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Mercosur seguirá siendo gran productor mundial de alimentos
El 2020, un año atípico para el mundo, dejó en jaque a diversas áreas de trabajo y ocupaciones a nivel global, todo cesó pero no así la producción de alimentos a nivel mundial. El Mercosur se fortaleció como gran productor y exportador de alimentos y se proyecta a seguir siendo campeón mundial en seguridad alimentaria, destacó el Dr. Roberto Rodrígues, ex ministro de agricultura del Brasil. odrigues, a través de un live organizado por la Cámara de Comercio de Paraguay- Brasil, en conjunto con otras organizaciones de nuestro país, el pasado 26 de octubre, brindó detalles sobre desafíos y expectativas ante la nueva coyuntura. El ex ministro de agricultura y ex secretario de agricultura del estado de São Paulo, Brasil, disertó sobre los “Desafíos y Expectativas dentro del nuevo contexto mundial” ante uno de los desafíos inesperados de este siglo. Rodrigues recordó el aumento de la población en el mundo, lo cual representa sin duda una mayor necesidad de
Brasil y el Mercosur Parte de su presentación también explayó sobre su país, Brasil. Fue uno de los países cuyas exportaciones del agronegocio aumentaron durante la pandemia, a pesar de sus dificultades logísticas, mencionado por el ex secretario de agricultura. El aumento significativo fue gracias a la agilidad del sector privado y el apoyo del gobierno brasilero. Dentro de las exportaciones mencionadas se encuentra la soja, con un total de 93 millones de toneladas, además de azúcar, carne y algodón. “El papel del Brasil en la mesa global es un poco sorpresiva en
Actualidad del Campo Agropecuario Noviembre 2020
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provisión de alimento. Recordó que se estima que la producción debe crecer en torno al 60% ante el mencionado escenario para lograr la competitividad de la oferta, la demanda, y el desafío de preservar el medio ambiente. Mencionó que sin duda la agricultura cumple un papel fundamental, al igual que los productores, quienes deben contar con tecnologías adecuadas para seguir produciendo de manera sostenible. “Esta situación puede ser apreciada tras la pandemia que nos toca vivir este año, donde la provisión de alimentos fue fundamental y los ciclos productivos no dejaron de funcionar. “El campo no paró y el mundo comprendió que todo puede parar menos la producción de alimentos”, dijo. Entre otros aspectos, Rodrigues remarcó que constantemente un tema no menor es la preservación del medio ambiente y el involucramiento de los jóvenes profesionales lo cual es muy positivo, aseguró.
