agroekfrasi by agrotikiekfrasi

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ:

ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΑ ΝΕΑ

Παρουσίαση ελληνικών πλαγιοκάρπων ποικιλιών Καρυδιάς

Ενημέρωση για βαμβάκι και δέντρα ΣΕΛ.26-27

- Νέα ΚΑΠ: Σχεδιάζεται αποκλεισμός πολλών ελαιοπαραγωγών - Ανάγκη ριζικής αναδιοργάνωσης της δακοκτονίας. - Σε διακοπές η αγορά ελαιολάδου. Κάμψη προσφοράς - ζήτησης - Μειωμένη η ερχόμενη παραγωγή στην Ισπανία και Ελλάδα ΣΕΛ.12-13

ΣΕΛ 10-11

ΜΟΝΟ

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 AΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021 - ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ - ΤΕΥΧΟΣ 121 www.agroekfrasi.gr ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΣΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ:

1.8 

ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΔΙΑΔΟΧΙΚΟΥΣ ΠΑΓΕΤΟΥΣ ΠΕΡΑΣΑΜΕ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΤΕΤΑΜΕΝΟΥΣ ΚΑΥΣΩΝΕΣ

● Ζητούν deminimis λόγω

αυξημένων τιμών ζωοτροφών ● Ποιοι συμμετέχουν στη νέα 17μελή Συντονιστική Ομάδα Εργασίας Κτηνοτρόφων (ΣΟΕΚ) ● Δυσμενείς οι εξελίξεις

Σελ 7 - 8

στην αξία της ζωικής παραγωγής και των ζωοτροφών Σελ 28 - 29

Παράταση φορολογικών δηλώσεων για τον Σεπτέμβριο ΣΕΛ.4 Βασικά στοιχεία Οινοπαραγωγής στη χώρα μας ΣΕΛ.21 Το στοίχημα της επόμενης ημέρας για τον αγροδιατροφικό τομέα ΣΕΛ.22-23

«Σκωτσέζικο ντουζ»

για τους αγρότες από την κλιματική κρίση

✓ Τεράστιες οι καταστροφές σε καλλιέργειες και παραγωγές

✓ Διαβάστε αναλυτικά τις πληρωμές για τις προκαταβολές από ΕΛΓΑ ● Σελ 12,16,17

- Ενώ «ηλεκτροσόκ» δέχονται καταναλωτές

και αγρότες από τις αυξήσεις στο ρεύμα ΣΕΛ.4 ΣΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ ΚΑΙ ΓΑΛΑ:

Συνεχίζονται οι υψηλές τιμές παραγωγού ΣΕΛ. 3

ΑΠΟΝΟΜΗ ΣΥΝΤΑΞΕΩΝ ΑΠΟ ΕΦΚΑ:

Ξεκίνησε η πρώτη φάση λειτουργίας για ασφαλισμένους των πρώην ΟΓΑ - ΙΚΑ - ΟΑΕΕ ΣΕΛ.18-19

ΕΠΙΛΑΧΟΝΤΕΣ ΣΧΕΔΙΩΝ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ:

Αγανάκτησαν με την 4ετή αναμονή και με νέες πιέσεις ευελπιστούν στην έγκρισή τους ΣΕΛ.3

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Έφυγε» από την ζωή ο Θωμάς Κατσιαμάκας, από την Ημαθία Έφυγε από την ζωή ο Θωμάς Κατσιαμάκας, τέως Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών & Χυμών INCOFRUIT-HELLAS. Ο εκλιπών, 70 ετών, προσέφερε τα μέγιστα στην εξέλιξη της εξαγωγής των φρούτων και λαχανικών και συνέβαλε στην ανάπτυξη και βελτίωση της ανταγωνιστικότητος της ελληνικής γεωργίας με την εξέλιξη της τυποποίησης, της συσκευασίας και της εξαγωγής των φρούτων μας δημιουργώντας δια της εταιρείας του ΚΑΤΣΙΑΜΑΚΑΣ ΑΒΕΕ μια από τις πιο σύγχρονες μονάδες συσκευασίας-τυποποίησης και αποθήκευσης στον κλάδο των φρούτων και λαχανικών .Υπήρξε δραστήριος επιχειρηματίας και σύνδεσε το όνομά του στον κλάδο της μεταποίησης, τυποποίησης, εξαγωγής αγροτικών προϊόντων και εμπορίας νωπών λαχανικών και φρούτων στην Ημαθία. Ο Θωμάς Κατσιαμάκας διετέλεσε με συνέπεια Πρόεδρος του Συνδέσμου INCOFRUIT – HELLAS (1996-2002). Η κηδεία του έγινε στις 27/7/2021 Το Δ.Σ. του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS και τα μέλη του εκφράζουν στους οικείους του τα συλλυπητήριά τους για τον χαμό του Θ. Κατσιαμάκα. Αιωνία του η μνήμη!

Καλές διακοπές από «ΑγροΈκφραση» Το σημερινό φύλο της «Αγροέκφρασης» που κρατάτε στα χέρια σας, θα μείνει στα περίπτερα τις επόμενες 3 βδομάδες. Δεν θα κυκλοφορήσουμε στις 14/8 και 21/8 λόγω των καλοκαιρινών αδειών του προσωπικού της εφημερίδας. Έτσι λοιπόν , δίνουμε ραντεβού ξανά στις 28 Αυγούστου. Πάντως, μπορείτε να διαβάζετε κανονικά τα αγροτικά νέα, το διάστημα των διακοπών, από το site: Agroekfrasi.gr. καθώς και από το facebook.

Θλίψη για την απώλεια του Νίκου Αντώνογλου Θλίψη σκόρπισε το δυσάρεστο άγγελμα θανάτου του πρώην προέδρου και ιδρυτή της ΠΟΣΕΓ – Πανελλήνια Ομοσπονδία ιδιωτών γεωπόνων - μελετητών, και πρώην Γ.Γ. του ΥΠΑΑΤ Νίκου Αντώνογλου, ο οποίος εδώ και αρκετό χρονικό διάστημα αντιμετώπιζε πρόβλημα υγείας με την επάρατη νόσο. Έφυγε στην ηλικία των 72 ετών. Η εφημερίδα «ΑγροΈκφραση» και το site agroekfrasi.gr, εκφράζουν θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια του εκλιπόντος, στην γυναίκα και στις 2 κόρες του. Για τον χαμό του Νίκο, εξέδωσε δελτίο τύπου η ΠΟΣΕΓ, στο οποίο αναφέρονται τα εξής: «Για τον θάνατο του εκλεκτού συναδέλφου Νίκου Αντώνογλου, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Συλλόγων Επαγγελματιών Γεωπόνων εκφράζουν την βαθιά τους θλίψη και τα ειλικρινή συλλυπητήριά τους στην οικογένεια του. Ο εκλιπών υπήρξε ο εμπνευστής και ο πρώτος Πρόεδρος του Δ.Σ. της Ομοσπονδίας μας, ενώ παράλληλα υπήρξε εξέχον μέλος της οικογένειας των Γεωπόνων με έντονη πολιτική και συνδικαλιστική παρουσία. Θα τον θυμόμαστε πάντα για την πολύτιμη προσφορά του στην επιστήμη και την συμμετοχή του στα κοινά». Πολιτικοί, συνδικαλιστικοί και γεωτεχνικοί φορείς εξέδωσαν σχετικές ανακοινώσεις και προέβησαν σε δηλώσεις για την ξαφνική απώλεια του Ν. Αντώνογλου, όπως η ΠΟΣΓ, η ΠΟΓΕΔΥ, οι πρώην υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης, Σταύρος Αραχωβίτης και Βαγγέλης Αποστόλου, η πρώην υφυπουργός Ολυμπία Τελιγιορίδου o Incofruit.Η κηδεία του έγινε την Παρασκευή 6/8 στο παρεκκλήσι του νεκροταφείου Χαλανδρίου Αθηνών.

Προώθηση ελληνικών προϊόντων σε αλυσίδα καταστημάτων στη γερμανική αγορά Στο Γενικό Προξενείο Μονάχου στο Γραφείο Ο.Ε.Υ. πραγματοποιήθηκε πρόσφατα συνάντηση των στελεχών της ελληνικής πρεσβείας με υπευθύνους της αλυσίδας καταστημάτων χονδρικής πώλησης τροφίμων και ποτών Hamberger Großmarkt GmbH με σκοπό την προώθηση ελληνικών τροφίμων και ποτών στη γερμανική αγορά. Η Hamberger, η οποία λειτουργεί με το σύστημα cash and carry στο πρότυπο της πολύ γνωστής αμερικανικής Costco, αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες καταστημάτων χονδρικής πώλησης τροφίμων και ποτών με έδρα τη Βαυαρία (το κεντρικό κατάστημα έκτασης 14.000 τ.μ. και τα γραφεία διεύθυνσης βρίσκονται στο Μόναχο, ενώ διατηρεί καταστήματα σε Βερολίνο και Σαξονία-Άνχαλτ) με πωλήσεις περίπου 250 εκατ. ευρώ ετησίως και 500 εργαζόμενους. Το πελατολόγιο της Hamberger αποτελείται αποκλειστικά από επιχειρήσεις των κλάδων γαστρονομίας, υπηρεσιών τροφοδοσίας και φιλοξενίας (ξενοδοχεία). Θετικό νέο!

Ροδάκινα - βερίκοκα: ο παγετός οδηγεί σε διπλασιασμό των τιμών και μειωμένες εξαγωγές Με μείωση άνω του 60% σε όγκο εκτιμάται ότι θα κλείσει η φετινή παραγωγή στα ροδάκινα, μετά από τον παγετό που έπληξε Θεσσαλία και Μακεδονία, περιοχές που παραδοσιακά συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής πυρηνόκαρπων. Όπως τόνισε ο Κώστας Αποστόλου, Πρόεδρος στην ΕΝΩΣΗ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ–ΕΚΕ, αν και η παραγωγή στα ροδάκινα είναι ακόμα σε εξέλιξη, ωστόσο η θεαματική, όπως τη χαρακτηρίζει, μείωσή της είναι δεδομένη. “Νεότερες εκτιμήσεις κάνουν λόγο για μείωση άνω του 60% της παραγωγής, γεγονός που αναμένεται να επηρεάσει και την τιμή του τελικού προϊόντος, καθώς η προσφορά είναι περιορισμένη”, ανέφερε ο κ. Αποστόλου. Συγκεκριμένα, κάνει λόγο για διπλασιασμό τιμών στις παραδοτέες ποσότητες, από €0,26/κιλό σε €0,43/κιλό. Σε ό,τι αφορά το βερίκοκο, η παραγωγή έχει ολοκληρωθεί από τέλη Ιουνίου, μειωμένη κατά 60%, καθώς περιοχές, όπως η Μακεδονία και η Θεσσαλία, από τις οποίες προκύπτει σχεδόν το σύνολο της παραγωγής, επλήγησαν από τον παγετό, ενώ η μείωση που παρατηρείται στην Πελοπόννησο, είναι μεγάλη μεν, αλλά διαχείρισιμη. Οι τιμές στο χωράφι για το βερίκοκο φέτος, είναι €0,50/κιλό, ενώ πέρυσι ήταν €0,40/κιλό. Μακάρι αυτές οι τιμές να υπήρχαν και σε κανονικές παραγωγές!!!

Απαλλαγή των σεισμόπληκτων αγροτών του Δαμασίου από το αρδευτικό ρεύμα ζητά ο B. Kόκκαλης Να απαλλαχθούν από την υποχρέωση καταβολής οφειλών ηλεκτρικού ρεύματος για τις αρδευτικές τους γεωτρήσεις σε ό,τι αφορά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο οι σεισμόπληκτοι αμπελοκαλλιεργητές του Δαμασίου, ζητά ο βουλευτής Λάρισας του ΣΥΡΙΖΑ Βασίλης Κόκκαλης. Δίκαιο αίτημα!

ΥΠΑΑΤ: 80 εκατ. ευρώ για Γεωργικούς Συμβούλους Υπογράφηκε, η Υπουργική Απόφαση για τη χρήση συμβουλευτικών υπηρεσιών στο γεωργικό τομέα στο πλαίσιο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας (ΠΑΑ) 2014-2020. Το Σύστημα Παροχής Συμβουλών ενεργοποιείται για πρώτη φορά -στην προηγούμενη προγραμματική περίοδο 2014-2020, δεν είχε καταστεί δυνατόν να ενεργοποιηθεί – και αποτελεί μια καινοτομία που εντάσσεται στο μεταρρυθμιστικό πρόγραμμα της κυβέρνησης για εκσυγχρονισμό της αγροτικής οικονομίας. Το πρόγραμμα χρηματοδοτεί πιστοποιημένους Φορείς Παροχής Γεωργικών Συμβουλών όλης της χώρας, για την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών σε γεωργούς. Το Σύστημα Παροχής Συμβουλών σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις αποσκοπεί στην υποστήριξη των γεωργών μέσω της παροχής εξατομικευμένων συμβουλευτικών υπηρεσιών για τη βελτίωση των οικονομικών και περιβαλλοντικών επιδόσεων της γεωργικής τους εκμετάλλευσης ή επιχείρησης, χωρίς να επιβαρυνθούν οικονομικά οι ίδιοι. Ο συνολικός προϋπολογισμός του έργου ανέρχεται στα 80 εκατ. ευρώ (εθνική και ενωσιακή συμμετοχή), ενώ εκτιμάται ότι θα δοθούν 120.000 δωρεάν συμβουλές στους γεωργούς (με μέγιστο αριθμό τις 3 ανά γεωργό). Παράλληλα, ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ ολοκληρώνει τη διαδικασία αξιολόγησης για τις υποβληθείσες αιτήσεις για πιστοποίηση των Φορέων Παροχής Γεωργικών Συμβουλών, οι οποίοι θα μπορούν να είναι υποψήφιοι για το υπο-Μέτρο 2.1. Τον Σεπτέμβριο προγραμματίζεται να δημοσιευθεί η Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος του υπο-Μέτρου2.1 «Χρήση συμβουλευτικών υπηρεσιών στο γεωργικό τομέα».

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Ποια τα νεότερα για τα σχέδια βελτίωσης και τους επιλαχόντες

Απαπα... τι σου κάνει το νέο ΠΑΑ, όλες για νέες αγρότισσες πάνε!!!!

Νέοι Βιολειτουργικοί Φυσικοί Χυμοί Φρούτων με τη σφραγίδα του ΑΠΘ Νέοι βιολειτουργικοί φυσικοί χυμοί φρούτων που θα περιέχουν προβιοτικά βακτήρια και άλλα βιολειτουργικά συστατικά, όπως ω3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, αναμένεται να δημιουργηθούν στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου, με τίτλο «FunJuice: Φυσικοί χυμοί φρούτων εμπλουτισμένοι με προβιοτικά βακτήρια και άλλα βιολειτουργικά συστατικά σε ενθυλακωμένη μορφή». Με αυτόν τον τρόπο θα δοθεί προστιθέμενη αξία στους φυσικούς χυμούς, προλαμβάνοντας παθολογικές καταστάσεις στον άνθρωπο, προάγοντας την υγεία και διατηρώντας την ποιότητα ζωής. Συντονιστής του έργου είναι ο Διευθυντής του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ, Καθηγητής Κώστας Κουτσουμανής, ενώ επιστημονική υπεύθυνη είναι η ερευνήτρια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Δρ Χρυσούλα Τάσσου. Εταίροι του έργου είναι το Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Υγιεινής Τροφίμων του Τμήματος Γεωπονίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, το Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, το Εργαστήριο Μικροβιολογίας & Βιοτεχνολογίας με τη Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, η εταιρεία ΑΣΠΙΣ και ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ). Το έργο ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2021 και υλοποιείται στο πλαίσιο της δράσης εθνικής εμβέλειας «ΕρευνώΔημιουργώ-Καινοτομώ». Τα συγχαρητήρια μας για την πρωτοβουλία.

ΕΔΡΑ: ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ 66, ΛΑΡΙΣΑ, ΤΚ 41222 ΤΗΛ. & FAX: 2410 628825 e-mail: agroﬁtro@gmail.com, agroekfrasi@gmail.com ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΑΡΧΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ (Ε.Ι.Ε.Τ.) - Α.Μ. 129 ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΝΤΙΝΟΣ ΜΑΚΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: ΜΠΙΣΔΡΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ, ΜΑΥΡΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΑΝΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΛΟΥΚΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Διανομή: ΑΡΓΟΣ Εκτύπωση: ΝΙΚΗ ΑΕ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΤΗΣΙΕΣ: IΔΙΩΤΕΣ:110 € ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ - ΕΝΩΣΕΙΣ:150 € ΔΗΜΟΙ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ - ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ - ΤΡΑΠΕΖΕΣ: 200 € ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ 1. Ταχυδρομική επιταγή: (Παναγούλη 66 Λάρισα Τ.Κ. 41222) 2. Κατάθεση σε λογαριασμό τράπεζας: ΠΕΙΡΑΙΩΣ: GR350171255000-6255144198891 ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ:GR6909101050000-187121720012 3. Aπευθείας στα γραφεία μας

Συζητήσεις για 1,25 έως 1,30 ευρώ στο πρόβειο γάλα! Μετά την επιτυχημένη πανελλαδική συνάντηση όλων κλάδων των κτηνοτρόφων που έγινε στη Βρύση Τυρνάβου, ήρθε και η είδηση, μεταξύ τυρού και αχλαδιού. Σε συζήτηση μεταξύ του προέδρου του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων – προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας Γιώργου Βαϊόπουλου και του προέδρου και γραμματέα του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, Αργύρη Μπαϊραχτάρη και Αντώνη Τσίτσια αντίστοιχα, ειπώθηκε ότι το πρόβειο γάλα, φέτος, θα κυμανθεί από 1,25 έως 1,30 ευρώ το κιλό. Μία αισιόδοξη προοπτική, που αν η Πολιτεία βοηθήσει και με τη μεγάλη πληγή των υπέρογκων αυξήσεων στις τιμές των ζωοτροφών, μπορεί να φέρει την ελπίδα στις τάξεις των προβατοτρόφων.

H υλοποίηση των αρδευτικών έργων στην Φωκίδα επί τάπητος Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Οικονόμου βρέθηκε τη Δευτέρα (02/08) στην Άμφισσα, όπου συμμετείχε σε ευρεία σύσκεψη στην αίθουσα του Δημαρχείου, ενημερώνοντας για τα αρδευτικά έργα στο νομό Φωκίδας. Η σύσκεψη πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία του Βουλευτή Φωκίδας, γενικού γραμματέα Κ.Ο ΝΔ, κ. Γιάννη Μπούγα, στην οποία συμμετείχαν μεταξύ άλλων ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Φωκίδας, Γιώργος Δελμούζος, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, Κτηνιατρικής και Περιβάλλοντος, Δημήτρης Βουρδάνος, ο Δήμαρχος Δελφών, Παναγιώτης Ταγκαλής, ο Αντιδήμαρχος Δ.Ε. Άμφισσας, Νικόλαος Λουπάκος, πρόεδροι τοπικών κοινοτήτων και εκπρόσωποι του ΤΟΕΒ. Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Οικονόμου ενημέρωσε τους τοπικούς φορείς για την πορεία του υπό εκτέλεση αρδευτικού έργου Ελαιώνα Άμφισσας, του υπό δημοπράτηση έργου Ταμιευτήρα Τολοφώνος στη θέση Χάρμισκο και αρδευτικού δικτύου, ενώ συζητήθηκαν και οι τελευταίες εξελίξεις σχετικά με το χρονίζον ζήτημα του έργου «Δίκτυο ανοικτών διωρύγων πεδιάδας Μόρνου».

Η ΕΑΣ Βόλου πληρώνει 32 λεπτά στο σκληρό σιτάρι Σύμφωνα με ανακοίνωση του Προέδρου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου-ΕΒΟΛ κ. Νικ. Πρίντζος οι παραγωγοί, οι οποίοι παρέδωσαν τα σιτάρια τους εσοδείας 2021 στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου θα πληρωθούν με τιμή 0,32€/kg. Πιο συγκεκριμένα, κατά την παράδοση του προϊόντος εισέπραξαν προκαταβολή 0,20€/kg και αργότερα θα εισπράξουν ακόμη 0,12€/kg. Η συνολική ποσότητα (4.000,00 τόνοι περίπου) πουλήθηκε 0,34€/kg εκ των οποίων τα 0,02€/kg παρακρατεί ο Συνεταιρισμός για τα έξοδα συγκέντρωσης, αποθήκευσης κλπ. και 0,32€/kg πληρώνεται ο παραγωγός. Οι υψηλές πτήσεις του σιταριού συνεχίζουν να ζαλίζουν (ευχάριστα)!

Νέα επιστολή στάλθηκε τις προηγούμενες ημέρες, από την επιτροπή της Κεντρικής Ελλάδας, που απευθύνεται στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Σπήλιο Λιβανό και τον υφυπουργό κ. Γιάννη Οικονόμου. Μεταξύ των άλλων, στην επιστολή αναφέρεται ότι «Με τα 80 εκατομμύρια ευρώ του προγράμματος των γεωργικών συμβούλων, ξεχείλισε η υπομονή των επιλαχόντων αγροτών. Είχε προηγηθεί η μεταφορά των 50 εκ € σε επιλαχόντες του LEADER, η αύξηση του προϋπολογισμού με την παράταση από τα 100 στα 400.000€ για φυσικά και νομικά πρόσωπα» στο μέτρο 5,1και η επιστολή καταλήγει: «Αναρωτιόμαστε, λεφτά υπάρχουν στο ΠΑΑ που τελειώνει, αλλά όχι για τους επιλαχόντες αγρότες του 4.1.1; Δεν θέλουμε να περιμένουμε τη νέα προκήρυξη του 2022 και να περιμένουμε άλλα 4 χρόνια. Κατόπιν όλων των παραπάνω, αιτούμαστε την έγκριση όλων των επιλαχόντων αγροτών, με την μεταφορά κονδυλίων». (Ντ.Μ)

Απορία για τους Περιφερειάρχες Μετά από τόσο καιρό είναι οφθαλμοφανές, το ποιοι Περιφερειάρχες, όπως της περιφέρειας Δυτ. Ελλάδας, στάθηκαν στο πλευρό των επιλαχόντων Σχεδίων Βελτίωσης και ποιοι «ατσαλάκωτοι» περιφερειάρχες τους ξεχάσανε και ποιοι σταμάτησαν να ασχολούνται μαζί τους. Αλήθεια, πέραν του κ. Φαρμάκη, οι άλλοι Περιφερειάρχες γιατί δεν αναφέρουν καμία κουβέντα; Μόνο ο κ. Φαρμάκης θα φωνάζει, της Δυτικής Ελλάδας; Δηλαδή, πως θα ενημερωθεί ορθά ο υπουργός κ. Λιβανός, ότι έμειναν σοβαρές επενδύσεις απ’ έξω; Π.χ., ότι το 90% των βοοτρόφων είναι επιλαχόντες; Πως θα έρθει η ανάπτυξη στην ελληνική ύπαιθρο; Να θυμίσουμε πάντως ότι και επί Σύριζα ήταν αρνητική σύσσωμη η τότε πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ για διάθεση κονδυλίων για τους επιλαχόντες Νέους αγρότες αλλά (τότε) οι περιφερειάρχες «γύρισαν το παιχνίδι» πείθοντας τον τότε πρωθυπουργό κ. Αλέξη Τσίπρα. Γιατί άραγε δεν κάνουν κάτι αντίστοιχο και τώρα οι 13 περιφερειάρχες με τον σημερινό πρωθυπουργό κ. Κυριάκο Μητσοτάκη; (Ντ.Μ)

Οι επιλαχόντες των Σχεδίων Βελτίωσης,πρέπει να περάσουν όλοι Τα Σχέδια Βελτίωσης στον αγροτικό χώρο, είναι η επένδυση του «Ελληνικού» στην Αθήνα. Αν δεν το καταλάβατε κύριοι της κυβέρνησης και του ΥΠΑΑΤ, φροντίστε να το καταλάβετε έγκαιρα. Εμείς αλλά και όλοι οι αγροτικοί και γεωτεχνικοί φορείς, σας το φωνάζουμε εδώ και καιρό. Οι δικαιούχοι των Σχεδίων Βελτίωσης είναι Επενδυτές, απλά έχουν την ιδιότητα του αγρότη και όχι του εφοπλιστή. Τα χρήματα υπάρχουν και πρέπει να διατεθούν στην ανάπτυξη των υποδομών του πιο παραγωγικού τομέα της χώρας σήμερα. Πάραυτα, οι επιλαχόντες των Σχεδίων Βελτίωσης, πρέπει να περάσουν όλοι.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Παρατείνεται η προθεσμία υποβολής των φορολογικών δηλώσεων έως τις 10 Σεπτεμβρίου 2021 Με νομοθετική διάταξη του Υπουργείου Οικονομικών, παρατείνεται η προθεσμία υποβολής των φορολογικών δηλώσεων μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου και η καταβολή των δύο πρώτων μηνιαίων δόσεων (Ιουλίου και Αυγούστου) του οφειλόμενου φόρου μέχρι τις 17 Σεπτεμβρίου. Η παράταση κρίθηκε επιβεβλημένη, λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών που επικρατούν, αλλά και για να διευκολυνθούν οι φορολογούμενοι πολίτες, οι λογιστές και οι φοροτεχνικοί, εξαντλώντας κάθε χρονικό περιθώριο παράτασης, δεδομένης της επερχόμενης έκδοσης των εκκαθαριστικών ΕΝΦΙΑ εντός του μηνός Σεπτεμβρίου. Επισημαίνεται ότι για την παροχή έκπτωσης 3% στο συνολικό ποσό του οφειλόμενου φόρου που προκύπτει από τη φορολογική δήλωση, τα φυσικά πρόσωπα θα πρέπει να υποβάλουν τη δήλωσή τους μέχρι τις 27 Αυγούστου και να καταβάλουν εφάπαξ τον φόρο μέχρι και τις 31 Αυγούστου.

«Καυτές» αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε η Ένωση Καταναλωτών - Η Ποιότητα Της Ζωής (Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ) την περίοδο11 Μαρτίου με 16 Μαΐου 2021, δύο στους τρεις καταναλωτές (ποσοστό 63,6%) δηλώνει πως δυσκολεύεται να πληρώσει τον λογαριασμό ηλεκτρικού ρεύματος. Έτσι λοιπόν, παρά τα παραπάνω, από 1 Αυγούστου 2021, η κυβέρνηση του κ. Μητσοτάκη, προέβη σε αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα και συγκεκριμένα: ●3,3% για τους οικιακούς καταναλωτές χαμηλής τάσης ●3,3% για τους οικιακούς καταναλωτές χαμηλής τάσης ●3% για τους δικαιούχους κοινωνικού τιμολογίου και πολύτεκνους ●6,5% για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις και ●15,6% για τις μεσαίου μεγέθους επιχειρήσεις Για τους πελάτες υψηλής τάσης (ενεργοβόρος και βαριά βιομηχανία) η χρέωση μειώνεται κατά 2%!!!

Με καινοτομίες η κτηνοτροφική συνάντηση στον Τύρναβο Όπως αναφέρει ο Δημήτρης Μιχαηλίδης, «Η υποδειγματική συνάντηση στον Τύρναβο είχε κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες καινοτομίες όπως: Άρχισε ακριβώς στην ώρα της, Μεταδιδόταν σε real time στο διαδίκτυο-facebook, Οι εκπρόσωποι συλλογικοτήτων μιλούσαν όλοι ανεξαιρέτως για πέντε (5) λεπτά, Οι κτηνοτρόφοι μιλούσαν για τρία (3) λεπτά, Μίλησαν όλοι ανεξαιρέτως όσοι ζήτησαν τον λόγο, Μερικοί κατέθεσαν γραπτές προτάσεις, Οι επικοινωνίες και διαδικασίες θα στηριχθούν στο διαδίκτυο, Μετείχαν μόνο κτηνοτρόφοι & ΜΜΕ, Εξασφαλίσθηκε να ακουστούν κτηνοτρόφοι ακόμα και από απομακρυσμένες περιοχές (Πελοπόννησο, Κρήτη κλπ), Ολοκληρώθηκε η Συνάντηση σε λογικό χρόνο (τρείς ώρες συνολικά)

Χωρίς ρευστότητα στους αγρότες, βλέπω στα νέα Σχέδια Βελτίωσης να κάνει θραύση αυτό το τρακτέρ!!!

Η καρδιά της κτηνοτροφίας χτύπησε δυνατά στον Τύρναβο Άκρως επιτυχημένη και με πολλαπλά μηνύματα, ήταν η πανελλαδική συνάντηση όλων των κλάδων των κτηνοτρόφων, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 4 Αυγούστου, με πρωτοβουλία του κτηνοτροφικού συλλόγου και συνεταιρισμού δήμου Τυρνάβου, στο Κτήμα Βρύση Τυρνάβου, στην οποία, παρά τον πρωτοφανή καύσωνα, συμμετείχαν πάνω από 200 κτηνοτρόφοι, εκπροσωπώντας 55 κτηνοτροφικούς συλλόγους και συνεταιρισμούς από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη. Νέος αέρας, φρέσκιες ιδέες, νέο ξεκίνημα. Γελούσαν και τα μουστάκια του «οικοδεσπότη» της συνάντησης, Αργύρη Μπαϊραχτάρη, ο οποίος μαζί με τον Αντώνη Τσίτσια, έφεραν εις πέρας ένα δύσκολο εγχείρημα, το οποίο-ως φαίνεται-θα έχει μέλλον και μακρά πνοή.

Ψηφιοποιήση της αλυσίδας διακίνησης του γάλακτος ως όπλο για την πάταξη των ελληνοποιήσεων

Επιβραβεύονται όσοι πλήρωσαν εξευτελιστικές τιμές στα σταφύλια οινοποιίας Δεν έχει άδικο ο πρόεδρος της ΚΕΟΣΟΕ κ. Χρήστος Μάρκου, όταν αναφέρει ότι «με την απόφαση του Υπ.Α.Α.Τρ. για την απόσταξη κρίσης: Επιβραβεύονται όσοι εκμεταλλεύτηκαν την συγκυρία της πανδημίας και πλήρωσαν εξευτελιστικές τιμές στα σταφύλια οινοποιίας, οδηγώντας χιλιάδες αμπελουργούς στην απόγνωση Ταυτόχρονα τιμωρούνται συνεταιρισμοί και ιδιώτες που συγκράτησαν τις τιμές στον παραγωγό». Ακούει κανείς εκεί στο ΥΠΑΑΤ;

Τη χρήση σύγχρονων ψηφιακών τεχνολογιών για την πάταξη του φαινομένου των ελληνοποιήσεων στον τομέα της διακίνησης του γάλακτος χρηματοδότησε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Στόχος του προγράμματος που υλοποιείται πιλοτικά, από το 2020, στην περιοχή της Θεσσαλίας, είναι ο έλεγχος και η ψηφιακή καταγραφή όλων των σημείων ενδιαφέροντος στην αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης του γάλακτος (ισοζύγια και ιχνηλασιμότητα της πορείας) με την αξιοποίηση της σύγχρονης ψηφιακής τεχνολογίας RFID (αισθητήρες καταγραφής και ταυτοποίησης μέσω ραδιοσυχνοτήτων), σε συνδυασμό με ασφαλή συστήματα αποθήκευσης δεδομένων τύπου blockchain. Να και ψηφιοποίηση, να και πιλοτικά προγράμματα στη Θεσσαλία, στράφι πήγαν όλα από τις δύο Θεσσαλικές γαλακτοβιομηχανίες που εξήγαγαν φέτα «μαϊμού» σε Γερμανία και Σουηδία.

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Καταβολή εκπαιδευτικών επιδομάτων ΓΕΩΤΕΕ Σύμφωνα με την ανακοίνωση που εξέδωσε το ΓΕΩΤΕΕ αναφέρεται: Έναρξη β’ φάσης της διαδικασίας καταβολής εκπαιδευτικών επιδομάτων στους καταρτιζόμενους της Πράξης «ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΩΝ ΚΑΙ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ, ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» του ΕΠΑΝΕΚ 2014-2020 (ΟΠΣ 5003068) Σε συνέχεια της από 19-7- 2021 σχετικής ανακοίνωσης του Επιμελητηρίου και σταπλαίσια υλοποίησης του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία 2014 – 2020», έχει αναλάβει ως Δικαιούχος την υλοποίηση της Πράξης: «Κατάρ- τιση και Πιστοποίηση Ικανοτήτων και Δεξιοτήτων Εργαζόμενων στον Κλάδο Διαχείρισης Αγροτικών Αποβλήτων και στην Υγιεινή, Ασφάλεια και Ποιοτικό Έλεγχο Τροφίμων» με κωδικό ΟΠΣ 5003068, το ΓΕΩΤ.Ε.Ε. ενημερώνει τους ωφελούμενους του ως άνω προγράμματος ότι ξεκινά η δεύτερη φάση της διαδι- κασίας καταβολής των εκπαιδευτικών επιδομάτων του προγράμματος. Για το σκοπό αυτό θα υπάρξει αλληλογραφία του Επιμελητηρίου (μέσω email) με κάθε ωφελούμενο, για την επιβεβαίωση του αριθμού του τραπεζικού του λογαριασμού καθώς και οποιου δήποτε άλλου στοιχείου χρειαστεί. Η σχετική αλληλογραφία, καθώς η καταβολή των επιδομάτων θα γίνει με βάση τη χρονολογική σειρά ολοκλήρωσης των εργασιών του κάθε τμήματος κατάρτισης.

Ανοίγει ο δρόμος για να κατασκευάσουν 500άρια φωτοβολταϊκά εκτός διαγωνισμών και εκείνοι που είχαν ήδη συμβάσεις για δύο τέτοια έργα Τη δυνατότητα να κατασκευάσουν νέα μικρά φωτοβολταϊκά έργα, κάτω από 500 Μεγαβάτ, χωρίς να χρειάζεται να συμμετάσχουν σε διαγωνισμούς για κλείδωμα ταρίφας, διαγωνισμούς στους οποίους δεν μπορούν φυσικά να είναι ανταγωνιστικοί οι μικροί παραγωγοί, δίνει η τελευταία τροπολογία Σκρέκα και σε πολίτες που έχουν στο παρελθόν εγκαταστήσει δύο τέτοια έργα. Ως γνωστόν, με την προηγούμενη νομοθεσία, απαγορευόταν να φτιάξει έργο εκτός διαγωνισμού κάποιος που είχε συνάψει ήδη Σύμβαση Λειτουργικής Ενίσχυσης για δύο τέτοια έργα. Αυτό είχε δημιουργήσει «μπλόκο» για μικρούς επενδυτές που ήθελαν να συνεχίσουν να επενδύουν στο χώρο, χωρίς όμως να έχουν το μέγεθος που επιτρέπει συμμετοχή σε διαγωνισμούς. Με την τωρινή διατύπωση της τροπολογίας, μένει μεν η απαγόρευση, αλλά δεν αφορά αυτούς που είχαν συνάψει Σύμβαση Λειτουργικής Ενίσχυσης, αλλά αυτούς που «έχουν ήδη στην κατοχή τους δύο έργα της ίδιας τεχνολογίας με σύμβαση λειτουργικής ενίσχυσης εκτός ανταγωνιστικών διαδικασιών». Πρακτικά, εάν έχει κάποιος πουλήσει το παλιό έργο, ή εάν το μεταβιβάσει τώρα, ανοίγει η δυνατότητα να φτιάξει καινούργια έργα. (πηγή Energypress.gr)

Βιολογικά: Επιδοτήσεις έως 500 εκατ. ετησίως και μείωση ΦΠΑ Δύο με 4,5 φορές περισσότερες επιδοτήσεις, που μπορεί να ανέλθουν έως τα 525 εκατ. ευρώ σε ετήσια βάση από 104 εκατ. ευρώ το 2019, θα χρειασθεί να πληρώνει κάθε χρόνο η Ελλάδα προκειμένου να καταφέρει να αυξήσει το ποσοστό εκτάσεων στις οποίες καλλιεργούνται βιολογικά προϊόντα από το 11,6% (του συνόλου της καλλιεργούμενης γης) σήμερα στο 20% ή και το 23,6% το 2030 συμβάλλοντας στην επίτευξη του κεντρικού στόχου της ΕΕ το 25% της καλλιεργούμενης γης στις 27 χώρες – μέλη να αφορά βιολογικές καλλιέργειες. Από μελέτη της IFOAM Organics Europe, της οργάνωσης – ομπρέλα όλων εκείνων που ασχολούνται με τα βιολογικά τρόφιμα και την βιολογική γεωργία στην Ευρώπη, προκύπτει ότι ο στόχος του 20% στην Ελλάδα «είναι ρεαλιστικός και επιτεύξιμος».

Αυτό το ψεκαστικό μήπως θέλει και ΚΤΕΟ;

Ολοκλήρωση εκκαθάρισης ασφαλιστικών εισφορών εργατών γης που αμείβονται με εργόσημο για τα έτη 2017-2019 Ολοκληρώθηκε η περίπλοκη διαδικασία του προσδιορισμού χρόνου ασφάλισης, του υπολογισμού εισφορών και της ετήσιας εκκαθάρισης για τα έτη 2017, 2018, 2019 των αποκλειστικά απασχολούμενων εργατών γης που αμείβονται με εργόσημο. Το αποτέλεσμα της εκκαθάρισης προσδιορίστηκε και τα ειδοποιητήρια εκκαθάρισης εργοσήμων έχουν αναρτηθεί ανά έτος σε νέα μηχανογραφική εφαρμογή, στον ιστότοπο του e-ΕΦΚΑ www.efka.gov.gr, ακολουθώντας τη διαδρομή: Ηλεκτρονικές Υπηρεσίες → Κατηγορία «Αγρότες» → «Εισφορές Εργατών Γης». Κατά τη διαδικασία της ετήσιας εκκαθάρισης, συγκρίθηκαν οι εισφορές που ήδη καταβλήθηκαν με την εξαργύρωση εργοσήμου με την προβλεπόμενη ελάχιστη εισφορά των ασφαλισμένων του πρώην ΟΓΑ για κύρια σύνταξη, υγειονομική περίθαλψη και ΛΑΕ, για τους μήνες ασφάλισης που έχουν προκύψει.

Δημοσκόπηση θα κάνει ο ΕΛΓΑ για τις υπηρεσίες που προσφέρει στους αγρότες Δημοσκόπηση θα πραγματοποιήσει ο ΕΛΓΑ σε δείγμα 1.000 αγροτών για να διαπιστώσει πόσο ικανοποιημένοι είναι από τις υπηρεσίες του. Παράλληλα, θα διενεργηθεί δημοσκοπική έρευνα σε στελέχη του Οργανισμού για να διαπιστώσει τι χρειάζεται να γίνει για τη βελτίωση των διαδικασιών. Ο ΕΛΓΑ έχει αναρτήσει δημόσια πρόσκληση προς τις ενδιαφερόμενες εταιρείες δημοσκοπήσεων, μελών του ΣΕΔΕΑ, με προθεσμία υποβολής αιτήσεων συμμετοχής έως τις 9 Αυγούστου σις 10 π.μ.. Ο προϋπολογισμός του έργου είναι 18.000 ευρώ (χωρίς το ΦΠΑ). Η ερευνα πρεπει να ολοκληρωθει και να παραδοθει σε διαστημα σαραντα (40) ημερων απο την υπογραφη της σχετικης συμβασης με τον αναδοχο. Τους μόνους που λυπάμαι, είναι τους τηλεφωνητές-τριες, που θα ακούσουν (χωρίς να ευθύνονται) τα εξ αμάξης από τους ερωτώμενους αγρότες!!!

Στην περίπτωση που οι καταβληθείσες ασφαλιστικές εισφορές μέσω εργοσήμου ήταν λιγότερες από την ελάχιστη εισφορά για τους μήνες ασφάλισης, οι ασφαλισμένοι καλούνται να καταβάλλουν το επιπλέον ποσό που έχει προσδιορισθεί. Προς οικονομική τους διευκόλυνση το χρεωστικό ποσό που έχει προκύψει θα καταβληθεί σε πέντε (5) μηνιαίες δόσεις. Η καταληκτική ημερομηνία πληρωμής της 1ης δόσης είναι η 31η Αυγούστου 2021. Επισημαίνεται ότι οι κωδικοί πληρωμής (RF) διαφέρουν ανά έτος εκκαθάρισης. Διευκρινίζεται ότι κατά την περίπτωση που οι καταβληθείσες ασφαλιστικές εισφορές μέσω εργοσήμου υπερκαλύπτουν την ελάχιστη εισφορά για τους μήνες ασφάλισης, το επιπλέον ποσό δεν επιστρέφεται και λαμβάνεται υπόψη για τη λήψη παροχών, επιμεριζόμενο στον Κλάδο Σύνταξης των μηνών ασφάλισης.

Τσίπουρο και μεζέδες για… μερακλήδες Πραγματική «θραύση» κάνει μια ομάδα με την ονομασία «Τσίπουρο και μεζέδες για μερακλήδες» στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και συγκεκριμένα στο Facebook, καθώς καθημερινά χιλιάδες άνθρωποι αναρτούν, σχολιάζουν και μοιράζονται όσα σχετίζονται με αυτήν την αγαπημένη συνήθεια. Το τσίπουρο… Στη Λάρισα υπάρχει ιδιαίτερη αγάπη γι’ αυτό το αυθεντικό ποτό, αφού το τσίπουρο γεννήθηκε στον γειτονικό Τύρναβο. Αυτός είναι ίσως κι ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους οι Λαρισαίοι χρήστες διαδικτύου, κοινοποιούν πολύ συχνά την δραστηριότητά τους με αφορμή το τσίπουρο και την ποικιλία των μεζέδων. Με γλυκάνισο ή χωρίς αλλά ασυζητητί με… καλό μεζέ. Ψάρι ή κρέας. Ζαρζαβατικά ή όσπρια. (πηγή Larissanet.gr)

Εκτεταμένες ζημιές από τον καύσωνα σε αμπέλια και ελιές στην Κρήτη Ζημιές στα αμπέλια και στις ελαιοκαλλιέργειες της Κρήτης προκάλεσε ο παρατεταμένος καύσωνας των τελευταίων ημερών, με κύρια χαρακτηριστικά τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, που σε ορισμένες περιοχές στα νότια του νησιού ξεπέρασαν και τους 45 βαθμούς Κελσίου, αλλά και τους καυτούς ανέμους. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα έπληξαν τις μη ποτιστικές ελαιοκαλλιέργειες, αλλά και τα αμπέλια, την ώρα, μάλιστα, που η συγκομιδή έχει, λόγω των καιρικών συνθηκών, ξεκινήσει πρώιμα.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕ Η ΕΝΩΣΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ, ΟΠΟΥ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΣΧΕΔΟΝ ΔΙΠΛΑΣΙΕΣ ΑΠΟ ΠΕΡΥΣΙ

Τιμές - ρεκόρ για οινοστάφυλα

ξαιρετικά υψηλές τιμές, σε ορισμένες περιπτώσεις σχεδόν διπλάσιες από πέρυσι, ανακοίνωσε για τα οινοστάφυλα η Ένωση Ηρακλείου, η οποία στοχεύει αφενός στη στήριξη των παραγωγών και αφετέρου στο να έχει και φέτος, όπως και πέρυσι, παραγωγή ποιοτικών τοπικών ποικιλιακών οίνων. Όπως φαίνεται και στον σχετικό πίνακα, η Ένωση θα πληρώσει φέτος 80 λεπτά/κιλό για το Ασύρτικο και 70 λεπτά/κιλό για το Θραψαθήρι, αντί των 45 λεπτών που πλήρωσε πέρυσι. Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Ηρακλείου ο πρόεδρος της Ένωσης Σταύρος Γαβαλάς, στόχος είναι η Οργάνωση να παραγάγει και την ερχόμενη οινοποιητική περίοδο ποιοτικά κρασιά, ωστόσο, αυτό δεν είναι εύκολο, καθώς οι συνεχιζόμενες συνθήκες ακραίου καύσωνα έχουν προκαλέσει σημαντικές ζημιές στα αμπέλια και ποιοτική υποβάθμιση των σταφυλιών. Την ίδια ώρα, αβεβαιότητα επικρατεί σε σχέση με τη σουλτανίνα, καθώς χρειάζεται να δοθεί κίνητρο στους παραγωγούς για σταφιδοποίηση, κάτι που μέχρι τώρα δεν έχει γίνει. Πιο αναλυτικά, οι τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2021, έχουν ως εξής: Αναφορικά με τα λευκά οινοστάφυλα, θα υπάρξει νεώτερη ενημέρωση.

Η παραλαβή οινοσταφύλων θα γίνεται μόνο από παραγωγούς που εμπιστεύτηκαν την ΕΝΩΣΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ και ενεργοποίησαν τα δικαιώματά τους (Επιδότηση) σε αυτή. Στα πλαίσια αλληλοϋποστήριξης Οργάνωσης και παραγωγών με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου, από τις προαναφερόμενες τιμές το 30% ανά κιλό αξίας του προϊόντος, θα δίδεται με την μορφή κουπονιού για αγορά αγροτικών εφοδίων από τα Καταστήματα Γεωργικών Εφοδίων της Ένωσης Ηρακλείου. Επίσης θα δοθεί έναντι της αξίας του προϊόντος, κουπόνι από μεγάλη αλυσίδα Super Market

για αγορά καταναλωτικών αγαθών. Στα πλαίσια αναβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού, η Οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της, τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις: α. Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 11,5 Be για τις λευκές. β. Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα. Τόπος παραλαβής των οινοσταφύλων θα είναι το Οινοποιείο στην Παλιανή, καθώς και τα Υποκαταστήματα Αστερουσίων και Αρκαλοχωρίου όπου η ημερομηνία έναρξης τους θα καθοριστεί από τα αντίστοιχα γραφεία τους. Παραλαβή θα γίνεται και στις Αρχάνες Ηρακλείου. Πληροφορίες στα τηλέφωνα: (2810) 378110, 792108, 791250 Υποκ/μα Αρκαλοχωρίου : 28910/22223 Υποκ/μα Αστερουσίων :28930/22309

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Σημαντική αύξηση στις εξαγωγές τροφίμων της ΕΕ Αυξήθηκαν οι εξαγωγές τον Ιανουάριο Απρίλιο του 2021, ενώ οι εισαγωγές μειώθηκαν. Η προκύπτουσα υπεραξία του εμπορίου γεωργικών ειδών διατροφής ανήλθε σε 22,7 δισεκατομμύρια ευρώ - αύξηση 17% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο το 2020. Κατά την περίοδο από τον Ιανουάριο έως τον Απρίλιο του 2021, το εμπόριο γεωργικών ειδών διατροφής στην ΕΕ (εξαγωγές συν εισαγωγές) ανήλθε σε 103,4 δισεκατομμύρια ευρώ, 1,1% λιγότερο από ό, τι τον Ιανουάριο - Απρίλιο 2020. Την ίδια περίοδο οι εξαγωγές της ΕΕ αυξήθηκαν κατά 1,7%, φθάνοντας τα 63 δισεκατομμύρια ευρώ. Αντίστοιχα, οι εισαγωγές της ΕΕ έφτασαν τα 40,3 δισεκατομμύρια ευρώ, ακόμα 5,1% λιγότερο από ό, τι τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2020. Η μηνιαία αξία για τις εξαγωγές της ΕΕ τον Απρίλιο του 2021 ήταν 7,7% χαμηλότερη από τον Μάρτιο του 2021, αλλά και 9,8% υψηλότερη από τον Απρίλιο του 2020. Οι εισαγωγές της ΕΕ σε αξία ήταν επίσης 2,5% χαμηλότερες τον Απρίλιο του 2021 σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2021, αλλά 3,7% υψηλότερες από την τιμή παρατηρήθηκε τον Απρίλιο του 2020. Σε ετήσια βάση, για την περίοδο Ιανουαρίου-Απριλίου 2021, οι τιμές των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων διατροφής στην ΕΕ μειώθηκαν περισσότερο σε σχέση με τις τιμές προς το Ηνωμένο Βασίλειο (-806 εκατομμύρια ευρώ, -6%), σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2020. Ωστόσο, οι εξαγωγές της ΕΕ σε αξία στο Ηνωμένο Βασίλειο τον Απρίλιο του 2021 ήταν 8,5%

υψηλότερες από τον Απρίλιο του 2020. Σημαντικές μειώσεις στην αξία των εξαγωγών της ΕΕ για τους πρώτους τέσσερις μήνες του έτους επηρέασαν κυρίως τα πούρα και τα τσιγάρα (-126 εκατομμύρια ευρώ), χοιρινό κρέας (-121 εκατομμύρια ευρώ), και παρασκευάσματα λαχανικών, φρούτων ή ξηρών καρπών (106 εκατομμύρια ευρώ). Ωστόσο, παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση στις εξαγωγικές αξίες της ΕΕ για βολβούς, ρίζες και ζωντανά φυτά (+164 εκατομμύρια ευρώ), κρασιά (+ 139 εκατομμύρια ευρώ), κομμένα άνθη και φυτά (+126 εκατομμύρια ευρώ). Οι υψηλότερες αυξήσεις στις εξαγωγικές αξίες της ΕΕ σημειώθηκαν σε σχέση με την Κίνα (+912 εκατομμύρια ευρώ, + 16%). Αυτό συνέχισε να βασίζεται κυρίως στην αύξηση των εξαγωγών της ΕΕ στην αξία του χοιρινού κρέατος. Οι εξαγωγικές αξίες της ΕΕ προς τις Ηνωμέ-

νες Πολιτείες αυξήθηκαν επίσης κατά 7,1% (+488 εκατομμύρια ευρώ) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2020, κυρίως λόγω του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών. Οι κύριοι εξαγωγικοί προορισμοί της ΕΕ κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2021 ήταν το Ηνωμένο Βασίλειο, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Κίνα, η Ελβετία και η Ρωσική Ομοσπονδία. Το 51% των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων διατροφής στην ΕΕ πήγε σε αυτές τις πέντε χώρες. Εξετάζοντας τις εισαγωγές γεωργικών προϊόντων διατροφής τον Ιανουάριο - Απρίλιο του 2021 σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2020, εξακολουθεί να παρατηρείται σημαντική πτώση της αξίας των εισαγωγών της ΕΕ από το Ηνωμένο Βασίλειο (-1,844 εκατομμύρια ευρώ, -37%). Περαιτέρω μείωση παρατηρήθηκε επίσης στις εισαγωγές της ΕΕ από τις Ηνωμένες Πολιτείες (-387 εκατομμύρια ευρώ, -10%).

Από την άλλη πλευρά, οι χώρες για τις οποίες οι τιμές εισαγωγής της ΕΕ αυξήθηκαν περισσότερο κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2021 περιλαμβάνουν την Ινδία, τη Βραζιλία, τη Σερβία, την Αυστραλία και την Αργεντινή. Κοιτάζοντας τις κατηγορίες προϊόντων τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2021, οι υψηλότερες μειώσεις στις τιμές εισαγωγής συνέχισαν να αναφέρονται για τροπικά φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά (-557 εκατ. Ευρώ, -12%), φοινικέλαιο και φοινικέλαιο (-237 εκατ. Ευρώ) , 12%). Από την άλλη πλευρά, η αξία των εισαγωγών στην ΕΕ αυξήθηκε περισσότερο για τα κέικ λαδιού (+630 εκατομμύρια ευρώ, + 32%), τα φασόλια σόγιας (+476 εκατομμύρια ευρώ, + 27%) κομμένα άνθη και φυτά (+70 εκατομμύρια ευρώ, +17%). Τα κορυφαία προϊόντα γεωργικής διατροφής στην ΕΕ κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2021 περιελάμβαναν φρούτα (τροπικά και άλλα εκτός από εσπεριδοειδή), κέικ λαδιού, σόγια, μη ψημένο καφέ και τσάι. Αυτά τα προϊόντα αντιπροσώπευαν σχεδόν το 33% των εισαγωγών γεωργικών προϊόντων διατροφής στην ΕΕ. Κατά την περίοδο Ιανουαρίου - Απριλίου 2021, η προκύπτουσα πλεονασματική αξία γεωργικών προϊόντων διατροφής ανήλθε σε 22,7 δισεκατομμύρια ευρώ, αύξηση 17% σε σύγκριση με την περίοδο Ιανουαρίου-Απριλίου 2020. Αυτό το καθαρό εμπορικό ισοζύγιο εξακολούθησε να καθοδηγείται από τις υψηλές εξαγωγές οίνου και προϊόντων όπως τα οινοπνευματώδη και το λικέρ, το χοιρινό κρέας, η σοκολάτα και τα είδη ζαχαροπλαστικής, οι βολβοί, οι ρίζες και τα φυτά.

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΖΗΤΗΣΑΝ ΟΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΛΑΔΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΤΥΡΝΑΒΟ

Ενίσχυση Deminimis λόγω αυξημένων ζωοτροφών ✓Πάνω από 200 κτηνοτρόφοι συμμετείχαν στην πρώτη πανελλαδική συνάντηση, εκπροσωπώντας 55 κτηνοτροφικούς συλλόγους και συνεταιρισμούς από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη ✓Ποιοι συμμετέχουν στη νέα Συντονιστική Ομάδα Εργασίας των Κτηνοτρόφων (ΣΟΕΚ)

κρως επιτυχημένη ήταν η πανελλαδική συνάντηση όλων των κλάδων των κτηνοτρόφων, που πραγματοποιήθηκε στις 4 Αυγούστου 2021 με πρωτοβουλία του κτηνοτροφικού συλλόγου και συνεταιρισμού δήμου Τυρνάβου, στο Κτήμα Βρύση Τυρνάβου, στην οποία, παρά τον πρωτοφανή καύσωνα, συμμετείχαν πάνω από 200 κτηνοτρόφοι, εκπροσωπώντας 55 κτηνοτροφικούς συλλόγους και συνεταιρισμούς από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη, ενώ ορίστηκε και μία 17μελή Συντονιστική Ομάδα Εργασίας Κτηνοτρόφων (ΣΟΕΚ), με σκοπό το συντονισμό και την ενημέρωση όλων των συμμετεχόντων αλλά και αυτών που θα συμμετάσχουν στο μέλλον. Για την παραπάνω συνάντηση, η ΣΟΕΚ, εξέδωσε και σχετική ανακοίνωση, στην οποία αναφέρονται τα εξής: «Με πρωτοβουλία του κτηνοτροφικού συλλόγου Δήμου Τυρνάβου, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 4 Αυγούστου 2021, στο ¨Κτήμα Βρύση¨ Τυρνάβου, πανελλαδική συνάντηση εκπροσώπων πρωτοβάθμιων κτηνοτροφικών συλλόγων και συνεταιρισμών αλλά και μεμονωμένων κτηνοτρόφων, από ολόκληρη την ελληνική επικράτεια. Εκπρόσωποι από εκτροφές όλων των ειδών αγροτικών ζώων αλλά και συνάδελφοι αγρο-

τικών συλλόγων και συνεταιρισμών. Όλοι μαζί εκδηλώσαμε ενωμένοι την αγωνία μας, για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας, συνειδητοποιώντας ότι το ένστικτο επιβίωσης του κλάδου, πρέπει να παραμερίσει τις διαφορετικές απόψεις και προσεγγίσεις, που είναι λογικό να υπάρχουν, αλλά και τους προσωπικούς εγωισμούς και προσανατολισμούς. Η ισχύς εν τη ενώσει, είναι αυτό που επιβάλλεται να κατακτήσουμε και με την πανελλαδική συγκέντρωση, κάναμε το πρώτο βήμα για να την πραγματοποιήσουμε.

Τα προβλήματα ατελείωτα και άλυτα, αποτέλεσμα των διαχρονικά λανθασμένων πολιτικών που εφαρμόζουν οι κυβερνήσεις της πατρίδας μας, κωφεύοντας στις κατά καιρούς κραυγές αγωνίας των ανθρώπων που εργάζονται και παράγουν στην ελληνική ύπαιθρο. Οι αποφάσεις από την εκάστοτε κυβέρνηση

και πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, παίρνονται για εμάς, χωρίς εμάς, χωρίς εθνικό σχεδιασμό, αλλά με μοναδικό γνώμονα τις ψήφους των ανθρώπων του πρωτογενή τομέα, στις επόμενες εκλογές.

☛ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ 8

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Οι κτηνοτρόφοι ήταν και είναι για το πολιτικό σύστημα της χώρας μας, πολίτες κι επαγγελματίες δεύτερης κατηγορίας. Απόδειξη για τη διαπίστωση αυτής της απαξίωσης, είναι ο αποκλεισμός των οργάνων που τους εκπροσωπούν από το δημόσιο διάλογο, για όλα τα θέματα που αφορούν την οικονομική και κοινωνική τους επιβίωση. Αποκλεισμός των κτηνοτρόφων από τα κεντρικά ΜΜΕ, εκτός κάποιων τοπικών μέσων και αυτών που ασχολούνται θεματικά με τον πρωτογενή τομέα. Με την πανελλαδική συνάντηση όλων των κλάδων της κτηνοτροφίας στον Τύρναβο, δόθηκε δημόσιο βήμα σε όποιον κτηνοτρόφο το επιθυμούσε, με χρονικό όριο και τάξη, σε μία εκδήλωση που μεταδόθηκε ζωντανά διαδικτυακά, μέσω zoom του κτηνοτροφικού συλλόγου Αττικής αλλά και μέσω facebook, ώστε άπαντες οι ενδιαφερόμενοι, να έχουν άμεση ενημέρωση και σε πραγματικό χρόνο. Οι καθαρές δημόσιες τοποθετήσεις, που οι λίγες υπερβολές στο λόγο κάποιων συναδέλφων, ανέδειξαν την αγωνία τους, το μέγεθος των προβλημάτων αλλά και την αποφασιστικότητα όλων των συμμετεχόντων για μια νέα αρχή, για έναν ενοποιημένο κλάδο! Από τους συμμετέχοντες αποφασίστηκε: Δημιουργείται μία Συντονιστική Ομάδα Εργασίας Κτηνοτρόφων (ΣΟΕΚ), που θα συνεδριάζει κυρίως διαδικτυακά (αλλά και δια ζώσης), σε τακτικά χρονικά διαστήματα, και αποτελείται από τους παρακάτω συναδέλφους (με αλφαβητική σειρά): 1. Βαϊόπουλος Γιώργος, (Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων-Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας), περιφέρεια Θεσσαλίας 2. Βενεττσιάνος Γιάννης (Κτηνοτροφικός σύλλογος Λακωνίας), περιφέρεια Πελοποννήσου 3. Γεωργαλής Γιάννης, (Σύλλογος Ποιμένων Άγιος Μάμας Χίου), περιφέρεια Βορείου Αιγαίου 4. Γκατζώρας Γιώργος (Σύλλογος Αγελαδοτρόφων Ελευθέρας βοσκής), περιφέρεια Θεσσαλίας 5. Δημόπουλος Νίκος, (Συντονιστικό συλλόγων-συνεταιρισμών Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης), περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης 6. Διδάγγελος Γιώργος, (Χοιροτρόφος Καρδίτσας), περιφέρεια Θεσσαλίας 7. Θωμάς Καρυπίδης (Κτηνοτροφικός Σύλλογος Παιονίας Πολύκαστρο Κιλκίς), περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας 8. Καζάνας Δημήτρης (Αγελαδοτρόφος Γαλακτοπαραγωγής), περιφέρεια Θεσσαλίας 9. Κοντογιάννη Μάρθα (Κτηνοτροφικός Σύλλογος Αττικής «Άγιος Γεώργιος»), περιφέρεια Αττικής 10. Κρητικού Διαμάντω (Αγροτικός Σύλλογος Αμυνταίου Φλώρινας), περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας 11. Μάνδαλος Ελευθέριος, (Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Πέτρα Λέσβου), περιφέρεια Βορείου Αιγαίου 12. Μόσχος Δημήτρης, (Αγροτικός Συνεταιρισμός Δημητριακών και Κτηνοτροφικών Προϊόντων Καστοριάς), περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας 13. Μπαϊραχτάρης Αργύρης, (Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου), περιφέρεια Θεσσαλίας 14. Παπαδάκης Γρύλος, (Κτηνοτροφικός Σύλλογος Μυλοποτάμου), περιφέρεια Κρήτης 15. Σμπώκος Βασίλης (Κτηνοτροφικός Σύλλογος Ηρακλείου), περιφέρεια Κρήτης 16. Στραζέμης Δημήτρης (Κτηνοτροφικός Σύλλογος επαρχίας Λαγκαδά Θεσσαλονίκης), περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας 17. Τσίτσιας Αντώνης, (Κτηνοτροφικός Σύλλογος Τυρνάβου), περιφέρεια Θεσσαλίας Η ομάδα αυτή θα ενημερώνει όλους όσους συμμετείχαν ή θα συμμετέχουν στο μέλλον σε αυτή την προσπάθεια. Πρώτο θέμα που αναδείχθηκε από την πανελλαδική συγκέντρωση, είναι αυτό του κόστους παραγωγής και ιδιαίτερα της υπερβολικής και παρατεταμένης αύξησης της τιμής των ζωοτροφών, ειδικά όταν γνωρίζουμε ότι σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat ( Economic Accounts for Agriculture, 9.4.2021), στη χώρα μας, η δαπάνη των ζωοτροφών για το 2020 (2.418 εκατ. ευρώ), καλύπτει το 94% της αξίας

της ζωικής παραγωγής (2.573 εκατ. ευρώ). Δηλαδή πρόκειται για μια εξαιρετικά υψηλή αναλογία που κατατάσσει τη χώρα μας, στη δυσμενέστερη θέση μεταξύ όλων των κρατών μελών της Ε.Ε., όταν ο μέσος όρος στην Ε.Ε. είναι 56,9%. Δεύτερο θέμα, ήταν ο επιβεβλημένος σχεδιασμός για τις νομικές κινήσεις που πρέπει να γίνουν, σχετικά με την υπόθεση της κομπίνας των εκατομμυρίων ευρώ του Εθνικού Αποθέματος, που μοιράστηκαν σε αεριτζήδες και τα οποία στερήθηκαν οι πραγματικοί παραγωγοί, κυρίως μέσω των αδιαφανών διαδικασιών κατανομής των βοσκοτόπων. Τρίτο θέμα ήταν η επιτακτική ανάγκη αναμόρφωσης του Κανονισμού του ΕΛΓΑ, ο

οποίος θα πρέπει να εναρμονιστεί με τις νέες κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στη χώρα μας αλλά και να εξασφαλίζει, πέραν των εισφορών των αγροτών, γενναίας ετήσιας μεταφοράς κεφαλαίων αποζημίωσης των κτηνοτρόφων μέσω του δημοσίου. Τέταρτο θέμα ήταν η κατοχύρωση του επαγγέλματος, με θέσπιση εγγραφής των κτηνοτρόφων σε κλαδικές δομές, κατά τα πρότυπα των άλλων επαγγελματικών τάξεων (π.χ. ΤΕΕ. ΓΕΩΤΕΕ, ΕΒΕ, επαγγελματικοί σύλλογοι). Πέμπτο θέμα ήταν η συμμετοχή των κτηνοτρόφων στα κέντρα λήψης των αποφάσεων της Πολιτείας, όπως στους εποπτευόμενους Οργανισμούς του ΥΠΑΑΤ και ειδικά στον

ΕΛΓΟ (πρώην ΕΛΟΓΑΚ), ο οποίος θα πρέπει να στηθεί από την αρχή, με θεσμική εκπροσώπηση των κτηνοτρόφων στο Δ.Σ. του Οργανισμού. Έκτο θέμα ήταν άμεση και όχι σταδιακή κατάργηση των ιστορικών Δικαιωμάτων, με απόλυτη αναμόρφωση της λεγόμενης Ενιαίας Ενίσχυσης, μόνο σε όσους εκτρέφουν και καλλιεργούν. Τέλος, έβδομο θέμα ήταν, με αφορμή τα διαδοχικά περιστατικά νοθείας στη Φέτα, η προστασία όλων των προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ της χώρας μας, με πραγματικούς ελέγχους, οι οποίοι σήμερα είναι ανύπαρκτοι, και κυρίως με αυστηρές κυρώσεις στους παραβάτες και όχι με πρόστιμα «χάδια».

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Η ΛΗΤΩ (LITO) ΚΑΙ Η ΟΥΡΑΝΙΑ (OURANIA), ΜΕ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΤΙΚΑ ΤΑ ΕΠΙΘΥΜΗΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Πρώτη παρουσίαση δύο Ελληνικών πλαγιοκάρπων ποικιλιών καρυδιάς με μεγάλο ενδιαφέρον

το τμήμα Ακρόδρυων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ από το 1986 έως και σήμερα πραγματοποιείται μία σημαντική προσπάθεια δημιουργίας νέων αξιόλογων ποικιλιών καρυδιάς, με υψηλή παραγωγικότητα και καλή ποιότητα καρπού, κατάλληλες για τις εδαφοκλιματικές συνθήκες της χώρα μας. Στην προσπάθεια αυτή και μέσα από συγκεκριμένες διασταυρώσεις προέκυψαν δύο πλαγιόκαρπες ποικιλίες, η Λητώ (Lito) και η Ουρανία (Ourania), με ικανοποιητικά τα επιθυμητά χαρακτηριστικά. · Δρ. Ιωάννης Μάνθος, Ερευνητής Βαθμίδας Δ΄, Τμήμα Ακρόρδυων ΒαρδατώνΙνστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης & Φυτογενετικών Πόρων/ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Δρ. Δήμος Ρούσκας, Διατελέσας Τακτικός Ερευνητής, πρώην ΕΘΙΑΓΕ Οιμονογραφίεςτωνποικιλιώνκαρυδιάςπουπεριγράφονται, έχουν προκύψει από αξιολόγηση πειραματικών συλλογών καρυδιάς, οι οποίες βρίσκονται εγκατεστημένες στο αγρόκτημα του τμήματος Ακρόδρυων Βαρδατών του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης & Φυτογενετικών Πόρων/ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Οι ημερομηνίες που αναφέρονται στην έναρξη βλάστησης, στην εποχή ανθοφορίας, στην εποχή ωρίμανσης του καρπού, κ.λ.π.,

αφορούν στη χρονική περίοδο 2017 έως 2019. Η κατάταξη για τα φαινολογικά χαρακτηριστικά των δέντρων έγινε σύμφωνα με το εγχειρίδιο για την καρυδιά του International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI, 1994). Ως έναρξη βλάστησης ελήφθη η ημερομηνία κατά την οποία το 10% των οφθαλμών ήταν στο στάδιο Cf (εμφάνιση νέας βλάστησης), σύμφωνα με την κατάταξη των Charlot και Germain (1990). Ο χρωματισμός της ψίχας εκτιμήθηκε με βάση τα κριτήρια του Ctifl (Centre technique inter professionnel des fruit set des légumes) της Γαλλίας και του IPGRI (1994) και χαρακτηρίστηκε ως Extra: πολύ ανοιχτόχρωμη, κατηγορία Ι: ανοιχτόχρωμη, κατηγορία ΙΙ: καστανή φωτεινή, κατηγορία ΙΙΙ: καστανή σκούρα. Παρακάτω παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά των δύο πλαγιοκάρπων, Ελληνικών ποικιλιών καρυδιάς. 1.Ποικιλία: Λητώ (Lito) (ΦΩΤΟ 2-3) Δημιουργός: Τμήμα Ακρόδρυων, προήλθε από διασταύρωση Gustine х Pedro, το 1986 Καταγωγή: Ελλάδα

Χαρακτηριστικά του Δένδρου ●Καρποφορία: πλαγιόκαρπη, με βαθμό πλαγιοκαρπίας 90% ●Κατεύθυνση βλάστησης: πλαγιόκλαδη ●Δύναμη βλάστησης: αδύναμης βλάστησης ● Έναρξη βλάστησης: 29/3 (στο Τμήμα Ακρό-

δρυων έχει έναρξη βλάστησης εννέα (9) ημέρες περίπου μετά την Payne) ●Εποχή ανθοφορίας θηλέων (έναρξη-λήξη): 16/4 - 28/4 ●Εποχή ανθοφορίας ιούλων (έναρξη-λήξη): 11/4 - 22/4 ●Χαρακτηρισμός ανθοφορίας: πρώτανδρη ●Εποχή ωρίμανσης καρπού: (πλήρης ωρίμανση 80%) 20/9- 25/9, με καλή σχάση περικαρπίου ●Ταχύτητα εισόδου στην καρποφορία: πολύ γρήγορη, εμφάνιση πρώτων θηλέων ανθέων συνήθως από τον 1ο χρόνο και ιούλων από τον 3ο - 4ο χρόνο ●Είσοδος στην πλήρη καρποφορία: από το 9ο έτος ●Παραγωγικότητα: καλή ●Ευαισθησία στη βακτηρίωση (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): μέση ●Ευαισθησία στην ανθράκωση (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): μέση ●Προσβολές από καρπόκαψα (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): απαιτείται καταπολέμηση ●Επικονιαστές: Chandler, Hartley, Lara ●Αντοχή στο ηλιόκαυμα: μέση

Χαρακτηριστικά Καρπού ●Σχήμα καρυδιού με κέλυφος: ωοειδές ●Εμφάνιση καρυδιού με κέλυφος: καλή έως πολύ καλή

●Μέσο βάρος καρυδιού με κέλυφος: 11,5 12,5 gr ●Συγκόλληση βαλβίδων κελύφους: καλή ●Ποσοστό ψίχας: 48% - 50% ●Χρωματισμός ψίχας: κατηγορία Ι (Στα ημιορεινά, ο χρωματισμός επιδερμίδας της ψίχας ειναι πάνω από 70% κατηγορίας Extra και δευτερευόντως κατηγορίας Ι) ●Ποιότητα ψίχας: καλή ●Αποχωρισμός ψίχας από το κέλυφος: εύκολος

Αγρονομική αξία Η ποικιλία Λητώ παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, λόγω του συνδυασμού των χαρακτηριστικών του, δηλαδή μικρό μέγεθος δένδρου (το 60% περίπου σε σύγκριση με την Chandler), με υψηλή πλαγιοκαρπία, μεσοπρώιμη εποχή βλάστησης και εξαιρετικών καρπολογικών χαρακτηριστικών. Κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας αυτής είναι το χαμηλό μέγεθος του δένδρου, που επιτρέπει την ευκολότερη συγκομιδή, στις περιπτώσεις μικρών διαθέσιμων εκτάσεων (2 - 8 στρέμματα), στις ορεινές και μειονεκτικές περιοχές που δεν υπάρχει η δυνατότητα μηχανοποίησης των εργασιών της συγκομιδής. Η ποικιλία Λητώ επιτρέπει σημαντικά πυκνότερες φυτεύσεις ανά στρέμμα σε σχέση με τις ανταγωνίστριες πλαγιόκαρπες Chandler και Lara®. Κατάλληλη σαν κύρια ποικιλία, όπου ο τελευταίος εαρινός παγετός σημειώνεται κατά τα τέλη Μαρτίου, με αρχές Απριλίου.

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

2.Ποικιλία: Ουρανία (Ourania) Δημιουργός: Τμήμα Ακρόδρυων, προήλθε από διασταύρωση Hartley х Gustine το 1993 Καταγωγή: Ελλάδα Χαρακτηριστικά Δένδρου ●Καρποφορία: πλαγιόκαρπη (80%) ●Κατεύθυνση βλάστησης: ημιορθόκλαδη ημιπλαγιόκλαδη ●Δύναμη βλάστησης: μέτρια έως μεγάλη ●Εναρξη βλάστησης: 5/4 έως 10/4 (στο Τμήμα Ακρόδρυων έχει έναρξη βλάστησης 15-16 ημέρες μετά την Payne) ●Εποχή ανθοφορίας θηλέων (έναρξη-λήξη): 24/4 - 10/5 ●Εποχή ανθοφορίας ιούλων (έναρξη-λήξη): 18/4 - 28/4 ●Χαρακτηρισμός ανθοφορίας: πρώτανδρη ●Εποχή ωρίμανσης καρπού: (πλήρης ωρίμανση 80%) 25/9 - 4/10 με καλή σχάση περικαρπίου ●Ταχύτητα εισόδου στην καρποφορία: γρήγορη, εμφάνιση πρώτων θηλέων ανθέων συνήθως από τον 1ο χρόνο και ιούλων από τον 4ο χρόνο ●Είσοδος στην πλήρη καρποφορία: από το 9ο-10ο έτος ●Παραγωγικότητα: πολύ καλή όταν εισέλθει στην πλήρη καρποφορία ●Ευαισθησία στη βακτηρίωση (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): δεν παρουσίασε ευαισθησία ●Ευαισθησία στην ανθράκωση (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): καλή ●Προσβολές από καρπόκαψα (στις συνθήκες του Τμήματος Ακρόδρυων): αρκετά καλή, απαιτείται όμως καταπολέμηση ●Επικονιαστές: Franquette, Fernette, Fernor. ●Αντοχή στο ηλιόκαυμα: πολύ καλή Χαρακτηριστικά Καρπού ●Σχήμα καρυδιού με κέλυφος: κολουροκωνικό με αιχμηρή άκρη ●Εμφάνιση καρυδιού με κέλυφος: καλή έως πολύ καλή, Ελκυστική ●Μέσο βάρος καρυδιού με κέλυφος: 14 - 16g

●Συγκόλληση βαλβίδων κελύφους: αρκετά ισχυρή ●Ποσοστό ψίχας: 47% - 49% ●Χρωματισμός ψίχας: κατηγορία Ι και δευτερευόντως κατηγορία II ●Ποιότητα ψίχας: καλή - πολύ καλή

●Αποχωρισμός ψίχας από το κέλυφος : εύκολος Αγρονομική αξία Μεσοόψιμη ποικιλία με καρπολογικά χαρακτηριστικά παρόμοια τις ποικιλίας Hartley. Πα-

www.agroekfrasi.gr

ρουσιάζει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον, όχι μόνο για την Ελλάδα αλλά και για άλλες χώρες. Πρόκειται για νέα χαρισματική κύρια ποικιλία, κατάλληλη για ημιορεινές και ορεινές περιοχές, καθώς και για πεδινές περιοχές της Βορείου Ελλάδας όπου ο τελευταίος παγετός σημειώνεται μέχρι 10-12 Απριλίου. Ανταγωνίστριες ποικιλίες: Chandler, Lara®, Pedro και Hartley. Πληροφορίες: Δρ Ι. Μάνθος, Τμήμα Ακρόρδυων Βαρδατών, Νέο Κρίκελλο, 351 00 Λαμία, τηλ.: 22310 81246, e-mail: ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ι πρωτοφανείς σε ένταση και διάρκεια καύσωνες που έρχονται κατά κύματα για δεύτερη φορά φέτος, μετά τους καύσωνες που είχαμε στα τέλη Ιούνιου - αρχές Ιουλίου, μπορεί να είναι οπωσδήποτε ωφέλιμοι στην καταπολέμηση Δάκου, πιθανόν όμως να καταστούν και επικίνδυνοι για την ζωή και δραστηριότητα πολλών ζωικών και φυτικών οργανισμών και βέβαια και των ίδιων των ελαιοδέντρων.

Η δακοκτονική δράση Βέβαια, οι καύσωνες, ληθών σαν από μηχανής θεός να αναλάβουν κυριολεκτικά τον ρόλο των ψεκασμών της συλλογικής δακοκτονίας σε όλη την χώρα και ιδιαίτερα την Κρήτη. Και αυτό είναι σημαντικό μια και η κεντρική κρατική μηχανή φαίνεται πως τελικά αδυνατεί να ανταποκριθεί στις κρίσιμες απαιτήσεις σωστής και ολοκληρωμένης εφαρμογής του συστήματος, όπως είναι οι προσλήψεις εποπτικού προσωπικού και οι προμήθειες φαρμάκων κ.α. Και η δράση αυτή των καυσώνων φαίνεται να είναι αποτελεσματικότερη από την δράση των ψεκασμών της δακοκτονίας, αφού έχει πλήρη γενικότητα και εφαρμόζεται σε όλους γενικά τους ελαιώνες χωρίς εξαιρέσεις βιολογικών, περιφραγμένων, δύσβατων και επιτηδείως παραλειπόμενων. Συγχρόνως όμως, είναι και ορθολογικότερη, αφού ενεργεί χωρίς φάρμακα! Βέβαια, στην πράξη, η ένταση των καυσώνων δεν ήταν ίδια σε όλες τις περιοχές. Γενικά όμως σχεδόν παντού ξεπέρασε τους 38ο ενώ σε αρκετές όπως στις περιοχές της Μεσαράς στην Κρήτη, ξεπέρασε και τους 42ο και το κυριότερο διήρκεσε επί αρκετές μέρες. Έτσι, η δράση τους για τα πρώτα στάδια του δάκου (αυγά, προνύμφες, νύμφες) αναμένεται θανατηφόρα, άλλα και για τα τέλεια έντομα εκτιμάται σημαντική. Δεν θα είναι όμως ολοκληρωτική. Ο δάκος ποτέ δεν εξολοθρεύεται τελείως και συνήθως επανέρχεται δριμύτερος!

Η φυτοκτονική δράση Οπωσδήποτε, η επίδραση των καυσώνων στα ελαιόδεντρα, συνήθως δεν είναι καταστροφική, όταν η ένταση και η διάρκεια τους είναι σε χαμηλά έως μέτρια επίπεδα. Τα ελαιόδεντρα γενικά έχουν την ικανότητα να αντιδρούν σε περιόδους υψηλής ατμοσφαιρικής ζήτησης (καύσωνες), κλείνοντας τα στομάτια των φύλλων τους και περιορίζοντας έτσι την διαπνοή και την αποβολή νερού. Όταν όμως οι καύσωνες εντείνονται και ξεπερνούν τους 40ο και παρατείνονται επί εβδομάδες, όπως συμβαίνει αυτή την περίοδο, μπορούν να προκαλέσουν δυσάρεστα αποτελέσματα ιδιαίτερα στις ελιές που βρίσκονται υπό δυσμενείς συνθήκες διαθεσιμότητας εδαφικής υγρασίας. Πρώτη βλαβερή συνέπεια των έντονων και παρατεταμένων καυσώνων είναι η αναστολή της αύξησης η και συρρίκνωση των καρπών, η οποία συνεπάγεται μείωση του ρυθ-

Ελαιόδεντρασε ελαφρά εδάφη με συμπτώματα ξηρασίας από παλαιότερους καύσωνες

Οι καύσωνες «αναλαμβάνουν» την Δακοκτονία, αλλά …. με το αζημίωτο! Κίνδυνος για επιπτώσεις στην παραγωγή αλλά και στα ελαιόδεντρα μού ελαιοποίησης, με τελικό αποτέλεσμα την μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου. Δεύτερη και σοβαρότερη επίπτωση που μπορεί να συμβεί σε ακραίες καταστάσεις, είναι η μόνιμη μάρανση των φύλλων που εκδηλώνεται αρχικά με στρίψιμο και αργότερα με πλήρη ξήρανση τους. Τρίτη και οδυνηρότερη συνέπεια, μπορεί να είναι η πρόκληση πυρκαγιών η οποία διευκολύνεται στις περιπτώσεις

ακαλλιέργητων και χορταριασμένων ελαιώνων. Και βέβαια οι πιθανότητες να συμβούν όλα αυτά αυξάνονται σε περιπτώσεις μειωμένης διαθεσιμότητας εδαφικού νερού η οποία σχετίζεται με εδάφη χαμηλής υδατοχωρητικότητας, ύπαρξη ζιζανίων, ανισορροπία (υπερβολικό μέγεθος) δέντρων – εδάφους κ.α., πράγματα που βέβαια δεν μπορούν να διορθωθούν την τελευταία στιγμή! Μοναδική άμεση αντιμετώπιση είναι η εφαρμογή άρδευσης, όπου υπάρχει η δυνατότητα!

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Ανάγκη ριζικής αναδιοργάνωσης της δακοκτονίας Τα ευρήματα αναλύσεων ελαιοτριβείων ανάδειξαν πολλά θετικά άλλα και αρνητικά σημεία Βέβαια οι καύσωνες ανέλαβαν και φέτος καθήκοντα δακοκτονίας, αναχαιτίζοντας και πάλι η και εξουδετερώνοντας τις επιθέσεις του δάκου, άλλα με το ….. αζημίωτο αφού σίγουρα θα κάνουν και πολλές ζημιές! Ωστόσο η δράση των καυσώνων δεν είναι αρκετή, αφού τα χρόνια προβλήματα της Δακοκτονίας, ευθύνης της κεντρικής διοίκησης, δυστυχώς παραμένουν. Έτσι, έπρεπε φτάσαμε σχεδόν μέσα Αύγουστου, δηλαδή στην αρχή τους τέλους της περιόδου δακοκτονίας, για να προσληφθούν οι Γεωπόνοι επόπτες των ψεκασμών (Τομεάρχες) μέσω ΑΣΕΠ! Και κάποιοι αρμόδιοι, αυτό το θεωρούν αναπόφευκτο, παραγνωρίζοντας ότι το ΑΣΕΠ αποτελεί υπηρεσία της Ελλάδας και όχι

κάποιου άλλου κράτους! Παράλληλα και τα φάρμακα της φετινής περιόδου δεν έχουν ακόμα προμηθευτεί και όπως φαίνεται πάνε ως συνήθως για τέλη Σεπτέμβρη η και Οκτώβρη! Ωστόσο και τα υπόλοιπα της περσινής περιόδου με τα οποία γίνονται μέχρι τώρα οι ψεκασμοί, κατά πληροφορίες, βρίσκονται προς το τέλος τους. Και οι συνέπειες, όσο και αν ο καιρός βάζει το χέρι του, είναι δύσκολο να αποφευχθούν. Και μην ξεχνάμε, η παραγωγή φέτος είναι πολύ μειωμένη και αυτό σημαίνει ότι εύκολα μπορεί να γίνει βορά στον Δάκο. Το χειρότερο όμως είναι να μην γίνει θύμα ακατάλληλης εκτέλεσης δολωματικών ψεκασμών, η ψεκασμών κάλυψης με απαγορευμένα φάρμακα

οπότε θα καταστεί εμπορικά ακατάλληλη. Τα ευρήματα αναλύσεων δειγμάτων που πάρθηκαν από επιτροπές στα πλαίσια του διαγωνισμού ποιότητας του ΣΕΔΗΚ, μέσα από δεξαμενές ελαιοτριβείων άνω των 20 τόνων - και άρα ήταν αντιπροσωπευτικά ολόκληρων περιοχών- παρουσίασαν ευχάριστα άλλα και δυστυχώς, δυσάρεστα ευρήματα. Έτσι, σχεδόν όλα τα δείγματα ήταν άριστα από πλευράς ποιότητας (Οξύτητα, Υπεροξείδια, Συντ. Κ, Πολυφαινόλες, Οργανοληπτικά κ.α.). Ωστόσο υψηλό ποσοστό από τα δείγματα έδειχνε υπολείμματα φαρμάκων της συλλογικής δακοκτονίας (phosmet) πράγμα που προβληματίζει για τον τρόπο εφαρμογής της, ενώ κάποια αυτά –ευτυχώς λίγα- είχαν και υπολείμ-

ματα απαγορευμένων φυτοφαρμάκων όπως clorypyriphos- ethyl, dimethoate, iroidione, prosulfocare που μάλλον οφείλονται σε ιδιωτικούς ψεκασμούς. Έτσι, η ριζική αναδιοργάνωση του συστήματος, που έχει ζητηθεί επανειλημμένα από τον ΣΕΔΗΚ, φαίνεται να είναι όχι άπλα σκόπιμη άλλα επιβεβλημένη. Και αφού αυτό δεν φαίνεται να γίνεται κατανοητό κεντρικά, θα πρέπει να ζητηθεί κατά τρόπο σαφή από τους πολιτικούς και τους παράγοντες της Περιφέρειας. Γιατί η μετάθεση ευθυνών στην κλιματική αλλαγή και οι «φάκελοι» για αποζημιώσεις από την Ε.Ε., έχουν πλέον καταστεί δικαιολογίες ειρωνικές και αναξιόπιστες! Αυτό ας το λάβουν υπόψη οι ιθύνοντες!

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Νέα ΚΑΠ: Σχεδιάζεται αποκλεισμός από ενισχύσεις της πλειονότητας των ελαιοπαραγωγών; Ανάγκη να εξεταστεί η κοινωνική και περιβαλλοντική διάσταση των παραδοσιακών ελαιώνων Οι υποψίες για κυριολεκτικό αποκλεισμό της πλειονότητας των ελαιοπαραγωγών από τις άμεσες ενισχύσεις με την νέα ΚΑΠ, επιβεβαιώνονται συνεχώς. Σύμφωνα με δημοσιεύματα Αγροτικών ΜΜΕ ( Agrenda 1.8.21) το «εθνικό στρατηγικό σχέδιο» που πρόκειται να υποβληθεί (η έχει ήδη υποβληθεί) στην ΕΕ θα προβλέπει και πάλι τις τρεις «αγρονομικές περιφέρειες» που ίσχυαν μέχρι σήμερα με συνολικό προϋπολογισμό μειωμένο κατά 51% και με στόχους σύγκλισης που μειώνουν τις ανά στρέμμα ενισχύσεις σχεδόν στο μισό των ήδη χαμηλών της τρέχουσας ΚΑΠ (Πιν.1) Όπως προκύπτει από επίσημες ανακοινώσεις αλλά και από όσα δημοσιεύονται σχετικά με τις σκέψεις που γίνονται κεντρικά για τον νέο εθνικό στρατηγικό σχεδιασμό, σε ένα υψηλό ποσοστό, πάνω από 50%, των ελαιοπαραγωγών θα αφαιρεθούν τελείωςοι επιδοτήσεις, ενώ και στους υπόλοιπους θα καταλήξουν στα 28,5€/στρ ( Πιν.1). Και αυτό γιατί, ως φαίνεται, τα κριτήρια της περικοπής όσων οι συνολικές ενισχύσεις είναι χαμηλότερες από 250€ , όχι μόνο θα συνεχιστούν άλλα και θα επαυξηθούν. Και από την άλλη πλευρά, σύμφωνα με δημοσιεύματα που επικαλούνται ασφαλείς πηγές του ΥπΑΑΤ, οι ελαιοπαραγωγοί με εκτάσεις μικρότερες από 10 στρ. δεν θα δικαιούνται ούτε την περίφημη αναδιανεμητική πριμοδότηση, της οποίας ο μέσος όρος διαμορφώνεται σε 15 ευρώ/στρ.

www.agroekfrasi.gr

Μειωμένη η ερχόμενη παραγωγή στην Ισπανία και Ελλάδα Ενώ ξηρασία και καύσωνες επιδεινώνουν την εξέλιξή της

Έτσι, οι ελαιοπαραγωγοί αυτοί, θα δικαιούνται μόνο την βασική ενίσχυση η οποία για την Αγρονομική Περιφέρεια «Δενδρώδεις», καθορίζεται σε 28,5 €/στρ. (Πιν.1) και για να συγκεντρώσουν τα 250€, θα πρέπει να έχουν τουλάχιστο 9 στρ.! Άρα, οι ελαιοπαραγωγοί που έχουν κάτω από 10 στρέμματα ελαιώνες, τελικά θα τεθούν εκτός επιδοτήσεων! Και στην Κρήτη, ειδικά, όπου η μέση έκταση ελαιώνων ανά παραγωγό, είναι μόλις 11 στρ., το ποσοστό όσων θα τεθούν εκτός επιδοτήσεων, ίσως υπερβαίνει το 70%. Έτσι, δυστυχώς, οι ελαιώνες, που αποτελούν την μόνη καλλιέργεια που καλύπτει από μόνη της όλους τους στόχους της περίφημης περιβαλλοντικής και οικολογικής πολιτικής της ΕΕ, αντί να προστατευτούν, φαίνεται ότι θυσιάζονται!

Προτάσεις ΣΕΔΗΚ για νέα ελαιοκομική στρατηγική Υπενθυμίζεται ότι ο ΣΕΔΗΚ με την ευκαιρία

της νέας ΚΑΠ και των στρατηγικών «από το χωράφι στο τραπέζι» και «βιοποικιλότητα», με υπόμνημα του έχει εισηγηθεί η χώρα μας να χαράξει μια θαρραλέα «ελληνική ελαιοκομική στρατηγική» η οποία θα πρέπει να περιλαμβάνει τουλάχιστο τα εξής: Ένταξη της Ελαιοκαλλιέργειας σε χωριστή ειδική «αγρονομική περιφέρεια». Οι ελαιώνες έχουν φυτικό κεφάλαιο πολλαπλάσιας αξίας τους εδάφους και δεν μπορούν να συγκρίνονται με άλλες δενδρώδεις καλλιέργειες, ασκεπείς εκτάσεις, η βοσκότοπους! Η Ισπανία καθιερώνει 20 αγρονομικές περιφέρειες Οι Παραδοσιακοί ελαιώνες έχουν υψηλή περιβαλλοντική αξία και πρέπει να προστατευτούν με ένταξη τους στις συνδεδεμένες η στα βιολογικά συστήματα που προβλέπει η ΚΑΠ όπως θα κάνει και η Ισπανία. 3. Οι μικροί ελαιοπαραγωγοί πρέπει να υπαχθούν στα μέτρα των ενισχύσεων των 1.250€, που προτείνονται για μικρούς παραγωγούς.

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Σε θερινές διακοπές η αγορά ελαιολάδου! Κάμψη προσφοράς άλλα και ζήτησης εν αναμονή των εξελίξεων της νέας σοδειάς Η περιορισμένη διαθεσιμότητα προϊόντος σε όλες τις χώρες άλλα και η κάμψη της εμπορικής δραστηριότητας λόγω θερινών διακοπών, προσδίδουν μια εικόνα ηρεμίας στην αγορά ελαιολάδου σε διεθνές άλλα και εθνικό επίπεδο.Έτσι, σύμφωνα με το Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 3ης Αυγούστου 2021: Στην Ελλάδα, οι υψηλότερες τιμές για λάδια οξύτητας 0,3ο παρέμειναν στα 3,20 €/kg στην Κρήτη ενώ μειώθηκαν στα 3,50€/kg στην Πελοπόννησο. Στην Ισπανία οι τιμές για τα έξτρα παρθένα μειώθηκαν στα 3,50€/kg οι μέγιστες και στα 3,07€/kg οι ελάχιστες, ενώ στην Ιταλία μέγιστες και ελάχιστες παρέμειναν στα ίδια επίπεδα 4,50€/kg και 4,10€/kg αντίστοιχα. Αναλυτικότερα οι τιμές στην Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Κύπρο και Τυνησία όπως και οι τιμές των πρόσφατων διαγωνισμών, φαίνονται στο Δελτίο τιμών της 3ης Αυγούστου 2021 του ΣΕΔΗΚ www.sedik.gr

Εκτιμήσεις για την ερχομένη ελαιοπαραγωγή, οι οποίες ειδικά φέτος καθυστερούν περιέργως από την πλευρά των μεγάλων Βιομηχανιών, άρχισαν να εμφανίζονται σιγά –σιγά από διάφορες Αγροτο-Συνεταιρικές οργανώσεις, επιβεβαιώνοντας τις υποψίες για μειωμένη παραγωγή στην Ισπανία. Πληροφορίες επίσης από διάφορες περιοχές της Ελλάδας συγκλίνουν ότι η ερχόμενη ελαιοπαραγωγή θα είναι χαμηλότερη της μέσης.

Οι προβλέψεις για την Ισπανία Οι «Αγρό-διατροφικοί Συνεταιρισμοί» της Ισπανίας εκτιμούν ότι η παραγωγή της χώρας για την περίοδο 2021/2022, θα είναι 1.345.000 τόνοι και επομένως θεωρούν ότι θα είναι μειωμένη κατά 3% σε σχέση με την παραγωγή της περσινής περιόδου, η οποία σύμφωνα με τα στοιχεία τους ήταν 1.387.000 τόνοι. Ωστόσο φαίνεται ότι η μείωση θα είναι πολύ μεγαλύτερη αν συγκριθεί με το ύψος της περσινής παραγωγής που δίδουν τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, τα οποία την αναφέρουν σε 1.596.000 τόνους. Παράλληλα η ίδια οργάνωση εξηγεί ότι η ερχόμενη παραγωγή θα εξαρτηθεί από την εξέλιξη του καιρού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριούφθινοπώρου και εκφράζει την ανησυχία της για την σπανιότητα των βροχών αλλά και την μείωση των αποθεμάτων νερού άρδευσης. Οι βροχοπτώσεις φέτος στην Ανδαλουσία ήταν κατά 50-75% χαμηλότερες από πέρυσι, χρονιά που ήταν ιδιαίτερα ξηρή, αλλά και τα αποθέματα αρδευτικού νερού είναι αρκετά μειωμένα με συνέπεια οι χορηγήσεις για άρδευση να μειωθούν στο μισό από τις συνήθεις.

Οι προβλέψεις για την Ελλάδα Αλλά και στην Ελλάδα, παρα το ότι, ως συνήθως, δεν υπάρχουν επίσημες ανακοινώσεις, από πληροφορίες από διάφορες περιοχές της χώρας, εκτιμάται ότι η ερχόμενη ελαιοπαραγωγή θα είναι αρκετά χαμηλή και δύσκολα θα φτάσει τους 200.000 τόνους. Στην Κρήτη, όπως είναι γνωστό, η τρέχουσα παραγωγή - που εξελίχθηκε ανομοιόμορφα από πλευράς πρωιμότητας και γεωγραφικής κατανομής - ποσοτικά μάλλον θα είναι χαμηλότερη του μέσου όρου και δύσκολα φαίνεται να φτάσει στους 70.000 τόνους. Όμως και στις άλλες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, σύμφωνα με πληροφορίες τοπικών παραγόντων και αναφορές σε ΜΜΕ η κατάσταση δεν φαίνεται καλύτερη. Αρκετά μειωμένη εκτιμάται η παραγωγή ελαιολάδου σε πολλές περιοχές της Πελοποννήσου άλλα και η παραγωγή βρώσιμων ελιών σε Αγρίνιο, Φωκίδα, Άμφισσα, Αν. Μακεδονία, Χαλκιδική, Θράκη κ.α.

*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά απο άδεια του ίδιου. (nmixel@otenet.gr

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ, ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΑΛΛΩΝ ΜΕΤΡΩΝ ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΗΣ

Μέτρα αποζημίωσης (και) για πυρόπληκτους αγρότες

ε σύσταση επιτροπών ανά περιφέρεια για την εκτίμηση ζημιών σε κάθε επιχείρηση και αγροτική εκμετάλλευση, προκειμένου να χορηγηθεί άμεσα προκαταβολή, προχωρά το Υπουργείο Οικονομικών. Επίσης, σε συνεργασία με το με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα διαμορφωθούν χρηματοδοτικά εργαλεία για να καλυφθούν οι περιπτώσεις πληττόμενων αγροτών, που δεν εντάσσονται στο πλαίσιο αποζημιώσεων του κανονισμού του ΕΛ.Γ.Α. Τα παραπάνω περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων μέτρων ανακούφισης και στήριξης των πληγέντων από τις πυρκαγιές, που ανακοινώθηκαν την Πέμπτη 5 Αυγούστου. Αναλυτικά, το πλήρες περιεχόμενο της εν λόγω ανακοίνωσης έχει ως εξής: «Η Ελληνική Κυβέρνηση, το Υπουργείο Οικονομικών και το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, σε συνεργασία με τα συναρμόδια Υπουργεία Εσωτερικών, Υποδομών και Μεταφορών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, και με την Τοπική Αυτοδιοίκηση, ενεργοποιούν μια σειρά από μέτρα στήριξης νοικοκυριών και επιχειρήσεων των περιοχών που πλήττονται από τις πυρκαγιές, μετά την κήρυξη των περιοχών σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης και την οριοθέτησή τους από το Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών. Συγκεκριμένα:

Αναστολή φορολογικών υποχρεώσεων. Στις περιοχές που κηρύσσονται σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης, για την αντιμετώπιση των εκτάκτων αναγκών και τη διαχείριση των συνεπειών που προκύπτουν από την πυρκαγιά, θα ανασταλεί η πληρωμή όλων των εκκρεμών, βεβαιωμένων και ληξιπρόθεσμων φορολογικών υποχρεώσεων, τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για τα φυσικά πρόσωπα που πλήττονται για έξι (6) μήνες. Ειδικότερα, με έκδοση σχετικής Υπουργικής Απόφασης προβλέπονται οι σχετικές λεπτομέρειες για την παράταση των προθεσμιών καταβολής των βεβαιωμένων οφειλών των φυσικών και νομικών προσώπων και οντοτήτων των περιοχών – εντός αυστηρής περιμέτρου – οι οποίες πλήττονται από την πυρκαγιά.

Αποζημιώσεις για τις πρώτες ανάγκες των νοικοκυριών και για οικοσκευή. Στα πληττόμενα από την πυρκαγιά νοικοκυριά θα καταβληθούν, σε συνεργασία με τους δήμους, χρηματικά ποσά ανάλογα με την καταγραφή των ζημιών μέσω του Υπουργείου Εσωτερικών, από έκτακτη χρηματοδότηση από το Υπουργείο Οικονομικών. Συγκεκριμένα, το Υπουργείο Εσωτερικών είναι αρμόδιο για την καταβολή αποζημιώσεων, που είναι (α) οικονομική ενίσχυση, ποσού 600 ευρώ, σε κάθε νοικοκυριό που έχει πληγεί η κύρια κατοικία του, για την κάλυψη των πρώτων αναγκών του, (β) εκτός αυτού του ποσού, οι οικογένειες που υπέστησαν ζημιά και είναι πολύτεκνες ενισχύονται με επιπλέον 600 ευρώ, (γ) επιπλέον οικονομική ενίσχυση 600 ευρώ λαμβάνουν οι πληγείσες οι-

κογένειες για κάθε μέλος τους που είναι άτομο με ειδικές ανάγκες, (δ) οικονομική ενίσχυση ποσού μέχρι 6.000 ευρώ ανά νοικοκυριό, για την επισκευή ή την αντικατάσταση οικοσκευής της κύριας πληγείσας οικίας, και (ε) οικονομική ενίσχυση 4.500 ευρώ σε άτομα που υπέστησαν αναπηρία από τραυματισμό στη φυσική καταστροφή. Αυτές οι οικονομικές ενισχύσεις πληγέντων από φυσικές καταστροφές είναι ακατάσχετες.

Παροχή στεγαστικής συνδρομής σε φυσικά και νομικά πρόσωπα για την αποκατάσταση κτιρίων και κτιριακών εγκαταστάσεων εντός της οριοθετημένης περιοχής. Με Κοινή Υπουργική Απόφαση των εμπλεκόμενων Υπουργείων οριοθετούνται οι πληγείσες περιοχές και χορηγείται στεγαστική συνδρομή για την επισκευή/ανακατασκευή των κτιρίων, μέσω της ΓΔΑΕΦΚ του Υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών. Η στεγαστική συνδρομή, η οποία αποτελείται από 80% δωρεάν κρατική αρωγή και 20% άτοκο δάνειο με την εγγύηση του Ελληνικού Δημοσίου, χορηγείται στους ιδιοκτήτες των πληγέντων κτιρίων με σκοπό την αποκατάστασή τους (επισκευή ή ανακατασκευή, ανάλογα με τις βλάβες που παρουσιάζουν). Η χρηματοδότηση του εν λόγω μέτρου προέρχεται από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων.

Επιχορήγηση επιχειρήσεων που επλήγησαν από την πυρκαγιά. Σύμφωνα με το υφιστάμενο θεσμικό πλαίσιο [ν. 4797/2021 (ΦΕΚ Α΄ 66/23-04-2021)], το Υπουργείο Οικονομικών είναι αρμόδιο για την αποζημίωση επιχειρήσεων που έχουν πληγεί από θεομηνίες, σε συνεργασία με την Περιφέρεια, η οποία και συστήνει σχετικές επιτροπές που προχωρούν στην εκτίμηση των ζημιών σε κάθε επιχείρηση. Ειδικότερα, η επιχορήγηση μέρους της εκτιμηθείσας ζημιάς περιλαμβάνει τη ζημιά σε κτιριακές εγκαταστάσεις, μηχανολογικό εξοπλισμό, πρώτες ύλες, εμπορεύματα και κατεστραμμένα οχήματα της επιχείρησης, ενώ στο ίδιο πλαίσιο εντάσσονται και οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Έτσι, με την προώθηση, σε ένα πλαίσιο συνεργασίας με την Περιφέρεια, της διαδικασίας εκτίμησης των ζημιών στις επιχειρήσεις και τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις δύναται να χορηγηθεί άμεσα μία προκαταβολή επί της εκτιμηθείσας ζημίας και – αφού ολοκληρωθεί η εκτιμητική διαδικασία – να χορηγηθεί και το τελικό ποσοστό επιχορήγησης επί της εκτιμηθείσας ζημιάς.

Απαλλαγή από τον ΕΝΦΙΑ. Τα κτίσματα μετά του αναλογούντος σε αυτά οικοπέδου, τα οποία βρίσκονται σε περιοχές που θα κηρυχθούν σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω της πυρκαγιάς και έχουν αποδεδειγμένα ολοσχερώς καταστραφεί ή υποστεί λειτουργικές ζημιές που τα καθιστούν μη κατοικήσιμα, δύναται να απαλλαγούν από τον ΕΝΦΙΑ του έτους εντός του οποίου επήλθε η καταστροφή, με την προϋπόθεση ότι κατά τον χρόνο αυτόν η κυριότητα ή το εμπράγματο δικαίωμα στο ακίνητο ανήκει στον υπόχρεο σε φόρο του έτους αυτού. Σε αυτό το πλαίσιο, το Υπουργείο Οικονομικών συνεργάζεται στενά με το Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών για τη διευ-

κόλυνση και επιτάχυνση της σχετικής διαδικασίας.

Αναστολή διενέργειας πράξεων αναγκαστικής εκτέλεσης. Σε συνέχεια σχετικής διάταξης στον ν. 4797/2021, δύναται να εκδοθεί Υπουργική Απόφαση για την αναστολή διενέργειας κάθε πράξης αναγκαστικής εκτέλεσης επί της κινητής ή ακίνητης περιουσίας των πληττόμενων από την πυρκαγιά. Ειδικότερα, για τα φυσικά και νομικά πρόσωπα, καθώς και τις νομικές οντότητες που δικαιούνται το συγκεκριμένο μέτρο, αναστέλλεται, για έξι (6) μήνες, η διενέργεια κάθε πράξης αναγκαστικής εκτέλεσης επί της κινητής ή ακίνητης περιουσίας τους, εξαιρουμένων των απαιτήσεων για διατροφή. Η αναστολή καταλαμβάνει, ιδίως, τη διενέργεια πλειστηριασμών, κατασχέσεων, αποβολών και προσωπικών κρατήσεων. Κατά το χρονικό διάστημα του εξαμήνου, αναστέλλονται οι προθεσμίες άσκησης ενδίκων μέσων και βοηθημάτων που αφορούν σε εκκρεμείς διαδικασίες αναγκαστικής εκτέλεσης.

Ρύθμιση και αναστολή ασφαλιστικών εισφορών. Σε συνεργασία με το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων και σε συνέχεια της σχετικής Κοινής Υπουργικής Απόφασης οριοθέτησης που θα εκδοθεί, με απόφαση του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων δύναται να δοθεί η δυνατότητα να ενταχθούν σε διαδικασία ρύθμισης και αναστολής ασφαλιστικών εισφορών οι πληττόμενες επιχειρήσεις που βρίσκονται εντός των περιοχών που θα οριοθετηθούν ως πληττόμενες από την πυρκαγιά. Ειδικότερα, προβλέπεται (α) κεφαλαιοποίηση των καθυστερούμενων μέχρι το τέλος του προηγούμενου της φυσικής καταστροφής μήνα ασφαλιστικών εισφορών (μετά τον προσθέτων τελών, τόκων, προσαυξήσεων και λοιπών επιβαρύνσεων), (β) αναστολή καταβολής των τρεχουσών ασφαλιστικών εισφορών για έξι (6) μήνες, αρχής γενομένης από την 1η του μήνα κατά τον οποίο συνέβη η φυσική καταστροφή (χωρίς υπολογισμό κατά το διάστη-

μα αυτό προσθέτων τελών ή άλλων προσαυξήσεων), και (γ) δοσοποίηση των οφειλομένων μετά το 6μηνο σε 12-24 μηνιαίες δόσεις.

Επιδότηση ενοικίου/συγκατοίκησης. Με κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών, Ανάπτυξης και Επενδύσεων και Μεταφορών και Υποδομών, δύναται, σε συνέχεια της οριοθέτησης των πληγεισών περιοχών, να δοθεί επιδότηση ενοικίου/συγκατοίκησης για την κάλυψη δαπανών προσωρινής στέγασης των μόνιμων κατοίκων, οι κατοικίες των οποίων επλήγησαν από τις πυρκαγιές.

Φιλοξενία των πυρόπληκτων σε ξενοδοχειακές μονάδες. Για τους πολίτες που πλήττονται από τις πυρκαγιές, με χρηματοδότηση – αρχικά 300.000 ευρώ – από το Υπουργείο Οικονομικών, η Γενική Γραμματεία Πολιτικής Προστασίας προχωρά άμεσα στη μίσθωση δωματίων σε ξενοδοχειακές μονάδες, ώστε να φιλοξενηθούν οι πληγέντες.

10.

Στήριξη αγροτών από τον ΕΛ.Γ.Α. Ο ΕΛ.Γ.Α., σε συνέχεια και της έκτακτης χρηματοδότησης από το Υπουργείο Οικονομικών, θα στηρίξει τους αγρότες, των οποίων η παραγωγή επλήγη από τις πυρκαγιές, ενώ, σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, θα διαμορφωθούν χρηματοδοτικά εργαλεία για να καλυφθούν και άλλες περιπτώσεις πληττόμενων αγροτών και παραγωγών του πρωτογενούς τομέα, που δεν εντάσσονται στο πλαίσιο αποζημιώσεων του κανονισμού του ΕΛ.Γ.Α. Το Υπουργείο Οικονομικών, στο πλαίσιο της Κρατικής Αρωγής, συνεργάζεται με όλα τα εμπλεκόμενα Υπουργεία και φορείς για την προώθηση των μέτρων στήριξης των επιχειρήσεων που πλήττονται από την πυρκαγιά και ενεργοποιεί μέτρα, στο εύρος των αρμοδιοτήτων του, για τη στήριξη φυσικών και νομικών προσώπων που πλήττονται, ώστε η στήριξη να φτάσει, με ταχείς ρυθμούς, στους δικαιούχους.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Του Χρήστου Αθανασιάδη Mετά τις καταστροφικές συνέπειες από τους διαδοχικούς παγετούς και πριν ακόμη καταβληθούν οι σταδιακές προκαταβολές από τον ΕΛΓΑ, η αγροτική παραγωγή της χώρας μας «καίγεται» από την μεγάλη ένταση και διάρκεια του καύσωνα. Πάρα πολλά αγροτικά προϊόντα, ήδη έχουν υποστεί μεγάλες ζημιές, ενώ την ερχόμενη εβδομάδα, θα φανεί στην ολότητά του, το εύρος των επιπτώσεων του καύσωνα στις περισσότερες καλλιέργειες. Οι μεγαλύτερες ζημιές καταγράφονται ήδη στα κηπευτικά, όπως καρπούζια, πεπόνια, ντομάτες υπαίθριες- θερμοκηπιακές και βιομηχανικές, φασολάκια, κρεμμύδια, πιπεριές, κουνουπίδια, λάχανα αλλά και σταφύλια, τριφύλλια, βαμβάκια και άλλες καλλιέργειες. Όπως μας ανάφερε ο πρόεδρος του Σωματείου Παραγωγών Κηπευτικών και Λαχανικών Νομού Καρδίτσας κ. Άρης Πολυγένης, στα φασολάκια υπάρχει πτώση ανθοφορίας και δεν μπορούν να «δέσουν», στα ξερά κρεμμύδια υπάρχουν εγκαύματα στους βολβούς και τα φύλλα καίγονται. Το ίδιο συμβαίνει και με τα πεπόνια και τα καρπούζια. Στις υπαίθριες ντομάτες, σκίζουν οι καρποί, ενώ προβλήματα αντιμετωπίζουν τα νεόφυτα κουνουπίδια και τα λάχανα. Σύμφωνα με τον παραγωγό κηπευτικών προϊόντων κ. Λάζαρο Αποστόλου, από τον Πλατύκαμπο Λάρισας, πέραν των παραπάνω καλλιεργειών, μεγάλα προβλήματα από τον καύσωνα υπάρχουν και στην καλλιέργεια της πατάτας. Με μελανά χρώματα μας παρουσίασε την κατάσταση που επικρατεί ο πρόεδρος του συνεταιρισμού ΘΕΣΤΟ κ. Χρήστος Σουλιώτης, αναφορικά με την βιομηχανική τομάτα, αναφέροντας ότι «υπάρχει τεράστιο πρόβλημα στους καρπούς που ήταν έτοιμοι να συγκομιστούν και ότι θα υπάρξει σίγουρα πρόβλημα, τόσο σε απώλεια παραγωγής, όσο και σε ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος». Πρόβλημα υπάρχει ακόμα και στις καλλιέργειες του τριφυλλιού, του καλαμποκιού και βαμβακιού, όπως μας αναφέρει ο αντιπρόεδρος του συνεταιρισμού ΘΕΣΓΗ κ. Βαγγέλης Παναγιώτου, επισημαίνοντας ότι «στα τριφύλλια ήδη είναι εμφανής η ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος, ενώ τα βαμβάκια θέλουν νερό».Στο μεταξύ, το τελειωτικό χτύπημα στις δενδροκαλλιέργειες (κυρίως αχλάδια) και στα αμπέλια του δήμου Τυρνάβου αλλά και σε άλλες περιοχές της χώρας μας, έδωσαν οι ακραίες υψηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν το τελευταίο χρονικό διάστημα, αποτελειώνοντας κυριολεκτικά ότι είχε απομείνει σε δένδρα και αμπέλια μετά τους καταστροφικούς παγετούς του Απριλίου. Παραγωγοί στην ευρύτερη περιοχή του δήμου με απόγνωση διαπίστωσαν ότι οι καλλιέργειές τους έχουν χτυπηθεί βάναυσα από τον καύσωνα, ενώ και γεωπόνοι που πραγματοποίησαν αυτοψίες σε χωράφια έκαναν την ίδια διαπίστωση. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συλλόγου Τυρνάβου κ. Αστέριο Τσικριτσή, «οι παραγωγοί στο δήμο είναι αντιμέτωποι με μια πρωτόγνωρη καταστροφή αφού μετά τον παγετό ότι απέμεινε στα χωράφια καταστράφηκε από τον ακραίο καύσωνα. Παράλληλα κάλεσε τον ΕΛΓΑ να προχωρήσει άμεσα σε εκτιμήσεις της ζημιάς ώστε να ξεκινήσουν διαδικασίες για γρήγορες και δίκαιες αποζημιώσεις των πληγέντων». Επίσης, να αναφέρουμε ότι ένα μήνα πριν ξεκινήσει η συγκομιδή στις ροδιές, όπως επισημαίνουν οι παραγωγοί, υπάρχει αλλαγή στο χρώμα, από το κάψιμο του ήλιου, ενώ την ίδια εικόνα εμφανίζουν και τα μηλοειδή σε όλη τη χώρα, καθώς και τα ακτινίδια. Έρχονται βροχές και χαλάζι το Σαββατοκύριακο – Μετά ξανά καύσωνας! Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι ο καύσωνας αναμένεται να συνεχιστεί με μια μικρή διακοπή το Σαββατοκύριακο και να επανέλθει ακόμη πιο δυναμικά! Αναλυτικά η πρόγνωση της ΕΜΥ:

ΣΑΒΒΑΤΟ 07-08-2021 Γενικά αίθριος καιρός, με λίγες πρόσκαιρες τοπικές νεφώσεις, το πρωί στα βορειοανατο-

ΤΕΡΑΣΤΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΖΗΜΙΕΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΠΡΟΚΛΗΘΕΙ ΣΕ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

Καίει την αγροτική παραγωγή ο καύσωνας Ενώ από την ερχόμενη εβδομάδα θα καταβληθούν οι προκαταβολές του ΕΛΓΑ, λόγω παγετού λικά και τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες στα ορεινά της ηπειρωτικής χώρας. Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις 3 με 5 και στο Αιγαίο τοπικά 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση στην ανατολική χώρα και δεν θα ξεπεράσει στις περισσότερες περιοχές τους 35 με 37 βαθμούς.

ΚΥΡΙΑΚΗ 08-08-2021 Γενικά αίθριος καιρός. Οι άνεμοι στα βόρεια θα είναι μεταβλητοί 2 με 4 μποφόρ. Στα υπόλοιπα θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 4, στο Αιγαίο 5 με 6 και κατά τη διάρκεια της ημέρας στα νοτιοανατολικά τοπικά έως 7

μποφόρ. Η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή.

ΔΕΥΤΕΡΑ 09-08-2021 Γενικά αίθριος καιρός με λίγες τοπικές νεφώσεις στα κεντρικά και βόρεια ηπειρωτικά

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΑΡΗΣ ΠΟΛΥΓΕΝΗΣ: Όπως μας ανάφερε ο πρόεδρος του Σωματείου Παραγωγών Κηπευτικών και Λαχανικών Νομού Καρδίτσας κ. Άρης Πολυγένης, στα φασολάκια υπάρχει πτώση ανθοφορίας και δεν μπορούν να «δέσουν», στα ξερά κρεμμύδια υπάρχουν εγκαύματα στους βολβούς και τα φύλλα καίγονται. Το ίδιο συμβαίνει και με τα πεπόνια και τα καρπούζια. Στις υπαίθριες ντομάτες, σκίζουν οι καρποί, ενώ προβλήματα αντιμετωπίζουν τα νεόφυτα κουνουπίδια και τα λάχανα.

ΛΑΖΑΡΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ: Σύμφωνα με τον παραγωγό κηπευτικών προϊόντων κ. Λάζαρο Αποστόλου, από τον Πλατύκαμπο Λάρισας, πέραν των παραπάνω καλλιεργειών, μεγάλα προβλήματα από τον καύσωνα υπάρχουν και στην καλλιέργεια της πατάτας.

ΧΡΗΣΤΟΣ ΣΟΥΛΙΩΤΗΣ: Με μελανά χρώματα μας παρουσίασε την κατάσταση που επικρατεί ο πρόεδρος του συνεταιρισμού ΘΕΣΤΟ κ. Χρήστος Σουλιώτης, αναφορικά με την βιομηχανική τομάτα, αναφέροντας ότι «υπάρχει τεράστιο πρόβλημα στους καρπούς που ήταν έτοιμοι να συγκομιστούν και ότι θα υπάρξει σίγουρα πρόβλημα, τόσο σε απώλεια παραγωγής, όσο και σε ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος».

ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ: Πρόβλημα υπάρχει ακόμα και στις καλλιέργειες του τριφυλλιού, του καλαμποκιού και βαμβακιού, όπως μας αναφέρει ο αντιπρόεδρος του συνεταιρισμού ΘΕΣΓΗ κ. Βαγγέλης Παναγιώτου, επισημαίνοντας ότι «στα τριφύλλια ήδη είναι εμφανής η ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος, ενώ τα βαμβάκια θέλουν νερό».

ΑΣΤΕΡΙΟΣ ΤΣΙΚΡΙΤΣΗΣ: Το τελειωτικό χτύπημα στις δενδροκαλλιέργειες (κυρίως αχλάδια) και στα αμπέλια του δήμου Τυρνάβου αλλά και σε άλλες περιοχές της χώρας μας, έδωσαν οι ακραίες υψηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν το τελευταίο χρονικό διάστημα, αποτελειώνοντας κυριολεκτικά ότι είχε απομείνει σε δένδρα και αμπέλια μετά τους καταστροφικούς παγετούς του Απριλίου.

τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 και στο Αιγαίο 5 με 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει άνοδο και θα φθάσει στα κεντρικά και νότια ηπειρωτικά τοπικά τους 40 βαθμούς Κελσίου.

ΤΡΙΤΗ 10-08-2021 Γενικά αίθριος καιρός με λίγες τοπικές νεφώσεις στα κεντρικά και βόρεια ηπειρωτικά τις με-

σημβρινές και απογευματινές ώρες. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι βορειοδυτικοί 3 με 5 και στο Αιγαίο 5 με 7 μποφόρ. Η θερμοκρασία θα σημειώσει μικρή άνοδο στα δυτικά, τα κεντρικά και τα νότια και θα φθάσει στα κεντρικά και νότια ηπειρωτικά περί τους 41 με 42 βαθμούς Κελσίου. Από την ερχόμενη εβδομάδα οι προκαταβολές του ΕΛΓΑ Αναφορικά με τις (σταδιακές) προκαταβολές

που πρόκειται να καταβληθούν από τον ΕΛΓΑ σε παραγωγούς για τις ζημιές που προκλήθηκαν από τον παγετό, αυτό θα γίνει-εκτός συγκλονιστικού απροόπτου- την ερχόμενη εβδομάδα. Πιο συγκεκριμένα, την Τετάρτη 4 Αυγούστου, σε σχετική ανακοίνωση του υπ. Οικονομικών, αναφέρονταν ότι «ενισχύεται από το Τακτικό Αποθεματικό του Υπουργείου Οικονομικών ο προϋπολογισμός του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την επιχορήγηση του ΕΛ.Γ.Α. με το ποσό των 60.000.000 ευρώ, ώστε να καλυφθούν λειτουργικές δαπάνες προηγούμενων ετών. Με τον τρόπο αυτό, ο ΕΛ.Γ.Α. θα διαθέτει τα απαραίτητα ταμειακά διαθέσιμα για την κάλυψη τακτικών και έκτακτων αναγκών του». Έτσι λοιπόn, με απλά λόγια από τα 150 εκ. ευρώ που είναι να δοθούν για προκαταβολές απο-

ζημιώσεων, λόγω παγετού, μέσα στην ερχόμενη εβδομάδα, θα καταβληθούν τα 60 εκ. ευρώ. Οι τιμές ανά στρέμμα που θα δοθούν τις επόμενες μέρες για τον παγετό είναι : Για την Α Ζώνη, με ζημιές από 70% και πάνω: Βερυκοκα βιομηχανικα ..................................180€ Βερυκοκα επιτραπεζια ....................................300€ Δαμασκηνα .........................................................230€ Συμπυρηνα - Επιτραπέζια ροδάκινα ........180€ Νεκταρινια ..........................................................240€ Για την Β Ζώνη, με ζημιές από 50% έως 70%: Βερυκοκα βιομηχανικα ..................................135€ Βερυκοκα επιτραπεζια ...................................230€ Δαμασκηνα .........................................................170€ Συμπυρηνα - Επιτραπέζια ροδακινα ........135€ Νεκταρινια ..........................................................175€

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

η νέα δομή ταχείας απονομής συντάξεων διαδοχικής ασφάλισης του e-ΕΦΚΑ καθώς και το συντονιστικό επιχειρησιακό κέντρο για την παρακολούθηση της απονομής συντάξεων σε όλη την Ελλάδα επιθεώρησε ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Κωστής Χατζηδάκης, μαζί με τον Υφυπουργό Κοινωνικής Ασφάλισης Πάνο Τσακλόγλου και την Γενική Γραμματέα Κοινωνικών Ασφαλίσεων Παυλίνα Καρασιώτου. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, στις 3 Αυγούστου, η παρουσίαση της νέας δομής έγινε από τον Διοικητή του eΕΦΚΑ Παναγιώτη Δουφεξή και τον project manager Μιχάλη Κεφαλογιάννη. Στο στρατηγείο απονομής συντάξεων του eΕΦΚΑ που στεγάζεται στο «πράσινο κτήριο» επί της Λ. Κηφισίας έχει στηθεί το συντονιστικό επιχειρησιακό κέντρο για την παρακολούθηση της ροής απονομής συντάξεων σε όλη την Ελλάδα με στόχο τον κεντρικό συντονισμό, την επιτάχυνση των διαδικασιών και την συνολική επίβλεψη του σχεδίου οριστικής εξάλειψης του στοκ των εκκρεμών συντάξεων. Παράλληλα, στο ίδιο κτήριο ξεκίνησε η πρώτη φάση λειτουργίας της νέας δομής ταχείας απονομής συντάξεων διαδοχικής ασφάλισης, οι οποίες θεωρούνται οι πλέον δύσκολες περιπτώσεις απονομής και η καθυστέρηση τους φτάνει μέχρι και τα 4-5 χρόνια. Με τη νέα δομή όλοι οι συνταξιοδοτικοί φάκελοι των ασφαλισμένων εντός Αττικής με διαδοχική ασφάλιση σε ΙΚΑ-ΟΑΕΕ, ΙΚΑΟΓΑ, ΟΑΕΕ-ΟΓΑ συγκεντρώνονται στο «πράσινο κτήριο», σε ένα ενιαίο χώρο και επί τόπου υπάλληλοι των τριών τ. Ταμείων ανοίγουν τις κούτες και τους φακέλους, υπολογίζουν τον χρόνο ασφάλισης και τυχόν οφειλές, κάνουν τον τελικό υπολογισμό του ύψους της σύνταξης και στο τέλος προχωρούν στην έκδοση της συνταξιοδοτικής απόφασης. Μια διαδικασία όπου μέχρι πρότινος χρειαζόταν μήνες ή και χρόνια για να ολοκληρωθεί λόγω των τεράστιων καθυστερήσεων στην αλληλογραφία μεταξύ των υπαλλήλων των τ. Ταμείων. Τώρα ολοκληρώνεται μέσα σε λίγες ημέρες καθώς τόσο οι αρμόδιοι υπάλληλοι όσο και το σύνολο της απαιτούμενης πληροφορίας συγκεντρώνονται στο ίδιο σημείο. Ήδη τον Ιούλιο, πρώτος μήνας λειτουργίας της νέ-

Στρατηγείο απονομής συντάξεων του e-ΕΦΚΑ Ξεκίνησε η πρώτη φάση λειτουργίας για ασφαλισμένους των πρώην ΟΓΑ – ΙΚΑ - ΟΑΕΕ ας γραμμής απονομής συντάξεων, εκδόθηκαν 1.100 παραπάνω νέες συντάξεις διαδοχικής ασφάλισης. Στόχος είναι μέχρι το Φθινόπωρο να απονέμονται έως και 3.200 νέες συντάξεις τον μήνα, ενώ κατά την πλήρη λειτουργία του, στο τέλος του έτους, να απονέμονται έως και 6.800 νέες συντάξεις μηνιαίως. Το αμέσως επόμενο διάστημα οι φυσικοί φάκελοι θα ψηφιοποιούνται πλήρως προτού έρθουν για επεξεργασία στο «πράσινο κτήριο». Τονίζεται πως αντίστοιχη δομή υλοποιείται και στη Θεσσαλονίκη και η έναρξη λειτουργίας της δρομολογείται το Φθινόπωρο. Με την χρήση των νέων τεχνολογιών, τον καλύτερο συντονισμό και την αποτελεσματικότερη συνεργασία των έμπειρων στελεχών του e-ΕΦΚΑ μεταξύ τους, αλλά και με εξειδικευμένες εταιρίες του ιδιωτικού τομέα, το «πράσινο κτίριο» θα αποτελεί το μεγαλύτερο κέντρο απονομής συντάξεων καθώς και το επιχειρησιακό κέντρο απονομής, όπου η αποτελεσματικότητα, η ταχύτητα και ο σεβασμός στις ανάγκες των πολιτών κυριαρχούν. Προς την κατεύθυνση της ψηφιοποίησης του ΕΦΚΑ σημαντική είναι η συμβολή του Υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης και του Υπουργού Κυριάκου Πιερρακάκη. Ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Κωστής Χατζηδάκης δήλωσε: «Επισκέφθηκα σήμερα, μαζί με τον υφυπουργό Πάνο Τσακλόγλου και την Γενική Γραμματέα Παυλίνα Καρασιώτου, το νέο στρατηγείο του ΕΦΚΑ για την απονομή των εκκρεμών συντάξεων. Εδώ πάμε να χτυπήσουμε το κακό στη ρίζα του σε σχέση με την καθυστέρηση στην έκδοση των συντάξεων. Από τη μια με ένα ενιαίο συντονιστικό κέντρο για την επιτάχυνση και την ψηφιοποίηση της έκδοσης των συντάξεων. Και από την άλλη, πάλι με ένα ενιαίο κέντρο έκδοσης συντάξεων διαδοχικής ασφάλισης. Ένα θέμα που είναι μεγάλη πληγή, καθώς αφορά στο 50% των εκκρεμών συντάξεων. Μέχρι τώρα στέλναμε σακούλια

από τη Ρούμελη στον Μοριά. Διαδικασία που έπαιρνε μήνες ή και χρόνια γιατί χανόμασταν στην αλληλογραφία και τα τηλέφωνα. Τώρα, εδώ σε διπλανά γραφεία, οι συντάξεις βγαίνουν ταχύτατα. Η κατάσταση μέχρι το φθινόπωρο σε σχέση με την έκδοση των συντάξεων θα έχει βελτιωθεί αισθητά. Το 2019 ο ρυθμός απονομής νέων συντάξεων ήταν 10.000 το μήνα, ήδη έχει φτάσεις στις 20.000 νέες συντάξεις το μήνα και στόχος μας είναι μέχρι το φθινόπωρο να φτάσουν τις 30.000 το μήνα». Ο Υφυπουργός Κοινωνικής Ασφάλισης Πάνος Τσακλόγλου δήλωσε: «Η προσπάθεια που καταβάλλεται καθημερινά για τον εκσυγχρονισμό και τη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους ασφαλισμένους του eΕΦΚΑ και την μείωση του χρόνου απονομής των συντάξεων είναι διαρκής και ασταμάτητη. Το ζήτημα των εκκρεμών συντάξεων που ταλανίζει το συνταξιοδοτικό μας σύστημα εδώ και πολλά χρόνια, έχει μπει στο δρόμο της

οριστικής του επίλυσης με την δέσμη μέτρων που ήδη υλοποιεί ο e-ΕΦΚΑ σε συνεργασία με το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων. Παραμένουμε προσηλωμένοι σ’ αυτόν τον στόχο ώστε ο ενιαίος ασφαλιστικός φορέας της χώρας να γίνει μια σύγχρονη δημόσια υπηρεσία που θα ανταποκρίνεται με συνέπεια στις ανάγκες των ασφαλισμένων του, αλλά και στις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις του ρόλου του». O Διοικητής του e-ΕΦΚΑ Παναγιώτης Δουφεξής δήλωσε: «Εκμεταλλευόμενοι το κτηριακό απόθεμα του e-ΕΦΚΑ δημιουργούμε σύγχρονους εργασιακούς χώρους με στόχο αφενός οι υπάλληλοι να αισθάνονται αναβαθμισμένοι και αποδοτικοί και αφετέρου να χτυπήσουμε το μεγάλο πρόβλημα των εκκρεμών συντάξεων. Εδώ στο Μητροπολιτικό Κέντρο Παραγωγής Έκδοσης Συντάξεων λύνουμε το πρόβλημα των συντάξεων με διαδοχική ασφάλιση επιταχύνοντας σημαντικά τους χρόνους».

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΓΙΑ ΕΠΙΚΟΥΡΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΗ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΚΡΥΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΟΣΧΕΔΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ, ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ Η ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΜΠΛΟΚΩΝ

Χαράτσι άνω των 500 ευρώ τον χρόνο «Μ ε το νομοσχέδιο Χατζηδάκη, ο νεοεισερχόμενος αγρότης και κτηνοτρόφος θα πληρώνει εκτός της κύριας ασφάλισης στον ΟΓΑ, ένα ποσό μεγαλύτερο από 500€ τον χρόνο επιπλέον για τον ατομικό ασφαλιστικό κουμπαρά της επικουρικής σύνταξης. Επιβάλλεται δηλαδή ένα νέο χαράτσι στους νέους αγρότες την ώρα που η πλειοψηφία τους αδυνατεί να πληρώσει την ασφαλιστική εισφορά στην κατώτερη κατηγορία για την κύρια σύνταξη.» Στις δύο παραπάνω προτάσεις είναι ο κυριότερος λόγος για τον οποίο η Πανελλαδική Επιτροπή των Μπλόκων εναντιώνεται στο νομοσχέδιο Χατζηδάκη, που συζητήθηκε στη Βουλή τις προηγούμενες μέρες αλλά θα ψηφιστεί από την Ολομέλεια του Κοινοβουλίου τον Σεπτέμβριο. Πιο αναλυτικά, η Γραμματεία της Πανελλαδικής Επιτροπής των Μπλόκων «εκφράζει την κατηγορηματική αντίθεση της στο νομοσχέδιο που ιδιωτικοποιεί την επικουρική σύνταξη και συζητιέται σήμερα στις επιτροπές της Βουλής. Στο νέο Ταμείο Επικουρικής Κεφαλαιοποιητικής Ασφάλισης (ΤΕΚΑ), που θα λειτουργεί με βάση την κεφαλαιοποίηση, θα υπαχθούν υποχρεωτικά οι νεοεισερχόμενοι στην αγορά εργασίας από 1/1/2022 και αφορά και τους νέους αγρότες και κτηνοτρόφους και επίσης προαιρετικά μπορούν να ενταχθούν όλοι οι ασφαλιζόμενοι κάτω από 35 ετών. Στην ουσία πρόκειται για ένα σχέδιο νόμου που ανάβει το «πράσινο φως» για την ιδιωτικοποίηση της επικουρικής ασφάλισης και την παραπέρα κλιμάκωση της επίθεσης στο Ασφαλιστικό, θέτοντας στη «λοταρία» του χρηματιστηριακού τζόγου τις επικουρικές συντάξεις. Ο «ατομικός ασφαλιστικός κουμπαράς» που καθιερώνει, σημαίνει ότι πλέον η επικουρική σύνταξη, η προστασία των γηρατειών, παύει να είναι συλλογική υπόθεση, γίνεται απολύτως «ατομική». Η σύνταξη σταματά να είναι προστασία και μετατρέπεται σε «επένδυση», οι δε ασφαλισμένοι σε «επενδυτές»! Ως εκ τούτου, επειδή οι επενδύσεις πολλές φορές αποτυγχάνουν, οι μελλοντικοί συνταξιούχοι μπορεί να μετατραπούν σε «αποτυχημένους επενδυτές» και να βρεθούν στο δρόμο! Μπορεί η κυβέρνηση και το υπουργείο εργασίας να ισχυρίζονται ότι ο νέος ασφαλισμένος αποκτά μέσω του ατομικού κουμπαρά τον έλεγχο της σύνταξής του αλλά αυτό είναι ξεκά-

θαρα καραμπινάτη κοροϊδία αφού δεν υπάρχει δέσμευση ότι στο τέλος του εργάσιμου βίου του ασφαλισμένου θα αποδώσει συγκεκριμένο ποσό επικουρικής σύνταξης, αν και οι εισφορές που θα έχει αποδώσει θα είναι πολύ συγκεκριμένες. Με αυτό το νομοσχέδιο, ο νεοεισερχόμενος αγρότης και κτηνοτρόφος θα πληρώνει εκτός της κύριας ασφάλισης στον ΟΓΑ, ένα ποσό μεγαλύτερο απο 500€ τον χρόνο επιπλέον για τον ατομικό ασφαλιστικό κουμπαρά της επικουρικής σύνταξης. Επιβάλλεται δηλαδή ένα νέο χαράτσι στους νέους αγρότες την ώρα που η πλειοψηφία τους αδυνατεί να πληρώσει την ασφαλιστική εισφορά στην κατώτερη κατηγορία για την κύρια σύνταξη. Όμως τα ποσά από τον «κουμπαρά» θα τζογάρονται σε διάφορες επιχειρήσεις, ομόλογα κλπ χωρίς να είναι προφανές και σίγουρο ότι θα αποφέρουν κέρδη συνεπώς είναι υπαρκτός ο κίνδυνος δεκάδες χιλιάδες ευρώ που θα πληρώνει ο ασφαλιζόμενος αγρότης για 30-40 χρόνια μέχρι να βγει στην σύν-

ταξη μπορούν να χαθούν στον βωμό του τζόγου και το κυνήγι του κέρδους. Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι γνωρίζουν πολύ καλά πως η πλειοψηφία των συνταξιούχων του κλάδου και όσων βγαίνουν στην σύνταξη, παίρνουν εξευτελιστικές συντάξεις πείνας. Συντάξεις που τους αναγκάζουν να παραμένουν και να δουλεύουν στα χωράφια ως τα βαθιά γηρατειά τους για να μπορέσουν να εξασφαλίσουν την επιβίωση τους. Η ΠΕΜ και το οργανωμένο αγροτικό κίνημα απαιτούν να αποσυρθεί το νομοσχέδιο και να μην ενταχθούν οι αγρότες και κτηνοτρόφοι στην επικουρική ασφάλιση. Έχουμε την πείρα και τη δύναμη να διεκδικήσουμε την ικανοποίηση των σύγχρονων αναγκών μας για ανθρώπινη σύνταξη τουλάχιστο στα 600 ευρώ το μήνα για τους αγρότες, με μείωση των ασφαλιστικών εισφορών, κατάργηση των εισφορών για την υγεία, σύνταξη στα 60 χρόνια για τον αγρότη και στα 55 για την αγρότισσα».

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ο ΕΦΚΑ ΤΟΥΣ ΔΙΝΕΙ ΛΙΓΟΤΕΡΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΑΝΑΣΦΑΛΙΣΤΟΥΣ…

Ούτε σύνταξη… ανασφάλιστου για τους αγρότες Μπορεί η μέση (κύρια) σύνταξη να είναι μόλις 735 ευρώ (μεικτά), ωστόσο χιλιάδες συνταξιούχοι δεν παίρνουν ούτε τα μισά από αυτά, καίτοι ασφαλίστηκαν και πλήρωναν «μια ζωή». Πρόκειται για τους αγρότες (ΟΓΑ) που συνταξιοδοτήθηκαν την περίοδο 2016-21 ή θα συνταξιοδοτηθούν τα επόμενα χρόνια οι οποίοι δεν λαμβάνουν καν την εθνική σύνταξη των 384 ευρώ (για είκοσι και πλέον χρόνια ασφάλισης). Σε πολλές δε περίπτωσης ο ΕΦΚΑ δεν τους δίνει ούτε το ποσό που χορηγεί ο ΟΠΕΚΑ στους ανασφαλίστους υπερήλικες, δηλαδή το 360 ευρύ μεικτά το μήνα! Πρόκειται για τους αγρότες που ναι μεν ο ΕΦΚΑ τους αντιμετωπίζει σαν ελεύθερους επαγγελματίες ως προς την καταβολή των εισφορών, υποχρεωτικά κάθε μηνα, ωστόσο: ●Δεν τους δίνει την εθνική σύνταξη των 384 ευρώ, τουλάχιστον, συν τα χρήματα που αναλογούν στην ανταποδοτική σύνταξη με βάσει τα χρόνια που ασφαλίστηκαν και την ασφαλιστική κλάση που επέλεξαν. ●Δεν τους χορηγεί σύνταξη στο 62ο έτος, ακόμη και με 40ετία, παρά μόνο στο 67ο έτος με όσα έτη και εάν έχουν στην ασφάλιση. Για παράδειγμα, φέτος συνταξιοδοτούνται οι γεννηθέντες το 1959 (62 ετών) με 33 πραγματι-

λιση που ισχύει από 1/1/1999 (όταν ο ΟΓΑ μετατράπηκε σε ταμείο κύριας σύνταξης) συμπληρώνει φέτος 33 χρόνια πραγματικής ασφάλισης. Ώστε με 7 πλασματικά έτη όπως ισχύει σε κάθε ασφαλισμένο (παιδιά, στρατός, πτυχίο κ.α. και έως 12 έτη στους δημοσίους υπαλλήλους) να βγει σε πλήρη σύνταξη στο 62ο έτος (γεννηθέντες το 1959). Όμως, δυστυχώς κάτι τέτοιο δεν ισχύει στην περίπτωση του ΟΓΑ! Κάτι που είναι προφανώς και προδήλως αντισυνταγματικό.

Σύνταξη… ανασφάλιστου

κά χρόνια και 7 πλασματικά. Αυτό όμως δεν ισχύει για έναν ασφαλισμένο αγρότη, ο οποίος δεν μπορεί να κάνει χρήση των σχετικών-γενικών διατάξεων του ΕΦΚΑ. Αν κάποιος ζητήσει η ασφάλιση στην επικουρική σύνταξη του ΟΓΑ της περιόδου 1988-1998 να αθροιστεί –όπως προβλέπεται και δικαιούται- στην κύρια ασφά-

Αλλά και ως προς το ποσό της σύνταξης ισχύουν σκανδαλώδεις διακρίσεις σε βάρος των αγροτών. Όποιος φέτος καταθέσει αίτηση συνταξιοδότησης δεν θα λάβει την εθνική σύνταξη των 384 €, συν την ανταποδοτική (με βάσει τα έτη ασφάλισης και την συνταξιοδοτική κλάση που επέλεξε), αλλά πολύ λιγότερα. Και αυτό γιατί με τον ν.4387/16 (άρθρο 99) οι συντάξεις των αγροτών δεν υπολογίζονται όπως των υπολοίπων ασφαλισμένων αλλά εν μέρει με τον παλιό τρόπο του ΟΓΑ και εν μέρει με το σύστημα του νόμου Κατρούγκαλου. Διάταξη που διατηρήθηκε και με τον ν.4670/20 (νόμος Βρούτση) Κατά συνέπεια: ●Όσοι συνταξιοδοτήθηκαν το 2017 έλαβαν και εξακολουθούν να λαμβάνουν, σύνταξη 382 ευ-

ρώ καίτοι υποχρεωτικά είχαν υπαχθεί από την 1η στην 3η ασφαλιστική κλάση και πλήρωνα αυξημένο ασφάλιστρο. ●Όσοι συνταξιοδοτήθηκαν το 2018 πήραν σύνταξη 361 ευρώ, λιγότερα από όσους συνταξιοδοτήθηκαν την προηγούμενη χρονιά καίτοι πλήρωσαν εισφορές για ένα χρόνο παραπάνω. Και παρά το γεγονός ότι κατέβαλαν αγόγγυστα εισφορές για τουλάχιστον 20-21 χρόνια (το αργότερο από 1/1/1998) πήραν σαν σύνταξη το ποσό που τότε έδινε ο ΟΓΑ (νυν ΟΠΕΚΑ) στους ανασφάλιστους ηλικιωμένους και πάλι στην ίδια κατηγορία. ●Για αίτηση συνταξιοδότησης στις 30/6/2019 (πρόκειται για γεννηθέντα το1952) η σύνταξη βγαίνει στα 359,17 €. Ένα ευρώ περισσότερα θα έπαιρνε ο ασφαλισμένος του παραδείγματός μας εάν δεν ήταν ασφαλισμένος και δεν πλήρωνε ευρώ στον ΟΓΑ για 22 έτη και 6 μήνες (σ.σ. όπως φαίνεται στη φωτοτυπία). Ο συνταξιοδοτικός ρατσισμός σε βάρος των αγροτών συνεχίζεται για άλλα 8 χρόνια ακόμη, μέχρι και το 2029 οπότε συνταξιοδοτούνται οι γεννηθέντες το 1962. Οι κανόνες του ΕΦΚΑ και τους αγρότες θα εφαρμοστούν από το 2030 και μετά! Δείτε σχετικό έγγραφο Χρήστος Μέγας- www.ieidiseis.gr

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΠΟΙΑ ΤΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΠΟΥ ΟΡΓΑΝΩΣΕ Η ΈΝΩΣΗ ΟΙΝΟΠΟΙΩΝ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ

Μεγάλο το καλάθι των κρασιών της Βόρειας Ελλάδας

να μιλήσει για τη σημασία των διεθνών ποικιλιών στην ελληνική οινοπαραγωγή. «Χρειαζόμαστε τις διεθνείς ποικιλίες;», διερωτήθηκε και έδωσε μόνος του απάντηση: «Ναι, γιατί οι μεν Έλληνες πίνουν σχεδόν αποκλειστικά ελληνικό κρασί, οπότε πρέπει να βρίσκουν και από ξένες ποικιλίες, ενώ οι τουρίστες καλό είναι να βρίσκουν στην ελληνική παραγωγή και τις ποικιλίες που γνωρίζουν. Ιδίως, μάλιστα, εάν πρόκειται για όμορφες εκδοχές τους. Έπαθα πλάκα όταν στα ΚΑΕ Αθηνών μου είπαν πως η συντριπτική πλειονότητα των κρασιών που πωλούνται εκεί είναι από διεθνείς ποικιλίες. Αγοράζει κάποιος κρασί από ΚΑΕ και δεν παίρνει ελληνικό-ελληνικό; Ναι, ισχύει και σίγουρα για κάποιο λόγο. Ίσως τον ίδιο που σε τουριστικούς προορισμούς με δυνατό τοπικό φαγητό τα μπέργκερ και η πίτσα πωλούνται μια χαρά», πρόσθεσε. Ανάλογα συμπεράσματα περί διεθνών ποικιλιών προέκυψαν και από ερυθρά κρασιά της Βόρειας Ελλάδας που δοκιμάστηκαν, ΠΟΠ και ΠΓΕ.

ανάδειξη του εύρους, της διαφορετικότητας και της σημασίας των οίνων Βόρειας Ελλάδας ήταν το αντικείμενο μιας πρόσφατης διαδικτυακής γευστικής δοκιμής που οργάνωσε η Ένωση Οινοποιών Βορείου Ελλάδος (ΕΝΟΑΒΕ) στο πλαίσιο ευρωπαϊκού προγράμματος. Του Αργύρη Καλλιανιώτη Οι οινοπαραγωγοί και τα κρασιά της Ηπείρου, (της Θεσσαλίας), της Θράκης και της Μακεδονίας καλύπτουν μεγάλο κομμάτι της ελληνικής οινοπαραγωγής, τόσο σε ποσότητα, όσο και σε αριθμό οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (6 ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (33 ΠΓΕ). Στη γευστική δοκιμή, που καθοδήγησε ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW, συμμετείχαν 50 περίπου επαγγελματίες οίνου (εστιάτορες, έμποροι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι, κ.ά.). «Πρόκειται για μία γενική παρουσίαση ΠΟΠ και ΠΓΕ οίνων της Βόρειας Ελλάδας», εξήγησε η Αλεξάνδρα Ανθίδου, υπεύθυνη επικοινωνίας της ΕΝΟΑΒΕ. Σχετικά δε με το προαναφερθέν ευρωπαϊκό πρόγραμμα πρόσθεσε: «υποστηρίζει ακριβώς ό,τι και η Ένωσή μας, δηλαδή τους οίνους ΠΟΠ και ΠΓΕ, την αξία του επώνυμου κρασιού και την υπεύθυνη κατανάλωσή του. Γι’ αυτό το επιλέξαμε και όχι για να μπούμε απλώς κι εμείς σε ένα πρόγραμμα».

● Προφάσεις εν αμαρτίαις Λόγω της πανδημίας, η γευστική δοκιμή έγινε μέσω αποστολής 18 κρασιών στους συμμετέχοντες, σε φιαλίδια των 50 ml περίπου, υπό αψεγάδιαστη οργάνωση. Όπως το πρόγραμμα της Ε.Ε. προβλέπει, η δοκιμή ήταν «τυφλή», χωρίς να είναι γνωστά τα κρασιά και τα οινοποιεία. «Όσο έμπειρος και να είσαι, χωρίς το όνομα του οινοποιού ανοίγουν οι αισθήσεις και καταλαβαίνεις πράγματα που αλλιώς δεν θα μπορούσες», ισχυρίστηκε ο κ. Λαζαράκης MW. Αυτό μπορεί να ισχύει, αλλά δεν δικαιολογεί το αρτηριοσκληρωτικό χαρακτήρα των εν λόγω προγραμμάτων, που συχνά καταντά προσχηματικός και άνισος. Στην εν λόγω περίπτωση, π.χ., κάποιες ΠΟΠ φωτογράφιζαν την οινοποιία παραγωγής, ενώ η αναγκαία αναφορά ποικιλιών και τύπου κρασιών οδηγούσε σε ανάλογα συμπεράσματα και για κάποια ΠΓΕ της δοκιμής.

● Τα κρασιά Κοινός παρονομαστής των δεκαοχτώ κρασιών που δοκιμάστηκαν ήταν η τεχνολογική αρτιότητα, όπως εκφράζεται μέσα από την παντελή απουσία ελαττωμάτων και την κρυστάλλινη καθαρότητα. Ωστόσο, μιας και όλα μπορούν να ιδωθούν από δύο (και περισσότερες) οπτικές γωνίες, όσοι κοιτάξουν από τη μεριά του τερουάρ ίσως δυσκολεύονταν να σχηματίσουν ξεκάθαρη εικόνα, τουλάχιστον όσον αφορά τους οίνους ΠΓΕ.

● Άλλο ΠΟΠ και άλλο ΠΓΕ Τον διαφορετικό ρόλο των οίνων ΠΟΠ και ΠΓΕ εξήγησε και εξήρε, παράλληλα, ο κ. Λαζαράκης. «Το πιο σημαντικό στοιχείο μιας περιοχής ως branding είναι να βγάζουν όλοι οι παραγωγοί της ένα τουλάχιστον προϊόν που θα είναι αναγνωρίσιμο, μακάρι και από όλους τους καταναλωτές», είπε. Ως παράδειγμα έφερε τη σαμπάνια. «Εάν δοκιμάσεις σαμπάνιες διαφόρων παραγωγών μπορεί να σου φανούν μέχρι και το ίδιο κρασί», ανέφερε, μιλώντας για τα βασικά κρασιά της γκάμμας οινοποιών της Καμπανίας. «Το ίδιο περίπου συμβαίνει και με τις απλές Σαντορίνες. Εάν σου αρέσει μία, κατά πάσα πιθανότητα θα σου αρέσουν όλες, αφού τα βασικά κρασιά των παραγωγών του νησιού έχουν πολλά κοινά», πρόσθεσε, καδράροντας πια στη χώρα μας. Χαρακτήρισε δε τους οίνους ΠΓΕ «παράθυρο στη δημιουργικότητα και στο μέλλον για τους έλληνες οινοπαραγωγούς. Δεν έχεις ΠΟΠ, κάνεις ΠΓΕ, ακόμα και μόνο για την περιοχή σου. Ανακάλυψες μία ξεχασμένη ποικιλία, θες να κάνεις ένα κρασί πιο “εύκολο” και άλλα πολλά; Μπορείς να κάνεις ΠΓΕ. Πρόκειται, δηλαδή, για εργαλείο που αφορά, σίγουρα, και ελληνικά κρασιά που δεν υπάρχουν ακόμα, αλλά μπορεί στο μέλλον να διαδραματίσουν σπουδαίο ρόλο». Με αυτόν τον τρόπο διευκρίνισε πως ουσιαστικά δεν υπάρχει σχέση ανάμεσα στις ενδείξεις ΠΟΠ και ΠΓΕ, οπότε η μία δεν είναι ούτε καλύτερη ούτε λιγότερο καλή από την άλλη. Είναι φτιαγμένες για άλλο σκοπό.

● Ντελικάτα αφρώδη και κομψά ροζέ Εστιάζοντας στους οίνους ΠΟΠ, ενδιαφέρον είχαν τα αφρώδη κρασιά ΠΟΠ Ζίτσα από ντεμπίνα και ΠΟΠ Αμύνταιο από ξινόμαυρο, που έκαναν δικαίως τον MW να αναρωτηθεί: «γιατί στην Ελλάδα να πιείς Prosecco και όχι ένα τέτοιο κρασί;». Προέτρεψε, λοιπόν, τους επαγγελματίες: «σταματήστε τα και αρχίστε τέτοια κρασιά. Σε αυτό το στυλ, του εύκολου κρασιού – απεριτίφ, τα ελληνικά αφρώδη είναι εξαιρετικά». Μένοντας στην ψυχρότερη, μάλλον, ονομασία προέλευσης οίνων της χώρας, αίσθηση έκανε πώς το ήσυχο ροζέ ΠΟΠ Αμύνταιο χτίζει αριστοτεχνικά τη δομή του στην οξύτητα του ξινόμαυρου. «Οι κουτσαβογκουρμέδες που δεν αναγνωρίζουν πως η Ελλάδα βγάζει κορυφαία ροζέ θα έπαιρναν το μάθημά τους», είπε σκωπτικά ο κ. Λαζαράκης.

● Όχι στην πρώιμη κατανάλωση λευκών Πριν πάμε στα ερυθρά κρασιά, ας σταθούμε σε ένα ΠΓΕ Κοζάνη 2019 από 100% ασύρτικο. Στο πλαίσιο της δοκιμής του ο MW έθιξε ευστόχως το μόνιμο πρόβλημα που ταλανίζει την ελληνική αγορά και που αφορά την πρόωρη κατανάλωση λευκών κρασιών και κατ’ επέκταση τη σπουδή πολλών οινοπαραγωγών να βγάλουν νωρίς κάποια, τουλάχιστον, λευκά κρασιά κάθε νέα εσοδείας. «Πρέπει να ξεμπλοκάρουμε από την εσοδεία. Να σταματήσουν οι οινοπαραγωγοί να κάνουν κάθε χρόνο αγώνα δρόμου, ποιανού τα κρασιά θα κυκλοφορήσουν πρώτα. Να εστιάσουν στο κρασί. Είναι, βέβαια, θέμα καταναλωτών, εμπορίου κ.λπ., αλλά κρασιά σαν αυτό, π.χ., θέλουν δύο με τρία χρόνια για να έρθουν εκεί που πρέπει», είπε.

●

Ναι στις διεθνείς ποικιλίες

Από την άλλη μεριά, δοκιμάζοντας ένα ΠΓΕ Καστοριά, με βασική ποικιλία το σοβινιόν μπλαν, ο κ. Λαζαράκης βρήκε την ευκαιρία

● Ξινόμαυρο οριζοντίως και καθέτως Όπως ήταν αναμενόμενο, Βόρεια Ελλάδα γαρ, τέσσερα ερυθρά κρασιά ΠΟΠ της δοκιμής ήταν από ξινόμαυρο ή είχαν την ποικιλία αυτή ως βάση, οδηγώντας σε οριζόντια και σε κάθετη δοκιμή ταυτόχρονα, αφού ήταν από διαφορετικές προελεύσεις και εσοδείες: μία ΠΟΠ Νάουσα του 2018, ένα «ντοματένιο», αρκετά κομψό και τανικό κρασί, τυπικό για την περιοχή, μία ΠΟΠ Γουμένισσα οκτώ ετών, του 2013, με μαύρο φρούτο και πιο μαλακό στόμα, «όπου καταλαβαίνεις το ρόλο της νεγκόσκας», είπε ο MW, ένα ΠΟΠ Αμύνταιο 2017, πιο έντονο και κοφτερό, με καθαρό και εκλεπτυσμένο άρωμα και ιδιαίτερα ψηλό αλκοόλ που ισορροπούσε την οξύτητά του και μία σχεδόν δεκάχρονη ΠΟΠ Ραψάνη 2012, ένα δυναμικό κρασί με εύρωστο σώμα, που έδειχνε ξεκάθαρα πως προερχόταν από θερμότερο κλίμα. «Όλα θέλουν από 5 έως 10 ή και περισσότερα χρόνια παραμονή ακόμα στη φιάλη. Με αυτό θα επιθυμούσα να ασχολούνται και οι επαγγελματίες στους χώρους τους. Να επενδύουν στην παλαίωση κρασιών, αφού υπάρχουν πολλοί που θα έδιναν περισσότερα χρήματα για παλαιωμένους οίνους», ολοκλήρωσε τα σχόλιά του ο Master of Wine.

Ο Master of Wine Κωνσταντίνος Λαζαράκης

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΜΕ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΣΟ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΓΗΓΕΝΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ, ΟΣΟ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΜΠΕΙΡΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗΣ ΓΝΩΣΗΣ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ

Σύγχρονη οινοπαραγωγή

ανθρώπινης κλίμακας

ελληνική οινική παραγωγή σήμερα, αν και συνεχίζει μια μακρόχρονη παράδοση αιώνων στην τέχνη της οινοποίησης, χρησιμοποιεί σύγχρονες οινολογικές, οινοποιητικές και τεχνολογικές μεθόδους. Αξιοποιείται έτσι, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, τόσο η μοναδικότητα των γηγενών ποικιλιών του ελληνικού αμπελώνα, όσο και η εμπειρία και η επιστημονική γνώση των ανθρώπων, που μοχθούν για να δημιουργήσουν τα σύγχρονα ελληνικά κρασιά. Είναι οι αμπελουργοί, οι οινοποιοί, οι γεωπόνοι, οι οινολόγοι και όλοι όσοι εμπλέκονται στην παραγωγική διαδικασία του κρασιού. Τόσο αυτοί, όσο και οι τεχνικές τους, που σε μεγάλο βαθμό προκύπτουν από τις ιδιαιτερότητες της Ελλάδας, κάνουν την ελληνική οινοπαραγωγή να αποτελεί μια σύγχρονη οινοπαραγωγή ανθρώπινης κλίμακας . Τα βασικά στοιχεία που την έχουν διαμορφώσει και στα οποία βασίζεται είναι τα εξής: Η πανάρχαια αμπελουργική και οινοποιητική παράδοση, συνοδευόμενη από την εμπειρία και την κληρονομιά αιώνων ιστορίας. Μια παράδοση βαθιά ριζωμένη στους σύγχρονους αμπελοκαλλιεργητές, που σκάβουν τα ίδια αμπελοτόπια που ύμνησε ο Όμηρος και ο Αριστοτέλης. Η ιστορία του αμπελιού και του κρασιού στην Ελλάδα, αν λάβουμε υπόψη όλες τις πλευρές (κοινωνικές, οικονομικές, πνευματικές, καλλιτεχνικές, φιλοσοφικές, θρησκευτικές), είναι η ίδια η ιστορία του ανθρωποκεντρικού ελληνικού πολιτισμού. Η ιδιαίτερη τοπογεωγραφία του αμπελώνα της Ελλάδας, με τις πολλές μικρές αμπελουργικές ζώνες, αποκαλούμενες χαρακτηριστικά αμπελουργικές «νησίδες», τόσο στην ηπειρωτική, όσο και στη νησιωτική χώρα, στις οποίες με την πάροδο του χρόνου έχουν αναπτυχθεί μοναδικές αμπελουργικές τεχνικές (όπως οι πεζούλες, η τέχνη του κλαδέματος, με ιδιαίτερο παράδειγμα την κουλούρα της Σαντορίνης, κ.ά.). Η μορφολογία και το ανάγλυφο του εδάφους, που δεν επιτρέπουν γενικά εντατικές καλλιεργητικές τεχνικές. Σε πολλές περιπτώσεις, όπως είναι οι δύσβατοι ή ορεινοί αμπελώνες, δεν μπορεί να εφαρμοστεί η μηχανική καλλιέργεια (η οποία σχεδόν δεν υφίσταται στην Ελλάδα). Έτσι, παρά τις νέες τεχνολο-

γίες, οι περισσότερες αμπελουργικές εργασίες, εξακολουθούν να γίνονται με το χέρι, με πιο χαρακτηριστικό το χειρωνακτικό τρύγο. Υπό αυτές τις συνθήκες, εξηγείται και γίνεται αντιληπτός ο μικρός όγκος παραγωγής σταφυλιού και οι χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Οι πολλές γηγενείς ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα, που αποτρέπουν τον εγκλωβισμό της συνολικής αμπελοοινικής παραγωγής της χώρας στη μονοτονία τριών–τεσσάρων ποικιλιών, προσφέροντας σε κάθε ανήσυχο οινόφιλο πεδίο δόξης λαμπρό, για εξερεύνηση της διαφορετικότητας και της μοναδικότητας των ελληνικών κρασιών. Ο σχετικά μικρός γεωργικός κλήρος, που δεν επιτρέπει δημιουργία μεγάλων αμπελουργικών ιδιόκτητων εκτάσεων. Η δημιουργία πολλών μικρών αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, πολλές εκ των οποίων είναι οικογενειακές. Η συνεργασία των λίγων μεγάλων ιδιωτικών και συνεταιριστικών οινοποιείων με εκατοντάδες μικρούς ανεξάρτητους αμπελουργούς, που ο καθένας τους καλλιεργεί το δικό του μικρό αμπέλι, έχοντας τη δυνατότητα παραγωγής σταφυλιού υψηλής ποιότητας, το οποίο ικανοποιεί τις προδιαγραφές των οινοποιείων. Οι ιδιαίτερες και μοναδικές οινοποιητικές πρακτικές, που εφαρμόζονται σε πολλές περιπτώσεις, κάποιες εξ αυτών εδώ και χιλιάδες χρόνια, όπως είναι η παραγωγή της ρετσίνας και άλλων παραδοσιακών κρασιών, τα λιαστά κρασιά κ.λπ. Όλα αυτά τα στοιχεία αποτελούν τους βασικούς λόγους για τους οποίους στη σημερινή Ελλάδα εφαρμόζεται μια σύγχρονη οινοπαραγωγή ανθρώπινης κλίμακας.

www.agroekfrasi.gr

ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΜΠΕΛΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ

Βασικά στοιχεία οινοπαραγωγής Η Ελλάδα είναι σχετικά μικρή χώρα, μιλώντας ειδικά από πλευράς οινοπαραγωγής, με έκταση αμπελώνα που καταλαμβάνει τα 615.000 στρέμματα αμπελώνων. Η έκταση των αμπελώνων είναι σταθερή την τελευταία δεκαετία, αν και προβλέπεται μικρή αύξηση τα επόμενα χρόνια. Ο αριθμός των αμπελοκαλλιεργητών είναι περίπου 180.000, που αποτελεί περίπου το ένα πέμπτο των ιδιοκτητών γης που ασχολούνται με την γεωργία. Έτσι το μέγεθος ιδιοκτησίας αμπελώνων είναι περίπου στα 5 στρέμματα, που σημαίνει ότι η αμπελοκαλλιέργεια στην Ελλάδα αποτελεί έναν εξαιρετικά κατακερματισμένο τομέα. Υπάρχουν περισσότερα από 1290 οινοποιεία που παράγουν κρασί, με τον αριθμό αυτό να αυξάνεται κάθε εβδομάδα. Η ετήσια παραγωγή το 2017 ήταν 2,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα, που καθιστά την Ελλάδα την 17η οινοπαραγωγική χώρα στον κόσμο. Τα λευκά κρασιά κυριαρχούν, με τα ερυθρά κρασιά να αποτελούν το ένα τρίτο της συνολικής παραγωγής. Το ποσοστό των κρασιών που παράγονται από Ελληνικές ποικιλίες αγγίζει το 90% της συνολικής παραγωγής. Οι τρεις πιο σημαντικές ποικιλίες από πλευρά ποσότητας είναι το Σαββατιανό, ο Ροδίτης και το Αγιωργίτικο. Τα κύρια οινοπαραγωγικά κέντρα βρίσκονται στην Κρήτη, στην Πελοπόννησο, στην Μακεδονία, και στην Κεντρική Ελλάδα. Η μεγαλύτερη ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για ερυθρά κρασιά είναι η Νεμέα. Για λευκά είναι ΠΟΠ Πάτρα, για γλυκά λευκά κρασιά η ΠΟΠ Σάμος και ερυθρά γλυκά κρασιά η ΠΟΠ Μαυροδάφνη Πάτρας. Παρόλα αυτά σε ελάχιστες σημεία στην Ελλάδα δεν υπάρχουν αμπέλια, και αυτές είναι οι πιο τραχιές περιοχές. Συνολικά υπάρχουν 33 ζώνες ΠΟΠ, με τις πιο σημαντικές εκτός από αυτές που αναφέρθηκαν είναι οι ΠΟΠ Μαντίνεια (με κρασιά από Μοσχοφίλερο), ΠΟΠ Νάουσα (από Ξινόμαυρο) και ΠΟΠ Αμύνταιο (από Ξινόμαυρο). Υπάρχουν επίσης περισσότερες από 100 ζώνες ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης).

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ, ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΩΝ ΧΩΡΩΝ ΜΕ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΣΕ ΚΡΙΣΙΜΟΥΣ ΤΟΜΕΙΣ

Το στοίχημα της επόμενης ημέρας για τον αγροδιατροφικό τομέα Ποιος ο ρόλος της τεχνολογίας (R&D), του branding, της τυποποίησης και των συνεργασιών

το προηγούμενο τεύχος, γράφαμε ότι στην ιδιαίτερα απαιτητική χρονιά της πανδημίας, ο αγροδιατροφικός τομέας εμφάνισε εντυπωσιακή ανθεκτικότητα, σημειώνοντας οριακή άνοδο κύκλου εργασιών, έναντι πτώσης 14% για τη λοιπή βιομηχανία, σύμφωνα με σχετική κλαδική μελέτη της Ε.Τ.Ε.Βασικό στήριγμα του κλάδου ήταν η αύξηση εξαγωγών (+11%, για τα τρόφιμα-ποτά, έναντι 3% για το σύνολο προϊόντων), που χαρακτηρίστηκε από μεγάλο εύρος τόσο ως προς τα εξαγόμενα προϊόντα (με φρούτα-λαχανικά και γαλακτοκομικά να ξεχωρίζουν), όσο και τους προορισμούς (με αυξημένη διείσδυση σε ανεπτυγμένες αγορές της Ευρώπης – συνεχίζοντας την επιτυχημένη στρατηγική της προηγούμενης δεκαετίας). Το επόμενο στοίχημα για τον κλάδο είναι η ενδυνάμωση της παραγωγικής βάσης, καθώς η αύξηση εξαγωγών την προηγούμενη δεκαετία (+60% στο διάστημα 2009-2020) απλώς αντιστάθμισε την πτωτική πορεία της κατανάλωσης. Κρίσιμη συνεπώς κρίνεται η αξιοποίηση των διαθέσιμων πόρων του Ταμείου Ανάκαμψης (€31 δις) καθώς και της ΚΑΠ (€19,2 δις), ώστε να αντιμετωπιστούν χρόνιες διαρθρωτικές αδυναμίες του κλάδου. Σήμερα θα δούμε πως, βάσει των εκτιμήσεων της Εθνικής Τράπεζας της Ελλάδος, η προσέγγιση των επιδόσεων λοιπών ευρωπαϊκών χωρών σε όρους i) τεχνολογίας (R&D), ii) branding iii) τυποποίησης και iv) συνεργασιών θα μπορούσε να οδηγήσει σε διπλασιασμό της προστιθέμενης αξίας του αγροδιατροφικού τομέα (όφελος της τάξης των 13 δις σε όρους προστιθέμενης αξίας). Πιο αναλυτικά: Μέσα σε αυτή την δύσκολη συγκυρία του COVID-19, αναδύεται η μοναδική ευκαιρία για την ελληνική επιχειρηματικότητα να αξιοποιήσει πόρους του Ταμείου Ανάκαμψης (€18,2 δις επιδοτήσεις και €12,7 δις δανείων για την επόμενη εξαετία), που ουσιαστικά διπλασιάζουν τη διαθέσιμη ευρωπαϊκή στήριξη (ΕΣΠΑ – ΚΑΠ). Με αυτόν τον τρόπο ο αγροδιατροφικός τομέας έχει τη δυνατότητα να καλύψει διαρθρωτικές αδυναμίες και να εφαρμόσει πολιτικές που θα τον καταστήσουν ανταγωνιστικό στην επόμενη μέρα. Ειδικότερα, πέρα από τις ευρύτερες δράσεις του Ταμείου (και τα έμμεσα οφέλη από μεταρρυθμίσεις στο επιχειρηματικό περιβάλλον), ενδεικτικό της σημασίας που δίνεται στον αγροδιατροφικό τομέα είναι ότι αποτελεί έναν από τους τομείς που στηρίζονται άμεσα μέσω επιδοτήσεων. Συγκεκριμένα, πόροι ύψους €0,6 δις θα διατεθούν αποκλειστικά στον αγροτικό τομέα για δράσεις όπως πράσινη γεωργία, γεωργία ακριβείας, ψηφιοποίηση, συνεργασίες οριζόντιες και κάθετες με στόχο την καινοτομία και την εξωστρέφεια. Παράλληλα, η νέα ΚΑΠ ύψους €19,2 δις (στο διάστημα 2021-27) δίνει έμφαση στην υλοποίηση της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας (με γεωργοπεριβαλλοντικές δεσμεύσεις (35%) και οικολογικά προγράμματα (25%)), ενώ μέρος αυτής (13%) κατευθύνεται στην ενίσχυση μικρών ή νεών γεωργών με τη μορφή εισοδηματικής στήριξης, επενδυτικής ενίσχυσης ή ενίσχυσης εκκίνησης. Οι στρατηγικές κατευθύνσεις που δίνονται από τα παραπάνω προγράμματα είναι συμβατές με τις παρεμβάσεις που χρειάζεται ο κλάδος προκειμένου να ξεκλειδώσει την δυναμική του σε όρους παραγωγικής επέκτασης και προώθησης προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας. Ειδικότερα, βάσει υποδείγματος της Διεύθυνσης Οικονομικής Ανάλυσης της ΕΤΕ (Κλαδική μελέτη: «Agro-food industry [December 2015]), η βελτίωση της παραγωγικότητας αγροτικής γης καθώς και η αύξηση της προστιθέμενης αξίας της βιομηχανίας τροφίμων προϋποθέτουν: ● Τεχνολογία: αυξημένες δαπάνες έρευνας και ανάπτυξης στην αγροτική παραγωγή και βιομηχανία τροφίμων ● Branding: ποιοτικά χαρακτηριστικά και στρατηγικές ανάδειξής τους, επιτυγχάνοντας υψηλότερη τιμή προϊόντων ● Τυποποίηση: περιορισμός χύμα διάθεσης προϊόντων

μέσω επέκτασης μεταποιητικών μονάδων, που με τη σειρά του απαιτεί βελτίωση συνθηκών επιχειρηματικού περιβάλλοντος (με έμφαση σε κίνητρα επενδύσεων και σχέσεις με προμηθευτές) ● Συνεργασίες: οικονομίες κλίμακας και αύξηση αποτελεσματικότητας μέσω αυξημένης διείσδυσης και αποτελεσματικής λειτουργίας συνεταιρισμών και λοιπών συνεργατικών σχημάτων Στη συνέχεια θα εξεταστούν ενδεικτικά επιτυχημένα παραδείγματα χωρών που σημειώνουν υψηλές επιδόσεις σε καθέναν από τους παραπάνω τομείς.

Branding

Τεχνολογία

Το Ισραήλ με ουσιαστική επένδυση στην έρευνα και την ανάπτυξη κατόρθωσε να μετατρέψει την άνυδρη γη του σε έναν από τους παραγωγικότερους τόπους, όντας πρωτοπόρος σε οπωροκηπευτικά προϊόντα (όπως η τομάτα), και ξεπερνώντας την ΕΕ σε πολλά είδη τροφίμων (όπως το γάλα). Ενδεικτικά, κατόρθωσε να αναπτύξει: ● Έξυπνα αρδευτικά συστήματα (όπως ανακύκλωση υδάτινων πόρων) ●Γεωργία ακριβείας (machine learning και ρομποτική) ●Ανθεκτικούς σπόρους (και προσαρμοσμένους στις ειδικές κλιματολογικές συνθήκες της χώρας) ●Εξειδικευμένες λύσεις αγροκτήματος (ανάπτυξη λογισμικού Online Agricultural Knowledge).

Η Χιλή μέσω της καμπάνιας ”Foods from Chile, Source of Life”, έχει προωθήσει ένα εθνικό Brand για τα τρόφιμά της, που τα καθιστά αναγνωρίσιμα σε διεθνές επίπεδο. Η στοχευμένη στρατηγική ανάδειξης των προτερημάτων των προϊόντων της, επιτρέπει υψηλά μερίδια αγοράς σε διεθνείς αγορές εξαγωγών (8πλάσια μερίδια από την Ελλάδα σε μεσογειακού κλίματος φρούτα όπως μήλα, πορτοκάλια) και μάλιστα με υψηλή σχετική τιμή. Παράλληλα, έχει προχωρήσει σε επιτυχή διασύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τον τουρισμό (αμπελώνες-κρασί). Σημειώνεται ότι για να εξασφαλιστεί η επιτυχία της προώθησης εθνικού brand χρειάστηκε αντίστοιχη επένδυση σε σύγχρονες υποδομές που εξασφαλίζουν ποιοτικό προϊόν, όπως ψυκτικοί θάλαμοι, συσκευαστήρια, και χρήση ορθών αγροτικών πρακτικών (βάσει FDA και GAP).

Τυποποίηση

Με σημείο αναφοράς τη γειτονική Ιταλία αναδεικνύεται η υστέρηση της Ελλάδας σε όρους τυποποίησης (με τη βιομηχανία τροφίμων να προσθέτει αξία της τάξης του 31% στην ελληνική αγροτική παραγωγή έναντι 47% στην Ιταλία). Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η διαφορετική στρατηγική στο ελαιόλαδο όπου στην Ελλάδα σχεδόν ¾ των εξαγωγών γίνεται σε χύμα μορφή, ενώ η Ιταλία εξάγει μόνο τυποποιημένο προϊόν, εισπράττοντας την αντίστοιχη υπεραξία. Σημειώνεται ότι η αξιοποίηση του Ταμείου Ανάκαμ-

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Ακολουθώντας τα βήματα πρωτοποριακών χωρών Χαρακτηριστικό παράδειγμα επιτυχούς συνδυασμού όλων των ανωτέρω στρατηγικών, πολιτικών και δράσεων αποτελεί η Νέα Ζηλανδία, που επενδύοντας ουσιαστικά σε όλους τους άξονες (Τεχνολογία, Branding, Τυποποίηση, Συνεργασίες), κατορθώνει να αυξάνει την παραγωγικότητα της γης της και να κατακτά υψηλά μερίδια στη διεθνή αγορά τροφίμων. Συγκεκριμένα, με παραγωγικότητα γης τριπλάσια της ελληνικής, καταφέρνει να έχει διείσδυση τετραπλάσια της ελληνικής (αγγίζοντας το 2,2% της παγκόσμιας αγοράς έναντι του 0,5% της Ελλάδας). Συνοψίζοντας, με όχημα αλλαγής το Ταμείο Ανάκαμψης, η Ελλάδα μπορεί να κάνει τις αναγκαίες μεταρρυθμίσεις και επενδυτικές δράσεις ώστε να ενδυναμώσει την αλυσίδα αξίας, σε έναν κλάδο που έχει ξεκάθαρο συγκριτικό πλεονέκτημα. Τα παραδείγματα άλλων χωρών αποδεικνύουν ότι τα οφέλη στην οικονομία μπορούν να είναι σημαντικά. Σύμφωνα με εκτιμήσεις μας, ο ελληνικός αγροδιατροφικός τομέας μπορεί να έχει όφελος της τάξης των €13 δις (σε όρους προστιθέμενης αξίας) σε περίπτωση που οι προαναφερθέντες παράγοντες προσεγγίσουν τον μέσο όρο των ευρωπαϊκών χωρών. ψης θα μπορούσε να μεγεθύνει το παραπάνω κενό, καθώς η Ιταλία προωθεί περαιτέρω υποδομές εφοδιαστικής αλυσίδας αγροτικών προϊόντων (εκσυγχρονισμός μονάδων επεξεργασίας, αποθήκευσης και συσκευασίας) καθώς και εντονότερη μηχανοποίηση και ψηφιοποίηση του πρωτογενούς τομέα.

Συνεργασίες

Τα οφέλη της συνεργατικής κουλτούρας αναδεικνύονται στις οικονομίες της Βόρειας Ευρώπης όπου η φιλοσοφία «ισχύς εν τη ενώσει» (με αύξηση διαπραγματευτικής δύναμης ως προς προμηθευτές, πελάτες και πιστωτές) επέτρεψε σε αγροτικούς συνεταιρισμούς να μετατραπούν σε μεγάλες επιχειρήσεις με πωλήσεις άνω των €10 δις (π.χ. Arla, Friesland). Ειδικότερα, η διείσδυση των συνεταιρισμών στην αγροτική παραγωγή αγγίζει το 83% της παραγωγής σε χώρες όπως η Ολλανδία, η Δανία και η Σουηδία όταν στην Ελλάδα φτάνει μόλις το 17%. Το γεγονός αυτό συνάδει με την ευρύτερη υστέρηση της χώρας όσον αφορά τη συμμετοχή σε cluster (τελευταία μεταξύ χωρών του ΟΟΣΑ στη σχετική κατάταξη).

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

DuPont: Αυξημένες οι πωλήσεις και τα κέρδη της στο β' τρίμηνο

Άνοδο στα έσοδα από τις πωλήσεις και τα κέρδη της ανακοίνωσε η DuPont για το β' τρίμηνο του 2021. Ειδικότερα, τα έσοδα διαμορφώθηκαν σε 4,14 δισ. δολάρια έναντι 3,39 δισ. δολαρίων το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2020 και ενώ οι αναλυτές που συμμετείχαν σε δημοσκόπηση του FactSet ανέμεναν έσοδα στα 3,99 δισ. δολάρια.Τα κέρδη ανά μετοχή αυξήθηκαν στα 1,06 δολάρια, ενώ οι αναλυτές ανέμεναν κέρδη 94 σεντ ανά μετοχή. Η διοίκηση της DuPont ανακοίνωσε ακόμα ότι αυξάνει την πρόβλεψη της για τα έσοδα του 2021 στα 16,4516,55 δισ. δολάρια από 15,7-15,9 δισ. δολάρια προηγουμένως. Πηγή: capital.gr

Σπύρος Θεοδωρόπουλος: Νέο σενάριο, μετά την ΜΕΒΓΑΛ για Νιτσιάκος κοτόπουλα

Φουντώνουν οι πληροφορίες και οι φήμες για την επόμενη κίνηση του Σπύρου Θεοδωρόπουλου. Μετά την πώληση της Chipita και την εξαγορά του 21,5% των μετοχών της ΜΕΒΓΑΛ, ο γνωστός επιχειρηματίας ακούγεται ότι ετοιμάζεται να μπει στα πουλερικά και στα κοτόπουλα, υπάρχει το ενδεχόμενο εξαγοράς της Νιτσιάκος, η οποία σύμφωνα με τα στοιχεία του 2019 εμφάνιζε κέρδη 2,8 εκατ. ευρώ με αυξημένο κύκλο εργασιών στα 362 εκατομμύρια ευρώ, ωστόσο οι συνολικές τραπεζικές υποχρεώσεις ανέρχονταν στα 64 εκατ. ευρώ. Αν υπάρξει αναχρηματοδότηση των δανείων, οι πιθανότητες εξαγοράς είναι πολύ μεγάλες. Πηγή : political.gr

ΝΗΣΟΣ: λανσάρει την πρώτη της μπύρα σε κουτάκι Η Νήσος λανσάρει την πρώτη της μπύρα σε κουτάκι, την "Νήσος Pure Lager".Πρόκειται για μια μπύρα ελαφρά αρωματική και όχι πικρή, η οποία ζυθοποιείται με αργή, παραδοσιακή, διαδικασία, αποκλειστικά από βύνες κριθαριού και φυσικό λυκίσκο της ευρωπαϊκής ποικιλίας SAAZ

EπιχειρηματιKA NEA

Ε.Α.Σ. Νάξου: Διεξήχθη η ετήσια τακτική γενική συνέλευση των μετόχων της

Πραγματοποιήθηκε, με επιτυχία, η ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των Μετόχων της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, την Κυριακή 1 Αυγούστου 2021 στο Πνευματικό Κέντρο Παντάνασσας, στην Χώρα της Νάξου.Υπήρξε μαζική συμμετοχή των Αντιπροσώπων των Μετόχων Συνεταιρισμών με φυσική παρουσία και, βεβαίως, με τήρηση όλων των κανόνων ασφαλείας και υγιεινής όπως πλέον επιτάσσει η εποχή. Ο ισολογισμός και τα πεπραγμένα του Διοικητικού Συμβουλίου για το οικονομικό έτος 2020 γνωστοποιήθηκαν στην Γενική Συνέλευση και εγκρίθηκαν από αυτήν με απόλυτη πλειοψηφία (100%). Να αναφερθεί, ότι παρά τα τεράστια προβλήματα που προκάλεσε σε όλη την χώρα και φυσικά στο νησί η πανδημία, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου κατόρθωσε να κλείσει το οικονομικό έτος με αύξηση του κύκλου εργασιών της και θετικά αποτελέσματα σε όλα της τα τμήματα! Επίσης, ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης, ενημέρωσε διεξοδικά τους Αντιπροσώπους των Μετόχων Συνεταιρισμών για όλες τις δραστηριότητες της εταιρείας μέσα στο 2020 και το 2021 αλλά και για την πορεία προς την επίτευξη των στόχων που εκείνη, βλέποντας στο μέλλον, έχει θέσει, όπως, για παράδειγμα, την δημιουργία του νέου Τυροκομείου της σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, την μονάδα βιοαερίου και την δημιουργία Τυροκομείου στην ορεινή Νάξου για την τυροκόμηση του γάλακτος που προέρχεται από την εν λόγω περιοχή με καλύτερη συνάμα τιμή στον Κτηνοτρόφο. Ακόμη, ο Δ. Καπούνης δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει τόσο τα υπόλοιπα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου, όσο και τα Διευθυντικά στελέχη αλλά και όλους τους εργαζόμενους της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου για την αγαστή συνεργασία και την πολύτιμη συνδρομή τους για την επίτευξη των στόχων της Ε.Α.Σ.

Μύλοι Σόγιας: Στον αναπτυξιακό νόμο επένδυση 5,7 εκατ. € Στις διατάξεις του αναπτυξιακού νόμου εντάχθηκε πρόσφατα ένα επενδυτικό σχέδιο της Μύλοι Σόγιας, συνολικού επιλέξιμου κόστους 5.725.840.42 ευρώ. Ειδικότερα, με σχετική απόφαση του προϊσταμένου της Γενικής Διεύθυνσης Ιδιωτικών Επενδύσεων του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Παναγιώτη Λαμπρινού, εντάχθηκε στο καθεστώς ενίσχυσης της Γενικής Επιχειρηματικότητας το επενδυτικό σχέδιο της εταιρείας που αφορά στη θεμελιώδη αλλαγή της παραγωγικής διαδικασίας της υφιστάμενης μονάδας της μέσω εκσυγχρονισμού του μηχανολογικού εξοπλισμού και αναβάθμισης τμήματος των βιομηχανικών κτιριακών εγκαταστάσεων. Η ενίσχυση που θα λάβει η εταιρεία για την υλοποίηση του έργου ανέρχεται σε 2.004.044,15 ευρώ ως φορολογική απαλλαγή.

Ελαιόλαδο AGROVIM: θετική χρονιά το 2020 Η ΑΓΡΟ.ΒΙ.Μ Α.Ε. με έδρα την Καλαμάτα Μεσσηνίας, ιδρύθηκε το 1994, σε συνέχεια της “A. Γυφτέας ΑΕ” που υπήρχε από το 1964. «Στον τομέα των συνεργασιών, η AGROVIM ένωσε τις δυνάμεις της με παγκόσμιους κολοσσούς όπως Costco USA, Amazon UK, Tesco UK, και Aldi Germany, εξασφαλίζοντας έτσι περαιτέρω διείσδυση των προϊόντων της σε ιδιαίτερα ανταγωνιστικές αγορές, που είναι τα ελαιόλαδο, ελιές και ξηρά σύκα. Τροχιά ιστορικής ανάπτυξης ακολουθεί η AGROVIM S.A., καθώς βελτίωση σημείωσαν οι σημαντικότεροι χρηματοοικονομικοί δείκτες για το έτος 2020. Ο Κύκλος Εργασιών ανήλθε σε €48.6 εκατομμύρια (από €38.7 εκατομμύρια το 2019) σημειώνοντας αύξηση 26%, ενώ αύξηση 56% σημείωσαν και τα Κέρδη προ φόρων (EBITDA) (από €3,9 εκατομμύρια το 2019), τα οποία ανήλθαν σε €6,1 εκατομμύρια και αποτελούν πλέον τα υψηλότερα στην ιστορία της εταιρείας. Επίσης είχε ενίσχυση της ήδη πλούσιας ποικιλίας προϊόντων της εταιρείας με νέους κωδικούς, όπως η οργανική σειρά προϊόντων, η εποχιακή σειρά ξηρών σύκων, καθώς και το λανσάρισμα της νέας σειράς ελιών χαμηλής αλατότητας και της σειράς από πάστα ελιάς Μεσογειακών γεύσεων. Παράλληλα, με γνώμονα το αειφόρο επιχειρείν, η AGROVIM προχώρησε στην κυκλοφορία νέας συσκευασίας ελιών σε σακουλάκια doybags από πλήρως ανακυκλώσιμα υλικά. Η επιτυχημένη πορεία των προϊόντων της, επιστεγάστηκε με την κατάκτηση 17 βραβείων σε διεθνές επίπεδο, από διακεκριμένους φορείς.Πηγή: newmoney.gr

ΑB INBEV: καταγράφει ισχυρές επιδόσεις στο β' τρίμηνο

Η AB InBev ανέφερε ισχυρές επιδόσεις στο δεύτερο τρίμηνο, ενώ παρά τις επιπτώσεις της πανδημίας, η εταιρεία παρουσίασε αύξηση εσόδων 3,2% σε σχέση με το αντίστοιχο προπανδημικό τρίμηνο του 2019. Στα αποτελέσματα του πρώτου τριμήνου, ο όμιλος με έδρα το Βέλγιο, ανέφερε αύξηση EBITDA κατά 14,2% στα $4,27 δισ. Εν τω μεταξύ, τα αποτελέσματα του δεύτερου τριμήνου αυξήθηκαν κατά 31% στα $4,84 δισ, με τους αναλυτές να εκτιμούν ότι το έτος θα κλείσει με EBITDA 8-12%. Το β' τρίμηνο, τα ενοποιημένα έσοδα των brands, AB InBev - Budweiser, Stella Artois και Corona, κατέγραψαν αύξηση κατά 23% παγκοσμίως και κατά 19,3% εκτός των αντίστοιχων εγχώριων αγορών των εμπορικών σημάτων. Η AB InBev κατέγραψε αύξηση όγκου πωλήσεων σε ΗΠΑ, Ευρώπη και Νότια Αφρική, όπως επίσης και αύξηση άνω του 50% στην Κολομβία. Ωστόσο η κατανάλωση μπίρας στην Κίνα μειώθηκε κατά 4,6% Πηγή: Fnb

Euricom: Kερδίζει χώρο στα ελληνικά ράφια η εταιρεία ρυζιού Στην αύξηση του μεριδίου της στην εσωτερική αγορά οδήγησαν τη Euricom κινήσεις όπως οι πωλήσεις μικρών συσκευασιών και η εισαγωγή νέων πελατών στο χαρτοφυλάκιό της, ανεξάρτητων αλλά και αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Η εταιρεία, μέλος της ομώνυμης ιταλικής πολυεθνικής βιομηχανίας ρυζιού, ζυμαρικών και σιμιγδαλιού, αύξησε το ποσοστό πωλήσεων στο εσωτερικό, από 47,89% επί του συνολικού τζίρου το 2019 σε 60% το 2020. Οι εξαγωγές ανήλθαν στο 40% των πωλήσεων, καθώς επεκτάθηκαν σε αγορές όπως η Μέση Ανατολή, η Τουρκία, η Αλβανία, η Σερβία, ο Λίβανος και το Ισραήλ. Συνολικά, ο τζίρος που κατέγραψε η Euricom πέρσι ήταν αυξημένος κατά 4,5%, ενώ τα προ φόρων κέρδη – τα οποία έφτασαν τα 213 χιλ. ευρώ – κρίνονται από τη διοίκηση της ορυζοβιομηχανίας ικανοποιητικά, «δεδομένων των δύσκολων οικονομικών συνθηκών της χώρας και της Ευρώπης, της συνέχισης της πανδημίας, αλλά και της κρίσης που αντιμετωπίζει ο τομέας του ρυζιού πανευρωπαϊκά». Το 2021 μπήκε με ύφεση για την ελληνική θυγατρική, καθώς από τα στοιχεία του πρώτου τριμήνου προκύπτει υποχώρηση των πωλήσεων κατά περίπου 19% σε σχέση με τις πωλήσεις του αντίστοιχου διαστήματος του 2020, ωστόσο οι προβλέψεις για την εξέλιξη των πωλήσεων σε ετήσια βάση είναι θετικές. Πηγή: FοοdReporter

Όμιλος Σαράντη: Στη λίστα του Fortune «Most Admired Companies 2021»

Ο Όμιλος Σαράντη στη λίστα των Most Admired Companies 2021, η οποία καταρτίσθηκε για έβδομη συνεχή χρονιά στην Ελλάδα από το κορυφαίο περιοδικό Fortune σε συνεργασία με τη διεθνή εταιρεία παροχής ελεγκτικών, φορολογικών και συμβουλευτικών υπηρεσιών, KPMG. Η βράβευση των Most Admired Companies 2021 πραγματοποιήθηκε στις 22 Ιουλίου 2021, στο ξενοδοχείο Four Seasons Astir Palace. Η ανάδειξή του Ομίλου στις 20 Most Admired Companies, και συγκεκριμένα στην 18η θέση, επιβραβεύει την σταθερότητα και τη συνέπεια που επέδειξε, ως ένας από τους πρωταγωνιστές της επιχειρηματικής κοινότητας στη χώρα μας. H σταθερή θετική πορεία του Ομίλου, είναι επακόλουθο της σταθερής στρατηγικής ανάπτυξης που έχει χαράξει και ακολουθεί όλα αυτά τα χρόνια. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική διάκριση για τον Όμιλο που αντικατοπτρίζει τη συνεχή προσπάθεια για την Αριστεία καθ’ όλο τον επιχειρησιακό κύκλο της λειτουργίας του, ενώ έρχεται να επισφραγίσει την αξιοσημείωτη κερδοφόρα ανάπτυξή του ως αποτέλεσμα της ικανότητας του να αναπτύσσεται παρά το αντίξοο επιχειρηματικό περιβάλλον

EπιχειρηματιKA NEA Μινέρβα: η στρατηγική επέκτασης

Η στρατηγική των βασικών μετόχων της Μινέρβα για δημιουργία ισχυρού χαρτοφυλακίου προϊόντων και η θέση των σημάτων της Mediterranean Foods στην αγορά. Σε έναν νέο κλάδο, αυτόν των αρτυμάτων (μουστάρδες, ketchup, μαγιονέζες κ.α.) εισέρχεται η Μινέρβα με την απόκτηση της Mediterranean Foods, σε εφαρμογή της στρατηγικής επέκτασης που εφαρμόζουν οι νέοι της μέτοχοι. Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι αποκτά καταστατική πλειοψηφία 2/3 της Mediterranean Foods και το υπόλοιπο ποσοστό αγοράζουν οι βασικοί της μέτοχοι. Υπενθυμίζεται ότι η εταιρεία ελέγχεται από το fund Diorama του Δημήτρη Δασκαλόπουλου (τον πρώην πρόεδρο της ΔΕΛΤΑ) και με μικρότερα ποσοστά συμμετέχουν το EOS, fund του Απόστολου Ταμβακάκη (τον πρώην πρόεδρο της εθνικής τράπεζας) και το Ellikonos 2 SCA Sicar, με partners τους Παντελή Παπαγεωργίου και Tάκη Σολωμό. Το νέο σχήμα αξιοποιεί την ιστορία της ΜινέρβαΜΙΝ με παρουσία πάνω από 116 χρόνια στην αγορά και χτίζει μεθοδικά χαρτοφυλάκιο ελληνικών προϊόντων ενισχύοντας παράλληλα την ελληνική παραγωγή. Εξάλλου σήμερα είναι μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες της χώρας στον τομέα των τροφίμων με γνωστά ονόματα όπως: Χωριό, ΤΟΠ, Φαστ, Benecol, με γκάμα προϊόντων στα βιολογικά προϊόντα και λειτουργικά τρόφιμα, στα τοματικά προϊόντα, αφού πέρα από το Χωριό, που παράγει η Damavand, συμφερόντων του Diorama, απέκτησε πρόσφατα και τα σήματα Pummaro και Pelargos από την ΕΛΑΪΣ-Unilever Hellas. Μέσω της συμφωνίας με την Mediterranean Foods προσθέτει δύο ακόμη αναγνωρίσιμα σήματα στο χαρτοφυλάκιό της, τα Brava και Delicia, καθώς και μονάδα παραγωγής στο Λεωνίδιο Αρκαδίας δυναμικότητας 1.600 τόνων.

Δανέζικη συνεταιριστική ΑRLA FOODS: ενισχύει την παραγώγη γάλακτος Η Arla Foods σχεδιάζει να κατασκευάσει μια νέα εμπορική γαλακτοκομική φάρμας στην Β. Νιγηρία, σε μια προσπάθεια στήριξης της τοπικής παραγωγής γάλακτος στη χώρα.Στην περιοχή Kaduna, το αγρόκτημα 200 στρεμμάτων θα φιλοξενήσει 400 γαλακτο-παραγωγικές αγελάδες σε σύγχρονες αίθουσες αρμέγματος και τεχνολογίας, δυναμικότητας 10 τόνους γάλακτος την ημέρα, καθώς και εγκαταστάσεις διαβίωσης για 25 εργαζόμενους.Ο συνεταιρισμός γαλακτοκομικών έχει δηλώσει ότι θα εκπαιδεύσει και θα υποστηρίξει έως και 1.000 τοπικούς γαλακτοπα-ραγωγούς για τη βελτίωση της απόδοσης ποιότητας γάλακτος, της ευζωίας των ζώων, αλλά και της ανάπτυξης της κερδοφορίας των αγροκτημάτων.Το αγρόκτημα έχει προγραμματιστεί να ανοίξει το 2022.

BΙΟΛΑΝΤΑ: Αναδείχθηκε "greek business champion" Η Βιολάντα αναδείχθηκε, Greek Business Champion, στα βραβεία "Χρυσοί Πρωταγωνιστές της ελληνικής οικονομίας 20102020", με αφορμή την αύξηση του κύκλου εργασιών. Αναλυτικότερα, η Βιολάντα κατόρθωσε την τελευταία δεκαετία, να υπερδιπλασιάσει τις επιχειρηματικές δομές της, τόσο στον οικονομικό τομέα, όσο και στους τομείς της εμπορικής προϊοντικής ανάπτυξης και των υποδομών. Παράλληλα, απονεμήθηκε στην Βιολάντα και το Solidarity Excellence Award, για την προσήλωσή της στην αξία της ανθρώπινης ζωής και την αλληλεγγύη που υπέδειξε έμπρακτα απέναντι στην κοινωνία, με την εμφάνιση της πανδημίας CΟVID-19.

Αθηναϊκή Ζυθοποιία: Πτώση πωλήσεων 18% έφεραν τα «κλεισίματα»

Παρά τη μείωση στις πωλήσεις ζύθου στην εγχώρια αγορά κατά 19,2% (σε όγκο) λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας, το 2020 έκλεισε με κερδοφορία για την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία επέστρεψε αξία στους μετόχους της με τη μορφή μερίσματος στο ύψος της προηγούμενης χρονιάς.Ειδικότερα, σύμφωνα με τις οικονομικές της καταστάσεις τα προ φόρων κέρδη ανήλθαν σε 8,9 εκατ. ευρώ μειωμένα κατά 69,4% ενώ μειωμένα κατά 75,6% είναι τα μετά φόρων κέρδη που διαμορφώθηκαν σε 6 εκατ. ευρώ από 24,6 εκατ. ευρώ της προηγούμενης χρήσης. Το διοικητικό συμβούλιο της εταιρείας προτείνει για τη χρήση 2020 μέρισμα 16 εκατ. ευρώ, όσο και το 2019. Πηγή:euro2day.gr

Boutari: Χρυσό μετάλλιο για το Dianthos στον Concours Mondial de Bruxelles Διάκριση απέσπασε το ροζέ κρασί της Νάουσας: Dianthos Boutari 2020 με τη συμμετοχή στο διεθνή διαγωνισμό οίνου Concours Mondial de Bruxelles 2021 και την απόκτηση Χρυσού Μεταλλίου. Το Dianthos Boutari 2020 διακρίθηκε ανάμεσα σε 10.000 ετικέτες από 46 χώρες και συγκέντρωσε το 5ο μετάλλιο στη συλλογή του. Η σοδειά του 2020 χαρακτηρίζεται για την έντονη φρεσκάδα, τη ζωηρή του οξύτητα και την απόλυτη αρμονία στο τελείωμά του. Πρόκειται για ένα υψηλών προδιαγραφών κρασί από επιλεγμένα αμπελοτεμάχια της Νάουσας και ένα από τα ελάχιστα ροζέ κρασιά από ξινόμαυρο της περιοχής.Ο Concours Mondial de Bruxelles, είναι ένας από τους σημαντικότερους διαγωνισμούς οίνου παγκοσμίως. Φέτος πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο από 17 έως 27 Ιουνίου, όπου περισσότεροι από 300 διεθνείς κριτές συμμετείχαν και δοκίμασαν τα κρασιά του Διαγωνισμού.

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Κ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ από PELOPAC: ποιες οι επόμενες ενέργειες

Lagunitas IPA: Από την Καλιφόρνια στην Ελλάδα

Σύντομα θα είναι ενεργή η νέα κατηγορία μελών για το ΑΤΕ Cluster, όπως ανέφερε ο Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης, CEO της Pelopac και Πρόεδρος του Agrotech Export Cluster."Έχουμε τις υποδομές για να υποδεχτούμε και νέα μέλη. Αυτή τη στιγμή, έχουμε 18 εταίρους και έχουμε προβλέψει τη δημιουργία μιας νέας κατηγορία μελών του cluster, όπου μπορεί κανείς, χωρίς να αναλαμβάνει τις δεσμεύεις και τις υποχρεώσεις του εταίρου, να συμμετάσχει πιο εύκολα σε αυτό", σημείωσε και συμπλήρωσε ότι, "είναι στα σχέδια των αρμοδίων να ανοίξει και να επιλέξει επιπλέον μέλη που θα συμμετέχουν στις διεργασίες του και θα ωφεληθούν από αυτό. Πηγή: FnB Daily

Στην Ελλάδα έφτασε η μπύρα Lagunitas, μία καλιφορνέζικη craft IPA με 6,2% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Η παραγωγή της ξεκίνησε το 1993 από τον μουσικό Tony Μagee. H Lagunitas είναι η πρώτη μικροζυθοποιία που καθιέρωσε την κατηγορία IPA στις Ηνωμένες Πολιτείες, σε μια εποχή που η craft μπίρα δεν ήταν διαδεδομένη. Η Lagunitas έχει από 10 έως και 30 φορές περισσότερη ποσότητα λυκίσκων από μία τυπική lager μπίρα και χαρακτηρίζεται από πλούσια επίγευση από τους τρεις λυκίσκους (Cascade, Centennial, & Williamette) και την καραμελωμένη βύνη κριθαριού.

Κλωσ/γία Ναυπάκτου: Ισχυρή κερδοφορία στο εξάμηνο

Με οικονομικές επιδόσεις σαφώς ανώτερες από τις αντίστοιχες περυσινές έκλεισε το πρώτο φετινό εξάμηνο για την Κλωστοϋφαντουργία Ναυπάκτου, ενώ ταυτόχρονα στο στάδιο της υλοποίησης βρίσκεται το επενδυτικό πρόγραμμα αναβάθμισης-εκσυγχρονισμού του εργοστασίου στην Αιτωλοακαρνανία, το οποίο αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα στο πρώτο τρίμηνο του 2022. Επίσης η Κλωστοϋφαντουργία Ναυπάκτου επεκτείνεται σε νήματα υψηλότερης προστιθέμενης αξίας. Μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση σημείωσαν όμως οι πωλήσεις σε αξία και η κερδοφορία της μητρικής εταιρείας, λόγω: α) Της ανόδου που σημείωσαν οι τιμές του βάμβακος και του νήματος στις διεθνείς αγορές. β) Του γεγονότος ότι η εταιρεία διέθετε αποθέματα βάμβακος χαμηλότερου κόστους, καθώς προμηθεύεται το μεγαλύτερο τμήμα των ετήσιων αναγκών της κάθε φθινόπωρο. Ως αποτέλεσμα, η κερδοφορία της μητρικής εταιρείας αναμένεται να διαμορφωθεί σε υψηλότερα επίπεδα τόσο σε σχέση με το πρώτο μισό του 2020, όσο και σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2019. Αυτό σε συνδυασμό με την καλή πορεία του θυγατρικού εκκοκκιστηρίου βάμβακος και με την ομαλή πορεία των φωτοβολταϊκών πάρκων του Ομίλου, αναμένεται να οδηγήσουν σε ένα ικανοποιητικό σετ οικονομικών αποτελεσμάτων. Η ζήτηση παραμένει ισχυρή και παρά την ύπαρξη αποθεμάτων χαμηλού κόστους μέχρι το προσεχές φθινόπωρο, γιατί η αιτία είναι αποτελεί το ότι η μονάδα της Ναυπάκτου θα παραμείνει εκτός λειτουργίας για χρονικό διάστημα 2-3 μηνών, προκειμένου να υλοποιηθεί το σχεδιαζόμενο επενδυτικό project (με σκοπό τον περιορισμό των απωλειών, το εργοστάσιο θα συνεχίσει να λειτουργεί και τον Αύγουστο). Η σχεδιαζόμενη επένδυση είναι της τάξεως των 5,5 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 2 εκατ. ευρώ θα προέλθουν από κρατική επιχορήγηση. Για την ανετότερη χρηματοδότηση του project, η εταιρεία -η οποία ήδη διαθέτει ικανοποιητική ρευστότητα- προτίθεται να συνάψει δύο ομολογιακά δάνεια, ύψους περίπου 4 εκατ. ευρώ χαμηλού επιτοκίου (θέμα της επικείμενης ετήσιας τακτικής γενικής συνέλευσης των μετόχων). Πηγή:euro2day.gr

OKAA: ικανοποίηση για το α' πεντάμηνο Με ικανοποιητικό ρυθμό ανάπτυξης έκλεισε το πρώτο πεντάμηνο για τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, σημαίνοντας ότι η φετινή χρονιά θα είναι καλύτερη σε σχέση με το 2020 και από ότι φαίνεται θα κλείσει ελαφρά θετικά. "Οι ενδείξεις που έχουμε μέχρι τώρα είναι ότι θα πάμε καλά, αλλά αυτό εξαρτάται και από την πανδημία, γιατί ένα ενδεχόμενο τέταρτο κύμα θα δυσκολέψει την κατάσταση". Το ζητούμενο εν μέσω πανδημίας ήταν, μεταξύ άλλων, να διατηρηθούν ανοικτές οι αγορές και στο πλαίσιο αυτό, η Διοίκηση του ΟΚΑΑ τήρησε όλα τα πρωτόκολλά και ενθάρρυνε τον εμβολιασμό, τόσο στους εργαζομένους, όσο και στους συναλλασσόμενους με αυτούς. "Είναι ζωτικής σημασίας να μείνουν ανοικτές οι αγορές και καταφέραμε να μην κλείσουν ούτε λεπτό". Σε ό,τι αφορά τις επενδύσεις, οι ίδιες πηγές τονίζουν ότι, τόσο τα νέα έργα, όσο και τα επενδυτικά που είχαμε στα σκαριά, υλοποιούνται και προχωρούν κανονικά. Σημειώνουν δε, ότι το επενδυτικό πρόγραμμα ύψους €20 εκατ. που αφορά στην κατασκευή μεγάλου ψυχομένου κέντρου logistics στις εγκαταστάσεις του ΟΚΑΑ στον Ρέντη, "θα είναι το πιο σύγχρονο ψυγείο στην Αττική, ιδανικό για φρούτα και λαχανικά", ενώ προβλέπεται να ολοκληρωθεί τέλη του 2021.Αξίζει να αναφερθεί ότι οι επενδύσεις του Οργανισμού, χρηματοδοτούνται με ίδια κεφάλαια.

Heineken: Πάνω από 1 δισ. ευρώ τα κέρδη της για το α' εξάμηνο Ανώτερα των περσινών μεγεθών διαμορφώθηκαν τα οικονομικά αποτελέσματα της Heineken για το α' εξάμηνο του 2021, με τη διοίκηση της ζυθοποιίας να επισημαίνει στη σχετική ανακοίνωση ότι τα κέρδη για το σύνολο του οικονομικού έτους θα παραμείνουν υπό των επιπέδων του 2019, προ-κορωνοϊού. Τα κέρδη της εταιρείας διαμορφώθηκαν στα 1,03 δισ. ευρώ έναντι ζημιών 297 εκατ. ευρώ το α' εξάμηνο του 2020, ενώ τα έσοδα της Heineken ανήλθαν σε 10,01 δισ. ευρώ από 9,24 δισ. ευρώ την αντίστοιχη περίοδο πέρσι.Το Δ.Σ. της εταιρείας ανακοίνωσε τη διανομή μερίσματος 28 σεντ ανά μετοχή.Ακόμα, η Heineken αναμένει πως η αύξηση στο κόστος εμπορευμάτων θα πιέσει τα αποτελέσματα της στο β' εξάμηνο του 2021 και στο 2022.

Επιμέλεια: Ντίνος Μακάς

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΑΠΟ ΤΗ ΔΑΟ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ

Ενημέρωση για φυτοπροστασία στη βαμβακοκαλλιέργεια

Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου (ΠΚΠΦΠ & ΦΕ Βόλου) ενημερώνει τους βαμβακοπαραγωγούς της για τις απαραίτητες ενέργειες αποτελεσματικής φυτοπροστασίας της βαμβακοκαλλιέργειας.

Στόχοι Η ενημέρωση των βαμβακοπαραγωγών για την αποτελεσματική φυτοπροστασία στον πραγματικό καλλιεργητικό χρόνο. Η έγκαιρη ενημέρωση που αφορά στην περίοδο της καρποφορίας με καρπόδεση του 50% των ανθέων και την οργάνωση αποτελεσματικής αυτοάμυνας κάθε βαμβακοφυτείας για όλη την καλλιεργητική περίοδο. Η τακτική παρακολούθηση κάθε βαμβακοχώραφου και σύμφωνα με τα πραγματικά δεδομένα, να εφαρμόζονται οι συγκεκριμένες καλλιεργητικές πρακτικές φυτοπροστασίας στο σωστό χρόνο, όπως παρακάτω περιγράφονται κατά περίπτωση.

Διαπιστώσεις Στο δίκτυο φερομονικών παγίδων που έχει αναπτύξει η Υπηρεσία μας, όσον αφορά στο πράσινο σκουλήκι, μέχρι στιγμής διαπιστώνονται σχετικά υψηλά επίπεδα συλλήψεων ενήλικων (πεταλούδων) πράσινου σκουληκιού στις περισσότερες περιοχές της Π.Ε. Λάρισας. Με βάση τις παρατηρήσεις από τους επιτόπιους ελέγχους που διενεργούν γεωπόνοι-φυτοϋγειονομικοί ελεγκτές της Υπηρεσίας μας, διαπιστώνεται η ύπαρξη ζωντανών προνυμφών (σκουληκιών) πράσινου σκουληκιού πάνω από το όριο επέμβασης σε ορισμένες περιοχές. Όσον αφορά στο ρόδινο σκουλήκι, μέχρι στιγμής διαπιστώνονται χαμηλά έως μέτρια επίπεδα συλλήψεων ενήλικων (πεταλούδων) ρόδινου σκουληκιού στις περισσότερες περιοχές της Π.Ε. Λάρισας, με εξαίρεση την ευρύτερη περιοχή των Τ.Κ. Κιλελέρ και Χάλκης του Δ. Κιλελέρ, των Τ.Κ. Ελευθεραί και Τερψιθέας του Δ. Λαρισαίων και των Τ.Κ. Ανωχωρίου και Ρευματιάς του Δ. Φαρσάλων, όπου εμφανίζονται υψηλά επίπεδα συλλήψεων ενήλικων (πεταλούδων) ρόδινου σκουληκιού. Προς το παρόν και ύστερα από δειγματοληψίες και έλεγχο καρποφόρων οργάνων (καρυδιών) που πραγματοποιούν υπάλληλοι της Υπηρεσίας μας, τα επίπεδα προσβολών από ρόδινο σκουλήκι είναι κάτω από το όριο επέμβασης.

Συστάσεις – καλλιεργητικές πρακτικές Επειδή τα επίπεδα των συλλήψεων πράσινου σκουληκιού στις φερομονικές παγίδες είναι υψηλά στις περισσότερες περιοχές της Π.Ε. Λάρισας και κατά τόπους διαπιστώνονται προσβολές πάνω από το όριο επέμβασης, η Υπηρεσία μας συνιστά στους βαμβακοπαραγωγούς από το παρόν βλαστικό στάδιο και στη συνέχεια, να βρίσκονται σε αυξημένη ετοιμότητα και να επιθεωρούν επισταμένως την καλλιέργειά τους (κάθε 2 – 3 ημέρες) προκειμένου να διαπιστώνουν έγκαιρα τυχόν εντομολογικές προσβολές. Η επιθεώρηση των

βαμβακοκαλλιεργειών συνιστάται να γίνεται πρωινές ή απογευματινές ώρες διασχίζοντας το χωράφι διαγώνια και εξετάζοντας 100 φυτά σε διαφορετικά σημεία της διαγωνίου. ΠΡΑΣΙΝΟ ΣΚΟΥΛΗΚΙ: Για την καταπολέμηση του πράσινου σκουληκιού, συστήνεται στους παραγωγούς όταν διαπιστώνουν τέσσερις (4) και άνω ζωντανές νεαρές προνύμφες (σκουλήκια 1ου και 2ου σταδίου, μήκους μέχρι 1 εκατοστό) κατά μέσο όρο ανά 100 φυτά ή χρηστικά μία (1) νεαρή προνύμφη στα φυτά ενός μέτρου επί της γραμμής κατά μέσο όρο, τότε μόνο να επέμβουν με τα εγκεκριμένα για την καλλιέργεια εντομοκτόνα. Η καταπολέμηση είναι πιο αποτελεσματική όσο πιο έγκαιρα διαπιστωθεί η ύπαρξη ζωντανών προνυμφών (σκουληκιών) νεαρών σταδίων 1ου και 2ου (μέχρι 1 εκατοστό). ΡΟΔΙΝΟ ΣΚΟΥΛΗΚΙ: Για το ρόδινο σκουλήκι, στο βλαστικό στάδιο στο οποίο βρίσκονται οι βαμβακοφυτείες, συνιστάται στους παραγωγούς να ελέγχουν εξονυχιστικά τα καρύδια των φυτών για τυχόν στίγματα πάνω στην επιφάνειά τους ή στο εσωτερικό τους με σκοπό την διαπίστωση ύπαρξης προνυμφών, πραγματοποιώντας τακτικές δειγματοληψίες 100 καρυδιών (ηλικίας 10-15 ημερών) από αντιπροσωπευτικά σημεία κάθε αγροτεμαχίου. Εφόσον διαπιστωθεί προσβολή στο 5-8% των καρυδιών κατά μέσο όρο, τότε μόνο να γίνεται χημική καταπολέμηση. Το ρόδινο σκουλήκι θεωρείται «ύπουλος» εχθρός του βαμβακιού, που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής από τους βαμβακοπαραγωγούς, καθώς οι νεαρές προνύμφες του ρόδινου σκουληκιού, σε χρονικό διάστημα 20-30 ωρών από την εκκόλαψή τους, ανοίγουν στα καρύδια τρύπες εισόδου που συνήθως επουλώνονται και δεν φαίνονται με γυμνό μάτι. Ακολούθως, τρέφονται στο εσωτερικό των καρυδιών προκαλώντας, αφενός μεν σημαντική ποσοτική και ποιοτική υποβάθμισή τους, αφετέρου δε δυσκολεύεται η χημική καταπολέμησή του σκουληκιού καθώς προστατεύεται από το περίβλημα του καρυδιού. Επισημαίνεται ότι όπου χρειαστεί επέμβαση με φυτοπροστατευτικά μέσα, πρέπει να αποφεύγεται η χρήση του ίδιου εντομοκτόνου περισσότερο από δύο (2) φορές την καλλιεργητική περίοδο, ενώ είναι επιθυμητή η εναλλαγή σκευασμάτων διαφορετικού μηχανισμού δράσης και χημικής ομάδας κάθε φορά, προκειμένου να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων ανθεκτικότητας του σκουληκιού σε αυτό.

Εφαρμογή ψεκασμών με Φυτοπροστατευτικά Προϊόντα Η Υπηρεσία μας ενημερώνει ότι οι βαμβακοπαραγωγοί είναι αποκλειστικά και μόνο υπεύθυνοι για τη λήψη της τελικής απόφασης εφαρμογής χημικών σκευασμάτων, του είδους των σκευασμάτων που θα επιλέξουν, καθώς και του τρόπου και χρόνου χρησιμοποίησης αυτών, τα οποία συμβάλουν στις ποσοτικές και ποιοτικές αποδόσεις της καλλιέργειας. Σε κάθε περίπτωση πρέπει να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των παρασκευαστών οίκων για την αναλογία χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, την συνδυαστικότητά τους, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας, καθώς και για τα μέτρα προστα-

σίας για την αποφυγή δηλητηρίασης. Τα αγροχημικά πρέπει να χρησιμοποιούνται πάντοτε σύμφωνα με την ετικέτα. Σύμφωνα με τα άρθρα 9§3 και 10§3 του ν.4036/2012 (ΦΕΚ8Α) όποιος χρησιμοποιεί μη εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα υπόκειται σε διοικητικές και ποινικές κυρώσεις. Επιπλέον, πρέπει να αποφεύγονται οι ψεκασμοί με μελισσοτοξικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα, ενώ όπου κρίνεται αναγκαίο, οι ψεκασμοί πρέπει να πραγματοποιούνται την

ώρα που δεν δραστηριοποιούνται οι μέλισσες, δηλαδή κατά τις απογευματινές ώρες κυρίως και μετά τη δύση του ηλίου. Οι βαμβακοπαραγωγοί οφείλουν να προειδοποιούν τους μελισσοκόμους ώστε να απομακρύνουν τα μελίσσια τους από την περιοχή του ψεκασμού. Για τον σκοπό αυτό, οι μελισσοκόμοι θα πρέπει απαραιτήτως να αναγράφουν στις κυψέλες τον κωδικό τους, το τηλέφωνο και τη διεύθυνσή τους ώστε να είναι δυνατή η έγκαιρη ειδοποίησή τους.

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΠΟΙΕΣ ΟΙ ΕΝΔΕΔΕΙΓΜΕΝΕΣ ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΜΙΑ ΠΥΡΚΑΓΙΑ

Διαχείριση ελαιόδεντρων μετά από φωτιά

ετά από μία πυρκαγιά, η εικόνα των φυτών που έχουν πληγεί από αυτή είναι απογοητευτική και πολλοί καλλιεργητές πιστεύουν ότι όλα έχουν τελειώσει. Ωστόσο η πραγματικότητα για ορισμένα είδη φυτών είναι διαφορετική και είναι εκπληκτική η ικανότητά τους να επανέρχονται, ιδιαίτερα όταν παρεμβληθούν και οι κατάλληλες ανθρώπινες ενέργειες Η ελιά ανήκει σε αυτή την κατηγορία και επειδή κατέχει την πλειοψηφία των ελληνικών εκτάσεων δεν είναι λίγες οι φορές που έχω βρεθεί αντιμέτωπος με ερωτήσεις καλλιεργητών για τις δέουσες ενέργειες. Καταρχάς πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η ικανότητα ανάκαμψης των δένδρων από φωτιά εξαρτάται από την ένταση της φωτιάς, το μέγεθος-ηλικία του δένδρου, την ένταση της υδατικής καταπόνησης πριν και μετά το γεγονός της πυρκαγιάς, καθώς και τον αριθμό των κλάδων που εμφανίζονται άθικτοι πάνω από το σημείο τομής μεταξύ εμβολίου και υποκειμένου. Αν τα ελαιόδενδρα προέρχονται από μοσχεύματα τότε μετράμε και τυχόν παραφυάδες που προέρχονται από τη βάση του κορμού. Σε επίπεδο ελαιώνα μας ενδιαφέρει και ο αριθμός των κορμών που έμειναν ανεπηρέαστοι από την φωτιά. Οι εργασίες ανάκαμψης των ελαιοδένδρων μετά από φωτιά περιλαμβάνει κλάδεμα, αντικατάσταση ή και επισκευή του αρδευτικού συστήματος, διαχείριση θρέψης και απαραίτητα υπομονή εκ μέρους του καλλιεργητή. Η ελιά μετά την πάροδο ενός χρονικού διαστή-

ματος δίνει νέους βλαστούς που συνιστούν τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης. Κατόπιν ακολουθεί η εκτίμηση βιωσιμότητας του ελαιώνα η οποία σχετίζεται με τον αριθμό των δένδρων που έχουν καταφέρει να επιβιώσουν.

Θάνατος Ο πλήρης θάνατος των δένδρων του ελαιώνα από πυρκαγιά είναι πιο πιθανό να συμβεί σε νεαρές φυτείες, που πρακτικά σημαίνει ότι η διάμετρος των βλαστών είναι κάτω από 20 χιλιοστά. Επίσης, χαμηλά ύψη βροχής πριν συμβεί η πυρκαγιά φαίνεται να συμβάλλουν στην αδυναμία ανάκαμψης των δένδρων και τελικά οδηγούνται στον θάνατο.

επιφάνεια φυλλώματος (λιγότερα & μικρότερα φύλλα) οπότε οι υδατικές απαιτήσεις λόγω διαπνοής είναι χαμηλότερες. Η λίπανση των ελαιόδεντρων είναι δευτερευούσης σημασίας σε σχέση με την άρδευση. Σύμφωνα με τον Paul Vossen του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, τα ζημιωθέντα δένδρα δεν χρειάζονται μεγάλες ποσότητες λιπάσματος εξαιτίας της μικρής αναλογίας φύλλων/ριζών που ούτως ή άλλως προωθεί τη ζωηρή βλαστική ανάπτυξη. Επιπλέον προσθήκη λιπασμάτων θα δυσκολέψει τον επαναδιαμόρφωση των δένδρων. Παράλληλα η υπερβολική προώθηση της βλάστησης μέσω των λιπασμάτων θα καθυστερούσε την είσοδο στην καρποφορία, γεγονός αρνητικό για τα ελαιόδενδρα.

Εκτίμηση και ανάκαμψη

Κλάδεμα

Το κλάδεμα των ζημιωθέντων δένδρων δεν πρέπει να λάβει χώρα πριν αρχίσει η νέα ανάπτυξη. Αν τα δένδρα είναι εμβολιασμένα σιγουρευτείτε ότι η νέα ανάπτυξη σχηματίζεται από βλάστηση πάνω από το σημείο τομής του εμβολιασμού. Δένδρα προερχόμενα από μοσχεύματα μπορούν να σχηματίσουν νέα βλάστηση από οποιοδήποτε σημείο έκπτυξης, ακόμα και από τη βάση του κορμού. Ο χρόνος που απαιτείται για την εμφάνιση νέας βλάστησης είναι περίπου 2 εβδομάδες σύμφωνα με τους Sheldon & Sinclair (2000). Η άρδευση επιταχύνει τον χρόνο που απαιτείται για να επιτευχθεί ξανά η πλήρης απόδοση των ελαιόδεντρων, αλλά ίσως πρέπει να εφαρμόζονται μικρότερες ποσότητες νερού σε σχέση με την πρότερη της φωτιάς περίοδο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα δένδρα που βρίσκονται στη φάση ανάκαμψης φέρουν μικρότερη

Συνήθως το κλάδεμα των ελαιόδεντρων μετά από πυρκαγιά ταυτίζεται με το κλάδεμα που λαμβάνει χώρα κατά την εγκατάσταση του ελαιώνα, τα πρώτα χρόνια ζωής του. Ενίοτε τα δένδρα που επιβιώνουν της φωτιάς, εμφανίζουν τα πρώτα σημάδια ανάκαμψης από την πιο ψυχρή πλευρά τους κατά τη διάρκεια της φωτιάς. Είναι σημαντικό να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των νέων βασικών βραχιόνων ώστε να αντέξουν στη συνέχεια το βάρος της συστάδας και των καρπών. Βασικό μέλημα είναι η αποφυγή σπασιμάτων που τελικά θα κοστίσουν σε απόδοση του ελαιώνα. Παπασταύρου Ανδρέας, Διδάκτορας Γεωπονικών Επιστημών με ειδίκευση στην Ανθοκομία-Αρχιτεκτονική Τοπίου και μεταπτυχιακές σπουδές στα Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας

www.agroekfrasi.gr

ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Οδηγίες για έντομα στη ροδακινιά Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης, εξέδωσε ανακοίνωση με οδηγίες για φυτοπροστασία στην καλλιέργεια της ροδακινιάς, για τις πεδινές-πρώιμες περιοχές της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας. Πιο αναλυτικά:

ΦΥΛΛΟΔΕΤΗΣ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ

(Adoxophyes orana Fischer von Rosslerstamm, Lepidoptera: Gelechiidae) Από τα δεδομένα του δικτύου των παγίδων εκτιμάται ότι ξεκίνησε η 3η πτήση του εντόμου το χρονικό διάστημα 2-4 Αυγούστου. Η έναρξη των ωοτοκιών υπολογίζεται το χρονικό διάστημα 6-8 Αυγούστου. Οι πρώτες εκκολάψεις υπολογίζονται το χρονικό διάστημα 9-11 Αυγούστου. Ενδεικτικός χρόνος επέμβασης ανάλογα με τον τρόπο δράσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων: 8-10 Αυγούστου για τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα με εφαρμογή κατά την εναπόθεση των ωών 11-13 Αυγούστου για τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα που στοχεύουν στις νεαρές προνύμφες Προσοχή να δοθεί στον αριθμό ημερών αναμονής από την επέμβαση έως την συγκομιδή. Σε ποικιλίες που πρόκειται να συγκομισθούν άμεσα να προτιμηθούν σκευάσματα του Bacillus thuringiensis. Προσοχή να δοθεί κατά την επιλογή των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης ανθεκτικότητας. Επειδή η προσβολή των καρπών εντοπίζεται κατά το μεγαλύτερο ποσοστό στο ψηλότερο τμήμα της κόμης των δέντρων (2 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους και άνω), να ληφθεί μέριμνα ώστε να καλυφθούν με επιμελημένη εφαρμογή του ψεκασμού οι κορυφές των δένδρων. Τα δεδομένα των συλλήψεων των εντόμων στις παγίδες προέρχονται από τις περιοχές της Ημαθίας (Αλεξάνδρεια, Π. Σκυλίτσι, Νάουσα), της Πιερίας (Αιγίνιο, Κατερίνη, Δίον) και της Πέλλας (Σκύδρα, Ριζάρι, Κλεισοχώρι). Το δελτίο παρέχει μια τάση της πορείας των πληθυσμών των εντόμων, η οποία δεν μπορεί να είναι αντιπροσωπευτική για κάθε αγροτεμάχιο. Οι παραγωγοί, προκειμένου να πάρουν την απόφαση επέμβασης ή όχι και πότε, καλούνται να λαμβάνουν υπόψη τους τις δικές τους παρατηρήσεις και το ιστορικό του κάθε οπωρώνα.

ΑΝΑΡΣΙΑ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ ΒΛΑΣΤΟΡΥΚΤΗΣ (ΚΑΡΠΟΚΑΨΑ ΡΟΔΑΚΙΝΙΑΣ)

(Anarsia lineatella Zeller, Lepidoptera: Gelechiidae) (Grapholitha molesta Busck, Lepidoptera: Tortricidae) Η πτήση των εντόμων εμφανίζεται συνεχής, με αύξηση συλλήψεων το τελευταίο χρονικό διάστημα. Η επέμβαση για τον Φυλλοδέτη καταπολεμά αποτελεσματικά και την Ανάρσια και τον Βλαστορύκτη (Καρπόκαψα ροδακινιάς) (Grapholitha molesta Busck, Lepidoptera: Torticidae).

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΝΑ ΚΑΤΑΤΑΣΣΕΤΑΙ ΣΤΗ ΔΥΣΜΕΝΕΣΤΕΡΗ ΘΕΣΗ ΜΕΤΑΞΥ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΡΑΤΩΝ ΜΕΛΩΝ ΤΗΣ ΕΕ

Δυσμενείς οι εξελίξεις στην αξία της ζωικής παραγωγής και των ζωοτροφών

αξία της ζωικής παραγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ-27) μετά την αισθητή άνοδο του 2019 (+3%) σημείωσε κάμψη το 2020 (-1,6%), εκτιμώμενη στο επίπεδο των 158,8 δισ. ευρώ, μέγεθος που αποτελεί το 42% της συνολικής αξίας της γεωργικής παραγωγής. Η αρνητική αυτή εξέλιξη ήταν ιδιαίτερα αισθητή σε ορισμένες σημαντικές παραγωγικές χώρες όπως η Ολλανδία (-6,2%), η Γερμανία (-4,7%), η Πολωνία (4,3%) και η Ιταλία (-2,6%). Αντίθετα, θετική εξέλιξη παρουσίασαν ορισμένα κράτη μέλη όπως η Ρουμανία (+5,8%), η Ιρλανδία (+5,2%), η Δανία (+3,9%) κ.α. Του κ. Γιάννη Τσιφόρου, επιστημονικού συνεργάτη της Gaia Επιχειρείν Σε επίπεδο ζωικού κεφαλαίου καταγράφεται αισθητή μείωση της αξίας στα πουλερικά (-3,4%), στα βοοειδή (-2,7%) και μικρότερη στους χοίρους (-1,7%) χάρη στη σημαντική άνοδο των εξαγωγών χοιρινού κρέατος κυρίως προς την Κίνα, με αξία που υπερέβη το 2020 τα 10 δισ. ευρώ (+26,7%). Στο γάλα, που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της αξίας στην ΕΕ (54 δισ. ευρώ το 2020), η μεταβολή ήταν οριακή. Οριακή εξάλλου ήταν η μεταβολή στα αυγά, σε συνέχεια της σημαντικής μείωσης του 2019. Να σημειωθεί πάντως ότι στο διάστημα της δεκαετίας 2011-2020 η αξία της ζωικής παραγωγής στην ΕΕ παρουσίασε αισθητή άνοδο (+9,7%), μεγαλύτερη της αντίστοιχης των ζωοτροφών (+3,7%) η δαπάνη των οποίων, σε όρους ενδιάμεσης ανάλωσης, καλύπτει σημαντικό μέρος της αξίας της ζωικής παραγωγής (56,9% το 2020) με μικρές ετήσιες διακυμάνσεις. Στην Ελλάδα, η αξία της ζωικής παραγωγής μετά την άνοδο του 2019 (+2,2%) σημείωσε οριακή μεταβολή το 2020, εκτιμώμενη σε 2,57 δισ. ευρώ, μέγεθος που καλύπτει το 24% της συνολικής αξίας γεωργικής παραγωγής της χώρας. Το γάλα εξακολουθεί να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της αξίας της ζωικής παραγωγής (1.071 εκατ. ευρώ το 2020), παρουσιάζοντας μικρότερη αύξηση (+1,7%) σε σχέση με εκείνη του προηγούμενου έτους. Η βελτίωση αυτή αποδίδεται στην άνοδο του όγκου των παραδόσεων στο αιγοπρόβειο γάλα (+6,6%), αλλά με μέση τιμή παραγωγού στο πρόβειο γάλα (84,78 €/100 κιλά το 2020) που υπολείπεται της αντίστοιχης πριν από μια δεκαετία (94,84 €/100 κιλά το 2011) παραμένοντας χαμηλότερη κατά 11% περίπου (στοιχεία ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, 16/2/2021). Αισθητή εξάλλου ήταν η άνοδος του όγκου των παραδόσεων στο αγελαδινό γάλα (+2,7%), αλλά και σε αυτή την περίπτωση η μέση τιμή παραγωγού

❝

Tα αναφερόμενα στοιχεία τεκμηριώνουν απόλυτα το εύλογο αίτημα των κτηνοτροφικών οργανώσεων της χώρας για την έκτακτη στήριξη των κτηνοτρόφων, ζήτημα που δεν φαίνεται, προς το παρόν, να υιοθετείται από την πλευρά του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, παρά την κρισιμότητα της κατάστασης και τον κίνδυνο εκτροχιασμού της κτηνοτροφίας της χώρας από τη συνεχή άνοδο της δαπάνης των ζωοτροφών

(38,68 €/100 κιλά το 2020) απέχει από εκείνη του 2011 (43,14 €/100 κιλά). Μείωση ωστόσο παρουσίασε η αξία στα αυγά (3,7%) που επλήγησαν από τις επιπτώσεις της πανδημίας στην εστίαση και τον τουρισμό στη διάρκεια του 2020, όπως συνέβη και στα άλλα ζωικά προϊόντα (-3,9%), ενώ οριακές ήταν οι μεταβολές στην αξία του ζωικού κεφαλαίου. Είναι βέβαια γνωστή η στασιμότητα της αξίας της ζωικής παραγωγής της χώρας, παρουσιάζοντας μικρή μεταβολή στη διάρκεια των τελευταίων ετών. Στο διάστημα ειδικότερα της δεκαετίας 2011-2020 η αξία της εγχώριας ζωικής παραγωγής σημείωσε μικρή αύξηση (+2,7%), πολύ μικρότερη από την αντίστοιχη των ζωοτροφών (+14,7%), η δαπάνη των οποίων το 2020 (2.418 εκατ. ευρώ) καλύπτει το 94% της αξίας της ζωικής παραγωγής (2.573 εκατ. ευρώ). Πρόκειται για εξαιρετικά υψηλή αναλογία που κατατάσσει τη χώρα στη δυσμενέστερη θέση μεταξύ όλων των κρατών μελών της ΕΕ, σε απόσταση από επόμενες στη σειρά χώρες όπως το Βέλγιο (79%) και η Ρουμανία (72,8%) και πολύ περισσότε-

ρο από το μέσο όρο στην ΕΕ (56,9%). Απέχει εξάλλου από χώρες με σημαντικό μερίδιο ζωικού κεφαλαίου στην αιγοπροβατοτροφία, όπως η Ισπανία (58,2%) και η Ιταλία (53,6%). Στον αντίποδα, η Ιρλανδία παρουσιάζει τη χαμηλότερη αναλογία δαπάνης ζωοτροφών (40,7%), ενώ σε πλεονεκτική θέση βρίσκεται και η γειτονική Βουλγαρία (48,5%). Φυσικά κάθε χώρα προσδιορίζει τις δικές της ανάγκες σε ζωοτροφές, η χρήση και το κόστος των οποίων διαφοροποιείται σημαντικά ανάλογα με το μέγεθος και τη σύνθεση του ζωικού κεφαλαίου, τις διαθέσιμες πρώτες ύλες και το είδος των σιτηρεσίων. Σημειώνεται ενδεικτικά ότι στην Ιρλανδία οι συμπυκνωμένες ζωοτροφές καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος του συνολικού κόστους (90%). Πολύ μικρότερη όμως παραμένει η αναλογία των συμπυκνωμένων ζωοτροφών στην Ουγγαρία όπου το μεγαλύτερο μέρος του κόστους προέρχεται από την εκτροφή των πουλερικών, αλλά και στη Δανία όπου η μεγαλύτερη αναλογία κόστους αφορά σε ζωοτροφές που χρησιμοποιούνται στη χοιροτροφία (στοιχεία μελέτης Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, European Parliament, Directorate General for Internal

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Policies, Policy Department B: Overview of the Agricultural Input Sector in the EU, July 2015). Στην Ελλάδα (και στη Ρουμανία) όπου μεγάλο μέρος των εκτρεφόμενων ζώων ανήκει στα μηρυκαστικά (αιγοπρόβατα κυρίως) η σημαντική απόκλιση στη δαπάνη των ζωοτροφών από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο οφείλεται, ως ένα βαθμό, στην ανάγκη ευρείας χρήσης χονδροειδών ζωοτροφών (άχυρα, χόρτα, σανοί, ενσιρώματα), που γενικά είναι ακριβότερες των συμπυκνωμένων (δημητριακοί καρποί, σπέρματα ψυχανθών, ελαιούχα σπέρματα, σογιάλευρο, πίτουρα, υποπροϊόντα γεωργικών βιομηχανιών κ.α.) που χρησιμοποιούνται κυρίως στα μονογαστρικά ζώα (χοίροι, πτηνά). Ένα επόμενο σημείο που αφορά στο υψηλό κόστος των χονδροειδών ζωοτροφών στην κτηνοτροφία της χώρας συνδέεται με το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος των αναγκών αγοράζεται από τους κτηνοτρόφους, αν και είναι γνωστό ότι η χρήση ιδιοπαραγόμενων χονδροειδών ζωοτροφών, κάτω από ορισμένες προϋποθέσεις, είναι δυνατό να περιορίσει σημαντικά το κόστος της διατροφής των ζώων σε σχέση με εκείνο των αγοραζόμενων. Όμως η δυνατότητα ιδιοπαραγωγής χονδροειδών ζωοτροφών δεν φαίνεται να είναι προσιτή στις μικρές, πολυάριθμες και οριακής βιωσιμότητας κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, γιατί απαιτεί σημαντική επένδυση για την προμήθεια του απαραίτητου εξοπλισμού, για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή κτηνοτροφικών φυτών, για τη δημιουργία ειδικών εγκαταστάσεων (σιροί, αποθηκευτικοί χώροι κ.α.), για την υποστήριξη από εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό και για τη διάθεση κατάλληλων για καλλιέργεια εκτάσεων. Προφανώς η δυνατότητα αυτή προϋποθέτει επενδύσεις από συλλογικά σχήματα, προτεραιότητα που αναγνωρίζεται και ευνοείται από τη χρηματοδότηση επενδυτικών σχεδίων που εντάσσονται στο σχετικό μέτρο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020. Να σημειωθεί όμως ότι ανάλογη στήριξη της δράσης αυτής υπήρχε και σε προηγούμενες προγραμματικές περιόδους, αλλά η αξιοποίησή της ήταν περιορισμένη. Επιβάλλεται συνεπώς ο ανασχεδιασμός του μέτρου ώστε η δράση να καταστεί ελκυστική και ευέλικτη, εκτιμώντας και άλλες κρίσιμης σημασίας παραμέτρους (ένταξη δαπάνης απασχόλησης επιστημονικού προσωπικού, ένταξη δαπάνης σύγχρονωνκαινοτόμων εφαρμογών διαχείρισης και παρακολούθησης των σιτηρεσίων, δυνατότητα των δικαιούχων να αξιοποιούν και ενοικιαζόμενες εκτάσεις με πολυετή συμβόλαια μίσθωσης, απλοποίηση διαδικασιών κ.α.). Η παρέμβαση πάντως για τη στήριξη των κτηνοτρόφων στην προμήθεια ζωοτροφών αποκτά προτεραιότητα εάν ληφθεί υπόψη ότι στους πρώτους μήνες του τρέχοντος έτους σημειώνεται μεγάλη άνοδος των τιμών ορισμένων πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή ζωοτροφών (αραβόσιτος, κριθάρι, σόγια) στην ευρωπαϊκή και τη διεθνή αγορά. Στον αραβόσιτο ιδιαίτερα, που στην Ελλάδα αποτελεί την κυριότερη ζωοτροφή δημητριακών, καλύπτοντας το 65% των αναγκών, οι τιμές εξαγωγής (Γαλλία, fob Bordeaux) από το επίπεδο των 160 €/τόνο τον Σεπτέμβριο του 2020 ανήλθαν τον Μάιο του 2021 σε 259 €/τόνο, καταγράφοντας εκρηκτική άνοδο που αποτελεί ρεκόρ οκταετίας (στοιχεία Γαλλικής Συνομοσπονδίας Αραβόσιτου MAIZ’EUROP’, Μάιος 2021), ενώ ανάλογη αύξηση σημειώνουν στο ίδιο διάστημα οι τιμές εξαγωγής του προϊόντος στην Ουκρανία (243 €/τόνο fob Οδησσός), στη Ρουμανία (244 €/τόνο, fob Κωστάντζα) και στις ΗΠΑ (276 €/τόνο, fob Gulf). Πέραν όμως των επισημάνσεων αυτών, τα αναφερόμενα στοιχεία τεκμηριώνουν απόλυτα το εύλογο αίτημα των κτηνοτροφικών οργανώσεων της χώρας για την έκτακτη στήριξη των κτηνοτρόφων, ζήτημα που δεν φαίνεται, προς το παρόν, να υιοθετείται από την πλευρά του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, παρά την κρισιμότητα της κατάστασης και τον κίνδυνο εκτροχιασμού της κτηνοτροφίας της χώρας από τη συνεχή άνοδο της δαπάνης των ζωοτροφών. Ωστόσο, οι δυσμενείς εξελίξεις είναι ήδη ορατές και οι συνέπειες της αδράνειας αναμένονται βαρύνουσες. Ας ελπίσουμε ότι δεν θα είναι και εκκωφαντικές.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

Α. Καμάρα 3, 54621 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ. 2310 282 682, Fax: 2310 282 482 email michaeld@otenet.gr

Διαχρονικό «Τα θεμέλιά μου στα βουνά / και τα βουνά σηκώνουν οι λαοί στον ώμο τους και πάνω τους η μνήμη καίει / άκαυτη βάτος. Ακόμη κι αν: η μνήμη, όπου και να την αγγίξεις πονεί» Γ. Σεφέρης.

«Νέος αέρας» από κουρτίνες Δύο Ευρωπαίοι αρχιτέκτονες, η Claudia Pequero & ο Marco Poletto, δημιούργησαν «κουρτίνες» από ζωντανά φύκια, τα οποία απομακρύνουν το CO2 από το αέρα! Οι κουρτίνες αυτές θα διακοσμήσουν τις προσόψεις μεγάλων κεντρικών κτιρίων, δημιουργώντας “ζωντανούς τοίχους”. Θα αποτελούνται από κυλίνδρους που θυμίζουν λαβύρινθους, οι οποίοι θα είναι γεμάτοι με μικροσκοπικά πράσινα φύκια. Ο αέρας θα περνάει μέσα από αυτές τις δομές και τα φύκια, όπως όλα τα φυτά, θα απομακρύνουν το διοξείδιο του άνθρακα (CO2) αποδίδοντας οξυγόνο μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης. Η τιμή τους υπολογίζεται στα $350/τμ. Δυστυχώς χρειάζονται συντήρηση ανά 2-3 χρόνια. Ήδη έχουν τοποθετηθεί στο Κάστρο του Δουβλίνου (Ιρλανδία). Απορροφούν CO2 που θα απομακρύνονταν από 20 μεγάλα δέντρα, την ημέρα! intelligentliving.co. convergences.gr, 7/7/2021.

«Ελληνική διατροφή» «θέλουμε να ταυτίσουμε την ελληνική αγροτική παραγωγή με τον σύγχρονο Έλληνα του 21ου αιώνα, 200 χρόνια μετά με την Ελληνική επανάσταση. Συνδέουμε την ιστορία μας, τον πολιτισμό μας, την τοπικότητα των προϊόντων μας, την υγεία – γιατί τα ελληνικά προϊόντα μας δίνουν μακροζωία και ευζωίατη γαστρονομία , τον τουρισμό και τις εξαγωγές. Το πρόγραμμα «ελληνική διατροφή» θα αναβαθμίσει πραγματικά τη θέση του Έλληνα αγρότη και της Ελληνίδας αγρότισσας. Στόχος μας είναι η αγροτική οικονομία να είναι ο βασικός πυλώνας στη νέα αναπτυξιακή περίοδο μετά την πανδημία. Επειδή εμπλέκεται με την εστίαση, τον τουρισμό & τις εξαγωγές, είναι ένα πλαίσιο συνολικών πολιτικών. που θα μας επιτρέψει να δούμε πολύ διαφορετικά αποτελέσματα, μετά την ολοκλήρωση αυτών των επενδύσεων που θα γίνουν μέσω της ΚΑΠ και του Ταμείου Ανάκαμψης, μέσα από το οποίο φτιάχνουμε ένα πρόγραμμα μαμούθ για την άρδευση, Γιατί χωρίς νερό δεν υπάρχει αγροτική παραγωγή», Σ. Λιβανός, ΥπΑΑΤ, 23/7/2021

Ανισότητα Πλούτος & κοινωνική ανισότητα: Μόλις το 0,9% του ενήλικου πληθυσμού του πλανήτη κατέχει το 44% του παγκόσμιου πλούτου! 47 εκατ άνθρωποι κατέχουν σήμερα 158,3 τρις $! 10η ετήσια έκθεση του Ινστιτούτου Ερευνών Credit Suisse. 26/7/2021.

Βοσκοτόπια Τα βοσκοτόπια είναι μια πολύ σημαντική αποθήκη άνθρακα ενώ η δυνατότητα αποθήκευσης του άνθρακα επηρεάζεται δυσμενώς από την υποβαθμισμένη βόσκηση. Η σωστή διαχείριση των βοσκοτό-

πων είναι ζωτικής σημασίας, καθώς τόσο η υπερβόσκηση όσο και η υποβόσκηση, μπορούν να μειώσουν τη δέσμευση του άνθρακα ή να οδηγήσουν σε απώλειες άνθρακα στο έδαφος με ποικίλα αποτελέσματα. Signed by Nature, 23/7/2021

Cheese & wines Πραγματοποιήθηκε (24/7/2021) με επιτυχία, στο ξενοδοχείο Hydrele Beach, Σάμο, ειδική θεματική εκδήλωση του χρηματοδοτούμενου από την ΕΕ προγράμματος «Mediterranean Cheese & Wines». Πρωταγωνιστές ήταν η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ, τα κρασιά ΠΟΠ του Ενιαίου Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Σάμου και τα Π.Ο.Π./Π.Γ.Ε. κρασιά της Enoteca από την Περιφέρεια Εμίλια Ρομάνα, Ιταλία.

Νερό Στην Ελλάδα οι ετήσιες ανάγκες μας σε νερό είναι 8,24δις κυβικά. Το 80% του διαθέσιμου νερού πάει στην γεωργία και αποδίδεται ξανά στο περιβάλλον ως νερό. Το 16% του νερού πάει στην ύδρευση και αλλοιώνεται πλήρως καθιστάμενο λύματα ή ρυπασμένο ... & Το 4% πάει στην βιομηχανία και χάνεται πλήρως, διότι γίνεται ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΟ για οιασδήποτε μορφής χρήση ... Στην Ελλάδα καταναλώνουμε 2.389 κυβ μέτρα νερό ετησίως για κάθε Έλληνα, ενώ ο παγκόσμιος μέσος όρος είναι 1.213 κυβ μέτρα!!! …

Αγρότισσες «1821-2021, το ΟΡΑΜΑ της Ρουμελιώτισσας & οι σύγχρονες προοπτικές της», Λιδωρίκι, Φωκίδας, 7 & 8 Αυγ 2021. p.s.lidorikiou@gmail.com

Human Library Η Ελλάδα δημιουργεί «Ζωντανές βιβλιοθήκες» σε συνεργασία με το παγκόσμιο δίκτυο “ζωντανών βιβλιοθηκών”. Ουσιαστικά το περιεχόμενο της «Ζωντανής βιβλιοθήκης» είναι άνθρωποι, αντί για βιβλία. Ο κάθε ενδιαφερόμενος “αναγνώστης” μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε διάφορα θέματα και να συνομιλήσει με κάποιο εθελοντή, για 30 λεπτά, που τα έχει βιώσει στην πράξη. Έτσι μπορεί να δημιουργηθεί μια μορφή διαλόγου, μέσω της οποίας οι «άνθρωποι-βιβλία» μεταλαμπαδεύουν τις γνώσεις και τις εμπειρίες τους στο κοινό, με σκοπό να καταρριφθούν τα στερεότυπα και να δοθεί μια άλλη διάσταση στην διαδικασία της μάθησης. Η υπέρβαση της προκατάληψης είναι ο ρόλος της “ζωντανής βιβλιοθήκης”. Η “ζωντανή βιβλιοθήκη” είναι ένα είδος κινητής βιβλιοθήκης και οι εκδηλώσεις της διεξάγονται σε γειτονιές, πνευματικά κέντρα, δημοτικές βιβλιοθήκες, πολιτιστικά στέκια και κοινωνικά κέντρα, σε φεστιβάλ και σε όποιον χώρο θα μπορούσε να αποτελέσει σημείο συνάντησης, διαλόγου και ελεύθερης συνδιαλλαγής. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο αναγνώστης οφείλει να επιστρέψει το Ζωντανό Βιβλίο στην ίδια πνευματική και φυσική κατάσταση που το δανείστηκε. Επίσης, μπορείς να συμμετέχεις είτε ως εθελοντής/ντρια «βιβλιοθηκονόμος», είτε ως «Ζωντανό Βιβλίο», είτε ως «Ζωντανό Λεξικό». humanlibrary.gr. convergences.gr, 7/7/2021.

Ορεινή Οικονομία Καλό Αύγουστο και από όλους τους κτηνοτρόφους των ω(ο)ραίων βουνών μας. Η Ελλάδα έχει το 76% του εδάφους της πάνω από τα 600μέτρα υψόμετρο και η οικονομία της θα έπρεπε να καθοδηγείται από την οικονομία περιορισμένων πόρων, και ΟΧΙ να έχει αλωθεί ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΑΦΘΟΝΙΑΣ ΤΩΝ ΠΕΔΙΑΔΩΝ.

Μεταλλαγμένα Μέχρι 9/8/2021 είναι σε δημόσια διαβούλευση η αξιολόγηση για ανανέωση αδείας κυκλοφορίας (μόλυνσης?) του γενετικά τροποποιημένου βαμβακιού (?) GHB614. Το βρήκα στο pelazkarabo.blogspot.com. (σσ αν δεν θέλετε να γεμίσουμε με κάτι που θα μοιάζει με βαμβάκι αλλά θα πρόκειται για γενετικά τροποποιημένο οργανισμό, και φοβάστε ή ξέρετε κάτι, ΚΑΝΤΕ ΚΑΤΙ …)

Κάθετοι κήποι Στο κτίριο Santalaia (Μπογκοτά, Κολομβία), ένα στρώμα από 85.000 φυτά εκτείνεται σε 3.100 τμ, είναι ένας γιγάντιος καθαριστής της ατμόσφαιρας που παράγει οξυγόνο για 3.000 περίπου ανθρώπους τον χρόνο. Στη συμβολή των οδών Aboukir & Petit Carreaux (Παρίσι), ένας τοίχος 25 μέτρων έχει καλυφθεί από ένα καταπράσινο χαλί, ύμνο στη βιοποικιλότητα, δημιούργημα του γνωστού αρχιτέκτονα τοπίου Patric Blanc, έχει μεταμορφώσει μια ολόκληρη περιοχή. Υπάρχουν και στην Αθήνα, πράσινες πολυκατοικίες. https://taratsokipos.blogspot.com/2021/07/ blog-post_30.html, 30/7/20211-8-2021, 15.00, με τα ΜΜΕ να μιλούν για καύσωνες σε πεδιάδες & πόλεις. Η φωτο μόλις έφθασε από την Μίνα από εκεί που βόσκουν τα ζωντανά μας, που τα ξέρουμε με το όνομά τους το κάθε ένα. Δροσιά καλοκαιρινή, θέα καταπληκτική, ΜΟΝΑΞΙΑ, κοινωνική απαξίωση, ευωδιαστά βότανα, άθλιες τιμές αγροτικών προϊόντων (πάντα σε σχέση με τις αμοιβές των αστών της μεταποίησης και των υπηρεσιών). 1/8/2021.

Κακαυγουστιές Οι 6 ή 12 πρώτες ημέρες του Αυγούστου ήταν γνωστές ως δρίμες (πιθανώς τα κυνικά καύματα των αρχαίων), κακαυγουστιές ή κατ’ ευφημισμόν καλές τ’ Αυγούστου ή καλαυγουστιές. Κατά τη διάρκειά τους πίστευαν ότι πρέπει να αποφεύγονται: το πλύσιμο των ρούχων, το κολύμπι στη θάλασσα (συνδέεται με τα μελτέμια- μπουρίνια, ετησίαι των αρχαίων) και η κοπή οικοδομικής ξυλείας. Κυρίως όμως αποφεύγεται η έκθεση των ρούχων έξω, γιατί τα κόβει ο σκώρος. Λέγεται: Του Αυγούστου οι δρίμες στα πανιά (σκώρος) και του Μαρτιού στα ξύλα (σαράκι). Αικατερίνη Καμηλάκη, Facebook, 1/8/2021.

Chaplin-Einstein Όταν συναντήθηκαν ο Charlie Chaplin & ο Albert Einstein, ο Αϊνστάιν είπε: Αυτό που θαυμάζω σε σένα είναι ότι δεν λες μια λέξη, αλλά όλος ο κόσμος σε καταλαβαίνει. Και ο Τσάπλιν απάντησε: δόξα σου είναι μεγαλύτερη Όλος ο κόσμος σε θαυμάζει αλλά κανείς δεν σε καταλαβαίνει.

ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Γαλακτοπαραγωγή και θρεπτικά συστατικά Οι ανάγκες για την παραγωγή γάλακτος σε θρεπτικά συστατικά είναι ανάλογες της παραγόμενης ποσότητας γάλακτος. Οι κύριες θρεπτικές απαιτήσεις της γαλακτοπαραγωγής είναι: Πρωτεΐνες: Θα πρέπει να είναι καλής ποιότητας σε αδενώδες επίπεδο. Τα ζώα δεν παράγουν γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες (ανάλογα με το είδος). Εάν η τροφή που χορηγείται στο ζώο είναι ελλειμματική σε πρωτεΐνη, τότε αποθέματα σωματικής πρωτεΐνης θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή του γάλακτος (όχι όμως για μεγάλο χρονικό διάστημα). Η παρατεταμένη έλλειψη πρωτεΐνης στην τροφή του ζώου θα έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της γαλακτοπαραγωγής. Ενέργεια: Η ενέργεια απαιτείται αφ' ενός μεν για την παραγωγή της πρωτεΐνης του γάλακτος, αφ' ετέρου δε για τον σχηματισμό (παραγωγή) του λίπους και των υδατανθράκων (σακχάρων) του γάλακτος: Θα πρέπει να είναι υπό τη μορφή καθαρής ενέργειας. Θα πρέπει να προέρχεται από τους υδατάνθρακες και τα λίπη του σιτηρεσίου, ή ακόμη από τις επί πλέον πρωτεΐνης του σιτηρεσίου. Ένα ζώο που λαμβάνει τροφή πολύ χαμηλής ενέργειας δεν θα παράγει γάλα. Εάν το σιτηρέσιο του ζώου χαρακτηρίζεται για το χαμηλό ενεργειακό του περιεχόμενο, τότε, σωματικά αποθέματα ενέργειας θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή του γάλακτος. Αν και το λίπος του σιτηρεσίου δεν είναι απαραίτητο για τον σχηματισμό λίπους του γάλακτος, μικρά ποσά λίπους τροφής υποβοηθά τη γαλακτοπαραγωγή. Ασβέστιο και Φώσφορος: Τα μεταλλικά αυτά στοιχεία θα πρέπει να προέρχονται από την

τροφή ή από πηγές συμπληρωμάτων τροφών. Τα ζώα δεν θα παράγουν γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο και φώσφορο. Εάν το σιτηρέσιο του ζώου είναι ελλειμματικό σε

ασβέστιο και ή φώσφορο, τότε το ζώο θα χρησιμοποιήσει το ασβέστιο και τον φώσφορο των οστών του για τη γαλακτοπαραγωγή. Αυτό όμως θα έχει ως αποτέλεσμα την εξα-

σθένηση των οστών που θα μπορούσε να επιφέρει ακόμη και κατάγματα των οστών. Η παρατεταμένη έλλειψη ασβεστίου και / ή φωσφόρου θα μειώσει τη γαλακτοπαραγωγή.