СИМФОНИЯ КРУИЗОВ ИЛИ КРУИЗ НА «SINFONIA

В последние годы мировой круизный рынок показывал впечатляющую динамику роста. Компании – мировые лидеры по организации морских путешествий каждый год спускают на воду новые, современные пассажирские лайнеры, а количество желающих отправиться в круиз увеличивается.

Вот и мы решили воспользоваться услугами компании MSC Cruises и совершили увлекательное путешествие вдоль Атлантического побережья Южной Америки. Порт отправления и прибытия – Буэнос-Айрес. Пассажирский морской вокзал находится практически в центре города. В просторном терминале все продумано до мелочей; везде стоят указатели с информацией, куда идти и что делать. Никакой давки и суеты. За стойкой – несколько десятков сотрудников, которые проверяют документы, выдают посадочный талон и именную пластиковую карточку. Она станет главным документом в течение всего круиза: пропуск, ключ от каюты, оплата за все услуги (кроме казино) в барах, ресторанах, магазинах, оздоровительном центре и прочее – никаких наличных! Перед посадкой – досмотр службы безопасности, как в аэропортах. Все фор

мальности соблюдены, и… вступаем в сказку – огромный белый теплоход с лирическим названием «Sinfonia». До отправления еще пара часов, и можно пообедать. На корме, в огромном ресторане с панорамными окнами, обед организован в формате – «шведского стола». Обслуживание пассажиров на борту «Sinfonia» возведено в ранг искусства. Доброжелательный персонал в белоснежных кителях тихо и быстро делает свою работу по замене посуды и приборов, разливаются по бокалам выбранные вами напитки. Ассортимент блюд вызвал неподдельное удовлетворение и радость от предстоящего «праздника живота». Радостная атмосфера в ресторане, изумительный вид на Буэнос-Айрес только усиливали вкусовые ощущения от трапезы и ожидание чудесного путешествия.

Круиз включал посещение Бразилии и Уругвая. При этом маршрут был составлен так, что три полных дня отводились на переходы в Атлантическом океане. Это давало возможность «продышаться» полезным морским воздухом, позагорать и поплавать в бассейне, а также лучше узнать и воспользоваться инфраструктурой развлечений и отдыха. Лайнер спущен на воду в 2005-м, а в начале 2015 года прошёл капитальный ремонт и модернизацию на верфи в Палермо стоимостью в 50 млн. евро, где был удлинён на 24 метров. В результате добавилось 200 кают и количество мест для пассажиров увеличилась на 406 мест.

Сейчас «Sinfonia» принимает на борт свыше 1500 пассажиров и около 760 членов экипажа, имеет в длину 251 метр и ширину – 29 метров. Туристы размещаются на девяти пассажирских палубах в 970 полностью обновленных и декорированных каютах с ванной комнатой, современным телевизором, телефоном и кондиционером. Появилась новая детская игровая зона «Baby Club», а около бассейна добавили детские водные пушки и фонтаны. Открылись библиотека и новый ресторан, а также увеличилась буфетная зона. Гостям на лайнере предлагаются: два основных ресторана, множество баров, кафе и пиццерия; концертный зал, казино и дискотека; два бассейна, джакузи, тренажерный зал, SPA-центр с сауной и солярием; магазины duty-free и бутики ведущих мировых брендов.

На встрече с Эугенио Манфреди / Eugenio Manfredi (Италия), директором гостиничной службы лайнера в которой принимал участие Алексей Макушка (Украина), зам. руководителя службы питания и напитков, который

также выполнял функции переводчика, нам подробно рассказали о безопасности мореплавания и работе персонала по качественному обслуживанию пассажиров.

Э. Манфреди рассказал: «Вся жизнь на теплоходе устроена так, чтоб пассажиры не скучали: каждый мог заняться любимым делом и выбрать времяпрепровождение, независимо от возраста. Если вы активны и не можете усидеть на одном месте – смело отправляйтесь на баскетбольную или волейбольную площадку, на беговые дорожки на открытой палубе, в фитнес-центр, поиграйте в настольный теннис или минигольф, поплавайте вдоволь в двух открытых бассейнах. После ужина посетите казино или библиотеку, театр или кинотеатр, концертный зал, ночной клуб или дискотеку. Отдых на лайнере MSC Sinfonia не оставит вас равнодушным!».

Действительно, особо стоит отметить вечерние концерты в театре. Компания MSC Cruises старается приглашать в круиз разноплановых талантливых артистов со всего мира. Очень много российских танцоров. Акустика в театре великолепная, атмосфера праздничная и душевная. Кроме этого, на различных площадках проходят много музыкальных, вокальных и танцевальных конкурсов среди пассажиров. Учитывая многонациональный состав его участников и хорошую подготовку ведущих этих мероприятий, они, как правило, проходят очень весело и непринужденно, собирая аудиторию, которой позавидовали бы и профессиональные артисты.

Очень популярны дневные распродажи в магазинах беспошлинной торговли популярных брэндов. Кстати, цены вполне приемлемые. Для детей есть отдельные программы с аниматорами. Участников всех мероприятий фотографирует специальная бригада, затем фотографии выставляются на всеобщее обозрение, и любой желающий может их приобрести.

Алексей Макушка, специалист круизного ресторанного дела с 20-летним стажем, рассказал об организации питания, о блюдах международной кухни, которые пользуются популярностью у пассажиров, о работе интернациональной команды поваров, официантов и барменов, которые представляют 25 стран мира.

Кроме основной работы, они днём проводят для пассажиров мастер-классы от шеф-повара, кондитеров, барменов – по приготовлению различных блюд, десертов, коктейлей, оформлению столов и прочим гастрономическим навыкам.

Каждый день на теплоходе были организованы «Five O’Сlock» – чаепития с выпечкой, бутербродами и десертами, а для «полуночников» с 23:30 предлагались «Ночь морепродуктов», «Пиццы», «Пасты» и прочие «Ночи...». Завтраки и обеды на лайнере организованы по

системе «буфет», а ужины – «а-ля карт» за постоянным столиком в ресторане. Роскошная сервировка, безупречное обслуживание, а самое главное – разнообразие и качество блюд превращали каждую трапезу в своеобразную «гастрономическую кругосветку» творческих возможностей шеф-повара. Если съедать всё, что предлагалось в круизе, то по его окончании, наверно, пришлось бы менять свой гардероб на

www.msccruises.com

больший размер.