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Aspectos claves DE LA PRODUCCIÓN DE TRIGO
El trigo es un cultivo tecnificado que requiere de conocimientos y de la aplicación de tecnologías para alcanzar los mayores niveles de productividad. Así lo afirma el investigador de gran trayectoria que trabaja desde hace muchos en Paraguay para el mejoramiento de las variedades nacionales, el Dr. Mohan Kohli, quién brinda más detalles para tener en cuenta al optar por este cultivo de invierno.
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Qué necesita saber un agricultor para producir trigo en Paraguay? El trigo es un cultivo que principalmente necesita de tecnificación, para alcanzar rendimientos satisfactorios. No puedes esperar, si pones por ejemplo 20 a 30 Kg de N, sacar 3.000 Kg/ha de rendimiento. Trigo es un cultivo tecnificado, si queremos entrar a producir trigo, debemos tener los números bien claros. Por ejemplo; si vamos a producir 3.000, 3.200, 3.500, 4.000, 4.500/ ha Kg de trigo y para eso cuál es la tecnología que tenemos que usar, este sería el primer punto.
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El segundo aspecto que es muy importante, es que uno tiene que saber dónde está localizado. Por ejemplo, si estamos en Itapúa estamos hablando de un tipo de suelo, de sol, otra temperatura, si estamos en la región de Yguazú o Alto Paraná norte, es otro tipo, al igual que varía en la región de Caaguazú, Canindeyú, etc. Entonces, dependiendo del nivel de temperatura, o del nivel de rotación que estamos llevando y de las variedades a sembrar, tenemos que organizar la fecha de siembra para que el cultivo no sea expuesto a los limitantes que existen; normalmente hay sequía durante julio y agosto, normalmente tenemos heladas durante julio y agosto. Y para evitarlas tenemos que tratar de sembrar de forma escalonada, para que no toda la super-