BOX
EMPRESARIAL
Sol Blanca está encaminada hacia nuevos productos E
l Molino Sol Blanca de la Coopertativa Sommerfeld invierte constantemente por mejorar la calidad de sus productos e innovar sus ofertas. En el presente año, en que celebra 30 años de creación, tiene previsto producir nuevas líneas de fideos, anunció Karl Buhler, gerente comercial del Molino Sol Blanca. Durante una entrevista con Campo Agropecuario Multimedia recordó que la Cooperativa Sommerfeld lleva sus 54 años de vida institucional. El Molino Sol Blanca empezó a operar en 1991 para agregar valor al trigo producido por los socios y elaborar la harina propia. “Arrancó con un pequeño molino con una molienda de 40 toneladas
42
Actualidad del CAMPO AGROPECUARIO Mayo 2021
Karl Buhler, gerente comercial del Molino Sol Blanca.
por día y actualmente llega a 300 toneladas por día”, dijo. “Como molino en los últimos años hemos crecido mucho, cada año hay mejoras en tecnología, logística y sucursales. En el 2009 se logró la primera línea de fideos. Para el año 2021 está previsto instalar una nueva línea de fideos para ofrecer al mercado fideos tallarín y moñito”, indicó. Actualmente, el Molino Sol Blanca está produciendo nueve tipos de fideos con la marca Sol Blanca. Adewww.campoagropecuario.com.py
