Kulinarik- & Genussreisen 2016

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n e s i e r s s u n e G & Kulinarik2016

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© Graz Tourismus

© Val Vignes - Herrenhaus

Genuss & Stil auf der Weinstraße im Elsass

Steirische

Spezialitäten- & Genussreise durch

Weinreise mit Übernachtung im Schlosshotel in den Weinbergen Die geschichtsträchtige französische Region Elsass steht für malerische Fachwerkstädtchen, herzhafte Kulinarik und schmackhaften Wein. In den Vogesenausläufern entlang der Weinstraße genießt man den Blick auf Weinreben soweit das Auge reicht und Winzertradition mit edlen Tropfen. Hier logieren wir bequem im historischen Ambiente des Herrenhauses Val Vignes! Auf unserer Entdeckungsfahrt erleben Sie außerdem auch die „EuropaHauptstadt“ Straßburg und den malerischen Schwarzwald.

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1. Tag: Tirol - Straßburg - Schlosshotel Elsass 5.20 h Abfahrt ab Innsbruck vorbei an Stuttgart nach Frankreich. Nachmittagsaufenthalt in Straßburg mit dem Europa-Parlament, dem Münster und historischem Gerberviertel. Abends erreichen wir den Weinort Saint Hippolyte auf der Elsässer Weinstraße. Abendessen und Übernachtung. 2. Tag: Genuss-Tag auf der Elsässer Weinstraße Ein herrlicher Tag im Zeichen des berühmten Elsässer Weins! Wir genießen die Route entlang der Weinstraße mit lieblichen Weinorten wie Obernai und Bergheim, fahren mit einem MiniZug durch die Weinberge und probieren ausgewählte Elsass-Weine. Außerdem erleben wir Colmar mit prächtigen Fachwerkhäusern. Abendessen an der Weinstraße und Übern. 3. Tag: Schwarzwald - Tirol Nach dem Frühstück geht es in den Schwarzwald. Unser Ziel ist der malerische Titisee, wo wir uns eine Schwarzwälder-Kirsch-Torte schmecken lassen. Über Schaffhausen kommen wir abends wieder zurück nach Tirol.

Genuss-Höhepunkte • Logis im historischen Herrenhaus auf der Elsässer Weinstraße in den Weinbergen • Ganztägiger Weinstraßen-Ausflug mit Zugfahrt durch die Weinberge und Weinprobe • Besichtigung Schwarzwald mit Schwarzwälder-Kirsch-Torten-Essen • Besuch der Europahauptstadt Straßburg und Kultur-Kleinod Colmar Ihre Unterkunft: Schloßhotel Val Vignes auf der Elsässer Weinstraße Das historische Herrenhaus aus dem 18. Jh. befindet sich in traumhafter Lage unterhalb der Hochkönigsburg. Das gesamte Haus wurde aufwändig umgebaut und bietet nun moderne Hotel-Zimmer sowie einen kleinen SPA-Bereich. Genießen Sie einen Spaziergang inmitten der Weinberge.

inklusivleistungen ✔✔   Komfortbus Tirol - Elsass - Schwarzwald und retour ✔✔   2 Übernachtungen im Herrenhaus Val Vigne mit Frühstück ✔✔   1 x Abendessen im Hotel ✔✔   1 x Winzer-Essen auf der Weinstraße ✔✔   Weinstraßen- Ausflug mit Weinprobe von 5 Sorten und Minizug-Fahrt ✔✔   Schwarzwälder-Kirsch-Torte mit Kaffee in Titisee ✔✔   Besichtigung von Straßburg, Colmar und Schwarzwald ✔✔   Informations-Tasche, Kurtaxe und Steuern ✔✔   Reiseleitung & Bordservice

28. - 30. April Aktion 25. - 27. Aug. 27. - 29. Okt.

Einzelzimmerzuschlag

„Ein Leben für den guten Geschmack“ - ist das Motto des Fernsehkochs Johann Lafer, der aus der Steiermark stammt. Und in der Tat: im „Genussland Österreichs“ laden hervorragende Weine und Köstlichkeiten rund um Kürbis, Apfel, Schinken und Schokolade zu genüsslichen Ausflügen durch die malerische Hügellandschaft ein. Bei unserer Schmankerltour entdecken wir das steirische Schilcherland, die Weinstraßen und das Grazer Umland mit kulinarischen Erlebniswelten. Wir wünschen guten Appetit! 1. Tag: Tirol - Graz 6.00 h Abfahrt ab Innsbruck durch das Ennstal in die Steiermark. Wir entdecken die Hauptstadt Graz u.a. mit Kunsthaus, Murinsel und den Schlossberg mit dem Wahrzeichen, den Uhrturm. Abends Bezug unseres 3-Sterne-Hotels im Grazer Umland, Abendessen und Übernachtung. 2. Tag: Steirischer Schmankerl-Ausflug Der heutige Ausflug bringt uns in die Süd-OstSteiermark: Wir erleben die Schinkenwelt „Vulcano Ursprung“ und die süße Traumwelt der handgeschöpften Schokoladen von Josef Zotter. Entlang der Klöcher Weinstraße stärken wir uns beim Backhendl-Essen und besuchen das Kabinett der Käferbohnen. Abends Einkehr bei einem Mostwirt mit regionalen Spezialitäten, Übernachtung. 3. Tag: Schilcherland und seine Köstlichkeiten Stolz präsentiert das malerische Schilcherland seine kulinarischen Aushängeschilder: Den berühmten Steirischen Wein verkosten wir im Stainzer Weinkeller. Das Kürbiskernöl mit dem nostalgischen Flascherlzug entdecken wir bei der Fahrt entlang der „steirischen Ölspur“. Weiters besuchen wir den Erlebnishof Reczek mit typischen Spezialitäten. Abendessen und Übernachtung.

€ 299,€ 335,€ 329,€ 79,-

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© Peter Eckert

Schmankerltour Kulinarische Schätze Istriens das „grüne Herz Österreichs“

Trüffel, Spargel, Oliven, Wein und Schinken

Genuss-Höhepunkte • Schilcherland mit Weinkost im Stainzer Weinkeller • Schinkenwelt Vulcano & Schokoladen Manufaktur Zotter • Fahrt mit dem nostalgischen „Flascherlzug“ durch das Kernöl-Land • Süd-Ost-Steirische Weinstraße mit Käferbohnen Kabinett • Steirisches Backhendl-Essen in Klöch 4. Tag: Rückfahrt nach Tirol Wir verlassen die Steiermark und kommen in angenehmen Etappen in das vielbesungene Salzkammergut und zurück nach Tirol. Eine rot-weiß-rote Genuss-Reise geht langsam zu Ende.

inklusivleistungen ✔✔   Komfortbusfahrt Tirol - Steiermark - Tirol ✔✔   3 Übernachtungen im 3-Sterne-Hotel im Grazer Umland mit Frühstück ✔✔   2 x Abendessen im Hotel ✔✔   1 x Abendessen beim Mostwirt mit Spezialitäten und Most ✔✔   1 x Backhendl-Mittagessen auf der Weinstraße ✔✔   Eintritt Schinkenwelt Vulcano und Schokoladen-Manufaktur Zotter ✔✔   Eintritt Käferbohnen Kabinett sowie Erlebnishof Reczek ✔✔   Besuch Stainzer Weinkeller mit Verkostung ✔✔   Fahrt mit nostalgischem Flascherlzug mit Imbiss ✔✔   Ausflüge Schilcherland und SchmankerlTour mit örtlichem Guide ✔✔   Reiseleitung und Bordservice ✔✔   Informationsmaterial und Steuern

Blauer Himmel, kristallklares Wasser und idyllische Buchten - die kroatische Halbinsel Istrien kennt man vor allem wegen ihrer landschaftlichen Schönheit. Doch haben Sie auch schon die verschiedenen Spezialitäten aus Küche und Keller Istriens probiert? Der Jahreszeit angepasst, genießen wir im Frühjahr Wildspargel, im Herbst den begehrten Trüffel. Natürlich darf auch der Besuch eines Weingutes und in den Olivenhainen des Hinterlandes nicht fehlen. Ein Umtrunk auf der ProseccoStraße im italienischen Friaul rundet unser Arrangement ab. Ein buntes Genuss-Programm zum attraktiven Preis!

1. Tag: Tirol - Prosecco-Straße - Rabac/Istrien Abfahrt ab Innsbruck 5.20 h, es geht durch das Valsugana Tal an die Prosecco-Weinstraße mit Umtrunk. Abends erreichen wir die kroatische Küste und unser Hotel in Rabac an der Kvarner Bucht. Abendessen, ÜN. 2. Tag: Kulinarik-Ausflug „Spargel“ (April) bzw. „Trüffel“ (Oktober) Heute erleben wir die jahreszeitlichen Spezialitäten des istrischen Hinterlandes! Im Frühjahr gehen wir auf Suche nach Wildspargel und genießen ein Spargel-Menü. Im Herbst begleiten wir einen Trüffelsucher und verkosten verschiedene Trüffelprodukte. Halbpension im Hotel. 3. Tag: Hinterland-Ausflug „Oliven und Wein“ Wir besuchen einen Olivenhain und nehmen im Herbst auch an der Olivenernte teil. Anschließend Weinverkostung auf einem Weingut und nachmittags Rückkehr in unser Hotel an der Küste, HP. 4. Tag: Fakultativausflug Insel Cres Sie genießen einen Freizeittag an der istrischen Küste. Möglichkeit zum fakultativen Schiffsausflug auf die Insel Cres mit üppiger Vegetation und malerischen Buchten (Aufpreis inklusive Schiff, Reiseleitung und Grillfisch-Essen mit Getränk p.P. € 32,- bitte vorbuchen). 5. Tag: Heimreise Tirol Gestärkt mit vielen landschaftlichen und kulinarischen Genüssen treten wir die Heimreise nach Tirol über Italien an.

13. - 16. April Aktion € 419,21. - 24. Aug. € 445,Weinherbst € 435,1. - 4. Okt. Einzelzimmerzuschlag

€ 69,-

Genuss-Höhepunkte • Spargelsuche mit Spargel-Menü im Frühjahr • Trüffelsuche mit Verkostung von Trüffel-Produkten im Herbst • Besuch eines Olivenhaines und Weinkellers mit Verkostung • Umtrunk auf der Prosecco- Weinstraße

Ihre Unterkunft: 4-Sterne-Hotel Narcis & Mimosa in Rabac Beliebter, renovierter Hotelkomplex am Meer in einem der hübschesten Küstendörfer Istriens. Alle 350 Zimmer mit Klima-Anlage, Fön, Minibar und TV. Hoteleinrichtungen: 2 Pools mit Sonnen­ terrasse, Hallenbad, Sauna, türkisches Bad, WellnessZentrum (Anwendungen gg. Gebühr), abends Live-Musik.

inklusivleistungen ✔✔   Komfortbus Tirol - Istrien und retour ✔✔   4 Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel „Narcis & Mimosa“ in Rabac/Istrien ✔✔   Frühstück und Abendessen im Hotel vom Buffet (1 x istrisches Menü) ✔✔   1 Getränk zum Abendessen p.P. ✔✔   Eintritt Wellnessbereich mit Hallenbad und Sauna im Hotel ✔✔   Ausflug „Spargelsuche“ mit SpargelMenü und Wein (April) ✔✔   Ausflug „Trüffelsuche“ mit Picknick, Wein und Verkostung von Trüffelprodukten (Okt.) ✔✔   Ausflug „Oliven & Wein“ mit Verkostung und Weinprobe ✔✔   Umtrunk auf der Prosecco-Weinstraße ✔✔   Informations-Tasche, Mauten u. Gebühren ✔✔   Reiseleitung & Bordservice

26. - 30. April 21. - 25. Okt. © Hetizia - Fotolia.com

„Spargelzeit“ „Trüffelzeit“

€ 399,€ 399,-

Einzelzimmerzuschlag € 69,Kurtaxe vor Ort extra ca. € 1,- p. P./Nacht

Sofort anrufen und reservieren

& 052  6 2 - 62  2 26


© Michael Bichel

Genuss-Höhepunkte • Open Air-Galadinner in Borghetto mit Tortellini und Spezialitäten • Wein- und Prosecco passend zum Dinner • Feuerwerk und his­ torischer Umzug beim Fest • Besuch der Giusti- Renaissance-Gärten

Tortellinifest in Borghetto/Verona Das berühmte Open Air-Galadinner mit Feuerwerk

Ein Muss für Italienliebhaber und Freunde des guten Geschmacks! Erleben Sie das legendäre Tortellinifest, bei dem sich die historische Viscontibrücke in Valeggio in eine riesige Tafel für ca. 3.500 Gäste verwandelt. Serviert wird ein Gala-Essen rund um den „italienischen Liebesknoten“ - die Tortellini - und viele weitere Spezialitäten. Kommen Sie mit auf unsere 3-Tages-Tour mit Übernachtung in Verona und Gardasee-Aufenthalt!

1. Tag: Tirol - Gardasee - Verona Abfahrt 8.00 h ab Telfs an den Gardasee. Mittagsaufenthalt in Garda mit Möglichkeit zur Schifffahrt. Nachmittags besuchen wir Sirmione mit der imposanten Skaligerburg. Abends Bezug des zentrumsnahen 4-Sterne-Hotel in Verona, Abendessen und ÜN.

2. Tag: Verona und Tortellinifest Vormittags geführte Besichtigung durch Verona u.a. zur Arena und zum Haus von Romeo`s Julia. Besonders schön sind die historischen Gärten des Palazzo Giusti mit Tropfsteingrotte. Nachmittags Freizeit und abends erleben wir das großartige Tortellini-Fest unter freiem Himmel mit kulinarischen Spezialitäten, Wein und Feuerwerk. Bei Regen wird die Veranstaltung in Restaurants verlegt. Gegen Mitternacht Rückfahrt ins Hotel, ÜN. 3. Tag: Trient - Tirol Frühstück und vormittags Fahrt über Trient (Aufenthalt) zurück nach Tirol.

inklusivleistungen ✔✔   Komfortbusfahrt Tirol - Verona und retour ✔✔   2 Übernachtungen im zentrumsnahen 4-Sterne-Hotel in Verona ✔✔   Reservierte Plätze beim großen TortelliniFest in Borghetto mit Umzug und Feuerwerk, mehrgängiges SpezialitätenDinner sowie Wein & Prosecco ✔✔   1 Abendessen im Hotel ✔✔   Geführte Besichtigung Verona mit Eintritt Giusti-Gärten ✔✔   Zusatz-Besuche Gardasee und Trient ✔✔   Reiseleitung und Bordservice ✔✔   Informationsmaterial und Steuern

20. - 22. Juni 2016

€ 359,-

Einzelzimmerzuschlag € 55,Allfällige Hotelbettensteuer vor Ort extra. Achtung: Aufgrund sehr begrenzter und begehrter Platzkapazitäten beim Tortellinifest bitten wir um Ihre Anmeldung bis spätestens 1.2.2016.

© Weinstraßen Niederösterreich/Wolfgang Simlinger

Genuss-Höhepunkte • Marillenfest in Krems im Juli

Marillen und Wein: Genussvoll durch die Wachau Juli: Marillenfest Krems & September: Weinfest Retz

Weinfreunde & Sommeliers aufgepasst! Bei unseren unvergesslichen Festwochenenden unter dem Motto „Wein und Marille“ erwartet uns eine außergewöhnliche Programmvielfalt mit herrlicher Landschaftstour durch die Wachau, großem Leistungspaket und vielen Extraschmankerln!

© EXTREMFOTOS - fotolia.com

1. Tag: Tirol - Loisium Weinwelt - Stockerau Abfahrt Telfs 5.20 h nach Niederösterreich in die Weinerlebniswelt Loisium Langenlois mit geführtem Kellerrundgang und Wein­probe. Abends Bezug unseres 4-Sterne-Hotels in Stockerau.

2. Tag: Marillenfest Krems (Juli) bzw. Weinlesefest Retz (September) Genießen Sie buntes Festtreiben mit zahlreichen Kulinarik-Schmankerln! Im Juli erleben wir das traditionelle Fest „Alles Marille“ in Krems mit frischen Marillenprodukten, edlen Weinen und Blasmusik! Im September geht es nach Retz in Österreichs größten historischen Weinkeller, zur Windmühle und auf das Weinlesefest u.a. mit Heurigen, Gratisweinbrunnen, Winzerumzug und Feuerwerk. 3. Tag: Wachau - Schifffahrt - Tirol Heute genießen wir die malerischen Wachauer Wein- und Marillenhänge bei unserem Besuchsstop im malerischen Dürnstein und von der Donau aus bei unserer Schifffahrt von Spitz nach Melk. Danach Bus-Heimreise nach Tirol.

• Führung und Weinprobe im Loisium Langenlois • Donau-Schifffahrt entlang der Wachauer Weinhänge

inklusivleistungen ✔✔   Komfortbusreise Tirol - Niederösterreich und retour ✔✔   2 Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel in Stockerau mit Wellnessbereich ✔✔   2 x Frühstück und 1 x Abendessen im Hotel ✔✔   Ausflug Marillenfest Krems (Juli) bzw. Weinlesefest Retz mit Eintritt & Führung Erlebniskeller (Sept.) ✔✔   Eintritt & Führung Loisium Wein-Erlebniswelt mit Weinprobe ✔✔   Schifffahrt Spitz - Melk ✔✔   Begrüßungs- und Abschiedsgetränk ✔✔   Reiseleitung & Bordservice ✔✔   Kurtaxe, Steuern und Informationsmaterial

15. - 17. Juli „Marillenfest“ € 259,24. - 26. Sept. „Weinlesefest“ € 269,Einzelzimmerzuschlag € 36,-

6410 Telfs, Bahnhofstraße 34-38 • Tel. 05262 - 62226 • www.dietrich-touristik.at • www.moving-ideas.info Es gelten die allgemeinen Reise- und Rücktrittsbedingungen gemäß Dietrich Touristik Hauptkatalog 2015

Bilder auf der Titelseite: © Monkey Business-fotolia.com; © Brent Hofacker - Fotolia.com; © Africa Studio - fotolia.com; © Dalmatin.o-fotolia.com

• Weinlesefest in Retz mit Erlebnis-Weinkeller im September


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