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Certificación Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt
Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios Este manual reúne la filosofía, la metodología y las herramientas Lean y Six Sigma, enfocadas a la administración de las operaciones y la satisfacción del cliente, que le permitirán comprender con facilidad cómo deben funcionar las empresas de hoy y cómo se han de diseñar las del futuro. Mediante este manual, dirigido a gerentes, propietarios, ingenieros, funcionarios, operadores y estudiantes, a través de herramientas sencillas y prácticas, usted entenderá y podrá aplicar y enseñar a sus colaboradores nuevas formas de trabajar, transformar los procesos clave y generar historias de éxito. En este manual encontrará herramientas gerenciales para desarrollar las estrategias, evaluar los resultados, diseñar la estructura organizacional, capacitar a las personas para la mejora continua y una nueva forma de entender la contabilidad y los costos reales. Y también hallará los instrumentos para perfeccionar sus procesos y mejorar sus resultados en cuanto a calidad, costo, tiempo de entrega, seguridad y productividad. Para ampliar su información sobre Lean Six Sigma, le invitamos a registrarse como miembro en el sitio www.leansixsigmainstitute.org.
Lean Six Sigma Yellow Belt
para la excelencia en los negocios Luis Socconini
Poka Yoke Kanban
Mapa de valor
Equipos Kaizen
Cadenas de valor
Lean a m g i S Six
9 788415 340775
llo Desarro to de talen Lean ng Accounti
AMEF ISBN 978-84-15340-77-5
Hoshin Kanri
Control visual
2
2
Certificaciรณn
Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios
3
Colección: Gestiona Director: David Soler
Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios 1.ª edición, 2014 © 2014, Lean Six Sigma Institute, SC © de esta edición, incluido el diseño de la cubierta, ICG Marge, SL Edita Marge Books - Avda. Alcalde Moix, 28, bajos - 08027 Sabadell (Barcelona) Tel. +34-931 429 486 - marge@margebooks.es - www.margebooks.es Gestión editorial: Hèctor Soler, Neus Piñol Compaginación: Mercedes Lara ISBN: 978-84-15340-77-5 Depósito Legal: B-25805-2014 Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta edición, incluido el diseño de la cubierta, puede ser reproducida, almacenada, transmitida, distribuida, utilizada, comunicada públicamente o transformada mediante ningún medio o sistema, bien sea eléctrico, químico, mecánico, óptico, de grabación o electrográfico, sin la previa autorización escrita del editor, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a Cedro (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.conlicencia.com) si necesita fotocopiar, escanear o hacer copias digitales de algún fragmento de esta obra.
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Índice
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Equipos Kaizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Estrategia Hoshin Kanri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Estructura por cadenas de valor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Desarrollo de talento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Lean Accounting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Orden y limpieza con las 5 S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Andon control visual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Solución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prevención con AMEF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mapa de valor (value stream map) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trabajo celular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Preparaciones rápidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trabajo estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mantenimiento productivo total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Poka Yoke. Mecanismos a prueba de errores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7 9 31 45 61 77 97 119 143 159 175 191 227 251 277 291 311 333
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6
Prólogo
Estimado lector, Le doy la más cordial bienvenida a nuestro Manual Lean Yellow Belt y deseo felicitarlo porque si usted tiene en sus manos este material, es porque quiere contribuir al desarrollo de la sociedad, mediante la mejora de la actividad de las empresas y, por lo tanto, del entorno económico. Este manual nace desde la necesidad de compartir lo que en Lean Six Sigma Institute enseñamos a las personas que participan en procesos de formación: gerentes, propietarios, funcionarios, ingenieros, operadores y estudiantes. Todos ellos se capacitan para transformar los procesos clave de los negocios de hoy y diseñar el futuro. Inicialmente, este manual solo formaba parte de los materiales que se entregan a quienes participan en los cursos de certificación que el instituto ofrece en diferentes lugares del mundo. En una conversación con nuestra directora de LSSI en España, ella sugirió que los manuales también podían distribuirse en librerías, de modo que cualquier persona pueda acceder a los conocimientos que están revolucionando el pensamiento empresarial y la manera de hacer negocios en el mundo actual. A este razonamiento se sumó que sabemos que mientras más personas estén capacitadas y, sobre todo, comprometidas con el nuevo espectro de posibilidades de diseño y mejora, las organizaciones serán más fuertes ante los nuevos retos que el mercado presenta. En este manual usted encontrará una caja de herramientas sumamente útiles para desarrollar los negocios del futuro. Las mismas son el resultado de la evolución de las mejores prácticas que se conocen y que han funcionado para 7
crear verdaderos centros de negocios con un potencial ilimitado hacia el logro de los objetivos. Encontrará herramientas gerenciales que todo directivo debe conocer y poner en práctica para desarrollar las estrategias, evaluar los resultados, diseñar la estructura organizacional, desarrollar su personal y una nueva forma de entender la contabilidad y los costos reales. También hallará herramientas básicas que todo colaborador debería poner en práctica a fin de prepararse para la mejora continua y que deben ser aplicadas a todo tipo de negocio. Y, finalmente, encontrará herramientas y situaciones para perfeccionar sus procesos e implementar mejoras enfocadas a crear una diferencia significativa en resultados de calidad, costo, tiempo de entrega, seguridad y productividad. La filosofía, las metodologías y las herramientas presentadas en este manual, le permitirán comprender con facilidad cómo deberían funcionar las empresas del futuro y, por lo tanto, le facilitarán que usted participe como agente del cambio y para producir los resultados merecidos por la empresa o institución en la que desarrolla su actividad profesional. El objetivo de este manual es que mediante herramientas sencillas y prácticas, usted entienda, aplique y también enseñe a sus colegas y colaboradores nuevas formas de trabajar, con la consiguiente generación de historias de éxito, y que de una manera contundente se puedan afrontar las complejidades de los nuevos entornos de negocios. Le agradezco mucho la confianza de darnos la oportunidad de poner a su disposición un material de alta calidad y ampliamente contrastado, y de otorgarnos la responsabilidad de ayudarlo en este camino que se inicia pero que nunca se termina, en un mundo en el que la mejora es opcional pero el progreso está en su decisión. LUIS SOCCONINI Director y fundador de Lean Six Sigma Institute
8
Introducción El conocimiento crea el entendimiento, pero sólo la práctica crea la confianza.
1
Objetivos 1. Entender las características generales de Lean y Six Sigma (LSS). 2. Comprender la importancia de mejorar la productividad a través de la eliminación de desperdicios y la variabilidad. 3. Encontrar en Lean y Six Sigma una verdadera estrategia de competitividad para las empresas y para las personas.
Contenidos > > > > > > >
Antecedentes ¿Qué es Lean? ¿Qué es Six Sigma? ¿Por qué implementar Lean y Six Sigma? ¿Quiénes participan? ¿Cómo implementar Lean Six Sigma? Resultados esperados
9
Introducciรณn Antecedentes
10
Introducciรณn
Xxxxx Antecedentes
11
Introducciรณn
12
Xxxxx Antecedentes
Introducciรณn
Xxxxx Antecedentes
13
Introducciรณn
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Xxxxx Antecedentes
Introducciรณn
Xxxxx Antecedentes
15
Introducciรณn
16
Xxxxx Antecedentes
Introducción ¿Qué es Lean?
17
Introducción
18
Xxxxxes Lean? ¿Qué
Introducción
Xxxxxes Lean? ¿Qué
19
Introducción ¿Qué es Six Sigma?
20
Introducción
Xxxxxes Six Sigma? ¿Qué
21
Introducción
22
Xxxxxes Six Sigma? ¿Qué
Introducción ¿Por qué implementar Lean y Six Sigma?
23
Introducción
24
Xxxxxqué implementar Lean y Six Sigma? ¿Por
Introducción
Xxxxxqué implementar Lean y Six Sigma? ¿Por
25
Introducción ¿Quiénes participan?
26
Introducción ¿Cómo implementar Lean Six Sigma?
27
Introducciรณn Resultados esperados
28
Introducciรณn
Xxxxx Resultados esperados
29
Introducciรณn
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Xxxxx Resultados esperados
Equipos Kaizen
2
Objetivos 1. Conocer la evolución de los equipos, desde las personas hasta los equipos unificados. 2. Entender la importancia de trabajar en equipo para implantar Lean Six Sigma. 3. Comprender la función de los eventos de mejora Kaizen en la transformación de una empresa.
Contenidos > > > > > > > > >
Calidad personal ¿Qué es trabajo en equipo? ¿Qué es Kaizen? ¿Para qué sirve Kaizen y cuánto dura? ¿Cuándo utilizar Kaizen? Planificación de eventos Kaizen Procedimiento para implementarlo ¿Qué se puede lograr con Kaizen? Ejercicio
31
Equipos Kaizen Calidad personal
32
Equipos Kaizen
Calidad personal
33
Equipos Kaizen
34
Calidad personal
Equipos Kaizen ¿Qué es trabajo en equipo?
35
Equipos Kaizen
36
¿Qué es trabajo en equipo?
Equipos Kaizen
¿Qué es trabajo en equipo?
37
Equipos Kaizen ¿Qué es Kaizen?
¿Para qué sirve Kaizen y cuánto dura?
38
Equipos Kaizen ¿Cuándo utilizar Kaizen?
Planificación de eventos Kaizen
39
Equipos Kaizen Procedimiento para implementarlo
40
Equipos Kaizen
Procedimiento para implementarlo
41
Equipos Kaizen
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Procedimiento para implementarlo
Equipos Kaizen ¿Qué se puede lograr con Kaizen?
43
Equipos Kaizen Ejercicio
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Estrategia Hoshin Kanri
3
Objetivos 1. Conocer los elementos clave de la planificación estratégica. 2. Conocer el procedimiento de implementación. 3. Iniciar el proceso de la planificación en su empresa.
Contenidos > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué es Hoshin Kanri? ¿Cuándo se utiliza Hoshin Kanri? Procedimiento para llevarlo a cabo Beneficios de implementar Hoshin Kanri Actividad sugerida
45
Estrategia Hoshin Kanri Introducciรณn
46
Estrategia Hoshin Kanri Antecedentes
47
Estrategia Hoshin Kanri ¿Qué es Hoshin Kanri?
48
Estrategia Hoshin Kanri ÂżCuĂĄndo se utiliza Hoshin Kanri?
49
Estrategia Hoshin Kanri Procedimiento para llevarlo a cabo
50
Estrategia Hoshin Kanri
Procedimiento
51
Estrategia Hoshin Kanri
52
Procedimiento
Estrategia Hoshin Kanri
Procedimiento
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Estrategia Hoshin Kanri
54
Procedimiento
Estrategia Hoshin Kanri
Procedimiento
55
Estrategia Hoshin Kanri
56
Procedimiento
Estrategia Hoshin Kanri
Procedimiento
57
Estrategia Hoshin Kanri
58
Procedimiento
Estrategia Hoshin Kanri Beneficios de implementar Hoshin Kanri
Actividad sugerida
59
60
Estructura por cadenas de valor
4
Objetivos 1. Entender la estructura por cadenas de valor. 2. Iniciar el diseño de un organigrama por cadenas de valor.
Contenidos > > > > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué son las cadenas de valor? ¿Para qué sirven las cadenas de valor? ¿Quiénes participan en las cadenas de valor? ¿Cuándo implementarlas? Procedimiento para implementarlas Ejemplo de cadena de valor Beneficios de la cadenas de valor Actividad sugerida
61
Estructura por cadenas de valor Introducciรณn
62
Estructura por cadenas de valor
Introducciรณn
63
Estructura por cadenas de valor Antecedentes
64
Estructura por cadenas de valor
Antecedentes
65
Estructura por cadenas de valor
66
Antecedentes
Estructura por cadenas de valor ÂżQuĂŠ son las cadenas de valor?
67
Estructura por cadenas de valor ÂżPara quĂŠ sirven las cadenas de valor?
68
Estructura por cadenas de valor ÂżQuiĂŠnes participan en las cadenas de valor?
69
Estructura por cadenas de valor
70
ÂżQuiĂŠnes participan?
Estructura por cadenas de valor
ÂżQuiĂŠnes participan?
71
Estructura por cadenas de valor
72
ÂżQuiĂŠnes participan?
Estructura por cadenas de valor ÂżCuĂĄndo implementarlas?
Procedimiento para implementarlas
73
Estructura por cadenas de valor Ejemplo de cadena de valor
74
Estructura por cadenas de valor
Ejemplo
75
Estructura por cadenas de valor Beneficios de la cadenas de valor
Actividad sugerida
76
Desarrollo de talento
5
Objetivos 1. Entender la importancia de desarrollar el talento en las empresas. 2. Comprender el proceso necesario para implementar el desarrollo de talento como estrategia de competitividad. 3. Aprender un método creativo e inteligente para transmitir el conocimiento.
Contenidos > > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué es desarrollo de talento? ¿Para qué implementar desarrollo de talento? ¿Cuándo implementar desarrollo de talento? Procedimiento para el desarrollo de talento Beneficios del desarrollo de talento Actividad sugerida
77
Desarrollo de talento Introducciรณn
78
Desarrollo de talento
Introducciรณn
79
Desarrollo de talento Antecedentes
80
Desarrollo de talento
Antecedentes
81
Desarrollo de talento
82
Antecedentes
Desarrollo de talento
Antecedentes
83
Desarrollo de talento ÂżQuĂŠ es desarrollo de talento?
84
Desarrollo de talento ÂżPara quĂŠ implementar desarrollo de talento?
85
Desarrollo de talento ¿Cuándo implementar desarrollo de talento?
Previsión de 6 semanas
Siderurgica Michigan
Ensambladora de la calle sur
Pedido diario
MRP
Fax semanal
Rollos de 500 pies
Previsión de 90/60/30 días
Control de Producción
18,400 pzs/mes -12,000 “I” -6,400 “D” -Tarima = 20 piezas -2 turnos
Programación semanal
Programación de expedición diaria
Martes + jueves
Troquelado
II
Soldadura 1
II
Soldadura 2
II
Montaje I
II
1x día
Montaje II
II
II
preparación
1 R ol lo s5 dí as 5 días
4,600 I 2,400 D TC = 1 segundo TCP = 1 hora TF = 85% 27,600 seg. disp. CPC = 2 sems. 7.6 días 1 seg.
1
1,1 00 I TC = 39 segundos 600 TCP = 10 mins. D TF = 100% 2 turnos 27,600 seg. disp. 1.8 días
1
600 I TC = 46 segundos 850 TCP = 10 mins. D TF = 80% 2 turnos 27,600 seg. disp. 2.7 días
39 seg. 46 seg.
.
86
Expedición
1,2 00 I TC = 62 segundos 640 TCP = 0 D TF = 100% 2 turnos 27,600 seg. disp. 1
1 TC = 40 segundos TCP = 0 TF = 100% 2 turnos 27,600 seg. disp.
2 días 62 seg.
4.5 días 40 seg.
1
2,7 00 I 1,4 40 D
Plazo de entrega = 23.6 días TVA = 188 segundos
Desarrollo de talento Procedimiento para el desarrollo de talento
87
Desarrollo de talento
88
Procedimiento
Desarrollo de talento
Procedimiento
89
Desarrollo de talento
90
Procedimiento
Desarrollo de talento
Procedimiento
91
Desarrollo de talento
92
Procedimiento
Desarrollo de talento
Procedimiento
93
Desarrollo de talento
94
Procedimiento
Desarrollo de talento
Procedimiento
95
Desarrollo de talento Beneficios del desarrollo de talento
Actividad sugerida
96
Lean Accounting
6
Objetivos 1. Entender los conceptos básicos de la contabilidad Lean. 2. Medir los efectos de mejorar la productividad en los costos, así como en la rentabilidad de la empresa. 3. Entender la capacidad de tomar buenas decisiones con información ágil.
Contenidos > > > > > > > > >
Introducción ¿Por qué Lean Accounting? ¿Qué es Lean Accounting? El sistema como un todo Contabilidad por cadenas de valor Costos de los productos Punto de equilibrio Cálculo de ahorros Actividad sugerida
97
Lean Accounting Introducciรณn
98
Lean Accounting
Introducciรณn
99
Lean Accounting ¿Por qué Lean Accounting?
100
Lean Accounting ¿Qué es Lean Accounting?
101
Lean Accounting
102
¿Qué es Lean Accounting?
Lean Accounting
¿Qué es Lean Accounting?
103
Lean Accounting
104
¿Qué es Lean Accounting?
Lean Accounting
¿Qué es Lean Accounting?
105
Lean Accounting El sistema como un todo
106
Lean Accounting
El sistema como un todo
107
Lean Accounting Contabilidad por cadenas de valor
108
Lean Accounting
Contabilidad por cadenas de valor
109
Lean Accounting
110
Contabilidad por cadenas de valor
Lean Accounting
Contabilidad por cadenas de valor
111
Lean Accounting Costos de los productos
112
Lean Accounting
Costos de los productos
113
Lean Accounting
114
Costos de los productos
Lean Accounting
Costos de los productos
115
Lean Accounting Punto de equilibrio
116
Lean Accounting Cรกlculo de ahorros
117
Lean Accounting Actividad sugerida
118
Orden y limpieza con las 5 S
7
Objetivos 1. Conocer los beneficios de implementar las 5 S. 2. Identificar los pasos para implementar correctamente las 5 S. 3. Desarrollar su plan de implementación.
Contenidos > > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué son las 5 S? ¿Para qué implementar las 5 S? Procedimiento para implementar las 5 S Beneficios de las 5 S Actividad sugerida Bibliografía recomendada
119
Orden y limpieza con las 5 S Introducciรณn
120
Orden y limpieza con las 5 S Antecedentes
121
Orden y limpieza con las 5 S ÂżQuĂŠ son las 5 S?
122
Orden y limpieza con las 5 S ÂżPara quĂŠ implementar las 5 S?
123
Orden y limpieza con las 5 S Procedimiento para implementar las 5 S
124
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
125
Orden y limpieza con las 5 S
126
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
127
Orden y limpieza con las 5 S
128
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
129
Orden y limpieza con las 5 S
130
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
131
Orden y limpieza con las 5 S
132
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
133
Orden y limpieza con las 5 S
134
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
135
Orden y limpieza con las 5 S
136
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
137
Orden y limpieza con las 5 S
138
Procedimiento
Orden y limpieza con las 5 S
Procedimiento
139
Orden y limpieza con las 5 S Beneficios de las 5 S
140
Orden y limpieza con las 5 S Actividad sugerida
141
Orden y limpieza con las 5 S BibliografĂa recomendada
142
Andon control visual
8
Objetivos 1. Conocer la importancia de implementar el control visual. 2. Entender como Andon ayuda a mejorar la comunicación. 3. Identificar como Andon puede aportar mejoras en el trabajo. 4. Iniciar la implementación en las áreas de trabajo.
Contenidos > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué es Andon? ¿Para qué sirve implementar Andon? ¿Cómo implementar Andon? Beneficios de Andon Actividad sugerida
143
Andon control visual Introducciรณn
144
Andon control visual Antecedentes
145
Andon control visual
146
Antecedentes
Andon control visual
Antecedentes
147
Andon control visual ÂżQuĂŠ es Andon?
148
Andon control visual
ÂżQuĂŠ es Andon?
149
Andon control visual ÂżPara quĂŠ sirve implementar Andon?
150
Andon control visual
ÂżPara quĂŠ sirve Andon?
151
Andon control visual
152
ÂżPara quĂŠ sirve Andon?
Andon control visual
ÂżPara quĂŠ sirve Andon?
153
Andon control visual
154
ÂżPara quĂŠ sirve Andon?
Andon control visual ÂżCĂłmo implementar Andon?
155
Andon control visual
156
ÂżCĂłmo implementar Andon?
Andon control visual
ÂżCĂłmo implementar Andon?
157
Andon control visual Beneficios de Andon
Actividad sugerida
158
Solución de problemas El problema de resolver problemas es que, generalmente, atacamos síntomas y no causas.
9
Objetivos 1. Establecer de una manera práctica y sencilla la definición de problemas. 2. Desarrollar el entendimiento de las causas de los problemas con un esquema estructurado. 3. Resolver problemas utilizando una metodología sencilla y práctica.
Contenidos > > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué son las 3 D? ¿Para qué sirven las 3 D? ¿Cuándo utilizar las 3 D? Procedimiento para utilizar las 3 D Ejemplo: seleccione una solución Actividad sugerida
159
Soluciรณn de problemas Introducciรณn
160
Soluciรณn de problemas Antecedentes
161
Solución de problemas ¿Qué son las 3 D?
¿Para qué sirven las 3 D?
162
Solución de problemas ¿Cuándo utilizar las 3 D?
163
Soluciรณn de problemas Procedimiento para utilizar las 3 D
164
Soluciรณn de problemas
Procedimiento
165
Soluciรณn de problemas
166
Procedimiento
Soluciรณn de problemas
Procedimiento
167
Soluciรณn de problemas
168
Procedimiento
Soluciรณn de problemas
Procedimiento
169
Soluciรณn de problemas
170
Procedimiento
Soluciรณn de problemas
Procedimiento
171
Soluciรณn de problemas Ejemplo: seleccione una soluciรณn
172
Soluciรณn de problemas
Ejemplo
173
Soluciรณn de problemas Actividad sugerida
174
10
Prevención con AMEF
Objetivos 1. Utilizar el AMEF para prevenir cualquier tipo de problemas. 2. Desarrollar un análisis de fallos potenciales en su trabajo o en su vida personal. 3. Reducir la posibilidad de problemas potenciales y generar ideas de mejora al utilizar correctamente el AMEF.
Contenidos > > > > > > > > >
Introducción Antecedentes ¿Qué es el AMEF? ¿Para qué sirve el AMEF? ¿Cuándo usar el AMEF? Procedimiento para un AMEF Ejemplos Beneficios y usos del AMEF Ejercicio
175
Prevenciรณn con AMEF Introducciรณn
176
Prevenciรณn con AMEF Antecedentes
177
Prevención con AMEF ¿Qué es el AMEF?
¿Para qué sirve el AMEF?
178
Prevención con AMEF ¿Cuándo usar el AMEF?
179
Prevención con AMEF
180
¿Cuándo usar el AMEF?
Prevención con AMEF
¿Cuándo usar el AMEF?
181
Prevenciรณn con AMEF Procedimiento para un AMEF
182
Prevenciรณn con AMEF
Procedimiento para un AMEF
183
Prevenciรณn con AMEF
184
Procedimiento para un AMEF
Prevenciรณn con AMEF
Procedimiento para un AMEF
185
Prevenciรณn con AMEF
186
Procedimiento para un AMEF
Prevenciรณn con AMEF
Procedimiento para un AMEF
187
Prevenciรณn con AMEF Ejemplos
188
Prevenciรณn con AMEF
Ejemplos
189
Prevenciรณn con AMEF Beneficios y usos del AMEF
Ejercicio
190
Mapa de valor (value stream map)
11
Siempre que haya un producto o servicio para un cliente, existe una cadena de valor. El desafío consiste en verla.
Objetivos 1. Entender la importancia de realizar un mapa de valor para cada proceso que ha de ser mejorado. 2. Conocer el procedimiento general para hacer un mapa de cualquier tipo de proceso. 3. Identificar las áreas más críticas y los cuellos de botella que requieran la implementación de mejoras.
Contenidos > > > > > > >
Antecedentes ¿Qué es un mapa de valor? Tipos de mapas ¿Para qué sirve un mapa de valor? Simbología Procedimiento para trazar sus mapas Ejercicio
191
Value Stream Map Antecedentes
192
Value Stream Map ÂżQuĂŠ es un mapa de valor?
193
Value Stream Map Tipos de mapas
194
Value Stream Map ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
195
Value Stream Map
196
ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
Value Stream Map
ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
197
Value Stream Map
198
ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
Value Stream Map
ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
199
Value Stream Map
200
ÂżPara quĂŠ sirve un mapa de valor?
Value Stream Map SimbologĂa
201
Value Stream Map
202
SimbologĂa
Value Stream Map Procedimiento para trazar sus mapas
203
Value Stream Map Ejercicio
204
Value Stream Map
Ejercicio
205
Value Stream Map
206
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
207
Value Stream Map
208
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
209
Value Stream Map
210
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
211
Value Stream Map
212
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
213
Value Stream Map
214
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
215
Value Stream Map
216
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
217
Value Stream Map
218
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
219
Value Stream Map
220
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
221
Value Stream Map
222
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
223
Value Stream Map
224
Ejercicio
Value Stream Map
Ejercicio
225
Value Stream Map
226
Ejercicio
Trabajo celular Haga de cada trabajo un negocio. TÊÃ P ã ÙÝ
12
Objetivos 1. Conocer el sistema de trabajo celular. 2. Diseñar un proceso con flujo continuo. 3. Encabezar el esfuerzo Lean para reducir desperdicios, implementando células.
Contenidos > > > > >
Antecedentes ¿Qué es trabajo celular? ¿Cuándo se utiliza trabajo celular? Procedimiento de trabajo celular Beneficios de implementar células
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Trabajo celular Antecedentes
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Trabajo celular
Antecedentes
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Trabajo celular ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
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Trabajo celular
ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
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Trabajo celular
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ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
Trabajo celular
ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
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Trabajo celular
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ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
Trabajo celular
ÂżQuĂŠ es trabajo celular?
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Trabajo celular ÂżCuĂĄndo se utiliza trabajo celular?
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Trabajo celular Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular
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Procedimiento de trabajo celular
Trabajo celular
Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular
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Procedimiento de trabajo celular
Trabajo celular
Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular
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Procedimiento de trabajo celular
Trabajo celular
Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular
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Procedimiento de trabajo celular
Trabajo celular
Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular
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Procedimiento de trabajo celular
Trabajo celular
Procedimiento de trabajo celular
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Trabajo celular Beneficios de implementar cĂŠlulas
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Trabajo celular
Beneficios de implementar cĂŠlulas
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Preparaciones rápidas
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Objetivos 1. Comprender los conceptos de tiempo de cambio en un proceso. 2. Entender la importancia de aplicar las preparaciones rápidas para disminuir los tiempos de cambio e incrementar así la eficiencia de los equipos y las áreas. 3. Iniciar la implementación de SMED.
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Antecedentes ¿Qué son las preparaciones rápidas? ¿Por qué reducir el tiempo de las preparaciones? ¿Cuándo se utiliza SMED? Procedimiento Reglas y consideraciones
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Preparaciones rรกpidas Antecedentes
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Preparaciones rápidas ¿Qué son las preparaciones rápidas?
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Preparaciones rápidas ¿Por qué reducir el tiempo de las preparaciones?
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Preparaciones rápidas ¿Cuándo se utiliza SMED?
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Preparaciones rápidas
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¿Cuándo se utiliza SMED?
Preparaciones rápidas
¿Cuándo se utiliza SMED?
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Preparaciones rápidas
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¿Cuándo se utiliza SMED?
Preparaciones rápidas
¿Cuándo se utiliza SMED?
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Preparaciones rápidas
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¿Cuándo se utiliza SMED?
Preparaciones rápidas
¿Cuándo se utiliza SMED?
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Preparaciones rápidas
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¿Cuándo se utiliza SMED?
Preparaciones rรกpidas Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas
Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas
Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas
Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas
Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas
Procedimiento
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Preparaciones rรกpidas
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Procedimiento
Preparaciones rรกpidas Reglas y consideraciones
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Kanban
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Objetivos 1. 2. 3. 4.
Conocer los conceptos básicos del Kanban. Conocer los tipos de Kanban. Calcular el tamaño del Kanban. Conocer el procedimiento para implementar Kanban.
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Antecedentes El sistema Kanban ¿Para qué sirve Kanban? Tipos de Kanban ¿Para qué sirve implementar Kanban? Proceso de implementación y cálculo de Kanban
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Kanban Antecedentes
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Kanban El sistema Kanban
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Kanban ¿Para qué sirve Kanban?
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Kanban Tipos de Kanban
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Kanban
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Tipos de Kanban
Kanban
Tipos de Kanban
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Kanban ÂżPara quĂŠ sirve implementar Kanban?
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Kanban Proceso de implementaciรณn y cรกlculo de Kanban
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Kanban
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Proceso de implementaciรณn y cรกlculo
Kanban
Proceso de implementaciรณn y cรกlculo
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Kanban
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Proceso de implementaciรณn y cรกlculo
Kanban
Proceso de implementaciรณn y cรกlculo
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Kanban
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Proceso de implementaciรณn y cรกlculo
Trabajo estándar
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Objetivos 1. Identificar y utilizar el método con menor desperdicio. 2. Crear documentación simple y accesible de ese método. 3. Incluir dentro del método el aseguramiento de la calidad, la seguridad, el inventario en proceso y la productividad. 4. Identificar oportunidades de mejora (desperdicios que se deben eliminar).
Contenidos > Introducción > ¿Qué es trabajo estándar? > Procedimiento para implementar trabajo estándar
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Trabajo estรกndar Introducciรณn
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Trabajo estรกndar
Introducciรณn
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Trabajo estándar ¿Qué es trabajo estándar?
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Trabajo estándar
¿Qué es trabajo estándar?
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Trabajo estรกndar Procedimiento para implementar trabajo estรกndar
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Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Trabajo estรกndar
Procedimiento
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Trabajo estรกndar
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Procedimiento
Mantenimiento productivo total
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Objetivos 1. Comprender la importancia del mantenimiento en una organización. 2. Conocer los antecedentes del mantenimiento productivo. 3. Conocer los elementos clave del TPM. 4. Conocer, en detalle, la manera de maximizar la efectividad de los equipos: – Comprendiendo los seis grandes desperdicios. – Aprendiendo a calcular la efectividad total de los equipos. 5. Entender los pilares del TPM. 6. Tener los elementos para iniciar TPM en su organización.
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Introducción Antecedentes ¿Qué es mantenimiento productivo total? ¿Para qué aplicar TPM? Agenda Kaizen-TPM Agenda de seguimiento
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Mantenimiento productivo total Introducciรณn
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Mantenimiento productivo total
Introducciรณn
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Mantenimiento productivo total
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Introducciรณn
Mantenimiento productivo total Antecedentes
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Mantenimiento productivo total ÂżQuĂŠ es mantenimiento productivo total?
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Mantenimiento productivo total
ÂżQuĂŠ es?
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Mantenimiento productivo total ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
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Mantenimiento productivo total
ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
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Mantenimiento productivo total
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ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
Mantenimiento productivo total
ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
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Mantenimiento productivo total
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ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
Mantenimiento productivo total
ÂżPara quĂŠ aplicar TPM?
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Mantenimiento productivo total Agenda Kaizen-TPM
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Mantenimiento productivo total
Agenda Kaizen-TPM
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Mantenimiento productivo total
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Agenda Kaizen-TPM
Mantenimiento productivo total
Agenda Kaizen-TPM
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Mantenimiento productivo total
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Agenda Kaizen-TPM
Mantenimiento productivo total
Agenda Kaizen-TPM
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Mantenimiento productivo total
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Agenda Kaizen-TPM
Mantenimiento productivo total Agenda de seguimiento
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Poka Yoke
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Mecanismos a prueba de errores Objetivos 1. Comprender los conceptos de los mecanismos a prueba de errores. 2. Conocer los diferentes tipos, categorías y grados de los elementos Poka Yoke. 3. Iniciar la implementación de mecanismos a prueba de errores para disminuir los defectos, las fallas y las anomalías en los procesos.
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Antecedentes ¿Qué es Poka Yoke? ¿Para qué aplicar Poka Yoke? Fuentes de los defectos ¿Cuándo utilizar Poka Yoke? Categorías de los elementos Poka Yoke Clasificación de mecanismos Poka Yoke Procedimiento
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Poka Yoke Antecedentes
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Poka Yoke
Antecedentes
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Poka Yoke ¿Qué es Poka Yoke?
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Poka Yoke ¿Para qué aplicar Poka Yoke?
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Poka Yoke
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¿Para qué aplicar Poka Yoke?
Poka Yoke Fuentes de los defectos
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Poka Yoke
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Fuentes de los defectos
Poka Yoke ¿Cuándo utilizar Poka Yoke?
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Poka Yoke CategorĂas de los elementos Poka Yoke
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Poka Yoke Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke
Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke
Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke
Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke
Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke
Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
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Poka Yoke
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Clasificaciรณn de mecanismos Poka Yoke
Poka Yoke Procedimiento
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Poka Yoke
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Procedimiento
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Manual del transporte marítimo
El contrato de transporte por carretera
Agustín Montori Díez, Carlos Escribano Muñoz, Jesús Martínez Marín
(Ley 15/2009) Alfonso Cabrera Cánovas
Manual del transporte de mercancías
El seguro de las mercancías en el transporte
Jaime Mira, David Soler
Albert Badia
Unidades de carga en el transporte
Diccionario de logística
David Soler
David Soler
Carretilla frontal contrapesada. Normas de uso y seguridad
Logística urbana. Ciudad y mercancías
VVAA
Institut Cerdà
Abandono de buques y tripulaciones
Seguridad marítima. Teoría general del riesgo Jaime Rodrigo de Larrucea
Manual técnico de carretillas elevadoras Vicenç Ripoll
Domingo González Joyanes
Almacenamiento de materiales Mariano Pérez
Operadores logísticos Andrés Mira
Estiba y trincaje de las mercancías en contenedor Francisco Fernández Sasiaín
Transporte ferroviario de mercancías Miguel Ángel Dombriz
Transporte en contenedor Jaime Rodrigo de Larrucea, Ricard Marí, Álvaro Librán
El transporte por carretera José Manuel Ruiz Rodríguez
Logística hospitalaria Borja Ozores
La seguridad en los puertos Ricard Marí, Jaime Rodrigo de Larrucea, Álvaro Librán
Calidad total y logística José Presencia
Logística del automóvil Federico Sabrià
El transporte marítimo Rosa Romero
Logística de la carga aérea Carlos Vila López
La cadena de suministro IESE-CIIL; Coordinador: Federico Sabrià
Subcontratación de servicios logísticos Josep A. Aguilar
Transporte internacional
Centros logísticos
Josep Baena
Ignasi Ragàs
Logística e intermodalidad
El Convenio CMR Francisco Sánchez-Gamborino, Alfonso Cabrera Cánovas
Transporte de mercancías por carretera. Manual de competencia profesional José Manuel Ruiz Rodríguez
Soluciones logísticas para optimizar la cadena de suministro Francisco Álvarez Ochoa
Luis Montero
Logística y marketing geográfico Fernando S. Amago
e-Logistics (II) Miguel Ángel Pesquera
e-Logistics (I) Ángel Ibeas
El transporte internacional por carretera Alfonso Cabrera Cánovas
Avda. Alcalde Moix, 28 – 08207 Sabadell (Barcelona) – Tel. +34-931 429 486 – marge@margebooks.es – www.margebooks.es
198 Manual del transporte marítimo
Crédito documentario. Guía para el éxito en su gestión Cristina Peña Andrés, Amelia de Andrés Leal
Guía práctica de las reglas Incoterms® 2010 David Soler
Shipping & Commercial Case Law Albert Badia
Gestión medioambiental en la industria José M.ª Suris
Gestión financiera del comercio internacional
Certificación Lean Six Sigma Green Belt para la excelencia en los negocios Lean Six Sigma Institute, SC
Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios Lean Six Sigma Institute, SC
Negociación intercultural. Estrategias y técnicas de negociación internacional Domingo Cabeza, Pelayo Corella, Carlos Jiménez
Las reglas Incoterms® 2010. Manual para usarlas con eficacia Alfonso Cabrera Cánovas
Regímenes aduaneros económicos y procesos logísticos en el comercio internacional Pedro Coll
Inglés náutico normalizado para las comunicaciones marítimas
Josep M.ª Casadejús
Personalización masiva Blas Gómez
Manual de gestión aduanera. Normativas del comercio internacional y modelos de integración económica Pedro Coll
Los abordajes en la mar Carlos F. Salinas
El desorden sanitario tiene cura. Desde la seguridad del paciente hasta la sostenibilidad del sistema sanitario con la gestión por procesos Rajaram Govindarajan
Gestión y liderazgo en una empresa de seguros Simón Mahfoud y Digna Peña
José Manuel Díaz Pérez
Avda. Alcalde Moix, 28 – 08207 Sabadell (Barcelona) – Tel. +34-931 429 486 – marge@margebooks.es – www.margebooks.es
TM
TM
TM
Certificación Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt
Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios Este manual reúne la filosofía, la metodología y las herramientas Lean y Six Sigma, enfocadas a la administración de las operaciones y la satisfacción del cliente, que le permitirán comprender con facilidad cómo deben funcionar las empresas de hoy y cómo se han de diseñar las del futuro. Mediante este manual, dirigido a gerentes, propietarios, ingenieros, funcionarios, operadores y estudiantes, a través de herramientas sencillas y prácticas, usted entenderá y podrá aplicar y enseñar a sus colaboradores nuevas formas de trabajar, transformar los procesos clave y generar historias de éxito. En este manual encontrará herramientas gerenciales para desarrollar las estrategias, evaluar los resultados, diseñar la estructura organizacional, capacitar a las personas para la mejora continua y una nueva forma de entender la contabilidad y los costos reales. Y también hallará los instrumentos para perfeccionar sus procesos y mejorar sus resultados en cuanto a calidad, costo, tiempo de entrega, seguridad y productividad. Para ampliar su información sobre Lean Six Sigma, le invitamos a registrarse como miembro en el sitio www.leansixsigmainstitute.org.
Lean Six Sigma Yellow Belt
para la excelencia en los negocios Luis Socconini
Poka Yoke Kanban
Mapa de valor
Equipos Kaizen
Cadenas de valor
Lean a m g i S Six
9 788415 340775
llo Desarro to de talen Lean ng Accounti
AMEF ISBN 978-84-15340-77-5
Hoshin Kanri
Control visual