A NossaTerra Minho Verde Este é um projecto da Biblioteca com o tema O MEU MINHO VERDE, para ser desenvolvido com a nossa comunidade educativa, encarregados de educação e toda a comunidade local. A visita do Padre Fontes leva-nos a um mundo de mezinhas, de Sabores e Saberes de Tradição Popular que são alternativas naturais de saúde com inúmeros benefícios. Vamos refletir juntos quais os principais benefícios do chá: Graças aos seus poderosos antioxidantes – os polifenois – o chá traz inúmeras vantagens para a saúde física e mental: •
Melhora os níveis de concentração
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Aumenta os níveis de energia
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É um estimulante do bem-estar geral
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É óptimo na prevenção da diabetes
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Diminui o risco de doenças cardiovasculares
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Previne contra o cancro (inibe o desenvolvimento de células cancerígenas, impede o fornecimento de sangue ao tumor e incentiva a autodestruição das próprias células cancerígenas)
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Contribui para a diminuindo dos níveis de “colesterol mau” (LDL – lipoproteína de baixa densidade)
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Tem um efeito anti-bacteriano significativo
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Combate a retenção de líquidos
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Purifica o organismo, eliminando toxinas
Veja os benefícios do alecrim:
11 DENOVEMBRODE2010
Bibliotecária Cacilda
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Ajuda a recompor o sistema nervoso após uma longa actividade intelectual. Ajuda o corpo a assimilar o açúcar, por isso é óptimo para diabéticos. É digestivo e sudorífero. É excelente contra anemia, menstruação insuficiente e problemas de irrigação sanguínea. É excelente contra constipações e bronquite. É indicado para tendinite e dores musculares. É indicado para problemas no coração, como arritmia cardíaca. É óptimo contra cansaço mental e fisico. É óptimo contra perda de memória e aumenta a capacidade de aprendizagem. É óptimo para a saúde da pele e contra lesões e queimaduras. É útil contra queda de cabelo e caspa. Nesses casos, pode-se beber o chá e enxaguar o cabelo com ele. Equilibra a temperatura do sangue e de todo o corpo. Estimula o metabolismo, agindo no fígado e melhorando a irrigação dos órgãos. Fortalece o centro vital e age em todo o organismo.
A partir deste exemplo, podemos confirmar que o chá introduzido na nossa alimentação diária promove a nossa saúde e consequentemente o nosso bem-estar . Estas poderosas ervas, flores ou árvores como a alfazema, a hortelã, a flor de laranjeira, a casca de limão, a cidreira, a tilia, a camomila, etc, que nos vão dar os diferentes chás podem ser plantados por nós participando na agricultura tradicional e na confecção de alimentos como podem observar em pesquisas que realizem…. Para além de termos a oportunidade de interagir com a Natureza, sabemos também que tudo o que é plantado de forma biológica, é uma alimentação mais rica e mais saudável. Cada vez mais, verificamos na nossa sociedade, o crescimento da agricultura biológica para consumo próprio ou para venda. Os alimentos assim plantados não levam aditivos, os adubos são naturais e posteriormente são colhidos e consumidos, sem necessidade de conservantes que são prejudiciais à nossa saúde e para além de ser mais económico, é mais ecológico e saudável. Se tiveres curiosidade consulta o site www.omoinho.com. Proponho-te 2 desafios: 1. Em grupo de 4, tentem descobrir o máximo de chás possível que
existam na Nossa Terra e quais os seus beneficios. 2. Cada grupo plante um tipo de chá e observe o seu crescimento ao longo
do ano. 11 DENOVEMBRODE2010
Bibliotecária Cacilda