高大牧場
Kao Da Farm 70 年來的堅持， 是我們的使命，也是對你們的承諾。
6：15 天未亮，陳益雄已在前往牧場的路上。 幾十年來，他仍舊堅持每天從高雄開車到屏東的牧場，為了高品質從不懈怠。 4
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6：30 到了牧場後，陳益雄一刻也閒不下來，換完工作服後前往牛棚巡視，看見地上 髒了，隨手拾起掃把。這個步驟雖然很簡單，但不是每個人都能做到。 7
70 年的堅持 民國 30 年代，台灣的酪農業尚在起步階段。當時，高大的創始人陳行貶先生，因為 對乳牛飼養懷有濃厚的興趣及熱情，於是在台灣光復後，接手經營日本人退出台灣 時所留下的牧場，並正式創立「高大牧場」。當時以生產熱牛奶為主，以玻璃瓶裝填， 粉紅色的塑膠套及印上紅字的玻璃瓶，是很多高雄人小時候的回憶。
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由於自產自銷，牛奶產量多，所以牛奶多是宅配到府或配送至早餐店，近年來 推出紙盒牛奶及其他產品，銷售通路漸漸往有機食品店、超市發展，也與黑貓 宅急便合作，讓各地的人都可以喝到濃純新鮮的牛奶。
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Contents
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/
M
P
牛奶
奶酪
12-17
18-25
Y
S
優格
香皂
26-31
32-35
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M for milk A glass of milk a day Keeps your bad mood away.
高大鮮乳，70 年來不變的堅持。 常常勾起許多人兒時的回憶，實 實在在的好味道，愈沉愈香，喝 到最後一滴還是依然濃郁香甜。
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Milk + Cereal = Perfect 美好的早晨從鮮奶加麥片開始
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Too dull?
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Add some milk then. 加點牛奶 加點濃郁
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Y for yogurt Pure and healthyjust for you. 吃下滿口健康
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How could human eat without feeling guilty? Yogurt + Fruit = Good Choice 要如何吃得簡單輕鬆無負擔 ? 水果配優格是個好選擇！
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來點果醬，來點新滋味 !
Just add a little magic...
hm 22
mm yummy! 23
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Green & Healthy 生活添加一點點綠色 你會更不一樣
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P for pudding
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滑嫩的
細緻的
綿密的
A pudding after meal, everything will go smoothly and well.
當牛奶與巧克力相遇，會擦出什麼樣的火花 ? 就讓滑順濃郁的巧克力奶酪告訴你吧 !
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White 潔白的
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純淨的
香濃的
Keep calm and eat pudding.
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Jam
還在想飯後甜點要吃什麼嗎 ?
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Pudding and jam. What a lovely and delicate match!
經典奶酪加上酸甜果醬，就是夏日午後的最佳涼拌。
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S for soap
純手工製造的高大牛奶香皂， 以 100% 新鮮鮮奶，全程低溫製作，保 留最初的乳脂和油脂，天然不傷膚。
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Sooo
ooooaper good!
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Caring
Natural
Handmade
We cherish the intimate moment that you share with your skin.
用最純淨的香皂，洗去一整天的疲憊。
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高大鮮乳 發行 / 國立臺中科技大學 商業設計系 指導 / 趙樹人 企劃編輯 / 陳怡琇 showyourgreatnessyo@gmail.com 洪依綸 christine19940402@gmail.com 李宜瑄 yvettelee0615@gmail.com 何珮瑄 vino1995@hotmail.com 文字編輯 / 洪依綸 排版設計 / 李宜瑄 何珮瑄 攝影 / 陳怡琇 地址 / 台中市北區三民路三段 129 號 電話 / 04-22195678 出版日期 / 2016 年 6 月 23 日
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高大出品