ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΝΙΤΡΟΡΥΠΑΝΣΗΣ:
ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ: Οδηγίες και φροντίδες για Φιστίκια, Εσπεριδοειδή και Αμπέλια ΣΕΛ 26
● Η περίοδος υποβολής των αιτήσεων αναμένεται να διαρκέσει περίπου ένα μήνα και θα ξεκινήσει στα τέλη του έτους. ● Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2021 (έτος αναφοράς). ● 2ετή θα είναι η δέσμευση στο πρόγραμμα σύμφωνα με πληροφορίες της «Α» γιατί θα αφορά το ενδιάμεσο ΠΑΑ ΣΕΛ. 6
Συνεχίζονται οι «φετομαχίες» για τη νοθεία ΣΕΛ. 27, 31
ΜΟΝΟ
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021 - ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ - ΤΕΥΧΟΣ 126 www.agroekfrasi.gr
1.8
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ:
ΜΙΛΟΥΝ ΣΤΗΝ «Α» ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ, ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ, ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΕΣ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΟΙ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ
Αιτήσεις από τέλη Οκτώβρη και με 8ετή δέσμευση παραμονής στο επάγγελμα στους εγκριθέντες Σελ 8
ΕΠΙΛΑΧΟΝΤΕΣ ΣΧEΔΙΩN ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ:
Συνεχίζονται οι πιέσεις, με νεότερα στοιχεία ΣΕΛ.3
Νέο Ρωσικό νομοθετικό πλαίσιο για την αμπελουργία μεταβάλλει το καθεστώς εισαγωγών οίνων ΣΕΛ. 4
«Ακτινογραφία» στις φθινοπωρινές σπορές με 7σελιδο αφιέρωμα
Πτώση τζίρου 8,7% μετά τη χρονιά-ρεκόρ στα όσπρια ΣΕΛ.5
Ποικιλία Victory: έκανε την διαφορά στις φράουλες ΣΕΛ.24
●ΣΕΛ. 10,11,14,15,18,19, 20
- Φθηνότερη ενέργεια ζητάνε οι αγροτικοί σύλλογοι ΣΕΛ.3 - Ανοίγει η πλατφόρμα για τις 72 δόσεις για «κορωνοχρέη» ΣΕΛ.3 ΟΡΕΙΝΟ ΠΡΟΪΟΝ:
Πως τα τυριά της ορεινής περιφέρειας σαρώνουν τα βραβεία σε κορυφαίους διεθνείς διαγωνισμούς ΣΕΛ.4
ΦΡΟΥΤΟΛΑΧΑΝΙΚΑ:
Οι εξαγωγές της χώρας μας στην Ισπανία σημείωσαν αύξηση κατά το 2020 ΣΕΛ.28-29
www.agroekfrasi.gr
2
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
Πληρωμές, προγράμματα, ΕΛΓΑ και κτηνοτροφικά θέματα στη «Θεσσαλική Γη»
Με πολυποίκιλα θέματα ασχολήθηκε την Τρίτη 28-9-2021, η τηλεοπτική εκπομπή «Θεσσαλική Γη» του «Astra tv», που μεταδίδεται ζωντανά στις 22:30 και την οποία παρουσιάζει ο δημοσιογράφος και συνεκδότης της «ΑγροΕκφρασης» Χρήστος Αθανασιάδης. Πιο συγκεκριμένα, αρχικά, κατά τη διάρκεια της εκπομπής, συζητήθηκαν τα θέματα των πληρωμών των επιδοτήσεων και αποζημιώσεων των αγροτών και τα αγροτικά προγράμματα που αναμένονται να προκηρυχθούν το επόμενο χρονικό διάστημα. Ακολούθως παρουσιάστηκε το πώς η Κύπρος χρηματοδοτεί τον αντίστοιχο κυπριακό ΕΛΓΑ κάθε χρόνο με ποσό στο 100% ανάλογο με το συνολικό ποσό που αναμένεται να εισπραχθεί από την ετήσια εισφορά των Κύπριων αγροτών και πως συμψηφίζει το οφειλόμενο ποσό που έχουν οι αγρότες, με άλλες οφειλές του κράτους προς τον παραγωγό. Κατόπιν μίλησε η πρώην υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης κα Ολυμπία Τελιγιορίδου, για εφ’ όλης της ύλης αγροτικά θέματα και τέλος η εκπομπή ασχολήθηκε και με τα κτηνοτροφικά προβλήματα και κυρίως για τα αποτελέσματα της πρόσφατης συνάντησης των κτηνοτρόφων της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, με τον υπ. Αγροτικής ανάπτυξης κ. Σπήλιο Λιβανό. Καλεσμένοι της εκπομπής ήταν οι: ●Ολυμπία Τελιγιορίδου, πρώην υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης, Αναπληρώτρια Τομεάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης ΣΥΡΙΖΑ Προοδευτική Συμμαχία ●Θωμάς Μόσχος, πρόεδρος του Αγροτοκτηνοτροφικού Συλλόγου Καστοριάς «ο Μακεδνός» ●Δημήτρης Τάντος, γεωπόνος-μελετητής «Αγρόλυσις» Καρδίτσας ●Θωμάς Καραγιώργος, αγρότης από Πύθιο Ελασσόνας ●Νίκος Δημόπουλος, Συντονιστικό Κτηνοτρόφων Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης Επισημαίνεται ότι οι φίλοι αγρότες, πέραν της περιφέρειας Θεσσαλίας, μπορούν να βλέπουν ζωντανά την εκπομπή μέσω ίντερνετ στο: www.astratv.gr, επιλέγοντας το LIVE, στο facebook: astratv καθώς και στο facebook: Αθανασιάδης Ε. Χρήστος Ραντεβού την επόμενη Τρίτη!
Συνεχίζει ο Λιβανός με Αιτωλοακαρνάνες Στη θέση της αντιπρόεδρου του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, τοποθέτησε με απόφαση του ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός την κα Γεωργία Μπόκα.Η κα Μπόκα υπήρξε υποψήφια βουλευτής ΝΔ του νομού και παλιά αντινομάρχης.Αυτήν είναι η 3η τοποθέτηση που έρχεται μετά την τοποθέτηση σαν σύμβουλος του πρώην δημάρχου Μεσολογγίου κου Νίκου Καραπάνου και του κου Δ.Παπαγιαννίδη σαν γγ Ενωσιακών Πόρων και Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων.
Τελευταίες εκπλήξεις για το πρόγραμμα των νέων αγροτών επανέρχεται η διάρκεια στα 7-8 έτη Σύμφωνα με την παρουσίαση του νέου προγράμματος των νέων Γεωργών, που πραγματοποίησε το Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου στο Αγρίνιο, ο προϊστάμενος της ΕΥΔ-ΠΑΑ κ. Θύμιος Τσατούρας, μεταξύ των υποχρεώσεων υπάρχει η διάρκεια των 4+4 ετών, δηλαδή, οι ενταγμένοι θα πρέπει να παραμείνουν στο επάγγελμα συνολικά 8 χρόνια. Το πρόγραμμα παλιά ήταν για 10 χρόνια, στο προηγούμενο ήταν 4 χρόνια και τώρα αυξάνεται στα 8 χρόνια. Εκπλήξεις!
Αραιώνουν στην Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΠΑΑ Μετά την φυγή του Βασίλη Κοκόλη ήρθε η σειρά του γκουρού επί των πληροφορικών Δημήτρη Δαδιώτη ο οποίος αποχωρεί από την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΠΑΑ 2014-2020 και αναχωρεί για τη μακρινή Νορβηγία! Στο ΥΠΑΑΤ, από τη μια ανακοινώνουν αγροτικά προγράμματα και από την άλλη τους φεύγει εξειδικευμένο προσωπικό και υποστελεχώνονται οι υπηρεσίες. Λαμπρά!
Ποιες οι προϋποθέσεις της νέας Νιτρορύπανσης-πότε αναμένεται-το 2021 έτος αναφοράς- 2 έτη διάρκεια Έως τα τέλη του τρέχοντος έτους αναμένεται να προκηρυχθούν οι δυο νέες προσκλήσεις του Μέτρου της μείωσης Νιτρορύπανσης. Ο συνολικός προϋπολογισμός θα ανέρχεται σε 150 εκατ. ευρώ και σύμφωνα με εκτιμήσεις του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο αριθμός των δικαιούχων αναμένεται να ανέλθει σε 6.000 με 8.000 παραγωγούς. Η πρώτη πρόσκληση της Δράσης 10.1.04 «Μείωση της ρύπανσης νερού από γεωργική δραστηριότητα» θα αφορά τις εκτάσεις με αροτραίες καλλιέργειες (εδώ είναι η μεγάλη πλειοψηφία των αγροτών) ενώ η δεύτερη τις εκτάσεις με δενδρώδεις καλλιέργειες. Η περίοδος υποβολής των αιτήσεων αναμένεται να διαρκέσει περίπου ένα μήνα και θα ξεκινήσει στα τέλη του έτους. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2021 (έτος αναφοράς). Το καινοτόμο της όλης υπόθεσης είναι ότι θα μπαίνουν οι δενδροκόμοι, θα μένουν έξω οι παλιοί ενταγμένοι και θα είναι για 2 έτη! Όσο δηλαδή διαρκεί το ενδιάμεσο ΠΑΑ μίνι-νιτρορύπανση. Μέσω του Μεταβατικού Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 20212022, ύψους 1,8 δισ. €,θα δούμε αρκετά περίεργα! (Ντ.Μ)
Απίστευτο: Έβαλε το GPS στα άχυρα και βρήκε τον κλέφτη Κι όμως, αγρότης – κτηνοτρόφος από χωριό του Ηρακλείου έβαλε το σύστημα αυτό για να προστατεύσει την ιδιοκτησία του. Τοποθέτησε GPS στις αχυρένιες μπάλες και δικαιώθηκε για την επιλογή του.Θύμα ο ίδιος από ζωοκλέφτες και κάθε λογής κλέφτες, τους δράστες της τελευταίας κλοπής σε βάρος του, τους «έπιασε στα πράσα». Σύμφωνα με πληροφορίες, πριν λίγες ημέρες διαπίστωσε ότι το άχυρο είχε «κάνει φτερά». Ενεργοποίησε όμως το «παγκόσμιο σύστημα θεσιθεσίας» και βρήκε το φερόμενο ως δράστη. Για την ακρίβεια βρήκε τα άχυρα, καθώς ο φερόμενος ως δράστης είχε εξαφανιστεί και κατά πληροφορίες αναζητείται στο πλαίσιο του αυτοφώρου. Συγκεκριμένα εντοπίστηκε το αυτοκίνητο μεταφοράς καθώς τα κλεμμένα ήταν ακόμα στην καρότσα του.Το αγροτικό όχημα ήταν σταθμευμένο σε μία μάντρα σε άλλο χωριό του νομού, όπου εκτιμάται ότι εκεί θα κατέληγε το άχυρο. Πηγή: creta24.gr Κουζουλάθηκαν ορισμένοι!
Καινοτόμο μεταπτυχιακό του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου στηρίζει o ΕΛΓΑ Ο ΕΛΓΑ συμμετέχει, με την υπογραφή της Προγραμματικής Συμφωνίας-Συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, σε ένα καινοτόμο και πρωτοποριακό μεταπτυχιακό πρόγραμμα με θέμα τον αγροδιατροφικό τομέα. Η ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας και η πρόοδος της αγροτικής κοινωνίας, είναι η πρόκληση των καιρών μας λαμβανομένων υπ´ όψιν των τεραστίων διαθέσιμων Ευρωπαϊκών πόρων και των ευκαιριών οι οποίες δημιουργούνται, για τα επόμενα πέντε ως επτά χρόνια. “Είναι μία πρόκληση στην οποία καλείται να ανταποκριθεί και να επιτύχει η νέα Γενιά της Ελλάδος μας. Το συγκεκριμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα συνεισφέρει με γνώση και εξειδίκευση, στην επαγγελματική της αξιοσύνη” τονίζει σε ανάρτησή του στα κοινωνικά δίκτυα ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ, Ανδρέας Λυκουρέντζος. Θετικές συνεργατικές πρωτοβουλίες !
3
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΣΕΣΣΠ- εκλογή νέου διοικητικού συμβουλίου Την Πέμπτη, 30-9-2021 και σύμφωνα με τις προβλεπόμενες από το καταστατικό διαδικασίες, τα μέλη του ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΠΟΡΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΚΑΙ ΣΠΟΡΟΦΥΤΩΝ συνεδρίασαν με σκοπό την ανάδειξη νέου Διοικητικού Συμβουλίου. Ομόφωνα εξελέγησαν οι κ.κ. Αγραφιώτης Δημήτριος, Δεβετζής Μιχαήλ, Καρακίτσος Στέργιος, Κωστάκης Γεώργιος, Μπουνάνος Αθανάσιος, Σερβέτας Ιωάννης, Χριστιάς Ιωακείμ. Μετά τη λήξη της διαδικασίας, το Διοικητικό Συμβούλιο, συγκροτήθηκε σε σώμα με σκοπό την κατανομή των αρχαιρεσιών και ομόφωνα τα μέλη του αποφάσισαν:Πρόεδρος : Δεβετζής Μιχαήλ, «ΔΕΒΕΤΖΗΣ Μ. &ΣΙΑ Ο.Ε.»,Αντιπρόεδρος: Σερβέτας Ιωάννης, «AGRIS ΑΕ», Γραμματέας: Χριστιάς Ιωακείμ, «AGER ΥΙΟΙ Γ. ΧΡΙΣΤΙΑ ΑΕ»,Ταμίας: Μπουνάνος Αθανάσιος, «ΜΠΟΥΝΑΝΟΣ ΑΘ. ΕΕ»,Τακτικό Μέλος: Καρακίτσος Στέργιος , «ΚΑΡΑΚΙΤΣΟΣ Σ.»,Τακτικό Μέλος: Κωστάκης Γιώργος «OIKOS SEEDS»,Τακτικό Μέλος: Αγραφιώτης Δημήτριος, «Π. ΑΓΡΑΦΙΩΤΗΣ ΑΕ»
Νεότερα για τους Επιλαχόντες των Σχεδίων Βελτίωσης Ως γνωστό, για το θέμα των επιλαχόντων αγροτών η «ΑγροΕκφραση» σας ενημερώνει συνεχώς και αδιαλείπτως. Η τελευταία εξέλιξη είναι ότι θα υπάρχει μια επαφή που θα γίνει αυτές τις μέρες και συγκεκριμένα με το γραφείο του Μαξίμου. Καθότι οι επιλαχόντες αγρότες πλέον με τον Λιβανό βλέπουν ότι το έχει πάρει λάθος και δεν θέλουν να περιμένουν άλλα 4 έτη . Οι πιέσεις συνεχίζονται…. (Ντ.Μ)
Ανοίγει η πλατφόρμα για τις 72 δόσεις για κορωνοχρέη Τη δυνατότητα να επανενταχθούν στις ρυθμίσεις των 72 δόσεων για τα κορωνοχρέη άνοιξε η πλατφόρμα. Όπως είπε ο υπουργός Οικονομικών Χρήστος Σταϊκούρας «μέχρι το τέλος της εβδομάδας, θα ανοίξει η πλατφόρμα για τις 72 δόσεις».Αναφορικά με τα χρέη προ κορωνοϊού, η πλατφόρμα για τις 120 δόσεις έχει ήδη ανοίξει, όπως επισήμανε, μιλώντας στον ΑΝΤ1. Από εκεί και πέρα, ο ίδιος ανέφερε ότι « θα ανακοινωθούν τα μέτρα για τους σεισμόπληκτους, τα οποία θα είναι στο ίδιο πακέτο με τα μέτρα για τους πυρόπληκτους», είπε, συμπληρώνοντας ότι, «θα γίνει ό,τι χρειάζεται για να μην πληρώσουν ΕΝΦΙΑ και η πλατφόρμα θα ανοίξει αμέσως». Τρεχάτε όσοι χρωστάτε!
ΕΔΡΑ: ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ 66, ΛΑΡΙΣΑ, ΤΚ 41222 ΤΗΛ. & FAX: 2410 628825 e-mail: agrofitro@gmail.com, agroekfrasi@gmail.com ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΑΡΧΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ (Ε.Ι.Ε.Τ.) - Α.Μ. 129 ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΝΤΙΝΟΣ ΜΑΚΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: ΜΠΙΣΔΡΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ, ΜΑΥΡΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΑΝΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΛΟΥΚΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Διανομή: ΑΡΓΟΣ Εκτύπωση: ΝΙΚΗ ΑΕ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΤΗΣΙΕΣ: IΔΙΩΤΕΣ:110 € ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ - ΕΝΩΣΕΙΣ:150 € ΔΗΜΟΙ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ - ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ - ΤΡΑΠΕΖΕΣ: 200 € ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ 1. Ταχυδρομική επιταγή: (Παναγούλη 66 Λάρισα Τ.Κ. 41222) 2. Κατάθεση σε λογαριασμό τράπεζας: ΠΕΙΡΑΙΩΣ: GR350171255000-6255144198891 ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ:GR6909101050000-187121720012 3. Aπευθείας στα γραφεία μας
Φθηνότερη ενέργεια ζητάνε οι κρητικοί σύλλογοι αγροτών Στις Επιστολή στέλνουν οι κρητικοί αγρότες δια μέσω των συλλόγων τους σε 3 υπουργούς και θέτουν το θέμα της ενέργειας στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Αναλυτικότερα: -Υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Λιβανό Σπήλιο,- Υπ. Οικονομικών κ. Σταϊκούρα Χρηστο, – Υπ. Περιβάλλοντος & Ενέργειας κ. Σκρέκα Κωνσταντίνο Κύριοι Υπουργοί, Σας στέλνουμε αυτή την επιστολή για να σας αναδείξουμε το μείζον θέμα που έχει προκύψει το τελευταίο χρονικό διάστημα που είναι η υπέρογκη αύξησης της τιμής στην ηλεκτρική ενέργεια.Όπως γνωρίζετε η αγροτική παραγωγή βασίζεται κατά κόρον στη χρήση ηλεκτρικής ενέργειας, καθώς δεν νοείται εκσυγχρονισμός της παραγωγής διαδικασίας χωρίς αυτήν.Οι νέες τεχνολογίες και καινοτομίες έχουν άμεση προτεραιότητα στην στόχευση της κυβέρνησης για την ενδυνάμωση του πρωτογενή τομέα ώστε να καταστεί ένας από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας. Με τις τελευταίες όμως δυσάρεστες εξελίξεις στην τιμή πώλησης της ηλεκτρικής ενέργειας, όλα τα παραπάνω παύουν να υφίστανται με ολέθριες συνέπειες για τον Έλληνα παραγωγό. Είναι αδύνατο πλέον να ανταπεξέλθει στο συνολικό κόστος της παραγωγής αγροτικών προϊόντων ενώ η ταυτόχρονη αύξηση στις τιμές των εφοδίων, στις υπηρεσίες μεταφοράς αλλά κυρίως της μειωμένης αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, δημιουργεί ένα εκρηκτικό συνδυασμό που οδεύει στην ραγδαία συρρίκνωση του πρωτογενούς τομέα. Επιπλέον, ο εξαγωγικός προσανατολισμός των αγροτικών προϊόντων τίθεται εκτός πλάνου λόγω ελλείψεως ανταγωνιστικότητας σε σχέση με άλλες χώρες. Από τα προηγούμενα, σας καλούμε να παρέμβετε άμεσα ώστε να αυξηθεί το ποσοστό επιδότησης στην τιμή της ηλεκτρονικής ενέργειας για το αγροτικό τιμολόγιο και να εξομοιωθεί με την αδιανόητη αναπροσαρμογή που επιβλήθηκε ξαφνικά από την ΔΕΗ. Είναι ο μοναδικός τρόπος για αλλαγή του κλίματος αβεβαιότητας που επικρατεί σήμερα στους παραγωγούς και να αποτραπεί έτσι ο διαφαινόμενος μηδενισμός της ελληνικής αγροτικής παραγωγής στους επόμενους μήνες. Αγροτικός Σύλλογος Ιεράπετρας , Πρ. Γαϊτάνης Ιωάννης, Αγροτικός Σύλλογος Σητείας. Πρ. Τσιφετάκης Γιώργος,Αγροτικός Σύλλογος Τυμπακίου Ορφανουδάκης Μανώλης, Αγροτικός Σύλλογος Σελίνου Χανίων Χαλκιάς Γιώργος.
www.agroekfrasi.gr
Στο Γαλλικό Φεστιβάλ «Taste of Paris 2021» ταξίδεψε η Φέτα Από τη Γαλλία ξεκίνησε και πάλι δυναμικά το ευρωπαϊκό πρόγραμμα προώθησης της Φέτας ΠΟΠ, με μία άκρως επιτυχημένη συμμετοχή στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας Taste of Paris 2021. Το πρόγραμμα «Feta PDO. Let’s get real!», το οποίο υλοποιεί ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ είχε αναστείλει τις δράσεις του εξαιτίας της πανδημίας Covid-19. Επαγγελματίες του χώρου της εστίασης, chefs, foodbloggers και όλος ο κόσμος της ευρωπαϊκής γαστρονομίας συναντήθηκαν από τις 16 έως τις 19 Σεπτεμβρίου 2021, στο Grand Palais Éphémère του Παρισιού για ένα μοναδικό ταξίδι στη μαγειρική και στη γεύση. Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ η διακεκριμένη Ελληνίδα chef από το θεσμό γαστρονομίας Gault & Millau της Γαλλίας κα Ντίνα Νικολάου δημιούργησε μαζί με την ομάδα της κατά τη διάρκεια του live cooking show παραδοσιακές συνταγές συνδυασμένες με μοντέρνα δημιουργική κουζίνα, με τη Φέτα ΠΟΠ να έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο, καθώς αποτελεί ένα βασικό συστατικό της σύγχρονης γαστρονομίας. Η κα Νικολάου παρείχε πληροφορίες, συμβουλές, καθώς και απαντήσεις σε ερωτήσεις του κοινού σχετικά με τη φέτα. Οι συνταγές που παρασκευάστηκαν μοιράστηκαν σε ατομικές μερίδες στο πλήθος των συμμετεχόντων, στους οποίους διανεμήθηκαν και δωρεάν δείγματα Φέτας ΠΟΠ. Θετικά νέα! Επίσης στην έναρξη της εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 17 Σεπτεμβρίου 2021, χαιρετισμό απηύθυνε ο κ. Εμμανουήλ Στάντζος, Γενικός Σύμβουλος ΟΕΥ Α΄ στην Πρεσβεία της Ελλάδας στο Παρίσι.
Νέοι αγρότες-Υπομέτρο 6.1: μέσα Οκτώβρη τελειώνει η προθεσμία υποβολής αιτήσεων αποπληρωμής Σε ενημερωτικό σημείωμα αναφέρει της Ειδικής Γραμματείας Προγραμμάτων του ΥΠΑΑΤ, αναφέρεται ότι: Με την υπ’ αρ. 2665/9-7-2021 (Β’ 3182) 6η Τροποποίηση της υπ’ αρ. 8585/10-10-2016 (Β’ 3322) απόφασης του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων «Λεπτομέρειες εφαρμογής του Υπομέτρου 6.1 “Εγκατάσταση Νέων Γεωργών” του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) της Ελλάδας 2014-2020, παρατάθηκε το χρονικό διάστημα ηλεκτρονικής υποβολής της αίτησης τελικής πληρωμής των νέων γεωργών της Πρόσκλησης έτους 2016 κατά 3 μήνες μετά την συμπλήρωση 4 ετών από την ημερομηνία της απόφασης ένταξης. Στις περισσότερες Περιφέρειες το χρονικό διάστημα παράτασης της υποβολής των ηλεκτρονικών αιτήσεων τελικής πληρωμής λήγει στα μέσα Οκτώβρη. Μετά το πέρας του προαναφερόμενου χρονικού διαστήματος δεν πρόκειται να δοθεί κάποια επιπλέον παράταση συνεπώς πρέπει να επισπεύσετε την κατάθεση των αιτημάτων ολοκλήρωσης για όσους νέους γεωργούς δεν το έχετε ήδη πράξει. Ακόμα πάντως καμία πληρωμή πανελλαδικά δεν έχει γίνει από ΟΠΕΚΕΠΕ.
Μεγάλη απώλεια στον χώρο του Τύπου “Έφυγε” ο Νίκος Πετράτος Με βαθύτατη θλίψη σας ενημερώνουμε ότι ο Νικόλαος Πετράτος, Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου ΑΡΓΟΣ ΑΕ, απεβίωσε ύστερα από πολύμηνη μάχη με τον καρκίνο. Ο Νικόλαος Πετράτος υπήρξε από τα ιδρυτικά στελέχη του Πρακτορείου Διανομής Τύπου, υπηρετώντας το χώρο του Τύπου από υψηλές θέσεις ευθύνης και συνέβαλε στην ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό του Πρακτορείου.Η εφημερίδα «ΑγροΈκφραση» και το site agroekfrasi.gr, εκφράζουν θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια του εκλιπόντος.
www.agroekfrasi.gr
4
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
Με ελληνική υπογραφή χάθηκε η φέτα «Η κυβέρνηση απεμπολεί ότι κερδήθηκε μετά από σκληρές διαπραγματεύσεις για την προστασία της φέτας. Με την κύρωση της συμφωνίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης με την Νότια Αφρική, εγκατέλειψε ότι κερδήθηκε το 2016 με την συμφωνία για την προσωρινή έναρξη ισχύος της εμπορικής συμφωνίας Ε.Ε.-Ν. Αφρικής (SADC). Δηλαδή εγκατέλειψε την δυνατότητα αναθεώρησης της συμφωνίας μετά την πάροδο πενταετίας (τον Οκτώβριο του 2021) που είχαμε εξασφαλίσει και που έδινε την προοπτική της πλήρους προστασίας της με την απαγόρευση χρήσης του όρου «φέτα» σε τυροκομικά προϊόντα της Νότιας Αφρικής που δεν πληρούσαν τις προυποθέσεις προϊόντος ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) της Ε.Ε.. Το έχουμε ξαναπεί σε πολλές ευκαιρίες: αυτό το εμβληματικό προϊόν το υπονομεύουμε μόνοι μας, πολιτεία και εμπλεκόμενοι φορείς της παραγωγής-μεταποίησης και εμπορίας». Τα παραπάνω αναφέρει ο πρώην Γ.Γ. του ΥΠΑΑΤ κ. Χαράλαμπος Κασίμης, με αφορμή το άρθρο του πρώην υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Βαγγέλη Αποστόλου, υπό τον τίτλο: «Με ελληνική υπογραφή χάθηκε η φέτα»
Σπ. Λιβανός: Το μέλλον του αγροτικού κόσμου περνάει μέσα από τα συνεταιριστικά σχήματα Το μέλλον του αγροτικού κόσμου περνάει μέσα από τα συλλογικά σχήματα, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιος Λιβανός, σε χαιρετισμό του στο πρώτο Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΘΕΑΣ, επισημαίνοντας ότι τα συλλογικά σχήματα ισχυροποιούν τον αγρότη. Ο κ. Λιβανός υπογράμμισε ότι για τη ΝΔ αποτελεί προτεραιότητα η δημιουργία ισχυρών και υγειών συνεταιρισμών και ανέφερε ότι εκτός από τον θεσμοθετημένο μειωμένο φορολογικό συντελεστή του 10% για τους αγροτικούς συνεταιρισμούς, το ΥΠΑΑΤ βρίσκεται σε συζητήσεις με το υπ. Οικονομικών με στόχο να δημιουργηθεί ένα φορολογικό πλαίσιο που θα δίνει κίνητρα στους αγρότες να οργανωθούν στους συνεταιρισμούς. Αναφερόμενος στη θεματολογία του ΔΣ ο κ. Λιβανός ανέλυσε επιγραμματικά τα οφέλη της ΚΑΠ των 19,3 δις ευρώ για τους αγρότες μας, ενώ αναφερόμενος στην ενίσχυση του Ταμείου Ανάκαμψης (περίπου 2 δις ευρώ ) προς τον πρωτογενή τομέα, έδωσε έμφαση στα αρδευτικά έργα τα οποία, όπως υπολογίζεται, και μέσω ΣΔΙΤ θα ξεπεράσουν το 1,5 δις ευρώ, ξεκαθαρίζοντας και πάλι ότι σε καμία περίπτωση δεν μιλάμε για ιδιωτικοποίηση έργων. Κλείνοντας, ο κ. Λιβανός τόνισε ότι «ενώνοντας τις δυνάμεις μας και παραμερίζοντας τα μικρά, μόνο αισιόδοξοι μπορούμε να είμαστε για το επόμενο διάστημα με άμεσα ωφελούμενο τον Έλληνα αγρότη».
Νέο Ρωσικό νομοθετικό πλαίσιο για την αμπελουργία μεταβάλλει το καθεστώς εισαγωγών οίνων Το γραφείο ΟΕΥ της Πρεσβείας της Ελλάδας στη Μόσχα προέβη σε μια άκρως σημαντική ενημέρωση για τις σοβαρές μεταβολές που επέρχονται στον ρωσικό αμπελοοινικό τομέα. Όπως ενημερώνει το γραφείο ΟΕΥ στις 27.12.2019 υπεγράφη από τον Πρόεδρο Πούτιν ο Νόμος υπ. αρ. 468-FZ/2019, «Περί της Αμπελουργίας και της Οινοποιίας στη Ρωσική Ομοσπονδία», ο οποίος τέθηκε σε ισχύ στις 26.02.2020. Εν λόγω Νόμος ενσωμάτωνε διατάξεις σχετικά με τις οινοποιητικές ζώνες, τα ποιοτικά πρότυπα, τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, την ποικιλιακή σύνθεση των αμπελώνων, τη μεθοδολογία εγγραφής στα οικεία μητρώα και την απαγόρευση ανάμειξης με προϊόντα διαφόρων οινοπαραγωγικών περιοχών. Παράλληλα, ο νόμος εισήγε την ταξινόμηση των οινικών προϊόντων (οίνων, αφρωδών οίνων και εμπλουτισμένων), αποσκοπώντας στην ενίσχυση της θέσης των Ρώσων οινοποιών στην εγχώρια αγορά, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για την επέκταση των ρωσικών αμπελώνων. Oι διατάξεις σχετικές με το σύστημα ταξινόμησης και τους κανόνες επισήμανσης οίνων και αλκοολούχων προκάλεσαν την αντίδραση της Ευρ. Επιτροπής (και άλλων οινοπαραγωγικών χωρών εντός και εκτός ΕΕ), αναφορικά με τις επιπτώσεις που θα μπορούσαν να έχουν στις ευρωπαϊκές εξαγωγές οίνων.
Να πετούσαν έτσι τα ευρώπουλα μέσα στα χωράφια, τι ωραία που θα ήταν!!!!
Σε νέο διαγωνισμό για το ΟΣΔΕ και την καταβολή ενισχύσεων προχωρά ο ΟΠΕΚΕΠΕ Ο Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. αποδεχόμενος απόφαση της Αρχής Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών που κοινοποιήθηκε στις 21 Σεπτεμβρίου, μετά από προσφυγή υποψήφιας αναδόχου εταιρείας, ανακοίνωσε πως προχωρά στην προκήρυξη νέου διαγωνισμού επιλογής τεχνικού συμβούλου για το 2022 με αντικείμενο την συντήρηση και υποστήριξη των πληροφορικών συστημάτων του ΟΣΔΕ για την καταβολή άμεσων και λοιπών κοινοτικών ενισχύσεων.
Τα τυριά της ορεινής περιφέρειας σαρώνουν τα βραβεία Αυτό που φαίνεται στη φωτογραφία, που ανήρτησε στον προσωπικό της λογαριασμό στο facebook η φίλη Έλενα Ναμίνη, δεν είναι η είσοδος σε κάποια ...κρυφή αποθήκη οπλικών συστημάτων, αλλά ένας φιλόξενος χώρος ξεκούρασης τυριών σε μία ορεινή περιοχή. Κάποτε ήταν ορυχεία παραγωγής αργύρου. Σήμερα στις γαλαρίες των ορυχείων, ξεκουράζονται κάποια από τα καλύτερα Ευρωπαϊκά τυριά. Είναι στην Αυστρία, στην Περιφέρεια Styria , η πρώτη περιοχή της Ευρώπης που αξιοποίησε την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής(2014) και υιοθέτησε την νέα πιστοποίηση που διακρίνει τις ορεινές παραγωγές, προσδίδοντας επί πλέον πλεονέκτημα στα προϊόντα που παράγονται σε αυτές. Τα τυριά αυτής της ορεινής περιφέρειας σαρώνουν τα βραβεία σε κορυφαίους διεθνείς διαγωνισμούς, αποσπώντας χρυσά, αργυρά και χάλκινα μετάλλια, σε διάφορες κατηγορίες. Την συγκεκριμένη πιστοποίηση δεν μπορεί να την χρησιμοποιεί ο κάθ’ ένας, ούτε η κάθε χώρα, αν δεν προετοιμάσει το έδαφος και δεν εναρμονιστεί με τις προδιαγραφές. Οπότε το αυθαίρετο "Ορεινό προϊόν" που συχνά βλέπουμε σε διάφορες συσκευασίες προϊόντων, είναι ακριβώς αυτό. Αυθαίρετο. Είναι αυστηρό το πλαίσιο των προδιαγραφών, άλλο τόσο και οι έλεγχοι. Από τα κράτη μέλη, κάποια προσάρμοσαν το εθνικό θεσμικό τους πλαίσιο, ώστε να δεχθεί (και να μπορεί να ελέγχει ασφαλώς) την χρήση του όρου "Ορεινό προϊόν". Έτσι οι χώρες μπήκαν σε κατηγορίες. Οι προσαρμοσμένες, οι ντεμί και οι... απροσάρμοστες. Η Ρουμανία, Σλοβενία, Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία, μαζί με την Αυστρία φυσικά, χαίρουν αυτού του πλεονεκτήματος πλέον, επισήμως και διεθνώς και ενισχύουν τα ορεινά τους προϊόντα με προστιθέμενη αξία έναντι του ανταγωνισμού. Τα στάδια προσαρμογής της κάθε χώρας παρακολουθούνται και ελέγχονται από αρμόδιο φορέα της Ε.Ε. Τώρα, στο εύλογο ερώτημα: Η Ελλάδα μέχρι στιγμής σε ποια κατηγορία ανήκει; Στις προσαρμοσμένες χώρες, τις ντεμί ή τις απροσάρμοστες; Για να ξέρουμε πόσο δρόμο έχουμε μπροστά μας, η απάντηση είναι: σε καμία κατηγορία!!!
Στ. Αραχωβίτης: “Για την ακρίβεια και τις ανατιμήσεις ο Υπουργός Αγροτ. Ανάπτυξης & Τροφίμων κάνει μόνο αντιπολίτευση στην αντιπολίτευση!” Όπως ανέφερε ο πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Σταύρος Αραχωβίτης στη βουλή, «Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης συζήτησης της Επίκαιρης Επερώτησης του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ για την ακρίβεια και τις ανατιμήσεις σε βασικά καταναλωτικά και αγροτικά προϊόντα, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός έκανε πράγματι φιλότιμες προσπάθειες - το αναγνωρίζουμε αυτό- να βγει από μια δύσκολη κατάσταση, μια κατάσταση όπου η κοινωνία περιμένει απαντήσεις από την Κυβέρνηση. Αφού λοιπόν ο Υπουργός δεν αναγνώρισε ότι, πράγματι, κάτι δεν πάει καλά στο θέμα της συζήτησης, μετέτρεψε την ομιλία του σε αντιπολίτευση στην αντιπολίτευση χωρίς προτάσεις και τρόπους αντιμετώπισης». Στη συνέχεια, ο Στ. Αραχωβίτης σχολίασε το τέλμα στο οποίο έχει οδηγήσει η Κυβέρνηση της ΝΔ το έργο του ΥπΑΑΤ, λέγοντας χαρακτηριστικά: «Πανηγυρίσατε για τα προγράμματα, ότι βγαίνει το πρόγραμμα των νέων αγροτών. Επιτέλους, να δούμε ένα καινούργιο πρόγραμμα να βγαίνει από τη δική σας Κυβέρνηση. Μέχρι τώρα τρέχουν και πληρώνονται προγράμματα που έχουν βγει από την Κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ. Θα είναι το πρώτο πρόγραμμα που θα βγάλετε». Τέλος, να αναφέρουμε ότι με την εκ της αρχαίας ελληνικής προερχόμενη φράση «ώδινεν όρος και έτεκεν μυν», δηλαδή πολύ κακό για το τίποτα στην νέα ελληνική, το Τμήμα Αγροτικής Πολιτικής ΣΥΡΙΖΑ – ΠΣ χαρακτηρίζει το κείμενο διαβούλευσης για το Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΑΠ που έδωσε στην δημοσιότητα το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, «χωρίς να καταθέσει τις προτάσεις του» όπως τονίζει.
5
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
Έκκληση για βοήθεια σε πυρόπληκτο κτηνοτροφικό ζευγάρι από τη Φαλάνη Λάρισας Έκκληση για άμεση οικονομική και υλική βοήθεια προς πυρόπληκτο κτηνοτροφικό ζευγάρι από τη Φαλάνη Λάρισας, απευθύνει ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος δήμου Τυρνάβου, μέσω σχετικής ανακοίνωσης, την οποία υπογράφει ο πρόεδρος του συλλόγου κ. Ζήσης Παρλίτσης. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για νεαρό ζευγάρι κτηνοτρόφων, του οποίου το ποιμνιοστάσιο έπιασε φωτιά την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2021 και κατέκαψε ολοσχερώς την αιγοπροβατοτροφική μονάδα που διατηρούν στη Φαλάνη Λάρισας καταστρέφοντας τις κτηριακές εγκαταστάσεις, αρμεκτήρια καθώς και τις αποθηκευμένες ζωοτροφές. Έτσι λοιπόν, ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος δήμου Τυρνάβου, καλεί τους συναδέλφους κτηνοτρόφους, τόσο της ευρύτερης περιοχής, όσο και ανά την επικράτεια, να επιδείξουν και σ’ αυτή την περίπτωση (όπως κάθε φορά) την έμπρακτη αλληλεγγύη τους προς το πυρόπληκτο κτηνοτροφικό ζευγάρι της Φαλάνης. Κάθε βοήθεια, είτε υλική σε ζωοτροφές, είτε οικονομική θα είναι ευπρόσδεκτη για την επούλωση των πληγών στους νεαρούς συναδέλφους της Φαλάνης. Όσοι συνάδελφοι επιθυμούν να συνεισφέρουν οικονομικά παρακαλούνται να καταθέτουν τη βοήθειά τους στον παρακάτω τραπεζικό λογαριασμό: Τράπεζα: ΑΤΤΙΚΗΣ -Δικαιούχος: Παναγιώτα Κούκου του Χρήστου Αρ. Λογ/σμού-ΙΒΑΝ: GR 4001605690000000057989149
Άλλο Αγροτουρισμός, άλλο Τουρισμός Υπαίθρου Η 27η Σεπτεμβρίου έχει ορισθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού το 1970. Κύριος στόχος της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού είναι η ανάδειξη της οικονομικής, κοινωνικής, πολιτιστικής και πολιτικής συμβολής του τουρισμού στην ευδαιμονία της διεθνούς κοινότητας. Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού 2021 είναι «Τουρισμός για την ανάκαμψη χωρίς αποκλεισμούς». Ο ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ είναι αγροτικό επάγγελμα, που ασκείται ΜΟΝΟ από αγρότες. Τα αγροτικά επαγγέλματα είναι η γεωργία, η κτηνοτροφία, η αλιεία και η δασοπονία, και ΜΟΝΟ συμπληρωματικά (όχι αποκλειστικά, ούτε κυρίαρχα …) η παραγωγή ενέργειας, η μεταποίηση & εμπορία της δικιάς αποκλειστικά παραγωγής και ο αγροτουρισμός. Δηλαδή, ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ είναι η παροχή τουριστικών υπηρεσιών (εστίαση, διαμονή, ξενάγηση, συμμετοχή κλπ) από ΑΓΡΟΤΕΣ στις εγκαταστάσεις τους σε φιλοξενούμενους … Τουρισμός Υπαίθρου είναι μια επιχειρηματική μορφή Ειδικής Μορφής Τουρισμού ο οποίος αναπτύσσεται στην ύπαιθρο, έχει ίσως αρκετά στοιχεία που μοιάζουν με την ζωή στην ύπαιθρο, αλλά ΔΕΝ προσφέρονται από επαγγελματία αγρότη …. Για τον Τουρισμό λειτουργούν εξειδικευμένα Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης, Τεχνολογικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα & Πανεπιστημιακές Σχολές, καθώς και πληθώρα ιδιωτικών επιχειρηματικών εκπαιδευτικών υπηρεσιών. Για τον Αγροτουρισμό, ως αγροτικό επάγγελμα, ΔΕΝ λειτουργούν γνωστές σχολές. Τάδε έφη ο επί των ΑγροΝέων κ. Δημήτρης Μιχαηλίδης και δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε απόλυτα!!!
Για να δούμε τώρα τι μάθουμε στα χωράφια!!!
Αναφορά στον Άρειο Πάγο για την αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της ΔΕΗ Αναφορά «άδικης πράξης» υπέβαλαν έξι δικηγόροι στον Άρειο Πάγο σχετικά με την αύξηση μετοχικού κεφαλαίου της ΔΕΗ. Επικαλούμενοι δημοσιεύματα του Τύπου από τα οποία όπως υποστηρίζουν «συνάγεται ότι υπάρχουν αποχρώσες ενδείξεις για τη διάπραξη του αδικήματος της χειραγώγησης μετοχών εισηγμένων στο χρηματιστήριο, αλλά και της ενδεχόμενης διάπραξης του αδικήματος της απιστίας και της
παράβασης καθήκοντος» ζητούν τις κατά νόμον ενέργειες των αρχών. Τα δημοσιεύματα που επισυνάπτουν στην αναφορά τους οι δικηγόροι κάνουν λόγο μεταξύ άλλων για «υποχώρηση της μετοχής της ΔΕΗ από τις 13 Σεπτεμβρίου μέχρι την ημέρα της ανακοίνωσης της αύξησης μετοχικού κεφαλαίου χωρίς προφανή λόγο» και για «υποψίες που γίνονται σχεδόν βεβαιότητα για insider trading (εσωτερική πληροφόρηση)».
Παράταση για το “Κομφούζιο” μέχρι 6/10 Με ανακοίνωσή του ο ΟΠΕΚΕΠΕ κάνει γνωστό ότι για το έτος εφαρμογής 2021 της Δράσης 10.1.08 «Εφαρμογή της μεθόδου σεξουαλικής σύγχυσης των μικρολεπιδοπτέρων (ΚΟΜΦΟΥΖΙΟ)» η εφαρμογή για την υποβολή παραστατικών για όλες τις προσκλήσεις θα παραμείνει ανοιχτή, έως και την Τετάρτη 06/10/2021.
Κοινό μέτωπο με την Ιταλία ενάντια στη χρήση του Nutri-Score Συνάντηση πραγματοποίησε ο πρόεδρος του ΣΕΚ, Αλκιβιάδης Καλαμπόκης, με εκπροσώπους της Federalimentare στην Ιταλική πρεσβεία στην Αθήνα όπου συμμετείχαν ο Ιταλός πρέσβης, στελέχη της Federalimentare, καθώς και ο επικεφαλής του γραφείου οικονομικών και εμπορικών υποθέσεων της ιταλικής πρεσβείας. Το βασικό αντικείμενο ήταν τα συστήματα διατροφικής επισήμανσης (FOPL) που προβλέπει η στρατηγική «Από το Αγρόκτημα στο πιάτο» (farm to fork) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και συγκεκριμένα το NutriScore που υποβαθμίζει τα φυσικά και μονοσυστατικά προϊόντα όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τα γαλακτοκομικά. Η Federalimentare, όπως και ο ΣΕΚ, εναντιώνεται έντονα στη χρήση του συγκεκριμένου συστήματος και έχουν προβεί σε πληθώρα ενεργειών. Μία από αυτές είναι η συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων φορέων με σκοπό την κατάθεση προτάσεων και την αλλαγή του αλγορίθμου του Nutri-Score. Η Ιταλία έχει προβεί ήδη σε δημιουργία κοινού μετώπου και με άλλες χώρες για αυτόν τον σκοπό. Επιπλέον, από την πλευρά του ο ΣΕΚ στοχεύει να δημιουργηθεί κοινό μέτωπο με την Κύπρο και τις βαλκανικές χώρες, προκειμένου οι συμμαχίες που θα δημιουργηθούν να αποτρέψουν την υιοθέτηση του συστήματος με τα κριτήρια αξιολόγησης που χρησιμοποιεί σήμερα
Πτώση τζίρου 8,7% μετά τη χρονιά-ρεκόρ στα όσπρια Μετά την εντυπωσιακή περυσινή ανάπτυξη, η οποία, σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI, ξεπέρασε το 26% σε αξία και το 21% σε όγκους, η κατηγορία του οσπρίου εμφάνισε πτώση στο 8μηνο. Η μεγάλη αποθεματοποίηση το 2020, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, δημιούργησε μία πολύ υψηλή βάση η οποία, όπως ανέμεναν και οι παράγοντες της αγοράς, ήταν αδύνατο να συνεχιστεί και φέτος. Αυτός είναι ο λόγος, για τον οποίο οι πωλήσεις των οσπρίων στα supermarkets που εξετάζει η IRI, εμφανίζονται μειωμένες κατά 8,7% σε σχέση με το αντίστοιχο περυσινό διάστημα και οι όγκοι 13,2% χαμηλότεροι. Ωστόσο για μία αγορά, η οποία ήταν αρκετά στατική τα προ πανδημίας χρόνια, ακόμη και τα φετινά μεγέθη θα είναι σημαντικά αυξημένα σε σχέση με τα προ COVID19 επίπεδα.
www.agroekfrasi.gr
6
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 OKΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙ, ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΕΣΜΕΥΣΕΙΣ, ΥΨΟΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΕΠΙΛΕΞΙΜΟΤΗΤΑΣ
«Ακτινιγραφία» στο πρόγραμμα μείωσης «νιτρορύπανσης» Κριτήρια
Έ
ως τα τέλη του τρέχοντος έτους αναμένεται να προκηρυχθούν οι δυο νέες προσκλήσεις του Μέτρου της μείωσης Νιτρορύπανσης. Ο συνολικός προϋπολογισμός θα ανέρχεται σε 150 εκατ. ευρώ και σύμφωνα με εκτιμήσεις του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο αριθμός των δικαιούχων αναμένεται να ανέλθει σε 6.000 με 8.000 παραγωγούς. Η πρώτη πρόσκληση της Δράσης 10.1.04 «Μείωση της ρύπανσης νερού από γεωργική δραστηριότητα» θα αφορά τις εκτάσεις με αροτραίες καλλιέργειες (εδώ είναι η μεγάλη πλειοψηφία των αγροτών) ενώ η δεύτερη τις εκτάσεις με δενδρώδεις καλλιέργειες. Η περίοδος υποβολής των αιτήσεων αναμένεται να διαρκέσει περίπου ένα μήνα και θα ξεκινήσει στα τέλη του έτους. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2021 (έτος αναφοράς). «Βασικός στόχος της δράσης είναι η μείωση της ρύπανσης του νερού τόσο από νιτρικά ιόντα όσο και από άλλες εν δυνάμει ρυπογόνες εισροές (φωσφορικά ιόντα, φυτοπροστατευτικά προϊόντα) που σχετίζονται με τη γεωργική δραστηριότητα. Η δράση συμβάλλει στην προτεραιότητα 4 – «Αποκατάσταση, διατήρηση και ενίσχυση των οικοσυστημάτων που συνδέονται με τη γεωργία και τη δασοπονία» του Π.Α.Α. 2014 -2020» δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο γ.γ. Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Δημήτρης Παπαγιαννίδης προσθέτοντας «αναλαμβάνοντας τις ευθύνες της Γενικής Γραμματείας Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών από 24/06/2021, πιστεύω με βάση και την μεγάλη εμπειρία μου ότι θα συμβάλλω άμεσα και αποτελεσματικά στο νέο παραγωγικό και αναπτυξιακό σχεδιασμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προετοιμάζοντας το Εθνικό Στρατηγικό Σχέδιο της νέας ΚΑΠ 2023 – 2027, ενεργοποιώντας τους πόρους της Μεταβατικής Περιόδου 2021-2022 σε στοχευμένες διαρθρωτικές παρεμβάσεις για την αγροτική ανάπτυξη και το μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής σε ολόκληρη τη χώρα».
Δικαιούχοι Δικαιούχοι θα είναι γεωργοί, φυσικά ή νομικά πρόσωπα ή ομάδες αυτών, οι οποίοι είναι κάτοχοι γεωργικής έκτασης. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2021 (έτος αναφοράς), ενώ το έτος 2022 (φθινοπωρινές καλλιέργειες 2021 - εαρινές καλλιέργειες 2022) θα αποτελέσει το πρώτο έτος εφαρμογής
των δεσμεύσεων. Οι δεσμεύσεις που αναλαμβάνονται στο πλαίσιο της Δράσης είναι διετούς διάρκειας (2022 – 2023). Παράλληλα θα πρέπει να τηρούν, κατ’ έτος και καθ’ όλη τη διάρκεια των δεσμεύσεών τους, τη γραμμή βάσης της εκάστοτε ειδικής δέσμευσης, σύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο της δράσης.
Ειδικές δεσμεύσεις και ύψος ενίσχυσης Όσοι ενταχθούν στο μέτρο της νιτρορύπανσης θα πρέπει να κατέχουν τα ενταγμένα αγροτεμάχια νόμιμα κατ’ έτος και καθ’ όλη τη διάρκεια της δέσμευσης όπως και να διατηρούν τα ενταγμένα αγροτεμάχια σταθερά, ενώ θα πρέπει να υποβάλλουν κατ’ έτος αίτηση πληρωμής. Επίσης, απαιτείται να υποβάλλουν ηλεκτρονικά κατ’ έτος μέσω του Πληροφοριακού Συστήματος (ΠΣ), τα απαιτούμενα δικαιολογητικά – παραστατικά, να δέχονται και να διευκολύνουν τους ελέγχους από τα αρμόδια εθνικά και ενωσιακά ελεγκτικά όργανα και τέλος να τηρούν γεωργοπεριβαλλοντικό – κλιματικό φάκελο δικαιούχου. Παράλληλα, το μέτρο της Νιτρορύπανσης θα προκηρυχθεί με τέσσερις επιμέρους ειδικές δράσεις. Πρώτη δράση είναι η Αγρανάπαυση στην οποία οι δικαιούχοι πρέπει να θέτουν ετησίως σε αγρανάπαυση έκταση, η οποία αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 30% της συνολικά ενταγμένης έκτασης, ποσοστό το οποίο δύναται να αυξηθεί έως 50% (χωρίς επιπλέον ενίσχυση). Εάν η δέσμευση της αγρανάπαυσης εφαρμοστεί σε αγροτεμάχια με κλίση μεγαλύτερη του 8%, ο δικαιούχος θα υποχρεούται να εγκαταστήσει στα αγροτεμάχια αυτά, φυτά εδαφοκάλυψης (κατάλληλα χειμερινά ψυχανθή, σιτηρά και σταυρανθή και μείγματα αυτών). Το ύψος της ενίσχυσης ποικίλει ανάλογα με την Περιφέρεια και θα κυμανθεί: ●Καλαμπόκι: 43,5 έως 53,4 ευρώ, ●Ζαχαρότευτλα: 50,2 έως 60 ευρώ, ●Υπαίθρια φρέσκα λαχανικά και κηπευτικά: 60 ευρώ, ●Βαμβάκι: 60 ευρώ. Η δεύτερη δράση είναι η Αμειψισπορά, στο πλαίσιο της οποίας οι δικαιούχοι αναλαμβάνουν να θέτουν ετησίως σε αμει-
ψισπορά έκταση, η οποία αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 30% της συνολικά ενταγμένης αρδεύσιμης έκτασης, ενώ το ποσοστό δύναται να αυξηθεί μέχρι και στο 90% (χωρίς επιπλέον ενίσχυση). Ως καλλιέργειες αμειψισποράς εγκαθίστανται καλλιέργειες που παραδοσιακά καλλιεργούνται ως ξηρικές (χειμερινά σιτηρά, ψυχανθή, όσπρια). Το ύψος ενίσχυσης ανά στρέμμα θα ποικίλει ανάλογα με την Περιφέρεια και θα οριστεί ως εξής: ●Ζαχαρότευτλα: 35,8 έως 46,5 ευρώ ●Υπαίθρια φρέσκα λαχανικά και κηπευτικά: 60 ευρώ ●Βαμβάκι: 51,5 έως 60 ευρώ ●Ηλίανθος: 31,6 έως 32,2 ευρώ Στην τρίτη δράση, εντάσσονται οι δενδροκαλλιέργειες, και αφορά τη χλωρά λίπανση σε δενδρώδεις καλλιέργειες. Στο πλαίσιο αυτής της δέσμευσης οι δικαιούχοι αναλαμβάνουν: – Να εφαρμόζουν χλωρά λίπανση με φυτά εδαφοκάλυψης στον υποόροφο των δενδρώνων, σε έκταση που αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 20% της ενταγμένης έκτασης, ενώ το ποσοστό δύναται να αυξηθεί (χωρίς επιπλέον ενίσχυση). – Να πραγματοποιούν εργαστηριακές αναλύσεις για το σύνολο των αγροτεμαχίων της ενταγμένης στη δέσμευση εκμετάλλευσης, οι οποίες περιλαμβάνουν αναλύσεις εδάφους και αρδευτικού νερού. – Να διαθέτουν ετήσιο «Σχέδιο Διαχείρισης Εισροών» (ΣΔΕ) για το σύνολο της ενταγμένης εκμετάλλευσης. Η ενίσχυση ανά στρέμμα θα οριστεί ως εξής: ●εσπεριδοειδή 27,2 ευρώ ●ελιά 45,2 ευρώ, ●ροδακινιά -νεκταρινιά- βερικοκιά 31,7 ευρώ, ●μηλιά-αχλαδιά 18,8 ευρώ. Η τέταρτη δράση αφορά τη ζώνη ανάσχεσης σε αγροτεμάχια που εφάπτονται σε επιφανειακά ύδατα. Οι δικαιούχοι θα αναλάβουν να εφαρμόσουν παρυδάτια ζώνη ανάσχεσης πλάτους τουλάχιστον 5 μέτρων, κατά μέσο όρο, στα ενταγμένα στη δέσμευση αγροτεμάχια που εφάπτονται με επιφανειακά ύδατα (ποτάμια, υδατορέματα, λίμνες, αρδευτικές διώρυγες, αποστραγγιστικές τάφρους κ.ά.). Στην παρυδάτια ζώνη ανάσχεσης θα απαγορεύεται επίσης η άσκηση οποιασδήποτε γεωργικής δραστηριότητας Η δέσμευση θα αφορά τις εξής καλλιέργειες: Χειμερινά σιτηρά, καλαμπόκι, ψυχανθή, πατάτες, ζαχαρότευτλα, φρέσκα λαχανικά, βαμβάκι και ηλίανθο.
επιλεξιμότητας
Τα αγροτεμάχια της εκμετάλλευσης που θα ενταχθούν στο πλαίσιο των Προσκλήσεων της Δράσης, πρέπει να πληρούν τα ακόλουθα κριτήρια επιλεξιμότητας: ✓να είναι δηλωμένα στην Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης (ΕΑΕ) του ενδιαφερόμενου του έτους 2021, η οποία θα χρησιμοποιηθεί ως αίτηση αναφοράς. Για την ειδική δέσμευση Γ, τα προς ένταξη αγροτεμάχια πρέπει επιπλέον να είναι δηλωμένα στην ΕΑΕ 2021 με επιλέξιμη δενδρώδη καλλιέργεια. ✓να είναι δηλωμένα στην ΕΑΕ 2021 ως αρδευόμενα και να διαθέτει ο ενδιαφερόμενος τα απαραίτητα παραστατικά απόδειξης της αρδευσιμότητας των αιτούμενων αγροτεμαχίων τα οποία και επιδεικνύει σε οποιονδήποτε έλεγχο. ✓ τα προς ένταξη αγροτεμάχια στην ειδική δέσμευση Δ να εφάπτονται με επιφανειακά ύδατα (ποτάμια, υδατορέματα, λίμνες, διώρυγες, τάφρους και κανάλια άρδευσης ή στράγγισης). ✓ να βρίσκονται εντός της περιοχής παρέμβασης. Η δράση εφαρμόζεται στις 30 περιοχές οι οποίες έχουν χαρακτηριστεί ως ευπρόσβλητες από τη νιτρορύπανση γεωργικής προέλευσης, καθώς και στις ακόλουθες 7 περιοχές σημαντικών υγροτόπων: 1. Εθνικός Δρυμός Πρεσπών 2. Υγρότοποι Αμβρακικού 3. Εθνικό Πάρκο Λίμνης Παμβώτιδας Ιωαννίνων 4. Εθνικό Πάρκο Λιμνοθαλασσών Μεσολογγίου – Αιτωλικού 5. Λίμνες Τριχωνίδα – Λυσιμαχία, Λίμνη Οζερός 6. Δέλτα Νέστου 7. Λίμνες Δ. Μακεδονίας: Βεγορίτιδα, Χειμαδίτιδα, Πετρών και Ζάζαρη. – για την ομάδα καλλιέργειας «Ελιά» στην ειδική δέσμευση Γ, η ελάχιστη πυκνότητα φύτευσης των υπό ένταξη ελαιοτεμαχίων να ανέρχεται σε 80 ελαιόδεντρα ανά εκτάριο, προκειμένου να εξασφαλίζεται ότι πρόκειται για συστηματικό ελαιώνα. Η περίοδος υποβολής των αιτήσεων αναμένεται να διαρκέσει περίπου ένα μήνα και θα ξεκινήσει στα τέλη του έτους. Οι αιτήσεις στήριξης των υποψηφίων θα πραγματοποιηθούν βάσει της Ενιαίας Αίτησης Ενίσχυσης (ΕΑΕ) έτους 2021 (έτος αναφοράς). 2ετή θα είναι η δέσμευση στο πρόγραμμα σύμφωνα με πληροφορίες της «Α» γιατί θα αφορά το ενδιάμεσο ΠΑΑ Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
www.agroekfrasi.gr
8
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΕΝΩ ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ ΣΤΟ ΦΕΚ Η ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΟΥ ΥΠΑΑΤ
Με 8ετή δέσμευση το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών
Ε
πανέρχεται στη διάρκεια των 4+4 ετών, δηλαδή 8 χρόνια συνολικά, το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών, σύμφωνα με τη σχετική υπουργική απόφαση που πήρε ήδη ΦΕΚ και πιο συγκεκριμένα, όσοι ενταχθούν στο σχετικό πρόγραμμα, θα πρέπει να παραμείνουν στη γεωργία ως επαγγελματίες αγρότες, τουλάχιστον για 4 έτη μετά την ολοκλήρωση του το επιχειρηματικού τους σχεδίου, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες της «A», η έναρξη της περιόδου υποβολής των αιτήσεων στήριξης αναμένεται να είναι 29 Οκτωβρίου με 14 Δεκεμβρίου (45 μέρες), με παράταση ένα (1) μήνα, δηλαδή μέχρι τις 14 Ιανουαρίου Παρασκευή, σύνολο 2+1 μήνες. Πιο αναλυτικά, όπως παρουσίασε το πρόγραμμα στο Αγρίνιο, το Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου ο προϊστάμενος της ΕΥΔ-ΠΑΑ. κ. Θύμιος Τσιατούρας, ανέφερε ότι «με στόχο την καταπολέμηση της ένταξης εικονικών γεωργών που προσβλέπουν στην οικονομική ενίσχυση οι δεσμεύσεις του προγράμματος είναι αυξημένες σε σχέση με τις προσκλήσεις του 2016 και 2018». Έτσι λοιπόν, οι δεσμεύσεις που αναλαμβάνουν όσοι τελικά κριθούν δικαιούχοι είναι οι εξής: ●Να γίνουν επαγγελματίες αγρότες. ●Να εκτελέσουν με επιτυχία το επιχειρηματικό τους σχέδιο το αργότερο εντός 4 ετών. ●Να παραμείνουν στη γεωργία ως επαγγελματίες τουλάχιστον για 4 έτη μετά την ολοκλήρωση του επ. τους σχεδίου (νέα υποχρέωση). ●Να αυξήσουν την τυπική απόδοση των εκμεταλλεύσεών τους τουλάχιστον 20 % σε σχέση με την ΤΑ του 2021 και κατ’ ελάχιστο στα 16.000 ευρώ στην ηπειρωτική Χώρα, Κρήτη και Εύβοια, στα 10.700 ευρώ στα νησιά μέχρι 3.100 κατοίκους και στα 14.000 ευρώ στα υπόλοιπα νησιά. (αυξημένη υποχρέωση) ●Να διατηρήσουν την ανωτέρω ΤΑ κατά τις μακροχρόνιες υποχρεώσεις τους (4 έτη – νέα υποχρέωση) ●Να υπαχθούν εντός 12 μηνών στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ και να παραμείνουν σε αυτό μέχρι την ολοκλήρωση των μακροχρονίων υποχρεώσεών τους (νέα υποχρέω-
ση). ●Να υποβάλλουν δήλωση ΟΣΔΕ για κάθε έτος μέχρι και την ολοκλήρωση των μακροχρονίων υποχρεώσεών τους (αυξημένη υποχρέωση). ●Να πραγματοποιούν έναν ελάχιστο κύκλο εργασιών ως ποσοστό της τυπικής τους απόδοσης (νέα) Οι στόχοι του προγράμματος, η οικονομική ενίσχυση, οι όροι και προϋποθέσεις ένταξης, καθώς και τα κριτήρια επιλεξιμότητας Ως ποσό στήριξης ορίζονται τα 35.000 ευρώ, το οποίο μπορεί να προσαυξάνεται μέχρι και 5.000 ευρώ, ως εξής: ●Κατά 2.500 όταν ο αρχηγός της γεωργικής εκμετάλλευσης έχει μόνιμη κατοικία σε περιοχή ορεινή ή μειονεκτική ή σε νησί με πληθυσμό μέχρι και 3.100 κατοίκους. ●Κατά 2.500 για γεωργικές εκμεταλλεύσεις που στην μελλοντική κατάσταση έχουν πτηνοκτηνοτροφική παραγωγική κατεύθυνση (όχι όμως μικτή). Να σημειωθεί ότι στόχος του προγράμματος ενισχύσεων νέων γεωργών κατά τη μεταβατική περίοδο 2021-2022, είναι η αύξηση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων μέσω της ηλικιακής ανανέωσης και της δημιουργίας επιχειρηματιών γεωργών που με το πέρας της στήριξης θα διαθέτουν κατάλληλα εφόδια και βιώσιμες εκμεταλλεύσεις. Στο πλαίσιο αυτό προβλέπεται η παροχή κατ' αποκοπή οικονομικών ενισχύσεων σε νέους που δεν έχουν υπερβεί το 41ο έτος
της ηλικίας τους για την είσοδο και παραμονή στη γεωργική απασχόληση και την πρώτη τους εγκατάσταση σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις οι οποίοι διαθέτουν επαρκή επαγγελματικά προσόντα, εγκαθίστανται για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκμετάλλευσης και υλοποιούν επιχειρηματικά σχέδια για την ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων τους. Τα αγροτεμάχια της εκμετάλλευσης πρέπει να είναι: ●Ιδιόκτητα ή μισθωμένα ή συνδυασμός τους. ●Μεγαλύτερα ή ίσα της ελάχιστης έκτασης κατά τύπο αγροτεμαχίου που είναι επιλέξιμη στα καθεστώτα της ενιαίας ενίσχυσης. ●Το ζωικό και μελισσοκομικό κεφάλαιο της εκμετάλλευσης πρέπει να είναι ιδιόκτητο. ●Το σύνολο της γεωργικής εκμετάλλευσης πρέπει να έχει περιληφθεί στην ενιαία αίτηση ενίσχυσης κατά το έτος αναφοράς της αίτησης στήριξης προς ένταξη στο υπομέτρο 6.1 από τον υποψήφιο. Ως προς τις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις ισχύουν επιπλέον τα ακόλουθα: ●Μόνο ένας εκ των συζύγων μπορεί να θεωρηθεί ως αρχηγός της οικογενειακής εκμετάλλευσης. Μεταβίβαση της αρχηγίας γεωργικής εκμετάλλευσης από σύζυγο που είναι εγγεγραμμένος στο ΜΑΑΕ με την ιδιότητα του επαγγελματία αγρότη ή έχει τις προϋποθέσεις χαρακτηρισμού στο ΜΑΑΕ ως επαγγελματίας αγρότης, δεν γίνεται αποδεκτή για την ένταξη στο υπομέτρο 6.1. ●Το σύνολο της οικογενειακής εκμετάλλευσης πρέπει να έχει περιληφθεί στην ενιαία αίτηση ενίσχυσης που ο υποψήφιος έχει υποβάλλει στον ΟΠΕΚΕΠΕ κατά το έτος αναφοράς της αίτησης στήριξης στο υπομέτρο 6.1. ●Για τις ανάγκες του υπομέτρου 6.1, το σύνολο των ιδιόκτητων αγροτεμαχίων/ζωικού κεφαλαίου της οικογένειας θεωρείται ότι κατέχεται από τον υποψήφιο κατά την υποβολή της αίτησης στήριξης.
Οικονομική Στήριξη Η οικονομική στήριξη για την πρώτη εγκατάσταση των νέων γεωργών χορηγείται με τη μορφή κατ' αποκοπή ποσού στήριξης μετά την έκδοση της απόφασης ένταξης πράξεων (εφεξής «απόφαση ένταξης») που αφορούν το αίτημα στήριξης. Η οικονομική στήριξη χορηγείται με τη μορφή κεφαλαίου και καταβάλλεται σε δύο δόσεις. Η α' δόση (70% του συνολικού ποσού στήριξης) καταβάλλεται αμέσως μετά την έκδοση της απόφασης ένταξης. Η τελευταία δόση καταβάλλεται εντός 5 ετών από την ένταξη με προϋποθέσεις την ορθή υλοποίηση του επιχειρηματικού σχεδίου και την επίτευξη των συναφών στόχων και δεσμεύσεων. Το ποσό στήριξης δεν συνδέεται με επιλέξιμες δαπάνες ή κόστη.
Κριτήρια επιλεξιμότητας της γεωργικής εκμετάλλευσης Η γεωργική εκμετάλλευση πρέπει να βρίσκεται στην ευρύτερη περιοχή του τόπου της μόνιμης κατοικίας του/της αρχηγού της εκμετάλλευσης. Εκμεταλλεύσεις ή τμήματα εκμεταλλεύσεων που δεν βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή του τόπου μόνιμης κατοικίας των αρχηγών της εκμετάλλευσης δεν γίνονται αποδεκτά για τους σκοπούς του προγράμματος. Η γεωργική εκμετάλλευση πρέπει να έχει μέγιστο μέγεθος παραγωγικής δυναμικότητας (εκφρασμένη ως τυπική απόδοση) μικρότερο ή ίσο τους ενός εκ. ευρώ και ελάχιστο μέγεθος παραγωγικής δυναμικότητας (εκφρασμένη ως τυπική απόδοση) μεγαλύτερο ή ίσο των: ●Δώδεκα χιλιάδων ευρώ για την ηπειρωτική χώρα, την Κρήτη και την Εύβοια. ●Δέκα χιλιάδων ευρώ για τα νησιά με πληθυσμό μεγαλύτερο των 3.100 κατοίκων πλην Κρήτης και Εύβοιας. ●Οκτώ χιλιάδων ευρώ για τα νησιά με πληθυσμό μικρότερο ή ίσο των 3.100 κατοίκων. ●Οκτώ χιλιάδων ευρώ για τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, που αξιοποιούν τουλάχιστον 109 κυψέλες.
www.agroekfrasi.gr
10
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
ΑΠΟ ΣΤΕΛΕΧΗ ΣΠΟΡΟΠΑΡΑΓΩΓΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΩΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Εκτιμήσεις και προβλέψεις για τις φθινοπωρινές καλλιέργειες
Ά
γνωστος Χ, παραμένει για πολλούς από τον πρωτογενή τομέα το ράλι των τιμών στα σιτηρά, τα κριθάρια κ.λπ. που βρίσκεται εδώ και καιρό σε εξέλιξη και συγκεκριμένα αν αυτό θα συνεχιστεί και το επόμενο διάστημα. Είναι ένα ερώτημα που δεν μπορεί να απαντηθεί εύκολα σημειώνουν στελέχη της αγοράς, οπότε και θα δούμε αλλαγή στρατηγικής σε κάποιες καλλιέργειες, ενώ ρόλο σε όλο αυτό θα παίξουν και οι ανατιμήσεις που ήδη έχουν σημειωθεί όπως για παράδειγμα στα λιπάσματα ή φημολογούνται, όπως για παράδειγμα στα τιμολόγια της ΔΕΗ.
Της Δέσποινας Καραγιαννοπούλου
Ο κ. Θανάσης Κούντριας, γεωπόνος από το Βόλο μας μίλησε ότι αναμένει σημαντική αύξηση άνω του 20% στα στρέμματα που καλλιεργούνται με ελαιοκράμβη, λόγω του καλύτερου εσόδου που αφήνουν στον αγρότη. Υπογράμμισε ότι σε ολόκληρο το Βόλο καλλιεργούνται με ελαιοκράμβη 10-12.000 στρέμματα. Όπως ο ίδιος τόνισε το Φεβρουάριο πληρώθηκαν οι αγρότες με 36 λεπτά το κιλό και τον Ιούνιο με 45 λεπτά το κιλό, ενώ για τη νέα σοδειά που έρχεται το ξεκίνημα της τιμής φαίνεται να έχει κλειδώσει στα 40 λεπτά το κιλό. Αυτά κατά τον ίδιο επιβεβαιώνουν ότι η ελαιοκράμβη θα διεκδικήσει ένα καλύτερο μερίδιο αγοράς. Όσον αφορά το σιτάρι πιστεύει ότι τα
στρέμματα που θα καλλιεργηθούν τη νέα χρονιά δεν θα είναι αυξημένα για δύο βασικούς λόγους. Ο πρώτος λόγος έχει να κάνει με το βαμβάκι και με την τιμή του που εκτιμάται ότι φέτος θα είναι σχεδόν διπλάσια από την περυσινή στα 60 λεπτά το κιλό από 37 λεπτά πέρυσι. Τέλος του μήνα όπως μας ανέφερε ετοιμάζονται οι αλωνιστικές μηχανές να μπουν στα χωράφια και οι ενδείξεις είναι ότι οι ποιότητες είναι εξαιρετικές. Ο άλλος λόγος, που σύμφωνα με τον ίδιο, θα αποτρέψει την αύξηση των στρεμμάτων με σιτάρι έχει να κάνει με τις ανατιμήσεις στα λιπάσματα που είναι από 20%-30%. Όπως λέει όποιος αποφασίσει να ενισχύσει την καλλιέργειά του με περισσότερα στρέμματα παίρνει ένα ρίσκο καθώς θα πρέπει να δεσμεύσει σημαντικά κονδύλια, μην ξέροντας πως θα εξελιχθεί η τιμή. Βεβαίως, υπογραμμίζει στην τελική επιλογή ρόλο θα παίξουν και τα τιμολόγια της ΔΕΗ που φημολογούνται ανατιμήσεις. Είναι χαρακτηριστικό, σύμφωνα με τον ίδιο ότι όταν το βάθος άντλησης νερού είναι μερικά μέτρα (κάτω από 50) το κόστος αυτό αντιστοιχεί στο 10% του συνολικού κόστους, το οποίο είναι σημαντικό, ενώ αυξάνεται κατακόρυφα ότι βαθαίνουν τα έργα.
Σχετικά με την τιμή στο σιτάρι, ο ίδιος βλέπει αποκλιμάκωσή της καθώς όπως τόνισε όλες οι βιομηχανίες έχουν καλύψει πια τις ανάγκες τους, ενώ και στις αποθήκες των αγροτών έχουν μείνει πολύ λίγα σιτάρια. Σταθερότητα αναμένει και στα στρέμματα με καλαμπόκι. Ωστόσο, λόγω της αυξημένης ζήτησης του προϊόντος αφήνει ένα μικρό ενδεχόμενο να τσιμπήσει και άλλο λίγο η τιμή, η οποία φέτος αυξήθηκε σημαντικά στα 27 λεπτά από 15-17 λεπτά το κιλό πέρυσι. Kατακόρυφη αύξηση στα στρέμματα με ελαιοκράμβη αναμένει τη νέα χρονιά ο αγρότης από την Ελασσόνα , κ. Γιάννης Γεωργάκης. Οι λόγοι είναι οικονομικοί υπογραμμίζει ο ίδιος, καθώς το έσοδο για τον αγρότη είναι καλύτερο ακόμη και από παραδοσιακές καλλιέργειες, ξεπερνώντας φέτος βάσει των συμφωνιών με την βιομηχανία τα 40 λεπτά το κιλό από 35 λεπτά πέρυσι. Όπως ο ίδιος μας είπε ήδη από όσο ξέρει τα γύρω χωριά γύρω από την πόλη έχουν δρομολογήσει τον διπλασιασμό των στρεμμάτων με ελαιοκράμβη, ενώ έχει ακούσει ότι και σε μία περιοχή της Λάρισας στη Νίκαια από 1000 στρέμματα θα τα αυξήσει στις 2.000. Σχετικά με την πορεία της τιμής στα σιτάρια, όπως ο ίδιος μας επεσήμανε σε όλη την Ελασσόνα σπαρμένα με σιτάρια και κριθάρια είναι πάνω από 100.000 στρέμματα. Αυτά με σκληρό σιτάρι δεν ξεπερνούν τα 10.000 στρέμματα. Όπως λέει σήμερα τουλάχιστον στην περιοχή δεν υπάρχουν σκληρά σιτάρια στις αποθήκες, καθώς οι αγρότες θεωρούν ότι η τιμή των 50 λεπτών που έφτασε από 2223 πέρυσι είναι το υψηλότερο σημείο. Όσον αφορά το μαλακό σιτάρι, όμως οι προσδοκίες είναι ότι θα ανέβει περισσότερο και έτσι
υπάρχουν ποσότητες ακόμα στις αποθήκες. Σήμερα η τιμή του είναι στα 25-26 λεπτά, ενώ την ίδια εποχή πέρυσι ήταν στα 20 λεπτά. Τέλος οι πωλήσεις στα κριθάρια ολοκληρώθηκαν μέσα στο Καλοκαίρι, φθάνοντας τα 2425 λεπτά από 15-17 την περσινή περίοδο. Μπορεί η απότομη άνοδος της τιμής πώλησης των προϊόντων να ικανοποιεί τον αγρότη, όμως ο τελευταίος ξέρει πολύ καλά ότι αυτή η ικανοποίηση είναι πρόσκαιρη, καθώς συμπαρασύρει προς τα πάνω και άλλα προϊόντα, σημειώνει ο κ. Παναγιώτης Στεφανούδηςαγρότης από το Νέο Μοναστήρι Φθιώτιδος αναφερόμενος στο σιτάρι. Ο ίδιος θεωρεί ότι η τιμή στο τελευταίο έχει φτάσει στο pick του, αλλά και πάλι επειδή πρόκειται για ένα χρηματιστηριακό είδος κανείς όπως λέει δεν μπορεί μετά βεβαιότητας να προβλέψει την πορεία του, ενώ βασικό ρόλο σε αυτή θα διαδραματίσουν και τα κράτη που βάσει της παραγωγής τους λειτουργούν ως ρυθμιστές. Αναφερόμενος στο μέλλον εκτίμησε ότι στην περιοχή του η καλλιέργεια σε σκληρό σιτάρι ίσως αυξηθεί οριακά σε στρέμματα που σήμερα είναι περί τα 10.000, ενώ αναμένει σημαντική άνοδο στα στρέμματα με βαμβάκι, λόγω της σημαντικής ανόδου -μιλούν για σχεδόν διπλασιασμό- που φημολογείται ότι θα φτάσει η φετινή τιμή. To κοστολόγιο είναι αυτό που θα κρίνει σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια που θα ασχοληθεί ο αγρότης, μας λέει ο κ. Μιχάλης Ανατολίτης γεωπόνος από τη Λάρισα και ιδιοκτήτης της Alfa Seeds. Συγκεκριμένα, το καλαμπόκι το τελευταίο χρόνο είχε καλή τιμή αλλά αυξημένο κοστολόγιο, ενώ στο βαμβάκι φημολογείται μια καλύτερη τιμή και το κοστολογιο του είναι πιο εύκολα διαχειρίσιμο.
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
11
‘‘
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
‘‘
Aυτό που εμείς προτείνουμε στους αγρότες είναι ότι ανάλογα με το πόσο παραγωγικά είναι τα χωράφια τους να επιλέξουν την καλλιέργεια ή τις καλλιέργειες της επόμενης χρονιάς. Να μην κάνουν μεγάλες αλλαγές και να προσπαθήσουν να κρατήσουν μια ισορροπία, η οποία θα τους επιτρέψει να διαχειριστούν και το κόστος ΜΙΧΑΛΗΣ ΔΕΒΕΤΖΗΣ
‘‘
To κοστολόγιο είναι αυτό που θα κρίνει σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια που θα ασχοληθεί ο αγρότης. Συγκεκριμένα, το καλαμπόκι το τελευταίο χρόνο είχε καλή τιμή αλλά αυξημένο κοστολόγιο, ενώ στο βαμβάκι φημολογείται μια καλύτερη τιμή και το κοστολογιο του είναι πιο εύκολα διαχειρίσιμο. Την ίδια στιγμή, όσον αφορά το σιτάρι η τιμή του είναι σημαντικά ανεβασμένη όμως από την άλλη το κοστολόγιο δεν είναι εύκολα διαχειρίσιμο από όλους καθώς απαιτεί σημαντικά κεφάλαια. Αρα ειδικότερα για το σιτάρι η τιμή του ελκύει αλλά έχει ρίσκο, καθώς κανείς δεν ξέρει πως θα διαμορφωθεί του χρόνου. ΜΙΧΑΛΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΤΗΣ
‘‘
Σήμερα τουλάχιστον στην περιοχή δεν υπάρχουν σκληρά σιτάρια στις αποθήκες, καθώς οι αγρότες θεωρούν ότι η τιμή των 50 λεπτών που έφτασε από 22-23 πέρυσι είναι το υψηλότερο σημείο. Όσον αφορά το μαλακό σιτάρι, όμως οι προσδοκίες είναι ότι θα ανέβει περισσότερο και έτσι υπάρχουν ποσότητες ακόμα στις αποθήκες. Σήμερα η τιμή του είναι στα 25-26 λεπτά, ενώ την ίδια εποχή πέρυσι ήταν στα 20 λεπτά. Τέλος οι πωλήσεις στα κριθάρια ολοκληρώθηκαν μέσα στο καλοκαίρι, φθάνοντας τα 24-25 λεπτά από 15-17 την περσινή περίοδο. ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΕΩΡΓΑΚΗΣ
Μπορεί η απότομη άνοδος της τιμής πώλησης των προϊόντων να ικανοποιεί τον αγρότη, όμως ο τελευταίος ξέρει πολύ καλά ότι αυτή η ικανοποίηση είναι πρόσκαιρη, καθώς συμπαρασύρει προς τα πάνω και άλλα προϊόντα. Η τιμή στο τελευταίο έχει φτάσει στο pick του, αλλά και πάλι επειδή πρόκειται για ένα χρηματιστηριακό είδος κανείς δεν μπορεί μετά βεβαιότητας να προβλέψει την πορεία του, ενώ βασικό ρόλο σε αυτή θα διαδραματίσουν και τα κράτη που βάσει της παραγωγής τους λειτουργούν ως ρυθμιστές. Την ίδια στιγμή, όσον αφορά το σιτάρι η τιμή του είναι σημαντικά ανεβασμένη όμως από την άλλη το κοστολόγιο δεν είναι εύκολα διαχειρίσιμο από όλους καθώς απαιτεί σημαντικά κεφάλαια. Άρα ειδικότερα για το σιτάρι μας λέει η τιμή του ελκύει αλλά έχει ρίσκο, καθώς κανείς δεν ξέρει πως θα διαμορφωθεί του χρόνου. Σε γενικές γραμμές και όσον αφορά ειδικότερα τη Θεσσαλία, η γνώμη του κ. Μ. Ανατολίτη είναι ότι δεν θα αλλάξει το μείγμα των καλλιεργειών και επίσης δεν θα επιλεγεί μονοκαλλιέργεια. Αυτό σημαίνει ότι θα παίξουν κατά βάση βαμβάκι και σιτάρι και επικουρικά ελαιοκράμβη και ψυχανθή. Φέτος το τοπίο στο πρωτογενή τομέα είναι θολό και αυτό οφείλεται σε τρεις παράγοντες, μας λέει ο κ. Μιχάλης Δεβετζής , γεωπόνος από Θεσσαλονίκη και ιδιοκτήτης της σποροπαραγωγικής εταιρίας Topseed, γεγονός που αναμφίβολα επηρεάζει και την τελική επιλογή από τον αγρότη της καλλιέργειας με την οποία θα ασχοληθεί το προσεχές διάστημα. Ο πρώτος παράγοντας έχει να κάνει με τις σημαντικές αυξήσεις που έχουν καταγραφεί και καταγράφονται στις τιμές βασικών αγροτικών προϊόντων, όπως το κριθάρι, το βαμβάκι, τα βιοκαύσιμα (ελαιοκράμβη και ηλίανθο), καλαμπόκι, όπου η άνοδος της τιμής είναι από 10% έως και 20%, ενώ ειδικότερα στο σκληρό σιτάρι η αύξηση είναι 80%. Ο δεύτερος παράγοντας έχει να κάνει με τις ανατιμήσεις στην ενέργεια, στα λιπάσματα, στα έφοδια κ.λπ. τα οποία έχουν αυξήσει γεωμετρικά το καλλιεργητικό κόστος. Tέλος, ο τρίτος παράγοντας αναφέρεται στις καιρικές συνθήκες. Τα τελευταία
χρόνια, η χώρα βιώνει ακραία καιρικά φαινόμενα (παγετούς, ξηρασίες, παρατεταμένους καύσωνες) πλήττοντας καίρια και στο σύνολό τους ολόκληρες παραγωγές. Άρα, σημειώνει ο κ. Μ. Δεβετζης " αυτό που εμείς προτείνουμε στους αγρότες είναι ότι ανάλογα με το πόσο παραγωγικά είναι τα χωράφια τους να επιλέξουν την καλλιέργεια ή τις καλλιέργειες της επόμενης χρονιάς. Να μην κάνουν μεγάλες αλλαγές και να προσπαθήσουν να κρατήσουν μια ισορροπία, η οποία θα τους επιτρέψει να διαχειριστούν και το κόστος" Mε όχημα την τιμή για του χρόνου αναμένεται σημαντική αύξηση στα στρέμματα που θα καλλιεργηθεί σιτάρι, μας λέει ο αγρότης από την Βοιωτία, κ. Γιάννης Βάγκος, αναφερόμενος στην περιοχή του. Όπως μας είπε από 100.000 στρέμματα που ήταν σπαρμένα με σιτάρι για του χρόνου αναμένει να φτάσουν τουλάχιστον τα 120.000 στρέμματα ίσως και περισσότερο, τονίζοντας ότι η αιτία είναι η τιμή που έφτασε και τα 52 λεπτά το κιλό. Εστιαζόμενος πάντα στην περιοχή του δεν βλέπει καμία σημαντική αλλαγή, όσον αφορά τα στρέμματα με βαμβάκι, ενώ μηδενικό είναι το ενδιαφέρον για ελαιοκράμβη. Κάτι που δεν ισχύει με την μηδική, όπως μας τόνισε όπου το ενδιαφέρον είναι μεγάλο, καθώς από 17 λεπτά που ήταν το κιλό πέρυσι, σήμερα βρίσκεται στα 25 λεπτά με ανοδικές τάσεις....
‘‘
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΥΔΗΣ
Αναμένεται σημαντική αύξηση άνω του 20% στα στρέμματα που καλλιεργούνται με ελαιοκράμβη, λόγω του καλύτερου εσόδου που αφήνουν στον αγρότη. Σε ολόκληρο το Βόλο καλλιεργούνται με ελαιοκράμβη 10-12.000 στρέμματα. Το Φεβρουάριο πληρώθηκαν οι αγρότες με 36 λεπτά το κιλό και τον Ιούνιο με 45 λεπτά το κιλό, ενώ για τη νέα σοδειά που έρχεται το ξεκίνημα της τιμής φαίνεται να έχει κλειδώσει στα 40 λεπτά το κιλό. Αυτά επιβεβαιώνουν ότι η ελαιοκράμβη θα διεκδικήσει ένα καλύτερο μερίδιο αγοράς.
‘‘
ΘΑΝΑΣΗΣ ΚΟΥΝΤΡΙΑΣ
Mε όχημα την τιμή για του χρόνου αναμένεται σημαντική αύξηση στα στρέμματα που θα καλλιεργηθεί σιτάρι. Από 100.000 στρέμματα που ήταν σπαρμένα με σιτάρι για του χρόνου αναμένει να φτάσουν τουλάχιστον τα 120.000 στρέμματα ίσως και περισσότερο, τονίζοντας ότι η αιτία είναι η τιμή που έφτασε και τα 52 λεπτά το κιλό. ΓΙΑΝΝΗΣ ΒΑΓΚΟΣ
Η «Κ&Ν ΕΥΘΥΜΙΑΔΗΣ ΜΑΒΕΕ» ενισχύει την δραστηριότητά της στον τομέα των Σπόρων Σποράς με την ενσωμάτωση του χαρτοφυλακίου των προϊόντων της εταιρίας «Σ. ΑΝΔΡΙΩΤΗΣ Α.Ε.» Η εταιρεία αγροτικών εφοδίων «Κ&Ν Ευθυμιάδης ΜΑΒΕΕ», μέλος του ομίλου «Redestos - Efthymiadis Agrotechnology Group», από το 1935 που ιδρύθηκε έχει διανύσει μια μεγάλη πορεία και έχει καταξιωθεί σαν ηγετική εταιρία στην αγορά των εφοδίων, είτε αυτά αφορούν Φυτοπροστατευτικά Προϊόντα, είτε Σπόρους Σποράς και Λιπάσματα. Μέσα από σημαντικές συνεργασίες με μεγάλους Ιαπωνικούς και Ευρωπαϊκούς οίκους κατέχει ηγετική θέση στην αγορά των Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων με φάρμακα που καλύπτουν τις ανάγκες του αγρότη και του καταναλωτή, με σεβασμό στο περιβάλλον. Στον τομέα των Σπόρων Σποράς η εμπλοκή του Ομίλου ξεκινάει από το 1990 και είναι πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της στρατηγικής της. Μέσα σε αυτή την 30ετία, η εταιρία κατάφερε να εδραιώσει την πεποίθηση στο δίκτυο και στον Έλληνα παραγωγό, ότι είναι ένας οργανισμός που αντιμετωπίζει την αγορά αυτή με σοβαρότητα και επαγγελματισμό. Στο πλαίσιο λοιπόν της αναπτυξιακής της πολιτικής, προχώρησε στην περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου προϊόντων της, μέσω της ενσωμάτωσης σπόρων σποράς που ανέπτυξε, παρήγαγε και διακινούσε έως τώρα η εταιρεία Σ. Ανδριώτης A.E. στην Ελληνική αγορά. Πιο συγκεκριμένα, η Κ&Ν Ευθυμιάδης εξαγοράζει την πλήρη δραστηριότητα σπόρων της Σ. Ανδριώτης Α.Ε., η οποία εκτείνεται σε 4 σημαντικές για την Ελλάδα καλλιέργειες: το βαμβάκι, τα σιτηρά, τον ηλίανθο
ΣΠΟΡΟΙ ΣΙΤΗΡΩΝ Η Κ&Ν Ευθυμιάδης Μ.ΑΒΕΕ •Συνεργάζεται με ερευνητικούς και σποροπαραγωγικούς οίκους από τους σημαντικότερους στην Ευρώπη, οι οποίοι αναπτύσσουν μεγάλα ιδιωτικά ερευνητικά προγράμματα βελτίωσης ποικιλιών σιτηρών και διαθέτει αποκλειστικά τις ποικιλίες τους στην Ελληνική αγορά. •Αξιολογεί στις ελληνικές συνθήκες το νέο γενετικό υλικό για την προσαρμοστικότητα και την αποδοτικότητά του σε ευρύτερες γεωγραφικές περιοχές και διάφορες εδαφοκλιματικές συνθήκες. •Επιλέγει μοντέρνες ποικιλίες σκληρού και μαλακού σιταριού και κριθαριού που συνδυάζουν άριστα αγρονομικά χαρακτηριστικά που εξασφαλίζουν υψηλές αποδόσεις στον παραγωγό, ενώ ταυτόχρονα καλύπτουν τις απαιτήσεις της βιομηχανίας και των καταναλωτών με τα υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά του παραγόμενου προϊόντος.
και τα λειμώνια φυτά. Στο βaμβάκι μεταβιβάζεται όλο το χαρτοφυλάκιο των υφιστάμενων και ευρέως γνωστών ποικιλιών «Deltapine» (D&PL) της Bayer AG, τις οποίες επί δεκαετίες και πολύ επιτυχημένα διακινούσε στην Ελλάδα η Ανδριώτης Α.Ε., συν κάποιες νέες, ιδιαίτερης προστιθέμενης αξίας, ποικιλίες του ίδιου οίκου, που ήδη αναπτύσσονται. Στον ηλίανθο, μεταβιβάζεται το χαρτοφυλάκιο υβριδίων του Γαλλικού οίκου “Lidea Seeds” (πρώην Euralis), με τα οποία κατάφερε να έχει σημαντική παρέμβαση στην αγορά με έμφαση σε υβρίδια ηλίανθου ειδικών ποιοτικών προδιαγραφών που ζητάει και πριμοδοτεί η βιομηχανία. Στα λειμώνια (φυτά για δημιουργία τεχνητών λιβαδιών βοσκής), μεταβιβάζεται το πλήρες χαρτοφυλάκιο ποικιλιών και μειγμάτων για λειμώνες του Ολλανδικού οίκου Barenbrug, εκ των παγκόσμιων ηγετών στα γρασίδια γενικότερα, με ισχυρή παρουσία στην Ελληνική αγορά. Στα σιτηρά μεταβιβάζεται όλο το υφιστάμενο χαρτοφυλάκιο ποικιλιών σκληρού σίτου του οίκου «Produttori Sementi Bologna» (PSB) της Syngenta που διακινούσε στην Ελλάδα τα τελευταία αρκετά χρόνια η Ανδριώτης Α.Ε., αυξάνοντας συνεχώς την παρουσία της στον συγκεκριμένο κλάδο. Ειδικότερα, η συνεργασία με την SYNGENTA (PSB Brand) στους σπόρους σκληρού σιταριού, ενισχύει το χαρτοφυλάκιο σπόρων σιτηρών της Κ&Ν Ευθυμιάδης καθιστώντας το πλέον το πληρέστερο στην Ελληνική αγορά. Οι ποικιλίες που εντάσσονται είναι:
Ποικιλίες σκληρού σιταριού MONASTIR: Η ποικιλία με τις ασύγκριτες αποδόσεις και την υψηλή ποιότητα. Με άριστα αγρονομικά χαρακτηριστικά και μεγάλη αντοχή στη Σεπτόρια. Σταθερά στις επιλογές της βιομηχανίας ζυμαρικών. MAESTRALE: Η πολύ πρώιμη ποικιλία με τις πολύ μεγάλες αποδόσεις και την υψηλή ποιότητα. Με ευρεία προσαρμοστικότητα σε διαφορετικά μικροκλίματα και πολύ δυνατό αδέλφωμα. Βασική επιλογή της βιομηχανίας ζυμαρικών. SECOLO: Το μοντέρνο μαυραγάνι. Η πρώιμη ποικιλία με την καλύτερη προσαρμοστικότητα ακόμη και σε μέτριας γονιμότητας εδάφη. Έχει άριστη αντοχή σε βιοτικά και αβιοτικά stress και εξαιρετική ποιότητα σιμιγδαλιού. EGEO: Πολύ παραγωγική και πρώιμη ποικιλία με μεγάλη σταθερότητα υψηλών αποδόσεων. Με υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών και πολύ καλή ποιότητα γλουτένης.
MAESTRALE Η κορυφαία ποικιλία του χαρτοφυλακίου, στη δεύτερη θέση σε πωλήσεις στην Ελλάδα, προτεινόμενη από τη Μέλισσα και ενταγμένη στη συμβολαιακή καλλιέργεια για την παραγωγή ζυμαρικών. SECOLO Νέα και δυναμικά αναπτυσσόμενη ποικιλία με μαύρο άγανο. EGEO Νέα, αναπτυσσόμενη ποικιλία. GRECALE Γνωστή, δυναμική ποικιλία στην αγορά. - Στρατηγικά, η παρουσία της εταιρείας σε μια αγορά προϋποθέτει: - Πολύ αξιόπιστο προμηθευτή - Τοπική προστιθεμένη αξία των προϊόντων, όπου αυτό είναι εφικτό - Μεγάλη τεχνογνωσία της καλλιέργειας - Δημιουργία ισχυρού brand name - Διάθεση των καταλλήλων πόρων για την ανάπτυξη της αγοράς αυτής. Η εξαγορά των προϊόντων αυτών εκπληρώνει όλες τις προϋποθέσεις και δίνει την δυνατότητα στη εταιρεία να αναπτυχθεί περαιτέρω στην αγορά των σπόρων, αποτελεί δε, άλλο ένα δείγμα της δέσμευσής της για την υποστήριξη και ανάπτυξη της Γεωργίας στην Ελλάδα και το κάνει αυτό με τον ίδιο επαγγελματισμό, σοβαρότητα και μακροπρόθεσμη οπτική που τη διακρίνει στα 86 χρόνια παρουσία της στην ελληνική αγορά.
Ποικιλίες μαλακού σιταριού ZANZIBAR: Η ποικιλία με την πολύ μεγάλη προσαρμοστικότητα και σταθερότητα και τις αποδόσεις – ρεκόρ. Κατάλληλη για όλους τους τύπους εδαφών. AXUM: Νέα ποικιλία που συνδυάζει το πολύ μεγάλο παραγωγικό δυναμικό και αποδόσεις με υψηλή ποιότητα και περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Αξιοποιεί γόνιμα εδάφη. Με άριστα αγρονομικά χαρακτηριστικά. BISANZIO: Συνδυασμός πρωιμότητας και πολύ υψηλών αποδόσεων. Υψηλή ποιότητα καρπού και μεγάλη προσαρμοστικότητα για σταθερά υψηλές αποδόσεις. TIEPOLO: Μεσοπρώιμη ποικιλία με ξεχωριστή σταθερότητα υψηλών αποδόσεων. Υψηλή ποιότητα καρπού, κατάλληλη για την αλευροβιομηχανία. BOLOGNA: Η μεσοπρώιμη ποικιλία με τα πολύ υψηλά standards ποιότητας. Ποικιλία αναφοράς για την αλευροβιομηχανία. Με σταθερές και υψηλές αποδόσεις. REBELDE: Μεσοόψιμη ποικιλία με πολύ υψηλή ποιότητα και
μεγάλες αποδόσεις. Συνιστάται η έγκαιρη σπορά για την έπτυξη του μεγάλου παραγωγικού δυναμικού της και την επίτευξη υψηλών αποδόσεων.
Ποικιλίες κριθαριού OLYMPIC: Η ποικιλία με τις ασύγκριτες αποδόσεις και την υψηλή ποιότητα, κατάλληλη για τη ζυθοποιία. Με άριστα αγρονομικά χαρακτηριστικά και πολύ δυνατό αδέλφωμα. RGT ASTEROID: Μοναδικός συνδυασμός μεγάλης πρωιμότητας και πολύ υψηλών αποδόσεων. Πολύ πρώιμη ποικιλία δίστοιχου κριθαριού, κατάλληλη και για τη ζυθοποιία. IS MALTIGO: Πρώιμη ποικιλία δίστοιχου κριθαριού με πολύ υψηλές αποδόσεις. Με πολύ μεγάλη σταθερότητα και προσαρμοστικότητα σε διαφορετικές εδαφοκλιματικές συνθήκες. FINOLA: Ποικιλία εξάστοιχου κριθαριού με εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις και άριστη προσαρμογή σε διάφορες εδαφοκλιματικές συνθήκες. Μεγάλη αντοχή σε παγετό και δυνατό αδέλφωμα.
www.agroekfrasi.gr
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
14
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΠΟΙΕΣ ΟΙ ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ
«Κλειδί» οι ποικιλίες για επιτυχημένη και ποιοτική καλλιέργεια στο σιτάρι
Τ
ο σκληρό σιτάρι καλλιεργείται σε ποικιλία εδαφών, αλλά ευδοκιμεί κυρίως σε εδάφη μέσης σύστασης μέχρι βαριά (αμμοπηλώδη, πηλώδη, αργιλώδη), βαθειά και καλά στραγγιζόμενα, με pH>5.5. Προτιμά εδάφη με pH 6 - 7,8, ενώ το μαλακό σιτάρι δίνει τις υψηλότερες αποδόσεις σε pH 6,5 - 7,5 και το σκληρό σε pH 6,7 - 7,8. Οι μεγαλύτερες αποδόσεις επιτυγχάνονται στα γόνιμα ιλυοπηλώδη ή αργιλοπηλώδη εδάφη, με επαρκή υγρασία. Τα πολύ αμμώδη και τα κακώς στραγγιζόμενα δίνουν μικρές αποδόσεις, ενώ ακατάλληλα για καλλιέργεια είναι τα όξινα και τα ισχυρώς εκπλυθέντα. Εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία δημιουργούν προδιάθεση για πλάγιασμα, αν και η ύπαρξη οργανικής ουσίας είναι επιθυμητή. Ελαφρά εδάφη προτιμώνται ιδίως σε ξηρές περιοχές. Αλατότητα στο έδαφος πάνω από 67 mmhos/cm μειώνει τις αποδόσεις.
Κλίμα Η άριστη θερμοκρασία φυτρώματος (ΒΒCH: 00-09) είναι 20-25 οC, με ελάχιστη 3-4 οC και μέγιστη 35-37 οC. Σε θερμοκρασίες ανώτερες των 25 oC, η βλάστηση αρχίζει να γίνεται ακανόνιστη και ο σπόρος να είναι ευάλωτος σε παθογόνα. Στις υψηλές θερμοκρασίες το ενδοσπέρμιο υφίσταται αποσύνθεση από μικροβιακή δράση και το έμβρυο πεθαίνει. Το φως δεν επηρεάζει τη βλάστηση. Άριστη θερμοκρασία για το αδέλφωμα (BBCH: 20-29) είναι 14-18 οC και για τη φωτοσύνθεση γύρω στους 22 οC. Η διαφοροποίηση, ανάδυση και εκδίπλωση των φύλλων (BBCH: 10-19) επηρεάζονται θετικά από τη θερμοκρασία, την ένταση ακτινοβολίας και τη φωτοπερίοδο. Το τελικό μέγεθος του ελάσματος επηρεάζεται σημαντικά από τη θερμοκρασία του αέρα, με άριστη θερμοκρασία 20 οC. Υψηλές θερμοκρασίες στην πρώτη ανάπτυξη προκαλούν επιβράδυνση της άνθισης. Οι εαρινές ποικιλίες αντέχουν στο ψύχος μέχρι -10 οC, οι χειμερινές έως -20 οC ή μετά από σκληραγώγηση έως -30 οC και κάτω από χιόνι έως -40 οC, ενώ ιδιαίτερου ενδιαφέροντος είναι η θερμοκρασία στο βάθος 1-3 cm όπου βρίσκεται ο σταυρός. Οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες προκαλούν βλάβες εάν επέλθουν πριν από το στάδιο
της αυτοσκληραγώγησης. Μεγαλύτερη αντοχή στο ψύχος παρουσιάζει το μαλακό σιτάρι. Οι όψιμοι παγετοί ή ακόμη και 0 oC έστω και για λίγες ώρες, όταν τα φυτά έχουν ξεσταχυάσει, προκαλούν καταστροφή και στείρωση των ανθέων. Η ελάχιστη θερμοκρασία για την άνθιση (BBCH: 62-69) είναι 10 οC, η μέγιστη 32 οC και η άριστη 18-24 οC. Θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 32 o C, στις 3-4 εβδομάδες μετά την άνθιση, τερματίζουν πρόωρα το γέμισμα, ενώ κατά την άνθιση προκαλούν κακή γονιμοποίηση. Στην άνθιση, η υπερβολικά ξηρή ατμόσφαιρα προκαλεί σοβαρές ανωμαλίες. Υψηλές θερμοκρασίες σε συνδυασμό με υψηλή σχετική υγρασία αυξάνουν τις προσβολές από ασθένειες όπως η σκωρίαση. Χαμηλές θερμοκρασίες κατά την άνθιση και γονιμοποίηση μειώνουν σημαντικά τον αριθμό των καρπών ανά στάχυ. Η θερμοκρασία ημέρας και νύχτας, και η ηλιακή ακτινοβολία επηρεάζουν το γέμισμα των καρπών (ΒΒCH: 71-77). Άριστη θερμοκρασία ημέρας είναι 25 οC και νύχτας 12 οC. Υψηλές θερμοκρασίες συνεπάγονται χαμηλό τελικό βάρος. Η έντονη ηλιακή ακτινοβολία μειώνει τη διάρκεια του γεμίσματος, πιθανόν λόγω αλληλεπίδρασης με τη θερμοκρασία. Ο δριμύς χειμώνας που τον ακολουθεί δροσερή και ξηρή θερινή περίοδος ευνοεί την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Στις ξηρές περιοχές η περίοδος αυτή είναι μικρότερη, λόγω της υψηλής θερμοκρασίας και της ξηρασίας. Ο λίβας κατά το ξεστάχυασμα (BBCH: 51-59) προκαλεί το θάνατο των εκτεθειμένων ανθικών οργάνων ενώ κατά το γέμισμα συντομεύει ή και διακόπτει τη διαδικασία του γεμίσματος, με αποτέλεσμα συρρικνωμένους καρπούς και χαμηλές αποδόσεις.
Πολλαπλασιαστικό Υλικό Για μια ποικιλία, το άριστο είναι να συνδυάζει χαρακτηριστικά νανισμού και ανορθωμέ-
νου φυλλώματος, μικρό αριθμό αδελφιών, μεγάλο μέγεθος καρποταξίας, παχιά και ανθεκτικά στελέχη, καθώς και πλούσιο ριζικό σύστημα έτσι ώστε, να εξασφαλίζεται αντοχή στο πλάγιασμα. Άλλα χαρακτηριστικά των ποικιλιών που ενδιαφέρουν είναι η διάρκεια του βιολογικού κύκλου δηλαδή εάν μια ποικιλία είναι πρώιμη, μεσοπρώιμη ή όψιμη, η αντοχή στους παγετούς και την ξηρασία, οι απαιτήσεις σε γονιμότητα εδάφους και σε άζωτο, η αντοχή σε ασθένειες, το βάρος 1000 κόκκων, καθώς και άλλα ποιοτικά χαρακτηριστικά. Για την επιλογή της κατάλληλης ποικιλίας λαμβάνονται υπόψη και οι συνθήκες της αγοράς. Για παράδειγμα, σε περίπτωση καλλιέργειας σκληρού σιταριού για παραγωγή σιμιγδαλιού, πρέπει να επιλεγεί ποικιλία ανθεκτική στο αλεύρωμα των κόκκων, ιδίως μάλιστα αν πρόκειται να καλλιεργηθεί σε πολύ γόνιμο έδαφος. Η εποχή ξεσταχυάσματος (ΒΒCH: 51-59) θεωρείται σαν δείκτης πρωιμότητας των ποικιλιών. Στις νάνες ποικιλίες το ριζικό σύστημα είναι ελαφρά μεγαλύτερο με αποτέλεσμα μεγαλύτερη αντοχή στην ξηρασία. Οι σημερινές ποικιλίες και τα υβρίδια έχουν ενσωματωμένους πολλούς παράγοντες ανθεκτικότητας χωρίς συμβιβασμούς σε θέματα παραγωγικότητας και ποιότητας. Οι κυριότερες ποικιλίες διακρίνονται σε ποικιλίες μαλακού και σκληρού σιταριού. Ανάλογα με τις θερμικές απαιτήσεις και τις φωτοπεριοδικές αντιδράσεις τους, διακρίνονται σε χειμωνιάτικες που απαιτούν θερμοκρασίες 0-8 oC για λίγες εβδομάδες για να εαρινοποιηθούν και είναι ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες, σε ανοιξιάτικες, οι οποίες δεν απαιτούν τόσο χαμηλές θερμοκρασίες για εαρινοποίηση και είναι ευπαθείς στις χαμηλές θερμοκρασίες και σε ενδιάμεσες με απαιτήσεις μεταξύ των χειμωνιάτικων και ανοιξιάτικων. Σε ήπιους ή βροχερούς χειμώνες γίνεται σπορά με ανοιξιάτικες ποικιλίες, ενώ σε μέτρια ψυχρούς χειμώνες με χειμωνιάτικες. Ποικιλίες σκληρού , μαλακού και δίκοκκου σιταριού. Ο σπόρος που θα επιλεγεί, πρέπει να είναι
πιστοποιημένος ώστε να πληρούνται συγκεκριμένες προϋποθέσεις όπως να ανήκει στην ποικιλία που επιλέχθηκε, να είναι καθαρός, απαλλαγμένος από σπόρους ζιζανίων ή άλλων ποικιλιών, να είναι απολυμασμένος, απαλλαγμένος από ασθένειες και έντομα, να μην περιέχει σπασμένους σπόρους ή σπασμένα έμβρυα, να είναι κατά το δυνατόν ομοιόμορφος σε μέγεθος και γεμάτος, να παρουσιάζει υψηλή φυτρωτική ικανότητα και βλαστική δύναμη (βλαστικότητα 90%) και ανθεκτικότητα/ανεκτικότητα στις διάφορες ασθένειες. Σπόρος που πληρεί τις παραπάνω προϋποθέσεις, εφόσον δεν υποστεί ανάμειξη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δύο, σπανίως σε τρεις διαδοχικές καλλιεργητικές περιόδους και στη συνέχεια, θα πρέπει να ανανεωθεί. Η ανανέωσή του, η προμήθεια δηλαδή πιστοποιημένου σπόρου κάθε 2-3 χρόνια, είναι απαραίτητη, γιατί η ποικιλία με τις διαδοχικές καλλιέργειες χάνει μεγάλο ποσοστό από την ομοιογένειά της και οι αποδόσεις μειώνονται σημαντικά. Μεγαλύτεροι σπόροι συνεπάγονται ταχύτερη εγκατάσταση φυταρίων, καλύτερο ανταγωνισμό με τα ζιζάνια και πιθανόν υψηλότερες αποδόσεις. Η περιεκτικότητα των σπόρων σε πρωτεΐνη επηρεάζει την ανάπτυξη των φυταρίων περισσότερο από ότι το μέγεθος του. Η βλαστική ικανότητα του σπόρου μειώνεται αν αυτός εκτεθεί σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία. Ο στεγνός σπόρος μπορεί να ανεχθεί όμως υψηλές θερμοκρασίες. Η ηλικία του σπόρου μειώνει επίσης τη βλαστική του ικανότητα, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Κάτω από ιδανικές συνθήκες αποθήκευσης, ο σπόρος μπορεί να διατηρήσει τη βλαστική του ικανότητα σε ικανοποιητικό βαθμό για δέκα χρόνια. Κατά τη σπορά χρησιμοποιούνται συνήθως σπόροι της προηγούμενης σοδειάς. Οι πιο παλιοί σπόροι μπορεί να αποδειχθούν καλύτεροι γιατί βλαστάνουν μόνο οι πιο υγιείς και δίνουν ζωηρά φυτά. Σε περίπτωση ιστορικού υψηλών προσβολών σημαντικών ασθενειών πρέπει να γίνεται χρήση ανθεκτικών ποικιλιών και σπόρου επενδεδυμένου με κατάλληλο μυκητοκτόνο. Farmacon Team
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
15
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
ΓΕΝΙΚΕΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Θρέψη-λίπανση σκληρού σιταριού
Η Τεχνική Ομάδα Θρέψης του ΣΠΕΛ (Σύνδεσμος Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων), δημοσίευσε το Ημερολόγιο Θρέψης, δίνοντας γενικές κατευθύνσεις για τις ανάγκες της καλλιέργειας του σκληρού σιταριού σε λίπασμα.
Γενικά στοιχεία Το σκληρό σιτάρι αποτελεί μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες στη χώρα μας. Η ορθολογική λίπανση της καλλιέργειάς του είναι καθοριστική για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά.
Απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία Οι ανάγκες θρέψης του σκληρού σιταριού, στα τρία βασικά μακροστοιχεία, είναι: άζωτο
(Ν) 14-16 κιλά/στρέμμα, φώσφορος (Ρ205) 5-6 κιλά/στρέμμα, κάλιο (Κ20) 5-6 κιλά/στρέμμα. Στα ελληνικά εδάφη, ο προσδιορισμός των απαιτήσεων της καλλιέργειας στα θρεπτικά στοιχεία, και ειδικά του καλίου, θα πρέπει να καθορίζεται με βάση τα αποτελέσματα των εδαφολογικών αναλύσεων.
Είδος λίπανσης αυτή την χρονική περίοδο: Βασική λίπανση Η βασική λίπανση της καλλιέργειας του σκληρού σιταριού με άζωτο, φώσφορο και όπου χρειαστεί κάλιο αποτελεί προϋπόθεση για την καλή εγκατάσταση της καλλιέργειας, την ανάπτυξη των βλαστικών οργάνων και των καταβολών των ανθέων. Η επάρκεια των στοιχείων
αυτών, στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, επηρεάζει καθοριστικά την εξέλιξη και την επιτυχία της καλλιέργειας. Στη βασική λίπανση, εφαρμόζουμε όλες τις απαιτούμενες μονάδες φωσφόρου (5-6 κιλά/στρέμμα) και καλίου και το 1/2 ή το 1/3 των απαιτούμενων μονάδων αζώτου. Σημαντική προϋπόθεση για την αποτελεσματικότερη βασική λίπανση είναι να υπάρχουν συνθήκες επάρκειας εδαφικής υγρασίας. Η βασική λίπανση εφαρμόζεται με ενσωμάτωση του λιπάσματος σε παράλληλες γραμμές σποράς και 5 εκ. βαθύτερα από τον σπόρο ή σε όλη την έκταση του αγρού.
Ρόλος των θρεπτικών στοιχείων Η προσθήκη αζώτου επιδρά θετικά στον αριθμό των σταχύων και των καρπών ανά ταξιαν-
θία, καθώς και στο βάρος των καρπών και στην πρωτεϊνοπεριεκτικότητα. Ο ρόλος του φωσφόρου είναι ιδιαίτερα σημαντικός στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και στη σκλήρυνση των ιστών του στελέχους, αυξάνοντας την αντοχή των φυτών στο πλάγιασμα.Το κάλιο έχει ενεργό ρόλο στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και στη συσσώρευση του αμύλου, ενώ παράλληλα ευνοεί το γέμισμα των καρπών και αυξάνει την αντοχή της καλλιέργειας σε αβιοτικές καταπονήσεις.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ Μπιλάλης Δ., Παπαστυλιανού Π., Τραυλός Ηλ., 2019, Γεωργία Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας Εκδ. Πεδίο. Αρχείο ΣΠΕΛ,1995-2020.
www.agroekfrasi.gr
18
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ ελαιοκράμβης γίνεται με λιπασματοδιανομείς και συνιστάται η εφαρμογή 1/4 της συνολικής ποσότητας αζώτου. Στην βασική λίπανση εφαρμόζουμε όλες τις απαιτούμενες μονάδες φωσφόρου και καλίου. Η ανάπτυξη των φυτών το φθινόπωρο είναι κρίσιμη για τη συνολική απόδοση της καλλιέργειας, αφού την εποχή αυτή καθορίζεται ο αριθμός των ανθοφόρων βλαστών που με τη σειρά τους επηρεάζουν τον αριθμό των ανθέων την άνοιξη.
ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΣΠΟΡΟ ΚΑΙ ΛΑΔΙ
Ορθολογική θρέψη της ελαιοκράμβης
βασικά θρεπτικά στοιχεία είναι: άζωτο (Ν)1015 κιλά/στρέμμα, φώσφορος (Ρ2Ο5) 5-7 κιλά/στρέμμα, κάλιο (Κ2Ο) 6-8 κιλά/στρέμμα. Ένα θρεπτικό στοιχείο ιδιαίτερα πολύτιμο στην καλλιέργεια της ελαιοκράμβης είναι το θείο (S), το οποίο συνδέεται με την αύξηση των αποδόσεων. Στα Ελληνικά εδάφη ο προσδιορισμός των απαιτήσεων της καλλιέργειας στα θρεπτικά στοιχεία θα πρέπει να καθορίζονται με βάση τα αποτελέσματα των εδαφολογικών αναλύσεων.
ΕΙΔΟΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΑΥΤΗ ΤΗ ΧΡΟΝΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟ: ΒΑΣΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ Η ελαιοκράμβη ανήκει στα φυτά μεγάλης καλλιέργειας που παράγουν ελαιούχους σπόρους και κατατάσσεται στις ελαιοδοτικές καλλιέργειες.Είναι φυτό μεγάλης οικονομικής σημασίας παγκοσμίως και μια καλλιέργεια που αυξάνεται συστηματικά στη χώρα μας. Η
ορθολογική θρέψη της ελαιοκράμβης αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την αύξηση της απόδοσης της καλλιέργειας σε σπόρο και λάδι.
ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Οι ανάγκες θρέψης της ελαιοκράμβης στα
Η βασική λίπανση της ελαιοκράμβης πριν τη σπορά στοχεύει στην παροχή των απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων, ώστε να στηριχθούν οι ανάγκες θρέψης της καλλιέργειας στα επερχόμενα στάδια του βιολογικού της κύκλου. Η βασική λίπανση της καλλιέργειας της
Το άζωτο είναι απαραίτητο θρεπτικό στοιχείο για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων στην καλλιέργεια, προωθεί την ανάπτυξη των φυτών από τα πρώτα στάδια, επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη των ανθέων, τον αριθμό των λοβών, τον αριθμό των σπόρων ανά λοβό, το βάρος των σπόρων και την περιεκτικότητά τους σε λάδι. Ο φώσφορος αποτελεί συστατικό των νουκλεϊκών οξέων (DNA & RNA), είναι ουσιώδης για τη δημιουργία νέων φυτικών ιστών και στη δημιουργία ενός ισχυρού ριζικού συστήματος. Το κάλιο επιδρά θετικά στο βάρος των σπόρων και στο ύψος της παραγωγής, αυξάνει την αντοχή των στελεχών στο πλάγιασμα, βελτιώνει τη διαχείριση του νερού μέσα στο φυτό και προάγει την ωρίμανση. Το θείο αποτελεί συστατικό σημαντικών αμινοξέων για το σχηματισμό πρωτεϊνών. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ Μπιλάλης Δ., Παπαστυλιανού Π., Τραυλός Ηλ., 2019, Γεωργία Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας Εκδ. Πεδίο. Αρχείο ΣΠΕΛ, 1995-2020.
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
19
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
ΠΟΙΕΣ ΟΙ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Ο ρόλος των θρεπτικών στοιχείων στο κριθάρι Η Τεχνική Ομάδα Θρέψης του ΣΠΕΛ (Σύνδεσμος Παραγωγών και Εμπόρων Λιπασμάτων), δημοσίευσε το Ημερολόγιο Θρέψης - Φθινόπωρο , δίνοντας γενικές κατευθύνσεις για τις ανάγκες της καλλιέργειας του κριθαριού. Το κριθάρι είναι σημαντικής οικονομικής σημασίας χειμερινό σιτηρό, τέταρτο σε αξία μετά το σιτάρι, το ρύζι και τον αραβόσιτο. Είναι μικρότερου βιολογικού κύκλου από το σιτάρι και μπορεί να καλλιεργηθεί σε ψυχρές ή ξηροθερμικές περιοχές.
ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ Οι ανάγκες θρέψης του κριθαριού σε θρεπτικά στοιχεία είναι παρόμοιες με εκείνες του σιταριού. Συγκεκριμένα, οι ανάγκες στα κύρια θρεπτικά στοιχεία του κριθαριού είναι: άζωτο (Ν) 816 κιλά/στρέμμα, φώσφορος (P2O5) 4-8 κιλά/στρέμμα, κάλιο (Κ2Ο), 0-4 κιλά/στρέμμα.Διαφοροποιήσεις υφίστανται στις περιπτώσεις που το κριθάρι προορίζεται για βυνοποίηση, όπου προτείνεται η συνολική ποσότητα αζώτου να καλύπτει τα ελάχιστα συνιστώμενα επίπεδα, ώστε να διασφαλισθεί η βέλτιστη περιεκτικότητα των κόκκων σε πρωτεΐνη. Για το κριθάρι βυνοποίησης η επιφανειακή λίπανση συνιστάται να εφαρμόζεται στις αρχές του αδελφώματος, ενώ για το κτηνοτροφικό κριθάρι μέχρι και το τέλος αυτού του σταδίου. Στα Ελληνικά εδάφη, ο προσδιορισμός των ποσοτήτων
των θρεπτικών στοιχείων που θα χρησιμοποιηθούν θα πρέπει να καθορίζονται με βάση τα αποτελέσματα των εδαφολογικών αναλύσεων.
ΕΙΔΟΣ ΛΙΠΑΝΣΗΣ ΑΥΤΗ ΤΗ ΧΡΟΝΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟ: ΒΑΣΙΚΗ ΛΙΠΑΝΣΗ Η βασική λίπανση του κριθαριού με άζωτο, φώσφορο και κάλιο είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη πλούσιου ριζικού συστήματος, την καλή εγκατάσταση της καλλιέργειας και την ανάπτυξη των βλαστικών οργάνων και των ανθικών καταβολών, καθώς και το γέμισμα του καρπού σε μεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης. Η βασική λίπανση πραγματοποιείται κατά την σπορά, με εφαρμογή του 1/2 ή 1/3 των απαιτούμενων μονάδων αζώτου και όλων των μονάδων του φωσφόρου και του καλίου.
κατά το γέμισμα των καρπών, περίσσεια αζώτου στο έδαφος κατά την ίδια περίοδο αυξάνει αρκετά την περιεκτικότητα των καρπών σε πρωτεΐνη. Για το κριθάρι βυνοποίησης η υψηλή περιεκτικότητα των καρπών σε ολικό άζωτο μειώνει το ποσοστό υδατανθράκων στο ενδοσπέρμιο, προκαλώντας μείωση της διαύγειας της μπύρας. Επάρκεια φωσφόρου διασφαλίζει την ανάπτυξη ριζικού συστήματος, καλό γέμισμα των καρπών και συσχετίζεται με υψηλότερο εκχύλισμα βύνης. Παράλληλα, πρωιμίζει την καλλιέργεια και δρα συνεργιστικά με το άζωτο προς όφελος του φυτού. Το κάλιο είναι απαραίτητο ιδιαίτερα στα πρώτα στάδια ανάπτυξης της καλλιέργειας και σχετίζεται κυρίως με τον ισορροπημένο μεταβολισμό των σακχάρων και την ιοντική ισορροπία στους ιστούς, ενώ παράλληλα ευνοεί το γέμισμα των καρπών και αυξάνει την αντοχή της καλλιέργειας σε αβιοτικές καταπονήσεις.
ΡΟΛΟΣ ΤΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ Επάρκεια αζώτου στο κριθάρι ενισχύει την ανάπτυξη της καλλιέργειας, αυξάνοντας το αδέλφωμα και το μέγεθος του στάχεως. Παρά το γεγονός ότι παρατηρείται σημαντική διακίνηση αζώτου από τα βλαστικά όργανα προς τους στάχεις
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ Μπιλάλης Δ., Παπαστυλιανού Π., Τραυλός Ηλ., 2019, Γεωργία Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας Εκδ. Πεδίο. Αρχείο ΣΠΕΛ,1995-2020.
www.agroekfrasi.gr
20
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΕΣ ΣΠΟΡΕΣ
Με καλούς οιωνούς οι φθινοπωρινές σπορές στη Βόρεια Ελλάδα Αυξημένη η ζήτηση κατά 20% για το σκληρό σιτάρι εκτιμούν παράγοντες της αγοράς και παραγωγοί
Μ
ε καλούς οιωνούς και αυξημένη ζήτηση ξεκινούν οι φθινοπωρινές σπορές στη Βόρεια Ελλάδα, με το σκληρό σιτάρι να ακολουθεί καλπάζουσα πορεία και το ενδιαφέρον των παραγωγών να είναι «ζεστό», βλέποντας και το ράλι τιμών που διαμορφώνεται στην αγορά. Την ίδια στιγμή η ελαιοκράμβη ακολουθεί πτωτική πορεία, παρά τις προσπάθειες που γίνονται να δοθούν κίνητρα στους παραγωγούς, και αυτό αποδίδεται κυρίως στις κλιματικές συνθήκες που φαίνεται πως δυσκολεύουν το έργο των αγροτών.
Του Γιώργου Μαυρίδη
Από την άλλη το κλίμα στο βαμβάκι, οι μειωμένες αποδόσεις κατά περίπτωση αλλά και το αυξημένο κόστος παραγωγής, φαίνεται πως επίσης ωθούν ένα μεγάλο κύμα καλλιεργητών της περιοχής να στραφούν σε άλλες παραγωγές, με το σκληρό σιτάρι να φιγουράρει ψηλά στη λίστα των επιλογών τους.
Μεγάλες προσδοκίες Οι πρώτες εκτιμήσεις από τη Ροδόπη κάνουν λόγο για μια σημαντική αύξηση στη ζήτηση των φθινοπωρινών σπόρων, που κυμαίνεται στο 15% με 20%, συγκριτικά με πέρσι. «Αυτή την περίοδο είμαστε
ακόμη στο στάδιο της συγκομιδής του βαμβακιού, που επίσης επηρεάζει το πως θα διαμορφωθεί η ζήτηση. Ωστόσο με την τιμή που πήγε φέτος το σιτάρι πιστεύουμε ότι θα έχουμε αύξηση και στη ζήτηση των σπόρων. Σίγουρα υπάρχει και αύξηση στο κόστος παραγωγός, αλλά επειδή ξέρουμε πως το σιτάρι σε σχέση με το βαμβάκι θέλει λιγότερη δουλειά και η περιοχή η δικιά μας είναι ξερική, πιστεύουμε ότι θα έχουμε μια αύξηση 15% - 20% στο σιτάρι. Και πέρσι είχαμε μια αντίστοιχη αύξηση» αναφέρει ο γεωπόνος από τις Σάπες, Βαλάντης Μολλάς. Μάλιστα όπως εξηγεί ο ίδιος, «ήδη τα εκκοκκιστήρια ανακοίνωσαν πως ξεκινάνε το βαμβάκι ανοιχτά στα 60 λεπτά, με τον ΦΠΑ θα πάει περίπου στα 75 λεπτά. Βλέπουμε ωστόσο ότι λόγω του παρατεταμένου καύσωνα στην περιοχή υπάρχουν παραδείγματα παραγωγών που βλέποντας την εικόνα των χωραφιών τους πίστευαν ότι έχουν πολλά κιλά βαμβάκι, τώρα που μαζεύουν βλέπουν ότι δεν ήταν και τόσα πολλά τελικά και υπάρχουν απώλειες. Αυτός είναι ακόμη ένας παράγοντας που θα οδηγήσει αρκετούς προς το σιτάρι». Την ίδια στιγμή, η ελαιοκράμβη συνεχίζει την πτωτική πορεία της στην περιοχή, με αποτέλεσμα ολοένα και περισσότεροι παραγωγοί να έχουν στραφεί στο σιτάρι και σε άλλες καλλιέργειες. «Η ελαιοκράμβη είναι μια απαξιωμένη καλλιέργεια στην περιοχή. Τη δοκίμασαν στην αρχή, αλλά είναι δύσκολη γιατί πρέπει το χωράφι να ετοιμαστεί από νωρίς, μέχρι αρχές Οκτωβρίου να καλλιεργηθεί και χρειάζεται υγρασία και σε εμάς οι βροχές αυτή την εποχή δεν είναι πολλές. Απ’ ότι ακούγεται τα συμβόλαια θα είναι στα 50 λεπτά, για να δώσουν κίνητρα, αλλά έχει απαξιωθεί αυτή η καλλιέργεια στην περιοχή και οι αγρότες στρέφονται στο σιτάρι».
20% αύξηση «Προς το παρόν δεν έχει διαμορφωθεί ακόμη η εικόνα στην περιοχή σχετικά με τις φθινοπωρινές σπορές. Αυτή την εβδομάδα βγάλαμε τιμές για τα σπόρια και πιστεύω πως θα έχουμε μια πιο ασφαλή και ξεκάθαρη εικόνα τις επόμενες εβδομάδες. Ωστόσο αυτό που ακούγεται είναι πως θα έχουμε αύξηση και η δική μου η προσωπική εκτίμηση είναι πως θα είμαστε 20% πιο πάνω από πέρσι στο σιτάρι» τονίζει ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δημητριακών Ορεστιάδας, Λάμπρος Κουμπρίδης. Μάλιστα όπως εξηγεί ο ίδιος και πέρσι υπήρξε αύξηση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων σε σιτάρι στην περιοχή του Έβρου, η οποία μαζί με τη φετινή εικόνα σκιαγραφεί μια γενικότερη στροφή των αγροτών προς την εν λόγω παραγωγή. Ο Πρόεδρος του ΑΣΔ αποδίδει αυτή τη στροφή στο ότι «οι παραγωγοί κουράστηκαν να βάζουν βαμβάκι και στρέφονται προς το σιτάρι», ενώ όπως εξηγεί αντιθέτως η ελαιοκράμβη σβήνει στον Έβρο. «Εμείς ξεκινήσαμε και βάζαμε ελαιοκράμβη στην αρχή, αλλά πλέον το έχουμε παρατήσει. Πρόκειται για μια καλλιέργεια που δεν ευδοκιμεί στην περιοχή και δεν μπορούμε να πάρουμε ικανοποιητική παραγωγή» τονίζει με νόημα ο ίδιος. «Στην περιοχή μου είναι ποτιστικά τα χωράφια και είναι ελάχιστες οι εκτάσεις με σιτάρια και άλλες φθινοπωρινές σπορές, γιατί δεν συμφέρει. Υπάρχει άφθονο νερό και το αξιοποιούμε σε δυναμικές καλλιέργειες, όπως το τριφύλλι που βάζω εγώ. Για το τριφύλλι ήταν μια καλή χρονιά από θέμα τιμής, αλλά λόγω της ξηρασίας η απόδοση ήταν μειωμένη μέχρι και 50% και έτσι πρακτικά μιλάμε για ίσα βάρκα ίσα πανιά. Το πρόβλημα είναι το αυξημένο κοστολόγιο στην αγροτική παραγωγή. Βλέπουμε ότι δεν μπαίνουν νέοι στην περιοχή μας στα χωράφια και αυτοί που έχουν 150 και 200 στρέμματα δεν μπορούν να ζήσουν τις οικογένειες τους και τα παρατούν. Παλιά με 200 στρέμματα ζούσε μία οικογένεια, τώρα θέλεις τουλάχιστον 500» εξηγεί από την πλευρά του ο Απόστολος Ματσιός παραγωγός από το Δημητρίτσι Σερρών τονίζοντας εμφατικά πως οι αγρότες της περιοχής ακολουθούν την πρακτική της «διασποράς κινδύνου. Βάζουμε 3-4 διαφορετικές καλλιέργειες ώστε σε περίπτωση που κάποια δεν πάει καλά να έχουμε μια ασφάλεια όσο μπορούμε».
www.agroekfrasi.gr
24
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
Ποικιλία Victory: έκανε την διαφορά στις ελληνικές φράουλες
Σε επίπεδα-ρεκόρ κινήθηκε ο όγκος των ελληνικών φραουλών που έφτασαν στα ράφια των ευρωπαϊκών σούπερ μάρκετ φέτος, εν μέρει λόγω των προβλημάτων στην παραγωγή της Ισπανίας, αλλά και χάρη στην αλλαγή του μίγματος ποικιλιών στη χώρα μας, σύμφωνα με τον Νίκο Ναυπλιώτη, διευθύνοντα σύμβουλο της Greek & Fresh .«Το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό. Οι Έλληνες παραγωγοί το εκμεταλλεύονται αυτό και προχωρούν σε επενδύσεις. Κατά μέσο όρο, οι καλλιέργειες φράουλας αυξάνονται κατά περίπου 10% ετησίως, αλλά φέτος το ποσοστό αυτό πηγαίνει προ το 20%», δήλωσε ο κ. Ναυπλιώτης στο περιοδικό Eurofruit. Κατά τον ίδιο, κομβικής σημασίας ήταν η αλλαγή που συντελέστηκε στην Ελλάδα πριν από λίγα χρόνια: «Μειώσαμε σημαντικά την παραγωγή της ποικιλίας Camarosa και πήγαμε στην Victory, που είχε εξαιρετικά αποτελέσματα. Διαθέτει καλή διάρκεια ζωής και άρα εξάγεται πιο εύκολα. Είναι μία σύγχρονη ευρωπαϊκή φράουλα. Στο παρελθόν η Ελλάδα έκανε εξαγωγές περισσότερο σε ανοιχτές αγορές και όχι τόσο σε σούπερ μάρκετ. Μέσα σε δύο χρόνια, οι ελληνικές φράουλες ήταν στα σούπερ μάρκετ». Όπως εξήγησε, πλέον το 55% της ελληνικής παραγωγής αφορά στην ποικιλία Victory, το 25% στη Fortuna και μόνο το 8% στην Camarosa. Πάντως, κατά τον ίδιο αποτελεί πρόκληση για τους παραγωγούς φράουλας το ζήτημα των αυξανόμενων δαπανών «Όλα έχουν αυξηθεί, τα έξοδα μεταφοράς, τα έξοδα παραγωγής, τα έξοδα για ρεύμα. Μαθαίνουμε ότι η κυβέρνηση εξετάζει μία παρέμβαση. Το κόστος της κατασκευής ενός τούνελ για φράουλες έχει αυξηθεί κατά 30% συγκριτικά με μόλις δύο χρόνια πριν», επεσήμανε. Πηγή: food reporter
ΜΕΒΓΑΛ : συμμετείχε σε επετειακή εκδήλωση για τα 200 χρόνια από την Επανάσταση Μία βραδιά γεμάτη ιστορικές μνήμες διοργανώθηκε με τη στήριξη της μακεδονικής βιομηχανίας γάλακτος ΜΕΒΓΑΛ, στο πλαίσιο του εορτασμού των 200 χρόνων από την Ελληνική Επανάσταση. Η εκδήλωση με τίτλο «Η επανάσταση με τα μάτια των παιδιών» διοργανώθηκε από το Σύλλογο Γονέων Α/θμιας & Β/θμιας Εκπαίδευσης Δήμου Χαλκηδόνος, υπό την αιγίδα της επιτροπής «Ελλάδα 2021», το Σάββατο 25 Σεπτεμβρίου, στο Μουσείο Βαλκανικών Πολέμων που βρίσκεται στη Γέφυρα Θεσσαλονίκης (ιστορική έδρα του Δήμου Χαλκηδόνας). Στους χώρους του εμβληματικού κτιρίου του Μουσείου, που αποτέλεσε ιστορικό σημείο συναντήσεων της Ελληνικής και Τουρκικής ηγεσίας κατά τις διαπραγματεύσεις για την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης το 1912, οι προσκεκλημένοι ξαναέζησαν την πορεία της διαπραγμάτευσης έως τη στιγμή της απελευθέρωσης της πόλης, μέσα από θεατρικό δρώμενο, το οποίο παρουσίασαν εθελοντές με τη συμμετοχή ιππέων από την περιοχή, και υπό την αφήγηση του κ. Βασίλειου Νικόλτσιου.
EπιχειρηματιKA NEA
Eύα Λονγκόρια: Από τις «νοικοκυρές σε απόγνωση» στην δημιουργία τεκίλας
Ένα μοναδικό απόσταγμα φτιαγμένο από την καλύτερη χειροποίητη επιλεγμένη 100% μπλε αγαύη από τα πλούσια και αμμώδη εδάφη της πολιτείας Χαλίσκο (Jalisco) του Μεξικού σε υψόμετρο άνω των 1.500 μέτρων και με την διάσημη υπογραφή της Μεξικανοαμερικανίδας ηθοποιού, σκηνοθέτη και ακτιβίστριας Eύα Λονγκόρια. Σε συνέντευξη της στο «HOLA USA» η ηθοποιός τόνισε ότι η τεκίλα έχει αυθεντικές μεξικάνικες ρίζες, συμπεριλαμβανομένης της Alejandra Pelayo, η οποία είναι επικεφαλής παραγωγής του «Casa Del Sol», και βαπτιστήρα του Francisco Alcaraz δημιουργού της τεκίλας «Patron». «Οι μεξικάνικες ρίζες, η πλούσια κληρονομιά και η ξεχωριστή παραδοσιακή παρασκευή άνοιξαν το δρόμο για το μέλλον, βοηθώντας στη δημιουργία μιας ξεχωριστής τεκίλας», πρόσθεσε η Α. Pelayo. Ακόμα ανάφερε στο «HOLA USA» ότι είναι η πρώτη φορά που «δοκίμασε μια τεκίλα από την οποία μπορείς πραγματικά [να καταλάβεις από τι φτιάχτηκε]». «Θεέ μου, αυτό έχει γεύση βανίλιας, είναι κρεμώδες…. για μένα ήταν μια διαδικασία που “ανοίγει” τα μάτια », είπε χαρακτηριστικά. Η Λονγκόρια είπε επίσης ότι «ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσετε τεκίλα είναι σε ένα ποτήρι σαμπάνιας». Το Casa Del Sol προσφέρει τρεις ξεχωριστές ποικιλίες - Blanco, Reposado και Añejo.
Νίκας: Αύξηση κερδών Ο Όμιλος εταιρειών ΝΙΚΑΣ ανακοίνωσε τα οικονομικά αποτελέσματα Α' Εξαμήνου 2021 με βάση τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Αναφοράς (Δ.Π.Χ.Α.). Συνεχίζοντας την θετική πορεία του ο Όμιλος αύξησε την κερδοφορία του σε όλα τα επίπεδα, διατηρώντας σταθερό το μερίδιο στην αγορά αλλαντικών.Κατά το Α' εξάμηνο του 2021 οι συνολικές καθαρές πωλήσεις του Ομίλου ανήλθαν σε €28.086 χιλ παραμένoντας στα επίπεδα του 2020, ακολουθώντας την τάση της αγοράς αλλαντικών. Τα Μικτά Κέρδη αύξηθηκαν κατά 37,3% εν σχέσει με αυτά της αντίστοιχης περυσινής περιόδου και διαμορφώθηκαν σε €8.134 χιλ.Το EBITDA του Ομίλου αυξήθηκε κατα €1.601 χιλ εν σχέσει με αυτό του 2020 και διαμορφώθηκε €2.382 χιλ σε σχέση με €781 χιλ στην αντίστοιχη περυσινή περίοδο. Τα αποτελέσματα προ φόρων (EBT) του Ομίλου αυξήθηκαν κατά €999 χιλ και ανήλθαν σε €160 χιλ. έναντι ζημιών €839 χιλ κατά την προηγούμενη περίοδο. Η Διευθύνουσα Σύμβουλος κ. Αγγελική Οικονόμου δήλωσε σχετικά : «Εστιάσαμε στην περαιτέρω βελτίωση των οικονομικών αποτελεσμάτων μας, επιτυγχάννωντας σημαντική αύξηση όλων των δεικτών κερδοφορίας. Προσδοκούμε οτι η θετική μας πορεία θα συνεχιστεί, εφαρμόζοντας συνεπώς την στρατηγική μας να προσφέρουμε στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας σε ανταγωνιστικές τιμές.»
Γαλακτοβιομηχανία Εβροφάρμα: Στα €660 χιλ. τα καθαρά κέρδη εξαμήνου
Αύξηση παρουσίασαν, για την περίοδο που έληξε την 30 Ιουνίου 2021, σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του προηγούμενου έτους, τόσο ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών της Εβροφάρμα όσο και ο εταιρικός, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση.Πιο συγκεκριμένα ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών ανήλθε σε € 17.585 χιλ. έναντι € 15. 675 χιλ. παρουσιάζοντας αύξηση 12% ενώ ο εταιρικός κύκλος εργασιών ανήλθε σε € 14.741 χιλ. έναντι € 13.237 χιλ. της συγκριτικής πληροφόρησης παρουσιάζοντας αύξηση 11%. Το μεικτό ενοποιημένο περιθώριο διαμορφώθηκε στο 19,24% έναντι 20,42% και το εταιρικό 19,04% έναντι 20,34% της προηγούμενης συγκριτικά περιόδου. Σε επίπεδο απόλυτων μεγεθών, το μεικτό κέρδος ανήλθε σε 3.383 χιλ. ευρώ και σε 2.808 χιλ. ευρώ έναντι 3.201 χιλ. ευρώ και 2.692 χιλ. ευρώ για ενοποιημένο και εταιρικό επίπεδο αντίστοιχα.Αντίστοιχα, τα αποτελέσματα μετά φόρων της Εταιρείας ανήλθαν σε € 188 χιλ. κέρδη αυξημένα σε σχέση με τη συγκριτική περίοδο όπου το αντίστοιχο ποσό ήταν € 24 χιλ. κέρδη. Η βελτίωση του κύκλου εργασιών οφείλεται στην αύξηση των εξαγωγών και στους όγκους πώλησης φέτας ΠΟΠ και στραγγιστού γιαουρτιού τα οποία έχουν δυναμική για επιπλέον ανάπτυξη πωλήσεων τόσο στην Ελληνική αγορά όσο και στο εξωτερικό. Η επένδυση της εταιρείας που είναι σε εξέλιξη και θα ολοκληρωθεί τους επόμενους μήνες θα ενισχύσει παραγωγικά τα προϊόντα αυτά και ιδιαίτερα το στραγγιστό γιαούρτι Οι ανατιμήσεις του αιγοπρόβειου γάλακτος, των υλικών συσκευασίας και των μεταφορικών είχαν σαν αποτέλεσμα την μείωση του περιθωρίου του κέρδους. Γίνεται προσπάθεια μετακύλισης μέρους του κόστους αυτού, στις τιμές πώλησης των προϊόντων μας.
Στα δύο η Chipita: Τι θα πάρει η κάθε καινούρια εταιρεία Προκειμένου να ολοκληρωθεί το mega deal 2 δισ. ευρώ θα δημιουργηθούν η Chipita Foods Α.Ε. και η Chipita Global Α.Ε. - Τι αποκτά ο πολυεθνικός κολοσσός Mondelez International Την κοινη διασπαση της Chipita με τη συσταση δυο νεων εταιρειων, ήτοι της Chipita Foods Ανώνυμη Εταιρεία και της Chipita Global Ανώνυμη Εταιρεία, καθώς και το σχέδιο σύμβασης διάσπασης, καλούνται να εγκρίνουν οι μέτοχοι της Chipita κατά τη διάρκεια της έκτακτης γενικής συνέλευσης της εταιρείας. Πρόκειται για ένα καθοριστικό στάδιο ώστε να ολοκληρωθεί το mega deal της εξαγοράς της ελληνικής εταιρείας από τον πολυεθνικό κολοσσό Mondelez International. Στην πολυεθνική θα περάσει η δραστηριότητα της Chipita Global, με τον έλεγχο της Chipita Foods να διατηρούν οι σημερινοί μέτοχοι της Chipita. Πηγή: ot.gr
Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου: Νέες βραβεύσεις σε διαγωνισμό
Κάθε χρόνο, τέτοια εποχή, η καρδιά της διεθνούς γαστρονομίας χτυπά στο Λονδίνο, στον διεθνή γαστρονομικό διαγωνισμό «Great Taste Awards», που διοργανώνεται από τον οίκο «Guild of Fine Food». Τα βραβεία «Great Taste Awards» είναι διεθνώς αναγνωρισμένα για την αντικειμενικότητα και την εγκυρότητά τους, καθώς αφορούν αποκλειστικά και μόνο τη γεύση των προϊόντων, χωρίς αναφορά στη συσκευασία, το λογότυπο ή το branding τους, αφού δεν κρίνεται το αποτέλεσμα του μάρκετινγκ, αλλά η γεύση και η ποιότητα των προϊόντων. Λογίζονται μάλιστα σαν τα αστέρια Michelin των βραβευμένων εστιατορίων.Οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, έχοντας ήδη τιμηθεί στο παρελθόν με 31 συνολικά Χρυσά Αστέρια από τον διαγωνισμό Great Taste Awards, συμμετείχαν για άλλη μια χρονιά με τα καινοτόμα ελαιοπροϊόντα τους και τιμήθηκαν με 2 υψηλές αλλά και μοναδικές βραβεύσεις χρυσών αστεριών, συμπληρώνοντας έτσι το μοναδικό αριθμό 33 βραβείων Great Taste Awards συνολικά. Αναλυτικά, βραβεύτηκε το ελαιόλαδο «Flavored gourmet ENIGMA» που ανήκει στην καινοτομική σειρά Olive oil Jewels των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, κατακτώντας την υψηλότερη θέση στην κατηγορία του και την πολύ τιμητική βράβευση των 2 χρυσών αστεριών, συγκεντρώνοντας εξαιρετικά υψηλή βαθμολογία, την οποία δεν έφτασε κανένα άλλο ελαιόλαδο από τις συμμετοχές όλων των χωρών. Επίσης βραβεύτηκαν οι επιτραπέζιες «Ανάλατες ελιές» κατακτώντας το βραβείο του ενός χρυσού αστεριού και υπέροχες κριτικές από τους ειδικούς κριτές, chef και γευσιγνώστες του φημισμένου διαγωνισμού.
MARKS & SPENCER: ανακοίνωσε το κλείσιμο 11 καταστημάτων στην Γαλλία Η βρετανική, Marks & Spencer, ανακοίνωσε και επίσημα, ότι θα κλείσει και τα 11 καταστήματα τροφίμων που λειτουργούν με το σύστημα δικαιόχρησης και που διαχειρίζεται με τον εταίρο της, την SFH, στην Γαλλία, τους επόμενους μήνες..Οι νέοι εμπορικοί κανόνες που ισχύουν από τότε που η Βρετανία αποχώρησε από την Ευρωπαϊκή Ένωση επηρεάζουν τη διαθεσιμότητα των προϊόντων.
EπιχειρηματιKA NEA Μπάρμπα Στάθης: προσπάθειες για την αντιμετώπιση του κόστους
Δράσεις για τον περιορισμό των επιπτώσεων από την κατακόρυφη αύξηση του ενεργειακού κόστους υλοποιεί ο Μπάρμπα Στάθης., στο πλαίσιο αυτό από το καλοκαίρι λειτουργεί η νέα ρομποτική αποθήκη. Εξοικονόμηση έχει επιτευχθεί, σύμφωνα με τις ίδιες πηγές, και από τις ετήσιες συμφωνίες που σύναψε η εταιρεία τη φετινή χρονιά με 3pl (third-party logistics) ενώ μέρος της αύξησης του κόστους έχει περάσει μέσω ανατιμήσεων, λελογισμένων όπως αναφέρουν στελέχη της εταιρείας, και στην τιμή των προϊόντων. Την ίδια στιγμή μέσω του τριετούς επενδυτικού προγράμματος, προϋπολογισμού 16 εκατ. ευρώ, για την αναβαθμιση και τον εκσυγχρονισμό των παραγωγικων υποδομων της εταιρείας, δηλαδή για νεες γραμμες παραγωγης κατεψυγμενων λαχανικων, συσκευαστικες μηχανες, πληρως αυτοματοποιημενους ψυκτικους θαλαμους και συλλεκτικες μηχανες, αναμένει ότι θα πετύχει εξοικονομηση ενεργειας κατα 60% περιπου και αυξηση της παραγωγικης δυναμικοτητα κατα 40%. Η αυξηση των πωλησεων για την εταιρεια Μπαρμπα Σταθης ηταν της ταξης του 6,7% και για την εταιρεια Ελληνικη Ζυμη 0,3% (λογω της μεγαλυτερης συμμετοχης στις πωλησεις απο καναλια που επηρεαστηκαν σημαντικα απο τα μετρα αντιμετωπισης του Covid-19 (HORECA). Σε επιπεδο EBITDA τα αποτελεσματα ηταν βελτιωμενα κατα +19,3% για την Μπαρμπα Σταθης ενω υπηρξε υποχωρηση -1,5% για την Ελληνικη Ζυμη. Σε ότι αφορά την αναδιάρθρωση του τραπεζικού του δανεισμού τον Ιούλιο υπέγραψε νεο Κοινό Ομολογιακό Δάνειο (ΚΟΔ) 99,2 εκατ. ευρώ, το οποιο θα καλυφθει εξολοκληρου απο τις υφισταμενες τραπεζες Πηγή: capital.gr
Ζυθοποία ANHEUSER-BUSCH: κυκλοφορει μπύρα χωρίς αλκοόλ
Η Tyson Foods άνοιξε την κατηγορία snack για παιδιά, λανσάροντας το Hillshire Farm Snacked, το οποίο κυκλοφορεί σε δύο συσκευασίες και διαθέτει τέσσερις εναλλακτικές. Η Anheuser-Busch κυκλοφορεί την Liberté, την πρώτη μπύρα με μηδέν αλκοόλ υπό το brand, Stella Artois, η οποία είναι τώρα διαθέσιμη σε αγορές, όπως Νέα Υόρκη, Ουάσινγκτον, Μαϊάμι και Φιλαδέλφεια. Όπως αναφέρει η Anheuser-Busch, πρόκειται για την non alcohol έκδοση της κλασικής pilsner, ενώ όπως αναφέρουν πηγές της αγοράς, η κατηγορία της μπύρας χωρίς αλκοόλ έχει μπει στο επίκεντρο της εταιρείας, με σκοπό να αυξήσει τις πωλήσεις της. Πηγή: FnB daily
Κύκνος: λανσάρει το νέο τοματο-προϊον Η ΚΥΚΝΟΣ κυκλοφορεί ένα νέο προϊόν, την "Τομάτα Περαστή στο Μύλο", το οποίο προέχεται από 100% ελληνικές τομάτες, οι οποίες παράγονται στην Ηλεία. Το νέο προϊόν παράγεται από καλοκαιρινές τομάτες, των οποίων ο χρόνος συγκομιδής δεν ξεπερνά τις 12 ώρες και κυκλοφορεί σε 3 συσκευασίες.
Αμφιλοχίας Γη: Πιστοποίηση για τα βιολογικά προϊόντα
Η πιστοποίηση αφορά στην παραγωγή και εμπορία Βιολογικών Προϊόντων. Τα προϊόντα AmfilohiasGi παράγονται από την Αμφιγάλ ΑΕ, σε μια υπερσύγχρονη μονάδα επεξεργασίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Κεχρινιά Αμφιλοχίας. Η φιλοσοφία τους στηρίζεται στις δυνατές & μακροχρόνιες σχέσεις με τους παραγωγούς της Αιτωλοακαρνανίας, στην ανάγκη για προσφορά τυροκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας & διατροφικής αξίας, στην καθιέρωση των πλέον υψηλών προτύπων παραγωγής, στο σεβασμό του φυσικού περιβάλλοντος και της παράδοσης, αλλά και στις ανάγκες και τις προτεραιότητες του καταναλωτή. Η βλάστηση, το κλίμα, η μορφολογία της περιοχής που συνδυάζει βουνό και πεδιάδα και η καλή και διαλεγμένη απευθείας από τον παραγωγό πρώτη ύλη, συντελούν στην παραγωγή εξαιρετικά γευστικών και ποιοτικών προϊόντων, καθώς τα ζώα ελεύθερης βοσκής τρέφονται με καλύτερη τροφή, και παράγουν γάλα μοναδικής ποιότητας. Μέσω των μοναδικά ποιοτικών προϊόντων της η ΑΜΦΙΓΑΛ, όχι μόνο συμβάλλει στη σωστή διατροφή των καταναλωτών της και σε ένα υγιέστερο μέλλον ενισχύοντας ένα ποιοτικότερο τρόπο ζωής, αλλά και διαφυλάσσει τις αξίες, τις παραδοσιακές γεύσεις και συνταγές της Αμφιλοχίας και της Ελληνικής κουζίνας.
Bellamia Farms: Νέα μονάδα υδροπονικής καλλιέργειας ντομάτας Μια από τις πλέον καινοτόμες επενδύσεις στον κλάδο των τροφίμων ετοιμάζει το αμερικανικό επενδυτικό fund Waterfall Capital Investors, που μέσω της Bellamia Farms θέλει να μεταμορφώσει την ελληνική γεωργία με την κατασκευή σύγχρονων μονάδων με θερμοκήπια, οι οποίες δεκαπλασιάζουν την απόδοση των καλλιεργειών. Ήδη τα πρώτα θερμοκήπια δημιουργίας μικροκλίματος της εταιρείας δημιουργούνται στη Λαμία, με την Bellamia να ετοιμάζεται να βγει στην αγορά με τρεις διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας, ενώ στη συνέχεια θέλει να περάσει και στις έτοιμες σαλάτες και την υδροπονική παραγωγή φράουλας. Μετά από ταλαιπωρία που κράτησε σχεδόν δύο χρόνια λόγω της γραφειοκρατίας, η μονάδα θερμοκηπίων της Bellamia Farms αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος του έτους και από τις αρχές του 2022 θα αρχίσει η παραγωγή. Η εταιρεία έχει και εξαγωγικό προσανατολισμό, και σύμφωνα με στελέχη τις εταιρείας υπάρχουν συμφωνίες με αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως η Lidl Γερμανίας για συγκεκριμένους κωδικούς. Υπολογίζεται πως η παραγωγή θα φτάνει τα 10 εκατ. κιλά κάθε χρόνο και θα περιλαμβάνει την μεγαλόκαρπη ντομάτα, σε τσαμπί και cherry. Πηγή businessdaily.gr
25
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ: Φόβο για «λουκέτο» εκφράζει το 36,7% των μικρομεσαίων επιχειρήσεων Αντιμέτωπο με το φόβο κήρυξης πτώχευσης βρίσκεται το 36,7% των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, σύμφωνα με έρευνα του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ.Ειδικότερα, σύμφωνα με αυτήν το ποσοστό των επιχειρήσεων που εκφράζει το φόβο για ενδεχόμενη διακοπή της δραστηριότητας του το επόμενο διάστημα παραμένει ιδιαίτερα υψηλό (36,7%). Υψηλά παραμένουν τα ποσοστά των επιχειρήσεων που έχουν μειωμένη ή/και καθόλου ρευστότητα. Συγκεκριμένα, 4 στις 10 μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις (42,4%) έχουν ταμειακά διαθέσιμα το πολύ για ένα μήνα. Μάλιστα 1 στις 5 επιχειρήσεις (21,4%) δεν έχει καθόλου ρευστότητα.
Καρέλιας: Αύξηση τζίρου και καθαρών κερδών στο α΄ εξάμηνο
Αύξηση μεγεθών κατέγραψε στο α΄ εξάμηνο της τρέχουσας χρήσης η Καπνοβιομηχανία Καρέλια, τόσο σε επίπεδο ομίλου όσο και μητρικής εταιρείας. Πιο αναλυτικά, ο κύκλος εργασιών του ομίλου ανήλθε σε 561,8 εκατ. ευρώ έναντι 515,4 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο εξάμηνο του προηγούμενου έτους, ενώ τα EBITDA διαμορφώθηκαν στα 45,4 εκατ. ευρώ έναντι 42 εκατ. ευρώ στο α΄ εξάμηνο του 2021. Τα κέρδη προ φόρων έφτασαν τα 51,5 εκατ. ευρώ από 42 εκατ. ευρώ, ενώ τα κέρδη μετά από φόρους ανήλθαν στα 41,2 εκατ. ευρώ από 24,2 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών της μητρικής ανήλθε στα 379 εκατ. ευρώ από 354,8 εκατ. ευρώ στο α΄ εξάμηνο του 2020, με τα καθαρά κέρδη να διαμορφώνονται στα 40 εκατ. ευρώ από 31 εκατ. ευρώ το αντίστοιχο περσινό διάστημα. Όσον αφορά τις αγορές του εξωτερικού, ο όγκος πωλήσεων (Εταιρείας) στο εξάμηνο 2021, σε σύγκριση με το εξάμηνο 2020, σημείωσε αύξηση κατά 4,8%, με ιδιαίτερη θετική πορεία στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, των Βαλκανίων και της Αφρικής, ενώ καθοδικά κινήθηκαν οι πωλήσεις στην Άπω Ανατολή, καθώς και στις υπόλοιπες χώρες της Μέσης Ανατολής (συμπεριλαμβανομένης και της Τουρκίας) και λοιπής Ασίας. Στην ελληνική αγορά η Εταιρεία σημείωσε στο εξάμηνο 2021, αύξηση του καθαρού (χωρίς Ε.Φ.Κ.) Κύκλου Εργασιών της κατά 8,2%, συγκριτικά με το εξάμηνο 2020. Συνεπεία των αυξημένων όγκων πωλήσεων σε Ελλάδα αλλά και στις πλείστες χώρες του εξωτερικού, η Εταιρεία πέτυχε αυξήσεις μεριδίων αγοράς, τόσο στα τσιγάρα όσο και στον καπνό για στριφτό τσιγάρο. Επίσης, μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2021 επέκτεινε την συνεργασία μας με την εταιρεία Villiger στην ελληνική αγορά με το λανσάρισμα της οικογένειας St Louis Blues, πετυχαίνοντες αύξησης του όγκου πωλήσεων των πούρων του οίκου κατά 177%.
www.agroekfrasi.gr
Apivita: πτώση πωλήσεων και αναδιάρθρωση Το παρατεταμένο lockdown στο λιανεμπόριο, ειδικά στην τοπική αγορά, στοίχισε πτώση πωλήσεων 8,1% στην Apivita, ελληνική εταιρεία καλλυντικών που έχει περάσει στον ισπανικό όμιλο Puig, ο οποίος υλοποιεί σχέδιο αναδιοργάνωσης των δραστηριοτήτων. Μάλιστα όπως γνωστοποιεί η διοίκηση της εταιρείας στην έκθεση των οικονομικών καταστάσεων 2020, πέρυσι τον Ιούνιο (16.6.2020) μεταβίβασε τη θυγατρική Apivita Spain SAU σε άλλη εταιρεία του ομίλου Puig. Η συναλλαγή ολοκληρώθηκε χωρίς κάποια αρνητική επίπτωση στα μεγέθη της εταιρείας. Σημειώνεται πάντως ότι οι πωλήσεις της Apivita στην Ισπανία ανέρχονται σε 4,8 εκατ. ευρώ από 5 εκατ. ευρώ το 2019 και είναι η δεύτερη πιο σημαντική αγορά της Apivita μετά την Ελλάδα. Αναφορικά με τις άλλες δύο θυγατρικές Wish Wave Ltd στο Χονγκ Κονγκ, στην οποία συμμετέχει με 25% και την Alosno στην Κύπρο, 100% θυγατρική, έχει ξεκινήσει διαδικασία εκκαθάρισης. Το ισπανικό μάνατζμεντ εστιάζει στους μακροπρόθεσμους στόχους για το ελληνικό brand και δίνει έμφαση στη διεθνοποίησή του αξιοποιώντας συνέργειες με άλλες εταιρείες του ομίλου Puig. Έτσι επενδύει σε νέα προϊόντα και υπηρεσίες στο πλαίσιο της προσπάθειας εισόδου σε νέες διεθνείς αγορές όπως Πορτογαλία, Βουλγαρία, Τυνησία, Ηνωμένο Βασίλειο, Βέλγιο, Ολλανδία, Λουξεμβούργο, Κίνα, Ρωσία, Γαλλία κ.α.. Η Apivita ιδρύθηκε από τον Νίκο και τη Νίκη Κουτσιανά οι οποίοι πλέον έχουν μεταβιβάσει το σύνολο της συμμετοχής τους και πλέον αναπτύσσουν νέα επιχειρηματική δραστηριότητα στο χώρο των προϊόντων υγιεινής διατροφής. Πηγή: euro2day.gr
Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο Διοργανώνει αποστολές σε εκθέσεις στη Γερμανία Νέο κύκλο διοργάνωσης επιχειρηματικών αποστολών σε διεθνείς εκθέσεις γερμανικών εκθεσιακών οργανισμών, αρχίζει το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, καθώς οι διεθνείς εκθέσεις, τόσο στη Γερμανία, όσο και σε άλλες χώρες, «επιστρέφουν» και πάλι στις δια ζώσης διοργανώσεις ή και στις εκδηλώσεις με υβριδική μορφή.Σύμφωνα με ανακοίνωση, πρόκειται για τους εκθεσιακούς οργανισμούς, τους οποίους αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα και την Κύπρο το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο κι οι οποίοι προσαρμοζόμενοι στις συνθήκες και τους τελευταίους κανονισμούς, που ισχύουν λόγω Covid-19, επιδιώκουν να τονώσουν το ενδιαφέρον της διεθνούς επιχειρηματικής κοινότητας. Σημειώνεται ότι στόχος των επιχειρηματικών αποστολών σε διεθνείς εκθέσεις είναι η πραγματοποίηση Β2Β συναντήσεων με ξένες εταιρίες-εκθέτες, που γίνονται με βάση το αντικείμενο, το ενδιαφέρον και τις επιδιώξεις των συμμετεχόντων.
Επιμέλεια: Ντίνος Μακάς
www.agroekfrasi.gr
26
ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
Φιστικιά:Συστάσεις για βοτρυοσφαίρια και σεπτορίωση Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου για τους φιστικοπαραγωγούς της Κεντρικής Ελλάδας Τα συμπτώματα της ασθένειας βοτρυοσφαίρια αυτή την εποχή είναι χαρακτηριστικά. Παρατηρούνται ξηράνσεις φύλλων (εικόνες 1 και 2), καρπών και ταξικαρπιών (εικόνα 2), καθώς και ολόκληρων κλάδων (εικόνα 3). Τα προσβεβλημένα όργανα που απομένουν πάνω στα δένδρα αποτελούν πηγή μολύσματος για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Γι’ αυτό, συνιστάται: 1. Συλλογή και καταστροφή όλων των προσβεβλημένων οργάνων πριν πέσουν τα φύλλα, γιατί τώρα διακρίνεται η προσβεβλημένη από την υγιή βλάστηση. 2. Απομάκρυνση και καταστροφή των ξερών, πεσμένων στο έδαφος φύλλων ή ενσωμάτωσή τους με ελαφρύ φρεζάρισμα.
Σεπτορίωση Σε δενδροκομεία που δεν ψεκάστηκαν
επαρκώς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ή δεν γινόταν σωστή κάλυψη των δένδρων με το ψεκαστικό υγρό οι προσβολές είναι έντονες και συνοδεύονται από φυλλόπτωση (εικόνες 4 και 5). Για τον περιορισμό του πρωτογενούς
μολύσματος την επόμενη καλλιεργητική περίοδο συνιστάται: 1.Ψεκασμός των φύλλων με ένα χαλκούχο σκεύασμα, πριν ή μετά την πτώση τους στο έδαφος. 2. Απομάκρυνση και κάψιμο των πεσμένων φύλλων ή ενσωμάτωσή τους με ελαφρύ φρε-
ζάρισμα στο έδαφος. 3. Επειδή τόσο η σεπτορίωση, όσο και η βοτρυοσφαίρια, ευνοούνται από συνθήκες υψηλής σχετικής υγρασίας, θα πρέπει με το επερχόμενο χειμερινό κλάδεμα να εξασφαλίζεται ο καλός αερισμός των δένδρων.
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Εσπεριδοειδή: Αντιμετώπιση των εχθρών της εποχής Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων Βακτηρίωση
Θέματα αντιμετώπισης εχθρών της εποχής στα εσπεριδοδειδή, αναφέρει σχετικό Τεχνικό δελτίο από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων. Πιο αναλυτικά:
οφειλόμενη στο Pseudomonas syringae pv. syringae Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, βροχής και σχετικά ψυχρές θερμοκρασίας το βακτήριο μπορεί να προσβάλει δια των πληγών (κυρίως) ευπαθή όργανα. Η έντονες ριπές ανέμου ευνοούν την ασθένεια κυρίως με την δημιουργία πληγών. Συστήνεται να γίνει προληπτικός ψεκασμός με χαλκούχα μυκητοκτόνα και επανάληψη σε μηνιαία διαστήματα και οπωσδήποτε μετά από χαλάζι ή παγετό.Οι προσβεβλημένοι κλάδοι είναι επιβεβλημένο να αφαιρούνται και να καταστρέφονται με φωτιά. Τα εργαλεία κλαδέματος να απολυμαίνονται με διάλυμα χλωρίνης.Η εγκατάσταση ανεμοφρακτών μπορεί να περιορίσει την δημιουργία πληγών και συνεπώς την εμφάνιση προσβολών.
ΜΥΓΑ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ Καλλιεργητικά μέτρα που αφορούν το μάζεμα και την καταστροφή (με παράχωμα) των προσβεβλημένων καρπών που πέφτουν στο έδαφος μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στην μείωση των προσβολών από την Μύγα Μεσογείου. Οι καρποί εσπεριδοειδών που προσβάλλονται από κάμπιες λεπιδοπτέρων (καθώς και άλλων ευπαθών φρούτων όπως σύκα που προσβάλλονται απευθείας από την μύγα μεσογείου) και πέφτουν στο έδαφος, αποτελούν εκκολαπτήριο ανάπτυξης του πληθυσμού του εχθρού. Οι συλλήψεις των αρσενικών εντόμων στα σταθερά παρατηρητήρια είναι χαμηλές στον κάμπο Φιλιατών. Η ανάρτηση παγίδων προσέλκυσης και θανάτωσης ξεκινά πριν την αλλαγή χρώματος των καρπών σε πυκνότητα που προτείνει ο κατασκευαστής. Στους οπωρώνες της Άρτας και Γλυκής Θεσπρωτίας, σε ποικιλίες που έχει επιτευχθεί η αλλαγή χρώματος (Navel και πρώιμες μανταρινιές) να ξεκινήσει η προστασία που έγκειται: Σε ψεκασμούς με το βιοτεχνολογικό σκεύασμα μποβέρια (beauveria bassiana). To σκεύασμα εφαρμόζεται μέχρι 5 φορές ανά 7 μέρες, επιτρέπεται στην βιοκαλλιέργεια και αφορά την μανταρινιά.Σε ψεκασμούς κάλυψης με εγκεκριμένα για την καλλιέργεια σκευάσματα. Οι ψεκασμοί κάλυψης καταστρέφουν τα ωφέλημα έντομα και επιβαρύνουν το περιβάλλον.
Αμπέλι: Οδηγίες για ίσκα, περονόσπορο, ψευδόκοκκο Από το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ναυπλίου Οδηγίες για ίσκα, περονόσπορο, ψευδόκοκκο στο αμπέλι, παρέχει το τεχνικό δελτίο του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ναυπλίου. Πιο αναλυτικά: Ίσκα: Η ασθένεια οφείλεται σε σύμπλοκο μυκήτων. Απαντάται σε πρέμνα όλων των ηλικιών. Οι μολύνσεις γίνονται από τις μεγάλες τομές κλαδέματος. Οδηγίες: Σημάδεμα των άρρωστων πρέμνων για τον σίγουρο εντοπισμό τους, προκειμένου να γίνουν οι κατάλληλοι χειρισμοί την εποχή του κλαδέματος. Περονόσπορος: Οδηγίες: Στους αμπελώνες που υπήρχε πρόβλημα περονόσπορου, αμέσως μετά τον τρυγητό να γίνει επέμβαση με χαλκούχο σκεύασμα κατά προτίμηση βορδιγάλειος πολτός. Ψευδόκοκκος: Οδηγίες: Σε αμπελώνες που υπήρχαν προσβολές, μετά τον τρυγητό να γίνει επέμβαση για την μείωση του πληθυσμού του εντόμου που θα διαχειμάσει στο ριζικό σύστημα και στα ρυτιδώματα. Ο ψεκασμός να είναι προσεκτικός με καλή κάλυψη ολόκληρων των πρέμνων (και του κορμού).
Κορυφοξηρά Στην ευαίσθητη ποικιλία μανταρινιάς Ortanique στην περιοχή κάμπου Φιλιατών να αρχίσουν μηνιαίοι ψεκασμοί με χαλκούχα για τον έλεγχο της ασθένειας. Να αποφεύγονται οι τραυματισμοί ριζών, κορμού και κλάδων με τις καλλιεργητικές εργασίες κατά το Φθινόπωρο και Χειμώνα. Ιδιαίτερα να αποφεύγεται την κατεργασία εδάφους.
Φυτόφθορα Σε οπωρώνες που παρατηρείτε συχνά προσβολή από φυτόφθορα (οπωρώνες με βαριά εδάφη και σε δενδροκομία που το έδαφος διατηρείται γυμνό από βλάστηση) να γίνει εφαρμογή χαλκούχου μυκητοκτόνου. Ο ψεκασμός μπορεί να αφορά τους χαμηλότερους κλάδους (ποδιές). Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα του mancozeb, fosetyl και dimethomorph.Σε κάθε περίπτωση κατά την συλλογή φροντίστε οι καρποί να μην έρχονται σε επαφή με το έδαφος.
27
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
Με ελληνική υπογραφή χάθηκε η φέτα
Του Βαγγέλη Αποστόλου*
Αυτή την περίοδο εξελίσσεται στις χώρες της Ε.Ε. η διαδικασία κύρωσης πολλών εμπορικών συμφωνιών με τρίτες χώρες. Αυτό που ιδιαίτερα μας ενδιαφέρει είναι η προστασία των Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Γεωγραφικών Ενδείξεων (Γ.Ε.), όπως η φέτα, για τα οποία δεν προβλέπεται η ίδια προστασία με τα αντίστοιχα προϊόντα των υπόλοιπων χωρών της Ε.Ε. Μια τέτοια συμφωνία ήταν με τη Νότια Αφρική (SADC) που κυρώθηκε στο Ελληνικό Κοινοβούλιο στις 12/2/2021. Οι σχετικές διαπραγματεύσεις ξεκίνησαν το 2002 και ολοκληρώθηκαν το 2014. Παρουσιάστηκε στα κράτη-μέλη τον Μάρτιο του 2014 ως μια κατ' αρχήν συμφωνία και μονογραφήθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 15/7/2014, όταν η χώρα μας ασκούσε την προεδρία της με πρωθυπουργό τον κ. Σαμαρά. Πώς αντέδρασε η τότε ελληνική κυβέρνηση; Απλά στις 24/9/2014 ο αρμόδιος υφυπουργός Ανάπτυξης κ. Μηταράκης έστειλε μια επιστολή προς τον επίτροπο Εμπορίου, στην οποία δεν έγινε αναφορά στην προστασία της φέτας, αλλά μόνο στο ότι υπήρχε προσδοκία για μια πιο φιλόδοξη συμφωνία σε σχέση με την προστασία της Γ.Ε. της φέτας. Ο επίτροπος Εμπορίου απάντησε τον Οκτώβριο του 2014, αναφέροντας ότι οι διαπραγματεύσεις έχουν ολοκληρωθεί και ότι θεωρούσε το αποτέλεσμα ικανοποιητικό! Η απαντητική επιστολή δυστυχώς έγινε αποδεκτή χωρίς αντίδραση από την ελληνική πλευρά. Τα προβλήματα όμως που δημιούργησε αυτή η κατ' αρχήν συμφωνία είναι πολλά, με χαρακτηριστικότερο του Πρωτοκόλλου 3 για τις Γ.Ε. της Ε.Ε. που διασφαλίζει με
την πλήρη προστασία, αλλά με τρεις σοβαρές εξαιρέσεις, τη φέτα, την ελιά Καλαμάτας και τη ρετσίνα, από τα 29 ελληνικά προϊόντα. Έτσι η συμβαλλόμενη χώρα θα χρησιμοποιεί ανενόχλητη τις ονομασίες ελληνικών ΠΟΠ και ΠΓΕ στην αγορά της, όπου υπάρχουν τουλάχιστον από το 1975 τυριά που κυκλοφορούν με την ονομασία «φέτα» και ουσιαστικά έχουν δημιουργήσει τη ζήτηση για το συγκεκριμένο τυρί όλα αυτά τα χρόνια. Επόμενο είναι να συνεχίσουν να διακινούν οποιοδήποτε λευκό τυρί, από αγελαδινό γάλα κυρίως, με την ονομασία «φέτα». Η κατάσταση θα γίνει χειρότερη για τη φέτα όταν οι επιχειρήσεις που θα ενδιαφερθούν να κυκλοφορήσουν ένα τέτοιο προϊόν στο μέλλον θα μπορούν να το ονομάζουν «Φέτα Νότιας Αφρικής» αν προέρχεται από αιγοπρόβειο γάλα ή «τύπου Φέτα» αν προέρχεται από οποιοδήποτε άλλο γάλα. Συνεπώς, θα παγιωθεί η κατάχρηση του όρου «φέτα» από όλες τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στις δύο συμβαλλόμενες χώρες. Ειδικά για τα προϊόντα του αγροτικού χώρου, ενώ στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή τα χειριζόταν ο επίτροπος Γεωργίας, στη χώρα μας ήταν αρμοδιότητα των υπουργείων Εξωτερικών και Ανάπτυξης, που είχαν ουσιαστικά αποδεχθεί την κατάσταση. Από την πλευρά του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δεν υπήρξε κάποια αξιοσημείωτη αντίδραση. Αυτή την κατάσταση παραλάβαμε ως κυβέρνηση ΣΥΡΙΖΑ το 2015. Τι κάναμε εμείς; Στο πρώτο συμβούλιο υπουργών Γεωργίας, τον Μάρτιο του 2015, σε παρέμβασή μου αναφέρθηκα στις δύο συμφωνίες που θα μας δημιουργήσουν μεγάλο πρόβλημα και είναι η SADC με τη Ν. Αφρική και η CETA με
τον Καναδά, τονίζοντας ότι δεν μπορεί να γίνουν αποδεκτές. Υπήρξαν αλλεπάλληλες συναντήσεις με τον επίτροπο Γεωργίας κ. Hogan στις οποίες δηλώναμε ξεκάθαρα ότι τα αποτελέσματα αυτών των συμφωνιών είναι εξαιρετικά δυσμενή για τη χώρα μας. Από τον Ιανουάριο του 2016 η ελληνική πλευρά βρισκόταν σε συνεχείς διαπραγματεύσεις με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για να βρεθεί τρόπος επίλυσης του προβλήματος στη συμφωνία, αλλά και του σωρευτικού προβλήματος που είχε δημιουργηθεί για την προστασία των ελληνικών Γ.Ε. στο σύνολο των εμπορικών συμφωνιών που διαπραγματευόταν η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Η επιμονή και η αποφασιστικότητα στις διαπραγματεύσεις μας έφεραν καρπούς σε ένα παιχνίδι όπου είμαστε μόνοι μας. Αποδεχθήκαμε την κατ' αρχήν προσωρινή έναρξη της συμφωνίας με τη Ν. Αφρική τον Οκτώβριο του 2016, με τον όρο ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα λάβει ρητά υπόψη τις ανησυχίες της Ελλάδας για τις Γ.Ε. Γι' αυτό και δεσμεύτηκε να επιτύχει το καλύτερο δυνατό επίπεδο προστασίας για τις καταχωρισμένες Γ.Ε. της Ενωσης στις τρέχουσες ή μελλοντικές διαπραγματεύσεις εμπορικών συμφωνιών εντός πέντε ετών από την έναρξη ισχύος της προσωρινής Ε.Ε.SADC. Δηλαδή μέχρι τον Οκτώβριο του 2021 να έχει ξεκινήσει και την αναθεώρηση με στόχο εντός πενταετίας να μη χρησιμοποιείται ο όρος «φέτα» σε κανένα προϊόν της Νότιας Αφρικής. Οι παραπάνω δεσμεύσεις δεν είναι απλά λόγια, αποτελούν το περιεχόμενο της δήλωσης που συμφωνήσαμε στο Αϊντχόβεν της Ολλανδίας στις 29/5/2016 ο επίτροπος κ. Hogan με τον κ. Francis εκ μέρους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής κι εγώ με τον γ. γραμματέα κ. Κασίμη εκ μέ-
ρους της ελληνικής κυβέρνησης, η οποία ενσωματώθηκε στη συμφωνία, όπως επίσης ενσωματώθηκε και η διακριτή δήλωση της Ελλάδας που επικαλείται τη δήλωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ο τότε εκπρόσωπος Τύπου της Κομισιόν και σημερινός επίτροπος Μαργαρίτης Σχοινάς χαρακτήρισε τη συμφωνία άνευ προηγουμένου επιτυχία, αφού με τη δήλωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και της Ελλάδας, που ενσωματώθηκαν, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δεσμεύεται να δρομολογήσει διαδικασία αναθεώρησης του σχετικού με τις Γ.Ε. Πρωτοκόλλου 3 με στόχο να πετύχει το ίδιο επίπεδο προστασίας για όλες τις Γ.Ε. που περιλαμβάνονται στο πρωτόκολλο, συμπεριλαμβανομένης της φέτας. Έτσι είχαμε στα χέρια μας μια δέσμευση-μέρος της συμφωνίας που μας έδινε το δικαίωμα ακόμη και να μην προχωρήσουμε στην κύρωση αν δεν είχαν ολοκληρωθεί όλες οι παράμετροι της συμφωνίας. Δυστυχώς η κυβέρνηση δεν έκανε τίποτα για να υλοποιηθεί η δέσμευση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Αντίθετα με την κύρωση όχι μόνο απεμπόλησε το δικαίωμά μας που απορρέει από τη συμφωνία, αλλά και παραδίδει τη φέτα στους σφετεριστές της. Δεν μπορώ να εξηγήσω τη στάση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τον αγνόησαν ή αδιαφόρησε; Το αποτέλεσμα όμως είναι το ίδιο. Ολοι όσοι συνέβαλαν στην κύρωση της συγκεκριμένης συμφωνίας, να γνωρίζουν ότι αυτή θα αποτελεί πλέον τον πολιορκητικό κριό στις διεθνείς αγορές για τα αγροτικά προϊόντα της χώρας μας. * βουλευτής Εύβοιας ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ. και πρώην υπουργός
www.agroekfrasi.gr
28
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
ΕΝΩ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΜΑΣ ΤΟ 2020 ΞΕΠΕΡΑΣΑΝ ΤΟ 74,35%
Με ιδιαίτερη απήχηση το ελληνικό ακτινίδιο στην Ισπανία
Τ
ο ελληνικό ακτινίδιο είναι ένα από τα προϊόντα που έχει ιδιαίτερη απήχηση στην Ισπανία, καθώς η ζήτησή του δεν καλύπτεται από τη χαμηλή εγχώρια παραγωγή. Αν και οι Ισπανοί καταναλωτές είναι προσανατολισμένοι στα εγχώρια προϊόντα, τα οποία επιλέγονται σε σύγκριση με τα αλλοδαπά, η στροφή σε υψηλότερη ποιότητα και σε βιολογικά προϊόντα δίνει την ευκαιρία στους Έλληνες παραγωγούς, να εισέρχονται στην ισπανική αγορά. Αυτό επισημαίνει, μεταξύ άλλων, η Άλια Παπαναστασίου, Επικεφαλής του Γραφείου ΟΕΥ της Μαδρίτης, σε έρευνα αγοράς για τον κλάδο των φρούτων και λαχανικών στην Ισπανία. Ισοζύγιο €20,5 εκατ. Σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η έρευνα, το 2020, οι συνολικές εξαγωγές ελληνικών φρούτων στην Ισπανία ξεπέρασαν τα €43,85 εκατ. σε αξία και τα 37,66 εκατ. κιλά σε ποσό-
τητα, σημειώνοντας αύξηση 74,35% στην αξία και 36,3% στην ποσότητα, σε σύγκριση με τις εξαγωγές του 2019. Μάλιστα, το ισοζύγιο είναι θετικό για την Ελλάδα, και ανέρχε-
ται στα €20,5 εκατ.
Ανάλυση διμερούς εμπορίου με την Ελλάδα
Το σημαντικότερο μερίδιο των εξαγωγών φρούτων (71%) αποτέλεσε η κατηγορία που περιλαμβάνει: ●Φράουλες ● Σμέουρα ● Βατόμουρα ● Φραγκοστάφυλα ●Λαγοκέρασα ● Άλλους καρπούς και βρώσιμα φρούτα Έντονα ανοδικά κινήθηκαν και οι αμέσως επόμενες κατηγορίες, δηλαδή βερίκοκα, κεράσια, ροδάκινα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα και εσπεριδοειδή.
Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών της χώρας μας στην Ισπανία σημείωσαν αξιοσημείωτη αύξηση κατά το 2020, με τη συνολική αξία να ξεπερνάει τα 1,37 εκ. ευρώ σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ).
Φρούτα Το 2020, οι συνολικές εξαγωγές φρούτων (δασμολογική κλάση 08) ξεπέρασε τα 43,85 εκ. ευρώ σε αξία και τα 37,66 εκ. κιλά σε ποσότητα, σημειώνοντας αύξηση της τάξης του 74,35% στην αξία και 36,3% στην ποσότητα, σε σύγκριση με τις εξαγωγές του 2019. Το ισοζύγιο είναι θετικό για την Ελλάδα, και ανέρχεται στα 20,5 εκ. ευρώ. Όπως φαίνεται και από τον παρακάτω πίνακα, το σημαντικότερο μερίδιο των εξαγωγών φρούτων (71%) αποτέλεσε η κατηγορία 0810. Μείωση παρατηρήθηκε στην κατηγορία 0813 (βερίκοκα, δαμάσκηνα κοκε) καθώς η εξαγόμενη αξία των προϊόντων μειώθηκε κατά 62,7. Μικρότερη μείωση παρατηρήθηκε τόσο στις εξαγωγές πεπονιού και καρπουζιού (κατηγορία 0807) κατά περίπου 8% και στην κατηγορία 0811 κατά 15%. Αναφορικά με τις εισαγωγές, η συνολικά εισαγόμενη ποσότητα έμεινε σχεδόν αμετάβλητη, στα 23,29 εκ. ευρώ. Η συνολικά εισαγόμενη ποσότητα αυξήθηκε κατά 15,2% σε ετήσια βάση, στους 8.356 τόνους. Τα εσπεριδοειδή και οι κατηγορίες 0809 (βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια νωπά), 0810 (φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα), 0813 (βερίκοκα, ροδάκινα, μήλα κοκε αποξεραμένα) και 0804
29
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
(σύκα, χουρμάδες, ανανάδες), αποτέλεσαν και τις κατηγορίες η αξία των οποίων ξεπέρασε το 1 εκ. ευρώ. Η αξία των εισαγόμενων πεπονιών και καρπουζιών και χουρμάδων, σύκων, ανανάδων μειώθηκαν κατά 4,6% και 10,2% αντίστοιχα, ενώ στις υπόλοιπες κατηγορίες σημειώθηκε αύξηση.
Λαχανικά Οι ελληνικές εξαγωγές της κατηγορίας 07 (λαχανικά) σημείωσαν αύξηση 29,2% αναφορικά με την αξία και 10,17% αναφορικά με την ποσότητα. Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ), η αξία των ελληνικών λαχανικών που προορίστηκαν στην ισπανική αγορά ξεπέρασαν τα 1,34 εκ. ευρώ και τους 965 τόνους. Η σημαντικότερη κατηγορία εξαγωγών ήταν τα ξερά λαχανικά (κατηγορία 0712) αφού αποτέλεσε το ήμισυ των συνολικών εξαγωγών, η εξαγόμενη αξία των οποίων τριπλασιάστηκε, όπως και η αξία της πατάτας που προορίστηκε για την ισπανική αγορά. Παρότι η συνολική αξία των εισαγόμενων ισπανικών λαχανικών αυξήθηκε κατά 10% και ξεπέρασε τα 8 εκ. ευρώ, η αύξηση αυτή οφείλεται στις υψηλότερες τιμές, αφού η εισαγόμενη ποσότητα μειώθηκε στους 7.435 τόνους, 3,12% λιγότερο από το 2019. Σημαντικό μερίδιο στις εισαγωγές λαχανικών καταλαμβάνει η κατηγορία 0709 και η 0703, αφού αποτελούν περί το 44% της συνολικής ποσότητας.
Παράγοντες που επηρεάζουν ζήτηση - προσφορά Η πανδημία μετέβαλλε σε μεγάλο βαθμό τις καταναλωτικές συνήθειες των Ισπανών για ένα σύνολο αιτιών, με τον κυριότερο να αφορά τον αυστηρό κατ’ οίκον περιορισμό, που επιβλήθηκε στα μέσα του Μαρτίου 2020. Η συγκεκριμένη πολιτική σε συνδυασμό με τη γενικότερη τάση που παρατηρείται στη χώρα για υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής, εκτόξευσε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε ιστορικά υψηλά. Έχοντας υπόψιν τη μείωση των μετακινήσεων κατά το 2020, η κατανάλωση, εκτός οικίας, μειώθηκε με την αύξηση κατανάλωση, εντός οικίας, να την υπερκαλύπτει. Πέραν των καταναλωτικών συνηθειών, η πανδημία μετέβαλλε, έως ένα βαθμό, τα κανάλια διαμονής καθώς η χρήση του διαδικτύου ενισχύθηκε σημαντικά. Παρότι, έως και σήμερα, οι διαδικτυακές πωλήσεις αποτελούν ένα μικρό ποσοστό επί του συνόλου των πωλήσεων, η τάση χρήσης του διαδικτύου για αγορές αναμένεται να εντατικοποιηθεί τα επόμενα έτη, στοιχείο που αφορά και τον κλάδο των φρούτων και λαχανικών. Οι ισπανικές εξαγωγές, επίσης, φαίνεται να είναι σε ανοδική πορεία τα τελευταία έτη, το οποίο πέραν από οικονομικά οφέλη, ενισχύει τη διεθνοποίηση των ισπανικών επιχειρήσεων και τη βελτίωση της εικόνας της χώρας στο εξωτερικό. Σημαντικές θεωρούνται πλέον και οι τακτικές που εφαρμόζονται για την παραγωγή των προϊόντων, με τα βιολογικά να κερδίζουν όλο και μεγαλύτερο έδαφος, εξαιτίας τόσο της καλύτερης ποιότητας όσο και της πιο οικολογικής τους παραγωγής
Τιμές λιανικής πώλησης Φρούτων Αναφορικά με τη μέση τιμή στα διαφορετικά κανάλια διανομής, η φθηνότερη εντοπίζεται στα εκπτωτικά καταστήματα με 1,55 ευρώ/κιλό, παρουσιάζοντας όμως τη μεγαλύτερη αύξηση, 13,6%. Στο 1,6 ευρώ/κιλό κυμάνθηκε η μέση τιμή στις υπεραγορές και τα άλλα κανάλια διανομής με την ετήσια αύξηση να είναι 7,9% και 11,4% αντίστοιχα. Η μέση τιμή στα παραδοσιακά μαγαζιά αυξήθηκε κατά 10,9% και έφθασε τα 1,76 ευρώ/κιλό ενώ στα σουπερμάρκετ η αύξηση έφθασε το 10,1% με την τιμή να είναι στα 1,79 ευρώ/κιλό. Τέλος, η μέση τιμή στις διαδικτυακές παραγγελίες αυξήθηκε κατά 17,9% και έφθασε τα 1,94 ευρώ/κιλό.
Τιμές λιανικής πώλησης Λαχανικών Η αύξηση των τιμών ήταν πιο μετριασμένη από ότι στα φρέσκα φρούτα. Αναλυτικότερα, η μέση τιμή παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη στις υπεραγορές, εντούτοις ήταν η δεύτερη υψηλότερη, στα 2,03 ευρώ/κιλό. Η υψηλότερη τιμή παρατηρήθηκε στα σουπερμάρκετ, με 2,12 ευρώ/κιλό και ετήσια αύξηση 1,3%. Η μεγαλύτερη ετήσια αύξηση παρατηρήθηκε στα άλλα κανάλια διανομής, που αφορούν κυρίως τοπικές ανοικτές αγορές, αφού έφθασε τα 1,87 ευρώ/κιλό, 7,4% υψηλότερη από το προηγούμενο έτος αναφοράς. Η τιμή στα παραδοσιακά μαγαζιά αυξήθηκε κατά 5,2% στα 1,79 ευρώ/κιλό ενώ στα εκπτωτικά η τιμή αυξήθηκε κατά 2,1%, στα 1,86 ευρώ/κιλό.
Αύξηση 2% της καλλιεργήσιμης γης Όσον αφορά στη συνολική έκταση γης, στην οποία καλλιεργήθηκαν φρούτα και λαχανικά, αυτή αυξήθηκε κατά 2% το 2020 και έφθασε τα 1,815 εκτάρια, το οποίο αποτελεί 6% περισσότερη γη, σε σύγκριση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας (2015-2019). Εντούτοις, η αύξηση αφορά, σε μεγάλο βαθμό, στην αύξηση της καλλιεργήσιμης γης για φρούτα με κέλυφος, αφού αυξήθηκε κατά 5% σε ετήσια βάση και 14% σε σύγκριση με τον μέσο όρο πενταετίας. Παρατηρήθηκε επιπλέον, μικρή τάση αύξησης της έκτασης καλλιέργειας λαχανικών και τροπικών φρούτων, ενώ η έκταση καλλιέργειας εσπεριδοειδών παρέμεινε σταθερή και η αντίστοιχη, της καλλιέργειας γλυκών φρούτων, μειώθηκε.
www.agroekfrasi.gr
www.agroekfrasi.gr
30
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
Α. Καμάρα 3, 54621 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ. 2310 282 682, Fax: 2310 282 482 email michaeld@otenet.gr
Διαχρονικό Η αξιοπρέπεια είναι αθόρυβη. Την παίρνεις και φεύγεις χωρίς να ενοχλείς κανένα …
malas hierbas Τα malas hierbas-ζιζάνια κάνουν καλό. Είναι λάθος η νοοτροπία ότι οποιοδήποτε άλλο φυτό εκτός από την επιθυμητή καλλιέργεια είναι ανταγωνιστικό. «Παραδοσιακά, η γη οργώνεται ανάμεσα στα αμπέλια για να ξεφορτωθούν τα ζιζάνια και να ανοίξει το έδαφος στη βροχή. Ωστόσο, εκτός από τη συμβολή στη διάβρωση, αυτό οδηγεί σε έλλειψη βιοποικιλότητας και φτωχό έδαφος, το οποίο στη συνέχεια, χρειάζεται θρεπτικά συστατικά, τα οποία αναπληρώνονται τεχνητά. Όταν οργώνεις, φέρνεις οργανικό υλικό στην επιφάνεια και μετά οξειδώνεται, οπότε, ό,τι είχατε αποθηκεύσει μπαίνει στην ατμόσφαιρα. Αυτό που προσπαθούμε να κάνουμε είναι να μιμηθούμε τη φύση όσο το δυνατόν περισσότερο, που σημαίνει ότι πρέπει να δώσουμε ξανά ζωή στο χώμα». Μιγκέλ Τόρρες, μεγαλύτερος οινοποιός Ισπανίας. Πανέντες, iefimerida.gr, 27/8/2021.
Μαλλί-μονοπάτι Ιρλανδοί εθελοντές φτιάχνουν μονοπάτια πεζοπορίας χρησιμοποιώντας ανθεκτικό μαλλί προβάτου αντί για εύθραυστο γεωύφασμα ή πλαστικά για να εμποδίσουν τις πέτρινες επιφάνειες να βυθιστούν στην μαλακή τύρφη: τα fleeces "επιπλέουν" και επιτρέπουν την αποστράγγιση του νερού. Χρησιμοποιείται επίσης στην Αγγλία, τη Σκωτία, τη Νορβηγία. Πρόκειται για αρχαία μέθοδο επίστρωσης από μαλλί προβάτου που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι πρόγονοι μας. irishtimes. Geo Geodifhs, 2/9/2021
Είδη δένδρων Το 30% των ειδών δέντρων του πλανήτη αντιμετωπίζουν κίνδυνο εξαφάνισης. Τα γνωστά είδη δέντρων ανέρχονται σε 58.497 και τα είδη δένδρων που κινδυνεύουν, υπολογίζεται σε 17.510. Περίπου 142 είδη δέντρων έχουν ήδη εξαφανιστεί, ενώ 442 βρίσκονται πολύ κοντά στο χείλος της εξαφάνισης, καθώς ο πληθυσμός καθενός από αυτά τα είδη δεν ξεπερνά τα 50 δέντρα!!! Οι μεγαλύτερες απειλές για τα δέντρα είναι η αποψίλωση των δασών για γεωργικές καλλιέργειες (29%), η υλοτομία (27%), το κόψιμο δέντρων για αγροτικές εκμεταλλεύσεις (14%), η κατασκευή κτηρίων & δρόμων (13%), οι δασικές πυρκαγιές (13%), οι εξορύξεις (9%), η κλιματική αλλαγή (4%) κ.α. Botanic Gardens Conservation International, IUCN. BBC, Guardian. «Η Κατάσταση των Δέντρων του Κόσμου». ΑΠΕ-ΜΠΕ. atlantea.news. 1/9/2021.
Τακτοποιήσεις! Δεύτερη ευκαιρία θα έχουν οι ιδιοκτήτες ακινήτων για να δηλώσουν τη σωστή επιφάνεια των ιδιοκτησιών τους στους δήμους και να γλυτώσουν από πρόστιμα και αναδρομικές επιβαρύνσεις δημοτικών τελών για τα έτη έως και το 2019 και να πληρώσουν μικρό πρόστιμο για την περίοδο από το 2020 και μετά. ΑΠΕ-ΜΠΕ. antantea.news, 18/9/2021. (σσ ΜΟΝΟ οι
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΕΥΚΑΙΡΊΑ να ΤΑΚΤΟΠΟΙΗΣΟΥΝ τους ΣΤΑΒΛΟΥΣ & υπόκεινται σε Ε Κ Π Ο Ι Η Σ Η. ΑΙΣΧΟΣ)
Κοπάδια φωτιάς Η Καταλωνία (Ισπανία) υποστηρίζει τους κτηνοτρόφους της, που βόσκουν μέσα στα δάση και αποτρέπουν φωτιές στα δάση, με ξεχωριστό διακριτικό σήμα «Ramats DE FOC-Κοπάδια της Φωτιάς». «Τα κοπάδια της Φωτιάς» ευνοούν τη συνέχεια της κτηνοτροφικής δραστηριότητας στην περιοχή και επιτρέπουν την αποφυγή μεγάλων πυρκαγιών. Μπορείτε να συμβάλλετε στη δημιουργία και διατήρηση αυτών των πυροσβεστών με ενέργειες τόσο απλές όσο η κατανάλωση προϊόντων από κοντινά κοπάδια. Νέος κατάλογος σημείων πώλησης». https://www.ramatsdefoc.org/ca/. Καθ Ι. Χατζηγεωργίου, 21/9/2021.
Ι-Μ-Ο-Ν Η «Ι-Μ-Ο-Ν Is Made Of Nature» αναδείχθηκε 4η στην κατηγορία «Κυκλική Οικονομία» με σπάνια βιολειτουργικά προϊόντα, αξιοποιώντας ένα υποπροϊόν των τυροκομείων το οποίο «μετασχηματίζει» σε πρώτη ύλη, υψηλής προστιθέμενης αξίας. Ο διαγωνισμός έγινε στην 85η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. www.imonmed.com, Ειρ. Πατσιούρα, info@ismadeofnature.com, www.ismadeofnature.com.
Ημέρα ζώων Παγκόσμια Ημέρα Ζώων, όλων των φερόντων ζωή. Η ενδεδειγμένη σχέση του ανθρώπου με τα υπόλοιπα έμβια της Γης εξακολουθεί να προσδιορίζεται από τον αδιαπραγμάτευτο αξιακό κώδικα, που επιβάλλει σεβασμό για όλα τα «φέροντα ζωή» όντα. 4 Οκτ, και ο Κτηνοτρ. Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής, γιορτάζει στον Δήμο Αχαρνών, 10.00. 6932094231 «δουλεία» … Οι αγρότισσες ζούσαν (ή ίσως εξακολουθούν να ζουν?) σε κατάσταση «λανθάνουσας δουλείας» και όλες τους οι δραστηριότητες διέπονταν, από την προσπάθεια να εξισορροπήσουν το διπλό κοινωνικό τους ρόλο, της παραγωγής και της αναπαραγωγής, κάτω από την αντρική καθοδήγηση-κυριαρχία. Α. Πολυμέρου Καμηλάκη, π. Δ/ντρια Κέντρου Λαογραφίας Ακαδημίας Αθηνών, Λιδωρίκι, 18/9/2021. (σσ Άλλωστε η ΕΛΣΤΑΤ έχει καταγράψει ότι στα έσοδα της οικογένειας περιλαμβάνεται μόνο το 20% της συνολικής εργασίας της οικογένειας…. Η υπόλοιπη εργασία των μελών της οικογενείας ΔΕΝ ανταμείβεται …)
ABF2021 Το 4ο διεθνές συνέδριο αγροτεχνολογίας AgriBusiness Forum, Αθήνα, 6-7 Οκτ 2021, έχει θέμα «To μέλλον των αγροδιατροφικών συστημάτων στην ψηφιακή & πράσινη εποχή» και περιλαμβάνει 9 συνεδρίες, 45 θεματικά πεδία και 50 ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Το συνέδριο είναι covid-free, διεξάγεται με την φυσική παρουσία ομιλητών και κοινού και θα έχει ταυτόχρονη διαδικτυακή μετάδοση των εργασιών του. AgriBusiness Forum 2021- ABF2021. Χ. Μάγκου, 2102845980
Τοπικοποίηση Λαχείο για την Ελλάδα η ανακατωσούρα στις θαλάσσιες μεταφορές. Ζωηρή ζήτηση και εγγύτητα με μεγάλες καταναλώτριες χώρες φέρνουν τη βαμβακοκαλλιέργεια (και πολλές άλλες καλλιέργειες και εκτροφές) της χώρας μας σε πλεονεκτική θέση και αυξάνουν τις τιμές σε μια ιδιόμορφη εμπορική σεζόν. Χρηματιστηριακά δεδομένα και διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα συνθέτουν ένα δίπολο από το οποίο μπορεί να επωφεληθεί φέτος το ελληνικό προϊόν. Δεν λείπει, βέβαια, και ο προβληματισμός για την αύξηση των κοστολογίων ως απόρροια της αλματώδους ανόδου των τιμών της ενέργειας.(από δημοσίευση στην ypaithros.gr, 23/9/2021. σσ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΕΥΚΑΙΡΙΑ για ΤΟΠΙΚΟΠΟΙΗΣΗ της κατανάλωσης, και ελληνοποίηση των ελληνικών αγορών …)
«Κλέφτες» … ... κλέβουν ΟΛΑ από τους κτηνοτρόφους ... ακόμα και τα ονόματα … Τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος που «κλέβουν» ονομασίες κρέατος απασχολούν έντονα τους κτηνοτρόφους. Πρόσφατα, στην Αυστραλία ξεκίνησε διαδικασία στη Γερουσία, για να εξεταστεί η πιθανότητα παραπλάνησης του καταναλωτή που βλέπει ονομασίες κρέατος να φιγουράρουν σε προϊόντα που καμία σχέση δεν έχουν με κρέας. Η Εθνική Ομοσπονδία Αγροτών Αυστραλίας ζήτησε μόνο την «αλήθεια στην επισήμανση. Τα προϊόντα που δεν περιέχουν κρέας δεν πρέπει να επιτρέπεται να μεταμφιέζονται σε κρέας, ούτε τα μη-γαλακτοκομικά σε γάλα». Στην ΕΕ οι ευρωβουλευτές (σσ κακώς!) αποφάσισαν να μην απαγορεύσουν στα φυτικά υποκατάστατα τη χρήση ονομασιών κρέατος όπως μπέργκερ, σνίτσελ, λουκάνικο κ.ά. Thepigsite. meatnews.gr, 22/9/2021.
Κυανό… ΚΥΑΝΟ: Το ελληνικό «μπλε τυρί» της τυροκομίας Αρβανίτη με κατσικίσιο γάλα. Το Roquefort είναι με πρόβειο γάλα, ενώ το Blue Stilton, η Gorgonzola, το Bleu de Bresse με αγελαδινά γάλατα. Το ΚΥΑΝΟ έχει υφή αρκετά σκληρή, που απλώνει όμορφα στο στόμα, γεύση μεστή, με ωραία αίσθηση γάλακτος και πιο ήπια γεύση «μούχλας» από τα γνωστά μπλε τυριά, χωρίς να ξεφεύγει από την κατηγορία. Διαθέτει ισορροπία και ταυτότητα, που διαμορφώνεται για 3 μήνες σε ειδικά διαμορφωμένους υπόγειους θαλάμους του τυροκομείου. «Το μικροκλίμα κυρίως της Βόρειας Ελλάδος είναι ιδανικό για την εκτροφή κατσικιών. Έχει τη φύση που μπορεί να τα θρέψει στην ελεύθερη βοσκή, ιδίως την άνοιξη που δίνουν και το περισσότερο γάλα. Έτσι, προκύπτει το εξαιρετικό γάλα, που συλλέγεται καθημερινά & δίνει την εξαιρετική γεύση». Τυροκομείο Αρβανίτη, Νεοχωρούδα Θεσ/νίκης 2310709559, athinorama.gr, 21/12/2020.
Αγρ. Δυστύχημα 42χρονος οδηγός τρακτέρ εξετράπη, με αποτέλεσμα να αναποδογυρίσει και να τον πλακώσει το τρακτέρ του. Οικογενειάρχης και πατέρας δύο παιδιών. Στο Νοσοκομείο Αγρινίου απλά διαπιστώθηκε ο θάνατός του. Καινούργιο. karvasaras.gr. texnologosgeoponos.gr, 24/9/2021
31
ΣΑΒΒΑΤΟ 2 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2021
www.agroekfrasi.gr
ΓΙΑ ΜΕΤΡΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΦΕΤΑΣ ΠΟΠ
Προτάσεις και προβληματισμοί ΣΕΚ Κατά τη συνάντηση που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 23.9.2021 στον ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ με αντιπροσώπους της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας και συγκεκριμένα των κ.κ. Ιωάννη Βιτάλη, Παύλου Σατολιά, Κωνσταντίνου Τόπα, Παναγιώτη Πεβερέτου και Νικόλαου Τάχα, ο ΣΕΚ έθεσε και εγγράφως τις παρακάτω θέσεις και προβληματισμούς προστασίας της Φέτας ΠΟΠ. ●Αυστηρή τήρηση των εθνικών και ενωσιακών προϋποθέσεων, προδιαγραφών και όρων, που τίθενται για την παραγωγή της «ΦΕΤΑΣ».ΠΟΠ. ●Απαγόρευση χρήσης υπερδιήθησης ή εμπλουτισμού με πρωτεΐνες γάλακτος ή τυρογάλακτος σε προϊόν ΠΟΠ. Στο χώρο παραγωγής Φέτας απαγορεύεται να υπάρχουν μηχανήματα διήθησης ή υπερδιήθησης. Αυστηρός έλεγχος εισαγωγής λευκών τυριών από αιγοπρόβειο γάλα που μετατρέπονται σε Φέτα στη χώρα μας. ●Καθολική απαγόρευση εισκόμισης εισαγόμενου πρόβειου γάλακτος σε εργοστάσια που έχουν κωδικό παραγωγής προϊόντων ΠΟΠ από αιγοπρόβειο γάλα και τσουχτερά πρόστιμα άμεσης εφαρμογής στους παραβάτες. ●Καθολική απαγόρευση συσκευασίας Φέτας στο εξωτερικό και εκτός περιοχών που παράγεται Φέτα ΠΟΠ. ●Δειγματοληπτικός έλεγχος Φέτας κατά την εξαγωγή των φορτίων. ●Θεσμοθέτηση ελάχιστης απόδοσης τυροκόμησης Φέτας ΠΟΠ. ●Ανάρτηση στο διαδίκτυο όλων των πραγματοποιούμενων ελέγχων ισοζυγίου γάλακτος
από τους φορείς ελέγχου ( ΕΛΓΟ- ΕΦΕΤ) των ποινών που επιβλήθηκαν και των αποφάσεων των δικαστηρίων που ακολουθούν τα επιβληθέντα πρόστιμα ή άλλες κυρώσεις. ●Εκτεταμένοι έλεγχοι σε όλα τα στάδια παραγωγής, συσκευασίας και εμπορίας και δειγματοληψία στα ράφια (π.χ. super markets) και
στους χώρους μαζικής εστίασης. Υποχρεωτική επισήμανση προέλευσης της χώρας στα λευκά τυριά. ●Αναγραφή σε όλες τις συσκευασίες φέτας ο τόπος παραγωγής, ο υπεύθυνος μεταποιητής και η περιοχή προέλευσης του γάλακτος. ●Δημιουργία ειδικού σώματος ελέγχου και νο-
μική κάλυψη τους για έλεγχο και στο εξωτερικό σε θέματα νοθείας και παραπλάνησης του καταναλωτή. Είμαστε επίσης ανοιχτοί και για άλλα μέτρα και τρόπους που θα συμβάλουν στην καλύτερη δυνατή προστασία της Φέτας ΠΟΠ, σύμφωνα με την κοινοτική και εθνική νομοθεσία.