GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA
Jorge Valera
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GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA 374 TRATAMENTOS NATURAIS PARA 71 DOENÇAS ALIMENTAÇÃO: 77 RECEITAS DIETAS REVITALIZANDO
Jorge Valera López Lima, Perú, Fevereiro dos 2009
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TODOS OS DIREITOS RESERVADOS AUTOR - EDITOR: JORGE AUGUSTO VALERA LÓPEZ Jr. Paseo del Bosque Nº 868 – San Borja – Lima 41 - Perú E-Mail: jvalera00@hotmail.com INDECOPI PERU Endereço Direitos de Autor; Certificado de registo de obras literárias; Partida Registral Nº 000-85-2009 / Asiento 01. Primeiro Edição - Fevereiro 2009 Fato o Depósito Legal na Biblioteca Nacional de Peru Nº: 2009-02258 ISBN: 978-9972-33-946-2 Impressão digital, por Jorge Augusto Valera López Data: Lima, Fevereiro 2009
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Recapitulativo: A gravidez é muito importante para a jovem mulher (como as futuras mães solteiras) para a primeira vez terá um parto, que estão com muitas questões como a levar uma gravidez feliz para dar um parto normal e um bebê belo, saudáveis e fortes. Os adolescentes que efectuem um prenhez necessidade da Baloiço de todas as pessoas (mães) que rodeiam por ter conhecimento dos problemas de prenhez. Quando não há resposta a perguntas como tratados desta doença, ou que será o meu melhor alimentação, então este é o livro que precisam. Apresentado com um instrutor natureza 374 os tratamentos naturais de 71 doenças (anemia, aborto, a asma, colesterol, constipação, kassim diversos, extensão, hemorróidas, calcificação da ossos, insônia, enxaqueca e de varizes as veias, etc.), que podem ser tratadas com vários medicamentos ervas, que as mulheres grávidas pode utilizar, em consulta antes de o médico ginecologista e o doutor nudista.Ervas medicinais que Estes são muitas as mulheres utilizados durante a sua peruana prenhez bastante fácil de resolver seus problemas. Como exemplo para a diarreas das mulheres grávidas (servido igual aos seus bébés que esperam) apenas teria de se preparar uma panetela e comer arroz pequeno almoço e almoço com algo de cenoura; na noite apenas maçã ralado e negreada; se a amplitude de uma semana prossegue com os problemas de diarréia, então existe uma grave infecção que pode ser superado apenas com folhas de goiabeira; mais informações sobre a dose e tratamentos na secção diarréia em prenhez. Oferecemos um serviço especializado também, os subsídios e receitas alimentação revitalizantes com abundantes vitaminas A, C, ferro, cálcio e ácido fólico prenatal ideal para esta fase, tão maravilhoso de mulheres, próximo a ser uma mãe. Para o pequeno almoço terá de optar por 11, para almoço e para jantares 53 pratos 13. A boa nutrição durante a gravidez é um dos principais aspectos que devemos ter em conta durante a gravidez. Essas dietas ou fórmulas permitem dar força para a gestante, preparado com baixo teor de gordura e alimentos ricos em ómega 3, que pode recorrer ao longo de prenhez, e não como em alguns locais que só irá revitalizar a grávida depois do parto. Temos de mudar que os hábitos e durante toda a gravidez, comer bem para tomar uma bebida sanito e forte, que é o orgulho da futura mãe, e que não trazem um bebê enfermito com muitas dores de cabeça para a nova família.
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Há um número de plantas que produzem aborto espontâneo, que é muito importante que o adolescente sabe, porque ela pode interromper o feto seu ventre que trazem dentro. É necessário saber evitar problemas com o futuro babies que vão ser suportação. Somos contra o aborto por muitas razões. Mas existem muitos adolescentes por problemas económicos querem esses métodos: não podemos dizer que não estamos prescrito formas de fazer abortar. Apenas estamos interessados na gestação do novo bebê. .
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INDICE Capitulo 1: Gravidez…………………………………………………… 1.1 Os sintomas de Gravidez………………………………………………….. 1.1.1 Fadiga ………………………………………….. 1.1.2 Frequentes urina …………………………………………………..….. 1.1.3 Mareos e/ou desmaios…………………….………………….………... 1.1.4 Náuseia e vômitos …………………………..………………………..… 1.1.5 Parante da menstruação ……………………………………….…...….. 1.1.6 Peitos sensíveis ………………………………………….……...…. 1.1.7 Sensibilidade para os aromas……………………………………………
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Capitulo 2: Gravidez, as doenças, tratamentos com ervas medicinais e comida…………………………….….
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2.1 Acné durante a gravidez……….……………………………………….... 2.2 A Azia estômago durante a gravidez …………………………………..... 2.3 Alergias durante a gravidez……………………………………………… 2.4 Anemia durante a gravidez ………….….……………………………….. 2.5 Asma durante a gravidez………………………………………………… 2.6 Bronquite durante a gravidez …...………………………………….…... 2.7 Cansaço fisico e mental durante a gravidez ……………………………… 2.8 Candidiasis durante a gravidez ………………………..…………….…. 2.9 Cefaléia durante a gravidez.……………………………………….. 2.10 Chama epigástrico durante a gravidez……………………………………. 2.11 Cistite durante a gravidez …...………..……………..…………….…... 2.12 Comichoso esfoladela durante a gravidez……………………………… 2.13 Congestão nasal durante a gravidez ……………..………………….… 2.14 Constipação durante a gravidez ………………………….… 2.15 Constipação durante a gravidez ………………………………………. 2.16 Constrações prematuro durante a gravidez ………………………………. 2.17 Colesterol durante a gravidez ………………………….……………….. 2.18 Dentes durante a gravidez …………………………………………….. 2.19 Depressão durante a gravidez ……...….…………….………………. 2.20 Diabetes durante a gravidez …..………………………………………. 2.21 Diarréias durante a gravidez …...………………………………………. 2.22 Doença cardíaca durante a gravidez………………………………… 2.23 Doenças renais durante a gravidez …………………………………. 2.24 Dor de espalda durante a gravidez ……………………………..……… 2.25 Dor muscular durante a gravidez ………...…………………...………… 2.26 Eczema cutáneo durante a gravidez ………………………………..... 2.27 Eclâmpsia durante a gravidez …………..…………………………….. 2.28 Edema durante a gravidez ……………………….…………………… 2.29 Enxaqueca cefaléia durante a gravidez………………………………… 2.30 Estrias durante a gravidez……………………………………………. 2.31 Fadiga muscular durante a gravidez….…………………….…………….. 2.32 Febre durante a gravidez …………………………………………...... 2.33 Febre tifóide durante a gravidez………………………… 2.34 Flatulência / Gases durante a gravidez ……………….……………………
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2.35 Fungo: Infecções durante a gravidez ………………….……….….…… 2.36 Gingivite durante a gravidez …………….…………………………....... 2.37 Gravidez e Doença: aborto durante a gravidez………..… 2.38 Gravidez e fumar………………………………………………………. 2.39 Gravidez e música………………………………………………...…… 2.40 Gripe durante a gravidez ……….…………………………………….. 2.41 Hemóides durante a gravidez ………………………………….…….…. 2.42 Hepatopatia durante a gravidez ………………………..…....... 2.43 Hipersensibilidade ao peitos durante a gravidez ...……………… 2.44 Hipertensão arterial durante a gravidez
……………………………
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2.45 Insômnio durante a gravidez ……………………….……….…….. 2.46 Manchas na pele durante a gravidez...………………………….……… 2.47 Msculos do útero durante a gravidez ……………………………..…… 2.48 Na gravidez msculo câimbras durante a gravidez……………………… 2.49 Náuseia durante a gravidez ………………..…………………………… 2.50 Nervos, o equilíbrio durante a gravidez …………...………..………… 2.51 Ossos, fortalecente durante a gravidez 2.52 Palpitações durante a gravidez ……………………………………………… 2.53 Pés e mãos inchadas na gravidez ………………………………… 2.54 Pirosis durante a gravidez ……………………………………………… 2.55 Preparação para o parto ……..…………………………………………. 2.56 Psoríase durante a gravidez …………………………………………… 2.57 Relacione sexual durante a gravidez …………………………………… 2.58 Reumatismo durante a gravidez………………………………………… 2.59 Retenção de líquidos durante a gravidez …….………………………… 2.60 Sangramento gomas durante a gravidez……………………..…………... 2.61 Sangramento Postpartum ……………….………………………………. 2.62 Sangramento vaginal durante a gravidez ………………………..…….. 2.63 Síndrome do Túnel Carpal durante a gravidez ….……………….……… 2.64 Sinusite durante a gravidez …………………………………………… 2.65 Sustimento, desconforto durante a gravidez…………………………… 2.66 Tontura e manhã doença durante a gravidez …. 2.67 Tosse seca e tosse úmida durante a gravidez ………………… 2.68 Trabalhos e gravidez 2.69 Tuberculose e gravidez ………………………………………………… 2.70 Varizes durante a gravidez ……………..……………………………… 2.71 Vômito durante a gravidez ………………………………………………
Capitulo 3: Uso de medicamentos e drogas durante a gravidez 3.1 INTRODUÇÃO …………………………………………………………. 3.2 AS CATEGORIAS DE RISCO……………………………………….
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Capitulo 4: Alimentação, dietas e receitas para as mulheres grávidas ……………
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4.1: Principais alimentos para as mulheres grávidas……………………………. 4.2: Alimentação (nutrientes) e gravidez ………………………………………
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4.3: Alimentação proibidos na gravidez…………………………………. 4.4: Alimentação / Receitas / revitalize dietas para grávida ………….. Café da manhã Aveia e fruta………………………………………………………………….. Biscoitos revitalizando ……………………………………………………… Café da manhã revitalizando ………………………………………………… Chá Verde com temperos …………………………………………………… Leite de aveia ……………………………………………………………….. Ponche de maca………………………………………………………………. Suco de frutas………………………………………………………………… Suco de frutas………………………………………………………………… Suco de frutas da floresta ……………………………………………………. Suco primavera………………………………………………………………. Suco de tomates …………………………………………………………… Almoço………………………………………………………………………. Caldos…………………………………………………………………………. Caldo de galinha preta ……………………………………………………… Caldo de galinha preta com aspargo ……………………………………….. Caldo de galinha preta e pichones……………………………………………. Caldo de pichón……………………………………………………………….. Caldo de pichones com presunto………………………………………. Cazuela de alpaca…………………………………………………………… Consomé de cuy………………………………………………………………. Sopa de galinha preta com macarrões………………………………………… Sopa de galinha preta com legumes ………………………………………….. Sopa de pastor ………………………………………………………………… Sopa de pichones……………………………………………………………… Segundos Adobo de alpaca………………………………………………………………. Adobo de galinha preta com molho inglês …………………………………… Ají de cuy………………………………………….…………………………... Alpaca para o tupac turin com quinua e ratatouille…………………………… Arroz para o Parmesão com alpaca para a pimienta………………………… Arroz verde com cuy………………………………………………………….. Chicharrón de cuy……………………………………………………………. Cuy para o forno……………………………………………………………… Cuy para o vinho……………………………………………………………… Cuy para o natural…………………………………………………………… Cuy recheado………………………………………………………………….. Cuy em molho de amendoim …………………………………………………. Enrollado de cuy…………………………………………………………….… Escabeche de cuy ……………………………………………………………. Estofado de alpaca …………………………………………………………. Estofado de pichones ……………………………………………………….… Guisado de galinha preta……………………………………………………. Guisado de galinha preta com pimentas ……………………………………. Olluquito com charqui de alpaca………………………………………………..…. Pachamanca de cuy………………………………………………………….…….
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Batata recheada de cuyes…………………………………………………..……... Picante de cuy huaracino…………………………………………………..……… Pichón assado com purê de batata e legumes…………………………….………. Pichón guisado…………………………………………………………….……… Pichón guisado com legumes e molho de chocolate……………………….……. Pichón em hojaldre …………………………………………………….…………. Pichón com legumes e arroz……………………………………………..……….. Pichones para o alho……………………………………………………………… Pichones para o perejil………………………………………..…………..……... Pichones em grasera……………………………………………..…..…….……… Pichones escabechados…………………………………………..………..……... Pichones guisados…………................................................................................. Pichones recheados………………………………………………………….…… Pis-cuy (cuy para o pisco)……………………………………………………….. Rocoto recheado de alpaca……………………………………………….……… Rolos de alpaca exaltaram em uvas de vinho tinto……………………………… Saltimboca de Alpaca……………………………………………………………. Seco de galinha preta ……………………………………………………..……… Macarrão para a nata e queijo com almôndegas de alpaca………………………. Macarrões com pichones………………………………………………….………. Tamale melosos recheados com molho de cuy…………………………….…… Uchu-cuy…………………………………………………………………………. Janta……………………. Alpaca encebollada……………………………………………………………….. Brochete de cuy………………………………………………………………..….. Cardápio Revitalizante…………………………………………………………… Cuy adobado……………………………………………………………………... Cuy chactado…………………………………………………………….………. Milanesa de cuy………………………………………………………………….. Pichones assados com conserva de maçã ………………………………………. Pichones para o americano de Sul………………………………………………… Pichón e Berinjelas……………………………………………………………... Piqueos de alpaca com grama e temperos………………………………………... Recheado com Carne de alpaca……………………………………………………. Salada de alface e garbanzos……………………………………………….. Salada de laranja……………………………………………………………… Bibliografía………………………………………………………………………..
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CAPITULO 1: GRAVIDEZ A gravidez é uma parte do processo de reprodução humana que se inicia com a fertilização de ovo por o esperma em o adolescente (nidación: implantação de o ovo fertilizado em o endométrio) e termina com o nascimento. (Comité dos aspectos éticos da reprodução humana e a Saúde das mulheres da Federação Internacional de Ginecologia e Obstetrícia, FIGO, 2007). A gravidez é também conhecida como gravidez ou grávida. A gravidez é uma seqüência de eventos que ocorrem normalmente durante a gravidez para as mulheres e normalmente incluem a fertilização, a implantação, o embriônico crescimento, o crescimento fetal termina com o Nascimento. Inclui todos os processos de crescimento e desenvolvimento do feto dentro da barriga, bem como as modificações fisiológicas importantes, metabólicas e mesmo morfológico que ocorrem em mulheres para proteger, educar e permitir o desenvolvimento do feto, como uma interrupção dos ciclos menstruais, ou para aumentar o tamanho das mamas para preparar a mamada. A gravidez é uma questão vital principalmente para as mulheres e para todas as pessoas em geral, visto que de alguma maneira se em algum ponto relacionado com este directos e indirectos; Ronald fazer e Bárbara fazer (1991). Uma vez que o adolescente se tornou um teste e isto ficou prenhez positiva, existem os problemas do mesmo, se a família apoia ele ou não. Para saber a boa nova de prenhez, a notícia se torna a maior preocupação da família, uma vez que vão trazer uma bebida e isso tem de ser belo, saudáveis e fortes; é quando as mães dos adolescentes devem dar todos os seus materiais e apoio espiritual. O apoio material está em uma boa comida para ajudar trazer um prenatal fase sem complicações e sem desconfortos. O apoio espiritual é em parte psicológica, é a aceitar que vão ter um bebê, que a jovem adolescente está a ser uma mulher e que quer o amor dos pais, não querem recriminações porque com a criança que está sob a barriga já tem muitas preocupações; tem que lhes dá muita ternura, consideração e estimado pela nova bebida que vai entrar, sem remorso. Durante a prenhez o corpo de o adolescente está indo para a experiência de modo diferente as mudanças anatómico, fisiológico e psicológico, que é convertido em uma mulher, que é portanto muito importante e necessário para a adolescente as mulheres devem aceitar e saber conduzir o melhor possível essas transformações, porque ela depende em que o presente período vital se torne uma experiência repetível e imenso, cujo resultado é a criação de uma nova vida. 1
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Um dos dados importantes para memorizar que temos é a duração da gestação, esta dura cerca de 40 semanas do primeiro dia da última menstruação ou de 38 semanas a partir do dia da fertilização, que é equivalente a cerca de 9 meses.
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Os sintomas de Gravidez
Os sintomas de gravidez em um adolescente são similares aos de suas mães, são o resultado do alterações fisiológicas que ocorrem nas fases de prenhez. Cada gravidez é um mundo, e mesmo a uma mesma mulher os mesmos sintomas vivenciando em cada gravidez, razão pela qual não é ir ganho de uma lista os sinais que confirmam o estado, mas de saber como reconhecimento de alguns desses sintomas em caso de o fazer. ando um adolescente de estar grávidas tem sintomas devem ter um teste de gravidez imediatamente para determinar a sua situação real. Para determinar o sexo da nova bebida é bom ser ultra, este é um dos últimos meses de prenhez. Em geral os adolescentes têm uma gravidez precoce e por vezes não sabem se estiverem grávidas e mães deveriam verificar as possíveis sintomas. Mesmo assim, embora estes sinais são presentes, também pode ser devido a outras causas; Ronald fazer e Bárbara fazer (1991). 1.1.1 Fadiga A fadiga e fadiga são sintomas de gravidez. Alguns adolescentes grávidas mentira mais cedo e custo elevado no período da manhã. É uma mudança causada pelo aumento dos hormônios. Quando existem prenhez ali para naps freqentes 15 - 30 minutos, sempre que possível. 1.1.2 Frequentes urina A freqente urina é a outra grande mudança. Este sintoma pode continuar durante nove meses. O crescimento do útero oprime a bexiga e o presente gera urina.
1.1.3 Mareos e/ou desmaios Uma das amostras de prenhez que mais surpreende é a tontura e/ou desmaiante. A inflammations de o útero comprimir o das artérias de as pernas, reduzir a pressão arterial e por isso desenvolver tontura. Quando você não consumir por um determinado momento, pode sentir fraco, pois que a percentagem de açúcar, baixa pelo sangue dinamizadoras do bebê. 1.1.4 Náuseia e vômitos Um sintoma muito importante para a rodeante a gestante é a náusea e vômitos. Pode aparecer na primeira semana de gravidez. Muitas mulheres durante a manhã experiência náuseas quando tomam café e/ou comer de estômago vazio em algo.
1.1.5 Parante da menstruação O principal sintoma da gravidez é quando o senhor cortou a menstruação. O presente se passará depois duas semanas de ocorrência de a fertilização vai notar a ausência de
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menstruação. É a cessação de menstruação em uma saudável mulher idade reprodutiva e sexual ativa, que até então tinham um ciclo menstrual regular e previsível, é um sinal muito sugestivo de prenhez. 1.1.6 Peitos sensíveis Outro dos sintomas é ter mamas suave, inchado ou algo doloroso, que está deitada ou notar quando encontrar algum conforto para dormir. da congestão e pelo aparecimento de colostro também se tornou sensível. O desenvolvimento de peitos túrgido também.
1.1.7 Sensibilidade para os aromas Outros sintomas relacionados com a gravidez é uma hipersensibilidade a aromas. A grávida desenvolve uma visão mais ampla do olfato seu aroma, distingue melhor preferido, o cheiro de um alimento ou um perfume, o cheiro de gramar cortadas frescas, o aroma de uma bomba de gasolina, os cheiros de alguns produtos alimentares, produtos de limpeza da casa a os perfumes, as, a fumaça do cigarro, etc.
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CAPITULO 2: Gravidez, as doenças, tratamentos com ervas medicinais e comida Apresentado com carácter informativo uma série de doenças que podem ser tratadas com vários fitoterapêuticos e gestantes adolescentes alimentar, que pode utilizar, em consulta prévia ao médico ginecologista e o doutor nudista. ervas medicinais e são comuns os alimentos que muitos peruano mulheres utilizados como bastante fácil dietas durante a gravidez de resolver seus problemas. Desde os tempos de Hipócrates é tapeworm com os produtos alimentares como uma forma de curado (Hipócrates, 19882003) Recomendamos que todas as gestantes adolescentes que tomam ervas medicinais para as suas doenças fazer apenas com ervas medicinais. Quando toma medicamentos prescritos pelos médicos só deveria ter essas drogas. Nunca devem ser combinados dessas duas formas de resolver os problemas de doencëas de adolescentes grávidas, uma vez que esta implica o risco que elas interagem entre si e causar complicações, como durante o parto, sangramentos esparsos. De acordo com diversas investigações, algumas ervas medicinais podem acarretar efeitos adversos em mulheres grávidas e adolescência em fetos. Dr. David Hepner e outros (2002), anestesista e autor de um desses estudos, disse que algumas ervas medicinais pode inibir a aumentar a ação de alguns medicamentos que sejam tomadas durante a gravidez. Por essa razão que é mais aconselhável para tomar as ervas medicinais 24 horas após tomar drogas, ou de um outro ponto de vista tomar ervas medicinais e tendo em vista evitar uma possível drogas; AA. VV (1999). Quando temos uma indisposição deve ir para o médico para que possamos nudista prescrever que as plantas e que dosear concordamos tomar por prenhez e para o feto não está doente.
Em todos os casos Recomendamos que consulte o seu médico (ginecologista ou nudista), terapista ou outro profissional de saúde competente. As informações contidas no web site sobre doenças é puramente prenhez e informativo. Há mais de 600 plantas aromáticas diferentes que sejam utilizadas de forma habitual para os tratar ou prevenir grande variedade de doenças que ocorrem ou acompanhamento da gravidez. Eles são vendidos em diferentes formas, como chás, comprimidos, cápsulas e farinha, extratos. Existe também uma série de suplementos sobre a base de que não são necessariamente ervas seguro durante a gravidez. A FDA 4
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(eua), os suplementos dietéticos e reconhece que não sejam sujeitos aos mesmos regulamentos que medicamentos convencionais. Os laboratórios dos controlos de qualidade naturistas encontrou alguns estudos piloto, e antes da comercialização seus produtos. Algumas ervas podem interagir com outras drogas e que isso se tornará menos activos ou seguro. Em contraste a utilização preferencial específico e alguns jornais alimentar pode ajudar a aliviar muito desconforto que tenham gestante para as suas doenças. Há muita informação ao longo do tempo e por povos, que tenham sido utilizadas com grande efetividade para tratamento de suas patologias e alívio. Estas exigências que venham a ser tão específico dietas são muito favoráveis em que são utilizados para a dieta diária e não têm complicações ou contraindications. Por isso podemos apontar para um exemplo é utilizado múltiplas do arroz peruano mulheres para combater diarréia; isto significa durante a gravidez, que uma dieta de arroz para apenas, almoço e jantar em um ou dois dias serão suficientes para impedir que diarréia, se fazer acompanhar a noite antes de dormir um prato de maçã incubado e preto; será mais do que suficientes para dissipar qualquer ataque de diarréia comum; mas por diarréia por várias semanas ou meses não devem ser aditadas a dieta acima de um par de hojitas goiabeira e eliminação progressiva dos diarréia Essa é a forma de diarréia em gestantes, e também para poupar dinheiro, que é sempre bom para salvar e não para comprar droga a longo prazo pode prejudicar o feto. Ao longo de mais 2.000 anos no Peru foram prescritos ervas para as diversas doenças de gestantes sem problemas, mas agora nos últimos 100 anos os tratamentos têm sido complicada devido à presença das drogas que são frequentemente interagir com as ervas, complicante as doenças das mulheres. Situações semelhantes ocorrem na China, Índia, etc., países com culturas antigas e muitos medicamentos tradicionais que já estão sendo relegado pela droga. Existem muitas plantas aromáticas e seguro benéficas para as mulheres grávidas pode consumir, desde que sejam utilizados até milhares de anos atrás. É altamente recomendado por meio de um único erva medicinal para um único tratamento, se a pessoa grávida tem duas doenças, dar prioridade a doença e implementar o gramar, então o segundo tratamento para a segunda doença com outro gramar medicinal, para não complicar prenhez; o mesmo com drogas, ou toma o medicamento sozinho ou a gramar, mas nunca a droga, e o gramar juntos, perturbar o fígado e do feto. Por último recomendamo visita ao médico ginecologista e o doutor nudista para escolher o gramar de sua escolha, medicamentos de todas as lista aqui Oferecemos essa informação. AVISO: as mulheres gestantes adolescentes devem sempre tomar ervas medicinais da droga ou médicos sob prescrição médica. Mal controlada pelo uso da mesma pode ter consequências para o desenvolvimento do feto. Este é mais importante durante o primeiro trimestre de gravidez, o feto é mais suscetível aos efeitos nocivos da droga. Este é um período em que o uso de drogas deve ser mais controlada.
2.1 Acné durante a gravidez
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Em casos de acne é recomendado o uso de cosméticos que sejam aplicadas na face ou no corpo, de alguma forma comprimidos ou cápsulas para eliminar a acne. Os tratamentos naturais: •
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Aste: Para todos os tipos de acne (comedoniano, pustulento, papulo nodulares cístico, ou conglobata), de diversas origens ou outras causas (hormonal, digestivo, fígado ou intestinal). É uma aplicação externa com projectores ou maâscaras, muito eficaz. Pesquisa sobre a internet ou no website www.medicinasnaturistas.com. Recomendamo. Col: Para a adesão dos esfoladela; grños e pstulas, etc., a col exerce um valor reconstituyente esfoladela, especialmente quando misturado com um pouco de azeite. Esmagar as folhas frescas e aplicar na forma de emplasto sobre a área afetada da pele.
2.2 A Azia estômago durante a gravidez Produz acidez no estômago quando a ação dos hormônios ocultado durante a gravidez, em especial a progesterona, causando a suavização das válvulas que separa o estômago e esôfago. O que torna os produtos alimentares e estômago cidos totalização, criando uma sensação de queimadura no estômago e peito. Uma maneira de evitar é reduzir a quantidade de alimentos e comer mais frequente. Alguns médicos recomendam não beber durante as refeições. Um copo de leite antes de dormir neutraliza a acidez. Os tratamentos naturais: • • • •
Alfalfa: é uma boa purificação. Tomar suco de Lucerna (melhor com aipos). Ervilha: nas saladas incluir ou sopas. O petróleo é boa consumindo. Aveia: come aveia porque protetor ao digestivo mucoso. Maçã: é uma pessoa singular antiácido. Comei alguns pedaços de maçã regularmente.
Alfalfa
2.3 Alergias durante a gravidez
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Alguns adolescentes na gravidez passar pela allergy episódios que antes não tinham. As causas podem ser mltiplas, a partir da rejeição do leite e derivados, até o contato com detergentes, passando por cosméticos e a poeira ou o pólen, entre outros. A reação é mais frequente a irritação da pele e mucosas. Também pode ser um sintoma de alergia Constipações, a acidez do estômago ou diarréia. Antes quaisquer desses sintomas, o primeiro passo é o de consultar com o médico ginecologista para que, por meio de certos elementos de prova, determinar a origem do problema. Tal como acontece com outras doenças típicas da gestação, alergias, A AA desaparecem após o parto. VV (1999). O as reações alérgicas, independentemente de o causativo agente, são tratados com antihistamines, accionamento evitando a formação de substâncias responsáveis pela a presente reacção, quer em forma de rinite, ousado, prurido, chama os olhos, etc. É também uma administração eficaz do corticosteróide em reações alérgicas graves. O médico ginecologista é o único profissional que deve considerar o risco-benefício no tratamento de uma reacção alérgica a gestante, e no seu caso introduzir durante o período de tempo curto possível; Gonzalez de Agüero (1996). Existe uma alergia com prurido em volta do corpo começante em altos cargos, então o mais baixo, e é visto como dots vermelho que serão inflamante efectuação de arranhante. É uma alergia em peles fraco (principalmente em pessoas da terceira idade). Este é o combate ladling um encremar com o nome de Medipiell, e de consumir suco de cenoura, batata doce com alface e sumo de luzerna cozidos.
Os tratamentos naturais: •
Cebola: A flavonoide da cebola é muito útil para reduzir as reações alérgicas produzidos pelo pólen.
2.4 Anemia durante a gravidez A anemia é comum em 20 de adolescente?fêmeas grávidas, devido à perda de sangue no período menstrual mais cedo do que a gravidez, anemia por deficiência de ferro é um (quando o nível de hemoglobina é inferior a 12,8 g/100 ml de sangue). Alguns adolescentes grávidas têm problemas de anemia por uma falta de assimilação de ferro e pode baixar o nível de hemoglobina para 10 em média; a remedeio é bom comer alimentos ricos em ferro mencionados na lista mais baixo, a permitir ficar a esse nível ou levantar um pouco; e quando eles se dirigem para inventar seu bebê pode telecarregar até 7 hemoglobina, que deve ser verificado. É por isso antes de se entender seria conveniente consultar um médico, a prescrever rectificações a anemia por deficiência de ferro com a um tratamento específico. Uma gestante com ferropriva sentir mais cansada e terá uma maior necessidade de alimentos. É recomendada uma dieta rica em ferro e vitamina C. O doutor normalmente aconselhar a folic acid suplir desde antes mesmo concepção. Na verdade, tomar ácido fólico até três meses antes para evitar a espinha bífida no feto, Gonzalez de Agüero (1996). Os tratamentos naturais:
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• Albahaca: Consumir manjericão em saladas nos almoços, com brócolos e aspargo. • Alfalfa: Comer brotos de alfalfa, sua riqueza em clorofila faz isto útil para eliminar os barros do organismo, desde que ajuda na formação de glóbulos vermelhos, argumente para o que é recomendado a paciente com anemia. Contribui todas as vitaminas incluídas famosas o K de vitamina, essencial para a síntese dos fatores de se coagular para o que é recomendado em casos de anemia. • Alverja, ajuda formar a hemoglobina, devido ao ferro que contém, para o que é aconselhável que as pessoas anêmicas ingerem isto. Também pode desperdiçar fora cru. • Aveia é rico em ferro. Consumir aveia em abundância evitar a anemia. • Agrião: Comer agrião em saladas ou levar o suco. Também triturar o agrião parte e beber aproximadamente 100 gramas diários. • Brócolos: Consumir brócolos com aspargo em saladas no almoço. • Ameixa: Habitualmente ingerir ameixas para prevenir o aparecimento da anemia ou ajudar à cura deles/delas. • Cherimólia: Consumir a polpa do cherimólia diariamente. • Pêssegos: Os pêssegos possuem um conteúdo muito alto em ferro. Comer pêssegos em abundância. • Aspargo: O aspargo contém ácido fólico e passa a ferro, razão por que ele/ela deveria desperdiçar aspargo fora em saladas. • Espinafres: Consumir espinafres para combater a anemia. • Espirulina: Levar espirulina, seguir tratamento de acordo com dose satisfatória (Doutor Jorge Pamplona Roger). • Morangos: Habitualmente consumir morangos. • Genciana: Lançar 2 a 5 gotas de tintura de genciana com água antes das comidas. • Feijões: Decocção do grão dos feijões. • Fígado / baço: Consumir fígado e baço para o grande conteúdo férreo. • Lentilhas: Um dos pratos importantes: Não deveria faltar em sua mesa. • Mandarim: Consumir o mandarim com comidas ricas em ferro. • Maçã, Goiaba e mel: Lavar e desinfetar as frutas: uma maçã grande, 6 goiabas, então os liquidificar com 1 colherada de mel de abelha e xícara de ½ de água mineral. Então levar o suco. A pobreza de combates de sangue. Comer maçã com concha.
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• Quinua: Prato peruano com muitas vitaminas, especialmente passe a ferro, não esquecer. • Tomates: Comer tomates em abundância.
Espinafres
Morangos
Tomates
2.5 Asma durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Acelga: Comer em saladas junto com feijões. Esfriar (Alfons balbach) Alhos: Incluir na comida, macacão no alho de sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus.
•
Abóbora: Incluir abóboras em sua dieta.
•
Feijões: Comer feijões em todas as formas.
•
Manga / banana: Comer manga / banana assada, antes de dormir.
•
Maçãs: Durante a gravidez a mãe pode comer maçãs (4 vezes por semana) para proteger ao futuro ela bebe da asma e problemas relacionados.
Abóboras
Banana
2.6 Bronquite durante a gravidez 9
Pêssegos
GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA
Jorge Valera
Os tratamentos naturais: • •
Acelga: Comer em saladas junto com feijões. Esfriar (Alfons balbach) Alhos: Incluir na comida, macacão no alho de sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus.
•
Abóbora: Incluir abóboras em sua dieta.
•
Feijões: Comer feijões em todas as formas.
•
Manga / banana: Comer manga / banana assada, antes de dormir.
Maçãs: Durante a gravidez a mãe pode comer maçãs (4 vezes por semana) para proteger ao futuro ela bebe da asma e problemas relacionados.
2.7 Cansaço fisico e mental durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Acelga: Consumir nas saladas, preferível com aspargo (Alfons balbach). Alfalfa: Comer brotos de alfalfa em saladas.
•
Betarraga: Sempre que é possível deveria comer cru o betarraga em saladas em combinação com outros legumes ou legumes. Também é ideal para levar isto em forma de sucos, misturado com o de outras frutas goste da maçã.
•
Aspargo: Apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco para dia.
•
Cherimólia: O cherimólia é ansiolítica e tranqüilizante. Consumir cherimólia diariamente.
•
Feijões: Brindar as sementes de feijões e fazer por via de café. Com mel de abelhas. Levar duas xícaras por dia.
•
Figos: Comer figos no café da manhã (Doutor Jorge Pamplona Roger).
•
A maçã, Goiaba e mel: Lavar e desinfetar as frutas: uma maçã grande, 6 goiabas, então os liquidificar com 1 colherada de mel de abelha e xícara de ½ de água mineral. Então levar o suco.
•
A maçã, Goiaba e mel: Lavar e desinfetar as frutas: uma maçã grande, 6 goiabas, então os liquidificar com 1 colherada de mel de abelha e xícara de ½ de água mineral. Então levar o suco.
•
Uva: Para desportistas, estudantes, crianças a tempo de crescimento. Consumir uvas, passas.li
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Maçãs
Cherimólia
Jorge Valera
Betarraga
2.8 Candidiasis durante a gravidez O Candidiasis é a presença de fungos na vagina, que em geral se não forem dando sintomas não é importante durante a gravidez, disse considerar que o uso de drogas não afecta a gravidez, nem tem efeitos colaterais significativos. Por outro lado o dia do parto ao quebrar membranas o eu liquido amniótico isso parte ele/ela tem efeito anti-séptico e geralmente o eu prescrevo ou a parteira limpa a vagina com alguma solução anti-séptica e nem não há problemas para a mãe você / ele / ela pára o que ela bebe. Os tratamentos naturais: • Alfalfa: as saponinas alfalfa propriedades anti fungos. Aplica do tópico formulário, como encremar ou ungüento. • Huacso e matico: é o melhor remédio peruano de hemorróidas e não há necessidade de tomar qualquer coisa, é utilizada em banhos de sentar antes dormir. Ter um punhado de folhas de huacso e um punhado de folhas de matico e deixar ferver durante 3 minutos em dois litros de água. Colocar este cofoundation na bandeja de sitz banheira. Sentar em sitz banho durante 10 minutos.
2.9 Cefaléia durante a gravidez Os tratamentos naturais: •
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Tilo: Tomar te de tilo, 3 a 4 tazas al día; Brigo, Bruno (2004).
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Jorge Valera
2.10 Chama epigástrico durante a gravidez A grande maioria das gestantes adolescentes (60%) sofrem de força epigástricos. Os sintomas normalmente começar entre 1 e 2º trimestre gestação, e são exacerbados durante a 2ª e 3ª. Embora haja muitos fatores que podem influenciar na etiologia, parece que o resultado das alterações hormonais reduz a pressão dos esfíncteres esofágicos gastroesophageal reflux de produzir um embora ácido também pode ocorrer um refluxo do conteúdo alcalino mesmo Duodenais (bile) durante a gravidez..O tratamento de azia é sintomático. Como um primeiro passo é recomendado excluir os hábitos alimentares e os sintomas pior (gorduras, chocolate, álcool, café, chá e cigarro), e freqentes fazer refeições leves, e não comerdes antes de dormir 4 horas. Nos casos dos sintomas agudos mais médicos prescrever antiácidos. Embora há muito poucos estudos clínicos em gestantes, e os dados sobre a segurança são escassos, antiácidos não parecem ser perigosa para o feto, mas recomendamo iniciar o tratamento após o primeiro trimestre, Balch James, (1997).
Cherimólia
Manga
Os tratamentos naturais: • •
Cataplasma de lama: Aplicar no estômago. Cherimólia: Comer cherimólia para o conteúdo deles/delas em vitamina C.
•
Morangos: Cozinhando das raízes do morango.
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•
Mandarim: Ajuda combater as infecções e dar poder a a ação da vitamina C. habitualmente consumir o mandarim.
•
Manga: Ingerir suco de manga.
2.11 Cistite durante a gravidez A cistite atinge um elevado percentual de mulheres grávidas, principalmente quando eles têm uma história de cistite. A cistite infecção urinária é o título com ureteral fingimento e bexiga que provoca dor e prurido para urinar. Outros sintomas são vestígios de sangue na urina, desconforto na parte inferior abdômen e desejos de freqentes urina. É bom para consultar o médico em tempo de evitar o aparecimento de problemas renais. Se não tratados de forma adequada, mãe e o feto pode sofrer de doenças de gravidade nas rins. Recomendações: Vestuário: usar algodão interior. Higiene: manter uma boa higiene. Os tratamentos naturais: • • •
Água: é melhor beber muita água. Laranja: laranja suco, toronja e limão. Alfalfa: Comei alfalfa perfilhos, também fazer uma cofoundation da raiz de alfafa, 50 gramas por litro de água, deixar ferver durante 3 minutos e acrescentar o suco de limão.
Laranjas
2.12 Comichoso esfoladela durante a gravidez Durante a gravidez algumas mulheres aviso de prurido (prurido) na pele, especialmente no abdômen, peito e coxas. O prurido é muitas vezes devido a uma pequena alteração de o fígado causada pela ação de estrogênio. É normalmente após o parto desaparece espontaneamente. Sabe de quaisquer tratamentos que facilitar o prurido, usar algodão solto, cremes e sabonetes de aveia, a não ter o sol e tentar não a arranhadela, porque senão a coceira piora.
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Em qualquer caso, consulte o seu médico ginecologista se nota a presente desconforto. Em alguns casos isto prurido, se é muito intenso e está localizado em palmeiras das mãos e nas solas dos pés, pode ser devido a uma maior afectação fígado. Poderia ser Intrahepatic colestase, um grave transtorno e raro que ocorre quando a bile circular livremente pelo fígado. Pode causar problemas para o futuro bebê. Para o comichoso que se manifesta pele, em todo o organismo começa em altos cargos, então o mais baixo, e é visto como dots vermelho que s e van inflamante efectuação de arranhante. Este é o combate ladling um encremar com o nome de medipiel, e de consumir suco de cenoura, batata doce com alface cozidos. Consulte o seu médico dermatologista.
2.13 Congestão nasal durante a gravidez Durante a gravidez alguns adolescentes têm a sensação de estar resfriados durante os nove meses de prenhez. Aviso do nariz enchidas e secar e, por vezes, têm uma pequena hemorragia nasal. De intumescimento é da mucosa nasal causada por altos níveis de progesterona, um dos hormônios da prenhez. Este hormônio provoca um aumento da circulação sanguínea nas mucosas em todo o corpo, incluindo as mucosas do nariz, e produz algo de inflamação. Os tratamentos naturais: •
•
Zahumar o quarto do grávida: Ventilar e fumigar o quarto onde o grávida dorme com eucalipto ou folhas secas de alho, todas as manhãs, matar o micróbio que voa para o ambiente e que reproduz e aumenta com cada espirro. Com este tratamento não terá problemas de estar em atmosferas secas, não terá que usar um deshumificador e nem lançar vaselina nas sepulturas nasais os hidratar. Cebola: Usar o suco de cebola se filtrado para resolver este problema. Lançar 5. 10 gotas de suco de cebola em cada sepultura nasal, dói durante 10 segundos e então deixa o ranho ou muco a fluxos e você termina o problema, isto o gera / o muito calor dela, então é necessário ser abrigado por não recair (eu curo peruano, Jorge Valera).
•
Consumir líquidos: Também é de grande ajuda aumentar o consumo de líquidos, porque a mucosidade é diluída deste modo e é mais simples para a expelir. É bom para evitar o leite enlatado.
•
Dilui salina: Usar nas sepulturas nasais, como isto previamente descrito, até quatro vezes por dia. Não deveria usar qualquer inalador nenhum medicamento que não foi prescrito pelo ginecologista. Em caso de hemorragia nasal, gentilmente comprimente o septo. É importante que não provoquem a confusão desse desconforto com um frio. Se você está frio aviso outros sintomas como febre, mal estar, cefaléia, etc. sempre Consulte o seu médico, que irá indicar o tratamento adequado. Desse desconforto desaparece após o nascimento do bebê.
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Cebolas
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Choclos
2.14 Constipação durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Acelga: Consumir nas acelgas de almoço com aipo, aspargo e espinafre (Alfons balbach). Alfalfa: Levar suco de alfalfa tenro. Também são aconselháveis as cápsulas de alfalfa, porque um ingesta diário disto ou o que o especialista prescreve, previne a constipação. Também pode comer brotos de alfalfa. O alfalfa para seu conteúdo celuloso (alto) estimula e apressa a evacuação intestinal. Se a pessoa não quer este efeito no organismo pode ferver isto. Debaixo destas condições eles levam vantagem as proteínas e os minerais, mas eles se perdem as vitaminas.
•
Aipo: Capaz aumentar os movimentos intestinais para ajudar essas pessoas que sofrem de constipação e neutralizar o excesso de bactérias. Consumir aipo em saladas com outros legumes.
•
Aveia: Facilita o tráfico intestinal e evita a constipação. Consumir aveia em abundância.
•
Abóboras: Eles contêm fibra abundante. Consumir abóboras diariamente.
•
Favorece o tráfico intestinal. Ferver um punhado e metade de folhas de abóbora para litro de água durante 10 minutos. Permitir descansar durante meia hora. Levar quatro xícaras por dia.
•
Cataplasma de lama: Aplicar no estômago.
•
Cevada: Brindar a cevada e reduzir isto para polvilhar. O alojar jejuam, um ou duas xícaras, com ou sem açúcar para o prazer.
•
Cebola, aipo e limão: Pôr para ferver durante meia hora com cebola, aipo e limão, então levar a várias vezes de discrição um dia.
•
Ameixa: Primera formula: Permitir descansar três ou quatro ameixas em um copo de água durante uma noite. A manhã seguinte para beber a água do copo e comer as ameixas. Segunda formula: Descascar um quilo de ameixas e os remover o osso; cozinhar estas ameixas em 4 ou 5 litros de vinho branco durante aproximadamente
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Jorge Valera
20 minutos; macerar as ameixas durante 5 dias; filtrar e deter um lugar fresco. De tanto contanto que possa levar um copo deste líquido que é ideal, tanto elevar o espírito, que goste de sentar esses intestinos que têm tendência para originar testemunhos habitualmente muito macios, enquanto começando pouco a pouco até que o intestino se acostuma. •
Cherimólia: Comer cherimólia para o conteúdo em vitamina C.
•
Pêssegos: Consumir pêssegos frescos desde entre atos de comidas como laxantes.
•
Aspargo: Apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco para dia.
•
Espinafre: Consumir espinafres desde é rico em fibra e é facilmente digestível. Também levar caldo de espinafres fervido.
•
Guanábana: Levar o suco do guanábana antes de dormir. É bom para combinar isto com o suco de laranja. Este tratamento recomenda isto para sua efetividade. Para pessoas muito constipadas é bom para fazer rapidamente de um dia que consome guanábana e laranja.
•
Figos: Está soltando. Ferver 3 figos em água durante um quarto de hora. Permitir descansar, beber o líquido e comer os figos a manhã seguinte.
•
Manga: Fortalece o capilar e os previne quebrar as veias pequenas. Decocção durante 20 minutos de um par de folhas semi-secas de manga ao sol durante 14 horas, corte em pedaços em um litro de água. Permitir descansar durante 60 minutos e levar um par de óculos um dia durante 3 dias. Descansar durante uma semana e repetir o tratamento prévio.
•
Linhaça: Levar 1 a 2 colheradas de linhaça de semente, com um copo de água grande por dia. A pessoa pode deixar encharcamento a semente durante a noite em água fria.
•
Mandarim: Estimula a motilidade intestinal. Consumir a polpa branca que há debaixo da pele e entre os agrupamentos do mandarim e que não serve para descartar.
•
Manga: Ingerir suco de manga. Comer manga madura em você jejuam.
•
Maçãs: Comer maçãs forradas e enferrujado no princípio hora da manhã.
•
Camomila: Levar 1. 2 xícaras diárias, evitar levar dose grande. Reduz o constipación. Se privar de levar desde então em dose grande podem ser prejudiciais.
•
Cabelo de Choclo: É muito bom para comer choclo nas comidas. O saltado de choclo com tomates deveria ser indispensável.
•
Uva: Comer a uva inteira ou a uva acontece, sem descartar a pele.
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Acelga
Guanábana
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Figos
2.15 Constipação durante a gravidez A constipação é muito comum entre o grávida, especialmente ao término da gestação, como conseqüência da motilidade reduzida gastrointestinal e da demora de arremesso intestinal que produz a pressão do útero. Os medicamentos efetivos na constipação recomendada para o eu prescrevo o ginecologista eles são principalmente os laxantes que agem, enquanto favorecendo a eliminação das fezes. A constipação freqüentemente se aparece em mulheres grávidas, desde que o feto ocupa um espaço no estômago onde previamente hospedou o intestino. A capacidade de mobilidade do intestino é diminuída e a excreção das fezes é impedida. A primeira medida para o combater deve ser seguir uma dieta rica em fibra, enquanto aumentando as porções de fruta e legumes no cardápio diário. Também é de grande ajude eliminar medicamentos que podem causar constipação (p. ej., antiácido com alumínio. No caso de não era bastante, os laxantes são os medicamentos satisfatórios. Os laxantes podem diferir para o mecanismo de desempenho, González de Presságio (1996). A uma alimentação pobre em fibras podem aumentar a constipação próprio de de gestação período. Este problema deve ser a alterações hormonais e, em especial, o aumento de progesterona que, para relaxar a musculatura da parede intestinal, Faz comida para avançar mais lentamente através do sistema digestivo. É absorvido muito mais água da deposição do cólon, endureciendola. No final da gravidez e devido ao aumento do tamanho do útero, é normal que as mulheres são constipados, porque o intestino é mais comprimidos e produz menos mobilidade. Também é possível que os suplementos com ferro que usualmente recomendam aos médicos durante a gravidez causa constipação. Como medida preventiva é aconselhável fazer exercícios, água potável e tomar as frutas frescas, assim como alimentos ricos em fibras.Você não deve tomar laxantes sem primeiro consultar um médico; AA. VV (1999). Os tratamentos naturais: •
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Alhos: Incluir na comida, macacão no alho de sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus.
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Alfalfa: Eles são provados os atributos que são pílulas de alfalfa no mercado, porque um ingesta diário disto ou o que o especialista prescreve, previne a constipação. Também pode comer brotos de médico. O alfalfa para seu conteúdo celuloso (alto) estimula e apressa a evacuação intestinal. Se a pessoa não quer este efeito no organismo dela, pode ferver isto. Debaixo destas condições eles levam vantagem as proteínas e os minerais, mas eles se perdem as vitaminas. Aipo: Capaz aumentar os movimentos intestinais para ajudar essas pessoas que sofrem de constipação e neutralizar o excesso de bactérias. Consumir aipo em saladas com outros legumes. Aveia: Facilita o tráfico intestinal e evita a constipação. Consumir aveia em abundância. Berinjelas: Consumir em saladas ou sopas. Não há contra-indicações. Abóboras: Eles contêm fibra abundante. Consumir abóboras diariamente. Favorece o tráfico intestinal. Ferver um punhado e metade de folhas de abóbora para litro de água durante 10 minutos. Permitir descansar durante meia hora. Levar quatro xícaras por dia. Cevada: Brindar a cevada e reduzir isto para polvilhar. O alojar jejuam, um ou duas xícaras, com ou sem açúcar para o prazer. Cebola, aipo e limão: Pôr para ferver durante meia hora com cebola, aipo e limão, então levar a várias vezes de discrição um dia. Ameixas: Descascar um quilo de ameixas e os remover o osso. Cozinhar estas ameixas em 4 ou 5 litros de vinho branco durante aproximadamente 20 minutos. Macerar as ameixas durante 5 dias. Filtrar e deter um lugar fresco. De tanto contanto que possa levar um copo deste líquido que é ideal, tanto elevar o espírito, que goste de sentar esses intestinos que têm tendência para originar testemunhos habitualmente muito macios, enquanto começando pouco a pouco até que o intestino se acostuma. Cherimólia: Comer cherimólia para o conteúdo em vitamina C.
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Pêssegos: Consumir pêssegos frescos desde entre atos de comidas como laxantes.
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Aspargo: Apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco deles/delas para dia.
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Espinafre: Consumir espinafres desde é rico em fibra e é facilmente digestível. Também levar caldo de espinafres fervido.
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Figos: Está soltando. Ferver 3 figos em água durante um quarto de hora. Permitir descansar, beber o líquido e comer os figos a manhã seguinte.
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Linhaça: Levar 1 a 2 colheradas de Linhaça de semente, com um copo de água grande por dia. A pessoa pode deixar encharcamento a semente durante a noite em água fria.
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Mandarim: Estimula a motilidade intestinal. Consumir a polpa branca que há debaixo da pele e entre os agrupamentos do mandarim e que não serve para descartar.
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Manga: Ingerir suco de manga madura em você jejuam. A manga fortalece o capilar e os previne quebrar as veias pequenas. Decocção durante 20 minutos de um par de
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folhas semi-secas de manga ao sol durante 14 horas, corte em pedaços em um litro de água. Permitir descansar durante 60 minutos e levar um par de óculos um dia durante 3 dias. Descansar durante uma semana e repetir o tratamento prévio. •
Maçã: Comer maçãs forradas e enferrujado no princípio hora da manhã.
•
Camomila: Levar 1. 2 xícaras diárias, evitar levar dose grande. Reduz o constipación. Se privar de levar desde então em dose grande podem ser prejudiciais.
•
Cabelo de Choclo: É muito bom para comer choclo nas comidas. O saltado de choclo com tomates deveria ser indispensável.
•
Uva: Comer a uva inteira ou a uva acontece, sem descartar a pele.
2.16 Constrações prematuro durante a gravidez Os tratamentos naturais: Framboesa: reduzir a constrações prematuro: framboesa, extrato de folhas de framboesa, líquido 1 teaspoon 3 vezes por dia (uso tradicional, não um científico). Nota: Para evitar o consumo de aloés (aloe vera) podem causar uterino constrações devido a estimular os intestinos / Também mirra e o Arranhadela infernizar ou unha do diabo.
2.17 Colesterol durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Alho: Levar alho cru (1. 2 dentes) em você jejuam, com moderação, levar em quantidades grandes podem ser responsáveis por um incremento de ter sangrado durante o parto, ao interferir com mecanismos de se coagular; Brigo, Bruno (2004). Aipo: Para reduzir o colesterol, você pode ingerir suco da planta fresca de aipo.
•
Aveia: Consumir aveia em abundância diminuir o "colesterol ruim (LDL)."
•
Alcachofra: Reduz o nível de colesterol no sangue. Infusão de duas colheradas de folhas secas de alcachofra para litro de água. Levar três vezes por dia antes das comidas. Uma preparação de suco das folhas verdes de alcachofra misturou com vinho.
•
Alfalfa: Comer brotos de alfalfa. Diminui os níveis de colesterol; para melhorar a efetividade, é recomendado para combinar isto com Óleo de Peixe ou Lecitina de Soja.
•
Arroz: Consumir arroz integrante e fermento vermelho de arroz reduz os níveis de colesterol LDL no sangue, aumentar o colesterol HDL e diminuir os triglicerídio.
•
Berinjelas: Comer berinjelas na dieta, especialmente em saladas.
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•
Culantro: Levar em infusão um pedaço minúsculo de frutas secas de culantro para xícara de água, duas vezes por dia.
•
Cherimólia: Levar suco de cherimólia para parar ao colesterol ruim.
•
Pêssegos: Incluir pêssegos na dieta, principalmente no café da manhã, como suco ou com iogurte natural.
•
Morangos: Comer morangos com iogurte natural, no café da manhã.
•
Feijões: Ajuda eliminar gorduroso das artérias, enquanto diminuindo o nível de colesterol. Pôr para ferver 10 gramas de flores secas de feijões em ¼ de litro de água. Beber a quantidade que é querida; ou as envolturas tenras.
•
Kion: Levar 3 cápsulas de 250 mg. de kion um dia, distribuído entre as comidas principais. Comer isto junto com outras comidas, especialmente se combina com a cebola e o alho.
•
Maçãs: Controla o colesterol. Consumir maçãs antes de dormir.
•
Tomates: Comer tomates frescos ou cozidos. Comer tomate em Catchup ou qualquer comida também cozinharam com molho de tomate reduz o colesterol.
•
Uva: Consumir, vieram uva fermentada. Também consumir uva vermelha sem descascar.
Arroz
Morangos
Vainitas
2.18 Dentes durante a gravidez Durante a gravidez, os dentes também é afetada, é muito comum sofrem problemas com as gomas, e o esmalte. Caries e gengivite são muito annoying, por vezes insuportável, um cuidado antes de sua dentes e com mais vulcanizar durante o período de gestação, ajudar a evitar o velho provérbio "para cada criança, um dente". A prenhez sempre se compromete a uma saudável teeth. Temos de colocar especial cuidado a lavagem e limpeza dos dentes. Evitar procedimentos desnecessários sobre eles. Se precisar de raios-x e tomar dentais, ou qualquer outro tipo, deverá assegurar que
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o seu abdômen é protegido por uma placa de chumbo. Ir a revisões com seu dentista. Manter uma boa higiene dental. Os tratamentos naturais: • •
Alfalfa: Comer brotos de alfalfa. Está devido ao flúor que possui. Levar suco de alfalfa, melhor combinado com tomate. Brócolos: Comer saladas de brócolos com aspargo, se é possível cru. É bom reforçar os dentes, problema muito importante na gravidez (balbach de alfons).
•
Caruru: Planta brasileiro muito rico em cálcio. Comer em saladas (balbach de alfons)
•
Coliflor: Muito famoso e pequeno usou pelas mulheres grávidas. Os comer em sopas ou em saladas, de acordo com a estação.
•
Aspargo: Habitualmente consumir aspargo.
•
Goiaba: Mastigar folhas frescas de goiaba e então os (não comer) jogar fora.
•
Kion: Alivia a dor de dente. Mastigar uma fatia de kion. Também levar em infusão um punhado de raiz de kion em um litro de água. Molhar uma compressa e aplicar isto muito quente durante aproximadamente 15 ou 20 minutos nas articulações. Repetir o tratamento cada 6 horas. Friccionar a área dolorida com óleo de kion misturado com óleo de amêndoas.
•
Nabo: Habitualmente consumir nabos, principalmente em saladas.
Coliflor
2.19 Depressão durante a gravidez A depression em mulheres grávidas adolescência é muito comum, especialmente nos países subdesenvolvidos, pela insegurança que o marido ir ou já passou. Muitos episódios pode ser tratada com sucesso por psicoterapia, mas quando os sintomas são
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tão grave que pode comprometer o bem estar da mãe e a saúde do feto deve ser o médico para obter um antidepressivo, Balch James, (1997); Jeanetti Alexar (2000). Os tratamentos naturais: •
• •
Ameixas: Descascar um quilo de ameixas e os remover o osso. Cozinhar estas ameixas em 4 ou 5 litros de vinho branco durante aproximadamente 20 minutos. Macerar as ameixas durante 5 dias. Filtrar e deter um lugar fresco. De tanto contanto que possa levar um copo deste líquido que é ideal, elevar o espírito. Cherimólia: O suco de cherimólia é tônico e estimulante para pessoas com depressão. Hierba de San Juan: Para levar a hierba de san Juan ou hipérico, serve como tranqüilizante e antidepressivo, mas quando eles levam outro fármacos como o medipidirina, aumentar a pressão arterial, que pode ser perigoso, já uma queda da pressão sanguínea (para efeito do hipúrico), reduziria o fluxo sanguíneo e o oxigênio no feto. É necessário levar em conta que o hipérico tranqüiliza (reduz) a pressão sanguínea e o medipidirina a pressão sanguínea isto aumenta; para o que nós recomendamos para levar hipérico ou o medipidirina, como é o caso, se é mas forte a depressão ou vice-versa isto com baixa pressão.
Hierba de San Juan
Ameixas
2.20 Diabetes durante a gravidez Quando uma mulher querem estar grávida, se tem uma história de diabetes na família deve ir no médico para controlar antes de engravidar a situação, para que as possibilidades de ter uma criança saudável partos normais e uma são os mais elevados. Se você não sabe quem é diabético, é uma boa pergunta o médico quando você fazer o primeiro dos controlos se você ter um anormal de glicose no sangue, mas normalmente o médico deve verificar o presente anormalidade desde o início da gravidez; existem alguns que são esquecidos. As mulheres adolescência com diabetes mellitas podem necessitar de uma grande quantidade de insulina durante a gravidez e o seu médico vai fazer um acompanhamento pormenorizado do montante exigido em cada tempo, pois pode variar. É provável que também a ir mais vezes ao hospital para realizar os testes e prenatal deve fazer um cuidado especial em sua dieta, Gonzalez de Agüero (1996); AA. VV (1999); Brigo, Bruno (2004).
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Há também uma percentagem de mulheres são diagnosticados diabetes mellitus de gestação, um tipo de diabetes que se desenvolve apenas durante a gravidez e geralmente desaparecem em breve após o nascimento. Os riscos desta natureza da diabetes são menores e raramente necessária insulina; a redução da ingestão de açúcar são muitas as vezes. A principal complicação crianças cujas mães em gestacionais com diabetes é a macrossomia fetal (crianças com maior peso 4 quilos) Recomendações: Sentar. É recomendado reforçar a posição de se sentarem e vestimenta livre. Esta dor é parcialmente aliviado quando a cabeça do feto da cavidade pélvica abate na entrega, antes.
Mandarims
Alcachofras
Os tratamentos naturais: • •
Acelga: Consumir saladas com muita acelgas e agriões (balbach de alfons) Alcachofra: Reduz o nível de açúcar no sangue e combate a diabete. Levar suco da alcachofra misturada parte com vinho. Decocção de algumas folhas.
•
Alfalfa: Comer brotos de alfalfa ou beber 40 g de suco das folhas frescas diariamente. É possível que o alfalfa seja benéfico para a diabete.
•
Arroz: Ajuda eliminar água e estabiliza os níveis de açúcar no sangue que é muito útil para pessoas diabéticas.
•
Aveia: A absorção lenta da aveia permite um controle maior dos níveis de açúcar sem ascensões abruptas de açúcar. O uso habitual de farinha de aveia também faz sem de parte boa das doses de insulina.
•
Agriões: Infusão das filiais de agrião. Consumir agrião regularmente em saladas. Ajudas na seca da boca (balbach de alfons).
•
Abóbora: Exercita controle em níveis de açúcar no organismo e ajuda estimular a produção do pâncreas. Consumir abóboras diariamente.
•
Cebola, aipo e limão: Pôr para ferver durante meia hora com cebola, aipo e limão, então levar a várias vezes de discrição um dia.
•
Cherimólia: Regula o nível de glicose no sangue, enquanto tendo um efeito saciando que evita a fome. Habitualmente consumir cherimólia.
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•
Morangos: Consumir morangos desde contém pequena quantidade de açúcar.
•
Mandarim: Consumir a polpa branca que há debaixo da pele e entre os agrupamentos do mandarim e que não serve para descartar.
•
Tomates: Salada de tomates com bastante alho mergulha ou triturou.
2.21 Diarréias durante a gravidez A desconfortos de diarréia são freqüentes na gestante. Quando houver diarréia devem evitar uma possível desidratação: o uso de reidratação oral soluções ou sérum juntamente com uma dieta adequada é frequentemente suficiente. Se o médico acredita que é necessário, os medicamentos que atrasam a motilidad é mais comumente do intestino utilizados. A gelatina também retira diarréia por facilitar a absorção de nutrientes no intestino.Quando a diarréia é contagioso médico ginecologista deve prescrever anti-infecciosas tratamentos. A diarréia são mais freqüentes quando é sobre a hora do parto, embora também podem provocar comendo demasiado, sofrer estados de ansiedade ou sofrer alguma infecção. Quando a grávida este com diarréia deve aumentar o consumo de água para evitar a perda de fluidos e desidratação. Se A diarréia é uma forma adequada, não podem representar um risco para o feto. No caso de uma diarréia muito intenso, pode ser necessário hospitalizante a mãe e alimentar intravenosamente, Balch James, (1997). Os tratamentos naturais: •
•
Arroz: A "água de arroz", senta o estômago e pára a diarréia (panatela). Ferver durante um arroz de quarto de hora brindaram (previamente) com água em uma proporção de uma parte de arroz para 3 de água. Então permite esfriar abaixo, está cansado e bebe o líquido. Um segundo formula é servir o paciente um prato de arroz com algo de cenoura no dia inteiro, como o café da manhã, como o almoço e como o jantar até resolver o problema. Nós recomendamos este tratamento baseado em arroz. Para diarréias muito persistentes de mais de uma semana lançar algumas folhas de goiaba ao cocimiento de arroz ou acompanhar com cocimiento de 2 folhas de goiaba tenra para xícara de água. Abóbora: Ferver um punhado e metade de folhas de abóbora para litro de água durante 10 minutos. Permitir descansar durante meia hora. Levar quatro xícaras por dia.
•
Cevada: Levar 1 litro de água de cevada. Pôr para ferver 4 xícaras de água. Quando fervuras para somar meia xícara de cevada e permitir cozinhar durante 45 minutos para reduzir a velocidade fogo. Então puxar a cevada e separar da água. Somar uma colherada de açúcar de cana e remover bem. Se quer que soma uma fatia limão ou um pedaço de canela. Levar dois ou três óculos ao dia muito frio.
•
Cebola, junto com o alho, é um dos melhores antibióticos naturais. Para o conteúdo em ricos combinação em enxofre, é um dos melhores remédios naturais combater processos infecciosos do sistema respiratório e (influenza, bronquites, faringitis, etc.) digestivo (putrefações intestinais, diarréia, etc.).
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Cebola, aipo, limão: Em casos de diarréia é conveniente levar algumas xícaras com a decocção de cebola, aipo e limão durante meia hora, então levar a várias vezes de discrição um dia.
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Morangos: Beber três a quatro xícaras diárias da arte culinária das folhas do morango.
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Kion: Coli de Escherichia elimina, responsável para a maioria das diarréias, especialmente nas crianças. Infusão com metade de uma colherada de seque raiz rangida de kion.
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Maçã, Goiaba e mel: Infusão de 6 folhas e 4 frutas verdes previamente esmagadas de goiaba e encharcado em um litro de água quente fervido. Então permitir esfriar e somar 8 colheradas de açúcar e uma colherada de sal. Levar uma xícara junto com o café da manhã, o almoço e comida. Também fazer um cocimiento com duas folhas de goiaba em uma xícara de água, levar como água de tempo (tratamento muito efetivo, nós recomendamos isto).
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Maçã: Regula o aparato intestinal. Comer maçãs no princípio hora da manhã.
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Uva: Decocção de folhas de videira em água para 5% durante hora ¼. Levar 2 óculos por dia.
Cevada
Goiaba
2.22 Doença cardíaca durante a gravidez O coração problemas ocorrem em um pequeno número de mulheres grávidas, mas muitas vezes não têm problemas ou complicações. Os médicos cardiologistas prescrever antibióticos para proteger suas artérias no momento de dar à luz. Se você ter uma significativa coração, um cardiologista irá comunicar. Com os estimuladores cardíacos, uma Mulher transplante cardíaco e outras coronarianas operação pode levar uma gravidez normal e seguro. O presente anormalidades msculo antes de engravidar deveria consultar.
2.23 Doenças renais durante a gravidez 25
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Os tratamentos naturais: • • •
Dente de leão: Consumir bastante em saladas ou eu como cocimiento (balbach de alfons). Espinafre: Consumir bastante em saladas com dente de leão ou eu como cocimiento (balbach de alfons). Tomate: Consumir bastante tomate em saladas. Também é bom para os comer cru em você jejue (Bircher Benner).
2.24 Dor de espalda durante a gravidez A dor de espalda (lumbalgia), uma dor que se aparece na baixa e central parte da parte de trás, é um das amolações mais típicas na gravidez. Acontece para o aumento do tamanho do útero que altera o centro de gravidade da mulher. Isto modifica a postura (separa as pernas a ser equilibradas e arqueia a parte de trás) deles gradualmente e provoca uma pressão maior nos ligamentos e as articulações. Esta amolação também acontece para a frouxidão maior nos ligamentos dos ossos devidos pélvicos para o relaxina, um hormônio que é segregado durante a gravidez para permitir o passo do bebê para o canal do parto. Os ligamentos da coluna também amolecem, o que supõe um esforço maior para as articulações da espalda. Você pode prevenir esse desconforto com esses tratamentos: • •
Caminhar: Fazer exercícios gostar de caminhar podem corrigir a postura da la espalda, a curva é corrigida de excessivo da la espalda e fortalece os músculos do abdômen. Fortalecer os músculos da la espalda: Praticar exercícios específicos para fortalecer os músculos da la espalda e o abdômen, especialmente o exercício do gato.
•
Usar calçado confortável para dar um passeio, preferivelmente com um salto de sapato de cerca de 3-4 cm. Não eles vestem os saltos de sapatos muito altos, mas nenhum esses que são completamente planos, desde durante a gravidez o arco da planta do pé diminui para o hormônio do relaxina. Isto pode provocar dor na planta e circulação de retorno ruim.
•
Sentar abaixo com o direto atrás bata à parte de trás do assento ou se é sobre um sofá fundo, colocar algumas almofadas entre a parte de trás e a parte de trás.
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Não mentir abaixo face para cima com as pernas estendidas, porque as curvas de área lombares.
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Se deitar de lado para dormir com a perna de para cima flexionada em uma almofada ou o colchão.
Os remédios seguintes são conhecidos:
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Repolho: Ser aplicado repolho na área afetada. Lançar uma folha de repolho em ebulição de água e pôr como cataplasma na área afetada. Aplicar calor: massagens com água temperada ou calor seco com um cobertor elétrico. Levar a cabo exercícios especialmente projetaram para grávida e aliviar a dor. Ir para o ginecologista que prescreverá o tratamento apropriado se a dor persiste.
2.25 Dor muscular durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Camomila: Levar camomila como água de tempo aliviar a dor muscular (Kathi Keville 1997). • Rabanete: comer rabanete para fortalecer os músculos (balbach de alfons).
Rabanete
Camomila
2.26 Eczema cutáneo durante a gravidez Os tratamentos naturais: •
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Peixe azul: Consumir peixe azul (truta, salmão, atum, cavala), pelo menos 1 vez por semana, durante a gravidez, para reduzir o risco que o a pessoa bebe isto desenvolve eczema cutâneo.
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Peixe Azul
2.27 Eclâmpsia durante a gravidez A Eclâmpsia é caracterizado pelo levantamento da pressão arterial, inchaço dos tornozelos e perda de proteína na urina. O pré-eclâmpsia comporta riscos para a mãe como: hemorragia cerebral, convulsões, edema pulmonar, eclámpsicas insuficiência renal e o fígado, coagulação intravascular disseminada e morte. Os riscos para o feto às resultantes das são de insuficiência placentária retardo do crescimento intrauterino, (engasgos e de placenta). Os tratamentos naturais: •
Alhos: Consumir alhos crus preferivelmente em você jejuam para prevenir os problemas do eclampsia.
Alhos
2.28 Edema durante a gravidez Edema é retenção hídrica que ocorre durante a gravidez provoca frequentemente inchação dos tecidos. Áreas mais sensíveis são os pés, tornozelos, vitelos e dedos. É muitas vezes a inchar os pés após ficar aguentante muito tempo, após uma viagem de avião ou de carro ou quando é quente. Para reduzir inchação o melhor remédio é de descanso e colocar o pé alto. É possível que o aparecimento de este problema tem a ver com uma dieta baixa em proteínas. Naquele caso, deveria ser tentado comer a peixe de jornal ou carne, como também legumes e produtos lácteos. Também, é melhor evitar a ingestão de comidas salgadas e usar pantys especial para grávida. Parece que o edema é impedido reduzindo os fluidos, mas são recomendadas para beber um litro de água para o fazer funcionar diariamente aos rins. Às vezes, a excessiva retenção hídrica pode ser devido a uma insuficiência renal ou ser um sinal de hipertensão arterial. Os tratamentos naturais:
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•
Alfalfa: Beber 40 g de suco das folhas frescas de alfalfa diariamente. Para as propriedades diuréticas o alfalfa tem a capacidade para aumentar a eliminação de líquidos que favorecem a cura ou a melhoria de muitos deficiências orgânicas metabólicas nesses que a retenção de jogos de líquidos um papel muito interessante. O arginina de aminoácidos e asparagina, junto com o potássio mineral, cálcio e magnésio e os ácidos ascórbicos e cafeico são os componentes principais que leva a cabo esta função.
•
Cabelo de Choclo: Fazer uma infusão com o cabelo do choclo e levar o chá até 5 xícaras por dia. Decocção de 50 gramas de cabelo de choclo para litro de água durante 20 minutos, levar quatro óculos diários.
•
Arroz: Consumir arroz para eliminar os edemas.
•
Goiaba: Ferver 15 gramas de latido de goiaba em um litro de água durante três para cinco minutos. Permitir descansar. Levar 3 a 4 xícaras por dia. Nota: se o edema não foi aliviado em três dias, consultar a seu doctor.
2.29 Enxaqueca cefaléia durante a gravidez Os tratamentos naturais: Tilo: Tomar 3 a 4 copos para o dia.
2.30 Estrias durante a gravidez A estria são marcas de cor avermelhada que parecem fratura as fibras de colágeno e elastina da derme. Durante a gravidez é um aumento do nível de hormônios no organismo que leva a uma maior fragilidade das fibras elásticas esfoladela, de dimensño, embora nunca desaparecer completamente. Quando uma grande distensão do esfoladela pelo aumento do tamanho do abdome e os peitos, as fibras fratura mais facilmente dando origem a esses receado marcas. Além disso, algumas mulheres têm de ser predisposição genética apesar dos tratamentos com cremes. Podem aparecer em os peitos no início da gravidez e mais tarde também em a nádega, abdômen, a cintura e coxas; AA. VV (1999). Para prevenir, aplicável a partir do primeiro trimestre de 29
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gravidez cremes anti duas vezes por dia (de manhã e tarde) ou um puro azeite de vitamina E nas áreas atingidas para aumentar a elasticidade da pele e o cuidado da sua alimentação nenhum ganho de peso em excesso. Se aparece depois do parto, adoptarão branco e a redução no tamanho, embora nunca desaparecer completamente.
Os tratamentos naturais: • •
Azeite de Oliva: Esfregar nas áreas afetadas ou para massagem o óleo de Olive árvore firmemente 1 ou 2 vezes por dia. Babosa a Vera: Esfregar o gel do Babosa nas áreas afetadas ou para massagem firmemente. Esta segunda combinação também pode ser aplicada; misturar um ¼ de xícara de babosa de gel farão com xícara de ½ de azeite de oliva; somar 10 vitamina cápsulas de E e PARA (esvaziar o conteúdo da cápsula); bater tudo isso contido a pessoa em uma xícara e aplicar isto diariamente em forma de massagens no estômago durante a gravidez, depois do banheiro. Manter a mistura em um lugar fresco.
Babosa a vera
Azeite de Oliva
2.31 Fadiga muscular durante a gravidez Um dos problemas de prenhez é o fadiga muscular. No início da gestação é normal que as mulheres se sintam mais cansado do que o habitual. Isso é em parte devido aos elevados níveis de progesterona que têm um efeito sedativo. A agência deve adaptar a inúmeras transformações físicas. O metabolismo é acelerante para apoiar o desenvolvimento do embrião, para que os órgãos vitais da mãe têm de trabalhar muito mais difícil. Este sentimento, que ainda obrigados a dormir na mãe, é desaparecente com o passar dos meses até chegar à fase final da prenhez. Então, a mãe regressa a sentir cansado como resultado, sobretudo, do aumento do peso do bebê dentro da barriga. Para reduzir o desconforto, é melhor descansar e tomar cuidado para não gastar muito tempo a pé. Quando a fadiga é excessivo é recomendável vir a o médico ginecologista, porque ele pode responder a outras causas como a anemia. Muitas vezes, no entanto, um estado passageiro. Os tratamentos naturais: • •
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O chirimoya é estimulador. Consumir chirimoyas diariamente. Feijões: torrado sementes de feijão e fazer por meio de café. Com mel abelhas. Tomar dois tacitas um dia.
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O lentilhas: é um tônico para os msculos. Comei lentilhas ao almoço.
2.32 Febre durante a gravidez Os tratamentos naturais: •
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Arroz: Ferver durante um arroz de quarto de hora com água em uma proporção de uma parte de arroz para 3 de água. Então permite esfriar abaixo, está cansado e bebe o líquido. Opcionalmente pode ser dado para o paciente uma colherada de farinha de arroz para xícara. Banheiros de água: É bom para levar um banheiro de água a temperatura 35º normal. 36º.
•
Cevada: Diluir 5 colheradas de água de cevada em dois litros de água. Ferver a mistura até que é meio de água. Somar o suco de um limão. Levar dois óculos por dia.
•
Laranja: Levar suco de laranja.
2.33 Febre tifóide durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Alhos: Incluir na comida, macacão no alho de sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus. • Cebola: Incluir na comida, macacão nas sopas. Também comer em você jejuam ½ a 1 cebola crua.
Sopa de Cebola
2.34 Flatulência / Gases durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Culantro: Expele os gases do sistema digestivo. Infusão de meia colherada de frutas de culantro. Levar uma xícara depois da comida principal. • Funcho: Para consumir as Sementes de Funcho (vulgare de Foeniculum), eles agem como carminativo (eles aliviam o excesso de gases). Pode ser usado as sementes de funcho desde que eles não causam problemas porque o conteúdo de apiol é baixo, mas se desperdiça fora em óleo essencial a concentração de apiol que será maior, enquanto tendo efeitos abortivos.
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Funcho e culantro: Levar a cabo uma infusão a 50 funcho% e culantro. Levar meia colherada para copo de água, então levar uma xícara pequena depois das comidas. Xarope de ameixa: Os ingredientes deste xarope são 200 ml. de álcool, 100 gramas de ameixas, quilo de ½ de açúcar, 1 xícara de água (300 ml.). Ele/ela se prepara deste modo: Limpar bem as ameixas e cortar a pedaços. Verter a água em uma caçarola e, quando está quente antes de ferver, somar o açúcar que remove bem. Abaixar o poder do fogo para evitar que ferve e somar as ameixas. Remover todos bem. Extinguir o fogo e permitir macerar durante 24 horas. Manter ao refrigerador. Levar uma colherada de chá na ressaca o café da manhã e outro à noite depois do jantar. Pode levar até que o estômago é bem. Milho: Elimina líquidos do organismo. Decocção de 50 gramas de barbas de milho para litro de água durante 20 minutos. Levar quatro óculos diários.
•
•
2.35 Fungo: Infecções durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Alfalfa: O saponinas do alfalfa tem propriedades anti cogumelos. É aplicado de um modo tópico, como isto crema ou ungüento.
2.36 Gengivite durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Alfalfa: Levar suco de alfalfa, melhor combinado com tomate. Enxague bucal: Muito apropriado curar as feridas da boca ou problemas das gomas. Triturar a planta seca de aipo e levar a cabo um líquido para limpeza bucal bucal.
2.37 Gravidez e Doença: aborto durante a gravidez Durante a gravidez entre meninas adolescentes podem desenvolver atos que causam disfuncionamentos. Uma das formas de evitar estes problemas é a tomar algumas ervas medicinais para evitar esses disfuncionamentos.O mais conhecido, tendo praticado na Europa de mulheres gestantes adolescentes durante séculos, é tomar o chá folhas de framboesa para relaxar o útero, evitar a manhã doença e evitar aborto (anónimo Keville, 1997). Mas existem outras plantas medicinais que causam disfuncionamentos, como ruda, ruibarbo, eucalipto, orégano, abuta e artemisa, uma vez que aumentar o fluxo de sangue no útero; essas plantas aromáticas não são recomendados em qualquer forma tomadas durante a gravidez. Em contraste com evitar aborto é bom ter kion ou rodela ou unicórnio falsas.
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Abuta
Eucalipto
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Ruda
2.38 Gravidez e fumar É aconselhável não de fumo perto as crianças, porque o fumo incomoda a luz e que afeta o sistema respiratório. Os tratamentos naturais: •
Pêssegos: Comer pêssegos podem prevenir o ato habitual de fumar.
Pêssegos
2.39 Gravidez e música Durante a gravidez é recomendado que a mãe colocar música clássica, uma vez que as crianças por sua própria como esta música natureza divina, evitando que ouvidas música, a electrónica, um grande volumen.
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2.40 Gripe durante a gravidez O bom medicações para a gripe sua acção com base para eliminar os sintomas, uma vez que a gripe é causada por um vírus, e não há tratamento com drogas para erradicar. Para o tratamento da gripe tanto com drogas como com plantas medicinais consulte o seu médico. Geralmente utilizados analgésicos para eliminar a dor do corpo e a febre típica da gripe. O consumo de analgésicos utilizados são acetilssalicílico, ibuprofeno e paracetamol.Todos os accionamento evitando a formação de substâncias responsáveis pela dor e febre. Existem no mercado numerosos antiviral para eliminar a dor, o congestionamento e muco ou tosse que pode ocorrer em processos gripales. Estes medicamentos são compostas de dor associada antihistamines, mucolitics ou tosse, Balch James, (1997). Recomendações: Evitar o uso de ácido acetilsalicílico (aspirina) e ibuprofeno no último trimestre de gravidez, e nas anteriores devem ser extrema cautela e utilizar apenas de forma atempada. Evitar o uso de medicamentos antivíricos (associações de diversas substâncias). Consulte o seu médico para tratamento. Os tratamentos naturais: • •
Alhos: Incluir na comida, macacão no alho de sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus. Alfalfa: Para as influenzas e resfríos, é recomendada uma infusão de 10 gramas de flores de alfalfa em um litro de água. (3 ou 4 vezes por dia.)
•
Aveia: A aveia contém zinco que aumenta o sistema imunológico, para o que é conveniente para consumir aveia em abundância.
•
Agrião: Levar lentamente antes de ir para cama um copo quente da mistura de 100 gramas de suco de agriões (extraído por machacamiento das folhas deles/delas) com um copo de leite e mel de abelha para o prazer.
•
Cebola, junto com o alho, é um dos melhores antibióticos naturais. Para o conteúdo deles/delas em ricos combinação em enxofre, é um dos melhores remédios naturais combater processos infecciosos do sistema respiratório e
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(influenza, bronquites, faringitis, etc.) digestivo (putrefações intestinais, diarréia, etc.). •
Cebola, laranja, limão, toronja, mandarim: Este tratamento recomenda isto, é o melhor tratamento no mundo, não vale. No primeiro DIA da influenza quando há moquera só para lançar 10 gotas de suco de cebola em cada sepultura nasal. Se chega ao segundo DIA com moquera, tosse e coceira na garganta, lançar gotas de l10 de suco de cebola, acompanhada por sucos fervido cítricos (um tanto de laranja, de limão, mandarim, toronja, concha limão) e levar quente; fazer o tratamento até desaparecer a influenza.
•
Culantro: Preparar uma infusão de culantro distribuída ao longo de quatro ou cinge lucros diários depois da comida.
•
Goiaba: Protege da influenza. Comer a goiaba madura (fruta).
•
Kion, limão: Alivia a febre ou a congestão nasal e reduz as dores que acontecem nas articulações. Levar em infusão de uma colherada da raiz seca de kion para copo de água. Levar um par de óculos um dia. Somar o suco de limão meio para desenvolver o valor. É uma medicina boa.
•
Kion, limão e mel: Elimina as congestões que acontecem no tórax como conseqüência da acumulação de mucosidade. Ferver suco de limão e de kion que faz expectore o tórax carregado e reduzir a febre, somar uma colherada de mel.
•
Mandarim: Comer o mandarim durante os meses de inverno e nas mudanças sazonais.
•
Manga: Infusão de uma colherada de flores secas de manga para copo de água. Um par de óculos diários.
•
Maçã: Está expectorando. Levar em infusão 15 gramas de flores secas de maçã para litro de água. Levar três óculos por dia.
Mandarim
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Toronja
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Culantro
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Funcho
2.41 Hemóides durante a gravidez Nas mulheres gestantes adolescentes hemorróidas estão frequentemente como consequência de constipação, aproximadamente um terço das mulheres grávidas têm hemorróidas. O hemorróidas são de varizes as veias que sair através do ânus. Uma das causas intumescimento de as veias do reto é constipação. Também se afiguram porque o feto, o aumento no tamanho, pressionado por rectilíneos e impedir o fluxo venoso. Sangue piscinas e veias dilatar para acomodar. Hemorróides tendem a produzir coceira virado para apaziguar com drogas para este tipo especial de problemas. O seu médico pedir sua aparência se nota uma solução com drogas ou com medicamentos naturistas; adrián Vander (1987). Você pode prevenir quando se trata constipação com os métodos naturais (ver constipação, nesta mesma secção). O tratamento inicial é bastante fibra alimentar (alimentar) e higiênico (sitz batos com água quente, lavar com água fria e sabão ou produtos especiais para a sua prevenção após cada defecação). Se a hemorróidas persistir, devem ser tratadas de forma natural no alívio da dor e eficazes e reduzir a inflamação. Os tratamentos naturais: • Alfalfa: Levar 50 gramas diários de suco fresco do alfalfa parte, distribuiu em dois lucros. O uso pode ajudar parar o a pessoa sangrou das hemorróidas. • Arnica: O uso de arnica é recomendado, como remédios saudáveis que você / eles ajuda a mãe e eles não afetam ao feto (Alfred Vogel 1952). • Árvore castanha de índios: O uso de árvore castanha de índios é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto (Alfred Vogel 1952). • Espino blanco: O uso de espinho branco é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto (Kathi Keville 1997). • Ginkobiloba: O uso de biloba de ginko é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto (Kathi Keville 1997). • Hamamelis: O uso de hamamelis é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto. • Huacso e matico: É o melhor remédio peruano para as hemorróidas e não é necessário levar qualquer coisa, é usado em banheiros de assento antes de dormir. Levar um punhado de folhas de huacso e um punhado de folhas de matico e ferver durante 3 minutos em dois litros de água. Lançar este cocimiento na bandeja do
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banheiro de assento. Se sentar em banheiro de assento durante 10 minutos. Obter este produto para consultar com medicinasnaturistas.com, produtos de seção. Meliloto: O uso de meliloto é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto. Tomates: Aplicar fatias de tomate na parte afetada. Uva, sementes: O uso de caroços de uva é recomendado, como remédios saudáveis que ajuda a mãe e eles não afetam ao feto. Uva: Decocção de 50 gramas de folhas de uva para litro de água. Levar 3 ou 4 xícaras diárias antes das comidas. Também consumir óleo de caroços de uva 2 a 5 colheradas por dia.
Castaño de Indias
Matico
Meliloto
2.42 Hepatopatia durante a gravidez Os tratamentos naturais: •
Dente de leão: Consumir bastante em saladas ou eu como cocimiento (balbach de alfons).
Dente de leão
2.43 Hipersensibilidade ao peitos durante a gravidez Os tratamentos naturais: 37
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Dente de leão: Comer folhas de dente de leão em saladas (Alfred Vogel, 1952; Kathi Keville 1997).
2.44 Hipertensão arterial durante a gravidez A hipertensão arterial é uma das principais causas de morbidade e mortalidade materna e fetal. As mulheres que têm hipertensão deve consultar antes de engravidar seu médico. Possivelmente sugerido uma mudança de drogas e ele se fez acompanhar até ao seu estado-renal. Com um certo cuidado, não há razão para evitar gravidez e parto normal, embora as mulheres entram antes do tempo no hospital. Durante a gravidez Se desenvolve hipertensão, tratadas em um centro, onde o controlo dia sua pressão. Em alguns casos mais graves são as recomendadas pela renda. Às vezes, será necessário para avançar na entrega, por cesariana, devido à pressão do sangue materno no bebê. O aumento da pressão arterial no final da gravidez pode ser um sintoma de pré-eclâmpsia, uma condição muito grave. O que é mais aconselhável é baixar os mecanismos naturais de hipertensão arterial antes de engravidar. Os métodos naturais existem muitos a redução da pressão arterial em pessoas, Balch James, (1997); Margulies Miguel e Votação Liliana (1999); adrián Vander (1987); Arias F (1993). Os tratamentos naturais: • Alhos: Consumir alhos, 1 a 2 dentes frescos um dia, geralmente em você jejue. É o melhor método para abaixar a hipertensão arterial. No chinês com estes milhares de método é evitado de ter morrido diariamente por esta doença. • Aipo: Comer com certo aipo de freqüência para combater a hipertensão. • Alcachofra: Reduz a pressão arterial e previne o aterosclerosis. Infusão de duas colheradas de folhas secas de alcachofra para litro de água. Levar três vezes por dia antes das comidas. Uma preparação de suco das folhas verdes de alcachofra misturou com vinho (balbach de alfons) • Betarraga: Comer betarraga em salada. • Cherimólia: Habitualmente comer cherimólia. • Dente de leão: Comer em folhas de saladas de dente de leão (Kathi Keville 1997). • Pêssegos: Comer pêssegos secos para controlar a hipertensão. • Aspargo: Pôr para ferver 60 gramas de raiz de aspargo para litro de água durante 5 minutos. Duas xícaras por dia. Também apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco para dia. • Espinafres: Habitualmente consumir espinafres em saladas. • Espinho blanco: Consumir Espinho Blanco (spp de Cratageus.), melhora a circulação; diminui a hipertensão arterial. • Ginko biloba: Levar extrato ginkobiloba líquido, colherada de ½, 2 vezes por dia. • Kion: Comer kion junto com outras comidas, especialmente se ele/ela combina com a cebola e o alho. Levar 3 cápsulas de 250 mg. um dia, distribuído entre as comidas principais. • Kion, cebola e alhos: Favorece a circulação sanguínea. Levar 3 cápsulas de 250 mg. de kion um dia, distribuído entre as comidas principais. Comer isto junto com outras comidas, especialmente se combina com a cebola e o alho. É bom para os problemas de circulação dos extrema miséria. • Mandarim: Habitualmente consumir o mandarim. • Manga: Reduz a hipertensão. Decocção durante 20 minutos de um par de folhas semi-secas de manga ao sol durante 14 horas, corte em pedaços em um litro de água. Permitir descansar durante 60 minutos e levar um par de óculos um dia durante 3 dias. Descansar durante uma semana e repetir o tratamento prévio. 38
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Cabelo de milho: Reduz pressão alta arterial. Decocção de 50 gramas de barbas de milho para litro de água durante 20 minutos. Levar quatro óculos diários. Presera: Levar Presera para ajudar reduzir a pressão arterial. Taraxacón: Levar Taraxacón para ajudar reduzir a pressão arterial. Tomates: Comer tomates frescos ou cozidos. Também comer tomate em Ketchup ou qualquer comida cozinharam com molho de tomate. Uva: Fazer uma dieta de 2 para 3 quilos diários de uva no café da manhã e no jantar.
Presera
2.45 Insômnio durante a gravidez É muito comum em mulheres grávidas têm episódios em algum momento de insônia durante a gravidez. Pode ser devido às muitas causas, de um estado de ansiedade de uma simples indigestão. Além disso, como se mudam os meses, pode ser difícil encontrar uma posição confortável para dormir. Um colchão duro e a utilização de almofadas no abdômen e entre os joelhos pode ajudar a aliviar o desconforto. Também a freqente urina que ocorrem 39
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no final da gravidez pode obrigar a mãe para chegar até várias vezes por noite, evitando a adormecer depois. É recomendado para Senhorita um par de horas desde a última sêmolas antes de serem os horários de dormir e evitar a estimulantes como café, chá, ou qualquer bebida com cafeína; AA. VV (1999).
Os tratamentos naturais: • •
Alfalfa: Comei brotos de alfalfa. Exercícios: Se a insônia obedecer um estado de ansiedade, é conveniente para levar a cabo exercícios de relaxamento antes de licença dormir e praticar algo de exercício durante o dia.
•
Lavanda: Fazer infusão de lavanda que usa 1 a 2 colheradas transbordada por xícara de água, levar antes de dormir.
•
Maçã: Comer uma maçã antes de dormir. Também uma conserva de maçã antes de dormir.
•
Camomila: Fazer infusão de camomila que usa 1 a 2 colheradas transbordada por xícara de água, levar antes de dormir.
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Tilo: Hacer infusión de tilo utilizando 1 a 2 cucharaditas rebosadas por taza de agua, tomar antes de dormir.
•
Valeriana: Puede utilizarse en tratamientos de insomnio durante cortos periodos de tiempo.
Tilo
Valeriana
2.46 Manchas na pele durante a gravidez As manchas na pele que ocorrem durante a gravidez são conhecidos como melasma ou cloasma. O processo de gestação melhora consideravelmente a aparência da pele e há quem garante que funciona como os melhores tratamentos de beleza. Mas algumas mulheres foram stains na face, que costumam aparecer na ponte do nariz, bochechas e pescoço, e são devidos a alta concentração de melanina como resultado do aumento de 40
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estrógenos particular de prenhez. Após o nascimento do bebê, leva cerca de três meses a desaparecer. É muito importante que quando, durante a gravidez, as mulheres vão estar expostos à radiação solar, aplicar uma encremar da proteção solar, raios solares porque o aumento dessas manchas da pigmentação. Em outras partes do corpo esfoladela também podem sofrer qualquer alteração, aparecente vermelho pequenos círculos, e se tivermos moles, pode aumentar de tamanho e escurecimento. No útero surgem frequentemente uma sombria encarreirar conhecida como enegrecer linha que desaparece após o nascimento. Desde o umbigo para o púbis cabelo. A separação da Marca dos músculos abdominais para acomodar o aumento do tamanho do útero.
Os tratamentos naturais: • Agriões: Levar a cabo uma máscara com 50 gramas de agriões e meia colherada de mel os esmagar e os misturar. Aplicar a máscara durante meia hora e limpar com água fria. Moer o agrião e colocar em forma de cataplasma ou ungir o suco de agrião na área afetada. • Aspargo: Lavar a face com a decocção de um pacote de
Máscara
Agriões
2.47 Msculos do útero durante a gravidez • •
Cohosh azul (thalictroides de Caulophyllum): Você pode fortalecer os músculos do útero com Cohosh Azul (thalictroides de Caulophyllum), regula as contrações no momento do parto e do parto; só deveria ser usado durante o terceiro trimestre. Cohosh preto (Cimicifuga Racemosa): Você pode fortalecer os músculos do útero com Cohosh Preto (Cimicifuga Racemosa), regula as contrações no momento do parto e do parto; só deveria ser usado durante o terceiro trimestre.
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Funcho: Você pode fortalecer os músculos do útero com sementes de funcho, regula as contrações no momento do parto e do parto; só deveria ser usado durante o terceiro trimestre.
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Orobanca: Você pode fortalecer os músculos do útero com orobanca, regula as contrações no momento do parto e do parto; só deveria ser usado durante o terceiro trimestre.
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GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA •
Jorge Valera
Rodela(opulus de Viburno): Você pode fortalecer os músculos do útero com Rodela (opulus de Viburno), regula as contrações no momento do parto e do parto; só deveria ser usado durante o terceiro trimestre.
Rodela
Hinojo
Cohosh negro
2.48 Na gravidez msculo câimbras Msculo câimbras são típicas durante a gravidez, especialmente durante o terceiro trimestre. Estão relacionados à alterações circulatórias ou com o maior peso com o peso das mulheres e, por vezes, devido à falta de cálcio e magnésio. Muitas vezes parecem sobre os vitelos ou pés e principalmente aparecem em o noites. Embora durar apenas alguns minutos, são muito aborrecido. Como medida preventiva, o mais adequado é fazer exercício e dieta rica em cálcio. No caso de sofrer uma cramping, deve ser dada uma massagem na zona afectada e estende a pé, que prorroga o calcanhar para exercícios exterior (esticante), várias vezes por dia.
Os tratamentos naturais: • •
Pêssegos: comer os pêssegos em abundância. Rodela: ter rodela que ajudam a impulsionar câimbras
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Tomates: esmagado vários tomates e beberão o suco com um pouco de sal, salvo quando se tem hipertensão
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Viburno: pode utilizar viburno que ajuda a aliviar a perna câimbras; e evitar eventuais
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disfuncionamentos.
GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA Viburno
Jorge Valera Matico
2.49 Náuseia durante a gravidez É o transtorno principal que sofrem as mulheres grávidas. Ocorre na maioria dos casos de gravidez normal, acometendo mais 70?das mulheres. Muitas vezes começar em 8 semanas de gestação e terminar em 16 semanas, ocorre principalmente em a manhã. Não terem qualquer efeito sobre a gravidez. Em casos graves devem ser consultados o médico. Muitas mulheres, antes conhecer ainda que estão grávidas, sentir náusea e tontura. Em muitos casos, juntamente com as náuseas, vômitos aparecer. Estes sinais podem indicar uma alta possibilidade que as mulheres vão encontrar grávida. É possível que as causas das náuseas são o aumento do nível de hormônios, a queda da glicemia ou prenhez de Twins, ou alterações emocionais ou psicológica (causado pelo medo, insegurança uma gravidez não desejada ou mesmo, etc.); AA. VV (1999). O vômito é um processo que é desencadeado por diversos fatores; os medicamentos eficazes para prevenir este sentimento (antieméticos) têm diferentes mecanismos de ação. A prenhez produz vômitos em grande parte das mulheres, mas que deve ser o médico que taxa se necessário um tratamento farmacológico ou nudista, González de Agüero (1996); Geiger CJ, Fahrenbach DM, Healey FJ. Bendectin (1959). Alimentação: O sentimento de náusea pode ser evitado se o comida pouco e mais freqentemente durante o dia. Não devemos esquecer um alimento rico em proteínas, carboidratos e gorduras com o objetivo de proporcionar a todos os nutrientes necessários ao bom para mãe como para o futuro bebê. Evitar gordura saturada. Aumentar o consumo de vitamina B6 (também chamado na dieta piridoxina), frutos secos como amendoins ou avelas, bananas, plantas ou grãos. Algumas mães consumido comente um par de biscoitos para levantar o açúcar e esperar por sangue de alguns minutos antes de chegar fora do leito. Desidratação: Para evitar desidratação devem beber bastante de fluidos no pequeno e médio-psi hoje de manhã.
Os tratamentos naturais:
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GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA •
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Jorge Valera
Kion (Jengibre): É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. se leva isto em quantidades grandes que pode causar abortos espontâneos. Infusão com metade de uma colherada de seque raiz rangida de kion. Outra possibilidade é comer isto fresco, misturado com maçã ou pêra e moído com um licuadora. Lavanda: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. Cheiros ruins: Evitar os cheiros ruins e sabores desde podem produzir a sensação de vômitos como o macarrão de dentes, o café ou o tabaco. Manga: Ingerir suco de manga. Melisa: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. Menciona piperita: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. Falso unicórnio: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais.
Lavanda
Suco de manga
2.50 Nervos, o equilíbrio durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Ajonjolí: Comer ajonjolí brindado (Doutor Jorge Pamplona Roger). • Aipo: Tem um efeito tranqüilizante dos nervos. Pôr para ferver 30 gramas de raiz seca de aipo para litro de água. Levar um par de óculos um dia. • Pêssegos: Manter o sistema nervoso debaixo de condições boas somar pêssegos secos como comida habitual na dieta deles/delas. • Aspargo: Fortalece a mente. Comer aspargo em saladas. Pôr para ferver 60 gramas de raiz de aspargo para litro de água durante 5 minutos. Duas xícaras por dia. Também apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco deles/delas para dia. • Maçã: Ajuda dormir bem. Comer isto antes de licença dormir. • Cabelo de Choclo: Beber a água do cabelo de choclo em cocimiento de 25 gramas para litro de água. 44
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Ajonjolí
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Salada de alface
2.51 Ossos, fortalecente durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Aveia: A aveia tem cálcio que previne a osteoporose. Habitualmente levar isto. Eles deveriam comer aveia as crianças em crescimento, as mulheres grávidas e os homens velhos. Cebola: Comer uma cebola diária favorece o desenvolvimento do tecido ósseo, enquanto fortalecendo os ossos.
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Cherimólia: Consumir a polpa do cherimólia diariamente.
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Linha de cavalo: Levar cocimiento de Linha de Cavalo, desde também isto é rico em minerais e em sílica que a ajudará a fortalecer os ossos; se desperdiçar isto fora para períodos longos de tempo, será necessário ingerir algum suplemento de tiamina (vitamina B1).
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Aspargo: Intervém na eliminação de líquidos corporais. Pôr para ferver 60 gramas de raiz de aspargo para litro de água durante 5 minutos. Duas xícaras por dia. Também apertar aspargo e levar um par de colheradas do suco para dia.
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Figos: Previne o aparecimento de doenças dos ossos. Comer os figos frescos ou secos.
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Limão, ovos, mel: Em um vidro ou loza colocar a pele de vários ovos, previamente esmagado, então apertar o sumo de vários limÒes até envólucro, deixando em repouso mexente Rodrigo Rato no tempo até à Dissoluça. Ter uma colherada antes as refeições, edulcorados com mel. Bananas: comerei bananas diariamente para reforçar os ossos.
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Ovos Limões Leite
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2.52 Palpitações durante a gravidez É normal para as mulheres grávidas sofrem de palpitações. À medida que avança a gravidez, aumenta o volume de sangue no corpo da mulher e o seu coração tem de fazer um esforço maior. Esta é a principal causa de palpitações em prenhez. Em geral, estes irregular Heartbeat não têm um significado muito maior e desaparecem após o nascimento do bebê. Não é desejável perigo quando aparecer. O que é melhor para tomar uma profunda exalação e descontrair. Às vezes os palpitações têm a ver com uma anormalidade como a anemia ou pode resultar em disritmias. Por isso, quando surgem palpitações, temos de dizer aos próprios médicos determinar a sua origem real.
2.53 Pés e mãos inchadas na gravidez As mãos e pés inchado são normais em prenhez porque eles aumentam a fluidos corporais. Muitas grávidas sofrem deste inchação especialmente durante o último trimestre. Os inconvenientes quase sempre no final do dia e nos apercebemos principalmente por: • Tornozelos inchados • Pés inflamados • Pernas pesadas • Mãos desajeitadas O alivie seguindo este conselho: Pernas em alto A forma mais simples de alcançar que o edema desaparece, ou pelo menos diminui é que você sobe para face de cama e ergue as pernas. Se você coloca alguns travesseiros debaixo de seus pés que você notará goste depois de alguns minutos que o edema melhora. Muita água Para evitar o edema, leva 2 litros de água natural. Quando fazendo isto você estará eliminando o excesso de líquido e então lá não estará inchando. É melhor para evitar a inchação que então ter que sofrer isto e curar isto. Roupas confortáveis
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Deixa que seu sangue circula livremente com amplas e confortáveis roupas, deste modo você evitará a inchação. Esqueça das calças apertadas ou meias com elástico muito duro. Dar um passeio Caminha calmamente aproximadamente 20 jornais de minutos. O passeio é seu melhor amigo na briga contra o peso das pernas. Se você pode evitar ser parado sem mover melhor. Os tratamentos naturais: • Presera: Tomar Presera para ayudar a reducir la hinchazón de los pies y muñecas por sus propiedades diuréticas, también disminuyen la presión arterial. • Taraxacón: Tomar Taraxacón para ayudar a reducir la hinchazón de los pies y muñecas por sus propiedades diuréticas, también disminuyen la presión arterial.
2.54 Pirosis durante a gravidez Nota: Ver ardor epigástrico
Os tratamentos naturais: • • • •
Chirimoyas: Comei chirimoyas pelo seu teor de vitamina C. Morangos: cozinhante de morangueiro. Mandarino: contribui para combater infecções e poder que a acção de vitamina C. consumir tangerineiras regularmente. Manga: beber suco de manga.
2.55 Preparação para o parto Os tratamentos naturais: • Framboesa: Levar o Você de Framboesa, chá preparado com 1 colherada de folha de framboesa para xícara de água quente, descansar 5 a 6 minutos e levar 1 a 2 xícaras por dia. Nota: Não se deixe descansar por mais de 6 minutos. É recomendado como uma tônico uterino e alguns parteiras que utilizados para ajudar no parto. Só devem ser utilizados nas últimas seis semanas de gravidez, e desde que o seu médico vai aprovar (Kathi Keville, autora de “Hierbas para la salud”)
2.56 Psoríase durante a gravidez Algumas drogas podem causar psoríase durante a gravidez.Estas drogas podem ser prejudiciais mesmo que você levar até três anos antes da gravidez. Isto mostra que é importante a consultar o médico antes de engravidar. 47
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Os tratamentos naturais: • Você toma uma ducha rápido de água temperada sem sabão. • Bário de imersão com cereais (entrincheira, cevada), grama (camomila) ou flores. • Compressas de grama. • Emulsões de calêndula e babosa verão. • Leites de cereais (entrincheira), sementes (sésamo) e oleaginoso (amêndoas). • Sésamo lubrifica e germe de trigo. • Banheiros de sol.
2.57 Relacione sexual durante a gravidez A mãe deve evitar sexo durante a gravidez, durante os nove meses. Durante a gravidez transmitam vibrações Sexo paixão e sexo são registados na a criatura e aura de lhe ter consequências mais tarde, especialmente no comportamento sexual psico-. Além disso, as mulheres esgota forças necessárias para a criatura. No Reino Animal, os animais por instinto evitar sexo na prenhez.
2.58 Reumatismo durante a gravidez Os tratamentos naturais: • Acelga: comer saladas com bastante acelga (alfons Balbach). • Alcachofra: comei nas tardes alcachofra cozinhadas com limão • Ervilhaca: comer saladas com ervilhas. Consumido cru. • Berros: comer agrião em saladas, complementar com acelga. É também uma boa consumir agrião dos crus, as suas acções é mais eficaz • Betarraga: Consumir ensaladas con alverjas y acelgas. • Cebola: Incluir na comida, macacão nas sopas. Também comer em você jejuam ½ a 1 cebola crua. • Dente de leão: Consumir bastante em saladas ou eu como cocimiento (Alfons Balbach).
2.59 Retenção de líquidos durante a gravidez Durante a gravidez é muito comum reter mais líquido que requer que a agência. Pelo menos 50?das meninas adolescentes manter fluidos, especialmente no final do ciclo de prenhez. É devido as dramáticas mudanças hormonais que ocorrem durante prenhez e freqentemente expressam com uma ligeira expansão. Os tratamentos naturais: •
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Aipo: Apertar um par de cabos e aipo parte com o misturador e beber o suco, combinando isto com limão ou maçã.
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Arroz: Outras das propriedades maravilhosas medicinais para tentar. Bem, ajuda eliminar líquidos. O arroz ajuda na cura de doenças dos rins. Agrião: Decocção de 100 gramas de folhas e cabos de agriões para meio litro de água. Levar uma xícara durante o dia. Betarraga: O betarraga é uma comida muito apropriada para esses que sofrem retenção de líquidos. Não só purifica os rins, mas também o sangue quando sendo alcalinizante elimina a acidez corporal e ajudas para o fígado em seu depurativo de função, fato que faz isto muito interessante de forma que isto é consumido para doente de fígado. Cevada: Acrescentar à cevada fervido um pouco de grama ou alcaçuz. Levar três xícaras por dia. Cebola: Levar 2 óculos ao dia da maceração de 50 gramas de cebola trituraram em um litro de vinho. Ameixas: Comer ameixas desde alivia as conseqüências de anomalias como o passo da idade, a menopausa, os problemas de insuficiência renal ou as doenças do fígado. Linha de cavalo: Levar como água de água de tempo de linha de cavalo. Dente de leão: Comer folhas de dente de leão em saladas. Pêssegos: Consumir pêssegos secos desde contém potássio. Enebro: Consumir esta grama para a retenção de líquidos. Aspargo: Consumir aspargo fresco. Feijões: Pôr para ferver 10 gramas de flores secas de feijões em ¼ de litro de água. Beber a quantidade que é querida; ou as envolturas tenras. Maçã, Goiaba e mel: Lavar e desinfetar as frutas: uma maçã grande, 6 goiabas, então os liquidificar com 1 colherada de mel de abelha e xícara de ½ de água mineral. Então levar o suco. Pepinos: Ou comer pepinos em saladas ou em suco.
2.60 Sangramento gomas durante a gravidez Durante a gravidez ocorre um enfraquecimento das Gengivas devido à gravidez hormônios e é muitas vezes sangrar a escovação sua teeth. Daí a importância de manter um especial cuidado com a higiene bucal. A visitas periódicas ao dentista, evitando a exposição aos raios-X é desejável como uma medida preventiva. Escovação após cada refeição também ajudar a melhorar o estado de as gomas e dentes. Os tratamentos naturais:
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Dilui oxigenado: fazer colheitas com água oxigenada, ele/ela o/a ajudou o tártaro dos dentes e a comida que é enchido nos dentes saltar. Não levar a água oxigenada desde é tóxico para o organismo. Alfalfa: Levar suco de alfalfa, melhor combinado com tomate.
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Aipo: Fazer líquidos para limpeza bucal muito apropriados Bucais para curar as feridas da boca ou problemas das gomas. Triturar a planta seca de aipo e levar a cabo um líquido para limpeza bucal bucal.
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Salvia: Fazer líquidos para limpeza bucal bucais com o cocimiento de salvia; também esfregar com salvia fresca deixa as gomas. Fazer líquidos para limpeza bucal com vinho de salvia.
2.61 Sangramento Postpartum O sangramento após o parto é geralmente como a sangramentos do trato genital 500 ml ou mais nas primeiras 24 horas após o nascimento da criança. A maioria dos casos de grave sangramento ocorre porque o útero (ou matriz) é incapaz de encolher propriamente após o parto. O sangramento excessivo Outras causas de vaginal são as lágrimas, coagulação e a cérvix problemas e complicações com a placenta. Os tratamentos naturais: • Abuta: Tomar una capsula de q’alivio (abuta), (ver la sección productos en medicinasnaturistas.com). Se lo recomendamos. • Bolsa de pastor: Bolsa de Pastor, preparar tintura 40 a 60 gotas en agua de bolsa de pastor, tomar posterior al parto. • Abuta: Levar uma cápsula de q'alivio (abuta), (ver os produtos de seção em medicinasnaturistas.com). Nós recomendamos isto a ele. • A bolsa de pastor: Bolsa de Pastor, preparar tintura 40 a 60 gotas em água da bolsa de pastor, levar depois ao parto.
2.62 Sangramento vaginal durante a gravidez O sangramento vaginal incômodo para uma pequena percentagem de mulheres grávidas, assim que é importante para resolver imediatamente, é bom para consultar o seu médico tratamento para continuar, quer com drogas ou com as plantas medicinais. O sangue perdas durante a gravidez sempre exigem uma atenção especial pelo ginecologista. Caso venham a ocorrer no início da gravidez, especialmente nos primeiros meses, o que coincidiu com a menstruação, é muito possível que existe um baixo nível de concentração de hormonas de prenhez. O médico recomendou descanso no presente caso. Às vezes, o mais hemorragias são produzidos no último mês de gravidez. Se as quantidades são pequenas, pode ser um sinal do nascimento está muito próximo e que tem sido expulsos do país desde a rolha mucoso, uma substância bloqueia a cérvix que o isolamento do útero do exterior. O sangramento vaginal deve ser sempre acompanhar muito e a alertar o ginecologista imediatamente, porque em tempos preceder a maioria de graves complicações da gravidez como aborto, a placenta prévia, a placenta abruptio ou um ectópico prenhez; AA. VV (1999).
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Os tratamentos naturais: • • • •
Alfalfa: Comei alfalfa perfilhos. Espargos: Comei espargo em saladas. Goiabeira: ebulição 5 gramas de encrustar de goiabeira em dois copos de água. Tomar um copo de manhñ e outro no período da tarde. Feijões: Decocción de feijão, cavalgar rabo, cevada, milho Amarelecer assado e casca do papa.
Batata
Cola de caballo
Espargos
2.63 Síndrome do Túnel Carpal durante a gravidez É um problema de fluido retenção em mãos, que pode ser resolvido com nudismo medicamentos. Às vezes as mulheres sentem algumas sensações em suas mãos, especificamente no coração e Índice pelos dedos, seguido por um enfraquecimento e uma certa perda da sensação na área afectada. Isso ocorre através da expansão do tnel do carpo, um conjunto de fibras situado próximo de bonecos que foi causado por uma retenção hídrica. Esta inflamação pressionado sobre os nervos da mão e para produzir as picadas. O túnel carpal síndrome desaparece, geralmente após a entrega, através da eliminação do líquido retido. Alguns médicos recomendam diuréticos. Exercícios com as mãos Uma das principais formas de diminuir o presente desconforto, é a desenvolver movimentos com dedos, com a mão por cima de sua cabeça. Se o picadas que não Cesseis, por vezes o doutor aconselhado um pulso tala ou talo. Também é aconselhado dormir com o braço acima da cabeça e apoiado por um travesseiro.
Os tratamentos naturais: 51
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Acupuntura: Outra forma de tratar este tipo de deficiência orgânica está com sessões de acupuntura. Aipo: Apertar um par de cabos e aipo parte com o misturador e beber o suco, combinando isto com limão ou maçã. Arroz: Outras das propriedades maravilhosas medicinais para tentar. Bem, ele/ela ajuda eliminar líquidos. O arroz ajuda na cura de doenças dos rins. Agrião: Decocção de 100 gramas de folhas e cabos de agriões para meio litro de água. Levar uma xícara durante o dia. Beterraga: O beterraga é uma comida muito apropriada para esses que sofrem retenção de líquidos. Não só purifica os rins, mas também o sangue quando sendo alcalinizante elimina a acidez corporal e ele/ela ajudas para o fígado em seu depurativo de função, fato que faz isto muito interessante de forma que isto é consumido para doente de fígado. Cevada: Acrescentar à cevada fervido um pouco de grama ou alcaçuz. Levar três xícaras por dia. Cebola: Levar 2 óculos ao dia da maceração de 50 gramas de cebola trituraram em um litro de vinho. Ameixas: Comer ameixas desde alivia as conseqüências de anomalias como o passo da idade, a menopausa, os problemas de insuficiência renal ou as doenças do fígado. Linha de cavalo: Levar como água de água de tempo de linha de cavalo. Dente de leão: Comer folhas de dente de leão em saladas. Pêssegos: Consumir pêssegos secos desde contém potássio. Junípero: Consumir esta grama para a retenção de líquidos. Aspargo: Consumir aspargo fresco. Feijões: Pôr para ferver 10 gramas de flores secas de feijões em ¼ de litro de água. Beber a quantidade que é querida; ou as envolturas tenras. Maçã, Goiaba e mel: Lavar e desinfetar as frutas: uma maçã grande, 6 goiabas, então os liquidificar com 1 colherada de mel de abelha e xícara de ½ de água mineral. Então levar o suco. Pepinos: Ou comer pepinos em saladas ou em suco.
2.64 Sinusite durante a gravidez A sinusite ainda não é uma doença grave que afectam a gravidez, mas é muito difícil de suportar, uma vez que se caracteriza pela congestão nasal, cefaléia e um líquido nariz. A gravidez não existir contraindicação para o uso de drogas do tipo que precisa para que não se deve ter que usar preocupa com eles, se você não sentir melhora com a medicina actual sugiro o seu médico lhe falar com. Os tratamentos naturais: • Esponjilla luffa: Lançar 1. 3 gotas do cocimiento de luffa de esponjilla em cada sepultura nasal. Não afeta à gravidez.
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Esponjilla Luffa
2.65 Sustimento, desconforto durante a gravidez No fundo, melhor dito a espinha dorsal mudanças posição durante a gravidez e é por esta razão as mulheres grávidas pode sofrer desconforto nas costas. Os tratamentos naturais: Calor seco: Para aplicar calor seco durante 15 minutos por dia, isto alivia as amolações. O calor pode prover isto uma bolsa de água quente embrulhada em uma toalha ou alguns panos quentes. É muito importante para manter a parte de trás direta.
2.66 Tontura e manhã doença durante a gravidez Os tratamentos naturais: • •
Framboesa: Levar a infusão de framboesa, levado na Europa por esses para a mulher grávida durante séculos, relaxar o útero, evita o sicknesses matutino e prevenir o aborto espontâneo (Kathi Keville, autor de "Grass para a saúde"). Funcho: Levar Chá de Funcho, até 3 xícaras por dia, preparado com colherada de ½ da semente para xícara de água quente, descansar 10 minutos.
•
Kion: Fazer chá com ½ para 1 colherada de raiz fresca de kion coçaram através de xícara dilui quente, descansar 10 minutos, levar como água de uso (em goles pequenos ao longo do dia) até 3 xícaras por dia; pode estar só ou com suco de limão (Kathi Keville, autor de "Grass para a saúde").
•
Camomila: Levar 5 xícaras de camomila um dia.
2.67 Tosse seca e tosse úmida durante a gravidez 53
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A tosse Seca não produz expectoração ou muco. A tosse seca isto reconhece porque provoca um titilando e está irritando. Por exemplo, esta tosse pode ser provocada para tal um muco viscoso que não pode surgir nem não desatou para expectorar. Também pode ter uma natureza alérgica, neurótica ou ser causado por faringitis, asma ou bronquites crônicas, enfisema ou fibrose cístico A tosse úmida produz expectoração ou tosse com muco (branco, verde ou amarelo) que acontece devido a uma infecção virótica ou bacteriana. A tosse úmida é uma tosse que produz cuspe; é uma forma importante por meio da qual seu corpo elimina as secreções das estradas viventes. A tosse úmida deveria ser sobre ser eliminado com expectorar medicamentos. Os tratamentos naturais: • Aveia: Pôr para ferver 4 colheradas de sementes de aveia em dois litros de água até que a água desaparece até a metade. Beber um par de óculos ao dia distribuíram em vários lucros. • Agrião: Levar lentamente antes de ir para cama um copo quente da mistura de 100 gramas de suco de agriões (extraído por machacamiento das folhas deles/delas) com um copo de leite e mel de abelha para o prazer. Decocção de 50 gramas de folhas de agrião em um ¼ de litro de água. Levar um copo um dia. • Cebola e açúcar: Ter uma cebola de cabeça vermelha, colocar isto em um copo e encher isto de açúcar loiro e deixar o guarda. O seguindo matutino apertar isto com um pano de flanela ou de algodão, em um recipiente de copo. Levar para várias vezes de colheradas um dia. • Culantro: A infusão de um beliscão de frutas de culantro para xícara de água atrás expelir as mucosidades, desde que está expectorando. Também preparar uma xícara distribuída ao longo de quatro ou cinge lucros diários depois da comida. • Figos: Amolece as mucosidades do tórax e ajudar remover a tosse. Cozinhando de ¼ de litro de leite ferveu com 12 figos secos durante 15 minutos. Levar o líquido resultante uma vez filtram e adocicaram. • Xarope de cebola: Decocção durante uma hora da mesma quantidade de cebola que de água. À preparação resultante, ele/ela é somado 1/5 parte de mel e 1/3 de açúcar. Remover até que ele/ela tem uma consistência boa e levar três xícaras por dia. Vapores de cebola em ebulição de água. A cebola misturada com mel para partes iguala clarifica a voz e resolve o problema da rouquidão. Beber 3 colheradas diárias do suco da mistura de cebola com mel. • Kion: Comer isto kion junto com outras comidas, especialmente se ele/ela combina com a cebola e o alho. Levar 3 cápsulas de 250 mg. um dia, distribuído entre as comidas principais. • Maçã: Levar em infusão 15 gramas de flores secas de maçã para litro de água. Levar três óculos por dia. • Té, limão e sal: Uma tosse pode acalmar isto fazendo alguns gargarejos com uma infusão temperada de você, o suco de um limão e duas colheradas de sal, então revolver (Remedeio peruano, Jorge Valera). Acompanhar tomada bastante líquido, porque eles ficam o mucoso hidratados deste modo e eu como no caso da congestão nasal, também é importante para evitar uma atmosfera seca.
2.68 Trabalhos e gravidez
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Não é recomendado que durante a prenhez o mñe nÑo levantar objetos pesados, ou fazer pesado trabalho ou violentos. Não deveria ver programas de televisão, nem leitura que prometeu a sistema nervoso em que afecta a mente. Ter o cuidado de pé, ao subir e descer escadas mulheres propensas ao aborto deverá consumir vitamina E, inhames, e de beterraba, Gonzalez Agüero (1996).
2.69 Tuberculose e gravidez Os tratamentos naturais: • Alhos: Incluir na comida, macacão nas sopas. Também comer em você jejuam até 5 alhos crus. • Cebola: Incluir na comida, macacão nas sopas. Também comer em você jejuam ½ a 1 cebola crua. • Aspargo: Incluir na comida, macacão nas sopas e saladas. Também comer em você jejuam aspargo cru.
2.70 Varizes durante a gravidez Outro dos problemas das mulheres grávidas é a suavização das veias alguns descobrido que piorar durante esses meses à espera. As varizes aparecem quando o sangue lvulas responsável pelo envio de veias são submergidos pelo maior quantidade de sangue que fazem viagens através do corpo das mulheres. O acmulo de sangue é maior na parte inferior do corpo, as pernas. Este problema tem tratamento, mas a prevenção é aconselhável não perder muito tempo a pé, descansante com as pernas em alta. A prática de alguns exercícios melhora a circulação, bem como ao comer alimentos ricos em vitamina C. Quando você sentar, não pode constituir atravessante os seus membros inferiores, uma vez que esta situação faz com que a circulação do sangue. A gravidez, varizes podem figurar não apenas nas pernas, as veias varicosas tipo de desaparece após o parto. Os tratamentos naturais: É recomendado estes remédios saudáveis que você / eles ajuda a mãe e eles não afetam ao feto • • • • • • •
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Arnica Árvore castanha de índios Ginkobiloba Hamamelis Gelo: Embrulhar isto e aplicar isto reduzem a inchação. Meliloto Uva, sementes
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Uvas
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Gelo
2.71 Vômito durante a gravidez Nota: Ver Nauseia.
Os tratamentos naturais: • Kion (Jengibre): É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. se leva isto em quantidades grandes que pode causar abortos espontâneos. Infusão com metade de uma colherada de seque raiz rangida de kion. Outra possibilidade é comer isto fresco, misturado com maçã ou pêra e moído com um licuadora. • Lavanda: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deles/delas deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. • Cheiros ruins: Evitar os cheiros ruins e sabores desde podem produzir a sensação de vômitos como o macarrão de dentes, o café ou o tabaco. • Manga: Ingerir suco de manga. • Melisa: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. • Menciona piperita: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente e não deveria levar mais. 56
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Falso unicórnio: É bom para levar isto para você nauseie e vomita. O consumo deveria ser um par de xícaras diárias moderadas serão mais que suficiente não deveria levar mais.
CAPITULO 3: USO DE MEDICAMENTOS E DROGAS DURANTE A GRAVIDEZ 57
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3.1 INTRODUÇÃO
Uma alta porcentagem de adolescentes grávidas (até 80% São expostos a uma medicamentos durante a gravidez, embora se estima que apenas a 2-3% de anomalias congênitas, infants ter e apenas um 2-5% destes são atribuídas ao consumo de drogas, embora muitas delas podem ser prevenidas (1-3%).
É necessário para considerar que as alterações fisiológicas da gravidez (aumento do volume de plasma, um aumento de a depuração renal, etc.) podem afetar a farmacocinética os parâmetros de medicamentos, que altera a sua eficácia e os seus toxidez, para ambos os mãe e o feto. Por outro lado, existem outros compartimentos (placenta e fetal órgãos) que podem também alterar a resposta farmacológica. O teratogênese, ou dismorfogénesis, pode ser definida como a alteração, bioquímica morfological induzida durante a gravidez ou funcional que é detectado durante a gravidez, parto, ou mais tarde. Estas alterações podem ser classificados em maior (focomelia) ou os menores (atraso no desenvolvimento de comportamento). Os medicamentos podem prejudicar o feto em qualquer momento durante a gravidez, apesar do aumento no risco do período é o primeiro trimestre, pois durante o estádio embrionário (desde o dia 20 até 55) ocorre a formação da maioria dos órgãos, para que haja mais possibilidade de um medicamento induz anormalidades estruturais de um feto, que são as malformações morfológico mais importante. Durante a fase fetal, de 8ª semana até o nascimento, a droga pode afetar o crescimento e desenvolvimento funcional feto, causar anormalidades no a forma de menos graves, e induzir as complicações no parto. A reduzir a emergência de teratogénicos o assinante deve decidir se é imperativo tratar a doença, em profundidade-drogas mais seguro, sua efetiva dosear e a melhor forma de administração, tendo em conta a idade gestacional. É importante para prevenir o paciente sobre os riscos da auto-medicação, por muito seguro que possa parecer.
3.2 AS CATEGORIAS DE RISCO A FDA (Food and Drug Administration) estabeleceu cinco categorias (A, B, C, D e X), para indicar a teratogénese potencial de uma medicação.
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GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA A. LISTA DE MEDICAMENTOS APROVADO PELO FDA (USA)
Jorge Valera E
DROGAS
CATEGORIA
A,
Os estudos controlados em mulheres não revelarem um risco para o feto durante o primeiro trimestre e a possibilidade de danos fetais parece distante. • Ácido fólico, é indicado no tratamento das anemias de macrocíticas de tipo ou megaloblásticas diferente da anemia perniciosa; é indicado então na anemia macrocítica nutricional, síndrome de malabsorción-sprue, idiopática de esteatorrea, macrocítica de anemia ou megaloblástica da gravidez e anemia megaloblástica infantil. O ácido fólico provoca um perdão do hematológico quadrado, reticulocitaria de resposta, aumento do eritrocitos, aumento da hemoglobina, e desaparecimento do megaloblástica de hiperplasia da medula óssea. • Levotiroxina, regulador da função tiróide, terapia de substituição ou substituição para a função tiróide. • Liotironina, Medicamento que é usado para tratar certos afetos do tiróide • Lisina, herpes bucal e genital (está em legumes, produtos lácteos, peixe e carne) • Magnésio, sulfato, controle imediato das convulsões (pre-eclampsia e eclampsia. • Multivitaminas, completa a dieta diária no criando (Ej. RUIVA) • Sulfato ferroso, anemia durante a gestação, prevenção de anemia. • Vitamina B1, tratamento de você desordena metabólico. • Vitamina B6 B. LISTA DE MEDICAMENTOS E DROGAS CATEGORIA B, APROVADO PELO FDA (USA) Estudos em animais não indicam risco para o feto, e não há estudos controlados em seres humanos, ou estudos em animais indicam um impacto negativo sobre o feto, mas em estudos controlados com bem-gestante não tenha sido comprovada risco fetal.
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Acebutolol, antihipertensivo Acetaminofen, analgésico, antirreumático, antiinflamatorio. Aciclovir, infecções viróticas da pele. Acrivastina, anticongestionante e antihistamínico Amilorida HCl , edema de origem de coração Amoxicilina, tratamento de infecções urinário. Ampicilina/sulbactám, antibiótico Ampicilina Anfotericina B, infecções fúngicas progressivo Aprotinina, terapia tromboembolìtica, hemorragias Cefalotina, infecções estreptocócicas, estafilocócicas
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Arginina, melhora o sistema imune Azatidina, rinitis alérgico, urticária. Azitromicina, antibiótico (gram positivo) Aztreonam, infecções de área complicada urinária. Bacampicilina Bentiromida Bromfeniramina Budesonida Bupropión Buspirona HCl Carbenicilina indanil sódica Cefaclor Cefadroxil, infecções da área urinária Dipivefrina Dornasa alfa Doxapram HCl
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Cefamandol, nafato Cefalexina, infecções para germes Cefaparina Cefazolina sódica, infecções para germes · -. – Cefixima Cefmetazol Cefonicid sódico Cefoperazona sódica Cefotaxima Cefotetán disódico Cefoxitina sódica Cefpodoxima Cefprozil Cefradina Ceftazidime Ceftizoxima sódica Ceftriaxona Cefuroxima sódica Ciclobenzaprina HCl Ciclopiroxolamina Cimetidina Ciproheptadina Clavulanato potásico Clemastina Clindamicina Clorfeniramina Clorhexidina Clorotiazida Clortalidona Clotrimazol, infecções vaginais Cloxacilina Clozapina Cromolín Dapiprazol Desflurano Desmopresina Dexclorfeniramina Dextrán-1 Dextrotiroxina Diciclomina HCl Diclofenaco, para dor Didanosina Dietilpropion Difenhidramina HCl Dimenhidrinato, emesis e hiperemesis gravidica (nauseia e vómitos) Maltión Maprotilina HCl Masoprocol Meclizina HCl
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Edetato disódico de calcio Enflurano Enoxaparina Eritromicina Espectinomicina Espironolactona Ertapenem Etacrínico, ácido Etambutol Etidocaína HCl Etidronato disódico Famciclovir Famotidina Fenazopiridina Flavoxato Fluoxetina Flurbiprofeno Galantamina Glucagón Gliburida Glicopirrolato Gonadorelina Granisetrón Guanadrel, sulfato Guanetidina, monosulfato Guanfacina Haloprogina Hidroclorotiazida Ibuprofeno, dor e inflamação Indapamida Iohexal Iotalamato Ioversol Ipratropio, bromuro Isosorbide Ketoprofeno Lactulosa Levocarnitina Lidocaína, anestésico local e regional Lincomicina, infecções de ossos e articulações. Lindano, infecções de ácaros, insetos. Lodoxamida Loperamida HCl Loracarbef Loratadina Prednisona Prilocaína Probenecid Probucol
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Meclociclina sulfosalicilato Meclofenamato Mesalamina Mesna Metdilazina Meticlotiazida Metildopa Metoclopramida , nauseias e vomitos Metohexital sódico Metolazona Metrizamida Metronidazol, tricomoniasis Mezlocilina sódica Molindona Moricizina HCl Mupirocina Nafcilina Naftifina HCl 1% Nalbufina Naloxona HCl Naproxeno Nedocromil Niclosamida Nitrofurantoína Nistatina (tópica) Octreotida Ondansetrón Ooxaglato meglumina Oxacilina Oxiconazol Oxibutinino, cloruro Oxicodona Oxitetraciclina Pemolina Penicilina G , enfermedades infecciones Penicilina V Pergolide Permetrína Pindolol Piperacilina Praziquantel Prednisolona
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Propofol Ranitidina Retildopa Rifabutina Ritodrina Rocuronio Sincalide Sotalol Sucralfato Sulfadiazina de plata Sulfasalazina Sutilains Terbinafina Terbutalina, sulfato Tetraciclina (tópica) Ticarcilina Ticlopidina Torsemida Tranexámico, ácido Tretinoína Triclormetiazida Urocinasa Ursodio Zolpidem
C. LISTA DE MEDICAMENTOS E DROGAS CATEGORIA C, APROVADO PELO FDA (EUA) O animal estudos têm demonstrado que medicina exerce teratogénicas ou embriocidas, mas não há nenhuma estudos controlados com as mulheres, ou não estão disponíveis os estudos ou de animais nem em mulheres.
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Acetazolamida Acético ácido e desonida Acetilcolina Acetohexamida Aciclovir Acido acetilsalicílico Adenosina Albúmina Albuterol Alclometasona Aldesleucina Alergénicos, extratos Alfentanil Alglucerasa Alfa-1 proteinasa, inhibidor Alfaprodina Alopurinol Alteplasa recombinante Aluminio cloruro Amantadina Amcinonida Aminofilina Aminohipurato sódico Aminosalicílico, ácido Amlodipina Amonio, sales Amoxapina Amrinona Amilo nitrito Anfetamina Anistreplasa Antazolina y nafazolina Antihemofílico factor Antiinhibidor coagulante,complexo Antipirina e benzocaína Antitrombina III Antralina Asparaginasa Astemizol Atovaquone Atracurio Atropina Auronofina Cicloserina Ciclosporina Ciclotiazida Cilastatina
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Aurotioglucosa Azatadina Bacitracina oftálmica Baclofén BCG viva Beclometasona Belladona alcaloides Benazepril Bendroflumetiazida Benzilpeniciloil polilisina Benzoíl peróxido Benzonatato Benztiazida Bepridil Betacaroteno Betametasona Betanecol Betaxolol Biperideno Bisoprolol Bitolterol Bretilio Bromodifenhidramina Bronfeniramina Buclizina Bumetanida Buprenorfina Butocanozol Butorfanol Cafeína com benzoato sódico Calcifediol Calcipotrieno Calcitoninas Calcitriol Capreomicina Captopril Carbacol Carbidopa Carbinoxamina Carboprost Carisoprodol Carteolol Ciclopentolato Dexpantenol Dextrán 40 Dextroanfetamina Dextrometorfán Dezocina
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Cinoxacina Ciprofloxacina Cisaprida Cisteína Claritromicina Clidinio bromuro Clobetasol Clocortolona Clofazimina Clofibrato Clomipramina Clonazepam Clonidina Clotrimazol Cloral hidrato Cloranfenicol Clorciclizina Cloroprocaína Cloroquina Clorotiazida Cloroxina Clorfeniramina Clorpropamida Clortalidona Cloruro crómico Clorzoxazona Cocaína Codeína Cólera vacuna Colestiramina Colina Corticotropina Cosintropina Crotalidae polivalente, antídoto Crotamitón Dacarbazina Dactinomicina Dantroleno Dapsona Deferoxamina Deserpidina Desipramina Desonida Desoximetasona Dexametasona Dexclorfeniramina Etionamide Etocolorvinol Etodalac Etomidato
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Diatrizoato Diazóxido Diclonina Diclorfenamida Difilina Diflorasona Diflunisal Difteria, toxoides e vacinas Digitoxina Digoxina Digoxina inmune FAB Dihidrotaquisterol Diltiazem Dimetil-sulfóxido Dinoprostona Dipiridamol Disopiramide Disulfiram Dopamina Doxacurio Doxazosina Doxepina Dronabinol Droperidol Econazol Ecotiofato, yoduro Edetato disódico Edrofonio Efedrina Enalapril Encefalitis, virus japonês, vacina Enoxacina Epinefrina Epoetina alfa Ergocalciferol Eritritil, tetranitrato Eritromicina Escitalopram Escopolamina Esmolol Estavudina Estreptoquinasa Estreptozocina Etanolamina oleato Etidronato Glicerina Glipizide Godoteridol Griseofulvina Guaifenesina
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Etosuximida Etotoína Ezetimiba Factor IX Felbamato Felodipina Fenazopiridina Fendimetrazina Fenelzina Fenfluramina Fenilefrina Feniramina Fenoxibenzamina Fentanil Fentermina Fentolamina Fiebre amarilla, vacina Filgrastim Fisostigmina Fitonadiona Flecainida Flucitosina Fluconazol Fludrocortisona Flumazenil Flunisolida Fluocinolona Fluocinonida Fluoresceína sódica Fluorometolona Flufenazina Flurandrenolida Flurbiprofeno (oftálmico) Fluticasona Fólico ácido Foscarnet Fosinopril Furazolidona Furosemida Gabapentina Gadodiamida Galio, nitrato Ganciclovir Gandopentetato dimeglumina Gemfibrozil Gentamicina Labetalol Latrodectus mactans, antídoto Leucovorín Levamisol
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Guanabenz Guanetidina Haemofilus B, vacina conjugada Halcinonida Halobetasol Haloperidol Halotane Hemina Heparina Hepatitis B, inmunoglobulina Hepatitis B, vacuna Hexaclorofeno Hierro, dextrán Histamina Homatropina Hialuronidasa Hidralzina Hidrocodona Hidrocortisona Hidroflumetiazida Hidromorfona Hidroquinona Hidroxianfetamina Hidroxizina Hoscaamina Imiglucerasa Imipramina Indigotindisulfonato sódico Influenza, vacuna Inmunoglobulina y vacuna antirrábica Interferón alfa Interferón beta Interferón gamma Isoetarina Isoflurano Isoniazida Isopropamida Isoproterenol Isosulfán azul Isoxsuprina Isradipino Itraconazol Ketoconazol Ketoralac Mometasona Monobenzona Monooctanoína Morfina Muromonab-CD3
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Levobunolol Levocarbastina Levodopa Linfocito, inmunoglobulina Lisina Lisinopril Lomefloxacina Loxapina Mafenida Manitol Mazindol Mebendazol Mecamilamina Medrisona Mefenámico, ácido Mefenitoína Mefentermina Mefloquina Mepenzolato Mepivacaína Mesoridazina Metacolina Metanfetamina Metaproterenol Metazolamida Metenamina Meticlotiazide Metileno azul Metilergonovina Metilprednisolona Metipranolol Metirapona Metirosina Metocarbamol Metocurina Metoprolol Metoxamina Metoxiflurano Metoxsalén Metscopolamina Mexiletina Miconazol Milrinona Minoxidil Mitotane Mivacurio Pentoxifilina Perfenazina Pilocarpina Pimozida
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Nabumetona Nadolol Nafazolina Naloxona Naltrexona Natamicina Neostigmina Neumocócica, vacuna Niacina Nicardipina Nicotina polcrilex Nifedipina Nimodipina Nistatina oral Nitrofurazona Nitroglicerina Nitroprusiato sódico Nizatidina Norepinefrina Norfloxacina Novobiocina Ofloxacina Olsalazina Omeprazol Opio Orfenadrina Oro, tiomalato sódico Oxamniquina Oxaprozina Oxitetraciclina Oxtrifilina Pamidronato Pancrelipasa Pancuronio Paraldehído Paregórico Parotiditis, vacina Paroxetina Pegademasa bovina Pegaspargasa Penbutolol Pentagastrina Pentamidina Penta-starch Pentazocina Selegilina Selenio, sulfuro Selenioso, ácido Sermorelina Sertralina
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Pipecuronio Pirazinamida Pirbuterol Piridostigmina Pirimetamina Podofilox Polimixina B Poliovirus, vacina viva Polisacárido meningocócico,vacina Politiazida Pralidoxima Prazosina Prednisolona Prenicarbato Procaína Procainamida Prociclidina Proclorperazina Prometazina Propafenona Propantelina Proparacaína Propranolol Protamina Proteína plasmática, fracción Proteinasa alfa-1, inhibidor Protirelina Protriptilina Quimiopapaína Quinapril Quinidina Ramipril Reserpina Rho(D), inmunoglobulina Rifampina Rimantadina Risperidona Rubéola, vacuna Sales biliares/pancreatina/pepsina Sales ferrosas Salmeterol Salsalato Sarampión, vacuna Sargramostim Secretina Tranilcipromina Traziadona Trazodona Tretinoína Triamcinolona
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Seudoefedrina Solución cardiopléjica Somatrem Somatropina Sorbitol Succimer Succinilcolina Sufentanil Sulconazol Sulfabenzamida Sulfacetamida Sulfametizol Sulfametoxazol Sulfanilamida Sulfidiazina Sulfisoxazol Sumatriptán Suprofén, solución oftálmica Tacrina Tacrolimus Teofilina Terazosina Terconazol Terfenadina Teriparatida Testolactona Tétanos, globulina e toxoide Tetracaína Tetradecil, sulfato sódico Tetrahidrozolina Tiabendazol Tifoidea, vacina Timolol Tioconazol Tiopental Tiopronina Tioridazina Tiotixeno Tirotoprina Tocainida Tolazamida Tolazolina Tolbutamida Tolmetina Toxina botulínica Vancomicina Vasopresina Vecuronio Venlafaxina Verapamilo
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Triamptereno Trientina Trietanolamina Trifluoperazina Trifluridina Trimetoprim Trimipramina Troleandomicina Trombina Trometamina Tuberculina Tubocurarina
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Vidarabina Vitamina C Vitamina B12 Vitamina K Yodopovidona Yodoquinol Yodoxuridina Yopanoico, ácido Zalcitabina Zidovudina Ziprasidona
D. LISTA DE MEDICAMENTOS E DROGAS CATEGORIA D, APROVADO PELO FDA (EUA) Há evidências de risco ao feto positiva no ser humano, mas, em alguns casos (por exemplo em situações de ameaça ou doenças graves em que nenhum medicamentos podem ser utilizadas mais seguro que possa usar ou ineficazes), os benefícios podem fazer a medicina aceitável apesar dos seus riscos.
· Acido acetilsalicílico · Alprazolam · Altretamina · Amikacina · Aminoglutetimida · Amiodarona · Amitriptilina · Amobarbital · Atenolol · Azatioprina · Benazapril · Busulfán · Butabarbital · Calcio, yoduro e codeína · Captopril · Carboplatino • Carbamazepina · Carmustina · Cladribina ·Fensuximida · Floxuridina 67
Clorambucil · Clordiazepóxido ·Cisplatino · Colchicina · Cortisona · Cilofosfamida · Citarabina · Dauno-rubicina · Dicumarol · Divalproato sódico · Doxiciclina · Doxorubicina · Enalapril · Estreptomicina · Estroncio-89, cloruro · Etoposido · Fenacemida · Fenobarbital ·Nortriptilina · Oxazepam · Oxitetraciclina
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GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA · Fludarabina · Fluorouracilo (sistémico o tópico) · Flutamida · Fosinopril · Halazepam · Hidroxiprogesterona · Idarubicina · Ifosfamida · Kanamicina · Lisinopril · Litio · Lomustina · Lorazepam · Mecloretamina · Mefobarbital · Melfalán · Meprobamato · Mercaptopurina · Metaraminol · Metimazol · Midazolam · Minociclina · Mitoxantrona · Nalbufina · Neomicina · Netilmicina · Nicotina
Jorge Valera · Paclitaxel · Parametadiona · Pentobarbital · Pentostatina · Pipobroman · Politiazida · Potásico, yoduro · Primidona · Procarbazina · Progesterona · Propiltiouracilo · Quinapril · Quinetazona · Ramipril · Reserpina · Secobarbital · Tamoxifeno · Teniposida · Tioguanina · Tobramicina · Trimetafán · Trimetrexato · Valproico, ácido · Vinblastina sulfato · Vincristina sulfato • warfarina
E. LISTA DE MEDICAMENTOS E DROGAS CATEGORIA X, APROVADO PELO FDA (EUA) Os estudos em animais ou seres humanos têm mostrado fetal as anormalidades ou não há provas de risco ao feto com base na experiência com seres humanos, ou são aplicáveis a duas situações, e o risco é evidente é prioritário face qualquer possível benefício. . Acetohidroxámico, ácido · Anisindiona · Preservativos orais · Belladona, alcaloides · Benzfetamina HCl 68
· Danazol · Demecario · Desogestrol · Dienestrol
GRAVIDEZ NA ADOLESCÊNCIA · Clomifeno · Clortrianiseno · Efedrina · Ergotamina · Estanozolol · Estazolam · Estradiol · Estramustina · Estrógenos, conjugou ou esterificados · Estrona · Estropipato · Etinil estradiol · Etretinato · Finasteride · Fluoximesterona · Fluvastatina · Gonadotropina coriónica · Goserelina · Histrelina acetato · Isoflurofato · Isotretinoína · Leuprolide · Levonorgestrel · Lovastatina · Medroxiprogesterona
CAPITULO 4:
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· Dietilestilbestrol · Dihidroergotamina · Megestrol · Menotropinas · Mestranol · Metotrexato · Metiltestosterona · Misopristil · Nafarelina · Nandrolona · Noretindrona · Norgestrel · Oxandrolona · Oximetolona · Oxitocina · Plicamicina · Pravastatina · Quazepam · Quinestrol · Quinina · Ribavarina · Simvastatina · Temazepam · Testosterona · Triazolam · Urofolitropina · Vitamina A · Warfarina
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ALIMENTAÇÃO, DIETAS E RECEITAS PARA AS MULHERES GRÁVIDAS 4.1 PRINCIPAIS ALIMENTOS PARA AS MULHERES GRÁVIDAS
Mantimento revitalizantes que ajuda a melhor durante a gravidez; nutrição Gonzalez, R. Fabre E (1996).
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Estes são: Ácido gorduroso essencial como esses que contém o peixe e os azeites de oliva, milho, girassol e germe de trigo.
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Cacau: Contém cálcio, partida e ferro, então, em forma de chocolate ou acrescentar ao leite, é ideal para alimentar a mente de pó solúvel. Ele aspectos à composição da comida e escolhem o que leva uma porcentagem maior de cacau.
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Carnes revitalizando: Elas são carnes de animais que você não tem muita gordura e que lhes recomendam para paciente depois de uma operação, para grávida. Esses mas conhecidos são pombo de pomba, guiné porco, galinha preta (de chacra) e níquel alemão.
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Morango: Protege o sistema defensiva
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Laranja: energia instantânea.
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Frutas secas: Eles são ricos em cálcio, ferro e partida (mineral este último que ao contribuir ao metabolismo das gorduras e das gomas os aumentos de capacidade de aprendizagem).
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Germe de trigo: dá energia.
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Ovos: Porque eles contêm colina, um nutriente bom para as celas nervosas. Mas não deveria levar mais de 5 ovos uma semana.
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Lecitina: Para o conteúdo alto em colina e fosfolípidos. É necessário levar 3 colheradas depois de cada comida.
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Limão: Favorece o sistema imunológico.
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Mandarim: Rich em vitamina C.
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Camomila: Relaxando.
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Mel: relaxa o sistema nervoso.
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Laranja: ricos em cálcio e vitamina C. Os
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Peixes: Porque é rico em proteínas e fósforo, mineral necessárias para o funcionamento do nosso cérebro.
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Abacaxi: poderoso desintoxicante.
•
Bananas ou guineo: energia frutos
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Pólen: Protetor do sistema imunológico seu sistema.
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Uvas: isenta o corpo de toxinas.
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Tipo de Carne
Calorías Kcal.
Alpaca Llama Galinha Peru Res Pichón Porco Cordeiro Cuy
101 100 140 135 240 182 275 205 2436
Proteínas %
21 23 18 21 18 21 12 22 20,3 (*) Colesterol
Grasa %
Col.(*)
4 3 6 5 22 10 37 13 7,43
0,20 0,16 85 69 90 0,56 98 91 0
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4.2 ALIMENTAÇÃO (NUTRIENTES) E GRAVIDEZ A adolescentes grávidas devem comer por dois, para levar uma boa prenhez. Por essas razões requer aproximadamente 300 calorias por dia para alimentar o bebê que conduzem a útero, especialmente quando a gravidez é bastante avançados, e o bebê está a crescer muito rapidamente. Um adelgaçar uma mulher ou um uma mulher que esperava Gêmeos ou Gêmeos devem ingerir ainda mais calorias. Uma gestante com sobrepeso deve consultar um médico para recomendar o calorias que deve consumir, geralmente devem reduzir; Fabio Valli (1992). Uma dieta balanceada deveria incorporar as comidas seguintes: -
Carne magra (cuy, pichón de paloma, galinha preta, alpaca) Frutas que são de estação e não em conservas. Legumes, melhor se os come cru. Pão de trigo e produtos lácteos de conteve chão primeiro dentro gorduroso.
Entre os nutrientes essenciais que cálcio, ferro e ácido fólico, que antes de engravidar que necessitava. É altamente recomendado que prenhez planeie o seu plano, para que possa alimentar e sua procreara um bebê sanito. O profissional de saúde para controlar o seu prenhez prenatal vitaminas vos envio de ter a certeza que o senhor e a vossa bebê no processo de crescimento são alimentação saudável. De qualquer maneira, o fato ter prenatal vitaminas não significa que pode comer uma dieta desequilibrada e que pode ser omitente nutrientes. É importante lembrar que devem comer bem durante a gravidez. PRENATAL vitaminas são complementos de completar a dieta, não é um substituto para o mesmo nem a única fonte de nutrientes. Quando uma mulher se grávida, você deve evitar álcool, Caffeine, charuto e de droga; Gonzalez de Agüero (1996); Balch James, (1997); Hausman, Patrícia e Benn Hurley, Judith (1993).
Cálcio Quando o cálcio contribuídos por o leite não for suficiente, a grávida deve ser comente alimentos ou cálcio completa sobre um montante diário de 1.000 gramas em média, principalmente em mulheres com mais 19 anos; Marta Ardila (1986). Esta contribuição cálcio é evitar o le descalcifiquen ossos. Entre as fontes ricos em cálcio inclui: - Os produtos lácteos baixo teor de gordura, o leite, queijo magro e iogurte. - Produtos fortificados com cálcio, tais como o suco de laranja, leite e os cereais soja. - Os produtos hortícolas dark green, tais como espinafre, couve, bróculos, alfafa e espinafre. - O Tofu; sementes; amêndoas. 72
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Laranjas
Frejoles
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Queijos
Hierro As gestantes devem ser engolido 30 mg de ferro cada dia, a hemoglobina, a componente do sangue e a conferir os glóbulos vermelhos sua característica cor. Os glóbulos vermelhos circular em todo o corpo de transporte de oxigénio para todas as células. Sua absorção é melhor quando ingerido em não informado, mas se gástrico desconforto beber com os alimentos; Marta Ardila (1986). Abaixo nós lhes damos algumas comidas ricas em ferro: -
Carne magra (cuy, pichón de paloma, galinha preta, alpaca, fígado). Peixe azul (atum, salmão, cavala, truta). Ovos; tofu; melado preto; frejoles. Frutas desidratadas (amêndoas, passas, nozes, avelãs, pistachos). Legumes escuros (espinafres, aspargo) de folha verde. Cereais (aveia, cevada, arroz, trigo). Molusco, azeitonas, batatas, etc.
Frejoles
Trigo
Molusco
Ácido fólico Os adolescentes grávidas deveriam tomar um suplemento folic acid 400 microgramas (0,4 mg) diariamente (multivitamina suplir); também pode ser consumido por alimentos. O consumo de Folato (ácido Folico) antes e durante as primeiras semanas de
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gravidez pode ajudar a prevenir a defeitos do tubo neural do bebê. As melhores fontes de folato são os produtos hortícolas de folhas verdes, a pulsa (também conhecido como: o feijão, favas, favas, favas), alguns frutos e legumes. Massas alimentícias e feijões fortificados são uma boa fonte de ácido fólico. Leiteria produtos, não os grãos fortificado e carne são baixos em folato.
Frutas
4.3 Alimentação proibidos na gravidez Alimentos proibido • • • • •
• • • •
Queijos cremoso não pasterizados (freqüentemente anunciado como "fresco"), inclusive o feta de queijo que de cabra, Brie, Camembert e o queijo azul ou Roquefort. Frutas: Datas, melão, abacaxi e amora-preta, favorecer a menstruação. Leite pasteurizado, sucos e sidra. Legumes: repolho, salsa, alface e cenoura, favorecer a menstruação. Ovos crus ou comidas que contêm ovo cru (de galinha alimentada com purina, galinhas de fazendas), inclusive as musses, o tiramisú, os macarrões elaboraram com massa insuficientemente cozinhada, os sorvetes caseiros e os penso para saladas que contêm gema de ovo crua. Lingüiças, carne cortada ou lingüiças que pouco fez. Café (cafeína) ou bebidas que contêm cafeína. Comidas esmagam (gorduroso) ou comidas pré-cozidas; maioneses e molhos preparados. Pesque ceviche ou sushi, lhes proibem em pimenta-malagueta por doutores chilenos, para o perigo de contrair algum parasitosis muitos dos quais passa ao feto e eles podem acabar provocando indenizações severas cerebrais até mesmo. Estas comidas estão preparadas com chileno ou limão americano (semidulce limão). Mas o ceviche preparado no Peru não tem essas inconveniências desde que está preparado com o limão peruano que é azedo, especial para estes pratos, muito diferente do limão chileno e americano. Também carnes ou molusco cru.
Alimentos que produzem gases
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Reduzir o consumo de sal, queijo salado, soro, etc., a fim de evitar a recharges dos rins, inchado pernas e a possibilidade de Eclâmpsia. No caso do sofrimento dos rins evitar também o ovo, açúcar refinante, iogurte e leite. Evitar adoçamento porque ela afeta a assimilação do cálcio na criatura. Também, embora o peixe e os moluscos podem ser partes extremamente saudáveis da dieta (para o ser rico no ácido gorduroso benéfico ômega-3 e em proteínas e conter saturado muito poucos engorda) deles/delas, deveria evitar as espécies seguintes: tubarão, espada de peixe, atum, cavala gigantesca e azulejo (A Agência de Proteção Ambiental (EPA) e a Administração de Comidas e Drogas (FDA) de Estados Unidos); estes peixes podem conter níveis altos de mercúrio que pode provocar lesões cerebrais no feto em processo de desenvolvimento. Em o que recorre ao consumo total de peixe e molusco, coma uma variedade de peixe e molusco, mas limita a quantidade a aproximadamente 340 gr. uma semana - o que corresponde aproximadamente a duas comidas.
4.4
Alimentação / Receitas / revitalize dietas para
grávida Existem muitas refeições para as mulheres grávidas, mas alguns contribuir para neutralizar o esforço materno, revitalizante da agência. Estes alimentos são geralmente baixo teor de gordura, rico em ómega 3, muitos frutos e legumes; Marta Ardila (1986). São produtos alimentares que estão ajudando a formar uma criança (feto) saudável na placenta materno. É importante para o atendimento do alimento quando este grávida, razão pela qual nós preconizamos uma série de refeições peruano baixo teor de gordura com animais Yesica; Salvador (2007); Victoria Villanueva (2008). CAFÉ DA MANHÃ 1- AVEIA Y FRUTA Saturar 1 xícara de ½ de aveia em 1 xícara de ½ de água até que amolece. Adocicar com mel ao prazer, misturar bem e vertir em compoteiras individuais próximo a bananas cortadas e suco de laranja ou outro suco de frutas de estação. 2- BISCOITOS REVITALIZANDO Estes biscoitos podem desperdiçar fora no café da manhã, para meio amanhã e no lanche desde represente dentro sim um revitalizando, comida saudável e eu completamos para a família inteira. Ingredientes
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200 gramas de aveia 100 gramas de farinha de trigo 50 gramas de passas de uva 50 gramas de amendoim cru sem sal 150 gramas de morena de açúcar 1 e colherada de ½ de canela moida Colherada de ½ de moscada de noz 1 ½ fermento colherada Um pedaço minúsculo de sal 200 ml. de azeite de girassol 200 ml. de leite ou dilui
Preparação Aquecer o forno a 200 graus. Começar a misturar os ingredientes secos em uma tigela grande, somando o óleo e misturar muito bem. Então somar leite ou bastante molhar para obter uma mistura firme. Pôr alguns quantas colheradas da mistura em uma bandeja de forno azeitada e localizar o macarrão da preparação em arenas médias. Cozinhar durante 12 para 15 minutos até que os biscoitos são dourados pelas bordas. Os permitir para esfriar em um metálico grelham. 3- CAFÉ DA MANHÃ REVITALIZANDO Ingredientes 1 laranja 1 mandarim, em agrupamentos 1 arquivo, sem descascar, cortou finamente 1 melão de carne laranja de tamanho médio. 1 agrupamento de uvas pretas Várias folhas de hortelã fresca Iogurte de hortelã 1 taça de iogurte natural 1 colherada de sopa de hortelã cortada fresca, ou 2 colherada de chá de hortelã seca 1 colherada de sopa de suco de arquivo fresco 1 colherada de mel Preparação Com ajuda de uma faca pequena muito afiada, cortar o melão em dois, dando ao corte um denteado, e limpou forma de tubos. Adornar o centro de cada melão meio (um agrupamento pequeno de uvas ao redor 10), 2 fatias de arquivo, 2 agrupamentos de mandarim e os outros ingredientes). Acrescentar ao mel de prazer ou com iogurte de hortelã. Eles deixam 2 porções. 4- CHÁ VERDE COM TEMPEROS Ingredientes
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1 colherada para o nível de chá verde 1 colherada de concha rangida de laranja ou limão orgânico ½ colherada de cominho pulverizado 1 litro de água quente Preparação Colocar n una cacerola el té verde, la ralladura de limón o de naranja, el jengibre y l comino. Verter el agua a puno de hervor, tapar y dejar entibiar. Colar. Tomar 4 tazas al día. 5- LEITE DE AVEIA Pôr aproximadamente 2,5 litros de água em uma panela e levar isto para ferver. O somar as 6 colheradas dela de aveia e quando ele entra novamente (aproximadamente 1 minuto) em fervura virar fora e permitir descansar coberto. A pessoa pode somar banana batida uma vez ele frito. Pode ser puxado remover coágulos ou decantar isto e usar o resto para papinhas ou cozinhar. Se é muito grosso que ele é abaixado com água. Você pode usar como o leite de soja (com cacau, em batidos, etc.) 6- PONCHE DE MACA Ingredientes 1 tubérculo de maca
1 litro de leite
1 colherada de cacau (opcional)
Mel
Preparação Mezclar todo los ingredientes hasta formar un poche y tomarlo en el desayuno. 7- SUCO DE FRUTAS Ingredientes 1 taça de uvas verdes 2 guinéu ou bananas muito maduras pequenas 3 laranjas descascadas Fatias de multa de arquivo ou filiais de hortelã fresca Preparação Somar todas as frutas em um licuadora e então verter o jogo em um grande globo de copo e adornar com arquivo ou com folhas de hortelã fresca. Beber imediatamente. Eles deixam 2 porções. 8- SUCO DE FRUTAS Ingredientes 1 fatia de abacaxi 4 cenouras
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30 gr de rabanetes picantes 1 maçã 1 pacote de agriões 2 toronjas 1 colherada de fermento de cerveja 20 mi de água Preparação Extraer los jugos por separado y mezclarlos, tomarlo a diario durante un mes.
9- SUCO DE FRUTAS DA FLORESTA Ingredientes Frutillas, mirtilo, framboesas, mouro e/ou groselhas. 1 limão 1-2 colheradas de mel orgânico Preparação Liquidificar a quantidade necessária de frutas para obter 1 xícara de suco. Apertar o limão e misturar o suco com isso de frutas da floresta. Somar o mel orgânico. Preparar e beber no momento. Eles podem levar 6 xícaras ao longo do dia, durante um só dia. 10-SUCO PRIMAVERA Ingredientes 1 toronja rósea ½ taça de agrião 1 taça de água Preparação Descascar e cortar em pedaços o melão. Lavar bem o agrião. Extrair o suco da toronja. Liquidificar o melão e o agrião com o suco de toronja e a água. Substituir uma refeição diária (eu almoço ou janta) para este suco durante uma semana. 11-SUCO DE TOMATES Ingredientes • tomate, 500 gramas • limão, 1 colherada Preparação Lavar os tomates, os descascar, trocearlos e os pôr no copo de um liquidificador. Somar o suco de limão, bater até adquirir um purê e puxar isto para apanhar as sementes. Somar açúcar ou adoçando líquido se ele/ela se quer, distribuir em óculos ou óculos e servir.
ALMOÇO CALDOS 78
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1. CALDO DE GALINHA PRETA Ingredientes Uma galinha preta, cortada em presas Quilo de ½ de zapallo 1 taça de arroz 1 quilo de batatas ½ de taça alverjas fresco 1 choclo em fatias 1 cenoura em fatias 1 filial de aipo 1 colherada de culantro cortado Sal ao prazer Preparação Encalir a galinha preta em dois litros de água com sal, quando é tenro para somar o aipo, o choclo e permitir isto cozinhar durante cinco minutos. Então somar as batatas, cenoura, alverjitas, zapallo e arroz. Servir acompanharam com culantro cortado. 2. CALDO DE GALINHA PRETA COM ASPARGO (10 pessoas) Ingredientes
½ encurralam galinha 100 g de cenouras 100 g de aipo 50 g de cebola 100 g de alho-porros 1 pacote de aspargo 250 g de cogumelos de estação 1 l de água 1 folha de loureiro Pimenta sal Preparação Pôr em um recipiente todos os ingredientes, exclua o aspargo e os setas, cobrir com água e proceder como um caldo tradicional, com uma arte culinária de uns 3 horas aproximadamente. Então puxar e reservar. Simultaneamente já cozinhar o aspargo que falta a parte dura e, subseqüentemente, vir de formas iguais com os setas. Colocar o aspargo, os setas e os arrepios no centro do prato com uma folha de loureiro e servir o caldo em sopera. 3. CALDO DE GALINHA PRETA E PICHONES (4 pessoas) Ingredientes 4 pichones muito descascados inteiros 2 pernas com forquilhas de galinha preta 3 litros de água 1 tronco de kion descascado
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2 pequeno e descascou cenouras 1 cabeça pequena de poro (única parte branca) 3 aipo adere 3 colheradas de azeite 1 cebola pequena coçou finamente 3 dentes de mergulho de alho 2 colheradas de orégano seco 2 pimentas mergulhos amarelos em cubos muito pequenos (sem pepas nem não marmoreia) 2 cenouras em cubos 4 amarelo pequeno e descascou batatas 1 choclo espancado ½ taça de feijões descascados 4 pedaços pequenos de iúca encalida ½ taça de pallares verde 300 g de internódio de macarrões cozido Cebola chinesa (cortou e lavou) Culantro Preparação Lhe proporcione das pernas forquilhas de galinha preta. Lave a galinha que se aposenta bem a pele antes de colocar isto em uma panela com 3 litros de água. Inclua o kion descascado, as 2 cenouras, poro (parte branco) e o aipo. Cozinhe até que o suavecita de carne é. Se aposente a carne e reserva. Permita esfriar a substância e polir completamente. Descarte os legumes que já derrubaram todo seu valor no caldo. Devolva o líquido ao fogo e inclua o pichones muito descascados, roupas sujas e limpa. Cozinhe até que eles são tenros. Se aposente os pássaros e reserva. Até o momento, deveria ter, como 2 litros mínimos de concentrado de galinha e pichón. Mantenha a baixo fogo. taça Separado, em uma panela, prepare um tempero com óleo, a cebola cortada, os dentes de mergulho de alho, orégano seco, pimentas amarelas; refoga suavemente durante 10 minutos. Inclua este tempero na sopa e tempere com sal. Continue arte culinária e some as 2 cenouras restantes em cubos, o amarelo pequeno e descascou batatas, o choclo espancado, feijões descascados, iúca encalida, pallares verde. Quando os legumes forem tenros, inclua a galinha sem osso, os pombos inteiros e macarrões cozinharam internódio. Em pratos grandes fundos, sirva o caldo quente, os pássaros e tudo aquilo concede expressão a este prato estupendo. Borrife cebola misturada chinesa (cortado e lavou) com folhas de culantro inteiro; também pode colocar 1 codorniz ovo cozido com a suarda suculenta. Acompanhe com limão de ½, rocotito cortado e temperado com azeite de oliva e sal grosso. 4. CALDO DE PICHÓN Em uma panela nós refogamos cebola, vermelho e pimentão verde, cenoura, as asas e a concha do pichón que nós tínhamos reservado, some o vinho eu tinjo e nós cobrimos com água, nós permitimos ferver até obter um caldo. 5. CALDO DE PICHONES COM PRESUMTO 80
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Ingredientes ½ quilo de arroz 2 pichones 150 gr de presunto 1 cenoura 1 pimentão verde 1 alho Laurel Salsa Pimenta-do-reino em grãos 1 taça de vinho debe Preparação É feito um refrigiu com alho, loureiro, salsa, cenoura em tacos e pimentas troceados verde. Com o mesmo óleo são refogadas os pichones sem ossos e desfiados, os tacos de presunto e a pimenta-do-reino. É somado água. É somado vinho deve do Condado. Era permitido ferver antes de somar o arroz e outra arte culinária começa a calcular a água abundante de forma que isto é fato mas com muita ação; Sarrau, José (1950). 6. CAZUELA DE ALPACA Ingredientes Corte recomendado: Lombo, brazuelo, perna. ¼ k de carne de alpaca 1 cebola 2 alhos moidos ¼ kg de ervilha fresca 1 nabo pequeno ¼ kg de zapallo 2 colheradas de óleo 1 tomate ¼ kg de vainita 3 batatas 1 cenoura Sal e salsa coçaram ao prazer. Preparação Cortar a carne em pedaços pequenos. Em uma panela grande, aquecer o óleo, pôr a carne e dourar bem. Somar a cebola cortada, os alhos moidos e o tomate cortado e submergir tudo. Aumentar bastante quantidade de água quente, temperar, cobrir e ferver lentamente durante 1 hora. Cortar vainita, ervilha, cenoura, batatas, nabo e zapallo, aumentar à caçarola e chiar novamente. Adornar com salsa coçaram para servir. 7. CONSOMÉ DE CUY
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Ingredientes 1cuy tenra 1 cenoura 1 aipo 1 cebola 1 tomate algum pisco um pedaço minúsculo de salsa sal e pimenta um pouco de grama aromática Preparação Limpar e trozar a cuy . Em uma panela lançar um litro de água aproximadamente e somar a guiné presas de cuy. Quando dá uma fervura, lançar os legumes, cenoura, aipo, grama aromática, cebola e salsa. Então temperar com sal e apimentar para somar o pisco, fatia o tomate e finalmente a grama aromática, permitir cozinhar durante 15 minutos até a guiné carne de cuy é macia. Se sirve con: Pan, papa amarilla. 8. SOPA DE GALINHA PRETA COM MACARRÕES (6 pessoas) Ingredientes ½ preta galinha 1 cenoura 1 puerro 2 cebolas 3 l de água 1 dl. de azeite de oliva 1 folha de loureiro 2 clavos de olor Pimenta Sal Preparação Pôr todos os ingredientes, um do corte de cebolas em fatias e mesmas torradas cozinhar. Uma vez ferveu bastante, provar o caldo e passar por um coador. Reservar. Para a guarnição do caldo, cortar o peito de galinha em quatro pedaços e colocar cada pedaço em uma folha transparente. Cozinhar até adquirir um loncha muito bom em qual é colocado a carne do desmigado de caldo de galinha, o verdor, o ovo cozido e alguns macarrões cozidos. Cercar forma de pelotas e cozinhar em água durante 3 minutos. Quando cozido, colocar em um prato de sopa com alguns pedaços de presunto. Servir deste modo e, antes do restaurante somar o caldo de galinha. 9. SOPA DE GALINHA PRETA COM LEGUMES Ingredientes ½ kg de galinha Sal Pimenta 3 loureiro parte
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1 pacote de verdor Romero fresco ou eu secamos 1 colherada de pimenta branca em grãos 500 gr. de aipo 250 gr. de funcho 75 gr. de arroz 2 colheradas de molho de soja 3 colheradas de xerez seco Culantro Preparação Lavar a galinha e fazer isto fervem em dois litros e metade de água com sal. Espumar e somar o verdor em pedaços, menos as cebolas de verdeo, o loureiro, o alecrim e os grãos de pimenta. Seguir a arte culinária sem cobrir mais durante 45 minutos. Limpar e lavar o aipo, o funcho e as cebolas de verdeo do pacote de verdor, cortados respectivamente em fatias, canas e anéis. Se aposentar a galinha do caldo e puxar isto. Somar o aipo, funcho e cebolas, como também o arroz e cozinhar durante 25 minutos. Enquanto isso, remover a pele da galinha, desossar isto e cortar a carne em tiras. Acrescentar ao caldo nos últimos cinco minutos de cozinhar. Decorar a sopa com o molho de soja, o xerez, sal e recentemente moeu pimenta, se fosse necessário. 10. SOPA DE PASTOR (4 pessoas) Ingredientes
¼ k de galinha preta ¼ k de costela de carne de vitela 1 pedaço de presunto de 100 g 1 aipo 1 puerro 1 cenoura 4 fatias de pão 100 g de queijo rangido 4 ovos 2 l de água 1 dl. de azeite de oliva 1 campo de tomilho Pimenta sal Preparação Pôr em uma panela a água com o aipo, a cebola, o puerro, a cenoura, a galinha, a costela de carne de vitela e o pedaço de presunto. Chiar uns 2 horas. Quando preparou o caldo, em uma tigela pôr 1 ovo e a fatia frita de pão em azeite de oliva e borrifou com tomilho. Somar o caldo que ferve para escaldar o ovo. Sobre a fatia pôr o queijo rangido. Introduzir as 4 tigelas no forno às 250ºC, até que o queijo é fundado e servir. 11. SOPA DE PICHONES Ingredientes 2 pichones jovens
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60 g de queijo escarlate ou Parmesão rangido 50 g de manteiga 3 litros de caldo de carne 1 copo de vinho branco 6 fatias de pão duro caseiro 1 cenoura 1 pé de aipo 1 cebola sal pimenta recentemente moida Preparação Limpar os pichones que conservam bem o higadillos e os cortar para a metade para a coisa LONGA. Cortar a cenoura, o aipo e a cebola e dourar em 20 g de manteiga; depois de aproximadamente 4 MINUTOS incorporar os pichones, molhar com o vinho e quando isto ele/ela desaparece para apimentar; cobrir o recipiente e cozinhar para reduzir a velocidade fogo durante aproximadamente 25 minutos, ou até que os pichones estão cozidos, enquanto molhando com o caldo. Alguns minutos antes de se aposentar o recipiente do fogo para incorporar o higadillos. Enquanto isso fritar o pão em 20 g de manteiga. Os pombos são cozinhados os levar para sair da panela, os desossar e cortar para a metade o higadillos, quase não. Incorporar aproximadamente ao molho restante um litro de caldo; para calmante 2 fatias de pão, os colocar em um pyrex de fonte com bordas bastante altas engraxaram com manteiga e com o queijo rangido; então em cada fatia colocar MEIO pombo e a metade do higadillo. Cobrir com uma SEGUNDA camada de pão, queijo e carne e terminar com as últimas 2 fatias encharcadas de pão no caldo e orvalhar com o queijo rangido. Molhar a preparação com mais caldo, pôr isto ao forno às 80c e partir em resto a sopa durante uns 5 HORAS, vertendo caldo quente de vez em quando. Servir isto com uma xícara de caldo para separado; Sarrau, José (1950).
SEGUNDOS 1. ADOBO DE ALPACA Ingredientes 1 k carne de alpaca (braço ou perna) 1 k cebola vermelha, cortada em pedaços longos 1 k cozinhou iúcas 2 xícaras de chicha de jora ou cerveja 3 colheradas de azeite 2 colheradas de aji panca molido ½ colherada orégano Colherada de ½ moeu cominho Colherada de ½ de pimenta moida 1 colherada de achiote Colherada de ½ de romero Preparação Cortar a carne de alpaca em pedaços muito pequeno. Fritar a cebola em quatro colheradas muito quentes de óleo, até que eles são dourados. 84
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Verter a cerveja em um recipiente e somar o panca de pimenta, os alhos, cominho, pimenta, orégano, achiote, alecrim e a cebola que previamente estavam fritos. Deixar a carne que marina nesta mistura até o dia seguinte, lhe dar mais sabor. O dia seguinte, escoar o alpaca e os dourar em uma panela para fogo forte. Devolver a carne à mistura da marinada e cozinhar aproximadamente 1 hora a fogo macio. Acompanhar com batatas ou iúcas cozidas ou frito. 2. ADOBO DE GALINHA PRETA COM MOLHO INGLÊS Ingredientes 1 galinha de gordura 1 pacote de puerros 1 copo de molho inglês 1 copo de molho de soja preta 1 matizes de copo de vinho secam ½ copo de vinagre balsâmico 1 pimenta Sal, pimenta Preparação Cortar a galinha em pedaços da eleição, marinar a galinha com o sal a pimenta e todos os ingredientes líquidos menos o vinho; somar o puerro cortado tripa, liquidificar a pimenta junto com o vinho acrescentar à panela, cobrir e esperar o primeiro vapor, colocar o peso à cobertura e esperar 30 minutos de cozinhar, virar fora e permitir esfriar para descobrir (panela para pressionar); Ortega, Simone (1972). 3. AJI DE CUY (8 pessoas) Ingredientes 2 cuyes descascaram e limpam 4 pimentas amarelam 1 colherada de alho moido 6 pães 1.5 taças de leite 2 cebolas cortadas 2 colheradas de orégano 2 aipo se ramifica 1 cenoura 3 taças de caldo de cuy 8 batatas encalidas e descascou 100 gr. de amendoim brindado e mergulho Sal e apimente ao Frazer Guarnição de arroz branco Preparação Em uma panela pôr para ferver em água a cuyes trozados de porcos em presas, o aipo, cenoura, orégano e sal para o prazer. Em outra panela aquecer o óleo e doura a cebola, alhos, pimenta amarela e temperar com sal e apimentar, até ver que isto muito dourado, então somar o pão liquidificado, previamente saturado em leite e caldo de cuy, permitir ferver 85
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aproximadamente 10 minutos que removem para evitar queimaduras. Até que leva ponto e nos deixou termos o molho cremoso. Enquanto isso escoar a cuy e fritar isto em óleo abundante. Servir cada presa com o molho, acompanhado com as batatas encalidas e arroz branco. Adornar com ovo, azeitonas, alface e com um pisca de amendoim cortado; Adela (2008). 4. ALPACA PARA O TUPAC TURIN COM QUINUA E RATATOUILLE Ingredientes A carne 800 grs.de lombo de alpaca 1 colherada estragão seco sal e pimenta Molho 1 taça do vinho de porto Estragão para o Frazer Sal ½ taça de carne molho concentrado 2 colherada manteiga de sem sal Quinua 300 gramas de quinua (eu semeio explodido) 3 colheradas de azeite 2 colheradas vermelho de cortou cebola 2 dentes cortaram alhos ½ taça de aji escabeche molido sal e pimenta Ratatouille
3 colheradas de legume de azeite 3 colheradas de vermelho cortaram cebola 2 dentes de alhos cortados sal e pimenta 1 berinjela 1 zapallito italiano 1 pimenta o tolo vermelho 1 pimenta o tolo amarelo 4 tomates
Preparação Tempere o lombo de alpaca com sal, pimenta, estragão e objeto pegado para o grelhe. Prepare o molho, enquanto misturando todos os ingredientes até homogeneizar. Para o quinua, faça um tempero com o óleo, a cebola, o alho, os pepinos em conserva de pimenta, sal e pimenta para o prazer. Some o quinua e deixe que ele engrosse. Para o ratatouille, faça uma cebola que tempera e alhos, incorpore todos os ingredientes coçaram em quadrados. Ferva 15 minutos e se aposente do fogo. Sirva a carne de alpaca laminado, tomado um banho em molho e localiza as engrenagens em forma ornamental no prato; Eu associo Claretiano (2004).
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5. ARROZ PARA O PARMESÃO COM ALPACA PARA A PIMIENTA Arroz para o Parmesão Ingredientes 1 litro de caldo de galinha 2 onças de manteiga 2 colheradas de azeite de oliva 2 colheradas de cebola ou cebolinha, finamente mergulhos 11 onças de arroz Sal e apimenta moido ao prazer recentemente 2 onças de queijo de Parmesão, recentemente moeu Preparação Quente o caldo e permite cozinhar suavemente. Em uma panela grande, de base grossa, aqueça a manteiga e o óleo junto. Some a cebola ou cebolinha e cozinhe até que é transparente. Some o arroz seco e mova até que cada grão está envernizando. Esvazie aproximadamente 150 ml.. de caldo quente no arroz e cozinha a fogo meio, enquanto revolvendo, até que o líquido foi quase completamente absorvido. Some outro pouco de caldo e cozinhe, enquanto sempre revolvendo, até que isto também foi absorvido. Continue adição poucos de caldo, enquanto cozinhando e revolvendo até cada grão de arroz são explodidos e macio, mas com certa estabilidade no centro. Remova a panela do fogo e tempere com sal e pimenta. O/a revolva o resto da manteiga e o queijo rangido. Sirva imediatamente com mais queijo de Parmesão. Que que ele nisto pode usar isto para croquetes, porque não é reaquecido bem. Alpaca para a Pimienta Ingredientes 6 filetes de carne de alpaca 1 colherada de pimentão verde ½ copo de conhaque 1 decilitro de nata de leite 1 colherada de mostarda 50 gramas de mantenga Sal Preparação Derreter a manteiga em uma panela, refogar os filetes até que eles são dourados a fogo vivo mas um pouco cru dentro. Temperar. Os passar a uma fonte de servir e os manter calores. Na mesma panela e com a gordura que é, pôr a mostarda, o conhaque, a nata de leite e o pimentão verde um pouco arruinou com o rolo. Permitir ferver um momento e cobrir com este molho os filetes. 6. ARROZ VERDE COM CUY (4 porções) Ingredientes
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1 quilo de arroz 1 cebola
½ copo de pisco
Pimenta
Alverja
Culantro moido
Um pedaço minúsculo moeu salsa
Alho
Cominho, sal e pimenta
3 pimenta mirasol amarelo
2 cuyes tenra
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Preparação Trozar as presas e os dourar. Na mesma panela lançar a cebola, alho, salsa, culantro, pimenta, pimenta, cominho, pimenta e o pisco, uma vez o temperando isto no ponto lançar a água, as ervilhas e somar as presas e esperar a isso granulam o arroz. É servido com: Molho Crioulo. Opcional: Crema de rocoto ou pimenta amarela. Papa encalido. 7. CHICHARRÓN DE CUY Ingredientes
1 cuy tenra 1 taça de farinha Alhos moidos Sal e pimenta
Preparação taça Trozar a cuy em pedaços pequenos. Em um recipiente lançar o ovo só branco e misturar isto com os pedaços de carne de cuy. Se aposentar a um prato e os preparar com farinha. Fritar em óleo abundante; Adela (2008). É servido com: Iúca encalida. Saladas Crioulas. 88
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Crema de rocoto ou huacatay 8. CUY PARA O FORNO Ingredientes Uma cuy grande Duas colheradas de alho moido Duas colheradas de huacatay seco Duas colheradas de cominho Sal ao prazer Preparação Misturar o huacatay, alhos, cominho e sal, temperar a cuy com esta preparação e encher isto com esta nata, para permitir macerar durante duas horas de forma que isto absorve os sabores, levar isto ao forno durante quarenta cinco minutos. Quando inteligente servir acompanhou com batatas douradas e molho Crioulo; Adela (2008). 9. CUY PARA O VINHO Ingredientes 2 cuyes média (1,5 Kgs. cada um) 1 taça de vinho tinge 1 rama de aipo 2 ou 3 cenouras e 1 rama de poro 2 cebolas cortadas grandes 100 gr. de farinha Alhos moeram ao prazer Azeite, sal, pimenta e cominhos para o prazer Preparação O recipiente adaptado nas panelas montesas de lama é usado a cuy reparte que eles são colocados de acordo com o número de restaurantes, enquanto os cobrindo com matizes de vinho, acompanhado por aipo, cenoura, poro e cebolas coçaram à coisa longa. Era permitido macerar 8 ou mais horas, de acordo com o prazer do cozinheiro, eles vão secar a porções de cuy, eles passam por farinha, goste de administrar, e então ser fritado. Em panela folhas que prepara o tempero com óleo, alhos moidos e cortou cebolas quadradas. São levados os legumes macerados com a guiné porco ao licuadora (ou batán), sendo somado, pouco a pouco, o vinho da maceração, tudo aquilo que derramamentos para a panela com o tempero; estações e é fervura feito. A guiné frita porções de cuy, deixe colocando dentro da panela em fervura, enquanto sendo esquerdo antes de 20 minutos até que tudo cozinha bem. Usa serve com batatas encalidas, lema, choclo ou granulou arroz, igual faz em Costa. 10. CUY PARA O NATURAL Ingredientes 4 cuyes tenra 1 colheradas de alho 1 colherada de pisco ¼ taça de azeite Sal e pimenta 89
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Preparação Limpar bem a guiné inteira porcos. Temperar com sal, pimenta, alho e pisco. Então os fritar com óleo abundante durante 5 minutos até a carne isto para apontar. É servido com: Papa amarelo ou branco. Conserve saladas, tomate, cebola, alface. Amarelo ou pimentão verde. Crema de huacatay de pimenta ou crema de rocoto. 11. CUY RECHEADO Ingredientes Uma cuy de tamanho médio Interiores da cuy, incluído o sangue Uma cebola média 8 dentes de mergulhos de alhos finamente 2 colheradas de pimenta coloriram em nata 3 huacatay se ramifica Apimente, cominho moido e sal Azeite e pura redução de porco Preparação Para o momento sacrificar a cuy o cuidado isto deveriam ser tidos de recepção o sangue em um recipiente. Depois de descascar a guiné porco não será aberto, será extraído os interiores pelo ânus. Lavará isto a ele com água abundante e era permitido arejar. Você cortará a cebola a quadrados. Os interiores da cuy, o huacatay e o orégano que você coçará pequeno. Um tempero será feito em uma panela com óleo fritar. Lançar a pimenta, os alhos e a cebola, então os interiores e o sangue da guiné porco. Ultimamente, eles serão somados a grama e um pouco de sal. Este tempero será apresentado a cuy pela mesma área para onde foi extraído os interiores. Parte deste tempero a parte externa da guiné porco que será ungido. No recipiente se tornará redução abundante. A guiné porco será amarrado das quatro patas em uma linha de arame e será submergido, colgadito, de forma que isto está cozido pela redução. A arte culinária está lenta e respeitosa. Demora aproximadamente duas horas. Quando cozido, será cortado medalhões de tipo e serão acompanhados com huairo de batata e amoreirapreta de rocoto moidas com huacatay. 12. CUY EM MOLHO DE AMENDOIM Ingredientes 2 cuyes tenra ½ colherada de panca de pimenta ½ colherada de mirasol de pimenta 150 gr. de amendoim descascado brindado Cebolas Azeite 4 dentes de alho
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1 taça de caldo Cominho, pimenta e sal para o prazer Um pedaço minúsculo de salsa moida Preparação Limpar e cortar cada cuy em quatro presas. Temperar com sal e pimenta e então dourar as presas em uma panela. Quando dourado se aposentar e lançar à panela a cebola, alho, salsa moida, mirasol de pimenta, cominho, pimenta e panca de pimenta. Quando o tempero muda cor para somar a carne e o caldo que ele/ela acredita necessário junto com o amendoim. Retificar a estação e que o guisado está com uma espessura leve, permitir cozinhar durante 4 minutos; Victoria Villanueva (2008). É servido com: Arroz branco, batata amarela, iúca encalida, um copo de vinho. 13. ENROLLADO DE CUY Ingredientes 1 cuy tenra sem osso Alho moido Legumes coçaram em bastoncito Sal e pimenta Veio eu tinjo ao prazer Preparação Limpar e desossar a cuy. Quando inteligente estirar a polpa de carne de cuy e colocar os legumes cortados, arejar isto e de ser possível amarrar isto com um assobia. Quando é inteligente para colocar o ferido em uma caçarola com algum caldo que cobre a carne. Permitir cozinhar reduzir a velocidade fogo e lançar o vinho que ferve até que a carne está cozida; Victoria Villanueva (2008). É servido com: Purê de batata. Arroz, salada.
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14. ESCABECHE DE CUY (4 porções) Ingredientes
2 cuyes tenra 2 cebolas médias
2 dentes de alho
2 colheradas de vinagre
½ de páprica
½ colherada de açúcar
½ colherada de orégano
2 pimentas secam mirasol moido
2 pimentas secam panca moido
1 pimenta de amarelo cortou em tiras
½ colherada de salsa
½ taça de azeite
Um sillao pedaço minúsculo
Cominho, pimenta e sal para o prazer
Preparação Limpar cuyes e então trozarlos em 4 presas, os temperar com sal e pimenta e os fritar na panela. Quando eles são dourados as presas se aposentar eles e fritar o alho, pimentas e os ingredientes como salsa, cominho, que pimenta, sillao, salga ao prazer como também as presas, então nós somamos as cebolas previamente saturadas em sal e vinagre, como também a páprica, orégano e vinagre. Quando o tempero está ligeiramente frito verificar a estação e somar o vinagre; permitir descansar um pouco mais minutos de forma que os sabores são intensificados. Permitir cozinhar para reduzir a velocidade fogo até que as presas terminam a arte culinária. É servido com: Alface, inhame, azeitonas, ovo. 15. ESTOFADO DE ALPACA Ingredientes 600 grs. De carne de alpaca (perna) 4 colheradas lubrificam legume 200 grs. toucinho cortou em cubos 1 cebola grande cortou em brunoise 3 dentes de chancados de alho 1 lata grande de macarrão de tomate ½ colherada de açúcar ½ litro de veio eu tinjo
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1 k de purê de tomate 2 loureiro parte 1 ramo grande de alecrim ½ taça preto saturou cogumelos ½ taça preto e passas brancas Sal e pimenta Preparação Trozar a carne, temperar isto com sal e pimenta e dourar isto em óleo. Somar cebola, alho, toucinho e, depois de alguns minutos o macarrão de tomate com um pedaço minúsculo de açúcar. Refogar durante 15 minutos, para fogo meio-alto. Subir a temperatura e somar o vinho. Quando o álcool evapora que abaixa o fogo e soma o resto de ingredientes que movem com uma colher de sopa de madeira. Permita cozinhar lentamente durante 40 minutos. Sirva com alverjitas, cenoura e batata amarela; Eu associo Claretiano (2004). 16. ESTOFADO DE PICHONES (4 pessoas) Ingredientes 12 pichones pequenos 1 garrafa de vinho 4 cebolas 300 gramas de cenouras 2 dentes de alhos 2 loureiro parte 1 ramo de tomilho Pimenta negra Preparação Eles limpam bem os pichones e eles são amarrados com uma linha de barbante. Ato continuado em óleo muito quente está frito, para ambos os lados, durante 2 minutos. Em uma panela folhas que faz um fundo com a cebola e a cenoura finamente cortada, o loureiro, alho, tomilho e pimenta. Era permitido refogar e no último momento eles incorporam os pichones com o que cava, enquanto cozinhando o grupo inteiro a fogo macio até que eles são tenros os pássaros; Sarrau, José (1950). 17. GUISADO DE GALINHA PRETA Ingredientes 1 galinha ou quartos fundos de galinha (como 1.200 gr) 500 g de batatas 2 colheradas encurtando 2 dentes de alho 2 cebolas 500 ml.de caldo de galinha 1 pimenta cortou dentro Juliano 2 colheradas alcaparras Sal e pimenta Preparação
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Limpar a galinha. Cortar a cebola, descascar os alhos e descascar e cortar as batatas em quartos. Reservar. Aquecer a redução e dourar os alhos inteiros. Se aposentar eles e descartar. Acrescentar ao encurtar as cebolas e partir até que eles são transparentes mas não dourados. Somar a galinha e fritar ligeiramente, somar as batatas e a pimenta, e cobrir com o caldo. Permitir cozinhar para reduzir a velocidade fogo até que a galinha é tenra. Somar as travessuras então e deixar 5 minutos para mais. Temperar ou retificar estação. Servir em uma fonte; Ortega, Simone (1972). 17. GUISADO DE GALINHA PRETA COM PIMENTAS (4 pessoas) Ingredientes 1 galinha preta 1 rama de aipo 3 pães saturaram em caldo ½ taça de leite evaporado 4 azeitonas 2 ovos cozidos 2 médio cortou cebolas ½ taça de azeite 1 colherada de alho 3 verde moeu pimentas ou duas colheradas de panca de pimenta 50 gramas de queijo de Parmesão Um pedaço minúsculo de pimenta Batatas brancas ou arroz granulado Sal ao prazer Preparação Cozinha a galinha preta com sal e um ramita de aipo. Quando a carne está cozida, esfriar e emaranhar. Para o tempero, fritar xícara de óleo pela metade a cebola, o alho, o verde moeu pimenta e um pedaço minúsculo de pimenta. Com as mãos você escoa o pão no tempero; constantemente revolve isto com uma colher de sopa de vara durante aproximadamente cinco ou dez minutos, até que está cozido. Se você acha mais confortável que liquidifica o pão com a pimenta e verte isto no tempero. Você incorpora a galinha desfiada e você lhe dá uma fervura; se você prefere isto mais solto que você soma caldo na quantidade que você considera bastante. Finalmente você soma o leite evaporado e o queijo de Parmesão rangido. Quando servindo isto acompanha esta pimenta de galinha com fatias de batata, enquanto adornando com ovo cozido e azeitonas. Também é possível servir isto com arroz granulado; Ortega, Simone (1972). 18. OLLUQUITO COM CHARQUI DE ALPACA Ingredientes 300 gramas de ollucos 300 gramas de charqui de alpaca 4 dentes de alho moidos 1 cebola 3 colheradas de pimenta amarela
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azeite orégano salsa cortada sal e pimenta Preparação: Depois de cortar o ollucos em pedaços pequenos e para a coisa longa, nós douramos o charqui durante algum tempo em uma panela com algum óleo faça resumo de e nós nos aposentamos isto para emaranhar isto. Separado, em uma panela nós fritamos em óleo quente a cebola cortada, os alhos moidos, o sal e a pimenta para o prazer. Quando o tempero for inteligente, nós somamos o charqui acompanhado com o olluco cortado e nós cozinhamos sumário durante algum tempo. Para concluir a preparação, nós somamos algum caldo e o amarelo moeu pimenta. Nós revolvemos, nós permitimos descansar durante cinco minutos e nós podemos servir. Se quer que pode servir o olluquito com charqui acompanhado com um pouco de arroz branco. Adornar com salsa cortada; Carrillo Cavero, Hugo (2004). 19. PACHAMANCA DE CUY (4 porções) Ingredientes 2 cuyes 1 colherada de pimenta amarela seque moido 1 colherada de pimenta moeu panca 1 Árvore de copo de vinho ½ copo de puro pisco ½ encabeçam de cebola rangida ½ colherada de cenoura rangida ½ colherada de huacatay ½ colherada de culantro ½ colherada de alho Orégano, tomilho brindado e moeu Cominho, pimenta e sal para o prazer Kion e sillao Preparação Trozar a cuy. Fritar alho e cebola, quando estes eles são dourados somar: pimenta amarela, panca de pimenta, que orégano, tomilho, surgiu, pisco, huacatay, culantro, cominho, pimenta e rangeu cenoura. Ir as presas pela preparação prévia e permitir descansar durante 2 horas. Depois do tempo satisfatório, levar ao forno correspondente no chão. De não ter o forno de chão, usar panela de lama e permitir cozinhar durante aproximadamente uma hora para reduzir a velocidade fogo até que tudo tem a arte culinária necessária (pachamanca para a panela). É servido com: Choclos, batatas, inhames, feijões. Decorar com fatias de abacaxi em xarope e ligeiramente assou queijo. Acompanhado com nata de rocoto; Victoria Villanueva (2008). 95
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20. BATATA RECHEADA DE CUYES Ingredientes ¼ taça de passas 1 k (2.2 libra) batata branca Sal ao prazer Pimenta 4 ovos (1 ar fresco e 3 cozido) 6 colheradas de óleo 1 kg. carne moida de cuy 1 taça de cebola cortada 1 dente de alho cortado 1 colherada de páprica ou páprica 6 azeitonas de botija (preto) ½ taça de tomate descascado, mergulhe e sem sementes 1 colherada de salsa cortada 1 colherada de culantro cortado Preparação Lavar batatas. Cozinhar em uma panela com água e sal. Quando cozido, se aposentar e descascar. Passar por prensa as papas e permitir esfriar. Misturar com um ovo fresco, sal e pimenta até que eles são macios. Separar. Preparar o enchedor, pôr 2 colheradas de óleo em uma panela ou panela de médio. Dourar a cebola e somar os alhos. Somar carne moida da cuy e tomate cortado. Cozinhar durante 5 minutos e somar salsa, culantro, azeitonas cortadas, que 3 ovos cozinharam mergulhos e passas. Temperar com sal, pimenta e páprica. Com as mãos farinhosas levar uma porção de batatas (xícara de ½ aproximadamente) e pôr isto na palma da mão, alisando isto. Pôr no centro uma porção de enchedor de carne (1 colherada). Dobrar e fechar, apertando as bordas, lhe dando uma forma oval. Ir a batata através de farinha. Repetir até acabar com a batata. Aquecer 4 colheradas de óleo em uma panela. Dourar a batata, o dando / o dela cuidadosamente a volta. Servir com arroz e molho Crioulo. 21. PICANTE DE CUY HUARACINO (8 pessoas) Ingredientes 4 cuyes 12 dentes de alho Sal, pimenta, comino 4 batatas pimentas de amarelo 3 colheradas de azeite 2 colheradas de panca de pimenta em macarrão ¼ de de amendoim brindado e moído 3 colheradas de caldo de carne Preparação Água quente usando, descascar cuyes e os colocar face até o ar os escoar e os secar.
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Misturar em uma tigela 8 dentes de chancados de alho, sal, pimenta e cominho. Apresentar cuyes e os macerar durante um par de horas. Colocar cuyes dentro um grelhe ou para o forno e os cozinhar até que crocantes são. Cozinhar as batatas em água com sal e então os descascar e os cortar em fatias grossas. Colocar as batatas dentro o grelhe ou ao forno junto com cuyes de forma que eles são ligeiramente dourados. Se aposentar as veias e sementes das pimentas amarelas, dependendo do grau de picante que é querido e os liquidificar formar um macarrão. Colocar o óleo em uma panela e fritar durante alguns minutos o macarrão das pimentas amarelas, o panca de pimenta em macarrão, 4 dentes de chancados de alho e o amendoim brindado e moído. Somar o caldo e misturar. Servir cuyes com as batatas, os lançando sobre o molho das pimentas. Servir imediatamente; Adela (2008).
22. PICHON ASSADO COM PURÊ DE BATATAS E LEGUMES Ingredientes 4 unidades de pichón
1 cenoura
½ cebola
½ ramo de aipo
Tomilho ou alecrim
Vinho do porto
Veio eu tinjo
Caldo de pássaro ou dilui
1 pedaço minúsculo de manteiga ou maisena
(4 pessoas)
GUARNIÇÃO purês de batata verdor cozido Preparação Limpar os pichones e separar coxas e peitos. Em uma panela com algum óleo refogar o troceadas de carcasas, o puerro, o aipo, a cebola e a cenoura. Quando cor manca some a grama aromática, o vinho de porto e o vinho e permitir reduzir pela metade. Somar o caldo de pássaro e permitir reduzir novamente. Quando o molho é feito, puxar, temperar e amarrar com maisena ou manteiga. Em uma panela dourar o pombo apimentado e terminar arte culinária no forno. Servir acompanharam por alguns legumes cozinhados que o a pessoa denteia fritado com manteiga e purês de batata; Sarrau, José (1950).
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23. PICHON GUISADO Ingredientes 8 pichones arrancados e eviscerados 1'5 l. de vinho tinjo 1 chorretón de vinagre de Jerez 1 chorretón de azeite de oliva 2 cebolinhas cortadas 1 tomate cortado 1 cenoura cortada 1 cabeça inteira, lavada de alhos 8 grãos de pimenta negra 1 spray de tomilho Agua 1 colherada de cacau pulverizado 5 colheradas de azeite de oliva 100 g. de manteiga fria Preparação Derrubar os pichones com os peitos em uma panela no no que entra bem. Colocar neles as cebolinhas, o tomate, a cenoura, os alhos, a pimenta, o tomilho e verter o chorreones de óleo e vinagre e o vinho. Deixar isto deste modo 12 horas no refrigerador. Além deste tempo, nós nos aposentaremos a metade do líquido e nós somaremos outro ponto, quer dizer, a mesma quantidade de líquido aposentado, de água. Pôr a fogo muito lento e coberto e cozinhar até que os pichones são tenros o que acontecerá transcorreu aproximadamente 90 minutos aproximadamente. Conferir se eles forem feito, o blanditas de patas serão, enquanto conferindo isto com os dedos. Quando cozinhou os pichones, nós os levamos para sair da panela e nós separamos os legumes da arte culinária líquido, enquanto somando a este último o líquido do a pessoa marinou que nós tínhamos reservado. Fazer o molho, pôr a pochar a fogo meio os legumes do a pessoa marinaram em 5 colheradas de azeite de oliva até que eles são suados bem e escuro. Nós iremos somando e reduzindo com o líquido do a pessoa marinaram até 3 vezes. Esmagar com o turmix e ir isto por uma multa um, somando uma terrina de cacau pulverizado e um chorretón de conhaque. Nós pusemos isto para ferver e nós incorporamos, sem parar para ferver nenhuma de batida com algumas barras a manteiga fria. Nós deixamos os pombos em dois, para a coisa longa, com ajuda de algumas tesouras. Nós verteremos o molho neles, enquanto puxando isto e nós permitiremos ferver uma meia hora o grupo, enquanto os provando definitivamente e os pondo apontar se fosse necessário. 24. PICHON GUISADO COM LEGUMES E MOLHO DE CHOCOLATE Ingredientes 4 pichones
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2 dentes de alhos triturados
2 loureiro parte
6 colheradas de azeite de oliva
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2 cebolas médias
2 cenouras
2 dentes de alho
1 batata
25 gramas de cobrir de chocolate
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Preparação Eles limpam os pichones de penas externas. Em uma panela com azeite de oliva os pichones fritam até dourar o exterior. Em uma panela nós fritamos a cebola cortada em tiras junto com a cenoura cortada em fatias boas e os dentes de todo ligeiramente mas descascamos alho. Quando dourado o verdor soma os pichones inteiros e dourados, nós cobrimos com água e duas conchas de caldo, nós cobrimos a panela e nós cozinhamos para moderar fogo durante 2 horas. Nós tiramos os pichones e nós mantemos ao calor. Nós esmagamos o molho da panela e nós cozinhamos até que diminuições para uma consistência algo grosso. Nós acrescentamos ao molho a coberta de chocolate que nós partiremos que vem inacabado lentamente fora do fogo e com o calor que mantém o molho. Uma vez escurecido o molho para o chocolate põe sobre salgar e nós tem lista para servir. Nós preparamos um pombo para prato e nós cobrimos com o molho. Nós acompanhamos com uma guarnição de batata, cenoura e vagens cozidas e facilmente fritado na panela com azeite de oliva e sal; Reyes gavião María Antonieta (1925). 25. PICHON EM HOJALDRE (4 pessoas) Ingredientes 2 pichones Massa folhada 4 colheradas de patê 4 colheradas de pochados de cogumelos 4 triângulos de macarrão muito leve 250 gramas de purê de batata ½ litro de molho espanhol 1 ovo batido Azeite Sal e pimenta Preparação Remover a pele e desossar os pichones, só deixando o osso das patas para eles. Temperar com sal e pimenta. Estender a massa de massa folhada e formar círculos de tamanho capaz para embrulhar a metade dos pichones.
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Colocar meio pichón sobre cada círculo e distribuir cada parte, 1 colherada de repolho e 1 colherada de patê acima. Embrulhar, pintar com ovo batido e cozinhar no forno a 200 graus, de 12 para 15 minutos. Encher os triângulos de pasta brick com o pochados de cogumelos e os assar alguns minutos de forma que o macarrão são dourados e esquentam os cogumelos. Salsear os pratos com o purê de batata e o molho quente espanhol. Pôr sobre o purê o tubo de cogumelos e, sobre o molho espanhol, o quarto de pichón; Reyes gavião María Antonieta (1925). 26. PICHON COM LEGUMES E ARROZ Ingredientes Pichón de ninho Cebola Alho Pimenta Verde Tomate Arroz Caldo de pássaro claro Sal e pimenta Preparação Dourar os legumes lentamente. Troceamos os pombos em quartos e nós apimentamos. Quando o a pessoa fritou ligeiramente que este inteligente soma os pombos e nós refogamos um pequeno para reduzir a velocidade fogo, nós somamos o caldo e o arroz (1 marca de arroz para 3 de caldo) que nós cozinhamos para reduzir a velocidade fogo de 18 para 20 minutos. (Ideal em panela de lama); Sarrau, José (1950).
27. PICHONES PARA O ALHO Ingredientes 2 pichones tratados 1 cebola cortada 1 dedal de Culantro seco 5 dentes alhos trituraram 1 colherada de vinagre Azeite Sal e pimenta Preparação Os pichones cozinham em uma panela com água salgada e no um que preparou o culantro, a cebola, o alho, salga, pimenta e uma colherada de óleo. Em uma panela, contanto que, esquenta óleo, receber os pombos imediatamente que na panela eles são apontar, isto é, oferta. Os pichones estão fritos, sem chama, lhes dando voltas até que eles são dourados e em um terceiro vaso de plantas lança o alho triturado e os cozinheiros em algum o caldo em que os pichones estavam cozidos, está
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subseqüentemente transtornado a colherada de vinagre e para a fervura nova, derrama todo os pichones: Reyes gavião María Antonieta (1925).
28. PICHONES PARA O PEREJIL Ingredientes 4 pichones de pomba 1 taça de cogumelos 2 taças de caldo de pássaro 2 cebolas pequenas 2 claras de ovo 4 limões 4 unhas de cheiro 3 colheradas de Farinha 4 clavos de olor Azeite Sal e pimenta Preparação Os pichones uma vez tratados, isto é, roubou de penas, vísceras e patas, eles cruzam em dois e eles preparam em marinado composto pelo caldo, o suco dos limões, unha, cebola, manjericão e sal. Eles estão lá esquerdos uns três horas e eles se aposentam do marinado, eles secam e eles estão molhados próximo com as penteações de brancos, eles são polvilhados e eles estão fritos no óleo, e em cada prato em que os pichones serão servidos um par de colheradas de salsa frita que é depositado, sem dano de um acompanhamento como uma salada de feijões com algo, pequeno, de cebola bem cortada, e um dedal de merquén; Reyes gavião María Antonieta (1925). 29. PICHONES EM GRASERA Ingredientes 4 pichones inteligentes para a arte culinária 4 fatias de toucinho de presunto montês 3 taças de vinho tingem 6 colheradas de azeite de oliva 2 ou 3 dentes de alho 1 colherada de travessuras 1 anchova 10 salvia parte Sal Pimenta recentemente moida Preparação Embrulhar cada pichón em 1 fatia de toucinho de presunto, acompanhado por 2 folhas de salvia, e os inserir no pichón [espetón]. No grasera verter o vinho, o alho, o resto da salvia, as travessuras, sal e pimenta. Cozinhar aproximadamente durante 1 hora, enquanto ungindo os pichones de vez em quando com algum óleo e
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incorporando ao grasera a água necessária de forma que o líquido não secam. Quando eles estão cozidos, remover os pombos o rebotalho e os cortar em pedaços. Cortar a anchova finamente junto com o rebotalho. Filtrar o líquido do grasera, colocando isto em uma panela pequena, para incorporar os intestinos e as anchovas cortadas e cozinhar o molho obtiveram durante 5 minutos. Extinguir o fogo, incorporar o resto do óleo, para verter o molho obtido nos pichones cortados em pedaços e os colocar em uma bandeja; Reyes gavião María Antonieta (1925). 30. PICHONES ESCABECHADOS Ingredientes 6 pichones 1 cebola 3 alhos 1 copo de azeite de oliva 1 copo de água ½ copo vinagre de vinho Um loureiro pedaço minúsculo Sal e pimenta Preparação Os pichones inteiros são dourados em uma panela com óleo, eles se aposentam os pombos quando eles forem dourados e no mesmo óleo é feito a cebola e os alhos um pequeno, eles são somados vinagre de água, loureiro, sal e pimenta. Nós pusemos os pichones e o guisado inteiro em uma panela de lama e nós lhes permitimos cozinhar durante 20 minutos. Nós lhes permitimos esfriar lhes se oferecendo para ser coberto com o próprio caldo; Reyes gavião María Antonieta (1925). 31. PICHONES GUISADOS (4 pessoas) Ingredientes 4 pichones 2 cebolas 1 puerro 1 rama de aipo 1 cenoura Um ramo (tomilho, latido laranja e verde de alho-porro) 300 mililitros de fundo de carne 150 mililitros de xerez seco 150 mililitros de matiz de vinho Sal e preto moeram pimenta Azeite de oliva Manteiga (opcional) Preparação Limpar e amarrar os pichones. Temperar com sal e pimenta e os dourar em óleo em uma panela que ajusta bastante feira. Se aposentar e no mesmo óleo refogar durante 20.30 minutos os legumes coçaram junto com o buquê. Nós molhamos com o xerez bom e nós quase reduzimos para secar.
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Logo eles introduzem os pichones novamente e eles cobrem com o fundo. Eles permitem cozinhar para reduzir a velocidade fogo até que eles são tenros e eles são levados para sair. Nós esmagamos o molho um pequeno e nós puxamos isto. Nós reduzimos o vinho eu tinjo até que eles são só aproximadamente 50 mililitros e nós unimos isto ao molho. Permite cozinhar até que é apontar e o tempero é provado. A pessoa pode somar se a pessoa quiser uma noz de manteiga. Nós já colocamos novamente os pichones no molho desamarrado, nós aquecemos e nós servimos. Eles podem acompanhar com purê de batata e maçã ou com maçãs assadas ou frito em manteiga. 32. PICHONES RECHEADOS (4 pessoas) Ingredientes
4 colheradas de azeite 20 gramas de cebola
2 taças de leite
1 pedaço minúsculo de sal
1 orégano pedaço minúsculo
2 fatias de pão
2 campos de salsa
3 pichones
1 pedaço minúsculo de pimenta
50 gramas de queijo rangido
Preparação Eles limpam os pichones, você pincelan de óleo e está temperado com sal e pimenta. O pão mistura com o leite e depois é lançado a cebola, a salsa, o orégano e o queijo. É apresentado na mistura de pichones é. Uma fonte é engraxada com óleo e eles vestiram os pichones. É assado durante 30 minutos e de vez em quando é molhado com o molho que derruba. 33. PIS-CUY (CUY PARA O PISCO) (2 porções) Ingredientes 1 cuy sem osso porco 1 taça de farinha sem preparar 1 ovo (só o branco)
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1 copo de pisco 3 dentes de alho moido Azeite Sal e pimenta
Preparação Trozar a carne de cuy em presas pequenas e em uma tigela os temperar com alhos, sal, pimenta e pisco. Então em um recipiente lançar o ovo só branco e passar as presas, um para um, se aposentar eles e os preparar com a farinha. Quando listas fritem as presas na panela com óleo abundante até que eles são muito dourados pára se aposentar eles e lhes permitir ser escorregadio então. Se sirve con: Yucas doradas, ensaladas, cremas de huacatay o rocoto, acompañar con un vasito de vino o pisco.
34. ROCOTO RECHEADO DE ALPACA (4 pessoas) Ingredientes: ¾ de quilo de carne moida de guisado de alpaca 1 quilo de espinafres (folhas) 2 taça de poro 3 colheradas de manteiga 2 colheradas de pimenta amarela (purê) ½ colherada de alho recentemente moido 8 rocotos de tamanho regular Huacatay Sal, pimenta Preparação Se aposente as veias do rocotos e os ferva de forma que eles não é desmantelado e conserva o sabor sutil e o aroma inconfundível. Em uma panela derrete a manteiga e cozinha para reduzir a velocidade incendeia o poro lá, enquanto evitando que leva cor. Some o alho, a carne de alpaca moido e a nata de pimenta. Depois de 10 minutos extingue o fogo e inclui a espinafre lavada e cortou dentro Juliana grosso, temperar com sal, pimenta e huacatay. Encha o rocotos, cubra com queijo de sabor neutro (mozarella) e leve ao forno preaquecido durante 25 minutos. Acompanhe com batatas à manteiga e salsa; Eu associo Claretiano (2004). 35. ROLOS DE ALPACA EXALTARAM EM UVAS DE VINHO TINTO (6 pessoas) Ingredientes 600 g de carne moida de níquel alemão 500 g de espinafre embranquecida 250 g de queijo manteigoso
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300 g de branco, cebola cortada 25 g de alecrim 25 g de estragão 100 g de alhos moidos Sal Azeite olive El Olivar para o prazer Filme de papel 100 g de manteiga 1 ovo Molho 600 g de uva preta de mesa, descascou e sem pepas 1 taça de matizes de vinho Uma onça de pisco 100 g de manteiga ½ litro de nata de leite Preparação Embranquecer em manteiga a cebola e o alho, misturar em tigela este tempero, com a carne moida de alpaca, a grama moída aromática e o ovo. Temperar ao prazer e permitir descansar. Uma vez pôr para ferver água, quebra a fervura para somar a espinafre de forma que verdee em uma panela. Então se aposentar, enquanto puxando e lançando em uma tigela com água fria com gelo de forma que isto mantêm a cor. Finalmente, colocar a papel film uma cama de espinafre, nela lançar a mistura da carne, e entre a carne o queijo manteigoso com um ponto de azeite de oliva. Então embrulhar como uma ferida e ajustar com o papel film. Levar para ferver em uma caçarola durante trinta minutos. Finalista prescreve na competição de receitas de O Olive arvoredo, apresentado por José Antônio Guillén Ñahui. Molho: Fritar a uva granula em manteiga, flambear com pisco, somar os matizes de vinho, permitir reduzir 2 minutos e finalmente lançar a nata de leite. Permitir ferver um minuto, retificar o sal. Servir uma cama de molho e nela, feriram os medalhões do a pessoa. Pode acompanhar com uma salada fresca de legumes e frutas, Purê de maçãs, Fatias de abacaxis em xarope com guindones; Carrillo Cavero, Hugo (2004). Veio sugerido: Merlot.
36. SALTIMBOCA DE ALPACA (8 porções) Ingredientes 1 quilo de lombo de alpaca ¼ de quilo de jamón serrano 2 colheradas de azeite Pavio para amarrar 105
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Sal e apimente ao prazer 2 taças de cenoura cozida 2 colheradas de farinha 2 colheradas de manteiga 1 taça de matizes de vinho 2 taças de leite fresco 200 gramas de chuño encalido 1 taça de folhas de manjericão Preparação Cortar o lombo de alpaca em bife, apimentar isto, colocar uma fatia de presunto acima e arejar, amarrar com o pavio. Separado aquecer óleo, dourar o rolo e reservar. Na mesma panela aquecer a manteiga derretida somar a farinha, cozinhar alguns minutos, então verter o leite e o vinho, permitir cozinhar alguns minutos, somar esses feridos ao molho para terminar do cozinhar mais durante cinco minutos, uma vez. Quando inteligente servir acompanhou com arroz branco, legumes cozidos e folhas de manjericão. 37. SECO DE GALINHA PRETA Ingredientes 1 galinha cortou em presas 1 cebola rangido vermelha 2 copos de cerveja 2 colheradas de azeite com achiote 2 tomates descascados ½ taça de culantro e espinafre em folhas 1 pimenta ½ pimenta peruana (pimenta) Sal Apimente, cominho Preparação Liquidifique os tomates junto com o culantro e a espinafre, a pimenta e a pimenta. Ponha em uma panela todos os ingredientes e some o batido sem pendurar. Misture até que a carne é macia. Antes de servir isto confere a estação. Sirva com amarelo e amadureça arroz frito. 38. MACARRÃO PARA A NATA E QUEIJO COM ALMÔNDEGAS DE ALPACA (4 pessoas) Ingredientes: ¾ de carne de guisado moida de alpaca 150 gramas de queijo rangido andino 600 gramas de macarrões cozinharam "o um entalhe" 1 colher de sopa de alecrim mergulho fresco 2 colheradas de maisena 3 colheradas de manteiga 1 ovo 1 jarro de leite evaporado
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sal - pimenta. salsa Preparação: Prepare as almôndegas que temperam a carne com sal, pimenta e alecrim mergulho fresco. Some o ovo e a maisena. Batendo vigorosamente durante 5 minutos. Com a carne forma pelotas do tamanho de uma noz e refrigera 1 hora pelo menos. Decaído aquele tempo os passa para farinha e os frita reduzir a velocidade fogo. Em uma panela grande coloca a manteiga, frite os macarrões e já incorpore as almôndegas fritadas, o leite evaporado, queijo rangido e a salsa. 39. MACARRÃO COM PICHONES (6 personas) Ingredientes ¾ de quilo de macarrões 6 pichones 1 cebola cortada grande 1 cenoura rangida 2 tomates descascados e mergulhos 1 colherada de macarrão de tomate 1 colherada de cogumelos encharcados e mergulhos 2 loureiro parte 2 colheradas de azeite 1 taça de vinho tinge ½ colherada de açúcar Manteiga Sal ao prazer Preparação Limpe bem os pichones e remover as vísceras. Em uma caçarola com óleo e um pouco de manteiga, doura bem os pichones. Separado para preparar o molho. Para isto fritar bem a cebola e quando for apontar lança a cenoura rangida com os cogumelos e os últimos tomates por quente, descascou e puxou água. Quando tudo está muito frito e desperdiçou o tomate fora um pequeno, você soma meia colherada de açúcar na realidade para o/a remover o ácido do tomate. Em seguida incorpora os pombos. Esperas para aquela fervura 5 minutos; lança o ponto de sal e você continua arte culinária mais alguns minutos. Se o molho é muito grosso que você pode o aumentar / o dela algo de água fervido. Antes de se aposentar do fogo você verta uma taça de vinho que eu tinjo para. Cobre os macarrões previamente fervido em água com sal com este molho e sido adequadamente escorregadio. 40. TAMALE MELOSOS RECHEADOS CON MOLHO DE CUY (4 porções) Ingredientes ENCHEDOR 200 gr. de cuy limpa 2 colheradas de panca de pimenta de macarrão 2 colheradas de pimenta de macarrão mirasol 1 colherada de macarrão pimenta amarela 4 unidades de ovo de codorniz 4 unidades de azeitonas 50 gr. de passas 107
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50 gr. de descascou batido amendoim brindado 3 colheradas de macarrão de alhos ½ cebola Sal e apimente ao prazer Fundo necesario
AMONTOE DE BATATA 50 gr. de amarelo apertou batata 250 gr. de batata apertou Yungay 2 colheradas de panca de pimenta 2 colheradas de macarrão de mirasol de pimenta 1 macarrão de colherada de pimenta amarela 2 colheradas de purê de culantro 2 colheradas de purê de huacatay 2 colheradas de macarrão de alhos ½ une de cebola 2 colheradas de legume de óleo e porco encurtando Fundo de cuy em quantidade necessária Belisca de sal e pimenta Orégano pedaço minúsculo Preparação ENCHEDOR Ferver a cuy com sal e apimentar, reserve o fundo. Separado porco quente que encurta com legume de óleo, em uma panela, some a cuy desossou em pedaços, doure durante alguns minutos, reserva. Na mesma panela lança a cebola, macarrão de alhos, macarrão de ajís, doura durante alguns minutos e tempera com sal e apimenta, some a cuy, passas hidratadas e amendoim, somar fundo em quantidade necessária, permitem cozinhar a fogo de baixa com a panela coberta durante 40 minutos para retificar estação. AMONTOE DE BATATA Hervir las papas, prensarlas reserve. Aparte en una olla, caliente la manteca de cerdo con aceite vegetal eche la cebolla, pasta de ajos, pasta de ajíes y el puré de culantro con huacatay, dore durante unos minutos y sazone con sal, pimienta y orégano. Añada en la misma olla el fondo que hierva, e incorpore las papas prensadas, mezcle con una cuchara de madera. Cueza hasta que la papa espese ligeramente rectifique la sazón y retire del fuego. Ponga un poco de maza sobre dos pancas de choclo y coloque el relleno de salsa de cuy, el huevo de codorniz y aceitunas, tape con otra porción de masa, envuelva y amarre con pabilo. Repita la operación hasta que se termine la masa. Acomode en una vaporera, dejar cocer a fuego medio, durante 15 minutos. Retire las pancas y sirva con salsa criolla. 41. UCHU-CUY Ingredientes 108
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1 cuy tenra 3 dentes de alho moido 1 cebola pequena 4 pimenta amarela moida fresca ¼ de colherada de culantro ¼ de colherada de salsa moida Sal, cominho e pimenta ½. de limão Preparação Trozar as presas da cuy e ir os dourar em uma panela. Quando eles foram dourados se aposentar a cuy e lançar as cebolas, alho, pimenta, cominho, culantro e moeu salsa até que a cebola muda cor. Ao o temperar isto no ponto somar algum caldo ou água e lançar as presas até que está bem cozido a carne e guisado de gota. Antes de se aposentar do fogo para apertar limão de ½; Adela (2008). É servido com: Papa amarelo. Arroz branco com ervilhas.
JANTA 1. ALPACA ENCEBOLLADA (6 porções) Ingredientes Um quilo de lombo de alpaca Quatro cebolas vermelhas Seis tomates descascados Duas pimentas amarelas cortaram em tiras Meia xícara de matizes de vinagre Duas colheradas de pimenta Três colheradas de azeite Sal e apimente ao prazer Preparação Cortar o lombo em tiras magras, aquecer o óleo, fritar as carnes. Quando eles são marcados para se aposentar eles e na mesma panela para somar a pimenta, salga o tomate cortado em agrupamentos, o vinagre, pimenta e incorporar as carnes que unem cuidadosamente. Acompanhar com arroz branco e batata encalida; Eu associo Claretiano (2004). 2. BROCHETE DE CUY Ingredientes 2 cuyes tenra sem osso 2 colheradas de vinagre 1 colherada de panca de pimenta um orégano pedaço minúsculo cominho, pimenta e sal 109
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pimenta morrón cebola Preparação Trozar a cuyes sem osso. Em um recipiente misturar a pimenta, orégano, cominho, sal, pimenta e vinagre, lançar as presas e permitir macerar a cuy do dia prévio. Enfiar em local afastado de cana que inserem com a pimenta e cebola em pedaços, facilmente último para sillao. Então dourar ligeiramente dentro um grelhe tempero com gotas de sillao; Adela (2008).. É servido com: Papa, choclo, crema de rocoto. CARDÁPIO REVITALIZANDO Café da manhã 65 gr. de cereal com meio litro de leite 4 fatias de pão com 4 colheradas de marmelada 400 ml. de suco de laranja Entre comida Um doce rolo com docemente Iogurte e fruta meio 1 bebida energética. Almoço 6 fatias de pão ou uma batata com 200 gr. de feijões 1 banana 250 ml. de leite Pela tarde Um pão de pão com mel 1 banana ou 50 gr. de passas de uva 500 ml. de bebida energética Janta 300 gr de macarrões Molho de tomate com brócolos 1 maçã Sobremesa de arroz com leite de baixas calorias 500 ml. de suco diluído Comida adicional 90gr. de cereal com 400 ml. de leite 3. CUY ADOBADO Ingredientes 1 cuy tenra 1 colherada de alho moido 1 colherada de vinagre
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1 colherada de panca de pimenta 1 taça de vinho Sal e apimente ao prazer Preparação Limpar e trozar a cuy. Em um recipiente misturar o vinagre, com o alho, panca de pimenta, sal, pimenta, veio e então lançar as presas da cuy, permitir isto macerar ou descansar aproximadamente durante 2 horas. Quando inteligente levar as presas à panela dentro regular óleo e fritar até os cozinheiros de carne; Adela (2008). É servido com: Iúca encalida. Papa amarelo. Salada. 4. CUY CHACTADO (4 pessoas) Ingredientes 4 cuyes 8 alhos moidos azeite sal e pimenta Preparação Inicialmente, devemos colocar a carne em água com sal abundantes durante uma hora. Então, nós retirar o cuy e proceder à secagem, suspenso em uma cadeia ou estender em um cabelo por uma hora. Subseqüentemente, cortar a carne em barragens e a engordurar com alho em pó e pimenta a gosto. Freímos carne em óleo quente, até que adquire o desejado doação. naquela época, o fogo e convertei apresentando as barragens lhes em intervalos curtos, até que sejam crocante. Que acompanha o cuy chactado com salsa criolla; Victoria Villanueva (2008). 5. MILANESA DE CUY Ingredientes 1 cuy tenra sem osso 1 pacote de biscoitos moidos ou rangeu pão 1 ovo 2 dentes de alho ¼ de azeite Algum pisco derruba Sal e apimente ao prazer Preparação Limpar bem e desossar a cuy. Então temperar isto com sal, pimenta, alho e pisco. Em um recipiente lançar o ovo só branco e tomar um banho as presas. Quando listas preparem as presas com o biscoito moido e fritar em óleo moderado; Adela (2008). 111
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Se sirve con: Papas fritas. Ensaladas de pepinillo, lechuga, tomate. É servido com: Batatas frita. Conserve saladas, alface, tomate.
6. PICHONES ASSADOS COM CONSERVA DE MAÇÃ (4 pessoas) Ingredientes 4 pichones 4 dentes de alho 50 gramas de margarina ¼ de caldo de carne 1 taça de vinho tinge 250 gramas de maçã verde 2 colheradas de azeite de oliva Sal Preparação Em uma panela de lama nós pusemos os pichones joviais. Nós os engraxamos ligeiramente com 2 colheradas de azeite de oliva e nós lhes apresentamos um dente de alho para cada um dos pichones. Nós pusemos os pichones ao forno quente para 200 graus durante 10 minutos. Nós nos aposentamos e nós os levamos para sair da panela. Na panela onde nós assamos os pichones nós pusemos a margarina, o vinho tinge e o caldo de carne. Nós deixamos que ele cozinhasse a meio fogo. Nós limpamos os pichones de tal um modo que nós deixamos as metades limpas de ossos. Nós introduzimos os pedaços de pichones no caldo que está reduzindo para o dar / o sabor dela. Em 10 minutos o molho e os pichones estarão preparados. Nós aquecemos os pichones e nós os apresentamos com o troceadas de maçãs e assado no forno, depois de ter salseado tudo.
7. PICHONES PARA O AMERICANO DE SUL Ingredientes 4 pichones 1 limão 1 cebola média 1 alho 1pimiento vermelho 2 colheradas de manteiga 112
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1 hortelã de buquê Sal ao prazer Pimenta moeu ao prazer ½ colherada de cominho Preparação Chamuscar os pichones na chama se era necessário, os lavar, os secar com papel absorvente e os apimentar. Descascar a cebola e os alhos e os cortar pequeno. Abrir a pimenta, remover as sementes, lavar isto e cortar isto. Derreter a manteiga em uma caçarola e fritar os pichones até que eles começam a ser dourados. Incorporar a cebola, os alhos e a pimenta; refogar tudo durante 10 minutos. Somar a grama cortada, salgue, pimenta e os cominhos ligeiramente triturados de forma que eles derrubam o aroma. Cobrir com água ou caldo, cobrir e cozinhar a fogo macio durante 30 minutos ou até que os pombos são tenros. Os servir acompanharam com arroz branco. 8. PICHON E BERINJELAS Ingredientes 5 unidades de berinjelas
3 unidades de pombo
1 cebola
100 gramas de cogumelos
2 ovos
250 gramas de nata
Azeite de olive
Sal e pimenta
1 chorrito de veio eu tinjo
MOLHO
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Pássaro desossa (esses de pichones)
Cenoura
1 cebola
1 ramo de aipo
1 jato de vinho do vinho de porto
Caldo de carne
Azeite de olive
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Sal e pimenta
GUARNIÇÃO 1 cenoura 1 medula 1 nabo Preparação Desossar os pichones, reservar os ossos e fritar a carne. Cortar uma berinjela em dados pequenos e fritar isto. Refogar a cebola e somar a berinjela, temperar. Cortar os cogumelos em pedaços pequenos e fritar. Cortar o resto das berinjelas e os fritar sem eles acabam levando cor. Os escoar em papel absorvente. Chicotear os ovos com a nata, sal e pimenta. Cobrir o flaneras com a berinjela fatia, colocar o fileteadas de peitos acima. Misturar a berinjela, a cebola em dados, os cogumelos, a carne das coxas e a mistura de ovos e nata. Afluir o flaneras, fechar os moldes com berinjelas. Assar os pudins cobertos para o banheiro o María aproximadamente 30 minutos para 180ºC. Servir la charlota con las verduras cocidas, salsa y algunas hierbas aromáticas; Reyes Gavilán María Antonieta (1925). Molho Dourar os ossos com o verdor e o óleo, somar um chorro do vinho de porto, tinge o vinho e permitir isto reduzir. Somar o molho de carne e puxar, temperar e, se fosse necessário, amarrar com um pouco de maisena. Guarnição Fazer pelotas com os legumes e os cozinhar. Servir o charlota com os legumes cozidos, molho e um pouco de grama aromática; Reyes gavião María Antonieta (1925). 9. PIQUEOS DE ALPACA COM GRAMA E TEMPEROS (10 pessoas) Ingredientes: 1 quilo de carne de brazuelo de alpaca 1 quilo de lingüiça 150 gramas de toucinho esfumaçado 200 gramas de manteiga 2 litros de água 2 colheradas de estragão 1 cebola 1 ramo de aipo 1 cabeça de poro 1 cenoura 4 dentes de alho 2 loureiro parte 12 pepas de pimenta Preparação
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Em uma panela grande coloca a carne de alpaca e a água com o toucinho esfumaçado, os legumes e temperos. Transcorrido 1 hora de cocimiento soma as lingüiças e cozinha mais durante uma hora. Seja escorregadio, permita esfriar e esmigalhar as carnes (níquel alemão, toucinho e lingüiça) de um modo muito bom. Separado, derreta a manteiga sem partir que queimaduras, já fora do fogo, somam o estragão. Misture de para poucos as carnes com a manteiga, batendo com força de forma que os produtos é integrado. Retifique a estação, permita esfriar e acompanhar com torradas ou legumes frescos. O dela bem um eu tinjo; Carrillo Cavero, Hugo (2004). 10. RECHEADO COM CARNE DE ALPACA (4 pessoas) Ingredientes ¾ quilo de batata branca (tomasa) ½ quilo de iúca 50 gramas de manteiga derretida 2 ovos Farinha (o necessário) Sal e pimenta Enchedor 100 gramas de queijo mergulho fresco 300 gramas de carne de alpaca pequeno cortado (braço ou perna) 50 gramas de passas 30 colheradas de azeite 1 colherada de orégano seco 1 colherada de bem cortou grama 2 colheradas de amendoim cortado 2 cozido incita trozados 3 tomates sem pele e sem pepas 1 cebola picadita grande 2 dentes de alho cortados 2 caihuas coçaram finamente 4 azeitonas de botija cortada Sal e pimenta Preparação Ferva as batatas descascadas em água abundante com sal. Quando eles estiverem cozidos, os descasque e os aperta quando eles ainda tiverem calor. Proceda semelhante com a iúca. Então mistura os purês de batatas e iúca em uma tigela grande e soma os ovos, a manteiga, o sal e a pimenta, então vista até obter um purê grosso e permita esfriar. O enchedor é obtido fritando ligeiramente em uma panela grande com óleo a cebola, o alho, a carne e o tomate, permitindo dourar 10 minutos e se aposentando do fogo. Some o resto de ingredientes, misture bem e tempere a prazer com sal e pimenta. Para armar as batatas acolchoadas, leva um punhado bom do purê, achételo na palma da mão (muito farinhoso) e coloca um bem um pouco do enchedor de alpaca na média. Quando tem as batatas muito armadas vai eles através de farinha e depois
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para ovo batido. Os frite em óleo abundante quente para meia temperatura. Sirva com alfaces e molho Crioulo; Carrillo Cavero, Hugo (2004).
11. SALADA DE ALFACE E GARBANZOS O garbanzo branco é uma boa variedade que é frágil comei todo germinado; Leonella Nava (1993). Ingredientes Alface Verde cortou em tiras, folha de Alface de troceada de carvalho, Repolho chinês ou repolho tenro em tiras boas 1 maçã descascada e cortou dentro quadra ou rangeu 1 taça de garbanzos germinado Para o molho 2 colheradas de sopa de iogurte descremado natural ou kéfir ½ limão 1 colherada de mostarda 1 jato de azeite de olive virgem. Bater à mão até que amarra. Decorar Azeitonas sem osso e algumas tiras de pimenta (assado ou natural) Preparação Nós cortamos e nós a maçã com limão de forma que isto não é oxidado. Eles misturam os ingredientes e envelope eles são somados o molho. Está enfeitado com azeitonas e as tiras de pimenta. 12. SALADA DE LARANJA Ingredientes Uma laranja grande ou dois pequeno. Alfaces, cânones, repolho e chinês cortaram repolho, Dente de leão, finamente. etc. eles podem ser usados e combinar. Frutas secas como noz, amêndoa (a amêndoa que você pode germinar) etc..... Um chorrito de azeite de olive 1ª imprensa uma colher de chá de orégano Um pedaço minúsculo de sal marinho sem refinar (opcional) Um beliscão de germe de trigo e fermento de cerveja Germinado de médico e ou girassol. Preparação Ele descasca o partindo laranja uma parte da camada branca e se lava bem se a laranja não for biológica em qual caso será necessário lavar bem as mãos dele depois de descascar isto. Ele cruza em fatias boas e então pela metade se é um pedaço grande. Ele mistura tudo na tigela de salada e é adornado com ter germinado e seca frutas. A pessoa pode fazer uma vinagrete com o óleo, suco de laranja, o orégano e o sal marinho de forma que o sabor é mais homogêneo. A pessoa também pode fazer esta receita com outras frutas cítricas.
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BIOGRAFIA Jorge Valera Lopez; Naturista desde a DÉCADA DE 1970, um especialista em busca de recursos naturais, tanto vegetal e recursos minerais. Especialista em plantas para aliviar os problemas respiratórios, como a asma, bronquite, sinusite, gripe, etc. Também especialista em recursos minerais como argilas de acne, metais. Ele é o autor do livro. OS RESERVATÓRIOS DE METAL MINÉRIOS. A gravidez é uma questão vital não apenas para as mulheres adolescentes mas para toda a população em geral, visto que de alguma maneira se em algum ponto relacionado com este directos e indirectos. Apresentado com carácter informativo uma série de doenças que podem ser tratadas com vários herbático medicamentos e alimentos, que as mulheres grávidas pode utilizar, em consulta prévia ao médico ginecologista e o doutor naturista. Ervas medicinais que muitas são as mulheres utilizados durante a sua peruana prenhez bastante fácil de resolver seus problemas. No caso dos alimentos que servem como medicamentos bem aplicado gestante pode ser aplicada mais fácilmente.
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Além disso oferecemos uma lista de 77 pratos e receitas de refeições revitalizantes, que são necessárias para o bom desenvolvimento e crescimento da nova bebida, que são utilizados no Peru para as mulheres grávidas.
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