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Cuchillos BALPAR, calidad y seguridad a las industrias
L
5500 es aprobada por NSF® (siglas en inglés de la Fundación Nacional de Saneamiento), organización internacional que garantiza que cumplen los estándares sanitarios de la industria de servicios de alimentos”.
a empresa BALPAR S.A. conocida por sus 30 años de trayectoria en el rubro del Pesaje Comercial e Industrial, proveyendo de básculas pesa camiones y balanzas comerciales a supermercados, también cuenta con una línea exclusiva dedicada a apoyar a la industria nacional, a través de cuchillos, chairas, de la marca mundial, BALPAR S.A. Actualmente provee estos productos a los frigoríficos más importantes del país. BALPAR es la marca preferida de quienes trabajan en la industria cárnica, ya que estos cuchillos son organizados por diferentes tipos, según su empleo o función, y por la distribución del mango. Cada cuchillo se debe usar para la función concreta para la que ha sido diseñado, la línea cuenta con cuchillos para cocina, carnicería, desposte por mencionar algunos.
La Serie 5500 y sus accesorios cuentan con la Protección Antimicrobiana Sanitized®️, que dota a los mangos de polipropileno de tratamiento bactericida, germinicida y anti creCristian Postel, gerente de cuentas claves
Cristian Postel, Gerente de Cuentas Claves de BALPAR S.A., destacó las cualidades de la Serie 5500. “La Serie 5500 de Mundial, es una línea de cuchillería específicamente diseñada para el proceso industrial de alimentos. Son realizados con acero inoxidable de carbono superior, poseen una resistencia entre 54 y 57 HRC que posibilita un alto incremento en la durabilidad. Toda la Serie 62
Actualidad del CAMPO AGROPECUARIO Abril 2021
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