Cпециальные предложения для Владельцев Absolute лето-осень 2013
Тарифа
Там, где круто!
Новости Клуба
здоровье
Absolute World Group
Победитель в трех номинациях!
Праздник
оливковых масел
стиль жизни
Коста дель гольф перsона absolute
BLUE MANGO
Кирилл гапоненко
№1
Интервью
на Патонге!
Формула №35, лето, 2013
СОДЕРЖАНИЕ
лето 2013
6
4 5 11
3
Письмо Владельцам
4
Absolute рекомендует Ресторан курорта Absolute Twin Sands – Blue Mango №1 на Патонге!
5
10
2
Новости Клуба Компания Absolute World Group стала победителем в трех номинациях от журнала Perspective Magazine The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon Реконструкция сайта www.clubabsolute.com Специальные предложения на период лето-осень 2013 События Летний музыкальный фестиваль Piknic Electronik Фиеста в честь покровителей Кириака и Пауло Сан Хуан Grand Sale (Торговый фестиваль) Международный кинофестиваль «Золотой Апельсин» Дуань-у-цзе — Фестиваль лодок-драконов 48-й Международный кинофестиваль
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
ВЫПУСК ПОДГОТОВЛЕН: РЕДАКТОР: Касимова Татьяна editor.ru@clubabsolute.com РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: Лилия Черная, Лариса Шумилова, Владимир Сучеван, Светлана Костромитина авторы: Ганна Ролинска, Лилия Вилипп Absolute Vacation Club, июнь, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
СОДЕРЖАНИЕ
Дорогие друзья!
20
12 12
Тема выпуска Формула счастья
16
Перsона Absolute Кирилл Гапоненко: Интересно там, где мы есть!
19
Актуальный вопрос Нарушение визового режима
20
Детский Клуб Отдыхаем и учимся
22
Здоровье Праздник оливковых масел
24
Стиль жизни Коста дель Соль – Коста дель Гольф
26
Полезные советы Возможности электронных карт Google Maps
28
Достопримечательности мира Храм Николая Угодника в Турции
30
Идеи для отдыха Тарифа. Там, где круто
С удовольствием сообщаем о том, что новый год в Absolute начался с получения ряда наград от ведущего эксперта индустрии клубного отдыха и долевого владения – журнала The Perspective Magazine. Два новых курорта Absolute – The Beach Samui (о.Самуи, Таиланд) и Absolute Twin Sands Resort and Spa (о.Пхукет, Таиланд) стали победителями в нескольких номинациях. Помимо этого, ресторан нового курорта Absolute Twin Sands Resort and Spa Blue Mango получил признание от авторитетного портала TripAdvisor, заняв верхнюю строчку в его рейтинге. Уже скоро нам предстоит организация события международного масштаба: 9 и 10 ноября на Пхукете пройдет первый этап соревнований по триатлону The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon 2013. Кроме того, в 2013 году Absolute World Group отмечает свое пятнадцатилетие. В связи с юбилеем компании были поставлены новые планы и определены тенденции развития, с которыми мы готовы поделиться на страницах этого выпуска. В целях сохранения окружающей среды, компания Absolute постепенно переходит на электронный формат своих изданий. Начиная с этого выпуска журнал «Стиль жизни Absolute» вы сможете увидеть небольшим тиражом лишь на курортах компании. Мы хотим призвать вас бережнее относиться к природе, ведь, в конечном счете, от нас зависит мир, в котором будут жить наши дети.
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Всегда ваш, Отдел по работе с Владельцами Absolute
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
3
ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ
Ресторан курорта Absolute Twin Sands – Blue Mango №1 на Патонге! С момента открытия ресторана Blue Mango курорта Absolute Twin Sans Resort & Spa прошло не так много времени, а авторитетный портал TripAdvisor уже признал его лучшим (№1) на Патонге!
Blue Mango расположен всего в десяти минутах езды от центра Патонга, и, несмотря на это, создает впечатление уединенного тихого места. С террасы ресторана открывается завораживающий вид на великолепный пляж и лазурное Андаманское море.
4
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Меню ресторана продиктовано вдохновением, полученным английским шеф-поваром от сенсационного качества свежих морепродуктов и разнообразия фруктово-овощных культур Пхукета. Благодаря своей экологии и климату, остров является одним из главных поставщиков деликатесов в разные уголки мира, что помогает ему формировать образ гастрономической Мекки. Ресторан Blue Mango – это новый участник ресторанного бизнеса, предлагающий блюда традиционной тайской и средиземноморской кухни. Вы можете быть абсолютно уверены в том, что каждое блюдо будет приготовлено из лучших ингредиентов и сервировано с тонким вкусом. «Каждый день мы завтракали, обедали и ужинали в Blue Mango. Этот ресторан – один из лучших, в которых я когда-
либо бывал» – прокомментировал в TripAdvisor посетитель из Австралии. «Я перепробовал многие рестораны, рекомендованные TripAdvisor на Пхукете, но Blue Mango – это, действительно, номер один! Обслуживание было восхитительно, а еда еще лучше! Говядина так и тает во рту...» - добавил другой. Не пропустите коктейль на террасе ресторана в час заката, поверьте, это заслуживает вашего внимания. А если вы мечтаете о романтическом ужине, то Blue Mango подойдет вам как нельзя лучше. К слову, несколько месяцев назад того же звания удостоился и ресторан курорта Absolute Bangla Suites – Climax, занявший верхнюю строчку в списке 206 ресторанов на Патонге, что говорит о превосходном менеджменте компании и постоянном стремлении к росту и самосовершенствованию. //
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
ABSOLUTE РЕКОМЕНДУЕТ
Компания Absolute World Group – лауреат многочисленных премий, ведущий застройщик Азии, оператор курортных и гостиничных объектов, а также пионер индустрии Долевого Владения, получила три престижные международные награды от журнала Perspective Magazine на церемонии вручения, состоявшейся 6 февраля в отеле Beverly Wilshire, Калифорния.
Компания Absolute World Group стала победителем в трех номинациях от журнала Perspective Magazine
Награждение Absolute World Group в номинациях «Лучший дизайн интерьера» (The Beach Samui), «Лучший наружный дизайн», (The Beach Samui), и «Лучший Курорт Клубного Отдыха в Азиатско-Тихоокеанском регионе», (Absolute Twin Sands Resort & Spa) – это признание напряженной работы команды профессионалов, высоких стандартов обслуживания и качества курортов Absolute. Программа наград журнала Perspective Magazine – единственная в своем роде инновационная система, позволяющая определить лидеров индустрии отдыха посредством интернет- голосования. «Для нас большая честь - быть отмеченными наряду с другими гостиничными брендами мирового класса, особенно в год нашего пятнадцатилетия. Получение этих трех наград является признанием упорной работы всей команды Absolute World Group; это стимул для дальнейшего развития и самосовершенствования в будущем, - сказал Брайан Лант, президент и генеральный директор Absolute World Group, 2013 обещает быть захватывающим годом. Объединив усилия наших сотрудников, Владельцев и партнеров, в юбилейный для компании год мы увидим не только открытие ряда курортов, в числе которых знаменитый бутик-курорт The Beach Samui, но и сконцентрируемся на развитии программ Корпоративной Социальной Помощи» - добавил он. Компания Absolute World Group сотрудничает со всемирно-известной студией дизайна Yoo, специализирующейся на дизайне интерьеров. Бутик-курорт The Beach Samui, получивший награду Property Awards Bloomberg от Asia Pacific Property Awards и победивший в двух номинациях от Perspective Magazine - это новое измерение роскоши на острове Самуи в Таиланде, с открытием которого, бесспорно, появятся новые стандарты курортного дизайна. Первая фаза курорта Absolute Twin Sands Resort & Spa уже полностью продана, официальное открытие курорта состоялось 5 марта. Вторая фаза, состоящая из 50 апартаментов, доступна в полное и Долевое Владение. Продажами и управлением занимается ведущее агентство международного класса Jones Lang LaSalle. //
Более подробная информация: www.absoluteworld.com www.absolutetwinsands.com www.thebeachsamui.com Президент и генеральный директор Absolute World Group Брайан Лант
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
5
НОВОСТИ КЛУБА
The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon Событие международного значения - The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon 2013 состоится 9-10 ноября 2013 года на Пхукете (Таиланд).
Absolute World Group совместно с Компанией по организации международных спортивных мероприятий (ISEC) и Международным союзом триатлона (ITU) объявили о первом этапе соревнований по триатлону на длинные расстояния The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon 2013, который состоится 9 -10 ноября 2013 года на Пхукете, Патонг. Международный Союз Триатлона (ITU) был основан 1 апреля 1989 года в Авиньоне (Франция). В том же году был проведен первый официальный Чемпионат мира. Главной целью работы Союза было включение триатлона в программу Олимпиад. С 2000 года он является олимпийским видом спорта. Соревнования по триатлону начинаются с плавания. При этом производится массовый старт одновременно всех участников, как правило, с понтона либо прямо из воды. При пониженной температуре разрешается использование гидрокостюмов толщиной менее 5 миллиметров. Как правило, заплыв проходит по треугольному маршруту, который обозначается буями, а также тросами. За каждое умышленное сокращение дистанции начисляют штрафные баллы либо дисквалифицируют. Спортсмены вправе использовать любой стиль для плавания. После окончания заплыва спортсмены переодеваются в специальной транзит-
6
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
ной зоне и садятся на велосипеды, после чего начинается велосипедный этап. На протяжении дистанции расположены специальные пункты питания, однако техническая помощь для триатлонистовпрофессионалов запрещена. Следующий этап - бег. Мероприятие на Пхукете соберёт свыше 600 спортсменов, где наряду с любителями будут соревноваться и профессионалы из топ рейтинга: олимпийцы и чемпионы мира. The Absolute Phuket ITU O2 LD World Series Triathlon 2013 занял стратегическое место в календаре триатлона, – с него начнется спортивный сезон в 25 странах Европы, Азии и Америки. Событие совпадёт с началом высокого сезона на Пхукете и обеспечит дополнительный приток отдыхающих, что крайне желательно для развития туризма на острове. «Поддержка спортивных событий международного масштаба является неотъемлемой частью маркетинговой и социальной стратегии любого крупного города. Absolute World Group со своей внутренней политикой здорового образа жизни, гордится тем, что является организатором соревнований по триатлону международного уровня. Прямые трансляции с острова будут вестись в более чем 120 странах мира», – прокомментировал Брайан Лант, президент
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
НОВОСТИ КЛУБА
Джарай Джеранай чемпион по триатлону в Таиланде
Absolute World Group. Первые два дня будут включать соревнования разных видов: спринт (750м /20 км /5км), олимпийское расстояние (1,5км /40км /10км), командный триатлон и детские соревнования. Затем, главным событием станет триатлон на двукратную олимпийскую дистанцию (3 км /80 км /20 км). Спортсмены начнут плавание от пляжа Патонг, перейдут на велокросс в сторону пляжей Карон и Ката и вернутся обратно по гористому маршруту. Бег пройдёт на пляже Патонг, длина которого вдоль береговой линии составляет 5 километров. Финиш состоится на улице Бангла, в центре пляжа Патонг. Джарай Джеранай – чемпион по триатлону в Таиланде, будет в составе команды Absolute World Group наряду с другими ведущими спортсменами по триатлону. Также, в число участников соревнования войдут президент Absolute World Group Брайн Лант и исполнительный директор компании Владимир Сучеван. «Пхукет – один из восьми городов, выбранных в качестве международной площадки для проведения соревнований в этом виде спорта. Absolute World Group получил прекрасную возможность стать частью ITU World Triathlon Series и позиционировать остров Пхукет, как одно из лучших направлений в мире для спорта и туризма», – добавил Брайан Лант. //
Сайт с подробным описанием события и регистрацией участников: www.ituphukettriathlon.com Если вы заинтересовались, то можете зарегистрироваться для участия в соревнованиях прямо сейчас!
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
7
НОВОСТИ КЛУБА
Реконструкция сайта www.clubabsolute.com Один из основных сайтов Клуба – www.clubabsolute.com не нуждается в представлении. Здесь собрана вся исчерпывающая информация, касающаяся вашего Владения в Absolute.
Хотите ли вы больше узнать о Клубе и своем приобретении, задать вопрос или проконсультироваться – на www. clubabsolute.com найдется все. Совсем недавно нами была проведена полная реконструкция сайта, – начиная с платформы, заканчивая созданием новых разделов, среди которых «Рекомендуемые курорты», «Специальные предложения», «Корпоративная социальная политика», «Статьи» и «Награды Absolute». Страницы «Новости Клуба» и «Публикации в прессе» получили новый привлекательный внешний вид, а в разделе «Журнал для Владельцев» вы сможете увидеть несколько последних выпусков нашего издания. На главной странице и странице «Контакты» вы найдете форму отправки коротких сообщений. Посредством ее вы можете держать плотную связь с Клубом. Нужна консультация?
– Просто задайте вопрос, и менеджер отдела по работе с Владельцами обязательно свяжется с вами. Главной же инновацией стало появление простых форм запроса на бронирование для вас и гостей по программе «Амбассадор». Теперь не нужно прибегать к чужим услугам, чтобы забронировать размещение в Absolute, достаточно зайти на сайт www.clubabsolute.com, выбрать в меню раздел «Бронирование онлайн» и заполнить уже знакомую форму. Нажав кнопку «отправить», ваша заявка тут же уйдет в отдел бронирования Absolute. Согласитесь, это быстро, удобно и экономично. Приглашаем вас посетить сайт и оценить его новые возможности. Считаете, нам есть над чем поработать? – Высылайте свои предложения по адресу editor.ru@clubabsolute. com и мы обязательно их рассмотрим. //
Есть предложения? – Высылайте их на otk@clubabsolute.com!
www.clubabsolute.com
8
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
НОВОСТИ КЛУБА
Специальные предложения лето-осень 2013 Таиланд, о. Пхукет
Китай, о. Хайнань
На заезды с 1 мая по 30 сентября 2013 года предлагается: • Специальное предложение для Владельцев - 2х1 (Две недели размещения за одну неделю вашего Владения), • Бесплатный трансфер из аэропорта и обратно на всю семью.
На период с 1 мая 2013 по 30 сентября 2013 года мы предлагаем: • Специальное предложение для Владельцев 2x1 (Две недели размещения на курорте Howard Johnson Resort Sanya Bay за одну неделю вашего Владения), • Бесплатный трансфер из аэропорта и обратно на всю семью. • Бесплатные завтраки в течение недели на двух членов семьи. • Бесплатная медицинская консультация в Центре традиционной китайской медицины для всех членов семьи.
На заезды с 1 по 31 октября 2013 года предлагается: • Дополнительная неделя размещения по цене 150 € в апартаментах типа Т0 и по цене 250€ в апартаментах типа Т1, • Дополнительная неделя размещения для гостей по программе «Амбассадор» по цене 200€ в апартаментах типа Т0 и по цене 300€ в апартаментах типа Т1. День заезда – суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.
Испания, о. Тенерифе
День заезда – суббота. Новинка! Стоматологическое отделение больницы «Дружба» в г.Санья (о.Хайнань, Китай) предлагает клиентам Absolute 10% скидку на медицинское обслуживание. Первая консультация, осмотр, компьютерная диагностика, первичный анализ – бесплатно! Спрашивайте у представителей Absolute на о.Хайнань (Китай)! Курорт закрыт для бронирования в даты празднования Дня образования КНР – с 1 по 14 октября 2013.
На заезды до 30 мая 2013 года и с 1 октября до 15 декабря 2013 года* предлагается: • Дополнительная неделя размещения для Владельцев по цене 250€ в апартаментах типа Т0/Т1, • Дополнительная неделя размещения для гостей по программе «Амбассадор» по цене 350€, • Пригласив с собой гостей по программе «Амбассадор», вы сможете приобрести для себя дополнительную неделю размещения по цене 150€!
Испания, Салоу
* За исключением заездов в период школьных каникул (с 1 по 8 ноября 2013 года).
* При условии бронирования на одну неделю.
День заезда – пятница.
На заезды с 4 по 25 мая 2013 года* предлагается: • Бесплатное расширение размера апартаментов. • Два входных билета на семью в парк развлечений Port Aventura День заезда – суббота.
Турция, Кемер На заезды с 15 по 29 июня* 2013 года предлагается: • 50% скидка при покупке питания на одну неделю по системе «полупансион» или «все включено». • Бесплатный трансфер из аэропорта и обратно для детей до 12 лет. * При условии использования своих недель Владения.
День заезда – суббота. Другие дни заезда только по согласованию с менеджером отдела бронирования.
Чехия, Карловы Вары На заезды с 18 мая по 10 июня 2013 предлагается: • Бонусная неделя размещения по цене 200€ в апартаментах типа Т0, и по цене 250€ в апартаментах типа Т1*. На заезды с 18 мая, 25 мая, 1 июня, 8 июня 2013 года предлагается: • Использование недели Владения для размещения в апартаментах типа Т0 и Т1. В другие даты размещение предоставляется только по бонусной неделе! * При приобретении бонусной недели, неделя Владения не используется. Возможно приобретение только одной бонусной недели.
Объявляем раннее бронирование на осенний сезон-2013! ОАЭ
На заезды с 6 по 26 октября 2013 года предлагается: • Бесплатный трансфер на семью из аэропорта и обратно.
Таиланд, о.Самуи, Паттайя
На заезды с 9 ноября по 14 декабря 2013 года предлагается: • Дополнительная неделя размещения для Владельцев по цене 250€ (Т0, Т1).
Китай, о.Хайнань
На заезды с 10 октября по 25 октября 2013 года предлагается: • Дополнительная неделя размещения для Владельцев по цене 250€ (Т0, Т1). На заезды с 4 ноября по 22 декабря 2013 года предлагается: • Бесплатный трансфер на семью из аэропорта и обратно. • Бесплатные завтраки для всей семьи в течение одной недели. • Бесплатная консультация в центре традиционной китайской медицины.
Индонезия, о.Бали
На заезды с 9 ноября по 14 декабря предлагается: • Дополнительная неделя размещения для Владельцев по цене 250€ (Т0, Т1, Т2).
День заезда – суббота. Количество мест ограничено.
Обязательные условия бронирования смотрите на сайте www.clubabsolute.com Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
9
СОБЫТИЯ
Сан Хуан Где? Испания, о.Тенерифе Когда? С 23 на 24 июня 2013
Летний музыкальный фестиваль Piknic Electronik
Фиеста в честь покровителей Кириака и Пауло
Где? Испания, Барселона Когда? Каждое воскресенье в период с
Где? Испания, Малага Когда? 18 июня 2013
июня по сентябрь
Фестиваль электронной музыки традиционно проходит прямо под открытым небом в барселонском парке Монжуик. Он будет интересен не только поклонникам клубной культуры, но и всем любителям приятного времяпрепровождения. Проводимый в формате пикника, фестиваль позволяет своим гостям вволю поваляться на траве, устроить семейный обед на природе и насладиться зажигательными музыкальными ритмами. Основная идея Piknic Electronik заключается в том, чтобы организовать приятный воскресный досуг для всех членов семьи и объединить разные категории лиц в атмосфере «электронной» музыки. Именно поэтому, в рамках мероприятия предусмотрен детский клуб, вход в который для детей до 12 лет совершенно бесплатен. Приобрести билеты для взрослых можно прямо в день посещения. Как добраться: Добраться до парка Монжуик в Барселоне можно на автобусе (линии 193 и 50), метро (линия 2 и 3), фуникулере (остановка Парк Монжуик), индивидуальном транспорте (предусмотрена бесплатная парковка). Внимание! Поездка в Барселону входит в экскурсионный пакет на Коста Дорада. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
Святые Мученики Кириак и Пауло считаются покровителями Малаги с 1490 года. Согласно историческим источникам, к католическим королям, планировавшим кампанию по завоеванию важного политического и военного объекта – Малаги, явился монах – некий Хуан де Кармона. Он предсказал удачу в случае, если будет возведена церковь в честь мучеников Кириака и Пауло. Что и было сделано. Другая легенда, считающаяся в Малаге «официальной», гласит: после того, как католики отвоевали город у мавров, они направили письмо папе Римскому Иннокентию VIII, который в свою очередь поздравил их со столь знаменательной победой и повелел отстроить церковь в честь молодых людей, жестоко казненных там в IV веке - Кириака и Пауло. После завоевания города, святым посвятили не один, а целых четыре прихода; они были объявлены небесными покровителями города и изображены на гербе Малаги 1494 года. Ежегодно в честь них устраивается фиеста с торжественными процессиями и гуляниями, к которым мы вас приглашаем присоединиться. Как добраться: добраться до центра Малаги можно на автобусе, следующем из Фуэнхиролы, на электричке или индивидуальном транспорте. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
В ночь с 23 на 24 июня вся Испания отмечает один из самых веселых и популярных праздников – Сан Хуан. Гуляние напоминает русский народный праздник Иван Купала или Иванов день. На всех пляжах жгут костры, высоко вздымающиеся в ночное небо, прыгают через них, водят хороводы, устраивают состязания. А в полночь все небо раскрашивается разноцветными огнями – пышными фейерверками. Местные жители заходят в воду, держась за руки, кто-то кидает в океан монеты – на счастье и благополучие. Вино льется рекой, гремит музыка, – неутомимые местные жители гуляют до самого утра. Как добраться: пляжи находятся в пешей доступности от курортов Absolute на Тенерифе. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
48-й Международный кинофестиваль Где? Чехия, Карловы Вары Когда? С 28 июня по 6 июля 2013 В конце июня – начале июля проходит самый главный фестиваль в Карловых Варах – Международный кинофестиваль, который по значимости в Европе уступает только Каннскому. Это одно из крупнейших событий в культурной жизни Европы и всего мира. На сегодняшний день, в ходе фестиваля представляется более 200 фильмов со всех стран мира. Фильмы демонстрируются в основном в гостинице «Термал» (Thermal), а также в комплексе «Лазни III» и в кинотеатре «Час». В ходе кинофестиваля в городе проводится масса дополнительных культурных мероприятий. Например, различные концерты, театрализованные представления, модные показы, выставки, спортивные акции, и многое другое. Как добраться: Места проведения кинофестиваля находятся в пешей доступности от курортов Absolute в Карловых Варах.Спрашивайте у своего представителя на курорте.
Бронирование по всем направлениям осуществляется по адресу: csmoscow@clubabsolute.com 10
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
СОБЫТИЯ
Grand Sale (Торговый фестиваль) Где? Таиланд, о.Пхукет Когда? С 15 июля по 15 августа 2013 В рамках крупнейшего Торгового фестиваля в Таиланде, в крупных городах страны проходят грандиозные распродажи. Приобрести здесь можно товары со всего мира: от известных брендов одежды и аксессуаров - до новых коллекций предметов домашнего декора. По крайне выгодной цене можно купить эксклюзивные товары ручной работы, ювелирные украшения, посещение спа и массажных салонов, курсы игры в гольф и многое другое. Фестиваль уже стал традицией, на протяжении последних 14 лет в крупнейших городах и на популярных курортах Таиланда туристам предлагаются скидки от 10% до 80% на товары и услуги. Сразу же по прибытию в аэропорты страны путешественники смогут получить карту с описанием торговых точек, ресторанов и отелей, участвующих в акции. Как добраться: добраться до центра Пхукета можно на частном автобусе, отходящем от курортов Absolute (шатл-басе), такси или тук-туке. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
Международный кинофестиваль «Золотой Апельсин» Где? Турция, Анталья Когда? 20 сентября 2013 Международный кинофестиваль «Золотой Апельсин» – старейший кинофестиваль в Азии и наиболее значимое событие в сфере турецкого кинематографа. Первый кинофестиваль «Золотой Апельсин» состоялся в 1964 году. В 1978 году фестиваль стал международным. Сегодня - это масштабное мероприятие с мировым именем, ежегодно привлекающее сотни кинематографистов и любителей кино из разных стран. В рамках мероприятия проходят премьерные демонстрации фильмов, представленных режиссерами из разных стран. Показы лент проходят в нескольких кинотеатрах города, а также на многих площадках под открытым небом. Всего в рамках фестиваля представлены показы более 150 работ известных и начинающих режиссеров. Международный кинофестиваль «Золотой Апельсин» – это не только культурное, но и светское мероприятие, гостями которого в разные времена были звезды мирового кинематографа. Поэтому во время фестиваля также проходят мастер-классы известных режиссеров, встречи с известными людьми, всевозможные выставки и концерты.
Как добраться: добраться из Кемера до Антальи можно на рейсовом автобусе или экспрессе Кемер-Анталья (Kemer-Antaliya) от автостанции Кемера, такси или индивидуальном транспорте. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Дуань-у-цзе — Фестиваль лодок-драконов
Где? Весь Китай; на о.Хайнань в городе Цюнхай Когда? 7-23 июня 2013 Фестиваль лодок-драконов, по-другому, Дуань-у цзе, является одним из трех важнейших традиционных праздников Китая. Этот древний праздник появился более двух тысяч лет назад как дань памяти китайскому национальному герою Цюй Юаню, который бросился в реку Милоу в знак протеста против продажности чиновников, приведшей к завоеванию его родины соседним царством. Главное событие фестиваля – гонка Лодок - Драконов, которая проходит под барабанный бой и крики болельщиков. Отдельного описания требуют сами лодки: около 10 метров длиной, нос и корма которой выполнены в форме головы и хвоста дракона, их экипаж состоит из 20-22 гребцов и одного барабанщика, который задает ритм движению лодки. Отдавая дань традиции, в этот день люди едят рисовые клецки, называемые цзунцзы, а детям на шею надевают яркие амулеты, отгоняющие злых духов. В настоящее время праздник Дуань-у цзе является государственным выходным днем — выходные длятся три дня, начиная со дня праздника.
Как добраться: От г.Санья до г.Цюнхай можно быстро добраться на высокоскоростном поезде, отходящем от железнодорожного вокзала, время в пути – 82 минуты. Спрашивайте у своего представителя на курорте.
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
11
тема номера
12
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
тема номера
Ф рмула Текст: Ганна Ролинска
В какую бы страну вы не приехали отдыхать, вы стараетесь максимально расслабиться, отрешиться от повседневных забот и получать удовольствие от каждой мелочи. Многие из отдыхающих становятся добрее, терпимее, менее раздражительны – и все это благодаря целебным свойствам отдыха. Только представьте себе, что на земле есть народы, для которых состояние неторопливости, спокойствия и удовольствия – это принцип жизни и основная черта менталитета. Эти счастливцы живут и наслаждаются жизнью в Таиланде.
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
13
тема номера
На самом деле, принцип удовольствия, культивируемый в Таиланде, всего лишь означает стремление избавиться от дискофорта – физического и душевного...
14
Многие приезжие считают, что своими действиями местные жители демонстрируют лишь свою леность и недалекость, а от того сильно раздражаются, когда тайцы не торопятся выполнять что-либо по первому требованию. Однако большинству нетерпеливых представителей западной цивилизации стоит поучиться у жителей Востока древней мудрости и взять некоторые ее принципы на вооружение. Такие попытки предпринимались еще во времена Античности, когда одна из древнегреческих философских школ воспевала наслаждение и удовольствие, как высший жизненный принцип. Но они были превратно поняты и, как тайцы, прослыли ленивыми «прожигателями жизни». На самом деле, принцип удовольствия, обозначающийся в Таиланде словами «санук» (душевный комфорт) и «сабай» (телесный комфорт) представляет собой не что иное, как стремление избавиться от страдания, неудовольствия, дискомфорта и т. д. Согласитесь, что в этом смысле все люди стремятся достичь тайского состояния «санук-сабай». Только в отличие от носителей западного менталитета, тайцы не просто стремятся достичь состояния удовольствия, а практически всегда пребывают в нем. Если же их что-то выбивает из равновесия, они используют все возможные ухищрения, чтобы вернуться в свое блаженное состояние. В качестве яркого примера к вышесказанному, могу поведать маленькую историю. Одному отдыхающему после 12 часов ночи
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
срочно понадобился пароль для подключения к wi-fi, для чего он позвонил на стойку регистрации курорта. Конечно, тайский сотрудник, пребывающий в своем «сануксабае», взял трубку не с первого раза, а лишь после пятого или шестого звонка. Но разговор получился непродолжительным, поскольку на просьбу предоставить пароль, постоялец получил очень вежливый, но лаконичный ответ: «Извините, я сплю». Конечно, клиент всегда прав, но тайцы скорее потеряют работу, чем позволят побеспокоить себя и вывести из состояния «санук-сабая». Никакое материальное вознаграждение не удержит тайца на работе, если она не приносит ему удовольствие и мешает пребывать в душевном и физическом комфорте. Возможно, именно поэтому большинство жителей Королевства обладает потрясающей способностью быть счастливыми и без денег. Тонкий вкус и чрезмерная тяга японцев к эстетике известна всему миру. Способность получать неизмеримое удовольствие от созерцания идеально написанного иероглифа, возведена у них в крайнюю степень. Однако любовь ко всему прекрасному присуща не только японцам, но и жителям современного Таиланда, для чего в тайском языке образовалось специальное слово «суай». Вероятно, повышенная чувствительность к прекрасному сформировалась благодаря потрясающей по красоте природе, повсеместно окружающей население ЮгоВосточной Азии. Изумрудные джунгли, рас-
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
тема номера
цвеченные яркими цветущими лианами, чистейшая бирюзовая вода моря, омывающая белоснежные пляжи, не смогли оставить равнодушными жителей этих сказочных мест. Очень органично вписываются в пейзаж и тайские храмы, похожие на шкатулки, инкрустированные драгоценными камнями. А внутри храмов, домов и автомобилей тайцы, по мере сил и возможностей, окружают себя разнообразными красивыми вещицами. Они стараются быть очень опрятными, и не только встречают, но и провожают человека «по одежке». Если вы не хотите испортить о себе впечатление, одевайтесь соответствующе! Вы никогда не услышите от тайца замечание и не поймете своего промаха, даже допустив его. Причина тому «супхап» – вежливость, культивируемая в маленьких жителях Таиланда с раннего детства. Вам крайне вежливо будут помогать, но и отказывать не менее вежливо, с обезоруживающей фирменной тайской улыбкой. Следует помнить, что Таиланд никогда не был колонией ни одной из западных стран. Поэтому ошибочно приписывать тайским жителям преклонение перед «белым человеком» – просто они приветливые, гостеприимные и доброжелательные люди. Тайцы совершенно не терпят повышенных тонов в разговоре, споров, ссор, конфликтов, предпочитая улыбаясь подождать, пока их западный собеседник выпустит пар и успокоится. Пожалуй, загадка популярности Таиланда, как туристического направления, кроется не только в наличии невероятных ландшафтов, но и в душевной красоте местных жителей, которые с неизменной улыбкой, радушно встречают вас в своей древней стране.
Каждому, кто провел хотя бы небольшую часть времени в Таиланде, невольно передаются важные составляющие человеческого счастья: санук, сабай, суай и супхап. Эти нехитрые жизненные принципы обязательно приведут вас к гармонии с окружающим миром. Всегда будьте вежливы и спокойны, и вы почувствуете, как постепенно меняется отношение к вам других людей. Окружайте свое пространство радующими глаз вещами, и вы начнете замечать красоту даже в невзрачном весеннем цветке, пробивающемся сквозь тающий снег. Стремитесь избегать дискомфорта, проблем, страданий, соблюдая при этом меру, и не превращая удовольствие в культ. Не это ли настоящая формула счастья, которую вывели восточные мудрецы в глубокой древности и которая актуальна по сегодняшний день? //
Тайцы обладают совершенно потрясающей способностью: быть счастливыми без денег...
Вежливость прививается тайцам с самого раннего детства
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
15
Перsона Absolute
Кирилл Гапоненко – глава русской линии Absolute на о. Пхукет в Таиланде. Ему удалось пройти путь от простого представителя Клуба до менеджера крупнейшего направления в Absolute. Это, безусловно, яркий пример карьерного роста, который можно сделать в компании, приложив упорство, знания, опыт и лидерские качества. Несмотря на то, что в новой должности Кирилл находится не так давно, ему уже удалось завоевать доверие сотрудников и клиентов Absolute.
Кирилл Гапоненко:
Интересно там, где мы есть!
16
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Перsона Absolute
- Здравствуйте, Кирилл. Расскажите, как Вы чувствуете себя в новой роли? - Здравствуйте! В новой роли чувствую себя комфортно, но, конечно, необычно. Раньше мне казалось, что в работе менеджера нет ничего сложного, оказалось, я ошибался. Физически приходится легче, но вот в эмоциональном плане... Раньше я нес ответственность только за те семьи, с которыми работал, теперь – за всех отдыхающих на своем направлении. Безусловно, новая роль интереснее. - Как Вы пришли в Absolute? - В компанию я пришел по совету отца – Владельца Absolute. До этого работал в Киеве юристом в крупной компании, занимающейся доставкой грузов и корреспонденции по всему миру. Свою карьеру в Absolute я начал с Турции, где отработал два летних сезона, затем последовало два сезона в ОАЭ, столько же в Барселоне, и пять лет на славном острове Тенерифе! - Когда Вы впервые попали в Таиланд, что Вас поразило? - Впервые я прилетел в Таиланд в 2011 году. Тогда меня поразили дорожные знаки «Осторожно, слоны!». Это было довольно необычно. - Если выбирать между отдыхом в Европе и Азии, что на Ваш взгляд, предпочтительнее? - Лично мне больше нравится Европа. Не люблю теплое море, хотя большинство наших туристов придерживаются противоположного мнения. Свои плюсы и минусы есть везде. - Прожив достаточно долгое время в Испании, Вы переехали, фактически, на другой конец света. Где, на Ваш взгляд, было интересней? - Интересно везде! Помните высказывание: «хорошо там, где нас нет»? Перефразируя, может получиться: «интересно там, где нас нет». Так вот, это не обо мне. Пока был в Испании, казалось, нет ничего интересней Испании. Постоянно чему-то учился, познавал. Приехал в Азию, и все – пока не насыщу информационный голод, интерес не угаснет, это точно. - Скажите, почему Пхукет столь привлекателен для туристов? - Пхукет – экзотический остров, экологически чистый. Его второе название – «жемчужина Андаманского моря». Круглый год лето. Теплая вода. Развитая инфраструктура, «заточенная» под самых
Курорты на Пхукете построены совсем недавно, в большинстве своем – это «хай тек», современный дизайн, материалы, новые технологии, оборудование по последнему слову техники требовательных туристов. Отели высочайшего уровня. Изобилие экзотических фруктов. Доброжелательные, открытые люди. Одним словом, – страна улыбок! Что из этого может не привлекать? - Кирилл, расскажите о принципиальной разнице между курортами Absolute на Тенерифе и на Пхукете. В чем она заключается? - Курорты на Пхукете построены совсем недавно, в большинстве своем – это «хай тек», современный дизайн, материалы, новые технологии, оборудование по последнему слову техники. Отели Тенерифе построены в колониально-провинциальном стиле, характерном для Канарских островов, что не умаляет их достоинств. Они по-домашнему уютные и очень комфортные. Да, пожалуй, принципиальная разница, все-таки, заключается в дизайне. - Вы – человек многогранный, с большим количеством увлечений, в числе которых есть дайвинг. Удалось ли Вам погрузиться на Симиланских островах – самом популярном месте для дайвинга на Пхукете? - Заниматься дайвингом я перестал года 2 назад, после того как получил категорию Dive Master PADI. В общей сложности, я посвятил ему 4 года. Недавно открыл для себя Free Diving – ныряние на задержке дыхания. На Симиланах погружаться на стал, в вот на задержке дыхания понырял. Передать словами то, что я увидел, довольно трудно. Красивее и разнообразнее места я не видел в своей жизни, несмотря на весь предыдущий опыт погружений. И это – за каких-то пару часов! - Какие еще места для дайвинга Вы бы могли порекомендовать, исходя из своего опыта? - Прежде всего, это остров Эль Йерро (El Hierro), Канарские острова. Симиланы, о которых мы только что говорили, плюс, лично мне очень нравится Крым. - Вернемся к Таиланду. Скажите, Кирилл, почему Пхукет – круглогодич-
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
ное направление в Absolute? - Во-первых, это бесконечное лето. Температура воздуха около + 35ºС, воды + 30ºС, причем, вне зависимости от сезонности. Иногда приходиться слышать: а как же «сезон дождей»? Предупреждая этот вопрос, скажу: понятия «проливные дожди» в Таиланде не существует, так как они идут в зависимости от циклона и обычно кратковременны. Дождь прошел и снова жаркое солнце. Обычное природное явление. Во-вторых, Пхукет – крайне популярное направление среди Владельцев, которое востребовано всегда. Компания просто решила пойти на встречу все возрастающим запросам и стала принимать клиентов в любое время года. - Впереди на Пхукете низкий сезон, чем собираетесь радовать отдыхающих там Владельцев? - Морем, солнцем, менее людными пляжами, грандиозными распродажами в торговых центрах и низкими ценами на фрукты! - На Пхукете частично завершилось строительство нового курорта Absolute Twin Sands. Что можете сказать об этом курорте? - Мы запустили блоки A и В, блоки С и D пока находятся в процессе строительства. Курорт получился очень красивым, стильным, современным. Благодаря тому, что он находится на возвышенности, открывается великолепный вид на море и пляжи. Стоит приехать, чтобы увидеть все это своими глазами. - Кирилл, курорт Absolute Twin Sands получил награду от Perspective Magazine, как «Лучший Курорт Клубного Отдыха в Азиатско-Тихоокеанском регионе», Вы согласны с позицией издания? - Можете поверить, что клубных курортов в Азии я видел немало, и с позицией издания согласен полностью! - А если бы выбор победителя зависел от Вас, какому из курортов Absolute Вы бы отдали эту премию?
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
17
Перsона Absolute
Кирилл гапоненко – человек с большим количеством увлечений!
- Победитель остался бы прежним Absolute Twin Sands. - Не успел открыться бар-ресторан курорта Absolute Twin Sands – Blue Mango, как авторитетный портал TripAdvisоr признал его №1 на Патонге. А буквально несколько месяцев назад того же звания удостоился и ресторан курорта Absolute Bangla Suites – Climax. Если бы стоял выбор, на каком из них следовало бы остановиться и почему? - Оба ресторана просто великолепны: изысканная кухня, стильный интерьер,
18
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
очень приятное обслуживание! Но если бы стоял выбор, то я остановился бы на Blue Mango, поскольку там есть возможность расположиться как на террасе, так и в кондиционированном помещении – в зависимости от желания. Climax такой возможностью не располагает, там можно наслаждаться деликатесами лишь на террасе у бассейна. Что, с другой стороны, тоже плюс. - И, наконец, последний вопрос: что бы Вы посоветовали Владельцам, собирающимся летом в Таиланд?
- Наших гостей в Таиланде ждут потрясающие экскурсии, экзотическая кухня, отличный шопинг и многое другое. Как вы понимаете, эти удовольствия не так дешевы, как может показаться со стороны, поэтому мой главный и единственный совет: берите с собой достаточную сумму денег. Здесь есть на что тратить, и в этом вы убедитесь! //
Беседовала: Татьяна Касимова
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Актуальный вопрос
Нарушение визового режима Зачастую, информацию о нарушении визового режима люди получают тогда, когда подают на новую визу и вместо ожидаемого разрешения на въезд обнаруживают отказ по форме 1С. Податель судорожно начинает вспоминать, за что мог так провиниться, если сознательно ничего не нарушал, и тут всплывают неутешительные факты...
К примеру, у него имелась Шенгенская мультивиза сроком на полгода с лимитом пребывания 90 дней, выданная посольством Испании. Он увлекся частыми посещениями Европы – Австрия, Чехия, Германия... И не заметил, как превысил возможный период пребывания, либо просто не успел посетить страну, выдавшую ему визу. В этих условиях можно, практически, со стопроцентной уверенностью заявить, что в следующей «испанской» визе туристу будет отказано. Случай, конечно, не смертельный, ведь можно попробовать подать документы на открытие визы в консульство любой другой страны Шенгена. Здесь следует иметь в виду, что у посольств и консульств стран Шенгенского соглашения имеются две электронных базы данных – одна национальная, вторая общая. В них заносятся все, кто имел хоть какие-то проблемы с законом, включая визовый режим. Каждый потенциальный получатель визы «пробивается» сразу по обеим базам. Причем, он может даже не подозревать, что уже находится в «черном» списке. Если в вашем загранпаспорте есть отметки о визовых нарушениях либо неправильно «погашенные» визы, постарайтесь не замалчивать данный факт, надеясь, что консульство их не заметит. Предоставьте письменные объяснения причин такой ситуации. Были больны, – приложите описание вашего состояния, задержали рейс – не поленитесь изложить историю на бумаге, добавьте чеки, талоны и т. д. В этом случае шансы на положительный ответ существенно возрастут. Помните, наличие достоверных документов избавит не только от проблем
с объяснением сложившейся ситуации при пересечении границы, но и будет весомым аргументом при возникновении вопросов у консульских органов при выдаче следующей визы. В случае нарушения сроков пребывания в стране, как правило, в паспорт ставят отметку о депортации, которая накладывает карантин на выезд от одного года до пяти лет. Если отметка была получена в стране Шенгена и вы планируете отправиться туда снова, то нужно помнить: новый, чистый загранпаспорт вас не спасет, ведь информация внесена в общую базу данных. Это означает, что в течение нескольких лет вы в принципе не сможете попасть ни в одну из стран Шенгенского соглашения. Новый паспорт поможет лишь в консульствах тех стран, где нет обмена данными с Шенгеном. Помимо отметки, туристу выписывается штраф на круглую сумму с предписанием оплатить его в кратчайшие сроки, желательно, прямо на месте. Например, в случае нарушения визового режима в ОАЭ, иммиграционная служба выставляет единовременный штраф в размере $2500 и дополнительные пенни в размере $41 за каждый последующий просроченный день. За каждый день незаконного нахождения в Таиланде турист обязан заплатить штраф в размере 500 бат (примерно $18). При просрочке пребывания на срок от 22 до 41 дня он получает штраф, депортацию с занесением в черный список плюс возможность заключения под стражу. Иногда, туристы, зная о том, что нарушают визовый режим, совершают следующее: человек якобы «теряет» паспорт и обращается за соответствующей справ-
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Если вы находитесь в поездке и понимаете, что своевременно выехать не получится, обращайтесь в соответствующие инстанции с просьбой выдать письменное подтверждение того, что ваша задержка происходит по объективным причинам. Сломалась машина в пути, – берите официальный документ, удостоверяющий, что ваше транспортное средство находилось в ремонте. Если в будущем вам откажут в визе, смело подавайте на апелляцию и ждите положительного ответа.
кой в полицию. На ее основании выдается документ для возвращения на родину. В итоге, паспорт остается «чистым» без каких бы то ни было отметок. Но если мошенничество вскроется, это грозит серьезными последствиями: крупным штрафом, депортацией и даже тюремным заключением (за попытку ввести в заблуждение правоохранительные органы). В такой ситуации даже родное консульство не встанет на вашу защиту. Так что, прежде чем становится нарушителем, подумайте, стоит ли оно того. Зачастую же туристы нарушают режим не намеренно: не обратили внимания на срок действия визы, неправильно подсчитали количество возможных дней пребывания и т. д. Для того, чтобы не испортить себе будущий отдых, постарайтесь внимательнее относится к своим документам, а в случае неуверенности, обращайтесь за консультацией к сотрудникам Absolute. //
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
19
Детский Клуб
Отдыхаем и учимся Текст: Ганна Ролинска Как только у наших соотечественников появилась возможность путешествовать, они с энтузиазмом ринулись осваивать так называемое ближнее и дальнее зарубежье. Яркий калейдоскоп различных культур предлагает путешественникам национальные забавы, кухню и сувениры. Из каждой поездки мы везем с собой тайских слоников или египетский папирус, турецкие изделия из кожи или испанские вина, китайский зеленый чай или маслА. Но испокон веков, дороже всего ценилось... знание.
20
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Детский Клуб
фруктам и овощам. Шедевры такого фруктово-ювелирного искусства демонстрируют сегодня тайские мастера. Они не держат секреты этого искусства в тайне, а любезно делятся ими со всеми желающими. Небольшое твердое яблочко и острый нож – первое, с чем работают начинающие «фрукторезы». Всего пара уроков от мастера, немного практики, и ваш праздничный стол всегда будет отличаться изысканными съедобными украшениями, созданными своими руками. А если после трапезы вы угостите своих гостей чаем, приготовленным по всем правилам настоящей чайной церемонии, то об этом вечере будут складываться легенды. Хотя чайные традиции Японии и Китая весьма замысловаты и базируются на особенностях восточного менталитета и философии, нетрудно освоить основные правила и схему действий при заваривании чая. Этому искусству могут научить мастера на курортах стран Юго-Восточной Азии. Вместе с навыками неторопливого и тщательного заваривания можно привезти с собой чайный набор и, конечно, сам чай, столь ценимый по всему миру. Пить такой чай полагается из специальной посуды. Но можно вполне отступить от правил и использовать посуду собственного изготовления. На курортах Средиземноморья практически в каждом сувенирном магазине вы найдете керамические изделия, которыми так славится этот регион. Чаши, блюда, пиалы разнообразных форм и размеров раскрашены простыми или изысканными узорами. Они производятся на больших фабриках и в маленьких частных гончарных мастер-
ских. В одном из таких мест вам с удовольствием помогут собственноручно сделать маленький глиняный горшочек. Можно часами смотреть, как вращается гончарный круг и под умелыми руками гончара из бесформенного куска глины вырастает сосуд идеальной формы. Но для того, чтобы самостоятельно создать хотя бы легкое подобие такой вещицы, придется сразу брать дело в руки, – в прямом и переносном смысле. Сначала вашими руками будет управлять мастер, и «спасать» ваше изделие от разрушения и кривизны. Но после нескольких попыток вы сможете сами создать уникальный по форме горшочек и здесь же «по-сырому» нанести дату его изготовления. Значимой частью некоторых национальных традиций можно назвать стремление к украшению повседневного быта, проявляющегося даже в мелочах. Можно последовать примеру турецких хранительниц семейного очага и научиться у них создавать фигуры животных из полотенец. Невероятно, с каким мастерством и ловкостью они за считанные минуты способны сотворить практически любую зверушку из обычного отреза махровой ткани. Научиться этому искусству можно на уроках, которые повсеместно проводятся на курортах. Ваши дети будут поражены, если однажды увидят у себя на кровати целый зоопарк из тряпочных голубей, зайчиков, улиток, слоников, крокодилов и других реальных или фантазийных животных.
Преимущество кулинарных уроков состоит в том, что вы можете задать уточняющий вопрос, если не до конца сориентировались в выборе продуктов или процессе приготовления; пробуете готовить вместе со специалистом, он указывает на ваши ошибки, и дает рекомендации. Но самое главное, урок проходит в легкой непринужденной обстановке, среди таких же «учеников», блюда которых потом будут «продегустированы» на общем веселом застолье.
Много еще ценных знаний можно увести из путешествия в качестве сувениров, освоить ремесла, танцы, кулинарию, прикладное искусство... А, главное, бережно хранить их, передавая своим детям. //
Сколько бы шелка, дорогих специй и золота не везли суда-караваны по морю или суше, все это можно было купить снова и снова, а секреты изготовления дамасской стали или китайского фарфора, стоили дороже золота и хранились как национальное достояние. В наши дни получить новое знание стало гораздо проще. Так давайте увозить из дальних стран не только сувениры... На многих курортах существуют развлекательные программы, которые в легкой игровой форме знакомят с некоторыми видами национального искусства, присущими тому или иному региону. Пожалуй, самыми популярными остаются уроки кулинарного мастерства. Кухням народов мира посвящено множество книг, телепередач и статей, но следует быть весьма опытной домохозяйкой, чтобы на практике использовать тот или иной рецепт. Если вы не поленитесь взять пару уроков от шеф-повара курорта, вас научат готовить национальное или фирменное блюдо в очень доступной форме. И не важно, будете ли вы готовить испанскую паэлью, японские суши или кубинский мохито. Главное, что приехав домой, вы сможете побаловать себя и своих друзей необычным блюдом собственного приготовления. Но если вы думаете, что из продуктов можно приготовить только блюда, то ошибаетесь. Начиная с давних времен, фрукты и овощи служили не только пищей, но и подношением божествам. А, поскольку высшим силам даруется все самое лучшее, то людям пришла мысль не только подносить в дар фрукты, но и украшать их. Так возникла восточная традиция резьбы по
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
21
здоровье
Оливковое масло или «жидкое золото», как называл его Гомер, известно с древнейших времен. Без него не обходилась ни одна трапеза, и эти традиции сохранились в южной Европе до настоящего времени.
Праздник оливковых масел Римляне были уверены, что оливковое масло – это источник жизни и здоровья, поэтому наряду с пословицей «in vino veritas» («истина – в вине») бытовало выражение «in oleo sanus» («в масле – здоровье»). Если верить греческим мифам, оливу подарила миру Афина, богиня войны. Из Греции культура производства оливковых масел распространилась по территории современной южной Европы и на север Африки. На протяжении многих веков маслины были в ходу как эквивалент золота, да и сейчас в греческих деревеньках благосостояние человека оценивается в количестве имеющихся у него оливковых деревьев. В настоящее время оливковые деревья выращивают в Средиземноморье, Северной и Южной Америке, Северо-Западной Африке, Ближней Азии, Индии и в Австралии. Но к крупнейшим производителям оливкового масла относят: Испанию, Италию, Грецию, Турцию, страны Северной Африки, Аргентину, США, Перу и Хорватию. В Средиземноморье без оливкового масла не мыслим ни один прием пищи. Это полезный диетический продукт, обладающий невероятным количеством полезных свойств. Оливковое масло почти полностью состоит из ненасыщенных жиров (жирных кислот), которые снижают уровень вредного холестерина, тем самым, поддерживая нормальный баланс жизненно важных элементов в организме. Употребление масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. В его составе присутствуют витамины, минералы, антиоксиданты, что объясняет исключительные свойства масла, способные эффективно бороться с раковыми клетками и оказывать омолаживающее воздействие на организм. Сегодня выявлено 1628 сортов оливковых растений, пригодных для производства масла. Несмотря на широкий разброс по типам терруаров и сортов,
22
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Оливковое масло имеет нежный, иногда горьковатый вкус и приятный аромат. Его используют в качестве заправки, для приготовления соусов и жарки.
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
здоровье
словарь для описания оливковых масел пока гораздо скуднее, чем для вин.
Разберемся, как же классифицируют оливковое масло сегодня: • Extra-virgin olive oil - натуральное масло первого отжима, имеет кислотность не более 0,8%, обладает великолепными вкусовыми качествами. • Virgin olive oil - также натуральное масло, имеет кислотность не более 2%, считается «вкусным» маслом. • Pure olive oil - обычно смесь очищенного и натурального масла. • Olive oil - смесь натурального и очищенного масла, кислотность не более 1,5 %. Как правило, не имеет ярко выраженного запаха. • Olive-pomace oil - очищенное жмыховое масло, иногда смешанное с натуральным. Вполне подходит для употребления в пищу, но, честно говоря, его нельзя уже называть собственно «оливковым маслом». • Lampante oil (ламповое масло) – «техническое» оливковое масло, не предназначенное для употребления в пищу. К сожалению, в российских магазинах представлен не самый лучший выбор не самого лучшего масла, поэтому, если вы загорелись приобретением Extra-virgin, то искать его следует на родине – одной из южных стран. Например, в Испании. Согласитесь, приятно совместить в одной поездке развлекательную и культурную программы. К примеру, в Барселоне побродить по Рамбле, зайти в Национальный музей искусства Каталонии, посетить крошечные лавочки, отобедать в «мишленовском» ресторане и, конечно, заглянуть на рынок, считающийся лучшим в мире – Ла Бокерия (La Boqueria). В царстве маленьких лавочек и больших рынков, фирменных магазинов и фабрик можно купить великолепное оливковое масло, предварительно послушав небольшую лекцию и попробовав его на вкус. Этот совершенно уникальный опыт способен в значительной мере обогатить ваше представление о средиземноморской кухне и, собственно, о масле. Для профессиональной дегустации оливкового масла, как правило, используется круглый непрозрачный стакан. Благодаря ему, рассмотреть цвет и консистенцию «жидкого золота» будет
достаточно сложно. Это, в свою очередь, позволит сконцентрировать внимание на аромате и вкусе, а не внешних характеристиках, которые могут сбить с толку. В дегустации масел цвет не важен, ведь оценивается здесь другое. Легкая горечь и покалывание в горле – признак высокого содержания антиоксидантов. Процесс дегустации проходит следующим образом: в стакан наливают не более 10 мл масла, держа стакан в одной руке, второй накрывают его сверху, чтобы согреть (идеальная температура – 28ºС), после чего отрывисто, «порциями» вдыхают аромат. Далее – оценка вкуса. Сделав небольшой глоток, следует подержать масло во рту, растянуть губы (как в улыбке) и втянуть воздух через уголки губ. Оценить вкус во рту, обратить внимание на горчинку и жжение в горле. Однако повторимся, это профессиональный подход. В маленьких же лавочках процесс дегустации будет обставлен совсем по-другому. Испанцы небезосновательно считают, что вкус масла по-настоящему можно оценить только в сочетании с другими продуктами, традиционно представленными на кухне. Поэтому для дегустации будет предложен свежеиспеченный хлеб, кусочки фруктов, канапе или тапас (испанская закуска). Хлеб, щедро сдобренный оливковым маслом – классика испанского кулинарного жанра, которую непременно стоит попробовать. Еще одно классическое сочетание – хлеб с тертым томатом и оливковым маслом. На этом моменте стоит вспомнить о долголетии местных жителей, в течение всей жизни завтракающих этим нехитрым блюдом. Начните свой гастрономический поход в Барселоне на рынке La Boqueria, находящемся в середине La Rambla — самой популярной туристической артерии города; поезжайте на рынок Mercat Santa Caterina, где в магазине d’Olis d’Oliva’s проводят дегустации масла. Или отправляйтесь в «испанскую деревню» (Pueblo Español) у подножия горы Монжуик. Хороший совет: не переусердствуйте, пробуйте не больше пяти видов за раз, иначе способность различать вкусы во время дегустации покинет вас окончательно. Помимо оливкового масла вам, безусловно, будет предложен огромный выбор каталонских колбас, сыров, туррона, вин, сангрии, и, конечно, хамона. Об этих замечательных продуктах мы обязательно расскажем вам в следующий раз. //
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
10 фактов об оливковом масле 1. Мировые лидеры в производстве оливкового масла – Испания, Италия, Греция. 2. Оливковое масло обладает выраженным желчегонным и легким послабляющим действием. А желчь нам необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, и в первую очередь, для расщепления жиров. 3. Десертная ложка оливкового масла натощак за 3 месяца помогает вылечить язву желудка и гастрит. 4. Оливковое масло оказывает заживляющий эффект, детоксицирующее и успокаивающее действие на работу кишечника, желудка, поджелудочной железы и печени. 5. Оливковое масло – лучшая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и рака. 6. Оливковое масло замедляет процессы старения и продлевает молодость. 7. Это одно из тех масел, на котором можно жарить без вреда для здоровья! 8. Оливковым маслом полируют бриллианты, а также используют для фонарей и лампад, поскольку оно горит без копоти. 9. Оливковое масло дает самый большой выход энергии, который особенно необходим в холодное время года для нормальной работы всех органов и систем, а также защиты организма от стресса. 10. Оливковое масло активно используется в современной косметологии при изготовлении мыла, кремов, бальзамов и пр.
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
23
стиль жизни
Практически все наши соотечественники добираются до теплых краев Коста дель Соль как перелетные птицы – по воздуху. Но, в отличие от наших пернатых друзей, путешественники летят с комфортом и могут позволить себе наслаждаться прекрасным видом гор, лесов, полей и рек. С высоты птичьего полета любой ландшафт кажется игрушечным. Но есть на просторах Солнечного берега места, которые остаются таковыми и при более близком рассмотрении. Небольшие холмики, изумрудная, идеально подстриженная трава, небольшие рощицы и неглубокие озерца создают миниатюрный ландшафт полей для гольфа, разбросанных по всему побережью пестрым лоскутным одеялом.
Коста дель Соль = Коста дель Гольф Текст: Ганна Ролинска
24
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
стиль жизни
Качество полей в одном из самых престижных мест отдыха привлекает многочисленных любителей и профессионалов этого элитного вида спорта. Хотя, элитным и абсолютно закрытым для простых смертных гольф был много лет назад, сейчас же все большее число обычных туристов прибегает к услугам гольф-клубов и их инструкторов. Сегодня любой желающий может взять несколько уроков игры и проверить себя на ловкость и глазомер, выбрав одно из многочисленных гольф-полей на Коста дель Соль. Специфика этого вида спорта способствует тому, что сам процесс игры может быть более приятным и увлекательным, чем простая нацеленность на результат и на победу. Для гольфа на все сто процентов подходит принцип: «главное не победа, а участие». По сути, вам предстоят пешие прогулки на свежем воздухе, по симпатичной местности в окружении приятной компании партнеров по игре. Конечно, время от времени вам нужно будет и в гольф поиграть, – то есть забить с минимального количества ударов маленький шарик в маленькую лунку, используя при этом определенные клюшки, имеющие свои номера для каждого типа ударов, в зависимости от его дальности. На «Коста дель Гольф», как прозвали Солнечный берег гольфисты, игра появилась благодаря отдыхающим из Великобритании, которые не могли оттачивать свое мастерство в условиях дождливо-туманной погоды родного края. С наступлением неблагоприятного для гольфа времени года, они потихоньку перекочевывали на залитые солнцем поля Испании. Так, среди зимующих на Коста дель Соль игроков были, к примеру, замечены принц Эндрю и Шон Коннери. И это понятно, ведь даже зимой здесь можно насладиться любимой игрой, не переживая о том, что за зимний период будет потеряна форма. Для игроков с Туманного Альбиона, и не только для них, было создано порядка 60-ти полей разного уровня сложности. Новые поля оборудуются и по сей день, поскольку желающих приобщиться к одному из престижнейших видов спорта становится с каждым годом все больше и больше. Среди них появились и наши соотечественники. Остановившись на одном из наших курортов, им не составляет труда пройтись до гольф-полей Бенальмадены. После пятичасовой игры на свежем воздухе, у гостей изрядно разгуливается аппетит. Но они не
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
спешат покидать гольф-клуб. Лучшие шефповара и сомелье Коста дель Соль, приглашаемые в местные рестораны, побалуют шедеврами кулинарного искусства и великолепными винами. Необычные меню и высокий уровень обслуживания, интересная неординарная публика, среди которой вполне можно встретить мировых знаменитостей, могут превратить вечер, проведенный в гольф-клубе, в незабываемое событие. Гольф – это не просто вид спорта, это мир, пронизанный элитарностью, с присущими ему правилами и этикетом. Неспроста из 35 правил, сформировавшихся за всю историю существования игры, более трети регулируют ношение одежды и манеры поведения на поле. Конечно, во многих видах спорта есть специальная форма, но в целом ее вид и особенности продиктованы удобством и безопасностью. Для гольфа же важна, в данном случае, эстетическая сторона. Поддерживать ее берутся ведущие модельеры, создавая специальные коллекции спортивной одежды для гольфа. Законодателем гольф-моды стал Лучиано Барбера, вернувший в одежду игроков элегантный классический стиль английского джентльмена. Состоять в членстве какого-либо клуба всегда считалось признаком хорошего тона, но так уж сложилось, что, представляясь членом гольф-клуба, человек получал гарантии отличной репутации в обществе. Стать завсегдатаем элитного гольфклуба и сегодня дело не из легких. Далеко не все поля Коста дель Соль имеют открытый доступ, поэтому на них нельзя попасть, просто вознамерившись поиграть на досуге. Лучшее в Европе и одно из лучших в мире гольф-поле «Вальдеррама» становится местом нешуточных спортивных баталий между миллиардерами, арабскими шейхами и представителями шоу-бизнеса. Попасть на него можно, заплатив кругленькую сумму за членство в клубе и все сопроводительные услуги. Но будь вы даже мультимиллионером, без определенного официального коэффициента (в профессиональной терминологии – «гандикап»), определяющего достаточный уровень вашего мастерства, на «Вальдерраму» вам путь закрыт. В любом случае, новичкам или уже опытным гольфистам скучать на Коста дель Гольф точно не придется. В их распоряжении огромное количество полей и клубов, от элитных до «молодых», которым еще только предстоит стать знаменитыми и войти в число лучших полей Европы. //
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
25
Полезные советы
Возможности электронных карт
Вы помните, как, собираясь в свое первое заграничное путешествие, переживали: а вдруг не встретят в аэропорту, что тогда? Как добираться, кого спрашивать и что делать, если с иностранным языком дружба не сложилась еще в школе?.. Надеяться приходилось только на свои силы.
К описанию курортов на наших сайтах приложены электронные карты Google, что, несомненно, очень удобно.
С наступлением эры интернета такая проблема отпала сама собой. Достаточно изучить приложение Google Maps от крупнейшего поискового сервиса. Для тех, кто с ним знаком понаслышке или до сих пор побаивается инноваций, мы решили рассказать обо всех преимуществах, которые дает использование электронных карт Google. Итак, сначала собственно о приложении. Карты Google появились в далеком 2005 году и довольно быстро нашли своих поклонников. Сегодня это самый популярный географический сервис в мире. Им пользуются практически все владельцы смартфонов и планшетов. Это объясняется просто: во-первых, приложение
26
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
устанавливается автоматически при первоначальной загрузке программ на устройство. Во-вторых, это бесплатный сервис. В-третьих, в него интегрирован бизнессправочник и карта автомобильных дорог, с поиском маршрутов, охватывающих большинство стран мира. Пожалуй, уже этого достаточно, чтобы начать им пользоваться на регулярной основе. Вообще, карты Google используются не только обычными пользователями, которые ищут дорогу в незнакомом месте, но и компаниями, предлагающими различные сервисы вроде GPS-навигации. Единственным серьезным недостатком до недавнего времени была необходимость постоянного интернет-соединения.
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Полезные советы
В случае, если оно было недоступно, пользователь не мог открыть Google Maps, теперь же их можно загрузить заранее и пользоваться картами без подключения к интернету. К слову, они скачиваются сразу в нескольких масштабах. Google Maps очень удобны в поездке. Скачайте заранее карту, чтобы позже не тратиться на роуминг (помните, подключение к интернету в условиях заграничной поездки может обойтись весьма дорого), наметьте маршрут, поставьте метки и спокойно путешествуйте в заданном направлении. Другая полезная функция заключается в том, что пользователь получает возможность загружать на устройство отдельные города или регионы. Ему достаточно указать адрес и он сможет увидеть территорию вокруг этого места с радиусом 16 км. Чтобы воспользоваться сервисом поиска маршрутов, нужно переключиться на вкладку «Проложить маршрут», после чего набрать адрес места отправления в формате «страна – населенный пункт – улица – дом» и в таком же формате конечный пункт поездки. Другое приложение Google Street View позволяет пользователям Google Maps «побродить» по трёхмерной проекции города или некоторых из его улиц через интернет. Такая функциональность достигается при помощи кругового фотографирования реальной местности специальным оборудованием в режиме реального времени. Благодаря этому сервису, вы сможете еще дома изучить место будущего пребывания, что поможет лучше сориентироваться там после приезда. В новой версии Google Maps расширены возможности интеграции с вашими контактами в Google+. Если в информации о вашем друге указан его адрес, карта подскажет самый быстрый и легкий путь к этому месту. Появятся на картах и новые иконки, обозначающие рестораны, кофейни, бары и прочие места. Если вас интересуют конкретные заведения, достаточно лишь кликнуть на иконку соответствующей категории, и карта покажет только то, что вас интересует. Ко всему прочему, пользователи теперь смогут выбирать, в каких единицах будет указано расстояние — километрах или милях. Надеемся, теперь ваши путешествия будут планироваться гораздо эффективнее и тщательнее, что позволит их сделать более комфортными и безопасными. Приятных путешествий!//
Презентация приложения
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
27
достопримечательности мира
Храм Николая Угодника в Турции Текст: Ганна Ролинска
В нашем воображении Турция рисуется как восточная страна с древними мусульманскими традициями. Перед глазами всплывают картины многочисленных минаретов мечетей, озаряемых восходящим солнцем, кружащиеся в своем мистическом танце суфии и ажурные вязи арабских изречений из Корана, украшающие дворцы властных султанов.
Богатый на чудеса турецкий край не всегда входил в сферу влияния мусульманской культуры. Когда-то Стамбул был столицей одного из мощнейших христианских государств – Византии и носил имя императора Константина. Следы христианского прошлого Турции сохранились и до наших дней. Для одних древние раннехристианские святилища и византийские храмы – это места поклонения, для других – туристические диковинки, посетить которые считают своим долгом уважающие себя путешественники. Как бы то ни было, наслоение культурных традиций и религий делает турецкий край привлекательным и любопытным. В провинции Анталья, богатой на достопримечательности и замечательные курорты, в городе Демре (100 км от Кемера,
28
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
где находится курорт Absolute) находится церковный комплекс, возведенный в честь почитаемого христианского святителя – Николая Угодника, жившего на рубеже III-IV веков н.э. Он застал как период гонения на христиан римскими императорами, так и годы расцвета раннехристианских общин под покровительством все тех же римских властителей. Будучи приобщенным с самых ранних лет к христианству, св. Николай посвятил себя религиозному подвижничеству. Впоследствии он стал епископом в ликийском городе Мира (современный Демре), совершая чудеса и покровительствуя морякам, путешественникам, невинно обвиненным и детям. Впоследствии, Николай Чудотворец чудесным образом перевоплотился в одного из самых любимых персонажей дет-
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
достопримечательности мира
В свое время храмом заинтересовался Николай I и попытался выкупить руины у турецких властей...
ского рождественского фольклора – Санта Клауса. Нелегкая, полная волнений, перипетий и трагических моментов судьба Николая Угодника преследовала его при жизни, не давала покоя его мощам и наложила свой отпечаток на посвященном ему храме. После смерти святого, на месте его захоронения была воздвигнута часовня, разрушенная впоследствии землетрясением. Восстановленная и расширенная до базилики часовня, была приютом для мощей святителя вплоть до VII века, когда на территорию Ликии вторглись воинствующие арабские племена. После восстановления в VIII веке, базилика неоднократно подвергалась разрушениям по причине землетрясений, затоплений рекой Мирос, нетерпимости турок-сельджуков и османских правителей. Но, каждый раз церковь восстанавливали из руин, – столь значимым и ценимым в христианском мире был святой из Миры Ликийской. Одна из последних попыток привести храм в «божеский вид» была предпринята в середине XIX века российским императором Николаем I, способствовавшим выкупу у турецких властей руин церкви и прилежащей к ним территории. Итак, территория была выкуплена, собраны значительные средства на восстановление храма и создание на его территории монастыря, но из-за политических и бюрократических препон, деньги были переданы в помощь другому храму. Раскопанный и восстановленный в середине XX века, храм Николая Чудотворца сегодня принимает сотни тысяч туристов в год, проводя время от времени церковные службы. В одном из его нефов находится саркофаг с остатками мощей святителя, которые не успели вывезти жители итальянского города Бари по заказу венецианцев. Желая быть единственными обладате-
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
лями мощей столь почитаемого святого, венецианские купцы в 1087 году отправили в Ликию своих людей, которые обманом изъяли большую часть мощей из саркофага, приведя тем самым жителей Миры в глубокое отчаяние и тоску от утраты столь ценной реликвии. Попадая в полумрак базилики, путешественники окунаются в необычную атмосферу симбиоза эллинской и раннехристианской культуры. Небольшой «амфитеатр», на импровизированной сцене которого высятся колонны древнегреческого образца, поразительно сочетается с многочисленными византийскими фресками, изображающими святых и апостолов. Напольная мозаика, искусно выложенная из цветных камней, перемежается с мраморными плитами, отполированными до блеска ногами тысяч посетителей. Свет, льющийся из арочных дверных и оконных проемов, отражается в мраморных плитах и озаряет окружающее пространство. Сферообразные купола покрывают залы базилики, примыкающие к ней помещения и галереи, создавая необычный эффект легкости и гармонии внутреннего пространства. Многочисленные ниши возле углубления арочной формы украшены побледневшими от времени, но не утратившими своего изящества фресками. Лучшие греческие мастера трудились над ними, создавая неповторимую атмосферу божественного присутствия. Воссозданная императором Константином базилика, посвященная одному из самых почитаемых святых, пережила периоды расцвета и упадка. За свою историю она побывала жемчужиной византийской архитектуры и просто грудой камней, погребенных под слоями грязи. Но даже сегодня, после столетий существования, она впечатляет своей необыкновенной аурой сакральности и торжественности. //
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
29
идеи для отдыха
Там, где круто! Текст: Лилия Вилипп Спроси у любого жителя побережья Коста дель Соль, где находятся самые лучшие пляжи и места для сёрфинга, большинство не задумываясь, ответит: Тарифа! Я долго гадала, чем именно привлекает Тарифа людей, людей совершенно разных: экстремалов, любителей пляжного отдыха, автотуристов... Но стоило там побывать, и все встало на свои места.
30
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
идеи для отдыха
Ни для кого не секрет, что побережье от Малаги до Марбельи достаточно плотно застроено. Но, проехав всего лишь полтора часа, можно обнаружить естественную природную красоту пляжей с белым мелким песком, постепенно переходящих в дюны. Можно найти поля с цветущими подсолнухами и жизнь, медленную и размеренную, по которой так скучают люди из мегаполисов. Здесь время течет по-другому, и каждый найдет впечатления по вкусу. По пути в Тарифу перед глазами открываются восхитительные виды на горы Африки, такие далекие и близкие одновременно. Прибыв на место, неожиданно охватывает легкое волнение от предвкушения чего-то радостного и удивительного. Здесь Атлантика встречается со Средиземным морем, и ветер зачастую пригоняет хорошие волны. Здесь люди любого возраста, – дети, подростки, взрослые приносят доски, паруса и кайты, надевают
костюмы, занимаются общими приготовлениями, обучаются и обучают, чтобы потом насладиться «охотой за волнами». Если вы поддались всеобщему ажиотажу и хотели бы испытать себя в новом качестве, то можете обратиться в школу сёрфинга, где, в том числе, предлагают в аренду доски и любое другое необходимое оборудование. Предпочитаете пляжный отдых? – Тогда наблюдайте за плавными движениями кайтов со стороны. Это там, на море, бушует стихия и адреналин в крови. А здесь издалека, они кажутся сотнями разноцветных бабочек, двигающихся в каком-то собственном, медитативном ритме. Если повезет, то сможете увидеть дельфинов, а если их не заметите, то береговая охрана громко объявит в микрофон: «Справа по курсу дельфины». И родители поведут детей смотреть на этих удивительных животных. Кстати, для тех, кто любит животных, – отправляйтесь на конную прогулку вдоль
пляжа и вам будут гарантированны яркие впечатления. В общей сложности, это может занять около двух часов: сначала лошадь нужно запрячь, научиться «находить с ней общий язык», и только потом уверенно и не спеша совершить променад. Проголодавшись, посетите один из пляжных ресторанчиков или кафе, где подают разнообразные салаты из овощей, свежевыловленную рыбу и морепродукты, а также вкуснейшие натуральные соки. Местные жители предлагают домашнюю выпечку, мед и традиционные лакомства прямо на улице, подходя с наполненными корзинами к отдыхающим. Огромное количество товаров из кожи, натуральных тканей и самодельных украшений можно увидеть в лотках по дороге с пляжа на парковку, продавцы которых иногда напоминают хиппи. Эти изделия очень красивы, красочны, оригинальны, а самое главное, отражают особую энергетику места.
После сиесты можно отправиться в центр города Тарифа. Там будет ждать совершенно другая атмосфера: узкие улочки, барчики, люди, которые пришли с друзьями хорошо провести вечер, выпить «чашку пива» или «стакан кофе», закусывая их традиционными тапас. Тарифа – действительно особенное место, смесь стихий и действий, которые так гармонично сосуществуют друг с другом. Тарифа – это там, где Атлантика встречается со Средиземным морем. Тарифа – это там, где круто.//
Свяжитесь с нами сегодня! Тел.: +7 499 795 75 49, e-mail: csmoscow@clubabsolute.com
Стиль жизни Absolute, №35, лето, 2013
31