Η Πατησίων Ζει | #34 by Η Πόλη Ζει

Tώρα και σε ηλεκτρονι κή µορφή !

www.patisionzei.com ∆ΙΑΒΑΣΕ ΜΑΣ! ∆ΙΑΦΗΜΙΣΟΥ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΜΑΣ ΣΕΛΙ∆Α! ΒΡΕΣ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΤΕΥΧΗ! επικοιν ώνησε µαζί µ ας!

patisioncontact@gmail.com Τροίας 41, Αθήνα Τηλ.: 210 82 29 040 | 210 82 29 604

! E IK

Η Πατησίων ζει

ς σχέσ

εις

Να ’σαι πρόβατο και σώπα

τές, σ

τις κα

Παρασκευή 15 Απριλίου, 6.20 μ.μ.

μμένε

Σύνθεση εξωφύλλου

μένου ς υπο

λογισ

Η ανάπτυξη θα έρθει μετά το Πάσχα. Έτσι είπε ο πολιτικός που ντύνεται στρατιωτικός (μπρρρρ) μπροστά στους εμβρόντητους δημοσιο-

, στου ς καμ

γράφους και παρατρεχάμενους. Αφού πρώτα είχε σπάσει το φράγμα του ήχου πετώντας με F-16 πάνω από την Λέσβο, είχε βγάλει το θαλαμοφιλίκι

μυαλά

για ένα στρατόπεδο στην Κομοτηνή και τέλος είχε κάνει επιτυχημένη εκτό-

μμένα

ξευση πυραύλου εδάφους-αέρος- θαλάσσης και διαστήματος σε μια βάση στην

Στα κα

Κρήτη. Η ανάπτυξη θα έρθει το Πάσχα και θα βγούμε στις Αγορές λοιπόν, εκτός αν είσαι πρόβατο οπότε μάλλον θα βγεις στην αγορά της Βαρβακείου. Τα πρόβατα

www.patisionzei.com

φοβούνται την ανάπτυξη, εγώ και πολλοί φίλοι μου επίσης, άρα οι φίλοι μου και

Ενημερωθείτε για την προβολή σας στο site μας. Η εμβέλειά μας πλέον όχι μόνο στο κέντρο της Αθήνας.

εγώ ενίοτε είμαστε πρόβατα. Ένα μικρό πρόβατο, από αυτά τα συμπαθητικά με τα

Πληροφορίες: 694 45 63 904

ροζ αυτιά, ολόλευκο, παρασυρμένο από την δύναμη της διαφήμισης, κοιτά τον Χασάπη και του λέει. Χτύπα! Χτύπα σαν άνδρας! (Οι φεμινίστριες εξεγείρονται ενάντια στον σεξισμό του μηνύματος, δεν υπάρχει σωσμός), ο χασάπης που δεν καταλαβαίνει από τέτοια μπαλταδιάζει και η ανάπτυξις έρχεται. Είναι αμείλικτη και κλιμακούμενη. 16%, 18%, 23% και μετά 24%. ΠΦΑ (Πρώτη φορά Αριστερά), ΔΦΑ (Δεύτερη φορά Αριστερά) και στη γωνία περιμένει η ΕΦΔ (Εικοστή φορά Δεξιά). Η

|16 ΡΙΟΣ ΟΥΑ ΒΡ ΦΕ

διαπραγμάτευσις συνεχίζεται. Μια ερώτηση-βέλασμα πλανάται στον αέρα. Κερδάμε; Κερδάμε αδέλφια, κερδάμε! Λίγο ακόμα και τους πήραμε. Έχουμε και συμμάχους! Τα πρόβατα πάντα έχουν συμμάχους. Έχουμε τον γατοπεταχτή Φάμπρ, τον Φιλέλληνα Ομπάμα, τις ΜΚΟ (αυτή η οργάνωση με την γιόγκα που δραστηριοποι-

patisionesi@gmail.com

είται στην Ειδομένη με ξεπερνά! Ζεννννν!!!). Ένας φίλος μου, από αυτούς που φο-

(για φωτογραφίες, κείμενα, κριτικές, προτάσεις)

βούνται την ανάπτυξη, με ρωτά αν ονειρεύονται τα πρόβατα. Ονειρεύονται πως το

patisionadv@gmail.com

Πάσχα τρώμε γαλοπούλες και τα Χριστούγεννα νουντλς.

Αφιέρωση πρώτη. Σε όλους και όλες που επιλέγουν τον ρόλο του

(για διαφήμιση και οικονομικές προτάσεις)

αδύναμου και έμαθαν να πορεύον-

χαθεί!

ται έτσι.

http://patisionzei.com/ Η διεύθυνση, το στελεχικό δυναμικό, οι διακινητές, ο πάνω όροφος, ο κάτω, οι πω-

εί, θα

facebook: Η Πατησίων ζει

α χαθ

λήσεις, το ατελιέ, οι αναγνώστες, οι αρθρογράφοι, οι φίλοι και οι εχθροί μας, σας εύ-

3. Προσοχή στον τσοπάνο, στο τσοπανόσκυλο, στον λύκο. 4. Με όλα αυτά θα γελάσει και το παρδαλό κατσίκι.

υ σωπ

2. Το Πάσχα τρώμε αρνάκια.

ίνος π ο

Περισσότερες πληροφορίες για το Λογότυπο Γραφικές Τέχνες μπορείτε να βρείτε στο www.logotypo.com.gr Tροίας 41 Τ.: 210 82 29 040, 210 82 29 604

Και εκ ε

1. Άσπρο-μαύρο πρόβατο, την ανάπτυξη δεν την γλυτώνεις.

αίνει θ

χονται καλό Πάσχα.

Αφιέρωση δεύτερη. Αυτές οι ασπρόμαυρες φωτογραφίες, με ερωτισμό, που ανεβάζουν κάθε μέρα, πρωί πρωί, είτε είναι Δευτέρα, είτε έχει γίνει πόλεμος έχει καταντήσει εμμονή. Αφιέρωση τρίτη. Καλά! Αυτό δε θα΄ είναι καλοκαίρι! Πυρηνική έκρηξη θα είναι!

ΟΛΗ ΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΑΤΗΣΙΩΝ

351

386

«Η κατάσταση είναι εξαιρετική! Που θα σκορπίσουμε τις στάχτες του παλιού κόσμου;»

Κλωτσοπατινάδα στο Σαλούν «Φεστιβάλ Αθηνών» Αυτό το κείμενο γράφτηκε μία μέρα πριν την παραίτηση του Φαμπρ. Το δημοσιεύουμε ως είχε. Μας εκφράζει απόλυτα γιατί κριτικάρει μια συνολική κατάσταση. Εντάξει, είναι λίγο δραματικός ο τίτλος! Αλλά περισσότερο θυμίζει σκηνή από παλιά ταινία που πέφτει ξύλο μέσα σε μπαρ. Καρεκλιές, μπουκάλια, μπουνιές και κλωτσιές. Δυσκολεύεσαι να καταλάβεις, να προφυλαχτείς και τελικά παίρνεις και εσύ μέρος στο αλαλούμ. Για 5 μέρες θα παίζουμε ξύλο μπροστά στον αξιότιμο κύριο εκ Βελγίου και μετά θα πάμε για άλλα. Λοιπόν βαλλόμεθα πανταχόθεν... 1. Από τον κύριο Μπαλτά και την επιλογή του να παραχωρήσει τα κλειδιά του φεστιβάλ Αθηνών στον κύριο Φάμπρ με τις ιπτάμενες γάτες και τα παλλόμενα μόρια. 2. Από τον κύριο Τσίπρα που χαριεντίζονταν δημοσιοσχεσίτικα λέγοντας Βασιζόμαστε πολύ σε εσάς... και ο Βέλγος πιο πραγματικός τον γείωνε λέγοντάς του Μην βασίζεστε και τόσο πολύ... 3. Από τον ίδιο τον κύριο Φάμπρ, από την αισθητική του και την αντίληψη του περί Τέχνης... Τόση φαντασία; 4. Από τον καλλιτεχνικό κόσμο που έχει μάθει χρόνια τώρα να ζει με μικρές και μεγάλες επιδοτήσεις δημιουργώντας ένα σινάφι και σε όλες του τις εκδοχές (κουλτουριάρικες, λαϊκίστικες, πολιτικοποιημένες κλπ), τόσο μα τόσο μακριά από αυτό που ήθελαν οι καιροί... 5. Από τις τηλεπερσόνες που ωρύονται, καυτηριάζουν, κραδαίνουν ηθικότητες, ελληνικότητες την ώρα που είναι κομμάτι ενός ολόκληρου ανήθικου συστήματος 6. Από την αντιπολίτευση που υποκριτικά ξεσπαθώνει ενώ συνολικά είναι ραγιάδικη και βουτηγμένη σε απολίτιστο νεοελληνισμό με ευρωπαϊκές αποχρώ-

σεις και γαλανόλευκες πινελιές. Σε ένα προηγούμενο τεύχος αναρωτιόμασταν γιατί δεν έχει παραχθεί κάτι σημαντικό μέσα στα χρόνια της κρίσης. Γράφαμε τον Σεπτέμβριο του 2015 ένα κείμενο με τίτλο “Κοινωνική εντολή”. “Κάποιος ποιητής, δεν έχει σημασία ποιος, είχε απαντήσει στο ερώτημα "Πως γράφονται τα επιτυχημένα ποιήματα". Και είπε πως υπάρχει μια κοινωνική εντολή. Υπάρχει μια ανάγκη μέσα στην κοινωνία να ακούσει κάτι, να συνδεθεί με μία έννοια και φράση. Κανείς δεν έρχεται να σου πει έτσι καθαρά, αυτή είναι η κοινωνική εντολή, γράψε κάτι για αυτό. Αν μπορείς ακούς και νοιώθεις... Στις μέρες μας είναι σύνηθες τραγουδιστές, ποιητές, συγγραφείς να μιλάνε για την κοινωνία αλλά όχι σε αυτήν. Πολλές φορές ακούς καλλιτέχνες και νομίζεις ότι ακούς πολιτικούς. Και μάλιστα θεωρείται και προοδευτικό μιας και ο καλλιτέχνης οφείλει να έχει άποψη για όλα όσα συμβαίνουν στη χώρα. Και δεν είναι λάθος αυτό. Το λάθος είναι ότι παρεμβαίνει περισσότερο σαν πολιτικός και όχι με την διάσταση του παραγωγού Τέχνης, όχι για τον εαυτό του αλλά για την ίδια την κοινωνία. Εύκολα ένας τραγουδιστής παίζει τις επιτυχίες του σε μία συναυλία αλληλεγγύης. Δύσκολα όμως βγάζει ένα τραγούδι που να μιλά στη ψυχή του κόσμου. Εύκολα ένας ηθοποιός δίνει μία πολιτική συνέντευξη, δύσκολα πειραματίζεται με ένα έργο που μπορεί να ταυτιστεί και να προβληματίσει χιλιάδες ανθρώπους. Τα τελευταία χρόνια ο κόσμος του Πολιτισμού έδωσε ένα βροντερό παρών, όχι όμως στο δικό του αυτόνομο πεδίο. Αλλά στο πεδίο της Πολιτικής και των Κομμάτων. Αλήθεια σήμερα υπάρχει κοινωνική εντολή; Υπάρχουν ανάγκες για νέες φόρμες έκφρασης της Τέχνης, όχι ελιτίστικες και αυτάρεσκες αλλά που να ξεπερνούν εμπόδια και να μιλάνε στην καρδιά του κόσμου; Τελικά το αξίωμα ότι η κρίση γεννά Τέχνη ισχύει στις μέρες μας και στον τόπο μας; Σε ένα τόπο που τις οδύνες τις έκανε μνημεία Τέχνης. Ποιήματα, θεατρικές παραστάσεις, τραγούδια... Οι πιο παλιοί ας τα πουν στους νεώτερους. Μάλλον το κόψιμο των επιδοτήσεων αποδείχτηκε πιο δυνατό από την φλέβα του Πολιτισμού! Υπάρχει ανάγκη πειραματισμού... Αλλά προς το παρόν είμαστε φτωχοί, πολύ φτωχοί...” Λοιπόν βαλλόμεθα πανταχόθεν. Οι θεατρικές σχολές γεμίζουν φιλόδοξες ηθοποιάρες, οι πίστες γλιστρούν από τριαντάφυλλα και γλοιώδεις ονειρώξεις, γάτες εκσφενδονίζονται σε ένα Ευρωπαϊκό τσίρκο και η Ελλάς προχωρεί κουτσαίνοντας. Υ.γ. Το δεν μας χέζεις ρε Νταλάρα σηματοδότησε μια βαθειά κριτική για πολλά φαινόμενα της νεοελληνικής πραγματικότητας. Ισχύει και σήμερα. Μόνο που πια ο Γιώργος φαντάζει σχολιαρόπαιδο μπροστά στα νέα δημιουργήματα. Έχουμε πια πληθώρα ονομάτων που μπορούμε να προσθέσουμε... Προσοχή στις ιπτάμενες γάτες! Η τέχνη θα ανθίσει κοντά στον απλό άνθρωπο...

ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΣΩΣΙΜΟ, Σκίτσα 2010 – 2015 Γιάννης Αντωνόπουλος (πρόλογος Soloup) Η νεοελληνική τραγωδία σε ένα γελοιογραφικό χρονικό Με αφορμή την επέτειο των 6 χρόνων από το διάγγελμα του Καστελόριζου και την απαρχή εφαρμογής "εθνοσωτήριων" μνημονίων, οι εκδόσεις Α/συνεχεια παρουσιάζουν το γελοιογραφικό χρονικό του Γιάννη Αντωνόπουλου με τον τίτλο ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΣΩΣΙΜΟ. Το άλμπουμ αποτελεί την πρώτη παρουσίαση πολιτικών σκίτσων του νεαρού και ανερχόμενου σκιτσογράφου, γνωστού και ως John Antόno, την οποία προλογίζει ο αγαπητός σε όλους μας Soloup. Ο Γιάννης Αντωνόπουλος γεννήθηκε στο Μαρούσι το 1985. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας της Φιλοσοφικής Σχολής του ΕΚΠΑ και απόφοιτος της σχολής Ορνεράκη, ενώ ολοκληρώνει τις μεταπτυχιακές του σπουδές με θέμα τις ελληνικές γελοιογραφίες του Ψυχρού Πολέμου, στο τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας του Παντείου.

Ασχολείται με την πολιτική γελοιογραφία, την παιδική εικονογράφηση και τη δημιουργία storyboards, ενώ εργάζεται ως δάσκαλος σκίτσου και κόμικς. Κυκλοφορούν επίσης σε αυτοέκδοση, οι δουλειές του Το τεράστιο Εγώ του κυρίου Μο (2012) και Τα Κωλοκύθια (2015). Δημιουργίες του αναρτώνται συχνά στο ιστολόγιό του http://johnantono.blogspot.gr.

ёѕюъшрёыфьц фяшёђцыюьшщц уштъїёёц фщуюёц ђїь рярьђїь ђїь рярьђїь ђюѓ рѐшёђюђфъц ђюѓ рѐшёђюђфъц

Το ΟΧΙ ΑΛΛΟ ΣΩΣΙΜΟ, θα παρουσιαστεί την Παρασκευή 22 Απριλίου, στις 19.30, στο Βιβλιοκαφέ Έναστρον (Σόλωνος 101), με τη συμμετοχή του δημιουργού και του Soloup.

ΠΕΡΙ ΓΕΝΕΣΕΩΣ ΚΑΙ ΦΘΟΡΑΣ Μετάφ άφραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Βασίλης Κ Κά άλφας

132 σελ. | 12 ευρώ | έγχρωμο ISBN 978-960-6625-31-2 https://www.facebook.com/OXIALLOSWSIMO/

Επικοινωνία - παραγγελίες: τηλ - fax 210-6441745, 210-3837191 email info@asynechia.gr

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΙ ΠΕΡΙ ΕΡΜΗΝΕΙΑΣ Μετάφραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Παυλός Κ Κα αλλιγάς

ΑΘΗΝΑΙΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ Μετάφ φραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Χλόη Μπ Μπάλλα Πρόλογος, σχ σχόλια: Robert W W. W Waallace

ΦΥΣΙΚΑ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚ ΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ Ι Δ Ρ Υ Μ Α

Τ Ε Χ Ν Ο Λ Ο Γ Ι Α Σ

Μετάφρ φρρραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Βασίλης Κ Κά άλφας

Ε Ρ Ε Υ Ν Α Σ

διὰ τὴν ζωγραφίαν

ΜΙΚΡΑ ΦΥΣΙΚΑ Μετάφ φραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Ηλί λ ας Ν. Γ Γεω εωργούύλας

§ ¢

¤ § ¢¤

¤ ¤¬

Επιλογή από τις νέες εκδόσεις ¤¢ ¤ ¬ ¥ §¥ ÕÒÏ© § Õ×Ï ÑÐÊÉ Â ¿ ÐÚÍÐÚ ÂÕÛÛ¿Ñ ÂÕ ¨ ÒÓÂ ÐÁ ÂÏÕÕ¾¾ÏÐÚ ÚÎÃÐÍÊ ÔÕÂÏ ×Ô ÔÚÎ ÍÊÔÎ ×ÓÐ ÕÐÚ ÕÊÌ½ ÕÐÚ Ð ÖÊÏ¿Ñ ×ÓÊ ÂÊÔÖÉÕÊÌ½ §Ð Â Ï½ ×Ó ÇÖÊÏÐÑ ¢ ÂÊÊ É ÇÖ ÌÂ ¢ ¢ ΗΤΗΣ

ΤΕΧΝΗ ΡΗΤΟΡΙΚΗ Μετάφ φραση,εισαγωγή,επιμέλεια: Παντελής Μ Μπ πασσάκος

FRA N²Q PIE RRE IS AN SER MET MAG IST RET TI

w w w.cup.gr

ΝΕΥ ΡΩΝ Ω ΚΗ & H ΣΥΝ ΙΚΗ ΠΛΑ ΣΤΙ ΠΛ ΑΝΤ ΗΣΗ ΚΟΤ ΤΗΣ ΒΙΟ ΗΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΛΟΓ ΙΑΣ ΨΥΧ ΑΝΑ ΛΥΣ Η

Π ΑΝ ΕΠΙΣ Π ΤΗΜ Η

Νέα διεύθυνση: Θουκυδίδου 4, Πλάκα

ΙΑΚ ΕΣ ΙΑ Σ

ΕΚ∅Ο

Σ ΕΙΣ Ι ΚΡΗ ΡΗ ΤΗ ΤΗΣ

ё ёњѩѩ‫ ي‬рѡ‫ي‬Ѧњ њѩѩ‫ ي‬рѡ‫ي‬Ѧњ ђѠѤ єњѧ ђ ѠѤ єњѧ HPDLO LQIR#QLVVRV JU H PDLO LQIR#QLVVRV JU ZZZ QLVVRV JU Z ZZ QLVVRV JU

ΠΑΤΗΣΙΩΝ

ΠΟΛΗ - ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

«Όταν χορεύεις γράφεις πάνω στη Γη αυτά που θέλει να πει η ψυχή σου»

Για το Σωματείο Προστασίας και Διάδοσης

ρίζες, τα ήθη και τα έθιμα. Ένα ταξίδι γνωρι-

Ελληνικών Παραδοσιακών Χορών «Άσκαυ-

μίας με τον διπλανό μας, ένα ταξίδι δημι-

λος», οι στίχοι αυτοί του Κ.Π. Καβάφη απο-

ουργίας δεσμών, συνεργασίας και ομαδικού

τελούν έμπνευση, φάρο και αρωγό σε μια

πνεύματος. Συνοδοιπόροι, τα περίπου 300

πορεία που μετράει 5 έτη.

μέλη μας, που αποτελούν πλέον αναπόσπα-

Με οδηγό την αγάπη, την πίστη και το σεβα-

στο και σημαντικό κομμάτι της ομάδας μας.

σμό στη παράδοση, η διδασκαλία του παρα-

Στη διαδρομή του αυτή, ο «Άσκαυλος» έχει

δοσιακού χορού αποτελεί για εμάς ένα ταξίδι

διοργανώσει πολυθεματικά σεμινάρια παρα-

ανάδειξης και προαγωγής του λαϊκού πολι-

δοσιακών χορών, παραδοσιακά γλέντια και

τισμού μας. Ένα ταξίδι γνωριμίας με τις

εκπαιδευτικές εκδρομές με σκοπό την επι-

Info: Διονύσης Λουκάτος, διδασκαλία παραδοσιακών χορών Αγγελική Σαραβελάκη, διδασκαλία κρητικών χορών Έλενα Λουκάτου, Zumba instructor – διδασκαλία παραδοσιακών χορών Παναγιώτης Σδούκος, διδασκαλία παραδοσιακού τραγουδιού Κώστας Παπαθανασίου, εκμάθηση yoga-pilates

τόπου μελέτη των εθιμοτυπικών δρωμένων

Yoga, Pilates και Zumba.

αυτό δεν θα μπορούσαν να λείπουν από το

ανά την Ελληνική επικράτεια.

Η χορευτική ομάδα «Άσκαυλος» έχει συμμε-

σωματείο μας, δράσεις όπως η συλλογή και

Στον «Άσκαυλο» λειτουργούν τμήματα

τάσχει σε ποικίλες πολιτιστικές εκδηλώσεις

η δωρεά τροφίμων, ρουχισμού και φαρμά-

χορού για όλες τις ηλικίες και επίπεδα, πα-

ανά την επικράτεια, μεταξύ των οποίων το

κων, όπως η συνδιοργάνωση χορευτικών

ρουσιάζονται χοροί από όλα τα γεωγραφικά

22ο Διεθνές Φεστιβάλ Παραδοσιακών

παραστάσεων φιλανθρωπικού χαρακτήρα,

διαμερίσματα της χώρας, ενώ λειτουργούν

Χορών, στον Ξυροπόταμο Δράμας και το 4ο

όπως οι εκδηλώσεις «Χορεύουμε για την

ξεχωριστά τμήματα κρητικών χορών, διδα-

Διεθνές Φεστιβάλ Χορού και Μουσικής

Ζωή» και «Ωραία που ναι ν΄ αγαπάς». Που

σκαλίας παραδοσιακού τραγουδιού και εκ-

«Earthdancers – Χορευτές του Κόσμου».

ευελπιστούμε να αποτελέσουν απλώς την

μάθησης

μουσικών

Στο χορό κινούμαστε συλλογικά, ενώνοντας

αρχή σε μια σειρά εκδηλώσεων προσφοράς

οργάνων. Φιλοξενούνται επίσης, τμήματα

τα χέρια πλησιάζουμε τον διπλανό μας, για

και αλληλεγγύης στον συνάνθρωπο.

παραδοσιακών

«Άσκαυλος» Σωματείο Προστασίας και Διάδοσης Παραδοσιακών Χορών Ηροδότου17, 11147 Γαλάτσι Τηλ : 2112911110 & 6986878900, E-mail : askavlos852@gmail.com Web : www.askavlos.gr FB : Σωματείο Προστασίας και Διάδοσης Ελληνικών Παραδοσιακών Χορών Άσκαυλος

e le n i pa t r i k i o u

2 2 ÈÖÔÐÉÒÃÈËÍÀ× ÈÃÍÀ× ÔÊ× § ÃÔÊÓ¿ÖÏ ÚÇË ÄÒ½ÕÊÍÇ ÓÔÐ ÍÃÔ¯ÓÔÊ Ã ÔÊ× ÍÙÒ¿Ã× ÃÔÒËÍ¿ÐÙ ÍÃË ÇÍÇ¿ÏÊ Ã× ÈÖÔÐÉÒÃÈËÍÀ× ÈÃÍÀ× ÔÊ× § ÃÔÊÓ¿ÖÏ ÚÇË ÄÒ½ÕÊÍÇ ÓÔÐ ÍÃÔ¯ÓÔÊ Ã ÔÊ× ÍÙÒ¿Ã× ÃÔÒËÍ¿ÐÙ ÍÃË ÇÍÇ¿ÏÊ Ã× ÃÒÐÙÓ¿ÃÓÇ ÔÊÏ ÃÏÐËÌË¯ÔËÍÊ ÓÙÎÎÐÉ¾ ÒÐÂØÖÏ ªÃ× ÇÏÔÙ ÖÓ¿ÃÓÇ Ç ÔÐ ÒÐÓÖ ËÍÀ ÔÊ× ÓÔÙÎ ÃÎÎ¯ ÍÃË Ç ÔÃ ÃÒÐÙÓ¿ÃÓÇ ÔÊÏ ÃÏÐËÌË¯ÔËÍÊ ÓÙÎÎÎÎÐÉ¾ ÒÐÂØÖÏ ªÃ× ÇÏÔÙ ÖÓ¿ÃÓÇ Ç ÔÐ ÒÐÓÖ ËÍÀ ÔÊ× ÓÔÙÎ ÃÎÎÎÎ¯ ÍÃË Ç ÔÃ ÒÒÐÂØÃ ÐÙ Ê ¿ÆËÃ Ç ËÎ½ÉÇË ÉËÃ ÔÐ ÍÃÔ¯ÓÔÊ ¯ ÔÊ× ÔÐ Ð Ð¿Ð ÄÒ¿ÓÍÇÔÃË ØÒÀÏËÃ ÓÔÊÏ ÃÔÊÓ¿ÖÏ ÍÃË ÀØË ¯ÆËÍÃ ÐÂØÃ ÐÙ Ê ¿ÆËÃ Ç ËÎ½ÉÇË ÉËÃ ÔÐ ÍÃÃÔ¯ÓÔÊ ¯ ÔÊ× ÔÐ Ð Ð¿Ð ÄÒ¿ÓÍÇÔÃË ØÒÀÏËÃ ÓÔÊÏ ÃÔÊÓ¿ÖÏ ÍÃÃË ÀØØË ¯ÆËÍÃÃ ÍÍÃÕÑ× ÃÕÑ× ÔÔÐ Ð ÇÇ ËÎ½ÉÐÙÏ ËÎ½ÉÉÐÙÏ ÐÎÎ½× ÐÎÎÎÎ½× ÍÍÃÎÐÏÔÙ ½ÏÇ× ÃÎÐÏÔÙ ½ÏÇ× £ £ÕÊÏÃ¿Ç× ÕÊÏÃ¿Ç× ³³Ã Ã ÒÒÐÂØÃ ÐÂØÃ Ç Ç ÔÔÃ Ã ÐÐ Ð¿Ã Ð¿Ã ÈÖÔÐÉÒÃÈ¾ÕÊÍÇ ÈÖÔÐÉÒÃÈ¾ÕÊÍÇ ÃÈÐÒÐÂÏ ÃÈÐÒÐÂÏ ÓÔÊ ÓÔÊ ÓÓÙÎÎÐÉ¾ ¶ÏÐËÌÊ ©ÃÎÐÍÃ¿ÒË ÙÎÎÎÎÐÉ¾ ¶ÏÐËÌÊ ©ÃÎÐÍÃ¿ÒË

ÃÔÊÓ¿ÖÏ £Õ¾ÏÃ _ ³ÊÎ

αλάτσι μια ολόκληρη πόλη

Ευχαριστίες Το αφιέρωμα στο Γαλάτσι, π ου με σεβασμ ιστορία και στ ό στην ους κατοίκους του συντάχθη θα μπορούσε κε, δεν να επιτευχθεί χωρίς την βο όπου με μεγά ήθεια, λη προθυμία και ευχαρίστη ση, μας προσέφεραν οι ακόλουθοι: Αναστάσιος Μ αυράκης Άντα Μονογιο ύ Αντώνης Σταυ ρια νός Άρης Παπαδοκ ωστόπουλος Αρχιμανδρίτης Νικόλαος Λιόλ ιος Έλενα Θεοδω ροπούλου Ελένη Ηλία Εύα Κιάφα Ευγενία Δέτσικ α Κατερίνα Μπο υγιούκα Κώστας Πασ σαδέλλης Μάνος Ελευθε ρίου Μαρία Παπαλο ύ Νέστορας Χατ ζούδης Στυλιανός Μπ ακάλης Ευχαριστούμε θερμά! Εις το επανιδε ίν…

... αλλά τόσο γειτονιά Το λένε Γαλάτσι. Κάποιοι το λένε πατρίδα, το λένε σπίτι, το λένε ακόμα και χωριό κάποιοι. Σε χαλαρώνει το Γαλάτσι. Δεν έχει τη βαβούρα του κέντρου, ούτε το τουπέ των βορείων προαστίων. Δεν είναι των άκρων, ούτε των αντιθέσεων, είναι ήπιων τόνων. Αν και μικρό σε ηλικία έχει ωριμάσει. Είναι γόνος των πρώτων εργατών στα καμίνια με δύσκολα, σκληρά και φτωχά παιδικά χρόνια. Έχει μεγάλη οικογένεια από όλα τα σημεία της Ελλάδας. Μπορεί να χορέψει στους ήχους της κρητικής και της ποντιακής λύρας, του νησιώτικου βιολιού, του κλαρίνου και του μαντολίνου με την ίδια επιτυχία και ένταση. Του αρέσει να διαβάζει και τρελαίνεται για διακρίσεις. Πάντα βρίσκει χρόνο να αθληθεί και να δημιουργήσει. Είναι όλα δίπλα του, αλλά στηρίζει τα συνοικιακά μαγαζιά με αγάπη. Τα Χριστούγεννα στολίζεται και το Πάσχα πάει σε ένα από τα χωριά του. Κάνει διακοπές τον Αύγουστο σε κάποιο από τα τόσα νησιά που το διεκδικούν και προσπαθεί να παρευρεθεί σε όλα, να μην χαλάσει το χατίρι κανενός. Κάθε μέρα καταφθάνουν στις αμέτρητες μεταφορικές του, πεσκέσια από συγγενείς και φίλους της επαρχίας. Ψάρια από το Αιγαίο, τυριά και κρέατα από την Ήπειρο. Πάνω από όλα βάζει την οικογένεια. Κοιμάται νωρίς τις καθημερινές, γιατί

την άλλη μέρα δουλεύει. Το πράσινο είναι το αγαπημένο του χρώμα, επηρεασμένο από τα 2 άλση που το υπεροξυγονώνουν. Είναι κέντρο και απόκεντρο, δεν χρησιμοποιεί πολύ τις συγκοινωνίες γιατί δεν βολεύουν και βιάζεται κάποιες φορές. Όταν πιέζεται γράφει και ακούει hip hop, παίρνει το βράδυ μπύρες από το περίπτερο, ανεβαίνει την Πρωτοπαπαδάκη και τις πίνει στο Λατώ, κοιτάζοντας την φωταγωγημένη Αθήνα από ψηλά. Τα απογεύματα κάνει βόλτες στην Βεΐκου. Κοιτάζει τις μανάδες που σέρνουν τα μωρά στα καρότσια, τους έφηβους που κάνουν πατίνι. Επιλέγει κάθε φορά διαφορετική πλατεία να ξαποστάσει μιας και έχει πολλές. Όχι μεγάλες πλατείες, όχι κεντρικές πλατείες, αλλά πολλές… και πολλές παιδικές χαρές, και παγκάκια και μπασκέτες. Τους γνωρίζει όλους με το μικρό τους όνομα, ακόμη και με το παρατσούκλι τους. Τους καλημερίζει το πρωί και τους καληνυχτίζει το βράδυ. «τόσο γειτονιά είμαι τόσο γειτονιά είμαι ξανά στον δρόμο μου κι' είναι τόσο βολικά μιλάω στα μάτια και όχι πίσω απ' την πλάτη» (στίχοι: Hatemost- Β.Π -23-) Κείμενα: Δέσποινα Μαργαρίτη Φωτογραφίες: Νέστορας Τσακός

top

σημεία

υ ο π ς ε ν ή σειρ ι σ τ ά λ α Γ ν υ ο ζ ά ν φω

Φουγάρο Το φουγάρο ή καμίνι τύπου Hoﬀman στην οδό Καραϊσκάκη. Κατασκευάστηκε το 1933 και ιδιοκτήτες υπήρξαν οι Τσιδάκης και Μιχαλάκης από την Κρήτη. Για την λειτουργία του αρχικά χρησιμοποιούσαν κάρβουνο και στη συνέχεια πετρέλαιο. Έπαψε να λειτουργεί περίπου το 1977. Σήμερα χρησιμοποιείται ως χώρος πολιτιστικών δρώμενων και εκδηλώσεων ενώ παράλληλα στεγάζει και τη δημοτική βιβλιοθήκη του Γαλατσίου.

2 3 4 5 6

Ομορφοκκλησιά Η Ομορφοκκλησιά είναι ναός αφιερωμένος στον Άγιο Γεώργιο. Χρονολογείται το 12ο αιώνα. Από τους απλούς ανθρώπους ονομάστηκε Όμορφη Εκκλησίας «λόγο της χάρης και της κομψότητάς του». Είναι εγγεγραμμένος σταυροειδής με τρούλο ναός και στο εσωτερικό του διαθέτει σπάνιες τοιχογραφίες. Αποτελεί δίκαια το καμάρι και το ανεκτίμητο κόσμημα της περιοχής.

ΣΧΟΛΙΚΟ ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑ ΓΚΡΑΒΑΣ Το πιο μεγάλο, καθώς και το πιο γνωστό σχολικό συγκρότημα στην Αθήνα. Περιλαμβάνει νηπιαγωγεία, δημοτικά, γυμνάσια, λύκεια, Τ.Ε.Ε. και Ι.Ε.Κ. Μια ολόκληρη ιστορία γύρω από τη Γκράβα. Τόπος μαθητικών ονείρων, τόπος γέννησης της κουλτούρας του hip hop. Βρίσκεται κοντά στις συνοικίες Κυπριάδου και Περιβόλια.

ΤΟΥΡΚΟΒΟΥΝΙΑ (ΑΓΧΕΣΜΟΣ) Είναι ο ψηλότερος λόφος εντός οικισμού της Αττικής. Στους δυτικούς πρόποδες της βραχώδους αυτής οροσειράς ανήκει το Γαλάτσι. Το Αττικό άλσος εδρεύει πάνω στα Τουρκοβούνια, το οποίο αποτελεί σημαντική πνοή βλάστησης. Η θέα από εκεί ψηλά είναι συγκλονιστική. Έχεις στο πιάτο σου όλη την Αθήνα.

ΑΛΣΟΣ ΒΕΙΚΟΥ Από τους πιο δημοφιλείς χώρους πρασίνου στην Αθήνα επί της οδού Βεΐκου. Καταλαμβάνει χώρο 256 στρεμμάτων. Διαθέτει παιδική χαρά, γήπεδα ποδοσφαίρου, μπάσκετ και τένις. Ανοιχτό κολυμβητήριο και κλειστό γυμναστήριο, καλοκαιρινό κινηματογράφο, υπαίθριο θέατρο καθώς και μία καφετέρια. Φυλάσσεται όλο το 24ωρο και η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους.

ΚΛΕΙΣΤΟ ΓΑΛΑΤΣΙΟΥ Το υπερσύγχρονο αυτό στάδιο κατασκευάστηκε το 2004 για τις ανάγκες των Ολυμπιακών Αγώνων Αθήνα 2004. Στέγασε τα αγωνίσματα της ρυθμικής γυμναστικής και της επιτραπέζιας αντισφαίρισης. Στην συνέχεια και για 2 συνεχόμενες χρονιές, κάλυψε τις ανάγκες των παικτών της ΑΕΚ στο άθλημα του μπάσκετ. Πρόσφατα έγινε χώρος φιλοξενίας για πάνω από 2000 πρόσφυγες. Αίτημα της τοπικής κοινωνίας του Γαλατσίου σήμερα είναι να ανοιχθούν οι πόρτες του και να γίνει δημόσιος χώρος αθλητισμού και πολιτισμού στη διάθεση της νεολαίας.

Ιστορία

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΤΖΕΝΤΑ Οι πηγές μας φανερώνουν πως το Γαλάτσι κατοικούνταν από τα προϊστορικά χρόνια. Συγκεκριμένα: τα Τουρκοβούνια με προστάτη τον Ηρακλή, υπάγονταν στον αρχαίο δήμο του Βατή, όπου ζούσε η Αιγηίδα Φυλή. Μέχρι το 1850, ήταν μια ακατοίκητη περιοχή που άκουγε στο όνομα Ομορφοκκλησιά, χάρη στον ομώνυμο ναό που στολίζει μέχρι σήμερα την πόλη. Οι πρώτοι κάτοικοι ήταν βοσκοί από την Φωκίδα, που έφερναν μόνο για τους καλοκαιρινούς μήνες τα κοπάδια τους και έτσι δημιούργησαν προσωρινές κατοικίες. Η Αθήνα αναπτυσσόταν με γοργούς ρυθμούς. Τα πρώτα ασβεστοκάμινα κάνουν την εμφάνισή τους στο Γαλάτσι, όπου στάθηκαν αφορμή για την μονιμοκατοίκηση πλέον, ανθρώπων της επαρχίας οι οποίοι ήρθαν ως εργάτες. Δεκαετία 1910 λοιπόν και οι Ναξιώτες είναι οι πρώτοι που εγκαθίστανται μόνιμα να δουλέψουν στα καμίνια. Η αφρόκρεμα της πρωτεύουσας χρησιμοποιούσε το Γαλάτσι ως εξοχική κατοικία, μέχρι και το 1925. Στην συνέχεια, αρχίζει μια μεγάλη εισροή στο Γαλάτσι από όλες τις περιοχές της Ελλάδας και έτσι ξεκινούν να δημιουργούνται οι πρώτες γειτονιές και τα πρώτα μαγαζιά. Μάλιστα το 1927 αποτέλεσε και ξεχωριστή κοινότητα. Επί Γερμανικής κατοχής τα Τουρκοβούνια έγιναν η «κρυψώνα» των αντιστασιακών. Φθάνουμε στο 1963 και το Γαλάτσι μετρώντας 14.000 κατοίκους γίνεται δήμος. Σήμερα το Γαλάτσι έχει πληθυκαι σμό περίπου 60.000 ανθρώπους καταλαμβάνει έκταση λίγο πάνω από 4 χιλιόμετρα. Είναι Δήμος ο οποίος ανήκει στα Βόρεια Προάστια των Αθηνών ενώ βρίσκεται μόλις ¨ένα βήμα¨ από το κέντρο. Έχει καταφέρει να ανήκει στις πιο πυκνοκατοικημένες περιοχές της πρωτεύουσας, ενώ παράλληλα καταλαμβάνει το μεγαλύτερο ποσοστό πρασίνου της Αττικής.

Οι “γονείς”

ς ε τ σ ά ν α τ ε μ ί ο κ ι ρ ε τ ω σ Ε » . . . ύ ο λ λ α ό π «ντόπιοι α

του Γαλατσίου”

Κι ως ήρθ' η ώ

ρα του ξεριζω μού από τη γη μας, πηραμ' ακόμη μιαν ασμυριγλ όπετρα μαζί μας, για να την έχε ι ο νους γι' ακό νι…

εν έριξαν μαύρη πέτρα πίσω τους, μάλιστα, πήραν και ένα κομμάτι σμύριδα από τον τόπο τους μαζί. Κράτησαν σε εγρήγορση το μυαλό τους και συνέθεσαν το σημερινό Γαλάτσι. Πάμε από την αρχή τη φάση. Βρισκόμαστε στις 2 πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα, όπου ένα πρωτοφανές κύμα φυγής σάρωσε την Ελλάδα στέλνοντας παραπάνω από μισό εκατομμύριο Έλληνες στην Αμερική. Οι άνθρωποι έφευγαν από τα χωριά τους και γενικότερα από τις επαρχίες αναζητώντας ένα καλύτερο αύριο για αυτούς και για τις οικογένειές τους. Μέσα σε αυτήν την λαχτάρα της αναζήτησης, βρέθηκαν και στον δρόμο που τους έβγαλε στο Γαλάτσι. «Αυτοί που έκοβαν την πέτρα στα πρώτα πρωτόγονα νταμάρια, που την κουβαλούσαν με τις βοϊδάμαξες και την έψηναν στα πρόχειρα ασβεστοκάμινα, εργάτες και τεχνίτες, οικοδόμοι που χρειαζόταν η Αθήνα, οι λιγοστοί που δούλευαν στα λίγα κτήματα και στα χωράφια και οι μετρημένοι βοσκοί. Αυτοί αποτέλεσαν την οικιστική και κοινωνική μαγιά του Γαλατσίου.» Οι περισσότεροι και πρώτοι από αυτούς τους σκληροτράχηλους εργάτες, προέρχονταν από το χωριό Κωμιακή της ορεινής Νάξου. Ήταν τρομακτικά μεγάλος ο αριθμός των Κωμιακιτών που προσχώρησαν στην ίδρυση συλλόγου με την επωνυμία «Σύλλογος Κορωνίδος Νάξου». Εν συνεχεία η εισροή από ολόκληρη την Νάξο υπήρξε εντυπωσιακή. Έχουμε τους περήφανους ποιητές Απεραθίτες. Τους γλεντζέδες Κορωνιδίατες, τους ευχάριστους Φιλωτίτες. Η εσωτερική μετανάστευση λοιπόν των Ναξιωτών στο Γαλάτσι ήταν γεγονός, σε βαθμό που η πολιτισμική επιρροή τους να συνιστά διακριτό γνώρισμα της τότε διαμορφούμενης και τώρα υπάρχουσας τοπικής κοινωνίας. Φυσικά το μεταναστευτικό ρεύμα με προορισμό το Γαλάτσι δεν ελκύει μόνο τους Ναξιώτες αλλά και άλλα διαμερίσματα της χώρας μας, στις αρχές του 20ου αιώνα, μικρότερης έντασης και βραδύτερου ρυθμού. Οι Κυκλάδες, η Κρήτη, η Λέσβος, η Ήπειρος, η Πελοπόννησος, η Ρούμελη και η Μακεδονία είναι τα αντιπροσωπευτικότερα παραδείγματα των αποίκων της περιοχής και πολλά άλλα μικρότερης πληθυσμιακής εμβέλειας. Ν-άξιοι λοιπόν οι πρώτοι και άξιοι και οι επόμενοι κάτοικοι του Γαλατσίου. Το Γαλάτσι έταζε σε αυτούς δουλειές εκτός από τα καμίνια και στα νταμάρια που ξεκίνησαν να λειτουργούν γύρω από τους λόφους και φυσικά, στα επαγγέλματα που αφορούσαν συμπληρωματικούς και βοηθητικούς τομείς γύρω από αυτά (φόρτωση, μεταφορά, επισκευή μηχανημάτων κτλ.). Οι δυσκολίες στην αρχή ήταν αμέτρητες, (κάθε αρχή και δύσκολη) πόσο μάλλον ένα νέο ξεκίνημα αναγκαστικό, για λόγους εξασφάλισης καλύτερου βιοτικού επιπέδου. Ζούσαν πολλοί μαζί σε μικρά σπίτια. Έτρωγαν όλοι μαζί, από μια κατσαρόλα, από λίγο φαγητό. Το χαρακτηριστικό εμαγιέ κουπάκι με το χερούλι στην μέση του τραπεζιού πάντα γεμάτο με νερό, έπιναν όλα τα μέλη του σπιτιού από το ίδιο. Δεν σιχαίνονταν ο ένας τον άλλο. Κουβαλούσαν το νερό για να πλυθούν, άναβαν τον λίχνο για να φέγγουν και μαζευόντουσαν όλοι μαζί για να είναι ζεστά. Το ΜΑΖΙ στην πιο αληθινή και αυθεντική του εκδοχή. Στο μυαλό του καθενός ο τόπος που άφησε πίσω… Διατήρησε στην εντέλεια, με μεγάλη αγάπη και σεβασμό, που πολύ προσεκτικά κουβάλησε μαζί του, στο πολύωρο και άβολο ταξίδι του ξεριζωμού. Διατήρησε ακόμη και την ντοπιολαλιά, τα έθιμα, τα ήθη, τις αρχές, ακόμηακόμη και τις παραξενιές του τόπου που άφησε πίσω σωματικά μόνο, γιατί ο νους ήταν αλλού… Γέμισαν το Γαλάτσι από συλλόγους και οδούς με ονόματα από τους τόπους καταγωγής. Έδωσαν ζωή, ήχο, στίχο, χορό, εικόνα, χαρακτήρα και μορφή στο Γαλάτσι του σήμερα. Ένα Γαλάτσι φιλικό, ήσυχο, οικογενειακό και εργατικό. Αν τους ρωτήσεις από που κατάγονται θα σου απαντήσουν πως έχουν 2 πατρίδες. Η μία είναι ο τόπος που γεννήθηκαν και η άλλη το Γαλάτσι. Δεν μπορούν να διαλέξουν. Όταν βρίσκονται στην μία, τους λείπει η άλλη. Φουσκώνουν από υπερηφάνεια και για τις δυο…

πρασινεσ ΒΟΛΤΕΣ

ή»

εξοχ ν η τ σ ομή

«Εκδρ

Θα μπορούσε κανείς να γράφει μέρες ολόκληρες για τις επιλογές που σου δίνει το Γαλάτσι από την στιγμή που ανοίγεις την πόρτα του σπιτιού σου και βγαίνεις έξω. Είναι βασικά και το τι έχεις ανάγκη ή διάθεση εκείνη την στιγμή. Είναι βασικά το πόσο χρόνο διαθέτεις. Αλλά ότι και αν είναι αυτό, όποιο και αν είναι το mood of the day όπως λέμε, το Γαλάτσι είναι ικανό να ικανοποιήσει από τις πιο απλές μέχρι τις πιο απαιτητικές επιθυμίες. Τα 2 καμάρια της περιοχής είναι το Άλσος Βεΐκου και το Αττικό Άλσος. Δεν χρειάζονται χρήματα, ούτε να ψάχνεις τι θα φορέσεις. Είναι all time classic που λέμε και κουμπώνουν με κάθε φάση και στιγμή.

αλσοσ βεϊκου Είναι απίστευτο το πόσο γρήγορα μεταφέρεσαι σε ένα άλλο, τελείως διαφορετικό περιβάλλον με το που περνάς την πύλη του Άλσους Βεΐκου. Ξαφνικά, λες και πατάς ένα κουμπί, είναι λες και βρέθηκες στην εξοχή. Αμέσως μπαίνεις στο χώρο του δάσους τον οποίο μπορείς να διασχίσεις περπατώντας πάνω στα φαρδιά πλακόστρωτα μονοπάτια. Αφήνεις λοιπόν πίσω σου τα αυτοκίνητα με την πολυκοσμία και μεταφέρεσαι σε μια όαση πρασίνου. Μπορείς να περπατήσεις αμέριμνος και να συγκεντρώσεις τις σκέψεις, ακόμα και να βρεις λύση στα προβλήματα σου (εκ πείρας αυτό, εγγυημένα). Αν έχεις παιδιά τα αφήνεις ελεύθερα να τρέξουν και να παίξουν χωρίς να φοβάσαι ή να ανησυχείς. Έτσι κι αλλιώς ο χώρος φυλάσσεται όλες τις ώρες. Διαθέτει δικό του γιατρό, για τυχόν ατυχή συμβάντα και νοσηλευτή. Συνεχώς δουλεύουν άνθρωποι που έχουν αναλάβει την καθαριότητα του χώρου και έτσι τα πάντα λειτουργούν στην εντέλεια. Τα πρωινά είναι γεμάτο με μαθητές από όλα τα σχολεία της Αθήνας και της επαρχίας ακόμη, που θα επισκεφθούν την πρωτεύουσα. Βλέπεις παντού ξύλινα παγκάκια και κιόσκια, ιδανικά για συζήτηση και αναθεώρηση... Διαθέτει παιδικές χαρές, γήπεδο τένις, ποδοσφαίρου και μπάσκετ. Κλειστό γήπεδο μπάσκετ και βόλεϊ καθώς και ανοιχτό κολυμβητήριο. Οι γυμναστές του Άλσους είναι παρόντες. Το θερινό σινεμά λίγο μετά την πύλη εισόδου είναι ιδανική έξοδος για τους ανοιξιάτικους και τους καλοκαιρινούς μήνες. Τέλος το αίθριο αμφιθέατρο του χώρου το οποίο πολύ συχνά φιλοξενεί πολιτιστικές εκδηλώσεις έχει γίνει τόπος συνάντησης-ένωσης πολλών διαφορετικών παραδόσεων.

ÃÒÇÞÓÔËÍÊ ÃÔ ÀÓÈÃËÒÃ ÃÒÇÞÓÔËÍÊ ÃÔ ÀÓÈÃËÒÃ ÆÆËÃÍÀÓ ÊÓÊ Ç ÌÂÎËÏÇ× ËÃÍÀÓ ÊÓÊ Ç ÌÂÎËÏÇ× ÎÎÇ ÔÐ ½ÒÇËÇ× ÇÎÇÔÊ ½ÏÇ× Ç ÔÐ ½ÒÇËÇ× ÇÎÇÔÊ ½ÏÇ× ÓÓÙÏÔÃÉ½× ÐÙ ÈÔË¯ØÏÐÏÔÃË Ç ÙÏÔÃÉ½× ÐÙ ÈÔË¯ØÏÐÏÔÃË Ç ÔÔË× ËÐ È¿ÏÇ× ÒÑÔÇ× ÂÎÇ× ªÊÏ Ë× ËÐ È¿ÏÇ× ÒÑÔÇ× ÂÎÇ× ªÊÏ ÃÒÃÎÇ¿ÅÇÔÇ ÏÃ ÔÐ Ç ËÓÍÇÈÕÇ¿ÔÇ ÃÒÃÎÇ¿ÅÇÔÇ ÏÃ ÔÐ Ç ËÓÍÇÈÕÇ¿ÔÇ ÃÃÏ ÆÇÏ ÔÐ ½ØÇÔÇ Í¯ÏÇË ¾ÆÊ Ï ÆÇÏ ÔÐ ½ØÇÔÇ Í¯ÏÇË ¾ÆÊ

z ¬¶Ë¤ȩss¦¤ °§ttȩ z ¬¶Ë¤ȩss¦¤ °§ttȩ °±ȩ¡¯ £¶ȩ° ´ °±ȩ¡¯ £¶ȩ° ´

η, αλλά και λάτσι τα δυο αυτά άλσ Υπεροξυγόνωση για το Γα της χλωρίαφορμή για την συνέχιση τις γύρω περιοχές. Είναι ι φύση και λύ μεγάλο βαθμό. Είνα πο ε σ ας νίδ πα ς τη ι κα ς δα υσαέαι καθαρός αέρας στο κα , είν λη πό ζα ρί γκ τη σ ο ιν πράσ κελάηδημα ούγεται σε αυτά, είναι το ριο. Ο μόνος ήχος που ακ βρίσκεσαι α ώρ ος το παρόν για όση των πουλιών. Ξεχνιέσαι πρ ις… σε ις για να συνεχί εκεί και παίρνεις δυνάμε

αττικο αλσοσ Αν σου σου αρέσει η θέα, δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από το Αττικό άλσος Γαλατσίου. Βρίσκεται στο τέλος της οδού Πρωτοπαπαδάκη και αποτελεί σημαντική οικολογική σημασία για όλη την Αττική. Καταλαμβάνει αρκετά μεγάλη έκταση των Τουρκοβουνίων. Τα τελευταία χρόνια αποτελεί σημείο συνάντησης και τόπο έκφρασης των όμορων δήμων. Διοργανώνονται εκεί πολιτιστικά φεστιβάλ και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις. Το Αττικό Άλσος εξυπηρετεί και άτομα με ειδικές ανάγκες, ειδικά ανθρώπους με κινητικά προβλήματα, σύμφωνα με τους χώρους που έχει διαμορφώσει και τις εγκαταστάσεις του. Top σημείο και πόλος έλξης για όλους είναι η υπέροχη θέα που μπορείς να χαζέψεις, να φωτογραφίσεις, να ηρεμήσεις… Είναι στο ψηλότερο σημείο του λεκανοπεδίου και πράγματι, είναι μαγική όλες τις ώρες της ημέρας. Θα βρεις ακόμη, υπαίθρια γήπεδα βόλεϊ, μπάσκετ και τένις και αποδυτήρια, υπαίθριο θέατρο, θερινό σινεμά και παιδική χαρά. Η πρόσβαση είναι εύκολη και η στάθμευση ακόμη περισσότερο. Δεν θα χαθείς, ούτε θα καθυστερήσεις μέσα στο άλσος, είναι εύκολο να προσανατολιστείς και να αντιληφθείς όλες τις χωροθετημένες του λειτουργίες. Δεν θα ήταν σωστό να παραλείψουμε την δύσκολη προσπάθεια της αναδάσωσης που έγινε με επιτυχία και έτσι σήμερα στο Αττικό άλσος έχει διαμορφωθεί βοτανικός περίπατος, για την γνωριμία των επισκεπτών με τα δέντρα της πόλης. Εν συνεχεία δημιουργήθηκε και υπαίθριο φυτολόγιο για την ανάδειξη των φυτών της περιοχής, ενώ για να καλύψει εκπαιδευτικές ανάγκες κατασκευάστηκε ένα μικρός μετεωρολογικός σταθμός. Το προτιμούν τα σχολεία για εκδρομές, οι αθλητές, οι οικογένειες με τα παιδιά τους, οι ηλικιωμένοι, οι σύλλογοι… από την Αθήνα και από όλη την Ελλάδα θα λέγαμε! Είναι ολοκληρωμένο, έχει πολλές επιλογές και… είναι ωραία η θέα από ψηλά, είναι!!!

´ËÏ ÎÓÄÕ¿ÔÈ×Ð ´ËÏ ÎÓÄÕ¿ÔÈ×Ð ¶ÄÏÈ ° ¶ÄÏÈ ° ZZZ JLD GHV JU ZZZ JLD GHV JU

ητες τ ό κ ι γ ο λ λ Οι συ σίου τ α λ α Γ υ ο τ

ΠΟΛΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Αυτήν την στιγμή, το Γαλάτσι μάλλον έχει σπάσει παγκόσμιο ρεκόρ των περισσότερων πολιτιστικών συλλόγων που εδρεύουν σε μία περιοχή. Ένας – ένας που έρχονταν να αποικίσουν και να χτίσουν μια νέα ζωή στο Γαλάτσι φύλαγε σαν κόρη οφθαλμού την παράδοση του τόπου, που άφηνε αναγκαστικά πίσω και δημιούργησε συλλόγους για να την διατηρήσει αναλλοίωτη και να την στεγάσει. Πιο συγκεκριμένα υπάρχει σύλλογος: Ηπειρωτών, Θεσσαλών, Επτανήσιων, Πελοποννησίων, Ρουμελιωτών, Μυτιληνιών, Κρητών, Ναξιωτών και σύλλογοι των χωριών από τον κάθε τόπο, πιο εξειδικευμένα. Κάθε λίγα μέτρα στην περιοχή, η παράδοση αναβιώνει. Περνάς και ακούς αμοργιανά και ναξιώτικα βιολιά, ηπειρώτικα κλαρίνα και μαντολινάτες χορωδίες. Περνάς και νιώθεις την αύρα του τόπου. Περνάς και σου ΄ρχεται να χορέψεις. Ο Δήμος Γαλατσίου ενώνει τις δυνάμεις όλων αυτών, 2 φορές το χρόνο, με δυο μεγάλα φεστιβάλ. Το 1ο είναι τα Χριστούγεννα όπου αναβιώνουν χριστουγεννιάτικα ήθη και παραδόσεις από κάθε γωνιά της Ελλάδας, μέσω των Γαλατσιωτών εκπροσώπων της και διαρκεί ένα μήνα. Το 2ο είναι το καλοκαιρινό τρίμηνο φεστιβάλ στο Άλσος Βεΐκου. Ενώνουν όλοι μαζί τα χέρια σφιχτά και το Γαλάτσι γιορτάζει. Μην ξεχνάμε όμως πως πολιτισμός είναι και η τέχνη, το θέατρο, ο σεβασμός στο περιβάλλον και στον άνθρωπο, όπου και σε αυτό το κομμάτι το Γαλάτσι μεγαλουργεί μέσα από τις δυνατές ομάδες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή. Ενδεικτικά παραδείγματα:

ΧΟΡΟΠΑΤΗΜΑΤΑ

ΓΕΙΤΟΝΕΣ

ΔΡΑΣΗ

Είναι Γαλατσιώτες! Έλληνες και μη όλων των ηλικιών. Κάποιοι από αυτούς έχουν κινητικά προβλήματα. Το κοινό χαρακτηριστικό τους είναι η θετική σκέψη και η διάθεση για προσφορά. Ονειρεύονται: μια αλληλέγγυα πόλη, ένα Γαλάτσι πιο πράσινο, καθαρά και ελεύθερα πεζοδρόμια, προσπελάσιμα για όλους. Αγαπούν την ανακύκλωση και προωθούν την κομποστοποίηση. Έχουν όνειρα αξιοποίησης για τους ελεύθερους χώρους πρασίνου. Θέλουν να παραμείνουν δημόσια, καθαρά και επισκέψιμα: το Παλαί, η Λατό, το Λεβεντάκη κ.α. Σήμερα έχει στο ενεργητικό της 47 δράσεις, οικολογικές, καλλιτεχνικές, πολιτιστικές, μορφωτικές, ενεργοποίησης αντανακλαστικών καθώς και δράσεις αλληλεγγύης.

Ξεκίνησε από μια ομάδα φίλων, οι οποίοι θέλησαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους και να ασχοληθούν με την συνέχιση και τη διατήρηση του πολιτισμού, σε όλες του τις πτυχές. Σήμερα έχουν καταφέρει και έχουν ιδρύσει την ομάδα «Λόγου και Τέχνης» όπου και διοργανώνουν λαμπρά φεστιβάλ. Η θεατρική τους ομάδα έχει βραβευτεί πολλές φορές και έχει ανεβάσει παραστάσεις και εκτός Αθηνών, όπως η Ιεράπετρα και η Κύπρος. Η δράση της Δράσης επεκτείνεται και σε περιβαλλοντικά θέματα, καθώς είναι αφορμή για την αναδάσωση και την διαφύλαξη πολλών στρεμμάτων πρασίνου στο Γαλάτσι. Δίνει έμφαση στην νεολαία και στα προβλήματα που αντιμετωπίζει. Την χαρακτηρίζουν η φιλία, η επικοινωνία, η συνεργασία, η αλληλεγγύη η διάθεση και το πλατύ χαμόγελο που θα βρεις όταν πας κοντά τους. Η έδρα της βρίσκεται στη οδό Περεσειάδου 18 (Γκράβα).

Επικοινωνία: FACEBOOK (GEITONES - ΓΕΙΤΟΝΕΣ) e-mail: info@geitones.com. Παλαιότερες δράσεις τους μπορείτε να δείτε στο www.geitones.com.

Επικοινωνία: Πρόεδρος: Μάνος Βινιεράτος, 2102020559 Αντιπρόεδρος: Ίκαρος Πετρόπουλος, 2102222839 Περισσότερα: www.e-drasi.gr

ΧΟΡΟΣΤΑΣΙ Πιστός φρουρός της παράδοσης από το 1993. Στον χώρο υπάρχει ολοκληρωμένη λαογραφική συλλογή, που στήθηκε με γνώση, αγάπη, μεράκι και σεβασμό. Με χαμόγελο θα σε υποδεχθεί η δασκάλα παραδοσιακών χορών Μαρία Παπαλού η οποία είναι πιστός φρουρός και συντονιστής για την συνέχιση της ελληνικής παράδοσης. Λειτουργούν καθημερινά, τμήματα εκμάθησης παραδοσιακών οργάνων (μπουζούκι, λαούτο, ούτι, σαντούρι, κανονάκι, βιολί, ακορντεόν, τουμπερλέκι, λύρα), αλλά και παραδοσιακού τραγουδιού. Η αναβίωση των ηθών και των εθίμων είναι ολοζώντανη και συνεχής. Συχνά διοργανώνει μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις, διαλέξεις, επισκέψεις σε μουσεία, εκδρομές και συμμετέχει με χαρά σε εκδηλώσεις διαφόρων άλλων φορέων.

Επικοινωνία: Ωρωπού 95, Λαμπρινή, 210-2922250, 210-2130145 www.xorostasiathens.gr Facebook: Το Χοροστάσι Λαογραφικό Εργαστήρι.

Το χορευτικό και πολιτιστικό εργαστήρι "Χοροπατήματα" είναι ένας πολιτιστικός σύλλογος που δημιουργήθηκε από την αγάπη των μελών του για την παράδοση και την διάθεσή τους να μοιράζονται αυτή τους την αγάπη με όλο και περισσότερους ανθρώπους. Σε ένα πολύχρωμο φωτεινό περιβάλλον με νεανική και δημιουργική διάθεση καλλιεργούνται πολιτιστικές δράσεις μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις. Διδάσκονται παραδοσιακοί χοροί (για όλες τις ηλικίες από όλη την Ελλάδα), γίνεται εκμάθηση μουσικών οργάνων, τραγουδιού και ζωγραφικής, ( όπως και μουσικοκινητική, hip hop, dance stretch, μοντέρνος χορός και zumba).

Επικοινωνία: Νυμφών & Ρέας 9, Γαλάτσι Email: xoropatimata@gmail.com Σταθερό: 217 73 2 519 Κινητό: 6979 11 81 58 Facebook: Χορευτικό & Πολιτιστικό Εργαστήρι Χοροπατήματα Διδασκαλία χορού

ΠΑΙΡΝΩ ΑΜΠΑΡΙΖΑ Κοινωνικός και πολιτιστικός χώρος αλληλεγγύης και συμμετοχής. Διοργανώνουν πολιτικές, πολιτιστικές και κοινωνικές εκδηλώσεις, συζητήσεις και δράσεις, προβολές ταινιών, παρουσιάσεις βιβλίων, μουσικές βραδιές, εκθέσεις ζωγραφικής και φωτογραφίας. Διατηρεί δανειστική βιβλιοθήκη και παρέχει δωρεάν μαθήματα ξένων γλωσσών σε μικρούς και μεγάλους. Δημιουργεί δίκτυα – ομάδες εναλλακτικής και αλληλέγγυας οικονομίας, δράσεις των οποίων είναι η δωρεάν παροχή πρώτης ιατρικής φροντίδας σε ανθρώπους που δεν έχουν πρόσβαση σε αυτήν. Είναι η αφορμή και ο δημιουργός της δράσης «Χωρίς μεσάζοντες» Γαλατσίου.

Επικοινωνία: Γαλακηδών 11 & Λυσίου – Γαλάτσι email : pernoampariza@gmail.com τηλ: 210 2929 418 Facebook: Πολιτιστικός & Κοινωνικός χώρος «Παίρνω Αμπάριζα» Ο χώρος είναι ανοιχτός : Δευτέρα έως Παρασκευή 19:00 – 24:00 Σάββατο & Κυριακή : 11:00-15:00 και 19:00-24:00

α γιατί όλ , α ι ρ ό τα Τυπικά ους γείτονες… ετ καλά μ

νοματοδοσία και συνοικίες

Περιβόλια ή Ναξιώτικα

Ας αρχίσουμε από το όνομα της πε ριοχής όπου σχε διάφορες εκδοχέ τικά με αυτό υπά ς, μύθοι και ιστο ρχουν ρίες ενδιαφέρουσε κάποια βάση. Με ς που εν μέρει έ κοινή αποδοχή εξ χου ν μια ΄ αιτίας της τεκμη υπερίσχυσε η εξ ρίωσης και των π ής: Όταν άρχισε ηγώ ν ο ξεσηκωμός κα η οικογένεια Γα τά της τουρκικής λάκη πήρε ενερ κ ατ οχ ής γό , μέρος στον ένοπλ κης ανέλαβε εκ ο αγώνα. Ο Συμε μέρους της Αθην ών Γαλάαϊκής Κοινότητας και να εκτιμήσε την ευθύνη να κ ι τα ακίνητα τη Αθ αταγράψει ήνας, τα οποία μεταβιβάσουν στ είχαν δεχθεί οι Αθ ο κράτος. Η οικο ηναίοι να γένεια Γαλάκη ε την Μονή της Αγίας ίχε στην περιοχή Γλυκερίας χωράφ γύ ρω από ια με καλλιέργειε το επώνυμό της ς και όπως ήταν ονομάτισε τον ε φυσικό, υρ ύ τερο χώρο. Σύμφ προφοράς των Αθ ωνα με τον τσιτα ηναίων που πρόφ κισ μό της εραν το κ και το Γαλάτσι το βαφτ τ ως τσ, έγινε Γα ίσαμε λοιπόν κα λά τσ ι ι. σ ήμερα είναι Δήμ προάστια της Ατ ος που ανήκει στ τικής αν και με τη α βό ρε ια ν συνεχόμενη επέ ζεται πλέον και κταση της Αθήνα στο κέντρο της ς, ε ντ ο πόλ πίης. 4 τ.χλμ η έκτα βόρεια είναι η Ν σή του. Γείτονές έα Ιωνία, στα αν το υ στ α ατολικά η Φιλοθέ ενώ στα νότια κα η και το Παλαιό ι δυτικά ο Δήμος Ψυχικό, Αθηναίων. Οι Γα 59.500. Εντός ορ λατσιώτες στο π ίων Γαλατσίου σ ερ ίπου είναι υμπεριλαμβάνοντ αι οι εξής συνοικ ίες:

Καταλαμβάνει όλο το κομμάτι της οδού της Αγίας Γλυκερίας και κάτω. Δεν χρειάζεται εξήγηση η προέλευση του ονόματος. Είναι από τους πολλούς κατοίκους εκ Νάξου που πρωτοεγκαταστάθηκαν στην περιοχή και συγκεκριμένα επέλεξαν αυτό το χώρο για να είναι κοντά μεταξύ τους. Περιβόλια γιατί είχαν γεμίσει με λουλούδια την γειτονιά. Ήταν γεμάτη με κρίνους και ζουμπούλια που η μυρωδιά τους έφθανε παντού…

καραγιαννεϊκα Καλύπτει ένα μέρος του σημερινού Αττικού Άλσους και φθάνει ως κάτω στο σημερινό Παλαιό τέρμα. Τον Οκτώβριο του 1921, μετά από αγωγές μεταξύ διαφόρων διεκδικητών και μετά από κλήρωση του Πρωτοδικείου Αθηνών ο κλήρος έλαχε στην οικογένεια Καράγιαννη. Όπως είναι λογικό, το επίθετο μιας επιφανούς οικογένειας έπρεπε να βαπτίσει τα αβάπτιστα τότε σημεία.

κρητικα

Ξεκινούν από την οδό Καραΐσκάκη και φθάνουν μέχρι περίπου την οδό Ωρωπού. Είναι η περιοχή που δημιουργήθηκαν τα πρώτα ασβεστοκάμινα στο Γαλάτσι και έτσι κατοικήθηκε από εργάτες, ώστε να είναι κοντά στην δουλειά τους. Σήμερα είναι μια ήσυχη συνοικία, μια ήσυχη γειτονιά.

ακτημονων Είναι όλο το αριστερό τμήμα της οδού Πρωτοπαπαδάκη, όπως ανεβαίνουμε και φθάνει μέχρι τον αυχένα του Ψυχικού. Ιστορικά το όνομα πάρθηκε από τους Ακτήμονες οι οποίοι κατέλαβαν την συγκεκριμένη περιοχή και εγκαταστάθηκαν.

μενιδιατικα

λαμπρινη

Η ονοματολογία δόθηκε από τους πρώτους κατοίκους που εγκαταστάθηκαν εκεί. Ήταν βοσκοί από το Μενίδι οι οποίοι βρήκαν διαθέσιμη γη για τα κοπάδια τους. Μενιδιάτικα σήμερα ονομάζεται η περιοχή από το δεξί τμήμα της Λεωφόρου Βεΐκου και φθάνει έως το Άλσος της Βεΐκου. Ακτημόνων: Είναι όλο το αριστερό τμήμα της οδού Πρωτοπαπαδάκη, όπως ανεβαίνουμε και φθάνει μέχρι τον αυχένα του ψυχικού. Ιστορικά το όνομα πάρθηκε από τους Ακτήμονες οι οποίοι κατέλαβαν την συγκεκριμένη περιοχή και εγκαταστάθηκαν.

Αποτελεί την πιο γνωστή περιοχή εκτός του κεντρικού Γαλατσίου. Ξεκινάει από την οδό Τραλλέων και κατηφορίζει. Λέγεται πως η Λαμπρινή ήταν θετή κόρη του Σουλιώτη, οπλαρχηγού και αρχηγού φάρας, Λάμπρου Βέκου. Μάλιστα δεν την διαχώρισε από τις άλλες του κόρες, εν αντιθέσει της έδωσε και παραπάνω ¨προικιά¨, γιατί της είχε μεγάλη αδυναμία. Η Λαμπρινή σήμερα είναι σημείο συνάντησης για όλους. Διαθέτει την μεγάλη πλατεία του Αγίου Ανδρέα και είναι γεμάτη με πεζόδρομους. Το πράσινο και τα δέντρα κάνουν παντού την παρουσία τους, μάλιστα είναι σπίτι για πολλά πουλιά διαφόρων ειδών που στεγάζουν τις φωλιές τους σε αυτά, σε σημείο να αποτελεί μιας μορφής θέαμα το όλο σκηνικό. Γενικά πάντως τα σύνορα και οι συνοικίες τοποθετούνται καθαρά για τυπικούς λόγους, για να υπάρξει γεωγραφικός χάρτης και σωστός προσανατολισμός. Δεν υπάρχει μεγάλη αυστηρότητα στο θέμα, ούτε τοποθετούνται σύρματα συνόρων. Είναι καλός και αγαπημένος γείτονας το Γαλάτσι. Μοιράζεται πολλές φορές οδούς, δρόμους και σχολεία με τους διπλανούς του. Τα βρίσκουν μια χαρά χωρίς να υπάρχει καμία αντιπαράθεση.

FACE control

ί ο ν ι ρ ε μ η απλοί καθ άνθρωποι

Τον τόπο, τον κάνουν οι άνθρωποι. Οι φιγούρες τους δίνουν χαρακτήρα στην περιοχή, αυτοί τον αντιπροσωπεύουν και τον εκπροσωπούν. Οι άνθρωποι στο Γαλάτσι είναι απλοί, καθημερινοί. Είναι οι άνθρωποι της διπλανής πόρτας, οι άνθρωποι της μικρής γειτονιάς και του στενού σε κάποιο επαρχιακό χωριό. Είναι ο φιλικός παπάς της ενορίας, ο μαραγκός και ο εργάτης που θα φωνάξεις για οτιδήποτε σου τύχει και θα τρέξει. Οι παππούδες-συνταξιούχοι που πάνε τα εγγόνια τους για παγωτό και βόλτα στο παρκάκι. Οι εκπαιδευτικοί που δίνουν και παίρνουν αναμνήσεις από τα θρανία. Η νέα γενιά που αγχώνεται και προσπαθεί να γεμίσει το βιογραφικό της και η νέα γενιά που χορεύει σε ελεύθερο στυλ όπου βρει… Ένα μεγάλο παζλ προσωπικοτήτων το Γαλάτσι από όλη την Ελλάδα.

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΠΟΥΓΙΟΥΚΑ Με το χιούμορ του Αριστοφάνη, τη σοφία του Πλάτωνα και τον αέρα της Νάξου έκανε τις αίθουσες και τους μαθητές να γεμίζουν από χαρά και να μην υπάρχουν απουσίες. Υπηρέτησε την εκπαίδευση 33 χρόνια και πήρε μέρος σε 23 τριήμερες και πενταήμερες εκδρομές. Περίμενε με ανυπομονησία να πάει 7:30 να τρέξει να ανοίξει τις πόρτες του σχολείου. Δεν είχε μαθητές, είχε παιδιά και φίλους που μαζί τους πέρασε: τις εφηβικές ερωτικές τους απογοητεύσεις, τις απρόοπτες εγκυμοσύνες, τα οικογενειακά τους προβλήματα και πολλές χαρές. Το Γαλάτσι για αυτήν είναι πατρίδα. Απέσπασε το 1ο βραβείο σε 2 πανευρωπαϊκούς διαγωνισμούς για την γνώση και την κατανόηση του αρχαίου λόγου. Διετέλεσε υποδιευθύντρια τα 12 τελευταία χρόνια της καριέρας της, γιατί η ίδια δεν ήθελε «διευθυντιλίκια». Οι μαθητές την αποκαλούσαν: ¨η καθηγήτρια της γαλαρίας¨ έχοντας καταλάβει το ήθος και τον χαρακτήρα της. Την τελευταία μέρα πριν την σύνταξη, περίμεναν στο προαύλιο χώρο με κιθάρες, τραγουδώντας της ¨Σαν βγω από αυτήν την φυλακή κανείς δεν θα με περιμένει…¨

αρχιμανδριτησ νικολαοσ λιολιοσ Ο Αρχιμανδρίτης Νικόλαος Λιόλιος, για τους Γαλατσιώτες ο «παπά Λιόλιος» γεννήθηκε το 1957 από μητέρα από την Χίο και πατέρα από την Κόνιτσα. Όνειρο της ζωής του από μικρό παιδάκι, ήταν να γίνει Ιερέας. Ήταν συνεχώς στον Ιερό ναό της Αγίας Γλυκερίας, στην ομώνυμη οδό του Γαλατσίου, και παρακολουθούσε κάθε μυστήριο και λειτουργία με προσήλωση. Γύριζε σπίτι, έκανε αναπαράσταση όλων όσων είχε δει και βάπτιζε τις κούκλες των παιδιών της γειτονιάς. Αφού τελείωσε το εξατάξιο τότε γυμνάσιο Γαλατσίου, έφυγε στην Ιταλία για σπουδές. Πήρε το πτυχίο του ιατρού και έκανε την ειδικότητά του πάνω στην βελονοθεραπεία. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα πήρε και δεύτερη ειδικότητα στην γενική ιατρική και στην συνέχεια, άνοιξε δικό του ιατρείο στο Γαλάτσι. Ο αρχικός στόχος κι επιθυμία του για την Ιεροσύνη, τον οδήγησαν στο αρχικό του όνειρο την εκκλησία, όπου επίσημα πλέον ξεκίνησε να υπηρετεί από το 1996, παράλληλα με την Ιατρική. Βρίσκεται καθημερινά στον πολιούχο ναό της περιοχής ο παπά Λιόλιος με υπομονή και χαμόγελο να μας ακούσει.

ευα κιαφα

Είναι 19 χρονών και ζει στο Γαλάτσι από 11 μηνών. Αποφοίτησε πριν έναν χρόνο από το γενικό λύκειο της Γκράβας και σπουδάζει Fashion Styling. Η μεγάλη της αγάπη, είναι το hip hop. Χορεύει από τότε που θυμάται τον εαυτό της. Οι γονείς της ήταν αντίθετοι με το να ασχοληθεί επαγγελματικά με το χορό και συχνά στο σπίτι, γίνονταν φασαρίες. Έκανε οικονομίες, μάζευε τα χαρτζιλίκια της και πήγαινε σε σχολή χορού hip hop, τα απογεύματα μετά το σχολείο. Λατρεύει την ελευθερία που της δίνει ο συγκεκριμένος χορός. Τη βοηθάει να ξεσπά και να εκτονώνεται, την γαληνεύει , την ηρεμεί και τη γεμίζει ζωντάνια και αυτοπεποίθηση. Έχει πάρει μέρος σε battle, συνεχίζει τα μαθήματα και κάνει πρόβες συνεχώς στο δωμάτιό της. Της αρέσει το free style και τα φαρδιά πουκάμισα. Όταν και αν δεν θα μπορεί να χορεύει πια hip hop, θα γίνει χορογράφος η δασκάλα του είδους για να μην το αποχωριστεί.

αντωνησ σταυριανοσ Γέννημα θρέμμα της ενότητας των αντιθέσεων του Γαλατσίου, απ’ το Γενάρη του 1983. Εδώ έπαιξε για πρώτη φορά με τα παιδιά στη γειτονιά του (πάρκο Βενιζέλου, μπασκέτες Λυσίου), εδώ βίωσε τον ιδιοσυγκρασιακό του μετασχηματισμό, μέχρι να καταφέρει όσα έχει πετύχει ως τώρα, στα 33 του. Εκπαιδευτικός Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης, μεταπτυχιακός φοιτητής της Ρητορικής στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ο νεότερος πανελλαδικά εκλεγμένος στην ΑΔΕΔΥ κι ο εκπρόσωπος από Ελλάδα, στις συσκέψεις του Alter Summit σε όλη την Ευρώπη. Ξεχωριστό ρόλο στη ζωή του η ροκ, έντεχνη και χιπ-χοπ μουσική. Είναι εραστής του θεάτρου και των βιβλίων. Καταγωγή από την Νάξο, με συγγραφικές απόπειρες ποίησης και παραμυθιών. Έχει έντονη ενασχόληση με τον πολιτισμό και τα Κινήματα, βιώνοντας παράλληλα ανείπωτη αγάπη για τα παιδιά, καθώς η ζωή τού έκανε την τιμή να είναι οι σπουδαιότεροι δάσκαλοι που είχε ποτέ, όντας ο ίδιος καθημερινά δάσκαλος-μαθητής τους. «Γίνε αυτό που είσαι» & «αγάπη» τα moto του. Θα σας απαντήσει με χαρά, στο stavrianosant@gmail.com.

αναστασιοσ μαυρακησ Είναι 72 χρόνων και ήρθε στο Γαλάτσι όταν ήταν ακόμη μωρό παιδί. Η καταγωγή του είναι από την Κρήτη. Ο πατέρας του άνοιξε το πρώτο ξυλουργείο επί της οδού Βεΐκου όπου έφτιαχνε τα πάντα με το χέρι. Θυμάται το Γαλάτσι με χωματόδρομο και να κουβαλούν το νερό με τα γαϊδούρια. Να έχουν έξω στην αυλή τα ζώα τους και να πίνουν φρέσκο γάλα από τις κατσίκες. Το σπίτι από τότε μέχρι και σήμερα, βρίσκεται στην οδό Πρωτοπαπαδάκη, απλά έχει μετατραπεί από μονοκατοικία σε πολυκατοικία. Πήγαινε στο νυχτερινό λύκειο, αλλά του άρεσε να κάνει κοπάνες και να τρέχει στα καφενεία της περιοχής, να παίζει τα περίφημα φλιπεράκια, που τότε ήταν top. Από μικρός βοηθούσε τον πατέρα του, όπου όταν απολύθηκε από φαντάρος την δύσκολη περίοδο της χούντας ανέλαβε ο ίδιος την δουλειά. Συνταξιούχος και παππούς σήμερα, στεναχωριέται που στο ‘’τι κάνεις’’ που ρωτάει στα καφενεία τον κόσμο, παίρνει από όλους αρνητική απάντηση.

Στυλιανοσ μπακαλησ Γεννήθηκε το 1947 στον Πύργο Ηλείας και σπούδασε στην Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε όπου η επαγγελματική του καριέρα τον οδήγησε στην διευθυντική θέση του 3ου ΤΕΕ Γαλατσίου, από όπου και συνταξιοδοτήθηκε το 2007. Στο Γαλάτσι ήρθε όταν παντρεύτηκε την εκ Μυκόνου σύζυγό του, το 1997. Πάντα είχε οικολογικές και περιβαλλοντικές ευαισθησίες. Το 2004, όπου μεγάλο κομμάτι του πράσινου στα Τουρκοβούνια καταστράφηκε, ο κ Στυλιανός, μαζί με τους μαθητές του βοήθησε σημαντικά στην αναδάσωση. Η ταράτσα του σπιτιού του είναι γεμάτη με φυτά, γεμάτα από την αγάπη του. Είναι ενεργό μέλος της ομάδας Δράσης και προσφέρει σημαντικό έργο κάθε, μα κάθε μέρα για ώρες, στο υιοθετημένο κομμάτι της ομάδας στα Τουρκοβούνια. Έχει ασχοληθεί επίσης επιτυχώς, με την αγιογραφία στο παρελθόν. Αν διάλεγε σήμερα επάγγελμα σίγουρα θα είχε σχέση με την φύση ή την γυμναστική. Το χόμπι του, έγινε παράδειγμα και επάγγελμα για τον γιο του, όπου σήμερα είναι γεωπόνος.

• • • • • •

Κουζίνα Ντουλάπα Παιδικό δωμάτιο Πρωτοπαπαδάκη 72, Γαλάτσι Επισκευές - Βαφές Επίπλων Τηλ.: 210 2910212 • Fax: 210 2223073 Ειδικές κατασκευές Email: info@fiaxtomonosou.gr Επαγγελματικός χώρος Facebook: www.facebook.com/fiaxtomonosou

αποψη Πολλά μπορούν να γίνουν...

εκτός Σχεδίου Οικισμός ΓΑΛΑΤΣΙΟΝ του Δήμου της Αθή-

νας στη μακρινή, για τους αθηναίους των αρχών του περασμένου αιώνα, περιοχή Ομορφοκκλησιά, άρχισε να δηλώνει την οικιστική παρουσία του στα τέλη του 19ου αιώνα, προσελκύοντας, στην αρχή, βοσκούς από τη Ρούμελη και νταμαρτζήδες από την Κωμιακή της Ορεινής Νάξου. Η πλούσια σε νερά έκταση δυτικά των Τουρκοβουνίων, με τις επίπεδες επιφάνειες και τους γραφικούς λόφους από το Προφήτη Ηλία μέχρι κάτω την Πατησίων (Γκράβα), με το ήπιο - ξηρό κλίμα και το ελεύθερο ξάνοιγμα στο βοριά, ευνοούσε τις καλλιέργειες, και στα πρανή την άγρια πανίδα και χλωρίδα που βορειότερα αναπτυσσόταν στο γνωστό πευκοδάσος της Ομορφοκκλησιάς ή Γαλατσίου. Στο χώρο αυτό, σε μια έκταση 4.5 τετρ. χλμ. μοιρασμένη και διεκδικούμενη από μερικούς μεγαλο«ιδιοκτήτες», άρχισε, παράλληλα με το αυθαίρετο άνοιγμα και λειτουργία δεκάδων λατομείων και ασβεστοκάμινων, η αργή , ανεξέλεγκτην και αυθαίρετη εποίκηση. Και όταν το 1954 το εκτός Σχεδίου Γαλάτσιον έγινε Κοινότης και το 1964 Δήμος Γαλατσίου άρχισε η προσπάθεια να συμμαζευτεί πολεοδομικά η οικιστική αναρχία. Όμως οι ανάγκες στέγασης των οικιστών, η κερδοσκοπική βουλιμία των οικοπεδεμπόρων, η απουσία του Κράτους και του Δήμου της Αθήνας τις πρώτες δεκαετίες, η άγνοια αρχικά και η απληστία των οικιστών αργότερα σε συνδυασμό με την έλλειψη σχεδιασμένης αντιμετώπισης των αναγκών τους και η απουσία οράματος από την τοπική Εξουσία για μια οργανωμένη πολεοδόμηση και κοινωνική αξιοποίηση του μοναδικού σε έκταση περιαστικού χώρου, είχαν ως αποτέλεσμα το σημερινό πολεοδομικά ανάπηρο Γαλάτσι. Ωστόσο υφίστανται προϋποθέσεις και δυνατότητες για ουσιαστικές παρεμβάσεις και το Γαλάτσι μπορεί να αισιοδοξεί. Το Γαλάτσι που σήμερα ασφυκτιά λειτουργικά, στερείται Κέντρου Πόλης και μιας άξιας λόγου Πλατείας, με ανεπαρκείς κοινωφελείς υποδομές στις γειτονιές (Παιδικές Χαρές, Χώρους Αθλοπαιδιών κλπ.) έχει όλες τις προϋποθέσεις να σχεδιάσει διαφορετικά το μέλλον του. Περιβαλλόμενο στην κυριολεξία από ελεύθερες δασικού χαρακτήρα εκτάσεις τριών χιλιάδων περίπου στρεμμάτων όπως το Κτήμα Βέικου, τα Τουρκοβούνια, τα Σεντούκια-Αλεπότρυπα, το Λόφο του Παιδιού και το Λατομείο Λεβεντάκη με την λειτουργική ενοποίησή τους και τη χωροθέτηση ήπιας μορφής χώρων διημέρευσης υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας ενός τεράστιου χώρου για φυσική αναψυχή και ψυχαγωγία. Τα εγκαταλειμμένα λατομεία ( εκτός από την επιχωμάτωση και αναδάσωση σε συνδυασμό με τη χωροθέτηση υπογείως οχληρών χρήσεων του Δήμου –γκαράζ απορριμματοφόρων, αποθήκες κλπ – ή και υποδομών για πολιτιστική δραστηριότητα) και η λοιπή ελεύθερη έκταση στα ανατολικά παρέχουν τη δυνατότητα κατασκευής κυκλοφοριακής παράκαμψης της πόλης για τα διερχόμενα οχήματα με κα-

τεύθυνση από Βορά προς Νότο και αντίστροφα. Αυτό θα επιτρέψει το περιορισμό του αριθμού των ζωνών κυκλοφορίας και την κυκλοφοριακή υποβάθμιση της Λ. Βείκου, την κατασκευή ποδηλατόδρομου, την αύξηση του πρασίνου στην καρδιά της πόλης και με τη βύθισή της σε δύο-τρία σημεία τη λειτουργική ενοποίηση των πεζοδρομίων της γεγονός που θα απογειώσει την κοινωνική αλλά και εμπορική σημασία της. Στα δύο μεγάλα οικόπεδα, το απαλλοτριωθέν στο Νέο Τέρμα (Ηνιόχου) και το άλλο στο Παλιό Τέρμα ( Λ. Γαλατσίου-Αγ. Γλυκερίας), του οποίου οι διαδικασίες απαλλοτρίωσης πρέπει να επιταχυνθούν, παρέχεται η δυνατότητα κατασκευής δύο σύγχρονων μεγάλων ανοιχτών Πλατειών. Αυτές οι δύο Πλατείες σε απόσταση μερικών εκατοντάδων μέτρων στον άξονα μιας κυκλοφοριακά υποβαθμισμένης Λ. Βείκου θα προσδώσουν πολεοδομική ταυτότητα στο Γαλάτσι, θα αναβαθμίσουν την αισθητική του αστικού χώρου και θα εξελιχθούν σε έναν τεράστιο , άνετο και ασφαλή χώρο κοινωνικής συνάντησης και αναφοράς. Στο πλέγμα των αναγκαίων παρεμβάσεων που εν συντομία ανέπτυξα παραπάνω πρέπει να επιδιωχθεί και η παραχώρηση στο Δήμο Γαλατσίου των εγκαταστάσεων του Ολυμπιακού ΠΑΛΑΙ. Στα 35.000 τ. μ. μπορούν, μετά από τις απαραίτητες προσαρμογές να στεγασθούν οι αθλητικές δραστηριότητες των σωματείων των όμορων οικισμών, Υπηρεσίες του Δήμου ή και του Δημοσίου, πολιτιστικές δραστηριότητες όπως θεατρικές παραστάσεις - κινηματογραφικές προβολές - εκθέσεις έργων ζωγραφικής – βιβλίων κλπ, Συνέδρια, Συναυλίες, αθλητικοί αγώνες ευρύτερου ή ιδιαίτερου ενδιαφέροντος κλπ. κλπ. και φυσικά υπηρεσίες για τις ανάγκες των εργαζομένων και των επισκεπτών καθώς και συναφείς, αποδεκτές, ήπιας μορφής εμπορικές χρήσεις στο πλαίσιο συγκεκριμένων αυστηρών προδιαγραφών. Τέλος με τη βύθιση της Λ. Βείκου από την Πεζογέφυρα μέχρι τη διασταύρωσή της με την οδό Βυζαντίου μπορεί να επιτευχθεί η φυσική λειτουργική συνέχεια του χώρου του ΠΑΛΑΙ, και της περιβάλλουσας αυτού δασικής έκτασης όπου και το αρχιτεκτονικό βυζαντινό στολίδι της Ομορφοκκλησιάς, με το Άλσος Βέικου - Αθλητικό Κέντρο Γαλατσίου. Και φυσικά με το σύνολο της λειτουργικά ενοποιημένης έκτασης των χιλιάδων στρεμμάτων που στην αρχή περιέγραψα. Το Γαλάτσι, μετά από μια παρέμβαση αυτού του μεγέθους και ποιότητας σε συνδυασμό και με την προβλεπόμενη σύνδεσή του με το δίκτυο του Μετρό , από απλό κυκλοφοριακό σταυροδρόμι μπορεί να εξελιχθεί σε ένα ελκυστικό Κέντρο Αθλητισμού, Πολιτισμού, Οργανωμένης Ψυχαγωγίας και φυσικής αναψυχής του Λεκανοπεδίου με ό,τι θετικό αυτό συνεπάγεται για την κοινωνία και την Οικονομία της πόλης. Νέστωρ Χατζούδης email: chatzoudis@hotmail.com

Λιποειδή Σύμμαχος και εχθρός του σώματος Σύγχρονες Διαγνωστικές Μέθοδοι & Υπηρεσίες Υψηλού Επιπέδου • Μαγνητικός Τομογράφος • Αξονικός Τομογράφος • Ψηφιακή Μαστογραφία • Ψηφιακό Ακτινολογικό • Ψηφιακές Πανοραμικές Κεφαλομετρικές • Μέτρηση Οστικής Πυκνότητας • Υπέρηχοι (triplex) Αγγείων • Υπέρηχοι Μυοσκελετικού (Αρθρώσεων - Μαλακών Μορίων) • Υπέρηχοι (triplex) Καρδιάς • Μικροβιολογικό • Αιματολογικό • Ανοσολογικό • Βιοχημικό • Ορμονολογικό • Rast Test • Νεοπλασματικοί Δείκτες • Test PAP • Προγεννητικός Έλεγχος • Διερεύνηση Αρτηριακής Πίεσης

Τα λιπίδια αποτελούν συμπυκνωμένη μορφή και σημαντική πηγή αποταμιευμένης ενέργειας αφού αποδίδουν υπερδιπλάσιες θερμίδες από ότι οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες. Τα λιπίδια του αίματος είναι κυρίως η χοληστερόλη, τα λιπαρά οξέα τα τριγλυκερίδια και τα φωσφολιπίδια. Η χοληστερόλη βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Η χοληστερόλη ή χοληστερίνη, όπως είναι ευρέως γνωστή, αυξάνει στον οργανισμό με την κατανάλωση λιπαρών ουσιών. Εκτός από την εξωγενή οδό απορρόφησης της χοληστερόλης των τροφών, η χοληστερόλη συντίθεται και στον οργανισμό. Κατά τα 2/3 παράγεται στο ήπαρ και κατά 1/3 προέρχεται από την τροφή. Υπερβολικά μεγάλη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών (τα κακά λιπαρά) μπορούν να αυξήσουν την χοληστερίνη, ενώ η αντικατάσταση των κορεσμένων με ακόρεστα λιπαρά (τα καλά λιπαρά) μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα χοληστερίνης χαμηλά. Η χοληστερόλη χρησιμοποιείται κυρίως σε ζωικούς οργανισμούς και μαζί με τα φωσφολιπίδια χρησιμεύει στις κυτταρικές μεμβράνες. Επιπλέον, έχει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη νευρικών συνδέσμων του εγκεφάλου και βοηθάει τον οργανισμό στο σχηματισμό και την προστασία των νευρώνων και στη δημιουργία των ιστών των κυττάρων. Το όχημα μεταφοράς της χοληστερόλης (και γενικά των λιπιδίων) στο αίμα είναι οι λιποπρωτεΐνες, οι οποίες είναι η HDL (καλή χοληστερίνη) και LDL (κακή χοληστερίνη). Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL), απομακρύνει τη χοληστερίνη από τις αρτηρίες προς το ήπαρ, όπου απορρίπτεται. Έτσι ένα υψηλό επίπεδο καλής (HDL) χοληστερίνης κάνει καλό και στην καρδιά. Η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL), απομακρύνει τη χοληστερίνη από το ήπαρ στους ιστούς του σώματος. Υψηλά επίπεδα (LDL) χοληστερίνης στο αίμα αυξάνουν τον κίνδυνο να εκδηλωθεί στεφανιαία νόσος. Για μια γερή καρδιά, είναι σημαντικό η (LDL) χοληστερίνη να παραμένει χαμηλή και η (HDL) χοληστερίνη να παραμένει υψηλή. Τι κερδίζουμε αν μειώσουμε τη χοληστερίνη; Ανάλυση πολλών μελετών έδειξε ότι κάθε 10% μείωση της ολικής χοληστερίνης οδηγεί σε 22% μείωση της εμφάνισης στεφανιαίας νόσου μέσα σε 2 έως 5 έτη και σε κατά 25% μείωση αυτής μετά τα 5 έτη. Η παρέμβαση χρειάζεται να έχει διάρκεια τουλάχιστον δύο ετών για να επιφέρει σημαντικό κλινικό όφελος. Αυτό σημαίνει ότι δεν αρκεί μία περιστασιακή δίαιτα, ή η περιστασιακή χρήση φαρμάκων που βελτιώνουν την χοληστερίνη στο αίμα. Αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα (υπερχοληστερολαιμία) προέρχεται από: • Κληρονομική προδιάθεση (οικογενής υπερχοληστερολαιμία) • Διατροφή πλούσια σε ζωικά λίπη και χοληστερόλη • Υποθυρεοειδισμό • Αποφρακτικά ηπατικά νοσήματα • Αρρύθμιστο σακχαρώδη διαβήτη • Εγκυμοσύνη (τελευταίο τρίμηνο) • Παγκρεατίτιδα • Αλκοολισμό • Με την πάροδο της ηλικίας Η χαμηλή HDL χοληστερόλη, αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για ανάπτυξη αποφρακτικής αρτηριοσκληρυντικής αγγειοπάθειας και εκδηλώσεων στυτικής δυσλειτουργίας, εμφράγματος, εγκεφαλικού επεισοδίου, ανευρυσμάτων, αγγειακής άνοιας, όταν συντρέχουν και ορισμένοι άλλοι παράγοντες (π.χ. κάπνισμα, αυξημένο σάκχαρο, αυξημένη LDL, ηλικία). Τα παραπάνω αντανακλούν το σύνθετο ρόλο της χοληστερόλης στον οργανισμό. Σε κάθε περίπτωση χαμηλής χοληστερόλης είναι σημαντικό να μετρηθούν σε πρώτη φάση τα επιμέρους κλάσματα HDL και LDL χολη-

στερόλης του οργανισμού. Τα τριγλυκερίδια ονομάζονται και ουδέτερα λίπη. Τα διάφορα τριγλυκερίδια μπορεί να είναι στερεά στη συνήθη θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή είναι λίπη, είτε να είναι υγρά, οπότε και αποκαλούνται έλαια. Είναι κατεξοχήν η μορφή με την οποία ο οργανισμός αποθηκεύει λίπος στον λιπώδη ιστό, για να το χρησιμοποιήσει σε περιόδους νηστείας.

χοληστερίνης και LDL χοληστερίνης και χαμηλά επίπεδα HDL χοληστερίνης. Πολλοί άνθρωποι με στεφανιαία νόσο έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων. Πολλές κλινικές μελέτες έδειξαν ότι άτομα με επίπεδα τριγλυκεριδίων πάνω από 200 mg/dL έχουν αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Άτομα με σακχαρώδη διαβήτη ή παχυσαρκία έχουν συχνά υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων. Φυσικά δεν είναι γνωστό αν η φαρμακευτική διόρθωση της υπερτριγλυκεριδαιμίας ελαττώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Που παράγονται τα τριγλυκερίδια; Τα τριγλυκερίδια παράγονται τόσο από το φυτικό όσο και από το ζωικό οργανισμό, με τη μορφή των ελαίων και λιπών. Γι’ αυτό τα τριγλυκερίδια περιέχονται τόσο στη φυτική τροφή (κατά κύριο λόγο μέσα σε σπόρους και καρπούς), όσο και στην τροφή ζωικής προέλευσης (ζωικό λίπος, βούτυρο γάλακτος, συκώτι, αλλά και άλλα κρέατα και εντόσθια). Στον άνθρωπο, τα τριγλυκερίδια συντίθενται, κατά κύριο λόγο, μέσα στα ηπατικά κύτταρα (δηλαδή μέσα στο συκώτι), καθώς και μέσα στα λιποκύτταρα, δηλαδή μέσα στα κύτταρα του λιπώδη ιστού του σώματος. Επίσης προσλαμβάνονται από τα ίδια τα τριγλυκερίδια της τροφής, από τους υδατάνθρακες της τροφής και από τα λευκώματα (πρωτεΐνες), άρα και από τα τρία είδη των θρεπτικών ουσιών που περιλαμβάνονται στο διαιτολόγιό μας, εφόσον το ολικό ποσό των θερμίδων που προσλαμβάνονται με την τροφή υπερβαίνει το ποσό που απαιτείται για τις άμεσες ανάγκες του σώματος σε ενέργεια. Ποια η σημασία των τριγλυκεριδίων; Τα τριγλυκερίδια στο σώμα, με τη μορφή του λίπους, αποτελούν περίπου τα 15% του βάρους του σώματος στον άντρα, και περίπου τα 27% του βάρους του σώματος στη γυναίκα. Σε αυτή τη μορφή αποτελούν δομικά στοιχεία του σώματος, και όταν η αναλογία τους στο σώμα είναι η «φυσιολογική» προσδίδουν αρμονία, χάρη και απαλότητα στο περίγραμμα του σώματος και στο παράστημα του ατόμου. Από λειτουργική όμως άποψη, τα τριγλυκερίδια παρέχουν, με την μορφή του υποδόριου λίπους, και σημαντική θερμική μόνωση του σώματος από τις χαμηλές θερμοκρασίες του περιβάλλοντος. Χωρίς αυτή την προστασία, οι ανάγκες του σώματος σε θερμίδες, όταν κάνει κρύο, θα ήταν πολύ μεγαλύτερες από αυτές που πράγματι απαιτούνται. Αποτελούν το κύριο απόθεμα ενέργειας στο σώμα. Πράγματι, οι άλλες πηγές ενέργειας, δηλαδή οι υδατάνθρακες και σε μικρότερο βαθμό τα λευκώματα, δεν είναι δυνατό να αποθηκεύονται σε ποσά που να επαρκούν για την ενεργειοδότηση του σώματος για περισσότερο από ένα 24ωρο. Αίτια αύξησης των τριγλυκεριδίων Τα επιθυμητά επίπεδα των τριγλυκεριδίων είναι κάτω από 150 mg/dl. Εάν είναι πάνω από 500 mg/dl υπάρχει σοβαρός κίνδυνος παγκρεατίτιδας. Συνήθη παθολογικά αίτια αύξησης των τριγλυκεριδίων αποτελούν κληρονομικοί παράγοντες, διαβήτης, χρόνιος αλκοολισμός, παχυσαρκία, νεφρική ανεπάρκεια, παρενέργειες φαρμάκων, κακή διατροφή. Παθολογικές επιπτώσεις από την αύξηση των τριγλυκεριδίων: Η μεμονωμένη ήπια αύξηση των τριγλυκεριδίων, σε αρκετά άτομα δεν εγκυμονεί κανένα κίνδυνο. Όταν η αύξηση των τριγλυκεριδίων είναι μεγάλη, μπορεί να προκαλέσει παγκρεατίτιδα (μια επικίνδυνη νόσο του παγκρέατος), που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του οργάνου. Σε ευαίσθητους οργανισμούς η αύξηση των τριγλυκεριδίων, σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες (π.χ. αύξηση σακχάρου, κάπνισμα) συντελεί στην εμφάνιση αποφρακτικής αρτηριοσκληρυντικής αγγειοπάθειας και εκδηλώσεων (στυτικής δυσλειτουργίας, εμφράγματος, εγκεφαλικού επεισοδίου, ανευρυσμάτων, αγγειακής άνοιας). Άτομα με υψηλά τριγλυκερίδια έχουν συχνά υψηλά επίπεδα ολικής

Υπάρχουν δύο είδη φωσφολιπιδίων: • Φωσφογλυκερίδια: αποτελούν το δομικό υλικό της κυτταρικής ή πλασματικής μεμβράνης των οποίων η χημική συμπεριφορά τους παίζει καθοριστικό ρόλο στη ζωή των κυττάρων γενικότερα. • Σφιγγολιπίδια: κύριο συστατικό του περιβλήματος των νευρικών ινών. Τα Λιπαρά οξέα απορροφώνται από τις τροφές, συντίθενται στον οργανισμό ή προέρχονται από την ενδογενή διάσπαση των τριγλυκεριδίων για την αντιμετώπιση των αναγκών του σώματος σε ενέργεια. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λίπη που εντοπίζονται σε μερικά φυτά, όπως στο ηλιοτρόπιο, την ελιά, το λιναρόσπορο, καθώς επίσης και στα ψάρια. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής διότι δεν μπορούν να παραχθούν από το ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν διάφορες ομάδες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων: • Ωμέγα-3 από τα ιχθυέλαια και το λιναρόσπορο, • Ωμέγα-6 από το νυχτολούλουδο, το ηλιοτρόπιο, κ.α. και • Ωμέγα-9 από την ελιά και το λιναρόσπορο. Από πολλές μελέτες που έχουν γίνει, προκύπτουν ορισμένες βασικές αρχές όσον αφορά την επίδραση της διατροφής στα λιπίδια του αίματος, και ιδιαίτερα στην «κακή» χοληστερόλη του αίματος: 1. Η αύξηση είτε η ελάττωση της χοληστερόλης που περιέχεται στη τροφή επηρεάζει, αλλά όχι σε σημαντικό βαθμό (το πολύ 15%), την περιεκτικότητα του αίματος σε χοληστερόλη. 2. Η πρόσληψη με την τροφή λίπους που περιέχει σε μεγάλη αναλογία κορεσμένα λιπαρά οξέα, όπως είναι το βούτυρο του γάλακτος και το λίπος των τυριών, και σε μικρότερο βαθμό γενικά το ζωικό λίπος, συνεπάγεται αύξηση της χοληστερόλης του αίματος μέχρι και κατά 25%. 3. Με τη πρόσληψη λίπους με μεγάλη αναλογία σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, επιτυγχάνεται ελαφρά ως μέτρια μείωση της «κακής» χοληστερόλης του αίματος. 4. Το οινόπνευμα αυξάνει τη χοληστερόλη του αίματος. 5. Η πρόσληψη με την τροφή σημαντικής ποσότητας αδιάλυτων και διαλυτών φυτικών ινών μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος. 6. Η διατήρηση του βάρους του σώματος στο φυσιολογικό επίπεδο αποτελεί παράγοντα ευεργετικό όσον αφορά τα λιπίδια του αίματος. Απεναντίας, η παχυσαρκία επιδεινώνει την υπερλιπιδαιμία. 7. Οι θερμίδες του διαιτολογίου που προέρχονται από λίπη και έλαια δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 30% του ολικού ποσού των θερμίδων της διατροφής, καλό δε είναι να διατηρούνται ακόμα και κάτω από τα 25%. 8. Επιπλέον ο τύπος και το επίπεδο των λιπιδίων του αίματος καθορίζονται γενετικά από τα γονίδια του κάθε ατόμου. Δυστυχώς, αυτό τον παράγοντα δεν είναι δυνατόν προς το παρόν, να τον αντιμετωπίσουμε με τροποποίηση της διατροφής. Η υπερκατανάλωση λιποειδών επιβαρύνει την υγεία μας, αλλά η ισορροπημένη και σωστή πρόσληψη αυτών μας προσδίδει αρμονία απαλότητα και χάρη στο σώμα.

Πατησίων 237, πλ. Κολιάτσου, Αθήνα τ.: 210 8640918 - 210 8640988 / f.: 210 8665155

Επιμέλεια κειμένου Κυριάκος Κοτσυφάκης - Βιολόγος, PhD Φαρμακευτικής ΧημείαςΥπεύθυνος Εργαστηρίου Γιώτα Τριανταφύλλου - Κλινικός Βιοχημικός.

Στ

ν ρογιάν ε τ υ ε ου Λ

αγαζί Υπάρχει ένα μ όσωπα μαζί πρ υο δ πού᾽χει κευής ιδίως, βραδιές Παρα ις τ ι ε νίζ α φ εμ και χωριανά κάποια κοπέλια συχνά για να ει ‘κ ς. ι τα βρίσκουν ι τα παλιά κυρίω α τρέχοντα κα τ ια γ ν ου σ μιλή ρι τσ’ εννιά Απ᾽το πρωί μέχ αλιά γενιά , μαζώνει την π υχο καφενείο σαν γέρικο ήσ ί γε υρ ιτο λε ι α κ ια αν βρεθεί μα τα βραδάκ ιαφερθεί παρέα και ενδ ο ταβερνείο. γίνεται πρόχειρ ις ε σ ή κιν υο δ με

ΚΕΦΑΛΑΙΟ

ΚΑΦΕΝΕΙΑ

ηδοι σερί Πέντε χειμών ξερή νει, πινοκλί, δηλωτή, Αργυρώ μαζώ τά τσ’ εννιά η ε μ ς Παρασκευέ ια με ρακή κι αντις φυστίκ ι, παρακεί κια στρώνει. που πίνουν όλο α δυο τραπεζά ηλ ντ ά μ εζο π μ᾽ άσπρα τρα

Βήμα ανδρών ύμφωνα με μαρτυρίες (όπως αναφέρει ο Νέστωρ Χατζούδης στο βιβλίο του «Το Γαλάτσι και οι Γαλατσιώτες στο διάβα του 20ου αιώνα») λέγεται πως το πρώτο καφενείο στο Γαλάτσι άνοιξε από κάποιον εργάτη νταμαριού στη περιοχή, ο οποίος δυσκολεύονταν να θρέψει με τον γλίσχρο μισθό τον ίδιο του τον εαυτό αλλά και ακόμη 7 πρόσωπα (γυναίκα και 6 παιδιά) που υπάγονταν υπό την προστασία του. Κατάφερε λοιπόν να αγοράσει ένα πολύ μικρό κομμάτι γης, στον σημερινό αριθμό 69 της οδού Γαλατσίου. Έστησε ένα αρκετά πρόχειρο παράπηγμα, κάρφωσε την ταμπέλα ¨ΕΔΩ Ο ΛΙΝΑΡΑΣ¨ και άρχισε να λειτουργεί ως ταβέρνα – καφενείο, όπου και πολύ γρήγορα έγινε το στέκι των πρώτων νταμαριτζήδων. Τα πρωινά το κρατούσε η μάνα του, για να μη λείψει από το νταμάρι και ετοίμαζε το κολατσιό δεκάδων εργατών. Στο διάλειμμα οι εργάτες έσπευδαν εκεί κουρασμένοι και λιγωμένοι με ακατάσχετη επιθυμία για λιπαρό φαγητό και ένα-δυο κρασάκια. Ακούγονταν συνεχώς η φράση ¨ένα κρασί με μεζέ με σάλτσα¨ για παραγγελία και στην συνέχεια έγινε πιο περιεκτική στο ¨Λιναρά, βάλε μια σάλτσα¨ και κατέφθανε στο τραπέζι ο μεζές να κολυμπά στην σάλτσα και αρκετό ψωμί ώστε να γίνονται απανωτές βούτες να χορτάσει ο εργάτης. Όμως το μεγάλωμα της πελατείας άλλαξε και μεγάλωσαν οι απαιτήσεις. Έπρεπε να υπάρξει ένας καταλληλότερος χώρος συνθηκών και η λύση δόθηκε με την τοποθέτηση τραπεζοκαθισμάτων στον λοφίσκο που υπήρχε απέναντι και χάριν στον καταστηματάρχη του πρώτου καφενείου η πλατεία μετέπειτα ονομάστηκε ¨Πλατεία Λιναρά¨ Στην συνέχεια της ιστορίας τα καφενεία άνοιγαν το ένα μετά το άλλο. Αποτέλεσαν το σημείο συνάντησης των ανδρών. Για αυτούς ήταν η επαφή με τον έξω κόσμο και η πληροφόρηση και τα τεκταινόμενα. Βλέπετε δεν υπήρχε τότε το google, ούτε το facebook… Περίμεναν όλη μέρα να τελειώσει η χειρωνακτική και δύσκολη δουλειά τους, να πάνε στο καφενείο. Δεν χρειαζόταν να ρωτήσεις καμιά γυναίκα για το που βρίσκονταν ο άντρας της το απόγευμα, ήταν περιττό. ¨Στο καφενείο¨. Βασικά δεν χρειαζόταν να ρωτήσεις καν σε ποιο καφενείο. Ήταν ονοματισμένα τα καφενεία. Στο τάδε μαζεύονται οι Κρητικοί, στο τάδε οι Ναξιώτες, στο άλλο οι Πελοποννήσιοι κ.ο.κ. Δεν είχαν καμιά διαφορά οι άνδρες μεταξύ τους, εν αντιθέσει μάλιστα ήταν πάνω τους η ίδια κούραση, κατάγονταν από το ίδιο μέρος, είχαν ίδιο σκοπό και ελπίδες για το μέλλον. Η διαφωνία τους περιοριζόταν στον πολιτικό και στο αθλητικό χώρο και αυτή στα πλαίσια του χιούμορ και του χαβαλέ. Δεν υπήρχε διακόσμηση ιδιαίτερη στο μαγαζί, απλά τα απολύτως απαραίτητα. Τραπέζια, καρέκλες, ένα ρολόι στον τοίχο καρφωμένο, καμία ασπρόμαυρη φωτογραφία του τόπου τους, άντε καμιά από τον Καζαντζίδη που

Κάθετ’ ο Πέτρος ο δοδάς αξάδερφό ς του ο λο γάς, Νανούρηδ οι, Λυμπέρι ος, Σταυρι ο κόφτης ανομαρθεί ο Χατζηπετ ος, ρής, ο Κουτσαβ ής ο νηστ ευτής κι ο Βιόλος πού ‘χει τ’ όνομά το υ πατατοφ ονέως. Τ’ αφεντικ ά φέρνουν αμπρός κριάς μπερ κέτι των α ντρώς, βραστό, ψ ητό, σόδε ς, κρασιά, πατάτες μ ’ ανεχορτ ασά τηγανητές , σε σκουτ ελιές σερβί ρουνε αρά δα. Μην πάει ο νους σε ρ εστωράν ή σε ταβέ ρνες που χ ωράν πολλές πα ρέες βουε ρές που πά είν’ ένα στ νε να γλεν έκι αλλοτιν τήσουν, ό, κλειστό, μ ικρό και τ απεινό, που δέχετ αι όσους ξέρουνε ε κεί να «λει τουργήσο υν». Νικόλαος Φρ. Κατει νάς.

τραγουδούσε για την εργατιά, την ξενιτιά και τις δυσκολίες. Για αυτούς τραγουδούσε ο Στέλιος… Πέντε πράγματα το menu, δεν δυσκολευόσουν, ούτε προσπαθούσε να σε πείσει κανένα γκαρσόνι ώστε να προωθήσει κάτι από τον κατάλογο. Απλά πράματα: ελληνικός καφές, ρακί, μπύρα, ούζο, καμιά γκαζόζα και ο μεζές τους βεβαίως. Τα δουλεμένα χέρια τους, δεν ήταν ποτέ άδεια. Κρατούσαν τα ζάρια ή τα πούλια από το τάβλι, τα τραπουλόχαρτα της δηλωτής, της πρέφας κτλ, το άφιλτρο sante τσιγάρο ή το assos ή και τα δυο μαζί ταυτόχρονα. Τα πρωινά τα καφενεία λειτουργούσαν και ως σημείο εύρεσης εργασίας. Μαζεύονταν οι εργάτες πρωί πρωί και περίμεναν να περάσει κάποιος εργολάβος με το φορτηγό, ο οποίος χρειάζονταν εργατικό δυναμικό προσωρινά και άμεσα. Η συνεννόηση γίνονταν πολύ γρήγορα ώσπου ο εργάτης πήδαγε στην καρότσα του αυτοκινήτου. Ήταν τα πρώτα τηλεφωνικά κέντρα τα καφενεία. Εκεί πήγαινες για να επικοινωνήσεις με τους ανθρώπους σου, που βρίσκονταν μακριά. Οι γυναίκες κανόνιζαν να πάνε συγκεκριμένη ώρα για τα τηλεφωνήματα τους, ώστε να παρευρίσκονται στο χώρο όσο το δυνατό λιγότεροι άντρες. Μάλιστα, αν κάποια ήθελε κάτι, προτιμούσε να στείλει το παιδί της παρά να παρευρεθεί η ίδια. Δεν άργησαν στα καφενεία να μπουν τα φλιπεράκια, τα γνωστά μπλιμπλίκια που λέγανε, που έγιναν ο εθισμός των νέων. Λειτουργούσαν με κέρματα και αποκτούσε μεγάλη αίγλη στην παρέα όποιος κατάφερνε να κερδίσει. Τα καφενεία ήταν ο τρόπος έκφρασης και το βήμα των ανδρών. Ο τρόπος να μάθουν τα νέα του χωριού τους, τα κουτσομπολιά, τις εξελίξεις. Δεν ήταν λίγες οι φορές που το καφενείο στάθηκε αφορμή για προξενιά, κουμπαριάς και γάμων. Εκτιμούσε τον δουλευτή και τον έξυπνο γαμπρό ο πατέρας για την κόρη, σύμφωνα με όσα έβλεπε και άκουγε. Το Σάββατο επειδή την επομένη δεν είχαν δουλεία, συχνά κατέληγε σε ρεφενέ η υπόθεση, με απλά πράγματα πάλι. Κατόπιν συνεννόησης έπαιρναν όλοι μαζί συνεταιρικά κρέας από το χασάπη που το μαγείρευε ο μαγαζάτορας και ίσως αν ήταν εύκαιρος κάποιος γνώστης μουσικής από τους παρόντες να ακούγονταν και νότες παραδοσιακές. Λειτουργούν ακόμη καφενεία στο Γαλάτσι, αρκετά μάλιστα. Παρόλη την εξέλιξη, δεν επηρεάστηκαν από την μόδα, ούτε έσπασαν το ¨Άβατο του Αγίου Όρους¨ για τις γυναίκες. Έγραψαν και γράφουν ιστορία. Είναι ιστορική πηγή όσα έγιναν, όσα ειπώθηκαν μέσα σε αυτά. Βοήθησαν τους παρευρισκόμενους άμεσα και τους απόντες έμμεσα.

studios & apartments

να μικρό διαμάντι στη Χώρα της Νάξου, κάνει την εμφάνισή του για τη φετινή σεζόν.Ανοίγει με μεγάλη χαρά διάπλατα τις πόρτες του στους καλοκαιρινούς επισκέπτες του νησιού, έτοιμο να ικανοποιήσει κάθε τους επιθυμία. Στους ανακαινισμένους χώρους του, δένει το παλιό με το νεοπαλαιωμένο. Φέρνει το χθες μέσα από χειροποίητα μεταλλαγμένα, (πόρτες, παράθυρα, κορνίζες και άλλα αντικείμενα), σε έργα τέχνης του σήμερα. Η γοητεία του παραδοσιακού, η αρχοντιά του κλασικού, η διαχρονικότητα του αυθεντικού, η ζεστή οικογενειακή ατμόσφαιρα, και το σπιτικό με ντόπια προϊόντα πρωινό που προσφέρει, φιλοδοξούν να κάνουν τη διαμονή σας αξέχαστη!

Χ ώ ρα Ν άξο υ | 2 28 50 - 25 20 5 | 6 972 961 6 0 6

glac team Π

ήρα τηλέφωνο κάποιον πολύ καλό μου φίλο γιατί ήξερα από παλαιότερες συζητήσεις, πως ως μαθητής ήταν αυτόπτης μάρτυρας της γέννησης του hip hop στο Γαλάτσι. Η συνάντηση μας έλαβε χώρα στο σχολικό συγκρότημα της Γκράβας και συγκεκριμένα στον διάδρομο μεταξύ του 1ου και 2ου λυκείου. Ένας διάδρομος γεμάτος graﬃti από τους μαθητές, γεμάτος ιστορία, γεμάτος εφηβικό συναίσθημα. Εκεί ήθελε, γιατί όπως μου είπε, σε αυτόν το διάδρομο έκαναν την εμφάνισή τους, τα πρώτα ψήγματα της hip hop κουλτούρας του Γαλατσίου. Μας πήρε ώρα να ξεκινήσουμε, γιατί χάθηκε λίγο στις αναμνήσεις, που ξύπνησαν στο μυαλό του τότε μαθητή και σήμερα εκπαιδευτικού Αντώνη.

H ΓΕΝΝΗΣΗ ΤΟΥ HIP HOP Γαλάτσι λοιπόν στη δεκαετία του ΄90 και η ιδιωτική τηλεόραση εισβάλει στην ζωή των Ελλήνων για τα καλά. Ο αμερικανικός τρόπος ζωής λανσάρεται από τα ΜΜΕ με τέτοια πειθώ και τελειότητα όπου κατέληξε να θεωρείται σχεδόν οπισθοδρομικός, όποιος δεν στάθηκε πιστός ακόλουθος του. Η πλασματική καλοπέραση μέσω των τραπεζικών δανείων που τόσο εύκολα δίνονταν τότε, προσπαθεί να μετατρέψει το american dream σε greek dream και την κατάκτηση αυτού, ως απαραίτητη προϋπόθεση ευτυχίας. Οι μαθητές της Γκράβας, ζώντας όλες τις δυσκολίες της εφηβείας, καλούνται να ωριμάσουν γρήγορα, σε ένα Γαλάτσι που πάλευε να αποφασίσει αν ανήκει στην κουλτούρα του κέντρου των Αθηνών ή των Βορείων προαστίων. Η οργή που προκάλεσε στη νεολαία ο πολιτιστικός ευνουχισμός, γονιμοποιήθηκε με την σκληρή πάλη που έδιναν οι νέοι να αποκτήσουν ιδεολογική συνείδηση και μετά από ένα αρκετά δύσκολο τοκετό, ήρθε στη ζωή το hip hop στους σχολικούς διαδρόμους των γυμνασίων και των λυκείων της Γκράβας. Το hip hop έρχεται να δώσει αγώνα ενάντια στο σύστημα, τον φασισμό και το ρατσισμό. Να δώσει συμπαράσταση αγάπη και σεβασμό στην διαφορετικότητα. Να αφυπνίσει τις συνειδήσεις της νεολαίας και να ακονίσει το μυαλό της νέας γενιάς. 3 τα βασικά χαρακτηριστικά της κουλτούρας του hip hοp: 1) Rap: γράφεις στίχους να εκφράσεις όσα νιώθεις. Στίχους αντίδρασης για να προκαλέσεις δράση. 2) Graﬃti: ζωγραφίζεις συνθήματα με βαθύτερα νοήματα σε δημόσιους χώρους. Συνθήματα, και αντιπροσωπευτικά σχέδια. Σχέδια και σύμβολα που εκπροσωπούν χίλιες εφηβικές σκέψεις. Το Γαλάτσι το ΄90 ήταν γεμάτο από graﬃti. 3) Break dance: χορεύεις για να εξωτερικεύσεις όλα όσα νιώθεις. Για να βγάλεις την ένταση και την πίεση που έχεις συσσωρεύσει.

a e t ) y it C s n e ocation-Ath

(Galatsi-L

ΟΙ ΠΡΩΤΟΙ Πρώτα συγκροτήματα οι Α.Γ: οι Άγνωστοι-Γνωστοί, οι Σκιές και οι Ρ.Τ.Μ : Ραψωδοί Του Μίσους. Έκαναν τις πρώτες τους εμφανίσεις στο Ναυάγιο και στο Athens view στο Γαλάτσι. Ο Ηλίας Παπανικολός aka Εισβολέας , Λιάκος για όλους εμάς γεννημένος το ΄81 ξεκίνησε όπως ο ίδιος έχει δηλώσει το hip hop σε μια πολύ δύσκολη εποχή για την Ελλάδα, αλλά παρά τις «κα-

κουχίες» κατάφερε να περάσει και να ανυψώσει με τον τρόπο του, την κουλτούρα του είδους. Τον διακρίνει η απλότητα και η αμεσότητα που έχει με τον κόσμο. Καταφέρνει και ενώνει το hip hop άψογα με το ρεμπέτικο χρησιμοποιώντας διάφορα μουσικά όργανα από την μικρασιάτικη κουλτούρα σε συνδυασμό με τα samples. Εκείνο που τον κάνει να ξεχωρίζει από τους υπόλοιπους ράπερς είναι η μεταδοτικότητα και η θετική ενέργεια που δίνει στον κόσμο κάνοντας τον να περνάει καλά, ενώ συγχρόνως τον βάζει και σε σκέψεις… Ο Αντώνης θυμάται στα διαλείμματα των Λιάκο με φαρδύ παντελόνι και μακριά φαρδιά μπλούζα.

ΒΗΤΑ ΠΕΙΣ Β.Π: Βήτα Πεις -23-. Εκεί πάλι, στο σχολικό συγκρότημα της Γκράβας ξεκινούν σιγά σιγά τα πρώτα τους βήματα οι Β.Π καταφέρνοντας σήμερα να είναι οι στυλοβάτες της σκηνής του hip hop. Αυτά είπε ο Αντώνης και είναι αλήθεια. Σχετικά με την προέλευση του ονόματος του συγκροτήματος έχουν γραφεί και ακουστεί πολλά. Κάποιοι λένε πως είναι Βόρεια Προάστια, κάποιοι Βάρα Προσοχή και κάποιοι άλλοι Βάπτισμα Πυρός. Οι ίδιοι, το αφήνουν στην κρίση του κόσμου. Οι Βήτα Πεις είναι ομάδα με όλα τα χαρακτηριστικά που διέπει μία ομάδα. Έχουν οπαδούς όχι απλούς ακροατές! Μέλη των Βήτα Πεις είναι: ο Άκης aka Hatemost, o Πάρης aka Pure form και ο Χρίστος aka Άσαρκος. Δίνουν γροθιά δυνατή στο κατεστημένο με τους στίχους τους. Διαθέτουν δωρεάν στον κόσμο τα cd τους στο internet.

Όπως και να ‘χει όμ ως Γαλάτσι C ity δε σ’ α , λλάζω. Εγώ ποτέ μου, άλλε μου εαυτέ Γαλάτσι C μου ity δε σ’ α λλάζω. Eisvoleas

Δεν θέλουν να γίνουν υπόλογοι σε καμιά δισκογραφική εταιρεία που θα θελήσει για εμπορικούς λόγους να αλλοιώσει και να χαλάσει όσα έγραψαν. Δρουν ελεύθεροι χωρίς κανέναν πάνω από το κεφάλι τους, να τους υποδεικνύει τον τρόπο που θα χειριστούν τη μουσική τους. Όταν γιόρτασαν τον Δεκέμβριο του 2013 τα 10 χρόνια ύπαρξής τους, κατάφεραν να γεμίσουν το στάδιο του Sporting με 4000 οπαδούς. Ήταν η πρώτη φορά στην Ελλάδα που συγκρότημα hip hop συγκέντρωσε τόσο κόσμο, ο οποίος θέλησε να γιορτάσει και να μοιραστεί μαζί τους τη χαρά. Είναι απλά και καθημερινά παιδιά με όλη τη σημασία. Επιτυχία ονομάζεται αυτό.

ΕΠΙΛΕΚΤΟΙ Οι Β.Π συνεργάστηκαν με τους μικρότερους ηλικιακά εκπροσώπους του hip hop και ουσιαστικά έγιναν αφορμή για να τους αναδείξουν. Επίλεκτοι ή Επίλεκτη Ομάδα. Σύμβολό τους είναι ο αριθμός 66. Με τους Β.Π συνεργάστηκαν στο cd με τίτλο: «Συνάντηση 14:15» Όταν η συνάντηση είναι 14:15 οι δείκτες του ρολογιού δείχνουν τον αριθμό 2 για την ώρα και 3 για τα λεπτά και έτσι δημιουργείται ο αριθμός των Β.Π 23. Η ομάδα των Επίλεκτων αποτελείται από 4 Γαλατσιώτες: τον Sonqo Pura, τον Manito, τον Toni Raw και τον Jones. Η τετράδα αυτή έχει κάνει καταπληκτική δουλειά στο κεφάλαιο του hip hop. Θέλουν να ναι τέλειο κάθε τους βήμα. Προσεκτικό και τέλειο όπως δήλωσαν και τα καταφέρνουν. Ακολουθούν το παράδειγμα των Β.Π και δεν πουλούν τα cd τους ούτε έχουν επαφή με δισκογραφικές. Δωρεάν στο χώρο του διαδικτύου η δουλεία τους.

Έτσι λοιπόν τυπικά και άτυπα όλοι αυτοί οι δημιουργοί - εκπρόσωποι αυτού του διαφορετικού στυλ μουσικής συνέθεσαν το GLAC team ( Galatsi Location Athens City) team. Η κουλτούρα του hip hop πέρασε από πολλά στάδια. Από το ζενίθ στο ναδίρ και τούμπαλιν. Με πυρήνα το Γαλάτσι και πανελλαδική πλέον εμβέλεια αυτήν την στιγμή το GLAC team βρίσκεται σε εγρήγορση και ψάχνει να βρει μια νέα ταυτότητα ώστε να ενταχθεί επάξια στην σημερινή κρίση, που βιώνει σε ηθικό και οικονομικό επίπεδο η κοινωνία. Θα τα καταφέρουν πάλι και θα μας αφυπνίσουν. Είμαι σίγουρος. Το ΄χουν οι τύποι. « Έχουμε ανάγκη να ακούσουμε αυτά που έχουν να μας πουν» είπε τελειώνοντας ο Αντώνης.

Kύθνου 1, Πατήσια ,ΤΚ 112 55, Αθήνα 2130 400 880 - 6944 992 556 KINKYTATTOOSTUDIO kinkytattoo@yahoo. com

ΓΑΛΑΤΣΙ

σημεία σημεία & άνθρωποι &

άνθρωποι

Γαλάτσι Business

ΓΑΛΑΤΣΙ

Οι επιχειρήσεις χρειάζονται 4 διαφορετικούς τύπους ανθρώπων:

| τον άνθρωπο της σκέψης | τον άνθρωπο της δράσης | τον κοινωνικό άνθρωπο | τον άνθρωπο της πρώτης γραμμής

Από το φροντιστήριο που θα σε καθοδηγήσει στο σωστό μέλλον, μέχρι τα μαγαζιά που στόχο τους έχουν την άψογη εξωτερική σου εμφάνιση, είτε αυτά είναι σαλόνια ομορφιάς είτε μαγαζιά με ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ. Από τις καφετέριες που θα χαλαρώσεις, τα εστιατόρια που θα επιλέξεις να γευτείς τα πιάτα τους μέχρι τα μαγαζιά που φροντίζουν για την βραδινή σου διασκέδαση. Ο χρυσός κανόνας για κάθε επιχειρηματία είναι: «έλα στη θέση του πελάτη σου». Στο Γαλάτσι τηρούν τον κανόνα…

Στο Άλσος Βεΐκου…

Μετρώντας 50 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας στο βιογραφικό του και έχοντας αποσπάσει τις καλύτερες κριτικές από το Πεδίον του Άρεως, το Green park μετακόμισε πριν 5 χρόνια στο άλσος Βεΐκου. Μέσα στην όαση του Γαλατσίου, γιατί αγαπάει τη φύση, τον καθαρό αέρα και την οργάνωση! Το Green park σου δίνει πολλές επιλογές και ικα-

50 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας

νοποιεί όλα τα γούστα. Στον εξωτερικό του χώρο έχεις την δυνατότητα να καθίσεις στο παρκάκι ανάμεσα στα δέντρα, ενώ στον εσωτερικό, από όλα τα σημεία απο-

λαμβάνεις την θέα του πράσινου και της πισίνας. Εκεί θα πιείς ποιοτικό καφέ, θα δοκιμάσεις γεύσεις παγωτών από μια μεγάλη ποικιλία, σε συνδυασμό με βάφλες, κρέπες και διάφορα άλλα γλυκά. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις από τα κυρίως πιάτα το μεθυσμένο κοτόπουλο, τις πένες του Σεφ και το σολομό σχάρας! Τα εξωτικά κοκτέιλς που διαθέτει, ταιριάζουν άψογα με τον χώρο και γίνονται αφορμή για να μεταφερθείς σε ένα άλλο περιβάλλον. Αναλαμβάνει με επιτυχία από πάρτι μέχρι βαπτίσεις, γάμους και κάθε μορφής εκδήλωση. Το Green park ήρθε και έδωσε στο Γαλάτσι άλλον αέρα και περισσότερο στυλ. Απολαύστε το.

// ΕντΟς ΑλςΟς ΒΕΪκΟυ (ΔΙπλΑ ςτην πΙςΙνΑ) ΓΑλΑτςΙ 111 46 ΕΙςΟΔΟς ΑπΟ Β' Parking // τ.: 210 29 16 650 // www.greenpark.gr // FB: green Park

Παραδοσιακό Παντοπωλείο Αγορά ή αλλιώς... Το χωριό στην πόλη

Μικροί παραγωγοί απ’ όλη την Ελλάδα συναντιούνται στο Παντοπωλείο του Σίμου, Αγορά, και μας θυμίζουν πως η υγεία και η ποιότητα ζωής κατακτώνται μέσα από τα απλά αγαθά, τα αγαθά της γης μας.

Υγεία και ποιότητα ζωής

Μπαχαρικά, βότανα, ροφήματα, τσάι Παραδοσιακά προϊόντα: τραχανάς, χυλοπίτες, όσπρια, ρύζια, αλεύρι, ριζότο κους-κους, ντάκοι, βουτήματα, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, λουκούμια, μέλι, κρασί, τσικουδιά, τσίπουρο, ούζο, λάδι Ελληνική μπύρα & αναψυκτικά Γαλακτοκομικά: γάλα φρέσκο αγελαδινό & κατσικίσιο, ξινόγαλο, γιαούρτι, ρυζόγαλο, κρέμες Τυροκομικά: φέτα χύμα, γραβιέρες, ανθότυρο, σαγανάκι, μανούρι, κατσικίσιο κοφινάκι, κασέρι, μυζήθρα Αλλαντικά: λουκάνικο πρασσάτο, λουκάνικο λιαστή ντομάτα-φέτα, .λουκάνικο μοσχαρίσιο, μπριζόλα καπνιστή, σουτζούκι, σύγκλινο, απάκι, πηχτή, παστουρμάς κ.π.α...

02 // Λ. ΒεΪκου 50 - ΓαΛατσι // τ.: 210 21 36 328 // E: info@agora-grocery.gr // FB: αγορά

Η Περιμπανού της οικογένειας, της φιλίας και της γειτονιάς!

Mια όαση κοινωνικής συνεύρεσης

Περιμπανού;… Τι λέξη είναι αυτή; Τι σημαίνει; Είναι μια γυναίκα; Είναι ένα όνομα μια βάρκας; Ίσως είναι και τα δύο. Εδώ εδρεύει η αμφιβολία. Η βεβαιότητα όμως είναι πως πρόκειται για ένα ποίημα του Νίκου Γκάτσου, που με τη μουσική σύνθεση του Μάνου Χατζιδάκη ξεκίνησε το ταξίδι του στο μουσικό διηνεκές. Εκεί το συναντήσαμε εμείς, έντεκα γυναίκες ολωσδιόλου διαφορετικές προσωπικότητες, με διαφορετικές τοπικές, εργασιακές, ηλικιακές, ιδεολογικές αφετηρίες. Μοιραστήκαμε το όνειρο της δημιουργίας ενός συνεργατικού καφενείου, που έχει στόχο να αποτελέσει για τη γειτονιά μια όαση κοινωνικής συνεύρεσης. Ένας χώρος όπου προωθούνται οι αξίες και οι αρχές της συμμετοχικότητας, της ισοτιμίας στην λήψη των αποφάσεων, της οριζοντιότητας και της αντιιεραρχίας, της άμεσης δημοκρατίας, της αυτοδιαχείρισης και της αλληλεγγύης. Ένα ζωντανό κύτταρο και αναπόσπαστο κομμάτι των κοινωνικών κινημάτων που παλεύουν για την ατομική και κοινωνική αυτονομία. Στόχος μας είναι η οργάνωση κοινωνικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων, εκθέσεων, μουσικών αφιερωμάτων, κινηματογραφικών προβολών, ημερίδων και εκδόσεων για ενημέρωση, επιμόρφωση και ψυχαγωγία. Η συνεργασία με άλλα κοινωνικά συνεταιριστικά εγχειρήματα, όπως κι η συνεργασία με τη γειτονιά και τους ανθρώπους που βρίσκουμε κοντά μας. Τους στόχους μπορούμε να τους αλλάζουμε μαζί, ανάλογα τις περιστάσεις -τις αξίες μας δεν θα θέλαμε να τις αλλάξουμε επ΄ ουδενί-.

03 // Χατζηδακη 9, ανω Πατησια // τ.: 215 50 50 594 // Ε: peribanou11@gmail.com // FΒ: Περιμπανού

Δείτε την ζωή με άλλα μάτια και στυλ

Διαθέτει την τελευταία λέξη της μόδας

Το Καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και το κατάστημα οπτικών Παλασόπουλος διαθέτει για εσάς, την τελευταία λέξη της μόδας, των οίκων της Ray-Ban, Oakley, Armani, Vogue, Pepe Jeans και πολλών άλλων, σε υπερβολικά καλές τιμές από 40 ευρώ. Εκτός από τα διαφορετικά και επιλεγμένα γυαλιά ηλίου και οράσεως, στον πολύ καλά διαμορφωμένο χώρο του καταστήματος θα βρεις επίσης, φακούς επαφής όλων των εταιριών, αστιγματικούς αλλά και ειδικές εφαρμογές και παραγγελίες κερατοκωνικών. Η πρόσβαση στο κατάστημα είναι απλή και το παρκάρισμα εύκολο. Ο ιδιοκτήτης Τάσος Παλασόπουλος, (οπτικός-οπτομέτρης) με πολύ καλή διάθεση και υπομονή θα σας εξυπηρετήσει. Υπάρχει η δυνατότητα της παραγγελίας οποιουδήποτε προϊόντος σας ενδιαφέρει, μέσα από την σελίδα που διατηρείται στο facebook, κατόπιν συνεννόησης. Για παραγγελίες άνω των 80 ευρώ, τα μεταφορικά έξοδα παρέχονται δωρεάν.

04 // Λεωφ. ΒεΪκου 57, ΓαΛατσι // τ.: 211 40 22 368 // ε: optikapalasopoulos@gmail.com

Σαλόνι ομορφιάς

Υπηρεσίες πολύ υψηλού επιπέδου

Πήγαμε στο MS Andronis Luxury Hair Salons στο Γαλάτσι, μιλήσαμε με τον υπεύθυνο Ανδρέα Γαντσίδη, ο οποίος μας σύστησε την ομάδα του και μας είπε: Το 1985 ήταν η χρονιά που το πρώτο κομμωτήριο MS παίρνει πνοή με μοναδικό σκοπό του, τα όμορφα και υγιή μαλλιά για άνδρες και γυναίκες. 30 χρόνια μετά… το γνήσιο ενδιαφέρον για τους πελάτες μας και το πάθος μας για δημιουργία είναι αυτό που μας διακρίνει. Στο κομμωτήριο MS Andronis Luxury Hair Salons στο Γαλάτσι, ο πελάτης έρχεται στο επίκεντρο της προσοχής μας και αντιμετωπίζεται σαν ένας «δικός μας άνθρωπος». Τον υποδεχόμαστε σε σύγχρονους χώρους ομορφιάς, με εξειδικευμένους συνεργάτες, προϊόντα επώνυμα αρίστης ποιότητας και υψηλής τεχνολογίας όπως η Loreal Professional, Kerastase, Welle, Matrix και Essie που περιποιούνται εξαιρετικά τα μαλλιά αλλά και τα άκρα σας. Στόχος μας; H απόλυτη ικανοποίηση δικών σας προσωπικών αναγκών ομορφιάς με υπηρεσίες πολύ υψηλού επιπέδου και προσιτές τιμές. Δέσμευση μας; Να εκπληρώσουμε τις προσδοκίες σας. Σας περιμένουμε στα κομμωτήρια MS Andronis Lyxury Hair Salons (Γαλάτσι, Χαλάνδρι, Βριλήσσια)

05 LUXURY HAIR SALONS // ΛεωφΟρΟς ΒεΪκΟυ 42, ΓαΛατςι // τ.: 210 29 13 478 / 210 29 13 957 // FΒ: MS ANDRONIS Luxury Hair Salons // ε: ms.andronis@gmail.com

Όλα τα απαραίτητα στο δρόμο σας

Ένα στυλάτο multi market ΟΛΑ ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΣΤΟ ΔΡΟΜΟ ΣΑΣ

Είναι ανοικτό μόλις λίγους μήνες, έχει λύσει τα χέρια των κατοίκων και «παρεμπιπτόντως» το buy THE WAY ξεχώρισε. Είναι ένα στυλάτο multi market. Αυτό σημαίνει πως διαθέτει όλα τα προϊόντα ενός μικρού παντοπωλείου (mini market), καθώς και όλα τα προϊόντα μιας μικρής καφετέριας μαζί με εφημερίδες, περιοδικά και καπνικά είδη. Με ένα μόλις τηλεφώνημα μπορείς εύκολα, γρήγορα και με αρκετά οικονομικές τιμές να έχεις στην πόρτα σου ότι χρειάζεσαι, καφέ, εφημερίδα, τα τσιγάρα σου, σφολιάτες, γλυκά και σάντουιτς. Οτιδήποτε έχεις ανάγκη στο σπίτι, από φρέσκα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα τρόφιμα, καθαριστικά και βρεφικά προϊόντα. Είναι ανοικτό 7 ημέρες την εβδομάδα από τις 6:30 π.μ έως τις 12:00 π.μ. Διανομή σε όλα τα είδη γίνεται επίσης καθημερινά, από τις 8:00 έως τις 16:00 μ.μ.

buy THE WAY ποιότητα, συνέπεια και αξιοπιστία Δεν χρειάζεται πλέον να ψάχνεις σε διαφορετικά σημεία της πόλης για κάθε είδος που αναζητάς. Το buy THE WAY υπάρχει στο Γαλάτσι και έχει έτοιμη την λύση για εσένα.

// ΛεωφOρος ΓαΛατςIου 42-44 & ΨυχAρη 15 // τ.: 211 41 14 701 // FΒ: Buy The Way

Μετράνε 4 γενιές και θα μετρήσουν και άλλες…

H χαρά της περιποίησης των ανδρών

Ρέει στο αίμα τους και αναπτύσσεται στο μυαλό τους το μπαρμπέρικο. ΤΕΛΟΣ. Μεταλαμπαδεύεται η γνώση και η τέχνη από τον παππού στον πατέρα και εν συνεχεία στον γιο. Το ¨THE BARBER MAN¨ μετρά 36 χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας σήμερα. Βρίσκεται μέσα στο πράσινο της Βεΐκου δίπλα σε μια παιδική χαρά, η χαρά της περιποίησης των ανδρών. Το πρόσφατα ανακαινισμένο μπαρμπέρικο του Γαλατσίου, σε μεταφέρει μπροστά στην πιο ζωντανή εκδοχή του παλιού αμερικάνικου μπαρμπέρικου, με vintage πινελιές. Ο τρίτης γενιάς Φαίδων με τους δυο του γιους, Γιώργο και Βασίλη είναι όρθιοι συνεχώς, παραταγμένοι σε σειρά και περιποιούνται όσους τους κάνουν την τιμή να αφεθούν στα χέρια τους. Τέσσερις γενιές ΚΑΙ οι πελάτες τους, τους ακολουθούν πιστά. Είναι πλέον ιεροτελεστία και ανδρική παράδοση τα χέρια αυτών των ανδρών. Έρχονται από όλη την Ελλάδα να τους βρουν συνδυάζοντας το ταξίδι στην πρωτεύουσα με το πέρασμα από εκεί, προκειμένου το αντρικό φύλο να δεχθεί, την προσιτή του πολυτέλεια. Κάνουν κάθε λογής κούρεμα, λονδρέζικο ξύρισμα, χρησιμοποιούν ζεστές και κρύες κομπρέσες, κάνοντας γενική περιποίηση προσώπου. Τα γέλια και η καλή διάθεση, έχουν την τιμητική τους, ενώ γίνονται όλοι μαζί μια μεγάλη παρέα, απολαμβάνοντας τα απανωτά κεράσματα, που οι τρεις μπαρμπέρηδες πρόθυμα τους προσφέρουν. Αδικημένες οι γυναίκες…

07 // ΒεΪκου & Τραλλεων 145Β, ΓαλαΤσι // Τ.: 210 29 33 145 // FB: THE BARBER MAN // E: thebarbermangalatsi@gmail.com

Απόλαυση και περιποίηση των άκρων

Ατελείωτη φαντασία

Το Studio “Αίγλη Άκρων” άρχισε την δραστηριότητά του τον Φεβρουάριο του 2008 στο Γαλάτσι. Είναι ένα studio σωματικής ευεξίας και περιποίησης των ακρών του σώματος. Επιμεληθήκαμε τον χώρο μας με πολλή αγάπη και μεράκι και τον διαμορφώσαμε έτσι ώστε να σας παρέχουμε τις καλύτερες υπηρεσίες ομορφιάς παράλληλα με τις πιο σύγχρονες συνθήκες υγιεινής. Ο κόσμος του Γαλατσίου και των γύρω περιοχών μας γνώρισε, μας αγκάλιασε και μας τίμησε με την παρουσία του. Είμαστε χαρούμενοι να εξυπηρετούμε παλιούς αγαπημένους πελάτες και να γνωρίζουμε επίσης νέα πρόσωπα. Μέσα στις δύσκολες αυτές εποχές, καταφέραμε και κρατήσαμε την ποιότητα των παροχών μας πολύ ψηλά, πάντα όμως στις πιο “φιλικές” τιμές! Χρησιμοποιούμε μόνο προϊόντα των μεγαλύτερων οίκων στο χώρο της αισθητικής όπως: Creative [CND], China Glaze [NBM], Essie, Jessica, ORLY. Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την προτίμηση που δείχνετε σε εμάς όλο αυτό το διάστημα και σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε τον χώρο μας για να δείτε οι ίδιοι την ΔΙΑΦΟΡΑ στην ποιότητα των υπηρεσιών μας. Χαλαρώστε και αφήστε μας να σας φροντίσουμε, απολαμβάνοντας τις νεότερες τεχνικές περιποίησης ακρών...

08 // Φιγαλειας 5, 11147 γαλατςι // τ.: 210 29 34 762 // ε: aiglhakron@gmail.com // www.aiglhakron.gr

Το ιδιαίτερο

Οι τιμές είναι εντυπωσιακά ανταγωνιστικές

Μετά από πολύχρονη καριέρα στον ιδιωτικό τομέα και στην ένδυση η Νίκη και η Μάντυ αποφάσισαν να ανοίξουν την δική τους επιχείρηση στο Γαλάτσι. Τον Δεκέμβριο του 2014 το εγχείρημά τους ολοκληρώθηκε. Άνοιξαν κατάστημα γυναικείων ρούχων (boutique), το οποίο ονόμασαν Prelude (πρελούδιο), θέλοντας να ταυτίσουν το νέο τους αυτό ξεκίνημα με το ευχάριστο προανάκρουσμα ενός κλασικού μουσικού κομματιού, στοιχείο το οποίο συνάδει με τη φινέτσα τόσο του χώρου, όσο και των μοναδικών κομματιών που διαθέτει το κατάστημα. Στο Prelude η πολύχρονη εμπειρία συνάντα τις φρέσκες ιδέες και προτάσεις, σε ένα υπέροχο πάντρεμα που του έχει εξασφαλίσει την επιτυχία από την έναρξή του. Το Prelude επιλέγει ελληνικά, ισπανικά και γαλλικά brands. Βασίζεται πάντα στις τελευταίες τάσεις της μόδας και ανανεώνεται κάθε 10 μέρες! Παράλληλα στο κατάστημα θα βρείτε μεταξύ άλλων χειροποίητα αξεσουάρ, τσάντες και γυναικεία υποδήματα. Όλα τα κομμάτια είναι υψηλής ποιότητας, διαλεγμένα με γούστο και προσοχή, ενώ παράλληλα οι τιμές είναι εντυπωσιακά ανταγωνιστικές. Η Νίκη, η Μάντυ και οι συνεργάτες τους είναι εκεί, για να κάνουν την εξωτερική σας εμφάνιση ξεχωριστή κάθε στιγμή της ημέρας.

09 // ΛεωφΟρΟς ΒεΪκΟυ 57 & ΛΗτΟυς, ΓαΛατςι // τ.: 211 40 98 544 // FΒ: /prelude.theshop (άμεσες απαντήσεις)

Ήρθε να κάνει την διαφορά και τα κατάφερε

«Ψαγμένο» απλά

Σε λίγους μήνες θα γιορτάσει μόλις τα πρώτα του γενέθλια και όμως έχει καταφέρει να κερδίσει όλη την Αθήνα. Δεν είναι μόνο που έδωσε έναν διαφορετικό τόνο στην Λαμπρινή, αλλά κέρδισε και τον κόσμο όλης τη πόλης, ο οποίος, όσο μακριά και αν είναι, έρχεται για να απολαύσει το menu και το άψογο service του μαγαζιού. Υπάρχει μεγάλη διάθεση, χιούμορ και ποιότητα στον χώρο. Αν χαρακτηρίζονταν με μια λέξη η διακόσμηση και το ύφος του Bistro αυτή θα ήταν «ψαγμένο» απλά. Ο κατάλογος είναι φουλ και φουλ ποιότητας ταυτόχρονα. Ικανοποιεί όλες τις ώρες και τις ορέξεις της ημέρας ακόμη και των πιο απαιτητικών. Διαθέτει καθίσματα στην πλατεία πάνω στον πεζόδρομο και στους δύο ορόφους του εσωτερικού του χώρου. Ο καφές που προσφέρει είναι φτιαγμένος με ιδιαίτερη μαεστρία και τα πιάτα με λεπτομέρεια. Η μεγάλη ποικιλία επώνυμων κρασιών και ¨δυνατών¨ κοκτέιλ που υπάρχουν στο Bistro είναι ένα άλλο πρωτότυπο κεφάλαιο που άνοιξε στην Λαμπρινή. Κάθε Παρασκευή έρχεται και από ένας διαφορετικός Dj που ταράζει τα νερά και ξεσηκώνει τον κόσμο, ενίοτε τις Παρασκευές υπάρχει και live μουσική βραδιά. Εννέα μόλις μηνών το Bistro και όμως τόσο ώριμο…

10 // ΤρΑλλεων 67, Πλ. ΑΓ. ΑνΔρεΑ, λΑΜΠρΙνΗ // Τ.: 210 29 11 987 // www.bistrokt.gr

Ταξίδι γευσιγνωσίας με το Galeone του Δημήτρη

Η πιο αυθεντική εκδοχή της ιταλικής πίτσας

Αν και έχει κερδίσει το κοινό από τα πρώτα βήματα, δεν σταμάτησε να εξελίσσεται και να ανανεώνεται. Ετοιμάζεται να μπει στα 20 όπου να ΄ναι το Galeone. Δεν υπάρχει κάποιος αλήθεια, που να μην έχει δοκιμάσει την πιο αυθεντική εκδοχή της ιταλικής πίτσας, η οποία, φτιάχνεται στην Λαμπρινή. Δεν υπάρχει κανείς που να μην έχει παραγγείλει κάποια ώρα του 24ωρου κάτι από τον τόσο μεγάλο κατάλογο που διαθέτει. Είναι 2 τα menu: ένα το κανονικό και ένα το Galeone by night, το οποίο ισχύει από τις 1 το βράδυ, έως τις 7 το πρωί. Απασχολεί 50 άτομα προσωπικό, προκειμένου να εξυπηρετεί πλήρως και γρήγορα τις ανάγκες των πελατών του. Μπορείτε να ενημερώνεστε για τις μεγάλες προσφορές που έχει συνεχώς, καθώς και για την online παραγγελία σου στην ιστοσελίδα www.galeone.gr. Αναλαμβάνει catering στον χώρο σας, καθώς και την φιλοξενία party και συγκεντρώσεων στον ίδιο το χώρο του μαγαζιού. Μπορεί μέσα ο χώρος να μην είναι τεράστιος, αλλά είναι θεματικός και με μεγάλη ιστορία. Έχει το ιστορικό του ένα – ένα τα αντικείμενα και… ψαγμένο ιστορικό. Τα εξωτερικά καθίσματα είναι πολλά και στημένα στη πλατεία του Αγίου Ανδρέα δίπλα στο πράσινο και στα δέντρα. Γαλέρα σημαίνει το Galeone όχι τυχαία…

11 // ΤραλλΕων 69 ΠλαΤΕΙα αγ. ανδρΕα // Τ.: 210 21 38 881 / 210 21 38 880 // www.galeone.gr // Ε: info@galeone.gr // FΒ: galeone.gr

Αποκτάς αναμνήσεις, φεύγεις με όνειρα…

Το μαγαζί που θα πας και θα ξαναπάς

‘Εχει αναμνήσεις πολλές και όμορφες η Άλλια, είχε και έχει ακόμα όνειρα. Μόλις ήρθε η κατάλληλη στιγμή λοιπόν, συνέδεσε τις αναμνήσεις μαζί με τα όνειρά της και τα στέγασε στο «Allias Memories & Dreams» στην Λαμπρινή. Έχει στήσει ένα μοναδικό και ιδιαίτερο café πάνω στον πεζόδρομο δίπλα στην πλατεία του Αγίου Ανδρέα. Η διακόσμηση του μαγαζιού παραπέμπει σε café του Παρισιού με retro λεπτομέρειες, μπερδεύεσαι λίγο για το που βρίσκεσαι, ευχάριστα βέβαια, πάντα. Θα την βρεις εκεί την Άλλια από τις 9 το πρωί έως τις 2 το βράδυ σίγουρα, πολλές φορές και παραπάνω. Αν θες να βλέπεις τον κόσμο της πλατείας και την κίνηση, θα καθίσεις στα εξωτερικά τραπέζια του μαγαζιού, θα πάρεις κάποιο από τα ψαγμένα κοκτέιλ που παρέχει όπως το cosmopolitan και αμέσως όλα θα σου φανούν, πιο όμορφα, πιο εύκολα. Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το σουφλέ σοκολάτας με εσπρεσσάκι και παγωτό. Είναι το μαγαζί που θα πας και μόνος σου, το μαγαζί που θα ακούσεις jazz, rock, blues και το μαγαζί που θα πας και θα ξαναπάς.

12 // ΠανδοσΙασ 1, ΛαμΠρΙνΗ // Τ.: 210 29 12 532 // FΒ: Allia's Memories and Dreams

Προσιτή πολυτέλεια

Άλλο επίπεδο

Ο Ζαχαρίας και ο Σάββας πριν δυόμιση χρόνια επισφράγισαν την φιλία τους με μια ακόμη συνεργασία στη ζωή. Βρήκαν τον χώρο, επέλεξαν την Αγγέλικα Θεοδωρίδη να τους τον διακοσμήσει και άνοιξαν στο Γαλάτσι το Αρισμαρί & Αβάρσαμο. Σερβίρουν κρητική και ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με την υπογραφή των βραβευμένων σεφ που φιλοξενεί. Οι μερίδες είναι μεγάλες και στημένες με λεπτομέρεια. Το αγνό παρθένο ελαιόλαδο εκ Κρήτης φερόμενο, συνοδεύει όλα τα φαγητά. Τα γλυκά τους είναι απλά για φωτογράφιση, δια χειρός του γνωστού pastry chef, Δημήτρη Μακρυνιώτη. Το κόστος ανα άτομο είναι 10-15 €. Ο χώρος είναι ζεστός και το κλίμα φιλικό υπέρ το δέον. Αναλαμβάνουν με μεγάλη προσοχή και σεβασμό, κάθε μορφή κοινωνικής εκδήλωσης. Το ιδιαίτερο στυλ του μαγαζιού δεν σταματά μόνο στον εσωτερικό χώρο, αλλά συνεχίζει και προς τα έξω με την καταπράσινη αυλή, που με γούστο έχουν διαμορφώσει. Αρισμαρί & Αβάρσαμο, άλλο επίπεδο…

13 // ΣΥροΥ 13-15, ΓαλατΣι // τ.: 210 29 23 401 // Ε: arismariavarsamo@gmail.com // FΒ: αριΣΜαρί & αΒάρΣαΜο

Το δεύτερό μας σπίτι

Χρώμα, μουσική και πολλά χαμόγελα

Ξεκίνησαν τρεις: η Ηρώ, ο Δημήτρης, ο Ντίνος και άνοιξαν τον Αρόλιθο στα Άνω Πατήσια. Δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή ο αριθμός των ατόμων της παρέας που δημιούργησαν αυτοί οι τρεις, δεν υπάρχει απλά… Ρακάδικο ο Αρόλιθος λοιπόν και η περιοχή με το που άνοιξε τις πόρτες του απέκτησε διάθεση, χρώμα, μουσική και πολλά πολλά χαμόγελα. Ικανοποιεί πλήρως όλες τις ώρες της ημέρας. Προσφέρουν ψαγμένο καφέ, σοβαρό ποτό και καλό κρασί. Τα πιάτα τους (ρωτήστε για το πιάτο ημέρας, κάθε φορά) έχουν βάση την κρητική και την ναξιώτικη κουζίνα, δηλαδή τους τόπους καταγωγής των τριών πρώτων της παρέας. Η παρέα είναι η λέξη κλειδί, για αυτό και επαναλαμβάνεται συνεχώς. Στόχος είναι να περνούν όλοι καλά. Κάθε Τετάρτη στον Αρόλιθο υπάρχει έντεχνο και λαϊκό live. Τα γενέθλια, οι γιορτές και όλες οι ευχάριστες στιγμές, εκεί βρίσκουν τόπο έκφρασης. Κλείνεις ραντεβού με τον άλλον χωρίς να χρειάζεται διευκρίνηση του σημείου συνάντησης, είναι αυτονόητο πια. Αν πας χωρίς διάθεση, θα την αποκτήσεις. Αν πας με διάθεση, θα την εκτοξεύσεις. Είναι το μαγαζί που θα πας και μόνος σου, γιατί είναι δεύτερο σπίτι ο Αρόλιθος…

14 // ΑΓΙΑΣ ΛΑΥΡΑΣ 70, ΑΝΩ ΠΑΤΗΣΙΑ // Τ.: 210 20 10 760 // www.arolithos.gr

Σημείο συνάντησης

Όταν λες Γαλάτσι, ο άλλος ακούει Λεύκες

Συνήθως, η περιοχή δίνει όνομα στα μαγαζιά της. Συνήθως όμως, γιατί με τις Λεύκες συμβαίνει το αντίθετο. Όταν λες Γαλάτσι, ο άλλος ακούει Λεύκες. Έχουν δώσει μια αίγλη παραπάνω στην περιοχή, αυτή είναι η αλήθεια! Έρχεται κόσμος από όλη την Αθήνα για αυτές. Είναι ένα παλιό αρχοντικό με βάση την πέτρα και το ξύλο. Θα μπορούσε άνετα κανείς να το χρησιμοποιεί ως μουσείο, να κόβεις εισιτήρια, μόνο και μόνο για να δεις τον χώρο και να χαζέψεις την συλλεκτική συλλογή αντικειμένων που υπάρχουν σε κάθε δωμάτιο. Η οργάνωση και η πολυτέλεια χαρακτηρίζουν τα πάντα στο εστιατόριο αυτό. Το παραδοσιακό και το μοντέρνο παντρεύονται στην γεύση και στην εμφάνιση στο menu. Οι μερίδες είναι μεγάλες και στημένες με στυλ. Τα γλυκά πλούσια και η ποικιλία των κρασιών δύσκολη επιλογή… είναι ένα και ένα. Το κέρασμα στο τέλος κάθε γεύματος, είναι και αυτό ξεχωριστό και ιδιαίτερο. Η μεγάλη, πέτρινη και καταπράσινη αυλή που διαθέτει είναι το ιδανικό σημείο συνάντησης, για τους Καλοκαιρινούς μήνες. Είναι πλέον στο πρόγραμμα της ατζέντας όλων οι Λεύκες.

15 // ΛεωφΟρΟς ΓαΛατςΙΟυ 100, ΓαΛατςΙ // τ.: 210 29 24 458 // ε: info@lefkes.gr // FΒ: lefkes.restaurant // www.lefkes.gr

Η ανανεωμένη...

Νέο όνομα, αέρας και στυλ

Ο Γιώργος είχε εντρυφήσει από πριν στο χώρο, αφού διατηρούσε μαγαζί με τσιπουρομεζέδες. Το 2012 ένωσε τις δυνάμεις του με την Ντόρα και αυτή την στιγμή είναι έτοιμοι να παρουσιάσουν την Ανθελιά. Ανανεωμένη πλήρως, με νέο όνομα, αέρα και στυλ διατηρώντας όμως τους ίδιους εκπροσώπους, η Ανθελιά ανοίγει τις πόρτες της και σας περιμένει. Εκείνο που δεν άγγιξαν πάνω στην αλλαγή, είναι η ποιότητα και οι χαμηλές τιμές, παρά τις δύσκολες εποχές που διανύουμε. Η Ανθελιά είναι ικανή να ικανοποιεί όλα τα γούστα χρησιμοποιώντας φρέσκα προϊόντα ημέρας, σε κρεατικά και θαλασσινά. Διαμορφώνει το menu, ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Κατά την διάρκεια της χειμερινής σεζόν, κάθε Σάββατο, στο μαγαζί θα βρεις ζωντανή μουσική σε νησιώτικες και λαϊκές νότες. Γλέντι μεγάλο! Τους καλοκαιρινούς μήνες, έχεις τη δυνατότητα να χαλαρώσεις στα τραπέζια της πλατείας, να ηρεμήσεις και να ευχαριστηθείς το φαγητό σου στο γεμάτο πράσινο τοπίο.

16 // ΓΕΩΡΓΟΥΛΙΑ 10, ΛΑΜΠΡΙΝΗ // Τ.: 210 29 23 320

Παράδοση χρόνων

Άψογη και γρήγορη εξυπηρέτηση

Ο Κώστας είναι εκεί από το 1981. Έχει παραμείνει αυθεντικός, χαμογελαστός και γεμάτος χιούμορ. Δεν έχασε ούτε λεπτό την όρεξη του για δουλειά, από τότε! Τιμά το φρέσκο εκλεκτό κρέας και φτιάχνει μόνος του το κοκορέτσι, το εξοχικό, και τα καλαμάκια. Είναι η επιχείρηση της οικογένειάς του. Το Λιθόστρωτο είναι το δεύτερό τους σπίτι. Θα σε υποδεχθούν με ζεστασιά και θα κάνουν τα πάντα για την άψογη και γρήγορη εξυπηρέτησή σου. Ανοίγουν τις πόρτες τους, από τις 9 το πρωί και σερβίρουν με παραδοσιακό τρόπο καφέ. Αργότερα, όσο περνάει η ώρα η κατάσταση γυρίζει σε ρακί και ούζο με τα συναφή μεζεδάκια, όπου μπορεί να είναι και θαλασσινά πλέον. Επίσημα από τις 1 με 2 το μεσημέρι, οι σούβλες και οι ψησταριές είναι γεμάτες. Μοσχοβολάει η γειτονιά. Ξεχωρίζει στο menu η ποικιλία που διαθέτουν. Το κρασί είναι βιολογικό και ρέει άφθονο. Την χειμερινή σεζόν κάθε Σάββατο βράδυ και πολλές φορές Κυριακή μεσημέρι, έχουν ζωντανή μουσική. Παράλληλα, αναλαμβάνουν με επιτυχία κάθε είδους κοινωνική εκδήλωση. Δεν θα σε αφήνουν να φύγεις, χωρίς να σε κεράσουν και να σε καλοκαρδίσουν. Τους νιώθεις δικούς σου ανθρώπους.

17 // ΑγΙΑς γλυκερΙΑς 14, γΑλΑτςΙ // τ.: 210 29 10 901 // www.lithostroto.gr // FΒ: λιθοστρωτο

Πάνω από 30 χρόνια επιτυχίες

Διότι η επιτυχία... είναι θέμα σπουδής

Η ΣΠΟΥΔΗ μετρά πάνω από 30 χρόνια επιτυχίες, στον χώρο των φροντιστηρίων. Η εισαγωγή στις ανώτατες βαθμίδες της εκπαίδευσης προϋποθέτει συστηματική προσπάθεια και παρακολούθηση. Στην ΣΠΟΥΔΗ αποτελεί βασική μας αρχή, η δημιουργική μάθηση και η σωστή πορεία. Συνεπώς η επιτυχία του υποψηφίου προϋποθέτει άψογη συνεργασία μεταξύ των διδασκόντων, του μαθητή και των γονέων. Η ΣΠΟΥΔΗ στηρίζει και καθοδηγεί την προσπάθεια του κάθε μαθητή ξεχωριστά! Παρέχει στον υποψήφιο: οργανωμένη και συστηματική καθοδήγηση για μελέτη, υποστήριξη για καλύτερα αποτελέσματα και κάλυψη τυχόν κενών ή αποριών που θα προκύψουν. Γίνονται τακτά γραπτά διαγωνίσματα, με σκοπό την βελτίωση των ικανοτήτων του κάθε μαθητή με σκοπό την επιτυχία στις τελικές εξετάσεις καθώς και συχνή προσωπική αλλά και ψυχολογική παρακολούθηση. Η ΣΠΟΥΔΗ βρίσκεται σε διαρκή επικοινωνία και αντικειμενική ενημέρωση με τους γονείς. Συνεργάζεται μαζί τους ώστε να υλοποιηθεί η επίτευξη του στόχου του κάθε εξεταζόμενου. Κάθε χρόνο διοργανώνονται σεμινάρια επαγγελματικού προσανατολισμού, οργάνωσης μελέτης και διαχείρισης του χρόνου καθώς και ατομικά τεστ δεξιοτήτων. Λειτουργούν σαφώς και θερινά τμήματα, για την καλύτερη προετοιμασία και ενδυνάμωση στη σχολική χρονιά.

18 // Γαλατσι: τραλλΕων 130 & ΠαΠαφλΕσσα // τ.: 210 21 36 923 / F.: 210 21 38 111 // ριζοΥΠολη – λαμΠρινη: σιβορων 79 & ΧριστιανοΥΠολΕωσ // τ.: 210 29 18 645 // λαμΠρινη: ΧριστιανοΥΠολΕωσ 26 // τ.: 215 50 14 021 // www.frontistiriaspoudi.gr // Ε: frspoudi@otenet.gr

Ποιότητα και αξιοπιστία

Ολοκληρωμένες υπηρεσίες

Το γραφείο μας -το οποίο λειτουργεί από το 1992 στο Γαλάτσι -στελεχώνεται από συνεργάτες προσηλωμένους στη διασφάλιση των συμφερόντων σας. Όλα αυτά τα χρόνια με γνώμονα την ποιότητα και την αξιοπιστία των παρεχόμενων υπηρεσιών μαζί με τους συνεργάτες μου, προσπαθούμε να προσφέρουμε αξιόπιστες λύσεις για τους πελάτες φυσικά ή νομικά πρόσωπα, όλων των ειδικοτήτων και ανεξαρτήτου μεγέθους επιχείρηση. Οι συνεχείς μεταρρυθμίσεις του φορολογικού και συνταξιοδοτικού συστήματος τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, ένας κυκεώνας νόμων και εγκυκλίων που κάθε τόσο αλλάζουν και τροποποιούνται καθιστούν αναγκαία την προσφυγή του πολίτη σε έγκυρες και εξειδικευμένες συμβουλές και υπηρεσίες. Με γνώμονα την καλύτερη εξυπηρέτηση του πελάτη σε μια δύσκολη εποχή για τη χώρα μας, σας παρέχουμε εξειδικευμένες υπηρεσίες για οποιοδήποτε θέμα σας απασχολεί, από την τακτοποίηση της φορολογικής σας δήλωσης και τον σχεδιασμό ολοκληρωμένων φοροτεχνικών λύσεων έως έγκυρες γνωμοδοτήσεις-λύσεις σε οποιοδήποτε συνταξιοδοτικό ζήτημα σε τιμές που σέβονται την οικονομική κατάσταση του καθένα. Υποστηρίζουμε υπεύθυνα και ποιοτικά κάθε είδους επιχειρήσεις, παρέχοντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες για την άμεση διευθέτηση και διεκπεραίωση κάθε λογιστικού, φορολογικού και οικονομικού θέματος.

19 // ΑΓ. ΓΛΥΚΕΡΙΑΣ 7 & ΕΛ. ΒΕΝΙΖΕΛΟΥ, ΓΑΛΑτΣΙ // τ.: 210 21 30 208 // Ε: idis61@gmail.com

Με επαγγελματισμό και συνέπεια

Καθαριστήρια • Ταπητοκαθαριστήρια • Επιδιορθώσεις

Μοναδικά προνόμια * * Καθαρισμός με ΜΟΝΟ 4 €/τμχ. ΠΡΟΣΦΟΡΑ δύο φορές το μήνα με sms. Δώστε ΤΩΡΑ το κινητό σας.

Το καθαριστήριο δημιουργήθηκε το 2005 από τον κο Αλέξανδρο Ψύκο στην περιοχή του Γαλατσίου, όπου βρίσκεται ακόμη και σήμερα. Η αρχική του δραστηριότητα ήταν καθάρισμα και σιδέρωμα ενδυμάτων, όπου ο κος Ψύκος με προσωπική ασχολία για 10 χρόνια, κατόρθωσε να παρέχει υψηλή ποιότητα σε υπηρεσίες αφήνοντας απόλυτα ικανοποιημένους τους πελάτες του. Το 2008 προστέθηκε ακόμη μια δραστηριότητα, η επιδιόρθωση και η μεταποίηση των ενδυμάτων. Παρακολουθώντας επισταμένως τις ανάγκες της αγοράς και των πελατών, προστέθηκαν και άλλες υπηρεσίες όπως το καθάρισμα χαλιών και μοκετών, πλύσιμο παπλωμάτων, κουβερτών και όλων των δερμάτινων ειδών. Μέλημα της επιχείρησης είναι η αφοσίωση και η υπευθυνότητα καθώς και οι χαμηλές για την αγορά τιμές. Αυτά τα τρία βασικά χαρακτηριστικά είναι και αυτά που καταξίωσαν το “Clean 4 you” στη συνείδηση των πελατών του. Υπηρεσίες: Δωρεάν παραλαβή και παράδοση ενδυμάτων κατ' οίκων, στεγνό καθάρισμα, wet cleaning, πλύσιμο σε παπλώματα - κουβέρτες, καθαρισμός και φύλαξη χαλιών, σιδέρωμα, επιδιορθώσεις - μεταποιήσεις. Είπαν για εμάς: “Είμαι τραπεζικός υπάλληλος και... ΕΡΓΕΝΗΣ... μου έχουν λύσει τα χέρια” “Είναι καταπληκτικοί επαγγελματίες... Το αγαπημένο μου φόρεμα που οριακά γλύτωσε από την καταστροφή, το καθαρίσανε, το επιδιόρθωσαν και μοιάζει με καινούριο!” Μην διστάσετε να αφήσετε το τηλέφωνο σας, ώστε να ενημερώνεστε με SMS για τις νέες προσφορές!

20 Δ Ω Ρ Ε Α Ν

D E L I V E R Y

// ΑΓ. ΓΛΥΚΕΡΙΑΣ 33, ΓΑΛAτΣΙ // τ.: 210 29 19 280 // τΡΑΛΛΕΩΝ 144, ΓΑΛΑτΣΙ // τ.: 210 22 23 242 // www.clean4you.gr // E: info@clean4you.gr

πέλεξα να σπουδάσω Φαρμακευτική γιατί ανέκαθεν θεωρούσα συναρπαστική την ιδέα της προσφοράς στον συνάνθρωπό μας. Από την εποχή των σπουδών μου έχει κυλήσει πολύ νερό στο αυλάκι. Μετράω ήδη 28 συναπτά έτη φαρμακευτικής εμπειρίας, από τα οποία τα 25 εγγράφονται στο Γαλάτσι, όπου και δραστηριοποιούμαι. Οι εποχές και οι άνθρωποι αλλάζουν, είναι νόμος της εξέλιξης και της ιστορίας. Αυτό που παραμένει πάντοτε ίδιο είναι η υποχρέωσή μας να αποτελούμε σοβαρά, υπεύθυνα και αλληλέγγυα μέρη του κοινωνικού συνόλου. Αυτή η υποχρέωση ουσιαστικά χαρακτηρίζει το επάγγελμα του φαρμακοποιού, ο οποίος μαζί με τους υπόλοιπους λειτουργούς, συνυπηρετεί το πολυτιμότερο αγαθό του ανθρώπου: την Υγεία. Ακούγεται κοινότυπο, το επαναλαμβάνουμε καθημερινά, όλοι όμως αναγνωρίζουμε ότι η υγεία αποτελεί το θεμέλιο ολόκληρης της ζωής μας. Αυτό το αγαθό δεν υπηρετείται μόνο με αυστηρά τεχνοκρατικούς ή επαγγελματικούς όρους, αλλά χρειάζεται κατάθεση ψυχής από τον φαρμακοποιό και τον κάθε επαγγελματία της υγείας. Δεν είναι υπερβολικό να πω ότι ο φαρμακοποιός πολλές φορές φτάνει στα όρια της αυταπάρνησης, αν θέλει να είναι συνεπής με τον εαυτό του και τον συνάνθρωπό του. Η δική μου θεωρία για την κατάλληλη παροχή των υπηρεσιών του φαρμακοποιού, ξεκινά από την «εσωτερική» του οργάνωση. Αφορά καταρχάς εμένα την ίδια, την ενημέρωση και τη

διαρκή σύνδεσή μου με τον χώρο της επιστήμης μου. Η Ιατρική και η Φαρμακευτική είναι επιστήμες που εξελίσσονται ραγδαία και θεωρώ αυτονόητο ότι πρέπει να είμαι ενήμερη για τις εξελίξεις στον χώρο μου. Αφορά στη συνέχεια την επιλογή των κατάλληλων συνεργατών και βοηθών μου, την άριστη εκπαίδευση και επιμόρφωση όλων, τη δημιουργία ισχυρών δεσμών μεταξύ μας, ώστε να μπορούμε να λειτουργούμε σαν ένας άνθρωπος και να εξυπηρετούμε όλους όσους μας εμπιστεύονται. Αφορά επίσης το ίδιο μου το εργασιακό περιβάλλον, «τον χώρο μας», το οποίο αναπόφευκτα αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ζωής μας. Φροντίζω διαρκώς να υπηρετούμε τον επισκέπτη μας με σύγχρονη προσέγγιση. Να νιώθει άνεση και ασφάλεια κοντά μας. Θεωρώ πολύ σημαντική τη σύνδεσή μου με την περιοχή που δραστηριοποιούμαι, έχοντας επιλέξει να ανοίγομαι προς το κοινό, με διάθεση ανιδιοτελούς προσφοράς και σύσφιγξης των σχέσεών μας. Πιστεύω ότι στο σύγχρονο λειτούργημα του φαρμακοποιού δίνεται η δυνατότητα να αναπτύξει πρωτοβουλίες προς όφελος της γειτονιάς και των ανθρώπων της. Ζούμε σε μια εποχή που δεν θα την χαρακτήριζα ειδυλλιακή. Βιώνουμε όλοι τα προβλήματα της καθημερινότητας, αντιλαμβανόμαστε πως γύρω μας υπάρχουν άνθρωποι που κουράζονται και δυσκολεύονται στον καθημερινό αγώνα της επιβίωσης. Είναι χαρά μου όταν, στο μέτρο των δυνατοτήτων μου, μπορώ να επιστρέφω το κοινωνικό μέρισμα που μου αναλογεί, αυτό που θεωρώ πως οφείλω να ανταποδώσω στους πελάτες, τους φίλους, τους γείτονές μου, για την αγάπη και την εμπιστοσύνη που μου χαρίζουν τόσα χρόνια. Είναι κάτι που με γεμίζει και με κινητοποιεί στο να συνεχίζω να υπηρετώ το αρχικό μου όραμα: την προσφορά στον συνάνθρωπό μου.

Αγ. Γλυκερίας 35, Γαλάτσι 111 47 | Τ. 210 213 1185 | F. 210 222 4185 Μ. 697 470 4511 | Ε. xristinaiak@yahoo.gr

² ©¢´©ª² ¬²³²´¦¶±©ª² ³¤¬¦©²

¢µ±¤±¤¢´³²¬¨ «¦ ´²± ²¤¦y

ªØ±ÑÑÌÙ £ÅÔ ÅÖÜÀÙ ÒËÍÕÖÀÙ ¥ Ö±ÎÌÙ ¦ ÕÄÐ¿ÔÑÚ ¬ ±¾ÊÓË ªÚÆ¾ÏË p ¤Ö¿ÐÄ p ´ËÏ

«Μικροί, πτωτικοί και άδειοι μαστοί; Δεν σας αξίζουν!» «Φυσικό και όμορφο ντεκολτέ για πάντα!»

Γιατρέ, τώρα που το καλοκαίρι πλησιάζει, πολλές γυναίκες, αντί για να σχεδιάζουν τις διακοπές τους στη θάλασσα, αγωνιούν για την εμφάνιση τους στην παραλία, και ιδίως για την εικόνα του στήθους τους. Εσείς ως πλαστικός και επανορθωτικός χειρουργός μπορείτε να τις βοηθήσετε, λίγους μήνες πριν την άφιξη του καλοκαιριού; Φυσικά.! Όλες οι γυναίκες μπορούν να αποκτήσουν ένα όμορφο και φυσικό ντεκολτέ, που θα τους προσδώσει αυτοπεποίθηση και περηφάνια, όχι μόνο στην παραλία, όχι μόνο για το φετινό καλοκαίρι, αλλά για πάντα. Ποιες είναι οι επεμβάσεις στήθους που ζητάνε πιο συχνά οι γυναίκες και γιατί; Είναι η αυξητική και η ανόρθωση. Συχνά αυξάνοντας το μέγεθος του στήθους διορθώνεται και η πτωτική του τάση, προσδίδοντας σφρίγος και νεανική όψη στους πτωτικούς, μικρούς και άδειους μαστούς. Η αυξητική επίσης γίνεται προκειμένου να διορθωθούν συγγενείς ανωμαλίες όπως στις περιπτώσεις ανισομαστείας, απλασίας μαστού κ.α. Με ποιους τρόπους επιτυγχάνεται αυτή η αυξητική; Κυρίως με την τοποθέτηση σιλικονούχων ενθεμάτων και σε κάποιες περιπτώσεις ,με την χρήση λίπους της ασθενούς συνδυαστικά με λιποαναρρόφηση στο ίδιο χειρουργείο, τα οποία μπορούν να εμφυτευτούν με διαφορετικές τεχνικές, ανάλογα με τις εκάστοτε ανάγκες κάθε περιστατικού. Ποια είναι η άποψη σας για τη χρήση ενθεμάτων σιλικόνης, είναι επικίνδυνη, θα επηρεάσει τη δυνατότητα θηλασμού στο μέλλον. Όχι, τουλάχιστον όχι με τις σύγχρονες χειρουργικές τεχνικές. Τα ενθέματα νέας γενιάς σιλικόνης, που εγώ χρησιμοποιώ, και είναι πλέον κατασκευασμένα για χρήση εφ’ όρου ζωής. Επιπλέον, δεν εμποδίζουν τον θηλασμό, δεν επηρεάζουν λειτουργικά τους μαστούς και η ποικιλία στις φόρμες, στα σχήματα και στα μεγέθη, μάς δίνει τη δυνατότητα εξατομικευμένης επιλογής ώστε να πετύχουμε τα απόλυτα φυσικά αποτελέσματα. Υπάρχουν ουλές και πόνος μετά το χειρουργείο; Πρωταρχικός στόχος μου, όπως πάντα, είναι η επίτευξη ενός αρμονικού αποτελέσματος, χρησιμοποιώντας τις πιο ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ατραυματικές τεχνικές, όσο δύσκολες και αν είναι τεχνικά!Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι οι τεχνικές αυτές, εξασφαλίζουν καταπληκτικά και άμεσα αποτελέσματα με πολύ μικρές ουλές σε κρυφά σημεία και όλα αυτά χωρίς πόνο. Είναι δυνατόν γιατρέ χωρίς πόνο; Πλέον, ναι. Τα παυσίπονα που συνταγογραφώ στις ασθενείς μου είναι απλά αναλγητικά και τα δίνω περισσότερο για αντιφλεγμονώδη δράση, παρά για παυσίπονη

μαντικό ρόλο παίζει και η κληρονομικότητα. Το στήθος σιγά σιγά χάνει την ελαστικότητα, το σχήμα του και πέφτει. Η ανόρθωση μαστών είναι η χειρουργική επέμβαση που επαναφέρει τους μαστούς και τις θηλές στην σωστή θέση. Στους μεγάλους και πτωτικούς μαστούς συνήθως γίνεται ταυτόχρονα μειωτική και ανόρθωση μαστών. Ενώ στην περίπτωση των μικρών άδειων και πτωτικών μαστών ίσως χρειάζεται να γίνει μόνο αυξητική, όπως έχουμε πει, ενώ στην περίπτωση των πτωτικών μεγάλων αλλά άδειων μαστών, μπορεί να γίνει συνδυασμός των δύο παραπάνω τεχνικών. Σε όλες τις περιπτώσεις οι νέες τεχνικές που χρησιμοποιούνται, είναι οι λιγότερο τραυματικές γεγονός που επιτρέπει την ελάχιστη ταλαιπωρία της ασθενούς και την άμεση επιστροφή στις καθημερινές της δραστηριότητες. Πόσο δηλαδή διαρκεί η αποθεραπεία και πόσο απαιτείτε να παραμείνει η γυναίκα στο νοσοκομείο; Η κινητοποίηση γίνεται άμεσα, την ίδια ημέρα, μερικές ώρες μετά το χειρουργείο, καθώς δεν υπάρχει πόνος ή βιολογική εξάντληση. Προσωπικά επιθυμώ η ασθενής να παραμένει στην κλινική έως την επόμενη ημέρα για παρακολούθηση. Στη συνέχεια ακολουθούν φυσιοθεραπείες-μαλάξεις και εφαρμογές θεραπευτικών laser στο ιατρείο μου, προκειμένου να εξασφαλιστεί η φυσιολογική «πλαστικότητα» στην υφή και την όψη του μαστού. Σε γενικές γραμμές ο χρόνος ανάρρωσης κυμαίνεται περίπου από επτά έως δέκα ημέρες, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι για αυτό το διάστημα η ασθενής παραμένει μακριά από τις δραστηριότητες της. Δηλαδή γιατρέ μου, αν κάποια αναγνώστρια το επιθυμεί προλαβαίνει ακόμα και μετά τις γιορτές του Πάσχα να προβεί σε ανάλογη επέμβαση; Φυσικά! Όχι μόνο προλαβαίνει αλλά της υπόσχομαι ότι θα μπορεί να χαρεί την καινούργια της εικόνα με στητό και νεανικό στήθος στα ανοιξιάτικα ρούχα της, ήδη από την πρώτη εβδομάδα!

Εκπληκτικό! Μπορείτε να μας πείτε γιατρέ, στις περιπτώσεις ανόρθωσης στήθους τι ακριβώς συμβαίνει; Η πτώση των μαστών μπορεί να προκληθεί από αυξομειώσεις βάρους, μετά από θηλασμούς, με την πάροδο του χρόνου σε μεγάλους μαστούς, ενώ ση-

Το Ιατρείο συνεχίζει για 8η συνεχόμενη χρονιά τις δράσεις κοινωνικής προσφοράς. Εξέταση και χαρτογράφηση σπίλων για όλους, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση. Να θυμάστε: “Η πρόληψη σώζει ζωές”

Νεκτάριος Α. Ντουντουλάκης Διευθυντής Πλαστικής Χειρουργικής Νέο Αθήναιον M.D. Hospital Σαρανταπόρου 1 & Πατησίων 335, Στάσεις τρένου: ΗΣΑΠ: Αγ. Ελευθέριος (5΄), Άνω Πατήσια (7΄) Τηλ./Fax: 210 22 35410 - 69 4439 1229 / E-mail: iatriodudulaki@gmail.com Website: www.dudulakis.com / Facebook: Dudulakis

Kalymnos Από το βυθό της θάλασσας στην κορυφή του βουνού

30 χρόνια

εναλλακτικό ς τουρισμός

ς άστορα με έχτισε Θεέ μου πρωτομ Θεέ μου πρωτομάμέσα στα βουνά μεσ’ στη θάλασσα ες σ τι έχ ε μ α ορ στ

παρουσίας στο παιδικό ανατομικό παπούτσι

1964) (Ένα το χελιδόνι

Από το 1984 ν αυτοί οι στοίχοι του Ελύτη δεν είχαν γραφτεί για την Ελλάδα ολάκερη θα φωτογράφιζαν σίγουρα την Κάλυμνο. Μια στενή λωρίδα εύφορης γης κλεισμένη ασφυκτικά σε πέτρινους όγκους, κακοτράχαλους ακόμα και για τα κατσίκια... Αυτή είναι η Κάλυμνος. Οι Καλύμνιοι αυθεντικοί Δωριείς με ανήσυχο πνεύμα, βρήκαν καταφύγιο στον απέραντο κάμπο που περιβάλλει το νησί "τη θάλασσα". Δεν αρκέστηκαν όμως μονό στο ψάρεμα αλλά στράφηκαν κυρίως στην σπογγαλιεία. Ένα επάγγελμα για ανθρώπους τολμηρούς με ψυχή που απαιτούσε συχνά φόρο αίματος. Το νησί ταυτίστηκε με το σφουγγάρι, που του έδωσε ταυτότητα, αλλά και ευημερία. Χάρις τη σπογγαλιεία γνώρισε τη χρυσή εποχή του γύρω στο 1900 όταν το σκάφανδρο (νέα ανακάλυψη τότε) έφερε στο νησί το χρήμα αλλά και το θάνατο όπως λένε οι ντόπιοι. Αυτή η εποχή ταυτίστηκε και με το όνομα του Καλύμνιου ευεργέτη Βουβάλη που έφτασε το σφουγγάρι στα σαλόνια του Λονδίνου και την Κάλυμνο στην belle epoque της. Τότε χτίστηκε το νοσοκομείο, το παρθεναγωγείο αλλά και η ναυτική σχολή και η Κάλυμνος έγινε αναφορά των γύρω νησιών. Κάπου γύρω στο 1900 ξεκίνησε η παρακμή της σπογγαλιείας. Η κάθετη ζήτηση, τα φθηνά αναντικατάστατα αλλά και οι ασθένειες του βυθού που εκμηδένισαν τις αποικίες σφουγγαριών σήμαναν το τέλος μιας επαγγελματικής ασχολίας που χρονολογείται από την αρχαιότητα όπως καταγράφεται από τον Όμηρο. Οι Καλύμνιοι εν τούτοις παρέμειναν οι δύτες του Αιγαίου. Μια παράδοση τόσων χρόνων που έπλασε έναν λαό δεν σβήνει εξάλλου από τη μια μέρα στην άλλη. Σε αυτό συνέβαλλε βέβαια και η μοναδική στην Ελλάδα κρατική σχολή δυτών και το καταδυτικό φεστιβάλ που γίνεται κάθε χρόνο με τους αγώνες Σκανταλόπετρα. Το πρόγραμμα του φεστιβάλ περιλαμβάνει δοκιμή και κατάδυση με σκανταλόπετρα, επίδειξη καταδυτικών μεθόδων, ελεύθερες καταδύσεις αλλά και διαγωνισμό υποβρύχιας φωτογραφίας. Σε αυτό το φεστιβάλ συμμετέχουν άτομα από όλη την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο. Όραμα και στόχος η δημιουργία του καταδυτικού πάρκου, που θα βάλει την Κάλυμνο στον παγκόσμιο χάρτη, το οποίο όμως λιμνάζει χρόνια τώρα στα γρανάζια της γραφειοκρατίας.

Α Πατησίων 141, 112 51 Αθήνα, τ.: 210 8643097

plastimodellismo pla astimodellismo ¤ £§ȩË¬±¤«¨°Ë ¤ £§ȩË¬±¤«¨°Ë

ª ÒÏÔ±ÖÒÛÙ ¥×ÀÑÅ ÒÏÔ±ÖÒÛÙ ¥×ÀÑÅ µÌÐ µÌÐ W WWW PLA GR WW W W PLA GR EMAIL INFO EMAIL INFO P PLA GR LA GR

Πανάκεια η καταδυτική περιήγηση της Καλύμνου για τους απανταχού δύτες αλλά πάνω από όλα πανάκεια η αναρρίχηση. Στο πρόσφατο παρελθόν τα βουνά της Καλύμνου αποδείχτηκαν φλέβα χρυσού. Το 1997 ο δημοσιογράφος Andrea di Mari Ιταλός αναρριχητής διαπίστωσε την καταλληλότητα των βράχων και δημιούργησε τα πρώτα 40 μονοπάτια. Οι διαδρομές αναπτύχθηκαν περαιτέρω με την συνδρομή όλων των τοπικών φορέων και έτσι το νησί θεωρείται σήμερα κορυφαίος αναρριχητικός προορισμός. Από το 2000 το αναρριχητικό φεστιβάλ προσελκύει κάθε χρόνο ανθρώπους από όλο τον κόσμο και η φωτογραφία της Καλύμνου αναρτάται σε όλα τα μήκη και πλάτη τηςγης. Σήμερα το νησίδιαθέτει 2500 χαραγμένες αναρριχητικές διαδρομές κάθε βαθμού δυσκολίας. Η αναρρίχηση μπορεί να είναι ένα άγνωστο για την Ελλάδα σπορ, αλλά δημοφιλές για τους ξένους (όπως ανφέρει εκπαιδευτής αναρρίχησης ο κος Θεοδωρόπουλος η Ελλάδα επισήμως έχει 2.000 αναρριχητές ενώ η Αυστρία με τον ίδιο πληθυσμό έχει 2.000.000). Μπορεί να αποτελεί λοιπόν ένα extreme sport αλλά έχει βάλει το νησί της Καλύμνου να φιγουράρει σαν κορυφαίους προορισμός και να την γνωστή στα πέρατα της γης. Η αναρρίχηση πλαισιώνεται σε πλέον πιο ήπιες μορφές extreme sport όπως οι ορεινές πεζοπορίες ή το ποδήλατό βουνού. Έτσι λοιπόν σήμερα, η Κάλυμνος φιγουράρει με μια γενναία προίκα στο χαρτί των εναλλακτικών μορφών τουρισμού και στα extreme sport. Από τη μια η κατάδυση από την άλλη η αναρρίχηση και όλα αυτά πλαισιωμένα με ένα πανέμορφο τοπίο γεμάτο αρώματα και ένα τόπο με βαθιά ιστορία. Ρένα Βάλλα | Αρχιτέκτων-Μηχανικός Γραμματέας Ενωσης Καλυμνίων

το Από yle airst H n i Za αστε υχόμ σας ε χα! Πάσ Καλό

3€

3€ 5€

ΑΝΔΡΙΚΟ ΚΟΥΡΕΜΑ

ΞΥΡΙΣΜΑ

ΑΝΔΡΙΚΟ ΚΟΥΡΕΜΑ & ΞΥΡΙΣΜΑ

THNOY 60, ΚΥΨΕΛΗ Τ.: 2155050159, Q: 6996603333, ΤΑΖΑ: 6955325252 FB: zain nai | site: www.zain.starcreative.gr

Το νέο στέκι της Ευελπίδων! To industrial περιβάλλον με τα μοντέρνα στοιχεία διακόσμησης και τα ταιριαστά ξύλινα τραπέζια δημιουργούν έναν από τους πιο ενδιαφέροντες χώρους της περιοχής. Το Barrister προσφέρεται από το πρωί για εξαιρετικό καφέ και δροσιστικά ροφήματα,ενώ αναδεικνύεται και σε πολύ καλή επιλογή για βραδινή έξοδο με Easy Listening μουσικές.

Ευελπίδων 93, 2155013995

Σε τι κοΣμο θα φερω το παιδι μου;;; Αυτή η ερώτηση τίθεται αποκλειστικά σε τόνο υστερικό, με καφέ στο ένα χέρι και ένα κατάλληλο ακροατήριο. Προηγείται η διήγηση κάποιου αποτρόπαιου συμβάντος της καθημερινότητας, το οποίο αναπόφευκτα ρίχνει συθέμελα όλη την υπάρχουσα κοσμοθεωρία και μας βεβαιώνει για την ματαιότητα της ύπαρξης. Διάλεξε και πάρε: προσφυγικό, πολιτικά, εξαφανίσεις παιδιών και εγκαταλείψεις αδέσποτων. Ο Νικολάκης της Τασίας εθίστηκε στο Ίντερνετ και τώρα πηγαίνει σε ψυχολόγο. Η παιδική παχυσαρκία οφείλεται στη γλουτένη. Μας ψεκάζουν. Και μένα ο μικρός μου κλωτσάει αμέριμνος με το που πάω να ξαπλώσω σαν να μην συμβαίνει τίποτα. Εγώ εδώ έχω χάσει το κεφάλι μου με το μέλλον του, διαλέγοντας κούνιες από μη τοξικά υλικά, και αυτός παίρνει τα γραμμάρια του και τα εκατοστά του και με την σιωπηρή αποφασιστικότητα της φύσης γίνεται ένα μικρό ανθρωπάκι. Προσπαθώ απεγνωσμένη να διαλέξω εκπαιδευτικό σύστημα που θα τον κάνει δημιουργικό αλλά όχι τεμπέλη, έξυπνο αλλά όχι φυτό, εργατικό αλλά όχι υποταγμένο και κείνος δεν υποψιάζεται καν τι παιχνίδι έχουν ανοίξει οι μοίρες για το πεπρωμένο του. Μαζεύω βιβλία και παιχνίδια, χρώματα και έπιπλα για να ντύσω την καθημερινότητά του, να την κάνω να μην μοιάζει όσο γίνεται με την ασχήμια που με περιβάλει. Όσα σεντονάκια και αν βάλω όμως ανάμεσα στο παιδί και την πραγματικότητα, πάλι θα βρει να ξετρυπώσει, από μια είδηση, την ανεβασμένη μου πίεση και το κλικ κλακ ων δακτύλων στο πληκτρολόγιο. Όσα χέρια μπογιά και αν περάσω το παιδικό δωμάτιο δεν μπορώ να κρατήσω μακριά να φαντάσματα περιφρόνησης, της υποκρισίας, της αδιαφορίας και της ηλιθιότητας. Το τελευταίο φοβάμαι πιο πολύ. Αυτό που μας κάνει να μην σκεφτόμαστε. Όλα τα άλλα μπορώ να τα αντέξω, μπορώ να τον μάθω να τα πολεμάει. Αυτό με ξεπερνά. Η πεισματική άρνηση της χρήσης του ζωτικού οργάνου που έχουμε την τύχη να κουβαλάμε στο κρανίο με αποδιοργανώνει ψυχοσωματικά. Γιατί σκέφτομαι (να, είδες; φαιά ουσία και συνάψεις), ότι δεν γνωρίζω πως να μάθω το γιο μου να μιλάει με τους κατ' επιλογή (επίκτητους τους λέει ο πατέρας του) βλάκες. Αυτούς που τον συλλογισμό τους τον φτάνουν μέχρι το τομάρι τους και το κατώφλι του σπιτιού τους και η χρονική διάρκεια που καλύπτει είναι από το χτεσινοβραδινό δελτίο ειδήσεων μέχρι το αυριανό μεσημεριανάδικο. Αλλά ακόμα και για τούτα εκείνος δεν νοιάζεται, παρά μόνο με χαιρετάει με το χεράκι του στον υπέρηχο. Έχω αλλάξει 16 φορές γνώμη για το όνομά του, έχω φτιάξει και διαλύσει σενάρια ολόκληρα για το πώς πρέπει να οργανωθώ για να του εξασφαλίσω τα απαραίτητα (έναν ελαφρύ ψυχαναγκασμό τον έχω, δεν σας το κρύβω). Καινούρια δεδομένα κάθε μέρα, καινούριες καταστροφές και καινούριες ελπίδες σε έναν κόσμο που αλλάζει και τρέχει και δεν προλαβαίνεις να τον πιάσεις από μια άκρη για να κάνεις τα κουμάντα σου. Από τη μια πετάνε με ταχύτητες ιλιγγιώδεις τα τάμπλετ, από την άλλη χώρες διαλύονται και ξαναφτιάχνονται, δεν προλαβαίνω ούτε την ιστορία πια. Και ο μπέμπης ακάθεκτος, με ξυπνάει με τα ακροβατικά το βράδυ και τρελαινόμαστε παρέα με τις ορμόνες. Και η αλήθεια είναι ότι στην ώρα του θα έρθει και θα μου καταρρίψει όλα τα πλάνα, και ούτε ξέρω ούτε μπορώ να φανταστώ πως θα είναι ο κόσμος εκείνη την μέρα, ούτε αν θα του αρέσει το σχολείο που διάλεξα, ούτε αν θα βρει ηλιθίους στο δρόμο του, ούτε και πως θα χειρίζεται τα θαύματα της τεχνολογίας της γενιάς του. Μέσα σε όλα τα σεντόνια και τις μπογιές λοιπόν, με ένα μικρούτσικο φορμάκι παραμάσχαλα, παραδέχομαι την ήττα μου. Δεν ξέρω σε τι κόσμο θα φέρω το παιδί μου. Δεν έχω την παραμικρή ιδέα. Ελπίζω τουλάχιστον να με συμπαθεί, για να το ανακαλύψουμε παρέα. Αγαθή Κάτσια.

³ Ó½ÕÉ´ ¨¬Ë ¦¤¨¯¤ ¬ȩdȩ ª £¨ª ¨¬Ë Ë ¦¤ ¤ ¬ Ë ¦¤¨¯¤ ȩdȩȩ ª £ ȩ ª £¨ª ª

ÆÓÂÏÛ¼ÓÐÚ ÑÍ ¡ÏÊÈÈÐØ §ÉÍ

Ταυρός 21/4-20/5 Ο Πεισματάρης Καλοφαγάς Ο υπομονετικός, αξιόπιστος και σταθερότερος όλων! Ο Ταύρος είναι ένα ζώδιο με πολύ πείσμα το οποίο τον κάνει να είναι πολύ ανεξάρτητος. Θέλει ό,τι ξεκινάει να το τελειώνει και δεν αντέχει στην ιδέα πως υπάρχουν υποχρεώσεις να εκκρεμούν! Ελέγχει κατά πολύ την καθημερινότητα του και προτιμάει να κάνει τα πάντα μόνος του χωρίς την βοήθεια κανενός. Μάλιστα του αρέσει η μοναξιά! Περνάει πολύ καλά και μόνος!

ενικότερα σαν ζώδιο τον χαρακτηρίζει ο στενός κύκλος που έχει γιατί δεν εμπιστεύεται εύκολα. Έχει λίγους φίλους και καλούς, συνήθως μακροχρόνιες φιλίες τις οποίες έχει δοκιμάσει αρκετές φορές κατά την διάρκεια των χρόνων. Είναι πολύ πιστός φίλος και μπορεί να κάνει τα πάντα για αυτούς. Στον επαγγελματικό τομέα λόγω της τεράστιας επιμονής και μεθοδικότητας που διαθέτει, μπορεί να γίνει ένας πολύ δυνατός επιχειρηματίας! Είναι πολύ καλός στην οργάνωση και ότι στόχο βάζει στο μυαλό του κάνει τα πάντα και το φέρνει εις πέρας. Συνήθως τον συναντάμε σε θέσεις όπως: Χρηματιστής, λογιστής, οικονομολόγος, διαφημιστής, τραγουδιστής κηπουρός και φυσικά... σεφ!!! Ο Ταύρος είναι μεγάλος καλοφαγάς! Η σκέψη του βρίσκεται πολύ συχνά στο φαγητό και αναμφίβολα η καλύτερη στιγμή της ημέρας, είναι τα γεύματα του! Είναι πολύ δημιουργικοί στην κουζίνα τους και θεωρούν ιεροτελεστία το μαγείρεμα και φυσικά την κατανάλωση! Για αυτό τον λόγο, συνήθως ο Ταύρος έχει πλαδαρή σιλουέτα. Όμως μην του πεις ποτέ κουβέντα για τα κιλά του, διότι είναι πολύ ευαίσθητος, με αποτέλεσμα να προσβληθεί και να πληγωθεί. Με το παραμικρό αρνητικό σχόλιο και κριτική που θα του ασκηθεί, θίγεται. Δεν θα καταφέρεις τίποτα άλλο από το να τον κάνεις να πεισμώσει και να καταλήξει να ξανακάνει το ίδιο λάθος μόνο και μόνο για να σου την σπάσει! Το πείσμα του πολλές φορές τον οδηγεί σε τεμπελιά και η οκνηρία του τον καθιστά ως κυρίαρχο ζώδιο της καθυστέρησης! Στις σχέσεις του ο Ταύρος σίγουρα χαρακτηρίζεται ως ο δάσκαλος στην αποπλάνηση και αυτό όχι γιατί θα χρησιμοποιήσει θελκτικά μέσα, αλλά γιατί θα πάρει αυτό που θέλει με απίστευτη υπομονή, λογική και πρακτικότητα. Ξαφνικά λοιπόν, από εκεί που δεν το περιμένεις έχεις βρεθεί να έχεις σχέση μαζί του! Θέλει οι σχέσεις του να είναι ποιοτικές και σίγουρα θα ψάξει πολύ καλά την κατάσταση πριν κάνει το οτιδήποτε. Μην βιαστείτε να κάνετε σχέση μαζί του και καλύτερα να τον παιδέψετε λίγο. Μόλις το γλυκό δέσει θα γίνει απίστευτα ρομαντικός, παραδιδόμενος ολοκληρωτικά. Είναι ο κλασσικός οικογενειάρχης και κουβαλητής του σπιτιού! Ετοιμάσου βέβαια για μια συνεχόμενη ρουτίνα στην ζωή σου, αν μπλέξεις με Ταύρο... Το σεξ παίζει πολύ μεγάλο στην ζωή του -όπως και το φαγητό- για αυτό πριν από αυτό, φρόντισε να τον έχεις χορτάσει με ένα ωραιότατο δείπνο! Στον Ταύρο, αναμφίβολα ταιριάζει η έκφραση “ο έρωτας περνάει από το στομάχι”. Είναι παθιασμένος εραστής αλλά δεν φημίζεται για την φαντασία του στο κρεβάτι. Εκεί βέβαια έρχονται οι μεγάλες φυσικές του αντοχές, να αναπληρώσουν αυτό το κενό.

Πώς θα σε ρίξει: Δείπνο στο πιο ακριβό εστιατόριο με τους καλύτερους σεφ, το τραπέζι πάνω θα έχει καμιά ντουζίνα κεριά, καλό κρασί και κλασική μουσική. Α! Και πάκο με χρήματα δίπλα στα κεριά... Πώς να τον ρίξεις: Πρόταξε τα στήθη σου... Κάνε και καμιά αυξητική αν μπορείς... Πώς συμπεριφέρεται έξω: Δοκιμάζει ότι βρει μπροστά του. Αν δεν παίζει φαΐ, καλύτερα να κάτσει σπίτι του! Χώρια δεν μπορούνε: Καρκίνος-Παρθένος-Αιγόκερως-Ιχθύς Μαζί δεν κάνουνε: Δίδυμος-Τοξότης-Υδροχόος-Κριός

Τζόβας

και ξερό ψωμί...

Φούρνος της γειτονιάς σας στην Πλατεία Αγίου Γεωργίου θα μυρίσει πάλι από το πολίτικο τσουρέκι που φτιάχνουμε με μεράκι, αγνά υλικά και μια παραδοσιακή τεχνική που το κάνει ασυναγώνιστο! Το Πάσχα φέτος, όπως και κάθε χρόνο, όπου και αν το γιορτάσετε πρέπει να έχει στο τραπέζι του σμυρναίικα κουλουράκια με βούτυρο γάλακτος από την Ήπειρο και άρωμα φυσικό πορτοκάλι. Ααα και μην ξεχάσετε να τσουγκρίσετε αυγά κόκκινα βαμμένα με παραδοσιακό τρόπο φρέσκα και ζεστά ακόμα από την κατσαρόλα!!! Και ψωμί με προζύμι Τζόβας, γευστικό και απολαυστικό και απαραίτητο σε κάθε τραπέζι.

Πλ α τε ία Αγ ίου Γε ωρ γί ου, Κυψ έλ η Τ ηλ .: 21 0- 8 2 16 45 8

Ηρακλείου 56, Άνω Πατήσια τ.: 210 22 85 565

Ο φΟΥρνΟς τΟΥ ρεμΟΥνδΟΥ ριν από 63 χρόνια, Σαρακοστή ήταν και τότε, ο Γρηγόρης Ρεμούνδος, αγόρασε το οίκημα και τον λειτουργούντα φούρνο και μεταφέρθηκε από τον Ταύρο στην Κυψέλη. Και η σύζυγός του, Θεανώ, σκέφθηκε ότι θα ήταν καλό, να είναι το σπίτι τους κοντά στο μαγαζί και μετακόμισαν από την Καστέλα στη Κυψέλη, που θεωρείτο ως η πλέον αριστοκρατική περιοχή. Από τότε, ο φούρνος λειτουργεί, χωρίς διακοπή, από την οικογένεια Ρεμούνδου. Τον Γρηγόρη, τον διαδέχθηκε ο γιός του Λεωνίδας και αυτόν, τα παιδιά μας, Γρηγόρης και Γιώργος, που ως νέοι επαγγελματίες, σπούδασαν στην Αγγλία αρτοποιία-ζαχαροπλαστική και συνεχίζουν την παράδοση, με τον ίδιο σεβασμό στον πελάτη. Και αν και η εποχή είναι πολύ δύσκολη, αντλούμε κουράγιο και υπομονή από την εκτίμηση της γειτονιάς μας και όχι μόνο και συνεχίζουμε... Τα αφράτα τσουρέκια μας και τα μοσχομυριστά κουλούρια μας, θα σας περιμένουν και φέτος, γεμάτα από τις ευχές μας, για μια όμορφη Πασχαλιά και μια Ανάσταση σε όλους τους τομείς της ζωής μας. Σας ευχαριστούμε και σας περιμένουμε, Οικογένεια Ρεμούνδου

Κ υψέ λη ς 3 7 , Κυψ έλ η Τ η λ. : 2 10 8 2 1 5 8 08

Μύρισε Πάσχα και το αρτοποείο μας, “το Δίδυμο”, είναι πάντα δίπλα σας με τις γνωστές λιχουδιές του. Το προσωπικό μας φοράει κι αυτή τη χρονιά το καλύτερό του χαμόγελο και πρόθυμα θα σας οδηγήσει σε έναν πράδεισο γεύσεων με τσουρέκι γεμιστό με θυμαρίσιο μέλι και καρύδια, τσουρέκι με κάστανο και το υπέροχο γεμιστό τσουρέκι με λαχταριστή σοκολάτα. Όπως κάθε χρονιά, σεβόμενοι την παράδοσή μας, στο αρτοποιείο μας θα βρείτε τα παραδοσιακά χειροποίητα κουλουράκια μας που φτιάχνουμε με μεράκι για να τα απολαύσετε στο πασχαλινό σας τραπέζι. … και, φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να αφήσουμε παραπονεμένους τους μικρούς μας φίλους. Πασχαλινά αβγά, φτιαγμένα από γνήσια σοκολάτα, στολισμένα με γούστο και αισθητική, θα χαρίσουν το χαμόγελο σε μικρούς αλλά… και μεγάλους. Σας περιμένουμε για να ταξιδέψουμε γευστικά, παρέα και αυτό το Πάσχα. Καλή Ανάσταση!

τυλιΧτο Και ΚαλαμαΚι

Ελ λ η νΩ ν Π Ελ α Γ οσ αι εκεί που κάποιος θα νόμιζε ότι η Πατησίων είναι απροσπέλαστη για τους ψαροφάγους, το Ελλήνων Πέλαγος προτείνει κάτι από θάλασσα, ειδικά μετά το Πάσχα που θέλουμε λίγη αποτοξίνωση. Τόσο στον εσωτερικό του χώρο, όσο και στην όμορφη αυλή του, που τις ανοιξιάτικες μέρες αποτελεί ιδανική επιλογή, θα δοκιμάστε παραδοσιακή ψαρο-κουζίνα με ό,τι αυτό συνεπάγεται! Σας συστήνουμε να ξεκινήσετε με τσίπουρο συνοδεύοντας με κολοκυθοκεφτέδες, αθερίνα, γαύρο, χταπόδι καθώς και φανταστικά σαγανάκια με γαρίδες ή μύδια. Δεν πρέπει να παραλείψετε να ρωτήσετε αν έχει σαρδέλα ψητή ή κουτσομούρες. Τέλος η γαριδομακαρονάδα και τα θαλασσινά θα συμπληρώσουν το τραπέζι σας. Το Ελλήνων Πέλαγος παρεμβαίνει εξαιρετικά στις απαιτήσεις των καιρών με τιμές άκρως φιλικές και επιλογές από μενού με 11 ευρώ το άτομο. Σας συνιστούμε να δοκιμάσετε το καλαμαρακι ψητό ή τηγανιτό και τη γεμιστή σαρδέλα. Για τους μη ‘’ψαροφάγους’’, το κατάστημα διαθέτει νοστιμότατες ποικιλίες κρεατικών ενώ, αν έχετε προγραμματίσει κάποια κοινωνική εκδήλωση (γάμο ή βάπτιση), το τμήμα catering του Ελλήνων Πέλαγος θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους. Επισκεφθείτε το!

Αγ α θουπ όλ εως 15 , Πλ . Α μερ ική ς | Α νοιχ τά α π ο τ ις 12 .0 0 μ. μ. Τ ηλ . : 21 0 8 6 4 9 93 0 , 69 8 7 8 1 9 42 1 | f b : ΕΛ ΛΗΝ ΩΝ Π ΕΛ ΑΓ ΟΣ

ωνία Πατησίων & Αλεξάνδρας η Ελλάδα στο πιάτο σας. Τυλιχτό & Καλαμάκι, ένας χώρος με βιομηχανικό σχεδιασμό και όλα στα κάρβουνα. Μερίδες μεγάλες και χορταστικές, τυλιχτά και γύρος που δύσκολα θα σε αφήσουν παραπονεμένο. Φρέσκες σαλάτες και χειροποίητες αλοιφές για όλα τα γούστα. Εδώ η γεύση έχει την τιμητική της! Με 60 χρόνια στην παραγωγή κρεατοσκευασμάτων φροντίζουν να σερβίρουν πραγματικό κρέας στο πιάτο σας. Οι πατάτες μας είναι φρέσκιες και Ελληνικές, όλα τα ορεκτικά και τα σοσάκια μας είναι σπιτικά και παρασκευάζονται καθημερινά. Στα τυλιχτά μας υπάρχει μεγάλη ποικιλία και πρωτότυποι συνδυασμοί με χορταστικές και οικονομικές μερίδες. Οι τιμές κάτι παραπάνω από οικονομικές, ενώ για όλους τους φοιτητές και σπουδαστές υπάρχει έκπτωση 10% σε όλα τα προϊόντα!... Και καλή σας όρεξη!

Πατησίων 58, Πεδίον Άρεως Τηλ.: 210 - 82 12 080

το τρι ανταφυλλο τησ νο στιμ ι α σ

ερπατάς στην οδό Λέκκα, ένα μεσημέρι, ένα απόγευμα ή ένα βραδάκι. Συναντάς την στοά, στο νούμερο 22, διαβάζεις από μέσα σου τον πίνακα: “Το Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς”. Αν λατρεύεις τα θαλασσινά, αν χορταίνεις με κρεατικά και πιάτα της ώρας ή αν ψάχνεις ένα όμορφο μέρος για να συνοδεύσεις το τσίπουρο ή το ουζάκι σου με νόστιμους μεζέδες μην κάνεις στον κόπο να το σκεφτείς δεύτερη φορά. Το “Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς” βρίσκεται σε αυτόν τον αστερισμό των μεζεδοπωλείων, όπου μπορούν να κάνουν το αθηναϊκό κέντρο να ξεχάσει την εντατικότητα των ρυθμών του και να μυρίσει -έστω και για λίγη ώρα- αλμύρα θάλασσας. Η μεγάλη εβδομάδα θα προσθέσει στο μενού των επιλογών του ένα σύνολο από νηστίσιμα πιάτα, βραστές σαλάτες, τηγανιτό θράψαλο και πεντανόστιμο χταποδάκι.

Λέκ κα 2 2, Α θήν α Τ ηλ .: 21 0- 3 2 27 29 8 | Κιν .: 6 9 7 74 33 2 7 8 f b: t ot r ia nt a f yl lo

παμ ε

το νούμερο 76, του πιο όμορφου ίσως δρόμου της Αθήνας, στη Φωκίωνος Νέγρη συναντήσαμε το Family. Ενώ είχαμε έρθει ξανά στο παρελθόν για καφέ, παρατηρήσαμε ότι κάποια πράγματα εδώ έχουν αλλάξει και οι επιλογές είναι περισσότερες. Με πολύ μεράκι τόσο στη διακόσμηση όσο και στην εξυπηρέτηση και την ποιότητα το Family υποδέχεται και κρατά ικανοποιήμένους όσους επιθυμούν να χαλαρώσουν στον πεζόδρομο της Φωκίωνος με τα συντριβάνια και το πράσινο, Σε ρυθμούς πιο ήρεμους από το κέντρο εδώ μπορείς να απολάυσεις καλή τσικουδιά που έρχεται κατεύθειαν από τη Κρήτη, από μικρό παραγώγό ή κρασί που έχουν επιλέξει οι ιδιοκτήτες από εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών συνοδευοντας το με ποικιλία δύο ατόμων μόνο στα 4ευρώ. Έκπληξη δεν είναι μόνο η αλλαγή του μαγαζιού αλλά κυρίως οι τιμές μιας και μπορεί να απολαύσεις το καφέ σου στα τραπεζάκια που βγαίνουν έξω στο πεζόδρομο τις ηλιόλουστες μέρες μόνο με 1 ευρώ ή να δροσιστείς με μπύρα μόνο στα 2ευρώ τα 500ml. Καλή διασκέδαση και σίγουρα εδώ θα νιώσεις … Family!

Φω κίων ος Ν έγ ρ η 76 Τ ηλ . : 21 0 - 2 1 5 53 57 5 5 0

LATTI C A το πεζοδρόμιο της οδού Ιακωβίδου 56, δεν βρίσκεται «μια ακόμη καφετέρια», βρίσκεται ένα στέκι. Ο Νίκος και η Ελένη, του έδωσαν το όνομα Lattica! Μια νέα γενιά που υποστηρίζει τη γειτονιά της δίνοντας την επιλογή διασκέδασης στον Άγιο Ελευθέριο. Μια από τις ιδανικότερες προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας, από τον πρωινό καφέ και το σνακ, έως το γλυκό και το βραδινό ποτό. Είναι από αυτούς τους χώρους που είναι έτοιμοι να φιλοξενήσουν με θέρμη όποιον αναζητά στέκια που για να τα μάθεις πρέπει είτε να πέσεις πάνω τους τυχαία, είτε να το μάθεις από τρίτο. Στο μπροστινό του μέρος από την πλευρά του πεζόδρομου έχει και μια μικρή αυλίτσα που δελεάζει τις ανοιξιάτικες μέρες. Η ζεστή ατμόσφαιρα και το ωραίο περιβάλλον του θα σας αιχμαλωτίσουν.

Ια κωβ ίδο υ 5 6 & Σήφ ακ α, Α γ. Ε λ ευθέ ρι ος Τ ηλ . : 21 0 - 2 2 8 0 6 52

B LU E RE D δώ και 11 χρόνια, στην πλατεία Παπαδιαμάντη, στα Άνω Πατήσια, λειτουργεί ένας χώρος που έχει κάνει πολλούς από μας να του αποδώσουμε τον ευφημισμό “στέκι”. Και όχι τυχαία: ό,τι και αν είσαι, όπως και αν είσαι, το Blue Red Cafe θα έχει κάτι ιδιαίτερο για σένα! Είσαι, για παράδειγμα, Party Animal; Τα νυχτερινά events του (ναι, αυτά που δεν είναι ακριβώς νυχτερινά αφού κρατάνε μέχρι το πρωί..) αποτελούν εγγύηση για κέφι, χορό, ποτό και όλα τα ενδιάμεσα. Μήπως ποδοσφαιρόφιλος; Οι γενναιόδωρες προσφορές, η καλωδιακή τηλεόραση και το free wifi μάλλον “σου κλείνουν το μάτι”. Ενώ για τους απλούς ταξιδιώτες των ωραίων χώρων, των γευστικών σνακ, του καλού καφέ και του καθαρού ποτού; Μια βόλτα αρκεί για να κάνει τις όποιες συστάσεις περιττές.

Κον δυλ ά κη 2, Πλ α τεί α Πα π αδι αμ άν τη , Άν ω Πα τή σια Τ ηλ .: 21 0- 20 1 0 7 24 f b: B l ue Re d ca f é | e ma il : b l uer ed . ca f e@y a hoo .g r

‫ ࣛܥܥ‬४ ၺၸၹၻ ४ ࢚߉४࣪߆޿ࠟߋ ࣛ ४ ၺၸၹၻ ४ ࢚߉४࣪߆޿ࠟߋ ऄ߈޻४޾ߋॊࠟ ߺ߉޻߉ ऄ߈޻४޾ߋॊࠟ ߺ߉޻߉ ߘߘࡇߎߋ ࣚ߄ߋॠ߅ࠄߑ ޾߄޻॰ߋߗࠄߑ ࡇߎߋ ࣚ߄ߋॠ߅ࠄߑ ޾߄޻॰ߋߗࠄߑ ߅߅޻߄ ޽޿ߖߐॠ߅ࡇ߉ ޻࢚߄॑ߏ޿ߚ߉ထ ޻߄ ޽޿ߖߐॠ߅ࡇ߉ ޻࢚߄॑ߏ޿޿ߚ߉ထ ޾޾ࠟ߉ߋ߉ा ॐ ޾ߖ߉޻५ॐप ߐ४ߖߑ ࠟ߉ߋ߉ा ॐ ޾ߖ߉޻५ॐप ߐ४ߖߑ ߅޻प߉޻߆ߚोߑ ߉޻ ޾ߋ߅߄߈ߣߏߋߖ߉ ߅޻प߉޻߆ߚोߑ ߉޻ ޾ߋ߅߄߈ߣߏߋߖ߉ ߈޿޽ߣ߇߁ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻ ‫ ߉ࡇ߅߄߉߁࢘ܩ‬ ߈޿޽ߣ߇߁ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻޻ ‫ ߉ࡇ߅߄߉߁࢘ܩ‬ ࣠ߋࠛࠪ߉ॺ߉ထ ࣠ߋ޿ߎߘࠪ߈޿߉޻ ޻ࣛ ࣠ߋࠛࠪ߉ॺ߉ထ ࣠ߋ޿ߎߘࠪ߈޿߉޻ ޻ࣛ ߈߄߅ߎߋ࠺ߑ ࢚ߎ޻޽ߚ޽ߋ࠺ߑထ ߋ߄߅ߋॊ߈߄߅ߎߋ࠺ߑ ࢚ߎ޻޽޽ߚ޽ߋ࠺ߑထ ߋ߄߅ߋॊߘߘ߉ࠟ޿ߑ ߅޻߄ ऒ߉޿प߄ߎ߄ߏ߈ߋ࠺ߑန ܶ४ ߉ࠟ޿ߑ ߅޻߄ ऒ߉޿प߄ߎ߄ߏ߈ߋ࠺ߑန ܶ४ ߅޻फߐॐ߈޻ ࡪ ޼ߎ޿ࠟॊ ޿߆޻߄ࠪ߇޻޾ߋ ߅޻फߐॐ߈޻ ࡪ ޼ߎ޿ࠟॊ ޿߆޻߄ࠪ߇޻޾ߋ ޾޾߄߅ࠄߑ ߈ࡖ ࢚ߎ޻޽ߚ࡞ߑ ထ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻ ߄߅ࠄߑ ߈ࡖ ࢚ߎ޻޽ߚ࡞ߑ ထ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻޻ ޻ࣛ ߅ߎ߁ॠ߅ߣ ࢚ߊ߄߈ߣ޾߄޻ထ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻ ޻ࣛ ߅ߎ߁ॠ߅ߣ ࢚ߊ߄߈ߣ޾߄޻ထ ࣚ߄߅߄߆ࠟ޻ ߅ߎ޻ऌࡇ߉ထ ޻࢘޻߉ॠ߅ߣထ ޻߈ࢺ߆ࠪߗߖ߆߅ߎ޻ऌࡇ߉ထ ޻࢘޻߉ॠ߅ߣထ ޻߈ࢺ߆ࠪߗߖ߆߆߆޻ ߅޻߄ ߙ߁ोߑ ࣐ࢺߎ߄ߺߑထ ޼ࠪप߉޻ ޻ ߅޻߄ ߙ߁ोߑ ࣐ࢺߎ߄ߺߑထ ޼ࠪप߉޻ ߅޻߄ ߈࢚ߘ޻ߎ߄߅ߣထ ࠪߐ࣠߄޻ ߅޻߄ ߊ߁ߎߋ࠺ߑ ߅޻߄ ߈࢚ߘ޻ߎ߄߅ߣထ ࠪߐ࣠߄޻ ߅޻߄ ߊ߁ߎߋ࠺ߑ ߅޻ߎࣚ࠺ߑ ߅޻߄ ߗߖऌ߅ߣ ޿ߊ޻߄ߎ޿ॠ߅ࠪ ߈ߺ߇߄န ߅޻ߎࣚ࠺ߑ ߅޻߄ ߗߖऌ߅ߣ ޿ߊ޻߄ߎ޿ॠ߅ࠪ ߈ߺ߇߄န ‫ߊߺ߆࣐ܩܩ‬ॊ ࣠ߋࠛࠪ߉प ࣚ߄ߋॠ߅ߣ ߐॐ߉ ߅ߣࡸ ࣐߆ߺߊॊ ࣠ߋࠛࠪ߉प ࣚ߄ߋॠ߅ߣ ߐॐ߉ ߅ߣࡸ ࡸ ߆޿ߌ४߈ߺߎ޿߄޻ ४ߖߑထ ߈޿ ࣠ߋߏ޿޽߈ߺ߉޿ߑ ॠ߈ߺߑ ߆޿ߌ४߈ߺߎ޿߄޻ ४ߖߑထ ߈޿ ࣠ߋߏ޿޽߈ߺ߉޿ߑ ॠ߈ߺߑ ߅޻߄ ޻ࣚ߆޻࠺ߐॊ ߗ߄߆߄߅ࠄ ޿ߊߖࣀߎߺॐऄန ߅޻߄ ޻ࣚ߆޻࠺ߐॊ ߗ߄߆߄߅ࠄ ޿ߊߖߖࣀߎߺॐऄန ܴ޻ߎ޻ऐ޿ߖߋࣚ࠺߇ߋߖ ၹၸၹထ ‫ܮ‬နܴ޻॑ऌ޻ ܴ޻ߎ޻ऐ޿ߖߋࣚ࠺߇߇ߋߖ ၹၸၹထ ‫ܮ‬နܴ޻॑ऌ޻ ߁߆နဓ ၺၹၻၸၻၹၼႀၿၼ ဖၾႁၼၽႀၽၻၻၸၸ ߁߆နဓ ၺၹၻၸၻၹၼႀၿၼ ဖၾႁၼၽႀၽၻၻၸၸ ªªªªန ¤ န ¢ ªªန ¤ န ¢ ၟ¤ န ¢ ၟ¤ န ¢

αυλη

υμίζει ελληνική ταινία της δεκαετίας του ΄50, χαριτωμένα στρογγυλά τραπέζια πάνω σε ασπρόμαυρο μωσαϊκό, ασβεστωμένοι τοίχοι, γλάστρες και αναρριχώμενα φυτά στα παρτέρια ενώ στη μέση ένα πηγάδι που κρύβει μυστικά, ψίθυρους και γέλια από τις παρέες που διασκεδάζουν. Η Αυλή έβγαλε τα τραπεζάκια της έξω, ανανεώνει το μενού με νέα πιάτα και μας τηλε-μεταφέρει κάπου στην ελληνική επαρχία ιδανικά για χαλαρά ανοιξιάτικα απογεύματα και όχι μόνο αφού μας επιτρέπει να την απολαύσουμε έως τις 11:30 το βράδυ για να σεβαστούμε μετά τους γείτονες αφού βρίσκεται στον πεζόδρομο της Μεθώνης που ακόμη αποτελεί μια όμορφη γειτονιά των Εξαρχείων. Εδώ θα απολαύσετε νέες καλοκαιρινές γεύσεις όπως παπαρδέλες με ντομάτα, ψητή μελιτζάνα και μαστέλο Χίου ή σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και vinegrette πορτοκαλιού. Θα δοκιμάσετε μπύρες ελληνικής παραγωγής Άργος Σταρ και Ζέος, πληθωρικές μερίδες και φιλικές τιμές. Όλη την Μεγάλη Εβδομάδα η Αυλή θα είναι ανοιχτή και μη ξεχνάτε, πρώτες ζέστες, κοντομάνικα και γλυκές βραδιές επιβάλλουν βόλτες, καλό φαγητό και καλή παρέα!

“

Μαγαζί που δεν έχει νεολαία, δεν έχει μέλλον. Όταν έρχονται παρέες παιδιών, τους χαίρομαι. Στη “Ροζαλία” έχουμε καταφέρει να συνυπάρχουν οι φοιτητές μαζί με τις μεγαλύτερες ηλικίες. Είναι σημαντικό και δύσκολο αυτό! Επιπλέον δεν

“

είναι λίγοι οι τουρίστες που μας επισκέπτονται, όλες τις εποχές του χρόνου

Κος Αχιλλέας

Μ εθών ης 43 , Α θήν α | Τ ηλ . : 21 0 - 3 8 3 8 16 7 f b : Γ ευση πω λ είον - Αυ λή Στη "Ροζαλία" δεν "σκορπιζόμαστε", ερχόμαστε εδώ να φάμε, είναι το μαγαζί της καρδιάς μας! Πάντα με σεβασμό στον πελάτη όσον αφορά στην ποιότητα των υλικών, στο μεράκι και την τέχνη με την

αΤΙ ΤαΜ ΟΣ

οποία είναι μαγειρεμένα όλα τα φαγητά και σε πολύ λογικές τιμές. Σημείο αναφοράς η "Ροζαλία", μας περιμένει μέσα στη ζεστασιά και τη θαλπωρή του κλειστού κήπου ή αν ο καιρός είναι καλός στα τραπεζάκια έξω απλωμένα στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου.

τίταμος στην περιοχή της Κρήτης σημαίνει δίκταμος αλλά στα Εξάρχεια Ατίταμος σημαίνει το Κρητικό μεζεδοπωλείο που μετρά ήδη 2 χρόνια και είναι πλέον αγαπημένο στέκι για πολλούς και μόνιμη επιλογή για μεσημεριανές ή βραδινές ώρες. Η κυρία Σοφία μαζί με τον σεφ τους Γιώργο, καθημερινά μας εκπλήσσει με τα μαγειρευτά της και η κρητική ρακή είναι στις τοπ επιλογές του μαγαζιού. Για το κρασί δεν θα μιλήσουμε, θα σας αφήσουμε απλά να το δοκιμάσετε όταν το επισκεφτείτε. Εμείς πρόσφατα βρεθήκαμε στον Ατίταμο και βρήκαμε ένα μαγαζί γεμάτο ζωή που επιλέγουν τόσο οι νέοι όσο και οι μεγαλύτερης ηλικίας, με το κέφι να ζωηρεύει όσο περνούν οι ώρες. Αφήσαμε τον κo Χρήστο να μας προτείνει πιάτα μιας και μπερδευτήκαμε ανάμεσα στα της ώρας και τις διάφορες Κρητικές συνταγές. Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε λαχανοντολμάδες, τηγανιά κοτόπουλο και λουκάνικό Καρπενησίου. Γνήσια, αυθεντικά, καλομαγειρεμένα πιάτα.

ΒΑΛΤΕΤΣΙΟΥ 59, ΕΞΑΡΧΕΙΑ Τ.: 210 33 02 133 | 210 38 07 992

Κα π οδιστ ρ ίου 2, Ε ξά ρχ εια Τ ηλ . : 21 0 3 3 0 0 86 4

Οι Νοστιμιές της Μαίρης “Οι νοστιμιές της Μαίρης” σας περιμένουν να απολαύσετε το καλομαγειρεμένο και πεντανόστιμο σπιτικό φαγητό από τα χεράκια της Μαίρης. Η ίδια σας καλοσορίζει και σας κερνάει το χαμόγελό της. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα, ανάμεσα σε μυρωδιές λουλουδιών, φιλικό περιβάλλον και καλούς φίλους ή γείτονες, παρέα πάντα με το φαγητό της προτίμησής σας από αγνά υλικά. Όπως λένε: “Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει”. Και όλα αυτά στην Κυψέλη και στις “Νοστιμιές της Μαίρης”!

ρο ε τ ύ λ α Κ ! ς ά μ α μ ς η τ ό π α ι κα Τι να φ τιάξω σήμερ α;

Ύδρας 2-4, Πλατεία Αγίου Γεωργί́ου Τηλ.: 2108229239 - 2108213136 Ανοιχτά από́ 12:00 μ.μ. - 02:00 π.μ

Επίσημη ανακοίνωση από το ΛΥΣΣΙΑΤΡΕΙΟ της ΟΔΟΥ ΠΑΤΗΣΙΩΝ Παραθέτω το κείμενο: Αγαπητέ εκδότη της εφημερίδας «Η Πατησίων Ζει» Μόλις πληροφορηθήκαμε και αντικρίσαμε την εφημερίδα σας με εξώφυλλο όπου η Αθήνα μας ονομάστηκε Βερολίνο, συσκεφτήκαμε αμέσως για να αποφασίσουμε –οι αντιλυσσικοί ιατροί-την δυνατότητα ανακούφισης του πληθυσμού, από την λυσσώδη μανία του αποικιοκρατικού χρηματιστικού ιμπεριαλισμού. Οπότε σας κάνουμε γνωστά τα κάτωθι:

[Επίσημη επιστολή του διάσημου Λυσσιατρείου, προς τον εκδότη της εφημερίδας «Η Πατησίων Ζει» με αίτημα –εάν μπορεί-να την δημοσιεύσει

]

[Η αφεντιά μου «Άλφα», κολύμπησε σε μια αφόρητη ματαιοδοξία κλεμμένης δόξας και ξένης γραφής και έσπευσα για την αντιγραφή

]

[Ο εκδότης, ανέθεσε σε μένα την αντιγραφή, χρησιμοποιώντας τεχνάσματα και τερτίπια δημοσιογραφικά και τα τοιαύτα

]

1 Το Λυσσιατρείο των Πατησίων, όπως γνωρίζετε, ιδρύθηκε από τον πρωτοπόρο ακτιβιστή ιατρό –Παναγιώτη Παμπούκη- το 1896. Λίγο μετά από την λυσσώδη τουρκική κυριαρχία και αφού αντελήφθη –ο ιατρός– ότι ακολουθεί ετέρα με παθολογία βαριά της λυσσώδους κατάστασης προερχομένης από την δυτική απληστία, έσπευσε να εντρυφήσει εις Παρισίους και με πολλές περγαμηνές από τον Παστέρ, ίδρυσε ένα από τα πρώτα Λυσσιατρεία στον κόσμο, εδώ σε μας στην Πατησίων. 2 Οι αντιλυσσικοί ιατροί είχαμε γνώση ότι η ανθρώπινη λύσσα εκδηλώνεται μετά από δήγματα αλλεπάλληλα, φορομπηχτικών εφαρμογών, βίαιας φτωχοποίησης μετά διασυρμού, με χαριστική βολή την κατασυκοφάντηση και την πλήρη εξουθένωση του φτωχού. Για να εργαζόμαστε αποτελεσματικά και να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας στα θύματα της ανθρώπινης λύσσας, αναγκαστικά στοχοποιήσαμε τα αθώα σκυλάκια. Οι σκύλοι αποτέλεσαν το προκάλυμμα για να επαναφέρουμε τους κακοφορμισμένους δηγματισμένους συμπολίτες μας από τη λυσσασμένη δαγκωματιά του φορατζή και του τοκογλύφου. 3 Σας υπενθυμίζουμε, ότι οι αρχές λειτουργίας του Λυσσιατρείου, βασίζονταν στις αξίες του ανθρώπινου πολιτισμού, στις επεξεργασίες και στα πονήματα χιλιάδων χρόνων στην ανθρώπινη πορεία. Επομένως στηριζόμαστε στην ανιδιοτέλεια και στην ενδυνάμωση των κοινοτήτων με βάση τις παραδόσεις μας. Είναι σε όλους γνωστό ότι οι κοινότητες στην Ελλάδα κράτησαν την ελληνικότητα, τις αξίες και τον πολιτισμό μας. Γνωρίζουμε και διαπιστώνουμε με μεγάλη θλίψη, ότι σήμερα τα λυσσώδη δήγματα έχουν επεκταθεί σε ανθρώπους που κατέχουν θέση και αξιώματα. 4 Όταν το Λυσσιατρείο έκλεισε τις πόρτες του, παρέδωσε τους αθώους και ηρωικούς σκύλους αμόλυντους στην κοινή γνώμη. Ήταν ένα χρέος μας που το οφείλαμε στους υπέροχους τετράποδους φίλους. Όλοι θεώρησαν ότι η ειδικότητά μας καταργήθηκε μη μπορώντας να αντιληφθούν την τεράστια αναγκαιότητά της. Στην εξώπορτα του Λυσσιατρείου τοποθετήσαμε αλυσίδες και ζητήσαμε η στάση του λεωφορείου, να μας υπενθυμίζει στο κοινό επειδή εμείς γνωρίζαμε ότι θα επιστρέψουμε. 5 Είχαμε αποφασίσει από παλιά ότι η επαναλειτουργία μας θα ήταν ξανά στην Πατησίων, στην πόλη που μας περιέβαλλε με εμπιστοσύνη στο έργο μας. Εξοπλιστήκαμε με σύγχρονα μέσα και οργανώσαμε τους χώρους, αερίσαμε να φύγει η κλεισούρα και φορέσαμε τις λευκές ρόμπες μας προσθέτοντας ένα σήμα που έλεγε «Κατά της ανθρώπινης λύσσας». 6 Βρισκόμαστε επομένως στην ευχάριστη θέση, να σας ανακοινώσουμε την επίσημη έναρξη την Μεγάλη Δευτέρα το πρωί. Δεχόμαστε άπαντες του συμπολίτες μας και συνανθρώπους μας, που έχουν σοβαρές διαταραχές από την λυσσώδη κατάντια. Η παραμονή τους στην Πατησίων θα έχει διάρκεια 20 ημέρες. Οι ιατρικές υπηρεσίες μας θα παρέχονται δωρεάν. Τα έξοδα σίτισης και γενικότερης παραμονής θα τα αναλάβουν οι εκπρόσωποι των κοινοτήτων. 7 Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιογράφους και τα τοιαύτα δεν θα δεχόμαστε. Εσείς βεβαίως όπου μας στηρίζετε και είχατε την καλοσύνη να αρθρώσετε τα πράγματα με το όνομά τους θα εξαιρείστε. Θα είμαστε πάντα στη διάθεσή σας. 8 Μια τελευταία χάρη σας ζητώ σεβαστέ εκδότη των Πατησίων: Ποιος θα αναλάβει να πείσει τους δηγματισμένους από λύσσα ότι μολύνθηκαν από αυτόν που –ίσως- ψήφισαν ή ίσως εμπιστεύτηκαν για μια δουλίτσα ή για μια παραβίαση προς όφελος της δικής τους άστοργης τσέπης; Επί πλέον, ποιος θα αναλάβει να ενημερώσει τους πονεμένους συμπολίτες μας ότι η πολλή στενή «κολεγιά» με λυσσασμένους την ίδια την λύσσα επιφέρει;;; Ακόμη -ποιος θα πει ανοιχτά και καθαρά και ξάστερα- η λύσσα είναι μεταδοτική από τη στιγμή που σε κυριαρχεί η εμμονή ότι είσαι... η τσέπη σου; 9 Ακόμη, ποιος θα ισχυριστεί ότι υπάρχουν άνθρωποι που είναι ανιδιοτελείς και ωραίοι γιατί έτσι τους αρέσει, και μπορεί κάποιος να τους εμπιστευτεί;; Οι ανεξάρτητες εφημερίδες ίσως έχουν τη δυνατότητα να ανοίγουν δρόμους ελεύθερης και απρόσκοπτης σκέψης. Και... 10 Σας καλούμε στα εγκαίνια του ΛΥΣΣΙΑΤΡΕΙΟΥ των ΠΑΤΗΣΙΩΝ. Μεγάλη Δευτέρα ανήμερα. Από το πρωί θα είμαστε επί ποδός μεγάλης υποδοχής. Είστε επίσημος καλεσμένος μας. Με εκτίμηση Οι αντιλυσσικοί ιατροί της Ελλάδας Το σωματείο μας ονομάζεται «Παναγιώτης Παμπούκης» 18 Απριλίου 2016 Αθήναι - Για την αντιγραφή Αλφα

w w w . a m p a z i s . g r Γέννημα Χιώτης, θρέμμα Κυψελιώτης. Σπούδασε μαθηματικά, αλλά τον κέρδισε το τραγούδι και το μόντελινγκ. Ο "παντελώς χειροποίητα" μποέμ τραγουδοποιός. Ο πιο καλός ο μαθητής της "Ανωτάτης Ζαμπετικής". Αναφωνεί "Ζήτω τα λαϊκά κορίτσια!" και περιοδεύει σε θέατρα, συναυλιακούς χώρους και μουσικές σκηνές με τραγούδια απ' τον νέο του δίσκο με γενικό τίτλο: ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΑΜΠΑΖΗΣ "ανεξήγητα αρέσω"

H ψυχη της πολης Ο πελάτης έχει πάντα άδικο! by Παντελής Αμπαζής

Ο πελάτης έχει πάντα δίκιο! Ιδού η

τα πάρουμε όμως τα πράγματα με τη

μεγαλύτερη βλακεία του κόσμου.

σειρά. Και ας μπούμε για λίγο στα

Ένα τεράστιο χοντροκομμένο ψέμα.

παπούτσια του σερβιτόρου, της πω-

Μια ανοησία ολκής. Ο πελάτης έχει

λήτριας, του καλλιτέχνη,του υπάλλη-

πάντα δίκιο! Η φράση αυτή έχει γίνει

λου πίσω απ' το γκισέ, του

πια κάτι σαν ρητό και συχνά λέγεται

αρχιτέκτονα, του νοσοκόμου, του

με τέτοιο στόμφο σαν να είναι αδιαμ-

γραφίστα, του εκάστοτε ελεύθερου

φισβήτητα και ακλόνητα σωστή. Με

αγωνιζόμενου επαγγελματία παρο-

εκείνη την ανίκητη σιγουριά που

χής υπηρεσιών. Έχει δίκιο ο πελάτης

μόνο οι βλάκες έχουν... Ο πελάτης

που σου υπαγορεύει πως να κάνεις

έχει πάντα δίκιο! Ένα ατράνταχτο

τη δουλειά σου; Έχει δίκιο ο πελάτης

"αξίωμα" της πιάτσας που κανείς δεν

που μιλάει λες και ξέρει το αντικεί-

αμφισβητεί, αν και όλοι βλέπουμε ότι

μενο σου δέκα φορές καλύτερα από

τελικά δεν ισχύει. Τουλάχιστον όχι

σένα; Έχει δίκιο ο πελάτης που είναι

πια. Γιατί απλούστατα ο πελάτης είναι

αγενής; Έχει δίκιο ο πελάτης που

κι αυτός άνθρωπος. Και κανείς άν-

λέει ψέμματα; Έχει δίκιο ο πελάτης

θρωπος δεν έχει πάντα δίκιο. Άκου

που έχει παράλογες απαιτήσεις; Έχει

"ο πελάτης έχει πάντα δίκιο". Όποιος

δίκιο ο πελάτης που σε προσβάλει;

το είπε πρώτος αυτό, σίγουρα η

Πόσο πιο κοντά λοιπόν στην αλήθεια

μόνη δουλειά που είχε κάνει μέχρι

είναι κάποιος που θα ισχυρισθεί ή

τότε στη ζωή του, ήταν αυτή του πε-

μάλλον θα βροντοφωνάξει να ακου-

λάτη... Ο ίδιος μάλλον θα έβγαλε και

στεί παντού: Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΧΕΙ

τους δύο ηλιθιωδώς μεγαλοφυείς

ΠΑΝΤΑ ΑΔΙΚΟ! Ή έστω το πολύ-

νόμους της ελεύθερης αγοράς: 1ος ΝΟΜΟΣ: Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΧΕΙ ΠΑΝΤΑ ΔΙΚΙΟ. 2ος ΝΟΜΟΣ: ΟΤΑΝ Ο ΠΕΛΑ-

Γιατί να μας προτιμήσετε; Γιατί το PILATES για εμάς είναι η τέχνη του να φροντίζεις το σώμα σου. Γιατί το PILATES είναι τρόπος να ζεις!

Γιατί απλά ΑΓΑΠΑΜΕ το PILATES...

πολύ: Ο ΠΕΛΑΤΗΣ ΕΧΕΙ σχεδόν ΠΑΝΤΑ ΑΔΙΚΟ. Δεν έχω δίκιο;

ΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΔΙΚΙΟ, ΤΟΤΕ ΙΣΧΥΕΙ Ο 1ος ΝΟΜΟΣ. Δεν νομίζω όμως ότι ισχύει. Γιατί απλούστατα αν ο πελάτης είχε πάντα δίκιο, όλες οι εταιρείες θα είχαν κλείσει! Ας

ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό μάθημα

PILATES CENTER Φ. Νέγρη 11, 11257, τ: 210 8616400 e-mail: artaction@artactionpilates.gr

www.artactionpilates.gr

αγγελίες

Για ο λ

αμεσα και αποτελεσ // ΜΑΘΗΜΑΤΑ

ου σ κα

ι Για

¡¾ÕÓÑØ ± yÈ ÈÊÌÒÕËØ -$ -3C ¡ ¾ÕÓÑØ ± yÈ ÈÊÌÒÕËØ -$ -3C ³Ô×Ò ÅÍÈÍÏÂÙ ·ÉÍÔÒÛÔËÂÙ ³Ô×Ò ÅÍÈÍÏÂÙ ·ÉÍÔÒÛÔËÂÙ ολα!

ματικα!

« ÛÇ¿ÐÌÙ ¢Ð «ÛÇ¿ÐÌÙ «ÛÇ¿ÐÌÙ ¢Ð «ÛÇ¿ÐÌÙ µµ « ¥×ÀÑÅ « ¥×ÀÑÅ

// ΔΙΑΦΟΡΑ

ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ Καθηγήτρια Γερμανικών (Germanistik Παν/μιου Αμβούργου) Μαθήματα ατομικά, ομαδικά ή μέσω internet (όλα τα επίπεδα) ΔΑΝΙΑ ΔΗΜΗΤΡΑ Σπάρτης 4 & Πατησίων, Αθήνα Τ.: 210 86 63 360, Κιν.: 6973 238 240 e-mail: dania@dania.gr, site: www.dania.gr

ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ ΟΦΘΑΛΜΙΑΤΡΟΣ ΜΠΡΕΓΙΑΝΝΗΣ ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ ΔΙΑΘΛΑΣΤΙΚΗ ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΗ (LASER) KATAΡΡΑΚΤΗΣ / ΓΛΑΥΚΩΜΑ / ΣΤΡΑΒΙΣΜΟΣ

3ης Σεπτεμβρίου 122 Αθήνα 10434 τηλ. 210 8812919, κιν. 6973389842 e-mail: dr_breyannis@yahoo.gr Δέχεται καθημερινά κατόπιν ραντεβού

µÌÐ µÌÐ «ÍÑ «ÍÑ &AX &AX

Ρωτήστε μας για τις τιμές μας και στείλτε μας τις αγγελίες σας στο patisioncr@gmail.com

W WW DEMPEGIOTIS GR WWW DEMPEGIOTIS GR PETROS DEMPEGIOTIS GR DEMPEGIOTIS GR PETROS