Prefacio Este manual surge como una segunda parte de 5R’s: Manual EcoFAD, posteriormente de la mesa redonda llevada a cabo por la Brigada EcoFAD durante la primera edición del ADS FEST, en el marco de la inauguración de la exposición virtual Resistencia verde: Arte y Diseño en tiempos de crisis, la cual tuvo como objetivo dialogar sobre el contexto en el que nos encontramos, por qué es importante conocer y aplicar las 5 R’s para así proponer y encontrar soluciones que puedan aplicarse al arte y al diseño. Como introducción, de manera general, es sobre la manera en la que nos relacionamos hoy dia con la tierra, con el planeta, siempre desde un punto antropocentrista, en donde el ser humano es el centro y que todo lo demás debe responder a sus necesidades y caprichos, creyéndonos dueños y merecedores de todo. Esto es muy importante pensarlo y analizarlo, y puede haber quienes estén de acuerdo y quienes no, o quienes ni siquiera lo tenían en cuenta. El punto no solamente es pensarlo, sino cambiar esa configuración que traemos. Escanea el código QR para visitar la exposición o ingresa aquí: https://bit.ly/3e3Qk38
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¿Cuál es el problema? ¿Cuál es la importancia de hablar acerca de las 5R’s en el Arte y Diseño? Triángulo de las 5 R’s Rechazar Reducir Reutilizar Reciclar Reincorporar Anexo: Reparar Conclusión
¿Cuál es el problema? Tenemos un grave problema con la basura, y hay estadísticas que lo demuestran: México es el generador #1 de basura en Latinoamérica. Datos de la SEMARNAT mencionan que en el año 2012 se producían más de 53 millones de toneladas de residuos al año y para el 2018 aumentó a 300 millones de toneladas. Datos de la SEDEMA arrojan que sólo la CDMX genera 13 mil toneladas de residuos sólidos cada día, aproximadamente 1.16 kg por persona al día. Existe un consumo excesivo de productos que tienen un lapso de vida muy corto, con esta pandemia, no solo las mascarillas y guantes terminan en las calles, sino también los empaques de comida y productos sobreempaquetados. Y sí, las industrias contaminan muchísimo, pero así como a ellos les toca hacerse responsables del impacto que generan, a nosotros también nos toca responsabilizarnos, exigir y actuar. La meta de las 5 R’s es reducir al máximo los residuos que generamos. ¿Cómo? Cambiando nuestras formas de vida, movilidad y consumo. Adoptando las 5 R’s: rechazar, reducir reutilizar, reciclar y reincorporar.
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¿Cuál es la importancia de hablar acerca de las 5 R’s en el Arte y Diseño? Una de las razones primordiales es que los diseñadores gráficos y artistas somos responsables de una abrumadora cantidad de basura a través de los productos de papel. Y la industria del papel es la tercer mayor contaminante del aire, agua y tierra. Esto sin mencionar que se genera una gran cantidad de residuos derivados de recortes manuales y en guillotina, pruebas de impresión, fabricaciones y proyectos no conformes o rechazados, además, los elementos de limpieza, envases, residuos de tintas, disolventes y aditivos químicos de los procesos de impresión.
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Rechazar Es importante abordar este tema desde las artes porque muchas veces, parafraseando a Juan Acha, sólo nos preocupan los efectos que el artista busca suscitar con las transformaciones por él concebidas, no nos fijamos en los procesos tan contaminantes que tenemos que usar para llegar al resultado que queremos. Como muestra de ello, el año pasado realizamos un estudio en la facultad sobre los desechos tóxicos que generamos en tan solo un mes: •215 L aguarrás •20 L de alcohol •44 L de thinner •1320 L de agua con pintura •192 L de agua con ácido acético glacial y revelador •240 L de agua con blanqueador fijador •1/2 L de bicromato de sodio (el cual es cancerígeno) •155 kg de estopas La primera R es Rechazar porque es el primer filtro para dejar de generar residuos. Esto es porque si no lo compras, no contaminas. En las 5R’s se refiere a reflexionar sobre lo que consumimos y evitar comprar o adquirir cosas innecesarias o dañinas con el ambiente. El primer paso al estar tentados a consumir algo es preguntarnos: ¿realmente lo necesito? Si la respuesta es sí, el siguiente paso es: ¿hay algo que pueda sustituir lo que necesito? Y si la respuesta es no el paso 3 es intentar rechazar productos que generen muchos residuos y reemplazarlos por artículos naturales, ecológicos o que hagan menos daño.
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En el diseño tenemos muchas oportunidades de rechazar y esto puede dar resultados incluso mejores de lo que imaginamos, por ejemplo: ·Al tener un proyecto puedes rechazar trabajar con medios impresos para publicidad y en su lugar ofrecer a tus clientes diseños para publicidad en redes o a través de códigos QR, otra opción es preferir medios de impresión que sean amigables con el ambiente como es el caso de la risografía, que utiliza tintas a base de soya y es muy barata ·Rechaza útiles innecesarios que a veces compras por practicidad o porque se ven más bonitos. Puedes siempre reutilizar materiales de años anteriores, reciclar hojas o usar utensilios domésticos como platos para realizar tus mezclas de pintura. ·Rechaza navegadores altamente contaminantes. No es un secreto que el Google Chrome genera la huella de carbono más grande de todos los navegadores por el simple hecho de que es la más utilizada. Microsoft Edge es el navegador más ecológico para Windows y en caso de Mac lo es Safari.
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En el caso de Artes Visuales: ·En grabado puedes rechazar las tintas de aceite y preferir las tintas a base agua, así como preferir métodos de impresión más ecológicos, como son el heliograbado, que es grabado con el sol, o bien la electrólisis, en la que se evita utilizar ácido nítrico o percloruro. (Este método pueden encontrarlo en el taller T202 de la FAD, y el heliograbado en el plantel de la División de Posgrado en CU). ·En pintura, procura rechazar pinturas sintéticas y probar pinturas naturales, las cuales han tenido un auge y mejorado últimamente, en su defecto prueba pinturas minerales, si pintas con óleo, ya existen óleos a base agua. ·Rechaza tener que usar aguarrás, alcohol y thinner para limpiar todo. En pintura puedes reutilizar el aguarrás para limpiar los pinceles con óleo. En grabado basta con agua y jabón para limpiar tu espacio y en vez de estopa puedes utilizar un trapo. Sin embargo, si utilizas estos solventes procura no tirarlos al drenaje. Neutralízalos con una base como bicarbonato, sepáralos en bolsas específicas y llévalos a un centro donde manejen residuos peligrosos. En la facultad aún no contamos con una gestión de residuos peligrosos. ·En el caso de la fotografía análoga es muy difícil deshacernos de nuestros residuos. A pesar de que se usan químicos y solventes peligrosos, estos suelen terminar en el drenaje. Puedes experimentar con otros métodos análogos como la antotipia o la eco fotografía. Es imprescindible fijarte en tus procesos, investigar los materiales, espacios y evaluar honestamente las consecuencias que nuestro trabajo tendrá en el ambiente.
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Reducir Antes de hablar acerca de cómo reducir, es sumamente importante aclarar que las 5 R’s están vinculadas entre sí, ya que no son procesos aislados y muchas veces tienes que recurrir por ejemplo a reparar, para reducir tu consumo. ·Ahora, les vamos a hacer mención de algunos tips para disminuir el consumo de materiales de forma general en ambas carreras; el primero de ellos es: ·Invierte en material que dure más. Por ejemplo: estilógrafos. ·Reduce tu tiempo usando la computadora. ·Aprovecha al máximo el material que tienes. Intenta no comprar materiales nuevos; te sugerimos investigar en el grupo de Facebook Recomendaciones FAD si alguien más está vendiendo o rentando el material que necesitas. O incluso, haz un trueque. Sobre todo en el caso de los primeros años o de ramas del diseño que no sean de tu especialidad, ya que es muy probable que no vayas a ocupar todo el material. ·Ten en cuenta generar arte a partir de residuos. Y otro punto fuera de la carrera, es que tengas presente que puedes aplicar todas las erres en el ejercicio de la profesión. Te aseguramos que va a significar ahorro en costos para tu cliente y ten la certeza de que te volverá a contactar.
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Reutilizar ·Papeles para dibujo. Puedes hacer trueque de papel, utilizar papeles reciclados y sobre todo ocupar la totalidad de los pliegos de papel, incluidas las libretas y bitácoras. ·Reutilizar pliegos de kraft, minagris o periódico para bolsas de basura. Optar por alternativas sostenibles como el papel de piedra caliza. ·En el caso de los talleres en la facultad que cuentan con tarjas de barro de Oaxaca y de Zacatecas para modelado, existe una problemática de contaminación de estos materiales con yeso, estropeándolos y volviéndolos inutilizables. Es importante tomar en cuenta el uso correcto de nuestros materiales, así evitamos desperdicios. ·Tintas de Grabado y linóleos usados para probar el filo en las gubias para huecograbado. ·Reutilizar materiales a nivel individual y a nivel colectivo. Practicar el trueque o la compra de segunda mano. Dada la ausencia de un código de ética profesional o manual de buenas prácticas, e incluso de algún instituto o comisión de investigación en materiales dentro de la industria creativa, ¿cuáles son los compromisos individuales que estamos tomando en favor de la sostenibilidad y la transparencia de datos? Debemos tomar en cuenta la responsabilidad socioambiental como productores culturales.
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Reciclar Cuando hablamos del reciclaje, es pensar en todos aquellos productos que tienen el triángulo de reciclaje en la parte inferior que nos indica con qué tipo de plástico fue hecho. Es todo aquel residuo que tiene que regresar a ser procesado y convertirse de nuevo en un material útil, como en el caso del pet, en una botella. Productos como el papel, cartón, latas y plásticos #1, #2 y #5 pueden reciclarse fácilmente, pero tienen un número limitado de veces que pueden reingresar a reciclaje, ya que en cada proceso pierden propiedades, lo que los convertirá en algún momento en basura. Y existen otros productos que simplemente fueron diseñados mal desde el inicio, difíciles de reciclar, como las charolas de huevo y ensaladas, tapas de pasteles, los plásticos numero #7, el unicel y los desechables, por mencionar algunos ejemplos, ya que no entran en el mercado del reciclaje y es más fácil que terminen en un vertedero. El 80% del impacto medioambiental de un producto a lo largo de su ciclo de vida se origina en la fase de diseño. Aquí entramos nosotros como diseñadores, ya que tenemos en nuestras manos la decisión de hacer menor el impacto ambiental durante todo el ciclo de vida de un producto, en el que somos participes desde el proceso de concepción, selección de materiales, producción, transporte, uso y desecho. Nos corresponde usar materiales reciclables y reciclados, no
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usar materiales puros/vírgenes y que tampoco vengan de largas distancias. Con esto último nos referimos a no elegir materiales que no sean del país o del mismo estado, tenemos que informarnos de dónde vienen y elegir los más cercanos. Aparte de diseñadores, como consumidores tenemos la gran labor de permitir que los materiales que no podamos reducir ni reutilizar, sean debidamente reciclados, ya que no solo depende de colocar la basura en su lugar, sino de separar nuestros residuos, aplastarlos, no contaminarlos y si es posible, llevarlos debidamente a un centro de acopio y que vuelvan al ciclo. Así desviamos los plásticos de los vertederos, ya que aunque contenga la leyenda reciclable, realmente no sabemos si llega a ser reciclado. Debemos de aprovechar la máxima capacidad de equipos tecnológicos, como las impresoras, cámaras, computadoras o laptops, y llevarlos a un centro que se dedique a reciclarlos, para evitar el desecho y la contaminación de los suelos. En el arte, puedes optar por usar madera mdf o cualquier otra tabla comprimida, hecha de residuos de maderas, así no propicias una mayor tala de árboles.
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Reincorporar En materia de diseño un ejemplo de reincorporación es el trabajo del diseñador Fernando Laposse1, en el que suelen incorporar hojas de maíz, lufa y henequén, materiales que con la proliferación de los plásticos de forma industrial fueron relegados al olvido. Hoy en día con la crisis climática cobran relevancia otra vez. En este sentido podemos hablar de múltiples escenarios de reincorporación, donde primeramente se incorpora un material natural evitando el desperdicio, a la vez se reincorpora un material que había sido marginado y por tanto, también la comunidad que se ganaba la vida a partir de su producción. La tempestad, Diseñador emergente: Fernando Laposse, https://www.latempestad.mx/fernando-laposse-arte-mexico/ (consultado el 24 de octubre de 2020).
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Anexo: Reparar En un artículo publicado recientemente en FastCo Design, la periodista Katarine Schwab lamenta que los diseñadores están olvidando integrar en el proceso del diseño la posibilidad de reparar el producto una vez este se rompe o tiene algún problema de funcionamiento. Al crear productos de usar y tirar, los diseñadores participan en una cultura de consumo que no tiene en cuenta al medio ambiente y presta oídos sordos al hecho de que actualmente se generan cada año más de 55 millones de toneladas de residuos, solo en productos tecnológicos. Las grandes empresas se enriquecen con la venta imparable de unos productos que renuevan periódicamente con la excusa de introducir mejoras. Bajo la promesa de una innovación continua se oculta un sistema de producción basado únicamente en el beneficio económico, que induce a un consumo acelerado e incesante y genera en el usuario una constante insatisfacción. Un destacado ejemplo de esta reivindicación es el Repair Manifesto que redactó en 2009 el colectivo Platform21 (compuesto por Cynthia Hathaway, Arne Hendriks y Joanna van der Zanden), en el que se exponen, en 11 puntos, las razones por las cuales es preciso reparar los productos en lugar de tirarlos. Los autores afirman que los objetos reparados contienen una historia.
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Conclusión Durante 40 años la Facultad de Artes y Diseño ha sido generadora de grandes ideas y mentes creativas, sin embargo para que éstas sean posibles se necesitan también de materiales y el uso de estos producen sus respectivos residuos, muchos de ellos peligrosos para la salud y el medio ambiente. Actualmente nos encontramos en una crisis ecológica y ambiental a nivel global ante la cual no podemos ser indiferentes, debemos hacernos responsables de nuestros residuos como facultad y del impacto ambiental que generamos.
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Portada
María Rodríguez Flores
Edición gráfica
Belinda Martínez Perea
Triángulo de las 5 R´s Aline Torres López
Texto
Brigada Eco FAD
Fotografía
Ariadna Valeria Solís Pichardo
Coordinación
Karla Rodríguez Hamilton Katerin Paulina Blancas Rodríguez Festival de Arte y Diseño sostenible, 2020 Facultad de Artes y Diseño Plantel Xochimilco
Agradecimientos profundos de parte de todo el equipo ADS FEST a todas las personas que se sumaron, colaboraron y siguieron el festival. Gracias por haber hecho posible esta primera edición.
