Lupicaia Toscana IGT 2009 Produzent
Castello del Terriccio
Ein altehrwürdiges Anwesen vor einer atemberaubenden Kulisse, umgeben von einem paradiesischen Naturreservat ist die Heimat der herausragenden Weine des Castello del Terriccio. Über einen schmalen, staubigen Serpentinenweg, der an mächtigen Pinenbäumen und herrlicher Flora und Fauna vorbei führt, gelangt man von dem kleinen toskanischen Dorf Castellina Marittima zum prächtigen Anwesen Castello del Terriccio. Der Blick auf die scheinbar unendliche Weite und das dunkelblaue Meer ist atemberauend. Auf diesem schönen Fleck Erde werden neben Getreide und Oliven unter der Leitung von Gian Annibale Rossi di Medelana Serafini Ferri erstklassige Weine angebaut. Die sandige und tonhaltige Erde der Rebberge hat einen hohen Anteil an Kupfer, Eisen und Magnesium, was dem Wein eine charaktertypische Stuktur und Komplexität verleiht.
Wein Der Toscana Rosso IGT "Lupicaia" von Castello del Terriccio ist der bekannteste Wein des Weinguts. Sein Name leitet sich von dem gleichnamigen Hügel ab, auf dem in der Vergangenheit häufig Wölfe gesichtet wurden. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 120 Metern über dem Meeresspiegel und sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet
Region
Toscana, Italien
Sorte
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
Produktion Nach der manuellen Ernte erfolgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 31 °C und dauert 16 Tage für den Merlot und den Petit Verdot und 20 Tage für den Cabernet Sauvignon. Vor der Flaschenabfüllung ruht der Wein 18 Monate lang in Barriques.
Farbe
Dunkles Rubinrot
Nase
Johannisbeere und Blaubeere, Gewürze
Gaumen
Vollmundig, wärmend, ausgewogene Frische mit langem Abgang
Alkoholgehalt
14 vol.%
Reifepotenzial
mindestens bis 2027
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