VINHAS DE PORTUGAL 12 DIAS
DIA 1 CHEGADA AO PORTO |CRUZEIRO “O RIO DOURO, O VINHO E O FADO” DIA 2 PORTO |VISITA GUIADA NA CIDADE DIA 3 EMBARQUE NA ESTAÇÃO FERROVIÁRIA DA CAMPANHÃ COM DESTINO AO PINHÃO (DOURO) | VISITA E PROVA DE VINHOS NA QUINTA DO SEIXO | VISITA E PROVA DE VINHOS NO MIRADOURO DA REAL COMPANHIA VELHA DIA 4 VISEU -VISITA GUIADA À CIDADE | PENALVA DO CASTELO DIA 5 VISEU | BAIRRADA – VISITA AO UNDERGROUND MUSEUM DA ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL E PROVA “NARÍZ DISTRAÍDO” | ÉVORA DIA 6 ÉVORA | VISITA GUIADA AO CENTRO HISTÓRICO DA CIDADE| VISITA E PROVA DE VINHOS NA HERDADE DA CARTUXA | MONSARAZ DIA 7 MONSARAZ | VISITA E PROVA DE VINHOS NA HERDADE DO ESPORÃO E ALMOÇO ENOGASTRONÓMICO | MONSARAZ – VISITA GUIADA À BONITA VILA MEDIEVAL DIA 8 MONSARAZ | ESTREMOZ - VISITA E PROVA DE VINHOS JOÃO PORTUGAL RAMOS E ALMOÇO ENOGASTRONÓMICO | LISBOA DIA 9 LISBOA | SINTRA – QUINTA DA REGALEIRA | AZEITÃO - QUINTA DA BACALHOA PARA VISITA E PROVA DE VINHOS | LISBOA DIA 10 TOUR “LISBOA DOS DESCOBRIMENTOS E DA CONTEMPORANEIDADE” DIA 11 TOUR “LISBOA ANTIGA E CLÁSSICA” COM PETISCO AO FIM DO DIA E FADO DIA 12 TRANSFER OUT | FIM DOS NOSSOS SERVIÇOS
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O Douro é uma das regiões mais selvagens e agrestes do território nacional. Em nenhum outro ponto de Portugal a intervenção do homem na paisagem é tão evidente, visível nos milhares de socalcos espalhados pela região, desafiando a gravidade das encostas íngremes onde as vinhas estão implantadas. Pela sua beleza e monumentalidade, a região foi reconhecida pela UNESCO como “Património da Humanidade”. É no Douro que nasce o Vinho do Porto, principal embaixador dos vinhos nacionais, amparado nas duas últimas décadas pelos vinhos tranquilos do Douro que ganharam consideração e independência, afirmando-se hoje como fonte de notoriedade redobrada para a região. É uma das regiões mais ricas em castas autóctones, com centenas de castas únicas e uma área extensa de vinhas velhas, por vezes plantadas com dezenas de castas misturadas. De entre as centenas de castas, destacam-se cinco variedades tintas, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional, selecionadas pela excelência na produção de Vinho do Porto. Sobressaem igualmente as castas brancas Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel, Rabigato e Viosinho, e as castas tintas Sousão e Tinta Amarela (Trincadeira). Rodeada por montanhas em todas as direcções, assente em solos graníticos muito pobres, a região do Dão estende as suas vinhas dispersas entre pinhais a diferentes altitudes, desde os 1.000 metros da Serra da Estrela até aos 200 metros das zonas mais baixas. As vinhas são esparsas e descontínuas, divididas em múltiplas parcelas, com propriedades com áreas médias quase insignificantes. As montanhas determinam e condicionam o clima da região, abrigando as vinhas da influência directa do clima continental e da influência marítima. Os solos pobres são maioritariamente graníticos. Nas castas brancas salientam-se, para além do Encruzado, as variedades Bical, Cercial, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha e Verdelho. Nas castas tintas, para além da Touriga Nacional, salientam-se o Alfrocheiro, Jaen e Tinta Roriz, para além das pouco valorizadas Baga, Bastardo e Tinta Pinheira. Região de ondulantes planícies, o Alentejo apresenta uma paisagem relativamente suave e plana que se estende por quase um terço de Portugal continental. Os solos alternam entre o xisto, argila, mármore, granito e calcário, numa diversidade pouco comum. O clima é claramente mediterrânico, quente e seco, com forte influência continental. O Alentejo encontra-se dividido em oito sub-regiões vitivinícolas, agrupadas em três grupos distintos. Portalegre é a sub-região mais original, com solos predominantemente graníticos, influenciada pela frescura da Serra de São Mamede. A paisagem oferece inúmeras parcelas de vinhas velhas, plantadas nas encostas íngremes da serra, beneficiando de um microclima único que confere frescura e complexidade. Borba, Évora, Redondo e Reguengos personificam a identidade alentejana, terra de equilíbrio e harmonia, na proporção certa entre frescura e fruta, energia e suavidade. As sub-regiões do Sul oferecem vinhos mais quentes e suaves, com terras pobres e secas, onde a vinha sofre com a dureza do clima e a pobreza dos solos. Nas variedades brancas destacam-se o Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, para além das hoje pouco valorizadas Diagalves, Manteúdo, Perrum e Rabo de Ovelha. Nas castas tintas sobressaem o Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e Trincadeira, para além das pouco valorizadas Moreto, Tinta Caiada e Tinta Grossa.
VINHAS DE PORTUGAL
Em Portugal recebemos muito bem. Gostamos de mostrar o país fantástico que temos, as tradições que nos tornam únicos, a excelência dos nossos produtos, a qualidade da nossa terra e a genuinidade da nossa gente. E cada vez que a About Dreams concebe um roteiro, coloca tudo isso. E tudo isto junto, aliado ao sonho de quem nos quer visitar, só pode resultar muito bem. Porque tudo o que é feito com as emoções resulta em sucesso. Essa dedicação foi colocada na concepção do roteiro "Vinhas de Portugal", um programa único, exclusivo, pensado à medida de quem quer visitar o que temos de tão bom, os Vinhos Portugueses e as estruturas que existem à sua volta e que resultaram naquilo que por cá chamamos Enoturismo. Das extraordinárias paisagens do Douro à excelência do Dão, passando pelo imenso Alentejo – as três maiores regiões demarcadas e produtoras de vinhos nacionais - selecionámos para este roteiro produtores para conhecer, vinhos excelentes para provar, vinhas para descobrir, adegas que figuram entre as maiores do país, estruturas reconhecidas internacionalmente e cujos vinhos são exportados para muitos países do mundo, quintas históricas, lugares mágicos, cidades magníficas.
O passado conhece-se em termos de memória colectiva. A própria noção de identidade está ligada ao que perdura, ao que distingue e ao que se recorda. Neste contexto, convidamo-lo a fazer esta viagem pelo Vinho em Portugal!