Terre de rêves Découvrez la région de Marseille à Roussillon
Vanderbilt-inNam lobortis felis sed est commodo posuere. France : le joyau caché d’Aix-en- [Date and Time] La gastronomie, Provence [Street Address]
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le patrimoine, (xxx)yyy-yyyy la vie en ville
Les rédacteurs DENG Xiyu À la fois timide et passionnée, Xiyu adore les arts visuels comme la peinture et la photographie. Quand elle est libre, elle aime bien faire la cuisine, surtout les plats “hot pot.” Elle aime aussi voyager à travers le monde, surtout en Europe. Ses destinations préférées sont l’Allemagne, Florence et bien sûr Aix-enProvence.
STRAUB Stephanie
PRICE Jeremy Fan de la musique rock et des arts martiaux, Jeremy se spécialise en littérature. Il aime lire et son écrivain préféré est Jorge Luis Borges. Ayant passé trois ans à Vanderbilt, il adore les gens et y travaille en tant que guide et VUceptor. Il a passé des moments incroyables avec les étudiants en première année.
Originaire de Florence, Kentucky, Stephanie est étudiante graduée à Vanderbilt où elle étudie la littérature du vingtième siècle. Elle apprend le français depuis quelques mois et elle est très contente d’avoir cette opportunité de vivre à Aix. Quand elle est libre, Stephanie aime voir les films d’Angor Bergman et Ives Anderson. Elle aime écouter la musique alternative.
ZHANG Yiran Amoureuse de la cuisine et de la lecture, Yiran étudie les mathématiques et la philosophie à Vanderbilt. Une grande sportive, elle fait de la danse et elle joue au tennis aussi. C’est sa première fois en France et elle est très contente d’habiter à Aix-en-Provence.
Sommaire Les traditions
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Un mot du professeur
La ville aux mille fontaines Les thermes Sextius L’histoire des calissons
Le Patrimoine
5
Musées et galeries La cathédrale Saint-Sauveur Visite virtuelle
La vie en ville avec Vanderbilt in France
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Du cours Mirabeau à la rue Cardinale Le quotidien au centre Où manger?
Les loisirs La Montagne Sainte-Victoire Marseille Les champs de lavande
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Bienvenue. Ce magazine numérique est l’aboutissement de deux mois de travail dans le cadre du cours du français intermédiaire à Vanderbilt in France. Situé à Aix-en-Provence, ce programme linguistique et culturel accueille des étudiants et des professeurs des quatre coins du monde. Au cours de l’été, nous avons travaillé assidûment pour améliorer notre niveau de français, tout en découvrant la beauté de la région provençale. Certes en tant qu’étudiants de français, nous ne maîtrisons pas encore toute les nuances de la langue de Cézanne et de Césaire. Néanmoins, nous sommes très heureux de partager notre amour pour la Provence!
A I X - E N - P R O V E N C E
Traditions Les Aixoises ont beaucoup d’histoire à célébrer!
Les Thermes Sextius
Aix-en-Provence: La Ville aux Milles Fontaines Fondé en 123 av. J-C, Aix-en-Provence a été colonisé par les Romains pour ses nombreuses sources. En fait, le nom « Aix » est dérivé du mot Latin « Aquae ». Plus tard, les aristocrates et les citoyens ont supplémenté cette première source thermale avec les autres fontaines. Une par une, les fontaines amenaient Aix à un nouveau niveau de beauté. Il faut que vous fassiez un petit tour des fontaines d’Aix !
Quelques fontaines d’intérêt: La fontaine Pascal
La fontaine moussue
La fontaine du roi rené
Les vestiges des bains romains ont été transformés à un spa qui s’appelle Les Thermes Sextius. Ici, vous pouvez vous baigner dans l’eau thermale ou peut-être boire l’eau pour ses bénéfices santés. Il vaut mieux que vous visitiez ces vestiges de la source thermale historique!
L’histoire des Calissons Il était une fois un roi devait épouser une jeune princesse déprimée. Pour retrouver le sourire de la princesse, il a demandé à son cuisinier de faire quelque chose de sucrée. Dès que la princesse l’a goûté, elle a dit que le calisson était doux comme un câlin. Et, c’est comme ça que les calissons d’Aix sont nés.
Les Calissons d’Aix-en-Provence Il est nécessaire que vous goûtiez les calissons d’Aix; c’est une tradition pour laquelle les Aixoises ont beaucoup de fierté! Presque toutes les pâtisseries font les calissons à la maison—la plus connue s’appelle Le Roi René.
L’Église de St. Jean de Malte Construite au treizième siècle, L’Église de SaintJean-de-Malte était la première église catholique à Aix-en-Provence. Elle a aussi servi de tombe pour les Comtes de Provence. Il faut que vous rendiez visite à cette église!
L’Atelier de Paul Cézanne Un des citoyens d’Aix-en-Provence plus notable, Cézanne a habité et travaillé à Aix pour les dernières trente-six anées de sa vie. Son atelier était converti en musée pour le public, et affiche les outils et les meubles comme Cézanne les a utilisé. Il est important que vous visitiez l’atelier, parce qu’il était un aixois très connu dans le monde!
Le Patrimonie d’Aix Aix-en-Provence
n’est pas simplement
une belle ville! Aix est aussi un centre culturel important. Quand on visite Aix, il faut qu’on aille à l’Atelier Cézanne, mais la ville a tellement plus à offrir. De sa cathédral bizarre à sa grande fête du été, Aix a vraiment quelque chose pour tout le monde!
A ne pas manquer! La
Musée Granet, le plus grand musée d’art en Aix,
recevra l’ exposition Icônes Américaines c’été, de 11 juillet jusqu’au 18 octobre. L’exposition comprendra des tableaux des beaucoup des artistes importants Américain, notamment Andy Warhol, Roy Lichtenstein, et Chuck Close, ainsi que les mobiles d’ Alexander Calder. Il faut qu’on voie la collection permanente du Musée Granet, qui inclut des œuvres de Paul Cézanne, Pablo Picasso, Alberto Giacometti, et beaucoup d’autres!
Musées et galeries Il est important de ne pas rater ces grandes attractions!
L’Atelier Cézanne
La Foundation Vasarely
Caumont Centre d’Art
Paul Cézanne est l’artiste le plus célèbre d’Aix-enProvence, et son atelier est peut-etre la première attraction touristique de la ville. Il est nécessaire que tous les visiteurs à Aix passent voir l’atelier, qui a été préservé parfaitement.
Le artiste Victor Vasarely a étabil ce musée en 1966. Vasarely a pensé qu’il étais nécessaire qu’Aix ait un centre pour l’architecture et l’art contemporain. La Foundation Vasarely est en cours rénovation, mais ses portes sont overt encore.
Ce centre culturel a ouvert ses portes en mai 2015. L’institution est située dans une belle maison du dixhuitème siècle et reçoit deux expositions chaque année. Il faut qu’on visite ce grand noveau attraction!
9, Avenue Paul Cézanne 13090 Aix-en-Provence
1 Avenue Marcel Pagnol 13090 Aix-en-Provence
Horaires Tous les jours de 10h à 12.30h, et 14h à 18h.
Horaires Tous les jours de 10h à 18h
3 Rue Joseph Cabassol 13100 Aix-en-Provence Horaires Tous les jours de 10h à 10h
Aix: ville artistique
Lien pour la video
Lien pour l’au dio
L’art joue un rôle central dans la vie Aixoise. Cliquez sur le peintre pour partir à la découverte de l’art dans la ville d’Aix avec Yiran. Cliquez sur les caricatures pour écouter le reportage de Jeremy au Musée Granet XXème.
La Cathédral SaintSaveur Quand on visite Aix-en-provence, il faut qu’on voie la grande cathédrale! La Cathédrale Saint-Sauver est un exemple célèbre de l’architecture romanesque, mais elle inclut aussi des éléments de l’architecture gothique. Le bâtiment original a été construit au début de le douzième siècle, mais la construction a continué jusqu’au 1513! Maintenant, la cathédrale est une attraction touristique populaire ainsi qu’un lieu de culte. On peut célébrer la messe tous les jours de la semaine, ou on peut faire une visite guidée des beaux cloîtres romanesque.
Les Infos Pratiques 34 Place des Martyrs-de-laRésistance 13100 Aix-en-Provence Horaires Tous les jours de 8h à 19h Gratuit et overt au public Visite guidée des cloîtres à 9.30, 10.30, 11, 11.30, 14.30, 15, 15.30, 16, 16.30, 17, et 17.30
La vie en ville avec ViF
Profitez de la vie ! Avec un climat méditerranéen, il fait beau presque toujours à Aix. En fait, il y a un moyen de plus de 300 jours du soleil et seulement 91 jours de pluie chaque année. Et il fait chaud pendant l’été, surtout pendant juillet, mais le mistral réduit la température un peu. Alors, les activités de plein air sont très populaires toute l'année.
Après la classe, il serait dommage si vous ne fassiez pas une promenade ! Le Cours Mirabeau a beaucoup de fontaines, cafés, et restaurants. Par exemple, Les Deux Garçons est un restaurant excellent. Beaucoup d’intellectuels très connus l’ont fréquenté, comme Pablo Picasso, Émile Zola, et Albert Camus.
D’autre part, vous pouvez explorer les petites rues pour admirer l’architecture ancienne et trouver les magasins chouettes. Par exemple, Book in Bar est une librairie internationale avec une ambiance intellectuelle et confortable. On peut y passer des heures à lire et à se détendre.
Quelques soirs chaque semaine, les étudiants vont en groups de trois ou quatre chez une famille aixoise pour dîner. La famille cuisine tout, et tout le monde s’assoit à la table ensemble, comme une
famille française ! Ainsi, les étudiants pratiquent le français dans un environnement naturel. Et après une ou quelquefois deux heures, les étudiants sortent avec les ventres et cœurs pleins.
La vie en ville avec ViF
+
Un jour à Aix commence dans votre bel appartement. On vit dans les bâtiments anciens et historiques, qui ont beaucoup d’espace pour vous et vos colocataires. Il y a une cuisine et une laverie, et si vous voulez, il est possible que vous viviez avec un aixois !
+ Pour acheter la lessive, les produits de toilette, ou la cuisine, il vaux mieux que vous alliez au magasin le plus important d’Aix : Monoprix ! Rien n’est très cher, et sans doute, c’est juste une promenade de quelques minutes au Monoprix plus proche.
Les professeurs et les tuteurs au ViF centre sont géniaux, mais la personne préférée de tout le monde n’est pas une personne... C’est FOREST ! Oui, le centre a son propre chien. Il est très paresseux et « dopey » et il aime bien dormir et mendier de la nourriture. Mais il adore tous les étudiants ! Il est essential que vous n’oubliiez pas de frotter son ventre !
Le Centre ViF Dans un bâtiment construit au 17e siècle, le centre ViF est un endroit très accueillant. Vous pouvez obtenir l’aide des tuteurs français sur les canapés confortables et pratiquez le français en empruntant un film français de la collection énorme. Allez à une dégustation de vin
dans le beau jardin. Et bien sûr, ici se trouvent les salles de classe aussi ou vous goûterez la cuisine provençale pendant le cours. Et peut-être vous irez au marché ou un restaurant avec le prof pour discuter et pratiquer le français avec les aixois dans la ville !
La Cuisine
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Issue | Date
Faites les courses ! Il est nécessaire que vous alliez à une confiserie inoubliable : La Cure Gourmande. Avec une ambiance familiale dans un magasin éclairé, c’est un endroit très agréable. Vous trouverez tous les types de biscuits, chocolats, et la spécialité d’Aix, les calissons. Faits avec les amandes hachés, les calissons sont vraiment
délicieux. Et les employés sympas vous donneront les échantillons gratuits ! Alors, n’oubliez pas d’acheter quelque chose pour apporter aux Etats-Unis pour partager avec la famille et les amis !
les mardi, jeudi, et samedi. Et c’est très près du centre ! Marchez quelques minutes pour acheter les cerises, le fromage, et surtout les madeleines d’un homme qui s’appelle Christophe. Ou achetez le déjeuner, car il y a La France est très connue pour des cuisiniers qui font la la cuisine, alors il faut que paella et pad thai. Et bien sûr, vous goûtiez la cuisine c’est une opportunité provençale. Heureusement, il excellente de rencontrer les y a un marché de plein air Aixois et pratiquer le français.
Est-ce que vous cherchez quelque chose pas cher pour le déjeuner ou le dîner ? Pas de problème ! Aix a beaucoup de petits restaurants qui vendent la pizza délicieuse. Il vaut mieux que vous alliez à Pizza Capri ou Shake Shack, qui sont
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ouvres très tard. Vous pouvez acheter une pizza entière ou seulement les portions, à emporter. Et pour le dessert, il faut que vous goûtiez la pizza de Nutella. Avec un Orangina froid, c’est le repas parfait !
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Crêpes Cidre et Compagnie : La Meilleur Crêpe à Aix-en-Provence Si
vous
leur spécialité-leur crêpe au
il
y
jambon et fromage. Quand
mangiez
manger la meilleure crêpe à
vous attendez, vous pouvez lire
caramel. C’est magnifique. La
Crêpe Cidre et Compagne.
les
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propriétaire dit qu’elle est très
Est-ce que vous ne parlez pas
restaurant offre. Manger la
contente à chaque fois que les
Français? Ne vous inquiétez
salade qui est offerte par le
clients disent: « Ce caramel est
pas. Ce restaurant offre un
restaurant avec une galette,
incroyable. » Cliquez ici pour
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est
c’est essentiel. Après avoir fini
consulter la carte.
important que vous mangiez
votre petit-déjeuner ou dîner,
Provence,
en
visitez
vous
Aix-en-
devez
Anglais.
Il
magazines
que
vaut
mieux
la
que
crêpe
vous
pomme
Amorino : Votre Meilleur Ami pendant l’été Est-ce que vous aimez l’été chaud à Aix-en-Provence ? Il est important
que
vous
mangiez
quelque
chose
de
froid.
Heureusement, à Aix-en-Provence, il y a la meilleure glace dans le monde-Amorino. Amorino offre la glace Italienne. Vous pouvez choisir vos parfums préférés. Après, l’employé va faire votre glace en forme de fleur.
Que peut-on faire? Vous avez les temps libre. Que ferez-vous comme loisirs ?
Les Loisirs en Aix
Aix se vante de plusieurs choses à faire! Choisissez les activités qui vous intéressent le plus, ou faites les tous! Il faut que vous profitiez de la ville! La photo ci-dessus est du jardin du Pavillon Vendôme, le jardin mieux connu pour ses belles
Au sommet d e la M t. S a in te - V
ic to ir e !
fleurs multicolores et son architecture dont la fontaine est une partie. Les après-midis et weekend, vous trouverez les enfants joyeux qui gambadent entre les fleurs ou près de la fontaine, et les parents qui se détendent dans l’ombre des grands arbres. Quand il fait beau, il faut que vous vous promeniez dans le jardin!
Mt. Sainte-Victoire Célèbre pour ses camées dans les peintures de Paul Cézanne, la Montagne Sainte-Victoire domine ses alentours et sert de destination pour les randonneurs et les amateurs de nature. Si vous êtes en forme, il est nécessaire que vous essayiez de faire de la randonnée!
Marseille La belle ville portuaire de Marseille a quelque chose pour tous les goûts! Prenez le temps pour visiter; vous vous trouverez dans une ville animée avec beaucoup d’activités à faire! Regardez les photos ci-dessous pour un peu d’inspiration:
La Cité du Livre La bibliothèque la plus intéressante s’appelle Cité du Livre. L’entrée de cette belle bibliothèque est composée de
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trois livres énormes: Le Petit Prince, Le Malade Imaginaire, et L’Étranger. Elle a des espaces pour la danse, le cinéma, et la musique. Alors, il est très important que les lecteurs avides fassent un pèlerinage au Cité du Livre!
Faire du shopping aux Terrasses du Port!
Le Pavillon Noir Servant du foyer à la troupe de danse Ballet Preljoraj depuis 1996, le Pavillon Noir est l’endroit pour voir le ballet moderne. Les danseurs et danseuses jouent toujours des spectacles magnifiques. Pour les amateurs du ballet, il vaut mieux que vous voyiez une danse au Pavillon Noir!
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Le champ de lavande est le paysage le plus connu en Provence. Maintenant, apportez votre crème solaire et votre paire de lunettes de soleil et visitez le champ de lavande avec notre magazineďź
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Quelques conseils utiles
Issue | Date
Manger une glace de lavande en Provence, c’est génial ! Après avoir marché dans le champ, vous allez ressentir une fatigue. Si vous avez soif, il est utile que vous achetiez une glace de lavande. En mangeant une glace de lavande à l’ombre des arbres où le vent souffle doucement, vous allez apprécier la beauté de Provence.
L’essence de lavande est une spécialité en Provence. Utiliser cela pendant un spa ou un massage, c’est une bonne idée !
Il est nécessaire que vous achetiez le miel de lavandes ! Ce produit est bon pour votre santé. Le miel de lavandes pendant l’été est le plus frais ! Chaque matin, vous pouvez manger le pain avec du miel. Pour les femmes, il est important que vous ajoutiez du miel à l’eau chaude. Boire l’eau avec du miel est bon pour votre peau et votre santé.
niez Il est très important que vous pre des belles photos !
Faites attentio n ! Il ne faut pas que vous m archiez sur la lavande. Il vaut mieux qu e vous ne mettiez pas de parfum, parce qu’il y a beauco up d’abeilles dans le champ !
Sautez dans le champ! C ’est très cool !! Si vous entr ez dans un ch amp privé, il faut prendre rapidement des photos avant l’arrivé du propriétai re.