agroekfrasi by agrotikiekfrasi

Ποιο το νέο μοντέλο της νέας ΚΑΠ ΣΕΛ. 14

ΜΩΧΑΜΕΝΤ ΝΤΑΡΑΟΥΣΕ:

•Οι παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του βαμβακιού •Που υπερτερεί και που μειονεκτεί •Τα αποτελέσματα της μελέτης ποιοτικών χαρακτηριστικών ποικιλιών βάμβακος που σποροπαράγονται στην Ελλάδα εσωτερικής αγοράς χύμα ΣΕΛ 27-29

ΙΩΑΝΝΗΣ ΒΕΒΕΛΑΚΗΣ: Ποια η αξία της ορθής χρήσης λίπανσης ΣΕΛ 26

ΜΟΝΟ

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021 - ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ - ΤΕΥΧΟΣ 125 www.agroekfrasi.gr

1.8 

ΜΙΑ ΣΩΤΗΡΙΑ ΠΡOTAΣH ΓΙΑ ΕΛΓΑ:

Κάντο …όπως

στην Κύπρο Η Μεγαλόνησος χρηματοδοτεί τον αντίστοιχο κυπριακό ΕΛΓΑ κάθε χρόνο με ποσό στο 100% σε επίπεδο τουλάχιστον ανάλογο με το συνολικό ποσό που αναμένεται να εισπραχθεί από την ετήσια εισφορά των Κύπριων αγροτών Σελ 8 Αλλαγές στην βιολογική παραγωγή από το 2022 ΣΕΛ.18 Ελλάδα και Ισπανία ενώνουν τις δυνάμεις για την προώθηση του ρυζιού στις ξένες αγορές ΣΕΛ.19 Η πορεία των ελληνικών κρασιών σε Ν. Κορέα και Καναδά ΣΕΛ.20-21

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΦΕΤΟΣ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΥΣΙ

Καλές αποδόσεις και τιμές στο καλαμπόκι,

αλλά με βραχνά το κόστος παραγωγής Μιλούν στην «Α» παραγωγοί, συνεταιριστές και έμποροι Σελ 16-17

- Νέοι Αγρότες: Ποια τα κριτήρια και η βαθμολογία του προγράμματος που αναμένεται τον Οκτώβριο με 420 εκ. € Σελ. 6-7 - Οι δήμαρχοι ζητούν την επαναφορά του αγροτικού πετρελαίου Σελ. 22

Το ελληνικό γιαούρτι και τα προβλήματα με τα μαϊμού “greekstyle” Σελ.10-12

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ:

Οδηγίες και συστάσεις για ντομάτες και αμπέλια Σελ.26,31

ΔΑΣΙΚΟΙ ΧΑΡΤΕΣ:

Ανοίγει ο δρόμος για την ολοκλήρωσή τους μετά την απόφαση του ΣΤΕ Σελ.23

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Αφιέρωμα στον έναν χρόνο από τον «Ιανό» στη «Θεσσαλική Γη»

Διπλή χρήση για αγροτικό IX με κήπο! Αφιέρωμα στον ένα χρόνο από τον φονικό και καταστρεπτικό «Ιανό» πραγματοποιήθηκε την περασμένη Τρίτη (21-9-2021), στο πρώτο μέρος της τηλεοπτικής εκπομπής «Θεσσαλική Γη», του «Astra tv», που μεταδόθηκε ζωντανά στις 22:30 και την οποία παρουσίασε δημοσιογράφος και συνεκδότης της «ΑγροΕκφρασης» Χρήστος Αθανασιάδης. Κατά τη διάρκεια της εκπομπής, μιλήσαν και τοποθετήθηκαν πληγέντες αγρότες, που βίωσαν οι ίδιοι τις συνέπειες από τις φυσικές καταστροφές που προκλήθηκαν από την πορεία του μεσογειακού κυκλώνα και τις συνεπακόλουθες πλημμύρες της 18ης και 19ης Σεπτεμβρίου 2020, αναλύοντας το τι βοήθεια εισέπραξαν μέχρι σήμερα, τι εκκρεμότητες και ελλείψεις υπάρχουν σε αποζημιώσεις και ενισχύσεις και κυρίως αν πραγματοποιήθηκαν τα απαραίτητα αντιπλημμυρικά έργα, ώστε να μην επαναληφθούν οι περσινές τραγικές καταστάσεις. Παράλληλα, στο δεύτερο μέρος της εκπομπής, αναλύθηκε η πορεία της αγοράς στο βαμβάκι καθώς και τα συμπεράσματα από το 2ο Πανελλαδικό Συνέδριο για το Βαμβάκι που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα. Καλεσμένοι στο πρώτο μέρος της εκπομπής ήταν οι: ●Νίκος Γούσιος, πρόεδρος της Κοινότητας Μ. Ευύδριο Φαρσάλων και αντιπρόεδρος του Α.Σ. «Ενιπέας» Φαρσάλων ●Σωκράτης Αλειφτήρας, πρόεδρος Αγροτικού Συλλόγου Κατωχωρίου Φαρσάλων και εκπρόσωπος τύπου της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Λάρισας (ΕΟΑΣΝΛ) ●Αναστάσιος Δραχμάνης, πρόεδρος ΤΟΕΒ Φαρσάλων ● Κώστας Τζέλας, πρόεδρος της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Νομού Καρδίτσας (ΕΟΑΣΝΚ) ●Κώστας Τέλιος, αγρότης από Καρδίτσα Καλεσμένοι στο δεύτερο μέρος τηςκ εκπομπής ήταν οι: ●Μωχάμεντ Νταράουσε, Προϊστάμενος του Εθνικού Κέντρου βάμβακος ●Αθανάσιος Μπαντής, γεωπόνος-ειδικός αναλυτής Επισημαίνεται ότι οι φίλοι αγρότες, πέραν της περιφέρειας Θεσσαλίας, μπορούν να βλέπουν ζωντανά την εκπομπή μέσω ίντερνετ στο: www.astratv.gr, επιλέγοντας το LIVE, στο facebook: astratv καθώς και στο facebook: Αθανασιάδης Ε. Χρήστος.

Στο 1,15 το πρόβειο γάλα και 0,85 το γίδινο στην ΕΒΟΛ Σε δηλώσεις του προς τα ΜΜΕ ο πρόεδρος της ΕΒΟΛ ο κ. Νικήτας Πρίντζος, ανέφερε ότι ο συνεταιρισμός έχει μεγάλη ρευστότητα και κάνει επενδύσεις. Ο ίδιος σχολίασε πως η χρονιά προβλέπεται να είναι άσχημη για την κτηνοτροφία, αναφέροντας πως τον Οκτώβριο η ΕΒΟΛ θα πληρώσει το πρόβειο γάλα 1,15 ευρώ και το βιολογικό γίδινο προς 0,85 ευρώ. Διαβεβαίωσε πάντως ότι η ΕΒΟΛ θα προσπαθήσει να απορροφήσει στο μεγαλύτερο ποσοστό όλες τις αυξήσεις στο γάλα, αλλά και στις ζωοτροφές (περισσότερα στην σελίδα 24).Θετικές μεν οι τιμές γάλακτος, συνεχίζουν την ανοδική πορεία αλλά το ίδιο συνεχίζουν και οι τιμές των ζωοτροφών!

Αυξήθηκε η συμμετοχή στα αντιχαλαζικά του ΕΛΓΑ Σύμφωνα με τα στατιστικά του Πληροφοριακού Συστήματος (ΠΣΚΕ) για το μέτρο 5.1 που έληξε πρόσφατα, υπήρξαν 1.672 αιτήματα εγγραφής από τα οποία τελικά οριστικοποιήθηκαν 1.224. Η παλιότερη προκήρυξη συγκρίνοντας τα αντίστοιχα νούμερα ήταν τα 2.930 αιτήματα εγγραφής από τα οποία οριστικοποιήθηκαν τα 516. Πηγή των παραπάνω: ΠΣΚΕ - ΕΣΠΑ 2014-20 - Στατιστικά Υλοποιημένων Υποσυστημάτων Σεπτέμβριος /2021). Αν μη τι άλλο αυτό το πρόγραμμα με το 80% επιδότηση προσέλκυσε αρκετούς δενδροκαλλιεργητές και δείχνει τις προοπτικές του! (Ντ.Μ)

Νεότερα για τους επιλαχόντες των Σχεδίων Βελτίωσης Για το θέμα των επιλαχόντων αγροτών των Σχεδίων Βελτίωσης, η «ΑγροΈκφραση» είχε όλες τις εξελίξεις στο προηγούμενο φύλλο. Ουσιαστικά έχομε δύο (2) στρατόπεδα, από τη μια οι βουλευτές που είναι υπέρ των επιλαχόντων και βάζουν δεύτερες σκέψεις στον πρωθυπουργό και από την άλλο ο υπουργός Σπήλιος Λιβανός που λέει ΟΧΙ!. Μάλιστα να αποκαλύψουμε και μια στιχομυθία που έγινε στην Λάρισα στο πανελλήνιο συνέδριο βάμβακος. Την Παρασκευή 17/9 ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Σπήλιος Λιβανός με αφορμή την παρουσία του στο 2ο πανελλήνιο συνέδριο για το βαμβάκι που έγινε στη Λάρισα, ρωτήθηκε από τον Χρήστο Αθανασιάδη που συντόνιζε το πάνελ στο συνέδριο, για τους επιλαχόντες. Ειδικότερα ρωτήθηκε πως θα στηριχτεί το βαμβάκι όταν η συντριπτική πλειοψηφία βαμβακοπαραγωγών που κατέθεσαν αιτήσεις για τα Σχέδια Βελτίωσης, βρίσκονται στους επιλαχόντες; Ο υπουργός απάντησε ότι αυτή η ερώτηση είναι "εκτός" σημερινού θέματος. Τα συμπεράσματα δικά σας... (Ντ.Μ)

Σχόλιο αγρότη για επιλαχόντες Σχ.Βελτίωσης Ούτε Λιβανός ούτε ο κάθε γραμματέας έχει λόγο! Την απόλυτη ευθύνη για την κατάντια του ποιο δημοφιλές προγράμματος (Σχέδια Βελτίωσης) την έχει αποκλειστικά ο κ.Μητσοτάκης με τα επικοινωνιακά τερτίπια του.Σίγουρα γνωρίζει το θέμα. Αν του πει ο επικοινωνιολόγος του να μας εγκρίνει θα το κάνει. Αλλιώς,θα προσπαθούμε να αναλύουμε τους χρησμούς του κάθε περιστασιακού Υπουργού, Λιβανό κτλπ. ΥΓ.Όλοι παγκοσμίως μιλάν για επισιτιστική κρίση κι αυτοί αντί να χαίρονται που υπάρχουν αγρότες στην Ελλάδα που θέλουν να επενδύσουν στον αγροτικό τομέα με ότι αυτό συνεπάγεται για την χώρα, κοιτούν πως και πως με τι τερτίπια τύπου να εγκρίνουμε τους επιλαχόντες; Να προκηρύξουμε κάποια στιγμή νέο πρόγραμμα; Πως θα έχουν μεγαλύτερο πολιτικό όφελος,κάποια ψηφαλάκια περισσότερα δηλαδή.Την συγκεκριμένη χρονική περίοδο ο όποιος πρωθυπουργός που θέλει να θωρακίσει την χώρα του μπρος στην κρίση τροφίμων που έρχεται θα έπρεπε να "επιβάλει" επενδύσεις στον τεχνολογικό εξοπλισμό των αγροτών της χωράς του και όχι να τους απορρίπτει από τα σχ βελτίωσης!!! Γ.Μ-αγρότης

Θερμοκοιτίδα προβατοτροφίας έγινε στην Κοζάνη Η θερμοκοιτίδα, επένδυσης 1,3 εκατ. ευρώ, θα αναπτυχθεί σε εγκαταστάσεις 4.000 τ.μ. και σε μια έκταση 30 στρεμμάτων. Θα περιλαμβάνει σε πρώτη φάση τρεις μεμονωμένες σταυλικές εγκαταστάσεις, εξοπλισμό, γραφειακούς χώρους, αλλά και χώρους για εκπαίδευση. Θα απευθύνεται δε τόσο σε νέους προβατοτρόφους, που δεν γνωρίζουν τον κλάδο και κάνουν τώρα την είσοδό τους στην προβατοτροφία όσο και σε παλαιότερους που ψάχνονται για κάτι καλύτερο. Στους μεν πρώτους η θερμοκοιτίδα θα θέσει τον στόχο να τους εκπαιδεύσει και να τους μετατρέψει σε άριστους παραγωγούς, από το πρώτο πρωινό άρμεγμα και το πρωτόγαλα των νεογέννητων, μέχρι την ανίχνευση μιας αδιαθεσίας του ζώου για άμεση αντιμετώπιση, στους δε δεύτερους θα δώσει τη δυνατότητα να βελτιώσουν την υγεία, την ευζωΐα και την απόδοση των κοπαδιών τους. Οι τρεις προβατοτρόφοι που θα στεγαστούν στη θερμοκοιτίδα θα πρέπει να εισφέρουν το ζωϊκό κεφάλαιο, για την αγορά του οποίου, εφόσον δεν προϋπάρχει, θα επιδοτηθούν κατά ένα μέρος από την Proud Farm. Για τον σκοπό αυτό τα μέλη της Proud Farm θα αξιοποιήσουν τη χρηματοδότηση που έλαβαν από το The Hellenic Initiative, παίρνοντας το πρώτο βραβείο στα Venture Impact Awards. Ο αριθμός των ζώων θα πρέπει να κυμαίνεται από 80 έως 100, ενώ η θερμοκοιτίδα μπορεί να λειτουργήσει και συμβουλευτικά στην αγορά τους. Με τη στέγασή τους στη θερμοκοιτίδα οι προβατοτρόφοι θα αξιοποιούν τις εγκαταστάσεις, ενώ η διαχείριση της καθημερινότητας, από τη διατροφή, την υγεία, την παραγωγή, την αναπαραγωγή, τη γενετική βελτίωση και την οικονομική διαχείριση, με την αξιοποίηση παραγωγικών, ζωοτεχνικών και οικονομικών δεδομένων, θα γίνεται από τους ιδρυτές της θερμοκοιτίδας. Οι προβατοτρόφοι θα φιλοξενούνται στις εγκαταστάσεις για μια τριετία, καθώς, όπως λέει στη Voria o Νίκος Κολτσίδας, αυτή είναι και η πιο κρίσιμη περίοδος για την ανάπτυξη ενός παραγωγού, ενώ θα πρέπει να είναι αφοσιωμένοι στον στόχο τους. Θετικές συνεργατικές πρωτοβουλίες !

Αποτυχία τα αρδευτικά σχέδια βελτίωσης Σύμφωνα με τα στατιστικά του Πληροφοριακού Συστήματος (ΠΣΚΕ), έχουν ανοίξει 425 αιτήματα εγγραφής από τα οποία έχουν οριστικοποιηθεί μόνο τα 4!!! Αν μη τι άλλο, το παραπάνω γεγονός αποδεικνύει την αποτυχία του προγράμματος, το οποίο πήρε παράταση για τις 2 Νοεμβρίου (κάτι το οποίο να θυμίσουμε ότι πρώτη η «Αγροέκφραση και τo site agroekfrasi.gr, είχαν δημοσιεύσει). Το ερώτημα πάντως που τίθεται είναι: Γιατί τα λεφτά του συγκεκριμένου προγράμματος, δεν τα μεταφέρετε για να καλυφθούν κάποιοι αγρότες επιλαχόντες των Σχεδίων Βελτίωσης; Από γινάτι; (Ντ.Μ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Πολωνοί αγρότες στα Τρίκαλα

Πριν την σπόρα σιτηρών ψάχνουμε για λίρες στο χωράφι

Βραβεία καινοτομίας αγροδιατροφικού τομέα Στις 13 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε ο Εθνικός Διαγωνισμός Οικολογικών-Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2021, που συμπλήρωσε 11 χρόνια αδιάκοπης και επιτυχημένης παρουσίας στην Ελλάδα. Φέτος, λόγω των ιδιαίτερων συνθηκών εξαιτίας της πανδημίας, ο Διαγωνισμός διεξήχθη με φυσική παρουσία μόνο των διαγωνιζόμενων ομάδων και της Εθνικής Κριτικής Επιτροπής, λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας. Το 1ο βραβείο κατέκτησε η ομάδα του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου – Σχολή Χημικών Μηχανικών, για το προϊόν Nutri Salad Bars, αλμυρή μπάρα δημητριακών με άρωμα Μεσογείου, σε 3 γεύσεις, που προσφέρει μια νέα γευστική εμπειρία. Η νικήτρια ομάδα θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον αντίστοιχο Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό.

ΕΔΡΑ: ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ 66, ΛΑΡΙΣΑ, ΤΚ 41222 ΤΗΛ. & FAX: 2410 628825 e-mail: agroﬁtro@gmail.com, agroekfrasi@gmail.com ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΑΡΧΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ (Ε.Ι.Ε.Τ.) - Α.Μ. 129 ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΝΤΙΝΟΣ ΜΑΚΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: ΜΠΙΣΔΡΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ, ΜΑΥΡΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΑΝΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΛΟΥΚΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Διανομή: ΑΡΓΟΣ Εκτύπωση: ΝΙΚΗ ΑΕ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΤΗΣΙΕΣ: IΔΙΩΤΕΣ:110 € ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ - ΕΝΩΣΕΙΣ:150 € ΔΗΜΟΙ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ - ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ - ΤΡΑΠΕΖΕΣ: 200 € ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ 1. Ταχυδρομική επιταγή: (Παναγούλη 66 Λάρισα Τ.Κ. 41222) 2. Κατάθεση σε λογαριασμό τράπεζας: ΠΕΙΡΑΙΩΣ: GR350171255000-6255144198891 ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ:GR6909101050000-187121720012 3. Aπευθείας στα γραφεία μας

Παρουσίαση των νέων χρηματοδοτικών προϊόντων για Αγροτικά Φωτοβολταϊκά από την Τράπεζα Πειραιώς στην ενημερωτική εκδήλωση του ΠΣΑΘ Η αξιοποίηση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας αποτελεί στρατηγική επιλογή της Τράπεζας Πειραιώς, η οποία στηρίζει τη βιώσιμη ανάπτυξη της εθνικής οικονομίας. Στο πλαίσιο αυτό, στελέχη της Τράπεζας ενημέρωσαν τα μέλη του Πανελλήνιου Συνδέσμου Αγροτικών Θεμάτων (ΠΣΑΘ), για τα χρηματοδοτικά εργαλεία, που καλύπτουν το σύνολο των αναγκών τους. Στην κατάμεστη αίθουσα του ξενοδοχείου Poseidon Palace, στην Λεπτοκαρυά Πιερίας, τέσσερα ανώτερα στελέχη της Αγροτικής Τραπεζικής της Τράπεζας Πειραιώς, παρουσίασαν τα νέα προϊόντα, που παρέχουν ρευστότητα στους κατόχους υφιστάμενων πάρκων Αγροτικών Φωτοβολταϊκών (Φ/Β), και τα οποία αφορούν: Χρηματοδότηση επενδύσεων “repowering”, για αντικατάσταση και αναβάθμιση εξοπλισμού (π.χ. panel, inverters κ.τ.λ.) Παροχή ρευστότητας μέσω ειδικού Κεφαλαίου Κίνησης, για τις ανάγκες τόσο του πάρκου όσο και της αγροτικής εκμετάλλευσης. Παράλληλα, έγινε παρουσίαση του συνόλου των χρηματοδοτικών λύσεων, που αφορούν στην κάλυψη των βραχυπρόθεσμων και των επενδυτικών αναγκών των αγροτών, με έμφαση στις επενδύσεις που έχουν ενταχθεί στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης. Ο κ. Αλέξης Πολυτάκης, Διευθυντής του Κέντρου Εργασιών Αγροτικής Τραπεζικής της Τράπεζας Πειραιώς, στο πλαίσιο της εκδήλωσης, δήλωσε: «Η Τράπεζα Πειραιώς επιδιώκει συνεχώς να διευρύνει τις δράσεις και πρωτοβουλίες, που αναλαμβάνει, για τη στήριξη των αγροτών της χώρας. Με την πεποίθηση ότι η αξιοποίηση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, πέραν της παραγωγής πράσινης ενέργειας, μπορεί να συνεισφέρει στη δημιουργία συμπληρωματικών εσόδων για τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και στη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανταγωνιστικότητάς τους, η Τράπεζα προσφέρει μια ολοκληρωμένη σειρά χρηματοδοτικών προϊόντων για τη λειτουργία τους. Τώρα, με τα δύο νέα δάνεια, το «repowering» και το «κεφάλαιο κίνησης Φ/Β», οι αγρότες κάτοχοι φωτοβολταϊκών έχουν πρόσβαση σε ρευστότητα, τόσο για την ομαλή λειτουργία των εκμεταλλεύσεών τους όσο και για την αναβάθμιση των φωτοβολταϊκών σταθμών τους». Ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Αγροτικών Θεμάτων εκπροσωπεί και εκφράζει πάνω από 10.000 αγρότες μέλη και αποτελεί θεσμικό συνομιλητή της Τράπεζας, αλλά και της πολιτείας για τα ζητήματα ενδιαφέροντος του πρωτογενούς τομέα, με πλήθος παρεμβάσεων και ουσιαστική συμβολή στην επίλυση πολλών θεμάτων.

Τις κεντρικές εγκαταστάσεις του Συνεταιριστικού Ομίλου της ΕΑΣ Τρικάλων στο Μεγαλοχώρι, επισκέφθηκε πολυμελής ομάδα αγροτών από την περιοχή Rzescow της νοτιοανατολικής Πολωνίας. Οι αγρότες από Πολωνία που βρέθηκαν στην περιοχή στο πλαίσιο προγράμματος ανταλλαγής καλών πρακτικών γεωργίας και εξωστρέφειας, επισκέφθηκαν την ΕΑΣ Τρικάλων όπου ενημερώθηκαν για τις δραστηριότητές της από τον δραστήριο πρόεδρο Αχιλλέα Λιούτα, ο οποίος σημειωτέον, αυτό το διάστημα ξημεροβραδιάζεται στον συνεταιρισμό και η ... η έννοια και αγωνία του βρίσκεται στο ζενίθ για την καθημερινή εκκόκκιση βάμβακος. Οι αγρότες από την Πολωνία εδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την ποικιλία των δραστηριοτήτων της Τρικαλινής Ένωσης, οι οποίες εκτείνονται σε ένα ευρύ πλέγμα δράσεων, από την εκκόκκιση βάμβακος και τα δημητριακά μέχρι το ξύδι και τα τυροκομικά. Δεδομένου ότι στον συγκεκριμένο χώρο λειτουργεί το εκκοκκιστήριο της ΕΑΣ Τρικάλων, το οποίο αυτές τις ημέρες βρίσκεται σε πλήρη λειτουργία, οι Πολωνοί αγρότες είχαν την ευκαιρία να δουν τη διαδικασία παραλαβών, αλλά και εκκόκκισης βάμβακος. Αν μη τι άλλο υπάρχει και αυτός ο αγρο-τουρισμός!

Δημιουργήθηκε η “Κρητών Ένωσις” για το κρητικό λάδι Νέα δεδομένα στην αγορά του κρητικού και όχι μόνο ελαιολάδου δημιουργεί η ίδρυση του πρώτου παγκρήτιου συνεταιριστικού φορέα για την τυποποίηση και την διακίνηση του προϊόντος, του οποίου το “τιμόνι” αναλαμβάνει ο πρόεδρος της Ένωσης Ηρακλείου, Σταύρος Γαβαλάς. Το εννεαμελές προσωρινό διοικητικό συμβούλιο του φορέα, που φέρει την επωνυμία ΑΕΣ Κρητών Ένωσις Α.Ε., συγκροτήθηκε τη Δευτέρα, στα γραφεία της Ένωσης Ηρακλείου, σε μια ιστορική για το τοπικό συνεταιριστικό κίνημα και το ίδιο το προϊόν μέρα, από τους προέδρους και τους εκπροσώπους των Ενώσεων και των Συνεταιρισμών από τους τέσσερις νομούς της Κρήτης που συμμετέχουν, οι οποίοι προηγουμένως υπέγραψαν το καταστατικό του νέου φορέα, επισφραγίζοντας την ενιαία βούληση για την εμπορική αναβάθμιση του κρητικού ελαιολάδου προς όφελος των παραγωγών. Ο συμβολισμός της ένωσης δυνάμεων από όλο το νησί για την διαχείριση του κρητικού ελαιολάδου αποτυπώθηκε όχι μόνο στο όνομα του φορέα, αλλά και στην συγκρότηση της πρώτης διοίκησης. Έτσι, αποφασίστηκε τον πρόεδρο, να συνεπικουρούν τρεις αντιπρόεδροι, ένας από κάθε έναν από τους υπόλοιπους τρεις νομούς. Α’ αντιπρόεδρος είναι ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων Χαρίλαος Βλαζάκης, Β’ αντιπρόεδρος ο πρόεδρος της Ένωσης Μεραμβέλλου Νίκος Ζαχαριάδης και Γ’ αντιπρόεδρος ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μυλοποτάμου Μανόλης Κουγιουμτζής. Οι υπόλοιποι τέσσερις πρόεδροι και συγκεκριμένα ο Μανόλης Μπέρκης από την Ένωση Πεζών, ο Γιάννης Γλεντζάκης από τον Αγροτικό Σύλλογο Ρεθύμνου, ο Χαράλαμπος Δραγασάκης από τον Αγροτικό Σύλλογο Ιεράπετρας και ο Βασίλης Κουτσαυτάκης από τον Αγροτικό Σύλλογο Γραμβούσας, καθώς και ο εκπρόσωπος του Αγροτικού Συλλόγου Μεσαράς Αντώνης Κυριακάκης συμπληρώνουν ως μέλη την προσωρινή διοίκηση. Σημειώνεται ότι διευθύνουσα σύμβουλος του φορέα είναι η πρώην αντιπεριφερειάρχης πρωτογενούς τομέα Θεανώ Βρέντζου.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Αλ. Τσίπρας στη ΔΕΘ: Οι έξι βασικοί άξονες στήριξη του αγροτικού κόσμου Ο Πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ Αλέξης Τσίπρας κατά την ομιλία του από το βήμα της ΔΕΘ, αναφέρθηκε εκτενώς στη στήριξη του αγροτικού κόσμου με ένα νέο παραγωγικό μοντέλο που στο περιβάλλον της κλιματικής κρίσης και της αύξησης των τιμών αντιμετωπίζει ζωτικής σημασίας προβλήματα. Στο πλαίσιο αυτό υπογράμμισε τους 6 βασικούς άξονες στήριξης: ● Χορήγηση Εισοδήματος Έκτακτης Ανάγκης σε όλους τους παραγωγούς που έχασαν το μέσο παραγωγής εισοδήματός τους από τις φωτιές. ●Ρύθμιση των χρεών που δημιουργήθηκαν μέσα στην κρίση και ιδιαίτερα στις πυρόπληκτες περιοχές. ●Χορήγηση Εισοδήματος Έκτακτης Ανάγκης στους κτηνοτρόφους ορεινών και νησιωτικών περιοχών για αγορά ζωοτροφών και γεωργικών εφοδίων. ●Χορήγηση ειδικής ενίσχυσης για την αντιμετώπιση της αύξησης της τιμής του αγροτικού ηλεκτρικού ρεύματος. ●Επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στους αγρότες για το πετρέλαιο κίνησης. ●Λήψη ειδικών μέτρων για την προστασία των εθνικών μας προϊόντων έναντι της νοθείας και των ελληνοποιήσεων.

Με απόφαση Λιβανού αύξηση κονδυλίων για απόσταξη κρίσης στα 12,9 εκατ. ευρώ Kατόπιν πρωτοβουλίας του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού υπεγράφη Κοινή Υπουργική Απόφαση με τον υπουργό Ανάπτυξης, με την οποία αυξάνεται το συνολικό ύψος του προϋπολογισμού για το μέτρο απόσταξης κρίσης σε 12.900.000 € από 9.000.000 € που προέβλεπε η αρχική απόφαση. Στο πλαίσιο των μέτρων που λαμβάνονται για την ενίσχυση του οινοπαραγωγικού κλάδου που επλήγη από τις επιπτώσεις της πανδημίας του κορωνοϊού, διατίθενται, επί πλέον των αρχικών ποσών, 1.755.000 ευρώ από τα διαθέσιμα κονδύλια του «Εθνικού Προγράμματος Στήριξης Αμπελοοινικού Τομέα 2019- 2023» και 2.145.000 ευρώ εθνικών πόρων. Οι οινοπαραγωγοί που επιθυμούν να διαθέσουν ποσότητα οίνου προς απόσταξη έχουν την δυνατότητα να υποβάλλουν αίτηση-υπεύθυνη δήλωση για ένταξή τους στο πρόγραμμα από την Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου έως και την Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου μέσω της αντίστοιχης ψηφιακής υπηρεσίας που βρίσκεται στην ιστοσελίδα του ΥΠΑΑΤ (https://www.gov.gr/ ipiresies/georgia-kai-ktenotrophia/georgike-epikheirematikoteta/aitese-apostaxes-oinou-2021). Τα κριτήρια για την ορθή υποβολή της αίτησης ένταξης παραμένουν ίδια με αυτά της αρχικής απόφασης.

Πως τα ΠΟΠ προϊόντα, παράγουν οικονομία για την περιοχή παραγωγής τους και τα χωριά Όπως αναφέρει η φίλη Έλενα Νάμινη, ένα μικρό χωριό, 2.000 κατοίκων, κρατά στα χέρια του ένα από τα ωραία ΠΟΠ προϊόντα της Γαλλίας. Το ονομαστό Piment d’ Espalette παράγεται εδώ, παραμεθόρια, λίγα χιλιόμετρα από την Ισπανία. Το κατοικούν Βάσκοι και ζουν αποκλειστικά από αυτή την μικρή κόκκινη πιπερίτσα. Από το 1968, κάθε Σεπτέμβριο, διοργανώνουν το Φεστιβάλ πιπεριάς, διεθνούς εμβέλειας και όλα στολίζονται στα κόκκινα! Από τους τοίχους και τα παραθυρόφυλλα, ως τις αυλές τους, τους μικρούς ξενώνες, τα ταβερνάκια τους και όπου μπορεί να φτάσει η φαντασία τους. Τα μικρά μαγαζάκια με προϊόντα πιπεριάς, σε κάθε μορφή, ανοίγουν και αρχίζει το Show! Βουλιάζει από επισκέπτες και εμπορικούς αντιπροσώπους και μόλις σε λίγες μέρες διαθέτει το μέγιστο της παραγωγής του. Η παράδοση έχει τον πρώτο λόγο. Από την σπορά, την καλλιέργεια, την συγκομιδή, ως και την μεταποίηση. Ένα χωριό ολοκληρωμένης διαχείρισης! Φρόντισαν δε, να επεκτείνουν σταδιακά την ζώνη ΠΟΠ και σήμερα αυτή περιλαμβάνει πλέον επτά χωριά, όλα γύρω από το Espalette. Με σεβασμό και ευθύνη. Έτσι αγαπητοί φίλοι, τα ΠΟΠ παράγουν οικονομία για την περιοχή παραγωγής τους και τα χωριά όχι απλά συγκρατούν τους κατοίκους τους, αλλά προσελκύουν και χιλιάδες άλλους. Ως εργατικά χέρια και επισκέπτες. Η σοβαρή δουλειά και το μεράκι, πάντα αμείβονται. (προσέξτε το σήμα ποιότητας που συνοδεύει κάθε τσαμπί πιπεριές)

Ελληνικές εξαγωγές το 1 δις. € αγγίζουν στην Γαλλία Μειώθηκαν προς την Βουλγαρία Σε βασικό παίκτη του διεθνούς εμπορίου για τη χώρα μας εξελίσσεται η Γαλλία, καθώς καταλαμβάνει υψηλότερη θέση στην κορυφαία πεντάδα χωρών για τις ελληνικές εξαγωγές, ενώ νέες χώρες που μέχρι πρότινος είχαν σχετικά μικρή συμμετοχή, όπως η Νότια Κορέα, εισέρχονται δυναμικά στο προσκήνιο, σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελλήνων Εξαγωγέων. Ειδικότερα, σύμφωνα με την ανάλυση του Πανελληνίου Συνδέσμου Εξαγωγέων και του Κέντρου Εξαγωγικών Ερευνών και Μελετών (ΚΕΕΜ), η Γαλλία πέτυχε να αναρριχηθεί στην 4η θέση των κορυφαίων προορισμών για τα ελληνικά προϊόντα, σημειώνοντας άνοδο 29,9% στο πρώτο εξάμηνο του έτους. Πέρα από παραδοσιακός σύμμαχος, ο οποίος αποδεικνύει έμπρακτα τη στήριξή του στη χώρα μας, η Γαλλία κατακτά σταδιακά πρωταγωνιστικό ρόλο στο εξαγωγικό εμπόριο της Ελλάδας

Κ. Λάμπρος: Ιστορική η απόφαση του ΣτΕ για τον νόμο Χατζηδάκη για τους Δασικούς Χάρτες Ιστορική χαρακτηρίζει ο πρόεδρος του Γεωπονικού Συλλόγου Μαγνησίας Κωνσταντίνος Λάμπρος, την πρόσφατη απόφαση του Συμβουλίου της Επικρατείας με την οποία κρίθηκε συνταγματικός ο νόμος Χατζηδάκη 4865/2020 για την αναμόρφωση των Δασικών Χαρτών. Σε δήλωσή του με αφορμή αυτή την απόφαση ο κ. Λάμπρος αναφέρει τα εξής: «Θέλω να εκφράσω τα θερμά μου Συγχαρητήρια στους συναδέλφους τους προέδρους και τα διοικητικά των Γεωπονικών Συλλόγων της Κεντρικής Ελλάδος που με πίστεψαν και όλοι μαζί σε κοινή γραμμή οι Γεωπονικοί Σύλλογοι Μαγνησίας, Λάρισας, Τρικάλων, Καρδίτσας, Φθιώτιδος και Ευρυτανίας και το τοπικό παράτημα του Επιμελητηρίου αγωνιστήκαμε και δικαιωθήκαμε. Εξασφαλίστηκε μια ιστορική απόφαση από το ΣΤΕ που επίσης μας πίστεψε, αφουγκράστηκε την αγωνία μας και επιβεβαίωσε την άποψή μας, πως πράγματι οι αγροτικές, κτηνοτροφικές και βοσκήσιμες γαίες είναι πολύτιμες. Ευχαριστώ δημόσια τους Νομικούς μας συνεργάτες κ. Λάμπρο Οικονόμου και την κ. Έλενα Ανδρεοπούλου, τους συναδέλφους μας που μας ξεσήκωσαν να αγωνιστούμε και μας παρείχαν πλούσιο αποδεικτικό υλικό αλλά και όλους όσους συνέβαλαν στην θετική έκβαση της υπόθεσης. Είχαμε προειδοποιήσει το κεντρικό ΔΣ του ΓΕΩΤΕΕ με την από 6η Αυγούστου, κοινή μας Επιστολή των Γεωπόνων Παραρτήματος Κ. Ελλάδος προς το ΔΣ του ΓΕΩΤΕΕ, να σταθεί στο ύψος των περιστάσεων. Τώρα επιθυμώ προσωπικά να αναγνωρίσουν το λάθος τους, που τόσο ταλαιπώρησε και αναστάτωσε χιλιάδες συνανθρώπους μας, ζητώντας τουλάχιστον μια δημόσια συγνώμη και ελπίζω και οι άλλοι πρόεδροι, να συμφωνήσουν ότι είναι απολύτως απαραίτητη. Είναι το λιγότερο που μπορεί να κάνουν τόσο το ΔΣ του ΓΕΩΤΕΕ όσο και το ΔΣ της ΠΕΔΔΥ»!!!

Πρόγραμμα αγροτικής ανάπτυξης στοχεύει στην αύξηση του αιγοπρόβειου γάλακτος Στην αύξηση της ποσότητας αιγοπρόβειου γάλακτος προσβλέπει το Υπουργείο Γεωργίας, μέσα από το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ), το οποίο θα προκηρυχθεί εντός Οκτωβρίου. Σύμφωνα με τα όσα ανέφερε στο Retail ο Λειτουργός Α’ του Υπουργείου Γεωργίας, Σωκράτης Σωκράτους, στο πρόγραμμα θα υπάρχουν συγκεκριμένα κίνητρα για τη δημιουργία νέων αιγοπροβατοτροφικών εκμεταλλεύσεων, αλλά και για τον εκσυγχρονισμό των υφιστάμενων. Θα συμπεριλαμβάνονται, επίσης, μέτρα για τη δημιουργία υποδομών σωστής διαχείρισης κτηνοτροφικών αποβλήτων, που αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση, για την περαιτέρω αύξηση του ζωικού πληθυσμού στην Κύπρο. Ο κ. Σωκράτους επεσήμανε πως «η αύξηση της παραγωγής γάλακτος συνοδεύεται και με αρνητικές συνέπειες προς το περιβάλλον, για τις οποίες πρέπει να είμαστε έτοιμοι να τις χειριστούμε». Πριν από μερικές μέρες, ο Υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής, ανακοίνωσε την έναρξη της Μεταβατικής Περιόδου 2021-2022 του ΠΑΑ, η οποία θα ενισχύσει τον αγροτικό κόσμο με 97 εκατ. ευρώ. Όπως θα καταλάβατε, αυτά συμβαίνουν στην Κύπρο και όχι δυστυχώς στην Ελλάδα!!!

Ελληνικά Γαλακτοκομεία: Παράγουν το 17,25% του ελληνικού αγελαδινού γάλακτος Τη νέα τους έκθεση Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης για το 2020 έδωσαν στη δημοσιότητα τα Ελληνικά Γαλακτοκομεία, υπό τον τίτλο «Με φροντίδα για το μέλλον». Στην έκδοση αποτυπώνεται το όραμα, η στρατηγική και οι επιδόσεις της εταιρείας για την αειφόρο ανάπτυξη και την προστασία του περιβάλλοντος, τα οικονομικά αποτελέσματα, καθώς και η συμβολή της εταιρείας σε τοπικό και ευρύτερο επίπεδο. Όπως αναφέρεται μεταξύ άλλων, το 2020 η εταιρεία συνέλεξε πάνω από 190.000 τόνους γάλακτος, εκ των οποίων 112.394 τόνοι αγελαδινό (17,25% του ελληνικού γάλακτος) και 78.940 τόνοι αιγοπρόβειο (9,4% του ελληνικού γάλακτος). Οι πωλήσεις της διαμορφώθηκαν στα 327 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων το 40% αφορά σε πωλήσεις τυριού, 26% σε πωλήσεις γάλακτος, 16% σε πωλήσεις γιαουρτιού, 7% σε πωλήσεις χυμών, 4% σε πωλήσεις λιπαρών γάλακτος και 3% σε φυτικά ροφήματα και επιδόρπια.

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Ελληνοποιείται εισαγόμενο κρασί από το εξωτερικό Την ώρα που υπάρχουν αναπορρόφητες ποσότητες σταφυλιών σε πολλές περιοχές της χώρας Την ώρα που τα οινοποιεία έχουν γεμάτες τις δεξαμενές με κρασί λόγω covid (μειωμένη κατανάλωση στην εστίαση) Την ώρα που οι οργανώσεις των οινοποιών ζητούν νέα "απόσταξη κρίσης" Παρατηρούνται στην αγορά εισαγωγές κρασιού από το εξωτερικό και το χειρότερο... ελληνοποιείται. Δε τα λέμε εμείς. Τα λέει ο πρόεδρος της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ).

Καταμερισμό βοσκοτόπων και κόστος παραγωγής έθεσαν κτηνοτρόφοι στο ΥΠΑΑΤ Νέα ΚΑΠ και καταμερισμός βοσκοτόπων, καθώς και μέτρα στήριξης για την αντιμετώπιση του κόστους παραγωγής και των ζωοτροφών, ήταν τα βασικά θέματα έθεσαν στην πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της Ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, την Τρίτη 21 Σεπτεμβρίου στο ΥΠΑΑΤ. Επίσης, συζητήθηκαν και τα εξής θέματα: ●Καταμερισμός εθνικού αποθέματος. ●Παραχωρήσεις δημόσιων και κοινόχρηστων εκτάσεων για ΑΠΕ. ●Αποζημιώσεις ζωονόσων με την κατάργηση της υποχρέωσης φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας του κτηνοτρόφου. ●Αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και υποχρεωτικότητα εφαρμογής τους. Πάντα δραστήριοι οι κτηνοτρόφοι της Ανατολικής Μακεδονίας –Θράκης

Σύσκεψη για τα οξυμένα προβλήματα των αγροτών του Πηλίου Τα οξυμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες του Πηλίου συζητήθηκαν σε πρόσφατη σύσκεψη των Αγροτικών Συλλόγων Ζαγοράς, Μακρυράχης, Πουρίου και της Επιτροπής Αγώνα αγροτών της Δημοτικής Ενότητας Μουρεσίου. Στη σύσκεψη καταγγέλθηκαν οι ευθύνες των κυβερνήσεων, αλλά και των δημοτικών και περιφερειακών αρχών, που δεν προχώρησαν στην αποκατάσταση των μεγάλων ζημιών που προκλήθηκαν στο δίκτυο άρδευσης, από τις πλημμύρες του 2018, με αποτέλεσμα πολλοί παραγωγοί λόγω του παρατεταμένου καύσωνα και της λειψυδρίας να έρχονται αντιμέτωποι με την ξήρανση πολλών νεόφυτων δεντρυλλίων. Κατήγγειλαν ότι σε πολλά χωριά της Δημοτικής Ενότητας Μουρεσίου δεν υπάρχει καν δίκτυο άρδευσης με αποτέλεσμα οι αγρότες να μην μπορούν να ποτίσουν τα χωράφια τους. Παράλληλα τέθηκε το θέμα του καύσωνα και της παρατεταμένης εναλλαγής της θερμοκρασίας που προκάλεσε καταστροφές στους καστανοπαραγωγούς που είδαν την παραγωγή τους να μειώνεται κατά μέσο όρο στο 60% από το Πουρί ως το Ξουρίχτι και να βρίσκονται σε απόγνωση. Τέλος σοβαρό πρόβλημα υπάρχει και στην παραγωγή των μήλων, όπου ο καύσωνας επίσης «έκαψε» σημαντικό μέρος της παραγωγής και παρ' όλα αυτά, ο ΕΛΓΑ τους απάντησε ότι δεν δικαιούνται αποζημίωση «αφού η θερμοκρασία δεν έφτασε 40 βαθμούς (βάσει κανονισμού)».

Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στην Δυτική Μακεδονία ενημερώνει κτηνοτρόφους Στη Βλάστη (29/07), στο Αμύνταιο (25/08) και στη Δεσκάτη (26/08), εκατοντάδες κτηνοτρόφοι έσπευσαν να παρακολουθήσουν τα ενημερωτικά σεμινάρια και τις εξαιρετικά ενδιαφέρουσες εισηγήσεις οι οποίες εστιάζουν στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της κτηνοτροφίας της Περιφέρειας και αφορούσαν τις αυτόχθονες φυλές ζώων, τις μαστίτιδες και τη συχνότητα εμφάνισης διαφόρων νοσημάτων, ορισμένα εκ των οποίων συνδέονται με τις ιδιαιτερότητες της περιοχής. Επιπλέον, η προοπτική της βιώσιμης ανάπτυξης της κτηνοτροφίας καθώς και οι καινοτόμες εφαρμογές στη διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου, είναι πάντοτε ανάμεσα στα θέματα που αναλύονται στα σεμινάρια και που δείχνουν να ενδιαφέρουν τα μέγιστα τους ντόπιους κτηνοτρόφους. πό το ΙΚΕ ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΑ συμμετείχαν στις ενημερωτικές ημερίδες η Δρ Σμαράγδα Σωτηράκη (Διευθύντρια Ερευνών και Συντονίστρια του έργου) και ο Δρ Αντώνιος Ζδράγκας (Διευθυντής ΙΚΕ). Καλεσμένοι ομιλητές ήταν από το ΑΠΘ ο

Καθηγητής Γεώργιος Αρσένος και η Δρ Σωτηρία Βουράκη και από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας ο Επ. Καθηγητής Ιωάννης Γιάντσης. Στο Αμύνταιο, όπως και στη Δεσκάτη, το πάνελ των εισηγητών πλαισίωσαν ο Δρ. Κώστας Ηλιόπουλος και η Δρ Ειρήνη Θεοδωρακοπούλου, οι οποίοι αναφέρθηκαν στην πρόκληση του να φτιαχτούν βιώσιμες κτηνοτροφικές μονάδες στη Δυτική Μακεδονία αλλά και ο Δρ. Αναστάσιος Σαράτσης. Η ΠΔΜ εκπροσωπείται στις εκδηλώσεις από τον ίδιο τον Περιφερειάρχη κο Γεώργιο Κασαπίδη, από τον αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής

Ανάπτυξης κ. Βασίλειο Άμπα (στο Αμύνταιο) αλλά και από την Εντεταλμένη Περιφερειακή Σύμβουλο για θέματα Κτηνοτροφίας κα Αικατερίνη Δαδαμόγια.

ΟΠΕΚΕΠΕ: Οδηγίες για τον διοικητικό έλεγχο στους νέους αγρότες Εγκύκλιο με οδηγίες για τον διοικητικό έλεγχο στα νομικά πρόσωπα, στο πλαίσιο του καθεστώτος ενίσχυσης των γεωργών νεαρής ηλικίας και τη χορήγηση δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης από το εθνικό απόθεμα, εξέδωσε ο ΟΠΕΚΕΠΕ. Ο έλεγχος που διενεργείται στα νομικά πρόσωπα έχει στόχο οι πληροφορίες αυτές να αξιοποιηθούν ώστε να προσδιοριστούν οι δικαιούχοι ή μη. Σκοπός του διοικητικού ελέγχου των νομικών προσώπων είναι να διαπιστωθεί αν αυτά πληρούν τα κριτήρια επιλεξιμότητας των δικαιούχων για τη χορήγηση ΕΑ ή της ενίσχυσης Γεωργών Νεαρής Ηλικίας.Για να διαπιστωθούν τα παραπάνω εξετάζεται αν τα φυσικά πρόσωπα που δηλώνονται στην ΕΑΕ ως οικονομικοί διαχειριστές πληρούν τα ορι-

ζόμενα της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας. Συγκεκριμένα, ο οικονομικός διαχειριστής (ΟΔ) πρέπει να πληροί σωρευτικά τα παρακάτω: Τόσο ο ίδιος όσο και το νομικό πρόσωπο στο οποίο είναι οικονομικός διαχειριστής πρέπει να ασκούν γεωργική δραστηριότητα. Ασκεί μακροχρόνιο έλεγχο στο νομικό πρόσωπο. Ασκεί καθημερινή διαχείριση στο νομικό πρόσωπο.Λαμβάνει αποφάσεις για το νομικό πρόσωπο, χωρίς να δύναται να ασκείται βέτο από άλλα φυσικά πρόσωπα. Κατέχει ποσοστό/μερίδιο μεγαλύτερο του 50% στο κεφάλαιο του νομικού προσώπου. Για το έτος αιτήσεων 2021 ο διοικητικός έλεγχος πρέπει να έχει ολοκληρωθεί έως 15 Νοεμβρίου 2021.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΘΑ ΠΡΟΚΗΡΥΧΘΕΙ ΤΟΝ ΟΚΤΩΒΡΙΟ ΜΕ 420 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΓΙΑ ΝΕΟΥΣ ΓΕΩΡΓΟΥΣ

Τα κριτήρια επιλογής και η βαθμολογία για το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών ✓Ενώ η τελική ένταξη θα ολοκληρωθεί

σε 6-7 μήνες, σύμφωνα με τον Γ. Στύλο

✓Σε ΦΕΚ οι Γεωργικοί Σύμβουλοι

ον Οκτώβριο έρχεται η προκήρυξη για τους νέους αγρότες, ύψους 420 εκατ. ευρώ, με τους ωφελούμενους να φτάνουν τους 10.000. Αυτό εξήγγειλε, από το βήμα του Thessaloniki Helexpo Forum ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γεώργιος Στύλιος συμμετέχοντας στο πάνελ «Η Χρήση Νέων Τεχνολογιών Στη Σύγχρονη Γεωργία», ενώ σύμφωνα με πληροφορίες της εφημερίδας μας, η έναρξη της περιόδου υποβολής των αιτήσεων στήριξης αναμένεται προς τα τέλη Οκτώβρη.

Ακόμα, ο υφυπουργός τόνισε, πως με τη βοήθεια της ψηφιακής τεχνολογίας, επιταχύνεται ο χρόνος της τελικής ένταξης των ωφελούμενων και από 9-12 μήνες που ήταν παλιά, πρόθεσή μας είναι η ένταξή τους να έχει ολοκληρωθεί σε 6-7 μήνες. Ο κ. Στύλιος έκανε λόγο, επίσης, για αύξηση του ποσού που δίνεται στους νέους αγρότες-γεωργούς και για προκαταβολή 70% του ποσού αυτού. Έτσι, οι νέοι αγρότες-γεωργοί, από τα 17.000 έως 25.000 ευρώ που έπαιρνα από τα προηγούμενα προγράμματα, τώρα παίρνουν από 35.000 έως 40.000 ευρώ. Τα χρήματα αυτά, βέβαια, ξεκαθάρισε, πως υπόκεινται σε όρους και περιορισμούς - διορθώνοντας έτσι λάθη του παρελθόντος- και δεν δίνονται για να σπαταληθούν αλόγιστα. Απώτερος στόχος, η βελτίωση της παραγωγικότητας, σε ποσοστό άνω του 30%.

Αυστηρά τα κριτήρια για το πρόγραμμα των νέων αγροτών Στο μεταξύ, ο υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Σπ. Λιβανός επιβεβαίωσε ότι στο πρόγραμμα Νέων Αγροτών έχουν μπει αυστηρότερα κριτήρια, ώστε να ωφελούνται από το πρόγραμμα, του οποίου τα χρήματα έχουν υπερδιπλασιασθεί, μόνο οι πραγματικοί αγρότες. Επίσης θύμισε ότι έχουν αυξηθεί τα χρήματα για χρήση νέων τεχνολογιών από

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

τους αγρότες, ενώ έχουν αυξηθεί και οι χρηματοδοτήσεις και για τα βιολογικά προϊόντα.

Στο ΦΕΚ οι γεωργικοί σύμβουλοι Αναφορικά τώρα με το πρόγραμμα των Γεωργικών Συμβούλων, δημοσιεύτηκε σε ΦΕΚ το θεσμικό πλαίσιο για το υπο-Μέτρο 2.1 «Χρήση συμβουλευτικών υπηρεσιών στο γεωργικό τομέα - Στήριξη για αποκόμιση οφέλους από τη χρήση συμβουλευτικών υπηρεσιών» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2014- 2020 (ΠΑΑ). Με αυτό καθιερώνεται Σύστημα Παροχής Συμβουλών σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις για τη διαχείριση των εκτάσεων και τη διαχείριση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, ενώ ενισχύεται η παροχή των γεωργικών συμβουλών. Στόχοι του υπο-Μέτρου 2.1 είναι: 1) Οι γεωργοί και κυρίως οι νέοι γεωργοί να βελτιώσουν την αειφόρο διαχείριση και τη συνολική απόδοση της εκμετάλλευσής τους και να υποστηριχθούν ώστε να παίρνουν τις ορθές αποφάσεις για τη συνολική τεχνική - οικονομική και περιβαλλοντική διαχείριση της εκμετάλλευσής τους. 2) Να ενθαρρύνεται η χρήση των συμβουλών από τους γεωργούς και τους νέους γεωργούς, χωρίς αυτοί να επιβαρύνονται με το κόστος της συμβουλής. Οι συμβουλές συμβάλουν άμεσα στον εγκάρσιο στόχο της καινοτομίας, μεταξύ άλλων και με τη διάχυση επιτυχημένων προσπαθειών καινοτομίας των επιχειρησιακών ομάδων ΕΣΚ στις ομάδες στόχου. Οι παρεχόμενες συμβουλές που σχετίζονται με το περιβάλλον και το κλίμα συμβάλουν άμεσα στην αειφορία του αγροδιατροφικού συστήματος και στους οριζόντιους στόχους του περιβάλλοντος και της κλιματικής αλλαγής

Επιλέξιμα είδη συμβουλών Οι συμβουλές που παρέχονται στις γεωργικές (φυτικής ή/και ζωικής κατεύθυνσης) εκμεταλλεύσεις κατατάσσονται στα εξής έξι Πακέτα Συμβουλών: ● 1ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές που παρέχονται για τις κανονιστικές απαιτήσεις διαχείρισης ή/και πρότυπα για ορθές γεωργικές και περιβαλλοντικές συνθήκες, γεωργικές πρακτικές επωφελείς για το κλίμα καθώς και την διατήρηση της βιοποικιλότητας. ● 2ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές που παρέχονται για την εκπλήρωση των απαιτήσεων, όπως έχουν καθοριστεί από τα κράτη μέλη, για την εφαρμογή της οδηγίας πλαίσιο για τα νερά. ● 3ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές που παρέχονται για την εκπλήρωση των απαιτήσεων, ιδίως όσον αφορά στη συμμόρφωση με τις γενικές αρχές της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας. ● 4ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές στο γεωργικό τομέα σχετικά με δράσεις που μετριάζουν το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής και προωθούν την προσαρμογή της γεωργίας. ●5ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές για την ορθή εφαρμογή των Μέτρων 10 «Ενισχύσεις για τη γεωργία, το περιβάλλον και το κλίμα» και 11 «Βιολογική Γεωργία». ●6ο Πακέτο Συμβουλών: Συμβουλές που αποσκοπούν στη βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας του γεωργικού προϊόντος.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΕΛΓΑ: Κάντο …όπως η Κύπρος

Κύπρος χρηματοδοτεί τον αντίστοιχο κυπριακό ΕΛΓΑ κάθε χρόνο με ποσό στο 100% σε επίπεδο τουλάχιστον ανάλογο με το συνολικό ποσό που αναμένεται να εισπραχθεί από την ετήσια εισφορά των Κύπριων αγροτών. Επίσης, συμψηφίζει το οφειλόμενο ποσό με άλλες οφειλές του κράτους προς τον παραγωγό Του Χρήστου Αθανασιάδη

Στις 19 Ιουλίου 2021, αναφορικά για τα θέματα του ΕΛΓΑ, έγραφα ότι: «Με αφορμή τη χθεσινή καταστρεπτική χαλαζόπτωση σε Κατωχώρι, Άγιο Γεώργιο, Βαμβακού, Σιτόχωρο, Ρευματιά, Ζωοδόχο Πηγή των Φαρσάλων καθώς και στο Δαμάσι Τυρνάβου, αλλά και σε περιοχές της Καρδίτσας και κατ΄επέκταση σε όλες τις περιοχές της χώρας, από την πλευρά του ΕΛΓΑ και της κυβέρνησης, θα πρέπει δημιουργηθεί ένα νέο θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας, το οποίο θα εφαρμόζεται απαρέγκλιτα, έναντι όλων των ασφαλιζόμενων παραγωγών. Πιο συγκεκριμένα: Να θεσπιστεί ετήσια επιχορήγηση από τον κρατικό προϋπολογισμό, όχι μόνο για την κάλυψη των λειτουργικών αναγκών του Οργανισμού, αλλά και για κάλυψη αποζημιώσεων, ενώ το ύψος της επιχορήγησης να αντιστοιχεί στο ποσό που αντιστοιχεί στο 100% των ετήσιων εσόδων του ΕΛΓΑ που προέρχονται από την Ειδική Ασφαλιστική Εισφορά. ●Να θεσπιστούν για όλους παραγωγούς (γεωργούς και κτηνοτρόφους), προκαταβολές αποζημιώσεων ●Να γίνει άμεση πρόσληψη, όχι μόνο συμβασιούχων γεωτεχνικών αλλά μονίμων, σε τέτοιο αριθμό, που θα επιλύσει το μόνιμο πρόβλημα των καθυστερημένων εκτιμήσεων και αποζημιώσεων ●Να γίνει η ψηφιοποίηση της όλης διαδικασίας των αποζημιώσεων, από τις εκτιμήσεις μέχρι και την πληρωμή των ασφαλισμένων παραγωγών ●Να δίνεται αποζημίωση στο 100% της καταστροφής, με κατάργηση των «κοφτών» του Κανονισμού, οι οποίοι «κόφτες» συντελούν στο να αποζημιώνονται οι παραγωγοί από 61,8 % μέχρι 74,1% Τέλος, χρειάζεται η θέσπιση ενός νέου και σύγχρονου Κανονισμού, ο οποίος θα αντικαταστήσει τον σημερινό, απαρχαιωμένο και αναχρονιστικό, ώστε να αποζημιώνονται οι παραγωγοί για όλα τα ζημιογόνα αίτια από τους φυσικούς κινδύνους και τις νόσους και κυρίως να λαμβάνεται υπόψη η κλιματική κρίση, την οποία ήδη βιώνουν όλοι οι παραγωγοί. Σήμερα θα σταθώ στο πρώτο προτεινόμενο μέτρο, δηλαδή στο ύψος της επιχορήγησης του ΕΛΓΑ, από τον Κρατικό προϋπολογισμό, που να αντιστοιχεί στο ποσό που αντιστοιχεί στο 100% των ετήσιων εσόδων του ΕΛΓΑ που προέρχονται από την Ειδική Ασφαλιστική Εισφορά. Όπως πολύ εύστοχα αναφέρει ο Θωμάς Μόσχος από την Καστοριά, «ο Κανονισμός του ΕΛΓΑ αναφέρει ότι η ελληνική κυβέρνηση είναι υποχρεωμένη να χρηματοδοτεί τον προϋπολογισμό με ποσοστό 20% των εισφορών που εισπράττει ο ΕΛΓΑ από τις ασφαλιστικές εισφορές, φέτος λόγο της κλιματικής αλλαγής (Ιανός, παγωνιές καύσωνας) τα κονδύλια που έπρεπε να διαθέτει ο ΕΛΓΑ για να πληρώσει τις ζημιές με τις οποίες ήρθαν αντιμέτωποι οι αγρότες και κτηνοτρόφοι ξεπερνούσαν τα 300.000.000 ενώ οι εισπράξεις του ΕΛΓΑ είναι 170.000.

000, η κυβέρνηση βρήκε τρόπο να αποζημιώσει τους αγρότες «γεμίζοντας» τα ταμεία του ΕΛΓΑ με χρωστούμενα 9 ετών (δεν χρηματοδοτούσε η κυβέρνηση εδώ και 9 έτη με το ανάλογο ποσοστό λόγο μνημονίων) που πλήρωσε αναδρομικά και έτσι κατάφερε ο ΕΛΓΑ να φέρεις εις πέρας τις υποχρεώσεις του». Συνεχίζοντας ο κ. Μόσχος, αναρωτιέται: «Τι γίνεται όμως αν υποθέσουμε ότι θα υπάρξουν και άλλα καταστροφικά φαινόμενα ανάλογα του Ιανού, της παγωνιάς ή του καύσωνα; Ο ΕΛΓΑ δεν θα μπορεί να ανταπεξέλθει. Σε διάφορες συζητήσεις κατά καιρούς η απάντηση από προέδρους βουλευτές κτλ είναι ότι δεν μπορούμε να δώσουμε χρήματα δεν μας το επιτρέπει η ΕΕ, ας δούμε λοιπόν τι συμβαίνει σε αλλά κράτη της ΕΕ και μάλιστα σε ένα κοντινό μας από το οποίο εισάγουμε μάλιστα και πολιτικούς».

Τι συμβαίνει στην Κύπρο Όπως αναφέρει ο κ. Θωμάς Μόσχος, «σύμφωνα με τον Κανονισμό της Κύπρου, η κυβέρνηση της Κύπρου υποχρεούται να χρηματοδοτεί τον ΕΛΓΑ με ποσοστό τουλάχιστον 100% ανά έτος και αυτό να αυξάνεται όταν κρίνεται απαραίτητο, οι εισφορές για τους αγρότες και κτηνοτρόφους (πχ αιγοπρόβατα εισφορά Ελλάδας είναι 0,75 ενώ στην Κύπρο 0,36 αν κεφάλι) είναι σχεδόν οι μισές σε σχέση με την Ελλάδα και ο ανάλογος ΕΛΓΑ της Κύπρου φαίνεται να λειτουργεί υποδειγματικά συμπεριλαμβάνοντας μάλιστα και συμψηφισμό χρεών αγροτών». Τέλος ο κ. Μόσχος προχωρά σε έναν συλλογισμό και καταλήγει σκωπτικά: «Αναλογικά να αναφέρουμε ότι η Ελλάδα απασχολεί περίπου 660.000 χιλιάδες οικογένειες στον πρωτογενή τομέα και η εισφορά του κράτος με 20% είναι περίπου 34 εκατομμύρια, αν αναλογιστούμε ότι η ελληνική κυβέρνηση έδωσε το 2020 120.000. 000 για να σώσει την Aegean μια ιδιωτική εταιρεία τότε σίγουρα θα πρέπει να μπορεί να χρηματοδοτήσει τον ΕΛΓΑ με 170.000. 000, εκτός βέβαια και αν η αγροτική παραγωγή της Ελλάδας δεν αξίζει όσο αξίζει ένας επιχειρηματίας (Aegean)». Κύριε Πρωθυπουργέ, μήπως εισάγατε λάθος υπουργό από την Κύπρο;» Προς επίρρωση των παραπάνω γραφομένων, παρουσιάζουμε τα επίμαχα σημεία από την επίσημη εφημερίδα της Κύπρου (το αντίστοιχο ΦΕΚ της Ελλάδας) και συγκεκριμένα το νόμο περί Διαχείρισης Κινδύνων στη Γεωργική Παραγωγή και Συναφή Θέματα του 2019. Συμπέρασμα: Η Κύπρος χρηματοδοτεί τον αντίστοιχο ΕΛΓΑ κάθε χρόνο με ποσό στο 100% σε επίπεδο τουλάχιστον ανάλογο με το συνολικό ποσό που αναμένεται να εισπραχθεί από την ετήσια εισφορά των Κύπριων αγροτών. Η Κύπρος ανήκει στην Ευρωπαϊκή Ένωση και η χρηματοδότηση που παρέχει στον Κυπριακό ΕΛΓΑ, δεν αντίκειται στο Ενωσιακό Δίκαιο, άρα και η Ελλάδα, αν υπάρχει πολιτική βούληση, μπορεί να πράξει το ίδιο, χωρίς να υπάρχει πρόβλημα με την Ευρωπαϊκή Ένωση.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ , ΕΝΩ ΤΑ "ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ" ΓΙΑΟΥΡΤΙΑ ΚΛΕΒΟΥΝ ΤΖΊΡΟ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Το ελληνικό γιαούρτι αντιμέτωπο με τα… μαϊμού «Greekstyle»

πως αναφέρει μελέτη του γραφείου ΟΕΥ του γενικού προξενείου της Ελλάδας στο Μόναχο, το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα από τα σημαντικότερα γαλακτοκομικά προϊόντα τόσο από πλευράς αύξησης πωλήσεων, όσο και καταναλωτικών προτιμήσεων στη Γερμανία τα τελευταία χρόνια. Πολλοί είναι οι παράγοντες που συντελούν στην ανωτέρω εξέλιξη, όπως η ολοένα και αυξανόμενη τάση για υγιεινή διατροφή, η κατανάλωση τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος και η αύξηση της ζήτησης για προϊόντα χωρίς γλουτένη. Σύμφωνα με στοιχεία της συμβουλευτικής εταιρείας Mordor Intelligence, η ευρωπαϊκή αγορά του ελληνικού ή «ελληνικού τύπου» γιαουρτιού εκτιμάται ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσεται έως το 2024 με ετήσιο ρυθμό 8%. Ο κλάδος του γιαουρτιού αποτελεί έναν σημαντικό τομέα της γερμανικής γαλακτοβιομηχανίας. Σχεδόν το 9% των ποσοτήτων γάλακτος που επεξεργάστηκαν το 2020 οι γαλακτοβιομηχανικές μονάδες στη Γερμανία μεταποιήθηκαν σε προϊόντα γιαουρτιού, ενώ την αγορά κατακλύζουν πληθώρα τύπων και γεύσεων προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Η Γερμανία αποτελεί την πρώτη χώρα παραγωγό (ακολουθούμενη από τις Γαλλία και Ισπανία) αλλά και τον πρώτο καταναλωτή γιαουρτιού στην Ευρώπη. Η γερμανική γαλακτοβιομηχανία καταγράφει από το 2010 σημαντική αύξηση του κύκλου εργασιών της, συγκεκριμένα από 20,5 δις ευρώ το 2010 σε 27,1 δις ευρώ το 2020 (αύξηση 32%). Ειδικότερα, σύμφωνα με στοιχεία του Euromonitor έτους 2018, οι πωλήσεις προϊόντων γιαουρτιού και ξινόγαλου στη Γερμανία ανήλθαν το 2018 σε 2,7 δισ. ευρώ. Η σημαντική αυτή ανάπτυξη που παρουσιάζει η αγορά προϊόντων γιαουρτιού οφείλεται, εκτός του ελληνικού γιαουρτιού, και σε ανερχόμενες κατηγορίες προϊόντων,

όπως βιολογικά προϊόντα, γιαούρτια πλούσια σε πρωτεΐνες τύπου Skyr, γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά και γιαούρτια χωρίς λακτόζη. Παράλληλα, ολοένα και μεγαλύτερο μερίδιο των καταναλωτικών προτιμήσεων αποκτούν τα υποκατάστατα προϊόντα παραδοσιακού γιαουρτιού, όπως το φυτικό «γιαούρτι» και τα ροφήματα γιαουρτιού. Ακολουθώντας τις ανωτέρω τρέχουσες τάσεις που επικρατούν στην αγορά του γιαουρτιού, οι μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες λανσάρουν στην αγορά όλο και μεγαλύτερο, συγκριτικά με τα προηγούμενα χρόνια, αριθμό νέων προϊόντων γιαουρτιού. Εκτιμάται ότι περίπου το 10% των ετήσιων πωλήσεων στη γερμανική αγορά προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση οφείλεται σε νέα προϊόντα. Στον ακόλουθο πίνακα 1 παρουσιάζονται στοιχεία παραγωγής, κατανάλωσης και όγκου εμπορίου προϊόντων γιαουρτιού στη γερμανική αγορά.

● Το ειδικό βάρος του κλάδου γαλακτοκομικών προϊόντων Ο γαλακτοκομικός τομέας κατέχει περίοπτη θέση στη βιομηχανία τροφίμων στη Γερμανία. Στη γαλακτοβιομηχανία οφείλεται περίπου το 18% του κύκλου εργασιών των πα-

●Δομή κλάδου Σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου βιομηχανιών γάλακτος Γερμανίας

Το 2020 δραστηριοποιούνταν στη Γερμανία 158 παραγωγικές επιχειρήσεις (άνω των 50 εργαζομένων), οι οποίες απασχόλησαν σχεδόν 39.000 εργαζόμενους. Στις μονάδες παραγωγής των γερμανικών γαλακτοβιομηχανιών επεξεργάστηκαν 32 εκατ. τόνοι γάλακτος, ενώ ο κύκλος εργασιών τους ανήλθε σε 27,7 δις ευρώ. Σύμφωνα με στοιχεία της Euromonitor έτους 2018, σχεδόν το σύνολο των λιανικών πωλήσεων πραγματοποιείται με φυσική παρουσία στα καταστήματα (99,5%) ενώ το υπόλοιπο 0,5% μέσω διαδι-

κτυακών πωλήσεων. Σημειώνεται ότι 43,6% των ανωτέρω πωλήσεων έλαβε χώρα σε εκπτωτικά καταστήματα (Discounters), 25,2% σε σούπερ μάρκετ (Supermarkets), 18,4% σε υπεραγορές (Hypermarkets) και 6,9% μέσω ανεξάρτητων, παραδοσιακών παντοπωλείων. Ο κλάδος παρουσιάζει σημαντική συγκέντρωση, δεδομένου ότι το 30% του μεριδίου της συνολικής αγοράς γιαουρτιού και ξινόγαλου κατέχουν οι εξής τρεις εταιρείες: Danone Deutschland (12,3%), Molkerei Allois Müller (10,5%) και Ehrmann (7,5%).

ραγωγικών επιχειρήσεων του κλάδου τροφίμων, ενώ αποτελεί έναν εξωστρεφή κλάδο, δεδομένου ότι σχεδόν το 30% των συνολικών πωλήσεων εξωτερικού των βιομηχανιών τροφίμων αφορά γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπρόσθετα, ο όγκος εμπορίου Γερμανίας στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων ανήλθε το 2019 σε 17,7 δις ευρώ (11% των αγροτικών προϊόντων και προϊόντων διατροφής).

προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση (γιαούρτι και ξινόγαλα) στην ΕΕ27 το 2020 είναι με 1.829 kt (23,47% επί των συνολικών παραχθέντων ποσοτήτων στην ΕΕ27), ενώ ακολουθεί η Γαλλία, η Ισπανία, η Πολωνία και η Ολλανδία. Οι 5 πρώτες αυτές χώρες παράγουν σχεδόν το 65% της συνολικής παραγωγής της Ε.Ε.. Η παραγωγή γιαουρτιού και προϊόντων ξινόγαλου γνώρισε από το 1990 και για μια εικοσαετία περίπου στη Γερμανία, στη Γαλλία και στην Ισπανία σημαντική ανάπτυξη, ενώ από το 2010 καταγράφεται ελαφριά πτώση. Αντίθετα, κατά το ίδιο χρονικό διάστημα η

●Μέγεθος αγοράς Η Γερμανία είναι η πρώτη σε παραγωγή

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

την περίοδο 2014 – 2016, καταγράφεται σημαντική αύξηση του κύκλου εργασιών. Ειδικότερα για τα προϊόντα γιαουρτιού, οι πωλήσεις στη Γερμανία προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση εκτιμώνται, σύμφωνα με στοιχεία της Euromonitor, σε 2,678 δις ευρώ το 2018, διατηρώντας την ανοδική τους τάση τα τελευταία έτη. Οι πωλήσεις το 2023 αναμένεται να αγγίξουν τα 3 δις ευρώ. Η συνολική παραγωγή γιαουρτιού στη Γερμανία την τελευταία πενταετία βαίνει μειούμενη, από 1.715 kt το 2016 σε 1.583 kt το 2020. Ωστόσο, η ανωτέρω εξέλιξη οφείλεται στις επιμέρους υποκατηγορίες γιαουρτιών με πρόσθετα, όπως φρούτα, δημητριακά, παρασκευάσματα ξηρών καρπών κ.λπ., οι οποίες μειώθηκαν -20%, από 1.139 kt το 2016 σε 910 kt το 2020. Αντίθετα, η κατηγορία του φυσικού γιαουρτιού καταγράφει ανάπτυξη +17%, από 575 kt το 2016 σε 673 kt το 2020, επιβεβαιώνοντας τη στροφή των καταναλωτών σε πιο φυσικά προϊόντα, όπως το ελληνικό γιαούρτι παραγωγή προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση στην Ελλάδα σημειώνει συνεχή άνοδο. Η Ελλάδα κατατάσσεται το 2020 στην 10η θέση μεταξύ των χωρών ΕΕ27 με παραγωγή 226.000 χιλιάδες τόνους.

Σύμφωνα με στοιχεία του γερμανικού Συνδέσμου γαλακτοβιομηχανιών, οι πωλήσεις του κλάδου γαλακτοκομικών προϊόντων ανήλθαν το 2020 σε 27,16 δις ευρώ από 20,5 δις ευρώ το 2010, ενώ την τελευταία δεκαετία, με εξαίρεση

www.agroekfrasi.gr

Η κατανάλωση γιαουρτιού στη Γερμανία

ανήλθε το 2020 σε περίπου 15 κιλά ανά άτομο, εκ των οποίων σχεδόν το ήμισυ αφορά σε φυσικό γιαούρτι (Naturjoghurt) και το υπόλοιπο σε προϊόντα γιαουρτιού με πρόσθετα συστατικά (ζάχαρη, φρούτα, κ.λπ.). Αναλυτικότερα δεδομένα παρουσιάζονται στον πίνακα 8. Από τα στοιχεία του πίνακα διαπιστώνεται σημαντική στροφή των προτιμήσεων των καταναλωτών κατά την τελευταία δεκαπενταετία στο φυσικό γιαούρτι, δηλαδή τον τύπο γιαουρτιού που αφορά κυρίως τις ελληνικές εξαγωγές και ενδιαφέρει πρωτίστως τους έλληνες παραγωγούς. H κατανάλωση του φυσικού γιαουρτιού διπλασιάστηκε από 3,3 το 2005 σε 6,6 κιλά/άτομο το 2020, ενώ παράλληλα η κατανάλωση των λοιπών τύπων γιαουρτιού μειώθηκε από 13,4 σε 8,2 κιλά/άτομο (- 39%). Υπογραμμίζεται ότι η συνολική κατανάλωση γιαουρτιού μειώθηκε από 16,8 το 2005 σε 14,8 κιλά/άτομο το 2020, κυρίως λόγω της αυξημένης χρήσης υποκατάστατων προϊόντων γιαουρτιού, όπως των δημοφιλών στη Γερμανία προϊόντων με βάση το ξινόγαλα, προϊόντα τύπου «πόσιμου γιαουρτιού», kefir και γιαούρτι vegan.

των γιαουρτιού σε έρευνα και ανάπτυξη νέων εμπορικών σημάτων και γεύσεων, προκειμένου να ανανεώνουν σε ετήσια βάση το χαρτοφυλάκιο των προϊόντων τους, εντείνοντας έτσι περαιτέρω τον ήδη αυξημένο ανταγωνισμό. Σημαντικό είναι επίσης το μερίδιο αγοράς της ιδιωτικής ετικέτας. Οι εκπτωτικές αλυσίδες προσφέρουν γιαούρτια ιδιωτικής ετικέτας σύμφωνα με τις νέες τάσεις και προτιμήσεις των καταναλωτών (ελληνικού τύπου γιαούρτι, μειωμένα λιπαρά, χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ξινόγαλα κ.λπ.). Ενδεικτικά είναι τα στοιχεία του πίνακα 10, σύμφωνα με τον οποίο τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στο φυσικό γιαούρτι κατέχουν το 65 % της ποσότητας και το 52% της αξίας των πωλήσεων του. Στο πλαίσιο του αυξημένου ανταγωνισμού παρατηρούνται συχνά φαινόμενα «παραπλάνησης» των καταναλωτών, τα οποία βλέπουν το φως της δημοσιότητας από έρευνες που διεξάγουν οι ισχυρές καταναλωτικές ενώσεις στη Γερμανία. Οι ενώσεις αυτές προβαίνουν συχνά σε εργαστηριακούς ελέγχους προϊόντων τροφίμων, συνήθως κατόπιν σχετικών καταγγελιών

των καταναλωτών, προκειμένου να εξακριβώσουν την πραγματική σύσταση των προϊόντων αυτών καθώς και την ορθή αναγραφή των συστατικών τους στο σχετικό πίνακα επί της συσκευασίας. Σύμφωνα με τις γερμανικές καταναλωτικές ενώσεις, αντικείμενο έρευνας αποτελεί και το γιαούρτι, δεδομένου ότι είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο των γερμανών καταναλωτών, αλλά και ένα από τα λίγα συσκευασμένα, επεξεργασμένα τρόφιμα στη Γερμανία, για τα οποία δεν υπάρχει υποχρέωση του παραγωγού να αναγράφει στη συσκευασία τα πλήρη συστατικά του, εφόσον για την παραγωγή του δεν έχουν προστεθεί άλλα συστατικά εκτός από γαλακτικά προϊόντα, τα ένζυμα και οι καλλιέργειες μικροοργανισμών που είναι αναγκαία για την παρασκευή του. Τα συνήθη ευρήματα των εργαστηριακών ελέγχων αφορούν σε υψηλά ποσοστά ζαχάρων, τα οποία δεν δικαιολογούνται από τα φυσικά ποσοστά γαλακτοσακχάρου στο γάλα και παραπέμπουν, κατά κανόνα, στην προσθήκη σκόνης γάλακτος, η οποία χρησιμοποιείται για να βοηθηθεί η πήξη και να βελτιωθεί η υφή του γιαουρτιού.

● Κατανάλωση γιαουρτιού στη Γερμανία

●Το ελληνικό γιαούρτι - συνθήκες ανταγωνισμού Το ελληνικό γιαούρτι αποτέλεσε βασικό μοχλό ανάπτυξης της κατηγορίας του φυσικού γιαουρτιού (Naturjoghurt) στη γερμανική αγορά. Ως φυσικό προϊόν και καθημερινό συστατικό της υγιεινής διατροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλές θερμίδες, αλλά και με την αυθεντική γεύση του και τον ιδιαίτερο τρόπο παραγωγής του, έχει κατακτήσει τις προτιμήσεις των γερμανών καταναλωτών. Η αγορά κυριαρχείται από μεγάλους πολυεθνικούς ομίλους γαλακτοκομικών προϊόντων, ωστόσο αξιόλογο μερίδιο της αγοράς κατέχουν και μικρότερες, σε περιφερειακό επίπεδο κρατιδίων στη Γερμανία, βιομηχανικές επιχειρήσεις γάλακτος. Αναγνωρίζοντας τη δυναμική και τις μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης της αγοράς του ελληνικού γιαουρτιού, οι ανωτέρω επιχειρήσεις ενέταξαν στον κατάλογο των προϊόντων τους γιαούρτια «ελληνικού τύπου» που παράγονται στη Γερμανία, με σκοπό την απόκτηση μεριδίου της συγκεκριμένης αγοράς. Σχεδόν όλες οι γερμανικές γαλακτοβιομηχανίες διαθέτουν στο χαρτοφυλάκιο των προϊόντων τους «ελληνικού τύπου» γιαούρτι. Εκτίμηση του Γραφείου μας είναι ότι στις μεγάλες αλυσίδες τροφίμων στο Μόναχο τα ανωτέρω γιαούρτια μαζί με τα εισαγόμενα από την Ελλάδα προϊόντα αποτελούν τουλάχιστον το ¼ των κωδικών γιαουρτιού που διατίθενται στα εκάστοτε σημεία πώλησης τους. Εξαιτίας των συνθηκών έντονου ανταγωνισμού στη γερμανική αγορά γιαουρτιού, κυρίως λόγω της πώλησης προϊόντων γιαουρτιού «ελληνικού τύπου» εγχώριας γερμανικής παραγωγής με σημαντικά φθηνότερες πρώτες ύλες, η σχετική τιμή (ευρώ/kg) των εξαγωγών ελληνικών προϊόντων γιαουρτιού στη Γερμανία ακολουθεί την τελευταία δεκαετία φθίνουσα πορεία. Όλα τα παραγόμενα εκτός Ελλάδας γιαούρτια «ελληνικού τύπου» φέρουν σύμβολα, εικαστικές παραστάσεις, λεκτικούς συνειρμούς και φωτογραφίες που παραπέμπουν ευθέως στην Ελλάδα (βλ. φωτογραφίες στο παράρτημα). Κατ΄ αυτόν τον τρόπο αξιοποιείται η φήμη και η μοναδικότητα της γεύσης και της ποιότητας του ελληνικού γιαουρτιού, δημιουργούνται συνθήκες άνισου και αθέμιτου ανταγωνισμού με τα εισαγόμενα ελληνικά προϊόντα, ενώ παράλληλα προκαλείται δυνητική σύγχυση και παραπλάνηση του καταναλωτικού κοινού ως προς την πραγματική προέλευση και ταυτότητα των προϊόντων. Στο πλαίσιο καταγραφής από το Γραφείο μας προϊόντων ελληνικού γιαουρτιού και «ελληνικού τύπου» που κυκλοφορούν στη βαυαρική αγορά έχουμε καταγράψει μέχρι σήμερα 16 brands «ελληνικού τύπου» γιαούρτι σε πληθώρα διαφορετικών τύπων και γεύσεων, όπως φυ-

σική, φρούτων, με μέλι, μειωμένα λιπαρά, χωρίς λακτόζη κ.λπ., τα οποία διατίθενται προς πώληση σε καταστήματα λιανικής πώλησης και μεγάλες αλυσίδες τροφίμων στο Μόναχο. Στον πίνακα 9 παρουσιάζονται στοιχεία αυτών των προϊόντων, όπως επωνυμία προϊόντος, χώρα παραγωγής, συσκευασία, λιανική τιμή πώλησης κ.α.. Σημειώνουμε ότι όλα τα προϊόντα που παράγονται εκτός Ελλάδας φέρουν την ονομασία «ελληνικού τύπου», ενώ το προϊόν με την επωνυμία «Greco» και την επισήμανση «αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι» παράγεται στην Ελλάδα και εισάγεται από γερμανό εισαγωγέα. Αν και το ελληνικό γιαούρτι έχει εδραιωθεί στη γερμανική αγορά, οι πωλήσεις του περιορίζονται από τα ανταγωνιστικά «ελληνικού τύπου» γιαούρτια καθώς και από προϊόντα τα οποία παρουσιάζουν ταχεία ανάπτυξη, όπως το γιαούρτι «Skyr» με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τα ιδιαίτερα δημοφιλή ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το κεφίρ, το βουτυρόγαλα και τα προβιοτικά γιαούρτια. Επιπρόσθετα, οι γερμανικές γαλακτοβιομηχανίες επενδύουν ιδιαιτέρως στην κατηγορία προϊόν-

☛ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ 12

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

●ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ Στοιχεία εξωτερικού εμπορίου Γερμανίας Σύμφωνα με την τυποποιημένη ταξινόμηση της συνδυασμένης ονοματολογίας (CN) διεθνούς εμπορίου, τα προϊόντα γιαουρτιού αποτυπώνονται στους κωδικούς 040310xx. Τα στατιστικά στοιχεία εμπορίου που παρουσιάζονται ακολούθως αφορούν στην ανωτέρω ομάδα προϊόντων. Για την επεξεργασία τους αντλήθηκαν δεδομένα από την Eurostat, όπως έχουν δηλωθεί από τη γερμανική στατιστική Υπηρεσία (Destatis) καθώς και από την ΕΛΣΤΑΤ. Όπως προκύπτει από τα στατιστικά στοιχεία της τελευταίας δεκαετίας (γράφημα 4), οι εξαγωγές Γερμανίας της ανωτέρω ομάδας προϊόντων αναπτύχθηκαν σε σημαντικό βαθμό από 384 εκατ. ευρώ το 2011 σε 562 εκατ. ευρώ το 2020 (αύξηση +46%). Κατά το ίδιο χρονικό διάστημα, οι εισαγωγές μειώθηκαν -11%, από 141 εκατ. ευρώ το 2011 σε 126 εκατ. ευρώ το 2020. Σημειώνεται ότι το εμπορικό ισοζύγιο παραμένει διαχρονικά πλεονασματικό υπέρ της Γερμανίας, ειδικότερα το 2020 ανήλθε σε 435 εκατ. ευρώ, έναντι 243 εκατ. ευρώ το 2011. Οι εξαγωγές ανωτέρω ομάδας προϊόντων αντιστοιχούσαν το 2020 σε περίπου 0,04% επί συνολικών εξαγωγών Γερμανίας. Η πιο σημαντική αγορά ήταν η Ολλανδία (88,38 εκατ. ευρώ ή 15,73% των συνολικών εξαγωγών), ενώ ακολουθούν το Η.Β. (70 εκατ. ευρώ), η

Ισπανία (44,45 εκατ. ευρώ), η Γαλλία (42,74 εκατ. ευρώ) και το Βέλγιο (33,29 εκατ. ευρώ). Σημειώνεται, ότι οι πρώτες δέκα χώρες αποδέκτες των γερμανικών εξαγωγών απορροφούν το 66% των συνολικών εξαγωγών Γερμανίας Όσον αγορά στις εισαγωγές, η Γερμανία εισήγαγε το 2020 προϊόντα της κατηγορίας CN 040310 αξίας 126,31 εκατ. ευρώ. Οι εισαγωγές αυτές αντιστοιχούν σε 0,01% επί συνολικών εισαγωγών Γερμανίας. Η πρώτη χώρα προέλευσης ήταν το Βέλγιο (40,90 εκατ. ευρώ με μερίδιο 32,88% επί των συνολικών εισαγωγών), ενώ ακολουθούν η Αυστρία (26,97 εκατ. ευρώ), Λουξεμβούργο (18,19 εκατ. ευρώ), Ελλάδα στην 4η θέση (7,95 εκατ. ευρώ) και Ολλανδία (6,79 εκατ. ευρώ). Υπογραμμίζεται, ότι οι εισαγωγές που προέρχονται από τις ανωτέρω δέκα πρώτες χώρες αντιστοιχούν σε 98% των συνολικών εισαγωγών Γερμανίας. Από τα στοιχεία προκύπτει ότι σχεδόν το 62 % αφορά γιαούρτια αρωματισμένα ή με προσθήκη φρούτων ή κακάου, και το 30% γιαούρτια μη αρωματισμένα και χωρίς προσθήκη φρούτων ή κακάου, ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών. Υπογραμμίζεται η εντυπωσιακή αύξηση +109% που κατέγραψαν τα προϊόντα ης δασμολογικής κλάσης 04031011.

●Διμερές εμπόριο Ελλάδας /Γερμανίας Αξιόλογη είναι η παρουσία ελληνικών γαλακτοβιομηχανικών εταιρειών που δραστηριοποιούνται και έχουν σημαντική παρουσία στη Γερμανία, κυρίως στον κλάδο του γιαουρτιού, όπως η ΚΟΛΙΟΣ, ΚΡΙ ΚΡΙ, ΜΕΒΓΑΛ, ΟΛΥΜΠΟΣ ΦΑΓΕ κ.λπ.. Οι ανωτέρω ελληνικές εταιρείες προμηθεύουν τη γερμανική αγορά όσον αφορά την κατηγορία γιαουρτιού, σχεδόν αποκλειστικά, με στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι, σε πληθώρα διαφορετικών γεύσεων και τύπων, όπως φυσική, από αγελαδινό ή πρόβειο γάλα, με φρούτα, με μέλι, με μειωμένα λιπαρά κ.λπ. και σε διάφορες συσκευασίες. Στον ακόλουθο πίνακα 15 παρουσιάζονται στοιχεία διμερούς εμπορίου Γερμανίας/Ελλάδας (στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ/Eurostat) για τα προϊόντα γιαουρτιού (ΚΣΟ 040310) για τα ετών 2016- 2020. Οι εξαγωγές της Ελλάδας προς τη Γερμανία ανήλθαν το 2020 σε 7,9 εκατ. ευρώ έναντι 6,5 εκατ. ευρώ το 2016, καταγράφοντας την τελευταία πενταετία αύξηση +21%. Ενδεικτικά σημειώνουμε, ότι ο όγκος εμπορίου μεταξύ των δύο χωρών, μετά από μία αύξηση κατά το χρονικό διάστημα 2016 – 2018, επανήλθε το 2020 στα επίπεδα του 2016 (11,8 εκατ. ευρώ), εξέλιξη που οφείλεται στις μειούμενες εισαγωγές της Ελλάδας από τη, ήτοι από 5 εκατ. ευρώ το 2016 σε 3,88 εκατ. ευρώ το 2020. Αντίστοιχα το εμπορικό ισοζύγιο παραμένει πλεονασματικό υπέρ της Ελλάδας και αυξήθηκε το 2020 σε 4 εκατ. ευρώ από 1,48 εκατ. ευρώ το 2016. Οι ελληνικές εξαγωγές προϊόντων γιαουρτιού για το 2020 ανήλθαν σε 204 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 136 εκατ. εντός χωρών μελών ΕΕ 27 και 68 εκατ. εκτός χωρών μελών ΕΕ 27. Όπως προκύπτει από στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το 96% των συνολικών ελληνικών εξαγωγών γιαουρτιού καθώς και το 99% των ελληνικών εξαγωγών προς Γερμανία αφορά στις 8-ψήφιες δασμολογικές υποκατηγορίες του πίνακα 16, που αφορούν πρωτίστως σε γιαούρτια μη αρωματισμένα και χωρίς προσθήκη φρούτων ή κακάου, ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών. Οι 5 πρώτες χώρες οι οποίες εισάγουν ελληνικό γιαούρτι είναι η Ιταλία (83,4 εκατ. ευρώ), το Η.Β. (56 εκατ. ευρώ), η Γαλλία (12,65 εκατ. ευρώ), η Γερμανία (7,9 εκατ. ευρώ) και η Αυστρία (6,87 εκατ. ευρώ). Όπως προαναφέρθηκε, την τελευταία δεκαετία παρατηρείται σημαντική άνοδος των ελληνικών εξαγωγών γιαουρτιού προς τη Γερμανία, ωστόσο η σχετική αξία των εισαγωγών αυτών (αξία/ποσότητα) ακολουθεί αντίστροφη πο-

ρεία. Στο ακόλουθο γράφημα 5 παρουσιάζεται η ανωτέρω εξέλιξη (εισαγωγές Γερμανίας από Ελλάδα σε εκατ. ευρώ) και η πορεία της σχετικής αξίας των εισαγωγών αυτών, η οποία καταγράφει πτώση -12,9% από 2,32 €/Kg το 2011 σε 2,02 €/Kg το 2020. Αντίθετα, η σχετική αξία των εισαγωγών Γερμανίας από χώρες κ.μ. της Ευρωζώνης (η σύγκριση γίνεται προς αποφυγή της επίπτωσης συναλλαγματικών ισοτιμιών) αυξήθηκε από 1,06 €/Kg το 2011 ανήλθε το 2020 σε 1,19 €/Kg (+12,2%). Η αυξημένη εξωστρέφεια που επέδειξαν οι ελληνικές επιχειρήσεις τόσο προκειμένου να ικανοποιήσουν τη ζήτηση ελληνικού γιαουρτιού στη γερμανική αγορά, όσο και ως μέτρο αντιμετώπισης των οικονομικών συνθηκών που επικράτησαν στην εσωτερική αγορά στην περίοδο της κρίσης (πτώση εσωτερικής ζήτησης) αποτυπώνονται στο ανωτέρω γράφημα. Η μείωση της σχετικής αξίας των εξαγωγών μας οφείλεται στην προσπάθεια των ελλήνων παραγωγών να ανταγωνιστούν τα, κατά πολύ, φθηνότερα γερμανικά «ελληνικού τύπου» γιαούρτια.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ Το γιαούρτι στη Γερμανία είναι ένα δημοφι-

λές προϊόν διατροφής με μεγάλη αποδοχή από το καταναλωτικό κοινό. Το ελληνικό γιαούρτι κατέχει τα πρωτεία στις προτιμήσεις των γερμανών καταναλωτών, στο πλαίσιο της καθημερινής διατροφής με φυσικά προϊόντα καθώς και της ιδιαίτερα αυξανόμενης ευαισθητοποίησης τους για προϊόντα που συμβάλουν στην διατήρηση της υγείας και της ευζωίας. Η αγορά του ελληνικού στραγγιστού γιαουρτιού γνώρισε σημαντική ανάπτυξη τα προηγούμενα χρόνια και διαδραμάτισε, ως κινητήρια δύναμη, καταλυτικό ρόλο στην μεγέθυνση της αγοράς του φυσικού γιαουρτιού στη Γερμανία. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία που παρουσιάστηκαν, παρατηρείται σημαντική στροφή των καταναλωτών προτιμήσεων από γιαούρτια με πρόσθετα συστατικά σε προϊόντα με φυσική γεύση και αυξημένα ποσοστά πρωτεϊνών. Η αγορά εκτιμάται ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσεται, ωστόσο με βραδύτερους ρυθμούς σε σχέση με την παρελθούσα δεκαετία. Η γερμανική αγορά των γαλακτοκομικών προϊόντων κυριαρχείται από επιχειρηματικούς κολοσσούς του κλάδου της γαλακτοβιομηχανίας, οι οποίοι κατέχουν δεσπόζουσα θέση. Οι μεγάλες αυτές παραγωγικές επιχειρήσεις έχουν δια-

μορφώσει ένα έντονο ανταγωνιστικό περιβάλλον για τα ελληνικά προϊόντα γιαουρτιού, τουλάχιστον σε όρους τιμής προϊόντος. Αυτό οφείλεται πρωτίστως στις φθηνότερες πρώτες ύλες (γάλα), στις μεγάλες παραγωγικές τους δυνατότητες και στην αξιοποίηση των υφιστάμενων επιχειρηματικών τους συνεργασιών με τις μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου τροφίμων και σε άλλα προϊόντα γάλακτος (γάλα, τυροκομικά κ.λπ.). Το ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι έχει καταστεί αντικείμενο απομίμησης, καθώς σχεδόν όλες οι γερμανικές βιομηχανίες γάλακτος παράγουν γιαούρτια «ελληνικού τύπου», τα οποία φέρουν στις συσκευασίες τους εικαστικές αναπαραστάσεις, σύμβολα και εικόνες που παραπέμπουν στην Ελλάδα. Κατ΄ αυτόν τον τρόπο προκαλείται σύγχυση και παραπλάνηση του καταναλωτή ως προς την πραγματική προέλευση και ταυτότητα των προϊόντων αυτών, εις βάρος των ελληνικών εισαγόμενων προϊόντων. Παράλληλα, οι γερμανοί καταναλωτές συνηθίζουν στις γευστικές αποχρώσεις και στην υφή των γερμανικών αυτών γιαουρτιών, που υπολείπονται των ποιοτικών χαρακτηριστικών του γνήσιου ελληνικού γιαουρτιού. Τα ελληνικά εισαγόμενα προϊόντα δεν προσφέρονται στη γερμανική αγορά σε ανταγωνιστικές τιμές σε σχέση με τα γερμανικά γιαούρτια «ελληνικού τύπου». Κατά συνέπεια θα πρέπει οι έλληνες παραγωγοί να επενδύσουν στο ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα, ήτοι στην άυλη προστιθέμενη αξία της φήμης, της ποιότητας και της αυθεντικής / μοναδικής συνταγής και γεύσης του ελληνικού γιαουρτιού. Επιπρόσθετα, θα ήταν σκόπιμο να εξετασθεί, τουλάχιστον για τις πιο καταφανείς περιπτώσεις παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού ως προς την προέλευση του προϊόντος (χρήση ελληνικών συμβόλων και ονομασιών), η δυνατότητα άσκησης προσφυγών σε ευρωπαϊκά ή εθνικά δικαιοδοτικά όργανα, εκ μέρους είτε κρατικών φορέων και υπηρεσιών, είτε επαγγελματικών και κλαδικών επιχειρηματικών συνδέσμων. Στο ανωτέρω πλαίσιο, οι προοπτικές για μεγαλύτερη παρουσία των ελληνικών γαλακτοκομικών επιχειρήσεων στον κλάδο του γιαουρτιού στη γερμανική αγορά παραμένουν πολύ θετικές. Στόχος είναι η ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του ελληνικού γιαουρτιού, η προβολή και η διεθνής αναγνώριση της φήμης του.

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΚΑΠ: Το κείμενο διαβούλευσης του στρατηγικού σχεδίου Το Ελληνικό Στρατηγικό Σχέδιο της περιόδου 2023-2027 αποτελεί το βασικό κείμενο πολιτικής για την ανάπτυξη του πρωτογενή τομέα και των αγροτικών περιοχών της χώρας

έσω των παρεμβάσεων του επιχειρεί να σηματοδοτήσει την στροφή σε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο για την ελληνική γεωργία και ευρύτερα τον αγροδιατροφικό τομέα που εδράζεται στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, διασφαλίζοντας παράλληλα ένα δίκαιο γεωργικό εισόδημα στον παραγωγό και είναι προσαρμοσμένο στις απαιτήσεις - προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής με μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της γεωργίας παρέχοντας παράλληλα στον καταναλωτή ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα. Το Στρατηγικό Σχέδιο ενσωματώνει τη μεγάλη μεταρρύθμιση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ) που αποφασίσθηκε μετά από έναν τριετή διάλογο μεταξύ ΚρατώνΜελών (ΚΜ), Ευρωπαϊκής Επιτροπής και Ευρωκοινοβουλίου που ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2018 και ολοκληρώθηκε τον Ιούνιο του 20211. Βασικά σημεία της μεταρρύθμισης αποτελούν: (i) η ενσωμάτωση των στόχων της Πράσινης Συμφωνίας (Green Deal) που αποτελεί την βασική αναπτυξιακή πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έχει σαν στόχο να καταστεί η Ευρώπη με χρονικό ορίζοντα το 2050 η πρώτη κλιματικά ουδέτερη ήπειρος, επιτυγχάνοντας το στόχο για μηδενισμό των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου που αποτελούν την γενεσιουργό αιτία της κλιματικής αλλαγής, Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία συγκροτείται από μια σειρά φιλόδοξων στόχων που αφορούν σε όλους τους οικονομικούς τομείς με διακριτές αναφορές στη φυτική την ζωική παραγωγή και την δασοκομία. - Η Κοινή Γεωργική Πολιτική ενσωματώνει πλήρως τους περιβαλλοντικούς και κλιματικούς στόχους που εκφράζονται στην Πράσινη Συμφωνία και εξειδικεύονται μέσω των στρατηγικών «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» και την «Στρατηγική για την Βιοποικιλότητα» ●Με την ενίσχυση των περιβαλλοντικών

υποχρεώσεων για τους γεωργούς για να λάβουν τις ενισχύσεις ●Με την ανάπτυξη νέων οικολογικών προγραμμάτων για το κλίμα και το περιβάλλον (οικολογικά προγράμματα) για την υλοποίηση των οποίων θα κατανέμεται υποχρεωτικά από τα ΚΜ ποσοστό τουλάχιστον 25% του προϋπολογισμού των άμεσων ενισχύσεων σε ετήσια βάση (Πυλώνας I) ● Με τη δέσμευση ποσοστού τουλάχιστον 35% των συνολικών πόρων για την Αγροτική Ανάπτυξη (Πυλώνας ΙΙ) για φίλο -περιβαλλοντικές δράσεις ● Προωθώντας μέτρα σημαντικής μείωσης της χρήσης συνθετικών λιπασμάτων φυτοφαρμάκων και αντιβιοτικών και την αύξηση των εκτάσεων της βιολογικής γεωργίας ● Συμβάλλοντας στην κυκλική οικονομία, στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, στην προώθηση της βιο-οικονομίας μέσω της αξιοποίησης παραπροϊόντων/υποπροϊόντων της γεωργικής παραγωγής, στην αύξηση της παραγωγής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στην αύξηση της αποθήκευσης άνθρακα από τη γεωργία και τα δάση, στην προστασία του τοπίου και της βιοποικιλότητας. (ii) Η κατάρτιση ενός ενιαίου προγραμματικού εγγράφου που περιλαμβάνει τους στόχους της χώρας για την περίοδο 2023-2027 που θα επιτευχθούν μέσω των παρεμβάσεων /μέτρων του πρώτου και δεύτερου Πυλώνα της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (οι παρεμβάσεις άμεσων ενισχύσεων, οι παρεμβάσεις

για την Αγροτική Ανάπτυξη και οι τομεακές παρεμβάσεις (οπωροκηπευτικά, ελαιόλαδο και επιτραπέζια ελιά, οίνος, μελισσοκομία). (iii) Τη θέσπιση ενός νέου πλαισίου εφαρμογής της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής που βασίζεται στην επίτευξη συγκεκριμένων ποσοτικών στόχων ως προϋπόθεση για την απρόσκοπτη απορρόφηση των διατιθέμενων πόρων (iv) Τη δέσμευση των Κρατών Μελών για τη μέγιστη αξιοποίηση των δυνατοτήτων που παρέχουν οι σύγχρονες Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) τόσο στη γεωργοκτηνοτροφική παραγωγή με την προώθηση της «γεωργίας ακριβείας» αλλά και στη διαχείριση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής με έμφαση στην ψηφιοποίηση, με στόχο την μείωση του γραφειοκρατικού φόρτου και την απλούστευση των διαδικασιών Το Στρατηγικό Σχέδιο για την ΚΓΠ 20232027 θα χρηματοδοτηθεί με πόρους της Ευρωπαϊκής Ένωσης και πόρους του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων. Από το Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο (ΠΔΠ) της Ε.Ε. (Κοινοτικός Προϋπολογισμός) για την περίοδο 2021-2027 θα εισρεύσουν στην Ελλάδα συνολικά 19,362 δισεκατομμύρια ευρώ, εκ των οποίων 14,529 δισ. ευρώ για τις Άμεσες Ενισχύσεις 4,021 δισ. ευρώ για την Αγροτική Ανάπτυξη και 440 εκατ. ευρώ για τα μέτρα αγοράς (τομεακά προγράμματα, στήριξη Μικρών Νησιών Αιγαίου). Συμπληρωματικά θα διατεθούν από το Ταμείο Ανάκαμψης 365,3 εκατ. ευρώ για δράσεις ενίσχυσης του Πρωτογενή τομέα. Την περίοδο 2023 - 2027 η Κοινή Γεωργική Πολιτική διαρθρώνεται γύρω από τρεις γενικούς στόχους που εξειδικεύονται σε εννέα ειδικούς και ένα οριζόντιο στόχο (Διάγραμμα 1). Οι στόχοι αυτοί σχετίζονται με τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές διαστάσεις της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής και θα αποτελέσουν τη βάση επί της οποίας

τα Κράτη Μέλη της ΕΕ θα καταρτίσουν τα Στρατηγικά τους Σχέδια (ΣΣ). Οι στόχοι αυτοί είναι: ●η εξασφάλιση δίκαιου εισοδήματος για τους γεωργούς ●η αύξηση της ανταγωνιστικότητας ●η εξισορρόπηση της ισχύος στην αλυσίδα τροφίμων ●η δράση για την κλιματική αλλαγή ●η προστασία του περιβάλλοντος ●η διατήρηση των τοπίων και της βιοποικιλότητας ●η ενθάρρυνση της ανανέωσης των γενεών ●η τόνωση των αγροτικών περιοχών ●η προστασία της υγείας και της ποιότητας των τροφίμων Ο εκσυγχρονισμός του αγροτικού τομέα με την προώθηση και τη διάδοση της γνώσης, της καινοτομίας και της ψηφιοποίησης στη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές και την ενθάρρυνση υιοθέτησης τους. Βασικά κεφάλαια του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027 αποτελούν: Η ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης της ελληνικής γεωργίας και των αγροτικών περιοχών της (SWOT ανάλυση) για τον προσδιορισμό των πλεονεκτημάτων, αδυναμιών, ευκαιριών κα κινδύνων που αντιμετωπίζουν με βάση το περιεχόμενο της οποίας προσδιορίζονται και ιεραρχούνται οι ανάγκες τις οποίες θα αντιμετωπίσουν οι παρεμβάσεις του Στρατηγικού Σχεδίου Η περιγραφή των παρεμβάσεων, το χρηματοδοτικό πλάνο (χρηματοδοτικοί πίνακες) και το πλάνο των επιδόσεων (τιμές στόχοι των κοινών δεικτών αποτελέσματος). Η περιγραφή του Γεωργικού Συστήματος για τη Μεταφορά Γνώσης και Καινοτομίας (AKIS) Το Στρατηγικό Σχέδιο υπόκειται σε εκ των προτέρων αξιολόγηση και συνοδεύεται από τη Στρατηγική Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (ΣΜΠΕ).

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

έσω των παρεμβάσεων του επιχειρεί να σηματοδοτήσει την στροφή σε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο για την ελληνική γεωργία και ευρύτερα τον αγροδιατροφικό τομέα που εδράζεται στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, διασφαλίζοντας παράλληλα ένα δίκαιο γεωργικό εισόδημα στον παραγωγό και είναι προσαρμοσμένο στις απαιτήσεις - προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής με μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της γεωργίας παρέχοντας παράλληλα στον καταναλωτή ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα. Το Στρατηγικό Σχέδιο ενσωματώνει τη μεγάλη μεταρρύθμιση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ) που αποφασίσθηκε μετά από έναν τριετή διάλογο μεταξύ Κρατών-Μελών (ΚΜ), Ευρωπαϊκής Επιτροπής και Ευρωκοινοβουλίου που ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2018 και ολοκληρώθηκε τον Ιούνιο του 20211. Βασικά σημεία της μεταρρύθμισης αποτελούν: (i) η ενσωμάτωση των στόχων της Πράσινης Συμφωνίας (Green Deal) που αποτελεί την βασική αναπτυξιακή πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έχει σαν στόχο να καταστεί η Ευρώπη με χρονικό ορίζοντα το 2050 η πρώτη κλιματικά ουδέτερη ήπειρος, επιτυγχάνοντας το στόχο για μηδενισμό των εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου που αποτελούν την γενεσιουργό αιτία της κλιματικής αλλαγής, Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία συγκροτείται από μια σειρά φιλόδοξων στόχων που αφορούν σε όλους τους οικονομικούς τομείς με διακριτές αναφορές στη φυτική την ζωική παραγωγή και την δασοκομία. ● Η Κοινή Γεωργική Πολιτική ενσωματώνει πλήρως τους περιβαλλοντικούς και κλιματικούς στόχους που εκφράζονται στην Πράσινη Συμφωνία και εξειδικεύονται μέσω των στρατηγικών «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» και την «Στρατηγική για την Βιοποικιλότητα» ● Με την ενίσχυση των περιβαλλοντικών υποχρεώσεων για τους γεωργούς για να λά-

βουν τις ενισχύσεις ● Με την ανάπτυξη νέων οικολογικών προγραμμάτων για το κλίμα και το περιβάλλον (οικολογικά προγράμματα) για την υλοποίηση των οποίων θα κατανέμεται υποχρεωτικά από τα ΚΜ ποσοστό τουλάχιστον 25% του προϋπολογισμού των άμεσων ενισχύσεων σε ετήσια βάση (Πυλώνας I) ● Με τη δέσμευση ποσοστού τουλάχιστον 35% των συνολικών πόρων για την Αγροτική Ανάπτυξη (Πυλώνας ΙΙ) για φίλο -περιβαλλοντικές δράσεις ● Προωθώντας μέτρα σημαντικής μείωσης της χρήσης συνθετικών λιπασμάτων φυτοφαρμάκων και αντιβιοτικών και την αύξηση των εκτάσεων της βιολογικής γεωργίας ● Συμβάλλοντας στην κυκλική οικονομία, στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, στην προώθηση της βιο-οικονομίας μέσω της αξιοποίησης παραπροϊόντων/υποπροϊόντων της γεωργικής παραγωγής, στην αύξηση της παραγωγής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στην αύξηση της αποθήκευσης άνθρακα από τη γεωργία και τα δάση, στην προστασία του τοπίου και της βιοποικιλότητας. (ii) Η κατάρτιση ενός ενιαίου προγραμματικού εγγράφου που περιλαμβάνει τους στόχους της χώρας για την περίοδο 2023-2027 που θα επιτευχθούν μέσω των παρεμβάσεων /μέτρων του πρώτου και δεύτερου Πυλώνα της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (οι παρεμβάσεις άμεσων ενισχύσεων, οι παρεμβάσεις

για την Αγροτική Ανάπτυξη και οι τομεακές παρεμβάσεις (οπωροκηπευτικά, ελαιόλαδο και επιτραπέζια ελιά, οίνος, μελισσοκομία). (iii) Τη θέσπιση ενός νέου πλαισίου εφαρμογής της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής που βασίζεται στην επίτευξη συγκεκριμένων ποσοτικών στόχων ως προϋπόθεση για την απρόσκοπτη απορρόφηση των διατιθέμενων πόρων (iv) Τη δέσμευση των Κρατών Μελών για τη μέγιστη αξιοποίηση των δυνατοτήτων που παρέχουν οι σύγχρονες Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών (ΤΠΕ) τόσο στη γεωργοκτηνοτροφική παραγωγή με την προώθηση της «γεωργίας ακριβείας» αλλά και στη διαχείριση της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής με έμφαση στην ψηφιοποίηση, με στόχο την μείωση του γραφειοκρατικού φόρτου και την απλούστευση των διαδικασιών. Το Στρατηγικό Σχέδιο για την ΚΓΠ 2023-2027 θα χρηματοδοτηθεί με πόρους της Ευρωπαϊκής Ένωσης και πόρους του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων. Από το Πολυετές Δημοσιονομικό Πλαίσιο (ΠΔΠ) της Ε.Ε. (Κοινοτικός Προϋπολογισμός) για την περίοδο 2021-2027 θα εισρεύσουν στην Ελλάδα συνολικά 19,362 δισεκατομμύρια ευρώ, εκ των οποίων 14,529 δισ. ευρώ για τις Άμεσες Ενισχύσεις 4,021 δισ. ευρώ για την Αγροτική Ανάπτυξη και 440 εκατ. ευρώ για τα μέτρα αγοράς (τομεακά προγράμματα, στήριξη Μικρών Νησιών Αιγαίου). Συμπληρωματικά θα διατεθούν από το Ταμείο Ανάκαμψης 365,3 εκατ. ευρώ για δράσεις ενίσχυσης του Πρωτογενή τομέα. Την περίοδο 2023 - 2027 η Κοινή Γεωργική Πολιτική διαρθρώνεται γύρω από τρεις γενικούς στόχους που εξειδικεύονται σε εννέα ειδικούς και ένα οριζόντιο στόχο (Διάγραμμα 1). Οι στόχοι αυτοί σχετίζονται με τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές διαστάσεις της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής και θα αποτελέσουν τη βάση επί της οποίας τα Κρά-

τη Μέλη της ΕΕ θα καταρτίσουν τα Στρατηγικά τους Σχέδια (ΣΣ). Οι στόχοι αυτοί είναι: ●η εξασφάλιση δίκαιου εισοδήματος για τους γεωργούς ●η αύξηση της ανταγωνιστικότητας η εξισορρόπηση της ισχύος στην αλυσίδα τροφίμων ●η δράση για την κλιματική αλλαγή ●η προστασία του περιβάλλοντος ●η διατήρηση των τοπίων και της βιοποικιλότητας ●η ενθάρρυνση της ανανέωσης των γενεών ●η τόνωση των αγροτικών περιοχών ●η προστασία της υγείας και της ποιότητας των τροφίμων Ο εκσυγχρονισμός του αγροτικού τομέα με την προώθηση και τη διάδοση της γνώσης, της καινοτομίας και της ψηφιοποίησης στη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές και την ενθάρρυνση υιοθέτησης τους. Βασικά κεφάλαια του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ 2023-2027 αποτελούν: Η ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης της ελληνικής γεωργίας και των αγροτικών περιοχών της (SWOT ανάλυση) για τον προσδιορισμό των πλεονεκτημάτων, αδυναμιών, ευκαιριών κα κινδύνων που αντιμετωπίζουν με βάση το περιεχόμενο της οποίας προσδιορίζονται και ιεραρχούνται οι ανάγκες τις οποίες θα αντιμετωπίσουν οι παρεμβάσεις του Στρατηγικού Σχεδίου Η περιγραφή των παρεμβάσεων, το χρηματοδοτικό πλάνο (χρηματοδοτικοί πίνακες) και το πλάνο των επιδόσεων (τιμές στόχοι των κοινών δεικτών αποτελέσματος). Η περιγραφή του Γεωργικού Συστήματος για τη Μεταφορά Γνώσης και Καινοτομίας (AKIS) Το Στρατηγικό Σχέδιο υπόκειται σε εκ των προτέρων αξιολόγηση και συνοδεύεται από τη Στρατηγική Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (ΣΜΠΕ).

Δελτίο Τύπου

Η ΔΕΗ ορίζεται Ανάδοχος Αποκατάστασης στην Εύβοια με απόφαση του ΥΠΕΝ Η ΔΕΗ στηρίζει έμπρακτα την εθνική προσπάθεια για την άμεση ανασυγκρότηση και αποκατάσταση των περιοχών που επλήγησαν από τις πρόσφατες καταστροφικές πυρκαγιές, με μια συνολική δωρεά 3 εκατ. ευρώ. Με την πολυετή δράση και εμπειρία που διαθέτει στην προστασία και αποκατάσταση του φυσικού περιβάλλοντος, στηρίζει και ενισχύει τις πληγείσες περιοχές, θέτοντας ως προτεραιότητα την προστασία των καμένων εκτάσεων από ενδεχόμενα πλημμυρικά φαινόμενα. Με απόφαση που εκδόθηκε σήμερα, Πέμπτη 16 Σεπτεμβρίου, το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας ορίζει τη ΔΕΗ Ανάδοχο Αποκατάστασης με σκοπό την εκτέλεση αντιδιαβρωτικών και αντιπλημμυρικών παρεμβάσεων σε περιοχή έκτασης 34.866 στρεμμάτων, στη Βόρεια Εύβοια. Συγκεκριμένα, η ΔΕΗ αναλαμβάνει τη μελέτη και την εκτέλεση έργων αντιπλημμυρικής προστασίας για τη συγκράτηση του εδάφους, τον περιορισμό της διάβρωσης και της επιφανειακής απορροής στην περιοχή Λίμνη Εύβοιας, προϋπολογισμού ύψους 1.977.490,00 €.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Χαμόγελα αλλά και προβληματισμός για το καλαμπόκι στη Β. Ελλάδα Καλές αποδόσεις, ικανοποιητικές οι τιμές που «ακούγονται» αλλά κρατούν μικρό καλάθι οι αγρότες

Του Γιώργου Μαυρίδη

ΕΙναΙ, σΥΓκρΙτΙκα ΜΕ ΠΕρΥσΙ, καΘΩσ η ζητηση ΕΙναΙ ΜΕΓαλη αλλα η ΠροσΦορα ΠΕρΙορΙσΜΕνη

Σχεδόν10 λεπτά πιο αυξημένη η φετινή τιμή του καλαμποκιού Τι αναφέρουν στην «ΑγροΕκφραση», παραγωγοί, συνεταιριστές και έμποροι

χεδόν κατά 10 λεπτά είναι αυξημένη η φετινή τιμή του καλαμποκιού συγκριτικά με πέρυσι, καθώς η ζήτηση είναι μεγάλη αλλά η προσφορά περιορισμένη. Και αυτό δεν είναι ελληνικό φαινόμενο, αλλά παγκόσμιο και ακολουθεί το ράλι των τιμών στο σύνολο των εμπορευμάτων που διακινούνται. Άρα το μεγάλο ερώτημα είναι το μέλλει γενέσθαι, καθώς δεν αφήνουν περιθώρια μελλοντικών εκτιμήσεων ο συνδυασμός της κλιματικής αλλαγής αλλά και η πανδημία του Κορωνοϊού. Ακόμη και διεθνείς οίκοι το έχουν ξεκαθαρίσει η ανισορροπία που έχει προκληθεί θα χρειαστεί χρόνια για να επανέλθει στην πρότερη κατάσταση.

Της Δέσποινας Καραγιαννοπούλου

H τιμή μέχρι τα Χριστούγεννα για το καλαμπόκι μπορεί και να έχει φτάσει και τα 27 με 30 λεπτά το κιλό, μας ανέφερε ο κ. Αχιλλέας Λιούτας, πρόεδρος στην ΕΑΣ Τρικάλων και γι' αυτή την σημαντική άνοδο ευθύνονται πολλοί παράγοντες. Σύμφωνα με τον ίδιο, όπως όλα τα εμπορεύματα έτσι και το καλαμπόκι ως χρηματιστηριακό είδος έχει πάρει από πλευράς τιμής την ανιούσα και κανείς πραγματικά δεν ξέρει μέχρι που θα φτάσει. Σήμερα στο προϊόν που έχει συγκομιστεί έχει πουληθεί στα 24 λεπτά το κιλό, όταν πέρυσι την ίδια περίοδο ήταν 17 λεπτά. Σημειώνεται ότι η συγκομιδή θα έχει ολοκληρωθεί μέσα στο επόμενο δεκαήμερο. Μολονότι πέρυσι ο συνεταιρισμός διαχειρίστηκε περί τους 10.000 τόνους προϊόν η εκτίμησή του κ. Λιούτα είναι ότι φέτος η ποσότητα θα είναι λιγότερη. Τα μειωμένα στρέμματα που

καλλιεργήθηκαν, τα ακραία καιρικά φαινόμενα που επικράτησαν και η χρησιμοποίηση προϊόντος για βιοκαύσιμα είναι οι λόγοι που τον οδήγησαν σε αυτή την εκτίμηση. Η μείωση εκτιμάται στο 10% περίπου. Παρά την μειωμένη απόδοση ωστόσο ένας από τους βασικότερους λόγους που αναμένεται να αυξήσουν περαιτέρω την τιμή του προϊόντος στο μέλλον, μας ανέφερε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού είναι το γεγονός ότι λόγω της εκτίναξης της τιμής στο πρόβειο γάλα στο 1,17 ευρώ το κιλό από 85-88 λεπτά πέρυσι δημιουργούνται στην παρούσα φάση πολλές κτηνοτροφικές μονάδες προβάτων και άρα αυξάνεται η ζήτηση. Επίσης, όπως επεσήμανε ώθηση στην τιμή αναμένεται να προσδώσει και το ότι γειτονικές χώρες όπως η Βουλγαρία θα έχουν έλλειψη προϊόντος λόγω των καιρικών συνθηκών. Εν τω μεταξύ ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου σε πρόσφατη ενημέρωση που έκανε ο πρόεδρος κ. Νικήτας Πρίντζος με βασικό θέμα τα νέα κέντρα διανομής του Συνεταιρισμού αναφέρθηκε και στην τιμή του καλαμποκιού που αγοράζει τη φετινή περίοδο. Συγκεκριμένα, όπως τόνισε "Για το καλαμπόκι, που τώρα είναι συγκομιδή, ο Συνεταιρισμός δίνει προκαταβολή 0,25 ευρώ μέχρι να καθοριστεί στο τέλος του μήνα η τελική τιμή". Μείωση στις αποδόσεις από 10% έως και 15% εκτιμά για την περιοχή της Βοιωτίας ο ντόπιος αγρότης Γιάννης Βάγγος, αποδίδοντας αυτή στις καιρικές

‘‘

H τιμή μέχρι τα Χριστούγεννα για το καλαμπόκι μπορεί και να έχει φτάσει και τα 27 με 30 λεπτά το κιλό

‘‘

αχΙλλΕασ λΙοΥτασ Προεδρος ςτΗΝ εας τρικαΛΩΝ

Για το καλαμπόκι, που τώρα είναι συγκομιδή, ο Συνεταιρισμός δίνει προκαταβολή 0,25 ευρώ μέχρι να καθοριστεί στο τέλος του μήνα η τελική τιμή

‘‘

νΙκHτασ ΠρIντζοσ Προεδρος εΒοΛ

‘‘

Ο μέσος όρος της φετινής στρεμματικής απόδοσης αναμένεται να διαμορφωθεί στα 1350 κιλά ΓΙαννησ ΒαΓΓοσ αγροτΗς αΠο τΗΝ ΒοιΩτια

Οι στρεμματικές αποδόσεις στα πρώιμα είναι χαμηλότερες κατά 15-20% λόγω του καύσωνα που μεταφράζεται στα 200-300 κιλά λιγότερο προϊόν στο στρέμμα ΒασΙλησ ΜΙχαηλ ιδιοκτΗτΗς τΗς FAS

συνθήκες και συγκεκριμένα στον παγετό του Απριλίου και στον παρατεταμένο καύσωνα του Καλοκαιριού. Στο πλαίσιο αυτό ο μέσος όρος της φετινής στρεμματικής απόδοσης αναμένεται να διαμορφωθεί στα 1350 κιλά. Σημειώνεται ότι τα στρέμματα που χρησιμοποιούνται σε ολόκληρη την Βοιωτία για την καλλιέργεια καλαμποκιού ανέρχονται σε 30.000 περίπου. Οι τιμές στην παρούσα φάση σύμφωνα με τον ίδιο είναι στα 25-26 λεπτά από 16-17 λεπτά το κιλό πέρυσι. Όπως ο ίδιος μας επεσήμανε κανείς πραγματικά δεν μπορεί να πει μετά βεβαιότητας τι μέλλει γενέσθαι με την τιμή, καθώς οι οι αποτιμήσεις όλων των εμπορευμάτων αυξάνονται σταθερά. Το σίγουρο είναι ότι το ελληνικό προϊόν όπως και τα προηγούμενα χρόνια θα καλύψει το 50%-60% των εσωτερικών αναγκών και άρα το υπόλοιπο πρέπει να καλυφθεί με εισαγωγές. Όμως, όπως αναφέρει μέχρι στιγμής δεν έχουν εμφανιστεί καράβια από Ρουμανία και Βουλγαρία, αν και όπως λέει είναι πιο όψιμη η καλλιέργεια εκεί και η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Οκτωβρίου. Πάντως ο ίδιος θεωρεί βέβαιο ότι το όποιο προϊόν δεν πρόκειται να έρθει στην περσινή τιμή των 17 λεπτών αλλά υψηλότερα. Aν και η συγκομιδή έχει ξεκινήσει δειλά οι ενδείξεις είναι ότι η απόδοση θα είναι μειωμένη, αφενός λόγω του καύσωνα αλλά και από το μπουρίνι που σημειώθηκε πρόσφατα στην περιοχή μας λέει ο κ. Αντώνης Εμρλής από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Σερρών. Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχουν απώλειες στην απόδοση που στο στρέμμα μπορεί και να ξεπερνούν τα 250 κιλά. Από την άλλη, η τιμή δείχνει να έχει κλειδώσει στα 24 λεπτά το κιλό, αν και η προσδοκία είναι ότι θα ανέβει στα 26 λεπτά το κιλό. O ίδιος πιστεύει ότι πολλοί αγρότες θα δώσουν την σοδειά τους με ανοιχτή τιμή.

τι λένε οι έμποροι Μολονότι, όπως μας ανέφερε ο κ. Βασίλης Μιχαήλ , ιδιοκτήτης της FAS μπήκαν περισσότερα στρέμματα στην καλλιέργεια σε ποσοστό 25-30% οι στρεμματικές αποδόσεις στα πρώιμα είναι χαμηλότερες κατά 1520% λόγω του καύσωνα που μεταφράζεται στα 200-300 κιλά λιγότερο προϊόν στο στρέμμα. Αρα κατά τον ίδιο μιλάμε για μειωμένη προσφορά, ενώ προβλήματα υπάρχουν και στο εξωτερικό, όπως μειωμένη παραγωγή στη Βουλγαρία, λιγότερα στρέμματα στην Βραζιλία που είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα κ.λπ. Στο πλαίσιο αυτό η τιμή πώλησης σήμερα είναι στα 26 με 27 λεπτά στο κιλό. Παρόλα αυτά, όπως τόνισε όταν ξεκινήσει η συγκο-

μιδή του μεγαλύτερου μέρους του προϊόντος, που είναι από αρχές Οκτωβρίου μέχρι και τα μέσα Νοεμβρίου τότε αναμένει σταθεροποίηση και μείωση της τιμής. Είναι γεγονός ότι οι στρεμματικές αποδόσεις φέτος είναι μειωμένες, μας λέει άλλος έμπορος που θέλει να κρατήσει την ανωνυμία του από τις Σέρρες επισημαίνοντας ότι οι όποιες ποσότητες έχουν πουληθεί έγιναν στην τιμή των 24 λεπτών το κιλό. Η δική του εκτίμηση είναι ότι υπάρχουν αρκετοί αγρότες και μάλλον είναι η πλειονότητα που θέλει να κρατήσει ανοιχτή τη τιμή, βλέποντας το ράλι που κάνει η τιμή στο σιτάρι. Όμως, όπως λέει η δική του άποψη είναι ότι αυτή η επιλογή είναι λάθος, καθώς ένα στρέμμα με 1300 κιλά προϊόν και με τιμή πώλησης τα 23-24 λεπτά μπορεί να αποφέρει 300 ευρώ, όταν πέρυσι η τιμή στο καλαμπόκι ήταν από 15 μέχρι και 17 λεπτά. Επίσης θυμίζει τι έγινε το 2007 όταν πολλοί αγρότες και όχι μόνο είχαν κρατήσει προϊόν σημαντικό στις αποθήκες τους γράφοντας τελικά μεγάλες απώλειες καθώς είχε πλημμυρίσει την αγορά με καλαμπόκι η Βραζιλία. Κανείς δεν μπορεί κατά τον ίδιο να πει μετά βεβαιότητας την πορεία της τιμής του προϊόντος, ενώ λόγο στις εξελίξεις θα έχουν και τα γεγονότα από το εξωτερικό. Για παράδειγμα τι θα γίνει με την Βουλγαρία, η οποία λέγεται ότι έχει μειωμένη παραγωγή αλλά από την άλλη έχει ξεκινήσει να φορτώνει καράβια για Τρίτες Χώρες. Επίσης, τι παραγωγή θα έχει η Βραζιλία αλλά και η Αργεντινή, η οποία έχει ξεκινήσει να αυξάνει κατακόρυφα τα στρέμματα για την καλλιέργεια. Ερωτηματικό είναι και η Ουκρανία όπου βρίσκεται σε προενταξιακή κατάσταση στην Ε.Ε. με την τελευταία να δείχνει μια ευνοϊκή στάση απέναντί της. Δεν μπορεί κανείς να προβλέψει με σιγουριά το πως θα εξελιχθεί η πορεία της τιμής του καλαμποκιού το προσεχές διάστημα, μας αναφέρει ανώνυμα έμπορος από τον Νομό Λάρισας. Σύμφωνα με τον ίδιο, το σίγουρο είναι ότι η προσφορά είναι μικρότερη και δεν μπορεί να καλυφθεί η μεγαλύτερη ζήτηση με αποτέλεσμα την σημαντική άνοδο που καταγράφει στην παρούσα φάση η τιμή του προϊόντος. Σήμερα στην ευρύτερη περιοχή, η τιμή που συζητείται είναι τα 26 λεπτά το κιλό. Σε μεσοβραχυπρόθεσμο ορίζοντα η διαμόρφωση της τιμής θα εξαρτηθεί βεβαίως από τις μειωμένες αποδόσεις στην Ελλάδα αλλά και από το τι θα γίνει με τις εισαγωγές από τα Βαλκάνια. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν εισαγωγές, κατά την πηγή μας όμως αυτό μπορεί να αλλάξει μέχρι την περίοδο των Χριστουγεννιάτικων εορτών.

ς μια ιδιαίτερα καλή χρονιά τόσο από άποψη απόδοσης όσο και από άποψη ποιότητας για το καλαμπόκι χαρακτηρίζουν τη φετινή σοδειά οι αγρότες στη Βόρεια Ελλάδα, οι οποίοι ωστόσο φαίνεται πως κρατούν μικρό καλάθι στα όσα ακούγονται για την τελική τιμή πώλησης και το πως θα διαμορφωθεί η αγορά το επόμενο διάστημα. Σε περιοχές που δεν καταγράφονται προβλήματα από την κακοκαιρία οι αποδόσεις φτάνουν ακόμη και τα 1.700 κιλά / στρέμμα, ενώ στον αντίποδα εκεί που «χτύπησε» το χαλάζι οι αποδόσεις κατέγραψαν κατακόρυφη πτώση που κυμαίνεται έως και τα 500 κιλά / στρέμμα, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τον βιοπορισμό των αγροτών της περιοχής. Η πτώση ωστόσο στις τιμές στο βαμβάκι αλλά και τον ηλίανθο, που χαρακτήρισαν την περσινή χρονιά, ώθησαν περισσότερους αγρότες στο να στραφούν στο καλαμπόκι με αποτέλεσμα οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις στην περιοχή να είναι αισθητά αυξημένες συγκριτικά με την προηγούμενη σεζόν.

κρατάνε απόθεμα για να διαπραγματευτούν Την πρόθεση του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας, «η Ένωση», να κρατήσει αποθέματα ώστε να διαπραγματευτεί καλύτερες τιμές πώλησης στη συνέχεια εξέφρασε ο Πρόεδρος του ΑΣΔ, Λάμπρος Κουμπρίδης, εξηγώντας πως «όσο αναφορά τις τιμές έχουμε ανοιχτή τιμή αυτή τη στιγμή. Στο εμπόριο ακούγονται τα 22 λεπτά / κιλό. Ωστόσο αν υπολογίσουμε ότι στην κάτω Ελλάδα οι τιμές που ακούμε είναι στα 25 λεπτά / κιλό, καταλαβαίνετε πως δεν είμαστε ικανοποιημένοι προς το παρόν. Η σκέψη η δική μας λοιπόν είναι να κρατήσουμε απόθεμα για να διαπραγματευτούμε στη συνέχεια καλύτερες τιμές». Σύμφωνα μάλιστα με τον κ. Κουμπρίδη η «κακή» περσινή χρονιά στο βαμβάκι και στον ηλίανθο οδήγησε αρκετούς αγρότες στον Έβρο να στραφούν στην καλλιέργεια καλαμποκιού ποντάροντας σε πιο σταθερές τιμές και καλύτερες αποδόσεις. «Οι χαμηλές τι-

‘‘

Η Θαλασσιά που πέρσι είχε πολύ καλές αποδόσεις, φέτος χτυπήθηκε από χαλάζι και έχουμε μεγάλες απώλειες. Όσοι δεν χτυπήθηκαν από τον καιρό είναι λίγο πιο πάνω από πέρσι κΩστασ Δαλατσησ Προεδρος του αγροτικου ςυΛΛογου ΞαΝθΗς

μές στο βαμβάκι και τον ηλίανθο οδήγησαν στην αύξηση των στρεμμάτων στο καλαμπόκι. Έχουμε μια αύξηση περίπου 10% στις εκτάσεις σε σχέση με πέρσι» τονίζει ο ίδιος, ενώ σχολιάζοντας τις αποδόσεις του καλαμποκιού στην περιοχή επισημαίνει πως «ο μέσος όρος είναι στα 1.700 κιλά / στρέμμα, ο αλωνισμός είναι στις αρχές του, βρισκόμαστε στα πολύ πρώιμα τώρα ωστόσο η εικόνα σχετικά με τις αποδόσεις είναι ιδιαίτερα καλή».

Βραχνάς το κόστος Ως σχετικά καλές χαρακτηρίζει τις αποδόσεις του καλαμποκιού στην περιοχή ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ξάνθης, Κώστας Δαλάτσης τονίζοντας ωστόσο πως αυτό δεν αφορά τις καλλιέργειες που επλήγησαν από το χαλάζι. «Απ’ αυτό που βλέπουμε προς το παρόν, οι αποδόσεις είναι σχετικά καλές, είμαστε στα 1.200 με 1.500 κιλά / στρέμμα. Εκεί όμως που έπαθαν ζημιά, τα πράγματα είναι διαφορετικά, μιλάμε ακόμη και για 500 κιλά το στρέμμα, και σίγουρα ο ΕΛΓΑ πρέπει να το δει πιο σοβαρά. Η Θαλασσιά για παράδειγμα που πέρσι είχε πολύ καλές αποδόσεις, φέτος χτυπήθηκε από χαλάζι και έχουμε μεγάλες απώλειες. Όσοι δεν χτυπήθηκαν από τον καιρό είναι λίγο πιο πάνω από πέρσι» εξηγεί ο κ. Δαλάτσης. Σχολιάζοντας τις τιμές που διαμορφώνονται στην αγορά ο ίδιος εξηγεί πως η τιμή που «ακούγεται» στην περιοχή κυμαίνεται στα 20 με 22 λεπτά, ενώ όπως τονίζει «όσοι είναι να κρατήσουν αποθέματα θα κρατήσουν, αυτό δεν αλλάζει. Η περίοδος ωστόσο αυτή που βιώνουμε φέτος είναι πρωτόγνωρη. Έχουμε μόλις βγει από ένα παγκόσμιο lockdown και βλέπουμε ότι υπάρχουν παντού αυξήσεις. Αναμφίβολα επειδή ανεβαίνει φέτος η τιμή το πρόσημο για το καλαμπόκι είναι θετικό. Αλλά ας μην ξεχνάμε ότι καλλιεργήσαμε με αυξημένο κόστος φέτος, οπότε η διαφορά απορροφάται εκεί. Είμαστε σαν μεσάζοντες, που αλλάζουμε χρήματα από τον έναν στον άλλον. Εάν οι αυξήσεις συνεχιστούν και του χρόνου και η τιμή του καλαμποκιού όμως πέσει πάλι στα 15 λεπτά, τότε θα μιλάμε για τραγική κατάσταση. Το πετρέλαιο έχει αυξηθεί, το ίδιο και το ρεύμα αλλά και τα αγροτικά εφόδια. Εάν παραμείνει αυξημένο το κόστος καλλιέργειας και του χρόνου και επιστρέψουμε σε χαμηλές τιμές με 15-16 λεπτά το κιλό, τότε θα μιλάμε για καταστροφή».

‘‘

Στο εμπόριο ακούγονται τα 22 λεπτά / κιλό. Ωστόσο αν υπολογίσουμε ότι στην κάτω Ελλάδα οι τιμές που ακούμε είναι στα 25 λεπτά / κιλό, καταλαβαίνετε πως δεν είμαστε ικανοποιημένοι προς το παρόν λαΜΠροσ κοΥΜΠρΙΔησ, Προεδρος του αγροτικού ςυΝεταιριςμου δΗμΗτριακΩΝ ορεςτιαδας

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

λός, κηρός μελισσών, ματέ, αμπελόφυλλα, καρδιές φοίνικα) και θα έχουν πρόσθετους κανόνες παραγωγής (π.χ. για τα ελάφια, τα κουνέλια και τα πουλερικά). η πιστοποίηση των μικροκαλλιεργητών θα διευκολυνθεί χάρη σε ένα νέο σύστημα ομαδικής πιστοποίησης. θα υιοθετηθεί πιο ομοιόμορφη προσέγγιση όσον αφορά τη μείωση του κινδύνου τυχαίας μόλυνσης από φυτοφάρμακα. θα καταργηθούν σταδιακά οι εξαιρέσεις για την παραγωγή σε οριοθετημένα πλαίσια στα θερμοκήπια.

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΟΙ ΣΠΟΡΟΙ – ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ

Αλλαγές στην βιολογική παραγωγή από το 2022 Η νέα νομοθεσία για τα βιολογικά προϊόντα θα τεθεί σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 2022, σε συνέχεια της αναβολής της εφαρμογής της για ένα έτος. Οι κανόνες θα αντικατοπτρίζουν τον μεταβαλλόμενο χαρακτήρα αυτού του ταχέως αναπτυσσόμενου τομέα. Στόχος του νέου κανονισμού είναι να εξασφαλιστεί θεμιτός ανταγωνισμός για τους αγρότες και παράλληλα να προληφθεί η απάτη και να διατηρηθεί η εμπιστοσύνη των καταναλωτών με τους ακόλουθους τρόπους:

οι κανόνες παραγωγής θα απλουστευθούν μέσω της σταδιακής κατάργησης ορισμένων εξαιρέσεων και αυτοεξαιρέσεων. Το σύστημα ελέγχου θα ενισχυθεί χάρη σε αυστηρότερα προληπτικά μέτρα και διεξοδικούς ελέγχους σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. οι παραγωγοί σε τρίτες χώρες θα πρέπει να συμμορφώνονται με την ίδια δέσμη κανόνων που ακολουθούν οι παραγωγοί της ΕΕ. οι κανόνες για τη βιολογική παραγωγή θα καλύπτουν ευρύτερο κατάλογο προϊόντων (π.χ. αλάτι, φελ-

Σχέδιο δράσης για τη βιολογική παραγωγή Τον Μάρτιο του 2021, η Επιτροπή δρομολόγησε ένα σχέδιο δράσης για τη βιολογική γεωργία στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Το σχέδιο δράσης αποσκοπεί στην επίτευξη του στόχου της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας για βιολογική καλλιέργεια του 25% της γεωργικής γης έως το 2030. Το σχέδιο περιλαμβάνει 23 δράσεις κατανεμημένες σε τρεις άξονες: Άξονας 1: τόνωση της ζήτησης και διασφάλιση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών Άξονας 2: ενθάρρυνση της μετατροπής και ενίσχυση ολόκληρης της αξιακής αλυσίδας Άξονας 3: τα βιολογικά προϊόντα παράδειγμα προς μίμηση: βελτίωση της συμβολής της βιολογικής γεωργίας στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα Βιολογικά παραγόμενοι σπόροι – Υποχρεωτική χρήση για βιοκαλλιεργητές Στο μεταξύ, τη δυνατότητα να προμηθευτούν βιολογικά παραγόμενους σπόρους εγγεγραμμένους στη Βάση Δεδομένων βιολογικού

πολλαπλασιαστικού υλικού, έχουν οι ενταγμένοι παραγωγοί στο πρόγραμμα Βιολογικής Γεωργίας ή όσοι το επιθυμούν, για συγκεκριμένα είδη και ποικιλίες, σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Οι βιοκαλλιεργητές είναι υποχρεωμένοι να χρησιμοποιήσουν το βιολογικό σπόρο σποράς εφόσον το φυτικό είδος που θέλουν να σπείρουν περιλαμβάνεται σε αυτόν. Σε περίπτωση που θέλουν να χρησιμοποιήσουν άλλη ποικιλία του ίδιου είδους θα πρέπει στο αίτημα τους να τεκμηριώσουν γιατί η συγκεκριμένη ποικιλία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την παραγωγή τους. Υπενθυμίζεται ότι σε εφαρμογή των ευρωπαϊκών κανονισμών (Καν. 834/07 και 889/08) και της αρ.295194/2019 (ΦΕΚ 756/Β’/24-04-2009) προβλέπεται ότι η άδεια παρέκκλισης για τη χρήση συμβατικά παραγόμενου σπόρου σποράς, χορηγείται εφόσον συντρέχει μια από τις ακόλουθες προϋποθέσεις: Καμία ποικιλία του είδους που θέλει να προμηθευτεί ο αιτών, δεν είναι καταχωρισμένη στην ηλεκτρονική βάση βιολογικού πολλαπλασιαστικού υλικού. Ο προμηθευτής δεν είναι σε θέση να παραδώσει το βιολογικό πολλαπλασιαστικό υλικό παρόλο που ο παραγωγός έχει κάνει την παραγγελία του εγκαίρως. Η ποικιλία που θέλει να προμηθευτεί ο αιτών, δεν είναι καταχωρισμένη στη βάση δεδομένων βιολογικού πολλαπλασιαστικού υλικού και ταυτόχρονα είναι σε θέση να αποδείξει ότι καμία από τις άλλες καταχωρισμένες ποικιλίες του ίδιου φυτικού είδους δεν είναι κατάλληλη για τη δική του παραγωγή. Υπάρχουν λόγοι που εξυπηρετούν την έρευνα και τις δοκιμές μικρής κλίμακας σε αγρούς ή για λόγους διατήρησης κάποιας ποικιλίας.

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

Ελλάδα και Ισπανία ενώνουν τις δυνάμεις για την προώθηση του ρυζιού στις ξένες αγορές Σύμπραξη με στόχο την ενημέρωση των Ευρωπαίων καταναλωτών για τη διατροφική του αξία Ελλάδα και Ισπανία ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια σύμπραξη που έχει ως στόχο την προώθηση του ρυζιού των δύο χωρών τόσο εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης όσο και προς τις τρίτες χώρες μέσα από το κοινοτικό πρόγραμμα EU Rice, το οποίο προβλέπει την υλοποίηση μιας σειράς δράσεων και πρωτοβουλιών που αναμένεται να τρέξουν στα επόμενα τρία χρόνια. Το Φεστιβάλ ρυζιού που διοργανώθηκε πρόσφατα στο περιθώριο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης με τη συμμετοχή Ελλήνων και Ισπανών σεφ, οι οποίοι μαγείρεψαν συνταγές με ρύζι από την Χαλάστρα της Θεσσαλονίκης και σηματοδοτεί την πρώτη από μια σειρά ενεργειών που θα ακολουθήσουν. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα συνολικού προϋπολογισμού 3,1 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων το 80% αποτελεί δημόσια δαπάνη, ενώ το υπόλοιπο 20% θα χρηματοδοτηθεί από ιδία συμμετοχή. Να σημειωθεί ότι οι φορείς που λαμβάνουν μέρος από την πλευρά της Ελλάδας είναι η ΕΑΣΘ-Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης με συμμετοχή 60% καθώς και η Ρυθμιστική Αρχή Ρυζιού της Βαλένθια από την πλευρά της Ισπανίας με συμμετοχή 40%.

Οι ορθές πρακτικές παραγωγής και η βιωσιμότητα «Στόχος είναι μέσα από μια σειρά συντονισμένων δράσεων να ενημερωθούν οι καταναλωτές στην Ευρώπη ότι το ελληνι-

κό και το ισπανικό ρύζι παρουσιάζει υψηλή διατροφική αξία και ποιότητα και ότι οι παραγωγοί ακολουθούν όλους τους αυστηρούς κανονισμούς που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση με γνώμονα τη βιωσιμότητα και τις ορθές πρακτικές καλλιέργειας», σημείωσε ο πρόεδρος της ΕΑΣΘ, Χρήστος Τσιχήτας στο πλαίσιο της συνέντευξης τύπου που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη με αφορμή την έναρξη του προγράμματος. Η συμμετοχή των συνεταιρισμών ρυζιού της Θεσσαλονίκης δεν έγινε τυχαία καθώς στην ευρύτερη περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας παράγεται άνω του 60% της συνολικής παραγωγής του ελληνικού ρυζιού ετησίως, εκ του οποίου το 55% καλλιεργείται στη Χαλάστρα και πιο συγκεκριμένα στα δέλτα των ποταμών Αξιού, Λουδία και Αλιάκμονα με βασική ποικιλία, το ρύζι Ronaldo, το γνωστό ρύζι γλασέ. «Στη συγκεκριμέ-

νη προσπάθεια που γίνεται από κοινού με την Ισπανία είναι σημαντικό να υπογραμμιστούν οι ορθές πρακτικές παραγωγής που χρησιμοποιούνται από τους καλλιεργητές καθώς και ότι είναι ένα ασφαλές προϊόν», ανέφερε ο Θανάσης Ταμπαρόπουλος, πρόεδρος της Novacert, ο οποίος είναι ο εκτελεστικός οργανισμός του προγράμματος για την Ελλάδα. Στο πλαίσιο των δράσεων που θα υλοποιηθούν, πρέσβειρα του ελληνικού ρυζιού είναι η σεφ Ντίνα Νικολάου ενώ πρεσβευτής του ισπανικού ρυζιού είναι ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Quique Dacosta. Τα γεμιστά επιλέχθηκαν ως το πιάτο που θα λειτουργήσει ως όχημα για να προωθηθεί το ελληνικό ρύζι, μια επιλογή η οποία έγινε με βάση τα κυρίαρχα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ronaldo.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΚΑΤΑΤΑΣΣΕΤΑΙ Η ΓΑΛΛΙΑ, ΛΟΓΩ ΠΤΩΣΗΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ ΚΑΤΑ 29% ΣΕ ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΜΕ ΤΟ 2020

Στην τρίτη θέση παγκοσμίως ως παραγωγός κρασιού το 2021

Ιταλική αισιοδοξία

Έχοντας χάσει τον τίτλο της πρώτης χώρας παραγωγής κρασιού στον κόσμο από την Ιταλία από τον τρύγο του 2016, θα ξεπεραστεί το 2021 και από την Ισπανία

ια πολύ καιρό πρώτος, ο γαλλικός αμπελώνας δίνει τώρα και τη δεύτερη θέση μετά από έναν τρύγο που χαρακτηρίζεται από έκτακτες κλιματικές συνθήκες. Έχοντας χάσει τον τίτλο της πρώτης χώρας παραγωγής κρασιού στον κόσμο από την Ιταλία από τον τρύγο του 2016, η Γαλλία θα ξεπεραστεί το 2021 και από την Ισπανία και θα περάσει στην τρίτη θέση. Με μια παραγωγή κρασιού που εκτιμάται σήμερα στα 33 εκατομμύρια εκατόλιτρα από τις υπουργικές

υπηρεσίες, ο γαλλικός αμπελώνας παρουσιάζει τη μικρότερη συγκομιδή του από το 1976, λόγω μιας άνευ προηγουμένου διαδοχής κλιματολογικών καταστροφών που επηρέασαν πολλές αμπελουργικές περιοχές: ανοιξιάτικο παγετό, πίεση περονόσπορου, μείωση της ανθοφορίας, χαλάζι, ξηρασία, πυρκαγιές, ... Αυτά τα φαινόμενα οδηγούν σε πτώση της γαλλική συγκομιδή κατά 29% σε σύγκριση με το 2020 (-25% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της πενταετίας). Με μια ισπανική συγκομιδή που εκτιμάται σήμερα στα 38,9 εκατομμύρια hl από τους συ-

νεταιριστικούς οργανισμούς που ανέφερε η La Semana Vitivinícola στις αρχές Σεπτεμβρίου, το δυναμικό της ιβηρικής παραγωγής παρουσιάζει επίσης αξιοσημείωτη πτώση 16% σε σύγκριση με το 2020 (και -9% σε σύγκριση με τον 5ετή μέσο όρο). "Οι πρόσφατες βροχές και το χαλάζι επιβεβαίωσαν μόνο τις καθοδικές εκτιμήσεις", αναφέρει η La Semana Vitivinícola, υπολογίζοντας τους όγκους που μπορεί ακόμη να ποικίλουν κατά ένα εκατομμύριο hl πάνω ή κάτω.

Χωρίς να έχει γλιτώσει και αυτή τη μείωση, η ιταλική παραγωγή κρασιού υπολογίζεται στα 44,5 εκατομμύρια hl φέτος σύμφωνα με τις τελευταίες επίσημες εκτιμήσεις (-9% σε σύγκριση με το 2020). Τώρα με ένα άνετο προβάδισμα στην κορυφή του βάθρου, η διααλπική βιομηχανία κρασιού δεν κρύβει την αισιοδοξία της. "Μετά από μια συγκομιδή το 2020/21 με τιμές μειωμένες κατά 3%, η προοπτική μείωσης της παραγωγής για τη συγκομιδή 2021/2022, που σχετίζεται με τον ανανεωμένο δυναμισμό των αγορών, δημιουργεί αισιοδοξία για τη μελλοντική εξέλιξη των τιμών", υποστηρίζει ο Paolo Brogioni, διευθυντής της Ιταλικής ένωσης οινολόγων (Assoenologi).

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ΜΕ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΣΤΗ Ν. ΚΟΡΕΑ, ΕΝΩ ΟΙ ΚΟΡΕΑΤΕΣ ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΤΟ ΛΕΥΚΟ

Αυξάνονται οι εταιρείες που εξάγουν ελληνικό κρασί Το κύκλωμα διανομής του ελληνικού κρασιού στην Ν. Κορέα εξακολουθεί να είναι περιορισμένο, πλην όμως έχει πραγματοποιήσει σημαντικά βήματα προς τα εμπρός, όπως η παρουσία στις κάβες σημαντικών πολυκαταστημάτων (Lotte) και αλυσίδων εξειδικευμένων καταστημάτων (Wine&More του ομίλου Shinsegae). Σε γενικές γραμμές, το ένα τρίτο του εισαχθέντος ελληνικού κρασιού κατευθύνεται προς επιχειρηματικά δώρα, ένα τρίτο προς τους οινικούς καταλόγους εστιατορίων και ένα τρίτο προς τη λιανική πώληση. Έως το 2016, το ελληνικό κρασί εισαγόταν στη χώρα από δύο μόνο εταιρείες, αλλά το πρόγραμμα προώθησης και η ετήσια πρόσκληση αγοραστών στην Ελλάδα έχουν συμβάλλει στην προσθήκη τεσσάρων ακόμη εισαγωγέων. Αυτά είναι τα βασικά συμπεράσματα της μελέτης του Γραφείου Οικονομικών & Εμπορικών Υποθέσεων της Ελλάδας στην Σεούλ.

θέτει εγχώρια παραγωγή κρασιού.

ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ Στην Κορέα απαγορεύεται η κατανάλωση κρασιού από άτομα κάτω των 19 ετών. Για να ελεγχθεί η κατανάλωση αλκοόλ από ανήλικους, απαγορεύονται οι πωλήσεις αλκοολούχων μέσω διαδικτύου, ενώ υφίστανται σοβαροί περιορισμοί στις διαφημίσεις στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης· Η διαφήμιση αλκοολούχων με περιεκτικότητα αλκοόλ άνω του 17% απαγορεύεται πλήρως, ενώ για ποτά με χαμηλότερες περιεκτικότητες, όπως το κρασί, απαγορεύεται στην τηλεόραση από τις 7 π.μ. έως τις 10 μ.μ. και στο ραδιόφωνο από τις 5 μ.μ. έως τις 8 π.μ. Επιβάλλεται επίσης, σε όλα τα αλκοολούχα, φόρος “εκπαίδευσης” (Education Tax) της τάξης του 10%.

ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

ΧΑΜΗΛΗ Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΡΑΣΙΟΥ

Οι Κορεάτες προτιμούν το ερυθρό κρασί, αλλά από την Ελλάδα εισάγεται κυρίως λευκό. Το προϊόν μας θεωρείται υψηλής ποιότητας, αλλά η ανταγωνιστικότητά του δεν είναι ισχυρή. Τα αλκοολούχα ποτά που επιλέγουν οι καταναλωτές στην Ν. Κορέα, κατά σειρά προτιμήσεως, είναι κυρίως η μπύρα και το soju. Τα τελευταία χρόνια έχει παρατηρηθεί ανοδική πορεία στην κατανάλωση του Makgeolli, ένα είδος παραδοσιακού κρασιού από ρύζι. Η κατανάλωση του κρασιού βρίσκεται ακόμα σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης, ωστόσο οι εισαγωγές αυξάνονται με σταθερούς ρυθμούς, καθώς η Κορέα δεν δια-

Επιπρόσθετα, το κρασί έχει διαφημιστεί εκτενώς στη χώρα ως συνοδευτικό φαγητού (food-wine pairing), γεγονός που αποτελεί έναν επιπλέον παράγοντα που αναμένεται να συντελέσει στη διαχρονική αύξηση της κατανάλωσής του. Για παράδειγμα, ο ερυθρός οίνος μπορεί να συνδυαστεί με κορεάτικες “σπεσιαλιτέ”, όπως bulgogi, bijjim και kallbigui, ενώ ο λευκός οίνος με ψάρι, oden και namul. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση κρασιού στην Ν. Κορέα παραμένει σε χαμηλά επίπεδα (0,9 λίτρα κατά κεφαλή το 2019, έναντι 24 λίτρων για την Ελλάδα). Νικόλας Ταμπακόπουλος

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

‘‘

www.agroekfrasi.gr

ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ 2019 ΚΑΙ ΤΟ 2018

Συνεχίζουν να υστερούν τα έσοδα ΕΦΚ, ΦΠΑ από τα αλκοολούχα ποτά

ΕΝΩ ΑΥΞΑΝΕΤΑΙ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ

Κερδίζουν έδαφος τα ακριβότερα ελληνικά κρασιά στον Καναδά Τη σταθερά ανοδική τους πορεία συνέχισαν και το 2020 οι εξαγωγές ελληνικών κρασιών στον Καναδά, που πλέον έχει εξελιχθεί στον τρίτο σημαντικότερο εξαγωγικό προορισμό για τους ελληνικούς οίνους. Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το 2020 το 10,27% των ελληνικών εξαγωγών κρασιού (7,26 εκατ. ευρώ) κατευθύνθηκε προς τον Καναδά, έναντι 7,5% το 2019, προσπερνώντας τη Γαλλία και μένοντας πίσω μόνο από τη Γερμανία (37,66%) και τις ΗΠΑ (11,99%). Ακόμα πιο ενδεικτικά για την ενίσχυση της παρουσίας των ελληνικών κρασιών στην αγορά του Καναδά είναι τα στοιχεία που παραθέτει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων του Τορόντο σε μελέτη του για τον κλάδο οινοπνευματωδών ποτών του Καναδά. Ειδικότερα, κατά τη δεκαετία 2011-2020 οι εξαγωγές μας στους οίνους της δασμολογικής κλάσης 220421 (Κρασιά από νωπά σταφύλια σε δοχεία με περιεχόμενο που δεν υπερβαίνει τα 2 λίτρα) αυξήθηκαν κατά 127,25% σε αξία και κατά 60,4% σε ποσότητα. Εξίσου σημαντικό στοιχείο είναι ότι η αύξηση των ελληνικών εξαγωγών οίνου το 2020 έναντι του 2019, κατά 8,3% σε αξία και 3,1% σε ποσότητα, ήταν σχεδόν τριπλάσια του καναδικού μέσου όρου. Ωστόσο, το μερίδιο αγοράς των ελληνικών οίνων επί του συνόλου των καναδικών εισαγωγών παραμένει χαμηλό (0,41%).

Η τάση ευνοεί τα ακριβότερα κρασιά Σύμφωνα με τη μελέτη, είναι σημαντική πλέον η τάση εξαγωγής πιο ακριβών οίνων από την Ελλάδα σε σχέση με πριν από μια δεκαετία, τάση που ισχύει και για το σύνολο των καναδικών εισαγωγών. Είναι άλλωστε αξιοσημείωτη η σταδιακή αύξηση της μέσης τιμής από 6,75 δολάρια Καναδά το 2017 σε 7,61 δολάρια το 2020 στα εμφιαλωμένα κρασιά, όπως φαίνεται στον Πίνακα 1, αλλά και αντιστοίχως η αύξηση της μέσης τιμής και των υπολοίπων κατηγοριών (χύδην, αφρωδών και λοιπών).

Χάνει έδαφος η μπύρα, κερδίζει το κρασί Όσον αφορά στην αγορά της μπύρας, οι ελληνικές εξαγωγές στον Καναδά παραμένουν πολύ περιορισμένες. Το 2020 υποδιπλασιάστηκαν, πέφτοντας από τα 371.735 δολάρια Καναδά στα 174.812 δολάρια, ακολουθώντας τη γενικότερη πτωτική τάση των εισαγωγών μπύρας στη χώρα, που μειώθηκαν κατά 140 εκατ. ευρώ συγκριτικά με το 2019. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μπύρα εξακολουθεί να είναι το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στον Καναδά, όμως οι πωλήσεις της μειώθηκαν πέρυσι σε 41,5% των συνολικών πωλήσεων οινοπνευματωδών το 2019, από 50% πριν από 15 χρόνια. Αντίθετα, το κρασί κερδίζει συνεχώς έδαφος και η κατανάλωση οίνων στη χώρα αυξάνεται τρεις φορές γρηγορότερα σε σχέση με τον παγκόσμιο μέσο όρο.

Αυξάνεται το ενδιαφέρον για το ελληνικό τσίπουρο Ως προς τα αποστάγματα, οι ελληνικές εξαγωγές στον Καναδά αφορούν κυρίως σε ούζο, τσίπουρο και λικέρ και διατηρούνται σταθερές στα ίδια περίπου επίπεδα τα τελευταία χρόνια. Η συγκυρία πάντως φαίνεται ευνοϊκή για τα ελληνικά αποστάγματα, καθώς οι Καναδοί στρέφονται όλο και περισσότερο προς μοναδικά και ιδιαίτερα προϊόντα τροφίμων και ποτών. Από επαγγελματίες του κλάδου καταγράφεται αυξανόμενο ενδιαφέρον για το ελληνικό τσίπουρο, το οποίο όμως δεν είναι πάντα διαθέσιμο στην καναδική αγορά, κυρίως λόγω των περιορισμών των επαρχιακών μονοπωλίων οινοπνευματωδών ποτών. Επίσης, θετική για τους Έλληνες παραγωγούς παραδοσιακών οινοπνευματωδών ποτών με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη είναι η τάση που θέλει τους καταναλωτές να ενδιαφέρονται να γνωρίζουν λεπτομέρειες για τα προϊόντα που επιλέγουν, την χώρα προέλευσης και την γνησιότητα τους. Σπύρος Πιστικός

Ο ΣΕΑΟΠ, επισημαίνει την ανάγκη θεσμοθέτησης μέτρων από την πλευρά της Πολιτείας που θα οδηγήσουν στη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος και στην διασφάλιση της σταθερότητας των σχετικών δημοσίων εσόδων, ώστε αυτά να επανέλθουν στα επίπεδα με το 2019 & το 2018. Για την στήριξη και επανεκκίνηση του κλάδου εστίασης, ήδη έχει θεσμοθετηθεί αντίστοιχο μέτρο για τα μη αλκοολούχα και τον καφέ. Ο ΣΕΑΟΠ κρίνοντας θετικά τα μέτρα που λαμβάνονται για τον συγκεκριμένο κλάδο και με δεδομένη τη σταδιακή προσπάθεια επανεκκίνησης της εστίασης, υποστηρίζει την οριζόντια μείωση του ΦΠΑ, στο 13% εντάσσοντας σε αυτή και τα αλκοολούχα ποτά.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν για το 1ο εξάμηνο του 2021, τα έσοδα από τον Φ.Π.Α. για την αλκοόλη και τα οινοπνευματώδη ποτά, καταγράφουν θετική μεταβολή +27,65 εκ.€ (+42,4% ), σε σχέση με το 1ο εξάμηνο 2020. Επιπλέον, όσον αφορά γενικά τα οινοπνευματώδη ποτά (μπύρα, οίνος, αλκοολούχα) τα έσοδα από τους ειδικούς φόρους κατανάλωσης (ΕΦΚ) καταγράφουν επίσης αύξηση κατά +23,6 εκ.€ (+17%) σε σχέση με το αντίστοιχο 1ο εξάμηνο 2020 (που είχαν τεθεί σε ισχύ μέτρα καθολικού lockdown). Ειδικότερα για τον κλάδο των αλκοολούχων ποτών τα έσοδα από τους ΕΦΚ εμφανίζουν αύξηση κατά 12,65 εκ.€ σε σύγκριση με το 2020. Αν και παρουσιάζεται αύξηση στα έσοδα ΕΦΚ, ΦΠΑ συγκριτικά με το 2020, χάρη στην ανάκαμψη της εσωτερικής αγοράς, εξακολουθούν να υστερούν σε σχέση με την προ πανδημίας εποχή. Πιο αναλυτικά, τα έσοδα ΕΦΚ είναι σημαντικά μειωμένα σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2019 & του 2018 (-23,1% και 28,3% αντίστοιχα), λόγω της πανδημίας του Covid-19 και των περιορισμών που επέβαλε (lockdown με ταυτόχρονο κλείσιμο της εστίασης). Ο ΣΕΑΟΠ, επισημαίνει την ανάγκη θεσμοθέτησης μέτρων από την πλευρά της Πολιτείας που θα οδηγήσουν στη βελτίωση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος και στην διασφάλιση της σταθερότητας των σχετικών δημοσίων εσόδων, ώστε αυτά να επανέλθουν στα επίπεδα με το 2019 & το 2018. Για την στήριξη και επανεκκίνηση του κλάδου εστίασης, ήδη έχει θεσμοθετηθεί αντίστοιχο μέτρο για τα μη αλκοολούχα και τον καφέ. Ο ΣΕΑΟΠ κρίνοντας θετικά τα μέτρα που λαμβάνονται για τον συγκεκριμένο κλάδο και με δεδομένη τη σταδιακή προσπάθεια επανεκκίνησης της εστίασης, υποστηρίζει την οριζόντια μείωση του ΦΠΑ, στο 13% εντάσσοντας σε αυτή και τα αλκοολούχα ποτά. Επιπλέον, υποστηρίζει τη μείωση του συντελεστή Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) αλκοολούχων ποτών στο επίπεδο του Ευρωπαϊκού μέσου όρου (από € 25,50 / λίτρο αιθυλικής αλκοόλης σε €18,00) με σκοπό να επιταχύνει την ανάκαμψη της νόμιμης αγοράς με υγιή τρόπο, μειώνοντας σημαντικά το κόστος πρώτων υλών και τις ανάγκες κεφαλαίου για την επαναλειτουργία της επιτόπιας κατανάλωσης και διευκολύνοντας τη μόνιμη μετακίνηση ικανού όγκου πωλήσεων από το παράνομο στο νόμιμο εμπόριο, ενώ η εξασφάλιση ανταγωνιστικών φορολογικών συντελεστών θα έδινε άμεσα αναπτυξιακή ώθηση στο εγχώριο τουριστικό προϊόν. Τέλος, ο ΣΕΑΟΠ στηρίζει τη δυνατότητα ρύθμισής ΕΦΚ & ΦΠΑ που καταβάλλεται στα Τελωνεία, σε δόσεις, και έκπτωση 25% για εμπρόθεσμη καταβολή ΦΠΑ στα Τελωνεία.

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΖΗΤΑ Η ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΔΗΜΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ (ΚΕΔΕ)

Επιστροφή του αγροτικού πετρελαίου

Η Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδας (ΚΕΔΕ), τονίζει πως η αύξηση στις τιμές καυσίμων σε ιστορικά υψηλά τους τελευταίους μήνες επηρέασαν άμεσα το κόστος για το αγροτικό ρεύμα και το αγροτικό πετρέλαιο. ΗΚΕΔΕ ζητά επαναφορά του μέτρου επιστροφής του ΕΦΚ αγροτικού πετρελαίου και αξιοποίηση από τους δήμους της περιουσίας των ανενεργών συνεταιρισμών. Η επαναφορά του μέτρου επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης Αγροτικού Πετρελαίου και η αξιοποίηση των περιουσιακών στοιχείων των ανενεργών συνεταιρισμών από τους δήμους της χώρας ήταν τα βασικά θέματα που απασχόλησαν την πρώτη δια ζώσης συνεδρίαση της Επιτροπής Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ. Όπως επισημαίνει σε ανακοίνωσή της, «η αύξηση στις τιμές των καυσίμων σε ιστορικά υψηλά στη χώρα μας, τους τελευταίους μήνες, επηρέασαν άμεσα το κόστος για το αγροτικό ρεύμα και το αγροτικό πετρέλαιο. Παράλληλα, τεράστιο ζήτημα υφίσταται πλέον και με τις τιμές των ζωοτροφών που είναι απαγορευτικές για τους κτηνοτρόφους». Η ΚΕΔΕ ζητά, επίσης, να μεταβιβαστεί άμεσα και χωρίς καθυστερήσεις τουλάχιστον μέρος της περιουσίας των ανενεργών συνεταιρισμών στους δήμους όλης της χώρας, προκειμένου αυτή να αξιοποιηθεί το συντομότερο δυνατό σε συνεργασία με την τοπική κοινωνία και τους τοπικούς αγροτικούς και κτηνοτροφικούς παράγοντες (νέους και νεοεισερχόμενους αγρότες και κτηνοτρόφους, ομάδες παραγωγών, κ.λπ.).

«Αποτέλεσμα αυτού, συμπλήρωσε, είναι οι γεωργικές και οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις της χώρας να βρίσκονται σε κατάσταση οικονομικής εξάντλησης, το εισόδημα των αγροτών έχει κυριολεκτικά συνθλιβεί και ως εκ τούτου πρέπει να υπάρξει άμεση μέριμνα της πολιτείας για την αντιμετώπιση αυτής της κατάστασης». Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε ο κ. Τζιαχρήστας το έτος 2014 το υπολογισθέν ποσό επιστροφής ειδικού φόρου κατανάλωσης πετρελαίου σε 239.868 δικαιούχους αγρότες ανήλθε σε 32.882.639,40 € και το 2015 ήταν 90.258.786,866€ για 443.221 δικαιούχους. Ωστόσο το 2016 η επιστροφή του ΕΦΚ του 2016, προϋπολογισμού 80-90 εκ. ευρώ, ποτέ δεν έγινε και τη δικαιούνται ακόμη και σήμερα εκατοντάδες χιλιάδες γεωργοί και κτηνοτρόφοι. Η Επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω ζητά την λήψη άμεσων μέτρων μείωσης του κόστους ενέργειας στον πρωτογενή τομέα και ειδικότερα: την άμεση επαναθέσπιση της επιστροφής του ειδικού φόρου κατανάλωσης για το αγροτικό πετρέλαιο ή τουλάχιστον την θέσπιση μειωμένης επιστροφής του ειδικού φόρου κατανάλωσης πετρελαίου εφαρμόζοντας πιστά την Οδηγία 2003/96/ΕΚ της Ευρωπαϊκής Ένωσης. την επανεξέταση και αποπληρωμή της επιστροφής του ειδικού φόρου κατανάλωσης αγροτικού πετρελαίου 2016 στους δικαιούχους γεωργούς και κτηνοτρόφους η οποία ενώ είχε θεσμοθετηθεί και προϋπολογιστεί, μέχρι σήμερα δεν τους έχει αποδοθεί.

Όπως αναφέρει η ανακοίνωση της ΚΕΔΕ

Aξιοποίηση των περιουσιακών στοιχείων των ανενεργών συνεταιρισμών από τους δήμους

Επαναφορά του μέτρου επιστροφής του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης Αγροτικού Πετρελαίου. Η αύξηση στις τιμές των καυσίμων σε ιστορικά υψηλά στη χώρα μας, τους τελευταίους μήνες, επηρέασαν άμεσα το κόστος για το αγροτικό ρεύμα και το αγροτικό πετρέλαιο. Παράλληλα, τεράστιο ζήτημα υφίσταται πλέον και με τις τιμές των ζωοτροφών που είναι απαγορευτικές για τους κτηνοτρόφους. Τη διαπίστωση αυτή υπογράμμισε ο πρόεδρος της Επιτροπής Δ. Τζιαχρήστας, δημοτικός σύμβουλος Δομοκού, κατά την εισαγωγή του στο θέμα. Ο κ. Τζιαχρήστας, σημείωσε ότι σύμφωνα με στοιχειά της Eurostat, το κόστος των καυσίμων σε άλλα κράτη της ΕΕ (Ισπανία, Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία κ.λπ.) αποτελεί μόλις το 3,5% περίπου του συνολικού κόστους παραγωγής αγροτικών προϊόντων, ενώ αντιθέτως στη χώρα μας το ποσοστό εκτινάσσεται περίπου στο 10% και οφείλεται στον αυξημένο Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης για το αγροτικό πετρέλαιο.

Η ΚΕΔΕ μέσω της Επιτροπής Αγροτικής Ανάπτυξης επαναφέρει το ζήτημα της αξιοποίησης των περιουσιακών στοιχείων των ανενεργών συνεταιρισμών από τους δήμους. Το θέμα καθίσταται όλο και πιο επίκαιρο, δεδομένου ότι τα τελευταία χρόνια μια νέα γενιά αγροτών και κτηνοτρόφων προσπαθεί να ανασυνταχθεί σε σύγχρονα συλλογικά σχήματα και διεκδικεί ξανά θέση στα παραγωγικά κέντρα της χώρας και των τοπικών κοινωνιών. «Πρόκειται για έναν πλούτο που δύσκολα μπορούν να ξαναχτίσουν πλέον οι τοπικές κοινότητες και που θα ήταν πολύτιμος στην προσπάθεια ανασύνταξης της αγροτικής παραγωγής» σημείωσε ο πρόεδρος της Επιτροπής Δ. Τζιαχρήστας. «Ωστόσο, η διαχείριση των τελευταίων ετών και το «κενό» στο νόμο που επικαλείται η δημόσια διοίκηση έχει ως

αποτέλεσμα να γίνονται μεταβιβάσεις της περιουσίας των ανενεργών συνεταιρισμών με συμβολικό αντίτιμο σε ανθρώπους άσχετους με τη γεωργία και την κτηνοτροφία, οδηγώντας έτσι στην εξαφάνιση από τις αγροτικές κοινότητες του πλούτου στον οποίον είχαν επενδύσει δύο και τρεις γενιές πίσω αγροτών και κτηνοτρόφων, ενώ καταδικάζει κτίρια, αποθήκες, εγκαταστάσεις συντήρησης νωπών οπωροκηπευτικών, εκκοκκιστήρια, ψυκτικές εγκαταστάσεις, γραφεία, αγροτικό μηχανολογικό εξοπλισμό, οικόπεδα, σιλό, γεφυροπλάστιγγες, clark, κ.λπ. στην πλήρη εγκατάλειψη και τη σταδιακή κατάρρευσή τους». Η Επιτροπή Αγροτικής Ανάπτυξης της ΚΕΔΕ κατέληξε στο εξής αίτημα προς την πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ: Να μεταβιβαστεί άμεσα και χωρίς καθυστερήσεις τουλάχιστον μέρος της περιουσίας των ανενεργών συνεταιρισμών στους Δήμους όλης της χώρας, προκειμένου αυτή να αξιοποιηθεί το συντομότερο δυνατό σε συνεργασία με την τοπική κοινωνία και τους τοπικούς αγροτικούς και κτηνοτροφικούς παράγοντες (νέους και νεοεισερχόμενους αγρότες και κτηνοτρόφους, ομάδες παραγωγών, κ.λπ.). Με τον τρόπο αυτό θα επιτευχθεί καλύτερος έλεγχος των περιουσιακών στοιχείων των ανενεργών συνεταιρισμών, θα αποφευχθεί η υποτίμηση του πλούτου τους και η μεταπώλησή τους με εξευτελιστικούς όρους ενώ θα δοθούν κίνητρα στην τοπική κοινωνία για ανάπτυξη. Τέλος, να σημειωθεί ότι η ΚΕΔΕ, με πρόσφατη απόφαση του ΔΣ, ζητά από το ΥπΑΑΤ την ένταξη όλων των επιλαχόντων αγροτών στο Πρόγραμμα Σχέδιο Βελτίωσης, αντλώντας χρηματοδότηση από άλλα μέτρα και υπομέτρα που δεν έχουν απορροφηθεί. Στη συνεδρίαση της Επιτροπής συμμετείχαν δια ζώσης εκτός του προέδρου Δ. Τζιαχρήστα οι: Γ. Καραγιάννης γενικός διευθυντής της ΚΕΔΕ, Β. Τσιάκος, αντιπρόεδρος και δήμαρχος Καρδίτσας, Ι. Ταταράκης, δήμαρχος Αγ. Βασιλείου, Μ. Πλιάκος, δήμαρχος Ζίτσας και οι δημοτικοί σύμβουλοι: Πέλλας Ευ. Καστερίδης, Βοΐου Δ. Κοσμίδης, Ορχομενού Ι. Νταβαλούμης, Λοκρών Ν. Λιόλιος, Αλεξανδρούπολης Δ. Κολγιώνης, Εδέσσης Μ. Σαμλίδης, και ο Α. Κανταράς εμπειρογνώμονας. Μέσω τηλεδιάσκεψης συμμετείχαν ο γενικός γραμματέας της ΚΕΔΕ Δ. Καφαντάρης, οι δήμαρχοι Άργους Ορεστικού Π. Κεπαπτσόγλου, Ευρώτα Δ. Βέρδος, Τροιζηνίας Σπ. Πολλάλης και οι δημοτικοί σύμβουλοι Κιλελέρ Αλ. Χονδρονάσιος, Εορδαίας Αθ. Τερζοπούλου, Ήλιδας Β. Παπαδόπουλος, Ιεράπετρας Αργ. Πανταζής, Σοφάδων Χ. Παπαδόπουλος, Ήλιδας Αθ. Γεωργόπουλος.

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΥΠΕΝ, ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΔΥΟ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΟΛΟΜΕΛΕΙΑΣ ΤΟΥ ΣτΕ

Ανοίγει ο δρόμος για την ολοκλήρωση των δασικών χαρτών Ξεκινάει η αντίστροφη μέτρηση για την ολοκλήρωση της μεταρρύθμισης των δασικών χαρτών

ε τροχιά οριστικής ολοκλήρωσης μπαίνει η διαδικασία ανάρτησης των δασικών χαρτών, μετά τις δύο αποφάσεις της Ολομέλειας του Συμβουλίου της Επικρατείας (1364 και 1365/2021) που έκριναν ότι το άρθρο 48 του ν. 4685/2020, σχετικά με τους υπό έγκριση δασικούς χάρτες, είναι σύμφωνο με τις διατάξεις του Συντάγματος. Με τις αποφάσεις αυτές της μείζονος Ολομέλειας του ΣτΕ, ξεκινάει η αντίστροφη μέτρηση για την ολοκλήρωση της μεγάλης μεταρρύθμισης των δασικών χαρτών, προς όφελος της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος, της δημόσιας περιουσίας, αλλά και της προάσπισης των περιουσιακών δικαιωμάτων των πολιτών. Το Ανώτατο Διοικητικό Δικαστήριο της χώρας, έκρινε ότι δεν υφίστανται ζητήματα συνταγματικότητας όσον αφορά στα κυρίαρχα σημεία της διαδικασίας αποτύπωσης των δασικών χαρτών, όπως αυτά ορίζονται στο άρθρο 48 του ν. 4685/2020. Μεταξύ αυτών, περιλαμβάνονται τα εξής: ● Δασικό είναι ό,τι καλύπτεται από δασική βλάστηση όχι μόνο σήμερα, αλλά και κατά το παρελθόν, αρκεί να μην έχει εκδοθεί διοικητική πράξη που να αλλάζει τη χρήση του, κατά βάση πριν από το Σύνταγμα του 1975 και για όσο χρόνο συνεχίζεται η επιτραπείσα χρήση. ● Εκτάσεις που έχουν αφιερωθεί στη γεωργική χρήση πριν από το Σύνταγμα του 1975,

αποσυνδέονται από τη δασική νομοθεσία, εφόσον εξακολουθούν να καλλιεργούνται. ● Από τη δασική νομοθεσία εξαιρούνται οι περιοχές όπου έχουν εγκατασταθεί βιομηχανικές εγκαταστάσεις, ακόμα και μετά το Σύνταγμα του 1975. Βασική προϋπόθεση είναι η ίδρυσή τους να έχει επιτραπεί βάσει διοικητικών πράξεων. ● Το ίδιο ισχύει και για τις περιοχές που καταλαμβάνονται από εγκεκριμένα σχέδια πόλεων ή περιλαμβάνονται εντός οικισμών. Βασικά σημεία απόφασης της Ολομέλειας του ΣτΕ ●Η αποτύπωση των δασικών εκτάσεων στους δασικούς χάρτες πρέπει να είναι αξιόπιστη και να μην περιλαμβάνει εκτάσεις, επί των οποίων δεν είναι νομικά δυνατή η εφαρμογή της δασικής νομοθεσίας. Το ίδιο ισχύει και για εκτάσεις που δεν επιτρέπεται να κηρυχθούν ως αναδασωτέες για να αποκτήσουν τη χαμένη τους βλάστηση, διότι η βλάστηση αυτή απομακρύνθηκε για κάποιο νόμιμο λόγο. ● Κατά το Δικαστήριο, η εμφάνιση τέτοιων εκτάσεων ως δασικών θα προκαλούσε σύγ-

χυση ως προς το ποιος είναι ο δασικός πλούτος της χώρας και θα εμπόδιζε τη χάραξη αποτελεσματικής δημόσιας πολιτικής για τη σωτηρία των δασών. ●Επιπρόσθετα, η εμφάνιση αυτών των εκτάσεων ως δασικών θα ναρκοθετούσε και την ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων, οι οποίες ιστορικά συνέβαλαν στη μεταπολεμική ανόρθωση της χώρας. ● Η εξαίρεση των εκτάσεων που έχουν αποδοθεί σε άλλες χρήσεις με διοικητικές πράξεις, εξοπλισμένες με το τεκμήριο της νομιμότητας, αποσκοπεί και στην ασφάλεια δικαίου. Ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Κώστας Σκρέκας, δήλωσε για την απόφαση της μείζονος Ολομέλειας του ΣτΕ: «Με την πολύ σημαντική απόφαση του Ανώτατου Διοικητικού Δικαστηρίου, ανοίγει ο δρόμος για την ανάρτηση των δασικών χαρτών που αποτελεί μία από τις πλέον εμβληματικές μεταρρυθμίσεις στην ιστορία της χώρας. Πρόκειται για έργο εθνικής σημασίας, το οποίο θα επιλύσει πολλές παθογένειες που ταλανίζουν το νεότερο ελληνικό κράτος από την ίδρυσή του. Με απόλυτο σεβασμό στις αποφάσεις του ΣτΕ και στις διατάξεις του Συντάγματος θα ολοκληρώσουμε την κύρωση των δασικών χαρτών και θα διορθώσουμε τα σφάλματα που σημειώθηκαν στη διαδικασία, προκειμένου να κατοχυρώσουμε την

προστασία του περιβάλλοντος, της δημόσιας περιουσίας και κυρίως των νόμιμων ατομικών δικαιωμάτων των πολιτών. Η ανάρτηση των δασικών χαρτών είναι εξαιρετικά σημαντική και για την οικονομική δραστηριότητα, ιδίως για την προσέλκυση επενδύσεων, δεδομένου ότι εφεξής θα υπάρχει ένα ξεκάθαρο πλαίσιο για τις χρήσεις γης. Επιπρόσθετα, θα επιτρέψει την ολοκλήρωση του Κτηματολογίου, το οποίο επίσης αποτελεί σημαντική μεταρρύθμιση για την προστασία της περιουσίας των πολιτών και τη διασφάλιση του δημοσίου συμφέροντος». O υφυπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Γιώργος Αμυράς επισήμανε: «Η απόφαση του ΣτΕ μας επιτρέπει να προχωρήσουμε με γοργούς ρυθμούς στις απαιτούμενες νομοθετικές παρεμβάσεις ώστε να επιλύσουμε τα εκκρεμή ζητήματα των δασωθέντων αγρών και των εκχερσωμένων εκτάσεων, όπως άλλωστε πράξαμε για την αναγνώριση του τεκμηρίου κυριότητας υπέρ των ιδιωτών στα Ιόνια νησιά, την Κρήτη, τη Λέσβο, Σάμο και Χίο, τις Κυκλάδες, τα Δωδεκάνησα, τα Κύθηρα-Αντικύθηρα και τη Μάνη, αλλά και για την εξαίρεση των ασπαλάθων από τα δασικά είδη. Διαφυλάττουμε το δάσος σύμφωνα με τις επιταγές του Συντάγματος και συγχρόνως διασφαλίζουμε τα ιδιοκτησιακά δικαιώματα των πολιτών μια για πάντα, χωρίς να τους βασανίζουν εκκρεμότητες στο μέλλον».

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ADAMA Ελλάς: Αλλαγή επωνυμίας ΑΛΦΑ Γεωργικά Εφόδια ΑΕΒΕ

Ο νέος γενικός διευθυντής Fernando Orndarza μας ενημερώνει ότι: Από 7/10 αλλάζει η επωνυμία σε Adama Ελλάς Μονοπρόσωπη ΑΕ Λύσεις για την γεωργία, από Άλφα γεωργικά εφόδια . Σύμφωνα με την ανακοίνωση: Όλα τα νόμιμα παραστατικά μετά από αυτήν την ημερομηνία θα εκδίδονται πλέον με αυτήν την επωνυμία , ενώ θα προβούμε και σε όλες τις απαραίτητες ενέργειες που προβλέπονται από τη νομοθεσία και προκύπτουν από την αλλαγή αυτή. Αντίστοιχες αλλαγές θα πραγματοποιηθούν στις εταιρικές ηλεκτρονικές διευθύνσεις τον εταιρικό ιστότοπο και τους λογότυπους της εταιρείας , εξασφαλίζοντας παράλληλα την ομαλή λειτουργία για μια επιτυχή μετάβαση στο νέο περιβάλλον Εμείς όλοι οι εργαζόμενοι στην ΑΛΦΑ ΓΕ ΑΕΒΕ είμαστε υπερήφανοι για την θέση της εταιρείας μας στην Ελληνική αγορά και ενθουσιασμένοι με τις νέες προοπτικές από την πλήρη ένταξή της στην μεγάλη παγκόσμια οικογένεια της ADAMA . Ταυτόχρονα νιώθουμε την ευθύνη και την δέσμευση απέναντι στους συνεργάτες μας να ανταποκριθούμε στην βαριά κληρονομιά που μας παραδίδεται και να συνεχίσουμε την ανάπτυξη της εταιρίας μας μέσα από την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών και προϊόντων.

Ελλα-Δικά Μας: περιβαλλοντική δράση Συμμετείχαν πάνω από 1.000 εταιρικοί εθελοντές στην πρώτη τους πανελλαδική περιβαλλοντική δράση. Σε 20 σημεία πανελλαδικά βρέθηκαν την Κυριακή 19 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες - μέλη της πρωτοβουλίας ΕλλαΔικά Μας με περισσότερους από 1000 εταιρικούς εθελοντές, τις οικογένειες και τους φίλους τους, προκειμένου να καθαρίσουν περιοχές σε βουνό, θάλασσα, ποτάμια, με στόχο να συμβάλουν στην προστασία του περιβάλλοντος. Σε αυτό το πλαίσιο πραγματοποιήθηκε η πρώτη πανελλαδική περιβαλλοντική δράση της πρωτοβουλίας Ελλα-Δικά Μας, η οποία προγραμματίστηκε στην παραπάνω ημερομηνία αφενός λόγω της καθιέρωσης του 3ου Σαββάτου του Σεπτεμβρίου ως Παγκόσμιας ημέρας Εθελοντικού Καθαρισμού των Ακτών, Ποταμών και Δασών. Οι εταιρίες- μέλη της πρωτοβουλίας ΕλλαΔικά Μας που συμμετείχαν ήταν η Agrino, η ΕΨΑ, η Βιομηχανία Ζυμαρικών Ήλιος, η Αγάν, η Ευβοϊκή Ζύμη, η Skag, η Κύκνος, η Βιολάντα, το Κτήμα Γεροβασιλείου, η Endless-Ευρωχαρτική, η Απόστολος Παπαδόπουλος, η Καλλικούνης, η Βιβλία Χώρα, η Πυρήνας, η Χιών, η Μύλοι Δάκου, η Γεωδή, η ΜΕΒΓΑΛ, η Οικογένεια Στεργίου, η Vitex, η Forlabels, η Flexia, η Elikon, η Φάρμα Κουκάκης, η Sabo, η Septona και η Eurocert.

EπιχειρηματιKA NEA

Γαλακτοβιομηχανία ΕΒΟΛ: Σκέψεις για Κέντρα Διανομής σε Αθήνα - Θεσσαλονίκη

Τη δημιουργία Κέντρων Διανομής της ΕΒΟΛ στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη εισηγείται ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου, Νικήτας Πρίντζος, εκτιμώντας ότι η ΕΒΟΛ «έχει πιάσει ταβάνι» και χρειάζεται υποδομές για να επεκταθεί περαιτέρω. «Δεν μπορείς να τροφοδοτείς όλη την Ελλάδα με ένα κέντρο διανομής εδώ στον Βόλο, να φεύγουν κάθε βράδυ έξι νταλίκες για το λεκανοπέδιο», ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου ο κ. Πρίντζος, που εκτίμησε πως το κόστος της δημιουργίας ενός Κέντρου Διανομής στην Αθήνα ανέρχεται σε 4-6 εκατ. ευρώ, ποσό που, όπως σημείωσε, ο συνεταιρισμός έχει την οικονομική δυνατότητα να καλύψει. Σημειώνεται ότι τους τελευταίους δύο μήνες η ΕΒΟΛ προχώρησε σε επένδυση ύψους 2 εκατομμυρίων ευρώ για να προμηθευτεί μηχανές εμφιάλωσης, μία γιαουρτομηχανή και έξι καινούργια αυτοκίνητα διανομής, για την ανανέωση του στόλου της. Όσον αφορά στην πορεία των οικονομικών μεγεθών της ΕΒΟΛ, ο Νικήτας Πρίντζος ανέφερε ότι ο φετινός κύκλος εργασιών μπορεί να ξεπεράσει και τα 20 εκατ. ευρώ για πρώτη φορά στην ιστορία της. «Πηγαίνουμε από το καλό στο καλύτερο. Είναι υγιέστατη συνεταιριστική οργάνωση, δεν χρωστάει πουθενά, δεν έχει κανένα δάνειο, δίνει μπόνους στο προσωπικό και μέρισμα στα μέλη. Αμφιβάλλω εάν υπάρχει καλύτερη συνεταιριστική οργάνωση από του Βόλου. Έχει μεγάλη ρευστότητα, κάνει επενδύσεις», τόνισε ο κ. Πρίντζος. Ο ίδιος σχολίασε πως η χρονιά προβλέπεται να είναι άσχημη για την κτηνοτροφία, αναφέροντας πως τον Οκτώβριο η ΕΒΟΛ θα πληρώσει το πρόβειο γάλα 1,15 ευρώ και το βιολογικό γίδινο προς 0,85 ευρώ. Διαβεβαίωσε πάντως ότι η ΕΒΟΛ θα προσπαθήσει να απορροφήσει στο μεγαλύτερο ποσοστό όλες τις αυξήσεις στο γάλα, αλλά και στις ζωοτροφές Πηγή: food reporter

Κτήμα Σεμέλη: Ποια η πορεία και τα προβλήματα για το 2020 Σημαντική άνοδο των πωλήσεών της τόσο εντός όσο και εκτός ελληνικών συνόρων αναμένει για την τρέχουσα οικονομική χρήση το Κτήμα Σεμέλη. Η συγκεκριμένη αισιοδοξία απορρέει εν μέρει από τις κινήσεις που έχει κάνει η οινοποιητική επιχείρηση από το Κούτσι Κορινθίας για την στήριξη της ρευστότητας καθώς και από τις αλλαγές που σχεδιάζει να υλοποιήσει στο εμπορικό της τμήμα εντός του τρέχοντος έτους. Η άνοδος στις πωλήσεις θα λειτουργήσει σαν μια ανάσα από το βαρύ πλήγμα που δέχθηκαν οι οικονομικές της επιδόσεις πέρυσι εξαιτίας των ιδιαίτερων συνθηκών που έφερε η πανδημία του κορωνοϊού στην εγχώρια και την παγκόσμια αγορά και πιο συγκεκριμένα στο κανάλι της εστίασης. Ειδικότερα, το Κτήμα Σεμέλη είδε τις πωλήσεις του να μειώνονται κατά 52% το 2020 και διαμορφώθηκαν στα 2,048 εκατ. ευρώ έναντι 4,268 εκατ. ευρώ το 2019. Σε επίπεδο καθαρού αποτελέσματος, οι ζημιές άγγιξαν σχεδόν τον τζίρο που έκανε η οινοποιητική επιχείρηση καθώς εμφάνισε ζημιές 1,892 εκατ. ευρώ το 2020 έναντι ζημιών μόλις 2 χιλ. ευρώ το προηγούμενο διάστημα. Πηγή: food reporter

Ηθοποιός Idris Elba: ανοίγει wine bar στο Λονδίνο

Ο ηθοποιός Idris Elba πρόκειται να ανοίξει ένα wine bar στην περιοχή King's Cross του Λονδίνου με τον επιχειρηματικό του σύντροφο, David Farber, ιδρυτή της Connaught Wine Cellars. Οι Idris Elba και David Farber θα ανοίξουν το μπαρ κρασιού Porte Noire και θα ψωνίσουν στο κέντρο του Λονδίνου στις 18 Οκτωβρίου, είπαν αυτή την εβδομάδα. Είναι μια προέκταση της μάρκας Porte Noire Champagne και ροζέ που κυκλοφόρησε το 2018 και ο χώρος θα έχει «έναν από τους μεγαλύτερους χώρους γευσιγνωσίας κρασιού στο Λονδίνο».Σύμφωνα με την ανακοίνωση, ο Idris Elba έχει χορηγήσει άδεια στον Farber να λανσάρει το wine bar χρησιμοποιώντας το όνομα Porte Noire, κάτι που σηματοδοτεί ένα νέο επιχειρηματικό εγχείρημα για τον παγκοσμίου φήμης ηθοποιό, ο οποίος είναι επίσης DJ και παραγωγός. Θα υπάρχουν περίπου 800 διαφορετικά κρασιά στον χώρο, ο οποίος θα βρίσκεται στους πρόποδες του Gasholders, απέναντι από το Regent's Canal Towpath στο Coal Drops Yard. Ο Farber, ο οποίος ίδρυσε το Connaught Wine Cellars και ήταν επίσης ιδρυτικός συνεργάτης της IGwines, έχει επιμεληθεί τη λίστα κρασιών για το μπαρ και το κατάστημα Porte Noire, το οποίο θα σερβίρει επίσης κοκτέιλ. Ο Έλμπα είπε: «Ο Ντέιβιντ εργάζεται στον χώρο του κρασιού εδώ και πολύ καιρό, ξέρω ότι θα πάρει το όνομα Porte Noire και θα δημιουργήσει κάτι ξεχωριστό». Το φαγητό στο Porte Noire θα περιλαμβάνει χειροποίητα ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά, καθώς και γαλλικά πιάτα σε στιλ μπρασερί. Θα υπάρχει υπαίθριος χώρος, καθώς και εσωτερική τραπεζαρία και χώρος μπαρ - που μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 70 άτομα, αναφέρει η ανακοίνωση. Ο Farber είπε: «Είμαστε πραγματικά ενθουσιασμένοι που θα φέρουμε ένα κομμάτι ηπειρωτικής φιλοξενίας στο Λονδίνο αυτό το φθινόπωρο. Από την κυκλοφορία της μάρκας μας Porte Noire, έχουμε δει απίστευτες κριτικές για το προϊόν και ανυπομονούμε να δημιουργήσουμε έναν χώρο που να ταιριάζει ». Πηγή: decanter-com

PepsiCo: Στόχος να λανσαριστούν εντός του 2022 τα νέα προϊόντα Η PepsiCo ελπίζει να λανσάρει τα καινούργια plant-based σνακ και ποτά που έχουν δημιουργηθεί μέσα από την κοινοπραξία της με την Beyond Meat στις αρχές του 2022. Οι Pepsi και Beyond ανακοίνωσαν τον σχηματισμό της κοινοπραξίας με την ονομασία The PLANeT τον περασμένο Ιανουάριο. Από την πλευρά της η Pepsi ενισχύει περαιτέρω τις επενδύσεις της στην κατηγορία των plant based προϊόντων., ανέφερε ο διευθύνων σύμβουλος της Ramon Laguarta .

Τυροκομείο Χρυσάφη: Το ΠΟΠ Καλαθάκι Λήμνου που έχει βρει τον δρόμο των ξένων αγορών

Νέα προϊόντα και επενδύσεις σε επίπεδο παραγωγικών εγκαταστάσεων περιλαμβάνουν τα μελλοντικά σχέδια του τυροκομείου Χρυσάφη στην Λήμνο, το οποίο αποτελεί μια από τις περίπου 4 με 5 τυροκομικές επιχειρήσεις του νησιού που παράγουν ΠΟΠ Καλαθάκι Λήμνου από τοπικό αιγοπρόβειο γάλα. Εκτός, όμως, από το φημισμένο λευκό τυρί άλμης, η οικογενειακή εταιρεία, η οποία κλείνει περίπου 40 χρόνια λειτουργίας, παράγει και φέτα ΠΟΠ καθώς και άλλα τοπικά τυριά όπως το μελίχλωρο και το κασκαβάλι. «Το όνομα Χρυσάφη είναι σχεδόν συνώνυμο με το Καλαθάκι Λήμνου», επισημαίνει ο πρόεδρος της εταιρείας, Μιχάλης Χρυσάφης και συνεχίζει λέγοντας: «Στην ελληνική αγορά είναι διαθέσιμο στο δίκτυο των καταστημάτων της My Market σε συσκευασία των 400 γρ. καθώς και σε μια σειρά από μικρότερα καταστήματα λιανικής και delicatessen όπως για παράδειγμα στα Περί Λέσβου και στο Παντοπωλείο Μεσογειακής Διατροφής ενώ πωλείται και στο πάγκο κοπής της Κρητικός». Πηγή: FOODReporter

«Μπάρμπα Στάθης»: Επίσκεψη υπουργού Λιβανού Μια επιχείρηση που προμηθεύεται τα προϊόντα της μέσω της συμβολαιακής γεωργίας από περίπου 1000 Έλληνες παραγωγούς, με αποτέλεσμα το 97% των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί να είναι ελληνικές. Οι υπεύθυνοι της εταιρείας ενημέρωσαν τον ΥΠΑΑΤ για τις προοπτικές και το στρατηγικό πλάνο της επιχείρησης. Η εταιρεία θέλει να ενισχύσει ακόμη περισσότερο τη συμβολαιακή γεωργία με αξιοποίηση και δημοσίων εκτάσεων που θα καλλιεργούν νέοι αγρότες και να δώσει έμφαση στην βιολογική παραγωγή. Όπως είπε ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας κ. Νικήτας Ποθουλάκης στον κ. Λιβανό, στόχος της επιχείρησης είναι στα επόμενα χρόνια το 100% των προϊόντων της να είναι βιολογικά.

Ανακοίνωση συμφωνίας: Για την λειτουργία εργοστασίου σε Κόρινθο Η στρατηγική συνεργασία του Ομίλου της PepsiCo Hellas με την N.U. AQUA ανακοινώθηκε σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στο Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, παρουσία του Υπουργού Α.Γ.. Στόχος της σημαντικής αυτής συνεργασίας αποτελεί η άμεση επαναλειτουργία της εμβληματικής μονάδας παραγωγής και εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού, Λουτρακίου Κορινθίας. Η επένδυση είναι ύψους €20 εκ. ενώ στην πλήρη ανάπτυξη της θα υπερβεί τα €55 εκ.

EπιχειρηματιKA NEA BASF: Παράταση μέχρι 30/9 στις αιτήσεις στον διαγωνισμό καινοτομίας Innovation Hub 2021

Λόγω μεγάλου ενδιαφέροντος, παρατείνεται έως τις 30 Σεπτεμβρίου η προθεσμία υποβολής αιτήσεων συμμετοχής στο διαγωνισμό Innovation Hub 2021 που διοργανώνει η BASF, η κορυφαία χημική εταιρεία, με την υποστήριξη του Συνδέσμου Ελληνικών Χημικών Βιομηχανιών. Ο διαγωνισμός διεξάγεται σε 11 χώρες της κεντρικής και νότιας Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας, και απευθύνεται σε εταιρείες Start-up καθώς και σε νέες και νέους επιστήμονες που δραστηριοποιούνται στους τομείς της καθαρής ενέργειας, της βιώσιμης γεωργίας και της κυκλικής οικονομίας. «Βλέπουμε ότι υπάρχει έντονο ενδιαφέρον για το διαγωνισμό σε όλες τις χώρες. Μέχρι τώρα έχουν κατατεθεί συνολικά περισσότερες από 80 αιτήσεις από νέους ερευνητές και νεοφυείς επιχειρήσεις, που περιλαμβάνουν λύσεις σχετικά με διάφορες εφαρμογές βιοϋλικών, ιδέες για την επαναχρησιμοποίηση πλαστικών απορριμμάτων και την έξυπνη άρδευση, μεταξύ άλλων. Για τον λόγο αυτό, παρατείνουμε την προθεσμία υποβολής αιτήσεων έως τις 30 Σεπτεμβρίου τα μεσάνυχτα», τόνισε ο κ. Βασίλης Γούναρης, Διευθύνων Σύμβουλος της BASF Ελλάς. Μετά τη λήξη της προθεσμίας υποβολής των αιτήσεων, η επιτροπή αξιολόγησης θα επιλέξει την καλύτερη πρόταση από την Ελλάδα. Στη συνέχεια, οι νικητές των τοπικών διαγωνισμών από τις 11 χώρες της κεντρικής και νότιας Ευρώπης θα συμμετάσχουν στον Μεγάλο Τελικό. Δικαίωμα συμμετοχής έχουν μεμονωμένα φυσικά πρόσωπα άνω των 18 ετών ή ομάδες που περιλαμβάνουν έως πέντε μέλη, ασχέτως αν έχουν συστήσει εταιρεία ή όχι. Βασική προϋπόθεση για τη συμμετοχή είναι η υποβληθείσα πρόταση, άμεσα ή έμμεσα, να συμβάλλει στη δημιουργία λύσεων για καθαρή, αξιόπιστη και οικονομικά προσιτή ενέργεια, για βιώσιμη γεωργία καθώς επίσης λύσεων που υποστηρίζουν τη μετάβαση σε μία κυκλική οικονομία. Περισσότερες πληροφορίες για το διαγωνισμό, τους όρους και τον τρόπο συμμετοχής είναι διαθέσιμες στην https://www.join-innovationhub.com/

Τρικαλινός όμιλος ΜΑΝΤΙS: στο πλευρό των πυρόπληκτων Ο όμιλος Εταιρειών Mantis στήριξε με δωρεές όσους επλήγησαν από τις πρόσφατες πυρκαγιές στην Αττική και την Εύβοια, αλλά και τους πυροσβέστες που έδωσαν τη μάχη από την πρώτη γραμμή. Συγκεκριμένα, o όμιλος, σε συνεργασία με τους αρμόδιους φορείς και τις τοπικές Αρχές του Δήμου Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας, διέθεσε εμφιαλωμένα νερά, Aqua Carpatica, για την κάλυψη των αναγκών των κατοίκων της περιοχής, αλλά και των πυροσβεστών

Οινοποιία Μπουτάρη: λανσάρει το "λευκό γράμμα"

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Α. ΒΕΖΥΡΟΓΛΟΥ & ΣΙΑ ΕΕ: νέο θερμοκήπιο στον Σχοινά Ημαθίας

www.agroekfrasi.gr

Eταιρεία Παλίρροια: Nέoς διευθύνων σύμβουλος ανέλαβε ο Γρηγόρης Σκλήκας" Καθήκοντα διευθύνοντος συμβούλου στην εταιρεία Παλίρροια ανέλαβε ο Γρηγόρης Σκλήκας, καλύπτοντας το κενό που προέκυψε μετά την πρόσφατη αποχώρηση του Δημήτρη Βιδάκη. Πρόκειται για στέλεχος με διεθνή εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων, με θέσεις διοίκησης σε πολυεθνικές εταιρείες ηγέτιδες στα γαλακτοκομικά, αρτοποιεία..

Η l’artigiano επεκτείνει το δίκτυο της, με νέο κατάστημα στην Δάφνη. Το κατάστημα βρίσκεται κοντά στο Μετρό της Δάφνης και υποδέχεται καθημερινά από το πρωί το κοινό, αφού διαθέτει και καφέ. Όπως αναφέρει η εταιρεία στην ανακοίνωση της, στόχος είναι να έχει παρουσία σε κάθε γειτονιά. Η οινοποιία Μπουτάρη λανσάρει το νέο λευκό κρασί "Λευκό Γράμμα", το οποίο προέρχεται από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Sauvignon Blanc και Μαλαγουζιά, από την περιοχή του Αμύνταιου. Όπως αναφέρει η εταιρεία στην ανακοίνωση της, η ανάγκη για ένα νέο ξεκίνημα προέκυψε τις δύσκολες ημέρες της πανδημίας. Ειδικότερα, πρόκειται για ένα κρασί με λαμπερό χρώμα, φρέσκο αρωματικό χαρακτήρα, που θυμίζει εσπεριδοειδή, με έντονες νότες ροδάκινου και γκρέιπφρουτ στο τελείωμα. Στη γεύση κυριαρχεί η φρεσκάδα με τη δροσιστική οξύτητα και τη φυσική ορυκτότητα, ενώ ξεχωρίζει για τη μακρά του επίγευση.

Γαλακτοβιομηχανία Κολιός: Νέα προϊόντα Τη σειρά Gold εμπλουτίζει η Kolios, λανσάροντας στη μικρή λιανική, 3 νέους κωδικούς. Πλέον, το σύνολο των κωδικών που περιλαμβάνονται στη σειρά ανέρχεται σε έξι, ενώ πρόκειται να κυκλοφορήσουν, με την ίδια ανανεωμένη εμφάνιση, και οι αρχικοί τρείς κωδικοί. Σημειώνεται ότι τα προϊόντα της σειράς παράγονται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και συσκευάζονται σε πρακτική συσκευασία που ανοίγει και ξανακλείνει εύκολα, διατηρώντας, όλη τη γεύση και τη φρεσκάδα των τυριών, αναλλοίωτη. Η γαλακτοβιομηχανία προβλέπει την εισαγωγή των κωδικών και στις μεγάλες αλυσίδες supermarket

Κλωστοϋφαντουργοί: Ζητούν μείωση ενεργειακού κόστους στη βιομηχανία Ο Ελευθέριος Κούρταλςη, Πρόεδρςο του Συνδέσμου Ελλήνων Βιομηχάνων Κλωστοϋφαντουργών. αναφέρει ότι η ελληνική κλωστοϋφαντουργία πλήττεται, περισσότερο από κάθε άλλο κλάδο, από την μεγάλη αύξηση των τιμών της ηλεκτρικής ενέργειας, καθ' ότι το ενεργειακό κόστος για έναν κατ' εξοχή ενεργοβόρο κλάδο, όπως είναι η κλωστοϋφαντουργία, αποτελεί το 40% της προστιθέμενης αξίας του προϊόντος και συνιστά σημαντικό ανταγωνιστικό μειονέκτημα για τις βιομηχανίες του κλάδου. Η πολιτεία πρέπει να λάβει άμεσα μέτρα μείωσης του ενεργειακού κόστους για τον κλάδο, ο οποίος είναι ως επί το πλείστον εξαγωγικός και εξωστρεφής.

Νέο θερμοκήπιο κατασκευάζει η εταιρεία, Αντ. Βεζύρογλου & ΣΙΑ ΕΕ - “Απ’ τα Περιβόλια του Βεζύρογλου”, στο αγρόκτημα του Σχοινά Ημαθίας, το οποίο αποτελεί την πρώτη επένδυση, στο πλαίσιο υλοποίησης του επενδυτικού πλάνου της, συνολικού ποσού €5 εκατ., που αναμένεται να ολοκληρωθεί το 2023. Το νέο θερμοκήπιο θα καλύπτει έκταση 30 στρεμμάτων με προϋπολογισμό €800 χιλ. Θα είναι θερμαινόμενο και πλήρως εξοπλισμένο με συστήματα ελέγχου κλίματος εντός του θερμοκηπίου. Η κατασκευή θα έχει ολοκληρωθεί στις αρχές Οκτωβρίου και θα καλλιεργηθεί άμεσα για τις ανάγκες της εταιρείας. Η συγκεκριμένη επένδυση αναμένεται να αυξήσει κατά 30% την παραγωγή baby φύλλων κατά τους χειμερινούς μήνες, να βελτιώσει την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων και να ενδυναμώσει την αυτάρκεια πρώτων υλών της εταιρείας. Τα baby φύλλα αποτελούν πεδίο εξειδίκευσης της εταιρείας, η οποία είναι πρωτοπόρος στο συγκεκριμένο είδος, στην Ελλάδα. Όπως αναφέρεται και στη σχετική ανακοίνωση, οι επενδύσεις σε αυτή την κατεύθυνση θα συνεχιστούν, αφού η αγορά της συγκεκριμένης κατηγορίας λαχανικών δείχνει να αυξάνεται με μεγαλύτερο ρυθμό από τα υπόλοιπα λαχανικά. Πηγή: FnB daily

ΜΕΒΓΑΛ: Επίσκεψη Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Στύλιου Γεώργιου

Επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της γαλακτοβιομηχανίας ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε. στα Κουφάλια Θεσσαλονίκης πραγματοποίησε, Δευτέρα 13/09/21, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Στύλιος Γεώργιος, συνοδευόμενος από υπηρεσιακούς παράγοντες του Υπουργείου. Τον κ. Στύλιο υποδέχτηκαν η Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της ΜΕΒΓΑΛ, κ. Μαίρη Χατζάκου, ο Πρόεδρος του Σωματείου Εργαζομένων της ΜΕΒΓΑΛ, κ. Βασίλης Ζωγραφίδης, ο Δήμαρχος Δήμου Χαλκηδόνας, κ. Σταύρος Αναγνωστόπουλος, ο βουλευτής Πέλλας, κ. Διονύσης Σταμενίτης, διευθυντικά στελέχη της ΜΕΒΓΑΛ.

Ντάνιελ Κρεγκ: διαφήμιση με Heineken

ΒΙΟΜ. Αλλαντικών Μακεδονίας Νίκας: συμμετείχε στην ΑΜΚ - στο 98,2% το ποσοστό της Η Νίκας, σε συνέχεια της από 23/07/2021 απόφασης του Διοικητικού της Συμβουλίου, το οποίο αποφάσισε τη συμμετοχή της στην αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου της θυγατρικής της, Βιομηχανία Αλλαντικών Μακεδονίας, άσκησε νομίμως και εμπροθέσμως το δικαίωμα προτίμησης. Η καταβολή της εισφοράς της αύξησης μετοχικού κεφαλαίου έλαβε χώρα με συμψηφισμό χρέους της Βιομηχανία Αλλαντικών Μακεδονίας προς την Νίκας, κατόπιν της οποίας η απαίτηση της δεύτερης έναντι της πρώτης, συνολικού ποσού €6.628.581,20 μειώθηκε κατά το ποσό των €4.897.210,56. Στις 13 Σεπτεμβρίου 2021 εξέπνευσε η προθεσμία για την άσκηση του δικαιώματος προτίμησης και οι λοιποί μέτοχοι δεν συμμετείχαν στην αύξηση. Κατόπιν τούτου, το χθεσινό διοικητικό συμβούλιο της Βιομηχανία Αλλαντικών Μακεδονίας αποφάσισε να διαθέσει τις αδιάθετες μετοχές στην Νίκας, η οποία προτίθεται να καλύψει το υπολειπόμενο ποσό της αύξησης σε εξόφληση τραπεζικού δανεισμού.

Η Heineken παρουσίασε μια νέα διαφήμιση με τίτλο «Worth The Wait» σε συνεργασία με τον Daniel Craig για να γιορτάσουν την επικείμενη κυκλοφορία της νέας ταινίας του James Bond, No Time To Die. Το διαφημιστικό δείχνει τον Ντάνιελ Κρεγκ να περιμένει υπομονετικά την πρώτη γουλιά μιας παγωμένης μπύρας Heineken. Πηγή: FoodReporter

Επιμέλεια: Ντίνος Μακάς

www.agroekfrasi.gr

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Πρόεδρος του ΣΠΕΛ, κ. Ιωάννης Βεβελάκης είχε την ιδιαίτερη τιμή να συμμετέχει στο Thessaloniki Helexpo Forum – τη Δευτέρα 13/09/21 στο πλαίσιο της 85ης ΔΕΘ- με θέμα «Πρωτογενής Τομέας: Η χρήση νέων τεχνολογιών στη σύγχρονη γεωργία. Αειφορία, Γεωργία ακριβείας, κλιματική αλλαγή και επιπτώσεις». Τη συζήτηση πλαισίωσαν ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων – κ. Γεώργιος Στύλιος, ο Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων της Κοινοβουλευτικής Ομάδας του ΣΥΡΙΖΑ ΠΣ – κ. Σταύρος Αραχωβίτης, ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ – κ. Ιώαννης Βεβελάκης, ο Διευθύνων Σύμβουλος GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ ΑΕ – κ. Δημήτρης Καπνιάς, ο Διευθυντής Προϊόντων ΜΜΕ και Δανείων Λιανικής Εθνικής Τράπεζας – κ. Χριστόφορος Χατζόπουλος, ο Διευθύνων Σύμβουλος AGROTECH S.A.- κ. Χριστόδουλος Μποζατζίδης με συντονίστρια τη Δημοσιογράφο κ. Μαρία Σαμολάδα. Ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ, κ. Βεβελάκης, χαιρετίζοντας τη διεξαγωγή της ΔΕΘ, ανέφερε ότι ο κλάδος της γεωργίας αναμένει με ανυπομονησία την έκθεση Agrotica 2022, που αποτελεί σημείο συνάντησης όλων των εμπλεκομένων στην αγροδιατροφική αλυσίδα. Στη συνέχεια αναφέρθηκε στις προκλήσεις της σύγχρονης γεωργίας και στην επίδραση της κλιματικής αλλαγής, αλλά και της πολιτικής «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» στη γεωργία και στον κλάδο των αγροτικών εφοδίων. Συγκεκριμένα, ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ, κ. Βεβελάκης στην αρχική του τοποθέτηση επισήμανε χαρακτηριστικά ότι ο κλάδος των λιπασμάτων βλέπει εδώ και χρόνια ότι η αειφορία είναι μείγμα πολλών παραγόντων, περιβαλλοντικών, οικονομικών και κοινωνικών. Υπογράμμισε, την αξία της ορθής χρήσης λίπανσης και τόνισε ότι λόγω της αύξησης του παγκόσμιου πληθυσμού, που αναμένεται να φτάσει στα 9,5 δις, είναι απαραίτητο να αυξηθεί ακόμη περισσότερο η παραγωγή τροφής. Ταυτόχρονα, σημείωσε ότι, εισάγονται νέες συνιστώσες, όπως το περιβάλλον και η κλιματική αλλαγή. Συνεπώς είναι αναγκαίο να αναπτυχθούν εκείνοι οι τρόποι παραγωγής που θα στοχεύουν τόσο στην αύξηση της παραγωγής όσο και στην προστασία του περιβάλλοντος. Πρόκειται για μια πολύ δύσκολη εξίσωση στην οποία θα πρέπει να συμβάλουν όλοι, δηλαδή οι αγρότες, οι εταιρείες γεωργι-

ΙΩΑΝΝΗΣ ΒΕΒΕΛΑΚΗΣ:

Ποια η αξία της ορθής χρήσης λίπανσης κών εφοδίων, όλες οι εταιρείες που εμπλέκονται στην αγροδιατροφική αλυσίδα, αλλά κυρίως οι πολιτικοί, που καλούνται να χαράξουν εκείνες τις στρατηγικές που θα προσανατολίζονται στην επίτευξη των παραπάνω στόχων. Στη συνέχεια, ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ επισήμανε ότι μόνο με την ανάπτυξη της τεχνολογίας θα μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε το μεγαλύτερο εχθρό της αγροτικής παραγωγής, που είναι η κλιματική αλλαγή. Ωστόσο τόνισε ότι η αποτύπωση της Ελληνικής Γεωργίας και των δομικών της προβλημάτων, όπως ο μικρός κλήρος, η μειωμένη χρηματοδότηση, το μορφωτικό επίπεδο, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη στη διαμόρφωση των εθνικών σχεδίων για τη μετάβαση του αγροδιατροφικού κλάδου στην ψηφιακή εποχή. Για να επιτευχθούν οι στόχοι η γνώση αποτελεί τη βασική κινητήρια δύναμη, ενώ είναι χρέος όλων των εμπλεκομένων και ειδικά των εταιρειών αγροτικών εφοδίων να μεταφέρουν αυτή τη η γνώση στον αγρότη. Στη συζήτηση για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, ο κ. Βεβελάκης ανέφερε ότι ήδη οι ακραίες καιρικές συνθήκες, οι ήπιοι χειμώνες, η καταστροφή της καλλιεργούμενης γης από τις πρόσφατες πυρκαγιές δεν μειώνουν μόνο τις αποδόσεις των καλλιεργειών, αλλά εν τέλει μειώνουν το εισόδημα του Έλληνα αγρότη, αναγκάζοντάς τον να εγκαταλείψει ακόμη και τις καλλιέργειες του. Στο ερώτημα πως μπορεί η χρήση των εισροών και ειδικά των προϊόντων θρέψης να εί-

Για παράδειγμα ανέφερε ότι στην περίπτωση των λιπασμάτων στην Ελλάδα, τα τελευταία χρόνια καταγράφεται σημαντική υπολίπανση των εδαφών, καθώς η κατανάλωση των λιπασμάτων έχει μειωθεί κατά 40%. Στην τελική εισήγησή του ο κ. Βεβελάκης, θύμισε την περίφημη φράση του Norman Borlaug «Εάν αρνηθούμε στους γεωργούς την πρόσβαση στα σύγχρονα μέσα παραγωγής όπως στις βελτιωμένες ποικιλίες, στα λιπάσματα και στα γεωργικά φάρμακα, ο κόσμος θα καταδικαστεί οριστικά όχι από δηλητηρίαση, αλλά από την πείνα και το κοινωνικό χάος», ο οποίος τιμήθηκε με το Νόμπελ Ειρήνης, ακριβώς γιατί η ορθολογική χρήση των γεωργικών εισροών συμβάλλει στην επισιτιστική ασφάλεια, στην αγροτική ανάπτυξη και γενικότερα στην ειρήνη των λαών. Στο πλαίσιο αυτό και αναφερόμενος στις στρατηγικές της Πράσινης Συμφωνίας «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» και «Βιοποικιλότητα», επισήμανε ότι οι στρατηγικές αυτές δεν πρέπει να εφαρμόζονται με την προσέγγιση «one-fits-all», καθώς δεν διαθέτουν όλες οι χώρες ίδια χαρακτηριστικά Τέλος ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ, τόνισε ότι στη χάραξη εθνικών στρατηγικών δεν πρέπει να τίθεται ως στόχος η μείωση της χρήσης των αγροτικών εφοδίων, αλλά η αποτελεσματικότερη αξιοποίηση τους, έτσι ώστε να εξασφαλίζεται και η αύξηση της ποιότητας και της ποσότητας της αγροτικής παραγωγής και η προστασία του περιβάλλοντος. Πηγή: ΣΠΕΛ

ναι κομμάτι της λύσης της αντιμετώπισης των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, ο Πρόεδρος του ΣΠΕΛ απάντησε ότι η βιομηχανία των λιπασμάτων προετοιμάζεται εδώ και χρόνια, αναπτύσσοντας πολλά νέα προϊόντα και κατάλληλες λύσεις με την ενσωμάτωση της τεχνολογίας. Χαρακτηριστικό παράδειγμα ανέφερε είναι η χρήση προϊόντων θρέψης με βιοδιεγέρτες, που μειώνουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Αντίστοιχα, στην πράξη πριν την εφαρμογή της λίπανσης πρέπει εφαρμοστούν τα 4Κ, Κατάλληλη Ποσότητα (Πόσο), Κατάλληλος Τύπος (Ποιο) στον Κατάλληλο Χρόνο (Πως) με τον Κατάλληλο Τρόπο εφαρμογής (Πότε). Η εφαρμογή της λίπανσης, μέσω της γεωργίας ακριβείας, αλλά και της συνεργασίας των γεωπόνων με τους αγρότες συμβάλουν στην αποτελεσματικότερη και πιο στοχευμένη χρήση των εισροών. Επιπλέον, επισήμανε ότι οι νέες τεχνολογίες και η γεωργία ακριβείας θα πρέπει να συνδυαστούν με τις εισροές αρμονικά, ώστε να επιτευχθεί η αύξηση της παραγωγής και η προστασία του περιβάλλοντος. Κλείνοντας τη συζήτηση, ο κ. Βεβελάκης υπογράμμισε ότι υπάρχει μια δαιμονοποίηση των εισροών του αγροτικού τομέα, που σε μεγάλο βαθμό δεν ανταποκρίνεται ούτε στην πραγματικότητα ούτε στις αρχές της επιστήμης, ενώ οδηγεί στην υιοθέτηση μη ορθολογικών πρακτικών.

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Σε αμπελώνες που βρίσκονται σε ιδιαίτερα υγρές περιοχές, όπου εμφανίζεται συχνά όψιμη προσβολή περονοσπόρου, συνιστάται ένας ψεκασμός με βορδιγάλειο πολτό ή ένα επιτρεπόμενο για την καλλιέργεια χαλκούχο σκεύασμα. Σκοπός του ψεκασμού είναι η καταστροφή των ωοσπορίων του μύκητα που σχηματίζονται στα φύλλα και δίνουν αργότερα τις ανοιξιάτικες μολύνσεις.

Ασθένειες ξύλου Την εποχή αυτή και όσο ακόμη δεν έχει πέσει το φύλλωμα, συνιστάται η σήμανση (πχ. με πλαστική ταινία δρόμου) των προσβεβλημένων από ασθένειες του ξύλου πρέμνων μέσα στον αμπελώνα. Τα πρέμνα αυτά είναι ακόμη εύκολα αναγνωρίσιμα, καθότι φέρουν βραχίονες και κεφαλές με καχεκτική, χλωρωτική βλάστηση και ξηράνσεις σε φύλλα και κληματίδες. Η πρακτική αυτή διευκολύνει ιδιαίτερα στον εντοπισμό των προσβεβλημένων πρέμνων την εποχή του κλαδέματος, προκειμένου αυτά να κλαδευτούν τελευταία και να εφαρ-

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΧΘΡΟΥΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΦΥΤΩΝ, ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΦΥΤΟΫΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΒΟΛΟΥ

Συστάσεις για το αμπέλι μετά τον τρύγο μοστούν όλα τα μέτρα προστασίας για τον περιορισμό της εξάπλωσης των καταστροφικών ασθενειών του ξύλου.

Ψευδόκοκκοι Σε προσβεβλημένους αμπελώνες, συνιστάται ένας ψεκασμός με κατάλληλο και εγκεκριμένο εντομοκτόνο και με πλήρη κάλυψη της βλάστησης και του κορμού των πρέμνων. Στην περίπτωση που η προσβολή στον αμπελώνα δεν είναι γενικευμένη, καλό είναι να ψεκάζονται μόνο τα προσβεβλημένα πρέμνα, τα οποία και πρέπει να σημαίνονται, προκειμένου να ελέγχονται επισταμένως για την παρουσία πληθυσμών των εντόμων, από την έναρξη της νέας βλαστικής περιόδου.

Σκοπός της επέμβασης είναι η μείωση του πληθυσμού των ψευδόκοκκων, πριν αποσυρ-

θούν για διαχείμαση στο ριζικό σύστημα ή κάτω από τα ρυτιδώματα του πρέμνου.

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ, ΣΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ, ΣΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ-ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΚΚΟΚΚΙΣΤΗΡΙΟ

Οι παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του βαμβακιού Όπως τους ανέλυσε ο προϊστάμενος του Εθνικού Κέντρου Βάμβακος Δρ. Μωχάμεντ Νταράουσε στο 2ο Πανελλήνιο συνέδριο για το βαμβάκι που έγινε στη Λάρισα

α αποτελέσματα έργων που υλοποιήθηκαν στο Εθνικό Κέντρο Βάμβακος για την ποιότητα του βαμβακιού 2016-2020, παρουσίασε ο Δρ. Μωχάμεντ Νταράουσε, με σχετική εισήγηση, στη θεματική ενότητα «Ποιότητα – Ποιοτικά χαρακτηριστικά ινών βάμβακος και παράγοντες που επιδρούν σ’ αυτά», κατά τη διάρκεια του 2ου Πανελλήνιου Συνεδρίου για το Βαμβάκι, που διοργανώθηκε από τη Διεπαγγελματική Οργάνωση Βάμβακος, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και που πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα. Αρχικά ο κ. Νταράουσε παρουσίασε τα προγράμματα που εκτελεί το Eθνικό Kέντρο Bάμβακος για το βαμβάκι σε συνεργασία και χρηματοδότηση της ΔΟΒ, που είναι τα εξής: 1. Πρόγραμμα ταξινόμησης 1% των παραγόμενων δεμάτων σε επίπεδο χώρας 2. Μελέτη ποιοτικών χαρακτηριστικών ποικιλιών που σποροπαράγονται στην Ελλάδα 3. Πρόγραμμα ελέγχου ξένων υλών σε 0,5% των παρτίδων σύσπορου βάμβακος 4. Προκαταρκτικές εργασίες για εκτέλεση του έργου με τίτλο: «Ολοκληρωμένη διαχείριση βαμβακοκαλλιέργειας σε πέντε περιφέρειες της χώρας με αξιοποίηση ερευνητικών δεδομένων, νέων τεχνολογιών και μεθόδων, συγχρόνως εκπαίδευση παραγωγών στα θέματα αυτά για στήριξη της βιωσιμότητας της καλλιέργειας» 5. Σεμινάρια εκπαίδευσης στελεχών εκκοκκιστικών επιχειρήσεων στην ποιότητα-ταξινόμηση 6. Το Εθνικό Κέντρο Βάμβακος εκτελεί ένα δοκιμαστικό Round Test για τα εργαστήρια των εκκοκκιστικών επιχειρήσεων. Επίσης συμμετέχει σε άλλα τρία προγράμματα για το βαμβάκι

✓Κυτίο ξένων υλών (Leaf grade), με προτίμηση το κυτίο 1 ως 4 ✓Micronaire (λεπτότητα ινών), με προτίμηση 3,9 - 4,2, εναλ-

λακτικά 4,3 - 4,8 ✓Μήκος ινών (UHML), με προτίμηση ≥28,5 mm ✓Αντοχή ινών (STR), με προτίμηση ≥29/g./tex ✓Neps (κομπάκια), με προτίμηση ως 202 neps/g., εναλλακτικά <300 neps/g. ✓Δείκτης ωριμότητας (MAT), με προτίμηση >0,85 ✓Δείκτης ομοιομορφίας (UI), με προτίμηση >86% ✓Δείκτης κοντών ινών (SFI), με προτίμηση <10% H ιεράρχηση της σημασίας των ποιοτικών χαρακτηριστικών, εξαρτάται από την τεχνολογία νηματοποίησης (συμβατική κλώση, ανοιχτή κλώση και -air jet-, νηματοποίηση με τριβή) ΑΟΡΑΤΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ, ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ✓(Contamination), μόλυνση από προσμείξεις με λεπτά ανόργανα και οργανικά υλικά (υπολείμματα φαρμάκων-ζιζανιοκτόνα, πλαστικά, χαρτικά, λάδι, τεμάχια σπόρου, πετρέλαιο προκύπτουν στο αγρό, στη μεταφορά και στο εκκοκκιστήριο) ✓(Cotton Stickiness), κολλώδες ουσίες (ελεύθερα σάκχαρα) που προέρχονται από μελιτώματα των εντόμων, όπως αφίδες και αλευρώδη ή από το ίδιο το προϊόν όταν εκτίθεται σε δυσμενείς συνθήκες, όπως οι υψηλές θερμοκρασίες με υψηλή υγρασία ✓(Dust), αόρατη σκόνη που προκύπτει από τη χρήση stripper συλλεκτική μηχανή, από επαφή του προϊόντος με το εδάφους ή από χρήση μη κατάλληλων σκευασμάτων για αποφύλλωση (π.χ. ζιζανιοκτόνα-καυστικές ουσίες). ✓Επίσης το υψηλό micronaire >4,8, απασχόλησε πολλές χώρες και την αγορά Οι παραπάνω κίνδυνοι έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια σε διεθνή και τοπικό επίπεδο ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΙΔΡΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ●Η ποιότητα ξεκινάει από τον αγρό με επιλογή της ποικιλίας, όμως μπορεί να μεταβληθεί στο αγρό, στη μεταφορά-αποθήκευση και στην εκκόκκιση και από τις καιρικές συνθήκες

ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Ακολούθως ο προϊστάμενος του Εθνικού Κέντρου Βάμβακος ανέλυσε την ένοια της ποιότητας. Τι είναι η ποιότητα για την αγορά: το σύνολο των χαρακτηριστικών ενός ομοιόμορφου προϊόντος, το οποίο καλύπτει ποιοτικά και ποσοτικά μια συγκεκριμένη χρήση ή έναν πελάτη, ταξινομημένο αξιόπιστα και πιστοποιημένο με ένα σύστημα διεθνούς αναγνώρισης Επειδή η ποιότητα ξεκινάει από το αγρό, για παραχθεί ένα ποιοτικό προϊόν θα πρέπει να υπάρχει το σχέδιο που θα ξεκινάει από την σπορά (αγρό) και να τελειώσει στην παραγωγή δεμάτων στο εκκοκκιστήριο, δηλαδή πρέπει να είναι ελεγχόμενη καλλιέργεια, σε συνεργασία μεταξύ εκκοκκιστικής επιχείρησης και παραγωγών, όπως γίνεται στη σποροπαραγωγή Συνεπώς, πρέπει να ξέρουμε τι ποιότητα θα παράγουμε και για ποια αγορά και το παραγόμενο προϊόν να παρακολουθείται από την αρχή μέχρι να παραχθούν τα δέματα

Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα στον αγρό: ●Διαθεσιμότητα των θρεπτικών στοιχείων (λίπανση), κυρίως στα κρίσιμα στάδια. Άνθηση-ωρίμανση καρυδιών (ινών), στο στάδιο αυτό το κάλιο (Κ) είναι κρίσιμο στοιχεία για την ίνα ●Διαθεσιμότητα του νερού (άρδευση), κυρίως στα κρίσιμα στάδια (άνθηση-ωρίμανση), στα οποία, το βαμβάκι έχει τις μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό περίπου (8-10 Μ3/ημέρα/στρέμμα, η ζημιά στο στάδιο αυτό δεν αναπληρώνεται ●Υπερβολική βλάστηση σε βάρους της καρποφορίας και αναβλάστηση που προκαλείται από περίσσεια νερού ή αζώτου ●Υγιεινή κατάσταση της φυτείας, εντομολογικές προσβολέςασθένειες, κυρίως αφίδες και αλευρώδη, που αφήνουν μελώματα στην ίνα. Τέλος η παρουσία ζιζανίων στον αγρό

ΒΑΣΙΚΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΣΗΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ✓Κυτίο χρώματος (C-Grade), με προτίμηση 31-1 και 41-1 (Λευκό)

Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα στη συλλογή: ●Η χρήση της stripper αντί της picker συλλεκτικής μηχανής

που αυξάνει: α) την αόρατη σκόνη, β) τα μεγάλα τεμάχια ξένων υλών (π.χ. βλαστοί) και γ) το ποσοστό των ανώριμων ινών, που όλα αυτά υποβαθμίζουν την ποιότητα ●Μηχανική κατάσταση της συλλεκτικής μηχανής και η μεγάλη ταχύτητα συλλογής ●Παρουσία ζιζανίων, ξένων υλικών (πλαστικά, χαρτικά κτλ.) και πράσινων φύλλων, κατά τη συλλογή ●Η συλλογή του βαμβακιού σε υψηλές σχετικές υγρασίες (πρωινές και βράδυνες ώρες) Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα στη μεταφορά-αποθήκευση: ●Ανάμειξη βαμβακιών διαφορετικών ποιοτήτων και υγρασίας κατά την μεταφορά (στο ίδιο μεταφορικό μέσο), διαφορετικοί παραγωγοί και τοποθεσίες. Επίσης μπορεί να μεταδοθεί η μόλυνση (Cotton-Stickiness) από το ένα βαμβάκι στο άλλο ●Επαφή του προϊόντος (σύσπορο) με το έδαφος (σκόνη και χώμα) ●Η αποθήκευση του σύσπορου με υγρασία >13% και με πράσινα φύλλα, δημιουργεί δυσμενείς συνθήκες (άναμμα-υψηλή θερμοκρασία, ανάπτυξη μυκήτων) που προκαλούν αλλοιώσεις, κυρίως στο κυτίο χρώματος και σε άλλα ποιοτικά χαρακτηριστικά ●Η αποθήκευση του σύσπορου στον αγρό και η έκθεσή του στον ήλιο με χρήση πλαστικού για προστασία από τις βροχές, δημιουργεί δυσμενείς συνθήκες, προκαλεί αλλοιώσεις στο χρώμα, πιθανώς και απελευθέρωση σακχάρων στην επιφάνεια της ίνας (Cotton-Stickiness) Παράγοντες που επηρεάζουν στο εκκοκκιστήριο : ●Η παραλαβή σύσπορου πάνω από τις δυνατότητες του εκκοκκιστηρίου, σημαίνει καθυστέρηση στην εκκόκκιση, κυρίως του σύσπορου με υψηλή υγρασία και έκθεση του προϊόντος σε δυσμενείς συνθήκες μέχρι την εκκόκκιση (π.χ. βροχή, ηλιακή ακτινοβολία) ●Ανάμειξη βαμβακιών διαφορετικής προέλευσης, ποιότητας και υγρασίας (π.χ. ξηρό, υγρό βαμβάκι) και μηχανικής συλλογής (stripper, picker) υποβαθμίζουν την ποιότητα και την τυποποίηση ●Η μεγάλη ταχύτητα εκκόκκισης δημιουργεί μεγαλύτερο ποσοστό κοντών ινών και μικρότερο μήκος ●Η χρήση υψηλών θερμοκρασιών για υγρό βαμβάκι που είναι αναμειγμένο με ξηρό βαμβάκι, υποβαθμίζει την ποιότητα όλης της παρτίδας ●Ο υπερβολικός καθαρισμός για απαλλαγή από ξένες ύλες έχει αρνητική επίδραση στο μήκος των ινών και στο ποσοστό των κοντών ινών, επίσης αυξάνει τα neps ●Η αποθήκευση των δεμάτων βάμβακος (εκκοκκισμένο βαμβάκι) σε μη κατάλληλο χώρο όπως η έκθεσή του σε υψηλές θερμοκρασίες και ηλιοφάνεια ή βροχή, υποβαθμίζει την ποιότητα του προϊόντος Τέλος, η μη τήρηση κανόνων στον αγρό, στη συλλογή, στη μεταφορά, στην αποθήκευση και στην εκκόκκιση, οδηγεί στην υποβάθμιση της ποιότητας του προϊόντος, με συνέπεια τη μείωση της τιμής και της ανταγωνιστικότητας του παραγόμενου προϊόντος

➾ Συνέχεια στις σελίδες 28-29

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΤΩΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΩΝ ΕΡΓΩΝ ΤΟΥ ΕΘΝΙΚΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ ΒΑΜΒΑΚΟΣ

Που υπερτερεί και που υστερεί το ελληνικό βαμβάκι Αναφορικά με τα αποτελέσματα των έργων, όπως ανέφερε ο Δρ. Μωχάμεντ Νταράουσε, έχουμε: ✓ Ταξινόμηση 1% των παραγόμενων δεμάτων εκκοκκισμένου βάμβακος σε επίπεδο χώρας και περιφέρειας για τα έτη 2016-2020 ✓ Μελέτη ποιοτικών χαρακτηριστικών ποικιλιών βάμβακος που σποροπαράγονται στην Ελλάδα και καταλαμβάνουν ≥ 0,5% της καλλιεργούμενης έκτασης στη χώρα ✓ Σύγκριση αποτελεσμάτων κυτίου χρώματος και των ξένων υλών μεταξύ δυο διαφορετικών συστημάτων διαχείρισης της καλλιέργειας, όπως είναι της σποροπαραγωγής και του εμπορικού βαμβακιού

●ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-MICRONAIRE

(ΛΕΠΤΟΤΗΤΑ ΙΝΩΝ) Η αναλογία (%) των βαμβακιών με micronaire ≥ 4,8 (περιορισμένη χρήση) μειώθηκε σημαντικά: - Σε επίπεδο χώρας μειώθηκε από 40% σε 6%, σταδιακή μείωση από το 2016 ως το 2020 - Στη Θεσσαλία: μειώθηκε από 16% σε 2%, είχε πάντα χαμηλό ποσοστό υψηλού micrinaire

- Στη Θράκη: μειώθηκε από 81% σε 31%, σταδιακή μείωση από το 2016 ως το 2020 - Στη Μακεδονία μειώθηκε από 48% σε 7%, σταδιακή μείωση από το 2016 ως το 2020 - Στη Στερ. Ελλάδα, 2016-2018 ήταν σε υψηλά επίπεδα 45%-49% , μειώθηκε το 2019-2020 σε 2%-6% Συνεπώς η Ελλάδα, στην τελευταία πενταετία, κατάφερε να ξεπέρασε τον κίνδυνο του υψηλού micronaire ≥ 4,8, (περιορισμένη χρήση), το οποίο απασχόλησε πολλές χώρες και τη διεθνή αγορά

●ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-ΜΗΚΟΣ ΙΝΩΝ mm

Η αναλογία βαμβακιών (%) με μήκος ινών ≥29 mm αυξήθηκε σταδιακά και σημαντικά: - Σε επίπεδο χώρας αυξήθηκε από 37% σε 72%-77% (2017-2019) και σε 58% το 2020 - Θεσσαλία από 48% σε 84% (2018-2019) και σε 64% το 2020 - Θράκη ήταν σε χαμηλά επίπεδα 15%-17% 2016-2017 αυξήθηκε σημαντικά το 2018 σε 56% και το 2019 ήταν 28%, σε αντίθεση με όλες τις περιφέρειες αυξήθηκε το

2020 σε 33% - Μακεδονία, αυξήθηκε από 40% σε 71%-76% (20182019) και σε 58% το 2020 - Στερεά Ελλάδα, αυξήθηκε από 24% σε 78% σταδιακά ως το 2019 και σε 67% το 2020 Συνεπώς, η Ελλάδα κατάφερε, στην πενταετία, να αυξήσει σημαντικά την αναλογία (%) του βαμβακιού με μήκους ≥29 mm που θεωρείται πάρα πολύ καλό

●ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-ΑΝΤΟΧΗ ΙΝΩΝ g./tex

Η αναλογία (%) βαμβακιών με αντοχή ≥ 30 g/tex αυξήθηκε σημαντικά και σταδιακά: - Σε επίπεδο χώρας αυξήθηκε από 33% σε 65% σταδιακή αύξηση από το 2016-2020 - Στη Θεσσαλία αυξήθηκε από 44% (2016) σε 78%, σταδιακή αύξηση 2016-2020 - Στη Θράκη είχε διακυμάνσεις, ήταν 31%, 25%, 63%, 35% και 50% 2016-2020 αντίστοιχα - Στη Μακεδονία αυξήθηκε από 26% σε 58%, σταδιακή αύξηση - Στερεά Ελλάδα αυξήθηκε από 24% σε 67%, σταδιακά

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

αύξηση 2016-2020 Συνεπώς, η Ελλάδα, στην τελευταία πενταετία, κατάφερε να αυξήσει σημαντικά την αναλογία (%) του βαμβακιού με αντοχή ≥30 mm που θεωρείται πολύ καλή

●ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-ΚΥΤΙΟ ΧΡΩΜΑΤΟΣ (ΛΕΥΚΟ: 21 (1-3), 31 (1-3), 41 (1-3) Αναλογία (%) βαμβακιών βασικής κατηγορίας Λευκού Κυτίου (21, 31, 41) με υποκατηγορίες (1-3): - Σε επίπεδο χώρας ήταν 18%, 47%, 33%, 37% και 28% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 33%) - Στη Θεσσαλία ήταν 19%, 66%, 45%, 47% και 31% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 42%) - Στη Θράκη ήταν 26%, 47%, 47%, 25% και 35% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 36%) - Στη Μακεδονία ήταν 16%, 31%, 19%, 13% και 31% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 22%) - Στη Στερεά Ελλάδα ήταν 11%, 23%, 19%, 47% και 10% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 22%) Συνεπώς η Ελλάδα παράγει χαμηλή αναλογία (%) Κυτίου Λευκού χρώματος (Μακεδονία, Στερ. Ελλάδα), μια αδυναμία για την προώθησή του σε νέες αγορές π.χ. της Ασίας Απαιτείται βελτίωση ●ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ-ΚΥΤΙΟ ΞΕΝΩΝ ΥΛΩΝ 1-3 (LEAF GRADE) Αναλογία (%) βαμβακιών χαμηλής περιεκτικότητας σε ξένες ύλες (leaf grade 1-3) - Σε επίπεδο χώρας ήταν 28%, 29%, 23%, 28% και 24% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 26%) - Στη Θεσσαλία ήταν 21%, 27%, 24%, 27% και 20% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 24%) - Στη Θράκη ήταν 42%, 467%, 29%, 40% και 38% από 2016

ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 39%) - Στη Μακεδονία ήταν 22%, 18%, 15%, 18% και 15% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 18%) - Στη Στερεά Ελλάδα ήταν 45%, 48%, 29%, 39% και 38% από 2016 ως 2020 αντίστοιχα (Μ.Ο. = 42%) Συνεπώς το ελληνικό βαμβάκι έχει αυξημένες ξένες ύλες, κυρίως στη Μακεδονία και στη Θεσσαλία που παράγεται το περισσότερο βαμβάκι, ενώ στη Θράκη και στη Στερεά Ελλάδα δεν υπάρχει ιδιαίτερο πρόβλημα. Απαιτείται βελτίωση (Θεσσαλία-Μακεδονία)

ΤΕΛΙΚΟ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΒΑΜΒΑΚΙ Το ελληνικό βαμβάκι έχει άριστα ποιοτικά χαρακτηριστικά στο μήκος ινών, αντοχή ινών και λεπτότητα ινών και σε άλλους παραμέτρους των παραπάνω χαρακτηριστικών. Υστερεί στο κυτίο χρώματος (λευκό κυτίο) και στις ξένες ύλες. Η αιτία δεν είναι μόνο το κλίμα, διότι η Θράκη βορειότερα παράγει βαμβάκι με καλύτερο χρώμα και με λιγότερες ξένες ύλες. Όπως βλέπουμε και στη σχετική εικόνα, συγκρίνοντας το εμπορικό βαμβάκι με το βαμβάκι της σποροπαραγωγής, η Ελλάδα μπορεί να παράγει βαμβάκι με καλύτερο χρώμα και με λιγότερες ξένες ύλες. Για να παραχθεί η ποιότητα απαιτείται κίνητρο, ώστε να γίνει καλύτερη διαχείριση του προϊόντος

ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ Η Ελλάδα διαθέτει άριστο γενετικό υλικό (ποικιλίες) για να παραχθεί ποιοτικό προϊόν, αν γίνει η σωστή επιλογή. Οι αδυναμίες δεν είναι στις ποικιλίες, είναι στη διαχείριση

www.agroekfrasi.gr

του προϊόντος, στη στόχευση της παραγωγής, στην έλλειψη ουσιαστικής εκπαίδευσης στην ποιότητα και συνεργασιών. Η Ελλάδα κατάφερε τελευταία την πενταετία να βελτιώσει την ποιότητα, μένει να βελτιώσουμε το χρώμα και τις ξένες ύλες. Στην προσπάθεια αυτήν συνέβαλε το Εθνικό Κέντρο Ταξινόμησης Βάμβακος και η ΔΟΒ, με την οποία διανύουμε το 6ο χρόνο στενής συνεργασίας. Τα συλλογικά σχήματα παραγωγής μπορούν να αποτελέσουν μια διέξοδο για πολλές αδυναμίες (κόστος παραγωγής, κόστος χρήσης νέας τεχνολογίας, εκπαίδευση και ποιότητα με μετρήσιμες ποσότητες).

www.agroekfrasi.gr

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Α. Καμάρα 3, 54621 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ. 2310 282 682, Fax: 2310 282 482 email michaeld@otenet.gr

Διαχρονικό Βγες έξω, κυκλοφόρησε ανάμεσα σε ανθρώπους και θα επιστρέψεις με θησαυρό.

Κόκκινο κρασί Οι πολυφαινόλες των ερυθρών οίνων “καίνε τις θερμίδες του φαγητού”. Μέτρια κατανάλωση οίνου παρέχει προστατευτική δράση έναντι της εμφάνισης καρδιοαγγειακών παθήσεων και διαβήτη όταν συνδυάζεται με γεύματα. Μια τυπική μέση συγκέντρωση ρεσβερατρόλης σε ερυθρούς οίνους είναι 200mg/100ml και σε λευκούς 30mg/100ml. Για να αποκομίσουμε τα μέγιστα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση οίνου, ο οίνος πρέπει να είναι ερυθρός και να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια των γευμάτων. PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea, 2013). καθ R-M Lamuela-Raventós. Wine in Moderation. The drink business. Δ. Καραχάλιος. oinologia.gr, 15/7/2021.

Αναγέννηση Το 2016, στο έργο Olivares Vivos του Life της ΕΕ, επιλέχθηκαν 20 αγροκτήματα ελιάς στην Χαεν (Ισπανία) για να μην οργώνουν τους ελαιώνες, να αφήνουν τη χλόη και τα αγριολούλουδα, τοποθέτησαν φωλιές και έγιναν λίμνες για να ενθαρρύνουν έντομα & φυτά. Σε 3 χρόνια διαπίστωσαν ότι οι μέλισσες αυξήθηκαν κατά 47%, τα πουλιά κατά 10% και οι ξυλώδεις θάμνοι κατά 172%, επέστρεψαν τα κουνέλια & εμφανίστηκαν αρπακτικά πουλιά. Ανακαλύφθηκε επίσης ότι τα ζιζανιοκτόνα σκότωναν τα έντομα που τρώνε τις προνύμφες της μύγας της ελιάς (Bactrocera oleae). «Το μη όργωμα κάνει καλύτερη την κατακράτηση νερού & προκαλεί λιγότερη διάβρωση. Η φυτική κάλυψη κάνει το έδαφος να λειτουργεί σαν σφουγγάρι και να απορροφά τη βροχή». Πανεπιστήμιο Χαέν, Συμβ. Επιστ. Έρευνας-CSIC. iefimerida.gr, 27/8/2021.

Αστοί vs φύση Εκατομμύρια χρόνια εξέλιξης μέσα σε ένα φυσικό και όχι αστικό περιβάλλον φαίνεται πως έχουν «καλωδιώσει» έτσι τον ανθρώπινο εγκέφαλο, ώστε ενστικτωδώς, ακόμα και σήμερα, να προτιμά τη γαλήνη της εξοχής παρά τη σύγχυση των πόλεων. Τα φυσικά περιβάλλοντα ασκούν θετική επίδραση στη σωματική & ψυχική-νοητική υγεία των ανθρώπων. Η έρευνα έδειξε ότι η περιοχή του ανθρώπινου εγκέφαλου που σχετίζεται με τη γαλήνια ηρεμία, ενεργοποιείται αυθόρμητα πολύ γρήγορα στη θέα της εξοχής και ενός αγροτικού τοπίου. Αντίθετα, στη θέα ενός αστικού περιβάλλοντος, δραστηριοποιείται με σημαντική καθυστέρηση η εγκεφαλική περιοχή των πολύπλοκων οπτικών ερεθισμάτων, καθώς ο άνθρωπος προσπαθεί να ξεδιαλύνει τις ακριβώς βλέπει στο οπτικό πεδίο του. Δρ Ίαν Φράμπτον, Πανεπιστήμιο Έξετερ, Αγγλία. Independent. iatrognosi.gr. news.gr, 11/12/2013.

Απειλούμενα Σε απειλή βρίσκεται το 28% των ειδών στον νέο “Κόκ-

κινο Κατάλογο” (IUCN, UICN). Μελετήθηκαν 138.374 είδη, από τα οποία τα 38.543 ταξινομούνται σε διάφορα επίπεδα “απειλής”, ενώ οι ειδικοί προειδοποιούν ότι βρίσκεται σε εξέλιξη μια κατάρρευση της βιοποικιλότητας μορφής “έκτη μαζική εξαφάνιση ειδών”. Θύματα των ανθρώπων είναι οι καρχαρίες και τα σαλάχια. Όλα τα είδη απειλούνται από υπεραλίευση. Διεθνής Ένωση Προστασίας Φύσης. Μασσαλία. ΑΠΕ-ΜΠΕ. atlandea.gr, 4/9/2021. (σς Μήπως ο IUCN θα έπρεπε να εντάξει και τους Έλληνες κτηνοτρόφους στην Ελλάδα στον … «Κόκκινο Κατάλογο»? …)

Νέο τμήμα … Νέο τμήμα θα διαμορφωθεί στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων με αντικείμενο την αντιμετώπισης φυσικών καταστροφών και της επήρειας που έχουν στην αγροτική παραγωγή. «Είμαστε σε αναμονή της μελέτης που έχουμε παραγγείλει από τους συνεργάτες μας στην Παγκόσμια Τράπεζα. Έχουμε συλλέξει τα στοιχεία από τη δική μας τη μεριά και βεβαίως θα ανοίξουμε το διάλογο για να ακούσουμε όλους τους φορείς». Ν. Λιβανός, ΥπΑΑΤ, Βουλή. NEA Αιτωλοακαρνανίας, σελ 3, 7/9/2021. (σσ και άλλοι καρεκλοκένταυροι

Διαβούλευση Μέχρι 29 Σεπ 2021, 22.00 δέχεται προτάσεις το σχέδιο για τις άδειες στάβλων στο opengov.gr. «Με τον Ν4056/2012, η γραφειοκρατία & τα αυστηρά πλαίσια του, όχι μόνο δε διευκόλυναν την όλη διαδικασία, αλλά αποθάρρυναν τους νέους κτηνοτρόφους και τους εν ενεργεία από κάθε προσπάθεια για νομιμοποίηση & εκσυγχρονισμό των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων. Σ. Λιβανός, ΥπΑΑΤ, 14/9/2021.

Πατριωτισμός «η περί τα πάτρια ενασχόλησις και μελέτη δέον να θεωρηθεί ως η πρωτίστη και κυριωτάτη φροντίς και μέριμνα παντός ευ φρονούντος πατριώτου, παντός πεπαιδευμένου, παντός καλώς ανατεθραμμένου πολίτου, παντός φιλοτίμου κατοίκου της Θεσσαλίας» Ζωσιμάς Εσφιγμενίτης (Προμηθεύς, 2 (1890), σ. 120). Καλημέρα με μια φωτογραφία με τους κηπουρούς του περιβάλλοντος "επί τω έργω", δημιουργώντας γιδόστρατες (για να μην είναι «δύσβατες») και διατηρώντας (περιποιούμενοι) τους θάμνους ώστε να μην εξελιχθούν σε ξυλώδη δένδρα που θα απορροφήσουν όλο το νερό του εδάφους και θα καταστούν αδιαπέραστα ... Μπράβο στους κτηνοτρόφους που φροντίζουν το περιβάλλον του κοινού πλανήτη μας, 365 μέρες το χρόνο, χωρίς διακοπές. Η ζωή ΔΕΝ κάνει διακοπές. Οι διακοπές στην ζωή λέγονται "θάνατος".

Τιμή κρεμμυδιών Το κρεμμύδι φεύγει από το χωράφι 0,15€/Kg, και φτάνει να πωλείται στο super market 0,60€/kg. Ο ΦΠΑ είναι 0,03€, το συσκευαστήριο θέλει 0,05€, το κέρδος του εμπόρου είναι 0,05€ και τα 0,32€ τα καρπώνεται το supermarket, δηλ. απόδοση +125%. Δηλ τιμή παραγωγού 0,15€, τιμή καταναλωτή 0,60€ (+300%). Π. Γκόγκος, 31/08/2021.

Τιμή σιταριού Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Νίκαιας Λάρισας «Προμηθέας», πώλησε σκληρό σιτάρι στα 0,5366€/Kg στην εταιρεία Μύλοι Κεπενού ΑΕΒΕ (Αχαΐα). Η τιμή αγρότη για αυτή την παρτίδα αποθηκευμένου σιταριού 600 τόννων, θα είναι περίπου στα 0, 52€/Kg. Είναι η υψηλότερη τιμή μέχρι στιγμής στην Ελλάδα για τη φετινή σοδειά, αφού ξεπέρασε τον ΑΣ Χάλκης που πούλησε ΣΣ στα 0,43€. Α. Ρεντζιάς Πρόεδρος ΠΡΟΜΗΘΕΑ & αντιδήμαρχος Κιλελέρ. agroekfrasi.gr, 6/9/2021. (σσ ΔΕΝ καταλαβαίνω τι γίνεται. Το ψωμί που θα φάνε οι ίδιοι οι γεωργοί θα υπολογισθεί με βάση τα 0,5366+μεταφορές + φύρες +άλεσμα+ ψηστικά+ εργατικά+ ενέργεια+ κέρδη??? Και οι κτηνοτρόφοι θα πάρουν τα πίτουρα με την ίδια βάση? Ποιος θα ζημιώσει τελικά? Ποιοι θα κερδίσουν?)

Ελαιόλαδο-σεξ Εννιά (9) κουταλιές σούπας ελαιόλαδο/μέρα για καλύτερο σεξ & δυνατές στύσεις. Το δείγμα της έρευνας αποτέλεσαν 660 άντρες με μέσο όρο ηλικίας τα 67 έτη. Όλοι τους ακολουθούσαν μεσογειακή διατροφή που είχε στη βάση της τα φρούτα, τα λαχανικά και το ελαιόλαδο. Η καλή διατροφή και η άσκηση είναι εκ των ων ουκ άνευ για τη βελτίωση της σεξουαλικής ικανότητας στους μεσήλικες άντρες και σε όσους είναι πάνω από 60. Όσοι καταναλώνουν αρκετό ελαιόλαδο, έχουν μειωμένες κατά 40% τις πιθανότητες να έρθουν αντιμέτωποι με την ανικανότητα. Δρ Χ. Χρυσοχόου. Πανεπιστήμιο Αθηνών. esquire. texnologosgeoponos.gr, 16/9/2021

Μέλλον αιγοπροβατοτροφίας Το γεγονός ότι αργήσαμε να κατανοήσουμε, τι αξία θα είχε να πουλήσουμε π.χ. φέτα, σφέλα & γιαούρτι από κόκκινο βλάχικο, καραγκούνικο κ.λπ. πρόβατο, κρέας από κατσικάκι & αρνάκι Ελασσόνας (ΠΟΠ), ή από κατσίκες της Κύμης, μαλλί από χιώτικο πρόβατο & γίδινο τυρί από κατσίκια της ουλοκερατικής φυλής, γραβιέρα Κρήτης ή Αγράφων (ΠΟΠ), είναι η βασική αιτία που επέτρεψε στις αμφίβολης παραγωγικότητας και ασφάλειας «βελτιωμένες» ξένες φυλές να εκτοπίσουν αυτά τα πανάρχαια ζώα από τις εκτροφές τους και τους περισσότερους κτηνοτρόφους από το επάγγελμα. ΑΙΓΟΠΡΟΒΑΤΟΤΡΟΦΙΑ: Παραδοσιακή απασχόληση με μέλλον. Αικ. Πολύμερου-Καμηλάκη, Σελ 54. ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΘΗΝΩΝ.

Βαμβάκι «Με συντονισμένες προσπάθειες και με την υιοθέτηση και υλοποίηση μιας Εθνικής Στρατηγικής, θέλουμε να δώσουμε στο ελληνικό βαμβάκι νέα προοπτική και ώθηση. Να το στηρίξουμε για να οικοδομήσει το δικό του «brandname-ελληνικό βαμβάκι», στην Ευρώπη και τις διεθνείς αγορές. Όλοι μαζί οφείλουμε να δουλέψουμε ενωμένοι, προκειμένου το ελληνικό βαμβάκι να αποκτήσει τη θέση που του αξίζει στον παγκόσμιο ανταγωνισμό». Σ. Λιβανός, ΥπΑΑΤ, Λάρισα, 17/9/2021. (σσ μέχρι σήμερα οι έλληνες αγρότες δεν παρήγαγαν ποιοτικό βαμβάκι αλλά καλλιεργούσαν επιδοτήσεις … και μάλιστα χωρίς περιβαλλοντικές φροντίδες)

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

www.agroekfrasi.gr

ΓΙΑ ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΚΑΙ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Οδηγίες φυτοπροστασίας για τη ντομάτα Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν την εποχή αυτή ευνοούν την ανάπτυξη εντόμων και ασθενειών στις υπαίθριες και θερμοκηπιακές καλλιέργειες ντομάτας.

Ντομάτα υπαίθρια Συνεχίζονται οι προσβολές από το άκουλους με μεγάλους πληθυσμούς στις καλλιέργειες ντομάτας στους Νομούς Καρδίτσας Λάρισας, Μαγνησίας, Τρικάλων και Φθιώτιδας. ●Συμπτώματα: Τα προσβεβλημένα φύλλα και στελέχη κιτρινίζουν και αργότερα καφετιάζουν. Σε πολύ σοβαρές περιπτώσεις η επιδερμίδα των καρπών γίνεται σκληρή – καστανοκόκκινη και τα φυτά ξεραίνονται. ●Συστάσεις: Οι ψεκασμοί να γίνουν μόνο μετά την διαπίστωση της προσβολής με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα. ●Τετράνυχος: Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν την εποχή αυτή ευνοούν την ανάπτυξη των τετρανύχων. Απαιτείται συνεχής επιθεώρηση από τους παραγωγούς λόγω του ότι η προσβολή από τους εχθρούς αυτούς εξαπλώνεται με μεγάλη ταχύτητα στο χωράφι. ●Συστάσεις: Οι ψεκασμοί πρέπει να γίνουν μόνο μετά τη διαπίστωση της προσβολής (3 άτομα/φύλλο) και όχι προληπτικά, με κατάλληλα εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα. ●Τuta absoluta: H πτήση του εντόμου στο δίκτυο φερομονικών παγίδων συνεχίζεται. Οι πληθυσμοί του εντόμου στις καλλιέργειες είναι ανησυχητικά υψηλοί παρατηρούνται προσβολές στα φύλλα και στους καρπούς των φυτών

●Συστάσεις: Θα πρέπει να γίνουν επεμβάσεις με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα. ●Ωίδιο: Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν είναι κατάλληλες για την ανάπτυξη του μύκητα και την μετάδοσή του. ●Συμπτώματα: Στην πάνω επιφάνεια των φύλλων εμφανίζονται κιτρινοπράσινες ή κίτρινες ακανόνιστες ή γωνιώδεις κηλίδες διαμέτρου 10-15 mm και στην κάτω επιφάνεια εμφανίζεται λεπτή λευκή μέχρι ανοιχτή καστανή εξάνθηση. Τα κονίδια του μύκητα είναι αερομε-

ταφερόμενα και προκαλούν την διασπορά της ασθένειας. ●Συστάσεις: Να γίνει καταπολέμηση του παθογόνου μύκητα (μόνο όταν διαπιστωθεί η ύπαρξη του), με εκλεκτικά ωϊδιοκτόνα σκευάσματα. ●Περονόσπορος: Η ασθένεια ευνοείται από υγρό και δροσερό καιρό. Απαιτείται πολύ υψηλή σχετική υγρασία 80-100% και θερμοκρασίες από 3-26ο C (άριστη θερμοκρασία 18-22ο C). ●Συστάσεις: Όσοι παραγωγοί διαπιστώσουν συμπτώματα προσβολών από περονόσπορο να

προστατεύσουν την παραγωγή τους: με ψεκασμούς κάλυψης με επιτρεπόμενα, φυτοπροστατευτικά σκευάσματα

Ντομάτα θερμοκηπίου ●Tuta absoluta: Οι συλλήψεις των ακμαίων του εντόμου στο δίκτυο φερομονικών παγίδων συνεχίζονται και εμφανίζονται 300-400 άκμαία/3ημέρες/παγίδα στις όψιμες καλλιέργειες ντομάτας με 3-5 σταυρούς. Από παρατηρήσεις στις καλλιέργειες διαπιστώθηκαν μεγάλες προσβολές στα φύλλα.