解室

解室：空間質感圖鑑 作

者 蘇珮涵、張厚宇、趙芹、游欣、黃鈺祺

責 任 編 輯 邱義盛 封 面 設 計 游欣 版 面 設 計 蘇珮涵、張厚宇、趙芹、游欣、黃鈺祺 行 銷 企 劃 花淳淳 總 經 理 周大文 發 行 人 李處白 出

版 商設出版 商設文化事業股份有限公司 台中市北區三民路 129 號 5 樓 電話 :886-2-00007696 傳真 : 886-2-2500-0000

發

行 台中科大圖書館傳媒股份有限公司 台中市北區一中街 108 號 4 樓 電話 :886-2-25000096 傳真 : 886-0-2500-1952

一 版 一 刷 2017 年 6 月 20 日 I S B N

000-986-235-401-8

版權所有 ‧ 翻印必究（Printed in Taiwan） 售價 : NT$680 （本書如有缺頁、破損、倒裝、請寄回更換）

序 Foreword

「解室：空間質感圖鑑」一書為國立臺 中科技大學商業設計系學生蘇珮涵、張厚 宇、趙芹、游欣、黃鈺祺數位印刷課程的 期末作業，由老師邱義盛指導。編書目的 在於剖析、發現生活週遭「食、衣、住、 行、育、樂」等主題空間裡的材質，讓讀 者更理解其材質與空間的連結性，也更了 解材質本身。 每個單元皆有空間介紹文字、材質放大 寫真與應用海報單元等設計。空間介紹文 字多為網站與心得整理編寫，材質寫真則 為學生親赴空間拍攝之照片，應用海報則 是運用所拍攝到的照片，重組成一張張關 於空間的海報設計。

目 錄 Contents

序

02 解 室 ： 空 間 質 感 圖 鑑

食

08 春 丸 咖 啡 廳 與 放 送 局 的 材 質 木質、玻璃、竹編、絨布、水泥磚、磁磚、水泥 地板、牆壁、復古

18 蔬 河 的 材 質 木紋、水泥、石子、蔬菜、棕櫚葉、多肉植物

30 大 賣 場 的 材 質 花紋、蔬果、生鮮、乾糧

衣

48 H&M 的 材 質 布料、編織藺草、編織皮革、閃閃發亮、圓點點

60 浴 室

住

海綿、毛巾、網篩、肥皂、毛刷

72 台 中 火 車 站

行

磚、石頭、水泥、雕刻、牆壁花紋

82 電 腦 教 室

育

編織布、刮痕、雲彩紋

88 植 物 園 植物花紋、葉脈、礦石、有機形

樂

| 食 春丸咖啡廳與放送局的材質

E

C A B

F

8

解室： 空間質感圖鑑

D

台中放送局位於全台絕無僅有的「電台街」上，

放送局

整條電台街只有一個門牌號碼「電台街 1 號」，他 的起源來自於，昭和 3 年，昭和天皇的登基大典，

空間材質關鍵字 |

在臺灣的日本人十分希望能同時聽到實況轉播，因

建築、磁磚、水泥、地板、牆壁、復古

此，遞信部決定將轉播實驗做為施政重點，臺中放 送局即於昭和 10 年 5 月 11 日正式啟用，這座放送

地址 |

局以「報導、教化、娛樂」的三大方針下，進行廣

台中市北區電台街 1 號

播節目的放送，是 1925-1998 年間中部地區重要的 廣播臺。

營業時間 | 周一至周日 10:00-18:00

臺中放送局在平面設計上，將機能相似的空間分區 集中且利用中央廊道串聯，滿足現代建築機能性導 向的佈局方式，在建築藝術風格上，以「仿羅馬風 格」與「簡化哥德風格」之裝飾元素點綴立面，為 臺灣建築邁向現代主義之過渡作品。

J H

K

L G I

展覽空間

門口擺放

園區內側

放送局在 2015 年由 @STUDIO 文創中

放送局的內部以「仿羅馬風格」

從門口進入經過展覽空間後會看

心接手營運後用創意讓古蹟文化再度

與「簡化哥德風格」之裝飾元素

到後側的課桌椅擺放提供遊客拍

崛起，展現臺中特有的文化內涵，不

點綴立面。門口兩側擺放著一個

照。

定期舉辦精緻的主題展覽、系列講座、

小小的文創天地。有各式設計作

影 片 放 映、 放 市 集、 手 作 課 程、 實 驗

品、畫展及各類展示作品等。

餐桌等，希冀未來將以美學生活平台 為目標，成為臺中藝文新基地。 材質詳細照片及解說請往後一頁翻。

解室： 空間質感圖鑑

9

| 食 春丸咖啡廳與放送局的材質

A

B

C

D

E

A 玄關綠磁磚

G

F

BCC 紋飾 │

火頭磚 │

C 牆壁

臺中放送局二樓的陽臺外

這 種 磚 的 正 確 名 稱 叫 做「 火

D 地磚

側， 有 著 7 個 白 色 的 紋 飾，

頭 磚 」， 因 燒 製 過 程 的 溫 度

E bcc 紋飾

這 7 個紋飾除了中間三個明

高於紅磚所需的攝氏 960 度，

F 地板水洗磁磚

確 地 寫 著「 Ｂ Ｃ Ｃ 」 之 外，

所 以 形 成 顏 色 較 黑、 硬 度 較

G 水泥滑地

其餘 4 個紋飾則結合了臺中

高 的 磚 頭。 也 正 因 為 燒 製 的

市市徽與中國廣播電臺的商

溫 度 較 高， 所 以 火 頭 磚 多 有

標。

變 形 問 題， 製 磚 師 傅 通 常 會

B 玄關黃磁磚

將火頭磚兩端的變形部份敲 掉， 而 成 為 質 地 堅 硬 的「 花 磚」。

10

解室： 空間質感圖鑑

H

I

J

K

L

屋瓦 │

磁磚 │

H 玄關咖啡磁磚 I 地磚

臺中放送局的屋瓦共有耐風

玄 關 的 咖 啡 色 磁 磚， 是 從 日

J 屋瓦

瓦、 安 全 瓦 與 雙 溝 瓦 三 種 型

治 時 期 就 保 留 至 今 的， 其 中

K 牆壁

式（ 都 屬 於 水 泥 瓦 ）， 但 臺

有幾片磁磚因為年代久遠而

L 水泥地

中 放 送 局 的 屋 頂 曾 因 921 地

破 損， 在「921 地 震 歷 史 建

震而部分損毀。 現在保存於

築 修 復 再 利 用 計 畫 」 中， 連

文 英 館。 而 從 日 治 時 期 就 保

這小小的磁磚也被列為修復

留 至 今 的 鬼 瓦， 還 是 一 樣 鋪

的項目之一。

回原本應在的位置。 至於 1F

除了玄關的咖啡色磁磚之

後 棟 的 屋 頂， 則 是 鋪 設 重 新

外， 還 有 車 寄 處 遺 跡 上 的 綠

製 作 的 文 化 瓦， 文 化 瓦 的 施

色和淺黃色磁磚兩款。

工採用一瓦一釘。

解室： 空間質感圖鑑

11

| 食 春丸咖啡廳與放送局的材質

D E B A

C

F

G

春丸餐包製造所 「春丸餐包」是一家手製餐包製作所。 「春」四時之首，種籽於冬後春生，扎根大地，新 生的開始。 「丸」每日以雙手輕揉烘焙，充滿手心溫度的日常 餐包。 「春丸」的命名取自日文的はるまる，延伸意義是 春天的麵包屋，希望能在一日的早晨將親手烘焙、 暖心的麵包提供給你，將手製的溫暖心意傳遞帶來 給大家。

H

期待透過小小的餐包，將親製的心意傳達給每一位 正在品嚐的你，以手心的溫度傳達小麥溫暖的香味」 正是春丸想傳遞的意念。

營業時間 │ 10:00 - 16:30（每週一店休） 台中市北區電臺街 1 號（放送局內 1F） 12

解室： 空間質感圖鑑

M

I

L

J

N

K

解室： 空間質感圖鑑

13

| 食 春丸咖啡廳與放送局的材質

A

B

C

D

E

A 鐵籃 B 帆布 C 地板 D 壓克力隔層 E 冷氣出風口 F 透光窗簾 G 木質椅子

空間材質關鍵字 │ 木質、水泥地、壓克力、帆布、鐵架

14

解室： 空間質感圖鑑

F

G

L

H

I

J

K

M

N

空間材質關鍵字│

H 磨石地磚淺灰

木質、玻璃、竹編、絨布、水泥磚

I 絨布杯墊 J 木質桌子

探訪│

K 磨石地磚深灰

從一中商圈轉進電臺街，電臺街 1 號室放送局的所在地

L 玻璃花瓶

一棟八十年的洋式古建築，春丸就在放送局內，經過玄關

M 木質書架

往左看就能看到春丸餐包

N 編織竹藍

和我們一起來場材質探險 簡單運用生活中取得的材質 激盪出不同的設計火花

解室： 空間質感圖鑑

15

| 食 春丸咖啡廳與放送局的材質

001

16

001 夏日之詩

002 HARU MARU

使用材質元素

放送局地磚

使用材質元素

春丸餐包製造所桌子

使用材質方法

圖形兼背景運用

使用材質方法

背景運用

解室： 空間質感圖鑑

H

L E

G K

F

街邊店

商場百貨

延吉本店

誠品敦南店

台北市大安區延吉街 129 巷 2 號 ( 捷運國父紀念館站 )

台北市大安區敦化南路一段 245 號 B1 美食街 ( 捷運忠孝敦化站 )

營業時段：12 p.m. - 2 p.m./5 p.m. - 9 p.m.

營業時段：11 a.m - 9p.m

電話 / 傳真：02-2778-1967

電話：02-2775-5977#611

台中綠園道店 台中市西區美村路一段 117 巷 23 號 營業時段：12 p.m. - 9 p.m. 電話：04-2321-2209

M B D I

C A

J

蔬河 VEGE CREEK

微風松高店

新光三越 信義 A11 店

台北市信義區松高路 16 號 B2 美食街 ( 捷運市政府站 )

台北市信義區松壽路 11 號 B2( 捷運市政府站 )

營業時段：11 a.m - 9 p.m

營業時段：11 a.m.- 9:30 p.m.

電話：02-2722-244

電話：02-2723-9646

解室： 空間質感圖鑑

19

| 食 蔬和的材質

20

A

B

A

陽台多肉植物班點

B

陽台棕梠葉斑點

C

D

C

陽台多肉植物

D

陽台多肉植物排列

解室： 空間質感圖鑑

E

F

G

E

水泥花器

J

磨石子花器

F

陽台木製地板

K

磨石子地面

H

I

J

G

花器內石頭

L

花器內土壤與雜草

H

陽台水泥牆面龜裂

M

店面水泥牆面

K

L

M

I

被遺忘的雨傘 解室： 空間質感圖鑑

21

E

A C B

A

B

C

O

F

G P

H

N

T

K L R S I

Q

M J D

A

陶製碗面

B

不像剛流理台

C

木製工作臺

D

F

G

H

J

K

L

熱 忱 和 蔬 菜， 生 活 公 式 怎 麼

吃點苦我想也沒多麼困難。

多 十 分 鐘 慢 生 活， 不 管 時

算 都 無 解， 從 今 天 起 養 成 每

苦 瓜 不 苦 不 開 花， 覺 得 苦

間怎麼用，都要懂得享受。

餐 都 有 綠 色 的 蔬 菜， 別 再 輪

也 不 算 差， 我 說 真 想 不 到

所 謂 心 智 上 的 磨 練， 是

迴標準作業的黑白。

當 初 我 們 都 討 厭 吃 苦 瓜， 你

學 會 洗 菜 時 溫 柔， 動 作 也

卻告訴我說這個味道叫作長

俐 落， 兼 容 並 蓄 好 比 左 右

大。

互 搏 的 絕 技， 讓 我 們 一 起

I

/

二 十 四 小 時 標 準 作 業 流 程， 七 點 早 餐 吃 漢 堡 配 奶 茶， 開 始 一 天 美 而 美， 十 二 點 工 作

E

/

大人中。

跟 便 當，MEMO 事 項 配 午 餐 一 起 下 飯， 晚 餐 決 定 花 時

一直以來，最討厭吃的不

間 好 好 料 理 營 養 菜 單， 回 過

是 青 椒 就 是 苦 瓜， 喜 歡 就 是

神八點只好煮一碗三分鐘泡

喜 歡， 討 厭 就 是 討 厭， 但 隨

想 要 的 生 活 有 一 百 種， 每 種

麵，因為宵夜不健康。

著 開 店 也 常 陪 著 你 吃 青 椒，

生 活 都 只 有 二 十 四 個 鐘 頭，

生 活 同 樣 的 柴 米 油 鹽， 這

後來我也變得沒那麼討厭吃

扣 除 睡 覺 吃 飯 和 工 作， 還 有

樣的流程仍然少了什麼調

青椒。

追不完的劇，談不完的戀愛，

味， 作 息 變 成 一 種 公 式， 吃

原 來 我 也 沒 那 麼 挑 嘴， 最

當然還要適時做自己。

飯 變 成 單 純 的 進 食， 標 註 時

喜 歡 吃 好 鹹 好 鹹 的 茄 子， 而

時間分配是一場不息的革

間的位置。

不 喜 歡 吃 的 也 都 習 慣 了， 苦

命， 少 賴 床 一 分 鐘 就 能 多 一

我 想 要 生 活 得 健 康， 沒 有

瓜 下 肚 還 能 回 甘。 跟 你 一 起

分 鐘 放 空， 少 放 空 十 分 鐘 就

/

M

N

O

P

Q

R

S

T

D

水泥地面

E

店內棕梠葉紋路 1

F

店內棕梠葉紋路 2

G

吊燈

H

餐具回收檯面

I

筷子

J

展示冰箱慮網

K

地瓜葉

L

大陸妹

M

椅子坐墊 1

N

椅子坐墊 2

O

店內木製牆壁

P

店內棕梠葉紋路 3

Q

椅子坐墊 3

R

青江菜

S

山茼蒿

T

仙人掌

001

002

003

001

EAT YOUR VEGGIES

使用材質元素 大陸妹、棕梠葉紋路 使用材質方法 背景

002

WELCOME to VEGE CREEK

使用材質元素 水泥地板、棕梠葉紋路 使用材質方法 背景

003

VEGE CREEK

使用材質元素 青江菜、山茼蒿、地瓜葉、大陸妹、水泥地板 使用材質方法 背景 解室： 空間質感圖鑑

29

| 食 大賣場的材質

大魯閣新時代家樂福 地址 |

401 台中市東區復興路四段 186 號 營業時間 |

假日 10:30-22:00 / 非假日 11:00-22:00

家 樂 福 於 1959 年 創 立 於 法 國，1963 年 第 一

大魯閣新時代購物廣場結合了食衣住行育樂等店

家 量 販 店 於 法 國 開 幕， 1999 年 與 Promodes

面， 其 中 深 藏 於 地 下 一 樓 美 食 區 的 家 樂 福 更 是 許 多

合 併 成 為 歐 洲 第 一、 世 界 第 二 大 零 售 集 團。

學 生 喜 歡 前 往 購 買 日 常 生 活 用 品 之 處。 家 樂 福 是 一 家 歐 洲 的 大 型 量 販 業 集 團， 在 進 軍 國 際 市 場 進 行 全

家 樂 福 著 名 醒 目 的 紅 藍 白 企 業 標 誌， 看 似 簡 單，

球 佈 局 時 兼 顧 各 地 文 化 的 差 異， 配 合 當 地 文 化、 習

卻 饒 富 意 義， 裡 面 隱 含 著 家 樂 福 創 立 至 今 的 企 業

慣、 民 俗 風 情 … 等 的 改 變 包 括 包 裝 食 材 更 多 因 應 文

願 景 與 對 消 費 者 的 承 諾。 這 個 企 業 標 誌 第 一 次 出

化 而 有 所 不 同。 家 樂 福 在 1987 年 進 入 台 灣 市 場，

現 是 在 1966 年， 設 計 概 念 取 自 Carrefour 的 字

其銷售物越來越接近全面化小到一顆電池大到冰箱

首 C，C 的 右 端 延 伸 一 個 藍 色 箭 頭， 左 端 一 個 紅 色

收 納 櫃 等， 只 要 是 想 的 到 的 東 西 都 可 以 在 此 購 買，

箭 頭， 象 徵 四 面 八 方 的 客 源 不 斷 向 著 Carrefour 聚

是 現 代 許 多 台 灣 人 第 一 個 想 到 要 買 生 活 用 品 之 處。

集。 一 旁 的 Carrefour 是 家 樂 福 原 創 母 公 司 的 法 文 名， 在 台 灣 翻 譯 為「 家 樂 福 」 是 取「 家 家 快 樂 又 幸 福 」 的 意 思， 充 分 呼 應 了 家 樂 福 的 經 營 理 念。

30

解室： 空間質感圖鑑

| 食 大賣場的材質

A

B

麵食區 民以食為天，不只科技在變化時代在演變，人類在 飲食方面也有所改變，原東方人習慣的主食為米食， 漸漸也因為接觸西方麵食而有了改變，不同的麵食

C

研發及麵條的烹飪方式及其粗細等都有許多不一樣 值得我們去發掘。

32

解室： 空間質感圖鑑

C

A

B

B A

C

海鮮區 海鮮講求新鮮，常常會有人藉著放假時光與家人一 同至海邊遊玩，順道吃當地海鮮；然而平時想小小 放鬆簡單自己料理海鮮，第一個想到的地方莫非賣 場了，親自挑選自己今天想吃的海鮮，料理自己的 口味，即可輕鬆享用。

A

B

C

鮭魚

黃魚

魚鱗

鮭 魚 有 賣 新 鮮 的、 冷 凍 的、 煙 燻 的、

黃魚是一種很常見的魚類，在

魚鱗是於外表保戶自身，防

醃 漬 的、 風 乾 的、 以 及 罐 裝 的。 新 鮮

家庭生活中若有煮魚是一項很

止水流失的外殼，一般呈扇

和冷凍的鮭魚可以買到一整條的，或

好的選擇，紅燒、清蒸、糖醋、

状。魚鳞含有豐富的蛋白质、

是 魚 排、 一 片、 一 段， 或 是 無 骨 的 切

燉湯 ...... 等 皆可調理。

脂肪和多種维生素，還有鐵、

片。在切片鮭魚身上我們可以看到美

鋅、鈣和多種人體必需的微

麗的紋理以及鮮明的橘紅色，這誘人

量元素以及膠質。

的外表讓人有心動想購賣的衝動。 解室： 空間質感圖鑑

35

| 食 大賣場的材質

肉品區 在 肉 食 品 區 中 有 分 為 許 多 的 品 項， 因 為 各 類 肉 中 都 有 不 同 部 位， 例 如 後 腿 肉、 前 胸、 肋 脊、 內 臟 ...... 等，買肉時需要注意許多事，但是在警慎購 買當中，不訪停下腳步，欣賞不同肉類上的紋路色 澤，那寫美好或許是我們都不曾發現過的 。

A

B

C

豬肉

雞肉

牛肉

豬肉色介於牛肉與雞肉之間，圖中肉

雞肉的顏色較淺，接近肉色；

牛肉的顏色為暗紅色，此圖為牛

為豬五花，豬五花肉為豬的腹部，豬

購買雞肉是否新鮮，可從外觀

排 肉， 牛 排 肉 挑 選 時 , 需 注 意 產

腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌

和味道來判斷，新鮮的雞肉不

地 , 等 級 , 肉 色 , 脂 肪 紋 ( 油 花 ),

肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。

應黯淡無色或有出水的情況，

或是稍微按壓看看 , 及不要有流

這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

聞起來的腥味也較不強烈。

出血水。

36

解室： 空間質感圖鑑

A

C

B

C

A B

蔬菜區 蔬菜是我們日常生活中不可或缺的食物， 含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、 維生素E及膳食纖維。 膳食中沒有蔬菜，我 們便缺乏這些維生素及膳食纖維。它們能 幫 助 我 們 的 身 體 免 受 感 染 及 抵 抗 疾 病 。葉脈 梗葉片等等都有著不同的質感紋路， 仔細觀察用心 體會他的美值得我們陷入其中。

A

B

C

青花菜

高麗菜

高麗菜剖面

青花菜又稱青花菜、綠花菜、綠菜花，青

高麗菜，植物學上稱結球甘藍，

賣場中為因應小家庭的生活模

花 菜、 綠 花 菜、 綠 花 椰， 是 一 種 蔬 菜。 青

又 稱 洋 白 菜、 圓 白 菜、 包 菜、 包

式，所以有些食品會秤斤算價，

花菜源於義大利，和花椰菜（花菜）、結

心 菜、 蓮 花 菜、 疙 瘩 白， 是 一 種

或是剖半販賣，讓小家庭也願意

球甘藍同為甘藍的變種。一粒粒一朵朵的

常見蔬菜。圓形厚葉片，有黃綠、

花錢去購買他們家庭所需的量。

組成猶如爆炸頭般的造型，讓他的辨識度

深綠或藍綠色；葉柄短、葉心抱

剖面的質感產生與原有的質感會

提高許多。

合成球狀，呈黃白色。按卷心形

因切面的不同而有所不同，藉著

狀分尖頭形、平頭形、圓頭形三

剖面的產生又可以呈現不同的質

種。

感是如此趣味的事情。

| 食 大賣場的材質

水果區 水果主要分為鮮果和乾果兩大類。鮮果富含維生素， 其中維生素 C 的含量尤為突出，同時還富有較多的 無機鹽和微量元素，如鈣、鐵、鋅、鉀等，但所含 的蛋白質較少。乾果營養十分豐富，其所含的脂肪 絕大部分為不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的優 質來源。

A

B

C

鳳梨

榴槤

蘋果

黃澄澄的鳳梨不僅香氣宜人，酸甜的

榴 槤 在 東 南 亞 被 譽 為「 水 果 之

每粒約 160 克。

滋味更是消暑開胃，不論是直接吃，

王」，榴槤與眾不同的地方是它

存在於蘋果外皮的槲皮素，幫助

還是入菜一同料理都十分美味！鳳梨

獨特的氣味以及外殼上的刺。榴

維持血管健康的好食物。外觀呈

的外表不像其他水果一樣光滑圓潤，

槤果實可以成長至 30 厘米長，直

現紅色，有些許深紅色斑點交雜。

反而都是堅堅的刺，但也帶出它特有

徑 15 厘米。榴槤的形狀多是長橢

的美感，顏色呈現黃綠交錯也有漸層

圓形或圓形，顏色為綠色帶棕色，

的效果。

果肉呈淺黃色。

40

解室： 空間質感圖鑑

A

C A

B

C

B

A

水果區 水果主要分為鮮果和乾果兩大類。鮮果富含維生素， 其中維生素 C 的含量尤為突出，同時還富有較多的 無機鹽和微量元素，如鈣、鐵、鋅、鉀等，但所含 的蛋白質較少。乾果營養十分豐富，其所含的脂肪 絕大部分為不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的優 質來源。

A

B

C

哈密瓜

橘子

大西瓜

是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵

橘子不管是內在或外在都充滿營

西 瓜 多 汁， 含 有 豐 富 的 維 生 素 A

圓形，出產於新疆。台灣亦是產地之

養與實用價值，諸如果肉中富含

及維生素 C，通常是生食或者搾

一。 味甜，果實大，以哈密所產最為

膳食纖維、維生素 C 與礦物質。

汁飲用，可以消暑解渴。果實外

著名，故稱為哈密瓜。果皮表面有網

其果實近於球形，皮顯黃色，橙

皮光滑，呈綠色或黃色及有深綠

紋， 果 肉 有 綠 色、 白 色、 橙 色 等 多 品

黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿

色的花紋，果瓤多汁為紅色或黃

種。

層厚，質松。

色。

解室： 空間質感圖鑑

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| 食 大賣場的材質

麵包區 現代人飲食講求快速方便 商人也跟著與時俱進 麵包區提供顧客許多選擇 可從中挑出適合當做早餐午餐的選擇

A

B

C

牛奶棒

鬆餅

可頌

牛奶棒外型為長條狀。

鬆餅的特色在於一個個整齊畫一的

可頌的外皮呈現一層層的材質。

表皮呈現金黃油亮的酥脆感。

外皮。

看起來有線條狀的層次感。

帶點皺摺，無論調色運用或材質運用都

格子的形狀很適合運用在設計上。

帶點漸變的效果。

很適合。

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解室： 空間質感圖鑑

A B

C

001

001 SUMMER

002 FRESH VEGETABLES

使用材質元素

鳳梨

使用材質元素

蔬菜

使用材質方法

背景運用

使用材質方法

背景運用

解室： 空間質感圖鑑

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| 衣 H&M 的材質

H&M 的材質 空間材質關鍵字 | 布料、編織藺草、編織皮革、閃閃發亮、圓點點 營業時間 | 周一至周五 11:00-22:00 周六周日及例假日 10:30-22:00

位於台中大魯閣新時代購物中心的瑞典服飾品牌

費者能迅速、便利的在裡面選購商品。

H&M（Hennes & Mauritz AB）門市，為全台第 11 家 門 市， 於 2016 年 12 月 16 日 開 幕。 全 店 面 積 逾

雖然平價，H&M 對於視覺，連細節也不放過。在

1,900 平方公尺，包含女裝、男裝、青少年裝及童

H&M 專 屬 的 攝 影 工 作 室， 一 年 要 拍 七 萬 張 商 品 照

裝等豐富選擇。

片，雖然量大，但所有出來的照片，燈光全部一致。 不論在哪裡拍攝，燈光多高、距離物件多遠，都有

本門市外觀以玻璃、白色壓克力板及白色鋼鐵框

統一標準。惟有如此，才能兼顧平價與時尚的兩個

架建築，呈現明麗、白淨、時尚之感；衣服、包包

極端。

等商品掛在開放式白框鐵架上，方便顧客審視、挑 選。H&M 擁有一整套全球統一的「店鋪學」：從裝

崇 尚 平 價 時 尚 的 H&M， 只 有 一 項 例 外， 就 是 在

潢到人員配置、視覺設計、動線規畫。所有服飾要

「永續經營」（Sustainability）上，花再多的錢、

掛在牆上、摺起來擺設，全部統一規格，甚至要掛

費再多的力，也不嫌多。執行長卡爾尤翰．皮爾森

在環形或直式衣架都有章法。

（Karl-Johan Persson）說：「身為一家上市公司， 分析師和投資人很容易用短期的獲利來做決定，但

這樣的堅持，一如近日人們討論室內裝潢風格所 提到的「北歐風格」。簡潔設計衣架，搭配高光、 布料的組合，營造出舒適、俐落、時尚氛圍，讓消

48

解室： 空間質感圖鑑

是經營一家公司，我們要看得更遠。」

B

A

A 灰色金蔥地毯（約 200*200cm）花樣 B 粉色百褶上衣壓紋 C 女用上衣黑白混線紡材質 D 女用襯衫壓紋荷葉邊樣式 E 黑白直壓金蔥百褶裙材質 F 藍色金蔥塑膠化妝包（外有透明膜） G 粉黃色炫光塑膠仿皮革紋化妝包

C

D

E

F

G

H

I

K

J

L

M

N

O

「難就難在，例如我們使用的是沒有農藥、不用化學激素的有機棉花，你就得

H 豹紋絨布皮帶材質

多負擔成本。但是，顧客不一定會花更多的錢，所以我們就吸收了很多成本。」

I 塑膠仿皮革紋化妝包材質

皮爾森進一步解釋。事實上，根據非營利組織紡織交易所（Textile Exchange）

J 金色草藺編織側背包材質

統計，H&M 現在是全球有機棉花最大的買家，而且計畫在二○二○年將達到百

K 網紋混金蔥上衣材質

分之百使用有機棉花。」這家公司提供折扣券，鼓勵客戶帶回不穿的衣服到店面

L 草藺編織寬沿帽材質

回收再利用，由此製出回收布商品，並且不限品牌、不限款式。回收箱上的標語，

M 灰色雜訊地毯材質

就是「讓時尚永遠長存！」據統計，H&M 去年已回收四十萬公斤的布料，足足

N 塑膠涼鞋的底紋

是一家中型紡織廠的年產量。

O 黑白混紡圍巾材質

這也是為什麼比起對手 ZARA、Uniqlo 還要慢進入亞洲市場的 H&M 可以仍舊 獲利的原因。

解室： 空間質感圖鑑

51

| 衣 H&M 的材質

P

Q

P 絲帛洋裝材質 Q 白色針織條紋背心 R 紅色金蔥上衣

本季（2017.06）十分流行金屬光澤與金蔥混 紡布材，H&M 以斜線的剪裁與綁帶，營造多元、 年 輕 的 穿 法， 減 低 華 麗 炫 目 氣 息， 營 造 低 調 奢 華。透過精緻縫線的細膩表現，讓洋裝呈現令人 驚豔的的時髦焦點。 R

52

解室： 空間質感圖鑑

| 衣 H&M 的材質

Material Of H&M:

亂世裡的最佳方案 無論是不是學生，大家都是在資訊爆炸的 時代於設計專案裡找尋自己的最佳方案與 解答。客觀來說並非無瑕，而是無懼。

應用計畫Ｉ 亂世裡的最佳方案 使用材質元素 黑白混紡圍巾材質 使用材質方法 疊圖、液化、陰影、背景

今年的新一代展結束了，雲林科大的策展組「PLAN A」令人驚豔。他們拍了一支假新聞的社 會性實驗宣傳影片，對上前阻止恐同人士對同性戀情侶羞辱的路人予以鼓勵 :「我要當起頭改變 現狀的第一個人！」示意其與「PLAN A」的連結性，加深廣告效益。無論是不是學生，大家都 是在資訊爆炸的時代於設計專案裡找尋自己的最佳方案與解答。 回歸 H&M 的本質，不盲從對手的速度，以自己的步調找到最佳的方法進軍市場，即是符合 「PLAN A」精神最好的例子。黑白混紡圍巾的樣式很像古早電視案到不存在的頻道跑出來的沙 礫畫面，也代表一種資訊的亂世印象，因此選用它來作為背景，另外以液化加上漩渦，象徵雜亂 的輪迴。模模糊糊卻又清楚無比的 A 凜然的站在畫面中央鼓勵人們用最適合自己的方式找到並非 無暇，而是無懼的解答。

54

解室： 空間質感圖鑑

001

002

003

001

ekki gleyma 不要忘記

002 放大的蛋

使用材質元素 粉黃色炫光塑膠仿皮革紋化妝包材質

003 堆疊的字樣要人不忘本

使用材質方法 背景

解室： 空間質感圖鑑

57

| 衣 H&M 的材質

003

003

Braid

004

H&M girl

使用材質元素 草藺編織寬沿帽材質

使用材質元素 女用襯衫壓紋荷葉邊樣式

使用材質方法 背景

豹紋絨布皮帶材質、紅蕾絲材質 使用材質方法 形狀遮色片、背景

58

解室： 空間質感圖鑑

G F

A C

D

E

B

| 住 浴室的材質

Q R S

P O T

H

J K M

L

62

解室： 空間質感圖鑑

N

I

解室： 空間質感圖鑑

63

浴室 BATHROOM

B

A

浴室 詞曲；鄭敬儒 編曲；deca joins 我們都困在這寂寞的夜晚 陽光照進窗簾卻太過刺眼 過於溫暖的冬天讓人失去自覺 波浪在海面上 營火在岸邊 我又淚流滿面而你不在我身邊 芒草在山巔 痛苦還留在眉間

C

他天真地以為這一切都無所謂 他單純只想把日子過得不浪費 我就是你的人 而這就是我的人生 深夜的時光如此珍貴 安靜的故事裡沒有音樂 終於忘記你的時候你出現在我的夢裡

D

A

洗面乳

B

水的流動

C

氣墊粉撲

D

浴室牆壁

E

水晶肥皂

F

茶葉慮網

G

護髮乳

F

E

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

H

肥皂

M

洗澡巾

I

馬桶刷

N

衛生紙

J

蓮蓬頭

O

洗碗海綿

K

毛巾

P

玻璃

L

浴室門

Q

R

S

T

Q

牙刷正面

R

牙刷背面

S

牙刷側面

T

毛刷 解室： 空間質感圖鑑

67

| 住 浴室的材質

001 X

使用材質元素 洗碗海綿、茶葉綠網、水晶肥皂 使用材質方法 背景、主視覺漸層

68

解室： 空間質感圖鑑

002 (B)

2

使用材質元素 水晶肥皂 使用材質方法 背景

解室： 空間質感圖鑑

71

| 行 台中火車站的材質

台中火車站 材質關鍵字 |

磚、石頭、水泥、雕刻、牆壁花紋、巴洛克式建築 地址 |

400 台中市中區台灣大道一段 1 號

台 中 火 車 站 的 建 築 彷 彿 日 治 時 期 的 台 灣 總 督 府，

整 修， 於 2005 年 11 月 5 日 修 復 完 工。 完 工 後

建 築 物 最 醒 目 特 徵 為 中 央 屋 頂 為 山 牆 式， 並 飾 有 華

的 車 站， 將 原 本 的「 台 中 車 站 」4 個 大 字 及 大 時

麗 的 勳 章 飾， 色 彩 濃 厚 白 色 洗 石 子 環 帶 圍 繞 與 紅

鐘 都 拿 掉， 重 現 89 年 前 車 站 剛 落 成 時 的 風 貌。

色 磚 面 相 襯， 帶 有 濃 厚 的 文 藝 復 興 巴 洛 克 風 格。 本體為 1908 年開始改建，於 1917 年 3 月落成，日 台 中 火 車 站 屋 頂 為 厚 重、 雙 坡 形 式， 屋 面 舖 紋

治 時 期 引 進 西 方 後 期 文 藝 復 興 時 期 建 築 式 樣； 民 國

樣 石 板 瓦 的 急 斜 式 歐 風 屋 頂。 牆 身 表 面 有 環 帶 纏

38 年因旅客增多之需求而增建左側部份。而整座車

繞， 當 通 過 半 圓 拱 窗 時 則 集 中 在 圓 心。 壁 體 為 英

站最大特色，在於山牆後方突出的中央尖形鐘塔，使

格 蘭 紅 磚 造 建 築 風 格， 環 帶 為 白 色 假 石， 因 此 在

車站更令人覺得壯觀，並增添一份藝術氣息；而車站

立 面 上 產 生 紅 白 相 間 之 富 麗 效 果。 月 台 上 雨 棚

內部候車大廳挑高的設計，玄關與樑柱上精細的雕塑

是 以 反 翹 方 式 建 造， 可 以 防 止 雨 水 滴 落 月 台。

及拱形橫樑，充分顯示出日人將臺中車站設計為中台 灣出入門戶之企圖與氣派。行人出入以左右兩側地下

所 見 的 車 站 是 1917 年 落 成 啟 用 的 第 二 代 車 站，

道為主，藉由地下道的網狀聯繫，將搭車出入人潮轉

已 有 89 年 歷 史，921 地 震 強 大 的 破 壞 力， 使 得

輸 至 週 遭 的 其 他 大 眾 運 輸 工 具， 進 而 運 輸 至 其 目 的

這 棟 百 年 建 築 經 歷 了 增 建 以 來 最 大 的 危 機， 結

地；停車方面，原右側北面倉庫已改為收費停車場。

構 體 損 傷， 鐘 樓 及 大 廳 壁 體 多 處 龜 裂 及 外 傾。 在 2004 年 得 到 九 二 一 重 建 會 補 助， 歷 經 13 個 月

72

解室： 空間質感圖鑑

| 行 台中火車站的材質

A

B

火車站未來規劃 第二代台中火車站為百年建築古 蹟， 現 今 火 車 不 再 駛 入， 並 將 其 重 新 規 劃 為 鐵 道 博 物 館， 而 高 架 新 站 啟 用， 讓 新 舊 並 存 的 政 策 讓 台 中 市 東 區、 中 區 在 區 域 翻 新 計 劃 中 保 有 台 中 的 珍 貴 文 化。

C

74

解室： 空間質感圖鑑

C

B

A

A

C

B

車站材質 在第二代台中火車站停駛後，我們重新進入 這充滿日式風的建築，發現其中細微的材質 美，重溫記憶中美好的回憶。你不曾發現及 我曾見過的美都是歷史留下的痕跡，值得收 藏在腦海中細細品嘗仔細回味。

A

B

C

天花板

窗溝

排水道

進到第二代火車站內部，眼前的售票

說 到 火 車 站 日 式 的 風 格， 就 不

建 築 體 內 建 有 排 水 道， 讓 下 雨

所一間間販售名產紀念品等小店是你

能 遺 忘 拱 形 日 式 窗， 經 歷 了 百

時 也 能 藉 著 良 好 的 排 水 規 畫，

我共同回憶，抬起頭除了有美麗的雕

年 的 歲 月， 木 頭 重 新 上 漆 維 修

給乘車的人一個良好的遮蔽空

刻像，最引人注目的便是充滿利用幾

了 數 次， 不 管 風 吹 雨 淋 太 陽 曬

間， 也 能 不 用 擔 心 會 有 淹 水 之

何的組合及四房連續相互搭配的天花

依舊堅守崗位守護每一位搭乘

可能安心候車。

板圖形。

火車的人。

解室： 空間質感圖鑑

77

A

C

B

月台材質 人來人往的月台至今只有少許的人會滯留於 此，或許是攝影師或許是考古學家，卻不再 不如從前大家停留與此等候車輛一樣的盛 況，變成只是連結新舊站之間的通道，讓我 們慢下腳步看看月台偷偷躲藏的美吧。

A

B

C

月台遮雨棚

進站地板

警示線

遮雨棚的存在或許不是如此引人注

進站前地板可曾仔細的看

火車即將進站了，請各位旅客

目，但是他的遮陽擋雨卻又是個重要

過，鐵材地板與石材地板默

站於黃線內並注意自身安全只

存在，抬起頭發現其材質紋路相互交

默的共同存在，不同的材質

要，搭過火車的人必定聽過類

錯著，其散發的魅力就如同其功效一

卻有著相互依賴的協調感。

似詞句，而地下頭便能看見黃

般美好而低調的美。

色警示線線上，凹凸不平的傷 痕都是接待旅人們的證據。 解室： 空間質感圖鑑

79

| 行 台中火車站的材質

001

80

GAP

002

Train Station

使用材質元素

車站警示線

使用材質元素

車站窗溝

使用材質方法

背景

使用材質方法

背景

解室： 空間質感圖鑑

電腦教室的材質 空間材質關鍵字 |

國立臺中科技大學位在昌明樓五樓右手邊的電腦教室 4503，隸屬於

編織布、刮痕、雲彩紋

商業設計系管轄，是一間顏色以白色為基底的電腦教室。配有一個白

詳細資料 | 國立臺中科技大學 4503 電腦教室 隸屬商業設計系管轄範圍

板、兩顆音響、廣播系統，60 台桌上型電腦，2016 年底正式全面升格 為 win10 作業系統，確保穩定、安全。 電腦教室的天花板是微孔式白色方形鋁扣版，微孔式的鋁扣板最主 要的好處是其可通潮氣，使洗手間等高潮濕地區的濕氣通過孔隙進入 頂部，避免了在板面形成水珠痕跡。 地板則為灰色雲彩紋式樣，此紋路用以保護白底地板，形成地板不 髒污的錯覺；椅子則為五爪小輪電腦椅，布料為墨綠色。

雲紋地板

桌面

天花板

雲紋地板可以增加花樣，

桌面有經年累月的美工刀刮痕。

顆粒樣式的微孔方形扣版。

也可以讓地板看起來不容易髒。

解室： 空間質感圖鑑

83

| 育 電腦教室的材質

D 椅子織紋 E 油漆牆壁 F 布質牆壁

電腦教室所呈現的半新不舊，包括電腦椅上面的髒 污、桌面的美工刀刻痕、牆壁上污漬，提醒學生必須 好好愛護我們所有的上課空間。

84

解室： 空間質感圖鑑

| 育 電腦教室的材質

001

001

86

X hush!

002

NUTC poster

使用材質元素 桌面刮痕、電腦抽風板

使用材質元素 電腦椅布紋

使用材質方法 背景疊圖變色

使用材質方法 變色、背景

解室： 空間質感圖鑑

| 樂 植物園的材質

國立自然科學博物館植物園 地址 |

40453 臺中市北區館前路一號 開放時間 |

週二至週日 9:00-17:00 （除過年期間外，寒暑假週一不休館） 週三 10：00 前入館免門票

國立自然科學博物館植物園，為國立自然科學博

蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方。

物館所屬的植物園區，成立於 1999 年。擁有台灣最

溯洄從之，道阻且長；溯游從之，宛在水中央。

大的熱帶雨林溫室與溫室前的巨大珠光鳳蝶模型，是

蒹葭萋萋，白露未晞。所謂伊人，在水之湄。

植物園的兩大地標。

溯洄從之，道阻且躋；溯游從之，宛在水中坻。

西元 1999 年 7 月 23 日，臺中市政府將科博館後

蒹葭采采，白露未已。所謂伊人，在水之涘。

方的 54 號公園預定地，交由科博館規劃建設成植物

溯洄從之，道阻且右；溯游從之，宛在水中沚。

園。由熱帶雨林溫室（含亞馬遜河河魚館）、北、中、 南部低海拔區、季風雨林區、隆起珊瑚礁區、籐蔓區、

蒹葭一詩，藉由秋水旁茂盛的蘆葦，而興起懷人

多肉植物區、蘭嶼區、海岸林區、臺東蘇鐵區等十個

之思，訴說著想見伊人卻不得見的心情。

主題所組成的園區。

中 國 古 典 詩 歌 源 遠 流 長， 其 創 作 講 究 含 蓄、 凝

除上述主題園區外除上述主題園區外，熱帶雨林

練。 詩 人 的 抒 情 往 往 不 是 情 感 的 直 接 流 露， 也 不 是

溫室設有常態秀，演出「夢幻雨林四季交響詩」，曲

思想的直接灌輸，而是言在此意在彼，寫景則借景抒

目由國立台灣交響樂團提供；並且有亞馬遜餵食秀的

情，詠物則托物言志，講究創造意境，表現主題。

定時解說以及溫室導覽。

喜愛文學的人都無法否認，植物在古典文學裡出 現之頻繁、所占地位之重要，無論是東方古典亦或是 西方文學，常常可見作者藉由某種職務來傳達想表示 的千言萬語。即使是對文學涉獵不深的人，在生活中 也會常使用到與植物相關的詞彙，例如成語、諺語等 等。

88

解室： 空間質感圖鑑

A

D

B

E

C

G

F

A 布 袋 蓮， 原 產 於 南 美 洲 亞

C 鯉 魚， 鯉 屬 下 的 一 種， 其

D 砂 岩 建 材， 通 常 有 很 明 顯

G 斯 文 豪 氏 攀 蜥， 又 名 台 灣

馬遜河流域，屬於雨久花科，

原 產 自 歐 亞 大 陸， 但 已 經 分

的 顆 粒， 摸 起 來 十 分 粗 糙，

攀 蜥、 箕 作 氏 攀 蜥， 俗 稱 竹

布袋蓮屬，漂浮性水生植物。

布 於 世 界 各 地 的 水 域 中， 在

其最大的特色在於其上常會

虎、 山 狗 大， 為 飛 蜥 科 龍 蜥

亦被稱為鳳眼蓮、浮水蓮花、

許 多 地 區 成 為 了 入 侵 物 種，

有 明 顯 的 層 理。 此 外， 化 石

屬下的物種。僅分布於台灣，

水 葫 蘆、 水 浮 蓮、 布 袋 蓮、

更被列為世界百大外來入侵

在砂岩中也很常見。

也是臺灣所有攀蜥當中體型

水 芋 仔、 豬 乸 蓮。 布 袋 蓮 曾

種 之 一。 鯉 科 就 是 以 其 名 稱

一 度 被 很 多 國 家 引 進， 廣 泛

命 名 的。 本 魚 原 產 於 歐 亞 大

E 白 榕 樹 皮。 白 榕， 桑 科，

為 1500 公尺以下山區。樹棲

分 布 與 世 界 各 地， 亦 被 列 入

陸， 已 引 進 世 界 各 地， 並 有

別 名 白 肉 榕、 垂 榕、 孟 占 明

性生物，日行性，領域性強，

世界百大外來入侵種之一。

許 多 人 工 飼 育 種 類， 如 錦 鯉

榕。 為 雌 雄 同 株 的 植 物， 雄

雄 蜥 遇 驚 擾 時 會 張 口 威 嚇，

就是在其基礎上發展起來的

花 可 以 產 生 花 粉， 雌 花 分 成

同 時 喉 部 會 擴 張， 喉 部 白 斑

B 頁 岩， 主 要 成 分 為 各 種 黏

觀 賞 魚。 這 種 魚 原 本 是 為 了

兩 類， 一 類 是 可 以 被 榕 果 小

也 會 更 加 顯 著， 並 做 出 類 似

土 礦 物， 常 摻 雜 有 較 大 顆 粒

啃食養殖魚塭上的藻類而引

蜂 授 粉 發 育 成 果 實， 另 一 類

伏 地 挺 身 的 姿 勢， 多 以 小 型

的 石 英 粉 砂 粒。 由 於 顆 粒 質

進美國。牠們食量相當驚人，

是提供榕果小蜂產卵將來發

無 脊 椎 動 物 為 食，4 ～ 9 月

輕 不 易 沈 降， 故 多 被 搬 運 到

最大可以長到 30 公斤重。

育成蟲癭。

為 主 要 活 動 季 節， 其 餘 時 間

最 大 的， 其 生 存 的 海 拔 範 圍

海 中 甚 至 遠 洋 底 沈 積。 靜 水 湖泊或沼澤中也可以形成。

進 行 冬 眠。 對 環 境 的 要 求 不 F 白榕樹葉。

高。

J

H

L

I

M

K

N

H 殘障坡道建材。

L 水泥材質柱子。

I 馬賽克瓷磚地板。

M 小石頭石材地板。

J 池塘裡的造景砂岩。

N 池塘底部充滿生物遺跡的 磁磚地。

K 珠光鳳蝶模型的眼睛的材 質。

解室： 空間質感圖鑑

91

秋叢繞舍似陶家， 遍繞籬邊日漸斜。 不是花中偏愛菊， 此花開盡更無花。 菊花，元稹 一叢一叢的秋菊環繞著房屋，看起來好似詩人陶淵明的家。我在籬笆邊徘徊，觀賞菊花，不 知不覺太陽已經快落山了。並非我在百花中偏愛菊花，只是菊花開過之後，便不能看到更好的花 了。 秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。秋叢，叢叢秋菊。陶家，陶淵明的家。東晉陶淵明最愛 菊，家中遍植菊花。一叢叢菊花圍繞著房屋開放，好似到了陶淵明的家。如此美景另詩人沉醉， 專心致志地繞籬觀賞，以至于太陽西斜都不知道。不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。詩人元稹 為什麼如此著迷地偏愛菊花呢？三四句作出了解答。偏愛菊花並不在于菊花無意與百花爭春的淡 泊，而是因為菊花開後無花，是百花中最後凋謝。 詩人元稹用了菊花的隱喻表達自己的意志。菊花在蕭瑟秋風中獨斗風霜，最後凋謝，象征的 正是詩人知難而進、銳意進取的意志和決心。在寫作上，筆法也很巧妙。前兩句寫賞菊的實景， 為渲染愛菊作鋪墊；第三句是過渡，最後筆鋒一頓，說出偏愛菊花的原因。我國古典詩詞有借物 詠懷的傳統，元稹的七言絕句《菊花》立意新穎，不落俗套，是首具有藝術感染力的詠物小詩。

解室： 空間質感圖鑑

93

A

D

B

E

C

F

A 老翁龍舌蘭，龍舌蘭科，龍

C 白 磁 爐 龍 舌 蘭， 龍 舌 蘭

D 黃邊虎尾蘭，龍舌蘭科，別

F 蘆 薈， 蘆 薈 屬， 原 產 於 地

舌蘭屬，又稱絲龍舌蘭、瀧之

科， 龍 舌 蘭 屬， 多 年 生 灌 木

名千歲蘭，虎尾蘭的長葉具深

中 海、 非 洲， 為 獨 尾 草 科 多

白 絲、 亂 雪。 原 產 地 為 墨 西

狀 肉 質 植 物， 又 稱 單 帶 龍 舌

綠橫條斑紋，像老虎的尾巴。

年 生 草 本、 多 肉 植 物。 據 考

哥，終生只開一次花。老翁龍

蘭、 大 美 龍、 單 縞 龍 舌、 單

因為耐旱所以叫千歲蘭，葉子

證的野生蘆薈品種 300 多種，

舌蘭為美洲原住民製作著名的

縱 縞 紋 龍 舌 蘭， 原 產 於 墨 西

的纖維可以作弓弦所以又叫弓

主 要 分 布 於 非 洲 等 地。 可 食

龍舌蘭酒 Tequila 的原料，一

哥、 美 國 德 州。 龍 舌 蘭 學 名

弦麻。原產地：印度、非洲。

用 的 品 種 只 有 六 種， 而 當 中

是他們衣物纖維的來源。

Agave，常綠灌木植物，又稱

黃邊虎尾蘭是常見的家中觀賞

具有藥用價值的蘆薈品種主

龍 舌 掌、 番 麻、 萬 年 蘭、 百

植物，除了用來擺飾，還有生

要 有： 庫 拉 索 蘆 薈， 分 布 於

B 劍舞，鳳梨科，硬葉鳳梨屬，

年 草， 原 產 於 美 洲 熱 帶 及 亞

旺化煞、招財聚寶、淨化甲醛

非 洲 北 部、 西 印 度 群 島， 又

原產地南美洲中部巴西一帶。

熱 帶 地 區， 葉 中 的 汁 液 有 毒

的功能及多種藥用價值。

名 洋 蘆 薈、 巴 貝 多 蘆 薈 或 翠

株 高 15-30 公 分。 葉 片 暗 灰

性， 兩 性 花， 圓 錐 花 序、 穗

色， 可 長 22 公 分、 寬 1-2 公

狀 花 序、 總 狀 花 序， 是 地 球

分，葉緣有數量多且微小的鉤

目 前 地 表 植 物 最 長 的 花 序。

刺。葉片在陽光下呈現具有如

龍 舌 蘭 的 花 語 是「 為 愛 付 出

同銅牌般的金屬光澤。

一切」。

葉 蘆 薈 好 望 角 蘆 薈， 分 布 於 E 老翁龍舌蘭的花序。

非洲南部元江蘆薈等。

I

G

K

H

L

J

M

G 廣 葉 蘆 薈， 被 子 植 物， 多

I 斯 文 豪 氏 大 蝸 牛， 扁 蝸 牛

K 四 稜 閣， 又 名 四 稜 粉 藤、

L 榆木圍欄。榆木，素有「榆

年 生 肉 質 草 本， 百 合 科， 別

科， 大 蝸 牛 屬， 殼 大 型、 右

稜 莖 粉 藤、 四 稜 葡 萄、 碧 水

木疙瘩」之稱，言其不開竅，

名：鎧錦、武看錦。原產地：

旋， 呈 紫 褐 色， 殼 表 具 明 顯

閣、 方 莖 青 紫 葛， 葡 萄 科。

難 解 難 伐 之 謂。 榆 木 木 性 堅

非洲。

的 斜 線 雕 刻 紋， 上 部 螺 塔 較

原產地為非洲、亞洲之熱帶、

韌， 力 學 強 度 較 高， 耐 腐 蝕

為 低 平， 殼 頂 鈍， 各 螺 層 略

亞 熱 帶 與 溫 帶 地 區。 早 在 古

性 強； 硬 度 與 強 度 適 中， 適

H 樺 斑 蝶， 斑 蝶 科， 廣 泛 分

微 突 出， 縫 合 線 明 顯。 體 螺

老 的「 阿 育 吠 陀 療 法 」 中 就

合雕刻。

布於台灣全島平地到低山地

層 膨 大， 寬 度 約 佔 總 殼 寬 一

有 記 載 四 稜 閣 的 效 用， 過 去

區， 幼 蟲 以 馬 利 筋 的 嫩 莖 與

半 以 上， 周 緣 略 呈 角 狀， 具

關於它的研究多半集中在減

葉 為 食， 蛻 變 後 以 馬 利 筋 花

有 明 顯 龍 骨 突， 下 部 十 分 膨

重方面，隨著專家投入研究，

M 洋 吊 鐘， 又 稱 不 死 鳥、 棒

蜜 為 食； 雖 然 馬 利 筋 全 株 具

大， 並 向 殼 臍 緊 縮。 殼 口 扁

發現除了有效抑制澱粉吸收

葉 落 地 生 根， 為 景 天 科 落 地

有 毒 性， 但 樺 斑 蝶 反 倒 利 用

圓 形， 於 體 螺 層 周 緣 略 呈 角

外， 還 有 更 多 有 益 人 體 健 康

生 根 屬 下 的 一 個 種， 原 產 非

此 特 點， 將 生 物 鹼 毒 素 累 積

狀， 殼 臍 開 孔 深 而 狹 窄， 非

的 好 處。 目 前 未 有 報 告 指 出

洲 馬 達 加 斯 加。 洋 吊 鐘 生 命

在 體 內 轉 化 成 防 衛 武 器， 讓

常明顯。

明 確 的 致 過 敏 作 用， 但 有 些

力強韌，耐旱，繁殖能力強，

人 可 能 會 出 現 輕 微 頭 痛、 噁

每 片 葉 尖 端 都 有 子 芽， 當 子

心、 脹 氣 等 症 狀， 特 別 是 第

芽脫落後遇到合適的環境便

一次接觸、食用的人。

會發育成新一棵植株。

狩 獵 者 知 難 而 退， 且 這 種 毒 素會累積到成蟲階段。

J 碎石子地板。

解室： 空間質感圖鑑

95

D

A

B

E

C

F

G

A 麒 麟 花 白 色 苞 葉。 麒 麟 花

D 大 花 犀 角， 別 名 海 星 花、

E 春 峰 錦， 為 大 戟 科、 大 戟

F 沙 漠 玫 瑰 葉。 沙 漠 玫 瑰，

又 名 花 麒 麟、 萬 年 刺、 番 仔

臭 肉 花， 又 因 為 花 瓣 上 有 深

屬多年生肉質植物春峰的變

多 年 生 肉 質 植 物。 別 稱 天 寶

刺、虎刺、鐵海棠、老虎竻，

色的條紋所以也叫做豹皮花

異品種，稜緣有稀疏的短刺，

花、 富 貴 花、 沙 紅 姬 花、 亞

常 綠 灌 木， 屬 被 子 植 物 大 戟

或 豹 紋 花。 原 產 於 南 非。 多

表 皮 綠 色， 黃 白 色 暈 紋， 葉

當 花、 矮 性 雞 蛋 花， 在 歐 美

科， 全 株 有 毒， 尤 其 乳 汁 毒

年 生 肉 質 草 本 植 物。 花 朵 夜

片 細 小， 早 脫 落， 給 人 的 印

地區常被稱為沙漠薔薇或沙

性 最 強。 莖 幹 受 碰 撞 時 容 易

晚 有 腐 肉 的 味 道， 蘿 藦 科、

象 是 植 株 始 終 無 葉。 表 皮 顏

漠 杜 鵑。 小 喬 木。 原 生 於 乾

從 傷 口 流 出 白 色 乳 狀 汁 液。

豹皮花屬，花朵上有著豹紋。

色 依 品 種 的 不 同 有 暗 紫 紅、

燥 沙 漠 地 帶， 能 耐 酷 熱 的 天

四 季 均 會 開 花， 花 形 特 殊，

喜 歡 溫 暖 乾 燥 的 環 境， 肉 質

乳 白、 淡 黃 及 鑲 邊、 斑 紋 等

氣。 當 氣 溫 太 低 或 缺 水 時，

真 正 的 花 並 不 顯 眼， 常 看 到

莖 挺 拔， 形 如 犀 牛 角， 花 形

復 色。 性 狀 不 穩 定， 經 常 發

沙 漠 玫 瑰 都 會 落 葉 休 眠。 適

的 紅 色 花 瓣 其 實 是 苞 葉， 形

奇 特， 宛 如 海 星， 是 一 種 美

生 色 彩 的 變 異。 有 時 還 會 出

當的修剪能促進分枝及開

狀 非 常 特 別， 於 苞 葉 間 的 橙

麗 的 室 內 觀 賞 花 卉。 盆 土 要

現「 返 祖 」 現 象， 使 扭 曲 生

花。 沙 漠 玫 瑰 全 株 均 有 毒。

紅小花，才是真正的花。

求 排 水 良 好， 沙 質 壤 土 盆 栽

長的雞冠狀肉質莖上長成柱

受傷的時候 , 傷口流出有毒

最好。

狀。 喜溫暖乾燥和陽光充足

的汁液。

B 麒麟花粉紅苞葉。

的環境，耐乾旱，稍耐半陰， 忌陰濕，不耐寒。

C 麒麟花葉。

G 沙漠玫瑰莖。

H

L

I

M

J

K

N

H 綠珊瑚，大戟科，大戟屬，

J 蝴蝶舞錦綠葉。蝴蝶舞錦，

L 金 武 扇 仙 人 掌， 又 名 平 安

M 白蝶之光，別名銀之太鼓，

又 名 青 珊 瑚， 珊 瑚 瑞。 外 觀

屬 名 Kalanchoe 的 中 文 為 燈

刺、 住 拿 仙 人 掌， 為 仙 人 掌

有肥厚銀白色葉片的多肉植

特 殊， 有 如 珊 瑚 礁 一 般， 全

籠草屬，來源是從伽藍菜的中

科， 仙 人 掌 屬， 多 年 生 肉 質

物， 原 產 於 馬 達 加 斯 加 島，

株 呈 現 綠 色， 常 用 於 園 藝 栽

文名稱，和希臘文美麗與緊抱

草 本 植 物， 屬 於 團 扇 仙 人 掌

最早由英國植物學家艾略特

種 觀 賞， 乳 汁 帶 有 毒 性， 部

締造而成，意指花朵美麗且密

的 一 種， 原 生 於 中 南 美 洲，

於島上東南部的陶拉娜魯地

分 國 家， 如 巴 西， 會 使 用 乳

集花軸分枝頂端狀如緊抱著。

株 高 1 ～ 2 公 尺， 分 株 多，

區採集到。

汁萃取液毒殺傳染血吸蟲病

台灣對多肉植物的稱呼中，最

莖 扁 平 如 扇， 節 狀， 老 莖 木

的傳染源蝸牛。

後一字是「錦」通常代表是顏

質化，葉退化成針狀，白色，

色變異的品種，蝴蝶舞錦便是

長 約 1-3 公 分， 夏、 秋 至 冬

N 黃 金 司， 仙 人 掌 科 乳 突 球

I 石化姬將軍，仙人掌科，團

如此，它是蝴蝶之舞的色彩變

季 均 能 開 花， 花 色 鮮 黃 色，

屬，別名金手指，原產地墨西

扇 仙 人 掌 亞 科， 常 綠 或 落 葉

異。蝴蝶之舞葉片有一層白粉

花 徑 約 5~9 公 分， 花 謝 後 形

哥伊達爾戈州，莖肉質 , 形似

灌 木， 原 產 南 美 洲 的 厄 瓜 多

的淡綠色，而蝴蝶舞錦則是多

成 漿 果， 成 熟 轉 為 鮮 紅 色，

人的手指。全株布滿黃色的軟

爾 至 秘 魯 的 高 海 拔 山 區。 莖

了淡黃色的線條或是斑塊，甚

果實可食用。

刺。能開花，長見有橙色和白

多 肉 質 綠 色， 外 表 乳 狀 突 起

至整個葉片變成淺黃色。

色花。花期一般在春末夏初。

中有刺座，幼株刺座僅有毛， 成株刺座有一至多數的刺。

K 蝴蝶舞錦白葉。 解室： 空間質感圖鑑

97

驛外斷橋邊，寂寞開無主。 已是黃昏獨自愁，更著風和雨。 無意苦爭春，一任群芳妒。 零落成泥碾作塵，只有香如故。 卜算子．詠梅，陸游 驛站外斷橋旁。梅花寂寞地開放、孤孤單單 . 無人來欣賞。黃昏裡獨處已夠愁苦 . 又遭到風 吹雨打而飄落四方。它花開在百花之首 . 卻無心同百花爭享春光，只任憑百花去總妒。即使花片 飄落被碾作塵泥，也依然有永久的芬芳留在人間。 此詞以梅花自況，詠梅的淒苦以洩胸中抑鬱，感歎人生的失意坎坷 ; 贊梅的精神又表達了青 春無悔的信念以及對自己愛國情操及高潔人格的自許。陸游曾經稱讚梅花「雪虐風饕愈凜然，花 中氣節最高堅」。梅花如此清幽絕俗，出於眾花之上，可是如今竟開在郊野的驛站外面，緊臨著 破敗不堪的斷橋，自然是寂寥荒寒、倍受冷落了。無人照看，其生死榮枯全憑自己。斷橋已失去 溝通兩岸的功能，無主既指無人照管，又指梅花無人賞識，只能孤芳自賞，獨自走完自己的生命 歷程。身處荒僻之境的野梅，雖無人栽培，無人關心，但它憑借自己頑強的生命力也終於長成開 花了。寶劍劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來 ! 野梅不平凡的遭遇使它具有不同凡響的氣質 縱觀全詞，詩人以物喻人，托物言志，巧借飽受摧殘、花粉猶香的梅花，比喻自己雖終生坎坷， 絕不媚俗的忠貞。陸游以他飽滿的愛國熱情，譜寫了一曲曲愛國主義詩篇，激勵了並激勵著一代又 一代人。

解室： 空間質感圖鑑

99

A

D

B

E

C

G

F

A 非洲大蝸牛，腹足綱動物，

C 台灣桫欏，長可高達 10 餘

D 台 灣 金 狗 毛 蕨。 根 莖 粗，

E 花 崗 岩， 成 分 為 火 成 岩。

為 陸 棲 蝸 牛。 俗 名 褐 雲 瑪 瑙

公 尺， 長 相 與 筆 筒 樹 相 近。

短 橫 走 狀， 密 被 金 黃 色 多 細

其 特 性 為 密 度 較 高， 吸 水 率

螺、 菜 螺。 原 產 地 為 非 洲 東

基部羽片較短，羽軸上有刺；

胞 毛， 葉 叢 生； 葉 柄 長 約

較低，外觀紋理多呈現點狀。

部， 目 前 廣 泛 分 布 於 各 濕 熱

這是它與筆筒樹最好分辨之

120cm， 葉 柄 及 葉 軸 綠 色，

地 區。 夜 行 性， 生 活 環 境 為

處。 莖 幹 質 地 堅 硬 耐 久， 可

柄 基 部 被 覆 與 莖 相 同 之 毛；

陸 地， 主 要 棲 息 於 菜 地、 農

作 為 蓋 香 菇 寮、 蔭 棚 和 花 房

葉 片 長 150-300cm， 薄 革

田、 果 園、 樹 木 蔥 鬱、 陰 暗

的材料。嫩芽和髓心都可食，

質， 三 回 羽 狀 深 裂； 羽 片 具

G 長 滿 藻 類 的 砂 岩， 主 要 礦

潮濕的環境。

是早期原住民傳統的美味野

柄， 基 部 兩 側 不 對 稱， 下 側

物成分是不易受風化的石

菜。

缺 2-3 枚 小 羽 片； 小 羽 片 長

英。 有 許 多 砂 岩 幾 乎 純 為 石

B 台 灣 樹 蕨， 耐 蔭 性 大 型 草

12-15cm， 寬 1.2-1.6cm，

英 組 成； 有 些 砂 岩 也 含 有 長

本 灌 木。 三 回 羽 狀 分 裂。 基

具 柄； 孢 子 囊 群 著 生 於 相 鄰

石 和 雲 母 等 礦 物。 沈 積 環 境

部 可 見 兩 色 披 針 形 鱗 片， 葉

兩 末 裂 片 缺 刻 內， 每 一 缺 刻

有 河 流、 海 洋 和 風 中， 在 台

片 寬 三 角 狀 卵 形， 末 裂 片 略

至 多 2-3 對 孢 子 囊 群， 孢 膜

灣最常見的是河口或濱海的

具 齒 緣； 羽 軸 背 面 具 鱗 片，

蚌殼狀，革質。

環境。

末 裂 片 具 4-5 對 側 脈， 孢 子 囊群圓形，無孢膜。

F 園區內小溪的波紋。

C

A

E

B

F

D

G

A 銀 葉 樹， 台 灣 海 岸 原 產 植

C 蘭 嶼 樹 杞， 又 稱 蘭 嶼 紫 金

E 長果月橘，芸香科月橘屬，

F 蘭 嶼 麵 包 樹， 桑 科， 蘭 嶼

物。 植 物 體 上 許 多 特 徵 協 助

牛、 濱 樹 杞， 紫 金 牛 屬， 為

別 名 蘭 嶼 月 橘， 分 布 於 台 灣

麵 包 樹 常 與 麵 包 樹 混 淆， 為

它在土壤淺薄的海林岸取得

台 灣 的 原 生 植 物， 分 布 於 東

蘭 嶼、 綠 島 地 區， 為 台 灣 特

避 免 困 擾， 有 些 調 查 稱 之 為

優 勢。 果 實 內 部 含 有 輕 質 的

南 亞 地 區、 台 灣 以 及 琉 球。

有種，常綠小灌木或小喬木，

蘭嶼猴面果或是菲律賓猴面

纖維，表皮則有突起的隆脊，

為常綠灌木，其果實可食用。

全 株 平 滑。 一 回 羽 狀 複 葉，

果。

特殊造型讓它落到水裡可以

由 於 繁 殖 力 高 且 耐 蔭， 種 子

小 葉 互 生， 圓 卵 形， 基 部 歪

浮 在 水 面， 隨 著 水 流 漂 流，

的高發芽率與哺乳動物的咬

形，主要供作庭園的觀賞樹、

是熱帶海漂植物的典型。

食， 導 致 迅 速 的 傳 布， 並 名

盆 景 以 及 綠 籬。 熟 果 可 食。

列世界百大外來入侵種。

可 藥 用。 長 果 月 橘 為 月 橘 之

G 蘭 嶼 肉 豆 蔻， 肉 豆 蔻 科，

地 域 變 種。 月 橘 屬 的 植 物 即

肉 豆 蔻 屬。 肉 豆 蔻 為 常 見 的

是俗稱的「七里香」。

料 理 香 料， 作 為 藥 材 有 溫 中

B 蘭 嶼 蘋 婆， 原 產 於 蘭 嶼 或 綠島。常綠喬木。枝條層狀。

D 欖 仁 舅， 欖 仁 舅 屬 常 綠 性

單葉，表面光亮無毛，卵形。

喬 木， 植 株 幾 乎 光 滑。 主 要

行 氣， 健 胃 消 食 的 功 效。 蘭

花 雜 性； 萼 片 黃 綠 色， 外 密

分布在菲律賓和台灣兩個地

嶼肉豆蔻即是台灣原生種的

生 星 狀 毛， 內 被 毛 茸， 無 花

方。達悟人稱之為「itap」，

肉豆蔻，香味較淡。

瓣。

在 達 悟 族 的 是 常 生 活 中， 扮 演非常重要的角色。 解室： 空間質感圖鑑

101

001

NATURE

001 寶石之舞

使用材質元素 砂岩池塘造景、岩石材質地板、金屬

使用材質元素 礦物切面

使用材質方法 背景疊圖變色

使用材質方法 背景疊圖變色

解室： 空間質感圖鑑

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