Wyjątkowe miejsce dla biznesu, w sercu Jury Krakowsko-Częstochowskiej
Oferta współpracy dla biznesu
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Szanowni Pañstwo Dworek nad Rozlewiskiem*** to nowo powstały hotel zlokalizowany w sercu malowniczej Jury Krakowsko-Częstochowskiej, nieopodal jedynej w Europie - Pustyni Błędowskiej. Hotel znajduje się w cichym, ustronnym miejscu, z dala od zgiełku miasta, co pozwala na chwilę zapomnienia i prawdziwy wypoczynek w wyjątkowej atmosferze. Obiekt zlokalizowany jest blisko głównych dróg krajowych Katowice – Warszawa, Kraków – Zawiercie, niedaleko lotnisk Kraków Balice (48km) oraz Katowice Pyrzowice (50km), a także dużych aglomeracji miejskich – Kraków (40km), Katowice (50km), Częstochowa (70km), Wrocław (240km), Warszawa (280km). Wychodząc naprzeciw wciąż wzrastającym wymaganiom Gości, Dworek nad Rozlewiskiem oferuje moment odprężenia w: eleganckiej restauracji, klimatycznej kawiarni, zacisznej oranżerii czy wyjątkowym klubie. Pozwoli to każdemu z Państwa, w zależności od potrzeb, na fantastyczne i niezapomniane spędzenie wolnego czasu. Obiekt dysponuje również w pełni wyposażoną salą konferencyjną, co stwarza możliwość organizacji imprez biznesowych.
Dla biznesu Może już dosyć spotkań w zatłoczonych centrach miast, sieciowych hotelach i biurowcach ? Czy nie lepiej spotkać się nad wodą w oazie spokoju i móc efektywnie pracować. Jura Krakowsko – Częstochowska, Pustynia Błędowska to wymarzone miejsce dla grup biznesowych i konferencyjnych. Przy ilości do 60 Gości, hotel pozostaje praktycznie do Państwa dyspozycji na wyłączność, a jego atuty to kameralność, ustronna lokalizacja, ale również wysoki poziom świadczonych usług. . W hotelu znajdują się 2 sale konferencyjne, będące idealnymi do organizacji konferencji, szkoleń i prezentacji produktowych, jak również na potrzeby bankietów i przyjęć firmowych do 150 uczestników.
2
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Sale konferencyjne Profesjonalne zaplecze pozwala na organizację szkoleń, spotkań, konferencji i imprez biznesowych w Dworku nad Rozlewiskiem. Nasza baza pozwala na organizację imprez biznesowych do 140 osób, ilość miejsc noclegowych dla 60 osób.Zapewniamy: klimatyzowaną salę konferencyjną,profesjonalny sprzęt audio-wizualny, catering.
Możliwość konferencyjne w poszczególnych salach:
układ teatralny Sala Kominikowa
układ bankietowy
układ szkolny
układ typu podkowa
układ prezydialny
80
40
33
do 40
do 30
130
100
60
60
60
-
120
-
160
-
40
-
-
30
-
15
10
-
13
-
-
-
-
60
-
(114 m2)
Sala Ogrodowa (126 m2)
Sala Restauracyjna (200 m2)
Sala Kawiarni (40 m2)
Oranżeria ( 25 m2)
Chata grillowa ( 40 m2)
3
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Pokoje Do dyspozycji Gości oddano 21 pokoi: luksusowy apartament, pokoje DeLuxe, pokoje Classic oraz pokój dostosowany dla potrzeb osób niepełnosprawnych. Wszystkie pokoje wyposażone są w telewizor LCD, dostęp do Internetu Wi-Fi, biurko, krzesło. Łazienka w każdym pokoju wyposażona jest w kabinę prysznicową, suszarkę do włosów, zestaw kosmetyków.
Specyfikacja pokoi 11 pokoi typu Classic 8 pokoi typu Deluxe 1 Apartament 1 pokój przystosowany dla osób niepełnosprawnych
W naszym hotelu istnieje możliwość dostawienia dodatkowego łóżka do większości pokoi. Łącznie możemy zakwaterować do 60 osób. 4
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Kulinaria W restauracji Dworku nad Rozlewiskiem*** królują nietuzinkowe smaki kuchni polskiej - szlacheckiej, myśliwskiej, a także europejskiej. Dopełnieniem są autorskie dania naszego szefa kuchni, który umiejętnie łączy tradycyjne receptury z nowoczesnymi sposobami przygotowania. Starannie dobrane świeże, sezonowe i naturalne składniki od wyselekcjonowanych regionalnych dostawców to podstawa naszego menu. W naszej kawiarni zaskoczymy Cię wyśmienitymi deserami, świeżymi wypiekami, a także doskonałą kawą, delikatną czekoladą i kolorowymi koktajlami. Chata Grillowa to miejsce, gdzie można na świeżym powietrzu niezależnie od pogody miło spędzić czas. Nasi Goście zasmakują tutaj potraw sporządzanych na grillu i otwartym ogniu. Wpólne grillowanie przy akompaniamencie muzyki na żywo stanowi doskonały dodatek do spotkań biznesowych i imprez okolicznościowych.
5
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu Przerwy kawowe Propozycja I – 18zł/os.
Propozycja II – 25zł/os.
(całodzienna 32zł/os.)
(całodzienna 50zł/os.)
Świeżo parzona kawa Wybór herbat
Świeżo parzona kawa Wybór herbat
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Woda mineralna gazowana i niegazowana Soki owocowe
. . .
. .
Soki owocowe
Wybór kolorowych mini kanapek( 4szt /os)* Ciasteczka kruche
.
Ciasteczka kruche
Patery ze świeżymi owocami
Propozycja III – 36zł/os.
Propozycja IV – 40zł/os.
(całodzienna 65zł/os.)
(całodzienna 75zł/os.)
Świeżo parzona kawa Wybór herbat
Świeżo parzona kawa Wybór herbat
Woda mineralna gazowana i niegazowana Soki owocowe
Woda mineralna gazowana i niegazowana Soki owocowe
Wybór kolorowych mini kanapek( 4szt /os)* Croissanty i ciasteczka francuskie Sałatka z owoców tropikalnych z miętą
Koktajl z truskawek Owoce z musli i jogurtem naturalnym Jogurty owocowe
.
.
.
. .
Świeże owoce Wybór kolorowych mini kanapek( 4szt /os)* Ciasteczka z ziarnami zbóż
* dotyczy przerwy jednorazowej 6
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu
Propozycje menu
Propozycje za 45,00 zł/osoba
Propozycje za 55,00 zł/osoba
Lunch serwowany
Lunch serwowany
Propozycja I
Propozycja II
Propozycja I
Propozycja II
Tradycyjny rosół drobiowy z makaronem
.
Krem z pomidorów z mozzarellą i oliwą tymiankową
Krem z białych szparagów z groszkiem ptysiowym
Filet z kurczaka ze szpinakiem i suszonym pomidorem, sos tymiankowy, ziołowe ziemniaki, sałatka Coleslaw
.
Tajska zupa z kurczakiem, sezam i makaronem ryżowym
Pieczony schab wieprzowy w sosie myśliwskim, Gnocchi ziemniaczane, kapusta zasmażana z koprem i pomidorami
.
Polędwiczka wieprzowa z grilla, sos z musztardy gruboziarnistej, rosti ziemniaczane, fasolka szparagowa
Łosoś pieczony w marynacie cytrynowej, fasolka szparagowa z sezamem, sos Teryiaki
Mus czekoladowy z prażonym kokosem
Panna Cotta waniliowa z sosem malinowym
Szarlotka na sosie waniliowym
Mus marakuja z mandarynkami
Propozycja III
Propozycja IV
Propozycja III
.
Krem z pieczonego ziemniaka z bekonem i oliwą tymiankową
Zupa krem z kalafiora z grzankami ziołowymi
.
Merluza pieczona, zapiekanka ziemniaczano brokułowa, sos cytrynowy, zielony groszek
.
Żurek z jajkiem i kiełbasą Pieczeń wieprzowa w sosie własnym, puree ziemniaczano-chrzanowe, brukselka Mus truskawkowy z migdałami
.
.
.
.
.
.
Rumsztyk z rostbefu ,sos pieprzowy, krokiety ziemniaczane, warzywa Ratatouille
.
.
Sorbet cytrynowy z mięta i winem musującym
Sernik na sosie Cappuccino
Do powyższych propozycji podajemy wodę z cytryną i ziołami
Do powyższych propozycji podajemy wodę mineralną z cytryną i ziołami oraz kawę lub herbatę 7
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu
Propozycje menu
Propozycje za 55,00 zł/osoba
Propozycje za 65,00 zł/osoba
Lunch w formie bufetu
Lunch w formie bufetu
Propozycja I
Propozycja II
Propozycja I
Propozycja II
Tradycyjny rosół z makaronem
.
Krem z leśnych grzybów z groszkiem ptysiowym
Krem z leśnych grzybów z grzankami
Tilapia smażona po parysku Pieczeń wieprzowa w sosie z zielonym pieprzem Grillowana pierś z kurczaka na sosie serowym
.
Włoska zupa Minestrone
Merluza z pieca z kolorowymi cukiniami Grillowany schab w sosie pieczarkowym Kotlety De Volaille z masłem
.
Łosoś pieczony ze szpinakiem Indyk duszony w sosie prowansalskim Polędwiczka wieprzowa w sosie pieprzowym
Sandacz w sosie rakowym Kotleciki wieprzowe w sosie paprykowym Filet z kurczaka zapiekany z pomidorem i serem
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem Ziemniaki smażone z boczkiem i cebulą
Ryż curry z zielonym groszkiem Frytki wiejskie
Gnocchi ziemniaczane Farfalle z kolorowymi warzywami
Pikantny ryz z warzywami Smażone ziemniaczki paryskie
Fasolka szparagowa po polsku (z masłem i bułką tartą) Mix salat ze świeżymi warzywami
Warzywa gotowane z masłem czosnkowym Surówka z marchewki z ananasem
Brukselka z boczkiem i cebulka Mix salat ze świeżymi warzywami i sosem ziołowym Surówka z marchewki z ananasem
Marchewka glazurowana w miodzie i pomarańczach Mix salat z dressingiem miodowym i grzankami Sałatka Coleslaw
Mus z marakui i brzoskwini Patera ciast z naszej cukierni
Mus z białej czekolady Ciasto wiśniowo – czekoladowe
. . .
Mus czekoladowy z prażonym kokosem Sernik w naszej cukierni
.
.
.
.
.
.
Szarlotka z cynamonem Panna Cotta z sosem owocowym
Do powyższych propozycji podajemy wodę mineralną z cytryną i ziołami
. . . .
Do powyższych propozycji podajemy wodę mineralną z cytryną i ziołami oraz kawę lub herbatę 8
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu
Propozycje menu
Propozycje za 65,00 zł/osoba
Propozycje za 75,00 zł/osoba
Bankiety
Bankiety
Propozycja I
Propozycja II
Propozycja I
Propozycja II
. .
Terrina z golonki wieprzowej z kaparami, mus chrzanowy, galaretka musztardowa
Pasztet z leśnych grzybów, cremfraische z tymiankiem, mix sałat
Pescaccio z łososia i halibuta z oliwkami, kaparami i oliwą tymiankową
Krem z pomidorów z Mozarellą i bazyliowym Pesto
Krem z białych szparagów z groszkiem ptysiowym
Kremowa zupa serowa z grzankami i olejem z pestek winogrona
Sałatka Caprese z Pesto bazyliowym
. .
.
. Krem z brokułów z prażonymi migdałami
.
Schab z kostką, ziemniaki smażone, warzywa Ratatouille
.
Polędwiczka wieprzowa z sosem musztardowym, Gnochi ziemniaczane, pomidor z kalafiorem zapiekany z parmezanem
Indyk gotowany w sosie prowansalskim, Rosti ziemniaczane, fasolka szparagowa
.
.
Mus jogurtowy z czekoladą
Panna Cotta z kozim serem i galaretką buraczaną
Sorbet cytrynowy z winem musującym
. .
Sandacz w sosie rakowym, zapiekanka ziemniaczano- brokułowa, grillowana marchewka
.
Strudel jabłkowy z sosem cynamonowym
Propozycja III Flan łososiowo- szpinakowy z buraczanym cremfraische
.
Bulion drobiowy z orientalnym makaronem i warzywami
.
Medaliony wieprzowe z rucolą i szynką wędzoną, kompozycja warzyw z masłem, grillowane ziemniaki, sos bazyliowy
.
Mus cytrynowy z migdałami
Do powyższych propozycji podajemy wodę mineralną z cytryną i ziołami oraz kawę lub herbatę
Do powyższych propozycji podajemy wodę mineralną z cytryną i ziołami oraz kawę lub herbatę 9
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu
Propozycje menu
Propozycje za 90,00 zł/osoba
Zimna płyta w formie bufetu
Bankiety
Propozycja I
Propozycja II
Propozycja I – 65 zł/os.
Propozycja I – 85 zł/os.
Wędzone krewetki z sosem koktajlowym i sałatką z młodego szpinaku
Carpaccio wołowe z rucolą, kaparami, oliwkami i oliwą truflową
Duet śledziowy: w śmietanie oraz w oliwie z cebulką
Trio śledziowe: w śmietanie, w oliwie z cebulką oraz w pomidorach Parafait z łososia z koprem i kwaśną śmietaną
Zupa Minestrone
Kruche słone babeczki z pastą z makreli
Łosoś w marynacie cytrynowej na sosie Teriyaki groszek cukrowy z sezamem
Wybór wędlin i pasztetów Terrina drobiowa z zielonym pieprzem i suszonymi pomidorami Tymbaliki drobiowe z zielonym groszkiem i jajkiem
. .
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym Policzki wieprzowe duszone w cydrze i jabłkach, puree z selera, młody bób
.
Tiramisu
. .
. .
.
Lody whisky z ciemną czekoladą
.
Sałatka z grillowaną piersią z kurczaka, szpinakiem i sosem ziołowym Sałatka z selera naciowego z szynką, ananasem i sosem jogurtowym
.
Kompozycja serów żółtych i dojrzewających z winogronami i bakaliami
.
Wybór pieczywa i masełek smakowych
.
Wybór mięs pieczonych z sosem chrzanowym Vitello Tonnato - pieczona cielęcina podana z sosem tuńczykowym
.
Wybór wędlin tradycyjnych i śródziemnomorskich z sosem 1000 wysp Kompozycja pasztetów z sosem żurawinowym Mini tortille z kurczakiem i świeżymi warzywami Ozorki z kaparami w galaretce piwnej Tartoletki z musem drobiowym
.
Kompozycja serów żółtych i dojrzewających z winogronami i bakaliami
.
Sałatka nicejska z kawałkami tuńczyka, jajkiem i fasolą szparagową Sałatka grecka z fetą
.
Wybór pieczywa i masełek smakowych
Do wszystkich propozycji podajemy kieliszek białego lub czerwonego wina soki owocowe, wodę mineralną z cytryną i ziołami oraz kawę lub herbatę 10
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycje menu Biesiadne menu grillowe
Propozycja I - 75 zł/ osoba
Propozycja II - 95 zł/ osoba
Żurek z kiełbasą i jajkiem
.
Grochówka z wędzonką
Karczek w marynacie musztardowo-paprykowej Filet z kurczaka w marynacie curry Pikantne skrzydełka z kurczaka z sosem diabelskim Kiełbaski z grilla Kaszanka w folii z cebulą
Żeberka BBQ arczek w marynacie musztardowo-paprykowej Szisz kebab z kurczaka Kiełbaski z grilla Kaszanka w folii z cebulą Pieczonki Jurajskie z boczkiem i warzywami
Ziemniak pieczony
Mix sałat
Swojski smalec ze skwarkami
Śledzie wiejskie w oleju z cebulą
Mix sałat Pomidory, ogórki zielone Ogórki kiszone lub małosolne
Deska swojskich wędlin z sosem chrzanowym Swojski smalec ze skwarkami
. Wiejskie, chrupiące pieczywo
Pomidor, ogórek zielony, kukurydza Ogórki kiszone lub małosolne Warzywa konserwowe (pieczarki, papryka, cebulki)
.
. . .
. . . .
. .
. .
Ketchup, chrzan, musztarda
Wiejskie, chrupiące pieczywo Ketchup, chrzan, musztarda, sos czosnkowy
11
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Propozycja III
Propozycje menu
Świeżo parzona kawa Wybór herbat smakowych
.
Wybór soków owocowych (w dzbankach) Napoje gazowane (Pepsi, Mirinda, 7Up)
. .
Open Bar
Woda mineralna niegazowana (w dzbankach)
Propozycja I
Propozycja II
Świeżo parzona kawa Wybór herbat smakowych
Świeżo parzona kawa Wybór herbat smakowych
Wybór soków owocowych (w dzbankach)
Wybór soków owocowych (w dzbankach)
.
Napoje gazowane (Pepsi, Mirinda, 7Up)
.
.
. .
Napoje gazowane (Pepsi, Mirinda, 7Up)
Woda mineralna niegazowana (w dzbankach)
Woda mineralna niegazowana (w dzbankach)
Piwo Żywiec (keg) Wódka Czysta (Wyborowa)
Czas serwowania 2h – 20zł 4h – 35zł 6h – 50zł Bez limitu czasowego – 60zł
Wino białe/czerwone
Czas serwowania 2h – 50zł 4h – 90zł 6h – 120zł Bez limitu czasowego – 150zł
12
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Piwo Żywiec (keg) Wódka Czysta (Wyborowa) Wino białe/czerwone Martini, Gin, Campari Whisky (Ballantine’s)
Czas serwowania 2h – 90zł 4h – 150zł 6h – 190zł Bez limitu czasowego – 220zł
Atrakcje Wyjątkowa lokalizacja Dworku nad Rozlewiskiem*** umożliwia nam dostarczenie Państwu różnych form spędzania czasu: aktywnie,ale też spokojnie. Organizujemy różnego rodzaju imprezy tematyczne jak i programy teambuilding zarówno przy hotelu jak i wyjazdowo na malowniczych terenach Jury Krakowsko - Częstochowskiej. Posiadamy 7,5 ha terenu zielonego na organizację atrakcji plenerowych. Do aktywnej rozrywki polecamy mi.in.: • rajdy Off Road 4x4, quady • paralotnie, loty balonem, paintball • wspinaczkę skałkową, atrakcje linowe, zejście do jaskiń • wycieczki z przewodnikiem • kuligi letnie i zimowe, jazdę konną
Wieczorne imprezy urozmaicą każde spotkanie, dlatego proonujemy: • wieczór country • fire show • barman show • TV show • mroczne pozdziemia Sycylii - dyskoteka z karaoke, kursy tańca na wesoło 13
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l
Zapraszamy do wsp贸lpracy
Osoba kontaktowa: Piotr Marciniak Koordynator d/s grup biznesowych 531 988 407 piotr.marciniak@dworeknadrozlewiskiem.pl
Dworek nad Rozlewiskiem *** Klucze-Osada 38A 32-310 Klucze +48 32 307 01 93 biuro@dworeknadrozlewiskiem.pl
14
w w w. d w o r e k n a d r o z l e w i s k i e m . p l