Como Fazer Quadradinhos de Chocolate Alerta Sal Cidadania e Desenvolvimento – Tiago Metrolho 6º3 Tiago Metrolho - 6º3
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Receita - Massa • 6 colheres de sopa de açúcar (podes por menos para ser mais saudável!) • 6 ovos
• 6 colheres de sopa de farinha • 1 colher de chá de fermento • Chocolate em pó, açúcar e coco ralado para a cobertura
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Passo 1 • Separar as gemas das claras e colocar em recipientes diferentes • Adicionar o açúcar às gemas.
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Passo 2 • Bater o açúcar com as gemas até ficar homogéneo. • Juntar a farinha e o fermento.
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Passo 3 • Bater as claras em castelo e adicionar ao resto. • Envolver bem!
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Passo 4 • Untar uma forma quadrada ou retangular. • Vai ao forno a cozer. • Quando arrefecer corta-se aos cubos pequenos. • Passa-se no final por calda de chocolate e por coco ralado.
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Final • Podes comer os teus quadradinhos de chocolate. • Bom apetite!
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