A c t u a l i d a d
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A g r o p ec u a r io AÑO 10 | Nº 117 | marzo 2011 Asunción–PARAGUAY Distribución GRATUITA
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El arroz tiene varios significados. Soñar con arroz representa éxito, prosperidad. Arrojarlo después de una boda, la semilla, la descendencia. Es, en síntesis, una alegoría a la abundancia. Este mes hubo celebraciones diversas en donde el protagonista fue el cereal blanco, que cerró otro buen año en lo productivo. En la foto, jornada de cosecha en San Cosme y Damián (Itapúa).
Plantas para cobertura Lo mejor de Expoagro 2011
Festejo de la abundancia
3 agrofertil con solapa
3 agrofertil con solapa
sumario
Actualidad del Campo Agropecuario
Marzo 2011 AÑO 10 Nº 117
Plantas para cobertura de suelo La compactación de suelo es uno de los factores limitantes que se está presentando para el incremento de la productividad de los cultivos comerciales en nuestro país y algunos Estados de Brasil. El ingeniero agrónomo Martín Cubilla presenta en este artículo a las plantas de cobertura de suelo como una alternativa de mitigación.
22 Expoagro 2011 Argentina mostró su potencial agropecuario en Expoagro 2011. Del 2 al 5 de marzo la cita fue en la estancia Flamenca, Baradero, provincia de Buenos Aires. Allí estuvieron en vitrina los fierros argentinos, nuevas tecnologías en genética y prácticas sustentables de producción. Unos 123.000 visitantes acudieron a la Expo.
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Danza en los arrozales
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A principios de marzo se realizó una jornada de cosecha de arroz en San Cosme y Damián (Itapúa). El evento aglutinó a unas 500 personas y dio lugar a una exposición de maquinarias empleadas en la actividad a lo largo del tiempo, demostración de aplicaciones aéreas, explicaciones técnicas de las variedades y una cosecha mecanizada.
Tratamientos silviculturales
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Está visto que el silvicultor-agricultor tiene muy poca influencia en el clima, el suelo y la relación ambiente planta, pero tiene disponible unas herramientas para inducir en la calidad de la madera y son los tratamientos silviculturales. El ingeniero Gustavo Rubira brinda recomendaciones sobre el tema.
Frutas asiáticas Muchas frutas muy populares en nuestro medio tienen origen asiático, pero en la actualidad existen innovadas ofertas producidas en el área metropolitana de Asunción y comercializadas en Agroshopping, de la mano de unos inmigrantes taiwaneses que innovan constantemente. En esta edición le presentamos algunas.
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Editorial Fruto del trabajo rganismos internacionales vienen confirmando los pronósticos iniciales del Banco Central del Paraguay con respecto al desempeño de la economía nacional al cierre del 2010. Los medios de prensa se hacen eco de aquellos, incluso algunos empezaron a mirar de otra manera a este país sudamericano, mediterráneo y en desarrollo, quizás por ahí más conocido por el Mundial de Fútbol y alguna que otra noticia poco alentadora. Las autoridades públicas se regodean y hacen suyo el logro, como si fuera éxito de alguna política o gestión. Algunos funcionarios más humildes o con mayor visión, entienden que esto no es producto de la suerte o por un milagro, sino que forma parte del proceso de años de trabajo y sacrificio. Incluso hasta el tema futbolero, sin proceso, sin trabajo, sin apoyo, no hubiera llegado tan lejos. Incluso, cuando en gran medida el factor climático es determinante para finalizar una campaña buena a óptima, o ser el responsable principal de una catástrofe. Podemos hablar de la agricultura, de los números récords de producción y exportación, podemos hablar que en realidad el tiempo acompañó, podemos hablar que se recuperó “nomás” el terreno perdido de la temporada anterior. Y no dejarán de ser ciertos estos puntos. Pero tampoco es menos cierto que la inversión, el esfuerzo y la dedicación están detrás de este logro. No en vano se siguen con las investigaciones para conseguir el mejor material que pueda resistir o tolerar adversidades climáticas, de malezas o de plagas. No es que el productor va y tira su semilla y queda a lo que Dios es grande. Habrá quienes piensan y actúan así, y así les va. Está la gente que invierte, que no escatima recursos para avanzar. Que hipoteca varias veces su casa, su tractor, sus animales, su cosecha futura, pero que sabe administrar y aprovechar la coyuntura para capear trabas y alcanzar el éxito. También podemos hablar de una ganadería que mejoró sus niveles de calidad. Su genética avanzó. Y esto no es por un solo año bueno climatológicamente. Sino de sucesivos y largos esfuerzos por llegar a este grado. Son “los de afuera” quienes destacan el sabor de la carne paraguaya y los equiparan a las categorías más altas, como para que nos demos cuenta de cuánto hemos transitado. Hoy son los medios extranjeros los que vienen a decirnos lo que desde un principio se resaltó internamente, que Paraguay creció 14,5% gracias a la agricultura, gracias a la ganadería, gracias a la producción. Pareciera que si la gente de afuera no reconoce, no es válido. Al contrario, somos los primeros que debemos resaltar lo positivo que tenemos y no ser campana de las malas noticias. Y una de ellas es que la producción paraguaya, de granos y carne, puede dar de comer a unas 100 millones de personas en todo el mundo. Por algo a Paraguay hoy también se lo conoce más allá de la cuestión deportiva y muy por el contrario de “crónicas rojas”. Es una realidad que hoy se disfruta, es el fruto de un trabajo mucho antes iniciado.
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La soja nos permitió avanzar José Anegui, líder de la comunidad Aché de Puerto Barra, Alto Paraná, sostiene que el nativo puede trabajar y fomentar su cultura al mismo tiempo. Reconoce que ahora ya no se puede vivir de la caza como los antepasados y la única alternativa es trabajar en diferentes rubros agropecuarios. Afirma que la soja no destruye culturas, sino permite avanzar y mejorar la calidad de vida. José Anegui, líder de la comunidad Aché de Puerto Barra.
Por Noelia Riquelme
Campo — ¿Cómo funciona la comunidad, cómo está organizada? Anegui — Tenemos una organización, cada representante tiene su función y su obligación. Trabajamos como una cooperativa, donde trabajan los más jóvenes, los ancianos y las mujeres en forma voluntaria. Trabajando todos juntos nos permite desarrollar y lograr nuestros objetivos, porque trabajando cada uno por su cuenta no lograremos resultados esperados. Tenemos 4 líderes, que son los responsables, organizan los trabajos, planifican y hacen los negocios. Después tienen sus colaboradores, los que realizan las tareas en el área de producción de cerdos, tambo, piscicultura y apicultura. Así estamos trabando y por este medio estamos logrando muchas cosas. Muchos dicen que cuando se trabaja con mecanización se viola la ley, pero yo no creo eso. Mi comunidad aprendió muchas ■7
entrevista
cosas sobre el trabajo agrícola. Yo creo que ahora ya no se puede vivir como en nuestros orígenes, de la caza. Vemos como única alternativa trabajar en los diferentes rubros agropecuarios. Hay tres aspectos que estamos fomentando, que son la educación, producción de alimentos y la salud. Campo — ¿Cuántas personas son en la comunidad? Anegui — La comunidad está formada de 36 familias y un total de 155 personas. Cuando salimos del monte, estábamos entre 28 familias. Estamos creciendo, con más capacidad y responsabilidad.
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para la venta y el resto es para autoconsumo. También producimos mandioca, feijâo y poroto. Campo — ¿Cómo fue para que comiencen con la soja, como un rubro de renta? Anegui — Nuestros padres salieron del monte en el año 1976, continuaban alimentándose gracias a la caza. Luego de unos años, con la colonización, el monte terminó. Fue cuando empezaron a trabajar y solo cazaban los fines de semana. Comenzaron a trabajar con cosas pequeñas, hasta llegar a conseguir lo que tenemos actualmente.
do con el rubro y vendiendo internacionalmente. Creo que con la soja no se destruyó nuestra cultura ni a las personas. Al contrario, nos abrió las puertas para avanzar más y alcanzar el trabajo, la alimentación, la educación y la tecnología. Campo — ¿Cómo hacen para mantener la cultura? Anegui — Para no abandonar la cultura, estamos haciendo gramática y grabaciones en casette y CD. Procuramos que los ancianos relaten la historia, cuentos y la mitología, para la escuela. El 20 de febrero de cada año, se realiza una demostración para los niños de lo que los aché hacían en el monte, con comidas y rituales.
Campo — ¿En qué medida cambió esto, qué Campo — ¿Ustedes tienen tierras propias? beneficios trajo el cultivo de soja? Anegui — Tenemos una tierra titulada a Anegui — Creo que Paraguay es el único nombre de la comunidad, donde hace unos país donde los indígenas estamos trabajan- Campo — Siempre comparás el caso de 5 años estamos trabajando. Son mineros chilenos, que te gustaunas 800 hectáreas, de las cuales ría salvar a tus otros hermanos Más a delante vamos a tener una 300 hectáreas son mecanizadas y rescatarlos ¿Cómo es eso? profesión, nuestros ingenieros, y 500 hectáreas de bosque para Anegui — Me estoy preparanmantener la cultura, el idioma. do con capacitación para seguir profesores, enfermeros, médicos y Creo que estamos mantenienayudando en comunidad y a así iremos progresando. Si nosotros do nuestra cultura en un 60% otros hermanos. Hay muchos inpodemos, quiere decir que otras y estamos aprendiendo sobre la dígenas que viven en la pobreza, comunidades también pueden agricultura mecanizada. Si los como es el caso de los indígenas conseguir el progreso. indígenas no aceptamos ningún urbanos que pasan hambre y cambio de la cultura, creo que no viven a la intemperie, situación vamos a avanzar nada. Tenemos que nos causa impotencia. En que continuar hablando nuesnuestra comunidad, tenemos la tro idioma, mantener la cultura visión de que nuestro trabajo sea y también entender y aprender un modelo para otra comunidad. sobre el mundo globalizado y Por ejemplo, estábamos pensandigitalizado, como el Internet, do que jóvenes de diferentes etFacebook y todo lo que nos puenias pueden venir a capacitarse da facilitar la comunicación para y a trabajar en nuestra comuniseguir progresando y mejorando dad, para después ir a aplicar los la calidad de vida. conocimientos en sus respectivas comunidades. Campo — ¿Cómo fue para que la Creo que es tiempo de ayudar comunidad acepte el cultivo de a los indígenas que quieren salir otros rubros, como la soja? adelante y que quieren lograr lo Anegui — Nosotros continuaque nosotros conseguimos. Hay mos defendiendo nuestra postuculturas que no quieren abanra, visión y objetivos. La alimendonar el conservadurismo y son tación que podemos conseguir muy fuertes. Pero hay que entenen el monte, no se compara con der que hay otras alternativas de tener cerdos, vacas, peces y chatrabajo digno. El año pasado tucra. Esto nos permite conseguir vimos varias visitas de líderes de mayores volúmenes de alimento otras parcialidades, como los ava para satisfacer la demanda de la guaraní, de Itapúa, Alto Paraná comunidad. De la producción de y Pedro Juan Caballero, que essoja y el maíz destinamos el 50% tán mirando nuestro trabajo 8■
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entrevista
como un ejemplo para lograr una mejor calidad de vida. Campo — ¿Tienen problemas con algunas comunidades para desarrollar agricultura, es por culpa de algunas organizaciones o grupos fuertes, como las oenegés? Anegui — Hay algunas organizaciones que le dicen a los indígenas que no tienen que trabajar y que tiene que mantener su cultura. Hay tecnologías que se pueden adoptar y que pueden facilitar el desarrollo de la comunidad. Los indígenas tienen capacidad para trabajar.
Campo — ¿Cómo hacen sus negocios, dónde venden los granos? Anegui — Tenemos una persona que se encarga de hacer los negocios. Este año estamos vendiendo la producción a Paraguay Granos. La empresa acopiadora nos provee semillas e insumos. Con la ganancia compramos en cantidades, harina, azúcar y 10 ■
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otras cosas que no tenemos en la comunidad. Primero el alimento y después la educación, porque con hambre, los niños no pueden aprender. Campo — ¿Reciben el precio justo del acopiador? Anegui — Hay personas que son responsables para atender y evitar que no nos paguen lo justo, son la gente administración. Hay un control de la cosecha y del precio. Este año en soja estamos alcanzando un promedio de rendimiento de 3.500 a 4.000 kilogramos por hectárea. En maíz este año tuvimos una escala mayor de la producción por una bendición de Dios. Nosotros plantamos y un ingeniero de la empresa viene a verificar las tareas.
invertir ahora, en una cosechadora?. ¿Les sobrará algo? Anegui — Creo que no vamos a acelerar nada por el momento. Es cuestión de sentarnos en la mesa y planificar un buen proyecto para hacer una buena inversión. Vamos a ir despacio y seguro, porque el que mucho abarca poco aprieta. Queremos crecer con la agricultura e invertir más en escuelas y ampliar la farmacia. Para nosotros es un sueño hecho realidad haber comprado un tractor. Lo normal es pagar todo en 4 y 5 años, nosotros gracias a un milagro pagamos todo en 1 año.
Campo — ¿Qué tipo de soja usan? Anegui — Ya plantamos soja transgénica. Este año no se cuál usamos porque no estuve con ellos en la parte de producción, Campo — Están por terminar de pagar el estuve trabajando en supervisión. Cuando tractor de la comunidad. ¿En que van a plantamos transgénicos no sufrimos daños, creo que eso depende del manejo y el trabajo que se reaCreo que con la soja no se destruyó liza. Es una tecnología que nos nuestra cultura ni a las personas. ayuda más para crecer y nos facilita el trabajo. Al contrario, nos abrió las puertas
Campo — ¿Tienen apoyo de algunos productores? Anegui — Sí, recibimos apoyo, acompañamiento de algunos amigos para luchar, aprender, capacitarnos y para crecer juntos. Campo — ¿Qué esperan del gobierno? Anegui — Creo que es vano esperar cruzados de brazos y es pérdida de tiempo esperar que todo le dé a uno, el gobierno. Nosotros tenemos una escuela, comedor, farmacia y que nosotros estamos manejando. Nos dimos cuenta que tenemos que invertir con nuestros recursos en la educación de los niños. Ahora también tenemos un profesor reconocido por el ministerio. Nosotros no esperamos nada del gobierno, procuramos hacer nosotros mismos, y si nos llega una ayuda del gobierno, bueno ya es suficiente para nosotros. Peleamos para tener electricidad y acceso al agua potable y lo logramos. Conseguimos algunas cosas, pero no esperamos mucho del gobierno.
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para avanzar más, alcanzar el trabajo, la alimentación, la educación y la tecnología.
Campo — ¿Quieren cultivar más el año que viene. Tienen superficie para expandirse? Anegui — Sí, no vamos a descansar, no vamos a cruzarnos los brazos, por las críticas. Queremos aumentar la producción. Tenemos el monte, pero ahí ya no podemos avanzar. Creemos que ya es suficiente para nosotros, porque si termina el monte termina la cultura y la vida de los ancianos. Campo — ¿Cómo ves el futuro? Anegui — Para los pueblos indígenas significa trabajar y fomentar cultura, con ambos se pueden conseguir muchas cosas. Creo que de aquí a 5 ó 10 años vamos a tener un mayor crecimiento, porque estamos estudiando y aprendiendo. Más adelante vamos a tener una profesión, nuestros ingenieros, profesores, enfermeros, médicos y así iremos progresando. Si nosotros podemos, quiere decir que otras comunidades también pueden conseguir el progreso.
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“De Productor a Productor”
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n taller denominado “De Productor a Productor” se desarrolló en nuestro país el 2 y 3 de marzo, en Asunción y en Colonias Unidas. Organizado por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). El encuentro contó con la participación de representantes de Argentina, Uruguay, EEUU y de Paraguay. En la primera jornada, el día 2, los participantes se congregaron en la sede de Capeco, en Asunción. Le correspondió a cada representante exponer la situación de su país y compartir sus experiencias. Previo, se desarrolló el acto protocolar que contó con la presencia de autoridades nacionales y diplomáticas de EEUU, además de los dirigentes de la producción. En representación de Paraguay, habló Simona Cavazzutti, presidenta de la Central de Cooperativas Unicoop. Destacó la posibilidad de abordar el tema de la biotecnología y abogó porque no exista mucha pérdida de tiempo para convalidar la tecnología en el país y así evitar perder competitividad. Aprovechó la ocasión para exponer algunas inquietudes sobre el pago de regalías del productor por el uso de la biotecnología. Jared Hargert, en representación de los agricultores de EEUU, expuso el trabajo desarrollado de manera conjunta con Keith Kemp. Indicó que la soja se produce en 29 estados y más de la mitad del volumen obtenido va al mercado interno. Informó algunos temas de interés o actuales que comparten los agricultores norteamericanos. Dividió en tres grupos: operativos, tecnoGrupo de disertantes en Hotel Papillón.
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Ricardo Wollmeister da palabras de ocasión.
Buena concurrencia de personas.
lógico y comercial. En el primer grupo incluyó cuestiones relacionadas con malezas resistentes a glifosato y el poco desarrollo de variedades no transgénicas; en el segundo caso asoció con la reducida cantidad de empresas proveedoras de biotecnología; y el último punto se enfocó en las aprobaciones no sincronizadas, así como tolerancia cero en el comercio. También resaltó el uso de la biotecnología como un factor para una agricultura más amigable con el ambiente. Por Argentina estuvieron, Miguel Calvo y Patricio Watson, quienes expusieron los problemas y desafíos que enfrenta el sector. La experiencia de Uruguay estuvo a cargo de Ismael Turban, quien resaltó la evolución que tuvo su país en los últiwww.campoagropecuario.com.py
mos años, sobre todo desde la adopción de la biotecnología, así como los trámites para seguir incorporando más materiales en la oferta que llegue al productor. La segunda jornada, el 3, se desarrolló en el hotel Papillón, en Bella Vista, Colonias Unidas (Itapúa) En representación de Paraguay habló Roland Wolff, quien abordó la experiencia local, además de comentar detalles de la cooperativa Colonias Unidas, así como las actividades conducentes a la producción sustentable y más amigable con el ambiente, como el reciclaje de envases. También resaltó que muchos logros obtenidos fueron gracias a la gestión del productor y del sector privado, y no tanto por apoyo oficial. Por EEUU le correspondió a Keith Kemp, exponer la situación de los productores norteamericanos. También dirigió unas palabras el presidente del Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio). En líneas generales el encuentro sirvió para destacar la importancia de la biotecnología como una de las respuestas ante la demanda de alimentos que crece en el mundo. Además, del aporte que pueda dar a los requerimientos energéticos, todo con vistas a crear un bloque común de América, frente a intereses contrapuestos. Surgió la propuesta de avanzar hacia una red de productores para facilitar el intercambio de experiencias, además de extender las invitaciones para corresponder la visita.
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Vista del público en la UIP.
Manual de BPA
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a Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) presentó el Manual de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), que contó con el apoyo de la Cámara de Industrias Nacionales de Defensivos Agrícolas (Cinda). Fue en el salón auditorio de la Unión Industrial Paraguaya (UIP), el jueves 3 de marzo. Varios temas fueron incluidos en el material como la gestión sostenible del suelo, eluso sostenible del agua, las prácticas sostenibles de producción, las mejores prácticas de comercialización, las prácticas
Lucas Marini, del Cinda y Regis Mereles, presidente de la APS.
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ambientales sostenibles y mejores prácticas de responsabilidad social. Dispone de una guía para la implementación y gestión de la BPA que indica procedimientos, recursos materiales, puntos de control, los recursos humanos y la infraestructura necesaria. El material es ofrecido en dos idiomas, español y portugués, para un mejor aprovechamiento. Según Regis Mereles, presidente de la APS, el manual es la conclusión de más de dos años de trabajos en los países de la región, nucleados en la Asociación Internacional de Cultivadores de Soja (ISGA, por sus siglas en inglés), conformada por los cuatro socios del Mercosur más Estados Unidos. Además, se trabajó para ofrecer un documento adaptado a las condiciones propias de Paraguay. La intención es que en el futuro mediato, el país pueda producir granos con certificación de BPA.
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Se anunció que la distribución es gratuita para productores y técnicos. De igual forma, se adelantó de una segunda fase que incluirá capacitaciones para implementar la BPA en la producción de granos. El concepto de BPA según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) consiste en aplicar el conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción, en forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios, inocuos y saludables, además de buscar que sea viable desde el punto de vista económico y ofrezca estabilidad social.
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B o x e m p r esa r ia l
Créditos para la vivienda
Momento de la presentación de la nueva intermediaria de la AFD.
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ediante un acuerdo con la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD) los asociados a la Cooperativa Universitaria (CU) ahora tienen la posibilidad de acceder a créditos para la adquisición o ampliación de viviendas, con montos que van de 200 a 500 millones de guaraníes y tasas de 9% y 11% respectivamente. Para este fin están disponibles dos modalidades; la primera denominada “Mi primera casa” dirigida a aquellos socios que no cuentan con una vivienda o inmueble edificado a su nombre, y cuyo ingreso global familiar no supera los cinco salarios mínimos. El monto destinado para esta línea llega a 200 millones de guaraníes, con tasa de interés del 9% y la posibilidad de reajuste cada cinco años.
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Directivos de la cooperativa dieron detalles.
La otra línea de crédito que facilita la cooperativa es la modalidad “Mi Casa”. Esta opción proporciona al asociado un máximo de 500 millones de guaraníes para la adquisición de casa, dúplex, departamento o para la construcción de vivienda. El monto del crédito puede abarcar el 100% del valor del proyecto de construcción, o hasta el 80% del valor de la tasación del inmueble. Para la modalidad “Mi Casa”, el interés aplicado al crédito es del 11% con la posibilidad de ser reajustado cada cinco años. Como en la primera modalidad, el plazo máximo llega a los 20 años y el pago es bajo el
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sistema de amortización francés. De esta manera la Cooperativa Universitaria se convierte en otra entidad calificada para intermediar con fondos de la AFD y direccionarlos a sus asociados. El encuentro reunió a numerosos cooperativistas.
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Actualidad del Campo Agropecuario
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Me r cado
Soja. Mayor cosecha en Sudamérica
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as estimaciones de marzo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) determinó una mayor cosecha de soja a nivel mundial porque el principal jugador sudamericano cosechará mayor volumen de esta oleaginosa, de lo previsto inicialmente. La producción mundial de soja fue estimada por el USDA en 258,40 millones de toneladas, por encima de los 256,10 millones de febrero. Las existencias finales, en tanto, fueron calculadas en 58,33 millones de toneladas, levemente por encima de los 58,21 millones del reporte anterior. Así como estaba previsto, el USDA estimó para Brasil la cosecha de soja en 70 millones de toneladas, por encima de los 68,50
TRIGO. Con tendencia
millones de febrero. También la Comisión Nacional de Abastecimiento, dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, calculó la producción de soja brasileña en 70,30 millones de toneladas, levemente por encima de los 70,10 millones previstos el mes pasado. Para la Argentina, el USDA calculó la cosecha en 49,50 millones de toneladas, sin cambios respecto del reporte de febrero. Asimismo, para Estados Unidos mantuvo la cosecha en 90,61 millones de toneladas; la molienda en 45,04 millones; el uso total en 48,03 millones; las exportaciones en 43,27 millones, y las existencias en 3,82 millones. Este último dato quedó levemente por debajo de los 3,84 millones previstos por el mercado en la previa del informe.
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l USDA estimó la cosecha mundial de trigo en 647,60 millones de toneladas, por encima de los 645,41 millones del mes anterior. Las existencias fueron calculadas en 181,90 millones de toneladas, también por encima de los 177,77 millones del mes anterior. Para Estados Unidos, el USDA mantuvo la cosecha en 60,10 millones de toneladas; el uso como forraje en 4,63 millones, y la demanda total en 32,01 millones. En tanto que las exportaciones fueron calculadas en 34,70 millones de toneladas, por debajo de los 35,38 millones de febrero. Los stock incrementaron hasta los 22,94 millones, desde los 22,26 millones del mes anterior. Este dato resulta bajista
Cotizaciones en Chicago. 28-03-11 Soja Mes
Trigo US$/t
Mes
Maíz US$/t
Mes
US$/t
Mayo-11
495
Mayo-11
266
Mayo-11
264
Julio-11
499
Julio-11
280
Julio-11
267
Agosto-11
499
Setiembre-11
293
Diciembre-11
235
Fuente: CBOT.
Fuente: CBOT.
Fuente: CBOT.
Maíz. Leve caída en producción
bajista para los precios
para los precios, dado que el volumen estimado por el USDA quedó por encima de los 22,02 millones de toneladas previstos por el mercado en la previa del informe. El USDA sumó otros factores negativos para las cotizaciones del cereal. Estimó la cosecha de Australia en 26 millones de toneladas, por encima de los 25 millones de febrero. De igual modo, el organismo elevó 1 millón de toneladas la producción argentina, que pasó de 14 a 15 millones. La demanda de los países del norte de África, donde se registraron una grave crisis política y social, fue calculada por el USDA en 21,90 millones de toneladas, por debajo de los 22,30 millones del mes pasado. La estimación del USDA resulta bajista para el trigo, dado que eleva las existencias estadounidenses debido a sus menores exportaciones, producto de la caída de la demanda de los países del norte de África. VENTA DE TRACTORES hasta Febrero - 2011 MARCAS TOTAL John Deere 76 Massey Ferguson 52 Case 39 New Holland 26 Valtra 21 Mahindra 11 Deutz-Fahr 5 Landini 2 Fuente: Cadam. Total 232 VENTA DE Cosechadoras hasta Febrero - 2011 MARCAS TOTAL John Deere 81 New Holland 50 Massey Ferguson 21 Case 19 Fuente: Cadam. Total 171
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l USDA estimó en su reporte mensual de marzo la producción mundial de maíz en 813,78 millones de toneladas, por debajo de los 814,26 millones previstos en febrero. Las existencias finales, en tanto, fueron estimadas en 123,14 millones, por encima de los 122,51 millones del mes pasado. Para la producción de Estados Unidos no hizo cambios sobre las cifras de la campaña 2010-2011 de maíz estadounidense. Así, la cosecha fue sostenida en 316,17 millones de toneladas; el uso como forraje en 132,09 millones; el uso total en 293,38 millones; las exportaciones en 49,53 millones, y las existencias en 17,14 millones. Este último dato quedó levemente por
encima de los 16,94 millones de toneladas previstos por los privados en la previa del informe. Para la Argentina, el USDA estimó la cosecha de maíz en 22 millones de toneladas, sin cambios respecto de febrero. Para Brasil, este organismo norteamericano calculó en 53 millones de toneladas por encima de los 51 millones previstos el mes pasado. También hoy, la Conab estimó la producción de Brasil en 55,02 millones de toneladas, por encima de los 54,50 millones de febrero. El recorte productivo fue hecho sobre México, dado que la cosecha cae de 24 a 22 millones de toneladas, según el organismo estadounidense.
Máquinas, siguen con buenas ventas
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a demanda por las maquinarias agrícola sigue sostenida a la alza. Febrero fue un mes muy productivo para la comercialización de tractores y cosechadoras delata las estadísticas de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam). Solo en el segundo mes del año se vendieron 134 tractores y 106 cosechadoras, cerrando así los dos primeros meses del 2011 con 232 tractores vendidos y 171 cosechadoras vendidas. La tabla de preferencia sigue muy similar a la tendencia que se estaba dando, salvo algunas modificaciones. En tractores el liderazgo en la preferencia la mantiene John Deere con el 33% del mercado, en segundo lugar está Massey Ferguson y el tercer lugar ocupa Case. Esta marca está ganando terreno en nuestro país desde el año pasado. Varios factores lo hacen posicionar rápidamente
a la marca, por un lado la política de la fábrica de diversificar la oferta de tractores que le permitió incorporar máquinas de diversas potencias y la ampliación de su red de distribución a nivel local. En cuanto a cosechadoras de lejos sigue ganando John Deere la carrera de las preferencias con el 52% del mercado, le sigue New Holland con el 29% de mercado y el tercer lugar Massey Ferguson con el 12%. Aunque la brecha entre cada marca es grande, es de destacar que desde este año creció la venta de cosechadoras Massey Ferguson, un segmento con muy poca participación de la marca el año pasado. La perspectiva de buena cosecha de soja y de otro buen año ganadero genera un panorama alentador para el sector de maquinarias, ya que la demanda por estas tecnologías va directamente vinculada a la situación que vive el sector agropecuario.
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Plantas para cobertura de suelo
Alternativas para aliviar la compactación en siembra directa (1)
Introducción. En diversas regiones del Estado de Río Grande del Sur-Brasil, como también en Paraguay, la compactación del suelo es apuntada como uno de los principales factores limitantes de la productividad de los cultivos comerciales. Los efectos desfavorables causados por el tráfi22
Actualidad del Campo Agropecuario
co de máquinas agrícolas pueden provocar problemas de compactación superficial del suelo en el transcurso del tiempo, principalmente cuando estas operaciones se realizan en el momento que el suelo presenta exceso de humedad. La descompactación del suelo con el uso de métodos me- www.campoagropecuario.com.py
Por Martín M. Cubilla Andrada
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cánicos aislados, como escarificación, tienen efectos transitorios y las condiciones criadas pueden tener poco efecto residual, principalmente si no está acompañada por el uso de prácticas de manejo que visen aumentar la estabilidad de la estructura del suelo. Para recuperar y mantener las características físicas del suelo es necesario mantener elevada y constante su actividad biológica, con un aporte abundante y continuo de compuestos orgánicos. Esto es posible a través de la adopción de prácticas de manejo del suelo que incluyan sistemas de rotación de cultivos con especies vegetales que presenten sistema radicular agresivo y una elevada producción de biomasa, contribuyendo para disminuir los efectos de la compactación. Una de las maneras más baratas y eficientes de adicionar compuestos orgánicos al suelo, es a través de los resi Trabajo presentado en la XIV Reunión Brasilera de Conservación del suelo y del agua, Cuiaba-MT. Proyecto Financiado por CNPq y FAPERGS.
duos culturales de las plantas de cobertura, incluyendo su sistema radicular. Diversos autores utilizan la medición de los valores de densidad del suelo para caracterizar la restricción al crecimiento de raíces causada por la compactación del suelo. Para cada suelo considerado, existe un valor crítico de densidad, a partir del cual la resistencia se torna tan elevada que virtualmente impide la penetración de raíces (Zimmermann y Kardos, 1961; Rosenberg, 1964; Jones, 1983 citado por Pedó, 1986). Valores críticos de densidad del suelo para cultivos comerciales propuestos por Reinert & Reichert (2001) son de aproximadamente 1,45 mg m-3 para suelos con horizonte de textura arcillosa (mas de 55% de arcilla), de 1,55 mg m-3 para suelos con horizonte de textura media (arcilla entre 20 y 55%) y de 1,65 mg m-3 para suelos con textura arenosa (menos de 20% arcilla). Silva et al. (1998), trabajando en un Latosol Rojo Escuro, encontraron valores de densidad del suelo próximos a 1,45 mg m-3 en la camada de 8 a 17 cm para áreas con 10 años de Siembra Directa. Son raros los trabajos que evalúan cualitativa y cuantitativamente el desenvolvimiento de raíces a lo largo del perfil del suelo, relacionando con la productividad de los cultivos en siembra directa. El objetivo de este trabajo fue evaluar el comportamiento del sistema radicular en suelo con diferentes estados de compactación, en sistema de sucesión de cultivos en-
Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Consultor e investigador en ciencia del suelo. mmcubilla@gmail.com
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Material y Métodos. El estudio fue conducido a campo en el año agrícola 2001-2002, en un experimento iniciado en 1998-1999 en el área experimental del Departamento de Suelos de la Universidad Federal de Santa Maria-RS, Brasil, en Podzólico Rojo-Amarillo (18% de arcilla). El delineamiento experimental fue de bloques al azar con tres repeticiones y cinco tratamientos, siendo cuatro con plantas de cobertura de verano (Crotalária Juncea, Guandu, Mucuna Ceniza y Canavalia) y uno en barbecho, en el mismo período. En el otoño/invierno de 1999-2000 y 20002001, toda el área experimental fue cultivada con avena negra+vicia común y en 2001-2002 con nabo forrajero. Después del manejo de las especies (rollo cuchillo) fue efectuada la siembra del maíz. La siembra de las leguminosas de verano para cobertura del suelo fue hecha inmediatamente antes de la cosecha del maíz, final de enero/ inicio de febrero (Tabla 1). El sistema radicular del nabo forrajero, del maíz y de las leguminosas de verano fue evaluado por su descripción en trincheras abiertas para cada tratamiento. El sistema radicular del nabo forrajero fue evaluado cuando el mismo estaba en pleno florecimiento. Fueron seleccionadas de dos a tres plantas y, perpendicularmente a ellas, se cavó una trinchera de 50x30 cm. La
Tabla 1. SISTEMAS DE CULTIVOS.
(1)
(2)
volviendo nabo forrajero, maíz y plantas de cobertura de verano en su tercer ciclo anual.
Período Mayo/octubre Outubre/marzo Febrero/mayo (*)
1999-2000 Avena negra+vicia* Maíz Leguminosas de verano
30% de semillas de avena + 70% de semillas de vicia.
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2000-2001 Avena negra+vicia Maíz Leguminosas de verano
2001-2002 Nabo Forrajero Maíz Leguminosas de verano
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Figura 1. Diseño en escala de las raíces de nabo forrajero en pleno florecimiento, en parcela con densidad del suelo inferior que 1,75 mg m-3 (izquierda) y superior a 1,85 mg m-3 (derecha).
pared vertical de la trinchera queda a 5 cm de las plantas de nabo. Una vez expuestas las raíces con varillas puntiagudas de metal, se colocó en la trinchera un cuadro con las mismas dimensiones, con hilos (cordel) formando una malla cuadriculada de 5x5 cm, posibilitando diseñar, en escala, la distribución de raíces en el perfil. El sistema radicular del maíz (cultivar Pioneer 3063) fue evaluado cuando 75% de las plantas estaban florecidas. Después de la exposición de las raíces de una planta de maíz en trinchera de 90x40 cm, se procedió como el cultivo del nabo. El sistema radicular de las leguminosas de verano fue evaluado 103 días después de la siembra, en el estadio de florecimiento, con procedimiento similar al usado para el nabo. Para evaluar la densidad del suelo, las muestras fueron colectadas con un cilindro extractor de muestras indeformadas de 50 cm de largura y 5,48 cm de diámetro, forzado verticalmente en el suelo, donde la estratificación fue hecha directamente en el monolito extraído, a cada 5 cm. La densidad del suelo fue determinada, dividiendo la masa de suelo seco a 105 ºC por el volumen de la muestra (117,93 cm-3). El análisis estadístico de los resultados fue realizado por el programa estadístico SAS (1985), constituyendo de análisis de variancia y comparación de medias por el test de Tukey a 5%.
Figura 2. Diseño en escala de las raíces de maíz en pleno florecimiento, en parcela con densidad del suelo inferior a 1,75 mg m-3 (izquierda) y superior a 1,85 mg m-3 (derecha).
Figura 3. Desenvolvimiento radicular del maíz en parcelas con las sucesiones mucuna ceniza/nabo (1); crotalária juncea/nabo (2); guandu/nabo (3) y barbecho/nabo (4).
Mucuna ceniza/nabo/maíz.
1
Crotalária juncea/nabo/maíz.
2
Guandu/nabo/maíz.
3
Barbacho/nabo/maíz.
4
Resultados y Discusión. No hubo diferencia significativa entre los valores de densidad del suelo para todos los tratamientos estudiados al final de tres años de la sucesión/rotación de cultivos envolviendo plantas de cobertura en el invierno/maíz/ plantas de cobertura en el verano (Tabla 2). Todavía es importante considerar que
Tabla 2. Valores de densidad del suelo en el momento de la evaluación del sistema radicular del nabo forrajero (Medias de tres repeticiones). Profundidad del suelo Tratamientos Crotalaria juncea Guandu Mucuna ceniza Canavalia Barbecho
0-5 cm mg m-3 1,44ab 1,63a 1,68a 1,62a 1,55ab
5-10 cm mg m-3 1,76a 1,69a 1,83a 1,78a 1,82a
10-15 cm mg m-3 1,82ab 1,84a 1,82ab 1,76b 1,81ab
15-20 cm mg m-3 1,82a 1,84a 1,83a 1,76a 1,79a
20-25 cm mg m-3 1,76a 1,81a 1,76a 1,83a 1,83a
25-30 cm mg m-3 1,75a 1,80a 1,73a 1,79a 1,78a
Letras comparan medias entre tratamientos para cada profundidad, test de Tukey a 5%.
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el beneficio de la inclusión de las plantas de cobertura del suelo está ligado, principalmente, a la creación de poros biológicos de alta funcionalidad en la aeración e infiltración del agua en el suelo. Estos poros, normalmente, no representan más que 3% del volumen del suelo, implicando en reducción de la densidad solamente en la orden de centésimos, muchas veces no detectada por las metodologías convencionales. Las plantas de cobertura tuvieron crecimiento diferenciado dentro de los tratamientos, con diferencias entre parcelas por cuenta de su variabilidad, estando el crecimiento más asociado al estado de compactación observado para cada una de ellas. Las raíces principales del nabo forrajero, en condición de densidad del suelo menor que 1,75 mg m-3, demostraron crecimiento muy superior y con menos deformaciones
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Figura 4. Fotografía y diseño en escala de las raíces principales de la crotalária juncea en parcelas con densidad del suelo abajo de 1,75 mg m-3 (columna de la izquierda) y superior a 1,85 mg m-3 (columna da derecha).
que en suelos con densidad superior a 1,85 mg m-3 (Figura 1). El cultivo del maíz, que fue irrigado, presentó menores restricciones al crecimiento. Entre tanto, en parcelas con densidad superior a 1,85 mg m-3 áreas significativas del perfil analizado no presentaron raíces (Figura 2). El desenvolvimiento radicular fue menor en las parcelas que quedaron en barbecho en el verano, que en las parcelas con leguminosas de verano (Figura 3). Esta observación debe estar asociada a la mejoría de la calidad física del suelo y al mayor aporte de nutrientes debido a la contribución de biomasa de éstas leguminosas al sistema. Las plantas de cobertura de verano tuvieron crecimiento radicular semejante a las del nabo forrajero. Por eso, cuando en condiciones más favorables, presentaron extenso y vigoroso sistema radicular y, cuando en condiciones de alta compactación, las restriccio-
Figura 5. Figura 5. Fotografía y diseño en escala de las raíces principales del guandú en parcelas con densidad del suelo abajo de 1,75 mg m-3 (columna de la izquierda) y superior a 1,85 mg m-3 (columna da derecha).
nes al desenvolvimiento de las raíces fueron evidentes (Figuras 4 y 5). El estado de compactación crítico al crecimiento de estas plantas parece ser cuando el suelo presenta valores superiores a 1,85 mg m-3 (Figura 6). Las plantas de cobertura de verano y el nabo forrajero fueron capaces de ultrapasar la camada de mayor estado de compactación, en mas de 85% de las parcelas, a pesar de mostrar crecimiento anormal y deformaciones. También, así como las raíces del maíz, las raíces crecieron en zonas o espacios preferenciales criados por raíces de cultivos anteriores, contribuyendo para aliviar el efecto de la compactación. Todas las especies evaluadas pueden ser utilizadas en suelos con algún grado de compactación, pero, cuando la densidad del suelo fuere superior a 1,85 mg m-3, puede ser necesaria la movilización del suelo con escarificador y, o, subsolador, para así facilitar la penetración de las raíces en profundidad.
Figura 6. Distribución del sistema radicular del nabo forrajero en dos estados de compactación del suelo (Densidad mg m-3).
1.55 1.69 1.79 1.83 1.82 1.81
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1,58 1,85 1,86 1,84 1,80 1.78
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Conclusión
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a compactación es un grave problema para la calidad del suelo y el desenvolvimiento de una agricultura sustentable, pues modifica los flujos de agua y aire en el suelo, y eso hace que reduzca la productividad de los cultivos agrícolas. Una de las alternativas para amenizar este problema es el uso de especies de plantas con sistema radicular profundo y vigoroso. El uso intensivo de máquinas agrícolas y el pisoteo de animales genera problemas de compactación. El fenómeno es el resultado del aumento de la densidad del suelo y la consecuente pérdida de porosidad, lo que dificulta la absorción de nutrientes de las plantas y hace que la productividad de los cultivos decaiga drásticamente. Las prácticas conservacionistas del suelo son extremamente importantes para la recuperación. El uso de plantas de cobertura (abonos verdes), la adición de materia orgánica, y rotación de cultivos son algunas medidas que ayudan en el restablecimiento de la porosidad del suelo y aliviar la compactación.
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Nuevas fumigadoras de la mano de Fábrica Paraguaya de Sierras Por Ing. For. Fabiola Fernández Asesora Técnica - Fábrica Paraguaya de Sierras
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as nuevas fumigadoras SR 430 y SR 450 incorporan soluciones a los distintos requerimientos del mercado, su funcionalidad les permite realizar trabajos eficientes en el área de fumigaciones urbanas, combate de plagas y enfermedades en ganadería, horticultura, fruticultura, piscicultura, y otras áreas del trabajo en el campo. Una de las grandes innovaciones en estas máquinas viene de la mano del motor utilizado llamado Stihl 2-MIX®, el cual está normalizado para la reducción de las emisiones de gases en un 70% en relación a modelos anteriores. Son implementos de fácil manejo, bajo consumo, bajo nivel de vibraciones y alto alcance vertical y horizontal. La principal diferencia entre ambos modelos radica en que la SR 450 es utilizada para polvo (cal agrícola, fertilizantes varios, etc.), granulados (alimentación de peces, dispersión de semillas, etc.) y líquidos con el solo cambio de posición del tanque retráctil. Sin embargo la SR 430, sucesora de la Stihl SR 420, es utilizada para la dispersión de líquidos en general. Las características técnicas se muestran en la Tabla 1. Entre las principales ventajas podemos resaltar la capacidad de mantener el líquido bien mezclado gracias a que se remueve continuamente, el caudal de aplicación es uniforme y constante en todas las posiciones Tabla 1. Características técnicas de Las nuevas fumigadoras SR 430 y SR 450. Características Cilindrada cm3 Potencia (CV) Alcance horizontal Alcance vertical Capacidad depósito de líquido
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SR 430/SR 450 63,3 3,9 14,5 m 13 m Litros
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del tubo de atomización, independiente de la diferencia de altura de la tobera respecto del nivel existente en el depósito. Proporciona fases de trabajo más largas y menos interrupciones para el llenado del depósito. Las piezas dosificadoras con que cuentan permiten regular el caudal de salida y utilizar productos químicos más concentrados de manera a no transportar gran cantidad de líquido disolvente (agua) optimizando el tiempo, mejorando la eficacia del producto y la eficiencia del trabajo. La pieza dosificadora estándar posee una variación de 5 niveles de caudal de salida entre 0,69 a 2,64 l/min más un sexto nivel para descarga del tanque de producto químico. Acompañan de serie a estos modelos de fumigadoras dos piezas dosificadoras llamadas Dispositivos ULV (Ultra bajo volumen) para aplicar cantidades de www.campoagropecuario.com.py
líquido con gotas de extrema precisión (tamaño aproximado 30-50 μm) y sustancias activas altamente concentradas. El direccionamiento de salida de líquidos se realiza por medio de rejillas. Las fumigadoras Stihl están listas para su inclusión en el mercado de la mano de productores agrícolas, entes públicos, servicios sanitarios, jardinería, control de malezas y el combate al mosquito transmisor del dengue.
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Karanja, un insecticida natural de alta eficacia
Fuente: farm4.static.flickr.com
E
n los últimos años ha habido un importante aumento del interés en los extractos naturales con el fin de obtener nuevas alternativas para reemplazar los tradicionales pesticidas sintéticos y así poder ofrecer mayor seguridad para el medio ambiente en concordancia con una opción agronómica eficiente. El pasado 6 de enero se ha aprobado en EEUU la Ley de Inocuidad de los Alimentos, conocida como el Acta de Modernización del FDA. Esto producirá un fuerte impacto en el ingreso de productos alimenticios de los países exportadores de la región, así la tendencia a los insecticidas naturales cobra cada vez más importancia. Por ello, los aceites esenciales y extrac-
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tos de diferentes plantas como el karanja (Pongamia pinnata) han sido preparados y seleccionados para su estudio, logrando importantes y promisorios resultados en el área de insecticidas naturales. La planta. Es una planta de la familia Leguminosae, nativa del norte de India, donde se ha utilizado desde hace generaciones en la agricultura tradicional como pesticida natural. Las semillas de karanja presentan de 45 a 50% contenido de aceite por lo cual, su cosecha supera la producción de otras plantaciones productoras de aceites como palma y jatropha. La producción de karanja se da en un amplio rango de temperatura, que va de 0 a 50 ºC y de forma natural se www.campoagropecuario.com.py
Por Lic. Q.I. Luna Lamas
Unidad de Biotecnología - Chemtec S.A.E.
encuentra hasta los 1.300 metros de altitud. Además de las semillas otras estructu-
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N ota t é cnica Extracto de karanja.
Fuente: wikimedia.org
Flores, semillas y hojas de karanja.
ras de la planta tales como hojas, corteza, flores se utilizan con fines medicinales. En el extracto de karanja se han reportado los compuestos químicos glabrin y furanoflavones tales como, karanjín, pongapin, karanjone y pongaglabrone así como también el ácido graso diketonepongamol. Por lo cual el extracto de esta planta se utiliza como insecticida preventivo y de choque sistémico que puede actuar como regulador de crecimiento. Se ha evidenciado su efecto como ovicida, larvicida, acaricida, nematicida y gorgojicida. ¿Cuál es el componente químico de mayor efecto en el extracto de Karanja? El karanjín, identificado químicamente como un furanoflavonol o tipo de flavonoide benzofurano (Figura 1). Figura 1. Estructura química del Karanjín.
3-methoxy-2-phenyl-4H-furo[2,3-h]chromen-4-one; 4Hfuro[2,3-h]-1-benzopyran-4-one, 3-methoxy-2-phenyl-; 3-Methoxy-2-phenyl-furo[2,3-h]chromen-4-one
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Mecanismos de acción. Su modo de actuación es por contacto directo e ingestión. No causa la muerte del insecto. Actúa como insecticida por medio de los siguientes mecanismos: ■ Regulador del crecimiento (IGR). Inhibe la formación de la Ecdisona, principal hormona causante de la muda de los insectos, interfiriendo en el proceso de cambio de estado. ■ Inhibidor de la alimentación. La ingesta o contacto con la emulsión de karanja modifica los hábitos alimenticios de los insectos. Luego de probarlo, el insecto se deja de alimentar y migra a otro sitio donde no se vea afectado por el inhibidor. ■ Repelente. Contiene compuestos que tienen mal olor o efecto irritante para el insecto. La emulsión de karanja es absorbida por las plantas a través de su sistema vascular, alterando el sistema enzimático. Esto provoca cambios en la transpiración y en los jugos intracelulares, como la savia, debido a ello, cuando el insecto muerde o pica la hoja esperando encontrarse con un agradable sabor, siente la karanja y abandona la planta. ■ Inhibidor de la reproducción. Altera las feromonas producidas por los insectos disminuyendo por ende el apareamiento entre ellos, lo cual significa la ruptura del ciclo de vida biológica del insecto. ■ Perturbador del sistema nervioso. Debido a los thiosulfatos contenidos en la emulsión de karanja, produce un accionar errático de los insectos, ahuyentándolos de los cultivos. Ventajas adicionales ■ Su rápida degradación puede ser favorable pues disminuye el riesgo de residuos en los alimentos. ■ Pueden ser usados poco tiempo antes de la cosecha. www.campoagropecuario.com.py
Fuente: farm4.static.flickr.com
Los flavonoides se encuentran ampliamente distribuidos en las plantas funcionando como pigmentos y como medio de defensa química, presentan gran interés investigativo por su diversidad estructural. Si bien karanjín se ha establecido como insecticida, poco se sabe acerca de su función celular y blancos moleculares.
■ Puede ser más selectivo con insectos y plagas y menos agresivos con los enemigos naturales. ■ Desarrolla resistencia más lentamente que los insecticidas sintéticos. ■ No causa fitotoxicidad. ■ Alta persistencia. ■ Constituye un producto compatible con el medio ambiente, no tóxico para las plantas, el hombre, aves, mamíferos, peces e insectos predadores adultos útiles (polinizadores). ■ Posee un espectro de acción que es específico para insectos y otros artrópodos en estado larvario y pupal.
Usos
A
pto para todos los cultivos como frutales de carozo, frutales de pepita, cultivos ornamentales, hortalizas, legumbres, olivo, cítricos, viñedos, cereales, entre otros. El efecto de la emulsión de karanja se mantiene entre 20 y 30 días, dejando de cubrir la totalidad de la planta a medida que ésta crece. Su aplicación es de amplio espectro en todo tipo de cultivo tanto de invernadero como al aire libre.
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J o r nada de ca m p o
Jornada de Campo Agrofértil
Nuevas herramientas para mejorar la productividad
Numerosos productores visitaron la parcela demostrativa de Agrofértil en San Alberto.
Agrofértil desarrolló su VI Encuentro Tecnológico sobre cultivos de soja y maíz. En la oportunidad presentaron a los productores lanzamientos de las nuevas variedades de soja y maíz, prelanzamientos y materiales ya conocidos por los productores. El evento se realizó los días 12 y 13 de enero, en su campo demostrativo de San Alberto, departamento de Alto Paraná. Contó con la participación más de 600 agricultores de diferentes zonas de producción del país, que recorrieron 18 estaciones.
E
l campo demostrativo de Agrofértil cuenta con alrededor de 4 hectáreas donde son sembradas soja, maíz, girasol y en invierno trigo. En el lugar, actualmente cuentan con unas 56 variedades de soja y toda la línea de híbridos de maíz Dekalb. Durante el día de campo se pudieron observar las novedades en materiales, tecnología de aplicación, control de plagas, enfermedades, malezas
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resistentes y recomendaciones de los profesionales, desde la siembra hasta la cosecha. El jefe de desarrollo de productos de la empresa, Fabiano de Jesús, destacó que Agrofértil apuesta e invierte continuamente en tecnología, busca nuevas alianzas y encara desafíos para el futuro de la producción agrícola. En cuanto al manejo de la parcela demostrativa de materiales de soja, presentaron tres www.campoagropecuario.com.py
fechas de siembra: a fines de setiembre, inicios de octubre y fines de octubre, para verificar el comportamiento de cada variedad en las distintas fechas. Comentó que en estas parcelas utilizaron Hunter 25% y Vitaxim para el tratamiento de semillas, e inoculación con Gelfix. Para el control de enfermedades realizaron 2 aplicaciones del fungicida Onix Plus. Para la protección contra principales plagas del cultivo utilizaron el insecti-
Ricardo Trautmann explicó sobre la línea Fertilize.
cida Alfa-K recomendado para aplicaciones preventivas por su elevado poder residual y control eficaz de chinches, y Centauro, recomendado principalmente para el control de la Spodoptera, la falsa medidora y chinches. En lo que se refiere a maíz, indicó que demostraron dos fechas de siembra, una anticipada y otra tardía. “Presentamos varias situaciones, condiciones de siembra y fertilización para que los productores observen el comportamiento y la adaptación de los mismos”, agregó. En el tratamiento de maíz trabajaron con el insecticida curasemilla Corsario Plus, para el control de orugas y chinches. Para el control del cogollero se hicieron dos aplicaciones foliares de insecticidas fisiológicos, la primera con Diflubem y la segunda con Predator. Se realizó además una aplicación del fungicida Avert de reconocida eficacia en el control de las enfermedades en gramíneas. A su vez, el gerente comercial de Agrofértil, Devanir Riveiro, manifestó que el objetivo de la empresa con el Encuentro Tecnológico fue mostrar a los agricultores los resultados ofrecidos por las nuevas tecnologías en variedades de los principales rubros que se trabajan en el país y el uso de defensivos agrícolas que permiten mejorar los rendimientos. Comentó que la empresa siempre está en busca del mejoramiento continuo de sus servicios en el mercado, en venta de insumos, asesoramiento técnico y el acopio de granos. “Tenemos proyectos para incrementar la cantidad de silos e incrementar el acopio de granos, para potenciar este servicio porque sabemos que la moneda del agricultor es el grano”, adelantó.
Fabiano de Jesús, jefe de desarrollo de productos.
Las estaciones Agrofértil. Ricardo Trautmann, jefe del departamento de nutrición vegetal de Agrofértil, presentó a los agricultores la nueva línea de fertilizantes foliares que será lanzada por la empresa al mercado paraguayo, se trata de la línea Fertilize. Los productos que trabajarán en la línea Fertilize son correctores de deficiencia que complementan la fertilización de base. La nueva línea tendrá también productos a base de aminoácidos y bioestimulantes. Entre los productos disponibles resaltó el CoMoFértil, con cobalto y molibdeno para el tratamiento de se-
Devanir Riveiro, gerente comercial de Agrofértil.
millas al momento de la siembra y en posemergencia inicial del cultivo de soja. El CaBFlor, que contiene calcio y boro para la pulverización en el inicio de la floración. Y el Complefertil Absolut que es uno de los fertilizantes foliares más completos del mercado, con aminoácidos, macro y micronutrientes; con funciones fisiológicas que favorecen el crecimiento y desarrollo de la planta, ayudándola a soportar mejor las condiciones adversas. Está recomendado para aplicación en el momento de desarrollo vegetativo. Nitral Urbana. El ingeniero agrónomo Mercio Luis de Marco, gerente de ventas para Paraguay, presentó alternativas para la inoculación de soja. Destacó la posibilidad que Nitral pone a disposición para la inoculación de soja con 10 días de antecedencia de la siembra, con lo que se ofrece una ventaja importante para el productor. El ingeniero mostró además como novedad el Gelfix gramínea, un inoculante para los cultivos de maíz, caña de azúcar, trigo, sorgo, brachiarias y otras. Este producto es a base de Azospirillum brasilense, una bacteria que retira el nitrógeno presente en el ambiente disponibilizándolo para la planta. “Es un producto que va a traer para los productores cierta economía en el futuro y un incremento de la productivi dad”, valoró. 39
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Monsanto Paraguay. El ingeniero agrónomo Daniel Medina, representante técnico de ventas de la compañía para la división Protección de Cultivos, presentó durante la jornada el manejo de malezas resistentes a glifosato y la utilización de la tecnología que dispone para el control del problema que afecta a las zonas de producción en el país. Recomendó a los productores la utilización de productos adecuados y probados por el equipo de desarrollo de la empresa, como el Roundup Full II en mezcla con el Todym (graminicida Cletodim) + aceite para el control de Kapi'i pororó (Digitaria insularis) y Roundup Full II en mezcla con el 2,4 D para el control de la Buva (Conyza bonariensis y canadensis). El profesional resaltó además Roundup Ultra Max, posicionado para aplicación post emergente del cultivo de la soja RR. Tecnomyl. La ingeniera agrónoma Stella Candia, desarrollista de la firma, presentó la línea de insecticidas de Agrofértil. Enfocó su exposición sobre las principales plagas de la soja, como las orugas y chinches. En la oportunidad mostró las principales características de las orugas defoliadoras como Anticarsia, Pseudoplusia y Spodoptera. La nueva oruga de las vainas Heliotis y la oruga enrolladora Omiodes indicata. En cuanto a los chinches, mencionó los daños que pueden ocasionar al cultivo según su especie y el momento oportuno de aplicación de los productos para el control de chinches. La profesional comentó que si bien se tienen lluvias constantes, la ausencia de lluvias por 7 a 10 días favorece la apa-
Gustavo Fernández, asesor técnico de Bunge Paraguay.
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Stella Candia, desarrollista de Tecnomyl, ofreció una charla sobre plagas en soja.
Mercio Luis de Marco, gerente de ventas para Paraguay de Nitral Urbana.
rición de ácaros. “Lo que estamos haciendo es mostrarle al productor qué plagas que se presentan en condiciones húmedas y secas. También les mostramos los productos de nuestra línea recomendados para el control de estas plagas”, expresó. Recomendó además seleccionar una buena formulación, para que penetre y quede en el follaje y se aproveche mejor. Explicó que una formulación de emulsión concentrada es mejor que una formulación común y una formulación de suspensión concentrada es aún mejor que una emulsión concentrada. “Por ejemplo los gránulos dispersables en agua son formulaciones muy seguras. Agrofértil cuenta con productos bastante concentrados en formulaciones gránulos, suspensiones concentradas para soportar este clima de lluvia constante”, expresó. La desarrollista manifestó en la ocasión que el programa de insecticidas para soja de Agrofértil incluyen los productos: curasewww.campoagropecuario.com.py
Daniel Medina, representante técnico de ventas de Monsanto Paraguay.
milla Hunter y para la primera aparición de plagas el Sentry. Luego los insecticidas inhibidores de quitina, el Diflubem 48% gránulos dispersables en agua, y también el acefato Nocaute 95 WG con su nueva formulación granulada, un producto de lanzamiento de este año, es mucho más concentrado que puede controlar orugas, chinches y ácaros. Resaltó que disponen de una línea exclusiva para chinches, el Alfa-K y, para orugas y chinches el Centauro. Recomendó que el agricultor haga un monitoreo constante y que sepa lo que tiene en su parcela, como qué especies y cantidad de insectos, para decidir qué producto usar, la formulación y dosis adecuadas. “No usar subdosis, porque se requiere que el producto sea eficiente que quede en el follaje y esté disponible cuando aparezca la plaga y la planta lo necesite”, recomendó. Bunge Paraguay. Por su parte el ingeniero Gustavo Fernández, asesor técni-
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ciones ambientales ideales para la aplicación de productos, mantenimiento de maquinarias, seguridad durante el trabajo y calidad de aplicación.
Parcela donde se demostró la eficiencia del Onix Plus.
co de la compañía abordó el tema de “ fertilidad del suelo para una buena producción”. Expresó que antes de hablar de fertilizantes, es importante tener en cuenta los diversos factores que influyen para lograr una buena o mala producción. En esta estación, montaron una parcela con suelo de baja fertilidad donde aplicaron fertilizante en cultivos de maíz, girasol y soja. Enfatizó que el análisis de suelo es fundamental para saber si la disponibilidad de nutrientes satisface la necesidad de la planta. En el caso de que exista un desequilibrio se aplica el fertilizante en la fórmula y dosis requerida. Comentó que Agrofértil es representante exclusivo de la línea Turbo de Serrana Fertilizantes, que cuenta con micronutrientes agregados a la fuente fosfatada, en forma de sulfato, es más soluble y la planta aprovecha mejor. Es un producto con granulometría uniforme, no presenta polvo, las formulaciones y dosis son específicas de acuerdo a las necesidades del cultivo y suelo. Tractopar. Renato Andolfato, encargado de marketing de la Tractopar, destacó que el trabajo que desarrollan con Agrofértil se debe a la preocupación que tienen por el medio ambiente, la buena utilización de la tecnología de aplicación y las buenas prácticas de aplicación. En la oportunidad, el ingeniero agrónomo Plinio Pacheco Pi42
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ñeiro ofreció una charla técnica sobre tecnología de aplicación de defensivos agrícolas y la seguridad en la aplicación. Durante su exposición, el profesional se refirió a la calidad y las condiciones del equipamiento, el uso adecuado de picos, volumen, condi-
Nuevo Fungicida Onix Plus. Luis Carlos de Andrade, asesor comercial de Agrofértil, destacó el nuevo fungicida Onix Plus, un producto que combina un triazol con una estrobilurina; su principal diferencial es la mayor concentración de triazol (50% más concentrado que el fungicida similar que está en el mercado) lo cual le confiere mayor poder residual. Afirmó además que es un producto completo que proporcionará al agricultor un mejor control por más tiempo en el campo pues actúa de forma preventiva y curativa sobre las enfermedades de fin de ciclo y roya de la soja. Sugirió a los productores que realicen hasta tres aplicaciones. La primera aplicación antes del cierre del cultivo (45 a 50 días después de la siembra) y luego cada 20 días, con una dosis de 250 y 300 ml por hectárea. “Siempre recomendamos a los productores que utilicen la dosis máxima para que tenga residualidad y poder curativo mayor”, resaltó.
Biotecnología Monsanto
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l ingeniero agrónomo Oliver Cáceres, de Monsanto Paraguay, presentó a los agricultores los nuevos eventos de biotecnología que ofrecen al mercado. En la oportunidad, difundió una de las tecnologías que están desarrollando y se espera próximamente desembarque en nuestro país es la Soja BtRR2Y. Esta pertenece a la segunda generación de biotecnología y fue desarrollada exclusivamente para los países sudamericanos. Esta tecnología le confiere a la soja un importante incremento en productividad y una gran tranquilidad al productor, porque protege a la planta contra las principales orugas que ataca la soja y también es tolerante el glifosato. Este evento permite proteger el cultivo contra los insectos lepidópteros, tales como: Anticarsia gemmatalis (lagarta de la soja), Epinotia aporema (broca) y Rachiplusia nu (falsa medi-
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dora). Además permite la conservación de los insectos benéficos. Otra de las cualidades de la Soja BtRR2Y es que proporciona incremento de rendimiento de entre 7 a 11% comparada a la pri mera generación de la soja RR.
Oliver Cáceres, presentó tecnología de Monsanto.
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J o r nada de ca m p o
Fernando Fenher en parcelas de Brasmax.
Parcela de Semillas Roos.
Novedades en soja Semillas Roos. El ingeniero agrónomo Ivandro, de la multiplicadora de semillas brasilera E. Orlando Ross & Cía. Ltda. presentó dos materiales de soja RR. Afirmó que Roos Camino es un material superprecoz, con altísimo potencial productivo. Su posicionamiento de siembra es para el mes de octubre, desde el 10 al 30; en cuanto a fertilidad del suelo está recomendado para suelos de alta fertilidad. Su principal característica es la precocidad aliada al rendimiento, como beneficio de la precocidad el agricultor tendrá una siembra de maíz zafriña dentro de una fecha mucho más segura. “Este material va a revolucionar la agricultura paraguaya y en algunos casos con producciones superiores a 5.000 kg/ha”, comentó el ingeniero. Roos Avance es un material precoz, que muestra buena adaptación, rústico, de porte alto, con alto potencial productivo, de fertilidad media a alta y es más recomendado para su siembra fuera de época. Esta variedad está posicionada para la siembra desde el 10 de setiembre hasta fines de setiembre o para la siembra sobre áreas cosechadas de girasol (mes de diciembre). Con estas 2 variedades permiten al agricultor escalonar mejor su siembra, optimizando maquinarias en la siembra. Comentó que el año pasado comercializaron una cantidad pequeña de semillas, y este año el volumen fue mayor. Manifestó que el distribuidor exclusivo de las Semillas Roos en Paraguay es Agrofértil. 44
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Nidera Semillas. El técnico responsable comercial en Paraguay, ingeniero agrónomo Pascual González, resaltó la variedad NA 5209 RG que fue lanzanda este año y será de comercialización exclusiva de Agrofértil. Este nuevo material viene a sumarse al abanico de opciones que ofrece Nidera, con materiales precoces, de hábito de crecimiento indeterminado, alto potencial productivo, buena sanidad y peso de semillas. Presentó además los productos ya tradicionales, como la A 4910 RG, A 7321 RG y NA 5009 RG. La NA 5909 RG, un material que está consolidado en el mercado, tiene amplia adaptación en los diferentes am-
bientes de siembra y épocas de siembra. “Es una variedad completa que se adapta muy bien. Los productores con los que intercambiamos opiniones están muy satisfechos con los resultados que ofrece”, dijo. Brasmax. Fernando Frehner, técnico de la empresa, demostró el material BMX Potencia RR, de porte alto, ciclo semiprecoz, crecimiento indeterminado, resistente, de fertilidad media a alta, elevado potencial productivo, buena ramificación. Es un material que se destaca para la siembra anticipada, que sería desde el inicio de octubre, con buen comportamiento en las zonas productivas del país. También presentó el BMX Força RR, un material de alto porte, precoz, crecimiento determinado, buena adaptación, exige Nidera Semillas presente con Agrofértil.
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J o r nada de ca m p o
fertilidad media y alta, con elevado potencial productivo. “La población recomendadas es de 13 y 14 plantas por metro porque ramifican bastante”, dijo. Igra. El ingeniero agrónomo Carlos Soler, técnico de la semillera, presentó como novedad las variedades con tolerancia a Roya que son: Igra 645 RR TR e Igra 545 RR TR que ya están disponibles para su comercialización. Afirmó que otro nuevo material el Igra 747 y los próximos lanzamientos de Igra serán materiales de grupos más largos. Coodetec. El ingeniero agrónomo Pablo López, de área de difusión y asistencia técnica de la empresa, mostró a los agricultores nuevas variedades de soja que están siendo desarrolladas bajo el sistema de verticalización en Paraguay, que pueden ayudar a minimizar los problemas actuales de control de malezas. Son los materiales de Soja STS tolerantes a sulfonilurea. Comentó que en esta campaña se realizó una siembra comercial de la CD 236 RR, ya se encuentra a disposición en el mercado. También se estará ampliando el periodo de siembra con una variedad nueva que es la CD 250 RR, de crecimiento indeterminado, que va a permitir la siembra más temprana de este tipo de soja. El profesional destacó además la CD 241RR, una variedad que tuvo buena aceptación entre los agricultores, por su hábito de crecimiento indeterminado y potencial productivo. También resaltó los materiales ya conocidos por los productores como la CD 225 RR, 233 RR, 235 RR. Don Mario. El ingeniero Federico Bustos, agente de ventas para el NEA de Argentina y Paraguay de la semillera, destacó en el transcurso del evento las variedades comerciales transgénicas, que son DM 5.8 i, DM 5.9 i y DM 7.0 i. Expuso que los tres materiales de soja son de hábito de crecimiento indeterminado, estuvieron muy bien posicionados el año pasado y cuentan con alto potencial de rendimiento. “La variedad DM 7.0 i es la que mejor se adapta a los cambios climáticos, tiene plasticidad en fecha de siembra y al ambiente en Paraguay. La DM 5.8 i se destaca por ser rústica y la DM 5.9 i por ser más rendidora. Las tres variedades se adaptan muy bien en el país y muestra muy buen comportamiento en fecha de siembra de octubre”, valoró. 46
Actualidad del Campo Agropecuario
TMG. Durante el día de campo los técnicos de la semillera demostraron el comportamiento y la adaptación de sus materiales de soja. El TMG 4001 RR es semiprecoz, de crecimiento determinado y con época de siembra recomendada desde el 15 de octubre, tiene amplia adaptación y resistencia a podredumbre por Phytophthora. El lanzamiento TMG 1066 RR, es un material semiprecoz, de crecimiento determinado, bien adaptado y con elevado
potencial productivo su fecha de siembra es a partir del 15 de octubre al 20 de noviembre. En la oportunidad los profesionales de esta empresa destacaron los prelanzamientos TMG 7161 RR, una soja precoz, de crecimiento indeterminado, con flexibilidad y seguridad en el control de la roya y el TMG 1067 RR, un semiprecoz, determinado, con resistencia a podredumbre por Phytophthora y buena estabilidad de altura de plantas.
Edgar Duarte, de Monsanto Paraguay durante las explicaciones.
Maíz Monsanto Paraguay. El responsable técnico de ventas de la compañía para las zonas Sur y Este de país, ingeniero agrónomo Edgar Duarte recibió a los agricultores en su stand con el tema “Factores que afectan la productividad del maíz”. Afirmó que para obtener una buena calidad de siembra hay que tener en cuenta tres puntos fundamentales, que son la uniformidad espacial, uniformidad temporal y la densidad objetiva, que el agricultor necesita para obtener el máximo potencial de rendimiento. En el transcurso de su presentación destacó la buena utilización del disco para una buena producción, la velocidad de siembra adecuada y la humedad correcta, para tener uniformidad temporal y espacial. Manifestó que reawww.campoagropecuario.com.py
lizaron ensayos en Argentina y Brasil en diferentes parcelas, con buena uniformidad y otras con desuniformidad espacial y temporal, donde los resultados mostraron una diferencia de hasta 30% en la pro-
Iván Benettoli, asesor de ventas de la firma en San Alberto,
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J o r nada de ca m p o Carlos Pino con maíz Dekalb.
ducción. “Tuvimos parcelas donde se obtuvieron 10.000 kilogramos por hectárea, con buena uniformidad temporal y espacial. En las parcelas con desuniformidad, se alcanzó a producir solamente de 6.500 a 7.000 kilos por hectárea”, explicó. Destacó que la calidad de siembra es una instancia crítica donde se define si la producción será buena o mala y esta directamente relacionada al rendimiento final del maíz. Maíz Dekalb. El ingeniero agrónomo Carlos Pino presentó el portafolio completo de materiales de maíz Dekalb. El DK 922, un material súper precoz, con excelente productividad, para un nivel de alta tecnología y de alta sanidad. El DK 392, es de ciclo precoz, para alta tecnología y de alto techo productivo. El DK 910 es un híbrido súper precoz, con buena estabilidad y de alto potencial productivo. El DK 350 es el único híbrido triple del portafolio, con excelente sanidad y estabilidad, para una menor inversión y con requerimientos menores en fertilidad del suelo. Afirmó que el sistema Dekalb afianza el cultivo de maíz como el sustento del siste-
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Actualidad del Campo Agropecuario
ma agrícola, porque genera aumentos en cultivos sucesivos, aporta volumen de rastrojos, protege el suelo de los procesos erosivos y otorga carbono orgánico al sistema. También que el maíz altera el ciclo de las malezas por el uso de herbicidas con distintos principios activos, modifica el ciclo de algunas plagas, genera alto valor de la cadena agroindustrial y diversifica los riesgos que tiene el productor en su emprendimiento agrícola. “Estamos reforzando el mensaje de cómo obtener altos rendimientos con tres pilares fundamentales que son el germoplasma, las prácticas agronómicas y la biotecnología”, dijo. Agrofértil. El asesor de ventas de la firma en San Alberto, Iván Benettoli, expuso ante los productores las ventajas de la aplicación del fungicida Avert en maíz de verano y zafriña. Afirmó que el producto controla las principales enfermedades del
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cultivo, protegiendo la calidad de granos y dando una mayor rentabilidad para el agricultor. Recomendó una sola aplicación de Avert en el estadio vegetativo de pre floración, con una dosis de 300 y 350 cc por hectárea. Comentó que en maíz zafriña se podrá tener un de rendimiento de 600 a 800 kg/ha más que con otros productos. Comentó además que se trata de un producto versátil que puede ser aplicado en cultivos de trigo, girasol y sorgo.
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B o x e m p r esa r ia l
CCU destacada por su calidad empresarial
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a Cooperativa Colonias Unidas recibió el “Premio Empresa Paraguaya del Año 2011”. El galardón es otorgado por Latin American Quatity Institute (LAQI) y resalta la excelencia empresarial. LAQI es una entidad sin fines de lucro, que tiene por finalidad apoyar la competitividad, promover los estándares y la calidad de las empresas latinoamericanas. Durante la ceremonia realizada el viernes 11 de marzo en la Cámara de Comercio Paraguayo Americana, premió a más de diez empresas paraguayas por el destacado desempeño y aporte al país.
Agustín Konrad, con el galardón.
Agustín Konrad, presidente de la CCU, luego de recibir el galardón, manifestó su gran satisfacción por el logro alcanzado y señaló que el compromiso que tienen con el país es aún mayor. “Al pertenecer a un país pequeño lo único que nos puede llevar adelante es la excelencia. El camino a la excelencia es el correcto y es el que nosotros queremos seguir”, expresó. Indicó que detrás de este importante reconocimiento se encuentra un gran equipo, que hace muchos años viene trabajando. Dedicó el galardón a todos los componentes de la cooperativa, desde los asociados a los directivos.
Representantes de las empresas destacadas por el Latin American Quality Institue.
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El objetivo Latin American Quality Institute es desarrollar normas y padrones de calidad, la organización de eventos empresariales, como foros, seminarios, ruedas de negocios, así como la premiación a empresas que realizan anualmente. Al recibir este reconocimiento, la CCU se beneficia con la certificación de calidad emitida por LAQI, respaldadas por veinte organismos en los cinco continentes. Además representa un gran impacto en la marca de la empresa, como así también en la carrera y gestión de sus directivos. Según estudios realizados por el instituto, al recibir las certificaciones, las empresas presentan mejoras en diversos ámbitos de su organización.
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B o x e m p r esa r ia l
Timbo representa a Hyundai e Isuzu
Instalaciones de la firma Timbo.
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n alianza comercial con Automotor S.A., la firma Timbo diversifica sus servicios y ofrece automotores Hyundai e Isuzu, convirtiéndose en subdistribuidor exclusivo de estas marcas en el país. Entre los modelos representados se encuentran los vehículos Accent, Atos, Getz, Tucson, Vera Cruz, Santa Fe y diversos modelos de camiones de la firma surcoreana Hyundai; así como también las camionetas D-Max, y distintas versiones de camiones de la marca Isuzu. Timbo marca presencia en el país con diversas sucursales, lo que garantiza una cobertura eficiente. Se destaca con planes de financiación propia de hasta 36 meses, también disponibles para la compra de estos nuevos productos. Más de 21 años en el mercado y erigiéndose como empresa líder en su ramo
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son factores que respaldan a Timbo y lo llevan a incorporar alternativas en productos que complementen el negocio de transporte, primero con la venta de camiones y semiremolques y ahora con la representación de marcas reconocidas a nivel internacional como lo son Hyundai e Isuzu.
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FUNDACIÓN NIKKEI-Cetapar
Ingresa e innova en el circuito de las jornadas
La Fundación Nikkei-Cetapar decidió incluir entre sus actividades la realización de jornadas de campo. La primera edición lo realizó en su campo experimental, en el km 52 de la ruta 7ª, en febrero, y ya piensa en otro evento para cultivos de invierno. Varias empresas acompañaron esta iniciativa que contó con unos 80 productores y que imprimió un nuevo concepto en este tipo de eventos. 54
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E
l Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (Cetapar) realizó su primera jornada de campo desde que la Fundación Nikkei-Cetapar tomó el control de la administración, en abril del 2010. En conversaciones con empresas privadas se procedió a diseñar y ejecutar el evento que se desarrolló en el campo experimental de Cetapar, en Yguazú (Alto Paraná). Bajo el nombre de “Tecnología para producción de soja. Demostración a nivel de parcelas grandes”, la actividad se desarrolló el 18 de febrero.
Pero no solo se instaló una nueva opción para el intercambio de experiencias, capacitación y novedades dentro del calendario de estas actividades, sino que además, la organización optó por realizar la jornada cambiando el concepto de estaciones con pequeñas parcelas por áreas cultivadas de mayores dimensiones. Esto permitió a las empresas que apoyaron el emprendimiento, como Agrosan Syngenta, Bayer, Agrotec y ADM, también desarrollar sus propuestas, sobre todo en material de defensivos agrícolas, a mayor escala que en otras oportunidades. Sergio Mitui, uno de los profesionales de Cetapar formó parte del equipo organizador. Explicó que la temática apuntó a que cada empresa cuente con una parcela de 13,5 a 14,5 hectáreas. “Esto permitirá una demostración de los productos disponibles a campo”. El trabajo en las parcelas pequeñas continúa, dentro del predio de Cetapar, para desarrollar la investigación y producir semillas de soja y trigo. “Pero hablamos con las empresas para montar esta modalidad nueva de demostración”, destacó. La buena
Sergio Mitui.
Kent Hoshiba.
respuesta del público alentó igualmente a iniciar las tareas con vistas a la siguiente jornada, para cultivos de invierno, adelantó Mitui, que incluso proyecta otros desafíos. “La idea es incrementar las áreas de interés para demostración, pero para más adelante queremos traer maquinarias agrícolas y desarrollar algunas demostraciones dinámicas”, comentó. La jornada contó con cinco estaciones, pues además de las empresas citadas, también Cetapar orientó a los presentes. Los profesionales Kent Hoshiba y Fabio Centurión desarrollaron temas relacionados con la fertilización y el combate a plagas.
Fabio Centurión.
Hoshiba lamentó que no haya mucha investigación para fertilizar en gran parte de la producción, situación que muchas veces termina por una mala administración de las dosis. “A veces se excede en el suministro de algunos minerales como el azufre, quizás porque los productos no conocen su suelo y al vecino sí, entonces sin estudios, aplican la misma cantidad que el vecino. El exceso de azufre, como cualquier otro exceso puede generar algún desequilibrio”, advirtió. Centurión abordó la necesidad de insistir con el control de chinches, sobre todo en una temporada como la presente con alta incidencia de la plaga en el cam-
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J o r nada de ca m p o
Agrosan.
po. También expuso que preocupó la falta de respuestas totales de algunos productos, quizás por la población alta de los insectos perjudiciales, por lo que insistió a los agricultores a realizar un permanente monitoreo, así como no dejar de practicar los cuidados culturales, de manera a dejar limpio el campo y facilitar otras tareas. Los profesionales instaron a los productores a acercarse a los técnicos y a seguir con las recomendaciones, además de realizar análisis de suelo aprovechando la infraestructura disponible. Agrosan-Syngenta. Agrosan Syngenta estuvo en la jornada y trabajó con la variedad Campo Mourâo RR, sembrada el 11 de noviembre y con una aplicación de fertilizantes de 200 kg/ha de 2-12-08 + Ca 16%, S8% Bioactyl OptiRANGE. El tratamiento de semillas incluyó Maxim XL, en 100 cc/100 kg de semillas y Cruiser, en idéntica dosis, además se aplicaron inoculante y protector Syngenta. La compañía presentó como recomendación la aplicación de Engeo de manera conjunta con Match, en un combate a chinches y orugas, aprovechando el poder residual y la acción eficaz no solo con insectos adultos sino también sobre huevos, lo que representa a una suerte de escudo en el cultivo de soja para todas las plagas que puedan afectar a las parcelas. También se habló sobre el Farmon, el nuevo herbicida recomendado para desecación que permite adelantar la cosecha. Además se adelantó sobre el nuevo concepto en tratamiento de semillas, pensado para la próxima campaña, con la tecnología Plenus, una protección de genética de semillas en 56
Actualidad del Campo Agropecuario
Agrotec.
capa, que combina los mejores fungicidas e insecticidas de Syngenta, como Maxim y Cruiser. El producto nuevo es Plenus Avicta, potencia a Plenus con la protección de Avita el nematicida específico del mercado, que permite controlar nemátodos y la broca. A ello se sumará la nueva tecnología inoculante que introduce el concepto de gel, con lo que se puede lograr una cobertura de hasta 90 días antes de la siembra, sin perder eficiencia, cuando lo normal es asegurar unos 15 días previos. También se abordó algo de genética, con las novedades recientes en RR, como la Syn 9070, 1049 y 1059, entre otros, cuyo lanzamiento local está previsto para la próxima campaña. Así como los materiales ya empleados Syn 3358RR y NK 7059RR. Otro anuncio dado fue que desde la próxima campaña ya se estarían trabajando con lanzamientos simultáneos en Paraguay y Brasil. El profesional responsable de la estación fue Facundo Isasi. Agrotec. La parcela de Agrotec también empleó Campo Mourâo RR como variedad, con fecha de siembra 3 de noviembre y dos grupos de fertilización, por un lado 300 kg/ha de 02-20-20 y otro de 02-33-08 180 kg/ ha + 00-00-06 60 kg/ha. El tratamioento de semillas fue con Unión 250 cc/100 kg de semillas, Roket 300 cc, Nutrol NiCoMo, 200 cc, Nitragin Optimize Power 70 cc e Inocluante Nitragin Optimize 300. En la oportunidad también se realizó el www.campoagropecuario.com.py
lanzamiento de fertilizantes Mosaic, representado por Agrotec. Entre estos se ofreció el MicroEssentials, un nuevo concepto en fertilizantes fosfatados, porque su sistema patentado de producción permite reunir en un único granulo elevadas concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Azufre. Además de ser utilizado como producto puro, también puede ser mezclado a diversas materias primas, resultado en formulaciones que mejor se adapten a las necesidades del cultivo. Otras ventajas con su uso son la facilidad en el manejo de la fertilización de sistemas, calidad física diferenciada y mayor rentabilidad. También está Fuerza (Força) Total, que ofrece micronutrientes balanceados y altamente solubles, todos incorporados a granos fosfatados. Además del zarandeo, el producto recibe un baño de aceite especial que reduce el tenor de polvo y protege la mezcla después de lista. Ello evita la segregación del fertilizante y proporciona más uniformidad en la distribución de los nutrientes, con mayor productividad. El K-Mag es el fertilizante con fuente de ADM.
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J o r nada de ca m p o BAYER.
Potasio, Magnesio y Azufre que puede ser utilizado puro o combinado con otras materias primas, actúa como potencializadora de cultivos, aumenta la productividad y mejora la calidad de los productos. También se aprovechó la parcela para mostrar el desempeño del herbicida Heat, que está en vías de registro en el país. Es un herbicida de contacto con el glifosato que permite un efecto sinérgico, para una mayor eficiencia. Jorge Bordón fue el encargado de la estación que contó con la presencia de Lucas Codognotto, técnico de Mosaic. Otra tecnología presentada fue AgCelence, de Basf. Fue definido por los especialistas como el primer sistema de productividad que protege la soja durante todo su ciclo y aumenta el potencial productivo. ADM. ADM también acompañó la jornada y trabajó con la variedad FTS Campo
Cierre
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l director de la fundación Idelfonso Horita destacó la jornada que es la primera vez que se desarrolla desde que la creación de la Fundación Nikkei Cetapar, en abril del 2010 y que la actividad se engloba dentro de los trabajos para demostrar o generar datos para los productores. La fundación agrupa a las cooperativas de producción socias de las centrales Fecoprod, Unicoop y Nikkei. Se pudo observar la presencia de productos y técnicos de San Pedro, Chaco y otros puntos distantes de Alto Paraná. Durante el almuerzo se realizó entrega de premios y anuncios varios.
Idelfonso Horita.
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Mourâo RR, con una fertilización de 200 kg/ha de 2-20-10+micronutrientes. El tratamiento de semillas se realizó con Vitavax (250 cc/100 kg de semilla), Huracán (100 cc/100 kg de semilla), HAF Plus Soja (250 cc/100 kg de semilla) e inoculante (110 cc/100 kg de semilla). En la parcela se realizó como en las demás la desecación y el manejo de plagas y combate o control de malezas. Además, se empleó el fertilizante foliar HAF Potasiun. La intención fue mostrar los bioactivadores de HAF, una tecnología nueva para soja, maíz y trigo empleada en los años recientes con buenos resultados. Prueba de ello fueron los testimonios de productores y las pruebas exitosas realizadas en varios puntos del país, de norte a sur, que recibieron de manera indistinta o combinada dosis de HAF Plus, HAF Plus Soja CoMo, HAF Multicalcio y HAF Potassium. Así, los resultados en parcelas experimentales (trigo 2009), dependiendo de las variedades, se registraron diferencias positivas de 162 a 250 kilos/ha, con una relación costo/beneficio de 16,7 a 29,7 dólares/ha, respectivamente. En soja, en la campaña 2010, en parcelas comerciales en Alto Paraná, dependiendo de la variedad, se tuvo una diferencia de hasta 518 kilos/ha más con el uso de la tecnología disponible, algunos cultivos pasaron de 90 a 123 vainas por planta y la relación costo/beneficio registró hasta casi 125 dólares/ha. En San Pedro, también en una parcela comercial, aplicando Plus(sem)+Plus(foliar)+Multi calcio+Potassium los rendimientos pasaron de 2.667 kilos/ha (testigo) a 3042 kilos, una diferencia de 375 kilos/ha más; la cantidad de vainas aumentó de 36,6 a 51,6 por planta, con un costo de 35,6 dólares/hectárea, la relación costo beneficio fue de 69,4 dólares/hectárea. Fue responsable de la estación Carlos Talavera. Las explicaciones técnicas la dieron Eduardo Klygis y Ariel Franco, entre otros. BAYER. La parcela destinada a la compañía Bayer también empleó la soja variedad FTS Campo Mourâo RR, con una fertilización 200 kg/ha de 04-30-10. El tratamiento de semilla incluyó Vitavax 250 cc/100 kilos de semilla, CropStar 300 cc/100 kg de semilla e inoculante Rizoliq 110 cc/100 kilos de semiwww.campoagropecuario.com.py
lla. Para la desecación se utilizó el Roundup Up Full (2 l/ha) y para el manejo de plagas y control de malezas se emplearon de manera indistinta o combinada productos tales como Roundup Ultra Max, Bulldock, Certero, Wuxal ExtraCoMo (manejo de malezas, orugas y fertilización foliar); Bunker+Optimice (kapi’í pororó); Larvin+Certero+Sphere (oruga); Nativo+Connect+Certero (chinche); y Connect+Larvin+Certero+Sphere+O ptimice (manejo de chinche, roya y oruga). De esta forma se presentó el portfolio de productos para el cultivo de soja, con la incorporación de algunos productos empleados hasta ahora en maíz con buenos resultados, para demostrar su eficacia también en soja. Además, se presentó el Sphere Max, que tiene doble concentración de ingrediente activo, en parte es concentrado y el producto posee microcristales, además de otras ventajas que hacen que a las dos horas de su aplicación, si cae alguna lluvia el producto no se “lava” ni pierde eficiencia. También se está introduciendo el Finale, para el control de malezas, un glufosinato de amonio que actúa por contacto y en parte sistémico, pensado en la uniformidad de cosecha, con acción más gradual, para el llenado de granos, sobre todo de variedades indeterminadas, en donde la parte baja de la planta está eliminada de granos, que se pierden al desecar, por lo que el Finale permite que el llenado de granos continúe. Este herbicida es producto de franja verde, levemente tóxico, un producto menos agresivo para el ambiente y el operador. Según la experiencia en Brasil ha sido uno de los productos más exitosos y a nivel mundial, el año pasado salió en el tercer lugar de ventas de Bayer, lo que da una idea de la calidad del producto. El encargado de la parcela fue Francisco Machado y Carlos Arce también orientó a los presentes.
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E s p acio r ese r vado
Case IH
se mostró ante sus clientes
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atisfechos quedaron los organizadores y concurrentes de la última edición de Case Advanced Show, ya que pudieron observar la dinámica de los equipos de la marca y compartir amenos momentos. Más de 400 personas estuvieron presentes en el evento desarrollado en el predio del distribuidor de la marca Centro Agrícola Implementos, en Katueté, Canindeyú. Pese al clima inestable de los días preceden60
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tes, las maquinarias pudieron mostrarse en dinámica, donde la protagonista principal fue la Axial-Flow 8120, que realizó la cosecha de soja, pese a que las condiciones climáticas no eran las más propicias. Esta máquina tiene 425 HP de pontencia con reserva de 43 CV y con 12.340 litros de capacidad del tolva. Tiene un peso básico de 16.311 Kg. En la ocasión estuvo equipada con un cabezal Draper de lona de 35 pies de ancho de corte. Además de esta, desfilaron www.campoagropecuario.com.py
Con masiva convocatoria se desarrolló el 24 de febrero una nueva edición del Case Advanced Show. Esta vez fue en la sucursal Katueté de Centro Agrícola. Pese a las inclemencias del tiempo, los participantes pudieron ver las diversas maquinarias de la marca y la dinámica de la protagonista principal la cosechadora Axial-Flow 8120. varios modelos de tractores de la marca Case (líneas Farmall, JXU, Maxxum y Magnum). Estas tiraron diversos implementos. Con el terreno embarrado y con mucha humedad, la cosechadora comenzó su recorrido demostrando excelentes niveles de productividad. Los clientes y usuarios de maquinaria agrícola allí presentes comentaron que “no tiene pérdida” y que “el rendimiento es muy bueno”. Durante el evento se concretaron operaciones comerciales y los
Pedro Chaves, gerente comercial de exportación de Case IH.
representantes de la marca recibieron pedidos y consultas. Posterior a la demostración a campo, previo al almuerzo, el directivo de Centro Agrícola, Anoir Frizon agradeció a sus clientes, a Case IH y a su equipo de trabajo. Comentó la historia de Centro Agrícola, cuyo inicio fue una tienda de piezas para máquinas agrícolas en Foz de Yguazú. Con esta nominación empezó en 1992 como una tienda de provisión de repuestos y hace 7 años atrás se convirtió en Centro Agrícola Implementos. Actualmente cuenta con la casa matriz en Ciudad del Este, una filial en Santa Rita y otra en Katueté. “Tenemos el orgullo de ser la mejor referencia en posventa en Paraguay. Crecimos mucho Diversas máquinas desfilaron en la ocasión.
Anoir Frizon, presidente de Centro Agrícola y Carlos Valiati, director general de Centro Agrícola.
Por su parte Pedro Cháves, gerente comercial de exportación de Case IH, remarcó los logros comerciales que se alcanzaron a lo largo del año pasado. Destacó que están con el trabajo de recuperación de mercado, en dos años ya ocupa el tercer lugar y están encaminados para liderar en los próximos años.
Cosechadora Case IH 8120.
en el mercado, muy rápido y ahora nuestra preocupación es sustentar la posventa y la asistencia. Hoy la empresa cuenta con más de 100 funcionarios”, resaltó Frizon.
Alianza con futuro. Por su parte el director general de Centro Agrícola, Carlos Valiati, destacó que la alianza forjada hace un año y medio con Case viene para fortalecer el nombre de Centro Agrícola. “Esta alianza tiene un futuro muy grande, Case apoya cada vez más a Centro Agrícola”, resaltó. La Case IH ya está ocupando el 12% del mercado de tractores y el objetivo es llegar este año entre 16 y 20%. Las líneas nuevas, como la 60, 70, 80 y 95 HP, que antes no se tenía en Paraguay, ahora se dispone y Centro Agrícola provee los tractores, para el agricultor de pequeño, mediano y gran porte. “La marca está ganando mucha importancia entre la gente, con nuevas filiales y la Case tiene una aceptación muy grande, por eso es muy importante hoy en el acuerdo Centro Agrícola-Case la estructura de posventa. Hoy estamos con 15 equipos móviles al campo, dando asistencia y la aceptación de Case dentro de Paraguay nos deja muy orgullosos”, resaltó. Reiteró que la asistencia posventa de Centro Agrícola fue creciendo paulatinamente, y con mayor énfasis después del acuerdo entre Centro Agrícola y Case. “Para dentro de un año el proyecto es llegar a 98% de posventa y aceptación y está en los planes la apertura de tres sucursales más”, finalizó. 61
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N ota t é cnica
Tratamientos silviculturales Raleo selectivo.
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stá visto que el silvicultor-agricultor tiene muy poca influencia en el clima, el suelo y la relación ambiente planta, pero tiene disponibles unas herramientas para inducir en la calidad de la madera y son los tratamientos silviculturales. La fertilización, densidad de plantación, raleos y podas. Fertilización. Estudios hechos no demuestran que la fertilización en poblaciones forestales, intrínsecamente en Eucaliptus spp. pueden condicionar la calidad de la madera por su cambio en la estructura de densidad de madera o que puede alterar las propiedades físico-químicas de las maderas consecuentemente la alteración
Aplicación de fertilizante.
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Por Ing. Ftal. Gustavo Rubira www.paraguayveneersa.com
de la estructura anatómica y la constitución de las paredes celulares. Si es muy comprobable que las plantaciones fertilizadas demuestran una respuesta mayor a las no fertilizadas, esto ayuda al mayor crecimiento inicial y despegue que necesitan para evitar la competencia con otras plantas o malezas. Densidad de plantaciones. Cada silvicultor tiene una preferencia por las densidades de plantaciones o también llamado espaciamiento de acuerdo al fin de la madera. Existen densidades recomendadas y tiene mucha relación con el material a ser plantado ya sea de origen de semillas, clones o modificados genéticamente. A menor densidad se tiene la posibilidad de seleccionar la mayor calidad de individuos F1-F2-F3-F4 o clones. La densidad debe de considerar la competencia natural de las plantas, el tipo de suelo, el fin de la madera. Algunos defectos de las densidades mal recomendadas, aparición de mayor cantidad de ramas, aparición de enfermedades por el www.campoagropecuario.com.py
hacinamiento, mayor cantidad de madera de desechos a consecuencia de los raleos, frecuentes o tempranas podas, conicidad del tronco. Las densidades recomendadas para las maderas con fines de laminación o aserraderos no deben de superar las 1.100 a 1.300 plantas por hectárea. Para las maderas con fines de leñas, carbón o celulosa se deben de considerar densidades entre 1.200 a 2.000 plantas por hectáreas. La genética es limitante para la densidad, plantas de origen clonal comprobadas deberían de utilizarse en menor cantidad por hectárea. Plantas de origen semillero no conocido, se deberían de colocar en mayor número para que la selección sea mayor. Plantas con calidad semillera comprobadas se deberían de considerar para colocar en menor número si se puede certificar su origen. La densidad de plantación puede afectar en la densidad de la madera, plantaciones con altos espaciamientos presentan mayor densidad de madera que las que crecen con mayores espaciamientos. Raleos. Los raleos son los aprovechamientos precoces de las maderas antes de la tala raza o aprovechamiento final. Hoy día han cambiado los conceptos de raleos, de acuerdo a sus usos el primer aprovechamiento se consideraba a perdida, hoy día lo decide el mercado. Los primeros raleos se pueden utilizar como postes tratados, celulosa, leña, carbón, entre otros. Los productos de raleos de mayor diámetro se destinan al sector de aserrados y en menor cantidad al laminado. Los raleos son cortes parciales realizados en poblaciones no maduras permitiendo el crecimiento de los individuos no raleados, de hecho aumentar así la calidad de las maderas. Aprovechando el mayor espacio dejado por los individuos sacados. La reacción de los árboles luego del raleo es transferir la energía producida para el crecimiento en la adaptación a su nueva condición ambiental, por esa razón se observa una disminución del crecimiento Al año raleado y luego se vuelve a potenciar en años siguientes. Por eso se recomienda que los raleos sean progresivos y no agresivos. Se recomienda para plantaciones de 1.333 plantas/ha que el primer raleo sea considerado entre el 40% y 50% de los individuos iniciales, entre los 6 y 7 años 40%-50% de los restantes, nuevamente 40%-50%
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N ota t é cnica Raleo.
del restante a los 9-10 años para tratar de llegar a la tala raza con aproximadamente entre el 10% o 20% de individuos iniciales. Esta condición es a manera de ejemplificar el raleo, cada silvicultor tiene su propia experiencia y necesidad. El raleo permite eliminar individuos poco deseables, defectuosos y/o enfermos, exceso de ramas y otros. El raleo es recomendado para la fase juvenil no así para plantaciones maduras. Poda. La finalidad de las podas es la eliminación de las ramas laterales de manera que la madera proveniente de estos aprovechamientos sea maderas libres de nudos, tantos vivos como nudos muertos. Esta actividad es complementaria al desrame natural que presentan algunos Eucaliptus spp. Ocasionalmente las ramas jóvenes que caen naturalmente forman bolsas de resinas en sus
Primera poda a los 2,5 m.
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Actualidad del Campo Agropecuario
Utilización del primer raleo.
bases. Un efecto logrado con las podas es la reducción de la conicidad de los troncos. Una técnica aplicada estos últimos años es la poda desde los 6 cm de diámetro, muy recomendado para las toras que se destinaran a laminación. La frecuencia de podas debe de seguir algunas premisas básicas: ■ Las ramas deben de ser verdes para que la cicatrización sea más rápida. ■ La poda es una operación costosa por la dificultad. ■ La poda debe ser acompañada por raleos porque son actividades complementarias. ■ Las podas en eucaliptus se recomiendan desde los primeros anos o cuando alcancen 6 cm de DAP. ■ La primera podad puede realizarse al 50% del total de la copa. ■ La intensidad puede realizarse hasta 2/3 de la altura de la copa.
Poda.
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Pintado de tocón en los raleos.
■ La poda se realiza hasta 12 m, de tronco limpio para obtener el mayor rendimiento posible.
Resumen
E
l tratamiento silvicultural adecuado hace que la productividad del silvicultor se incremente. Una madera con nudos vivos o nudos muertos, bolsas de resinas, defectos visibles al aserrado presenta calidades inferiores y se puede comercializar entre 15 a 20 US$/m3r en rollo. Una madera libre de nudos y defectos visibles se puede comercializar de 40 US$/m3r para aserrado y a 60 US$/ m3r o más para las laminadoras. Es importante realizar los tratamientos silviculturales adecuados para que el retorno de la producción sea satisfactorio. Las industrias procesadoras cada vez son más exigentes en cuanto a calidad porque el mercado lo establece. Los tratamientos silviculturales corresponden al 15 o 20% del costo total de las plantaciones, de manera que es un costo relativamente bajo que puede marcar sustancialmente la tasa interna de retorno.
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J o r nada de ca m p o
Variedades ajustadas a las características de Paraguay
Directivos de Relmó junto a multiplicadores.
Juan Manuel Ferrarotti y Geremias Ferrarotti.
El 24 de febrero la firma obtentora Relmó Paraguay realizó una jornada técnica dirigida a empresas multiplicadoras en su campo experimental de Hernandarias. En la ocasión presentaron sus variedades de soja con parcelas testigos, en diferentes épocas de siembra y su programa de mejoramiento genético con materiales adaptados a las características de Paraguay.
L
a empresa enfocada al mejoramiento genético de trigo y soja está instalada en el país hace cuatro años, y hace tres años cuenta con un campo experimental y de evaluación. Juan Manuel Ferrarotti, directivo de la compañía, manifestó que es la primera vez que Relmó Paraguay realiza este tipo de jornadas desde que iniciaron sus actividades en el país, y con ella buscan afianzar la relación con las semilleras, a quienes consideran aliados estratégicos. “Entendemos que la empresa semillera es un eslabón importante dentro de la cadena, entre el obtentor y el productor, por ese motivo apoyamos el desarrollo de la industria, creemos
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Actualidad del Campo Agropecuario
que para las empresas obtentoras la política pasa por fortalecer el vínculo, las relaciones y alianzas con los multiplicadores, comprendemos que el negocio funciona de esa manera”, expresó. Además, comentó que en el corto tiempo en Paraguay, han posicionado sus materiales como líderes dentro del mercado, siendo, por tercer año consecutivo, la empresa con mayor cantidad de semillas certificadas vendidas. Según informaciones presentadas durante www.campoagropecuario.com.py
la jornada, en la campaña 2008-2009 el 25% de la producción de semillas perteneció a la compañía; en la zafra 2009-2011 fue el 26% y en la presente alcanzó el 22%. Relmó está con el lanzamiento para la próxima campaña de tres variedades de soja, un material creado totalmente en Paraguay, dos versiones adaptadas y mejoradas de materiales ya conocidos por productores locales; y una de trigo. Por otro lado expresó que se vislumbra grandes cambios en el mercado paraguayo
En el campo experimental se pudieron observar variedades de Relmó en comparación con otras variedades.
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J o r nada de ca m p o
Representantes de empresas multiplicadoras durante la jornada.
para los siguientes cinco años, y esto los motiva a generar permanentemente nuevas tecnologías para estar a la vanguardia. Con relación a los programas de mejoramiento de variedades de soja y trigo indicó que el escenario planteado por ellos es de diez años, y aunque sea muy difícil proyectar, tienen claro que los resultados positivos lo dan las variedades genéticas. Explicó que la tendencia se orienta al uso de materiales precoces, especialmente para la región norte del país. Por último agradeció la presencia de las empresas multiplicadoras durante la jornada, y destacó que los objetivos y logros que han conseguido en este tiempo han sido impulsados por los semilleristas. Ernesto Zalarayan, encargado de la unidad de investigación y desarrollo de Relmó Paraguay.
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Actualidad del Campo Agropecuario
Variedades Relmó con amplio panorama
E
l ingeniero Ernesto Zalarayan, encargado de la unidad de investigación y desarrollo de la compañía, comentó que los materiales creados por Relmó tienen la característica de adaptarse a todo el territorio nacional, del Norte al Sur del país. “Las variedades Relmó no son exclusivas para una región especifica, más bien cuentan con una amplia ventana en lo referente a época de siembra, que va desde setiembre a mediados de enero; están preparadas para suelos pobres, medianos o fértiles y para tiempos de seca o de mucha lluvia”, destacó. En la ocasión presentó, en comparación a otras variedades, las mejoradas versiones de NA 66R y NM 70R, como también el nuevo material de Relmó, el RMO 509R. www.campoagropecuario.com.py
RMO 509 RR. Es una variedad precoz, indeterminada, muy apta para plantar a partir de setiembre. Con la siembra en noviembre o diciembre supera el potencial de rendimiento que poseen Nueva Andrea y Nueva Mercedes. Dentro del campo experimental presentaron parcelas de esta variedad sembradas en primera época: 16/10/2011; segunda época: 02/11/2011 y tercera época: 16/01/2011. En la época preferencial se recomienda contar con 14 a 16 plantas por metro lineal a 45 centímetros, con una población de 311.000 a 355.000 plantas por hectárea a 45 centímetros. Es una variedad para la cual se ha hecho un proceso riguroso de reselección, con características muy deseables para un amplio espectro en lo referente a época de siembra, comportamiento sanitario y de productividad. Es un material 100% creado y ajustado en Paraguay. Estará disponible para la próxima campaña sojera. “Versiones Paraguay” de Nueva Andrea 66R y Nueva Mercedes 70R. Con el objetivo de mejorar la productividad de NA 66R y NM 70R en Paraguay, se inició hace unos años, concretamente a partir de la zafra 2006-2007 un proceso de reselección, optando por las mejores plantas y sus descendencias hasta llegar al nivel buscado, explicó el ingeniero Zelarayan. Destacó que consiguieron un rendimiento superior, de hasta 10% con relación a las viejas versiones. Las “versiones Paraguay” de estas variedades demuestran mayor productividad a las que actualmente están en las plantaciones de los productores, debido a la selección bajo condiciones del país, en cuanto a potencial productivo, vigor de crecimiento, tolerancia a sequía, macrophomina, desgrane bajo condiciones de altas temperaturas y baja humedad, acidez y aluminio, desarrollo radical, mayor tamaño de semilla, uniformidad de altura y menor presencia de grano verde. Estas nuevas versiones estarán disponibles para el productor para la próxima zafra.
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N ota t é cnica
Tratamiento de semillas en el cultivo de trigo
L
a realidad del mundo agrícola en el que vivimos, nos exige más retos cada día, es por esto que apelamos a la utilización de tecnologías que nos permitan optimizar los recursos de los cuales se disponen y considerando ciertos factores como la limitada apertura de nuevas tierras de cultivo, reducción en la disponibilidad del agua para uso en la agricultura, el cambio climático, y los
Por Ing. Agr. Griselda Mendoza Coordinación Dpto. Técnico, Aktra S.A.
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Actualidad del Campo Agropecuario
cambios en la biología misma de ciertas especies; de cierta manera podemos decir que obligan a los agricultores a encontrar opciones que definitivamente marquen una diferencia en calidad y eficiencia en el afán de cuidar los recursos en los cuales invierte para lograr al final de la campaña mayores ganancias. La sanidad de las semillas es la base del éxito de todo el ciclo, de cualquier tipo de cultivo. Constituye un elemento fundamental de calidad, juntamente con el poder de germinación y la pureza de las mismas. Además no debemos olvidar, que las semillas constituyen una principal fuente de diseminación y sobrevivencia de patógenos de una generación a otra. Las enfermedades transmitidas por las semillas, causan pérdidas del rendimiento por la reducción del número y peso de granos y por la disminución de la calidad comercial. El tratamiento de semillas es uno de los métodos de protección de cultivos más amigables con el ambiente, ya que considerando una cantidad pequeña de ingrediente activo, se tiene un control sobre problemas como corós (Diloboderus abderus), www.campoagropecuario.com.py
gusanos alambre (Agrostis spp.) e incluso algunas especies de hongos como el carbón volador del trigo (Ustilago tritici), carbón (Tilletia spp.). Desde la siembra, los cultivos de trigo son amenazados por una gran cantidad de plagas y enfermedades, es por esto que el tratamiento de semillas es uno de los métodos más eficientes y económicos para proteger las parcelas. La misma consiste en aplicar el ingrediente activo directamente sobre la semilla para que el producto forme una película protectora alrededor de ésta, así, una vez que la planta haya emergido, pueda a través de su raíz, absorberlo y con ello alcance la protección hasta las hojas superiores. Además, tiene ventajas adicionales, considerado como un método
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altamente dirigido disponible en el mercado, ya que con pequeñas cantidades de producto se puede asegurar un alto nivel de protección contra los principales problemas. Otra de las ventajas por las cuales podemos afirmar que es una técnica de menor impacto al medio ambiente, es porque al ser utilizada en menor cantidad y específicamente sobre cada semilla a utilizar, se minimizan las probabilidades de afectar a insectos benéficos, o que no afectan a la semilla de interés, además de evitar las derivas a otros cultivos o lugares no agrícolas. El objetivo de la utilización de los curasemillas (fungicidas, insecticidas o mezclas de ambos), es erradicar el inóculo de la semilla para que no constituya una fuente inicial de problemas futuros dentro del cultivo. Además, protege a la semilla y a las plántulas de la infección de hongos del suelo y plagas iniciales, lo que se traduce indirectamente en un aumento de la germinación y asegura el stand de plantas esperado, por unidad de superficie sembrada. Existe la posibilidad de que estas plagas o patógenos alteren directamente la población que deseamos tener en producción de granos propiamente, por afectar la densidad del cultivo, lo que lleva a un menor rendimiento. Para obtener resultados óptimos en los tratamientos de semillas realizados, debemos considerar las características que deberíamos tener en el producto escogido como curasemillas, a ser utilizado en las parcelas. Esta elección es de suma importancia, ya que la efectividad de nuestra inversión y trabajo, se verán afectados directamente. Conforme a las recomendaciones del INTA-Paraná (Argentina), las características 74
que debería tener un producto curasemillas se describen a continuación: 1. Debe poseer un amplio espectro de control. 2. Proteger la germinación y promover un crecimiento vigoroso de las plántulas por reducción del nivel de microorganismos. 3. No debe llevar a una aplicación aislada sino el complemento ideal en un manejo integrado de las enfermedades y plagas (MIP). 4. Debería evitar el transporte de los microorganismos de la semilla a la parte aérea y reducir el número de pulverizaciones al follaje. 5. Es de fundamental importancia que las mezclas sean formulaciones comerciales de reconocida eficiencia en el mercado. El método de aplicación recomendado, sería el semihúmedo o “slurry” para mejorar la eficiencia para una mayor adhesión, evitar la inhalación de las partículas de polvo por el aplicador y disminuir la probabilidad de contaminar el aire, el agua y el suelo. Las plagas y las enfermedades variarán siempre, conforme la zona agroecológica, en la que estamos trabajando, por ende, también la elección del producto curasemilla, a ser utilizado en nuestros campos. El cultivo de trigo representa una de las principales alternativas de rotación, como cultivo de invierno, entonces es importante el empeño desde el inicio, en la elección del material genético, conforme a la recomendación del asesor técnico de la zona y el tratamiento de las semillas, de acuerdo con los objetivos trazados desde el principio de la campaña, de tal manera a lograr las metas con la culminación de la misma.
Actualidad del Campo Agropecuario
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N ota de ta p a
Danza en los
arrozales
A principios de marzo se realizó una jornada de cosecha de arroz en San Cosme y Damián (Itapúa). El evento aglutinó a unas 500 personas, con presencia de varias firmas que dieron sus respaldos. Una fiesta que tuvo de todo, con una exposición de maquinarias empleadas en la actividad a lo largo del tiempo, con demostración de aplicaciones aéreas, explicaciones técnicas de las variedades y una cosecha mecanizada. La materia pendiente reclamada a las autoridades fue más apoyo a las investigaciones. 76
Actualidad del Campo Agropecuario
S
an Cosme y Damián es una conocida comunidad itapuense. Tiene siglos de historia relatados a través de los vestigios de misiones jesuíticas, de una reducción peregrina que debió trasladarse varias veces, quizás como vaticinio de lo que acontecería varios siglos después, con la reubicación de muchas poblaciones por la construcción de la represa Yacyretá, en la búsqueda de nuevos sitios para morar. Pero no es la historia de la familia Bolf, una de las primeras instaladas en el siglo pasado y que desde entonces viene trabajando la tierra y haciendo suyo el pan diario, pero no del trigo, sino del arroz, como muchos otros vecinos. Fue justamente el establecimiento de la empresa agrícola y ganadera Bolf S.A. que recibió a unas 500 personas para de-
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sarrollar la jornada de cosecha de arroz. El evento contó con dos estaciones, la primera más abocada a la parte genética en donde se observaron los materiales empleados en el lugar, como el brasileño Irga 424 y otros híbridos, algunos con base del argentino Puitá (algunos en Paraguay lo denominan Pytã). La otra parada fue la cosecha, en donde se procedió a una demostración con varias máquinas para observar la colecta del grano, los rendimientos alcanzados y las expectativas para esta zafra. La presencia de algunas altas autoridades obligó a acelerar la agenda, que permitió conocer parte de la infraestructura como la semillera, el laboratorio y los silos. Además se pudo ver que la inversión continúa porque la empresa apunta a tener más volumen
Ciabay.
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Actualidad del Campo Agropecuario
Paella y arroz con leche, los menú de la ocasión.
estático para el futuro mediato. Varias empresas acompañaron el emprendimiento, con sus stands para dar orientaciones a los presentes. Además de firmas proveedoras de genética, defensivos y demás insumos, también estuvieron representantes de entidades públicas, sobre todo locales. Un apartado especial fue el museo de maqui-
Rieder & Cía.
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narias antiguas. Con estas máquinas y equipos se rindió un homenaje a los precursores del arroz en la zona. Fue un recorrido por la historia y sobre todo, al comparar con las cosechadoras, los tractores y demás implementos modernos, permitió determinar los avances dados en el segmento de los fierros en varias décadas. Las empresas distri-
Campos del Mañana.
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N ota de ta p a
Autoridades y productores.
buidoras y representantes de maquinarias e insumos también brindaron su adhesión al emprendimiento. Se llevaron varias novedades que el público pudo apreciar. Tras la gira, se realizó un breve acto protocolar, en donde los discursos de los productores apuntaron a dar más énfasis en las investigaciones, por lo que se solicitó a las autoridades a reactivar el programa nacional del arroz, a fortalecer el sector y a dotar de recursos a entidades como el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Como promesa oficial, el vicepresidente Federico Franco, presente en la ceremonia, dijo que nombraría a Héctor Ramírez, como coordinador o responsable del sector. Ramírez es un reconocido profesional del cereal, que actualmente se desempeña como asesor en Yacyretá y en algunos establecimientos privados, como el caso de Bolf S.A. La jornada estuvo igualmente apoyada por la Asociación de Productores de Arroz de Itapúa (APAI), cuyo representante, Roberto Zub, esbozó algunas inquietudes y demostró con ejemplos que el arroz puede constituirse en una alternativa de producción, amigable con el ambiente.
Kurosu & Cía.
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Actualidad del Campo Agropecuario
Momento de la distinción a Mauricio Fischer.
El anfitrión, Miguel Bolf pidió garantías y tranquilidad para seguir con las inversiones, además de reiterar la reactivación de la investigación arrocera (la sede está en Cordillera) y el apoyo a la actividad con un sistema de riego previsto por la binacional Yacyretá. Aunque faltan sacar bien la punta a los lápices para los números finales, se estima
una superficie superior a 50 mil hectáreas, con una producción que ronda las 300 mil toneladas de arroz con cáscara, una buena parte ya se exporta. Participaron como invitados algunos especialistas extranjeros, como Mauricio Fischer, ex presidente del Instituto Riograndense del Arroz (Irga) de Brasil, o Edgar Corredor, fitomejorador del Participantes recorren los cultivos demostrativos.
Cotripar.
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H. Petersen.
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Concienciar a la gente
H
Roberto Zub, presidente de la APAI.
Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR). La jornada terminó con el acostumbrado momento artístico y entrega de presentes a las autoridades, pero rompió la tradición de un almuerzo con base sobre carnes asadas, para ponerse al tono con la ocasión y se sirvió una paella gigantesca, con abundante arroz, para cerrar el menú con arroz con leche de postre.
éctor Ramírez, asesor técnico de la empresa Bolf, destacó que el espíritu de la jornada fue en primer término concienciar a la gente, a las autoridades de la importancia del cereal para el país. Destacar su potencial enorme para el crecimiento y generar oportunidades para los productores. Además el objetivo fue demostrar cómo la actividad arrocera puede conciliarse con el ambiente, ya que existen permanentes acusaciones que se hacen en contra del cultivo. Ramírez comentó que con trabajo adecuado y técnico es factible convivir ambos sectores, además de mejorar las condiciones al potenciarlos gracias al aporte de uno al otro. El tercer pilar para sostener el evento fue demostrar la parte productiva como generadora de riquezas al país. Proponer la actividad como una al-
Irga 424, una de las variedades novedosas.
ternativa viable, pero que requiere de un permanente apoyo oficial para conseguir respuestas a las demandas actuales, sobre todo en producción y productividad. Ramírez también hizo hincapié en no abandonar a los pequeños arroceros. Destacó que mientras existen productores mecanizados o con tecnología que logran superar los 8 mil kilogramos por hectárea, muchos pequeños están por debajo de 5 mil kilogramos. Consideró que los pequeños se pueden insertar en esquemas de trabajo sin mayores inconvenientes. Explicaciones técnicas. La primera estación visitada fue la parte genética. Se observaron cultivos destinados a semilleros. Se presentó la variedad brasileña Irga 424, como una de las novedades incluso a nivel del país vecino, con un potencial de 12 mil kilogramos, aunque reconoció que se debe padronizar el manejo para lograr los mejores rindes. De los híbridos, Héctor Ramírez indicó que se trabajaron con materiales como Ecco-CL, Avaxi-CL, Inov, Inov-CL y XP 108-CL, con fecha de siembra del 28 de noviembre y fecha
Banco Regional.
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Syngenta.
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Agrofértil.
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Respuestas a las demandas
D
Héctor Ramírez, asesor técnico de la empresa Bolf.
de emergencia el 6 de diciembre. Se tuvo una densidad de 50 kilogramos de semillas por hectárea, con un inicio de riego el 3 de enero. La fertilización incluyó una base de 320 kg/ha de 04 17-27 y una cobertura de urea, 150 kg/ha (29/12/2010), así como aplicación de herbicidas y fungicidas. Destacó que se trabaja con los híbridos para enfrentar el denominado arroz rojo, una maleza que afecta los cultivos y que se combate en Argentina con la variedad Puitá INTA CL, empleada en el sistema Clearfield. El área demostrativa de cosecha se trabajó con Irga 424, en una superficie de 176 hectáreas, la siembra fue el 25 de octubre, con fecha de emergencia el 3 de noviembre, una densidad de 90 kilos de semillas y el inicio de riego el 25 de noviembre. De las condiciones actuales del cultivo en general en el país, comentó que contrariamente a lo aguardado hubo mucha lluvia, cuando “al arroz le gusta la seca”, sostuvo. De todas formas indicó que con respecto a otras temporadas mejoraron los rendimientos y la calidad, de hecho, en cuanto a calidad se puede competir con otros países de la región, indicó. Ramírez también coincidió con los productores en la necesidad de apostar más por la investigación local y reconoció que también hace falta trabajar más con el uso de semillas, sobre todo en coordinación con el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), para lo cual los productores también deben adecuarse, sostuvo. En ese sentido, lamentó que en 20 años no se tuvo ningún nuevo material a nivel local, lo que genera preocupación en el sector, mientras en el plano internacional ya se incorporó la biotecnología en el arroz, ya sea mediante la transgenia o vía mutagenia. 84
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urante la jornada arrocera pudimos hablar con Edgar Corredor, de nacionalidad colombiana, es un fitomejorador del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Resaltó que pese a los cambios de hábitos mundiales de zonas geográficas tradicionales de consumo de arroz, el cereal todavía tiene demanda en otras partes del globo, como Latinoamérica y África, aunque reconoció que el continente negro es el que más requiere elevar sus niveles nutricionales. Destacó que las investigaciones siguen en todo el continente, con buenos resultados en Brasil, Uruguay, Colombia, Venezuela y Costa Rica, por citar algunos países. Mencionó que el Fondo Latinoamericano de Arroz para Riego (FLAR) es el que más aporta a las investigaciones y que formar parte de ese grupo es una salida estratégica. De los materiales que requieren las demandas, indicó que en la zona tropical se piden variedades de grano largo fino, transparente y que el grano quede esponjoso. Pero para la parte del Cono Sur sudamericano, las especificaciones son otras, porque la producción está más orientada hacia la exportación antes que el consumo interno, por lo que buscan granos de tamaño grande y otros aspectos. Aquí se nota el liderazgo brasileño que evolucionó mucho,
Edgar Corredor, fitomejorador del CIAT.
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indicó. De la aplicación de biotecnología, comentó que en general está liderado por las multinacionales y que algunos países tienen legislación sobre transgénicos, así como convenios interinstitucionales para desarrollar nuevos materiales. Sobre esto también hay variaciones, explicó. Mientras en África puede ser una respuesta el uso de arroz con betacaroteno, en América Latina se podría privilegiar cereales con mejor uso de agua y del nitrógeno. En el primer caso es por la menor oferta de proteínas, a diferencia de esta parte del mundo que se suple incluso con frutas y hortalizas. Aquí se apunta más a investigaciones que incluyan visión ambientalista, con economía del bolsillo y más amigable con el ambiente. También resaltó los trabajos desarrollados en Bolivia con arroces con más hierro y zinc, así como en Panamá, para establecer mayor balance nutricional. Otro elemento diferencial es que los países tropicales pueden acelerar sus investigaciones. Mientras en esta parte del subcontinente existen cosechas anuales, las condiciones climáticas del norte de Sudamérica permiten dos cosechas por año. En materia de investigación, esto implica que mientras en el sur se aguardan en promedio 12 años para un nuevo material, los países tropicales redujeron a 7 años en promedio.
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Miguel Bolf: “Misión cumplida”
P
ara el dueño de casa, Miguel Bolf, la jornada fue exitosa y cerró con todos los objetivos tal y como fue diseñada. “Si llegamos a las 500 personas y con todo lo que pasamos creo que podemos resumir este día como Misión Cumplida”, sintetizó. Comentó que fue una satisfacción única ser partícipe de este evento que si bien contó con autoridades, técnicos y representantes de las empresas que apoyaron la jornada,
Dekalpar.
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Actualidad del Campo Agropecuario
tuvo como nota resaltante que el 85% de los presentes fueron productores. Esto permitió interactuar entre todos los componentes de la cadena para tratar de unificar objetivos y tener un solo discurso a la hora de apoyar el sector. Comentó que participaron 24 empresas, más tres instituciones oficiales, sobre todo locales y adelantó que en el futuro se pretende realizar otro evento similar pero no
Kepler Weber.
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anual. “Esto llenó las expectativas, vamos a preparar otro para dentro de tres años, porque la idea no es solo reunirnos para comer, sino que la gente encuentre las novedades, que no sea solo social, sino que cumpla tam-
Diagro.
Momentos de la recorrida por las instalaciones de la industria.
bién el rol educativo para que la gente quiera venir. En otros países también se hace así, cada tanto, no anual. Hay que dar tiempo a la tecnología para que se renueve y llegue con más novedades”, puntualizó. Como empresa comentó que actualmente maneja unas 6 mil hectáreas ya que disponen de unas 3,5 mil propias y el resto es arrendado. La meta es seguir creciendo y para el 2015 llegar a un área entre 8 y 10 mil hectáreas. Esto a su vez hace que se amplíen las instalaciones, ya que requerirán de más infraestructura para la cosecha y el almacenaje. De hecho ya se observaron algunas obras de ampliación. De la necesidad de trabajar en investigación, indicó que a países como Paraguay no
le queda otra cosa más que hacer sino apostar a mejorar los rendimientos. “No manejamos los precios, que este año cayeron 50% con respecto al año pasado, por lo que trabajar en rendimientos es fundamental”, explicó.
Aplicación aérea y laboratorios
L
a jornada incluyó una demostración de aplicación aérea y un recorrido por el sector de laboratorios. En el primer caso se observó cómo la aeronave, preparada y equipada para el efecto, realizó la descarga de manera puntual sobre el lugar acordado. Lo que se su-
Record Electric.
girió para estos casos es que tiene que conjugar velocidad y precisión, conforme las explicaciones. La relación de una aplicación con aeronave versus otra con tractor es prácticamente de 6 a 1, según se supo. También el tamaño de los aparatos debe estar en función al área a cubrir. Así existe en la empresa máquinas áreas capaz de transportar 1.800, 600 o 300 litros. Se sugirió que desde 20 hectáreas cultivadas ya se puede emplear este transporte. En tanto, la parte de almacenamiento y laboratorio mostró el trabajo que se realiza de manera íntegra, desde que llega el camión hasta que se almacena el grano, pasando por el proceso de pesaje, secado, clasificación y otros. También se está pensando realizar ampliaciones en los laboratorios sobre todo semilleros para el futuro.
Chemtec.
Informó que su empresa logra rendimientos por 70% más arriba de la media nacional, que está en torno a 5,8 mil kilogramos por hectárea, lo que a su vez genera una rentabilidad interesante dado que la infraestructura que tiene le ahorra costos. Otra faceta de la empresa es su lado semillero. Está registrada como productora y comercializadora de simientes por el Senave, aunque hasta el momento el 95% de la producción es destinado para el uso interno, que espera variar con el aumento del área en el mediano plazo. Miguel Bolf, anfitrión de la jornada.
Tafirel.
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Como arroz picao Uno de los rubros que se posicionan en los últimos años es el arroz. Buscar definir su momento actual es quizás aventurarse a pensar en una frase como la del título, más empleada en la zona norte de Sudamérica, para resaltar la abundancia o una situación positiva por la que se atraviesa. Es que este cereal viene incrementando su producción y pese a algunos cambios en los hábitos del mundo, sigue con peso propio entre las preferencias alimentarias de la población.
“
Como arroz picao” es una frase empleada en Venezuela y otras zonas del norte sudamericano, en donde el arroz integra con fuerza la canasta familiar
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Actualidad del Campo Agropecuario
básica. Solo en Colombia, el consumo estimado ronda los 40 kilogramos por persona por año, que no está mal si se recuerda que a nivel mundial el nivel está en torno a 58 www.campoagropecuario.com.py
kilos por habitante y que en las últimas décadas su consumo aumentó un 40%. Además, pese a sentir permear la frontera de su reinado en el Asia, con el avance de otras proteínas como las rojas, sigue siendo una base alimentaria importante para la población. Es el cuarto grano mundial, detrás del maíz, la soja y el trigo. Su tasa de crecimiento ronda 2,5% por año y su superficie creció 20% en 40 años, aunque con periodos de estancamiento y su rendimiento casi 10% en una década, lo que en cierta forma muestra debilidad pues quiere decir que mientras las áreas crecen a 0,5% por año, los rendimientos solo logran 1% anual. Ello podría cambiar con la tecnología, pues se podría avanzar en rendimientos mucho más que en superficie, esta tiene más posibilidades de crecer en zonas como América Latina e incluso África. Su participación es vital para dar respuestas a otros continentes más necesitados como África, que lleva la mayor dinámica de las importaciones con un 30% del total mundial. De hecho se desarrollan nuevas variedades pensadas para esas latitudes. A nivel Mercosur está bien definida la estrategia, ya se produce pensando para afuera del bloque, puesto que ya se tiene cubierta la demanda intrazonal. Los arroceros paraguayos no se quedan atrás y ya miran hacia Centroamérica y algunos países asiáticos. En materia de precios, si bien este año bajó considerablemente a nivel local, el valor internacional muestra un sostenido crecimiento, al tomar los datos históricos. Aunque también existen indicios de incertidumbre, para lo cual se teme que se repitan algunas medidas proteccionistas para no decaer la producción.
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Arroz: la cosecha fue una fiesta
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Actualidad del Campo Agropecuario
La segunda edición de la Fiesta Nacional del Arroz se realizó en Misiones, la mayor zona de producción de este cereal actualmente. La productividad es óptima pero los precios están muy bajos. Los productores de la cuenca baja del río Tebicuary sostienen la necesidad de lograr más producción para conquistar mejores mercados y ser competitivos en logística.
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on la cosecha simbólica en la finca de Agro Zafra se dio apertura a la 2ª Fiesta Nacional de la Cosecha del Arroz. Las diferentes marcas de cosechadoras se mostraron en la parcela midiendo rapidez y eficiencia en la colecta de este cereal. El evento fue organizado por la Asociación de Productores de Arroz de la Cuenca Baja del Tebicuary. El evento dio lugar a más
José Masurec, presidente de la asociación organizadora.
de la cosecha a capacitaciones, reclamos para las autoridades y momentos fraternos. El presidente de la asociación organizadora, José Masurec, manifestó que en la cuenca baja del río Tebicuary el promedio de rendimiento de la cosecha este año estará en 7.800 kilogramos por hectárea. Alcanzan estos rindes las fincas que aplican tecnología desde el inicio hasta el final de la zafra. Masurec dijo también que se debe producir más para poder transportar en barcazas, abaratar costos de logística y acceder
a otros mercados. “Existen mercados con buenos potenciales como Irán, Irak e inclusive América Central, que son inclusive bue nos pagadores”, mencionó.
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N ota de ta p a
Más producción. Por su parte, el ingeniero agrónomo Héctor Ramírez destacó que el cultivo de arroz tuvo una gran expansión. Del 2003 hasta ahora se duplicó el área de siembra y se triplicó la producción. “En la campaña 2003-2004 el área sembrada estaba en 40.000 hectáreas y la producción en 120.000 toneladas. En esta
Autoridades y representantes gremiales en rueda de prensa.
Héctor Ramírez, ingeniero agrónomo.
campaña se estima un área sembrada de 80.000 toneladas y una cosecha de 400.000 toneladas. Yo creo que en del 2003-2004 no exportábamos 20.000 toneladas, ahora estamos hablando que vamos a tener 200.000 toneladas de arroz para exportar”, dijo. Si bien la evolución del sector es sumamente positiva y la productividad de la presente zafra también, hay mucha materia pendiente con los pequeños productores y el
precio de la presente campaña está bajo. El profesional mencionó que el año pasado se comercializó el cereal en 340 dólares la tonelada y este año la cotización oscila entre 180 y 220 dólares la tonelada. Ramírez sostuvo que unas 40.000 hectáreas de arroz se cultivan con toda la tecnología y que este año los productores lograrán cubrir los costos con una cosecha de 6.000 kilogramos por hectárea.
Buena cosecha en Agro Zafra venta, pertenecen a la tercera generación de arroceros. “Nuestros abuelos comenzaron a cultivar arroz. Somos de Carmen del Paraná y como nuestra zona de producción se inundó con el embalse de Yacyretá actualmente estamos aquí en Misiones y en el distrito de General Artigas de Itapúa”, manifestó.
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gro Zafra fue el anfitrión para la jornada de cosecha. El directivo de la firma, Jorge Zub comentó que en la cuenca baja del río Tebicuary la firma tiene 3.000 hectáreas de arroz cultivada y otras 2.500 en la cuenca alta. La firma espera un ren-
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dimiento de 8.000 a 9.000 kilogramos por hectárea. El productor se mostró conforme por la cosecha y no así con el precio. Los directivos de Agro Zafra, una empresa que cumple toda la cadena del arroz desde el cultivo, elaboración, fraccionamiento y
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Jorge Zub, directivo de Agro Zafra.
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B o x e m p r esa r ia l
La calidad de los granos resalta en el material genético.
sumó la producción de arroz en forma comercial. La empresa tiene una trayectoria de 18 años y actualmente es semillera, productora de arroz, industrializadora y comercializadora. Cuenta con la licencia para producir y comercializar semillas del Senave. “Hoy con mucho orgullo somos una de las pocas empresas que están haciendo este trabajo, incorporando variedades, semillas de alta categoría haciendo la multiplicación, para hacer llegar al productor la mejor calidad de semillas que se puede disponer”, dijo. En la presente campaña, Arrosur multiplica las variedades, que actualmente son las más cultivadas y aceptadas en Pa-
Arrosur, garantía de buena semilla Arrosur se fortalece en producción de semillas. Para la próxima campaña se prepara con material genético para cubrir el 50% del área sembrada en el país. La firma multiplica tres variedades en nuevos campos de producción de Ñeembucú. Los ingenieros Oscar y Héctor Ramírez se proponen llevar a los productores materiales de alta calidad.
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emillera Arrosur expande su producción de semilla de arroz. En una parcela arrendada en Ñeembucú de 600 hectáreas multiplica tres variedades con todos los criterios técnicos. Esta firma que cumple toda la
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cadena del arroz se fortalece con la producción de semilla, ya que este insumo es fundamental para el éxito del cultivo. El ingeniero Oscar Ramírez, directivo de la empresa, mencionó que Arrosur se inició produciendo semillas y posteriormente www.campoagropecuario.com.py
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B o x e m p r esa r ia l Directivos y funcionarios de Arrosur.
raguay y son: Irga 427, Irga 424, y el Pytâ. La firma semillera estima que con esto tendrá la disponibilidad de material genético para el 50% del área sembrada en la próxima zafra, considerando la superficie cultivada en la presente temporada, que serían unas 40.000 hectáreas. “Nuestra empresa está preparada, es algo muy positivo e inédito, primero porque el mercado de semillas ha sido muy informal por mucho tiempo y hoy en día la gente pide y nos exige como empresa a prepararnos, por lo tanto para esta zafra siguiente creemos nosotros que vamos a estar preparados para cubrir 40.000 hectáreas de arroz con nuestra semilla que está en el campo. Nuestro material genético está puro en el campo, sin contaminación ni mezcla varietal, ya que la misma está siendo multiplicada en campos nuevos”, dijo. La empresa, si bien está trabajando en campos arrendados para la producción de semillas, se proyecta a trabajar a largo plazo en el lugar y prepara infraestructura para acumular agua, para optimizar los recursos hídricos y aprovechar las lluvias caídas. Mencionó que el objetivo de
la empresa es realizar todos los cuidados para evitar la mezcla en la industria. Para el efecto la semillería dispone de una línea exclusiva para procesamiento de semilla. “Allí llega la semilla, en tolva diferente, en silo diferente, en secadero diferente e inclu-
Criterios para la multiplicación
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l ingeniero agrónomo Héctor Ramírez, asesor técnico de la semillería Arrosur, explicó los criterios tenidos
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en cuenta para la producción de semillas son: ■ En primer lugar se tiene que partir de una semilla básica, genéticamente pura, libre de todo tipo de contaminantes de malezas y de enfermedades. ■ La multiplicación se debe hacer en campos nuevos, porque en el campo contaminado con otras especies se puede contaminar la semilla. ■ En el manejo se debe buscar la sanidad a la planta, que le dé desarrollo para el potencial para la formación de grano, porque también el vigor y la germinación van a depender un poco del manejo que se le dé al cultivo. ■ El manejo poscosecha es otro paso muy importante. La semilla pura cosechada del campo debe mantenerse pura en la industria. Por eso toda la unidad de la industria debe ser totalmente independiente, donde se evita la contaminación poscosecha.
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sive hay elevadores y máquinas que lo trata como semilla”, dijo Ramírez. Oscar Ramírez destacó que Arrosur puede ofrecer al productor una semilla de alta pureza y de buena calidad. Dijo además que ahora con 80 y 100 kilogramos de semilla por hectárea se logra la cantidad de plantas que exige para tener alto rendimiento en el campo. Sin embargo anteriormente era normal usar 150 kilogramos en promedio de semillas por hectárea. “Nuestra meta es acompañar esa etapa inicial de ofrecerle el material genético de alta calidad. Entonces ponemos todo nuestro esfuerzo y nuestro recurso para que podamos ofrecerles esa semilla de alta calidad. Creo que el productor hoy en día es mucho más consciente en el sentido de escoger mejor la semilla. Cada día se van a presentar situaciones donde se pidan semillas y de mejor calidad y nuestro objetivo de ofrecerles ese servicio”. Fuerte vínculo al arroz. Los ingenieros agrónomos Oscar Ramírez y Héctor Ramírez tienen un fuerte vínculo con este cereal. Son hijos de un pequeño productor de arroz, en la profesión de ingeniero agrónomo se especializaron en producción de arroz y hoy Oscar el productor empresarial que cumple todos los procesos, desde la producción de semillas y granos, hasta la industrialización y exportación y Héctor un reconocido consultor que desde su empresa consultora Arrozal asesora técnica a casi el 30% de todo el área de siembra de arroz del país.
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Jornada de Campo Agro Santa Rosa
Diversidad tecnológica La tradicional jornada de Agro Santa Rosa puso en parcela diversidad de tecnologías. En la ocasión participaron varias empresas, entre ellas los obtentores cuyos materiales son multiplicados por la semillera anfitrona y firmas de otros segmentos. Los productores que participaron de esta jornada salieron sumamente satisfechos después del recorrido y el momento ameno. 100
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n esta edición el evento reunió a unos 400 agricultores y técnicos, quienes recorrieron el campo demostrativo. Observaron el comportamiento de los materiales de soja de unas 11 empresas obtentoras, con alrededor de 63 materiales, en pruebas, precomercia-
Andre Lopes, técnico de Agro Link.
Carlos Chávez, de Don Mario.
Protagonistas presentes
les y comerciales. Los representantes de las diferentes empresas expositoras presentaron los resultados obtenidos en su vitrina agrícola 2010. En cuanto al manejo del cultivo, las variedades presentadas fueron sembradas en tres épocas diferentes, el 12 de octubre, 27 de octubre y 12 de noviembre de 2010. Se realizó la fertilización de 00-20-20 270 kilogramos por hectárea. La densidad de semillas fue de 17,5 granos/m lineal.
Monsanto.
Monsanto. El ingeniero agrónomo Oliver Cáceres, de Monsanto Paraguay, expuso el compromiso asumido por Monsanto sobre duplicar el rendimiento de los principales cultivos, soja, maíz y algodón para el 2030. Esto en base a tres pilares de la sustentabilidad, que son producir más a través de la incorporación de nuevos eventos biotecnológicos, nuevas semillas y prácticas agronómicas amigables al medio ambiente, para el mejoramiento de la calidad de vida de los productores. Presentó el nuevo evento en soja, la Intacta RR2 Pro que tiene dos eventos apilados en una misma planta. Por un lado tiene el gen Bt, que ofrece resistencia a la planta de soja contra el ataque de insectos lepidópteros. Por otro lado, cuenta con el RR2. Además permitirá el aumento del rendimiento entre 7% y 11% aproximadamente. Expresó que el productor con estos dos genes obtendría la reducción de costos en las aplicación de insecticidas y aumento de rendimiento, lo que se traduce en tranquilidad sobre el control de orugas. De acuerdo al marco regulatorio, estiman que el evento estaría disponible para los productores paraguayos
entre los años 2013 y 2014. “Hoy como parte de este compromiso asumido, próximamente estaremos realizando la siembra de la soja Bt RR2, un nuevo evento desarrollado exclusivamente por Monsanto para esta parte del mundo, en base a las necesidades que tiene el productor”, dijo. Agro Link. El ingeniero agrónomo Andre Lopes, técnico de Agro Link presentó los materiales de FT Sementes, Campo Mourâo RR con alto potencial de rinde y estabilidad. Recomendó la siembra de este material desde el 10 de octubre, con baja población de plantas, entre 8 y 10 plantas por metro. En cuanto al FT Arapoty RR, destacó que es para la siembra temprana entre el 15 y 20 de setiembre, es un material indeterminado. Con alto potencial de rendimiento y buena estabilidad. Durante la jornada de campo demostró el comportamiento de los materiales de lanzamiento Caxias RR y Cafelandia RR, manifestó que los mismos son para una siembra tempranera, indeterminados, para la siembra del 15 a 20 de setiembre. Además de los productos fertilizantes Fertilink para soja, trigo y maíz, que están disponibles a través de todos los consultores técnicos de venta de Agro Link. Don Mario. El encargado de evaluación de los materiales comerciales y precomerciales de Asociados Don Mario, ingeniero agrónomo Carlos Chávez, destacó tres 101
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materiales comerciales DM 5.8 RR y DN 5.9 RR, de ciclo precoz, con buena adaptación a todas las zonas sojeras del país, alto potencial de rendimiento por la cantidad de vainas por plantas que presentan y tamaño de granos importante. La DM 7.0 RR, de ciclo semiprecoz a medio, para época de siembra normal y tardía, con buenos resultados. Ciabay. El responsable de la línea de productos Grap en Paraguay, Marcelo Fernández, manifestó que cuentan con un portafolio de productos para el tratamiento de semillas, como bioestimulantes, cobalto molibdeno; en fertilizantes foliares, macro y micronutrientes. “Tenemos todo lo que necesita el cliente para mejorar su productividad, con productos de última generación. Son productos para el agricultor que quiere hacer una buena inversión en sus cultivos”, dijo. Ciabay también presentó diferentes opciones en maquinarias agropecuarias, como los tractores Case, pulverizadores, sembradoras, entre otras máquinas e implementos. Bayer. Presentó toda su línea de productos que disponen en el mercado. El encargado de asistencia técnica de Bayer, Francisco Machado destacó que mostraron los trabajados que realizaron desde tratamiento de semillas con CropStar, de suspensión concentrada para el control de plagas masticadoras y chupadoras. Para el control de plagas por vía foliar, utilizaron el Bulldock y Connect. Posicionaron también el Alsystin, un producto fisiológico y el Alfil, tiodicar original para el control de todo tipo de orugas. Manifestó que en la oportunidad también utilizaron el nuevo producto de lanzamiento, el herbicida Finale. Sus Fundacep.
Marcelo Fernández, de Ciabay.
principales características son que permite la uniformidad del desecado de la soja, para lograr una buena cosecha, mantiene las características de calidad de la semilla, el vigor y la germinación. Comentó que el producto le da al productor entre 200 y 300 kilos más por hectárea. En fungicidas, resaltó el Nativo, un producto ya conocido por los agricultores. Coodetec. Los profesionales de Coodetec mostraron sus variedades y novedades disponibles, y presentaron las ventajas, características de cada una de ellas y recomendaciones. El investigador de soja, Dorival Vicente, demostró a
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Dorival Vicente, profesional de Coodetec.
los productores 5 variedades transgénicas, la CD 233 RR, CD 236 RR STS, CD 241 RR y CD 250 RR STS. Existe un incremento de plantas dañinas de difícil control con el glifosato, de las cuales la principal es la Conyza. La tecnología STS en algunas variedades, permite usar otro herbicida para el control de la maleza. El director general de Sociedad Agrícola Golondrina, ingeniero agrónomo Luis Arréllaga manifestó que en la actualidad los agricultores tienen la alternativa de optar por una gran cantidad de buenos materiales de Coodetec y de otras empresas obtentoras. Se refirió a algunas dificultades que se están presentando en el cultivo de soja y sugirió algunas acciones. “Hubo una prolongación de la maduración. Esto se ve en todos los lugares de producción. Hay algunos materiales que están presentando inconvenientes, como
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el tallo más verde. Con esta situación se nos va atrasar la zafriña. Tenemos que proyectarnos un poco más hacia el invierno, con la rotación que va a venir. Hay que tener en cuenta también la pausa sanitaria, que está en vigencia a partir de este año, son 90 días que hay que cuidar que no haya soja en el campo. Los precios se están recuperando otra vez. Estamos en un año muy especial, hasta el momento las cosechas son muy optimistas”, expresó. Entre algunas de las novedades que prepara Coodetec para los próximos años, destacó las variedades para siembra temprana, con buen potencial de rendimiento. Entre ellas, mencionó materiales conocidos que eran convencionales y que vendrán con el gen RR, como la CD 202 y 215. Fundacep. La cooperativa Pindo representante legal de las Semillas Fundacep en Paraguay presentó 8 materiales registrados y en fase de registro. El responsable del área de producción de semillas de la entidad, mostró la Fcep 55 RR, 57 RR, 58 RR, 60 RR, 62 RR, 63 RR y el material con código 06011. Entre las principales características de estas variedades, mencionó la alta sanidad, precocidad, no tienen problemas de vuelcos, ofrecen alta productividad, dispones de materiales determinados e indeterminados. Como material comercial, destacó el Fcep 55 RR, con alta estabilidad y adaptación, con potencial de rendimiento importante, con un buen sistema radicular y resistente al estrés hídrico. Igra Semillas. Expuso los resultados con 6 materiales ya conocidos por los agricultores. El ingeniero Carlos Paniagua, técnico de la empresa, mostró la Igra 626 RR y 628 RR. Destacó además dos nuevos materiales, la Igra 510 RR y 526 RR, materiales muy precoces, indeterminados, que pueden Enderson Daldin, técnico de Alag.
Carlos Paniagua, de Igra Semillas.
Graciela Salas, de Nidera.
ser sembrados desde la segunda quincena de setiembre. Del grupo de los materiales con tolerancia a roya (TR), que a partir de este año ingresaron en el mercado comercial. En este aspecto, mostró la Igra 545 TR RR, un material de ciclo precoz, para su siembra a partir de la segunda quincena de setiembre, es de alto potencial de rendimiento y tiene 4 granos por vaina; el Igra 645 TR RR, es un material de ciclo semiprecoz a medio, puede ser sembrado en los mes de octubre noviembre, con buen rendimiento, con hojas erectas lanceoladas y con 4 a 5 granos por vaina. Nidera. Presentó cinco materiales, el NS 4903 RR, NA 5209 RR, A 5909 RR, NS 6448 RR y A 7321RR. La responsable del desarrollo de cultivares de soja para la zona norte de Argentina y de Paraguay, ingeniera agrónoma Graciela Salas, manifestó que en este grupo de materiales se destaca el A5909 RR porque es un material que tiene dos años en el mercado y del que se está levantando resultados muy interesantes. “Estuvimos recorriendo zonas de producción de Paraguay y muchos productores cosecharon ya parcelas que fueron sembradas a fines de setiembre o en octubre y están logrando rendimiento de arriba de 4000 kilos por hectárea”, dijo. Recordó que el material ya se destacó en la campaña pasada, por su característica de adaptación a situaciones de estrés hídrico o campañas con mucha lluvia como la actual. Expresó que el A 5909 RR es un material óptimo para las condiciones de Paraguay, porque permite realizar una siembra más temprana y hacer una zafriña de maíz o algún otro cultivo. La fecha de siembra ideal para este material es del 20 al 25 del setiembre, con una densidad de 13 y 14 semillas por metro, lo que permite que planta ramifique y el aumento de la productividad. Embrapa. El ingeniero agrónomo Mar-
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Marcos Petek, de Embrapa.
cos Petek, investigador de Embrapa, mostró 6 materiales convencionales y transgénicos. Durante el recorrido presentó la BRS 245 RR y los lanzamientos de este año para Paraguay BRS 294 RR y 295 RR, con techo productivo alto, resistencia a fitóftora, para plantar a partir del 5 y 10 de octubre. Entre los convencionales los BRS 232, 282, y destacó el BRS 284, que se adapta muy bien a esta zona del país es, para la siembra a fines de setiembre e inicios de octubre, es también tolerante a fitóftora y tiene altas productividades. TMG. El técnico de Alag, Enderson Daldin presentó el TMG 4001 RR, con habito de crecimiento indeterminado, resistencia a fitóftora, para suelos de mediana fertilidad y cuya principal característica es la estabilidad de producción. Mencionó que el nuevo lanzamiento para la próxima campaña sojera es el material TMG 1066 RR, de hábito de crecimiento indeterminado, para suelos de alta fertilidad y su principal característica es el elevado potencial productivo. Un material de prelanzamiento es el TMG 7161 RR, indeterminado, súper precoz, con alto potencial de rendimiento, recomendado para suelos de alta fertilidad y con tolerancia a roya. Emprendimientos Forestales. Aprovechó la jornada de campo para realizar la presentación de sus productos y servicios. El gerente de ventas, ingeniero Oscar Arcaya destacó como los principales servicios la reforestación con productos, como el eucaliptus en sus distintas variedades. Mostraron además sus plantas ornamentales, flores de estación, plantas exóticas, ideales para el área de paisajismo y jardinería a nivel residencial particular o empresarial. Tecnomyl. Tecnomyl también acompañó la jornada de campo con su equipo de técnicos y productos. De su línea de fungici-
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Presencia de Emprendimientos Forestales.
das, mostraron varios productos entre ellos el Génesis, realizaron recomendaciones y aclararon las dudas de los agricultores sobre el uso adecuado de los defensivos. El ingeniero Alfeu Campos, gerente de marketing de la firma, manifestó que el día de campo de Agro Santa Rosa es muy importante, por ser referente en producción de semillas en el país y sus novedades. “Somos parceros de esta empresa multiplicadora de semillas, en todo lo que es insumos para el campo”, dijo. Syngenta. Presentó novedades en materiales de soja y algunos insumos. El ingeniero Enrique Lamper, representante de la empresa, destacó el Farmon, un producto de lanzamiento y el Priori Xtra, que tiene un tamaño de partícula bien pequeño que aumenta bastante la eficacia. En tecnología para el tratamiento de semillas, manifestó que la genética de alto nivel que tienen se protege con el sistema, que se lanzó en Brasil con el nombre de Orison y en Argentina con la denominación de Plenus. Explicó que la tecnología está cubierta con un fungicida que controla todas las enfermedades que pueden atacar a la plántula, un insecticida sistémico Cruiser que es un
ENRIQUE LAMPER.
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Representantes de TECNOMYL.
promotor del crecimiento, bioactivador de la planta. A esto se le agrega como una novedad el Avicta, es un producto que es el primero que tiene un efecto sobre nemátodos en el tratamiento de semillas y contra la lagarta el almos o la broca, que son de difícil control. Resaltó también la presentación de un inoculante larga vida, con una duración de aproximadamente unos 60 días. “El agricultor que compra la bolsa de semillas con la genética de alto potencial de Syngenta, más la tecnología de tratamiento de semillas de las empresa, ya no tiene que hacer más que abrir la bolsa, poner las semillas en la caja de la sembradora y sembrar. Sin perder ni un minuto en otra cosa que no sea siembra”, afirmó. Por su parte, el ingeniero agrónomo Fabio Portz, del área de desarrollo de productos de la firma Syn 3358, que va por su segundo año en el mercado y se destaca por sus rendimientos elevados y estabilidad productiva. “El material es muy interesante para los productores que quieren hacer un maíz zafriña sin ningún tipo de riesgo, porque es de un ciclo de 5.8, que en promedio da alrededor de 125 días de siembra a cosecha”, dijo. Mencionó también la NK 7059 RR, un
Fabio Portz.
Ernesto Zelarayan.
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material muy conocido por los agricultores. En este aspecto resaltó como novedades la Syn 1059, Syn 9070 y Syn 1049, que están en la unidad de observación porque se encuentran en fase de registro, que estarían llegando al mercado para la siguiente campaña. Relmó. Además de mostrar las características y ventajas de sus diversas variedades, realizó recomendaciones sobre manejo adecuado de los materiales para lograr altos rendimientos. Presentó además los materiales Relmó, entre ellos el RMO 509 RR, una nueva variedad, precoz, tolerante a vuelco, buen potencial de rendimiento y es apta para la siembra a principio de setiembre. El ingeniero agrónomo Ernesto Zelarayan, explicó a los productores en qué se falló en esta campaña para que no se puedan concretar los rendimientos esperados. Puso énfasis en que entre los factores que limitaron el potencial de los materiales en esta campaña fueron la densidad de siembra, porque los agricultores esperaban un año seco y pusieron semillas de más al momento de sembrar. “Esta situación causó inconvenientes como vuelco, tallo verde, soja no madura y que atentó contra el rendimiento”, expresó. Recomendó a los productores que comiencen a pensar en plantar maíz y a mejorar la calidad de las semillas que usan para soja y la calidad de la operación de siembra. “Si se arranca con una mala siembra es imposible que se tenga altos rendimientos. Mucha gente sacó rendimientos de 3.000 y 3.400 kilogramos, pero en realidad si hubieran tomado mejores decisiones a la hora de sembrar, los rendimientos hubieran sido mayores”, agregó.
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E ventos
Tracto Repuestos presente en Alto Paraná con nuevo local en el sector de caña dulce y también en la parte de construcciones”, sostuvo.
Fachada del nuevo local de Tracto Repuestos en Santa Rita.
Tracto Repuestos S.A. habilitó su cuarta sucursal ubicada en la ciudad de Santa Rita el pasado 15 de Febrero. La velada contó con la presencia del presidente del directorio de la empresa, Dr. Ausberto González y demás integrantes, representantes de firmas internacionales de las marcas representadas, empresarios y productores agropecuarios e invitados especiales.
En línea con la filosofía de apoyar al productor fue habilitado este local “para poner nuestro granito de arena, nuestro esfuerzo, nuestro sacrificio, tenemos condiciones, contamos con los hombres, la estructura y estamos confiados en que vamos a trabajar fuerte en el sector agrícola. Hasta ahora hemos trabajado fuerte en el sector ganadero,
Nuevo desafío. “Estamos acostumbrados a los desafíos. Son 25 años de lucha y de trabajo y ahora que estamos ubicados en esta pujante zona productiva, vamos a estar acompañando fuertemente desde el punto de vista técnico y financiero. Este va a ser un año agrícola excepcional, tanto en granos como en carne a pesar de las autoridades y los políticos que tenemos, estamos iniciando nuestra próxima sucursal en Santa Rosa del Aguaray, una zona con mucho futuro, ya estamos iniciando la construcción y creemos estará lista para junio o julio aproximadamente”, agregó. Mencionó que trabajan con marcas líderes tanto de la Argentina, Brasil, Italia, EEUU y Japón. “Esto nos honra y le damos garantías al productor que trabaja con Tracto Repuestos, ellos nos acompañan esta noche. Algunos son propietarios, gerentes de exportación que hicieron el sacrificio de estar con nosotros”, dijo. “En primer lugar la garantía que los productores del Alto Paraná van a tener con nosotros es que Tracto Repuestos es sinónimo de honestidad, calidad y alto grado de servicio técnico”, finalizó.
T
racto Repuestos cuenta con la casa central en Asunción, donde funciona el depósito de montaje y taller; además cuenta con sucursales en Mariano Roque Alonso, Loma Plata y Filadelfia. Esta firma es reconocida por su trabajo conjunto con el sector productivo, tanto en la parte ganadera como con empresas viales.
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Ausberto González, recibe plaqueta recordatoria de las empresas representadas.
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Argentina se mostró con su potencial agropecuario. Desde el 2 al 5 de marzo la cita fue en la estancia Flamenca, Baradero, provincia de Buenos Aires durante Expoagro 2011. Allí estuvieron en vitrina los fierros argentinos, nuevas tecnologías en genéticas y prácticas sustentables de producción. Unos 123.000 visitantes se dieron cita en esta gran muestra argentina.
Argentina
muestra su potencial
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Bunge.
La Segunda.
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limas favorables se vivieron en Expoagro. Hubo días soleados, tecnologías variadas e importantes volumenes de negocios en esta gran exposición agropecuaria argentina, que mostró el potencial del campo. La muestra convocó a 123.000 visitantes y de los cuales más de 4.300 extranjeros, en su mayoría latinoamericanos.
Show de tolvas.
Fumigadoras en demostración a campo.
Se lucieron las agroindustrias y el sector de maquinarias e implementos fue un atractivo especial. Los fierros en estática presentaron muchas novedades de la mano de las firmas argentinas e importadas, aunque para empresas extranjeras el panorama se complicó en último momento por la disposición gubernamental que suspendió las importaciones, lo cual impidió a muchos llevar lanzamientos. Algunos se pasaron con presencia, como el caso de Claas que presentó un imponente
y atractivo stand que fue admirado por todos los que pasaron por la muestra. En dinámica las maquinarias mostraron su fuerza en siembra con eficiencia para siembra directa, fumigación con precisión, cosechas con menos pérdidas, diferentes sistemas de riego, embolsadora de granos y el show de tolvas que sin duda fue una sensación. Con unas 200 operaciones concretadas por un volumen de negocios estimado en 11.700.000 pesos, los representantes de las empresas de maquinarias quedaron satisfechos.
Dinámica especial. Un verdadero show y atractivo fueron las demostraciones en dinámica. Todas las tardes diferentes tipos de maquinarias convocaron a un nutrido público para demostrarse. Se presentaron 19 modelos de sembradoras, entre ellas se destacaron las máquinas de Apache, Bertini, Erca, Pla, Fabimag, Tedeschi, Pierobon, Juri, Tanzi, Agrometal, Bertini y Dolbi, En fumingadoras resaltaron Metalfor, Praba, Golondrín, Pla, Apache, Caimán, Ombú, Tedeschi y Jacto. 111
E x p oa g r o 2 0 1 1 Dinámica de equipos de riego y cosecha.
En cosechadoras se destacaron en pista Claas, Metalfor, New Holland y Vasalli-Don Roque. Para algunas fue su primera vez. También se observaron diversos distemas de riego de la mano de las marcas Valley, Montenegro, Tabares, Irriland y T-L Irrigación. Genética. La genética no pudo quedar atrás, en los diferentes plots se presentaron híbridos de maíces, girasoles y sorgos y variedades de soja con valores agregados. En soja la vedette fue la BtRR2, que forma parte de la novedad de algunos semilleros como Nidera, Sursem y Don Mario. Los semilleros están trabajando con esta tecnología de Monsanto preparados para cuando haya el reconocimiento por la tecnología para que pueda ser lanzado en Argentina. En maíces se vieron mucha oferta de híbridos tropicales, en girasoles mayor valor agregado, como los alto oléicos y clearfield en uno; en sorgos la mayor resistencia a plagas y una gran diversidad de forrajes como pasturas y alfalfa para asegurar la reserva forrajera. No solo las empresas privadas aportaron tecnologías, las instituciones oficiales, como el INTA llevó el paquete completo para la sustentabilidad agropecuaria y con énfasis a la agregación de valor. Organizaciones como Aapresid presentó una calicata donde mostró el suelo por
dentro con el efecto positivo del buen manejo de este recurso. Energía positiva. No solo los buenos negocios ni el buen tiempo formaron par-
Prueba de sembradoras.
te de la energía positiva de la muestra. Uno de los atractivos importantes de Expoagro 2011 fue un área de energía renovable presentada por la organización y acompañado por varios sectores. Allí estuvieron los biocombustibles, molinos de viento para energía eólica, paneles solares, automóviles eléctricos, las luces Led, biodigestores móviles y otras bioenergías. Una propuesta en ese espacio fue aprovechar mejor los recursos, incluso reutilizar desechos agroindustriales para generar distintos tipos de energía de uso doméstico y actividades agropecuarias. El tema energía mereció una jornada completa de charlas sobre diversos aspectos que hacen al desarrollo del mercado, la calidad y viabilidad de producción, comercialización y consumo de biocombustibles. Allí se destacó como una de las conclusiones que Argentina necesita diversificar su matriz energética, así como también ampliar la producción y el alcance de los biocombustibes. La Ganadería se fortalece. La ganadería pesó fuerte en la última edición de Expoagro. Hubo gran oferta de ga-
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E x p oa g r o 2 0 1 1 Aapresid.
Energías alternativas, la novedad en Expoagro.
nados, diferentes razas bovinas, ovinos y equinos. También se dio énfasis en la capacitación a través de charlas técnicas y actualidad ganadera, tanto en el auditorio del Instituto de la Carne Argentina como en pista donde varios especialistas explicaron los criterios más recomendables en aspectos como elección de reproductores, revisión de la corrección genital de toros, evaluación
Presencia ganadera.
para compra de hacienda de invernada, tratamientos sanitarios y de inseminación. Por su parte, la firma consignataria Campos y Ganados S.A. subastó 12 mil cabezas en la penultima jornada de Expoagro. La exposición brilló en todo momento por la gran oferta de tecnologías y el buen tiempo, aunque la feria también fue una pasarela de los políticos, quienes a su paso
dieron sus propuestas a favor del campo, ya que el gobierno actual sigue manifestando su contrariedad hacia este sector. New Holland.
Organización satisfecha
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l gerente general de Expoagro, Eugenio Schlossbeg, manifestó gran satisfacción por Expoagro 2011. Destacó la presencia de más de 500 stands y que
Eugenio Schlossbeg, gerente general de Expoagro.
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más del 50% de ellos aportó novedades en tecnologías. Resaltó la presencia de visitantes de todo el mundo, a quienes a través de Expoagro se mostró lo que el campo argentino puede ofrecerles. “Es un honor estar aquí y compartir con todo lo que es argentino, lo que sabemos hacer y lo que podemos hacer. Hay mucha gente a quien le puede servir lo que hacemos y lo queremos mostrar y qué mejor manera de ver las máquinas trabajando para entender lo que hacemos”, dijo. Por otro lado destacó que el ánimo de los productores está bien, siempre pueden ser mejores. “Ha llovido mucho, pero realmente este año no nos podemos quejar, por las lluvias y por la forma en que se está dando la cosecha. Sería mejor algunos otros cambios, pero eso va a venir con el tiempo”, dijo.
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Stihl.
Yomel.
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Abelardo Cuffia con tecnología de precisión
Massey Ferguson con innovaciones M
L
a tecnología de precisión no pudo estar ausente de Expoagro 2011. Una de las empresas locales que desarrolla y representa esta tecnología, Abelardo Cuffia, destacó novedades propias e importadas en el segmento. Edgardo Cuffia, director de la firma, destacó que fabrican los productos de la marca Agrotax y representan a la marca norteamericana Raven. Una de las tecnologías de Agrotax destacadas en la ocasión fue el sistema de dosificación variable con monitor de siembra incorporado, que se adapta a cualquier tipo de sembradora o fertilizadora. En cuanto a los productos de Raven destacó el monitor de rendimiento incorporado y el producto RTK en combinación con la red del celular. “Esta tecnología nos da una cobertura de un radio de 110 kilómetros aproximadamente, con señal correctora de 2 centímetros y medio de error para la aplicación de pulverización o siembra”, dijo. Mencionó que también están importando de Alemania un piloto automático específicamente para el cabezal maicero, que se incorpora en la cosechadora y permite una precisión en la cosecha del maíz. El fabricante dijo que considera que la tecnología de precisión no tiene techo, pero conEdgardo sidera que apunta básicamente hacia el Cuffia. cuidado más eficiente del suelo. John Deere.
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assey Ferguson presentó tractores de Francia de la serie 6400, cosechadora de clase 6 y 7 con cabezales Draper de origen norteamericano, un tractor de aplicación ganadera, con una transmisión automática que está pensada para el sector de ganadeDiego ría, básicamente para la aplicación de Acuña. pala frontal, utilización de carros forrajeros, mixer y todos los implementos para la ganadería. “Es un tractor de la serie 200, pero ya con transmisión automática, con lo cual la principal característica es que no tiene embrague, sino que tiene un sistema de convertidor que aumenta la fuerza en la transmisión”, explicó Diego Acuña, de Massey Argentina. Indicó que este tractor fue diseñado para el sector pecuario, ya que el principal problema del productor ganadero es el costo de mantenimiento y reparación de los embragues. Es de procedencia brasilera y todas las máquinas están disponibles para el mercado de Paraguay. La marca presentó además entre otras opciones las enfardadoras de fardo cuadrado gigantes, cuyas capacidades van desde los 300 a los 700 kilogramos. Acuña anunció que en la Expo Santa Rita se presentará toda la línea de tractores de la línea 4.200, que reemplaza a la legenda ria serie 200, así como las cosechadoras clase 6 y clase 7.
Volkswagen.
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Richiger.
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Claas con tecnología de última generación C
laas se mostró con todo en Expoagro 2011. En un imponente stand admirado por todos los visitantes presentó tecnologías de última generación en cosechadoras de granos y forrajes. Esta empresa cumple 75 años en la fabricación de cosechadoras de granos. Uno de los lanzamientos de Claas fue la cosechadora de granos de Lexion, modelo 700, que es una nueva generación con innovado sistema de transmisión y sistema hidráulico. Reynaldo Postachini, director de Claas Argentina, explicó que el sistema hidráulico es totalmente nuevo, tiene innovaciones en la cabina, en sistema electrónico de la máquina y la gran ventaja, MTS, generación III, único en el mercado y totalmente adaptado para cosecha de arroz. Mencionó que es una máquina que se desplaza a 40 kilómetro por hora y puede introducirse dentro del arrozal sin problemas y sin hacer cambios. La
Productores paraguayos frente al stand de Claas.
máquina puede cosechar hasta 30 toneladas de arroz por hora. La nueva Lexion 700 está
Case IH con nueva cosechadora
C
ase IH presentó en Expoagro 2011 con un stand de 2.100 metros cuadrados, donde expuso como novedad la cosechadora Axial-Flow 2688. La misma representa la evolución de la reconocida Axial-Flow 2388.
Ipesa Silo.
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Esta nueva cosechadora posee una potencia de 284 CV y 10.600 litros de capacidad de tolva, con una versión especial de la misma potencia que puede almacenar 9.200 litros. Case también amplía su oferta de cabezales. En es esta oportunidad llevó como novedad el Draper de 35 pies que suma al ya reconocido Draper de 40 pies, que entrega excelentes resultados reduciendo los niveles de pérdida de grano y aumentando la productividad del productor. Además de esta novedad, mostró durante el evento tractores, otras cosechadoras axiales y la pulverizadora Patriot 350.
Dolbi.
montada sobre orugas de goma, que permite cumplir las normas internacionales de ancho de transporte en las rutas y también ser el mejor sistema para la no compactación del terreno. “Con esto no solo estamos trabajando en Argentina, sino también en Paraguay, en Misiones ya hay 5 máquinas trabajando. Para nosotros es un orgullo haber desarrollado junto de Claas Alemania, un producto accesible para este mercado”, dijo. Forrajes. Para la cosecha de forrajes presentó la gama completa, desde las picadoras de gran porte que ya son conocidas y ya fueron presentadas el año pasado. “Estamos introduciendo los nuevos liner de 12 metros gigante y también cegadora de 3,50 metros y 3,90 metros, en tres puntos, que es una máquina de alto corte y definición, que puede andar trabajando a 10 kilómetros por hora, con un corte definido, sin dejar un desgarre. Tiene un corte nítido, que permite a la planta reaccionar rápidamente”, resaltó. Mainero.
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E x p oa g r o 2 0 1 1 Fernando Lespiau, representante de ventas del Grupo UPL.
Advanta con batería de innovaciones genéticas
Plots de Advanta.
A
dvanta estuvo en Expoagro con una parcela llena de novedades. Siendo la empresa más grande en sorgos, presentó dos materiales superprecoces para siembras tardías. Fernando Lespiau, representante de ventas del Grupo UPL, informó que a través de marcadores moleculares encontraron resistencia en sorgo a todos tipos de pulgones. “Estamos con dos materiales experimentales, que el año que viene van a salir al mercado, con resistencia a todos tipos de pulgones”, dijo. Comentó que otro foco de investigación en sorgo es la tolerancia a distintos tipos de herbicidas para mejorar el manejo del cultivo de sorgo, ya que el control de malezas es el principal problema en este rubro. “TamDuPont.
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bién estamos trabajando en genes con tolerancia a sequía para incorporar en el cultivo de sorgos. Todos a través de la biotecnología y marcadores moleculares. El tema de tolerancia tal vez sea un desarrollo de biotecnología”, indicó. Advanta también presentó novedades en girasoles como la combinación de la tecnología alto oléico con el clearfield y está lanzando en el mercado el primer híbrido que tiene esa tecnología. Se trata de ADV 5203 CL alto oléico. Otra innovación fue un girasol con genotipo y feDon Mario.
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notipo diferente que dio lugar a un material bastante más petizo que lo normal, con sanidad de tallo espectacular y un sistema radicular totalmente distinto lo que le hace muy tolerante o casi resistente a vuelco y muy tolerante a lo que es quebrado. “Lo que buscamos con este tipo de materiales es aumentar la densidad de plantas por hectárea, en busca de obtener mayores rendimientos de girasol por hectárea”, dijo Lespiau. El material se llama CF 101 y ya se está trabajando también en la versión CL. Girasol CF 101.
Pioneer.
Nidera con semillas para dentro y fuera
Sursem con nuevas propuestas de cultivo
N
S
idera presentó materiales genéticos para el mercado argentino y en un sector internacional los materiales comerciales para el resto de Sudamérica, como Uruguay, Paraguay, Bolivia, Brasil y también Estados Unidos y en Europa. Guillermo Alonso, gerente de desarrollo técnico de Nidera, manifestó que en Paraguay quizás el programa es más conocido, porque hace tiempo están y Nidera es una de las empresas que quizás cambió más el panorama varietal de Paraguay en cuanto al acortamiento de ciclos y las posibilidades que las variedades argentinas, cortas indeterminadas permitieran cambiar la fecha de siembra y que el productor pudiera hacer otros tipos de siembra en fechas no habituales Paraguay. “Creo que Nidera fue el precursor realmente de un cambio de manejo varietal muy grane en todo Paraguay, que hoy es visto de una buena manera de diversificar la genética y manejo, a través de diferentes fechas de siembra, con variedades por sobre todas las cosas además de buen potencial de rendimiento están esquivando bastante los problemas de roya”, dijo Una de las nuevas alternativas que destacó para Paraguay en soja es la 5509, más precoz, que se va a justar bastante bien hacia donde se están haciendo los grupos más cortos. En girasol estuvieron Guillermo los materiales ya conocidos y los sorgos Alonso. con los cuales se está iniciando. Pannar.
Illinois.
ursem mostró en su plots de Expoagro nuevos materiales en soja, girasol, canola y maíces. En soja el 5001, material que también va a ser lanzado en Uruguay y Paraguay simultáneamente con Argentina. Es un material que mostró muy buena performance en la campaña pasada. La novedad en soja fue la soja BtRR2 un nuevo evento de soja de Monsanto que tiene los apilados del Bt que lo otorga tolerancia a insectos lepidópteros y al glifosato. La empresa tiene un acuerdo con Monsanto para experimentar este nuevo evento, aunque su liberación en Argentina depende del reconocimiento de los productores por la tecnología, explicó Lucas Fiandrino, profesional de Sursem. En maíces destacó tres nuevos materiales que van a salir comercialmente en esta campaña. Son de altísimo potencial y de muy buena estabilidad para las regiones más productivas de Argentina, con la paleta de productos que veníamos trayendo hace una 2 campañas atrás. En girasoles este semillero socializa su desarrollo en materiales cuyos vuelcos de capítulos son muy pronunciados, ya que se presenta un problema muy grande con el ataque de palomas que limita bastante la producción. En canola también cuenta con la oferta completa, con tres materiales, con diferentes ciclos que se adaptan a las diferentes zonas productivas. Basf.
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DEKALPAR La Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC) realizó su tradicional y anual entrega de premios el pasado 17 de marzo, en el salón de convenciones del Banco Central del Paraguay. La distinción de Empresa del Año 2010 fue a la empresa Dekalpar, por lo que, parafraseando la cita bíblica, la simiente de esta firma cayó en tierra buena y fértil y le permitió desarrollarse con éxitos. 124
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Cayó en tierra buena y fértil
Vista aérea de las instalaciones de la empresa en Santa Rita.
P
asaron 13 años desde su creación. ¿Qué es más de una docena de primaveras en la vida de los hombres? Puede ser poco o mucho tiempo. Depende de cómo evolucionó. De cómo arrancó y cómo cerró la década y monedas, con resultado positivo o no. Lo cierto y concreto es que pocos emprendimientos pueden ostentar una distinción reconocida y valorada a nivel país, y ser galardonados como Empresa del Año, como anualmente lo realiza la Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC). Y este es uno de los privilegiados. La firma Dekalpar recibió el reconocimiento del mundo de los ejecutivos privados como la mejor del 2010. Dekalpar inició sus actividades en 1998 y de lleno se dedicó al mundo de los agronegocios. Arrancó con la actividad semillera, con simientes de trigo y de soja de producción propia en Paraguay. El esfuerzo y el trabajo serio y responsable permitieron que empresas de agroquímicos en la provisión de productos para el agro local les diera el respaldo necesario para consolidar el trabajo. De su sede en Santa Rita (Alto Paraná), Dekalpar rápidamente extendió su presencia, al punto de tener atención al cliente en
Parte la infraestructura de la sucursal San Pedro.
Directivos de Dekalpar durante el discurso en la noche de premiación.
todas las zonas productivas del país y logró sumar nueve sucursales. La cobertura de insumos y asistencia técnica superó la franja de los 1.500 productores. La instalación creció, hasta el punto de contar con una planta de producción de semillas de soja y trigo, líder en el volumen de simientes producidas en el país, según datos de los últimos tres años, además de contar con sistemas innovadores de acondicionamiento y conservación con controles de temperatura. ADEC tuvo en cuenta además del éxito comercial otros aspectos considerados válidos para tener el reconocimiento del sec-
tor privado, tales como el trabajo, perseverancia, honestidad, transparencia, valores difundidos por el gremio de empresarios. La compañía creció como empresa familiar, de capital paraguayo, con mayoría de las acciones en la propia familia Larré. Surgió con el objetivo de desarrollar la semilla Dekalb en el país. La primera temporada todo el personal sumó dos: el propio matrimonio. Crecieron hasta alcanzar 200 personas detrás del emprendimiento. El siguiente paso fue incorporar otras líneas de trabajo, por lo que además de los materiales germinativos se agregaron agroquímicos de multinacionales, 125
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Diversas actividades de campo promovidas por Dekalpar.
primero con Monsanto y luego con Bayer. El trabajo semillero siguió, incluso con la multiplicación de simientes propias y entre las acciones más recientes está el desarrollo de un proyecto de fertilizantes, puesto que además de importarlos, desde el año pasado incursionaron con una mezcladora que está en Villeta. Algo que no descuidaron en estos años fue la agricultura propia, que permitió contar con granos comerciales y para satisfacer la demanda de la industria, todo con tecnología de punta que a la par favoreció la expansión de la tarea como servicio a los productores y como proveedor propio para la planta. Finalmente, el universo Dekalpar incluyó el acopio de granos, con un volumen en torno a 250 mil toneladas de soja y maíz, rubros principales, así como girasol y trigo; sin descartar otras actividades como la fabricación de aceites o expeller para dar valor agregado. 126
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Héroes
Durante la premiación, los discursos y los reconocimientos, el presidente de la
compañía, en representación de Dekalpar, Omar Larré, dirigió unas palabras, en donde agradeció el tratamiento recibido, como “héroes”, aunque dijo que ello representa un hecho “comprometedor y muy pesado”. Con un inicio cargado de emoción y humildad, Larré agradeció en primer lugar a todos los empleados de la firma. “Cada uno de ellos ha puesto la base para llevar a Dekalpar a la posición en la que hoy se encuentra y se corona con esta importante distinción que recibimos como empresa”, así como a su familia y a las familias de quienes hacen la empresa, por el apoyo continuo, que anima a seguir avanzando. También destacó el rol de los clientes, por la confianza, traducida en un compromiso por ser mejores cada vez más, y a los proveedores, que permitió establecer el vínculo entre productos y consumidores. “Y gracias a Dios, a quien siempre nos encomendamos por la salud y las ganas de trabajar todos los días”, resaltó. Desde su anuncio como Empresa del Año 2010 por la ADEC, en diciembre, Larré destacó el honor de la distinción, puesto que el galardón es uno de los reconocimientos empresariales más destacados del país, más aún para lo que consideran que como compañía todavía es joven, como proyectando seguir creciendo más. Pero en todo momento, el directivo recordó a su personal o a quienes conforman la gran familia Dekalpar. Dejó bien en claro que no se trata de un premio a los directivos, sino de
Personal de Dekalpar durante la convención 2010.
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S u p l e m ento es p ecia l Las jornadas técnicas forman parte de la asistencia de la empresa a sus clientes.
los empleados, quienes contagiaron con su alegría y emoción a toda la firma. La política de puertas para afuera de Dekalpar incluyó el concepto de responsabilidad social, con productores de la zona de Itakyry (Alto Paraná), en especial de la colonia Chino Cué, quienes fueron beneficiados con asistencia técnica y financiamiento. Además se agregó otro trabajo en Guayaybí, con productores del asentamiento Toro Pirú, en colaboración con la fundación Moisés Bertoni. Ahora se incorporó una nueva tarea, asistir al programa “Un techo para mi país”, aporte conjunto de Dekalpar con sus clientes para construir 20 casas en el Este. Larré también había adelantado que la compañía proyecta para el futuro acompañar el crecimiento del sector productivo, todo ello manteniendo un ambiente de trabajo a gusto para el personal, que pueda también contagiar a los clientes.
El Credo de la Compañía
Omar Larré aprovechó la oportunidad del uso de la palabra para establecer una profesión de fe, con los puntos que podrían conformar el credo de la compañía. “En Dekalpar creemos y practicamos estos valores: fe en el trabajo, transparencia y honestidad, familia, confiabilidad y respeto, responsabilidad social y ambiental”. Añadió, “en Dekalpar somos un equipo humano que cree la necesidad de estudiar y capacitarnos cada día más para convertir en realidad las oportunidades”. Siguió con un Dekalpar en una de las muestras de responsabilidad social empresarial.
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“creemos en la integración de culturas y naciones, porque el esfuerzo y el trabajo son un idioma común para conseguir los objetivos”, como el apoyo mutuo basado en armonía y respeto entre paraguayos y extranjeros. El siguiente párrafo fue el de “creemos que un país mejor es responsabilidad de to-
dos. No solo del gobierno, sino también de los empresarios, quienes debemos dedicar tiempo y esfuerzo a devolver la esperanza a muchos de nuestros compatriotas”. “Creemos que para acabar con las inequidades debemos mejorar la distribución de las riquezas, también creemos que antes de distribuir hay que producir estas riquezas. En el campo que hoy en día tenemos como país de gente joven, a la que debemos animar, capacitar y a emprender”, sucedió al anterior. Reiteró el valor del trabajo en equipo, pues resaltó que “creemos en nuestro equipo Dekalpar, en nuestros funcionarios que han sido y serán los responsables que Dekalpar siga liderando el agronegocio paraguayo, promoviendo las mejoras constantes de productos y servicios”. Amplió luego el horizonte y subrayó que “Creemos en nuestro Paraguay, que celebra 200 años de independencia con crecimiento económico sobresaliente a nivel mundial que es fruto del esfuerzo de su gente y a su vez es un desafío para todos nosotros conseguir que este crecimiento no sea casualidad y podamos sostenerlos por muchos años más”.
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Semillería, resalta con calidad La semillería es un eslabón muy importante de la compañía Dekalpar. Produce semillas de soja y trigo y distribuye y comercializa híbridos de girasol, maíz y sorgo. Fue una de las primeras empresas semilleras del país que obtuvo la certificación de calidad ISO 9001:2008.
O
btuvo esta certificación en marzo de 2010 en las áreas de producción, importación, distribución y entrega de semillas y agroinsumos y ha logrado la recertificación en marzo de 2011. En la actualidad está embarcada en la ampliación del alcance del sistema de gestión de calidad a todas las áreas de la empresa.
El ingeniero agrónomo José Paiva, gerente de la semillería, informó que actualmente Dekalpar trabaja con semillas en dos facetas. Como productor de semillas de soja y trigo multiplica y comercializa material genético de las principales variedades demandadas por el mercado, provenientes de empresas de genética muy apreciadas por los productores de origen brasilero como Brasmax, Coodetec, Embrapa y TMG. Las de origen argentino como Relmó, Nidera y Don Mario y las nacionales como Igra y del Centro Regional de Investigación de Capitán Miranda-CRIA. Para esto Dekalpar posee unidades de introducción, observación y evaluación de las nuevas variedades a ser lanzadas al mercado, lo cual da mucha seguridad de que las variedades ofrecidas a los clientes tienen la adaptación, potencial de rendimiento y demás características agronómicas y/o industriales deseadas por el productor y el mercado. “Dekalpar comercializa anualmente 300.000 bolsas de semillas de soja y 100.000 de trigo, siendo en la actualidad la empresa de mayor participación en el mercado de semillas nacionales”. En paralelo, como importador y comercializador de semillas híbridas de maíz, gi-
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rasol y sorgo, distribuye y comercializa híbridos de maíz, girasol y sorgo de la marca Dekalb, marca con la que trabaja desde la creación de la empresa, habiendo participado muy de cerca en el desarrollo del cultivo de girasol en nuestro país con esta marca.
Estructura de la semillería
› Gerencia de semillería. Planifica las cantidades y variedades a ser producidas en coordinación con la dirección comercial y con el responsable de las unidades demostrativas, que provee los datos de las evaluaciones de las variedades en los ensayos realizados por la empresa en varios puntos geográficos del país. › Control de los campos de multiplicación. Se realizan con clientes seleccionados con criterios de experiencia
Parte de la infraestructura de la semillería.
y conocimiento del cultivo, maquinarias y equipamiento que poseen, para esto, dos técnicos de semillería son responsa-
bles de la identificación, selección y posterior seguimiento de los cultivos que son destinados para semillas. Rea- 131
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La semillera muestra las variedades que multiplica en los días de campo.
lizan visitas periódicas a los campos de multiplicación y realizan el acompañamiento durante la cosecha del producto. › Control de calidad. Es realizado en laboratorio de semillas a cargo de una profesional especialista en análisis de semillas. Aquí se realizan análisis de vigor, germinación, análisis de tetrazolio, determinación de daños por humedad, chinches, daños mecánicos, peso de mil semillas, etc. Este laboratorio está acreditado por la Dirección de Semillas del Senave para emitir boletines de análisis que respaldan la calidad de los lotes comercializados por la empresa. Presta también servicios a terceros, siendo un aporte importante para los productores de la región. Otro componente del laboratorio es la unidad de determinación de contenido 132
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de aceite en granos de girasol, esto es un servicio a clientes para que conozcan el contenido de aceite de sus cosechas de girasol, ya que el precio pagado a los productores es en base a un contenido mínimo de aceite (36%), y contenidos superiores a esa cifra son premiados con bonificaciones en el precio, los híbridos de girasol comercializados por la empresa tienen contenido de aceite que supera el 40% y en años favorables puede llegar a 46-50%. También funciona en esta unidad el Laboratorio SOS Bayer que ofrece un servicio gratuito de detección y monitoreo de enfermedades de soja, y así poder orientar la selección del fungicida y el momento y dosis más apropiado para la aplicación. › Procesamiento. Comprende la recepción, secado, limpieza, clasificación, enfriado y embolsado de las semillas en instalaciones propias de la empresa ubicada en Santa Rita. Un punto diferencial en este proceso es la utilización del sistema de enfriamiento dinámico antes del embolsado que permite bajar la temperatura de la semilla a 15 ºC lo cual permite preservar mejor la calidad de las semillas durante el periodo de almacenamiento, que en condiciones de am-
biente normal sufre normalmente de un deterioro importante. También desde el año pasado se ha incorporado un secadero que utiliza aire seco en sustitución de aire caliente como suelen ser la mayoría de los demás modelos de secado. El aire seco es producido por una Unidad de Tratamiento de Aire (UTA), que es el primer equipamiento en uso comercial en la región, y permite secar las semillas sin dañar la calidad de las mismas. › Almacenamiento. Es realizado en depósitos que cuentan con dispositivos de aislación térmica que permiten el mantenimiento de una temperatura interna inferior que el exterior, para lo cual se han revestido los techos de los depósitos con aislantes apropiados. › Unidad de Experimentación y Transferencia de Tecnología. Está a cargo de profesionales que realizan las pruebas iniciales de las variedades y/o productos a ser comercializados, los cuales posteriormente son presentados a los productores en los días de campo que son organizados por la empresa. Estas unidades demostrativas están ubicadas en varias regiones geográficas cubriendo todas las zonas de producción agrícola del país.
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Novedades genĂŠticas en Coopavel 136
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el 7 al 11 de febrero se realizó la edición 23 del Show Rural Coopavel, en Cascavel (Brasil). Una vez más la presencia de empresas privadas y multinacionales ofrecieron lo último en genética, en especial las propuestas en biotecnología, teniendo como factor común las novedades de materiales con tecnoAbonos verdes en parcelas de Iapar.
logías apiladas. Otro elemento común, sobre todo en híbridos, fue el reclamo e interés en que Paraguay pueda tener acceso a esos materiales, pues le resta competitividad en momentos en que la región tiene todo para posicionarse a nivel mundial como proveedor de alimentos. Hubo buena cantidad de productores, técnicos y empresarios paraguayos, así como sus parceros locales. Esta fue la edición número 23 y acogió a unos 180 mil visitantes, la mayoría personas relacionadas a las actividades del campo, quienes buscaron conocer las novedades de los más de 300 expositores que participaron
de la muestra. Solo en la parte genética se observaron novedades con fuerte impulso de la biotecnología como respuesta para las demandas actuales. Así, durante las jornadas, muchas de ellas con lluvias que no restaron brillo al evento, el público pudo recorrer parte de las 5 mil parcelas en donde unos 3 mil técnicos e investigadores dieron las explicaciones y presentaron las novedades. Detrás de la muestra se encuentra una gran entidad: la Cooperativa Coopavel. Esta institución de economía solidaria lleva más de cuatro décadas de vida y que desde 137
S h o w R u r a l C oo p ave l Máquinas para la agricultura familiar.
aquel 15 de diciembre de 1970, se reunieron 41 personas para iniciar el sueño que hoy es realidad y que actualmente es una familia de 3.000 socios. La actividad también cambió de ser netamente extractiva, como exportación de madera, desarrolló la producción y consolidó un emporio de granos, pollos, leche y otros rubros diversificados. Aquel sueño transformó la región de Cascavel, pues la cooperativa está entre las 400 mayores empresas brasileñas y está rankeada como la 82ª del agronegocio del vecino país, con una facturación en torno a 950 millones de reales, unos 500 millones de dólares, más de 2 billones de guaraníes. En términos de Show Rural, la primera muestra, en 1989, reunió a 110 visitantes y 15 empresas, números que rápidamente se multiplicaron hasta alcanzar las cifras actuales. Sector oficial. En materia de presencia de instituciones públicas, también estuvieron Emater, Embrapa, Coodetec e Iapar, que además de presentar las nuevas tecnologías agrícola-ganadera, también brindaron orientaciones a los pequeños productores de otros rubros, con enfoque en la diversificación de cultivos y producciones que se ajustan al ecosistema, como una forma de buscar la buena convivencia de ambiente y producción, para obtener alimentos de manera sostenida. Embrapa además de sus nuevos materiales presentó su stand temático “Nueva Arca de Noé”, en alusión al relato bíblico de preservar la vida animal en un navío gigan-
Pasturas.
Melón.
tesco del diluvio universal. La propuesta de Embrapa es almacenar la mayor cantidad genética para preservarla en el tiempo y evitar la pérdida de materiales históricos, además de garantizar futuras investigaciones. Igualmente presentó dos nuevos cultiMaqueta de manejo sustentable.
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vares de soja para los estados de la zona, el BRS 316 y BRS 317. Iapar por su lado desarrolló en la muestra el concepto de la integración agrícola ganadera, pero más todavía la producción en armonía con el ambiente, por lo que expuso parcelas y recomendaciones relacionadas con la siembra directa. En tanto, Emater se centró más en las orientaciones para la agricultura familiar, con un segmento para lechería, turismo rural, producción sustentable de granos, verduras y legumbres, así como silvicultura. Un apartado especial merece el almacén de los municipios, que integró a varios municipios del oeste del estado de Paraná, en donde se ubica Cascavel. Otro lugar visitado fue la maqueta sobre educación y concienciación ambiental para demostrar la producción sustentable, así como orientaciones en agroecología, fruticultura y otros que demostraron el interés de Emater por acompañar al productor en la diversificación pero con buen criterio de selección y sin necesidad de querer abarcar más allá de lo que se puede.
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FT Sementes dice presente
Las propuestas de Igra
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a firma Igra estuvo por segundo año en el evento internacional de Cascavel, en Brasil. Llevó sus materiales en soja genéticamente modificados y convencionales. Adelantó cultivos de próximo lanzamiento de materiales RR para la zona como el Igra 510RR (más precoz), RA 524RR, 526RR (superprecoz), RA 629RR, RA 818 RR, 828RR (estos dos últimos, más tardío, según Carlos Soler, directivo de la empresa, además se ofreció la genética de sojas Igra CM, variedades no genéticamente modificadas, con varias propuestas de próximos lanzamientos. El entrevistado resaltó que la empresa cuenta con materiales de canola, sorgos y girasol. En la Carlos muestra expuso el Igra RA 518RR y Soler. el RA 626RR, entre otros.
a empresa FT Sementes presentó en Show Rural 2011 sus novedades en soja y maíz, cultivos más conocidos en nuestro país, así como materiales de feijâo. Entre los lanzamientos en soja estuvieron FTS Mamborê RR y FTS Mauá RR, el primero de ciclo superprecoz, Tatiele incluso sembrado ya desde el 25 de Woytichoski. setiembre, con sistema radicular vigoroso, que permite plantar maíz zafriña con unos días de anterioridad. El otro material es precoz y permite al maíz zafriña escapar de las heladas, según informó Tatiele Woytichoski, supervisora comercial. También hubo variedades como Campo Mourâo, FT Arapoty, FT Fénix y FT Cascavel, más conocidas a nivel local.
Máximo rendimiento de Brasmax
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rasmax Genética llevó lo nuevo de sus materiales obtenidos gracias a su Programa de Ensayos de Manejo Brasmax y
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que incorporó el evento denominado Tour de los Máximos Rendimientos Brasmax, que incluyó a productores licenciados de siete estados y de Paraguay. La empresa, creada en 2003, sumó dos materiales más a su anteriores 7 cultivares de soja: BMX Ativa RR y BMX Turbo RR. Para Paraguay los responsables resaltaron el uso recomendado de los materiales BMX Força RR y BMX Potência RR. La novedad BMX Turbo RR es de porte medio, super precoz, grupo de maduración 5,8, hábito de creciwww.campoagropecuario.com.py
miento indeterminado, con resistencia al acamamiento, una exigencia a fertilidad media a alta, buena rusticidad y amplia adaptación, por lo que se podría pensar que podría ser empleado más adelante a nivel local, ya que el mapa indica varios estados limítrofes a Paraguay como región de adaptación.
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Coodetec, jugador local
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a Cooperativa Central de Pesquisa Agrícola (Coodetec) participó del Show Rural 2011 con lo último en propuestas de trigo, soja e híbridos de maíz, en lanzamientos para el sur de Brasil y Paraguay. Su sede está en Cascavel por lo que ofició de local en la muestra con diversos materiales, en donde se puede resaltar el CD 316, el nuevo híbrido superprecoz de alto potencial productivo, excelente sani-
dad foliar y tolerancia al acamamiento, entre otras características. De grano semiduro y amarillo, está recomendado para granos y está adaptado a las condiciones de cultivo paraguayo. También se observaron parcelas con el CD 384, híbrido recomendado para nuestro país. Aunque todavía no está disponible al país, se mostraron parcelas con el CD 384Hx, (protección contra insectos), de bajo FR de nemátodos, mejor conjunto de sanidad foliar y notorio sistema radicular y el CD 397YG (Yieldgard), de alta productividad, excelente sanidad foliar y mayor volumen de silage con participación de granos. En soja, el CD 238 RR, de alto potencial
Las innovaciones de Bayer
productivo en todas las épocas de siembra, buen porte de plantas en la siembra anticipada y tardía y excelente comportamientos en las regiones bajas fue uno de los lanzamientos que está disponible para Paraguay. Otro adaptado al país es el CD 250 RR, superprecoz de alto potencial productivo, excelente porte de plantas en siembras anticipadas y de un tipo de crecimiento indeterminado.
CCGL-Fundacep en Cascavel
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a Cooperativa Central Gaúcha Ltda. (CCGL)-Fundacep ofreció sus trabajos en durante la muestra de Cascavel. José Henrique D.S. Manjabosco (Zeca), del área comercial que trabaja para nuestro país, resaltó el trabajo que desarrolla en Paraguay con su parcero, la cooperativa Pindó. Entre los cultivares se expusieron los 53RR, 55RR, 56RR, 57RR, así como los materiales más conocidos a nivel local como 60RR, 61RR, 62RR y 64RR, los dos primeros precoces y los dos últimos superprecoces. Como novedad se presentó el 66RR con tolerancia a la roya (ferrugem, en portugués), un material indeterminado y con precocidad, en fase de multiplicación, del grupo de maduración 6,2.
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ucha más productividad, informaciones sobre manejos y soluciones innovadoras fueron los destacados de Bayer CropScience para el Show Rural Coopavel. La compañía montó un espacio para el debate de los temas de interés del sector, como los beneficios de tratar las semillas y la eficacia del manejo integral de plagas y enfermedades. Según las explicaciones y materiales dados a conocer en la oportunidad, se abordó sobre el CropStar, insecticida de uso para el tratamiento de semillas, así como la propuesta del Sphere Max y Nativo, fungicidas indicados para los cultivos de soja y maíz, respectivamente. Además, los productores participaron de manera permanente de charlas y orientaciones diversas.
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Las soluciones de Pioneer
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ioneer estuvo con sus novedades en maíz durante el Show Rural 2011, en Cascavel, ofreciendo sus soluciones a los productores. Entre los híbridos superprecoces convencionales la novedad fue P1630, sugeridas para maíz de verano, para la región Oriental de Paraguay, aunque también se presentaron materiales sugeridos para zonas ambientales homogéneas al este de Paraguay, para zafriña, como el P3340, de elevado potencial productivo, con calidad de tallo y granos, aunque se recomendó evitar plantar en áreas con
historias de alta incidencia de Cercospora y Turcicum. Entre los precoces, como novedades se ofrecieron P3646, P3862, P4285 y P4042, todos con zona ambiental ideal para zafriña (incluido el este de Paraguay), aunque hubo más materiales convencionales. Entre los biotecnológicos, se ofrecieron híbridos con la tecnología YieldGard®, maíz Bt, con tolerancia
a insectos del tipo lepidóptero, como el P3340Y, entre los superprecoces o 30K75Y entre los precoces; además de materiales con tecnología Herculex® I, como el superprecoz 32R48H o los precoces 30B39H, 30B88 (una versión del 30F87, con el gen Herculex® I), 30R50H y 30K73H. También se puede mencionar el grupo de los apilados como híbridos con RR y Herculex. Los técnicos sumaron sus voces de lamento por la tardía reacción paraguaya para adoptar la biotecnología en los híbridos.
Syngenta, sustentable y productiva
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a compañía Syngenta participó del evento en un stand con énfasis en la sustentabilidad. Con juegos y varias actividades interactivas, la intención fue que el visitante tenga la posibilidad de entender la idea de producir más con menos. De igual forma presentó las novedades en genética, como Vtop RR, Syn 1049RR, Syn 9070RR, Syn 3358RR, Syn 9074RR, VmaxRR, materiales destaca-
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dos por su adaptabilidad, estabilidad, precocidad y productividad, según resaltaron los responsables del área, amparados por los resultados en el campo comprados, con un alto potencial productivo, como el caso de la VtopRR, según las explicaciones. Este material es del grupo de maduración 5,9, de hábito de crecimiento indeterminado. En maíz, se presentó el Celeron TL (tolerante a lagartas). En defensivos, estuvo con sus conocidos Curyom, Engeo Pleno, Gramocil, Priori Xtra, además de herbicidas y fungicidas para maíz y el curasemillas Cruiser. Otra propuesta fue Avicta Completo, para el combate a los nemátodos. Durante el recorrido se pudo observar la visita de técnicos de la empresa Agrosan, recientemente adquirida en Paraguay por Syngenta. Además se obserwww.campoagropecuario.com.py
Erasmo Paulo Gonçalves y Dyego Smirmaul Cavalli.
varon prácticas promovidas por la compañía como el reciclado de envases de defensivos agrícolas, siembra directa y otros, explicaron Erasmo Paulo Gonçalves y Dyego Smirmaul Cavalli, presentes en el stand.
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Líneas de Agrocete
Basf en Coopavel
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grocete presentó sus soluciones en la muestra paranaense, a través de todas sus líneas tales como el tratamiento de semillas, los productos que acompañan el desarrollo vegetativo, la prefloración y la formación de vainas de soja, a través de sus productos líquidos y sólidos. Las líneas incluyeron la orgánica con aminoácido, las inoculantes, la especial y el Grap’Oil, con aceite vegetal y emulsificante. La empresa de nutrientes igualmente realizó algunas demostraciones prácticas a los productores.
a empresa Basf presentó dos nuevos productos en el Show Rural para incrementar su portafolio de fungicidas: Abacus® HC y Opera® Ultra. Además, se dio destaque al sistema AgCelence® Soja Productividad Top. El Abacus® HC se trata de un fungicida para el control de la roya en maíz y Phaeosphaeria maydis. La dosis recomendada es menor (0,25 litros/ha) con respecto a otros fungicidas. El Opera® Ultra está destinado al algodón, con más velocidad de acción. Basf también presentó los beneficios del Sistema AgCelence® Soja Productividad Top de manera diferenciada, por medio de la tecnología 4D, para lo cual se implementaron exhibiciones para dar un viaje al interior de la soja. Según las indicaciones, de cumplirse con las recomendaciones, se podría pensar en un aumento de hasta el 5% en la productividad.
Fundación Pro-Sementes
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a Fundación Pro-Sementes llevó a la muestra novedades de varias obtentoras. Entre ellas, la FPS Júpiter RR, nuevo cultivar de soja de propiedad intelectual de Brasmax Genética, o el BRS Estancia
Anderson R. Teixeira.
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Actualidad del Campo Agropecuario
RR, nuevo material precoz de Embrapa. Según Anderson R. Teixeira, uno de los responsables de la parcela, los materiales fueron adquiridos por un grupo de productores de semillas vinculados a la Fundação Pró-Sementes de Apoio à Pesquisa, para la exclusividad de producir y comercializar los materiales para las regiones más apropiadas. Según los resultados obtenidos en la red experimental de la fundación, en www.campoagropecuario.com.py
la zafra 2009-2010 permitieron comprobar que los materiales presentan excelentes rendimientos de granos para los estados cercanos a Paraguay.
La nueva tecnología Dekalb
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l Show Rural Coopavel 2011 fue el escenario apropiado para que la compañía Dekalb presente sus nuevos materiales con tecnología YieldGard VT PRO, el nuevo híbrido para la región con la segunda generación de la
paran y ya se realizó el prelanzamiento del híbrido precoz DKB 240, de alto potencial de rendimiento, con la tecnología YieldGard VT PRO. Wilian Cassol, presentó los materiales en el stand y destacó la tecnología de punta que desarrolla la empresa. Así también se ofrecieron híbridos disponibles a los productores como el DKB 390 PRO, para regiones debajo de 700 metros de actitud, de óptima calidad de tallo y de raíz, que también incorpora la segunda generación de biotecnología para el cultivo, que permite el combate eficaz de plagas como el lagarto pero que acompaña con altos rendimientos.
tecnología Bt que aumenta la productividad en el campo, además de minimizar le impacto en el ambiente. El híbrido ya es ofrecido a los productores para esta zafra, bajo el nombre de DKB 285 PRO. Sin embargo, las tareas no
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Agroeste puso énfasis en el refugio
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groeste estuvo en el Show Rural 2011 con sus novedades además de ofrecer a los productores algunas orientaciones sobre cómo preservar las tecnologías en híbridos de maíz. En su stand, en la muestra, los técnicos abordaron diversos temas relacionados
con plantío de refugio y coexistencia, aplicación de fungicidas y pulgón en el cultivo del maíz. Sobre el área de refugio y la coexistencia, se expusieron recomendaciones, opciones de configuración de las áreas, resistencias. El área de refugio consiste en cultivar maíz no Bt (diferente de aquellos con la tecnología Bt, como los productos YieldGard®) como parte del área a ser plantada con el maíz que sí tiene la tecnología. La recomendación es de mantener un área de por lo menos 10% con maíz convencional y de 5% cuanto se plante la tecnología YieldGard® VTPRO para prevenir la ocurrencia de insectos resistentes. Además de las char-
Agroceres con portfolio completo de semillas
las, Agroeste mostró ocho opciones de híbridos de maíz para los productores de la región, distribuidos en tecnologías YieldGard®, YieldGard® VTPRO e los materiales convencionales. Así estuvieron el AS 1551 YG, AS 1551 PRO, AS 1555 YG, AS 1572 YG, AS 1573 YG, AS 3421 YG, AS 1590 YG y AS 1596.
Nidera con novedades en maíz, soja y sorgo
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imientes Agroceres participó de la muestra anual de Cascavel con su mayor portfolio de semillas, además de realizar demostraciones de las mejores soluciones de negocios en la línea de semillas híbridas de maíces. Los lanzamientos se destacaron por presentar la segunda generación de biotecnología, el YieldGard VT PRO. Sus novedades fueron AG 8088 PRO y AG 9010 PRO. El primer material de alto potencial productivo y silaje de altísima calidad. El segundo, un híbrido superprecoz de alto potencial productivo y excelente sistema radicular. Además, otros materiales presentados fueron AG 8041 YG, superprecoz con un beneficio de precocidad con productividad, AG 8025, AG 8061 YG, AG 5011, AG 2005 E, AG 9045, AG 8022 YG, AG 9010 YG, AG 9040, AG 6020 y Qualimax, este semiprecoz, con excelente productividad y más calidad de masa verde.
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ovedades en maíz, soja y sorgo llevó Nidera Sementes al Show Rural, sus híbridos para zafra normal y zafriña, para uso de granos o silaje, ofrecieron novedades también en biotecnología, con la incorporación de materiales con YieldGard. Uno de ellos el BX 907YG fue lanzado en la jornada. Se trata de un material superprecoz de abertura, profundidad de granos, con un grano semidentado amarillo, preferentemente para zafra de verano. Otros materiales del grupo presentado fue BX 898 YG, además de los convencionales, así como híbridos para siembra tardía como para zafriña. Entre estos estuvieron maíces recomendados para zafriña paraguaya como el BX 945, BX 970, BX 1200 y BX 1293. Jair Pires Junior, técnico del stand, además mostró novedades en soja como el A 4725 RG, el NS 4823 RR, el NA 5909 RG y el NS 7100 RR. En sorgos, se presentaron A 9735 R, A 97721 R y A 9941 W, materiales precoces y superprecoces de alto rendimiento y de uso como granos o ensilajes.
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Dekalpar evidencia evolución genética
La empresa Dekalpar realizó a principios de marzo su tradicional jornada de soja, que ya sumó su quinta edición. Con la presencia de 12 empresas y una participación un tanto menor a lo esperado, por el apuro en levantar la cosecha, la compañía festejó su reciente distinción como Empresa del Año 2010 por la Asociación de Empresarios Cristianos (ADEC) en compañía de clientes, productores, socios, licenciadores, proveedores y amigos en general. Teniendo como aspecto resaltante el avance observado en materia genética. 150
Actualidad del Campo Agropecuario
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l evento se desarrolló el 3 de marzo en el Campo Demostrativo Dekalpar (CDD), en Santa Rita. Se presentaron 8 empresas de genética, además de la representación de sectores como maquinarias y agroquímicos. La organización previó reunir a unos 500 productores, pero con los presentes quedaron más que satisfechos porque había una razón, después de casi dos semanas de lluvias continuas, el día soleado era apto para apurar la cosecha, que a esa fecha a nivel general no llegaba ni al 10% del total del área sembrado a nivel país. www.campoagropecuario.com.py
Las 8 genetistas se esmeraron en llevar unas 40 variedades, con muchas novedades, sobre todo con un avance observado ya a lo largo del quinquenio. Omar Larré, directivo de Dekalpar, destacó que en cinco ediciones ya se pudo observar la mejora de calidad de la genética local. “Vemos una evolución importante en cuanto a materiales de soja en Paraguay”, destacó. Indicó que este tipo de eventos permiten al productor tener un panorama más claro del abanico de oportunidades pensando, para la próxima zafra. “Vemos materiales más adapta-
plicó a grandes rasgos cómo se preparó la jornada, con la presencia de las 12 empresas que abarcaron los sectores de genética, maquinarias e implementos como riego y agroquímicos. En cuanto a precipitaciones, pese a que se habló de un año con tendencia a menores probabilidades de lluvia terminó por acumular, de setiembre a febrero, de 1.398 mm de lluvias. Solo para el mes de noviembre se requirió de riego complementario en tres oportunidades, de 16 mm cada uno. Se tomaron dos fechas de siembra, 19 de octubre y 16 de noviembre, en este grupo fue el que se adicionó la irrigación. El manejo cultural incluyó una desecación con Roundup y Full II, en una cantidad de 3 litros por hectárea, 15 días antes de la siembra. La fertilización fue de 0030-10, con 250 kg/ha y el control de male-
César Caballero, técnico de la compañía.
zas con 1.3 kg/ha aplicados con Roundup y Ultra Max a 15 días después de la siembra. El control de insectos, enfermedades
Omar Larré muestra la soja a las autoridades y gremialistas.
dos a las condiciones locales de siembra, es lo que observamos en estos cinco años que el productor tiene y usa genética disponible a nivel local para condiciones de estrés por sequía y potencial de producción importante, ante un año con buenas lluvias, como la presente campaña 2010-2011”, refirió. La jornada en detalles. Los grupos fueron formándose y antes de iniciar sus recorridos fueron recibidos por César Caballero, uno de los técnicos de la compañía ya conocidos por los productores. Ex151
J o r nada de ca m p o Bayer CropScience.
y nutrición foliar corrió por cuenta de defensivos como Derosal Plus, CropStar, Sphere, Bulldock, Connect, Certero, Klap, Wuxal Extra CoMo15, Wuxal 16-16-12 y Wuxal CalciBor. “Cada empresa se esmeró por ofrecer lo mejor, así que elijan la variedad que más les interese”, fue la recomendación final de Caballero a los grupos de productores. Momento protocolar. Tras las visitas a las parcelas, que contó además con la presencia de jóvenes estudiantes, grupos de sojeros de la parcialidad aché y autoridades políticas del sector, así como otros dirigentes de la producción, se realizó un recorrido por las instalaciones de la compañía, en donde se pudo observar la inversión desarrollada en el lugar para la industria semillera y otras actividades productivas. En la parte protocolar, Larré reiteró la importancia de apoyar las investigaciones locales, para dar permanente respuesta a las demandas de los productores y de las empresas. También instó a mantener las reglas de juego para que la inversión siga. Dekalpar fue galardonada como la Empresa del Año 2010 por la ADEC y ello fue motivo de orgullo para toda la compañía, que lucían distintivos alusivos a la mención.
Las novedades de Brasmax. Con dos materiales se presentó Brasmax a la jornada de Dekalpar. Presentó el BMX Fuerza (Força) RR, un cultivar alto de ciclo precoz, del grupo de maduración 6.2, indeterminado, resistente al acamamiento, una exigencia de fertilidad de media a alta, elevado potencial productivo, se recomienda su siembra del 15 de octubre al 15 de noviembre, con un ciclo medio de 118 días y una densidad
Agricultura de precisión
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tra novedad durante la jornada de Dekalpar fue la presentación de agricultura de precisión, como una nueva forma de trabajar con la agricultura, para producir más con menos costos. Para ello se presentó un camión equipado especialmente para ese fin. La
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Actualidad del Campo Agropecuario
tarea incluye la toma de datos del suelo, el análisis de su constitución, para luego determinar la debilidad a corregir y cuál sería la posible solución para recomendar abonos. Se empiezan por los macronutrientes y se incorporan luego los micronutrientes. El camión expuesto tiene un equipo por tasa variable, pues cada parte del terreno incluso en una propia parcela tiene características especiales. De esa forma se pretende abonar de la mejor manera, ahorrando en no malgastar insumos y evitando sobre costos. El vehículo es muy sencillo, compone de un juego de cubiertas diferente a los rodados comunes, que le permite ingresar al campo sin provocar daños al suelo. En la carrocería va el producto requerido, sea calcáreo, urea, fosfato, potasio o lo que necesite el suelo para corregir algún déficit.
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de 250 a 300 mil plantas por hectárea, tiene una base genética semejante al BMX Potencia RR, que fue el otro material presentado, aunque de grupo de maduración 6.7, de buena ramificación, alta cantidad de vainas de 3 granos y permite plantíos anticipados. Coinciden con el anterior material en su resistencia al cancro del tallo y a la pudrición radicular de fitóftora (razas 1 y 3 para Fuerza y 1 y 4 para Potencia), así como su moderada resistencia a a la mancha ojo de rana, aunque Potencia presenta resistencia al nemátodo del quiste raza 3 y al nemátodo M. javina es de resistencia moderada. Ambos materiales deben ser cultivados en áreas en rotación con maíz, según las recomendaciones. Las soluciones de Bayer. En la parte de portfolios de defensivos agrícolas, Bayer CropScience estuvo en la jorna- Brasmax.
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Don Mario.
da técnica de Dekalpar, con su curasemilla CropStar, recomendado para coró, milpíes, vaquita, oruga de la soja, oruga militar, oruga elasmo, nemátodos y chinches; fungicidas Sphere, ideal para el control prolongado de enfermedades foliares como roya, oídio, mildio y de enfermedades de fin de ciclo; insecticidas Bulldock (para picudo de soja), Connect (chinches, mosca blanca, producto para manejo integral de plagas y retardar resistencia de insectos) y Certero (oruga masticadora); herbicidas como el Finale, para control de maleza como mbu'y o buba, conyza y otros; y el fertilizante en suspensión Wuxal, que contiene nutrientes, especialmente microelementos en comparación con otros fertilizantes, además reúne las ventajas que tienen por separado los fertilizantes líquidos y sólidos, permite regular
Igra.
pH, es humectante, surfactante, adhesivos (evita que sean lavados por las lluvias), antivaporizantes y quelatizantes, entre otras características. Expectativas de Don Mario. Don Mario presentó tres materiales en las parcelas y anticipó la nueva variedad que genera expectativas para la empresa. Se trata de Don Mario 6.21i, de ciclo corto y que se considera que tendrá buenos resultados en Paraguay. El ciclo total ronda 128 días, del tipo indeterminado. En la jornada de Dekalpar igualmente se mostraron el 5.8i, un indeterminado de 125 días de ciclo total, resistente al cancro del tallo de la soja. Los otros materiales similares en resistencia y en tipo indeterminado expuestos fueron 5.9i y 7.0i. El 5.9i es una variedad que por
Embrapa.
primera vez lo multiplica Dekalpar, con una buena productividad esperada. Es la segunda vez que Don Mario participa en la jornada, según las explicaciones, teniendo como referencia destacada de la anterior presencia presentar la variedad con el mayor potencial, con rendimientos en torno a 4.000 kilos. Además del 6.2i, otros lanzamientos son 5.1 y 6.8, de ciclo precoz. Igra mostró sus avances en genética. Igra estuvo con cuatro variedades en la jornada de Dekalpar, con énfasis y destaque a los novedísimos materiales tolerantes a la roya (TR). Las parcelas demostrativas tuvieron el IGRA526, de grupo de maduración 5, indeterminado, nivel de rendimiento muy alto, con una media de 3.734 kilos en la Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja (Choré, Yhovy, Yguazú y Edelira), de 118 días para la maduración, resistente al cancro del tallo y al fusarium, es moderadamente resistente a oídio. El otro material presentado fue el IGRA626. Pero llamó la atención los nuevos materiales TR presentados en la oportunidad como el IGRA545 TR y el IGRA645 TR. El primero indeterminado, del grupo 5, con unos 128 días para la madurez, muy alto nivel de rendimiento y además resistente al cancro del tallo y moderadamente susceptible al oídio. En tanto, el IGRA645 TR es del grupo 6, indeterminado, de 135 días a madurez, un poco más alto que el anterior, al alcanzar 80 cm e igual nivel de rendimiento: muy alto. Embrapa llevó sus sugerencias. Embrapa estuvo presente en la jornada Dekalpar con sus variedades convencionales
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Coodetec.
BRS 282 y BRS 284, así como sus materiales modificados BRS 245 RR y BRS 295 RR. Del convencional 282 se trata de una semilla de alto potencial productivo, con mejor desempeño entre 500 a 800 metros de altitud y para las siembras de octubre se recomiendan suelos con alta fertilidad, con una época preferencial de siembra de 25 de octubre al 5 de diciembre, hasta 500 metros es resistente al acamamiento. Es del grupo de maduración 6.9 y tipo de crecimiento determinado, puede alcanzar 100 cm de altura y con un tenor de proteínas del 40,7% y de aceite se ubica en 18,6%. Es resistente al cancro a la mancha ojo de rana, a la pudrición parda y a algunos nemátodos como Meloidogyne incógnita y javanica. Es moderadamente susceptible al oídio. El otro convencional, 284 es un material precoz de crecimiento indeterminado, del grupo de maduración 6.3 y está indicada para áreas con presencia de nemátodos M. javanica. Tiene un mejor desempeño en áreas con altitudes menores a 800 metros y presenta ciclo y porte que viabilizan la siembra del maíz zafriña. también presenta resistencia al cancro, a la mancha ojo de rana y la pudrición parta. Es moderadamente susceptible al oídio. De los transgénicos, el 245 RR es del grupo de maduración 7.3, es determinado, con tenor de proteína de 39,6% y de aceite 22,2%. Resiste cancro, mancha de ojo de rana, mosaico comun de la soja y es tolerante al virus de necose, así como moderadamente susceptible al oídio. Se recomienda evitar la siembra en suelos compactados o que presenten problemas de drenaje por su proceso de formación. Además Rizobacter.
se sugiere evitar aplicar glifosato durante la floración. El último material presentado fue el 295 RR que generó también el interés de los productores por ser material precoz con óptima productividad, buena sanidad de la raíz y con mejor desempeño para áreas menores a 800 metros. Es del grupo de maduración 6.5 y del tipo determinado, con una altura que puede alcanzar 95 cm, un tenor de proteína del 39,1% y de aceite 19,9%. Es indicada para zonas con presencia de nemátodo de quiste, razas 1 y 3, así como resistente además del cancro, mancha ojo de rana y pudrición radicular de fitóftora. Es moderadamente resistente al oídio y moderadamente tolerante virus necrosis del tallo. Se recomienda evitar aplicar herbicida durante la floración. La época de siembra preferencial va del 20 de octubre al 5 de diciembre. Este material fue lanzado en el Show Rural Coopavel en el 2010. Coodetec ofreció su paquete genético. Coodetec desarrolló cuatro parcelas con el material CD 250 RR como novedad de la jornada. Se trata de un material superprecoz de alto potencial productivo, excelente porte de plantas en siembra adelantada y un tipo de crecimiento indeterminado, con formación de gajos. Es del grupo 5.5, con una moderada resistencia al acamamiento y al virus de necrosis del tallo, pero resisten al cancro del tallo y a la mancha ojo de rana. Es moderadamente susceptible al nemátodo M. javanica y con un contenido de proteína del 40,2% y de aceite 23.1%. en cuanto a fertilidad y
manejo de suelo, el tipo de fertilidad indicada es alta. También se presentaron variedades con la tecnología STS (soja tolerante a sulfunilureas) capaces de combinar herbicidas del grupo químico con las sulfunilureas para auxiliar al glifosato en el combate de plantas dañinas resistentes o de difícil control. Entre estas estuvo la soja CD 236 RR sts, de gran potencial productivo en siembra de época normal, elevado peso de granos (promedio de 146,9 gramos por 1.000 granos) y tolerante a nemátodos formadores de agallas, como Meloidogyne incognita y M. javanica, presenta resistencia a mancha de ojo de rana y cancro del tallo. Es del grupo 6.2, determinado, con resistencia al acamamiento, un promedio de 120 días para maduración plena, con 39% de contenido de proteína y 23,6% de aceite. Otro material presentado fue el CD 241 RR, de gran potencial productivo en todas las épocas de siembra, tipo de crecimiento indeterminado, del grupo 6.8, con formación de gajos y flexibiliza diferentes tipos de fertilidad de suelos. Completó el lote de propuestas el CR 225 RR, del grupo de maduración 5.8. La Cooperativa Central de Pesquisa (Investigación) Agrícola (Coodetec) lleva 230 cultivares de trigo, soja e híbridos lanzados en Brasil y Sudamérica. Rizobacter orientó a productores. Rizobacter del Paraguay estuvo en la jornada ofreciendo orientaciones a los productores, con la presencia de Gustavo Ferraris, experto del INTA Pergamino de Argentina, en donde se desempeña 155
J o r nada de ca m p o
como especialista en fertilización y manejo de cultivos. Además, los agricultores pudieron observar las bondades del producto Rizoliq Top, la propuesta de Rizobacter en soja para promover altos rendimientos metabólico y fisiológico de las bacterias con inclusión de sustancias osmoprotectoras para una mayor concentración de bacterias y más estabilidad en el envase, más protección de membrana celular para evitar desecación bacteriana, más supervivencia bacteriana sobre la superficie de la semilla, adaptabilidad ante condiciones ambientales adversas, como estrés hídrico y químico y otros. De esta manera, al presentar más concentración bacteriana (más de un millón según datos de Internet), y un excelente estado de las bacterias permiten que cuando la semilla germine la radícula se infecta rápidamente, con lo cual acelera el proceso de nodulación y de fijación biológica del nitrógeno, así se preservan los nutrientes del suelo. También se abordó sobre el Rizofos Liq maíz que genera más desarrollo radical, más solubilidad del fósforo y más rendimientos. Es un biofertilizante que se caracteriza por incrementar la disponibilidad del fósforo en el suelo, mejora la eficiencia de uso de los fertilizantes fosforados, produce fitohormonas, que actúan como factores de crecimiento para potenciar el desarrollo radical del cultivo y está formulado en un soporte estéril líquido con contiene pseudomonas fluorescens. El promedio de tres campañas en 12 ensayos en parcelas y extensión de campo de diferentes localidades de Paraguay (Minga Guazú, Colonia Fortu-
Nidera.
na, Santa Rita, San Alberto, Gleba 11, Minga Porá y otros) el testigo arrojó un promedio de 6.283 kilos por hectárea, mientras las parcelas que emplearon el Rizofos Liq maíz lograron una media de 6.803 kilos por hectárea, un incremento de 520 kilos más, un 8% adicional. Además se tratan de productos considerados como insumos compatibles para aplicarlo en agricultura orgánica, según certificadoras argentinas. Monsanto orientó a los productores. La compañía Monsanto participó en la jornada de Dekalpar con parcelas que demostraron tres escenarios, con el empleo de los defensivos que exhibió a los productores presentes en la oportunidad. Un primer grupo de cultivos permitió ver el comportamiento de los cultivos al momento de desecación, con 0, 8, 12 y 16 días antes de la siembra, además del testigo. El segundo destacó la rapidez, con 3, 2 y 1 días después de la aplicación y el tercer grupo se expusieron los logros en eficacia obtenidos con los productos presentados en la oportunidad, como
Monsanto.
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Relmó.
el Full II, el F + Harmess y el F en secuencia. Los técnicos destacaron que se trató de demostrar cómo se realiza el manejo de control de malezas sobre todo en aquellas que ya presentan resistencia confirmada. El Full II es considerado un producto con la formulación premium de Monsanto, por ser la formulación química más potente del mercado, con 540 gramos de ingrediente activo y toda la tecnología para este tipo de productos, conforme las explicaciones. El Harness es un herbicida que se propone volver a introducir al mercado paraguayo, pero esta vez de manera más amplia, según se supo. Nidera fue de la mano de Copatía. Nidera participó de la jornada Dekalpar de la mano de su licenciada oficial Copatía S.A. Llevó cuatro materiales. Según las informaciones brindadas el 4903 es del grupo IV largo, altísimo potencial de rendimiento, crecimiento indeterminado de porte medio a alto, planta de porte intermedio muy ramificada, alto peso de 100 gramos, excelente sanidad, tolerante a fitóftora, resistente al cancreo del tallo y virus del mosaico de la soja, ideal para siembras tempranas, tolerante al síndrome del grano verde y buen comportamiento al vuelco; el 5009 RG, grupo V corto, maximiza todos los factores de rendimiento, amplio período de floración y llenado, planta de porte bajo muy ramificada, adaptada para regiones centro y sur de Paraguay, además de la resistencia a fitóftora, cancro del tallo, mancha ojo de rana y virus del mosaico de soja es moderadamente resistente al nemátodo de agalla. El 5909 RG es de tipo indeterminado, semiprecoz, con 124 días hasta la maduración, adaptación a zafriña muy buena, flexible a fechas de siembra, porte alto resistente al vuelco, buen comportamiento a macrophomina e ideal para siembras ultratempranas en el sur. Finalmente el material 6448, semideterminada, semiprecoz,
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J o r nada de ca m p o TMG con Alag.
planta de buen porte y ramificada, mayor plasticidad en fechas de siembra que otros materiales, buen comportamiento al vuelco, compite muy bien con el grupo de madurez 7, tolerante al estrés temprano y resistente a fitóftora raza 1, cancro del tallo y moderadamente resistente a la mancha ojo de rana. Relmó marcó presencia. Relmó también estuvo en Dekalpar con sus propuestas genéticas, como la NA 66 R, la variedad con tecnología Roundup Ready (RR) más sembrada de las campañas 2008, 2009 y 2010, según el folleto explicativo. Se trata
de un material del grupo 6.0, indeterminado, con una altura de 110 cm y resistente al cancro del tallo, la mancha ojo de rana (razas 15 y 23), con moderada resistencia al nemátodo de agallas M. incógnita. Se destaca su excelente vigor de crecimiento, que posibilita sembrarla desde inicios de setiembre hasta fines de diciembre. Presenta una unidad de altura y ciclo que favorece que la madurez ocurra de manera uniforme, rápida y sin requerimientos de desecantes. Esto contribuye a que la calidad del grano entregado al silo sea óptima y no sufra descuentos por impureza. Tiene tolerancia
Campos del Mañana llevó maquinarias
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ampos del Mañana volvió a Dekalpar para acompañar la jornada técnica y estuvo presente como distribuidor en Paraguay de las maquinarias Claas. En la oportunidad presentó el Tucano 470, una cosechadora con motor Mercedes-Benz, control de inyección electrónica, con una potencia de 326 CV, con una capacidad en litros de 9.000 en el depósito de granos, desparramador integral de paja y tamo en serie, un ancho de 9 metros, una frecuencia de corte de 1060/1120 carrera/min, con acople centralizado eléctrico hidráulico seriado, ajuste régimen de molinete de accionamiento hidrostático, trailer de transporte de dos ejes seriado y órgano de trilla con acelerador (APS), un ancho del acelerador de 1.580 mm y un eje motriz de 17 toneladas con transmisión hidrostática con tres velocidades (serie) entre otras especificaciones técnicas, a lo que se propone de manera opcional doble tracción hidrostática. Además ofreció el sistema de riego complementario,
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con equipos de Reinke y OCMIS. La primera es una empresa internacional que fabrica pivotes centrales y laterales para sistemas de riego, con más de 30 patentes en todo el mundo. Entre ellos el pivot central, pivots laterales, sistema de tableros y de control satelital. OCMIS produce carretes para riego autopropulsado en varias versiones, así como bombas para tractores tanto para agua limpia como agua sucia. Bombas centrífugas con multiplicador para motores térmicos y eléctricos. Entre las ventajas de instalar un sistema de riego fueron destacados los altos grados de automatización, ahorro de mano de obra, agua y energía, la adaptabilidad a cualquier tipo de terrenos, permite el uso de fertiirrigación en cultivos, adaptables a rotación de cultivos, no requiere de nivelaciones, permite planificar en épocas de siembra, es un método empleado como seguro agrícola, rendimiento de cosecha estable e uniforme a lo largo de los años, posee calidad diferenciada posibilitando la venta de producto calificado para uso de semillas, permite crecimiento vertical de campos y posee más de 30 años de durabilidad. Según un estudio comparativo en la temporada 2008-2009 (uno de los más castigados por la sequía de los últimos años), en la zona de Curuguaty, la media de rendimientos sin riego complementario fue de 1.700 kilogramos por hectárea, mientras la parcela que usó el sistema obtuvo una productividad de 3.700 kilogramos por hectárea.
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a campo a acidez y aluminio, al desgrane, en condiciones de baja humedad y altas temperaturas del aire y menor presencia de grano verde. También se ofreció el NM 70 R, variedad de excelente tolerancia a estrés térmico e hídrico, a podredumbre carbonosa, destacada estabilidad de rendimientos a través de diferentes ambientes y el núcleo de pureza Paraguay proporciona incrementos de hasta el 11% del potencial productivo conocido para el NM 70 R. Es del grupo 6.1, indeterminado y con 129 días de siembra hasta llegar a R8. TMG trajo sus novedades. TMG (abreviatura de Tropical Mejoramiento y Genética) presentó tres variedades en las parcelas demostrativas. El TMG 4001 RR, es un transgénico con amplia adaptación y resistencia a la podredumbre por fitóftora, es de una maduración relativa, grupo 6.9, semiprecoz, determinado y resistente ademas al cancro del tallo o la mancha ojo de rana. Presenta moderada susceptiblidad al oídio. El tiempo de cosecha va de 124 a 128 días. También presentó el TMG 1066 RR, un cultivo con amplia adaptación y alto potencial productivo. Es del grupo 6.6, semiprecoz, determinado, con resistencia al cancro del tallo y a la mancha ojo de rana, es moderadamente susceptible al oídio. Su tiempo de siembra dependiendo de la fecha y de la región puede abarcar una franja de 120 a 124 días. Se recomienda evitar que los cultivos crezcan en suelos compactados y con mal drenaje. Finalmente se ofreció como prelanzamiento el TMG 1067 RR, una soja modificada con resistencia a podredumbre por fitósftora y con buena estabilidad de altura de las plantas. Es del grupo 6.7, semiprecoz, determinado y además resistente al cancro del tallo y a la mancha ojo de rana. No presenta muerte de plantas por fitósftora. Dependiendo de fecha y de región su desarrollo oscila entre 122 y 126 días.
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Longan, una de las frutas asiáticas producidas en Paraguay.
Muchas frutas muy populares en nuestro medio tienen origen asiático, pero en la actualidad existen innovadas ofertas producidas en el área metropolitana de Asunción y comercializadas en Agroshopping, de la mano de unos inmigrantes taiwaneses que innovan constantemente. Actualmente tienen en producción guayabas de pulpas blancas, cactus, longan, chirimoya con sabores especiales, entre otras.
Frutas asiáticas 160
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Dina y Enrique Hsu en parcelas de cactus.
N
uevos sabores se desarrollan para nuestro mercado. Son ideales para los paladares que gustan de sabores nuevos y agradables. Son innovadas alternativas de frutas asiáticas ofertadas en Agroshopping en Asunción y producidos en Paraguay. Enrique y Dina Hsu cuentan con un vivero de frutas asiáticas en la compañía Naranjaty de Capiatá, departamento Central y actualmente tienen en producción guayabas de pulpa blanca, cactus, longan conocido también como ojo de dragón, variedades de ciruelas y chirimoya con sabores especiales. Los productores afirmaron que las semillas son importadas de Taiwán, que también es el país de origen de ellos. El objetivo de esta pareja es producir estas frutas para dar nuevas alternativas al consumidor paraguayo, ya que las mismas son ricas en vitaminas, minerales y tienen propiedades curativas para diversas afecciones de la salud. “Muchas veces la gente tiene interés de conocer, lo prueban y aceptan las frutas orientales. Nuestros productos constituyen una nueva generación de plantas, las adaptadas acá incluso tienen mejor sabor que las originales”, destacó Enrique Hsu. El fruticultor comentó que no es tarea fácil lograr adaptar las plantas al inicio, ya que nuestro clima es más cálido. “Tiene su proceso pero se logra”,
dijo. Desde hace cuatro años empezó a cosechar. Actualmente en una pequeña parcela tiene unas 10 variedades de frutas orientales y siempre está incorporando más alternativas. Además de las que ahora están en producción cuenta con variedades de mango, litchi, mora, y otras. Mencionó que en el vecino país Brasil, estas frutas son producidas a mayor escala y son muy difundidas por la influencia de los inmigrantes orientales. Las cosechas de la temporada se pueden adquirir en Agroshopping todos dos martes. La guayaba de pulpa blanca se comercializa a 22.000 guaraníes el kilogramo y el cactus a 25.000 el kilogramo.
Características de las frutas Longan. Su nombre científico es Nephelium longan, Euphoria longan y también se lo denomina ojo de dragón por el aspecto que presenta. Es un árbol tropical perenne, nativo del sur de China. También se encuentra en Indonesia y Sudeste de Asia. Se le llama “ojo de dragón” porque su fruta se asemeja al globo ocular (cuando se pela el fruto se transparenta la se milla y parece como pupila e iris. 161
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Asia. Pertenece a la familia de las mirtáceas. La variedad producida por la pareja Hsu es con pulpa blanca de frutos grandes redondeado. Si bien desconoce el nombre dijo ser desarrollada en Taiwán.
Cultivo de guayaba de pulpa blanca.
La fruta está compuesta por una cobertura carnosa llamada arilo es comestible, y a menudo usada en sopas, desayunos y otras aplicaciones en el Este de Asia. Se usa en la cocina y como remedio herbario en la medicina China. En la medicina tradicional China se la considera benéfica para el corazón y el bazo. Contiene muchas vitaminas y minerales incluyendo grandes cantidades de vitaminas A y C, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Se le atribuye también propiedades protectoras del hígado, según alguna literatura hallada en Internet.
ca, su cultivo se difundió en todo el continente americano, pero también en África y Cactus.
Guayaba. Es originaria de Centroaméri162
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Cactus. Es una planta adaptada a lugares secos, de follaje persistente, tallos planos y segmentados. Las cactáceas son plantas xerófilas, que presentan una gran variabilidad en su germoplasma. Según informaciones halladas en Internet, su cultivo comercial evolucionó considerablemente en la segunda mitad del siglo XX y está distribuida en forma amplia en todo el mundo. Las distintas partes de la planta del cactus fueron usadas tradicionalmente con fines medicinales en varios países y en particular en Latinoamérica. Sus usos son numerosos y muy diversos. Algunas investigaciones científicas recientes indican que ciertos productos obtenidos de los cactus pueden emplearse como aditivos alimentarios, principalmente fibras, colorantes y mucílagos. En la actualidad, en varios países americanos se comercializan fibras obtenidas de cladodios de cactus en distintas presentaciones como galletas, barras u otros tipos de alimentos. Tradicionalmente, los cladodios contribuyeron a la dieta humana en varios países, especialmente en los latinoamericanos, y siguen usándose como agentes terapéuticos en la medicina popular. Varias especies de cactáceas y en particular Opuntia fuliginosa y Opuntia streptacantha, se emplearon para el tratamiento de gastritis, fatiga y daño hepático por abuso de alcohol. Los productores locales destacan sus propiedades como adelgazante y para combatir los triglicéridos.
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B o x e m p r esa r ia l
Agripar con Casa de los Compresores
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esde el 2008 la firma Casa de los Compresores, Máquinas y Herramientas distribuye productos representados por Agripar S.A. Tiene cobertura en las zonas de mayor movimiento comercial del país, con locales estratégicamente ubicados en Ciudad del Este y Asunción, donde también ofrece servicio técnico. La firma dedicada a la venta de maquinarias y herramientas inició sus actividades en el año 1992, forma parte del Grupo Luiz Mella, de Brasil, que lleva más de 25 años en el mercado. Específicamente, y como su nombre lo refleja, compite en el rubro de máquinas y herramientas en el área industrial, como compresores de aire, neumática Industrial, sistemas de tratamiento de aire
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comprimido, bombas de vacío, soldaduras. Además cuenta con equipos para estaciones de servicios, plantas recauchutadoras, gomerías, auto centros, lavaderos, talleres mecánicos, herrería y artículos de ferretería. Brindan a sus clientes asistencia técnica especializada para la reparación y mantenimiento de los productos y equipos, así como el apoyo profesional en el desarrollo y ejecución de proyectos de redes de aire comprimido, sistemas de automatización neumáticas, entre otros.
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Hace más de dos años que distribuye productos representados por Agripar S.A., y se percibe una excelente aprobación hacia estos, ya que reflejan garantía por su buena calidad, además de pugnar en el mercado con precios competitivos. Para este 2011, los directivos de la compañía tienen grandes expectativas por lo que promete ser un buen año, y los objetivos apuntan a la conquista de más mercados con el crecimiento a mediano y largo plazo.
Local de la sucursal en Asunción de Agripar.
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El 7 de marzo se llevó a cabo la tradicional jornada de campo de soja de la empresa semillera Sem-Agro. La cita fue en J. Eulogio Estigarribia, Caaguazú. En la oportunidad esta firma presentó genética de soja de 10 empresas obtentoras, cuyos materiales multiplica. El objetivo del día de campo fue transmitir a los productores informaciones precisas de los materiales que la semillera dispondrá.
Sem-Agro presentó las sojas de mejor comportamiento
C
omo todos los años Sem-Agro convocó a sus parceros en su campo experimental para mostrar a los productores el comportamieto de las diferentes variedades de soja en la presente campaña. El ingeniero Ramón López, gerente técnico de la semillera, explicó sobre el manejo dado a la parcela demostrativa. Indicó que los resultados del análisis de suelo realizado por Laboratorio Biosollo el 26 de abril de 2010 dio como resultado pH: 5.8 (H2O) medio, elemento Calcio 4.8 (Alto), magnesio 0,59 (Medio), Potasio 0,42 (Alto), Aluminio 0.00 (Bajo), Materia Orgánica 16.28 (Medio), Fósforo 34.4 (Alto), Cobre 2.7 (Alto) Hierro 30.6 (Medio), Manganeso 138.4 (Alto), Zinc 9.1 (Alto), Azufre 5.1 (Medio). Las precipitaciones registradas en el lugar durante el ciclo de la soja fueron; se-
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tiembre 120 mm, octubre 305 mm, noviembre 50 mm, diciembre 484 mm, enero 96 mm y febrero 36 mm. La fertilización utilizada en las parcelas fueron: el inoculante Nitragin Optimize Power (440 cc/100kg), fertilizante de base Turbo Serrana 0-30-15 (200 kg/ha) y fertilizante foliar Wuxal CoMo 15 (150 cc/ha.), tratamiento de semillas con Derosal Plus(250 cc/100 kg) + CropStar (300 cc/100 kg de semilla), en insecticida tratamientos realizados según necesidad detectada por monitoramiento, Orugas se utilizó el Bulldock (30-50 cc/ha), Certero (4060 cc/ha), Larvin (150 g/ha) www.campoagropecuario.com.py
y para chinches se utilizó Connect (0,8-1 1/ ha), Acefato 75% (1 kg/ha), Endosulfan 2 l/ ha. Fungicida foliar el tratamiento también fue realizado según necesidad detectada por monitoreamiento para roya y enfer-
medad de fin de ciclo: Sphere (300 cc/ha) + Aceite Bayer (300 cc/ha), Herbicida Roundup Ultra Max (1-1,2 kg/ha). El profesional de Sem-Agro presentó además un cuadro comparativo de variedades desde la zafra 2007-2008 al 2009-2010 (Tabla 1). Mencionó que la parcela demostrativa 2010-2011 fue sembrada con dos fechas de siembras tempraneras (9/Oct./2010 y 25/ Oct./2010) y dos fechas de siembra normal (25/Oct./2010 y 10/Nov./2010).
Ramón López, gerente técnico de Sem-Agro.
Empresas obtentoras Embrapa. Los profesionales Wanderley Jorge Oliveira y Luis Carlos Miranda presentaron en la parcela de este obtentor las variedades convencionales BRS 232, excelente potencial productivo, grupo de maduración 6.9, tipo de crecimiento determinado, BRS 282 del grupo 6.9 determinado, BRS 283 material precoz de crecimiento indeterminado del grupo 6.5, buena sanidad de raíz indicada para áreas con presencia de nemátodos de hojas (Meloidogyne javanica) y el BRS 284 grupo 6.3 precoz de crecimiento indeterminado. También mostraron materiales transgénicas: BRS 255 RR, BRS 294 RR y BRS 295, material precoz con óptima productividad, buena sanidad de raíz. Coodetec con Sociedad Agrícola Golondrina. El ingeniero Pablo López presentó las variedades: CD 225 RR del grupo de maduración 5.8, CD 241 RR del grupo 6.8 material y de gran potencial, CD 250 RR material de
lanzamiento, súper precoz de alto potencial productivo, excelente porte de plantas en siembra adelantada, tipo de crecimiento indeterminado, con formación de gajos, CD 233 RR grupo 6.4, CD 235 RR y CD 236 RR. Copatía con Nidera. El ingeniero Pascual González presentó 5 variedades
Wanderley Jorge Oliveira de Embrapa.
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Pablo López, de Coodetec.
Pascual González, de Copatía.
que son: la NS 4903, A 5009 RG; A 5209 RG, A 5509 y el A 5909 RG material del grupo 5 largo, de muy alto potencial de rendimiento, resistente al vuelco, ideal para siembra muy tempranas. Otro material que formó parte de la alternativa de Nidera fueron NS 6448, material de lanzamiento, de grupo de
Gerardo Bareiro, de Igra.
maduración semiprecoz buen comportamiento al vuelco recomendado para siembras tardías. Todos estos materiales son recomendamos para Itapúa, Misiones, Caazapá, Alto Paraná, Caaguazú y San Pedro. IGRA. Este obtentor presentó 7 variedades.
Tabla 1. Cuadro comparativo de variedades desde la zafra 2007-2008 al 2009-2010. Cultivar DM 6.2 i NA 5209 RG NA 4903 RG NA 5909 RG BRS 283 BRS 232 DM 5.8 i BRS 282 RA 626 RR DM 7.0 i DM 5.1 i XR 6448 RG CD 236 RR NA 5009 RG Relmó 721 BRS 284 NA 4990 RG DM 5.9 i RA 728 RR CD 235 RR RA 518 RR BRS 245 RR BRS 255 RR TMG 1067 RR IGRA 524 CD 233 RR TMG 1066 RR CD 226 RR NM 70 R IGRA 510 NA 66 R CD 241 RR CD 224 CD 239 RR Relmó 509 TMG 4001 RR Media
Zafra 2007-2008 Épocas 1° 2° 3° 4.167 3.704 3.519 4.630 4.722 3.611 3.796 4.259 3.611 5.278 3.981 3.519 3.519 3.519 3.611 4.630 3.241 3.148 3.889 3.519 3.148 4.444 3.611 3.333 4.167 4.259 3.426 4.352 3.519 3.472 4.630 3.333 2.870 4.074 3.056 2.963 3.796 3.704 3.287 4.167 3.704 3.241 4.253 3.724 3.340
Zafra 2008-2009 Épocas 1° 2° 3° 2.248 4.078 2.404 2.567 3.600 2.293 2.774 3.619 2.594 2.756 3.474 2.067 1.267 3.948 2.681 1.233 3.737 2.693 3.163 3.359 2.185 2.059 3.678 2.367 3.500 2.293 3.330 3.104 1.744 2.781 3.396 2.019 2.741 3.378 2.048 2.185 3.085 1.763 1.307 3.207 2.193 1.389 2.930 2.289 2.459 3.185 1.685 2.989 1.804 2.289 3.427 2.172
Zafra 2009-2010 Épocas 1° 2° 3° 4.981 3.070 3.137 4.019 3.237 3.600 3.637 4.893 3.470 3.296 4.115 3.311 3.074 3.193 3.448 2.081 4.926 2.748 2.607 3.104 3.911 2.930 3.567 3.093 2.815 4.004 3.200 2.930 4.530 2.900 2.652 3.519 3.133 3.856 3.107 2.993 4.648 3.493 2.970 3.563 3.593 2.719 4.015 3.033 2.770 4.596 3.052 3.019 4.330 2.722 2.659 3.548 3.270 2.937 3.959 3.393 2.981 3.996 3.119 2.259 2.685 3.400 2.737 2.948 3.219 2.556 3.522 3.085 2.752 4.130 2.552 2.607 3.852 3.144 3.141 3.615 3.133 2.304 2.867 3.589 2.804 4.319 3.074 2.852 4.004 2.430 2.570 3.848 2.737 2.915 3.678 2.674 2.526 2.111 2.415 2.756 2.919 2.926 2.650 3.767 2.304 2.396 3.670 2.941 2.611 3.311 3.130 2.831
Media (kg/ha) 3.729 3.628 3.619 3.531 3.500 3.449 3.427 3.400 3.394 3.378 3.361 3.326 3.319 3.295 3.292 3.273 3.261 3.237 3.224 3.214 3.214 3.206 3.140 3.120 3.096 3.051 3.017 3.014 3.005 3.001 2.988 2.959 2.858 2.835 2.822 2.803 3.222
Fuente: Sem-Agro.
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El ingeniero Gerardo Bareiro presentó Igra RA 626, Igra 510, Igra 524, Igra 526, Igra 550, Igra 747 e Igra 828. Relmó. Llevó en las parcelas de Sem-Agro 3 variedades que fueron presentadas por la ingeniera Silvina Soria. Los materiales fueron NA 66 R, NM 70 R y RMO 509. ALAG con TMG. Este obtentor bra-
Silvina Soria, de Relmó.
Enderson Daldin de ALAG.
Andre Lopez, de Agro Link.
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sileño llevó 4 variedades; el TMG 4001 RR, TMG 1066 RR, TMG 1067 RR y el prelanzamiento TMG 7161 RR. Las explicaciones corrieron por cuenta del ingeniero Enderson Daldin. FT Semillas con AGRO LINK. El ingeniero Andre Lopes presentó el FTS Arapoty RR, FTS Cafelandia RR, FTS Caxias RR y FTS Campo Mourâo RR y FTS Cascavel RR. Roos con Agrofértil. Agrofértil como distribuidor exclusivo de E. Orlando Ross & Cía. Ltda. presentó dos variedades de esta firma. Las explicaciones fueron dadas por el ingeniero Fabiano de Jesús sobre las características de los cultivares de soja. Roos Avance RR es un material indeterminado ciclo precoz con alto potencial productivo, rústico, requiere de suelo de fertilidad media alta, es de porte alto, erecto y resistente al acamamiento y Roos Camino RR es superprecoz de alto potencial productivo, óptima ramificación, porte medio lo que evita pérdidas de área foliar. La época de siembra va del 10 al 30 de octubre que le permite hacer zafriña de maíz de forma mucho más segura. Agriseed con Agrincor. Presentaron las variedades Dalia 455, Dalia 500, Dalia 700 y Dalia 740. Sursem junto a Labranza. Esta empresa presentó materiales de Sursem
Sursem.
Agriseed.
SRM 6403 RR de hábito de crecimiento indeterminado 130 a 135 días de madurez, estructura de planta alta ramificada, altísimo potencial de rendimiento, combinado con gran adaptación a diferentes am-
Fabiano de Jesús, de Agrofértil.
Bayer.
bientes y muy buena sanidad. Labranza también es representante de DVA proveedor de insumos como fungicidas e insecticida y micronutrientes para protección de los cultivos explicó el ingeniero Erich Von Zastrow. BAYER. Como todos los años Bayer nuevamente acompañó el evento y las parcelas demostrativas de Sem-Agro fueron tratadas con productos CropStar para tratamiento de semillas, Connect para control de insectos y Sphere para control de enfermedades foliares. En la ocasión también fue presentado el producto Finale para control de malezas. DEKALPAR. Esta empresa también acompañó nuevamente la jornada de Sem-Agro presentando toda la línea de productos de Bayer, Monsanto, fertilizantes Buena Zafra, Bunge y Rizobacter. Las explicaciones fueron dadas por los ingenieros César Caballero y Ramón Méndez.
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