¿Sabes cuál es la composición de los alimentos que ingieres a diario? O
¿Cuáles son las medidas que se toman para que ese consumo no dañe la
salud? Quien puede dar respuesta a éstas y otras interrogantes es el
Técnico Universitario en Control de Alimentos. Gracias a los conocimientos
que adquieras en esta carrera podrás participar en la investigación y
desarrollo de nuevos productos alimenticios; llevar a cabo procesos de
control de calidad, e interpretar y aplicar leyes, normas y reglamentos
relacionados con la industria alimenticia.
