Año 3 · Coleccionable · Nº 24 · Paraguay · Marzo 2013
Costo: 25.000 Gs.
Revista de Orientación profesional para una Agricultura Sustentable
Tecnología vs. Ambiente
Mercado de los aceites vegetales
Resultados de evaluaciones Efectos de la fertilización nitrogenada en trigo
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3
Índice | Sumario
Revista de Orientación profesional para una Agricultura Sustentable
6 | Editorial | Diversificación e industrialización, claves para el desarrollo. 8 | Suelos | Efectos de la fertilización nitrogenada en trigo. Efecto de fertilización nitrogenada en cobertura de cuatro variedades...
Coleccionable. Año 3 · Nº 24 · Paraguay · Marzo 2013
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10 | Análisis | Mercado de los aceites vegetales. Comercio, actores, precios y expectativas 24 | Yerba Mate | Abonos verdes en yerbales del Paraguay 28 | Mecanización. Tecnología vs. ambiente. 32 | Diversificación | Agroindustria y ganadería 36 | Diversificación | La avicultura, actividad ligada a la agricultura 41 | Agroempresariales.
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5
Editorial
Diversificación e industrialización claves para el desarrollo
N
uestro país es un gran productor de materia prima agrícola, tales como soja, trigo, maíz, sésamo, algodón y la carne que sirven de elemento primario para la industria , ya sea alimenticia, textil u otras. Hace tiempo se habla sobre la manera de dar mayor valor a los productos agrícolas y la única forma es la industrialización y comercialización en el mercado internacional. El problema con que siempre nos encontramos, es de quién establece una industria y qué tipo de industrias. Siempre pensamos en industrializar la soja para vender el aceite en gran volumen en el mercado internacional. Todo esto si bien es algo muy lindo y podría ser un buen negocio para el país, el problema es que la inversión corresponde al sector privado y a los empresarios privados les cuesta dar ese importante paso, ya sea por la competitividad que implica salir a un mercado internacional dominado por grandes multinacionales, o porque exige una alta inversión. Sin embargo, lo que tratamos de mostrar en esta edición, es que existen alternativas importantes en nuestro país de utilizar los derivados de la agricultura hacia una agroindustria rentable y eficiente. Así podemos ver que actualmente la diversificación es la mejor alternativa, entre los que se encuentran la producción de ganadería avícola y vacuna, también con derivados de la producción agrícola como el expeller de los granos como base principal de las raciones alimenticias. Otro rubro agroindustrial en gran desarrollo es indudablemente la producción de combustible carburante, específicamente el alcohol carburante a base de productos netamente vegetales como la caña de azúcar, sorgo, y maíz. Las principales industrias de alcohol carburante se encuentran ubicadas en Alto Paraná, Canindeyú y Caaguazú que son los principales departamentos de producción agrícola. Otros derivados de la agroindustria y que constituyen una gran alternativa de renta son los abonos verdes y orgánicos, que se vuelven a utilizar como un complemento e incluso en algunos casos como reemplazo de los abonos químicos por su alto contenido de nutrientes y menor costo.
6
Todos estos productos mencionados no son posibles utilizar sin la aplicación de alta tecnología. Tecnología que pasa por las maquinarias que se utilizan para su elaboración, así como también la capacitación del personal operario de las plantas especializadas. Cabe destacar que los mercados de carne vacuna y aviar producidas en corrales de engorde con los productos derivados de la agricultura, como alcohol carburante y abonos tienen un gran mercado que se encuentra en franco crecimiento. Mercados que si bien son exigentes no tienen una fuerte competencia de multinacionales y permiten el crecimiento de empresas locales en la agroindustria. Los combustibles de origen vegetal se encuentran ganando cada vez más espacio, debido a que son menos costosos y son elaborados de forma eficiente logrando alta calidad. No olvidemos que la tecnología empieza aplicando a la producción del producto primario, o sea a la agricultura, hemos dado pasos muy importantes en el desarrollo genético de semillas y en la utilización de maquinarias de alta tecnología que bien mantenidas con combustibles y lubricantes de calidad hacen que los trabajos sean más rentables y menos costosos por lo que hay que poner mucha atención en estos ítems.
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Asistencia Técnica
Suelos
Efectos de la fertilización nitrogenada en trigo Efecto de fertilización nitrogenada en cobertura de cuatro variedades de (Triticum aestivum) trigo sembrado en Paraguay Resumen
Ing. Agr. Sergio Mitui. Técnico investigador. Fundación Nikkei-Cetapar. s.mitui@cetapar.com.py
En el experimento se evaluaron diferentes dosis de nitrógeno (0, 45, 90, 135 kg/ha de N) en el cultivo de Trigo de cuatro variedades comerciales que son la Itapúa -75, Canindé -1, Canindé-12, IPR-85 en la parcela experimental de la Fundación Nikkei-CETAPAR para observar los efectos de la fertilización nitrogenada en cobertura. El diseño utilizado fue de bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. De los resultados obtenidos la aplicación de 90 kg de N por hectárea demostró los rendimientos más altos en las cuatro variedades citadas, además se observaron aumentos en la producción de proteína % en forma creciente a las aplicaciones de Nitrógeno.
Ing. Agrop. Paulino Fernández. Técnico investigador. Fundación Nikkei-Cetapar. p.fernandez@cetapar.com.py
Introducción
El ensayo fue instalado en el predio de la Fundación Nikkei-CETAPAR ubicada sobre Ruta Internacional N°7, Km 45, distrito de Yguazú del Departamento de Alto Paraná. En investigaciones realizadas en Capitán Miranda, Itapúa, Paraguay, (González, 2005) verificó incremento del rendimiento del cultivo de trigo con la adición de hasta 80 kg/ha de nitrógeno; empezando a decaer a dosis superiores a este. En esta investigación se considera como el factor principal de estudio, el nivel de aplicación de fertilizante nitrogenado en el cultivo del trigo para determinar el rendimiento de cada variedad, en donde se estudiaron diferentes niveles de aplicación de fertilizante nitrogenado (Urea como fuente nitrogenada) con el objetivo de establecer con cuál de los tratamientos a aplicar se obtiene el mejor rendimiento.
Figura 1: Climograma prevaleciente durante el ensayo.
Precipitación (mm)
80 70 60 50 40 30
30,06 29,63 28,38 28,59 27,55 26,00 25,44 23,9 23,83 23,88 22,94 21,2 21,06 21,21 19,16 18,50 16,81 18,16 17,03 16,0 16,81 14,42 13,0 15,4115,65 13,08 13,8 12,51 12,7 14,13 12,26 10,21 12,19 9,28 8,66 9,21 9,77 25,8
24,6
35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0
20 10 0
0
22,6 65,6 46
1 2 3 4 Mayo (134,2 mm)
40,6 19,4 77,8 0,8 1 2 3 4 Junio (138,6 mm) Precipitación
Fuente: CETAPAR, 2012
8
32,86
39 4,8 5,2 62
5,0
0,4 12,4
3 4 1 2 Julio (111 mm) Temperatura máxima
1,4 12,4 21,2 1,2 0 0 0 1 2 3 4 3 4 1 2 Agosto (14,2 mm) Septiembre (34,8 mm) Temperatura mínima
Temperatura (ºC)
Registro de Precipitación, Temperatura máxima y mínima.
90
Resultados y Discusión Precipitación y temperatura registradas en CETAPAR durante el ensayo.
La Figura 1 muestra la precipitación y temperatura en cada mes dentro del periodo del experimento realizado. En los meses de junio y julio, se observaron alta precipitación favoreciendo plenamente el desarrollo vegetativo, mientras que en los meses siguientes agosto y septiembre se registraron bajas precipitaciones y temperaturas altas las cuales marcaron una merma en la producción, afectando en el llenado de granos y la calidad en todo el distrito de Yguazú, especialmente refiriendo a las que fueron sembradas a finales de mayo a inicio de junio.
Tabla 1: Características químicas del suelo antes de la siembra resultados emitidos por el Laboratorio de la fundación NikkeiCETAPAR . Interpretación Resultado Condición del suelo Macro nutrientes Aluminio
pH (H2O)
Unidades
5.97
Bajo
Medio
Alto
< 5,5
5,5-7,0
>7,0 >3,0
M.O
1.66
%
<2.0
2.0-3,0
Potasio (K)
0.92
cmol/LS
<0,15
0,15-0,3
>0,3
Fosforo (P)
46.14
mg/LS
<10,0
10,0-20,0
>20,0
Azufre (S)
6.11
mg/LS
<2,0
2,0-5,0
>5,0
0,40
CIC
8,80
V%
59,52
Fuente: CETAPAR, 2012.
Según los resultados emitidos por el laboratorio de suelo de Cetapar, se puede apreciar un alto contenido P y K, como así también un pH medio de 5,97; por tal motivo se ha decidido no aplicar ningún fertilizante como base durante la siembra en el área seleccionada para el ensayo.
9
Asistencia Técnica
Suelos
Materiales y métodos Siembra y aplicación de fertilizante nitrogenado
La siembra fue realizada el 30 de mayo de 2012 de las cuatro variedades comerciales de trigo (Itapúa75; Canindé-1; Canindé-12; IPR-85), con la sembradora experimental de 6 hileras marca Wintersteiger plotman. Sin embargo, la aplicación de los tratamientos nitrogenados (0, 100, 200 y 300 kg/ha de urea) se realizó a los 34 días después de la emergencia, cuando los materiales se encontraban entre el estado fenológico de Zadoks Z20 (tallo principal únicamente) y Z21 (tallo principal + 1 caña), técnica utilizada al voleo. Figura 2: Rendimiento del cultivo de trigo, variedad Itapúa - 75 (kg/ha) 2000
1935
1950
Porcentaje
Rendimiento (kg)
1747
1700
16,69
17
1781
16,89
16,11
16 15,5 15
14,76
14,5 14
1650 1600
13,5 0
100 Urea (kg/ha)
Fuente: CETAPAR, 2012
10
Figura 3: Porcentaje de proteína
16,5
1850 1750
Evaluación del rendimiento y proteína % del cultivo de trigo variedad Itapúa-75 En las Figuras 2 y 3 se puede apreciar el rendimiento del cultivo de trigo variedad Itapuá 75 y la proteína de los granos en cada tratamiento aplicado. De acuerdo al resultado de análisis de varianza realizado no se observa una diferencia estadísticamente significativa; sin embargo en la figura
1991
1900 1800
La cosecha fue llevada a cabo el día 22 de septiembre del 2012 de cada una de las variedades, utilizando para tal fin la cosechadora experimental Wintersteiger.
200
300
0
100 Urea (kg/ha)
200
Fuente: CETAPAR, 2012 Obs: Método de análisis de Proteína: N.I.R.
300
11
Asistencia Técnica
Suelos
se puede apreciar que el tratamiento 200 kg/ha de urea (90 kg/ha N) obtuvo el mejor rendimiento con 210 kg más de producción y una diferencia de 1,93 % más de producción de proteína comparándolo con el testigo. Con un coeficiente de variación del 11,8%. En la Figura 4 y Figura 5 se observa el rendimiento del cultivo de trigo variedad Canindé -1 y la proteína de los granos en cada tratamiento aplicado. De acuerdo al resultado de análisis de varianza realizado no se observa una diferencia estadísticamente significativa; sin embargo en la figura se puede apreciar que el tratamiento con 100 kg/ha de urea (45 kg/ ha N) y 200 kg/ha de urea (90 kg/ha) obtuvieron los mejores rendimientos en comparación al testigo. Cabe mencionar que aunque la diferencia en rendimiento y proteína sea mínima entre ambos tratamientos, desde el punto de vista económico es más beneficioso utilizar 100 kg/ha de urea en esta
Figura 4: Rendimiento del cultivo de trigo, variedad Caninde-1 (kg/ha) 2311
Figura 5: Porcentaje de proteína
2319 Porcentaje
2201
2200
2196
100 Urea (kg/ha)
200
0
100 Urea (kg/ha)
200
Fuente: CETAPAR, 2012 Obs: Método de análisis de Proteína: N.I.R.
Figura 6: Rendimiento del cultivo de trigo, variedad Canindé-12 (kg/ha)
Figura 7: Porcentaje de proteína 14,5
2311
2319 Porcentaje
Rendimiento (kg)
2201
2200
2196
13,5 13
14,3
13,40 12,71
12,5 12
2150
11,5 2100
14,10
14
2300 2250
300
300
Fuente: CETAPAR, 2012
2350
0
100 Urea (kg/ha)
Fuente: CETAPAR, 2012
12
13,55
12 11,5
0
14,24
13,5 13
15,82
12,5
2150 2100
15,41
14
2300 Rendimiento (kg)
En la Figura 6 y Figura 7 se observa el rendimiento del cultivo de trigo variedad Canindé-12 y la proteína de los granos en cada tratamiento aplicado, en donde de acuerdo al análisis de varianza realizado no se observa una diferencia estadísticamente significativa entre los tratamientos aplicados; sin embargo se puede apreciar una clara diferencia de 162 kg más de grano producido y una diferencia de 1,39 % más de proteína producida por el tratamiento 200 kg/ha de urea en comparación con el testigo. El coeficiente de variación fue de 14,01%.
14,5
2350
2250
variedad ya que el costo del fertilizante nitrogenado en el mercado es elevada.
200
300
0
100 Urea (kg/ha)
200
Fuente: CETAPAR, 2012 Obs: Método de análisis de Proteína: N.I.R.
300
Evaluación del rendimiento y proteína % del cultivo de trigo variedad IPR -85 En la Figura 8 y Figura 9 se observa el rendimiento del cultivo de trigo variedad IPR-85 y la proteína de los granos en cada tratamiento aplicado. De acuerdo a análisis de varianza realizado no se observa una diferencia estadísticamente significativa entre los tratamientos. Pero sí se puede apreciar una diferencia de 105 kg de rendimiento y la producción de 1,42 % más de proteína con el tratamiento 200 kg/ha de urea en comparación al testigo, en donde el coeficiente de variación fue de 13,5 %. Relación del tenor de proteína y el índice verde de las hojas de trigo respecto a las dosis de nitrógeno aplicado en cobertura utilizando la urea como fuente, para predicción y corrección de la calidad en pre-cosecha La estimación del tenor de proteína a campo antes de cosechar el grano es una de las herramientas de suma importancia para un técnico, para tener en cuenta la calidad de producción que tiene como destino la industrialización o comercialización, de ahí sugerimos como un estudio preliminar la calibración y crear sistemas de predicción del tenor de proteína en el campo; correlacionando esta con el índice verde que se puede determinar con aparatos sencillos y prácticos que hoy en día se encuentra en el mercado. Y ofrecer como herramienta y a la vez una alternativa de monitoreo del cultivo que se desarrolla con enfoque de trazabilidad, posibilitando la tendencia de la calidad industrial del grano en pre-cosecha; también a través de este monitoreo se podrá diagnosticar y corregir en un lapso según la escala de Zadock entre 55 y 60; de esta manera posibilitaría la correcFigura 8: Rendimiento del cultivo de trigo, variedad IPR 85 (kg/ha) 2500
Figura 9: Porcentaje de proteína 15
2419
2314
2200
2076
2100 2000
14
100 Urea (kg/ha)
Fuente: CETAPAR, 2012
200
300
14,88
13,31
13,5 13 12,5
0
14,73 13,95
14,5
2245
2300
1900
En nuestro ensayo hemos registrado el índice verde de veinte sub-muestras de las hojas banderas en el estado de desarrollo Z60 (inicio de antesis) dentro de cada unidad experimental que compone en cuatro bloques o de repeticiones a la vez, así se obtuvieron el promedio final para cada tratamiento de nitrógeno. Según los datos obtenidos se observaron un alto coeficiente de determinación tanto en el contenido de proteína como el índice verde respecto a las dosis de nitrógeno aplicado en cobertura. Aunque el rendimiento final del grano ha sido inferior que sin duda fue por el efecto del déficit hídrico durante la etapa reproductiva.
Porcentaje
Rendimiento (kg)
2400
ción de la deficiencia de nitrógeno que influye en la calidad de granos.
0
100 Urea (kg/ha)
200
300
Fuente: CETAPAR, 2012 Obs: Método de análisis de Proteína: N.I.R.
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Suelos
En la Figura 10 se puede observar el comportamiento del tenor de proteína en la variedad Itapúa-75 con relación a las dosis de urea utilizada por hectárea. También la línea del índice verde es creciente según en relación a la dosis del fertilizante. En la Figura 11 se aprecia la línea del tenor de proteína y el índice verde en relación a la dosis de urea aplicada. Ambos con alto valor de coeficiente de determinación.
En la Figura 12, se observa la respuesta de la variedad Canindé-12, reflejando la relación del tenor de proteína y el índice verde respecto a la aplicación de dosis sucesiva de urea como fuente de nitrógeno. La Figura 13, se trata de la variedad IPR-85, que demuestra el tenor de proteína y el índice verde según la dosis de urea utilizada. La tendencia es también como los anteriores, siendo esta progresivamente en aumento, hasta un aumento decreciente con las dosis más elevadas de nitrógeno. También en esta variedad ha presentado un alto coeficiente de determinación ya sea en el tenor de proteína como también en el índice verde.
Figura 10: Relación de proteína e índice verde respecto a la dosis de urea aplicada, Itapúa-75.
Figura 11: Relación de proteína e índice verde respecto a la dosis de urea aplicada, Canindé-1.
Registro del tenor de proteína y el índice verde en hoja bandera respecto a las dosis de urea aplicada a la variedad Itapúa-75
Registro del tenor de proteína y el índice verde en hoja bandera respecto a las dosis de urea aplicada a la variedad Canindé-1
(IV) y = 0,009x + 45,44 R2 = 0,999
17,5
16,5
47,34
16,11
16 15,5
14,76
15
45,47
14,5 0
48,00 47,50 47,00
46,33
46,50 45,50
100
200
300
Índice Verde (IV)
16,69
48,24 16,89
15,41
15,5
IV
50,50 50,00
14,5 14
13,55
13,5
47,02
49,00 48,50
14,24
48,00 47,50 47,00
100
200
300
46,50 400
Dosis urea (kg/ha)
Lineal (% proteína)
Lineal (IV)
% Proteína
IV
Lineal (% proteína)
Lineal (IV)
Figura 12: Relación de proteína e indice verde respecto a la dosis de urea aplicada, Canindé-12.
Figura 13: Relación de proteína e indice verde respecto a la doisis de urea aplicado, IPR-85.
Registro del tenor de proteína y el índice verde en hoja bandera respecto a las dosis de urea aplicada a la variedad Canindé-12
Registro del tenor de proteína y el índice verde en hoja bandera respecto a las dosis de urea aplicada a la variedad IPR-85.
% Proteína
15,5
49,50
15 14,5 14 13,5 13 12,5
14,1
48,86
49,79
48,50 47,50
47,05
12 0
49,00 48,00
13,4
12,71
50,00 49,50
14,31
47,00 100
200
300
(% Prot) y = 0,005x + 13,394 r2 = 0,9438
50,50
46,50 400
Dosis urea (kg/ha) % Proteína
IV
Lineal (% proteína)
Lineal (IV)
(IV) y = 0,010x + 45,76 R2 = 0,999 49,50
16 15,5
% Proteína
16
14,73
15 14,5 14 13,5
13,95 13,31
12 0
47,82
48,50 48,00 47,00 46,50 46,00
45,78
% Proteína
49,00
47,50
46,82
13 12,5
48,95 14,88
100
200
Dosis urea (kg/ha) IV
300
Lineal (% proteína)
Índice Verde (IV)
(IV) y = 0,008x + 47,47 R2 = 0,865
Índice Verde (IV)
(% Prot) y = 0,005x + 12,80 r2 = 0,955
14
49,21
48,66
13 0
45,00 400
50,26 15,82
49,50
15
Dosis urea (kg/ha) % Proteína
(IV) y = 0,010x + 47,25 R2 = 0,961
16
48,50
17
% Proteína
(% Prot) y = 0,008x + 15,55 r2 = 0,970
Índice Verde (IV)
(% Prot) y = 0,007x + 15,06 r2 = 0,877
% Proteína
Asistencia Técnica
45,50 400
Lineal (IV)
15
Suelos
En la Figura 14 se presenta el promedio del tenor de proteína determinando con método NIR y el índice verde de las cuatro variedades estudiadas en relación a la dosis de urea. El impacto de la dosis de urea en estas dos variables dependientes (% proteína e índice verde) demuestran un alto coeficiente de determinación con respecto a las dosis de urea. En la Figura 15 se aprecian los resultados preliminares de la relación del tenor de proteína respecto al índice verde de la hoja bandera del trigo en Z60. Según el promedio de las cuatro variedades en estudio y según la ecuación de regresión con el índice verde de 47 tendríamos un tenor de proteína de 14 % según las codiciones de este ensayo, que corresponde al tratamiento con 100 kg/ha de urea (45 kg / ha de N) en cobertura, aplicados en estado de desarrollo Z20 entre Z21. Cabe recalcar que el cultivo ha sufrido un déficit hídrico durante la etapa del desarrollo reproductivo, por tal motivo se presume que la concentración de la proteína es elevada en los granos, presentando rendimientos inferiores a lo que se esperaba. También el promedio de diferencia de proteína% entre el tratamiento testigo (0 kg/ha de urea) y el tratamiento 2 (100 kg/ha de urea), este último ha arrojado una diferencia de 0,85 puntos superior al tenor proteíco del testigo. Y el tratamiento 3 (200 kg / ha de urea) fue superior 1,65 respecto al testigo con un índice verde de 48,47.
De los resultados obtenidos en esta investigación podemos deducir que la mayoría de las variedades presentaron una muy buena respuesta en el rendimiento en cuanto a la aplicación de nitrógeno en cobertura. Se observó que con la aplicación de 90 kg / ha de nitrógeno arrojaron los más altos rendimientos, con excepción de la variedad Canindé-1, que solo presentó una diferencia de 8 kg más de producción en comparación al tratamiento con 45 kg / ha de nitrógeno. Todas las variedades estudiadas presentaron una respuesta favorable a la fertilización en cuanto al tenor de proteína en los granos. Y según las condiciones desarrolladas han presentado un alto coeficiente de determinación de niveles de proteína y el índice verde con relación a las dosis de nitrógeno aplicado en formato de urea. El nivel de proteína presentó un coeficiente de determinación muy confiable con respecto a los niveles del índice verde registrados en las cuatro variedades de trigo. Es inminente la posibilidad de utilizar como una herramienta de monitoreo de la calidad del grano de trigo en pre-cosecha (Zadock 55 a 60) para la corrección de deficiencias de nitrógeno necesarios para elevar el tenor de la proteína, siempre y cuando los costos se ajustaran en el sistema productivo y comercio de trigo.
Figura 14: Promedio de proteína e índice verde de las cuatro variedades de trigo, en relación a la dosis de urea.
Figura 15: Tenor de proteína en el grano de trigo respecto a la medición del índice verde.
Relación de nivel de promedio de proteína % e índice en relación al nitrógeno, aplicado en las variedades estudiadas (Itapúa-75; Canindé-1; Canindé-12; IPR-85).
Relación de tenor de proteína con respecto del índice verde. Promedio de las cuatro variedades.
(IV) y = 0,009x + 46,48 R2 = 0,984
16
% Proteína
15,5
15,23
15
14,43
14,5 14
12 0
47,50 47,00 46,50
46,33
% Proteína
49,00 48,00
47,66
13
49,50 48,50
48,47
13,58
13,5 12,5
15,48 49,31
100
200
Dosis urea (kg/ha) IV
300
Lineal (% proteína)
y = 0,667x + 17,31 R2 = 0,972
16
50,00
Índice Verde (IV)
(% Prot) y = 0,006x + 13,68 r2 = 0,944
16
Conclusión
46,00 400
Lineal (IV)
15,5
% Proteína
Asistencia Técnica
15,48 15,23
15 14,5
14,43
14 13,5
13,58
13 46,00
46,50
47,00
47,50
48,00 48,50
Índice Verde (IV)
% Proteína
49,00
Lineal (% proteína)
49,50
17
Análisis
Mercado de los aceites vegetales Comercio, actores, precios y expectativas
Introducción
Víctor Enciso. Dpto. de Economía Rural. Fac. de Ciencias Agrarias. Campus San Lorenzo. UNA.
Las opiniones aquí presentadas son de exclusiva responsabilidad del autor y no representan ni la posición ni la opinión de la Facultad de Ciencias Agrarias ni de la Universidad Nacional de Asunción.
El presente es el primero de una serie de artículos sobre el mercado de los aceites vegetales. El objetivo es proporcionar una visión global del mercado de los aceites vegetales, de modo tal a conocer a los principales actores y productos. En posteriores entregas describiré con mayor detalle el mercado de los principales aceites vegetales incluido el de soja. Los aceites vegetales se clasifican en dos grupos. Por un lado están los comestibles (soja, algodón y girasol, canola y cártamo); por otro lado están los no comestibles (industrial) (tártago, jatrofa, nabo y coco). En términos de valor de exportación el aceite de palma es el más importante, seguido del de soja. Conjuntamente representaron el 60 % del valor total exportado en el 2010. Entre el 2000 y el 2012 el uso industrial ha crecido a una tasa tres veces superior al uso alimenticio. Esto se evidencia al observar en el Figura 1. A pesar del fuerte crecimiento del uso industrial, las previsiones in-
dican que el uso del aceite vegetal para fines alimenticios continuará siendo el factor dominante en el futuro. En cuanto a su nivel de procesamiento, los aceites pueden ser crudos o refinados. En el 2010, las exportaciones de aceites vegetales sumaron 64.406 millones de dólares, de los cuales la mitad correspondió a aceite crudo, cuando que en el 2007, este tipo de aceite representaba el 67 % del valor comercializado. El mercado de los aceites vegetales ha sido muy dinámico en la última década. Entre el 2000 y el 2010, el volumen exportado de los aceites vegetales se ha duplicado, mientras que el valor exportado se ha cuadruplicado, tal como se puede apreciar en el Figura 2. Además, la demanda de aceite vegetales se ha incrementado en los últimos años debido a la combinación de una serie de factores de los cuales se resaltan los siguientes (i) Incre-
Figura 1: Uso de los aceites vegetales. 90
Uso industrial
Uso alimenticio
80 70 60 50 40 30 20 10 0 2000-2001 2001-2002 2002-2003 2003-2004 2004-2005 2005-2006 2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010 2010-2011 2011-2012 2012-2013
18
mento en la demanda debido al mayor consumo de aceites vegetales por parte de las denominadas economías emergentes tales como China e India; (ii) el desarrollo de la industria del biodiesel; (iii) Incremento en los precios debido al aumento del precio del petróleo y (iv) cambios en los patrones climáticos que han conducido a sequías y/o exceso de lluvias en la zonas productoras de granos de oleaginosas. Por otro lado, en este mercado se están dando cambios en el posicionamiento de Figura 2: Índice de valor y volumen exportado. 2000=100. 600 500
Índice volumen exportado Índice valor de exportación
400 300 200 100 0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
los tradicionales actores del negocio. China se ha consolidado como el principal importador superando a la UE. Argentina ha consolidado su posición como uno de los líderes en la exportación de aceite (en especial de soja). Indonesia y Malasia, tradicionales líderes en la producción y exportación de aceite de palma ven amenazada, en forma incipiente aún, su posición por el avance de Colombia y Tailandia. En el caso específico de la soja, el centro de la producción mundial está lenta pero sostenidamente moviéndose desde Estados Unidos al sur de Sudamérica.
Producción de aceite vegetal
La producción mundial de aceite vegetal ha crecido en forma casi lineal en los últimos 22 años. Al comparar la producción de 1990 con la del 2012, la producción total se ha triplicado pasando de 56,2 millones de toneladas a 155,7 millones. En forma agregada los aceites vegetales crecieron a una tasa del 4,7 % anual acumulativo, con variaciones entre sus componentes. Es así que crecieron por encima de este valor el aceite de palma (7,2 %) y el aceite de colza (4,8 %), mientras que los aceites de soja y girasol crecieron por de-
Tecnología en la siembra. Éxito en la cosecha. Davilor Paraguay SRL. Representante en la zona de Itapúa
PLANTADORA K4500
19
MAQUINAS
Opinión
bajo, 4,6 % y 2,9 % respectivamente. Esta variación en el crecimiento es igualmente evidenciada al comparar la participación relativa de cada aceite en la producción total. En 1990, el 28 % de la producción mundial de aceite vegetal correspondía al aceite de soja, el 20 % al aceite de palma, el 15 % al aceite de colza y el 14 % al aceite de girasol. En el 2000, la distribución fue aceite de soja (30 %), aceite de palma (27 %), aceite de colza (15 %) y aceite de girasol (9 %). Los últimos datos anuales corresponden al 2012, señalaron que el 33 % de la producción de aceite vegetal correspondía al de palma, el 27 % al de soja, el 16 % al de colza y el 10 % al de girasol. (Figura 3)
Principales países productores
Los mayores productores de los principales aceites vegetales son los países asiáticos (Indonesia, Malasia y China) que sumaron el 47 % de la producción mundial en el 2012. A este grupo, se le suma la UE - 27 que en el mismo año fue responsable del 10 % de la producción mundial de los principales aceites vegetales. En Sudamérica, Argentina y Brasil produjeron conjuntamente en ese mismo año el 10 % de la producción mundial. Cada uno de estos principales productores se especializa en distintos tipos de aceites. Indonesia y Malasia son los principales productores de aceite de palma, mientras que China, Brasil y Argentina se especializan en la producción de aceite de soja. La UE-27 es un importante productor de aceite de colza al igual que de soja, aunque indicando que la producción de colza es un cultivo tradicional en el continente europeo, mientras que la producción de aceite de soja depende de la importación de granos.
Principales países exportadores
Los mayores exportadores son al mismo tiempo los principales productores con la excepción de China. Además se suman a estos países Ucrania y Canadá, países que destinan gran parte de su producción al mercado externo, contrariamente a China, que destina toda su producción a su mercado interno. El mayor crecimiento en las exportaciones de aceite vegetal correspondió a Ucrania. Entre el 2000 y el 2011, las exportaciones de este país se han multiplicado por seis, mientras que el total mundial apenas se ha duplicado. Entre los tradicionales exportadores resalta el crecimiento de las ventas de Indonesia y Canadá. En Sudamérica, Argentina y Brasil prácticamente no han variado su posición relativa.
Principales países importadores
Las importaciones de aceites vegetales se han duplicado entre el 2000 y el 2012, con una tasa de creCuadro 1. Principales países productores de los principales aceites vegetales (Millones de toneladas métricas) Países Indonesia China Malasia EU-27 USA Argentina Brasil Los demás TOTAL
2000/2001
2005/2006
2010/2011
2011/2012
10,217 10,765 13,561 11,682 9,554 4,510 4,714 24,771 89,774
18,254 14,756 17,485 12,887 10,423 7,606 5,926 31,767 119,104
27,269 19,020 20,382 16,629 9,785 8,794 7,784 38,156 147,819
29,885 20,995 20,378 16,792 10,061 8,345 7,918 41,334 155,708
Fuente: http://www.fas.usda.gov/psdonline Obs. Los principales aceites vegetales son: aceite de coco, de algodón, de palma (fruto y semilla), maní, colza, soja y girasol. El año agrícola comprende el periodo entre octubre y septiembre.
Figura 3: Crecimiento anual de la producción de los principales aceites vegetales. 50.000
40.000
30.000
Aceite de palma Aceite de colsa Aceite de soja Aceite de girasol Otros aceites
20.000
10.000
19 90 -1 99 1 19 91 -1 99 2 19 92 -1 99 3 19 93 -1 99 4 19 94 -1 99 5 19 95 -1 99 6 19 96 -1 99 7 19 97 -1 99 8 19 98 -1 99 9 19 99 -2 00 0 20 00 -2 00 1 20 01 -2 00 2 20 02 -2 00 3 20 03 -2 00 4 20 04 -2 00 5 20 05 -2 00 6 20 06 -2 00 7 20 07 -2 00 8 20 09 -2 01 0 20 10 -2 01 1 20 10 -2 01 1 20 11 -2 01 2
0
20
cimiento del 6 % anual acumulativa. Los países que mayor contribución hicieron a este crecimiento fueron Malasia que ha multiplicado por ocho el volumen de compra externa, especialmente aceite de palma crudo para su posterior procesamiento y exportación como aceite refinado. Otros países que han incrementado sus importaciones por encima del promedio fueron China (10 %), Egipto (8 %) e Irán (8 %). En términos de participación en el mercado de importación, los principales compradores son InCuadro 2. Principales países exportadores de aceites vegetales (Millones de toneladas métricas) Países Indonesia Malasia Argentina Ucrania Canadá Brasil EU-27 Los demás Total
2000/2001
2005/2006
2010/2011
2011/2012
5,721 11,290 4,153 554 777 1,615 1,685 5,002 30,797
13,474 13,736 6,892 1,544 1,123 2,535 953 7,477 47,734
18,461 17,933 5,593 2,695 2,489 1,748 1,629 9,648 60,196
20,529 17,605 4,636 3,326 2,750 1,944 2,051 10,633 63,474
Fuente: http://www.fas.usda.gov/psdonline Obs. Los principales aceites vegetales son: aceite de coco, de algodón, de palma (fruto y semilla), maní, colza, soja y girasol.
dia, China y la UE-27. Estos tres destinos han representado entre el 45 % y el 50 % de las importaciones mundiales en los últimos diez años. Un punto importante a señalar que los grandes países productores, son igualmente los principales importadores, tales como China, EU-27, los Estados Unidos y Malasia, siendo India la excepción. Cuadro 3. Principales países importadores de aceite vegetales. (Millones de toneladas métricas) Países
2000/2001
2005/2006
2010/11
2011/12
India China EU-27 USA Malasia Pakistán Egipto Bangladesh Irán
6,01 2,89 4,71 1.,68 0,31 1,5 0,95 0,85 1.05
4.86 6.96 8.21 2.38 1.26 1.81 0.94 1.12 1.11
8.58 8.39 8.47 3.61 2.38 2.16 2.24 1.38 1.45
10.03 9.23 8.68 3.83 2.67 2.19 2.29 1.4 1.24
Turquía
0.47
1.25
0.86
1.12
Los demás
9.81
14.56
17.78
18.41
30.24
44.44
57.31
61.09
Total
Fuente: http://www.fas.usda.gov/psdonline Obs. Los principales aceites vegetales son: aceite de coco, de algodón, de palma (fruto y semilla), maní, colza, soja y girasol.
En la cima del control
Máxima eficiencia en control de gramíneas en Trigo Con acción de control en pre y pos emergencia de las malezas
21
Opinión
Precios y expectativas
El precio de los principales aceites vegetales se ha incrementado en forma continua en los últimos años, con grandes aumentos a partir del 2006/2007 para algunos (girasol y maní) y desde el 2007/2008 para los demás. Luego de una disminución en los siguientes años, y nuevamente el precio ha subido en 2010/2011. Los mayores incrementos de precios se dieron en los aceites de coco, de palma y de girasol. Las proyecciones de precios de la OECD para el periodo 2011-2021 señalan un crecimiento sostenido del precio de los aceites vegetales, que llegarán a un precio de USD/TM 1.027 y 1.028 en los años 2012/2013 y 2013/2014 respectivamente. Este comportamiento en el precio es además respaldado por los precios futuros del aceite de soja. Al 1 de marzo de 2013, los precios futuros del aceite de soja (Bolsa de Chicago) indicaban un incremento del mismo desde marzo hasta agosto, para luego ingresar a un periodo depresivo, coincidente con la cosecha americana y el inicio de la temporada de siembra en Sudamérica. Finalmente, a partir de las ventas para enero-2014 se observa nuevamente un sostenido crecimiento en el precio de futuro para llegar a USD / TM 1.099 para el vencimiento en mayo del 2014.
Las expectativas de incremento del consumo de aceites vegetales están en China, India y Pakistán que son las economías en desarrollo donde el crecimiento del PIB será mayor. Otro mercado importante para el consumo de aceites vegetales lo forman los países del norte de África y Medio Oriente, donde sin embargo las tensiones políticas colocan un manto de duda sobre la viabilidad de los negocios en esas regiones.
Cuadro 4. Precio de los principales aceites vegetales (USD/tm) Año 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009
Soja
Algodón
Girasol
Maní
Palma
Coco
USA
USA
USA
USA
Malasia
Rotterdam
363 486 661 507 516 684 1147 709
396 832 688 609 649 787 1622 820
513 731 738 962 896 1279 2010 1108
716 1034 1317 1171 981 1253 2225 1539
329 421 481 392 416 655 1058 633
388 449 630 636 583 812 1306 735
2009/2010
793
888
1164
1353
793
921
2010/2011
1173
1202
1899
1806
1154
1772
Fuente: http://www.fas.usda.gov/psdonline Obs. Los principales aceites vegetales son: aceite de coco, de algodón, de palma (fruto y semilla), maní, colza, soja y girasol.
1.102 1.101 1.100 1.099 1.098 1.097 1.096 1.095 1.094 1.093 1.092 1.091 1.090 1.089 1.088 1.087 1.086 1.085
1.101
1.099
1.091
14 m ay -
14 ab r-
14 m ar -
14 feb -
14 en e-
13 dc -
13 no v-
13 oc t-
13 se p-
13 ag o-
13 jul -
13 jun -
13 m ay -
ab r-
m ar -
22
13
1.086 13
USD/TM
Figura 4: Precio futuro de soja al 1º de marzo de 2013.
23
Asistencia Técnica
Yerba Mate
Abonos verdes en yerbales del Paraguay (2da. Parte)
Espérgula (Spergula arvensis L.)
Ing. Agr. Zunilda Funes. Coordinadora Nacional Yerba Mate, Paraguay.
Pertenece a la familia de las cariofiláceas. Es una planta anual herbácea de clima templado que se adapta a la Región Oriental del Paraguay, principalmente en las zonas más frías. A pesar de su porte bajo, realiza buena supresión de malezas y cobertura del suelo.
Figura 7.
La espérgula produce gran cantidad de semillas duras y tiene una muy buena resiembra natural principalmente en zonas más frías, por lo que puede convertirse en malezas en caso de convertirse en cultivos de invierno. La producción de biomasa de la espérgula es de alrededor de 3 t / ha en suelos de mediana y alta fertilidad y de menos de 2 t / ha en suelos extremadamente degradados. Formas de uso: Generalmente se utiliza en sucesión de cultivos de verano. Por su porte bajo y no trepador es ideal para asociar con cultivos anuales maíz (zafriña) y mandioca así como en cultivos de yerba mate (Figura 7). Se recomienda sembrar al voleo con 20 a 25 kg / ha de semillas y luego pasar rollo cuchillo para favorecer el contacto con el suelo. En siembras asociadas a mandioca, la incorporación de la semilla se puede hacer con una carpida, cuidando que queden a poca profundidad (1 a 2 cm.) ya que sus semillas son muy pequeñas. El peso de 1.000 semillas es de 1 a 1,5 gr. En general, no es necesario realizar el manejo de la espérgula, si no que se espera el término de su ciclo. Así se produce la resiembra natural en el otoño siguiente. En caso de que se quiera sembrar un cultivo temprano, se puede manejar la espérgula antes de que termine su ciclo (en plena floración, 60 a 90 días después de la siembra) con rollo cuchillo, herbicida, etc.
Figura 7 (arriba). La espérgula, por su porte bajo y su buena cobertura ideal para asociarla a cultivos de yerba mate. Figura 8 (abajo). La asociación de mandioca con canavalia es una de las alternativas utilizadas en rotación de cultivos en melgas del yerbal Figura 8.
Canavalla o Cumandá guazú (Canavalia ensiformis L. DC).
Es una leguminosa anual, herbácea, erecta, poco trepadora, de porte medio y crecimiento vigoroso. Se caracteriza por ser menos exigente en fertilidad de suelo que otras. Se adapta muy bien en toda la Región Oriental del Paraguay, soportando inclusive heladas de baja intensidad. También es tolerante a la sequía. Normalmente no 24
FUENTE: COMPILADO DE ABONOS VERDES Y ROTACIÓN DE CULTIVOS DE SIEMBRA DIRECTA EN PEQUEÑAS PROPIEDADES MAG – GTZ.
presenta enfermedades y, aunque en ocasiones es atacada por insectos masticadores de hojas, consigue realizar buena cobertura y producir importantes cantidades de biomasa en suelos de mediana y alta fertilidad (alrededor de 6 a 7 t / ha de materia seca). En suelos extremadamente degradados produce 2 a 4 t / ha de materia seca. La canavalia realiza una rápida cobertura inicial del suelo debido al gran tamaño de sus hojas, compitiendo muy bien con maleza, efecto que perdura aún cuando baja la cobertura por la caída de sus hojas. Posee raíz pivotante vigorosa que se destaca por la gran capacidad de descompactar el suelo (laboreo biológico). A pesar de producir precozmente las primeras vainas, continúa su desarrollo vegetativo por un largo periodo de tiempo (10 a 12 meses) durante al cual vuelve a semillar. Formas de uso: Debido a su hábito de crecimiento poco trepador permite su cultivo simultáneo con otras plantas anuales (1 hilera por melga), puede ser sembrado asociado con cultivos anuales en la melga de cultivos perennes como por ejemplo la mandioca cuando se siembra a partir de agosto. Esto es una ventaja porque se consigue la cobertura del suelo prácticamente durante todo el año, con una buena supresión de malezas y aporte de nitrógeno por fijación biológica, pero la siembra simultánea con cultivos anuales no es recomendada en épocas de sequía por la competencia por el agua. La siembra de la canavalia puede también realizarse luego de la primera o segunda carpida del cultivo (30 ó 60 a 70 días), o más tarde. En plantaciones perennes (cítricos, yerba mate, etc.), es muy eficiente como cultivo de cobertura verde debido a que no emite ramas trepadoras y logra cubrir el suelo durante un prolongado tiempo. En siembras simultáneas o a los 30 días se recomienda sembrar 1 hilera por melga, con hoyos a 30 cm, con 1 ó 2 semillas por hoyo. En este caso se gastan 70 a 80 kg / ha de semillas. En siembras más tardías (a partir de 60 días), se recomienda sembrar 2 hileras por melga, por lo que se eleva el gasto de semillas a 140 a 160 kg / ha. El peso de 1.000 semillas varía alrededor de 1.300 a 1.500 g. El manejo puede realizarse con machete o rollo cuchillo inmediatamente o 10 a 15 días antes de la siembra de Ios cultivos de verano.
Tiene buena capacidad de fijación de nitrógeno y también promueve el control de nemátodos del suelo del suelo. En general no presenta enfermedades o plagas que afecten severamente su desarrollo. La mucuna enana es afectada por las heladas que cuando son intensas provocan su muerte. Realiza una buena supresión de malezas a pesar de su ciclo corto y crecimiento determinado. Presenta una menor cobertura de suelo durante su desarrollo en relación a otras especies de abono verde. Forma de uso: La mucuna enana puede asociarse con cultivos anuales de verano y con cultivos perennes como la yerba mate y los semi perennes como la piña, caña de azúcar, etc. Cuando se asocia con cultivos anuales se recomienda sembrar una hilera de mucuna enana en las melgas del cultivo, con matraca o Yvyra hakua. La siembra puede realizarse en forma simultánea o hasta aproximadamente 60 días después de la siembra, en hoyos distantes entre sí a 40 cm, con 2 a 3 semillas por hoyo. En siembras simultáneas en años secos puede ocurrir competencia por agua. Cuando se asocia a cultivos perennes o semi perennes se puede sembrar en octubre - diciembre con espaciamientos entre hoyos de 50 × 40 cm, con 2 a 3 semillas por hoyo en octubre - diciembre (70 a 90 kg / ha). El peso de 1.000 semillas varía alrededor de 530 a 750 g. Por lo general no es necesario manejar la mucuna enana ya que termina su ciclo en abril y esto permite realizar un cultivo de invierno directamente sobre sus residuos.
Lupino blanco
Leguminosa anual, herbáceas, erecta, de porte medio. Excelente fijadora de nitrógeno a través de las bacterias que forman nódulos en sus raíces aportando alrededor de 90 kg / ha de nitrógeno (Figura 9). Además tiene un sistema radicular pivotante bastante profundo (1 metro o más) que proporciona mejoras en las condiciones físicas del suelo (promoviendo descomposición), y recicla gran cantidad de nutrientes. Figura 9. El lupino blanco beneficia a los cultivos posteriores.
Mucuna enana (Mucura pruríens Stizolobíum deeringíanum Bort.)
Leguminosa anual, herbácea, de crecimiento erecto y determinado, no trepadora, de porte medio bajo. La producción de materia seca es de alrededor de 4 t / ha en suelos de mediana y alta fertilidad. Desarrolla poca biomasa en suelos de baja fertilidad (2 a 3 t / ha de materia seca.). 25
Asistencia Técnica
Yerba Mate
El lupino blanco se adapta mejor en la zona norte y centro de la Región Oriental donde ocurren temperaturas más elevadas y las precipitaciones son menores, aunque soporta temperaturas de 3 a 4 °C negativos. En la fase inicial de crecimiento es sensible a la sequía, sin embargo, una vez que desarrolla su sistema radicular crece bien con deficiencias de agua temporarias. En las regiones más húmedas, como en los departamentos de Itapúa y Alto Paraná, o cuando ocurren condiciones de muchas precipitaciones luego de la siembra en la zona central de la Región Oriental (Departamento de Paraguarí y Cordillera), a menudo sufre ataque de antracnosis, enfermedad que puede matar a la planta y limitar su cultivo. Este problema disminuye con la rotación y sobre todo sembrando el lupino blanco en mezclas con otras especies gramíneas, principalmente avena negra. De esta forma también se pueden compensar las pérdidas de cobertura causadas por la enfermedad. Nunca cosechar plantas enfermas con antracnosis cuando se van a utilizar los granos como semillas. La producción de biomasa del lupino blanco varía poco en suelos con diferente fertilidad (alrededor de 4 t / ha de materia seca) cuando se siembra en forma densa y con por lo menos 80 kg / ha de semilla. Formas de uso: Es indicado para anteceder a cultivos exigentes en nitrógeno. Se recomienda la siembra en abril, con matraca y con un espacio de 50 a 70 cm entre hileras y 30 a 40 cm entre hoyos, con 3 a 4 semillas por hoyo (60 a 80 kg / ha de semilla). El peso de 1.000 semillas es de 350 a 400 g. El atraso en la siembra resulta siempre en apreciables disminuciones de su crecimiento y la producción de biomasa. En la siembra del lupino blanco hay que prestar atención en la profundidad de la semilla, ya que si queda más profunda que 4 cm, se dificulta su emergencia e inclusive puede no nacer. La poca cobertura de lupino blanco en su fase inicial de desarrollo permite la proliferación de malezas, especialmente en las melgas cuando son anchas. Para contrarrestar este problema se recomienda asociarlo con otras especies como avena negra, o aumentar la densidad de siembra disminuyendo la distancia entre hileras y entre hoyos. En algunas zonas, la inoculación de las semillas con la bacteria específica (Rhizobium lupini) puede ser necesaria para asegurar o mejorar la fijación de nitrógeno. El manejo se puede realizar con rollo cuchillo y/o machete inmediatamente antes del cultivo siguiente. 26
Vicia villosa (Vicia Villosa Roth)
Leguminosa anual, herbácea, rastrera, trepadora, de clima templado y subtropical. Tiene la capacidad de desarrollarse en suelos ácidos con presencia de aluminio. En suelos de mediana fertilidad produce alrededor de 3 t / ha de materia seca. No se desarrolla bien en suelos extremadamente degradados produciendo en este caso menos de 2 t / ha de materia seca. Presenta crecimiento inicial lento, pero por su hábito de crecimiento (tallos trepadores y crecimiento rastrero) consigue una buena cobertura del suelo y ahoga las malezas. Formas de uso: La siembra puede realizarse preferentemente en abril, en sucesión a cultivos de verano. Por su ciclo largo (7 a 8 meses), es una alternativa interesante para llegar a octubre - noviembre con buena cobertura de suelo (Figura 10.) y pocas malezas. En pequeñas propiedades se recomienda la siembra al voleo a razón de 50 a 60 kg / ha de semilla para cultivos puros. El peso de 1.000 semillas es de 38 a 40 g. Para una buena germinación es necesario conseguir el contacto de la semilla con el suelo, lo que se consigue mediante pasada de rollo cuchillo, rastra de disco sin trabar, etc.
Figura 10.
La vicia villosa, de crecimiento rastrero y ciclo largo consigue una cobertura total del suelo por un periodo largo (hasta octubre).
27
Tecnologías
Mecanización
Tecnología vs. ambiente L
a creciente población mundial hace que la demanda de alimentos sea cada día mayor. Es sabido que los alimentos procedentes del agro son la mejor opción en cuanto a su calidad natural, alimenticia.
Ing. Agr. Emilio Téllez Asesor de Contenido emiliotellezc@gmail.com
Por este particular motivo el agro como en todas las áreas necesita crecer rápidamente, requiere de una mayor explotación de los adelantos científicos para lograr nuevas tecnologías. Nuevas variedades, productos agrícolas y medios de mecanización son los elementos con que el productor cuenta actualmente. Estos elementos tecnológicos aplicados a la producción representan hoy en día un gran desafío para el productor, porque todas estas técnicas aplicadas de una manera desordenada y sin control afectan directamente al medio ambiente. Cabe señalar que la producción agrícola, por su naturaleza misma tiene influencia directa sobre el suelo, las aguas y el aire, por lo tanto su actividad debe ser muy bien controlada para evitar afecciones de que de repetirse en el tiempo pueden llegar a convertirse en irreversibles. La mecanización agrícola es un elemento tecnológico que así como ayuda a acelerar y mejorar los procesos productivos, por su propio origen, también es causante de grandes deterioros en el medio ambiente.
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Por tanto los 3 relacionados a las maquinarias agrícolas no dejan de ser complejos, pero bien aplicados dan muy buenos beneficios al medio ambiente.
¿Cómo las maquinarias agrícolas afectan el medio ambiente?
1. El uso de tecnologías inadecuadas para la preparación del suelo. Es bien sabido que los trabajos de corte del suelo a grandes profundidades afectan a la micro flora y fauna existente en el suelo destruyendo su hábitat siendo que éstas cumplen un papel fundamental en el intercambio de nutrientes entre el suelo y las plantas. 2. Los tractores, y equipos de corte producen una compactación del suelo, mal drenaje y erosión de los suelos. 3. Los combustibles, que en el caso de los motores agrícolas, son normalmente diesel. Estos además de contaminar el ambiente con gases contaminantes, escapes de combustibles, grasas y lubricantes, cuentan con un nivel excesivo de ruidos.
Planes de mitigación
Siempre existen soluciones a los problemas que se presentan, inclusive cuando este problema sea el impacto ambiental. A estas soluciones que son un cúmulo de acciones que se deben tomar se las llama “planes de mitiga-
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Tecnologías
Mecanización
c) Los tractores deben buscar siempre una mayor versatilidad en su uso antes que potencia porque eso es lo que hará que el trabajo sea más eficiente. Por lo tanto un tractor acorde a la parcela y al campo realiza un trabajo más rápido y efectivo antes que una máquina sobredimensionada.
ción” que sirven justamente para mitigar el impacto de otras acciones que si afectan negativamente al ambiente. Las acciones que se deben tomar para la conservación del ambiente y a la vez una agricultura productiva y sustentable las podemos detallar de la siguiente manera: 1. El uso de multiarados los cuales utilizan un corte vertical – horizontal del suelo sin la inmersión del prisma o capa superior del suelo tiene las siguientes ventajas: a) Deja los restos de cosechas y malezas en la superficie lo cual contribuye a la protección del suelo contra la erosión. b) Elimina capas compactadas producidas por otros implementos debido a la forma geométrica con que cuentan los discos y cinceles de los arados. La misma no crea capas compactadas, lo que favorece el desarrollo de las raíces y la penetración del agua. c) Disminuye el tiempo total de preparación del suelo, dado que su mayor productividad está dado por el ancho de su trabajo y geometría de sus órganos. 2. Los tractores siempre deben estar de acuerdo a: a) El tamaño de la finca, o parcelas en las cuales se deben realizar los trabajos. Sobredimensionar las máquinas, además de crear una compactación innecesaria del suelo debido al excesivo peso que tienen las máquinas y los implementos que también deben ser acordes a la potencia del tractor. b) Maquinarias mayores implican un mayor costo operativo, en cuanto a combustibles, porque a mayor capacidad de motor mayor consumo, así como mayor uso de lubricantes, grasas y refrigerantes. 30
3) En el caso del uso de combustible, existe un gran número de acciones que se pueden tomar para que estos y los gases derivados de la combustión no tengan un efecto contaminante. Estas acciones son: a) Como las maquinarias utilizan una gran cantidad de combustibles (entre 300 a 400 l/día) las fincas agrícolas deben contar con un sistema de almacenamiento de combustible. b) Una vez recibido el combustible, se debe dejar reposar por un periodo 5 días en los tanques de almacenamiento a los efectos de que las impurezas se puedan asentar en el tanque. c) Se deben establecer periodos de 2 semanas a 4 semanas para abrir el grifo para eliminar el agua y partículas sedimentadas. Lo mismo se debe hacer antes de llenar el tanque de combustible. d) Los tanques de combustible de los tractores y de las cosechadoras se deben llenar totalmente al terminar la jornada para evitar la condensación del combustible que pueden suceder por las bajas temperaturas que se tienen a la noche. e) Se debe realizar un correcto mantenimiento de los sistemas de combustibles de las máquinas (revisión de trampas de aguas, recambio de filtros etc.), esto debe hacerse respetando las normas escritas por los fabricantes. Siguiendo estas instrucciones lo que se consigue es la disminución de gases tóxicos derivados del proceso de combustión. Esto es muy importante a tener en cuenta en nuestro país donde en gran parte de las zonas rurales y productivas es difícil asegurar la calidad de los combustibles y derivados como lubricantes y grasas.
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Integración
Agroindustria y ganadería L
a empresa EXPELLER S.A., ubicada en la localidad de J. Eulogio Estigarribia, se dedica especialmente a la elaboración de alcohol carburante utilizando derivados de los cultivos agrícolas de la zona con gran éxito.
esta industria también utiliza otros productos vegetales como el sorgo y el maíz, que últimamente la industria mundial también ha empezado a utilizar como materia prima para la elaboración de alcohol carburante.
La empresa EXPELLER S.A. tiene una existencia de más de 5 años y ha desarrollado con éxito la industria de alcohol carburante, utilizando principalmente la caña dulce que es la materia productora de alcohol carburante por excelencia, pero
Lo importante de este emprendimiento es que utiliza materia prima que en la zona de ex Campo 9 en el departamento de Caaguazú existe en abundancia, debido a que es una de las mayores zonas productoras de granos del país. En la actualidad el alcohol carburante es altamente utilizado para la combustión de automotores, especialmente en vehículos de combustión FLEX (alcohol y nafta), debido a que es una gran alternativa para bajar los costos de combustibles y reemplazarlos por otro de muy buena calidad como es el alcohol carburante. Debido al crecimiento de esta industria, este negocio se presenta muy interesante.
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Integrando a productores
EXPELLER S.A. cuenta con un cultivo propio de caña dulce de aproximadamente 250 hectáreas, con una producción cercana a 120.000 kg / ha, lo que significa un importante volumen de materia prima para la elaboración del carburante. Se destaca la integración con los productores y muy especialmente con los pequeños productores, quienes también son proveedores de dicha planta industrial. Cuando hablamos de pequeños productores nos referimos a productores que van entre 1 a 5 hectáreas y juntos suman un total de 210 hectáreas que proveen externamente a la planta de alcohol carburante. Los productos derivados de sorgo y maíz son adquiridos de los silos de la zona. Normalmente estos son derivados de los granos; residuos de cultivos de sorgo y maíz.
Capacidad de producción
La capacidad productiva de EXPELLER S.A. es de 22.000 litros por día de alcohol carburante, que es comercializado en su totalidad en el mercado local, a través de los distintos emblemas distribuidores de combustibles. Esta fábrica cuenta con maquinarias modernas de alta calidad y operarios locales que se capacitan constantemente, generando productos de alta calidad. Sr. Francisco Friesen, propietario.
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Integración
Aprovechamiento de residuos
Como se sabe estas industrias de productos vegetales generan una gran cantidad de residuos vegetales que se conocen como el bagazo en el caso de la caña dulce y la burlanda en el caso del sorgo y maíz. Estos residuos son los sobrantes del proceso de fabricación del alcohol carburante y la empresa EXPELLER S.A. los re utiliza en un proceso de alimentación de ganado vacuno. Este proceso se conoce como engorde a corral, cuyo sistema consiste en tener el ganado vacuno en un corral simple, y alimentarlo permanentemente sin que el ganado salga del lugar. Es decir se trata de un sistema de confinamiento del ganado con la intención de que gane más peso en menor tiempo. Normalmente este sistema es bastante costoso porque se deben hacer raciones alimenticias con forrajes y balanceados que se tienen que adquirir de fábricas que se dedican a la producción de este tipo de alimentos. En el caso de EXPELLER S.A. las raciones son hechas totalmente con los materiales residuos de su industria. El material ensilado pasó por un proceso de fermentación primeramente para luego ser suministrado al ganado. Este alimento cuenta con 34 % más de proteína que el forraje común y otros balan34
ceados por lo que se concluye que es un alimento de alta calidad nutritiva. La empresa cuenta con un corral de 14.000 m2 y con un promedio de 900 cabezas en proceso de engorde, cuyo objetivo es aprovechar al máximo todos los recursos disponibles, demostrando así que también se puede incursionar en otro rubro altamente rentable como es la ganadería vacuna.
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Avicultura
La avicultura, actividad ligada a la agricultura L
a empresa Granjeros Campo 9, ubicada en la localidad de J. Eulogio Estigarribia, se dedica a la producción de carne avícola con un gran éxito. La misma está instalada en el mercado local desde octubre del 2012. Granjeros Campo 9 tiene en su sede ubicada en el km 105 de la ruta No 7 en la localidad de J. Eulogio Estigarribia (Torin Cue), un moderno frigorífico donde se faenan 6.000 pollos por día para su marca “POLLOS AMANECER”. Cabe destacar que la carne de pollo es comercializada en su totalidad en el mercado local; una producción especializada en producir carne avícola de primera calidad en base a una ración alimenticia con derivados de la producción agrícola.
Sistema de alimentación y sanitación
Granjeros Campo 9 cuenta con un gran frigorífico donde se realiza el proceso de faenamiento, limpieza, clasificación y empaquetado de los pollos. La producción de pollos se inicia en los gallineros que poseen los socios de la empresa y algunos productores independientes que realizan el trabajo de cría, engorde y terminación de los pollos. 36
Los gallineros están ubicados mayormente en la misma zona de J. Eulogio Estigarribia (Ex Campo 9), donde se alimentan a los pollos con un padrón estándar proveído exclusivamente por la misma empresa Granjeros Campo 9. La ración tiene como base esencial dos componentes; el maíz y el expeller de soja, ambos son productos agrícolas que se encuentra en la región, debido a que J. Eulogio Estigarribia es una de las mayores zonas productoras de granos del país. Estos alimentos derivados de la agricultura cuentan con un gran valor alimenticio, proteico y energético, que hacen que la carne conseguida en el frigorífico de Granjeros Campo 9 sea de alta calidad alimenticia. Todo esto concluye que la producción de carne avícola se realiza en la misma zona con materia prima local y elaboración propia, reduciendo el costo de producción con la misma calidad que le caracteriza. Otro factor importante que se tiene muy en cuenta en esta empresa y que está también padronizado es la sanitación de los pollos. La empresa que es asistida por profesionales veteri-
Sr. Ernie Friesen, director de la empresa.
narios cuenta con un sistema de sanitación eficiente y padronizado para los pollos de los proveedores, lo cual también contribuye a que la producción sea muy eficiente y de alta calidad.
Higiene y capacitación
El frigorífico de la empresa Granjeros Campo 9 es un “frigorífico modelo” que actualmente se encuentra en un tercio de su producción, dado que está preparado y diseñado para faenar unos 16.000 pollos por día, manteniendo un mismo nivel de calidad. La alta calidad que presentan los pollos “Amanecer” se debe principalmente al trabajo excelente y eficiente de faenamientos. El frigorífico cuenta con un nivel de máquinas de alta tecnología para realizar los trabajos, pero su mayor presentación es el alto nivel de higiene, que después de faenar 6.000 pollos por día se puede observar que el mismo se encuentra limpio y preparado nuevamente para iniciar las labores del día siguiente.
trar y salir de cada sala , así como un sistema de limpieza de las misma salas con personal entrenado para el efecto hacen de que el nivel de higiene de el producto terminado sea optimo y por sobre todo confiable. Algo digno de destacar de la empresa Granjeros Campo 9 es que todo el personal del frigorífico y de la fábrica de balanceados es oriundo de la zona de Campo 9 y todos estos reciben permanente capacitación, para las labores que realizan que normalmente son actividades muy técnicas y delicadas. La capacitación para estas actividades la reciben de profesionales que la empresa trae desde el extranjero, específicamente desde el Brasil.
Equipos esterilizados del personal, salas separadas para las distintas labores, sistemas de lavados y esterilización antes de en37
Avicultura
Diversificación y utilización de los recursos
Debido a que la producción de pollos genera una gran cantidad de trabajo y mano de obra, también puede generar una gran cantidad de sub productos tales como pezuñas de pollos, plumas y la sangre de los pollos derivados del proceso de faenamiento. Actualmente esta empresa se halla abocada a la instalación de una planta que procesaría estos subproductos para convertirlos en abonos orgánicos. Este proceso es sumamente importante porque además de generar un gran valor agregado a la industria del lugar, también genera más trabajo para las personas de la zona. Esta empresa” Granjeros Campo 9” con su marca de Pollos “Amanecer”, es una gran industria que utiliza toda la cadena productiva para conseguir un producto de alta calidad. Carne de primera, que lo comercializa en un gran mercado local y con proyecciones internacionales. Aun no está trabajando en toda su capacidad, maneja unos parámetros de higiene, capacitación, raciones específicas y bien nutritivas, sanitación que hacen que el producto final sea de muy buena calidad y muy apreciado por los consumidores, a pesar de estar presente muy poco tiempo en el mercado.
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Granjeros
Campo 9 S.A. De la Granja a su Mesa
Pollos
Amanecer Granjeros Campo 9 S.A. Ruta VII, km 235. Tel . 0527 20183 J. Eulogio Estigarribia, CaaguazĂş.
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Agroempresariales
Aniversario CCU Días de Campo
Nuevo material bibiográfico
LANZAMIENTOS ● EVENTOS ● DIA DE CAMPO ● EXPO ● CHARLA ● PRESENTACION 41
Espacio de Comunicaci贸n
Dia de campo
Nuevas tecnolog铆as en D铆a de Campo de Semillas Ver贸nica
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Semillas Verónica realizó el 20 de febrero último, el Día de Campo de Soja 2013 en la parcela experimental ubicada en Los Cedrales; Alto Paraná, donde asistieron cincuenta productores aproximadamente.
L
a tradicional jornada se desarrolla todos los años con el fin de transmitir al productor informaciones y la más alta tecnología a nivel agrícola, principalmente en cuanto a genética de soja con las diferentes empresas obtentoras. El Ing. Agr. Gerson Geske; gerente de Semillas Verónica expresó que la empresa es responsable de la producción de semillas para Agro Silo Santa Catalina y Aktra, del Grupo Favero, por lo que el propósito es mostrar a los productores las más nuevas tecnologías. “Queremos transmitir al productor la tecnología disponible en cuanto a genética de soja, traer las novedades que hay en el campo, en conjunto con las empresas obtentoras realizar la demostración de las variedades”, afirmó. Indicó que Semillas Verónica trabaja con los siguientes obtentores; Brasmax, FT Sementes, Syngenta, TMG, Igra Semillas, Relmó, Coodetec, LDC y Nidera Semillas. Afirmó que además de los obtentores expositores del día de campo, participó Timac Agro; empresa que estuvo encargada de los trabajos de fertilización de toda la parcela.
Señaló que la preocupación está en la tendencia de fecha de siembra, ya que el productor está adelantándose mucho y cada vez busca sembrar más temprano, lo que puede ser riesgoso en cuanto a productividad. “Pedimos al productor que no adelante mucho la fecha de siembra, otra preocupación es que la siembra está muy concentrada en un periodo de tiempo muy corto, básicamente en 20 días el 80 por ciento de la soja está sembrada, en ese rango, esto hace que la producción nacional esté sujeta a tener grandes problemas por sequía, principalmente si alcanza finales de ciclo, podemos comprometer grandemente la campaña”, mencionó. Por ello reiteró el pedido a los productores de que abran la ventana de siembra y que no concentren la siembra en un solo periodo, es decir en ciclos semejantes de variedades. “Hoy las principales variedades sembradas están con ciclos muy semejantes, sembrados en periodos cortos. Con variedades de ciclos semejantes están propensos a condiciones climáticas como sequías, arriesgando un alto porcentaje la producción nacional. El productor debe trabajar con diferentes variedades y con diferentes ciclos, así tiende a tener una mayor estabilidad a lo largo del tiempo”, enfatizó.
El ingeniero Geske manifestó que en el mercado existen numerosas variedades de soja, con diferentes características y exigencias, pero lo importante es que el productor debe saber elegir y utilizarlas conforme a sus necesidades y realidad en el campo. “Acá tenemos variedades de ciclo precoz y ciclos más largos, evaluamos los materiales en general, cosechamos, evaluamos todas las parcelas para obtener los datos de productividad, calidad de granos y un panorama completo de todas las variedades”, agregó. Destacó que Syngenta hoy día está con el mayor volumen en el campo, como también Nidera con la variedad 5909. “Son los dos obtentores que Agro Silo Santa Catalina está con mayor volumen de semillas”, remarcó. 43
Espacio de Comunicación
Dia de campo
Syngenta El Ing. Agr. Fabio Portz; responsable de Desarrollo de Syngenta Paraguay presentó los lanzamientos para la próxima campaña sojera, destacando las nuevas variedades disponibles para Paraguay y adaptadas a cada ambiente de cultivo; la SYN 1152, SYN 1157, SYN 1158, SYN 1161. Además de explicar a los productores sobre el desempeño de las diferentes variedades comerciales de Syngenta con muy buenos resultados, se refirió a las novedades dentro del portafolio de químicos, entre ellos el nuevo fungicida Mazen que garantizará mayor productividad a la soja. También significó que con las nuevas opciones de variedades Syngenta, se mejorará el potencial de rendimiento de la genética sin dejar de lado todo lo referente a tolerancia a estrés y estabilidad. SYN 1059 o VTOP: la variedad del portafolio con mayor potencial de rendimiento. SYN 1152 (nueva): opción súper precoz, indeterminada, rápida, 120 días de ciclo, alto potencial de rendimiento, variedad para rotación y por sobre todo de cultivo de invierno que permite hacer siembra de zafriña.
Nidera Semillas El Ing. Agr. Alcides Rodríguez; desarrollista de la empresa, presentó 5 materiales de soja; 2 variedades semi precoces, 2 variedades precoces y 1 variedad de ciclo medio. Solicitó especialmente que los productores respeten las épocas de siembra de cada material. NA 5009; precoz, 115 a 120 días de ciclo, indeterminado, muy compacta, tolerante a granín verde, peso de 100 granos estaría entre los 17 y 18 granos, entre todos los materiales de Nidera es el que tiene el peso más alto de la semilla. NA 5909; semi precoz, 124 a 126 días de ciclo, crecimiento indeterminado. Se caracteriza por su flexibilidad de época de siembra, se adapta muy bien a todos los ambientes de la región sojera del país, alto potencial de rinde. A 4910; precoz, de 114 a 116 días de ciclo, planta de porte alto, buena ramificación. Es el último año que se está haciendo multiplicación de semillas, se está posicionando la 4903 para sustituir a este material. NS 6448; crecimiento semi determinado, tiene la genética de la Blanquita, se adapta bastante bien en el centro sur del país, 126 a 128 días de ciclo, después de la 5909 es el segundo material de mayor 44
SYN 1157 y 1158: dos variedades de tope de rendimiento, son de ciclo precoz de 126 a 127 días de ciclo, adaptadas de norte a sur de Paraguay. SYN 1161: otra opción que sustituirá a NK 5079 la variedad más sembrada de Syngenta en Paraguay actualmente, mejorará el potencial de rendimiento de la 7059, tiene una maduración más uniforme, más facilidad de trilla, sin dejar de lado la estabilidad y la adaptación a diferentes épocas y tipos de suelo.
difusión en el centro y sur del país, los primeros datos de cosecha indican muy buen rendimiento. NS 6636; nuevo material proveniente de Nidera Sementes, ciclo de 130 a135 días, porte alto, buen potencial de rinde, se adapta bien a suelos arenosos, con toxicidad de aluminio.
TMG Los materiales TMG son representados por ALAG en Paraguay. En el día de campo la empresa se enfocó en la demostración de dos materiales comerciales y un material a nivel pre comercial que estará disponible para la próxima campaña, según expresó el director-presidente Heitor Arendt. Se trata de las siguientes variedades: TMG 1066 RR: cultivada desde hace 3 años en Paraguay, con muy buenos resultados. Se caracteriza principalmente por su alto potencial productivo, y también por su estabilidad. En los años de sequía tiene mayor capacidad de tolerancia debido su buen desarrollo de radicular y sanidad que presenta.
TMG 7161 RR Tecnox: material indeterminado, super precoz, recomendado para siembras a partir del 1 de octubre hasta 10 de diciembre, con ciclo bien adaptado para hacer zafriña de maiz. Además de su potencial productivo tiene la ventaja de contar con el gene de tolerancia a la roya, el de la tecnología Inox donde TMG es pionera a nivel mundial, permitiendo reducir la aplicación de fungicidas para el control de la roya. TMG 7262RR Tecnox: a nivel pre comercial, ciclo precoz, 124 días a cosecha, tolerante a la roya, que requerirá solo una sola aplicación de fungicidas para el control de la roya, debido a ser una variedad con ciclo corto.
IGRA Semillas El Ing. Agr. Víctor Mora; encargado comercial zona norte, tuvo a su cargo la presentación de 8 variedades de soja de Igra Semillas. Destacó que mostraron materiales de grupo 5, grupo 6 e incluso de grupo 7. “Tenemos materiales de alta producción, como Igra 526, Igra 626, Igra 645 TR, Igra 628, son los 4 materiales que tenemos dentro del convenio para la multiplicación con Semillas Verónica”, informó. Indicó que los demás materiales como Igra 550, Igra 524, Igra 728, están posicionados para necesidades es-
Relmó Paraguay La demostración de las variedades estuvo a cargo de la Ing. Agr. Fanny Zena, quien habló del portafolio completo de Relmó Paraguay, pero enfocándose a las nuevas variedades RM 5500 y RM 5700 que tienen un año a nivel comercial y se destacan por ser de alto potencial de rendimiento, para siembras tempranas y estructura de plantas bajas. La ingeniera sostuvo que las ventajas de los materiales RM 5500 y RM 5700 radican en la precocidad, además aseguran rendimiento y permiten siembras
tempranas dando lugar posteriormente a siembra de maíz. “Estamos dando un enfoque a los productores para hacer una diferencia entre las plantas que son compactas, bajas, de entrenudos cortos. Significan que son de alto potencial de rendimiento, por la capacidad de conversión que tienen y de asimilar los nutrientes de la luz solar para convertirse en granos. Posicionamos la Nueva Andrea y Nueva Mercedes como materiales estables para asegurar rendimientos y completar el paquete del productor. Tam-
“Cada año se está buscando más altas productividades y lo importante es que se siga las recomendaciones sobre las fechas de siembras y principalmente que se haga un buen manejo del cultivo, desde la fertilización, bien como en el control de las plagas y enfermedades”, agregó el director de ALAG.
pecíficas. Por ejemplo la Igra 524 para áreas con problemas de aluminio, la Igra 728 y 747para áreas con problemas de nematodos, la Igra 628 por su rusticidad para áreas de suelos muy pobres, y una gama importante de materiales de todos los grupos para dar las opciones para cada zona. Resaltó que el portafolio de Igra Semillas cuenta con más de 20 materiales de soja, dentro de los cuales seis son de altísima producción, a más de variedades específicas diferenciadas para las necesidades de cada región del país.
bién organizamos el concurso de máximo rendimiento y estamos teniendo datos de hasta 5300 Kg de rendimiento de la RM 5500 y RM 5700”, enfatizó. 45
Espacio de Comunicación
Dia de campo
COODETEC El Ing. Agr. César Hannich manifestó que tradicionalmente Coodetec participa de la jornada presentando las variedades de soja que están en el Programa de Multiplicación de Semillas Verónica, y que son la CD 250 RR STS y la CD 241. También precisó que se presentó 4 variedades innovadoras; la CD 202 RR que sería la misma CD 202 convencional con el gen RR y 3 materiales experimentales; que son de la nueva línea de Coodetec; la CD 2585 RR, CD 2630 RR STS y la CD 2737 RR. “Estas tres últimas variedades están en proceso de registro, por lo cual tenemos aquí como experimentales. En líneas generales la CD 2585 y la CD 2630, son ya variedades precoces con hábito de crecimiento indeterminado y una arquitectura de planta muy diferente a lo que nos tenía acostumbrado Coodetec. Con estas características creemos que vamos a volver a posicionarnos en lo que exige el mercado hoy día, como son la precocidad y el hábito de crecimiento indeterminado”, afirmó.
Timac Agro Paraguay Empresa del Grupo Roullier y responsable del sector agropecuario fue la encargada de la fertilización de las parcelas con la línea de fertilizantes y bioestimulantes. En la oportunidad se presentó a los productores la empresa, su filosofía y los productos con que trabaja. “En Paraguay tenemos un equipo técnico de 25 profesionales, donde todas las indicaciones y recomendaciones puntuales de cada cultivo son hechas en base a análisis de suelos”, manifestó el Sr. Cezar Lima; director comercial de Timac Agro Paraguay. Precisó que cuentan con un portafolio de productos donde se puede acceder a todas las situaciones que se presentan en el campo. Indicó que en la ocasión se realizó la demostración a campo de los productos, donde los participantes apreciaron la diferencia en las parcelas, especialmente en cuanto al tamaño de la soja, llenado de granos, color y estructura de la planta. Reiteró que Timac Agro trabaja siempre en base a datos y que no realiza ninguna indicación sin el análisis correspondiente.
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Louis Dreyfus: El Sr. Rafael Escobar presentó las novedades de la firma multinacional Louis Dreyfus que está empezando a trabajar este año a nivel comercial con semillas de soja. “Traemos 6 variedades producidas en Argentina con marca propia y empezamos con la distribución comercial a partir de este año para ofrecer más opciones al productor. Estas semillas vamos a trabajar con nuestros distribuidores tales como el Grupo Favero, cooperativas, acopiadores y ya están disponibles a nivel comercial para la próxima zafra”, expresó. Señaló que cuentan con las siguientes variedades de soja ·· LDC 5.3; indeterminada, de porte alto, potencial de ramificación bien alta. ·· LDC 5.6; indeterminada, de porte medio a alto, potencial de ramificación bien alta. ·· LDC 5.9; indeterminada, de porte erecto, potencial de ramificación media. ·· LDC 6.0; indeterminada, porte medio, ramificación media. ·· LDC 6.2; determinada, de porte pequeño, ramificación muy alta. ·· LDC 6.9; porte medio alto, potencial de ramificación medio.
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Espacio de Comunicación
Dia de campo
Propuestas en soja de Cooperativa La Paz E
l día 20 de febrero se realizó el Día de Campo de Soja organizado por el Departamento de Asistencia Técnica de la Cooperativa La Paz Agrícola Limitada, en la parcela demostrativa de Santa Rosa; La Paz. Asistieron productores de la zona, técnicos, cooperativistas, representantes de empresas agroquímicas y semilleras. Se destacaron los siguientes materiales y empresas; Nidera Semillas, Syngenta, Sementes Roos, Bayer CropScience, Tecnomyl, Agro Ganadera Pirapey, Agrofértil, Alquímica, Casa Rural, Diagro, Timac Agro, Dow AgroSciences, Syngenta, Somax Agro, DVA, Glymax, Matrisoja, Planagro, Shirosawa Co., Spraytec.
Shiro Kakigui, encargado de Asistencia Técnica de Cooperativa La Paz, expresó que el propósito fundamental de la jornada fue presentar a los productores las nuevas variedades de soja, las características y comportamiento de las mismas en la zona, aparte de comparar con otras variedades del mercado. Además indicó que alrededor de 25 empresas de agroquímicos formaron parte del día de campo, mostrando las novedades en las diferentes líneas de productos para el cultivo. Explicó que en esta edición la empresa Bayer CropScience se encargó del cuidado, tratamiento y protección de las variedades, mediante su completa línea de productos.
También destacó el servicio técnico que ofrece Cooperativa La Paz por medio del Departamento de Asistencia Técnica a los asociados, tales como marcación de curvas de nivel, calibración, tratamiento de semillas, asesoramiento en manejo de parcelas, manejo de viveros entre otros.
Shiro Kakigui
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Tecnomyl presente
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La empresa TECNOMYL participó del Día de Campo de Soja organizado por la Cooperativa La Paz Agrícola Limitada, el 20 de febrero en la parcela demostrativa ubicada en Santa Rosa; La Paz, Departamento de Itapúa. TECNOMYL enfocada a la calidad e innovación, presentó los productos de la Liga que son cinco en total; el Tecnup Premium un herbicida (Glifosato) de alta concentración para desecación de las parcelas, el insecticida fisiológico Point para control de orugas, el Strong insecticida de choque, el Judo-k para control de chinches y el fungicida Génesis Dúo para la protección de los cultivos, principalmente contra la roya. Durante la jornada también se informó sobre el SigEV (Sistema de Gestión de Envases Vacíos), que consiste en un convenio con otras empresas y cooperativas para la recolección y entrega de en-
vases de agroquímicos desde la chacra hasta el centro de acopio en Santa Rita y posteriormente a Villeta, según expresó el Ing. Agr. Angel Medina; asesor técnico de TECNOMYL. El ingeniero Medina agradeció a los organizadores del evento como también a los productores socios de Cooperativa La Paz por la atención y la presencia.
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Dia de campo
Cooperativa Pirapó realizó jornada de soja
El 26 de febrero se desarrolló el Día de Campo de Soja 2012-2013 organizado por Sociedad Cooperativa Pirapó Agrícola Ltda, en la parcela experimental ubicada en el Km 23 del Distrito de Pirapó; Departamento de Itapúa. La actividad estuvo dirigida a los productores de la región, socios y no socios, participaron empresas obtentoras y agroquímicas.
E Ing. Agr. Fabio López; responsable técnico de Cooperativa Pirapó.
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l Ing. Agr. Fabio López; responsable técnico de Cooperativa Pirapó, expresó que la jornada se realiza anualmente y tiene como objetivo evaluar a nivel regional el comportamiento de las nuevas variedades de soja de las diferentes empresas obtentoras. “Principalmente evaluamos la adaptabilidad de los materiales en esta región, dependiendo del resultado recomendamos a los productores”, agregó.
Señaló que en el día de campo presentaron 37 materiales de soja y 24 empresas privadas mostraron sus productos. “Nos acompañó el buen tiempo, hay mucho trabajo en el campo, la mayoría están cosechando o pulverizando, no obstante vinieron 40 productores aproximadamente”, afirmó.
Destacó que el Departamento de Asistencia Técnica de Cooperativa Pirapó maneja un área de 10 hectáreas para trabajos de investigación, dentro de las cuales realizan ensayos de variedades de soja, trigo, girasol, canola, entre otros. El ingeniero pidió muy especialmente a los productores a que no se arriesguen a probar variedades nuevas que no conozcan y que busquen el asesoramiento de los técnicos. “Que exijan a los obtentores de nuevas variedades que prueben en la zona, porque cada año es diferente en épocas de siembra y condiciones climáticas, también depende de cada tipo de suelo”, enfatizó.
Los productores observaron las variedades de soja TMG, Coodetec, Roos Camino, Syngenta, Igra, Nidera, Cetapar, Relmó, mientras que en el segmento de empresas agroquímicas se destacaron las siguientes: Syngenta, Dow AgroSciences, DVA, Dekalpar, Casa Rural, Glymax, Agro Ganadera Pirapey, Agrofértil, Planagro, Diagro, Ciabay, Matrisoja, Spraytec, Davilor Paraguay, Timac Agro, Alquímica, Arysta, Shirosawa Co., Caelum, Tecnomyl e Importadora Alemana.
Presencia en Pirapó
T
ECNOMYL participó del Día de Campo de Soja 2013 organizado por Sociedad Cooperativa Pirapó Agrícola Limitada, el 26 de febrero en la parcela experimental ubicada en el Distrito de Pirapó; Departamento de Itapúa. Asistieron productores de la zona, socios y no socios. En la oportunidad el Ing. Agr. Angel Medina; asesor técnico de TECNOMYL se refirió al SigEV (Sistema de Gestión de Envases Vacíos) que la empresa pone al servicio de los productores para la recolección, transporte y disposición final de los mismos. “Recolectando los envases vacíos del campo, estamos minimizando el impacto negativo de estos sobre nuestra salud, los animales y el ambiente. Es muy importante la manipulación adecuada de los envases, sobre todo realizando el triple lavado”, señaló.
También manifestó que TECNOMYL presentó los productos de la Liga que son; el Tecnup Premium un herbicida de alta concentración indicado para desecación de las parcelas, el insecticida fisiológico Point para control de orugas, el Strong insecticida de choque, el Judo-K para control de chinches y el fungicida Génesis Dúo para la protección de los cultivos.
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Espacio de Comunicación
Dia de campo
Jornadas técnicas de soja Dekalpar 2013 En el campo demostrativo de Cia. Dekalpar S.A. en Santa Rita, Departamento de Alto Paraná, se llevó a cabo el evento denominado “Jornadas técnicas de soja 2013”, los días 20 y 21 de febrero con la presencia de productores de la región y la participación de empresas obtentoras y agroquímicas.
E
n la oportunidad se desarrolló un completo programa que contempló la presentación de ensayos de Rizobacter, segmento Bayer con 4 productos específicos, demostración de variedades de Soja DON MARIO, NIDERA, RELMO, IGRA, TMG Y BRASMAX. Además se abordó sobre Tecnología Dekalpar que incluyó Nutrición foliar con productos Wuxal, plantabilidad, manejo de suelo. Posteriormente se demostró el Sistema Roundup Ready Plus de Monsanto. El Ing. Agr. César Caballero, Director Comercial de Dekalpar destacó que el objetivo de la jornada fue abordar sobre los aspectos fundamentales que conducen a una buena producción de soja. En tal sentido sostuvo que las empresas obtentoras mostraron lo mejor de la genética, en protección de cultivos Rizobacter estuvo con inoculantes para soja, Bayer con productos desde tratamiento de semillas, fungicidas, herbicidas hasta insecticidas, Monsanto para control de malezas por medio del Programa Roundup Ready Plus, de forma a desarrollar estrategias de acción para afrontar la 52
problemática. “Nosotros mostramos novedades en cuanto a productos de la línea Wuxal, la línea de fertilizante foliar que estamos trabajando”, agregó. En cuanto a prácticas de manejo, significó que están trabajando fuertemente para garantizar la buena utilización de los productos, como siembra a mayor o menor velocidad, poner más o menos semillas por hectáreas, uso de fertilizantes de acuerdo a la expectativa de rinde, hacer aplicaciones preventivas o curativas. “Utilizando bien estas herramientas puede impactar significativamente en la productividad”, acotó. Afirmó que las prácticas de manejo consisten en observar el comportamiento de las distintas variedades en diferentes épocas de siembras y densidad de plantas; desde 80 mil hasta 400 mil plantas por hectárea. “Estamos en forma experimental con el estrechamiento de surcos. En Paraguay se siembra la soja a 45 cm en forma general, nosotros desde hace 2 años estamos midiendo el comportamiento de las mismas variedades estrechando surcos a 35 cm manteniendo el stand
RIZOBACTER DEL PARAGUAY S.A.
El Ing. Agr. César Caballero, Director Comercial de Dekalpar.
de plantas final. Los resultados a nivel experimental muestran importantes diferencias a favor del estrechamiento de surcos entre líneas. Pues los mayores rindes de soja se dan cuando llegan a R1, las plantas están cerrando los surcos y tienen un canopeo muy interesante. Entonces a menor estrechamiento de surcos, las plantas tienen mejor disposición para captar la radiación solar, y por ende mayores rindes”, aclaró el ingeniero.
La empresa de biotecnología agrícola Rizobacter presentó en la línea de microbiología una nueva tecnología; el inoculante Rizo-Liq Top. “La denominación Top se refiere a una tecnología de osmoprotección de la bacteria, lo que hace es colocar componentes en el proceso de fermentación que le da resistencia, un engrosamiento de la pared celular que se necesita en el ambiente ante los factores climáticos como alta temperatura, radiación solar al momento de siembra, temperatura de suelo. Estamos logrando tener una bacteria que tenga concentración importante y que esté fisiológicamente activa al momento de formar sistemas nodulares que sean eficientes en la toma de nitrógeno del aire para darle a un cultivo que está necesitando para producir 1.000 kilos de soja 80 - 85 kg de nitrógeno”, explicó el Ing. Agr. Gerardo Piagno; representante Técnico y Ventas de la empresa. Destacó que la buena inoculación con un producto como Rizo-Liq Top, marcará la diferencia en la producción de granos de soja.
Por otra parte pidió muy especialmente a los productores que respeten el vacío sanitario que comienza el 1 de junio hasta el 30 de agosto, son 90 días que por disposición del Senave todas las parcelas deben estar libres de plantas de sojas. “Los buenos rendimientos de este año y la menor incidencia de roya se debe gracias a algunas estrategias adoptadas como ser el vacío sanitario”, añadió. También recomendó no extenderse mucho en la siembra de soja zafriña. Novedades Bayer:
Bayer CropScience en el día de campo de Dekalpar se enfocó en la presentación de 4 productos específicos de la línea, recomendados a los productores para obtener un buen resultado en el cultivo de soja. Se destacó el fungicida Sphere Max, un producto muy eficaz en el control de las enfermedades en soja. Se caracteriza por la mezcla de fungicidas formulados por microcristales que brinda mayor cobertura de gotas, mayor y más rápida absorción por la planta, mayor resistencia al lavado por lluvias, además es muy efectivo en el control de roya, según explicó el Ing. Agr. Rafael Druczkoski; responsable técnico de Bayer. Igualmente se refirió a Cripton; un nuevo fungicida de excelente efecto y superior efecto curativo y residual, que se encuentra en proceso de registro y que será el complemento perfecto dentro del portafolio de Bayer. También presentó el insecticida de reciente lanzamiento en Paraguay; se trata de Belt recomendado para el control de todo tipo de orugas con largo efecto residual, inmediata detención del daño y selectivo a insectos benéficos.
Ing. Agr. Rafael Druczkoski; responsable técnico de Bayer.
Como una herramienta más para el productor, presentó el tratamiento de semillas CropStar indicado para el control de plagas iniciales, pero también indicado como elemento de productividad, ya que promueve el crecimiento de raíces que se traducen en aumento de rendimiento. 53
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Dia de campo
DON MARIO SEMILLAS
El Ing. Agr. Alfredo Cáceres; director comercial de la empresa presentó las variedades de soja a nivel comercial y las que son multiplicadas por Dekalpar. Se trata de 3 variedades, dos de ciclo corto o precoz y una variedad de ciclo más largo. DM 5.9; ciclo precoz, 120 días de emergencia a cosecha al igual que la DM 6.2, la diferencia entre ambas es que la 5.9 está posicionada para ambientes con altos potenciales de producción, suelos de alta fertilidad, es exigente a condiciones de clima favorables. DM 6.2, un material de ciclo similar a la anterior, con el diferencial de mejor comportamiento en suelos o ambientes más restringidos. Se caracteriza por el elevado peso de mil semillas y rusticidad. DM 6.8i, material en lanzamiento que va a sustituir a DM 7.0i, recomendado para el arranque de siembras, a partir del 15 de septiembre hasta el 15 de octubre, tolera suelos de mediana fertilidad, planta de buen crecimiento.
Ing. Agr. Pascual González.
NIDERA SEMILLAS
En la oportunidad presentó dos variedades de soja del amplio portafolio que posee, además de mencionar sobre las novedades de Nidera en el mercado paraguayo como la liberación del evento biotecnológico Intacta; una herramienta más para el productor a fin de obtener los máximos rindes en las unidades de producción. “Nidera es una de las empresas que está teniendo la licencia para trabajar con dichos eventos en Paraguay. Ya tenemos variedades que este año van a estar cumpliendo los 2 años, y si se dan las condiciones de mercado, seguramente ya podremos disponibilizar para el productor para que siembre en esta campaña”, informó el Ing. Agr. Pascual González. Las variedades de soja presentadas en el día de campo fueron las siguientes: Nidera A5909; es una de las variedades con muy buen comportamiento, con reportes muy satisfactorios de los rindes del norte, del sur, de la zona central del Paraguay, con rindes que están superando los 4000 y 4500 kg/ha. Es una variedad denominada global porque en diferentes ambientes y épocas de siembra mantiene una estabilidad de producción. Es una variedad de125 días de ciclo aproximadamente, indeterminada, que también permite siembras anticipadas. NS 6448; variedad semideterminada, 130 a 132 días de ciclo, destinada para siembras a partir del 20-25 de octubre, siendo noviembre la mejor época para esta variedad, enfocada a productores que tienen trigo, o que eventualmente hacen girasol y luego apuntan a siembra de soja de alta producción. “Recomendamos para suelos buenos, no es una variedad muy flexible en épocas de siembra, por lo tanto hay que colocar en el nicho adecuado para obtener el mejor rinde. Nidera se caracteriza por seguir trabajando y procurando traer novedades al mercado paraguayo”, señaló el ingeniero.
El Ing. Agr. Alfredo Cáceres; director comercial de la empresa DON MARIO SEMILLAS.
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Seguimos construyendo nuestra historia junto al productor.
CASA CENTRAL: Ruta 6ta. KM 200, Santa Rita - Paraguay. Tel. 595 673 220742 / 220929 / 220930 www.dekalpar.com.py SUCURSALES: Hohenau, Katueté, San Alberto, San Pedro, Campo 9, Santa Teresa, Curuguaty 55
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Dia de campo
RELMÓ PARAGUAY:
La demostración de las variedades de soja y descripción de sus características estuvo a cargo de la Ing. Agr. Fanny Zena, quien señaló que en el día de campo se presentó dos materiales de soja indicados para siembras tempranas. Son las variedades RMO 5500 de elevado potencial productivo y RMO 5700 de máximo rendimiento. RMO 5500; máximo potencial productivo, de muy buen comportamiento frente a Macrophomina, exige alta fertilidad de suelo, recomendado para siembras de fines de octubre a mediados de noviembre, aunque también puede sembrarse en septiembre y principios de octubre bajo condiciones de buen pronóstico climático. Excelente estructura de planta, semillas grandes y pesadas. RMO 5700; de hábito de crecimiento indeterminado, buen comportamiento frente a podredumbre carbonosa, su siembra se recomienda desde fines de octubre hasta mediados de noviembre, nulo
a vuelcos. Es exigente a suelos de alta fertilidad, población final de 12 plantas cada 45 cm, 260 mil plantas a cosecha. Además se refirió a un nuevo material de trigo RMO 2331 de alto potencial, indicado para siembras tempranas hasta el 15 de mayo, exigente a suelos de alta fertilidad. Posee alta calidad de granos, macolla bien y es muy tolerante a enfermedades de hojas y de suelos.
IGRA SEMILLAS:
El director técnico de la empresa Ing. Agr. Carlos Paniagua; procedió a la demostración de dos variedades de soja con las que trabaja junto a Dekalpar –las más sembradas a nivel de Paraguay- y aclaró que Igra dispone de numerosos materiales que van desde grupo 5 hasta grupo 8 brindando diversas opciones al productor. “Presentamos dos variedades que sobresalieron en los últimos tiempos, son elásticas, tienen potencial de rendimiento, no tienen problemas de sensibilidad a fotoperiodos porque las mismas variedades están siendo sembradas en Brasil, Uruguay, Argentina y Bolivia, con mucho éxito”, explicó. Igra 526; es de ciclo precoz, con rendimientos excelentes, no menos de 3.000 kilos y máximo hasta 5.300 kilos. Demostró buen comportamiento en años atípicos, en condiciones de estrés hídrico. Se utiliza con éxito en siembra temprana a partir de la segunda quincena de agosto, septiembre, hasta el 10-15 de octubre, también en zafriña con muy buenos resultados. Exige tecnología de mediana y alta fertilidad, tiene potencial en la gran cantidad de vainas, vainas de 3 granos, que beneficia el rendimiento final. No acama, se mantiene siempre erecta, la densidad ideal es de 15 plantas por metro lineal en siembras tempranas, según afirmó.
Además indicó que Igra está contando con dos variedades nuevas que son tolerantes a roya, Igra 545 TR e Igra 645 TR con rendimientos muy satisfactorios. “La Igra 545 TR se puede utilizar todo el mes de septiembre hasta el 10-15 de octubre, como también en zafriña con muy buenos resultados. Es una variedad donde la densidad debe ser de 10 a 12 plantas por metro lineal, se puede sembrar en cualquier tipo de suelo. Igra 645 TR; es una variedad de Grupo 6, semi precoz a medio, se puede utilizar desde primeros días de octubre hasta enero. No tiene inconvenientes, se adapta a todas las épocas de siembra y también con muy buenos resultados en zafriña. Es importante hacer un monitoreo permanente, hacer una aplicación de fungicidas en la fase R3 con o sin presencia de roya para cubrir enfermedades de final de ciclo”, sugirió.
Igra 626; variedad conocida en el mercado, se destaca por su elasticidad, se puede sembrar desde la segunda quincena de septiembre, octubre, hasta fines de noviembre. Es una variedad que tiene muchas ventajas desde el punto de vista de manejo por contar con hojas erectas, lanceoladas, gran porcentaje de vainas con 4 granos. Se puede sembrar en cualquier tipo de suelo, no acama, de muy buena sanidad, permite disminuir el espaciamiento hasta 22.5, hay experiencias con rendimienIng. Agr. Carlos Paniagua. tos muy satisfactorios, agregó.
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BRASMAX
El Ing. Agr. Fernando Frehner responsable comercial de Brasmax Genética Ltda., presentó los materiales BMX Forҫa RR y BMX Potencia RR, además del lanzamiento para Paraguay de BMX Tornado RR que estará disponible en la próxima campaña. Señaló que Potencia es uno de los materiales más sembrados a nivel de Brasil y de muy buena aceptación y crecimiento en Paraguay. Se adapta a suelos de media y alta fertilidad, 125 a 135 días de ciclo, ideal para apertura de siembras. Forҫa; tiene la misma base genética que Potencia, se diferencian en el ciclo, 7 a 8 días más precoz que Potencia, la recomendación de siembra es similar, al igual que la época de siembra. En cuanto a Tornado expresó que es un material que estará posicionado para el cierre de siembras en Paraguay, exige fertilidad de suelo, es de grupo de maduración 6.2 y la época ideal de siembra sería 1015 de octubre.
Ing. Agr. Fernando Frehner responsable comercial de Brasmax Genética Ltda.
PLANTABILIDAD
El Ing. Agr. Hernán Martínez García se encargó de explicar a los participantes sobre diferentes densidades en diferentes ciclos de soja. “Tenemos dos grandes grupos, grupo más corto grupo 5, 5 largos y otro grupo de 6; 6 cortos y 6 largos. Mostramos la plantabilidad en cuanto a densidades, 5 densidades en 6 variedades, con dos extremos bien diferenciados 90 mil plantas (4 plantas por metro) y 450 mil plantas por hectáreas (20 plantas por metro)”, aclaró. Afirmó que el objetivo fue observar la estructuración de las plantas y el comportamiento con diferentes ciclos, a fin de que los productores puedan tomar la decisión de siembra más adecuada. También mostró ensayos sobre prácticas de espaciamiento a 35 y 45 cm entre hileras.
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Dia de campo
NUTRICIÓN FOLIAR
La presentación estuvo a cargo del Ing. Agr. Arnaldo González; quien se refirió a la línea Wuxal; fertilizante foliar de suspensión concentrada fabricado en Alemania, importado y distribuido en Paraguay por Cia. Dekalpar. El portafolio cuenta con 7 productos para soja desde tratamiento de semillas hasta llenado de granos; son CoMo 15, Macro Mix (16-16-12), Calcibor y Potasio 40. “A partir de este año, incorporamos un producto innovador el Wuxal Maganese, que TMG
ALAG representante de TMG en Paraguay presentó en el día de campo dos materiales comerciales de soja y un material pre comercial: TMG 7161 RR Tecnox: Presenta hábito de crecimiento indeterminado, super precoz, con alto potencial productivo grupo de maduración 5.9, ciclo de 118 a 120 días, recomendado para siembras a partir del 1 de octubre hasta 10 de diciembre, resistente a enfermedades como cancro del tallo, mancha ojo de rana, phytophthora y especialmente es tolerante a roya por contar con un gene de tolerancia, llamado Tecnox “Tecnología Inox“.
se puede mezclar con el glifosato, aparte de usar como complemento de nutrición. Estos productos se caracterizan por su poder de adherencia, surfactación, humectación, antievaporantes, quelatizantes, alta compatibilidad con la mayoría de los fitosanitarios que hay en el mercado", precisó. Manifestó que la nutrición foliar viene a ser un complemento en un sistema de manejo de producción, una herramienta muy útil para el productor para alcanzar el óptimo rendimiento.
Ing. Agr. Arnaldo González.
TMG 1066 RR: Tiene alto potencial productivo, estabilidad comprobada, grupo de maduración 6.6, ciclo de 130 días, se puede sembrar en suelos de alta y media fertilidad, recomendado para siembras del 1 de octubre al 15 de diciembre, resistente a enfermedades como cancro del tallo y mancha ojo de rana. TMG 7262 RR Tecnox: Esta variedad está en nivel pre comercial el cual estará disponible para la próxima campaña, de ciclo precoz, con alto potencial productivo, grupo de maduración 6.2, ciclo de 124 días, es tolerante a la roya, por ser “Tecnox” se puede reducir las fumigaciones de fungicidas para el control de la roya.
Representantes de ALAG presentando los materiales TMG.
MONSANTO
Ing. Agr. Silvina Soria.
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La empresa Monsanto Paraguay presentó el Programa Roundup Ready Plus; un sistema de manejo de malezas que combina prácticas de manejo, rotación de cultivos y control químico. “El Programa surgió frente a la aparición de malezas resistentes a glifosato, en Paraguay hasta hoy día hay dos malezas declaradas; Digitaria Insularis y Coniza Bonariensis y Canadienses”, expresó la Ing. Agr. Silvina Soria; responsable de Manejo de Malezas. Destacó que la empresa creó el Programa para el control de las dos malezas resistentes y para dilatar en el tiempo la aparición de otras nuevas malezas resistentes. “Por ello se aconsejan prácticas preventivas y curativas para el control del problema”, añadió. Significó que junto a Dekalpar se mostró distintos tratamientos; la combinación de productos básicamente con la aplicación de Roundup en sus presentaciones Full II y Ultramax en combinación con otros productos para el control de malezas resistentes y malezas duras. En este sentido recomendó a los productores el uso de glifosato y además combinarlos con productos pre-emergentes y residuales.
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Día de Campo UNA - FCA
Día de Campo en Facultad de Ciencias Agrarias E
l día de campo de la Facultad de Ciencias Agrarias-Campus de San Pedro de Ycuamandyyú (FCA-SPY) se llevó a cabo el pasado 28 de febrero con la asistencia de 150 personas aproximadamente. En la oportunidad los estudiantes-tesistas y docentes investigadores de la FCA-SPY presentaron a los asistentes; estudiantes, agricultores, técnicos y público en general, los avances de los trabajos que se realizan en el campo experimental de la institución. Cabe destacar que en el Campo Experimental de la FCA-SPY se desarrollan trabajos que se pueden agrupar en tres grupos: 1) El proyecto de Mejoramiento de la Producción de Sésamo para los pequeños productores (2009-2012) con el apoyo financiero de la Agencia de Cooperación del Japón (JICA) y el Gobierno de México. 2) El proyecto Evaluación Agroeconómica de la Aplicación de Riego Complementario en Cultivos Extensivos Comerciales, con el apoyo del Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO). 3) Servicios de evaluación de variedades comerciales.
·· Ensayo preliminar de rendimiento y ciclo por tercer año consecutivo de 25 variedades de origen mexicano. ·· Ensayo de cuatro densidades para tres variedades de ciclo corto: SH1, K2 y San Joaquín. ■ ■ Estación 3: Sistema de riego por aspersión. Explicación y demostración de uso de un cañón autopropulsado de 63 mm. ■■ Estación 4: Evaluación de riego complementario. Evaluación agro-económica de la aplicación de riego en cultivos de soja, algodón y maíz. El ensayo incluye cinco variedades de soja (VMax, COODETEC 213, BMX Potencia, BRS 245 y Guapa), cinco variedades de maíz (Karape Pyta, MP 970, MP 370, BRS 1010, y GV 313) y tres variedades de algodón (Delta Opal, IAN 245 y BGR DP 420).
El acto se inició con las palabras del Ing. Agr. Ignacio Ozuna; Director de la Filial, posteriormente el coordinador del evento Ing. Agr. Rudy Brassel, explicó sobre cada una de las cuatro estaciones del campo experimental, realizando el siguiente recorrido: ■■ Estación 1: Servicio de evaluación de variedades, ejecutado por la FCA-UNA a pedido de empresas comercializadoras de semillas. Los cultivos evaluados fueron girasol, sorgo granífero, sorgo forrajero y sésamo. ■■ Estación 2: Ensayos sobre el cultivo de sésamo, que incluyó: ·· Evaluación (rendimiento, ciclo y adaptabilidad) de cinco variedades de origen mexicano y 3 variedades nacionales (SH1, K2 y Escoba).
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Día de Campo
Más de 40 materiales en demostración El 27 de febrero la Cooperativa Colonias Unidas a través de la Unidad de Producción de Semillas organizó en Obligado su Día de Campo de Soja correspondiente a la sede central de Obligado, con el cual culminan las jornadas desarrolladas en las diferentes sucursales. Participaron productores, técnicos de empresas y estudiantes de la zona.
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l Ing. Agr. Jorge Cubilla; responsable técnico de la Unidad de Producción de Semillas explicó que se destacaron 11 empresas obtentoras con la presentación de más de 40 materiales de soja en la parcela que será cosechada posteriormente para la evaluación de rendimiento de cada material.
un año bueno donde los rindes están con niveles muy altos. También la incorporación de nuevas tecnologías como la soja STS de Coodetec y Semillas Don Mario que ofrecen una alternativa de manejo para campos con problemas de resistencia de malezas y otros factores afines.
Además participaron diversas empresas proveedoras de insumos agrícolas que se enfocaron en la línea de productos para el cultivo.
“Es muy importante que los productores observen las diferentes variedades y el diferencial que presenta cada una de ellas, la tecnología de manejo de población, de densidades y posicionamiento de épocas de siembras, que llevarán a diferencias significativas con diferentes niveles de tecnologías. Se debe elegir el material de acuerdo a las condiciones que se tiene y el manejo posterior que se le va a dar para obtener el potencial de los materiales”, subrayó.
Indicó que dentro del convenio con empresas, en esta ocasión el cuidado de las parcelas que corresponde a la central de Cooperativa Colonias Unidas, estuvo a cargo de Syngenta. “Syngenta se ocupó del tratamiento post siembra, manejo de control de malezas, manejo de plagas, manejo de enfermedades con su línea de productos”, aclaró. El ingeniero Cubilla manifestó que en la jornada se destacó el posicionamiento de materiales con nuevas tecnologías, en
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Afirmó que la actividad culminó en la sede de Agrodinámica con la presentación de una charla con enfoque técnico a cargo de Syngenta sobre Manejo de Plagas en Soja.
Cuidados culturales
Syngenta Paraguay estuvo a cargo de los cuidados culturales de los materiales de Cooperativa Colonias Unidas, con productos de la línea Syngenta desde la siembra hasta la presentación de las variedades. El Ing. Agr. Ricardo Pagel, asesor técnico de Syngenta, zona Itapúa, manifestó que para el cuidado de las parcelas se hicieron dos aplicaciones de Zapp QI para el control de malezas, donde tuvieron problemas principalmente con Ysypoí. “En cuanto a defensivos posicionamos con rotundo éxito al Proclaim Fit, un nuevo producto para control de orugas,
teniendo muy buenos resultados en el control de todo tipo de orugas lepidópteras, para esta parcela, con principal foco de Heliothis spp.”, añadió. En cuanto a fungicidas sostuvo que aplicaron Priori Xtra, y también estuvieron comentando a los productores sobre el nuevo fungicida Mazen; la nueva tecnología de Syngenta que ya está presente en el mercado, una nueva molécula con un nuevo modo de acción, que proporciona el mayor efecto residual del mercado. En el control de chinches mencionó que se utilizó Engeo Pleno, con mucha efectividad sobre ninfas y con buen volteo de adultos. “En este día de campo observamos la sanidad de las parcelas, el excelente control de orugas, prácticamente ningún daño de Heliothis spp. en las vainas, vimos la efectividad de los productos de la línea Syngenta desde el arranque inicial con el tratamiento de semillas, el herbicida, el insecticida y el fungicida”, acotó. Por otra parte en la línea de genética agregó que presentaron las nuevas variedades de soja Syngenta, para los productores tecnificados ya que son materiales con estructura de plantas diferenciadas que proporcionan facilidad en el manejo y cuentan con potencial de rendimiento. “Presentamos SYN 1152; un material más precoz, la SYN 1157 y la SYN 1158 que son materiales de ciclo medio. Son materiales nuevos que trae Syngenta a Paraguay y estarán disponibles a partir de esta campaña. Destacamos la SYN 1158 por la tolerancia que presenta frente al control de nematodos, teniendo en cuenta que en esta zona ya se está teniendo presencia de esta plaga”, remarcó.
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Dia de campo
Tecnologías disponibles en CETAPAR El Día de Campo en macroparcelas de soja e híbridos de maíz, organizado por el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR), se realizó el 1 de marzo en el Km 52 del Distrito de Yguazú; Alto Paraná. En la oportunidad se enfocaron en tecnologías disponibles, presentación de las variedades YG 204 RR y YG 205 RR, semillas, manejo de suelos, nutrición y protección vegetal.
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articiparon además empresas como AGROTEC, TECNOMYL, NOVARA, EXPOAGRO, DOW AGROSCIENCES, quienes informaron a los productores sobre las novedades en el ámbito agrícola. El Ing. Agr. Christian Espínola; técnico investigador de CETAPAR, manifestó que el objetivo del evento fue la demostración de tecnologías, de prácticas e insumos de diversas empresas, además de la difusión de informaciones técnicas sobre cultivos de soja
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y maíz. “Las empresas aportaron materiales muy interesantes para demostrar en la jornada; novedades que ofrecen en cuanto a biotecnología”, agregó. Explicó que el día de campo se desarrolló a nivel de macroparcelas, divididas a su vez en sub-parcelas; 4 de maíz y 2 de soja, con el fin de ofrecer al productor un completo panorama sobre el comportamiento de los materiales dentro de las condiciones a campo.
Ing. Agr. Christian Espínola; técnico investigador de CETAPAR.
El Ing. Agrop. Paulino Fernández; técnico investigador de CETAPAR presentó las dos nuevas variedades de soja.
Informó además del lanzamiento de las dos variedades de soja RR de CETAPAR; YG 204 RR, YG 205 RR, cuyas características y resultados presentaron a los participantes. También mostraron resultados de ensayos de “Manejo de la Fertilidad del Suelo con Yeso Agrícola” por el Ing. Sergio Mitui y “La Importancia del Equilibrio de Nutrientes en el Suelo” por el Dr. Ing. Kato Shohei. “Los técnicos estamos
siempre a disposición de los productores en CETAPAR para brindarles las informaciones que necesiten ya sea en el ámbito de análisis de laboratorio y asesoramientos para la producción”, añadió.
Nuevas variedades de soja
El Ing. Agrop. Paulino Fernández; técnico investigador de CETAPAR presentó las dos nuevas variedades de soja y describió las características de cada una de ellas. YG 204 RR; es de hábito de crecimiento determinado, tiene características propias de la variedad conocida comúnmente como blanquita, tiene muchas vainas, no es alta. La mayoría de vainas presenta 2 semillas, floración de color blanco, grupo 6.4, 130 días aproximadamente de ciclo total. De la primera cosecha, de las más tempraneras, se obtuvo rendimientos entre 3.700 kg/ha aproximadamente.
Ing. Sergio Mitui
Dr. Ing. Kato Shohei
YG 205 RR; muy similar a la otra variedad, de hábito de crecimiento determinado, la diferencia a campo es la floración de color lila. Está dentro del grupo 6.4, más precoz, de 120-125 días de ciclo total. “En cuanto a calidad industrial, esta variedad presenta alrededor de 40% de proteína bruta en comparación a la YG 204 que tiene cerca de 35% de proteína. El YG 204 RR tiene más cantidad de aceite en comparación a la YG 205, oscilaría entre 27% de aceite frente a 23%. En cuanto a manejo, la siembra recomendada es de 12 semillas por metro lineal, para mantener una población de 280 mil, como máximo 14 semillas, en ensayos se ha observado que presenta una muy buena distribución. Ambos materiales son muy similares, uno apunta más a calidad industrial y otro con fines comerciales”, afirmó.
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Agrotec
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l Ing. Agr. Jorge Bordón; responsable comercial de Agrotec, presentó los resultados de rendimientos obtenidos en la zafra trigo, destacando una mayor productividad con la aplicación de fertilizantes diferenciados de la línea MicroEssentials, como también la sanidad en parcelas tratadas con el Sistema AgCelence, específicamente con el fungicida Opera. “Con los fertilizantes diferenciados tuvimos un rendimiento de más de 7,2% comparando con la fertilización convencional. En cuanto al Sistema AgCelence propuesto por Agrotec-Basf, obtuvimos un 6,8% más de rendimiento”, afirmó. Señaló que además se presentó un tratamiento similar en parcelas de maíz, con la línea MicroEssentials y el Sistema AgCelence, cuyos resultados serán difundidos más adelante.
Híbridos Pioneer
L
as novedades en híbridos de maíz con tecnología BT fueron presentadas por el Ing. Agr. Fabiano Franco, representante de Pioneer en Paraguay, quien destacó los materiales disponibles para la zafra de verano, recomendados para el país. Además presentó dos nuevos híbridos Pioneer posicionados para siembras de verano. “Los híbridos en lanzamiento son el P2530 que se destaca por su alto potencial productivo y el P1630, el material más precoz del mercado, con 110 días de siembra a cosecha. Los dos materiales permiten adelantar la siembra, podemos iniciar la siembra a finales de junio, llegando hasta septiembre”, aseguró. Remarcó a los productores sobre la necesidad de sembrar refugio para preservar por más tiempo la tecnología BT. “El refugio debe ser un área de 10 % de parcela con siembra de maíz convencional, para tener interacción entre insectos que tienen más resistencia e insectos con menor resistencia a la proteína presente en los maíces, con este hecho vamos a manejar mejor la tecnología. También la apli-
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cación de fungicidas es una práctica normal, para algunos materiales haremos una sola fumigación y otros requerirán dos aplicaciones. El potencial genético de los híbridos tiene mucho que ver con la inversión de tecnología que se va a hacer. Tenemos que tener bien en claro que un buen híbrido, una buena genética debe ser acompanada de un buen manejo, buena fertilización, buena cobertura de nitrógeno, juntos se garantiza el éxito”, subrayó.
Análisis de calidad de Suelos. Análisis nutricional de Tejidos Vegetales. Análisis de calidad de Cal Agrícola. Análisis de Fertilizantes Químicos y Orgánicos. Análisis de calidad de Agua. Análisis de calidad de forrajes, silajes, balanceados. Análisis y Certificación de Calidad de Semillas. Análisis de calidad de Agroquímicos.
Nuestra MISIÓN es generar, buscar y difundir tecnologías apropiadas para contribuir a mejorar la producción agrícola y los procesos productivos para una producción sustentable.
Ruta 7, Km 45, Distrito Yguazú - Alto Paraná República del Paraguay Teléfono: (595 632) 20210 Fax: (595 632) 20244 E-mail: nikkei-cetapar@cetapar.com.py 65
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Dia de campo
Dow AgroSciences
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ow AgroSciences estuvo presente en la jornada de campo con el propósito de informar sobre la tecnología Herculex y la línea de híbridos Agromen. El Ing. Agr. Ariel Monzón demostró los 4 híbridos de maíz de la línea Agromen; el 30A91 HX, el 30A37 HX, el 30A77 HX y el 20A55 HX. Señaló que dichos materiales cuentan con la tecnología Herculex que permite una resistencia a cinco tipos de plagas que atacan al maíz y además es tolerante al herbicida glufosinato de amonio. “Este año se consolidó la comercialización de la tecnología Herculex”, acotó. Recordó a los productores que la tecnología debe estar acompañada de refugio que consiste en la siembra del 10% de material convencional, del mismo híbrido u otro de ciclo similar que permita el manejo y mantenimiento de la tecnología para evitar la resistencia de insectos. Por su parte el Ing. Agr. Guillermo Filippini; encargado del Área de Desarrollo de Semillas Región Sur de Paraguay Dow AgroSciences, tuvo a su cargo la presentación de los híbridos 2B587 HX, 2A550 HX y 2B604 HX todos con tecnología HX. El 2B587HX es un híbrido súper precoz, recomendado para toda la zona maicera de Para-
guay, tanto para verano como para zafriña. Se observa muy buena sanidad en el cultivo, en esta oportunidad en CETAPAR, contó con una sola aplicación de insecticidas para control de chinches. “La aplicación de fungicidas es buena, pero en este caso en particular no se aplicó justamente para demostrar la virtud de los híbridos Dow, como ser el excelente performance en sanidad en el cultivo, al igual que en el control de orugas. Otra ventaja comparativa del material es que tiene el marlo fino, grano largo y esto permite anticipar la cosecha porque el secado es mucho más rápido, stay green acentuado, no se tiene pérdidas por plantas”, expresó. Indicó que el 2B604 HX; es un híbrido precoz con alto potencial productivo, muy buena sanidad foliar, sanidad de tallo, buen anclaje. Mientras que el 2A550 HX; es un material muy productivo de ciclo precoz, sería el único híbrido de la línea que requiere de aplicación de fungicidas en zafriña, además de ser exigente en lo referente a fertilización y tipo de suelo. Es muy prolífico, altura de espiga baja, stay green acentuado.
Expoagro S.A.
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l Ing. Agr. Bernardino Orquiola, de Expoa“Son productos que se utilizan desde el tratamiento de semillas, son gro S.A., manifestó que presentaron produc- micronutrientes, macronutrientes, en todas las formulaciones están tos específicos para cada cultivo; soja, maíz y tri- presentes bioestimulantes, aminoácidos, flavonoides”, agregó. go, canola y girasol. En cuanto a materiales de maíz, informó que mostraron el PR1150, el PR27D28 doble propósito para grano y para ensilaje, y el PR3350 el más precoz de todos, de alta inversión para sembrar en febrero. Sostuvo además que cuentan con ensayos de canola, rubros alternativos, donde la diferencia es que será un rubro tropical que permitirá a los productores hacer una buena rotación de cultivos. “Esta canola tropical, de ciclo precoz y súper precoz se podrá sembrar desde inicios de febrero, y se estará cosechando en el pico más importante de siembra de trigo, a mediados de abril. El rastrojo de la canola estará devolviendo un importante kilogramo de nitrógeno para el rubro de invierno que es el trigo”, afirmó el ingeniero.
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Tecnomyl
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a empresa TECNOMYL participó de la jornada de campo organizada por el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR) en donde presentó los trabajos realizados en macro parcelas de soja en el área experimental ubicado en Yguazú; Alto Paraná. El Ing. Agr. Enrique Arzamendia; asesor técnico de TECNOMYL expresó que en una parcela de 13 hectáreas de soja se aplicaron exclusivamente los productos de la Liga. “El objetivo es, una vez cosechada la parcela semillera, evaluar los resultados, principalmente observar la diferencia entre costos de producción”, explicó. Indicó que para desecación se utilizó el herbicida Tecnup Premium, al igual que en post emergencia de la soja. Para control de orugas, se realizó una primera aplicación de los insecticidas Strong y Point. En cuanto a fungicidas precisó que se utilizó Génesis Dúo en una primera aplicación al prin-
cipio de floración. Mientras que para control de chinches se aplicó el insecticida Judo-K para combatir la presencia de los primeros insectos en soja. El ingeniero aclaró que debido a las condiciones ambientales realizaron tres aplicaciones de fungicidas, previniendo un posible ataque de enfermedades. “En resumen, la primera y la segunda aplicación de Génesis Dúo fue para el control de roya y la tercera aplicación para prevenir enfermedades de fin de ciclo”, afirmó. Señaló que también hubo infestación de chinches debido a parcelas cercanas, que se controló gracias a la efectividad del insecticida Judo-K. Por otra parte destacó que mediante la eficiencia de los productos de la Liga TECNOMYL, la soja presenta un buen llenado de granos faltando veinte días aproximadamente para su cosecha.
Novara
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ovara, empresa con más de 15 años de presencia en el mercado nacional estuvo presente en la jornada promocionando la línea de fertilizantes diferenciados con base orgánica, como también híbridos de maíz con distintas características. Ademir Gobbi, representante de ventas zona Alto Paraná de Novara, manifestó que mostraron materiales de maíz; híbridos simples, dobles y triples, entre ellos híbridos de doble propósito; para ensilaje y para producción de granos. “Presentamos las características de los materiales para que los productores puedan observar y adaptarlos”, agregó. Por su parte Priscila Teixera; supervisora de Productos Ubyfol-Novara, se enfocó a la línea de nutrición vegetal, presentando productos que favorecerán el trabajo del agricultor. “Nuestros productos son de muy alta calidad debido a la tecnología aplicada, cada año se está mejorando, creando productos nuevos, de acuerdo a la necesidad de la planta. Ubyfol con Novara tiene como política acompañar el trabajo del productor garantizando un buen resultado mediante una correcta aplicación de los insumos”, señaló.
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Días de Campo
Agrofértil llevando tecnologías al campo A
grofértil sigue aportando al desarrollo de la agricultura, llevando nuevas tecnologías al campo y acompañando al agricultor. En ese contexto, participa en los días de campo de sus principales distribuidores, dando asistencia técnica calificada a sus clientes. En la ocasión, estuvo presente en los días de campo de las cooperativas La Paz, Pirapó y Colonias Unidas, llevando al productor las novedades para aumentar su producción. “Reconocemos la importancia de estos días de campo, donde el agricultor puede venir a encontrar tecnología que le permita aumentar más sus rendimientos y la calidad de su producción, es por eso que le presentamos en esta ocasión las variedades de soja, el inoculante AcquaNod y los beneficios de la Línea Fertilize”, mencionó Miguel Hepp.
Variedades de soja:
Roos Camino RR; una variedad súper precoz, del grupo de maduración 5.3, con alto potencial productivo e indicada para siembras de inicios de octubre en suelos de alta fertilidad. Este material tiene una óptima ramificación y un porte medio, la arquitectura de la planta facilita la aplicación de los productos y el control de plagas y enfermedades. Nidera A5209RG; variedad precoz, del grupo de maduración 5.2, con hábito de crecimiento indeterminado, está recomendada para la siembra desde primeros días de octubre en adelante, se caracteriza por su excelente calidad de granos.
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Como lanzamiento presentaron la NS 6262 RR, de Nidera Sementes –Brasil- variedad de ciclo indeterminado, con alta estabilidad de rinde y muy buen comportamiento a enfermedades foliares. Línea Fertilize, consiste en un Programa de Fertilización Especial Agrofértil para altos rendimientos, compuesta por el Mas-Raíz +, Briocrop L45, CoMoFértil y Nekamil. AcquaPack se trata de un pack para tratamiento de 2.500 kg de semillas, compuesto por el AcquaNod (Inoculante) + Acquaprotector (Protector). El AcquaNod promueve una nodulación más rápida y la máxima eficiencia en la fijación de nitrógeno, lo que conduce a un mayor desarrollo de plantas e incremento del rendimiento. “Somos conscientes de que para mejorar la producción del campo, además de traer nuevos productos, nuevas tecnologías, necesitamos acompañar al agricultor, brindándole el asesoramiento técnico, que es el trabajo que venimos haciendo con las cooperativas y sus clientes”, finalizó Miguel Hepp.
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Día de Campo
La soja intacta rr2 pro se mostró en parcelas del ipta M
onsanto Paraguay y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agropecuaria (IPTA) desarrollaron la Primera Jornada de Campo sobre la soja INTACTA RR2 PRO en parcelas de eficiencia del IPTA, ubicada en la localidad de Tomás Romero Pereira, departamento de Itapúa, el 22 de febrero.
Soja intacta rr2 pro, bondades y manejo
En la oportunidad los productores y técnicos pudieron observar la tecnología INTACTA RR2 PRO en parcelas de prueba de eficiencia.
1-Mayor rendimiento al contener la nueva generación del gen Roundup Ready®, el RR2Y que fue obtenido utilizando los métodos más modernos de transformación de plantas y selección de eventos, pudiendo seleccionar un evento con claras ventajas de productividad. 2-Efectivo control de las principales orugas que atacan el cultivo de soja como: Anticarsia gemmatalis “Oruga de la soja”, Rachiplusia nu “Oruga medidora”, Chrysodeixis (Pseudoplusia includens) “Falsa medidora” y Crocidosema Epinotia aporema “Barrenador del brote”, logrando un mayor rendimiento, simplicidad de manejo y reducción de costos. Además de estas plagas principales, los estudios desa-
INTACTA RR2 PRO fue presentada por el ingeniero agrónomo Constantino Bellenzier, Representante Técnico de Desarrollo de Monsanto Paraguay y el ingeniero comercial Pablo Oricchio, gerente de Soja de Monsanto Paraguay. Posteriormente los técnicos del IPTA dirigieron a los grupos en el recorrido por las parcelas y explicaron los diferentes tratamientos que recibieron las mismas. Hubo variedades con la tecnología INTACTA RR2 PRO, variedades sin ningún tratamiento, variedades con tratamiento en el umbral de daño económico y variedades con tratamiento preventivo.
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Constantino Bellenzier explicó que la soja INTACTA RR2 PRO es una tecnología que otorga a las variedades de soja incremento en el rendimiento, reducción de costos de producción y simplicidad de manejo, mediante:
rrollados a nivel nacional y en la región de América del Sur determinaron un control efectivo de otras tres orugas que son consideradas secundarias: Helicoverpa gelotopoeon, Spilosoma Virgínicaa y Colias Lesbia.
Pablo Oricchio y Constantino Bellenzier
3- Amplio control de malezas: contiene la tecnología Roundup Ready, que la protege del herbicida Roundup, el más eficiente control de malezas existente.
Por su parte, Pablo Oricchio resaltó que el objetivo de esta Primera Jornada de Campo INTACTA fue mostrar que la soja INTACTA RR2 PRO es una realidad en Paraguay. Los asistentes pudieron apreciar el excelente trabajo desarrollado por los técnicos Bellenzier también enfatizó a los presentes sobre la del IPTA que durante los dos años de ensayos cumimportancia del manejo de refugio, para preservar la plieron a cabalidad con todas las normas de biosegudurabilidad de la tecnología. ridad y regulatorias exigidas por el Gobierno. El área de refugio debe ocupar el 20% del total de la parcela cultivada con la tecnología INTACTA RR2 PRO, la misma no debe tener la tecnología BT y la distancia no debe ser mayor a 1.200 metros.
Se espera que INTACTA RR2 PRO salga a la venta en la próxima campaña 2013/2014 con una amplia oferta de variedades adaptadas a las distintas zonas agroecológicas del país, permitiendo a los productores seleccionar la que mejor se adecue a sus necesidades.
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Días de Campo
Día de Campo en Coop. Santa Teresa L
a Cooperativa Santa Teresa Limitada llevó a cabo el 22 de febrero un día de campo de soja en su campo demostrativo ubicado en el Departamento de Caaguazú, donde la empresa TECNOMYL participó por primera vez. En dicho evento TECNOMYL presentó productos de la Liga, con mayor énfasis en el fungicida Génesis Dúo para la protección de la parcela. Además de Génesis Dúo forman parte de la Liga el herbicida Tecnup Premium y los insecticidas Point, Strong, Judo-K. El Ing. Agr. Enrique Arzamendia; asesor técnico de TECNOMYL explicó que las aplicaciones de Génesis Dúo fueron realizadas por los técnicos de la Cooperativa en un área de 2,5 hectáreas aproximadamente, de un total de 4 hectáreas. Señaló que Génesis Dúo tiene acción preventiva y curativa, y que está indicado para el control de enfermedades en soja, principalmente de la roya. “Presenta una excelente performance y residual en el cultivo, protegiéndolo contra diversas enfermedades fúngicas”, agregó.
Al respecto indicó que se debe tener muy en cuenta el momento de aplicación y dosis del producto, de acuerdo a las recomendaciones técnicas. También manifestó que enfatizaron aspectos referentes al sistema de gestión de envases vacíos (SigEV), promovido por TECNOMYL.
Fundición de hierro, bronce y aluminio Equipamientos industriales para silos
REPRESENTANTE
DISTRIBUIDORA 72
Av. Trinidad y Tobago 355 Centro - Hernandarias. Área 6 Teléfono: +595-983 510934 E-mail: adrianokes@hotmail.com
‘Nacimos un 8 de Marzo de 1953’ Con una misión clara mejorar la calidad y nivel de vida de los socios, proveyendoles los servicios necesarios para lograr su bienestar, de los suyos y de la comunidad. Hoy contamos con 3.500 socios activos que juntos formamos una cooperativa multiactiva líder en la produccion agroindustrial y en la oferta de servicios económicos y sociales competitivos, añadiendo valor a la producción y ofreciendo al consumidor final del país y del mundo productos terminados y de alta calidad.
Adhieren:
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Aniversario
Sesenta años de historia y crecimiento La Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial Limitada conmemoró su sexagésimo aniversario de fundación en un acto sin precedentes que reunió cerca de mil quinientas personas
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a Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial Limitada conmemoró su sexagésimo aniversario de fundación en un acto sin precedentes, que contó con la presencia de toda la gran familia cooperativa, socios, ex directivos, socios fundadores, viudas de socios fundadores, autoridades nacionales, autoridades departamentales, locales, otras cooperativas e invitados especiales. Las viudas de socios fundadores fueron distinguidas y homenajeadas por la Cooperativa Colonias Unidas por acompañar y formar parte de la historia de dicha institución. También recibieron reconocimientos los socios fundadores y ex directivos de la Cooperativa. El presidente del Consejo de Administración de Cooperativa Colonias Unidas Sr. Agustín Konrad, recordó aspectos referentes a la fundación, especialmente al Padre Guillermo Hütte y agradeció a los directivos fundadores que han aportado para que la cooperativa sea una de las empresas más importantes del país. También agradeció a los directivos actuales, coordinadores, coordinadoras, jóvenes, funcionarios, socios y gerentes.
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El Sr. Werner Gallas; socio, ex presidente del Consejo de Administración de Cooperativa Colonias Unidas en 1990-1991, ex presidente de Fecoprod, brindó un mensaje en homenaje a los socios fundadores. Manifestó que al cumplir 60 años de creación la Cooperativa llega a su madurez plena y que es el momento preciso para dirigir una mirada retrospectiva viendo a los fundadores, esposas y viudas de fundadores, quienes dieron lo mejor de sí para construir lo que es actualmente la Cooperativa Colonias Unidas. “Dirijamos una mirada al presente, vemos que tenemos una empresa floreciente que se debe esencialmente a la honradez y honorabilidad de nuestros dirigentes, a ellos nuestros agradecimientos. Después dirijamos nuestra mirada hacia el futuro, y veremos una cantidad de jóvenes que están esperando con las manos tendidas hacia la Cooperativa para que los ayude a progresar y salir adelante”, expresó. También pidió a Dios que la Cooperativa sea como un faro que alumbre a todos aquellos que tienen la necesidad y que buscan un apoyo para poder progresar.
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Espacio de Comunicación
Aniversario
Posteriormente los directivos de la Cooperativa Colonias Unidas realizaron la entrega de distinciones especiales a los socios fundadores y viudas de socios respectivamente. El Padre Antonio Martínez, del Verbo Divino, recibió la distinción en homenaje a la memoria del Padre Guillermo Hütte; uno de los visionarios que aportó a la fundación de la Cooperativa. La Cooperativa Colonias Unidas en la persona de su presidente Sr. Agustín Konrad también recibió reconocimientos y presentes por parte de la central y sucursales de Santa Rita, Capitán Miranda, Vacay, Capitán Meza, Edelira 60, Yatytay, María Auxiliadora, además de instituciones públicas y privadas, tales como la Gobernación de Itapúa, Ecop, Bancop, Fecoprod, Cooperativa Universitaria, Centro de Industriales y Metalúrgicos, Fenasoja, Vicentín Paraguay S.A., arreglos f lorales de Capeco, Aseguradora Tajy, Tigo, Rocío Florería, Panambí Flores, Escribanía Zaracho, Banco Itaú, Rieder & Cia, Ing. Antonio Ortíz Guanes y Cooperativa del Sur.
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Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Limitada
60 años de compromiso con el desarrollo del país D
esde el año 1953 la Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial Limitada se ha constituido en el núcleo de desarrollo regional y el motivo del singular progreso de sus asociados. Con sede central en la ciudad de Obligado, Departamento de Itapúa, República de Paraguay, la Cooperativa fue fundada por 78 agricultores un 8 de marzo de 1953, hoy día es una de la más importantes del país. Cuenta con 8 sucursales, instaladas en Capitán Meza, María Auxiliadora, Edelira, Santa Rita, Yatytay, Vacay, 7 de Agosto y Capitán Miranda. Posee 3 agencias de ventas en: Coronel Oviedo, Ciudad del Este y Fernando de la Mora. La Cooperativa Colonias Unidas añade valor a la producción, por esta razón lidera la producción agroindustrial y la oferta de servicios económicos y sociales competitivos del país. Cuenta con aproximadamente 4.000 socios activos, en su mayoría productores y pequeños agricultores que encuentran en la producción oportunidades de desarrollo, que generan nuevas fuentes de trabajo. El rubro más importante de la Cooperativa es la soja, además produce trigo, yerba mate, tung, girasol, maíz, sorgo y colza. En cuanto a industrias se destacan el aceite de tung, pellets y aceite de soja. La planta lechera Los Colonos ofrece la mejor calidad y variedad en productos lácteos. A todo esto se le suma la producción yerbatera de la Yerba Mate Colón y Colonias Unidas. También cuenta con un supermercado, un moderno Hipermercado, varias farmacias equipadas y estaciones de servicio ECOP al alcance de la comunidad. Desde hace 60 años la Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial Limitada trabaja bajo la base de la cooperación para mejorar la calidad de vida de los asociados, de los suyos y de la comunidad.
Historia
En una reunión llevada a cabo el 16 de noviembre de 1952, se constituyó el comité organizador que después convocó a la Asamblea de Constitución un domingo 8 de Marzo de 1953. A la Asamblea acudieron 78 agricultores que aprobaron los estatutos sociales y de ese modo se dieron los primeros pasos de la nueva cooperativa que llevaría el nombre de “Sociedad Cooperativa Colonias Unidas Agrícola Limitada”. Así concretaron su fundación, para contribuir al progreso y desarrollo de la zona. El mismo día ingresaron los dos primeros empleados de la Cooperativa: Sr. Arno G. Endler y el Sr. Folkmar Joerissen. El día 21 de abril de 1953 fue reconocida oficialmente con personería jurídica. Las actividades que desarrollaron los gerentes para la nueva Cooperativa fue acopiar lo que en la época producían los socios: grasa de cerdo, huevos, queso y poroto. Estos productos eran llevados a Encarnación y canjeados por bienes de consumo familiar como sal, azúcar, harina, telas, clavos, alambres, herramientas de trabajo y los insumos agrícolas que más necesitaban los agricultores. Durante ese mismo año, la firma “Industrial Paraná”, comenzó a construir la fábrica para aceite de tung a base de prensado, en un predio ubicado frente al colegio San Blás. Al poco tiempo, la firma se dio cuenta que sería muy difícil recuperar el capital invertido. El 4 de junio de 1953, se resolvió comprar la fábrica. El Consejo de Administración gestionó un crédito del “Banco del Paraguay”, con el cual se compró y puso en funcionamiento el complejo industrial. En noviembre de 1954, se autorizó el establecimiento de un molino de yerba. Desde esa fecha, la Cooperativa estuvo en condiciones de industrializar. El primer Presidente del Consejo de Administración, fue el Sr. Reginaldo Brönstrup; quien se desempeñó en el cargo en tres periodos alternados.
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