H Patision Zei-Aprilios 23

η Πατησίων έχει το ατελιέ της

βιτ ακ ρίν άρ τα

έταε

κτύπ

ωση

έντ

υπο

προ

βολ

ή

μακ

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο

www.logotypo.com.gr Tροίας 41 Τ.: 210 82 29 040, 210 82 29 604

. ικότητ α..

Κουβέντα να γίνεται...

τη δια φορετ

Παρασκευή 17 Απριλίου, 11.00 π.μ. Οδός Κυψέλης

για τη ν απο κέντρ ωση κ αι

Φωτογράφιση για το εξώφυλλο

κάντε διαλέ ξεις

Μερικοί έχουν καταπιεί ντουντούκα και επιτίθενται στα τύμπανα του αυτιού μας με ανείπωτο σθένος και υπεροψία. Άλλοι κουνάν το δάχτυλο και μας μπερδεύουν με σοφιστείες και ατέρμονους επα-

στην Π λατεία Καρύ τση... και

ναλμβανόμενους μονολόγους. Πολλοί ψιθυρίζουν, αλλοιώνουν νοήματα, λέξεις και φράσεις. Όλοι μαζί κουβεντιάζουν, καμώνονται πως συνομιλούν και πως λύνουν προβλήματα. Και ενίοτε φτιάχνουν επιτροπές που θυμίζουν γκρίζους ανθρώπους σε γκρίζα γραφεία με γκρίζους φακέλους και γκρίζες ψυχές. Τίποτα πιο βαρετό από την κουβέντα ή από το κουβεντολόι που έλεγαν πιο παλιά. Η

Στριμ ωχτείτ ε

αλήθεια είναι πως έχει καταντήσει κουραστικό. Εικόνα πρώτη. Κουβεντιάζουμε ένα θέμα και ο καθένας χάνεται σε λεπτομέρειες που οδηγούν σε τελείως διαφορετικά ζητήματα. Μία άρνηση της οριοθέτησης για το τί συζητάμε. Εικόνα δεύτερη. Αποφυγή της ολοκλήρωσης μιας συζήτησης. Συμπεράσματα; Πράξη; καταλήξεις; Όχι! θεωρούνται μπανάλ όλα αυτά. Ο καθένας έχει την αλήθεια του και την άποψη του. Τα συμπεράσματα δεν μπορούν να χωρέσουν όλο τον πλούτο που έκαστος έχει στον τούρμπο εγκέφαλό του. Εικόνα ομιλητής σαγηνεύει τα πλήθη, ναρκισσευόμενος από την ίδια του

ου ’30 !

|15 ΙΟΣ ΡΙΛ ΑΠ

τρίτη. Η συζήτηση που θυμίζει πασαρέλα, επίδειξη μόδας. Ο κάθε την ικανότητα να πλάθει προτάσεις που μάλλον δεν λένε τίποτε τις

Χονολ ουλού ” δεκα ετία τ

περισσότερες φορές. Εικόνα τέταρτη. Μικρά αυτιά, μεγάλο στόμα. Περιμένεις υπομονετικά τη σειρά σου μόνο και μόνο για να μιλήσεις

patisionesi@gmail.com

και δεν ακούς. Έτσι βγαίνεις από τη συζήτηση ακριβώς όπως μπή-

(για φωτογραφίες, κείμενα, κριτικές, προτάσεις)

κες. Γιατί έχουμε σταθερές απόψεις και σιγουράτζα σκέψη. Σκέφτομαι πως οι συζητήσεις, ο τρόπος που γίνονται, η αύρα που

(για διαφήμιση και οικονομικές προτάσεις)

βγάζουν, δείχνουν σε μεγάλο βαθμό τον πολιτισμό αυτών που συμ-

τραγο ύδι “Π άμε σ τη

patisionadv@gmail.com

μετέχουν. Τον βαθμό συνοχής μιας κοινωνίας, την ωριμότητά της να συνειδητοποιήσει και να αντιμετωπίσει τα προβλήματά της. Ο βέντα να γίνεται" για να σατυρίσει το ραχάτι της γλώσσας και του

facebook: Η Πατησίων ζει

μυαλού. Και αυτό το ραχάτι έχει πλάκα αν είμαστε διακοπές, σε ένα

’, Κώσ τας Μ πέζος ,

θυμόσοφος λαός μας λοιπόν έχει βγάλει αυτή την έκφραση, "κου-

http://patisionzei.weebly.com/

καφενέ και περιμένουμε να έρθει το ουζάκι και ο ελληνικός. Το

Περισσότερες πληροφορίες για το Λογότυπο Γραφικές Τέχνες μπορείτε να βρείτε στο www.logotypo.com.gr Tροίας 41 Τ.: 210 82 29 040, 210 82 29 604

τσαμπουκαλίδικο είναι το θηρίο τόσο πιο γελοίες και ανούσιες είναι οι κουβέντες να γίνονται. Και δυστυχώς έχουμε να αντιμετωπίσουμε τρία τέσερα μεγάλα θεριά. Που συζητάνε λίγο, όσο χρειάζεται και μας σκουντάνε στην πλάτη.... Και εμείς νομίζουμε πως μας σκουντάνε μόνο και μόνο για να συνεχίσουμε να κουβεντιάζουμε...

‘’’Παν

χαριεντίζεσαι. Και κουβεντιάζεις... και κουβεντιάζεις... Και όσο πιο

αγία μ ου, πιά στε με !’

πρόβλημα βρίσκεται όταν ένα θηρίο έρχεται καταπάνω σου και εσύ

Αφιέρωση πρώτη. Σε αυτούς που κάνουν λάικ σε ότι ανεβάσεις δύο - τρεις μέρες πριν σου ζητήσουν κάτι... Τυχαίο! Αφιέρωση δεύτερη. Δεν μπορείς να καταναλώνεις οτιδήποτε, (χρήματα, θετική ενέργεια, συναισθήματα), αν δεν παράγεις... Αφιέρωση τρίτη. Στην πιτσιρικαρία από 13 μέχρι 16 που ψάχνεται, αντιδρά και προχωρά...

Π “Χίπστερ εγίνηκα για σε / σεμέδι θα φορέσω / μουστάκι άφηκα καλέ / λουλού για να σ’ αρέσω”. Ρεμπέτικο από τις αρχές του αιώνα.

ΟΛΗ ΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΑΤΗΣΙΩΝ

351

1

386

2

Όταν τα πράγματα αλλάζουν εποχή;;; Σύμφωνα με την επιστημονική ορολογία, η εποχή είναι μία από τις μείζονες διαιρέσεις του έτους και βασίζεται γενικά σε ομοιογενή κλιματικά χαρακτηριστικά (τον παλιό καλό καιρό δηλαδή που υπήρχαν ακόμα οι εποχές). Για τις εύκρατες περιοχές του πλανήτη το έτος χωρίζεται σε τέσσερις εποχές. Ορισμένοι πολιτισμοί έχουν διαφορετικό αριθμό εποχών. Για παράδειγμα, οι αυτόχθονες της Αυστραλίας, (Αβορίγινες) στη βόρεια περιοχή χρησιμοποιούν έξι εποχές. Στις τροπικές ή ακόμα και στις υποτροπικές περιοχές είναι συνηθέστερο να μιλά κανείς για ξηρή και υγρή εποχή, ανάλογα με το πότε εμφανίζονται οι μουσώνες, ενώ η πρόβλεψη των θερμοκρασιακών αλλαγών καθίσταται δύσκολη. Στην αρχαία Αίγυπτο το έτος διαιρείτο σε τρεις ουσιαστικά εποχές, που καθορίζονταν από τη συμπεριφορά του Νείλου. Υπήρχε η εποχή της πλημμυρίδας, η εποχή της έκτακτης ανάγκης που δημιουργούσε η πλημμυρίδα και η εποχή της συγκομιδής. Τέτοια παραδείγματα θα συναντήσουμε πολλά ανά τον κόσμο αν το ψάξουμε, το θέμα μας είναι να αντιλαμβανόμαστε αυτές τις αλλαγές. Είναι φορές που μεταπηδούμε σε άλλη εποχή χωρίς να επέρχεται καμία αλλαγή στο κλίμα, ή χωρίς να έχει καμία σχέση σε ποιό μήνα του έτους βρισκόμαστε και ποιός θα ακολουθήσει. Κάποιες φορές τα πράγματα πάνε σε άλλη εποχή, σε περίοδο που «επιστημονικά» δεν πρόκειται να επέλθει καμία αλλαγή! Αυτή η μετάβαση είναι συνήθως τρομαχτική για εμάς, είναι μια μετάβαση που δεν ξέρουμε ακριβώς, ποιός μήνας του έτους ακολουθεί. Πηγαίνουμε με κλειστά τα μάτια σε ανώμαλο έδαφος, το οποίο δεν έχουμε ιδέα πότε θα σταματήσει να μας

κάνει να χάνουμε την ισορροπία μας και πότε θα γίνει ένα ομαλό προσγειώσιμο έδαφος. Πολλές φορές όταν αυτή η μετάβαση επέρχεται, νιώθουμε να καταρρέει ότι σίγουρο έχουμε δίπλα μας, σαν αμμούδινα λοφάκια στην παραλία. Και το χειρότερο νιώθεις ότι δεν μπορείς να κάνεις τίποτα. Νιώθεις σαν να είσαι δεμένος σε ένα νοσοκομειακό κρεβάτι βλέποντας τους γιατρούς να έρχονται να σε παραλακολουθούν, σημειώνοντας την κατάσταση της υγείας σου σε καταλόγους, χωρίς να σου λένε τίποτα ή σχεδόν τίποτα. Να φεύγουν χαμογελώντας και να ακούς από μακρυά μια φωνή να λέει: «Θα δούμε πως θα πάει, εσύ ξεκουράσου!». Και εκεί ακριβώς είναι που νιώθεις ακόμα πιο αδύναμος και χαζός. Αρχίζεις και σκέφτεσαι «πόσος χρόνος σου έχει μείνει ακόμα άραγε;» Τί δεν έκανες τόσο καιρό από αυτά που ήθελες, πόσα λάθη έκανες, σε ποιούς δεν έχεις πει σ’ αγαπώ, ποιούς φόβους δεν νίκησες, αλλά κυρίως πόσο χρόνο ακόμα έχεις, πόσο, πόσο, πόσο;;;;; Και εκεί ακριβώς είναι το κρίσιμο σημείο. Γιατί κανείς δεν σου λέει αν έχεις ένα μήνα ή «μια ζώη ολόκληρη» ακόμα. Και τότε είναι που πρέπει να πάρεις την απόφαση αν θα συνεχίσεις να είσαι δεμένος στο «νεκροκρέβατο» περιμένοντας το θαύμα από ψηλά να σε σώσει, ή αν θα πάρεις την ευθύνη να ζητήσεις εξιτήριο, να ρισκάρεις και να κυνηγήσεις όλα εκείνα που σε κάνουν να νιώθεις πως κάτι δεν έκανες καλά. Να προσπαθήσεις να συγκρατήσεις τα αμμούδινα λοφάκια ή ακόμα καλύτερα να τα βλέπεις να πέφτουν και να λες: «δεν πειράζει όλα ξαναφτιάχνονται!» Θέλει ψυχή και σθένος όλο αυτό. Προσοχή στις ψυχές, είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να μας κρατήσει «ζωντανούς», ψυχή γι αυτό που θες να ακολουθήσεις. Δεν έχει τίποτα το δακρύβρεχτο αυτό το κείμενο ή τουλάχιστον δεν θα ’θελα να έχει... Μια μακροσκελής πρόταση μου έρχεται κλείνοντάς το: Είναι πολιτισμός να έχεις ψυχή και να αντιλαμβάνεσαι τη μετάβαση των εποχών, ώστε να την αξιοποιείς έτσι όπως εσένα σου αρμόζει. Να έχεις ψυχή όχι μόνο για τον εαυτό σου, αλλά και για τους άλλους, για την κοινωνία στην οποία ζεις και υπάρχεις (αν υπάρχεις, αν θες δηλαδή να υπάρχεις).

«Σιωπηλές φωνές» Το ανοιξιάτικο ραντεβού μας

Η

ποιητική συλλογή «Σιώπηλες Φωνές», εκδόσεις «Φρουτοπηγή» του οπωροπώλη Γιάννη Πούλου κυκλοφορεί. Η τρίτη, ζωή να ’χει. Ζητείται κοινό

Τ

α παλιά τα χρόνια, τότε που τα Πατήσια ήταν ακόμη εξοχή, οι Αθηναίοι υποδέχονταν εδώ τον Μάιο με μεγάλες τιμές. Από την παραμονή κιόλας, στις 30 του Απρίλη, η περιοχή γέμιζε κόσμο. Με μαγιάτικα στεφάνια αγορασμένα από τους πάγκους που στήνονταν στην οδό Πατησίων ή αυτοσχέδια, πλεγμένα με λουλούδια από τις γύρω αυλές, στόλιζαν την εξώπορτα κάθε σπιτιού. Η γιορτή της Άνοιξης κορυφωνόταν ανήμερα την Πρωτομαγιά, με μουσικές και με χορούς, πλούσιο φαγητό και άφθονη ρετσίνα. Για να ζωντανέψει αυτές τις μνήμες, πέρσι, παραμονή Πρωτομαγιάς, η Ένωση Πολιτών Πλατείας Καλλιγά έστησε μιαν ολοήμερη γιορτή «σαν άλλοτε» στην πλατεία Καλλιγά, με τη συμμετοχή των σχολείων και των καλλιτεχνών της περιοχής, και με την υποστήριξη του Δήμου Αθηναίων· μια γιορτή που απογειώθηκε χάρη στη μεγάλη προσέλευση και το μεράκι των κατοίκων. Τη μέρα εκείνη αποχαιρετιστήκαμε με μιαν ευχή: πάντα να ανταμώνουμε και να γιορτάζουμε μαζί. Κρατήσαμε, λοιπόν, τον λόγο μας και ετοιμαζόμαστε πυρετωδώς για τη φετινή γιορτή μας. Την Πέμπτη 30 Απριλίου, από νωρίς το πρωί και μέχρι αργά το βράδυ, ελάτε να γιορτάσουμε την άνοιξη στην πλατεία Καλλιγά, με χρώματα, τραγούδια και πολλά πολλά λουλούδια! Πληροφορίες για το πρόγραμμα της γιορτής θα βρείτε στη σελίδα μας στο fb: https://www.facebook.com/ plateiakalliga. Αν πάλι θέλετε να βοηθήσετε και εσείς στις ετοιμασίες, πάρτε μας τηλέφωνο: 6980139298. Σας περιμένουμε!

Θεοί, πολιτικοί, λογοτέχνες, ηθοποιοί, κοινό αναζητούν, με πάθος, δύναμη, ψέματα κι αλήθειες, μιλούν. Γονυκλισίες, υποσχέσεις, παράσταση θεατρική, θέσεις μοιράζουν, στον παράδεισο, στο δημόσιο, στη ζωή. Το κοινό μας ζητάμε με ήθος και παιδεία, ρόλους ν΄αλλάξουμε σ’ αυτή την πορεία.

Θέατρο Μπιπ Μια μαύρη τρύπα στο κέντρο της Κυψέλης

Επιγραφές Επιγραφές σε μαγαζιά, εφημερίδες και περιοδικά, πωλούνται υλικά κατεδαφίσεως, ζώντα ζώα, βούτυρα, λίπη, έλαια, εδώδιμα αποικιακά, αξιώματα, θέσεις δημόσιες και ιδιωτικές, συνειδήσεις, ψήφοι, όπλα, άδειες παραμονής, καταδίκες, αθωώσεις. Καθείς και το είδος του, ακριβά θα πουλήσει, χρήμα και τιμή στο ζυγό, αξίες σταθερές, κέρδη σε οφ σορ εταιρείες μυστικές.

Για φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ποιήματα... ΦρουτοπηΓή 3ης Σεπτεμβρίου 90, πλατεία Βικτωρίας Τηλ.: 210 8837937 Διανομή κατοίκων

Από 4 Μαΐου μέχρι 2 Ιουνίου Δεύτερα και Τρίτη στις 21:00 άπου σε ένα αχανές σύμπαν, σε έναν πλανήτη που κάποιοι από τους κατοίκους του ονόμασαν γη, σε μια μικρή χώρα, σε μια μικρομέγαλη πόλη που ονομάστηκε Αθήνα, στο κέντρο της Κυψέλης, εμφανίστηκε μια μαύρη τρύπα. Μια τρύπα που ρουφάει μέσα της τα πάντα. Όλα όσα συνηθίσαμε να έχουμε. Το σπίτι μας, τα υπάρχοντά μας, την ελπίδα μας, τα σχέδιά μας για το μέλλον. Γιατί; Στην παράσταση «Μια μαύρη τρύπα στο κέντρο της Κυψέλης» με χιούμορ, παιδική σοφία και ανθρώπινη απληστία, ένας άντρας και μια γυναίκα προσπαθούν να καταλάβουν γιατί έχασαν το σπίτι τους και όλα όσα είχαν, ένα παιδί μετράει τα αστέρια, και η γραφειοκρατική εξουσία αλλάζει μορφές. 4 χαρακτήρες σε μια παράσταση που συμβαίνει κάθε Δευτέρα και Τρίτη σε ένα μικρό, μαύρο θέατρο στο κέντρο της Κυψέλης.

Κ

Θεατρικό έργο: Ανδρονίκη Μαστοράκη, Χριστίνα Χριστοφή Σκηνοθεσία: Χριστίνα Χριστοφή Παίζουν: Τάσος Φώης, Μαρία Κακούρου, Νεφέλη Χρυσοβέργη, Σωτήρης Βενέτης Φώτα/Σκηνικά: ΝΟΜΑΔΑ

ΘΕΑΤΡΟ ΜΠΙΠ Αγίου Μελετίου 25 & Κυκλάδων facebook page ΜΠΙΠ τηλ: 213034074, 6945840897 www.beeptheater.gr

ο ΜΠΙΠ άνοιξε τον Φεβρουάριο στη θεατρική "πιάτσα" της Κυψέλης σε μια ζωντανή γειτονιά στο κέντρο της πόλης δίπλα σε γνωστά και ιστορικά θέατρα της Αθήνας. Στο ΜΠΙΠ θα βρεις μια θεατρική αίθουσα κι ένα bar με λιτή αλλά ευχάριστη αισθητική.

T

Γιατί ακόμα ένα θέατρο; Γιατί όχι! Ανοίξαμε το ΜΠΙΠ, ένα θέατρο στο ίδιο μήκος κύματος με εμάς, χωρίς επιτήδευση, χωρίς να παίρνουμε τους εαυτούς μας "στα σοβαρά" αλλά αυτό που κάνουμε. Ένα θέατρο με στίγμα.

Οδός Ιακωβίδου Ηλία

ς

Γιάννης Οδός Ιακωβίδου πως έρχεσαι: • με τον ηλεκτρικό: σταθμός Αγ. Ελευθέριος • με λεωφορείο/τρόλεϋ: στη Στάση Σωτηριάδου (3,5,11,14,Α8,444)

Δ

οιν π έσ

α

Γίνετε φίλοι μας στο Facebook: Ιακωβίδου Καταστήματα

ΠΑΤΗΣΙΩΝ

ΠΟΛΗ - ΠΟΛΙΤΣΜΟΣ

ρης τ ή Δημ

Πολιτισμός είναι να ζεις...

Θα νάσ ης

Σε ένα δρόμο της Πατησίων, την οδό Ιακωβί-

παπλώματα, τα υφάσματά μας, τα ασφαλιστή-

δου, άνθρωποι επαγγελματίες με εμπειρία και

ρια, το πιεσόμετρο, την μπάλα μας, τα ψαλίδια

προσόντα συναντιούνται με ένα πρωτότυπο

μας. Κλείνουμε τον δρόμο για να πούμε κάτι.

τρόπο. Ο ένας δίπλα στον άλλον ποζάρουν με

Είμαστε μία γειτονιά που εργάζεται!

πολύ χαμόγελο και απίστευτη διάθεση.

Πολιτισμός δεν είναι μόνο το θέατρο, ο κινημα-

Είμαστε χρόνια φίλοι, δουλεύουμε ο ένας απέ-

τογράφος, η λογοτεχνία, η ποίηση. Πολιτισμός

ναντι από τον άλλο και γνωρίζουμε όλους τους

είναι μια θετική στάση για την καθημερινότητα.

κατοίκους της περιοχής.

Πολιτισμός είναι να σχετίζεσαι, να συνεργάζε-

Γι αυτό σήμερα φέραμε τα εργαλεία της δου-

σαι, να μοιράζεσαι, να κουβεντιάζεις, να βρί-

λειάς μας, τα παπούτσια μας , τα βιβλία μας, τα

σκεις απαντήσεις ή να σου απαντάνε!

Θωμάς

Αν

δρέ

Γιάννης

ας

Ρίσσα Σπύρος

Εύα

Εμείς είμαστε εδώ και στους δύσκολους καιρούς. Δεν είμαστε πολλοί, είμαστε όμως αρκετοί γιατί είμαστε όλοι μαζί. Και ακουγόμαστε γιατί όλοι μιλάμε την ίδια γλώσσα, τη γλώσσα των ανθρώπων, τη γλώσσα της ζωής! Πολιτισμός είναι μια θετική στάση για την καθημερινότητα. Είναι μια ζωντανή γειτονιά. Να λες καλημέρα και να σου απαντάνε.

Δέσποινα και Έλπη Χριστοφορίδη/Φαρμακείο Πατησίων 340, τηλ. 210 2011567, fax 210 2011922 e-mail: pharmacypatision340@gmail.com Ηλίας Αγγελόπουλος/Ασφαλιστικός Σύμβουλος Smart Insurance Co Agency Ιακωβίδου 6/8, τηλ./fax. 210 52 32 309 e-mail: iliasagg@otenet.gr, iliasagg@gmail.com Γιάννης Κουτσοθανάσης/Επισκευές Ρολογιών/Μπαταρίες Ρολογιών Ιακωβίδου 6, τηλ. 210 20 29 552, e-mail: johnkoutsothanassis@gmail.com

Δημήτρης Φραγκούλιας Αναγνωστόπουλος/Βιβλιοπωλείο Ατραπός, Ιακωβίδου 7, τηλ./fax. 210 21 16 869 e-mail: fragkoulias.atrapos@gmail.com Θανάσης Αναγνωστόπουλος/Έπιπλα/Στρώματα Abitare, Ιακωβίδου 6/8, τηλ.210 20 25 846 e-mail: a.anagnostopoulos@outlook.com.gr Ρίσσα Πιλάτη/Ασφαλίστρια Smart Insurance Co Agency, Ιακωβίδου 6/8, τηλ./fax. 210 52 32 309 e-mail: iliasagg@otenet.gr, iliasagg@gmail.com Ανδρέας Λέσσης/Υφάσματα Ένδυσης Fabric&Style Ιακωβίδου 6/8, τηλ.213 00 36 132 e-mail: andreas_lessis@hotmail.gr

Θωμάς Σωτηρίου/Κομμωτήριο Thomas Ιακωβίδου 3/5, τηλ. 210 21 10 712 e-mail: tzotom@gmail.com Σπύρος & Νίκος Πίμπας/Λευκά είδη/Κουρτίνες/Υφάσματα Επιπλώσεων New Home Ιακωβίδου 10, τηλ./fax 210 20 10 422 Γιάννης Κουμαριανός/Physiotherapist/ Orthopaedic Manual Therapist Ιακωβίδου 1, τηλ. 210 2025926, fax 210 2025927, κιν. 6944616593 e-mail: info@vitalmed.gr Έυα Βουγιουκλίδου/ Καταστήματα υποδημάτων Soulis Ιακωβίδου 20, τηλ. 210 2019788

Το πιο βασικό είναι να είσαι σοβαρός άνθρωπος, να έχεις άποψη και να σκέφτεσαι. Και ας μην είσαι επώνυμος με την έννοια του διάσημου, γιατί επώνυμοι είμαστε όλοι.

από τον Ιάκωβο Νορίδη

άποψη Αξιοβίωτη ζωή και χαβούζες ψυχών άποτε η Μεσόγειος γεννούσε πολιτισμούς, ήταν κοιτίδα νέων πραγ-

Κ

ρούν ότι ο φράχτης Ελλάδα μπορεί να σηκώσει 2-3 εκατομμύρια ψυχές μετανα-

μάτων (ναι μέσα από συγκρούσεις και πολέμους) αλλά τώρα ξεβρά-

στών και μετά βλέπουμε.

Η Μεσόγειος σαν θάλασσα με τόση ιστορία, ενοποιητική και ζωοποιητική, λαών

γκέτο μέσα σε ένα απέραντο χώρο πλέον και όχι χώρα. Διάσπαρτες αποθήκες

ζει κουφάρια και είναι σταυροδρόμι μεταναστευτικών και

προσφυγικών ροών – αποτέλεσμα πολιτικών και πολέμων που επι-

Η μετατροπή της χώρας σε κάτι τέτοιο, αν αθροιστεί με την κοινωνική κατάσταση

βάλλουν οι «πολιτισμένοι» δυτικοί «υπεράνρθωποι».

που κληροδότησαν τα μνημόνια (που μάλλον συνεχίζονται…) δημιουργεί μια περαιτέρω διάλυση και καταβύθιση του κοινωνικού ιστού και τη δημιουργία πολλών

και χωρών που κουβαλούν ιστορία και πολιτισμούς θα μπορούσε να είναι μια ζώνη

ψυχών μεταναστών, περιφερόμενων ελλήνων ανέργων, ανασφάλιστων και χωρίς

αξιοβίωτης ζωής, ειρήνης και δημιουργίας, αλλά μάλλον θα περάσουν πολλά τέρ-

προοπτική ανθρώπων, με καταστραμμένες τις υποδομές και με μια ένταση που

μινα για να αξιολογηθεί μέσα από λογική και ανάγκη μια τέτοια προοπτική. Προς

δεν ξέρουμε έως που μπορεί να φτάσει. Μετά παραξενεύονται για το πώς επωά-

το παρόν οι θάλασσες της Μεσογείου κατατμημένες, χωρισμένες, αντίπαλες, εχ-

ζεται το αυγό του φιδιού, ο φασισμός και ο ρατσισμός.

θρικές, αντικείμενο διεκδίκησης και μονοπώλησης από εταιρείες και παγκόσμιες δυνάμεις που ουδεμία σχέση δεν έχουν με αυτές από φυσική πλευρά (Τί γυρεύουν

Το σχέδιο να βουλιάξει συνολικά η χώρα μας και η κοινωνία μας πρέπει να ανα-

Άγγλοι, Αμερικανοί, Κινέζοι, Ρώσοι κλπ σε αυτές τις περιοχές, αλλά αυτά τα ερω-

τραπεί και όχι στο όνομα ενός κάλπικου και υποκριτικού ανθρωπισμού (ας μην

τήματα μοιάζουν αφελή, στην εποχή της παγκοσμιοποίησης…).

ανησυχούν, ο Έλληνας ήταν πάντα φιλόξενος και αρκετά απλόχερος στη δυστυ-

Αυτές λοιπόν οι «άσχετες» δυνάμεις και κυρίως οι δυτικές ανατινάζουν περιοχές

δεχτούμε να μετατραπεί η χώρα, σε χώρο στοιβάγματος των ροών και απλά να

του κόσμου, δημιουργούν τις μεταναστατευτικές ροές και στη συνέχεια καθορί-

εκλιπαρούμε από τους «αφέντες» λίγα κονδύλια για να συνυπάρξουμε «όλοι μαζί».

ζουν τις «μεταναστευτικές πολιτικές» ελέγχου και καταστολής των ροών. Στους

Αυτή δεν είναι μεταναστευτική πολιτική, και όσοι την υποστηρίζουν μάλλον λιά-

σχεδιασμούς ορίζουν και ποιοί χώροι θα γίνουν αποθήκες ψυχών, μονιμότερες ή

ζονται και είναι εξαφανισμένοι από τα πραγματικά προβλήματα και απειλές που

προσωρινές και καταστρώνουν έναν καταμερισμό εργασίας. Προορίζουν για την

αντιμετωπίζουμε. Για να καταλάβουμε το μέγεθος της κοροϊδίας, στην πρόσφατη

χία του διπλανού του και συγκινείται από το δράμα μιας ανθρώπινης ψυχής) να

χώρα μας, να αποτελέσει έναν τεράστιο φράχτη ανάσχεσης των ροών προς τη

έκτακτη σύνοδο που έγινε για το μεταναστευτικό –μετά την περίεργη σύμπτωση

Δύση. Πώς βάλαμε έναν φράχτη στον Εβρο για να εμποδίζουμε εμείς τη διέλευση

βύθισης δύο πλοίων μέσα σε λίγες μέρες με 1100 νεκρούς- η ΕΕ αποφάσισε να

μεταναστών, φανταστείτε έτσι ολόκληρη την χώρα σαν τον φράκτη της ΕΕ. Μάλι-

«απορροφήσει» στις χώρες 5000 (πέντε χιλιάδες) πρόσφυγες πολέμων. Εδώ κολ-

στα με τις διάφορες συμφωνίες που οι καλές μας κυβερνήσεις έχουν υπογράψει,

λάει το βαρουφάκειο «ουάου», όταν στις ακτές Συρίας και Τουρκίας τριγυρίζουν

κάθε ένας που φεύγει από την χώρα μας και πιαστεί σε χώρα της ΕΕ στέλνεται

περί τα 2 (μόνο δύο) αλλά εκατομμύρια πρόσφυγες πολέμων που υποδαυλίζουν

πίσω –όχι στην χώρα του- αλλά στην Ελλάδα από όπου ήταν «παρκαρισμένος»

οι «αφέντες»…

και ίσως να λιάζονταν. Επειδή οι «αποφασιστές» κάνουν και υπολογισμούς, θεω-

Προστατέψτε αυτόν που σας ... προστατεύει! προστάτης είναι ένας αδένας σε σχήμα κάστανου, που βρίσκεται κάτω από την ουροδόχο κύστη του άνδρα και περιβάλλει την ουρήθρα. Παράγει το προστατικό υγρό που εξωθείται κατά την εκσπερμάτιση προς την ουρήθρα. Έτσι ο προστάτης είναι απαραίτητος αποκλειστικά για την εκσπερμάτιση και την αναπαραγωγή. Οι παθήσεις του όμως είναι συχνές και προκαλούν διαταραχές στο ουροποιητικό και γεννητικό

Ο

Η βασική εξέταση που επιβεβαιώνει ή αποκλείει τη νόσο όταν είναι αυξημένο το PSA, ή όταν υπάρχει εύρημα στη δακτυλική εξέταση είναι η βιοψία του προστάτη ώστε να γίνει έγκαιρα η κατάλληλη θεραπεία. Στο κέντρο μας εκτελείται η υπερηχογραφικά καθοδηγούμενη βιοψία προστάτη. Η εξέταση είναι απλή, ανώδυνη και πρακτικά ακίνδυνη (σε έμπειρα χέρια και με την κατάλληλη προετοιμασία). Με έναν λεπτό ηχοβολέα που εισάγουμε στο έντερο, πλησιάζουμε τον προστάτη αδένα, τον ελέγχουμε υπερηχογραφικά, γίνεται τοπική αναισθησία και κάτω από συνεχή υπερηχογραφική επίβλεψη, επιλέγουμε τις ύποπτες περιοχές στις οποίες οδηγούμε μία λεπτή βελόνα με την οποία λαμβάνουμε τα κατάλληλα ιστοτεμαχίδια τα οποία στη συνέχεια εξετάζονται παθολογοανατομικά.

www.medpap.gr

Η εξέταση περιλαμβάνει:

σύστημα του άνδρα. Μία από αυτές τις παθήσεις είναι και ο καρκίνος που συνήθως αναπτύσσεται αργά, δεν εξαπλώνεται εύκολα σε άλλα σημεία και η έγκαιρη διάγνωση της κατάστασης είναι πολύ μεγάλης σημασίας γιατί αυξάνονται σημαντικά τα ποσοστά επιβίωσης του ασθενούς, τα οποία μπορούν να φθάσουν και την πλήρη ίαση. Παράγοντες κινδύνου σχετικά με τη νόσο: • Η μεγάλη ηλικία.

• Το οικογενειακό ιστορικό.

• Η πλούσια διατροφή σε λιπαρά και η παχυσαρκία.

• Τα υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης.

• Η επαγγελματική έκθεση σε κάδμιο, η εργασία σε βιομηχανία ελαστικών και η ιονίζουσα ακτινοβολία. Πιθανά συμπτώματα της νόσου: • Διαταραχές της ούρησης (δυσουρία, αιματουρία, νυχτερινή συχνοουρία κ.α.), • Επώδυνη εκσπερμάτωση, • Ασαφής πόνος στα ισχία ή στο άνω μέρος των μηρών, • Απώλεια όρεξης και βάρους, • Επίμονος πόνος στα οστά κυρίως της λεκάνης και της σπονδυλικής στήλης.

• πλήρες διορθικό υπερηχογράφημα, • τις καθοδηγούμενες υπερηχογραφικά λήψεις των ιστοτεμαχιδίων, • την ιστοπαθολογική ανάλυση και • το πόρισμα της παθολογοανατομικής εξέτασης.

ΤΜΗΜΑΤΑ

Η εξέταση πρέπει να γίνεται:

• ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΙΑΣ

• Όταν ο ασθενής έχει υψηλό ή σε διαδοχικές μετρήσεις αυξανόμενο PSA, Free PSA • Όταν υπάρχει κάποιο ύποπτο εύρημα στην δακτυλική εξέταση του προστάτη ή • Όταν υπάρχει ύποπτο εύρημα στο Διορθικό Υπερηχογράφημα.

• ΥΠΕΡΗΧΩΝ ΚΑΙ TRIPLEX

Επειδή η υπερηχογραφικά καθοδηγούμενη βιοψία του προστάτη, είναι απλή και ανώδυνη εξέταση και επειδή κυριολεκτικά σώζει ζωές, πιστεύουμε ότι είναι καθήκον μας η ενημέρωση των ανθρώπων ώστε να μην διστάζουν να πραγματοποιήσουν αυτήν την εξέταση, όταν χρειάζεται.

• ΜΑΓΝΗΤΙΚΗΣ ΤΟΜΟΓΡΑΦΙΑΣ • ΑΞΟΝΙΚΗΣ ΤΟΜΟΓΡΑΦΙΑΣ

• ΒΙΟΨΙΕΣ Θυερεοειδούς, Προστάτη, Μαστών • ΠΥΡΗΝΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ • ΨΗΦΙΑΚΗΣ ΜΑΣΤΟΓΡΑΦΙΑΣ • ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗΣ • ΨΗΦΙΑΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΛΟΓΙΑΣ • ΒΙΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑΣ: • Αιματολογικό

Ιωάννης Μπεχράκης, Ιατρός Ακτινολόγος Υπεύθυνος Τμήματος Υπερήχων

• Μικροβιολογικό

Δημήτρης Παπανδρέου, Ιατρός Ακτινολόγος Δρ. Πανεπιστημίου Αθηνών Επιστημονικός Διευθυντής

• Ανοσολογικό

Επειδή τα συμπτώματα συνήθως παρουσιάζονται πολύ αργά, είναι απαραίτητοι οι τακτικοί προληπτικοί έλεγχοι.

• Βιοχημικό • Ορμονολογικό • Αλλεργιολογικό • Προγεννητικός έλεγχος • Επίπεδα φαρμάκων • Νεοπλασματικοί δείκτες

Πατησίων 49 (έναντι Πολυτεχνείου), Αθήνα / τηλ. 210 52 22 500 /

• ΚΥΤΤΑΡΟΛΟΓΙΑΣ

ΠΡΟΣΩΠΑ

Στέλιος

Μ.

Με Τον ΚΥριο ΣΤελιο εΚανα Μια ΤελειωΣ διαφορεΤιΚΗ ΣΥνενΤεΥξΗ. Ή Μαλλον ΚαλΥΤερα ΗΤαν Η πιο ΣωΣΤΗ ΣΥνενΤεΥξΗ ποΥ θα ΜποροΥΣα να Κανω εΚεινΗ ΤΗν ΗλιολοΥΣΤΗ Μερα ΤοΥ απριλΗ. Το ρανΤεβοΥ ΗΤαν ΣΤο ΣΗΜειο ΤΗΣ βεϊΚοΥ, εΚει οποΥ Τελειωνε ο οιΚοδοΜιΚοΣ ιΣΤοΣ ΤΗΣ πολΗΣ. Τον αναγνωριΣα αΜεΣωΣ παρολο ποΥ ειχα πολΥ λιγεΣ πλΗροφοριεΣ για στουςεΚεινον. εχει απο εΚεινα Τα οιΚεια προΣωπα οποί-ποΥ ΣιγοΥρα Καποιο αγαπΗΤο ΣοΥ ανθρωπο ο υ ς ΣοΥ θΥΜιζοΥν...

είμαι ενεργό μέλος. Επίσης είμαι και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του συλλόγου «Δράση για την κοινωνία, τον πολιτισμό και την ποιότητα ζωής». Στην περιβαλλοντική ομάδα της «Δράσης» βρήκα το μεράκι μου: περνάω τόσο όμορφα και ασχολούμαι με το περιβάλλον. Οι δενδροφυτεύσεις με την ομάδα γίνονται δύο φορές τον χρόνο, πέρα από αυτό όμως, κάνουμε διάφορες εργασίες, όπως κλάδεμα, πότισμα, καθαρισμό του χώρου. Αυτή η ενασχόλησή μου ξεκίνησε, από μια φωτιά που ξέσπασε το 2004 από βεγγαλικά, και κάηκε ένα μεγάλο κομμάτι του άλσους. Έτσι ξεκίνησαν οι δενδροφυτεύσεις στις οποίες ήμουν παρόν με αποτέλεσμα να συνδεθώ συναισθηματικά με το άλσος. Από τότε η«Δράση» υιοθέτησε ένα κομμάτι του. Δεν ήμουν ποτέ άνθρωπος του καφενείου, ούτε άνθρωπος που ήθελε να κερδίσει χρήματα. Πάντοτε έλεγα σε φίλους και στους μαθητές μου στο σχολείο, πως πλούΤη συζήτη

σιος δεν είναι εκείνος που έχει επάρκεια αγαθών, αλλά εκείνος που έχει μειωμένες ση έκανε

η Λίνα Κα

μπούρογλ

ου

«Πλούσιος είναι εκείνος που έχει μειωμένες ανάγκες»

ανάγκες, γι αυτό και η κρίση δεν μ’ έχει επηρεάσει καθόλου». Σταθήκαμε σε ένα σημείο απ’ όπου βλέπαμε τα ολυμπιακά ακίνητα στη περιοχή τα οποία έχουν εγκαταλειφθεί. «Είχαν υποσχεθεί να τα δώσουν στη νεολαία της περιοχής, για άθληση και πολιτισμό αλλά τελικά δεν έγινε τίποτα. Έπειτα ήθελαν να το κάνουν εμπορικό κέντρο, αλλά αντισταθήκαμε, τώρα προσπαθούμε να το διεκδικήσουμε τρεις δήμοι μαζί, καθώς τα έξοδα συντήρησης είναι πολύ μεγάλα». Στο άλσος θα βρει κανείς μάραθο, κωνοφόρα δέντρα, αμυγδαλιές, συκιές, βερυκοκιές, δεντρολίβανο, αγριογκορτζιά, φασκόμηλο, ρίγανη, θυμάρι, μουριά, ροδιά, τριανταφυλλιά, δάφνη,

ο 1975 διορίστηκε ως καθηγητής στον Πύργο Ηλείας, απ’ όπου και

ρόκα, αχλαδιά, ελιά, βελανιδιά. «Ευδοκιμούν εδώ συνήθως τα περισσότερα. Ερχόμα-

κατά- γεται. Το 1979 τοποθετήθηκε στο συγκρότημα Γκράβας, όπου και

στε και τα καθαρίζουμε, τα ποτίζουμε, θέλουν φροντίδα όλα αυτά, έχω φέρει διάφορα

συνταξιοδοτήθηκε το 2007. Η ξενάγηση ξεκίνησε από πρώτα κιόλας

δέντρα και τα έχω φυτεύσει. Οι άνθρωποι που έρχονται εδώ σέβονται την προσπάθειά

λεπτά ενώ αρχίσαμε να ανηφορίζουμε στο άλσος Βείκου. Είναι κάποιοι

μας, άλλοι πάλι όχι και έτσι γίνονται καταστροφές ή κλοπές, για παράδειγμα τα γλα-

άνθρωποι που η φύση για εκείνους είναι το δεύτερο σπίτι τους. Έτσι και για τον

στράκια που βάζουμε δυστυχώς μόλις μεγαλώσουν τα φυτά τους τα κλέβουν. Έτσι στην

κύριο Στέλιο, ο οποίος ήξερε καλά, σπιθαμή προς σπιθαμή το άλσος. Οι συχνοί

ταράτσα μου έχω κάνει το δικό μου φυτώριο. Το θετικό είναι ότι έρχονται διάφορα σχο-

επισκέπτες του, που συναντήσαμε στον δρόμο μας τον καλημέριζαν μ’ ένα με-

λεία και κάνουν μαθήματα περιβάλλοντος. Επίσης το άλσος είναι ιδανικό ως προς την

γάλο χαμόγελο. «Εδώ με ξέρουν ακόμα και τα φίδια» μου λέει γελώντας. «Στο

εκμετάλλευση χόρτων και πολύς κόσμος έρχεται και μαζεύει. Οι νεότεροι δεν ασχο-

άλσος έρχομαι με τα πόδια κάθε μέρα εδώ και αρκετά χρόνια με όλες τις καιρικές

λούνται τόσο με τέτοια θέματα, περιστασιακά μονάχα. Σαν Έλληνες πάντως έχουμε πολύ

T

συνθήκες. Αυτό με κάνει να είμαι σε πολύ καλή φυσική κατάσταση και επιπλέον γι’

περιορισμένη περιβαλλοντική συνείδηση και ακόμα και οι υπάλληλοι του Δήμου σε

αυτό τον λόγο κατάφερα να ξεπεράσω και ένα πρόβλημα υγείας που είχα. Εδώ έρ-

αυτό τον τομέα υστερούν. Αυτό που χαίρομαι πια είναι ότι κάνω κάτι που μου αρέσει,

χομαι πολύ πρωινές ώρες, γιατί έχω πρόβλημα με τον ήλιο, αλλά αυτό δεν με στα-

όσο εργαζόμουν ως καθηγητής δεν είχα τον χρόνο, τώρα μπορώ να ασχοληθώ όσο

ματάει. Ξεκίνησα τη δεντροφύτευση εδώ και πολλά χρόνια με διάφορους φορείς,

θέλω, με αυτό που θέλω, το περιβάλλον!»

σ χ ε δ ι α σ μ ό ς

σ υ μ μ ε τ ο χ ή

α ξ ί ε ς

έλα στην Αγορά Δημοτική Αγορά Κυψέλης Πώς φαντάζεσαι το νέο πρόσωπο της δημοτικής Αγοράς της Κυψέλης; Ποιούς φορείς, υπηρεσίες ή δράσεις θα ήθελες να στεγάσει; Ο διάλογος ξεκινά και ο δήμος Αθηναίων καλεί το Σάββατο, 9 Μάιου, τους κατοίκους της Κυψέλης αλλά και κάθε δημότη που ενδιαφέρεται σε ένα πρωτότυπο διαδραστικό παιχνίδι για να σχεδιάσουν μαζί την ανακαινισμένη Δημοτική Αγορά.

Σάββατο 9 Μαΐου Ο Δήμος θέλει να ακούσει τη γνώμη σου. Ραντεβού στον πεζόδρομο της Φωκίωνος Νέγρη. ___ Ώρα: 11.00 - 20.00 / Πεζόδρομος Φωκίωνος Νέγρη / μεταξύ των οδών Επτανήσου & Δροσοπούλου

συνΑθηνά / platform: www.synathina.gr / fb: ΣυνΑθηνά / twitter: @synathina / instagram: @synathina Αγορά Κυψέλης: www.agorakypselis.gr Δήμος Αθηναίων: www.cityofathens.gr hashtags: #synathina #agorakypselis #elastinagora #thisisathens

Διοργάνωση:

Χορηγοί Επικοινωνίας:

Το συνΑθηνά χρηματοδοτείται από το Βραβείο του Ιδρύματος «The Bloomberg Family Foundation» προς το Δήμο Αθηναίων μέσω του διαγωνισμού Mayors Challenge Award 2014.

SPRING IN THE CITY Η φωτογράφιση έγινε στον νέο χώρο του Old City Co –γνωστό ως η Στοά της Πατησίων για τους παλιούς. Ένας χώρος που γίνεται με γρήγορους ρυθμούς σημείο συνάντησης φοιτητών, κατοίκων της περιοχής, ακόμη και απλών περαστικών. Με πολύ φως και ωραία αισθητική. Ιδανικός χώρος για να φωτογραφίσουμε τα τρία νέα παιδιά της περιοχής μας.

ED IT OR IA L

STYLING ΜANΤΩ ΒΛΑΧΟΥ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΣΗ ΜΥΡΤΩ ΣΤΕΛΙΟΥ

CASA D’OTTICO ΠΑΤΗΣΙΩΝ 362 | 2102010650 BADO STORES ΠΑΤΗΣΙΩΝ 282 | 2102231042 ELENI PATRIKIOU ΠΑΤΗΣΙΩΝ 262 | 2102233423 BADILA ΠΑΤΗΣΙΩΝ 133 | 2108627387 ΑΝΤΩΝΑΚΗΣ ΠΑΤΗΣΙΩΝ 143 | 2108640110 DESSU ΠΑΤΗΣΙΩΝ 204 | 2108621226 MΩΒ ΑΓ. ΖΩΝΗΣ 34 | 2108679097 SOULIS IAKΩΒΙΔΟΥ 20 | 2102019788

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

(Bado) (Bado) (Bado) (Bado) (Casa d’ottico) (Casa d’ottico)

ΧΡΙΣΤΙΝΑ

(Eleni Patrikiou) (Eleni Patrikiou) (Soulis) (Casa d’ottico) (Βadila)

ΚΑΤΕΡΙΝΑ

(Eleni Patrikiou) (Dessu) (Βadila) (Αντωνάκης) (Casa d’ottico) (Μωβ)

www.bur gerprojec t.gr

Τρώμε σπάνια burgers, προτιμάμε τις κουτσομούρες

burger

PRO JECT

Σε αυτό το τεύχος α ποφασίσα από τους μ Burger P roject. Στη ε να κάνουμε μια ζητήσεις κάπως δια ν αρχή είπ επιλέξαμ φο ε αμ οι ερωτή σιμό του σεις για τη ε οι ερωτήσεις να ρετική συνέντευξ ς στη σκ ηνή. Ένα η και οι ε έχουν έν σ θεατρικό υνέντευξ μπ απ ακ τητα και το ιδιαίτε ό τα πλέον δραστή η να είναι σύμφω άπως σοβαρό πε νευστές μας δεν θ τευξη. Μ ρ ρο τους χ α ν ιεχόμενο ρ ιλήσαμε ε ια ς μ μουσικά ιούμορ. Δ , τελικά ό μπορούσαν να είν μαζί θα το κρίν συγκροτή ε αυτό που πρεσ ε θα γινό μως μετά αι άλλοι β ετε. Εμείς τους, έστω και ηλ μ ε α ύ τα ο υν οι ίδιο ταν λοιπό της σύγχ εκτρονικ πάντως γ ι στη μου από διάφορες ανα ν να παρ ρονης ελ ά, το χιού ελάσαμε α σ λ λ ικ η ε ή ίψ νικής σκ μορ όμω τους και πολύ! ηνή ς παρέμε ουμε το τελευταίο το στήινε το ίδιο και να κά ς. Χαρακτηριστικ ό τους η ζωντανό νουμε μια και άμεσ συμβατικ ο. Για το ή συνέναν πέτυχ ε τελικά εσείς

συνέντευ ξη

Πείτε μας κάποια πράγματα για τον καθένα από εσάς. Μιλήστε μας για τον εαυτό σας. Αl the X-King: η κιθάρα κι η φωνή Professor Cosmic: το πλήκτρο και το καζού Mosi: τα ντραμς και η ψυχή τους Mr Finger: το μπάσο και η αντικατάσταση του Στρατηγού

αλλάξω, ο γιατρός μου πρότεινε φαρμακευτική αγωγή, δεν τον άκουσα. Είμαι λίγο σαρκαστικός. Αρκετά φλού.

Mr. finger: Ξεχνάω τα ακόρντα και συνέχεια κοιτάω τον X-king για βοήθεια, αλλά σπάνια κοιτάει τους γύρω του. Μπαίνει στον ηχητικό κόσμου που....

Mosi: κανένα ελάττωμα.

Γιατί να προτιμήσουμε εσάς για τη κεντρική συνέντευξη του τεύχους; Φαντάζομαι οι εναλλακτικές κάποτε τελειώνουν, σωστά; Εμείς είμαστε εδώ, ενωμένο, δυνατό, όχι ΠΑΣΟΚ αλλά μουσικό συγκρότημα που για αρκετά χρόνια υφίσταται και αναπνέει, εκπνέοντας διασκεδαστική μουσική για το μυαλό και το σώμα. Βάλε ότι είμαστε λίγο weirdos και ιδιόρρυθμοι, βάλε ότι παίξαμε και στο re-opening της Στοάς Ματάλα της Πατησίων, βάλε ότι ο κόσμος έχει βαρεθεί κρίσεις, Βαρουφάκηδες, σκάνδαλα κι άλλα τετοια… ε, γιατί όχι;

Ποιά τα προτερήματα του καθένα σας; X-King: Έχω επιμονή, είμαι τρυφερός αλλά και άγριος. Είμαι λίγο σαρκαστικός.

Cosmic: παίζω με ένα keyboard που τις περισσότερες φορές υπολειτουργεί. Μεγάλο προτέρημα που έχω αντισταθεί στον πειρασμό να το διαλύσω επάνω στη σκηνή.

Mr Finger: από πού να αρχίσω...

Mosi: κανένα προτέρημα.

Τί παραπάνω έχετε από κάποιο άλλο συγκρότημα; Τί σας ξεχωρίζει; Ας μη μιλήσουμε τόσο συγκριτικά, αλλά να αναφέρουμε κάτι που είναι αρκετά διαφορετικό στην ομάδα μας. Η αλήθεια είναι ότι δε γνωρίζουμε κάποια άλλη μπάντα που να έχει κάνει τόσα πολλά διαφορετικά projects. Αυτό βέβαια για άλλους λόγους είναι καλό και για άλλους όχι. Για να το κάνουμε όμως σημαίνει ότι οι καλοί λόγοι για εμάς υπερτερούν και μέσα σε αυτούς είναι η ανανέωση,η δημιουργικότητα και η χαρά της συνεργασίας που αποκομίζουμε από κάτι καινούριο που κάνουμε. Εκτός λοιπόν από τα εκρηκτικά μας live σε Ελλάδα και εξωτερικό (ας ευλογήσουμε τις γενειάδες μας κι εμείς λιγάκι…), έχουμε κάνει συνεργασίες με εκλεκτούς συναδέλφους (Ματούλα Ζαμάνη, Τακίμ, Φοίβο Δεληβοριά, Blend mishkin κ.α), με τον φοβερό σκιοπαίχτη Ηλία Καρελλά και τον Καραγκιόζη του, έχουμε γράψει μουσική για κινηματογράφο («Απ΄τα κόκαλα βγαλμένα») και τηλεόραση («Μοντέρνα οικογένεια», έχουμε κάνει ζωντανή μουσική επένδυση στη βουβή ταινία «Αστέρω» καθώς και –ίσως το σημαντικότερο side project, που παύει πλέον να είναι και τόσο «side»- οι παιδικές μας παραστάσεις (κάποιες φορές ως «Μαμά θα κάνω Μπάντα») που εδώ και τρία χρόνια έχουν κλέψει τις καρδιές των μικρών μας φίλων, όπως και το παιδικό μας cd που πάει για επανέκδοση σε λιγότερο από ένα χρόνο! Είμαστε λοιπόν ένα χαμαιλεοντικό συγκρότημα, προσαρμοστικό, πολυμορφικό και βγαίνουμε και σε τετράπορτο. Ποιά θα ήταν η ιδανική δουλειά για εσάς; Ε, τώρα μας προσβάλετε… Μπορείτε να εργαστείτε ομαδικά; Είμαστε επτάμιση χρόνια μπάντα, οι αριθμοί μιλάνε από μόνοι τους… Ποιό είναι το χειρότερο ελάττωμα του καθένα από εσάς πάνω στη σκηνή; Cosmic: ρίχνω άγριες ματιές στους συναδέλφους μου όταν κάνουν λάθη...

X-King: εγώ σπάνια κοιτάω τους γύρω μου. Μπαίνω στον ηχητικό κόσμο που δημιουργείται εκείνη την στιγμή, απομονώνομαι και ταξιδεύω. Προσπαθώ να το

Πώς χειρίζεστε την απόρριψη του κόσμου απέναντι στην εκκεντρική σας εμφάνιση; Κάποιοι σας λένε "σούργελα"... Δεν μας ενοχλεί, γιατί γνωρίζουμε τί είναι αυτό που κάνουμε κι έχουμε διαφορετική άποψη. Πιστεύουμε ότι αυτοί οι άνθρωποι μπορεί να έχουν μάτια, αλλά δεν έχουν αυτιά. Είναι πολύς ο κόσμος δίχως αισθητικό κριτήριο που δεν κοιτάει την ουσία, αλλά εμμένει στην πρώτη εντύπωση που αποκομίζει από την εικόνα. Βέβαια ένα βιντεάκι στο youtube δεν μπορεί να αποδώσει την ενέργεια και τη ροή που υπάρχει σε μία συναυλία μας, για παράδειγμα είναι άλλο να ακούσει κάποιος αποσπασματικά ένα τσιφτετέλι που παίζουμε κι άλλο να το ακούσει στο live έπειτα από ένα country ή ένα electrobeat. Όλα είναι θέμα συνέχειας και συσχετισμών και η – κάποιες φορές- εκκεντρική εμφάνισή μας είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι αυτού το happening που λέγεται Burger Project. Πού προτιμάτε να τραγουδάτε σε μπεργκεράδικα ή σε ταβέρνες και γιατί; Η αλήθεια είναι ότι τρώμε σπάνια burgers, προτιμάμε τις κουτσομούρες, τις μαρουλοσαλάτες, τις σουπίτσες και γενικά την υγιεινή διατροφή, ομοιοπαθητικά βότανα, υπερτροφές, κηπουρική-από την παραγωγή στην κατανάλωση κλπ. Οπότε υποψιάζεστε την απάντηση... Έχετε κάποιο συγκρότημα σαν πρότυπο; Οι επιρροές μας είναι πολλές, αλλά όχι δεν έχουμε κάποιο συγκεκριμμένο συγκρότημα σαν πρότυπο, είμαστε υπέρ της αυθεντικότητας, κάτι που έρχεται σε αντιδιαστολή με την επιθυμία μας, να γίνουμε εμείς σαν πρότυπο συγκρότημα και να μας διδάσκουν στις Ακαδημίες του εξωτερικού ως ένα τουβλάκι στην ιστορία της Ασιατικής Κλασικής μουσικής… Σε προηγούμενες εργασίες που είχε κάνει καθένας από εσάς, είχατε πετύχει ή επειδή δεν τα καταφέρατε καταλήξατε στη μουσική; Η ερώτηση είναι σαν να υπονοεί ότι η μουσική είναι είτε κατώτερο, είτε πιο εύκολο από τα άλλα επαγγέλματα και πολύς κόσμος έχει αυτήν την άποψη. Στην Ινδία όμως η Κάστα του μουσικού είναι από τις ανώτερες, που σημαίνει ότι βλέπουν μία βαθύτερη ουσία στη μουσική απ’ ότι η δικιά μας κοινωνία. Αυτή είναι και η δική μας άποψη, ήταν όνειρό μας να παίζουμε μουσική και το κάναμε πραγματικότητα, αυτή είναι η επιτυχία μας.

Για ποιο λόγο θα αποχωρούσε καθένας από εσάς από τους Burger Project; Χ-King: Αν δεν υπήρχε συνέχεια και συνέπεια. Αν έκλεινε ο κύκλος.

Cosmic: αν σταματούσαν να έρχονται όμορφα κοριτσόπουλα στα live μας.

Mosi: για κανένα λόγο.

Mr Finger: για πολλούς λόγους. Με τί είδους ανθρώπους δυσκολεύεστε να δουλεύετε; Με ξερόλες, με ανθρώπους που δεν έχουν καταλάβει τί είναι αυτό που κάνουμε, με άντρακλες που γ.. και δέρνουνε, με σκληροπυρηνικούς τζαζίστες, με ανθρώπους που μυρίζουν οι μασχάλες τους ή τα πόδια τους, με αγχωμένους και κατά συνέπεια αγχωτικούς, με ανθρώπους δίχως τρόπους, με επιφανειακούς, πρασινοπορτοκαλί εξωγήινους, με άγριες διαθέσεις. Τί ακριβώς ψάχνετε όσον αφορά τα χρήματα που θέλετε να βγάζετε; Το νοίκι μας, τη διατροφή και εκπαίδευση του παιδιού μας και μία γυαλιστερή Μαζεράτι έξω από την πόρτα μας… (δικιά μας… και να λειτουργεί…) Τί είναι το πιο σημαντικό για εσάς σε μια εργασία; Να είναι παράλληλα και χαρά. Το να κάνει κανείς οικογένεια θεωρείτε ότι προκαλεί κάποια εμπόδια στην καριέρα; Ναι, οικογένεια, όπως και σχέση, όπως και χόμπι, όπως και άραγμα, όπως και φιλίες, όπως και ζωή… Προτιμάτε να αρέσετε ή να προκαλείτε; Το ένα αποκλείει το άλλο; Τί θα κάνατε εάν χάνατε λόγω αμέλειας την πτήση για τη συναυλία όπου θα "ανοίγατε" ένα από τα μεγαλύτερα συγκροτήματα του κόσμου; θα πηγαίναμε με το ιδιωτικό μας jet. Ποιό είναι το αγαπημένο σας burger; Ε, μα πια… Τί γνωρίζετε για την εφημερίδα μας; Λίγα πράγματα. Την έχουμε ακουστά καιρό τώρα, αλλά με αφορμή τη συνέντευξη την γνωρίσαμε καλύτερα. Είναι καλοδουλεμένη, έχει ωραία άρθρα και συνεντεύξεις, ποικίλη ύλη. Γκουντ τζόμπ! Έχετε κάποια σχέδια για το μέλλον; Πολλά. Θα αναπτύξουμε τη δισκογραφία μας που έχει μείνει σχετικά πίσω: Κάτω απ’ την ομπρέλα ενός δικού μας label θα εκδώσουμε original μουσικές διαφόρων ειδών. Το δεύτερο παιδικό μας cd είναι στα σκαριά, καθώς και μια καινούργια παιδική παράσταση. Τα live θα συνεχιστούν, ίσως πιο επιλεκτικά. Έχετε μήπως κάποια ερώτηση; Γιατί έκλεισε το καφέ Park στο Πεδίο Άρεως; Mr. Finger: Επιτέλους ποιά η διαφορά μεταξύ ηλεκτρονικού μπάσου και κιθάρας;

Συνέντευξη: Λίνα Καμπούρογλου

ΑΝ ΟιΞ ΠΕΡιΞ η 24

Πολυμορφία. ουζερί, ταβέρνες, ρακάδικα, μπαράκια, κρεπερί και καφέ. Πεζόδρομοι, πλατείες, δρόμοι, στενάκια και άλση. Μικρά, μεγάλα, πιο λαϊκά, άλλα πιο φοιτητικά, οικογενειακά, παρεΐστικα. Όλα με το δικό τους χαρακτήρα και ταυτότητα. Περιδιαβήκαμε και γουστάρουμε αυτά τα πολλά πρόσωπα. Σας προτείνουμε να κάνετε και εσείς το ίδιο. Να δοκιμάσετε, να διαλέξετε, να τεστάρετε. Πέριξ της Πατησίων δεκάδες σημεία έχουν τη δική τους ζωή, τους δικούς τους ανθρώπους και τις δικές τους ιστορίες....

προτάσεις εξόδου ΠΑΜΕ ΓΙ’ ΑΛΛΑ | ΡοΖΑΛιΑ | CHARLIE CUPLIN | Η ΚΡΗτΗ | CULTO | GALEONE | ΤΟ ΟΥζΕΡΙ ΤΟΥ ΛΑΚΗ | MELI CAFE | Ο ΤζΙΤζΙΚΑΣ ΚΙ Ο ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ | οι ΝοΣτιΜιεΣ τΗΣ ΜΑιΡΗΣ | ΚΟΛΛΕΓΙΟ | ΡιγΑΝΗ | ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΑΛΑΤΙ | το ουΖεΡι τΗΣ τΖεΝΗΣ | ΤΟ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙ | ΑΡοΛιΘοΣ | ΡΟΥΚΟΥΝΑΣ | ΠεΡιΜΠΑΝου | Ο.N.Ο.M.A. | εΝΘυΜιοΝ | ΤΟ ΔΙΔΥΜΟ | ΝΑΝου | ΠΟΛΙΣ CAFE | LAτICCA

ΡοΖΑΛιΑ ευχαριστημένοι φίλοι

01 ΠΑΜΕ ΓΙ’ ΑΛΛΑ μπόλικο μεράκι Πάμε γι άλλα, μου είπε η Μυρτώ γελώντας, μια μέρα σχολώντας από τη δουλειά. Δεν ήξερα ακριβώς τι εννοούσε αλλά την ακολούθησα μιας και εκείνη ανακαλύπτει πάντα χώρους, όντας νεοφερμένη στην Αθήνα και με όρεξη. Κατευθυνθήκαμε προς Εξάρχεια και πιάσαμε την Μαυρομιχάλη, στάση στον αριθμό 99. Γνήσιο καφενείο με ωραία, νόστιμα μεζεδάκια και όχι μόνο, περιτριγυρίζεται από τζάμια για να κόβεις και κίνηση, μιας και η ζωή στα Εξάρχεια δεν σταματάει ποτέ! Τραπεζάκια μέσα και έξω, φαναράκια για το φωτισμό το βράδυ, ένας παραδοσιακός χώρος με έντονα καλλιτεχνικά στοιχεία. Ξεκινήσαμε με μια μπυρίτσα και διάθεση για γαστρονομικές δημιουργίες το μεσημέρι, αλλά το “Πάμε γι άλλα” αποτελεί ένα μέρος που η ευχάριστη διάθεση δεν εκλείπει ποτέ κι έτσι απρόσμενα η ώρα περνάει κι έρχεται το βράδυ. Γρήγορα τα τραπέζια είχαν γεμίσει με θαμώνες που πολλοί από αυτούς γνωρίζονταν μεταξύ

τους, άλλοι και όχι, αλλά το κλίμα του μαγαζιού καθώς και τα παιδιά που εξυπηρετούσαν έδεναν με αποτέλεσμα να γινόμαστε όλοι μια παρέα, με σημαντική την συμβολή του ιδιοκτήτη Γιώργου Γιάλα, που μιλούσε σε όλο τον κόσμο. Μας χαιρέτησε και εμάς και έτσι πληροφορήθηκα ότι το μαγαζί είναι παλιό στέκι πάνω από 8 χρόνια!

Η «Ροζαλία» είναι ένας καταπράσινος κήπος στο κέντρο της πόλης, που σε κάνει να αισθάνεσαι πως βρίσκεσαι στην αυλή κάποιας νησιώτικης ταβέρνας. Μια όαση ανάσας και δροσιάς το καλοκαίρι, με πολλά λουλούδια και δενδρύλλια που κοσμούν την αυλή που βρίσκεται στον πεζόδρομο των Εξαρχείων, ένας χώρος συνάντησης «μικρών και μεγάλων». Πηγαίνοντας στη «Ροζαλία» αλλά και μέσα στην αυλή της θα δείτε μουριές, πλατάνια, ευκάλυπτους, ελιές που με αγάπη φύτεψαν οι ιδιοκτήτες της. Ο πολύχρωμος φωτισμός της που ξεπροβάλλει ανάμεσα από τα φύλλα της κληματαριάς θα σας μεταφέρουν σ’ έναν παραμυθένιο κόσμο. Το φαγητό στη «Ροζαλία» ήδη από το ξεκίνημά της το 1977 μέχρι και σήμερα, είναι θέμα σεβασμού προς τον πελάτη, αλλά και προς τους ίδιους τους ιδιοκτήτες. Ο ίδιος ο Αχιλλέας (ιδιοκτήτης) λέει: «Δεν θέλω πελάτες, αλλά ευχαριστημένους φίλους». Τα υλικά που χρησιμοποιούν είναι πάντα φρέσκα και ποιοτικά. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται μόνο αγνό ελαιόλαδο, με φροντίδα και αγάπη στο παραδοσιακό ελληνικό φαγητό! Στη

Αν πάτε, να πάρετε οπωσδήποτε μεζέδες φτιαγμένους με μπόλικο μεράκι από τα παιδιά. Συχνά τις Πέμπτες θα συναντήσετε live από ρεμπέτικα μέχρι παλιά λαϊκά του Μεσοπολέμου, ενώ τις υπόλοιπες μέρες πληθαίνουν τα ήδη μουσικής από rock μέχρι jazz με καθαρά ποτά, ενδιαφέροντα cocktails, κέφι και ωραία διάθεση μέχρι αργά το βράδυ! Έτσι κι εμείς φύγαμε νύχτα και είχαμε περάσει καλά στο τέλος της βραδιάς με τη Μυρτώ να μου λέει με νόημα “..να την ακούς τη νεότερη” και είχε δίκιο! Πάμε γι άλλα, λοιπόν!

πάμε γι’ άλλα Μαυρομιχάλη 99 & Ισαύρων, Εξάρχεια Τηλ: 210 36 25 060 fb: ΠΑΜΕ-ΓΙΑΛΛΑ

02

«Ροζαλία» θα βρείτε τον δίσκο με τα 16 ορεκτικά που έρχεται στην αρχή για να διαλέξετε ό,τι θέλετε. Οι κολοκυθοκεφτέδες και τα μανιτάρια του μερακλή είναι αυτά που δεν πρέπει ν'αφήσετε. Η σαλάτα της Μαρίας με ρόκα, τυρί παρμεζάνα, καρύδια, μπαλσάμικο και ελαιόλαδο θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Το ψαρονέφρι πιπεράτο και το φιλέτο κοτόπουλο με σως πορτοκαλιού (φιλετάκια σοταρισμένα σε φρέσκο βούτυρο και σάλτσα από πορτοκάλι) είναι από τις πιο πετυχημένες αναζητήσεις στη γεύση. Εδώ τα μαγειρευτά έχουν την τιμητική τους. Τα γεμιστά της «Ροζαλίας» είναι πεντανόστιμα, αλλά και τα φασολάκια δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από εκείνα της μαμάς σας. Καθημερινά μπορείτε να απολαύσετε ολόφρεσκα ψάρια καλοψημένα, η σαρδέλα στα κάρβουνα θα κερδίσει ακόμα και τους πιο δύσκολους. Από το τραπέζι δεν θα μπορούσε να λείπει και το χύμα κρασί από την Κρήτη ή το οικολογικό από την Εύβοια, που διαλέχτηκαν από γνώστες του καλού κρασιού. Καλή σας όρεξη!

ροζαλία Βαλτετσίου 59, Εξάρχεια Τ.: 210 33 02 133, 210 38 07 992

CHARLIE CUPLIN στο επίκεντρο ο καφές Κάποιοι μιλάνε για τον καλύτερο καφέ στα Εξάρχεια, για την ιδιαιτερότητα του χώρου και για την άμεση εξυπηρέτηση. Κι όλα αυτά για το Charlie Cuplin των Εξαρχείων, το μοναδικό espresso bar της περιοχής, που διαφέρει κατά πολύ από τα συνηθισμένα καφέ. Ένας minimal χώρος, χωρίς κραυγαλέα αρχιτεκτονική διακόσμηση, όπου στο επίκεντρο βρίσκεται ο καφές ως προϊόν και μόνον αυτός. Ο ειδικευμένος barista Απόλλωνας διαχειρίζεται ανώτερης ποιότητας καφέδες, οι οποίοι προέρχονται από φάρμες παγκοσμίως γνωστές για τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας. Οι καφέδες αυτοί ανήκουν στην κορυφή της ποιοτικής πυραμίδας και μέσα από συνεχείς ποιοτικούς και γευστικούς ελέγχους, σε όλα τα στάδια παραγωγής, θα χαρακτηριστούν επάξια ως ανώτερης ποιότητας (specialty coffees). Σε αυτό το espresso bar θα συναντήσει κανείς μια ξεχωριστή ενότητα αφιερωμένη στον καφέ φίλτρου (brew bar). Μια γωνιά που σίγουρα οι μυρωδιές του καφέ θα σας ταξιδέψουν στις μακρινές γειτονιές του καφέ... Με το που μπαίνεις στον χώρο, ο οποίος δίνει μια άλλη οπτική στα πράγματα, όσο αναφορά το στυλ των Εξαρχείων, η τοιχογραφία του Charlie Chaplin σου δίνει κατευθείαν την ταυτότητα του μαγαζιού. Ο Απόλλωνας, ιδιοκτήτης του espresso bar μας λέει δείχνοντας τη ζωγραφιά στον τοίχο: «Αυτό είναι όλο το μαγαζί!» Στο Charlie Cuplin, υπάρχει παιχνιδιάρικη διάθεση και αυτό φαίνεται και από το λογοπαίγνιο στην ονομασία της επιχείρησης. Εκεί θα βρεις τα καλύτερα χαρμάνια καφέ για να ξεκινήσεις καλά τη μέρα σου και όχι μόνο. Η εμπειρία του Απόλλωνα στον χώρο του καφέ, του έχει δώσει τη γνώση να διαχειρίζεται με σεβασμό και αγάπη τα ξεχωριστά αυτά υλικά του καφέ και να τα αναδεικνύει, δίνοντας στους «καλεσμένους» αυτό που πραγματικά θα ταιριάξει στον καθένα.

Charlie Cuplin Τζωρτζ 7 & Σολωμού, Εξάρχεια Τηλ: 210 3826056 Ωράριο: 7:00-19:00

03

04 Η κρητη το ρακάδικο που έχει πρόσωπο «Ήταν τέλη του 1988 όταν επιστρέψαμε από τη Γερμανία και ανοίξαμε αρχικά ένα καφενείο στην πλατεία Κάνιγγος». Στην αρχή ήταν ένα παραδοσιακό καφενείο, έπειτα εξελίχθηκε σε ρακάδικο με εξαιρετικούς μεζέδες. Η καταγωγή από τη Σητεία της Κρήτης, δεν θα μπορούσε να μείνει ανεκμετάλλευτη. Το ρακάδικο «Η Κρήτη», που από την πρώτη στιγμή απέκτησε θαμώνες, δεσπόζει στην πλατεία Κάνιγγος. Υπάρχουν πελάτες στο μαγαζί από την πρώτη στιγμή που άνοιξε μέχρι και σήμερα. Φοιτητές που έγιναν εργαζόμενοι και οικογενειάρχες. Πέρα όμως από τους θαμώνες, είναι και εκείνοι που μαθαίνουν το μαγαζί από στόμα σε στόμα, καθώς όποιος μπαίνει μία φορά σε αυτό, μετά σίγουρα το προτείνει και στους φίλους του. Τα τελευταία χρόνια όμως δεν λείπουν και οι τουρίστες, καθώς ο οδηγός του Athens Guide το ενσωμάτωσε στις προτάσεις του. Από το μενού του ρακάδικου είναι δύ-

σκολο κανείς να επιλέξει. Όλα τα πιάτα του είναι παραδοσιακά και πεντανόστιμα. Βάση τους η κρητική κουζίνα! Η κορτεζίνα, τα χοιρινά παϊδάκια στη γάστρα, το κατσικάκι τσιγαριαστό, τα ντοματάκια γεμιστά, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί σερβιρισμένα μαζί με ξύγαλο τυρί από τη Σητεία και οι κοχλιοί μπουρμπουριστοί είναι μερικές μόνο από τις προτάσεις μας. Στην κουζίνα η κυρία Κατερίνα, η μαμά της οικογένειας, αυτοδίδακτη μαγείρισα που μπροστά της υποκλίνονται μεγάλοι σεφ της εποχής μας. Στα τραπεζάκια θα συναντήσει κανείς από 20άρηδες μέχρι 80άρηδες. Η Γωγώ, η μία από τις δύο κόρες μας λέει: «Εμείς εδώ μέσα ενηλικιωθήκαμε, μεγαλώνοντας είπαμε έχουμε κάτι δικό μας, καλό είναι να το συνεχίσουμε». «Η Κρήτη» ανοιχτά από το πρωί μέχρι και το βράδυ, προσφέρει το ιδανικό κλίμα για να νιώσεις οικεία και να γίνεις μια παρέα με τους θαμώνες και τους ιδιοκτήτες του. Ο κύριος Τάκης, η κυρία Κατερίνα, η Γωγώ, η Πηνελόπη, η οικογένεια του ρακάδικου μας λέει: «Θέλουμε το μαγαζί να έχει πρόσωπο, να δημιουργούνται ανθρώπινες και όχι πελατειακές σχέσεις».

η Κρήτη Βερανζέρου 5, πλ. Κάνιγγος Τηλ: 210 3826998

CULTO grill and pasta house Tα όμορφα εστιατόρια λένε πως είναι ακριβό «χόμπι», εμείς όμως σας προτείνουμε το CULTO που σας επιτρέπει με χαμηλό budget να δώσετε την ευκαιρία στον ουρανίσκο σας να «πειραματιστεί» γευστικά. Στα Άνω Πατήσια και στην οδό Λασκαράτου, το Culto εδώ και αρκετά χρόνια ανεβάζει τον πήχη στη διασκέδαση χάρη στον καλαίσθητο χώρο του και την προσεγμένη κουζίνα του. Περνώντας απ' έξω δεν γίνεται να μην σου τραβήξει την προσοχή ο ιδιαίτερος φωτισμός του, που σε προδιαθέτει για την ατμόσφαιρα που επικρατεί μέσα. Η εσωτερική του διακόσμηση δίνει την ταυτότητα του Culto. Ανεβαίνεις τα λιγοστά σκαλιά της υποδοχής κι ένας άνετος και προσεγμένος χώρος σε υποδέχεται. Τα τραπέζια μεγάλα και πάντα στρωμένα, χαμηλός φωτισμός και χαλαρή μουσική που σου δίνουν αμέσως την αίσθηση πως βρίσκεσαι σε ένα καλό εστιατόριο, ταυτόχρονα όμως η απλότητα και η φιλοξενία των ιδιοκτητών σε κάνουν αμέσως να νιώσεις οικεία. Έχοντας πετύχει άψογα την ισορροπία ανάμεσα στην κοσμοπολίτικη αισθητική και το ζεστό περιβάλλον, το Culto

είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Το δυνατό κομμάτι εδώ είναι το φαγητό. Ιταλικές αυθεντικές γεύσεις, καλοψημένα κρεατικά άριστης ποιότητας, συνθέτουν ένα μενού μοναδικό σε γεύσεις αλλά και τιμές, οι οποίες μετά την αναπροσαρμογή του καταλόγου, είναι κάτι παραπάνω από προσιτές. Εμείς δοκιμάσαμε παπαρδέλες με κοτόπουλο και σάλτσα μουστάρδας, πίτσα με προσούτο πάρμας, σαλάτα ρόκα - σπανάκι με το υπέροχο ντρέσινγκ βατόμουρου, αλλά και μια ικανοποιητική (απ' όλες τις απόψεις) μερίδα μπιφτέκι με σάλτσα μανιταριών, ενώ κλείσαμε το γεύμα μας με ένα εξαιρετικό brownie με ζεστό γλάσο σοκολάτας και παγωτό. Με λίγα λόγια το Culto καλύπτει όλα τα γούστα, ξεκινώντας απ' τον καφέ, το φαγητό, το γλυκό και το ποτό. Ο χώρος παρέχεται για κοινωνικές εκδηλώσεις, πάρτυ, επαγγελματικά γεύματα, αλλά και με ένα τηλεφώνημα οι γεύσεις του φτάνουν στην πόρτα σας. Το προτείνουμε ανεπιφύλακτα αν και είναι σίγουρο πως αν το επισκεφθείτε μια φορά σίγουρα θα σας κερδίσει!

Culto Λασκαράτου 13, Άνω Πατήσια Τηλ: 210 2288441 fb: culto

05

ΑΚυΡωΣτε τΟ ΜεϊΝ ΣτΡΙΜ Μέιν στριμ σημαίνει το κυρίαρχο ρεύμα, η επικρατούσα τάση. Στα απλά ελληνικά είναι η δημιουργία προτύπων που γίνονται αποδεκτά από μεγάλα πλήθη κόσμου-καταναλωτών. Περιοχές ξαφνικά αναβαθμίζονται και γίνονται ιν. τρόποι διασκέδασης γίνονται μαστ, είδη μαγαζιών γίνονται χάι... ένεις σε μιά γειτονιά και δεν ξέρεις τί ακριβώς υπάρχει στο διπλανό στενάκι. Γιατί που να ασχολείσαι τώρα. Περιδιαβαίνοντας όμως στο διαδίκτυο ενημερώνεσαι για το πάρτυ που θα γίινει Μεγάλη Παρασκευή στο τάδε μέρος και θα ακούγεται αναγεννησιακή μουσική και θα τρατάρουν σφηνάκια με κόκκινο κρασί. Ιβέντ! (Αλήθεια έγινε κάτι τέτοιο... Μου θυμίζει ένα μπαρ στη Μύκονο που κυκλοφορούσαν ελεύθερα γουρούνια και ήταν πόλος έλξης!). Και όλη η παρέα φτιάχνεται και πάει για να δει το μέγα γεγονός. Και έτσι όποιος χώνει λεφτά στη διαφήμιση ή πολύ περισσότερο όποιος οικονομικά δυνατός αποφασίσει να δραστηριοποιηθεί σε κάποιον κλάδο ψυχαγωγίας και διασκέδασης μέσα σε λίγο καιρό αποκτά πελατεία. Το κυρίαρχο ρεύμα είναι ένα κατευθυνόμενο ρεύμα!

Μ

Δεν έχει να κάνει ούτε με την ποιότητα, ούτε με την ταυτότητα και με το αν μας ταιριάζει κάτι ή όχι τις περισσότερες φορές. Είναι η μόδα που κάνει τους πιτσιρικάδες να πηγαίνουν κατά εκατοντάδες στο Μολ. Τους κουλτουριάρηδες σε συγκεκριμένες πλατείες. Τους πολιτικοποιημένους σε άλλα στέκια. Έτσι δημιουργείται μια υπερσυγκέντρωση, μαζί με μια κατηγοριοποίηση. Αυτό το δίπολο πάει μαζί. Και ξαναγυρνάμε στο ότι δεν γνωρίζουμε τί

ακριβώς υπάρχει ακριβώς δίπλα μας, στη γειτονιά μας και στον δρόμο μας. Το μέιν στριμ ακυρώνει την ποικιλία και τη διαφορετικότητα που υπάρχει γύρω μας. Στην πραγματικότητα ερημώνει περιοχές, ακυρώνει δυνατότητες, εξαφανίζει ομορφιές, χτυπά τη διαφορετικότητα. Της μοδός λοιπόν τα σοφιστικέ καφενεία, τα θέατρα που σερβίρουν φακές, τα γκαζοχώρια που ο κόσμος στοιβάζεται και γουστάρει την ταλαιπώρια. Στις περιοχές μας μπορείς να συναντήσεις μια μεγάλη ποικιλία από σημεία εστίασης, διασκέδασης και ψυχαγωγίας. Όμως οι ίδιοι οι κάτοικοι γίνονται πελάτες... στο μέιν στριμ. Από τις μικρές ηλικίες μέχρι και τις μεγαλύτερες. Τί και αν δίπλα σου υπάρχει ένας μικρός παράδεισος. Εσύ θα πας στο άλλο. Ντουγρού. Μετά παραπονούμαστε που δεν υπάρχει κίνηση, φως και μέλλον. Και για να σας πω την αλήθεια πιο πολύ τα έχω με τους ανθρώπους της τέχνης και τους αμφισβητίες νεαρούς φοιτητές. Δηλαδή αυτούς που θεωρητικά θα είχαν άλλα αισθητήρια και κριτήρια. Ε αυτοί είναι οι πιο μέιν στριμ κατευθυνόμενοι και αναπαράγουν αμάσητη την οδηγία και την εντολή. Πας εκεί, καταναλώνεις αυτά, διασκεδάζεις έτσι. Και έτσι ψάχνεις την λαϊκότητα, τις ροκενρολ καταστάσεις, το καλό φαγητό, την ανεμελιά ενός ου-

ζερί, την αυθεντική μουσική σε προδιαγεγραμμένη τροχιά και κατάληξη. Και καταλήγεις σε αυτά που σε έχουν ήδη κατευθύνει. Αναπαράγεται έτσι ένας χωροταξικός αποκλεισμός που πολύ μου σπάει τα νεύρα. Μία μονοσήμαντη διασκέδαση που σε κάνει να βαριέσαι τον εαυτό σου. Μια ταυτοποίηση μέχρι αηδίας ανθρώπων, συμπεριφορών και καταστάσεων. Η ακύρωση της κατευθυνόμενης διασκέδασης και ψυχαγωγίας προϋποθέτει μια διαφορετική οπτική, δοκιμασία και ξεπέρασμα συμβατικοτήτων. Δύσκολα πράγματα δηλαδή. Την επόμενη φορά που θα κανονίζετε με την παρέα σας για έξοδο σκεφτείτε μήπως και δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό. Και ας μην έχει ταράτσα στάιλ, πιγκ στα πόδια σας και άγια κοινωνία. Μπορεί να είναι κάτι πιο αυθεντικό, ποιοτικό, οικονομικότερο και πιο ανθρώπινο. Αλλιώς μας βλέπω όλους να στοιβαζόμαστε σε λάιφ στάιλ στρατόπεδα διασκέδασης. Και μάλιστα να πληρώνουμε κιόλας. Και για να το πω και ελληνικά... ετελείωσε! Death to mainstream ρε γαμώτο! (Αφιερωμένο στον Θανάση, στην Έλενα, στον Άπο και στην Τζένη.)

GALEONE η καλύτερη πίτσα Γνήσια Ιταλική πίτσα στην πλατεία του Αγίου Ανδρέα στη Λαμπρινή. Έχω πάει πολλές φορές και με διαφορετικές παρέες και πάντα μέναμε ευχαριστημένοι. Ένας ζεστός χώρος με ξύλινα τραπέζια και ένα κυκλικό ενυδρείο που κερδίζει τις εντυπώσεις. Πάντα όμως έπρεπε να κάνουμε κράτηση μιας και συχνά το βρίσκεις γεμάτο αφού είναι σταθερός προορισμός για πολύ κόσμο στην περιοχή και όχι μόνο. Τώρα που ανοίγει ο καιρός τα πράγματα έχουν αλλάξει. Στο κέντρο της πλατείας κάτω από τα δέντρα η GALEONE έχει διαμορφώσει δύο αντικρυστούς υπαίθριους χώρους δίνοντας τη δυνατότητα σε όλους να καθήσουν μιας και πριν η ζήτηση του κόσμου ήταν πολύ μεγαλύτερη με αποτέλεσμα κάποιοι να φεύγουν απογοητευμένοι που δεν βρήκαν τραπέζι. Επίσης είναι η ιδανική επιλογή για οικογένειες με μικρά παιδιά τα οποία απολαμβάνουν το παιχνίδι στην πλατεία ενώ οι γονείς ταυτόχρονα μπορούν να διασκεδάζουν ακριβώς δίπλα με την παρέα. Και φυσικά καλύπτει την ανάγκη να περάσουμε όμορφα σε καταπράσινους εξωτερικούς χώρους ακόμη και στο κέντρο της Αθήνας.

Το μεγάλο ατού όμως της Galeone είναι το menou της, οπότε σας προτείνουμε να δοκιμάσετε σίγουρα από τις πίτσες ή τις μακαρονάδες ανάλογα με τα υλικά που προτιμάτε. Εγώ επιλέγω προσούτομοτσαρέλα ένω η καρμπονάρα της την έκανε να συγκαταλέγεται στις καλύτερες πιτσαρίες της Αθήνας. Aπό σαλάτες η σίζαρ είναι ακαταμάχητη! Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε παγωτό είναι καλύτερο και από ζαχαροπλαστεία που το συστήνουν. Τέλος υπάρχει μεγάλη ποικιλία από πιάτα της ώρας με δική μας επιλογή το μπιφτέκι ροκφόρ ή burger ή sandwich με ψωμάκι από φούρνο με ξυλά για τους πιτσιρικάδες.

H GALEONE σας περιμένει να σας εξυπηρετήσει και τους ανοιξιάτικους μήνες και αν δεν έχετε χρόνο παραγγείλτε από το σπίτι μιας και είναι μια γευστική επιλογή που θα σας κρατήσει για πάντα.

Galeone Τραλλέων 69, Πλατεία Αγ. Ανδρέα Τηλ: 210 2138881 / 210 2138880

06

το ουζερι του λακη κρατώντας την παράδοση Μετά από 32 χρόνια λειτουργίας, το ουζερί του Λάκη έχει γίνει πια θεσμός για τους λάτρεις του καλού ποτού και φαγητού. Με κρασί από την ορεινή Κορινθία, τσίπουρο από τα Γιάννενα και αυθεντική τσικουδιά από την Κρήτη, σίγουρα δεν θα φύγετε παραπονεμένοι. Ένα Σάββατο μεσημέρι αποφάσισα κι εγώ μετά από όλα αυτά που είχα ακούσει για τον Λάκη να πάρω δυο φίλους μου και να φάμε στο παραδοσιακό ουζερί της πλατείας Βικτωρίας. Είναι που άνοιξε και ο καιρός και ο ήλιος σε παρακινεί να ξεχυθείς στις πλατείες για να απολαύσεις την άνοιξη στην πόλη. Ήταν από τις καλύτερες επιλογές που έχω κάνει το τελευταίο διάστημα. Αυθεντικά νόστιμα πιάτα, καλομαγειρεμένα και ολόφρεσκα. Παραθέτω λοιπόν παρακάτω το μενού που επιλέξαμε για το δικό μας τραπέζι και σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Εκτός από τα πιο κλασικά πιάτα, δοκιμάσαμε κι αλλά πιο περίεργα και ιδιαίτερα για να έχουμε μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα.

Παραγγείλαμε και έχουμε και λέμε: • Μπαρμπούνια και κοτσομούρες από μια μερίδα, με 9 ευρώ το κάθε πιάτο. (Εσείς αν δεν βαστάει η τσέπη σας διαλέγετε ένα από τα δύο, εξάλλου και τα δύο είναι πεντανόστιμα).

• Τηγανητή φέτα με σιμιγδάλι και γλυκόξινη καυτερή μαρμελάδα ντομάτας με 4,50 ευρώ (εξαιρετικό πιάτο) • Ποικιλία βραστών λαχανικών με 4 ευρώ • Πατατοσαλάτα με γαύρο παστό με 5 ευρώ • Γαύρο σοφρίτο (αχνιστός με λάδι, λεμόνι, σκόρδο, ρίγανη, καυτερή πιπεριά) με 7 ευρώ • 2 καραφάκια ρακί από το Ηράκλειο της Κρήτης Ανάλογα βέβαια και με τις προτιμήσεις σας αποφασίζετε τί κρατάτε και τί αφήνετε από το μενού που σας προτείνουμε. Ότι και να πάρετε το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο. Εμείς πάντως φύγαμε με τις καλύτερες εντυπώσεις! Σίγουρα μιλάμε για ένα γνήσιο λαϊκό ουζερί που κρατάει τις παραδόσεις όσο και αν οι εποχές αλλάζουν.

το ουζερί του Λάκη Ελπίδος 16, Πλ. Βικτωρίας Τηλ: 210 82 13 776 www.ouzeritoulaki.info

07

08 MELI CAFE για καφέ στην πλατεία Λειτουργώντας εδώ και 2 χρόνια, το Meli cafe, στην καρδιά της πλατείας Βικτωρίας, δίπλα στον ηλεκτρικό σταθμό, αποτελεί την ιδανική επιλογή τόσο για τον πρωινό καφέ σας, όσο και για ένα χαλαρό ποτό, ειδικά τώρα που ο καιρός άνοιξε και τα τραπεζάκια πήραν τη θέση

τους στο πλακόστρωτο της πλατείας. Προσαρμοσμένο απόλυτα στο αστικό περιβάλλον, η λιτή διακόσμησή του κάνει τους πάντες να νιώθουν οικεία και ευχάριστα, αναδεικνύοντας τον χώρο ως μια πολύ καλή επιλογή για να χαλαρώσετε. Το σούρουπο ενδείκνυται για ένα χαλαρό ποτό με την παρέα σας. Τακτικά θα πετύχετε διάφορα live που φιλοξενούνται στoν χώρο!

Meli Πλ. Βικτωρίας 9, Αθήνα Τηλ: 697 6600389

09

ο τΖιτΖιΚΑΣ κι ο μερμηγκασ στα κάρβουνα

Η πλατεία Παπαδιαμάντη πλημμύρισε γεύσεις. Η γνωστή ταβέρνα ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ ΚΑΙ ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ, εδώ στα Πατήσια όμως περισσότερο εστιασμένη ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ γέμισε με δεκάδες επιλογές για καλοφαγάδες τα τραπέζια. Ένα μαγαζί σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή, και ’μένα με κατάφερε αμέσως! Άριστη ποιότητα αλλά και τιμές που ήταν πολύ καλύτερες από ότι είχα στο μυαλό μου. Επιλέξαμε ένα τραπέζι στην πλατεία δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε την ομώνυμη σαλάτα, από κρεατικά το σαντορινιό είναι μια γευστική επιλογή που εμείς την παραγγέλνουμε από τότε και στο σπίτι, ενώ το αγαπημένο μας στο μενού, από τους μεζέδες είναι τα κλασικά κεμπαπάκια με γιαουρτοτύρι. Ιδανικό σημείο συνάντησης για φαγητό με την παρέα κι αν δεν υπάρχει χρόνος για έξω παραγγείλετε τις απίστευτες γεύσεις στο σπίτι.

ο τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας στα κάρβουνα Πλ. Παπαδιαμάντη 4, Άνω Πατήσια | Tηλ: 210 22 32 376 Κάθε Δευτέρα Κλειστά | www.tzitzikaskarvouna.gr

οι Νοστιμιεσ τησ μαιρησ σαν το φαγητό της μαμάς Καλημέρα, καλησπέρα, καληνύχτα και καλό ξημέρωμα! Τη Μαίρη θα την βρεις στο μαγειρίο της από το πρωί μέχρι και αργά το βράδυ. Είναι ο άνθρωπος της πλατείας Αγίου Γεωργίου και όχι άδικα. Η ίδια λέει: «αν δεν βάλεις χαμόγελο, το φαγητό δεν πετυχαίνει!» Τη Μαίρη, όλη η γειτονιά την γνωρίζει κι εκείνη όμως ξέρει καλά τις προτιμήσεις των πελατών και φίλων της ταυτόχρονα. Εδώ και χρόνια η πλατεία του Αγίου Γεωργίου έχει το δικό της στέκι. Ο κόσμος της περιοχής, αλλά και ο καλλιτεχνικός κόσμος, των θεάτρων που βρίσκονται τριγύρω, καθημερινά την επισκέπτονται και της ζητάνε το αγαπημένο τους σπιτικό φαγητό. Το μυστικό της επιτυχίας κρύβεται στη δύναμη της οικογένειας. Η Μαίρη στο τιμόνι και το άγρυπνο μάτι του συζύγου της και των τριών γιων της, που με φροντίδα διαλέγουν τα υλικά με τα οποία θα μαγειρευτούν τα πεντανόστιμα φαγητά της, συνθέτουν το πολυπόθητο αποτέλεσμα. Στις νοστιμιές της Μαίρης ότι και να επιλέξεις να φας θα είναι πάντα φρέσκο,

χειροποίητο και με τα καλύτερα υλικά. Θα είναι σαν το φαγητό της μαμάς και πολλές φορές ακόμα καλύτερο! Απόλυτη φρεσκάδα στις σαλάτες, αγνά υλικά στα μαγειρευτά, μερίδες μεγάλες και χορταστικές σε τιμές ακόμη καλύτερες! Οι επιλογές πολλές, από λαδερά κατσαρόλας, μέχρι παστίτσιο και κρεατικά της ώρας συνοδευμένα με υπέροχες τραγανές τηγανητές πατατούλες. Από νωρίς το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ σε περιμένουν πιάτα που σε χορταίνουν μόνο που τα βλέπεις! Θυμάμαι την πρώτη φορά που πήγα και έφαγα εκείνο το ζουμερό χειροποίητο μπιφτέκι με τη συνοδεία πουρέ... Κάπως έτσι με κράτησε για πάντα δέσμιά της. Μην ξεχάσετε λοιπόν να περάσετε από εκεί... και καλή σας όρεξη!

οι νοστιμιές της Μαίρης Ύδρας 2-4, Πλατεία Αγ. Γεωργίου Τ.: 210 82 29 239 / 210 82 13 136 Ανοιχτά από 12μ.μ.-2.00μ.μ. ΔΙΑΝΟΜΗ ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ

10

τΟ ΣτεΚΙ ΜΑΣ Η ιστορία της πόλης δεν υπάρχει μόνο στα μουσεία, τα αρχαία κτήρια και τα αξιοθέατα, αλλά κρύβεται στα μαγαζιά της, τα ουζερί της, τις καφετέριές της. εκεί που με τα χρόνια οι ιστορίες των θαμώνων διαμορφώνουν τον ίδιο τον χώρο και τους ανθρώπους του. νέκαθεν δεν υπάρχει γενιά που

νήθεια η Τρίτη σε εκείνο το μικρό καφέ και όλες

φλερτ θα γινόταν πιο γλυκιά, όταν όλα δίπλα σου

να μην είχε τα δικά της στέκια.

θα προσπαθήσουμε όσο είμαστε καλά να είμαστε

είναι σαν το σπίτι σου.

Μπορεί να εναλλάσσονταν και

εκεί. Πιστές στο ραντεβού μας, όπως όταν ήμα-

να έπαιρναν διαφορετικά χαρα-

σταν παιδιά κι εμείς και δεν είχαμε ούτε κινητά,

Και έπειτα ήρθαν τα φοιτητικά χρόνια στην πρω-

κτηριστικά ανάλογα με τις επο-

ούτε υπολογιστές. Ξέραμε πως όταν θα έρθει

τεύουσα, οι περιοχές πολλές, τα μαγαζιά το ίδιο,

Α

χές, πάντα όμως η παρέα είχε το δικό της στέκι! Θυμάμαι από μικρή ηλικία, όντας παιδάκι που

εκείνο το τιμημένο Σάββατο το ραντεβού μας θα

δύσκολο να βρει κανείς σε μια ξένη πόλη το ση-

είναι στις 11 το πρωί στην αυλή του προαυλίου

μείο συνάντησης. Εδώ οι φοιτητές είναι κάπως

όπου παίζαμε, φλερτάραμε, γελούσαμε αλλά και

διασκορπισμένοι δεν είναι σαν τους μαθητές στην

κάθε Τρίτη έβγαινα με τη μαμά μου και πήγαινα

μαλώναμε για το ποιός είναι ο νικητής του εκά-

επαρχία. Η αναζήτηση για το νέο στέκι ήταν πιο

στο κέντρο της επαρχίας, όπου μεγάλωσα για να

στοτε παιχνιδιού».

δύσκολη, βρέθηκε όμως και δημιούργησε πάλι νέα χρώματα, αρώματα και ανθρώπους. Νέες πα-

συναντήσει τις φίλες της για τον απογευματινό τους καφέ. Ακόμα και σήμερα μετά από 15 χρό-

Και τότε σκέφτομαι και τα δικά μου χρόνια στο σχο-

ρέες, νέα φλερτ και ιστορίες λίγο πιο «σοβαρές».

νια το στέκι τους είναι το ίδιο. Και όταν ρωτάω πια

λείο. Θυμάμαι εκείνη την μπανάλ καφετέρια με τα

Και πάλι τα ίδια μέρη έγιναν γνώριμα, οικεία, αν-

«γιατί δεν αλλάζετε μέρος;» μου απαντάνε: «Είναι

εμπριμέ καθίσματα στο κέντρο της πόλης. Εκεί που

θρώπινα δικά μου!

αλλιώς να ξέρεις ότι εκεί που θα πας, θα ξέρουν

πηγαίναμε για να ξεφύγουμε από τα μαθήματα ή και

ακριβώς πώς πίνεις τον καφέ σου και δεν θα σε

από το ίδιο το σχολείο κάνοντας κοπάνα. Πηδώντας

Και στο τέλος οι εικόνες που μου έρχονται δεν

ρωτάνε, θα χαιρετάς τους μαγαζάτορες, θα μυρί-

από τα πίσω κάγκελα του προαυλίου για να μην μας

είναι οι δίκες μου, αλλά εκείνες του μέλλοντος,

ζεις τις ίδιες μυρωδιές, όπως εκείνες που «ζού-

δουν οι καθηγητές. Και ήξερες ότι εκεί θα συναν-

που δεν έχω ζήσει ακόμα. Εκείνες του μπαμπά

σαν» πριν 15 χρόνια, θα ακούς πάνω κάτω την ίδια

τήσεις όλη την τάξη σου και όλο το σχολείο τα σαβ-

μου στο ουζερί της γειτονιάς, τις ημέρες που παίρ-

μουσική και θα χρωματίζεις τις σκέψεις σου με

βατοκύριακα. Θα πας εκεί και θα προσπαθήσεις να

νει τηλέφωνο στο σπίτι και λέει στη μαμά «Δεν θα

εκείνα τα χρώματα που θα έχουν διαχρονικότητα

βρεις τον ‘‘έρωτα’’ του απέναντι σχολείου που τόσο

έρθω για μεσημέρι, μην με περιμένεις θα πάω

στον χρόνο. Όλα αλλάζουν, αλλά και όλα μένουν

σου άρεσε και ήταν η μοναδική σου ευκαιρία να τον

στον Σταύρο (ο φίλος-ιδιοκτήτης του ουζερί)». Και

ίδια. Δεν χρειάζεται πια να δώσεις ραντεβού για

γνωρίσεις και αν δεν κατάφερενες εκείνο το Σάβ-

κανείς δεν παρεξηγεί ότι ο μπαμπάς λείπει από το

την Τρίτη το απόγευμα, θα κάνεις τις δουλειές σου

βατο πάντα υπήρχε το επόμενο, γιατί πάντα στο ίδιο

μεσημεριανό τραπέζι. Είναι η συμφωνία της οικο-

και μετά θα περάσεις από το γνώριμο σημείο. Άλ-

μέρος θα ήταν. Τα ομορφόπαιδα τότε δύσκολα αλ-

γένειας, της μαμάς και του μπαμπά που έχει πε-

λοτε θα είναι όλες οι φίλες εκεί και άλλοτε θα τις

λάζαν στέκια. Τους άρεσε η ιδέα να προσελκύουν

ραστεί και στα παιδιά. Σε εμάς δηλαδή, που τους

περιμένεις εσύ, πιάνοντας πρώτη το τραπέζι που

το κοινό τους σε ‘‘δικό τους γήπεδο’’. Εκεί που όλα

‘‘αφήνουμε’’ για να βρούμε με τη σειρά μας τα δικά

σας αρέσει ανάλογα την εποχή. Και πια είναι συ-

θα τους ήταν γνώριμα και η αμηχανία του πρώτου

μας στέκια!

11 δεν λείπουν τα θεματικά party και live. Το παρεΐστικο κλίμα του μαγαζιού σε προδιαθέτει για να χαλαρώσεις και να κουβεντιάσεις με την παρέα σου.

ΚολΛΕγιο από το πρωί έως το βράδυ Ένα από τα πιο ζεστά μαγαζιά της Αθήνας βρίσκεται στα Άνω Πατήσια, στην οδό Πασσώβ 11. Τ’ όνομά του «Κολλέγιο». Κανείς θα έλεγε ότι είναι ένα από τα καλύτερα συνοικιακά καφέ της Αθήνας. O εσωτερικός χώρος έχει ξεχωριστό χαρακτήρα, ιδιαίτερη διακόσμηση, νεοκλασικής αισθητικής και πολύπλευρης προσωπικότητας και ένα καταπληκτικό πατάρι. Εκείνο όμως που το κάνει να ξεχωρίζει από οποιοδήποτε άλλο μέρος, ειδικά αυτήν την εποχή, είναι η πολλά υποσχόμενη καταπράσινη αυλή που έχει. Ο ιδανικός χώρος από το πρωί έως το βράδυ για ποτό και cocktail. To καλοκαίρι το Κολλέγιο γίνεται το meeting point της περιοχής! Εκεί θα ακούσεις jazz / funk / pop / rock ήχους του dj, ενώ

Το Κολλέγιο όμως έχει κι άλλα κρυμμένα χαρτιά. Ένα από αυτά είναι η εξαιρετική κουζίνα που διαθέτει. Οι Σεφ ετοιμάζουν για εσάς υπέροχες γεύσεις, με υγιεινά συστατικά, νόστιμα, που συνδυάζονται με το μοναδικό κρασί από τις επιλεγμένες βιολογικές καλλιέργειες που περιέχει η κάβα. Την τιμητική τους έχουν τα υπέροχα burger του που ξεχωρίζουν με διαφορά. Και για εκείνους που είναι λάτρεις του γλυκού, το χειροποίητο cheesecake....με χειροποίητη μαρμελάδα φράουλα είναι η ιδανική επιλογή!

Κολλέγιο Πασσώβ 11, Αθήνα (απέναντι από το αθλητικό κέντρο Αντώνης Τρίτσης) Τηλ: 210 22 36 405 www.facebook.com/kollegio

ριγαΝη το πιο δυνατό σουβλάκι στην πόλη & όλα χειροποίητα

12

Αγνά υλικά και χειροποίητα από τις σάλτσες μέχρι τα κρέατα, σπιτική ατμόσφαιρα, σπιτικές γεύσεις και χαμηλές τιμές είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που καθιστούν τους ιδιοκτήτες της ΡΙΓΑΝΗΣ επαγγελματίες στον χώρο. Βασικό μέλημα είναι η άψογη εξυπηρέτηση από το άρτια καταρτισμένο προσωπικό και ο σεβασμός προς τον πελάτη. Σας περιμένουν με χαρά λοιπόν στο σουβλατζίδικο, για να απολαύσετε το σουβλάκι της αρεσκείας σας και όχι μόνο...

ρίγανη Σουβλακοπωλείον Φωκίωνος Νέγρη 15, Κυψέλη Τηλ: 210 86 17 022 Ωράριο delivery 13:00 μ.μ. - 01:00 π.μ.

το ουζερι τησ τΖΕΝΗσ μπαίνεις με την ψυχή σου

14

Στην Τζένη δεν πας για να δειχτείς και να κάνεις έξοδο life style. Πας για να δεις και να νιώσεις. Αν μπορείς δηλαδή και θες. Να δεις τον διάκοσμο και να ξεφύγεις. Άλλοι πληρώνουν ντεκορατέρ και ειδικούς για να ’χουν αυτό το αποτέλεσμα. Για να δεις χρώματα που δεν φοβούνται να ταιριάξουν έτσι από μόνα τους γιατί γουστάρουν. Να δεις αυθεντικές καταστάσεις, να γίνεις ένα με τον χώρο και τους ανθρώπους. Ανθρώπους καθημερινούς, δουλεμένους και στο σώμα κι στην ψυχή. Η Τζένη δεσπόζει με τον δικό της αυθεντικό και ήπιο τρόπο. Οι μυρωδιές έρχονται από την κουζίνα και θες να πάρεις κάτι ακόμα γιατί το τραβάει το κρασί, η παρέα και οι μουσικοί. Που εννοείται ότι παίζουν χωρίς μικρόφωνα, με τόσο γνήσιο τρόπο τα ρεμπέτικα, που ψάχνεις να ανταμώσεις τον Μάρκο και τον Μπάτη. Αυθεντικουά που λένε και στο Παρίσι μέχρι εκεί που δεν πάει!

13 ΚΑΦΕΣ ΚΑι ΑΛΑτι πάντα με χαμόγελο Δύο χρόνια τώρα με ότι διάθεση κι αν ξεκινάει η μέρα σας, είτε για αλμυρές είτε για γλυκές γεύσεις, το καφές και αλάτι ξέρει πως να σας ευχαριστήσει. Σπιτικές γεύσεις συναντήθηκαν με το άριστο χαρμάνι του καφέ για τους πιο απαιτητικούς. Συνοδέψτε το freddo σας με ένα σπιτικό muffins για να λατρέψετε τα πρωινά σας. Διαλέξτε έναν από τους πολλούς αλμυρούς συνδιασμούς από χειροποίητες σπιτικές πίτες και sandwich μέχρι αραβικές πίτες και σφολιάτες για το μεσημεριανό σας διάλειμμα. Τέλος σας ποτείνουμε για την απογευματινή σας "λιγούρα" ένα ζουμερό κομμάτι σοκολατόπιτας με ένα χυμό, σίγουρα θα σας ανταμείψει. Καλές απολαύσεις με καφέ και αλάτι!

Καφές και αλάτι Ευελπίδων 33 (απέναντι από ΓΥΣ) Τηλ: 215 5507082 Delivery: 8:00 - 20:00

το ουζερί της τζένης Μαλακάση 4 και Αχαρνών (Δίπλα στον Αγ. Ελευθέριο) Τηλ: 211 4027219 / 690 9909132

το ΜΑΝτΑΛΑΚι εφτά νέοι άνθρωποι Το Μανταλάκι είναι οι εφτά νέοι άνθρωποι που το απαρτίζουν. Είναι αυτοί που αποφάσισαν να πάνε κόντρα στο ρεύμα και ανοίξουν ένα συνεργατικό καφενείο, στο οποίο οι πολυεθνικές εταιρείες δεν θα έχουν καμία θέση. Αντί αυτών λοιπόν στο Μανταλάκι κανείς θα βρει προϊόντα από μικρούς παραγωγούς της Μάνης, της Πιερίας, της Κρήτης, της Μυτιλήνης κ.α. Εμείς λοιπόν επισκεφτήκαμε το Μανταλάκι ένα μεσημέρι καθημερινής. Η ατμόσφαιρα ήταν φιλική και ζεστή και η διακόσμηση λιτή και μοντέρνα. Ο χώρος είναι πολύ φωτεινός και βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από τον σταθμό του ηλεκτρικού Αγ. Ελευθερίου. Πήραμε τον κατάλογο στα χέρια μας και οι χαμηλές τιμές ήταν το πρώτο κομμάτι που μας κέρδισε! Τί φάγαμε: Για αρχή στο τραπέζι ήρθαν τα μυζηθροπιτάκια από την Κρήτη, τα οποία ήταν χειροποίητα, στη συνέχεια ήρθαν η πατατοσαλάτα, η πίτα σφακιανή με μέλι, το λουκάνικο με πράσο, το απάκι και η ταμπουλέ. Όλα καλομαγειρεμένα, πεντανόστιμα και πάντα με φρέσκα προϊόντα. Α! Και να μην ξεχάσω την ρακή από τους Κουνάβους Ηρακλείου της Κρήτης, που ήπια εγώ και το ευχαριστήθηκα, αλλά και το κόκκινο κρασί από την ορεινή Κορινθία που δοκίμασα. Μην παραλείψετε να πάτε είτε σας βγάλει, είτε όχι ο δρόμος…

το Μανταλάκι, Συνεργατικό καφενείο Μπάμπη Άννινου 15 & Ηλία Ζερβού, Άνω Πατησια | Τηλ: 2102011546 | fb.: www.facebook.com/tomantalaki

15

ΠΟΣεΣ ΛεΞεΙΣ ταβέρνα, καπηλειό, μαγειριό, ουζερί, κουτούκι, εστιατόριο, καφενείο, καφετέρια, πιτσαρία, ρεστοράν, οινομαγειρείο, φαγάδικο, μπιστρό, ψησταριά, κεμπαμπτζίδικο, καφεστιατόριο, οβελιστήριο, ζυθεστιατόριο, κρεπερί, σουβλατζίδικο, μεζεδοπωλείο, σνακ μπαρ... ΧΟΡτΑΣΑΜε! πάρχουν τόσες λέξεις γιατί τόσα ίσως

υπόλοιπους πελάτες και τον καφετζή. Η καφετέ-

στις λεπτές ισορροπίες ανάμεσα στη χαρά και τη

και περισσότερα διαφορετικά είδη

ρια είναι πιο κυριλέ εκδοχή. Τελευταία έκφραση

λύπη. Νταλκάς, μεράκι, χαρά, έρωτας, στεναχώ-

σημείων, που τρως ή πίνεις υπάρ-

είναι οι οθόνες που δείχνουν το ματς. Επειδή όλοι

ρια, καημός, τσακίρ κέφι, όλα τα συναισθήματα

χουν στη χώρα μας. Άλλα είναι σύγ-

είναι γνωστοί τα πειράγματα και η καζούρα κρα-

βρίσκουν τρόπους να εκφραστούν μέσα στον

χρονα,

ιστορία

τιέται εντός πλαισίων και πολύ σπάνια ξεφεύγουν

χώρο. Συνήθως τα καπηλειά και τα κουτούκια

ορισμένων δεκαετιών και άλλα κρατούν από την

τα πράγματα. Το καφενείο είναι συνυφασμένο με

βρίσκονται σε μη πολυσυχναστα μέρη, σε δεύτε-

αρχαιότητα, το Βυζάντιο και την Τουρκοκρατία.

τάβλι, πρέφα και άλλα τυχερά παιχνίδια.

ρους δρόμους και παρόδους. Γιατί η έκφραση των

υ

άλλα

έχουν

συναισθημάτων απαιτεί διακριτικότητα και όχι Καφενεία, καφετέριες, καφέ. Οι χώροι που οι πα-

Οι ταβέρνες, τα κουτούκια, τα καπηλειά είναι οι

πολλά μάτια. Για τέτοιους χώρους έχουν γραφτεί

ρέες κουτσομπολεύουν, αναλύουν, βρίσκονται,

χώροι που ο θαμώνας εκφράζει την ψυχή του γε-

διηγήματα, ποιήματα, θεατρικά έργα και τραγού-

ανταλλάσουν απόψεις. Γίνονται πειράγματα ανά-

νικά και την ψυχική του κατάσταση ειδικά. Πάντα

δια.

μεσα στους θαμώνες, αντιπαραθέσεις για αθλη-

με τη συνοδεία μουσικής, είτε ζωντανής, είτε από

τικά, για την πολιτική επικαιρότητα, για τις

κασετόφωνο. Εδώ κυριαρχούν οι άλλοι τρόποι

Σημασία έχει να ξέρεις που πηγαίνεις. Και να τα

ενδογειτονικές αντιπαραθέσεις. Τα καφενεία βρί-

έκφρασης και όχι ο λόγος, όπως γίνεται στο κα-

δοκιμάζεις όλα. Γιατί κάθε πράγμα είναι διαφορε-

σκονται κοντά σε πλατείες, κοντά σε περάσματα,

φενείο. Εδώ εκφράζεσαι με τον χορό, με την οι-

τικό και έχει να δώσει κάτι ιδιαίτερο. Για να το

σε κεντρικά σημεία. Τα καφενεία που προσφέρουν

νοποσία, με κινήσεις και με λίγα λόγια. «Μες στην

πούμε απλά δεν μπορείς σε μια ψαροταβέρνα να

μεζέ τείνουν να εξελιχτούν σε ουζερί και μεζεδο-

υπόγεια την ταβέρνα/ μες σε καπνούς και σε βρι-

παραγγέλνεις παϊδάκια, σε ένα εστιατόριο πίτσα

πωλεία. Ειδικά σε συνοικιακά καφενεία με μεζέ

σιές/ απάνω στρίγγλιζε η λατέρνα/ όλη η παρέα

και σε μια κρεπερί χωριάτικη. Και μία συμβουλή

σκαρώνονται αναπάντεχα γλέντια με μουσική ρα-

πίναμε εψές...» πίναμε λέει ο ποιητής, δεν λέει μι-

προς τους ιδιοκτήτες. Κρατήστε τον χαρακτήρα

διοφώνου ή και cd που είναι ανακατεμένα πάντα

λάγαμε ή σχολιάζαμε... Δεν υπάρχει τίποτα χειρό-

του χώρου και την ταυτότητά του. Μην μπλέκετε

ανάμεσα σε μπλοκάκια και οδοντογλυφίδες. Εξαι-

τερο από μία παρέα που βρίσκεται σε έναν τέτοιο

τα στυλ, τις ουσίες των πραγμάτων και τις γεύσεις.

ρετικά ενδιαφέρουσα στιγμή, η στιγμή της εισό-

χώρο και δεν ξέρει πώς να συμπεριφερθεί. Κάνει

Δεν βγαίνει κάτι καλό από αυτή τη συνήθεια.

δου του θαμώνα που χαιρετά την ομήγυρη και

φασαρία, οι δύο από τους τέσσερις μιλάνε δυνατά

ανταλάσσει πειράγματα και υποκοριστικά με τους

στο κινητό, δεν δίνουν σημασία στο μπουζούκι και

ΑΡοΛΙΘοΣ βάση του η κρητική κουζίνα Στον Αρόλιθο θα πας σίγουρα για να περάσεις καλά! Συχνά θα συναντήσεις live από γνωστά και μη μουσικά σχήματα, που θα διασκεδάσουν όλη την παρέα. Εδώ και καιρό η Αγίας Λαύρας έχει αποκτήσει το σημείο συνάντησης για τη νεολαία της περιοχής και όχι μόνο. Συνοδεία πάντα της διασκέδασης, το εξαιρετικό φαγητό που προσφέρει στους πελάτες του, για όλα τα γούστα. Βάση του, η κρητική και ναξιώτικη κουζίνα που κατέχει καλά ο Κωνσταντίνος, γνήσιος κρητικός.. Από το μενού του δεν λείπουν όμως και τα πιο κλασικά πιάτα, άψογα μαγειρεμένα! Φυσικά στο μαγαζί την τιμητική του έχει η αυθεντική κρητική ρακή, το ρακόμελο, το οινόμελο, η ψημένη Αμοργού και η μαστίχα. Εμείς πήγαμε και επιλέξαμε να σας προτείνουμε το μενού που δοκιμάσαμε. Μενού για 2 άτομα • Πατάτα «Αρόλιθος», από φρέσκες baby πατάτες Νάξου, ψημένες στον ατμό και σωταρισμένες με μυρωδικά (με 3.50 €) • Spring rolls, μια ελληνική εκδοχή του spring roll με καπνιστά τυριά, απάκι και

φρέσκα μυρωδικά (με 4.90 €) • Σαλάτα «Αρόλιθος», μια πανδαισία λαχανικών με λιαστή ντομάτα, φλοίδες παρμεζάνας και γλυκιά βινεγκρέτ από μηλόξιδο (με 5.20 €) • Φιλετάκια κοτόπουλο με σως μελιού, ουίσκι και δροσερή σαλάτα (με 6.90 €), αντί για σως μελιού και ουίσκι, σερβίρεται με σως παρμεζάνας και δροσερή σαλάτα • Καλόγηρος, παραδοσιακό πιάτο της Νάξου με μελιτζάνα, μοσχάρι, ντομάτα, ξινοτύρι και παλιωμένη γραβιέρα Νάξου (με 8.00 €) • Μπουκάλι λευκό κρασί, μοσχοφίλερο (με 15 €) Η αλήθεια είναι πως με όλα αυτά χορτάσαμε και με το παραπάνω. Η κάθε μερίδα ήταν «πλούσια» και χορταστική, παρόλ’ αυτά δεν έμεινε τίποτα στα πιάτα. Η Ηρώ, ο Κωνσταντίνος και ο Δημήτρης σαν γνήσιοι οικοδεσπότες θα σας κάνουν να νιώσετε σαν στο σπίτι σας!

Αρόλιθος Αγίας Λαύρας 70, Άνω Πατήσια Τηλ: 210 2010760 www.arolithos.gr

16

ΡοΥΚοΥΝΑΣ κάτι νέο στα Πατήσια

17 ΠΕΡιΜΠΑΝου γυναίκες με άποψη Έντεκα γυναίκες με διαφορετικές προσωπικότητες, ηλικιακές και ιδεολογικές αφετηρίες, δημιούργησαν στη γειτονιά μια όαση κοινωνικής συνεύρεσης, έναν χώρο όπου προωθούνται οι αξίες και οι αρχές της συμμετοχικότητας, της ισοτιμίας στη λήψη των αποφάσεων, της οριζοντιότητας και της αντιιεραρχίας, της άμεσης δημοκρατίας, της αυτοδιαχείρισης και της αλληλεγγύης. Μέσα σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον σερβίρουν καφέ, τσάι, χυμούς, γλυκά, τσίπουρο και ρακή, μεζεδάκια, μπύρες και βιολογικό κρασί. Ανανεώνουν συνεχώς το μενού διασφαλίζοντας πάντα την ποιότητα και τις προσιτές τιμές.

περιμπανού, Συνεργατικό καφενείο Γ. Χατζηδάκη 9, Άνω Πατήσια | Τηλ.: 215 50 50 594 E-mail: peribanou11@gmail.com | Fb: Περιμπανού Cafe

Ο Γιώργος και ο Μάνος, φίλοι από παιδιά, που μεγαλώνοντας μπήκε στο μυαλό τους η ιδέα να ανοίξουν το δικό τους στέκι! Πριν τρία χρόνια η ιδέα για κάτι νέο στο χώρο της διασκέδασης και της εστίασης έπεσε πια σοβαρά στο τραπέζι και έπειτα από προσωπικό κόπο των δυο, αλλά και καλών τους φίλων έγινε πραγματικότητα. Πέρυσι το καλοκαίρι το μεζεδοποτείο «Ρούκουνας» ανοίγει στην λεωφόρο Ηρακλείου και έτσι ένα νέο στέκι δημιουργείται στην περιοχή των Άνω Πατησίων. Δύο νέα παιδιά λοιπόν, μεγαλωμένα στην ευρύτερη περιοχή, με κέφι και μεράκι δημιούργησαν κάτι δικό τους. Το χρωματιστό πλακάκι, δίνει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα. Ο εσωτερικός και εξωτερικός χώρος, μπορεί να σας φιλοξενήσει όλες τις εποχές του έτους. Το ιδιαίτερο στυλ, αλλά και η επιλογή του Γιώργου και του Μάνου να ξεφύγουν από την λογική και

18

τις πρακτικές των μεγάλων πολυεθνικών (για παράδειγμα επιλέγουν μικρότερες και λιγότερο γνωστές ζυθοποιίες), είναι αυτό που κάνουν τον «Ρούκουνα» το στέκι της γειτονιάς γεμάτο «γνώριμα πρόσωπα». Η μουσική, κυρίως ροκ, έντεχνη και λαϊκή προσελκύει το νεανικό -και όχι μόνο- κοινό της περιοχής, καθώς έρχεται κόσμος και από άλλες περιοχές. Το παρεΐστικο κλίμα έρχεται να ολοκληρώσει το ιδανικό μέρος για τη βραδινή έξοδο με την παρέα σας, αφού σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα αποτελεί πλέον επιλογή για πολλούς. Καθημερινά ετοιμάζουν τα πιάτα τους με στόχο την αυθεντική σπιτική γεύση. Εμείς πήγαμε, δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε: πατάτες μπέιμπι με δεντρολίβανο, μανιτάρια στο φούρνο με τυριά, τηγανιά κοτόπουλο με κάρυ, μπουγιουρντί καυτερό και ντάκο, και όλα αυτά συνοδευόμενα από πολύ καλό κόκκινο κρασί. Όλα πεντανόστιμα και σε πολύ χαμηλές τιμές. Εσείς πότε θα πάτε;"

ρούκουνας Λ. Ηρακλείου 29B, Άνω Πατήσια Τηλ: 216 700 2135

ο.N.ο.M.A. ιδανική επιλογή Η Άνοιξη έφθασε και πλησιάζει σιγά σιγά ο καιρός που θα αναζητήσουμε εξωτερικούς χώρους για να απολαύσουμε τα καλοκαιρινά cocktails ή ένα καφέ στον ήλιο σε γνωστές αλλά και κρυμμένες open air αυλές και ταράτσες. Η πιο ιδανική ίσως επιλογή είναι το O.n.o.m.a. - The art bar που μας είχε εντυπωσιάσει τον χειμώνα και το επισκεπτόμασταν συχνά, ένας χώρος διαμορφωμένος σαν gallerie από έργα τέχνης με live πολύ συχνά, μεγάλη κάβα και τιμές που σου επιτρέπουν να περάσεις καλά και να ξαναπάς.

19

Θα το προτιμήσουμε όμως σαν επιλογή και το καλοκαίρι μιας και ο κήπος του είναι διαμορφωμένος έτσι ώστε να πίνουμε το ποτό ή το καφέ μας από το πρωί έως και αργά το βράδυ, έχοντας την αίσθηση ότι βρισκόμαστε στις αυλές των σπιτιών της παλιάς Αθήνας, εκεί που οι γείτονες συναντιούνται και μοιράζονται τα νέα τους με τις ώρες. Άλλωστε πέρα από τη διακόσμηση με τα σπιτάκια που σε μεταφέρει σε άλλο τοπίο στο O.n.o.m.a πολύ πιθανόν να συναντήσεις κάποιον γνωστό μιας και είναι πλέον στέκι για πολλούς. Εμείς σας το προτείνουμε και καλή διασκέδαση!!!

O.n.o.m.a. Πατησίων 351, Άνω Πατήσια | Τηλ: 210 2012354 | fb: O.n.o.m.a. - the art bar

20 εΝΘΥΜιοΝ κρέπες αλά γαλλικά Σίγουρα δεν είναι μία συνηθισμένη κρεπερί. Το «ενθύμιον» κρατά τις παραδόσεις και το προσωπικό του ιδιαίτερο στυλ εδώ και τόσα χρόνια, από το 1995. Καταλαβαίνεις την ιδιαιτερότητά του από την πρώτη στιγμή που θα διαβείς την πόρτα του νεοκλασικού στην Αγίας Λαύρας 56.

Μπροστά σου με μιας ανοίγεται ένας άλλος κόσμος με κουλτούρα του εξωτερικού και απόλυτη ακρίβεια στα πάντα. Τα επιμελώς στρωμένα τραπέζια και η απόλυτη ευθυγράμμιση των πιάτων με τα πιρούνια, δίνουν την αίσθηση πως αυτό το κάνει κάποιο μαγικό ξόρκι. Ο χαμηλός ατμοσφαιρικός φωτισμός σε μεταφέρει στο Παρίσι, τη λαμπρή εποχή του ’20. Σχεδόν καθημερινά σας συντροφεύουν οι μελωδίες του πιάνου, του σαξόφωνου και της κιθάρας. Η διακόσμηση προσεγμένη και πάντα σε ισορροπία με το υπόλοιπο σκηνικό, σου δίνουν την αίσθηση της χαλάρωσης.

Το ιδανικό κόνσεπτ για μια διαφορετική βραδιά στην Αθήνα του 2015, έρχεται να ολοκληρώσει η κουζίνα, που δεν θα μπορούσε να είναι κάτι κλασικό και μη ιδιαίτερο. Το ξεχωριστό είναι οι κρέπες που σε τίποτα δεν θυμίζουν ότι κυκλοφορεί στο συγκεκριμένο είδος φαγητού. Κρέπες με μαγειρευτή γέμιση για εκείνους που δεν φοβούνται να δοκιμάσουν, gourmet γεύσεις για εκείνους που τους αρέσει να τους προσέχουν ιδιαιτέρως, αλλά και πιο συνηθισμένες γεύσεις, πάντα όμως με το συστατικό που θα τις κάνει ξεχωριστές, για εκείνους που επιμένουν στο «το κλασικό είναι και το

καλό!». Και όλα αυτά σε απόλυτα λογικές τιμές και πρόσφατα χαμηλωμένες. Φυσικά από ένα τέτοιο μαγαζί όπως το ενθύμιον δεν μπορούν να λείπουν οι φανατικοί θαμώνες που το επισκέπτονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Αν κανείς πάει μια φορά θα του μείνει σίγουρα αξέχαστη, γι αυτό και θα επιστρέφει πάντα εκεί.

Ενθύμιον Αγίας Λαύρας 56, Αθήνα Τηλ.: 210 2022256 www.enthymion.gr

ΟΛΑ ΣτΗ ΜεΣΗ "Μία ποικιλία και 1 κιλό κόκκινο κρασί. Α! και που ’σαι 6 πιρουνάκια και 6 ποτηράκια για το κρασί" αν κι αυτή είναι μια παραγγελία σωστή

Αυτό το όλα στη μέση, είναι το σημείο που με συν-

τράει το όλον. Παίρνεις μόνο ένα τηλέφωνο και

και τυπική για μια παρέα νέων. Τα τελευ-

δέει με τους τωρινούς 18άρηδες. Αυτό το όλα στη

όλοι, καλώς εχόντον των πραγμάτων, θα είναι εκεί

ταία χρόνια και λόγω της οικονομικής

μέση και δια 6 μου θύμισε τα δικά μου φοιτητικά

την ίδια ώρα. Κι η παρέα πολλές φορές μεγαλώνει,

κρίσης και όλης της κοινωνικοπολιτικής

αλλά και τα τωρινά χρόνια (τώρα γι’ αυτό πρέπει να

γιατί στη δική σου παρέα πάντα χωράνε όλοι, χωρίς

αλλαγής που βιώνει η χώρα μας, έχει αλ-

ανησυχήσω, εννοώ για την εξέλιξη του πράγμα-

κομπλεξισμούς και χωρίς ντροπές. Και πάντα ο

λάξει πάρα πολύ και ο τρόπος που διασκεδάζει σή-

τος;;;). Είναι όταν τα λέφτα στο πορτοφόλι σου φτά-

νέος είναι ωραίος και αν είναι και διαθέσιμος “πιά-

μερα η νεολαία.

νουν για να πιεις και να φας μόνο αν συνεργαστείς

νει το κλίμα” της παρέας και αρχίζει να πίνει χωρίς

με την παρέα. Όταν μετράς τα 10λεπτα, τα 20λεπτα

φραγμούς και φόβους. Α! Για να μην παρεξηγηθώ,

Καμιά φορά σκέφτομαι πόσο διαφορετικά διασκέ-

για να σου βγάλουν το 2ευρω του λογαριασμού. Κι

δεν λέω ότι για να περάσει κανείς καλά πρέπει να

δαζα στα 18. Μιλάμε για πολύ κλαμπ η γενιά μου,

εκεί το 2ευρω φαντάζει περιουσία ολόκληρη. Νο-

πιει, αλλά κι αυτό μέσα στο παιχνίδι είναι.

και τα 15ευρα στην είσοδο τους τα δίναμε για

μίζω πάντως πως κάτι τέτοια δένουν περισσότερο

πλάκα. Για το καλημέρα που λένε. Όχι πως δεν

τις παρέες. Βρίσκεις αυτό που λέμε, τις κοινές συν-

Γυρνάω στους δρόμους της Αθήνας, μπαίνω στις

υπάρχει και σήμερα η γενιά των κλαμπ, αλλά

τεταγμένες. Ξέρεις πως θα κοιταχτείς στα μάτια με

γειτονιές της, στα στενάκια της, βρίσκω μικρά μα-

πλέον έχουν δημιουργηθεί νέα δεδομένα για τους

τον φίλο σου και θα του πεις "να πάρουμε άλλο ένα

γαζάκια, ρεμπετάδικα, στέκια. Βλέπω τη νεολαία

ίδιους τους νέους, που τους έχουν κάνει να δουν

κρασάκι ρε φίλε και θα τα βρούμε με τα λεφτά". Συ-

να διασκεδάζει, ακούω τον παλμό της, το γέλιο

με άλλο μάτι τη διασκέδασή τους. Να και ένα καλό

νήθως τα μαγαζιά που επιλέγεις σε τέτοιες περι-

της, τα βάσανά της, τις τρολιές της και συνεχίζω.

της κρίσης! Τώρα γνωρίζω 18άρηδες και όταν

πτώσεις ξέρεις τον ιδιοκτήτη τους με το όνομά του,

Οι ιστορίες τους μοιάζουν, αλλά ταυτόχρονα είναι

τους ρωτάω πού βγαίνουν συνήθως μου λένε

και κάθε φορά που σηκώνεις το χέρι σου γνέφει

και ξεχωριστές. Άλλοτε κάνουν σαν παιδιά και άλ-

πως δεν βγαίνουν, αλλά μαζεύονται σε σπίτια μα-

καταφατικά χωρίς πολλά λόγια και μετά από δυο

λοτε μεγαλώνουν απότομα. Είμαι μαζί τους, είμαι

γειρεύουν ή παραγγέλνουν και πίνουν μπύρες.

κιλά κρασί σου κερνάει το τρίτο και το ίδιο θα γίνει

μέρος τους, τους αφουγκράζομαι, τους επαινώ,

Και όταν αποφασίσουν να ξεμυτίσουν, στην κο-

και το επόμενο “Σάββατο”. Γιατί πια όλοι μέσα στο

τους δικαιολογώ, και πότε πότε τους κατηγορώ.

ρυφή του προγράμματος είναι τα μικρά μαγαζιά με

μαγαζί έχουν γίνει φίλοι σου και αν λείψει κανείς

Ζω μαζί τους και μεγαλώνω… Είμαι η νεολαία του

τους φθηνούς μεζέδες και το φθηνό καλό κρασί.

από τους βασικούς μια μέρα δεν θα περάσεις το ίδιο

χτες και αν θέλω ίσως και του αύριο!

Κι όπως είπαμε, όλα στη μέση!

καλά. Γιατί σε αυτές τις περιπτώσεις είναι που με-

Σ

το ΔιΔΥΜο αυθεντικά και ποιοτικά

21

Το Δίδυμο πλέον όλοι το γνωρίζουμε, για το καθημερινό φρέσκο ζυμωτό ψωμί του, τις πεντανόστιμες σφολιάτες και πίτες όπως και για τα υπέροχα σάντουτς με αγνά, φρέσκα υλικά. Μην ξεχνάμε όμως και τα γλυκά! Πρόσφατα έχοντας να πάω μια επίσκεψη σε φιλικό σπίτι, είπα να περάσω από το Δίδυμο. Εδώ ομολογώ πως συνήθως το επέλεγα κυρίως για τα αρτοσκευάσματα και όχι για τα γλυκά του. Ε, λοιπόν έκανα λάθος! Η ποικιλία μεγάλη. Στο κέντρο του καταστήματος δεσπόζει μια βιτρίνα με σιροπιαστά: μπακλαβαδάκια, σαραγλί, κανταΐφι και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Ακριβώς δίπλα, η βιτρίνα με πάστες, τούρτες και σοκολατόπιτες, σουφλέ και γλυκά που δύσκολα περνάν απαρατήρητα μιας και οι τιμές τους είναι ένας ακόμη λόγος να υποκύψεις! Βουτήματα και μπισκότα σε κλασικούς αλλά και πρωτότυπους συνδυασμούς. Δύσκολη η απόφαση λοιπόν... επέλεξα ατομικές σοκολατόπιτες και σιροπιαστά στα οποία όσο κι αν θέλω δεν μπορώ να αντισταθώ! Τώρα πια το ξέρω πως εδώ δεν θα έρχομαι μόνο για το ψωμί... η ποιότητα και η γεύση των γλυκών σε σχέση με τις χαμηλές τιμές τους με άφησαν άκρως ικανοποιημένη!

το Δίδυμο Ηρακλείου 56, Άνω Πατησια Τηλ: 210 22 85 565

22 ΝΑΝου το καλύτερο ντόνατ Η Στουρνάρη απέκτησε το «δικό της» Νανού! Οι μοναδικές παραδοσιακές γεύσεις ντόνατς και λουκουμάδων από το 1976 έχουν τρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ο εμπνευστής τους, Γιάννης Νανούρης το 1977, όντας σπουδαστής της σχολής Χημικών Τροφίμων των ΚΑΤΕΕ Αθήνας, του ζητήθηκε από ένα θείο που ζούσε στην Αμερική και έβγαζε ντόνατς, να του στείλει προδιαγραφές και δείγματα πρώτων υλών των ελληνικών προϊόντων (αλεύρι, μαργαρίνη...) για να φτιαχτούν στην Αμερική συνταγές ντόνατς, προσαρμοσμένες στα ελληνικά δεδομένα. Έτσι τον επόμενο χρόνο, ο θείος έφερε

στην Ελλάδα τα Jax donuts, τα πρώτα ντόνατς στην Ελλάδα. Στα Νανού θα βρείτε τόσο γλυκά όσο και αλμυρά ντόνατς. Στη Στουρνάρη ανοιχτά τις καθημερινές από τις 8 το πρωί μέχρι τις 5 το απόγευμα και το Σάββατο 10 με 4. Μπορείς να ξεκινήσεις τη μέρα σου στη δουλειά με καφέ και ένα γλυκό ντόνατ, αλλά και για το μεσημέρι τα αλμυρά πιροσκί με λουκάνικο και τυρί θα πάρουν τη δική τους ξεχωριστή θέση στην καθημερινότητά σας! Μια μεγάλη ποικιλία από γεύσεις θα δυσκολέψει την επιλογή σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να περάσετε μια βόλτα από τη Στουρνάρη!

Ναnou Στουρνάρη 21, Αθήνα Τηλ: 6976747705 Ανοιχτά: Δευτέρα - Παρασκευή 8:30 17:00 // Σάββατο 10:00 - 16:00

ΠολιΣ CAFE κάτι από Ρώμη

23

Το «Πόλις» είναι ένα cafe στην καρδιά της πόλης που προσφέρει απολαυστικούς καφέδες, χυμούς από φρέσκα φρούτα εποχής, πεντανόστιμα γλυκά, σνακ και δροσιστικές σαλάτες από αγνά υλικά, που θα λέγαμε πως είναι η σπεσιαλιτέ του καταστήματος. Αν περάσετε έστω και τυχαία από μπροστά του, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε! Και όλα αυτά στον μοντέρνο χώρο που βρίσκεται εδώ και εννέα μήνες στη Μαυροματαίων, κάπου που δεν περιμένεις ότι θα βρεις κάτι τόσο ιδιαίτερο, καθώς το «Πόλις» σου θυμίζει τα μικρά καφέ της Ρώμης. Το stand με τα ψηλά καθίσματα στο πεζοδρόμιο και η ριγέ τέντα άσπρο-γκρι είναι ένα από τα χαρακτηριστικά που σε κάνει να πιστεύεις ότι αυτό το μέρος από κάπου αλλού ξεπήδησε! Ένας χώρος με χαρακτήρα και πρωτοποριακό στήσιμο, που σας προδιαθέτει να απολαύσετε τον καφέ σας ή το γεύμα σας!

πόλις cafe Μαυρομματαίων 10, Πεδίον Άρεως Τηλ: 210 8259298

LAτICCA για κάθε στιγμή της ημέρας Δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Ελευθέριου και στον καταπράσινο πεζόδρομο της οδού Ιακωβίδου 56, λίγα μόλις μέτρα απ’ τον σταθμό του ηλεκτρικού, δεν βρίσκεται “μια ακόμη καφετέρια”, βρίσκεται ένα στέκι. Ο Νίκος και η Ελένη, του έδωσαν όνομα: Laticca! Μια από τις ιδανικότερες προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας, από τον πρωϊνό καφέ και το σνακ εώς το γλυκό και το ποτό το βράδυ. Είναι τo σημείο συνάντησης νέων που κουβεντιάζουν ζωηρά, οικογενειών με παιδιά που τρέχουν ξένοιαστα στον πεζόδρομο, αλλά και μεγαλύτερου κόσμου. Γιατί στο Laticca είμαστε όλοι μια παρέα! Ο ζεστός εσωτερικός χώρος με το χαλαρό ύφος και τα τραπεζάκια στον πεζόδρομο σε προδιαθέτουν για να περάσεις μεγάλο κομμάτι της ημέρας σου εκεί, ιδιαίτερα τις ηλιόλουστες μέρες. Ο κόσμος εδώ είναι πάντα χαμογελαστός και φιλικός, ο καφές έχει γίνει επιστήμη και τα λαχταριστά σνακ θα σας κάνουν να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Μπορείς να επιλέξεις από το menu, εξαιρετικά σε γεύση γλυκά και παγωτά, λαχταριστές κρέπες (αλμυρές και γλυκές), βάφλες

και αφράτους λουκουμάδες. Και τα βράδια όμως, στο Laticca είναι ζεστά και ζωντανά, τα ποτά καθαρά και σε καλές τιμές. O κατάλληλος προορισμός για ένα χαλαρό ποτό, με καλή μουσική και ευχάριστο κλίμα. Το περιποιημένο περιβάλλον, με το προσεγμένο design και το ευχάριστο, οικείο κλίμα που πηγάζει από την άμεση επαφή των ιδιοκτητών με τον κόσμο του Laticca, σίγουρα θα σας κερδίσει! Ο Νίκος, η Ελένη και το προσωπικό του Laticca σας περιμένουν κάθε μέρα έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουν με όρεξη και ζωντάνια, όπως μόνο εκείνοι γνωρίζουν έχοντας πια την εμπειρία να σας προσφέρουν αυτό που ακριβώς θέλετε.

Laticca Ιακωβίδου 56 & Σηφάκα, Α. Ελευθέριος (έναντι Jumbo) Τηλ: 210 2280652

24

από τον Ανδρέα Παπαστάμου

Με ήλιο και μουσική όλα γίνονται… Άνοιξη 1983

ι τρεις τους είχαν πολλά κοινά: συμμαθητές από το 18ο, τώρα συμφοιτητές, φίλοι δοκιμασμένοι, με τη μεγάλη τους αγάπη να οδηγεί τα βήματά τους: τη μουσική! Όχι όποια κι όποια, αλλά τη μια, τη μοναδική, τη βασίλισσα της μουσικής: τη Ροκ! Μια φορά να ακούσεις το κάλεσμα της ηλεκτρικής κιθάρα και κόλλησες!

Ο

Κι όμως, πάνε έξι μήνες από τότε που έφτιαξαν το γκρουπάκι, με πρόβες κάθε Σάββατο και Κυριακή απόγευμα σε ένα ξυλουργείο, και δεν μπορούσαν να ησυχάσουν. Ο Νίκος, μια μαύρη ηλεκτρική κιθάρα, απομίμηση Stratocaster, από το εργαστήρι του Βαγγέλη Καγμάκη (τότε ήταν στην οδό Σόλωνος), ο Θωμάς, ντραμς, απομίμηση Tama, και ο Δημήτρης ο ψηλός, ηλεκτρικό μπάσο, απομίμηση κι αυτός Fender! Δυνατοί και τρεις στις απομιμήσεις! Πού να βρεις τα λεφτά για αληθινά; Αλλά αν το ’χεις, και με τις απομιμήσεις μια χαρά παίζεις, αλλού ήταν το πρόβλημα, και δεν ήταν καθόλου εύκολο!

- «Παιδιά, το συγκρότημα χρειάζεται μια γυναικεία φωνή!», επέμενε ο Νίκος και ήπιε μια γουλιά από τον καυτό ελληνικό, στο στέκι τους στη Φωκίωνος.

θαύματα» έκανε ο Νίκος και σηκώθηκε να πληρώσει τον λογαριασμό. Σάββατο πρωϊ βλέπεις και με τέτοιο ήλιο στη Φωκίωνος, όλα μπορούσαν να γίνουν.

- «Δεν πεταγόμαστε μέχρι το “Studio” να δούμε τί παίζει; Σήμερα το βράδυ είμαι για σινεμά κουλτουριάρικο» συμπλήρωσε και να σου οι τρεις φίλοι να κατηφορίζουν τη Φωκίωνος, για να πιάσουν την Πατησίων, και σε τρία λεπτά, στη Σπάρτης. Το παράθυρο της μονοκατοικίας ανοιχτό, ήταν η Άνοιξη, βλέπεις, και η μελωδία του πιάνου σ’ έκανε ν’ ανοίξεις βήμα.

- «Τί ακούω βρε παιδιά; Σαν το “Rose” της Bette Midler μου κάνει;» κοντοστάθηκε ο Νίκος.

- «Αυτό είναι» έκανε ο Θωμάς, «Κοριτσίστικη φωνή και μάλιστα πολύ καλή!» Και μετά μου λες δεν γίνονται θαύματα!

- «Έχει δίκιο ο Νίκος, και οι τρεις το ξέρουμε! Πού να βρούμε μια γυναικεία φωνή; Δεν είναι κι εύκολο. Κάθε Σάββατο βράδυ, βάζουμε αγγελίες στα μπαράκια «ζητείται τραγουδίστρια για ερασιτεχνικό ροκ γκρουπ τριών μουσικών που αγαπούν τη ροκ», το ’χουμε σφυρίξει παντού, από το 18ο και του Μιχαήλ στα Άνω Πατήσια, μέχρι το 8ο και την Κυψέλη, αλλά τραγουδίστρια τζίφος!» έκανε ο Δημήτρης και ο πάντοτε ντροπαλός Θωμάς ένευσε με σιγουριά. Πράγματι, πού τους έβρισκες πού τους έχανες, τα Σαββατόβραδα, παρακολουθούσαν «εντατικά σεμινάρια» στη «Μουσική Αποθήκη», Μοσχονησίων γωνία και Αγίου Μελετίου, στον πρώτο όροφο ενός ωραίου νεοκλασικού (σήμερα κομμωτήριο), ή στο «Ξεχασμένο Πηγάδι», Αγίας Λαύρας 87, στα Άνω Πατήσια (βλέπε το τραγούδι του Δημήτρη Πουλικάκου και D.J. τον έφηβο Παύλο Σιδηρόπουλο), ή ακόμα και στο «Big Apple» της Νέας Φιλαδέλφειας: από Santana και “Black Magic Woman” μέχρι Deep Purple, αλλά το «μάθημα» έκλεινε πάντοτε με τους δυο ύμνους της ηλεκτρικής κιθάρας, το “Hotel California” των Eagles και το αριστοτεχνικό “Sultans of Swing” του απίθανου Marc Knopfler.

- «Εγώ, παιδιά, πιστεύω στα θαύματα, και στα Πατήσια την Άνοιξη γίνονται

-«Συγνώμη για την ενόχληση» έκανε ο Νίκος, ο θαρραλέος της παρέας, «αλλά είμαστε μουσικοί. Μπορούμε να ακούσουμε λίγο;» - «Μα φυσικά! Με τέτοιο ήλιο, κι εγώ έξω θα ήμουν, αλλά να, πρέπει να το τελειώσω για τη δασκάλα μου!» απάντησε χαριτωμένα το κορίτσι. Λένε ότι μια ερώτηση ανοίγει πόρτες! Ψέματα! Μια ερώτηση φτιάχνει ζωές… Τον επόμενο μήνα, το γκρουπάκι είχε τραγουδίστρια και θα έπαιζε για πρώτη φορά στη «Μουσική Αποθήκη», φυσικά κρυφά από τους γονείς της τραγουδίστριας, γιατί ροκ και φανερό, δεν έχει αξία! Τα χρόνια πέρασαν. Οι τρεις τους έμειναν αγαπημένοι, με τη μουσική πάντα αποκούμπι τους. Ο Θωμάς παντρεύτηκε την αδελφή της τραγουδίστριας, ο Δημήτρης την ξαδέλφη της, και ο Νίκος, ο κιθαρίστας, την ίδια! Ακόμα ένα θαύμα στην Πατησίων, που την Άνοιξη, όταν περπατάτε κοντά σε ανοιχτά παράθυρα, γίνεται και μετά μουσικής!

πού

πατάς και πού πηγαίνεις... σο και αν τα χρόνια περνούν όσο και αν τα παιδιά διασκεδάζουν πια με τελείως διαφορετικά παιχνίδια, είναι κάποιες αξίες που περνάνε από γενιά σε γενιά. Στην προκειμένη από μαμά σε κόρη ή από τη μεγάλη αδερφή στη μικρή. Πρόσφατα ήρθε στα χέρια μου ένα μικρό γαλάζιο τετράδιο με κιτρινισμένες σελίδες και τίτλο «Λεύκωμα Ποιημάτων» με καλλιγραφικά γράμματα. Μπαίνοντας στο γραφείο η κυρία Ναταλία και πριν παραλάβω στα χέρια μου το εν λόγο τετράδιο μου λέει όλο χαρά: «Μάντεψε τί σου έφερα, τάξε μου...». Και κάπως έτσι ήρθε στα χέρια μου ένα λεύκωμα από εκείνα που έγραφαν τα κορίτσια στο δημοτικό και το μοιραζόντουσταν με τις αγαπημένες τους φιλενάδες. Ένα λεύκωμα γραμμένο το έτος 1944-45! Μερικές τέτοιες στιγμές νιώθω πως δεν μπορεί, ο χρόνος κάπου σταματάει ή επαναλαμβάνεται για να ενώνει κάθε γενιά με την επόμενη. Και αμέσως μου ήρθε το λεύκωμα που μου έδειξε κάποτε η μαμά μου (γραμμένο το έτος 1964-65 και εκείνο με κιτρινισμένα φύλλα) για να φτιάξω κι εγώ ένα και αμέσως μετά, το δικό μου λεύκωμα το έτος 2000-2001 που διόλου διαφορετικό δεν ήταν Είναι ωραίο να ξέρεις πού πατάς και πού πηγαίνεις. Μπορεί πολλοί να αντιμετωπίαπό αυτό της κυρίας Ναταλίας και της μαμάς. Και στα τρία ήταν κοινά εκείνα τα τετράστιχα που γράφαμε για τη φιλία. ζουν το παρελθόν σαν κάτι που είναι περιττό να γνωρίζουμε, όμως δεν μπορείς να Στο λεύκωμα του 44-45 χαρακτηριστικό είναι: «Η φιλία είναι άνθος, είναι προχωρήσεις μπροστά αν δεν ξέρεις από πού έρχεσαι, όπως λένε. Σ’ αυτή τη στήλη ψεύτικος αφρός που στην ώρα του θανάτου σβήνει χάνεται κι αυτός» θα κάνουμε βήματα «πίσω» για να πάρουμε φόρα… Στο λεύκωμα του 64-65: «Όσοι στο νου σας έχετε μονάχα τη φιλία να ξέρετε πως μόνο αυτή ευφραίνει τη καρδία» Στο λεύκωμα του 2000-1: «Φιλία λέξη ιερή, φιλία λέξη θεία που γράφεται μες την καρδιά και όχι στα βιβλία» Με κάτι τέτοιες μικρές ανακαλύψεις αναγνωρίζει κανείς πως οι γενιές ζυμώνται μεταξύ τους μέχρι τα βαθιά γεράματα!

Ό

Δεσποινάρια δημιουργήστε

Από γενιά σε γενιά

ύρω στο τέλος του ’30 κι ως τις αρχές του ’50 ζούσαν, στην ελληνική επαρχία, κάτι κοριτσάκια, μαθήτριες του δημοτικού, που συνήθιζαν να διατηρούν Λευκώματα Ποιημάτων. Ώριμοι κύριοι αποκαλούσαν τα κοριτσάκια «δεσποινάρια» και νομίζω πως τα... νοστιμεύονταν λιγάκι. το θέμα όμως είναι το λεύκωμα. Ένα εκατόφυλλο τετράδιο με σκληρό εξώφυλλο. Η κτήτωρ το έδινε στις φιλενάδες της να γράψουν ένα ποιηματάκι, κολλώντας και τις απαραίτητες ζωγραφιές, χαλκομανίες τις έλεγαν τότε. τις αγόραζαν συνήθως από κάτι μαγαζάκια που έγραφαν στις βιτρίνες τους: «Πωλούνται υλικά ραπτικής – πλεκτικής και άπαντα σχολικά και χαρτικά είδη. Δεν ξεχνώ κι εκείνο το αμίμητο: «ενδύονται κομβία. Συλλαμβάνονται πόντοι». Και συνεχίζω με το λεύκωμα. Έγραφαν «ενθύμιον φιλίαςαγάπης αιωνίας» και στιχάκια όπως: ‘‘Όταν Έλλην αρνηθεί την ποθητήν ελλάδα τότε κι εγώ θα σ’ αρνηθώ καλή μου φιλενάδα’’ Άλλα γραμμένα με το αβέβαιο γράψιμο του δημοτικού κι άλλα καλλιγραφημένα από μεγαλύτερα αδέρφια ή γονείς, να ξεχωρίζουν. Πάντα με μελάνι, με κονδυλοφόρο. Από την β΄δημοτικού μάθαιναν να χρησιμοποιούν την πένα. Κι ερχόταν κάποτε η μέρα που ο πατέρας δημόσιος υπάλληλος ή τραπεζικός έπαιρνε μετάθεση και το κοριτσάκι, φυσικά τον ακολουθούσε και οι φιλενάδες αποχωρίζονταν. για λίγο αντάλλασαν δακρύβρεκτα γράμματα. Μετά καινούριες φιλίες, καινούρια ενδιαφέροντα, καινούρια ζωή και μετά λησμονιά. Όταν πριν λίγες μέρες, ξαναβρήκα τυχαία το λεύκωμά μου ξεφυλλισμένο, φύλλο φτερό, ξαναδιάβασα τους στίχους: ‘‘Άραγες τί να κάνει, άραγες είναι ευτυχής ή έχει αποθάνει;’’ Και ‘‘Όθεν δεν θέλω φίλη μου να είμαι στο λεύκωμά σου, αλλά να είμαι πάντοτε στο νου και στην καρδιά σου’’ εδώ τελειώνει ακόμη μια ρομαντική ιστορία για την αλλοτινή παιδική φιλία!

την ηλικία των επτά, αποφάσισα να γράψω το πρώτο μου λεύκωμα, δεν ήξερα τί ακριβώς είναι πάρα μόνο αντέγραφα ότι ακριβώς έκανε η αδερφή που ήταν ήδη δώδεκα ετών (εδώ που τα λέμε απλά ζήλευα ότι κι αν έκανε). εκείνη όντας μεγαλύτερη και ωριμότερη βλέποντάς με να παιδεύομαι, ήρθε έκατσε μαζί μου για να φτιάξουμε το δικό μου λεύκωμα. Και εφόσον το τελειώσαμε είπα με την παιδική αφέλεια: «και τώρα τί θα κάνω με αυτό;», «Θα το μοιράσεις στις φίλες σου στο σχολείο και θα τις πεις να απαντήσουν στις ερωτήσεις που βάλαμε». Στην τάξη μου ήμουν η πρώτη που έφερα λεύκωμα και μετά ακολούθησαν και οι υπόλοιπες συμμαθήτριες. τα δικά μας λευκώματα, τα μεταγενέστερα θα έλεγα, είχαν ερωτήσεις, πολλές ερωτήσεις και ήταν στολισμένα κυρίως με αυτοκόλλητα, αλλά και φωτογραφίες των ινδαλμάτων μας, ηθοποιούς, τραγουδιστές κ.τ.λ. Θυμάμαι ότι ανάλογα με την ερώτηση που έκανα θα είχα και το αντίστοιχο «στόλισμα» ακριβώς δίπλα. τα αγόρια δεν έγραφαν στα λευκώματα, παρόλο που έκανα πολύ παρέα με αγοράκια και το έδινα για να γράψουν. το βαριόντουσαν φοβερά και συνήθως απαντούσαν σε όσες ερωτήσεις τους ενδιέφερε να πουν κάτι. το πιο ουσιατικό των λευκωμάτων της δικής μου γενιάς ήταν η σελίδα με τίτλο: «Πες μου το μυστικό σου» και από κάτω ακριβώς ένας λευκός φάκελος που μέσα έβαζες σε μικρό χαρτάκι το μυστικό σου. υποτίθεται ήταν κανόνας, κανείς να μην βλέπει τα μυστικά του άλλου εκτός από τον κτήτωρα του λευκώματος. Ποτέ όμως δεν τηρούνταν κάτι τέτοιο και πολλές φορές τα «μικρά μυστικά» των κοριτσιών και αγοριών δημιουργούσαν ειδύλλια, ακόμη όμως και καβγάδες. Έτσι έμαθα ότι ο συμμαθητής μου ο Στάθης μ΄αγαπούσε και ότι η φίλη μου η Στέλλα δεν με θεωρούσε τόσο φίλη όσο εγώ. Όταν πέφτει στα χέρια μου εκείνο το πρώτο λεύκωμα (γιατί μετά ακολούθησαν πολλά ακόμα), απαντάω στις ερωτήσεις που είχα βάλει παρατηρώντας την εξέλιξή μου ανά τα χρόνια. Κάπως έτσι δίνω ζωή σε εκείνο το παλιό κιτρινισμένο τετράδιο. Έχουν περάσει 18 χρόνια από τότε και κάθε τόσο μυρίζω κάτι από την παιδική μου ηλικία!

Γ

Σ

Ναταλία Σαμαρά-Γκαίτλιχ lizhlop

Πρόταση: Πλατεία Βρύσης ή Στέρνας Γάσπαρη

✦ «Τ

ο υπό στοιχεία δέλτα κεφαλαίο

αριθμός πέντε (Δ-5) διαμέρισμα του τετάρτου (Δ) υπέρ το ισόγειο εν εσοχή ορόφου βρί-

σκεται επί πολυκατοικίας που έχει ανεγερθεί επί ενός οικοπέδου κειμένου στην Αθήνα εντός του εγκεκριμένου σχεδίου της πόλεως Αθηνών της περιφέρειας του Δήμου Αθηναίων κατά την θέση ονομαζόμενη άλλοτε Βρύση Γάσπαρη νυν δε Κυψέλη και επί της οδού άλλοτε Θάσου και μετονομασθείσαν νυν εις οδός Κύπρου…»

Το κείμενο που προηγήθηκε αποτελεί ένα

Για να λέμε τις πλατείες, όπως και τα πράγματα, με τ’όνομά τους…

απόσπασμα με περιορισμένη ευαισθησία ως προς την γλωσσική ομοιογένεια και την τήρηση των κανόνων του συντακτικού από μία όχι και πολύ παλιά συμβολαιογραφική

πράξη. Είναι δε προφανές ότι στη σύνταξή της παρεισέφρησαν εκφράσεις και δεδομένα από μία πολύ παλιότερη. Στα τελευταία εστιάζεται και το ενδιαφέρον της,

καθώς πληροφορούν τον σημερινό αναγνώστη τους ότι σε μία προγενέστερη και

του Πολιτιστικού Συλλόγου Κυψέλης

Μεχρι ΤΗν εναρξΗ ΤΗΣ ΥδροδοΤΗΣΗΣ ΤΗΣ αθΗναΣ απο Το φραγΜα ΤοΥ Μαραθωνα Το 1931 οι αθΗναιοι «ελεγαν Το νερο νεραΚι». παλιοΤερα ιΚανοποιοΥΣαν ΤιΣ αναγΚεΣ ΤοΥΣ απο ΤιΣ βρΥΣεΣ ποΥ ΥπΗρχαν Σε διαφορα ΣΗΜεια ΤΗΣ πολΗΣ Και γΥρω απο αΥΤΗν (Μεχρι ΤΗν ΚΗφιΣια!) Και απο πΗγαδια. αργοΤερα ποΥλοΥΣαν νερο οι νεροΥλαδεΣ ποΥ περιερχονΤαν ΤοΥΣ δροΜοΥΣ ΤΗΣ πολΗΣ Με ονΗλαΤα Καρα εξοπλιΣΜενα Με νΤεποζιΤα γεΜαΤα νερο απο πιο ΜαΚρινεΣ περιοχεΣ, αΚοΜα Και απο νΗΣια οπωΣ απο Τον πορο. διαμόρφωση πολλών περιοχών πάνω από την Πλατεία Κυψέλης προς τα Τουρκοβούνια με το έντονο ανάγλυφο και τις καμπύλες χαράξεις για να αποσβεσθούν ομαλότερα οι κλίσεις των δρόμων άφησε σε αρκετά σημεία επιφάνειες που δεν μπορούσαν να αξιοποιηθούν λόγω μεγέθους. Μία από αυτές διαμορφώθηκε στο οικοδομικό τετράγωνο των Οδών Αρμο-

Η

για τότε εποχή η Οδός Κύπρου στην Κυ-

από τον Λέανδρο Σλάβη

νίας, Ελικώνος και Βρύαντος. Η συγκεκριμένη επιφάνεια δεν ήταν εύκολα οικοδομήσιμη και λόγω της μεγάλης κλίσης της ανωφέρειας που οδηγεί προς το ύψωμα του Ελικώνος (Αλεπότρυπα). Έτσι, με εξαίρεση το οικόπεδο της γωνίας Βρύαντος και Ελικώνος, παρέμεινε ανεκμετάλλευτη και μετατράπηκε σε επικλινή πλατεία με πλούσια βλάστηση. Αναπόσπαστο δε μέρος της αποτελεί το τμήμα της Οδού Αρμο-

ψέλη, δεν λεγόταν Κύπρου, αλλά Θάσου.

Το κείμενο φέρνει στην επιφάνεια και μία άλλη πληροφορία: η Κυψέλη ή, τουλάχι-

νίας μεταξύ των Οδών Αργινουσών και Βρύαντος που μετατράπηκε κυρίως σε βατή κλίμακα. Αν δοθεί σ’αυτόν τον χώρο το όνομα Πλατεία Βρύσης (ή Στέρνας) Γάσπαρη επιτυγχάνονται πολλοί στόχοι. Πρώτον, επιβιώνει μια παλιότερη ονομασία της περιοχής. Δεύτερον, επαναφέρεται και διατηρείται στη μνήμη των Αθηναίων η εποχή που εύρισκαν νερό για τις ανάγκες τους μόνο στις λίγες βρύσες του λεκανοπεδίου. Και τρίτον, τιμάται μία οικογένεια που ήρθε και επέλεξε την Αθήνα ως τόπο κατοικίας, την υπηρέτησε και, όπως αναφέρουν τα χρονικά της εποχής, την ευεργέτησε.

του 1821. Ο Δ. Γάσπαρης ήταν γόνος πα-



παραχώρησε το κτήμα του για να την περί-

τ.μ.: 550-600 Προτάσεις:

στον, ένα τμήμα της ονομαζόταν εκείνη την

εποχή “Βρύση Γάσπαρη”. Ή, σύμφωνα με κάποιες άλλες πηγές, “Στέρνα Γάσπαρη”. Όντως, στην περιοχή ανάντη του κτήματος

Καλλιφρονά υπήρξε το κτήμα και η έπαυλη

του γιατρού της εποχής της Επανάστασης

λιάς αθηναϊκής οικογένειας με καταγωγή από την Κορσική. Ο πρώτος Γάσπαρης είχε έρθει στην πόλη από την Βενετία. Υπήρξε

ευεργέτης της πόλης, ενώ απόγονοί του

υπήρξαν πρόκριτοι της πόλης και παραδοσιακά πρόξενοι της Γαλλίας, όπως και ο Δ. Γάσπαρης που, κατά τη σιτοδεία του 1789, θαλψη των θυμάτων της. Μέσα στο κτήμα του Δ. Γάσπαρη υπήρχαν, πέρα από τη μεγάλη δεξαμενή για πότισμα,

• Διαρκής συντήρηση του

τρεις στέρνες απ’ όπου έπαιρναν πόσιμο

χώρου.

• Τοποθέτηση πλάκας που θα δικαιολογεί την ονομασία της.

νερό οι Πατησιώτες.

Αλλεργία Σύγχρονες Διαγνωστικές Μέθοδοι & Υπηρεσίες Υψηλού Επιπέδου • Μαγνητικός Τομογράφος • Αξονικός Τομογράφος • Ψηφιακή Μαστογραφία • Ψηφιακό Ακτινολογικό • Ψηφιακές Πανοραμικές - Κεφαλομετρικές • Μέτρηση Οστικής Πυκνότητας • Υπέρηχοι (triplex) Αγγείων • Υπέρηχοι Μυοσκελετικού (Αρθρώσεων - Μαλακών Μορίων) • Υπέρηχοι (triplex) Καρδιάς • Μικροβιολογικό • Αιματολογικό • Ανοσολογικό • Βιοχημικό • Ορμονολογικό • Rast Test • Νεοπλασματικοί Δείκτες • Test PAP • Προγεννητικός Έλεγχος • Διερεύνηση Αρτηριακής Πίεσης

Με τον όρο αλλεργία εννοείται η παθολογική κατάσταση κατά την οποία ο οργανισμός αντιδρά σε αβλαβείς περιβαλλοντικές ουσίες, που ονομάζονται αλλεργιογόνα. Πιο ειδικά, η αλλεργία είναι αντίδραση υπερευαισθησίας τύπου Ι στην οποία κύριοι πρωταγωνιστές είναι ειδικά κύτταρα του αίματος (βασεόφιλα και μαστοκύτταρα) και ένας ειδικός τύπος αντισώματος, η ανοσοσφαιρίνη Ε (IgE ). Ως αλλεργιογόνα μπορούν να δράσουν • ορισμένες τροφές όπως αυγά, ψάρια, θαλασσινά, ντομάτα, φυστίκια, φουντούκια, φράουλες.

• φάρμακα όπως η πενικιλίνη, οι αντιοροί (πχ αντιτετανικός ορός) σκιαγραφικά σκευάσματα που χρησιμοποιούνται στην ακτινολογία.

• καλλυντικά, χρώματα, επαγγελματικές ουσίες (latex).

• η γύρη διαφόρων φυτών, φτερά, τρίχες, κόπρανα διαφόρων ζώων, σκόνη, τσίμπημα εντόμων κ.α. Τα αλλεργιογόνα φτάνουν στον οργανισμό μέσω της αναπνοής, με επαφή στο δέρμα, με την τροφή ή και ένεση. Όταν ο οργανισμός έρθει σε επαφή με μια ξένη ουσία που δρα ως αλλεργιογόνο, το ανοσοποιητικό σύστημα βάζει σε λειτουργία τους αμυντικούς μηχανισμούς της χημικής και της κυτταρικής ανοσίας με σκοπό την εξουδετέρωση του αντιγόνου. Την πρώτη φορά που ο οργανισμός θα συναντήσει το αλλεργιογόνο, θα ευαισθητοποιηθεί η ανοσοσφαιρίνη Ε, η οποία θα καταλήξει σε ειδικούς υποδοχείς πάνω στα βασεόφιλα και μαστοκύτταρα. Τη δεύτερη (τρίτη κλπ.) φορά που ο οργανισμός θα συναντήσει το ίδιο αλλεργιογόνο τότε η ανοσοσφαιρίνη Ε θα αναγνωρίσει το αλλεργιογόνο και θα ενωθεί με αυτό με αποτέλεσμα την ενεργοποίηση των βασεόφιλων και μαστοκυττάρων. Τα ενεργοποιημένα βασεόφιλα και μαστοκύτταρα θα απελευθερώσουν διάφορες ουσίες που έχουν αποθηκευμένες (π.χ. ισταμίνη) που με τη σειρά τους θα προκαλέσουν μια ταχεία φλεγμονώδη αντίδραση που θα οδηγήσει σε φτάρνισμα, ερυθρότητα, φαγούρα, αγγειοδιαστολή, αυξημένη διαπερατότητα των αγγείων, σύσπαση των λείων μυϊκών ινών, προσέλκυση ηωσινοφίλων και ουδετεροφίλων, συσσώρευση αιμοπεταλίων και αυξημένη έκκριση βλέννας κλπ. Οι αλλεργικές παθήσεις οφείλονται σε • γενετική προδιάθεση (άτομα των οποίων οι γονείς έχουν αλλεργίες είναι πιθανότερο να αποκτήσουν υπερευαισθησία, αν και όχι υποχρεωτικά προς τις ίδιες ουσίες).

• στην έκθεση στα αλλεργιογόνα (αντιγόνα) που μπορούν να τις προκαλέσουν.

• στην ευαισθητοποίηση του άτομου στα αλλεργιογόνα, από προηγούμενη έκθεση σε αυτά Στο δέρμα, μία οξεία αλλεργική αντίδραση προκαλεί κνίδωση, δερματίτιδα και φαγούρα, ενώ σε χρόνιες καταστάσεις η αλλεργία μπορεί να προκαλέσει ατοπική δερματίτιδα και έκζεμα. Στην αναπνευστική οδό, η οξεία αλλεργική αντίδραση προκαλεί βήχα, ρινική συμφόρηση, φτάρνισμα, κλείσιμο του λαιμού και, σε χρόνιες καταστάσεις άσθμα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει ερυθρότητα και φαγούρα στα μάτια. Οι οξείες αλλεργικές αντιδράσεις στο γαστρεντερικό σύστημα αρχίζουν από το στόμα με μυρμήγκιασμα, φαγούρα, μεταλλική γεύση και πρήξιμο της γλώσσας και του λάρυγγα, ακολουθούμενα από κοιλιακό άλγος, μυϊκούς σπασμούς, εμετούς και διάρροια, που σε χρόνιες καταστάσεις οδηγούν σε ποικιλία γαστρεντερικών προβλημάτων. Αναφυλαξία- επείγον ιατρικό περιστατικό Κάθε σοβαρή οξεία αλλεργική αντίδραση μπορεί να απειλήσει τη ζωή, προκαλώντας αναφυλαξία, που μπορεί να ξεκινήσει με διέγερση, αίσθημα «επερχόμενης καταστροφής», χλωμάδα στο δέρμα λόγω της πτώσης της αρτηριακής πίεσης ή και απώλεια συνείδησης (λιποθυμία). Αναφυλακτικο shock (καταπληξία), μπορεί να συμβεί στην περίπτωση που το αλλεργιογόνο περάσει κατευθείαν στην αιματική κυκλοφορία ενός ευαισθητοποιημένου άτομου. Η αναφυλαξία μπορεί να αποβεί θανατηφόρα χωρίς ταχεία αντιμετώπιση με ένεση επινεφρίνης (αδρεναλίνης). Μορφές εκδήλωσης Αλλεργική ρινίτιδα Η ρινίτιδα μπορεί να είναι εποχική ή να εμφανίζεται και να ταλαιπωρεί καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Πιθανοί ένοχοι: Γύρη, γρασίδι, σκόνη, επιθήλια ζώων κ.ά. Αλλεργικό άσθμα Συμπτώματα: Ξηρός βήχας κατά τη διάρκεια της ημέρας, τη νύχτα (πριν αλλά και κατά τον ύπνο) ή μετά από τρέξιμο, δύσπνοια, «βράσιμο» και πόνος στο στήθος, ακόμα κι όταν το άτομο δεν έχει κρυολογήσει ή αρρωστήσει (Αν το άσθμα υποτροπιάζει ή είναι χρόνιο, συστήνεται χρόνια αγωγή και ειδικά φάρμακα για την αντιμετώπιση των σοβαρών επεισοδίων). Πιθανοί ένοχοι: Γύρη, βαφές, σκόνη, το τρίχωμα των ζώων κ.α.

Πιθανοί ένοχοι: Επαφή του δέρματος με διάφορες ουσίες, βραχιολάκια από δέρμα, σκουλαρίκια με νικέλιο, τραχιά υφάσματα, επαφή με φυτά, τροφική αλλεργία που εκδηλώνεται στο δέρμα, αλλά και το στρες. Αλλεργίες από τσιμπήματα εντόμων Οι ένοχοι: Το τσίμπημα εντόμων και ειδικότερα της μέλισσας ή της σφήκας. Συμπτώματα: Έντονη τοπική αντίδραση στην περιοχή που έγινε το τσίμπημα με ερεθισμό του δέρματος και πρήξιμο. Το τσίμπημα όμως μπορεί να προκαλέσει μέχρι και αλλεργικό σοκ. Απευθυνθείτε άμεσα σε γιατρό σε περίπτωση που δείτε συμπτώματα όπως πρήξιμο, ερυθρότητα, έντονο κνησμό, δύσπνοια ή αν το τσίμπημα έχει γίνει κοντά στο στόμα. Εργαστηριακές εξετάσεις για τις αλλεργίες. Η διερεύνηση των αλλεργικών παθήσεων πρέπει να ξεκινάει πάντα με την κλινική εξέταση. Η διάγνωση ξεκινάει με το ιατρικό ιστορικό, την πλήρη φυσική εξέταση και κατόπιν εργαστηριακές εξετάσεις. Τα πλεονεκτήματα των αιματολογικών εξετάσεων είναι ότι πολλά στοιχεία μπορούν να εξαχθούν με ένα μόνο δείγμα αίματος, τα αποτελέσματα είναι υψηλά επαναλήψιμα και δεν επηρεάζονται από φάρμακα, όπως π.χ αντισταμινικά. ΓΕΝΙΚΗ ΑΙΜΑΤΟΣ: Τα αλλεργικά άτομα μπορεί να έχουν υψηλό ποσοστό ηωσινόφιλων λευκοκυττάρων στο αίμα τους. Έτσι από μία τόσο απλή εξέταση όπως η γενική αίματος μπορούμε να υποπτευθούμε αν κάποιος έχει προδιάθεση για αλλεργίες. ΙgE: Τα αλλεργικά άτομα μπορούν να έχουν υψηλά επίπεδα IgE στο αίμα τους και αυτό μπορεί να μετρηθεί και να χρησιμοποιηθεί ως ένδειξη όταν υπάρχουν υποψίες αλλεργίας. Αυτές οι εξετάσεις μπορούν να επιβεβαιώσουν αλλεργίες με εμπλοκή της IgE και να γίνουν σε κάθε ηλικία, ακόμα και στα βρέφη.

RAST: Πρόκειται για μία εξέταση που μας επιτρέπει να εντοπίσουμε όχι μόνο την ύπαρξη ευαισθησίας αλλά και το βαθμό αυτής (ποσοτικός προσδιορισμός) σε ένα συγκεκριμένο αλλεργιογόνο. Επιμέλεια κειμένου Κυριάκος Κοτσυφάκης Βιολόγος - Phd Φαρμακευτικής Χημείας Υπεύθυνος εργαστηρίου

Δερματικές αλλεργίες Συμπτώματα: Ερεθισμός του δέρματος που συχνά οδηγεί σε εξάνθημα. Μπορεί να εμφανιστεί φαγούρα, πρήξιμο, κοκκινίλες ή απολέπιση του δέρματος.

Πατησίων 237, πλ. Κολιάτσου, Αθήνα τ.: 210 8640918 - 210 8640988 / f.: 210 8665155

νέων σκέψεις

Aς περπατήσω ΚΑΙ σήμερα...

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΔΕΝ ΚΡΑΤΗΣΑ ΠΟΤΕ ΑΠΟ ΜΙΚΡΟ ΠΑΙΔΙ, ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΤΟ ΘΕωΡΗΣΑ ΚΑΤΙ ΤΟ ΤΟΣΟ ΡΟΜΑΝΤΙΚΟ ή ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΝ ΚΑΙ ΚΟΡΙΤΣΑΚΙ. ΓΙΑ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ Εχω ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΜΟυ ΠΟυ ΚΑΤΑΓΡΑΦΟυΝ -ΔΕΝ Εχω ΠΑΡΑΠΟΝΟΤΑ ΠΑΝΤΑ. ΕΙΔΙΚΑ ΤΙΣ ΑΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΜΟυ. ΑυΤΕΣ ΤΙΣ ΑΠΟΘΗΚΕυΟυΝ ΜΕ ΚΑΘΕ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΑ ΕΙΚΟΝΙΚΗ, ΗχΗΤΙΚΗ, ΔΙΑΙΣΘΗΤΙΚΗ!!

Βγες από το σπίτι...περπάτα, κάνε τη διαδρομή σου, φτάσε στον προορισμό σου...Αυτό είναι πολλές από τις μέρες μου σε αυτή την πόλη... μια διαδρομή. Μια διαδρομή με αφετηρία πάντα συγκεκριμένη και με προορισμό κάποιες φορές λίγο θολό...Και τις προτιμώ αυτές τις διαδρομές με τους θολούς προορισμόύς γιατί εκεί δεν φτάνεις με βάση το μυαλό και την τάδε υποχρέωση-δουλειά που πρέπει να κάνεις, αλλά σε πάνε τα βήματα και το ασυναίσθητο εξερευνητικό σου αισθητήριο. Γιατί απλά είπες «θα περπατήσω» δεν είπες «πρέπει να πάω εκεί»...Κι η αφετηρία για τουλάχιστον την πρώτη διαδρομή της μέρας είναι το σπίτι μου...Οικείο και ταυτόχρονα απίστευτα στατικό και δεδομένο δεν ακούγεται;...Έτσι είναι όμως για τους περισσότερους από εμάς... Βγαίνω, λοιπόν, από την πολυκατοικία μου κι αμέσως παίρνω μια «τζούρα» θόρυβο κέντρου πόλης. Βλέπεις αυτά είναι τα «καλά» για ’μένα αν ζεις τόσο κέντρο...βουτάς κατευθείαν στους γρήγορους ρυθμούς... ξυπνά το κορμί και το πνεύμα σου σε χρόνο μηδέν. Στρίβω από το στενάκι μου και βρίσκομαι πια στην Πατησίων να περιμένω το πρώτο φανάρι της διαδρομής μου...Ωωππ κόκκινο σκέφτομαι πάντα... Μαντώ προχώρα... Φτάνω στη νησίδα πριν τη δεύτερή μου διάβαση και ζω τη στιγμη αυτή με μαγεία κάθε μέρα για λίγα πάντα δευτερόλεπτα... Κοιτάω δεξιά μου στο βάθος, άλλοτε πιο καθαρή, κι άλλοτε πιο θολή, τη φιγούρα της ακρόπολης... Και πάντα αναρωτιέμαι οι άλλοι στέκονται όπως εγώ να την παρατηρήσουν για λίγο... Και κάπου εκεί ανάβει πράσινο και πάλι Μαντώ προχώρα... Πάνω, κάτω, αναλόγως τη διάθεση, την αδιαφορία της στιγμής... προσέχω που πατάω και παρακολουθώ τα βήματά μου... Πλακάκια σε διάταξη, δέντρα απόλυτα στοιχισμένα, κτίρια παράταιρα μεταξύ τους τα πιο πολλά, κι άλλα στολίδια μιας άλλης εποχής και κάπως έτσι φτάνω στην Πλατεία Βικτωρίας... Μέσα μου πάντα την ξεχωρίζω αυτή τη στιγμή της άφιξής μου στην πλατεία, γιατί μεγαλωμένη σ’ ένα μικρό χωριό της επαρχίας βρίσκω στις πλατείες στοιχεία χωριού κι έτσι νιώθω να ορίζομαι καλύτερα στον χώρο...

Και ξέρω κάθε αισθητική λεπτομέρεια αυτού του σταθμόυ από την παλιακή επιγραφή του μέχρι τα πρασινομπλέ του πλακάκια στους τοίχους... Λεπτά παραμονής στην αποβάθρα, ίσον με λεπτά παρατήρησης και συνειρμών για ’μένα... Για να σταματήσουν αυτά πρέπει να ακούσω το γνωστό βουητό του συρμού που πλησιάζει και να νιώσω και το ανάλογο «αεράκι» στο πρόσωπό μου να δυναμώνει μέχρι να φτάσει το «Κηφισιά-Πειραιάς»...γιατί συνήθως έτσι πάει η διαδρομή μου...

Προσαρμοσμένα δίδακτρα Πρόγραμμα ΕΣΠΑ Απογευματινά Workshops Φύλαξη και το Σάββατο

Και σηκώνομαι και πλησιάζω κορδώνοντας το κορμί μου σαν παιδάκι δημοτικού περιμένοντας την πόρτα να ανοίξει. Έχοντας στο μυαλό μου το γνωστό «mind the gap»...το έχω ακούσει τόσες φορές που πλέον το λέω κι εγώ μέσα μου κρυφά κάθε φορά. Πρώτη στάση για σήμερα... Ομόνοια...υγρασία, πορτοκαλί και άπειρες ταμπέλες αυτό σκέφτομαι πάντα και λίγο αρχίζω να μελαγχολώ στιγμιαία και παιδικά. Μελαγχολώ γιατί αυτή η διαδρομή «θέλει» μετρό κι εγώ αν και «παιδί» νέας γενιάς δεν το συμπαθώ και πολύ το μετρό... με κλείνει, με ενοχλεί και με απομονώνει από το φως. Κατεβαίνω τις κυλιώμενες και νιώθω για λίγο σαν μικρή κουτσομπόλα που παρατηρεί με περιέργεια όσους ανεβαίνουν, ενώ εγώ κατεβαίνω...

Σ' ένα περιβάλλoν ανάλογα διαμορφωμένο με αγάπη, δίνουμε την δυνατό-

Δεύτερη αποβάθρα για σήμερα... πιο αδιάφορη από αυτή της Βικτώριας για ’μένα...Κοιτάω τη σύραγγα πάντα ανυπόμονα κι ας έχω διαβάσει στον πίνακα ότι σε δύο λεπτά θα εμφανιστεί ο συρμός. Εγώ εκεί να περιμένω με μια χαζή αγωνία να τον δω να ξεπροβάλει. Κι έρχεται και πάλι στοιχίζομαι σαν παιδάκι..και πάλι μπαίνω στο συρμό...και συνεχίζω τη διαδρομή και σήμερα.

τητα στα παιδιά μας, σεβόμενοι την μοναδικότητά τους, να αναπτύξουν τις δικές τους ιδέες. Είμαστε εδώ, με εμπλουτισμένο εκπαιΚάθε μέρα κάνουμε μία, δύο ή και περισσότερες διαδρομές για ’μένα αυτή ήταν η σημερινή μου. Δεν είναι καινούρια, κάθε άλλο την κάνω καιρό και μάλλον τα βήματα με οδηγούν πια παρά το μυαλό. Η γλύκα των πραγμάτων όμως είναι να μην μας πηγαίνουν τα βήματα στον προορισμό μας, αλλά οι αισθήσεις και τα μάτια μας... παρατηρητής κι ανιχνευτής αστικών «θησαυρών» από τους λιγούς, τα μάτια μας. Τα μάτια κι οι αισθήσεις... αυτά θέλω και ψάχνω για τις επόμενες διαδρομές μου!! Μαντώ Βλάχου

δευτικό πρόγραμμα, κτίζοντας μία μεγάλη φωλιά αγάπης για τα παιδιά σας!

ΜΠΕΡΟΒΟΥ 25, ΚΥΨΕΛΗ Τ.: 210 82 25 388 Υπεύθυνες: Πανσελήνου Ελένη & Πανσελήνου Όλγα site: www.folitsa.com www.facebook.com/folitsamas

Α. ΟΜΟΝΟΙΑ/ΚΑΝΙΓΓΟΣ/ΕΞΑΡΧΕΙΑ/ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ, Πανεπιστημίου 69 / GRAND DIONISOS, Πατησίων 8 & Γλαδστώνος 2 / ΑΠΟΛΛΩΝΙΟΝ ΦΟΥΡΝΟΣ, 3ης Σεπτεμβρίου 7 / BRAZITA ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ, Πλατεία Ομονοίας 6 / ΞΕΝΟΣ ΕΙΔΗ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟΥ, Σατωβριανού 23 / ΑΜΑΡΑΝΤΟΣ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟ, Ακαδημίας 79 / ΜΑΥΡΟΣ ΓΑΤΟΣ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Κωλέττη 40– 42 & Μποτάση / ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ, Πατησίων 49 / ΙΤΑΛΙΚΟ ΜΟΡΦΩΤΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ / ΑΘΗΝΩΝ, Πατησίων 47 / POLIS PARK, Πλατεία Κάνιγγος / 5 ΔΡΟΜΟΙ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Σουλτάνη 1 / ΜΑΝΟΣ ΚΑΦΕ/ΓΕΥΜΑΤΟΠΩΛΕΙΟ, Θεμιστοκλέους 39 & Κωλέττη / KΟΥΣΚΟ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Κωλέττη 8 / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Πατησίων 23 & Χαλκοκονδύλη / ΕΠΙΛΕΚΤΟΝ, Πατησίων 25 / FLORAL ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Θεμιστοκλέους 80 / ΔΙΠΛΟ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Θεμιστοκλέους 70 / ΟΣΤΡΙΑ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Θεμιστοκλέους 65 & Οικονόμου 6 / ΗΒΗ CAFE, Στουρνάρη 2 / ΚΑΦΕΚΟΥΤΙ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Σόλωνος 123 / ΠΟΔΗΛΑΤΟ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Θεμιστοκλέους 48 / ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ, Θεμιστοκλέους 37 / ΩΚΥΤΥΠΟΝ ΤΥΠΟΓΡΑΦΕΙΟ, Σόλωνος 120 / Η ΜΠΟΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Σολωμού 15 / ΤΑ ΣΤΑΧΥΑ ΚΑΦΕ/ΠΟΤΟ/ΦΑΓΗΤΟ, Σπυρίδωνος Τρικούπη 12 / ΝΕΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΘΕΑΤΡΟ ΓΙΩΡΓΟΥ ΑΡΜΕΝΗ, Σπυρίδωνος Τρικούπη 34 / ΠΙΝΕΖΑ, Μποτάση 8 / ΡΟΖΑΛΙΑ-ΒΕΡΓΙΝΑ, Βαλτετσίου 54 & 62 / ΜΗΧΑΝΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ, Χαρ. Τρικούπη 24 / PLAYHOUSE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Βαλτετσίου 49 / ΧΑΡΤΕΣ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Βαλτετσίου 35 & Ζ. Πηγής / ΜΥΛΟΣ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ναυαρίνου 15 & Ζ. Πηγής / JARMUSCH ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Κιάφας 8 (Ζωοδόχου Πηγής) / ΜΠΑΡΜΠΑ ΓΙΑΝΝΗΣ ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΙΟΝ, Εμμ. Μπενάκη 94 / ΚΑΠΕΤΑΝ ΦΥΣΑΕΙ, ΕΜΜ. ΜΠΕΝΑΚΗ 27-29 / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Στουρνάρη 5 / PARK HOTEL / ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΝ, Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10 / ΑΓΟΡΑ RESTAURANT-BAR ATHENS, Λ. Αλεξάνδρας & Βουρνάζου 31, Αμπελόκηποι / ΘΕΑΤΡΟ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΣ / ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ναυαρίνου 15 & Ζ. Πηγής / ROCKWOOD LIVE, Βασιλέως Ηρακλείου 2 / ΠΙΝΟΚΙΟ BAR/RESTAURANT, Ιπποκράτους 56 / ΠΑΜΕ ΓΙ’ ΑΛΛΑ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Μαυρομιχάλη 99 & Ισαύρων / ΘΕΑΤΡΟ ΒΕΑΚΗ, Στουρνάρη 32, Εξάρχεια / ΚΗΠΟΣ ΤΟΥ ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΚΑΦΕ, Πατησίων 44 / Β-ΕΑΤ ΑΝΑΨΥΚΤΗΡΙΑ, Πατησίων 56 / POLIS PARK, Πλατεία Αιγύπτου, Πεδίων Άρεως / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Πατησίων και Πολυτεχνείου / ΘΕΑΤΡΟ ΠΟΡΕΙΑ, Τρικόρφων 3-5 & Γ’ Σεπτεμβρίου 69 / ΡΟΤΑ, ART COFFEE BAR, Σόλωνος 124 / ΑRΤ CENTER, Στουρνάρη 33 / ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΒΟΛΑΝΑΚΗ, Στουρνάρη 11 / KAFE ΦΑΒΟΡΙΤΑ, Τοσίτσα κ Ζαϊμη / ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, Ακαδημίας 50 / ΚΑΦΕ ΜΠΕΡΜΠΟΝ, Καλλιδρομίου 63 / ΑΜΑ ΛΑΧΕΙ, Καλλιδρομίου 63 / COFFEE ISLAND, 3η Σεπτεμβρίου 38 & Στουρνάρη / ΑΤΙΤΑΜΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ, Καποδιστρίου 2 / SOLARIS COMICS, Μποτάση 6 / ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ, Χαρ. Τρικούπη 89 / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Σόλωνος & Μπόταση.

Β. ΠΛ.ΒΙΚΤΩΡΙΑΣ/ΚΥΨΕΛΗ/ΠΛ.ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ/ΦΩΚΙΩΝΟΣ/ΕΥΕΛΠΙΔΩΝ ΜΙΚΕΛ ΚΑΦΕ, Ευελπίδων & Παξών / LNKO, Δροσοπούλου 90 & Λέλας Καραγιάννη / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Πατησίων & Χέυδεν 10 / CAFE DE POETES, Πλατεία Βικτωρίας / PALMIE BISTRO ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πλατεία Βικτωρίας 5 / GOODY’S ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πλατεία Βικτωρίας 4 / ΘΕΑΤΡΟ ΒΙΚΤΩΡΙΑ, Μαγνησίας 5 & Γ’ Σεπτεμβρίου / EVEREST ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Γ’ Σεπτεμβρίου 94 & Χέυδεν / ΚΥΤΤΑΡΟ LIVE CLUB, Ηπειρου 48 & Αχαρνών / COFFEE ISLAND, Γ’ Σεπτεμβρίου 94 / ΘΕΑΤΡΟ ΜΕΛΙ, Φωκαίας 4 & Αριστοτέλους 87 / ΤΡΙΑΝΟΝ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ, Κοδριγκτώνος 21 / ΙΛΙΟΝ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ, Τροίας 34 / ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ, Πατησίων 79 / METROPOLITAN BOWLING CENTER, Πατησίων 122 / SOTO CENTER ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, Πατησίων 128 / ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ, Ευελπίδων 2 & Μαυροματαίων 26 / STUDIO ΚΥΨΕΛΗΣ ΘΕΑΤΡΟ, Σπετσοπούλας 9 & Κυψέλης / ΘΕΑΤΡΟ ΚΑΠΠΑ, Κυψέλης 2 / ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΕΠΟΧΕΣ ΘΕΑΤΡΟ, Κυψέλης 15 / ΣΠΙΤΙΚΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πατησίων 142 & Χανίων / ΜΠΡΟΝΤΓΟΥΑΙΗ ΘΕΑΤΡΟ, Στοά Αγιου Μελετίου 61Α / ΘΕΑΤΡΟ ΚΑΤΙΑ ΔΑΝΔΟΥΛΑΚΗ, Στοά Αγιου Μελετίου 61Α / ΠΛΑΤΑΝΟΣ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ, Αγίας Ζώνης 43 / AU REVOIR BAR, Πατησίων 136 / ΙΕΚ ΑΚΜΗ, Κοδριγκτώνος 16 / EVEREST ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πατησίων & Αγίου Μελετίου / COFFEE ISLAND, Πατησίων 112 / ΑRTSCAPE, Μοσχονησίων 5 / GEO CAFE, Πατησίων 82 / CORNER CAFE, Πατησίων 84 / ΘΕΑΤΡΟ ΑΘΗΝΑ, Δεριγνύ 10 & Πατησίων / DELIZIOSO ΚΑΒΑ ΠΟΤΩΝ, Πλατεία Κανάρη 15Α / THE LABORATORY (LAB) ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ, Πατησίων 129 / ΣΤΡΟΦΕΣ ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ, Χαμιλτον 7 / THINKING CUP ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ, Πατησίων 99 & Χάμιλτον / ΧΑΡΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ, Κυψέλης 100 / ΕΙΔΗ ΕΠΟΧΗΣ, Πατησίων 200 / ΘΕΑΤΡΟ ΟΔΟΥ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ, Κεφαλληνίας 16 / ΤΟΠΟΣ ΑΛΛΟΥ ΘΕΑΤΡΟ, Κεφαλληνίας 17 & Κυκλάδων / ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΚΕΤ, Κύπρου 91Α & Σικίνου 35Α / ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΕΛΑΓΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Αγαθουπόλεως 15 / ΘΥΜΕΛΗ ΕΛΛΗΣ ΒΟΖΙΚΙΑΔΟΥ ΘΕΑΤΡΟ, Μοσχονησίων 32, Πλ. Αμερικής / ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΤΕΧΝΗΣ, Σπάρτης 14 Πλ. Αμερικής / ΦΙΛΟΞΕΝΟ ΣΠΙΤΙ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πλατεία Αμερικής 3 / ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΕΚΦΡΑΣΗ ΘΕΑΤΡΟ, Λέσβου 8 & Απείρανθου 1 / ΔΙΕΛΕΥΣΙΣ ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, Λέσβου 15 & Πόρου / ΑΞΟΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ, Λευκωσίας 49 / FORNINO ΠΙΤΣΑΡΙΑ, Πατησίων 197 / ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ, Πατησίων 208 & Καλλιφρονά / ΔΙΟΝΥΣΟΣ ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΟ, Ιθάκης 9, πλ. Αγ. Γεωργίου / ΜΑΙΡΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Ύδρας 2, πλ. Αγ. Γεωργίου, Κυψέλη / ΑΛΛΟΤΙΝΟ JAZZ ROCK / ΚΑΦΕ, Επτανήσου 16, πλ. Αγ. Γεωργίου / ΣΚΑΦΙΔΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ, πλ. Αγ. Γεωργίου 8 / ΤΟ ΠΟΝΤΙΚΙ ΡΕΜΠΕΤΑΔΙΚΟ, Επτανήσου 9, πλ. Αγ. Γεωργίου, / ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΡΙΟ, Δροσοπούλου 24 / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, πλ. Κανάρη 10 / ΤΕΛΗΣ ΚΙΚΕΡΗΣ ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΟ, Φωκίωνος Νέγρη 9 / ΦΥΛΛΟ-ΦΥΛΛΟ, Φωκίωνος Νέγρη 65 / ΡΙΓΑΝΗ, Φωκίωνος Νέγρη 15 / OLD FLO, Δροσοπούλου & Φωκίωνος Νέγρη / ΚΕΠ ΑΓΟΡΑ ΚΥΨΕΛΗΣ, Φωκίωνος Νέγρη 42, Δημοτική Αγορά Κυψέλης / ΚΕK ΑΓΟΡΑ ΚΥΨΕΛΗΣ, Φωκίωνος Νέγρη 42, Δημοτική Αγορά Κυψέλης / ΡΕΜΟΥΝΔΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ, Κυψέλης 37 / ΕΝΤΕΧΝΟΝ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Φωκίωνος Νέγρη 30 / BEER TALES ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Φωκίωνος Νέγρη 52 / SELECT ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Φωκίωνος Νέγρη 26 / ΓΕΙΑ ΚΑΛΑΜΑΚΙ ΣΟΥΒΛΑΤΖΙΔΙΚΟ, Φωκίωνος Νέγρη 31 / ΚΥΨΕΛΗ ΚΑΛΑΜΑΚΙ ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΟ, Φωκίωνος Νέγρη 58 / ΟΝΑΡ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Φωκίωνος Νέγρη 53 / ΦΑΤΕ ΙΣΟΒΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ, Ευελπίδων 79 / WALKING JOHN ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ευελπίδων 47 / ALSOS ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ευελπίδων & Μουστοξύδη / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Ευελπίδων & Κρέσνας 2 / JUSTICE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ευελπίδων 95 / BONSAI / ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ευελπίδων 95 / MAY DAY ΙΝΤΕΡΝΕΤ ΚΑΦΕ, Ευελπίδων 39 / ΜΑΜΑ ΝΤΙΝΑ, Κοδριγκτώνος 4 / ΤΥΛΙΧΤΟ & ΚΑΛΑΜΑΚΙ, Πατησίων 58, Πεδίον Άρεως / ΤΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ, Ευελπίδων 47 / ΜΠΑΚΑΛΟΓΑΤΟΣ, Φωκίωνος Νέγρη 72 / OXYGEN ΚΑΦΕ, Πλατεία Κυψέλης / BAKERY ΦΟΥΡΝΟΣ, ΑΓ. Ζώνης 58Δ / ΤΑ ΤΖΟΥΡΜΕΙΚΑ ΚΑΦΕΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ, Κερκύρας & Βελβενδούς / PET SHOP CATS&DOGS, Μουστοξύδη 14 / ALPHA ROMEO SERVICE, Μουστοξύδη 12 / ΤΖΑΜΙΑ ΚΑΘΡΕΠΤΕΣ, Μουστοξύδη 13 / ΓΕΥΣΗΓΝΩΣΙΑ, Μπούσγου 2 / ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, Ευελπίδων / KAWASAKI CENTER MOTOR, Αχαρνών 63 / Η ΚΥΨΕΛΗ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ, ΚΥΠΡΟΥ 103 / ΑΕΛΛΩ, ΠΑΤΗΣΙΩΝ 140 / ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, ΕΥΕΛΠΙΔΩΝ 18.

Γ. ΚΟΛΙΑΤΣΟΥ/ΑΓ.ΛΟΥΚΑΣ/ΚΑΤΩ ΠΑΤΗΣΙΑ/ΑΓ.ΝΙΚΟΛΑΟΣ/ΑΓ.ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΑΡΩΜΑ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ευπαλίνου 14Α Πλ. Καλλιγά / ΘΕΑΤΡΙΚΗ ΣΚΗΝΗ ΑΝΤΩΝΗ ΑΝΤΩΝΙΟΥ, Νάξου 84 / ΘΕΑΤΡΟ ΧΩΡΑ, Αμοργού 20 / ANGELA CAFE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Πλατεία Κολιάτσου 4 / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Πατησίων 244 & Πάρου / ΜΑΡΤΙΝΗΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Πατησίων 289 & Ιακωβάτων / Η ΚΥΨΕΛΗ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΟ, Καλλιφρονά 69 Α & Πυθώνος 18 / AMARILLO SUAVE ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ, Λέλας Καραγιάννη 17 / EKSTAN ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ, Καυταντζόγλου 5 & Πατησίων / MEZZO CAFE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Γαλατσίου 14 / KIBO ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Πατησίων 333 / MY WAY ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Πατησίων 337 / ΧΑΡΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ, Πατησίων 339 / STRANGE FRUIT BISTROT, Πατησίων 354 / BADO ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΡΟΥΧΩΝ, Πατησίων 282 / ΠΑΝΤΩΣ ΚΑΙΡΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Δροσίνη 17 Πλατεία Παπαδιαμάντη / ΤΟ ΜΕΛΙ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ/ΡΑΚΟΜΕΛΑΔΙΚΟ, Λασκαράτου 1 & Πατησίων / ΔΕΟΝ CREPERIE, Λασκαράτου & Λεωφόρος Ηρακλείου 17 / ΤΟ ΔΙΔΥΜΟ ΦΟΥΡΝΟΣ, Λεωφόρος Ηρακλείου 56 / ΚΑΦΕΟΙΝΟ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ Γαβριηλίδου 8 & Παλαμά Κωστή / ΤΟ ΠΕΪΝΙΡΛΙ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Λεωφόρος Ιωνίας 225 / DONUTΕΛΑ, Λεωφόρος Ιωνίας 233 / LATICCA ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Ιακωβίδου 56 & Σηφάκα / SKINK TATTOO STUDIO, Σηφάκα 8 / BARRAGE BILLIARD/INTERNET CAFE, Αχαρνών 381 / ΗΔΟΝΙΚΟΝ ΜΕΖΕΔΟΠΟΙΕΙΟΝ, Πλατεία Αγίου Νικολάου 9 / GAGARIN 205 LIVE MUSIC SPACE, Λιοσίων 205 / 1920’S CAFE BAR, Λασκαράτου 15 & Πολέμη (Κόμης) / ΤΟ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΚΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ, Μπάμπη Αννίνου 15 & Ηλία Ζερβού / ΚΑΦΕ ΚΟΛΛΕΓΙΟ, Πασωβ 11, Γκράβα / ΤΟ ΟΥΖΕΡΙ ΤΗΣ ΤΖΕΝΗΣ, Αχαρνών και Μαλακάση 4, (δίπλα στον Αγ. Ελευθέριο) / ΛΑ ΡΟΖΕ, Πλ. Αγ. Νικολάου / COFFEE ISLAND, Αχαρνών 295 / ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ, Αχαρνών 262 / OSCAR DIGITAL ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ, Αχαρνών 330 (ΗΣΑΠ Κάτω Πατήσια) / CORNER STORIES BAR BISTRO, Πατησίων 337 & ΣΚΡΑ, Άνω Πατήσια.

Ε. ΚΕΝΤΡΟ ΣΤΟΑ ΜΠΟΛΑΝΗ, Βουλής 7 / SEVEN JOKERS ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Βουλής 7 / ΤΟ ΦΙΛΕΜΑ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ, Ρόμβης 16 / ΚΑΠΑΚΙ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Αθηναϊδος & Αγίας Ειρήνης / SCHOOL PIZZA BAR, Πλ. Αγίας Ειρήνης 8 / SIX DOGS ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Αβραμιώτου 6-8 / ΣΤΟ ΒΑΘΟΣ / ΚΗΠΟΣ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Αβραμιώτου 6-8 / ΤΡΑΝΖΙΣΤΟΡ ΚΑΦΕ ΜΠΑΡ, Πρωτογένους 10, Ψυρρη / BAR TESSERA ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Κολοκοτρώνη-25 Στοά Πραξιτέλους / METROPOLIS, Σταδίου 44 / IANOS, Σταδίου 24 / GOODY’S, Σταδίου 17 & Χρ. Λαδά / ΘΕΑΤΡΟ ΜΟΥΣΟΥΡΗ, Πλ.Καρύτση 7 & Χρ. Λαδά / PAIRIDAEZA ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Παρνασού 3-Πλ.Καρύτση / FAUST BAR THEATRE, Καλαμιώτου 11 & Αθηναϊδος 12 / ΠΡΙΖΑ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Χρ. Λαδά 1–Πλ.Καρύτση / ΜΠΟΥΓΑΤΣΑΔΙΚΟ Η ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, Πλ. Ηρώων 1 / ΘΗΡΙΟ TATTOO, Θηβών 326-328 & Ερμού 106 / ΤΟ 21 ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Αγίων Αναργύρων 21-Ψυρρή / HONEST TATTOO, Ήβης & Λεπενιώτου 21 / ΒΟΛΙΩΤΙΚΟ ΤΣΙΠΟΥΡΑΔΙΚΟ, Λεπενιώτου 1 / ΘΕΑΤΡΟ ΒΡΕΤΑΝΙΑ, Πανεπιστημίου 7 / ΘΕΑΤΡΟ ΑΘΗΝΩΝ, Πανεπιστημίου & Βουκουρεστίου 10 / ΓΡΗΡΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Πανεπιστημίου 20 / ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ, Πανεπιστημίου 34 / COFFEE ISLAND, Πανεπιστημίου & Θεμιστοκλέους 2 / ΕΘΝΙΚΟ ΘΕΑΤΡΟ REX, Πανεπιστημίου 48 / ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ, Πανεπιστημίου 37 / CUPPA COFFEE AND SNACKS, Πανεπιστημίου 38 / TICKET HOUSE, Πανεπιστημίου 42(εντός Στοάς) / ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Ακαδημίας & Βερανζέρου 5 / LOVING FAMILY ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, Ακαδημίας 97 / ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΟΧΗ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ, Ακαδημίας & Μαυροκορδάτου 3 / EVEREST, Aκαδημίας 63 / ΕΛΛΗ ΣΙΝΕΜΑ, Ακαδημίας 64 / ΘΕΑΤΡΟ ΤΖΕΝΗ ΚΑΡΕΖΗ, Ακαδημίας 3 / ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΘΗΝΩΝ, Μητροπόλεως 52 / COSMOS CAFE, Σταδίου 3, Σύνταγμα / ΠΡΟΠΥΛΑΙΑ ΚΑΦΕ, Πανεπιστημίου 25-27 / ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ, Ακαδημίας 50 / ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ, Ιπποκράτους 118 / 21ος ΑΙΩΝΑΣ, Πανεπιστημίου 62 / ΤΕΧΝΟΠΟΛΙΣ, Πειραιώς 100, Γκάζι / SANTA BOTILIA, Πανόρμου 115 / ΤΟ ΚΑΛΑΜΑΚΙ, Πανόρμου 82 / ΘΕΑΤΡΟ ΜΟΥΣΟΥΡΗ, Πλ. Καρύτση 7 & Χρ. Λαδά.

Δ. ΑΝΩ ΠΑΤΗΣΙΑ/ΓΑΛΑΤΣΙ GEMA FUN ΑΙΘΟΥΣΕΣ BOWLING, Πατησίων 382 / IZZO ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Χαλκίδος 41 / DROPS ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Πατησίων 353 / TITHORA ΚΑΦΕ/ROCK CLUB, Λεωφόρος Ιωνίας 275 / ΠΥΡΟΜΑΛΛΗΣ ΧΡΩΜΑΤΑ/ΣΙΔΗΡΙΚΑ, Χαλκίδως 7 / ΑΛΧΗΜΕΙΑ ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Αγίας Λαύρας 35 / ΣΤΑ ΠΕΡΙΞ ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ/ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΟ, Αγίας Λαύρας 18 / ΚΑΤΣΕΛΗΣ ΑΡΤΟΣ ΚΑΙ ΓΕΥΜΑΤΑ, Χαλκίδος 2 (Δίπλα στον σταθμό ΗΣΑΠ) / ΠΑΓΟΥΛΑΤΟΥ – ΒΛΑΧΟΥ ΚΕΝΤΡΑ ΞΕΝΩΝ ΓΛΩΣΣΩΝ & ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ, Μακ Μίλαν 13 / ΝΕΟ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ, Πατησίων 345Β / ΝΕΟ ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ, Αχαρνών 314 & Ατλάντος / ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΑΘΗΝΩΝ, Μητσάκη 18 / ΑΡΟΛΙΘΟΣ ΡΑΚΟΜΕΛΑΔΙΚΟ/ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ, Αγίας Λαύρας 70 / KATSAROLA GR ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ, Χαλεπά 45 / ΕΜΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ Α.Ε, Δημητρακοπούλου 18 / ΔΙΠΛΟΧΟΡΔΟ LIVE ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ, Αγίας Λαύρας 13 / ΟΛΥΜΠΟΣ ΨΗΣΤΑΡΙΑ, Βυζαντινών Αυτοκρατόρων 9, Περισσος / CORNER STORIES BAR BISTRO, Πατησίων 337 & Σκρα / ALTO FOOD BAR CAFE, Αγίας Λαύρας 87 / ROSE CAFE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Λ. Βεϊκου 105 / SUNRISE CAFE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Λ. Βεϊκου 111 / OZ CAFE ΚΑΦΕ/ΜΠΑΡ, Λ. Γαλατσίου 98 / ΑΡΤΙΟΝ CAFE–ΤEA BAR, Τραλλέων 71 Πλ. Αγίου Ανδρέα / CREPA CREPA, Τραλλέων 71 Πλ. Αγίου Ανδρέα / CORE STUDIO PILATES & MORE, Χριστιανουπόλεως 103 / GNET INTERNET CAFE, Παπαφλέσσα 56 & Χριστιανουπόλεως / GALEONE ΠΙΤΣΑΡΙΑ/ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, Τραλλέων 69 / ΠΑΙΡΝΩ ΑΜΠΑΡΙΖΑ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ, Γαλακηδών 11 & Λυσίου / BMW CLUB CAFÉ BAR, Τραλλέων 59 / ECO COURIER, Πλάτωνος 21 / ΤΖΙΤΖΙΚΑΣ ΚΑΙ ΜΕΡΜΗΓΚΑΣ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ, Πλατεία Παπαδιαμάντη 4 / ΤΟ ΠΙΘΑΡΙ, Πλατεία Παπαδιαμάντη 1 / FLOKA ΚΑΦΕ BAR, Βεϊκου / CAFÉ ORO, Πατησίων 360 / ΜΑΡΙΟΣ ΚΑΦΕ ΜΕΖΕ, Ανθέων 2 / ONOMA BAR, Πατησίων 351 / ΠΕΡΙΜΠΑΝΟΥ, Χατζηδακη 9.

www.patisionzei.weebly.com facebook: Η Πατησίων ζει

w w w . a m p a z i s . g r Γέννημα Χιώτης, θρέμμα Κυψελιώτης. Σπούδασε μαθηματικά, αλλά τον κέρδισε το τραγούδι και το μόντελινγκ. Ο "παντελώς χειροποίητα" μποέμ τραγουδοποιός. Ο πιο καλός ο μαθητής της "Ανωτάτης Ζαμπετικής" Αναφωνεί "ζήτω τα λαϊκά κορίτσια!" και περιοδεύει σε θέατρα, συναυλιακούς χώρους και μουσικές σκηνές με τραγούδια απ' τον νέο του δίσκο με γενικό τίτλο: ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΑΜΠΑΖΗΣ "ανεξήγητα αρέσω"

H ψυχη της πολης Θα σας διηγηθώ την ιστορία του πιο γρή-

Με τους φίλους να μη βγαίνω, παίρνω

γορου τραγουδιού μου. Πως γεννήθηκε.

απόφαση

Πατ-κιούτ!

τα κορδόνια μου να δένω, παίρνω από-

Ένα κρύο χειμωνιάτικο απόγευμα πριν

φαση

από δυό μήνες, με πήρε τηλέφωνο ο

τέρμα πια ο Μίκυ Μάους και ο Λούκι

φίλος μου Λάκης. Αυτός με τα ψηλά

Λουκ

ρεβέρ. Ο ξεχασιάρης. Ο γλύκας. Το πιο

για χατίρι σου μωρό μου, θα αλλάξω look.

οργανωμένο χύμα του πλανήτη γη. Που

Δεν παίρνω απόφαση καμμιά by Παντελής Αμπαζής

μπορεί εύκολα να μελoποιήσει ακόμα και

Να γυμνάζομαι στον πάγκο, παίρνω από-

τον τηλεφωνικό κατάλογο. Είχε κάπου

φαση

χάσει ή ξεχάσει τα στιχάκια των τραγου-

και να μάθω τουίστ και μάμπο, παίρνω

διών απ’ το δίσκο που ετοιμάζαμε και σε

απόφαση

δυό ώρες είχε κλείσει στούντιο για ηχο-

Κυριακές να μην ψαρεύω, παίρνω από-

γράφηση. Μου ζήτησε λοιπόν να τα ξανα-

φαση

τυπώσω και να τα έχω μαζί μου. Ως εδώ

και στα μπαρ να σε χορεύω, παίρνω από-

εύκολα. Απλά πάτησα το print. Όπως

φαση.

όμως τα τακτοποιούσα μέσα σε ένα φά-

Και αν θες ν’ αδυνατίσω

κελο και τους έριχνα μιά τελευταία γρή-

δεύτερη δουλειά να στήσω

γορη ματιά, μου φάνηκαν σαν να τα είχα

όσα βγάζω να στα φέρνω

γράψει πριν από χίλια χρόνια. Παλιά,

κι άμα θέλεις να τον παίρνω.

καλά, οικεία, αγαπημένα. Τί καλά που θα ήταν σκέφτηκα, να του πήγαινα κι ένα

Και στο Βούδα να πιστέψω, παίρνω από-

φρέσκο, να τον ξαφνιάσω. Χωρίς δεύτερη

φαση

σκέψη πήρα χαρτί και μολύβι. Σαν κά-

με Ζαμπίδη να παλέψω, παίρνω απόφαση

ποιος να μου το υπαγόρευε σε 4 λεπτά

να νηστέψω μιά βδομάδα, παίρνω από-

ήταν έτοιμο:

φαση

Να μην ξαναφάω βράδυ, παίρνω από-

και ν’ αλλάξω και ομάδα, παίρνω από-

φαση

φαση.

να το κόψω το ρημάδι, παίρνω απόφαση

Ότι θες να το αλλάξω

να χαρίσω την κιθάρα, παίρνω απόφαση

την περούκα να πετάξω

να πετάξω τα τσιγάρα, παίρνω απόφαση.

να ξυρίσω το μουστάκι

Να μην ξαναδώ αγώνα

να μην ξανακούσω Λάκη.

να μην ξαναπιώ σταγόνα το παπάκι να πουλήσω

Ο Λάκης μόλις το είδε ενθουσιάστηκε.

στο χωριό μου να γυρίσω.

Πήρε την κιθάρα και σε 3 λεπτά το τραγούδι ήταν έτοιμο! Μετά που το συζητή-

ΔΕΝ ΠΑΙΡΝΩ ΑΠΟΦΑΣΗ ΚΑΜΜΙΑ

σαμε, μου είπε και μιά ωραία ιστορία:

ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΔΥΟ ΜΑΚΡΙΑ

Όταν κάποιος βαθύπλουτος παρήγγειλε

ΔΕΝ ΠΑΙΡΝΩ ΑΠΟΦΑΣΗ ΚΑΜΜΙΑ

στον Τσαρούχη μιά προσωπογραφία, ο

ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΔΥΟ ΜΑΚΡΙΑ.

σοφός ζωγράφος την έφτιαξε στα γρήγορα και του ζήτησε ένα πολύ μεγάλο

Να μαζέψω όλες τις γάτες, αν σ’ ευχαρι-

ποσό. Ο άλλος δυστρόπησε: τόσα λεφτά

στεί

για μισή ώρα δουλειά; Και τότε ο Τσαρού-

και να διώξω και το σκύλο, αν χρειαστεί

χης του είπε: Δεν είναι μισή ώρα. Είναι

Beatles να μην ξανακούσω, ούτ’ ένα

πενήντα χρόνια και μισή ώρα...

λεπτό τα μαλλιά μου να τα λούσω με λευκαντικό.

.com/watch?v=O https://www.youtube

bzvdlQRxAA

Η κυτταρίτιδα αποτελεί ένα πρόβλημα το οποίο αντιμετωπίζει η πλειοψηφία των γυναικών, ανεξάρτητα από το αν έχουν περισσότερα ή λιγότερα κιλά, αν και σαφώς η ύπαρξη περιττού βάρους ευνοεί την εμφάνισή της. Πρόκειται για ένα πολυσύνθετο πρόβλημα οι επιπτώσεις του οποίου δεν αφορούν μόνο το πεδίο της αισθητικής αλλά και την γενικότερης υγείας του σώματος. Στην πραγματικότητα η κυτταρίτιδα αφορά τον παθογενή λιπώδη ιστό που εναποτίθεται ανάμεσα στο δέρμα και το υπόδερμα. Η συνηθισμένη εικόνα της «φλούδας πορτοκαλιού», μέσω της οποίας αναγνωρίζουμε συνήθως την ύπαρξή της, οφείλεται ακριβώς σε αυτόν το παθογενή λιπώδη ιστό, όταν η θέση του είναι τόσο κοντά στην επιφάνεια του δέρματος, ώστε οι ανωμαλίες των διογκωμένων κυττάρων του λίπους γίνονται ορατές με γυμνό μάτι. Η κυτταρίτιδα δημιουργείται λόγω κακής τοπικής αιμάτωσης μίας περιοχής με αποτέλεσμα τα λιποκύτταρα να μην τρέφονται σωστά, και έτσι ο οργανισμός αντί να αναδομεί και να καίει το λίπος να το αποθηκεύει στα λιποκύτταρα που το έχουν μεγαλύτερη ανάγκη για να τραφούν. Η διαδικασία αυτή, οδηγεί σε αφύσικη συσσώρευση λίπους που αφενός προκαλεί διόγκωση του λίπους σε συγκεκριμένα λιποκύτταρα και αφετέρου δημιουργεί πρόβλημα μικροκυκλοφορίας λόγω της συμπίεσης που προκαλείται στα αγγεία. Τα αίτια της κυτταρίτιδας εντοπίζονται σε μία σωρεία παραγόντων όπως η καθιστική ζωή, το κάπνισμα, η μειωμένη φυσική δραστηριότητα και κίνηση, ορμονικές διαταραχές και κακή κυκλοφορία αίματος, οι κακές διατροφικές συνήθειες και η παχυσαρκία, η κατανάλωση με μεγάλη συχνότητα αλκοόλ, καφεΐνης και αναψυκτικών, η δυσκοιλιότητα κ.α. Συχνά η εμφάνιση κυτταρίτιδας συνδέεται και με σοβαρότερα προβλήματα όπως την κακή λειτουργία του ήπατος και άλλες ενδοκρινολογικές διαταραχές. Εξαιτίας των πολλών και διαφορετικών παραγόντων του προβλήματος η αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας θα πρέπει να είναι ολιστική. Συνδυαστικές ιατρικές μέθοδοι και θεραπείες σήμερα μπορούν να προσφέρουν λύση σε αυτό το τόσο συνηθισμένο και αντιαισθητικό γυναικείο πρόβλημα! Στο ιατρείο μας μπορούμε να δώσουμε τη λύση που σας ταιριάζει!

"μια ανάμνηση είναι κάτι που έχουμε ή κάτι που χάσαμε;"

Σταματία Φάτση

ια ανάμνηση είναι κάτι που έχουμε ή κάτι που χάσαμε; Μια ανάμνηση είναι αυτό που μένει στην ψυχή μας από κάτι που πέρασε ή από κάτι που χάθηκε. Κάτι σαν το υλικό που βρίσκεται στη μύτη του μολυβιού μου. Σαν το υλικό που φτιάχνονται κάποια όνειρα, όταν η πραγματικότητα μοιάζει ανοίκεια. Μια ανάμνηση έχει διάσταση χωροχρονική και υφή παρελθοντική. Συνδέεται ατέρμονα με το παρόν μας. Ο ανθρώπινος χρόνος

Μ

δεν γυρίζει κυκλικά, αλλά προχωρεί σε ευθεία γραμμή. Ο άνθρωπος δεν μπορεί να είναι συνεχώς ευτυχισμένος, επειδή η ευτυχία είναι επιθυμία επανάληψης. Γι' αυτό κρατάμε τις αναμνήσεις μας σαν φυλαχτό και προχωράμε. Δεν είναι πως ξεχνάμε ή αγνοούμε. Είναι μόνο η επιλογή μας να αφήνουμε πίσω μας ότι δεν θέλουμε πια να μας ακολουθεί. Λες και η συνάντηση με κάποια πρόσωπα είναι μια απλή προσπέραση, λίγο εύκολη, λίγο δύσκολη, λίγο τυχαία. Λες και

αυτά τα πρόσωπα δεν μας μετέτρεψαν στο εξής σε κάτι άλλο, σε κάτι διαφορετικό. Τελικά, μια ανάμνηση μπορεί να είναι και δυο κατεστραμμένες πολυθρόνες, τρία πολύχρωμα μαξιλάρια και μια μεταξωτή κουρτίνα που βρίσκονται στην άκρη του δρόμου. Μια ανάμνηση ποτέ δεν ισούται ποσοτικά με μια και μόνο κατάσταση. Είναι ένα συνονθύλευμα γεγονότων, προσώπων, συναισθημάτων και πραγμάτων. Είναι το αντίθετο της λήθης.

Από την εμπειρία σας τί είναι εκείνο που οδηγεί κάποιον στο να έρθει και να αγοράσει ένα ηλεκτρονικό τσιγάρο; Οι λόγοι που οδηγούν κάποιον στο να αγοράσει ένα ηλεκτρονικό τσιγάρο, είναι κατά κύριο λόγο το θέμα υγείας, μιας και δεν περιέχει τις καρκινογόνες ουσίες του κανονικού τσιγάρου, παρά μόνο τη νικοτίνη από την οποία έχει και την «εξάρτηση» ο καπνιστής. Από την άλλη, ένας πολύ σημαντικός λόγος, είναι και ο οικονομικός, μιας και τα έξοδα για το ηλεκτρονικό, είναι πολύ μικρότερα από το κανονικό τσιγάρο. Είναι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα προϊόντα διακοπής του καπνίσματος; Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα, είναι ενας εναλλακτικός τρόπος καπνίσματος, κάνοντας λιγότερο κακό στην υγεία μας. Χωρίς αυτό να σημαίνει, ότι δεν υπάρχει και πολύ κόσμος, που μειώνοντας σταδιακά τη νικοτίνη στα υγρά που ατμίζει, φτάνει σε ένα επίπεδο χωρίς καθόλου νικοτίνη (σκέτη γεύση), και μετά από κάποιο διάστημα, σταματάει και το ηλεκτρονικό. Είναι επιβλαβές για τον οργανισμό; Το μόνο σίγουρο είναι το μόνο που δεν είναι επιβλαβές και εισπνέεται, είναι ο καθαρός αέρας. Από εκεί και πέρα, σύμφωνα και με έρευνες που έχουν γίνει και από καρδιολόγο-ερευνητή του Ωνασείου, τον κο Φαρσαλινό, είναι σίγουρα πιο ασφαλές από το κανονικό τσιγάρο. Ποιά είναι τα πλεονεκτήματα των ηλεκτρονικών τσιγάρων; Δεν περιέχει τις καρκινογόνες ουσίες που περιέχει το κανονικό τσιγάρο. Δυνατότητα εναλλαγής στις γεύσεις. (Από καπνικές, μέχρι γλυκές, γεύσεις φρούτων κτλ). Είναι πιο οικονομικό. Δεν ενοχλεί τον περίγυρο όπως το κανονικό τσιγάρο.

Πώς λειτουργεί το ηλεκτρονικό τσιγάρο; Το ηλεκτρονικό τσιγάρο είναι μια συσκευή αποτελούμενη από μια μπαταρία, μια ηλεκτρική αντίσταση και έναν χώρο όπου αποθηκεύεται μικρή ποσότητα υγρού που περιέχει νικοτίνη. Με την ενεργοποίηση της μπαταρίας, το υγρό εξατμίζεται και το εισπνέει ο χρήστης. Πόσο διαρκεί ένα υγρό αναπλήρωσης; Τα υγρά αναπλήρωσης, κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 10ml, 20ml και 30ml. Η διάρκεια έχει να κάνει πάντα και με τη χρήση που του κάνει ο καθένας. Ένας μέσος όρος ενός υγρού ποσότητας 20ml - 30ml είναι 7 έως 10 μέρες. Τί πρέπει να προσέχει κανείς επιλέγοντας ένα ηλεκτρονικό τσιγάρο; Αυτό που πρέπει να προσέχει κάποιος, όταν αποφασίσει να προβεί στην αγορά ενός ηλεκτρονικού τσιγάρου, είναι η επιλογή ενός καλού καταστήματος, το οποίο θα τον βοηθήσει ώστε να επιλέξει το κατάλληλο για τις ανάγκες και τη χρήση που το θέλει, αλλά και να έχει τη γνώση να τον βοηθήσει και να λύσει κάθε απορία που θα έχει τη στιγμή της αγοράς αλλά και στο μέλλον. Είναι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα κατάλληλα για όλους; Τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι κατάλληλα για όλους, αλλά πέρα από αυτό, κάποιος ο οποίος έχει προβλήματα στην υγεία του, καλό θα ήταν να συμβουλευτεί και τον γιατρό του.

Zerobacco: Τζώρτζ 3, Αθήνα, Tηλ.: 210 3841666, Fax: 210 3820929

www.zerobacco.gr

ΓΙΑ ΠΑΡΤΗ ΣΑΣ. Στον Σταύρο που είναι αφεντικό και κάνει και αυτός ντιλίβερι. Στον Λέανδρο και στον κύριο Νίκο που χαίρεσαι να κουβεντιάζεις μαζί τους. Σε αυτούς που μυρίζουν το θυμάρι που έχουμε στη γλάστρα. Σε αυτούς που κάνουν δυο τρεις δουλειές για να τα φέρουν βόλτα. Σε αυτους που λένε το καλό αμέσως. Στη Μέρλιν που δαγκάνει το αφεντικό της όταν επιτίθεται άδικα σε κ ά π ο ι ο ν ά λ λ ο ν . Σ ε α υ τ ο ύ ς π ο υ θ έ λ ο υ ν ν α γ υ ρ ί σ ο υ ν σ τ α χ ω ρ ι ά τ ο υ ς . Σ ε α υ τ ο ύ ς που θέλουν να φύγουν από τα χωριά τους και να ’ρθουν εδώ. Σε αυτούς που δεν ξέρουν τί θέλουν. Στην Ελένη από το Ιατρείο που βοηθά με χίλια. Στον Κώστα που όλο ανακαινίσεις κάνει. Στα παιδιά της Ιακωβίδου που ακούσαμε την τρέλα τους και εκείνοι τη δική μας. Στη Σταματία που όλο προτάσεις έχει. Στην Έλενα που ξέρει να ακούει. Σε αυτούς που μας φεσώνουν. Στη Ξένια που είναι αστέρι. Στον Θανάση που είναι σκέτη χημεία το μυαλό του. Στην κυρία με τη γαμάτη φωνή που τραγούδαγε στην κόρη της. Στους ν.σ. κ ο ν τ ρ α μ π α τ ζ ή δ ε ς . Σ τ ο ν Λ ε ό π ο υ μ α ς λ ε ί π ε ι κ ά ρ γ α . Σ ’ α υ τ ο ύ ς π ο υ ψ ι θ υ ρ ί ζ ο υ ν . Στον άστεγο απέναντι που λοξοκοιτά φοβισμένα. Στον Δημήτρη που ψάχνει το ό ν ε ι ρ ο . Σ τ ι ς δ ρ α κ ο γ ε ν ε ι έ ς κ α ι σ τ ο υ ς π ι τ σ ι ρ ι κ ά δ ε ς . Σ τ η ν Κ υ ρ ι α κ ο ύ λ α π ο υ χ α μογελά γλυκά και φορά την μπλούζα του σούπερμαν. Στον Κώστα Μπέζο που ήταν ατελείωτος. Στη “Χονολουλού”, στο “Εντάξει” και στους Αντartες που τα τραγουδάνε υπέροχα. Στην Αχαρνών και τη Μηλιαράκη. Στον Μύρωνα με το μ ο υ σ τ ά κ ι τ ο υ . Σ τ ο ν Κ ο ύ κ ι τ ο ν π ι ο π α λ ι ό κ ο ύ ρ ι ε ρ τ ω ν Α θ η ν ώ ν . Σ τ ο Τ σ έ ρ κ ι π ο υ είναι πάντα στη καρδιά μας. Σε όσους δίνουν εξετάσεις. Στους καρσιλαμάδες και τα απτάλικα. Στον Χρήστο που ξαναπροσπαθεί να ξανανοίξει το ρημάδι. Στις ρόμπες τις ξεκούμπωτες. Στον Ανδρέα που τα κείμενά του είναι παντός καιρού και στυλ. Στη Ρούλα που ακόμα δίπλα μας είναι. Στον Κώστα π ο υ τ ο ν γ ο υ σ τ ά ρ ο υ μ ε μ ε χ ί λ ι α . Σ ε α υ τ ο ύ ς π ο υ δ ε ν έ ρ χ ο ν τ α ι σ τ α ρ α ν τ ε β ο ύ . Σ ε αυτούς που έρχονται. Στον Λουκά που βοηθάει. Σε αυτούς που βαριούνταιτη γ α μ ο δ ο υ λ ε ι ά . Σ ε α υ τ ο ύ ς π ο υ χ α μ ο γ ε λ ά ν ε . Σ ε α υ τ ο ύ ς π ο υ κ ρ ύ β ο ν τ α ι . Σ τ ο ν Τ ά κ η που χάθηκε. Στις Δουλτσινέες και στους Κιχώτηδες. Στις περικοκλάδες και στους νταλκάδες. Στον Παντελή που μας συντροφεύει συνεχώς και ακαταπαύστως. Στη Μαρία που μας ξενέρωσε με μια κουβεντα της περί πολιτισμού και δ ι α φ ή μ ι σ η ς . Σ τ ι ς κ α μ ή λ ε ς π ο υ π ε ρ ν ά ν α π ό μ π ρ ο σ τ ά μ α ς κ α ι δ ε ν τ ι ς β λ έ π ο υ μ ε . Στην Πυργοδέσποινα Λουκία που χρόνια τώρα στέκει αγέρωχη. Στον Ηλία και σ τ ο α τ ύ χ η μ α τ ο υ σ τ η π α ι δ ι κ ή χ α ρ ά . Σ τ ι ς ε κ α τ ό δ ό σ ε ι ς κ α ι τ ο ν φ ί λ ο μ ο υ . Σ τ ο γκαρσόνι που δανείστηκε το στυλό μου. Στα τρολ και τις τρολιές. Στον Κ ύ ρ ι ο Τ ά κ η π ο υ τ ο ν έ χ ο υ μ ε χ ά σ ε ι . Σ τ ι ς ε ξ ο μ ο λ ο γ ή σ ε ι ς . Σ τ α α ν ε ί π ω τ α κ α ι σ τ α ειπωμένα. Στις ποιητικές εμμονές. Στην Τροίας και στην Ωραία Ελένη. Στα δώρα και στους τσιγκούνηδες. Στα νιάτα και τη ζωή που είναι μικρή. Στις ιδανικές γυναίκες και τους ανάξιους εραστές. Στα πρωινά ξυπνήματα. Στην ενέργεια αρνητική και θετική. Στην βαρυγκομιά. Στους βωμούς και τις εστίες. Στη Ναταλία που είναι πρώτη. Στις ιδέες. Στις ιδέες. Και στις ι δ έ ε ς . Σ τ α α ν α π ά ν τ ε χ α . Σ τ ο ν Κ ώ σ τ α Μ ά ο κ α λ ό τ α ξ ί δ ι . Σ τ ο υ ς ε μ π ό ρ ο υ ς π ο υ φ ο βούνται να δώσουν πενήντα ευρώ, αλλά θέλουν να πουλάνε. Στα χρόνια που περνούν. Στη Κατερίνα με τα παλικαράκια της. Στη Γιούρι με τα καρώ της. Στον Κώστα και ας μας πίκρανε. Στην οικογενειοκρατία και στο μάτιασμα. Σ τ ι ς ξ ε μ α τ ι ά σ τ ρ ε ς κ α ι τ α ξ ό ρ κ ι α . Σ τ ι ς π α ρ ά λ ο γ ε ς α π α ι τ ή σ ε ι ς . Σ τ ι ς α π ο υ σ ί ε ς που δεν τις καταλαβαίνεις. Στη ματαίωση και την ακύρωση. Στην Ιωάννα με τα αγόρια της. Στον Βασίλη που δεν ξέρει να λέει ευχαριστώ. Στα λάθη, πάντα λάθη. Στην Αγίου Μελετίου να χαμογελάει και λίγο. Στο παραγνωρισμένο στενό της Κω. Στον Σπύρο που όλο μόνος του μέσα στα σκοτάδια κάθεται. Στους χίπστερ. Στην Αναστασούλα που είναι μακρυά. Στον Μαρού που αν ερχόταν ή αν πήγαινα θα τα κάναμε όλα π@τ@ν@. Στην Αγγελική που όλο να απαιτεί ξέρει. Στα παιδιά που μεγαλώνουν και στους μεγάλους που μικραίνουν. Στην Ελένη (άλλη) που βοηθά και φέρνει και τυρόπιτες. Στη Χριστίνα που μας έκανε βόλτα με το αμάξι μέσα στην Αθήνα.Στην διακριτική και χαμογελαστή κα Καίτη. Στις ήττες και τις νίκες. Στον γέροντα που χωρίς να το ξέρει έβαλε το χεράκι του σε πολλά. Στην έμπνευση. Στους δημιουργικούς ανθρώπους και στους δημιουργούς. Στον Μήτσο που ξεύρει να αγαπά. Στην τρέντι Λίτσα-καριολίτσα. Στις παπαριές που ακούμε από τα κανάλια. Στη δημιουργική ασάφεια που τίποτε από τα δύο δεν είναι. Στους πρόσφυγες π α π π ο ύ δ ε ς μ α ς κ α ι π ρ ο π ά π π ο υ δ έ ς μ α ς . Σ τ η ν κ α Ε λ έ ν η π ο υ μ α ς β ά ζ ε ι φ ω τ ι έ ς μ ε τις προτάσεις της. Στα σχέδια και στις σχεδίες. Στην κουλουρτζού με τα ακουστικά στα αυτιά. Στον Δημήτρη με τα φρέντο του. Στον Βαγγέλη με τα όμορφα ρούχα του. Στα παιδιά με τα διαφημιστικά που τραβάνε ζόρι. Στα παιδιά με τα μηχανάκια. Στις νύχτες καταστροφής. ΕΤΕΛΕΙΩΣΕ!

Ένα νέο super market στη γειτονιά σας! Εδώ και ένα χρόνο στην Αγίας Λαύρας 36-38, βρίσκεται το super market «Επιλέγω». Ιδιοκτήτης του ο Καπετάνιος Απόστολος, με μεγάλη εμπειρία και γνώση στο κομμάτι αυτό, καθώς εδώ και χρόνια κάνει με το ίδιο μεράκι και αγάπη τη δουλειά του. Το super market «Επιλέγω» δεν είναι ένα υποκατάστημα μιας ακόμα αλυσίδας, αλλά αυτό της γειτονιάς που τίποτα δεν έχει να ζηλέψει από τα υπόλοιπα, καθώς έχει μεγάλη γκάμα προϊόντων και προσφορών. Ήδη έχει κερδίσει φανατικούς πελάτες, καθώς όλα τα προϊόντα του είναι φρέσκα, εξαιρετικής ποιότητας, οικονομικά και επιλεγμένα με προσοχή από μικρούς Έλληνες παραγωγούς! Τώρα η γειτονιά έχει το δικό της super market και γνωρίζεται πρόσωπο με πρόσωπο με τον ιδιοκτήτη του, δημιουργώντας έτσι ανθρώπινες σχέσεις...

ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ

το κιλό:

8,90€ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΑΡΓΟΥΣ από το περιβόλι

ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ

ΦΕΤΑ ΒΥΤΙΝΑΣ Π.Ο.Π ΒΑΡΕΛΙ

το κιλό:

το κιλό:

το κιλό:

5,35€

6,95€

5,90€

ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΛΑΔΙΟΥ από τον Ποταμό Κυθήρων 750gr

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΡΕΣΠΩΝ

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΠ’ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΠΩΣ: Παραδοσιακά Πέτουρα Κοζάνης και Χυλοπίτες ΑΓΝΟ με αγάπη από τη Βοιωτία, Τραχανάς & Χορτόσουπα απο τα Γιαννιτσά.

4,60€ GREEN COLA 1,5lt

0,85€

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕΛΙΣΣΑ

0,59€

ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

1,48€ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ ELITE 4 πακέτα

1,12€ ΑΚΟΜΑ: Κρασί από το οινοποιείο ΤΡΟΥΠΗ 1,5 lt, Επώνυμες μπύρες σε προσφορές αλλά και φρέσκια μπύρα ψυγείου 1 lt ξανθιά και μαύρη. ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΧΑΡΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΣΕ ΜΕΓΑΛΗ ΓΚΑΜΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

LENOR μαλακτικά 750ml 1,80 / ARIEL κουτί 8,90 / MAXI χαρτί υγείας 12 ρολά 2,95 SOFTEX χαρτί υγείας 12 ρολά PURE&SOFT 2,95 / MAXI χαρτί υγείας 40 ρολά 6,99 και πολλά άλλα

ΑΓΙΑΣ ΛΑΥΡΑΣ 36 - 38, ΑΝΩ ΠΑΤΗΣΙΑ | ΤΗΛ.: 211 21 49 137 Οι προσφορές ισχύουν μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Οι φωτογραφίες των προϊόντων είναι ενδεικτικές.

ΓΑΛΑ ΤΡΙΚΚΗ ΤΡΙΚΑΛΩΝ 1lt

1,10€