2020, mais de 300 pessoas participaram da oficina na modalidade EAD “ODS na Prática” e R$ 160,00 foram doados para as organizações sociais atendidas pelo programa Mesa Brasil. Essa oficina possibilitou ao Sistema Fecomércio-RS/Sesc/Senac participar de eventos importantes na área de sustentabilidade, tais como o workshop da Associação Brasileira dos Municípios em São Leopoldo e a Rodada Sustentável da CNC.
Quadro 10: Ações de Promoção à Sustentabilidade e Resultados
Ações Realizadas Gerenciamento dos processos relativos à cultura da sustentabilidade, contribuindo para a excelência na gestão do Sesc Integração das metodologias de gestão sustentável entre Sesc, Senac e Fecomércio (RS) Transição do Programa 4Rs para o Programa Ecos Gerenciamento dos resíduos sólidos
Resultados Atingidos Os processos são gerenciados por meio do Painel de Bordo, do Strategic Adviser e da Matriz de Sustentabilidade. Monitoramento da gestão de requisitos legais Acompanhamento dos licenciamentos ambientais dos hotéis do Sesc Gramado e do Sesc Protásio Alves Gestão de aspectos Sustentabilidade, DSL, procedimentos
e impactos ambientais; Matriz de Calendário Socioambiental, PGRS e
Alinhamento dos programas Definição do Grupo Gestor Aquisição de identificação dos coletores Plano de gestão de resíduos sólidos salvo no Painel de Bordo das Unidades Operacionais Consumo de energia elétrica (KWh): 6.987.928 (2019) e 4.852.252 (2020) Consumo de água (m³): 152.273 (2019) e 99.532 (2020)
Indicadores socioambientais
Consumo de papel A4 (pacote com 500 folhas): 6.168 (2019) e 3.326 (2020) Consumo de copos plásticos (pacote com 100 copos): 5.247 (2019) e 1.013 (2020) Número de ações de desenvolvimento de apoio social: 540 (2019) e 629 (2020)
Datas alusivas realizadas: água (21 de março), Campanha do Agasalho (maio), meio ambiente (5 de junho), árvore (21 de setembro) e voluntariado (5 de dezembro)
Realização de atividades alusivas às datas de forma on-line e com distanciamento com envolvimento de colaboradores, clientes, sindicatos e comunidade em geral
Atuação ativa nas representações
Participação ativa e representatividade em instituições com caráter socioambiental GTTMA (01); Consema (12); CIEA (12): 25 participações
Construções sustentáveis
Unidades Operacionais: aproveitamento de água da chuva; placas solares; torneiras com sensores; sensor de presença; coleta seletiva binária (seco e orgânico). Condomínio: aproveitamento de água da chuva; estação de placas solares; torneiras com sensores; sensor de presença; biodigestor para resíduos dos restaurantes; coleta seletiva, conforme Resolução
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