Стиль жизни Absolute, весна 2017 by Absolute Lifestyle Magazine

Издание для Владельцев Клуба № 50, весна 2017

Что

брать с собой в горы?

Краткая памятка горнолыжнику

верю — не верю! Целительство на Бали

www.clubabsolute.com

И как к нему относиться

Dolce Vita

летний отдых в итальянском стиле

о чем нужно знать, чтобы прослыть в обществе знатоком вина

Рай

на земле, Утраченный маврами

путь к чуду

в обитель чудотворной мадонны

Семейный отдых | Развлечения | Достопримечательности | Стиль жизни

СОДЕРЖАНИЕ

Весна 2017

26 4

Письмо Владельцам

Absolute рекомендует → Топ-10 причин, по которым стоит выбрать экскурсии с Клубом Absolute

Новости Клуба → Специальные предложения → Акция «Раннее бронирование»

События → Страстная неделя → Фестиваль выпуска черепах → Весак → Фестиваль «Прага пьет вино» → Концерт классической музыки в Малаге → Ночной аудиовизуальный спектакль в Ла Педрера

Журнал «Стиль жизни Absolute» №50, весна 2017 Главный редактор: Татьяна Касимова editor.ru@clubabsolute.com Литературный редактор: Лилия Черная Координатор: Лариса Шумилова Руководители проекта: Светлана Костромитина Владимир Сучеван Авторы: Ганна Ролинска Алена Раковская Лилия Черная Татьяна Касимова Лилия Вилипп

Тема выпуска → Путь к Черной Мадонне

Актуальный вопрос → Что брать с собой в горы

Фотографии: Absolute World Group www.shutterstock.com www. stock.adobe.com

Детский Клуб → Правила шопинга с детьми

Издатель: Absolute World Group Распространяется бесплатно

Стиль жизни Absolute, №49, зима 2016/2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

СОДЕРЖАНИЕ

Дорогие друзья! Лето не за горами, и Клуб готовится встретить вас в новом сезоне во всеоружии: с новыми курортами, свежими предложениями и нетерпеливо дожидающимся персоналом! Весной вас ждет потрясающий опыт: ночной аудиовизуальный спектакль в Барселоне, Страстная неделя на Тенерифе, выпуск черепах в море на Пхукете и многое, многое другое! Главное, быть открытым новому и радоваться каждому дню отпуска, даже если он выпал на межсезонье. В этом выпуске мы будем много рассказывать об Испании, поскольку культура этой страны настолько многогранна и глубока, что представляет собой неисчерпаемый источник вдохновения. Вы узнаете, что скрывают стены Альгамбры, на каком языке говорили древние жители Канарских островов — гуанчи, для чего приезжают к Чёрной Мадонне в Монсеррат и что нужно делать, чтобы прослыть в обществе знатоком вина.

С пожеланием весеннего настроения, Отдел обслуживания Владельцев Absolute

30 26

Персона Absolute → Артем Ратушный: «Побольше позитива, друзья!»

Здоровье → Верю — не верю

Полезные советы → Провоз багажа при полете лоукостерами

Достопримечательности → Альгамбра

Стиль жизни → Искусство пития

Интересный мир → Судьба языка

Идеи для отдыха → Итальянский шик

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №49, зима 2016/2017

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Топ-10 причин,

по которым стоит выбрать экскурсии с Клубом Absolute Текст: Татьяна Касимова

Причина первая: Экскурсии проводятся на русском языке Экскурсии в Европе стандартно проходят на европейских языках: английском, французском, испанском, немецком. Если в рекламе указан русский язык, то экскурсия априори будет стоить намного дороже. С чем это связано? Вероятно, с общепринятым шаблоном, суть которого сводится к следующему: русские готовы платить, а, кроме того, редко владеют каким-либо другим языком помимо родного. Так почему бы не воспользоваться этим? В Клубе Absolute экскурсии по умолчанию проводятся на русском языке. Гиды, работающие в компании, отличаются высокой квалификацией и, как правило, годами живут заграницей, зная о направлении абсолютно все. Качество подаваемой информации соответствует высоким ожиданиям отдыхающих, при этом, стоимость является средней по рынку.

Причина вторая: Только лучшее! Для того чтобы отдыхающие не теряли драгоценное время отдыха, Клуб аккумулировал в своей экскурсионной программе все самое лучшее, что только может предложить направление! Для выведения идеальной «формулы» потребовались годы работы, однако, результат того стоит! В процессе отладки от одних маршрутов пришлось отказаться, другие, напротив, добавить. Зато сейчас, «откатав» полный пакет

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Лучший способ провести время и поближе познакомиться с местом отдыха — отправиться на экскурсию, ведь все самое интересное начинается за пределами отеля! Прежде чем покупать туры в каком-либо другом месте, настоятельно рекомендуем ознакомиться с нашим материалом!

Общую информацию о направлении можно получить, отправившись на обзорную экскурсию. Во время нее экскурсанты посещают самые известные достопримечательности и совершают первое знакомство с местом отдыха.

экскурсий, Владельцы с уверенностью могут сказать: мы знаем об этом месте все самое интересное!

Причина третья: Регулярное обновление экскурсионной программы Этот момент важен для тех, кто любит приезжать из года в год на один и тот же курорт. Как ни удивительно, таких людей много! Специально для них Клуб старается регулярно добавлять в экскурсионную программу новые опции, поддерживая интерес к направлению и открывая его с новой стороны.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Причина четвертая: Эксклюзивность

Причина шестая: Экономия времени Поскольку экскурсии организуются исключительно для гостей и Владельцев Клуба, отдыхающим не придется тратить несколько часов на то, чтобы сначала забрать туристов из других отелей по пути, а затем дожидаться, пока их развезут обратно. Экскурсии стартуют прямо от курортов Absolute и заканчиваются там же. И никаких дополнительных задержек в дороге!

Причина седьмая: Скидки для Владельцев Клуба Во время экскурсий отдыхающих сопровождают заботливые представители. Гид, в свою очередь, не просто дает полный объем информации о месте пребывания, а пропускает ее через призму личного восприятия: рассказывает о своем опыте, впечатлениях, делится уникальным взглядом на исторические события. Все это в сумме создает атмосферу эксклюзивности и комфорта.

Причина пятая: Удобный транспорт

В отличие от экскурсионных бюро Клуб Absolute использует не автобусы, а минивэны. Это на порядок повышает комфортабельность поездки и добавляет экскурсии VIP-оттенок — за счет ограниченного количества мест в поездке одновременно могут принять участие не больше двух-трех семей. Это гарантирует ощущение приватности и внимательного отношения гида к каждому экскурсанту. К тому же, на Пхукете в распоряжении гостей и Владельцев Клуба есть скоростной катер, благодаря которому дорога до пункта назначения — на острова Пхи-пхи — занимает в два, а то и в три раза меньше времени, нежели на тайской лодке.

Экскурсии от Клуба Absolute для тех, кто знает толк в путешествиях, любит комфорт, приватную атмосферу и необычные впечатления!

Известно, что наши соотечественники отличаются от граждан других стран искренним любопытством и жаждой познания. Этот факт признается всеми, кто хоть раз сталкивался с отдыхающими из стран бывшего Союза. За время отпуска им хочется успеть объять необъятное: услышать, увидеть, попробовать и почувствовать как можно больше! Принимая эту особенность во внимание, Клуб разработал на всех своих линиях систему скидок при покупке пакета экскурсий. В зависимости от направления, скидки Владельцам варьируются от 10 до 15%, что, в итоге, делает поездки более выгодными по стоимости.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Отдых не будет завершенным, если во время экскурсий отдыхающие не прикоснуться к местной культуре и гастрономии. Во время экскурсий с Клубом совершается остановка, для того чтобы отдыхающие могли передохнуть и пообедать. В ресторанах традиционно предлагается меню, включающее самые известные блюда местной кухни.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ

Причина восьмая: Возможность использования «Дисконтной программы»

Владельцы и гости Клуба Absolute имеют уникальную возможность воспользоваться «Дисконтной программой» и получить дополнительные скидки и бонусы во время экскурсий. Например, бесплатный вход на концерт фламенко или посещение средневекового замка. Ни одно экскурсионное бюро не предлагает своим клиентам подобную услугу на безвозмездной основе! Оценить все возможности программы можно на сайте www.absolute-discount.com

В экскурсии Клуба (в зависимости от направления) входит обед в ресторане, посещение музеев, храмовых комплексов, катание на слонах, квадроциклах, парусных катамаранах; прогулки на каноэ, снорклинг, рафтинг и т.д.

Причина десятая: в Клубе туристов всегда дожидаются!

«Семеро одного не ждут» — такое правило жестко действует на всех европейских курортах. Пятиминутное опоздание — и автобус скрывается за поворотом, оставляя непунктуальных отдыхающих в полной растерянности. Понять ситуацию можно: автобус с несколькими десятками экскурсантов на борту не может бесконечно дожидаться на июльской жаре пропадающую где-то парочку туристов. В отличие от экскурсионных агентств, сотрудники Клуба не допустят того, чтобы отдыхающие заблудились, а значит, последние не опоздают. //

Причина девятая: Помощь в решении частных вопросов Бывает, что во время экскурсии случаются непредвиденные обстоятельства: потеря вещей, мелкие кражи, травмы — с каждым из них сотрудники Клуба детально разбираются и оказывают всестороннюю помощь. В подобных случаях с экскурсионным бюро пострадавшего в лучшем случае перенаправят либо в полицейский участок, либо в медпункт и на этом свою работу будут считать выполненной.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

новости клуба

хукет П , д н Таила

Индонезия, Бали

Вьетнам, Фан тьет

Специальные Таиланд, о. Пхукет

Индонезия, о. Бали На заезды в период с 11 марта по 29 апреля 2017 года при размещении на курорте Denbukit Residence and Suites (Т0, Т2), Kokonut Suites (Т1) предлагается: Для Владельцев: • Две недели размещения за одну неделю Владения или бесплатные завтраки* • Бесплатный трансфер Для гостей по программе «Амбассадор»: • Вторая неделя размещения по специальной цене 150 евро или бесплатные завтраки* • Бесплатный трансфер При размещении на курорте Paragon Ayola Suites & Resort (Т0) для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается:

На заезды в период с 29 апреля по 3 июня 2017 года предлагается: Для Владельцев: • Две недели размещения за одну неделю Владения или бесплатные завтраки • Бесплатный трансфер Для гостей по программе «Амбассадор»: • Вторая неделя размещения по специальной цене 150 евро • Бесплатный трансфер На заезд 10 июня 2017 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается: • Бесплатный трансфер День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

• Бесплатные завтраки на двоих на весь период пребывания • Бесплатный трансфер • Один час спа для двух человек На заезд 6 мая 2017 года при размещении на курорте Denbukit Residence and Suites (Т0, Т2), Kokonut Suites (Т1), Paragon Ayola Suites & Resort (Т0) предлагается: • Бесплатные завтраки* • Бесплатный трансфер День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

*Предлагаются бесплатные завтраки на весь период размещения для двух человек при размещении в апартаментах типа ТО и для четырех человек при размещении в апартаментах типа Т2.

ВНИМАНИЕ! ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫ НА 8

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

новости клуба

муи Таиланд, Са

Испания, Тен ерифе

Китай, Хайнань

предложения Таиланд, о. Самуи

Вьетнам, Фантьет

На заезды с 4 марта и с 11 марта 2017 года для Владельцев Высокого сезона предлагается:

На заезды с 25 марта 2017 года для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается:

• Две недели размещения за одну неделю Владения

• Два дня бесплатного размещения на курорте • Бесплатные завтраки на двух человек в Т1 и на четырех человек в Т2 на весь период отдыха

На заезды с 25 марта 2017 года на курорте Samui Emerald Condotel для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается: • Два дня бесплатного размещения • Бесплатная обзорная экскурсия на двух человек День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

Китай, о. Хайнань

День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

Чехия, Карловы Вары На заезды с 27 мая по 1 июля 2017 года при размещении на курорте Slunecni Lazne для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается: • Бесплатный трансфер на одного человека из аэропорта Праги и обратно При размещении на курорте Ostende для Владельцев и гостей по программе «Амбассадор» предлагается*:

На заезды с 8 марта по 8 апреля 2017 года для Владельцев предлагается: • Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели

• Бесплатная медицинская консультация с назначением питьевого курса карловарской воды и 10 процедур на одного человека или • Бесплатные завтраки на двух человек в течение одной недели

День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

ЗАПРОСЫ, ПОЛУЧЕННЫЕ ДО 1 МАЯ 2017 ГОДА! Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

новости клуба

Акция «Раннее Бронирование» Испания, Барселона

Индонезия, о. Бали На заезды в период с 24 апреля по 13 мая, а также с 24 по 30 июня 2017 года предлагается:

На даты бронирования с 1 по 27 мая 2017 года для Владельцев предлагается:

• Две недели размещения за одну неделю Владения • Бесплатные завтраки

• Размещение в апартаментах типа Т2 без доплаты за расширение

День заезда — суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.

На даты бронирования с 1 по 6 мая 2017 года: • Неделя размещения по специальной цене 149 евро На даты бронирования с 1 по 13 мая 2017 года: • Две недели размещения за одну неделю Владения День заезда — только суббота! Обязательный трансфер.

Условия бронирования по Акции «Раннее бронирование» опубликованы на сайте www.clubabsolute.com • Обращаем ваше внимание на то, что акция «Раннее бронирование» действительна для заявок, полученных после 1 мая 2017 года. • Предложения действительны для Владельцев, приобретающих транспортный пакет в компании «Холидей энд Тревел Сервис».

• С выходом этих предложений все предыдущие автоматически перестают действовать. • В случае изменения заявки в процессе бронирования, условия акции аннулируются. Бронь может быть переоформлена согласно стандартным условиям.

Бронирование по всем направлениям:

+7 495 215 25 69 info@holidaytravelservice.ru В связи с повышенной популярностью летнего отдыха в Испании настоятельно рекомендуем забронировать отдых в Малаге, Барселоне и на о. Тенерифе уже сегодня! Просим учесть, что возможность забронировать отдых «в последний момент» будет затруднена.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Самое популярное направление прошлого года среди европейцев!

испания

барселона

Малага

тенерифе

забронируйте размещение на летний сезон уже сегодня! По телефону +7 495 215 25 69 или адресу эл.почты info@holidaytravelservice.ru

СОБЫТИЯ

Страстная неделя Где: по всей Испании Когда: 9-15 апреля для 2017 года Страстная неделя или, как ее называют в Испании, Семана Санта (Semana Santa) — неделя, предшествующая католической Пасхе, во время которой по всей стране совершаются многочисленные религиозные процессии и обряды. Основные события разворачиваются в четверг и пятницу, когда количество процессий в отдельно взятом городе может достигать нескольких десятков. Участники шествий — члены религиозных братств — несут на своих плечах богато украшенные платформы, изображающие сцены из последних дней земной жизни Христа. На Тенерифе самые массовые из них проходят в муниципалитетах Ла-Оротава, Пуэрто-де-ла-Крус, Икод-де-лос-Винос, Санта-Крус, Адехе, Арона и особенно Ла-Лагуна. Кромке того, театрализованное представление Крестного пути проводится в муниципалитетах Канделария, Гуимар и Адехе.

2 Фестиваль выпуска черепах Где: Таиланд, о. Пхукет Когда: апрель 2017 года Фестиваль выпуска черепах ежегодно проходит в апреле на Пхукете и совпадает с фестивалем Сонгкран. Традиционно это мероприятие организует Центр охраны черепах ВМФ Таиланда. Вечером, около 17.00 все желающие могут собраться у отеля Angsana Laguna Phuket для того, чтобы выпустить на волю сотни морских черепах, выращенных в инкубаторах. Выпуск черепах в море — незабываемый момент для любого ребенка! Каждому участнику будет позволено взять черепашку в руки и помочь ей добраться до воды. Некоторые защитники природных ресурсов сомневаются, что выращенные в инкубаторах черепахи способны к самостоятельной жизни и выживанию, тем не менее, ученые считают, что разведение черепах в инкубаторах, возможно, спасет животных от исчезновения. Участие в этом фестивале платное.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

3 Весак

Где: Индонезия, о Бали, Табанан Вихара Будда Гуна (Tabanan Wihara Buddha Guna), Нуса-Дуа Когда: 11 мая 2017 года Весак — великий буддийский праздник, в честь рождения, просветления и ухода в паринирвану Гаутамы Будды. Этот праздник приходится на майское полнолуние и является самым священным днем для миллионов буддистов по всему миру. Согласно буддийскому календарю, в этом году наступает 2561 год. На Бали праздник проходит во многих частях острова: Денпасаре, Куте, Гианьяре, НусаДуа и других. В этот день принято украшать местные храмы цветами и фруктами, а с наступлением темноты зажигать фонарики, символизирующие просвещение. Фонарики для Весака делаются из бумаги на лёгком деревянном каркасе. Миряне, как правило, приносят в храмы обильное угощение, слушают даршаны и медитируют. Выполнение наставлений Будды выполняется в эти дни с особой строгостью, запрещено занятие сельским хозяйством и другой деятельностью, способной навредить живым существам.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

СОБЫТИЯ 4

Ночной аудиовизуальный спектакль в Ла Педрера

Где: Испания, Барселона, Ла Педрера Когда: ежедневно с марта по ноябрь 2017 года, 21.00

4 Фестиваль «Прага пьет вино»

Посмотреть на один из величайших шедевров Антонио Гауди — «Ла Педрера» («Дом Мила») теперь можно с совершенно другого ракурса. Достопримечательность Барселоны открывает свои двери по ночам, чтобы посетители смогли стать участниками аудиовизуального спектакля и получить незабываемый опыт, пустившись в увлекательное путешествие по уголкам этого уникального строения. Во время прогулки экскурсантам продемонстрируют патио, мансарду, крышу и расскажут обо всех секретах и тайнах волшебного дома. Кульминацией будет видеомаппинг (дополненная реальность) на крыше, который превращается в захватывающее шоу. Финальным аккордом станет бокал шампанского и размышления о сущности творений Гауди.

Где: Чехия, Прага, Новоместская ратуша Когда: 2-3 июня 2017 года Фестиваль «Прага пьёт вино» (Prague drinks wine) является уникальной встречей нескольких десятков виноделов со всей Европы с любителями качественных вин. Фестиваль отправляет гостей к аналогичным встречам в бывшей Габсбургской монархии, которые проводились до начала Первой мировой войны. Посетителям в историческом здании ратуши представится уникальная возможность в течение двух дней попробовать около 400 образцов вин производства небольших семейных виноделен, которые представляют широкий ряд винных регионов Моравии, Австрии, Венгрии, Словении, Словакии, Италии. Для семей, которые посетят фестиваль с детьми, будет подготовлен специальный детский уголок с профессиональными нянями.

5 Концерт классической музыки

Где: Испания, Малага, театр Сервантеса (Teatro Cervantes) Когда: 1 и 2 июня 2017 года, 20.00 Театр Сервантеса в Малаге приглашает ценителей классической музыки на концерт севильского пианиста, лауреата престижного международного конкурса пианистов Паломы О’Ши Хуана Переса Флористана. Во время выступления будет исполнен Концерт для фортепиано с оркестром №21 до мажор В. А. Моцарта и Симфония №2 до мажор Р. Шумана. Этот фортепианный концерт — подлинное признание в любви к инструменту и демонстрация блестящего исполнительского мастерства музыканта.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

тема теманомера номера

Путь к Чёрной Мадонне Текст: Ганна Ролинска — Ты только посмотри на этот унылый серый пейзаж! Похоже, что наш старик немного потерял форму. — Скорее, вдохновение. Тем лучше для нас, есть чем заняться, а то уже надоело на радуге кататься, как детям малым. — Идеи есть? — Я знаю один сарайчик с инструментами. Если найдем пилу, можно будет наделать всякие забавные фигурки… Через мгновение два ангела стремительно летели вниз к неприступным горным вершинам. У одного из них была золотая, старинного образца двуручная пила. Еще через мгновение, и в горах эхом прокатились скрежет, звук падающих камней и заливистый звонкий смех. Уж не знаем, что было смешнее — вырезанные ангелами человечки и животные или названия, которыми они их снабдили. Так или иначе, но с этого памятного дня ничем не примечательная горная гряда вблизи Пиренеев превратилась в произведение нерукотворного искусства. Имя этой горе — Монсеррат, что в переводе с каталанского означает «распиленная гора». Наблюдательный и обладающий хоть малейшей фантазией путешественник, без труда увидит выпиленные ангелами фигуры: мумию, слона, божий перст, монаха и многих других мыслимых и немыслимых существ. ▶

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Монсеррат — место с особым смыслом. Сюда, помимо туристов, стекаются паломники со всего мира, скалолазы, охотники и просто любители острых ощущений.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

тема номера

С Монсеррат связаны многочисленные легенды, одна из которых гласит, что в древности гора была пристанищем могущественных магов, сделавших её недоступной для простых смертных. Маги посадили у подножия заколдованную яблоню: стоило путнику съесть ароматный плод, как он тут же превращался в камень. А так как недостатка в желающих подняться наверх никогда не было, гора буквально усеяна камнями, т.е. заколдованными путниками.

Но так бы и осталась гора Монсеррат малоизвестной, если бы в один погожий день ватага ребятишек-пастухов из соседней деревушки Манреса не очутилась, как говорится, в нужном месте в нужное время. То ли они рассчитывали найти сокровища, охраняемые драконом, то ли логово разбойников, но они, несомненно, не могли пройти мимо яркого свечения, струящегося с горной вершины. Заглянув в сумрак пещеры, дети увидели в ней сияющую чистым светом небольшую деревянную статую Мадонны с младенцем в золотых одеяниях... К вечеру уже вся деревня знала о замечательной находке. За считаные дни к подножью съехались высокие церковные чины, паломники, и просто любопытствующие, дабы произвести торжественный спуск статуи из сырой неуютной пещеры в щедро украшенную цветами и золотом церковь. Но не тут-то было! С каждым шагом небольшая деревянная фигурка становилась все тяжелее и тяжелее, пока не стала такой тяжелой, что никто не смог поднять ее, ни в одиночку, ни общими усилиями. Пришлось оставить статую там, где она была найдена, на горе Монсеррат, которая превратилась в резной дворец, созданный ангелами для Небесной Царицы. К слову сказать, чудесно появившаяся статуя исчезла таким же удивительным образом, как и появилась. В наши дни у всех желающих есть возможность лицезреть ее копию, созданную в XII веке.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Говорят, что в каждой женщине есть загадка. Ла Моренета, смуглянка, как каталонцы с нежностью называют темноликую Мадонну, тоже хранит свою загадку. Темнота ее кожи по сей день вызывает споры и дискуссии. То ли автор увековечил в статуе описываемую в библейских сказаниях красотку, которая была «черна и красива», то ли лак, которым покрыта статуя, не выдержал испытание временем и потемнел. ▶

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

тема номера

Нам же кажется правдоподобной версия о том, что Мадонна почернела от грехов и бед человеческих, с которыми она сталкивается каждый божий день. У вас тоже есть замечательная возможность попасть на аудиенцию к Чёрной Деве. Она восседает на троне за алтарем в главной базилике монастыря Монсеррат и милостиво принимает все жалобы и просьбы от любого страждущего. Говорят, что под особым покровительством Мадонны находятся женщины, никак не могущие познать радость материнства. Но стоит только попросить Моренету и можно быть спокойной насчет прибавления в семействе. Свидетельством тому многочисленные пеленки, распашонки и погремушки, которые благодарные матери несут в специальную, открытую к посещению комнату, чтобы восславить чудотворность Чёрной Мадонны. И если родится девочка, будьте уверены, в большинстве случаев ее имя будет Монсеррат. Именно так и поступили родители всемирно известной оперной певицы Монсеррат Кабалье. Кстати, вышеупомянутая комната полна разных предметов, которые верующие приносят в знак благодарности и доказательства действенности просьб, обращенных к небесным силам. Это могут быть костыли, фотографии исцелившихся близких, свадебные платья, детские игрушки. Но самым забавным артефактом остается шарф с символикой футбольного клуба «Барселона». Судя по успехам этой команды, неоднократно

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

становящейся чемпионом не только в Испании, но и завоевывавшей высшие награды мирового уровня, святая покровительница Каталонии Мария Монсерратская не забывает ни про одного из своих подопечных! Но вернемся в те далекие времена, когда еще не существовало футбола, но люди уже нуждались в помощи и покровительстве небесных сил. Слава о чудотворной статуе, найденной в горах Монсеррат, распространилась по всей Европе. То здесь, то там начали появляться церквушки-скиты, главной из которой был крошечный скит Девы Марии. Оставим в стороне рассказ о перипетиях борьбы за юрисдикцию над популярными среди паломников святыми местами на горе Монсеррат, но скажем, что в 1025 году некий аббат Олиба основал бенедиктинский монастырь Санта-Мария-де-Монсеррат. Так, в XI веке началась драматическая, а порой и трагическая история символа и оплота каталонской нации — монастыря Монсеррат. Всеевропейская слава и популярность монастыря, его богатства и престиж, сыграли с ним злую шутку. За закрытыми дверьми точились распри и конфликты, борьба за управление столь ценным монастырем не утихала ни на миг. В тот момент, когда в Монсеррате воцарились монахи из Арагона, присланные туда королем Фердинандом в конце XV века, простые монахи и их каталонские покровители встали на путь борьбы за независимость, продолжающуюся по

Здание, которое сегодня украшает склоны горы Монсеррат, как будто бы берет свое начало в самом камне. Это не обман зрения, базилика действительно была построена из камня, добытого на горе. Возможно, поэтому она столь гармонично вписывается в пейзаж. Восстановление монастыря началось в 1844 году, и до сих пор на его территории ведутся работы.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

тема номера

сей день. Монсеррат навсегда вошел в историю, как символ самобытной каталонской культуры и письменности. В нем искали убежища каталонские диссиденты времен наполеоновского вторжения и диктатуры Франко; почитали за честь оставить свой след в облике монастыря знаменитые каталонские творцы; патриотически настроенные жители помогали практически с нуля восстановить монастырь, разрушенный и разграбленный войнами и мадридской политикой секуляризации. Если вы попадете в монастырь Монсеррат, вы воочию убедитесь в несокрушимой силе покровительницы Каталонии. Еще не так давно монастырь был в руинах, среди которых в крошечном скиту оставался всего один монах, оберегавший тайное место хранения Чёрной Мадонны. В наши дни это процветающее аббатство, с одной из лучших и обширных в Европе коллекций средневековой литературы и музыки, насчитывающей несколько сотен тысяч книг, манускриптов и инкунабул. В музее Монсеррата хранятся полотна выдающихся мастеров живописи: Эль Греко, Караваджо, Дали, Пикассо. А кто не мечтает послушать ангельские голоса мальчиков из хора «Эсколания»? Их чистые нежные голоса и певческое мастерство — результат накопленных с XIII века знаний и опыта старейшей в Европе музыкальной Академии, основанной в Монсеррате. Паломники, путешественники и просто туристы массово отправляются повидать чудеса горного

монастыря Монсеррат, составляющего серьезную конкуренцию знаменитому Сантьяго-де Компастелла, венчающего Путь святого Иакова. Невозможно описать весь восторг, который охватывает путешественников от посещения Дворца Чёрной Девы. Созерцание теряющихся в тумане гигантских фигурок; прогулка по потаенным тропинкам, ведущим к старинным скитам и вершинам, с которых открывается потрясающий вид; ангельское пение и возможность получить благословение покровительницы Каталонии — это лишь малая часть того, ради чего непременно стоит преодолеть увлекательный путь к Чёрной Мадонне. Тем более что в дороге вы узнаете массу увлекательных историй и легенд, которые расширят ваши представления об этом удивительном месте. //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Знаменитый хор мальчиков начинает петь в 13.00 в базилике монастыря. Юные дарования исполняют песнопения, в числе которых «Salve Regina» и «Virolai de Montserrat».

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Актуальный вопрос

Что брать с собой в горы Текст: Алена Раковская На календаре весна, но любителей зимних видов спорта это не останавливает, тем более что горнолыжный сезон на некоторых курортах длится вплоть до апреля. В это время горные склоны по-прежнему сверкают белоснежным покрывалом, весеннее солнце делает времяпровождение в горах весьма приятным, а удлинившийся световой день позволяет в полной мере насладиться катанием и прогулками. Если вы предпочли горнолыжный курорт экзотическим странам, перед вами встанет вопрос: что же брать с собой в горы? Горнолыжное снаряжение можно взять напрокат на любом зимнем курорте, но любители этого вида спорта часто предпочитают свое. Тем приятнее, что многие авиакомпании предлагают бесплатную перевозку комплекта лыжного или сноубордического оборудования при наличии технической возможности воздушного судна. Во избежание неприятных сюрпризов правила провоза такого багажа стоит уточнить заранее. Если вы любите путешествовать налегке и брать снаряжение напрокат, о специальной одежде вам стоит позаботиться заранее. Обычно для катания или прогулок в зимних горах рекомендуют использовать три слоя одежды.

Базовый слой одежды — термобелье. Основная цель термобелья — выводить влагу наружу. Для этого необходимо, чтобы верхние слои (куртка, брюки) также обладали дышащими свойствами.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Актуальный вопрос

Разнообразие марок горнолыжной одежды велико — ее шьет и пафосный Lagerfeld и демократичный Decathlon. Опытные горнолыжники выбирают проверенные временем Phenix, Descente, Colmar и Spyder. Также стоит обратить внимание на Salomon,Völkl и Rossignol. При выборе горнолыжной одежды стоит решить, чего вы хотите от отдыха — нет смысла покупать дорогостоящие продвинутые марки, если вы не планируете кататься серьезно.

В качестве нательного слоя идеально подойдет термобелье — футболка с длинными рукавами и кальсоны. Его задача — отводить влагу и заботиться о комфорте. Оно может различаться по толщине, и его выбор зависит от погоды, при которой вы будете кататься. Для максимального удобства производители часто добавляют в состав ткани шерсть овец породы меринос, которая известна своим высочайшим качеством. Желательно отказаться от белья из хлопка, так как оно впитывает влагу, и вы будете мерзнуть во время остановки. Особое внимание стоит уделить носкам. Они обязательно должны быть высокими и теплыми. Лучше приобрести специальные, для занятий зимними видами спорта. В качестве среднего слоя подойдет флисовая куртка (толстовка). Она позволяет сохранять тепло даже при низких температурах. Не забудьте шарф-трубу, подшлемник, шапочку или повязку на теплую погоду. При морозе или сильном ветре вам поможет «балаклава» — маска для лица, полностью защищающая от непогоды. Перчатки лучше брать, как минимум, две пары: тонкие флисовые на теплую погоду и утепленные горнолыжные на холодную. Современные перчатки часто снабжены специальными вставками на пальцах

для работы со смартфоном. Благодаря разработке не нужно каждый раз снимать перчатки, чтобы сделать фото или ответить на звонок. Третьим слоем обязательно должна быть одежда, защищающая от ветра и влаги. Это могут быть горнолыжная куртка и брюки с водонепроницаемой мембраной или специальный комбинезон. Полезными в куртке могут оказаться карманы для ски-пасса и гаджетов, а также «юбка», которая не позволит снегу попасть под одежду в случае падения. Выбор куртки и брюк зависит от погодных условий и вида спорта, которым вы будете заниматься. Для спуска по горнолыжным трассам потребуется максимальная защита от ветра, холода и снега. Для экскурсий и легких прогулок по заснеженным горам подойдет обычная теплая курточка или пуховик. А вот для подъемов в гору со снегоступами или ледовым снаряжением нужна штормовая куртка. Не продуваемость одежды важнее, чем её непромокаемость. Если вы не собираетесь покорять Эверест, то слишком утепленная куртка при активном движении вам будет только мешать. Лучше запастись дополнительным внутренним слоем одежды, который вы сможете надеть в случае остановки или понижения температуры. ▶

Шарф-труба

Толстовка

Балаклава

Подшлемник

Средний слой одежды

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Актуальный вопрос

Брюки для горных лыж и трассового катания — узкие, для сноуборда или фрирайда — широкие, а для горного туризма менее утепленные, эластичные, с износостойким материалом внизу. Захватите утепленные водонепроницаемые ботинки и туристические бахилы, тогда кроме спусков по горнолыжным трассам вы сможете совершить приятную прогулку даже по глубокому снегу без риска промочить ноги. В условиях яркого солнца позаботьтесь о вашей коже лица и глазах. Не забудьте солнцезащитный крем с высоким фактором защиты и очки. Для полной защиты глаз во время катания желательны очки-маска. Зеркальные линзы идеальны при ярком солнце, а желто-оранжевые улучшат видимость при пасмурной погоде и вьюге. Если вы собираетесь совершить пешие прогулки и восхождения, то достаточно будет спортивных очков с линзами, соответствующими погоде. Полезными окажутся гигиеническая помада и крем для защиты от холода. В небольшом рюкзаке будет удобно носить термос, бутерброд, салфетки и другие необходимые вещи. Он подойдет для катания или небольшой прогулки. А для пешего восхождения к вершинам вам понадобится уже более серьезный рюкзак, чтобы уместить туда необходимое сна-

ряжение, запас одежды и питания. Всегда оставаться на связи друг с другом вам помогут рации, а навигатор с картами пеших маршрутов позволит не потеряться в горах даже в условиях непогоды. На случай непредвиденных ситуаций захватите индивидуальную аптечку, добавив туда средства от простуды и головной боли, леденцы от кашля, пластыри, обезболивающие мази от проблем с мышцами и суставами. Это избавит от дополнительных трат и поиска подходящих лекарств в местных аптеках. Еще одним новомодным изобретением являются всевозможные предметы одежды и снаряжения с подогревом. Стельки, перчатки, одноразовые и многоразовые грелки для рук и смартфонов, флисовые куртки с подогревом — все это здорово выручит, особенно тех, кто катается вместе с детьми. Полезными гаджетами могут оказаться портативный аккумулятор, спортивная видеокамера, гарнитура для смартфона, а также сушилка для обуви. Список полезных вещей можно продолжить, если вы любите максимальный комфорт и не ограничены нормами перевозки багажа. Но главное, чего не стоит забывать ни в коем случае — это хорошее настроение! //

Разработчики одежды для горнолыжников творят в духе времени: встраивают в одежду MP3-плееры, питьевые системы, внедряют специальные технологии, позволяющие обеспечить постоянный температурный режим хоть на морозе, хоть в натопленном помещении.

Очки-маска

Солнцезащитный крем с высокой степенью защиты

Куртка

Перчатки

Брюки или комбинезон

Рюкзак

Походная аптечка

Верхний слой одежды

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

а вы уже решили, как проведете детские весенние каникулы?

Горнолыжные курорты Европы ждут вас! • Австрия • Андорра • Грузия • Испания • Италия • Польша • Франция •

Живите ярко! Бронирование: +7 495 215 25 69, info@holidaytravelservice.ru Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

детский клуб

Правила шопинга с детьми Текст: Лилия Черная Родители приобщают детей к шопингу с раннего детства, считая, что походы по магазинам сделают их самостоятельными, а также научат общаться с людьми. Однако поход по магазинам с детьми порой может стать настоящим испытанием для всей семьи. Давайте рассмотрим, как правильно организовать шопинг, чтобы и родители, и дети остались довольны и получили только положительные эмоции. Существует несколько важных правил: Правило №1. Превратите шопинг в игру Необходимо заранее рассказать ребенку о правилах поведения в магазине, иначе он может взять покупку из чужой тележки, открыть упаковку на полке и начать из нее есть. Можно поиграть в продавца-покупателя дома, так ваши дети лучше усвоят общепринятые нормы. Расскажите ребенку, для чего вы пойдете в магазин, что требуется купить и в каком количестве. После этого вовлекайте ребенка в общий процесс покупки, как в игру. Попросите ребенка показать, где фрукты, а где овощи, рассказать какого

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

они цвета. Затем пусть увидит, что все товары рассортированы определенным образом, объясните ему, как устроен магазин, кто такие покупатели и продавцы. Пусть он поможет вам найти на полке необходимые товары по списку, сложит их в тележку, даст денежки кассиру и поблагодарит — так ребенок почувствует себя нужным и взрослым, несмотря на возраст. Расскажите ему, что в магазине не принято кричать и беспокоить других посетителей, а продавцу всегда нужно говорить «спасибо». Если вы не уверены в том, что малыш достойно вынесет совместный шопинг, выбирайте те магазины, где есть детские комнаты с аниматорами.

Если нет острой необходимости брать с собой малыша, отправляясь в магазин, лучше оставить его дома.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

детский клуб

Правило №2. Планируйте Заранее планируйте шопинг и составляйте четкий план покупок. Лучше не делать покупки с детьми в «час-пик», когда в магазинах полно народу, а очереди в кассы забиты. Избегать больших очередей необходимо не только потому, что дети быстро устают. Обычно возле касс лежит множество сладостей, и если малыш захочет их, но не получит, то начнет капризничать и плакать. Если в магазине присутствуют оба родителя, то одному рекомендуется встать в очередь, а другому в это время погулять с ребенком. Психологи советуют посещать магазин на сытый желудок, иначе есть риск купить много ненужных продуктов. Приучайте малыша к магазинам с двух-трех лет, когда он еще сидит в коляске и его легче контролировать. Для этого стоит раз-два в неделю ходить с ним за покупками. Не нужно каждый раз покупать своему малышу какую-то игрушку или сладость. Так ребенок усвоит, что не каждый поход в магазин заканчивается для него покупкой.

Правило №3. Научите ребенка получать отказ и не истерить Постоянные капризы детей в магазине неприятны окружающим и вредны им самим. Если с ранних лет ребенок будет добиваться своего при помощи истерик, то в будущем он не сможет справляться со своими желаниями и поступать рационально. Объясните ребенку, что в магазине живут товары и игрушки, и вы сегодня идете к ним в гости — это их домик. А если игрушки увидят, что ребенок плачет в магазине, они сильно обидятся. Если никакие уговоры не помогают, и ребенок перешел на рыдания, его надо взять на руки и вынести из магазина. Нельзя покупать ребенку желаемое только для того, чтобы он замолчал, иначе, он станет манипулятором, и в будущем будет часто пользоваться этим приемом. Если ребенок взял вещь, которую вы не собираетесь покупать, не пытайтесь сразу же отобрать ее. Поговорите с ребенком, объясните, что покупать сегодня это вы не будете. Заранее приучайте ребенка к тому, что не все его требования будут удовлетворены, и он может получить отказ на свою просьбу. Ребенок должен знать, что такое «нет». И не важно, что это, покупка в магазине или какая-то иная просьба. Но, ни в коем случае, не кричите и не запугивайте ребенка, он ждет от вас ласки и любви, попытайтесь его отвлечь, проявив терпение и настойчивость.

Правило №4. Совершайте покупки онлайн Если никакие уговоры не помогают, и ребенок истерит в магазине по любому поводу,

попробуйте покупки онлайн. Их прелесть в том, что малыш видит только картинку, а взять игрушку не может. Вместе посмотрите ассортимент, расскажите о каждой понравившейся игрушке. Возможно, малышу понадобится время, чтобы осмыслить выбор. Именно в этом и состоит польза покупки на расстоянии. Ребенок не поддается эмоциям, а действует рационально, выбирая лучшее. Такие игры помогут вам воспитать покупателя, который умеет делать правильный выбор. Вскоре поход по магазинам с ребенком превратится в приятное времяпрепровождение. При общении с ребенком, расскажите ему о распродажах, скидках, способах экономии, о том, как относится к рекламе, чему верить, а чему нет. Не берите ребенка с собой в длительный поход по магазинам, для него это будет слишком большим напряжением. Выбирайте магазины с игровыми центрами, где можно оставить малыша на время совершения покупок. Если ребенок хорошо себя вел в магазине, похвалите его за это, но не покупайте подарок за хорошее поведение.

Правило №5. Соблюдайте правила безопасности Представьте себе, как скучно может быть ребенку в магазине или торговом центре! Дети готовы на все, лишь бы немного развлечься: засыпают среди одежды на полках, используют товары для игры. Есть дети, которые начинают кататься на тележках, играть в прятки, примерять наряды. А некоторые даже успевают по-настоящему потеряться и найтись по нескольку раз! Для того чтобы этого не произошло, заранее объясните ребенку, что он всегда должен быть возле вас, на расстоянии вытянутой руки. Хвалите его, когда он осторожен и соблюдает все правила. Если он их нарушает, будьте настойчивы и расскажите что будет, если малыш потеряется. Покажите ему место встречи в случае, если это произойдет. Это, как правило, стойка информации, куда ребенок должен подойти и назвать свои имя и фамилию. Беря с собой в магазин детей, непременно учитывайте их настроение. Ребенок может быть, например, уставшим или голодным, особенно после долгой прогулки, может впасть в замешательство, испугаться большой и громкой толпы людей. Если вы чувствуете, что терпение ребенка близится к концу, идите к кассе.

Во время отдыха родителям часто не терпится прикупить своему ребенку новых симпатичных вещичек. Но зачастую дети с трудом выносят примерку. Чтобы облегчить процесс, выберите то, что, по вашему мнению должно подойти малышу, а примерку устройте в номере отеля. Если какие-то вещи не подойдут, их легко можно будет сдать обратно в магазин.

Шопинг с детьми — это прекрасная возможность научить их самостоятельному ответственному отношению к деньгам и вещам, а также отличный способ воспитания и взаимодействия! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

перsона absolute

Артём Ратушный, представитель Клуба Absolute на о. Пхукет, Таиланд

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

перsона absolute

Артем Ратушный: «Побольше позитива, друзья!» Артем Ратушный — один из лучших представителей Клуба с острова Пхукет. Он дарит своим отдыхающим море позитива и новых впечатлений, высоко оценивая тех, кто не терпит уныния и наслаждается каждым моментом собственной жизни! — Артем, расскажите о себе. — Я родился и вырос в Одессе, в известном по сериалам районе Молдаванка в коммунальной квартире. Окончил Одесский национальный экономический университет по специальности «финансы». Кроме этого, учился в Московском гештальт институте и Одесской академии при президенте Украины по специальности «государственное управление». В 2014 году оставил учебу и приехал работать в Клуб Absolute на Бали к Юлии Ивановой, моему строгому, но любимому менеджеру. — С чего началась Ваша работа в Клубе? — Узнал о компании от мамы, которая отдыхает в Клубе около девяти лет. Ей в свое время рассказал о возможности трудоустройства Лёша Беляев — представитель Клуба на Тенерифе, чему я очень рад, так как работать в Absolute мне нравится. — Что Вы считаете своим самым главным жизненным достижением? — Думаю, главное моё достижение впереди. А сейчас — это свобода! Я делаю то, что хочу и то, что мне нравится! — Что, на Ваш взгляд, самое главное в работе представителя? — Для отдыхающих всегда важна искренность и хорошее отношение. Я дружу со своими клиентами, многие из них становятся моими друзьями. ▶

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

перsона absolute

Бали — это волшебное душевное место, где быстро сбываются мечты. На Пхукете просто очень комфортно и хорошо жить! Сегодня мне будут рады практически в каждом городе постсоветского пространства. — На каких направлениях Вам довелось поработать, какое из них стало любимым и почему? —Я работал всего на двух направлениях — два года на Бали и один год на Пхукете. Везде хорошо по-своему. Бали — это волшебное душевное место, где быстро сбываются мечты. На Пхукете просто очень комфортно и хорошо жить! Кроме того, именно Пхукет стал одним из лучших мест в мире для инвестиций в недвижимость. Радует, что именно здесь наша команда может предложить лучшие условия в плане вложений для клиентов. Не буду раскрывать все карты, но тех, кому интересна эта тема — жду в гости! — Многие люди хотели бы жить и работать

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

заграницей. Поделитесь, к чему они должны быть готовы в случае, если решатся на переезд? — Прежде всего, нужно быть готовым к тому, что они будут одни. Близкие, скорее всего, останутся далеко и рассчитывать придется только на свои собственные силы. Нужно будет осваивать язык, привыкать к особенностям уклада и менталитету местных жителей, проходить бесконечную эпопею с получением документов, дающих право легального проживания за рубежом. Кроме этого, вряд ли получится вернуться к старому образу жизни, слишком сильно человек изменится. — Чем Вы занимаетесь в свободное от работы время на Пхукете? — Свободного времени у меня практически нет. Если такое случается (что редко), предпочитаю побыть в тишине. На Пхукете много интересного: я люблю нетуристические места с шикарным видом на ночной город или океан. Любимое место — вертолётная площадка клубного отеля Wyndham Sea Pearl, куда без меня отдыхающих, конечно, не пустят. Из этого места открывается вид на ночной Патонг. Сочетание ветра, джунглей за спиной и огней, уходящих в океан, меня не перестаёт удивлять! Второе место — это крыша отеля Paradise, куда тоже просто так не пускают, нужен сопровождающий. Португальский квартал в Пхукет-тауне — сюда стоит приехать в воскресенье вечером.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

перsона absolute

Необыкновенное место, старый колониальный стиль в сочетании с воскресной ярмаркой, местной колоритной кухней, музыкой и изделиями из ручной работы понравятся каждому. Рыбацкая деревня Rawai. Здесь всегда можно попробовать свежие морепродукты и увидеть такие виды рыб и моллюсков, которых раньше не встречал нигде! — Как бы вы закончили фразу: «На Пхукете нельзя побывать и не попробовать…» — Суп Том Ям, массаж, морскую прогулку на острова Пхи-пхи и остров Джеймса Бонда! — Кто из Ваших отдыхающих запомнился больше всего и чем? — У меня много любимых туристов, часть из них уже мои друзья, а не клиенты. Но выделю я две семьи из Новосибирска. Это люди, которыми я горжусь и привожу всем в пример. Они были у меня на Бали в 2015 году в возрасте 72 и 66 лет и УВЕЛИЧИЛИ (!!!) своё Владение! А вот недавно приезжали к нам на Пхукет. Только на таких людей стоит равняться! Это люди, которые живут Сегодня! Сейчас! И радуются Настоящему! Получают удовольствие и берут от жизни всё! — Какие качества Вы цените в отдыхающих? — Я ценю сильных людей со стремлением жить

У меня много любимых туристов, часть из них уже мои друзья, а не клиенты! сегодняшним днем и умеющих мечтать по-настоящему, не довольствуясь малым! — Представьте, что сейчас Вы можете обратиться одновременно к каждому из огромной аудитории наших Владельцев. Есть ли то, что Вы давно хотели сказать им, но не могли этого сделать раньше? — Всем Владельцам я бы сказал: побольше позитива, друзья! Путешествуйте, смотрите Мир, получайте удовольствие и живите Сейчас! Завтра может не наступить никогда! Ну, а если вы готовы меняться — прилетайте ко мне на Пхукет! Устрою лучший отдых в вашей жизни! И не забудьте захватить для меня шоколад, конфеты и торт «Киевский»! (улыбается). Беседовала: Татьяна Касимова

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

здоровье

Верю — не верю Текст: Лилия Вилипп Вы верите в чудеса? А может быть, среди ваших знакомых есть люди, исцелившиеся чудесным образом? Или кто-нибудь попадал в ситуацию, когда вроде бы ничем не отличающийся от обычных людей человек с первого взгляда мог поставить диагноз, указать точные точки на теле, в которых прячется острая боль и предложить варианты мгновенного исцеления? Лично со мной такое случилось лишь однажды. В тот момент я подумала, что меня либо разыгрывают, либо я вижу перед собой настоящего волшебника, обладающего необъяснимым даром... Под кожей у человека скрывается целый мир, который в случае выхода из равновесия, дает сбой. Задача хилера — целителя — восстановить баланс и обучить человека тому, как обеспечить бесперебойную работу его «системы». Настоящий мастер своего дела обладает обширными знаниями о влиянии стресса, температуры тела, времени суток и движении планет на здоровье человека; способностью к состраданию ко всем людям, независимо от их поступков, привычек, жизненной ситуации и прочих факторов. Азия полнится рассказами о чудесных исцелениях, произошедших благодаря талантливым знахарям, и Индонезия не является исключением. Балийские хилеры не «заморачиваются» основами основ западной медицины, считая изучение анатомического атласа докукой, возможной лишь из любви к чистому искусству. Так как же они работают с проблемой? Прежде всего, нематериальными способами: выравниванием чакр, энергетическим массажем, молитвами богам, собиранием силы через предметы и передачи ее пациентам и так далее. Все это на некоторое время помогает, а если случается очередное обострение, пациент вновь обращается к знахарю, «оплачивая» его работу подношениями. Таков балийский взгляд на проблему, и он, как ни странно, там работает. Балийцы признают существование высших сил и обращаются к знахарю как к посреднику, через которого можно снискать их милость и обрести излечение.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Настоящий хилер должен быть человеком высокой духовной организации, понимающий законы, по которым существует мироздание; осознающий взаимосвязь эмоций (тонкого тела) с физической оболочкой.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

О лучших знахарях знает каждый балиец, поскольку здоровье случаев успешного излечения описывается множество. Трудно остаться незамеченными среди местного населения, когда ряды поклонников неукоснительно растут с каждым днем.

Весь Бали буквально пропитан атмосферой религиозности, целительство и предсказания судьбы здесь обычное дело, и к знахарству относятся очень серьезно.

Что касается трав, то на Бали они представлены в широком спектре, биомногообразие здесь крайне щедро, травы не поддаются никакой классификации, поскольку одно и то же растение, растущее на разных сторонах острова, может обладать отличными друг от друга свойствами, и «тестировать» их придется лично вам. Причина в том, что никто другой не сможет этого сделать за вас, ведь реакция каждого организма на дозировку препарата строго индивидуальна. На острове насчитывается более 4000 народных целителей и для большинства жителей поездка к ним заменяет поход в поликлинику. Числится среди них и тот, кто прославился после выхода книги Элизабет Гилберт «Есть, молиться, любить». Поговаривают, что старый лекарь давно растерял свою силу и превратился в банальный коммерческий проект. И пусть он по-прежнему добродушен, улыбчив и позитивен, но… не вполне адекватен. Для тех, кто ищет реальной помощи, а не развлечения, его посещение будет бесполезным. А вот другие хилеры — это уже не туристическая забава, про многих из них слава идет по всему миру. Во избежание рекламы мы не будем касаться имен, но узнать о них, будучи на острове — не проблема. Путешественники активно делятся своим опытом посещения хилеров вживую и на просторах интернета. Так одна девушка рассказала,

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

что после неудачного катания на сёрфе сильно растянула лодыжку, местной страховки не было, поэтому пришлось ехать к лекарю — наступать на ногу было практически невозможно. «Лекарь сначала осмотрел и ощупал меня, — описывает она, — несколько смутило, что все это происходило на глазах у всех, так как по местному обычаю пациента лечат на открытой площадке перед домом лекаря. Затем он делал массаж с аромамаслом и много веселил меня. Говорят, целитель изначально воздействует на энергетическое поле человека, хоть и работает с материальным телом, отсюда и результат, казалось бы, от обычного массажа, боль прошла. В очереди к этому лекарю я повстречала нескольких русских, а также много других иностранцев. ▶

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

здоровье

Болезни, как и любые другие бедствия, по балийскому представлению, происходят в результате дисгармонии между человеком и окружающим миром. Если наладить баланс между внутренним и внешним, то проблема уйдет сама собой. Также, среди целителей распространено убеждение, что болезни возникают от зажимов или блоков каналов, по которым течет жизненная энергия. Поэтому большая часть действий хилеров направлена на выравнивание потока.

В разговорах мне удалось услышать много о том, что синяки и ушибы быстро затягиваются, раны заживают, растяжения проходят… На прием приходят как иностранцы, так и местные, точной цены за прием нет, каждый оставляет столько, сколько может или считает нужным. Здесь опять все объясняется верованиями балийцев, так как они считают, если продавать свой дар, то он пропадет». Другой случай произошел во время празднования очередной священной даты, во время которой Бали полностью затихает и останавливает работу всех служб. Один друг рассказал, что наступил на ядовитого морского ежа. К сожалению, ему не сразу удалось извлечь из-под кожи все части, а может быть, он сделал это не тщательно, но к вечеру поднялась температура, инфекция начала быстро распространяться. Кто-то из местных жителей предложил съездить к хилеру. Недоверие было, но куда деваться? Парень остался наедине с целителем. Хилер начал произносить что-то наподобие

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

молитвы и водить руками вокруг него. Пострадавший не имел ни малейшего представления, что с ним делают. Но боль вскоре ушла, воспаленные участки тела вернули свой нормальный вид. Только стопа еще немножко побаливала несколько дней. Друг был сражен этим чудом, ведь манипуляции происходили без единого прикосновения к телу! Обычно целители принимают с 10 утра до 15.00 дня, остальное время они посвящают семье, прогулкам или духовной практике. Тем, кто собрался во время отдыха на Бали посетить местного хилера, рекомендуется учитывать циклы Луны — на Бали их свято чтут и в некоторые дни попросту не принимают. В любом случае, решать, достойны ли доверия балийские знахари — вам. Вам выбирать, обращаться к ним или нет. Что прячется за их действиями — обман или сверхъестественный дар? Но как написано в книге всех времен: если у человека есть вера хотя бы р азмером с горчичное зернышко, для него не будет ничего невозможного! //

Один их хилеров поделился со своим пациентом тем, как ему нравится проводить свое свободное время. Он сказал: «Мне просто нравится гулять среди рисовых полей и дышать полной грудью, это помогает восстановить энергетику».

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Спокойствие, комфорт, доброжелательность — Слагаемые идеального семейного отдыха на Бали!

Denbukit Residence and Suites — курорт с удивительно приятной атмосферой, где можно расслабиться и отдохнуть от суеты и спешки. Современная архитектура двухэтажных зданий, элегантные апартаменты в минималистском стиле, натуральные материалы в отделке делают его идеальным пристанищем для уставших за день путешественников…

Бронирование по телефону +7 499 795 75 49 или info@holidaytravelservice.ru

Полезные советы

Провоз багажа

при полете лоукостерами Текст: Алена Раковская

Путешествовать по всему миру за копейки! Какое искушение! С появлением бюджетных авиалиний это стало реальностью, и с каждым днем они набирают популярность среди туристов. Однако бесплатный сыр бывает только в мышеловке, и ради хорошей цены всегда придется чем-то жертвовать. Если вы путешествуете налегке, готовы к неудобным стыковкам и удаленным аэропортам, согласны потерпеть тесноту в самолете и отказаться от перекуса в полете в обмен на низкую стоимость перелета, то такой способ путешествий для вас. А если вы не можете отказаться от этих благ, то будьте готовы, что за них придется доплачивать. В первую очередь, невысокие тарифы на авиаперевозки у лоукост-компаний компенсируются строгими требованиями к багажу пассажиров. Перед покупкой билета нужно очень внимательно изучить правила компании, которой вы собираетесь лететь. Иначе неприятный сюрприз в виде доплаты за сервис сведет на нет всю радость от выгодной покупки билета. Причем, лучше проверить информацию на сайте авиакомпании, у посредников она может не соответствовать действительности.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Основные требования по перевозу багажа у авиакомпаний-лоукостеров похожи: разрешается бесплатная перевозка одного места ручной клади для каждого пассажира. Могут быть небольшие различия в допустимом размере ручной клади, поэтому уточните его заранее у вашего перевозчика. Чемоданчик, который вы не раз перевозили как ручную кладь с одной авиакомпанией, другой авиаперевозчик может отправить в багаж из-за негабаритных элементов дизайна, взяв с вас немалую сумму за багажное место. Некоторые авиакомпании подходят к измерению габаритов ручной клади весьма строго. Проверить соответствие размеров вашего багажа требованиям авиакомпании можно на регистрации, поместив чемодан в специальное приспособление. Важен также и вес ручной клади.

Абсолютно законная хитрость туриста — надеть на себя одежду, не влезающую в чемодан, так как ни в одной полетной инструкции не сказано, сколько одежды имеет право надеть на себя пассажир, входя в самолет. В карманах также можно разместить всякую мелочь.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Полезные советы

Обычно он ограничивается 10 кг. Главный совет: взвешивайте все заранее, дома и в чемодане. Стоит заметить, что некоторые компании оценивают также и вес пассажира. Например, Samoa Air требуют платы за перевес с тех, кто вместе с чемоданами весит больше 130 килограммов. Список дополнительных предметов, которые вы можете бесплатно взять с собой в самолет, невелик. Это может быть одеяло или пальто, мобильный телефон, прессу для чтения, складную коляску для ребенка до двух лет или костыли, если они необходимы вам для передвижения. Все остальные вещи, включая дамскую сумочку, фотоаппарат, ноутбук, зонтик или покупки в «дьюти-фри» аэропорта придется упаковать в одну сумку или чемодан. Жесткие ограничения на размеры ручной клади не означают, что нельзя брать с собой багаж, летая бюджетными авиалиниями. Если вам необходимо багажное место, то лучше приобрести его при покупке билета. На стойке регистрации он может обойтись в сумму, равную стоимости авиабилета туда и обратно! Некоторые американские лоукостеры еще более жесткие в своих требованиях и могут взимать плату даже за ручную кладь в размере 25 долларов на сайте и 100 долларов в аэропорту. Еще один довод в пользу того, что лучше не оставлять решение о покупке багажного места на последний момент — вашему чемодану может вовсе не достаться места в багажном отделении. Если вы отправляетесь на шопинг, заблаговременно приобретите необходимое количество багажных мест на обратный путь для ваших новых покупок. Правила провоза багажа могут периодически меняться в зависимости от сезона и направления перелета. Например, некоторые компании зимой разрешают провозить бесплатно лыжи и сноуборды, а летом — доски для сёрфинга, снаряжение для гольфа. Но советуем заранее ознакомиться с условиями перевозки спортивного снаряжения. Максимальные габариты, правила

упаковки, комплектация — все может иметь значение. Иногда бесплатный провоз экипировки действует только в одну сторону, а на обратном пути вам придется выложить за него немалую сумму как за негабаритный багаж. Тем, кто путешествует только с ручной кладью, особое внимание нужно уделить провозу жидкостей. Объем каждой ёмкости не должен превышать 100 мл, и все они должны быть упакованы в прозрачный пакет. На борт можно взять суммарно не более одного литра любых жидкостей. Проблемы могут возникнуть и с перевозкой продуктов питания. Например, некоторые французские авиакомпании не разрешают провозить в ручной клади сыры. Существуют и частные особенности перелетов с лоукостерами. Например, если путешествуя с EasyJet, вы проходите паспортный контроль в числе последних 20 пассажиров, будьте готовы к тому, что вас попросят сдать ручную кладь в багажное отделение. Доплачивать вам не придется, но доступа к вашей ручной клади во время полета у вас не будет. С другой стороны, если вы находитесь в числе первых пассажиров, вы можете добровольно сдать ручную кладь в багаж. Планируя путешествие, тщательно оцените, от чего вы готовы отказаться, и стоит ли овчинка выделки. Лоукостер или классическая авиакомпания? Выбор остается за вами! //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Что касается перевозки музыкальных инструментов, необходимо еще на стадии заказа билета указать наличие инструмента и доплатить за его провоз.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Достопримечательности

Альга Текст: Ганна Ролинска

«Не плачь как женщина о том, чего ты не смог сберечь как мужчина». Говорят, эти мудрые слова сказала мать последнего гранадского эмира Боабдиля, когда он покидал свои владения в 1492 году. Но как тут не плакать, когда приходится расставаться с совершеннейшим произведением искусства, достойным самых возвышенных слов и по праву именуемым «Раем на земле».

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Достопримечательности

мбра Альгамбра — ярчайший образец мавританской архитектуры, бесценное историческое наследие, являющееся гордостью Испании, и одной из самых интересных её достопримечательностей. Это творение рук человеческих мож но сравнить с прекрасной музыкой, потому что словами описать его изящество и великолепие очень сложно, но мы постараемся...

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Достопримечательности

Львиный дворик — Patio de los liones — внутренний дворик, находящийся посредине Львиного дворца династии Насридов

Сказочный Львиный дворик обрамлен аркадами из 124 изящных колонн. В центре дворика — фонтан, чашу которого поддерживают 12 каменных львов, которые и дают название патио. Львы изваяны из особенного полудрагоценного мрамора и расставлены, как лучи звезды. Число львов не случайно. Согласно легенде, 12 львов поддерживали трон царя Соломона.

На изумрудном холме аль-Сабика, омываемом водами реки Дарро, высится сказочный мавританский замок, словно перенесенный могущественным джином из далеких арабских земель в европейскую Испанию. На фоне темно-лиловых гор Сьерра-Невады, усыпанных сверкающим на солнце снегом, полыхает Аль-Хамра. «Красная» крепость, как переводится с арабского название известной нам Альгамбры, строилась денно и нощно, озаряемая многочисленными факелами. Снизу, из города, крепость казалась светящейся мистическим красным светом, отсюда и происходит ее название. Изначально Альгамбра задумывалась как оборонительное сооружение, расположившееся на краю холма, откуда на многие сотни километров просматривалась принадлежащая с IX века сарацинам территория государства Аль-Андалус. Но удачное расположение крепости способствовало тому, что со временем она превратилась в настоящий королевский город, с дворцом, садами и парками, жилыми и административными зданиями, мечетью, казармами, конюшнями, баней, школой, кладбищем и многими другими учреждениями, необходимыми для полноценного функционирования любого средневекового города. Каждый новый правитель Альгамбры почитал за долг и честь привнести что-то новое в сооружение, делая его еще более совершенным и прекрасным. Но неизменной оставалась философия архитектуры «Красной» крепости: ничто не вечно — ни жизнь, ни султан, ни его дом. Посему

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

воздушность, иллюзорность, кружевная невесомость стали визитной карточкой внутренних построек крепости, столь надежно и добротно выглядящей снаружи, как и полагается крепости. Несмотря на то, что архитекторы, строившие Альгамбру, придерживались неумолимых математических законов, дворец ассиметричен и непредсказуем. Гуляя по залам дворца Насридов, никогда не знаешь, что откроется взору — торжественный тронный зал или уютная комната с низкими стрельчатыми окнами для созерцания красот заснеженных гор. Не зря план Альгамбры напоминает о капризе восточной красавицы, по чьему велению то здесь, то там появлялись новые уютные дворики или прохладные залы с фонтанами. Условно комплекс Альгамбры можно поделить на три части: военные сооружения Алькасабы, королевские покои дворца Насридов и сады Хенералифе. Кому-то по душе прогуляться по мощным крепостным стенам, забраться на дозорную башню и почувствовать себя защитником мусульманской твердыни. Но многие посетители Альгамбры предпочитают прогулку по невероятно изящным залам дворца Насридов. Если вы думаете, что вы всего лишь гуляете по залам, украшенным арабесками, то вы ошибаетесь. На самом деле, вы читаете одну огромную книгу с многочисленными стихами, восхваляющими красоту Альгамбры и одаренность ее создателей, славящих Бога и красоту созданного им мира. ▶

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Достопримечательности

Альгамбра, Миртовый Дворик

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Достопримечательности

Присмотритесь повнимательней к обрамляющей вход в очередной зал арке. Среди фантазийных цветов и животных можно увидеть арабскую вязь, гласящую: «Да приумножит Аллах красоту сего здания, как затмевает своей красотой он любое творенье!». Ну, что сказать, Аллах постарался на славу, здание получилось невероятной красоты. Как мы говорили ранее, создатели Альгамбры возводили ее, придерживаясь особой философии и символики. Даже простые растительные мотивы арабесок имеют свой смысл и назначение. По мнению мусульманских художников, глаза и сознание должны отдыхать при созерцании интерьера, а посему, восточные узоры воздушны, легки, ненавязчивы, изысканно просты и не требуют напряжения для их распознавания и разглядывания. Стилизованные цветы и растения арабской лепнины не копируют точь в точь живую природу, это было бы кощунством по отношению к Создателю, единственно возможному творцу. Но слабый стилизованный намек на его творения можно использовать для создания красивейшего узора. Поскольку ничего не может быть совершенней природы, она выступала неизменным источником вдохновения для создателей Альгамбры. Гранадские эмиры были родом из берберских племен Северной Африки и, конечно, хотели привнести частичку родной природы в завоеванные земли. В знаменитом Миртовом дворе средневековые архитекторы постарались вос-

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

произвести невероятный эффект миража в пустыне. В зеркально гладких водах пруда отражается Дворец Комарес, с его арками и колоннами, вводя зрителей в заблуждение. Лишь легкая рябь на глади воды напоминает об иллюзорности отражения, похожего на мираж в знойном мареве пустыни. Каждый, оказавшийся в пустыне, мечтает поскорее добраться до оазиса, затененного раскидистыми пальмами и дарящего драгоценную воду. Есть и в Альгамбре свой оазис. Стройные колонны Львиного дворика, устремляющиеся ввысь и так напоминающие южные пальмы, окружают источник живительной влаги — знаменитый фонтан с двенадцатью львами. Каждый уважающий себя эмир должен иметь загородную резиденцию. Но Альгамбра была так прекрасна, что ее не хотелось покидать. Посему, на соседнем холме был учрежден сад, получивший название Хенералифе. Благоухающий сад со сказочными павильонами, прохладой многочисленных фонтанов и кипарисовыми аллеями завершили образ Альгамбры и превратили ее в настоящий рай на земле. Даже одна мысль о том, что день, проведенный в Альгамбре, пролетел, и что пора покидать это сказочное место, навевает грусть. В утешение нам будут служить воспоминания о прогулках по жемчужине андалузской архитектуры и легенды, мастерски рассказанные путешественником и писателем Вашингтоном Ирвингом в сборнике «Альгамбра». //

Каменное кружево Альгамбры

Уникальность Альгамбры состоит в том, что она построена из довольно недолговечных материалов — алебастра и глины, но древние арабские мастера даже из этих материалов сумели сотворить бессмертный шедевр. Особенностью Альгамбры является непревзойденная резьба по штукатурке — архитектурный ансамбль украшен изящными ажурными орнаментами, напоминающими кружево.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Достопримечательности

Сады Альгамбры

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

стиль жизни

Самый популярный напиток в мире известен человечеству с древности. Упоминание о нем есть во всех цивилизациях. Впервые вино упоминается в Библии, когда Ной начал возделывать землю и развел виноградники в Араратских горах, а затем опьянел от произведенного им же напитка. Также в Библии сказано, что Иисус превращал воду в вино, которое после разделял со своими учениками и говорил, что оно символизирует его кровь. Однако есть предположение, что жители Месопотамии выращивали виноград за тысячу лет до библейских событий.

Искусство пития Текст: Лилия Черная

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

стиль жизни

С давних времен вино было неотъемлемым атрибутом застолья. И сегодня ни одно важное событие в нашей жизни или приятный ужин в компании друзей не обходится без бутылки хорошего вина.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

стиль жизни

По мнению исследователей, вино впервые появилось на территории Востока, а затем с помощью мореплавателей разошлось по всему миру. Во всех древних цивилизациях присутствовал бог вина. В Древней Греции это был Дионис, в Древнем Риме — Бахус, а в Египте — Шаи. Появление вина как напитка есть во множестве легенд. Одни считают, что виноделие появилось на острове Крит и островах Эгейского моря. Другие, что это заслуга древних египтян, поскольку существуют доказательства этого в гробницах фараонов. Греки в VI-VII веках до нашей эры привезли вино на территорию Древнего Рима. Итальянские племена быстро освоили процесс его изготовления, и вино прочно вошло в рацион всех жителей, включая рабов. Свое название вино получило благодаря первобытным римлянам, которые окрестили опьяняющий напиток по-латински «винум», что является производным от слова «вис», означающим силу. Завоевав Европу, римляне привезли вино и туда. Виноделием начали заниматься будущие французы, испанцы и другие народы. Сегодня все больше людей приобщаются к культуре винопития и становятся поклонниками этого божественного напитка. С вином — натуральным и полезным продуктом — любая еда становится вкуснее. Оно готовит вкусовые рецепторы полости рта к новой порции еды и улучшает пищеварение. Хорошее вино в умеренных количествах вызывает аппетит, выводит вредные

химические соединения из организма, влияет на умственные способности и быстроту восприятия, работу сердечно-сосудистой системы; обогащает организм полезными веществами, улучшает обмен веществ и психическую деятельность. Французы, употребляющие больше всего вина в мире (50 литров на человека в год), реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем жители других стран. Но этот чудодейственный напиток станет волшебным только при соблюдении определенных условий. Необходимо изучить винный этикет, чтобы и хорошее вино, и блюда, к которым оно подается, и само застолье и общение людей приносило наслаждение! Не стоит забывать, что по рекомендациям врачей следует соблюдать умеренность: в день можно употреблять не больше трех бокалов вина для мужчин и двух — для женщин. Один раз в неделю нужно полностью воздерживаться от алкоголя.

В мире вина существуют сотни различных запахов и ароматов. Различают фруктовые, цветочные, древесные, ароматы специй, ароматы свежих и засушенных растений, животные ароматы, минеральные ароматы. Все они присутствуют в разных сортах вина, но почувствовать и различить их могут только настоящие профессионалы, именуемые сомелье.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

стиль жизни

Как подавать вино к столу? Если вина хранятся в доме, то держать их надо в прохладном месте и в горизонтальном положении. Если бутылки стоят, то пробка быстро подсыхает, начинает пропускать воздух, вино теряет букет и приобретает запах гнили. В старых винах, как правило, образуется осадок, который выпадает на дно бутылки. Такое вино лучше всего подавать в декантере (специальном графине) или наливать из бутылки с осторожностью, оставляя осадок на дне. Его необходимо подавать в соответствующих сорту и цвету вина бокалах на ножке с широким или средним горлышком. Это дает возможность услышать аромат вина и почувствовать букет напитка. Для более полного проявления вкуса вино должно быть определенной температуры. Температура влияет не только на восприятие букета, но и на вкусовые ощущения. Если одно и то же вино попробовать при температуре 8 и 18 градусов, то это будут два абсолютно разных напитка. Белые сухие вина подают охлажденными до 10-15 градусов. Интенсивные красные — при температуре 16-18 градусов, шелковистые фруктовые вина при температуре 14-16 градусов. Ликерные крепленые вина, розовые, белые фруктовые — при температуре 8-11 градусов. Игристые вина, шампанское — 6-8 градусов. Как правило, температура вина для подачи указана на этикетке. Наливать вино в бокал нужно не менее одной трети и не более половины. Это необходимо для того, чтобы удобно было взять бокал в руку, повращать его, ощутив аромат напитка. Вино наливают с правой руки сидящего.

А теперь дегустация!

После того, как вино «подышало» и оказалось в бокале, взболтайте его, совершив несколько круговых движений ножкой. Вы почувствуете аромат винного напитка. Можете закрыть глаза и сконцентрироваться. Только после этого сделайте небольшой глоток. Винные ароматы находятся в движении, развиваясь в бутылке в течение нескольких лет. Каждый сорт винограда несет в себе определенный аромат. Основное, о чем следует знать тем, кто хочет научиться дегустировать вино — это танины. Они есть в красных и розовых винах и практически отсутствуют в белых. Танины — группа фенольных растительных соединений, которые вяжут, подсушивают язык и нёбо, они напоминают эффект крепкого чая, который тоже содержит это вещество. ▶

Желательно иметь набор бокалов для белого, красного, десертного вин, а так же для шампанского. Если нет такого набора бокалов, лучше всего подойдут прозрачные бокалы среднего объема с ножками средней высоты или без ножек.

Когда открывать бутылку? Прямо перед подачей открывают шампанские, сухие белые вина, легкие красные вина. За час до подачи открывают почти все красные вина и оставляют бутылку в прохладном месте. Это дает возможность вину «подышать». Кислород является верным спутником вина, но также его врагом. Во время контакта с воздухом вино раскрывается и состаривается. Кислород в этом случае является ускорителем возраста вина. За три часа до подачи открывают красные интенсивные вина с древесными нотками и переливают в графин или декантер, чтобы пробудить его ароматы, избавиться от резких посторонних запахов. При подаче вин, если планируется обильное застолье и перемена блюд, обычно придерживаются следующей схемы: сухое игристое, белое сухое, красное, сладкое десертное вино. Открыв бутылку, сначала нужно попробовать вино самим и убедиться, что оно качественное.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

стиль жизни

Танины есть в виноградной кожице, косточках и гребне (черенке, соединяющем ягоду с кистью). При производстве красного вина после выжимки в соке оставляют кожицу и косточки, которые и отдают вину свои танины. Эти вещества придают вину определенную структуру, поэтому мы говорим о вине, что оно текучее, вязкое, терпкое и имеет свое «тело». Одним из индикаторов «тела» вина являются медленно движущиеся «слезы» — струйки вина, которые образуются по бокам бокала, когда мы вращаем в нем напиток. «Тело» вину придает спирт и сахар, чем выше их уровень, тем насыщеннее напиток. Чтобы вино раскрылось, необходимо придерживаться следующей последовательности действий: хранить его в подходящих условиях, вовремя открывать, соблюдая определенную температуру при подаче, правильно наливать в бокал подходящей формы, затем покрутить бокал, понюхать и только после этого попробовать. Основной вопрос, который вы должны задать себе — понравилось ли вам вино? Вопрос вкуса — при покупке выбирать молодое или старое вино. Все вина делятся на сортовые (один сорт вина или не менее 85%); купажные, полученные из нескольких разных сортов; марочные, выдержанные в подвалах от полутора до трех лет; коллекционные, полученные из марочных путем дополнительной выдержки в бутылках не менее трех лет. Также вина делятся на столовые белые и красные, которые, в свою очередь, могут быть сухими, полусухими и полусладкими, в них от 9 до 14 % спирта. Есть крепленые вина, содержащие от 12 до 20 % спирта. Если вы любите весну и лето, яркие цвета, клубнику, фруктовые сады, вам понравится молодое вино. Если предпочитаете осень и прогулки по желтому лесу, грецкие орехи, трюфель — выбирайте старое вино. Если останавливаетесь на недорогих сортовых винах (шардонэ, совиньон, рислинг, мускат — из белых и пино, кабернэ, мерло, сира, темпранийо — из красных), выбирайте вина средней ценовой категории, они достойного качества и смогут украсить ваш стол. Если вы хотите эмоций и изыска, выбирайте купажные вина, которые, как правило, стоят дороже. В ресторане при заказе дорогого вина к вам должен подойти сомелье. Он откупорит вино и уточнит, кто из гостей будет пробовать напиток. Обычно это делает тот, кто заказал вино.

Как правильно выбрать вино, и с какими блюдами оно сочетается? Правильное сочетание еды и напитков — это основной залог успеха хорошего праздника! Как правило, используется сочетание по цвету: — Белое сухое вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам: креветкам, омарам, мидиям, а также к курице, индейке и кролику. — Красное вино к красному мясу, дичи, печени, ягненку, тушеному мясу, рагу, пасте, рису и макаронным изделиям. — Розовое вино к колбасным изделиям, тушеным овощам, лососю, маринованным блюдам, азиатской кухне. Также, используют сочетание на основе сходства текстуры. Маслянистое вино берут к жирным блюдам, сухое к постным, вино с солоноватым послевкусием к соленым. Шампанские вина можно подавать и в начале трапезы к закускам, и в течение всего застолья, и к десертам. Есть некоторые продукты, которые плохо сочетаются с вином. Это сырые овощи, чеснок, цитрусовые, уксус. Выбор блюд определяется несколькими принципами: сложные вкусы требуют простых вин, а сложные вина нуждаются в простых блюдах. Чем тоньше вино, тем проще еда. Исходя из винного этикета, сначала подают аперитивы, возбуждающие аппетит: мадеру, херес, вермут. Затем идут основные вина, как правило, столовые. В конце трапезы пьют десертные вина (портвейн, кагор, мускаты, ликеры) со сладкими блюдами, их называют дижестивы. Теперь, когда вы знаете, как правильно подбирать вина, различать их вкус, разбираться в тонкостях винного этикета, правильно сочетать вино с продуктами и блюдами, вы получите незабываемое удовольствие от этого великолепного напитка и сможете расширить свой винный кругозор в путешествиях! //

Нельзя подавать танинное красное вино к рыбе и морепродуктам, так как рыба придает танинам металлический привкус. Сухое бело вино не сочетается с десертом, так как сахар не позволяет раскрыть вкус и аромат напитка.

Зачем пробовать вино? Чтобы узнать, есть ли в нем дефекты: вкус пробки, окисление, неправильная температура подачи, отсутствие характерного запаха. Если у вас возникли сомнения, поделитесь ими с сомелье, в этом случае он сам попробует и, при необходимости, заменит бутылку.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

стиль жизни

Шампанское

белое вино

Полусухое

Сухое

Фрукты, шоколад

Курица, орехи

Простые сорта сыра

Pino Grigio

Chablis

Цыплёнок-гриль

Рыба

Морепродукты

Grüner Veltliner

Moscato d´Asti

Chardonnay

Sauvignon Blanc

розовое вино

Игристое

Паста

красное вино

Десерты из фруктов

Сухое и полусухое

Икра, морепродукты Riesling

Сладкие и острые блюда

Лосось или морепродукты в сочном соусе

Сухое розовое

Сочетание вина и еды

Блюда с зеленью и травами

Сладкие сорта

Любой вид сыра

Pino Noir

Nero d´Avola

Блюда из грибов

Паштеты, муссы, дичь

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Shiraz

Cabernet

Шашлык, острое мясо

Красное мясо, стейки, отбивные

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Интересный мир

Судьба языка Текст: Татьяна Касимова

Ландшафт Канарских островов богат высокими отвесными скалами и глубокими тенистыми ущельями, покрытыми густыми лесами. И сейчас и в глубокой древности путь от одной деревушки к другой занимал много времени и превращался в полное опасностей путешествие. Некогда острова Канарского архипелага населяли гуанчи — высокие, атлетически сложенные блондины со светлой кожей и голубыми глазами. Бытуют версии о том, что гуанчи — потомки атлантов, чудом уцелевших после гибели Атлантиды. Для приверженцев этой теории существует немало доводов: во-первых, согласно гипотезе историков, мифическая Атлантида располагалась в той же части света, что и Канары; во-вторых, люди, проживавшие на расстоянии какой-то сотни километров от африканского берега, не могли выглядеть так, как выглядели гуанчи. И в-третьих, они панически боялись большой воды. Иначе как объяснить, что это был единственный в мире островной народ, не имев-

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Первые записи о гуанчах были сделаны в 1150 году арабским географом Ал-Идриси. В своей книге он сообщает о плавании, совершённом арабскими мореходами для изучения островов, расположенных к юго-западу от Пиренейского полуострова. На одном из островов они обнаружили поля и людей с длинными льняными волосами и женщинами редкой красоты .

ший мореходных навыков и плавсредств? Удивительно, но и сегодня большая часть жителей, проживающих на Канарских островах, практически никогда не покидала пределов архипелага. Само название народа — «гуанчи» — произошло от двух слов: «gwa» — сын или мужчина и «chinet» — большой вулкан. Таким образом, «гуанчи» можно перевести, как «сын большого вулкана». Между жителями Канарских островов не существовало никакой коммуникации и племена гуанчей, проживающих, например, на Тенерифе и Гран-Канарии сильно отличались друг от друга. Гуанчи занимались тем, что разводили

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Интересный мир

При завоевании Канарских островов испанскими конкистадорами, Тенерифе держался дольше всех. Некоторые из менсеев, как, например, Адхона, предпочли «подружиться» с испанцами, другие сражались до конца. Гуанчи оказались отважными воинами: когда ничего иного не оставалось, они прыгали в пропасть, лишь бы не сдаваться в плен.

Типичный ландшафт Канарских островов, Испания

Памятник менсею (королю) гуанчей Адхона, о.Тенерифе

коз и овец, ловили с берега рыбу, жили в пещерах и носили звериные шкуры. Несмотря на то, что в быту развитие гуанчей сохранилось на уровне каменного века, их отличала высокая социальная организация. Норвежский путешественник Тур Хейердал, откопавший пирамиды в Гуимаре, был убежден: гуанчи происходили от какой-то высокоразвитой древней цивилизации. О языке гуанчей известно немного, лишь то, что на каждом острове существовал свой собственный диалект. К сожалению, в чистом виде язык гуанчей не сохранился, однако, местное население до сих пор использует много слов, пришедших из древнего языка аборигенов. Был

у гуанчей и другой язык. Завоеватель Канарских островов нормандец Жан де Бетанкур писал в своём дневнике: «Они говорят губами, как если бы у них не было языка». Монахи Бонтье и Леверье подтверждали его слова: «Как будто какой-то правитель сослал их сюда в наказание, вырвав языки». Дело в том, что гуанчи могли понимать речь соплеменников, не произнося ни звука, исключительно за счет шевеления губ. Когда поражённые европейцы стали выяснять у гуанчей причину столь экстравагантного общения, те рассказали, что их предки действительно лишились языков за некую провинность, а за какую — они не помнили. ▶

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

В ходе испанского завоевания (1402—1496) гуанчи во главе с менсеем Бенехаро оказали сопротивление завоевателям. В последующие годы основная часть гуанчей была истреблена или продана в рабство.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Интересный мир

КСТАТИ! Современное название Канарских островов произошло от слова «canis» (собака — лат.). Все дело в том, что гуанчи занимались разведением больших свирепых собак, пару из которых подарили когда-то любознательным маврам с континента. Получается, что канарейки тут совсем ни при чём!

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Интересный мир

Девушка-сильбадор

Был у гуанчей и другой язык — язык свиста, с помощью которого они могли передавать друг другу сообщения на расстояние до 15 километров. Считается, что этот способ общения пришел на Канарские острова из Северной Африки. На нем общались жители Тенерифе, Гран-Канарии, Йерро и Ла Гомера. Постепенно испанские завоеватели переняли у аборигенов их манеру общения и применили ее к своему собственному, испанскому языку. Получившийся в процессе слияния язык стал называться «сильбо», а человек, говорящий на нем — «сильбадором». Сегодня, использующие «сильбо» высвистывают слова испанского языка. С помощью пяти «гласных» и четырёх «согласных» можно «выговорить» более 4000 слов! А происходит это так: «говорящий» прижимает кончик языка к зубам и начинает свистеть, одновременно произнося слова так, как это делается в обычном разговоре. При этом некоторые сильбадоры (кому как удобнее) кладут в рот один или два пальца; есть и такие, кто использует ладони в качестве рупора. По свидетельству очевидцев, сильбадоры свистят настолько громко, что их свист мало чем отличается по мощи от паровозного гудка. Теперь понятно, почему их слышно на расстоянии в несколько километров. Это не выдумки! Такой язык очень удобен в горах, поскольку обычные слова сильно искажает эхо, и перекри-

киваться, например, пастухам крайне неудобно. Удивительно, но язык «сильбо» прекрасно понимают домашние животные: собаки, козы, овцы, что сильно облегчает труд пастухов. До сих пор на островах есть места, где сотовая связь недоступна, поэтому язык «сильбо» по-прежнему не теряет своей актуальности. В конце ХХ века «сильбо» оказался на грани исчезновения, поэтому власти ввели его изучение в программу местных школ. Дети 11-12 лет уже способны с легкостью высвистывать целые фразы. С годами у каждого из них вырабатывается свой собственный стиль свиста, легко распознаваемый другими сильбадорами. Говорят, что выучить «сильбо» не трудно — достаточно нескольких месяцев упорных занятий. К слову, Канарские острова — далеко не единственное место, где существует язык свиста. Подобная манера общения принята в некоторых регионах Мексики, Греции и Китае, правда, она не так точна, как «сильбо». Сегодня на Канарском архипелаге проживает больше двух миллионов человек, подавляющая часть из которых — потомки испанских конкистадоров. Потомков коренных жителей, гуанчей, на островах практически не осталось, но язык свиста, доставшийся от них испанцам, находится под официальной защитой короны, как пример нематериального культурного наследия Канарских островов. //

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Сегодня многие жители Канарских островов интересуются изучением «сильбо». Чтобы удовлетворить растущий спрос, некоторые муниципалитеты, как, например, Сан-Себастьян (о. Ла-Гомера) организуют курсы языка для взрослых и предлагают обучение в увлекательной форме.

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Идеи для отдыха

Итальянский Незабываемый отдых в Римини!

шик Текст: Татьяна Касимова

Лето — это время, когда сложно мечтать о чем-либо кроме отдыха на берегу ласкового моря. Чайки, невесомо парящие над водой, шум прибоя, свежий бриз, развевающий волосы — только при мысли об этом хочется немедленно купить билет. Например, в Римини. С наступлением теплого времени года один из лучших пляжей Италии на Адриатическом побережье превращается в место релакса и семейной идиллии. Бесконечный, тянущийся на многие километры пляж, так и манит присесть на песок, включить плеер с берущими за душу мелодиями Нино Рота, и, глядя в морскую даль, мечтать до бесконечности… Вообще, ехать в Италию исключительно ради пляжного отдыха — непростительная ошибка. Страна, подарившая миру плеяду величайших гениев, чьи творения составляют основу бесценной сокровищницы мирового искусства, заслуживает неподдельного внимания и самого искреннего восхищения. Сам по себе Римини — небольшой занятный городок, главной достопримечательностью которого является так называемый «привилегированный пляж», наслаждаться которым приезжала вся европейская элита второй п оловины XIX века. Со временем, побережье курорта обросло фешене-

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Сложно отыскать место, более подходящее для туризма, чем Италия. Прекрасный климат этой страны соседствует с живописными ландшафтами, богатейшей историей, насыщенной культурной жизнью, великолепной гастрономией и доброжелательными открытыми людьми.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

бельными особняками, а в июне 1907 года здесь открыл свои двери легендарный «Гранд Отель». Непередаваемую атмосферу Римини отразил в своих фильмах уроженец города — великий Федерико Феллини. Старый район Римини — Сан-Джулиано (San Giuliano) — место, с которым связаны детские воспоминания гения. На узких улочках до сих пор живут прототипы хулиганского и одновременно поэтичного фильма «Амаркорд», придуманного Федерико Феллини совместно с поэтом и сценаристом Тонино Гуэрра. На местном диалекте «амаркорд» означает «я вспоминаю». Это и есть ключ к пониманию творчества режиссера, поднявшегося на вершину мировой славы, — потребность окунуться в мир своего детства. Стены практически каждого дома расписаны по мотивам фильма, а оттого возникает ощущение, что сюжет разворачивается прямо сейчас. Несмотря на популярность Римини, этому району удалось сохранить атмосферу далеких довоенных лет. ▶ Стоянка рыбацких лодок Марина Беллария Иджеа (Igea Marina Bellaria), Римини

Мост Тиберия (Ponte di Tiberi), Римини

Римини — город, где родился и провел свое детство великий итальянский режиссер Федерико Феллини.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Идеи для отдыха

В 50-ти километрах от Римини раскинулась Равенна, на протяжении нескольких столетий являвшаяся столицей Западной Римской империи, а ныне — мировая «столица мозаик». Вот где находятся бесценные сокровища этого края! В Равенне насчитывается сразу восемь мест, находящихся под защитой ЮНЕСКО, но если вы ограничены по времени, то посетите хотя бы три из них. Первый — это гробница Данте близ базилики Сан-Франческо (Basilica di San Francesco). Для итальянцев Данте не только великий поэт, но и основатель итальянского языка. Автор «Божественной комедии», которая, к слову, была написана в Равенне, был изгнан из родной Флоренции за политическую деятельность. При желании, вы можете посетить и ее, ведь жестокосердная красавица Флоренция находится всего лишь в двух часах езды от Римини. Второй шедевр Равенны — мавзолей Галлы Плацидии (Mausoleo di Galla Placidia), мозаичным полотнам которой полторы тысячи лет! Рядом с мавзолеем находится главная сокровищница Равенны — базилика Сан-Витале (Basilica di San Vitale). Оказавшись внутри, испытываешь эмоциональное потрясение. Оно происходит от фантастически-ажурной архитектуры, создающей оптический обман, сведенной воедино композиции куполов, сводов, ниш. Лучи солнца, проникающие сквозь узкие окна и витражи, создают красочные светотени, высвечивающие совершенные мозаики. И все это — творение рук человеческих, движение разума и духа мастеров, живших 15 столетий назад! Уже ради этой божественной красоты стоит ехать в Италию. На севере Римини протекает Рубикон — легендарная река, связанная с именем Цезаря и его крылатой фразой «перейти Рубикон», означающей необходимость принятия трудного рискованного решения. А всего в получасе езды на отвесной скале возвышается замок Сан-Лео (San Leo). 7 апреля 1791 года по приговору церковного суда сюда был заключен Джузеппе Бальзамо, он же — граф Калиостро. Ему было предъявлено 117 обвинений, самые страшные из которых — чернокнижничество, масонство, алхимия. Суд поддержал обвинения по всем пунктам и приговорил графа к публичному сожжению. Но после пары минут разговора Калиостро с Папой, Пьером VI, тот заменил казнь пожизненным заключением. С целью предотвращения побега, Калиостро был помещен в камеру, где дверью служило небольшое отверстие в потолке. Тюремщики избегали смотреть в глаза Калиостро, опасаясь его гипнотических способностей. Был ли Калиостро алхимиком? — Безусловно! Сегодня в замке можно увидеть чистое золото, добытое им лабораторным способом. Был ли он связан с масонами? — Несомненно! Его масонские награды и знаки отличия выставлены в этом же замке. В этих мрачных стенах великий авантю-

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Базилика Сан-Витале (Basilica di San Vitale), Равенна

Церковь Сент-Джон Евангелиста (Saint John Evangelista), Равенна

Замок Сан-Лео (San Leo)

рист и алхимик провел четыре года и умер, по одним свидетельствам, от эпилепсии, по другим — от яда, подсыпанного тюремщиками. В 20-ти километрах от Римини находится республика Сан-Марино (San Marino). Сан-Марино — оффшорная зона, а значит здесь самые низкие цены в Италии. Знатоки утверждают, что ассортимент моделей в местных бутиках не хуже, чем в Милане. Множество магазинчиков расположено и в самом Римини. Следует учесть, что Римини подходит в большей степени для эконом-шопинга. В местных аутлетах предлагаются, в основном, вещи итальянского масс-маркета — качественная одежда и обувь среднего сегмента. Поэтому если вы привыкли носить исключительно Dolce & Gabbana и Prada, следует ехать в Сан-Марино или сразу в Милан. 330 километров, отделяющих Милан от Римини — пустяковое расстояние для истинных поклонников итальянской моды. ▶

Август — период скидок и распродаж. В это время сюда съезжаются рьяные шопоголики со всего мира, самозабвенно опустошая полки с вещами премиум-класса.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Идеи для отдыха

Республика Сан-Марино

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

Идеи для отдыха

Площадь Тре Мартири

Большинство бутиков именитых марок сконцентрировано в Римини на двух площадях — Кавоур (Cavour) и Тре Мартири (Tre Martiri), а также на отходящих от них маленьких улочках. На площади Кавоур по субботам и средам вырастает огромный рынок, впечатляющий своим ассортиментом и ценами. Рассказывая о регионе Эмилия-Романья, где, собственно, находится Римини, нельзя не рассказать о его прославленном автопроме. На территории региона расположены заводы известнейших мировых брендов: Ferrari, Ducati, Lamborghini, Maserati... Именно здесь родились их основатели, здесь создали свои компании и расположили головные офисы. Огромное количество салонов, выставочных центров, частных коллекций и музеев, посвященных умопомрачительным авто, гоночные трассы, картодромы и дороги для тест-драйва, — как видите, помимо пляжного отдыха в Италии действительно есть чем заняться! После долгой прогулки по местным достопримечательностям, салонам и бутикам непременно захочется перекусить. Хотя, что значит слово «перекусить» для тех, кто приехал в Италию? Вкушение пищи для итальянцев — это процесс, которому они отдаются без остатка. Итальянская трапеза, особенно в выходные дни и праздники может длиться несколько часов, после чего итальянцы отправляются вздремнуть, чтобы прийти в себя перед ужином. Почему бы не последовать их примеру, тем более что Эмилия-Романья — один из гастрономических центров Италии? Это родина пармезана, пармской ветчины, знаменитой болонской колбасы мортаделлы, бальзамического уксуса и ламбруско! Итальянцы называют Эмилия-Романью «землей гурманов». Все дело в том, что в свое время здесь проживали влиятельные дворянские семьи, чьи дворы обслуживали самые известные шеф-повара своего времени. Ими-то и был сделан мощный вклад в наследие, известное нам сегодня как «итальянская кухня». Стержнем, на котором держится вся кухня региона считаются первые блюда из пасты домашнего приготовления: тальятелле, лазанья,

Стиль жизни Absolute, №50, весна 2017

тортеллини, тортелли, каппеллетти, пассателли, мальтальяти, гарганелли и прочее, и прочее… Здесь варят пасту, отсчитывая минуты по кулинарным часам, и каждый итальянец бескомпромиссно убежден, что «настоящую» пасту готовят только на Апеннинском полуострове! Среди вторых блюд особое место занимают отбивные из телятины с ветчиной, пармезаном и трюфелями; тушеная говядина со специями, дзампоне — нашпигованные свиные ножки, баранина на гриле. Базовыми элементами региональной кухни считаются каштаны, томаты, инжир, белые грибы. Обычно в ресторанах при заказе любого блюда бесплатно подают знаменитые итальянские лепешки пьядина (piadina), которые готовят исключительно в регионе Эмилия-Романья. После второго блюда следует сыр и десерт. В приготовлении местных десертов прослеживаются традиции Эпохи Возрождения. Их основные ингредиенты — миндаль, мед, пряности и сыр маскарпоне. Ну, а финальным аккордом затяжной трапезы, конечно, становится кофе. Что касается вин, то в Эмилия-Романья нет такого разнообразия, как в других регионах Италии. Вином «номер один» здесь считается, естественно, ламбруско — пенный, ароматный напиток с вишневыми и ежевичными нотками, который может выступать как в качестве аперитива, так и в сочетании с основными блюдами. С наступлением ночи из окрестных городков в Римини начинает съезжаться самая разношерстная публика. Ночная жизнь тут не считается привилегией юности. В ней активно участвуют люди любого возраста и положения. Вы удивитесь, но в Римини насчитывается несколько сотен ночных заведений — караоке, клубов, дискотек. В больших ночных клубах одновременно открыто несколько танцполов, где играет поп, хаус, латино, фокстрот и даже… вальс! Сложно отыскать где-либо подобное разнообразие. Вообще, об Италии можно рассказывать бесконечно. Но кто скажет лучше классиков? «Кто был в Италии, тот скажи “прости” другим землям. Кто был на небе, тот не захочет на землю…» — делился Николай Васильевич Гоголь. «Италия — страна мечты, с золотыми плодами, где влюбленные, обнявшись, уходят в благоухающую ночь» — писал Эмиль Золя. И, действительно, Италия — нескончаемый роман о любви и красоте, солнечном свете и неге, кипящих страстях и человеческом достоинстве, где духовное неотделимо от плотского, а жизнь исключительно в стиле dolce. Изысканный отдых в итальянском духе — то, что нужно утомленным жителям мегаполисов после года упорной работы. Подарите себе праздник, отправившись в самую жизнерадостную страну Европы; приобщитесь к образу жизни итальянцев, щедро сдобренному пармезаном и ласкающими слух мелодиями из кинофильмов Федерико Феллини. //

Тот, кто с трепетом относится к предметам старины, непременно должен посетить европейские блошиные рынки. На антикварном рынке в Римини (Mostra-Mercato dell’Antiquariato) можно найти антиквариат, предметы старины и современного искусства. Работает рынок каждое воскресенье круглый год, за исключением июля и августа. Рынок растянулся вдоль площади Кавоур до Старого Рыбного Рынка.

Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 495 215 25 69, e-mail: info@holidaytravelservice.ru

италия

Римини Отдых на море в историческом антураже

Узнайте подробности по телефону +7 495 215 25 69 или адресу эл. почты: info@holidaytravelservice.ru

Совершенно новый курорт-кондоминиум на Самуи

впервые в этом сезоне!

Бронирование по телефону +7 499 795 75 49 или info@holidaytravelservice.ru

новые грани вашего отдыха!

Идеи для отдыха

Станьте звездой на канале Absolute в YouTube!

Вам понравился отдых на курортах Клуба Absolute, вы полны впечатлений и хотите рассказать о них всему миру? Тогда сделайте это! Тысячи семей ежегодно отдыхают с Absolute в разных странах, но только самые решительные рассказывают об этом в формате видео. Готовы присоединиться к их числу и стать звездой Absolute на нашем канале YouTube? Самые трогательные, добрые и забавные видео будут поощряться специальными призами! Уточните информацию о проекте у своего представителя во время отдыха на курортах Absolute!

www.youtube.com/absoluteworldru

Мы в социальных сетях: AbsoluteWorld

Absolute-world Absolute.Ru

Absolute World Group

AbsoluteWorldRu

Полный пакет услуг для Владельцев Клуба Absolute!

Absolute

ООО «ХОЛИДЕЙ ЭНД ТРЕВЕЛ СЕРВИС» Москва, ул. Садовая Кудринская, д. 11, офис 602, тeлефон: +7 495 215 25 69, факс: +7 499 795 71 33, info@holidaytravelservice.ru