agroekfrasi

Φυτοπροστασία :

- Οδηγίες και συστάσεις για Πυρηνόκαρπα, Αμπέλι, Ελιά, Μηλοειδή και Ακρόδρυα ΣΕΛ.26-27

Οι τιμές σε Μελιτζάνες και Κολοκύθια ΣΕΛ.16-17

Ποια η πορεία για το Κριθάρι στη Βόρεια Ελλάδα ΣΕΛ.10

ΜΟΝΟ

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021 - ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ - ΤΕΥΧΟΣ 111 www.agroekfrasi.gr ΕΡΕΥΝΑ ΕΘΝΙΚΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ

1.8 

ΜΕ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥΣ

«Μικροί

Θησαυροί της Ευρώπης»

Πώς θα προωθηθούν αυθεντικά προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ με ταυτότητα, σε Ελλάδα και εξωτερικό ΣΕΛ. 12

Ποιες οι θέσεις, απόψεις και προτάσεις του αγροτικού κόσμου για τη νέα ΚΑΠ και το μέλλον των αγροτικών περιοχών ΣΕΛ.28-29

«Ταβάνι» στις ελληνικές εξαγωγές εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στο Η.Β. ΣΕΛ.14 Η υπεραξία στο κρέας εδράζεται στην σωστή εκτροφή και την καλή διαβίωση των ζώων ΣΕΛ.22-23 Σε Γαλλία - Μ. Βρετανία Ισπανία το 40 % του επεξεργασμένου τυριού ΣΕΛ.24

Λιπάσματα: επιπτώσεις στο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία ΣΕΛ. 20-21

-Αποζημιώσεις για τον πρωτοφανή παγετό, με ενεργοποίηση ευρωπαϊκών κονδυλίων για τις ζημιές ΣΕΛ. 6 - Γιατί κόπηκαν πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι από τη συνδεδεμένη ενίσχυση ΣΕΛ. 8 - Στη «τσιμπίδα» τα κηπευτικά για το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών-Ποια η νέα οριστική βαθμολογία του προγράμματος ΣΕΛ. 18-19 ΕΠΙΛΑΧΟΝΤΕΣ ΣΧΕΔΙΩΝ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ: ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ :

Αναμένουν θετικά νέα 4.000 αγρότες από Μαξίμου, με τις πιέσεις να αυξάνονται και να εντείνονται ΣΕΛ.3

Αιτήσεις συμμετοχής από 24 Μαΐου μέχρι 15 Ιουνίου, για αγρότες και γεωτεχνικούς ΣΕΛ.11

www.agroekfrasi.gr

2

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Πολυποίκιλα αγροτικά θέματα στην «Θεσσαλική Γη» Τι συμβαίνει με τις ζημιές των σιτηρών στο θεσσαλικό κάμπο, με το βακτηριακό κάψιμο των αχλαδιών, με τη Σφήκα της καστανιάς, πως μπορούν να αντιμετωπιστούν οι αρουραίοι αλλά και οι ακρίδες στις καλλιέργειες, αναλύθηκαν την Τρίτη 18-5-2021, στο πρώτο μέρος της τηλεοπτικής εκπομπής «Θεσσαλική Γη» του «Astra tv», την οποία παρουσίασε, ζωντανά στις 22:30, ο δημοσιογράφος και συνεκδότης της «ΑγροΕκφρασης» κ. Χρήστος Αθανασιάδης. Παράλληλα, στο δεύτερο μέρος της εκπομπής παρουσιάστηκαν τα προβλήματα που υπάρχουν στο θέμα των μετακλητών εργατών γης καθώς και των λαϊκών αγορών. Καλεσμένοι της εκπομπής ήταν οι: ●Δημήτρης Σταυρίδης, γεωπόνος, αναπληρωτής Προϊστάμενος της ΔΑΟΚ Π.Ε. Λάρισας της Περιφέρειας Θεσσαλίας ●Σωκράτης Αλειφτήρας, εκπρόσωπος τύπου Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Λάρισας (ΕΟΑΣΝΛ) ●Άρης Πολυγένης, πρόεδρος του Σωματείου Παραγωγών Κηπευτικών Λαϊκών Αγορών ν. Καρδίτσας και μέλος του Δ.Σ. της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Λάρισας (ΕΟΑΣΝΚ) ●Γιάννης Ζαχαράκης, πρόεδρος Αγροτικού συλλόγου Ανάβρας Αγιάς Λάρισας Επισημαίνεται ότι οι φίλοι αγρότες, πέραν της περιφέρειας Θεσσαλίας, μπορούν να βλέπουν ζωντανά την εκπομπή μέσω ίντερνετ στο: www.astratv.gr, επιλέγοντας το LIVE, στο facebook: astratv καθώς και στο facebook: Αθανασιάδης Ε. Χρήστος Ραντεβού την ερχόμενη Τρίτη!

Πυρά για τα λιπάσματα και απολύσεις

Η Ομοσπονδία Εργατοϋπαλλήλων Χημικής Βιομηχανίας Ελλάδας (Ο.Ε.Χ.Β.Ε.) συνεχίζει να στηρίζει τους 133 εργαζόμενους στην βιομηχανία λιπασμάτων ELFE και το σωματείο τους, που βρίσκεται σε αντιπαράθεση με την διοίκηση της εταιρείας. Στο πλαίσιο στήριξης των εργαζομένων, την Παρασκευή 14 Μαΐου 2021, πραγματοποίησε κινητοποίηση προς το Υπουργείο Εργασίας. Στο δελτίο Τύπου, μεταξύ άλλων, αναφέρει τα ακόλουθα: «Την Παρασκευή 14/5/2021, το μοναδικό εργατικό σωματείο των Λιπασμάτων κλήθηκε να συμμετάσχει στο Υπουργείο Εργασίας, σε αίθουσα που είχε εξασφαλίσει η εργοδοτική πλευρά για την διαπραγμάτευση 133 ομαδικών απολύσεων. Απέναντι σε αυτή την απαράδεκτη μεθόδευση και στην πρωτοφανή για τα χρονικά ενέργεια του Υπουργείου, να παραχωρήσει αίθουσα μέσα στην κτιριακή του εγκατάσταση για διαπραγμάτευση απολύσεων, η διοίκηση της Ο.Ε.Χ.Β.Ε. σε έκτακτη συνεδρίασή της στις 12/5/2021, αποφάσισε ομόφωνα να κηρύξει απεργία για τις 14/5/2021, ημέρα συνάντησης του σωματείου με την εργοδοτική πλευρά με βάση την πρόσκληση που είχαν λάβει. Στο πλαίσιο της διαμαρτυρίας και καταδίκης της απόφασης για ομαδικές απολύσεις πραγματοποιήσαμε συγκέντρωση στην πλατεία Ομονοίας και πορεία στο Υπουργείο Εργασίας. Η συμπαράσταση ήταν άνευ προηγουμένου από σωματεία, δευτεροβάθμιες συνδικαλιστικές Οργανώσεις και τη Γ.Σ.Ε.Ε., ενώ επικεφαλής όλων ήταν οι 133 στοχοποιημένοι εργαζόμενοι των Λιπασμάτων Καβάλας. Η διαμαρτυρία στο Υπουργείο είχε ως στόχο να καταδικάσει την ολιγωρία της κυβέρνησης και του Υπουργείου Εργασίας, που εθελοτυφλούν στο σκάνδαλο των Λιπασμάτων, το οποίο ο σημερινός πρωθυπουργός και πρωτοκλασάτα στελέχη της κυβέρνησης, ως αντιπολίτευση, είχαν καταγγείλει μέσα στην Βουλή, με τον σημερινό υπουργό, κο Χατζηδάκη, να το χαρακτηρίζει «καραμπινάτο σκάνδαλο Λαυρεντιάδη». Οι κινητοποιήσεις θα συνεχιστούν!

Με τον αραμπά… τα δάνεια έως 25.000€ Την ώρα που οι περισσότερες μικρές, ελληνικές επιχειρήσεις «τρώνε πόρτα» από τις τράπεζες και αδυνατούν να βρουν πρόσβαση σε δανεισμό, ακόμη και με τα κυβερνητικά προγράμματα για την παροχή κρατικών εγγυήσεων, ο μοναδικός θεσμός που θα μπορούσε να προσφέρει «ανάσες» παραμένει «στα χαρτιά», παρότι σε λίγους μήνες συμπληρώνεται ένας χρόνος από την ψήφιση του σχετικού θεσμικού πλαισίου. Ο λόγος για τις μικροχρηματοδοτήσεις, ή «δάνεια των φτωχών» κατά τη διεθνώς καθιερωμένη ορολογία, που είχαν γεννήσει πολλές ελπίδες σε μικρούς Έλληνες επιχειρηματίες το περασμένο καλοκαίρι, όταν ψηφίσθηκε από τη Βουλή ο σχετικός νόμος του υπουργείου Οικονομικών, αλλά ως τώρα αυτές οι πιστώσεις χωρίς εμπράγματες εξασφαλίσεις, που μπορούν να φθάνουν μέχρι τα 25.000 ευρώ, παραμένουν… άφαντες από την αγορά. Ο θεσμός των μικροχρηματοδοτήσεων είχε προκαλέσει εξαρχής μεγάλες εντάσεις μεταξύ του υπουργείου Οικονομικών και της Τράπεζας της Ελλάδος, καθώς ο υφυπουργός, Γιώργος Ζαββός, είχε προσπαθήσει να αφήσει την ΤτΕ εκτός εποπτείας της λειτουργίας του νέου θεσμού, για να υπαναχωρήσει τελικά, μετά τις σφοδρές αντιδράσεις που εκδηλώθηκαν από την κεντρική τράπεζα και την αντιπολίτευση. Σήμερα, που ο θεσμός παραμένει στα χαρτιά, ο υφυπουργός Οικονομικών αφήνει αιχμές κατά της Τράπεζας της Ελλάδος για τις καθυστερήσεις. Μιλώντας στη Βουλή, ο κ. Ζαββός άφησε σαφώς να εννοηθεί ότι ο νόμος είναι από τους καλύτερους στον κόσμο, αλλά δεν εφαρμόζεται εξαιτίας της Τράπεζας της Ελλάδος. Δυσεύρετος ο τραπεζικός δανεισμός!

Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης: Προσοχή στην επιλογή των φορέων υποβολής Την προσοχή τους στην επιλογή των σημείων που θα απευθυνθούν για την υποβολή της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης επισημαίνει με ανακοίνωσή του ο ΟΠΕΚΕΠΕ στους παραγωγούς που δεν υποβάλλουν μόνοι τους ή με τη βοήθεια κάποιου την αίτησή τους. Ο Οργανισμός, μετά από καταγγελίες που δέχτηκε αναφορικά με καταχρηστικές και παραπλανητικές συμπεριφορές ορισμένων πρώην ΚΥΔ, εταιρειών, κλπ, τα οποία φέρονται ως “πιστοποιημένοι φορείς” για την παραλαβή των αιτήσεων, ενώ δεν είναι, συνιστά στους παραγωγούς να επιλέγουν αποκλειστικά πιστοποιημένο ΚΥΔ του νομού τους. Για το λόγο αυτό στην ανακοίνωση υπάρχει η λίστα των πιστοποιημένων ΚΥΔ.

«Μαντάς προς Λιβανό: Ασφυκτικά τα περιθώρια για την ΠΟΠ Ελιά Καλαμάτας» Στο ζήτημα της ΠΟΠ Ελιάς Καλαμάτας επανήλθε ο βουλευτής Μεσσηνίας Περικλής Μαντάς, αναδεικνύοντας τα ασφυκτικά χρονικά περιθώρια προκειμένου να υπάρξει μια ολοκληρωμένη και πλήρης διαβούλευση. Με επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιο Λιβανό, ο κ. Μαντάς αναφέρεται στην κομβική ημερομηνία της 1ης Ιουνίου, ημέρα κατά την οποία έχει προγραμματισθεί να συζητηθεί στο ΣτΕ η προσφυγή του ΣΥΜΕΠΟΠ κατά της απόφασης Αποστόλου. Ο βουλευτής στην επιστολή του για άλλη μια φορά τονίζει τον αμφιλεγόμενο και προ-

βληματικό χαρακτήρα της απόφασης του πρώην υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επί ΣΥΡΙΖΑ-ΑΝΕΛ Β. Αποστόλου, «με την οποία ο όρος “Καλαμάτα” καταχωρίστηκε ως συνώνυμος της ποικιλίας Καλαμών, κατά παράβαση των σχετικών ευρωπαϊκών κανονισμών». Όπως σημειώνει ο κ. Μαντάς, «με την κίνηση αυτή ο όρος “Καλαμάτα”, αν και μέχρι τότε αποκλειστικά συνδεδεμένος με τα προϊόντα ΠΟΠ Ελιάς Καλαμάτας, έχασε τη μοναδικότητά του και κάθε προϊόν επιτραπέζιας ελιάς ποικιλίας Καλαμών, ανεξάρτητα από τον τόπο στον οποίο παράγεται, εντός ή εκτός Ελλάδας, ουσιαστικά εξισώθηκε στα μάτια των καταναλωτών με τα προϊόντα ΠΟΠ». Ο κ. Μαντάς κλείνει την επιστολή του ζητώντας να ενημερωθεί «αναφορικά με τη στάση που σκοπεύει να τηρήσει το υπουργείο, καθώς και τις κινήσεις που προγραμματίζονται προκειμένου να επιλυθεί το ιδιαίτερα σοβαρό αυτό ζήτημα, προς όφελος της χώρας και των παραγωγών της».

3

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Β. Αποστόλου: Η ύπαιθρος αντιδρά στον τρόπο χωροθέτησης των ΑΠΕ Σε τοποθέτησή του, ο Βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ ΠΣ Ν. Ευβοίας και πρώην Υπουργός Βαγγέλης Αποστόλου, στην κοινή συνεδρίαση των Επιτροπών Παραγωγής & Εμπορίου, Οικονομικών Υποθέσεων, Προστασίας Περιβάλλοντος και Ευρωπαϊκών Υποθέσεων, με θέμα ημερήσιας διάταξης: Ενημέρωση από τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Κωνσταντίνο Σκρέκα, για τη στρατηγική μετάβασης σε μια κλιματικά ουδέτερη οικονομία, μεταξύ των άλλων, ανέφερε τα εξής: “Στο αντικείμενο της συζήτησης που είναι η λήψη μέτρων για την αντιμετώπιση των ρύπων, ασφαλώς κανείς δεν μπορεί να έχει αντίρρηση. Βέβαια αυτή η αντιμετώπιση προϋποθέτει και το κατάλληλο θεσμικό πλαίσιο, που θα ορίζει τα μέτρα και τις επενδύσεις που θα υπηρετήσουν αυτό το στόχο. Αυτό θα μας απασχολήσει την επόμενη ημέρα. Επιτρέψτε μου όμως να μιλήσω από σήμερα λίγο πιο συγκεκριμένα. Ένα από τα μέτρα, το χαρακτηριστικότερο θα έλεγα είναι η απολιγνιτοποίηση και οι επενδύσεις που θα την υπηρετήσουν είναι οι ΑΠΕ. Κι εδώ μπαίνει το ερώτημα. Ποιες περιοχές αφορούν αυτές και ποιες κοινωνίες θα τις υποστούν; Το σίγουρο είναι ότι αφορούν αποκλειστικά την ύπαιθρο και τις τοπικές κοινωνίες, που δεν θα έχουν καμία θεμική συμμετοχή στη διαμόρφωση και την υλοποίηση της σχετικής θεσμοθέτησης. Όχι μόνο αποκλείσατε θεσμικά την τοπική αυτοδιοίκηση από την έκφραση γνώμης για περιβαλλοντικού χαρακτήρα επενδύσεις στην επικράτειά της, αλλά και φτάσατε μέχρι του σημείου να στερείτε από τη Περιφερειακή Αυτοδιοίκηση τη δυνατότητα απόφασης, περιορίζοντάς τη σε μια τυπική γνωμοδότηση και μάλιστα μετά τη πάροδο ενός μήνα θα μετατρέπεται αυτόματα σε θετική. Αυτή την ώρα σε όλη την ύπαιθρο υπάρχει μια διπλή αναστάτωση από τον τρόπο που προσεγγίζετε τις αντιδράσεις των τοπικών κοινωνιών τόσο με την αδειοδότηση νέων επενδύσεων σε γιγαντιαία αιολικά πάρκα, όσο και με την προσέγγιση των προβλημάτων που έχουν προκύψει με τους δασικούς χάρτες. Είναι δυνατόν η ΡΑΕ να υιοθετεί όλα τα αιτήματα που της υποβάλλονται σε περιοχές όπως η Βόρειοκεντρική και η Νότια Εύβοια, περιοχές που όχι μόνο έχουν χαρακτηριστεί κατά μεγάλο μέρος ΝΑΤΟΥΡΑ, αλλά και υπερκαλύπτουν τη φέρουσα ικανότητά τους»;

Με αυξημένο ενδιαφέρον συνεχίζονται οι αντιδράσεις για τα ζώα συντροφιάς Σε εξέλιξη βρίσκονταν, μέχρι χθες 21 Μαΐου, το Νομοσχέδιο της Κυβέρνησης «Νέο πλαίσιο για την ευζωία των ζώων συντροφιάς». Η συμμετοχή πολιτών και φορέων είναι πραγματικά εντυπωσιακή, ξεπερνώντας ασυγκρίτως προηγούμενες διαβουλεύσεις Νομοσχεδίων του Υπουργείου Εσωτερικών. Αξίζει να σημειώσουμε ότι μέχρι χθες το βράδυ είχαν υποβληθεί 11.759 (!) σχόλια. Ενώ, για παράδειγμα, το Νομοσχέδιο για την εκλογή των Δημοτικών και Περιφερειακών Αρχών είχε συγκεντρώσει μόλις 1.236 σχόλια, για την τηλεργασία στο Δημόσιο 375. Σε αυτά να προσθέσουμε και τις συνεχόμενες ανακοινώσεις από τους γεωτεχνικούς συνδικαλιστές την ΠΟΓΕΔΥ και το ΓΕΩΤΕΕ, η θερμοκρασία στο κόκκινο!

Συνεχίζεται η αγωνία 4.000 επιλαχόντων των σχεδίων βελτίωσης Όπως γράψαμε στο προηγούμενο τεύχος, στάλθηκε η 4η και τελευταία επιστολή της επιτροπής των επιλαχόντων Σχεδίων Βελτίωσης της Κεντρικής Ελλάδας, προς τον πρωθυπουργό της χώρας. Η επιστολή αυτή στάλθηκε επίσης στον κ. Γρηγόρη Δημητριάδη που είναι Διευθυντής του πρωθυπουργικού γραφείου αλλά και στον ειδικό σύμβουλο του πρωθυπουργού για αγροτικά θέματα κ. Γρηγόριο Βάρρα, οι οποίοι δεν είναι αρνητικοί στο όλο θέμα. Παράλληλα γίνονται προσπάθειες από πρόσωπα που είναι πάρα πολύ κοντά στο μέγαρο Μαξίμου, ώστε να έχει θετική έκβαση το όλο θέμα αλλά προς το παρόν δεν μπορούμε να γράψουμε ονοματεπώνυμα, μιας και έχει ζητηθεί να τηρηθεί η ανωνυμία. Παράλληλα, θα ξαναγίνουν κάποιες επαφές το επόμενο χρονικό διάστημα με τους τρείς (3) υπουργούς, που εκλέγονται σε αγροτικούς νομούς και συγκεκριμένα με τους κ.κ. Σταικούρα, Τσιάρα και Σκρέκα. Επίσης να επισημανθεί ότι δυσφορία προκάλεσε στις τάξεις των επιλαχόντων η δημοσίευση των αρδευτικών Σχεδίων Βελτίωσης. καθότι τα κονδύλια αυτά των 37 εκατομμυρίων ευρώ, θα μπορούσαν να διοχετευθούν στους επιλαχόντες, όπως αναφέρουν σχετικά. Αυτό σε συνδυασμό με την επιπλέον παράταση που δόθηκε αλλά και την κατάργηση της πληρωμής του 20% που αντικαταστάθηκε από 1 τιμολόγιο (!) έχει προκαλέσει σημαντικό εκνευρισμό των 4.000 αγροτών εναντίον της «τριπλέτας» των κ.κ. Μπαγινέτα-Οικονόμου-Λιβανού. Να σημειώσουμε ως «Α» ότι παρακολουθούμε το θέμα πολύ στενά και θα σας ενημερώνουμε σχετικά με κάθε εξέλιξη. Οι πιέσεις θα συνεχιστούν μέχρι τέλους! Ντίνος Μακάς

www.agroekfrasi.gr

Βγαίνει η ΚΥΑ για επιπλέον εργάτες γης Την δέσμευση του Υπουργού Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων κ. Κωστή Χατζηδάκη ότι “μόλις αποσταλεί και τυπικά το συμπληρωματικό αίτημα της Περιφέρειας Θεσσαλίας για αύξηση των θέσεων μετακλητών αλλοδαπών για εποχιακή εργασία στην ΠΕ Λάρισας, θα ξεκινήσουν οι διαδικασίες έκδοσης της σχετικής ΚΥΑ”, απέσπασε ο αν. Γραμματέας της ΚΟ της ΝΔ, βουλευτής ν. Λάρισας, κ. Χρήστος Κέλλας σε συνάντησή τους στο Υπουργείο Εργασίας. Ο Λαρισαίος πολιτικός μετέφερε στον κ. Χατζηδάκη την αγωνία των παραγωγών των δήμων Αγιάς και Τυρνάβου, τα προϊόντα των οποίων βρίσκονται σε φάση συγκομιδής, καθώς έχουν μείνει από εργατικά χέρια.. «Οι τεράστιες απαιτήσεις για εργασία στις δενδρώδεις καλλιέργειες επιβάλλουν την επιτάχυνση των διαδικασιών», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Κέλλας, με τον κ. Χατζηδάκη να τον διαβεβαιώνει ότι “αυτές θα ξεκινήσουν άμεσα”.

Ενίσχυση παράκτιων αλιέων Την βδομάδα που μας πέρασε συζητήθηκε επίκαιρη ερώτηση στη Βουλή, του βουλευτή Α’ Θεσσαλονίκης Στράτου Σιμόπουλου, στην οποία ρωτήθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Οικονόμου σε τι ενέργειες σκοπεύει να προβεί ώστε να εξασφαλιστεί με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο η οικονομική στήριξη του συνόλου των επαγγελματιών της αλιείας, μέσω του νέου κύκλου ενίσχυσης του Επιχειρησιακού Προγράμματος Αλιείας και Θάλασσας (ΕΠΑΛΘ) 2014 –2020. Η απάντηση ήταν θετική, αφού όπως ανακοίνωσε ο υφ ΑΑΤ, ενισχύεται ο κλάδος της παράκτιας αλιείας, με βάση το ημερολόγιο γέφυρας και όχι το VMS. Θετικά νέα για την αλιεία μας!.

Πρώην διεκδικητής της ΕΒΖ φέρεται να εμπλέκεται σε περίεργη υπόθεση στην Ολλανδία

ΕΔΡΑ: ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ 66, ΛΑΡΙΣΑ, ΤΚ 41222 ΤΗΛ. & FAX: 2410 628825 e-mail: agrofitro@gmail.com, agroekfrasi@gmail.com ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΑΡΧΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ (Ε.Ι.Ε.Τ.) - Α.Μ. 129 ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΝΤΙΝΟΣ ΜΑΚΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: ΜΠΙΣΔΡΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ, ΜΑΥΡΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΑΝΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΛΟΥΚΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Διανομή: ΑΡΓΟΣ Εκτύπωση: ΝΙΚΗ ΑΕ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΤΗΣΙΕΣ: IΔΙΩΤΕΣ:110 € ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ - ΕΝΩΣΕΙΣ:150 € ΔΗΜΟΙ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ - ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ - ΤΡΑΠΕΖΕΣ: 200 € ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ 1. Ταχυδρομική επιταγή: (Παναγούλη 66 Λάρισα Τ.Κ. 41222) 2. Κατάθεση σε λογαριασμό τράπεζας: ΠΕΙΡΑΙΩΣ: GR350171255000-6255144198891 ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ:GR6909101050000-187121720012 3. Aπευθείας στα γραφεία μας

Ένας πρώην αναπληρωτής σερίφης από το Μισισιπή και ο φίλος του από το Νιου Τζέρσεϋ, αντιμετωπίζουν την έκδοση τους στις Κάτω Χώρες για ισχυρισμούς ότι προσλήφθηκαν για να σκοτώσουν έναν αγρότη για τα χρέη του, μεταδίδουν ξένα ειδησεογραφικά πρακτορεία. Ο αγρότης Thomas Schwarz, Γερμανός υπήκοος, βρέθηκε νεκρός στο σπίτι του στο Μπέργκεν τον Νοέμβριο του 2019 και η ολλανδική αστυνομία επιδιώκει την έκδοση των δύο Αμερικανών πολιτών, αναφέρει το Daily Beast. Τα έγγραφα του δικαστηρίου, όπως μεταδίδουν τα ξένα ειδησεογραφικά πρακτορεία, αναφέρουν και το όνομα του Lucas Fecker, ιδρυτή & CEO της Innovation Brain, που είναι γνωστός στην Ελλάδα λόγω της εμπλοκής του με την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης -την 1η Αυγούστου του 2018 είχε υπογράψει Letter of Intent για την απόκτησή της. Σύμφωνα με αυτά (τα δημοσιεύμα-

τα) τα έγγραφα του δικαστηρίου φέρεται να αναφέρουν: "Οι ολλανδικές αρχές πιστεύουν ότι πιθανότατα ο Schwarz και ο Fecker είχαν επιχειρηματική σχέση και ότι το θύμα ενδεχομένως χρωστούσε χρήματα στον Fecker”. Σε άλλο σημείο των δημοσιευμάτων αναφέρεται πως οι εισαγγελείς πιστεύουν ότι η φρικτή δολοφονία του Schwarz στις 26 Νο-

εμβρίου 2019, ήταν πιθανότατα η συνέπεια ενός απλήρωτου χρέους σε έναν επενδυτή. Ο Fecker βρίσκεται υπό κράτηση και αναμένει να δικαστεί στις Κάτω Χώρες, αναφέρουν άλλα δημοσιεύματα. (Πηγή: capital.gr) Πως να δει προκοπή αυτή η ΕΒΖ με τέτοιους (υποψήφιους) επενδυτές;

www.agroekfrasi.gr

4

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Τροπολογία παράτασης 6 μηνών σε αντιρρήσεις επί αναρτήσεων δασικών χαρτών Με τροπολογία του Υπ. Περιβάλλοντος και Ενέργειας, που κατατέθηκε στο σχέδιο νόμου για την φαρμακευτική κάνναβη, παρατείνεται από τη λήξη της, για έξι μήνες, η προθεσμία υποβολής αντιρρήσεων κατά του περιεχομένου των δασικών χαρτών, η ανάρτηση των οποίων υλοποιείται εντός του 2021. Η εν λόγω παράταση επεκτείνεται για είκοσι επιπλέον ημέρες για όσους κατοικούν μόνιμα ή διαμένουν στην αλλοδαπή. Επίσης, καθορίζεται ο χρόνος διενέργειας των διορθώσεων που εμπίπτουν σε κατηγορία πρόδηλου σφάλματος, οι οποίες υλοποιούνται και ενσωματώνονται στους ανωτέρω αναρτημένους δασικούς χάρτες εντός της οριζόμενης προθεσμίας. Κατά των διορθώσεων επιτρέπεται η υποβολή αντιρρήσεων, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία (άρθρο 15 ν.3889/2010), εντός της ανωτέρω προθεσμίας. Εάν η διόρθωση αφορά σε κυρωμένο τμήμα του δασικού χάρτη, ανακαλείται η απόφαση κύρωσης για το τμήμα που διορθώνεται. Αντιρρήσεις ή αιτήματα διόρθωσης προδήλου σφάλματος που έχουν υποβληθεί κατά αναρτηθέντων δασικών χαρτών και εμπίπτουν στις διορθούμενες κατά τα ανωτέρω εκτάσεις, δεν εξετάζονται και το τυχόν καταβληθέν ειδικό τέλος επιστρέφεται στον δικαιούχο.

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΣΑKΕΛΛΑΡΙΔΗ: Οι εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων στήριξαν την οικονομία Στη σημασία και στον ρόλο που διαδραμάτισαν οι εξαγωγές στα χρόνια της οικονομικής κρίσης, αναφέρθηκε η Πρόεδρος του Πανελληνίου Συνδέσμου Εξαγωγέων, Χριστίνα Σακελλαρίδη στο πλαίσιο της ενότητας "The Economy Of Filoxenia & The Greek Diet" του 6ου Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών, λέγοντας ότι τα ελληνικά προϊόντα εξάγονται σε 120 χώρες περίπου, φέρνοντας έως €35 δισ. ετησίως στη χώρα. "Ο κλάδος των προϊόντων της διατροφής κατέχει μεγάλο μέρος από το ελληνικό ΑΕΠ και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος κλάδος μετά τη βιομηχανία, ενώ στην πανδημία οι εξαγωγές αυξήθηκαν λόγω των κλάδων της αγροδιατροφής", τόνισε, αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι υπήρξαν περιπτώσεις που οι επιχειρηματίες, τον τζίρο που έκαναν σε μία εβδομάδα ή σε έναν μήνα, την περίοδο της πανδημίας, τον έκαναν σε μία ημέρα.

Ξεχωρίζουν τις "πράσινες" συσκευασίες οι Έλληνες Y ψηλά συνειδητοποιημένοι στην περιβαλλοντική τους συμπεριφορά όσον αφορά στις καταναλωτικές τους συνήθειες είναι οι Έλληνες, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας. Το 96% των ερωτηθέντων κατά τις αγοραστικές του αποφάσεις δίνει βαρύτητα στην τιμή εξίσου με την ποιότητα προσπαθώντας να μεγιστοποιήσει την ποιότητα σε σχέση με τα χρήματα που ξοδεύει. Ενώ το 44% πιστεύει ότι η τιμή είναι μία καλή ένδειξη της ποιότητάς του προϊόντος. Το 80% θα αγόραζε brands τα οποία είναι σε έκπτωση, ενώ η εξαργύρωση των κουπονιών προκαλεί υψηλά θετικά συναισθήματα στο 61%. Το 93% των ερωτηθέντων γνωρίζουν ότι οι συσκευασίες μπορούν να ανακυκλωθούν σε νέο υλικό συσκευασίας. Μόνο 22 άτομα στα 1125 δεν ανακυκλώνουν τίποτα με το 75% να ανακυκλώνει σε υψηλό βαθμό. Το 79% θα διαχώριζε ξεχωριστά τα πλαστικά μπουκάλια και τις συσκευασίες αλουμινίου σε σχέση με τα άλλα ανακυκλώσιμα ώστε να μπορέσει να συμμετέχει στο νέο σύστημα ανακύκλωσης. Στην περίπτωση που η κατανάλωση ενός προϊόντος με περιέκτη από πλαστικό ή αλουμίνιο γίνει στο δρόμο (on the go),το 64% των ερωτηθέντων θα το ανακύκλωνε άμεσα σε κοντινό κάδο ανακύκλωσης χάνοντας στην ουσία την επιστροφή του ποσού της εγγύησης που πλήρωσε κατά την αγορά του.

Το ΥΠΑΑΤ εφαρμόζοντας την σύγχρονη τεχνολογία!!!

Προσωρινή αγροτική σύνταξηΤι προβλέπεται Σύμφωνα με εγκύκλιο του e-ΕΦΚΑ, η προσωρινή σύνταξη δεν μπορεί να υπολείπεται του ποσού της εθνικής σύνταξης που αντιστοιχεί σε 20 έτη ασφάλισης (τα 384,00 ευρώ) ούτε να υπερβαίνει το ποσό που ισούται με το διπλάσιο αυτής (768,00 ευρώ), στο ύψος που διαμορφώνεται κάθε φορά. Για τους μη μισθωτούς, (αυτοτελώς απασχολούμενους, ελεύθερους επαγγελματίες και ασφαλισμένους στον ΟΓΑ), ο υπολογισμός του ποσού της προσωρινής σύνταξης καθορίζεται πλέον στο 70% του μέσου μηνιαίου εισοδήματος των 12 τελευταίων μηνών ασφάλισης, που προηγούνται της υποβολής της αίτησης συνταξιοδότησης. Τα παραπάνω ποσά προσωρινής σύνταξης καταβάλλονται μειωμένα κατά ποσοστό 30% για όσο χρονικό διάστημα οι υποψήφιοι συνταξιούχοι απασχολούνται ή διατηρούν την ιδιότητα ή τη δραστηριότητά τους. Διευκρινίζεται ότι η διάταξη αυτή ισχύει πλέον σε συνδυασμό με το γεγονός ότι έχει απαλειφθεί απόφαση, η οποία έθετε ως αρνητική προϋπόθεση για τη χορήγηση της προσωρινής σύνταξης τη συνέχιση της εργασίας κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης συνταξιοδότησης. Επίσης, συνδυάζεται με τις διατάξεις περί εργασίας συνταξιούχων, οι οποίες καθορίζουν πλέον το ποσοστό μείωσης του ποσού της σύνταξης σε 30%. Να σημειωθεί ότι δεν μειώνεται το ποσό της προσωρινής σύνταξης λόγω γήρατος κατά 30%, των συνταξιούχων του ΟΓΑ εφόσον ασκούν απασχόληση υπακτέα στην ασφάλιση του πρώην ΟΓΑ.

Νέα τιμή στην ελαιοκράμβη ανακοίνωσε ο ΘΕΣγη Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού «ΘΕΣγη» κ. Παναγιώτης Καλφούτζος, γνωστοποίησε, ότι οι παραγωγοί που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Γεωργίας για την καλλιέργεια της ελαιοκράμβης με την εταιρεία GFEnergy, θα λάβουν ελάχιστη εγγυημένη τιμή 0,425 € / κιλό προϊόντος. Πάντα ανοδικές και δίκαιες τιμές παραγωγού να έχουμε!!!

Σε εμπορευματικό κέντρο μετατρέπεται το εργοστάσιο της ΕΒΖ στη Λάρισα Tη λύση της αξιοποίησης εγκαταστάσεων της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης ως πάρκο logistics προωθεί η κυβέρνηση, όπως αποκάλυψε στο 6ο Φόρουμ των Δελφών ο υφυπουργός Υποδομών και Μεταφορών, Γιάννης Κεφαλογιάννης. Σύμφωνα με τον ίδιο, το υπουργείο έχει ξεκινήσει ήδη τη μελέτη για τη δημιουργία διαμετακομιστικού κέντρου στην Κεντρική Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Λάρισα, στο πλαίσιο της προσπάθειας να καταστεί η χώρα κόμβος διακίνησης εμπορευμάτων. Πρόκειται για τη μονάδα, η οποία λειτούργησε ως ζαχαρουργείο έως το 2006, χρονιά κατά την οποία η ΕΒΖ απέσυρε το 50,01% της ποσόστωσης της σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό, βάσει του οποίου οι ζαχαροβιομηχανίες δύνανται να αποσύρουν ποσοστώσεις σε περίπτωση μετατροπής των εργοστασίων σε μονάδες παραγωγής βιοαιθανόλης. Βρίσκεται στο 2ο χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού Λάρισας - Συκουρίου και της Παλαιάς Εθνικής οδού Λάρισας – Θεσσαλονίκης και φαίνεται να ετέθη υπόψη του υπουργείου χάρη στην άρτια σιδηρο-

δρομική του υποδομή και σε άλλα χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδανικό ακίνητο για τη χρήση agrologistics, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς των μεταφορών. Να θυμίσουμε πως σε ό,τι αφορά τις εγκαταστάσεις της ΕΒΖ, η Royal Sugar μισθώνει δύο εργοστάσια, αυτό του Πλατέως αλλά και εκείνο των Σερρών. Αυτά τα ακούμε πάντως, εδώ και χρόνια!

5

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Η «κουράδα», η άχνη ζάχαρης, ο κουραμπιές και η υπεραξία του κρέατος Όπως αναφέρει ο Δημήτρης Μιχαηλίδης (αγροΝεα), ο οποίος συμμετείχε στην πολύ ενδιαφέρουσα ψηφιακή ημερίδα «Η υπεραξία στο κρέας», που οργάνωσε η O.mind Creatives & εκδίδει το περιοδικό MEAT place, αυτό που εντυπώθηκε στο μυαλό όλων ήταν αυτό που ακούστηκε: Η «κουράδα», όση άχνη ζάχαρη και να της βάλεις, δεν γίνεται κουραμπιές. Με απλά λόγια υπεραξία μπορείς να δημιουργήσεις πάνω σε μια αξία. Η αρχική αξία, όσο μικρή και αν είναι, είναι η απολύτως σημαντική αξία και μάλιστα η αξία αυτή (το κρέας, ο πραγματικός πλούτος) να έχει προδιαγραφές που να της επιτρέπουν να δεχθεί υπεραξίες. Και ενώ οι παραγωγοί πραγματικού πλούτου είναι οι κτηνοτρόφοι, τελικά απασχολούνται 365 μέρες τον χρόνο, δίπλα στα ζώα τους και είναι φτωχοί, ενώ οι πλούσιοι βρίσκονται στην μεταποίηση και τις υπηρεσίες.

Εκτός τέλους επιτηδεύματος οι ΚΑΔ παραγωγών και πωλητών Λαϊκών Αγορών Όπως ενημερώνει η Ομοσπονδία Συλλόγων Παραγωγών Λαϊκών Αγορών Κεντρικής Μακεδονίας Θεσσαλίας Θράκης, με σχετική ανάρτηση στο facebook, κατόπιν απαντήσεως της ΑΑΔΕ σε αίτησή της ρητώς και κατηγορηματικώς απαλλάσσονται από το τέλος επιτηδεύματος οι ΚΑΔ που αφορούν παραγωγούς και πωλητές των Λαϊκών Αγορών. Αναλυτικότερα, η εν λόγω ανάρτηση, που υπογράφεται από τον Πρόεδρο της Ομοσπονδίας, κ. Βασίλειο Μακριδη, και τον Γεν. Γραμματέα της, κ. Κωνσταντίνο Παπαδοπουλο, αναφέρει τα εξής: «Όπως καλά γνωρίζετε η Ομοσπονδία μας είχε ξεκινήσει έναν υπέρτατο αγώνα από τον Μάρτιο του 2020 στην αρχή της πανδημίας, για τα προβλήματα που είχαν προκύψει με τους Κ.Α.Δ. Έτσι λοιπόν δημιουργήσαμε δύο νέους σε συνεργασία με τον Υφυπουργό Οικονομικών κο Βεσυρόπουλο Απόστολο, οι οποίοι κωδικοί είναι 47811001 (λιανικό εμπόριο τροφίμων, ποτών και καπνού παραγωγού - πωλητή σε υπαίθριους πάγκους και αγορές) και τον κωδικό 47891001 (λιανικό εμπόριο άλλων ειδών παραγωγού- πωλητή σε υπαίθριους πάγκους και αγορές) έτσι ώστε να εντάσσονται εφεξής στις όποιες κρατικές ενισχύσεις και προγράμματα ΕΣΠΑ. Στην συνέχεια με έγγραφο της, η Ομοσπονδία Κεντρικής Μακεδονίας Θεσσαλίας Θράκης στις 19-4-2021 και αριθμό πρωτοκόλλου 3673 ζητούσε την απαλλαγή του φόρου επιτηδεύματος για τους κατά επάγγελμα αγρότες πωλητές λαϊκών αγορών. Όλο αυτό το χρονικό διάστημα ασκήσαμε την μέγιστη πίεση στο Υπουργείο Οικονομικών με την αμέριστη συμπαράσταση του Υφυπουργού οικονομικών κο Βεσυροπουλο Απόστολο. Κατόπιν απαντήσεως της ΑΑΔΕ ρητώς και κατηγορηματικώς απαλλάσσονται από τον φόρο επιτηδεύματος οι παραπάνω ΚΑΔ. Προς ενημέρωση όλων των πωλητών-παραγωγων λαϊκών αγορών, να προβούν άμεσα στην αλλαγή ΚΑΔ ώστε να έχουν τα παραπάνω ευεργετήματα. Το Δ.Σ της Ομοσπονδίας θέλει δημόσια να ευχαριστήσει τον Υφυπουργό Οικονομικών κο Βεσυροπουλο Απόστολο για τις πολύμηνες και επίμονες ενέργειες του επί του θέματος».

Ένας ακόμα Συνεταιρισμός για ελιές και ελαιόλαδο στο Μεσολόγγι Πρόκειται για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό «Αρχαία Ωλένεια», που συστάθηκε το 2019, με έδρα στο χωριό Σταμνά Μεσολογγίου. Τον Συνεταιρισμό απαρτίζουν 21 μέλη - παραγωγοί με ελιές Καλαμών ως επί το πλείστον, αλλά και λαδοελιές, συμβατικές και βιολογικές. Συνολικά ο Συνεταιρισμός που έχει κάνει σημαντικές επενδύσεις, παράγει 1.000 τόνους ελιά Καλαμών.

Αγρότης ψάχνει να βρει, πότε θα εξοφληθούν οι επιδοτήσεις του τσεκ που παρακρατήθηκαν

Σε ευρωπαϊκά κονδύλια ευελπιστεί ο ΕΛΓΑ προκειμένου να καλύψει τις ζημιές από τους παγετούς

Οι αριθμοί τρομάζουν από τις αναγγελίες και τις δηλώσεις ζημιάς που έχουν υποβληθεί μετά τους επαναλαμβανόμενους παγετούς στα τέλη Μαρτίου- αρχές Απριλίου. Μόνο στην Περιφερειακή Ενότητα Ηλείας, σύμφωνα με το περιφερειακό κατάστημα του ΕΛΓΑ Πάτρας, ξεπερνούν τις 1.364 από 120 κοινότητες για ζημιές σε σταφίδες, αμπέλια, κηπευτικά, δενδρώδη και άλλες καλλιέργειες. Η διοίκηση του ΕΛΓΑ έχει ξεκαθαρίσει ότι θα ακολουθηθούν όλες οι διαδικασίες για τις εκτιμήσεις και την κατάθεση των πορισμάτων, όμως όπως αναφέρει σε ανάρτηση στο facebook ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας Θεόδωρος Βασιλόπουλος, αναφορικά με την πηγή προέλευσης των πόρων που θα απαιτηθούν για την κάλυψη των εκτεταμένων ζημιών στην παραγωγή, με δεδομένο ότι οι «πλάτες» του ΕΛΓΑ αδυνατούν να σηκώσουν τόσο μεγάλο βάρος, ο πρόεδρος του Οργανισμού Αλέξανδρος Λυκουρέντζος έχει αφήσει να εννοηθεί πως πρώτη επιλογή είναι η Ε.Ε.. Όπως σημείωσε, μαζί με τις

άλλες χώρες του Ευρωπαϊκού Νότου κατατέθηκε ήδη αίτημα ενισχύσεων για την αντιμετώπιση έκτακτων συνθηκών που προκλήθηκαν από καταστροφές στη φυτική παραγωγή. Όμως αν δεν γίνει αποδεκτό το αίτημα, ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ υπονόησε ότι υπάρχει «plan b» από την κυβέρνηση για την αποζημίωση των πληγέντων παραγωγών, η οποία θα γίνει τμηματικά, με καταβολές κάποιων ποσών μέσα στο καλοκαίρι, ανάλογα με τις πληρωμές που θα είχαν οι αγρότες πουλώντας την παραγωγή τους και οριστική εξόφληση το αργότερο έως το Δεκέμβριο του 2021. Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θεόδωρος Βασιλόπουλος έπειτα και από την επικοινωνία που είχε με τον Διευθυντή του ΕΛΓΑ Γιώργο Κεχαγιά ξεκαθάρισε ότι “Ο ΕΛΓΑ οφείλει και πρέπει να σταθεί στο ύψος των περιστάσεων και να καλύψει εξ ολοκλήρου τις ζημιές που υπέστησαν από τον παγετό οι παραγωγοί μας. Η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας έχει παρέμβει στην ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να τρέξουν οι διαδικασίες και να αποζημιωθούν οι παραγωγοί.»

Ανησυχία ΣΕΚ για το θέμα της νοθείας στη φέτα «Θέλουμε να επιστήσουμε την προσοχή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και την Κυβέρνηση, ότι όλος ο κτηνοτροφικός κόσμος και το υγειές κομμάτι της μεταποίησης που παράγει ΦΕΤΑ, παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις και ανησυχεί», αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Συγκεκριμένα, αναφέρει: «Παρακολουθούμε με ανησυχία την εξέλιξη της υπόθεσης της κυκλοφορίας νοθευμένης ΦΕΤΑΣ ΠΟΠ στην Γερμανία. Έχουμε πληροφορηθεί, ότι ο σχετικός φάκελος από τον έλεγχο του ΕΛΓΟ έχει μεταβιβασθεί στις αρμόδιες υπηρεσίες του Υπ.ΑΑΤ για την επιβολή Διοικητικών και Ποινικών κυρώσεων που προβλέπονται από τον Νόμο. Θέλουμε να επιστήσουμε την προσοχή στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και την Κυβέρνηση, ότι όλος ο κτηνοτροφικός κόσμος και το υγειές κομμάτι της μεταποίησης που παράγει ΦΕΤΑ, παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις και ανησυχεί. Περιμένουμε, τόσο η ηγεσία του Υπ.ΑΑΤ, όσο και η Κυβέρνηση να δράσει γρήγορα και αποτελεσματικά, αλλιώς θα δοθούν λάθος μηνύματα στο εσωτερικό της χώρας και στο εξωτερικό, με ολέθριες συνέπειες για το Εθνικό μας προϊόν, την ΦΕΤΑ ΠΟΠ, η οποία πραγματοποιεί πάνω από 400 εκατ. Ευρώ εξαγωγές σε πάνω από 50 χώρες».

www.agroekfrasi.gr

6

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Αποζημιώσεις για τον πρωτοφανή παγετό ✓Με ενεργοποίηση ευρωπαϊκών κονδυλίων για τις ζημιές ✓Ζητούν Ελλάδα, Γαλλία και Ιταλία, με κοινή επιστολή των τριών υπουργών στους Επιτρόπους Γεωργίας και Προϋπολογισμού της Ε.Ε Την ενεργοποίηση του άρθρου 221 του Κανονισμού για την ενιαία Κοινή Οργάνωση Αγοράς (ΚΟΑ), με στόχο την ανακούφιση των συνεπειών για τους αγρότες, που υπέστησαν ζημιές από τον πρωτοφανή παγετό του Μαρτίου και Απριλίου, ζήτησαν με κοινή επιστολή τους προς τον Επίτροπο Γεωργίας της ΕΕ κ. Janusz Wojciechowski και τον Επίτροπο Προϋπολογισμού κ. Johannes Hahn, οι υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων της Ελλάδας κ. Σπήλιος Λιβανός, της Γαλλίας κ. Julien Denormandie και της Ιταλίας κ. Stefano Patuanelli. Στην πράξη οι τρεις υπουργοί ζητούν από την ΕΕ να ενεργοποιήσει κονδύλια προς στήριξη των καλλιεργητών των τριών χωρών που υπέστησαν σοβαρές ζημιές από τον παγετό του Μαρτίου και του Απριλίου, καθώς οι καταστροφές ήταν πρωτοφανείς και για τις τρεις χώρες. Το κοινό μέτωπο των τριών χωρών δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του ΥΠΑΑΤ κ. Σπήλιου Λιβανού. Πέραν των τριών υπογραφόντων την επιστολή ο κ. Λιβανός μέσα από διαδοχικές επαφές με ομολόγους του έχει επιτύχει την υποστήριξη του αιτήματος που καταθέτουν Ελλάδα, Γαλλία και Ιταλία και από άλλες χώρες. Όπως υπενθυμίζουν στην επιστολή τους οι τρεις υπουργοί αυτό το άρθρο έχει ήδη χρησιμοποιηθεί σε έκτακτες περιπτώσεις, για παράδειγμα το 2018 στην περιοχή της Βαλτικής, κάτι που αποτελεί προηγούμενο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νομική βάση για παρέμβαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Παράλληλα οι τρεις υπουργοί ζητούν την

έγκριση της Επιτροπής και για την παροχή εθνικής βοήθειας προς τους πληγέντες και προτείνουν και την τροποποίηση του άρθρου 71 παράγραφος 8, η οποία αποσκοπεί να δώσει τη δυνατότητα σε εκείνα τα κράτη μέλη που το επιθυμούν να στοχεύσουν ένα μικρό μέρος των άμεσων πληρωμών που διατίθεται σε κάθε κράτος μέλος, ώστε να δημιουργηθεί δίχτυ ασφαλείας για όλες τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, ενόψει καταστροφικών γεγονότων όπως εκείνων που επηρέασαν πολλές ευρωπαϊκές περιοχές τον περασμένο Απρίλιο. Τέλος τονίζουν ότι «ώρα είναι στιγμή να τους δείξουμε εμείς αλληλεγγύη. Τώρα είναι η στιγμή η Ευρωπαϊκή Ένωση να τους δείξει ότι βρίσκεται στο πλευρό τους για να αντιμετωπίσουν αυτή τη δύσκολη κατάσταση». Το πλήρες κείμενο της επιστολής έχει ως εξής: «Κατά τη διάρκεια της τελευταίας εβδομάδας του Μαρτίου και της πρώτης Απριλίου, μετά από μερικές εβδομάδες ήπιων καιρικών συνθηκών, σημειώθηκαν απρόσμενα περιστατικά παγετού στη Γαλλία, στην Ελλάδα και στην Ιταλία. Αυτός ο αρνητικός συνδυασμός παραγόντων έχει τεράστιες άμεσες και έμμεσες επιπτώσεις στις γεωργικές παραγωγές στις χώρες μας. Ενώ οι αξιολογήσεις δεν έχουν ολοκληρωθεί ακόμη, οι πρώτες προκαταρκτικές εκτιμήσεις δείχνουν πρωτοφανείς ζημιές: αυτό ισχύει ιδιαίτερα στον τομέα του οίνου, των φρούτων και των λαχανικών. Επιπλέον, οι ζημίες αναμένεται να έχουν επακόλουθο σημαντικό αντίκτυπο στη μεταποιητική βιομηχανία και αναπόφευκτα στις

εξαγωγικές δραστηριότητες. Όπως δηλώσαμε και στο πρόσφατο άτυπο Συμβούλιο της 26ης Απριλίου, θεωρούμε απαραίτητο η Ευρωπαϊκή Ένωση να επιδείξει αλληλεγγύη στους αγρότες που έχασαν μεγάλο μέρος, και σε ορισμένες περιπτώσεις, ολόκληρες τις καλλιέργειές τους. Αυτό σημαίνει ότι, για τον τομέα του οίνου που είχε ήδη επηρεαστεί σημαντικά από τις συνέπειες της πανδημίας COVID-19, η κατάσταση έχει περαιτέρω επιδεινωθεί δεδομένων και των δασμολογικών επιβαρύνσεων που έχουν επιβάλει οι Ηνωμένες Πολιτείες. Τα γεγονότα του παγετού αποτελούν μια ακόμη σημαντική επιβάρυνση σε έναν ήδη αποδυναμωμένο τομέα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο επαναλάβαμε την ανάγκη για έκτακτη υποστήριξη σε αυτόν τον τομέα. Επιπλέον, τα περιστατικά του παγετού επηρέασαν σοβαρά άλλους τομείς, ιδίως τα φρούτα και τα λαχανικά, που είχαν ήδη υποστεί ζημιά την άνοιξη του 2020. Ζητούμε την ενεργοποίηση του άρθρου 221 του Κανονισμού για την ενιαία κοινή οργάνωση αγοράς (ΚΟΑ), για την ανακούφιση των συνεπειών για τους αγρότες. Αυτό το άρθρο έχει ήδη χρησιμοποιηθεί σε έκτακτες περιπτώσεις, για παράδειγμα το 2018 στην περιοχή της Βαλτικής, κάτι που αποτελεί προηγούμενο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νομική βάση για παρέμβαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Θα χρειαστεί επίσης εθνική βοήθεια για να προσφέρει γρήγορα ανακούφιση στους αγρότες. Θα χρειαστούμε, εάν είναι απαραίτητο, να μας επιτραπεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να παράσχουμε άμεσα τη βοήθεια αυτή, μέσω του

άρθρου 221 της ΚΟΑ ή των κρατικών ενισχύσεων. Καθώς παρόμοια γεγονότα, τα οποία συνδέονται άμεσα με την κλιματική αλλαγή, αναμένεται να δοκιμάζουν τον γεωργικό τομέα συχνότερα και πιο έντονα στο εγγύς μέλλον, πρέπει επειγόντως να συζητήσουμε σε ευρωπαϊκό επίπεδο βιώσιμους και ανθεκτικούς μηχανισμούς για την καλύτερη προστασία και υποστήριξη των αγροτών και των παραγωγών. Στο πλαίσιο αυτό, μια ενδιαφέρουσα λύση για την ενίσχυση των εργαλείων διαχείρισης κινδύνων θα μπορούσε να είναι η προτεινόμενη τροποποίηση του άρθρου 71 παράγραφος 8, η οποία αποσκοπεί να δώσει τη δυνατότητα σε εκείνα τα κράτη μέλη που το επιθυμούν να στοχεύσουν ένα μικρό μέρος των άμεσων πληρωμών που διατίθεται σε κάθε κράτος μέλος, ώστε να δημιουργηθεί δίχτυ ασφαλείας για όλες τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, ενόψει καταστροφικών γεγονότων όπως εκείνων που επηρέασαν πολλές ευρωπαϊκές περιοχές τον περασμένο Απρίλιο. Οι αγρότες στις περιοχές που υπέστησαν ζημιές από τον παγετό, και που έχουν ήδη δοκιμασθεί από τον αντίκτυπο της πανδημίας COVID-19, χρειάζονται σημαντική υποστήριξη. Ανέλαβαν την ευθύνη στις ιδιαίτερα δύσκολες στιγμές κατά τη διάρκεια της πανδημίας να διασφαλίζουν την προμήθεια τροφίμων για τους ευρωπαίους πολίτες. Τώρα είναι στιγμή να τους δείξουμε εμείς αλληλεγγύη. Τώρα είναι η στιγμή η Ευρωπαϊκή Ένωση να τους δείξει ότι βρίσκεται στο πλευρό τους για να αντιμετωπίσουν αυτή τη δύσκολη κατάσταση».

www.agroekfrasi.gr

8

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

ΟΠΩΣ ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΕΓΚΥΚΛΙΟ ΤΟΥ ΟΠΕΚΕΠΕ ΓΙΑ ΤΟ 2021

Όροι και προϋποθέσεις μεταβίβασης δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης Τα δικαιώματα βασικής ενίσχυσης είναι δυνατόν να μεταβιβάζονται με πώληση ή με οποιαδήποτε άλλη οριστική μεταβίβαση ή να εκμισθώνονται, συνοδευόμενα ή μη από γη. Σε περίπτωση οριστικής μεταβίβασης ή εκμίσθωσης δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης με γη, τα αγροτεμάχια θα πρέπει να εμφανίζονται ως επιλέξιμα στο Ο.Π.Σ του ΟΠΕΚΕΠΕ το έτος 2020, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 32 του Καν(ΕΕ) 1307/2013 και ο αριθμός των δικαιωμάτων, που μεταβιβάζεται, να συνοδεύεται από μεταβίβαση ίσου ή μεγαλύτερου αριθμού εκταρίων επιλέξιμης γης. Μεταβίβαση δικαιωμάτων μαζί με γη είναι δυνατή μόνο όταν δικαιώματα βασικής ενίσχυσης περιφέρειας ΠΕ1, ΠΕ2 ή ΠΕ3 μεταβιβάζονται με γη, η οποία έχει χαρακτηριστεί ως ΠΕ1, ΠΕ2 ή ΠΕ3 αντίστοιχα, με βάση τα οριζόμενα στην ΥΑ 104/7056/2015 (Β' 147) όπως τροποποιημένη ισχύει. Τα μεταβιβασθέντα δικαιώματα βασικής ενίσχυσης ενεργοποιούνται μόνο εντός της ίδιας περιφέρειας (ΠΕ1 ή ΠΕ2 ή ΠΕ3) της ελληνικής επικράτειας, με βάση τα οριζόμενα στην ΥΑ 104/7056/2015 (Β' 147). Αριθμός δικαιωμάτων ενίσχυσης ισοδύναμος με τον συνολικό αριθμό των δικαιωμάτων ενίσχυσης που δεν έχουν ενεργοποιηθεί από γεωργό επί δύο συναπτά έτη, εκτός αν η ενεργοποίηση δεν πραγματοποιήθηκε λόγω ανωτέρας βίας ή εξαιρετικών περιστάσεων, οδηγείται στο Εθνικό Απόθεμα. Δικαιώματα ενίσχυσης, τα οποία δεν συνεπάγονται καταβολές ενισχύσεων για δύο συναπτά έτη, οδηγούνται σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 31 του Καν(ΕΕ) 1307/2013 στο Εθνικό Απόθεμα. Αδικαιολογήτως χορηγηθέντα δικαιώματα ενίσχυσης σύμφωνα με το άρθρο 63 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1306/2013 οδηγούνται στο εθνικό απόθεμα. Για τον καθορισμό των ιδιόκτητων ή μισθωμένων δικαιωμάτων του γεωργού που επιστρέφονται στο ΕΑ, δίνεται προτεραιότητα στα δικαιώματα με τη χαμηλότερη μοναδιαία αξία. Σε περίπτωση μίσθωσης δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης με γη, τα δικαιώματα και η έκταση μισθώνονται για την ίδια χρονική περίοδο. Το χρονικό διάστημα μίσθωσης των αγροτεμαχίων θα πρέπει να επιτρέπει στο αποδέκτη να αποδεικνύει ότι έχει τη γη στην κατοχή του στις 31/5 του έτους υποβολής της αίτησης μεταβίβασης καθώς και για όλα τα έτη, που διαρκεί η μίσθωση. Με τη μίσθωση των δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης με γη, τα δικαιώματα δεν μεταβιβάζονται οριστικά στον αποδέκτη αλλά επιστρέφουν στον κάτοχο των δικαιωμάτων και μεταβιβαστή μετά την ημερομηνία λήξης της μίσθωσης της γης και των δικαιωμάτων. Η επιστροφή των δικαιωμάτων στον κάτοχο λόγω λήξης της μίσθωσης δεν θεωρείται μεταβίβαση και πραγματοποιείται σύμφωνα με το ισχύον καθεστώς ενίσχυσης κατά το έτος επιστροφής. Αναλυτικά, ολόκληρη την εγκύκλιο, μπορείτε να τη διαβάζετε στο site της εφημερίδας www.agroekfrasi.gr

ΕΝΩ ΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΑΝΑΜΟΝΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΟΦΛΗΣΗ ΤΩΝ ΠΑΡΑΚΡΑΤΗΘΕΝΤΩΝ ΕΠΙΔΟΤΗΣΕΩΝ

Κόπηκαν πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι από τη συνδεδεμένη ενίσχυση Πληρώθηκαν τελικά την Πέμπτη 20 Μαΐου 2021, «μετά κόπων και βασάνων» οι συνδεδεμένες ενισχύσεις σε αιγοπρόβειο και βόειο κρέας, αλλά και η ενίσχυση για τη διατήρηση αμπελώνων των μικρών νησιών του Αιγαίου, χωρίς όμως να πληρωθεί η συνδεδεμένη ενίσχυση των Ειδικών Δικαιωμάτων χωρίς γη, η οποία πάει για τον Ιούνιο. Παράλληλα, πολλοί αιγοπροβατοτρόφοι, όπως μαθαίνουμε, δεν πληρώθηκαν τη συνδεδεμένη ενίσχυση στο αιγοπρόβειο κρέας (γάλα), διότι για πρώτη φορά, ο ΟΠΕΚΕΠΕ (με τις οδηγίες του ΥΠΑΑΤ) εφάρμοσε την απόκλιση του 20%. Πιο αναλυτικά, όσοι αιγοπροβατοτρόφοι είχαν απόκλιση πάνω από 20% από τη δηλωθείσα ποσότητα γάλακτος, σε σχέση με τον αριθμό των ζώων, κόπηκαν από την ενίσχυση, ενώ μέχρι τώρα, από το 2015 μέχρι πέρυσι, όταν υπήρχε τέτοιο θέμα απόκλισης, ο ΟΠΕΚΕΠΕ εφάρμοζε τη λύση της μείωσης των αριθμό των επιλέξιμων ζώων και έτσι ο κτηνοτρόφος πληρώνονταν, για λιγότερα ζώα (όσα δηλαδή αντι-

στοιχούσε η δηλωθείσα ποσότητα γάλακτος) και δεν κόβονταν ολόκληρη η συνδεδεμένη ενίσχυση. Για το αιγοπρόβειο κρέας το ύψος συνδεδεμένης ενίσχυσης που πληρώθηκε, ήταν στο ποσό των 10,53 ευρώ ανά επιλέξιμο ζώο και για το βόειο κρέας ήταν στο ποσό των 140,8 ευρώ ανά επιλλέξιμο ζώο. Να σημειωθεί, κάτι που συνεχώς το ξεχνάνε οι παραγωγοί, ότι για ενισχύσεις πάνω από 2.000 ευρώ, υπάρχει παρακράτηση, λόγω δυναμικής διαφοροποίησης. Έτσι λοιπόν, το συνολικό ποσό των πληρωμών που έγιναν, για τις αιτήσεις έτους 2020, ανήλθε σε περίπου 81 εκατ. €, όπου φυσικά το μεγαλύτερο μέρος του ποσού αυτού, 79,8 εκατ. ευρώ αφορούσε σε συνδεδεμένες ενισχύσεις ζώων. Το ποσό αυτό αναλύεται σε: ● 46,8 εκατ. ευρώ σε δικαιούχους στον τομέα του αιγοπροβείου κρέατος, ● 3 εκατ. ευρώ σε δικαιούχους στον τομέα του βόειου κρέατος, ● 1,1 εκατ. ευρώ σε δικαιούχους για διατήρη-

ση καλλιέργειας αμπελώνων των μικρών νησιών Αιγαίου Πελάγους, Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στα Κέντρα Υποδοχής των αιτήσεων ενίσχυσης, στο αυτοματοποιημένο τηλεφωνικό κέντρο εξυπηρέτησης του Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε.

(210.880.2000) και στο τηλεφωνικό κέντρο εξυπηρέτησης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων (1540), το οποίο λειτουργεί τις εργάσιμες ημέρες, μεταξύ 09:00 και 17:00. Επιπλέον, παρέχεται η δυνατότητα προσωποποιημένης πληροφόρησης των δικαιούχων με τους εξής τρόπους: ● Μέσω της ηλεκτρονικής εφαρμογής «Καρτέλα του Αγρότη» ● Μέσω της εξειδικευμένης εφαρμογής «Δημοσιοποίηση Πληρωμών». Τώρα, αναφορικά με την εξόφληση της Βασικής ενίσχυσης (3%), της Πράσινης ενίσχυσης (5%) και της ενίσχυσης των γεωργών Νεαρής Ηλικίας (10%), αυτό θα γίνει μέχρι τέλος Ιουνίου.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Μέχρι 31 Μαΐου μεταβιβάσεις, τροποποιήσεις και ανακλήσεις στα βιολογικά Ενώ μέχρι το ίδιο διάστημα υποβάλλονται παραστατικών στον ΟΠΕΚΕΠΕ για τις αυτόχθονες φυλές Έως τις 31 Μαΐου 2021 θα μπορούν να προβούν σε ανάκληση, τροποποίηση ή μεταβίβαση πράξης οι δικαιούχοι του Μέτρου 11 «Βιολογικές καλλιέργειες» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020» σύμφωνα με ανακοίνωση της Δ/νσης Συστημάτων Ποιότητας & Βιολογικής Γεωργίας. Συγκεκριμένα η εφαρμογή του Πληροφοριακού Συστήματος που αφορά τις Ανακλήσεις Ένταξης Πράξης – Αιτήματα Τροποποίησης Πράξης - Μεταβιβάσεις, στο Μέτρο 11 «Βιολογικές Καλλιέργειες» έχει ανοίξει και θα παραμείνει ανοικτή για τους ενδιαφερόμενους μέχρι την 31η Μαϊου 2021. Όσοι ενδιαφερόμενοι δικαιούχοι επιθυμούν να ανακαλέσουν ή να τροποποιήσουν μια ενταγμένη στο Μέτρο 11 πράξη μπορούν να το πραγματοποιήσουν με ηλεκτρονικό αίτημα στο Πληροφοριακό Σύστημα.

Διαδικασία Ο μεταβιβαστής με αίτημά του μέσω του ΠΣ δηλώνει το σύνολο ή τμήμα της ενταγμένης στη Δράση εκμετάλλευσης που επιθυμεί να μεταβιβάσει, καθώς και τα στοιχεία του αποδέκτη της μεταβίβασης. Ο αποδέκτης με τη σειρά του, αφότου εγγραφεί στο ΠΣ, αποδέχεται τη μεταβίβαση, η οποία σημαίνει και την αποδοχή των δεσμεύσεων που είχε αναλάβει ο μεταβιβαστής. Ο αποδέκτης είναι υποχρεωμένος να κάνει την αποδοχή για το σύνολο του αιτήματος του μεταβιβαστή καθώς μερική αποδοχή δεν νοείται.

Εφόσον ολοκληρωθεί η διαδικασία μεταβίβασης ο αποδέκτης εκτυπώνει το οριστικοποιημένο έντυπο. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη δέσμευση των δικαιούχων για σύναψη σύμβασης: α) με γεωπόνο σύμβουλο και την καταχώρησή της στο ΠΣ, και β) με Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης

Αυτόχθονες φυλές | Δράση 10.1.09 Στο μεταξύ, τα αντίγραφα των ενημερωμένων χειρόγραφων μητρώων καταγραφής για όλες τις ενταγμένες εκμεταλλεύσεις των αιγοπροβάτων και των χοιροειδών οφείλουν να υποβάλλουν οι κτηνοτρόφοι της 2ης πρόσκλησης της Δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων». Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την εγκύκλιο του ΟΠΚΕΠΕ, στο πλαίσιο υποβολής των προβλεπόμενων παραστατικών ειδικών διατάξεων, οι ενταγμένοι κτηνοτρόφοι οφείλουν να προσκομίσουν για το έτος εφαρμογής 2020 αντίγραφα των ενημερωμένων χειρόγραφων μητρώων καταγραφής για όλες τις ενταγμένες εκμεταλλεύσεις των αιγοπροβάτων και των χοιροειδών στις αρμόδιες Περιφερειακές Υπηρεσίες του ΟΠΕΚΕΠΕ έως και 31/05/2021. Επισημαίνεται ότι τα εν λόγω παραστατικά αποτελούν υποχρέωση για την επαλήθευση και επιβεβαίωση των κριτηρίων επιλεξιμότητας.

www.agroekfrasi.gr

10

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Περιμένουν τις βροχές για να σώσουν το κριθάρι στη Βόρεια Ελλάδα Ξεκίνησε καλά η παραγωγή αλλά τους τα «χάλασε» η ανομβρία

Του Γιώργου Μαυρίδη Τις ελπίδες τους στις τελευταίες βροχές του Μαΐου εναποθέτουν οι παραγωγοί κριθαριού στη Βόρεια Ελλάδα για να «σώσουν» την παρτίδα με τη φετινή παραγωγή τους, η οποία αν και ξεκίνησε ελπιδοφόρα, βρίσκεται πλέον σε μια όχι και τόσο ευνοϊκή θέση. Η παρατεταμένη ανομβρία των τελευταίων εβδομάδων έχει επηρεάσει τις καλλιέργειες κριθαριού, αλλά και ευρύτερα των σιτηρών της περιοχής, με τους αγρότες να μιλούν ήδη για μια δύσκολη χρονιά, προεξοφλώντας από τώρα πως θα έχουν σίγουρα απώλειες. Το γεγονός ωστόσο πως πρόκειται – στο σύνολό της – για μια συμβολαιακή παραγωγή, φαίνεται πως τους εξασφαλίζει τη σταθερή τιμή πώλησης, με τους αγρότες να εκφράζουν την αισιοδοξία τους πως, όπως συνέβη και πέρσι, οι ζυθοποιίες θα απορροφήσουν την παραγωγή βάσει των συμφωνηθέντων.

“Δεν βοήθησε ο καιρός” Απώλειες μετρούν ήδη και οι αγορές του εξωτερικού, με το κριθάρι να καταγράφει πτώση λόγω καιρού σε χώρες όπως η Ρωσία αλλά και η Ρουμανία. “Όσο αναφορά το κριθάρι ο καιρός δεν βοήθησε πολύ. Έχουμε μεγάλη ξηρασία και υποφέρουν γενικά όλα τα χειμωνιάτικα φυτά. Σίγουρα οι ελλείψεις στην αγορά οδηγούν σε κάποια άνοδο των τιμών, στο κριθάρι βέβαια στις περισσότερες των περιπτώσεων είναι συμβολαιακή γεωργία και νομίζω πως οι τιμές θα

Ο γεωπόνος από τις Σάππες Ροδόπης κ. Βαλάντης Μολλάς

Ο κ. Κώστας Δαλάτσης, πρόεδρος του Συλλόγου Αγροτών Ξάνθης

κρατηθούν εκεί που πρέπει, γιατί αυτό είναι και το σωστό” εξηγεί ο Κώστας Δαλάτσης, πρόεδρος του Συλλόγου Αγροτών Ξάνθης, τονίζοντας πως “πέρσι που πήγε να δημιουργηθεί ένα θέμα με τη τιμή του κριθαριού στο τέλος οι εταιρίες τήρησαν τις συμφωνίες τους και ελπίζω πως αυτό θα συμβεί και φέτος και δεν θα έχουμε απρόοπτα. Σε σχεδόν 20 μέρες που θα ξεκινήσουν οι πρώτες συγκομιδές εκεί θα έχουμε καλύτερη εικόνα και για την ποσότητα και την ποιότητα. Αν δεν βρέξει όμως τώρα που περιμένουμε αυτές τις ημέρες τότε σίγουρα θα έχουμε μειωμένη ποσότητα αλλά και η ποιότητα θα είναι πεσμένη”. Ο ίδιος ωστόσο επισημαίνει και το γεγονός πως μέσω της συμβολαιακής γεωργίας, το κριθάρι αποτελεί μια πολύ καλή εναλλακτική για τους αγρότες και παρά τις απώλειες διατηρεί

περίοπτη θέση ανάμεσα στις άλλες καλλιέργειες. “Το κριθάρι λόγω της συμβολαιακής και των συμφωνιών με τις ζυθοποιίες είναι μια καλή εναλλακτική. Έχει καλές αποδόσεις και εξασφαλίζει στον παραγωγό ένα χαμηλό μεν αλλά σταθερό εισόδημα. Για παράδειγμα αυτός που καλλιεργεί κριθάρι θα έβαζε άλλα σιτηρά και μετά από μια τέτοια χρονιά θα είχε σίγουρα μειωμένη ποσότητα και τιμή, ενώ τώρα με τη συμβολαιακή τουλάχιστον εξασφαλίζει την τιμή” προσθέτει χαρακτηριστικά ο κ. Δαλάτσης.

Περιμένουν τις βροχές Την παρατεταμένη ανομβρία παρουσιάζει ως τη βασική απειλή για τη φετινή παραγωγή κριθαριού – αλλά και ευρύτερα των σιτηρών – και ο γεωπόνος από τις Σάππες Ροδόπης, Βαλάντης Μολλάς. “Είχαμε μια αύξηση των στρεμ-

μάτων των σιτηρών φέτος, λόγω της καλής τιμής που πήγε το σιτάρι γενικά και μπήκαν περισσότερα στρέμματα. Ξεκίνησε καλά η χρονιά αλλά τώρα είχαμε κάποια θέματα με την ανομβρία, οπότε περιμένουμε τις βροχές για να πάρουν τα πάνω τους οι καλλιέργειες. Σίγουρα θα έχουμε απώλειες και θα επηρεαστεί η παραγωγή από αυτή την ανομβρία αλλά αν βρέξει τώρα θα είναι η τελευταία ευκαιρία για κάτι καλύτερο” εξηγεί ο ίδιος, για να προσθέσει πως “λόγω των όψιμων παγετών που είχαμε παρουσιάστηκαν κάποια θέματα, όχι τόσο από μυκητολογικές ασθένειες, αλλά από τον παγετό. Στην περιοχή των Σαππών κάποια χωράφια είχαν μεγάλη απώλεια, είχαμε και πλημμύρες που κατέστρεψαν κριθάρια και σιτηρά και προκάλεσαν ζημιές. Δεν ήταν ωστόσο μεγάλες αυτές οι καταστροφές ούτε σε πολλούς παραγωγούς”. Όπως επισημαίνει ωστόσο ο ίδιος, το πλεονέκτημα με τις καλλιέργειες κριθαριού είναι η συμβολαιακή γεωργία η οποία εξασφαλίζει τουλάχιστον την τιμή και πως οι ζυθοποιίες που συνεργάζονται με τους παραγωγούς της περιοχής θα το απορροφήσουν. “Ειδικά στο κριθάρι είναι πιο συγκεκριμένα τα πράγματα. Για αυτό ξεκινήσαμε μια συνεργασία ώστε να κάνουμε αντίστοιχες συμφωνίες και για άλλα σιτηρά. Συνάψαμε συμβάσεις με τους Μύλους Θράκης για παράδειγμα ώστε να καταχωρήσουμε μια ελάχιστη τιμή, πάντα σύμφωνα με κάποια συγκεκριμένα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Έτσι όταν θα ξεκινάει ο παραγωγός την καλλιέργεια θα ξέρει ότι υπάρχει μια ελάχιστη εγγυημένη τιμή και αυτό είναι ένα πολύ καλό κίνητρο για τον παραγωγό, να προσέξει την καλλιέργεια του και να βγάλει παραγωγή και σε ποιότητα και σε ποσότητα, αλλά και ένα κίνητρο για να επενδύσουν ακόμη περισσότεροι στα σιτηρά” καταλήγει ο κ. Μολλάς.

11

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΚΑΤΑΘΕΤΟΥΝ ΑΠΟ 24 ΜΑΪΟΥ ΕΩΣ 15 ΙΟΥΝΙΟΥ

Αιτήσεις αγροτών για κοινωνικό τουρισμό Ξεκινούν τα προγράμματα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΑΕΔ (για εργαζόμενους, ΑμΕΑ και ανέργους) και του ΟΠΕΚΑ (για αγρότες) για την περίοδο 2021-2022. Όσον αφορά στο πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΠΕΚΑ –που αφορά σε διακοπές 6 ημερών για 50.000 δικαιούχους αγρότες για την περίοδο 5 Ιουλίου 2021 - 30 Μαΐου 2022, με προϋπολογισμό της τάξης των 6 εκατ. ευρώ, οι αιτήσεις συμμετοχής θα υποβάλλονται από τη Δευτέρα 24 Μαΐου έως και την Τρίτη 15 Ιουνίου, στα ΚΕΠ όλης της χώρας. Το πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΑΕΔ που θα «τρέξει» κατά την περίοδο 1η Αυγούστου 2021 - 31 Ιουλίου 2022 έχει προϋπολογισμό ύψους 30 εκατ. ευρώ, ποσό που καλύπτει 300.000 επιταγές. Με δεδομένο ότι μέχρι τις 31 Ιουλίου 2021 μπορούν να ενεργοποιήσουν τις επιταγές τους και οι περίπου 300.000 δικαιούχοι του περσινού προγράμματος, που δεν το έπραξαν νωρίτερα λόγω περιοριστικών μέτρων και lockdown, το πολλαπλασιαστικό όφελος για τον τουρισμό αναμένεται να είναι πολύ μεγαλύτερο. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα ιδιαίτερα ελκυστικό, καθώς χαρακτηρίζεται από αυξημένες επιδοτήσεις στους δικαιούχους (έως και το 100% σε ορισμένες περιπτώσεις) και μειωμένη έως μηδενική ιδιωτική συμμετοχή στο κόστος της διανυκτέρευσης στα τουριστικά καταλύματα που λαμβάνουν μέρος. Μάλιστα, ειδικά για τον Αύγουστο, το ποσοστό της επιδότησης του ΟΑΕΔ θα αυξηθεί κατά 20%, ώστε να υπάρξει ακόμα μεγαλύτερη στήριξη του τουριστικού κλάδου και συμμετοχή των επιχειρήσεων κατά την «αιχμή» της περιόδου. Οι δικαιούχοι και ωφελούμενοι μπορούν να πραγματοποιήσουν έως 6 διανυκτερεύσεις σε τουριστικό κατάλυμα που επιλέγουν από το «Μητρώο Παρόχων» του ΟΑΕΔ, κατόπιν συνεννόησης τους με τον πάροχο. Ειδικά για καταλύματα σε Λέρο, Λέσβο, Σάμο, Χίο, Κω και στο νομό Έβρου μπορούν να πραγματοποιηθούν έως και 10 διανυκτερεύσεις με μηδενική ιδιωτική συμμετοχή. Εκτός από την διαμονή σε τουριστικά καταλύματα επιδοτούνται και ακτοπλοϊκά εισιτήρια. Για άτομα με αναπηρία (ΑμεΑ), τα ακτο-

πλοϊκά εισιτήρια διατίθενται δωρεάν. Ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, Κωστής Χατζηδάκης, δήλωσε: «Τα φετινά Προγράμματα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΑΕΔ και του ΟΠΕΚΑ -από τα οποία θα επωφεληθούν 350.000 άτομα και οι οικογένειές τους- θα έχουν ουσιαστική συμβολή στην επανεκκίνηση του τουρισμού μετά το δεύτερο κύμα της πανδημίας του κορωνοϊού καθώς βοηθούν –μεταξύ άλλων- και στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου. Αν μάλιστα σκεφτούμε ότι μέχρι τις 31 Ιουλίου μπορούν να ενεργοποιήσουν τις επιταγές τους και οι δικαιούχοι του περσινού προγράμματος, μιλάμε για μια πολύ σημαντική στήριξη. Όχι μόνο για πολλές επιχειρήσεις του τουρισμού σε όλη την Ελλάδα –με ειδική μέριμνα για ακριτικές περιοχές όπως είναι ο Έβρος και τα νησιά που σηκώνουν το βάρος της διαχείρισης του μεταναστευτικού προβλήματος- αλλά και για χιλιάδες νοικοκυριά που πιθανότατα χωρίς τα προγράμματα αυτά να μην είχαν τη δυνατότητα να κάνουν διακοπές. Αποτελούν μια ακόμη απόδειξη ότι η κυβέρνηση μιλάει με έργα και για τον τουρισμό, σε συνέχεια των νέων μέτρων στήριξης των εργαζομένων και των επιχειρήσεων του κλάδου που ανακοινώθηκαν στην αρχή της εβδομάδας». Πληροφορίες για το Πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΑΕΔ Ποιοι είναι δικαιούχοι: Το σύστημα επιλογής των δικαιούχων για το πρόγραμμα Κοινωνικού βασίζεται στη μοριοδότηση συγκεκριμένων οικονομικών, οικογενειακών και ασφαλιστικών κριτηρίων. Δικαιούχοι είναι εργαζόμενοι και άνεργοι που κατά το 2020: πραγματοποίησαν 50 ημέρες εργασίας στην ασφάλιση του e - ΕΦΚΑ (τ. ΙΚΑ – ΕΤΑΜ) με εισφορές υπέρ Εργατικής Εστίας ή έλαβαν 50 ημέρες ειδικής παροχής προστασίας μητρότητας ή έλαβαν επιδότηση ανεργίας τουλάχιστον 2 μηνών ή συγκέντρωσαν 50 ημέρες αθροιστικά από τα παραπάνω ή είναι εγγεγραμμένοι στο Ειδικό Μητρώο Ανέργων ΑμεΑ του ΟΑΕΔ Επιπλέον, για να είναι κάποιος δικαιούχος:

δεν πρέπει να έχει λάβει voucher κατά το αμέσως προηγούμενο πρόγραμμα δεν πρέπει να έχει λάβει συναφή παροχή από οποιονδήποτε άλλο φορέα για την ίδια χρονική περίοδο. Μόνο οι δικαιούχοι ΑμεΑ ή οι δικαιούχοι που έχουν δηλώσει ωφελούμενο μέλος ΑμεΑ στην αίτησή τους μπορούν να λαμβάνουν Επιταγή Κοινωνικού Τουρισμού σε συνεχόμενα προγράμματα. Παράδειγμα Οικογένεια με 2 παιδιά (5 και 10 ετών) που έχει δικαίωμα συμμετοχής στο πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΑΕΔ και επιλέγει 6 διανυκτερεύσεις σε ξενοδοχείο 3 αστέρων με πρωινό σε νησί τον Αύγουστο: Για τη διαμονή το κόστος επιμερίζεται ως εξής: Επιδότηση ΟΑΕΔ: 720 € (2 δίκλινα Χ 60 € /ημέρα Χ 6 διανυκτερεύσεις) Ιδιωτική Συμμετοχή: 96 € (2 δίκλινα Χ 8€/ημέρα Χ 6 διανυκτερεύσεις) Για τα ακτοπλοϊκά εισιτήρια (μετ’ επιστροφής) το κόστος επιμερίζεται ως εξής: Επιδότηση ΟΑΕΔ: 55 € (2 ενήλικες Χ 20 €, 1 παιδί 15 € +1 παιδί δωρεάν) Ιδιωτική συμμετοχή: 55 € (2 ενήλικες Χ 20 €, 1 παιδί 15 € +1 παιδί δωρεάν) Συνολική επιδότηση ΟΑΕΔ: 775 € (84%) Ιδιωτική συμμετοχή: 151 € (16%) Πληροφορίες για το Πρόγραμμα Κοινωνικού Τουρισμού του ΟΠΕΚΑ (Αγροτών) Ποιοι έχουν δικαίωμα συμμετοχής: α) οι συνταξιούχοι του ΕΦΚΑ (ΟΓΑ) και οι συνταξιούχοι του Λογαριασμού Ανασφάλιστων Υπερηλίκων του άρθρου 1 του Ν.1296/1982. β) οι ασφαλισμένοι του ΕΦΚΑ (ΟΓΑ) που είναι ασφαλιστικά ενήμεροι κατά την 31η Δεκεμβρίου του προηγούμενου έτους (2020) της υποβολής της αίτησης συμμετοχής. Τα μέλη των οικογενειών των παραπάνω προσώπων με δικαίωμα περίθαλψης απορρέον από δικαιούχο παροχών του ΛΑΕ/ΟΠΕΚΑ. Πώς και πότε υποβάλλονται οι δηλώσεις Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα μπορούν να υποβάλλουν αίτηση έως την Κυριακή 6 Ιουνίου 2021 στην

ηλεκτρονική εφαρμογή www.opeka.gr/agrotikiestia/ilektronikes-ypiresies/ στην ενότητα Εφαρμογές Αιτήσεων για επιχειρηματίες – παρόχους ΛΑΕ/ΟΠΕΚΑ 2021 Οι δικαιούχοι θα μπορούν να υποβάλουν τις σχετικές αιτήσεις συμμετοχής στα ΚΕΠ όλης της χώρας από τη Δευτέρα 24η Μαΐου 2021 και μέχρι και την Τρίτη 15η Ιουνίου 2021. Για την υποβολή της αίτησης συμμετοχής στα ΚΕΠ, θα πρέπει να προσκομίσουν: 1. Οποιοδήποτε έγγραφο από το οποίο να προκύπτει o Αριθμός Μητρώου Κοινωνικής Ασφάλισης (ΑΜΚΑ), καθώς και των προστατευόμενων μελών τους (πχ. βιβλιάριο υγείας ή βεβαίωση ΑΜΚΑ) ή οποιοδήποτε έγγραφο από το οποίο να προκύπτει ο Αριθμός Μητρώου (ΑΜ) ΟΓΑ 2. Δελτίο αστυνομικής ταυτότητας 3. Στην περίπτωση συνταξιούχων του ΟΓΑ που έχουν υπαχθεί στον ΕΦΚΑ και πάσχουν από νοητική αναπηρία, σύνδρομο DOWN ή εγκεφαλική παράλυση απαιτείται επιπλέον η γνωστοποίηση αποτελέσματος πιστοποίησης αναπηρίας ή η απόφασή της. Πώς διαμορφώνονται οι επιδοτήσεις (5/7 /2021 έως 30/5/2022) *Ανώτατο ποσό συμμετοχής δικαιούχου/διανυκτέρευση, χωρίς πρωϊνό Ο ΟΠΕΚΑ επιδοτεί τις επιχειρήσεις καταλυμάτων των νησιών που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή διαχείρισης των προσφυγικών ροών (Λέσβο, Λήμνο, Άγιο Ευστράτιο, Σάμο, Ικαρία, Φούρνοι, Χίο, Οινούσσες, Ψαρά, Κω, Πάτμο, Ρόδο, Κάρπαθο, Κάσο, Λέρο, Κάλυμνο, Αστυπάλαια, Νίσυρο, Σύμη, Τήλο, Χάλκη, Λειψοί, Αγαθονήσι, Καστελόριζο), με ποσό ίσο με το άθροισμα της αντίστοιχης επιδότησης και της οικονομικής συμμετοχής των δικαιούχων ανά κατηγορία καταλύματος στους άλλους προορισμούς. Ως εκ τούτου, οι δικαιούχοι που θα επιλέξουν προορισμούς στα προαναφερόμενα νησιά –χωρίς παροχή πρωινού- θα πραγματοποιήσουν τις διακοπές τους χωρίς καμία πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση διαμονής. Για τις λεπτομέρειες των προγραμμάτων θα ακολουθήσει νεότερη ενημέρωση τόσο από τον ΟΑΕΔ όσο και από τον ΟΠΕΚΑ.

www.agroekfrasi.gr

12

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Φέτα από τα Καλάβρυτα και την Αμφιλοχία. Γραβιέρα από τη Νάξο και τον Μυλοπόταμο Ρεθύμνου Κρήτης. Πατάτα από τη Νάξο. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τη Μεσσηνία και τη Σητεία Λασιθίου Κρήτης. Ξινομυζήθρα από τον Μυλοπόταμο Ρεθύμνου. Τοματάκι και φάβα από τη Σαντορίνη. Κορινθιακή σταφίδα Βοστίτσα από την Αιγιάλεια. Λευκό κρασί Ασύρτικο από τη Σαντορίνη. Ερυθρό Αγιωργίτικο από τη Νεμέα. «Μικροί θησαυροί» της χώρας μας, «δώρα» από την κινητήρια δύναμη του πρωτογενή τομέα, τους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, που προστατεύουν, εξελίσσουν και προάγουν την πολύτιμη αγροτική παράδοση και περιουσία μας ως εθνική περιουσία. Τα παραπάνω 16 συνεταιριστικά προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ, που είναι το αποτέλεσμα της αφοσίωσης και της σκληρής δουλειάς 11 Αγροτικών Συνεταιρισμών ανά την Ελλάδα, χωρούν σε ένα «καλάθι» για να ξεκινήσουν το «ταξίδι» τους προς τους Έλληνες καταναλωτές. Και αυτό γίνεται μέσα από το τριετές ευρωπαϊκό πρόγραμμα με τίτλο «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης», το οποίο έχει διττό στόχο την προώθηση και υποστήριξη των εξαιρετικών συνεταιριστικών προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ, το οποίο «τρέχει» η ΝΕΑ ΠΑΣΕΓΕΣ. Στις 19 του μηνός, με μια διαδικτυακή συνάντηση – παρουσίαση, η ΝΕΑ ΠΑΣΕΓΕΣ ανακοίνωσε και επίσημα την έναρξη της καμπάνιας «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης». Οι δράσεις ενημέρωσης και επικοινωνίας θα πραγματοποιηθούν στην αγορά της Ελλάδας για την ευαισθητοποίηση του καταναλωτικού κοινού ως πρεσβευτές των συνεταιριστικών προϊόντων στους τουρίστες που θα επισκεφθούν τη χώρα κατά την διάρκεια της τριετίας. Παράλληλα, θα αξιοποιηθούν τα νέα Μέσα, καθώς και η παρουσία του «καλαθιού» σε μεγάλη αλυσίδα ελληνικού super market. Οι μικροί αυτοί θησαυροί, που επιλέχθηκαν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα, σε μορφή «καλαθιού», αποτελούν μία ξεχωριστή, αντιπροσωπευτική Ελληνική γκάμα από παραδοσιακά, αυθεντικά, ποιοτικά ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντα.

ΔΙΝΟΥΝ ΑΞΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» Πώς θα προωθηθούν αυθεντικά προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ με ταυτότητα από συνεταιρισμούς του τόπου μας, σε Ελλάδα και εξωτερικό

Πρωταγωνιστές οι Αγροτικοί Συνεταιρισμοί «Ανάμεσα στους πρωταρχικούς στόχους της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ είναι η ενιαία έκφραση και η συντονισμένη δράση των Αγροτικών Συνεταιρισμών. Σταθερή προτεραιότητά μας παραμένει η αύξηση της ανταγωνιστικότητας τους σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Το πρόγραμμα «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» αποτελεί υπόδειγμα της προσπάθειας μας αυτής», είπε ο πρόεδρος της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ Παύλος Σατολιάς, παρουσιάζοντας το πρόγραμμα. Ταυτόχρονα στόχος είναι – όπως τόνισε ο Παύλος Σατολιάς – η ανάδειξη των Συνεταιρισμών σε όλη την Ελλάδα, οι αξίες και ο σημαντικός ρόλος τους στην ανάπτυξη και προώθηση προϊόντων υψηλής ποιότητας. Αναφερόμενος στον ρόλο των Συνεταιρισμών τόνισε ότι δεν είναι μόνο η μέγιστη αξιοποίηση της γνώσης, της εμπειρίας, της έμπνευσης και της δημιουργικότητας των αγροτών, αλλά παράλληλα προάγουν την οικονομική, κοινωνική και πολιτισμική ανάπτυξη των συνεταίρων μελών τους. «Οι Συνεταιρισμοί μας αποτελούν τον σημαντικότερο πυλώνα του αγροτικού τομέα και διαδραματίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανάπτυξη του. Το πετυχαίνουν με την πολυποίκιλη δράση τους και με την έμπρακτη στήριξη των αγροτών μας. Το Πρόγραμμα μας καλεί να τους γνωρίσουμε, να τους αξιώσουμε και να τους διαδώσουμε», είπε χαρακτηριστικά ο Παύλος Σατολιάς.

«Οι μικροί παραγωγοί αποδεικνύονται μεγάλη δύναμη» «Αυτή η συνάντηση έχει μεγάλη σημασία για ένα σημαντικό κομμάτι της ελληνικής οικονομίας, που έχει να κάνει με τους παραγωγούς – τους μικρούς παραγωγούς που αποδεικνύονται μεγάλη δύναμη- και τα ξεχωριστά, τοπικά προϊόντα μας», επισήμανε στη συνέχεια η δη-

μοσιογράφος και food blogger Ηλιάδα Κλάγγου. Μάλιστα, όπως είπε, η ελληνική γαστρονομία και η στροφή των chef στην αναζήτηση ελληνικών προϊόντων ποιοτικών, νόστιμων, ιδιαίτερων, που «έχουν μια ιστορία να πουν» από τη μια και, παράλληλα, «η επιθυμία των καταναλωτών να ξέρουν ακριβώς τι βάζουν στο τραπέζι τους αλλά και να ανακαλύπτουν και οι ίδιοι «μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς» της Ελλάδας, θεωρώ πως έστρεψαν τα φώτα της δημοσιότητας πάνω στους μικρούς παραγωγούς και τις προσπάθειές τους και έδωσαν σημαντική ώθηση στην εξέλιξή τους».

«Συναντιούνται τα ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα και οι Συνεταιρισμοί» Κατά την σημερινή συνάντηση χαιρετισμό

απηύθυνε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός, ο οποίος εξήρε την σημαντική αυτή δράση της ΝΕΑΣ ΠΑΣΕΓΕΣ, επισημαίνοντας ότι σε αυτή τη δράση συναντιούνται δύο βασικοί άξονες: «Τα ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα και οι Συνεταιρισμοί. Τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ της Ελλάδας αποτελούν έναν μικρό θησαυρό της ελληνικής γης. Ενσωματώνουν τα μοναδικά χαρακτηριστικά του τόπου μας, του πολιτισμού μας και των παραδόσεων της ελληνικής υπαίθρου, δημιουργώντας μία μοναδική διατροφική παρακαταθήκη. Διαθέτουμε συνολικά 113 γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα ΠΟΠ και ΠΓΕ χωρίς να προσμετρώνται σε αυτά οι οίνοι και τα αλκοολούχα, κατέχοντας την πέμπτη θέση μεταξύ των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η προστασία και ανάδειξη των μοναδικών ελληνικών προϊόντων και μέσω αυτών των αξιών και του πολιτισμού μας, η προστασία

του gastro-diversity αποτελούν εθνική μας επιλογή». Χαιρετισμό απηύθυνε και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Οικονόμου, ο οποίος αναφέρθηκε στην μοναδικότητα των αγροτικών προϊόντων, καθώς επίσης και στο τρίπτυχο επιτυχίας «εξωστρέφεια, ανταγωνιστικότητα και ανθεκτικότητα». Οι 11 Αγροτικοί Συνεταιρισμοί που συμμετέχουν στο πρόγραμμα είναι οι εξής: ●Αγροτικός Γαλακτοκομικός Συνεταιρισμός Καλαβρύτων (Φέτα Καλαβρύτων) ●Αγροτικός Συνεταιρισμός «Αμφιλοχίας Γη» (Φέτα ΑΜΦΙΓΑΛ – Aμφιλοχίας Γη) ●Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Ζάκρου (Ελαιόλαδο Λασιθίου Κρήτης) ●Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Κουτσουρά (Ελαιόλαδο και Ελιές) ●Αγροτικός Ελαιοκομικός Συνεταιρισμός Στέρνας (Ελαιόλαδο) ●Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μικρής Μαντινείας και Αβίας (ελαιόλαδο Καλαμάτα Αβία) ●Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (ποικιλία Αγιωργίτικου) ●Παναιγιάλειος Ένωση Συνεταιρισμών (Κορινθιακή σταφίδα) ●Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών προϊόντων – Santo (Κρασιά, φάβα, τοματάκι) ●Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (Πατάτα και Γραβιέρα Νάξου) ●Αγροτικός Συνεταιρισμός Μυλοποτάμου (ελαιόλαδο και τυριά) Περισσότερα για το πρόγραμμα, τα προϊόντα και τους παραγωγούς, μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα https://mikroithisavroi.eu/to-programma/, στο facebook https://www.facebook.com/mikroithisavroi.e u και στο Instagram https://www.instagram.com/mikroithisavroi/

www.agroekfrasi.gr

14

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΚΕ ΓΙΑ ΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΤΟ 2020, ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΙΣ ΔΥΟ ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΡΙΕΣ ΧΩΡΕΣ ΙΤΑΛΙΑ ΚΑΙ ΙΣΠΑΝΙΑ

H μεγαλύτερη αύξηση εξαγωγών εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στο Ηνωμένο Βασίλειο Τη μεγαλύτερη αύξηση εξαγωγών εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στο Ηνωμένο Βασίλειο, σε σχέση με τις δύο βασικές προμηθεύτριες χώρες (Ιταλία και Ισπανία), κατέγραψε το 2020 η Ελλάδα, σύμφωνα με το ενημερωτικό σημείωμα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών υποθέσεων της πρεσβείας μας στο Λονδίνο. Η χώρα μας, τρίτη στην κατάταξη και πολύ μακριά από τους δύο πρώτους, κατάφερε να αυξήσει το μερίδιο αγοράς της στο 5,6%, παρότι διαθέτει ένα από τα ακριβότερα προϊόντα διαχρονικά και παρά την υποχώρηση της μέσης τιμής, σε σχέση με το 2019. Συγκριτικά, λοιπόν, με τους δύο πρώτους, η Ελλάδα κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση εξαγωγών, τόσο σε ποσότητα (43,3%), όσο και σε αξία (30,2%). Πιο αναλυτικά:

●Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (κωδ. Σ.Ο. 1509 10 20) Το 2020 το Ηνωμένο Βασίλειο εισήγαγε 28,5 χιλιάδες τόνους εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου αξίας 75,9 εκ. λιρών, αύξηση 21% στην ποσότητα αλλά μόνο 4,8% στην αξία σε σχέση με το 2019. Η σημαντική αυτή αύξηση στον όγκο εισαγωγών εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, που κατευθύνεται κατά βάση στην οικιακή κατανάλωση, εξηγείται από το γεγονός ότι τα περιοριστικά μέτρα που επιβλήθηκαν στη διάρκεια του έτους για την αντιμετώπιση της πανδημίας οδήγησαν σε αύξηση της ζήτησης, σε κάποιες περιπτώσεις ακραία. Κατά το πρώτο διάστημα επιβολής περιορισμών (τέλος Μαρτίου – Μάιος 2020), οι Βρετανοί κατέφυγαν σε μαζικές αγορές πανικού αδιακρίτως προέλευσης, τιμής, ποιότητας ή άλλων χαρακτηριστικών των προϊόντων. Η υποχρεωτική κατανάλωση όλων των γευμάτων στο σπίτι έδωσε την ευκαιρία βελτίωσης των διατροφικών συνηθειών, καθώς υπήρχε χρόνος για πειραματισμό με νέα υλικά και συνταγές. Ταυτόχρονα δημιούργησε την ανάγκη προσομοίωσης της εξόδου σε εστιατόριο, με την αναπαραγωγή στο σπίτι τυπικών γευμάτων εστιατορίου ή διακοπών. Με γνωστά και αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία και προκαλώντας νοσταλγικούς συνειρμούς σε καλοκαιρινές διακοπές στη Μεσόγειο, το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο φαίνεται πως κέρδισε έδαφος στη συνείδηση των Βρετανών καταναλωτών στη διάρκεια της πανδημίας. Και οι τρεις πρώτες ελαιοπαραγωγοί χώρες που προμηθεύουν το Ηνωμένο Βασίλειο Ιταλία, Ισπανία και Ελλάδα - αύξησαν τον όγκο των εξαγωγών τους το 2020. Η Ιταλία, ηγέτης στον τομέα των επώνυμων ελαιολάδων, κατέχει πλέον περισσότερο από το μισό της αγοράς. Η Ισπανία, που κυριαρχεί στον τομέα των ελαιολάδων ιδιωτικής ετικέτας, με τη χαμηλότερη όπως πάντα τιμή, κατέγραψε τη μικρότερη αύξηση σε όγκο (6%), που σε συνδυασμό με τη μείωση της τιμής σε σχέση με το 2019, οδήγησε σε υποχώρηση του μεριδίου της στην αξία (36,2%). Η Ελ-

λάδα παραμένει τρίτη στην κατάταξη και πολύ μακριά από τους δύο πρώτους, με μερίδιο

5,6% και με ένα από τα ακριβότερα προϊόντα διαχρονικά, παρά την υποχώρηση της μέ-

σης τιμής σε σχέση με το 2019. Συγκριτικά με τους δύο πρώτους, η Ελλάδα κατέγραψε

15

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

τη μεγαλύτερη αύξηση εξαγωγών τόσο σε ποσότητα (43,3%), όσο και σε αξία (30,2%). Εκτιμούμε ότι μέρος της αύξησης του ελληνικού μεριδίου αντανακλά επιπλέον εισαγωγές που έγιναν για να αντιμετωπισθεί η αιφνίδια έλλειψη προϊόντων, όχι απαραίτητα ελληνικών, αλλά οι Έλληνες προμηθευτές να βρέθηκαν σε πλεονεκτική θέση λόγω άμεσης διαθεσιμότητας. Σε κάθε περίπτωση, είτε από επιλογή, είτε από ανάγκη, περισσότεροι Βρετανοί καταναλωτές δοκίμασαν το 2020 το ελληνικό ελαιόλαδο, δημιουργώντας έτσι μια δυναμική που θα μπορούσε να αξιοποιηθεί από τους Έλληνες εξαγωγείς. Από τις υπόλοιπες χώρες, σημειώνουμε την επίδοση της Ιρλανδίας που, εκτός της προσπάθειας κάλυψης της αιφνίδιας ακραίας ζήτησης στο Ηνωμένο Βασίλειο, μπορεί να ερμηνευθεί στο πλαίσιο της προετοιμασίας για την αποχώρηση της χώρας από την ΕΕ. Φαίνεται πως κάποιες επιχειρήσεις προετοιμάζονταν για την επόμενη μέρα, αναπτύσσοντας νέους δρόμους για το εμπόριο με το ΗΒ μέσω Βορείου Ιρλανδίας. Το πρώτο τρίμηνο του 2021 βρήκε το Ηνωμένο Βασίλειο σε νέο περιορισμό για την αντιμετώπιση της πανδημίας, με την τάση για παρασκευή όλων των γευμάτων στο σπίτι να παγιώνεται ως τρόπος ζωής. Συγκριτικά με το πρώτο τρίμηνο του 2020, το φετινό αντίστοιχο διάστημα καταγράφεται σημαντική αύξηση στις εισαγωγές εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, τόσο σε ποσότητα (27,6%) όσο και σε αξία (33,1%). Μεταξύ των τριών πρώτων, μόνο η Ισπανία δείχνει να περιορίζει τις εξαγωγές της, η Ιταλία εμπεδώνει τον ηγετικό ρόλο της, ενώ η Ελλάδα ακολουθεί με αξιόλογη αύξηση (43,7% στην ποσότητα και 35% στην αξία), αλλά πάντα με χαμηλές επιδόσεις σε απόλυτες τιμές. Βεβαίως η σύγκριση αφορά ένα τρίμηνο σε

συνθήκες περιορισμού, αυτό του 2021, με το αντίστοιχο διάστημα του 2020 όπου όμως δεν είχε αναγνωριστεί καθεστώς πανδημίας στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς ο πρώτος περιορισμός επιβλήθηκε στις 24/3/2020. Συνεπώς οι επιδόσεις που καταγράφονται ενδέχεται να μην επιβεβαιωθούν στη διάρκεια του έτους.

●Άλλα μη παρθένα ελαιόλαδα (κωδ. Σ.Ο. 1509 90 00) Η δεύτερη μεγάλη κατηγορία ελαιολάδου που εισάγεται στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι αυτή των άλλων μη παρθένων. Και εδώ καταγράφηκε αύξηση εισαγωγών, σε ποσότητα και αξία, και μάλιστα για πρώτη φορά μετά από τρία χρόνια συνεχούς δραματικής μείωσης (-45,5% μέσος ετήσιος ρυθμός μεταβολής αξίας μεταξύ 2017-2019).

Και αυτή η εξέλιξη μπορεί να εξηγηθεί στο πλαίσιο της προσπάθειας κάλυψης της ακραίας ζήτησης που δημιούργησαν οι περιορισμοί λόγω πανδημίας. Επιπλέον, καθώς η συγκεκριμένη κατηγορία απευθύνεται και στην εστίαση, φαίνεται πως ωφελήθηκε από το άνοιγμα του κλάδου τον Ιούλιο 2020 και μέχρι το τέλος του έτους, όπως και από πρόγραμμα επιδότησης του φαγητού έξω, που ίσχυε όλο τον Αύγουστο 2020. Η Ελλάδα έχει αμελητέο μερίδιο, που πάντως κατάφερε να το διπλασιάσει το 2020. Κυριαρχεί η Ισπανία, η οποία έστω και με σημαντικά χαμηλότερη τιμή, έχασε μερίδιο έναντι της Ιταλίας.

●Άλλα παρθένα ελαιόλαδα (κωδ. Σ.Ο. 1509 10 80) Στην τρίτη θέση ως προς την αξία εισαγω-

www.agroekfrasi.gr

γών του Ηνωμένου Βασιλείου βρίσκονται τα άλλα παρθένα ελαιόλαδα. Καταγράφηκε αύξηση του όγκου εισαγωγών κατά 17%, που όμως δεν μεταφράστηκε σε αύξηση αξίας, δεδομένης της μείωσης της τιμής του προϊόντος σε όλες τις περιπτώσεις εκτός της Ελλάδας. Η αύξηση του όγκου εισαγωγών εξηγείται από τους λόγους που αναφέρθηκαν για τις προηγούμενες κα τηγορίες ελαιολάδου. Και εδώ κυριαρχεί η Ισπανία και μάλιστα με αυξημένο μερίδιο σε σχέση με το 2019, το οποίο φαίνεται να κέρδισε από τις Ιταλία και Γαλλία. Παρόλο που η μέση τιμή του προϊόντος της αυξήθηκε, έστω και οριακά, η Ελλάδα υπερδιπλασίασε το μερίδιό της, παραμένοντας πάντως χαμηλά σε απόλυτους αριθμούς και μάλιστα με αξία εξαγωγών χαμηλότερη από αυτήν μη ελαιοπαραγωγών χωρών.

www.agroekfrasi.gr

17

16

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

❝

ΛΑΖΑΡΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ:

ΕΝΩ ΣΤΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΟΤΙ ΚΡΑΤΙΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΕΠΙ ΤΟΥ ΠΑΡΟΝΤΟΣ

Στα «τάρταρα» οι τιμές στη μελιτζάνα λόγω υπερπροσφοράς Τι αναφέρουν στην «ΑγροΈκφραση», παραγωγοί και καλλιεργητές των προϊόντων

Ε

ξαιρετικά χαμηλές είναι οι τιμές στη μελιτζάνα, λόγω υπερπροσφοράς, ενώ από την άλλη στο Κολοκύθι φαίνεται ότι η τιμή κρατιέται σε καλά επίπεδα τουλάχιστον επί του παρόντος.Παραγωγή τόσο σε μελιτζάνα όσο και σε κολοκυθάκι μπορεί να υπάρχει αλλά η ζήτηση είναι μειωμένη, αφενός λόγω της ψυχολογίας του καταναλωτή που δεν είναι καλή, αφετέρου λόγω των οικονομικών του που είναι περιορισμένα μας λέει ο κ. Λάζαρος Αποστόλου που είναι παραγωγός από τον Πλατύκαμπο Λάρισας.

Της Δέσποινας Καραγιαννοπούλου

Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό φαίνεται ολοκάθαρα στις λαϊκές αγορές, όπου και ο ίδιος διατηρεί πάγκο πώλησης. Όπως τονίζει, όταν οι λαϊκές αγορές λειτουργούσαν με το 50% των παραγωγών λόγω του Κορωνοιου όπου βεβαίως τα πρόσωπα άλλαζαν κάθε εβδομάδα, το μεροκάματο ήταν από την μία καλό, από την άλλη όμως επειδή ο καθένας έχανε περίπου 15 ημέρες δουλειάς μέσα στο μήνα, είχε απώλειες ως προς την διάθεση της παραγωγής του. Όμως και τώρα με την πλήρη λειτουργία των λαϊκών αγορών τα πράγματα δεν είναι καλά, αναφέρει ο ίδιος, υπογραμμίζοντας ότι με την πρότερη κατάσταση

(του 50% των παραγωγών), παρατηρήθηκε μείωση στην κατανάλωση κατά 30% περίπου. Ειδικότερα, όσον αφορά τις μελιτζάνες (θερμοκηπίου), τη Σαρακοστή πωλούνταν στην αρχή στα 2,5 ευρώ το κιλό, και σήμερα η λιανική τιμή έχει πέσει στο 1-1,5 ευρώ το κιλό . Ο ίδιος καλλιεργεί όψιμη μελιτζάνα υπαίθρια και φέτος όπως δείχνουν οι ενδείξεις θα είναι τουλάχιστον παραγωγικά μια καλή χρονιά. Αναμένει να πάρει 1 με 1,5 τόνο το στρέμμα. Σημειώνει δεν ότι για να μπορέσει ο παραγωγός να καλύψει τις προσωπικές του υποχρεώσεις, τα έξοδα της καλλιέργειας και να έχει και ένα ικανοποιητικό έσοδο δεν πρέπει η χονδρική τιμή να πέφτει κάτω από 50 λεπτά το κιλό. Εντός του μήνα πρόκειται να ξεκινήσει και την συγκομιδή στο υπαίθριο κολοκύθι που θα πάρει από 4.000 ρίζες που έχει φυτέψει. Το κολοκύθι που σήμερα πωλείται και είναι μικρό με λουλούδι φτάνει τα 2,5 ευρώ το κιλό (θερμοκηπίου). Όσον αφορά το υπαίθριο προϊόν εκτιμά ότι η τιμή για το μεγάλο (γέμισμα) φτάνει στα 70 λεπτά το κιλό και για το μικρό στο 1,5 ευρώ το κιλό. Στην παρούσα φάση η τιμή της μελιτζάνας

για τον παραγωγό είναι πολύ χαμηλή μας λέει ο κ. Βασίλης Κόλιας, καθώς υπάρχει υπερπροσφορά. Στο πλαίσιο αυτό η τιμή για τον παραγωγό είναι στα 18 με 20 λεπτά το κιλό. Λίγο καλύτερα από την άλλη, δείχνουν να είναι τα πράγματα για το κολοκύθι σημειώνει ο ίδιος με την τιμή στην λαϊκή για τα πολυτελείας να κρατιέται στο 1 με 1,5 ευρώ το κιλό (μικρά πολυτελείας), ενώ για το κινέζικο το στρογγυλό η τιμή στη λαϊκή είναι στα 2 ευρώ το κιλό. Όπως τονίζει ο παραγωγός το κλειδί σε όλα είναι η εξέλιξη της πανδημίας τονίζοντας ότι αν αρθούν και άλλες απαγορεύσεις και η εστίαση ανεβαίνει σταθερά,

τότε θα αυξηθεί και η κατανάλωση. Μέχρι τις 15 Ιουνίου αναμένεται να έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της υπαίθριας μελιτζάνας μας λέει ο κ. Άρης Πολυγένης, πρόεδρος στο Σωματείο παραγωγών οπωρολαχανικών του Ν. Καρδίτσας, ενώ αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί μέχρι τις 15 Σεπτεμβρίου. Σύμφωνα με τον ίδιο η μελιτζάνα που τώρα πωλείται στην ευρύτερη περιοχή είναι θερμοκηπιακής καλλιέργειας και η τιμή της κυμαίνεται από 1 έως και 1,5 ευρώ το κιλό. Όπως και στη μελιτζάνα έτσι και στο κολοκύθι χονδρική τιμή δεν υπάρχει, αναφέρει ο ίδιος,

καθώς ο παραγωγός είναι αυτόματα και ο έμπορος του προϊόντος του. Η συγκομιδή στο υπαίθριο προϊόν ξεκίνησε τις τελευταίες ημέρες και τουλάχιστον στο μικρό κολοκυθάκι με ανθό η τιμή του είναι στο 1 με1,5 ευρώ το κιλό, ενώ στο μεγάλο (γέμισμα , τηγάνισμα ) η τιμή είναι στα 70-80 λεπτά το κιλό. Η κατάσταση και φέτος, σημειώνει ο κ. Α. Πολυγένης φαίνεται περίεργη λόγω του Κορωνοϊου, ενώ και οι προσδοκίες όσον αφορά την ζήτηση έχουν χαμηλώσει, εξαιτίας της υποτονικής κίνησης που μέχρι στιγμής "γράφει" η εστίαση, αλλά και των τουριστών που τελικά αναμένεται να είναι λιγότεροι από την αναμενόμενη έλευση. Για μέτρια πράγματα όσον αφορά την μελιτζάνα μας μίλησε ο κ. Μάριος Γενιατάκης, μέλος στην «Αγροπηγή» στη Κρήτη τονίζοντας ότι αυτή τη στιγμή η χονδρική τιμή στη μελιτζάνα είναι 20 με 30 λεπτά το κιλό, ενώ την περίοδο του Πάσχα -λίγο πριν και λίγο μετά- πουλήθηκε προϊόν με 10-15 λεπτά το κιλό, ενώ μια σημαντική ποσότητα πετάχτηκε. Γιατί όμως έγινε αυτό; όπως μας εξηγεί ο ίδιος, διότι το τελευταίο 15ήμερο του Απρίλη περίπου επικράτησαν πολύ υψηλές θερμοκρασίες με αποτέλεσμα η παραγωγή κυριολεκτικά να εκτοξευθεί. Συγκεκριμένα εκείνη την περίοδο το στρέμμα μπορεί και να έδινε 80 με 100 κλούβες προϊόν -περίπου 1 τόνο- όταν υπό κανονικές καιρικές συνθήκες θα έδινε 40 κλούβες. Η υπερπροσφορά αυτή σε συνδυασμό με την ανύπαρκτη ζήτηση κατρακύλησαν τις τιμές. Τα τελευταία δύο χρόνια, μας λέει ο κ. Γ. Πιτροπάκης από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ανατολή στην Ιεράπετρα Κρήτης, η καλλιέργεια της μελιτζάνας αντιμετωπίζει θέματα με βασικότερο όλων την κλιματική αλλαγή με τις υψηλότερες θερμοκρασίες, οι οποίες οδηγούν σε μεγαλύτερες παραγωγές, άρα και υπερπροσφορά προϊόντος. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με το ότι μέχρι και πρόσφατα η εστίαση ήταν κλειστή, ενώ και η ψυχολογία του καταναλωτή δεν είναι στα καλύτερά της έχει συμπιέσει απίστευτα την τιμή. Σήμερα η χονδρική τιμή κυμαίνεται στα 20 με 30 λεπτά το κιλό, ενώ ο παραγωγός για να μπορέσει να καλύψει τις υποχρεώσεις του και το κόστος παραγωγής, πρέπει να πουλήσει στα 60 λεπτά το λιγότερο. Η κατάσταση όπως επισημαίνει ο ίδιος, είναι εξαιρετικά δύσκολη αν σκεφτεί κανείς ότι το καλλιεργητικό κόστος έχει αυξηθεί κατά 25% με 30%. Συγκεκριμένα από 3.000 ευρώ που ήταν το

❝

ΗΛΙΑΣ ΠΟΥΤΣΕΛΑΣ:

Η ΠΟΠ τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου δυστυχώς σβήνει μας αναφέρει απογοητευμένος ο κ. Ηλίας Πουτσελάς, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Λεωνιδίου. Σύμφωνα με τον ίδιο πριν από 10 χρόνια περίπου, στην περιοχή με την ΠΟΠ μελιτζάνα καλλιεργούνταν περί τα 500 στρέμματα, ενώ για το 2021 έχουν καλλιεργηθεί 10 στρέμματα, από 30 στρέμματα που ήταν πέρυσι.

κόστος πριν την αύξηση των προϊόντων για την καλλιεργητική φροντίδα σήμερα έχει αγγίξει τα 4.500 ευρώ. Ενημερωτικά σημειώνει ο ίδιο 1 στρέμμα όπου έχει δεχτεί από 1.000 μέχρι και 1.200 ρίζες, μπορεί να αποδώσει υπό κανονικές κλιματολογικές συνθήκες περί τους 8 τόνους προϊόν. Η ΠΟΠ τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου δυστυχώς σβήνει μας αναφέρει απογοητευμένος ο κ. Ηλίας Πουσελάς, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Λεωνιδίου. Σύμφωνα με τον ίδιο πριν από 10 χρόνια περίπου , στην περιοχή με την ΠΟΠ μελιτζάνα καλλιεργούνταν περί τα 500 στρέμματα, ενώ για το 2021 έχουν καλλιεργηθεί 10 στρέμματα, από 30 στρέμματα που ήταν πέρυσι. Στοιχεία που όπως λέει ο κ. Η. Πουσελάς επιβεβαιώνουν την πλήρη απαξίωση της καλλιέργειας, ενώ πλέον τίθεται ερωτηματικό και στην διατήρηση του ΠΟΠ , καθώς όπως αναφέρει οι Ευρωπαιοι σου αναγνωρίζουν κάτι όταν έχεις στοιχεία και δεδομένα για να επιχειρηματολογήσεις για την διεκδίκησή σου ή την διατήρηση των κεκτημένων. Στην περίπτωση της τσακώνικης ΠΟΠ μελιτζάνας τα δεδομένα έχουν απωλεσθεί σε επικίνδυνο βαθμό. Στο πλαίσιο αυτό, τονίζει ο ίδιος πρέπει άμεσα η Πολιτεία σε συνεργασία με τον τοπικό συνεταιρισμό και το Δήμο να δώσει κίνητρα, προνόμια και στήριξη στους παραγωγούς για να υποστηρίξουν και οι ίδιοι στην συνέχεια την καλλιέργεια.

Παραγωγή τόσο σε μελιτζάνα όσο και σε κολοκυθάκι μπορεί να υπάρχει αλλά η ζήτηση είναι μειωμένη, αφενός λόγω της ψυχολογίας του καταναλωτή που δεν είναι καλή, αφετέρου λόγω των οικονομικών του που είναι περιορισμένα μας λέει ο κ. Λάζαρος Αποστόλου που είναι παραγωγός από τον Πλατύκαμπο Λάρισας. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό φαίνεται ολοκάθαρα στις λαϊκές αγορές, όπου και ο ίδιος διατηρεί πάγκο πώλησης. Όπως τονίζει, όταν οι λαϊκές αγορές λειτουργούσαν με το 50% των παραγωγών λόγω του Κορωνοιου όπου βεβαίως τα πρόσωπα άλλαζαν κάθε εβδομάδα, το μεροκάματο ήταν από την μία καλό, από την άλλη όμως επειδή ο καθένας έχανε περίπου 15 ημέρες δουλειάς μέσα στο μήνα, είχε απώλειες ως προς την διάθεση της παραγωγής του.

❝

ΜΑΡΙΟΣ ΓΕΝΙΑΤΑΚΗΣ:

Για μέτρια πράγματα όσον αφορά την μελιτζάνα μας μίλησε ο κ. Μάριος Γενιατάκης, μέλος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ιεράπετρας «Αγροπηγή», τονίζοντας ότι αυτή τη στιγμή η χονδρική τιμή στη μελιτζάνα είναι 20 με 30 λεπτά το κιλό, ενώ την περίοδο του Πάσχα -λίγο πριν και λίγο μετά- πουλήθηκε προϊόν με 10-15 λεπτά το κιλό, ενώ μια σημαντική ποσότητα πετάχτηκε.

❝

ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΙΤΡΟΠΑΚΗΣ:

Τα τελευταία δύο χρόνια, μας λέει ο κ. Γιώργος Πιτροπάκης από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ανατολή στην Ιεράπετρα Κρήτης, η καλλιέργεια της μελιτζάνας αντιμετωπίζει θέματα με βασικότερο όλων την κλιματική αλλαγή με τις υψηλότερες θερμοκρασίες, οι οποίες οδηγούν σε μεγαλύτερες παραγωγές, άρα και υπερπροσφορά προϊόντος. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με το ότι μέχρι και πρόσφατα η εστίαση ήταν κλειστή, ενώ και η ψυχολογία του καταναλωτή δεν είναι στα καλύτερά της έχει συμπιέσει απίστευτα την τιμή.

www.agroekfrasi.gr

❝ ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΛΙΑΣ:

Στην παρούσα φάση η τιμή της μελιτζάνας για τον παραγωγό είναι πολύ χαμηλή μας λέει ο κ. Βασίλης Κόλιας, καθώς υπάρχει υπερπροσφορά. Στο πλαίσιο αυτό η τιμή για τον παραγωγό είναι στα 18 με 20 λεπτά το κιλό. Λίγο καλύτερα από την άλλη, δείχνουν να είναι τα πράγματα για το κολοκύθι σημειώνει ο ίδιος με την τιμή στην λαϊκή για τα πολυτελείας να κρατιέται στο 1 με 1,5 ευρώ το κιλό (μικρά πολυτελείας), ενώ για το κινέζικο το στρογγυλό η τιμή στη λαϊκή είναι στα 2 ευρώ το κιλό.

❝

ΑΡΗΣ ΠΟΛΥΓΕΝΗΣ:

Μέχρι τις 15 Ιουνίου αναμένεται να έχει ξεκινήσει η συγκομιδή της υπαίθριας μελιτζάνας μας λέει ο κ. Άρης Πολυγένης, πρόεδρος στο Σωματείο παραγωγών οπωρολαχανικών του Ν. Καρδίτσας, ενώ αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί μέχρι τις 15 Σεπτεμβρίου. Σύμφωνα με τον ίδιο η μελιτζάνα που τώρα πωλείται στην ευρύτερη περιοχή είναι θερμοκηπιακής καλλιέργειας και η τιμή της κυμαίνεται από 1 έως και 1,5 ευρώ το κιλό. Όπως και στη μελιτζάνα έτσι και στο κολοκύθι χονδρική τιμή δεν υπάρχει, αναφέρει ο ίδιος, καθώς ο παραγωγός είναι αυτόματα και ο έμπορος του προϊόντος του. Η συγκομιδή στο υπαίθριο προϊόν ξεκίνησε τις τελευταίες ημέρες και τουλάχιστον στο μικρό κολοκυθάκι με ανθό η τιμή του είναι στο 1 με1,5 ευρώ το κιλό, ενώ στο μεγάλο (γέμισμα , τηγάνισμα ) η τιμή είναι στα 70-80 λεπτά το κιλό.

www.agroekfrasi.gr

18

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΝΕΕΣ ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΙΔΙΚΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΤΟΥ ΠΑΑ ΤΟΥ ΥΠΑΑΤ

Στη «τσιμπίδα» τα κηπευτικά για το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών Ασφαλιστική δικλείδα για τον περιορισμό της απάτης στο πρόγραμμα των νέων αγροτών, εμπεριέχεται σε ενημερωτικό έγγραφο της Μονάδας Επενδύσεων στις Γεωργικές Εκμεταλλεύσεις, της Ειδικής Υπηρεσίας Εφαρμογής του ΠΑΑ του ΥΠΑΑΤ. Πιο συγκεκριμένα, μέσα στις διευκρινίσεις του ΥΠΑΑΤ, αναφέρεται ότι: «Οι δικαιούχοι του μέτρου, κατά την περίοδο του σχεδίου δράσης τους καθώς και κατά την τετραετή περίοδο δέσμευσης μακροχρονίων υποχρεώσεων, θα δεσμεύονται για την πραγματοποίηση ενός ελάχιστου κύκλου εργασιών.Συγκεκριμένα, από το επόμενο ημερολογιακό έτος από εκείνο του έτους ένταξής τους στο μέτρο θα ελέγχεται αν πραγματοποιούν ετησίως κύκλο εργασιών (πωλήσεις βάσει Ε3) που θα προέρχεται από γεωργικές δραστηριότητες. Ο ελάχιστος αποδεκτός τζίρος κατά τη διάρκεια του επιχειρηματικού σχεδίου δεν πρέπει να υπολείπεται του 50% της τυπικής απόδοσης εισόδου στο μέτρο (τυπική απόδοση που προκύπτει από την δήλωση του ΟΣΔΕ 2021)». Το παραπάνω, σε απλά λόγια, εννοεί όποιος για παράδειγμα δηλώσει ότι θα βάλει κηπευτικά, όπως π.χ. σπανάκια, τότε θα πρέπει το 50% της τυπικής απόδοσης που είναι τα 12.000 ευρώ, άρα τα 6.000 ευρώ, να τα αποδείξει βάσει αντίστοιχων τιμολογίων που πρέπει να έχουν κοπεί. Αναλυτικά, όλες οι νέες διευκρινήσεις

του ΥΠΑΑΤ, για το επικείμενο πρόγραμμα της 3ης προκήρυξης του μέτρου 6.1., έχουν ως εξής: Α. Οι δικαιούχοι του μέτρου, κατά την περίοδο του σχεδίου δράσης τους καθώς και κατά την τετραετή περίοδο δέσμευσης μακροχρονίων υποχρεώσεων, θα δεσμεύονται για την πραγματοποίηση ενός ελάχιστου κύκλου εργασιών. Συγκεκριμένα, από το επόμενο ημερολογιακό έτος από εκείνο του έτους ένταξής τους στο μέτρο θα ελέγχεται αν πραγματοποιούν ετησίως κύκλο εργασιών (πωλήσεις βάσει Ε3) που θα προέρχεται από γεωργικές δραστηριότητες. Ο ελάχιστος αποδεκτός τζίρος κατά τη διάρκεια του επιχειρηματικού σχεδίου δεν πρέπει να υπολείπεται του 50% της τυπικής απόδοσης εισόδου στο μέτρο (τυπική απόδοση που προκύπτει από την δήλωση του ΟΣΔΕ 2021). Από το ημερολογιακό έτος ολοκλήρωσης του επιχειρηματικού σχεδίου και μέχρι και την ολοκλήρωση των μακροχρονίων υποχρεώσεων πρέπει να πραγματοποιούν ετήσιο κύκλο εργασιών (πωλήσεις βάσει Ε3) που θα προέρχεται από γεωργικές δραστηριότητες, τουλάχιστον ίσο με το 60% της τυπικής απόδοσης εξόδου (τυπική απόδοση που προκύπτει από την δήλωση ΟΣΔΕ του έτους ολοκλήρωσης). Περιπτώσεις ανώτερης βίας που

οφείλονται σε φυσικές καταστροφές και περιορίζουν τον κύκλο εργασιών θα εξετάζονται κατά περίπτωση και ενδεχομένως σε συνεργασία με τον ΕΛΓΑ. Β. Ως προς τη βαθμολογία του μέτρου θα υπάρχει βαθμολογική πριμοδότηση όσων υποψηφίων δηλώσουν (και στη συνέχεια πραγματοποιήσουν) επενδύσεις σε νέο εξοπλισμό, κτίρια και κατασκευές από 10.000 ευρώ (5 βαθμοί) έως 17.500 ευρώ (10 βαθμοί). Η βαθμολογία που θα ισχύει στην πρόσκληση έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του μέτρου, στην διεύθυνση http://www.agrotikianaptixi.gr/el/content/yp ometro-61-egkatastasi-neon-georgon στην καρτέλα προσκλήσεις. Οι συγκεκριμένες επενδύσεις θα μπορούν να συμπεριληφθούν και στο υπομέτρο 4.1, αρκεί να έχουν υλοποιηθεί μετά την υποβολή αιτήματος ένταξης σε σχέδιο βελτίωσης και πάντα υπό την προϋπόθεση της ένταξης στο μέτρο των σχεδίων. Γ. Κατά την υποβολή της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης στο Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείριση και Ελέγχου (ΟΣΔΕ) το ΟΣΔΕ υπολογίζει τυπική απόδοση η οποία εμφανίζεται στην οθόνη αλλά και στην εκτύπωση. Προσοχή, η ΤΑ που υπολογίζεται από το ΟΣΔΕ είναι ενδεικτική και όχι δεσμευτική για τα μέτρα του ΠΑΑ. Αυτό συμβαίνει για μια σειρά από

λόγους, όπως, νεαρές φυτεύσεις, μη υπολογισμός τεχνικής λύσης βοσκοτόπων, επίσπορες καλλιέργειες, υπολογισμός ΤΑ που ενδέχεται να εξαιρεθεί στο ΠΣΚΕ από τον μελετητή (σύμφωνα με το θεσμικό πλαίσιο) κ.λπ. Κατά την επεξεργασία όλων των σταδίων των αιτήσεων σε όλα τα υπομέτρα, η τυπική απόδοση που θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη οι μελετητές είναι αυτή που υπολογίζεται από το ΠΣΚΕ η οποία είναι η μοναδική έγκυρη. Δ. Τυπική απόδοση που προέρχεται από ιπποειδή: Ο υποψήφιος του υπομέτρου 6.1 έχει το δικαίωμα να αιτηθεί την μη προσμέτρηση της τυπικής απόδοσης που προέρχεται από ιπποειδή. Ωστόσο εάν ο υποψήφιος επιλέξει να μην προσμετράται η τυπική απόδοση των ιπποειδών του, τότε αυτή θα αφαιρείται από όλα τα έτη, δηλαδή από το 2016 έως και την ολοκλήρωση των μακροχρονίων υποχρεώσεών του. Επίσης δείτε αναλυτικά την βαθμολογία η οποία έχει αρκετές αλλαγές με σημαντικότερες, την κατοικία των 500 κατοίκων και τις επενδύσεις που βαθμολογούνται. Επίσης αλλάζουνε:η ανεργία (Από τα 6 πάει στα 3 μόρια), το εισόδημα από τα 6 στα 5 μόρια αλλά και το πτυχία από τα 10 σπάει σε 2 κατηγορίες και μειώνεται σε 6 και 3 μόρια

19

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

www.agroekfrasi.gr

20

ΣΑΒΒΑΤΟ 15 ΜΑΪΟΥ 2021

Λιπάσματα:

επιπτώσεις στο περιβάλλον και στην ανθρώπινη υγεία ✓Η Ελλάδα πρέπει να συμπεριλάβει στους υπό αναθεώρηση Κώδικες Ορθής Γεωργικής Πρακτικής που ετοιμάζει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης όλα τα κατάλληλα μέτρα λιπαντικής αγωγής, αφού προσδιορισθούν πρώτα οι εδαφοκλιματικές ζώνες της Χώρας ✓ Επιπλέον, να αξιολογηθεί ξανά η καταλληλότητα και η αποτελεσματικότητα αρκετών λιπασμάτων τα οποία χρησιμοποιούνται σήμερα στη χώρα μας

Του Θόδωρου Καρυώτη*, γεωπόνου-εδαφολόγου, τ. τακτικός ερευνητής ΕΛΓΟ “ΔΗΜΗΤΡΑ”

Τα χημικά λιπάσματα άρχισαν να χρησιμοποιούνται από τη δεκαετία του 1930 και παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην αύξηση της παραγωγής των καλλιεργειών. Επειδή τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζονται οι καλλιέργειες δεν είναι ανεξάντλητα, τα καλλιεργούμενα εδάφη εμπλουτίζονται με λιπάσματα για τη συνέχιση της παραγωγής. Η λίπανση των καλλιεργειών στην Ελλάδα γίνεται σε μεγάλο βαθμό εμπειρικά, με αποτέλεσμα την αύξηση του κινδύνου ρύπανσης της ατμόσφαιρας, των εδαφοϋδατικών πόρων, ενώ αυξάνει το κόστος παραγωγής και η υπερβολική λίπανση μειώνει την ποιότητα των προϊόντων που παράγονται. Πάντως, η ορθολογική χρήση των λιπασμάτων μπορεί να συμβάλει δραστικά στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και να συνεχισθεί η παραγωγή στα πλαίσια της αειφορίας. Ωστόσο, η χρήση χημικών λιπασμάτων

‘‘

‘‘

κρύβει κάποιους κινδύνους για την υγεία για τους οποίους μεγάλο μέρος του πληθυσμού, ίσως δεν γνωρίζει. Η πλέον γνωστή και κλασσική περίπτωση αφορά τα αζωτούχα λιπάσματα, η οποία κυριαρχούσε, ειδικά τη δεκαετία του 90. Οι κύριες πηγές νιτρικών στην ανθρώπινη διατροφή μπορεί να προέρχονται από τα φρούτα, τα λαχανικά, ή το νερό ειδικά στις εντατικά καλλιεργούμενες περιοχές. Ορισμένα

λαχανικά έχουν σχετικά μεγάλη περιεκτικότητα νιτρικών, αλλά μέχρι σήμερα οι επιπτώσεις στην ασφάλεια των τροφίμων είναι ασαφείς. Οι συγκεντρώσεις νιτρικών στα φυτά εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες όπως η χρήση αζωτούχων λιπασμάτων, το κλίμα, οι συνθήκες καλλιέργειας, κ.λ.π. Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία, η υπερβολική πρόσληψη νιτρικών μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Το θέμα είναι πολύ σο-

Η λίπανση των καλλιεργειών στην Ελλάδα γίνεται σε μεγάλο βαθμό εμπειρικά, με αποτέλεσμα την αύξηση του κινδύνου ρύπανσης της ατμόσφαιρας, των εδαφοϋδατικών πόρων, ενώ αυξάνει το κόστος παραγωγής και η υπερβολική λίπανση μειώνει την ποιότητα των προϊόντων που παράγονται. Πάντως, η ορθολογική χρήση των λιπασμάτων μπορεί να συμβάλει δραστικά στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και να συνεχισθεί η παραγωγή στα πλαίσια της αειφορίας.

Έχει αποδειχθεί ότι η εφαρμογή των λιπάνσεων έχει ως αποτέλεσμα τη διαφυγή αερίων ρύπων προς την ατμόσφαιρα, η ποσότητα των οποίων είναι σημαντική. Είναι θετικό ότι για την Ελλάδα οι εκπομπές αερίων μειώθηκαν το έτος 2020 περίπου 23,26% σε σύγκριση με τα επίπεδα του 1990. Η μείωση οφείλεται στο υποξείδιο του αζώτου από γεωργικά εδάφη, κυρίως λόγω της μείωσης της χρήσης λιπασμάτων αζώτου.

βαρό, αν και εξακολουθεί να είναι αμφιλεγόμενο. Πάντως, τα ανώτατα επιτρεπόμενα επίπεδα νιτρικών στα λαχανικά για ανθρώπινη κατανάλωση καθορίζονται στο Παράρτημα του Κανονισμού 1881/2006 /ΕΚ. Μελέτες έδειξαν ότι τα λαχανικά που καλλιεργούνται μέσω της βιολογικής γεωργίας έχουν αρκετά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νιτρικά. Η Κοινή Επιτροπή εμπειρογνωμόνων FAO/WHO πρότεινε ότι για τους ενήλικες η μέγιστη αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) για νιτρικά άλατα είναι 3,7 mg ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα. Μετά το 1996, υπήρχε έντονη ανησυχία και στην Ελλάδα, για τις επιπτώσεις των νιτρικών στην υγεία από νιτρικά που περιέχει το πόσιμο νερό, τα φρούτα, τα λαχανικά κ.ά. Αποτελέσματα αρκετών ερευνών έδειξαν ότι οι υψηλές συγκεντρώσεις νιτρικών στο πόσιμο νερό σχετίζονται με καρκίνο στο στομάχι (Weyer et al., 2001). Επίσης, βρέθηκε ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της περιεκτικότητας νιτρικών στο πόσιμο νερό και της μεθαιμοσφαιριναιμίας, ειδικά στα βρέφη. Έχει αποδειχθεί ότι η εφαρμογή των λιπάνσεων έχει ως αποτέλεσμα τη διαφυγή αερίων ρύπων προς την ατμόσφαιρα, η ποσότητα των οποίων είναι σημαντική. Είναι θετικό ότι για την Ελλάδα οι εκπομπές αερίων μειώθηκαν το έτος 2020 περίπου 23,26% σε σύγκριση με τα επίπεδα του 1990. Η μείωση οφείλεται στο υποξείδιο του αζώτου από γεωργικά εδάφη, κυρίως λόγω της μείωσης της χρήσης

21

ΣΑΒΒΑΤΟ 15 ΜΑΪΟΥ 2021

λιπασμάτων αζώτου. Οι εκπομπές της αμμωνίας προς την ατμόσφαιρα διαφέρουν σημαντικά μεταξύ των περιοχών και είναι πάρα πολύ δύσκολο να αντιμετωπισθούν με ενιαίο τρόπο, επειδή το πρόβλημα είναι σύνθετο και οι συνθήκες κάθε περιοχής είναι διαφορετικές. Υπολογίσθηκε ότι στις συνθήκες της Ανατολικής Θεσσαλίας, οι εκπομπές της αμμωνίας η οποία προέρχεται από την ουρία κυμάνθηκαν στο 26,7% της ποσότητας του λιπάσματος που χρησιμοποιήθηκε, ενώ η αντίστοιχη απώλεια από τη φωσφορική αμμωνία ήταν 18,5% (Καρυώτης και συνεργάτες, 2019). Οι παραπάνω διαφορές συνιστούν σοβαρή ένδειξη για την επιλογή του τύπου λιπάσματος και τις γεωργικές πρακτικές που πρέπει να εφαρμοσθούν για τη μείωση των εκπομπών (π.χ. ενσωμάτωση, άρδευση κ.ά.). Η τελευταία Έκθεση του ΥΠΑΝ (2020) προς την Ευρωπαϊκή Ένωση αναφέρει ότι η μείωση της χρήσης λιπασμάτων αζώτου οφείλεται στην αύξηση της βιολογικής καλλιέργειας, στην αύξηση της τιμής τους και στην προώθηση ορθών πρακτικών στη χρήση λιπασμάτων. Ένας ακόμη κίνδυνος για την ανθρώπινη υγεία μπορεί να προέλθει από το κάδμιο που υπάρχει σε σημαντικές ποσότητες στα φωσφορικά λιπάσματα. Είναι γνωστό ότι το κάδμιο, μπορεί να συσσωρευθεί στο έδαφος και να εισέλθει στην τροφική αλυσίδα. Στη διεθνή βιβλιογραφία αναφέρεται ότι η κατανάλωση τροφών που περιέχουν μεγάλες συγκεντρώσεις καδμίου, μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική νόσο ή να προκαλέσει βλάβη στα νεφρά, στο συκώτι ή στην καρδιά. Θεωρείται καρκινογόνο για τον άνθρωπο, όταν τα γεωργικά προϊόντα περιέχουν υψηλή συγκέντρωση καδμίου.

H Ευρωπαϊκή Ένωση εισάγει το 85% των φωσφορικών λιπασμάτων, κυρίως από το Μαρόκο (1,8 εκατ. τόνους το 2017) και από τη Ρωσία (1,6 τόνους). Η Greenpeace έχει επισημάνει ότι τα φωσφορικά λιπάσματα του Μαρόκου έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε κάδμιο και σημαντικές ποσότητες ουρανίου. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ψήφισε νέους κανόνες σχετικούς με τα λιπάσματα (Κανον.

‘‘

Οι εκπομπές της αμμωνίας προς την ατμόσφαιρα διαφέρουν σημαντικά μεταξύ των περιοχών και είναι πάρα πολύ δύσκολο να αντιμετωπισθούν με ενιαίο τρόπο, επειδή το πρόβλημα είναι σύνθετο και οι συνθήκες κάθε περιοχής είναι διαφορετικές. Υπολογίσθηκε ότι στις συνθήκες της Ανατολικής Θεσσαλίας, οι εκπομπές της αμμωνίας η οποία προέρχεται από την ουρία κυμάνθηκαν στο 26,7% της ποσότητας του λιπάσματος που χρησιμοποιήθηκε, ενώ η αντίστοιχη απώλεια από τη φωσφορική αμμωνία ήταν 18,5% (Καρυώτης και συνεργάτες, 2019).

‘‘

Η τελευταία Έκθεση του ΥΠΑΝ (2020) προς την Ευρωπαϊκή Ένωση αναφέρει ότι η μείωση της χρήσης λιπασμάτων αζώτου οφείλεται στην αύξηση της βιολογικής καλλιέργειας, στην αύξηση της τιμής τους και στην προώθηση ορθών πρακτικών στη χρήση λιπασμάτων. H Ευρωπαϊκή Ένωση εισάγει το 85% των φωσφορικών λιπασμάτων, κυρίως από το Μαρόκο (1,8 εκατ. τόνους το 2017) και από τη Ρωσία (1,6 τόνους). Η Greenpeace έχει επισημάνει ότι τα φωσφορικά λιπάσματα του Μαρόκου έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε κάδμιο και σημαντικές ποσότητες ουρανίου.

www.agroekfrasi.gr

2019/1009) και τη διάθεση προϊόντων λίπανσης στην αγορά. Πριν την ψήφιση, υπήρξαν ζωηρές αντιδράσεις και έντονο παρασκήνιο από πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επέμενε να μπει το όριο 20 mg/kg για το κάδμιο στα φωσφορικά λιπάσματα για την προστασία του καταναλωτή. Όμως το Ευρωκοινοβούλιο είχε την άποψη ότι μόνον η Ρωσία μπορεί να ανταποκριθεί στο παραπάνω όριο και να ικανοποιήσει τις ανάγκες σε φωσφορικά λιπάσματα των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Θεώρησε σκόπιμη την ψήφιση του παραπάνω Κανονισμού ώστε να επιτρέπεται η πώληση φωσφορικών λιπασμάτων με περιεκτικότητα 60 mg/kg για να αποφευχθεί η εξάρτηση φωσφορικών λιπασμάτων από έναν μόνον προμηθευτή και μάλιστα εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης. Προφανώς, το Ευρωκοινοβούλιο θεώρησε ότι η αποφυγή συνθηκών εξάρτησης φωσφορικών λιπασμάτων από έναν προμηθευτή έχει μεγαλύτερη σημασία από την ανθρώπινη υγεία !!! Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2019/ 1009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 5ης Ιουνίου 2019 ψηφίσθηκε και από την Ελλάδα. Η ορθολογική λίπανση των καλλιεργειών πρέπει να αλλάξει στο άμεσο μέλλον και να εγκαταλειφθεί η σημερινή πρακτική, η οποία εξακολουθεί να στηρίζεται σε εμπειρικά κριτήρια. Η εφαρμογή κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής θα βοηθήσει σημαντικά στη μείωση των κινδύνων της ανθρώπινης υγείας και στην αποτελεσματική αντιμετώπιση της υποβάθμισης των εδαφοϋδατικών πόρων. Η Ελλάδα πρέπει να συμπεριλάβει στους υπό αναθεώρηση Κώδικες Ορθής Γεωργικής Πρακτικής που ετοιμάζει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης όλα τα κατάλληλα μέτρα λιπαντικής αγωγής, αφού προσδιορισθούν πρώτα οι εδαφοκλιματικές ζώνες της Χώρας. Επιπλέον, να αξιολογηθεί ξανά η καταλληλότητα και η αποτελεσματικότητα αρκετών λιπασμάτων τα οποία χρησιμοποιούνται σήμερα στη χώρα μας. *Ο κ. Θόδ. Καρυώτης υπηρέτησε ως Σύμβουλος στην Οργανική Μονάδα Αγροτικής Ανάπτυξης της Μόνιμης Ελληνικής Αντιπροσωπείας στην Ευρωπαϊκή Ένωση

www.agroekfrasi.gr

22

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση διεξήχθη την 12/5/2021 στο διαδίκτυο κατά την ψηφιακή ημερίδα «Η υπεραξία στο κρέας» που οργάνωσε η O.mind Creatives & εκδίδει το περιοδικό MEAT place. Συμμετείχαν «δια ζώσης» οι: κ Θεόδωρος Δημητριάδης (Πρόεδρος O.mind Creatives), κα Αγγελική Οικονόμου (Πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος-ΣΕΒΕΚ), Δρ. Ευαγγελία Σωσσίδου (Δ/ντρια Ερευνών ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ), Δρ. Ευδοκία Κρυσταλλίδου (Αν. Δ/ντρια Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής), κ Δημήτρης Μιχαηλίδης (Συνεργάτης Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής) & κ Βασίλης Μπούγιας (MULTIVAC) με συντονιστή τον κ Πάνο Κατσαχνιά (Αρχισυντάκτης MEAT PLACE). Οκτακόσιοι ακόμα μπορούσαν να βλέπουν, να ακούνε και να υποβάλλουν ερωτήσεις μέσω διαδικτύου. Οι τίτλοι των εισηγήσεων ήταν: «Η Συμβολή της Ελληνικής Βιομηχανίας στην Υπεραξία του Κρέατος και οι Προοπτικές της», «Η Ευζωία των Παραγωγικών Ζώων: Πως συμβάλει στη δημιουργία Υπεραξίας του Κρέατος», «Προστιθέμενη αξία σε Ελληνικές φυλές βοοειδών – Τα Παραδείγματα της Βραχυκερατικής & Κόκκινης Φυλής στα ορεινά της Ροδόπης», «Η Ποιότητα εδράζεται στην σωστή Εκτροφή» και «Τα Πλεονεκτήματα της Συσκευασίας», αλλά αυτό που εντυπώθηκε στο μυαλό όλων ήταν αυτό που ακούστηκε: Η «κουράδα», όση άχνη ζάχαρη και να της βάλεις, δεν γίνεται κουραμπιές. Με απλά λόγια υπεραξία μπορείς να δημιουργήσεις πάνω σε μια αξία. Η αρχική αξία, όσο μικρή και αν είναι, είναι η απολύτως σημαντική αξία και μάλιστα η αξία αυτή (το κρέας, ο πραγματικός πλούτος) να έχει προδια-

ΤΟΝΙΣΤΗΚΕ ΣΕ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΕΣΠΕΡΙΔΑ «MEAT DAY»

Η υπεραξία στο κρέας εδράζεται στην σωστή εκτροφή και την καλή διαβίωση

γραφές που να της επιτρέπουν να δεχθεί υπεραξίες. Και ενώ οι παραγωγοί πραγματικού πλούτου είναι οι κτηνοτρόφοι, τελικά απασχολούνται 365 μέρες τον χρόνο, δίπλα στα ζώα τους και είναι φτωχοί, ενώ οι πλούσιοι

βρίσκονται στην μεταποίηση και τις υπηρεσίες. Μερικά από τα πολύ ενδιαφέροντα που ακούστηκαν στην ψηφιακή ημερίδα είναι:

1.

Ο αγρότης (γεωργός, κτηνοτρόφος κλπ) είναι ο εξ επαγγέλματος φροντιστής του περιβάλλοντος και φροντιστής της βιωσιμότητάς του (αειφορίας του), και σε κάθε κύκλο του περιβάλλοντος μαζεύουν το περίσσευμα

23

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

της ισορροπίας, και το διαθέτουν. Η λέξη κλειδί σε όλη την αγροτική παραγωγή, είναι η παραγωγή να είναι προσαρμοσμένη στην ισορροπία του περιβάλλοντος. Το ουσιαστικό πρόβλημα βρίσκεται στην κατανομή του παραγόμενου πλούτου τόσον της αρχικής αξίας, όσο και της υπεραξίας, η οποία είναι πολλαπλάσια. Καταγράφηκε ότι η υπεραξία στα τρόφιμα κατανέμεται ανισομερώς με το μέγιστο της υπεραξίας να εισπράττεται από τον τελικό κρίκο της αγροδιατροφικής αλυσίδας και να μην φθάνει κάτι στον παραγωγό-αγρότη. Η εισαγόμενη σόγια, κυρίως για τις βιομηχανικές εκτροφές, μπορεί και πρέπει να αντικατασταθεί από τοπική παραγωγή ενδημικών ζωοτροφών. Ειδικά στην Ελλάδα μπορεί να αξιοποιούνται ως ζωοτροφές τμήματα από τα εσπεριδοειδή, από τις ελιές, από βελανίδια και από τα σταφύλια, προσδίδοντας μια ευχάριστη γεύση στο παραγόμενο κρέας και διατροφικές ωφέλειες. Πολλοί κτηνοτρόφοι δήλωσαν ότι χρησιμοποιούν τοπικά βότανα για τον εμπλουτισμό των ζωοτροφών και για προστασία από ασθένειες. Η τραγική έλλειψη βοσκησίμων γαιών ταλαιπωρεί αφάνταστα την κτηνοτροφία και κυρίως την περιαστική και την εξαναγκάζει σε οικονομική εξάντληση ή/και καταστροφή της. Η Ελλάδα διαθέτει συγκριτικό πλεονέκτημα κυρίως στην αιγοπροβατοτροφία και την πτηνοτροφία, καθόσον ο ανταγωνισμός στα βοοειδή είναι άνισος. Η εισαγόμενη οικονομική «αιμορραγία» έχει κατακτήσει το 85% της κατανάλωσης βόειου κρέατος. Δεν μπορεί να προσφέρεται τοπική παραδοσιακή γαστρονομία, όπου η Ελλάδα έχει

2.

3.

4.

5.

6.

ισχυρότατο συγκριτικό πλεονέκτημα, με εισαγόμενα κρέατα ή ακόμα και με εισαγόμενες φυλές. Αναφέρθηκε «απάκι» Κρήτης, που παρασκευάσθηκε στην Κρήτη, με κρέας Πολωνίας Στα καλά χαρακτηριστικά του κρέατος βοηθά καταλυτικά η σωστή διατροφή και η καλή διαβίωση του παραγωγικού ζώου. Μάλιστα οι κτηνοτρόφοι έχουν παρατηρήσει ότι οι τελευταίες 40-60 ημέρες είναι καθοριστικές για τα καλά χαρακτηριστικά του κρέατος. Έχει παρατηρηθεί η εγκατάλειψη ζώων τα οποία ήταν οι συνεργάτες μας τα τελευταία 5-6 χρόνια μετά την έξοδο από την «παραγωγή». Είναι λάθος, δίνει υποβαθμισμένα κρέατα και είναι κακή συμπεριφορά στα ζώα μας. Αναφέρθηκε ότι έχουν γίνει τουλάχιστον τρία προγράμματα για την ευζωία των ζώων τα τελευταία δέκα χρόνια, αλλά δεν αναφέρθηκε η συμμετοχή αγροτών στην επιλογή των θεμάτων της έρευνας, δεν αναφέρθηκε η συμμετοχή των κτηνοτρόφων σε ομάδες παρακολούθησης και δεν έγινε αισθητή η ενσωμάτωση των συμπερασμάτων και η αποτελεσματικότητα της έρευνας στην ζώσα πραγματικότητα των κτηνοτρόφων. Οι κτηνοτρόφοι των οικογενειακής μορφής ελληνικών εκμεταλλεύσεων, όπως είναι σχεδόν όλοι οι έλληνες κτηνοτρόφοι, μέλη του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής, «ζούν» μαζί με τα ζώα τους τις πέντε ελευθερίες της ευζωϊας, που είναι: Η ελευθερία από πείνα, δίψα & σφάλματα διατροφής, η ελευθερία έκφρασης φυσιολογικής συμπεριφοράς, η ελευθερία από φόβο και αγωνία, η ελευθερία από πόνο, τραυματισμούς ή ασθένεια και η ελευθερία από καταπόνηση που οφείλεται στο περιβάλλον.

7.

8.

9.

10.

11.

Και ενώ οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν ανοιχτόκαρδα στους εκτρεφόμενους συνεργάτες τους, τα ζώα, τις πέντε ελευθερίες, η σημερινή ελληνική πολιτεία δεν φαίνεται να εξασφαλίζει στοιχειώδεις συνθήκες «ευζωίαςευημερίας» στους κτηνοτρόφους. Η ευζωία δημιουργεί πραγματική αξία στο κρέας, με την μεγαλύτερη απόδοση στην ποσότητα του κρέατος. Αυτό θα πρέπει να ισοσκελίζεται με τις προτιμήσεις των καταναλωτών στα ελληνικά κρέατα. Εάν οι έλληνες καταναλωτές δεν επιλέγουν, έστω προτιμησιακά τα ελληνικά κρέατα, τότε υπάρχει πρόβλημα. Το στρές της μεταφοράς είναι πολύ σημαντικό στα χαρακτηριστικά του κρέατος. Έχουν γίνει ειδικές έρευνες και υπάρχουν στοιχεία, αλλά η τελευταία τριήμερη σχολή μεταφορέων ζώντων ζώων έγινε στην Ελλάδα πριν πολύ καιρό. Τα σφαγεία πρέπει να είναι κοντά στις εκτροφές και βέβαια να μπορούν να ξεκουρασθούν τα ζώα τουλάχιστον έξη ώρες πριν. Είναι τραγικό να έρχονται μετά από ταξίδι 20-30 ωρών (εισαγόμενα) και να πάνε κατ’ ευθείαν στο σφαγείο. Τελικά το κρέας είναι «σκούρο» και μικρότερης διατηρησιμότητας. Δεν ελέγχει κανείς. Οι κτηνοτρόφοι ανέφεραν ότι η σωστή σφαγή βοηθά την ποιότητα του κρέατος. Ακόμα και η «τσιμπίδα» δημιουργεί ορατές βλάβες στο κρέας. Αλλά στην Ελλάδα μόνο τέσσερα (4) σφαγεία προσφέρουν δυνατότητα αναισθητοποίησης με CO2. Υπάρχουν «γριμάτσες» για να διακρίνει κάποιος τα επίπεδα πόνου ενός ζώου! Η Ελλάδα παράγει συνολικά 458.

000tn κρέατος ετησίως & καταναλώ-

12.

13.

14.

15.

16.

17.

www.agroekfrasi.gr

νει ακολουθώντας βόρειο- Ευρωπαϊκά πρότυπα διατροφής 860.000 tn κρέας ετησίως!!! … Ακόμα και για λόγους εθνικής οικονομίας (και βέβαια υγείας) πρέπει να επανέλθει η Μεσογειακή δίαιτα με ελληνικά τοπικά εποχιακά αγροτικά τρόφιμα στην Ελληνική κατανάλωση. Η ομαλή συνεχής τροφοδοσία της αγοράς με καλό κρέας και με συνέπεια επιβάλει να αναγνωρισθεί το επάγγελμα του παχυντή και για τα αιγοπρόβατα. Επίσης να μην τροφοδοτείται η αγορά κρέατος μόνο με τα παραπροϊόντα της κύριας παραγωγικής διαδικασίας, που μέχρι σήμερα είναι η παραγωγή γάλακτος, αλλά να οργανωθεί κρεοπαραγωγός κτηνοτροφία και στα αιγοπρόβεια. Οι Έλληνες καταναλωτές είναι ανεκπαίδευτοι και μη επαρκώς ενημερωμένοι. Ο μαξιμαλιστικός ανεφάρμοστος νόμος αδειοδότησης κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων (Ν 4056/2012) έχει αφήσει χωρίς επαγγελματικές προοπτικές, χωρίς τυπικές δυνατότητες και χωρίς χρηματοδοτήσεις, το 85% των Ελλήνων κτηνοτρόφων, και στην Αττική!!! Η αδυναμία εφαρμογής από την πολιτεία του κτηνιάτρου εκτροφής με ουσιαστικές αρμοδιότητες, όπως ο ορκωτός λογιστής στα οικονομικά και ο μηχανικός στις οικοδομές, ψαλιδίζει τις καλές προθέσεις των κτηνοτρόφων και καταστρέφει την κτηνοτροφία. Χωρίς σχολές κτηνοτρόφων, χωρίς «θερμοκοιτίδες» κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας, και χωρίς σχολές αγροτικής επαγγελματικής κατάρτισης οι καλές προσπάθειες του MEAT days και MEAT place μένουν απλώς ευχές. Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, Αγρονέα

18.

19.

20.

21.

22.

www.agroekfrasi.gr

24

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

BAYER -Boettiger: αλλάζουν οι προκλήσεις στον αγροδιατροφικό τομέα

Όχι μόνο ανακύπτουν νέες προκλήσεις στον αγροδιατροφικό κλάδο αλλά οι εκπρόσωποι του, εταιρείες και επαγγελματίες, καλούνται να αντιμετωπίσουν και νέες εκδοχές των ήδη υπαρχόντων προκλήσεων, υπογράμμισε στο Future Of Food-Sustainability And Innovation, η Sara Boettiger, Head of Global Public Affairs, Science & Sustainability της Bayer USA. "Οι προκλήσεις είναι πολλές και διαφορετικές και μην ξεχνάμε ότι, οι αγρότες έχουν να αντιμετωπίσουν προκλήσεις και ρίσκα, που συνδέονται με τις αλλαγές των κλιματολογικών συνθηκών, καθώς αλλάζει ο αέρας και οι θερμοκρασίες στο χωράφι. Τόνισε ακόμη ότι εταιρείες, όπως η Bayer, καλούνται να επιλύσουν νέες προκλήσεις ή διαφορετικές εκδοχές των ίδιων προκλήσεων. "Έχουμε πολύ δρόμο ακόμα, αν και έχουμε ήδη ξεκινήσει να εφαρμόζουμε νέες τεχνικές στην αγορά. Παράλληλα, ο κλάδος υφίσταται μεγάλες διακυμάνσεις, μία εκ των οποίων είναι και η βιωσιμότητα, που πλέον δεν είναι προαιρετικό κριτήριο για μια εταιρεία, αλλά μέρος της εμπορικής πολιτικής της". Τέλος, υπογράμμισε ότι, "μεγάλη πρόκληση για τον κλάδο είναι να μπορέσουν οι αγρότες να αλλάξουν τις τεχνικές καλλιέργειάς ήδη από το χωράφι".

Βellamia Farms: Προχωράειτηνεπένδυση του θερμοκηπίου Σε συζητήσεις με την Εθνική Τράπεζα για την αξιοποίηση της έκτασης που παραμένουν εδώ και χρόνια τα...κουφάρια των πάλαι ποτέ ισχυρών ελληνικών κλωστοϋφαντουργιών Βόμβυξ και Βομβυκρύλ, βρίσκεται η Bellamia Farms, μέλος του ομίλου Waterfall Capital Investors LLC. Σύμφωνα με πληροφορίες έχουν ήδη γίνει επαφές του προέδρου της εταιρείας και πρώην διοικητού της Αγροτικής Τράπεζας, Δημήτρη Μηλιάκου, με τον Βασίλη Καραμούζη, Γενικό Διευθυντή Εταιρικής και Επενδυτικής Τραπεζικής της Εθνικής Τράπεζας, προκειμένου να κλειστεί το deal με τη μορφή μακροχρόνιας μίσθωσης της έκτασης για 50 χρόνια. Στόχος της Bellamia Farms, είναι να αξιοποιήσει τα 370 στρέμματα της έκτασης αυτής, προκειμένου να αναπτύξει θερμοκήπια, στα οποία θα παράγονται κυρίως ντομάτες, καθώς επίσης και φράουλες και πράσινα κηπευτικά (κομμένες σαλάτες).Η Bellamia έχει συμφωνήσει με την ΕΤΑΔ (έχει συμβασιοποιηθεί η συμφωνία) για την εκμίσθωση 255 στρεμμάτων στην ίδια περιοχή (στη θέση Κοκκινόγεια του Δήμου Λαμιέων και το Αυλάκι του Δήμου Στυλίδας), προκειμένου να αναπτύξει υποδομές καθετοποιημένης παραγωγής τριών ειδών υδροπονικής τομάτας. Συγκεκριμένα, προγραμματίζει την κατασκευή θερμοκηπίου 160 στρεμμάτων και υποδομές παραγωγής, καλλιέργειας και συσκευασίας τοματικών προϊόντων (σε τρεις ποικιλίες: μεγαλόκαρπη, κλωνάρι-τσαμπί και ντοματίνια).Πηγή: Fnb Daily

EπιχειρηματιKA NEA

CHOBANI: Στην αγορά τα πρώτα fair trade γιαούρτια Η Chobani κυκλοφόρησε πρόσφατα τις fair trade εκδόσεις της σειράς ελληνικού γιαουρτιού, συμπεριλαμβανομένων των:• Whole Milk Plain• Low Fat Plain• Non-Fat Plain• Strawberry Blended• Vanilla Blended. Σύμφωνα με τη γαλλική γαλακτοβιομηχανία, αυτά είναι τα πρώτα προϊόντα που έλαβαν την σχετική πιστοποίηση. Η Chobani συνεργάστηκε με τον Fair Trade USA, με σκοπό να αναπτύ-ξει ειδικό πρόγραμμα πιστοποίησης για τις γαλακτοκομικές επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς των ΗΠΑ.

ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΕΛΙΣΑΒΕΤ: λάνσαρε τη δική της μπύρα, από το κτήμα της στο Σάντριγχαμ

Τα ανάκτορα του Μπάκιγχαμ επιβεβαίωσαν ότι η 95χρονη βασίλισσα Ελισάβετ έχει εγκρίνει την πώληση μίας σειράς μπύρας που παρασκευάζεται από καλλιέργειες στο κτήμα της Σάντριγχαμ στο Νόρφολκ.Οι μπύρες, θα πωλούνται στο κατάστημα δώρων του Σάντριγχαμ προς 5,5 δολάρια το μπουκάλι των 500 ml. Διατίθενται σε δύο ποικιλίες, μία παραδοσιακή αγγλική bitter, και μία πιο δυνατή χρυσή IPA (είδος μπύρας απαλού χρώματος παρόμοιας με την bitter, συνήθως με περιεκτικότητα σε αλκοόλ και λυκίσκο υψηλότερη από τον μέσο όρο).

Μαλαματίνα: προχωράει η εξυγίανση Για τις 14 Ιουνίου πρόκειται να εξεταστεί από το Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης η επικύρωση της συμφωνίας εξυγίανσης για την Μαλαματίνα.To δικαστήριο πρέπει να επικυρώσει την συμφωνία εξυγίανσης, βάση της οποίας θα μεταβιβαστεί το ενεργητικό της παλιάς εταιρείας στην καινούργια και θα πληρωθούν οι υποχρεώσεις που έχει αναλάβει να πληρώσει ο επενδυτής", εξηγούν οι ίδιες πηγές του FnB, συμπληρώνοντας πως, "ότι έχει συμφωνηθεί μέχρι τέλος της χρονιάς, πρέπει να επικυρωθεί από το δικαστήριο" . . Να σημειωθεί ότι η εταιρεία του Αλέξανδρου Κρομμύδα έχει δεσμευθεί να καλύψει το σύνολο των υποχρεώσεων της Μαλαματίνα προς τις τράπεζες, την εφορία και τα ασφαλιστικά ταμεία, καθώς και όποια ποσά χρειαστούν για ενδιάμεση χρηματοδότηση. Έχει δε, αναλάβει ενεργό ρόλο στην Μα-λαματίνα, προχωρώντας σε χρηματοδότηση ενός μεγάλου μέρους του φετινού τρύγου, ο οποίος έχει ολοκληρωθεί κατά 90%.Θυμίζουμε ότι η Mantis Group δραστηρι-οποιείται στη διανομή αναψυκτικών, οινοπνευματωδών ποτών και καταναλωτικών προϊόντων, έχοντας στο portfolio της πολύ γνωστά brands, όπως η Red Bull, το Hawaiian Tropic, κ.α. Πηγή: Fnb Daily

ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ ΓΗ-Αμφιγάλ: βγήκε το σποτ με πρωταγωνιστή τον Σάκη Ρουβά

Ο Σάκης Ρουβάς πρωταγωνιστεί στο πρώτο τηλεοπτικό σποτ του brand τυροκομικών προϊόντων "Αμφιλοχίας Γη". Μέσα από ένα οδοιπορικό, ο Έλληνας σταρ μας παρουσιάζει όλα τα στάδια παραγωγής και επεξεργασίας των αγαθών, αναδεικνύοντας τον παραδοσιακό χαρακτήρα της επαρχίας και στηρίζοντας την ελληνική επιχειρηματικότητα και παραγωγή τοπικών αγαθών. Μία νέα σειρά τυριών υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας για όλους τους Έλληνες από τη γη της Αμφιλοχίας. Η Αμφιλοχία Γη – Αμφιγάλ ανήκει στον συνεταιρισμό ΑΣ Αγρινίου.

CVC CAPITAL: στόχος 25 εταιρείες για νέες επενδύσεις

"Θα είμαστε πολύ...απασχολημένοι και τα επόμενα 3-4 χρόνια, όπως ήμασταν και τα προηγούμενα τέσσερα", υπογράμμισε από το βήμα του Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών ο Άλεξ Φωτακίδης, partner του CVC Capital, του fund με την ισχυρότερη επενδυτική δραστηριότητα στην Ελλάδα το τελευταίο διάστημα. Ο κ. Φωτακίδης, αφού σημείωσε ότι, "οι προοπτικές της Ελλάδας τα επόμενα τρία χρόνια είναι εξαιρετικές", ανέφερε ότι δίνει έμφαση σε επενδύσεις στους εξής κλάδους κυρίως:• FMCG (κυρίως τρόφιμα-ποτά)• Βιολογικά & plant-based προϊόντα• Υγεία• Φάρμακα• Τεχνολογία• Ενέργεια (ΑΠΕ και αποθήκευση)• Logistics• Ξενοδοχεία (κυρίως high end θέρετρα)• Υπηρεσίες (IT, συστήματα πληρωμών, τηλεπικοινωνίες, ασφάλειες) Πρόσθεσε ακόμη ότι, "έχουμε εντοπίσει τουλάχιστον 25 εταιρείες στην Ελλάδα που θα μπορούσαν να έχουν διεθνείς θεσμικούς επενδυτές, προκειμένου να τους βοηθήσουν για την περαιτέρω ανάπτυξή τους", τονίζοντας την αναγκαιότητα για δημιουργία μεγαλύτερων σχημάτων και πιο ανταγωνιστικών, σε διεθνές επίπεδο. Από τον περασμένο Απρίλιο, το CVC έχει αποκτήσει γραφείο στην Αθήνα, όπου με Εκτελεστικό Διευθυντή τον Κων/νο Ρόκκα, ο οποίος επέλεξε να έρθει από το Λονδίνο ύστερα από 15 χρόνια επιτυχημένης πορείας, δημιουργείται μία διευρυμένη ομάδα που θα τρέχει όλα τα projects στην ελληνική αγορά. Αναφερόμενος στις επενδύσεις που έχει ήδη ολοκληρώσει το CVC στην Ελλάδα, σημείωσε ότι, έχει ευτυχίσει να διαθέτει πολύ υψηλή ποιότητα managers στην χώρα, κάτι που κάνει τη δουλειά του πιο εύκολη και πιο ενδιαφέρουσα.

Επεξεργασμένο τυρί: Οι τρεις μεγάλες δυνάμεις έχουν μερίδιο 40% Με ετήσια ανάπτυξη της τάξης του 4,4% αναμένεται να κινηθεί η παγκόσμια αγορά του επεξεργασμένου τυριού από το 2021 έως το 2029, σύμφωνα με έκθεση της εταιρείας ερευνών Fact.MR. Χάρη στη ζήτηση για επεξεργασμένο τυρί από τις βιομηχανίες αρτυμάτων και τροφίμων, η αξία του κλάδου θα φτάσει τα 24 δισ. δολάρια έως το τέλος της δεκαετίας, με το μπλε τυρί να κινείται ακόμα ταχύτερα και το cheddar να εξακολουθεί να κατέχει την πρώτη θέση στις πωλήσεις. Χαρακτηριστική είναι η κυριαρχία τριών αγορών, της Βρετανίας, της Ισπανίας και της Γαλλίας, που κατέχουν μερίδιο 40% στην ευρωπαϊκή αγορά.

Συνεταιριστική Τράπεζα Ηπείρου: Ανακοίνωση Οικονομικών Αποτελεσμάτων 2020

Η αύξηση των εσόδων προ προβλέψεων, η περαιτέρω μείωση των Μη Εξυπηρετούμενων Δανείων, η ενίσχυση του Δείκτη Κεφαλαιακής Επάρκειας και η βελτίωση της καθαρής κερδοφορίας, καθώς και το νέο κατάστημα στο Μέτσοβο εντός του 2021, ανακοινώθηκαν στην παρουσίαση των ετήσιων οικονομικών αποτελεσμάτων σε διαδικτυακή Συνέντευξη Τύπου που διοργάνωσε η Συνεταιριστική Τράπεζα Ηπείρου, την Τετάρτη 19 Μάϊου 2021. Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, οι επικεφαλής της Τράπεζας ανέλυσαν στους συμμετέχοντες δημοσιογράφους τα οικονομικά αποτελέσματα για το 2020 και τον επιχειρησιακό σχεδιασμό για το 2021-22 το οποίο δρώντας συνδυαστικά με το Εθνικό Σχέδιο “Ελλάδα 2.0” στοχεύει στην ενίσχυση του παραγωγικού και επιχειρηματικού μοντέλου που δημιουργείται για την περιφερειακή οικονομία της Ηπείρου. Πηγή: Capital.gr

CARGILL: προχώρησε σε εξαγορά της LDG Η Cargill ανακοίνωσε την εξαγορά της Leman Decoration Group, συμπεριλαμβανομένων 3 εργοστασίων παραγωγής μιας εταιρείας προμηθειών με είδη διακόσμησης ζαχαροπλαστικής, με σκοπό να επεκτείνει την παρουσία της στην αγορά, επιτρέποντας στην επιχείρηση να εξυπηρετεί καλύτερα τους gourmet πελάτες στην Ευρώπη και σε όλο τον κόσμο.

FRIESLAND CAMPINA HELLASNOYNOY: Βγάζει 2 σνακ τυριού Η FrieslandCampina Hellas-ΝΟΥΝΟΥ μεγαλώνει την οικογένεια προϊόντων ΝΟΥΝΟΥ Gouda, με δυο νέα σνακς: • NOYNOY Gouda Bars, τα μπαστουνάκια τυριού NOYNOY Gouda, τα οποία φτιάχνονται από ένα ποτήρι φρέσκο παστεριωμένο γάλα • NOYNOY Gouda Dips, τα οποία φτιάχνονται με τυρί Gouda, από φρέσκο αγελαδινό γάλα.

EπιχειρηματιKA NEA Α. ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ (ΣΕΒΕΚ): αλλαγές στις συνήθειες των Ελλήνωνη εγχώρια παραγωγή κρέατος ανέρχεται σε 458.000 tn

Την αποτελεσματική παρέμβαση των αρμόδιων υπουργείων, προκειμένου να αρθούν τα εμπόδια, που αποτελούν τροχοπέδη στις εξαγωγικές δραστηριότητες σε χώρες, όπως η Αυστραλία και ο Καναδάς και την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων κρέατος, τόνισε στο Meat and Dairy 2021, η Πρόεδρος του ΣΕΒΕΚ, Αγγελική Οικονόμου. "Ο κλάδος του κρέατος συμμετέχει κατά 14% σε αξία παραγωγής και σε κύκλο εργασιών του τομέα τροφίμων και απασχολεί 11.000 άμεσα εργαζομένους από 7.000 το 2013. Ο αριθμός των λειτουργούντων επιχειρήσεων βαίνει μειωμένος από 480 σε 416 και παρότι μειώθηκε ο αριθμός των επιχειρήσεων, αυξήθηκαν κατά 4.000 περίπου, οι εργαζόμενοι", ανέφερε η κα. Οικονόμου .Επιπλέον, επισημαίνει ότι, σύμφωνα με τα στοιχεία της τελευταίας κλαδικής έρευνας της ICAP και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, η συνολική εγχώρια παραγωγή κρέατος ανέρχεται σε 458.000 tn ετησίως από 538.000 tn που ήταν αντίστοιχα, πριν από 20 χρόνια. Όλες οι υποκατηγορίες κρέατος βαίνουν μειωμένες, με εξαίρεση την κατηγορία των πουλερικών των οποίων η εγχώρια παραγωγή έχει αυξηθεί από 164.000 tn σε 248.000 tn, συμμετέχοντας κατά 54% στο σύνολο της εγχώριας παραγωγής κρέατος, ενώ επισημαίνει ότι η εγχώρια κατανάλωση κρέατος ανέρχεται σε 860.000 tn, διαφορά, η οποία καλύπτεται από εισαγωγές, που ανέρχονται σε 466.000 tn."Με λίγα λόγια, εισάγουμε περισσότερες από τις μισές ποσότητες από αυτές που χρειαζόμαστε για να καταναλώσουμε", διευκρίνισε και πρόσθεσε ότι ο βαθμός αυτάρκειας στην εγχώρια αγορά κρέατος κυμαίνεται στο 50-52%. "Κυρίως, πρέπει να βρούμε τις απαντήσεις και τις λύσεις, σε συνεργασία με όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς και το Υπουργείο, προκειμένου να ανατραπεί αυτή η κατάσταση"

Συν/κο Γαλλικό οινοποιείο: στρέφεται στην παραγωγή μπύρας Με σκοπό να ενισχύσει το εισόδημα των μελών του, το συνεταιριστικό οινοποιείο με 4000 στρέμματα, της Roquemaure στην Γαλλία ξεκίνησε να παράγει και μπύρα, γεγονός που έχει προσελκύσει την προσοχή των καταναλωτών. Επενδύοντας €100 χιλ. στην αγορά εξοπλισμού ζυθοποιίας, συμπεριλαμβανομένων έξι δεξαμενών από ανοξείδωτο χάλυβα, για θέρμανση της βύνης, προετοιμασία, ζύμωση και άλλα, το οινοποιείο ξεκινά τις δύο πρώτες σειρές μπύρας Rocca Nostra, Αξίζει να αναφερθεί ότι στόχος του οινοποιείου είναι παράγουν τα μέλη του και την πρώτη ύλη, το κριθάρι βύνης, για την παραγωγή της μπύρας. Πηγή FnB Daily

DANONE: πουλάει το μερίδιο της CΜD Η Danone ολοκλήρωσε την πώληση του 9,8%, που διαθέτει στην κινεζική γαλακτοκομική επιχείρηση, China Mengniu Dairy, έναντι €1,6 δισ. Η συμφωνία προβλέπει ότι, το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων από την πώληση του με-οψηφικού ποσοστού, θα επιστραφεί στους μετόχους, μέσω προγράμματος εξαγοράς μετοχών. Ο γαλλικός γίγαντας γαλακτοκομικών προϊόντων έχει ανακοινώσει από τον Μάρτιο, την πρόθεσή του να αποχωρήσει από το μετοχικό σχήμα της China Mengniu Dairy, στο πλαίσιο αναθεώρησης του portfolio του.

Γαλακτοβιομηχανία ΦΑΓΕ: άνοδος Ελλάδα-μείωση ΗΠΑ

Με οριακή άνοδο των πωλήσεων της τάξης του 2,1% ξεκίνησε το α’ τρίμηνο του 2021 για τη ΦΑΓΕ, καθώς διαμορφώθηκαν σε $134,4 εκατ. Η συγκεκριμένη επίδοση οφείλεται στην αύξηση του όγκου πωλήσεων κατά 5% και στη θετική επίδραση κατά 3,8% που είχε στις πωλήσεις η εξασθένηση του δολαρίου, έναντι του ευρώ και της βρετανικής λίρας. Οι πωλήσεις σε αξία ήταν αυξημένες, σε διψήφια ποσοστά, σε Ιταλία και Μ.Βρετανία ενώ πολύ καλή εικόνα είχε και η ελληνική αγορά, καθώς έτρεξε με 9,5%. Ωστόσο η πολύ καλή πορεία αυτών των αγορών αντισταθμίστηκε, σε μεγάλο ποσοστό, από την πτώση των πωλήσεων της ΦΑΓΕ στις ΗΠΑ που στην αμερικανική αγορά υποχώρησε.

ΑΓΡΟΣ: Μπαίνει στο πετιμέζι επεκτείνεται στην Ελλάδα Πετιμέζι σχεδιάζει να παράξει, για πρώτη φορά φέτος, ο Ανδρέας Κουτσούμπας, ιδιοκτήτης του εργαστηρίου Αγρός, που ειδικεύεται στην καλλιέργεια, παραγωγή και μεταποίηση οσπρίων και δημητριακών. Οι καλλιέργειες είναι στη Νέα Μάκριση Δομοκού. "Είναι η τρίτη χρονιά που έχουμε φυτεύσει κλώνους και φέτος, για πρώτη φορά, θα μπούμε στην παραγωγή, να βγάλουμε πετιμέζι από άσπρο Μοσχάτο, ενώ, από την επόμενη, εξετάζουμε να ξεκινήσουμε να φτιάξουμε κρασί και τσίπουρο". Επιπλέον, εστιάζει στην επέκταση της παρουσίας του στην Ελλάδα, εγκαινιάζοντας σύντομα την υπηρεσία διανομής κατ' οίκον, αρχικά για την Αθήνα, με ελάχιστη παραγγελία, ενώ έχει ήδη ξεκινήσει να τρέχει πιλοτικά το eshop της επιχείρησης. "Θέλουμε να έχουμε ανεξάρτητο δίκτυο διανομής και να ξεκινήσουμε με τις παραδόσεις από τα μέσα καλοκαιριού και μετά, που θα έχουμε και τη νέα σοδειά".

25

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2021

Ελληνική ΗΛΙΟΣ: νέα διάκριση Η Βιομηχανία Ζυμαρικών Ήλιος είναι η πρώτη βιομηχανία ζυμαρικών διεθνώς και η πρώτη ελληνική μάρκα, που σε επιλεγμένα προϊόντα της, αποδόθηκε το Clean Label Project™ Purity Award, το οποίο αποτελεί μια διάκριση ως αποτέλεσμα ελέγχου και αξιολόγησης των προϊόντων για 400 ουσίες και συστατικά που ποτέ δεν αναγράφονται σε μια διατροφική επισήμανση.

CONSTELLATION BRANDS: «Μπήκε» στην LA FÊTE DU ROSÉ

Η Constellation Brands αγόρασε μειοψηφικό πακέτο στην αμερικάνικη εται-εία, La Fete du Rosé, με στόχο τη διαφοροποίηση του χαρτοφυλακίου της. Η συγκεκριμένη επένδυση έγινε μέσω του fund της εταιρείας και αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της εταιρείας να αποκτά μειοψηφικά πακέτα μικρότερων εταιρειών. Η Constellation Brands επένδυσε $100 εκατ., με στόχο αρκετές εταιρείες, όπως:• Black• Latinx, ενώ έως το 2030 αναμένεται να επενδύσει ακόμη περισσότερα χρήματα, κερδίζοντας μειοψηφικές συμμετοχές. Η La Fete du Rosé ιδρύθηκε το 2019 και εμπορεύεται γαλλικά κρασιά από το Saint Tropez και άλλες γαλλικές περιοχές.

Απ. Ταμβακάκης: Θα επενδύσουμε σε 2 εταιρείες τροφίμων Μέχρι το τέλος του έτους εκτιμά ο Απόστολος Ταμβακάκης ότι θα έχει ολοκληρωθεί ο νέος κύκλος επενδύσεων του EOS Capital Partners. Όπως ανέφερε στο FOODReporter ο επικεφαλής του fund στο περιθώριο του Delphi Economic Forum VI, έχουν ήδη εντοπιστεί οι εταιρείες στις οποίες στοχεύει να επενδύσει μέσα στο επόμενο διάστημα, μια κίνηση που θα διευρύνει σημαντικά το χαρτοφυλάκιο των δραστηριοτήτων του. Συγκεκριμένα, το EOS Capital Partners σχεδιάζει να υλοποιήσει συνολικά 4 με 5 επενδύσεις εκ των οποίων οι δυο θα προέρχονται από τον κλάδο των τροφίμων και των ποτών, έναν τομέα ο οποίος, σύμφωνα με τον κ. Ταμβακάκη, εξακολουθεί να βρίσκεται ψηλά στο στόχαστρο του fund. Οι υπόλοιπες επενδύσεις θα αφορούν εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της τεχνολογίας, καθώς και μια επιχείρηση από το retail, η οποία συνδυάζει παράλληλα και την τεχνολογία. Προκειται για επενδύσεις οι οποίες θα χρηματοδοτηθούν από συνολικά κεφάλαια 50 εκατ. ευρώ, τα οποία έχουν προβλεφθεί για τη φετινή χρονιά. Ο κ. Ταμβακάκης δε θέλησε να αποκαλύψει περισσότερες λεπτομέρειες καθώς όπως είπε θα πρέπει πρώτα να κλειστούν και τυπικά οι συμφωνίες ενώ εξέφρασε την αισιοδοξία του ότι, εφόσον τηρηθεί το χρονοδιάγραμμα, μέχρι το τέλος του 2021 θα έχουν ολοκληρωθεί.

www.agroekfrasi.gr

AΓΡΟΚΗΠΟΣ ΧΑΛΒΑΤΖΗ: νέα προιόντα Ο Αγρόκηπος Χαλβατζή παρουσιάζει τις φρουτοσαλάτες του, οι οποίες δεν περιέχουν ζάχαρη και κυκλοφορούν σε οικογενειακή συσκευασία και σε συσκευασία On the Go. Οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν φρουτοσαλάτα με:• Ροδάκινο Ημαθίας• Ανανά• Αχλάδι Ημαθίας• Τροπικά φρούτα (ροδάκινο Ημαθίας, παπάγια και ανανά)Υπάρχει βέβαια και η κλασική ελληνική φρουτοσαλάτα (ροδάκινο, αχλάδι, σταφύλι και κεράσι) Πηγή: Fnb Daily

VinePair: Στα καλύτερα ροζέ της χρονιάς το Κτήμα Άλφα Ροζέ 2020 Τη δεύτερη θέση στη λίστα της Vine Pair με τα 25 καλύτερα ροζέ κρασιά για το 2021 κατέλαβε το Κτήμα Άλφα Ροζέ 2020, το οποίο βαθμολογήθηκε με 94 /100, που ήταν η υψηλότερη βαθμολογία του διαγωνισμού, μαζί με το ιταλικό Feudo Montoni Rose Di Adele 2020 Nerello Mascalese Rosato. Το Κτήμα Άλφα Ροζέ 2020 περιγράφεται ως ένα ξεχωριστό ροζέ με αρώματα φράουλας και λουλουδιών, που θυμίζει τα ροζέ της Προβηγκίας, όμως η αλατότητά του και η ήπια μεταλλικότητά του αντανακλούν το terroir της Ελλάδας. Στην έκτη θέση της λίστας βρέθηκε το Peplo 2019 του Οινοποιείου Σκούρας, που βαθμολογήθηκε με 91/100.

BARILLA HELLAS: συμμετέχει στη συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης Στο πλαίσιο της αποστολής του ομίλου Barilla "Καλό για σένα, καλό για τον πλανήτη", η συνεισφορά του στην παγκόσμια πορεία αειφορίας ενισχύεται με την υπογραφή από την Barilla Hellas της Εθελοντικής Συμφωνίας Συνεργασίας "Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης" Τροφίμων" στη χώρα μας. Όπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση, η εταιρεία δεσμεύεται να στηρίξει και να αναπτύξει τους στόχους της Συμμαχίας μέσα από την ενημέρωση και την ευ-αισθητοποίηση του κοινού, καθώς και να συμβάλλει με τις γνώσεις της στην έρευνα στα επιμέρους στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας και στην ποσοτικοποίηση της σπατάλης τροφίμων.

T. PETER’S SPIRITS: νέο ποτό κάνναβης Η εταιρεία παραγωγής craft ποτών, St. Peter's Spirits, ανακοίνωσε το λανσάρισμα του Green Monké, ενός sparkling green cannabis-infused ποτού. Το νέο ποτό της εταιρείας, που περιέχει 25 θερμίδες ανά συσκευασία και αναπτύχθηκε με σκοπό να ωφελήσει τους καταναλωτές, έχει ήδη κυκλοφορήσει στην Αγγλία και αναμένεται να είναι διαθέσιμο τον Ιούλιο σε Καναδά και Καλιφόρνια.

Επιμέλεια: Ντίνος Μακάς

www.agroekfrasi.gr

26

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

Ραγολετίδα, Μύγα της Ασίας και Μονίλια κερασιάς ΣΚΟΥΛΙΚΙ ΤΩΝ ΚΕΡΑΣΙΩΝ- ΡΑΓΟΛΕΤΙΔΑ Το σκουλήκι των κερασιών-ραγολέτιδα, ξεκίνησε την πτήση του εντόμου με σημαντικές συλλήψεις στο δίκτυο των παγίδων στις περισσότερες περιοχές. Συνιστάται επέμβαση μόλις ξεκινήσει η αλλαγή χρώματος στον καρπό από πράσινο σε υποκίτρινο. Στις ποικιλίες που συγκομίζονται ήδη η επέμβαση μπορεί να αποφευχθεί ή να γίνει χρήση βιολογικού σκευάσματος. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο διάστημα μεταξύ τελευταίας επέμβασης και συγκομιδής.

ΜΥΓΑ ΤΗΣ ΑΣΙΑΣ Σε αντίθεση με την κοινή δροσόφιλα το είδος Drosophila suzukii έχει την ικανότητα να εναποθέτει αυγά και να αναπτύσσεται σε υγιείς καρπούς κερασιάς λόγω του πριονωτού ωοθέτη που διαθέτει. Το έντομο έχει προκαλέσει στο παρελθόν σημαντικές προσβολές σε καρπούς κερασιάς. Η έγκαιρη διαπίστωση της προσβολής είναι απαραίτητη για την επιτυχή καταπολέμηση του εντόμου. Σχετικό βίντεο προσβολής καρπών κερασιάς από Μύγα της Ασίας μπορείτε να δείτε εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=XQbePBCoafs.

Τεχνικό δελτίο από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης και αφορά τις περιοχές τις ημιορεινές και ορεινές περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας Συστήνεται άμεση επέμβαση όπου διαπιστωθεί η παρουσία του εντόμου. Υπάρχει η δυνατότητα συνδυασμένης καταπολέμησης με τη ραγολέτιδα. Για την ανίχνευση προνυμφών εντός των καρπών, όταν η προσβολή δεν είναι ευδιάκριτη (αρχικά στάδια), συλλέγονται τυχαία 50 με 80 φρούτα και τα τοποθετούμε σε πλαστική τσάντα που διαθέτει σύστημα κλεισίματος. Τα φρούτα συνθλίβονται ελαφρά και προστίθεται ένα φλιτζάνι υδατικό διάλυμα ζάχαρης (1/4 φλιτζάνι ζάχαρη και 4 φλιτζάνια νερό). Μετά από μικρό χρονικό διάστημα εάν στους καρπούς υπάρχουν προνύμφες αυτές θα πλέουν στην επιφάνεια ενώ τα φρούτα θα καθίσουν στον πυθμένα. Η μέθοδος δείχνει την παρουσία προνυμφών εντόμων στα φρούτα, δεν καθορίζει όμως σε καμία περίπτωση ότι πρόκειται για το συγκεκριμένο έντομο. Στην περίπτωση που βρεθούν προνύμφες στα δείγματα των καρπών θα πρέπει να ακολουθή-

σει εντατικότερη παρακολούθηση του οπωρώνα (τοποθέτηση παγίδων, συλλογή και επώαση καρπών για την εμφάνιση νυμφών και ενηλίκων) ώστε να διαπιστωθεί εάν πρόκειται για το συγκεκριμένο είδος. Το θηλυκό έντομο ωοτοκεί και σε πεσμένους καρπούς, οπότε πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την απομάκρυνση ή το θάψιμό τους. Μετασυλλεκτικά μέτρα πρέπει να λαμβάνονται για τον περιορισμό της διασποράς του εντόμου από προσβεβλημένους καρπούς.

ΜΟΝΙΛΙΑ ΚΕΡΑΣΙΑΣ Οι ασθενείς βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών ευνοούν την ανάπτυξη μολύνσεων. Προτείνεται η προστασία των καρπών που η συγκομιδή ξεκινάει από 1-10 ημέρες. Διευκρινίζεται ότι η προστασία των καρπών πριν την συγκομιδή μειώνει τις μετασυλεκτικές σήψεις.

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ & ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Συστάσεις για πυρηνοτρήτη και μαργαρόνια της ελιάς Συστάσεις για τον πυρηνοτρήτη και τη μαργαρόνια της ελιάς, παρέχει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης, για τις περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας. Πιο αναλυτικά: Η πτήση των ενήλικων της ανθόβιας γενιάς βρίσκεται σε εξέλιξη. Από τα δεδομένα των παγίδων στους Νομούς Θεσσαλονίκης και Χαλκιδικής, η πτήση του εντόμου εμφάνισε μέγιστο το χρονικό διάστημα 13-15 Μαΐου. Τα έντομα αυτά εμφανίζουν μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας. Οι περισσότερες εκκολάψεις υπολογίζονται το χρονικό διάστημα 23-26 Μαΐου. Οι προνύμφες αυτής της γενιάς προκαλούν ζημιές στα άνθη. Συνήθως δεν απαιτείται επέμβαση λόγω του ότι ένα ποσοστό 5% των ανθέων δίνει ικανοποιητική καρπόδεση. Συνιστάται επέμβαση με Bacillus thuringiensis και προσθήκη φαγοδιεγερτικού ή 1-3 ‰ ζάχαρης σε ελαιώνες βιολογικής γεωργίας με σκοπό να μειωθούν οι πληθυσμοί του εντό-

μου της επόμενης γενιάς ή σε ελαιώνες με μειωμένη ανθοφορία, στο 30-40% της κανονικής. Ενδεικτικός χρόνος επέμβασης με στόχο τις περισσότερες νεαρές προνύμφες: 24-26 Μαΐου. Το δελτίο παρέχει μια τάση της πορείας των πληθυσμών των εντόμων, η οποία δεν μπορεί να είναι αντιπροσωπευτική για κάθε αγροτεμάχιο. Οι παραγωγοί, προκειμένου να πάρουν την απόφαση επέμβασης ή όχι και πότε, καλούνται να λαμβάνουν υπόψη τους τις δικές τους παρατηρήσεις και το ιστορικό του κάθε οπωρώνα.

ΜΑΡΓΑΡΟΝΙΑ (Palpita unionalis Hόbner, Lepidoptera: Pyralidae) Κατά κανόνα το έντομο μπορεί να προκαλέσει αξιόλογη ζημιά μόνο σε νεαρά δενδρύλλια, σε φυτώρια ή νεοσύστατους ελαιώνες, καθώς και σε δέντρα που έχει γίνει κλάδεμα ανανέωσης. Οι προνύμφες του εντόμου προκαλούν ζημιές στις κορυφές και τα φύλλα των τρυφερών βλαστών. Η επέμβαση για τον Πυρηνοτρήτη καταπολεμά αποτελεσματικά και τις νεαρές προνύμφες της Μαργαρόνιας.

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

27

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ & ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ

Καρπόκαψα, ανθράκωση και βακτηρίωση της καρυδιάς Οδηγίες για την αντιμετώπιση της καρπόκαψας, της ανθράκωσης και της βακτηρίωσης της καρυδιάς, παρέχει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου, για τις περιοχές της κεντρικής Ελλάδας.

ΚΑΡΠΟΚΑΨΑ

(Cydia pomonella) Η πτήση της 1ης γενεάς του εντόμου βρίσκετε σε εξέλιξη, με τις συλλήψεις να κυμαίνονται σε χαμηλά επίπεδα στο μεγαλύτερο τμήμα του δικτύου των φερομονικών παγίδων. Οι παραγωγοί θα πρέπει να παρακολουθούν τις παγίδες που έχουν τοποθετήσει στα κτήματά τους, δεδομένου ότι υπάρχουν περιπτώσεις όπου δεν έχουν παρατηρηθεί ακόμη συλλήψεις. Σε περίπτωση συλλήψεων και εφόσον οι καρποί έχουν αποκτήσει το σύνηθες μέγεθος έναρξης προσβολής (διάμετρος 1 εκατοστού), συστήνεται άμεσα ψεκασμός με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο για την καλλιέργεια εντομοκτόνο, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην πλήρη κάλυψη των δένδρων με το ψεκαστικό υγρό. Η επανάληψη του ψεκασμού θα εξαρτηθεί από την εξέλιξη των προσβολών, τη διάρκεια δράσης του φαρμάκου που χρησιμοποιήθηκε και τις καιρικές συνθήκες. Εγκεκριμένες δραστικές ουσίες: abamectin, aluminium silicate (kaolin), Bacillus thuringiensis var. kurstaki (pb-54), chlorantraniliprole, Cydia pomonella granulosis virus, deltamethrin, dodecanol-1-ol, (E,E)-8,10-dodecadien-1-ol, E8,E10-dodecadienol, emamectin

benzoate, fenoxycarb, phosmet, spinetoram, tetradecanol-1-ol

ΑΝΘΡΑΚΩΣΗ & ΒΑΚΤΗΡΙΩΣΗ (Gnomonia leptostyla & Xanthomonas arboricola pv. juglandis) Η καταπολέμησή τους βασίζεται κυρίως στην προληπτική εφαρμογή χαλκούχων σκευασμάτων. Μετά την καρπόδεση οι ψεκασμοί θα πρέπει να επαναλαμβάνονται, ιδιαίτερα όταν επικρατούν ευνοϊκές για την ασθένεια κλιματολογικές συνθήκες (υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία). Εγκεκριμένες δραστικές ουσίες Ανθράκωση: boscalid copper hydroxide, copper oxide, copper oxychloride, mancozeb, myclobutanil, pyraclostrobin Βακτηρίωση: bacillus amyloliquefaciens (former subtilis) qst 713, copper hydroxide, copper oxide, copper oxychloride, fosetyl-Al

///////////////////////////////////////////////////////////////

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ & ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Ενημέρωση για την καρπόκαψα της μηλιάς Για τις περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας Από τα δεδομένα των παγίδων στις περιοχές της Ημαθίας και της Πέλλας η πτήση του εντόμου εμφανίζει σημαντική αύξηση των συλλήψεων, το χρονικό διάστημα 16-18 Μαΐου. Με βάση τις θερμοκρασίες που καταγράφονται από τους μετεωρολογικούς σταθμούς της Βέροιας, της Νάουσας και της Σκύδρας, υπολογίζεται ότι το χρονικό διάστημα 19-23 Μαΐου υπάρχουν συνεχόμενες ωοτοκίες και αντίστοιχα το χρονικό διάστημα 26-30 Μαΐου θα υπάρχουνσυνεχόμενες εκκολάψεις των νεαρών προνυμφών. Κατά την επιλογή του Φυτοπροστατευτικού Προϊόντος, να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον τρόπο και χρόνο εφαρμογής. Για την επιλογή του κατάλληλου Φυτοπροστατευτικού Προϊόντος μπορείτε να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του ΥΠΑΑΤ. Η επέμβαση για την καρπόκαψα καταπολεμά και τις νάρκες (Phyllonorycter blancardella και Phyllonorycter corylifoliella, Lepidoptera: Gracillariidae). Ο αριθμός των συλλήψεων των αρσενικών εντόμων που παρουσιάζονται στα γραφήματα προέρχεται από μία αντιπροσωπευτική παγίδα του δικτύου, για κάθε περιοχή (η ίδια από την αρχή του έτους), ώστε να δίνει την τάση της πορείας του πληθυσμού όσο γίνεται πιο ξεκάθαρα. Δεν επιλέγονται παγίδες με σημαντικά χαμηλές συλλήψεις και ούτε κατ’ ανάγκη αυτές με τις υψηλότερες. Επίσης, εξαιρούνται οι παγίδες με μηδενικές ή ελάχιστες συλλήψεις ως μη αντιπροσωπευτικές. Το δελτίο παρέχει μια τάση της πορείας των πληθυσμών των εντόμων, η οποία δεν μπορεί να είναι αντιπροσωπευτική για κάθε αγροτεμάχιο. Οι παραγωγοί, προκειμένου να πάρουν την απόφαση επέμβασης ή όχι και πότε, καλούνται να λαμβάνουν υπόψη τους τις δικές τους παρατηρήσεις και το ιστορικό του κάθε οπωρώνα.

///////////////////////////////////////////////////////////////

Συστάσεις για την ψύλλα στη φιστικιά

Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου Από επιτόπιους ελέγχους σε κτήματα των νομών Μαγνησίας και Λάρισας διαπιστώθηκε παρουσία ανήλικων σταδίων του εντόμου. Ο πληθυσμός της ψύλλας, εάν δεν ελεγχθεί εγκαίρως, μπορεί να εξελιχθεί σε υψηλά επίπεδα κατά την διάρκεια του καλοκαιριού, με αποτέλεσμα την σημαντική εξασθένηση της καλλιέργειας. Συνιστάται στους παραγωγούς να ελέγχουν την καλλιέργειά τους για την πιθανή παρουσία του εντόμου και στην περίπτωση που παρατηρηθούν προσβολές να διενεργηθεί ψεκασμός με ένα εγκεκριμένο για την καλλιέργεια γεωργικό φάρμακο. Υπενθυμίζεται ότι οι ψεκασμοί οι οποίοι θα εφαρμοστούν για το ευρύτομο περιορίζουν την ψύλλα. Γι? αυτό η χρήση των φαρμάκων θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, καθώς υπάρχει κίνδυνος εξόντωσης των φυσικών εχθρών του εντόμου. Εγκεκριμένες δραστικές ουσίες: abamectin, aluminium silicate (kaolin), emamectin benzoate, fenoxycarb, paraffin oil/cas 64742-46-7, phosmet, spinetoram, spinosad, spirotetramat.

///////////////////////////////////////////////////////////////

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΕΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ & ΦΥΤΟΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ

Περονόσπορος και Ωίδιο στο αμπέλι

Σχετικά με τον περονόσπορο, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, σε αρκετές περιοχές ( Λευκάδα-Πρέβεζα) βρισκόμαστε πολύ κοντά στο στάδιο της άνθησης. Οι προσβολές σε αυτό το στάδιο μπορεί να αποβούν καταστρεπτικές για την παραγωγή. Συνιστάται, σε όσες περιοχές η βλάστηση έχει φτάσει στο στάδιο μούρου, η εφαρμογή ενός προληπτικού ψεκασμού με κατάλληλο και εγκεκριμένο μυκητοκτόνο κυρίως εκεί που η ασθένεια εμφανίζεται συχνά, στις ευπαθείς ποικιλίες και ιδιαίτερα όταν οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τις μολύνσεις. Λόγω της γρήγορης αύξησης της βλάστησης να προτιμούνται φάρμακα διεισδυτικά ή διασυστηματικά. Επίσης συστήνεται η ορθολογική εναλλαγή μυκητοκτόνων από διάφορες κατηγορίες προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος δημιουργίας ανθεκτικότητας του μύκητα. Καλλιεργητικά μέτρα που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αέρα μέσα στον αμπελώνα και συντελούν στο ταχύτερο στέγνωμα των φυτών από τη βροχή ή τη δροσιά συμβάλλουν καθοριστικά στον περιορισμό της σοβαρότητας της ασθένειας.

ΩΙΔΙΟ Κατά την περίοδο της άνθησης το αμπέλι παρουσιάζει την μεγαλύτερη ευαισθησία στις προσβολές του ωϊδίου. Οι αμπελουργοί θα πρέπει να επισκοπούν τον αμπελώνα τακτικά κάθε εβδομάδα και σε περίπτωση προσβολής να συλλέγουν και να καταστρέφουν τους προσβεβλημένους βλαστούς. Να γίνει υποχρεωτικά ψεκασμός με διεισδυτικά ή διασυστηματικά σκευάσματα εναντίον του ωϊδίου όταν θα έχουμε ανθοταξίες πλήρως χωρισμένες με χωριστά άνθη ( εικόνα 17) με επανάληψή του στο 80% της άνθησης (εικόνα 25) και στο στάδιο των ραγών με μέγεθος 2 mm – τα τσαμπιά αρχίζουν να γέρνουν (εικόνα 29). Αν χρησιμοποιηθούν σκευάσματα επαφής όπως το θείο θα πρέπει αντί των τριών υποχρεωτικών ψεκασμών να γίνουν 6 εφαρμογές, οι τρεις στα στάδια που περιγράφονται και οι άλλες τρεις ενδιάμεσα. Κατάλληλα φάρμακα βλ λίστα που έχει σταλεί. Η καταπολέμηση του ωϊδίου μπορεί να συνδυαστεί με αυτή του περονοσπόρου.

www.agroekfrasi.gr

28

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

Στο πλαίσιο της ευρείας διαβούλευσης για την ΚΑΠ 2021-2027 για τη διαμόρφωση του νέου Στρατηγικού Σχεδίου ΚΑΠ με τη συμμετοχή των παραγωγικών, οικονομικών και κοινωνικών φορέων της χώρας, το Εθνικό Αγροτικό Δίκτυο συνέβαλλε με μια σειρά από πρωτοβουλίες, μεταξύ των οποίων ήταν και η τηλεφωνική πανελλαδική έρευνα - διαβούλευση, σε δείγμα 1.400 αγροτών - κτηνοτρόφων και δικαιούχων αγροτικών επιδοτήσεων, στη βάση αναλυτικού ερωτηματολογίου σχετικά με τις αλλαγές και τις προκλήσεις της νέας ΚΑΠ. Μερικά από τα βασικά συμπεράσματα: Στο ερώτημα για το αν θα συνέχιζαν οι συμμετέχοντες την γεωργική / κτηνοτροφική δραστηριότητα σε περίπτωση που δεν υπήρχαν επιδοτήσεις τα ποσοστά του εξεταζόμενου πληθυσμού μοιράζονται, αφού το 49,6% απαντά πως σίγουρα και μάλλον σίγουρα θα συνέχιζε, έναντι 49,4% που θα διέκοπτε την αγροτική δραστηριότητα. Περισσότεροι από τέσσερις στους δέκα παραγωγούς, ποσοστό 43,1% δηλώνουν ότι διαθέτουν και κάποιο άλλο εισόδημα πέραν του αγροτικού. Το μεγαλύτερο ποσοστό τους, βέβαια, 86,3% προέρχεται από τους ετεροαπασχολούμενους και όχι τους κατ' επάγγελμα αγρότες οι οποίοι εμφανίζονται με εισόδημα πέραν του αγροτικού σε ποσοστό 28,9%. Επιπλέον, οι νεότερες ηλικίες στηρίζονται σε ποσοστό 71,3% μόνο στο αγροτικό εισόδημα σε αντίθεση με τους άνω των 65, οι οποίοι σε ποσοστό 60,7% δηλώνουν εισοδήματα πέραν του αγροτικού. Ως μεγαλύτερη δυσκολία της παραγωγικής δραστηριότητας αναφέρεται σε ποσοστό 83,4% οι χαμηλές τιμές πώλησης των αγροτικών προϊόντων. Ακολουθούν το αυξανόμενο κόστος των τιμών των φυτοφαρμάκων και αγροτικών εφοδίων με 41,4% και τα κόστη που προκύπτουν λόγω των ζημιών που προκαλούν τα ακραία φαινόμενα με 35,6%. Το 25% του δείγματος αναδεικνύει το ζήτημα της υψηλής φορολόγησης, ενώ το 23,4% εμφανίζεται να δυσκολεύεται στην εξεύρεση αγοραστικού κοινού για την διάθεση των προϊόντων του. Παρά τις όποιες οικονομικές δυσκολίες, ένας στους τέσσερις παραγωγούς (25,1%) δηλώνει ότι επενδύει σε μηχανήματα και εξοπλισμό κάθε χρόνο, με τους νεότερους να ανανεώνουν τον εξοπλισμό τους ετησίως σε ποσοστό 32,8%, το οποίο βαίνει μειούμενο όσο αυξάνει

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥ ΕΘΝΙΚΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ

Οι μισοί αγρότες θα σταματούσαν

κάθε δραστηριότητα αν κόβονταν οι επιδοτήσεις Ποιες οι θέσεις, απόψεις και προτάσεις του αγροτικού κόσμου για τη νέα ΚΑΠ και το μέλλον των αγροτικών περιοχών η ηλικία. Το 27,6% επενδύει σε νέα μηχανήματα κάθε τρία περίπου χρόνια, ενώ ένας στους πέντε (21,8%) εμφανίζεται να μην επενδύει ποτέ σε μηχανολογικό εξοπλισμό. Πρόκειται κυρίως για παραγωγούς άνω των 65 ετών με χαμηλά εισοδήματα που κυρίως απασχολούνται στη ζωική παραγωγή (32,8). Ο λόγος για την ομάδα του δείγματος που επενδύει κάθε δέκα χρόνια ή ποτέ εδράζεται στην έλλειψη ίδιων πόρων σε ποσοστό 64,9%. Το 67,4% απαντά πως το αγροτικό του εισόδημα έχει μειωθεί σε σχέση με πέντε χρόνια πριν, έναντι 19,8% που δηλώνει ότι έχει παραμείνει σταθερό και 11,6% που έχει αυξήσει τις απολαβές του από την αγροτική παραγωγή. Ο ηλικιακός παράγοντας συσχετίζεται με τις απαντήσεις, αφού οι νεότερες ηλικίες βλέπουν το εισόδημά τους να ανεβαίνει, έναντι των μεγαλύτερων που σε ποσοστό 71% εμφανίζονται με μειωμένο αγροτικό εισόδημα. Σχετική διαφοροποίηση στο εισόδημα εμφανίζεται ανάμεσα στα είδη αγροτικής ενασχόλησης, αφού αύξηση του εισοδήματος σε ποσοστό 17% κατέγραψαν οι απασχολούμενοι στις μεικτές καλλιέργειες, έναντι 11,6% στη φυτική και 4,7% στη ζωική παραγωγή. Το 70,6% του δείγματος θεωρεί πλεονέκτημα τη συμμετοχή σε συνεταιριστικά σχήματα και

ομάδες παραγωγών, έναντι 24,9% που εκφράζει αντίθετη άποψη. Πιο ένθερμοι υποστηρικτές του «συνεταιρίζεσθε» εμφανίζονται οι ηλικίες έως 54 ετών και οι έχοντες υψηλά εισοδήματα. Η γεωργική εκμετάλλευση είναι ένα περιουσιακό στοιχείο που οι Έλληνες αγρότες δύσκολα αποχωρίζονται, αφού με την συνταξιοδότησή τους το 34,4% θα την μεταβιβάσει στα παιδιά του, ενώ το 26,4% δηλώνει πρόθυμο να συνεχίσει την καλλιέργεια και μετά την συνταξιοδότησή του. Μόλις 5,2% σχεδιάζει να νοικιάσει την γεωργική του εκμετάλλευση, ενώ ακόμη μικρότερο ποσοστό 3% σκέφτεται να την πουλήσει. Πιο αναλυτικά, τα βασικά συμπεράσματα από την ποσοτική έρευνα, έχουν ως εξής:

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΗΣ Η μεγάλη πλειοψηφία του δείγματος σε ποσοστό 86,1% δήλωσε ότι η κύρια αγροτική του ενασχόληση αφορά την φυτική παραγωγή. Το 63,1% των απασχολούμενων στην φυτική παραγωγή διαθέτουν γεωργική εκμετάλλευση έως 50 στρέμματα, το 20,2% του δείγματος 51100 στρέμματα και το 15,8% πάνω από 100 στρέμματα. Με τη ζωική παραγωγή δήλωσε ότι

ασχολείται ως κύρια δραστηριότητα το 5,7%, με την μεγάλη πλειοψηφία να διαθέτει στην εκμετάλλευσή του αιγοπρόβατα, ενώ ένα ποσοστό της τάξης του 7,8% εμφανίζεται με μεικτή παραγωγική δραστηριότητα.

ΒΑΘΜΟΣ ΓΝΩΣΗΣ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΚΑΠ ΠΕΡΙΟΔΟΥ 2021-2027 Ως προς το βαθμό γνώσης της νέας ΚΑΠ ποσοστό 29,9% δηλώνει ότι έχει λάβει σχετική πληροφόρηση, ενώ ο μεγαλύτερος βαθμός γνώσης απαντάται στην ηλικιακή ομάδα 4054 ετών με ποσοστό 41% και στους καλλιεργητές με υψηλά εισοδήματα (53,2%). Η κύρια πηγή ενημέρωσης είναι σε μεγάλο ποσοστό (56,4%) το διαδίκτυο και ακολουθούν η τηλεόραση με 19,1%, η ενημέρωση μέσω της προσωπικής επαφής με γνωστούς και άλλους συναδέλφους σε ποσοστό 15,2%, οι εφημερίδες με 14,2% και οι επαγγελματίες γεωπόνοι / σύμβουλοι και μελετητές με 10,3%. Όσον αφορά την σημασία των προτεραιοτήτων της Νέας ΚΑΠ ως Πολύ και Αρκετά σημαντικές αναγνωρίζονται σε σειρά κατάταξης: ● η προστασία του περιβάλλοντος με ποσοστό 86,1%,

29

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

● η υιοθέτηση της καινοτομίας και η εισαγωγή των νέων τεχνολογιών στην αγροτική παραγωγή με 82,2%, ● η προσέλκυση νέων αγροτών με 79,9%, ● η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και των επενδύσεων με 72,7% και ● η ανάπτυξη της συνεργατικότητας και της συλλογικής οργάνωσης των παραγωγών με 72,5%. Διαπιστώνεται πως το σύνολο των προτεραιοτήτων της Νέας ΚΑΠ αξιολογούνται ως πολύ και αρκετά σημαντικές σε ποσοστά άνω του 70% σε κάθε περίπτωση. Στην απόλυτη ιεράρχηση, όταν ζητήθηκε δηλαδή από τους συμμετέχοντες να επιλέξουν την πιο σημαντική προτεραιότητα, η προσέλκυση νέων αγροτών καταλαμβάνει την πρώτη θέση με ποσοστό 25,1% και ακολουθούν η ανάπτυξη συνεργατικότητας με 20,3% και η προστασία του περιβάλλοντος με 20,2%. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός πως για τα μέλη της νεότερης ηλικιακής ομάδας 18-39 ετών, ως πρώτη προτεραιότητα για τη Νέα ΚΑΠ ιεραρχείται η ανάπτυξη της συνεργατικότητας, ενώ για τις υπόλοιπες ηλικιακές ομάδες η προσέλκυση νέων αγροτών στις αγροτικές περιοχές. Στην ενότητα που διερεύνησε το κομβικό ζήτημα των άμεσων ενισχύσεων προκύπτει η σε μεγάλο βαθμό πεποίθηση του αγροτικού πληθυσμού για το μη δίκαιο τρόπο καταβολής τους. Συγκεκριμένα τρεις στους τέσσερις ερωτώμενους, ποσοστό 75,1% θεωρεί άδικο τον τρόπο καταβολής των ενισχύσεων έναντι 19,5% που πιστεύει ότι ο τρόπος που μοιράζονται αυτές είναι δίκαιος. Δεν παρατηρούνται σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των δημογραφικών ομάδων με εξαίρεση ίσως την ηλικιακή ομάδα άνω των 65 ετών που θεωρούν δίκαιο τον τρόπο καταβολής σε ποσοστό 27,3%. Ως προς τον τρόπο καταβολής των ενισχύσεων, το 68,7% του δείγματος επιλέγει την καταβολή ενός ενιαίου ποσού ενίσχυσης ανά ομοειδείς κατηγορίες καλλιέργειας και εκτροφής. Ενιαίο ποσό ενίσχυσης για όλους, ανεξαρτήτως όμως καλλιέργειας ή εκτροφής, προκρίνει το 15,5%, ενώ τη διατήρηση του υφιστάμενου τρόπου καταβολής υποστηρίζει το 7,5%. Η ανάλυση του δείγματος δεν διαφοροποιείται σημαντικά μεταξύ των δημογραφικών και κοινωνικών ομάδων του πληθυσμού.

ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ Στο ερώτημα για το αν θα συνέχιζαν οι συμ-

μετέχοντες την γεωργική / κτηνοτροφική δραστηριότητα σε περίπτωση που δεν υπήρχαν επιδοτήσεις τα ποσοστά του εξεταζόμενου πληθυσμού μοιράζονται, αφού το 49,6% απαντά πως σίγουρα και μάλλον σίγουρα θα συνέχιζε, έναντι 49,4% που θα διέκοπτε την αγροτική δραστηριότητα. Περισσότεροι από τέσσερις στους δέκα παραγωγούς, ποσοστό 43,1% δηλώνουν ότι διαθέτουν και κάποιο άλλο εισόδημα πέραν του αγροτικού. Το μεγαλύτερο ποσοστό τους, βέβαια, 86,3% προέρχεται από τους ετεροαπασχολούμενους και όχι τους κατ΄ επάγγελμα αγρότες οι οποίοι εμφανίζονται με εισόδημα πέραν του αγροτικού σε ποσοστό 28,9%. Επιπλέον, οι νεότερες ηλικίες στηρίζονται σε ποσοστό 71,3% μόνο στο αγροτικό εισόδημα σε αντίθεση με τους άνω των 65, οι οποίοι σε ποσοστό 60,7% δηλώνουν εισοδήματα πέραν του αγροτικού. Ως μεγαλύτερη δυσκολία της παραγωγικής δραστηριότητας αναφέρεται σε ποσοστό 83,4% οι χαμηλές τιμές πώλησης των αγροτικών προϊόντων. Ακολουθούν το αυξανόμενο κόστος των τιμών των φυτοφαρμάκων και αγροτικών εφοδίων με 41,4% και τα κόστη που προκύπτουν λόγω των ζημιών που προκαλούν τα ακραία φαινόμενα με 35,6%. Το 25% του δείγματος αναδεικνύει το ζήτημα της υψηλής φορολόγησης, ενώ το 23,4% εμφανίζεται να δυσκολεύεται στην εξεύρεση αγοραστικού κοινού για την διάθεση των προϊόντων του. Παρά τις όποιες οικονομικές δυσκολίες, ένας στους τέσσερις παραγωγούς (25,1%) δηλώνει ότι επενδύει σε μηχανήματα και εξοπλισμό κάθε χρόνο, με τους νεότερους να ανανεώνουν τον εξοπλισμό τους ετησίως σε ποσοστό 32,8%, το οποίο βαίνει μειούμενο όσο αυξάνει η ηλικία. Το 27,6% επενδύει σε νέα μηχανήματα κάθε τρία περίπου χρόνια, ενώ ένας στους πέντε (21,8%) εμφανίζεται να μην επενδύει ποτέ σε μηχανολογικό εξοπλισμό. Πρόκειται κυρίως για παραγωγούς άνω των 65 ετών με χαμηλά εισοδήματα που κυρίως απασχολούνται στη ζωική παραγωγή (32,8). Ο λόγος για την ομάδα του δείγματος που επενδύει κάθε δέκα χρόνια ή ποτέ εδράζεται στην έλλειψη ίδιων πόρων σε ποσοστό 64,9%. o Το 67,4% απαντά πως το αγροτικό του εισόδημα έχει μειωθεί σε σχέση με πέντε χρόνια πριν, έναντι 19,8% που δηλώνει ότι έχει παραμείνει σταθερό και 11,6% που έχει αυξήσει τις απολα-

βές του από την αγροτική παραγωγή. Ο ηλικιακός παράγοντας συσχετίζεται με τις απαντήσεις, αφού οι νεότερες ηλικίες βλέπουν το εισόδημά τους να ανεβαίνει, έναντι των μεγαλύτερων που σε ποσοστό 71% εμφανίζονται με μειωμένο αγροτικό εισόδημα. Σχετική διαφοροποίηση στο εισόδημα εμφανίζεται ανάμεσα στα είδη αγροτικής ενασχόλησης, αφού αύξηση του εισοδήματος σε ποσοστό 17% κατέγραψαν οι απασχολούμενοι στις μεικτές καλλιέργειες, έναντι 11,6% στη φυτική και 4,7% στη ζωική παραγωγή. Το 70,6% του δείγματος θεωρεί πλεονέκτημα τη συμμετοχή σε συνεταιριστικά σχήματα και ομάδες παραγωγών, έναντι 24,9% που εκφράζει αντίθετη άποψη. Πιο ένθερμοι υποστηρικτές του «συνεταιρίζεσθε» εμφανίζονται οι ηλικίες έως 54 ετών και οι έχοντες υψηλά εισοδήματα. Η γεωργική εκμετάλλευση είναι ένα περιουσιακό στοιχείο που οι Έλληνες αγρότες δύσκολα αποχωρίζονται, αφού με την συνταξιοδότησή τους το 34,4% θα την μεταβιβάσει στα παιδιά του, ενώ το 26,4% δηλώνει πρόθυμο να συνεχίσει την καλλιέργεια και μετά την συνταξιοδότησή του. Μόλις 5,2% σχεδιάζει να νοικιάσει την γεωργική του εκμετάλλευση, ενώ ακόμη μικρότερο ποσοστό 3% σκέφτεται να την πουλήσει.

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ Για το 81,2% του δείγματος η κλιματική αλλαγή μεταφράζεται σε αυξημένο κίνδυνο για την αγροτική παραγωγή από φυσικές καταστροφές. Εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, το 31,5% του δείγματος αναγνωρίζει την ανάγκη μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων, ενώ ταυτόχρονα το 29,9% κατανοεί πως είναι ζωτικής σημασίας η μείωση της χρήσης των υδάτινων πόρων. Για τους λόγους αυτούς το 31,3% είναι διατεθειμένο να προχωρήσει σε επενδύσεις για την προστασία των φυσικών πόρων και κατ’ επέκταση της δημόσιας υγείας, ενώ το 29% εμφανίζεται πρόθυμο να υιοθετήσει φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές. Το 36,5% είναι διατεθειμένο να περάσει από τη συμβατική στην βιολογική γεωργία έναντι 49,1% που δεν έχει κάποια τέτοια πρόθεση. Το 10,2% των ερωτηθέντων έχει κάνει ήδη αυτό το βήμα, ενώ στην αλλαγή αυτή αντιδρούν κυ-

www.agroekfrasi.gr

ρίως οι μεγαλύτεροι σε ηλικία παραγωγοί, σε αντίθεση με τους νεότερους που σε ποσοστό 13,9% καλλιεργεί ήδη βιολογικά, ενώ το 43,5% το σκέφτεται σοβαρά.

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΒΙΩΣΗΣ Το 57,1% του δείγματος κατοικεί σε δημοτική ενότητα με πληθυσμό έως 2.000 άτομα, το 23,3% σε ημιαστικές περιοχές έως 10.000 ατόμων και 19,4% σε δημοτικές ενότητες με πληθυσμό άνω των 10.000 ατόμων. Οι κάτοικοι των μικρότερων δημοτικών ενοτήτων είναι αυτοί που σε μεγαλύτερο ποσοστό πρέπει να μετακινηθούν από τον τόπο κατοικίας τους σε απόσταση μεγαλύτερη των 20 λεπτών για να έχουν πρόσβαση σε ιατρικές υπηρεσίες πρωτοβάθμιας υγείας (46,1%), τράπεζες (45,7%), εξειδικευμένες παραϊατρικές υπηρεσίες (41,6%), δημόσιες υπηρεσίες και ΚΕΠ (38,4%). Το 48% ωστόσο του δείγματος εμφανίζεται να έχει άμεση πρόσβαση στο σύνολο των υπηρεσιών και των καταστημάτων εντός του τόπου κατοικίας του. Οκτώ στους δέκα κατοίκους, ποσοστό 79,7% δηλώνει ικανοποιημένο από το συνολικό επίπεδο ζωής του και θεωρεί ότι αυτό είναι υψηλότερο από τη ζωή σ’ ένα μεγαλύτερο αστικό κέντρο. Ο μεγαλύτερος βαθμός ικανοποίησης εμφανίζεται στους κατοίκους των μικρών δημοτικών ενοτήτων και στις ηλικίες άνω των 65 ετών.

ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ Τα τρία τέταρτα (75%) του δείγματος διαθέτει κινητό τηλέφωνο με σύνδεση Internet και το 56,7% φορητό ή σταθερό υπολογιστή, τον οποίο σε μεγάλο βαθμό (65,6%) χρησιμοποιεί για τις ανάγκες της δουλειάς του. Ο βαθμός σύνδεσης στο διαδίκτυο και χρήσης των νέων τεχνολογιών είναι αντιστρόφως ανάλογος της ηλικίας, με τις νεότερες γενιές να είναι στην απόλυτη πλειοψηφία τους γνώστες και χρήστες των ψηφιακών τεχνολογιών.

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ Το 69,4% των ερωτηθέντων απάντησε ότι η υγειονομική κρίση επηρέασε την παραγωγή του. o Ως προς το εισόδημα, το 79,7% του δείγματος απάντησε ότι μειώθηκε από λίγο (34,1%) έως αρκετά (45,6%) εξαιτίας της υγειονομικής κρίσης

www.agroekfrasi.gr

30

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

Α. Καμάρα 3, 54621 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ. 2310 282 682, Fax: 2310 282 482 email michaeld@otenet.gr

Διαχρονικό Είναι άνοιξη πια, δεν χωράει η πίκρα μέσα στο φως.. Γ. Ρίτσος

Προβατοτοφία Η ΕΔΟΚ μας καλεί να ταξιδέψουμε με το περιηγητικό ντοκιμαντέρ Signed by Nature με μια μοναδική παρέα, τον γνωστό παρουσιαστή Η. Μαμαλάκη. Θα ανακαλύψουμε μέσα από την περιπλάνηση του τα οφέλη της εκτατικής αιγοπροβατοτροφίας στην φύση, τα ζώα και τον άνθρωπο. https://youtu.be/xXKrRw6xRx0

Κοινότητα, παγκοσμιότητα ή άτομο Ανθρωπολογικά, η κοινότητα είναι: μικρής κλίμακας, βασίζεται στην πρωτογενή παραγωγή (τροφή, ενέργεια, υπηρεσίες), χαρακτηρίζεται από στενές διαπροσωπικές σχέσεις και εμφανίζει μια διακριτή από τα έξω και ισχυρή εσωτερικά συλλογική συνείδηση. Ένα τέτοιο κύτταρο παραγωγικής και κοινωνικής συγκρότησης συνιστά και είναι συστατικό της πολιτισμικής ταυτότητας του συνόλου αλλά & του κάθε μέλους που γίνεται πρόσωπο μέσα από την ταύτιση με την κοινότητα. dasarxeio.com, 22/4/2021.

Ποσειδωνίες Τα δάση & τα λιβάδια των θαλασσών μας, οι Ποσειδωνίες απορροφούν έως και 35 φορές περισσότερο άνθρακα συγκριτικά με τα τροπικά δάση. Περισσότερα από 300 είδη φυκών και 1.000 είδη θαλάσσιων ζώων βρίσκουν καταφύγιο στα λιβάδια, ενώ στην στεριά οι «δασάρχες» έχουν καταστήσει τα δάση «απαγορευμένες, ανισόρροπες» ζώνες. Η οικονομική αξία των υπηρεσιών οικοσυστήματος που προσφέρουν στον άνθρωπο τα λιβάδια Ποσειδωνίας, είναι 150.000.000€/χλμ2. Τα αντηλιακά καταστρέφουν τις Ποσειδωνίες. Τελικά ο Τουρισμός είναι σαν να πουλάμε την επιβίωσή μας για λεφτά. Ινστιτούτο Θαλάσσιας Προστασίας, Αρχιπέλαγος (σσ Ούτε οι εκδιδόμενες γυναίκες δεν το κάνουν).

Ισορροπία C … Το μεθάνιο δεν παίζει κανένα ρόλο στην αύξηση των αερίων του θερμοκηπίου, ιδιαίτερα του CO2, άμα δεν αυξηθεί δραματικά ο αριθμός των εκτρεφόμενων αγελάδων. Σε σταθερό αριθμό αγελάδων οι παραγόμενες ποσότητες CO2 και CH4 είναι εξισορροπούνται σε 10 χρόνια, άρα σήμερα είναι ισοδύναμες δεν είναι αυξητικές και ο σταθερός αριθμός μηρυκαστικών δεν επιφέρει καμμιά δυσμενή επίδραση στο περιβάλλον από αυτή που έφερνε πριν 10 χρόνια. Γ. Σκούφος, facebook, 28/4/2021. (σσ Πέραν τούτων, εάν οι μετρήσεις γίνονται περιλαμβάνοντας και την απορρόφηση CO2 κατά την φωτοσύνθεση, όταν αναπτύσσεται το γρασίδι που τρώνε τα μηρυκαστικά, τότε το τελικό αποτέλεσμα είναι υπέρ των αγελάδων …. )

Πακιστάν Το Πακιστάν ανακάλυψε περισσότερες από 70 εκατ αγριελιές σε δυσπρόσιτες ορεινές περιοχές και το Υπ. Γεωργίας, με την βοήθεια της Ιταλίας, θα προχωρήσει

σε μπολιάσματα σε πάνω από 40 εκατ δένδρα. Επίσης το Πακιστάν ιδρύει Εθνικό Συμβούλιο Ελαιολάδου και 8 εργαστήρια πιστοποίησης ενώ παράλληλα θα χορηγηθούν στους αγρότες ενισχύσεις για τη δημιουργία υποδομών, απαραίτητων για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου. Olimerca. olivenews.gr, 28/4/2021.

Γάλα+αγρότισσες Η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος (World Milk Day) εορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Ιουνίου, για να αναδείξει την τεράστια αξία του γάλακτος στην υγεία, την ανάπτυξη και την περαιτέρω εξέλιξη του ανθρώπινου πληθυσμού σε όλο τον κόσμο. Η πρωτοβουλία ανήκει στην Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ και η σχετική εκδήλωση καθιερώθηκε το 2001. sansimera.gr. Οι ΑΓΡΟΤΙΣΣΕΣ του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αττικής, προσκαλούν όλους και όλες την Τρίτη, 1 Ιουν 2021, στις 21.00 σε ανοικτή δημόσια διαδικτυακή συνάντηση.

Συνεργατισμοί Την Παγκόσμια Ημέρα Συνεργατισμού (3/7/21) θα έχει σαν θέμα η τακτική Τρίτη, των ΑΓΡΟΤΙΣΣΩΝ, 6 Ιουλ 2021, 21.00, με τίτλο «Rebuild Better TogetherΑνοικοδόμηση Καλύτερα ΜΑΖΙ». Οι περισσότεροι από 1.000.000.000 συνεργατιστές παγκοσμίως συνεχίζουν να αποδεικνύουν ότι κανείς δεν χρειάζεται να αντιμετωπίσει μια κρίση, όπως η πανδημία, από μόνος του. Το ICA εκπροσωπεί πάνω από 300 ομοσποδίες σε 112 κράτη. Η Ελλάδα ΔΕΝ εκπροσωπείται. Οι συνεταιρισμοί εκπροσωπούν το 12% της ανθρωπότητας. Στους 3.000.000 συνεταιρισμούςεργάζονται πάνω από το 10% του εργατικού δυναμικού.

Μέλισσες-covid Μέλισσες εκπαιδεύτηκαν να εντοπίζουν βιολογικά δείγματα που έχουν μολυνθεί από την λοίμωξη Covid19, που θεωρητικά θα μείωνε τον χρόνο αναμονής για τα αποτελέσματα σε λίγα δευτερόλεπτα. Οι Ολλανδοί εκπαίδευσαν τις μέλισσες, στο εργαστήριο βιο-κτηνιατρικής έρευνας, δίνοντάς τους ζαχαρόνερο ως ανταμοιβή για κάθε επιτυχή ανίχνευση. Η προέκταση της προβοσκίδας είναι αυτό που τελικά σηματοδοτεί ότι το δείγμα είναι θετικό στον SARS-CoV-2. Η απάντηση από τις μέλισσες είναι άμεση, ενώ η μέθοδος είναι φθηνή, και για χώρες όπου οι δοκιμές είναι σπάνιες.

Wim van der Poel. Πανεπιστήμιο Βαγκενίνγκεν. ecozen.gr, 6/5/2021.

Δασικοί χάρτες Η εκτελεστική και η δικαστική ηγεσία πρέπει να προστατέψουν το δικαίωμα της ατομικής ιδιοκτησίας από τις αδηφάγες βλέψεις των “μεγαλοτσιφλικάδων” δασαρχών. Η έμμεση δήμευση των περιουσιακών στοιχείων αφενός θέτει τροχοπέδη στην οικονομική ανάπτυξη και αφετέρου ναρκοθετεί το πολίτευμα της δημοκρατίας μέσω της καταστρατήγησης του ανθρώπινου δικαιώματος της ατομικής ιδιοκτησίας, με τους λεγόμενους Δασικούς χάρτες. Όλα τα υπόλοιπα είναι ημίμετρα που θα οδηγήσουν σε ερήμωση & αφελληνισμό ελληνικής υπαίθρου. Θ. Λαγός. eleftheriaonline.gr, 6/5/2021

Ζυμούμενα Η ιστορία των ζυμούμενων τροφίμων είναι τόσο βαθιά όσο η ιστορία του ανθρώπου. Ταυτόχρονα, οι τοπικές παραγωγές τροφίμων ανέπτυξαν ποικίλους δρόμους ζύμωσης προσαρμοζόμενες σε ανάγκες, μέσα και ειδικές συνθήκες, καθώς και στην παράδοση. Η ανάπτυξη ζυμούμενων προϊόντων με χαρακτηρισμένο μικροβίωμα μπορεί να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα ανάπτυξης της αγοράς των Ελληνικών τροφίμων και το ρόλο τους στη μελλοντική "προστατευτική" διατροφή ή διατροφή "διαχείρισης θεραπευτικών πρωτοκόλλων" του ανθρώπου. Μια συλλογική εργασία που συνδέει τα ζυμούμενα τρόφιμα με την υγεία του ανθρώπου και τις προοπτικές τους είναι το έργο Fermentative Foods. Καθ Γ. Σκούφος.

Facebook, 6/5/2021.

Απογραφή Η απογραφή Γεωργίας-Κτηνοτροφίας υλοποιείται, με ενιαία πρότυπα και μεθόδους, κάθε δέκα χρόνια σε όλα τα Κράτη-Μέλη της ΕΕ, και στην Ελλάδα και θα ολοκληρωθεί μέχρι 22 Ιουν 2021 από την ΕΛΣΤΑΤ. Για διευκρινήσεις οι ενδιαφερόμενοι καλούν στο 2103001515 ή απευθύνονται στο apografi georgias@statistics.gr. Αναλυτικές πληροφορίες: www.statistics.gr/ el/ agricultura1-2021

Έλεγχοι Στην Περιφέρεια Δυτ. Ελλάδος (Αιτωλοακ, Αχαϊα, Ηλεία) οι εντατικοί έλεγχοι (200 αυτοτελείς & 12 σφαγεία) απέδωσαν 200 κιλά ακατάλληλα κρέατα και 1800 σφάγια Ρουμανίας (1 περίπτωση). Τα ΝΕΑ Αιτωλοακαρνανίας, σελ 4, 7/5/2021. (σσ άραγε ήταν επαρκείς και ικανοποιητικοί οι υλοποιηθέντες έλεγχοι; … Σαφώς από την πλήρη ανυπαρξία ελέγχων είναι μεγάλη πρόοδος, αλλά …)

Ποιος φταίει; «Αν δεν γίνουμε πράσινοι δεν θα έρθει κανένας». Οι τρείς σχετικές λίστες (πράσινη, πορτοκαλί & κόκκινη) θα αναθεωρηθούν σε τρείς εβδομάδες. Άρα ο ελληνικός τουρισμός θα στερηθεί την παρουσία Άγγλων ταξιδιωτών, τουλάχιστον μέχρι τέλος Μαΐου. Ήδη μάλιστα, υπάρχουν και ακυρώσεις κρατήσεων, μετά την ανακοίνωση της απόφασης της Αγγλικής κυβέρνησης να μην «πρασινίσει» την Ελλάδα. Γ. Τάσιος. ΠΟΞ. sofokleousin.gr, 10/5/2021. (σς. Οι δηλώσεις έγιναν σε εφημερίδες. Γιατί δεν τις κάνει στα κορονοπάρτυ και σε συγκεντρώσεις υποψηφίων δολοφόνων μου;)

Νέα Σμύρνη Στις 05.00 τα ξημερώματα της 13/5/2021, ένας άτυχος ηλικιωμένος (60) άντρας έκανε παρατήρηση σε νεαρούς για τον συνωστισμό (έκαναν κορονοπάρτυ) στην Νέα Σμύρνη Αθήνας, και εκείνοι τον μαχαίρωσαν και τον λήστεψαν. protothema.gr, 13/5/2021. (Οι κοινωνικοί αλήτες-χούλιγκαν; και υποψήφιοι δολοφόνοι μου (λόγω διασποράς covid-19), τελικά είναι πραγματικοί φυσικοί δολοφόνοι (όπως δείχνει η επίθεση σε νομοταγή πολίτη, και σε αστυφύλακα προ τινος) μετά την καλύψη που τους παρέχουν διάφορες ομάδες (και μεταξύ αυτών και πολιτικοί).

31

ΣΑΒΒΑΤΟ 22 ΜΑΪΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

INOX DESIGN KATERIS: Σημαντικές συνεργασίες σε Ελλάδα εξωτερικό Για τα έργα που έχει αναλάβει η βιομηχανία παραγωγής μηχανημάτων Inox Design Kateris για γαλακτοβιομηχανίες σε Ελλάδα και εξωτερικό μίλησε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Γιάννης Κατέρης, στο πλαίσιο του Dairy Day 2021 που διοργάνωσαν η O.Mind Creatives και η Dairy News. Η εταιρεία, πέρα από την Ελλάδα, έχει κάνει το τελευταίο διάστημα άνοιγμα σε χώρες των Βαλκανίων, όπως η Ρουμανία, η Βουλγαρία και η Βόρεια Μακεδονία. Επιπλέον, πρόσφατα η Inox Design Kateris ολοκλήρωσε έργο για λογαριασμό της σουηδικής Norrmejerier. «Μπήκε μία μεγάλη γραμμή για grilled cheese τύπου χαλούμι, σε συνεργασία με μία κυπριακή εταιρεία. Εμείς βάλαμε και κάποια μηχανήματα κοπής για να κόβεται το χαλούμι, που είναι πολύ πρωτοποριακό, δεν έχει ξαναγίνει παγκόσμια αυτό το πράγμα», τόνισε, προσθέτοντας ότι «έρχονται πολλές δουλειές ανά τον κόσμο».Η συνεργασία με τη Lactalis. Η εταιρεία συνεργάζεται στη Βόρεια Μακεδονία με τον όμιλο Lactalis. «Τους δημιουργούμε τώρα καινούργια (μηχανήματα) για τη γραμμή της φέτας που έχουν, τους κάναμε κάποια ημιαυτόματα κοπτικά για να κόβουν τις φέτες, και σιγά-σιγά μπαίνουν δυναμικά», ανέφερε ο κ. Κατέρης, υπογραμμίζοντας ωστόσο ότι «το μεγάλο έργο γίνεται στην Ελλάδα» και συγκεκριμένα στο εργοστάσιο της Lactalis στο Βόλο. «Κάνουν φοβερές επενδύσεις. Έχουν επέμβει πάρα πολύ στη φέτα και στο προσεχές διάστημα θα κάνουμε κι άλλα πολλά πράγματα εκεί.

να ανεβάσουν την παραγωγή τους», σημείωσε.

Οι άλλες συνεργασίες στην Ελλάδα

Είχαν δύο γαλλικά κοπτικά και προτίμησαν και από μας και πήραν κι άλλο κοπτικό φέτας για

Ο ίδιος αναφέρθηκε στη μακρά συνεργασία του με γαλακτοβιομηχανίες όπως οι Μπίζιος και La Farm, καθώς και σε αυτήν με την ΑΜΦΙΓΑΛ, για την οποία σχολίασε: «Έχουν μεγαλώσει πάρα πολύ τη γραμμή σκληρών τυριών που έχουν και θα ετοιμαστούν το επόμενο διάστημα και άλλα πράγματα για τα σκληρά τυριά». Αναφορικά με τη Δωδώνη, δήλωσε: «Στη Δωδώνη πέρυσι ολοκληρώθηκε μια γραμμή μυζήθρας, εμείς βάλαμε τούνελ με πάρα πολλά κα-

λούπια, μυζήθρα μπάλας που λέμε εμείς. Ήταν μεγάλη δουλειά. Τώρα συζητάμε και για άλλη δουλειά». Για τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία, ανέφερε ότι η εταιρεία έχει αναλάβει τα τελευταία χρόνια πολλά έργα για λογαριασμό τους, με πιο πρόσφατο την παράδοση τριών κοπτικών μηχανημάτων, ενώ σε λίγο καιρό θα ολοκληρωθεί η παράδοση μίας μεγάλης γραμμής φέτας και καλουπιών για φέτα. Επεσήμανε ακόμα ότι έχει αναλάβει έργα για λογαριασμό της γαλακτοκομίας και στη Βουλγαρία, «όπως το χαλούμι που κάνουν στη Βουλγαρία το έχω κάνει εγώ». Σπύρος Πιστικός-Foodreporter