A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 134 | AGOSTO 2012 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA
POSIBLES AFECCIONES EN SEMILLAS JORNADA UEDAP EDICIÓN 2012
CAMPAÑA SOJERA 2012-2013
Sin margen para el error
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
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SUMARIO ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
NOTA DE TAPA
AGOSTO 2012 AÑO 12 Nº 134
A G R O P E C U A R I O AÑO 12 | Nº 134 | AGOSTO 2012 ASUNCIÓN–PARAGUAY DISTRIBUCIÓN GRATUITA
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gobierno autoriZa importar semiLLas de aLgodÓn rr Y aLgodÓn bt rr
El Gobierno dispuso por Decreto Nº 9503 de fecha 20 de agosto, la autorización de importar semillas de algodón genéticamente modificadas o transgénicas, en este caso Bt y RR. Esta medida se da por la insuficiencia de simientes a nivel local para alcanzar las 100 mil hectáreas del rubro textil en la próxima temporada agrícola. Esa superficie no se da desde la campaña 2006–2007.
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primer seminario internacionaL mandioca Y aLmidÓn
n puertas a una nueva campaña agrícola se renuevan las esperanzas de los productores por mejores perspectivas. Sin embargo, todavía no se puede cantar victoria hasta que el último grano sea levantado y comercializado. Se viene un año con mejores perspectivas que en las anteriores; sin embargo, todavía no son las más óptimas por lo que se tendrá que atender bien las recomendaciones de los profesionales y técnicos a la hora del trabajo. Es que conforme pasa cada campaña, el agricultor va comprendiendo mejor el concepto de negocio y se transforma en un empresario (grande o pequeño) antes que seguir con viejas prácticas o limitarse a ser un aventurero del campo. Las experiencias van marcando a quiénes realmente les calza la profesión y quiénes van sucumbiendo por no regirse a las normas y a las prácticas sugeridas. Este es un año que tendrá sus buenos momentos, pero hay que saber calcular y planificar para engranar de manera correcta los diferentes estadios de la temporada agrícola, desde antes de la siembra, durante el desarrollo de los cultivos y hasta la cosecha. Es por ello que necesariamente los productores deberán ceñirse a lo que recomiendan los técnicos. El escenario climático hoy es muy variable y basta con una pequeña modificación en el ciclo de lluvias para celebrar o lamentar al final de la colecta. Igualmente, se deben tener en cuenta otras indicaciones de manera a lograr el mejor resultado en la campaña. Ojalá que prevalezca la cordura y no solo las “corazonadas”. Es necesario cada vez más apuntar a esa profesionalización de la actividad productiva, porque quien intente improvisar y seguir aventurándose, seguirá tirando su tiempo, esfuerzo y recursos en un barril sin fondo. No adelantarse en la siembra, atender la evolución de las lluvias esperadas, emplear los materiales de acuerdo a las recomendaciones, las zonas y otros puntos serán vitales para que la evaluación sea positiva y se cierre un mejor año que el que estamos promediando e iniciemos el camino hacia la próxima temporada, porque esta, sin dudas va para el olvido.
Sin margen para el error
eXposiciÓn ruraL de paLermo 2012, desLumbra con todo su potenciaL
La 126ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de Palermo, Buenos Aires, organizada por la Sociedad Rural Argentina (SRA). Esta vez se desarrolló del 19 al 31 de julio pasado y llevó el lema “En el campo, el futuro es hoy”. A pesar de que continúan los problemas en el campo por política implementada por el gobierno actual, esta muestra se sigue superando año a año las expectativas.
Tte. Vera 2856 e/ Cnel. Cabrera y Dr. Caballero. Asunción, Paraguay Telefax: (021) 612 404–660 984–621 770/2 E-mail: revcampo@campoagropecuario.com.py www.campoagropecuario.com.py
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atender Las recomendaciones
CAMPAÑA SOJERA 2012-2013
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El primer Seminario Internacional de la Mandioca y Almidón se desarrolló el pasado 10 de julio, en el salón del Granados Park Hotel, Asunción. Reunió a representantes nacionales e internacionales de relacionados al cultivo y la industrialización de la raíz. Los representantes nacionales exhibieron ante el exigente mercado mundial la producción local, que hoy ubica a Paraguay como el cuarto mayor exportador de almidón de mandioca.
EDITORIAL E
JORNADA UEDAP EDICIÓN 2012
soja 2012–2013, a buscar eL boLeto ganador La oferta de lluvias sería menor durante la época propicia de siembra de la soja. Instan a productores a no volcarse a plantaciones tempraneras. Superficie orillaría las 3 millones de hectáreas y disponibilidad de semillas da para unas 500 mil hectáreas. Este es el panorama que se presenta de cara a la temporada agrícola 2012–2013.
POSIBLES AFECCIONES EN SEMILLAS
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Nuestra expectativa es recaudar más con el IVA manueL ferreira brusQuetti, ministro de Hacienda, habla de la política fiscal del nuevo gobierno, los fondos que permitirán créditos a largo plazo para invertir en estática en el agro. Defiende la expansión del IVA a productos en estado natural y sugiere revisar el Imagro. Sostiene que el IRP tendrá un efecto formalizador y que la expectativa del fisco es recaudar más con el IVA. MANUEL FERREIRA BRUSQUETTI, ministro de Hacienda.
Por Noelia Riquelme
CAMPO — ¿Cuál es la política fiscal que encararía en estos meses? FERREIRA — Lo que estamos haciendo es una política fiscal expansiva. La crisis agrícola por la sequía está reduciendo los ingresos del sector agropecuario. Sumado a eso no tenemos habilitados todos los mercados en carne y eso genera reducción de impuestos importantes a nivel de muchos productores. Entonces lo que estamos haciendo es tomar dos medidas. Uno para productores pequeños y medianos, donde básicamente tratamos de generar gasto público en términos globales. Eso quiere decir que el Estado quiere hacer programas intensivos en mano de obra a nivel inversiones. Por ejemplo estamos haciendo empedrado, construcción de puentes, etc. Después estamos trabajando en subsidios directos a ciertos productores. Una de las leyes que surgió del Parlamento fue la del certificado agronómico. Decidi- 7
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mos no vetar a pesar de que surgió sin consulta al Ministerio de Hacienda. Hay otras leyes de expansión fiscal a nivel de transferencia directa. La expansión del sistema de transferencia condicionada Tekoporâ, la expansión del programa de adultos mayores y para productores más grandes. Lo que estamos haciendo es un trabajo concreto en términos de generación de créditos de largo plazo para el sector. Una de las cosas con la que nos encontramos es la profundización del cambio climático que se nota básicamente en el hecho de que tenemos la aparición de 2 Niñas después de un Niño que genera impactos muy serios en la cosecha. Con la aprobación de los transgénicos en maíz, estamos esperando que para el año 2015 Paraguay vaya aumentando decididamente su producción granelera. Estimamos entre 17 y 18 millones de toneladas para esa época y no tenemos capacidad estática para aguantar todo eso. CAMPO — ¿Cuál es la salida prevista a esta situación? FERREIRA — Estamos en un programa dentro de la Agencia Financiera de Desarrollo para hacer básicamente dos cosas. La primera es utilizar los fondos extraordinarios de Itaipú para capitalizar la Agencia Financiera de Desarrollo (AFD), con lo cual la AFD va a ser posiblemente el banco más grande del país. Un banco que hoy tiene unos 100 millones de dólares en capital sería un banco de alrededor de 400 millones de dólares para esa época y un banco de 400 millones de dólares de capital es más grande que todo el sistema financiero paraguayo junto y puede apalancar créditos de por lo menos 8 veces de ese valor. O sea podríamos tener crédito para el sector y otros sectores por el orden de más o menos 3.000 millones de dólares en créditos de largo plazo. Creemos que esta es una salida de largo plazo. Para la de corto plazo estamos trabajando básicamente en dotar a la AFD de unos 250 millones de dólares para el fin de este periodo. 8
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manueL ferreira
Hoy la AFD ya tiene más o menos 43 millones de dólares. Estamos planeando sacar del congreso lo más rápido posible un crédito del BID del orden de 50 millones de dólares con eso serían casi 100 millones de dólares. Estamos hablando de básicamente la emisión de bonos de la AFD por más o menos 500.000 millones de guaraníes que serían comprados con recursos de la caja fiscal y después tenemos otras operaciones, que son operaciones de cobranza, más las 2 capitalizaciones de la AFD de los fondos de los gastos extraordinarios de Itaipú con lo cual estaríamos completando los 250 millones de dólares para el fin de este mandato presidencial.
CON LA APROBACIÓN DE LOS TRANSGéNICOS EN MAÍZ, ESTAMOS ESPERANDO QUE PARA EL AÑO 2015 PARAGUAY VAYA AUMENTANDO ENTRE 17 Y 18 MILLONES DE TONELADAS DE GRANOS Y NO TENEMOS CAPACIDAD ESTÁTICA PARA AGUANTAR TODO ESO.
CAMPO — ¿Cómo está la relación con el Congreso? FERREIRA — La relación con el Congreso Nacional es buena en general. En la Cámara de Diputados básicamente no tenemos mora en la aprobación de las propuestas. En la Cámara de Senadores tenemos algunos proyectos que esperamos su tratamiento en breve, pero creo que son disputas y debates normales que se tienen en un gobierno entre dos poderes. CAMPO — ¿Cuánto es el paquete de fondos pendiente? FERREIRA — Es un paquete de 550 millones de dólares que depende del Congreso. CAMPO — El tema del Impuesto a la Renta Personal (IRP) ¿cómo se va a aplicar en el sector agropecuario? FERREIRA — El sector agropecuario va a tener el mismo sistema de aplicación del IRP que va a tener otro sector. Aquí lo que van a tener que hacer es reclamar la mayor cantidad de facturas para poder deducir todo lo que se pueda. Entonces lo que hacemos es instar a los productores a que básicamente traten de documentarse de la mejor manera posible. Todos los ingresos y egresos deberían de documentarse. El Impuesto a la Renta Personal es totalmente deducible en Paraguay y cuyo impacto es formalizador, porque si una persona gana 1.000 y consigue boletas por 900, sobra 100 de saldo. De ese saldo va a tributar el 10%. Es el impuesto que le obliga a exigir facturas a todos quienes prestan servicios, venden productos, etc. De esa manera se reclaman esas facturas y se logra un impacto formalizador. La expectativa que nosotros tenemos es recaudar en el IVA y no tanto en el Impuesto a la Renta Personal. CAMPO — ¿Hay otros impuestos previstos para el agro? FERREIRA — Nosotros no tenemos ningún impuesto pensado sobre el agro. Lo que si estamos pensando es extender la apli-
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cación del IVA a productos en estado natural. En este sentido hicimos ya en 2 o 3 oportunidades y a través de esta entrevista queremos invitar a los dirigentes del sector agropecuario a los agroexportadores, a los agroindustriales a los frigoríficos en general a armar una mesa de debate sobre ese tema de tributo, porque de este tema se tiene que hablar en serio, porque estamos afectando el bolsillo de la gente y cuando le afectamos el bolsillo a la gente debemos ser muy serios y queremos ser muy serios con esto. Hasta ahora hemos lanzado la invitación públicamente y estamos esperando que los gremios se nos acerquen. El Ministerio de Hacienda es un ministerio de puertas abiertas donde a todo el mundo se lo escucha y con todo el mundo se conversa. Nosotros tenemos nuestras restricciones como todo el mundo, algunas cosas podemos acceder y otras no, pero a nadie le vamos a negar la posibilidad del diálogo y lo que queremos es justamente sentarnos a diagologar con los gremios, con el sector en general. CAMPO — ¿La invitación es para hablar del IVA o hay otros temas? FERREIRA — Queremos hablar de todo, además del IVA es importante empezar a pensar en el Imagro también. El Imagro es un impuesto que se aplica sobre tamaño de finca. Entonces toda la finca menos de 30 hectáreas hoy en la región Oriental tributa como si fuese un sistema presunto. Y todos sabemos hoy que en menos de 20 hectáreas se puede hacer un feed lot y poner 20.000 cabezas. Y eso no cumple con el espíritu de lo que se hizo en la Ley. Entonces tenemos que sentarnos a hablar del tema. Hay un problema muy serio también con el Imagro, que también es posible que muy poca gente lo sepa. A partir del 31 de diciembre del 2012 fenecen todos los créditos fiscales de los productores agrícolas y ganaderos, con lo cual el Imagro va a empezar a recaudar mucho más en el año 2012, 10
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manueL ferreira
pero por la Ley del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) todo ese dinero debe ser transferido a esta institución y a nosotros nos parece un despropósito, porque tampoco cumple con el espíritu de la Ley. Entonces tenemos que sentarnos a pensar en estas cosas, en estos problemas que pueden haber y ver de encontrar soluciones en conjunto y consensuadas con el sector. Este requerirá modificación del Congreso. CAMPO — ¿Percibe si la gente tiene temor de que se extienda el IVA a productos en estado natural? FERREIRA — Yo defendía esto desde el
EL IMPUESTO A LA RENTA PERSONAL ES TOTALMENTE DEDUCIBLE EN PARAGUAY Y CUYO IMPACTO ES FORMALIZADOR, PORQUE SI UNA PERSONA GANA 1.000 Y CONSIGUE BOLETAS POR 900, SOBRA 100 DE SALDO. DE ESE SALDO VA A TRIBUTAR 10%.
sector privado y que la gente tenga temor es natural. Hoy el productor sojero por ejemplo sembró soja, cosechó 2,5 toneladas y vendió a 400 dólares la tonelada. En tanto facturó 1.000 dólares y le costó 500. Él vendió la soja sin IVA, por tanto de ingreso tuvo cero, sin embargo los costos que pagó con IVA fueron 400, por tanto tuvo que depositar 40 en el fisco. Esto genera un impacto muy serio a nivel de formalidad, porque se constituye en un costo para el productor. Al constituirse en un costo no hay incentivo a reclamar facturas en el momento del pago. Entonces con este sistema cargándole un costo al IVA yo voy a poder deducir las facturas que tenga al final. Esas facturas le van a permitir al Ministerio de Hacienda recaudar más en concepto de IVA y evitar la informalidad, entonces esto es algo que le conviene al productor formal y no le conviene al productor informal. Por eso queremos hablar con los gremios porque ellos representan a productores formales y tenemos que dejar de proteger a productores informales. CAMPO — ¿Con la sequía cayeron los ingresos fiscales? FERREIRA — Nuestras recaudaciones a nivel tributario interno están en crecimiento y las recaudaciones aduaneras también. Si bien gran parte de las operaciones y los montos importados han disminuido, se está haciendo un trabajo excelente en Aduanas y está recaudando 1.000.000 de dólares más por día de lo que se recaudaba antes. Comparando julio de 2011 a julio de 2012 el incremento fue de casi el 20% y en ese mismo periodo de tiempo la cantidad de operaciones fueron 3% menos de lo que eran anteriormente. CAMPO — ¿Cuánto va a ser el déficit fiscal a final del año? FERREIRA — El déficit a fin de año va a ser de alrededor del 2% del Producto Interno Bruto. Esto viene de un Parlamento que aumentó 35% los gastos salariales dentro del gobierno.
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ACTUALIDAD
Gobierno autoriza importar semillas de algodón RR y algodón Bt RR
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l Gobierno dispuso por Decreto Nº 9503 de fecha 20 de agosto, la autorización de importar semillas de algodón genéticamente modificadas o transgénicas, en este caso Bt y RR. Esta medida se da por la insuficiencia de simientes a nivel local para alcanzar las 100 mil hectáreas del rubro textil en la próxima temporada agrícola. Esa superficie no se da desde la campaña 2006–2007. Según el encabezado del decreto, la autorización se la dio al Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) para que de manera “excepcional”, viabilice la introducción de los 12
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organismos genéticamente modificados (OGM) con los eventos MON 531 (Bt) × MON 1445 (RR). El primer caso (Bt), la tecnología permite proteger los cultivos de insectos lepidópteros (Alabama argillacea, Heliothis virescens y Pectinophore gossypiella). El RR es la tecnología tolerante al herbicida glifosato. También se autorizó la introducción del material MON 1445 (RR) tolerante a glifosato para la campaña algodonera 2012–2013. Se tuvo en cuenta la presentación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que basado en la nota de la Cáwww.campoagropecuario.com.py
mara Algodonera del Paraguay (Cadelpa) expresa “las empresas desmotadoras e industriales, en representación de miles de acopiadores y agricultores con quienes trabajamos, hacemos llegar sus deseos de que se implementen el uso de algodón OGM, razón por la cual nosotros también apoyamos dicha implementación”. Además, el debate ya se dio al interior del Consejo Asesor Agrario, el 30 de julio, cuando autoridades, productores, empresarios manifestaron su preocupación por la falta de semillas de algodón para la presente campaña. En esa oportunidad se solicitó contar con materiales que garanticen un buen rendimiento y la calidad de la fibra. En el considerando, se destacó que el fin del Programa Nacional de Biotecnología Agropecuaria y Forestal establece la posibilidad de poner a disposición de todos los sectores de la sociedad paraguaya los beneficios potenciales de las nuevas biotecnologías de aplicación en el sector, contribuyendo a la seguridad alimentaria, a mejorar la competitividad de la producción y a combatir la pobreza rural y urbana. También se tuvo en cuenta los principios para el análisis de riesgos de alimentos, que según el Codex Alimentarius en su punto 6 expresa que los resultados de evaluación de riesgo efectuada por otras autoridades de reglamentación se pueden utilizar para apoyar el análisis de riesgo, para evitar duplicación de esfuerzos. Además, la Comisión de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal (Combio) informó que los eventos MON 531 (Bt) × MON 1445 (RR) y MON 1445 (RR) fueron liberados en la región. El primero en Argentina y Brasil en 2009 y el segundo en Argentina en 1999 y en Brasil en 2008. También el Senave presentó un informe de su Dirección de Semillas que expresó que el 52% de las muestras realizadas (12.175 muestras) ya detectaron la presencia de eventos Bt + RR y RR, además de adelantar la insuficiencia de la disponibilidad para la zafra 2012–2013. Según los datos, la oferta local en el mejor de los casos podría cubrir unas 30 mil hectáreas. El anuncio se dio tras una reunión en Palacio de Gobierno. El propio presidente Federico Franco adelantó que con esta medida “hoy comienza la verdadera independencia del Paraguay. No podemos
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seguir con nuestro arado, buey y machete. Si antes ganaban 100, ahora van a ganar 300 y 400”, en referencia a los ingresos que tendrán los algodoneros. Entre tanto, los gremios industriales y agroempresariales destacaron esta medida, mientras sectores técnicos mostraron una actitud más moderada al evaluar primeramente el alcance de la medida política sobre las consideraciones técnicas. En contrapartida, los referentes de organizaciones ambientalistas se pronunciaron en contra de la decisión, así como algunos grupos de productores. Ya se iniciaron los contactos para traer los materiales de Brasil y Argentina. Con esto igualmente se acortan los tiempos para cumplir con un proceso de dos o tres años hasta la aprobación de los eventos modificados. Cabe recordar que el año pasado ya se autorizó la tecnología de algo-
dón Bt, pero recién este año se inscribió en los registros locales. Además, la tecnología
es antigua e igualmente de difícil acceso en la regional.
Sectores de la exportación caen 8%
la menor zafra sojera, lo que demuestra la incidencia de este renglón en la economía nacional.
S
egún el informe consolidado de enero a julio de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), el balance general da un movimiento de 2.997,5 millones de dólares en envíos al exterior, que representa una caída del 8,8% con respecto a los 3.287,9 millones del idéntico período pero del 2011. En total, los sectores adheridos a las diferentes mesas sectoriales de Rediex generaron comercios internacionales de unas 355,4 mil toneladas por valor de 721,8 millones de dólares en los siete meses acumulados. Sin embargo, estas cifras representan caídas del 13% con relación a la temporada enero–julio 2011. Los otros sectores no incluidos en las mesas de Rediex tuvieron una merma de 7,4% en valor y de 6,4% en volumen. Desglosando lo que fueron las actividades por mesa en cuanto a carne y cuero, las exportaciones en siete meses registraron 154 mil toneladas valuadas en 553,2 millones de dólares, que arrojaron como resultados -6,9% en volumen y -16,3% en valor. Aquí incidió bastante la paralización de los embarques de carne bovina refrigerada o fresca, traducido
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en -81% de valor y 78% de volumen. El segmento forestal registró igualmente una caída del 14,5% en volumen que en términos de valor supuso casi -2%. No obstante se puede destacar las maderas contrachapadas y los muebles exportados los que tuvieron un desempeño positivo en estos meses, comparativamente a idéntico período del 2011, con aumentos de 56,3% y 40,2% en valor y de 33% y 18,9% en volumen respectivamente. La mesa de nuevos productos igualmente cerró los 7 meses a la baja. Finalmente aquellos sectores ajenos a Rediex, ya mencionados más arriba, con caídas de 6,4% en volumen y 7,4% en valor se dieron principalmente por efecto de
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SUBAS. De igual forma, Rediex identificó sectores que tuvieron mejor comportamiento como en el ámbito de frutas y hortalizas. Estas crecieron 18% en valor, aunque en volumen cayeron 40%. Aquí dio fuerte impulso el incremento de los jugos de frutas, además de los ya tradicionales renglones sectoriales como la mandioca y el almidón que tienen sus pesos específicos en la agrupación. Los destinos principales de los jugos fueron Mercosur y Unión Europea. El almidón creció 27% en valor y 25% en volumen. Otros incrementos llamativos en términos relativos fueron porotos, confituras, jaleas, mermeladas y pulpas. Malos meses fueron para rubros como banana, piña, aguacate, guayaba y mango, tradicionalmente con desempeños positivos. Otra suba se dio en la stevia. La mesa sectorial registró 6,9% más en valor y 63,6% en volumen, dados por un aumento de las hojas de stevia rebaudiana (ka’a he’ê), aunque en esteviósidos hubo caída. La mesa sectorial textil–confecciones, igualmente cerró con subas de 4,6% en valor y 16% en volumen, según informó César Meden, de Rediex.
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los resultados esperados. Si no se hace una fertilización correcta o se falla en el control de plagas, pueden tenerse en el futuro problemas como ataques de hongos en el tallo, por ejemplo, tal vez por cuestiones de desequilibrio nutricional”.
Técnicos de Agrotec, en Medianeira.
“EQUIPO DE PRODUCTOS Y TECNOLOGÍAS” DE PIONEER
Diferente enfoque, la misma eficiencia
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esde un nuevo enfoque técnico, Pioneer ‒líder mundial en híbridos de maíz‒ lanzó su “Equipo de Productos y Tecnologías” para optimizar aún más la productividad de la zafriña. Técnicos de todas las unidades de Agrotec visitaron un área demostrativa en Medianeira, para
MAICO RIEGER, mostrando el llenado de granos de los híbridos Pioneer.
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interiorizarse sobre los nuevos materiales. Se espera que, en breve, también puedan venderse en Paraguay. Entre el 2 y el 3 de julio pasados, el establecimiento agrícola de Odemir Cherubini (sito en Medianeira, Paraná, Brasil), recibió a técnicos de todas las unidades de Agrotec. Acompañados por Fabiano Nogueira Franco (Gerente Regional de Negocios de Pioneer en Paraguay) y Gino Di Raimo Júnior (Agrónomo de Ventas de Pioneer en Paraná), pudieron apreciar los resultados productivos en numerosas parcelas demostrativas de los híbridos P3646, 30F53, P3340, P3161 (nuevo), P3431 (nuevo), P4285, 30K73YHR y 30K73H. “Pioneer transformó su anterior Equipo de Avance de Productos en el actual Equipo de Productos y Tecnologías. ¿Por qué? Porque la empresa está muy preocupada con las tecnologías utilizadas en los híbridos”, expresó Gino Di Raimo. “No alcanza con avanzar en el desarrollo de productos y con traer genéticas nuevas, porque si la tecnología no acompaña correctamente todo este proceso, no se logran www.campoagropecuario.com.py
CUESTIÓN DE PRECOCIDAD. También “se presentó a los técnicos de Agrotec la tecnología Herculex, que esperamos sea liberada dentro de poco en Paraguay, y finalizamos con los 3 últimos lanzamientos de Pioneer, los híbridos súper-precoces P3431, P3340 y P3161. Mostramos el posicionamiento correcto de cada uno, incluyendo a los otros híbridos que van a entrar en el paquete de combinación” (30F53, P4285 y 30K73). “Vinimos a este establecimiento porque su dueño es un cliente fidelizado con nosotros, tanto en lo que hace a desarrollo de productos como en colocar toda su estructura a nuestra disposición, eso nos facilita traer a clientes que no conocen estas tecnologías, para que puedan verlas dentro de una condición de campo normal de cultivo”, destacó Fabiano Nogueira Franco. “Son 2 materiales nuevos, 2 que van a ser lanzados probablemente en el próximo año y 7 materiales comerciales que ya están siendo vendidos en Paraná, con excelentes resultados de cosecha. El sudeste de Paraná es un mercado muy parecido al de Paraguay, por eso, el 70% de los materiales vendidos son los súper-precoces: 3431, 3161 y 3340”. Pioneer es líder mundial en híbridos de maíz. En Paraguay, sus productos son comercializados en forma exclusiva por Agrotec.
GINO DI RAIMO JÚNIOR, de Pioneer.
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MERCADO
soja. Sequía baja producción en EEUU
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l último reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó la nueva cosecha de soja a nivel mundial en 260,46 millones de toneladas, por debajo de los 267,16 millones de toneladas del mes pasado. En tanto que las existencias bajan de 55,66 a 53,38 millones de toneladas. Para Estados Unidos el organismo recortó la superficie cosechable, de 30,50 a 30,21 millones de hectáreas. De igual modo, redujo el rinde promedio, de 27,24 a 24,28 quintales por hectárea, con lo que quedó por debajo de los 25,02 quintales previstos por el mercado en la previa del informe oficial. Con esos datos, el USDA estimó la cosecha de soja de los Estados Unidos en 73,27 millones de toneladas, por debajo de los 83,01 millones de toneladas de julio y de los 75,82 millones de toneladas calculados por el mercado. De este modo, en dos meses, la producción estadounidense sufrió un recorte de 13,96 millones de toneladas, desde el dato sostenido hasta junio, de 87,23 millones de toneladas. Y para ajustar todas las variables a un nuevo escenario de oferta estadounidense, el USDA recortó la molienda, de 43,82 a
maíZ. Baja cosecha
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41,23 millones de toneladas; el uso total, de 47,21 a 44,41 millones de toneladas, y las exportaciones, de 37,29 a 30,21 millones de toneladas. Así, y teniendo en cuenta, además, la reducción del stock inicial (680.000 toneladas), las existencias finales fueron calculadas por el USDA en 3,13 millones de toneladas, por debajo de los 3,54 millones de toneladas del mes anterior, pero en absoluta coincidencia con los operadores privados. Las cifras dadas por el USDA son alcistas debido a los fuertes recortes hechos sobre la cosecha y las existencias estadounidenses. En el resto del informe, el USDA elevó su proyección para la cosecha de Brasil, de 78 a 81 millones de toneladas. Así, de darse en la práctica las estimaciones oficiales estadounidenses, Brasil pasaría en esta campaña a ser la principal potencia sojera del mundo. Para la Argentina, el organismo mantuvo la producción en 55 millones de toneladas. Las importaciones de China fueron reducidas por el USDA, de 61 a 59,50 millones de toneladas. Las existencias fi nales en el país asiático bajan de 13,84 a 11,84 millones de toneladas.
l USDA estimó en su reporte mensual de agosto que la cosecha mundial de maíz en 849,01 millones de toneladas, por debajo de los 905,23 millones de julio. Las existencias finales, en tanto, caen de 134,09 a 123,33 millones de toneladas. Para Estados Unidos señala que la campaña 2012-2012 está gravemente afectada por la sequía desde fines de mayo, por tal motivo este organismo redujo el área cosechable a 35,40 millones de hectáreas, desde los 36 millones previstos en julio. Además, estimó el rinde promedio en 77,45 quintales por hectárea, por debajo de los 91,64 quintales del reporte anterior y de los 79,21 quintales calculados por el mercado en la previa de este trabajo oficial. Así, el USDA estimó la cosecha de maíz de los Estados Unidos en 273,79 millones de toneladas, por debajo de los 329,45 millones del mes pasado y, también, de los 278,67 millones previstos por los privados. El nuevo dato oficial marca una pérdida productiva de 101,89 millones de toneladas en apenas dos meses, todo producto del estrés hídrico padecido por los cultivos. Frente a esta nueva realidad, el USDA debió reacomodar todas las variables, a fin de no agotar las reservas. Entonces, el uso como forraje baja de 121,93 a 103,51 millones de toneladas; el uso total, de 282,46 a 252,11 millones (el uso para etanol cae de 124,46 a 114,30 millones de
cotiZaciones en cHicago. 17-08-12 soja Mes
trigo US$/t
Mes
maíZ US$/t
Mes
US$/t
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Fuente: CBOT.
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Fuente: CBOT.
por sequía estadounidense
toneladas), y las exportaciones, de 40,64 a 33,02 millones. En el balance, y teniendo en cuenta el aumento de las existencias iniciales (3 millones de toneladas), el stock final estadounidense fue calculado por el USDA en 16,50 millones de toneladas, un 45,1% por debajo de los 30,05 millones estimados en julio, pero en línea con la expectativa del mercado, de 16,54 millones de toneladas. En suma, los datos dados por el USDA hoy sobre el ciclo estadounidense resultan alcistas para el maíz, dado el fuerte recorte sobre su producción y sobre sus existencias fi nales, que plantean un severo esquema restrictivo. Por otra parte, el USDA destaca el aumento productivo para América del Sur, dado que elevó de 67 a 70 millones de toneladas su previsión para la cosecha de Brasil, y de 25 a 28 millones la de la Argentina, con saldo exportables que pasaron de 12 a 14 y de 16 a 18,50 millones de toneladas, respectivamente. También crece la producción en China, de 195 a 200 millones de toneladas, por lo que sus importaciones bajan de 5 a 2 millones de toneladas. En sentido contrario, para la Unión Europea el USDA estimó la cosecha en 61,54 millones de toneladas, por debajo de los 65,47 millones del mes anterior. No obstante, sus importaciones, en tiempo de crisis financiera, bajan de 5 a 3 millones. El otro recorte relevante fue estimado sobre la cosecha de Ucrania, que pasa de 24 a 21 millones de toneladas, mientras que sus exportaciones bajan de 14 a 12,50 millones.
venta de tractores Hasta JULio-2012 MARCAS TOTAL John Deere 315 Massey Ferguson 171 Case 102 New Holland 101 Valtra 59 Mahindra 21 Deutz-Fahr 18 Landini 7 TOTAL 794 Fuente: CADAM. venta de cosecHadoras Hasta JULio-2012 MARCAS TOTAL John Deere 69 New Holland 59 Case 24 Claas 10 Massey Ferguson 9 TOTAL 171
CADAM Fuente: CADAM.
trigo. Leve caída en cosecha y stock
E
l USDA estimó la cosecha mundial de trigo en 662,83 millones de toneladas, levemente por debajo de los 665,33 millones del mes pasado. Las existencias finales pasaron de 182,44 a 177,17 millones de toneladas. Para Estados Unidos estimó un área cosechable estable en 19,76 millones de hectáreas, elevó el rinde promedio, de 30,67 a 31,27 quintales por hectárea. Así, el organismo estimó la producción total de trigo en los Estados Unidos en 61,73 millones de toneladas, por encima de los 60,53 millones del mes pasado y de los 60,42 millones previstos por el mercado. En el resto de las variables estadounidenses, el USDA elevó el uso forrajero, de 5,44 a 5,99 millones de toneladas; el uso total, de 33,29 a 33,83 millones, y mantuvo sin cambios, en 32,66 millones, el saldo exportable. Así, las existencias fi nales crecieron de 18,07 a 19 millones de toneladas, por lo que quedaron por encima de los 18,53 millones previstos por los operadores privados.
El USDA también estimó la cosecha de Canadá en 27 millones de toneladas, por encima de los 26,60 millones del mes pasado, mientras que sus exportaciones fueron revisadas en alza, de 18,50 a 19,50 millones. Para Ucrania estimó una producción de 15 millones de toneladas, por encima de los 13 millones relevados en julio. Sus exportaciones crecen de 4 a 6 millones. Asimismo, sostuvo en 26 millones de toneladas la cosecha de Australia, mientras que sus exportaciones fueron elevadas de 20,50 a 21 millones. Para la Argentina, el USDA estimó la cosecha en 11,50 millones de toneladas, por debajo de los 12 millones de julio, en tanto que el saldo exportable fue recortado de 6,20 a 5,50 millones. También prevé una caída en la cosecha de Rusia de 49 a 43 millones de toneladas y sus exportaciones, de 12 a 8 millones y para Kazajstán la caída de la cosecha es de 13 a 11 millones de toneladas, pero sus exportaciones fueron sostenidas en 7 millones.
mÁQuinas con leve ascenso en las ventas
L
as ventas de maquinarias agropecuarias están en leve ascenso. Las estadísticas al cierre de julio de la Cámara de Distribuidores de Automotores y Maquinarias (Cadam) demuestran la venta de 794 tractores y 171 cosechadoras. El movimiento muestra un leve ascenso. Si bien el coletazo de la mala zafra sojera última y las consecuencias de la pérdida del status sanitario se siguen sintiendo, los productores apuestan por las tecnologías y ven a estas como herramientas para incrementar la productividad. La mira a una próxima campaña sojera con clima favorable y la expectativa de recuperar los mercados de la carne van moviendo lentamente el tablero de venta de maquinarias para arriba. En cuanto a preferencia por las marcas no hay
mucha variación. Si se observa que las marcas no tan tradicionales en el país también van ganando adepto. En tractores sigue liderando el mercado John Deere con el 40% del mercado, seguido por Massey Ferguson con el 22% del mercado y en tercer lugar se posiciona Case con el 13%. En cosechadoras, al cierre de julio, cambió un poco la preferencia, ya que John Deere volvió a tomar el primer lugar en preferencias, el segundo lugar ahora es de New Holland y el tercero Case. La mala racha para el sector se va diluyendo lentamente aunque en las cifras finales va a haber una gran diferencia entre el 2011 y este. La apuesta está en que mejore las cosas en el 2013 para este sector, la agropecuaria en general y para la economía nacional.
ACT UA LI DA D A R GEN TINA
granos. Una preocupación más
E
s harto conocido el afán interven- a futuro de granos, tal lo anunciado por cionista del Gobierno nacional, la presidente del Banco Central, Mercecon especial énfasis sobre los merca- des Marco del Pont, constituirá la virtual dos vinculados con el sector agrope- desaparición de dichos mercados, más cuario. También su relato desentendi- aún con una tasa de inflación superior a dos dígitos”, advirdo del fuerte retraso tió Confederaciones cambiario imperante, Rurales Argentinas. concentrado en expliTRIGO. Se ha cubierto Para la entidad ruracarle a la población el 90% de la intención lista, en estos mercaque es posible vivir de siembra estimada en dos –que actúan para atados a la moneda 3.600.000 hectáreas. El el productor como nacional desprecianagua disponible para una herramienta de do la evolución de los trigos en maquillaje cobertura para atesu relación con otras no es la ideal, aunque nuar riesgos– el acto monedas del planeta. no puede hablarse de de fijar el precio a Ahora suena con daños concretos. futuro de su producfuerza una posible ción será de hecho pesificación de los mercados de futuros, habituados a ma- invalidado al no permitírsele mantener nejarse en términos de la divisa esta- el real valor de su mercadería, frente a dounidense. “La desdolarización de las una moneda que sufre una importante operaciones realizadas en los mercados depreciación mes tras mes.
LecHería Leche hervida
carne bovina Buenas y malas
Sin vueltas
U
E
LA CUENTA ES ELEMENTAL. Los valores internacionales de la leche no siguen –ni ahora ni nunca– la alocada suba de costos que se registra en casa en términos de la divisa estadounidense. Internamente se permiten modestos aumentos, pero nunca llegan a quien produce la materia prima. En la cadena de aprietes el productor es el último orejón del tarro. Lo que sí parece claro es que la paciencia se acabó. Mientras escribíamos estas líneas los tamberos debatían qué hacer sino logran una mejora en el precio durante los primeros días de agosto; están hartos y sienten que no hay quien los represente ante una industria que consideran corresponsable de sus penurias.
n congreso internacional realizado recientemente en Buenos Aires dejó algunas reflexiones para tener en cuenta respecto del futuro de la carne bovina: ■ La demanda mundial puede seguir aumentando por la fuerza de los países emergentes o detenerse por la desaceleración en el crecimiento de los mismos, pero aun de esa forma la oferta seguirá siendo escasa e insuficiente durante los próximos 5 a 10 años. ■ Ninguno de los países que lideran las exportaciones de carne vacuna va a aumentar su oferta en el corto plazo, a excepción de la India que atiende un mercado en particular. ■ En cuanto a la Argentina, con inflación superior a un dígito es imposible atraer inversiones estructurales para hacer crecer una cadena de producción.
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
l presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcati, fue directo al grano en oportunidad de inaugurar oficialmente la 126° Exposición de Agricultura, Ganadería e Industria Internacional en Palermo. “Hoy asistimos al fracaso de la política con respecto al campo, sin dudas”, disparó. Para respaldar sus palabras el ruralista recordó que se han perdido 12 millones de cabezas bovinas, que las siembras de trigo y maíz retroceden año tras año, que han desaparecido miles de tambos y hay más de cien frigoríficos cerrados, y que miles de trabajadores de la carne fueron licenciados, suspendidos o sin trabajo y están viviendo de subsidios. Biolcati, integrante de la Mesa de Enlace Agropecuario, llamó a superar ese perverso rol del Estado, transformado en el patrón de los bienes públicos, que sostiene con subsidios su poder electoral.
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P
uede haber un incremento en la oferta de leche –de hecho lo hay, incluso precios internacionales que han perdido brío –es así, pero en un país que tiene inflación en dólares no hay ingreso que alcance. Menos que menos para los tamberos, que además soportan una suba en el valor del maíz, un insumo básico. Para colmo, el atraso cambiario torna más atractivo vender en casa que gastar zapatos buscando compradores en el exterior, una película que ya vimos. En los primeros cinco meses del año se sobreofertó el mercado interno con 560 millones de litros de leche, lo que ocasionó una disminución en el precio abonado a los productores y una pérdida de ingresos de divisas al país de casi US$ 300 millones.
Hacienda
A
nalizar los precios del ganado es todo un ejercicio. En pesos se mantienen estables ante una inflación del 25% anual. En dólares a valor oficial siguen en torno de US$ 2 por kg vivo, pero considerando el mercado paralelo ya han caído a US$ 1,4 por kg vivo.
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N OTA T é C N I C A
ZAFRA SOJERA 2012-2013
Consejos para lograr una buena cosecha
L
os resultados de la última cosecha han sido malos y no dejan margen para cometer errores en la que está por comenzar. Prácticamente el 80% del resultado lo definen: ■ Frecuencia y distribución de las lluvias. ■ Capacidad del suelo para captar y almacenar el agua de lluvia. ■ Oferta de radiación solar. ■ Fecha de siembra. ■ Calidad de siembra. ■ Variedad selecta. LLUVIA, CAPTACIÓN, ALMACENAJE Y USO. Cuanto más Ud. haya rotado a la soja con cultivos, que dejan en superficie rastrojos voluminosos y bajo superficie sistemas radicales densos, mejor estará preparado su suelo para captar y almacenar eficientemente el agua de lluvia. La soja, rinde por lo general 10% más cuando se rota en zafra con maíz o sorgo en comparación con soja. Por tal razón al momento de realizar el presupuesto de producción de maíz o sorgo, incluya como ingreso adicional, el equivalente a 300400 kg de soja. Hay silos que están a punto de lanzar programas de incentivo a la siembra de maíz o sorgo de zafra, garantizando precio y recepción. Esta situación será muy beneficiosa, ya que permitirá reducir la actual superficie de maíz de zafriña, alter-
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Por Ing. Agr. M.Sc. Ernesto Zelarayan Relmo Paraguay S.A.
nativa que últimamente no ha generado rentabilidades consistentes. Si tiene que sembrar en un suelo con baja cobertura de rastrojos procure romper las camadas compactadas realizando mínimas remociones superficiales, y realice o refuerce las terrazas de contención de escurrimiento, a fin de mejorar la infiltración del agua de lluvia. Los rendimientos se incrementan sensiblemente si su suelo logra satisfacer sin interrupciones la demanda de agua útil de las plantas de soja. Esto ocurre debido a que solo así se mantendrán a pleno los principales procesos a través de los cuales la soja “hace rendimiento”; la fotosíntesis, la Fijación Biológica Nitrogenada (FBN) y la absorción de nutrientes. www.campoagropecuario.com.py
SOL Y SIEMBRA. La presencia de días plenamente soleados es fundamental para que las plantas, a través de la fotosíntesis, produzcan grandes cantidades de materia orgánica (glucosa y almidón) para su desarrollo, crecimiento y reproducción. La mayor demanda de productos de fotosíntesis ocurre durante el llenado de granos, es por esto que cuanta mayor oferta de radiación haya durante el desarrollo de este periodo, mayores serán los rendimientos. Sembrando una variedad precoz de hábito indeterminado, como RMO 5500 o RMO 5700, a principios de setiembre, el periodo de llenados ocurrirá a partir de fin de octubre y se prolongará hasta fin de diciembre, o sea en el periodo que la oferta de radiación es creciente y alcanza su valor máximo anual (21 diciembre, inicio del verano), bajo estas combinaciones de genética y ambiente se logran los máximos rendimientos. Sembrar todo el programa en una sola fecha de siembra y con solo una variedad sería el peor error que podríamos cometer para esta zafra, siempre será lo mejor realizar dos o tres fechas de siembra y utilizando en cada una de ellas variedades de diferentes precocidades. Al inicio se remarcó que para esta zafra no hay margen de error, en consecuencia la siembra de esta zafra, sí o sí, debe ser realizada con la mejor semilla disponible, a fin de poder realizar una operación de siembra donde las plantas: ■ Emerjan de manera uniforme. ■ Queden espaciadas lo más equidistante posible entre cada una, 10 plantas a cosecha en espaciamientos de 40–45 cm es lo ideal. ■ Cierren el entresurco de manera de interceptar toda la radiación incidente. ■ Posean similar carga de vainas. VARIEDADES RENDIDORAS. Las variedades de alto potencial productivo se caracterizan por poseer porte mediano a bajo, capacidad para formar ramas resistentes al quiebre, tallo sin vuelco, alta capacidad para transformar cada mm de agua absorbida en semillas, y por sobre todo que el peso semillas represente el 35– 40% del peso total de las plantas a cosecha. Las nuevas variedades de Relmo Paraguay, RMO 5500 y RMO 5700, se ajustan al perfil descripto.
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BOx EMPRESARIAL
DÍA DE CAMPO DE MAÍZ ZAFRIÑA EN ITAKYRY
El diferencial Pioneer
GILBERTO BEIGER
“ Parcería entre empresas y agricultores”
N ALEx ROMÁN, gerente de la unidad de Agrotec en San Alberto, informó a los visitantes sobre las cualidades de los diferentes híbridos.
E
n la propiedad de Gilberto Beiger, la unidad de Agrotec en San Alberto mostró parcelas de maíz híbrido de Pioneer de alta calidad. El evento congregó a 90 productores y 8 empresas. El miércoles 13 de junio, el equipo formado por Alex Román, Maico Rieger, Rodrigo de Moura y Jamile Santos Makiyama recibió a productores de la región de San Alberto y alrededores en la propiedad de Gilberto Beiger, en el 2º Cruce Itakyry. En el lugar, 8 empresas exhibieron parcelas de maíz zafriña de diferentes genéticas, y Agrotec no podía faltar. Bajo la organización de ALEx ROMÁN y MAICO RIEGER.
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Maico Rieger, las parcelas presentaron los efectos productivos de Protemax TS Blue y de Nitragin Maíz, así como de los híbridos 30S31 (primera ventana de siembra, con alto potencial productivo), P4285 (segunda ventana, con alta calidad de granos) y P3340 (tercera ventana, con 133 días de ciclo), del Sistema de Combinación de Híbridos de Pioneer. En este caso, el Sistema fue presentado desde la variable de época de siembra. En el stand, Alex Román (gerente de la unidad de Agrotec en San Alberto) recibió a los diferentes grupos de productores; informándoles sobre las características de los distintos híbridos presentados, y mostrando los efectos de las principales enfermedades que afectan al cultivo (Roya polysora, Cercospora, Mancha Foliar y Helmintosporiosis). Alex destacó el muy buen estado en que se encontraron las espigas de los materiales, pese a los embates de las heladas y la sequía previas. Por su parte, Maico Rieger habló con los productores sobre las ventajas de controlar el cultivo con Opera F500: mejor enraizamiento y un mayor control de las enfermedades foliares y del tallo. www.campoagropecuario.com.py
acido en Paraguay, Gilberto trabaja con su padre Valentim y sus hermanos Gilmar y Gilson en su empresa familiar. ¿La motivación para realizar el evento en su propiedad? “Tenemos un área bien situada sobre el asfalto, de fácil acceso, y así surgió la idea de invitar a todas las empresas que operan en la zona, destinando una hectárea para cada una que quisiera hacer parcelas demostrativas con sus materiales”. Según Beiger, “al principio se pensaba hacer parcelas pequeñas, pero después decidimos trabajarlas como en el campo, para finalmente cosechar y pesar. El área total que tenemos acá es de 200 hectáreas, con 22 destinadas a los experimentos. Normalmente hacemos maíz zafriña y soja de verano, aunque cada 5 años cambiamos la zafriña por trigo. Y pese a que este año las heladas llegaron temprano y encima hubo una seca que atrasó la siembra, los materiales están bastante bien y duros, pasados de leche, como puede verse, y es satisfactorio para lo que nosotros buscamos”. Beiger espera que cada agricultor de la región observe lo que las empresas ofrecen y pueda elegir lo mejor. “Con Agrotec tenemos un relacionamiento fuerte en lo referente a maíz zafriña, que cada año viene aumentando, tanto en el trabajo como en la proximidad con los técnicos”, concluyó. Y destaca su propuesta de “una parcería permanente entre empresas y agricultores”.
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AGRONEGOCIOS
INFORME INBIO/UGP/CAPECO/MAG
a julio, exportaciones de soja cayeron 35% U
n informe elaborado de manera conjunta entre la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) fue presentado ante referentes del ámbito productivo nacional durante un evento que se desarrolló en el Talleyrand Costanera, el martes 7 de agosto. El trabajo incluyó datos relacionados a la estimación geoespacial de cobertura y proyección de producción, rendimiento y superficie de los cultivos de soja y girasol de la campaña 2011, así como el des-
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
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AGRONEGOCIOS
Autoridades nacionales y de varias instituciones, presentes en el acto.
empeño de las plantaciones de maíz zafriña y soja zafriña 2012. Según el estudio presentado por varias entidades, a julio se exportaron 2,8 millones de toneladas de soja, que equivale al 65% de lo enviado a idéntico período en la zafra anterior, lo que evidencia el tropiezo de la producción este año. En un informe elaborado de manera conjunta entre la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), de unas 8,8 millones de toneladas esperadas, la producción estimada de la zafra 2012 ronda solo 4,3 millones de toneladas, un 49,5%, prácticamente la mitad de lo aguardado inicialmente. Eso se tradujo en menos volumen para exportar y de unas 4,4 millones de toneladas de soja enviadas a julio 2011, en los siete meses del 2012 solo se exportaron 2,8 millo-
nes de toneladas, una caída del 35%. El trabajo llevó la participación de Luis Cubilla, de Capeco/UGP, Federico Pekholtz, por Inbio, y Edgar Mayeregger, del MAG. Cubilla explicó que hubo mucha variación climática en la última zafra, con niveles de lluvia por debajo de lo normal y con temperaturas más altas en promedio que lo normal. En el acto igualmente se aprovechó para que el especialista en agroclimatología, Eduardo Sierra, exponga el panorama del clima y las perspectivas de cara a la próxima temporada agrícola. Durante el acto, habló el presidente del Inbio, Ricardo Wollmaister, quien
“Sin gloria, pero con mucha pena”
L
RICARDO WOLLMAISTER, presidente del Inbio.
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
as condiciones adversas al normal desarrollo de los sojales terminaron por afectar sus rendimientos, que este año promedió a nivel nacional 1.473 kilogramos por hectárea, uno de los más bajos de los últimos tiempos. Solo comparado con el año pasado, se notó igualmente una merma del 49,5%, ya que cayó de un promedio de 2.917 kilogramos por hectárea, nivel este que se ubicó entre los mejores de las cosechas recientes. www.campoagropecuario.com.py
destacó la importancia de seguir apoyando a las investigaciones agrícolas y a la necesidad cada vez más notoria que las autoridades públicas den el respaldo a las nuevas tecnologías como respuestas a los desafíos actuales. En representación del gobierno habló el ministro de Agricultura, Enzo Cardozo. Igualmente, se pudo apreciar a otros ministros del Ejecutivo, así como representantes de organismos internacionales y de entes públicos. Por el lado de los gremios de la producción, concurrieron conocidos dirigentes de varias organizaciones.
Para el caso del girasol, en la campaña 2011, se registró igualmente una caída de casi el 27% en superficie debido a varios factores. Uno de ellos el ataque de palomas, principalmente en Itapúa, algo que se está repitiendo y aumentando cada año, posiblemente del mismo tipo de plaga que azota en el Chaco. El otro elemento que conspiró con el aumento de la superficie girasolera fueron los precios de soja, en aquel entonces, cuando impulsaron a los productores a dar preferencia a este rubro. Comentó que en cuanto a maíz zafriña, se lleva un 70% de cosecha, con un escenario no muy bueno en materia de calidad y que el 30% restante tampoco variará mucho y solo confirmará la tendencia. Consideró que en el mejor
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AGRONEGOCIOS LUIS E. CUBILLA, gerente técnico de Capeco.
de los casos se pueden aguardar rendimientos del grano no superiores a 4.000 kilogramos por hectárea. Añadió que las condiciones de clima de otoño y lo que va del invierno fueron desfavorables para su buen desarrollo. Las siembras de enero y febrero fueron afectadas por la sequía y, las de marzo, por las heladas. Finalmente, de la soja zafriña (soja sobre soja), reiteró que es una práctica no recomendada por los técnicos y si bien en materia de superficie hubo un ligero aumento interanual, los cultivos fueron afectados por las temperaturas bajas, sobre todo aquellas plantaciones tardías. También abordó el tema de la pausa fitosanitaria. Indicó que la mayor parte de la superficie para este rubro apuntaba a la producción de semilla por el fracaso de los productores semilleros en la zafra normal, por la baja calidad de los granos, consecuencia de las condiciones adversas
del clima durante el verano. Sin embargo, tampoco se pudo cerrar bien el año para este cultivo. Concluyó que la alta variabilidad climática determinó importantes fluc-
puLgar arriba para eL trigo
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i bien existe una preocupación por la menor oferta de lluvias para la próxima campaña de verano, las condiciones climáticas hasta ahora son favorables para el trigo, según indicó el especialista compatriota y gran
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
promotor del cereal en el país, Luis E. Cubilla. Conforme el estudio elaborado entre varias instituciones, hasta la fecha, el tiempo es benéfico para el buen desarrollo del trigo, sin detectarse mayores problemas relacionados al ataque de plagas y enfermedades, “esto indica una alta probabilidad de buena productividad”, refirió Además, resaltó que el buen desarrollo que muestran actualmente los cultivos de trigo generan esperanzas de recuperación de las cosechas futuras. También estimó que si bien hay algunas situaciones que atender en la oferta de lluvias de los próximos meses, están dadas las condiciones para un buen año triguero, incluso por lo que se perfi la para el siguiente otoño. “Tenemos que planificar bien la siembra de la soja de este año para una buena cosecha, que no caiga en el período de lluvias esperado. También hay que planificar el maíz para posteriormente entrar con el trigo. Habría buenas condiciones de siembra para trigo”, reiteró.
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tuaciones de rendimientos y una gran heterogeneidad de respuesta vegetal en las chacras. “Y así se nos fue esta zafra de verano y entre zafra, sin gloria, pero con mucha pena”, sintetizó.
Orilla las 3 millones de hectáreas
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a intención de siembra de la soja para la campaña agrícola 2012– 2013 orilla las 3 millones de hectáreas. Según el informe elaborado por un equipo técnico, en la anterior temporada se lograron 2.957.408 hectáreas de soja, unas 86 mil hectáreas
FEDERICO PEKHOLTZ, especialista en Análisis Geo-Espacial.
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AGRONEGOCIOS
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
soja
soja zafriña
2.957.408
43.287
44.283
(Superficie sembrada en hectáreas)
2.870.539
(Superficie sembrada en hectáreas)
2010–2011
2011–2012
2011
2012
maíz zafriña
girasol
64.774
47.777
(Superficie sembrada en hectáreas)
876.369
(Superficie sembrada en hectáreas)
736.691
más, un incremento del 3%. Existe coincidencia en un interés por seguir ampliando esa superficie para la siguiente siembra. El licenciado en Ciencias Ambientales y especialista en Análisis Geo-Espacial, Teledetección y Sistemas de Información Geográfica, Federico Pekholtz, ahondó en detalles al comparar lo que fueron las últimas dos campañas. De las 2,9 millones de hectáreas, sigue liderando como principal área sojera Alto Paraná con 860 mil hectáreas, el 27,8%, seguido por el departamento de Itapúa, con 586 mil hectáreas, el 19,4% del total y Canindeyú con 527 mil hectáreas, el 17,1%, que concentran el rubro. Comparando las temporadas 2010–2011 y 2011–2012, se nota que los mayores incrementos se dieron en Alto Paraná y Canindeyú. El estudio igualmente abarcó otros cultivos como girasol de la campaña 2011–2012 y el desempeño del maíz zafriña (de segunda) y soja zafriña, del 2012. En el caso del girasol, entre 2010 y 2011 se notó una merma del 26% en la superficie al caer de 64 mil a 47 mil hectáreas. Si bien hubo departamentos con 100% de retracción (Misiones y Amambay) por la extensión, el más significativo fue Itapúa que cayó 17 mil hectáreas entre una y otra campaña al ubicarse en torno a 21,9 mil hectáreas. Los incrementos en áreas se dieron en Caazapá con un 323%, pero en términos de expansión llegó a 5,2 mil hectáreas y Alto Paraná que creció 36,9% pero en una superficie de 14,5 mil hectáreas, al incorporarse casi 4 mil hectáreas más. Ya en este año, el maíz de segunda o zafriña, tuvo un incremento de 139 mil hectáreas adicionales que terminaron por elevar la cobertura a 876.369 hectáreas, un aumento del 18,9%. En participación, Alto Paraná lideró con un 34% del total sembrado, seguido de Canindeyú con un 19%, Caaguazú con 14%, San Pedro con 11% e Itapúa con 9,5%. Las principales subas en las unidades de superficie cubiertas se dieron en Canindeyú con un 71%, seguido por Alto Paraná con 32% de hectáreas más, con respecto al 2011. En soja zafriña (soja sobre soja), se dio un incremento de 996 hectáreas, un 2,3% más, al ubicarse en 44,2 mil hectáreas.
2011
2012
2010
2011
Los principales incrementos se dieron en Caaguazú 112,5%, que lo ubicó como el segundo departamento con mayor super-
ficie de soja zafriña, detrás de Alto Parana; y Canindeyú, 49,9%, que quedó en tercera posición.
Luego de dos “Niñas”, un “Niño débil ”
E
l especialista argentino en agroclimatología Eduardo Sierra ofreció una disertación sobre las proyecciones del clima y su posible impacto en los cultivos, para la próxima campaña de verano, en donde se deposita el grueso de la producción agrícola nacional. Indicó que la temporada 2011–2012 fue marcada por una segunda “Niña”, fenómeno atmosférico, caracterizado por una fase fría del fenómeno “El Niño”, con un incremento en la intensidad de los vientos alisios ecuatoriales, con un enfriamiento del Pacífico. Los años “Niñas” en Paraguay están caracwww.campoagropecuario.com.py
EDUARDO SIERRA, especialista en agroclimatología.
terizados con efectos positivos para la región Occidental y negativos en la Oriental, sobre todo en la zona de mayor concentración de rubros importantes como la
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AGRONEGOCIOS
“eL niÑo” 2012–2013. Promedio 2001–2002/2010–2011 Precipitación Acumulada Julio–Junio (mm)
soja, el maíz y otros. En tanto, “El Niño” es una fase cálida, causada con menor intensidad de vientos alisios, con un calentamiento del Pacífico. Esto trae consigo efectos positivos en el Sur de la región Oriental, con buen impacto, en la generalidad de los casos, para las zonas graneleras. También están los años “Neutros”, que en el pasado constituyeron los más recurrentes, según un análisis de fases climáticas durante el siglo XX. Se registraron 20 episodios Niño (20%), 14 episodios Niña (14%) y 66 episodios Neutro (66%). Sin embargo, los “Neutros” disminuyeron en las últimas 12 campañas de lo que va de esta centuria y la proporción quedó 25% Niño, 25% Neutro y 50% Niña. Incluso no se registraron años Neutro desde el 2004. Advirtió que el fenómeno de la “Niña doble” es muy terrible, pues ataca justamente en la zona de mayor producción agrícola, llevándose las reservas de humedad. “Si teníamos un Niño caía buena lluvia, luego venía una Niña y disminuían las lluvias, pero había reservas de humedad. Hoy con la Niña doble se agotan esas reservas y producen lo que todos ya observamos en la última campaña” (caída de la productividad y de la producción). Reiteró que una segunda “Niña” es “potencialmente muy peligrosa, porque desde su inicio los suelos se encuentran desprovistos de humedad y las lluvias inferiores a lo normal que se registran a los 36
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Perspectiva Climática Julio 2012/Junio 2013 Precipitación Acumulada (mm)
largo de la temporada son insuficientes para reponer esas reservas. Las campañas con estas características se desarrollan con total déficit de humedad, que conlleva a importantes mermas”. Mostró un histórico de registro de zonas como Canindeyú, Itapúa y Boquerón y de cómo se alteran los valores. También ofreció datos para mostrar cómo evolucionaron los años Niña, Niño y Neutro, así como la última aparición del año Neutro en el 2004, en lo que va del siglo. Además comparó el desempeño de los rendimientos, según las zonas y de cómo reaccionaron la soja y el maíz según sea Niño, Niña o Niña doble. Añadió que en algunos puntos del planeta, como en Estados Unidos, siguen con los efectos negativos del clima en sus cultivos, que a su vez podrían alentar a seguir elevando los precios de la soja y otros rubros. Los últimos informes estiman que el gran país del Norte de América está afectado por la peor sequía en medio siglo y que afecta a prácticamente la mitad del territorio, sobre todo en los estados del Medio Oeste. La disertación siguió su cauce y el auditorio empezó a contemplar cómo evolucionó el clima recientemente y cómo se presentaría el escenario climático de la próxima temporada, a partir de mapas multicromáticos que –siguiendo una frecuencia–advertía la perspectiva mensual y estacional esperada para la campaña 2012–2013. www.campoagropecuario.com.py
Así, indicó que si bien están dadas las condiciones para el ingreso de un “Niño”, que supondría mejores condiciones climáticas para las zonas de producción de la región Oriental, “habría que aguardar para abrir las botellas de champán, hasta tanto se tenga cosechada y almacenada el último grano”, como una forma de no cantar victoria antes de tiempo. Hizo esta aclaración puesto que los estudios marcan una tendencia de un “Niño” débil todavía, en donde la oferta de lluvias sería escaso en el arranque, con meses de primavera que no registren más allá de una franja entre 100 y 200 mm y recién en el primer trimestre del 2013 se podrían dar los mayores caudales pluviométricos. En tanto, seguirían las buenas lluvias acumuladas en el Chaco, según se pudo observar en los gráficos comparativos entre un “Niño” promedio en lo que va del siglo y este “Niño” débil que se avecina. OPTAR POR CULTIVO. El asesor técnico de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), Luis E. Cubilla, indicó que por las proyecciones climáticas, el período de siembra de la soja debería darse desde la segunda quincena de octubre y no arriesgarse en sembrar de manera anticipada. Indicó que esta es una práctica de algunos productores quienes de esta manera buscan adelantar el maíz zafriña para que escape de las heladas del otoño–invierno, sin embargo, quizás para este año tendrán que optar por la soja o por el maíz. “Si se siguen las recomendaciones, por lo menos un rubro va a asegurar, pero si los agricultores quieren seguir con los dos es posible que salgan con las manos vacías”, advirtió. La indicación de no adelantar las siembras de soja está dada por los pronósticos del tiempo que avizoran una primavera seca, con menor oferta de lluvias hasta diciembre. Plantar anticipadamente la oleaginosa representaría aventurarse a que el período crítico de desarrollo coincida con esa falta de humedad mínima requerida para completar su ciclo. “Realmente van a tener (productores) que optar por uno u otro o arriesgarse en siembra precoz de soja para entrar con buenas condiciones en maíz. Esa ya es una elección del productor. Pero la sugerencia es que no lo hagan, que aseguren una buena cosecha de soja y que allá por fines de febrero hagan una plantación de maíz”.
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Rieder & Cía. anuncia mejora y expansión de sucursales
La empresa rieder & cía., con casi 80 aÑos de traYectoria en eL país, con eL objetivo de optimiZar sus servicios encara una nueva poLítica de mejorar Y aumentar sus distintas sucursaLes Ya eXistentes en eL interior deL país, con lo cual busca tener un soporte más efectivo para los productores dedicados al negocio agrícola y ganadero. 38
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
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l pasado 6 de agosto, en las instalaciones de la firma, se realizó la presentación del proyecto de mejora y expansión en tres puntos del interior del país, que serán: Encarnación, Santa Rita y Katueté. Con esto la firma daría mejor repuesta a la creciente demanda de los productos y servicios de sus marcas representa-
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dólares. La misma tiene como objetivo articular los servicios de atención, ventas y pos ventas de manera cómoda y eficiente para los clientes y a su vez mejorar servicios y presencia. Resaltó también que cada marca tendrá su propio espacio para que de esa manera los clientes puedan vivir una experiencia comercial con cada una de las ellas.
Maquetas de las futuras sucursales próximas a inaugurarse.
das. Jorge Rieder, directivo de Rieder & Cía., indicó que la firma apostó siempre por el interior del país y desde hace un tiempo el directorio diseñó los planes de mediano a corto plazo y decidieron hacer los cambios en los distintos puntos del país. Mencionó los detalles de las nuevas sucursales. La de Encarnación cuenta con una superficie total de terreno de 12.000 metros cuadrados, un área exterior de 8.826 metros cuadrados y una superficie construida de 2.250 metros cuadrados. Esta sucursal estará ubicada sobre la ruta 6 a la altura del kilómetro 240, a escasos 10 kilómetros del centro de la ciudad. Asimismo, la sucursal de Santa Rita estará apostada sobre la Ruta 6 a la altura del kilometro 40 y estará asentada en un terreno de 31.340 metros cuadrados, tendrá un área exterior de 5.798 metros cuadrados y una superficie construida de 2.250 metros cuadrados. En cuanto a la sucursal del departamento de Canindeyú estará instalada en la ciudad de Katueté y contará con una 40
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
superficie del terreno de 10.000 metros cuadrados, con un área exterior de 7.260 metros cuadrados y una superficie construida de 2250 metros cuadrados. El proyecto de expansión de la firma demandará una inversión de 6.000.000 de
LAS REPRESENTADAS. Las marcas que estarán presentes en todas las sucursales son: Valtra con su extensa gama de tractores, cosechadoras e implementos, Renault los utilitarios, SUVs, crossover y vehículos sedanes y hatchbacks, y Volvo con toda la línea de SUVs y sedanes de lujo, así como también con su línea de camiones medianos y pesados y maquinarias viales. En cuanto a servicios y productos la compañía incluirá a la marca Siemens con asesoramiento y soluciones tecnológicas de automatización de procesos para industrias e infraestructuras. Jorge Rieder mencionó que en el área de posventa se tendrá una mayor capacidad de atención de las unidades y con tecnología de punta, además de un mejor espacio en el área de repuestos que permitirá la disponibilidad inmediata de todo lo que el cliente necesite para que su producción no pare. Por último el directivo señaló que con más espacio, hay más posibilidades de contratación de técnicos, personales administrativos y más ejecutivos de atención, lo cual genera casi 50 puestos de trabajos para cada sucursal.
HILDA RIEDER CELLE, directora; JORGE RIEDER, director y SALVADOR MALDONADO, gerente administrativo de la firma.
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N OTA T é C N I C A
SEMILLAS POSIBLES AFECCIONES L
a semilla es el embrión de la planta una vez que ha alcanzado la madurez. Puede estar acompañada de tejidos nutritivos y protegida por una cubierta o testa. La semilla tiene tres partes principales: el embrión, formado por células que darán lugar a las estructuras de la planta adulta (raíz, yemas, tallos, hojas). Los cotiledones, uno en las monocotiledóneas y dos en las dicotiledóneas, son órganos de absorción que toman nutrientes de las reservas de la semilla. En las monocotiledóneas, este tejido se llama endospermo. En las dicotiledóneas, los cotiledones actúan como tejido de almacenamiento. La testa es una capa externa que protege las anteriores estructuras y evita la pérdida de agua. En las dicotiledones con dos cotiledones, entre los que se encuentran las leguminosas, como ser la soja, lupino, mucura, porotos,
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maníes, etc. Los cotiledones son centros de absorción y almacenamiento que extraen material nutritivo del endospermo. En muchas plantas, actúan después de la germinación como órganos fotosintéticos primordiales, antes de que se desarrollen las hojas a partir de la plúmula.
Por Ing. Agr. Iris A. Reckziegel
GERMINACIÓN. Se llama germinación al proceso por el que se reanuda el crecimiento embrionario después de la fase de descanso. Este fenómeno no se desencadena hasta que la semilla no ha sido transportada hasta un medio favorable por alguno de los agentes de dispersión. Las condiciones determinantes del medio son: aporte suficiente de agua y oxígeno y temperatura apropiada. Cada especie prefiere para germinar una temperatura determinada; en general, las condiciones extremas de frío o calor no favorecen la
germinación. Algunas semillas necesitan también un tiempo determinado de exposición a la luz para iniciar la germinación. Durante la germinación, el agua se difunde a través de las envolturas de la semilla y llega hasta el embrión, que durante la fase de descanso se ha secado casi por completo. El agua hace que la semilla se hinche, a veces hasta el extremo de rasgar la envoltura externa. El oxígeno absorbido proporciona a la semilla la energía necesaria para iniciar el crecimiento. Diver-
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Desarrollo y Asist Bayer S.A.
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N OTA T é C N I C A Fusarium spp.
tanto, la planta subsiste a costa de las reservas nutritivas almacenadas en la semilla. Desde que comienza la germinación hasta que la planta logra la completa independencia de los nutrientes almacenados en la semilla, la planta recibe el nombre de plántula. En el caso de las dicotiledones, los cotiledones sales sobre la superficie del suelo, sirviendo estos como órganos de fotosíntesis inicial hasta que aparezcan las hojas verdaderas. Otro factor de importancia en el proceso de germinación, lo constituyen sin lugar a dudas los diversos patógenos que atacan las semillas, ya en el campo, antes de la cosecha o bien durante la etapa de almacenamiento.
sas enzimas descomponen los nutrientes almacenados en el endospermo o en los cotiledones en sustancias más sencillas que son transportadas por el interior del embrión hacia los centros de crecimiento. La radícula es el primer elemento embrionario en brotar a través de la envoltura de la semilla. Forma pelos radicales que absorben agua y sujetan el embrión al suelo. A continuación empieza a alargarse el hipocótilo, que empuja la plúmula, y en muchos casos el cotiledón o los cotiledones, hacia la superficie del suelo. Los cotiledones que salen a la luz forman clorofila y llevan a cabo la fotosíntesis hasta que se desarrollan las hojas verdaderas a partir de la plúmula. En algunas especies, sobre todo de gramíneas, los cotiledones no alcanzan nunca la superficie del suelo, y la fotosíntesis no comienza hasta que no se desarrollan las hojas verdaderas; mientras Rhizoctonia solani.
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DETERIORO DE LA SEMILLA. La semilla es un insumo biológico sujeto a una serie de factores que pueden afectarla. Entre los factores, la asociación con microorganismos constituye una preocupación que puede incrementarse. Antes de la cosecha, diversos patógenos que invaden y colonizan la semilla de soja pueden ser causa de disminución del rendimiento, la calidad y sobre todo el proceso de germinación. Es de extrema importancia saber que los daños provenientes de la asociación de patógenos con la semilla no se limitan solo a pérdidas directas de la población de plantas en el campo, sino que conllevan una serie de implicancias que, de forma más acentuada, pueden llevar a daños irreversibles de todo un sistema agrícola. Para un gran número de enfermedades de naturaleza devastadora, la semilla portadora de sus agentes causales constituye la única forma de diseminación y de perpetuación en la naturaleza. Semillas infectadas pueden actuar como medio de supervivencia, como fuente de inóculo capaz de infectar al nuevo cultivo cuando es sembrado e incluso, introducir patógenos en áreas donde no existían. La falta de síntomas no significa que se encuentren libres de patógenos y más de uno puede infectar la misma semilla mostrando variedad de ellos. A su vez, hongos que producen pudriciones de raíces, como fusarium spp. Afecta directamente el proceso de germinación y en caso que esta se dé, las plántulas son débiles. En análisis de laboratorio las Semillas atacadas con este hongo presentan www.campoagropecuario.com.py
una masa de micelio de color blanco muy característico. Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum y Macrophomina phaseolina pueden infectar semillas, cuando las vainas tocan el suelo. Algunos pueden causar serias pérdidas de rendimiento sobre otros cultivos. ■ complejo Diaphorte-Phomopsis. Este deterioro de semillas resulta cuando el hongo que causa tizón de la vaina y del tallo se mueve desde estos órganos hasta la semilla, es la enfermedad más importante asociada con el deterioro de las semillas en el campo y se incrementa con el aumento de la humedad, especialmente durante la formación de las vainas y con la madurez fisiológica y de cosecha, afecta gravemente la calidad de la semilla debido a los efectos sobre el proceso de germinación. ■ mancha púrpura de la semilla (Cercospora kikuchii). Puede infectar semilla, vainas, tallos y hojas pero se la encuentra más comúnmente sobre semilla. Las vainas de los nudos superiores pueden desarrollar lesiones redondas, púrpura-rojizas a castaño-rojizas (bronceado). Las semillas infectadas muestran una decoloración conspicua que varía en su coloración de rosa a púrpura pálido hasta púrpura oscuro. ■ Colletotrichum truncatum. Ataca todas las partes de la planta, durante la fase vegetativa, floración, fruti-
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N OTA T é C N I C A Diaphorte-Phomopsis.
ficación y semillas, siendo considerada la principal enfermedad en la fase inicial de formación de las vaina. En condiciones de elevada precipitación y altas temperaturas. Causa reducción acentuada en el número de vainas y retención foliar. Causa necrosis en los cotiledones, después de la emergencia de las plántulas. Causa deterioro de las semillas, muerte de plántulas e infección sistémica en plantas adultas. Sementes: mais eficiente vehículo de diseminación. Sobrevive en restos de cultivos. ■ La mancha en ojo de rana (Cercospora sojina). Causa la mancha en ojo de rana en hojas de soja. Los síntomas aparecen primero en hojas, aunque el hongo también puede infectar tallos, vainas y semillas. El hongo puede desarrollarse a través de la pared de la vaina e infectar la semilla madura. ■ Alternaria. Retardos en la cosecha resultan en el incremento del número de semillas infectadas con especies de Alternaria. El número de semillas infectadas con Alternaria se relaciona con daños ocasionados por insectos y con la susceptibilidad diferencial de cultivares a este daño, normalmente pueden ser observados en laboratorio como cadenas de conidios de color negro. ■ Hongos de almacenamientos. Las semillas pueden ser atacadas por varias especies de Aspergillus, Penicillum, Rhizopus, Cladosporium entre otros, durante el proceso de almacenamiento, las cuales provocan una reducción en la germinación y deterioro de la calidad de productos derivados de los granos. La incidencia de esta enfermedad en las semillas está directamente relacionada a la humedad en el periodo de almacenamiento, así cuanto meMANCHA PÚRPURA DE LA SEMILLA (Cercospora kikuchii).
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BLOTTER TEST.
PICNÍDIOS.
ExUDACIÓN.
nor es la humedad de almacenamiento, mayor será el tiempo que tarde al hongo en afectar a la semillas. ■ bacteriosis. Bacterias como Xanthomonas sp. pv. glycines (pústula bacteriana), Pseudomonas sp. pv. glycine (tizón bacteriano) son vehiculizadas por las semillas de soja. Enfermedades bacterianas han sido observadas reiteradamente en lotes en la última campaña, por lo que sería conveniente tenerlas en consideración. CONSIDERACIONES FINALES. Condiciones de alta humedad y calor hacia el final del ciclo en la estación de desarrollo aumentan la incidencia y severidad de las enfermedades que causan decoloración y deterioro de semillas. Cuando los cultivos son para semilla, los lotes deberían ser cosechados lo más pronto posible para prevenir futuros daños de semilla. La mayoría de los patógenos que causan decoloración y deterioro de semillas pueden sobrevivir sobre ella. Semilla altamente infectada dan origen a enfermedades en plántulas que reducirían el stand de plantas. Si la semilla infectada es utilizada para la nueva siembra, esta debe ser sometida a análisis de germinación y sanidad y solo si la semilla es viable, aplicar un tratamiento con fungicidas. Muchos de los patógenos que causan estas enfermedades sobreviven en residuos de www.campoagropecuario.com.py
cosecha infectados sobre la superficie del suelo. Las variedades pueden diferir en su reacción a varias de estas enfermedades, por lo que debería ser sembrada semilla de buena calidad de variedades de buen comportamiento. Por último podemos recalcar la importancia de la aplicación de Fungicidas para el control de patógenos en semillas, puesto que estos tienen efecto, curativos sobre los hongos ya existentes y a la vez pueden ejercer un efecto de protección contra hongos del suelo. Colletotrichum truncatum.
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ExPO MRA 2012
ExPO MRA 2012
Superó sus propias expectativas L a XXXI Expoferia Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios y LXVII Exposición Nacional de Ganadería (Expo 2012) culminó con las metas ampliamente superadas, según la organización.
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El evento se desarrolló del 7 al 22 de julio, en la sede tradicional de Mariano Roque Alonso, como siempre bajo la coorganización de los dos grandes gremios de referencia empresarial, como son la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Unión Industrial Paraguaya (UIP). www.campoagropecuario.com.py
La organiZaciÓn de La eXpo 2012 de mariano roQue aLonso coincidiÓ en seÑaLar Que, pese a Las adversidades, LA MUESTRA SUPERÓ LAS PROPIAS EXPECTATIVAS INICIALES QUE, JUSTAMENTE ANTE UN ESCENARIO NO TAN FAVORABLE, SE TRAZÓ OBJETIVOS MÁS CONSERVADORES. SIN EMBARGO, LA FERIA FUE MÁS ALLÁ DE ESAS METAS. Las cifras hablaron a las claras del éxito de la muestra. Algunos miembros de la comisión coordinadora central incluso
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Acto de inauguración.
consideraron que sin dudas fue la versión más completa de los últimos años. Es que los 1.300 millones de guaraníes invertidos para este año dieron sus frutos, según los números finales, pues la feria acogió a unas 750 mil personas, albergó a unos 1.200 ex-
PETROBRAS. 50
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
positores y generó buen ambiente para los negocios y para los encuentros sociales. Entre las novedades que dinamizaron la actividad económica sin dudas estuvo el “Black Friday”, el viernes 13, que por la envergadura del resultado ya no habría dudas
TARGET. www.campoagropecuario.com.py
para repetirlo en alguna edición futura. La Expo Rueda de Negocios se mantuvo entre las de mayor desempeño, al considerarse un volumen de expectativas de negocios en torno a 75 millones de dólares, más del doble de la meta inicial de unos 34 millones de dólares. Se desarrollaron 1.200 reuniones entre las 200 empresas concurrentes, aun cuando hubo firmas que al final desistieron. Un párrafo aparte fue para destacar la promoción del evento en el plano internacional. En ese sentido, se agradeció la labor de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), del Centro de Cooperación Empresarial y Desarrollo (Cedial) y de la Cancillería, esta con sus respectivas embajadas que actuaron como canales difusores de la feria. GANADERÍA. El sector pecuario estuvo a tono con la fiesta. Si bien hubo algu-
VISION BANCO.
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na incertidumbre de cómo sería el desempeño en términos de negocios, por la pérdida del estatus sanitario, el objetivo de alcanzar 10 mil millones de guaraníes de movimiento en los diversos remates ganaderos, terminó con un 6,8% más que el año pasado. El mejor precio se dio en Braford, al venderse el 50% de una hembra por 170 millones de guaraníes. En tanto, el animal más caro (100%) costó 216 millones de guaraníes, por la Gran Campeona Nelore. También hubo innovaciones en las subastas, como el remate de maquinarias durante la feria de la Brahman. Las competencias siguieron el ritmo al que nos tienen acostumbrados. Expectativas, grandes desafíos, nerviosismos, alegrías y alguna que otra anécdota para matizar las actividades del ruedo central. En cantidad de animales, participaron más de 1.500 ejemplares y de vuelta las razas híbridas marcaron la tendencia en cantidad de participación. Como novedad se dio la vuelta tras más de 15 años de la raza Gelbvieh, una de las más difundidas
TOYOTOSHI. 52
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
en el Chaco y que siempre pisa fuerte en las competencias de la región Occidental. Para el futuro queda el desafío de seguir superando las metas y los récords. Pero también existe la intención de ampliar el predio ferial. De las 20 hectáreas del campo de exposiciones, 5 hectáreas son para
ENTIDAD BINACIONAL YACYRETÁ. www.campoagropecuario.com.py
ganadería, 7 para el resto de la exposición y la diferencia entre estacionamientos y áreas de esparcimiento. Se analizará mediante un asesoramiento internacional para ver cómo se puede aprovechar mejor el espacio para futuras ediciones. Por de pronto, las expectativas fueron ampliamente superadas.
EUROCAR.
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Rueda de negocios supera las expectativas
Las jornadas incluyeron contactos entre empresarios y charlas.
con un importante nÚmero de empresarios nacionaLes Y eXtranjeros se LLevÓ a cabo La ediciÓn Xvi de La rueda internacionaL de negocios, Los días 17 Y 18 de juLio, en eL saLÓn sociaL de asociaciÓn ruraL deL paraguaY (arp). El encuentro se realiza cada año durante Exposición de Mariano Roque Alonso 2012. Es considerada como una plataforma de generación de contactos empresariales e institucionales y de generación de acuerdos comerciales y no comerciales.
L
os organizadores manifestaron que para esta edición esperaban que se efectúen negocios por valor de 35 millones de dólares. Según los últimos datos este monto se logró duplicar y estiman que alcanzaron la cifra histórica de volumen de intensión de negocios de 72 millones de dólares. Participaron alrededor 420 empresarios, de unas 206 firmas inscriptas, locales y extranjeras. Se realizaron más de 1.400 reuniones, de las cuales el 61% fueron calificadas como muy buenas y excelentes. Destacaron que el 78% de los participantes en-
CREDICAR. 54
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cuestados manifestaron que es probable y muy probable que puedan concretar los negocios. De este porcentaje, a corto plazo se concretarían un 28% y 59% en el mediano plazo. Luis Schmeda, de Cedial, afirmó que los rubros con mayor demanda fueron los alimentos en general; enlatados y procesados, frutas y hortalizas; azúcar orgánica, tradicional, ka’a he’ê y yerba mate. En el área de la confección, se destacó la presencia de empresarios paraguayos interesados en vestir a mineros chilenos. Otros rubros en negociación maquinarias y equipamientos para la industria alimenticia,
ITAIPÚ BINACIONAL. www.campoagropecuario.com.py
aceites esenciales y la oferta de casa prefabricadas. Participaron empresarios importantes de Estados Unidos, Canadá, Europa, Sudáfrica, Colombia, Chile, Argentina, Brasil, Bolivia, Uruguay, Venezuela, entre otros. El evento se desarrolló durante dos días, en un total de 10 horas de intensas reuniones. Resaltaron además que este año se introdujo una innovación en la Rueda de Negocios, que denominan el “Salón de Compradores”, donde eran invitados los representantes de las empresas con intereses concretos de búsqueda de oportunidades para sus respectivos países. Responsables durante el informe final de la Rueda de Negocios.
AUTO LOGIC.
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ExPO MRA 2012 MARÍA JOSé LÓPEZ presentó el portal web.
Infona tuvo su noche en la Expo
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n el stand del Instituto Forestal Nacional (Infona) se realizó el evento denominado “Noche Infona”. El encuentro fue el pasado 18 de julio y contó con la participación de representantes de instituciones públicas, privadas, entidades educativas, organizaciones civiles, consultores forestales y funcionarios de
MAG. 56
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
la institución. Dos hechos importantes ocurrieron en la ocasión. Primeramente, la firma de un convenio de cooperación interinstitucional entre el Infona y la Secretaría del Ambiente (Seam); y el lanzamiento del sitio web del Sistema Nacional de Monitoreo Forestal. El convenio entre el Infona y la Seam tiene como objetivo la implementación de programas de contenido ambientalforestal, para la ejecución de estrategias institucionales y así poder llevar a cabo políticas sectoriales a realizarse de forma interinstitucional. Con esta alianza se espera mejorar los servicios ofrecidos por ambas instituciones. La ingeniera forestal María
INVERFIN. www.campoagropecuario.com.py
José López, además de ofrecer los resultados preliminares del primer inventario forestal nacional, presentó el portal web del Sistema de Monitoreo Forestal. Los números preliminares muestran que la cobertura forestal nacional supera las 17 millones de hectáreas, mencionó la profesional. Con el inventario se pretende obtener una radiografía detallada y datos que permitan establecer políticas para el sector forestal. Durante el acto informaron que la institución viene implementando el Plan Estratégico Nacional 2009/13, orientado a la mejora continua de los servicios que brinda. También dieron a conocer que cuentan con una Política Forestal Nacional aprobada por asesores de la entidad. Otro de los hechos que dieron a conocer en la oportunidad fue que la institución, conjuntamente con la Federación Paraguaya de Madereros (Fepama), implementará de manera experimental el Documento de Origen Forestal (DOF) en propiedades ubicadas en los departamentos de Concepción, San Pedro, Caaguazú y Canindeyú. Este tiene el fin de fortalecer el sistema de control, que pueda asegurar el uso racional del recurso forestal a través del manejo sostenible.
SENATUR.
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ExPO MRA 2012
Nueva campaña se presentó en Noche MAG
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a campaña agrícola 2012-2013 fue presentada durante la Noche MAG, en la Expo 2012, el pasado 16 de julio, en un evento que contó con representantes de los sectores vinculados a la producción, así como referentes del empresariado local, además de los anfitriones, autoridades y funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y de entidades afines a la cartera de Estado. También en la oportunidad el especialista paraguayo Luis Saguier Blanco ofreció una charla sobre Efectos por la suspensión del Mercosur sobre los agro-
LUIS SAGUIER BLANCO ofreció una charla sobre el Mercosur y los agronegocios.
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
negocios. La velada incluyó un momento emotivo con la entrega de plaqueta de Reconocimiento por el aporte en la apicultura al profesor Pedro Antonio Boggino. El ministro Enzo Cardozo igualmente dirigió algunas palabras y en el salón auditorio, local del evento, se realizó una exposición de rubros y artículos de productores asistidos por el MAG, que incorpora dos objetivos, permitir ingresos y lograr la seguridad alimentaria. Cardozo sostuvo que además se accede a una mayor dignificación de la familia campesina mediante la articulación de políticas de gestión e intervención de los organismos del Estado, comprometidos con el desarrollo rural, que igualmente requiere el involucramiento del sector privado vía asistencia técnica y logística. De igual forma, la Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (Cafyf) entregó un reconocimiento a Cardozo por su gestión al frente de la conducción productiva oficial. Se destacó el trabajo para mejorar producción y productividad, con un mayor impulso del uso de la tecnología, para reducir la brecha entre modelos tradicionales y nuevas propuestas productivas. Para este momento, el presidente de Cafyf, Ricardo Boselli, destacó otras acciones desde el MAG para ampliar el debate sobre la biowww.campoagropecuario.com.py
tecnología. En el acto de reconocimiento igualmente estuvo el titular de la CropLife Latin America, Carlos Buzio. También el rector de la Universidad San Carlos, Ronald Dietze, habló en la ocasión. Destacó el rol que cumple el sector de los agronegocios en el país, tanto por el impacto económico, como social al apuntar a la seguridad alimentaria y a generar ocupación. RESULTADOS ESPERADOS. En cuanto a la campaña 2012-2013 se establecieron algunos lineamientos a la espera de lograr las metas trazadas. En el caso del sector agrícola, con la puesta en marcha del plan agrario se busca fomentar el aumento de la producción de alimentos de origen primario, inicialmente para la agricultura familiar, así como la producción de materia prima para las agroindustrias, además del empleo en biocombustibles o para exportar en estado natural. Pretende dar énfasis a las Buenas Prácticas de Producción Agrícola, Ganaderas y Buenas Prácticas de Manufactura, que superen los requisitos de calidad exigidos por los consumidores finales. Entre las expectativas, para el caso de la soja apunta a una producción de 8,5 millones de toneladas, con rindes promedios superiores a 3 mil kilogramos por hectárea, en una superficie de 2,8 millones de hectáreas; para el maíz estima una cobertura de 995 mil hectáreas, con una producción superior a 3 millones de toneladas, rendimientos en torno a 3 mil kilogramos por hectárea.
RONALD DIETZE, rector de la Universidad San Carlos.
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ExPO MRA 2012 Numerosas personas participaron de la velada.
Para el algodón apunta a unas 60 mil hectáreas, con un volumen de 72 mil toneladas, para un rinde estimado en 1.200 kilogramos por hectárea. La producción triguera fue calculada en 1.560.000 toneladas, con rindes de 2.000 kilogramos por hectárea, para un área en torno a 600 mil unidades de superficie. En líneas generales propone incrementos en 16 rubros clave por su condición de renta y de autoconsumo. En cuanto al sector hortifrutícola, el MAG calificó en su plan agrícola 20122013 como un sector importante porque genera fuentes de trabajo e ingresos para pequeños productores. Así, la intención es implementar programas y proyectos específicos orientados al sector para auReconocimiento de Cafyf al ministro del MAG.
mentar la producción y productividad, como una forma de crear las condiciones para mejorar la calidad de vida de la población agrícola nacional. Quince son los rubros presentados en la oportunidad, con expansiones esperadas en banano, cítricos, piña, tomate, zanahoria entre los de mayor volumen, así como el trabajo de avanzar hacia el autoabastecimiento en papa, cebolla y otros cultivos. Para el caso del sector ganadero se destacó su rol preponderante al permitir generar empleos en los sectores urbano y rural, además de su impacto en la economía nacional, producto de las grandes inversiones locales y extranjeras radicadas en el país para dar el dinamismo y la Homenaje a Pedro Antonio Boggino (izq.).
modernización de la actividad. En cuanto a la estimación de la existencia pecuaria entre 2012 y 2013 se propone un aumento de 611 mil cabezas más en bovinos, que superaría las 12,8 millones de reses. El hato porcino tendría un ligero aumento de 65 mil animales más para mantenerse por arriba de 1 millón 300 mil cabezas, los ovinos igualmente estarían en torno a 450 mil ejemplares y el rebaño caprino no variaría mucho de sus 160 mil cabezas. Se espera un aumento de 1 millón 600 mil aves más en la población aviar, que superaría las 33 millones unidades en el 2013 y la oferta de peces fue estimada para el año que viene en 14 millones de unidades.
Senave presentó su nueva organización en la Expo
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n el marco de la Expo 2012 el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) realizó una noche especial donde presentó la nueva
JAIME AYALA, presidente del Senave.
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organización. En el acto que se llevó a cabo en el stand del Ministerio de Agricultura y Ganadería estuvieron presentes autoridades de organismos públicos e invitados especiales. En la ocasión, el presidente del Senave, el ingeniero agrónomo Jaime Ayala indicó que el objetivo principal Público asistente a la Noche Senave. es la de volver a situar la institución, hacia el propósito de la misión y visión para la con toda la sapiencia técnica, para que cual fue creada y de esa manera utilizar de esta manera el ente pueda cumplir a todos los recursos técnicos, humanos y cabalidad su función, mencionó también fi nancieros del Senave. Ayala resaltó la sobre la importancia de poder entregar predisposición de los técnicos del ente la institución al gobierno próximo en para la reorganización de la institución, forma y cumpliendo adecuadamente el además de la cooperación en trabajar rol para la cual fue creado. www.campoagropecuario.com.py
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ExPO MRA 2012
Fapasisa con celebración y lanzamiento en la Expo
Numerosos invitados en el evento.
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ábrica Paraguaya de Sierras S.A. (Fapasisa) en el marco de la Expo 2012 realizó una reunión con miembros de la Federación Paraguaya de Madereros (Fepama), ya que la firma tiene su origen en el sector maderero. También durante esta feria presentó la nueva representación de la marca JF de Brasil. En la oportunidad el gerente general de la empresa, Luis Mendieta, comentó que la Expo es un marco propicio para compartir un brindis con sus clientes y amigos. Destacó que entre los principales productos de la firma se destacan: las desmalezadoras, moto sierras y los motoimplementos de las marcas Stihl, como poseras, taladros mecanizados, además de los equipos de limpieza Kär-
cher y otros. La firma aprovechó la Expo para realizar el lanzamiento de su nueva representación que son molinos picadores y trituradores para forrajes de línea JF de Brasil. Manifestó que es una marca líder en el sector pecuario, ideal para el peque-
Directivos de Fapasisa.
Rural Vet y Laboratorios Nort
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a firma Rural Vet S.A. anunció durante la Expo de Mariano Roque Alonso su alianza con Laboratorios Nort de Argentina. Actualmente los productos del laboratorio están en fase de registro y estiman que en unos meses más podrán ser comercializados en todo Paraguay. El gerente comercial de Laboratorios Nort, Carlos Daud, visitó el stand de Rural Vet en la Expo. En la ocasión comentó que el objetivo de la firma es expandir su línea de productos en todo el Mercosur. Anunció que próximamente realizarán el lanzamiento de los productos de Laboratorios Nort en Paraguay, de la mano de Rural Vet S.A. y otros. La industria se inició siendo líder en productos para equinos en Argentina, y luego fue ampliando las alternativas con 62
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
productos para pequeños y grandes animales. Laboratorios Nort está instalado en la localidad de Moreno, provincia de Buenos Aires. Comentó que cuentan con una planta modelo con normas de alta calidad. En una superficie de más de 4.000 metros, realizan la fabricación de vacunas bacterianas y virales, fármacos inyectables, antiparasitarios internos y externos, productos de uso oral y otros. Explicó que Rural Vet contará con alrededor de 40 productos para equinos y bovinos. “Sabemos que en Paraguay se están haciendo bien las cosas y que se está trabajando con mucha fuerza. En producción agrícola y pecuaria es un muy buen momento para la región, porque el mundo necesita alimento”, agregó. Manifestó que el laboratorio acompañará a Rural Vet como www.campoagropecuario.com.py
ño y mediano productor ganadero. Las forrajeras JF ya están bastante difundidas en Paraguay. “Trabajamos con JF, no porque tiene un buen precio sino por la buena calidad que ofrece. Tenemos disponibles en varios modelos, con motores eléctricos y a combustión. Los motores a combustión fundamentalmente porque somos representantes de la marca más importante de motores en el mundo Briggs & Straton, que fabrica motores para corta pastos y para este tipo de implementos, para mezcladoras de hormigón. Este motor le vamos a aplicar a la picadora JF a combustión”, comentó. Entre los modelos de picadores disponibles mencionó el JF 20, con base para motor eléctrico y el JF 5D con caballete. Los equipos se caracterizan por la resistencia, durabilidad y excelente capacidad productiva. Son ideales para triturar granos, mazorcas de maíz, picar caña de azúcar, pasto, raíces y otros forrajes verdes. Recordó que Fábrica Paraguaya de Sierras considera que los productos se comercializan cuando el cliente prueba el producto y ve su utilidad. Ofrecen garantía y repuestos originales. Cuentan con alrededor de 120 distribuidores en todo el país, a los que visitan cada 15 días.
CARLOS DAUD, gerente comercial de Laboratorios Nort.
socio comercial, ofreciendo charlas de capacitación y asesoramiento permanente al medico veterinario, quien es el que acerca rá el producto al consumidor.
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ExPO MRA 2012
Primera presentación de la leche en polvo Lactolanda
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actolanda aprovechó la muestra internacional para informar al mercado local que ya está listo para ser comercializado su nuevo producto. Se trata de la leche en polvo en bolsas de 25 kilogramos. El lanzamiento se llevó a cabo en la noche del 18 de julio en el stand de la empresa, y contó con la presencia de sus principales directivos. La idea es comercializar este nuevo producto dentro del mercado nacional, aunque también dispone de calidad necesaria para ser exportado, manifestó Bernie Friessen, gerente general de Lactolanda. “Estamos viendo la manera para exportar, porque sabemos que el mercado nacional no va a consumir todo lo que queremos producir”, agregó. Adelantó que los próximos lanzamientos serán en presentaciones de 400 y 800 gramos. En el año 2009 se realizó la palada inicial que daba inicio a la idea de producir leche en polvo. Luego de tres años ya se
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Acto de presentación en el stand.
comercializan las primeras presentaciones de este producto. “Fueron tres años de trabajo, de instalaciones y preparaciones que nos permiten producir leche en polvo. Hoy estamos dando el primer paso para la comercialización del producto”, relató. Aunque la cifra varía de un día a otro, se puede decir que Lactolanda destina unos 100 mil litros de materia prima para la producción de leche en polvo en la actualidad, explicó Friessen. Debido al excedente de leche que existe en el país, la tendencia al incremento de este número es una posibilidad real. “Hay que buscar la forma de procesar y comercializar la materia prima”, comentó. También apuntó a la practicidad que presenta el producto a la hora de exportar, a diferencia de otros como el queso. Finalmente recordó que Lactolanda está en el mercado desde hace 30 años. La firma acompaña la muestra hace varias
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ediciones, donde intenta poner en conocimiento de los consumidores alrededor de los 130 ítems que dispone.
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ExPO MRA 2012
Timbo compartió con clientes y amigos
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a firma Timbo celebró una noche especial en el marco de la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso por motivo de su participación inaugural en esta muestra y el premio al mejor stand de la Expo 2012 en el sector de “vehículos y maquinarias”. El evento reunió a clientes, amigos e invitados especiales. El presidente de la empresa, Rolando Zucolillo, destacó la presencia de Timbo en la Expo 2012 que constituyó una importante oportunidad para exhibir toda la gama de productos que representan y
comercializan. Por su parte el Lic. Hugo Báez, de la firma, destacó que durante la
ROLANDO ZUCOLILLO y HUGO BÁEZ, de Timbo.
muestra fueron expuestos 7 modelos de camiones de la marca Sinotruck. Además de los productos semirremolques de la marca guerra y camiones usados de la marca Scania importados por la firma. El Lic. Báez mencionó que se cuentan con nuevas alternativas para el sector de la construcción fundamentalmente para el sector vial. La presencia inaugural de Timbo fue un éxito, ya que sus productos despertaron el interés de quienes visitaron la exposición.
Rural Vet presentó nueva representación en la Expo
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a plataforma de la Expo 2012 fue la ocasión propicia para que Rural Vet S.A. lanzará su nueva representación. Se trata del Laboratorio Hispanoamericano S.A. (LHISA), en Paraguay. La casa matriz de LHISA está asentada en España, pero la base central del laboratorio se encuentra en El Salvador, Centroamérica. Se dedica exclusivamente al desarrollo, fabricación y comercialización de especialidades farmacéuticas para la salud animal. Durante el lanzamiento, estuvo presente Lisandro Mendoza, gerente de ventas de LHISA, quien afirmó que está penetrando en el mercado con estándares de calidad elevados. “Estamos entrado en Europa a través de los estándares de calidad de Europa, lo que nos permite entrar también a los mercados de toda Latinoamérica y el Caribe”, dijo. Comentó que en los últimos tiempos la planta farmacéutica tuvo un importante 66
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crecimiento y tecnificación. Entre algunos de los productos de LHISA, que próximamente estarán disponibles a través de Rural Vet, se pueden mencionar los antibióticos, Bacticol, Flofenicol inyectable; Lhifostrim, Fosfomicina sódica y Trimethoorim, además del Tilo-Sulfan, tilosina tartrato, Sulfadiamicina sódica, Trimethoprim. El antiparasitario, Lhivermectin AD3E; y el
LISANDRO MENDOZA, gerente de ventas de LHISA.
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antiinflamatorio, Dolfen, que es un katoprofeno. También los nutricionales, Promovit AD3E. Explicó que los productos son para el para el uso en avicultura, porcinocultura, y que también cuentan con inyectables para bovinos. Manifestó que el mercado paraguayo es muy interesante para el Laboratorio Hispanoamericano, porque tiene una ganadería que está en constante crecimiento. “Esperamos entrar en el mercado de Paraguay y tener el 1 ó 2% del mercado y luego ir creciendo gradualmente”, expresó. El laboratorio ofrece capacitación al distribuidor y al personal. Luego durante las visitas que realizan a los distribuidores programan encuentros con los clientes para dar un acompañamiento y dar a conocer los productos. “Una venta no solo es venta, es un seguimiento y una garantía y beneficio que se le ofrece al cliente”, valoró.
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ExPO MRA 2012
La tradicional noche Tracto en la Expo 2012
El stand de Tracto recibió a muchos visitantes.
Máquinas pesadas Shantui, nueva representación de Tracto.
eL pasado 19 de juLio se reaLiZÓ La tradicionaL nocHe tracto en La eXpo 2012. El evento tuvo lugar dentro del stand de la firma que representa y distribuye una amplia gama de implementos agropecuarios. Participaron del mismo representantes de las fábricas procedentes de distintos países, ejecutivos de entidades financieras, dueños de talleres mecánicos, clientes y amigos. En la oportunidad Ausberto González, presidente de Tracto Repuestos, agradeció a los presentes y destacó la calidad de la cartera de clientes de la firma.
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a es un acontecimiento tradicional en muestra de Mariano Roque Alonso, La Noche Tracto. Durante la celebración se conmemora el aniversario de la firma, que el pasado 5 de mayo cumplió 26 años de existencia. El evento también fue aprovechado para anunciar nuevas representaciones, proyectos, entre otros aconteci-
AUSBERTO GONZÁLEZ, presidente de Tracto Repuestos.
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mientos de la empresa. Tracto Repuesto en toda su trayectoria vino mostrando un sostenido crecimiento. Cuenta con sucursales en diversos puntos del país. En su noche fue proyectado un documental audiovisual, donde sintetizaron la historia de la empresa. Cuenta con 120 funcionarios y su cartera sobrepasa los 3.500 clientes. En el material adelantan que el directorio tiene proyectadas sucursales en Concepción y Encarnación. De este modo, la cobertura de la firma llegaría a todo el territorio nacional. Inició su actividad en el año 1986, con la venta de implementos usados. En la actualidad trabaja con más de 81 fábricas del exterior. Representa y distribuye una extensa variedad de artículos. “Desde un tornillo hasta una motoniveladora”, fue una de las frases que pronunció González para referirse a la demanda que satisface la empresa que preside. Los equipos y tecnologías que entrega están garantizados por las fábricas y por Tracto, que también brinda soporte técnico y repuesto para todos los equipos. www.campoagropecuario.com.py
El presidente de la firma, como en años anteriores, dio un discurso en el cuál expresó sus reflexiones sobre la situación política que atraviesa el país. No evitó demostrar su satisfacción por el nuevo rumbo que toma Paraguay en manos de Federico Franco, al que recomendó rodearse de las personas más adecuadas en las diferentes instituciones gubernamentales. “Creo que está haciendo bien los deberes y cuenta con el apoyo de todos los sectores”, dijo. En otro momento, felicitó a los funcionarios de la firma. Tracto fue distinguida con el premio al mejor stand de la Expo 2012, en la categoría de productos agropecuarios. “Este premio le debemos a nuestros funcionarios”, señaló. En la ocasión, la empresa también recibió el homenaje por parte de dos fábricas brasileras.
FRANCISCO MATTURO, miembro del consejo de Jumil.
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ExPO MRA 2012
RECONOCIMIENTO A TRACTO. Como ya se describió más arriba, la Noche Tracto congrega a las autoridades de las principales marcas que representa y distribuye en el país. Este año no fue diferente, y nuevamente contaron con muchos representantes de fábricas. Jumil fue una de las firmas que tuvieron representación en el evento, en el que entregaron una placa conmemorativa a Tracto por sus 26 años de trabajo en el rubro. “Es un homenaje y una forma de agradecer por todo lo que hace por nuestra marca, por nuestros productos”, expresó Francisco Matturo, miembro del consejo de Jumil. La empresa local distribuye en Paraguay implementos para siembra, equipos para remover el suelo y máquinas para la actividad ganadera de esta marca brasilera. La venta de equipos Jumil por parte de Tracto ronda los 2 millones de dólares año, manifestó. Representantes de la empresa brasilera Baldan también brindaron un reconocimiento a la empresa paraguaya por su reciente aniversario. Tracto trabaja con una línea bastante amplia de la fábrica, que incluye aradoras, sub soladores, palas
Jumil entregó una placa como homenaje por el aniversario de Tracto.
delanteras, entre otros equipos utilizados en la actividad agrícola. Baldan es una compañía brasilera funda por inmigrantes italianos en el año 1928. Trabaja muy fuerte en el mercado del vecino país y está presente en 76 países de los cinco continentes. Fabrica equipos para pequeños, medianos y grandes productores, tanto agrícolas como ganaderos. NUEVA REPRESENTANCIÓN. La empresa Tracto Repuestos incorporó una nueva representación que son las maquinarias pesadas Shantui. El gerente de ventas de la empresa, Jorge Valdez, comentó que iniciaron la importación y representación de las máquinas Schantui procedentes de China. En el stand de la empresa expu-
Un representante de Baldan otorga una placa a Ausberto González.
sieron la pala cargadora SL30W y la motoniveladora SG16-3, ambas de la marca de origen chino. Además, adelantó que Tracto iniciará la representación de los tractores agrícolas Changfa y la línea completa de pulverizadores de la marca Metalfor. En cuanto a la participación de la empresa en la muestra del 2012, dijo que obtuvieron resultados alentadores. Manifestó que la presencia de Tracto en el evento denominado Black Friday, realizado en el marco de la Expo, sobrepaso ampliamente las expectativas que tenían. Durante los días de oferta lograron alrededor de 500 mil dólares en negocios, aseguró. “Estamos confiados que vamos a estar rondando los 1.000.000 de dólares en negocios finiquitados aquí en la Expo”, expresó.
Tecnomyl y Vicoza hicieron una noche de descuento Los productos con ofertas especiales fueron herbicidas e insecticida para la línea de pasturas. El ingeniero agrónomo Marcos Florentín, asesor técnico de ventas de la firma Tecnomyl, indicó que el objetivo fue unir los lazos con los socios de la APCB, realizando descuentos con Vicoza, una firma que cumple 25 años en el mercado. El mecanismo consistió en que Vicoza realice descuentos con los productos de Tecnomyl de la cual son distribuidores exclusivos. Las ofertas fueron del 15% al 20% de descuento. La línea ganadera de productos ofertadas fueron 4: el Bushkill que es un herbicida de posemergencia para control de malezas arbustivas de pequeño y gran porte. El Arrange que también es un herbicida sistemático selectivo, el Temible otro herbicida de control de malezas de porte arbóreo, arbustivo y sub arbustivo y el insecticida Huracán 80WC, de uso especifico para control de hormigas, termitas y langostas. Vicoza también ofreció descuentos en sus líneas de pasturas como sorgo, sales minerales y fertilizantes.
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urante la Expo 2012 Tecnomyl S.A., Vicoza y la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) realizaron una noche de descuentos de productos para los asociados de esta entidad incorporada a la Asociación Rural del Paraguay. 70
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
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EVENTOS
SIMPOSIO NACIONAL DE SOJA SYNGENTA 2012
Orientaciones precisas sobre la soja en encuentro
en eL afÁn de seguir aportando soLuciones reaLes aL productor sojero, sYngenta paraguaY organiZÓ un simposio nacionaL de soja. El mismo se desarrolló el 11, 12 y 13 de julio en los departamentos de Itapúa, Canindeyú y Alto Paraná. En la oportunidad, los participantes pudieron acceder a orientaciones sobre fisiología del cultivo de la soja, tecnología de aplicación, control de chinches, perspectivas mercado y el lanzamiento de Syngenta Proclaim Fit.
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egún los organizadores el evento obtuvo un total éxito, con más de 700 invitados que pudieron aprovechar los temas considerados, de vital importancia para toda la comunidad agrícola nacional, que tenga en proyecto el aumento significativo de la productividad en sus campos con la calidad y la optimización de recursos que esto requiere; sin dejar de resaltar la 72
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aplicación de tecnología, que permite la obtención de los beneficios deseados. El tema Fisiología del cultivo de soja, como un desafío hacia los 6.000 kg fue dictada por el Prof. Dr. Gustavo Pazzetti, catedrático especialista en fisiología de oleaginosas, de la Universidad de Río Verde, Brasil. El mismo ha señalado la importancia en la consideración de los tres ejes fundamentales: Potencial Genético + www.campoagropecuario.com.py
Ambiente + Manejo (con la aplicación y la tecnología adecuada). Además mencionó que la utilización de semillas de alto
GUSTAVO PAZZETTI, catedrático especialista en fisiología de oleaginosas.
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EVENTOS
ENRIQUE LAMPERT presentó nuevos productos de Syngenta.
vigor proporciona aumentos significativos en rendimiento de granos, en relación al uso de semillas de bajo vigor. Además señaló, como otro punto clave, el monitoreo de plagas y enfermedades desde el inicio hasta el final del ciclo del cultivo. Otro tema, expuesto, fue el de “Las Perspectivas de Mercado y clima”, que estuvo a cargo del Dr. Daniel Correa de Investor Economía S.A. El mismo destacó la actual situación que presenta el rubro, con la sequía que afecta a EEUU y el aumento del consumo mundial, por los chinos, que a pesar de la suba de precios del commodities, lo siguen demandando
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
en grandes volúmenes. Todo esto lleva a pensar que existen excelentes perspectivas para la siguiente zafra 2012-2013. Considerando que con el clima también existen buenas noticias, como el regreso del fenómeno de “El Niño”, que traería la abundancia en lluvias según las predicciones meteorológicas (fuente: Proclima). En la ocasión, el ingeniero agrónomo Enrique Lampert, gerente de desarrollo e investigación de la compañía multinacional en Paraguay, tuvo a su cargo el lanzamiento de dos nuevos productos que estarán disponibles para el mercado en esta zafra sojera que se viene. El primero
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DANIEL CORREA, de Investor Economía.
es Proclaim Fit, presentado con la frase: “Para el control total de orugas podés probar mil alternativas, o elegir una solución verdadera”, el “Doble poder de Proclaim Fit”. Enfatizando la total aceptación y éxito del producto en todas las pruebas de campo, realizadas previamente al lanzamiento del mencionado. La otra nueva tecnología presentada por la prestigiosa compañía internacional es la denominada Plenus, un nuevo concepto desarrollado por Syngenta que ofrece al productor por primera vez una soja “lista para sembrar”. Plenus es una selección de las mejores semillas, protegidas con los mejores fungicidas e insecticidas de Syngenta, junto a un inoculante larga vida de última generación desarrollado por Rizobacter y recubiertas por un novedoso polímero de terminación. Todo esto permite obtener un óptimo stand de plantas, más saludable, con buena nodulación, para que la soja exprese todo su potencial. Syngenta, cumpliendo con el objetivo de caminar junto al productor agrícola, ha llevado este evento a 3 zonas productoras, con la finalidad de acercar a más cantidad de agricultores la posibilidad de acceder a las propuestas técnicas, que se han sido expuestas, en cada una de las disertaciones llevadas en los días 11 de julio, en el local del salón auditorio de Colonias Unidas (Itapúa); el 12 de julio, en el salón municipal de Nueva Esperanza (de Canindeyú); 13 de julio, en el Hotel Casino Acaray (Alto Paraná).
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SOJA 2012–2013
a buscar el boleto ganador
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de características similares a una “Niña” se repetiría en menor intensidad, pero con mayores consecuencias. “Después de un Niño (abundantes lluvias en la zona granelera), vino una Niña (2011), que si bien significó una menor cantidad de agua caída, todavía contaba con reservas. Pero luego vino de vuelta la Niña, un fenómeno de Niña Doble, que se llevó todas esas reservas y eso se notó este año, con rendimientos muy bajos”, explicó. Esta situación hizo levantar más las orejas y agudizar la vista para La oferta de lluvias sería mela zafra 2012–2013. Y si bien en nor durante la época propicia de un principio se establecieron las condiciones para la llegasiembra de la soja. Instan a producda de un “Niño”, todavía no es tores a no volcarse a plantaciones tempraapropiado “abrir las botellas de neras. La superficie orillaría las 3 millones champán, sino aguardar hasta de hectáreas y la disponibilidad de semique el último grano esté en dellas da para unas 500 mil hectáreas. Este pósitos”, advirtió Sierra. es el panorama que se presenta de cara a la Es que la tendencia apunta a un “Niño Débil”, es decir, no se temporada agrícola 2012–2013. daría una sequía como en años anteriores, pero sí se reduciría la En efecto, la tendencia apunta a que oferta de lluvias promediando la primaen lo que resta de nuestro invierno se vera y en el inicio del verano. Es ahí donvaya despidiendo una “Niña Doble”, al de se deberá tener una buena “mano para decir del experto agroclimático argenti- apostar”, de manera que no falte agua en no, Eduardo Sierra, quien ya el año an- los momentos más críticos del desarrollo terior advirtió de un fenómeno climático de los cultivos. na de las frases más usuales en el campo es comparar la agricultura con la lotería. Y el axioma no está muy lejos de la realidad. Es más, quizás sea lo más justo esperar de la campaña 2012–2013, en donde el grueso de los cultivos de verano, los principales de la producción y los de mayor peso en la economía nacional, deposite su desempeño, por varios motivos, en especial el climático.
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Fuente: GENTILEZA MAG.
rea. Si se toma como referencia el área de soja zafriña, según datos proporcionados por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) y el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio), este año esta práctica cubrió unas 44,2 mil hectáreas, un incremento de 2% con respecto al 2011. De confirmarse la tendencia, el 100% de la soja zafriña iría a semilla, que en cálculos rápidos darían en el mejor de los casos para cubrir 533 mil hectáreas, que no alcanzaría el quinto de lo que se estima está la intención de siembra. Y eso que se tratan de materiales de uso propio, para lo que se recomienda realizar análisis para ver cómo llegan para la siembra y con más razón se debe evitar la plantación temprana si no cuentan con todas las garantías. El resto necesariamente se va a tener que importar. En materia de costos, estimaciones del técnico de cooperativa Colonias Unidas, Orlando Gallas, consideró que el monto global rondaría los 2,6 millones de guaraníes por hectárea. Ello implicaría un punto de equilibrio en torno a 1.040 guaraníes por kilogramo, necesarios para empatar los costos. No obstante, este cálculo está sujeto a revisión permanente, pues influencian bastante el precio de insumos, con variaciones dependiente del dólar, más aún cuando se perfilan aumentos en el tipo de cambio para los próximos meses. En síntesis, una situación en donde la línea entre cerrar un buen año o repetir la caída de la última campaña es tan fina y tan variable que dependerá mucho de una serie de combinaciones o, quizás, de haber adquirido y asegurado el boleto de la lotería ganador.
Se recomienda evitar sembrar temprano.
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CONCEPTO costos directos a. insumos físicos b. insumos técnicos costos indirectos costo totaL costo por kg (G/kg)
TOTAL (G)
2.359.229 803.251 1.555.978 319.016 2.678.245 1.040
Obs.: Estos costos pueden variar de acuerdo al precio de insumos que tienen muchas variaciones dependiente del dólar.
Mientras, como es de esperarse los precios tienden a la suba y con ellos la intención de los productores locales para aumentar el área de siembra. En ese sentido, se estima que las 2,8 millones de hectáreas podrían tener un ligero aumento en torno al 10% para ubicarse por primera vez en la franja de las 3 millones de hectáreas. Pero aquí surge otro dato no menor. La disponibilidad interna de semillas. La zafriña de soja (soja sobre soja), práctica no recomendada por técnicos y de uso habitual en menor escala en los productores, se ejecuta con la intención de contar con simientes propias. Sin embargo, este año tampoco fue bien a esta cosecha, cuyo promedio no alcanzaría los 1.000 kilogramos por hectáwww.campoagropecuario.com.py
Fuente: GENTILEZA MAG.
La perspectiva estima que las lluvias de finales de primavera e inicios del verano sumarían entre 100 y 200 mm. Con este escenario, el especialista paraguayo Luis E. Cubilla advierte: “debemos tener cuidado en las plantaciones precoces. Tenemos que evitar las siembras de setiembre para poder alcanzar las épocas de floración con buena humedad. Si se hace en setiembre, tendría que haber buenas condiciones de lluvias, pero no van a haber las precipitaciones pluviales pretendidas”. El desplazamiento del período de lluvias aguardado ahora pasa para el primer trimestre del 2013, es la época que debería coincidir con la floración en enero. Para ello, la recomendación es sembrar del 15 o 20 de octubre, pues diciembre también podría registrar menos condiciones de humedad. “Tenemos riesgos, porque por un lado se recomienda la siembra de soja en la segunda quincena de octubre para evitar la sequía en la etapa fenológica de floración y llenado de granos, pero a la vez, también se apunta a una cosecha que podría darse en coincidencia con un período de lluvias, entonces la colecta podría ser húmeda”, alertó. Mientras, por la coyuntura actual de los cultivos en el Hemisferio Norte, se espera una mejor oferta mundial de granos. Tanto impactó el clima en esa mitad del globo que ya se habla que Brasil estaría desalojando a EEUU de su sitio como primer productor mundial de la soja para la campaña 2012–2013.
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sugerencias para una siembra correcta de soja
Por Ing. Agr. Wilfrido Morel Fitopatólogo
INTRODUCCIÓN. Las perspectivas climáticas están indicando la posibilidad de un año bastante normal para el próximo cultivo de soja. Según los agrometeorólogos se registraría la misma condición climática que el ciclo 2010-2011. Eso está creando una expectativa muy favorable en los productores, quienes están muy entusiasmados por la posibilidad de recupe80
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
ración en este ciclo las pérdidas de la zafra 2011-2012. Muchos productores están previendo realizar la siembra inclusive a fin del mes de agosto y los primeros días de setiembre, si es que las condiciones climáticas son favorables para el establecimiento del cultivo. El escenario actual está todo preparado para emprender una nueva campaña de soja, se está percibiendo que mucho de los productores están previendo hacer dos zafras en un mismo ciclo de cultivo para recuperar las pérdidas que tuvieron en el ciclo anterior. RECOMENDACIONES. Antes de realizar la siembra es importante hacer la desecación oportuna del área y especialmente www.campoagropecuario.com.py
tener en cuenta a aquellas malezas problemáticas para el control químico. También deben tenerse en cuenta los antece- La desecación es clave.
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N O TA D E TA PA Soja guacha, principal fuente de inóculo de la roya.
dentes de esa área a cultivar, especialmente desde el punto de vista de aquellas especies de difícil control y que puedan emerger con las lluvias que seguramente vamos a tener. Generalmente se recomienda realizar la desecación unos 22 a 30 días antes del establecimiento del cultivo en las áreas donde emergieron malezas con crecimiento vegetativo avanzado, de tal manera a asegurar que la mayor parte de ellas puedan ser eliminadas antes de realizar la siembra. Se debe hacer un diagnóstico para determinar cómo se presenta el área y con el objetivo de evitar la competencia de otras especies con el cultivo a ser establecido. También se debe eliminar cualquier planta de soja guacha que puede estar emergiendo, atendiendo que gran parte del área de soja es transgénica y la mayoría de los productores utiliza el glifosato para eliminar las malezas que estaban en aquellos lotes, especialmente en los barbechos y en áreas donde fueron establecidos cultivos de maíz zafriña. Si existe presencia de soja guacha es importante utilizar otros productos de contacto para eliminarlas, ya que esta planta no se elimina con el glifosato. FERTILIZACIÓN. La fertilización es un paso muy importante y el productor debe realizarla de acuerdo a los resultados del análisis de suelo que se obtenga. Esto debe ser una rutina para el productor, porque muchos de los errores se deben a las deficiencias nutricionales que puedan registrarse en el cultivo. Esto es importante tener en cuenta para el logro de los rendimientos acorde a la expectativa del productor. Existen reglas básicas que establece la extracción de nutrientes del cultivo para producir un rendimiento estimado y
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Plantas atacadas por la roya.
asimismo eso va a estar en función a los elementos nutrientes que se tiene de cada tipo de suelo.
campañas, pero normalmente en Paraguay no tenemos grandes inconvenientes con hongos de suelo.
ELECCIÓN DE VARIEDADES. Es importante mencionar que aquellos productores que opten por la siembra temprana tengan en cuenta la utilización de una variedad con crecimiento indeterminado, que es fundamental. Esos materiales van a ir respondiendo las necesidades fotosintéticas para poder desarrollar una planta normal o en ese caso llegar al desarrollo o altura que pretende llegarse para poder tener un rendimiento optimo.
■ La roya. La roya puede ser un problema en condiciones de alta humedad. La primera incidencia de esta enfermedad va a originarse a partir de una planta hospedante que sería la soja guacha. Esto puede permitir una infección temprana del cultivo de soja, de ahí que la eliminación del mismo es más que importante, porque si se registra una condición climática lluviosa esto va a originar una infección muy temprana y por lo tanto obligará al control anticipado en el cultivo de soja. Esto implicará una mayor inversión para el productor.
EN LA POS-EMERGENCIA. Si las condiciones climáticas son favorables en los primeros estadios se tendrían emergencias de malezas. También es importante tener en cuenta que el productor debe eliminar esas plantas que puedan estar compitiendo con el cultivo establecido, hacer un buen control y dejar que la soja se desarrolle sin esos efectos. PLAGAS Y ENFERMEDADES. La buena humedad en los primeros estadios de cultivo puede permitir las incidencias de plagas defoliadores, que son fáciles de controlar. La mayoría de los productores optan por el tratamiento químico de semillas con insecticidas para el control de plagas de suelos. En cuanto a las enfermedades si tenemos condiciones de alta humedad pueden surgir algunos patógenos del suelo. Por esto es importante que el productor opte por un buen tratamiento de semilla con fungicida. Pueden aparecer algunos hongos de suelo como el fusarium o fitophtora. En estos casos, una vez que haya aparecido la enfermedad es difícil de controlar. Se debe hacer el control para las siguientes www.campoagropecuario.com.py
concLusiÓn
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sperando que se cumplan los pronósticos climáticos favorables y ante la intención del productor de recuperar sus pérdidas y realizar una siembra temprana, es importante tratar de disminuir los posibles riesgos y no establecer todo el cultivo en una misma etapa.
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análisis del mercado de la soja
639,92 590,97
jul 1987 - julio 2012: 410,850 (206,87%)
542,02 493,06 444,11 395,16 346,21 297,25 248,3 199,35
Por Sonia Tomassone
Asesora en Comercio Exterior-Capeco
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os precios internacionales de la soja han superado ampliamente los valores máximos alcanzados en el 2008 situándose por arriba de los US$ 600 la tonelada. El alto incremento de los precios se debió principalmente a las condiciones adversas de la cosecha norteamericana principalmente dado los factores climáticos negativos que afectan la cosecha. Si bien los contratos de referencia de la oleaginosa concluyeron con pequeñas 84
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jul-2011
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jul-1989
jul-1990
jul-1987
150,39 jul-1988
Dólares americanos por tonelada métrica
soja precio mensuaL (DÓLares americanos Por toneLaDa mÉtrica).
Descripción: SOYBEANS, U.S. SOYBEANS, CHICAGO SOYBEAN FUTURES CONTRACT (FIRST CONTRACT FORWARD) Nº 2 YELLOW AND PAR, DÓLARES AMERICANOS POR TONELADA MéTRICA.
pérdidas en la rueda del pasado 15 de agosto ante la llegada de lluvias al MedioOeste estadounidense, las cuales fueron muy bien recibidas por aquellos cultivos de siembra tardía, los pronósticos de algunas precipitaciones para los próximos días en las regiones más afectadas por la sequía en Estados Unidos, están presionando la cotización de la soja. No obstante, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) volvió a confirmar, en su último informe, www.campoagropecuario.com.py
las notables pérdidas por sequía acontecidas en esta campaña 2012-2013 en los principales cultivos de verano estadounidenses, noticia ya bastante asimilada por el mercado. En efecto, el USDA reveló que la campaña de maíz de ese país apenas alcanzará los 273,8 millones de toneladas, una baja productiva intermensual de 55,6 millones de toneladas, ó del 17% en relación con lo expresado en julio. Los rendimientos esperados ahora alcanzan solamente a 7.740
Se retomaría el mercado argentino
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on relación a la Resolución Conjunta 438/2012, 269/2012 y 1001/2012 emitida el pasado viernes 10 de agosto por el Ministerio de Economía y Finanzas, Ministerio de Industria y Ministerio de Planificación de la República Argentina donde habilita nuevamente el sistema de Admisión Temporaria de la Soja en Argentina, es importante aclarar el alcance de la nueva Resolución:
1. Solo podrán hacer uso de este instrumento aquellas empresas autorizadas y registradas en el registro ROSA, creado para este fin; 2. Por cada tonelada de soja paraguaya importada, la aceitera argentina habilitada deberá comprobar que ha comprado 5 toneladas de soja argentina lo que limita el número de empresas que acceden a este beneficio, es decir la relación es 1 a 5; 3. La Administración Federal de Ingresos Públicos fijara los valores de importación a deducir. Si bien la nueva Resolución Conjunta habilita nuevamente la Admisión Temporaria, es bajo condicionamientos, por lo que no se vuelve completamente a la situación que teníamos antes de abril del 2009, no obstante, viabiliza la exportación en alguna medida.
kilogramos por hectárea. En la campaña 2011-2012, Estados Unidos obtuvo una producción de 314 millones de toneladas. En soja, la cosecha alcanzará los 73,26 millones de toneladas, un 12% menos que la estimación conocida en julio, con un rendimiento promedio estimado de 2.427 kilogramos por hectárea. En la campaña precedente, Estados Unidos produjo 83 millones de toneladas. Las disponibilidades de soja en relación con el uso resultan las más comprometidas desde 1988 y esto se agrava por la circunstancia de no haberse logrado en la campaña 2011-2012 una adecuada productividad en nuestra región. Tendencia de precios futuros. Si bien la situación climática de la cosecha norteamericana influye en los precios internacionales actuales, las perspectivas de clima favorable para la cosecha sudamericana de soja así como la expectativa de aumento de la producción sudamericana, presionarán los precios internacionales por lo que es muy difícil que el productor nacional pueda aprovechar totalmente esta situación de precios.
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EVENTOS
Igra Semillas difunde sus variedades RRTR
CARLOS PANIAGUA, técnico de Igra Semillas.
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a empresa Igra Semillas realizó una serie de reuniones técnicas para orientar a los productores sobre las nuevas variedades de soja RRTR (transgénicas tolerante a roya) con el objetivo de hacer conocer las características y las bondades de estas variedades, los beneficios económicos de la resistencia genética en el combate de la roya y los aspectos comerciales en el uso de la tecnología. Las reuniones fueron realizadas en las localidades de Hernandarias, Katueté, Santa Rita, Hohenau, Campo 9 y Capitán
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Bado. Estuvieron como expositores los ingenieros agrónomos Carlos Paniagua, Wilfrido Morel y Carlos Soler. El ingeniero agrónomo Carlos Soler, gerente comercial de la empresa Granar S.A., informó que las variedades que tienen RRTR son: Igra 545 TR e Igra 645 TR y los próximos lanzamientos: Igra 745 TR e Igra 845 TR. Las variedades ya liberadas fueron sembradas en la campaña anterior y reconocidos productores dieron testimonio de los resultados positivos obtenidos. Mencionó que esta tecnología también estará disponible en otros países donde Igra está trabajando, ya que el eslogan de la empresa es “Tecnología nacional de alcance Mundial”. En ese sentido la soja RRTR ya está comercialmente desde el 2011 en Uruguay, con las variedades liberadas para multiplicar en esta campaña 2012 en Brasil, y en Bolivia comenzaron los ensayos y la intensión es en dos años más estár en ese mercado. Por otro lado, Soler mencionó que Igra Semillas sigue trabajando para la incorwww.campoagropecuario.com.py
poración de nuevas tecnologías y en ese sentido está trabajando con Monsanto para la tecnología Intacta RR2 PRO, por ahora únicamente en Brasil, y seguramente próximamente en Paraguay cuando se disponga de las autorizaciones oficiales.
La importancia de la resistencia genética en la roya
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urante la serie de charlas que organizó la empresa Igra Semillas, el ingeniero agrónomo Wilfrido Morel, disertó sobre la importancia del uso de la resistencia genética en la roya en el cultivo de soja. Mencionó que actualmente existen algunas empresas de genética que están liberando materiales comerciales con resistencia a la roya de soja y esto es una herramienta muy importante para el productor, atendiendo que en una condición climática de alta hume-
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EVENTOS
CARLOS SOLER, gerente comercial de Granar S.A.
dad, la incidencia de esta enfermedad es prácticamente segura en nuestro país. Mencionó que la resistencia genética tiene una ventaja muy importante, desde varios puntos de vistas, fundamentalmente facilita el manejo de la enfermedad y ahorra costos para el productor. Pese a este valor agregado que tienen las variedades resistentes, tiene un mecanismo de manejo que permite garantizar la eficiencia de la tecnología y por sobre todo preservarla, ya que estos logros demandan años de investigación con los costos que implica a las empresas o instituciones que lo hacen. RECOMENDACIONES. Las orientaciones de Morel para el manejo de la enfermedad, que igualmente es importante mantener la longevidad del gen que se tiene en el mismo y para ello se incluye el uso del control químico, por lo menos realizar una aplicación de fungicida y de paso evitar la incidencia de otras enfermedades que también son importantes en el cultivo de soja, como son las enfermedades de fin de ciclo, que lógicamente en
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WILFRIDO MOREL, disertó sobre la resistencia genética en la roya.
un año lluvioso como se anuncia puede presentarse. Mencionó que utilizando ambas herramientas será bastante seguro para el productor. Con el control químico se tiene en cuenta la residualidad del producto, que implica la cobertura solo por un periodo de tiempo, también es importante realizar una buena distribución de las gotas en la planta. También se debe tener las buenas prácticas agrícolas como ser la eliminación de hospedantes alternativos, como ser la soja guacha para evitar la infección temprana en el cultivo. Otro factor que se presenta con el control químico es que por el uso continuo de fungicida también promueve la selección de individuos resistentes de la una población patogénica, que va matando los más débiles y los más fuertes van multiplicándose pasando a dominar la población resistente. También es altamente dependiente del clima. CONTROL GENéTICO. Explicó que en el control genético ante una epidemia actúa los genes de resistencia de la planta.
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La protección del cultivo por la enfermedad es durante todo el periodo fenológico. Allí no se tiene influencia del factor climático para el control de las enfermedades, porque eso está directamente relacionado con el gen que posee dicha planta. “Se podría decir que es un seguro para el productor, porque por la resistencia que tiene esa planta permite una incidencia baja o nula de la enfermedad, dependiendo de la clase de resistencia que pudo haberse creado dentro de ella. No obstante, La resistencia genética no me asegura totalmente que no pueda surgir nuevas razas que eventualmente pueden ser más agresivas y sobre las cuales los genes que dominan no tienen resistencia y entonces puede originarse un quiebre de resistencia, porque todas las royas en cualquier cultivo tiene esa característica que van creando razas diferentes entonces esto puede tener efectos en un plan de mejoramiento”, dijo. El disertante concluyó que utilizar la resistencia genética representa menor costo en inversión en cuanto a fungicida para el productor, pero hay que manejarla bien para preservar esta herramienta.
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CONVENIO
tiempo de creep feeding
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ara los productores que buscan alcanzar la máxima eficiencia productiva en términos de terneros destetados con buen peso, y preñez de las vacas con cría al píe, la suplementación estratégica de terneros al píe de la madre es una herramienta de manejo que el puede aplicar bajo determinadas condiciones, relacionadas principalmente al precio de los insumos y del ternero en el mercado. Esta temporada es la apropiada para hacerlo. La decisión de implementar o no la suplemetación del ternero al píe de la madre, debe basarse, además de los aspectos estrictamente técnicos, en un acabado análisis de los Costos y Beneficios asociados al creep feeding. Genéricamente, entre los factores motivadores para mejorar y/o incrementar la producción se incluyen el aumento de Precio del Producto considerado (ternero) o la disminución del Costo de Producción como consecuencia del abaratamiento de los insumos requeridos (alimento balanceado o concentrado). Las innegables ventajas técnicas atribuibles a la suplementación del ternero al pie del a madre, incluyen entre otros: ■ Menor dependencia del ternero de la alimentación láctea; y por ende la reducción de la demanda nutricional hacia la madre. 90
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por:
EUstacio lópEZ otaZÚ Director de la carrera de Administración Agraria de la Universidad San Carlos ■ Aceleración del desarrollo de la capacidad ruminal por parte del ternero; aprovechamiento eficiente del forraje. ■ Disminución de la “carga” y del “vinculo” para la madre; reinicio de la actividad ovárica. ■ Mejor peso de destete y/o en menor tiempo; mayor valor de comercialización. ■ Acostumbramiento a la suplementación y mansedumbre; facilidad de manejo y sin estrés. ■ Facilidad para implementar otras prácticas de manejo intensivo, tales como el Engorde en confinamiento (Feedlot). www.campoagropecuario.com.py
En contrapartida, ponerlo en práctica demanda erogaciones derivadas de diversos conceptos, tales como: ■ Infraestructura y/o equipamiento adicional como: depósito, corral escamoteador, comedero e incluso techo. ■ Adquisición de insumos, alimento balanceado o concentrado, sal mineralizada. ■ Mano de obra para la distribución, control y evaluación de la suplementación. ■ Recursos financieros adicionales necesarios, tanto para crear las condiciones adecuadas como para llevar a cabo la suplementación. ■ Asimismo, para capitalizar los beneficios obtenidos con la suplementación, es imprescindible mantener las condiciones favorables de nutrición y de manejo luego del destete, lo que también demanda costos adicionales. Por ello se requiere un minucioso análisis del mercado, a fin de determinar las tendencias de precio, de demanda y de la oferta (competencia), tanto de los insumos como de los productos. La implementación de la suplementación del ternero al pie de la madre por tanto debe conjugar la evaluación de diversos elementos que afectan los resultados técnicos y económicos de la actividad. Desde un enfoque estrictamente económico, el análisis se reduce a la cuantificación de los egresos (costos) a los que se incurre para llevar a cabo la suplementación del ternero al pie de la madre (creep feeding) actividad, y compararlo con los ingresos (beneficios) generados, para juzgar los resultados en términos de rentabilidad. Por tanto, además de la eficiencia productiva, y de la reducción al mínimo
posible de los costos de producción, directos e indirectos, se deben considerar otros factores o elementos que influyen sobre la rentabilidad, como el precio de los terneros destetados. Las utilidades constituyen las diferencias entre los ingresos y los costos, sean estos en efectivo o no. De hecho que el logro de los resultados económicos deseados, está en función a la capacidad de reducir al máximo los costos y generar el mayor ingreso posible. La consecución de esta situación requiere conocimientos técnicos y administrativos adecuados para obtener la eficiencia productiva y económica, y obtener los mejores precios posibles en base a una adecuada estrategia comercial. Elementos a considerar para el análisis económico del creep feeding » Inversiones y capital operativo (gastos operativos). El análisis de la actividad tiene por objetivo proveer informaciones de los resultados de la operación, tanto desde el punto de vista físico (índices productivos) como económico (índices económicos), con el fin de contar con una medida apropiada de los logros empresariales. Es sabido que el éxito económico del emprendimiento está en función a los egresos a los que se incurre, comparado a los ingresos que se genera. Los egresos constituyen los desembolsos o salidas de valor (en efectivo o no) que se realizan para adquirir y/o proveerse de bienes y servicios que se aplican al proceso productivo. Los egresos incluyen las inversiones de capital y el capital operativo (gastos operativos). • Inversiones de capital. Se denomina inversiones de capital, o incluso solo inversiones, al desembolso que se realiza a fin de adquirir bienes y crear las condiciones requeridas para llevar a cabo varios procesos productivos. Las inversiones son ineludibles, en el sentido de que, para poder implementar adecuadamente el proceso productivo, y obtener los resultados deseados, se debe proveer las condiciones técnicas que se especifican como requerimientos. Las inversiones de capital además de crear las condiciones o la estructura,
tienen una vida útil superior a un ciclo productivo (se pueden aplicar a más de un proceso productivo), son fijas desde el punto de vista contable, pues su liquidación afecta a la capacidad productiva de la empresa), y generan gastos (en efectivo o no) como las amortizaciones (para compensar la depreciación que sufren a lo largo de su vida útil), el interés (para retribuir el capital utilizado), y los gastos de mantenimiento (para conservar la capacidad productiva). Las inversiones de capital para el creep feeding: ■ Infraestructuras (corral, escamoteador, comederos, techo, etc.). ■ Equipamientos (carrito para distribuir alimentos, etc.). A la importancia de las inversiones desde el punto de vista técnico, se debe sumar el impacto económico, dado que al ser fijos implica que se los retira de circulación y por tanto pierden su disponibilidad para aplicar a otros fines o solventar gastos operativos. Dada esta característica es de suma importancia analizar acabadamente el impacto que puede tener sobre el flujo de fondos y los resultados económicos de la empresa. Por la estructura que crea las inversiones, interviene directamente la conformación de los costos fijos de la empresa (aquellos que son constantes, y se dan si o si independientemente del volumen de producción), por lo que es de suma importancia dimensionar correctamente el tamaño de las inversiones a fin de ajustarse al volumen de producción establecido como objetivo, e incluso a las posibilidades de crecimiento. Un sobredimensionamiento de la estructura hará que no se aproveche toda la capacidad productiva instalada y se incurra a costos fijos innecesarios además de tener capital parado e improductivo (no genera interés) y fuera de
circulación, por lo que queda sin posibilidades de aplicación a otra actividad. Por su parte un subdimensionamiento limitará la capacidad de producción, pudiendo dejar sin posibilidades de uso otros recursos disponibles. • Capital operativo (gastos operativos). Son desembolsos a los que se incurre para adquirir bienes y servicios necesarios para llevar a cabo el proceso productivo en sí, sirve para una sola voz, pues al aplicar al proceso se acaba, se extingue, desaparece, y por tanto ya no se lo puede usar una siguiente vez. El capital operativo ocasiona gastos o desembolsos, tanto en efectivo o no (imputado) y por tanto la disponibilidad del capital para el efecto es clave y excluyente. Los gastos operativos incluyen: ■ Alimentación balanceada o concentrada. ■ Sanitación. ■ Recursos humanos. ■ Mantenimiento y gastos de estructura. ■ Combustibles, provistas, etc. » Capital de inversión versus gastos operativos. Se ha visto que las inversiones son necesarias para crear las condiciones requeridas para implementar el proceso productivo, pero ocasiona costos fijos (de estructura) a lo largo de su vida útil. Por su parte, los gastos operativos sirven tan solo para un proceso productivo y se extinguen con su aplicación o uso, y los que forman parte de los costos variables están en función al volumen de producción. Para el administrador (tomador de decisiones) constituye un problema a resolver la proporción o monto de las inversiones respecto a la proporción o monto de los gastos operativos, 91
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sas de la disponibilidad de recursos o medios requeridos en el mercado, así como a las variaciones de precios de los mismos.
debido a que las inversiones condicionan desde el punto de vista productivo (por la capacidad instalada y los costos fijos derivados), y existe la alternativa de prescindir de algunos de ellos, tercerizando algunas actividades como transporte, producción de alimentos, etc. Es necesario delimitar el tamaño de la estructura de manera a asegurar la independencia técnica y financiera de la empresa, sin comprometer la capacidad de producción y de control de los costos. Se debe considerar asimismo, por las posibilidades de crecimiento o de reconversión de las inversiones, con el fin de ajustar la capacidad y/o líneas o rubros de producción a los cambios que las dinámicas cambiantes del entorno imponen. Las posibilidades para reducir las inversiones incluyen además de la tercerización de servicios y/ o alquiler de infraestructuras y maquinarias, las alianzas estratégicas que se puedan lograr. Una minimización de los costos de estructura derivados del tamaño de las inversiones, dimensionando las mismas en función a los objetivos propuestos, minimiza asimismo los costos fijos. Sin embargo, es preciso considerar que al incrementar los gastos operativos es necesario programar los flujos de fondos de tal manera que el proceso productivo no se vea afectado por la no disponibilidad de los recursos financieros para adquirir los bienes y servicios demandados. Una alta dependencia de terceros para implementar el proceso productivo, ubica a la empresa en condiciones poco favorables para controlar los costos de producción e incluso para realizar la producción, al quedar a expen92
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» Índices económicos. Los resultados que arrojan los índices económicos están en función al costo del creep feeding, y al valor del ternero destetado y de las vacas reproductoras (por mejor condición corporal, y principalmente por incremento del porcentaje de preñez). Consideramos al creep feeding como una alternativa para la sustitución de factores, dado que se pretende introducir una modificación parcial en el proceso productivo de cría bovina en cuanto a la aplicación adicional de recursos (alimento concentrado o balanceado, instalaciones, mano de obra, etc.) Dicha sustitución de factores debe ser minuciosamente planificada; entendiendo por planificación la exploración sistemática de las alternativas que ofrece un sistema determinado, de modo a proporcionar la información que contribuya a una asignación racional de recursos en función a los objetivos de la empresa, y por ende tomar decisiones respecto del proceso productivo a implementar. Se debe considerar por tanto: ■ Ingresos adicionales: aquellos que se espera se den como consecuencia del cambio realizado; en este caso por el mayor peso al destete de los terneros y el incremento de la tasa de preñez de las vacas cuyas crías fueron suplementadas, principalmente. ■ Costos disminuidos: aquellos que se “ahorran” con el cambio realizado, aun cuando no siempre sean fáciles de cuantificar. En este caso se puede atribuir a que en el momento del destete los terneros sufren menos por estar ya acostumbrados a la alimentación sólida, no se estresan, pierden menos peso y son más fáciles de manejar (mansedumbre). ■ Costos adicionales: derivados de la necesidad de crear las condiciones necesarias para realizar la suplementación al píe de la madre; (tales como los corrales escamoteadores, comederos, techo, etc.) y de la adquisición de los insumos demandados (alimento bawww.campoagropecuario.com.py
lanceado o concentrado, sal mineralizada, etc.) y costo de la mano de obra. ■ Ingresos disminuidos; aquellos que se dejan de generar como consecuencia de la suplementación o el cambio de actividades (se dejan de percibir). En este caso no hay ingresos caídos. ■ Diferencia: en definitivas el factor determinante en la toma de decisiones, y representa los cambios en el ingreso neto que son atribuibles a la suplementación del ternero al píe de la madre. Los principales indicadores económicos utilizados son: • Margen bruto (MB). Indica la diferencia entre el ingreso generado y los gastos directos (suplemento alimentario consumido, mano de obra, sanidad, etc.) demandados para el proceso. MB = Ingresos – Gastos directos
• Margen neto (MN). Que ya considera el total de costos, es decir, los derivados de la creación de las condiciones requeridas y el mantenimiento de las mismas y los gastos operativos, al que se incurre. MN = MB – Costo de adm. y estructura
• Costo total (CT). Incluye la totalidad del valor de los bienes y servicios insumidos en la suplementación del ternero al píe de la madre. CT = GASTOS + AMORTIZACIÓN + INTERéS
• RBC (Relación beneficio/costo). Es la relación por cociente entre los ingresos generados o atribuidos (beneficios) por la venta o tasación de los terneros destetados y el incremento de la tasa de preñez de las vacas con cría al pie, y los egresos demandados o insumidos en la implementación de la actividad (costos). Indica la cantidad de unidades monetarias que se genera por cada unidad monetaria desembolsada, y en la medida que el resultado sea mayor, tanto mejor para la empresa. • RCB (Relación costo/beneficio). Relación por cociente entre los costos insumidos y los ingresos generados, e indica el monto que se requiere desembolsar para generar una unidad monetaria.
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BOx EMPRESARIAL
EN SAN ALBERTO Y SANTA RITA
Fuente: PRENSA CAELUM.
Caelum presentó su nueva identidad visual
en Las cHurrasQuerías “O COSTELÃO” (de san aLberto) Y “TRES FRONTERAS” (de santa rita), La empresa nacionaL caeLum presentÓ ‒entre eL jueves 26 Y eL viernes 27 de juLio‒ su nueva identidad visuaL ante más de 290 productores y técnicos de la región. Marcelo Giovanetti Canteri, especialista del Consorcio Anti-Roya de la Embrapa Soja, brindó una conferencia magistral sobre aspectos técnicos de control de la roya asiática.
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MARCELO GIOVANETTI CANTERI durante su disertación sobre el control de la roya.
l ingeniero agrónomo Alex Dos Santos (gerente general de la empresa) dio la bienvenida a los agricultores y técnicos de la zona que asistieron al evento. Acto seguido, procedió a presentar la nueva identidad visual de la empresa, que incluye las palabras genética, nutrición y salud como una forma de representar sintéticamente su portafolios de productos. Parte integrante del Grupo Agrihold (que incluye a la empresa Agrotec en Paraguay, Solaris en Uruguay y Alta en Brasil), Caelum nació para trabajar con el mercado de agroquímicos genéricos por medio de diferentes canales de comercialización. Para atender las necesidades de los
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productores y ante nuevas oportunidades de negocios, la empresa evolucionó hasta llegar a comercializar su actual portafolio de productos: semillas, agroquímicos, fertilizantes y línea de nutrición especial. Marcelo Giovanetti Canteri (doctor en Agronomía, docente de la Universidad Estadual de Londrina, asociado a la UEL y miembro del Consorcio Anti Roya de la
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Giandomenico Pavanato Junior, CEO Grupo Agrihold; Marcelo Giovanetti CanteriI, Alex Dos Santos, Jean Barroso, Alcides Fariña, de Caelum y Marcia Gracia, Directora de RRHH Grupo Agrihold.
Embrapa Soja) dictó una conferencia magistral sobre “Rotación del ingrediente activo en el control de la Roya Asiática de la Soja”, ponderando las virtudes del fungicida Meteoro (comercializado por Caelum). Destacó que, en diferentes pruebas realizadas en numerosas localidades de la zona productiva de Brasil, fueron las mezclas de estrobirulina con triazol las que ofrecieron los mejores resultados de control, am-
Fungicida Meteoro
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s un fungicida compuesto por 2 ingredientes activos (Azoxystrobin y Flutriafol) que, por su amplio espectro de control, proporciona una acción altamente sistémica y de rápida penetración en la hoja. Su composición diferenciada propicia una rotación con los principios activos utilizados actualmente, dificultando la resistencia de los agentes fúngicos causadores de la roya.
Alex Dos Santos y Jean Barroso.
pliando los rangos de protección y translocación. Para concluir, Bruno Temporin ‒Consultor Técnico de Mercado de Caelum‒ presentó una síntesis de las ventajas comparativas ofrecidas por el fungicida Meteoro, como opción para la rotación del ingrediente activo en el control de la Roya de la soja. El encuentro se cerró con una fraterna cena entre los presentes.
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EVENTOS
Repleta Expo Santa Rosa 2012 con gran éXito concLuYÓ La vigésimo cuarta ediciÓn de La eXpo en La LocaLidad de santa rosa deL mondaY, departamento de aLto paranÁ. La muestra se desarrolló del 19 al 22 de julio y contó con la participación de 54 empresas expositoras. Esta muestra que coincidió con la fiesta del agricultor, chofer e inmigrante convocó a unas 10 mil personas según los organizadores.
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on gran concurrencia y gran participación de las empresas se llevó a cabo la Expo Santa Rosa. Esta muestra que nació tímidamente, en la actualidad se constituye en el encuentro de miles de visitantes y decenas de empresas. Egomar Kremer, coordinador de Agroindustria de la Expo
Santa Rosa del Monday, comentó que en la última edición estuvieron participando 54 empresas de maquinarias, insumos y servicios. Según Kremer muchas empresas interesadas quedaron fuera por falta de espacio, por lo que para el año que viene están viendo la posibilidad de ampliar.
RETAMOZO HNOS.
ORO VERDE.
TRACTO REPUESTOS.
CAISA.
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HERBI-TEC.
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Sorprendido por el interés de las empresas pese a la mala zafra que se obtuvo dijo. “No pensamos que íbamos a contar con tantas empresas por el tema de la sequía, sin embargo, hay una apuesta muy importante y decidida en el sector agrícola y eso nos sorprendió gratamente, por
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EVENTOS
EGOMAR KREMER, coordinador de Agroindustria de la Expo Santa Rosa.
lo que para el año que viene sí ya vamos a ampliar 2 hectáreas más nuestro predio para albergar a más empresas y también es importante destacar que les vamos a liberar los predios para que cada empresa, si quiere construir su local, lo haga”, dijo. Con orgullo relató la evolución que tuvo esta Expo en su trayectoria de 24 años. Dijo que la muestra se inició con muy pocas empresas. “Recuerdo que con Diesa y Agromáquinas Ideal de Ciudad del Este iniciamos. Era más bien un encuentro entre vecinos, que año tras año fue aumentando hasta que luego hicimos un paréntesis de tres años y posteriormente reiniciamos de vuelta con la empresa Ciabay que nos sigue apoyando hasta hoy. Así fueron sumándose cada vez más empresas
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MOTORMARKET.
UNIJET.
DEKALPAR.
RIEDER & CÍA.
H. PETERSEN.
CIABAY.
hasta lo que hoy es, una gran fiesta de la colonia”, dijo. Mencionó que esta exposición es impulsada por la Iglesia Católica, Iglesia Evangélica y el club social de las cuales forman parte entre 8.000 y 9.000 personas.
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El ingreso al predio de exposición fue totalmente gratuito, solamente se cobró entrada por el espectáculo artístico que se realizó durante la exposición. El entrevistado resaltó su satisfacción por la evolución de esta exposición y expresó. “Estamos muy contentos, satisfechos, agradecidos con Dios por la bendición de los días buenos que hemos tenido durante nuestra Expo que también en eso nos acompañó y por lo que hemos logrado en nuestra comunidad, por la integración que hemos podido desarrollar con las diferentes empresas del sector agropecuario que redundó en el bien común de nuestros pueblos”, dijo. Egomar Kremer reiteró su satisfacción y orgullo por la evolución de esta muestra, ya que está en la organización desde el inicio. “Es muy satisfactorio para mí ver lo que hemos logrado porque para participar las empresas en la Expo no pagan por los predios. Ellos colaboran con nosotros con sus auspicios para los show de artistas internacionales y nacionales que traemos”.
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EVENTOS
SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN DE FERTILIDAD DE SUELO Y NUTRICIÓN DE PLANTAS
Aguardado retorno tras una pausa voLviÓ con fuerZa eL seminario de actuaLiZaciÓn de fertiLidad de sueLo Y nutriciÓn de pLantas. La tercera edición se desarrolló el 24 de julio en el salón de eventos Florida, del Paraná Country Club, de Hernandarias. Cinco reconocidos especialistas del Brasil desarrollaron los temas durante toda la jornada.
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ás de 100 personas, entre técnicos y productores, acudieron a la cita en Hernandarias (Alto Paraná), el 24 de julio. El evento fue organizado por Laboratorio Biosollo y contó con la presencia de destacados panelistas del Brasil. Esta fue la tercera edición del seminario, que volvió con todo tras una breve pausa y confirmó anticipadamente su exitoso desempeño. Alexson Bobato, director gerente de Laboratorio Biosollo, destacó que esta tercera edición surgió por la necesidad que los profesionales agrónomos proponen y que va más allá de una tarea específica de hacer trabajos laboratoriales. “Nuestro objetivo no es solo hacer análisis sino traer tecnologías para que los productores paraguayos puedan producir mejor”, refirió. Esto dio pie para realizar una fina tarea de identificar a profesionales bien seleccionados para realizar la actualización en los ingenieros agrónomos y, capacitados estos, puedan realizar su labor de transferencia de tecnología a los agricultores. “A 100
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su vez ellos (agrónomos) pueden trasmitir a los productores cuál es la mejor manera de producir, qué estamos haciendo mal y qué estamos haciendo bien. Con esto podemos mejorar el nivel de vida de los productores y toda la cadena”. Destacó que la empresa se abandera con la idea de brindar un serviALExSON y EDINA BOBATO, directivos de Laboratorio Biosollo.
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cio diferenciado. Por ello, tras las consultas pertinentes, se concluyó en la necesidad de desarrollar las dos ediciones previas y de seguidas. Sin embargo, “por nuestros múltiples compromisos, hicimos una pausa”. Pero eso duró poco pues los propios profesionales agrónomos reclamaron la continuidad del seminario, refirió Bobato, lo que facilitó la posibilidad de desarrollar esta tercera edición en el presente año. De los temas, explicó que fueron decididos conforme iban surgiendo las dudas sobre algunos temas, principalmente en el área de compactación de suelo. “No podemos hoy estar viendo soja con 15 días de sol. La planta ya empieza a morir. Entonces alguna cosa está errada”. También se insistió en abonos. “Es importante padronizar, definir bien las dosis, qué tipo de adubación es necesario”, explicó. En cuanto al otro tema abordado, calcáreo, explicó que se debatieron aspectos sobre el exceso o la falta y cómo esto perjudica. “La falta de información puede hacer a la diferencia en el resultado. Por eso, que trajimos un profesional para esa área”.
soja sobre soja. Pero algo importante que se requiere iniciar es la rotación de cultivos. Tenemos que introducir materia orgánica en el suelo y también mirar los nematodos, por lo menos, debemos comenzar con áreas parciales de los cultivos e ir hacia la rotación si queremos seguir utilizando nuestro suelo”, concluyó.
buenas prÁcticas Para Uso aDecUaDo De aBonos
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El penúltimo ítem que tiene sus implicancias por el gran daño que ocasiona en cultivos fue el punto sobre nematodos. “En Paraguay estamos con bastantes problemas. De ahí el título desarrollado, como un desafío constante su combate, pues cuanto más información se tenga, se va a poder combatirlo mejor”, a fin de evitar situaciones lamentables como las acontecidas en Brasil. Finalmente el último aspecto fue sobre manejo de micronutrientes en la soja RR. Esto sirvió para compartir sobre el manejo de los efectos del glifosato y dentro de ese problema la gestión del fosfito que sería un antídoto del glifosato. PREVER DETALLES. La organización del tercer seminario de actualización en fertilidad de suelo y nutrición de plantas tomó igualmente en cuenta la realidad actual local. En ese sentido, Bobato compartió algunas reflexiones. “Paraguay está pasando por una situación muy difícil. Tuvimos una seca muy fuerte y luego una helada muy fuerte. Entonces, no podemos hacer las cosas sin prever todos los detalles”, expuso.
Adelantó que es necesario aprovechar los buenos pronósticos que existen y producir siguiendo correctamente las recomendaciones, la fertilidad, elegir las variedades. “Siguiendo esto vamos a tener una campaña con gran éxito”. Recordó que con un escenario como el actual, la experiencia muestra que el agricultor, tras un año difícil, opta por disminuir algunos costos y ello afecta la dosis de abono. “Tal vez ese no es el camino. Por eso es importante la realización de los análisis de suelo, porque a través de un simple análisis puede cambiar toda la producción. El resultado obtenido permitirá conocer cuál es el tipo de formulación y la dosis requerida. También pueden verse si es necesario reducir la dosis, pero siempre avalados por los resultados de un análisis de suelo”.
l tema de las buenas prácticas para el uso adecuado de abonos en soja estuvo a cargo de Volnei Pauletti. Inició su ponencia al recordar lo que representa el cultivo para el país, por su peso y contribución en la economía. También comparó los niveles de productividad con Estados Unidos y Brasil, así como el promedio paraguayo y el del Alto Paraná. Posteriormente abordó sobre los costos de producción. Los fertilizantes participan con un 18% y los defensivos con un 24%, mientras que las semillas quedan con 9,5%, por citar algunos rubros, con datos de la fundación ABC de Brasil. Seguida- VOLNEI PAULETTI.
ROTACIÓN. Finalmente apostó por la rotación de cultivo y cuestionó la práctica de la soja zafriña, que no es recomendada por los técnicos. “Viendo el pronóstico y las buenas perspectivas para la próxima campaña de soja, muchos van a realizar 101
EVENTOS
mente entró a detallar sobre los criterios para el diagnóstico de la fertilidad del suelo. Mostró como varían relativamente los rendimientos según el empleo de abonos de corrección en suelos y plantas, en abonos de mantenimiento (suelo y planta) y abonos de reposición (planta) En cuanto a muestreos de suelo con siembra directa o plantío directo, explicó puntos tales como la variabilidad vertical y horizontal, las profundidades del muestreo (0–5 cm; 0–10 cm; 0–20 cm), una variabilidad mayor con un escenario de fósforo y potasio y menor con pH y materia orgánica. También abordó la posición y la forma del muestreo, para ello recordó un trabajo de otros investigadores, con el uso de soja, trigo, maíz. En una primera conclusión, para el caso de áreas antiguas bajo el sistema de siembra directa de y de alta fertilidad, las metodologías y las profundidades de la cosecha del muestreo del suelo no difieren en relación a la interpretación de los resultados para fines de recomendaciones de abono y encalado. Citó un trabajo del 2011 en donde se refiere que una relación semejante de rendimiento, permitió determinar que las muestras de 0 a 20 cm fueron las más adecuadas para avalar la fertilidad de suelos en siembra directa en la región Centro Sur del Paraná. Luego explicó sobre las dosis adecuadas de nutrientes para la soja. Con cuadros compartió estudios de calcio y magnesio en el encalado para cultivos de maíz, soja, arroz, trigo y feijão. Comentó que la disponibilidad de nutrientes dependerá de la corrección del pH del suelo y expuso sobre los métodos de recomendación de encalado, para un calado superficial si V% es > a 50% no se debe aplicar. Además la frecuencia de aplicación dependerá del análisis. Estudios en Rio Grande do Sul y Santa Catalina en el 2000 resaltan que para muestras de 0–10 cm, cuando el pH del agua es < 5,5 y V% es <65, entonces la dosis tendría que ser igual a ½ SMP pH 5,5. Otro punto abordado fue sobre el yeso. Recordó que se emplea como fuente de azufre en el suelo. También de la importancia del calcio en la profundidad del suelo. Cuando el calcio (Ca) es inmóvil en el suelo, equivale a encalado superficial, pues se concentra Ca en la superficie. Cuando Ca es inmóvil en la planta, equivale a Ca absorbido por la raíz super102
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tabLa de interpretaciÓn. recomenDaciÓn De FÓsForo Para soJa en ParaGUaY. RECOMENDACIÓN PARA TRES CULTIVOS CLASE
PRIMER CULTIVO
SEGUNDO CULTIVO
TERCER CULTIVO
kg ha de P2O5 -1
Muy bajo
100 + M
70 + M
30 + M
Bajo
50 + M
30 + M
20 + M
Medio
25 + M
M
M
Alto
M
M
M
Muy alto
R
R
R
M = manutención (tasa de exportación de los cultivos + perdidas). R = reposición (exportación de cultivos). Trigo: 10 kg de P2O5, maíz: 8 kg de P2O5 y soja: 12 kg de P2O5 por tonelada de granos producidos.
ficial, pero no para la raíz más profunda. La función del Ca permite la formación de paredes celulares, una división celular para un crecimiento de las raíces. El Ca es absorbido en la punta de la raíz, por lo que es necesario estar en esa región para el crecimiento. Sin Ca en profundidad, la raíz no crece. Cuando el Ca se da en profundidad, permite más crecimiento radicual, con una mayor absorción de nutrientes, con mayor tolerancia a la sequía. Los datos mostraron cómo influye el yeso en la productividad de cultivos, tales como trigo y soja. El otro mineral comentado fue el fósforo. Se ofreció el comportamiento de las respuestas a fósforo según población de rubros como mandioca, maíz, trigo y soja, además de pasturas, en este caso Brachiaria. Igualmente mostró una tabla en donde abordó sobre las recomendaciones de fósforo para la soja en Paraguay (ver cuadro). Del potasio mostró los efectos de la aplicación en la soja, así como la relación de enfermedades por deficiencia de este mineral. En cuanto a dosis de mantenimiento y reposición de fósforo y potasio, explicó la importancia del balance de nutrientes. Indicó sobre la alta extracción y exportación de potasio en ensilados. En el caso del maíz, se da unos 18 kg de potasio por tonelada de granos y en azevén de 12,6 (materia seca). Igualmente citó que abona más, quien produce más. Otros aspectos abordados fueron la inoculación y los factores que contribuyen para la aparición de deficiencias de azufre, tales como cultivos forrajeros de alta productividad, textura del suelo (sulfato de lixiviación en suelos arenosos, mayor que en arcillosos), materia orgánica (suelos con 2% menos www.campoagropecuario.com.py
Fuente: MARTÍN, 2005.
de materia orgánica comúnmente presentan deficiencias de azufre), calidad de agua de irrigación (lagos y ríos contienen altos niveles de azufre en comparación a aguas de pozo profundos). Esbozó algunas estrategias de aplicación de fertilizantes en la soja, así como hablar sobre pérdidas de suelo y agua por erosión y la cualidad de los fertilizantes. Finalmente, indicó que para un tenor de fósforo o potasio en el suelo bajo se puede dar una aplicación en el 100% del surco, con un tenor medio, entre 30% y 50% del surco y con un tenor alto, puede ser en la superficie.
eL desafío constante
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a experta Neucimara Rodrigues Ribeiro abordó sobre los nematoides y desarrolló la charla “Un desafío constante”, pues este enemigo sigue haciendo de las suyas y no se debe bajar la guardia. Entre las recomendaciones destacó la importancia de tomar cuidados para evitar que entre en las áreas. Abogó por realizar rotación de cultivos, como una acción que permita bajar la población de los nematodos en la estructura del suelo. Disponer de variedades resistentes y aplicar toda la tecnología disponible completó sus sugerencias. “No pasa solo por tener en cuenta las variedades, sino usar todas las herramientas disponibles”, reiteró. Sobre la práctica de realizar soja sobre soja, más comúnmente co-
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EVENTOS
nocida como soja zafriña, y que podría alentarse en algunos productores por la sequía de Estados Unidos como una forma de aprovechar el buen precio internacional de la oleaginosa, la conferencista dijo que este cultivo es un gran problema. “Es un cultivo que antes que bajar favorece el aumento de la población. Si se corta con otro rubro, en la rotación, hay más posibilidades de bajar la población. Si entra soja va a aumentar y es posible que en unos años la parcela no dure mucho, no va a producir, va a inviabilizar toda la producción”, alertó. Comentó que es una práctica en extremo perjudicial, por lo que necesariamente se debe entrar en rotación de cultivo. Invitó a los productores e interesados en acercarse a grupos de investigadores o a instituciones públicas o privadas en donde existen abundantes informaciones al respecto. “Pueden ser también en Brasil, en universidades en Embrapa, hay mucha información e investigadores que pueden contribuir con la difusión y el conocimiento”, sostuvo. Entre los daños que trae aparejado el nematodo está la reducción de la masa radicular, las lesiones en ese sistema radicular, la muerte o modificación en las cédulas de la raíz para constituirse en alimento de nematodos, dificultad de absorción de agua y nutrientes, puede significar la apertura para otros patógenos e inviabilizar el área productiva. Se estiman pérdidas de productividad. Solo en Brasil, el promedio va del 5% al 35%. NEUCIMARA RODRIGUES RIBEIRO.
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
micronutrientes en rr
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a última charla estuvo a cargo de Tsuioshi Yamada, quien abordó sobre el manejo de micronutrientes en la soja RR. Su mensaje incluyó un abordaje sobre el uso de glifosato. Es una tecnología moderna pero que requiere de conocer de algunos efectos colaterales para evitar perjuicios. “Felizmente hoy fueron desarrollados nuevos productos sobre la base de fosfito que pueden ayudar a superar gran parte de esos efectos colaterales”, comentó. Destacó que hay formulaciones de glifosato con fosfito y que ello permite neutralizar algunos daños, pero dentro de la planta. Sin embargo es necesario seguir observando el comportamiento en el suelo. Para el suelo es necesario contar con otro sistema de manejo. No descartó que quizás se deba recurrir a labrar el suelo cada 5 o 6 años. Adelantó que está en conversaciones con la fundación Cetapar para compartir más los resultados de las investigaciones y testar el producto en cultivos locales. En su charla recordó que no existe agricultura moderna sin glifosato y que para tener una agricultura productiva es necesario conocer los efectos colaterales negativos y saber cómo mitigarlos. Recordó que el glifosato es sistémico y que en la soja RR se encuentra localizado en los tejidos merismáticos de los puntos de crecimientos de hojas www.campoagropecuario.com.py
y raíces y que fue uno de los principales actores para el cambio en la agricultura en los últimos 30 años, sin embargo entre los efectos a tener en cuenta está la residualidad en el suelo, menor eficiencia en la absorción y en la traslación de nutrientes, alteraciones microbiológicas y fisiológicas, mayor incidencias de enfermedades y efecto residual a largo plazo. Concluyó que la soja RR difiere de la soja convencional en la absorción y traslación de nutrientes, de estos, el más evidente es la deficiencia de manganeso. Entre tanto, el fosfito demostró buenos resultados en el campo por lo que requiere más investigaciones. TSUIOSHI YAMADA.
Encalados en sistemas conservacionistas
E
l tema de encalados en sistemas conservacionistas fue desarrollado por Luis C. Cassol. Compartió algunas revisiones de conceptos y explicó que la intención fue que la gente consiga hacer una siembra directa, atendiendo todos los requisitos y las prerrogativas de este sistema, así como la rotación de cultivos, la diversificación de especies, la cobertura vegetal sobre suelo y la importancia de mantener una buena cobertura de materia orgánica, así como si hay o no necesidad de corregir acidez del suelo con el encalado, para mantener una productividad elevada. Un punto llamativo fue cuando destacó la buena respuesta de la soja transgénica para ciertos hechos, como la menor capacidad de nulación y una buena fijación del nitrógeno. “Con el encalado aumenta la liberación del nitrógeno, por eso hay respuesta favorable, algo que no aparece en cultivos con semillas convencionales”. Destacó la importancia de buscar una buena nutrición, manejo correcto de sue-
los y adecuado empleo del abono. Para el caso de Paraguay, indicó que presenta una dificultad desde el punto de vista climático por las altas temperaturas, que dificultad la acumulación de materia orgánica. Por ello propuso al productor planificar sus cultivos y que insista en cubrir de vuelta la tierra después de alguna cosecha. “Al retirar su colecta, que introduzca otro cultivo. Esto garantiza el aporte de biomasa vegetal importante y permitirá conseguir los índices necesarios de materia orgánica”. Sobre la coyuntura de una sequía terrible en Estados Unidos y la intención de algunos productores de realizar soja sobre soja, comentó que ese país vive la peor sequía desde 1956, lo que disparó el precio de la oleaginosa en América del Sur. Dijo que hacer soja zafriña sería malo si es una práctica común. “No veo que esté mal hacer soja sobre soja una vez, lo malo sería repetir. Cuando eso acontece es mejor alternar las áreas con maíz, sorgo, gra-
Luis C. Cassol.
míneas, otros cultivos”. Entre sus puntos analizados durante la charla igualmente estuvo el debate si la siembra directa se realiza dentro de los preceptos que lo caracterizan o si hubo algún cambio. Explicó algunos aspectos del sistema de
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EVENTOS
plantío directo y sus implicancias. También recordó que las leguminosas liberan rápidamente potasio y nitrógeno y como estos son elementos móviles en el suelo pueden ser perdidos por lixiviación, con ocurrencias de lluvias sin un cultivo capaz de absorber el nutriente liberado. Recomendó plantar un rubro comercial luego de un manejo de las leguminosas de invierno. En este sentido destacó al sorgo como una buena opción para producir materia seca en áreas con temperaturas elevadas. Reiteró su preocupación por la baja cobertura de suelo y la poca o ausencia de rotación de cultivos. También recordó que el exceso de calcio por el encalado puede reducir la absorción de potasio, mismo si está presente en el suelo, con un desequilibrio nutricional, así como el aumento del pH por el encalado puede favorecer la aparición de hongos del suelo, como ejemplo citó el mal del pie en el trigo.
sistema de manejo DeL sUeLo
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l primer tema abordó sobre el actual sistema de manejo de las condiciones físicas del suelo y si esto propicia el uso eficiente de correctivos y fertilizantes. A cargo de Cássio A. Tormena. Inició su intervención abordando sobre las interrelaciones entre componentes físicos (estructura del suelo, disponibilidad de agua, compactación, aireación, resistencia), químicos (materia orgánica, pH, micronutrientes y elementos tales como aluminio, calcio, magnesio, azufre, fósforo) y biológicos (cultivos, enfermedades, plagas, malezas) en el sistema de producción y que desarrollan procesos para la absorción de nutrientes, así como detalles de la fertilidad del suelo a partir de estos componentes. También realizó un comentario sobre los impactos de la agricultura en los suelos. Así en una agricultura moderna se observa que la estructura de los suelos está sometida a estreses cada vez mayores, en un escenario actual con cambios cli106
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máticos. La salud del suelo dependerá de acciones que se tomen y que en algunos casos requerirán de medio y largo plazo para una recuperación de los suelos. Identificó algunos aspectos que demuestran incidencia negativa tales como la falta de manejo. Aquí se deben tener en cuenta puntos tales como concentración de nutrientes, cobertura, aberturas de surcos, velocidad de siembra, tráfico de máquinas, materia orgánica, sucesiones o rotaciones cortas, degradación física del suelo, potencial cada vez mayor de estrés hídrico y si se logra o no mayor productividad para permitir el retorno financiero. Así se detuvo en la productividad para detallar algunos tópicos. Recordó que los rendimientos dependen de factores tales como ambiente, manejo y la planta. Pero también hay que cuidar no solo el manejo de los cultivos, sino también del suelo, pues un suelo mal manejado agudiza los efectos del clima. Pidió atender bien las fases críticas de cultivos, aspectos de la fertilidad y la compactación del suelo. Esta última como fenómeno estudiado hace más de 100 años y cuyas consecuencias y perjuicios son ampliamente conocidos. También mostró cómo incide la compactación en la productividad. Para el caso de la soja va en un rango del 11% al 13%, en maíz del 11% al 16%, en sorgo 10%, en trigo del 6% al 10%, en cebada de 19% al 23% y en avena del 20%. Además compartió la acción negativa de las cargas producidas por neumáticos CÁSSIO A. TORMENA.
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de tractores u otro tipo de implementos agrícolas. Con gráficos mostró la distribución de las presiones en el suelo y las diferencias entre lo que provoca una pisada de animal. Entre los indicativos recordó los síntomas directos y visibles, tales como las consecuencias en la productividad, la acción negativa de agua (en cantidad erosiones, y en ausencia el déficit), raíces superficiales, deficiencias nutricionales, falta de uniformidad de estadios en la parcela y otras más. Entre las medidas indicó como primer paso invertir para conocer el problema, con datos tales como el histórico del área, de la productividad, del área, tratar de identificar algún problema físico y la corrección física o química del suelo. Ahondó en detalles sobre las características según la calidad estructural, clasificado en 5 estados, friable, intacto, firme, compactado y muy compactado. Cómo varían los tamaños y las apariencias, la porosidad, las raíces, las apariencias después del manejo, sea de varios suelos o del mismo suelo según diferentes manejos, entre otros aspectos. Siguiendo con las estrategias, abordó el manejo. Indicó como acciones el control de tráfico, equipamientos leves, cubiertas de baja presión, planificación de parcelas, diversificación, subsolado y/o cincelado, evitar tráfico a los 2 o 3 días después de la lluvia o prohibir el ingreso de camiones de gran porte como las carretas graneleras, así como el manejo de animales y pasturas. Igualmente explicó sobre las cubiertas de maquinarias, algunas recomendadas para tareas específicas para la agricultura. De la diversificación, destacó la importancia de invertir en este punto y lograr rastrojos o pajas que puedan utilizarse como cobertura para la siembra directa, así como recordar que a mayor cobertura, hay menos pérdida de agua. Además de la rotación, los cultivos consorciados. Del subsolado o del cincelado (escarificação) sostuvo que permite fracturar el suelo, así como es fundamental para la humedad. Otro objetivo importante en la salud del suelo radica en el crecimiento radicular. En este sentido, un buen desarrollo permite que mayor agua y nutrientes sean bien aprovechados.
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BOx EMPRESARIAL
Funcionarios de Tecnomyl realizan mejoras en escuelas
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os funcionarios de la empresa Tecnomyl S.A. realizaron una jornada de refacción y mejoramiento de la infraestructura de la Escuela Niño Salvador del Mundo del distrito de Villeta, como parte de las acciones de responsabilidad social empresarial en dicha comunidad. La actividad duró dos semanas y tuvo como objetivo la realización de trabajo de revoque, pintura, en dicha institución educativa, tomando en consideración que es de reciente habilitación. La empresa Tecnomyl asume los costos de los materiales de construcción y los funcionarios contribuyen con su tiempo
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
laboral. Estas acciones de voluntariado, forman parte del plan de responsabilidad social empresarial de la empresa Tecnomyl en la ciudad de Villeta que contempla además otros proyectos como ser talleres de capacitación para padres, apoyo a proyectos pedagógicos de las escuelas estatales de Villeta y la realización de actividades conmemorativas. Para más informes, comunicarse con la empresa Tecnomyl S.A. (Aviadores del Chaco 3.301) a los teléfonos (021) 614 401/3, (0981) 810 019. También puede obtenerse información visitando la página www.tecnomyl.com.py, o Facebook en Tecnomyl RSE y Twitter @TecnomylRSE. www.campoagropecuario.com.py
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EVENTOS
eL primer seminario internacionaL de La mandioca Y aLmidÓn se desarroLLÓ eL pasado 10 de juLio, en eL saLÓn deL granados parK HoteL, asunciÓn. reuniÓ a representantes nacionaLes e internacionaLes de reLacionados aL cuLtivo Y La industriaLiZaciÓn de La raíZ. En la oportunidad los representantes nacionales exhibieron ante el exigente mercado mundial la producción nacional, que hoy ubica a Paraguay como el cuarto mayor exportador de almidón de mandioca.
PRIMER SEMINARIO INTERNACIONAL
La mandioca convocó al análisis
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l evento fue organizado por la Cámara Paraguaya de Mandioca y Almidón (Capama), con el apoyo del Ministerio de Industria y Comercio, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la
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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) Paraguay Productivo.
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El presidente de Capama, Jorge Johannsen, destacó la importancia de la mandioca y sus aplicaciones. Recordó que la planta conocida mundialmente como mandioca o yuca es uno de los vegetales que más nobles y de reconocido sabor y terneza que contiene sus fibras radiculares el almidón, un producto que revolucionó la industria alimenticia, química y papelera. Tiene varias y multifacéticas posibilidades de aplicación. La fécula de mandioca, como también se la conoce, forma parte de la dieta como materia prima en infinidad de alimentos, se emplea como insumo industrial para pegamentos y aglutinantes, es un elemento catalizador para la fabricación de papel y cartones. Además sirve como excipiente en la industria farmacéutica entre otras aplicaciones. Es de especial utilización en la mesa de las familias paraguayas desde
Jorge Johannsen, presidente de Capama, durante su discurso.
el principio de nuestra identidad como país hasta hoy. La mandioca y su almidón acompañan históricamente el desarrollo agrícola de Paraguay y principalmente desde el inicio de este siglo XXI, demuestra su importante presencia especialmente en el sector industrial, propiciando la construcción de plantas procesadoras de mandioca para la producción del almidón industrial refinado. Afirmó que actualmente existen en el país unas 14 plantas industriales de gran capacidad, que pueden procesar más de 3.100 toneladas diarias de mandioca en fresco, que estarían produciendo unas 700 toneladas diarias de almidón nativo refinado de grado alimenticio. A esto, agregó que existen alrededor de 40 instalaciones de menor porte que producen almidón artesanal granulado, que generalmente utilizado en las recetas locales junto con el almidón industrial y que permite deleitar los paladares con la elaboración de la chipa, mbeyú y otras delicias gastronómicas de consumo y aceptación masiva. El cultivo de este rubro, que habitualmente se tenía en consideración como un cultivo agrícola familiar de segunda op-
ción, hoy mediante su industrialización permite posicionar al agricultor como articulador de un rubro de renta, que permite obtener ingresos adicionales además de abastecer la mesa y alimentar al ganado, sin olvidar que esta situación dignificó aún más un rubro mayormente soslayado. Manifestó que la importancia de transformar a toda la agricultura familiar en grupos de productores agrarios orga-
nizados y dedicados al negocio agrícola, es parte del vital esquema incluyente de agregar un destino comercial seguro para la producción. Agregando valor inmediatamente al proceso primario e incorporando paulatinamente a otros sujetos que formarán una porción directa e indirecta de los eslabones que conforman las cadenas de valor. De esta forma se permitirá el arraigo en la actividad desarrollada y
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EVENTOS Diferentes stands y presentaciones de los productos.
el crecimiento sostenible mediante la especialización del rubro. Este seminario internacional expone al exigente mercado mundial la producción nacional, que en la actualidad sitúa a nuestro país como el cuarto mayor exportador de almidón de mandioca, después de Tailandia, Vietnam e Indonesia. Jorge Johannsen resaltó que a la producción de almidón alcanzada debe ir en paralelo la producción de la mandioca, materia prima fundamental y principalmente originaria de cultivos con orientación y arraigo campesina legítimo. “Estos cultivos tienen que incorporar tecnología del siglo XXI, mediante las buenas prácticas agrícolas, asistencia técnica, controles sanitarios y variedades mejoradas. Para alcanzar la mejora sistemática de los mismos, mediante el aumento de los kilogramos de mandioca conseguidos por hectárea cultivada, que no significa otra cosa más que productividad, eficiencia y renta adicional, que queda en el campo y traduce al país”, dijo. Afirmó que la productividad instalada, debe sustituir al simple aumento de la superficie agrícola, necesaria para abastecer la propia demanda alimenticia, la venta a los mercados de consumo fresco y la necesidad industrial de la raíz. Destacó que esta necesidad se ve reflejada en el volumen diario requerido en la actualidad en las cuencas de producción de mandioca. El camino para alcanzar niveles de competitividad en la oferta y la demanda mundial de almidón es sustancial para vencer la mediterraneidad y los costos de la ubicación geográfica del país en las ex-
FRANCISCO RIVAS, ministro de Industria y Comercio.
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portaciones, manteniendo la calidad y los volúmenes de producción. El presidente de Capama invitó a las autoridades del gobierno y a las agencias internacionales arraigadas a realizar una alianza para seguir investigando sobre los mejores procesos integrales que permitan incorporar herramientas agrícolas, tecnológicas e industriales adaptadas al medio. El evento convocó a referentes internacionales que compartieron sus conocimientos y experiencias sobre el rubro. REALIDAD, OBJETIVOS Y DESAFÍOS. En otro momento, el ministro de Industria y Comercio, Francisco Rivas resaltó que este rubro tiene un impacto social por ser tradicional en la agricultura familiar campesina, teniendo en cuenta que un alto porcentaje del área de cultivo corresponde a pequeñas de fincas de unos 300 mil pequeños y medianos productores, según el último censo agropecuario. Estos productores disponen de pocos recursos económicos y utilizan el sistema de producción tradicional, con variedades de doble propósito, normalmente criolla y en siembra asociadas con otros cultivos. www.campoagropecuario.com.py
La mandioca ocupa el tercer lugar con relación a la superficie total de área cultivada del país, después de la soja y el maíz. En cuento a la productividad, indicó que a nivel nacional el rendimiento promedio es de 14 mil kilogramos por hectárea. “Requerimos de más conocimientos y experiencias para llegar al rendimiento óptimo que sería alrededor de 25 mil y 35 mil kilogramos por hectárea”, expresó.
REINALDO PENNER, director de Paraguay Productivo.
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EVENTOS
Enfatizó que en la actualidad el procesamiento de la mandioca adquiere gran importancia con un auge de inversiones en la producción. Recordó que hace 10 años atrás solo existían dos plantas industriales, en Itapúa y Caaguazú, con una exportación por valor de 150 mil dólares. Hoy son 14 las industrias que generan aproximadamente 60 mil dólares durante la zafra, y se expanden a otros departamentos como Caazapá, Canindeyú, San Pedro y Alto Paraná. Actualmente la exportación de almidón de mandioca se
realiza por valor de 20 millones de dólares y los principales destinos son Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, México, Perú y Uruguay. Por su parte, el director de Paraguay Productivo, Reinaldo Penner, expresó que la mandioca es el principal rubro de unas 250 mil fincas que conforman la agricultura familiar paraguaya. Afirmó que cualquier programa de ayuda o desarrollo que quiera llegar a estas familias tiene con la mandioca una plataforma ideal. El potencial de crecimiento bastante amplio,
obstÁcuLos Y eL futuro para eL rubro
D
urante su presentación, Hans Theodor Rieger, representante de Capama, afirmó que en el sector faltan proyectos de investigación, mayor productividad y relacionamiento con empresas que manejan los estándares de calidad a nivel internacional, para cumplir los mercados más exigentes a los que pretende acceder. Destacó que según los datos oficiales Paraguay produce en una superficie de 170 mil hectáreas y logra una producción total de 2.200.000 toneladas de mandioca, de las cuales solo el 12% de la producción es industrializada, el 15% va al mercado de venta de mandioca fresca y el 74% queda en las fincas de producción para el autoconsumo. En los últimos tiempos hubo un
HANS THEODOR RIEGER, de Capama.
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fuerte crecimiento de las industrias de almidón en el país. Entre los principales obstáculos que tiene este rubro, mencionó el mercado relativamente pequeño en nuestro país, lo que significa que se tiene que exportar en la actualidad más del 50% de la producción total de almidón. “Estamos entrando a los mercados de los países de Sudamérica. Para exportar la producción hay que adaptarse a las exigencias internacionales”, expresó. Algunas de estas exigencias son la constancia de la provisión y en la calidad durante todo el año y la competitividad en los precios, para disputar con importantes países productores como Tailandia, Brasil y Asia. Resaltó además la necesidad de una cooperación entre el sector público-privado para incentivar la investigación, para lograr una mayor productividad por hectárea y productividad de rendimiento de almidón sobre materia seca, que es considerada una cuna de las principales limitantes. “Pretendemos instalar el tema en el Paraguay, fomentar la investigación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería y la YUCA de Colombia, promover la exportación con la cooperación de Rediex e ir entrando en el terreno de la producción de almidones modificados, para la diversificación de la producción. Después, queremos ingresar a mercados más importantes como son Estados Unidos y Europa”, agregó.
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porque apenas 170 mil hectáreas de las 1, 2 millones de hectáreas de ese segmento están ocupados por cultivos de mandioca. Según el censo del año 2008, solo el 44% (de 1,2 millones de hectáreas) de esta superficie está cultivada y el resto es apto para su explotación, pero faltan asistencia técnica, maquinarias, créditos y mercados. Comentó que según los expertos que disertaron en el evento, el mundo demandará unas 10 millones de toneladas de almidón en los próximos 10 años y Paraguay podría satisfacer parte de esta demanda. Manifestó que los objetivos del seminario son obtener un mayor reconocimiento de la posición de la mandioca para uso industrial, fomentar la investigación de nuevas variedades de mandioca, el incremento del rendimiento del cultivo y su expresión en la industria y promover la producción paraguaya a nivel internacional. TEMAS DESARROLLADOS. En el transcurso del seminario abordaron varios temas, como Claves del éxito de la producción de mandioca y almidón en Asia, la cooperación entre el sector público y privado, estadísticas, tecnología, variedades y comercialización, que estuvo a cargo de Adul Vinaiphat, vicepresidente de del Instituto de Desarrollo de la Mandioca en Tailandia. La producción paraguaya, los principales obstáculos, el futuro y los desafíos para la mandioca y almidón, cuya exposición fue realizada por Hans Theodor Rieger, representante de Capama. Otros de los puntos tratados fueron las cifras de la mandioca y almidón en Brasil, además de las estadísticas de la producción sectorial brasileña, a cargo de Fabio Isaias Felipe, responsable del Centro de Estudios Avanzados de Economía Aplicada (CEPEA) de Brasil. La presentación sobre las experiencias de comercialización, venta local y exportación, y la producción industrial, fue realizada por Antonio Fadel, asesor y accionista de Halotek Fadel Industrial Ltda. de Brasil. También la producción de la mandioca y almidón en América, las tendencias y el futuro de la producción fueron una propuesta del director ejecutivo de la corporación Clayuca, de Cali, Colombia, doc tor Bernardo Ospina.
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EVENTOS
TéCNICOS DESTACADOS. Durante el Primer Seminario Internacional de la Mandioca y el Almidón los organizadores realizaron la entrega de reconocimientos a técnicos destacados por el trabajo sobresaliente realizado en las áreas de investigación, extensión y desarrollo del cultivo de la mandioca en el país. Los profesionales destacados en este rubro fueron el doctor Pedro Matías Gibert, el ingeniero agrónomo Julio Caballero, ingeniero agrónomo Cesar Caballero, ingeniero agrónomo Moisés Vega y el ingeniero agrónomo Mario Sanabria.
ADUL VINAIPHAT, vicepresidente de del Instituto de Desarrollo de la Mandioca en Tailandia.
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CONCLUSIONES POSITIVAS PARA EL SECTOR. Al finalizar el seminario los participantes decidieron consolidar una relación público-privada con el MAG, y concretaron una reunión con el mismo ministro de Agricultura y Ganadería, Enzo Cardozo que se desarrolló el día siguiente (11 de julio). En la ocasión los expositores internacionales y todas las empresas miembros de la Capama, diseñaron una estrategia transversal para que los profesionales extranjeros del CIAT, Clayuca, IAC y otros capaciten a los técnicos, de ambos estamentos, sobre las últimas informaciones sobre mejoras estructurales y Buenas Prácticas Agrícolas, que se desarrollan en esos centros de investigación Mundial. Entre algunos de estos puntos importantes, mencionaron recibirán capacitación en el incremento de la productividad, herramientas de selección de rama semilla, planificación de una zafra más ordenada y prolongada sin sobreoferta, ni escasez muy marcada; y apuntar a un aumento de las exportaciones del almidón como producto con valor agregado a través de la industrialización de la mandioca. En la oportunidad se comprometieron a terminar el diseño y la presentación de los lineamientos finales del Plan Nacional de la Mandioca, para que pueda se presentado al Poder Legislativo, de manera que cuente con un presupuesto. El plan tendrá una duración de 5 años y con lineamientos claves que apuntalen la difusión de tecnología, la mejora estratégica de cultivares y buenas prácticas, consolidación de créditos mediante el censo del sector mandioquero. Así como la oportunidad de evaluar y seleccionar las www.campoagropecuario.com.py
variedades con mejores aptitudes agronómicas regionales y determinar las zonas de influencia de las plantas industriales, para determinar la frontera productiva salvando los fletes de larga distancia que genera un alto costo. La acción inmediata refiere que el Plan Nacional será presentado al MAG y Capama, para que sea evaluado y luego presentado al parlamento, aproximadamente en el setiembre de este año. “Básicamente haber conseguido tener a personalidades tan renombradas del mundo del almidón y la mandioca en el Paraguay, permite insertarnos entre los demás países compradores, como serios exponentes de producción y consolida nuestra situación de cuarto exportador mundial de almidón. Esperamos ser los terceros en menos de 5 años, toda vez que converjan nuestras pretensiones de incorporar más y mejor tecnología a los cultivos y establecer una medida de productividad mínima, para incrementar anualmente en los cultivares de mandioca, (10-15%) sobre los resultados anteriores, que permitan obtener precios de materia prima más competitivos pero con mayores ingresos, por mayor volumen en igual superficie y costos. Además de optimizar exponencialmente nuestros procesos industriales a través de ofertas sostenidas de materia prima y buen rendimiento de almidón en raíz, ya que como muchas veces se soslaya, se necesitan de 4,5 a 5,5 kilogramos de raíz de mandioca para conseguir un kilo de almidón refinado”, expresó Jorge Johannsen, presidente de Capama.
Momento de la entrega de reconocimientos.
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COBERTURA INTERNACIONAL
Los cLientes deL departamento de itapÚa de La firma de La sobera visitaron tres fÁbricas de La agco en brasiL, fabricante de Las maQuinarias agrícoLas masseY ferguson. El itinerario comprendió Santa Rosa, Canoas e Ibirubá y fueron el 18, 19 y 20 de julio. Durante el viaje los invitados pudieron observar y conocer los procesos. Además de disipar sus dudas y ver los próximos lanzamientos en nuevas líneas de maquinarias.
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arios clientes itapuenses de la empresa De La Sobera recorrieron tres plantas de la AGCO para la marca Massey Feguson en el Estado de Río Grande do Sul, Brasil. Los mismos pudieron conocer sobre los procesos de fabricación de las tecnologías
productores de itapúa visitaron las fábricas de AGCO en Brasil que utilizan en sus campos de producción y regresaron con la confianza más fortalecida por la marca después de mirar los pasos de la fabricación y el control de calidad. Las fábricas visitadas fueron las de Canoas de tractores y pulverizadores, Ibirubá de implementos y Santa Rosa de cosechadoras. Durante el recorrido vieron la fabricación de tractores, pulverizadores, cosechadoras y todo tipo de implementos que hoy llegan al mercado paraguayo de la mano de la concesionaria De La Sobera. Esta visita también lo realizarán los clientes de otras regiones del país en distintos viajes a realizarse durante el año. 118
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
En Ibirubá D
urante una de las visitas a la planta de Ibirubá, Carlos Alexander da Silva Cunha, del área de implementos Massey Ferguson de la fábrica, comentó que la AGCO produce muchas marcas, entre ellas la Massey Ferguson. La planta de Ibirubá tiene 10.000 m2 de construcción en 20 hectáreas de área total, donde se fabrican los implementos y se hacen los test de los mismos. Comentó que actualmente esta planta fabrica 500 productos al mes, www.campoagropecuario.com.py
unos 5.000 al año sean sembradoras, palas frontales y otros. Esta constituye una de las fábricas más grandes de América del Sur y actualmente trabaja en un turno.
Sembradoras, palas frontales y otros implementos en la planta de Ibirubá.
a los clientes a conocer la fábrica, para que miren cómo se produce todo y de esa manera aumentar la confianza entre los clientes y la empresa. Afirmó que los clientes tienen que saber dónde se producen sus máquinas, porque es muy importante. La AGCO tiene cuatro plantas en Brasil donde fabrica las maquinarias e implementos Massey Ferguson y otras marcas.
Carlos Alexander da Silva también fue el guía de los visitantes por el “Mundo
Massey” ya que el tour por la planta que realizaron clientes del Sur de Paraguay forma parte del programa de la fábrica que busca fidelizar más a sus clientes. Explicó que este programa consiste en traer
Carlos Alexander da Silva Cunha, de implementos Massey Ferguson.
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COBERTURA INTERNACIONAL
En Canoas E
l grupo de clientes itapuenses de De La Sobera también visitó la fábrica de Canoas. Allí Joel Backes, responsable comercial de Massey Ferguson para la región de Venezuela y El Caribe, explicó que esta fábrica es la planta donde se produce toda la línea de tractores Massey Ferguson y la línea de pulverizadores autopropulsados. La misma cuenta con una capacidad de producción mensual de hasta 2.400 máquinas, que daría un promedio diario en producción total de 10 tractores por hora o 1 cada 8 minutos. La fábrica actualmente produce tractores de hasta 225 caballos y los tractores por encima de esa potencia son producidos en Francia. Explicó que el 95% del mercado de tractores Massey Ferguson en Paraguay es atendido por esta planta. Comentó que Paraguay está entre los tres mercados más importantes de exportación para la marca, por ello será un mercado donde se enfocará mucho y donde este año empezará a incorporar la línea de pulverizadores autopropulsados. También anunció que tienen previsto desarrollar varios días de campo en el marco de un programa denominado “Planeta Massey” donde los productores de Paraguay, clientes de Massey Ferguson van a tener la oportunidad de ver, tocar y andar con las máquinas de la marca. Será un día para lo cual invitarán a los clientes y disponibilizarán todos los productos para realizar test drive y también darán
Tractores Massey Ferguson en Canoas.
charlas técnicas sobre los productos, de tal manera a que reciban informaciones sobre las mismas y se constituya en fuente de información para que posteriormente apliquen en sus fincas. EL RECORRIDO. Por su parte, Paulo Waikamp, supervisor logística y comercio exterior, explicó que durante la visita
JOEL BACKES durante el recibimiento en la planta de Canoas.
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a esta planta se observó toda la producción primaria de algunos componentes más importantes y delicados de la máquina cuya producción aún la fábrica lo mantiene. Durante la visita también se recorrió por el área de verificación de calidad, montaje, los almacenes y se observaron además máquinas de diferentes po-
PAULO WAIKAMP, supervisor logística y comercio exterior.
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COBERTURA INTERNACIONAL Pulverizadores autopropulsados próximos en lanzarse en Paraguay.
tencias y modelos, las pruebas finales, la regulación de las máquinas, el stock y al final se observó la línea de pulverizadores que tiene un montaje distinto a los tractores. “Me parece que fue muy interesante el recorrido y creo que les gustó mucho a los visitantes. A mí me gusta mucho tratar con esta gente porque son personas que hacen de la tierra su trabajo y de la tierra sale su sustento y también de allí salen los alimentos que van al mundo, así que son personas muy idealistas que trabajan duro a fin de hacer prosperar su negocio y me gusta siempre poder decirles que me gusta eso y también me gusta poder recibirlos aquí y hablar un poco sobre todo y aprendo mucho con ellos”.
En Santa Rosa L
a unidad de producción de cosechadoras Massey Ferguson de la empresa AGCO localizada en la ciudad de Santa Rosa, Estado de Río Grande do Sul, Brasil
también fue visitada por los productores de Paraguay. Edson Lautharte, especialista en logística, manifestó que esta planta habitualmente recibe a sus clientes para que ellos puedan conocer las mejores prácticas de organización industrial y gestión de calidad aplicada en sus productos. “Un aliado en esta actividad es la concesionaria De La Sobera de Paraguay que promovió la visita de un grupo de 30 clientes, quienes fueron invitados a recorrer la fábrica, dejando abierta la posibilidad de responder a todas las dudas curiosidades que observaron”, dijo.
Momentos del recorrido por la planta de Santa Rosa.
La demostración de productos dentro de la fábrica y el acompañamiento de los técnicos especialistas en cosechadoras sirvieron para esclarecer y orientar a los clientes sobre regulaciones y experiencias vividas en el campo y dentro de la fábrica. Resaltó la visita el cliente Willy Galas, quien relató su satisfacción en volver a visitar la fábrica después de 28 años, pues en 1984 tuvo la oportunidad de conocer esta misma unidad, confirmando con eso que la marca Massey Ferguson forma parte de su vida y de su familia. Según el especialista en logística Edson Lautharte estos momentos son muy importantes para que el cliente perciba el desenvolvimiento y la evolución de una fábrica y para entender las necesidades de sus clientes, ya que son los clientes la razón de existir en la fábrica. La visita a esta unidad concluyó con un almuerzo de integración en las dependencias de la Asociación de Funcionarios de la AGCO siendo este un momento para seguir la conversación y extender lazos de afectivi dad entre los clientes y la fábrica.
EDSON LAUTHARTE, especialista en logística.
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COBERTURA INTERNACIONAL
Testimonios
WILLY GALLAS
“ Es muy importante para nosotros”
KIYOMASA HORIUCHI
“ Mucho más de lo que pensaba”
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iyomasa Horiuchi, productor de Pirapó dijo: “El viaje estuvo muy bueno, no pensaba que era así, fue mucho más de lo que estaba pensando, la visita me ayudó a conocer más cosas, porque no tenía idea de lo que era, porque nunca visite una fábrica de tractores en Brasil, sí en Estados Unidos. Yo pensaba que las piezas venían todo de otros lugares para armar, pero sin embargo aquí se fabrican casi el 80%, prácticamente solo el motor viene de afuera y es mucho más de lo que yo estuve pensando”. “Yo soy cliente de De La Sobera hace aproximadamente 10 años, tengo la cosechadora Massey Ferguson y otras máquinas. Empecé con Massey porque en ese año estaba buscando una máquina, en el 2003 y la oferta era escasa, pero justamente el señor Isabelino Alonso vino a mi casa y fue KIYOMASA el primer negocio que hiciHORIUCHI. mos con De La Sobera”.
FERNANDO TAKAHASHI
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illy Gallas, productor de Bella Vista dijo: “No pensé en qué nivel trabaja la AGCO aquí en Brasil, eso es muy importante para nosotros porque así sabemos realmente cómo nacen nuestros tractores y eso creo que para un productor es lo mejor, conocer cómo se fabrica una máquina para realizar las inversiones en maquinarias”. “Por lo que yo he visto, los próximos 100 años van a seguir haciendo Massey Ferguson, y eso es una garantía para nosotros y creo que lo están haciendo con tecnología de punta y nos recibieron de una forma especial”. “Yo soy cliente de la empresa De La Sobera desde el 1983, ese año compré el primer tractor y desde entonces ya adquirí 5 tractores, el último compré en marzo pasado y fue la 4291. Elijo Massey Ferguson porque son simples, fuertes, y económicas, por esta razón recomiendo a otros producWILLY tores que compren Massey GALLAS. Ferguson”, dijo.
HERIBERTO RICHTER
“ Conocí hasta los detalles que se usan en la máquina”
“ Estoy muy agradecido a la empresa De La Sobera”
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H
ernando Takahashi, productor de LaPaz comentó: “El viaje estuvo muy lindo, la experiencia que he ganado fue muy buena, ya conocí la fábrica, vi los productos y conocí hasta los detalles que se usan en la maquinaria. Es la primera vez que viajo con De La Sobera a la fábrica y hace más de 25 años que soy cliente de ellos con las máquinas Massey Ferguson. Elijo esta marca porque es muy sencilla, una máquina que el productor mismo puede estar tocando muchas veces cuando el técnico no está. Además el servicio de posventa de la representante es muy bueno. Recomiendo a los productores que no duden en comprar la máquina, ya sean FERNANDO tractor, la cosechadora o la TAKAHASHI. nueva autopropulsada”, dijo. 124
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eriberto Richter, productor de Capitán Meza, comentó: “Mi experiencia fue muy linda, conocimos muchos lugares y tuvimos muy buen recibimiento en la fábrica. Estoy muy agradecido a la empresa De La Sobera y estoy dispuesto a hacer otro viaje. Mi padre ya era cliente de la empresa, su primer tractor fue un Massey Ferguson 50 X y de allí también me quedé con la marca. Yo elijo la marca por la calidad de los implementos y las máquinas. Normalmente son muy buenas y también el servicio de posventa del representante. Otra cualidad de la marca Massey Ferguson es que son bastante ecoHERIBERTO nómicos y es fácil conseguir RICHTER. su repuesto”.
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JORNADA DE CAMPO
UEDAP 2012 CON GRAN CONVOCATORIA
ANTICIPANDO LA PRÓXIMA ZAFRIÑA una nueva ediciÓn de La uedap (unidad eXperimentaL deKaLb de aLta producciÓn) se reaLiZÓ eL pasado 12 de juLio en cHoré, departamento de san pedro. Productores de diversas zonas productivas del país, canales de distribución de Monsanto en Paraguay y estudiantes de carreras afines a la producción agrícola participaron de la jornada. Más de 400 personas recorrieron la parcela que contó con cuatro paradas puntuales, en las que se recordó el objetivo del Sistema Dekalb, como también se informó sobre las novedades que presenta para el cultivo de maíz.
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esde el año 2010 que se llevan a cabo las jornadas UEDAP en Paraguay. En ellas se pretende promover la producción bajo un sistema. A este método llaman Sistema Dekalb, que tiene como objetivo duplicar los rindes. Para ello cuenta con tres pilares fundamentales para la producción
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de maíz: Genética, Prácticas Agronómicas y la Biotecnología. Los dos primeros pilares ya son desplegados en el país, y se espera la liberación del último para dar el gran salto hacia el objetivo. Durante el día de campo se dió a conocer las informaciones resultantes en la unidad experimental. El recorrido se realizó www.campoagropecuario.com.py
en grupos de cincuenta miembros. En total fueron ocho grupos los que pasaron por cuatro estaciones. En la primera, el foco fue la genética y el portfolio de híbridos Dekalb. La segunda parada dio destaque a las prácticas agronómicas y su importancia en el rendimiento productivo. Biotecnología fue el tema abordado en la ter-
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JORNADA DE CAMPO
cera estación. En la cuarta y última parada, explicaron procedimientos recomendados para hacer perdurar la biotecnología. La unidad ubicada en San Pedro cuenta con una extensión que se aproxima a las diez hectáreas. El objetivo de contar con una parcela experimental es la de generar información que pueda ser de utilidad para el productor de maíz. En este sentido, las jornadas de campos son ocasiones en las que pueden trasmitir esas informaciones. “Aquí probamos fechas de siembra, control de insectos en distintos momentos, control con uso de fungicidas en diversas situaciones, velocidad de siembra, para que el productor sepa qué hacer y en qué momento”, explicó el ingeniero agrónomo Estación de biotecnología.
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Constantino Bellenzier, encargado de la parcela. En el lugar la siembra se realizó el 7 de marzo, debido a la sequía que se tuvo. El dijo que lo recomendable es realizar la implantación hasta fin de febrero. Durante la jornada se dio a conocer todas las novedades del Sistema Dekalb,
en cada uno de sus pilares. Este año, y ante las perspectivas favorables para liberación de la biotecnología en maíz, se complementó con una parada donde se informó sobre las acciones que el productor deberá realizar para proteger la biotecnología.
Con la biotecnología se busca dar el gran salto
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ientras el sector agrícola paraguayo espera la liberación de la biotecnología para el maíz, los productores acumulan conocimientos sobre ella. En países vecinos ya se uti-
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lizan maíces genéticamente modificados, con resultados que llenan de optimismo al agricultor nacional. En la jornada, el ingeniero agrónomo Constantino Bellenzier dio explicaciones sobres las ventajas que ofrece. En la actualidad, las principales plagas que afectan al maíz presentan dificultades para su control. Estas, generalmente se introducen en sectores de las plantas donde el insecticida no llega. Afectan las raíces, el tallo y las espigas. Entre las novedades que tiene el Sistema Dekalb se encuentra la tecnología VT Triple PRO. Para su liberación se espera que pase por los procesos que exigen los organismos estatales correspondientes. Con esta se logra suprimir una gran cantidad de insectos y se obtienen plantas sanas, con buena estabilidad y rendimiento, afirmó el profesional. La tecnología VT Triple PRO otorga al cultivo de maíz una protección aérea y subterránea, frente a los principa-
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JORNADA DE CAMPO
les insectos que atacan al cereal, que son el barrenador del tallo, lagarta cogollera, lagarta de la espiga y plagas coleópteras que atacan las raíces como la vaquita de San Antonio. Asimismo, tiene el Roundup Ready (RR), que le otorga tolerancia al herbicida glifosato. La sumatoria de protección permite al maíz direccionar la energía a generar rendimiento, ya que aminora el estrés de la planta. Según afirmó el ingeniero, con el uso de la biotecnología en el cultivo de maíz se estaría dando un gran paso hacia el objetivo de duplicar los rendimientos. “Se habla de un incremento del 10% al 11%, como mínimo”, agregó. Además del salto sustancial que se tendría en el rinde final, se podrá disminuir notoriamente la aplicación de agroquímicos. Bellenzier comentó que, en promedio, se realizan 5 aplicaciones de insecticidas y este año inclusive se llegó a 7. El uso de la biotecnología implicaría una sola aplicación. “No solamente confiere un aumento del rendimiento, sino que también bajan los costos de producción y se disminuye el impacto ecológico”, refirió. Consultado sobre la expectativa que genera en el sector productivo la probable liberación del VT Triple PRO, afirmó que el productor está muy pendiente y espera tener la biotecnología en la brevedad posible. Manifestó que la campaña maicera 2012 sufrió una alta presión de insectos y el agricultor quedó sorprendido por la cantidad de aplicaciones de insecticidas que tuvo llevar a cabo. “El valor principal que confiere el uso de la biotecnología podrá observarse en el au-
CONSTANTINO BELLENZIER, encargado de la parcela.
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mento del rendimiento, gracias al control de insectos, la disminución en la cantidad de insecticidas y la obtención de plantas
más sanas”, concluyó. Resaltó el hecho de lograr hojas y raíces sanas, ya que son las bocas de las plantas.
Genética, primer pilar del Sistema Dekalb
Primera parada de la UEDAP 2012.
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l punto de partida de la jornada se dio en la parada introductoria a la genética, uno de los pilares del Sistema Dekalb, junto con las Prácticas Agronómicas y la Biotecnología. A cargo de los ingenieros Edgar Duarte y Raúl González estuvieron las explicaciones sobre las características principales de los híbridos que Monsanto dispone para el cultivo de maíz en Paraguay. Además de los tres materiales ya conocidos por el productor nacional, este año presentó una novedad, el híbrido BG 8125. Según lo comentado por Edgar Duarte, el BG 8125 viene a suplir el requerimiento de los productores por un material de alto potencial productivo y calidad de granos. El punto fuerte de este híbrido es la calidad de granos. Para que exprese su potencial, requiere de un ambiente óptimo. Manifestó que si el proceso va bien, este material ya estaría de forma comercial para la siguiente zafriña. “Es un material utilizado en Brasil, donde se está teniendo resultados excelentes”, afirmó. Recordó a los productores la idea de producir en base a un sistema. Exwww.campoagropecuario.com.py
plicó que el objetivo del Sistema Dekalb es duplicar los rindes en la producción de maíz. El método para lograr dicho objetivo es tener como pilares a la genética, las prácticas agronómicas y la biotecnología. El porfolio de híbridos Dekalb disponible en el país está compuesto por materiales con características especiales para cada ambiente, refirieron. El DKB 922 y el DKB 390 tienen en común un alto potencial EDGAR DUARTE, durante su explicación.
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JORNADA DE CAMPO
Prácticas que inciden en el éxito del cultivo
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RAÚL GONZÁLEZ, técnico, habló sobre ambiente e híbridos.
productivo. El DKB 390, además cuenta con una excelente adaptación a las diferentes regiones del Paraguay, es para zafra y zafriña. Para este híbrido se recomienda evitar las siembras tardías, y así evitar la presión de enfermedades que puedan afectar la calidad del grano. El límite de plantas por hectáreas para el DKB 390 es de 55.000. En cambio, el DKB 922 está indicado para zafriña. Este es un maíz que se destaca por su sanidad, posee tolerancia Cercospora. Otra de sus virtudes es la de proveer granos de forma anticipada para el mercado. La densidad apropiada para esta opción genética es de 55.000 a 60.000 plantas por hectárea. La siembra puede realizarse hasta la última quincena de febrero. Por último está el DK 910, indicado especialmente para zafriña. Sus principales virtudes son la precocidad, estabilidad y rusticidad. Con este material se libera de forma anticipada el área de cultivo. Su siembra es recomendada para apertura y cierre de zafriña, con una población de 55.000 a 60.000 plantas por hectáreas. Por su parte, el ingeniero Raúl González, explicó que una de los fundamentos esenciales para lograr desarrollar de forma exitosa la parte genética, es la identificación del ambiente y el híbrido adecuado para ese ambiente específico. En este caso, ambiente no es una cuestión climática, sino más bien se refiere a las condiciones que se ofrece a cada material para que exprese su potencial. Esto involucra al nivel del suelo, protección contra insectos y malezas, entre otros factores. 132
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ara conseguir los resultados esperados es indispensable seguir las indicaciones técnicas que se tiene para el cultivo de maíz. En este sentido, las Prácticas Agronómicas se constituyen en otro fundamento del Sistema Dekalb. Sobre ello, el ingeniero agrónomo Porfirio Villalba extendió en la segunda parada de la UEDAP 2012. El profesional indicó que estas prácticas deben ser realizadas en función al ambiente que el productor pretende ofrecer al maíz. “De acuerdo al potencial que buscamos, le vamos a dar los cuidados necesarios. Eso se traduce en ambiente de alta, media y baja. De acuerdo a eso, vienen las prácticas agronómicas”, detalló. Las recomendaciones para llevar a cabo buenas prácticas agronómicas inician con la elección del lote. Luego, se debe realizar una eficaz desecación para evitar la aparición de malezas e insectos que puedan perjudicar el cultivo. La calidad de siembra representa uno de los puntos más críticos e importantes en la definición del potencial de rendimiento en el cultivo de maíz. La eficacia de la implantación incluye el espaciamiento entre hileras, uniformidad de emergencia y desarrollos de las plantas para evitar la existencia de plantas dominantes y dominadas.
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PORFIRIO VILLALBA orienta sobre las prácticas agronómicas. A la derecha, el ingeniero agrónomo CRISTIAN GAMARRA.
Un factor transcendental, que desemboca en una buena o mala implantación, es la velocidad de siembra. La recomendación para los híbridos Dekalb es de 4 a 5 kilómetros por hora. De este modo se logra distribución y profundidad correctas para cada semilla. Sobrepasar esta velocidad se traduciría en problemas en la distribución de las plantas, por consiguiente, bajo rendimiento. “Si se inicia sembrando mal, se distribuye mal las plantas. Ahí ya se tienen problemas, y eso depende mucho de la velocidad de siembra”, agregó. En el punto de la distribución, la selección de placas es de suma importancia. La utilización de una placa correcta es clave para obtener una buena distribución. En cuanto a la fertilización, indicó que
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JORNADA DE CAMPO
Parada sobre acciones para conservar la tecnología.
se debe ofrecer al maíz de acuerdo al ambiente que se tiene. En el caso de que sea un suelo bien corregido, recomendó fertilizar al máximo para obtener el mayor potencial. En este sentido, el análisis de suelo se constituye en la herramienta básica y fundamental para conocer la fertilidad del lote y diagnosticar la necesidad de fertilización. Con relación al control de malezas, el profesional dijo que hasta el ciclo V6 debe estar limpio. En los primeros estadios de desarrollo, el maíz, como muchos otros cultivos es susceptible a la competencia que pueden representar las malezas. Para el control de insectos, recomendó el tratamiento de semillas, monitoreo de semillas, aplicación de insecticidas contra chinches antes o después de la emergencia del maíz. A partir del ciclo V6 se debe monitorear el cultivo para buscar incidencias de enfermedades y determinar si existe necesidad de aplicar fungicidas. “Recomendamos la utilización de fungicidas si aparecen las enfermedades. Si el clima se predispone para la aparición se debe aplicar un preventivo”, explicó. Se debe prestar especial atención al maíz durante su periodo crítico. Es decir, 15 días antes de la floración hasta 15 días después de ella. Durante ese lapso el cereal debe estar sano, vigoroso y con las plantas bien distribuidas. Es el momento en que forman las espigas, cargan los granos y expresan su potencial. “Si llega mal en ese periodo o le faltó algo, disminuirá mucho el rendimiento”, afirmó. 134
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
Acciones para conservar la tecnología
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na vez liberado el maíz VT Triple PRO, los productores tendrán que seguir una serie de precauciones para que sea sostenible. En la última parada del recorrido trasmitieron los cuidados que deben realizarse para que la tecnología siga vigente con el trascurso del tiempo. Las ingenieras Camila Malaspina y Silvina Soria fueron las encargadas de hacer llegar las informaciones al respecto. Para proteger la tecnología RR, Monsanto ha creado el sistema Roundup Ready Plus. Este consiste en un programa de manejo de malezas que apunta a difundir las recomendaciones adecuadas para lograr que la herramienta perdure en el tiempo. El método se basa en tres pilares fundamentales: Recomendaciones Técnicas, Programas Comerciales y Servicios. Las recomendaciones se basan en tomar acciones preventivas y acciones curativas. Camila Malaspina indicó que el productor puede ingresar al sitio web del sistema Roundup Ready Plus, donde se encuentran todas las acciones preventivas y curativas a tener en cuenta para el manejo de malezas. “La www.campoagropecuario.com.py
idea, en esta parada, es comentar al productor todas las acciones que deben realizar para controlar las malezas resistentes al glifosato en Paraguay, y todo lo que hay que hacer para prevenir la aparición de otras”, explicó. Vale recordar que en nuestro país se tienen verificadas dos malezas resistentes, la Conyza y la Digitaria. En el caso de la VT Triple PRO, la recomendación es la realización del refugio. De esta manera se podrá mantener la población de insectos susceptibles, disminuyendo la probabilidad del desarrollo de poblaciones resistentes a la proteína de los materiales que contengan esta tecnología. El refugio consiste en sembrar en un 10% del área total de cultivo con semillas que no cuentan con la protección. Así, y ante la posible aparición de resistencia, la mariposa resistente pueda cruzarse con una susceptible que surgió del refugio, generando descendencia susceptible. “Es una práctica muy importante para que la tecnología sea perdurable, y es una responsabilidad del productor”, afirmó la profesional. Según la recomendación de la industria semillera en los países vecinos que ya cuentan con la tecnología, como Argentina y Uruguay, en lotes de hasta 1.500 metros el área dedicada al refugio debe ir a un extremo. Es decir, si la parcela es de 100 hectáreas, las 10 primeras hectáreas tienen que ser sembradas con semillas de maíz sin la tecnología. Si sobrepasa 1.500 metros, se indica colocar el refugio en el medio del campo. “Esto tiene que ver con la capacidad de vuelo de la mariposa”, explicó. Indicó que Uruguay es un país a imitar en este aspecto, ya que la realización del refugio está bajo una Ley. CAMILA MALASPINA y SILVINA SORIA orientaron al respecto.
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E S PA C I O R E S E R V A D O
Capacitación sobre inductores y bioactivadores de Haf
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os técnicos de ADM Paraguay intensificaron sus conocimientos sobre los inductores de resistencia y bioactivadores de la línea Haf durante dos jornadas de entrenamiento. Las mismas se realizaron en Nueva Esperanza, departamento de Canindeyú y en Santa Rita, departamento de Alto Paraná los días 2 y 3 de agosto pasado. Las orientaciones fueron dadas por la ingeniera agrónoma Andrea Brondani y el ingeniero agrónomo Luiz Gustavo Floss.
Explicó que los bioactivadores dan una importante ganancia debido a los aminoácidos que tienen y los ácidos orgánicos. Los ácidos orgánicos son solubles en agua, son absorbidos por la planta y esa absorción también trae junto con los
LOS BIOACTIVADORES. El ingeniero Gustavo Floss, director del Grupo Floss, disertó sobre los bioactivadores de uso agrícola. Los mismos son compuestos que la planta recibe para que su metabolismo sea optimizado. Los productos son de Haf y son Haf Plus, Haf Plus CoMo+, Haf Multicalcio y Haf Potassium. Los mismos ya tienen 6 años en el campo y los resultados logrados implican un aumento de rendimiento van de 5 a 10%, dijo Floss. 136
ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
ácidos muchos nutrientes. Esos nutrientes hacen una mejor nutrición para la planta y de esa manera la planta consigue un mejor desarrollo. Dijo también que los aminoácidos tienen una aplicación muy amplia para
GUSTAVO FLOSS, director del Grupo Floss, durante su disertación.
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Andrea Brondani habló sobre los inductores de Haf.
los procesos fisiológicos que tienen las plantas, principalmente porque son materias primas para producción de algunas sustancias. Son importantes para producción de glucosa, carbohidrato, proteínas y aceites. Los aminoácidos sirven para acelerar los procesos químicos en las plantas ya que actúan como disponibilisadores de nutrientes debido a su efecto quelante. Estas son sustancias que hacen una protección para nutrientes con cargas positivas y esa protección sirve para acelerar la absorción para la planta, una protección de sus nutrientes en suelo y así se pierde mucho menos. Esa mejor absorción de nutrientes hace que la planta pueda producir más. Destacó que los bioactivadores tienen ventajas en el aumento de la condición de raíces, permite mayor cantidad de raíces que hace posible una mejor exploración de suelo y esa exploración hace que la planta absorba una cantidad mayor de nutrientes. También los bioactivadores producen una mejoría en el peso y la calidad de los granos, como el PH en trigo y proteínas. Lo mismo hace en maíz y soja. Esa mejoría es importante para que el productor tenga una ganancia mayor. Estos bioactivadores producen un aumento de rendimiento en los granos. “El aumento de rendimiento de grano que
nosotros tenemos en los últimos tres años que estamos haciendo desarrollo e investigaciones con esas sustancias, son del 5% a 10% con aplicación en el tratamiento de semillas y también en aplicación aérea. Este es el promedio de aumento de rendimiento que estamos teniendo con en trigo, maíz y soja”, dijo. Mencionó que para lograr la efectividad del producto es fundamental la correcta aplicación. La principal forma de aplicación es en tratamiento de semillas, después en el inicio de estado vegetativo para que todos los procesos puedan ocurrir y en el estado reproductivo, porque allí se va a tener una movilización de nutrientes en la planta para hacer un peso de grano mayor. Los inductores. La capacitación sobre los inductores de Haf estuvo a cargo de la ingeniera agrónoma Andrea Brondani. La misma explicó que los inductores de resistencia son compuestos aplicados a las plantas, para que reciban y produzcan barreras físicas que van a impedir el desarrollo de enfermedades. Explicó que los inductores constituyen un nuevo concepto de tecnología que hace que la planta adquiera resistencia una vez que recibe estos productos y tolera más el estrés ambientales impuestos por las enfermedades. Los inductores de
Compensan los costos
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or su parte José Artur Nagel, gerente regional del Sur de Paraguay de ADM, explicó que la aplicación de José Artur Nagel, de ADM.
los inductores y bioactivadores de Haf compensan los costos, ya que los mismos permiten un incremento de 800 a 1.200 kilogramos por hectárea. Dijo que ADM hace 2 años viene trabajando por ese producto y en zafra buena los resultados fueron espectaculares y también en la zafra pasada cuando el clima fue desfavorable hubo regiones donde dieron óptimos resultados. Resaltó que ADM comercializa los productores y orienta a sus agrónomos. Hoy la empresa cuenta con 32 silos en todo Paraguay y en cada uno de ellos cuenta con el equipo humano completo que puede orientar sobre cualquier duda que tiene el productor.
resistencia son productos Haf pero que comprobadamente las plantas responden activando mecanismos naturales de defensa contra las enfermedades. Estos inductores son aplicados a través de la pulverización y para cada cultura hay especificaciones técnicas. Mencionó que es una línea nueva, producida originalmente en España y en Paraguay lo distribuye ADM. “Estos productos tienen toda una tecnología y mucha dedicación científica detrás basada en conocimientos técnicos y que están ajustados para protección de cultivos. Por esta razón es importante que los técnicos entiendan el concepto innovador, porque no se trata de fungicida y sí de un producto que activa mecanismos naturales de defensas de las plantas”, explicó la profesional. Destacó que los inductores de Haf vienen siendo testados por más de 4 años en varios países de América del Sur, que incluye Brasil y Paraguay y también en Europa. Es ampliamente usado y aprobado por los productores. Los inductores de Haf también están indicados para los cultivos de soja, trigo, maíz, canola, girasol, arroz y avena. Brondani dijo además que la capacitación de técnicos dijo que es de extrema importancia para que ellos conozcan bien los conceptos y puedan adaptar a su realidad local. “Esto tanto Haf como ADM están haciendo con primacía de gran calidad de entrenamiento técnico y su cuerpo técnico tiene el nivel de entendimiento bastante avanzado”, dijo. 137
JORNADA DE CAMPO
TOUR ZAFRIÑA 2012 DE AGROTEC
Alta calidad, a pesar de todo en su segunda ediciÓn, agrotec LLevÓ a cerca de 600 productores a comprobar a campo Los rendimientos de Los Híbridos pioneer. En un año que no fue precisamente ideal, el maíz zafriña mostró muy buenos resultados.
Luiz Alberto Conink (Gerente de Marketing Operacional de Agrotec) describió la metodología utilizada. “El Tour consiste en llevar a los productores que reconocemos como nuestros parceiros, a visitar cultivos comerciales de otros agricultores que sembra-
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urante 45 días, entre los meses de junio y julio, Agrotec llevó a cabo la edición 2012 de su Tour Zafriña. Cerca de 600 agricultores visitaron, en una van especialmente acondicionada al efecto, diferentes parcelas comerciales de toda la zona productiva, y pudieron comprobar los excelentes resultados de los híbridos Pioneer para zafriña, a pesar de las heladas y la seca que los castigaron en diferentes etapas.
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ron los híbridos Pioneer para zafriña. Además de ayudar a percibir las ventajas que Pioneer ofrece, usamos lo que el productor ya conoce, para responder las preguntas que los mismos agricultores se hacen sobre los aspec tos técnicos que envuelven el cultivo”.
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JORNADA DE CAMPO
DEVOLVIENDO LA CONFIANZA. Con cada grupo de productores, “se toman entre 4 y 5 horas para recorrer 5 ó 6 áreas. Se discute sobre cuál es el mejor espaciamiento, la mejor época de siembra, el posicionamiento de los híbridos, el manejo de plagas y enfermedades”, siguió Conink. “Desarrollamos eso junto con los productores, lo que genera un gran crecimiento en lo técnico, tanto para ellos como para nosotros”. El tour se inició en un momento difícil, “luego de la helada, cuando los productores estaban muy desanimados, pero cuando finalizó la gira, estaba animados nuevamente, porque percibieron que ‒en un año de heladas y seca‒ quien planta Pioneer usando buenas tecnologías (como el sistema AgCelence y la fertilización diferenciada Microessentials) y hace un buen manejo, consigue un maíz de buena calidad”. Luiz destacó que “vimos parcelas de algunos híbridos (como 30K73, 4285 y 3340) que llevaron heladas en diferentes fases, cuando el maíz estaba maduro, recién 15 días luego de la floración (que es una fase muy crítica) y durante el periodo de llenado de granos. Y confirmamos que, aunque al clima no lo podamos controlar,
en genética y manejo estamos muy bien. No vamos a producir como con buen cli-
posicionamiento de Los Híbridos, eL diferenciaL
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n opinión de Luiz Conink, en el maíz zafriña “no importa tanto el ciclo como el posicionamiento de los híbridos y el área donde vamos a colocarlos. Viendo todo eso, aún con seca y heladas, confirmamos que nuestro posicionamiento es extremamente correcto y está apoyado por un uso adecuado de tecnologías que generan resultados, y el productor lo percibió”. Agregó que este año, el tour tuvo otro aspecto positivo, ya que visitaron a los productores en plena cosecha. “Eso posibilitó el
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intercambio entre productores, hablando de resultados y beneficios”.
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ma, entre 6 mil y 7 mil kilogramos por hectárea, pero se lograron entre 3 mil y 5 mil kilogramos, y de buena calidad. Y con el precio del maíz ahora, los agricultores van a obtener rentabilidad”. Conink terminó aclarando sobre el principal objetivo del Tour Zafriña. “En un año bueno, todas las empresas están en el campo; en un año malo, todos se esconden. Y ese es justamente otro diferencial de Agrotec: en un año de seca, heladas y frustración económica, estamos en el campo y le mostramos al productor tecnología que agrega valor al producto final. El Tour nos sirvió también para escuchar a los agricultores y entender mejor lo que necesitan. La situación del productor en una región es también el reflejo del trabajo que la empresa está haciendo. Y si él está con problemas, es nuestra función ayudarlo a superarlos”.
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ExPOSICIÓN RURAL DE PALERMO 2012
deslumbra con todo su potenciaL
La 126ª eXposiciÓn de ganadería, agricuLtura e industria internacionaL de paLermo, buenos aires, fue organiZada por La sociedad ruraL argentina (sra). esta veZ se desarroLLÓ deL 19 aL 31 de juLio Y LLevÓ por Lema “en eL campo, eL futuro es HoY”. a pesar de Que continÚan Los probLemas en eL campo por poLítica impLementada por eL gobierno actuaL, esta muestra sigue superando aÑo a aÑo sus eXpectativas. 142
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Desfile de maquinarias durante la inauguración.
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na vez más el campo argentino se hizo sentir y llamó la atención de una multitud que se agolpó para recorrer los pasillos del predio de La Rural de Palermo, durante los 13 días de exposición. Entre las principales atracciones se destacaron un total de alrededor de 4.400 ejemplares inscriptos de una diversidad de razas y especies. Unos 500 expositores presentaron lo mejor de su producción en una alta variedad de rubros, ofertas importantes y los últimos avances tecnológicos. Otra novedad de esta edición, para el público en general, fue la proyección de un documental filmado con tecnología tridimensional, denominado “Viví el campo en 3D”, donde el espectador podía apreciar la manera más real las actividades de arreo, siembra, cosecha, ganadería y el desarrollo de industrias. La orga-
nización de la Expo instaló además un nuevo circuito cerrado de televisión, compuesto por 36 plasmas ubicados estratégicamente en los diferentes pabellones y pantalla LED de 6 × 4 metros que fue instalada en el ruedo central. El presidente de la Sociedad Rural Argentina, doctor Hugo Luis Biolcati, manifestó que la muestra ofreció calidad genética y cantidad de animales de diversas especies y razas que caracteriza a la exposición, además de las alternativas en insumos y la alta tecnología en maquinarias agrícolas. Resaltó que el evento atrae todos los años muchos visitantes, entre los que se encuentran productores de todo el país y del extranjero. El público de la ciudad de Buenos Aires se volcó a la Expo para ver las cosas del campo. En cuanto a las principales novedades, manifestó que el acento está puesto en los avances tecno- 143
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lógicos. “Estamos muy contentos porque tenemos un buen tiempo que está acompañando nuestro trabajo, lo que permite que también que la gran cantidad de gente que visita el predio pueda disfrutar de un paseo y todo los que ofrece la exposición”, expresó. Afirmó que en esta edición la Expo Palermo presentó 300 ejemplares más que el año pasado. Al respecto destacó que cada año incrementa el interés de los ganaderos por exhibir su producción y sus avances en genética. También resaltó que cada vez hay más gente que aprecia este trabajo y gusta seguir de cerca a las cabañas que producen los ejemplares, en los remates. “Evidentemente esta es una vidriera que valoriza a los animales que traen los productores. En las ferias superamos las expectativas, tuvimos precios extraordinarios”, agregó. Comentó que la situación del campo argentino sigue complicada por la política del gobierno, que no beneficia a los productores, sino que por el contrario. Recordó que el stock ganadero tiene una caída muy pronunciada y que se está buscando una recuperación, pero en general el sector productivo está bastante perjudicado. El presidente de la Cámara de Fabricantes de Maquinarias Agrícolas (CAF-
MA), José María Alustiza, afirmó que esta muestra es especial y distinta a todas las exposiciones donde los industriales exhiben los últimos adelantos en maquinarias
Momentos de la inauguración.
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JOHN DEERE. www.campoagropecuario.com.py
agrícolas. “Las innovaciones no son solo producto de la mente y del ingenio, sino también de las soldaduras, de los golpes, de las pruebas, que después todo eso se traduce en estas máquinas que tienen todo el confort y la sofisticación, que hacen rendir más el trabajo”, dijo. Comentó que en el marco de la exposición tuvo lugar la VI Edición de la Entrega de los Premios CITA (Centro Internacional de Innovación de Tecnología Agropecuaria), organizada por la CAFMA, SRA y la Revista Chacra, un grupo armónico de trabajo que año a año trata de incentivar a los industriales para que participen en este evento. El objetivo de estos pre-
CAFMA.
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Argentina, “ha sido un verdadero motivo de orgullo para mí ejercer este cargo que se me confió hace ya 4 años. Me siento agradecido y emocionado por estar inaugurando una vez más junto a todos ustedes esta exposición rural, aquí en Palermo”, dijo. Manifestó que sus palabras en el escenario de la exposición, no son otra cosa más que la voz y el pensamiento de una gran cantidad de productores rurales argentinos. Expresó que el campo ofreció un análisis de las distintas coyunturas y propuestas consistentes con la mirada puesta en progreso del país y el bienestar de los habitantes, que no fueron consideradas. Recordó que el sector pidió en la inauguración de la edición 123ª Exposición Rural en el año 2009 ser protagonista de un verdadero desafío histórico, con un proyecto agroindustrial que haga crecer la producción a niveles nunca alcanzados, desarrollo de las economías regionales y se conviertan en las principales abastecedoras de los mercados mundiales, generando puestos de trabajo y mayor bienestar para todos los argentinos. “A los Productos artesanales en la muestra.
mios es reconocer y destacar los desarrollos que contribuyen a lograr la eficiencia productiva sustentable del agro, en los rubros maquinaria agrícola, equipamiento, bioenergía y biotecnología. En esta oportunidad evaluaron más de 77 trabajos sobre diferentes disciplinas. La feria ofreció charlas de capacitación sobre temas varios temas de actualidad. Se pudo ver una importante cantidad de artesanía, comidas típicas y disfrutar de la música folclórica, en varios locales que aglomeraban a una importante cantidad de visitantes que aprovechaban para adquirir algún objeto, degustar los dulces,
AKRON. 146
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quesos de campo y salames, muy apreciados por los porteños. También las asociaciones productores de las razas ovinas, los criadores de camélidos, chinchillas, aves y de conejos ofrecieron sus productos hechos de pieles, plumas y de tejidos de lana de oveja y llamas, que les permite obtener un valor agregado. UNA DESPEDIDA CON FUERTES RECLAMOS Y CRÍTICAS. Durante su discurso en el acto de inauguración de la exposición, Hugo Luis Biolcati, anunció que su despedida como presidente de la comisión directiva de la Sociedad Rural
NEW HOLLAND. www.campoagropecuario.com.py
HUGO LUIS BIOLCATI, presidente de la Sociedad Rural Argentina.
MUNDITOL.
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que cultivaban el maltrato hacia el campo y sus productores les decíamos que el campo argentino dejó de ser la mansa vaca que se deja ordeñar para cubrir el costo de la ineficiencia y las políticas equivocadas. Y el campo no fue escuchado”, expresó. En el año 2010, durante la exposición del Bicentenario, pidieron que los funcionarios públicos averigüen cómo hace el campo para producir alimentos para más de 300 millones de personas y que no insistan con políticas equivocadas. Dijeron también que no quieren un desierto verde soja que produzca riqueza para pocos, sino trabajadores arraigados a su tierra, pueblos que crezcan y se desarrollen al ritmo de la actividad de pequeñas y medianas industrias locales, productores rurales, fabricantes de alimentos y maquinaria agrícola, que desde todos los rincones del campo incorporen tecnología, inviertan y multipliquen los puestos de trabajo. Lamentó que por las políticas del gobierno tuvieron la peor cosecha de trigo del siglo, no pudieron cumplir con la Cuota Hilton y se destruyó el stock ganadero en Argentina. Recordó que el año pasado en la inauguración de la 125ª Exposición pidieron al gobierno que por favor dejen de castigar al campo, porque es responsabilidad de este modelo, que los productores argentinos al inicio de la siembra de trigo con las exportaciones cerradas no tengan a quien venderle el cereal de la cosecha pasada. La intervención oficial y las retenciones arrebataron a los trigueros más de 5.500 millones de dólares. También pidieron que se eliminen las trabas para vender los productos. “Y el campo no fue escuchado. Con los ojos de la despedida, todos estos reclamos parecen una causa pérdida. Pero no es así, porque esta es una despedida con un gran optimismo, porque estamos convencidos que más
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allá de los avatares políticos, el futuro fijo su residencia en el campo argentino. Por ello esta 126ª Exposición Rural esta bajo la invocación del futuro expresado en lema En el Campo el Futuro es Hoy”, afirmó. Biolcati manifestó que en la actualidad está a vista el fracaso de una política del gobierno, con 12 millones de cabezas de ganado menos, con una intención de siembra de trigo y maíz marcada por el desaliento. Con miles de tambos cerrados, miles de trabajadores de la carne licenciados suspendidos o sin trabajo, viviendo de subsidios; más de 100 frigoríficos cerrados, con las economías regionales languideciendo por heladas, sequías, cenizas y desidias de los gobiernos, sumiendo regiones enteras en una parálisis económica. Expresó además que ante un ajuste que el gobierno central niega que está realizando en cada una de las provincias, la desmesurada presión fiscal,
STIHL.
municipal, provincial y nacional. Ante la continua y negada inflación, que afecta el ingreso y el nivel de vida de los argentinos; la pérdida de la cultura del trabajo, el deterioro de la educación; el aumento de la inseguridad jurídica, patrimonial y de las personas, el deterioro de las instituciones de la república, el campo como integrante de esta sociedad tan castigada exige ser escuchado. En otro momento expresó que mientras no existan políticas económicas serias y respetuosas para ciudadanos, mientras se continúe mirando la historia con un solo ojo y el relato oficial no tenga conexión con la realidad, mientras se siga adaptando la constitución al poder en vez de dar poder a la constitución, si el objetivo es el poder y no el bienestar de la gente, mientras exista un ser humano que no tenga alimento, salud, educación y seguridad, el futuro es un palabra sin sen-
OMBU. www.campoagropecuario.com.py
tido. “No tengo dudas de que el futuro se abrirá paso en esta tierra y me comprometo a continuar trabajando para ello. Quiero agradecer a todos los hombres y mujeres de la Sociedad Rural por la confianza que depositaron en esta comisión directiva durante todos estos años. Solo hemos sido intérpretes de los grandes reclamos del sector. Si nuestra palabra se elevó de tono para criticar políticas erróneas, lo hicimos como argentinos que anhelan un país en paz, reconocido y respetado en todo el mundo”, dijo. Agregó que solo hay que recuperar la calidad institucional, terminar con la intolerancia, erradicar la corrupción y garantizar la seguridad de todos los ciudadanos. Superar el perverso rol del Estado, trasformado en el patrón de los bienes públicos que sostiene con subsidios su poder electoral y somete a gobernadores e intendentes genuflexos. “La sociedad sabe que es indispensable encontrar nuevos líderes que establezcan una nueva y trasparente relación entre la gente sus mandatarios. Es el momento de descubrir como protagonistas de esta imprescindible renovación moral que exige la patria”, resaltó.
pagano destaca accesorios para seguridad perimetral
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espués de tres años de ausencia en la Exposición Rural de Palermo, Pagano S.A. retornó al predio ferial con sus productos para la identificación animal de Caranext y los accesorios para cercas eléctricas San Miguel y para la seguridad perimetral la línea de Perimetro. La ejecutiva de cuentas internacionales de la empresa, Claudia Payeras afirmó que el objetivo fue realizar una presencia institucional y presentar a los clientes los avances de Pagano en los 35 años de trayectoria en el mercado pecuario. Manifestó que las tres grandes unidades de negocios de la firma son los productos de San Miguel, Caranext y Perímetro. En este aspecto, destacó que presentan como novedad los accesorios para la seguridad Perímetro, son nuevos productos que llaman la atención de los clientes y tienen una buena aceptación.
Stand de PAGANO.
Comentó que desde hace más de dos años el representante de Pagano en Paraguay es Rural Vet, que dispone de la línea completa de sus productos. “Estamos desarrollando poco a poco un trabajo con Rural Vet, tienen un equipo de muy compañeros comerciales, estamos convencidos que vamos por buen camino”, expresó.
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metaLfor con innovación en pulverizadores
paunY con el nuevo tractor Bravo 580
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etalfor trabaja en el desarrollo de pulverizadores desde hace 42 años. Este año presentó como su última novedad el pulverizador con motor HP 170, con ubicación delantera, que logra un equilibrio adecuado. El representante del área técnica y comercial de la firma, ingeniero Guillermo Gadea, expresó que la nueva máquina responde a la tendencia del mercado y la solicitud de su grupo de clientes. En cuanto a las características mencionó que trae variantes con relación a los anteriores modelos, cuenta con un barral de 32 a 40 metros, depósito con una capacidad de 3.750 litros y rodado de grandes dimensiones permite un buen desplazamiento en el terreno. En la ocasión Metalfor también exhibió las cosechadoras axiales y convencionales que trabajan desde hace dos años. Además, promocionaron la fertilizadora, que apuesta a la fertilización en estadios avanzados del cultivo, para lo que ofrecen una máquina de alto despeje. Comentó que en Metalfor es representada en Paraguay por Tracto Repuestos S.A., con los que vienen desarrollando jornadas técnicas de demostración de pulverizadores en las zonas de influencia de algunas cooperativas de producción. Para Paraguay están disponibles la línea completa de pulverizadores, equipos de tres puntos (para pequeñas unidades y control de pasturas), de arrastre con capacidad de 2.000 y 3.000 litros con barra de 20 y 25 metros; y autopropulsados desde 2.200 litros hasta 3.000 litros.
CABAÑA LAS LILAS. 150
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auny S.A. exhibió durante la muestra de Palermo dos tractores, uno de la línea asistida que ya comercializan desde hace tiempo, es de 160 HP modelo 250 A; y como novedad el tractor articulado de 265 HP de la línea Bravo. El gerente regional de ventas, Diego Ferrari, destacó el nuevo modelo Bravo 580 tiene como características principales la robustez, sencillez, eficiencia y principalmente la cabina, que permite un mayor confort y visibilidad, que es una de las exigencias actuales del mercado. En tractor tiene motor cummnis 6 CTAP 8,3 C. Tiene un sistema hidráulico nuevo, que hace que se adapte a los requerimientos de las sembradoras neumáticas de mayor ancho de labor, con un caudal máximo de 217 litros. También destacó que ofrece un menor consumo de combustible para responder a los requerimientos actuales del campo y una mínima compactación con mayor capacidad de tracción. “El lanzamiento de este nuevo tractor también se realizó en Agroactiva, está disponible para nuestro país y también para la exportación”, dijo.
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IPESASILO.
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fercam con sembradoras prácticas y versátiles
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urante la exposición Fercam resaltó la sembradora que fue lanzada en Argentina hace ocho meses, modelo F220 la sembradora y el modelo F440. Marcelo Popovic del departamento de ventas y comercio exterior de Fercam manifestó que la F220 es una máquina más liviana y económica. Está direccionada a productores que no requieren de tanta potencia como tamberos y pequeños productores. Es fabricada desde 3 metros hasta 7 metros. Comentó que el nuevo lanza-
miento hasta el momento no fue exportado, pero está disponible a través del representante de Fercam en Paraguay, Ema S.A. Entre algunas de sus características se pueden mencionar sus monotolvas independientes con gran capacidad y facilidad de acceso para la carga, rueda de mando para trabajo accionada mediante cilindros hidráulicos, configuración de monotolvas. El cuerpo de siembra está compuesto por dobles discos plantadores con una rueda
niveladora de profundidad y doble rueda tapadora con discos dentados. La caja de siembra es de 58 marchas, que otorga un amplio rango de variación en kilogramos de semillas por hectárea. Su caja de cambio para pasturas tiene 31 marchas y facilita la correcta densidad. La F440 es máquina para grano fino, grueso y pasturas, siembra a 17.5, 35 y hasta 70 cm. Comentó que se pensada para facilitar el trabajo del contratista y el productor. Cuenta con tolva con caja para distintas densidades, monotolvas independientes con tres tapas de abastecimiento, sistema de amortiguación hidráulico, tren de siembra, rueda de comando flotante, cajas de cambio para densidad de siembra y fertilización. Expresó que el trabajo que realiza el representante de estas sembradoras en Paraguay es muy bueno, pero son conscientes de que las últimas cosechas fueron poco favorables. “La firma que nos representa en Paraguay, está trabajando con demostraciones de las máquinas. Ya exportamos varias sembradoras y en los últimos tiempos hemos ganado un mercado importante en el Chaco paraguayo, a través de la Cooperativa Chortitzer. Estamos trabajando para adaptar y acondicionar una máquina para que funcione en todas las zonas de producción de Paraguay”, agregó.
caiman con pulverizador con barra de fibra de carbono
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aimán S.R.L. mostró el pulverizador Modelo SP HC, la máquina de transmisión mecánica de mayor comercialización de la marca. El gerente de la firma, Alejandro Flotron, afirmó que durante la exposición presentaron el Caimán Modelo SP HC 3236, que se destaca por la novedad de su barral de fibra de carbono, que está disponible en 32 metros y 36 metros de ancho de labor. “La característica de que el material sea de fibra de carbono hace que se pueda reducir aproximadamente unos 800 kilogramos de peso en la máquina y permite una resistencia de hasta 5 veces más que un barral convencional”, dijo. Agregó que el equipo será probado y adaptado en Argentina y luego de un año aproximadamente será lanzado en los países limítrofes. 152
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mainero con dos nuevas alternativas en implementos
ascaneLLi presenta el Mixer RS 1600
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ainero destacó la línea de forrajes, como las rotoenfardadoras, mixers y cortadoras. Marcos Fomica, del área de asistencia técnica de la firma, manifestó que entre estas maquinarias se destacan dos nuevos lanzamientos. En la oportunidad, presentó el nuevo mixer vertical modelo 2516, que reemplaza al modelo 2515. Con respecto a las características manifestó que se mantienen las mismas que los usuarios consideran como positivos en el 2515, como la batea de mezclado, el sinfín, cuchilla y la trasmisión. El equipo fue modificado y mejorado en la altura de carga, que fue reducida; el precio es menor, que se logró con la modificación de la noria de descarga que es más sencilla, descarga en diferentes alturas con tres posiciones de descarga. Otra novedad de Mainero fue la cortadora hileradora de 4 m 20 de ancho de labor, con cuatro rotores, que forman dos hileras. La máquina tiene la particularidad de que consume menos potencia, requiere un mínimo de 80 caballos de fuerza, la menor potencia se logra con la reducción a un valor mínimo del repicado, que permite tener potencia disponible para avanzar a mayor velocidad. Manifestó que la máquina es estable a pesar de trabajar en terrenos muy disparejos, a una velocidad de avance de 4 y 5 km como media, con una capacidad operativa de alrededor de 5 hectáreas por hora o más y abastece bastante bien a rotoenfardadoras de gran compacidad e incluso a picadoras autopropulsadas. Comentó que inicialmente las nuevas propuestas están disponibles solo para el mercado argentino, donde serán pulidas y definidas, y a partir del próximo año para los demás mercados.
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l representante del departamento de ventas y comercio exterior de Ascanelli, Sebastián Jure, mostró su mixer vertical RS 1.600, con capacidad de 14 metros cúbicos, con carga admisible de 6.500 kilogramos. Manifestó que Ascanelli se diferencia en el mercado por la robustez de los equipos, con un chasis bien dimensionado, todo abullonado soldado con chaca plegada, caño macizo y buen eje. El mixer está equipado con balanza electrónica con tres celdas, dos en el eje y una en el tiro de enganche del tractor, con 9 cuchillas y dos contra cuchillas. El sistema de comando es hidráulico a través de mangueras comandadas desde la válvula del tractor. Como novedad resaltó que cuenta con un sistema de descarga con acarreador a cadenas accionado con motor hidráulico y regulable en altura a través de un cilindro hidráulico. Esta máquina es comercializada desde hace cuatro años en el mercado argentino. Comentó que Ascanelli apuesta a Paraguay porque es un mercado importante, donde actualmente tienen más de 100 tolvas autodescargables trabajando en varios puntos de producción de país. Recordó que el año de mayor venta de tolvas en Paraguay fue el año pasado y que este año la comercialización de las máquinas se ha retraído. Expresó que están interesados en ingresar al mercado paraguayo con los mixers verticales para el sector pecuario. Recordó que desde hace unos dos años aproximadamente Ascanelli es representada en Paraguay por Cotripar, empresa que impuso la marca en el país, destacó además que es una firma muy seria con objetivos claros y que ofrece un excelente servicio a los clientes.
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cLaas lanza la picadora de forraje Jaguar 980
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l vicepresidente de Claas, Reynaldo Postacchini expresó que el nuevo lanzamiento de Claas es la picadora de forraje Jauguar 980, con el numero 30.000 pintado en color negro, que significa que
REYNALDO POSTACCHINI, vicepresidente de Claas.
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se produjo 30.000 unidades a partir del inicio de máquinas autopropulsadas en picadoras del Grupo Claas. En algunas de las características resaltó que cuenta con el nuevo motor MAN de 890 CD, con alta capacidad de trabajo, equipada con Autofi ll y Telematics. Es la máxima tecnología en picadora, tiene neumáticos que se inflan automáticamente desde la cabina. “Con esta máquina estamos picando en Argentina básicamente gramíneas, alfalfa, sorgo, maíz y otros en donde la picadora cumple un gran rol”, dijo. Resaltó que en Paraguay la picadora Claas 940 desarrolla una muy buena performance. Manifestó que este sistema de picado ayudará al futuro de la ganadería en Paraguay, para mantener una producción estable durante todo el año. Afirmó que para Claas es muy importante el crecimiento que tienen en Paraguay a través de la Campos del Mañana, ofreciendo alta tecnología y capacidad de www.campoagropecuario.com.py
producción. Expresó que en la actualidad un grupo de venta y de servicio técnico de máquinas Claas de Paraguay es capacitado en la planta donde se encuentra la escuela de entrenamiento. Por su parte, el presidente de Campos del Mañana, Raimundo Llano manifestó que la empresa como parte de la familia de Claas estuvo presente en la muestra argentina para brindar su apoyo y para atender a los clientes de Paraguay que visitaron la feria. Afirmó que la Expo de Palermo llama la atención de los paraguayos para conocer los últimos avances en máquinas para el sector agropecuario y realizar buenos negocios. Comentó que Claas busca marcar presencia en los países de Sudamérica. Actualmente está en Paraguay, Uruguay y Bolivia. Además de la picadora Claas 30.000, en la oportunidad destacaron la máquina que ya fue lanzada el año pasado, la cosechadora Tucano 470 con una plataforma de 30 pies y sistema hibrido de cosecha APS (Aceleración Previa Separación), cuenta con la trilla con tres cilindros y la separación con un rotor. En la edición 2012 de la Entrega de los Premios CITA, Claas recibió la mención especial por su sistema electrónico de optimización de máquinas Claas, que revolucionó la agricultura de precisión, porque permite al productor contar con un cerebro electrónico arriba de la máquina para aumentar la capacidad de trilla.
RAIMUNDO LLANO, presidente de Campos del Mañana.
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