Recipe
Peanut Cookies Cut the Butter into cubes and mix with the Peanut Butter, White, Brown and Vanilla Sugar. Add the Flour, Lemon Zest, Baking Powder and Salt, combine to form a dough and knead the dough (This can be done in a bread mixer). Wrap the dough in cling film, flatten slightly with your palm and place in the fridge. The longer the dough is in the fridge resting the better, as it will help you form the cookies easier later.
Sviestą supjaustykite mažais gabaliukais ir gerai išmaišykite kartu su žemės riešutų sviestu, baltu, ruduoju bei vaniliniu cukrumi. Suberkite miltus, kepimo miltelius, sutarkuotą citrinos žievelę bei druską ir išminkykite tešlą (tai padaryti galite su mikseriu, ant jo uždėję tešlai minkyti skirtą antgalį). Kai paruošite tešlą, suvyniokite ją į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldymo kamerą (laikykite tik tol, kol įkais orkaitė).
Preheat Oven to 180°c. Take the dough from the fridge and form into cookie shapes, place on a greased baking tray and bake for 15 minutes until the cookies are a light brown. Let them cool, then enjoy!
Ingredients
Išėmę tešlą, suformuokite vienodo dydžio gabaliukus (formą pasirinkite tokią, kokios norite). Tuomet pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę ir kepkite ~ 15 min., kol sausainiai taps šviesiai rudos spalvos. Iškepusiems sausainiams leiskite atvėsti. Skanaus!
125g Butter 70g White Sugar 70g Brown Sugar 1/2 tsp Vanilla Sugar 1/2 tsp Lemon Zest 1/3 cup Smooth Peanut Butter 1 ½ cups Flour 1 tsp Baking Powder Pinch of Salt
Promotion Dvaro Butter 82% Fat 200g
£1.09 £1.69
/pcs
www.lituanica.co.uk