ก
คำศัพททางธุรกิจ
เกวลี ฉัตฑริกา นทีกานต พรนภัส สุพติ ตา สุพัตรา อาริยา
สงศรี กิจผดุง ภูผา เพ็งลำ ชนะจิตวิกุล ตั้งคำ แซดาน
รายงานเลมนี้เปนสวนหนึ่งของรายวิชาภาษาไทยธุรกิจ ภาคเรียนที่ 2 ปการศึกษา 2562 สาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตรและสังคมศาสตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต
ข
ค
คำศัพททางธุรกิจ
เกวลี ฉัตฑริกา นทีกานต พรนภัส สุพติ ตา สุพัตรา อาริยา
สงศรี กิจผดุง ภูผา เพ็งลำ ชนะจิตวิกุล ตั้งคำ แซดาน
รายงานเลมนี้เปนสวนหนึ่งของรายวิชาภาษาไทยธุรกิจ ภาคเรียนที่ 2 ปการศึกษา 2562 สาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตรและสังคมศาสตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็
ก
ข
คำนำ รายงานเลมนี้เปนสวนหนึ่งของรายวิชาภาษาไทยธุรกิจ มีเนื้อหาเกี่ยวกับคำศัพททางธุรกิจในหมวดหมู ตาง ๆ เชน ดานการเงิน ดานการบริการ เปนตน ทำใหรู และเขาใจความหมายของคำศัพททางธุรกิจมากยิ่งขึ้น รวมทั้งยังสามารถนำไปใชในรายวิชาอื่นที่มีความเกี่ยวของกับธุรกิจไดอีกดวย การศึกษาครั้งนี้ไดรับความอนุเคราะหจาก ผศ.ดร.รุงรัตน ทองสกุล อาจารยประจำสาขาวิชา ภาษาไทย และเปนอาจารยผูสอนรายวิชาภาษาไทยธุรกิจที่ใหคำปรึกษาในการทำรายงานเลมนี้ รวมทั้งผูให ความอนุเคราะหทานอื่น ๆ อีกหลายทาน จึงขอขอบคุณมา ณ โอกาสนี้ ผูศึกษาหวังเปนอยางยิ่งวา สิ่งที่ศึกษาจะเปนประโยชนตอผูที่สนใจไมมากก็นอย และหากเนื้อหาสาระ ในรายงานเลมนี้มีขอบกพรอง ผิดพลาดประการใด ตองขออภัยมา ณ ที่นี้
คณะผูจัดทำ
ค
ง
สารบัญ เรื่อง
หนา
คำนำ……….…………………………………………………………………………...................................................(ก) สารบัญ……......................................................................................................................................(ข) สารบัญภาพ………............................................................................................................................(ค) ความหมายธุรกิจ……………………………………………………………………………………………………….…………………1 คำศัพททางการบัญชี………………………………………………………………………….…………………………………………1 คำศัพททางการเงิน……………………………………………………………………………………………………………………….4 คำศัพททางการตลาด…………………………………………………………………………………………………………….……16 คำศัพททางการโฆษณา……………………………………………………………………………………………………………….30 คำศัพททางการบริการและการโรงแรม……………………………………………………………………………………….…31 บรรณานุกรม………………………………………………………………………………………………………………………37
จ
สารบัญภาพ เรื่อง หนา รูปที่ 1 แคชเชียรเช็ค……………………………………………………………………………………………………………….......1 รูปที่ 2 ตั๋วแลกเงินธนาคาร…………………………………………………………………………………………………………….2 รูปที่ 3 ใบแจงสภาพบัญชี............................................................................................................................2 รูปที่ 4 บัญชีกระแสรายวัน..........................................................................................................................3 รูปที่ 5 บริษัทเครดิตฟองซิเอร………………………………………………………………………………………………………..3 รูปที่ 6 เงินฝด……………………………………………………………………………………………………………………………...4 รูปที่ 7 เงินเฟอ…………………………………………………………………………………………………………………………….4 รูปที่ 8 การฟอกเงิน.....................................................................................................................................5 รูปที่ 9 ใบแจงหนี…้ ……………………………………………………………………………………………………………………….6 รูปที่ 10 บัตรเครดิต……………………………………………………………………………………………………………………..7 รูปที่ 11 บัตรเดบิต……………………………………………………………………………………………………………………...7 รูปที่ 12 ตูไปรษณียเชาอิเล็กทรอนิกส…………………………………………………………………………………………...8 รูปที่ 13 เช็คอิเล็กทรอนิกส……………………………………………………………………………………………………………8 รูปที่ 14 เครื่องเอทีเอ็ม……………………………………………………………………………………………………………….10 รูปที่ 15 เช็ค………………………………………………………………………………………………………………………………11 รูปที่ 16 ตูนิรภัย…………………………………………………………………………………………………………………………11 รูปที่ 17 ดุลการคา....................................................................................................................................13 รูปที่ 18 ธนาคารโลก……………………………………………………………………………………………………………..……14 รูปที่ 19 การผูกขาด..................................................................................................................................17 รูปที่ 20 แฟรนไซส……………………………………………………………………………………………………………………..18 รูปที่ 21 รานนสะดวกซื้อ…………………………………………………………………………………………………………….18 รูปที่ 22 รานสรรพสินคา……………………………………………………………………………………………………………..19 รูปที่ 23 ระบบเศรษฐกิจแบบผสม………………………………………………………………………………………………..23 รูปที่ 24 ราคาดุลยภาพ……………………………………………………………………………………………………………….24 รูปที่ 25 บริษัท มหาชน จำกัด……………………………………………………………………………………………………..26 รูปที่ 26 ลิขสิทธิ์…………………………………………………………………………………………………………………………28 รูปที่ 27 เครื่องหมายการคา…………………………………………………………………………………………………………29 รูปที่ 28 ตราผลิตภัณฑ……………………………………………………………………………………………………………….29 รูปที่ 29 โบรชัวร………………………………………………………………………………………………………………………..30 รูปที่ 30 ใบปลิว………………………………………………………………………………………………………………………….30
ฉ
สารบัญภาพ (ตอ) เรื่อง หนา รูปที่ 31 ปายโฆษณากลางแจง……………………………………………………………………………………………………..31 รูปที่ 32 การบริการ...................................................................................................................................32 รูปที่ 33 ธุรกิจโรงแรม…………………………………………………………………………………………………………………32 รูปที่ 34 โมเต็ล..........................................................................................................................................33 รูปที่ 35 ใบเสร็จรับเงิน……………………………………………………………………………………………………………….34 รูปที่ 36 เช็คเดินทาง…………………………………………………………………………………………………………………..
1
คำศัพททางธุรกิจ ความหมายของธุรกิจ พรพรหม พรหมเพศ (2551, หนา 3) กลาวถึงธุรกิจไววา ธุรกิจ (business) หมายถึง “บุคคลหรือองคกรที่ พยายามสรางกำไร โดยการจัดหาผลิตภัณฑซึ่งสามารถสรางความพึงพอใจใหลูกคาได” รุจิจันทร วิชิวานิเวศน (2560, หนา 1) อางถึง Albright and Ingram (2004, p. 3) ไดนิยามถึงธุรกิจไววา ธุรกิจ (Business Entity) คือ องคการ (Organization) หนึ่ง ซึ่งเสนอขายสินคาหรือบริการตอลูกคาเปาหมายของธุรกิจ นั้น โดยมีวัตถุประสงคเพื่อแสวงหากำไรทางธุรกิจหรือการทำรายไดใหกับองคกร เรไร ไพรวรรณ (2542, หนา25) อางถึง ณรงคศักดิ์ ธนวิบูลยชัย, 2532 : 50) ไดใหความหมายของธุรกิจไววา “ธุรกิจ (Business) หมายถึง บุคคลหรือกลุมบุคคลที่ทําหนาที่นําเอาปจจัย ลิตตาง ๆ มาผลิตเปนสินคาสําเร็จรูปและบริการ แลวนําไปขายใหแกผูบริโภคที่อยูในหนวยอื่น” การทำธุรกิจก็มีการใชคำศัพทที่หลากหลาย และไดมีการรวบรวมคำศัพท โดยการแยกเปนหมวดหมูด วยกันจำนวน 5 หมวดหมูด ังนี้
คำศัพททางการบัญชี แคชเชียรเช็ค (cashier's cheque) หมายถึง เช็คที่ธนาคารเปนผูส ั่งจายใหกับผูรับ
(รูปที่ 1 แคชเชียรเช็คที่มา www.checkraka.com) งบการเงิน (Financial statement) หมายถึง เอกสารทางการเงินซึ่งแสดงฐานะการเงินของ องคกรธุรกิจหรือ สวนบุคคล เชน งบดุล งบกําไรขาดทุน เปนตน งบกําไรขาดทุน (Income statement) หมายถึง รายการแสดงกําไร-ขาดทุน งบดุล (Balance) หมายถึง จํานวนเงินในบัญชีที่ทําใหเกิดดุลระหวางรายรับและรายจาย ดุลการชําระเงิน (Balance of payment) หมายถึง ดุลการชําระเงินระหวางประเทศซึ่งเปน บัญชีบันทึกการรับ และการจายเงินตราตางประเทศอันเนื่องจากการแลกเปลี่ยนทางเศรษฐกิจระหวางผูที่ มีภูมลิ ําเนาในประเทศหนึ่งกับผูที่มี
2 ภูมิลําเนาในประเทศอื่น ๆ ในชวงระยะเวลาหนึ่ง ดุลการชําระเงิน ประกอบดวยบัญชียอย ๔ บัญชี คือ บัญชีเดินสะพัด (Current account) บัญชีบริจาคและเงินโอน (Unrequited transfers account) บัญชีทุนเคลื่อนยาย (Capital movements account) และบัญชีการ เคลื่อนยายทางการเงิน (Monetary movements) ตั๋วแลกเงินธนาคาร (Bank draft) หมายถึง ตั๋วซึ่งทําหนาที่เชนเดียวกับเช็คธนาคาร โดยผูถือ ตั๋วสามารถไปขึ้นเงิน จากธนาคารที่ไดรับการสั่งจายจากธนาคารที่ออกตัว
(รูปที่ 2 ตั๋วแลกเงินธนาคาร ที่มา https://www.xn--12cg1cxchd0a2gzc1c5d5a.net) ทรัพยสิน (Asset) หมายถึง สิ่งทีส่ ามารถเปลีย่ นมูลคาเปนเงินสดได ทุนเรือนหุน (Capital stock) หมายถึง จํานวนทุนจดทะเบียนและแบงเปนเรือนหุนทั้งหมด ของธุรกิจ ใบแจงสภาพบัญชี (Bank statement) หมายถึง รายละเอียดเกีย่ วกับการฝากเงิน การถอนเงิน ทุกรายการ และ ยอดคงเหลือ
(รูปที่ 3 ใบแจงสภาพบัญชี ที่มา https://templates.office.com/th-th) บัญชีกระแสรายวัน (Cheque account) หมายถึง บัญชีธนาคารซึ่งเจาของบัญชีสามารถใชเช็ค เบิกจายได
3
(รูปที่ 4 บัญชีกระแสรายวัน ที่มา https://jamshop.jamsai.com) บริษัทเครดิตฟองซิเอร (Credit foncier) หมายถึง สถาบันการเงินซึ่งระดมทุนโดยออกตัว สัญญาใชเงิน ใหกูเงิน สรางหรือซื้อที่อยูอาศัย โดยมีที่ดินและอาคารเปนหลักประกันรับจํานอง เชา หรือขายฝากอสังหาริมทรัพย และใหธรุ กิจกู
(รูปที่ 5 บริษัทเครดิตฟองซิเอร ทีม่ า http://worldcreditfoncier.co.th) ภาษีมูลคาเพิ่ม (Value added tak-VAT) หมายถึง ภาษีซึ่งคิดจากมูลคาของผลิตภัณฑทุก ขั้นตอนของการผลิต และจําหนาย ภาษีนี้จะบวกรวมอยูในราคาผลิตภัณฑแตละขั้นตอนจนถึงมือ ผูบริโภค สภาพคลอง (Liquidity) หมายถึง ความสามารถในการเปลี่ยนทรัพยสินใหเปนเงินสด จํานวน เงินคงเหลือใน ธนาคารสําหรับการใหกูยืม
คำศัพททางการเงิน
4 เงินปนผล (Dividend) หมายถึง สวนกําไรที่บริษทั จํากัด เปนตน จายใหแกผูถือหุน เงินฝด (Deflation) หมายถึง ภาวะทางเศรษฐกิจที่ปริมาณเงินหมุนเวียนในประเทศมากเกินไป ทําใหราคาสินคา แพง และเงินเสื่อมคา
(รูปที่ 6 เงินฝด ที่มา https://encrypted-tbn0.gstatic.com) เงินเฟอ (Inflation) หมายถึง ภาวะทางเศรษฐกิจที่ปริมาณเงินหมุนเวียนในประเทศมาก เกินไป ทําใหราคาสินคา แพง และเงินเสื่อมคา
(รูปที่ 7 เงินเฟอ ที่มา https://encrypted-tbn0.gstatic.com) ตะกราเงิน (Basket of currencies) หมายถึง กลุมของเงินตราตางประเทศซึ่งนํามาเปน บรรทัดฐานในการ กําหนดคาของเงินตราสกุลหนึ่ง เชน เงินตราตลาดสวนยุโรปนั้นมีมูลคาที่กําหนด จากตะกราเงินตราสกุลตาง ๆ ของประเทศ ในยุโรป โควตา (Guota) หมายถึง การจํากัดจํานวน โดยวางกฎเกณฑไว เช็ก (Cheque) หมายถึง ตัวเงินชนิดหนึ่งซึ่งผู ฝากเงินสั่งธนาคารใหจายเงินแกอกี บุคคลหนึ่ง
5 โบนัส (Bomus) หมายถึง เงินพิเศษที่จายใหเปนบําเหน็จรางวัลแกพนักงาน การปนตลาดหุน (Bull campaign) หมายถึง การรวมกันรณรงคซื้อหุนบางตัวจนราคาสูงขึ้น ทําใหผูอื่นซื้อตาม จากนั้นก็จะนําหุนมาขายไดในราคาสูง เพราะมีผตู องการ การพยุงราคา (Price Support) หมายถึง เงินชวยเหลือราคาผลิตผลทางการเกษตร ซึ่งรัฐชวย เกษตรกรเมื่อราคา ผลิตผลนั่นต่ำกวาราคาขั้นต่ำ การฟอกเงิน (Money laundering) หมายถึง การนําเงินที่ไดมาอยางผิดกฎหมายไปฝากบัญชี ธนาคารใน ตางประเทศอยางลับ ๆ
(รูปที่ 8 การฟอกเงิน ที่มา https://dhammakayafacts.wordpress.com) ดัชนี (Index) หมายถึง ตัวเลขชี้สภาพตัวแปรทางเศรษฐกิจขณะใดขณะหนึ่ง เชน ดัชนีราคา ผูบริโภค เปนการชี้ สภาพการเปลีย่ นแปลงของสินคาอุปโภคบริโภค นายหนา (Broker) หมายถึง ตัวแทนซึ่งทําหนาที่เปนนายหนาซื้อขายหุน บริษัทเงินทุน (trust) หมายถึง กลุม ธุรกิจซึ่งรวมตัวเพื่อผลประโยชนรว มกัน หุนชีสภาพตลาด (Barometer stock) หมายถึง ระดับราคาหุนจะเปนตัวชี้สภาพตลาดหุนใน ชวงเวลานั้นใน สายตาของนักลงทุน หุนทุน (Equity share) หมายถึง หุนสามัญในบริษัท หุนสามัญ (Gommon stock) หมายถึง หุนซึ่งออกโดยบริษัทเพื่อเปนทุนในการดําเนินการของ บริษัทจํากัด ภาษี (Government Tax) หมายถึง เงินที่รัฐ หรือทองถิ่นบังคับเก็บจากราษฎรเพื่อใชจายในการบริหารประเทศ หรือทองถิ่นใหเกิดประโยชนแกสวนรวม เงินมัดจํา (Deposit) หมายถึง เงินหรือทรัพยสินอยางอื่นอันมีคาในตัวซึ่งใหไวเพื่อเปนพยานหลักฐานวาไดมีการทำ สัญญากันขึ้นแลว และเพื่อเปนประกันการปฏิบตั ิตามสัญญานั้น ชําระเปนเงินสด (In Cash) หมายถึง ตัวเงินที่มีอยูซึ่งใชไดทันที เงินที่ชําระใหทันทีเมื่อซื้อหรือขายกัน
6 สวนลด (Discount) หมายถึง จำนวนเงินที่ผูขายยอมลดใหกับผูซอื้ ซึ่งถือเปนกลยุทธทางการตลาดของผูขาย ใน การจูงใจใหลูกคาตัดสินใจซื้อสินคา ใบแจงหนี้ (Statement) หมายถึง เปนเอกสารที่ผูประกอบการออกเพื่อใหลูกคาทราบถึงจำนวนเงินที่ตองชำระ และใชเปนเอกสารสำหรับการชำระเงิน
(รูปที่ 9 ใบแจงหนี้ ที่มา https://www.thaibusinessplace.com) งบประมาณลงทุน (Capital Budgets) คือ งบประมาณที่เกี่ยวกับการวางแผนการลงทุนระยะยาวในสินทรัพย ถาวร สำหรับโครงการตาง ๆ ของธุรกิจในอนาคต บัตรเครดิต (Credit Care) คือ การใชบัตรอิเล็กทรอนิกสชนิดหนึง่ สำหรับชำระหนี้คาซื้อสินคาและบริการ ซึ่งผูใช จะตองจัดทำบัตรเครดิตกับองคการ หรือสถาบันทางการเงินภายในวงเงินสินเชื่อที่ไดรับอนุมตั ิ และสามารถนำบัตรเครดิตไป ชำระหนี้แทนเงินสดได หากรานคามีการติดตั้งระบบรูดบัตรเครดิตและยินยอมใชบัตรเครดิตชำระหนี้แทนเงินสด โดยรานคา จะตรวจสอบวาเกินวงเงินเครดิตหรือไมดวย
(รูปที่ 10 บัตรเครดิต ที่มา www.Tutorchredicare.blogspot.com)
7 บัตรเดบิต (Debit Card) คือ การใชบัตรอิเล็กทรอนิกสอีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งระบบยินยอมใหรานคาโอนเงินจากบัญชี ผูซื้อเขาสูบ ัญชีผูขายทันทีที่เกิดรายการคาขึ้น โดยไมจำเปนตองตรวจสอบวงเงินสินเชื่อ แตระบบจะตรวจสอบยอดคงเหลือของ บัญชีเงินฝากนั้น ๆ วาเพียงพอกับการชำระคาซื้อหรือไม ซึ่งการใชบัตรเดบิตจะเปนหนทางที่ชวยลดความเสี่ยงของการรับชำระ หนี้ไดเปนอยางดี
(รูปที่ 11 บัตรเดบิต ที่มา www.Scb.co.th) ตูไปรษณียเ ชาอิเล็กทรอนิกส (E-locxbox) คือ บริการของธนาคารประเภทหนึ่งที่เริม่ จากใหผูขายเชาตูไปรษณีย อีกทั้งมอบอำนาจใหแกธนาคารเปนผูเปดตูไปรษณียแ ละนำเช็คไปเขาบัญชีของผูขายหากผูซื้อสั่งเช็คจายคาซื้อสินคาไปที่ เรียกวาอารเอ (RA) ธนาคารจะมีหนาที่เปดตูไ ปรษณียและนำเช็คไปเขาบัญชีของผูขายหลังจากนั้นธนารกวาดตรวจเช็คและ เอกสารอารเอ พรอมทั้งสงเมลใหผูขายเพื่อแจงใหผูขายรับทราบการชำระหนี้ของลูกคา และการโอนเงินของธนาคาร
(รูปที่ 12 ตูไปรษณียเชาอิเล็กทรอนิกส ที่มา www.Sadoodta.com) เช็คที่ไดรับอนุมัติลวงหนา (Preauthorized Cheque: PAC) เปนระบบที่อาจนำมาใชแทนตูไปรษณียเชา อิเล็กทรอนิกสเพื่อเรงะยะเวลาเยกเก็บเงินที่รวดเร็วขึ้น เนื่องจากแปลงสภาพเช็คเปนเงินสดไดในทันทีที่เช็คครบกำหนด จายเงิน และไมจำเปนตองมีการลงนามผูสั่งจายเงินเหมือนเช็คทั่วไป
8 เช็คอิเล็กทรอนิกส (E-cheqe) จะมีวิธีการที่คลายคลึงกับเช็คสั่งจายปกติที่ทำดวยกระดาษ แตจะอยูใ นรูปแบบของ การสื่ออิเล็กทรอนิกส อีกทั้งมีการใชระบบลานเซ็นเช็คดิจิทลั (Digital Singnature) และทุกครั้งที่มกี ารรับสงเช็ค อิเล็กทรอนิกสผานระบบเครือขาย จะตองมีการเขารหัสลับ (Cryptography) และสามารถสืบหาผูผา นโอนเงินหรือตัดบัญชี ได
(รูปที่ 13 เช็คอิเล็กทรอนิกส ที่มา www.Networksecurity2017332979442.wordpress.com) เงินสดอิเล็กทรอนิกส (E-cash) เปนอีกบริการหนึ่งของธนาคารหรือสถาบันการเงินที่จะทำใสวงเงินเขาสูกระเปา สตางคอิเล็กทรอนิกส (E-wallet) ของลูกคา เมื่อใดที่มีการใชเงินจะตัดเงินออกจากกระเปาสตางคอิเล็กทรอนิกสนี้ แตกย็ งั มี ความเสีย่ งที่ไมสามารถสืบหาผูส ั่งโอนเงินหรือตัดบัญชีได การโอนเงินอิเล็กทรอนิกส (Electronic Fund Transfer: EFT) นับเปนวิธีใหบริการโอนเงินแบบตั้งเดิมของ ธนาคารผานสำนักหักบัญชีอัตโนมัติ (Automated Clearing House: ACH) หรือการโอนเงินผานบัญชีธนาคาร โดย ธนาคารของผูซื้อจะทำการโอนเงินเขาสูบัญชีผูขายผานธนาคารผูขายโดยอัตโนมัติ เครื่องมือที่ใชสั่งโอนเงินอาจจะเปน เครื่องโทรศัพทปกติ หรือเครื่องโทรศัพทแบบแตะปุม (Touch Tone Telephone) ก็ได ผลดีของการโอนเงินในรูปแบบนี้ คือ ธุรกิจสามารถปรับปรุงพยากรณทางการเงินและการจัดเงินสดทีด่ ีขึ้นได ระบบธนาคารศูนยกลาง (Concentration Banking) มักใชกับธุรกิจที่มีสำนักงานขายกระจายอยูห ลายแหง ประเทศ และยังมีการจัดตั้งสำนักงานที่เปนศูนยเก็บเงินประจำภูมิภาคเพื่อรับเงินชำระเงินจากลูกคาในพื้นที่ใกลเคียงและ สามารถนำเช็คไปขึ้นกับสาขาของธนาคารในทองถิ่นนั้น ๆ หลังจากนั้นจึงมีการโอนเงินที่เรียกเก็บตามเช็คธนาคารทองถิ่นสู ธนาคารศูนยกลาง ซึ่งธนาคารเดียวกันเขาบัญชีผูขายอยางรวดเร็ว การบัญชี (Accounting) นับเปนภาษาสากลทางธุรกิจอยางหนึ่ง ซึ่งใชสำหรับติดตอธุรกิจการคาทั้งภายในและ ภายนอกประเทศ ในการดำเนินงานธุรกิจ จึงจำเปนจะตองมีการจัดทำบัญชีควบคูไปดวยเสมอ เพื่อเปนการบันทึกขอมูล รายการคา ณ จุดเริม่ ตนที่เกิดรายการในขั้นแรก และมีการประมวลผลรายการตามหลักการบัญชีที่ถูกตองในขั้นตอไป ตลอดจนมีการออกเอกสารและรายงานตาง ๆ ทางการบัญชี ซึ่งเปนผลลัพทในขั้นสุดทายการทำบัญชี สิ้นทรัพย (Asset) หมายถึงทรัพยากรที่อยูในความควบคุมของธุรกิจและสามารถใชไปในอนาคต สินทรัพยอาจ เกิด การแลกเปลี่ยนทรัพยากร เชน การนำเงินสดไปซื้อสินคา เปนตน การใชทรัพยสินนี้ ธุรกิจอาจจะคาดหวังที่จะไดรับ
9 ผลประโยชนในอนาคต ตัวอยางของหนี้สิน คือ เงินสด สินคา ลูกหนี้ วัสดุและอุปกรณสำนักงาน ที่ดนิ และอาคารสำนักงาน เปนตน หนี้สิ้น (Liabilities) หมายถึงภาระผูกพันในปจจุบันทีส่ งผลมาจากการกูยืมเงินสดในอดีต ซึ่งมีสัญญาวาจะมีการ ชำระหนี้สินหรือภาระผูกพันนั้นในอนาคต ซึ่งตัวอยางของหนี้สินคือ เจาหนี้ คาใชจายคางจาย เงินกูยืมระยะสั้น เงินกูยืมระยะ ยาว หุนกู เปนตน สวนของเจาของ (Owner’s equitl) หมายถึง จำนวนลงทุนธุรกิจอีกนัยหนึ่ง คือ สวนไดเสียคงเหลือในสินทรัพย ของกิจการภายหลังจากที่มีการหักหนี้สินออกแลว ตัวอยางสวนของเจาของ ไดแก ทุน สวนของผูเปนหุนสวน สวนของผูถือกู กำไรสะสมและขาดทุนสะสม เปนตน รายได (Revenue) หมายถึง ราคาสินคาหรือบริการที่ขายไดในระหวางงวดเวลาบัญชีรวมถึงรายการกำไรที่แสดงให เห็นถึงการเพิ่มซื้อของผลประโยชนเชิงเศรษฐกิจ ซึ่งอาจจะเกิดการกิจกรรมตามปกติของกิจการหรือไมก็ได ตัวอยางของรายได คือ รายไดจากการขาย รายไดคาธรรมเนียม รายไดดอกเบี้ย รายไดเงินปนผล รายไดคาเชา ตลอดจนกำไรจากการขาย สินทรัพย เปนตน คาใชจาย (Expenditure) หมายถึงตนทุนของทรัพยากรที่ใชไปในการดำเนินงานของธุรกิจระหวางรวดเวลาบัญชี รวมถึงรายการขาดทุน ที่แสดงถึงการลดลงของผลประโยชนเชิงเศรษฐกิจ ซึ่งอาจจะเกิดกิจกรรมตามปกติของกิจการหรือไมก็ ได ตัวอยางของคาใชจายคือ ตนทุนขาย คาแรง คาวัตถุดิบ คาเสื่อมราคา คาสาธารณูปโภค ตลอดจนทุนการขายสินทรัพย เปนตน ธนาคารวาณิชธนกิจ (merchant bank) หมายถึงสถาบันทางการเงินซึ่งทำหนาที่ระดมเงินทุน, ซื้อขาย หลักทรัพย, บริหารการควบรวมและซื้อกิจการ รวมถึงใหคำปรึกษาในธุรกรรมขางตนและธุรกรรมทางการเงินประเภทอื่น เชน การปรับโครงสรางหนี,้ การจัดอันดับความนาเชื่อถือ, ทำรายงานวิจยั , ออกแบบผลิตภัณฑทางการเงิน เปนตน อิเล็กทรอนิกสของธนาคาร (Electronic banking) หมายถึงระบบการใหบริการในการทำธุรกรรมตาง ๆ กับ ธนาคาร ผานอินเทอรเน็ตหรืออุปกรณอิเล็กทรอนิกสโดยลูกคาไมจำเปนตองมาธนาคาร เครื่องเอทีเอ็ม automatic teller machine หมายถึงเครื่องรับจายเงินอัตโนมัติ เปนเครื่องปลายทาง (Terminal) ของคอมพิวเตอรของธนาคารที่ลูกคาสามารถกดรหัสติดตอกับธนาคารเพื่อใชบริการบางอยาง เชน ฝากหรือ ถอนเงิน ได ในกรุงเทพ เครื่องเอทีเอ็ม นี้จะเห็นไดอยูทั่วไป เพราะไดรับความนิยมมาก ในปจจุบัน เนื่องจากสะดวกและ รวดเร็วกวาการเดินทางไปธนาคาร แลวยังตองรอรับบริการจากพนักงาน การสื่อสารขอมูลระหวางเครื่องเอทีเอ็ม และ คอมพิวเตอรของธนาคาร จะใชผานทางสายโทรศัพทเปนสวนใหญ
10 (รูปที่ 14 เครื่องเอทีเอ็ม ทีมา http://www.bankmodify.com) การวิเคราะหสินเชื่อ (Credit analysis) หมายถึงการตรวจสอบ แสวงหา และรวบรวมขอมูล ขอเท็จจริง ในการ ขอสินเชื่อ เพื่อใหขอมูลเครดิตทีส่ มบูรณครบถวน มีสาระสำคัญเพียงพอที่ใชในการพิจารณา และหยิบยกประเด็นสำคัญจาก ขอมูลเหลานั้น ประกอบความเห็นของผูวิเคราะหเสนอใหผูมีอำนาจขออนุมัติสามารถใชประกอบการพิจารณาตัดสินใจ เกี่ยวกับการขอสินเชื่อนั้น ๆ ไดโดยถูกตองและรวดเร็ว7 ตั๋วสัญญาใชเงิน (Promissoryn note) หมายถึงตราสารซึ่งผูกูเงินมอบใหผูใหกูเปนสัญญาการใชเงิน ที่ปราศจาก เงื่อนไขและอาจระบุดอกเบี้ยหรือไมก็ได ผูออกตั๋วอาจมีคนเดียวหรือมากกวา ถามีมากกวาคนเดียวจะเรียกตั๋วสัญญาใชเงินนั้น วา (Joint Promissory Note หรือ ตั๋วสัญญาใชเงินรวมกัน) เช็ค (Cheque) หมายถึงตราสารซึ่งบุคคลหนึ่งเรียกวาผูสั่งจายสั่งใหธนาคารใหใชเงินจำนวนหนึ่งเมื่อทวงถามใหแก บุคคลอีกคนหนึ่งหรือใหใชตามคำสั่งของบุคคลอีกคนหนึ่งอันเรียกวา ผูรับเงิน โดยเช็คเปนอีกหนึ่งทางเลือกในการบริหารเงิน สด
(รูปที่ 15 เช็ค ที่มา https://pantip.com/topic/36512852) การรับรองตั๋วแลกเงิน (Acceptance) การที่ผูจาย ไดลงลายมือชื่อของตนในตั๋วแลกเงินเพื่อผูกพันตนเองในอันที่ จะรับผิดชอบจายเงินตามคำสั่งของผูสั่งจายใหแกผูทรง (หรือผูร ับเงิน) ตามจำนวนเงินที่ไดใหคำรับรองไว ตูนิรภัย (Saety box) หมายถึงตูที่เก็บทรัพยสิน หรือของมีคาที่ทำขึ้นใหแข็งแรงเปนพิเศษ เพื่อปองกันการ โจรกรรม หรืออัคคีภัย มีรหัสลับสำหรับเปดตู
11
(รูปที่ 16 ตูนิรภัย ที่มา https://www.l2efurniture.com/category) นักบัญชี (Accountant) หมายถึงเปนผูประกอบกิจในดานการบัญชี ซึ่งเปนการวัด การเปดเผยและการจัดเตรียม ขอมูลทางการเงินซึ่งชวยใหผูบริหาร นักลงทุน และเจาหนาที่ภาษี ตลอดจนผูทำการตัดสินใจอื่น ๆ ในการที่จะตัดสินใจแบง สวนทรัพยากร ผูสอบบัญชี (Auditor) หมายถึงบุคคลหรือองคกรที่บริษัทแตงตั้งขึน้ สอบบัญชี (audit) การจะเปนผูส อบบัญชีได บุคคลควรไดรับการรับรองจากหนวยงานควบคุมการบัญชีและการสอบบัญชี ทั้งตองมีคุณสมบัติบางประการตามที่กำหนด โดยทั่วไปแลว การจะเปนผูตรวจสอบภายนอกของบริษัท บุคคลควรมีใบรับรองการประกอบวิชาชีพจากหนวยงานควบคุม สมุดรายวันทั่วไป (Journals) หมายถึงสมุดบัญชีขั้นตน ที่ใชบันทึกรายการคาทีเ่ กิดขึ้นทันที โดยบันทึกเรียง ตามลำดับวันที่ที่เกิดรายการคาขึ้น การบันทึกรายการคาที่เกิดขึ้นจะบันทึกโดยเดบิตบัญชีหนึ่งและเครดิตอีกบัญชีหนึ่งไว ดวยกัน ซึ่งเปนไปตามหลักการบัญชีคู พรอมทั้งอธิบายลักษณะรายการคาที่เกิดขึ้นใหทราบโดยยอ งบดุล (Balance sheet) หมายถึงงบที่จะแสดงขอมูลฐานะทางการเงินของกิจการ ณ วันใดวันหนึ่งของรอบบัญชี โดยจะแสดง สินทรัพย หนี้สิน และสวนของเจาของ สามารถอธิบายความสัมพันธของสวนตางๆของ งบแสดงฐานะทางการเงิน ไดจาก สมการ คาเสื่อมราคา (Depreciation) หมายถึงคาใชจายที่ตัดจากมูลคาของสินทรัพย ที่กิจการใชประโยชนประจำงวด ทั้งนี้เพราะสินทรัพยประเภทอาคาร อุปกรณ เครื่องจักร รถยนต เปนสินทรัพยที่มไี วใชงานเปนระยะเวลายาวนานและมักจะมี มูลคาสูง จึงมีการประมาณประโยชนจากสินทรัพยเหลานี้เฉลี่ยเปนคาใชจายแตละงวด กิจการเจาของคนเดียว (Sole proprietorship) หมายถึงกิจการที่มีบุคคลคนเดียวเปนเจาของหรือลงทุนคนเดียว ควบคุมการดำเนินเองทั้งหมด เมื่อกิจการประสบผลสำเร็จมีผลกำไรก็จะไดรับผลประโยชนเพียงคนเดียว ในขณะเดียวกันก็ ยอมรับการเสีย่ งภัยจากการขาดทุนเพียงคนเดียวเชนกัน การชำระบัญชี Liquidation หมายถึงเปนกระบวนการอันนำมาซึง่ จุดสิ้นสุดของบริษัท มีการแบงสินทรัพยและ ทรัพยสินใหม "การชำระบัญชี" บางเรียก การเลิกกิจการ (Winding-up) หรือการเลิกบริษัทจำกัด (Dissolution) แมคำวา "การเลิกบริษัทจำกัด" ทางเทคนิคหมายถึงการชำระบัญชีขั้นสุดทาย กระบวนการชำระบัญชียังเกิดเมือ่ กรมศุลกากร ซึ่งเปนเจา พนักงานหรือหนวยงานในประเทศหนึ่ง ๆ ซึ่งมีหนาที่เก็บและรักษาอากรศุลกากร ตัดสินการคำนวณหรือชี้ชัดสุดทายซึ่งอากร หรือการคืนอากรที่ไดเมื่อเขาประเทศ โดยการชำระบัญชีอาจเปนโดยบังคับหรือโดยสมัครใจก็ได โบนัส (Bonus) หมายถึงเงินพิเศษที่จายใหเปนบำเหน็จรางวัลแกพนักงาน นอกเหนือจากเงินเดือนปกติ, เงินที่ให เปนสวนแบงพิเศษแกผูถือหุน
12 คานายหนา (Commission) หมายถึงเงินที่ตองจายใหแกนายหนาในการซื้อขายตามแตจะตกลงกัน ดุลการคา (Balance of trade) ความแตกตางระหวางมูลคาการนําเขาและการสงออกของประเทศ
(รูปที่ 17 ดุลการคา ที่มา https://www.caf.co.th)
ประเทศ
การขาดดุลการคา (Trade deficit) ดุลการคาติดลบ ซึ่งเกิดขึ้นเมือ่ ประเทศนั้นมีการนําเขามาก การสงออก ดุลการชําระเงิน (Balance of payments) ความแตกตางระหวางมูลคาเงินไหลเขาประเทศกับเงินไหล ออกจาก
อัตราแลกเปลี่ยน (Exchange rate) อัตราสวนเปรียบเทียบระหวางมูลคาเงินตราของประเทศหนึ่ง สามารถ แลกเปลีย่ นกับเงินตราของอีกประเทศหนึ่ง หรือแลกเปลี่ยนกับทองคํา ภาษีการนําเขา (Import tariff) ภาษีซึ่งเรียกเก็บจากสินคาที่นําเขาประเทศ การควบคุมการแลกเปลี่ยนเงินตรา (Exchange controls) ขอกําหนดเกี่ยวกับจํานวนเงิน ตางๆ ที่สามารถซื้อ หรือขายได ขอตกลงทั่วไปวาดวยภาษีศุลกากรและการคา (General Agreement (on Tariffs and Trade : GATT) ขอตกลงทางการคา ซึ่งเกิดจากการประชุมสัมมนาเพื่อทําการเจรจาตกลงเรื่องภาษี และการอภิปราย ปญหาเรื่องการคา ระหวางประเทศของสมาชิกกวา 100 ประเทศ องคการการคาโลก (World Trade Organization) องคการระหวางประเทศ ซึ่งทําหนาที่กําหนด กฎระเบียบ การทําการคาระหวางประเทศตาง ๆ ขอตกลงการคาเสรีอเมริกาเหนือ (North American Free Trade Agreement : NAFTA) ขอตกลงเพื่อ กําจัดการกีดกันดานภาษีและขอจํากัดทางการคาของผลิตภัณฑเกษตรและอุตสาหกรรม เพื่อ สนับสนุนการคาระหวาง แคนาดา สหรัฐอเมริกา และเม็กซิโก สหภาพยุโรป (European Union ; EU) การรวมตัวกลุมประเทศแถบยุโรป ซึ่งตั้งขึ้นเมื่อป ค.ศ.1958 เพื่อ สนับสนุนการคาระหวางประเทศสมาชิก
13 ความรวมมือทางเศรษฐกิจในเอเชีย-แปซิฟก (The Asia-pacific Economic Cooperation : APEC) ความ รวมมือกันเพื่อสนับสนุนการเปดเสรีทางการคาและเศรษฐกิจ รวมทั้งสรางความรวมมือทาง เทคนิคระหวางประเทศสมาชิกใน กลุม ธนาคารโลก (World Banilk) องคการซึ่งจัดตั้งขึ้นโดยกลุม ประเทศอุตสาหกรรม เพื่อใหเงินกูแกกลุม ประเทศ กําลังพัฒนา
(รูปที่
18 ธนาคารโลก ที่มาhttp://witsaroot1412.blogspot.com)
กองทุนการเงินระหวางประเทศ (International Monetary Fund ; IMF) องคการซึ่งจัดตั้งขึ้นเมื่อป ค.ศ. 1947 เพื่อสนับสนุนการคาระหวางประเทศสมาชิก ดวยการกําจัดอุปสรรคทางการคาและสนับ สนุนใหเกิดความรวมมือ ทางดานการเงิน การบัญชี (Accounting) ภาษาทางธุรกิจที่ใชสําหรับ จัดเก็บ ประเมินคา และแปลความสารสนเทศ ทางการเงิน นักบัญชีสาธารณะ (Public accountant) บุคคลที่เปนผูเชียวชาญอิสระใหบริการดานการบัญชีแกบุคคล และ ธุรกิจ โดยคิดคาธรรมเนียมเปนสิ่งตอบแทน ผูตรวจสอบบัญชีรบั อนุญาต (Certified public accountant ; CPA) นักบัญชีสาธารณะ ซึ่งไดรบั การ รับรอง ตามกฎหมายวาไดรับการฝกฝนหลังจากสําเร็จการศึกษา จนมีความเชี่ยวชาญตามที่กฎหมาย กําหนด นักบัญชีสวนบุคคล (Private accountant) นักบัญชีที่ไดรับการจางโดยกิจการเอกชน หนวยงานของ รัฐ หรือ องคกรอื่น เพื่อทําหนาที่จัดเตรียมและวิเคราะหรายงานทางการเงิน นักบัญชีบริหารไดรับอนุญาต (Certified management accountant ; CMA) นักบัญชีสวนบุคคลที่ ไดรับ การรับรองจากสมาคมนักบัญชีนานาชาติ โดยนักบัญชีเหลานีม้ ีหนาที่รับผิดชอบดานการบัญชี บริหาร การบัญชีบริหาร (Managerial accounting) การที่ผูจัดการใชรายงานทางการบัญชี ภายในกิจการเพื่อการ วางแผน และอํานวยการกิจกรรมขององคการ กระแสเงินสด (Cash flow) การเคลื่อนไหวของเงินในกิจการ ไปจนถึงการบริหารงานรายวัน ราย สัปดาห รายเดือน หรือรายป งบประมาณ (Budget) การวางแผนทางการเงินของกิจการ ซึ่งพยากรณคาใชจายและรายรับในชวง เวลาใดเวลา หนึ่ง สินทรัพย (Assets) ทรัพยากรทางเศรษฐกิจของกิจการ หรือทรัพยากรที่มีคาอื่นๆ ซึ่งกิจการเปนเจาของ หนี้สิน (Liabilities) หนี้ซึ่งธุรกิจผูกพันตองชําระคืนแกผูอื่น สวนของเจาของ (Owners equity) สินทรัพยหักหนีส้ ิน
14 สมการบัญชี (Accounting equation) สินทรัพย = หนี้สิน + สวนของเจาของ การบันทึกบัญชีดวยหลักบัญชีคู (Double-entry bookkeeping) ระบบการบันทึกและแยกประเภท ธุรกรรม ทางธุรกิจ ซึ่งจะทําใหเกิดความสมดุลในสมการทางบัญชี วงจรบัญชี (Accounting cycle) ขั้นตอน 4 ขั้น ในระบบบัญชี ไดแก การรวบรวมเอกสาร บันทึกรายการ คาใน สมุดรายวัน ผานรายการคาไปสมุดแยกประเภท จัดทํางบการเงิน สมุดรายวัน (Journal) รายการอยางเปนลําดับของธุรกรรม ซึ่งแตละรายการจะมีคําอธิบายระบุราย ละเอียดบัญชี สมุดแยกประเภท (General ledger) สมุดหรือไฟลคอมพิวเตอร ซึ่งแยกเปนสวนๆ สําหรับแตละบัญชี งบกําไรขาดทุน (Income statement) รายงานทางการเงิน ซึ่งแสดงความสามารถในการทํากําไรของ กิจการ ในชวงระยะเวลาใดเวลาหนึ่ง รายได (Revenue) จํานวนเงินทั้งหมดที่ไดรบั จากการขายและกิจกรรมทางธุรกิจอื่นที่เกี่ยวของ ตนทุนสินคาขาย (Cost of goods sold) จํานวนเงินที่กิจการจายสําหรับซื้อหรือผลิตผลิตภัณฑเพื่อขาย ใน ระยะเวลาตามที่จัดทํางบกําไรขาดทุน กําไรขั้นตน (Gross income) รายไดหักตนทุนสินคาขาย คาใชจาย (Expenses) ตนทุนที่เกิดขึ้นในการดําเนินงานรายวันของกิจการ คาเสื่อมราคา (Depreciation) กระบวนการของการกระจายตนทุนของสินทรัพยถาวร เชน อาคาร และอุปกรณ ใหครอบคลุมระยะเวลาตามชวงเวลาทางบัญชี ที่คาดหวังวาจะเปนระยะเวลาในการใช งานสินทรัพยนนั้ งบดุล (Balance sheet) สิ่งที่สะทอนถึงฐานะทางการเงินของกิจการในระยะเวลาที่กําหนด ลูกหนี้ (Accounts receivable) เงินที่ลูกคาเปนหนี้กิจการ เจาหนี้การคา (Accounts payable) เงินที่กิจการเปนหนี้เจาของปจจัยการผลิต ซึ่งเกิดจากการ สินคาและ บริการโดยใชสินเชื่อ คาใชจายคางจาย (Accrued expenses) ภาระผูกพันทางการเงินซึ่งเกิดจากองคการที่ยังไมไดชําระ การวิเคราะหอัตราสวน (Ratio analysis) การคํานวณเพื่อวัดคาเกี่ยวกับความสามารถทางการเงิน ขององคการ อัตราสวนวัดความสามารถในการทํากําไร (Profitability ratios) การวัดวา สินทรัพย สวนของ เจาของ และ ยอดขายของกิจการ สามารถกอใหเกิดกําไรจากการดําเนินงาน หรือกําไรสุทธิจํานวน เทาไร ความสามารถในการทํากําไรจากยอดขาย (Profit margin) รายไดสทุ ธิหารดวยยอดขาย ผลตอบแทนจากสินทรัพย (Return on assets) รายไดสุทธิ/สินทรัพย ผลตอบแทนจากสวนของเจาของ (Return on equity) รายไดสทุ ธิหารดวยสวนของเจาของ อัตราสวนวัดความสามารถในการใชสินทรัพย (Asset utilization ratios) การวัดวากิจการใช สินทรัพยอยางมี ประสิทธิภาพเพียงใด การหมุนเวียนของลูกหนี้ (Receivables turnover) ยอดขายหารดวยลูกหนี้ การหมุนเวียนของสินคาคงเหลือ (Inventory turnover) ยอดขายหารดวยสินคาคงเหลือ การหมุนเวียนของสินทรัพย (Total asset turnover) ยอดขายหารดวยสินทรัพย อัตราสวนวัดสภาพคลอง (Liquidity ratios) การวัดความเร็ววากิจการสามารถเปลี่ยนสินทรัพยไปเปน เงินสดเพื่อ ชําระหนี้สินระยะสั้นไดดีเพียงใด
15
คงเหลือ
อัตราสวนเงินทุนหมุนเวียน (Current ratio) สินทรัพยหมุนเวียนหารดวยหนีส้ ินหมุนเวียน อัตราสวนเงินทุนหมุนเวียนเร็ว (Quick ratio - acid test) การวัดสภาพคลอง โดยไมพิจารณาสวน ของสินคา
อัตราสวนความสามารถในการกอหนี้ (Debt utilization ratios) การวัดเพื่อเปรียบเทียบสัดสวน ระหวางการใช หนี้สินของกิจการกับแหลงเงินทุนอื่น เชนสวนของผูถือหุน อัตราสวนหนีส้ ินตอสินทรัพย (Debt to total assets ratio) อัตราสวนที่ชี้ใหเห็นวาโครงสรางเงินทุน ของ กิจการ มาจากสวนของหนี้สินและสวนของสินทรัพยเปนจํานวนเทาไร อัตราสวนความสามารถในการจายดอกเบี้ย (Times interest earned ratio) รายไดจากการดําเนินงานหาร ดวยดอกเบี้ยจาย อัตราสวนขอมูลและผลตอบแทนตอผูถือหุน (Per share data) ขอมูลที่ผลู งทุนตองใชเพื่อเปรียบ เทียบผลการ ดําเนินงานของกิจการตางๆ โดยพิจารณาผลตอบแทนตอหุน ผลตอบแทนตอหุน (Earnings per share) กําไรสุทธิหารดวยจํานวนหุน เงินปนผลตอหุน (Dividends per share) จํานวนเงินตอบแทนที่หุน 1 หุน จะไดรับ
คำศัพททางการตลาด การตลาด (Marketing) หมายถึงการกระทำกิจกรรมตาง ๆ ในทางธุรกิจที่มีผลใหเกิดการนำสินคาหรือบริการจาก ผูผลิตไปสูผ ูบริโภคหรือผูใชบริการนั้น ๆ ใหไดรับความพึงพอใจ ขณะเดียวกันก็บรรลุวัตถุประสงคของกิจการ ตลาดมืด (Black market) หมายถึง การคาขายซึ่งผิดกฎหมาย โดยกระทํากันอยางลับๆ หรือ ในที่มืด ตลาดเสรี (Free market) หมายถึง ตลาดซึ่งผูซื้อและผูขายเสรีที่จะซื้อขายโดยปราศจาก ขอจํากัดเกี่ยวกับเวลา ปริมาณ และไมมีการบังคับทั้งในการซื้อและการขาย ทาเรือปลอดภาษี (Free port) หมายถึง ทาเรือที่ไมเสียภาษีศลุ กากร เชน ทาเรือสําหรับการ สงออก ทาเรือ สําหรับสินคาผานแดน เปนตน ทุนสํารอง (Reserve fund) หมายถึง เงินที่กันไวจากผลกําไรของหางหุนสวนบริษัท ตามที่ กําหนดไวในกฎหมาย หรือขอบังคับของหางหุนสวนบริษทั นั้น ๆ การทุมตลาด (Dumping) เกิดขึ้นเมื่อประเทศหรือธุรกิจขายผลิตภัณฑในราคาทีต่ ำ่ กวาคน ผลิตผลิตภัณฑนั้น การทําสัญญารวมกัน (Cartel) กลุมของกิจการหรือประเทศซึ่งเห็นพองตองกันในการที่จะรวมตัวกัน เพื่อเปนผูผลิต รายเดียว และไมแขงขันซึ่งกันและกันภายในกลุม เพื่อสรางขอไดเปรียบเชิงแขงขันใน ตลาดโลก ทุนหมุนเวียน (Current funds) หมายถึง ทุนที่ตั้งขึ้นเพื่อกิจการซึง่ อนุญาตใหนํารายรับสมทบ ทุนไวใชจายได ทุนสํารองเงินตรา (Reserve) หมายถึง ทองคํา เงินตราตางประเทศ หรือหลักทรัพยตา ง ๆ ซึ่ง ใชเปนประกันใน การออกธนบัตรหรือธนาคารบัตร บัญชีกระแสรายวัน (Current account) หมายถึง เงินฝากธนาคารประเภทจายคืนเมื่อทวงถาม ซึ่งจะฝากเพิ่ม หรือถอนคืนเมื่อใดก็ได โดยทั่วไปธนาคารไมจายดอกเบี้ยใหแกผฝู ากเงินประเภทนี้ การประกวดราคา (Open bid) หมายถึง การเสนอขายสินคาดวยการยื่นซองประกวดราคา
16 การผูกขาด (Monopoly) หมายถึง การจําหนายสินคาเพียงผูเดียวไมมีคูแขง ผูขาย หรือกลุม ผูขายจึงกําหนด ราคาสินคาไดเอง
(รูปที่ 19 การผูกขาด ที่มา https://prezi.com) ตราผลิตภัณฑ (Brand) หมายถึง ชื่อ คํา สัญลักษณ เพื่อแสดงความแตกตางจากสินคาอื่น เทานั้น และหุนที่มีอาจ ไรมลู คาในกรณีที่บริษัทลมละลายเพราะเปนหนี้ บริษัทจํากัด (Limited company) หมายถึง ผูถือหุนจะรับผิดชอบเฉพาะคาหุนที่ยังไมชําระ เทานั้น และหุนที่มี อาจไรมลู คาในกรณีที่บริษัทลมละลายเพราะเปนหนี้ เฟรนไชส (Franchise) หมายถึง สิทธิทางการตลาดที่เจาของตราเครื่องหมายการคามอบให ตัวแทนจําหนายใน เขตอื่นโดยใชตราสินคานั้นไดแตตอ งจายคาสิทธินั้น
(รูปที่ 20 แฟรนไซส ที่มา https://www.smeleader.com) ราคาขายจริง (actual price) หมายถึง ราคาขายหลังจากหักสวนลดแลว รานสะดวกซื้อ (convenience store) หมายถึง รานคาเล็ก ๆ ที่หาซื้อสินคาไดสะดวก
17
(รูปที่ 21 รานนสะดวกซื้อ ทีม่ า https://www.smeleader.com) รานสรรพสินคา (Department stores) หมายถึง รานคาขายปลีกขนาดใหญซ่งึ มีสินคาหลากหลายประเภทแยก ตามแผนก โดยไมมีการขายผานตัวแทนจำหนาย (หางเปนผูนำสินคามาขายเอง) หางสรรพสินคามักขายผลิตภัณฑที่เกี่ยวกับ เสื้อผา เครื่องเรือน เครื่องใชในบาน เครื่องใชไฟฟา รวมไปถึงสายผลิตภัณฑอื่น ๆ อยางเชน ฮารดแวร สุขภัณฑ เครื่องสำอาง เครื่องเพชรพลอย เครื่องเขียน ของเลน อุปกรณกีฬา เปนตน หางสรรพสินคาบางแหงอาจขายเฉพาะสินคาลดราคา และมี พื้นที่ชำระเงินเปนศูนยกลาง ซึ่งโดยทั่วไปจะอยูบริเวณดานหนาของหาง ซึ่งจะไมมี ผัก ผลไม เนื้อสัตว หรืออาหารสด ขาย หางสรรพสินคามักเปนสวนหนึ่งของกลุมของรานคายอยที่อยูภายใตบริษัทเดียวกันกับพื้นที่ใกลเคียง
(รูปที่ 22 รานสรรพสินคา ที่มา https://sites.google.com/site/ssssirilukkmild/hang-srrph-sinkha) หางหุนสวนจํากัด (Limited partnership) หมายถึง กลุมผูจ ัดการหางหุนสวนตองรับผิดชอบ ไมจํากัด สวนอีก พวกหนึ่งรับผิดชอบจํากัดตามจํานวนเงินลงทุนเทานั้น คว่ำบาตร (Boycott) หมายถึง การรวมตัวและพรอมใจกันไมทําการคาขายหรือติดตอกับ บุคคล บริษัท หรือ ประเทศหนึ่ง โดยบุคคลกลุม หนึ่ง หรือกลุมประเทศหนึ่งเพื่อเปนการบังคับให บุคคล บริษัท หรือประเทศนั้น ปฏิบัติตามกฎ หรือกระทําที่ถูกตองและเปนที่ยอมรับของคนทั่วไป หุนสวนธุรกิจ (Business Partnership) ซึ่งก็คือ ลูกคา ผูจัดหา และผูใหบริการตาง ๆ เชน ผูขนสง และธนาคาร เปนตน ตัวอยางขอมูลและสารสนเทศ คือ ขอมูลยอดขาย การรับชำระเงิน การซื้อสินคาจากผูจัดหา และขอมูลการรับสินคา
18 ผูมีสวนไดเสีย (Business Stakeholder) ซึ่งก็คือ บุคคลภายนอกองคการที่มุงความสนใจในตัวองคการ เชน ผูถือหุน และนักลงทุน เปนตน ตลอดจนสถาบันการเงินและหนวยงานของรัฐบาล ตัวอยางขอมูลและสารสนเทศ คือ งบการเงิน การคืนภาษี และรายการซื้อขายหุน แบบจำลองธุรกิจ (Business Model) คือ วิธกี ารดำเนินธุรกิจ ทีส่ งผลใหสามารถสรางรายไดเพื่อค้ำจุลองคกรการ ใหอยูรอด ซึ่งแบบจำลองนี้ จะอธิบายถึงวิธกี ารเพิ่มมูลคาผลิตภัณฑใหลูกคาเต็มใจงายคาซื้อองคกรการผลิตภัณฑ ซึ่ง Turban et al. (2006, p. 10) ไดยกตัวอยางแบบจำลองธุรกิจอยางงาย เชน บริษัท โนเกีย จำกัด ผลิตและขายโทรศัพทมือถือและ สรางกำไรจากยอดขายนี้ อีกตัวอยางหนึ่ง คือ สถานีโทรทัศนไดจัดหากระจายเสียงโดยไมเก็บคาธรรมเนียมใด ๆ ซึ่งในความอยู รอดของธุรกิจ มักขึ้นอยูกับความซับซอนของแบบจำลองที่ประกอบดวยหลายปจจัย เชน การโฆษณา เปนตน ผลปอนกลับ (Feedback) จะอยูในรูปแบบของรายงานที่เปนผลลัพธ ซึ่งถูกสงกลับไปยังระบบในฐานะของตนทาง ขอมูลภายในหรือภายนอกก็ได และยังอาจถูกนำไปใชในฐานะขอมูลเริ่มตนหรือขอมูลสำหรับการปรับเปลี่ยนกระบวนการ เชน รายงานแสดงสถานะของสินคาคงเหลือจะถูกใชเพื่อสงสัญญาณใหเจาหนาที่ผูควบคุมสินคาคงเหลือทราบยอนสินคาที่ขาด หายไปหรือยอดคงเหลือของสินคาที่ต่ำกวา จุดสั่งเพิ่ม (Reorder Point) ผลปอนกลับของสารสนเทศสนก็คือ จุดเริ่มตนของ การสั่งซื้อสินคา เพื่อปรับยอดสินคาคงเหลือที่เพิ่มขึ้นนั่นเอง การจัดหุนสวนสัมพันธ (Partner Relationship Management : PRM) หรือพีอารเอ็ม โดยมุง เนนถึงการ รับรู ความตองการดานการพัฒนาความสัมพันธระยะยาวกับหุนสวนธุรกิจ อีกทั้ง ยังมีการจัดหาบริการโดยนำสงผลประโยชน สูงสุดใหกับหุนสวนแตละคนผานกระบวนการทางธุรกิจของระบบสารสนเทศ ในสวนของการจำแนกประเภท จัดหา บำรุงรักษา การสื่อสาร และการกอกำเนิดสายงานดานสารสนเทศซึง่ ไหลผานจากองคการหนึ่งไปอีกองคการหนึ่ง องคการมี การใชระบบมือประกอบกับอุปกรณสื่อสาร เชน โทรศัพท โทรสาร และไปรษณีย หากเปนบริษัทใหญอาจจะสื่อสารระหวาง องคการผานทางอีไอดี ดวยตนทุนการเชื่อมตอขอมูลที่สูงพอสมควร ในเวลาตอมา ไดมีการเชื่อมตอขอมูลผานทางอินเทอรเน็ต ดวยตนทุนที่ต่ำ การจัดหาระบบทำไดงาย สะดวกและรวดเร็ว ซึ่งใชเทคโนโลยีเว็บเพื่อการกระจายและการจัดการสารสนเทศ อยางมั่นคง มีผลใหการใชงานพีอารเอ็ม เปนไปอยางแพรหลายมากขึน้ การพาณิชยแบบรวมมือ (Collaborative Commerce) หรือซีคอมเมิรช คือ รูปแบบหนึ่งของการรวมมือของ องคการกับหุนสวนธุรกิจ ในสวนนอกเหนือจากการทำธุรกรรมซื้อขายสินคาและบริการ แตเปนความรวมมือ 3 ดาน คือ ความรวมมือระหวางผูคาปลีกและผูจัดหา ในการวางแผนดานการจัดหาวัตถุดิบ ความรวมมือขององคการ ผูจัดหา และหุนที่ เกี่ยวของในการออกแบบผลิตภัณฑรวมกัน ตลอดจน ความรวมมือระหวางองคการผูผ ลิตกับผูจัดหาในระดับชั้นตาง ๆ เชน ผูจัดหาชิ้นสวนและชิ้นสวนยอย ในการสรางเครือขายความรวมมือดานการผลิต โดยจำเปนตองมีการใชเครื่องมือ อิเล็กทรอนิกส เชน กรุปแวร หรือเครื่องมือที่ถูกออกแบบพิเศษดานความรวมมือ ที่ชวยสนับสนุนในสวนของการสื่อสาร และการใชสารสนเทศรวมกัน กลยุทธระดับบริษัท (Corporate Strategy) ถูกกำหนดโดยผูบริหารระดับสูงขององคการ มีขอบเขตครอบคลุม ทั่วทั้งองคการในระยะยาว โดยการคนหาคำตอบวา องคการควรดำเนินธุรกิจ ธุรกิจอะไร มีการจัดสรรทรัพยากรอยางไร เพื่อใหองคการสามารถดำรงอยูไดในอนาคต กลยุทธระดับหนวยธุรกิจ (Business Strategy) มักจะถูกกำหนดโดยผูบริหารระดับกลางและใหความสำคัญกับ การแขงขันของธุรกิจในแตละอุตสาหกรรม มีกรพิจารณาขอบเขตทีค่ รอบคลุมการดำเนินการของผูบริหารหนวยธุรกิจ และจะตองเปนไปในทิศทางเดียวกันกับภาระหนาที่และวัตถุประสงคขององคการ แบรนดเอด (Brandaid) คือ ตัวแบบของสวนประสมทางการตลาดที่มีความยืดหยุน ที่มุงเนนความสำคัญไปที่สินคา ไปที่สินคาอุปโภคบริโภคบริโภคสำเร็จรูป ซึ่งประกอบดวยตัวแบบยอยของการโฆษณาการกำหนดราคา และการแขงขัน
19 การพาณิชย (Commerce) หมายถึงธนาคารปลอยสินเชื่อเพื่อการพาณิชยอสังหาริมทรัพยเพื่อกระตุนเศรษฐกิจ การทุมตลาด (Dumping) หมายถึงการสงออกสินคาจากประเทศหนึ่งไปยังอีกประเทศหนึ่งเพื่อประโยชนในทาง พาณิชย โดยทีร่ าคาสงออกนั้นต่ำกวามูลคาปกติของสินคาชนิดเดียวกันที่จำหนายเพื่อการบริโภคภายในประเทศผูสงออก/ ผูผลิตเอง การขาย (Selling) หมายถึงกระบวนการประสานงานโดยใชวิธีการสื่อสารทุกรูปแบบ เพื่อเปนการเสนอขอมูล เกี่ยวกับสินคาและบริการ อันจะเกิดแรงจูงใจใหลูกคาสามารถตัดสินใจซื้อสินคาที่ตองการดวยความพอใจ การซื้อ (Buying) หมายถึงการดำเนินกิจกรรมเพื่อใหไดมาซึ่งสินคาหรือบริการ วัตถุดิบ ตลอดจนเครื่องจักร เครื่องมือ เพื่อใหบรรลุวัตถุประสงคของธุรกิจ และตนทุนต่ำ ในปจจุบันมีผูซื้ออยูหลายกลุม ธนาคารกลาง (Central bank) หมายถึงธนาคารเปนสถาบันการเงินระดับสูงของประเทศที่มีอำนาจและหนาที่ ควบคุมและดูแลการเงินและเครดิต ใหมีความเหมาะสมตอความจำเริญทางเศรษฐกิจ และความมีเสถียรภาพทางการเงินของ ประเทศ กิจการรวมคา (Jointventure) หมายถึงการรวมประกอบธุรกิจของบุคคลหรือกิจการตั้งแตสองคนขึ้นไป โดยมี การรวมลงทุนไมวาจะเปนเงินทุน ทรัพยสิน แรงงาน เทคโนโลยี ที่ดนิ บุคลากร หรืออื่นๆ ภายใตขอตกลงหรือสัญญารวมคา เพื่อประกอบกิจการรวมกัน และจะมีการกำหนดวัตถุประสงครวมถึงเปาหมายการดำเนินงานไวอยางชัดเจน ถาโครงการนั้นทำ เสร็จสิ้นลงก็จะถือวาการรวมคานัน้ ยุติลงดวย ในกรณีเกิดความเสียหายทางการคาก็จะรับผิดชอบรวมกันในนามกิจการรวมคา และเมื่อมีผลกำไรก็จะจัดสรรตามสัดสวนของการลงทุน ทั้งนี้ จะตองมีผูรวมคาฝายหนึ่งเปนนิติบุคคล เชน บริษัทกับบริษัท หรือบริษัทกับกับบุคคลธรรมดา การรวมกันดังกลาวจะไมเปนนิติบุคคลตามประมวลกฎหมายแพงและพาณิชย แตจะมีเพียง สถานะเหมือนหางหุนสวนสามัญทีไ่ มจดทะเบียนเทานั้น อยางไรก็ตาม ก็ตองขอบัตรประจำตัวผูเสียภาษีอากรในนามกิจการ รวมคากับสรรพากรพื้นที่ ในการขอบัตรประจำตัวผูเสียภาษีอากรของกิจการรวมคา ทั้งสองฝายจะตองนำสัญญากิจการรวมคา มาเปนหลักฐาน ถาฝายใดเปนบุคคลธรรมดาใหใชเพียงสำเนาบัตรประจำตัวประชาชน และสำเนาทะเบียนบาน ประโยชนของ การรวมกันทางการคาในลักษณะกิจการรวมคา เพื่อจะชวยคูคาแตละฝายลดและกระจายความเสีย่ งในการดำเนินธุรกิจ รวมทั้งยังชวยประหยัดภาษีจากสวนกำไรเพราะกฎหมายกำหนดวาเมื่อไดรบั สวนแบงกำไร ไมตองนำมารวมกับรายไดของ บริษัทเดิม หางหุนสวน (Partnership) หมายถึงบุคคลตั้งแต 2 คนขึ้นไปตกลงทำธุรกิจรวมกันเพื่อแสวงหากำไร และแบงผล กำไรจากการดำเนินธุรกิจ บุคคลทีเ่ ปนหุนสวนสามารถลงหุนดวยเงิน ทรัพยสิน หรือแรงงานก็ได ถาลงหุนดวย ทรัพยสิน หรือ แรงงานตองคิดราคาเปนจำนวนเงิน บริษัทจำกัด (Limited compant) หมายถึงบริษัทประเภทซึ่งตั้งขึ้นดวยแบงทุนเปนหุนแตละหุนมีมูลคาเทา ๆ กัน โดยผูถือหุนตางรับผิดจำกัดเพียงไมเกินจำนวนเงินที่ตนยังสงใชไมครบมูลคาของหุนที่ตนถือ บริษัททรัสต (Trust compant) เปนบริษัท โดยเฉพาะอยางยิ่งธนาคารพาณิชย ที่จดั ระเบียบเพื่อทำหนาที่เปน ผูดูแลผลประโยชนของทรัสต (Trust) และหนวยงานตาง ๆ ปกติมีโครงสรางอยูสามแบบ คือ ความเปนหุนสวนอิสระ ธนาคาร หรือบริษัทกฎหมาย ซึ่งโครงสรางแตละแบบมีความชำนัญพิเศษในการเปนผูจ ัดการทรัสตของทรัสตประเภทตาง ๆ และการ จัดการที่ดินกรรมสิทธิ์ บริษัททรัสตไมจำเปนตองใชอำนาจทั้งหมดที่ไดรับ ยิ่งไปกวานั้น ขอเท็จจริงวาบริษัททรัสตในเขตอำนาจ ศาลหนึ่งไมดำเนินหนาที่ของบริษัททรัสตทั้งหมดในอีกเขตอำนาจศาลหนึ่งไมเกี่ยวกัน และไมมีความสัมพันธวา บริษัทนั้นเปน “บริษัททรัสต” แทจริงหรือไม ผูถือหุน (Shareholder) หมายถึง ลผูถือหุนอยูในธุรกิจหรือเจาของกิจการที่ถูกตองตามกฎหมาย เชน หางหุนสวน จำกัด บริษัทเอกชน จำกัด หรือ บริษัทมหาชน จำกัด และผูถือหุนเปนผูไดประโยชน (Shareholder) ที่สำคัญ
20 ที่สุดของธุรกิจ เปนผูไ ดประโยชนชั้นในสุดของธุรกิจ ซึ่งมีอิทธิพลตอการเจริญเติบโตหรือการอยูร อดของธุรกิจมากที่สุด การบริหารธุรกิจจึงตองใหความสำคัญและใหผูถือหุนไดประโยชนจากธุรกิจอยางยุติธรรม หรือมีจริยธรรมทางธุรกิจ แตอยางไร ก็ตามในปจจุบันผูถือหุนไมเพียงแตหวังผลกำไรเพียงอยางเดียว แตตองรับผิดชอบตอสังคม และสิ่งแวดลอมอีกดวย คณะกรรมการบริษัท (Board of directors) หมายถึงคนกลุม หนึง่ ที่ถูกเลือกขึ้นมาเพื่อเปนตัวแทนของผูถือหุน จากที่ประชุมใหญผูถือหุนซึ่งมีอำนาจสูงสุดในการดำเนินกิจการของบริษัท หนาที่ของคณะกรรมการบริษัท คือจัดการกิจการ ของบริษัทใหเปนไปตามเปาหมายและวัตถุประสงคตาง ๆ เชนขอบังคับของมติที่ประชุมผูถือหุน ความหมายของการจัดการ กิจการบริษัทคือการกำหนดนโยบายและทิศทางการดำเนินงานของบริษัทตาง ๆ เพื่อผลประโยชนสูงสุดของบริษัทและผูถือหุน ผูมีสวนไดสวนเสีย(Stakeholders) กลุมคนที่เกี่ยวของสัมพันธกับธุรกิจในดานการประสบความสำเร็จ และดานผลตอบแทน ที่จะไดจากธุรกิจ เชน ลูกคา พนักงาน ชุมชน องคกรไมแสวงหากำไร (Nonprofit organizations) องคกรที่จัดหาสินคาและบริการแตไมไดมีเปาหมายพื้นฐาน ที่จะหากำไร เพื่อใชประโยชนสวนตัว เศรษฐศาสตร (Economic) เปนการศึกษาถึงวิธกี ารจัดสรรทรัพยาการเพื่อการผลิตสินคาและบริการภายในระบบ สังคม ทรัพยากรธรรมชาติ (Natural resources) หมายถึงทรัพยากรทีเ่ กิดขึ้นเอง เชน ที่ดิน ปาไม แรธาตุ น้ำ และอื่นๆ ที่มนุษยไมไดสรางขึ้น ทรัพยากรมนุษย (Human resources) หรือแรงงาน หมายถึงความสามารถทางดานรางกายและจิตใจที่ทำให บุคคลใชผลิตภัณฑและบริการ ทรัพยากรเงิน (Financial resources) หรือเงินทุน หมายถึงกองทุนที่ทำใหไดมาซึ่งทรัพยากรธรรมชาติและ ทรัพยากรมนุษย ซึ่งมีความจำเปนสำหรับการจัดหาผลิตภัณฑ ระบบเศรษฐกิจ (Economic system) การอธิบายวาในสังคมใดสังคมหนึ่งมีการจัดสรรทรัพยากรเพื่อการผลิต สินคาและบริการอยางไร ระบบเศรษฐกิจแบบคอมมิวนิสต (Communism) ผูคิดคนคือ Karl Marx ซึ่งมองวาเปนสังคมทีไ่ มมี ชนชั้น ทุกคนเปนเจาของทรัพยากรของชาติรวมกัน ระบบเศรษฐกิจแบบสังคมนิยม (Socialism) ระบบเศรษฐกิจที่รัฐบาลเปนเจาของ และดําเนินการ อุตสาหกรรม หลักโดยประชาชนเปนเจาของธุรกิจขนาดยอมที่ไมใชอุตสาหกรรมหลักได ระบบเศรษฐกิจแบบทุนนิยม (Capitalism) ระบบเศรษฐกิจซึ่งบุคคล เปนเจาของและดําเนินงานใน ธุรกิจสวนใหญ เพื่อจัดหาสินคาและบริการ ระบบตลาดเสรี (Free-market system) ระบบทุนนิยมสมบูรณ ซึ่งเอกชนมีสิทธิตัดสินใจและ ดําเนินการโดย ปราศจากการแทรกแซงจากรัฐบาล ระบบเศรษฐกิจแบบผสม (Mixed economies) ระบบเศรษฐกิจที่มีพื้นฐานมาจากระบบเครือ มากกวา 1 ระบบ
21
(รูปที่ 23 ระบบเศรษฐกิจแบบผสม ที่มา https://sites.google.com)
อุปสงค (Demand) จํานวนสินคาและบริการที่ผบู ริโภคมีความตั้งใจ และมีความสามารถที่จะซอน ราคาตาง ๆ ณ เวลาใดเวลาหนึ่ง อุปทาน (Supply) จํานวนสินคาและบริการที่ธุรกิจมีความตั้งใจ และมีความสามารถที่จะขาย ราคาตาง ๆ ณ เวลา ใดเวลาหนึ่ง ราคาดุลยภาพ (Equilibrium price) ราคา ณ จุดที่จํานวนผลิตภัณฑที่ธุรกิจตั้งใจจะขาย เทากับ จํานวน ผลิตภัณฑที่ผูบริโภคตั้งใจที่จะซื้อ ณ เวลาใดเวลาหนึ่ง
(รูปที่ 24 ราคาดุลยภาพ ที่มา http://119.46.166.126/self_all/selfaccess9/m3/200) การแขงขัน (Competition) การแขงขันกันระหวางธุรกิจตาง ๆ เพื่อใหไดเงินของผูบริโภค ตลาดแขงขันแบบสมบูรณ (Pure competition) โครงสรางตลาดที่เกิดขึ้น เมื่อมีธรุ กิจขนาดยอม จํานวนมาก ที่ขายผลิตภัณฑซึ่งมีมาตรฐานเดียวกัน
22 ตลาดกิ่งแขงขันกึ่งผูกขาด (Monopolistic competition) โครงสรางตลาดแบบที่เกิดขึ้น เมื่อมีจํานวน ผูขาย นอยรายกวาในตลาดแขงขันแบบสมบูรณ และผลิตภัณฑในตลาดมีความแตกตางกันไมมากนัก ตลาดผูขายนอยราย (Oligopoly) โครงสรางตลาดที่เกิดขึ้นเมื่อมีจํานวนธุรกิจเพียงไมเกิน 10 รายเทานั้น ที่ขาย ผลิตภัณฑในตลาด ตลาดผูกขาด (Monopoly) โครงสรางตลาดแบบที่เกิดขึ้นเมื่อมีธรุ กิจเพียงรายเดียวที่จัดหาสินคาและ บริการใหแก ผูบริโภคในตลาด เศรษฐกิจขยายตัว (Economic expansion) เกิดขึ้นเมื่อเศรษฐกิจมีการเจริญเติบโต และประชาชนมี การใช จายเงินมากขึ้น ดังนั้น การซื้อของประชาชนกระตุนใหเกิดการผลิตสินคาและบริการ ซึ่งมีผล กระตุนการจางงานมากขึ้น ภาวะเงินเฟอ (Inflation) สภาวะที่ราคาผลิตภัณฑเพิ่มสูงขึ้นอยางตอเนื่อง เศรษฐกิจหดตัว (Economic Contraction) การชะลอตัวของเศรษฐกิจ โดยที่การใชจายของผูบริโภค ลดลง ขณะเดียวกันธุรกิจก็ลดการผลิตและลดการจางงาน ภาวะเศรษฐกิจถดถอย (Recession) สภาวะที่การผลิต การจางงาน และรายไดลดลง ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ (Depression) สภาวะเศรษฐกิจแบบที่มีอตั ราการวางงานสูง การใชจายนอย และผลผลิต ของธุรกิจลดลงอยางรวดเร็ว การวางงาน (Unemployment) สภาวะที่ประชากรตองการทํางาน แตไมสามารถหางานทําได ผลิตภัณฑในประเทศ (Gross domestic product ; GDP) มูลคาของสินคาและบริการขั้นสุดทายที่ ผลิต ภายในประเทศในระยะเวลาหนึ่ง โดยไมคํานึงถึงวาทรัพยากรที่ใชในการผลิตสินคาและบริการ จะเปนทรัพยากรของพลเมือง ในประเทศหรือเปนของชาวตางประเทศ ในทางตรงขาม ทรัพยากรของ พลเมืองในประเทศแตไปทําการผลิตในตางประเทศก็ ไมนับรวมไวในผลิตภัณฑในประเทศ ผลิตภัณฑ ในประเทศมีการจัดทําทั้งตามราคาปจจุบันและราคาคงที่โดย GDP ณ ราคา ปจจุบันคิดมูลคาผลผลิต เปนเงินตราตามราคาของสินคาและบริการเหลานั้น ขณะที่ GDP ณ ราคาคงที่คดิ มูลคาผลผลิตเปน เงินตราตามราคาปที่กําหนดเปนปฐาน งบประมาณขาดดุล (Budget deficit) สภาวะที่รัฐบาลมีการใชจายมากกวาจํานวนภาษีที่เก็บได การผลิตตามสัญญา (Contract manufacturing) การใหกิจการตางประเทศผลิตผลิตภัณฑตาม จํานวนที่กําหนดและ ใชตราผลิตภัณฑของกิจการผูสั่งผลิต การซื้อจากแหลงภายนอก (Outsourcing) การโอนการผลิตหรืองานอื่น ๆ เชนการดําเนินการดวย เทคโนโลยี สารสนเทศ ไปใหกิจการในประเทศที่มีคาแรงงานและปจจัยการผลิตราคาถูกกวาดําเนินการเอง กลยุทธพันธมิตรธุรกิจ (Strategic alliance) รูปแบบของการรวมมือซึ่งกอใหเกิดความไดเปรียบเชิง แขงขันใน ระดับโลก การรวมทุน (Joint venture) การรวมกันรับผิดชอบในตนทุนและการดําเนินการระหวางกิจการตาง ชาติกับ กิจการในประเทศ การลงทุนโดยตรง (Direct investment) การเปนเจาของสิ่งอํานวยความสะดวกในตางประเทศ กิจการขามชาติ (Multinational corporation : MNC) กิจการที่มีการดําเนินงานระดับโลก โดยไมผูกพันกับ ประเทศหรือภูมภิ าคใด กลยุทธแบบหลายประเทศ (Multinational strategy) กลยุทธเกี่ยวกับผลิตภัณฑ การสงเสริม และการจัด จําหนาย ซึ่งพิจารณาตามความแตกตางดานวัฒนธรรม เทคโนโลยี ภูมิภาค และชนชาติ
23 กลยุทธระดับโลก (Global strategy (globalization) กลยุทธเกี่ยวกับมาตรฐานของผลิต สงเสริมการขาย การ จัดจําหนาย ซึ่งใชในลักษณะเหมือนกันทั่วโลก กิจการเจาของคนเดียว (Sole proprietorships) คือกิจการที่เจาของคนเดียว มีสิทธิ์ขาดในการจัดการ กิจการทั้งหมด บริษัท มหาชน จำกัด (Public company limited) คือ บริษัทที่จัดตั้งขึ้นเพื่อระดมทุนจากประชาชนดวยการ เสนอขายหุนตอประชาชน โดยผูถอื หุนมีความรับผิดชอบ ไมเกินจำนวนเงินคาหุนที่ตองชำระ และบริษัทดังกลาวไดระบุความ ประสงคเชนนั้นไวในหนังสือบริคณหสนธิ
(รูปที่ 25 บริษัท มหาชน จำกัด ที่มา http://www.mvpinterlaw.com) การจัดการการดําเนินการผลิต (Operations management ; OM) การพัฒนาและบริหารกจกรรม ตางๆ ใน การแปรสภาพทรัพยากรใหเปนสินคาและบริการ การผลิตสินคา (Manufacturing production) กิจกรรมและกระบวนการที่ใชในการผลิตสินคา : การ ดําเนินการผลิต (Operations) กระบวนการที่ใชในการผลิตสินคาและบริการ ปจจัยนําเขา (inputs) ทรัพยากรตาง ๆ เชน แรงงาน เงินทุน วัสดุ และพลังงาน ซึ่งจะเปลี่ยนไป เปนผลผลิต ผลผลิต (Outputs) สินคา บริการ และความคิด ซึ่งเปนผลของการแปรสภาพปจจัยนําเขา กระบวนการผลิตแบบมาตรฐาน (Standardization) การผลิตสวนประกอบหรือผลิตภัณฑที่มีลักษณะ เหมือนกัน สามารถสับเปลี่ยนกันได กระบวนการผลิตแบบหนวยผลิต (Modular design) การสรางสวนตาง ๆ เปนชุดหรือเปนหน ซึ่งสามารถนําเอา สวนยอย ๆ นั้นมารวมกัน หรือสับเปลี่ยนสวนประกอบกัน เพื่อสรางสรรคที่มีความแตกตางกัน กระบวนการผลิตตามความตองการของลูกคา (Customization) การผลิตผลิตภัณฑเพื่อตอบ ความจําเปนและ ความตองการที่มลี ักษณะเฉพาะเจาะจงของลูกคา การ กำลังการผลิต (Capacity) จํานวนที่มากที่สุดที่องคกรสามารถผลิตได การวางผังแบบกําหนดตําแหนงอยูกับที่ (Fixed-position layout) การวางผังแบบที่นําทรัพยากร ทั้งหมดที่ใช ในการสรางสรรคผลิตภัณฑมารวมไวที่ศูนยกลาง
24 องคกรแบบโครงการ (Project organization) กิจการที่ใชการวางผังแบบกําหนดตําแหนงอยูกับที่ เพราะมี ลักษณะการทํางานเปนโครงการขนาดใหญและซับซอน เชน โครงการกอสราง หรือโครงการสํารวจ การวางผังตามกระบวนการผลิต (Process layout) การวางผังโดยการจัดแบงกระบวนการผลิตเปน แผนก ซึ่งแต ละแผนกจะเปนกระบวนการที่มีความสัมพันธกัน องคกรแบบมีลักษณะหมุนเวียน (intermittent organization) องคกรซึ่งทําการผลิตในขนาดที่เล็ก กวาองคกร แบบโครงการ ผลิตภัณฑขององคกรไมเปนลักษณะเฉพาะ แตจะทําการผลิตสิ่งที่มีความ หลากหลาย การวางผังตามผลิตภัณฑ (Product layout) การวางผังแบบที่แบงการผลิตเปนกลุมงานงายๆ 1 มอบหมายให คนงานทํางานในตําแหนงตาง ๆ ตามสายการผลิต องคกรแบบผลิตอยางตอเนื่อง (Continuous manufacturing organization) กิจการซึ่งดําเนินงาน ตามสาย งานการผลิตอยางตอเนื่อง สรางสรรคผลิตภัณฑที่มีลักษณะคลาย ๆ กัน คอมพิวเตอรชวยในการออกแบบ (Computer-assisted design ; CAD) การออกแบบสวนประกอบ ผลิตภัณฑ และกระบวนการโดยใชคอมพิวเตอรแทนการเขียนในกระดาษ คอมพิวเตอรชวยในการผลิต (Computer-assisted manufacturing : CAM) การผลิตที่ใชระบบ คอมพิวเตอร เพื่อวางแนวทางและควบคุมกระบวนการผลิต การผลิตแบบยืดหยุน (Flexible manufacturing) การควบคุมเครื่องจักรโดยใชคอมพิวเตอร เพื่อ ปรับเปลีย่ น ใหเกิดรูปแบบการผลิตหลากหลายรูปแบบ คอมพิวเตอรชวยประสานการผลิต (Computer-integrated manufacturing : CIM) ระบบ ที่ใชในการ ออกแบบผลิตภัณฑ จัดการเครื่องจักรและวัสดุ และควบคุมหนาที่การผลิตตางๆ โลจิสติกส (Logistics) กิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวของกับการทําใหไดมาซึง่ สวนประกอบและวัตถุดิบ การจัดการ ผลิตภัณฑที่เสร็จสมบูรณแลว การบรรจุภัณฑ และสงผลิตภัณฑใหลกู คา การจัดซื้อ (Purchasing) การซือ้ วัตถุดิบทั้งหมด ซึ่งมีความจําเปนตอองคกร สินคาคงเหลือ (Inventory) วัตถุดิบ สวนประกอบ ผลิตภัณฑสาํ เร็จรูปหรืออยูระหวางการผลิต และ ชิ้นสวน เครื่องมือที่ใชในธุรกิจ การควบคุมสินคาคงเหลือ (Inventory control) กระบวนการในการตัดสินใจเกี่ยวกับจํานวนสินคา และวัตถุดิบ ที่กิจการจําเปนจะตองเก็บไว รวมถึงสถานที่เก็บ และผูรับผิดชอบสินคาคงเหลือเหลานั้น โมเดลปริมาณการสั่งซื้อที่ประหยัด (Economic order quantity (EOQ) model) โมเดลซึ่งระบุ จํานวน สูงสุดที่ควรสั่งซื้อเพื่อใหมีตนทุนในการจัดการ (การสั่งซื้อ การจัดเก็บ และการใชงาน) ตําที่สุด การจัดการสินคาคงเหลือแบบทันเวลาพอดี (Just-in-time (JIT) inventory management) เทคนิค การ สั่งซื้อวัตถุดิบใหมาถึงโรงงาน เพื่อใชในกระบวนการแปรสภาพเมื่อถึงเวลาที่ตองใชพอดี เพื่อจะ ไดใชพื้นที่เก็บวัตถุดิบนอยที่สดุ และประหยัดคาใชจายในการจัดการดวย การวางแผนความตองการวัตถุดิบ (Material-requirements-planning : MRP) ระบบการวางแผน ซึ่งกําหนดตารางจํานวน วัตถุดิบทีจ่ ําเปนสําหรับการจัดทําผลิตภัณฑ การจัดเสนทาง (Routing) ขั้นตอนการปฏิบัติงานในการผลิตผลิตภัณฑ การจัดตาราง (Scheduling) การมอบหมายงานใหแกแผนก/ฝายตาง ๆ หรือใหแกเครื่องจักร คนงาน หรือทีมงาน การควบคุมคุณภาพ (Quality control) กระบวนการที่องคกรใช เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพที่กําหนดไว
25 การควบคุมกระบวนการดวยคาทางสถิติ (Statistical process control) ระบบในการรวบรวมและ วิเคราะห สารสนเทศเกี่ยวกับกระบวนการการผลิต เพื่อระบุปญหาดานคุณภาพในระบบการผลิต ISO 9000 อนุกรมเลขหมายของ มาตรฐานการประกันคุณภาพ ซึ่งออกแบบโดยองคการระหวางประเทศ วาดวยการมาตรฐาน (ISO) เพื่อรับรองมาตรฐาน ผลิตภัณฑภายใตมาตรการทีไ่ ดกําหนดไว ลิขสิทธิ์ (Copyright) หมายถึง สิทธิแตเพียงผูเ ดียวที่จะกระทำการใด ๆ เกี่ยวกับงานที่ผสู รางสรรคไดริเริ่มโดยการ ใชสติปญญาความรู ความสามารถ และความวิริยะอุตสาหะของตนเองในการสรางสรรค โดยไมลอกเลียนงานของผูอื่น โดยงาน ที่สรางสรรคตองเปนงานตามประเภทที่กฎหมายลิขสิทธิ์ใหคมุ ครอง โดยผูสรางสรรคจะไดรับความคุม ครองทันทีที่สรางสรรค โดยไมตองจดทะเบียน
(รูปที่ 26 ลิขสิทธิ์ ที่มา https://sites.google.com/site/saphthsersthkicnatsikan934) ลูกคา (Customer) ในความหมายที่กวาง คือผูที่สัมพันธติดตอกับเราเปนผูหวังพึ่งหรือไดรับประโยชนจากงานของ เรา และมีการใหความหมายของคำวาลูก และคาไววา “คา” ในความหมายของการคบคา ยอมกวางกวาความหมายของการ คาขาย สวนคำวา “ลูก” คือผูที่พึ่งพาอาศัย เครื่องหมายการคา ( Trademark ) หมายถึง ตราสินคาหรือสวนหนึ่งของตราสินคา เพื่อแสดงวาสินคาที่ใช เครื่องหมายของเจาของเครื่องหมายการคานั้น เจาของมีสิทธิตามกฎหมายเพียงผูเดียว เราไมสามารถใชเครื่องหมายการคา ของบุคคลอื่นและบุคคลอื่นก็ไมสามารถใชเครื่องหมายการคาของเราได จังตองมีการออกแบบโลโก เวนแตจะมีสัญญาและ ขอตกลงตอกัน (เชนการควบกิจการ) สัญลักษณอาจจะประกอบไปดวย ชื่อ ขอความ วลี สัญลักษณ ภาพ งานออกแบบ หรือ หลายสวนรวมกัน โดยมีความหมายทางดานทรัพยสินทางปญญาเปนเครื่องหมายแสดงถึง ชื่อสินคาเฉพาะอยาง หรือทุก ประเภทในเครื่องหมายการคาจะเปนการแสดงภาพเครื่องหมาย ชื่อ ตราสัญลักษณเพื่อแสดงถึง อางถึง มีความหมายถึงสิ่งใด ๆ ก็ตามที่มีความเกี่ยวของกัน
26
(รูปที่ 27 เครื่องหมายการคา ที่มา http://www.thaismescenter.com) หอการคา (Chamber of commerce) หมายถึง หอการคาไทยและสภาหอการคาแหงประเทศไทย เปน ตัวแทนของภาคธุรกิจเอกชนไทยในการประสานงานกับภาครัฐบาล โดยทำหนาที่ใหคำปรึกษา และขอเสนอแนะแกสมาชิก เกี่ยวกับเศรษฐกิจ การคา การบริการ อุตสาหกรรม เกษตรกรรม และการเงิน พรอมทั้งใหคำปรึกษาและขอเสนอแนะเกี่ยวกับ การแกไขปญหาและการพัฒนาเศรษฐกิจแกรัฐบาล ทั้งนี้ เพื่อประโยชนแกเศรษฐกิจและสังคมโดยรวมของประเทศ พอคาคนกลาง (Merchant Middlemen) หมายถึงเปนพอคาคนกลางที่ทำหนาที่ซื้อสินคาจากผูผ ลิตมาไวใน ครอบครองแลวขายตอไปมีกรรมสิทธิ์ในตัวสินคา ไดรบั ผลตอบแทนในรูปแบบของกำไร ไดแก พอคาสง พอคาปลีก ตราผลิตภัณฑ (Brand) หมายถึง ชื่อ (Name) คำ (Word) เครื่องหมาย (Sign) สัญลักษณ (Symbol) การออกแบบ (Design) หรือสวนประกอบของสิ่งดังกลาวรวมกัน ผูผ ลิตหรือธุรกิจสรางขึ้นมาใชกับผลิตภัณฑของตนเอง
(รูปที่ 28 ตราผลิตภัณฑ ที่มา https://jiradabbc.wordpress.com)
คำศัพททางการโฆษณา
เปนตน
การวางแบบโฆษณา (Lay-out) หมายถึง การจัดวางรูปแบบของชิ้นงานโฆษณา เดโม (demo) หมายถึง ตัวอยางเพลงโฆษณาซึ่งรองโดยนักรองตัวแทนหรือนักรองจริง เทคนิคพิเศษ (Specail effect) หมายถึง การใชเทคนิคพิเศษในการผลิตงานโฆษณา เชน การ ใชแสง สี เสียง โบรชัวร (Brochure) หมายถึง หนังสือโฆษณาเลมเล็ก ๆ
27
(รูปที่ 29 โบรชัวร ที่มา http://www.creativepluscorp.com) ใบปลิว (handbill) หมายถึง ใบปลิวโฆษณาที่ใชคนแจกถึงมือ เสียบไวหนาประตู เปนตน
(รูปที่ 30 ใบปลิว ที่มา https://www.gogoprint.co.th) ปายโฆษณากลางแจง (Cut out) หมายถึง ปายโฆษณาชนิดตั้งตามจุดที่ตองการโฆษณา
28 (รูปที่ 31 ปายโฆษณากลางแจง ที่มา http://www.mad-mania.com) เพลงประกอบโฆษณา (Single) หมายถึง เพลงที่ใชประกอบชิ้นงานโฆษณา สัญลักษณประจํา (logo) หมายถึง เครื่องหมายประจําหนวยงานผูผลิต ประชาสัมพันธ (Information) หมายถึง ติดตอสื่อสารหรือเผยแพรขาวสารเพื่อใหเขาใจถูกตองตอกัน เมดิแอค (Mediac) คือ ตัวแบบที่ชวยนักโฆษณาซื้อสื่อโฆษณาตลอดป โดยการวางโครงรางสวนแบงตลาด ประมาณศักยภาพการขาย ผลตอบแทน และตารางเวลา แอดแคด (Adcad) คือตัวแบบที่แนะนำการใชรูปแบบการโฆษณา ใหสอดคลองกับเปาหมายทางการตลาด ลักษณะ ของผลิตภัณฑ ตลาดเปาหมาย และการแขงขัน
คำศัพททางการบริการและการโรงแรม การบริการ (Service) หมายถึงการกระทำหรือดำเนินการอยางใดอยางหนึ่งเพื่อตอบสนองความตองการของบุคคล หรือองคกรใหไดรบั ความพึงพอใจสมความมุงหมายที่บุคคลหรือองคกรนั้นตองการ เนื่องจากผลสำเร็จของการบริการขึ้นอยูกับ “ความพึงพอใจ” ซึ่งเปนเรื่องของ “ความรูสึก” ไมมีหนวยวัด นิยามของคำวาบริการจึงขึ้นอยูกับการพยายามอธิบายเพื่อให เขาใจตรงกัน
(รูปที่ 32 การบริการ ที่มา http://www.trainingreform.com) ธุรกิจโรงแรม (Hotel Business) เริ่มมีบทบาทเพิ่มขึ้นเปนลําดับ เนื่องจากความสะดวก รวดเร็วของการคมนาคม และการขยายตัวของอุตสาหกรรมการทองเที่ยวลวนเปนปจจัย สําคัญที่ทําใหธุรกิจโรงแรมมีบทบาทมากขึ้นเรื่อย ๆ สําหรับ ประเทศไทยนั้นไดตระหนักถึง ความสําคัญของอุตสาหกรรมการทองเที่ยว ดังปรากฏในหลักฐานจากแผนพัฒนาเศรษฐกิจ และ สังคมแหงชาติ ฉบับที่ 1 เมื่อป พ.ศ. 2504 เปนตนมา ซึ่งในแผน ฯ ดังกลาวไดระบุความสําคัญ ของอุตสาหกรรมทองเที่ยว โดยมุงเนนการพัฒนาปรับปรุงสถานที่ทองเที่ยวตาง ๆ ใหอยูใน สถานที่ดี สะอาด สวยงาม เพื่อดึงดูดนักทองเที่ยวทั้งใน ประเทศ และตางประเทศ ใหเดินทาง มาทัศนาจร และเปนผลใหธุรกิจโรงแรมมีการพัฒนา ปรับปรุงในดานตาง ๆ เพื่อให สามารถ รองรับนักทองเที่ยวที่ทวีจํานวนขึ้นทุก ๆ ป ใหเพียงพอกับความตองการในดานที่พัก พรอม อํานวยความ
29 สะดวกสบายดานตาง ๆ เชน อาหาร เครื่องดืม่ บริการซักรีดเสื้อผา บริการ รานจําหนายสินคาภายในโรงแรม รวมตลอดจนถึง ใหบริการความบันเทิงดานตาง ๆ
(รูปที่ 33 ธุรกิจโรงแรม ที่มา https://www.chiangmainews.co.th) โมเต็ล (Motel) มาจากคําวา Motor และ Hotel รวมกัน หมายถึง เอง 8 ขนาดเล็ก ซึ่งตั้งอยูริมถนนสายสําคัญ ๆ เพื่อใหนักทัศนาจร หรือนักเดินทางที่เดินทางโดย รถยนต เขาพักคางคืนระหวางการเดินทาง โดยใหบริการ อาหาร เครื่องดื่ม และอื่น ๆ พรอมทั้ง สถานที่จอดรถ คิดคาบริการถูกกวา Hotel เนื่องจากใหบริการนอยกวาและมีขนาดเล็กกวา จึง เหมาะสําหรับชนชั้นกลาง ซึ่งมีฐานะปานกลาง รายไดไมมากนัก มักตั้งอยูตามตางจังหวัด
(รูปที่ 34 โมเต็ล ที่มา https://mndestiny1.blogspot.com พ.ศ. 2556 ) ลอดจ (Lodge) หมายถึง สถานที่ใหเชาสําหรับพักอาศัยคางคืนในระหวางการเดินทาง โดยใหบริการอาหาร เครื่องดื่ม ตลอดจนสระวายน้ำและคิดคาเชาเปนคาตอบแทน
30 Guest House หมายถึง สถานที่ใหเชาขนาดใหญ เปนลักษณะหองโถงกวาง หองน้ำรวม ลูกคาที่เขาพักตองนํา
สัมภาระตาง ๆ ที่จําเปนตลอดจนที่นอนมาเอง และตองหาสถานที่ รับประทานอาหารเอง เนื่องจากไมมีการใหบริการอาหาร และเครื่องดื่ม ฉะนั้น จึงคิดคาเชาใน ราคาถูก แทฟเวิรน (Tavern) หมายถึง ที่พักสําหรับนักเดินทางในอดีตซึ่งเดินทางโดยใชมาเปน พาหนะ มีลักษณะเหมือน โรงเตี้ยมหรือโรงแรม การกอตั้งเกิดขึ้นพรอม ๆ กับ Inn แตมัก ระยะ ๆ ตลอดเสนทางการเดินทาง นอกจากใหบริการที่พักคางคืนแลว ยังมีเครื่องดืม่ ประเภทแอลกอฮอลใหบริการอีกดวย . Accommodation หมายถึง สถานที่ที่จัดไวสําหรับใหลูกคาพักอาศัยคางคืนในระหวาง การเดินทาง พรอมทั้ง ใหบริการ อาหาร เครื่องดื่ม สถานที่สําหรับออกกําลังกาย เชน สระวายน้ำ สถานที่ใหความบันเทิงตาง ๆ เชน ไนตคลับ ตลอดจนการพนัน แกลูกคาที่เขา พักอาศัยดวยการขอหองพักในโรงแรม แผนกตอนรับ (Reception) หมายถึง แผนกตอนรับสวนหนาที่มีบทบาทสำคัญในธุรกิจโรงแรมโดย หนาที่หลักของ แผนกตอนรับสวนหนา คือการใหบริการลูกคาเปรียบ เสมือนเปนศูนยรวมหลักของการใหบริการลูกคา ซึ่งการทำงานจะมี ความเชื่อมโยงกับทุกแผนกของในโรงแรมเปนตัวแทนในการบริการแขกตั้งแต(Check In - In House - Check Out) และการทำงานจะตองมีขั้นตอนทีถ่ ูกตองรอบคอบรวมถึงตองสอดคลองกับรายการบัญชีอีกดวย จองหองพัก (Reserve/Book a Room) หมายถึง จองหองพักลวงหนากอนเวลาที่ลูกคาจะมาถึงโรงแรมเพียง 1 หรือ 2 วัน หรือลูกคาบางคนอาจโทรศัพทเขามาจองหองพักกอนที่จะมาถึงโรงแรมเพียงไมกี่ ชั่วโมง หองวาง (Available) หมายถึง หองที่พรอมขาย หองเตียงเดียว (Single Room) หมายถึง หองพักที่มีเตียงเดียว สำหรับพักคนเดียว มีที่นอนขนาดประมาณ 3.5 ฟุต หองเตียงคู (Double/Twin Room) หมายถึง ในหองมีเตียงใหญอยูเตียงเดียว ( ถาพัก 2 คนก็นอนคูกันบนเตียง ) หองชุด (Suite/Deplex) หมายถึง สวนของอาคารชุดที่แยกการถือกรรมสิทธิ์ออกไดเปนสวนเฉพาะของแตละ บุคคล (หองพัก,หองเชา,แฟลต) แบบลงทะเบียน (Registration Card) หมายถึง บัตรลงทะเบียน บัตรลงทะเบียนการเขาพักสำหรับผูเขาคางคืน ในโรงแรมซึ่งเปนขอกำหนดทางกฎหมายที่ผูเขาพัก จะตองลงทะเบียนการเขาพัก พนักงานยกระเปา (Portor/Bellman) หมายถึง จะคอยตอนรับแขกที่ เขามาในโรงแรม ใหขอมูลเกี่ยวกับโรงแรม ทั้งบอกทางไปยังจุดตางๆ ในโรงแรม หากแขกเขาพักหองก็ตองชวยแขกขนสัมภาระตาง ๆ ไปที่หองพัก และเมื่อแขกจะกลับก็ ตองขนของลงมาจากหองพักเชนกัน การคืนหองพักในโรงแรม (Check out) หมายถึง แจงออก ใบเสร็จรับเงิน (Bill) หมายถึง เอกสารที่แสดงวาไดรับเงินเปนการถูกตองแลว
31
(รูปที่ 35 ใบเสร็จรับเงิน ที่มา https://sites.google.com/site) พนักงานโทรศัพท (Operator) หมายถึง พนักงานรับโทรศัพท จองตั๋วเครื่องบิน (Book a Flight) หมายถึง จองตั๋วเครื่องบิน กระเปาเดินทาง (Luggage) หมายถึง กระเปาเดินทาง เช็คเดินทาง (Traveller Cheque) หมายถึง ศูนยบริการเช็คเดินทาง ขอรับความชวยเหลือและสอบถามขอมูล ทั่วไปเกี่ยวกับเช็คเดินทาง
(รูปที่ 36 เช็คเดินทาง ที่มา https://th.carolchanning.net พ.ศ.2561) พนักงานตอนรับ (Host/Hostess) หมายถึง ทำหนาที่ตอนรับ หรือ รับรองแขก หรือผูที่เขามาในองคกร หรือ สถานประกอบกิจการ ติดตอสอบถาม ขอทราบชื่อ และความประสงค ของผูมาติดตอ จัดสรร ประสานงาน อำนวยความ สะดวก ใหเปนไปตามความตองการของผูมาติดตอ ผูจัดการ (Manager) หมายถึง ผูด ูแลงานและจัดการทุกอยางของโรงแรม พนักงานเสิรฟ (Waiters/Waitress) หมายถึง บุคคลที่ทำหนาที่ยกอาหารมาใหผูรับประทานที่โตะอาหาร
32 อุตสาหกรรมการโรงแรม (Hotel industry) หมายถึงการดำเนินธุรกิจแบบที่มีสถานที่ประกอบการจัดตั้งเพื่อ รับจางสินจางสำหรับคนเดินทางหรือบุคคลที่หาที่อยูหรือที่พัก มีการบริการอาหารและเครี่องดื่มไวบริการคนเดินทางอยางมี แบบแผน มีมาตรการควบคุมตามขอบขายของบริการนั้น ๆ คอลแพลน (Callplan) คือ ตัวแบบที่กำหนดจำนวนการเยี่ยมเยียนลูกคาของแตละชวงเวลาตลอดจนกำหนดเวาลา การเดินทางและเวลาที่ใชในการขายดวย ดีเทลเลอร (Detailer) คือ ตัวแบบที่ชวยกำหนดการติดตอลูกคา รวมทั้งผลิตภัณฑที่ควรนำเสนอ ถูกพัฒนาขึ้นใช สำหรับตัวแทนจำหนายยา ติดตอกับแพทยโดยเฉพาะ จีโอไลน (Geoline) คือ ตัวแบบที่ชวยออกแบบอาณาเขตการขายและบริการ โดยแตละอาณาเขตจะตองมีภาระ งานเทาเทียมกันประกอบดวยพื้นที่ซึ่งอยูติดกัน การนําเขา (Importing) การซื้อสินคาและบริการจากแหลงที่มาในตางประเทศ การสงออก (Exporting) การขายสินคาและบริการไปยังตลาดตางประเทศ คำศัพททางธุรกิจขางตนเปนแคเพียงสวนหนึ่งของคำศัพททั้งหมดที่นำมาเพื่อศึกษาเปนความรูพื้นฐานใหกับผูศึกษา สามารถแยกแยะหมวดหมูและความหมายของคำศัพท อีกทั้งยังสามารถนำคำศัพทมาประยุกตใชในชีวิตประจำวันไดอีกดวย
33
บรรณานุกรม
34
บรรณานุกรม การบริการ. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttp://www.trainingreform.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 การฟอกเงิน. (2559). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://dhammakayafacts.wordpress.com สืบคนเมื่อ วันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 ขจิต กอบเดช. (2542). งานโรมแรม. พิมพครั้งที่ 4. กรุงเทพ : พรินทิค. เครื่องหมายการคา. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.thaismescenter.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. เครื่องเอทีเอ็ม. (2554). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.bankmodify.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. แคชเชียรเช็ค. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.checkraka.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. เงินฝด. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://encrypted-tbn0.gstatic.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 เงินเฟอ. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://encrypted-tbn0.gstatic.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 แจงสภาพบัญชี. (ม.ป.ป.). ซึง่ ปรากฏในเว็บไซต https://templates.office.com/th-th สืบคนเมือ่ วันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 เช็ค. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.pantip.com/topic/36512852 สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. เช็คเดินทาง. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttps://th.carolchanning.net สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 เช็คอิเล็กทรอนิกส. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.Networksecurity.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ณัฐยา สินตระการผล. (2553). คัมภีรเจาของกิจการ. พิมพครั้งที่ 5. กรุงเทพ : เอ็กซเปอรเน็ท จำกัด. ดุลการคา. (2562). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttps://www.caf.co.th สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 ตราผลิตภัณฑ. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.jiradabbc.wordpress.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ตลาดผูกขาด. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://prezi.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562
35 ตั๋วแลกเงินธนาคาร. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://www.xn--chd0a2gzc1c5d5a.net สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ตูนิรภัย. (2561). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.l2efurniture.com/category สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ตูไปรษณียเชาอิเล็กทรอนิกส. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.Sadoodta.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ธนาคารโลก. (2556). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.witsaroot1412.blogspot.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ธุรกิจโรงแรม. (2560). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttps://www.chiangmainews.co.th สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 บริษัท มหาชน จำกัด. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttp://www.mvpinterlaw.com สืบคนเมื่อ วันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 บริษัทเครดิตฟองซิเอร. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต http://worldcreditfoncier.co.th สืบคนเมื่อ วันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 บัญชีกระแสรายวัน. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://jamshop.jamsai.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 บัตรเครดิต. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.Tutorchredicare.blogspot.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. บัตรเดบิต. (2562). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.Scb.co.th สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. โบรชัวร. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.creativepluscorp.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ใบแจงหนี้. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต https://www.thaibusinessplace.comสืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 ใบปลิว. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.gogoprint.co.th สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. ใบเสร็จรับเงิน. (ม.ป.ป.). ซึง่ ปรากฏในเว็บไซตhttps://sites.google.com/site สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 ปายโฆษณากลางแจง. (2559). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttp://www.mad-mania.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 พรพรหม พรหมเทศ. (2551). ธุรกิจเบื้องตน ฉบับปรับปรุงใหม 2551. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพทอป จำกัด แฟรนไซส. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.smeleader.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. โมเต็ล. (2556). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตซ่งึ ปรากฏในเว็บไซตhttps://mndestiny1.blogspot.com สืบคน เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562
36 ระบบเศรษฐกิจแบบผสม. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซตhttps://sites.google.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 ราคาดุลยภาพ. (ม.ป.ป.). ซึง่ ปรากฏในเว็บไซตwww. 119.46.166.126/self_all/ สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562 รานนสะดวกซื้อ. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.smeleader.com สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. รานสรรพสินคา. (ม.ป.ป.). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.sites.google.com/site/ssssirilukkmild/hangsrrph-sinkh สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. เรไร ไพรวรรณ. (2542). การใชภาษาไทยธุรกิจ. สภาบันราชภัฏธนบุร.ี ลิขสิทธิ.์ (2554). ซึ่งปรากฏในเว็บไซต www.sites.google.com/site/saphthsersthkicnatsikan934 สืบคนเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2562. เอกฉัท จารุเมธีชน. (2549). ภาษาไทยธุรกิจ. พิมพครั้งที่ 5. กรุงเทพ : โอเดียนสโตร.
37