вечером оставили на ночь несколько жерлиц, положив живцов на дно в расчете на налима. Но ни одна из них не сработала, и мы подняли живцов примерно на полметра выше дна. Юрий пошел ближе к берегу искать окуня, а я просверлил рядом с одной из жерлиц лунку и решил привлекать щук игрой блесны. Расчет мой был до безобразия прост. Если заинтригованная хищница проигнорирует мою «железяку», то наверняка хапнет пузатого икряного ершика на тройнике жерлицы. После того как я усердно продемонстрировал около дюжины приемов игры приманкой, решил отправиться к приятелю ловить окуня. Но что это? Поднимая со дна блесну, через удильник ощутил пару легких стуков, а затем повисшую тяжесть. Поклевка! Довольно резко подсекаю и начинаю вываживание. От неожиданности тащу рыбу напролом. И вот в лунке появляется узконосая голова судака со «стекляными» глазами, а через мгновение он вяло ворочается на льду. Навскидку вес его около двух килограммов. Радости нет предела. Блесню дальше, но… увы. Мой колючеперый оказался единственным и неповторимым. А возможно, он был одним из быстроходной стаи.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

54

Рис. 51. Судаковые вертикальные блесны В отличие от щуки, для которой требуются планирующие и довольно широкие блесны, судак предпочитает более узкие – длиной от 5 до 12 см и шириной 10–15 мм (рис. 51). Окраска чаще под серебро. Я пользуюсь в основном самодельными блеснами. Некоторые из них представлены на цветной вклейке. Блесна «1», предназначенная для ловли на умеренном и сильном течении, изготавливается из двух пластинок: наружная из фосфорической бронзы или посеребренная, внутренняя из желтой латуни или красной меди. Толщина пластин 0,8 мм. Между ними свинцовый припой. Длина блесны 5–7 см. Вес 20–30 г.

Рис. 52. Тяжелая блесна для ловли судака на больших глубинах и при сильном течении Блесна «2» сделана из одной пластины (латунной, медной или мельхиоровой) толщиной 0,7 мм, на которую нанесен свинцовый припой. Вес блесны 15 г. После встряхивания медленно уходит в сторону. Хороша для ловли на глубинах менее пяти метров и при слабом течении или его отсутствии. Блесна «3». Внешняя ее сторона – латунная или мельхиоровая пластина толщиной 1 мм, внутренняя – свинцовый припой со смещенным вниз центром тяжести и окрашенный в красный цвет. Размер блесны 5–7 см, вес 15–20 г. Предназначена она для скоростной ловли, когда обнаружена стая судака. Массу блесны, как, впрочем, и других приманок, подбирают в зависимости от глубины в месте ловли и силы течения. При ловле в водохранилищах я пользуюсь приманками весом от 8 до 20 г. На реках, таких как Ока, Волга, где довольно сильное течение, вес приманки следует увеличивать до 40–50 г, иногда и до 60 г (рис. 52). На Нижней Волге, например, с более легкой приманкой вы попросту не будете чувствовать дно. Исключение – спокойные плесы и заливы. В водоемах без течения игра приманкой должна быть более замедленной и деликатной, нежели в тех, где есть течение. Довольно часто бывает, когда судак стучит по приманке, но не подсекается. Если вы

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

55

ловите на блесну, попробуйте предложить несговорчивому хищнику балансир или твистер. Неплохо иногда срабатывает также подсадка на крючок блесны или другой приманки маленькой полоски кожи белой рыбешки или ее потрошков. При ловле судака основные требования к подсечке и вываживанию следующие. Крючки должны быть надежными, желательно с трехгранным жалом. Они легче пробивают костистую пасть этого хищника. Всякий раз, подводя клыкастого к нижней поверхности льда, необходимо учитывать, что судак как донный глубоководный хищник и в зимнее время панически воспринимает «восхождение» к нижней кромке льда. Поэтому я стараюсь бороться с этим хищником так, чтобы он вначале находился в нижних слоях воды, тем более если речь идет о подсеченном крупном экземпляре. Металлический поводок для судака не обязателен, однако подсечка нужна резкая. И еще. Если температура воздуха положительная, судака лучше ловить на плетенку, которая имеет минимальную или нулевую растяжимость. Подсечка в результате получается более надежной. К сожалению, в морозную погоду плетеная леска обмерзает и быстрее разлохмачивается.

Жерлицы В зимний период бывают дни, когда клыкастого хищника предпочтительнее ловить на живца. И тут зимние жерлицы вне конкуренции. …Солнце уже поднялось довольно высоко, когда мы наконец сбросили с плеч рюкзаки. Мой приятель Иваныч в марте прошлого года ловил в этих местах и уверял меня, что точно вывел на коряжник, в котором поджидают наших живцов волжские щуки. Но, просверлив несколько лунок и замерив глубину в них, он остался чем-то недоволен. Покрутился еще немного, видимо, вспоминая ориентиры, и наконец крикнул: «Тащи рюкзаки. Сверлим здесь!» Пока я устанавливал на глубине около шести метров жерлицы, приятель у берега наловил больше десятка живцов – мелких окуньков. «Других нет, – сказал он, вернувшись с наполненным до половины водой целлофановым пакетом, в котором толкались худосочные рыбешки. И вот все десять жерлиц заряжены, раскинулись веером среди снежной белизны. Теперь остается только ждать. Проходит полчаса, час – поклевок нет. Напарник отводит душу на мелком окуньке. Глянул на часы – уже 11.00. Думаю: «Может, и мне податься на отмель за мелочовкой?» И тут взлетает флажок на крайней жерлице. Без особого труда вынимаю из лунки щучку. В ней примерно 1,5 кг. Начало есть. Подходит приятель, вместе снова заряжаем живцом удачливую жерлицу. Настроение приподнятое. К вечеру, судя по всему, будем с рыбой. Но дальше начинается нечто невообразимое. Почти одновременно взлетают флажки на двух жерлицах. Делаем подсечки. Пусто! На одной жерлице живец сбит, на другой – помят. Меняем живцов. Примерно через полчаса снова поклевка и снова на крючке придушенный живец.

– Ну что, так и будем отправлять «матросиков» на растерзание? – не выдерживает приятель. – Эх, сейчас бы плотвичками разжиться! У меня есть прикормка, пойду подкормлю пару лунок. Он уходит, а я поднимаю со льда побывавшего в пасти хищника окунька. На его теле следы явно не щучьих зубов. А что, если это судак? Значит, на роль живца нужна бель. И я, прихватив деликатную кивковую удочку, побежал к приятелю. На этот раз нам повезло и удалось поймать несколько плотвичек граммов по 50–70. Быстро заменяем окуньков на этих плотвичек, предварительно поставив поводки из монолески взамен металлических, щучьих. И ждем результата, который не замедлил сказаться. После подсечки первый солидный судак ведет себя довольно спокойно и я обхожусь без помощи багорика.

– Судя по всему, здесь жирует стая судаков. Считай – повезло! – говорит, улыбаясь, Иваныч. – У жерлиц теперь подежурю я, а ты попробуй еще плотвенок наловить, у тебя это неплохо получается… Вот это да! Всегда считал, что судаки и щуки рядом не живут, будучи антагонистами по своей природе и конкурентами. Но, видимо, в данном случае судаковая стая на какое-то время

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

56

вытеснила щук из коряжника, где те раньше традиционно устраивали свои засады. Как известно, судак имеет обыкновение лучше брать не днем, а в сумеречное время. И мы не ошиблись – четыре мерных рыбины пополнили вечером наш скромный дневной улов. Щучка же, попавшаяся первой, так и осталась единственной. Главное отличие судаковой жерличной снасти от щучьей заключается в оснастке. При ловле судака ставят поводок из прозрачной мононити диаметром 0,25–0,35 мм. Его длина 50–80 см, иногда до метра. Основную леску я обычно ставлю диаметром 0,4 мм. Дело в том, что при поклевке требуется резкая подсечка, кроме того, при вываживании судак даже весом 2–3 кг довольно сильно сопротивляется, нарезая круги под лункой. Нередко это приводит к тому, что более тонкая леска обрывается при соприкосновении с нижней кромкой лунки. При ловле судака в оснастке жерлицы обычно применяются одинарный или двойной крючки. Размер № 1–3 по международной классификации. Качество крючков должно быть очень высокое. Я лично пользуюсь только крючками зарубежного производства. Крупный судак заглатывает живца с головы и в это время он может стремительно передвигаться в толще воды, более мелкие особи мнут живца и бросают при малейшей опасности. Например, при наличии в оснастке металлического поводка. Тройник № 5–6 я применяю только в том случае, когда судак активен и требуется быстрая подсечка. Например, при ловле в коряжнике. В этом случае живец цепляется одним из крючков под спинной плавник. По первому льду опытные рыболовы-судачатники обычно используют в качестве живцов окунька, ерша или пескаря, то есть тех рыбешек, которые хорошо держат глубину. Жерлицы лучше всего устанавливать на бровках, где есть перепад глубины хотя бы в интервале 1–2 м. Следует также учитывать различные неровности дна. Среди зимы, при толщине льда 50–70 см, активность судака снижается. Вялый клев может наблюдаться лишь один раз в два-три дня. Впрочем, многое тут зависит от характера водоема, наличия течения, подводных родников, выходов незамерзающих речушек. В проточных водоемах, естественно, больше шансов на встречу с клыкастым, который не преминет атаковать предлагаемого живца. В период последнего льда судак может гулять широко в поисках рыбьей мелочи и быть очень активным. После атаки, сжав клыками живца, такой хищник идет дальше, не сбавляя скорости и мгновенно сматывая с катушки почти весь свободный запас лески. Поэтому лучше, если ее будет не менее 20–25 м. В противном случае вы можете просто не успеть к жерлице и хищник, почувствовав сопротивление, бросит живца. Но это, еще раз повторяю, касается участков, где нет коряжника и других укрытий. Увеличивать запас лески приходится и при охоте на этого хищника в ночное время, когда он выходит за мальком на поливы.

Рис. 53. Живец на специальном двойнике К ловле судака в «крепких» местах совсем другие требования. Во-первых, следует насаживать живца с расчетом на быструю подсечку с использованием специального двойника (рис. 53) или тройника, у которых один крючок короче. А во-вторых, необходимо ограничить запас свободно сходящей лески и делать подсечку после нескольких оборотов катушки. С учетом всего сказанного – это довольно непростая ловля, поэтому обычно я стараюсь не ставить жерлицы непосредственно в глухом коряжнике, а разбрасываю их по его периметру. Довольно распространенная ошибка малоопытных рыболовов – слишком мягкая

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

57

подсечка. У меня было несколько случаев, когда подбагренный и вытащенный на лед судак разжимал челюсти и рыбешка вылетала изо рта вместе с крючком. Другая неприятность может возникнуть из-за преждевременной подсечки. При этом живец выдергивается из пасти хищника. Следует также помнить, что недостаточно острый крючок не в состоянии пробить костистые ткани судачьего рта. При ловле судака не рекомендуется ставить широкотелого живца вроде подлещика, сопы или густеры. А вот карась-пятачок вполне привлекателен для самого привередливого судака. В ловле судака со льда целесообразно выделять три периода: перволедье, глухозимье и последний лед. Каждый из них имеет свои особенности и требует особых подходов как к поиску судачьих стай, так и к технике и тактике ловли. Перволедье характерно тем, что судак придерживается, как правило, тех же мест, что и в летне-осенний период. Прежде всего это глубинные бровки с наличием коряг, каменистых гряд и других укрытий. Обычно такие места я заношу на самодельные карты еще по открытой воде. И мне не нужно тратить много времени на промер глубины и поиск перспективного места. В средней полосе России становление льда бывает в разное время. Если лед стал рано, больше шансов рассчитывать на активного судака. Но бывает и так, что слабые морозы чередуются с оттепелями вплоть до Нового года. Выходить на лед опасно. А затем устанавливается прочный лед, однако судак уже проявляет меньшую активность. С увеличением толщины льда поиск судаковых стоянок затрудняется. На крупных реках и обширных водохранилищах из года в год стоянки судака примерно одни и те же. И тем не менее поиск лучше вести группой в 3–4 человека. Глухозимье – есть глухозимье. Функции рыб угнетены, кислорода в воде становится все меньше. Однако вспышки судачьего клева все-таки бывают. Другое дело – последний лед. Вскрываются старые лунки, появляются открытые участки в прибрежной зоне. Под лед пошла талая вода, насыщенная кислородом. И, естественно, судаки все чаще начинают выходить на охоту за рыбьей мелочью. В это время клыкастые хищники обнаруживают себя как в придонных слоях воды на глубинах от 5 до 8 м, так и в толще воды, когда они преследуют многочисленные стаи уклейки. Вообще надо сказать, что судаки в этот период много передвигаются по акватории водоема и точно угадать их «тропы» – задача со многими неизвестными. Мне по последнему льду чаще приходилось встречать судаковые стаи на выходе рек, впадающих в водохранилища, рядом с руслом, где течение насыщает воду кислородом. Но и в это время поклевки на живца чаще случаются там, где есть подводные укрытия для такого нестандартного хищника, как судак.

Щука – трофей достойный В отличие от «летних» способы ловли щуки со льда не отличаются разнообразием. Главным образом это отвесное блеснение и ловля на жерлицы. А вот нюансов тут предостаточно. Знать их надо, чтобы не просто совершать прогулки по льду, но и возвращаться домой с достойными трофеями. Кроме того, отсутствие опыта приводит к весьма печальному результату – травмированию щук, уходящих после поклевки с оборванным поводком.

Где искать щуку Обычно щука подкарауливает добычу в засаде – у камней, коряг или неровностей дна. Затаившись, она может долгое время стоять неподвижно, пока рядом не появится жертва. Щучьи засады, как правило, надо искать вблизи скопления мелочи. Найдя глубинную бровку или коряжник, следует сверлить лунки с таким расчетом, чтобы они располагались в соответствии со щучьими тропами и засадами. Широкий поиск щучьих стоянок лучше всего вести при незначительной толщине льда (до 30–40 см). Лучшее время для блеснения – первый и самый последний лед, когда щуки начинают группироваться в нижнем течении рек, впадающих в водохранилища или обширные озера. Щука клюет в любое время суток, иногда активнее днем, иногда – утром, а иногда – к

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

58

вечеру. На жерлицы нередко попадается ночью. В глухозимье она малоактивна; оживляется она во время длительных оттепелей. Даже по перволедью с усилением морозов клев ослабевает. Но стоит начаться оттепели, как хищницы моментально активизируются.

«Живые» и «мертвые» зоны Мне приходилось ловить щуку в разные периоды ледового сезона. И всякий раз я убеждался в том, что с нарастанием ледового панциря хищницу как будто подменяют. Либо она вообще не проявляет признаков жизни, либо группируется на участках, где кислородный режим остается относительно благополучным. Исключение – чистые лесные озера с родниковой водой, песчаным, песчано-хрящеватым или каменистым дном. В Новгородской области, например, я знаю несколько таких озер, где в любую стужу не бывает заморов. Если в замкнутых водоемах отмирающая растительность в зимний период приводит к резкому сокращению содержания кислорода, то в реках подводные заросли – скорее достоинство, чем недостаток. Кроме мелководных заливов с илистым дном и стариц, отшнуровывающихся от реки с увеличением толщины льда. В подобных местах щуку можно ловить максимум неделю-другую после ледостава. Затем ее активность резко снижается. И если есть возможность переместиться в более комфортные и кормные участки, щуки дружно покидают «мертвые» зоны. Другое дело – прибрежная полоса реки со слабым течением, заросшая водорослями. Здесь много укрытий, обилие разнообразной пищи для нехищной рыбы, которая, в свою очередь, привлекает хищников. Однако следует учитывать, что у берега, на глубине 1–2 м, чаще всего группируются мелкие щуки, до килограмма весом. Более крупные особи сюда наведываются редко, в основном в утренние часы. Главное же их местопребывание – изрезанные свалы в глубокие ямы, подводные косы в местах впадения притоков, коряжники на выходе из заливов, суводи за мысами и другие места, контрастирующие с общим характером береговой зоны. На средней или крупной реке достаточно обнаружить два-три таких места, чтобы успешно ловить здесь щук в течение всей зимы. После вылова нескольких щук места, удобные для засад, занимают другие хищницы, приблизительно одинакового размера. Ближе к распалению льда ситуация меняется. Щука раньше других хищников покидает зимние стоянки, направляясь к местам будущих нерестилищ. В это время ее можно чаще встретить у закраин в нерестовых заливах, в местах впадения притоков. Конечно, чем обширней водоем, тем больше шансов на хороший улов. Любой искусственный водоем имеет свои особенности. Условия обитания в нем рыбы во многом зависят от регулирования уровня воды, перепад которого в отдельные периоды, особенно перед весенним паводком, может достигнуть двух-трех и более метров. Поведение щуки, обитающей в зарегулированных водоемах, в подавляющем большинстве случаев стереотипно. Наибольшую активность после ледостава этот хищник проявляет, как правило, по первому и последнему льду. Исключение составляют водохранилища, входящие в систему водоснабжения крупных городов. По берегам здесь расположены насосные станции, регулярно осуществляющие забор воды. В таких водоемах кислородный режим сохраняется благоприятным в течение всего зимнего сезона. Если вы часто бываете на одном и том же водоеме, целесообразно уловистые места отмечать еще по открытой воде. На обширных водохранилищах хорошо изучать рельеф дна во время сбросов воды. Обычно наибольшее понижение уровня бывает ближе к весеннему паводку, когда необходимо уменьшить нагрузку на плотину. Будущие места ловли в этот период определить несложно. Обычно я выбираю ориентиры на берегу и от них веду поиск и отсчет. Все данные о бровках, уступах, ямах, коряжниках заношу на самодельные карты. Поэтому на следующий год пробных лунок мне делать, как правило, не приходится: сразу выхожу на нужный пятачок, ограниченный порой всего несколькими десятками квадратных метров. Пользуясь таким методом поиска, я обнаружил, например, довольно интересное место вдоль затопленного оврага на Нерли, неподалеку от впадения в Волгу. Когда-то на дне этого оврага протекал небольшой ручей длиной метров триста. После образования Угличского

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

59

водохранилища берега оврага представляют собой два свала в глубину. Щуки брали здесь на глубине от 2,5 до 7 м, причем после поимки нескольких особей их место вскоре занимали другие. Я отметил характерную особенность: рядом со старым руслом Нерли попадались крупные экземпляры желтой речной щуки, а по мере приближения к берегу и сужения оврага – в основном средние щучки, а то и «зеленоватые» щурята, которых попросту приходилось отпускать. По перволедью щуки могут подкарауливать свою жертву у границ тростниковых зарослей, в окнах среди растительности. Для поиска закоряженных бровок и других подходящих мест неплохо воспользоваться эхолотом.

Удобная снасть Удильник. С некоторых пор на российский рынок рыболовного снаряжения начали поступать импортные удочки весьма высокого качества. В частности, достаточно профессионально сделаны финские удильники ТЕНО для отвесного блеснения. Они имеют удобную рукоятку из пробки или мелкопористой резины, катушку, снабженную стопорным тормозом, съемный прочный хлыстик, на кончике которого закреплен миниатюрный тюльпан с керамической вставкой для пропуска лески. Единственный минус – это то, что в дополнение к такому удильнику не предусмотрен запасной, более жесткий хлыстик. Штатный же явно рассчитан на ловлю окуня, когда требуется мягкая подсечка. Поэтому, приобретая финский удильник, сделайте сами хлыстик – достаточно жесткий, чтобы пробить при подсечке с одного взмаха зубастую пасть щуки. Лучшими материалами для него на сегодняшний день считаются винипласт и поликарбонат. Хлыстик может быть длиннее или короче в зависимости от того, из какого положения вы блесните: стоя, с рыболовного ящика или колена. Сколько нужно иметь удильников и как их оснастить – рыболов решает с учетом местных условий и размеров предполагаемой добычи. При ловле на легкие блесны, например, уместен упругий кивок, обеспечивающий естественность игры приманки и придающий ей дополнительные колебания в момент паузы после очередного взмаха. Я много раз убеждался в том, что даже слабое дрожание и легкое покачивание блесны в конечной фазе проводки способствуют увеличению хваток щуки. Кроме того, кивок прекрасно регистрирует слабые поклевки, напоминающие задевы за ветви. Если же вы ловите на достаточно тяжелые приманки, можно обойтись без кивка. Резкая поклевка ощутимо передается через удильник на руку, а слабая – хорошо заметна по смещению лески в сторону. На мой взгляд, наиболее оптимальными для блеснения являются комбинированные кивки, а также сделанные из поликарбонатной пластины. Большинство имеющихся в продаже кивков для блеснения требуют замены и доработки муфты, которая должна иметь минимальные размеры, достаточно плотно крепиться на вершинке, без особого усилия сниматься и надеваться. Кроме того, она должна обеспечивать свободный пропуск лески. С этой целью в нижнюю часть муфты вставляют кембрик, а затем закрепляют его двумя отрезками пластмассовой трубочки. Леска. Наиболее универсальной для зимнего блеснения следует признать бесцветную мононить. Но в некоторых случаях лучшие результаты дает применение лесок серого, голубого, табачного, зеленого и других цветов. По всей вероятности, это объясняется как цветом воды, так и степенью ее освещенности в зависимости от глубины ловли, времени суток, а также наличия водорослей, коряжника и т. п. При ловле на небольших водоемах, где практически исключаются поклевки щук весом более 1,5–2 кг, вполне подойдет мононить диаметром 0,21–0,22 мм. Лески диаметром 0,3 мм вполне достаточно, чтобы справиться и с полупудовой щукой, что, согласитесь, не столь уж ординарное явление в наши дни. Ну а каким должен быть запас лески на катушке или мотовильцах удильника? Думаю, что запаса в 30–50 м хватит. Для легких планирующих блесен лучше подходит мягкая мононить, для приманок весом более 10 г жесткость лески не имеет решающего значения. В последние годы на льду можно встретить рыболовов-блеснильщиков, пользующихся

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

60

многоволоконными лесками типа Fireline, Fusion. Общее мнение таково, что плетенки, имея меньший диаметр и большую прочность, чем мононити, позволяют осуществлять проводку блесны на новом, более качественном уровне. Однако при минусовой температуре на них намерзает лед, при удалении которого шнур начинает ворситься. В любом случае леска должна заканчиваться мягким многожильным стальным поводком длиной 20–30 см.

Ловля на вертикальные блесны Зимние приманки для ловли в отвес условно можно разделить на вертикальные и горизонтальные. К первым обычно относят металлические блесны с центром тяжести, смещенным к нижней части. Ко вторым – балансиры. Щуку, особенно в крепких местах, я считаю, рациональнее ловить именно на блесны, так как балансир, уходящий в сторону, при мертвом зацепе практически невозможно освободить с помощью отцепа.

Рис. 54. Щучьи блесны – отечественные (а) и импортные (б) Итак, начнем по порядку. Из всего многообразия блесен нужно выбрать пять-шесть типов, наиболее приемлемых для водоемов, которые вам чаще всего приходится посещать. Однако условия зимнего блеснения мало располагают к проведению экспериментов, когда по льду метет поземка или с неба сыплются то снег, то дождь. Как правило, самые уловистые зимние блесны по своему внешнему виду меньше всего напоминают малька. А многие опытные охотники за щукой добиваются наилучших результатов, применяя блесны, которые кардинально отличаются от традиционных (рис. 54). Разгадка, видимо, кроется в том, что здесь играют роль в основном два фактора: 1. Микроволны, исходящие от движений рыбки, хищник воспринимает боковой линией, и, стало быть, уже перед началом атаки он прекрасно чувствует, какого вида кормовой объект находится в пределах его досягаемости. Я имею ввиду то, что во время движения и зависания в толще воды такие рыбы, как ерш, окунь, пескарь или плотва, распространяют вокруг себя неодинаковые микроволны. Это зависит как от резвости рыбки, так и от формы ее тела

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

61

(широкая, узкая), плавников и т. п.

2. Визуальное восприятие хищником окраски приманки, схожей с окраской той или иной кормовой рыбы. Известно, что щука прекрасно видит на значительном расстоянии. Конечно, подо льдом условия освещенности различны. Это необходимо учитывать при выборе цвета блесны и элементов ее оснащения. Часто блесна, уловистая, к примеру, при ловле на течении, не дает такого эффекта при блеснении в стоячей воде. Легкие блесны предпочтительнее при ловле на мелких местах, тяжелые – на глубине. При хорошем клеве уловистую блесну определить несложно. Хищная рыба хватает ее с ходу. Иногда одинаковые на первый взгляд зимние блесны дают совершенно разные результаты. Корректировку мелководных блесен лучше производить летом с борта лодки или мостков на глубине около метра. Вода должна быть прозрачной, а дно – светлым (песчаным). На худой конец, это можно сделать в ванне с водой. Варианты отклонений в игре блесны и способы их устранения могут быть следующими. Блесна в момент свободного падения входит в штопор, то есть падает практически вертикально. Это значит, что центр тяжести у нее смещен к передней части. Недостаток легко исправить путем увеличения продольного изгиба приманки и удаления части припоя. Центр тяжести блесны расположен посередине. После взмаха приманка опускается ко дну плашмя. Следует убрать некоторое количество припоя в хвостовой части и уменьшить величину продольного изгиба. Блесна, не имеющая припоя, падает хаотично. Недостаток устраняется за счет изменения продольного и поперечного изгибов. Иногда достаточно хвостовую часть изогнуть в противоположном направлении. Сложнее осуществлять доводку глубоководных приманок, которые могут прекрасно «работать» во время испытаний на глубине до метра и давать противоположные результаты при игре на глубинах 5–6 и более метров. Такие блесны обычно проверяют лишь опытным путем. Щучьи блесны можно оснащать одинарными, двойными крючками и тройниками. Качество их должно быть очень высоким. Как правило, это кованые крючки, в меру закаленные, с предельно острым жалом. Иногда в середине лепестка блесны впаивают дополнительный крючок, что уместно, так как щука нередко хватает блесну не с головы, а посередине. На мой взгляд, вариант с подвесным крючком предпочтительнее. Замаскированный красными шерстинками или кембриком, такой крючок после остановки блесны продолжает слабо колебаться, провоцируя хищника на хватку. При слабом клеве очень хорошие результаты может дать подсадка к блесне кожицы белой рыбы, красной полоски надувного детского шарика, хвостика твистера и т. п. В разумных пределах материалы для оснащения крючков зимней блесны могут быть самые различные. Главное, чтобы это нравилось не рыболову, а щуке. Блесны, которыми я чаще других пользуюсь при ловле на глубине до 2 м, выглядят следующим образом. Первая из них состоит из тонкой полоски (фосфористая бронза) со слоем припоя, центр тяжести которого смещен к нижней части. Блесна оснащена заводными кольцами и тройником№ 5–8, украшенным красными или оранжевыми шерстинками. Вторая блесна изготовлена из латунной пластинки толщиной 1–1,5 мм, слой припоя занимает нижнюю половину блесны, с центром тяжести внизу. Блесна окрашена изнутри в красный цвет и оснащена впаянным одинарным крючком. Третья блесна выполнена из пластинки красной меди и оснащена тройником, который крепится посредством «глухого» колечка. При ловле на мелководье в солнечную погоду предпочтительнее приманка не блестящая, а матовая. Длина щучьих блесен 40–80 мм. В середине зимы и перед распалением льда более эффективны небольшие приманки, по первому льду – покрупнее. Из глубоководных, на мой взгляд, наиболее результативны блесны, сделанные из двух пластинок (например, из фосфористой бронзы и нержавеющей стали), соединенных припоем и тщательно отшлифованных. Практика показывает, что уловистость блесны зависит не только от ее формы и окраски,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

62

но и от умелого применения различных насадок, шерстинок, кембриков и т. п. Общее правило при этом заключается в том, что насадки не должны ухудшать игру блесны.

Тактика и техника блеснения Как только устанавливается первый прочный лед, наступает лучшая пора для отвесного блеснения. Нередко следом за мелочью щуки выходят на сравнительно мелкие места. Поэтому ловля успешнее, когда лед покрыт снегом. Щука намного осторожнее окуня – даже малейший шорох может спугнуть ее. Перед началом блеснения я обычно делаю сразу несколько лунок в пяти-шести метрах одна от другой, чтобы потом, когда щука начнет брать, не шуметь. Если лед не толще 30 см, нижние острые края лунки обрабатываю пешней. При подготовке лунок ледяную крошку удаляю лишь настолько, чтобы блесна смогла уйти в воду. Полезно также присыпать их снегом. На участках с глубиной 5–7 м можно ловить из очищенной (открытой) лунки и в меньшей степени соблюдать меры предосторожности. В зависимости от рельефа дна и водной растительности лунки можно располагать по прямой, а можно и вдоль границы тростника или камыша. Игра вертикальной блесны не отличается особой сложностью. В сущности, она та же, что и при ловле окуня. Вот только на водоемах, где кислородный режим оставляет желать лучшего, движения приманки должны быть более деликатными. Обычно в нижней точке блесна находится на расстоянии около 10 см от дна, но бывает, что его следует увеличивать до 0,5 м и больше. После взмаха удильником и взлета приманки на высоту 40–50 см следует пауза 3–5 с., в зависимости от активности щуки. Иногда неплохие результаты дают постукивания блесной по дну, облавливание различных горизонтов.

Рис. 55. Кивки для блеснения щуки – традиционный (а) и с усиленной муфтой (б) Проводка щучьей блесны мало чем отличается от блеснения окуня, особенно крупного. Самое существенное различие лишь в «габаритах» блесны и толщине лески. Если вы ловите с металлическим поводком, игра блесны корректируется обязательно с учетом этого элемента оснастки. Я не могу сказать однозначно, что такой поводок ухудшает игру блесны. Для легких блесен, пожалуй, да. Тут и леска, и поводок должны быть как можно тоньше. Поэтому, если вы знаете, что хорошая щука в данном месте в определенные часы выходит на отмели, настоятельно рекомендую применять плетеную леску плюс кевларовый поводок, который не только легче стального, но и мягче. При слабом клеве желательно использовать кивок (рис. 55). В вашем наборе должны быть блесны для мели и глубины, для течения и стоячей воды, а также различно окрашенные. Если, например, вы попали на преднерестовый ход щуки, которая идет обычно по стрежню реки, приманка потребуется достаточно увесистая. В противном случае вас ждет полное фиаско. В мутноватой воде, что бывает по самому последнему льду, нужна более «резвая» блесна – такую приманку щука заметит быстрее. Мой опыт подсказывает,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

63

что в темной воде щуки лучше различают приманки красного и желтого цветов. Подготовив лунку, рыболов опускает блесну на дно. Зафиксировав нужный спуск, слегка приподнимает ото дна блесну и делает плавный подъем, затем конец удильника резко опускает, и блесна свободно падает на дно. Прием сразу же повторяется. После нескольких плавных подъемов следует перейти на обычный ритм блеснения с паузой 3–5 с., при котором блесна в нижнем положении находится в 10–15 см ото дна, но бывает, что хватка щуки следует после увеличения этого расстояния до 0,5 м и более. Удачно найденный цикл (взмах – свободное падение – пауза) надо повторять как можно однообразнее. Это раздражает хищницу и, если даже она сыта, понуждает к хватке. Взмах нужно выполнять с равномерным ускорением. Иногда полезным бывает такой прием. Блесну опускают на дно, слегка шевелят ее, поднимая небольшой фонтанчик мути, а затем плавно ведут кверху, временами коротко встряхивая. Точно так же, как вы раззадориваете свою любимую собаку лакомым кусочком. Промежуток между подъемами 3–7 с. В реке игра приманки может быть более энергичной, на слабом течении или в стоячей воде – плавной, замедленной. Техника ловли на твистеры и виброхвосты схожа с блеснением: подъем на 40–50 см – пауза 3–5 с. – свободное падение приманки. Особенно хищницу раззадоривают короткие подергивания приманки у самого дна. И при блеснении, и при ловле на мягкие приманки хорошая поклевка ощущается как зацеп или сильная потяжка. Хватка щуки чаще всего бывает в самом начале очередного подъема приманки. Очевидно, это связано с инстинктом преследования жертвы. Короткая резкая подсечка должна быть незамедлительной. В тихую погоду блеснить можно стоя; при ветре, когда парусит леска, лучше ловить с колена или сидя на рыболовном ящике или складном стульчике. Ловля на блесну, требующая сверления большого количества лунок (порой до ста и более в течение короткого дня), значительно проще по самому первому льду, когда лед еще тонок, или по последнему, когда на водоеме бывает множество вскрывшихся лунок. При толщине льда менее 20 см перед началом блеснения желательно сделать серию лунок, расположенных в шахматном порядке, и облавливать их по очереди. В то же время не стоит засиживаться долго на одном месте; 15–20 подъемов блесны достаточно для того, чтобы убедиться, что щуки здесь нет либо она не хочет брать. Если это случается на бровке, где глубина 6–7 м, целесообразно сместиться на меньшую глубину, попытаться ловить вдоль границы тростника, куда часто подходит рыбья мелочь, или же проверить перспективный коряжник. Сделав первый круг по выбранному маршруту, можно его затем повторить. Зачастую бывает так, что вспышка клева продолжается не более получаса в день, но и этого вполне достаточно, чтобы вернуться домой с уловом. При поиске «злачных» мест задача во многом упрощается, если воспользоваться эхолотом.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

64

Рис. 56. Багорики с телескопической рукояткой и защитным колпачком При ловле в отвес со льда рыболову никак не обойтись без хороших отцепов, особенно в закоряженных местах, а также без багорика (рис. 56).

Ловля на другие приманки В последние годы я добился неплохих результатов, применяя для отвесной ловли твистеры и виброхвосты, насаженные на джиг-головку. Особенно уместны они при ловле в глухом коряжнике, так как в отличие от планирующей блесны для их проводки требуется гораздо меньшее «окно». Кроме того, ударяясь о коряги, джиг-головка отскакивает и тем самым предохраняет крючок от зацепа. Я бы даже сказал, что эти приманки как будто специально предназначены для ловли в крепи. К тому же мягкие приманки можно легко сделать незацепляйками. Техника ловли на твистеры и виброхвосты схожа с блеснением. Твистер или виброхвост на джиг-головке с ускорением отрывают от дна на 40–50 см, затем следует свободное падение приманки до дна или с задержкой в 10–15 см от него. Преимущества балансиров в том, что они планируют из стороны в сторону по принципу маятника, совершая соблазнительные для хищника движения. Отрабатывать нужное усилие при взмахе удильником и выдерживать паузы (до затухания) лучше всего дома, в ванне с водой. Щука обычно хватает такую приманку во время движения. Балансиры как альтернатива вертикальным приманкам особенно хороши на часто посещаемых рыболовами водоемах. Однако в закоряженных местах применять их следует крайне осторожно. Отклоняясь от вертикали на 1,5–2 м, эта приманка наиболее подвержена мертвым зацепам, из-за чего спасти ее с помощью отцепа зачастую не удается.

Вываживание Хватка щуки ощущается как удар или сильная потяжка. Подсечка должна быть незамедлительной. Уже в первые секунды после подсечки нетрудно определить по силе сопротивления, какого размера хищница села на крючок. Со щучкой весом до килограмма особо церемониться не стоит, нужно сразу же

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

65

вытаскивать ее на лед. С более солидными экземплярами этот номер чаще всего не проходит. Следует немного поиграть с ней в «перетягивание каната», сдавая леску при сильных потяжках и бросках, пока рыба не утомится. После этого ее легче завести в лунку. Но иногда уставшая хищница, прижавшись ко льду, становится поперек лунки, и развернуть ее бывает очень нелегко. В таких случаях к помощи багорика обычно прибегают лишь при небольшой толщине льда, рассчитывая затем расширить лунку пешней вокруг подбагренной рыбы. Если же нет пешни, торопиться не надо. Лучше немного выждать и постараться сдвинуть щуку с места. В отличие от судака пасть у щуки менее костистая. Подсекается она, как правило, надежно. И все-таки нередко аккуратное вываживание бывает более чем оправданным. Как-то раз блеснил я на свале в яму, где глубина была около 4 м. Уже в вечерних сумерках мою серебристо-желтую блесну схватила хищница. Она так круто потянула в глубину, что мне ничего не оставалось делать, как сдать с катушки несколько метров лески. Остановив рыбу, я попытался подвести ее к лунке и взять багориком. Но она снова забрала почти весь запас лески. Так продолжалось несколько минут. Наконец мне удалось завести в лунку голову хищницы и с помощью багорика вытащить добычу на лед. Как выяснилось, 3-килограммовая щука, атакуя блесну, промахнулась и крючок очень слабо зацепился за ее голову. Если бы я начал форсировать вываживание (основания для этого были – леска диаметром 0, 25 мм и прочный многожильный поводок), хищница осталась бы в родной стихии. Достать щуку через узкую лунку довольно трудно, поэтому диаметр ее должен быть не менее 150 мм. В процессе вываживания лунку лучше всего присыпать снегом (делается это движением ноги), чтобы хищница не сделала резкого броска в самый последний момент, испугавшись яркого света.

Ловля на жерлицы Отвесное блеснение – это всегда активные поиски щуки, которые требуют сверления множества лунок. Поэтому с увеличением толщины льда ловля осложняется, и многие рыболовы переходят на жерлицы. Лучше не увлекаться большим количеством жерлиц. Чем меньше снастей, тем активнее рыболов участвует в процессе ловли, имея возможность проявить все свое знание, умение, мастерство. В декабре день короток, а дел у щукаря много: наловить живцов, найти с помощью глубомера бровку, просверлить лунки, установить жерлицы. Все это делать надо быстро. Поэтому снасти и ледобур должны отвечать таким требованиям: мобильность, быстрота сборки и разборки, удобство в пользовании.

Оснащение зимних жерлиц В ловле на жерлицы со льда есть свои проверенные практикой подходы, секреты и нюансы. Популярную снасть эту можно назвать и любительской, и полу-спортивной, и даже браконьерской – смотря в чьих она руках. В Московской области, например, рыболову разрешено выставлять на льду не более пяти жерлиц. Однако на практике нередкое явление – 20–30 жерлиц в расчете на человека, особенно по последнему льду, в марте-апреле, когда лунки не замерзают, а хищная рыба активизируется. Ловля на жерлицы может быть очень интересной и увлекательной. Но если рыбацкая жадность не позволяет вам вовремя остановиться, если, выходя на лед, вы не знаете ни в чем меры, – мои советы не для вас. Речь же на этот раз пойдет о том, чтобы при меньшем количестве снастей получить желаемый результат. А главное – не травмировать и не губить понапрасну рыбу, застревающую в корягах или уходящую с глубоко заглотанным тройником. В связи с этим мне вспоминается памятный случай. …Над Рыбинским водохранилищем висел плотный густой туман. Иван Иванович, мой новый приятель по рыбалке, то исчезал в нем, то вновь появлялся слева и справа от едва различимой на льду тропки, по которой мы шли к оставленным вчера уловистым лункам.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

66

Еще с вечера он поставил несколько жерлиц на щуку и вот теперь никак не мог отыскать их в тумане.

– Нашел! Идите сюда! – наконец позвал он. «Горели» два флажка. На одной жерлице была пустая поклевка. Иван Иванович подошел к другой, взялся за леску и быстрыми ухватистыми движениями начал ее выбирать. Потом резко подсек. «Есть!» – услышал я. Руки счастливца замелькали быстрее, в лунке показалась щучья голова. Но тут раздался еле слышный щелчок, и… с крайне растерянным лицом мой приятель выпрямился во весь рост, держа в руках оборванную леску. Щука ушла, а у рыболова надолго испортилось настроение. Случай этот лишний раз подтвердил, как легко может хищница избавиться от несовершенной снасти, да еще при неумелом вываживании. Известны и другие случаи – когда на леске диаметром 0,15 мм опытные рыболовы успешно выводили килограммовую хищницу. Вообще, при ловле щуки из-подо льда на чудеса особенно рассчитывать не приходится. Есть вполне определенные закономерности ее поведения, существуют современные, тщательно отработанные приемы ловли, знание которых не только облегчает задачу рыболова, но и доставляет ему немало радостных минут. К зиме щуки не собираются в большие стаи. У каждой из них есть своя территория для охоты, которая ревностно охраняется. Отшельничество зубастой можно, видимо, объяснить ее агрессивностью, а также тем, что крупная хищница не прочь при случае пообедать более мелкой. И все-таки, поскольку зимой количество засад заметно сокращается, можно обнаружить скопления щук на свалах в глубину, вдоль подводных бровок. Но и в этих ситуациях рыбы держатся друг от друга на почтительном расстоянии. Щука с наступлением холодов не впадает в анабиоз, как карась или линь, и продолжает питаться. Стало быть, даже в самый глухой сезон она может схватить жертву, неосторожно приблизившуюся к месту ее зимней стоянки. Другое дело, что активность щуки понижена. Это хорошо видно по характеру поклевок. Бывают периоды, когда щука вообще не питается. Тело случайно пойманной в это время хищницы покрыто множеством мелких пиявок. В начале весны, незадолго до вскрытия водоемов, щуки выходят из глубины и направляются к закраинам льда, промоинам, устьям речек и ручьев, жадно набрасываясь на рыбью мелочь. Начинается первый весенний жор этого хищника. Летом щука обитает, как правило, на глубине и в поисках добычи выходит к камышам, коряжнику, подводным камням и другим укрытиям. Зимой же она вынуждена неоднократно менять свое местопребывание, что особенно ярко выражено на больших искусственных водоемах – водохранилищах. Таким образом, начинающему рыболову важно уяснить, что при ловле со льда щуку не ищут где попало и когда угодно. Нужно знать и предположительные периоды клева, и места, где наверняка возможна встреча с пятнистой хищницей.

То, что над лункой Наиболее удачные конструкции жерлиц хорошо известны. У каждой из них есть свои достоинства и недостатки. В разные годы мне приходилось ловить на жерлицы, которые имеют существенные отличия. Так что есть что с чем сравнивать. Для себя я остановился на двух типах этой снасти: так называемом «треножнике» и жерлице, имеющей одну стойку (металлическую или деревянную). Что касается жерлиц на плоском основании, то в них я разочаровался сразу, после того как на Рыбинском водохранилище из девяти «плоскодонок», поставленных на ночь на налима, утром из-за сильного снегопада мне с трудом удалось отыскать только две. Вообще же, с учетом того что часто приходится ловить в экстремальных условиях, требования к этой снасти, по большому счету, сводятся к одному правилу – чем проще, тем лучше. При этом каждый элемент жерлицы должен отличаться надежностью. Важным фактором, к примеру, является то, что при хватке хищника катушка не должна получать

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

67

слишком большое ускорение за счет срабатывания упругой пружины-фиксатора. Запас лески на катушках моих жерлиц составляет 15–20 м. Если требуется ограничить метраж свободно сходящей лески, например при ловле на мелководье, то это легко сделать при помощи двойной петли. В силу своего растяжения, позволяющего амортизировать рывки вываживаемой рыбы, монофильная леска для жерлиц вне конкуренции. Хотя это не говорит о том, что плетенку применять нельзя. Просто в наших широтах зимой редко бывает плюсовая температура воздуха, а плетеный шнур, как известно, склонен к обледенению и смерзанию на катушке.

По ту сторону льда Если рыболов в состоянии представить, тем более с помощью эхолота, характер дна и хотя бы в общих чертах все, что расположено по ту сторону льда, ему проще сориентироваться, какую в данном случае использовать оснастку. Я имею в виду прежде всего свободный запас лески, ее диаметр, жесткость, а также массу грузила, длину поводка, способ насаживания живца и т. д. Как показывает опыт, особенности оснащения жерлиц в первую очередь зависят от условий ловли. Конечно, на жерлицы одной и той же конструкции можно ловить различных хищников. Другое дело – оснастка. Для ловли судака, к примеру, она кардинально отличается от щучьей. Однако нет никакой гарантии, что в облюбованном вами месте стоит именно тот хищник, на которого вы вознамерились поохотиться. Я не раз был свидетелем, да и сам попадал в такие ситуации, когда на жерлицу, предназначенную для судака, в типично судаковом месте, неожиданно брала щука. Как быть в таком случае? Иногда выручает следующий прием: после подсечки дают хищнику свободный ход, лишь слегка придерживая леску, а затем уже начинают вываживание с неоднократным «перетягиванием каната». При этом ставка делается на то, что поводок из мононити окажется в углу щучьего рта, и она не сможет его перекусить. Но, чтобы определить, какого вида хищник на крючке, для этого нужно иметь достаточно большой опыт. Оснащение жерлиц зависит не только от вида предполагаемой рыбы, но и от условий ловли: заросшее травой мелководье, глухой или разреженный коряжник, подводные каменистые гряды и т. п. На личном опыте я убедился, что особенно продуманно следует относиться к оснащению и установке жерлиц на закоряженных участках, а также там, где водные растения поднимаются от дна на 1–1,5 м или же снасть приходится устанавливать рядом с камышовыми (тростниковыми) зарослями, встречающимися на некоторых водоемах как в прибрежной зоне, так и на значительном удалении от берега. Что касается закоряженных участков, приведу такой пример. Как-то мы с приятелем приехали на небольшую щучью запруду в Тульской области. На местных реках льда еще не было, а здесь он достиг уже толщины 5–6 см. Инстинктивно «пристроились» к коряжнику, где стволы затопленных некогда деревьев выступали на полметра и даже более из гладкого и скользкого, как каток, льда. «Здесь, по крайней мере, есть за что зацепиться, если провалишься», – героически сострил мой товарищ, вынимая из рюкзака связку жерлиц. Половину из них мы установили с тем расчетом, чтобы живец – 30-граммовая плотвичка – плавал в пол-воды, а на другой половине жерлиц живцы были расположены почти у самого дна при глубине около трех метров. Первая же проверка показала, что независимо от глубины погружения несколько живцов завели снасти в коряжник и лески пришлось обрывать. Сам собой напрашивался вывод: в плотном коряжнике «мертвые» зацепы бывают не только после хватки хищника, но и потому, что оснастка подо льдом оказывается в переплетении ветвей или рядом с ними.

Выбор поводка – дело серьезное К сожалению, я не вел статистики случаев, когда по моей безалаберности хищник, взявший живца на жерлице, заводил снасть в коряги или обрывал поводок. Но некоторые «проколы» запомнились очень хорошо. Если учесть, что сейчас все больше и больше появляется на льду жерличников, которые не имеют достаточного опыта, нетрудно

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

68

представить, сколько хищной рыбы травмируется понапрасну и чаще всего со смертельным исходом. Случай редкий, но однажды рядом с коряжником мне попалась щука, в глотке которой я обнаружил 15-сантиметровый металлический поводок и тройник № 10. Вообще, поводок и крючок – важнейшие элементы снасти при ловле зубастой хищницы. Лет двадцать назад мы пользовались самодельными вольфрамовыми поводками. Это повышало надежность снасти, однако поводки такие все же были жестковаты. Поэтому старались делать их покороче. Я иногда ловил на поводки длиной всего 7–10 см. Но это строго при условии, что вы постоянно следите за флажками. При запоздалой подсечке короткий поводок вполне может оказаться полностью внутри щуки, и тогда основная леска остается один на один с острыми щучьими зубами. Никому не придет в голову насаживать мелкого живца (плотвичку, уклейку) на тройник или двойник. В этих случаях чаще всего используют одинарный крючок № 1–4, которым живца цепляют за спинку, под верхний плавник. К поводку из сдвоенной монолески такой крючок крепят с помощью узла, с поводком со стальным сердечником в мягкой оплетке приходится применять миниатюрный карабинчик. И еще. В водоемах со стоячей водой, где щука в зимний период пассивна, мягкие металлические поводки ставят на жерлицы только в начале ледостава. В остальное время устанавливают поводки из сдвоенной монолески диаметром 0,22–0,30 мм. То же самое касается ловли мелкой речной щуки весом до 1 кг. В настоящее время есть в продаже поводки типа «стальной шелк», а также многожильные стальные поводки, заключенные в пластмассовую оболочку. Они имеют различное количество нитей и, соответственно, различную прочность. Однако, на мой взгляд, наиболее подходящий вариант – поводки из тросика kev-steel (производства фирмы Д.А.М.). Они состоят из многожильного стального стержня и кевларовой оплетки. Появление на рынке рыболовных товаров современных материалов для изготовления поводков – это, безусловно, прогресс. Но вот какое дело! Когда я ставлю 50 % поводков металлических, а 50 % – из сдвоенной мононити, количество поклевок, особенно при слабой активности хищника, как правило, бывает в пользу последних. Вероятно, зимняя щука, тем более умудренная жизненным опытом, не атакует самого соблазнительного живца лишь по той причине, что она прекрасно чувствует металл. В этом смысле я рекомендую вам чаще применять поводки в оплетке – на них хищники реагируют не столь негативно. Оптимальная длина металлического поводка – 25–30 см. Крепление поводка к основной леске способом «петля в петлю» в наши дни неактуально. Есть очень миниатюрные импортные вертлюжки, выдерживающие до 10 кг веса и более. Если вы привыкли обходиться без зевника, экстрактора или пинцета, лучше пользоваться вертлюжками с карабинчиками (застежками) и иметь достаточное количество запасных поводков. В этом случае рыба просто снимается вместе с поводком и вы не тратите время на освобождение ее от крючка, если он заглотан глубоко. Очень важно научиться ловить хищную рыбу без сходов и ее гибели в том случае, когда тройник большого размера перекрывает пищевод и она не в состоянии заглатывать корм. Поэтому при ловле щуки, например, на поводки из сдвоенной мононити (перекусы, хотя и редко, но бывают) я чаще всего ставлю двойники № 4–8 или одинарные крючки № 1, в зависимости от вида живца. Если щука оборвет поводок, крючок со временем проржавеет и она сможет от него избавиться.

Мелкий живец – мелкий хищник Верховка или горчак на крючке жерлицы – это призыв для мелкой щучки, судачка или окуня. И если в сугубо окуневых местах такую ловлю можно только приветствовать, то молодь других хищников, например того же судака, следует щадить. В то же время более крупный живец (по перволедью – 10–15 см, а в глухозимье и по последнему льду 8– 12 см), как правило, в состоянии привлечь хищника посолиднее, а то и матерого. Конечно, при условии, что в данном водоеме и в данном месте он есть. Есть рыболовы, которые не признают поводок. Они утверждают, что без него щука берет чаще. И это действительно так. Правда, при этом бывает больше сходов. В любом случае после

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

69

поимки щуки обязательно нужно проверить леску, побывавшую в ее пасти, и, обнаружив малейшую шероховатость, отрезать эту часть и сделать новую петлю. Большинство рыболовов, как я заметил, считают: уж коли щука имеет огромную пасть, то и крючки должны быть соответствующие – не менее № 1. Однако это приемлемо лишь в период жора, когда хищница хватает все без разбора. Зимой же щука заглатывает живца сравнительно медленно, и у нее больше шансов почувствовать неладное. Для успешной ловли щук необходимо знать, чем они кормятся в данном водоеме, и в качестве живцов применять именно таких рыбешек. Например, на Волге, в районе Скнятино, зимой щука охотнее берет на ерша и мелкого окуня, так как они здесь водятся в изобилии. Ближе к весне она предпочитает ерша, да еще переполненного икрой. На Иваньковском же водохранилище, где обитают в изобилии пескарь, мелкая плотвичка и уклейка, ловля бывает более успешна на таких живцов. Несмотря на то что щука в состоянии заглотить жертву размером до половины своей длины, обычно она питается рыбками до 10 см. А перед нерестом ей нужно предлагать живца еще меньших размеров. Вообще, величина живца – это очень важный фактор. Исходя из собственной практики я пришел к выводу, что 8 см – оптимальная его длина. Худосочную рыбку желательно не применять. Лучший живец – из того водоема, где вы собираетесь ловить. Однако некоторые «щукари» предпочитают привозить живца, заготовленного впрок. Это бывает необходимо на водоемах, где много щук и мало мелочи. Я не раз попадал в ситуацию, когда с превеликим трудом удавалось поймать ершика. Зимой нежелательно долго возиться с насаживанием живцов: переохлажденная рыбка может подо льдом вскоре уснуть, и вы напрасно будете ждать поклевки. Начинающим рыболовам можно порекомендовать два сравнительно быстрых и удобных способа насаживания. Первый: поводок протягивают через рот живца за жаберную крышку и крепят к основной леске петлей. Второй: живца подцепляют за спинку, в основании верхнего плавника, одним из крючков тройника или двойника. Жало крючка нужно вводить осторожно, чтобы не повредить рыбке позвоночник. При ловле зимними жерлицами неплохо брать с собой небольшой садок для живцов, которых иногда приходится оставлять на ночь подо льдом. Сделать такой садок можно очень легко из мелко-ячеистой сетки, в которой продают овощи, и трех проволочных колец. Если нет такого садка, можно вырубить во льду подобие корытца (его называют «аквариумом»), куда свежая вода поступала бы из пробитого пешней узкого сквозного отверстия. Как правило, живец на крючке должен находиться в 30–50 см от дна. Для определения глубины я обычно пользуюсь специальным глубомером: на одном конце отрезка лески закрепляю груз, а на другом завязываю петлю. Петлю протягиваю через кусочек плотной резины, надеваю ее на тройник и фиксирую с помощью резины. Опустив груз на дно, на леске, чуть выше ее выхода из воды, отмечаю кембриком величину спуска. Этот же самый груз использую в качестве глубомера при подготовке лунок. Установив жерлицу, лунку необходимо засыпать снегом, соорудив из него небольшую горку. Делается это для затемнения и для того, чтобы вода в лунке не так быстро замерзала. Весной, когда снега на льду нет, пользуются специальным приспособлением для затемнения. Для некрупной щуки не рекомендуется ставить широкотелого живца вроде подлещика, сопы или густеры. Но иногда на водоемах, где проблема с живцом, прекрасно можно ловить на привозного карасика – «пятачка» размером всего 5–6 см. Он привлекателен, как мы уже говорили выше, не только для зубастой хищницы, но и для судака и налима. В марте-апреле надо учитывать тот факт, что брюшная полость многих хищников заполнена икрой и молоками. Поэтому более результативной бывает ловля на некрупных живцов с прогонистым телом. Это могут быть плотвичка, уклейка, пескарь, ершик и другие подобные рыбешки.

Тактика ловли

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

70

Ловля щуки в относительно чистых местах не требует каких-либо особых ухищрений. Шансы намного возрастут, если вы прежде всего оснастите жерлицы с учетом активности хищника и характера его поклевки. При ловле щук со льда нередко даже опытных рыболовов преследуют неудачи. Объясняется это целым рядом причин. И главное – успех зависит от того, сможете ли вы оказаться в нужное время в нужном месте. Ну и, конечно, важную роль играет грамотная тактика ловли. Начинающим щукарям я бы рекомендовал не зацикливаться на хорошо известных щучьих коряжниках и других «злачных» местах, тем более на водоемах, испытывающих большую рыболовную нагрузку. Уже по первому льду местных щук здесь быстро «выбивают», и вы напрасно будете ждать поклевок. Исключение – водоемы с хорошим кислородным режимом (например, волжские водохранилища), где щуки в течение всего ледового сезона перемещаются в поисках добычи и где «свято место» пустовать не будет – на смену выловленным экземплярам придут другие. При ловле жерлицами, в частности, я заметил, что большинство «проколов» происходит из-за пассивности рыболова. Что я имею в виду? Объясняю. После того как вы просверлили лунки, наловили живцов и зарядили жерлицы, естественно, подустали. Но время идет, а снасти, выставленные на перспективной бровке, «безмолвствуют». Надо ли в такой ситуации запасаться терпением и ничего не предпринимать? Да, надо, но только в том случае, если вы твердо уверены, что ловите хищника, который активно перемещается по водоему. Если такой уверенности нет, экспериментируйте. Смещайте часть жерлиц на глубину и в направлении к отмели, варьируйте глубиной спуска, пускайте живца в 30, 50, 100 см от дна и даже выше. Если начнутся поклевки, в этом месте и стоит сконцентрировать снасти. Иногда хорошие результаты дает замена живца, скажем, окушка на ершика или плотвичку. При этом не забывайте, что весной щукам, брюшная полость которых забита половыми продуктами, следует предлагать узкотелых живцов длиной не более 8 см. Каждый водоем имеет свои особенности, в зависимости от которых и выбирается тактика ловли. Чтобы добиться успехов, важно для начала помнить о трех основных факторах: 1. В месте ловли есть щука.

2. Хищницы в данное время проявляют активность в питании.

3. Снасть и приемы ловли соответствуют условиям. На практике все это не так просто, как может показаться на первый взгляд. В небольших замкнутых водоемах и малых реках, например, нет никакой необходимости пользоваться эхолотом. Здесь щучьи стоянки и «тропы» просто нужно знать, ибо из года в год они одни и те же. На крупных водоемах поиски сложнее. Умение ориентироваться тут достигается большой рыболовной практикой. На первых порах вам могут помочь в этом деле путеводители и справочники по рыболовству, в которых применительно к местным условиям приводятся данные о рельефе дна, наличии коряжников, заливов, затопленных старых русел и т. д. Если таких сведений о водоеме нет, придется так или иначе заниматься собственными изысканиями. Поиск перспективных мест, особенно на обширных акваториях, лучше всего вести с помощью эхолота и заносить данные на самодельные карты. Однако любой более или менее совершенный эхолот при обнаружении рыбы не дает полной картины. Вы, например, обнаружили рыбу, по размерам соответствующую щуке, но нет никаких гарантий, что это именно она. Но вот особенности рельефа дна вы узнаете точно, а это, в свою очередь, поможет вам быстрее сориентироваться в поиске щучьих стоянок. Есть и еще один плюс. Наблюдая на экране эхолота за передвижениями символов запеленгованных рыб, вы можете узнать, в какой степени рыба в данное время активна. Или такой момент. Вы только что увидели, как взлетел флажок. Возьмите себя в руки, хотя и дается это нелегко. Бегущий же по льду рыболов привлекает толпу и, кроме того, хищнику требуется время, чтобы какое-то расстояние пройти с приманкой. Так что подходить к сработавшей жерлице лучше обычным прогулочным шагом. Подойдя к лунке, прежде всего обратите внимание на катушку, чтобы убедиться, сходит с нее леска или нет. Если нет, выдержите паузу – не дольше пяти минут. Щука может схватить живца и тут же его бросить, а несколькими минутами позже вернуться, чтобы заглотить его.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

71

Поэтому не стоит слишком поспешно вынимать оснастку, чтобы проверить, есть ли там живец. Помните, что зимой, в холодной воде щука заглатывает добычу в более замедленном темпе, чем летом. Если же леска остается без движения более пяти минут, следует проверить живца. Если он еще относительно в порядке, немедленно опустите его обратно в придонные слои. Раненого живца при этом можно слегка пошевеливать, чтобы вызвать хищницу на хватку. Если же живец мертв или сорван с крючка, насадите свежую рыбку и как можно быстрее доставьте ее хищнику. Возможно, щука еще не ушла с этого места. В такой ситуации бывают случаи, когда она хватает живца уже по дороге ко дну. Поэтому, стравливая леску с катушки, нужно быть настороже. И своевременно сдать нужную длину лески, чтобы схватившая приманку щука не бросила ее, почувствовав неестественное сопротивление. Главная ошибка неопытного рыболова заключается в несвоевременности подсечки. Представим себе такую картину. На одной из жерлиц «загорелся» флажок… Взяла! С катушки стремительно сматываются первые метры лески. Не торопитесь подсекать! Щука схватила живца поперек и, сжимая его в зубах, движется некоторое время по инерции. Но вот леска замерла. Это значит, что хищница остановилась. Сейчас она развернет живца и начнет заглатывать его с головы. Подождем еще несколько секунд… Леска снова заскользила под лед. Щука пошла в укрытие – самое время для подсечки. Иногда лунка оказывается неподалеку от щучьей засады. В этом случае не следует ждать, когда хищница пойдет после первой остановки. Подождав секунд 20–30, надо аккуратно выбрать свободную леску и, почувствовав хищника, сделать резкую подсечку. В глухозимье время между поклевкой и подсечкой необходимо увеличивать.

В «крепких» местах Щуку вряд ли можно отнести к хищникам, которые охотятся в угон. В большинстве случаев она либо незаметно «подкрадывается» к своей жертве на короткое расстояние для молниеносного броска, либо поджидает ее в укрытии. Возможно, поэтому щуки всегда тяготеют к участкам водоема, где есть коряжники или травянистые заросли. В таких «крепких» местах хищниц, как правило, больше еще и потому, что они реже попадаются в браконьерские сети и истребляются другими недозволенными снастями. Пятнистую хищницу можно ловить как в глухом, так и в не очень плотном коряжнике, выбирая для установки жерлиц чистые «пятачки» размером порой всего в 3–4 кв. м. Искать их лучше с помощью эхолота. В этом случае способ насаживания живца размером не более 8 см рассчитан на быструю подсечку и обязателен в оснастке металлический поводок. Живец обычно насаживается на два тройника: один заводится в рот, другим рыбку подцепляют за спинку. К ловле щуки в «крепких» местах нужно относиться очень серьезно. Во-первых, следует помнить, что, оставив заряженные жерлицы на час-другой, вы теряете и рыбу, и снасти; поэтому нужно постоянно следить за флажками, чтобы своевременно среагировать на поклевку. А во-вторых, необходимо ограничить запас свободно сходящей лески и делать подсечку после нескольких оборотов катушки. Это достаточно непростая ловля, и обычно я стараюсь не ставить жерлицы непосредственно в глухом коряжнике, а располагаю их по его периметру или выбираю для установки жерлиц чистые «пятачки». Если дно в месте ловли сплошь покрыто корягами и водорослями при общей глубине в 3 –4 м, есть смысл пускать живца в пол-воды или даже выше. И, соответственно, ограничив запас лески на катушке, внимательно следить за флажками. В этом случае живец не зайдет в «крепь» и можно рассчитывать на хватку хищника. При ловле щуки не советую гнаться за количеством «хвостов». Уничтожьте пятнистую хищницу в водоеме – и нарушится его биологическое равновесие. От этого мне хотелось бы предостеречь тех рыболовов, которые соперничают в жадности с объектом ловли.

Время ловить налима

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

72

Налим – большой оригинал. Среди зимы, в самые сильные морозы, когда толщина льда достигает почти метра и когда большинство рыб ведут малоактивный образ жизни, этот ночной хищник изволит размножаться. Чтобы успешно ловить налима со льда в том или ином водоеме, нужно прежде всего знать места его нерестилищ. Отметав икру (в средней полосе России это обычно вторая половина января), он начинает усиленно питаться. Причем какое-то время находится неподалеку от мест икромета. Чаще всего это участки с каменистым или песчаным дном. Наличие свежей струи обязательно. Одним из главных условий обитания налима является относительная чистота водоема. К сожалению, таких мест остается все меньше. Поэтому нет ничего удивительного в том, что налим становится все более редкой рыбой, особенно в европейской части нашей страны. И, естественно, как трофей представляет немалый интерес.

В поисках налимьих «троп» Мне приходилось ловить налима зимой на озерах ледникового происхождения (Карелия, Новгородчина), в волжских и подмосковных водохранилищах. Так что кое-какой опыт имеется. На карельских озерах, например, этого хищника чаще всего можно встретить на подводных каменистых «пупках» (так называемых лудах). И если вы попадаете на скопление хищника, предпочтительнее ловить его на блесны: такая рыбалка более спортивна и увлекательна, чем ловля на жерлицы и другие стационарные снасти. Москвичам, начинающим рыболовам-зимникам, рекомендую попытать счастья на озере Волго и других озерах Валдая, а также на Рыбинском и Угличском водохранилищах. Где искать здесь налима? Если по перволедью поклевки его могут быть на глубине 1–1,5 м, то с увеличением толщины льда он смещается на большую глубину – до 2,5–3 м, а иногда и глубже. Обычно это места с заметным течением или участки, где со дна бьют подводные родники. Всегда полезно обследовать прибрежную зону, особенно там, где имеются крупные камни или толстые корни деревьев, стоящихна берегу. Интересны также места, в которых коряжник соседствует с речным свалом в глубину. Мой многолетний опыт ловли налима свидетельствует о том, что такое чисто рыбацкое выражение, как «стоянки налима», – понятие весьма условное по определению. Налим, как и всякий другой хищник, не стоит на одном месте в ожидании «манны небесной», а перемещается в поисках корма. Конечно, донные укрытия для его выживания просто необходимы, особенно в летний период, когда, забившись в норы или под камни, он пережидает трудные времена. В проточных озерах центральной части нашей страны он, например, облюбовывает места под крутыми обрывистыми берегами, особенно там, где есть деревья, корни которых выходят под водой. Привлекают его также подводные бугры, канавы, коряжники (рядом со свежей струей). В северных озерах ледникового происхождения налима чаще всего можно встретить на подводных возвышениях, устланных плитняком, или каменистых грядах среди глубин. В реках он придерживается глубоких плесов с песчано-галечным дном, выходя ночью из укрытий, чтобы поохотиться на отмелях в прибрежной зоне за рыбьей мелочью. В водохранилищах налима следует искать на подводных бровках, рядом с глубокими ямами, возле неровностей дна, а также в местах выхода ручьев и речушек. Знание рельефа дна – первое условие для успешного обнаружения налима. Поиск донных укрытий лучше всего вести с помощью эхолота в светлое время суток. С другой стороны, места обитания налима в том или ином водоеме из года в год одни и те же. И рыболовы-налимщики хорошо их знают. Исключение, пожалуй, составляют зарегулированные водоемы, в которых уровень воды перед весенним паводком может понижаться на несколько метров. В таких ситуациях налимы вынуждены совершать местные миграции, смещаясь на участки, где они чувствуют себя комфортнее и где есть в достатке корм. Взрослые налимы, судя по всему, более склонны к перемещениям. Об этом говорит хотя бы тот факт, что поклевки крупных налимов нередко бывают в самых что ни на есть нехарактерных для этого хищника местах.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

73

На рисунке 57 представлена схема участка Угличского водохранилища в районе села Скнятино. Уровень воды здесь к началу весны падает настолько, что на обширных прибрежных акваториях лед ложится на дно, четко обозначаются старые затопленные русла рек, а бывшие глубины превращаются в отмели. Поиск стоянок налима и «троп», по которым он перемещается в поисках корма, в течение зимнего сезона вести не просто. Но со временем можно приспособиться. Места, которые предпочитает местный налим до сброса воды и после него, обозначены на схеме соответственно черным и белым цветами.

Рис. 57. Схема стоянок налима в Угличском водохранилище Следует учитывать, что отнерестившиеся налимы какое-то время остаются вблизи нерестилищ: на выходе речек и ручьев, вдоль каменистых гряд, особенно там, где есть подводные родники. Если вы найдете несколько таких мест, успех обеспечен. Из года в год здесь можно будет охотиться за ночным хищником.

Время ловли Очень важно определиться со временем ловли. Поздне-осенний жор налима в период ледостава прерывается на какое-то время лишь в слабопроточных водоемах и там, где течение отсутствует. На быстротекущих реках ситуация иная. Здесь, когда образуются забереги, а по руслу идет «сало» (по-сибирски – шуга), масса рыбьей мелочи забивается под лед у берега, сюда же за поживой направляются из глубины налимы. Тем более что под покровом темноты сонные рыбешки становятся их легкой добычей. При ловле ночного хищника следует учитывать, что температура воды от 3 до 7 °C наиболее комфортна для его жизнедеятельности. При 12 °C он уже может впадать в оцепенение. В водоемах со слабым течением первые дни после ледостава налим, по всей вероятности, переносит болезненно. В средней полосе России этот хищник берет хорошо весь декабрь. В январе у него начинается нерест. Сначала икру выметывают самые крупные особи. Есть и еще одна уникальная особенность налима – во время нерестового хода он продолжает

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

74

питаться. Мне приходилось ловить налимов на Угличском, Иваньковском и других волжских водохранилищах в период между рождественскими и крещенскими праздниками. После свадебных игр взрослые налимы какое-то время приходят в себя, не реагируя на пищу. Но уже в конце февраля, а иногда и раньше клев постепенно вновь начинает усиливаться. А в марте отмечаются вспышки жора. Разумеется, там, где эта рыба еще сохранилась. Не буду останавливаться подробно на суточном режиме питания налима, поскольку факторов, влияющих на определенные часы его активности, великое множество. Так, например, считается, что он выходит на охоту лишь темной беспросветной ночью, но я неплохо ловил его на блесну и при свете луны, на глубине 6–7 м. Обратил я внимание и на то, что в оттепель налим лучше ловится во второй половине ночи, а в ясную морозную погоду лучше берет в вечерних и утренних сумерках. Многое зависит от периода ледового сезона: перволедье, глухозимье, последний лед. Все эти факторы, безусловно, надо учитывать при ловле ночного бродяги.

Жерлицы и тактика ловли В Подмосковье и прилегающих к нему областях обычно за налимом отправляются с жерлицами. Понять такого рыболова можно – налима в наших краях далеко не изобильное количество, но иногда парочка-другая экземпляров в уловах случается. Зимой, как никогда в другое время, важно учитывать особенности ловли. Взять, к примеру, февраль. Чаще всего это месяц снегопадов и метелей. Поэтому требования к снасти следующие (я имею в виду прежде всего зимнюю жерлицу). Не советую выставлять жерлицы, в которых стойка заменена деревянной палочкой, лежащей поперек лунки. Делают это рыболовы обычно в целях маскировки. Но вот какое дело. Вы поставили десяток таких жерлиц и ушли спать в деревню или на рыболовную базу, а ночью повалил снег и разыгралась метель. Что станет в этом случае с вашими снастями? Их заметет снегом так, что отыскать будет невозможно. И если несколько налимов «сядут» на крючки, всех их ждет неминуемая гибель. Другой момент. Жерлицы с леской длиной 15–20 м на подледных лесораспускателях (рис. 58) выставлены вдоль или среди коряжника. А утром – серия глухих зацепов и потеря оснасток и трофеев. В этом случае длина лески на подледном лесораспускателе должна быть такой, чтобы у налима после поклевки было всего метр-полтора свободного хода. Тем более что налимья поклевка весьма своеобразна. Схватив живца или другую приманку, он не бросается в бегство, а стоит на одном месте и постепенно засасывает добычу, причем довольно глубоко. Что гарантирует отсутствие схода при дальнейшем его движении.

Рис. 58. Простейший подледный лесораспускатель, сделанный из отрезка резинового шланга

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

75

Сама же по себе жерлица предельно проста. Металлическая или деревянная стойка длиной 36–38 сантиметров, катушка из твердого пенопласта с намотанной леской и сигнализатор поклевки – пружина с флажком. Это в том случае, если вы ловите в оттепель. В морозную погоду катушка снимается и вместо нее крепится шнур с подледным лесораспускателем. Крючки лучше применять одинарные или двойники. Живец – мелкий ерш, плотвичка и т. д. Рыбка должна лежать на дне или плавать в 5– 10 см от него. В этом случае ее может взять и судак. Как говорилось выше, ночной хищник на то и ночной, что с наступлением темноты он покидает свои убежища и отправляется на поиски добычи по облюбованным «тропам», которые, разумеется, надо знать. Вот почему иногда бывает, что из всех ваших жерлиц лишь одна-две попадают на такую «тропу» и поклевки следуют одна за другой, в то время как остальные снасти бездействуют. В этом случае нужно постараться смещать жерлицы так, чтобы они оказались на «тропе». И еще. Хотел бы посоветовать начинающим рыболовам-любителям не добывать эту рыбу с помощью всевозможных примитивных поставушек, маскируемых и оставляемых на льду без проверки в течение десяти и более дней. Как правило, ни к чему хорошему подобная тактика не приводит. Зима есть зима. Сегодня оттепель, завтра выпадает обильный слой снега, а то и метет по льду поземка. Снасти заметает снегом, и отыскать их бывает нелегко, к тому же не стоит подвергать севшего на крючок налима длительному стрессу. Это не только не гуманно, но и отражается на качестве блюд, приготовленных из такой рыбы.

Отвесное блеснение На мой взгляд, наиболее спортивно и увлекательно отвесное блеснение налима. Любая зимняя удочка, предназначенная для ловли на блесну судака или щуки, вполне подойдет и для ловли налима. Главное отличие – в оснастке, варианты которой представлены на рисунке 59 (а, б, в). А. На конце основной лески привязывают довольно тяжелую (10–15 г) мормышку типа «уральская» или джиг-головку, крючки которых оснащают мальком (верховкой, горчаком, снетком), а также полосками рыбного филе. Можно использовать свежемороженную рыбу, в том числе морскую. Игра заключается в плавных подергиваниях приманки у самого дна с паузами в 8– 10 с., во время которых мормышка лежит на дне или слегка покачивается, поднимая муть.

Рис. 59. Варианты оснасток при ловле налима Б. В качестве искусственной приманки используют серебристого или золотистого цвета

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

76

блесну весом 15–30 г с двумя одинарными впаянными крючками № 1–2, на которые насаживается мелкий ерш, пескарь или другая рыбка. Взмахи удильником должны быть не слишком сильные, а блесна хорошо планировать. После свободного падения блесну опускают на дно, выдерживая паузы, как и при ловле на мормышку. Данная оснастка в большей степени подходит для ловли крупного хищника, весом от двух килограммов. В. Наиболее эффективна комбинированная приманка. Состоит она из так называемого подблеска (колеблющейся блесны, пилькера), к которому крепится поводок длиной 20–25 см с одинарным крючком или тройником, на крючки насаживают небольшие полоски рыбного филе, малька, мочку червей, потроха и т. д. Блеснят у дна, с паузами. Хороший эффект дают периодические постукивания блесной о дно. Леску можно применять как монофильную (диаметр 0,3–0,4 мм), так и плетенку (0,12– 0,15 мм). Запас ее на катушке должен быть не менее 50 м, с учетом того что ловить чаще приходится в крепких местах, где мертвые зацепы – явление обычное. Под весом приманки леска должна свободно сбегать со шпули, это позволит вам оперативней облавливать лунки. При ловле с подблеском необходимо иметь в запасе 5–6 полностью готовых поводков, которые присоединяются к блесне через карабинчик или заводное кольцо.

Особенности ловли Своего первого зимнего налима на блесну я поймал при ловле… судака. Было это на Рыбинском водохранилище. Возвращаясь уже в сумерках с волжских просторов, я обратил внимание на двух местных рыболовов, которые блеснили на выходе Красного ручья. Возле одной из лунок устало шлепал хвостом увесистый судачина.

– Не могули як вам присоединиться? – спросил я, доставая из рыболовного ящика початую бутылку водки.

– Наливай по стопарю – и валяй, – ответил тот, что был постарше. И пояснил: – В эту ложбину по вечерам часто заходят клыкастые хищники. Малька тут немерено… Памятуя о рыбацкой этике, я все-таки отошел от них метров на пятьдесят и просверлил несколько лунок. Блесну я поставил судаковую и ловил судака, а в результате примерно через полчаса ушел со льда с налимом на 1,5 кг. Данный случай лишний раз говорит о том, что голодный налим может взять и на судаковую, и на щучью, и на другую блесну без натуральной насадки. Правда, «злоупотреблять» этим, как я убедился в дальнейшем, не стоит. Дело в том, что потенциальную жертву налим обнаруживает не только за счет боковой линии, но и благодаря весьма обостренному обонянию и вкусовым рецепторам. Вот почему результативнее всего бывает ловля на комбинированные приманки (искусственная плюс натуральная). Первая привлекает хищника к лунке, вторая вызывает у него аппетит. Что касается игры, то тут возможностей для эксперимента хоть отбавляй. И прежде всего это сочетание таких приемов проводки, как планирующее движение блесны во время ее свободного падения, иногда с высоты до 1 м и более, периодические постукивания ею о грунт, шевеление на дне, короткие протяжки в сторону. Иногда после серии таких приемов хватка следует на неподвижную приманку, висящую в 5– 10 см ото дна. Кивок при этом не требуется, так как вы прекрасно ощутите удар налима через удильник. В других случаях хищник повисает на крючке в момент очередного взмаха удильником после паузы. У налима довольно большая и жесткая пасть, поэтому подсекать его нужно резко. Если вы хотите основательно заняться ночным хищником, поиск его лучше вести в дружной компании из 3–4 человек. Бывает часто так, что после первого же пойманного налима удается обнаружить скопление этой рыбы. И тогда рыбалка, безусловно, доставляет незабываемые минуты. Из дополнительных принадлежностей при себе необходимо иметь фонарь, зевник, экстрактор (или пинцет), ну и, конечно, надежный отцеп, без которого никак не обойтись.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

77

Ловля нехищных рыб Начните с ловли плотвы Плотва отличается особым изяществом и красотой. А еще эта рыба замечательна тем, что она, как и окунь, вездесуща. Ее можно встретить в быстротекущих реках, каналах, озерах, водохранилищах и других водоемах. Многие рыболовы-зимники начинают свой путь по ледовым просторам именно с ужения плотвы. Ловят ее и кивковой снастью, и поплавочными удочками на мотыля, репейника, опарыша, а также на некоторые растительные насадки: тесто, манную кашу, распаренные зерна конопли. Рыболовы, хорошо изучившие повадки плотвы и знающие места ее обитания, возвращаются домой, как правило, с уловом. В водохранилищах, например, зимой эту рыбу чаще всего можно встретить на песчаных скатах глубоких ям, вдоль береговых кромок затопленных речек и ручьев, преимущественно на участках с несильным течением. А там, где вода постоянно обогащается кислородом, плотва нередко выходит и на мелководье. По первому льду плотва мигрирует по всему водоему, к середине зимы сбивается в стаи, концентрируясь обычно на глубине от трех до пяти метров. Среди зимы она старается держаться на участках с несильным течением, обычно в традиционных местах своей зимовки, которые рыболову-плотвишнику надо знать. На слабом течении рыба затрачивает меньше энергии, а стало быть, и корма ей требуется меньше. Плотву, обитающую в водохранилищах, в зимний период довольно часто можно встретить в устьях притоков и ручьев. Ближе к паводку подходит к берегам подпруженных притоков и жадно берет на мормышку даже там, где глубина порой меньше полуметра. Под берегом лунки лучше всего затемнять снегом или крошевом льда. Именно в этот период можно стать обладателем заветных трофеев. На Рыбинском водохранилище, к примеру, по самому последнему льду бывает хорошая ловля крупной, так называемой «морской», плотвы в нижнем течении таких рек, как Себла, Сить, Ильдь, Сыроверкаидр. Плотва здесь берет весом до килограмма и более.

В поиске уловистых мест Однажды в конце марта я отправился за плотвой на Иваньковское водохранилище. Придя на знакомое место, просверлил лунку в полуметровом льду. Вода оказалась отменно прозрачной. Но когда я опустил мормышку с мотылем, то по положению лески понял, что напрочь отсутствует течение. Ждать рыбу тут не имело смысла. Тем более что после сброса уровень воды против зимнего оказался метра на два ниже. На всякий случай высыпал на дно полкормушки прикормки и поставил наживленную удочку. Двигаясь по направлению к руслу Волги, сделал еще несколько пробных лунок. Тот же эффект. Шагов через сто попал наконец на русло. Сильным течением леску сразу затянуло под лед, а из лунки хлынула мутная вода. Еще пяток лунок в обратном направлении – и я точно угодил на границу мутной (но обогащенной кислородом) и прозрачной (но дискомфортной для рыбы) воды. Как я и предполагал, место оказалось уловистым. На поиски его я потерял около двух часов, но зато наверстал упущенное благодаря хорошему клеву. На самой же первой лунке так и не было ни одной поклевки. В каждом конкретном случае поиск плотвы требует от рыболова нестандартных действий. Хотя эта рыба, как и окунь, водится практически повсеместно, но при ловле ее всякий раз приходится решать задачу со многими неизвестными. Очень важными факторами, определяющими ее местопребывание, оказываются кислородный режим водоема, наличие корма и укрытий от хищных рыб. Самая крупная плотва почти всегда держится на глубине. Особенно это касается водоемов, часто посещаемых рыболовами. Подобное поведение рыбы можно объяснить еще и тем, что дрейсена – ее излюбленное лакомство – на глубоководных бровках образует целые колонии, располагаясь

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

78

поясами. Возле этих-то кормовых мест и предпочитают держаться солидные особи плотвы (рис. 60).

Рис. 60. Стоянки плотвы на течении В зимнюю пору на небольших водохранилищах Подмосковья, например Учинском, я находил стоянки плотвы на глубине около трех метров вдоль береговых кромок затопленных речек и ручьев. И обязательно на участках с несильным течением. Брала средняя плотва длиной до двадцати сантиметров. В водохранилищах с благоприятным кислородным режимом она даже в пору глухозимья ведет сравнительно активный образ жизни. Обнаружить ее можно по соседству со стоянками подлещика, но на меньшей глубине. Нередко она берет вперемежку с ним. Как-то в конце февраля я ловил подлещика на глубине немногим более пяти метров. Стояла непривычно тихая для этого месяца погода. К обеду пошел снег. Я насаживал на крючок мормышки – довольно крупной дробинки кисточку рубиновых мотылей и опускал под лед. После того как мормышка достигала дна, некоторое время выжидал, затем осторожно начинал ее пошевеливать, покачивая из стороны в сторону. Кивок дробно вздрагивал и выпрямлялся. Я подсекал и вываживал очередную рыбу. Однако подлещик брал с длительными паузами, во время которых кивок регистрировал чьи-то осторожные прикосновения к насадке. Подсечки, разумеется, были пустые… А что, если это плотва? И действительно: стоило заменить снасть, как тут же вынул из воды приличную плотву. На поплавочную удочку с небольшим поводком в тот день так и брали по очереди то подлещик, то плотва.

Почему она капризничает За серебристой красавицей плотвой укрепилась слава хитрой рыбы. Считается, что клев ее крайне капризен. Однако все это относится больше к ужению мелких плотвичек или же к ловле на водоемах, часто посещаемых рыболовами. Чувствительная, тонкая, хорошо настроенная снасть разрешает и эту проблему. Если поставить леску-паутинку (диаметр 0,06–0,08 мм), маленькую мормышку с острым зацепистым крючком, правильно подобрать под мормышку кивок, умело надеть насадку, – пустых поклевок будет совсем немного. Что касается средней и крупной плотвы (до 35–40 см в длину), то тут ситуация совсем иная: резкая поклевка, которая передается на руку через удильник, и… зачастую сломанный крючок или обрыв лески. На крупных водохранилищах и реках всю зиму плотва ведет сравнительно активный образ жизни. И ловить ее не менее интересно, чем леща или окуня, а тем более ерша. Но, как и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

79

во всякой ловле, здесь есть особенности, которые рыболов должен знать. Рассмотрим основные из них, опираясь на собственный и подмеченный опыт. Зимой подо льдом, по сравнению с летом, плотва более чутко реагирует на колебания атмосферного давления. Удачнее бывает ловля, когда оно в течение нескольких дней остается неизменным или же постепенно падает или повышается. Но как только давление начинает «прыгать», плотва перестает брать, и порой надолго. Объяснить это можно тем, что в зимнее время, когда заметно угнетены адаптационные функции организма рыб, они очень чувствительно относятся к резким изменениям в атмосфере. Не этим ли можно обосновать тот факт, что подо льдом плотва предпочитает придерживаться различных бровок с перепадами глубин от 3 до 6 м? При этом она может быстро переместиться в зависимости от самочувствия на более глубокое или более мелкое место. Правда, зимой корм легче добывать на бровках, так как простейшие водные организмы, в свою очередь, также вынуждены приспосабливаться и искать для себя более комфортные условия. На практике замечено, что особенно хорошо клюет плотва в период длительных оттепелей, в пасмурную погоду с мокрым снегом или дождем, а также во время снегопадов без ветра или с ветром западного направления. При усилении морозов и при резких перепадах атмосферного давления клев бывает достаточно редко. Скорее всего в это время серебристая красавица вообще перестает кормиться и находится в оцепенении. Я давно ловлю плотву со льда и должен заметить, что состояние погоды – наиболее важный фактор при ужении этой рыбы.

Прикормка Плотва обладает хорошо развитым обонянием. С учетом этого рыболовы применяют пахучие прикормки. Если окуня на протяжении всей зимы можно ловить, не прикармливая лунки, то с плотвой этот номер обычно не проходит. Исключение – ловля по первому и по последнему льду, когда плотва устремляется из водохранилищ и озер в реки. В качестве прикормки зимой лучше всего использовать фирменные прикормки или пшеничные (панировочные) сухари, перемешанные с молотым жмыхом. Последний при необходимости можно заменить поджаренными и размолотыми семенами подсолнуха. Там, где мало или вовсе нет ерша, можно с успехом прикармливать плотву кормовым мелким мотылем. Часть его (опять же для запаха) следует придавить. Опускают мотыля в лунку время от времени небольшими порциями с помощью миниатюрной кормушки. Рыба обычно подходит через 15–20 минут. Бросать щепотками мотыля в лунку можно лишь при отсутствии течения. Когда оно есть, растительные прикормки опускают в специально просверленную лунку (на 1–1,5 м выше по течению) в кормушке с мелкими отверстиями и глухим запором. Ну а если это вас не устраивает или считаете, что корм нужно высыпать на дно, не забудьте сухую прикормку смочить водой перед тем, как опустить кормушку. В этом случае частицы корма медленнее будет нести течением. А если добавите в прикормку мелкозернистый гравий для утяжеления, можете формировать шарики величиной с голубиное яйцо и докармливать рыбу в процессе ловли без помощи кормушки или раскрывая ее выше от дна. Обычно прикармливают 3–4 лунки с учетом перепада глубин и время от времени наведываются к ним, проверяя, не подошла ли плотва. Иногда подкормленная с утра лунка может «заработать» лишь во второй половине дня. Кормится плотва небольшими порциями, но часто, поскольку у нее нет желудка. Поэтому главная задача в процессе прикармливания не насыщение рыбы, а возбуждение у нее аппетита. Но, допустим, вам удалось привлечь к лунке стайку плотвы. На какую снасть ловить?

Ловля с поплавком Понятное дело, новичку на зимней рыбалке поначалу довольно трудно освоить ловлю с кивком и мормышкой, поскольку тут нужны практические навыки. А вот поплавочная снасть такого рыболова может выручить. Просверлил несколько лунок, опустил на дно прикормку – и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

80

лови себе на здоровье. Но не забывай, что если клев слабеет, надо заниматься докармливанием, раскрывая кормушку с прикормкой примерно в 1–1,5 м от дна, в зависимости от силы течения. Слишком легкие удильники для ловли с поплавком, как показывает практика, малопригодны. Удильник должен быть не очень тяжелым, но и не настолько легким, чтобы его опрокидывало и сносило ветром, если вы положили удочку на лед возле лунки. Длина удильника определяется вкусом рыболова: одни любят удить короткими, другие – более длинными. В собранном виде зимняя поплавочная удочка должна быть компактной, удобной для транспортировки и пользования на льду. Я храню готовые для ловли поплавочные удочки в специальном пенале.

Рис. 61. Положение поводка и поплавка до поклевки (а) и после поклевки (б) Начинающим плотвишникам можно порекомендовать два основных вида оснастки поплавочной удочки. Первая оснастка предназначена для ловли на слабом и умеренном течении. На конце основной лески диаметром 0,09– 0,10 мм крепится наглухо грузило в виде свинцовой дробинки (вес ее зависит от силы течения). Выше грузила на расстоянии примерно 5 см привязываем тонкий поводок диаметром 0,06– 0,08 мм и длиной 12–15 см. Берем крючок № № 18–17, поплавок веретенообразный длиной 2,5–3 см. Поплавок и грузило не обязательно должны быть строго сбалансированы, поскольку взявшая приманку плотва идет против течения и поклевку хорошо видно по смещению поплавка (рис. 61). Поводок желательно выбирать под цвет дна, лучше желтовато-бурых тонов. Клев бывает активнее, если время от времени слегка поднимать грузило над дном, перемещая его выше по течению. Тем самым достигается протяжка насадки по дну. Кроме того, при опускании свинцовая дробинка поднимает фонтанчик мути, что и привлекает, очевидно, рыбу. Вторую оснастку (рис. 62) рекомендую для ловли в стоячей воде. Ее отличие лишь в том, что поводок ставится короткий – 2–2,5 см, из более толстой прозрачной лески. В этом случае поклевка выражается в незначительном подъеме поплавка или смещении его в сторону. Поплавок и грузило должны быть сбалансированы таким образом, чтобы при погружении оснастки с приманкой поплавок тонул как можно медленнее, то есть имел почти нулевую плавучесть. Некоторые вместо грузила на конце основной лески ставят мормышку. Медленная игра мормышкой с насадкой нередко активизирует клев плотвы, особенно на часто посещаемых

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

81

рыболовами водоемах.

Рис. 62. Оснастка для ловли плотвы в стоячей воде

С кивковой снастью С удочкой, оснащенной кивком и мормышкой, наиболее эффективным бывает ужение по первому и последнему льду, когда вы ловите на относительно небольшой глубине (до 3–3,5 м) и плотва ведет себя довольно активно. Прикормка может срабатывать, а иногда и нет. Важно выбрать себе «прикладистый» удильник, чтобы удобно было подсекать и вываживать рыбу, а также сообщать мормышке нужные колебания. Для ручки можно использовать твердый пенопласт, пробку, для хлыстика (шестика) – непористый винипласт и поликарбонат. Хлыстик должен быть в меру упругим и не ломаться на морозе. Удильник, как и в поплавочном варианте, должен быть таким, чтобы его не опрокидывало и не сносило ветром, если вы его положили на лед возле лунки (иногда на стоячую мормышку рыба берет лучше). Длина определяется вкусом рыболова: одни любят удить короткими, другие – более длинными удильниками. Однако при ловле без насадки удильник принято делать короче.

Рис. 63. Мормышки для ловли с насадкой Мягкие и короткие окуневые кивки для ловли плотвы не рекомендуются. Нужен более

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

82

длинный (10–12 см) упругий кивок, благодаря которому достигается необходимая частота колебаний мормышки. Он, кроме того, должен работать и с тяжелой, и с легкой мормышкой. При осторожном, вялом клеве, особенно в глухозимье, тонкая малозаметная леска имеет подчас определяющее значение. В большинстве водоемов зимой вода гораздо прозрачнее, чем летом. В зависимости от размера плотвы, ее активности ставят леску диаметром 0,06–0,12 мм. Запас на мотовильце или катушке обычно не менее 15 м. Ближе к весне, если вы собрались на крупную плотву, диаметр лески можно увеличить до 0,14–0,15 мм. Если удочка оснащена тонкой леской, важно не делать резких подсечек и не форсировать события при вываживании крупной рыбы.

Рис. 64. Мормышки с бусинками, предназначенные для безнасадочной ловли По первому и последнему льду предпочтение надо отдать, безусловно, мормышке (рис. 63, 64). Форма и цвет ее определяются глубиной ловли, освещенностью подо льдом, видом насадки, но главное – экспериментально. Неплохо оснастить мормышку кембриками или бусинками в таком сочетании цветов: белый-черный-белый. Нужно всегда иметь при себе набор различных мормышек. Если блеск мормышки отпугивает плотву, замените приманку на тусклый или матово-черный цвет. В разных водоемах условия ужения различны, а поведение рыбы нестандартно. Но есть и общие закономерности. Мелкая плотва обязательно «дегустирует» насадку, долго теребит, отчего кивок часто-часто вздрагивает. Крупная плотва обычно берет с ходу, в результате чего кивок «делает поклон» и тут же поднимается. Если он выпрямился до конца и вы не успели сделать подсечку, рыба может почувствовать неестественность приманки и выплюнуть ее. Несколько иначе выглядят поклевки при ловле на поплавок и мормышку. В этом случае обычно плотва лишь на какой-то миг слегка приподнимает поплавок, и в этот момент надо успеть сделать короткую подсечку.

Насадки Теперь выясним, что плотве по вкусу, против какого лакомства она не устоит. Насадка должна привлекать внешним видом, цветом и запахом, надеваться аккуратно на крючок. Выбор ее в каждом конкретном случае зависит от характера водоема, его кормовой базы, времени года, а иногда и суток. Самая распространенная зимняя насадка на водоемах средней полосы России – мотыль. При слабом клеве выручает «бутерброд» – мотыль с 1–2 личинками репейной моли. В некоторых водоемах, особенно в западных и южных регионах России, плотва клюет на хлеб, тесто, кашу из манной крупы, геркулес и даже плавленый сыр. Сибирские рыболовы применяют мормыша.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

83

О тактике ловли Плотва требует от рыболова нестандартных действий. Хотя эту рыбу, как и окуня, можно встретить в большинстве наших водоемов, всякий раз приходится проявлять смекалку, приспосабливаться к местным условиям. Допустим, среди зимы вы приехали на водоем, где есть плотва. В это время она придерживается довольно глубоких ям с песчано-илистым или глинистым дном. Места плотвиных стоянок надо знать, из года в год они практически одни и те же. А вот на незнакомом водоеме их приходится искать методом проб. В этом случае с помощью глубомера или эхолота стараются найти «стол» – перепад глубины с 3–5 до 7 м. Сверлят лунки на разной глубине, затем обязательно их подкармливают.

Безотказный ерш Беда ерша в том, что в зимний период он живет в тех же ямах, что и лещ. Ну и конечно, изрядно досаждает нашему брату-рыболову. Да еще иногда при поклевке медленно поднимает кивок. Ни дать ни взять лещ. Делаешь подсечку в надежде на златобокого, на худой конец, на подлещика, а на том конце лески никакого сопротивления. Тогда поднимаешь удильник примерно на метр и, задержав его, видишь: кивок часто-часто начинает трястись. Ясное дело – придется доставать снасть с 7–8-метровой глубины, чтобы снять с крючка очередного «трясуна». Такие моменты, конечно, кроме досады, у рыболова других эмоций не вызывают. С другой стороны, ерш относится к благородному семейству окуневых, то есть является ближайшим родственником судака, берша и окуня. И этим вызывает уважение. Эта рыба хороша для приготовления ухи, а крупного «королевского» ерша не грех и пожарить на сковородке. Весенний ерш, набитый икрой, – прекрасный живец для ловли щуки, судака и особенно налима. Правда, иногда щука отдает предпочтение белым рыбешкам. Объяснить это можно тем, что она хватает хорошо защищенного колючками ерша, как правило, будучи очень голодной. Ерш на редкость флегматичен. Питается мелкими ракообразными, личинками, мальками, а также икрой рыб. В зимнее время основу его питания составляет мотыль. А в самое холодное время среди зимы, когда у налима начинается нерест, стаи ершей устремляются на налимьи нерестилища полакомиться икрой. Ночной хищник при этом не остается в долгу, охотно поедая колючих гурманов.

Места обитания В наших водоемах ерш также, как плотва и окунь, встречается практически повсеместно. Как правило, где есть окунь, там есть и ерш. Он держится в заливах, ямах со спокойным течением; ершом изобилуют многие озера, карьеры, пруды, запруды. Не говоря уже о реках и водохранилищах. В течение зимнего периода держится (иногда довольно большими колониями) в глубоких ямах с песчано-иловатым дном, составляя заметную конкуренцию лещу и другим карповым рыбам. По первому и последнему льду стаи ершей придерживаются прибрежных участков водоемов или подводных возвышенностей. Ерш обожает различные неровности дна, коряжники и другие укрытия. Все-таки не будем забывать, что у этого колючего малыша слишком много врагов среди хищников. К тому же там, где есть укрытия, как правило, много и корма. Соседство ерша с лещом – особая «песня». Если вы бываете на водохранилищах, то наверняка замечали, что возле прикормленных лунок рыболовов-лещатников всегда можно увидеть разбросанных вокруг «подъершиков» величиной с мизинец, а то и того меньше. Рыболовы, как правило, их не отпускают, оставляя на трапезу воронам. Я этих рыбешек снимаю с крючка и, если они не очень травмированы, бросаю обратно в лунку. Разумеется, в том случае, когда они не нужны мне в качестве живцов.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

84

Ерш досаждает рыболову обычно сразу после прикармливания лунок, до подхода подлещиков или лещей, которые, обнаружив корм и не желая делиться им с колючими конкурентами, тут же отгоняют последних. И лишь изредка среди лещовых поклевок случаются поклевки ерша. Конечно, мало кому придет в голову целенаправленно ловить микроскопических ершей. Исключение – спортивные соревнования или когда на водоеме полный «глушняк» и никакая другая рыба не проявляет интереса к насадке, а также если вы выставили жерлицы и проблема с живцами. Другое дело – крупный ерш размером до 15 см. Такого ловить – одно удовольствие и, естественно, приходится его и прикармливать как положено, и с насадкой угождать, да и снасть потребуется более тонкая. Но начнем по порядку.

Прикармливание и насадки Ерш – рыба непритязательная, он может подойти на прикормку из смеси как растительных компонентов, так и компонентов животного происхождения. В качестве последних я использую обычно кормового мотыля, трубочника, мелко нарубленных червей. Некоторые рекомендуют использовать отдельные виды сухих кормов (циклопов, дафний) для аквариумных рыбок. Но я думаю, что это уже чересчур. Опыт показывает, что крупный ерш, обитающий в реках и водохранилищах, наиболее хорошо «отзывается» на прикармливание мелким кормовым мотылем. Опускать его в лунку следует обязательно с помощью открывающейся кормушки. Но если нет течения, можно опускать и маленькими комочками. В этом случае лучше всего подходит мотыль, перемешанный с частицами детрита (донные отложения). Скатав комочек, его нужно обязательно сначала заглубить сантиметров на пять в лунке, придерживая в пальцах руки, и только потом разжать их. В противном случае большая часть мотыля останется на поверхности воды. Обычно в начале ловли прикамливают совсем понемногу несколько лунок в перспективном месте и, определив среди них «рабочую», периодически опускают в нее корм. В качестве насадок я обычно использую не очень крупного мотыля, мелкого опарыша, мормыша, кусочки земляных червей. Последних можно в настоящее время всегда купить в рыболовных магазинах крупных городов. За неимением перечисленных насадок можно насаживать на крючок мормышки окуневый глаз, маленький кусочек жабры. Иногда крупный ерш прекрасно берет на черную безнасадочную мормышку «чертик».

Техника ловли Для целенаправленной ловли вам понадобится легкий удильник типа «балалайка» с мягким шестиком и относительно упругим кивком длиной 5–10 см. Леска диаметром 0,06–0,09 мм, мормышка с зацепистым крючком № 17–18. Слишком мелкая мормышка не годится, лучше поставить среднего размера. Успех зависит от темпа проводки и количества колебаний мормышки. При слабом клеве очень результативен дриблинг. Как я давно заметил, поклевки резко возрастают при ловле на мормышки черного матового цвета. По-видимому, такая приманка напоминает ершу какое-нибудь водное насекомое, которым он обычно питается. На глубине свыше 3 м мормышку лучше поставить потяжелее, она быстрее идет ко дну. Если ерш активен, особой игры не требуется. Более того, хотя и редко, случаются поклевки на падении приманки. Обычно же основной прием следующий. Мормышка опускается на дно, делается несколько постукиваний, чтобы поднять облачка мути. Затем в достаточно замедленном темпе делается проводка, не более чем на полметра от дна. Ерш – рыба донная, и этот фактор следует учитывать рыболову. Крупный ерш берет без особых церемоний, часто с ходу. Зевать с подсечкой нежелательно, так как приманка может оказаться глубоко во рту рыбы и придется изрядно повозиться, чтобы ее освободить. Задача облегчается, если у вас есть при себе пинцет или экстрактор.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

85

При ловле ерша нужно обязательно иметь полотенце (для избавления рук от слизи) и пузырек с йодом. Как бы вы ни остерегались колючек ерша, уберечься от их уколов удается редко.

Зимняя уклейка Эту замечательную рыбку, редко превышающую вес в 100 г, ловить – одно удовольствие. Да и с гастрономической точки зрения, она в жареном виде представляет собой отменный деликатес. Но не все рыболовы-зимники знают, что март – это лучшее время для ловли уклейки со льда. В принципе уклейку можно ловить на протяжении всего ледового сезона. Важно знать места, где она концентрируется в определенные периоды. А это во многом зависит от передвижения планктона – основного корма уклейки. Разумеется, в глухозимье активность этой резвой рыбешки заметно снижается в тех водоемах, где подводные обитатели испытывают недостаток кислорода в воде. Другое дело – март. При ранней весне уже в первой декаде этого месяца под лед начинает поступать талая вода, и стаи уклейки смещаются из глубины в прибрежную зону. При этом уклейка может занимать как придонные слои воды, так и разгуливать в пол-воды или же находиться буквально в 30–50 см от нижней кромки льда. Мартовская уклейка еще предпочитает не выходить на сильное течение, облюбовывая на реках затишные места, суводи, края омутов, устья притоков и ручьев. В водохранилищах ситуация несколько иная. Здесь стаи уклейки обычно из года в год появляются по последнему льду в местах своих традиционных нерестилищ. Для московских рыболовов: на Истринском водохранилище это так называемые «штаны» между Лечищево и Рождествено, на Можайском водохранилище – залив у деревни Троица и т. д. В начале ловли я обычно с помощью кормушки доставляю на дно порцию-другую прикормки. Но это в том случае, если нет течения или оно очень слабое. Затем стараюсь определить, на каком уровне сегодня держится уклейка. Иногда при глубине 3–3,5 м уклейка занимает «верхние этажи», но все равно ее привлекает «столб» запаха, исходящий от ароматной прикормки на дне. Следующий шаг – нужно засыпать сухой корм в лунку. Для чего это делается? При каждом вываживании уклейки частички корма медленно начинают опускаться ко дну, и именно это побуждает рыбешек подниматься выше, что, естественно, облегчает ловлю. Прикармливать приходится постоянно. В качестве прикормки не обязательно использовать фирменные составы, вполне прилично «работает» прикормка из панировочных пшеничных сухарей с небольшой добавкой поджаренных и молотых семян подсолнуха. Вместе с тем фирма Sensas, например, выпускает специальные прикормки для карповых рыб при ловле их в верхних слоях или в пол-воды.

Какие нужны снасти При ловле уклейки со льда, прежде чем претендовать на приличные уловы, нужно позаботиться о наиболее перспективной снасти и грамотной технике ловли. Рекомендаций по этому поводу немало. Но вот какое дело. Самое главное, чего не учитывают начинающие рыболовы-зимники, – это особенности уклеечной ловли. А их предостаточно. И в первую очередь это касается снасти. Какую бы рыбу вы ни ловили, удочка с мормышкой и кивком на сегодняшний день остается наиболее универсальной. В отношении уклейки могу сказать следующее. Кивковая снасть предпочтительнее, прежде всего, в морозную погоду. Поскольку, если вы станете ловить с поплавком, вам придется постоянно очищать замерзающую лунку ото льда. По сравнению с лещовой или плотвиной уклеечная оснастка отличается тем, что поплавок в лунке находится на поверхности воды, а не в притопленном состоянии. При минусовой температуре он обмерзает – и ловля практически становится невозможной. Другая причина, по которой кивок и мормышка выигрывают перед поплавком,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

86

заключается в том, что подошедшая на прикормку стайка уклейки постоянно меняет уровень местонахождения. Попробуйте не бросать в лунку прикормку какое-то время и убедитесь: уклейка вдруг начинает брать со дна, где имеются осевшие частички корма. Но стоит возобновить прикармливание – и эта резвая рыбешка начинает подниматься вверх. Вот почему успешнее ловля бывает тогда, когда рыболов при отсутствии поклевок сразу же старается определить, на каком горизонте в данный момент находится рыба. Вообще надо сказать, что нередко при ловле уклейки со льда приходится варьировать глубину спуска, а быстрее всего это можно делать при использовании мобильной катушечной снасти. Именно с учетом этих особенностей из двух вариантов удочек – «балалайка» и «кобылка» при ловле уклейки я отдаю предпочтение первой. «Балалайка» позволяет довольно быстро подматывать и распускать леску во время активного поиска рыбы. Кроме того, леска находится внутри катушки, на шпуле, что предохраняет ее от примерзания и налипания на нее мелких льдинок. Я пользуюсь «балалайками» следующих параметров: диаметр катушки – 50–60 мм, толщина – 20 мм, длина шестика – 15–20 см, в зависимости от условий ловли (с колена или с рыболовного ящика). В настоящее время москвичи такие удочки обычно приобретают на Птичьем рынке. Появились и в рыболовных магазинах неплохие удильники с катушкой. Шестики я делаю сам из непористого плотного винипласта. Хороши также поликарбонатные. Наиболее важным элементом снасти считаю кивок, от которого, по сути, зависит вся техника ловли. Я отдаю предпочтение кивкам из лавсана и гибкого тонкого поликарбоната. Эти кивки обладают поразительной «живучестью» и в морозы, и в оттепели, как бы вы ни бросали удильник на лед после подсечки. Наиболее чутко реагируют даже на осторожную поклевку уклейки кивки из лавсановой пластины. Сверхчувствительность их обеспечивается за счет отсутствия головки как таковой. В то же время подобные сигнализаторы позволяют делать очень деликатную проводку. Если вы ловите на тончайшую снасть, желательно применять кивки с мягкой резиновой муфтой (без жесткой пластмассовой оболочки). Это поможет вам избегать обрывов лески при подсечке. Шестик при этом потребуется более гибкий. При осторожном, вялом клеве тонкая малозаметная леска имеет подчас определяющее значение. В большинстве водоемов зимой вода гораздо прозрачнее, чем летом. Это обстоятельство и следует прежде всего учитывать рыболову. Другое дело – когда вы попадаете на очень активный клев уклейки. В этом случае толщину лески я несколько увеличиваю, что позволяет быстрее вываживать рыбу, быстрее доставлять приманку в толщу воды или на дно – за счет более тяжелой мормышки и тем самым удерживать стаю подошедшей рыбы под лункой. Правда, тут есть один нюанс. Уклейка довольно часто берет на медленном падении приманки, а тяжелая мормышка на это не способна. В зависимости от активности уклейки, а также глубины ловли я обычно ставлю леску диаметром 0,08–0,09 мм, иногда до 0,10. На коротком спуске лучше всего применять растяжимые лески типа «Лягушачий волос». Тогда вы будете гарантированы от обрывов, даже при резкой подсечке. При ловле с тонкой леской необходимое условие – чистое рабочее место. Иначе будут возникать проблемы при опускании мормышки и при вываживании рыбы, когда ветром леску относит на осколки льда. Поэтому я, как правило, не ловлю из тех старых лунок, вокруг которых разбросан лед или имеются замерзшие углубления в снегу от следов рыболовов. На последнем льду, при плюсовой температуре воздуха, с этими трудностями рыболов встречается реже. В морозную погоду лунку постоянно приходится очищать ото льда. В этом случае целесообразно применять более тяжелые мормышки, которые легко пробивают верхний слой мелких льдинок со снегом и быстрее доставляют приманку на дно. При этом леска не стопорится о кромки лунки. Крючки № 22–24 лучше выбирать из тонкой проволоки и с несколько удлиненным цевьем, поскольку ловля уклейки достаточно скоростная и мелочей тут в принципе быть не может. Важно все: и насколько быстро вы надеваете насадку на крючок, и как быстро снимаете рыбу с крючка, чтобы подошедшая стая уклейки не отошла в сторону от рабочей лунки. Мормышки лучше применять в зависимости от глубины ловли. Если вы ловите на глубине

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

87

до 3 м, где практически нет течения, целесообразно поставить легкую мормышку весом не более 1,5–2 г. Но иногда бывает, что уклейка лучше берет на медленно падающую плоскоовальную мормышку из олова. При хорошем клеве форма мормышки, равно как и цвет, практически не имеет никакого значения. Голодная уклейка хватает не кусочек металла, а то, что насажено на крючке. Иногда при сильном жоре я ставлю два коротких поводка выше мормышки с крючками и разными насадками. Что это дает? Две-три рыбки сразу? Не всегда. Но бывает.

Насадки При ловле уклейки по последнему льду в качестве насадок я использую, главным образом, мотыля, мелкого опарыша и личинки репейной моли, в том числе ловлю на различные комбинации этих приманок («бутерброды»). Но есть и другие «деликатесы». На Можайском водохранилище, например, уклейка, и довольно крупная, прекрасно берет на крохотные брусочки малосоленого сала, насаженного на крючок мормышки или поплавочной удочки.

С поплавком Некоторые рыболовы весьма успешно ловят эту рыбешку с поплавком. Но, как я убедился, такая ловля хороша лишь в оттепели или когда температура воздуха стабильно держится на отметке выше 0 °C. Кроме того, не будем забывать, что ловить с поплавком мешает слой прикормки на поверхности лунки. В этом случае я советую просверлить рядом с прикормленной еще одну лунку и ловить из нее. Если есть на льду снег, желательно припорошить им рабочую лунку и проделать в снегу небольшое отверстие для поплавка. Если же уклейка берет со дна на глубине 2,5–3 м, можно ловить из открытой лунки, время от времени подсыпая в соседнюю корм и помешивая его. При ловле с поплавком применяют как мормышки, так и крючки. Ловля уклейки не такая простая, как это может показаться на первый взгляд. Как и при ловле других карповых рыб, успех во многом зависит не только от умения владеть деликатной снастью, но и также от того, чтобы в нужное время оказаться в нужном месте.

Советы для тех, кто предпочитает ловить уклейку • В период последнего льда уклейка ведет более активный образ жизни, нежели среди зимы. Даже занимая определенный участок водоема, она постоянно находится в движении. Поэтому есть смысл прикармливать несколько лунок, расположенных в 15–20 м одна от другой, и время от времени проверять их на наличие рыбы.

• Уклейка обычно облюбовывает определенные участки, которые рыболовы-уклеечники хорошо знают. Поэтому по приезде на водоем прежде всего обратите внимание на скопления рыбаков. Иногда в клеве уклейки случаются довольно длительные перерывы, особенно в обеденное время. В такой ситуации можно отправиться на поиски берущей рыбы или ждать клева на старых прикормленных лунках.

• Жирующая уклейка довольно часто глубоко заглатывает мормышку или крючок. В этом случае при снятии ее с крючка вы будете терять драгоценное время. Пинцет или экстрактор поэтому обязательно нужно иметь при себе.

• Во время очередного вываживания частицы прикормки медленно оседают ко дну (если течение отсутствует), привлекая стайки уклеек. Только не забывайте, что даже на умеренном течении этот метод прикармливания может иметь обратный эффект. Уносимый от лунки корм увлечет за собой и кормящихся рыбешек.

• На глубине свыше двух метров даже при слабом течении прикормку будет сносить. Рекомендую в такой ситуации определить направление течения и ниже по нему просверлить 2–3 лунки. Если в рабочей лунке с прикормкой клев прекращается, пробуйте ловить в дополнительных лунках.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

88

• По последнему льду нередко вместе с уклейками разгуливают в пол-воды и мелкие плотвички. Если вы не хотите их ловить, замените мотыля или опарыша на крохотный брусочек сала. На эту насадку будут попадаться исключительно уклейки. Причем более крупные.

Как соблазнить леща Многие рыболовы любят ловить лещей именно со льда, особенно по последнему льду. Иногда в шутку они заявляют, что ради завялки леща готовы на все, даже искупаться в ледяной воде. Но дело, конечно, не только в превосходной закуске к пиву. Лещ – рыба интересная во всех отношениях. Тем более это чуть ли не самый главный объект для ловли в подмосковных краях.

Со дна или выше Лещ – рыба донная. Так считают не только рыболовы, но и ученые. Однако осмелюсь заметить, что это определение требует некоторой корректировки. Не говоря уже о летнем периоде, когда лещи нередко разгуливают у самой поверхности воды или кормятся в тростниках, не опускаясь на дно, лещ и подо льдом не всегда занимает придонные слои воды. Почему? Впервые этот вопрос я задал себе много лет назад, когда на Учинском водохранилище по периметру обширной ямы мы ловили подлещика в средних слоях воды. Дело было в начале апреля, и лещовая стая активно ходила кругами вокруг этой ямы. Видимо, это было вызвано тем, что в старые лунки уже вовсю поступала талая вода. Лещ может занимать различные горизонты воды и в том случае, если атмосферное давление нестабильное. По всей вероятности, есть и другие основания считать эту рыбу условно донной. Крупный лещ принадлежит к завидным трофеям. При благоприятных условиях он достигает веса 5–6 кг, а в некоторых водоемах, затерянных в глуши и бездорожье, отмечены поимки экземпляров до 10 кг. Поймать такого гиганта не просто. Но и ловля лещей весом 1–2 кг может доставить рыболову множество приятных минут. В подавляющем же большинстве случаев приходится довольствоваться подлещиками (условно считается, что это рыба до 1 кг весом). Со дна лещ кормится своеобразно. На одном из литовских озер мне однажды довелось наблюдать, как кормился довольно крупный лещ примерно на метровой глубине. Вытянув в трубку рот, он выбрасывал довольно сильную струю воды в заиленное дно. Ил размывался, после чего златобокий подбирал личинок. Скорее всего это был мотыль.

О «зимовальных» ямах Утверждение, что лещ ложится на дно ямы, залегает там на зиму, впервые встречается у Л.П.Сабанеева. Оно ошибочно, но правильнее его все же воспринимать как устаревшее или даже, по нашим меркам, отжившее. Читая Сабанеева более внимательно, несложно найти и другое его высказывание о том, что «зимует лещ или на ямах, или – еще чаще – на умеренной глубине, там, где илистое дно идет уступами. Впрочем, местами очень недурно ловится зимою (на мотыля) мелкий подлещик». Верно здесь одно, что лещи не впадают в спячку, подобно сазану, сому, и не зарываются в ил, как линь или карась. То есть они никуда не залегают и ведут активный образ жизни на протяжении всего ледового сезона. Вот и все. Ямы здесь ни при чем. Понятие «залегает», как мы выяснили, не только образное, но и морально устаревшее, которое и во времена Сабанеева буквально никто не воспринимал. А то, что зимой, по утверждению классика, ловится большей частью мелкий подлещик – это для нас не аргумент (главное, что он ловится). И еще следует учесть, что ловля со льда во времена Сабанеева на любительские снасти вообще считалась уделом чудаков-одиночек, которым лещи попадались не часто. Лещ, как известно, обитает не только в проточных водоемах, но и в замкнутых. К первым

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

89

относятся реки, каналы, водохранилища и некоторые озера (например, система верхневолжских озер); ко вторым – глубоководные карьеры и непроточные озера. Поведение лещовых стай в зимний период зависит, прежде всего, от характера водоема. Давно замечено, что если кислородный режим благоприятен, то лещи и подлещики остаются биологически активными практически на протяжении всего ледового сезона, за исключением одной-полутора недель после становления льда, когда им необходимо адаптироваться к новым условиям среды обитания. После чего они начинают активно перемещаться по водоему в поисках корма. Но если в реках, где кислородный режим всегда благоприятнее, лещ меняет места стоянок по мере оскудения кормовой базы, то в замкнутых водоемах ситуация несколько иная – здесь к середине зимы лещи, да и другие карповые рыбы, начинают испытывать кислородное голодание. Рыбы теряют аппетит, становятся довольно вялыми и стараются держаться исключительно в местах, где кислорода в воде больше. Словом, леща в глухозимье можно встретить где угодно, но только не в ямах, где процесс разложения органических веществ, а следовательно, и ухудшение кислородного режима происходят гораздо интенсивнее. Лещи и подлещики в этот период могут зависать в толще воды, располагаться на «столах» с незначительной глубиной, выходить в места впадения ручьев и речушек. Что касается водохранилищ и обширных проточных озер, ситуация здесь, как я заметил, следующая. С установлением прочного льда лещовые стаи концентрируются, главным образом, на глубинах от пяти до десяти метров. Глубина местонахождения зависит от уровня воды. Бывает, что в иные годы он сильно понижается, скажем, из-за жаркого лета или большого забора воды, в другие годы, наоборот, повышается. С учетом этого и надо искать стоянки леща. Обычно это подводные бровки, кромки старых затопленных русел, оврагов, подводные возвышенности, глубокие заливы. Если в летнее время леща нередко можно встретить на участках с илистым дном, то в зимний период, особенно в глухозимье, он предпочитает глинисто-песчаный грунт и чаще появляется там, где есть слабое течение.

Когда и где сверлить лунки Существует множество факторов, вплоть до лунных фаз и магнитных бурь, так или иначе влияющих на активность леща в зимний период. Однако не будем особенно вникать в эти тонкости. Примем за аксиому, что его лучше всего ловить при длительных оттепелях (3–5 дней). С этим, я полагаю, согласятся большинство лещатников. Хотя иногда лещовые стаи проявляют активность и во время умеренных морозов. С другой стороны, каждый водоем имеет свои особенности и, конечно, «тропы», по которым передвигается эта рыба, надо знать. Хотя бы для того, чтобы не расходовать дорогую прикормку впустую. В противном случае, если, скажем, вы приехали в незнакомое место на несколько дней, первый день желательно посвятить поиску стоянок леща. При этом лучше всего ориентироваться на местных лещатников. Уж им-то хорошо известны традиционно уловистые места. Но бывают и такие ситуации. Сидит плотно ватага лещатников, а клева нет. Остановиться здесь есть смысл, если доподлинно известно, что местный лещ берет ближе к полудню или еще позднее. А как поступать в том случае, если на льду нет рыболовов? Москвичи, например, ловят леща чаще всего на водохранилищах, таких как Можайское, Истринское, Рузское и ряде других. Тактика ловли здесь во многом схожа. Прежде всего вам надо отыскать русловый свал. При этом я всегда учитываю следующую особенность. Если глубина увеличивается плавно, значит, затопленный берег был пологим; там же, где берег был крутой, перепад глубины более резкий. Второй вариант предпочтительнее, поскольку на крутом свале корма для леща несравненно больше. Поиск лучше вести с самого русла, где глубина, как правило, более 10 м. Но вот на расстоянии между лунками 10–15 м глубомер показывает перепад глубины с 6–7 до 10 м. Это то, что нам надо! Чаще всего я применяю такую схему поиска. Две-три лунки сверлю по направлению к руслу (скажем, на шести, семи и восьми метрах), а затем делаю до пяти лунок по бровке вверх или вниз по течению.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

90

Если место «обжитое», стараюсь сверлить лунки в стороне от свежих – неизвестно, чем здесь кормили. Вполне возможно, пшенной кашей недельной давности. Ведь бывает и такой эффект: от неудачно приготовленной или безнадежно испортившейся прикормки лещ уходит надолго, потому что у него очень развиты органы обоняния, а гниющие на дне каши, сухари и мотыль, естественно, сделают эту лунку «мертвой». Однако если вы подкормили несколько лунок, а клева нет, полезно проверить вчерашние. Возможно, что кто-то высыпал в одну из них солидную дозу кормового мотыля и лещ на этом участке собрался под щедро прикормленной лункой. Бывает и так: к вечеру многие рыболовы покидают водоем, а у вас есть еще денек. В этих случаях сообразительный лещатник попробует ловить на работавших в течение дня лунках. Можно опустить по кормушке мотыля в наиболее перспективные из них, а рано утром вернуться на это место. Но чаще приходится действовать иначе. Промерив глубину и просверлив необходимое количество лунок, наиболее перспективные из них следует подкормить мелким мотылем или кормовой смесью и пометить красными флажками, то есть застолбить. Затем поочередно, примерно через полчаса после прикармливания, лунки облавливают. Опускать снасть сразу же после прикармливания не рекомендуется – какое-то время надо дать рыбе спокойно сконцентрироваться под лункой. Если одна из лунок заработала, целесообразно опустить в нее еще 1–2 порции мотыля (по 30–40 г), раскрывая кормушку примерно в метре от дна. Опытные рыболовы обычно стараются не вылавливать подошедшую рыбу до конца, поскольку кормящиеся лещи своими движениями привлекают собратьев к обеденному столу. При ослаблении клева лучше проверить другие лунки и попытаться обнаружить подошедшую к ним рыбу. Когда лед еще достаточно тонок, успех ловли во многом зависит от поведения рыболова в месте ужения. Нежелательно бросать ледобуры на лед, греметь рыболовными ящиками. Многие считают, что если они ловят леща на глубине 5–8 м, то меры предосторожности соблюдать необязательно. Это не так, поскольку через тонкий лед звук в воде все-таки распространяется. Кроме того, не будем забывать о микроволнах, которые лещи своей боковой линией прекрасно чувствуют. При значительной толщине льда я предпочитаю ловить на хорошо знакомых участках водоема. В этом случае подкармливаю обычно две лунки для основной ловли в течение дня и время от времени прикармливаю и проверяю третью лунку – контрольную, которую сверлю на большей или меньшей глубине, в зависимости от поведения лещовых стай. Замечено, например, что при понижении атмосферного давления, особенно в снегопад, лещовый косяк может перемещаться из ям на глубины до пяти и менее метров. С наступлением по-настоящему весенних дней вскрываются старые лунки, и в них устремляется талая вода, несущая кислород подводным обитателям. Наступает короткий, до помутнения воды, период активного клева леща. В это время мне чаще всего приходилось сталкиваться с нетрадиционной ловлей. Порой только руками остается развести – полдня просидишь без поклевки у прикормленных лунок, а потом вдруг набредешь на косяк леща совсем не там, где ему положено быть. Вместе с тем последний лед – это не всегда богатые уловы леща. Случаются и проколы. Впрочем, зачастую многое зависит от аппетитной прикормки и правильно настроенной снасти (мормышечной или поплавочной).

Чем прикармливать леща Прикармливание леща при ловле со льда несколько отличается от прикармливания по открытой воде. Дело в том, что холодная вода подо льдом, не выше 4 °C, диктует свои условия. Процесс обмена веществ в организме рыб замедляется, поэтому корма им требуется меньше. За исключением последнего льда (конец марта – начало апреля), когда лещи начинают отъедаться и набирать силу перед предстоящим нерестом. Мой опыт показывает, что на протяжении всех трех зимних месяцев наиболее подходящей прикормкой для леща является мелкий кормовой мотыль. Его можно применять как в очищенном виде, так и вперемешку с донным мусором. Во втором, более экономичном,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

91

варианте я обычно перед тем, как опустить кормушку на дно, придавливаю часть мотыля вместе с кусочками донного грунта, который какое-то время привлекает леща запахом мотыля, даже после того как подошедшая рыба полностью выедает предложенный корм. Вместе с тем не стоит зацикливаться только на кормовом мотыле. Могут хорошо работать и специальные кормовые смеси для леща, и приготовленные своими руками. В былые годы мы с приятелями, не мудрствуя лукаво, предлагали лещу простейший рецепт: пшенная каша (основа), панировочные пшеничные сухари и в качестве аттрактанта молотые поджаренные семена подсолнуха. И лещи были довольны. Но может быть, времена изменились? И лещу теперь подавай уже более изысканные прикормки. Задав себе этот вопрос, в марте 2005 года на Иваньковском водохранилище я провел своего рода эксперимент. Одну лунку подкормил только кормовым свежайшим мотылем, другую – кормовой смесью «Уникорм» и третью – вышеупомянутой самодельной прикормкой. Результат превзошел все ожидания. Клевало во всех трех лунках, но лучше всего на «пшенку». При этом выловленные подлещики буквально истекали самодельным кормом. Ловил я на поплавочные удочки, используя в качестве насадки по два-три крупных мотыля. Докармливать лунки следует примерно в метре от дна, определяя нужную глубину с помощью кембриков, закрепленных на леске кормушки через каждый метр.

С мормышкой и кивком В течение ледового сезона лещ ведет себя неоднозначно. Если в начале зимы он достаточно активен, то с нарастанием льда становится медлительным, более разборчивым относительно преподнесения ему приманок. Весной, с поступлением под лед талой воды, активность его вновь возрастает. В зависимости от поведения лещовых стай применяется тот или иной вид снасти: мормышечная или поплавочная. По последнемульду, хотя и редко, бывают поклевки крупного речного леща на зимние блесны. При толщине льда 10–15 см леща можно встретить на относительно мелких местах, особенно там, где есть коряжники, а отдельные особи кормятся совсем близко у берега, где глубина составляет всего 1–2 м. Иногда поклевки подлещиков бывают во время ловли окуня. Но не будем придавать особого значения подобным случайностям. Все-таки лещ – рыба глубоководная по определению и ловить его следует на глубине, в том числе мормышечной снастью, по перволедью и последнему льду. А некоторые лещатники-непоседы предпочитают исключительно охоту на леща с кивком и мормышкой. При ловле же в средних слоях воды эта снасть и вовсе не имеет себе равных. Добротная, грамотно настроенная зимняя удочка говорит о мастерстве рыболова. Важен каждый ее элемент, а все вместе должно представлять гармоничное целое. Как известно, мормышечная снасть для ловли со льда состоит из удильника, хлыстика (шестика), кивка, лески и мормышки (или тандемов «мормышка + мормышка», «мормышка + крючок»). Рыболовы-зимники пользуются различными конструкциями удильников, общие требования к которым, на мой взгляд, сводятся к следующему. Форма, длина, вес и другие параметры удильника должны определяться, в первую очередь, условиями ловли. В морозную погоду, к примеру, вы надели меховые рукавицы и, конечно же, держать в них мини-удочку будет неудобно. Значит, удильник нужен подлиннее. Для ловли крупного леща он должен быть прочнее. Для подлещика, когда используется тонкая леска, – с более гибким шестиком и легче весом. После подсечки удильник приходится бросать на твердый лед, в снег, нередко в лужицу воды, особенно по последнему льду. Поэтому желательно, чтобы этот элемент снасти и, естественно, все его части были сделаны из небьющихся материалов. Удильник должен быть к тому же непотопляемым, на случай если он вдруг окажется в лунке. Из всех конструкций удильников большинство современных рыболовов предпочитают пользоваться двумя типами зимних удильников: так называемой «балалайкой», автором которой являлся известный московский спортсмен Василий Миняйленко, и неустаревающей «кобылкой». В первом случае оснастку называют бегучей (леска с катушки стягивается), во втором глухой (леска сбрасывается с мотовилец, а затем закрепляется наглухо). «Балалайка»

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

92

предназначена только для ловли с кивком и мормышкой, «кобылкой», напротив, удобнее ловить с поплавком на прикормленных лунках. Преимущества первой конструкции следующие: наличие элемента подтормаживания, что позволяет применять монолески диаметром 0,9–0,10 мм даже при ловле крупного леща, возможность более четкой фиксации глубины ловли и, наконец, компактная форма корпуса удильника позволяет работать лишь одной кистью руки, что обеспечивает более качественную игру приманкой и более мягкую подсечку. А каким должен быть хлыстик? Из какого материала его лучше всего сделать, каковы его наиболее оптимальные размеры? Лет десять назад я своими руками изготовил дюжину хлыстиков из непористого винипласта, который хорошо пилится, режется и обрабатывается напильником и наждачной шкуркой. Ни один из них до сих пор не вышел из строя, хотя на лед я выезжаю регулярно. Хороши также шестики из поликарбоната. Длина моих хлыстиков для бегучей оснастки 14–15 см, для глухой («кобылка») – 16–18 см. Диаметр у основания 4,3 мм, в вершинке – 1,2 мм. Следующий важный момент – выбор кивка. От этого элемента снасти во многом зависит игра мормышки. В отличие от окуневых лещовые кивки должны быть подлиннее. Но опять же все зависит от конструкции и параметров удильника. С шестиком «балалайки», например, прекрасно гармонируют кивки длиной 8–10 см. На более длинные удильники можно ставить кивки длиной до 15 см. Когда-то в ходу были комбинированные кивки из спиральной пружины и кабаньей щетины, вместо которой иногда внутри пружины использовалась металлическая полоска шириной 1–1,5 мм. Встречались в продаже и кивки, вовсе непригодные для зимней ловли. В настоящее время я пользуюсь, главным образом, кивками, сделанными из тонкой поликарбонатовой или лавсановой пластин, и считаю их самыми удачными из остальных. Они не «дубеют» даже на самом сильном морозе, не режут леску, очень чуткие, эластичные, не ломаются при падении удочки на лед или снег. И, конечно, в отличие от металлических не ржавеют. Конструкция кивка обязательно должна предусматривать увеличение и уменьшение его длины, иначе будет очень трудно, а порой даже невозможно ловить на мормышки разного веса: под тяжелыми он может чрезмерно сгибаться, на очень легкие – вообще не реагировать. В результате вы сможете обеспечить хорошую игру только мормышками определенного веса, под другими же приманками кивок просто не будет работать. Вот почему я советую вам в домашних условиях, наполнив ванну водой, четко отработать систему «кивок – мормышка». При этом учитывайте, что при ловле леща наиболее эффективны плавные колебания кивка при амплитуде примерно 5 см. В процессе проводки обязательны короткие придержки приманки, во время которых чаще всего случаются поклевки. Но дело не только в этом. Своевременное реагирование даже на самую осторожную поклевку зависит как от степени упругости кивка, так и от его формы, включая головку, которая в классическом варианте делается из кембриков. Кстати, практика показывает, что чем миниатюрнее головка, тем лучше. Часть моих лещовых кивков вообще лишена головки, вместо которой я проделываю на кончике кивка отверстие для пропуска лески. В этом случае примерно посередине кивка сверлится или прожигается еще одно дополнительное отверстие. Таким образом, леска проходит через два отверстия, что обеспечивает большую чувствительность кивка. При достаточно упругом шестике и тонкой леске (0,05– 0,09 мм) опытные рыболовы используют кивок с резиновой муфтой крепления, но без жесткой пластмассовой оболочки. Это помогает избежать обрыва лески при подсечке за счет лучшей амортизации. Вообще надо сказать, что применение тончайших лесок оправданно лишь во время слабого клева леща. Если же он активен, лучше всего воспользоваться лесками диаметром 0,10–0,12 мм. В противном случае вы будете терять время на деликатное вываживание. Что касается мормышек, то я заметил, что лещ предпочитает приманки овальных форм, без резких граней, типа «уральская», «муравей», «плоскоовальная». Ну и, конечно, в ходу «чертики» для безнасадочной ловли как с подвесными, так и со впаянными тройниками.

Ловля на поплавочную удочку

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

93

На поплавочные удочки леща ловят преимущественно пожилые рыболовы. Обычно ловля ведется из двух-трех лунок диаметром не менее 150 мм, при ловле некрупного подлещика размеры лунок могут быть меньше. Но если даже вы заядлый мормышечник, нередко бывают периоды слабого клева леща, когда с поплавком ловля оказывается более результативной. Вариант поплавочной оснастки с мормышкой и коротким поводком (2,5–3 см) показан на рисунке 65.

Рис. 65. Вариант лещовой оснастки с мормышкой и коротким поводком Поплавочная лещовая снасть не отличается особой сложностью и многократно описана в рыболовной литературе. Хотелось бы только заметить, что снасть должна быть настроена четко (рис. 66). Некоторые рыболовы рекомендуют в оснастку включать два грузила: основное и дополнительное (подпасок). Давайте разберемся, насколько это оправданно. При ловле на предрусловых участках водохранилищ течение обычно слабое или умеренное, но отнюдь не сильное. А посему любое излишество в оснастке будет лишь настораживать осторожного леща.

Рис. 66. Поплавочная оснастка для ловли леща Кроме того, характер поклевки леща при использовании одного и двух грузил будет

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

94

различен. Как известно, поплавок при ловле леща располагается в 1,5–2 см ниже поверхности воды в лунке. Когда лещ забирает приманку в рот, грузило-дробина, расположенное примерно в пяти сантиметрах от крючка, отрывается от дна и поплавок начинает медленно всплывать, в конечном итоге ложась на бок. Но это в том случае, если грузило в оснастке в единственном числе. При двух грузилах поклевка выглядит иначе. Верхнее из них при правильной огрузке хотя и позволяет поплавку всплывать до поверхности воды в лунке, но оно как бы придерживает скорость всплытия, поэтому сориентироваться в своевременности подсечки бывает затруднительно. Я пробовал ловить с двумя грузилами как на слабом, так и на сильном течении и пришел к выводу, что это занятие не самое перспективное. Грузило в виде дробины или картечины должно быть одно и располагаться в 5–7 см выше крючка. Грузило подбирается с тем расчетом, чтобы его вес был несколько больше грузоподъемности пенопластового поплавка. Четко сбалансировать систему «грузило – поплавок» лучше всего в домашних условиях. Делают это в высоком стеклянном сосуде с водой, добиваясь такой огрузки, при которой грузило очень медленно утягивает поплавок ко дну с учетом веса крючка и насадки. Только в этом случае лещ, взяв приманку в рот и оторвав грузило от дна, практически не ощущает сопротивления снасти. Но если поплавок полностью вышел из воды в лунке, осторожная рыба, почувствовав вес грузила, может выплюнуть приманку – и подсечка окажется холостой.

Рис. 67. Насаживание мотыля при ловле леща И последнее. С учетом того что ловля ведется преимущественно на мотыля (рис. 67), вам потребуются прочные крючки из тонкой проволоки очень высокого качества. Размер их от № 15 до № 11. Начинающим лещатникам я бы советовал не экономить на цене крючков. Для леща лучше подходят крючки типа «кристалл». На мой взгляд, среди лучших в мире производителей крючков на сегодняшний день следует назвать такие фирмы, как Owner, Eurostar, Eagle Clow, Gamakatsu, Sumo.

Густера – сестра леща Обычно в рыболовной литературе много пишут о ловле леща, а вот страниц, посвященных густере, наберется не так много. И на то есть свои причины. Во-первых, многие наши рыболовы зачастую путают густеру с подлещиком. А во-вторых, сложилось расхожее предубеждение, что эта рыба по вкусовым качествам значительно уступает лещу. Среди густеры встречаются и гибриды. Но почему рыболовы чаще всего принимают ее именно за подлещика? На первый взгляд, они действительно очень похожи, однако если приглядеться внимательнее, нетрудно заметить у густеры свои характерные особенности. В спинном плавнике у нее лучей меньше, чешуя крупнее, окраска серебристее. Непарные плавники серые, грудные и брюшные – красноватые. У густеры сравнительно небольшой

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

95

полунижний рот, тупой нос, глаза крупные, серебристые (у леща с легким оранжевым оттенком). По сравнению с другими карповыми густера растет медленно. Впрочем, размеры ее и упитанность во многом зависят от кормовой базы водоема. Как правило, встречаются особи длиной до 35 см и весом до 400 г, но в богатых кормом водоемах густера достигает веса до 1 кг и более. Ведет преимущественно стайный образ жизни.

На водохранилищах Подмосковья На таких водохранилищах, как Истринское, Можайское, Рузское и некоторых других, течение либо слабое, либо отсутствует. Стаи густеры здесь облюбовывают глубокие ямы с глинистым или иловатым дном. Правда, должен заметить, что по первому и последнему льду густера нередко выходит на прибрежные отмели, где глубина составляет не более 1–1,5 м. В большинстве случаев на подмосковных водохранилищах густеру можно ловить как на поплавочную удочку, так и на кивковую. Поплавочная удочка оснащается по принципу лещовой: поплавок огружается таким образом, чтобы грузило как можно медленнее утягивало его ко дну. Нередко я добивался неплохих результатов, когда выше грузила (примерно в 10–15 см) ставил короткий поводок с крючком. Как мы уже сказали, у густеры полунижний рот, поэтому поклевка ее не всегда похожа на лещовую. Приманку она может брать и со дна, и на падении. При поклевке она сперва дергает, а затем слегка притапливает или приподнимает поплавок. При ловле на кивковую снасть не следует увлекаться большим размером мормышек. Чем меньше приманка, тем чаще поклевки и результативнее подсечка. При этом не забывайте, что густеру проще поймать, осуществляя проводку сверху вниз, а не наоборот. С этой целью, опустив приманку на дно, я поднимаю ее примерно на метр и начинаю игру. Частота колебаний приманки зависит от активности рыбы, но обычно это плавные покачивания с амплитудой 5–10 см. Достигнув дна, при отсутствии поклевки проводку повторяю. После нескольких безрезультатных «ходок» рекомендую проверить другие горизонты воды. Иногда густера великолепно берет вполводы. Поклевка густеры весьма своеобразна. Взяв в рот насадку, она как бы стучит по леске. После нескольких резких и частых наклонов кивок поднимается вверх или сгибается вниз – самый подходящий момент для подсечки. За многие годы ловли густеры я заметил, что в зимнее время она предпочитает мормышки каплевидной формы с желтой оболочкой. Насадки я применяю те же, что и при ловле леща.

На волжских водохранилищах Как-то мы с приятелем совершенно случайно попали на великолепный клев густеры весом от полкило до килограмма. Было это в конце марта на выходе речки Печухня (Угличское водохранилище). Расставив веером жерлицы на щуку, мы решили позаботиться о живцах. Но до берега за ними идти было далеко, и я решил наловить «глубинных» ершей. Однако даже самую тяжелую мормышку несло течением, а поплавок затягивало в лунку. Тогда я смотал на катушку удочки леску, отрезал мормышку, поставил самый жесткий кивок из металлической пластины. Теперь дело оставалось за нижней частью оснастки. Вместо мормышки на конце лески я закрепил довольно тяжелое грузило-оливку, а немного выше его привязал 25-сантиметровый поводок. Монтаж узла показан на рисунке 68. Крючок я поставил № 12.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

96

Рис. 68. Привязывание поводка к основной леске Наживив пару мотылей, опустил приманку в лунку. После того как грузило достигло дна, зафиксировал кивок в рабочем состоянии. Не прошло и пары минут, как он согнулся в низком поклоне. Подсекаю – и чувствую приятную тяжесть. Через несколько мгновений на льду отличная густера. Подошел приятель и тоже начал мастерить похожую снасть. В тот день, переходя от лунки к лунке, без прикормки, мы вдвоем поймали около десяти килограммов отборной густеры. На волжских водохранилищах и на самой Волге мне не раз приходилось ловить густеру на так называемых «пупках», где глубина составляет 1,5–3мидо-вольно сильное течение. И в этих случаях оснастка с концевым грузилом и поводком работала безотказно. Только вместо оливки я в дальнейшем ставил шаровидные и другие грузила с ушками, присоединяя их через вертюжки с карабинчиками. Карабинчик, кстати, позволяет в считаные секунды заменять грузила, подбирая их вес под силу течения. Нередко поклевки случаются чаще, когда приманка «бороздит» дно, поднимая муть. При ловле крупной густеры потребуется прозрачная мононить диаметром 0,14–0,15 мм, поводок толщиной 0,12–0,13 мм и крючок № 14–10 типа «кристалл» светлого или золотистого цвета.

Насадки Мотыль Красная, иногда ярко-рубинового цвета, личинка комара-дергунца выручает рыболова во все времена года. Особенно при ловле со льда, когда выбор насадок сокращен до минимума. Найти ее можно на участках водоемов с илистым или песчано-илистым дном. Питается она детритом (органические вещества, составляющие поверхностную пленку дна). Личинка развивается в течение примерно двух лет, после чего окукливается и превращается в некровососущего комара. В качестве насадки рыболовы обычно используют мотыля длиной 15–25 мм, для прикормки – мелких личинок (10–12 мм). Добывают мотыля, главным образом, путем промывки донного ила в решете. В летнее

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

97

время иногда достаточное количество личинок можно намыть укромки прибойного берега, куда их прибивает высокой волной. В Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах добычей мотыля занимаются кустари, поставляя его в рыболовные магазины и на рынки. Сохранить нежную личинку довольно сложно. Лучше всего держать мотыля при температуре от 0 до 4 °C. Дело в том, что эта нежная насадка только тогда приносит успех рыболову, когда он в состоянии сохранить ее живой. Как говорится, в первозданном виде. В отличие от лета зимой сделать это все-таки проще. Однако надо помнить, что при минусовой температуре, в отличие от опарыша, мотыль погибает. О том, как доставить мотыля на место рыбалки в потребном виде, я неоднократно беседовал с людьми, которые его добывают. Руководствовался при этом тем соображением, что добытчики кровно заинтересованы поставлять товар на рынки и в магазины в как можно более свежем виде, ибо речь в данном случае идет не о граммах, а килограммах и о довольно солидных суммах выручки. Правила транспортировки и хранения, как выяснилось, сводятся к следующему. Мотыля нельзя переохлаждать и пересушивать, он должен находиться во влажном состоянии и иметь доступ к свежему воздуху. Обычно рыболовы-зимники, выезжающие на относительно ближние водоемы, доставляют мотыля (и кормового, и для насадки), помещая его слоем не более 0,5 см во влажную старую газету, сложенную в несколько раз. Ну а если предстоит дальняя поездка на поезде или в автомобиле? В этом случае лучше всего воспользоваться специальной сумкой-термосом, в которой положительная температура близка к нулевой отметке. Существуют другие способы хранения, и здесь я приведу основные из них. Мотыля помещают в металлическую или пластмассовую коробочку, предварительно проделав в крышке небольшие отверстия для доступа воздуха. Выстелив дно влажной, разваренной и промытой в холодной воде заваркой чая, до половины наполняют коробочку мотылем, заворачивают ее в сырую холщовую тряпку и ставят на нижнюю полку холодильника. Главное условие – ежедневно перебирать личинок, удаляя пинцетом погибших, освежать заварку и следить за тем, чтобы тряпка все время была влажной. При этом способе хранения мотыль сохраняет первоначальную свежесть в течение недели и больше. В другом случае в ванночку специальной кассеты, которую можно приобрести в рыболовном магазине, наливают воды так, чтобы она доходила до решетки, и раскладывают личинки равномерным слоем (2–3 спичечных коробка). Живой мотыль через некоторое время уйдет через отверстия в ванночку, а слабые, малоподвижные и мертвые личинки останутся на решетке. Их нужно смыть струей воды. В ванночку предварительно можно поместить слой ила (из экологически благополучного водоема). Кассету ставят в холодильник или другое прохладное место. Воду, разумеется, не хлорированную, желательно менять ежедневно, а мотыля каждую неделю подсушивать на газете и пропускать его через решетку, тщательно промыв ее в содовом растворе. Это значительно удлиняет срок хранения насадки. Довольно длительное время сохраняется мотыль и в просторной стеклянной банке со слоем ила на дне. Ил желательно брать в том же водоеме, где был добыт мотыль. В этом случае также приходится регулярно освежать воду и сортировать личинки, удаляя погибших. С наступлением осенних холодов банку можно держать на балконе. В течение 2–3 дней мотыля можно сохранить в свежем виде, завернув его в несколько слоев старой газеты. При этом внутренние слои смачиваются водой и тщательно отжимаются. Хранить в холодильнике. Перед выездом на рыбалку нужное количество мотыля раскладывают на газете, подсушивают 5–7 минут и помещают в мотыльницу (летом во влажной тряпице, зимой – в сухой). Насаживают мотыля на крючок, соблюдая аккуратность, так, чтобы содержимое личинок меньше вытекало. С помощью специальной вязалки иногда приходится заранее заготавливать пучки мотылей, стягивая их тонкими колечками, нарезанными из ниппельной резинки. Мотыль, связанный в пучки, дольше остается под водой живым, из него не вытекает содержимое. Естественно, рыба берет такую приманку вернее. Чаще всего пучки применяют при зимней ловле леща. После поимки очередной рыбы пучок мотыля, хотя и частично раздавленный, сохраняется на крючке и позволяет поймать несколько лещей без смены насадки. Особенно это

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

98

удобно в морозную погоду.

Опарыш Личинка синей мясной мухи применяется при ловле нехищной рыбы. Разводить опарышей просто. Как только на улице станет тепло и появятся мухи, берут кусок мяса, печени или легкого и, сделав в нем глубокие надрезы, вывешивают на солнце. Вскоре мухи отложат в надрезах свои яйца, из которых выводятся белые личинки с черной точкой внутри. К этому времени мясные продукты с личинками помещают в банку, добавляют в нее отруби (можно опилки, смешанные с мукой) и плотно закрывают крышкой, в которой проделаны мелкие отверстия для доступа воздуха. Подкармливают опарышей кусочками мяса или печени. В другом случае берут 2–3 рыбины с головами, выдерживают их в течение нескольких дней в теплом месте, а затем выносят туда, где имеются во множестве синие мухи. Жаберные крышки рыб слегка приподнимают, чтобы мухи свободно могли проникнуть под них. Все остальное делают так же как и в первом случае. Оба этих способа в городских условиях, к сожалению, не всегда приемлемы из соображений санитарии и гигиены. Поэтому некоторые рыболовы приспособились разводить опарышей, используя для этого мелких соленых рыбешек (метод соления тот же, что и при завялке), тщательно вымоченных в воде. Вывешенные на солнце, они не дают гнилостного запаха, но также привлекают мясных мух. После того как последние отложат свои яйца, рыбешек помещают в банку с опилками (отрубями) и подкармливают появившихся личинок маленькими кусочками печени, творогом или рыбным фаршем. Все вышесказанное касается разведения опарыша кустарным способом в летнее время. А как быть зимой? В этом плане рыболовам, живущим в крупных городах, повезло больше. Сейчас в Москве, к примеру, эту насадку можно приобрести в течение всего года. Вначале к нам поступал опарыш польского производства, но теперь его производят и в России. Что касается хранения опарыша, то тут хлопот больше, в том числе и в зимний период. Дело в том, что личинки на воздухе при положительной температуре в течение 2–3 дней окукливаются и уже не представляют для рыбы большого интереса. Поэтому рыболовы поступают так. Для долгосрочного хранения личинок помещают в стеклянный пузырек, наполовину заполненный толокном или отрубями. Пузырек плотно закрывают крышкой, запаивают в целлофановый пакетик (для соблюдения гигиены) и хранят под морозильной камерой холодильника или в погребе на льду. При температуре от 0 до –2 °C опарыш цепенеет, впадая в состояние анабиоза. В зимнее время на балконе он выдерживает температуру до –30 °C, но оживлять его нужно постепенно, без резкого температурного перепада. Что касается краткосрочного хранения (до недели и больше), то стеклянный пузырек с опарышами достаточно поместить в холодильную камеру с положительной температурой. Наживляют опарыша в зависимости от предполагаемого вида рыбы по одной или несколько личинок. На крючке он держится прочно. Жало выставляют слегка наружу, иначе будет много пустых подсечек. После поимки рыбы желательно добавить хотя бы одну свежую личинку на крючок, поскольку вытекший опарыш менее привлекателен для рыб. Рыболовы-зимники используют опарыша в качестве подсадки как на крючок блесны, так и мормышки.

Репейник Так на рыбацком сленге называют крохотную, длиной всего 1,5–2 мм, белого или кремового цвета личинку репейной моли, которая с осени до весны живет в семенных шишечках и стеблях репейника (лопуха). Начиная с поздней осени личинок можно заготавливать впрок. С этой целью отправляются на любой пустырь, в том числе городской. Обнаружив высохшие кусты репейника, на ощупь выбирают плотные шишечки и шелушат их, чтобы определить затвердения, в которых находятся искомые личинки. Собранные уплотнения хранят в деревянной коробочке на балконе или в холодильнике. Личинки хорошо переносят зиму.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

99

Кстати, их можно хранить и в самих семенных шишечках, поместить последние в пакет и вынести на балкон. В шишечках личинки живут всю зиму. На рыбалке насадку держат в сухой пенопластовой коробочке или мотыльнице. Личинок, которые живут в стеблях репейника, заготавливают на зиму следующим образом. Стебли срезают, очищают от ветвей, связывают в пучки и хранят на воздухе. Перед рыбалкой их расщепляют ножом и аккуратно вынимают личинки. Ну а что делать, если вы не позаботились заранее о такой прекрасной насадке? Некоторые рыболовы предпочитают запасаться репейником по дороге на водоем. Но согласитесь, это не совсем удобно, так как вы теряете драгоценное время короткого светового дня. К тому же нет никакой гарантии, что попутно встретятся кусты репейника. Репейник источает запах, привлекающий рыбу. Даже в глухозимье эта насадка способна вывести из равновесия солидного окуня, леща и других обитателей подводных глубин. При ловле как на мормышечную, так и на поплавочную снасть с использованием такой «деликатной» насадки крючок, соответственно, должен быть мелких размеров – № 18–20, из тонкой проволоки. Ну и, конечно, потребуется максимально тонкая леска и легкий удильник. Насаживают обычно 2–3 личинки или ловят на «бутерброд» – в сочетании с мотылем.

Чернобыльник Личинка желтоватого цвета, обитающая в засохших стеблях чернобыльника. В зимнюю пору она успешно конкурирует на крючке мормышки с личинкой репейной моли. По дороге на водоем можно добыть чернобыльника на любом пустыре. С этой целью ножом расщепляют сухие стебли и, обнаружив личинки, аккуратно их вынимают. Живут они, как правило, колониями. В некоторых стеблях их бывает до десятка и больше. В том случае, когда надо сохранить добытых личинок неделю-другую, их помещают в коробочку с сухой древесной трухой и выставляют на балкон. Чаще всего на крючок мормышки чернобыльник насаживают в сочетании с мотылем. Однако в глухозимье лучшие результаты дает ловля на крохотную мормышку, наживленную лишь 1–2 желтоватыми личинками. Трофеи – окунь, плотва, подлещик, густера.

Личинка веснянки В отличие от бабочки-веснянки больший интерес для рыболова представляет ее личинка, особенно при ужении в конце ледостава, когда выбор приманок ограничен. Добывают личинку, поднимая со дна водную растительность. Делают это с помощью длинной палки с рогулькой на конце, которую опускают в прорубь и, поворачивая вокруг оси, наматывают пучки травы, а затем поднимают их на лед. Собранных личинок веснянки хранят вместе с растительностью, взятой из водоема.

Мормыш Эта насадка с давних пор пользуется популярностью у рыболовов Урала и Сибири. Может быть, объясняется это тем, что зимой на нежного мотыля здесь (с учетом стабильных морозов) ловить как-то не принято, а с заготовкой червей и опарыша впрок слишком много хлопот. Мормыш – типичный представитель разноногих рачков-гаммарусов, который достигает в длину 3 см. Но обычно встречаются экземпляры до 1,5–2 см. У него светло-серое, зеленоватое или оливковое тело с 14 парами ног. Причем первая пара ного-челюсти, с помощью которых рачок пережевывает пищу. Живут рачки в относительно чистой воде: на дне рек, озер и водохранилищ, среди водорослей, под камнями, затонувшими предметами. Передвигаются они боком, скачками, за что получили еще одно название – бокоплавы. В зимнее время, когда с увеличением толщины льда для всех подводных обитателей наступает период кислородного голодания, огромные массы мормыша поднимаются со дна и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

100

буквально устилают нижнюю поверхность льда, при этом не примерзая к нему. Добывают рачка из-подо льда разными способами. Один из них следующий. Рыболовы вырубают во льду большие проруби (майны) и сгребают рачков с нижней плоскости льда с помощью щетки-скребка и специального «корыта» с мешком. Другой способ добычи проще. Под лед опускают снопы соломы, льна или конопли, в которые охотно набиваются гаммарусы. Извлеченные из воды рачки не выносят низких температур, но и тепло им также будет во вред. Поэтому держать их стараются в прохладном помещении, заворачивая слоями во влажную холстину или в несколько слоев смоченной и отжатой газеты и помещая все это в деревянный ящик. В сельской местности такой ящик с мормышами лучше всего поместить в подвал, подполье или другое прохладное место. На рыбалке при морозной погоде мормышей сохраняют живыми в пенопластовой коробочке во внутреннем кармане теплой куртки или полушубка. Под кормового мормыша приспосабливают специально утепленные ящики. Со льда на эту насадку хорошо ловятся сиги, хариусы, чебаки, сороги и другие рыбы. На Байкале, там, где разрешена ловля омуля, и подкармливают, и ловят эту рыбу, используя, главным образом, мормышей. Вообще, популярность этой насадки можно объяснить в первую очередь тем, что во многих уральских и сибирских водоемах отдельные виды рыб в зимний период питаются преимущественно мормышом. Насаживают бокоплава с головы. Крючок выбирают в зависимости от размера приманки и вида рыбы. Мормыш достаточно прочно держится на крючке – на одного порой можно поймать несколько рыб. В Сибири эту насадку чаще всего называют бормашом. В водоемах европейской части России также можно встретить рачков-гаммарусов, но здесь они более мелкие и редко применяются рыболовами в качестве насадки, а тем более – прикормки. Вместе с тем и на европейского мормыша можно с успехом ловить многих карповых рыб. Ведь совсем не случайно самые первые мормышки умельцы делали с таким расчетом, чтобы имитировать во время игры приманкой движения именно этого подводного обитателя.

Короед Короеды (закорники, подкорыши) – это общее название, которое рыболовы дали личинкам некоторых видов жуков-древоточцев, откладывающих яйца под корой пней, поваленных или высохших на корню деревьев. Личинки безногие, имеют белое или желтоватое цилиндрическое, иногда сплюснутое тело. Развиваясь, они проделывают многочисленные ходы как в коре, так и в древесине. Добывают короедов с помощью топорика под корой на лесных вырубках, а также при заготовке дров. Для насадки лучше отбирать мелкие и средние личинки. Хранят их обычно в коробочках с отверстиями для вентиляции, куда засыпают немного опилок или древесной трухи. В зимнее время замороженных короедов лучше всего поместить на балконе или в холодных сенях. Попав в тепло, личинки оживают и начинают ползать. Весной и летом хранить короедов гораздо сложнее. Лучшей насадкой считаются белые личинки жука-усача, живущие преимущественно в коре и древесине сосны. В водоемах Урала и Сибири, особенно там, где сплавляют лес по рекам, рыба хорошо знакома с закорником и берет на него безотказно. Выручает личинка и в тех местах, где невозможно добыть мотыля или мормыша в зимний период. Ловить на короеда лучше всего со льда и какое-то время после весеннего половодья, когда вода станет более или менее светлее. В летние месяцы и осенью эта насадка применяется реже. На короеда охотно берут многие рыбы. В Прибалтике и Белоруссии, например, по последнему льду на него ловят крупную плотву, язя, леща и окуня. А в сибирских водоемах в апреле и мае бывает неплохой клев хариуса и некрупного ленка. Но особенной популярностью эта насадка пользуется при ужении сибирского ельца в течение всего зимнего сезона. Ловят эту рыбу обычно ночью на несколько удочек, внешне похожих на известный байкальский настрой, прорубая в метровом льду прямоугольные лунки. Короеда насаживают на светлый крючок № 10–17 под головку, иногда как червя. Сначала

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

101

жалом протыкают твердую головку, а затем заводят крючок в тело личинки так, чтобы он полностью в ней скрылся вместе с колечком или лопаточкой. При ужении на мормышку используют самых мелких личинок или кусочки крупных. После вываживания нескольких ельцов личинка размочаливается, но это только усиливает клев. Свежую личинку подсаживают на крючок, как правило, уже в тот момент, когда на нем остается лишь пустая оболочка. Закорники желтоватого цвета, которые обычно обитают под корой лиственниц и елей, прочнее держатся на крючке, однако рыба на них берет несколько хуже. Имея опыт ловли на короеда в Сибири, я не раз использовал эту насадку на различных водоемах средней полосы в зимнее время. В частности, мне доводилось успешно ловить на личинок жука-усача крупную плотву на Рыбинском водохранилище. Поэтому, если по каким-то причинам рыба под вашей лункой «бастует», попробуйте предложить ей короеда. Эффект может быть самым неожиданным.

Ручейник Насекомое темно-бурого или зеленоватого цвета. Живет возле воды на прибрежной растительности. По вечерам массы ручейников низко кружатся над поверхностью воды. Для рыболовов больший интерес представляет личинка ручейника, которую они для краткости называют просто ручейником или шитиком. Это одна из лучших насадок, считается «деликатесом» при ловле различных рыб, особенно карповых. Обитает шитик обычно в чистой проточной воде, но можно встретить его также в озерах, прудах и водохранилищах, на мелководных участках, особенно там, где бьют подводные родники или впадают в водоем холодные ручьи. Личинка строит себе под водой «домик» – чехол из тонких растительных остатков, осколков ракушек, песчинок, а то и попросту залезает в кусочки полых стеблей растений, например хвоща. Сидит она в таком «домике» довольно прочно, прикрепляясь за него с помощью пары крючков, расположенных в хвостовой части тела, и выставив наружу голову. Питается растительной пищей и отбросами. Живет около года, после чего превращается в насекомое. Чтобы набрать нужное количество ручейников, заходят в воду (обычно в ручей) и собирают личинок со дна, стеблей травы и затонувших веток. Вытаскивать личинку из чехла следует осторожно, потянув ее с некоторым усилием за головку. В средней полосе России есть немало незамерзающих речек и ручьев, в которых можно набрать ручейника и в зимнее время. Личинками ручейника питаются многие рыбы, но особенно к ним неравнодушна плотва. На рыбалке шитиков хранят, не вынимая из «домиков», во влажном мху или слегка смоченной тряпице.

Экипировка рыболова-зимника Нередко случается так, что зимняя рыбалка превращается в своего рода испытание, когда приходится буквально «выживать» в сложившихся ситуациях. Особенно когда на дворе крепчает мороз. Как же сделать рыбалку комфортной даже в таких условиях? В любой рыбалке нет мелочей. А в ловле со льда особенно. И первое, на что вы должны обратить внимание, – это не подвергать свое здоровье опасности. Одно дело – ловить рыбу в оттепель по первому или по последнему льду, когда столбик термометра не опускается ниже 2–5 °C, и совсем другое – когда температура воздуха зашкаливает за – 20 °C, да еще дует сильный ветер. В этом случае не помешает и добротная палатка. И все же первое, на что должен обратить внимание рыболов-зимник, это одежда и обувь, ведь помимо холода и ветра зимой на некоторых водоемах, особенно зарегулированных, на льду часто имеется значительный слой воды. Приведу хотя бы такой пример. Как-то я приехал по последнему льду в Скнятино в кожаных коротких сапогах от канадской фирмы Sorel, а там лед был покрыт таким толстым слоем воды, что ничего не оставалось, как торчать на базе. Хорошо, приятели на всякий случай

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

102

прихватили запасные бахилы для химзащиты, в которых можно бродить до колена и выше. Правда, в мороз в них можно простудиться или заработать радикулит, а это уже серьезно. Наиболее удобна одежда – дышащая и теплая. Как правило, это материалы мембранного типа. Они великолепно отводят влагу и удерживают тепло. Я помню, как лет двадцать назад наши опытные спортсмены, побывавшие неоднократно на международных соревнованиях по ловле со льда, советовали не облачаться основательно в меховые полушубки по дороге к месту ловли (а иногда надо пройти 2–3 км и даже больше). Пробурив же нужное количество лунок, следует одеться потеплее и приступить к ловле. Выбор одежды для рыболова-зимника сегодня довольно широк. Многие зарубежные фирмы специализируются на ее выпуске. Но вы должны, придя в магазин, в зависимости от толщины своего кошелька, выбрать то, что наиболее подойдет вам для ловли рыбы в конкретном водоеме и при конкретных обстоятельствах. Одни рыбачат только по первому и последнему льду, другие – на протяжении всей зимы. Тут трудно давать советы. Важно не забывать: вспотел – замерз. И в данном случае вас выручат и термобелье, и теплые перчатки, и обувь, и надежный комбинезон с курткой. И еще, на мой взгляд, наше здоровье, да и успех рыбалки, в любых экстремальных условиях во многом зависят от качественного ледобура. Было бы нелепо предлагать вам 3–4 ледобура на всякий случай при выезде на очередную рыбалку. Но если вы выехали бригадой в составе 3–4 человек, желательно, чтобы ледобуры у вас были разного диаметра режущих ножей. У меня несколько ледобуров, в том числе импортных. Но обычно я выезжаю на рыбалку с нашим родным «ленинградским». По крайней мере, в этом случае у меня не возникает проблем с заменой или заточкой ножей, если я «забурился» в песок. Шведские и финские ледобуры время от времени требуют тщательной шлифовки ножей. А это на льду, да и в домашних условиях, сделать весьма проблематично. С тупым же ледобуром вам придется изрядно попотеть. И рыбалка превратится уже в тяжелую работу, а не в удовольствие.

Ледобуры фирмы Mora (Швеция)

Выбор водоема Когда вы собираетесь в очередную поездку на рыбалку, всякий раз приходится решать вопрос: на какой водоем лучше всего отправиться. На одних из них лед устанавливается быстрее, на других – позже, а некоторые участки рек и каналов вообще могут не замерзать. Первые выезды на лед начинающим рыболовам желательно совершать под руководством опытного наставника, знающего, когда и где ловить ту или иную рыбу.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

103

Пруды Прудами обычно называют относительно небольшие искусственные водоемы, устраиваемые путем сооружения земляных плотин и дамб. Для рыболова-зимника интерес представляют прежде всего проточные пруды, питающиеся водой малых рек, а также ручьев и ключей, – здесь кислородный режим после ледостава не столь ощутимо сказывается на активности подводных обитателей. По перволедью пруды привлекательны, главным образом, по двум причинам. Во-первых, в отличие от крупных водоемов на них значительно раньше устанавливается прочный лед. Ведь нередко бывает так: приезжаешь по наводке «сарафанного радио» на речной плес или водохранилище, а там впору еще ловить летними снастями. И тут вас может выручить близлежащий пруд. Во-вторых, многие рыболовы, как я заметил, специально посещают такие водоемы, чтобы отработать подзабытую за лето технику ловли со льда, проверить в деле снасти и снаряжение. В начале зимнего сезона получить удовольствие, конечно, можно и при ужении окуня-недомерка или ерша. Но если вы никогда еще не ловили хорошую рыбу в непривлекательной, на первый взгляд, запруде, я думаю, вам стоит пересмотреть свои взгляды по поводу особенностей прудовой ловли. Видовой состав ихтиофауны подавляющего большинства прудов, как правило, не отличается заметным разнообразием. И хотя в той же Московской области подобных водоемов предостаточно (только в черте столицы, по некоторым данным, их около 300), престижную рыбу здесь обнаружишь не часто. Сейчас трудно себе представить, что в былые времена в Люблинском пруду гоняли кружки охотники за судаком, в Борисовском – пудами ловили щуку, а в некоторых прудах, сообщающихся с Москвой-рекой, в изобилии водился жерех. Что касается сопредельных с Подмосковьем областей, то и тут картина не столь радужная, как хотелось бы. Появление в бесхозных прудах и прудиках достойной внимания рыбы – скорее случайность, чем закономерность. В пойменных прудах, например, она чаще всего оседает во время весеннего разлива рек. Однако ее тем же летом обычно вылавливают местные рыболовы или вычерпывают неводами и «пауками» браконьеры. При ловле же со льда на таких водоемах приходится довольствоваться, главным образом, окуньком, плотвой и гораздо реже – некрупной щукой. Мало подходят для зимней рыбалки также водоемы рыбоводческих хозяйств, где занимаются разведением в основном растительноядных видов: карпа, толстолобика, белого амура и др. Исключение разве что можно сделать для карпа. Мне, к примеру, доподлинно известно, что на некоторых прудах Воронежской области в зимний период (по путевкам) успешно ловят его на кисточку мотылей, используя в качестве привады свежий жмых. Делают попытки по освоению этой ловли и московские карпятники. Совсем иное дело – «культурные» пруды, закрепленные за рыболовно-спортивными обществами. Здесь не только регулярно занимаются зарыблением, но и по мере сил охраняют рыбу от посягательств браконьеров. Вот уже более десяти лет я состою в одном из таких обществ, насчитывающем около тысячи рыболовов, и не помню случая, чтобы возвращался домой без улова. В распоряжении общества два пруда: в одном водятся щука, окунь, плотва; в другом – карп, карась, окунь. Выбор для рыболова-зимника, что и говорить, не ахти какой. Однако душу отвести можно, особенно по первому льду. Представляют интерес также «дикие» пруды, удаленные от мегаполисов и густонаселенных пунктов и затерянные в глуши, среди бездорожья. В них вы еще можете рассчитывать на ловлю не только мелкой рыбы, но и солидных особей.

Запруды Мало чем отличаются от прудов. Хотя само слово «запруда» подразумевает обязательно наличие плотины или другого гидросоооружения, позволяющего перегородить поток: речушку, ручей, родниковый ключ. Пруды же могут создаваться и за счет наполнения талыми или

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

104

грунтовыми водами, в результате чего мы имеем замкнутый искусственный водоем. В зимний период наибольший интерес могут представлять запруды, образованные за счет перекрытия плотинами малых рек. Здесь всегда есть движение воды и рыба, как правило, не испытывает кислородного голодания.

Карьеры Глубоководные песчаные и торфяные карьеры – не самая худшая категория водоемов для обитания как нехищной, так и хищной рыбы. Различают пойменные, имеющие связь с рекой, и внепойменные карьеры. На крупных водоемах этого типа имеются даже рыболовно-спортивные базы с лодочными станциями и проводятся биотехнические мероприятия. Большая же часть их бесхозна. Поскольку карьеры разрабатываются с целью выемки грунта или торфа, а не создания искусственных водоемов, их берега часто нельзя назвать ни живописными, ни удобными для ловли. С другой стороны, карьеры, как правило, имеют неровное дно, а торфяные – еще и коряжник. А это именно те места, где встречаются щуки, окуни, ротаны, красноперки. Ну и конечно, караси. В карьерах обычно изобилие кормовой рыбы: верховки, горчака, гольяна. А если корма достаточно, то карьерные хищники размножаются быстро и при стечении других благоприятных условий могут вас порадовать неплохим уловом, особенно по первому и последнему льду.

Озера Есть рыбные озера, больше похожие на моря. Например, Байкал или Ладога. Аесть совсем небольшие, затерянные в лесной глуши озерца, рыбалка в которых также может вам доставить редкую радость. Мне довольно часто приходилось ловить озерную рыбу. Незабываемые впечатления остались от рыбалок на Байкале, озерах Сибири, Литвы, Белоруссии, Новгородской области. На мой взгляд, целесообразно подразделять озера на проточные и замкнутые. Апоскольку речь в данном случае идет о рыбалке со льда, то прежде всего для нас представляют интерес проточные озера, типа каскада озер в верхнем течении Волги (Вселуг, Пено, Волго) или озера, имеющие притоки и истоки рек. Дело в том, что зимой, с нарастанием ледового панциря, озерную рыбу как будто подменяют. Либо она вообще не проявляет признаков жизни (в стоячих водоемах), либо группируется на участках, где кислородный режим остается относительно благополучным. Если вы впервые оказались на обширном озере, стоянки рыбы обнаружить будет не просто. В таких случаях лучше всего обратиться за советом к местным рыболовам. Уловистые места им хорошо известны во все периоды ледового сезона. Ну а если есть намерение тщательно изучить водоем самому, необходимо обращать внимание на такие прописные истины, как: у пологого берега глубин не бывает и, наоборот, высокий крутой берег говорит о наличии прибрежных глубин; подводные возвышенности, различные бугры и пупки нередко можно определить по выступающим над поверхностью льда коряжникам, тростникам, камышам, кустарникам. Но бывает и так, что визуальных признаков нет. В этом случае следует прибегнуть к помощи эхолота или глубомера.

Реки Если в замкнутых водоемах со стоячей водой отмирающая растительность в зимний период приводит к резкому сокращению содержания кислорода, то в реках подводные заросли – скорее достоинство, чем недостаток. Исключение – мелководные заливы с илистым дном и старицы, отшнуровывающиеся от реки с увеличением толщины льда. В таких местах рыбу

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

105

можно ловить максимум неделю-другую после ледостава. Затем ее активность резко снижается. И если есть возможность переместиться на более комфортные участки, рыбы дружно покидают «мертвые зоны». Другое дело – прибрежная полоса реки со слабым течением, густо заросшая водорослями. Здесь множество укрытий, обилие разнообразной пищи для нехищной рыбы, которая, в свою очередь, привлекает хищников. В малых реках наилучшими местами для рыбалки являются ямы. В средних и крупных реках рыба предпочитает в зимний период песчано-каменистые свалы в глубину, подводные возвышенности, вокруг которых глубина составляет 5–7 и более метров. Различные виды рыб охотно держатся на теплой воде, там, где в реку впадают каналы с отработанной водой гидроэлектростанций. Ну и конечно, не следует забывать о том, что хорошая рыбалка бывает ниже перекатов, порогов, плотин и шлюзов. Здесь рыба держится с начала ледостава и до распаления льда. Вообще надо сказать, что рыбалка на реках особенно беспроигрышна в период глухозимья. Однако с наступлением теплых весенних дней передвигаться рыболову по речному льду становится опасно из-за многочисленных промоин. Поэтому на реках иногда уже в середине марта рыбалку следует прекращать и посещать водоемы, где лед еще достаточно крепкий.

Водохранилища Любое водохранилище как искусственный водоем имеет свои особенности. Условия обитания в нем рыбы во многом зависят от регулирования уровня воды, перепад которого в отдельные периоды, особенно перед весенним паводком, может достигать 2–3 и более метров. Создание водохранилищ, безусловно, имеет массу негативных последствий для речных экосистем. Сегодня даже непосвященному человеку ясно, что перегораживание рек бетонными плотинами и дамбами превращает водоемы в своего рода отстойники. На дне водохранилищ скапливаются всевозможные вредные вещества, губительно действующие на все живое. Чтобы очистить такие водоемы, практикуются залповые сбросы воды. К чему это приводит? Кормовая база для нехищных рыб, как известно, находится преимущественно в поверхностном слое ила. После залпового сброса вредные вещества лишь перемещаются с места на место, в то время как кормовая база дробится, увлекаемая сильным течением, а на некоторых участках просто уничтожается. В такой ситуации многие рыбы могут впасть в состояние депрессии и вообще не питаться либо менять места своих традиционных стоянок, в зависимости от наличия или отсутствия корма. Плотва, например, предпочитающая глубины до пяти метров, теперь лишена их и вынуждена приспосабливаться к изменившейся обстановке. Стаи лещей и густеры уходят на глубоководные бровки или участки водоема, как правило, в сентябре-октябре. И пока кислородный режим остается благоприятным, эти рыбы меняют свои стоянки, расположенные на разных глубинах (начиная примерно от пяти метров), только по мере оскудения кормовой базы. Подобное поведение касается не только белой рыбы, но и таких хищников, как окунь, судак, щука, налим. Первый лед застает рыбу там, где она в это время активно кормилась, и никакой закономерности здесь нет. Рыболову следует знать, что осенний жор у того же леща начинается в сентябре-октябре и к моменту становления льда, в случае если морозы запоздали, может плавно сойти на нет. Это не такая уж редкая ситуация для водохранилищ Подмосковья. В результате по первому льду клев может быть вялым, а иногда рыба вообще не берет. В водоемах, входящих в систему водоснабжения крупных городов, в частности Москвы, местонахождение разных рыб в первую очередь зависит от осеннего сброса воды. Если вода сбрасывается постепенно и уровень сброса не доходит до критического (3–4 м), то на поведении и местонахождении рыбы этот процесс не сказывается. Но если происходит резкий сброс (когда за короткий отрезок времени уровень воды падает на несколько метров) – рыба

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

106

надолго перестает кормиться. В иные годы такой сброс наблюдается, к примеру, почти во всех водохранилищах Подмосковья. После становления льда последствия осеннего сброса воды еще очень сильны – кормовая база буквально разбросана по водоему отдельными островками. А во многих привычных для рыб и рыболовов местах корм отсутствует по единственной причине – его попросту смыло. В других же вроде ничем не выделяющихся местах рыба начинает держаться постоянно. Залповый сброс отдаленно напоминает весенний паводок в реках, от последствий которого рыба не может опомниться длительное время. Наиболее сильно смещается грунт по руслу и примыкающим к нему участкам. Почему «по руслу»? Да потому, что здесь происходит основное перемещение водных масс (кстати, на русле течение или движение воды наблюдается практически постоянно). Участки с новообразованной кормовой базой проще всего найти, ориентируясь на расположение затопленного русла реки. После каждого мощного сброса в водохранилищах наблюдается следующая картина: • в местах, где русло проходит параллельно берегу или течению и для движения воды практически не создается искусственных или естественных преград, слой грунта всегда сносится на примыкающий к нему пологий участок, или, как его часто называют, предрусловый «стол»; • большая часть смываемого ила остается в русле, если оно совершает крутой изгиб и расположено перпендикулярно течению; • при повороте русла значительная часть ила остается также на участке, расположенном за ним по направлению течения; • меньше всего грунт вымывается из ям, расположенных за островами или искусственными укрытиями, препятствующими течению; • кормовая база хорошо сохраняется в удаленных от русла заливах и на глубоких участках водоема, окруженных коряжником. За многие годы я почти досконально изучил подмосковное Рузское водохранилище и неоднократно наблюдал негативное воздействие залповых сбросов на ихтиофауну этого водоема. Например, в 1999 году по первому льду поиск рыбы здесь сводился к поиску перспективных мест с хорошей кормовой базой. Начинающим рыболовам-зимникам могу посоветовать перед первым выездом на рыбалку со льда взять подробную карту этого водоема и, ориентируясь на схемы, искать места, где в данный момент могут находиться стаи рыбы. Уверен, что результат будет гарантирован процентов на шестьдесят. Остальные 40 % зависят от профессионального знания водоема и удачи. Естественно, существует и общее правило поиска перспективных мест после сброса воды. По перволедью рыба всегда будет держаться там, где ширина водохранилища максимальна. В отдельных узких местах кормовая база может быть полностью уничтожена и способна восстановиться только к весне. Отметим также, что в процессе заполнения ложа многих таких водоемов (в советское время это делалось обычно в спешке, к праздничным датам) под воду нередко уходили деревни, леса, пни, выворотни, кустарники, всевозможный береговой мусор и т. д. В водохранилищах, как правило, имеются заливы со стоячей водой. Исключение – заливы, в которые впадают ручьи. Рыбалка на участках, где отсутствует течение, в зимний период редко бывает хорошей, поскольку вся рыба старается держаться поближе к свежей струе, несущей подводным обитателям живительный кислород. Исходя из этого на водохранилищах следует искать стоянки рыбы на свалах русла основной реки, а также по кромкам затопленных берегов в нижнем течении подпруженных притоков. Ну и, разумеется, нужно учитывать силу течения, которое зависит исключительно от того, открыты шлюзы или нет. Поведение рыбы, обитающей в зарегулированных водоемах, в подавляющем большинстве случаев стереотипно. Наибольшую активность после ледостава она, как правило, проявляет по первому и последнему льду. Но вот на водохранилищах, входящих в систему водоснабжения крупных городов, ситуация несколько иная. По берегам здесь расположены насосные станции, регулярно осуществляющие забор воды. В таких водоемах кислородный режим сохраняется

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

107

благоприятный в течение всего зимнего сезона. Что касается поиска стоянок той или иной рыбы, то в этом плане все не так просто. Умение ориентироваться на обширных водохранилищах достигается исключительно большой рыболовной практикой.

Рыбацкие маршруты Из скнятинского дневника Сегодня «пресс» массового рыболовства ослаб. На зимних водоемах стало чище, просторнее, да и рыбы, по мнению многих, появляется все больше. Это плюс. С другой стороны, миллионы наших сограждан лишились возможности хотя бы изредка выезжать из загазованных городов. Общение с природой для многих стало не по карману. Пожилому человеку двухдневная поездка на то же подмосковное Истринское водохранилище обходится как минимум в половину месячной пенсии. Поневоле забудешь о рыбалке. Долгие годы, от первого и до последнего льда, я почти все свободное время проводил в Скнятине, среди просторов Угличского водохранилища, которое простирается на 150 км от нижнего бьефа Иваньковского водохранилища до плотины близ города Углич. Общая площадь его свыше 22 тысяч гектаров. Водятся здесь почти все виды волжской рыбы.

По тонкому льду Всю неделю стояли умеренные морозы, а перед самым выездом на долгожданный первый лед совсем некстати потянул ветерок южного направления, небо обложили темные низкие тучи и начал накрапывать дождь. Впору было отложить поездку до лучших времен, тем более что приятель, с которым я собирался в Скнятино, был категорически против.

– Старина, подумай хорошенько, – басил он в трубку. – Мы же с тобой не «моржи», в натуре. А купаться мне почему-то больше нравится в летние месяцы… Ну что ж! На нет и суда нет. Пришлось ехать одному. По приезде, часа в три ночи, разбудил Александру Ивановну – дежурную на базе, получил постельные принадлежности и даже попытался вздремнуть до рассвета, но сон не шел. Если оттепель продержится еще паруд ней, на лед лучше не соваться. Едва развиднелось, отправился на водоем. Как я и предполагал, лед оказался совсем слабым, под ногами расползалась снежная кашица. Передвигаться на значительные расстояния по Нерли и Волнушке в поисках «полосатого» нечего было и думать. Осторожно отойдя от берега метров на пятьдесят, решил не искушать судьбу и для начала половить травяника. Здесь на мелководье среди зарослей рдеста окунишки брали, как правило, бойко. Тем временем видимость улучшилась. На противоположном берегу Волнушки обозначились темные полосы леса, ближе к середине реки виднелись черные вытянутые языки полыней, а над всем этим благолепием теплый ветер гнал плотные снеговые тучи. Декабрьский день проходит незаметно – оглянуться не успеешь. Поэтому если на ту или иную приманку рыба не идет, действия рыболова не должны принимать затяжной характер. На блесну окунь не брал. Пришлось достать из ящика мормышечную удочку – изящную «балалайку», оснащенную леской 0,09 мм. Наживляю мотыля колечком и опускаю мормышку в лунку. Паруся на ветру, тонкая леска устремляется в глубину. Вот она остановилась. Слегка подматываю и начинаю ловить. Свинцовая капелька несколько секунд лежит на дне. Медленно поднимаю удильник, кивок сгибается под тяжестью мормышки – значит, в этот момент она оторвалась от дна. Несколько покачивающих движений из стороны в сторону – и первая поклевка. Окунек граммов на сто, за ним другой, третий. Судя по всему, утренний жор мелкого травяника в самом разгаре. Примерно через час ко мне подошли двое знакомых по прошлому году – Борис и Лева. Тяжелые рюкзаки они оставили на берегу.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

108

– Мы здесь уже четыре дня, – сказал Борис. – Мелочь берет безотказно, «взяли» килограммов по двадцать. Ставили жерлицы на мелководье, да вся щука, видимо, держится ближе к руслу, а туда идти рискованно. И тебе не советуем. Один тут до нас уже искупался. Перспектива вернуться в Москву с двумя пудами колючеперого живца меня ни с какой стороны не устраивала. Оставалось ждать перемены погоды. Ночью и весь последующий день была плюсовая температура, снег на льду окончательно растаял, и ходить теперь приходилось по щиколотку в воде. Но к вечеру небо прояснилось, заметно подморозило, и вскоре поверхность водоема уже напоминала свежезалитый каток, хоть на коньках катайся. В тот вечер я поздно ушел со льда. Уже отгорели и померкли золотисто-сиреневые краски зимнего заката, и над притихшим водоемом взошла почти полная луна, заливая округу ровным светом. Я долго сидел на рыбацком ящике и наблюдал, как струится по гладкому льду лунная дорожка. Все говорило о том, что завтрашний день будет ясным, лед за ночь окрепнет, и можно будет поискать стоянки крупного окуня, щуки и судака… Рыболовная база «Скнятино» расположена в деревне Волнога, примерно в километре от железнодорожной станции. Неподалеку от базы сливаются две реки: Нерль и Волнушка. Выше Нерли в Волгу впадает еще один приток – Печухня, с ее островами и коряжниками. Русла этих подпруженных рек обозначаются лишь в конце зимнего сезона, когда уровень воды, зависящий от режима работы Угличской ГРЭС, снижается до 4 метров. Хороших мест для зимней рыбалки здесь много, и рыболову, приехавшему сюда впервые, определиться с выбором бывает непросто. …Наутро, вооружившись пешней, я отправился на поиски удачи. Вокруг камышового «пятачка», где в прошлые годы неплохо брал окунь граммов по 150–200, уже виднелись свежие лунки. На них я задерживаться не стал, а пробил в стороне несколько новых. Одна из них заработала неплохо: на мелкую блесенку нет-нет да и прицепится «полосатый». Метрах в пятидесяти от меня, стоя, блеснили трое местных рыболовов, среди которых я узнал местную знаменитость – бабушку Алену с ее неизменным ведерком на легких санках. Вскоре, постукивая тяжелыми пешнями, они один за другим ушли вверх по Нерли. Я же, обогнув широкий мыс, решил обследовать нижний участок реки, вдоль насыпи, где раньше проходила старая железная дорога. По первому льду крупный окунь нередко заходит сюда, чтобы поохотиться на заросших травой подводных буграх. Глубина здесь до трех метров. Ближе к насыпи густая стена камыша, а посередине мелководной заводи кое-где изо льда торчат верхушки поблекшего хвоща. Может быть, потому, что вокруг не было конкурентов, я особенно не торопился, методично облавливая пробитые пешней лунки. И вот наконец у самой кромки зарослей хвоща – поклевка. После подсечки чувствую: идет туго. Вынутый из лунки окунь подпрыгивает несколько раз и сам освобождается от блесны. Вскоре рядом с ним запрыгали на льду его сотоварищи: темно-зеленые с яркими багряными плавниками. Настоящие красавцы! И все как на подбор – примерно граммов по двести. Целлофановый пакет быстро тяжелел. И только я собрался закончить ловлю, как клев неожиданно прекратился. То ли окуневая стая была небольшой, то ли жор кончился. Солнце уже клонилось к горизонту, когда я вернулся на утренние лунки. Поклевок на них не было, но неподалеку я обнаружил участок белесого льда, где насчитал около десяти сдвоенных лунок. По всему было видно, что еще до оттепели здесь кто-то ловил на жерлицы. И небезуспешно: возле двух лунок заметны были слабые следы крови от пойманной рыбы. Недолго думая, я пробил пяток лунок и замерил глубину. Так и есть! Место что надо: подводная бровка рядом с руслом Волнушки. До поезда еще часа четыре – почему бы и не поблеснить, тем более что ноги после переходов по скользкому льду гудят от усталости. Откровенно говоря, я не очень рассчитывал на хватку солидного хищника, хотя интуиция подсказывала, что щука, а может быть, и судак, здесь есть. Поэтому, когда после очередного подъема блесны удильник буквально прижало к лунке, я даже не успел сделать подсечку. Однако рыба засеклась сама и теперь упрямо тянула в глубину. Пришлось сдать с катушки несколько метров лески. «Перетягивание каната» на этот раз закончилось в мою пользу. Желтая речная щука,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

109

весившая, как потом выяснилось, 4,2 кг, лежала на льду, злобно сверкая глазами, а мое сердце еще долго билось учащенно и радостно. Уже возле берега встретился с возвращавшейся с рыбалки бабкой Аленой: ее ведерко было доверху наполнено окунями.

– А у тебя как? В ответ я вывалил из пакета на лед пятнистую хищницу. Алена перевернула ее с боку на бок и по-доброму, без зависти сказала: «Хороша щучка… Завтра с утра можно будет и жерлицы поставить…»

В снегопад на Печухне Было это в первых числах декабря. На Волге лед еще как следует не окреп, поэтому окуня мы с приятелем искали по заливам, в основном на мелководье. Во второй половине дня небо захмурилось, подул сильный юго-западный ветер, и рыболовы сначала поодиночке, а затем небольшими группами потянулись на базу. К вечеру многие уехали домой. Мы же с Юрием решили задержаться еще на один день. Оставшиеся на базе рыболовы вели себя непривычно тихо. Да и о чем говорить, когда вчера не клевало, а сегодня и совсем брать перестало? После ужина, настроив снасти и уложив их в рыболовный ящик, Юрий сказал: – Завтра затемно двинем на Печухню. Даже если хорошего клева не будет, там все равно что-нибудь да поймаем. До закоряженной речки Печухни примерно час ходьбы. Рыбацкая тропа петляет среди густых березняков и осинников. Воздух лесной, чистый. Так что идти – одно удовольствие. Но стоило выйти на лед подпруженной реки, как мы оказались на сыром, пронизывающем до костей ветру. Решили укрыться за островами, в небольшой излучине, где над берегом стеной возвышались вековые сосны и ели. Места здесь самые окуневые. Довольно медленное течение, тростник в рост человека, да и глубина подходящая. Клев, однако, был неважный, и нам пришлось изрядно поработать ледобурами. Лишь изредка удавалось из одной лунки поймать одного-двух небольших окуньков. Проведя половину короткого дня в безуспешных поисках, мы серьезно загрустили.

– Все, – сказал Юрий, – сверлю последние пять лунок, пробую на них – и домой. У меня же планы были несколько иные. Я решил перейти к противоположному берегу и, двигаясь вниз по течению, искать рыбу. Вполне возможно, что окунь начал скатываться в низовья, ближе к большой воде Волги. На мои доводы Юрий лишь махнул рукой, пообещав через полчаса меня догнать. …Не знаю, сколько я просверлил лунок. Может, пятьдесят, может, больше. Но в конце концов и моему терпению наступил предел. Я сел на ящик в обнимку с ледобуром и тупо уставился в одну точку. Впереди меня была совсем небольшая заводинка, заросшая камышом. Сверлю возле камыша. Глубина – сантиметров шестьдесят. Маловато. Делаю по направлению к руслу еще четыре лунки в 5–10 шагах одна от другой. Тут же начинаю ловлю. Опускаю мормышку в первую лунку, где мелко, – пусто. Из второй достаю пару «матросиков», причем один из них красноватого цвета – настоящий пижон. А вот в третьей лунке меня ждал сюрприз. Лишь только мормышка коснулась дна, кивок дернулся, а затем медленно выпрямился. Подсекаю – и чувствую: идет тяжело. Окунь… Длиной уже с ладошку. То, что нам надо! Снова опускаю мормышку – и снова поклевка. Плохого настроения и усталости как не бывало. Возле лунки уже лежали десятка полтора ровных окуней, когда подошел Юрий. Мы понимающе посмотрели друг на друга.

– Не теряй времени, – сказал я. – Садись быстрее рядом. Он отошел в сторону метров на десять, пробурил несколько лунок. И тоже начал таскать окуней одного за другим. Между тем большими хлопьями густо повалил снег. Живописные берега Печухни потонули в сплошной белой пелене. По льду мела поземка. Лунку заносило снегом, то и дело

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

110

приходилось пускать в дело черпак. А окунь все брал и брал. Казалось, он сошел с ума! На крючке мормышки оставались лишь какие-то жалкие остатки мотыля, из них откровенно торчало жало крючка, но рыбу это не смущало. Окунь чаще всего засекался сам, не позволяя приманке опуститься до дна. Раз за разом я осторожно достал двух солидных горбачей граммов по семьсот каждый. И вдруг после очередной поклевки почувствовал по натяжению лески, что подсек не свою рыбу. Короткая борьба. Обрыв! Достаю из ящика запасную удочку с более прочной леской, вынимаю на лед еще несколько хороших окуней и решаю подвести итог. Расчистив ногой лед возле лунки, черпаком выгребаю напрочь занесенный снегом улов и прикидываю на глаз – норма выполнена. Пора остановиться! Сколько же прошло времени? Не более часа. Возвращались мы в тот непогожий, ветреный и совсем не окуневый день с ощущением, что столкнулись с необычной ситуацией. Ведь принято считать, что окунь лучше всего берет в ясную, слегка морозную погоду.

После сброса воды Если в течение зимы уровень воды в Угличском водохранилище колеблется незначительно, то в марте перед приехавшим сюда рыболовом предстает совершенно иная картина. То, что еще недавно было обширными мелководьями, стало сушей; обнажились старые русла ручьев, речушек и более крупных притоков Волги. Предпаводковый водосброс, в некоторые годы достигающий нескольких метров, естественно, кардинально меняет условия жизни подводных обитателей, вынуждает рыбу мигрировать еще до весеннего нерестового хода. Прежде всего рыба уходит из небольших речек, в которых воды остается совсем немного. Перезимовавшая здесь рыбья молодь постепенно скатывается на предустьевые участки, ближе к большой воде. Следом за ней покидают свои «зимние квартиры» и хищники. Для них устья таких рек привлекательны по двум главным причинам: из-за наличия обогащенной кислородом воды и из-за скоплений мелочи. Сюда же нередко подходит крупная рыба из предрусловых ям, расположенных непосредственно на Волге. В конце февраля – первой декаде марта мелеют, сужаются многочисленные заливы, протоки, и из них рыба также уходит на более глубокие места. Несколько иначе обстоит дело с крупными и средними притоками, такими как Нерль, Волнушка, Медведица. Достаточно глубокие в нижнем своем течении, они и в этот период представляют несомненный интерес. Бывает, что уже в первых числах марта сюда заходит волжская рыба, готовая двинуться к местам нерестилищ.

Поиск перспективных мест Говорить о поиске стоянок абстрактной рыбы – занятие неблагодарное. Поэтому мы рассмотрим этот вопрос применительно к тем конкретным видам, которые чаще всего здесь присутствуют в уловах по последнему льду. Налим Еще в январе-феврале, когда стояли трескучие морозы и мела по льду поземка, этот хищник выметал икру, а теперь проявляет завидную активность. При затяжной весне, когда долго держится холодная погода, я не раз отдавал предпочтение этой рыбе и, как правило, не оставался без улова. После нереста налим какое-то время остается вблизи нерестилищ: на выходе из незамерзающих ручьев и речушек, вдоль каменистых гряд, особенно там, где имеются подводные родники. Достаточно найти несколько таких мест, чтобы из года в год успешно охотиться с зимними жерлицами за ночным хищником.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

111

Судак Нерест у судака в водоемах средней полосы бывает в мае-июне. Поэтому преднерестовый жор его приходится уже на сезон открытой воды, обычно на апрель. В зимний же период он ведет довольно оседлый образ жизни, придерживаясь крепких мест на предрусловых участках с глубиной 5–12 м. Поражает удивительная привязанность судака к одним и тем же местам. На Угличском водохранилище это, как правило, края глубоких ям, подводные косы, каменистые гряды, различные неровности дна вблизи коряжника, берега затопленных рек и оврагов. Вместе с тем судак – любитель чистой воды, поэтому искать его всегда лучше рядом со свежей струей. По мере поступления под лед талой воды, несущей кислород, судак заметно активизируется. Крупный охотнее берет на живца и блесну, более мелкие особи нередко попадаются попутно при ловле леща на мормышку. Лучшее время – сумерки и ночь. Щука Местные миграции пятнистой хищницы в марте-апреле в первую очередь связаны с заботой о продолжении рода: как только закончится ледоход, она приступит к икромету на обширных речных разливах. Незадолго до вскрытия водохранилища щуки выходят из глубины и направляются к закраинам льда, промоинам, устьям речек и ручьев, жадно набрасываясь на рыбью мелочь. В это же время начинается щучий нерестовый ход. В нижнем течении Нерли, например, по моим данным, волжская щука появляется уже в первых числах марта. Затем следует небольшой перерыв. Вторая, более мощная, «волна» приходится на 15–25 марта, когда в уловах чаще встречаются довольно крупные хищницы. Судя по поклевкам, я сделал также вывод, что щука идет вверх по Нерли, придерживаясь, главным образом, стрежня реки. При этом на какое-то время часть хищниц задерживается на глубинных бровках и косах, где они активно берут как на блесну, так и на живца. Окунь Это главный объект внимания рыболовов – «скнятинцев». При значительных сбросах воды через плотину Угличской ГРЭС окунь вынужден довольно часто менять свое местопребывание. Характерная особенность: быстрому течению он всегда предпочитает тиховодье. Поиск окуневых стай по последнему льду облегчается тем, что просверленные ранее лунки не замерзают. Ранней весной, на мой взгляд, перспективнее обследовать протоки, старицы, заливы, куда поступает свежая талая вода или вода из родников. Нередко окунь группируется в прибрежной зоне у островов, берега которых поросли камышом и тростником. Полезно также обследовать коряжники на небольших подпруженных речках. Крупный окунь в эту пору покидает зимовальные ямы и подходит ближе к берегу, а затем поднимается вверх по волжским притокам.

Приманки нужны помельче Некоторые рыболовы, особенно новички на подледной ловле, связывают понятие «последний лед» буквально с ураганным клевом. Смею утверждать, что ни с чем подобным за долгую практику мне сталкиваться не приходилось. Конечно, март – это не глухозимье. Но помимо кислородного голодания существует еще множество других факторов, отрицательно влияющих на клев. В этом очерке я не случайно делаю акцент на поведении различных видов рыб в связи со сроками нереста. Взять хотя бы выбор приманок. Весной брюшная полость подавляющего большинства рыб забита икрой и молоками. И если плотва, скажем, проявляет разборчивость в

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

112

насадках, то это вовсе не потому, что она сыта. Вообще, при ловле в эту пору, за исключением разве что налима, успех чаще приносят мелкие насадки и искусственные приманки. Я, например, неоднократно экспериментировал, ставя на жерлицы живцов различного калибра. Был случай, когда наживленная на крючок довольно крупная плотвица в течение суток так и не вызвала интереса у хищников, в то время как на соседних жерлицах с мелкими плотвичками поклевки следовали буквально одна за одной. А сколько раз стоило лишь заменить крупную блесну на однотипную, но помельче, как начинались хватки хищника!

С мормышкой под берегом Эта интереснейшая и добычливая ловля продолжается, к сожалению, всего несколько дней, до помутнения речной воды. Главные трофеи – крупный окунь и плотва. Реже – язь, красноперка. После того как обозначатся старые русла волжских притоков, лед в поперечном их сечении занимает U-образное положение. Под собственной тяжестью он лопается по кромкам берегов, и в эти разломы начинает стекать талая вода, которая подо льдом пробивает себе дорогу, образуя многочисленные ручейки. Мини-ручейки играют двоякую роль: обогащают кислородом прибрежную зону и выносят сюда различный корм – мотыля, всевозможных рачков, моллюсков, пиявок и т. д. Но даже там, куда еще не поступает свежая вода, полуметровый лед, оседающий по наклонной плоскости, выдавливает, как пресс, корм вместе с донным грунтом. Все это, разумеется, привлекает сюда рыбу. Впервые на одно из таких мест я набрел совершенно случайно во время ловли живца под берегом. Стояло тихое, теплое мартовское утро. На противоположном берегу, среди мохового болота, уже начали пробовать голоса токующие тетерева. Накануне был солнечный день, и верхний слой льда теперь представлял собой расползавшуюся под ногами кашицу. Обходя небольшую промоину, я обнаружил на ледяном прибрежном склоне старые вскрывшиеся лунки. В надежде на пузатого ерша опустил в одну из них мормышку с мотылем. Глубина подо льдом оказалась всего сантиметров тридцать. Почти сразу последовал резкий удар, кивок выпрямился, и после короткой подсечки я с трудом вытащил из лунки полу-килограммового окуня. Прошло минут пять – и снова поклевка. Еще один красноперый запрыгал на льду. В то утро, обходя старые лунки, мне удалось поймать с десяток отменных окуней. В другой раз, и тоже под берегом, безотказно брала крупная плотва, хотя и с большими паузами в клеве. После каждого вываживания я присыпал лунки снегом, проткнув узкое отверстие лишь для прохода мормышки. Любитель экспериментов, я вскоре обнаружил, что в новых лунках окунь ловится лучше, чем в старых, даже если они расположены в метре друг от друга. Из мормышек для такой необычной ловли оптимальной оказалась плоско-овальная, которая при соприкосновении с заиленным дном не только поднимает облачка мути, но еще и как бы разгоняет их, что провоцирует хватку полосатого гурмана. Для плотвы предпочтительнее темная свинцовая «дробинка», «капелька» с желтой латунной оболочкой и миниатюрный черный «муравей». Особой разницы между ними я не заметил. В пасмурную погоду лунку не обязательно затемнять, а вот в солнечный день эффект от затемнения снегом или крошевом белесого льда налицо. При отсутствии клева не стоит высиживать рыбу, это редко приносит удачу. Давая лунке «отдохнуть», не забывайте засыпать ее снегом. Пробовал я закрывать лунки кружком из текстолита – результат отрицательный. Видимо, непроницаемый для света, он отбрасывает тень на дно (глубина-то – менее полуметра), что настораживает рыбу. После поимки очередного трофея надо обязательно подсадить на крючок мормышки хотя бы одного свежего мотыля. Но главное, конечно, найти подошедшую к берегу рыбу и грамотно сориентироваться в выборе приманки и тактики ловли. Проезд автотранспортом через Дмитров, Талдом, далее через Нерль-Троицкую, Капшино к станции Скнятино. По Ярославскому шоссе можно проехать через Сергиев Посад на Нерль-Троицкую, Капшино до Скнятино.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

113

В Легково за налимами В глухозимье погода обычно не благоприятствует рыбной ловле. Метель, резкие перепады давления и другие отрицательные погодные факторы плохо влияют на рыбий аппетит. Водоемы в это время покрыты толстым слоем льда, под которым рыба испытывает сильное кислородное голодание. Поэтому там, где есть течение, она активнее. Другое дело – март-апрель, когда на водоемах, расположенных севернее Москвы, можно ловить рыбу со льда чуть ли не до первого мая. Вот почему на этот раз решено было порыбачить на Рыбинском водохранилище в районе села Легково. По приезде на Рыбинку мы остановились в двухэтажном здании рыболовно-охотничьей базы «Легково». Добираться было не просто, поскольку на дорогах донимал гололед. Запомнился хотя бы такой момент: шедший впереди нас на приличной скорости джип резко тормознул, и его тут же вынесло почти на встречную полосу, густо нашпигованную машинами. Обошлось. Но наша «Тойота» после этого вела себя вполне прилично, в результате чего весь путь по времени занял в полтора раза больше, чем обычно. Несмотря на поздний час, на базе нас встретили радушно. Поселили в одноместные уютные номера, вкусно накормили, прояснили ситуацию относительно рыбалки. Уровень воды в Рыбинском водохранилище с осени оставался очень высоким, и на русловых, а также других глубоких участках было сильное течение. Поэтому даже в глухозимье рыба держалась на довольно отдаленных отмелях, где глубина составляла не более 2–3 м. Эти отмели располагались сравнительно недалеко от впадения затопленных Мологи и Шексны в Волгу. Сюда на подводное слияние рек мы и приехали. Если взять во внимание, что рядом проходящие подводные течения несли подводным обитателям кислород, а на отмелях было много дрейсены, место было выбрано правильно. На другой день после безуспешных попыток найти берущих хищников более высокого ранга – щуки и судака – мы выставили к вечеру напротив базы дюжину закидушек и жерлиц на налима. В качестве живцов использовали мелких окуньков, плотвичек и ершей, положив их на дно и мало рассчитывая на успех. С тактической точки зрения жерлицы и поставушки были расположены удачно – по краю затопленного ручья, русло которого тянется с изгибами вдоль берега на расстоянии метров ста от него. В основном все снасти ставили на краю полива с глубинами 3–3,5 м, после которого шла бровка ручья. Как выяснилось потом, поставушки и жерлицы, выставленные на свале и на глубинах, превышающих 4,5 м, результата не дали. После установки жерлиц, когда сидели за кружкой горячего чая у камина, было высказано много предположений и сомнений об установке жерлиц и об успехах рыбалки. Хотелось верить, что достаточно широкая расстановка снастей (мы их размещали примерно метрах в 20–25 друг от друга) даст возможность выяснить участки концентрации ночного хищника. Потом уже можно будет усилить уловистые зоны дополнительной установкой жерлиц. Наш егерь же считал, что нужно было ставить жерлицы плотнее. Наутро результат превзошел все ожидания. Вначале, еще с берега, заметили один загоревшийся флажок. Когда подошли, увидели, что леска полностью размотана. На двойнике сидел налим больше килограмма весом, набитый икрой. Мы очень удивились, что нерестовый налим еще питается, поскольку рассчитывали лишь на некрупных налимчиков. Следующая жерлица, установленная на русловой глубине, была пуста. Зато четыре жерлицы, установленные по краю полива, были с уловом. Еще один налимчик был за килограмм, остальные от 500 до 700 г. При снятии уловов с крючков егеря слегка упрекнули нас за то, что на налимьи поставушки поставили двойники – слишком сложно было на морозе освобождать их, так как все налимы заглотали живцов очень глубоко. Егерь Александр посоветовал в другой раз ставить одинарные крючки № 6–8 (по отечественной нумерации) с длинным цевьем, а Иваныч (управляющий базы) сказал, что он вообще в качестве крючка использует остро заточенную жесткую проволоку, загнутую крюком, и налим никуда не девается, зато снимать его – одно удовольствие: проволока легко выходит из утробы. Чтобы проколотый такой проволокой живец не сошел с крючка, вблизи жала надвигают стопор из кусочка плотной резины.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

114

Окрыленные успехом, к вечеру второго дня пребывания на базе мы выставили в общей сложности 25 жерлиц на налима. Взяв живцов, мы пошли с егерями усиливать дополнительными жерлицами уловистые участки. Во-первых, поставили по две снасти между тех жерлиц и поставушек, на которых были налимы. Но чтобы не слишком уплотнять зоны ловли, одну жерлицу выносили глубже на полив, а другую ставили на русло ручья. Остальные жерлицы поставили на других неохваченных участках – там, где продолжалось затопленное русло ручья. Теперь арсенал установленных налимьих самоловов у нас увеличился до 25. Если учесть процентное соотношение ранее установленных снастей и пойманных на них налимов, мы надеялись снять не менее десяти рыбин. Все уже азартно потирали руки в предвкушении солидного улова, поглядывая на поле заряженных красных флажков. Когда ужинали, управляющий базы, Виталий Иванович, посоветовал часов в 10 вечера пойти глянуть – нет ли загоревшихся флажков. Кто знает, может, в сумерках начнутся налимьи поклевки и бродят еще какие-нибудь хищники, не слишком жадно заглатывающие наживку. Мы спустились с крутого берега на лед, флажки на жерлицах не горели. Поставушки же мы раскапывать не стали – очень хлопотное это дело на морозе; завтра будет день – будет пища. Однако настораживало чистое звездное небо при яркой луне – в такой ситуации клева налима вообще может не быть. На другой день наши худшие ожидания оправдались. Не знаю, что повлияло на полное бесклевье, но факт остается фактом – на 25 жерлиц ни одного налима. Правда, один окунек был пожеван и на трех снастях крючки были без живца. Можно было предположить, что слишком мелкий налим не мог заглотать крупную для него наживку. Может, это и действительно так, ведь леска жерлиц вмерзла в лед, несмотря на то что мы насыпали достаточно высокие горки снега. Налим, видимо, почувствовав сопротивление снасти, выплевывал живца. У поставушек же мы делали специально полутораметровые поводки ниже 25-граммового грузила. Такой поводок позволяет налиму без препятствий засасывать живца при натянутой вертикально основной леске. Вот почему поставушки, установленные под снегом, имеют преимущество перед жерлицами, особенно при ловле на крепких участках, так как, клюнув, этот хищник разматывает всю леску и скрывается под корягой. Но в данном случае на поставушки не было ни одной поклевки… В этом материале, как вы поняли, речь идет о рыбалке в самый глухой зимний период. Что касается весенней ловли со льда, то здесь она выше всяких похвал. В уловах у вас будут и щуки-крокодилы, и судаки, и крупная плотва, и другая достойная рыба. Село Легково расположено в 30 км от г. Рыбинска. Эти места представляют интерес прежде всего для продвинутых московских рыболовов. Но сюда охотно приезжают и любители рыбалки из таких городов, как Ярославль, Кострома, Владимир и др. Уединение, тишина, чистейший воздух – что еще надо человеку, ежедневно живущему под стрессом!

Последний лед на «Рыбинке» Рыбинское водохранилище (на рыбацком сленге – «Рыбинка») привлекает московских рыболовов по двум основным причинам. Во-первых, рыбалка по последнему льду здесь, как правило, дней на пятнадцать продолжительнее подмосковной из-за более северного местоположения. А во-вторых, многие из нас в этот период неудержимо рвутся сюда, ну хотя бы отвести душу на ловле знаменитой «морской» плотвы, достигающей веса до 2 кг. В молодости мне посчастливилось ловить такую рыбу на реках Ильди, Себле и Сутке, которые впадают в водохранилище.

Чего ей не хватает Вслед за группой незнакомых мне рыболовов я спустился по крутому глинистому берегу на лед Сутки. И сразу как не бывало почти бессонной ночи. Только шорох льда под ногами да синий апрельский туман, в котором едва различались предрассветные дали. Каким-то будет сегодняшний день?

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

115

Рыболовы, посовещавшись, направились вверх по течению, а один из них, махнув недовольно рукой, пошел в противоположную сторону, к устью реки. Не уважая всякое стадное чувство, тем более если это касается рыбалки, я, не колеблясь, последовал за ним. На одном плече у него висел рыбацкий ящик, а на другом покачивался красный «ленинградский» ледобур, развернутый на всю длину и приведенный в полную боевую готовность. Парень остановился.

– Хотите на пару будем дырявить лед? – сказал он. – Вдруг она уже подошла… На языке истинного плотвишника «она» – это крупная плотва, обитающая в глубинах Рыбинского моря. Всю зиму эта рыба держится, как правило, у подводных бровок, богатых ее любимым лакомством – мелкой ракушкой дрейсеной. А весной, перед распалением льда, глотнувшая свежей воды мерная «морская» плотва устремляется в реки. Собственно говоря, ради нее, этой серебристой красавицы, в основном и приезжают сюда рыболовы по последнему льду. Мы познакомились. Парня звали Григорием, и он вот уже четвертый день жил в соседней деревне – ждал погоды и клева. Его же компаньоны, как выяснилось, нашли мелкого окуня и вполне были довольны скромными уловами на фоне тотального бесклевья. Да и могло ли быть иначе? Несколько дней подряд дул холодный пронизывающий до костей северный ветер, атмосферное давление «прыгало», и, естественно, даже самому опытному плотвишнику оставалось «ловить» только чистый весенний воздух и здоровье. Сегодня же изменившийся ветер, похоже, принесет потепление, уже ощущались его мягкие влажные порывы. На место мы пришли, когда уже совсем рассвело. То тут, то там виднелись лунки, слегка затянутые корочкой льда. Но, судя по всему, те, кто их пробурил, не стали тут задерживаться – клева не было. Мы продвинулись еще метров на триста к устью. Григорий быстро просверлил несколько лунок. Его ледобур легко проходил полуметровый лед, изъеденный талой водой. Я же за это время пробурил лишь одну.

– Будем работать моим по очереди, – сказал он, – по мокрому льду я меняю угол резки ножей, да и затачивать их нужно так, чтобы они «брили». Я не возражал. К двенадцати часам дня мы изрешетили лед на довольно приличном участке, но поклевок плотвы так и не было. Больше сверлить лунки не имело смысла. Мимо нас протарахтел на мотоцикле местный рыболовов, посидел часа полтора на старой лунке и укатил в неизвестном направлении, оставив после себя на льдус полдюжины ершей. Да, невезуха есть невезуха! А в безоблачном небе заливался жаворонок, светило яркое солнце, было тепло, и ветер почти стих. Чего ей не хватает? Пора бы уходить со льда. Но мы оба слишком хорошо знали местную плотву. К тому же лунок навертели – на три дня хватит. Я уже привык время от времени подсекать и вынимать назойливых ершей, когда вдруг почувствовал через удильник короткий сильный удар. Вынимаю мормышку – крючок голый. Кто же так бесцеремонно и аккуратно срезал тройку мотылей? Глянул на часы – 16.10… Неужели подошла?! Наживляю кисточку мотылей так, чтобы они полностью закрыли крючок. Опускаю приманку на дно. Кивок, сделав резкий поклон, выпрямляется. Подсекаю – и чувствую приятную тяжесть. Первое время приходится просто гасить упорные потяжки в глубину. Порой они такие сильные, что винипластовый шестик бороздит поверхность воды в лунке. Наконец мне удается отвоевать у невидимого противника пару метров лески. Теперь есть возможность для маневра, и через несколько минут на льду тяжело подпрыгивает плотва. В ней не менее 700 граммов, чешуя крупная с золотистым отливом, плавники ярко-красные. Настоящая «морская»! Затем одна за другой были две пустые поклевки. Я так разволновался, что, когда кивок снова «прижало», не рассчитал усилие при подсечке, и леска после обрыва уныло повисла. Нет, так дело не пойдет. Привязываю свинцовую «уралку» и перехожу на соседнюю лунку. Минут через пятнадцать на льду второй трофей – тоже плотва, но уже примерно на полкило. Переходя от лунки к лунке, я достал еще несколько хороших плотвиц. Но такого клева, с

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

116

каким я однажды столкнулся на речке Себле, увы, в этот раз не было. У моего напарника, который ловил неподалеку, дела были немного лучше. Причем ему, кроме шести плотвиц, удалось поймать двух приличных язей, но и он в целом был недоволен клевом крупной, но капризной плотвы.

С биноклем на халяву Порой диву даешься: до чего же ленивые рыболовы бывают изобретательны. В то утро нам с приятелем, можно сказать, везло. После упорных поисков примерно в течение полутора часов мы нашли берущую плотву. Правда, вес ее не превышал 200 г, но для москвичей и такая рыбалка в огромное удовольствие. К тому же по соседству с нами вскоре оказалась очень симпатичная местная рыбачка, точнее, не совсем местная – они с мужем приехали из Рыбинска. Но вот то, что она ловила, как настоящий профи, на эту деталь я обратил внимание сразу. У этой молодой женщины было чему поучиться. Подсечку она делала мягко, с каким-то женским изяществом. Полчаса ловли – и ни одного схода рыбы. А у нас плотвицы каким-то образом умудрялись избавляться от крючка на подходе к лунке или уже будучи заведенными в нее.

– Мы с мужем сами отливаем мормышки и используем при этом только импортные крючки с предельно острым жалом. – И она протянула нам на ладони по паре мормышек в подарок. Пока мы привязывали новые мормышки, даже не заметили, как привлеченные вываживанием рыбы нас окружили несколько «бойцов» с полевым биноклем. На лед с грохотом полетели рыболовные ящики, ледобуры и черпаки. Клев, естественно, кончился. Мы с приятелем попрощались с нашей новой знакомой и пошли на дальнейшие поиски. А она, посидев над лункой еще какое-то время, тоже не выдержала. Через несколько минут она вновь нашла рыбу. И вновь бригада халявщиков запеленговала ее в бинокль. Я представил, как эти ребята с биноклем напрочь испортили женщине рыбалку в тот день, даже не задумываясь о какой-либо порядочности. Проезд автотранспортом (реки Сутка, Ильд): через Углич или Рыбинск до Шестихино, далее до села Никульское; проезд на реки Весьегонского района – до Весьегонска, затем до деревень Дудниково (р. Сёбла), Спас (р. Реня) и др.

Весной на смоленскую Яузу В семидесятых годах прошлого века на границе трех областей – Смоленской, Тверской и Московской – появилось несколько водохранилищ, входящих в Вазузскую гидротехническую систему. Яузское водохранилище по размерам занимает второе место после Вазузского. Общая площадь его составляет более пяти тысяч гектаров. Образовано оно из подпруженных вод верхнего течения Яузы и некоторых ее притоков в результате постройки плотины в районе Карманово. Средние глубины водохранилища 5–7 м, в нижней части глубже. Перепады уровня воды не превышают двух метров, что благоприятно сказывается на развитии рыбьей молоди. Водохранилище представляет собой два больших рукава. Один тянется километров на пятнадцать от Карманово к северу по пойме притока Яузы – Локни. Ширина рукава в среднем от 500 м до километра. Здесь имеется несколько заливов, окруженных лесом, которые любят посещать рыболовы по первому и последнему льду. Другой, более обширный, рукав протяженностью свыше 20 км занимает пойму Яузы. В середине этого рукава расположен плес шириной около пяти километров. На выходе заливов немало привлекательных мест для рыбалки. В конце марта – начале апреля в Яузу и нижнее течение ее подпруженных притоков заходят на свежую струю косяки плотвы и стаи окуней. Вслед за кормовой рыбой направляются судаки, а также вездесущие хищницы – щуки. Лещ, тем более крупный, предпочитает по последнему льду придерживаться глубоководных участков, где на бровках имеются

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

117

многочисленные колонии ракушки дрейсены. В местах с заиленным дном основным кормом для него служат личинки комара-дергунца. В течение нескольких лет я с приятелями навещал Яузское водохранилище, начиная с середины марта и кончая самым последним льдом. Не помню случая, чтобы возвращался домой без хорошего улова. Мой друг Валерий раздобыл подробную карту водохранилища, и это нам очень помогало при поиске затопленных русел Яузы и других рек. Стоянки как мирной, так и хищной рыбы здесь обычно обнаруживаются на свалах в глубину, тем более там, где есть коряжники. По последнему льду на подводных «столах», где глубина составляет 4–6 м, можно попасть на очень хороший клев довольно крупного подлещика, а вблизи островов поохотиться с блесной за окунем и судаком или половить щуку на жерлицы. К концу марта пятнистые хищницы направляются в нижнее течение притоков и ловля бывает очень удачной. Московских рыболовов привлекает прежде всего весенняя плотва. Если вы попадаете на скопление серебристой красавицы, клев будет отменным. На глубинах до пяти и более метров можно отыскать активного и довольно крупного подлещика. Стоит также проверить участки водоема, примыкающие к островам. Здесь мы часто ловили окуня на балансиры и вертикальные блесны. Но, конечно, главный объект весенней рыбалки – это плотва. Самый беспроигрышный вариант – вести поиск косяков крупной плотвы с помощью эхолота и группой в три-четыре человека. Обычно после обнаружения бровки сверлят лунки вдоль нее (влево – вправо) и пытаются ловить на мормышку. Но вот начались поклевки, теперь стоит подкормить перспективные лунки кормовой смесью с мелким мотылем. Минут 15–20 поклевок не будет, а затем может начаться активный клев. На прикормку подходит плотва весом до 300 г, ловить ее одно удовольствие. Более мелкая плотва берет в основном там, где глубина не превышает трех метров, обычно в прибрежной зоне. Ловля ведется также с прикормкой. При поиске плотвы следует учитывать, что она избегает сильно заиленных участков. Правда, там, где не очень толстый слой ила, в котором водится мотыль, и есть наличие свежей струи, встреча с плотвой вполне возможна. Сюда может подойти и крупная плотва. Однажды в одном из подпруженных притоков я попал буквально на сказочный клев крупной плотвы. Обследовав безрезультатно глубинные бровки и «пупки», часам к двенадцати я сместился ближе к берегу, в надежде на окуня. И был очень удивлен: в прибрежном коряжнике, где глубина была не более полутора метров, наткнулся на стоянку солидной плотвы. Ловил я исключительно «на игру». Порой мормышка не успевала дойти до дна, как ее перехватывала рыба. Целлофановый пакет быстро тяжелел. За несколько часов ловли я поймал около пяти килограммов отборной плотвы. В качестве насадки применял крупного мотыля. На опарыша плотва не брала. Особенно часто поклевки происходили при плавном опускании приманки с придержками. Со дна на «стоячую» мормышку плотва брала через секунду-другую после игры в придонных слоях. К водохранилищу можно проехать личным автотранспортом по двум направлениям: от г. Гагарина с юга и станции Шаховской с севера. От Москвы до Карманово примерно равное расстояние как в первом, так и во втором случаях. Главные ориентиры – поселки Карманово и Петушки. Здесь вы всегда сможете за небольшую плату устроиться на ночлег.

Два дня на Сити Сборы были недолги. Вечером позвонил Алексей и тоном, не терпящим возражения, заявил: – Собирайся, едем на Рыбинку. Плотва пошла…

– А заранее ты не мог позвонить, у меня ни насадок, ни прочего.

– Не волнуйся. Об этом я уже позаботился. Утром заберем после тебя Александра и – вперед. Выехали в 4.30. Идем по «Ярославке». В Сергиевом Посаде делаем короткую остановку и узнаем от возвращающихся с рыбалки автолюбителей, что проезд через Углич закрыт. Только

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

118

этого не хватало! Вероятно, дорожная милиция таким образом решила оказать помощь инспекторам рыбохраны в борьбе с любителями сетей и прочих браконьерских снастей. Делать нечего – решаем до поселка Борок добираться через Ярославль и Рыбинск. В Рыбинске снова проблема, до станции Волга поезд будет через пару часов, хотя железнодорожный состав обещают подать раньше. По-другому через реку не переедешь. Все кончается тем, что нас вначале штрафуют, так как мы отказались от специального вагона для пассажиров, оставшись в машине. Спустя несколько минут подошел еще один железнодорожник и продал нам билеты на провоз автомашины и нас, троих пассажиров. Вполне возможно, если бы поезд задержался на полчаса, с нас могли еще получить мзду разворотливые контролеры. В поселке Борок у Александра живут хорошие знакомые – муж с женой, у них мы и остановились на постой. Хозяин квартиры сразу же ввел нас в текущую ситуацию. Положение наше оказалось незавидное. Дело в том, что попали мы на самый что ни на есть последний лед. Более того, местные рыболовы с большой опаской накануне заходили на лед, а передвигаться по нему уже было крайне опасно. Тем не менее на другое утро мы внимательно обследовали подходы. В одном месте на р. Ильдь можно было зайти на лед с теневой стороны. Здесь уже сидели несколько рыбаков. Мешать мы им не стали, а прямиком отправились на р. Сить, где, по местным слухам, еще можно было зайти на лед. На лед мы зашли по доске. А вот дальше, обследовав его толщину, немало удивились: за счет тени, отбрасываемой крутым левым берегом, лед был примерно в два раза толще, нежели на середине реки и у противоположного пологого берега. Мы с Александром стопорнулись в тенечке под крутым берегом и потихоньку начали потаскивать некрупную плотву и окунишек. Алексей же, пробуя лед пешней, отправился к противоположному берегу, где начали активно кучковаться местные рыболовы. С Алексеем мы договорились: если там берет плотва, он врубит в лед пешню и наденет на нее рукавицу. Старый испытанный прием! Сигнал был подан – и мы с Сашей тоже присоединились к местным рыболовам. Со льда ушли уже в сумерках. На другой день, как только рассвело, мы уже были на Сити. Лед на вчерашнем месте стал еще тоньше, а посередине реки зловеще протянулась черная полынья. Конечно, мы сильно рисковали. Но так уж устроен рыболов: была бы рыба, а все остальное отодвигается на задний план. Плотва, хоть и некрупная (до 200 г), брала бойко. Она вышла на речной полив, где глубина составляла около двух метров. Вскоре мы заметили, что по льду расползаются муравьи – насадка, оставшаяся со вчерашнего вечера. Алексей «накатил» полстакана водки местному рыбачку, и тот охотно поделился с нами экзотической наживкой. «Наживляйте по два-три муравья, но так, чтобы они оставались живыми на крючке», – посоветовал он. У меня же лучше всего плотва брала на «бутерброд» опарыша с муравьем. Дневной улов составил семь килограммов. Причем к вечеру начала брать крупная плотва. К сожалению, опасную рыбалку со льда в тот вечер пришлось прекратить… до следующего льда! Из Москвы добираться до реки Сити лучше личным автотранспортом через Углич, затем до поселка Борок и далее до одной из деревень в месте впадения речки в Рыбинское водохранилище.

Когда лед опасен Некоторые отчаянные головы советуют начинать ловлю по перволедью, когда лед достигнет толщины 5 см. Должен сразу вас разочаровать: мне лично трижды пришлось купаться в ледяной воде только потому, что не хватало терпения дождаться достаточно прочного льда. Дело в том, что неопытные рыбаки не учитывают таких простых явлений природы, как легкий морозец и наступающая вслед за ним оттепель, которая достигает 3–5 °C. Американские рыболовы, например, считают оптимальной толщину льда 12 см. Но, на мой взгляд, и это не истина – на разных участках водоема лед может быть различной толщины.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

119

Особенно это касается мест впадения речек и ручьев или тех, где имеются подводные родники. К тому же следует учитывать и то, что во время длительных оттепелей лед быстро съедается как сверху, так и снизу. Среди рыболовов-зимников существует такое понятие, как водоемы первого льда. Что имеется в виду? Прежде всего это небольшие пруды, замкнутые озера и заливы водохранилищ. Здесь можно отвести душу на не очень крупной рыбе, а если повезет, то стать обладателем и вполне приличной щуки или окуня. Но без пешни и на таких водоемах передвигаться небезопасно, а уж тем более выходить на лед в одиночку, да еще без спасалок (рис. 69, 70).

Рис. 69. Спасалки Знающие западные рыболовы советуют пользоваться специальными, так называемыми плавающими комбинезонами, которые в случае попадания рыболова в воду защищают его от переохлаждения даже при температуре воздуха минус 15–20 °C.

Рис. 70. Так можно выбраться из полыньи Однако вернемся к нашим реалиям. Пока что, к сожалению, я не видел в начале зимнего сезона на льду достаточно надежно экипированных людей на случай экстремальных ситуаций. Более того, нередко встречаешь в российских рыболовных журналах статьи, авторы которых утверждают, что первый лед толщиной 5 см надежен. Это призыв к самоубийству. И если бы я спросил своих друзей, которые принимали ледяную ванну и чудом остались живы, я думаю, они с этим моим утверждением согласились бы.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

120

Многие, к сожалению, не учитывают того фактора, что первый лед особенно опасен во время оттепелей. И может случиться так, что сегодня он достаточно прочный, а на другой день по нему передвигаться становится крайне опасно. Мне часто вспоминается случай, когда я, как завороженный, подвергал себя огромному риску. А дело было так. Мои друзья выехали в Скнятино днем раньше. Я же должен был встретиться с ними в условленном месте – рыбацкой землянке на берегу речки Печухни на другой день. В предутренних сумерках, ориентируясь по вешкам, я пересек реку Волнушку и направился к островам, расположенным в устье Печухни. До сих пор не могу понять, каким образом я вышел на русло Волги. Подо мной был чистый черный лед, и вдруг из-под ног пошли трещины в разные стороны. Пришлось дать задний ход, и, вероятно, это меня спасло. А спустя буквально полчаса я, двигаясь к берегу по лосиным следам, провалился с головой. Хорошо, что рюкзак я нес на одном плече. Вынырнув, я выдвинул его на лед и с трудом выбрался сам. Осторожно добравшись до берега, пошел на базу. Хорошо, что температура воздуха была плюс 4 °C. Шел я быстро и через час уже был на рыболовной базе. Последний лед еще более коварен. Под тяжестью человека он рушится без предупреждения. Все это я говорю только потому, чтобы вы не спешили открывать зимний сезон и не появлялись на льду, когда он стремительно распадается под лучами весеннего солнца. Берегите свою жизнь – самое дорогое, что у вас есть.

От чего зависит клев Кому из рыболовов-зимников не приходилось после дня рыбалки возвращаться без улова! Если не считать нескольких ершиков размером с мизинец, они обычно остаются на льду для ворон. Причин неудачи может быть немало. Рыболов, скажем, ловил леща на поплавочные удочки. А на этот раз рыба брала только на «игру», то есть снасть с кивком и мормышкой. Бывает и наоборот! Активность рыб в зимнее время зависит не только от перепадов атмосферного давления. Есть множество других факторов, так или иначе влияющих на интенсивность клева. Рассмотрим главные из них. Атмосферное давление. Влияние атмосферного давления на клев рыбы замечено давно. Еще Л.П. Сабанеев рекомендовал перед рыбалкой справляться с показаниями барометра. Этот фактор особенно сказывается в зимнее время, когда водоемы покрыты панцирем льда и из-за нехватки кислорода адаптационные функции рыб заметно угнетены. Специальные исследования показывают, что самые богатые уловы бывают, когда давление сохраняется неизменным в течение 2–3 дней или медленно падает, или, напротив, повышается. Ухудшается, а то и прекращается клев, если в течение 1–2 дней оно меняется – то резко падает, то возрастает. У рыб резкие колебания давления связаны прежде всего с необходимостью увеличивать или уменьшать количество газа в плавательном пузыре, что, видимо, создает для них дискомфортные условия. Ветры. В зимнее время, несмотря на то что температура воды подо льдом относительно стабильна, на клев рыбы влияют воздушные потоки, особенно обширные циклоны и антициклоны (они вызывают перепады атмосферного давления). Фазы Луны. Должен оговориться сразу – я далек от слепой веры в безошибочность лунных календарей, графиков и таблиц, которые в последнее время нередко появляются на страницах рыболовных СМИ. Но и отрицать влияние фаз Луны на жизнь рыб и кормовых объектов, которыми они питаются, нельзя. Фазы Луны – это новолуние, первая четверть, полнолуние и последняя четверть. Рыболовная практика подтверждает выводы ученых, что лунные фазы так или иначе влияют на активность и клев рыбы. На протяжении ряда летя вел «лунный» дневник и убедился, что этот фактор сказывается на клеве. Основным механизмом влияния Луны на жизнь рыб и других подводных обитателей служат приливы и отливы. Во внутренних водоемах эти явления выражены намного слабее. А стало быть, и зависимость поведения речных и озерных рыб должна быть несравненно слабее. Тем не менее это не так. Хорошо известно, что и нерест, и периоды активного питания многих пресноводных рыб

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

121

связаны с лунным месяцем, а также зависят от того, в какой фазе и знаке зодиака находится Луна. Некоторые ученые выдвигают версию, что реакция рыб на лунные фазы может быть заложена в их генетическом коде еще на ранних стадиях эволюции, когда их далекие предки обитали в океане и, естественно, подвергались воздействию приливов и отливов, что и передалось по наследству. По другой версии, Луна вызывает возмущение магнитного поля Земли и именно это оказывает влияние на поведение рыб. Не вызывает сомнений, что многие живые организмы обладают высокой чувствительностью к магнитному полю и используют это, к примеру, для ориентации. Периодические изменения напряженности поля определяют периодические изменения их активности. Влияние Луны можно объяснить и совсем просто. Если рассматривать ее в роли небесного светила. Клев рыбы в ночное время зависит от степени освещенности. Некоторые рыбы (например, налим) чувствуют себя подавленно в лунные ночи, другие (судак, лещ, голавль) лучше ловятся при свете луны. А если в новолуние или пасмурную погоду луны на небосводе нет, рыбы эти предпочитают питаться в светлое время суток. Вместе с тем какие бы версии мы ни выдвигали, нельзя не учитывать, что наряду с влиянием фаз Луны на поведение рыб в значительной степени влияют многочисленные явления природы: атмосферное давление, дожди, ветры, сезонные изменения, годовые, суточные, дневные ритмы питания. Можно ли пренебречь при составлении лунного календаря клева такими явлениями, как половодье, появление ледовых заберегов на водоемах? Как известно, первый лед – это праздник для рыболова, период интенсивного клева многих рыб. В то же время теплолюбивые рыбы (сом, карп, линь, карась) наиболее активны летом – в теплую погоду. Весной и осенью при ловле как хищной, так и нехищной рыбы замечено, что лучший клев бывает поздним утром и вечером. Зимой в оттепели рыба берет с перерывами на протяжении всего светового дня. А крупный лещ лучше ловится ночью (с 23.30 до 1.30 и с 3.00 до 4.30). Что касается щуки, то на протяжении ряда лет я вел дневник, в котором отмечал наиболее благоприятные для клева этого хищника дни. При этом учитывал такие факторы, как показания барометра, температуру воздуха, направление ветра, фазы Луны. По моим данным, при ловле со льда наибольшая активность щуки наблюдалась, когда атмосферное давление равномерно понижалось или повышалось при температуре воздуха от 0 до –3–4 °C, то есть во время оттепели, особенно на второй и третий дни после ее наступления. Ветер щука предпочитала западный или юго-западный. Относительно же влияния Луны я заметил, что чаще возвращался домой с хорошим уловом, когда она принимала форму полного диска. Как бы там ни было, в любое время года и суток, при любых фазах Луны неустойчивая погода, сильные ветры и другие природные явления не только ухудшают клев, но и могут вызвать полное его прекращение. Практика показывает, что влияние фаз Луны заметно лишь в хорошую, устойчивую погоду, когда в полнолуние Солнце и Луна встречаются, то есть Луна видна при заходе Солнца. В пасмурную погоду, когда небо затянуто плотными облаками, влияния фаз Луны, по-видимому, рыбы практически не ощущают и на их клеве это не отражается.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

122

Рис. 71. В глухой период зимы слишком размашистая игра блесны или другой приманки настораживает рыбу Мастерство рыболова. Ни для кого не секрет, что при ловле со льда часто приходится наблюдать следующую картину. Один-два рыболова таскают из лунок окуня или плотву, а рядом у соседей на те же снасти рыба не берет. Причина успеха объясняется не только везением. Скорее всего счастливцы – это хорошо подготовленные рыболовы, прекрасно освоившие технику ловли со льда. Все у них получается профессионально. Они быстро наживляют крючки, правильно ведут мормышку или блесну (рис. 71), выбрав оптимальный вариант игры, умело вываживают и снимают рыбу с крючка. Начинающему рыболову-зимнику, конечно же, следует присматриваться к таким рыбакам и постараться перенять их отработанные приемы ловли. Узкая специализация в зимней рыбалке, безусловно, имеет свои неоспоримые преимущества. Предпочтение при этом отдается какому-либо одному виду рыбы или же снасти. Такой удильщик прекрасно знает, где и когда лучше всего ловить, в «заначке» у него всегда множество хитроумных тактических и технических приемов. Да и называют на рыбацком сленге подобных «спецов» вполне уважительно: судачатник, лещатник, плотвишник, окунятник… Однако неудачные выезды на рыбалку среди них – явление довольно распространенное. Почему? Имея за плечами почти сорокалетний опыт ловли со льда, на этот раз я решил не то чтобы в чем-то «уесть» однолюбов, а из чисто практических соображений: предложить наиболее рациональные подходы к зимней ловле, преследующие главную цель – как свести к минимуму количество холостых вылазок на лед. Итак, несколько советов. На водоемах, например подмосковных, испытывающих жесточайший прессинг, главным образом, со стороны обнаглевших до предела браконьеров, ситуация из года в год меняется настолько стремительно, что даже опытному рыболову-зимнику ничего не стоит попасть впросак. И особенно это касается небольших замкнутых или малопроточных озер, карьеров, прудов и запруд, где рыба якобы охраняется законом, но ее некому охранять. Один пример. Как-то мы с приятелем приехали на запруду по Калужскому шоссе, где раньше по первому льду активно брала приличная плотва. Но на сей раз мы промахнулись. Оказалось, что плотву здесь

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

123

на протяжении всего лета «давили» сетями и уничтожали электроудочками. В результате к зиме ловить рыбу было все равно, что искать черную кошкув темной комнате – тем более что ее там попросту нет. Другой момент. Проведя половину бессонной ночи в пути, вы наконец-то добрались до водохранилища, где не однажды ловили на жерлицы судака. Место вам хорошо знакомо, живцов наловить – не проблема. Но вы прекрасно знаете, что именно в этом коряжнике судак, как правило, берет с 7 до 9 утра и примерно пару часов после наступления вечерних сумерек. В таком случае целесообразнее практически весь световой день посвятить ловле другой рыбы. Если вы обнаружили бровку на глубине от 3 до 5 м и облавливаете ее мормышечной снастью, то вперемежку могут попадаться подлещик и плотва, иногда окунь, не говоря уже о ерше. А это значит, что в рыболовном ящике должен быть соответствующий набор снастей. Причем чаще всего бывает так, что на прикормленное место сначала подходит одна рыба, а потом ее сменяет другая. Воспользовавшись длительной паузой в клеве, нелишне на этой же бровке выставить пяток жерлиц. В свое время на Иваньковском, Вазузском и других водохранилищах мне часто приходилось таким образом брать хороших щук и судаков. В том случае, если я еду на водоем, где водится разная рыба, в мой обязательный набор снастей входят удочки для ловли с кивком и мормышкой, для ловли с поплавком (лещовая и плотвиная оснастки) и для блеснения (окунь, щука, судак), пять-шесть полностью оснащенных жерлиц с запасными катушками. Ну и, конечно, несколько удочек для деликатной ловли, которые меня выручают при слабом клеве и на часто посещаемых рыболовами водоемах. Наиболее распространенная ошибка начинающих – чрезмерная усидчивость на прикормленных лунках при полном бесклевье. Правда, иногда терпение вознаграждается, но практика все-таки показывает, что при активном поиске стоянок рыбы (особенно по первому льду) шансы на успех неизмеримо выше. Другая ошибка – вылавливание вчистую подошедшей стаи рыбы. «Шептунов» следует оставлять, время от времени давая лунке отдохнуть. В каком количестве опускать прикормку – зависит от активности клева и вида рыбы. Момент очередного прикармливания надо чувствовать, что приходит лишь с опытом. Обнаружив с помощью эхолота косяк леща, аккуратно подкормите пару лунок мелким мотылем (по 20–30 г) и пару – прикормкой на основе растительных компонентов. Я не опускаю снасти в лунки до начала ловли, поскольку мормышка или грузило, висящие неподвижно (а главное, неестественно) над дном, могут насторожить подозрительного леща. Лунки облавливаю, чередуя игру мормышкой с ужением на поплавочную оснастку. Если рыба не берет со дна, очень советую попробовать поиграть «чертиком» в метре ото дна и выше. Ну а что делать, когда лещовая стая зависла под лунками, но кормиться и клевать не желает? Например, при резком перепаде атмосферного давления или в яркий солнечный день. В этом случае не нужно упорствовать. Конечно, жаль, что прикормка уже на дне, жаль, что лещ сегодня оказался неберущим. Но и «ждать у моря погоды» тоже вряд ли разумно. В таких ситуациях опытные рыболовы, не теряя времени и пометив лунки вешками, отправляются на поиски окуня, щуки и другой рыбы. И риск зачастую бывает оправдан. А на прикормленные лунки можно вернуться к концу дня. Вечерние вспышки клева леща – отнюдь не редкость. Разумеется, такая тактика срабатывает лишь в том случае, если до вашего возвращения корм не выест мелочь или тот же подлещик, который потом уйдет на более кормное место. Мне очень нравится по первому льду ловить окуня. Но когда твоя мормышка попадает в подводный «микрорайон», густо населенный недомерками-травяниками величиной чуть больше мизинца, ловля быстро надоедает. И всякий раз, вынимая на лед очередного «полосатика», задаешь себе вопрос: «А не лучше ли тебя использовать в качестве живца на щучьей жерлице?» Так я и поступил, приехав в очередной раз на Нерль в районе рыболовной базы «Скнятино». Подходящий окунь не брал (или его не было в тех местах), а белую рыбу специально здесь никто не ловил. Поэтому, сбив азарт на мелочи, я сместился к устью затопленного ручья и выставил жерлицы. Вскоре метрах в тридцати от меня два рыболова-москвича просверлили лунки над кромкой затопленного оврага и без устали начали таскать «матросиков». Я же ходил кругами вокруг жерлиц. Потом мне это надоело, и я подошел к рыболовам. Мы незаметно проговорили часа два. За это время они наловили по полящика

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

124

мелочовки и, кажется, были довольны. Мы уже собирались идти на базу, как наконец-то на одной из моих жерлиц взлетел флажок. Спустя несколько минут щука была на льду. Это был экземпляр весом 4,3 кг. Единственный солидный трофей за ту рыбалку, но я не променял бы его и на три ящика мелочи.

Кулинария Сохранение улова в зимнее время В период ледового сезона (а это обычно декабрь – апрель) сохранение пойманной рыбы имеет свои особенности, о которых каждый рыболов должен иметь четкое представление. Если вы ловите в сельской местности при морозной погоде, улов можно хранить на свежем воздухе или в сенях, или в кладовке деревенской избы. Рыболовные базы, как правило, имеют холодильники, но в самые клевые времена в них не хватает места для всех желающих. Как быть? Ведь не для того же мы ловим рыбу, чтобы нельзя ее было доставить домой в свежем виде. Стоит только учитывать тот факт, что при медленной, нескоростной заморозке, такую рыбу нельзя продолжительное время хранить в домашнем холодильнике. Со временем она теряет свои вкусовые качества. У меня лично в молодости при рыбалке со льда не раз дело доходило до курьезов. Так, однажды я запрятал улов – пять щук – возле берега в трещину, образовавшуюся в результате провисания льда, и, довольный, отправился в деревню. Дело было на Нерли по самому последнему льду. Когда я вернулся рано утром, весенней водой лед подняло и мой улов оказался замурованным. Пришлось у местных рыбаков одалживать пешню и вырубать раздавленных рыбин. Это был, конечно, хороший урок. В другой раз закопанные в снегу в огороде лещи оказались растерзанными местными котами. Причем один из них при виде меня облизывался и явно ухмылялся. При ловле по последнему льду бывают солнечные, очень теплые дни, когда можно и позагорать. Сидит рыболов целый день над лункой, потаскивает подлещиков и плотвичек, бросая их на лед. Емуи невдомек, что они ведь тоже «загорают», отчего теряют свежесть и теряют вкусовые качества. Не проще ли вырубить во льду «аквариум» и сохранять в нем улов до конца дня? При ходовой ловле пойманную рыбу хранить лучше не в целлофановом пакете, а в рыболовном ящике. Ну а если вы вознамерились доставить улов, скажем, с Нижней Волги или Ахтубы при плюсовой температуре воздуха, проще предварительно рыбу закоптить. В зимних условиях никому не придет в голову заниматься приготовлением рыбных блюд в походных условиях. Поэтому делается это дома, не под свист метели, а под приятную эстрадную музыку.

Разделка рыбы Разделывают рыбу по-разному, в зависимости от вида, а также от того, какие блюда мы собираемся из нее приготовить. У судака и окуня, например, нужно прежде всего аккуратно вырезать спинной плавник. Для этого с обеих сторон плавника, во всю длину, острым ножом делаем неглубокие надрезы. Прихватив плавник полотенцем или чистой тряпицей (чтобы не уколоться), выдергиваем плавник по направлению от хвоста к голове. Неплохо также избавиться и от брюшных плавников, снабженных колючками. После этого ножом или теркой очищаем рыбу от чешуи. Сделать это не просто, поскольку у той и другой рыбы чешуя сидит очень крепко. Некоторые советуют предварительно обдать тушку рыбы кипятком. Делать этого не надо, а вот если вы имеете дело с замороженной рыбой, то очищать ее от чешуи проще, когда она не до конца оттает. Следующая операция – потрошение. Сделав продольный разрез на брюшке от головы до анального отверстия, осторожно вынимаем печень с желчным

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

125

пузырем. Если последний будет поврежден, то части рыбы, на которые попала разлившаяся желчь, следует вырезать или немедленно натереть солью. Остальные внутренности и жабры также вынимаем, а пленку, покрывающую позвоночную кость, разрезаем вдоль. После потрошения рыбу нужно тщательно промыть в холодной воде, очистив кровь с позвоночной кости. Промытую рыбу разрезают на куски, начиная с головы. Сначала надо разрезать мясо сверху, до кости, потом легким ударом ножа разрубить позвоночную кость и разрезать мясо нижней части рыбы.

Рис. 72. Разделка рыбы: – вырезаем спинной плавник; б – очищаем рыбу от чешуи, начиная с хвоста; в – потрошим рыбу, сделав продольный разрез на брюшке; г – хорошо промыв рыбу, разрезаем ее на куски, начиная с головы; д – крупную рыбу (до 1, 5 кг) разрезаем на две половины; е – срезаем позвоночник и реберные кости, чтобы получить филе Рыбу весом 1 кг и более сначала надо разрезать на две половины. Делаем это следующим образом. Вдоль спинки, от головы до хвоста, по позвоночной кости подрезаем мясо до самых ребер, затем отделяем филе. Каждую половину рыбы следует разрезать на куски поперек; при этом одни куски получатся с костью, другие – без кости. Если рыбное филе надо приготовить под соусом или рыбная мякоть нужна для котлет, то с филе срезаем реберные косточки. Последовательность разделки рыбы показана на рисунке 72. Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты по приготовлению различных блюд из рыб, о которых идет речь в этой книге.

Рецепты рыбных блюд Заливной судак

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

126

1 судак (1000–1200 г), по 1 шт.:морковь, корень петрушки или сельдерея, 1–2 луковицы, 2–3 лавровых листа, перец молотый (черный), соль, 10–12 г желатина. Очищенного и вымытого судака нарезать на куски. Кости, голову без жабер, зачистки и икру сложить в кастрюлю, прибавить коренья, лук, соль, лавровые листья, залить водой и поставить варить. Через 15–20 минут в эту же кастрюлю положить для варки куски судака. Когда куски рыбы будут готовы, вынуть их шумовкой, уложить на блюдо в форме целой рыбы, но с небольшими промежутками между кусками и поставить блюдо в холодное место. Получившийся от варки рыбы бульон слить и приготовить 2– 2,5 стакана желе, то есть растворить в нем размоченный желатин, вскипятить и процедить через мелкое сито. Каждый кусок судака украсить ломтиками лимона, отварной моркови, нарезанной в виде звездочек, листиками зелени (петрушка) и залить полученным желе в два-три приема, чтобы украшения не сдвинулись с места, а куски судака были залиты желе. Блюдо держать в холодном месте, пока желе не застынет. Можно в холодильнике. К заливному судаку подают красную капусту, картофельный салат, огурцы свежие или малосольные, а также специальные соусы для рыбы.

Судак под сметанным соусом Рыба – 300 г, мука – 30 г, масло растительное – 50 г, масло сливочное – 40 г, сыр голландский – 45 г, соус сметанный – 160 г, соль по вкусу. Соус: сметана – 90 г, мука – 15 г, бульон мясной – 300 г, раствор соли – 6 г. Филе судака разрезать на плоские куски размером примерно 4 х 5 см, смочить раствором соли, обвалять в муке и поджарить на растительном масле. После чего нужно приготовить соус. В охлажденном до 40–50 °C бульоне (0,5 стакана) размешать муку так, чтобы не было комков. В оставшийся бульон положить сметану, соль, нагреть до кипения, влить разведенную бульоном муку и варить соус при беспрерывном помешивании на слабом огне 8–10 минут. Теперь нужно зажаренную рыбу на сковороде залить соусом, посыпать тертым сыром, полить разогретым сливочным маслом и запекать до тех пор, пока не образуется на поверхности соуса румяная корочка. Это блюдо не отличается остротой и его можно назвать диетическим.

Котлеты из судака 500 г филе судака, 100 г белого хлеба, 1/2 стакана молока, 3 ст. ложки молотых сухарей, 2 ст. ложки сливочного масла, перец, соль. При желании приготовить котлеты не так сложно. Для этого сначала рыбное филе надо пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в молоке, с солью и перцем и пропустить еще один-два раза через мясорубку. После этого в рыбную массу прибавить размягченное на плите масло, хорошо перемешать, сделать котлеты и обвалять их в сухарях. За 10–15 минут до подачи на стол положить котлеты на разогретую сковороду с маслом, обжарить сначала одну сторону, потом другую. Если котлеты не готовы, дожарить их в духовке в течение 5–7 минут. При подаче на стол положить котлеты на подогретое блюдо и полить разогретым сливочным маслом. На гарнир можно подавать зеленый горошек, консервированные бобы, тушеную цветную капусту, овощи в молочном соусе, а также подать томатный соус.

Судак по-сицилийски На 1 кг рыбы 400 г картофеля, 0,5 стакана растительного масла, 2 луковицы, 50 г маслин, 100 г креветок, перец молотый, соль. Одну-две выпотрошенные и очищенные от чешуи рыбины разрезать вдоль на две части, удалить позвоночник и уложить на противень. Затем половинки солят, перчат, покрывают кружочками репчатого лука и заливают растительным маслом. Обкладывают рыбу очищенным

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

127

и нарезанным кубиками картофелем, половинками маслин, хвостиками очищенных креветок. Противень с судаком ставят в умеренно горячий духовой шкаф и, периодически поливая 1–2 ст. ложками бульона, запекают до готовности. Бульон можно приготовить из головы и плавников судака. Этим способом можно готовить также многие другие виды рыб: щуку, крупного окуня, леща, налима, карпа.

Судак отварной с овощным гарниром 1 кг рыбы, по 1 шт. моркови, свеклы и лука, 800 г картофеля, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, лавровый лист, перец. Очистить судака и нарезать на куски. Очищенные и промытые морковь, свеклу, лук нарезать тонкими кружками, а картофель крупными дольками (четвертинки). Уложить на дно кастрюли свеклу, морковь, лук, а потом картофель, прибавить 1,5 стакана воды и соль. Куски рыбы посолить и уложить поверх овощей. Прибавить перец и лавровые листья. Варить под крышкой на слабом огне в течение часа, не перемешивая, а встряхивая кастрюлю каждые десять минут, чтобы овощи не пригорели. Когда рыба и овощи будут почти готовы, влить в кастрюлю молоко, положить масло и варить еще 15–20 минут. Сняв с огня, поставить кастрюлю наклонно, ложкой осторожно зачерпнуть снизу сок, полить им рыбу и оставить под крышкой до подачи на стол.

Судак в белом вине 750 г рыбы (500 г филе), 0,5 стакана столового белого вина, 200 г свежих грибов (белых или шампиньонов), 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 сырое яйцо, 200 г белого хлеба, 4 ст. ложки коровьего масла. Филе судака, нарезанное на куски, и ломтики грибов уложить в неглубокую кастрюлю, посолить, посыпать перцем, влить белого вина и 3/4 стакана бульона или воды. Варить рыбу нужно 15–25 минут. Срезав с куска батона корку, разрезать мякиш наискось крупными и мелкими ломтиками. Крупных ломтиков нужно нарезать по одному на каждый кусок рыбы, а мелких – по два и поджарить их на масле. Когда рыба сварится, слить бульон в другую кастрюлю и приготовить соус: в 200 г бульона прибавить 1 ст. ложку муки, смешанную с таким же количеством масла, и, помешивая, кипятить еще 3–4 минуты. Сняв с огня, соус нужно посолить, прибавить к нему желток яйца с 1 ст. ложкой масла и хорошо перемешать ложкой. При подаче на стол положить на подогретое блюдо поджаренные ломтики белого хлеба и на каждый из них – кусок рыбы, на который уложить грибы. Залить рыбу процеженным сквозь сито соусом. Вокруг рыбы разложить поджаренные маленькие ломтики хлеба. Отдельно можно подать салат из спаржи, зеленый горошек или фасоль (красную или белую).

Судак, запеченный под луковым соусом Рыба – 300 г, сухие овощи и специи для пряного отвара – 20 г, масло сливочное – 16 г, сухари – 10 г, картофель – 300 г, соус – 250 г, соль, перец. Сваренные в пряном отваре порционные куски рыбы, нарезанные от филе, положить на сковороду, обложить ломтиками вареного картофеля, залить луковым соусом с грибами, посыпать сухарями, сбрызнуть разогретым сливочным маслом, запечь и подать на сковороде. Соус: в мелко нарубленный и слегка поджаренный репчатый лук добавляют вареные рубленные белые грибы или шампиньоны, перец горошком, лавровый лист и все вместе обжаривают 5–6 минут. Вливают белое вино, добавляют томатную пасту (можно кетчуп), лук, муку, специи, кладут соль и варят 10–15 минут при слабом кипении. Заправляют соус сливочным маслом.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

128

Окунь жареный, с гарниром Рыба – 500 г, масло растительное – 3 ст. ложки, мука – 3 ст. ложки, перец молотый, соль. Обычно для жарки используются окуни весом от 100 г и выше. Более мелкие экземпляры лучше оставить для ухи. Прочно сидящую чешую снять с окуня – задача не из легких. Поэтому если вы имеете дело с замороженной рыбой, не следует перед готовкой размораживать ее полностью. В этом случае сразу за головой следует сделать круговой надрез и снять кожу с рыбы «чулком». Разумеется, сначала надо избавиться от колючих плавников. Подготовленную таким образом рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. При подаче на стол посыпать окуня мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп). На гарнир дать жареный или вареный картофель, свежие огурцы, помидоры.

Крупный окунь по-польски Рыба (филе) – 1 кг, белый хлеб –100 г, молоко – 500 г, соль – 20 г, 2 сырых яйца. Филе окуня без костей нарезать лентами шириной 3–4 см и длиной 20–25 см. Затем подготовить начинку, для чего оставшуюся часть филе порезать на куски и дважды пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб, сырые яичные белки, соль, перец молотый и все тщательно перемешать. Полученную массу с помощью ложки разложить на ленты филе и свернуть их в трубочки. Фаршированные таким образом трубочки положить на глубокую сковородку, налить немного рыбного бульона и поместить в разогретую духовку. Перед подачей на стол на рыбу уложить подготовленные вареные шампиньоны в виде тонких кружочков, раковые шейки, а вокруг – отварной картофель. Полить польским соусом. Соус: сливочное масло – 100 г, 3 яйца, зелень петрушки – 20 г, 1 лимон. В разогретое растительное масло добавить рубленные вареные яйца, соль, лимонный сок, мелко измельченную зелень петрушки.

Уха из ершей 700 г ершей, 1 луковица, 2–3 вареные картофелины, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 100 г белых кореньев, 1 ст. ложка муки, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу, 2 л воды. Ершей вымыть в проточной воде, выпотрошить, посолить, снова вымыть и снять слизь. Уложить их в кастрюлю, добавить нашинкованный и слегка обжаренный лук, измельченные коренья (петрушки, сельдерея, моркови), перец и лавровый лист. Поставить кастрюлю на плиту и варить до тех пор, пока рыба полностью не разварится. Затем вынуть ее, откинуть на сито, сок из нее отжать в кастрюлю с ухой. Уху процедить и размешать с яичным желтком, растертым со сметаной. Затем заправить мучной пассеровкой, разведенной бульоном. Опустить в кастрюлю нарезанный ломтиками вареный картофель, довести уху до кипения и снять с плиты.

Уха из налима 1 налим (500–600 г) желательно с молоками, 2–4 ст. ложки муки, 1 яйцо, 2 луковицы, 5–7 горошин перца, лавровый лист, 1 морковка, корень петрушки, перец молотый, 1 ст. ложка каперсов, 1 ст. ложка сливочного масла, 10 маслин, 0,5 лимона, 2 л воды. Рыбу выпотрошить, отложив молоки и печень, вымочить и осторожно снять с нее кожу, начиная с головы. С костей соскоблить мякоть и положить ее в тарелку. Голову, кости, хвост и плавники налима поместить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 15–20 минут с целой луковицей, лавровым листом, перцем горошком, мелко нарезанной морковью и корнем петрушки. Затем бульон следует хорошо процедить. Мякоть налима пропустить через мясорубку,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

129

смешать с мукой, сырым яйцом, посолить, поперчить. Должна получиться густая пластичная масса. Скатать из нее валик толщиной 3 см и опустить его на 5 минут в кипящий бульон. Вынуть шумовкой, дать ему остыть и нарезать кружочками. В бульон опустить молоки, печень налима и сварить их. За три минуты до готовности опустить в кастрюлю кружки из рыбной мякоти, добавить ложку сливочного масла и влить рюмку водки. В тарелку с готовой ухой рекомендуется класть несколько маслин и кружок лимона.

Налим отварной, с овощами Рыба – 450 г, репчатый лук – 15 г, петрушка – 15 г, морковь – 15 г, грибы – 90 г, креветки (крабы) – 30 г, гарнир – 450 г, соус – 200 г, соль, перец. Порционные куски рыбы отварить с добавлением репчатого лука, моркови, петрушки, перца и соли. Отвар использовать для приготовления соуса. Налима в отличие от других тресковых лучше варить в пряном отваре, который готовится следующим образом. В 1 литр подсоленной воды добавляют перец горошком (2 г), 1–2 лавровых листа, морковь, корни петрушки, сельдерея, немного тимьяна. Налима, имеющего специфический запах, варят иногда с добавлением огуречного рассола, что ослабляет запах. На дно кастрюли куски налима кладутся в один ряд и варятся 12–15 минут. Перед подачей вареную рыбу вынимают шумовкой из отвара на тарелку, рядом с рыбой выкладывают картофель. Куски рыбы полить томатным соусом или майонезом, украсить свежей зеленью.

Налим, тушенный со щавелем Рыба – 600 г, мука пшеничная – 30 г, масло подсолнечное или оливковое – 100 г, щавель – 500 г, помидоры – 250 г, лук – 225 г, чеснок – 3 г,1 лимон, соль, перец, зелень. Куски налима посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на масле. Репчатый или зеленый лук нашинковать, прокипятить, помешивая, в посуде с маслом, затем добавить листья свежего, тщательно вымытого щавеля без черешков, мелко рубленный и растертый с солью чеснок, разрезанные на дольки помидоры или томат-пюре. Все аккуратно перемешать и дать прокипеть. Жареную рыбу уложить в глубокий сотейник или противень, залить подготовленной из овощей и зелени смесью, разровнять поверхность и тушить в закрытой посуде на плите в течение часа. Подавать в горячем или холодном виде. При подаче кусок рыбы покрыть щавелевой массой, сверху положить маслины и ломтик лимона, посыпать зеленью петрушки и укропом.

Блюда из щуки Щука – хищник не только съедобный, но и очень вкусный. Вот только не каждый умеет ее приготовить. Мясо щуки считается ценным пищевым продуктом. Мало в чем уступая по своей питательности лучшим сортам говядины, оно быстрее и лучше усваивается нашим организмом. Основу его составляет белок, кроме того, в этой рыбе есть жиры, микроэлементы, витамины, особенно группы А и Б.Что же касается химических веществ, то это почти половина таблицы Менделеева: железо, медь, калий, марганец, фосфор, йод и др. Из зубастой и такой агрессивной хищницы можно приготовить немало вкусных блюд. Многие из старинных русских рецептов сегодня, к сожалению, забыты. И когда читаешь у В. Гиляровского, какими вкусными рыбными расстегаями и кулебяками угощали в обычных российских трактирах, невольно спрашиваешь себя: «А неужели так трудно возродить все это в наше время?» Итак, вы поймали хорошую щуку или несколько. Какие аппетитные блюда можно приготовить?

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

130

Жареная щука Рыба – 500 г, 1 луковица, 1/2 стакана муки, 50 г растительного масла, молотый черный перец и соль – по вкусу. Рецепт прост, как грабли. Рыбу можно жарить кусками или в виде котлет. Разделанную на куски, посоленную и поперченную щуку перед жаркой лучше всего обвалять в муке. Чтобы в процессе приготовления куски не разваливались, рекомендуется солить их за 10–15 минут до жарки. Куски щуки кладут в хорошо разогретое растительное масло (лучше рафинированное), тогда румяная корочка образуется быстрее. Котлеты из щуки будут вкуснее, если в рыбный фарш добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук. В 500 г фарша замешивают пару сырых яиц. Перец и соль – по вкусу. Запеченная щука Многие люди предпочитают рыбу в запеченном виде. Запекают щуку в сильно разогретом духовом шкафу или микроволновой печи, тогда на поверхности рыбы образуется румяная корочка, и блюдо получается сочным и вкусным. Перед запеканием щуки в духовке на дно сковороды надо положить кусочек фольги. Это позволит после готовки легко снять рыбу со сковороды и переложить на блюдо. Щука, запеченная с грибами На 500 г щуки берут 400 г грибов, 1–2 луковицы, 2–3 лавровых листа, стакан вина или разведенного фруктового уксуса, 2 ст. ложки масла. Очищенную от чешуи, выпотрошенную и промытую щуку разрезать на куски и сложить в эмалированную миску, посолить, поперчить, переложить мелко нашинкованным репчатым луком, зеленью петрушки и укропа, добавить 1–2 лавровых листа. Затем все это надо залить сухим белым вином или фруктовым уксусом и выставить на холод примерно на полчаса. Почистить и нарезать тонкими ломтиками белые грибы (можно шампиньоны). Выложить рыбу вместе с маринадом на сковородку, посыпать сверху грибами, сбрызнуть маслом и запекать в духовке 45–60 минут. Щука заливная Рыба – 700 г, 2 луковицы, 1 морковка, 3–4 лавровых листа, перец горошком, желатин –10 г, 1 лимон, зелень. Заливное из щуки может стать украшением любого праздничного стола. Его можно готовить как из филе, так и из целых тушек щуки. Во втором случае придется повозиться подольше. Предварительно тушки нужно очистить от чешуи, выпотрошить, отрубить голову и хвост. Подготовленную таким образом тушку разрезают вдоль на две половинки, срезают с них кости, а из головы удаляют жабры. Куски рыбы укладывают кожей вниз, сверху на них – голову и хвост, луковицы (целиком), морковь, несколько лавровых листиков, перец горошком. Все это варят на слабом огне, не допуская сильного кипения. Готовый бульон осветляют, процеживают и остужают. Затем замачивают в холодной воде желатин из расчета 40 г на 1 литр бульона. Воды берут в 5–7 раз больше, чем желатина. Спустя некоторое время, когда желатиновая масса отстоится, лишнюю воду надо слить. Массу желатина кладут в теплый бульон, размешивают и доводят до кипения. Куски щуки выкладывают в лоток, украшают ломтиками лимона, вареной моркови, зеленью и ставят в холодильник, чтобы украшения приклеились к мясу. После чего щуку заливают остывшим бульоном с желатином и вновь ставят в холодильник или прохладное место. Заливное из щуки можно приготовить и без желатина. В этом случае бульон готовится так. Промытую чешую, кости, плавники и головы заливают небольшим количеством воды и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

131

варят на медленном огне часа полтора. Затем полученный бульон процеживают через марлю и заливают им куски рыбы. После закипания и снятия пены добавляют лук, морковь, перец, несколько лавровых листов и варят до готовности щуки. Если к тому же вы осветлите бульон оттяжкой из яичных белков, то после застывания он даст прозрачное, очень вкусное желе. Все остальное делают точно так же, как и в первом случае. Щука фаршированная 1 щука (1,5–3 кг), 1/3 батона типа «Нарезной», 2 средних луковицы, 1–2 моркови, 2–3 сырых яйца, 30 г сливочного масла, 1 лимон,2–3 лавровых листа, перец молотый, соль, зелень. Это блюдо обычно готовят из крупной щуки. Рыбу освобождают от чешуи, споласкивают водой. Затем вокруг головы острым ножом подрезают кожу так, чтобы можно было захватить ее пальцами. Щуку лучше подвесить за нижнюю челюсть на крюк. Аккуратно подрезая мясо, кожу снимают «чулком». Дойдя до очередного плавника, подрезают его, чтобы снять вместе с кожей. То же самое делают с хвостовым оперением. Освобожденную от кожи тушку щуки потрошат, промывают, отделяют мясо от костей. Мякоть щуки пропускают через мясорубку вперемешку с размоченным в молоке белым хлебом. Полученный фарш солят, перчат, добавляют сырые яйца, немножко молока, сливочное масло, пассерованный лук, на любителя – мелко нарезанный чеснок. Все тщательно перемешивают. Готовым фаршем не очень плотно набивают «чулок», пришивают голову, предварительно удалив из нее жабры. Из костей с добавлением мелких окуней или ершей в небольшом количестве воды варят бульон. После закипания в воду добавляют овощи, перец, несколько лавровых листов. Щуку на противне или в узком лотке помещают в горячую духовку и время от времени поливают бульоном, чтобы не потрескалась кожа. Минут через 50 рыба покрывается золотисто-коричневой корочкой. Блюдо готово. Фаршированную щуку режут на куски, сохраняя форму рыбы, украшают зеленью петрушки, дольками лимона, морковкой, сваренной в бульоне. Можно подавать на стол! Пирог со щукой Рыба – 1–2 кг, дрожжевое тесто (в зависимости от размера рыбы), пучок зеленого лука, 1–2 сырых яйца, 50 г сливочного масла, перец молотый и соль по вкусу. Если вы умеете заводить тесто на дрожжах, приготовить это вкусное блюдо не составит особого труда. У очищенной от чешуи и выпотрошенной щуки отрубают голову и хвост. Тушку разрезают на две половинки, не до конца, а так, чтобы ее можно было развернуть, как книжку. Промывают, солят, перчат и выдерживают некоторое время в посуде. Тем временем раскатывают тесто слоем толщиной в 1 см, наворачивают его на скалку, переносят на противень, расправляют и выравнивают. На тесто укладывают две, три, четыре половинки щук в зависимости от размера пирога, посыпают их крупно нарезанным зеленым луком. Затем раскатывают второй слой теста, закрывают им начинку и защипывают края обоих слоев теста. Поверхность пирога смазывают яйцом и выпекают в духовке. В процессе приготовления неплохо время от времени смазывать пирог свежим растопленным коровьим маслом. О готовности пирога говорит образование золотисто-коричневой корочки на его поверхности. Для пирога годятся также крупный окунь, судак, лещ и другие рыбы. Фрикадельки из прудовой щуки под молочным соусом Рыба – 500 г, сухари молотые – 15 г, сыр голландский – 45 г, масло сливочное – 15 г, молоко – 60 г, соус молочный – 210 г, 2 яйца, соль – 6 г. Молочный соус: молоко – 200 г, мука – 15 г, масло сливочное – 15 г, сахарный сироп – 15 г, соль – 3 г. Известно, что мясо прудовой и озерной щук, обитающих на участках с илистым дном,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

132

отдает тиной, поэтому рекомендуется перед готовкой эту рыбу вымачивать в специальном растворе (на 1 л воды 0,5 стакана огуречного рассола). В данном случае этого делать не надо. Филе рыбы следует пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, сухари, яичный желток, взбитый в пену белок и все это тщательно перемешать. Фарш с помощью чайной ложки разделать на фрикадельки, опустить их в подсоленный кипяток и варить при слабом кипении 10–15 минут. Готовые фрикадельки вынуть из воды, уложить на сковородку, залить горячим соусом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке до образования на поверхности соуса румяной корочки. Щука отварная с картофелем Рыба – 500 г, картофель – 800 г, хрен (можно консервированный) – 30 г, 1 морковь, 1 луковица, лавровый лист – 2–3 шт., соль, черный перец горошком, зелень. Выпотрошенную, очищенную от чешуи и хорошо промытую щуку нарезать на куски и положить в кастрюлю. Чем меньше берется воды для варки, тем вкуснее получается щука. Поэтому посуду наполняют водой лишь настолько, чтобы она едва покрывала куски рыбы во время варки. Мелких щук варят целиком, крупных – режут на куски. Воду доводят до кипения, снимают шумовкой пену, солят из расчета 1 чайная ложка соли на каждый литр воды, добавляют нарезанные ломтиками морковь и лук. Варят на медленном огне под закрытой крышкой. За пять минут до готовности добавляют специи: лавровый лист, немного черного перца-горошка. Блюдо считается готовым после того, как куски рыбы станут молочно-белыми, их можно легко проколоть вилкой или деревянной шпилькой, плавники легко отделяются от мяса. Затем нужно отварить картофель. Вынуть рыбу шумовкой из отвара на блюдо, обложить картофелем и украсить все это зеленью петрушки. Отдельно подать хрен с уксусом или любой соус для рыбы. Отварная щука в холодном виде подается на стол с винегретом, овощным салатом, малосольными огурцами. Щука, тушенная с вином 1 кг филе щуки, 1 репа, 2 моркови, 1 корень петрушки или сельдерея, 1 луковица, 2 лимона, 1 ст. ложка меда, 2 стакана белого вина, соль, молотый перец. Очищенную от чешуи, выпотрошенную и тщательно промытую щуку разделывают на филе. Нарезают из него куски, натирают их солью и ставят посуду с ними в холодильник на один час. Затем приступают к подготовке других компонентов. Коренья, репу и лук нарезают, укладывают в кастрюлю, добавляют сливочное масло и слегка обжаривают. На пассерованные овощи помещают куски филе, добавляют мякоть лимона, перец, вино, мед и специи. Кастрюлю закрывают крышкой и помещают в хорошо разогретый духовой шкаф. Тушить куски филе надо около часа. Затем вынуть их на блюдо и залить соусом с овощами, в котором тушилась рыба.

Уклейка в кляре 500 г рыбы; для кляра: 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, соль, зелень. Кляр. Отделяем желтки от белков. Ставим их в теплое место на 10 минут. Взбиваем, постепенно добавляя сметану (если она густая, можно развести водой). Белок взбиваем в пышную пену и вводим во взбитые желтки. Добавляем муку, нарубленную зелень и соль по вкусу. Каждую рыбку обмакиваем в кляре. Жарим на растительном масле. Этим же способом можно готовить плотву, окуня и другую некрупную рыбу. При использовании крупной рыбы потребуется филе, нарезанное на мелкие кусочки.

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

133

Уклейка, жаренная с луком Рыба – 300 г, мука – 40 г, масло подсолнечное – 60 г, лук репчатый – 80 г, гарнир – 400–500 г, соль, перец. Рыбу перебрать, удалить посторонние примеси, тщательно вымыть в холодной воде, переложить в дуршлаг, очистить от чешуи (кстати, она очень слабо держится), выпотрошить и переложить в дуршлаг. Дать полностью стечь воде, затем посолить и поперчить уклеек, перемешивая. Подготовленную таким образом каждую уклейку непосредственно перед жаркой обвалять в муке. Нагреть на сковороде растительное масло, поджарить в нем шинкованный репчатый лук, который следует вынуть в отдельную миску, после чего положить запанированную в муке рыбу и жарить ее до готовности. Когда рыба подрумянится с обоих боков, перемешать ее с поджаренным ранее луком и выдержать какое-то время на горячей сковороде. Подать с жареным или отварным картофелем, огурцами, помидорами или с квашеной капустой. Точно так же можно приготовить плотву, ельца, мелких язей и голавлей.

Лещ запеченный Рыба – 500 г, 1/4 стакана молока, по 2 ст. ложки муки и сливочного масла, соль, специи. Очищенного и промытого леща разрезать вдоль хребтовой кости, нарезать поперек на куски и погрузить на 2–3 минуты в подсоленное молоко. Затем обвалять в муке или толченых сухарях и кожей кверху уложить на разогретую с маслом сковороду. Кисточкой сбрызнуть рыбу маслом и поставить в духовой шкаф. Через пять минут кожа рыбы начнет подрумяниваться. Филе запекается через 6–7 минут, а куски с костью – через 12 минут. На стол рыбу подать на сковороде или переложить на подогретое блюдо и полить маслом со сковороды. К рыбе подать отварной или жареный картофель, свежие огурцы, зеленый салат.

Лещ в белом соусе Рыба – 600 г, лук – 20 г, петрушка – 10 г, белое вино – 40 г, грибы – 120 г, крабы – 40 г, 4 устрицы, соус белый – 320 г, картофель – 400 г. Филе леща поместить в сотейник, смазанный маслом, добавить бульон, белое вино, лук, петрушку и припустить. Подавать, положив на рыбу вареные грибы, устрицы, крабы, рядом красиво расположить кружочки вареного картофеля. Бульон, оставшийся от припуска, смешать с белым соусом и, прокипятив, довести до нужной консистенции и вкуса, процедить и полить им рыбу.

Лещ фри, панированный в сухарях Рыба–500 г, мука – 25 г, 1 яйцо, сухари панировочные – 80 г, масло для фритюра – 60 г, лимонный сок – 1 ст. ложка, картофель – 600 г, петрушка – 20 г. Разделанного леща запанировать в муке и сухарях. Обжарить во фритюре, после чего поставить на 10 минут в духовку. Подавать с жареной картошкой и зеленью петрушки.

Лещ копченый, жаренный с яйцом Лещ горячего копчения – 400 г, 5 яиц, масло подсолнечное–50 г, соль по вкусу. Копченого леща без головы и внутренностей положить на сковороду с маслом и подогреть. Затем вылить на рыбу яйца, посыпать солью и довести до готовности, накрыв крышкой.

Запеченный лещ

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

134

На 1 кг рыбы 1/2 стакана молока, 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки растительного масла, огурцы, помидоры, соль, сухари молотые – 200 г. Промытую и разделанную рыбу разрезать вдоль хребтовой кости. Нарезать поперек на куски, опустить в подсолнечное масло. Затем обвалять в муке и сухарях, кожей кверху уложить на смазанную маслом сковороду. Сбрызнуть рыбу маслом и поставить в духовку на 10–15 минут. Подавать рыбу, выложив ее на подогретое блюдо и полив маслом со сковороды. На гарнир подать картофель, огурцы, помидоры, зелень.

Лещ жареный 500 г рыбы, соль, мука, 2–3 ст. ложки растительного масла. Крупного леща почистить, выпотрошить, промыть в холодной воде и нарезать кусками. Посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Затем залить майонезом и довести до готовности в духовом шкафу.

Лещ, запеченный в фольге 500 г рыбы, 1 морковь, 1 луковица, петрушка, соль. Леща выпотрошить и промыть в холодной воде. Чешую не удалять, обильно посолить изнутри, чешую натереть солью. Мелко нарезать лук, морковь, петрушку, перемешать и нафаршировать этой смесью брюшко леща. Затем завернуть рыбу в пищевую фольгу и поставить в духовой шкаф на 40 минут.

Лещ, фаршированный гречневой кашей 500 г рыбы, 100 г гречневой крупы, 2 яйца, 1 луковица, соль. Леща почистить, выпотрошить, промыть холодной водой. Сварить гречневую кашу, яйцо вкрутую и поджарить на растительном масле мелко нарезанный репчатый лук. Гречневую кашу смешать с порубленным яйцом, луком и разбить одно сырое яйцо. Нафаршировать леща этой смесью, завернуть его в пищевую фольгу и поставить в духовой шкаф на 30–40 минут.

Лещ с капустой 800 г рыбы, 200 г квашеной капусты, 1 луковица, 50 г сыра, 30 г сливочного масла, 100 г сметаны или майонеза. Леща почистить, выпотрошить и промыть холодной водой. Квашеную капусту промыть, смешать с мелко нарезанным репчатым луком и обжарить на сливочном масле. Затем нафаршировать брюшко леща и зашить. Залить сметаной или майонезом, посыпать тертым сыром и поставить в горячий духовой шкаф на 30–40 минут.

Лещ горячего копчения под соусом 500 г рыбы, 1 луковица, 1 ложка томатного пюре, 4–5 ложек растительного масла, соль и сахар по вкусу. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить томатное пюре, соль, сахар, несколько ложек горячей воды. Прокипятить в течение 5 минут. Леща горячего копчения очистить от кожи и костей, нарезать кусочками и залить приготовленным соусом.

Лещ, запеченный с хреном

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

135

500 г рыбы, 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 50 г хрена, уксус, соль, сахар по вкусу, зелень петрушки и укропа. Подготовленную рыбу посолить, положить на сковороду, смазанную растительным маслом, и запекать 30–40 минут, поливая маслом со сковороды. На мелкой терке натереть хрен, заправить уксусом, солью, сахаром. Сварить яйца вкрутую и мелко порубить. Готовую рыбу положить на блюдо, обложить вокруг тертым хреном, посыпать рублеными яйцами и украсить зеленью. На гарнир подать отварной или жареный картофель.

Лещ под майонезом 500 г рыбы, 2 картофелины, 1 морковь, 2 соленых огурца, 100 г зеленого горошка, 200 г майонеза, 1 луковица, петрушка, соль, перец. Рыбу отварить с лавровым листом, петрушкой, луком, добавить соль и перец. Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком, мелко нарезанными огурцами и заправить майонезом. Овощи выложить на блюдо, а сверху разместить рыбу и залить ее майонезом.

Лещ по-монастырски 500 г рыбы, мука, 50 г твердого сыра, 500 г картофеля, 100 г грибов, 1 яйцо, 1 луковица, соль. Разделанную рыбу посолить, обвалять в муке, положить в смазанный маслом сотейник, обложить жаренным с луком картофелем, вареными грибами и ломтиками сваренного вкрутую яйца. Влить грибной отвар, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовом шкафу 30–40 минут.

Лещ в сметанном соусе 500 г рыбы, 1 луковица, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки молотых сухарей, лавровый лист, соль, петрушка, укроп, тмин. Разделанную рыбу выложить в сотейник, налить горячую воду так, чтобы рыба была залита только на 1/3. Добавить соль, тмин, лавровый лист, порезанный кольцами лук и зелень петрушки и укропа. Варить до готовности. В сметану добавить 8 ст. ложек рыбного бульона, молотые сухари, соль, поставить на огонь и варить, помешивая, пока соус не загустеет. Выложить рыбу на блюдо и залить соусом. На гарнир подать вареный картофель, свежие огурцы и помидоры.

Лещ, отваренный в сливках 500 г рыбы, 20 г сливочного масла, 1 стакан сливок, мука, соль, перец. Муку растереть со сливочным маслом, разбавить 1/2 стакана горячей воды и сливками. Разделанную рыбу поперчить, посолить и поставить в холодильник на 15 минут. Поставить на огонь, довести до кипения, положить рыбу. Закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности.

Лещ, жаренный с луком и яйцами 500 г рыбы, 1 стакан сметаны, 2 луковицы, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Разделанную рыбу посолить и поставить в холодильник на 15 минут, а затем обсушить

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

136

бумажным полотенцем. Поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук и смешать его с порубленным яйцом, сваренным вкрутую. Рыбу нафаршировать смесью, смочить в сыром яйце и обжарить с двух сторон на растительном масле. После образования хрустящей корочки влить сметану, вскипятить, снять с огня. На гарнир можно подать жареный картофель или овощной салат. Точно также готовят это блюдо из густеры, синца, крупного язя и голавля.

Лещ, тушенный с овощами 800 г рыбы, 2 моркови, 2 луковицы, 1 стакан сливок, лавровый лист, соль, перец. Подготовленную рыбу посолить, поперчить и поставить на 15 минут в холодильник. Морковь нарезать соломкой, а лук – кольцами. Рыбу достать из холодильника и вместе с овощами положить в сотейник. Влить 1 стакан горячей воды, добавить соль и перец. Закрыть сотейник крышкой, быстро довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить 20 минут, после чего влить горячие сливки и снять с огня. Рыбу и овощи выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Лещ, запеченный в сметане 500 г рыбы, мука, 3–4 ст. ложки растительного масла, 500 г картофеля, 300 г сметаны, 1 ст. ложка молотых сухарей, зелень петрушки, соль. Разделанную рыбу посолить, обвалять в муке и поджарить на растительном масле. В смазанный маслом сотейник выложить половину сметаны, разместить в один слой ломтики вареного картофеля, а сверху – рыбу. Залить оставшейся сметаной и посыпать сухарями и зеленью петрушки. Запекать в духовом шкафу 20 минут.

Лещ, запеченный с грибами и яйцами 500–600 г рыбы, 300 г грибов, 3 яйца, 4–5 ст. ложек растительного масла, 100 г сметаны, мука, петрушка, укроп, соль, перец. Разделанного леща посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Вареные грибы, зелень петрушки и укропа мелко нарезать и смешать с порубленным яйцом. Половину этой смеси положить на дно смазанного маслом сотейника, сверху уложить рыбу и оставшиеся грибы с яйцами. Запечь в духовке.

Лещ в томатном соусе Рыба – 500 г, морковь, лук, петрушка, раки – 4 шт., грибы – 120 г, картофель – 500 г, томатный соус – 300 г, лимонный сок – 1 ст. ложка. Разделанного леща припустить. Готовую рыбу положить на тарелку. Сбоку уложить отварной картофель, а рыбу накрыть кусочками крабов и вареными грибами. Сверху полить томатным соусом или лимонным соком и посыпать зеленью.

Лещ, запеченный с луком 500–600 г рыбы, 2 луковицы, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, мука, соль, перец. Подготовленную рыбу порезать на куски, посолить, поперчить. Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле. Муку слегка обжарить на сливочном масле. Большую сковороду смазать растительным маслом, положить рыбу и посыпать каждый кусок луком и мукой. Влить растительное масло и

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

137

немного воды. Запекать в духовом шкафу 30–40 минут. На гарнир – жареный картофель или гречневая каша.

Лещ, запеченный в вине со сметаной 800 г рыбы, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана сметаны, соль. Рыбу натереть снаружи и внутри солью. Положить на сковороду, смазанную жиром, и залить сверху растительным маслом. Поставить в духовой шкаф и запекать, поливая маслом из сковороды. Через 20 минут залить рыбу сухим вином. Еще через 15 минут добавить сметану и через 5 минут вынуть блюдо из духовки. На гарнир подать салат из свежих овощей.

Лещ, тушенный с баклажанами и помидорами 500–600 г рыбы, 500 г баклажанов, 500 г помидоров, 80 г растительного масла, мука, соль, перец. Разделанного леща нарезать небольшими кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Баклажаны очистить, нарезать кружками, посолить и через 15 минут обсушить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле вместе с помидорами, разрезанными пополам. Баклажаны, помидоры и рыбу выложить в смазанный маслом сотейник, добавить растительное масло, несколько ложек горячей воды, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 25–30 минут.

Лещ в белом вине с гренками 500–600 г рыбы, 1/2 стакана белого сухого вина, 200 г грибов, 400 г белого хлеба, 3–4 ложки сливочного масла, 2 сырых желтка, мука, соль, перец. Разделанную рыбу нарезать небольшими кусками, посолить, поперчить, выложить в сотейник, сверху покрыть слоем свежих грибов. Залить сухим вином и добавить 1/2 стакана воды. Закрыть крышкой и варить на слабом огне 20–25 минут. Батон нарезать тонкими ломтиками. Поджарить их на масле. На каждую гренку положить кусочек рыбы и грибы. Из отвара рыбы приготовить соус. Несколько ложек отвара заправить маслом, растертым с мукой и солью, проварить 5 минут, снять с огня и добавить сырой желток, растертый с маслом.

Лещ с морковью и лимоном 500–600 г рыбы, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 моркови, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, лимон, лавровый лист, перец, соль. Разделанную рыбу посолить, поместить в сотейник, добавить сливочное масло, нарезанную соломкой морковь, сельдерей, лавровый лист, лук, перец, соль. Залить водой до половины рыбы. Сверху положить кружочки лимона без зерен. Закрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности. На гарнир подать отварной картофель.

Лещ в огуречном рассоле 500–600 г рыбы, 1 луковица, 1 стакан огуречного рассола, 3–4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, сельдерея, лавровый лист, соль, перец. Разделанную рыбу посолить, залить рассолом пополам с водой, добавить петрушку,

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

138

сельдерей, соль, перец, довести до готовности на слабом огне. Рыбу выложить на блюдо, посыпать зеленью. На гарнир подать жареный картофель.

Лещ жареный с помидорами 800 г рыбы, 3–4 ст. ложки растительного масла, 500 г мелких помидоров, мука, соль. Подготовленную рыбу посолить, обсушить бумажной салфеткой, обвалять в муке и обжарить до готовости на растительном масле. На другой сковороде обжарить мелкие помидоры, разрезанные пополам, посолить. Рыбу выложить на блюдо и обложить помидорами. На гарнир подать жареный картофель.

Лещ со щавелевым соусом 500–600 г рыбы, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 2 ст. ложки томатной пасты, 300 г щавеля, петрушка, чеснок, соль. Подготовленную рыбу посолить и поставить в холодильник на 20–30 минут. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, 1 стакан горячей воды, порубленные листья щавеля, зелень петрушки и растертый с солью чеснок. Рыбу обсушить чистой тканью, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выложить в сотейник, залить соусом и тушить 15 минут.

Лещ с петрушкой 500–600 г рыбы, 2 луковицы, 5–6 ст. ложек растительного масла, зелень петрушки, чеснок, лимонный сок, соль, перец. Мелко нарезанный лук потушить с водой и растительным маслом, добавить зелень петрушки, чеснок, лимонный сок, перец. Сверху положить подготовленную рыбу, полить растительным маслом и запечь в горячем духовом шкафу.

Лещ с сельдереем и грибами 800 г рыбы, 150 г сельдерея, 300 г белых грибов (шампиньонов), 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан белого сухого вина, лимонный сок, соль, перец. Подготовленную рыбу положить на сковородку вместе с нарезанным соломкой сельдерееем и грибами, отваренными до полуготовности. Влить сухое вино и лимонный сок и поставить в духовку на 30 минут. Затем слить соус, поставить его на слабый огонь, выпарить наполовину и заправить маслом. Рыбу выложить на блюдо и полить соусом.

Лещ по-венециански 500 г рыбы, 3–4 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г сметаны, 60 г сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец. Куски рыбы посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Затем обложить рыбу кусочками сваренного вкрутую яйца, обжаренным луком, посыпать тертым сыром, полить сливочным маслом и запечь в духовом шкафу. Подать на стол под красное виноградное вино.

Вместо послесловия

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

139

Думаю, для всех любителей зимней рыбалки будут полезны советы, касающиеся состояния льда и поведения рыб в отдельные периоды ледового сезона.

1. Толщина льда на водоеме, куда вы собрались на рыбалку, достигла 8–10 см. Если до ледостава вода насыщалась кислородом за счет перемешивания остывающих за ночь верхних слоев и более теплых (нижних) на глубине, а также за счет ветров, то теперь ситуация изменилась. Для самого первого льда на замкнутых водоемах характерны следующие явления: уменьшение количества растений как на мели, так и на глубине; вода хотя и прозрачная, но не перемешивается; содержание кислорода в толще воды, по всей вероятности, распределено равномерно; температура воды стабильна и составляет примерно 4 °C. Это если в оттепель, при морозной погоде температура воды под нижней кромкой льда равна 0 °C, благодаря чему продолжается увеличение толщины льда. На реках из-за течения нарастание льда происходит медленнее (за исключением заливов). Течение перемешивает различные слои воды, и водные растения не отмирают, получая достаточно кислорода. Рыба здесь, естественно, чувствует себя более комфортно, нежели в стоячих водоемах. Стабильная обстановка на водоемах (замкнутых и проточных) создает хорошие условия для рыбалки. Дискомфортно чувствуют себя лишь теплолюбивые рыбы, такие как серебряный карась и линь.

2. Лед достиг толщины 20–25 см, на нем снежный покров, который уплотняется во время оттепелей. В средней полосе России это обычно бывает во второй половине декабря. В это время начинается температурное расслоение толщи воды. У нижней кромки льда температура составляет 0 °C, на глубине – 4 °C. С нарастанием льда содержание кислорода в воде снижается, и рыба с отмелей уходит на глубину. Концентрируется она в местах, где есть корм и более подходящие условия для зимовки. Температурная разница между верхними и нижними слоями воды может сконцентрировать рыбу на глубине, у самого дна, хотя вслед за передвижением планктона и малька стаи лещей, окуней и другой рыбы в течение суток неоднократно могут смещаться вверх. То же самое наблюдается, когда рыба старается занять более комфортный уровень в толще воды. Чаще это наблюдается при резких изменениях атмосферного давления. Рыбалка в целом стабильная.

3. Лед 40–50 см. Толстый слой снега. В прибрежной зоне на большинстве водоемов воды мало, дефицит кислорода. Рыба вслед за кормом уходит с отмелей, активность ее снижается. В прудах, карьерах и непроточных озерах возможны заморы, перед которыми рыба может держаться у самого льда, где кислорода больше. Но это не касается проточных водоемов. Здесь рыбалка по-прежнему радует сердце рыболова.

4. Глухозимье. В средней полосе это обычно конец января – февраль. Из-за толстого слоя снега под лед мало проникает света. Вместо водных растений в небольших озерах остались редкие черенки. Содержание кислорода снижается в направлении ко дну. Рыба старается меньше двигаться, обмен веществ в организме замедляется. На некоторых водоемах – полное отсутствие клева. Это значит, что белая рыба питается исключительно планктоном, а окунь и другие хищники (кроме налима) могут неделями переваривать заглоченную рыбенку. В этот период сносная рыбалка только на реках, обширных водохранилищах, проточных озерах.

5. Последний лед. Март – первая декада апреля. Сначала ледовый панцирь разрушается на отмелях. У берега появляются участки открытой воды, под лед пошел кислород. В толще воды температура по-прежнему около 4 °C. Планктон и кормовая рыба возвращаются на отмели, если кислорода там достаточно. Мирная рыба и хищники следуют туда же. О метаболизме речь уже не идет. У многих рыб вскоре наступит пора нереста, и они стараются набраться сил. Поэтому клев на большинстве водоемов, особенно там, где вода проточная, в это время отменный. Не упустите свой шанс. Удачи вам!

Рыболову-зимнику на заметку

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

140

• До места рыбалки обычно путь неблизкий, поэтому оденьтесь полегче, чтобы не вспотеть, да и лунки прорубать или сверлить будет проще. Перед ужением рыбы наденьте одежду потеплее. Особое внимание обратите на обувь – на льду ноги быстро замерзают.

• Перед рыбалкой проверьте снасти в домашних условиях, а также не забудьте про другое необходимое снаряжение – ледобур, пешню, багорики, отцепы, запас приманок…

• Чтобы сократить время на поиски рыбы, изучите водоем, где предполагаете ее ловить, заранее (еще летом) или расспросите местных рыболовов о наиболее перспективных местах ловли.

• Во избежание зацепов снасти и повреждения лески время от времени очищайте края лунок от острых наростов льда.

• Проверяйте лунки, прорубленные накануне: если вчера там не было поклевок рыбы, то вполне возможно, что сегодня эти лунки окажутся уловистыми.

• При ловле в коряжнике используйте незацепляющиеся приманки (незацепляйки) или применяйте отцеп, если снасть все же зацепилась за корягу.

• Если вы ловите ершей, не забудьте надеть прочные перчатки, чтобы без проблем снимать пойманную рыбу с крючка. Иначе можете поранить руки об очень острые иглы плавников. Пользуйтесь и специальными приспособлениями для извлечения крючков из пасти рыб.

• В вашем рюкзаке обязательно должна быть походная аптечка.

• Не ловите рыбу по тонкому льду – это опасно.

Иллюстрации к книге

Первый зимний окунь

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

В морозный день

Деликатная ловля

Мормышки и кивки лучше хранить в пенале

141

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Уловистая лунка

Среди зимы и такой окунь в радость

142

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Ловля окуня на балансир

За окунем с мормышкой

143

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Ловля судака в коряжнике

В глухозимье

144

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Окуневые джиггеры

Балансиры фирмы Nils Master

Удильник TEHO

145

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Разноокрашенные судаковые блесны

Блесны для глубины

Твистер с огрузкой

146

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Самоогруженный твистер в разобранном виде

На Можайском водохранилище

147

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Крупного судака лучше брать в лунке багориком

Ранним утром за судаком

148

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Самодельные судаковые блесны

Балансир – одна из основных приманок для судака

149

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Пойман на балансир джиггер

Поклевка на жерлицу

150

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Автор с очередной зубастой

151

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Первый лед. Ловля щуки на блесн

152

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Ловля на жерлицы

Ярости нет предела

153

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Карасик – прекрасный живец для пятнистой разбойницы

Трофей на жерлицу

154

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Щуки сестры-близнецы

Речная щука

155

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Не промахнулась

Ловля жерлицами в коряжнике

156

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Начинающий рыболов-щукарь

Рыбалка с эхолотом

157

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Налимы на последнем льду

Иногда налим неплохо берет на балансир

158

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

В любом водоеме налимьи стоянки надо знать

Плотва нередко берет вперемежку с другой рыбой

159

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

На удочку-балалайку

Река Сутка. Самый последний лед

160

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

На Можайском водохранилище

Ловля с поплавком

Плотва Химкинского водохранилища

Неплохой улов

161

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

За февральской плотвой

На реке Сить

162

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Плотва последнего льда

Весенняя плотва

163

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Хорошее настроение

Наиболее популярные мормышки для ловли уклейки

164

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Невелика уклейка, а ловить ее очень приятно

Все ловят уклейку

165

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Прикармливание уклейки

Результат активного клева

166

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Подлещики

Лещатники

167

Владимир Афанасьевич Казанцев: «Ловим со льда. Все секреты зимней рыбалки»

Этот взял на «чертика»

Ловля леща на безнасадочную мормышку

168