Бодрствуйте, стойте в вере, будьте мужественны, тверды. 1Кор.16:13
Мы не знаем, что ждет нас в будущем, но мы убеждены, что Иисус стоит у руля и что мы не потерпим крушения. ИВ3,178
(11)3/20 11
Содержание • Громкий клич и предпосылки к излитию Позднего дождя • Детский приют в Кении • Смерть приходит неожиданно • Смерть (стих)
3
• Христианин и алкоголь • Cъедобные сорняки • Рецепты
19 30 35
• Вечность (стих)
36
10 15 18
Дорогие друзья!
Журнал «Вестник для молодёжи» можно читать и копировать на сайте: www.westnik.de
Редактор журнала Е. Дейс Вёрстка и дизайн Е. Дейс Корректор Т. Д анилкина Ваши письма, пожелания, вопросы, миссионерские опыты вы можете отправлять по адресу редакции:
Вы молоды и полны сил. Вы – надежда и будущее адвентистского движения. Впереди нас ждут нелёгкие испытания, связанные с надвигающимся временем скорби. События, происходящие в мире, указывают на скорое пришествие Господа нашего Иисуса Христа. Готовы ли вы быть в рядах тех, кто будет провозглашать Громкий клич? Посвятили ли вы себя полностью на служение Господу? Отказались ли вы в этом мире от всего, что разделяет вас с Богом, и приняли ли в сердце своем решение жить только по Его воле? Журнал «Вестник для молодёжи» поможет вам взирать на Христа и трудиться по провозглашению трёхангельской вести для погибающего мира. Будьте же верными орудиями в Божьих руках!
Deis Elena Schillerstrasse 48 73635 Rudersberg Germany эл. почта: westnik@gmx.net
«И услышал я голос Господа, говорящего: кого Мне послать? и кто пойдет для Нас? И я сказал: вот я, пошли меня». (Ис.6:8)
Громкий клич и предпосылки к излитию
Позднего дождя
В
Палестине период роста урожая происходил в зимние месяцы при обильных дождях, а весенние дожди обеспечивали влагу, необходимую для созревания колосьев ячменя. В Священном Писании употребляются термины "ранний дождь" и "поздний дождь", предшествовавший жатве. Этими терминами иллюстрируются два великих духовных периода отрады в течение христианской эры. Исторически духовный Ранний дождь начал изливаться 50 дней спустя после пасхальной субботы, в 31 г. н. э., когда 120 учеников после вознесения Христа пребывали в Иерусалиме, чтобы совершить необходимое приготовление сердец для получения обещанного излития Святого Духа. Почему же только небольшая часть от тех 500 учеников,
которые встретились с Иисусом у Галилейского моря, после Его воскресения получила благословения верхней горницы в Пятидесятницу? Что удерживало других от этого торжественного принятия Св. Духа? Те же обстоятельства, которые помешали ранним христианам получить отраду Раннего дождя, помешают принять отраду и Позднего дождя. Библия дает достаточно наставлений относительно особого приготовления, столь необходимого для тех, которые получат духовный дождь непосредственно перед жатвой. И все же некоторые не только не получат обещанного благословения, но и будут плакать с погибшими: "Прошла жатва, кончилось лето, а мы не спасены" (Иер. 8:20). Излитие Позднего дождя, способствующего созреванию плода Святого Духа, будет кульминационной
3
вестник для молодёжи
точкой вести Евангелия, провозглашаемой в течение 6 тысяч лет, данной Богом еще в Едеме. Вдохновленные силой Святого Духа, вестники Божьи вскоре осветят всю землю, возвещая последнее приглашение неба на брачную вечерю Агнца. (ППД, 11-12). Все, кто надеется принять участие в Позднем дожде, должны воспользоваться преимуществами Раннего дождя. "Мы можем быть уверены, когда Дух Святой начнет изливаться, те, кто не приняли и не получили Раннего дождя, не увидят и не поймут ценности Позднего дождя" (СП, 399). Беспечные не смогут оценить окончательного торжества победы. "Поздний дождь никогда не освежит и не придаст силу ленивым душам, которые не употребили силу, уже данную им Богом" (3В, 9 дек. 1886 г.). Некоторые думают, что они смогут разделить благословения Позднего дождя со своими верующими братьями в такой же мере, как они участвуют с ними в пении во время церковных богослужений. И они надеются воспользоваться посвященным и быстрым завершением подобного проявления: "Многие в огромной мере упустили возможность получить Ранний дождь... Они надеются восполнить этот недостаток Поздним дождем... Такие люди допускают роковую ошибку... Первые ученики приготовили себя для излития Святого Духа в день Пятидесятницы. Та же работа, только в большей степени, должна быть выполнена теперь...
У нас нет времени для отдыха... Если мы не продвигаемся вперед и не ставим себя в такое положение, чтобы получить Ранний и Поздний дождь, тогда мы погубим свои души и ответственность будет возложена на нас" (СП, 507-508). (ППД, 65- 66). Поздний дождь дарует необходимую силу для провозглашения вести Божьей о предстоящей жатве - вести предостережения и милости всему миру. Но никто не в состоянии проповедовать о том, чего он никогда не пережил. Это значит, что все, кого Бог употребит в этом деле, должны воспринять Трехангельскую весть как разумом, так и на опыте. Никто не может приуменьшить важности Трехангельской вести, ибо она подытоживает Божьи руководящие указания, описанные во всей Библии, и представляет их на фоне следственного суда. Е. Уайт подчеркивает всеобъемлющую природу нашей работы: "В последнее время должно быть восстановлено каждое Божественное постановление. Пролом, сделанный в законе во время изменения субботнего дня человеком, должен быть восстановлен. Остаток народа Божия, стоя пред миром в качестве реформаторов, должен показать, что закон Божий является основанием всякой истинной реформы и что суббота 4-й заповеди должна оставаться как памятник творения, вечный свидетель силы Божией. В понятных и определенных словах они должны показать необходимость повиновения всем заповедям Десятис-
4
5
Матф. 24:16; СЦ5, 464-465
ГОРОДОВ
ПЕЧАТЬ БОЖЬЯ
ВБ, 604-610
МАЛАЯ СКОРБЬ
Откр. 13:16; 14:9; СЦ8, 117
НАЧЕРТАНИЕ ЗВЕРЯ
Откр. 16:3
2
Быт. 32:24-30; ВБ, 616-622
ВРЕМЯ СКОРБИ ИАКОВА
ВБ,626
БЕГСТВО В ЛЕСА И ГОРЫ
Откр. 16:3-6; ВБ,628; Маранафа 17.Сен.
ЗАКОН О СМЕРТИ
5
6
7
ЦАРСТВО
ВБ, 660-661; Откр. 20:4
ТЫСЯЧЕЛЕТНЕЕ
1Фес. 4:15-18; Откр. 1:7
ВТОРОЕ ПРИШЕСТВИЕ ХРИСТА
Откр. 16:10 Откр. 16:12 Откр. 16:17
ВЕЛИКАЯ СКОРБЬ
4
Откр. 16:8
ВБ, 613 и далее; 653-657
Откр. 16:4
ВБ, 613-614; 627-629
3
ПРИШЕСТВИЕ САТАНЫ В ОБРАЗЕ ХРИСТА
ВРЕМЯ СКОРБИ
Откр. 16:2
1
СЕМЬ ПОСЛЕДНИХ ЯЗВ
Матф. 24:24; 2Кор. 11:14; Откр. 3:10; ВБ,624-625
Иез. 20:12,20; Исх. 31:13-17; Откр. 7:2-4; ВБ, 604-605
ОСТАВЛЕНИЕ КРУПНЫХ
СЦ1,181; СЦ5, 80
ИСПЫТАНИЕ НАРОДА БОЖЬЕГО
ПРОСЕИВАНИЕ И
ВБ, 603-607; 611-612
ИЗЛИТИЕ ПОЗДНЕГО ДОЖДЯ. ГРОМКИЙ КЛИЧ
Откр. 14:9-10; 15:6,8
Откр. 13:10-17
БЛАГОДАТИ
КОНЕЦ ВРЕМЕНИ
ЗАКОН
ВОСКРЕСНЫЙ
вестник для молодёжи
вестник для молодёжи
ловия. Движимые любовью Христа, они должны сотрудничать с Ним в застраивании пустынных мест. Они должны быть восстановителями развалин, возобновителями путей для населения" (ПЦ, 678). Мир должен иметь возможность узнать о субботе и святилище, о Божьей истинной церкви и церкви отступившей, о закрытии двери благодати и о Лаодикии. Божьи вестники последних дней будут проповедовать о запечатлении и браке Агнца, о праведности Христа и Его благодати и возвещать другим, что Бог сделал для них, в них и с ними. Принявшие Поздний дождь будут с радостью свидетельствовать о личном служении Духа, о благословениях, полученных церковью в день Пятидесятницы в Раннем дожде, и о славном ожидании Остатка в настоящее время, приготавливаясь к заключительному излитию этого Дара даров. Они будут говорить, что каждый человек может иметь опыт Раннего дождя, как приготовление к вдохновенному труду жатвы. Их жизнь, подобно преисполненной чаше Давида, будет служить в качестве орудия Св. Духа для восприимчивых к Его побуждениям. И многие, подобно женщине из Сихаря, оставят свои водоносы (земные дела), чтобы понести воду жизни своим близким. Иисус сделает Своих учеников последнего времени источниками радости, из которых потекут "реки воды живой" (потоки Св. Духа – Иоан. 7:37-39). Когда
одни будут говорить о драгоценных качествах характера Христа, другие зажгутся их святым энтузиазмом и в свою очередь поделятся этой вестью со своими друзьями. Их весть, основанная на Священном Писании, утвержденная трудами Е. Уайт, заверит их, что у них есть дело, за которое стоит умереть, дело, за которое умер Христос! Современные чрезвычайные обстоятельства призывают к героическим усилиям. Полупосвященная жизнь недостаточна... "Все человеческие усилия, соединенные вместе, являются немощью без глубокого побуждения Духа Божия... Без Его помощи основательное знание и неутомимая энергия Павла, красноречие и талант Аполлоса окажутся совершенно ничтожными... В то время как человек ничего не может сделать без Бога, Господь ничего не может сделать без человеческого орудия" (П, 85, 1898 г.). Посещение церкви не гарантирует нам автоматического принятия Позднего дождя. Многие, сидящие на церковных скамьях, уже считают себя обращенными. Многим нравится общественная жизнь церкви, они шумно рукоплещут ее учениям о нравственности и поддерживают ее программы своими средствами, но они никогда вполне не покорились побуждениям Духа и не умерли для своего "я". Они никогда не пережили возрождения от Св. Духа. "Не некоторые, но тысячи людей живут
6
вестник для молодёжи
только для того, чтобы потреблять блага, которые Бог в Своей милости посылает им" (ДА, 353). До тех пор пока человек на собственном духовном опыте не осознает настоящего положения, он не сможет постичь "глубин Божьих" (1Кор. 2:10-12). Плотский человек не в состоянии оценить должным образом или принять особые истины, которые приготовят народ Божий к Позднему дождю. "Бог не просит мужчин и женщин с плотскими чертами характера приняться за Его служение... Он не просит необращенного человека пытаться служить Ему. Христос приглашает всех прийти к Нему, но когда они приходят... все их пороки и недостатки, всякая гордость и мирской дух должны быть сложены у Его креста" (3В, 4 сент. 1901г.). Никто не сможет приготовиться к получению Позднего дождя, если он не пережил опыт возрождения. Возрожденный христианин с радостью откажется от всего ради полноты жизни во Святом Духе. Религия означает для него больше, чем только перечень запретов. Дух Святой наделяет его новыми жизненными силами, которые делают его способным не только повиноваться с радостью, но и делиться с радостью. Свидетельства Духа говорят: "Тот, кто принял Св. Духа, тот проявит Его... Все, кто действительно принимают Христа верою, действуют" (РГ, 5 дек. 1893 г.). Все снова и снова нам открывает-
ся необходимость быть готовыми к излитию Св. Духа. Сегодня слово "приготовление" имеет новую ценность и значение: "Отрада, или сила Божья, сойдет только на тех, которые приготовились к этому, совершая работу, которую Бог не исполнит вместо них, а именно очищая себя от всякой скверны плоти и духа, совершая святыню в страхе Божием" (СЦ I, 619). Мы остановимся на трех сферах приготовления: 1. Каждый лично должен основательно понять весть и относящиеся к ней истины. 2. Его последовательная жизнь покажет миру, как должен жить христианин. Все начинается с оставления греха, очищения души. "Грехи Израильского народа прежде всего было необходимо представить пред судом Божьим. Всякий грех необходимо было исповедать во святилище, и тогда работа Божья будет продвигаться. Именно это необходимо выполнить сегодня. Поздний дождь изольется на чистых сердцем; все тогда получат Его, как и раньше. Никто не получит Позднего дождя, кроме тех, которые делают все, что им по силам" (Бюл. ГК, 1893 г., стр. 179)... Пусть никто не допускает мысли, что предварительные условия к излитию Позднего дождя недостижимы. Мальчик не беспокоится, что он не в состоянии выполнить работу взрослого человека. Он ожидает, пока вырастет, и тогда, будучи мужчиной, он выполнит мужскую рабо-
7
вестник для молодёжи
сердца были очищены, освобождены от себялюбия и обращены к небу, чтобы они были приготовлены к Позднему дождю" (3В, 1 авг. 1892 г.)... Когда мы начнем готовиться к крещению Духом? Святой Дух всегда возвещает настоящую истину. Дух Божий в этот самый момент ожидает вашего немедленного ответа. Когда? Теперь! Сегодня благоприятное время, данное нам Богом. В этот момент, когда вы читаете об этих дорогих истинах, не пожелаете ли вы действовать? Голос Духа говорит: "Сегодня вы должны отдать себя Богу, чтобы Он мог сделать вас достойными сосудами для Своего служения. Сегодня вы должны отдать себя Богу, чтобы освободиться от эгоизма, зависти, злых подозрений, споров и всего того, что бесчестит Бога... В этом заключается наша работа сегодня, чтобы мы отдали наши души Христу, чтобы мы были готовы ко времени отрады от лица Господа, готовы для крещения Духом Святым" (ИВ1, 191). Решитесь теперь! Затем благодарите Бога, что вы стали Его посвященным кандидатом, храните в сердце твердым ваше решение. Примите все, что Иисус дает нам теперь. Живите, ожидая каждый момент получить все большую полноту Его Духа. Таким образом вы сможете претендовать на победу. (ППД, 160- 167).
ту. Бог желает, чтобы мы выполняли работу, которую имеем, работу, которую можем выполнить теперь. Мы должны использовать настоящие возможности и "подчинить себя контролю Святого Духа, чтобы выполнить настоящие обязанности" (РГ, 22 марта 1892 г.). 3. Мы должны желать получения Святого Духа по той причине, что Дух Святой желает достичь нас, а именно, чтобы сделать нас свидетелями совершенства Христа. Чтобы выполнить такую задачу, "нам необходимо отвернуться от тысячи тем, привлекающих наше внимание. Есть много вопросов, занимающих время и возбуждающих интерес, но не приносящих пользы" (СИ, 456)... Нам всегда нужно помнить, о чем Иисус молился в тени креста: "Отче, прославь имя Твое". Это воистину было ключевым принципом жизни Христа, и, если мы последуем за Ним, этот девиз станет основным принципом нашей жизни. Такая молитва побуждается Духом Святым: "Ревность о славе Божьей - это девиз, насажденный Духом Святым" (ЖВ, 409). Искреннему христианину не нужно опасаться, что Поздний дождь изольется и что он не сможет принять его. "Те, кто ходят во свете, не должны беспокоиться, что во время излития Позднего дождя они не будут крещены Святым Духом. Если мы желаем принять свет... который озарит всю землю Его славой, обратим внимание на то, чтобы наши
Девитт С. Осгуд
8
вестник для молодёжи
Детский приют в Кении Рассказывает Лена Клерк.
с Библиями. Наша дружба с Бенсоном крепла, и однажды он написал нам, что стал брать на воспитание детей, которые потеряли родителей. До этого времени мы с мужем помогали детскому дому в Румынии, но у Господа был для нас новый план. Мы осознали, что Бог желает, чтобы мы помогли брату Бенсону в организации адвентистского детского приюта в Кении. В 2007 году мы решили открыть миссионерское общество, чтобы поддерживать миссионерское дело в Кении. Речь шла не только о детском приюте, но и о поддержке 11 евангельских работников, которые трудились, ходя из дома в дом. Так образовалось миссионерское общество «Fiwagoh».
М
ы поженились с Марио в 1996 году и в том же году получили первое письмо от брата Бенсона. Наш адрес был помещен в одном из адвентистких журналов, который и приобрел брат Бенсон, находясь в Африке. Тогда у него еще не было детского приюта, а сам он был евангелистом. Мы стали с ним переписываться и помогать, отправляя ему посылки с книгами. Но почта очень плохо работала, и книги редко доходили до адресата. Несмотря на это, мы продолжали поддерживать контакт, потому что в лице брата Бенсона мы нашли родственную душу. Я должна сказать, что в то время, когда наш адрес был помещен в адвентистском журнале, мы получали много писем из Африки, но в основном это были мольбы о материальной помощи, с просьбой выслать деньги, видео-технику или вещи. Письмо от брата Бенсона оказалось единственным, в котором не содержалось подобных просьб. Он спрашивал, можем ли мы прислать ему несколько Библий. Позже мы послали в Африку целый контейнер
Историческая справка Кения – очень бедная страна. В основном люди в деревнях живут в глинобитных постройках. Антисанитария и некачественное питание приводят к различным заболеваниям. Из-за плохой медицинской помощи много людей умирает от малярии, различных инфекци-
9
вестник для молодёжи
онных заболеваний и в результате межплеменных войн. Большое число людей заражены СПИДом. Средней возраст жизни составляет всего 55 лет. По статистике, количество сирот в Кении растет, и около 1 миллиона их живет на улицах в картонных коробках или ютится с родственниками, у которых еще 5-7 своих детей, в маленьких домиках. Обездоленных детей можно увидеть вдоль дорог и на углах улиц, где, чтобы не умереть от голода, они попрошайничают. Некоторые из них живут в городе возле мусорных баков, из которых добывают остатки пищи.
Мне 41 год. Своего отца я не знал, так как он умер, когда я был еще ребенком. Моя мать жила в нищенских условиях. Когда отец умер, моя мать, имея на руках маленьких детей, осталась без поддержки и перебивалась как могла. Она работала в чужом саду и приносила нам скудную еду. Однажды между матерью и одной из соседок произошла ссора. Мать ушла на работу, закрыв дверь на ключ, и оставила меня (мне было тогда около 5 лет) и моего младшего братишку в доме одних. Наш дом был маленькой глиняной хижиной с соломенной крышей. Пока матери не было, пришла соседка и подожгла дом. Люди в округе закричали: «Пожар!» Мать работала далеко и, хотя и увидела дым, не подумала, что это горит ее дом. Но она, так же как и другие люди, побежала, чтобы помочь тем, у кого горит дом. Когда она увидела, что это горит ее дом, то была шокирована, так как осознала, что внутри находятся ее дети. Мужчины выломали дверь, и мать вынесла нас с братишкой из огня. Пожар с нашего дома перешел на 2 соседних, и за короткое время все сгорело дотла. Когда мне исполнилось 7 лет, то я смог осознать, что моя мать имеет на лице и теле множество ожогов. Тогда я впервые спросил ее, что это за ожоги. И она рассказала мне историю про горящий дом.
Многие нюхают клей, чтобы хоть таким образом заглушить чувство голода. Молодые девушки начинают заниматься проституцией с 10 лет. А другие беспризорные дети становятся ворами. Рассказывает Бенсон Кибохи Нганга – основатель детского адвентистского приюта в Кении
10
вестник для молодёжи
Когда мне было 9 лет, она заболела и умерла. Мы остались полными сиротами. В нашей семье было 6 детей. В последнее время мы с матерью жили в доме дедушки. Вторая жена дедушки также имела детей и после смерти матери не захотела, чтобы мы жили с ними, так как нас нужно было кормить, а еды не хватало. Она выгнала нас из дому. Так получилось, что трое старших детей смогли сами о себе позаботиться, а мы с младшими братом и сестренкой оказались на улице. Часто мы ночевали под открытым небом или в каком-нибудь сарае. Иногда добрые люди пускали нас к себе на несколько дней. Долгое время мы ходили из дома в дом и попрошайничали, чтобы не умереть с голоду. Но один раз я встретил человека, который оказался очень добр по отношению ко мне. Он принял меня в свой дом, накормил меня, моих сестру и брата и сказал своей жене, чтобы она всегда давала нам еду, которая остается после обеда. Этот человек был адвентистом седьмого дня. Он завоевал мое сердце для Господа тем, что был так добр ко мне, накормил меня и одел. Мой друг подарил мне Новый завет. Хотя я не посещал регулярно школу, как это делали другие дети, все же мог кое-как читать Библию на родном языке. Новый завет стал моей любимой книгой. Я принял крещение и стал адвентистом седьмого дня. Когда я позврослел, у меня появилось большое желание стать миссионером. Я ходил из дома в дом, проповедуя Евангелие. В то время как я решил полностью трудиться для Господа, у меня не хватало материалов, которые я мог бы распространять. Тогда я, читая адвентисткие журналы, стал выписывать адреса, чтобы писать по ним и просить
о литературе. Мне высылали трактаты и книги. С этой литературой я мог теперь идти из дома в дом, проповедовать и давать людям духовную пищу. Благодаря этому стало возможным в разных местах создавать домашние церкви, состоящие из тех, кто заинтересовался истиной. Естественно, что когда занимаешься миссионерской деятельностью в одиночестве, то сталкиваешься с разного рода искушениями. Я подумал, что было бы хорошо иметь помощницу – и решил жениться. Я составил целый список качеств характера, которыми должна обладать моя жена. И во время молитвы представил его пред Господа. Вот несколько пунктов из этого списка: «Господи, дай мне жену, которая не препятствовала бы мне трудиться для Тебя». «Господи, дай мне жену, которая понимала бы нужды бедных людей и сама прочувствовала на себе всю нужду, как и я в детстве». «Господи, дай мне жену, которая не желала бы иметь много своих детей, чтобы мы могли совместно вести евангельскую работу, не обременяя себя домашними заботами». Примерно два года я молился об этом. И Господь совершил чудо. Однажды во время миссионерской работы я познакомился с семьей, и они рассказали мне об одной женщине, которая до обеда подрабатывала у них домработницей, а после обеда занималась миссионерской деятельностью, ходя из дома в дом и проповедуя Евангелие. Они сказали, что это очень бедная женщина, у нее нет средств, чтобы заказать где-то литературу, и она выпускает ее своими силами. Прошло еще некоторое время, пока я в первый
11
вестник для молодёжи
раз увидел ее. Мы встретились и поговорили о евангельской работе «из дома в дом». Я молился Господу и вопрошал, та ли это девушка, которую Он мне приготовил. В моем списке было много пунктов, какой должна быть жена. И когда я в следующий раз встретился с ней, я решил проверить ее следующим вопросом: «Хотела бы ты выйти за меня замуж?» Она ответила: «Я должна сначала помолиться». Именно это я и желал услышать от девушки, которая ищет воли Бога. Я не хотел сразу же услышать ответ: «Да». Через три месяца, в которые мы молились, мы встретились вновь, и она сказала, что если на это есть воля Божья, то согласна стать моей женой. И тут я спросил ее, сколько она хочет иметь детей? Для меня это было важно знать, так как в Кении считается нормальным иметь от 5 до 12 детей. И если один или оба родителя умирают, то эти дети часто оказываются на улице. Я хотел иметь меньше своих детей, но взять на воспитание детей с улицы, чтобы помочь им. И она сказала мне: «Столько, сколько хочешь ты». Флоренция поддержала меня в создании детского дома для детей-сирот. Сегодня мы имеем только одну кровную дочь, но более чем для 100 детей-сирот мы стали родителями. Через четыре года нашей совместной жизни мы решили претворить в жизнь мечту о создании детского дома. В одном из поселков мы взяли несколько бездомных детей под свою опеку. Тогда мы жили еще в очень маленьком домике, но я был несказанно рад, что могу помогать этим детям, потому что сам пережил тяжелое детство и понимал их страдания. Я хотел воспитать их по воле Божьей, и,
хотя у нас тогда было не так много света и литературы по воспитанию детей, мы старались воплотить в жизнь все, что было нам открыто. Постепенно количество детей, которых мы брали на воспитание, возрастало. Сначала их было 5, потом 7, потом 13, потом 20. Как раз в это время Марио и Лена приняли решение поддерживать проект создания детского приюта и стали искать спонсоров для его осуществления. Благодаря Марио и Лене многие собратья узнали о нас и помогли средствами, так что мы могли купить 17 гектаров земли и построить на этой территории детский дом. В 2007 году мы заложили фундамент для детского приюта, а через 2,5 года дети уже смогли в нем поселиться. В то время как шла работа над постройкой детского дома, мы занимались миссионерской работой. Мы взрастили 13 библейских работников, которые трудятся, ходя из дома в дом и проводя евангельскую работу среди населения. Вместе с этими библейскими работниками на периодически проводимых евангельских программах на площадях и
12
вестник для молодёжи
базарах выступают дети из нашего детского дома. После проповеди Евангелия, если у нас есть литература или трактаты, мы раздаем их населению, которое охотно берет их и читает. Благодаря этой евангельской работе существует 13 домашних церквей. Если бы у нас было больше литературы, то мы могли бы еще большее количество людей познакомить с адвентистской истиной. Через литературу многие люди принимают Иисуса своим Господом. Мы хотим не только обеспечить детейсирот одеждой, кровом и пищей, но и дать им духовные знания и взрастить из них библейских работников. Каждое утро в детском приюте начинается с богослужения. Для нас всегда остается примером то, как воспитывали детей вальденсы. Они обучали их Священному Писанию и предлагали заучивать наизуть тексты из Библии. Так и мы обучаем наших детей. Также мы воплощаем в жизнь все рекомендации по здоровому образу жизни, записанные в Духе пророчества. Мы организовали школу при миссионерском обществе, и наши сотрудники – адвентистские учителя – проводят в ней занятия. Всего в приюте 120 детей. Когда им исполняется 18-20 лет, они его покидают. Господь показал нам, что, прежде чем эти дети покинут наш дом, они должны получить практические навыки работы. Были закуплены, например, швейные машины, чтобы девочки могли научиться шить и в будущем таким образом зарабатывать на жизнь. У нас имеется большой сад, в котором мы выращиваем овощи и фрукты для еды и в котором дети после обеда работают. Мальчиков обучают также сельскохозяйственному и
столярному делу.
Каждый год в нашем доме появляются новые дети, которых мы подбираем с улицы. Многие из них – круглые сироты. Они нуждаются в том, чтобы кто-то любил их, заботился о них, писал им письма, поддерживал финансово, нуждаются в тех, кого бы они могли назвать мамой и папой хотя бы на расстоянии. Если вы хотели бы больше узнать о том, как стать участником проекта «Better Life Mission», то напишите электронное письмо на английском или немецком языке по адресу: lena.clerc@ betterlifemission.org; звоните по Skype: lena_dk3. Посетите наш сайт: www. betterlifemission.org; http://www.fiwagoh. org/news2010-01.html «Воспитание детей составляет важную часть Божьего плана, рассчитанного на то, чтобы проявить силу христианства» (ХД, 235). Давайте вместе претворять его в жизнь! «Наставь юношу при начале пути его: он не уклонится от него, когда и состарится». (Пр.22:6)
13
Смерть приходит неожиданно
Н
ичего не предвещало беды. Неожиданно поздно вечером в окно постучал незнакомый мужчина и сообщил, что Оля находится в морге. Жизнь перевернулась и замерла. Обескураженные родители, не верящие в происходящее, лихорадочно обзванивали подруг дочери и учителей, пытаясь убедить себя, что это нелепая ошибка. Когда одна учительница сказала, что она только что из морга и опознала Олю, родителям казалось, что наступил конец света. Мать, все еще не веря, бесконечно звонила на сотовый телефон и кричала в трубку: «Олечка, услышь меня!» В ответ - мертвая тишина. В голове звучал только один вопрос: «Почему??!» Ей лишь исполнилось 22 года! Почему только она одна погибла в тот день, когда в общежитии университета в их блоке возник пожар? Никто больше не пострадал, все вовремя покинули наполнявшиеся дымом комнаты, а Оля еще звонила по телефону учительнице, чтобы сооб-
щить о пожаре, но неожиданно упала и потеряла сознание. Подруга, которая была вместе с ней, пытаясь помочь ей, открыла окно. В дверь невозможно было уже выйти, она была объята пламенем. Оля умерла до приезда пожарной команды, не приходя в сознание.. Множество народа, море цветов и последний путь. Что ее ждет дальше? Будет ли она с Господом? Невозможно измерить страдание и боль несчастных родителей, недоумение и растерянность друзей. В глазах людей можно было прочесть немой вопрос: «Почему умирают молодые? Как Бог может такое допустить? Они только начинают жизнь… Почему?.. Почему?.. Почему?..» Подобные вопросы задавали и Христу. «В это время пришли некоторые и рассказали Ему о Галилеянах, которых кровь Пилат смешал с жертвами их. Иисус сказал им на это: думаете ли вы, что эти Галилеяне были грешнее всех Галилеян, что так пострадали? Нет,
14
вестник для молодёжи
говорю вам, но, если не покаетесь, все так же погибнете. Или думаете ли, что те восемнадцать человек, на которых упала башня Силоамская и побила их, виновнее были всех, живущих в Иерусалиме? Нет, говорю вам, но, если не покаетесь, все так же погибнете» (Лк.13:1-5). Внезапная и нелепая смерть заставляет очнуться от бесконечной суеты непрерывно бегущей жизни, остановиться и задуматься, проанализировать свои поступки, свои мысли, свои отношения с Богом. Если это случится завтра со мной, какие шансы имею я на спасение? Как оценит мою жизнь Бог? А может, мне будет вынесен приговор: «Ты взвешен на весах и найден очень легким» (Дан 5:27)? Какой страшный конец! Что есть наша жизнь и как я отношусь к смерти? Апостол Павел сказал: «…для меня жизнь - Христос, и смерть – приобретение» (Флп.1:21). Но кто готов вслед за Павлом повторить эти слова? Многие не готовы умирать, просто не готовы к встрече с Господом. А может быть, эта жизнь на земле кажется нам реальней и привлекательней небесной? Оля выросла в христианской семье, но, поступив в университет и окунувшись в мир студенческой жизни, открыла дверь своего сердца потоку искушений. Она была молода, красива, здорова и полна надежд на счастливое будущее. И вдруг так неожиданно и глупо пришла смерть. Убитые горем родители лелеяли в сердце только одну надежду, что дочь их покаялась перед смертью и имеет спасение во Христе. Как много людей имеют подобную на-
дежду, ссылаясь на оправдание разбойника на кресте! Господь наш есть Бог справедливый. «Все мы предстанем на суд Христов» (Рим 14:10), «каждый из нас за себя даст отчет Богу» (Рим.14:12). Бог «воздаст каждому по делам его» (Рим 2:6). Есть ли надежда на воскресение? На это укажут наши дела в последние месяцы, дни, а может быть, и часы жизни. Почему разбойник был спасен? «И в зале суда, и по пути на Голгофу он был рядом с Иисусом. Он слышал, как Пилат заявил: «Я не нахожу в Нем никакой вины» (Ин. 19:4). Он заметил Его величественность, он слышал, как Иисус просил, чтобы Его мучители были прощены. С креста он видел, как многие священники изощрялись в насмешках и издевательствах над Господом Иисусом. Он видел, как они кивали головой в его сторону, слышал, как его товарищ упрекал Христа: «Если Ты Христос, спаси Себя и нас». В толпе он видел многих, кто защищал Иисуса; он слышал, как они повторяют Его слова и рассказывают о Его делах. И в душе этого преступника снова появляется убеждение, что это - Христос. Повернувшись к своему товарищу, он говорит: «Или ты не боишься Бога, когда и сам осужден на то же?» Умирающие разбойники не боялись людей, но один из них верил, что бояться нужно Бога, и будущее заставляло его трепетать: его жизнь, исковерканная грехом, подходит к концу. «И мы осуждены справедливо, - простонал он, - потому что достойное по делам нашим приняли, а Он ничего худого не сделал». У него не было больше ни вопросов, ни сомнений, ни упреков. Когда этого
15
вестник для молодёжи
разбойника осудили за преступление, он утратил надежду и впал в отчаяние. Но теперь в нем пробуждаются странные, теплые чувства. Он вспоминает все, что слышал об Иисусе, вспоминает, как Христос исцелял больных и прощал грехи. Он слышал рассказы уверовавших в Иисуса, которые плача шли за Ним на Голгофу. Он прочитал надпись над головой Спасителя. Он слышал, как прохожие повторяли эти слова: некоторые с горечью и дрожащими устами, другие - с издевательствами и насмешками. Святой Дух озаряет сознание разбойника. И постепенно в его уме выстраивается цепочка доказательств. В избитом, осмеянном, распятом на кресте он видит Агнца Божьего, Который берет на Себя грех мира. В голосе этого человека звучит и надежда, и мука, когда он, беспомощный и умирающий, призывает Спасителя: «Помяни меня, Господи, - кричит он, - когда приидешь в Царствие Твое». И тут же был дан ответ. Мягкий, мелодичный, полный любви, сострадания и силы голос произнес: «Истинно говорю тебе, ныне же будешь со Мною в раю»... Как только раскаявшийся разбойник признал Бога, в его сердце воцарился совершенный мир». (ЖВ, 749-751) Итак, почему же разбойник был оправдан? Плоды его веры очевидны. 1. Он признал Иисуса своим Богом. 2. Его изменившееся поведение не осталось тайной для людей. Видевшие последние часы его жизни люди, стоявшие у креста, засвидетельсвовали об искреннем, чистосердечном раскаянии разбойника. «Стоявшие рядом услышали слова разбойника, назвавшего Иисуса своим
Господом. Чувство, с которым покаявшийся произнес их, поразило тех, кто у подножия креста делил одежду Иисуса» (ЖВ, 751). 3. Плоды его покаяния не замедлили тут же проявиться. Раскаявшийся разбойник призвал своего товарища прекратить поносить Иисуса и убояться Бога. «Другой же, напротив, унимал его и говорил: или ты не боишься Бога, когда и сам осужден на то же? И мы осуждены справедливо, потому что достойное по делам нашим приняли, а Он ничего худого не сделал» (Лук.23:40-41). 4. После принятия Иисуса своим Господом разбойник обрел мир и покой в сердце. Он больше не боялся смерти, свои надежды и упования он обратил к Иисусу. «И сказал Иисусу: помяни меня, Господи, когда приидешь в Царствие Твое!» (Лук.23:42). Это очень важно понять. Раскаяние разбойника на кресте не осталось тайной для окружающих его людей. В его изменившемся поведении проявились плоды покаяния. Теперь мы вернемся к Оле. Какие плоды можно было увидеть в последние дни, часы ее жизни? В отличие от разбойника, Оля даже не предполагала, что может умереть. Она жила своей обычной жизнью. В дневнике она описывает свои переживания и чувства по отношению к возлюбленному, с которым вступила в более тесный контакт, - и ни слова об Иисусе. Ее поведение, одежда, мысли и стремления показывали, что она жила полностью в мире и что именно такая жизнь доставляла ей радость. Спасена ли она???
16
вестник для молодёжи
А если нет, почему Бог допустил эту смерть? У нас нет ответа на этот вопрос, но Бог знает все. Впомните слова Иисуса: «Или думаете ли, что те восемнадцать человек, на которых упала башня Силоамская и побила их, виновнее были всех, живущих в Иерусалиме? Нет, говорю вам, но, если не покаетесь, все так же погибнете» (Лк.13:1-5). Смерть Оли, а также множество смертей во время цунами, землятресений в Японии, на Гаити и других стихийных бедствий или несчастных случаев допущены Господом, чтобы живущие одумались, пришли к покаянию и не погибли для вечности. Какой жизнью живешь сегодны ты, дорогой мой брат или сестра? Действительно ли окружающие могут сказать, что ты любишь Бога? Мы не знаем, что будет завтра. Готов ли ты умереть? Пока ты живешь и дышишь, у тебя еще есть шанс изменить свою жизнь. Используй его, чтобы жить с Господом вечно. «Скажи им: живу Я, говорит Господь Бог: не хочу смерти грешника, но чтобы грешник обратился от пути своего и жив был. Обратитесь, обратитесь от злых путей ваших; для чего умирать вам, дом Израилев?» (Иез. 33:11). «Когда праведник отступил от праведности своей и начал делать беззаконие, - то он умрет за то. И когда беззаконник обратился от беззакония своего и стал творить суд и правду, он будет за то жив. А вы говорите: «неправ путь Господа!» Я буду судить вас, дом Израилев, каждого по путям его» (Иез. 33:18-20)
СМЕРТЬ
Ближних смерть – трагедия для многих, Отменить нельзя ее визит. Проникает в дом наш, как разбойник, Чтоб родных и милых разлучить. Она есть для всех – неотвратимость, Избежать ее никак нельзя. Подготовка к ней необходима, Скажем прямо, милые друзья. Она мост от временного в вечность: В смерти ад иль с Богом в Небеса. Умер на кресте Христос за грешных, Кто правду возлюбил и распял свое «Я» «Жизнь – Христос, а смерть – приобретенье», – Так апостол Павел возвещал. Для спасенных это утвержденье Не мираж, а прочная скала. Ждут венцы и славные награды Тех, кто верой приняли Христа. Умереть для мира прежде надо, Чтобы жить в обителях Творца. Ю. Гунько
17
ХРИСТИАНИН И АЛКОГОЛЬ А что об этом говорит Библия — допустимо для христианина пить алкоголь или нет? И если да, то в каких количествах? Этот вопрос вызывает в христианской среде немало споров. Почему? Разве Слово Божье хранит молчание по этому поводу или высказывается об алкоголе не совсем ясно? Я считаю, что Библия отвечает на вопрос об алкоголе и его употреблении Божьими детьми вполне однозначно. Надеюсь, что изложенное ниже исследование поможет вам сформировать свое собственное, библейски обоснованное, мнение по этому важному вопросу. Два противоборствующих лагеря Среди христиан бытуют два главенствующих мнения. Одни утверждают, что Иисус Сам пил вино, а поскольку христиане — Его последователи, то о запрете на вино и речи быть не может. Как правило, данную аргументацию они смягчают следующим дополнением: «Но при этом речь не идет, конечно же, о чрезмером его употреблении». Другие говорят: алкоголь вызывает привыкание и действует разрушительно на тело и разум человека, поэтому всякий искренний христианин должен полностью отказаться от его употребления. Конечно, между двумя этими полюсами существует множество разнообразных мнений. В этой короткой статье я не смогу сделать полный их обзор, поэтому, руководствуясь Писанием и здравым смыслом, постараюсь
Это интересно! Тесты показывают, что после трех бутылок пива способность к запоминанию сокращается в среднем на 13 процентов. Во время специальных тестов опытные машинистки после принятия незначительных доз спиртного делали на 40 процентов больше ошибок, чем обычно. Всего лишь одна рюмка крепкого алкоголя увеличивает время принятия решения примерно на 10 процентов; замедляет мускульную реакцию на 17 процентов; увеличивает количество ошибок в силу рассяения внимания на 35 процетов. — Пол Харвей
18
вестник для молодёжи
оставаться в рамках ключевых принципов, не особо вдаваясь в детали. Сразу же честно признаюсь, что я твердый сторонник лагеря трезвенников! Я считаю, что в библейских текстах, где говорится о том, как Иисус пил вино, речь идет о непереброженном виноградном соке. Но при этом я обращаюсь к ценителям вина: не торопитесь отложить это исследование в сторону, дочитайте до конца. Я сам был большим любителем выпить за обедом вина или пива, причем собственного изготовления. Но алкоголиком я никогда не был, так что мое мнение — отнюдь не крайность, в которую порой впадают те, кому удалось вырваться из оков алкогольной зависимости.
правда? Такое же точно воздействие производят запрещенные наркотики — героин и даже марихуана. Сомневаюсь, что найдутся такие христианские церкви, которые предписывают употребление этих наркотиков — хоть на общих собраниях, хоть на сон грядущий «для успокоения нервов». Разве не достоин алкоголь того, чтобы его включили в перечень наркотиков, запрещенных к употреблению? Два типа вина в Библии Слово «вино» в Библии иногда употребляется по отношению к новому, или свежему, виноградному соку; а еще оно употребляется для обозначения старого, или перебродившего, напитка, содержащего опьяняющий алкоголь. Переводчики никогда не пользуются термином «виноградный сок». А в древнееврейском тексте для обозначения этих двух напитков используются разные слова. Слово tîyrôsh употребляется по отношению к новому, неперебродившему, а слово yayin — как правило, по отношению к перебродившему вину, хотя бывают и исключения (см. Ис. 16:10). Однако в Новом Завете для описания обоих напитков используется одно и то же греческое слово — oinis. Но это не должно создавать для нас проблемы. Чтобы понять, о каком напитке идет речь, достаточно рассмотреть контекст данного термина в отрывке. Так что если в отрывке не сказано прямо — молодое вино или старое вино (как в Лк. 5:37-39), то о каком типе виноградного сока идет речь, вполне можно судить по контексту. В качестве одного из простых примером можно привести Мк. 2:22: «Никто
Что такое алкоголь? Давайте начнем с определения. Существует множество форм данного соединения, называемого алкоголем. Однако мы не погрешим против истины, если скажем, что все они относятся к разряду ядовитых веществ, способных отравить человеческий организм. Алкоголь, содержащийся в таких напитках, как пиво, вино и коньяк, – это этиловый спирт (С2Н5ОН): прозрачная, легковоспламеняющаяся жидкость, обжигающая на вкус, имеющая характерный запах. Что происходит, когда данный вид алкоголя оказывается в человеческом организме? Если содержание этанола в крови превысит пять процентов, человек умрет! Но даже при умеренном его употреблении происходят изменения в поведении, нарушается зрение, человек может потерять сознание. Интересно,
19
вестник для молодёжи
не вливает вина молодого в мехи ветхие: иначе молодое вино прорвет мехи, и вино вытечет, и мехи пропадут; но вино молодое надобно вливать в мехи новые». Под молодым вином явно имеется в виду свежий, неперебродивший, сок. А еще в Ветхом Завете, в Ис. 65:8, мы читаем: «Когда в виноградной кисти находится новое вино, тогда говорят: «не повреди ее, ибо в ней благословение»». Совершенно очевидно, что в этих отрывках речь идет о простом виноградном соке.
к спиртному. В качестве одной из таких лазеек используют свадьбу в Кане Галилейской, где Иисус превратил воду в вино. «Когда же распорядитель отведал воды, сделавшейся вином, — а он не знал, откуда это вино, знали только служители, почерпавшие воду, — тогда распорядитель зовет жениха и говорит ему: всякий человек подает сперва хорошее вино, а когда напьются, тогда худшее; а ты хорошее вино сберег доселе» (Ин. 2:9, 10). Сторонники употребления алкоголя говорят, что речь здесь, должно быть, идет об алкогольном вине — ведь была свадьба, а какая свадьба без спиртного, правда? Но давайте внимательнее вчитаемся в текст. Для Иисуса заполнили шесть сосудов, каждый из которых был емкостью от 80 до 120 литров. Только представьте, около 700 литров алкоголя! Означает ли это, что Иисус сотворил более 700 литров губительной отравы, чтобы опоить всех гостей и позволить новобрачным начать семейную жизнь с заплетающихся языков и подкашивающихся ног? Ни в коем случае, ведь тогда Он поступил бы вопреки собственному Слову! (см. Авв. 2:15; Лк. 12:46; Еф. 5:18.) Если мы рассмотрим этот отрывок в свете всей Библии, то будем вынуждены сделать однозначный вывод, что Иисус сотворил непереброженое вино — и распорядитель пира похвалил жениха за его отменное качество (см. Ин. 2:4, 6, 10; см. также Мк. 1:24, 2 Цар. 16:10).
Несколько слов по поводу «противоречивых» библейских текстов Все Писание однозначно и непреклонно выступает против употребления алкоголя, однако человеку свойственно выискивать в тексте любые лазейки, лишь бы оправдать свою тягу
Чего жаждет душа Есть в Библии и другие отрывки, которые, на первый взгляд, могут
20
вестник для молодёжи
может означать как сладкий, непеброженый напиток, так и опьяняющее зелье, мы должны толковать его значение, исходя из контекста. Стал бы Бог побуждать людей тратить десятину на покупку напитка, который вызывает опьянение, вредит здоровью и подрывает нравственные силы? Разумный вывод здесь может быть только один: речь в этом стихе идет о сладком пальмовом вине в его свежем, непреброженом виде. Даже если вы не признаете такое толкование этого термина, прошу вас иметь в виду, что в данном стихе (Втор. 14:26) ничего не говорится о том, что пить этот напиток хорошо и правильно. Скорее, речь в нем идет о том, как переправлять приношения для Господа на большое расстояние. Моисей рекомендует своим соплеменникам брать с собой деньги, а не перегонять скот и перевозить зерно и вино. Приобрести все необходимое для приношения можно было по прибытии на место. Жертвенных животных можно было съесть, а вино им было велено выливать на землю. «И возлияния при ней четверть гина на одного агнца: на святом месте возливай возлияние, вино Господу» (Чис. 28:7).
подвести к мысли, что умеренное потребление перебродившего вина по библейским меркам вполне простительно. В нижеследующих абзацах мы обратимся к нескольким стихам, к которым порой прибегают для оправдания употребления броженого вина, тогда как на самом деле ничего подобного в них не говорится. «И покупай на серебро сие всего, чего пожелает душа твоя, волов, овец, вина, сикера и всего, чего потребует от тебя душа твоя; и ешь там пред Господом, Богом твоим, и веселись ты и семейство твое» (Втор. 14:26). Сикера (крепкий спиртной напиток) была осуждена Соломоном как «буйная» (см. Притч. 20:1). А Исаия говорит, что горе тем, «которые с раннего утра ищут сикеры» (Ис. 5:11). Пить крепкие напитки воспрещалось также священникам (см. Лев. 10:9-11) и назореям (см. Чис. 6:2-4; Суд. 13:3-5). Как же так получилось, что Бог определенным образом осуждает употребление крепких напитков в одном месте и явно одобряет в другом? Как и термин «yayin», обозначающий «вино», слово «shekar» («сикера») обозначает целый ряд продуктов, то есть не только крепкий алкоголь, но и сладкий, непереброженый напиток, о котором говорится, например, в Ис. 24:9. Вот какое определение сикере дано в издании «The Popular and Critical Bible Encyclopedia»: «Сладкое вино или сироп. Ароматный, сахаристый напиток или сладкий сироп, особенно финиковый или пальмовый мед»; или: «Финиковое или пальмовое вино в свежем, непереброженом виде». Между прочим, «сахар» и «сидр» образовались от shekar. И поскольку shekar
А как же тайная вечеря? Некоторые утверждают, что раз Иисус пил вино на тайной вечере и даже воспользовался им как символом Своей очищающей крови, то ничего не может быть плохого в глотке вина — причем выпитого по редкому, но важному случаю. Безусловно, семена Нового Завета были политы вином тайной вечери. Иисус действительно употреблял
21
вестник для молодёжи
вино во время тайной вечери, но было бы ошибкой думать, что это вино было перебродившим. «Ибо сие есть Кровь Моя Нового Завета, за многих изливаемая во оставление грехов. Сказываю же вам, что отныне не буду пить от плода сего виноградного до того дня, когда буду пить с вами новое вино в Царстве Отца Моего» (Мф. 26:28, 29). Безусловно, здесь Иисус использует новое вино в качестве символа Своего нового завета с Божьим народом. Кроме того, Иисус называет вино «плодом виноградным», тогда как вино, подвергшееся процессу брожения, это такой же «плод виноградный», как йогурт — «плод коровий». Мы знаем также, что пасхальная трапеза должны была быть лишена всего квасного (см. Исх. 12:19). А закваска как раз и отличается процессом брожения! Если нельзя было есть квасной хлеб, в котором закваска являлась символом греха, то можно с уверенностью сказать, что и вино, послужившее символом крови Иисуса во время тайной вечери, тоже было лишено алкогольного яда. Символом совершенной, безгрешной крови Иисуса не могло служить испорченное и забродившее старое вино. Иисус сравнивал Свое чистое учение с молодым вином (Мф. 9:17). А все искаженные учения уподоблены в Библии переброженому вину Вавилона! Вавилон был назван блудницей, с которой «блудодействовали цари земные, и вином ее блудодеяния упивались живущие на земле» (Откр. 17:2). И еще один яркий пример: «Даниил положил в сердце своем не оскверняться яствами со стола царского и ви-
ном, какое пьет царь, и потому просил начальника евнухов о том, чтобы не оскверняться ему» (Дан. 1:8).
Был ли Иисус пьяницей? Фарисеи частенько обвиняли Иисуса в винопитии, пьянстве и обжорстве. Кроме того, они говорили, что, среди прочего, Он имеет в Себе беса и богохульствует. Но мы-то знаем, что Он не был ни обжорой, ни бесноватым богохульником! Так что, если они солгали в этом, то почему мы должны верить фарисеям, самым ярым противникам Иисуса, известным своим сомнительным богословием, в том, что наш Господь был любителем выпить? Они просто пытались противопоставить Его образ жизни аксетичности Иоанна Крестителя, практикующего назорея, который воздерживался от всякого вина и питался акридами и диким медом (Чис. 6:3; Лк. 7:33, 34, 1:15;
22
вестник для молодёжи
и поклонялись золотому тельцу (См. Исх. 32:6, 25). Это пьяное «богослужение» закончилось ужасной резней. Амнон, сын Давида и большой любитель выпить, изнасиловал свою единокровную сестру Фамарь. Все кончилось тем, что он погиб от руки своего разгневанного брата, причем в состоянии опьянения (2 Цар. 13:28). И это лишь несколько примеров. Воистину, когда читаешь библейские истории, связанные со спиртными напитками, возникает вопрос: разве может истинный христианин выступать в их защиту?
Ин. 8:48-52; Мк. 2:7; Мф. 3:4). Когда Иисус висел распятый на кресте, римские воины предложили ему переброженное вино, смешанное с миррой. Но едва отведав его и распознав его вкус, Он отказался от него. Если Иисус отверг этот напиток, даже когда Его плоть мучилась от нестерпимой жажды, то разве мог Он пить его в обычной Своей жизни (Мф. 27:34)? (И тут же вдогонку возникает вопрос: а разве можем это делать мы?) Алкоголь: библейский зал позора Первое упоминание об алкоголе содержится в Книге Бытие, когда Ной после потопа сделал первый броженый виноградный сок. «И выпил он вина, и опьянел, и лежал обнаженным в шатре своем» (Быт. 9:21). Итак, Ной опьянел и осрамился перед своими сыновьями. Первый опыт употребления нового наркотика закочился тяжелым проклятьем, постигшим потомков Ноя. Лот тоже напился допьяна и потому легко поддался искушению, вступив в кровосмесительную связь с собственными дочерьми. «И напоили отца своего вином в ту ночь; и вошла старшая и спала с отцом своим; а он не знал, когда она легла и когда встала» (Быт. 19:33). Потомки родившихся от этого кровосмешения стали вспоследствии известны, как моавитяне и аммонитяне, смертельные враги Божьего народа. И в наше время есть немало свидетельств тому, что алкоголь очень часто ведет к таким видам сексуальной распущенности, как прелюбодеяние, изнасилование и инцест. Был еще один печальный случай, когда дети Изралевы напились вина,
Переброженое вино не приносит ничего, кроме горя Слово «горе» означает глубокое несчастье, бедствие, напасти. Это слово находит в Библии самое широкое употребление; не удивительно, что употребление алкоголя нередко увязывается именно с этим словом! • «Горе тем, которые с раннего утра ищут сикеры и до позднего вечера разгорячают себя вином» (Ис. 5:11). • «У кого вой? у кого стон? у кого ссоры? у кого горе? у кого раны без причины? у кого багровые глаза? У тех, которые долго сидят за вином, которые приходят отыскивать вина приправленного» (Притч. 23:29, 30). • «Горе тебе, который подаешь ближнему твоему питье с примесью злобы твоей и делаешь его пьяным, чтобы видеть срамоту его!» (Авв. 2:15). Какое еще осуждение винопития нужно христианину? В данном случае действует весьма безопасное и простое правило: «Если есть сомнения, лучше перестраховаться».
23
вестник для молодёжи
Самое смертоносное вещество на земле Авраам Линкольн говорил: «Спиртное — это раковая опухоль на теле человеческого общества, пожирающая его жизненные силы и угрожающая самому его существованию». И я вполне с этим согласен, ведь алкоголь приносит нашему обществу столько бедствий, катастроф и несчастий! Даже если бы Библия сохраняла по этому поводу полное молчание, все равно тысячелетняя история человечества несет в себе такое множество наглядных уроков, что иного мнения быть не может: спиртное таит в себе чрезвычайный вред. Впрочем, Священное Писание говорит об алкоголе, причем говорит немало и со всей определенностью. «У кого вой? у кого стон? у кого ссо-
Вопрос здоровья «Ибо вы куплены дорогою ценою. Посему прославляйте Бога и в телах ваших и в душах ваших, которые суть Божии» (1 Кор. 6:20). От болезней печени до язвы желудка и слабоумия — перечень недугов, связанных с употреблением алкоголя, почти бесконечен. Алкоголь — это яд, поражающий центральную нервную систему. Большинству людей известно, что даже умеренное употребление алкоголя разрушает клетки мозга. Если человек минут десять подержит во рту немного крепкого спиртного, его ротовая полость покроется мелкими волдырями. Если затем завязать ему глаза и дать поочередно попробовать различные напитки — скажем, воду, уксус или молоко — то он не сможет отличить один от другого. Данный эксперимент со всей определенностью показывает, что алкоголь — это не только сильное раздражающее средство, но и наркотик. Думаю, даже убежденные сторонники алкоголя будут вынуждены признать, что его употребление отнюдь не прославляет Бога в нашем теле; напротив, алкоголь медленно разрушает тело и разум, а это прямое нарушение шестой заповеди. Употребление алкоголя — это такое же медленное самоубийство, как и курение табака. Существует бесконечное разнообразие напитков, полезных для тела и ума. Так зачем же христианину играть в эту опасную игру: рисковать своим здоровьем, добрым именем, семейным счастьем и вечной жизнью, выступая в защиту этого убийственного яда?
24
вестник для молодёжи
ры? у кого горе? у кого раны без причины? у кого багровые глаза? У тех, которые долго сидят за вином, которые приходят отыскивать вина приправленного. Не смотри на вино, как оно краснеет, как оно искрится в чаше, как оно ухаживается ровно: впоследствии, как змей, оно укусит, и ужалит, как аспид; глаза твои будут смотреть на чужих жен, и сердце твое заговорит развратное, и ты будешь, как спящий среди моря и как спящий на верху мачты. И скажешь: «били меня, мне не было больно; толкали меня, я не чувствовал. Когда проснусь, опять буду искать того же»» (Притч. 23:29-35). А пророк Иеремия говорил, что Бог наполнит «винные меха» для опьянения жителей земли им на погибель (см. Иер. 13:12-15). Разве не происходит то же самое и в нашей стране, где повсюду зазывная реклама, направленная на самых юных и уязвимых ее граждан? Стоит ли удивляться, что в обществе, привыкшем веселиться с помощью алкоголя, употребление спиртного поощряется даже среди самых юных его членов? Существует немало свидетельств, говорящих о связи между широким употребление алкоголя и разгулом преступности среди молодежи — и даже среди детей. (Известно ли вам, что в Америке проблемы с алкоголем испытывают более трех миллионов школьников?) Пророк Михей тоже предостерегал о лжецах и лжепророках, пропагандирующих вино и крепкие напитки (см. Мих. 2:11). Таковые и сегодня учат «умеренному» винопитию, но история показывает, что умеренность и наркотики,
вызывающие привыкание, — несовместимые понятия. Вопрос любви «Лучше не есть мяса, не пить вина и не делать ничего такого, отчего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает» (Рим. 14:21). Учитывая, что каждый седьмой из тех, кто пьет вино, становится пьяницей или алкоголиком, как может христианин поддерживать производство алкоголя, которое приводит к падению такое большое количество людей? Согласно Зигу Зиглеру, примерно каждый шестнадцатый из тех, кто берет в руки стакан со спиртным, впоследствии становится алкоголиком! Скажите, вы лично сели бы в самолет, если бы знали, что у вас один шанс из шестнадцати упасть вместе с ним и разбиться насмерть? (На самом деле, вероятность разбиться в пассажирском самолете — один шанс на миллион, но даже при таких пропорциях находятся люди, которых не затащишь в самолет. И при этом эти же самые люди безбоязненно берутся за бутылку!) А вот еще один общеизвестный факт: в течение следующих суток алкоголь станет причиной почти половины из всех… • Убийств • Дорожных аварий • Несчастных случаев • Тюремных заключений • Случаев домашнего насилия • Случаев рождения детей инвалидов Кроме того, алкоголь в той или иной мере причастен к четверти всех самоубийств.
25
вестник для молодёжи
Имея перед собой эту ужасающую статистику, каждый здравомыслящий гражданин, а христианин тем более, должен проникнуться глубоким убеждением в недопустимости употребления этого наркотика, ответственного за мощную волну горя и несчастья, захлестнувшую чуть не весь мир. Если мы по-настоящему любим наших ближних и Бога, как мы можем отстаивать употребление алкоголя в любых его формах? Павел сказал, что лучше не есть мяса и не пить вина и не делать ничего, что может послужить камнем преткновения для ближнего. Имея вокруг нас столько алкоголиков, борющихся с этой страшной зависимостью, мы ни в коем случае не должны подавать им повод для преткновения своим собственным непоследовательным отношением к винопитию.
кающий лев, ища, кого поглотить» (1 Петр. 5:8). Дьявол и так уже протянул к нам свои руки. Зачем же помогать ему, подрывая алкоголем данную нам Богом способность к сопротивлению? Помните, что Иисус, даже когда висел на кресте, страшно страдая от жажды, отказался пить вино, предложенное палачами. «Дали Ему пить уксуса, смешанного с желчью; и, отведав, не хотел пить» (Мф. 27:34). Когда на чашу весов было положено искупление мира, Он не стал рисковать Своим ясным сознанием, не приняв ни единого глотка одурманивающей жидкости, которая могла хотя бы немного облегчить Его страдания. Ожидает ли Он от нас чегото меньшего? Потускневшее свидетельство Христиане, употребляющие алкоголь, наносят вред тому свидетельству, которое они несут внешнему миру — как, впрочем, и своим собратьям по вере. Причем более всего от этого ущербного свидетельства страдают дети. Посудите сами, что подумает ребенок, который видит, как его мать или отец сначала молятся, а потом через какое-то время выпивают пару банок пива. Иисус резко осуждает подобное лицемерие: «А кто соблазнит одного из малых сих, верующих в Меня, тому лучше было бы, если бы повесили ему мельничный жернов на шею и потопили его во глубине морской» (Мф. 18:6). Один встревоженный отец подошел к своему пастору с серьезной просьбой: «Проповедник, поговорите с моим мальчиком о пьянстве. Вчера вечером он пришел домой и упал прямо на по-
Большой соблазн «Итак, покоритесь Богу; противостаньте диаволу, и убежит от вас» (Иак. 4:7). Уже давно доказано, что даже небольшое количество алкоголя снижает реакцию человека и ослабляет его способность к самоконтролю. Другими словами, алкоголь подрывает решимость христианина сопротивляться искушению. Зачем же христианину облегчать дьяволу его задачу? Многие мужчины и женщины просыпаются после бурной ночи с обильными возлияниями и обнаруживают, что они нарушили седьмую заповедь и навеки омрачили свою жизнь и доброе имя. Вот почему Петр увещевает нас: «Трезвитесь, бодрствуйте, потому что противник ваш диавол ходит, как ры-
26
вестник для молодёжи
роге — так сильно он был пьян. Его мать проплакала остаток ночи». «А почему бы вам самому с ним не поговорить?» – спросил проповедник. На что отец ответил: «Пастор, я не имею морального права говорить с ним об этом. Ведь я сам налил ему первый стакан — уж так мне хотелось, чтобы он стал настоящим мужчиной. Но я и представить не мог, что он станет пьяницей. Пожалуйста, поговорите с моим мальчиком. У меня самого ничего не выйдет». Печально, но факт: многие отцы и матери повторяют ту же самую ошибку. Бог повелевает нам: «Выйдите из среды их и отделитесь… и не прикасайтесь к нечистому; и Я прииму вас» (2 Кор. 6:17). Но когда христианин начинает пить алкоголь, он показывает тем самым, что не отделился от мира. Многие христиане гадают, почему Бог не использует их для какого-нибудь большого дела. Бог не станет поручать двоедушному христианину ничего великого. Для удивительных свершений Бог употребляет только чистые сосуды.
ем от алкоголя! Как же нам не следовать их очевидному примеру? Немного для желудка Павел также говорит Тимофею: «Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов» (1 Тим. 5:23). Многие считают, что Павел рекомендует Тимофею алкогольное вино. Однако предположение это неверно по нескольким причинам: во-первых, здесь используется слово oinos, а мы уже увидели, что оно может означать как перебродивший, так и неперебродивший виноградный сок. Кроме того, есть исторические свидетельства, указывающие на употребление неброженого вина в медицинских целях в древнем мире. К примеру, Афиней (280 г. н. э.) советует употреблять неперебродивший виноградный сок при расстройствах желудка. Кроме того, Тимофей, должно быть, вел назарейский образ жизни и пил только воду. Павел посоветовал ему употреблять немного виноградного сока, благотворно влияющего на организм, а это говорит о том, что Тимофей был абстинентом и его нужно было уговаривать, чтобы он принимал хоть немного нового вина. Переброженое вино может привести к возникновению и усугублению язвы желудка. Павел ни в коем случае не стал бы рекомендовать старое вино для лечения желудка. Выше в том же послании Павел указывает Тимофею, что епископы должны быть трезвенниками (nephalion) (1 Тим. 3:2, 3). Апостол
Вино в день Пятидесятницы В день Пятидесятницы, когда апостолы исполнились Духа Святого, зеваки сказали: «Они напились сладкого вина» (Деян. 2:13). В данном случае употреблено греческое слово gleukos, которое может означать либо новое непереброженое вино, либо «сусло», сладкий перекипяченный виноградный сок. Эти зеваки насмехались над посвященными учениками, говоря: «Они опьянели от виноградного сока». Это говорит о том, что ученики были известны своим полным воздержани-
27
вестник для молодёжи
не стал бы убеждать Тимофея пить алкогольные напитки, ранее, в том же письме, запретив их употребление церковным руководителям (1 Тим. 3:8).
пользу, говорится в нескольких библейских отрывках. Например, мед, здоровый, естественный продукт, тоже нужно употреблять в умеренных количествах: «Нехорошо есть много меду» (Притч. 25:27). Чревоугодие в еде или питье, даже если речь идет о чем-то полезном, недвусмысленно осуждается Библией (см. Втор. 21:20; Притч. 23:21), а Иисус упоминает его как один из главных грехов людей, истребленных потопом (Мф. 24:48). Обжорство и пьянство были в Римской империи весьма распространенным явлением. Далее, мы должны помнить, что одной из обязанностей дьякона было посещение верующих на дому. Гостей в то время, как и сейчас, часто угощали виноградным соком. Дьяконы должны были проявлять умеренность даже в употреблении виноградного сока, чтобы никто не обвинил христиан в чревоугодии. Таким образом, самое правдоподобное истолкование этого стиха заключается в том, что Павел запретил дьяконам пить слишком много неперебродившего виноградного сока.
Прочие медицинские показания «Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душою» (Притч. 31:6). Здесь идет речь о «погибающих» (obed) и «огорченных душою» (marei naphesh). Оба эти термина на еврейском языке указывают на отчаянное, безнадежное положение. Другими словами, здесь описывается ситуация, когда человек умирает в жестоких муках. Евреи давали спиртное в подобных случаях, и мы находим, что и Христу на кресте было предложено «вино со смирною» (Мк. 15:23), но Он отказался. В этом отрывке отнюдь не одобряется обычное употребление алкоголя, но говорится о его использовании в медицинских целях как наркотика для тех, кто пребывает в предсмертных муках. Умеренное употребление алкоголя «Диаконы также должны быть честны, не двоязычны, не пристрастны к вину, не корыстолюбивы» (1 Тим. 3:8). В этом стихе как будто говорится о допустимости умеренного винопития, однако мы должны учитывать библейский контекст, где Бог одобряет умеренное употребление того, что полезно, и полное воздержание от того, что приносит вред. Имея это в виду, мы можем сделать единственно логичный вывод о том, что Павел говорит об умеренном употреблении хорошего, неперебродившего вина. Об умеренности в том, что приносит
Народ священников и царей Еще один веский аргумент в пользу полного воздержания современных христиан от алкоголя — это наше царское и религиозное духовное наследие. С учетом того, какое воздействие оказывает алкоголь и какие беды, по словам Библии, он приносит тем, кто его употребляет, следующие библейские стихи должны особым образом запечатлеться у нас в сердце: • Исх. 19:6 — «А вы будете у Меня
28
вестник для молодёжи
вместе с царями, с тридцатью двумя царями, помогавшими ему» (3 Цар. 20:16). Он отдал глупый приказ: «Если за миром вышли они, то схватите их живыми, и если на войну вышли, также схватите их живыми» (3 Цар. 20:18). А еще был Валтасар, царь Вавилона, который был убит во время своего последнего пьяного пиршества, когда налил переброженого вина в священные храмовые сосуды (см. Дан. 5:2-5). Мы призваны быть священными сосудами, наполненными Божьим Духом. «И не упивайтесь вином, от которого бывает распутство; но исполняйтесь Духом» (Еф. 5:18). По-моему, сказано яснее некуда, правда? Краткий вывод Как ни печально, прошло уже почти 4300 лет, а грех Ноя по-прежнему разрушает человеческие семьи. Неужели мы так ничему и не научились? Умеренное употребление алкоголя противоречит нормам Божьего Слова. Им соответствует только полное воздержание. Каждый алкоголик начинает свой гибельный путь с небольших доз спиртного. Церковь ни в коем случае не должна поощрять первый шаг на этом пути, допуская в своих рядах умеренное винопитие. Она должна придерживаться четких библейских норм, зная, что Иисус есть Слово, ставшее плотью и обитавшее с нами. Отношение Бога к алкоголю вполне очевидно. Алкоголь несвят и нечист. Употребление спиртных напитков может привести лишь к попранию установленных Богом высоких нравственных норм. Даг Батчелор
царством священников и народом святым». • 1 Петр. 2:9 — «Но вы — род избранный, царственное священство, народ святой, люди, взятые в удел». А как должны были относиться к алкоголю те, кто был частью этого царственного священства? Обратите внимание на следующие тексты: • Лев. 10:9, 10 — «Вина и крепких напитков не пей ты и сыны твои с тобою, когда входите в скинию собрания, чтобы не умереть. Это вечное постановление в роды ваши, чтобы вы могли отличать священное от несвященного и нечистое от чистого». • Притч. 31:4 — «Не царям, Лемуил, не царям пить вино, и не князьям — сикеру». Царь Венадад проиграл большую битву, потому что его разум был затуманен перебродившим вином. «Венадад же напился допьяна в палатках
29
П
Cъедобные сорняки помогают оздоровить организм, когда он испытывает недостаток витаминов и микроэлементов. Даже оказавшись в экстремальной ситуации или заблудившись в лесу, вы не будете страдать от голода, если знаете, какие растения полезны и какие можно употреблять в пищу. Господь дал в пищу людям не только фрукты, овощи, зерновые и орехи, но также и травы. После грехопадения сказал Бог Адаму: «… за то, что ты послушал голоса жены твоей и ел от дерева, о котором Я заповедал тебе, сказав: не ешь от него, проклята земля за тебя; со скорбью будешь питаться от нее во все дни жизни твоей; терния и волчцы произрастит она тебе; и будешь питаться полевою травою…» (Быт.3:17,18). Согласно словарю Стронга, словосочетание «полевая трава» в данном случае обозначает общее понятие зелени, куда включены не только овощные растения и злаки, но и трава.
о воле Божьей на пользу человеку растут травы, и если мы понимаем природу этих корней и трав и правильно пользуемся ими, нам не нужно слишком часто обращаться к врачу. Люди, принимающие настои из корней и трав, укрепят свое здоровье. Я верю в то, что надо призывать на помощь великого Врача, когда мы используем упомянутые мной средства» Е.Уайт (ИВ2, 297-298). В природе существует множество сорняков, которые не только используются как лекарственные растения, но и употребляются в пищу. Почемуто большинство из нас подсознательно неодобрительно относится к идее включения в рацион дикорастущих растений. Многие уверены, что трава является кормом для скота, но никак не для человека. На самом же деле многие дикорастущие растения помогают нам расширить рацион питания, готовить новые вкусные и полезные блюда, которые обходятся нам очень дешево и
30
вестник для молодёжи
Сныть Сныть растет повсюду: в городе, в лесу, на даче – это один из самых распространенных сорняков, который знаком всем, но мало кто его пробовал. А ведь сныть по полезности стоит в одном ряду с крапивой и может употребляться в сыром виде.
Сныть улучшает пищеварение, усиливает функции печени, обладает противовоспалительным и мочегонным действием, лечит грибковые заболевания кожи. Во время войны целые коллективы отправляли в лес на заготовку сныти для столовых. Добавляли ее в борщи, похлебки, делали биточки, тушили. Для еды лучше собирать молодые побеги, когда листик еще светло-зеленый, блестящий, без специфического привкуса. Но и в течение всего лета листья сныти пригодны в пищу. Зелень сныти хороша для щей – ее кладут вместо капусты. Только закладывать сныть в суп нужно в конце варки. Сныть тушат с картофелем: отдельно тушат траву, отдельно – картофель с луком, незадолго до готовности соединяют и добавляют немного томатного сока или пасты – получается замечательное блюдо. Растение можно добавлять в любые закуски, первые и вторые блюда.
Весной она, как никакой другой сорняк, бурно начинает расти, и ее молодые листья и мягкие нежные стебли могут быть съедены с великой пользой для здоровья. Все блюда из сныти очень полезны и с успехом восполняют нехватку витаминов в организме. Летом листья и стебли немного грубеют, но тем не менее могут употребляться в пищу. У сныти много достоинств: в ней содержатся соли железа, бора, марганца, она поддерживает иммунитет, помогает при воспалениях, болезнях почек и печени, анемии и витаминозе, способствует заживлению ран.
Лопух Лопух – это широко известное лекарственное растение. Распространено почти по всей территории страны. Растет по берегам рек, в садах и огородах, на мусорных местах, около жилья. В листьях лопуха содержится аскорбиновая кислота (до 350 мг %), в корнях — полисахарид инулин (до 45%), протеин (до 12%), жироподобные вещества, пальмитиновая и стеариновая кислоты, в его корнях содержится около 1,2% меди, до 6% титана, 6,4% бора, 3,8% марганца, 7,5% стронция, 0,6% цинка, 3,7% олова, 0,5% ванадия, а железа – до 35%.
31
вестник для молодёжи
Как овощное растение лопух культивируется во Франции, Бельгии, США, Китае. Особым почетом пользуется в Японии, где его выращивают не только на приусадебных участках, но и на промышленных плантациях. К осени первого года на плантациях получают плотные белые корнеплоды, напоминающие сахарную свеклу, сочные, приятные на вкус, слегка сладковатые. Лопух дает прекрасный корнеплод, могущий заменить морковь, петрушку, пастернак. Молодые корни особенно вкусны в печеном и жареном виде, когда на них образуется румяная сладкая корочка. В сыром виде пригодны к употреблению только корни первого года роста растения. Из молодых листьев лопуха ранней весной приготовляют разнообразные салаты, супы и зеленые щи.
да по питательности мало уступает продуктам животного происхождения. А причина этой «сытности» в том, что она очень богата протеином (ценным белком). В свежем виде используется в салатах, борщах, горячих и холодных овощных супах, в овощных гарнирах. В России ее использовали в похлебках и щах. Молодые листья мариновали и квасили как капусту. Очищенные от оболочки семена (оболочка семян имеет горький вкус) использовались для приготовления котлет и каши, которая по вкусу и питательности сходна с гречневой. Муку из семян добавляли в ржаную и пшеничную при выпекании хлеба. При этом хлеб лучше пропекался, становился более питательным и не черствел дольше обычного. В былые неурожайные и военные годы лебеда нередко спасала людей от голодной смерти.
Лебеда Выращивать лебеду на огороде комуто может показаться несколько странным занятием. Но не все знают, что это прекрасная пищевая и лекарственная трава. Лебеду считают банальным сорняком. А вот ее народные названия: дикий шпинат, мучная трава, как раз и говорят, что эту зелень издавна употребляли в пищу. Есть даже поговорка: «Не беда, что во ржи лебеда». Однако в пищу употребляют только зелёнолистные виды лебеды. При ее сборе следует убедиться, что нижняя сторона листьев имеет белый мучнистый налет. Дело в том, что некоторые ее дикие виды, не имеющие мучнистого налета на листьях, обладают горьким вкусом и могут быть ядовитыми. Наши предки подметили, что лебе-
Крапива Кто из нас в детстве не обжигался крапивой? Да и будучи взрослыми, мы
32
вестник для молодёжи
боюсь прозевать крапивный сезон… Вооружившись ножницами и посудой, например, решетом, я иду в сад. Там и тут под вишеньем, около старой избушки, около малины сотворились из мягкого апрельского тепла и волговой земли, соткались из солнечного воздуха и налились соком и зеленью кустики крапивы. Они пока что выглядят как кустики, а не как сплошные высокие заросли. Возьмешься пальцами левой руки осторожненько за верхушку, а ножницами чиркнешь под третью пару листьев. Оставшееся в левой руке бросишь в решето или блюдо. Когда суп, какой бы он ни был, готов и можно его нести на стол, надо бухнуть в кипящую кастрюлю ворох свежей мытой крапивы. И как только кипение в кастрюле, усмиренное на несколько минут прохладной крапивой, возобновится, снимают кастрюлю с огня; разливают густое, зеленое хлебово по тарелкам. Весенняя, майская целебная и питательная еда готова. Крапива остается в тарелке ярко-зеленой, даже еще ярче, чем росла на земле».
порой получали от нее жгучие уколы. Укромные уголки вблизи свалок, вдоль заборов, плодородные земли пустырей, знакомые многим с детства, — вот место ее обитания. Прежде всего это растение замечательно благодаря огромному количеству почти всех известных витаминов. В листьях крапивы накапливается до 200-400 мг% витамина С, в то время как овощные зеленые культуры (укроп, петрушка, сельдерей) содержат 100-150 мг%. По количеству каротина (9-30 мг%) крапива значительно превосходит морковь. 30 г крапивы достаточно, чтобы обеспечить суточную потребность взрослого человека в витаминах С и А. Имеются в крапиве и витамины группы В. Очень богата крапива кроветворными и другими микроэлементами. В ее листьях найдено до 40 мг% железа, 1,3 мг% меди, 8,2 мг% марганца, бор, титан. В крапиве содержится до 17% белков, что соответствует лучшим бобовым культурам, в частности, гороху. В зеленой массе выявлено значительное количество углеводов: до 10% крахмала, около 1% сахара. Из ее сока в медицине получают кровоостанавливающее средство. Считается, что она может помочь при ревматизме и простуде. Не каждый решится использовать крапиву в сыром виде в пищу, а между тем молодая крапива хороша как для салатов, после хорошего измельчения, так и для приготовления супов, обычно в смеси со щавелем, а также зеленых фруктовых коктейлей. Вот как пишет о крапиве Владимир Солоухин: «Каждый год в мае я
Пырей Трава эта очень хорошо знакома каждому садоводу и огороднику. Это тот самый пырей, на борьбу с которым они тратят так много сил. Пырей ползучий – самый злостный сорняк на любом участке, особенно на вновь осваиваемом. Бороться с ним исключительно трудно, а порой и почти невозможно. Но не спешите ругать его! Пырей как пищевое растение не раз выручал людей в самые трудные вре-
33
вестник для молодёжи
«пиро» – хлеб, рожь; и действительно, в определенных условиях он способен оправдать это название. Как оказалось, не только звери используют пырей в пищу. Наши предки не гнушались приготовлением из сушеных корневищ пырея муки, из которой пекли вкусный и полезный хлеб. Из свежих корневищ приготавливают салаты, гарниры для овощных блюд, варят супы. Елена Уайт, являясь активным реформатором традиционного питания 19 века, писала: «Вы спрашиваете о моем питании. Я не привержена какому-либо одному продукту настолько, чтобы не быть в состоянии употреблять другие. Но поскольку вы интересуетесь тем, какие виды зелени следует употреблять, мне нет нужды подробно описывать их, ибо я достоверно знаю, что в местности, где вы живете, имеются многие виды растительной пищи, которые я могу использовать как зелень. Я могу в больших количествах употреблять листья желтого щавеля, молодого одуванчика и горчицы» (ОЗП, 323-324). «Я ем зелень расторопши, хорошо приготовленную, приправленную сливками и лимонным соком. Это очень аппетитная еда» (ОЗП, 324). Если вы желаете, чтобы ваш организм получал достаточно витаминов, минералов и клетчатки, не спешите отдавать деньги, покупая дорогие заморские фрукты, ведь рядом с вами в пребольшом количестве растут абсолютно бесплатные травы, которые по полезности часто превосходят тепличные овощи и фрукты.
мена — это хорошо знают партизаны, старые охотники. Вкусовые качества корней пырея довольно высокие, привыкать к их вкусу не нужно. Блюда из корней пырея кажутся знакомыми и вкусными. Для еды используются корневища пырея. Они содержат аскорбиновую кислоту, каротин, органические кислоты, жирное масло и другие вещества, в сухом виде 5-6% белка, 30-40% сахаров. Эту траву часто едят собаки и кошки, особенно те, которые живут в квартире и недополучают витаминов. Такие животные, добравшись до зарослей пырея, буквально пасутся в них. Это вполне нормальное явление, но особенно старательно отыскивают пырей больные животные – и неудивительно, ведь в народной медицине высоко ценятся его «очистительные» свойства, считается, что пырей способен регулировать обмен веществ. Слово «пырей» происходит от очень древнего праславянского корня
34
Рецепты Рецепты вегетарианской кухни
Суп-лапша со снытью 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 стакан нарезанной сныти, 1,5 литра воды, 0,5 стакана вермишели или лапши, 2 ст.л. растительного масла. 1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Слегка потушить в растительном масле лук и морковь. 2. Вскипятить воду, положить в нее лук и морковь и варить 3-4 минуты, затем высыпать вермишель и варить 5 минут. 3. Добавить в суп сныть, посолить, варить до готовности вермишели.
Суп из молодой крапивы 2 картофелины, 1 ст. ложка лимонного сока, несколько веточек петрушки и укропа, соль, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, большой пучок крапивы (100 г), масло растительное, натуральный соевый йогурт. 1. Картофель очистить. В кастрюле вскипятить 0,5 л подсоленной воды. Положить картофель и варить до готовности. Отвар сохранить. Горячий картофель размять толкушкой, смешать с отваром. 2. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и потушить в растительном масле 5 минут. Добавить в кастрюлю с картофелем. 3. Крапиву и зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Крапиву обдать крутым кипятком, добавить вместе с зеленью в суп. Влить сок лимона, посолить по вкусу. Через 2 мин снять суп с огня, разлить по тарелкам и добавить соевый йогурт. 35
ВЕЧНОСТЬ Мы стоим уже на пороге Того славного, чудного времени, Когда скорби и тяжесть будней По достоинству будут оценены. Отказавшись от сладкой жизни, Не жалеем мы, глядя в прошлое. Перед нами – врата Отчизны Открывают сокровища Божии. Победив восстающую похоть И враждебные искушения, На земле уже с радостным вздохом Мы вступили в Божьи владения. Как мы можем не верить Богу, Когда в каждом прошлом мгновении Мы во всех Божьих пророчествах Видим четкое исполнение? И настанет такое время, Когда, сбросив оковы телесные, Как земное ненужное бремя, Облечёмся в тела небесные. Там не будет ни тени горя, Беды скроются, словно призраки, Это будет, и будет скоро – Посмотрите вокруг на признаки… Нам осталось идти недолго. Время в бурной своей быстротечности, C каждым часом и даже секундою Приближает нас к славной Вечности!