Periódico Rural AGRO21 - Año 03 - No.13 - Mayo 2019 by Grupo AGRO21

AÑO 03 / NÚMERO 13 / MAYO 2019

GUADALAJARA, JALISCO / CIRCULACIÓN REGIONAL

En Jocotepec, se consolida la agricultura convencional de berries y crece la orgánica

Pág. 4

SADER Jalisco, busca impulsar infraestructura y capacitación en el sector rural

Pág. 3

Útil, el conocimiento de la nutrición equina Pág. 10

La nueva Banca Rural, tendrá inclusión financiera

Pág. 13

AGAVE: Miguel Gutiérrez encabeza la Representación No Gubernamental Pág. 14

Las novedades y avances tecnológicos presentados a los agricultores en Expo Agrícola Jalisco

Pág. 15

Periódico Rural AGRO21, medio de comunicación de:

Directorio Hugo Rangel Guzmán Lorena Delgado González Jaime Cuevas Zepeda Ignacio Gómez Arregui Aldo Mares Benavides Arnulfo del Toro Morales Roberto Ramírez Bello Ignacio Rivera Rodríguez Sergio Soltero Gardea J. Carlos Vázquez Becerra Colaboradores Marina Álvarez Cisneros Viridiana Méndez Rosas José Ayala Padilla Juan J. Flores García Francisco J. Gutiérrez Acosta Juan Carlos Romo Peña Omar Rosas Tapia Fernando Lozano Plascencia Miguel Yáñez Alvarado Instituciones ANEBERRIES ANFACA APEAJAL CRESIAP COFOCALEC DIMA Radio AGRO21 Radio Rumbo al Campo Dirección y Operación Hugo Rangel Guzmán Guillermo Partida Aceves Enrique Ochoa Rodríguez Angélica Vázquez Barragán Nohemí Guzmán Pérez Nadia Rangel Hernández Lupis Vázquez Chávez Salvador Bazán Bazán

CIYDE S.C Paseo Natura 40-101 45066 Zapopan, Jalisco 3331991748

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Periódico Rural AGRO21, informativo de comunicación rural con registros en trámite y tramitando licitud de contenidos. Este periódico es medio para la divulgación del conocimiento y las noticias a través de comunicación pública con el fin de difundir, promover y vincular las actividades, los logros y avances en los campos del sector agrícola, ganadero, forestal, acuícola, agroalimentario y los agronegocios que se realizan así como el fomento a la capacitación y formación de los profesionistas y productores del campo. Las fuentes de información están basadas en su programa radial sabatino AGRO21 Radio Agropecuaria mediante entrevistas y recopilación de datos así como visitas de campo, notas, investigación, reportajes, exposiciones y notas que se reciben de medios del que se citan la fuente y reconoce el servicio. Periódico Rural AGRO21 considera sus fuentes como confiables. La información y el contenido de los artículos firmados es responsabilidad de los autores. AGRO21® es marca registrada. Periódico Rural AGRO21 es marca registrada. Los logotipos y anuncios de las marcas comerciales aquí anunciadas pertenecen a sus respectivos propietarios y tienen derechos reservados.

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El productor primario y su visión...

a manera en que producen los pequeños productores, tanto agrícolas como ganaderos, parece estar destinada a la sobrevivencia y no al desarrollo y crecimiento. Y buena parte de este problema se da en la idiosincrasia del productor mismo; en la falta de visión y en la poca o nula inversión en tecnificación, a pesar de que estos últimos factores favorecen su crecimiento, desarrollo y prosperidad familiar. La falta, también, de vinculación entre los integrantes de un sistema productivo da pie para que los “dimes y diretes” entre las partes involucradas, vean cada quien por sus intereses. Ejemplos se tienen, y sólo por mencionar un ejemplo, pongo el de los agaveros. En esta rama de producción, se tiene muchos años tratando de buscar la vinculación empresa-productor y algunas personas mencionan que la industria está ganando terreno en el sector primario al plantar sus propios agaves, a través de la renta de la tierra. Si bien, el agave por estos tiempos es “oro molido”, esto resulta de problemas de falta de materia prima para el agave y no de la voluntad de las partes por mejorar al productor primario. Al respecto, considerando que una hectárea puede ser sembrada con tres mil 500 plantas, y éstas llegan a cosecha con un promedio de 30 kilos, el ingreso bruto a seis años y con un precio de 20 pesos el kilogramo de agave, sería de dos millones 100 mil pesos; o sea, 350 mil pesos anuales y, en consecuencia, 29 mil 166 pesos con 66 centavos mensuales… un promedio de 972 pesos diarios. Aclaro: bruto. Pero, en estos “tiempos de vacas gordas”, la consecuencia de la situación de la famosa “ley de la oferta y la demanda”, no de la voluntad de los representantes de las partes correspondientes.

Así como en los agaveros, otros rubros también tienen sus representantes y de los que pocos líderes salen en busca de beneficios para sus asociados. Recuerdo que, al inicio del gobierno de Jalisco, sexenio pasado, se nombró a un ex diputado federal como presidente de una organización de productores de maíz en Jalisco. A la vuelta de algunos años, le pregunté: “Y la organización, ¿cómo anda?” … Y la respuesta fue sencilla: “Si ni dinero han destinado al campo… ¿qué podemos hacer?”. (Aclaro, esta breve plática se dio sin grabadora). Cañeros, a pesar de tener una ley que los ayuda y protege (dicen algunos), cayeron en cartera vencida porque por deficientes maniobras, no pudieron abonar los compromisos adquiridos ante una institución financiera. Caso que se dio a conocer hace alrededor de cuatro años. Estos son problemas que el productor ha padecido; a pesar de los golpes recibidos, no se han asomado a la ventana de “sistemas de producción”; aún están renuentes a ver que se debe producir lo que el mercado pide y no lo que tradicionalmente “saben hacer”. La mayoría del pequeño productor está esperando “los apoyos del gobierno” a pesar que muchos de ellos luego andan consiguiendo para aportar lo que les corresponde. Pero a pesar de los pesares… el productor primario cae en una situación muy, muy particular: ni es empresario (mediano o pequeño) ni es jornalero. A los que han aventurado en dar valor agregado a su producto, al cabo de pocos años se les ve el progreso… y la frase queda ahí, melancólica: “Seguro les ayudó el gobierno”.

Miguel Yáñez Alvarado Colaborador AGRO21

El Periódico Rural AGRO21 circula en establecimientos comerciales a donde los productores rurales van a adquirir sus insumos y productos y en oﬁcinas donde van a tramitar servicios y apoyos. Todos los días en la Delegación de la SADER Federal y en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, ahí encontrará este periódico rural. También circula y se distribuyen los periódicos impresos en 39 poblaciones y localidades de las regiones de Los Altos, Valles, Ciénega, Sur, Norte y parte de la Sierra de Amula. También en innumerables puntos de distribución de la Zona Metropolitana de Guadalajara. Las noticias, la información y las novedades del Periódico Rural AGRO21, se dan a conocer por Internet ya que se envía a correos electrónicos, por redes sociales y en la trasmisión sabatina del Programa de radio AGRO21 Radio Agropecuaria. Escuche y vea las entrevistas de campo y radio en www.agro21.net y en su canal de YouTube. Si desea colaborar con el Grupo AGRO21 contacte al 33 3199 1748 y al email hugo@rangel.cc Si desea publicar alguna noticia, evento o anuncio, contacte a: 33 3199 1748 y 33 1349 7297

SADER Jalisco, busca impulsar infraestructura y capacitación en el sector rural Miguel Yáñez A.-AGRO21 Comunicación Rural

a Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco SADER abrió ya convocatorias en apoyo a productores del Estado en busca de mejorar las condiciones del sector, ya sea en temas de infraestructura, capacitación o equipamiento. De entre los programas de 2019 enfocados en la mejora de instalaciones y dotación de equipo, ya están abiertas 10 Ventanillas y recibiendo solicitudes de algunos programas, a los que AGRO21 Comunicación Rural da a conocer los siguientes que desde el día 22 de abril y hasta el 31 de mayo atienden solicitudes de apoyo.

Programa de Capacitación y extensionismo rural

SADER invita y convoca a profesionistas, productores individuales y orga-

nizados a que ingresen su solicitud de apoyo en este Programa. El objetivo de este, es proporcionar a los productores, asesoría técnica, capacitación con el fin de incrementar productividad y promoción de productos agropecuarios. Desde el 22 de abril al 31 de mayo es fecha para presentar solicitud de apoyo en la Ventanilla de la SADER estatal Avenida Hidalgo 1435 o Av. Chapultepec, de Guadalajara. Para más informes, llamar a los teléfonos 30300600 y 61 extensión 56657 y/o en la web oficial: www.sader.jalisco.gob.mx

Convocatoria del Programa Apoyo en Infraestructura Menor para la Certificación de Unidades Productivas Frutícolas y Hortícolas

Si se tiene un proyecto encaminado a mejorar las condiciones de ranchos frutícolas y hortícolas, ésta es oportunidad de apoyo para crear infraestructura menor que se exige para la certificación de huertos frutícolas y hortícolas. Por ello, se invita y convoca a productores a que ingresen su solicitud en la Ventanilla de la SADER estatal ubicada en Avenida Hidalgo 1435. Más información, llamar a los teléfonos 30300600 y 61 extensiones 56517,

56681 y 56562 y/o en la web oficial www.sader.jalisco.gob.mx

Programa Modernización de Granjas Porcícolas ubicadas en la Cuenca del Río Santiago

Se invita a productores porcícolas a solicitar apoyos ingresando solicitud a este programa que tiene el objetivo de apoyar la modernización de las granjas porcícolas cercanas a la cuenca del Río Santiago con infraestructura y adquisición de equipo para el tratamiento de aguas residuales y escretas. Para informarse más, llamar a los teléfonos 30300600 y 61 extensión 56117 y/o en la web oficial. Fechas para ingresar solicitud es desde el 22 de abril al 31 de mayo.

Programa Apoyo a Infraestructura y Equipamiento de Granjas Avícolas

Desde el 22 de abril y hasta el 31 de mayo está abierta la Ventanilla de la SADER estatal para recibir solicitudes

de apoyo de productores con actividad avícolas que tengan el interés y deseo de mejoras de infraestructura y equipo en sus unidades o granjas avícolas. Para mayores y detallados informes, llamar al teléfono 30300600 extensión 56174 de la SADER o visitar la página electrónica sader.jalisco.gob.mx

Convocatoria del Programa Mujeres por el Campo

Las mujeres podrán acceder a este programa para impulsar el desarrollo del sector primario en poblaciones rurales que bajo este programa tiene como objetivo impulsar proyectos de grupos de mujeres. Disponible apoyo económico para la adquisición de productos tecnológicos para la producción de hortalizas y para la adquisición de maquinaria, equipo, pie de cría y construcción de infraestructura. Abierta la Ventanilla hasta el 31 de mayo para recibir solicitudes. Mas información en teléfono 30300600 extensión 56689 y/o visitar la página oficial.

AgroLand: Las nuevas generaciones de jóvenes interesados en el sector rural Hugo Rangel. - AGRO21 Comunicación Rural

urante la última semana de abril pasado, por primera vez se llevó a cabo esta singular convocatoria AgroLand en que se interactuó con el ecosistema de la tecnología en el campo. En Guadalajara, se mostraron los procesos de la tecnología en la alimentación, el campo, la ganadería y lo relacionado a los temas de la agricultura que miles de jóvenes conocieron participando en el evento conocido como Talent Land. Los visitantes de esta sección conocida como AgroLand en el recinto ferial Expo Guadalajara, conocieron de la evolución que han tenido procesos ancestrales para la producción de alimentos y a su vez con lo que observaron y conocieron seguramente podrán aportar ideas para mantener vigente y constante el cambio en esta transformación. Las nuevas generaciones de jóvenes interesados en el sector rural que buscan una gran oportunidad para desarrollar tecnología e innovación en el entorno rural, conocieron tecnologías emergentes, maquinarias y hasta un poco de ciencia, que tienen implicaciones en la productividad y competitividad en materia del campo. Por primera vez en AgroLand, se descubrieron los avances tecnológicos para la producción de alimentos y el sector agropecuario con innovación, emprendimiento, ciencia y tecnología. Un reto sin duda en que se busca detectar, desarrollar y proyectar el talento,

para nutrir y renovar la agricultura y ganadería, adaptando los avances tecnológicos y presentando estos sectores de forma muy atractiva para las nuevas generaciones mediante la realización de conferencias, competencias y presentación de proyectos en diferentes temas.

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En Jocotepec, crece la agricultura orgánica de berries

VISITA DE CAMPO Enrique Ochoa. - AGRO21 Comunicación Rural

n visita al rancho “Lobos”, AGRO21 da a conocer el trabajo que realizan gente joven de Jocotepec, en la ribera de Chapala, dedicados a la producción de arándano y frambuesa en la que aplican novedades tecnológicas y manejo con buenas prácticas de inocuidad y muy notable el cuidado que hacen del entorno ambiental, pero sobre todo el trabajo en equipo con sus trabajadores en campo. Ya se conoce como la economía del municipio de Jocotepec y sus alrededores, le permite sostener un crecimiento en sus actividades rurales desde hace 9 años, impulsado por la producción principalmente de arándanos y frambuesas, cultivos que se adaptaron debido a las características de la tierra y al clima en esta región, pero especialmente por la dedicación de su gente. Estos cultivos han tenido un crecimiento por la alta demanda en diversos mercados y eso ha hecho desarrollar una agricultura empresarial en jóvenes que han

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visto oportunidad de ocuparse y de generar ingresos económicos como es el caso de Francisco, Monserrat y Juan quienes están al frente de este rancho; ellos comentan que iniciaron con arándano y frambuesa convencional pero ahora están en un proceso de transición al orgánico, especialmente con la frambuesa donde están preparados para producciones en 20 acres.

tipo de cultivo, lograr un gran control de calidad y además el aprendizaje de hacer una agricultura ordenada y respetuosa con los compromisos comerciales y normas ambientales además de ser responsables con la seguridad social y laboral”. “Ahora que estamos incursionando en la producción de frambuesa orgánica”, comenta Monserrat, joven mujer agrónomo que está al frente y al cuidado técnico y laboral, “le puedo platicar a los lectores que es muy bonita la agricultura orgánica. Ha sido una experiencia totalmente diferente ya que trabajé en convencional, el dar el cambio a lo orgánico creí que iba a ser muy complicado… al principio me costó trabajo, pero hasta el momento he tenido una mejor experiencia en cuestión de control de plagas. Hemos tenido una buena producción y buena respuesta, para ser orgánico, la verdad es que no tiene mucha comparación a lo convencional”.

J. Carlos Pérez, Francisco, Enrique Ochoa, Monserrat, Juan y Octavio Vejar, en la sección de arándano.

Dice Francisco que esta actividad de berries la aprendió hace 8 años por el rumbo de Ciudad Guzmán y ya desde hace 6, en Jocotepec, como pequeño productor se ha articulado con una empresa con quien comercializa su cosecha bajo el modelo que se ha detonado conocido como desarrollo de proveedores. “Esto ha provocado para todos los productores dedicados a este

Las últimas semanas de cosecha de frambuesa

Francisco también platica que ha hecho un gran equipo con Monserrat y Juan después de que empezó solo y aprendió de los tropiezos que ha tenido. “El primer tropiezo, casi me sentaba a llorar, este rancho lo empecé

solo y al poco tiempo se incorporó Monse y Juan. De lo convencional a lo orgánico hay una diferencia enorme” añade Francisco y abunda en la plática que “gracias a Dios, se incorporaron ellos y fue más fácil tomar decisiones ya en grupo, más acertadas y ahí va caminando… ya traemos más experiencia, aunque cada año es diferente, por lluvia y clima, pero va funcionando. Todos sabemos que de entrada lo orgánico es mucho más sano y aparte, trabajándolo bien es mucho más tranquilo que lo convencional… entonces, ya nos gustó lo orgánico y vamos a seguir porque las empresas comercializadoras nos estimulan y nos apoyan”. Juan, también agrónomo y parte del equipo en el rancho, acompañado de Octavio Vejar y Carlos Pérez de Probioagro/Gospa Organics, dice que de lo convencional a lo orgánico se da un cambio radical: “aquí es todo muy distinto…no es lo mismo utilizar un químico a algo biológico lo cual desde el inicio deben ser muy buenas practicas para tener éxito, no solo es fertilizante, también las practicas que tengas como son labores culturales, como una colación de microorganismos para la protección de enfermedadesyalavez,duranteelcrecimiento, no esperar a hasta que la planta se vea afectada, hay que estar previniendo, cada semana con extractos de canela, de chile, diferentes extractos para las plagas y enfermedades. Esto ha causado un gran impacto a nosotros, porque ves la comparación de lo orgánico a uno convencional, con los problemas de plagas y enfermedades”.

ANEBERRIES www.aneberries.mx

ASOCIACION NACIONAL DE EXPORTADORES DE BERRIES

La Certificación Fitosanitaria en Berries, la llave para lograr un Intercambio Comercial

n la actualidad y derivado de los procesos de globalización, el comercio internacional de productos agrícolas en México ha crecido de manera sostenida en los últimos años en los mercados del mundo, por tal razón nuestro país, se ha consolidado como una gran potencia exportadora de productos de origen agroalimentario lo que ha dado pie al incremento e ingreso de divisas a nuestro país. Un gran ejemplo del crecimiento, es la industria de las Berries que hoy en día ocupa el tercer lugar como el producto más exportado a nivel nacional con un valor al cierre del año 2018 de 2,241 millones de dólares exportados. En este sentido, las berries también son consideradas como un súper alimento y han tenido un buen impacto en la salud humana y en consecuencia han aumento la demanda en el consumo de Berries, lo que ha permitido llegar a más de 35 países del mundo, divididos en 3 regiones principales: Estados Unidos de América y Canadá (Norteamérica con el 97.6% de las exportaciones); España, Holanda, Francia, Alemania, Reino Unido, Rusia (Europa 1.75%); Japón, y la República Popular de China (Asia 0.56%); entre otros. En este sentido, el éxito de las exportaciones de esta industria radica en la suma de esfuerzos del Gobierno y el gran trabajo armonizado de Aneberries y las empresas socias que han trabajado activamente en diversos ejes de trabajo y específicamente en el de Mercados. Sin embargo, es importante resaltar que los intercambios comerciales tienen una base regulatoria en materia fitosanitaria, tanto Nacional e Internacional que se debe cumplir mediante instrumentos legales como: La Ley Federal de Sanidad Vegetal y su Reglamento, así como; Las Normas Internacionales para las Medidas Fitosanitarias (NIMF) No. 7 “Sistema de Certificación Fitosanitaria” y la NIMF No. 12 “Certificados Fitosanitarios” que fueron creadas por la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (IPPC por su siglas en ingles) este organismo es el encargado de crear y emitir estas normas que tienen la función de armonizar la regulación y las condiciones fitosanitarias en el comercio global. En este mismo orden de ideas y derivado del cumplimiento de la regulación, las Berries al pasar por el proceso de verificación o inspección tiene como resultado final la emisión de un Certificado Fitosanitario Internacional, el cual se expide a petición del exportador o del país importador si así es requerido, este certificado es un documento oficial que es reconocido en todo el mundo y que evalúa la condición fitosanitaria de las berries, permitiendo las exportaciones de México.

Pero ¿Porque es importante obtener el Certificado Fitosanitario Internacional para berries? 1. Te indica que los cargamentos de Berries fueron inspeccionados bajo procedimientos nacionales y normas internacionales y fueron encontrados libres de plagas y enfermedades de importancia cuarentenaria para los países importadores.

3. Cumple con la Regulación establecida por la Organización Nacional de Protección Fitosanitaria (México) y el que adquiere la mercancía.

Finalmente, Aneberries y sus asociadas mediante el cumplimiento de las regulaciones fitosanitarias garantizan un intercambio comercial sin riesgos, así como el cuidado de los diferentes mercados de exportación que existen actualmente. Ing. Christian Camacho Rodriguez Inspector de Inocuidad/Fitosanidad de Aneberries *Cifras de exportación SIAVI (Sistema de Información Comercial Vía Internet).

2. No se encontraron plagas mediante muestreos de frutos y envió de muestras al laboratorio, acorde a lo solicitado en los requisitos fitosanitarios del país importador. A efecto de determinar que la mercancía no representa un riesgo fitosanitario para la sanidad del país importador.

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Una reflexión crítica sobre el medio rural LA OPINIÓN Francisco Guerrero Anaya

xpreso algunas reflexiones con propuestas, a consideración de los lectores de AGRO21 tomando en cuenta aspectos que en el día a día se discuten en varios ámbitos del entorno rural. En general, los sistemas agroalimentarios y agroambientales se encuentran desarticulados y poco funcionales lo que provoca una mayor profundización de la pobreza y la desigualdad, sobrexplotación de los recursos naturales, altos costos ambientales, fragmentación social, cultural y económica en la sociedad rural producto del clientelismo y de la gestión privilegiada de apoyos a quienes más tienen. Nos enfrentamos también a la escasez de agua y su contaminación con serios problemas de las aguas superficiales y una sobre explotación de las subterráneas, deterioro en la calidad de los suelos, expansión de las urbes a costa de tierras de alta calidad productiva, se propone: • Reducir la contaminación del agua a través de reactivar la red de plantas de tratamiento en las

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• •

metrópolis, las ciudades medias y los pueblos, aportando recursos públicos, privados y sociales para su rehabilitación, mantenimiento y operación, con mecanismos de cooperación intergubernamental. Generación de procesos de cosecha y manejo de las aguas pluviales. Impulso e incentivos fiscales para el desarrollo de Infraestructura adecuada que permita la recarga de los mantos acuíferos. Gestión de los pozos y el manejo eficiente del agua para riego Impulso y desarrollo de sistemas de fertilización balanceada, usando una combinación adecuada entre los fertilizantes orgánicos y los minerales, en función del potencial genético de las semillas y plantas.

Es importante también aceptar el poco o nulo reconocimiento de los servicios ambientales que nos genera la actividad agrícola, por lo que se requiere revalorar el aporte del campo al medio ambiente y se generen incentivos para la agricultura orgánica, el manejo sustentable de los recursos naturales. Es importante analizar la poca o nula vinculación entre las ciudades y pueblos y sus áreas rurales circundantes

** Francisco Guerrero es maestro en Política y Gestión Pública por el ITESO con estudios de especialización en el medio rural; ha participado en diversas experiencias de organizaciones campesinas en Sonora, Morelos y el Occidente del país, así como en la elaboración de planes de desarrollo regional; es profesor del ITESO y actualmente también colabora con el gobierno municipal de Tlajomulco.

con el desarrollo del sector agroindustrial y con las infraestructuras, e inexistencia de políticas públicas e inversiones que impulsen dicha vinculación y por tanto generan una creciente fragmentación y desigualdad social. Estoy convencido de repensar el desarrollo territorial, atender la problemática propia de cada región e impulsar la articulación de procesos de producción básica, agregación de valor, comercialización, desarrollo de mercados locales, atención integral en las regiones a través de ventanillas únicas de gestión y por tanto de contraloría social, impulsado acciones de alto impacto. Seguir con el esfuerzo de fomentar la organización de productores en torno al micro financiamiento, las mutualidades con perspectiva integral, la cercanía a procesos de intercambio comercial local y servicios de cobertura de precios en las regiones, entre otros. También se trata de impulsar acciones que fortalezcan las estrategias propias y apropiadas por la sociedad rural que permiten que las unidades productivas diversificadas y articuladas.

INTAGRI llevó a cabo la realización del Congreso Internacional en Producción de Maíz de Alto Rendimiento el pasado mes en Guadalajara con la asistencia de 268 productores, técnicos y asesores, además de profesionistas de agroempresas. Importantes temas y notable fue ver la asistencia de productores rurales de las regiones productivas de maíz. Aquí se reunieron reconocidos expertos de México, Argentina, Brasil y Estados Unidos que compartieron su experiencia en los temas de nutrición y fertilización, fertirrigación, prácticas agronómicas directamente incidentes sobre la productividad, control de plagas y enfermedades, uso tecnologías emergentes. Además, en el recinto de capacitación, se colocó un área de exposición de empresas proveedoras de agroinsumos para el cultivo de maíz.

ANFACA www.anfaca.org.mx

ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE ALIMENTOS PARA CONSUMO ANIMAL

Reunión de propuestas gubernamentales: Taller sobre Administración de Riesgos para Directores de Empresas Agropecuarias sector productivo del alimento pecuario

e realizó este importante evento, siempre en el afán de capacitar a los tomadores de decisiones de las actividades y negocios de nuestro sector productivo y en forma especial a los directores y funcionarios de los asociados empresas de ANFACA. Los temas que se desarrollaron durante todo un día, el 29 de abril, fueron sobre las expectativas de los mercados de precios agropecuarios, repaso general de los mercados a futuros y opciones de coberturas de precios agropecuarios, estrategias de cobertura con futuros y opciones, ajustes

a posiciones ante mercados cambiantes, la administración de riesgos y en varios momentos, se hicieron estudios de casos.

NFACA, está conformada por Industrias y Proveedores asociados. En este nuevo número de mayo, seguimos presentando a ustedes, parte de las industrias y empresas que forman parte del Organismo Gremial:

Grupo de asistentes ANFACA en sesión de trabajo en el marco de la Expo Agrícola Jalisco

l pasado mes de abril, llevamos a cabo una importante y clave reunión de trabajo con el gobierno del Estado de Jalisco. Encabezada por Lorena Delgado González y directiva de la Asociación, tuvimos en la reunión semanal la presencia del Ingeniero Virgilio Bucio Reta, Director General de Fomento Agropecuario, del Señor Mauro Jiménez Iñiguez, Director General de Enlace Federal y del Lic. Alejandro Velázquez Santillanes, Director General de Competitividad Agroalimentaria. Los tres, altos funcionarios de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural SADER, presentaron los programas operativos para 2019 y su presupuesto de 1,727,853 mdp para ejecutarlos en 6 líneas de trabajo transversales que tiene que ver con infraestructura rural, desarrollo de capacidades productivas, competitividad agroalimentaria, sanidad e inocuidad, sustentabilidad y saneamiento de cuerpos de agua y fomento a la productividad agropecuaria y pesquera. Posterior a esta presentación, análisis y comentarios, Lorena Delgado a nombre de la Asociación y del sector involucrado en la agroindustria pecuaria, planteó estrategias y propuestas que tiene que ver con la necesidad de contar con un esquema privado de agricultura por contrato ya que con ello se garantizaría una forma efectiva de coordinar y promover la producción y la comercialización en la agricultura. Además, se les presentaron y discutieron las siguientes propuestas: 1.- Reconversión de cultivo de maíz blanco a maíz amarillo dentro del mismo sistema de agricultura por contrato privado.

2.- Propuesta para incrementar la producción de maíz principalmente amarillo a nivel nacional y estatal. 3.- Actualizar el padrón de plantas de alimentos como instrumento para una planeación de políticas públicas del sector. Se coincidió en la reunión que el sector requiere, para mantenerse en desarrollo, el trabajo de los productores, junto con las políticas públicas que prevé el gobierno estatal y con ello seguir impulsando el crecimiento de las cadenas productivas de agroalimentos en el Estado, y de ello, se acordó dar seguimiento y atención a las propuestas para ejecutarlas en las condiciones que permitan las política y programas que fueron presentados por la SADER.

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SADER en la sesión de trabajo

Lorena Delgado, presidente de ANFACA conversa con AGRO21 Comunicación Rural

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Las ranicultura: actividad productiva que se debe aprovechar Por Biólogo Enrique Burguette. AGRO21 Comunicación Rural

as condiciones favorables de clima, suelo, temperatura y luminosidad, son los principales factores que presenta el territorio jalisciense, para dedicarse a una nueva actividad económica con grandes perspectivas hacia el futuro, con una alta rentabilidad: la ranicultura. Con la integración de la producción de alimentos no tradicionales, se está convirtiendo en una de las actividades claves para el desarrollo de distintas regiones; es un nicho novedoso para inversionistas dentro de la industria alimentaria con un mercado creciente dentro y fuera del país. La producción de ranas en cautiverio, genera diversos productos, siendo el principal sus ancas y subproductos obtenidos de piel y vísceras. Para este tipo de proyectos, se propone la construcción de módulos con dimensiones aproximadas a los 350 m² edificados con cemento, ladrillo y castillos. El 30% del techo estará cubierto de lámina de fibra de vidrio translucida sin color, para crear un efecto de invernadero; este espacio, albergará 10 corrales interiores que medirán 16 m² cada uno y éstos estarán provistos de un contenedor de agua de pequeñas dimensiones. Cada corral estará equipado con som-

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breadores, para cubrir por lo menos un tercio de la superficie del corral; el proyecto puede incluir un área de reproducción, cría, desarrollo de renacuajos, y área de metamorfosis final. El área de reproducción puede ser un estanque de 10.95 mts de largo por 9 de ancho, con tirante de agua de 15 cm. y zona de jardín, para simular lo mejor posible las condiciones naturales de los hábitats de las ranas. Los corrales de incubación de hueva, desarrollo de renacuajos y metamorfosis final, se edificarán dentro del conjunto y tendrán las mismas características que las de engorda, pero estarán provistas de tinas fibra de vidrio en las que se depositarán las huevas y se desarrollarán los renacuajos hasta su metamorfosis. Comercialización: Se ofertará al mercado carne de rana en dos presentaciones: frescas en canal (sin cabeza, eviscerada y sin piel) y en ancas (desde la pelvis hacia abajo, sin piel), presentadas en bolsas al alto vacío con pesos de 500 grs y un kg. Las ancas, se ofertarán empaquetadas en bolsas similares con pesos similares, cada par de ancas tendrá peso aprox. de 80 a 100 grs, se empacarán la cantidad de piezas suficientes para alcanzar los pesos mencionados por bolsa y se mantendrán en las mismas condiciones que la presentación anterior.

Interesados en saber más: contactar al Ing. Burguette 333184 4339 Francisco Rodríguez Cobián en su carácter de presidente del Consejo Distrital, presidió la junta de trabajo en la que convergen siempre en este espacio de diálogo e intercambio de información de las diferentes instituciones federales, estatales y municipal, así como organizaciones de productores. Hoy y por razones de inicio de programas anunciados y publicados, se revisó la situación que guarda a estas fechas, los avances de la ejecución de los Programas de apoyo a los productores, tanto federales como estatales.

n San Miguel el Alto: siguen reuniones mensuales de Consejos Regionales SADER. Como cada mes, el 29 de abril, se llevó a cabo la reunión de la región Altos Sur. En este Consejo Distrital para el Desarrollo Rural Sustentable participan los municipios de Acatic, Valle de Guadalupe, San Julián, Mexticacán, San Miguel el Alto, Tepatitlán, Cañadas de Obregón, Arandas, Jalostotitlán, San Ignacio Cerro Gordo y Jesús María.

Esta reunión, se efectuó en San Miguel el Alto con la presencia de su presidente municipal y anfitrión, Alonso de Jesús Vázquez Jiménez. Se contó con la participación y asistencia del presidente de San Julián, Efraín Villegas Aceves y de 9 directores de Fomento Agropecuario de 9 municipios de 12 que conforman la región Altos Sur.

APEAJAL www.apeajal .mx

ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES EXPORTADORES DE AGUACATE DE JALISCO

Sistema de Trazabilidad para el Aguacate de Jalisco

Ignacio Gómez Arregui, director de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco, en entrevista, conversa con los lectores y seguidores de AGRO21 y APEAJAL, dando a conocer que se avanza con esta tarea:

GRO21 ¿Platícanos Ignacio para los lectores y seguidores de AGRO21, que es un Sistema de Trazabilidad y cuál es la finalidad de establecerlo en nuestra entidad? Ignacio Gómez, IG, responde: Un Sistema de Trazabilidad es un mecanismo de control de la movilización de nuestro producto aguacate, con ello le damos mayor certeza a los mercados respecto al origen del producto y todo su manejo hasta el anaquel de donde lo toma el consumidor final. AGRO21: ¿Cuáles serán las ventajas y desventajas de establecer este Sistema de Trazabilidad? IG: Las ventajas son muchas, y las desventajas pocas, según mi punto de vista, y empiezo por estas últimas. Primeramente,

establecer este esquema implica un esfuerzo enorme y costo por parte de toda la industria, ya que todos los actores van a interactuar con la plataforma, eso quiere decir que tendremos que tener bastantes sesiones de capacitación en la utilización del Sistema para cada eslabón, lo anterior implica que desde que esto se implemente, cambiará la forma en que se ha venido realizando la actividad en nuestra entidad. Entre los beneficios están en que le daremos un mejor ordenamiento a nuestra industria y se contará con un mayor control en la movilización de la fruta; estaremos cumpliendo con un requisito que algunos países nos han solicitado, como China; el Sistema nos brindará muchísima información para la toma de decisiones de cada eslabón y de los

diferentes usuarios de la plataforma; excederemos con esto las expectativas de los consumidores, lo que nos dará una diferenciación como origen, con las consecuentes oportunidades comerciales que esto conlleva, lo anterior por nombrar algunas de las ventajas. AGRO21: ¿Esto es una iniciativa propia, Ignacio? IG: Si, esto es una iniciativa de nuestra industria pensando en adelantarnos y adecuarnos a las tendencias globales, sin embargo, también, esto es un esquema que el propio gobierno Federal a través de SENASICA viene impulsando para varios Sistemas Producto (incluido el nuestro), por lo que este Sistema de Trazabilidad cumple con los lineamientos que marca dicha dependencia.

AGRO21: ¿Algo más a dar a conocer, Ignacio? IG: Agradecer la oportunidad de dirigirnos a los lectores y seguidores en redes sociales de AGRO21 y a nuestros productores socios y a los no asociados, tanto agroempresas como a las personas interesadas en estos temas de importancia y sepan lo que es esta cadena agroalimentaria y solicitar precisamente, a los productores de aguacate de Jalisco que se sumen a esta iniciativa que nos traerá grandes beneficios en el corto, mediano y largo plazo, que acudan a su Junta Local de Sanidad Vegetal o directamente a la oficina de APEAJAL para obtener mayor información sobre esto.

Convocatoria para participar en el Programa de Reforestación y Forestación para la Producción Sustentable de Aguacate 2019 de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco A.C.

on el objetivo de lograr una producción de aguacate sostenible y resiliente ante las amenazas del cambio climático, la escases de agua, la pérdida de biodiversidad, la disminución de la productividad, la erosión de los suelos y el embate de plagas y enfermedades, la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco A.C. (APEAJAL). CONVOCA A PRODUCTORES DE AGUACATE de Jalisco a participar en el “Proyecto de construcción de cortinas rompevientos y cercos vivos en huertas de aguacate de Jalisco”. Este proyecto se desprende del Programa Anual de Reforestación y Forestación para la Producción Sustentable de la APEAJAL 2019, y tiene como objetivo integrar especies forestales nativas en huertas de aguacate y unidades de producción agropecuaria en los municipios de Jalisco que concentran el mayor volumen de producción de aguacate en el Estado, con la finalidad de atenuar la intensidad del viento, mitigar la erosión de los suelos, proteger los cultivos ante condiciones meteorológicas extremas, conservar la humedad, disminuir la lixiviación de nutrientes, disminuir la contaminación cruzada de sustancias químicas, aportar sitios de paso, anidación y refugio para la fauna, entre algunas otras ventajas para la producción agrícola, los ecosistemas naturales y las comunidades locales.

tenimiento a los árboles que les sean otorgados, y en la que autoricen a la APEAJAL y CONAFOR realizar visitas de inspección en campo. • Los BENEFICIARIOS tendrán que acudir con sus propios medios al lugar que posteriormente se les indique para recolectar los árboles que se les otorguen. • Los BENEFICIARIOS tendrán estrictamente prohibida la venta y el desperdicio de los árboles que se les otorguen.

BASES • La APEAJAL estará a cargo de gestionar las solicitudes de los interesados en participar en el proyecto. • La APEAJAL proporcionará a los beneficiarios un manual de plantación y mantenimiento de cercos vivos y cortinas rompevientos. • La entrega de árboles estará sujeta a la disponibilidad de especies forestales que la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) disponga. • La CONAFOR y la APEAJAL darán seguimiento y evaluarán el cumplimiento de las actividades en campo. • Los BENEFICIARIOS serán responsables de las actividades de plantación y mantenimiento de los árboles que se les otorguen. • Los BENEFICIARIOS firmarán una carta responsiva en la que se comprometen a plantar y dar man-

REQUISITOS La solicitud formal de árboles se deberá realizar a través de la redacción de una carta de solicitud en hoja membretada (en caso de ser persona moral), con nombre y firma del responsable del proyecto, y que contenga la siguiente información: • Nombre de empresa o persona física que solicita el apoyo, domicilio, correo electrónico y número celular y/o telefónico de contacto. • Coordenadas geográficas del polígono o los polígonos donde se llevarán a cabo las actividades de construcción de cercos vivos y cortinas rompevientos. (En archivos con formato KLM, KMZ o SHAPE. Puede solicitarlos en la Junta Local de Sanidad Vegetal que le corresponda). • Extensión (hectáreas) de la huerta en donde se realizarán las actividades. • Variedades de aguacate que se producen la huerta donde se realizarán las actividades. • Nombre del municipio en el que se localiza(n) la(s) huerta(s) en la(s) que se realizarán las actividades.

• Especies forestales de interés para llevar a cabo las actividades. (Sujeto a disponibilidad de la CONAFOR) • Número de árboles solicitados. (Se deberá realizar el cálculo contemplando la plantación de un árbol cada 3 metros a lo largo de la sección donde se instauren las cortinas rompevientos y/o cercos vivos). • Calendario de trabajo en el que se detallen las actividades que se llevarán a cabo para la plantación y mantenimiento de los cercos vivos y/o cortinas rompevientos. • Haber realizado su aportación económica extraordinaria para los Proyectos Estratégicos de la APEAJAL (Sistema de Trazabilidad, Cabildeo EUA, China, etc.). • Solicitudes que no cuenten con TODA la información antes mencionada no serán tomadas en consideración. RECEPCIÓN DE SOLICITUDES La carta de solicitud y los archivos anexos deberán ser enviados a la dirección de correo electrónico sustentabilidad@ apeajal.com. FECHAS La recepción de solicitudes comienza el 1 de abril del 2019 y termina el 31 de mayo del 2019. La fecha de publicación de los resultados y las especies forestales que se otorguen estarán sujetas a los tiempos que la CONAFOR requiera para gestionar la donación de árboles, y se comunicará a los BENEFICIARIOS a través del correo electrónico y/o número celular y telefónico indicados en la solicitud. www.agro21.net

Útil, el conocimiento de la Nutrición equina Por MVZ Janet Ortega Chávez

ara contribuir a que un caballo alcance su pleno potencial es necesaria una combinación de un medio ambiente adecuado, un entrenamiento específico y una alimentación basada en los requerimientos nutricionales que demanda la especie. El conocimiento de estos requerimientos nutricionales, así como de la organización y funcionamiento del aparato digestivo del equino proporcionará herramientas útiles para tener animales más sanos y de mejor apariencia, disminuirá la frecuencia de enfermedades digestivas y será más probable tener un caballo capaz de responder a las exigencias de le solicitemos. Es por eso que debemos de recordar que el caballo salvaje se desarrolló hace millones de años para subsistir con una dieta a base de pastoreo, convirtiéndolo en un animal herbívoro donde pasaba horas caminando para seleccionar sus pastos y hierbas que fueran de su agrado, pastando durante periodos cortos e intermitentes y dejando atrás su excremento para que la carga de parásitos no se acumulara en su área de estancia. En la actualidad el hombre ha domesticado al caballo encerrándolo en establos, modificando tanto su forma de vida

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como su alimentación, trayendo consigo poco tiempo dedicado al consumo de alimento, así como la implementación de cereales y concentrados de proteína, razón por la cual los caballos están propensos a padecer cólicos y otros problemas relacionados con la alimentación. Sabiendo esto podremos partir hacia la búsqueda de una dieta específica para beneficiar a nuestros caballos tomando en cuenta la raza, sexo, edad y deporte al que esté destinado. Lo ideal es mantener una dieta equilibrada con minerales que se pueden obtener incluso de la alfalfa y pastos o adicionarlos en concentrados previamente formulados. Otro elemento esencial son las vitaminas que requieren los caballos, estas son necesarias para las funciones esenciales, sin ellas no podrá crecer, reproducirse ni trabajar adecuadamente. No se debe confundir las vitaminas como fuente de energía, sin embargo, son totalmente necesarias ya que el organismo las utiliza como combustible para aprovechar los elementos energéticos suministrados por los alimentos ingeridos. El grano siempre debe considerarse un complemento opcional a la dieta, son necesarios por su alto contenido energético y deben ser proporcionados según sea requerido para complementar la nutrición del

forraje. El forraje es la base de la dieta equina, y cuando el forraje es de buena calidad y en abundancia, los caballos sufren pocas dificultades digestivas; el pasto es el alimento preferido de los caballos además de que contiene la mayoría de los nutrientes y permite un mejor tránsito en intestino delgado. Es recomendable suministrar varias raciones de alimento durante el día para darle oportunidad al caballo de digerir el alimento y absorber mejor los nutrientes, de esta manera el intestino estará en funcionamiento continuo y presentará menor incidencia de complicaciones, también la dentadura se verá beneficiada ya que debemos mencionar que los dientes del caballo están en constante crecimiento y el tener actividad frecuente en la boca mantiene la salud dental. Una alternativa novedosa para la alimentación de los caballos es el forraje verde hidropónico, tecnología altamente benéfica que consiste en la germinación de semillas para hacerlas crecer en ambientes hidropónicos controlados dándole al equino tasas de crecimiento excepcionales, mejorando la apariencia general y el pelaje, promoviendo la reproducción temprana con mayor producción de leche en yeguas lactantes. Por su alto contenido de humedad en los brotes, favorece la digestión y recuperación del animal después del trabajo sin mencionar que es muy agradable para el paladar; el forraje verde hidropónico puede reemplazar hasta un 60% los requerimientos de una dieta disminuyendo los costos de alimentación.

Todo cambio en la dieta de los caballos debe hacerse de manera gradual para permitirle adaptarse a los cambios y siempre con recomendaciones de un médico veterinario especialista en equinos que asigne una dieta específica para cada etapa del animal tomando en cuenta sus requerimientos nutricionales.

** Médico Veterinario Zootecnista con maestría en Producción Pecuaria, Diplomado en farmacología y toxicología en Equinos, especialista en la clínica, cirugía, odontología y reproducción equina.

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En abril recibió y tuvo la visita de empresas de tecnologías 4.0. que participaron con CRESIAP en TalentLand y ahí se descubrió más sobre las tecnologías del momento.

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Sal: producto de origen mineral, con actividad rural Hugo Rangel. - AGRO21 Comunicación Rural

a Sociedad Cooperativa Salineros de Colima fundada en 1925, trabaja con gran nivel de productividad y de organización rural. A 94 años de ser creada, ha logrado perdurar trasmitiendo su cultura y tradición en la obtención de sal que desde los años 1450 ya se producía por indígenas de Cuyutlán. Toda una historia de hechos que, hasta la fecha por herencia y tradición, vienen trabajando socios de hasta cuarta generación logrando ser una de las Cooperativas de producción de más larga historia en México.

Cosecha de sal en Cuyutlán en 1908

Don Mario Ponce Galindo y José Dolores Vázquez presidente y tesorero de la Cooperativa, acompañados de la ingeniero Tárcila Zárate directora de CONSEDE en recorrido y visita de campo por las salinas, comentan para AGRO21 que con

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35 kilómetros de largo y no más de tres en su parte más ancha, baja profundidad y separada del mar Océano Pacífico por una franja de arena, la laguna de Cuyutlán es el sustento de innumerables familias que se benefician de las salineras, fruto del trabajo diario. En sus aguas, están los salitrales, fuente de oro blanco para el mundo, desde esta región en el estado de Colima.

mañana, hacemos nuestro trabajo de recolecta, apoyados con los equipos necesarios para obtener la sal de altos minerales y oligoelementos de esta laguna, una de las 3 mejores salineras del mundo”, añade. Mario Ponce, que está al frente de la directiva, nos da a conocer que la extracción se realiza por desecación o decantación solar, técnica heredada de sus antepasados indígenas, a la cual se han incorporado innovaciones relativas sobre todo a las buenas prácticas de higiene y manejo de equipo. El proceso consiste en hacer pequeños bordos manuales, con el mismo material del suelo de la laguna, creando pequeños estanques. “Es ahí donde se recolecta la sal, con instrumentos como azadones y cepillos. Durante la época de secas, los mismos cooperativistas, participamos en la reconstrucción de los bordos que cada año se destruyen al subir el nivel de agua de la laguna durante la temporada de lluvias”.

recibe el apoyo de CONSEDE con financiamiento anual. “Antes nos financiaba el banco minero y la banca comercial, y ahora los últimos 10 años nos apoya CONSEDE con créditos y también nos ha incluido una capacitación administrativa y operacional; con esto, nos enganchamos entre todos porque nos ayudaron a depurar la participación de nosotros, de los que realmente estamos en condición de trabajar, ya que de 364 socios de hace unos 8 años, se depuró y nos quedamos los 192 que estamos dedicados al cien por ciento y actualmente se trabaja mucho, cuidando la calidad, empaques, transporte y logística”.

Carlos, Mario Ponce, Tarcila Zárate y Don Lolo Vázquez

Resultado del esfuerzo de los cooperativistas

José Dolores, don Lolo, un cooperativista muy conocedor del tema salinero, platica la historia diciendo que en 1925 inician con 400 socios y en la actualidad, los 192 socios activos, son muy comprometidos y están dedicados a la “cosecha” o a la zafra como se conoce también en el proceso productivo que inician normalmente en octubre de cada año. “Durante 6 meses, todos los días, desde las 4 de la

Flor de Sal: Su cristalización se produce a la caída del sol, por contraste térmico, rica en magnesio y flúor; cosecharla es complicado porque el proceso de cristalización se produce en la superficie del agua, se recoge manualmente con una pala especial rápidamente tras su cristalización para que el cristal formado sea inferior a 3 m. De ahí su costo y calidad.

Un aspecto de los bordos salinos

Mario dice por otra parte que, durante los últimos 10 años, la Cooperativa

FINANCIAMIENTO La nueva Banca Rural, tendrá inclusión financiera Redacción de boletín para AGRO21 Comunicación Rural

l nuevo sistema de Financiamiento Rural Integral o Banca de Desarrollo y productos financieros al sector rural, se encuentra en una etapa de transformación durante este año 2019 con el propósito de dar mayor y mejor servicio a los beneficiarios de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero FND, el Fondo de Capitalización e Inversión del Sector Rural FOCIR, el Fideicomiso de Riesgo Compartido FIRCO y AGROASEMEX, en su fusión prevista para fin de año. El director Adjunto de Desarrollo de Proyectos en el Sector Rural y Encargado de despacho de FOCIR, Carlos Pfister y en anterior visita a Jalisco del director General de la Financiera Nacional Javier Delgado, comentaron que con esta estrategia se unen al capital humano y económico de FND, FOCIR, FIRCO y AGROASEMEX, en torno a una sola visión de desarrollo donde la nueva banca rural, tendrá inclusión financiera y sentido social, fomentando la inversión y financiamiento de las empresas agroindustriales, con el propósito de fortalecer el sector rural mexicano.

En base a información del SIAP, las exportaciones mexicanas de productos de origen agrícola, pecuario y pesquero tuvieron por destino 137 países y se comercializaron un millón 764 mil tons teniendo como principal destino los Estados Unidos confirmando con esto que México es una potencia actual y futura en el sector agroalimentario con productos como cárnicos, mango, miel, ajo, brócoli, guayaba, aguacate, tomate, berries, cerveza, tequila, además de productos deshidratados y congelados, por lo que, es trascendental seguir incentivando la cultura financiera y de capital privado en especial para el sector rural y la agroindustria, lo que genera competitividad y productividad, proceso que será más eficiente con una ventanilla única, donde todos los productores rurales puedan recibir asesoría, capacitación y en su caso financiamiento, resaltaron los funcionarios. En estos primeros meses del año, se ha trabajado en la planeación para establecer los principios de lo que será la nueva FINAGRO (Financiera Nacional Agropecuaria S.N.C.) con el propósito de integrar en una sola ventanilla el conjunto de servicios de la FND, FIRCO, FOCIR y AGROASEMEX, a fin de dar la respuesta que esperan

los productores rurales para su desarrollo, con el impulso productivo de alimentos y de inversiones en el medio rural, resaltó su director Javier Delgado.

La meta de los recursos que está colocando la Financiera Nacional para Jalisco son del orden de 5,777,922 mdp, estos sin contar los disponibles de FOCIR y FIRCO. Al cierre de abril, ya se tiene una dispersión de financiamiento por 1,660 millones de pesos en diferentes regiones de Jalisco.

Créditos de FIRA para el campo en 2019

n su calidad de Banca de Desarrollo, el crédito FIRA se seguirá otorgando a través de los intermediarios financieros registrados y autorizados en operar sus recursos, para financiar a los sectores agropecuario, forestal, pesquero y rural con recursos crediticios que se otorgan a través del servicio de fondeo. Para las necesidades de los productores rurales en Jalisco, durante 2019 FIRA dispone los siguientes tipos de crédito: • Crédito para conceptos de avío y capital de trabajo. • Crédito prendario que se otorga para facilitar la comercialización y la captación de recursos con necesidades de capital de trabajo. • Arrendamiento que es financiamiento para la adquisición de bienes de activo fijo susceptibles de arrendamiento, bienes muebles e inmuebles. • Reporto: Financiamiento para generar liquidez a las agroempresas sobre sus inventarios. • Préstamo quirografario para cubrir necesidades de corto plazo. • Crédito de liquidez. • Crédito refaccionario. • Factoraje.

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AGAVE: Toma Miguel Gutiérrez la Representación No Gubernamental Expone cuatro puntos de acción, dentro de las prioridades a atender Miguel Yáñez A.- AGRO21 Comunicación Rural

uadalajara. - Con un temario de cuatro puntos para atender a la brevedad posible y considerándolos como los de mayor prioridad en la exposición que hizo dentro de la reunión de trabajo realizada en el Auditorio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural SADER del gobierno del estado, fue como el doctor Miguel Gutiérrez Lozano se dijo dispuesto a tomar el cargo de “Representante No Gubernamental” dentro del Sistema Producto Agave Tequila del Estado de Jalisco. Fue el titular de esa dependencia, Lic. Alberto Esquer Gutiérrez, quien le tomó la protesta de ley ante representantes No Gubernamentales de los estados de Guanajuato, Michoacán y Nayarit, así como líderes agaveros como René Beas, Rodrigo Reyes Agredano, Don Panchito y otros más que se hicieron presentes. También estuvieron pequeños productores de agave, así como pequeños productores de tequila, quienes escucharon atentos tanto el mensaje del titular de SADER Jalisco, Esquer Gutiérrez, como del líder Gutiérrez Lozano.

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La reunión tuvo efecto el pasado abril y los ejes del plan de trabajo que presentó la nueva mesa directiva del SPATEJ, mencionados los siguientes: 1.- Contar y tener una planeación estratégica en el cultivo del agave, para evitar esos picos que se vienen presentando: tanto el desabasto como la sobreproducción. 2.- Agricultura por contrato, para lo que ya se ha venido trabajando durante varios años con la industria. 3.- Buscar mecanismos de crédito. Favorece a este proyecto que en el estado se haya triplicado el presupuesto para el agro, pues se mencionó que actualmente es de mil 726 millones de pesos sin contar la aportación federal que pueda dar en los programas de “Concurrencia”. 4.- Buscar la reducción de impuestos para la industria tequilera. Los pequeños y medianos tequileros están teniendo problemas para comercializar sus productos a nivel nacional. Por estas condiciones, es que en sus prioridades está el buscar el mercado del exterior.

El problema que les representa la tasa impositiva, está orillando a que dejen un gran mercado (el nacional) sin atender, debido a que les pega bastante el impuesto. Reiteró el nuevo Representante No Gubernamental que estas líneas de acción son las que consideró de mayor prioridad, pero de ninguna manera son las únicas que se trabajarán. Se dijo abierto a los comentarios de cualquiera de los eslabones y, sobre todo, pidió hacer equipo para realizar un mejor trabajo y con mejores beneficios para los integrantes de esta cadena productiva. LAS FRASES Sobre el precio del agave... ”Esto no es sano. No pueden continuar estos precios, porque tan malo es que el agave valga 23 pesos como tan malo es que valga a uno, dos o tres pesos”. Sobre el crédito... “Debemos insistir en el tema y que el productor tenga garantía, con su producto contratado con equis empresa; esto le da certeza a que se produzca nada más lo que se requiere”. Sobre el presupuesto del agro... “Ahora que se triplicó el presupuesto para el sector agrícola en Jalisco, buscaremos al-

gún paquete de crédito para los productores de agave y también para los pequeños productores de tequila”.

El Dr. Miguel Gutiérrez Lozano (tercero de derecha a izquierda), preside ahora el Sistema Producto Agave Tequila del Estado de Jalisco, pues tomó protesta como Representante No Gubernamental.

Lic. Alberto Esquer, secretario de SADER y Don Panchito, diputado federal, presidieron la mesa del presídium en el evento.

Expo Agrícola Jalisco se consolida como el corazón Agroalimentario de Jalisco

xpo Agrícola Jalisco de Ciudad Guzmán, Jalisco realizada del 10 al 12 de abril en el nuevo polo de desarrollo agroalimentario que se ha consolidado en los últimos 12 años: las innovaciones, nuevos productos, equipo, maquinaria donde 420 expositores presentaron lo mejor en tecnología para la agricultura, innovación en nutrición vegetal, sistemas de riego de vanguardia, invernaderos, uso de analíticas como óptimo control nutricional de berries, aguacate, caña, frutales, hortalizas, capacitación, ecotecnologías, adiestramiento y financiamiento. Innumerables novedades.

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Regiones de Jalisco: Las Tiendas que proveen al productor rural

Veterinarias VETHER: Estefanía y Octavio de la sucursal Tototlán ubicada en la carretera Guadalajara-Atotonilco km 1…. esta Veterinaria forma parte de una cadena de otras 3 Tiendas que están localizados en San Francisco de Asís, La Barca y Atotonilco. Acuda a una sucursal VETHER más cercana y ahí encontrará gran variedad de vacunas para prevenir enfermedades de su ganado. Las vacunas ayudan al sistema inmune del animal e incrementan su capacidad para reducir la severidad de la enfermedad. En estas poblaciones, los agricultores y ganaderos escuchan todos los sábados el programa de radio AGRO21 en la Tapatía 105.5 FM y leen el periódico que lo pueden encontrar en las Veterinarias VETHER.

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Agroproductores LUSE: En Ahualulco su amable dependienta recibió a AGRO21 y desde ahí, Sandra Gómez invita a los agricultores de la región Valles para que acudan y visiten este establecimiento para que se preparen con los insumos y productos que requieren para las siembras. Agroproductores LUSE está ubicado en la Carretera Guadalajara Ahualulco # 71 y tiene el teléfono 386 7520425. Ya está la siembra del ciclo primavera – verano y para los productores de maíz, a sus órdenes con semillas, fertilizantes, plaguicidas y herbicidas. Muy fácil de llegar para que pasen a recoger y leer el Periódico Rural AGRO21.

Supervet: Tienda Veterinaria donde encuentra todo lo necesario para su ganado y mascotas. En Ameca los atienden Eduardo Arriola y Felipe Zepeda todos los días de las 9 a las 6 de la tarde. Supervet, ofrece técnica animal veterinaria en premezclas, preiniciadores y alimentos completos para el ganado bovino de carne y leche, cerdos, equinos, ovinos y caprinos, además para peces. Visiten esta tienda en Ameca por el ingreso viniendo de Guadalajara, en Patria poniente # 44, con número telefónico 375 755 8519 Aquí está disponible el Periódico Rural AGRO21 para sus clientes y no clientes.

Agroproductos DISI: El activo y muy atento personal de DISI como Octavio Diaz lo atiende en el gran negocio en Ameca que está dedicado a surtir a los productores de una amplia zona de la región Valles. Venta de fertilizantes, herbicidas, agroquímicos, semillas y productos biológicos, pero además brindan asesoría técnica y comercial para toda clase de cultivos, en los que destacan marcas de semilla de maíz; distribuidores de CORTEVA. Agroproductos DISI está localizado en la calle Donaciano Ruvalcaba # 1-A frente al IMSS, con número telefónico 375 7582748 de Ameca con su correo electrónico agro.disi@hotmail.com. Aquí se distribuye el Periódico Rural AGRO21.