Жизнь в стиле Absolute, осень 2016 web by Absolute Lifestyle Magazine

Издание для Владельцев Клуба № 48, осень 2016

Как

не испортить отпуск мыслями о работе?

От теории к практике!

там,

где живут привидения

В черной-черной комнате в черномчерном доме...

мой

Spa www.clubabsolute.com

Зона

Райская терапия на самуи

Путь к релаксу и оздоровлению

Бали! Лучшие места для отдыха с детьми

Культ риса Больше, чем просто еда

Семейный отдых | Развлечения | Достопримечательности | Стиль жизни

СОДЕРЖАНИЕ

Осень 2016

10 34

24 3

Письмо Владельцам

Absolute рекомендует → Событийный туризм Absolute

Новости Клуба → Акция «Раннее бронирование»

События → Балиийский вегетарианский фестиваль 2016 → День Холостяка → Королевская регата на Пхукете → Хэллоуин → Фестиваль сидра и гуся → Средневековая ночь

Тема выпуска → Культ риса

Актуальный вопрос → Как не испортить отпуск переживаниями о работе?

Детский Клуб → Мой Бали: лучшие места для отдыха с детьми на райском острове

18 Журнал «Стиль жизни Absolute», №48, осень 2016 Главный редактор: Татьяна Касимова editor.ru@clubabsolute.com Литературный редактор: Лилия Черная Координатор: Лариса Шумилова Руководители проекта: Светлана Костромитина, Владимир Сучеван Авторы: Ганна Ролинска, Алена Раковская, Лилия Черная, Татьяна Касимова, Лилия Вилипп Фотографии: Absolute World Group, www.shutterstock.com Издатель: Absolute World Group Распространяется бесплатно.

СОДЕРЖАНИЕ

Дорогие друзья!

48 28 24

Персона → Евгений Якимчук: «Никогда не знаешь, в какой момент твои желания сбудутся!»

Здоровье → Райская терапия на острове Самуи

Полезные советы → Как выбрать солнцезащитные очки

Достопримечательности → Дома с привидениями

Стиль жизни → Экзотическая кухня Вьетнама

Интересный мир → Пиратство в Средиземном море

Идеи для отдыха → Соседские отношения: лучшие острова рядом с Пхукетом

Пора долгожданных летних отпусков осталась позади. Впереди осень — удивительная пора! С одной стороны, она позволяет прийти в себя после горячего летнего сезона, с другой — дает передышку перед затяжными новогодними каникулами. Получается, что в некотором роде осень играет роль межсезонного буфера или, если хотите, центра перезагрузки. Это время полезно посвятить анализу летних поездок, сделать пометки на будущее, не торопясь изучить свежие предложения и продукты Клуба. Осень хороша и тем, что на другом конце планеты все еще только начинается! Отгулявшая летний сезон Европа устало передает эстафетную палочку Азии. Теперь вторая готовится к наплыву гостей, радостно сдувая пыль с наборов для чая и натирая пиалы для риса. Согласитесь, для тех, кто провел летние месяцы у компьютера, наслаждаясь звуками моря через офисные наушники, это отличная новость! Именно для них и всех тех, кто планирует вылазку на курорт в ближайшие несколько месяцев, мы посвятили новый выпуск журнала преимущественно отдыху в экзотических странах. Таиланд, Вьетнам, Индонезия, Китай ждут вас! А мы, в свою очередь, подробно расскажем: что смотреть, куда отправиться, что попробовать и как расслабиться. С пожеланием вдохновляющей осени! Всегда ваш, Отдел обслуживания Владельцев Absolute

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Событийный туризм

Текст: Татьяна Касимова

Событийный туризм — явление в мире отдыха и путешествий не новое. Во все времена людей привлекали веселые шумные празднества, ради которых они были готовы преодолеть долгий ухабистый путь, лишь бы увидеть прирученных диких зверей или театрализованные представления.

сегодня туристы целенаправленно едут в Испанию, чтобы поучаствовать в «Томатине» — битве томатов или «энсьерро» — забеге быков в Памплоне; в Венецию или Рио — на карнавал и в Мюнхен — на знаменитый «Октоберфест». Всех этих людей объединяет одно: они едут не ради конкретного места, а ради повода! Вот это и называется «событийный туризм». Примечательно, что этот вид отдыха интересен как новичкам, впервые пересекшим границу родины, так и опытным путешественникам, исколесившим пол земного шара. Событийный туризм охватывает самые разные направления: кинофестивали, спортив-

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

ные события, национальные праздники, музыкальные фестивали, концерты звезд мировой сцены, модные показы и многое, многое другое. Особенный всплеск событийного туризма наблюдается во время проведения чемпионатов по футболу, Олимпийских игр, карнавалов и прочих событий мирового масштаба. Эти мероприятия собирают на своих площадках сотни тысяч неравнодушных зрителей. Для современных путешественников недостаточно просто посетить какую-либо страну, важно познакомиться с ее культурой, людьми, языком, бытом — только в этом случае поездка способна принести удовлетворение от вложенных средств. Неудивительно, что опытные туристы заранее изучают календарь событий на выбранном направлении и планируют свой отдых с учетом предстоящих мероприятий. Когда, как не во время национальных праздников можно познакомиться с культурными, религиозными, гастрономическими традициями? Что способно сделать отдых насы-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

щенным, как не участие в массовых гуляниях наряду с местными жителями? Сопричастность к знаковым событиям позволяет полностью погрузиться в жизнь страны и прочувствовать ее изнутри. В Absolute понимают, что люди, вложившие деньги в будущий отдых, хотят извлечь из него максимум выгоды. Исходя из справедливости этого положения, компания стремится оправдать ожидания Владельцев и предлагает им все больше и больше опций, повышающих качество Владения в Absolute. Так, последнее нововведение коснулось развития событийного туризма. Для реализации задачи был создан соответствующий раздел на сайте www. clubabsolute.com — «Календарь событий», аккумулирующий в одном месте все значимые мероприятия на рекомендованных направлениях Клуба. В разделе можно найти развлечения на любой вкус: спортивные матчи, музыкальные и гастрономические фестивали, концерты, праздники, шоу. Для удобства использования был создан удобный поисковик: пользователю достаточно указать категорию, страну и время путешествия, чтобы стало понятно, какие события выпадают на даты его пребывания на курорте. А если прибавить к этому «плюшки» в виде специальных предложений по акции «Раннее бронирование» и «Дисконтной программе», то отдых, однозначно, будет удачным и очень выгодным! Большинство мероприятий, указанных на сайте — уличные праздники, ферии, пляжные вечеринки, процессии и пр. — бесплатны. Но есть и те, билеты на которые нужно покупать заранее. Как правило, это концерты знаменитостей, спортив-

ные состязания и музыкальные фестивали. Чем выше статус мероприятия, тем меньше вероятность того, что билеты получится достать в день «Х». Выход — покупка билетов онлайн, которая позволит не только получить гарантированное место, но и в ряде случаев существенно сэкономить. Нередко билеты продаются онлайн со скидкой от 10 до 30%. Заниматься организацией поездки, приуроченной к глобальному событию, нужно как можно раньше. Стандартные месяц-два в этом случае не подойдут — авиабилеты и лучшие места будут раскуплены! Бронировать размещение и покупать транспортный пакет стоит, как минимум, за полгода. Если событие не настолько раскручено, то проблем с бронированием на курорты обычно не возникает. Дополнительный бонус от Клуба: если бронирование осуществляется меньше чем за 60 дней до заезда, то может быть улучшено по сезону совершенно бесплатно (при наличии свободных мест на курорте). Для того чтобы сделать отпуск своей семьи ярким, активным, насыщенным больше не нужно искать информацию по всему интернету, кропотливо складывая пазл будущего отдыха. Достаточно зайти на основной сайт Клуба www.clubabsolute. com и получить информацию из первых рук. Мир туризма, отдыха и событий ждет своих почитателей! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стоит отметить, что наибольшее число ключевых мероприятий традиционно проходит в пик туристического сезона. Низкий же сезон характеризуется общим спадом активности.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

новости клуба

хукет П , д н Таила

Вьетнам, Фан тьет

Индонезия, Бали

Акция «Раннее Таиланд, о. Пхукет На заезды в период с 3 по 23 декабря 2016 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор»: • Бесплатный трансфер. День Заезда: ЛЮБОЙ.

Вьетнам, Фантьет

Индонезия, о. Бали На заезды в период с 29 октября по 17 декабря 2016 года при размещении на курортах Kokonut Suites, Denbukit Residence and Suites и Paragon Ayola Suites & Resort:

и обратно • Два часа спа для двух человек при размещении в Kokonut Suites и один час спа для двоих при размещении в Paragon Ayola Suites & Resorts

Для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор»:

*Предлагаются бесплатные завтраки на весь период размещения на двоих при условии проживания в апартаментах типа Т0 и Т1, и для четырех человек при условии проживания в апартаментах типа Т2.

• Бесплатные завтраки** • Бесплатный трансфер из аэропорта

День Заезда: Суббота. Другие дни по согласованию.

На заезды 29 октября, 26 ноября и 24 декабря*** 2016 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор»: • Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели. День Заезда: только Суббота.

Условия бронирования по Акции «Раннее бронирование» опубликованы на сайте www.clubabsolute.com • Обращаем ваше внимание на то, что Акция «Раннее бронирование» действительна для заявок, полученных после 5 сентября 2016 года. • Предложения действительны для Владельцев, приобретающих транспортный пакет в компании «Холидей энд Тревел Сервис». • С выходом этих предложений все предыдущие автоматически перестают действовать. • В случае изменения заявки в процессе бронирования, условия Акции аннулируются. Бронь может быть переоформлена согласно стандартным условиям.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

новости клуба

муи Таиланд, Са

Испания, Тен ерифе

Китай, Хайнань

бронирование» Таиланд, о. Самуи

Испания, о.Тенерифе

При размещении на курорте Samui Emerald Condotel на заезды с 29 октября по 17 декабря 2016 года предлагается:

На заезды в период с 11 ноября по 22 декабря 2016 года и с 6 января по 11 марта 2017 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор»:

для гостей по программе «Амбассадор»

• Бесплатный полупансион на двух человек в течение одной недели.

• Вторая неделя размещения по специальной цене 250€ в апартаментах типа Т0 и по цене 300€ в апартаментах типа Т1.

День Заезда: только ПЯТНИЦА.

На заезды в период с 28 ноября по 23 декабря, на заезд 24 декабря** 2016 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагаются: • Бесплатный трансфер • Бесплатные завтраки на двух человек в течение недели • Медицинская консультация **Акция на заезд 24 декабря 2016 года действительна при бронировании на одну неделю.

День Заезда: Суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

БРОНИРОВАНИЕ:

Китай, о. Хайнань

День Заезда: только ПЯТНИЦА.

+7 495 215 25 69 info@holidaytravelservice.ru

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

СОБЫТИЯ 1

Балиийский вегетарианский фестиваль 2016 3

Где: Индонезия, Бали, Убуд Когда: 7-9 октября 2016 года

Второй ежегодный Вегетарианский фестиваль на Бали пройдет в этом году в Убуде. В течение трех дней гостей праздника ждут лекции и семинары по йоге, занятия спортом, живая музыка, лучшая в мире «веганская» еда и все, что с ней связано. Фестиваль будет проходить на двух разных площадках — в крытом театре the Paradiso Ubud и на открытом пространстве среди рисовых полей. Фестиваль приглашает не только вегетарианцев, но и всех тех, кто любит здоровый образ жизни, йогу, органическую кухню и танцы.

День Холостяка Где: Китай, о. Хайнань, Санья Когда: 11 ноября 2016 года

Как известно, китайцы серьезно относятся к нумерологии. В 1990-х годах придумали праздник, который назвали «Днем холостяка». Празднуется он 11-го числа 11-го месяца каждого года, и все потому, что цифра «1» символизирует одиночество, а число 11.11 состоит из целых четырех единиц! Эта дата и обусловила появление праздника — день четырех единиц посвящен людям, не состоящим в браке. В принципе, никакого особенного ритуала для этого дня не существует. День холостяка в Китае — это как «черная пятница» в США. Вся страна погружается в шопинг. В этот день можно найти кучу интересных предложений и огромных скидок. Также этот день китайцы считают самым благоприятным для заведения новых знакомств, поэтому 11 ноября очень распространены свидания «вслепую». А кто знает, может это судьба?

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Королевская регата на Пхукете Где: Таиланд, о. Пхукет Когда: 3-10 декабря 2016 года

Королевская регата традиционно проходит в декабре и приурочена ко дню рождения короля Таиланда Пумипона Адульядета. Королевская семья активно поддерживает яхтенный спорт в стране, этим и объясняется большая популярность праздника. Впервые регата прошла в 1987 году и с тех пор стала одним из ключевых событий Пхукета. Сегодня это не просто спортивное событие, а грандиозное светское мероприятие. В течение недели, пока проходят соревнования, Пхукет гудит от множества вечеринок, встреч и концертов. В регате принимают участие яхтсмены из разных стран: Германии, Китая, Австралии, Новой Зеландии. Финалистами прошлогодней гонки стали команды из Гонконга, Австралии и Германии. В этом году имена победителей будут названы во время Королевской церемонии награждения и прощальной вечеринки.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

СОБЫТИЯ

Средневековая ночь

Где: Испания, о. Тенерифе, замок Сан-Мигель Когда: 3 октября – 30 ноября 2016 года В период с 3 октября по 30 ноября гости острова Тенерифе смогут окунуться в атмосферу Средневековья, посетив ночное шоу в замке Сан-Мигель. По замыслу устроителей, шоу призвано отправить публику на несколько столетий назад, в романтическую эпоху рыцарей и прекрасных дам. Гости окажутся свидетелями рыцарского турнира, во время которого будет продемонстрировано мастерство верховой езды, умение попадать копьем в небольшое кольцо и прочие «рыцарские» навыки. Победитель этой части турнира сможет выбрать «даму сердца» из числа болевших за него зрительниц. Во второй части турнира состоится «смертельный» поединок, в ходе которого «выживет» сильнейший из рыцарей. Во время этой части представления гостям разрешается бурно выражать свои эмоции: кричать, топать ногами, прыгать, стучать посудой… Одним словом, вести себя так, как вели бы себя люди Средневековья. Во время шоу предлагается еда и неограниченное количество напитков. По окончании турнира гостей ждет продолжение в виде выступления бразильского ансамбля и танцев до самого утра.

Хэллоуин Где: по всему Вьетнаму Когда: 31 октября 2016 года

На первый взгляд, пришедший из Америки Хэллоуин и Вьетнам — вещи несовместимые. Однако и там он празднуется с размахом! Накануне праздника все будущие места скопления отдыхающих украшаются соответствующей символикой — на каждом шагу встречаются персонажи «ужаса», заросли паутины и главный символ праздника — тыква. Во многих заведениях до полуночи крутят «ужастики», а после начинаются костюмированные вечеринки. Фантазия участников праздника и чудеса мейк-апа поистине безграничны! Колдуньи в остроконечных шляпах и готические вампиры выглядят по-детски наивно по сравнению с монстрами, выбравшимися из преисподней, таксистами-маньяками или ошалевшими зомби. Одним словом, Хэллоуин — прекрасный повод продемонстрировать незаурядные творческие способности и от души повеселиться. С каждым годом Хэллоуин во Вьетнаме празднуется все масштабнее и становится одним из самых ожидаемых событий сезона!

Фестиваль сидра и гуся Где: Чехия, Прага, Смиховская набережная (Náplavka) Когда: 15 октября 2016 года

В атмосферу настоящего сельского торжества погрузятся гости фестиваля Husobraní и Cider. На празднике «гуся и сидра», который проводится во второй раз, можно будет попробовать сидр от лучших чешских и зарубежных производителей, а также блюда из гуся: гусиную печень, жир, суп, паштет, жареную птицу, гамбургеры и традиционные блины на гусином жиру. Посетители смогут увидеть, как производится свежий сидр и отдохнуть на свежих ароматных соломенных стогах, которые специально доставят на Смиховскую набережную для проведения торжества. Кроме того, будет открыта продажа яблок, яблочных штруделей, джемов, сухофруктов и всего того, что предлагают осенние чешские сады и огороды.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

тема теманомера номера

Рисовые террасы в Китае

Культ риса Текст: Татьяна Касимова Сложно описать то колоссальное значение, которое имеет рис для жителей Юго-Восточной Азии. Его влияние настолько велико, что находит свое отражение в мифологии, литературе, искусстве, и, конечно, лингвистике. К примеру, в японском языке слова «рис» и «есть» — одно и то же. У китайцев слово «есть» равнозначно словосочетанию «есть рис», а слова «завтрак», «обед» и «ужин» звучат как «ранний рис», «полуденный рис» и «поздний рис».

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

Рис — самая эффективная сельскохозяйственная культура, но она же и самая трудоемкая в выращивании. Рисоводство в Азии до сих пор слабо механизировано.

сторики утверждают, что рис попал в рацион людей Индии и Китая около пяти тысячелетий назад и со временем распространился по всему миру. Археологами найдены системы орошения, рисунки и рукописи, из которых становится понятно, что рис — древнейшее культивируемое растение. В Европу рис попал только в IV столетии новой эры — его привезли корабли Александра Македонского. В России он оказался благодаря Пётру Первому, доставившему злак под названием «сарацинское пшено». Под современным названием рис стал распространяться лишь в конце XIX века, став производным от немецкого «reis» («райс»). Несмотря на то, что «путешествие» риса по миру было медленным, он сумел укорениться повсюду и стать одним из главных продуктов питания человечества. Вообще, повествование о рисе стоило бы начать

с японской мифологии, ведь именно в этой стране появление риса связывают с божественным провидением. Считается, что рис нашла богиня Инари и принесла несколько зернышек в Японию. В знак особой благодарности японцы возвели в честь Инари храмы и до сих пор верят, что рис обладает собственной душой. Еще одна легенда о рисе гласит следующее: однажды, разбогатевшие и обленившиеся крестьяне перестали возделывать землю и ухаживать за рисом. Как-то, напившись сакэ (рисовой водки), они слепили рисовую лепешку и стали стрелять в нее из лука. Душа, заключенная в рисе, не вынесла ужасного оскорбления, и, обернувшись белой птицей, улетела прочь, забрав с собой былую урожайность рисовых полей. Крестьяне обеднели, в деревне начался голод, от которого умерли все ее жители. Такое наказание понесли люди за недостойное обращение с рисом.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Рис является основным продуктом питания для большей части населения Земли, по объему производимого пищевого зерна уступает только пшенице.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

тема номера

В давние времена рис был настолько дорогим продуктом, что позволить его себе могли лишь купцы, аристократы и воины. Рис заменял денежные знаки, а богатым считался тот хозяин, у которого было много риса. Удивительно, но только в начале прошлого века этот продукт стал доступен широким слоям населения. В Китае рис является продуктом первостепенного значения, примерно, как хлеб в России. Рис подают в качестве гарнира и основного блюда, его едят в сочетании с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами… Рис оттеняет их вкус и хорошо насыщает. В основе китайского кулинарного искусства лежит принцип сочетания «главной» и «дополнительной» пищи. Причем, к «главной» относится преимущественно рис, а к дополнительной — все остальное. В этом продукте содержится много полезных веществ, столь необходимых человеческому организму. Рис является источником витаминов группы «В», укрепляющих нервную систему и благотворно влияющих на состояние кожи, волос и ногтей. В составе риса есть калий, кальций, фосфор, цинк, железо, йод, а также восемь важнейших аминокислот — строителей новых клеток. Зерна риса на 10% состоят из белка, что важно при вегетарианской диете; в них содержится лецитин — активатор мозговой деятельности, а также олигосахарид,

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

восстанавливающий кишечник, и гамма-аминомасляная кислота, стабилизирующая кровяное давление. Получается, что изречение Будды: «Тот, кто предлагает рис, предлагает саму жизнь», — совершенно оправдано. Выращивают рис в основном на полях, затопляемых водой. Доля суходольных сортов невелика и составляет только два процента всех посевных площадей. Рис нельзя высаживать на полях, где есть уклон даже в один-два градуса. Каждая рисовая делянка выравнивается с той же тщательностью, с какой делается современное шоссе. И это при том, что террасу не разравнивают бульдозерами и не заливают бетоном. Террасы лепят из земли при помощи самых примитивных инструментов. Каждый год их нужно восстанавливать и поддерживать в рабочем состоянии. На одной и той же террасе рис может расти тысячелетиями. Примечательно, что рис, растущий в воде, дает урожай в двадцать раз больше, чем на сухом поле. Это открытие стало одним из величайших достижений древности. На затопленном поле вода изолирует ростки от тепла и холода, создавая сбалансированную экологическую систему, которая обеспечивает себя всем необходимым. Иногда для повышения урожайности на затопленных полях выращивают рыбу или уток, так как их выделения способны восполнить недостаток азота в почве.

Родиной риса считаются Индия и Индокитай. И по сей день, здесь встречается множество диких видов — прародителей культурного риса.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

В Китае существует поговорка: «Где есть земля, там будет и рисовая терраса»

Высаживание риса

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

тема номера

Рисовые террасы во Вьетнаме

Китайцы выращивают рис особым образом: они не разбрасывают зерна на затопленные поля, а сначала дают росткам взойти в парнике. Когда парниковые ростки вытягиваются примерно до 10 сантиметров, их бросают в воду и растение само укореняется в почве. Еще несколько веков назад рис созревал на протяжении 250 дней — огромный срок! — однако благодаря селекции были выведены сорта, позволяющие собирать до четырех урожаев в год. Спустя примерно два месяца после посадки, рисовые ростки, достигнув полуметровой высоты, внезапно распускаются. Запах цветущего риса очень приятен — он напоминает вареный рис, только более сладкий и пряный. В этот момент начинают формироваться зерна, которые затем затвердевают. Созревший рис собирают и просушивают, расстилая его на дорогах. Самую высокую урожайность среди стран Юго-Восточной Азии имеет вьетнамский рис. Этому способствует климат — влажный и жаркий. Посевы риса во Вьетнаме занимают огромные площади. Каждый вьетнамец, в среднем, съедает за год не менее 200 килограммов этого продукта. Для сравнения, в Европе на душу населения употребление риса составляет всего лишь два килограмма в год. Во Вьетнаме говорят: «Одно рисовое зернышко равно десяти каплям пота». И это правда. Битва

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

за урожай идет круглый год, практически беспрерывно. Рис — это пот, душа и судьба вьетнамского народа. Это только внешне рисовые поля — утонченная красота и экзотика, а по факту — тяжелый, изнурительный, выматывающий труд по колено в воде в жарком климате, с вечно согнутой спиной, день за днем, из года в год… Другим важнейшим экспортером риса в мире по праву считается Индонезия. Вид, от которого буквально захватывает дух — на знаменитые рисовые террасы Бали, покрытые нежнейшей изумрудной зеленью. Рис, с которого начинается жизнь на острове, выращивается везде! В сельскохозяйственных районах Бали рисовыми полями изрезаны все доступные возвышенности. Местная почва плодородна и не скупится одаривать трудолюбивого крестьянина. Не менее популярно выращивание злака и в Таиланде. Причем, в Королевстве улыбок произрастает один из самых элитных сортов риса — «тайский жасмин» или «тай хом мали» (thai hom mali). Этот сорт получил широкую известность из-за молочного вкуса, легкого цветочного аромата и уникальной формы. Каждое зернышко имеет бороздку, позволяющую при варке раскрыться зерну подобно цветку жасмина. Рис в Юго-Восточной Азии — это не просто продукт питания, это огромная часть культуры и цивилизации. Из него готовят лапшу, хлеб, лепешки,

Палочки для еды были изобретены около трех тысяч лет назад в Китае и с тех пор практически не изменились. От китайцев традицию есть палочками переняли и другие народы Азии: японцы, корейцы, вьетнамцы и прочие. Чтобы палочки не катились по поверхности стола, их делают квадратными в основании. Для производства используют разные материалы: дерево, кость, металл, бамбук, пластик.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

Интересные факты о рисе • Рис является основным продуктом питания для каждого второго человека на планете.

сладости, рисовый уксус, вино, пиво и даже водку. Помимо употребления в пищу, рис, вернее, рисовая солома, идет на изготовление обуви, традиционных головных уборов, корзин, циновок. Из нее делают зонты и веера, прочную тонкую бумагу. Рисовая шелуха используется при упаковке изделий из фарфора и в качестве корма для скота, а из сожженных корней получается прекрасное удобрение. Широко известны лечебные свойства риса. Китайские медики утверждают, что рис «бережет желудок, укрепляет здоровье и изгоняет из тела болезнь». Это подтверждается и европейскими врачами. Дело в том, что рисовый отвар обладает мягким обволакивающим действием и помогает в заживлении повреждений слизистой оболочки желудка, в том числе, при язве. Активно применяется рис и в косметической промышленности. Из риса извлекают питательное рисовое масло, которое не только регенерирует кожу, но и повышает ее упругость. Рисовое масло обладает увлажняющим, противовоспалительным, смягчающим и восстанавливающим действием. Оно легко впитывается и часто включается в состав препаратов для ухода за чувствительной кожей. Кроме того, это масло гипоаллергенно. Рисовые отруби прекрасно отшлифовывают отмершие клетки кожи, делая кожу гладкой и ровной. В них отмечено высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, поэтому рисовые отруби являются сырьем для производства восков, скрабов, кремов. Знаменитая рисовая пудра, которую так любят женщины Юго-Восточной Азии — лучшее средство для бережного очищения и восстановления кожи. Она обладает легким осветляющим эффектом, улучшает цвет кожи, предупреждает появление морщин, повышает эластичность. Исходя из всего сказанного, выходит, что огромная востребованность риса в мировом рационе не связана с модой или тем, что это традиционная пища самой многочисленной нации на планете. Рис — это безупречный продукт, основа для множества блюд и напитков. При соблюдении специальных условий он может храниться долгие годы, сохраняя полезные свойства, чтобы затем их отдать человеку. //

В рисе, особенно неочищенном, содержится целый коктейль активных веществ, благодаря которым он является идеальным средством для выведения из организма лишней влаги и шлаков. Рис впитывает все вредные вещества, поступающие в организм человека с другими продуктами питания. Именно поэтому диетологи прибегают к его помощи при проведении самых разных диет.

• Ученые посчитали, что человечество поглощает за год более 700 млн. тонн риса. • Черный рис содержит в два раза больше белка, чем белый. По количеству антиоксидантов он может соперничать с черникой, виноградом и апельсиновым соком. • Существует более 7000 разновидностей риса. Выращиванием этой культуры занимается 1 млрд. человек по всему миру. • Японские ученые выяснили, что неочищенный рис повышает память и интеллект. • В Древнем Китае рис иногда использовали в качестве детектора лжи. Подозреваемому давали горсть сухого риса, которую он должен был положить себе в рот и выслушать обвинение. После этого рис проверяли. Было замечено, что от страха разоблачения слюноотделение приостанавливается, поэтому если рис оставался сухим, вина подозреваемого считалась доказанной.

Рисовые террасы на Бали, Индонезия

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Актуальный вопрос

Разгребите максимум дел перед уходом в отпуск Если вы не хотите на протяжении всего отпуска отвечать на письма и телефонные звонки по работе, позаботьтесь об этом заранее. Составьте подробный план и постарайтесь выполнить его по максимуму. Не оставляйте «хвосты», из-за которых придется переживать во время отпуска. Если, несмотря на все усилия, таковые остались, делегируйте на время свои полномочия коллегам, составив подробный план действий.

Разрешите себе уйти в отпуск! Да, именно так! Отпуск — это жизненная необходимость. Внушите себе, что качественный отдых позволит подзарядить севший «аккумулятор», после чего вы с тройным воодушевлением окунетесь в рабочие будни. Эта простая мысль позволит расслабиться и взять от отдыха все!

как не испортить отпуск переживаниями

Текст: Татьяна Касимова

о работе

Оставьте «старшего» Чем более ответственная у вас работа, тем дольше нужно готовиться к отпуску. Распределите среди подчиненных объем работы, назначьте «старшего» по «вахте». Это должен быть человек, которому вы можете полностью доверять.

Включите автоответчик Он должен точно сообщать, когда вы вернетесь из отпуска и к кому можно обратиться на случай безотлагательной ситуации. Если вы не хотите, чтобы вас бесконечно дергали в отпуске, придерживайтесь простой рекомендации: сообщите всем, что будете находиться там, где доступа к сети нет или он весьма и весьма ограничен.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Проверяйте только один ресурс Если работа требует постоянного контроля с вашей стороны и без этого не обойтись, доведите до сведения подчиненных, что будете проверять только один ресурс. Например, е-мейл. Поэтому бесполезно писать вам в Facebook, Skype, Viber, What´s up, Telegram и т.д. Дайте чётко понять, в какой ситуации допустимо вас беспокоить. Скажите «нет» переписке с партнёрами и контрольным звонкам подчинённым. Иначе у вас не получится полноценно отдохнуть, а после выхода из отпуска результативно работать.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Актуальный вопрос

Дайте себе время В отдых, как и в любое другое занятие, нужно втянуться. На то, чтобы осознать, что вы, наконец, в отпуске, обычно уходит от пары дней до недели. Именно поэтому психологи рекомендуют отдыхать минимум 21 день. Организму нужно перестроиться, чтобы перейти от одного графика жизни к другому.

Отдыхайте в приятной компании Отдых в приятной компании, например, студенческих друзей — лучшее средство почувствовать себя беззаботным и юным. Только с ними можно позволить себе распрощаться с налетом взрослости и вспомнить о том, кем были, пока не взвалили на себя неподъемную гору ответственности за все подряд. Поездка с лучшими друзьями — идеальный способ отвлечься от переживаний, связанных с работой.

Общайтесь с людьми Иногда спонтанное знакомство может круто изменить взгляды на жизнь. Общение с новыми людьми обогащает, позволяет узнать нечто новое о других городах и странах, образе жизни и взаимоотношениях. Контакт с инициативными деятельными людьми тонизирует, заряжает энергией и меняет ход мыслей.

Оставьте пару дней на подготовку к работе Вернитесь за пару дней до выхода на работу. Это позволит вам настроиться на рабочую волну, пройти этап обратной адаптации и легче пережить «послеотпускной синдром».

Будьте спонтанны! Путешествия хорошо планировать заранее, но иногда в план можно внести элемент спонтанности. Например, вместо экскурсии отправиться кататься на водных мотоциклах или взять урок пилотирования. Решения, которые возникают спонтанно, позволяют почувствовать дух приключений. А это прямой путь к тому, чтобы отвлечься от привычной рутины.

Пробуйте новое Эта рекомендация, по сути, вытекает из предыдущей. Ничто так не заряжает, как новые впечатления и связанные с ними эмоции. Играйте в гольф, ходите на теннис, погружайтесь с аквалангом, пробуйте «Зумбу», берите уроки танго. Не важно, что вы выберите, важно, что новый опыт здорово обогатит вашу жизнь.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

детский клуб

Жемчужина Индонезийского архипелага — остров Бали — предлагает не только уникальный ландшафт, тропические пляжи и эксклюзивные отели. В этом уголке земного рая можно прекрасно провести время с семьей и отдохнуть с детьми.

мой Текст: Лилия Черная

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

и л а Б

лучшие места для Отдыха с детьми на райском острове!

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

детский клуб

Погружение в другую культуру и менталитет помогут детям разных возрастов увидеть и почувствовать все многообразие окружающего мира, удивиться доброжелательности и открытости местных жителей, лица которых всегда освещены улыбками. Бали — это небольшой тропический остров, протянувшийся на 150 км с востока на запад и на 80 км с севера на юг, где с ноября по февраль могут преобладать муссоны. Итак, что стоит посмотреть? Бали — рай для детей в плане интересных экскурсионных программ и развлечений!

Ботанический сад Kebun Raya Eka Karya Ботанический сад находится в районе Бедугул, среди облаков, тумана и клубничных плантаций, недалеко от озера Братан. Основан парк 15 июля 1959 года. В саду собрано около 2000 всевозможных растений, из них 650 видов деревьев, 400 видов орхидей, коллекция из 104 кактусов, роз, бамбука. Сад расположен на высоте 1250-1450 метров над уровнем моря и занимает территорию в 57,5 гектаров. Здесь всегда немного прохладно, можно взять с собой верхнюю одежду. Дети будут в восторге от общения с природой, бегая по траве, а родители отдохнут, наполнятся вдохновением и хорошим настроением. В парке есть развлекательный аттракцион — Bali Treetop Adventure! На высоте от 2 до 20 метров, между деревьями протянуто около 70 различных препятствий — подвесные мосты, качели, сетки, тросы, лесенки. Существуют разные виды маршрутов, разбитых по уровню сложности — от самого легкого до очень трудного (всего шесть вариантов), каждый из которых длится по 2,5 часа.

Шоколадные фабрики Самая популярная шоколадная фабрика, которая стала таковой из-за ее чудесного облика — это Charlie‘s Chocolate Factory. На берегу океана, среди пальмовой рощи стоят бамбуковые домики хоббитов. Эксцентричный американец Чарли из Калифорнии влюбился в остров Бали много лет назад. Поняв, что мегаполисы его больше не прельщают, он арендовал землю и построил здесь небольшую шоколадную фабрику, где варит шоколад из натуральных какао-бобов и ягод годжи. А рядом построил мыловарню, где варит мыло из кокосового масла и ароматических масел. Экскурсия подойдет детям разных возрастов. Другая шоколадная фабрика Pod Chocolate Factory & Cafe находится в 20 минутах езды от Убуда по живописной дороге, среди рисовых полей. Она небольшая, но через окна можно наблюдать, как варят шоколад. Также доступна такая опция, как приготовление собственного шоколада. Мастера рассказывают и показывают, как растут какао-бобы, как их сушат, обрабатывают,

измельчают, после чего посетители делают свой шоколад. Шоколадная фабрика находится в едином пространстве с питомником слонов. Вокруг неторопливо ходят слоники, прибывшие из Суматры — они катают туристов по заданному маршруту. Также на территории можно увидеть пару настоящих медведей!

Парк птиц Он находится недалеко от Убуда (в 25 минутах езды), в поселке Батубулян (Batubulan). Парк занимает территорию в два гектара, при этом он не кажется большим из-за множества клеток и вольеров, где живут птицы. В то же время, он и не маленький. Есть зеленые полянки с подстриженной травкой, где можно погулять с ребенком. Парк птиц делится на районы, которые воссоздают природные места обитания птиц в комплекте с растительной жизнью региона. Здесь представлена Латинская Америка, Африка, Австралия и Индонезия. Парк разделен на несколько географических областей — Бали, Ява, Суматра, Папуа, Борнео, Южная Америка, Южная Африка. 30% обитателей свободно разгуливают по территории парка. Это многочисленные разноцветные попугаи, с которыми можно фотографироваться, венценосные журавли, павлины, утки, индейки. Розовые фламинго и пеликаны находятся на островке, поэтому наблюдать за ними придется издалека. Около каждой клетки с птицей есть ее текстовое описание на английском и индонезийском языках. В парке можно сделать фотографии с попугаями и птицами-носорогами, стоимость услуги включена в билет. На человека усаживают четырех или пятерых довольно тяжелых птиц, которые послушно сидят и позируют для снимка. Рядом с парком птиц находится парк рептилий, куда заходят по тем же билетам.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Парк птиц

Отдельно платить за снимок не требуется — фотография уже включена в стоимость билета, как и вход в парк рептилий.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

детский клуб

Парк Taman Nusa

Парк Taman Nusa На территории парка можно увидеть около 60 традиционных домов из разных регионов Индонезии. Подобный парк есть в столице Индонезии — Джакарте.

Это этнический парк индонезийской культуры, расположенный на живописном склоне холма среди рисовых террас, недалеко от Гиньяра. Парк Taman Nusa открывает посетителям путь Индонезии от доисторических времен до современности. Путешествуя по парку, можно побывать в разных частях страны, а точнее, на разных островах, и увидеть традиционные дома жителей этих регионов. Девизом парка Taman Nusa является «See Indonesia in One Afternoon», что можно перевести как «Посмотри Индонезию за полдня». Некоторые дома являются подлинными, специально доставленными на Бали для парка. Возраст кое-каких из них уже достиг 100 лет. В архитектуре и дизайне домов большое внимание было уделено сохранению традиционного уклада; посетитель может проникнуться скромным деревенским образом жизни ремесленника Сулавеси или богатого помещика с Явы. На одном из первых стендов парка

можно узнать демографическую информацию об Индонезии: население около 240 млн. жителей, представлено более чем 300 этническими группами, которые используют для общения около 700 языков и наречий, официальный язык: индонезийский. Индонезия расположена на 13500 островах, самые крупные из них: Ява, Суматра, Калимантан (Борнео), Сулавеси и Папуа. Этот уникальный парк с экзотическими строениями, храмами и местными жителями будет интересен взрослым и детям.

Зоопарк-сафари Bali safari marine park Этот зоопарк находится примерно в полутора часах езды от Нуса-Дуа. Зоопарков на Бали два, но лучшим считается Bali Safari Marine Park. На 40 гектарах естественного ландшафта устроены различные шоу с участием животных, сафари-зоопарк, по которому возят на специальном автобусе, сафари на слонах, дельфинарий, океанариум, небольшой аквапарк и аттракционы. Посетители этого парка смогут посмотреть на животных в их естественной среде обитания, сфотографироваться на память, получив массу положительных эмоций. Также здесь можно увидеть современный мюзикл «Bali Agung», в котором принимает участие около 170 актеров, имитирующих на сцене жизнь в деревне. Это настоящий праздник цвета! Подходит для детей любого возраста.

В Bali Safari Marine Park животные свободно разгуливают по территории парка. Зоопарк Bali Safari Marine Park

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

детский клуб

Зоопарк Bali Safari Marine Park

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

детский клуб

лет) и приезжать к началу открытия, к 10.00, чтобы успеть занять лежаки. Здесь можно провести целый день и совершенно не соскучиться! Парк предлагает большое разнообразие горок и детских развлечений. В январе 2011 года на Бали открылся второй аквапарк New Kuta Greenpark, который находится рядом с пляжем Dreamland, и входной билет сюда стоит в два раза дешевле, чем в Waterbom. Однако горок здесь на порядок меньше, и серьезным минусом парка является отсутствие тени. Этот вариант хорош для тех, кто хочет заскочить в парк на пару часов и подойдет родителям с совсем маленькими детками!

Парк слонов

Парк Слонов в Таро Посетители парка смогут совершить прогулки по джунглям на слонах, сделать интересные снимки с этими огромными животными, а также посмотреть на шоу слонов.

Дельфинарий в Ловине Если добраться до местечка Ловина, что находится в северной части острова Бали, то там можно будет поплавать с дельфинами или отправиться посмотреть на них прямо в море. Рядом с дельфинарием есть еще небольшой зоопарк, в котором живут различные рептилии, обезьяны, олени.

Аквапарк Waterbom

Отдых на пляже Если захочется пойти на пляж с детьми, то имейте в виду, что многие пляжи на Бали имеют темный вулканический песок, а частые приливы и отливы мешают наслаждаться купанием из-за высоких волн. Выбирайте более спокойные места, такие как пляж Нуса-Дуа с белым песком и кристально чистой водой, который подойдет для маленьких детей. На пляже Джимбаран лучше всего отдыхать с детьми школьного возраста, так как здесь есть детская школа сёрфинга, в которой опытные преподаватели научат детей основам этого вида спорта. Итак, на Бали вас будут окружать вулканы, водопады, зеленые рисовые террасы, «многоэтажные» пагоды храмов, яркие праздники и люди, умеющие найти общий язык с любым ребенком! //

Бали — идеальное место для того чтобы приобщить детей к активному отдыху!

Лес обезьян Если у кого-то возникнет желание понаблюдать за жизнью обезьян в дикой природе, то советуем отправиться в Убуд в Лес обезьян. Там, кроме этих животных, есть еще и множество других. Кроме того, в этом лесу находится много каменных статуй из индуистской мифологии. Находясь в парке, нельзя забывать о безопасности. Обезьяны живут на воле. Нежелательно держать в руках какую-нибудь еду — животные могут наброситься на человека и поранить его, пытаясь отнять пищу. Сопровождающие рекомендуют снимать с себя при входе в лес все украшения и даже не брать с собой фотокамеры, иначе велик риск того, что все это отнимут любопытные животные. Эта экскурсия больше подойдет детям школьного возраста, а не малышам.

Аквапарки Крупнейший и первый на Бали — Waterbom! Сюда лучше всего идти с детьми постарше (от 4-х

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Спокойствие, комфорт, доброжелательность — Слагаемые идеального семейного отдыха на Бали!

Denbukit Residence and Suites — курорт с удивительно приятной атмосферой, где можно расслабиться и отдохнуть от суеты и спешки. Современная архитектура двухэтажных зданий, элегантные апартаменты в минималистском стиле, натуральные материалы в отделке делают его идеальным пристанищем для уставших за день путешественников…

Бронирование по телефону +7 499 795 75 49 или info@holidaytravelservice.ru

перsона

Глава русской линии Клуба Absolute на Бали Евгений Якимчук с супругой Александрой

Евгений Якимчук: «Никогда не знаешь, в какой момент твои желания сбудутся!»

Евгений Якимчук — глава русской линии Клуба Absolute на Бали. В течение последних 10 лет он живет на этом изумрудном острове и знает о нем все. Ну, или практически все. В нашем разговоре он рассказал о причинах популярности Бали у туристов, своих любимых местах, типичных запросах отдыхающих и развеял мифы, касающиеся пребывания на острове.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

перsона

— Почему Вы выбрали для жизни именно Бали и как складывались Ваши отношения с островом? — Ответить на этот вопрос сложно. За примерно 10 лет, проведенных на острове, я задавал его себе не один раз, но выделить что-то одно конкретное так и не смог. Это доброжелательные люди с искренней улыбкой, поражающая природа, инфраструктура острова, покрывающая любые запросы, ну и один из главнейших факторов — это, конечно, круглогодичный сезон. Когда такой гостеприимный остров приглашает остаться, отказать ему крайне сложно. — Чем, на Ваш взгляд, объясняется популярность острова Бали у туристов? — Бали — идеальное место для отдыха. Остров настолько разнообразен, что не успевает наскучить ни за одну-две недели, ни за второе-третье посещение. Остров кажется маленьким только на карте. Если, к примеру, вы захотите объехать остров по кругу, вам придется преодолеть примерно километров 300. А если вы захотите посетить каждый храм на острове, то проще остаться здесь жить. Помимо храмов и природы, тут есть, где развернуться и активным туристам: акваспорт, серфинг, потрясающий дайвинг, рафтинг у подножья вулкана, прогулка на квадроциклах по джунглям, рыбалка на марлина и гигантскую ставриду. В общем, сложно устоять. Очень многие отдыхающие возвращаются и привозят с собой друзей. — Какой район Бали считается самым престижным на острове? — На Бали выделить какой-то район, как мне кажется, нельзя. Каждый район по-своему хорош. Нуса-Дуа — курортный район с пешеходными дорожками, лужайками и полями для гольфа. Джимбаран — красивейшая бухта с наивкуснейшим seafood-ом и неповторимыми закатами. Семиньяк — это лучшие рестораны, вечерние шоу и шопинг. Убуд — духовный центр среди джунглей и рисовых террас. Не важно, где отдыхают наши гости, мы стараемся показать им все! — Чем стоит заняться на острове помимо экскурсий и времяпрепровождения на пляже? — Как я уже говорил, здесь каждый найдет себе занятие по душе. Мы, например, в свободное время любим всей семьей выезжать вглубь острова — разведывать новые места или посещать те, что нам полюбились. А их у нас скопилось много. — Да? Поделитесь секретом: расскажите о своих любимых местах на острове. — Среди храмов — это Танах Лот и Улувату. Впечатляющие места. Среди ресторанов — это «Ryoshi» c незабываемой джаз-программой и «Pandan Sari» — seafood-ресторан. Больше ничего не скажу, приезжайте, мы все покажем!

— Что, по Вашему опыту, впечатляет туристов на острове больше всего? — Очень многое: природа, еда, но, думаю, больше всего — люди. Их верования и обычаи. Индуизм на Бали сильно отличается от классического. Сплав буддизма, учений Шивы и туземных верований соединены в уникальную религию, основанную на добре и глубочайшем понимании слов «семья» и «гостеприимство». Более 200 праздников в году — а это многое говорит о местном населении!

Балийцы говорят, что мысли материальны. С тобой обязательно произойдет то, чего ты сильно хочешь. — Расскажите о самом интересном случае, произошедшем с Вами на Бали. — Балийцы говорят, что мысли материальны. С тобой обязательно произойдет то, чего ты сильно хочешь. Несколько лет назад, мы с супругой решили отправиться в небольшое путешествие, а точнее, посетить пляж на востоке острова. Место для нас новое, и поэтому мы были в предвкушении красивого дикого пляжа с изумрудной водой и белым песком. Ехали почти пять часов. Трижды мы заблудились, пробили колесо, но за пару часов до заката все-таки добрались. Белый песок и бирюзовая вода были на месте, но, как оказалось, пляж был совсем не дикий. Семь небольших кафешек с шезлонгами, массажисты и продавцы сувениров были в комплекте. Расстроенные неоправданными ожиданиями мы выбрали кафе. Мы успели искупаться и на удивление вкусно перекусить. Тем временем, посетители пляжа неспешно собирались, вечерело.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

перsона

«А как же мы?» — «Сегодня полная луна, вы оставайтесь. Если что-то нужно, берите, не стесняйтесь, все открыто»

дорожку можно было разглядеть сквозь поднимающиеся волны. На рассвете мы с Агусом отправились на рыбалку, а по возвращению вместе позавтракали. Мы незабываемо провели время! А история нас научила оставаться позитивными до конца. Никогда не знаешь, в какой момент твои желания сбудутся! — Впечатляющая история! Евгений, а что вообще является правдой и вымыслом в отношении Бали? — То, что Бали омывается водами двух океанов — Индийским с юга и Тихим с севера — правда. И что среднегодовая температура +28º — тоже правда. А вот то, что полгода льют дожди и Бали исключительно зимнее направление — нет! Да, год делится на два сезона: сухой и влажный, только оба они вполне комфортны для отдыха. Летом, в сухой сезон, на остров приходят теплые ветра, а зимой, во влажный сезон, дожди. Обычно в ночное время суток, что никак не мешает ни нам, ни нашим гостям. Даже наоборот, весь остров расцветает неправдоподобными красками! Так что вам остается лишь выбрать любое время для отпуска и упаковать чемодан.

На ужин никто не оставался, т.к. электричества на пляже нет, но нам уезжать совсем не хотелось. И тут к нам подошел владелец кафе Агус с вопросом: «Почему мы грустим?». Мы пожаловались, что не хотим уезжать, жаль, что темнеет. Он ответил с вечной балийской улыбкой: «Так оставайтесь!» — «Как?» — «У меня в кафе! Я постелю вам в шезлонгах, — мы посмеялись, — а еще скоро все разойдутся, разожгу для вас большой костер и накрою вам ужин». Сомневаясь в этой затее, мы согласились. Он тут же схватил подводное ружье с маской и исчез в волнах. Мы молча переглянулись. К наступлению темноты помимо костра он расставил свечи по линии прилива и принялся готовить только что выловленную махи-махи на углях. Пляж превратился в маленькую сказку. После ужина, Агус заявил, что ему пора на церемонию. «А как же мы?» — «Сегодня полная луна, вы оставайтесь. Если что-то нужно, берите, не стесняйтесь, все открыто». Такую красивую луну мы никогда не видели. На пляже было светло, как днем, лунную

Местный девиз: «Не суетись и везде успеешь!» И знаете, мы с ними согласны.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

— С чем несуразным и не поддающимся логике приходится сталкиваться отдыхающим во время отдыха? — Знаете, как это ни странно звучит, самым удивительным для наших туристов являются постоянно улыбающиеся балийцы. И действительно, улыбка редко покидает лицо местного жителя, наверное, только когда он спит, и то не факт. Нас удивленно спрашивают: «Почему они такие счастливые, сегодня какой-то праздник?» — «Здесь каждый день праздник», — отвечаем мы! А через пару дней они и сами одевают улыбку, которая остается с ними еще долгое время после отпуска. — Чего стоит остерегаться туристам на Бали? — Я бы выделил два пункта: первое — это солнце. Бали находится чуть ниже экватора и солнце у нас очень активное. Поэтому первые дни нужно дать непривыкшей коже адаптироваться, поездить по острову, познакомиться с местной культурой и достопримечательностями, и только потом уже принимать солнечные ванны. Второе — всегда советоваться с консультантом! Он всегда подскажет, где безопасней поменять деньги, купить качественные продукты, спелые фрукты по адекватным ценам. В целом, еще раз повторюсь, это комфортное и безопасное место для отдыха. — Оказавшись на острове, к чему наши туристы, чаще всего, оказываются не готовы? Чаще всего, наши туристы не готовы к размеренной атмосфере острова Бали. Никто, никуда, никогда не спешит. Остров буквально заставляет вас расслабиться! Местный девиз: «Не суетись и везде успеешь!». И знаете, мы с ними согласны.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

перsона

— Какие запросы Вам приходится слышать чаще всего от гостей и Владельцев Клуба Absolute? — В основном, классические: «где обменять валюту?», «где купить фруктов?», «где можно поесть морепродуктов?», «хочется чего-нибудь экзотического!». Бывает, консультантам приходится проверять: «а точно ли нет акул?», а на экскурсиях слышать: «проходите вперед, пожалуйста, вдруг тут змеи?!». На Бали нет опасной живности, но наши люди как всегда недоверчивы.

Бывает, консультантам приходится проверять: «а точно ли нет акул?», а на экскурсиях слышать: «проходите вперед, пожалуйста, вдруг тут змеи?!»

— Евгений, расскажите, чего следует ждать нашим Владельцам от нового сезона на Бали? — Неизменно позитивного и разнообразного отдыха. Ненавязчивого и радушного сервиса. Незабываемых впечатлений. Уверен, мы найдем, чем удивить! — Дайте рекомендацию людям, впервые собирающимся на Бали с Absolute. — Ни на секунду не сомневайтесь в том, что вы проведете незабываемый отпуск, полный новых и радостных моментов. Бали вас ждет! // Беседовала: Татьяна Касимова

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

здоровье

Райская терапия на острове

Самуи Текст: Лилия Черная

За последние тридцать лет Самуи, третий по размеру после Пхукета и Чанга остров, из отдалённого места, где когда-то проживали рыбаки и шумели кокосовые пальмы, превратился в пляжный курорт мирового класса. Комплексные лечебные спа-центры разбросаны по всему острову. Эти храмы оздоровления и релаксации специализируются на глубоком очищении, омолаживающей терапии, программах похудения и уникальных спа-процедурах. Программы очищения являются ключевыми в спа-центрах. Они базируются на безопасном восстановлении тела и сознания до естественного здорового состояния. Это достигается с помощью комбинаций лечения травами, гидроколонотерапии, массажа, йоги, медитации и зависит от диетических программ вегетарианского кафе живой еды, предлагающего вкусные блюда из свежих ингредиентов.

чистите и омолодите ваше тело и душу, посетив один из центров оздоровления на Самуи! Откройте для себя идеальное место на острове, где можно скрыться от безумного темпа современной жизни и расслабиться. Звуки умиротворяющей музыки, облако экзотических ароматов, мерцание свечей и удивительные ритуалы красоты и здоровья подарят вам минуты волшебства... В Таиланде в течение последних пятнадцати лет наблюдается бум популярности спа-процедур. Но обратимся к истории. Самое раннее упоминание идет еще из Древней Греции: 4000 лет назад массаж был известен как лечебное средство в античных римских и греческих банях. Таиланд также имеет свою историю традиционного массажа. «Ват Пхо» в Бангкоке — наиболее уважаемая школа тайского массажа, которая известна во всем мире. Чтобы преподнести что-то особенное, специалисты спа-индустрии разрабатывают новые виды процедур с комбинацией высококачественных ингредиентов. В одних из них вас заворачивают в шоколад, в других вы принимаете ванну из молока, а в третьих вас «маринуют» в глине и растирают горячими камнями. Все эти знания, накопленные людьми за многовековую историю, являются культурной ценностью тайской культуры.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

здоровье

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

здоровье

Побалуйте себя расслабляющими процедурами. Спа-центры предлагают пройти сеансы оздоровления, основанные на соединении восточных и западных методов лечения. Доступны простые процедуры или полный курс спа-терапии. Здесь представлены все виды традиционного тайского массажа, но также можно выбрать процедуры из широкого спектра других оздоровительных программ, включая рефлексотерапию, обертывания, массаж лица и аюрведический массаж.

Аюрведический массаж Аюрведа, традиционная система древней индийской медицины, считалась универсальным источником всей жизни. Прана — одно из центральных понятий йоги, называемое «жизненной энергией» или «дыханием жизни», проходит через все живые формы. Йоги используют этот вид энергии в медитациях, физических упражнениях и в массаже для достижения изменения сознания, исцеления и долголетия. На сегодняшний день аюрведа является древнейшей и наиболее глобальной медицинской системой на планете. Аюрведический массаж или «абхьянга» — это массаж всего тела с использованием лекарственных масел для достижения баланса и гармонизации организма. Ароматические масла выбираются в зависимости от «доши» — сложения тела человека и типа характера. Они

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

содержат экстракты трав и другие ингредиенты для умиротворения несбалансированных энергий, которые на санскрите называются «вата», «питта» и «капха». Аюрведический массаж в короткие сроки помогает телу избавиться от токсинов. В конце процедуры на лоб, в месте расположения «третьего глаза», льют теплое масло. Эта система была разработана практиками аюрведы в индийской Керале для использования в «сукхачикитсе» — восстановительной терапии. Название помазания третьего глаза происходит от анскритского слова «ширас» («голова») и «дхара» («поток»). Ингредиенты и масла в щиродхаре зависят от процедуры, обычно в состав входят масло, молоко, сыворотка, кокосовое молоко или вода. Способ широдхара применяют для лечения нервно-мышечных заболеваний, гипертонии, бессонницы, депрессии, тревоги и головных болей.

Обертывание из водорослей С давних времен водоросли были одним из наилучших источников витаминов и минералов для человека. Хотя свежими они выглядят неаппетитно и имеют своеобразный запах, при правильной обработке и приготовлении получаются довольно вкусные блюда, подтвержденные знатоками японской кухни. Морские водоросли богаты

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

здоровье

белками, витаминами, минералами и микроэлементами. Если сравнивать с наземными растениями, водоросли содержат в 10-20 раз больше вышеперечисленных компонентов. Эти преимущества делают их полезными не только в кулинарии, но и в спа-индустрии. На все тело наносят пасту из водорослей, так как они содержат фермент, выделяющий тепло. Этот эффект уменьшает целлюлит и подтягивает кожу. Чтобы достичь удачного результата, эту процедуру нужно повторять в течение нескольких недель в сочетании с диетой и физическими упражнениями.

Массаж горячими камнями Этот вид терапии наряду с аюрведическим массажем стал известен человечеству еще тысячи лет назад. Древние целители в своих процедурах использовали не только руки, но и силу земли — травы, кристаллы и камни дополняли лечебный процесс. Камни из реки нагревались на углях либо в горячей воде, их размещали по центру вдоль всего тела. Горячие камни расслабляют мышцы, избавляют от боли и дискомфорта. Камни подогревают до температуры +50ºС в горячей воде и затем применяют для лечения двумя способами. Одни камни размещают на верхней части спины, другие используют для массажа. С помощью массажа терапевт разминает мышцы, следит за температурой камней, заменяя остывшие горячими. Такая процедура подходит людям, которые страдают нарушением кровообращения, ознобами и мышечным перенапряжением. Жар горячих камней расслабляет мышцы, что позволяет делать массаж без дополнительных усилий.

Тайское обертывание с белой глиной Тайская белая глина «Дин Со Понг» веками используется тайскими девушками для очищения и отбеливания кожи. Это не столько глина, сколько тонкий белый мелок, помогающий очистить кожу, снять раздражение и воспаление. Приготовление пасты — тщательная процедура. Глина просеивается вручную и высушивается на солнце. Полученный порошок смешивают с цветочной водой или экстрактами трав и наносят на проблемные участки кожи. Свойства глины способствуют лечению сухости кожи и солнечных ожогов. Процедура начинается обтиранием горячим полотенцем, после чего на кожу наносится белая глина, тело оборачивается полотенцем и пленкой. Высыхая, глина питает, очищает кожу и восстанавливает ее эластичность. Обертывание длится 20-30 минут. По окончанию процедуры для достижения наилучшего эффекта рекомендуется массаж с ароматическими маслами.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Грязевые ванны Целебные свойства грязи люди открыли для себя много лет назад. Еще древние римляне оценили по достоинству лечебную силу грязи, а в эпоху Ренессанса терапевты восхваляли ее преимущества. Научные исследования доказали, что грязь имеет эффективные противовоспалительные, абсорбирующие, восстанавливающие свойства. Полчаса в роскошной теплой ванне с лечебной грязью, благоухающей ароматами цветов, принесут телу пользу.

Процедуры с тайским рисом сорта «Жасмин» Во многих странах мира рис сорта «Жасмин» или «Тхай Хом Мали» известен как «благоухающий» или «ароматный». Для выращивания этого сорта риса необходим жаркий и влажный климат, поэтому его выращивают в основном в Юго-Восточной Азии. Такой рис богат витаминами В1 и В2, никотиновой кислотой, железом, кальцием, фосфором, углеводами и белками. Современная наука подтверждает, что нанесенная на лицо и тело смесь из растертого риса очищает и восстанавливает кожу, выводя токсины. Процедура длится три часа и включает в себя очищение рисовым скрабом и освежающий массаж с ароматическим маслом. Опытный специалист посредством этих процедур избавляет от стресса и напряжения. Удивительно, но тропический аромат этого риса сохраняется в течение всего дня! Процедура заканчивается восстанавливающей маской для лица с экстрактами риса, жемчуга и женьшеня.

Шоколадное обертывание Шоколад имеет сложную историю. Появившись в Центральной Америке, он играл важную роль в жизни и традициях цивилизаций майя и ацтеков, а какао-бобы использовали в качестве денег. После открытия Америки Христофором Колумбом в 1492 году, шоколад не произвел особого впечатления на европейцев. В 1579 году английские пираты сожгли бочку, полную ценных какао-бобов, думая, что это овечий помет. Прошло совсем немного времени, прежде чем шоколад начали ценить. В 1615 году он вошел в моду, когда Анна Австрийская, дочь Филиппа II из Испании, представила напиток своему новому мужу, Луису XIII Французскому, и его двору как часть своего приданого. К середине века в Европе началась повальная шоколадомания, а все благодаря репутации афродизиака, которую сумело завоевать лакомство. С тех пор шоколад захватил весь мир и стал популярнейшим кондитерским изделием на планете. Для тех, кто любит

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

здоровье

шоколад, процедура шоколадного обертывания точно придется по вкусу! Все начинается с обтирания горячим полотенцем, чтобы открыть поры, затем шоколад наносится толстым слоем и оборачивается полиэтиленом. После двадцати минут такой процедуры кожа становится гладкой, шелковистой и сияющей, т. к. шоколад обладает свойствами отшелушивания и увлажнения. В качестве бонуса — характерный аромат, который не пропадает в течение нескольких дней. Шоколадное обертывание спасает кожу и при солнечных ожогах. Для терапии иного плана Самуи предлагает фан-

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

тастические возможности: умиротворяющие пейзажи, кристально чистое море, райские пляжи, активный отдых, шопинг, насыщенную экскурсионную программу, бурную ночную жизнь… Наслаждайтесь в течение дня солнечными ваннами на белоснежном песке и купанием в чистейших водах Сиамского залива, спа-процедурами или игрой в гольф. Пробуйте разнообразные шедевры аутентичной тайской кухни и тропические фрукты… Остров Самуи готов предоставить всевозможные развлечения для разнообразного отдыха своих гостей! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Совершенно новый курорт-кондоминиум на Самуи

впервые в этом сезоне!

новые грани вашего отдыха! Бронирование по телефону +7 499 795 75 49 или info@holidaytravelservice.ru

Полезные советы

Как

выбрать Текст: Алена Раковская

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Полезные советы

Солнцезащитные очки — популярнейший аксессуар во всем мире! Но если для жителей туманных северных широт они зачастую являются лишь частью имиджа, то для жителей стран, избалованных солнцем — это предмет первой необходимости.

аши глаза страдают не только от самого излучения, но и от слишком яркого света, а длительное воздействие ультрафиолета способно вызвать различные заболевания глаз. С точки зрения косметологии, солнцезащитные очки также являются весьма полезным изобретением. Яркий свет напрягает наши глаза и заставляет щуриться, что приводит к появлению мелких морщинок вокруг глаз. Очки способны защитить нежную кожу век, позволяя выглядеть моложе. Особую опасность солнечные лучи представляют для пожилых людей, поскольку с возрастом уменьшается естественная защита глаз. Чем же руководствоваться при выборе очков? Если здоровье ваших глаз вам важнее имиджа, то в первую очередь нужно обратить внимание на технические характеристики оптики. Брендовые марки заботятся о своей репутации, поэтому производят качественный продукт, сочетающий стиль, защиту зрения и четкость изображения. Недорогие, но качественные очки можно найти в туристических магазинах. Дешевые подделки могут пропускать до 100% UV-лучей, даже при затемненных линзах. Такие очки приносят больше вреда, чем пользы: они обманывают зрачки темным цветом, заставляя их расширяться, но не защищают от излучения. Важный нюанс при выборе очков — материал, из которого сделаны линзы. Они могут быть сделаны из пластика или стекла. Пластиковые линзы легче, они не запотевают, не разбиваются на опасные осколки, но, в то же время, требуют более бережного отношения. Стеклянные линзы дают лучшую защиту от ультрафиолета и меньше царапаются. От особенностей материала зависит степень защиты. В зависимости от количества пропускаемых лучей очки разделяются на классы и имеют маркировку от «0» до «5». Самая слабая защита у очков класса «Cosmetic», с категорией «0». Они пропускают до 100% UV-лучей и являются скорее модным аксессуаром, нежели средством защиты для глаз. Универсальные очки класса «General», категорий «1-2», идеальны для города или средних широт. Такие очки пропускают от 20 до 50% излучения. Очки категории «3» подойдут для отдыха на пляже или на природе. А в местах с повышенной активностью солнца, особенно на снежных склонах, понадобятся очки с максимальной степенью защиты. Такие очки обозначаются «High UV-protection». Точную информацию о степени защиты можно прочесть на этикетке. Другой нюанс, на который стоит обратить внимание — цвет линз. Оранжевый и красный слишком агрессивны для глаз и к тому же меняют окружающую цветовую гамму. Желтый свет создаст радостное настроение, но не защитит в солнечный день.

Синие линзы искажают цветовую картину, вызывают дискомфорт и даже депрессию. Ношение очков с такими линзами утомляет и может быть опасным, например, при вождении автомобиля. Наиболее комфортными и безопасными являются линзы серого, зеленого и коричневого оттенков. Они меньше всего искажают цвета и лучше всего поглощают излучение. Предпочтительней очки с равномерной степенью затемнения. Поляризационные линзы подойдут для отдыха у воды или в заснеженных горах, так как защищают от бликов отраженного света и обеспечивают более комфортное и четкое зрение. Фотохромные линзы используются в очках-хамелеонах. Они темнеют на солнце и становятся прозрачными при отсутствии солнечного света. Они снижают дискомфорт при переходе из условий яркого освещения в темноту и подойдут, например, автомобилистам. При выборе таких линз следует учесть скорость их затемнения. С точки зрения размера, самыми эффективными являются большие очки, которые полностью защищают глаза. Если вашему типу лица они не подходят, выбирайте очки в тонкой оправе или вообще без нее. Оптически они будут казаться меньше. По оправе можно оценить и качество очков. Достойная пластиковая или металлическая оправа должна хорошо держать линзы. Проследите, чтобы на ней не было никаких искривлений, заусенцев и наплывов. Кроме того, она должна быть достаточно тяжелой. Выбор оправы целиком зависит от вашего вкуса и индивидуальных особенностей лица. Людям с плохим зрением рекомендуется покупать солнцезащитные очки с диоптриями. Для этого необходимо получить у офтальмолога рецепт и обратиться в магазин оптики. Другим вариантом могут стать контактные линзы, с которыми можно использовать любые солнцезащитные очки. Помните, что даже в самых надежных очках не стоит смотреть прямо на солнце. Носите качественные очки и будете не только элегантны, но и здоровы! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Темные линзы не всегда фильтруют ультрафиолет лучше, чем светлые. Даже наоборот — от темных линз зрачки расширяются сильнее и в глаза попадает больше ультрафиолета.

3-4 года — оптимальный возраст, в котором ребенок может начать носить очки от солнца. В более раннем возрасте он будет воспринимать очки как игрушку и может их сломать.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Достопримечательности

Дома

с привидениями Текст: Ганна Ролинска

Кто не помнит себя в детстве, слушающим, затаив дыхание, «страшилку» про черную-черную комнату, в черном-черном доме… Уже перестав бояться темноты и став взрослыми, мы все равно сохраняем эту тягу к мистике, к щекочущим нервы и леденящим душу загадочным историям о заблудших душах умерших.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Достопримечательности

то-то читает в СМИ и смотрит по ТВ мистические истории, чтобы пощекотать себе нервы, кто-то делает это, чтобы посмеяться над легковерием окружающих. Мы оставляем за нашими читателями право самим решать, какова доля правдивости в рассказанных нами историях. Главное, чтобы они пробудили жажду приключений и желание воочию увидеть места разыгравшихся кровавых драм или загадочных мистических событий. Говорят, что в этом мире все продается и все покупается. Видимо, такой же точки зрения придерживаются риэлторы, пытающиеся продать дома с привидениями. Так в прошлом году в окрестностях Малаги был выставлен на продажу знаменитый дом Кортихо Хурадо. За созданный в неоготическом стиле особняк запросили ни много ни мало 16 миллионов евро. Знаменит он чудачествами семьи малажского магната Эредиа, владевшей усадьбой на рубеже XIX и XX веков, и

рассказами о десятках разгуливающих по дому привидений. В те далекие времена в окрестностях поместья Эредиа стали пропадать молодые женщины. И тут пышным цветом стали распространяться слухи о том, что их пленили и зверски убивали в Кортихо Хурадо и соседнем особняке Кортихо Колменарес, принадлежавшем семье маркиза Лариос. Почву для слухов дал тот факт, что тела пропавших девушек находили на берегу реки, неподалеку от особняка. Обе семьи обвинялись в сатанизме, проведении чудовищных по жестокости ритуалов человеческих жертвоприношений. Поговаривали, что в подвалах страшного дома нашли пыточную и жуткие загадочные надписи на стенах: «Придет кошмар, все умрут!». Многие, кто отваживался посещать дом, говорили о зловещих звуках, видели мелькавшие в комнатах тени, похожие на силуэты женщин, и необъяснимые свечения. Медиумы и охотники за привидени-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Название дома Хурадо появилось в 1920-м, в честь новых владельцев дома, которым, видимо, «забыли» рассказать его историю.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Достопримечательности

Дом Кортихо Хурадо в Малаге

Помимо легенд, овеянных мистикой, дом Кортихо Хурадо хранит целый ряд архитектурных секретов, например, строение насчитывает 365 окон — по одному на каждый день года.

Отель «Бедугул Таман» пустует уже второе десятилетие. Расследование по исчезновению людей так и не закончено, ведь, согласитесь, странно указывать в документах «их украли злые духи».

ями в один голос рассказывали о паранормальных свидетельствах жутких ритуальных убийств, происходивших в особняке. Можно, конечно, не верить в сомнительные, обросшие домыслами и суевериями рассказы о кровавой истории дома Кортихо Хурадо, однако, факт остается фактом: еще ни один проект, направленный на реконструкцию заброшенного особняка и превращение его в жилой дом, гостиницу или увеселительный центр, не увенчался успехом. Компании и частные лица, инвестировавшие в строительство, банкротились; статистика несчастных случаев и смертей во время строительства в разы превышала все допустимые пределы. Интересно, какова будет судьба следующего смельчака, отважившегося купить проклятый дом? Если в Европе ареалом обитания призраков являются конкретные места, в которых разыгрались трагические события, то вся Юго-Восточная Азия просто кишит духами, обитающими в каждом уголке, каждой щели и отверстии. Тем не менее, там тоже есть свои дома с привидениями (не путать с «домиками духов»). На Бали есть одно место, которое местные жители обходят стороной и не советуют никому туда соваться. Речь идет о заброшенном отеле «Бедугул Таман», обещавшем быть первоклассным, поражающим роскошью и масштабами курортом. Удачное расположение возле озер и колоссальные средства, вложенные в строительство, могли бы сделать «Бедугул Таман» жемчужиной Бали. Но мечтам владельца отеля не

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Отель «Бедугул Таман» на Бали

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Достопримечательности

Дом Павлова в Карловых Варах

суждено было сбыться. На следующий день после торжественного открытия все постояльцы, их личные вещи, персонал и обстановка отеля загадочным образом исчезли. С тех пор прошло почти пятнадцать лет, отель стал обиталищем демонов и заблудших душ. Не верите? Поезжайте на Бали и убедитесь сами, что стало причиной краха столь многообещающего дорогостоящего проекта. Так уж повелось, что самые знаменитые привидения мира обитают на Туманном Альбионе, очевидно, способствует климат. Конкуренцию британским призракам могут составить разве что их чешские собратья. Мы уже писали о мрачных легендах мистической Праги. Сегодня мы поговорим о Карловых Варах. Несмотря на то, что знаменитый курорт несколько столетий привлекал знаменитостей со всей Европы, он так и не сподобился обзавестись хоть мало-мальски приличными призраками невинно убиенных или неуспокоенными душами кровожадных злодеев. Чтобы не портить репутацию страны, жители Карловых Вар «заселили» особняк, в котором в свое время останавливался знаменитый академик Иван Павлов необычными призраками. Все, кто проходил мимо знаменитого «Дома Павлова» или кому доводилось бывать там, в один голос утверждают, что своими ушами слышали жуткий замогильный собачий вой. К тому же, повсюду на старинном дорогом паркете, устилающим комнаты особняка, видны глубокие царапины, оставленные когтями замученных собак, мечу-

щихся в поиске спасения. К слову сказать, сегодня этот дом находится в собственности Никиты Михалкова, преобразовавшего зловещий особняк в шикарную гостиницу. Будут ли собаки Павлова беспокоить постояльцев или постояльцы выживут четвероногих страдальцев из дома — время покажет. Если вдруг вам захочется пощекотать себе нервы, столкнуться с потусторонним миром — смело отправляйтесь в Старушку-Европу или загадочную, населенную духами Азию. Там вы найдете массу мистических мест со зловещей необъяснимой аурой. //

Самое знаменитое привидение Чехии — Белая Дама, существование которой не вызывает никаких сомнений. Найти ее не пытался разве что ленивый. Согласно одной из легенд, «женщина в белом» владеет тайной несметных сокровищ. Очевидцы описывают привидение всегда одинаково: она одета в длинное белое платье, а в правой руке держит связку ключей. Рукава ее платья чудесным образом способны менять свой цвет: белый — к свадьбе, красный — к пожару, черный — к несчастью. Последний раз Белая Дама давала о себе знать в 1996 году, когда реставрировался замок Рожмберк, что в Южночешском крае.

Замок Рожмберк

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

стиль жизни

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

стиль жизни

Экзотическая

кухня Вьетнама Текст: Алена Раковская

Кухня Вьетнама соединила в себе все самое лучшее из китайской, индийской, французской кухни, добавив собственные характерные черты. Она весьма разнообразна и считается одной из самых доступных в мире, что не лишает ее качества.

ак и везде в Азии, основу вьетнамской кухни составляют рис, лапша, овощи и специи. Одними из самых распространенных блюд вьетнамской кухни являются блюда из свежих морепродуктов, что неудивительно, учитывая местоположение страны. Во Вьетнаме ошеломительный выбор экзотической рыбы, лобстеров, креветок, кальмаров, осьминогов, крабов, устриц, гребешков, мидий… Еще более впечатляет ценник на эти гастрономические изыски. Средняя цена тарелки зависит от уровня ресторана, но обычно не превышает 3-9$. Главное правило — использование исключительно свежих продуктов.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

стиль жизни

Заведений общепита во Вьетнаме множество. Это и классические рестораны в европейском стиле, и респектабельные кафе, и уютные бары, и придорожные закусочные. Морепродукты можно купить как на рынке, так и на улице — их тут же разделают, а если надо, приготовят на гриле и предложат одноразовые приборы. Тем, кто хочет поразить свое воображение, стоит попробовать местные деликатесы: блюда из змей, черепах, гусениц шелкопрядов, мясо и сердце удава, филе крокодила, рагу из крысы и многое другое. Употребление некоторых блюд может стать настоящим испытанием. Тот, кто решится отведать змею, должен быть готов к ритуалу ее приготовления. Официант делает на живой змее небольшой надрез, вынимает сердце и наливает змеиную кровь в стакан с рисовой водкой. Заказавшему блюдо мужчине предлагается съесть змеиное сердце. Кровь с водкой выпивается всеми присутствующими, а затем в рисовую водку добавляется змеиная желчь. Через полчаса подается готовое змеиное мясо, которое тушат или обжаривают со специями и орехами. Еще одно блюдо не для слабонервных — утиное яйцо с зародышем — балут. По вкусу оно напоминает яйцо с паштетом. Местные жители

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

стиль жизни

долго его варят и едят с имбирем, солью и приправами. Внутри такого яйца можно обнаружить клюв, перья и прочие характерные признаки живого птенца. Один из классических вьетнамских изысков — мясо крокодила. Если не брать во внимание его обладателя, само мясо очень нежное и вкусное. К тому же, очень полезное и даже считается диетическим. С мясом крокодила во Вьетнаме готовится огромное количество блюд. Для них, как правило, берут лапы и хвост, а мясо со спины используется для стейков и барбекю. У крокодилового мяса уникальная текстура и аромат. Если и можно привести какие-то аналогии, то это, пожалуй, будет мясо морского черта, только чуть более жесткое. Подавать его рекомендуется под соусом из масла и каперсов с белым «Торронтес». Любимым блюдом у туристов является и мясо черепахи. Его едят в жареном, вареном, сыром виде, готовят супы и запекают в соли. Те, кто не отличаются особой брезгливостью, могут попробовать блюдо из морских червей. Их добывают на морском побережье, извлекая из песчаных нор, и готовят суп с добавлением зелени и пряных трав. Не остаются в стороне от гастрономического разгула и сторонники вегетарианства, для которых Вьетнам — настоящий рай! Маракуйя, сахарное яблоко, дуриан, дракон, манго всевозможных сортов, сападилла, личи, ланганы, мангустины, рамбутаны, гуава, анона, водяное яблоко, карамбола, спондиас, звездное яблоко — далеко не полный перечень фруктов, продающихся во Вьетнаме и обладающих неподражаемым вкусом. И, конечно, какой отдых во Вьетнаме без кофе? Страна занимает второе место в мире по экспорту кофе после Бразилии. Вьетнамский кофе выращивается в горной местности. Вьетнамский кофе отличается высокой степенью прожарки, имеет насыщенный вкус и густой аромат. Готовят кофе по-вьетнамски по специальной технологии. Для приготовления используется специальный фильтр, который одевается поверх кофейной чашки. В фильтр засыпается несколько чайных ложек молотого кофе по вкусу и прижимается прессом, после чего фильтр заливается кипятком до края. Капли кофе постепенно стекают из фильтра в чашку. Процесс приготовления занимает от трех до пяти минут. После того, как кофе полностью стек в чашку, туда добавляют кипяток или молоко по вкусу. Во вьетнамских заведениях кофе подают либо черный, либо с добавлением сгущенки. Особой популярностью пользуется холодный кофе со льдом. Для тех, кто любит путешествовать и не представляет свой отдых без знакомства с местной культурой, включающей кулинарные традиции, встреча с вьетнамской кухней станет отличной возможностью расширить кругозор и добавить в свою копилку впечатлений несколько новых образцов. //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

За выдающуюся внешность питахайю называют «драконий фрукт» (dragon fruit) или «колючая груша»(prickly pear). Плоды активно используют в кулинарии и приготовлении алкогольных напитков. Из-за того, что фрукт легко повреждается его сложно транспортировать, поэтому пробовать питахайю нужно в месте произрастания.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Интересный мир

пиратство море в Средиземном Текст: Ганна Ролинска

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Интересный мир

Не так давно с легкой руки Голливуда по всему миру прокатилась волна интереса к теме пиратства. Незабвенный образ Джека Воробья в блестящем исполнении Джонни Деппа прочно вошел в плеяду любимых киногероев детей и взрослых. Однако описываемые в трилогии события происходили уже на закате эпохи пиратства, в то время как начиналось это бесславное, но романтизированное со временем занятие еще в античные времена на Средиземном море.

амо латинское слово «пират» происходит от греческого слова «пробовать, испытывать». «Пытающие счастья» джентльмены удачи бороздили просторы Средиземноморья с тех незапамятных времен, как только человек отважился выйти в открытое море. В те времена каждый морской поход был подобен походу на войну — никто не мог гарантировать благополучного возвращения домой, поэтому пиратом можно было назвать любого моряка, отдавшего себя на милость богу Посейдону. И уж конечно, никто не отправлялся в морское плаванье забавы ради — опасное предприятие непременно должно было нести прибыль. Вот тут, в погоне за барышами и проверялась человеческая сущность: многие купцы, обладавшие достаточными средствами для оснащения морского похода, вставали на опасную стезю и становились морскими разбойниками. Сегодня галера какого-нибудь купца пиратствует на побережье греческих колоний, а завтра — заходит как торговое судно в порт, чтобы продать очередную порцию угнанных в рабство людей. Как вы догадались, средиземноморские античные пираты не обладали столь надежными судами, чтобы нападать на другие корабли. Даже искусные мореплаватели-финикийцы предпочитали не атаковать торговое судно, а делать пиратские набеги на незащищенные поселения и увозить столь высоко ценимый повсюду товар — рабов. Особенно фартило тому, кому удавалось пленить какого-нибудь знатного и богатого вельможу — за него можно было получить очень хороший выкуп. Жажда наживы доводила пиратов до крайности: тирренские головорезы умудрились выкрасть бога Диониса, о чем красочно повествуют Гомер и Овидий. Власти и частные лица с переменным успехом боролись с пиратством, процветавшем в смутные времена и периоды гражданских войн. Первый сокрушительный удар по античному средиземноморскому пиратству нанес в I веке нашей эры Гней Помпей Великий — римский государственный дея-

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тель и полководец. Несколько сотен его кораблей, не уступавших в скорости и маневренности пиратским галерам, буквально «прочесали» все Средиземное море милю за милей, пока не очистили его от морских разбойников. Вытесненные с морских просторов на сушу и загнанные в свои крепости, пираты были уничтожены сухопутными войсками Помпея. Тех из разбойников, кого не убили в сражении — публично казнили, распяв на кресте, как это водилось в те времена. Впоследствии, поднимавшее то и дело голову пиратство, было окончательно уничтожено с воцарением мощной власти Древнего Рима. Второй расцвет пиратства пришелся на эпоху, когда Католические Короли Фердинанд Арагонский и Изабелла Кастильская вызволяли Испанию из арабского владычества. Изгнанные с Пиренейского полуострова потомки берберов нашли приют на побережье Северной Африки. Именно оттуда они начали вести «партизанские» войны против иноверцев-христиан, лишивших их земного рая — Андалусии. Совершая набеги на прибрежные города Европы от Испании до Италии, а иногда и доходившие до северных стран, берберийские пираты пополняли невольничьи рынки Алжира и Марокко белокожими рабами. Османские грабители наносили непоправимый ущерб морской торговле в Средиземном море. На прибрежных землях Испании, Франции, Италии царило запустение. Покинутые в страхе перед пиратами или опустевшие в результате их налетов поселения, представляли собой печальную картину. В отличие от карибских коллег, пропивавших добычу на знаменитой Тортуге, мусульманские джентльмены удачи тратили награбленное на укрепление своего флота. Вскоре их суда могли конкурировать по мощи с военными кораблями знаменитой Испанской Армады. Почувствовав мощь и безнаказанность пиратской организации, в ее ряды стали вливаться не только мусульмане Северной Африки, но преступники-изгои из других стран.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Интересный мир

В отличие от античных пиратов, преследуемых всеми властями, берберийские пираты всячески поддерживались набиравшей мощь Османской империей. Ее правители оснастили целые флотилии для пиратских набегов на поселения и нападений на корабли европейских государств. Если морские охотники не находили общий язык с тем или иным правителем, они сами захватывали трон и становились султанами. Так произошло с одним из трех братьев знаменитой пиратской семьи Барбаросса Араджем. Улучив момент после смерти алжирского султана, он захватил трон и объявил себя новым правителем Алжира. Особо лакомым кусочком в средиземноморском пироге был крошечный, но важный со стратегической точки зрения остров Мальта. Остров защищали немногочисленные, но доблестные рыцари ордена ионитов, которых все знают как рыцарей Мальтийского ордена. Гроссмейстер ордена, Жан Паризо де Ла Валетт, не побоялся выступить против знаменитого алжирского пирата Драгута, выставив 500 рыцарей и 8000 воинов против 30 тысяч турецких солдат и 15 тысяч пиратов. После многодневной осады и попытки захватить остров, пираты и турецкое войско вернулись восвояси ни с чем, убив лишь несколько сотен защитников острова и потеряв тысячи своих солдат и наемников. Спустя шесть лет в битве при Лепанто, флот османского султана и его алжирских наемников-пиратов потерпел сокрушительное поражение от объединенного флота европейских средиземноморских держав. Одним из героев и предводителей этого боя был испанский принц Хуан Австрийский. Точная копия его флагманского корабля находится в Морском музее «Драссанес» в Барселоне и представляет собой впечатляющее зрелище. Не стоит отказывать себе в удовольствии полюбоваться красавцем-галионом и представить себе юного флотоводца, стоящего на капитанском мостике во время яростной атаки. Не так повезло во встрече с алжирскими пиратами другому знаменитому испанцу — участнику битвы при Лепанто. Мигель Сервантес целых пять лет провел в алжирском плену, ожидая, что за него заплатят выкуп. Семья, не имевшая для этого средств, обращалась с ходатайствами к влиятельным людям. Только через пять лет удалось собрать необходимую сумму и выкупить автора «Дон Кихота». Опыт пребывания в Африке сподвиг писателя на создание нескольких пьес, ярко опи-

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Берберийские пираты получали особую «лицензию» на грабежи, называвшуюся «корсо» — отсюда и наименование берберийских пиратов — «османские корсары».

сывавших ужасные условия жизни христианских пленников. В наши дни мало что напоминает о бесчинствовавших в Средиземном море пиратах. Но стоит погрузиться в архивные документы, посетить морские музеи и сохранившиеся после многочисленных атак крепости от Канарских островов до Греческого архипелага, чтобы понять, сколь опасна была жизнь в те далекие годы, когда любой житель рыбацкой деревушки или приморского города мог стать жертвой пиратского налета. //

Реплика флагманского корабля Дона Хуана Австрийского была создана в1971 году. Реконструкция галеры заняла почти пять лет. Сегодня она общепризнанно считается шедевром кораблестроения и произведением искусства.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

Соседские отношения Лучшие острова рядом с Пхукетом Текст: Лилия Вилипп Южный Пхукет щедро одарен не только поразительно красивыми пляжами, но и изумительными островами по соседству. От игрушечных скал до широкой полоски жилой зоны, появляющейся из-за поверхности Андаманского моря, тропические острова всегда воспринимались, как нечто удивительное. Ощущение свободы, спасение от толпы и экзотика — это всего лишь несколько причин, почему отдых на тропических островах стал столь популярен.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

Пхукет — самый большой остров в Таиланде — по-прежнему предлагает все то, о чем было сказано выше, но его стремительное развитие в последние 20 лет, несомненно, привело к утрате той беззаботной атмосферы, которая царила здесь раньше. Как бы то ни было, многие небольшие островки рядом с Пхукетом до сих пор дают ощущение уединенности тем, кто решился их посетить.

[ Симиланские острова ] Симиланские острова расположены в 84 км к северу от беспокойной суеты Пхукета. Симилан — самая известная группа островов в Андаманском море, главным образом, благодаря диковинам, которые ожидают в глубине чистых голубых вод, окружающих землю. В мире не так много по-настоящему интересных мест для дайвинга, но этот маленький архипелаг входит в список любимейших. Симиланы известны не только своим подводным миром. На островах обитает 16 видов летучих мышей, в изобилии водятся и летучие лисицы. Последних на островах ничуть не меньше, чем на Мальдивах, справедливо считающихся мировым лидером по количеству этих забавных, ни на что не похожих созданий. Из числа других обитателей островов стоит отметить несколько редких видов птиц. В первую очередь, это никобарский голубь (Nicobar Pigeon) и двухцветный фруктовый голубь (Pied Imperial Pigeon). Всего же, по последним данным, на Симиланских островах насчитывается 39 видов пернатых. «Симилан» на малайском языке звучит как sembilan и означает «девять». Каждому из островов приписывается номер и имя. С севера на юг они называются так: Ко Бангу (No. 9), Ко Симилан (No. 8), Ко Паю (No. 7), Ко Хок (№6), Ко Ха (№5), Ко Мианг (No. 4), Ко Паян (No. 3), Ко Паянг (No. 2), и Ко Хуйонг (No. 1). Важно помнить, что Симиланские острова официально открыты для посещения с 15 октября по 15 мая, но даты могут варьироваться в зависимости от года.

Симиланские острова

Остров Пхи-Пхи-Лех полностью необитаем, а на Пхи-ПхиДон отсутствуют дороги. Здесь нет расписания автобусов и поездов, нет мельтешения, здесь вообще нет причин куда-либо торопиться...

[ Острова Пхи-Пхи ] Архипелаг Пхи-Пхи состоит из шести островов, самые крупные из них — южный Пхи-Пхи-Лей и северный остров Пхи-Пхи-Дон. Когда разговор заходит об отдыхе на Пхи-Пхи, прежде всего, имеется в виду последний — Пхи-Пхи-Дон. Пхи-Пхи — это тайская «суперзвезда». Острова неоднократно снимались в кино, а для некоторых туристов они являются объективной причиной для посещения Таиланда. Несмотря на весь ажиотаж и шумиху, Пхи-Пхи действительно не разочаруют. Острова возвышаются над морем, как величественные древние крепости. Башни отвесных скал вырастают над головой и только потом открывают дорогу к джунглям. Это любовь с первого взгляда.

Острова Пхи-Пхи

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Идеи для отдыха

Добраться до Пхи-Пхи можно на пароме. Расстояние от Пхукета составляет 48 км. Кстати, тайцы называют это место не «Пхи-Пхи», а «Пи-Пи». Самый благоустроенный остров архипелага — Пхи-Пхи-Дон — условно разделен на несколько районов, каждый из которых живет отдельной жизнью.

Остров Пхи-Пхи-Лей в большей степени знаменит своими пейзажами — здесь в 1999 году снимался фильм «Пляж» с Леонардо Ди Каприо. Поездки на Пхи-ПхиЛей и другие четыре острова архипелага обычно пользуются спросом у любителей активного отдыха — дайверов и поклонников снорклинга.

КСТАТИ!

Поездка на острова Пхи-Пхи входит в экскурсионный пакет Absolute на Пхукете. Владельцам Клуба предоставляется скидка в размере 10% при покупке полного пакета экскурсий.

Острова Пхи-Пхи

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Идеи для отдыха

Острова Рача

Коралловый остров

[ Острова Рача ]

[ Коралловый остров ]

Острова Рача располагаются в 12 км к югу от Пхукета и широко известны как превосходное направление для занятия дайвингом и снорклингом (плавание с маской и трубкой). Они идеально подходят для совершения однодневной поездки. Ко Рача Яи — это быстроразвивающийся остров, где можно задержаться подольше. Там есть красивые бунгало, а в последние годы появилась небольшая инфраструктура. Прибывающие приземляются на полоску мелкого белого песка, глубоко врезающейся в залив длинной U-образной формы, названный Ао Таван Ток или Ао Бунгало. Вода кристально чистая, несмотря на то, что бухта становится многолюдной из-за постоянно прибывающих лодок во второй половине дня. Другая обширная бухта Ао Сиям — красивое место, которое подходит для медитативных спокойных прогулок тем, кто ищет уединения. Ко Рача Нои — необитаемый остров, там нет курортов или какого-либо обслуживания, но есть замечательные места для дайвинга.

Коралловый остров известен среди местных как Ко Хае. Это красивое место, подходящее для краткого отпуска, расположено в трех километрах к югу от Пхукета. На острове есть два основных пляжа — Лонг Бич и Банана Бич. Коралловый остров не зря назван «коралловым», в этом легко убедиться, если отправиться с маской исследовать глубины вод. Ночью остров умиротворяюще прекрасен, а днем весьма многолюден из-за туристов, приезжающих сюда на один день. Однако тишину и покой при желании легко найти на окраинах пляжей. Лежаки можно арендовать либо получить бесплатно, купив дневной тур.

Как попасть на острова Рача? Можно заказать скоростную моторную лодку от пирса Чалонг или Равей (Chalong Pier or Rawai), дорога займет от 45 минут до часа, в зависимости от лодки. Кстати, здесь заказывают туры «все включено», если собираются заняться дайвингом или снорклингом.

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

На обоих пляжах полно закусочных, баров и ресторанов с разнообразной кухней. Для людей, купивших тур, все будет организованно заранее, а для тех, кто прибыл самостоятельно, не составит никаких проблем найти подходящее местечко, чтобы пообедать и отдохнуть.

Как попасть на Коралловый остров? Например, арендовать длиннохвостую лодку на пляже Равей (Rawai Beach) или от пристани Чалонг (Chalong pier). Альтернативным вариантом может быть покупка дневного путешествия ради снорклинга. В этом случае отдыхающих доставят на остров на скоростной лодке (время в пути будет сокращено до 15 минут из Чалонга), выдадут маску, трубку, ласты, а также закажут для них обед. Если же прибыв на Лонг Бич отдыхающие решат добраться до Банана Бич, то нужно найти тропинку в конце пляжа с восточной стороны, которая проведет сквозь джунгли. Время в пути займет не более 15 минут. Рекомендуется надеть хорошие ботинки, так как поверхность земли неровная и ходьба не будет простой. Тропа не предназначена для людей пожилого возраста и маленьких детей.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

Остров Ко Кхай Нок

Остров Ко Яо Нои

Остров Ко Яо Яи

[ Острова Ко Яо ]

[ Острова Ко Кхай ]

Ко Яо Нои и Ко Яо Яи — это пара обширных островов в середине залива Пханг Нга, одинаково удаленные от Пхукета и Краби. В то время как развитие на острове Ко Яо Нои увеличивает свою скорость с каждым днем, остров Яо Яи остается тихим убежищем для людей, ищущих уединения. В 2002 году он получил Всемирную премию за организацию экологически чистого размещения на острове. Ее представили Международная организация охраны окружающей среды и журнал о путешествиях National Geographic Traveler. Ни на том, ни на другом острове нет банков и банкоматов, поэтому те, кто планирует посетить остров и немного на нем задержаться, должны снять наличные заранее!

Ко Кхай Нок — это маленький островок, спрятанный в бухте Пханг Нга в 30 минутах от восточного побережья Пхукета. Если спросить местных, посещали ли они когда-либо этот остров, скорее всего, ответом будут лишь удивленные взгляды. Эта жемчужина спрятана от несведущих глаз и от этого кажется еще более притягательной.

Как попасть на Кох Яо? Жители островов привыкли придерживаться традиционного уклада жизни, поэтому важно уважать их культуру и избегать распития алкогольных напитков вне ресторанов и отелей.

Регулярная транспортная служба переправы на длиннохвостых лодках предлагает дневные путешествия в Яо Нои от пирса Банг Ронг с восточной стороны Пхукета. От аэропорта до пирса можно добраться на такси за 25 минут. Цена 50 бат за один час пути, лодка отправляется ежедневно с Пхукета в 9.30 утра, в 12 дня и в 17.00. Лодка сделает маленькую остановку на Ко Яо Яи, после пересечет пролив и причалит к Ко Яо Нои. На пристани Ао По можно заказать чартерную переправу на длиннохвостой лодке напрямую на остров Ко Яо.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Как попасть на Ко Кхай? Обычно дорога составляет 30 минут, но если море беспокойно, то она займет чуть больше времени. После того, как лодка войдет в бухту Сапан, направляясь к югу, с северной стороны можно будет увидеть красивый остров Ранг Яи, с известной жемчужной фермой, а если обернуться, то вдалеке будут виднеться радиомачты и холмы, возвышающиеся над Пхукетом. Очень скоро появится характерная форма Ко Кхай Нок (в виде яйца), но сначала лодка обязательно проплывет около другого острова — Ко Кхай Нуи. Этот остров меньше того, что располагается по соседству, и лучше на нем не причаливать в случае, если море неспокойно, гораздо безопаснее вернуться туда попозже, в ясную погоду.

[ Ко Кхай Нок ] После высадки на крошечном острове треугольной формы Ко Кхай Нок, размер которого не намного больше футбольного поля, туристы первым делом отправляются наблюдать за стай-

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Идеи для отдыха

Остров Ко Кхай Нок

ками тропических рыб, которые совершенно не боятся людей. Отдыхающим раздают буханки хлеба, и каждый раз, когда кусочки еды падают в воду, случается многоцветное безумие… Природа острова настолько ошеломляет, что число фотоаппаратов и камер на Ко Кхай Нок больше, чем во время вручения «Оскара». Здесь даже есть люди, фотографирующие других людей, которые фотографируют. Единение с природой и отдыхающими людьми, бирюзовая вода с тропическими рыбами, плавающими у ног, легкий бриз — все это дарит ощущение безграничного счастья!.. В середине острова Острову Ко Кхай Нок есть, что предложить туристам, несмотря на маленький размер. В центральной части острова находится ряд киосков, палаток и ресторанчиков, соединенных между собой. Здесь продается все — от футболок и саронгов до сувениров ручной работы местных мастеров. Есть даже маленький магазин с оборудованием для дайвинга и доступными ценами. В этой части острова преобладает атмосфера рыночной площади, а еще здесь можно найти тенек, чтобы укрыться от палящего зноя.

[ Ко Бон ] Ко Бон — это маленький остров, который находится всего в двух километрах от пляжа Равай на юго-восточном побережье Пхукета. Покрытый пышной растительностью, этот скалистый островок буквально усыпан бухтами с мелким белым

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Остров Ко Бон

песком. На острове есть два красивых места, достойных посещения. Это ресторан «Бон Айленд», расположенный между двумя маленькими пляжами на северо-западном конце острова, и пляж Лонг Бич. как попасть на ко бон? Самый простой способ попасть на Ко Бон — арендовать длиннохвостую лодку на пляже Равей, стоимостью около 1,000 или 1,200 бат (туда-обратно). Путь не займет больше 15 минут в каждую сторону. Лодочник остановится напротив ресторана «Бон Айленд» и сообщит во сколько прибудет обратно, чтобы вас забрать. На протяжении долгого времени ресторан управляется британской диаспорой и является экзотическим убежищем от шума, царящего на восточном побережье Пхукета. Ресторан оборудован огромной открытой обеденной зоной, несколькими бамбуковыми и тростниковыми залами с крышами из пальмовых листьев и множеством пляжных стульев, находящихся в тени панданов и кокосовых деревьев. Кухня ресторана предлагает классические тайские блюда, начиная с супа Том Ям (острый суп с креветками) и заканчивая жареной или приготовленной на пару рыбой с чесноком или соусом тамаринд. Доступны блюда интернациональной кухни и коктейли. На остров Ко Бон едут за дикой, практически нетронутой природой, уединением, спокойствием и релаксом. Ввиду отсутствия людей на пляжах здесь можно загорать a la naturel или топлесс, чувствуя полное слияние с природой. //

Пляж Лонг Бич принадлежит владельцам курорта «Эвасон Ресорт», который был закрыт в 2012 году. На этом пляже можно заметить заброшенные спа, бар и ресторан. Со времен закрытия курорта ходили слухи, что он вновь будет открыт, но пока что это место используется только профессиональными фотографами для съемки.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Станьте звездой на канале Absolute в YouTube!

Вам понравился отдых на курортах Клуба Absolute, вы полны впечатлений и хотите рассказать о них всему миру? Тогда сделайте это! Тысячи семей ежегодно отдыхают с Absolute в разных странах, но только самые решительные рассказывают об этом в формате видео. Готовы присоединиться к их числу и стать звездой Absolute на нашем канале YouTube? Самые трогательные, добрые и забавные видео будут поощряться специальными призами! Уточните информацию о проекте у своего представителя во время отдыха на курортах Absolute!

www.youtube.com/absoluteworldru

Мы в социальных сетях: AbsoluteWorld

Absolute-world

Absolute.Ru

Absolute World Group

AbsoluteWorldRu

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №48, осень 2016

Полный пакет услуг для Владельцев Клуба Absolute!

Absolute

ООО «ХОЛИДЕЙ ЭНД ТРЕВЕЛ СЕРВИС» Москва, ул. Садовая Кудринская, д. 11, офис 602, тeлефон: +7 495 215 25 69, факс: +7 499 795 71 33, info@holidaytravelservice.ru