SAINT-PIERRE
J O YA U G L A C É 8 parts Vanille Bourbon de Madagascar, framboise, mangue et fruit de la passion
Voir détail en page 19.
20,95 €
VAL ABLE EN MAGASIN DU 8 AU 31 DÉCEMBRE 2020
Thiriet Réunion.
APÉRITIFS FROIDS
Assortiments de canapés
À la hauteur de vos exigences, à la hauteur de nos engagements, la Maison Thiriet vous offre de nouvelles recettes, sources d’inspiration, prêtes à déguster, dignes de vos plus beaux repas de fêtes.
12 Mini verrines apéritives 80164 - À DÉCONGELER 5 H AU RÉFRIGÉRATEUR
3 recettes. Surimi/crabe tourteau/avocat : délice surimi/crabe tourteau, crémeux avocat (variété sélectionnée “Hass”)/mascarpone, zestes de citron et sésame doré ; tomate/ poivron : crémeux saveur pain grillé, gaspacho tomate/poivron, 11,50€ morceaux de poivrons rouges € grillés ; chèvre/miel : préparation gélifiée au miel, mousse au fromage de chèvre, crumble emmental et noix. 1,00€ La boîte de 192 g - Le kg : 54,69€ D’ÉCONOMIE
De l’apéritif au dessert, il n’y a pas d’heure pour le bonheur !
10, 50
L E N O Ë L D E T O U S L E S B O N H E U R S
10,95€
12 Viandes & volailles 12
8, 95
14 Plats cuisinés 14
2,00€
2 Apéritifs
€
6 Entrées 6 Entrées
D’ÉCONOMIE
16 Accompagnements 16 Accompagnements
6 Bouchées au tourteau
20 Canapés Sélection 80139 - À DÉCONGELER 4 H AU RÉFRIGÉRATEUR
5 recettes. Sur pain de mie aux épinards : tomate assaisonnée-délice de courgettes-fromage de chèvre ; sur pain de mie à la tomate : noix de jambon salée séchée-fromage frais-olive noirebasilic ; sur mini blini : œufs de truite-fromage frais-truite fumée ; sur pain de mie noir aux graines : bloc de foie 10,85€ gras origine France-chutney € oignons-figues ; sur pain de mie nature : chiffonnade de saumon fumé-tzatziki. Dépose et pochage manuels. 1,00€ La boîte de 140 g - Le kg : 70,36€ D’ÉCONOMIE
9, 85
Miche surprise pain spécial aux céréales 80108 - À DÉCONGELER 8 H AU RÉFRIGÉRATEUR
4 recettes : tranche de saumon fumé, crème de brie fondu et noisettes ; tranche de rôti de porc origine France et moutarde 14,95€ à l’ancienne ; fromage € frais et légumes grillés. 32 sandwichs La boîte de 400 g Le kg : 34,88€
13, 95 1,00€
D’ÉCONOMIE
80214 - À DÉCONGELER 5 H AU RÉFRIGÉRATEUR
Biscuit pur beurre, beurre, délice au fromage frais et tourteau assaisonné à la moutarde, chair de tourteau et décor fleur de bleuet. Tourteau pêché en Atlantique Nord-Est - Montage manuel. manuel. La boîte de 72 g - Le kg : 124,31€
APÉRITIFS CHAUDS
Amuse-bouches
Édition limitée : 40 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
18 Desserts glacés 18 21 Desserts pâtissiers 21 23 Mignardises 23 Mignardises 23 Le sac shopping chic 23
12 Bouchées croustillantes 80061 - À CUIRE 15 À 17 MIN
30 Canapés apéritifs 80162 - À DÉCONGELER 4 H AU RÉFRIGÉRATEUR Cube surprise™ 80216 - À DÉCONGELER 10 H AU RÉFRIGÉRATEUR
3 recettes. Sur pain de mie jaune : mousse de canard origine France et chutney de mangue ; sur pain de mie blanc : délice aux 2 saumons et jus de sudashi ; sur pain de mie noir : fromage frais, comté AOP* et noisette. 27 sandwichs - La boîte de 265 g - Le kg : 48,87€ Édition limitée : 43 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet *Appellation d’Origine Protégée
15,50€
Assortiment grand format de 6 recettes. Sur pain de mie noir : mousse de canard origine France au Porto, graines de pavot, saumon fumé-crème citron/aneth ; sur pain de mie campagne : chiffonnade noix de jambon beurre-roquette ; sur pain de mie nature : poivron rouge fromage de chèvre ; sur pain de mie à la tomate : tomate assaisonnée-fromage frais, courgette-fromage frais. Dépose manuelle. manuelle. La boîte de 190 g - Le kg : 57,63€
12, 95 €
2,55€
D’ÉCONOMIE
2
11,95€
10, 95 €
1,00€
D’ÉCONOMIE
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
40 Petits feuilletés 80053 - À CUIRE
Fine pâte de blé garnie. 2 recettes : préparation aux noix de St-Jacques* et fromage frais origine France ; saumon et aneth réhaussé de citron. Pliage manuel. La boîte de 180 g Le kg : 32,78€
4 recettes : tomate épicée-sésame ; tomate provençale ; jambon cuit supérieur (porc origine France)fromage ; fromage. Farine de blé origine France. La boîte de 340 g Le kg : 11,62€
12 À 15 MIN AU FOUR
AU FOUR
AU FOUR
3 garnitures. Poivrons-tomatesmozzarella ; courgettes grilléesolives ; fromages frais et de brebis origine France, épinards. Crème et farine de blé origine France - Pliage manuel. La boîte de 150 g Le kg : 33€
12 Aumônières St‑Jacques*/saumon 80075 - À CUIRE 13 À 14 MIN
5,95€
4,€95 1,00€
D’ÉCONOMIE
6,70€
5, 90 €
0,80€
D’ÉCONOMIE
*Zygochlamys patagonica Argentine ou Argopecten purpuratus - Chili/Pérou
3
4,45€
3,€95 0,50€
D’ÉCONOMIE
Fruits de mer
APÉRITIFS CHAUDS
Amuse-bouches
C R É E Z VOT R E P L AT E AU S U R - M E S U R E
Gougères au comté AOP** 70205 - À RÉCHAUFFER
8 MIN AU FOUR
Pâte à choux pur beurre aux œufs frais, comté AOP**. Fabriqué dans notre 6,95€ Atelier Toqué™*.
5,€95 1,00€
40 pièces env. Le sachet de 280 g Le kg : 21,25€
D’ÉCONOMIE
**Appellation d’Origine Protégée
Gougères à l’emmental biologiques 70215 - À RÉCHAUFFER 8 MIN AU FOUR Pâte à choux pur beurre. Le beurre, l’emmental, la farine et les œufs entiers frais issus de poules élevées en plein air sont biologiques et d’origine France. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.
8 Mini coquilles St-Jacques*, sauce au Champagne rosé 80212 - À CUIRE 14 À 15 MIN AU FOUR
Noix de St-Jacques* origine France, sauce cuisinée avec de la crème fraîche origine France et Champagne rosé 5%. Dépose manuelle des noix de St-Jacques*. La boîte de 120 g - Le kg : 74,58€ *Chlamys opercularis - France
9,95€
8, 95
30 pièces env. - Le sachet de 213 g Le kg : 27,70€
€
6,60€
5,€90 0,70€
D’ÉCONOMIE
1,00€
D’ÉCONOMIE
12 Mini coquilles St‑Jacques* apéritives 80121 - À CUIRE 14 À 15 MIN AU FOUR
3 recettes de St‑Jacques* (espèce sélectionnée) : au Noilly Prat® ; au Crémant d’Alsace ; à la bretonne. Crème fraîche origine France. La boîte de 180 g - Le kg : 60,83€ *Zygochlamys patagonica - Argentine
4
10, 95 €
*Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France.
Informations en magasin.
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
5
ENTRÉES CHAUDES
Escargots de Bourgogne
ENTRÉES
Foies gras de canard du Sud-Ouest 1
Escargots de Bourgogne* préparés à la bourguignonne
2
À RÉCHAUFFER 15 À 18 MIN AU FOUR
Escargots de Bourgogne* sauvages, certifiés Label Rouge, ramassés à la main en zones naturelles contrôlées, cuisinés au vin blanc Chablis et garnis d’une farce au beurre extra-fin, ail et persil. persil. *Hélix Pomatia Linné
Calibre moyen 36 Escargots 81013 - Le sachet de 223 g net Le kg : 62,56€
12 Escargots 81014 - La boîte de 74 g net Le kg : 64,87€
13,€95 4,€80 25,90€
Calibre belle grosseur 50 Escargots 81016 - Le sachet de 400 g net Le kg : 59,75€
23,€90 2,00€
D’ÉCONOMIE
3 Préparation à base de beurre, ail et persil 81001 - À DÉCONGELER 2 H 30 AU RÉFRIGÉRATEUR PUIS 10 MIN À TEMPÉRATURE AMBIANTE
Beurre extra-fin. Pour farcir les escargots, ou pour accompagner vos poissons, viandes ou légumes. La boîte de 250 g - Le kg : 18€
4,90€
4,€50 0,40€
D’ÉCONOMIE
2 Cassolettes d’escargots de Bourgogne sauce au Chablis 81816 - À RÉCHAUFFER
1. 4 Escalopes de foie gras de canard du Sud‑Ouest, crues 85167 - À CUIRE 3 MIN À LA POÊLE
30 À 35 MIN AU FOUR
Escargots de Bourgogne et champignons de Paris sans sulfites* dans une sauce au Chablis AOC** et à la crème fraîche origine France. Avec poteries culinaires. La boîte de 260 g 11,40€ Le kg : 38,27€
9, 95 €
1,45€
D’ÉCONOMIE
Certifiées IGP**. Canard origine France et issu d’une filière responsable***. 15,95€ Tranchées dans un € lobe. À snacker selon vos envies. Emballées sous vide. La boîte de 140 g 1,45€ Le kg : 103,57€ D’ÉCONOMIE
14, 50
*Ces champignons sans sulfites présentent un risque de brunissement naturel. **Appellation d’Origine Contrôlée
6
2. Foie gras de canard entier du Sud‑Ouest à l’ancienne - Vieil Armagnac AOP* 85192 - À DÉCONGELER 7 À 8 H AU RÉFRIGÉRATEUR Foie gras de canard du Sud‑Ouest IGP**, canard issu d’une filière responsable***, lobes de foie gras de canard, vieil Armagnac AOP*, sel et poivre de Sarawak. 4 à 6 tranches - La boîte de 200 g - Le kg : 119,75€ *Appellation d’Origine Protégée
23, 95 €
3. Foie gras de canard du Sud‑Ouest, cru, éveiné 85156 - À DÉCONGELER 12 H AU RÉFRIGÉRATEUR PUIS À CUIRE SELON VOS RECETTES
Certifié IGP**. Canard origine France et issu d’une filière responsable***. À cuisiner en terrine pour une entrée ou pour farcir une volaille par exemple. Emballé sous vide. La boîte de 400 g Le kg : 94,75€
**Indication Géographique Protégée. ***Le canard dans ce produit est issu d’une filière responsable, filière s’inscrivant dans une démarche qualité qui s’articule autour d’axes biosécurité : bien-être animal, environnement, impact social et éthique. Cette démarche est contrôlée plusieurs fois par an.
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
7
42,90€
37, €90 5,00€
D’ÉCONOMIE
ENTRÉES CHAUDES
2 Pastillas à la pintade et au bloc de foie gras de canard 81862 - A RÉCHAUFFER
ENTRÉES CHAUDES
Tourte et feuilletés
1
20 À 25 MIN AU FOUR
2 Feuilletés noix de St‑Jacques*, crevettes - sauce Chablis AOC** 82115 - À CUIRE 15 À 20 MIN AU FOUR
2
Pâte filo, pintade origine France, bloc de foie gras de canard origine France,, oignons, France champignons de Paris origine France, France, céleri, amandes, abricots. La boîte de 200 g Le kg : 44,75€
Pâte feuilletée pur beurre, noix de St‑Jacques* sans corail issues d’une pêche durable, crevettes issues d’un élevage responsable, crème fraîche origine France, Chablis AOC**. La boîte de 240 g - Le kg : 28,96€ *Zygochlamys patagonica - Argentine **Appellation d’Origine Contrôlée
8,95€
6, 95 €
2,00€
D’ÉCONOMIE
9,95€
8, 95 €
Feuilleté au saumon 82012 - À CUIRE
1,00€
D’ÉCONOMIE
45 MIN AU FOUR
Pâte feuilletée croustillante, cœur généreux de saumon Salmo salar 100% filets de saumon et sauce crémeuse.
1. Tourte pintade et brisures
de morilles - vin jaune Côtes du Jura AOC* 82117 - À CUIRE 25 À 30 MIN AU FOUR Pâte feuilletée pur beurre, émincés de pintade origine France 100% filets, brisures de morilles, crème fraîche origine France, vin jaune Côte du Jura.
4 parts - La boîte de 450 g - Le kg : 21,11€ *Appellation d’Origine Contrôlée Édition limitée : 70 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
8
11,95€
9, 50 €
2,45€
D’ÉCONOMIE
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
2. 2 Feuilletés poulet jaune, pépites de bloc de foie gras de canard et brisures de morilles 82116 - À CUIRE 15 À 20 MIN AU FOUR Pâte feuilletée pur beurre, poulet jaune origine France 100% filets, pépites de bloc de foie gras de canard origine France, crème fraîche origine France. La boîte de 240 g Le kg : 28,96€
6, 95 €
9
5 à 6 parts La boîte de 700 g Le kg : 18,43€
14,90€
12,€90 2,00€
D’ÉCONOMIE
ENTRÉES CHAUDES
ENTRÉES CHAUDES
de la mer
Coquilles Saint-Jacques
1 2 Crabes farcis, sauce homardine 81861 - À CUIRE 25
3
2
À 30 MIN AU FOUR
Chair de tourteau pêché en Atlantique Nord-Est,, colin Nord-Est d’Alaska, sauce homardine à base de bouillon de homard, crème fraîche origine France et vin blanc. Carapace naturelle. naturelle. La boîte de 180 g Le kg : 49,72€
9,95€
8, 95 €
1,00€
D’ÉCONOMIE
6 Huîtres de Bretagne au sabayonMuscadet AOC* 81844 - À CUIRE 10
1. 4 Coquilles au saumon, sauce au Riesling 81859 - À CUIRE
À 12 MIN AU FOUR
Huîtres de Bretagne, calibre sélectionné n°4, sabayon à base de Muscadet AOC* 9%. La boîte de 120 g Le kg : 82,50€ *Appellation d’Origine Contrôlée
2. 6 Coquilles St‑Jacques* (noix 50%), sauce bretonne 82628 - À RÉCHAUFFER 25 À 30 MIN AU FOUR
20 À 25 MIN AU FOUR
24 Moules farcies 81021 - À RÉCHAUFFER 8 À 9 MIN AU FOUR
10,90€
9, 90 €
Moules de cordes farcies au beurre extra-fin aillé et persillé. Présentées sur 2 plateaux aluminium. La boîte de 235 g - Le kg : 38,09€
1,00€
D’ÉCONOMIE
9,65€
8, 95 €
0,70€
Saumon Atlantique issu d’un élevage responsable, responsable, sauce à la crème fraîche origine France et au Riesling. Le sachet de 440 g Le kg : 23,86€
11,50€
10,€50
1,00€
D’ÉCONOMIE
Noix de St-Jacques* 50%, espèce sélectionnée, sauce à la crème fraîche origine France et aux champignons de Paris sans sulfites**, sulfites**, sous une fine chapelure. Le sachet de 660 g Le kg : 37,80€
24,€95
2,00€
D’ÉCONOMIE
Noix de St-Jacques*** 45%, origine France, espèce sélectionnée, sélectionnée, 9,95€ Riesling AOC****, crème fraîche, € beurre, poireaux et emmental origine France. Le sachet de 220 g 1,00€ Le kg : 40,68€ D’ÉCONOMIE
*Zygochlamys patagonica - Argentine **Ces champignons sans sulfites présentent un risque de brunissement naturel. ***Chlamys opercularis - France ****Apellation d’Origine Contrôlée
D’ÉCONOMIE
10
26,95€
3. 2 Coquilles St‑Jacques*** (noix 45%) - Riesling AOC**** 82645 - À CUIRE 25 À 30 MIN AU FOUR
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
11
8, 95
VIANDE EN CROÛTE
& Volailles farcies origine France
Chapon farci, farce au foie gras de canard et girolles cuisinées 92067 - À CUIRE 1 H 05 AU FOUR PAR KG Filet mignon de porc en croûte, farce aux pistaches et champignons 6700873 67008 73 - À CUIRE 1 H 05 À 1 H 10 AU FOUR
Pâte feuilletée pur beurre, beurre, farce aux champignons de Paris et pistaches vertes. 4 à 6 parts - 8 tranches - La boîte de 800 g - Le kg : 22,44€
APRÈS DÉCONGÉLATION
19,95€
17,€95 2,00€
D’ÉCONOMIE
Chapon origine France, farce au foie gras de canard, dinde origine France et girolles. Semi‑désossé, façonné et ficelé à la main. LE KILO 12 parts Pièce de 2,5 à 3,1 kg Prix au kilo
18,€95
2 Ballotins de dinde, farce girolles et persillade 85300 - À CUIRE 20
À 25 MIN À LA COCOTTE
Dinde origine France ‑ France ‑ Poitrine de porc origine France, fumée au bois de hêtre, hêtre, ficelés à la main. La boîte de 300 g Le kg : 26,50€
8,95€
7,€95 1,00€
D’ÉCONOMIE
Pintade farcie, farce aux morilles, raisins de Corinthe et Cognac Fine Champagne 85264 - À CUIRE 1 H 40 AU FOUR
24,95€
Pintade origine France, France, farce à la viande de dinde de dinde origine France. France. Semi‑désossée.
21, 95
4 à 5 parts - La boîte de 1,2 kg Le kg : 18,29€
D’ÉCONOMIE
APRÈS DÉCONGÉLATION
€
3,00€
2 Suprêmes de pintade farcis, farce au Riesling et raisins 85301 - À CUIRE 40 MIN AU FOUR Pintade origine France - Porc origine France - Riesling AOC*. La boîte de 400 g - Le kg : 24,88€ *Appellation d’Origine Contrôlée
12
10,95€
9,€95 1,00€
D’ÉCONOMIE
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
2 Boudins blancs** de volaille au foie de canard 85302 - À RÉCHAUFFER 20 MIN À LA POÊLE 6,95€ Poulet et canard origine France Foie gras de canard origine France 22% - Boyau naturel. Emballés sous vide. La boîte de 220 g - Le kg : 27,05€
5,€95 1,00€
D’ÉCONOMIE
**Ces boudins sont garantis sans polyphosphate ajouté et sans conservateur ajouté.
13
P L AT S C U I S I N É S
P L AT S C U I S I N É S
Individuels
1
2
1. Pintade sauce aux cèpes, légumes et écrasé de pommes de terre. 9,25€ 88861 - À RÉCHAUFFER 6 À 7 MIN AU MICRO‑ONDES 100% filets de pintade origine France - Sauce cuisinée avec de la crème fraîche origine France Muscadet AOC*. 1 part La boîte de 350 g Le kg : 22,71€
7, 95 €
1,30€
D’ÉCONOMIE
2. Poulet aux écrevisses, sauce homardine 88859 - À RÉCHAUFFER
10 À 12 MIN À LA POÊLE OU AU MICRO‑ONDES
Poulet origine France 100% filets - Cuisiné avec de la crème fraîche origine France Queues d’écrevisses de Louisiane. 4 parts La boîte de 850 g Le kg : 19,94€
3. Ris de veau, sauce au Sauternes 87617 - À RÉCHAUFFER Chapon sauce au vin jaune et morilles, écrasé de pommes de terre et céleri aux marrons 88863 - À RÉCHAUFFER 6 À 7 MIN AU MICRO‑ONDES MIN AU MICRO‑ONDES Chapon 100% filets - Cuisiné avec de la crème fraîche et du beurre origine France - Vin jaune Côtes du Jura AOC*. AOC*. 1 part - La boîte de 350 g - Le kg : 22,71€
25 MIN AU BAIN‑MARIE
7, 95 €
Veau origine France - Crème fraîche origine France - Vin Sauternes AOC*. Échalotes et champignons de Paris émincés. 2 parts La boîte de 400 g Le kg : 47,38€
19,95€
16, 95 €
3,00€
D’ÉCONOMIE
22,50€
18, 95 €
3,55€
3
D’ÉCONOMIE
*Appellation d’Origine Contrôlée
14
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
15
LÉGUMES
et accompagnements
6 Fagots de haricots verts extra-fins 83868 - À CUIRE 3 MIN 30 À 4 MIN AU MICRO‑ONDES
Haricots verts origine France Poitrine de porc fumée au bois de hêtre. La boîte de 240 g - Le kg : 20,63€
5,95€
4,€95 1,00€
D’ÉCONOMIE
UN PROBLÈME DE PLACE DANS VOTRE CONGÉLATEUR ?
2 1
Thiriet vous simplifie la vie en stockant gratuitement vos marchandises jusqu’aux Fêtes après achat et vous offre 1 sac isotherme pour vous remercier de votre confiance. Renseignez-vous en magasin.
1. 4 Fondants de butternut et petits légumes au chutney d’oignons 83940 - À CUIRE 20 À 25 MIN AU FOUR 5,95€
5, 50 €
0,45€
D’ÉCONOMIE
2. 6 Fondants de cèpes et purée de céleri 83941 - À RÉCHAUFFER 20 À 25 MIN AU FOUR Une base de flan aux cèpes surmontée d’une couche de purée de céleri-rave en forme de duchesse. Céleri-rave origine France - Crème origine France - Œufs de poules élevées en plein air origine France. France. La boîte de 240 g - Le kg : 22,92€
Butternut origine France - Crème origine France - Œufs de poules élevées en plein air origine France. Petits légumes : carottes jaunes, carottes orange et rutabaga. La boîte de 320 g - Le kg : 17,19€
5,95€
5, 50 €
0,45€
D’ÉCONOMIE
RETROUVER L’ÉQUILIBRE, QUOI DE PLUS NATUREL ? Manger et bouger font partie des plaisirs de la vie et peuvent vous aider, vous et vos proches, à rester en bonne santé. Par des choix judicieux, cela contribue aussi à vous protéger de certaines maladies.
Le programme national nutrition santé propose des recommandations nutritionnelles tout à fait compatibles avec les notions de plaisir et de convivialité. Chaque famille d’aliments a sa place dans votre assiette, et ce quotidiennement. Tous sont indispensables pour assurer un équilibre nutritionnel, mais la consommation de certains doit être limitée tandis que celle d’autres est à privilégier.
Comment faire en pratique ? 6 Roses de pommes de terre 83914 - À RÉCHAUFFER 15 À 17 MIN AU FOUR
Beurre origine France - Montage manuel. La boîte de 228 g - Le kg : 24,12€
6,20€
5,€50
Pommes Dauphine 83626 - À CUIRE 12 À 15 MIN AU FOUR
0,70€
Préfrites à l’huile de tournesol.
D’ÉCONOMIE
6 à 7 parts Le sachet de 1 kg
16
3,€99
Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, qu’ils soient crus, cuits, nature, préparés, frais, surgelés ou en conserve.
Limiter les matières grasses ajoutées (beurre, huile, crème fraîche...) et les produits gras (produits apéritifs, viennoiseries...).
Manger du pain et des produits céréaliers, des pommes de terre et des légumes secs à chaque repas et selon l’appétit (en privilégiant les aliments céréaliers complets).
Limiter le sucre et les produits sucrés (sodas, boissons sucrées, confiseries, chocolat, pâtisseries, crèmes desserts...).
Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourt, fromage) en privilégiant la variété. Manger de la viande, du poisson (et autres produits de la pêche) ou des œufs 1 ou 2 fois par jour en alternance ; penser à consommer du poisson au moins deux fois par semaine. Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
Limiter la consommation de sel et préférer le sel iodé. Boire de l’eau à volonté, au cours et en dehors des repas. Ne pas dépasser, par jour, 2 verres de boisson alcoolisée pour les femmes et 3 verres pour les hommes (1 verre de vin de 10 cl est équivalent à
17
1 demi de bière ou à 1 verre de 6 cl d’une boisson titrant 20 degrés, de type porto, ou de 3 cl d’une boisson titrant 40 à 45 degrés d’alcool, de type whisky ou pastis). Pratiquer quotidiennement une activité physique pour atteindre au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide par jour (prendre l’escalier plutôt que l’ascenseur, préférer la marche et le vélo à la voiture lorsque c’est possible...).
Infos complémentaires sur www.mangerbouger.fr
DESSERTS GLACÉS
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DESSERTS GLACÉS À PA R TAG E R
Fabriqués dans notre Atelier
Joyau glacé 60686 - À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar (extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar) Madagascar) à la crème fraîche origine France marbrée de sauce mangue - fruit de la passion, sorbet Plein Fruit framboise 50%,, sorbet Plein Fruit 50% fruit de la passion 50% avec morceaux de meringue, compotée mangue - fruit de la passion, coque au chocolat blanc, décors. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™* 8 parts - La boîte de 780 g (= 1 litre) Le kg : 26,86€
20, 95 €
SORBETS TORDANTS ARTISANAUX TM
Pots 500 ml - À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
Sorbet Artisanal - Élaboré à la Fabrique GivréeTM* - Sorbet Plein Fruit de 45 à 60% de fruits** - Sans colorant ni arôme
80606 Citron jaune et gingembre - Le pot de 395 g (= 500 ml) - Le kg : 27,72€ - 80607 Mangue Alphonso d’Inde - Le pot de 425 g (= 500 ml) - Le kg : 25,76€ - 80608 Framboise et groseille des Côteaux du Lyonnais - Le pot de 325 g (= 500 ml) - Le kg : 33,69€ 80609 Noix de coco et fleur de sel - Le pot de 375 g (= 500 ml) - Le kg : 29,20€ - 80610 Pamplemousse Rose et poivre de Timut Le pot de 410 g (= 500 ml) - Le kg : 26,70€ - Nouveau 80612 Litchi baie rose suave et épicée - Le pot de 410 g (= 500 ml) - Le kg : 26,70€ Édition limitée - 80612 : 20 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
10,€95
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PARFUMS AU CHOIX
GLACES RENVERSANTES ARTISANALES
Cher Père Noël™ 60681 - À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
Crèmes glacées chocolat blanc et chocolat au lait du Ghana 40% de cacao avec morceaux de pralin, sauce au chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao, cacao, dacquoise au cacao avec morceaux de noisettes grillées. Crème fraîche origine France. France. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*. Atelier Toqué™*. 10 parts - La boîte de 930 g (= 1,405 litre) - Le kg : 25,75€ Édition limitée : 80 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
Pots 500 ml - À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
Crème glacée artisanale*** - Élaboré à la Fabrique GivréeTM* - Lait entier et crème fraîche des Monts d’Ardèche - Sans colorant ni arôme
23, 95 €
80600 Vanille de Tahiti et fève de tonka - Le pot de 350 g (= 500 ml) - Le kg : 31,29€ - 80601 Café du Salvador infusé à froid - Le pot de 350 g (= 500 ml) - Le kg : 31,29€ - 80602 Caramel fleur de sel à la crème d’Ardèche - Le pot de 370 g (= 500 ml) - Le kg : 29,59€ - 80603 Yaourt ardéchois et confiture de framboise - Le pot de 395 g (= 500 ml) - Le kg : 27,72€ - Nouveau 80613 Marron de la maison Imbert en Ardèche Le pot de 425 g (= 500 ml) - Le kg : 25,76€ - Nouveau 80614 Miel d’Ardèche et amandes grillées - Le pot de 310 g (= 500 ml) - Le kg : 35,32€ Éditions limitées - 80613 : 30 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet - 80614 : 20 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet *Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France. **Sauf 80606 ***Sauf 80603
18
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
19
10, 95 €
6
PARFUMS AU CHOIX
DESSERTS GLACÉS
D E S S E R T S PÂT I S S I E R S
À partager
Individuels
2
RECETTES AU CHOIX
1 Bûche feuilletée
2 Délices pâtissiers myrtille sauvage 70368
1. 61061 - Chocolat/ praliné/vanille Crèmes glacées chocolat, praliné et vanille à la crème fraîche origine France, feuilletage au cacao maigre croustillant 7,95€ 7%. Fabriqué dans notre € Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™*
2
6, 90 1,05€
D’ÉCONOMIE
3 H 30 AU RÉFRIGÉRATEUR
Mousse vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche origine France, crémeux caramel au beurre salé au sel de Guérande IGP**, biscuit façon madeleine au chocolat, morceaux de noisettes et sceau en chocolat. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*. Atelier Toqué™*. La boîte de 190 g Le kg : 31,32€
Mousse de myrtille sauvage élaborée avec de la crème fraîche origine France, gelée de myrtille sauvage, biscuit façon madeleine. Riche en myrtille sauvage 26%.Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™* La boîte de 176 g Le kg : 33,80€
**Indication Géographique Protégée
6,45€
2. 61055 - Fruits rouges/ mascarpone
5, 95
6,95€
5,€95
€
À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
0,50€
Sorbet 35% de fruits rouges, crème glacée mascarpone à la crème fraîche origine France, sauce framboise, feuilletage croustillant. Fabriqué dans notre 8,50€ Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™* €
8 parts La boîte de 605 g (= 985 ml) Le kg : 11,40€
2 Délices pâtissiers vanille caramel 70369 - À DÉCONGELER
À DÉCONGELER 3 H 30 AU RÉFRIGÉRATEUR
À LAISSER DÉTENDRE 20 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
8 parts - La boîte de 560 g (= 1 litre) Le kg : 12,32€
2
RECETTES AU CHOIX
1,00€
D’ÉCONOMIE
D’ÉCONOMIE
6, 90
D E S S E R T S PÂT I S S I E R S
À partager
1,60€
D’ÉCONOMIE
Bûche gourmande noisette/chocolat/vanille 11,91€ 61317 - À LAISSER DÉTENDRE 15 MIN
AU RÉFRIGÉRATEUR
Crèmes glacées noisette, chocolat et vanille à la crème fraîche origine France. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*. 16 parts - La boîte de 1 kg (= 1,8 litre) Soit 0,62€ la part !
Délice du verger 70045 - À DÉCONGELER
9, 95 €
2 H 30 À TEMPÉRATURE AMBIANTE PUIS 1 H AU RÉFRIGÉRATEUR
Crème mousseline avec 18% de chocolat blanc, garnie de dés de pêche et framboise, biscuit cuillère aux brisures de framboise. Généreux en framboise et pêche 28%. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™*
1,96€
D’ÉCONOMIE
DESSERTS GLACÉS
Individuels
6 à 8 parts La boîte de 500 g Le kg : 23,80€
Étoiles filantes™ vanille Bourbon 49948 - À LAISSER DÉTENDRE 5 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR
5,25€
Coulis de framboise 80590 - À DÉCONGELER
0,75€
76% de fruits 6 x 50 g La boîte de 300 g Le kg : 16,50€
Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar (extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar) à la crème fraîche origine France, enrobage chocolat blanc, morceaux de noisettes caramélisés. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*. Atelier Toqué™*.
4, 50
12 pièces env. - La boîte de 115 g (= 140 ml) Le kg : 39,13€
D’ÉCONOMIE
€
15,50€
11,€90 3,60€
D’ÉCONOMIE
1 MIN 45 AU MICRO‑ONDES
20
4,€95
Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
21
*Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France.
LES DESSERTS PÂT I S S I E R S
Mignardises
D E S S E R T S PÂT I S S I E R S
À partager
Fabriqués dans notre Atelier Bûche pâtissière exotique mousse mascarpone vanille 70178 - À DÉCONGELER 9 H AU RÉFRIGÉRATEUR
Mousse mascarpone vanille (extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar), compotée de mangue, crémeux yuzu fruits exotiques, gelée fruits de la passion vanillée, dacquoise amande. Crème fraîche origine France Fruits exotiques 16%. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*.. Atelier Toqué™* 8 parts - La boîte de 660 g - Le kg : 30,23€ Édition limitée : 30 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
19, 95 €
Bûche pâtissière fruits rouges mousse mascarpone vanille 70177 - À DÉCONGELER 10 H
24 Petits fours Sélection 89865 À DÉCONGELER 4 H AU RÉFRIGÉRATEUR
AU RÉFRIGÉRATEUR
Mousse mascarpone vanille (extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar), Madagascar), compotée de fruits rouges, crémeux vanille, dacquoise amande, morceaux de framboises. Crème fraîche origine France - Fruits rouges 20%. Fabriqué dans notre Atelier Toqué™*. Atelier Toqué™*.
Carrés opéra, tartelettes framboise, choux praliné, tartelettes abricot, éclairs chocolat, éclairs café, tartelettes gianduja/noisette. Tartelettes avec pâte sablée pur beurre. La boîte de 334 g Le kg : 41,77€
LE SAC SHOPPING
Chic
8 parts - La boîte de 640 g Le kg : 31,17€
17,50€
13,€95 3,55€
D’ÉCONOMIE
12 Macarons confiseur™ 89718
Édition limitée : 40 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet
À DÉCONGELER 30 MIN AU RÉFRIGÉRATEUR PUIS 10 MIN À TEMPÉRATURE AMBIANTE
19, 95 €
4 recettes : truffe au chocolat ; praliné noisette ; crème au marron ; crème de nougat de Montélimar. de Montélimar. La boîte de 125 g Le kg : 47,60€
7,25€
5,€95 Sac shopping panthère isotherme 97797 - 18 litres 48 x 33 x 18 cm
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Produit pouvant être réglé en Ticket Restaurant
1,30€
D’ÉCONOMIE
8, 95 €
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*Tous les ingrédients ne sont pas d’origine France.
THIRIET SAINT-PIERRE RÉPONDEZ À LA QUESTION SUIVANTE POUR GAGNER:
1 Repas de Noël pour 6 personnes 1 Repas Jour de l’an pour 6 personnes 1 Sac isotherme garni de produits 1 Sac isotherme « Velours » QUELLE EST L A SPÉCIALITÉ DE THIRIET ? : LES DESSERTS GL ACÉS
LE ROUGAIL SAUCISSE
L A CHOUCROUTE DE POISSON
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Sauf dimanche et jour férié, dans la limite maximale de 19€ par jour et par porteur selon la réglementation en vigueur
PENDANT LES FÊTES, SIMPLIFIEZ-VOUS LA VIE AVEC THIRIET !
Compte tenu de la taille de certains éléments de décor, nous vous recommandons de ne pas proposer ces gourmandises à des enfants de moins de 3 ans.
GLACES THIRIET SAS. RCS Épinal 343 838 306 - ZI 88510 Eloyes - Création Caféine - Adaptation Court-Circuit - Crédits photos : www.marieleduc.com, www.la-photographerie.fr, www.emanuela-cino.com, www.juliemechali.com, Shutterstock - Prix TTC maxima conseillés valables dans votre magasin Thiriet Saint-Pierre jusqu’au 31 décembre 2020. Dans la limite des stocks disponibles. Les photographies du prospectus sont non contractuelles et constitutives de suggestions de présentation. Textes et prix valables sous réserve d’erreurs typographiques. Règlement du jeu disponible sur demande en magasin. Ne pas jeter sur la voie publique. DL20.11.02P
Grand jeu
DRIV 7/7
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