agroekfrasi

Page 1

ΕΛΑΙΟΝΕΑ:

Οδηγίες φυτοπροστασίας για βαμβάκι, τομάτα και καστανιά

●υψηλΟι δΑκΟΠληθυΣμΟι ΠρΟκΑλΟυΝ ΣυΝΑγΕρμΟ δημωΝ κΑι ΠΕριφΕρΕιΑΣ ●τΑ χρΟΝιΑ γΕΝΕΣιΟυργΑ κΑι δΕυτΕρΟγΕΝη ΑιτιΑ τηΣ δΑκΟκτΟΝιΑΣ ●ΑγΝωΣτη η τυχη τΟυ φΑκΕλΟυ γιΑ τιΣ ΠΕρΣιΝΣΣ ζημιΕΣ ΣτιΣ ΕλιΕΣ ●ΑιδημωΝ ΣιωΠη τΟυ ΕλγΑ γιΑ ΑΠΟζημιωΣΕιΣ ΣτιΣ ΕλιΕΣ ΑΠό κΑυΣωΝΕΣ ●τιμΕΣ. ΣυΝΕχιζΟυΝ ΒυθιΣμΕΝΕΣ κΑτω τΟυ κΟΣτΟυΣ ΣΕΛ.16-17

Οι «ΑθΕΑτΕΣ» ΠλΕυρΕΣ τηΣ ΑΝΑΣτΟληΣ τΟυ τΕλΟυΣ ΕΠιτηδΕυμΑτΟΣ τωΝ ΑγρΟτωΝ ΣΕΛ.8

ΣΕΛ. 26 - 27

ΜΟΝΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020 - ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ - ΤΕΥΧΟΣ 80 ΕΠΙΤΑΚΤΙΚΗ Η ΑΝΑΓΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΥΠΑΑΤ

Με τους συνεταιρισμούς να είναι αρωγοί προς τους αμπελουργούς ΣΕΛ. 23-25

Συνεχίζονται οι δυστοκίες πληρωμής για Νέους Αγρότες, Σχέδια Βελτίωσης και «14χίλιαρο» ΣΕΛ. 2

H γαστρονομική «ανασκαφή» της Ελλάδας ΣΕΛ.10 Πτώση βάσεων σε γεωπονικές & γεωτεχνολογικές σχολές για 4η χρονιά ΣΕΛ.12

Πέριξ

των 20 λεπτών

το καλαμπόκι

Ενώ την ίδια στιγμή έρχεται βουλγάρικο καλαμπόκι με 18,4 λεπτά ● ΣΕΛ. 5

- ΣτιΣ 2.300 οι αιτΗΣειΣ για το «ΚομφοΥζιο» ●ΣΕΛ.2 - ΔιαμαρτΥρια αγροτΩν για εΛγα ●ΣΕΛ.5 - μειΩμενΗ Η παραγΩγΗ ΣιτΗρΩν ΣτΗν ε.ε. ●ΣΕΛ.12 ΚΟΕ (ΠΣΕΑ) 2017:

● ΣΕΛ. 2

1.5 

ΚΥΜΑΙΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΣΤΑ ΠΡΩΤΑ ΑΛΩΝΙΑ

Καταρρέουν οι τιμές στα επιτραπέζια σταφύλια και ακολουθούν τα οινοποιήσιμα

Τα πλεονεκΤΗμαΤα Του καΤσικισιου γαλακΤοσ

www.agroekfrasi.gr

72 ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΖΩΩΝ:

Μένει από χρήματα το ταμείο και πάει για το 2021 Επιβάλλεται πρόστιμο μέχρι 5.000 € σε κτηνοτρόφους αν δεν τα δηλώσουν ●ΣΕΛ.28-29 η πληρωμή των αμυγδαλοπαραγωγών ●ΣΕΛ.6


www.agroekfrasi.gr

2

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Αιτήσεις επιστροφής ΦΠΑ μέχρι 31 Οκτωβρίου για τους αγρότες του ειδικού καθεστώτος

Παραιτήθηκε ο Επίτροπος Χόγκαν μετά το «golfgate» Ο Επίτροπος Εμπορίου της ΕΕ Φιλ Χόγκαν υπέβαλε την παραίτησή του όπως ανέφερε αξιωματούχος της Κομισιόν στο Politico . Ο Φιλ Χόγκαν συμμετείχε στο δείπνο της λέσχης γκολφ γιαυτό και ονομάστηκε "golfgate" του Ιρλανδικού Κοινοβουλίου αψηφώντας τα μέτρα για την πανδημία του κορωνοϊού γεγονός που προκάλεσε αντιδράσεις. Tov Χόγκαν κάλεσε για εξηγήσεις ο πρωθυπουργός της Ιρλανδίας σχετικά με το σκάνδαλο, η οποία συνάντηση συνοδεύτηκε με την παραίτηση του υπουργού Γεωργίας της χώρας. Η παραίτησή του υποχρεώνει την Πρόεδρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν σε ανασχηματισμό του Σώματος των Επιτρόπων και την αντικατάσταση του Χόγκαν και

Η αίτηση επιστροφής Φ.Π.Α. υποβάλλεται από τον αγρότη του ειδικού καθεστώτος από την 1η Μαρτίου μέχρι και την 31η Οκτωβρίου κάθε έτους, για τις παραδόσεις αγροτικών προϊόντων και τις παροχές αγροτικών υπηρεσιών που πραγματοποιήθηκαν κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος (ημερολογιακό έτος). Επισημαίνεται από την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) ότι η προθεσμία αυτή είναι ανατρεπτική, δηλαδή η μη υποβολή της αίτησης επιστροφής, εντός του ανωτέρω αναφερόμενου χρονικού διαστήματος, στερεί από τον αγρότη του ειδικού καθεστώτος το δικαίωμα επιστροφής.

Συνεχίζει τις υψηλές πτήσεις το «Κομφούζιο»

Στα 2,7 δισ. € η στήριξη προς την Ελλάδα από την Ε.Ε. στο πλαίσιο του προγράμματος SURE

Συνεχίζεται το αυξημένο ενδιαφέρον, πάντα σύμφωνα με πληροφορίες της εφημερίδας μας και του agroekfrasi.gr, από τους αγρότες για να ενταχτούν στο πρόγραμμα 10.1.8 , το λεγόμενο «Κομφούζιο». Έτσι λοιπόν, ξεπέρασαν τις 2.300 οι αιτήσεις από τις 1.600 της προηγούμενης βδομάδας, για την 3η πρόσκληση του προγράμματος, το οποίο αφορά τις καλλιέργειες Ροδακινιάς, Νεκταρινιάς, Βερικοκιάς, Δαμασκηνιάς, Κυδωνιάς, Μηλιάς, Αχλαδιάς και οινοποιήσιμων και επιτραπέζιων Αμπελιών. Οι αιτήσεις γίνονται ηλεκτρονικά στην διεύθυνση: ΅https://p2.dikaiomata.gr/M1018/#/ApplHdSearch

Συνεχίζει τις δυσλειτουργίες το ΠΣΚΕ, με τον αραμπά οι πληρωμές των αγροτών

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την Δευτέρα 24 Αυγούστου τα μέτρα που υπέβαλε η Ελλάδα προς ένταξη στο Πρόγραμμα SURE και πρότεινε την τελική έγκρισή τους από το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο, μαζί με τα μέτρα επιπλέον 14 κρατώνμελών τα οποία υπέβαλαν αντίστοιχο αίτημα, στο πλαίσιο των οποίων η χώρα μας θα λάβει ως δάνειο 2,7 δισ. ευρώ. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Οικονομικών, πρόκειται για ποσό υψηλότερο από τις αρχικές εκτιμήσεις, με το οποίο θα καλυφθούν μέτρα διατήρησης των θέσεων απασχόλησης που ήδη εφαρμόζονται από τον περασμένο Μάρτιο και θα συνεχίσουν να εφαρμόζονται τους επόμενους μήνες. Τα μέτρα αυτά περιλαμβάνουν την αποζημίωση ειδικού σκοπού και την κάλυψη ασφαλιστικών εισφορών για τους εργαζόμενους των οποίων οι συμβάσεις εργασίας τίθενται σε προσωρινή αναστολή, την κάλυψη των ασφαλιστικών εισφορών των εποχικά εργαζόμενων και την υλοποίηση του προγράμματος «ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ».Η εκταμίευση των χρημάτων θα πραγματοποιηθεί σε δόσεις και θα ξεκινήσει τον Σεπτέμβριο.

ως επιτρόπου. Πάντως την ζημιά ως επίτροπος γεωργίας με την ΚΑΠ αλλά και την συμφωνία Mercosur μας την έκανε στην Ελλάδα.

Όπως γράψαμε και σε προγενέστερη έκδοση, τα προβλήματα συνεχίζονται να υφίστανται στο ΠΣΚΕ και συγκεκριμένα στα προγράμματα αναφορικά με τις πληρωμές των γνωστών Μέτρων 4.1 Σχέδια βελτίωσης, 6.1 Νέων Αγροτών και 6.3 το λεγόμενο «14χίλιαρο». Απ’ ότι φαίνεται λεφτά αναμένεται να δοθούν στους αγρότες προς τα τέλη του 2020. Ωστόσο, να επισημάνουμε τα παρακάτω: Ι)Πρόγραμμα 6,1 νέων αγροτών του 2016: αν και έκαναν το ΟΣΔΕ 2020 έπιασαν τον στόχο του +10% ακόμα ΔΕΝ υπάρχει η αίτηση πληρωμής, η λεγόμενη β-δόση.Ενώ όμως λειτουργεί κανονικά η φόρμα της τροποποίησης. ΙΙ) Πρόγραμμα 6.3 το «14χιλιαρο» του 2019: Αν και έκαναν ΟΣΔΕ 2020 για να πιάσουν τον στόχο του 15% δεν έχει ΓΊΝΕΙ ακόμα Η 2η πληρωμή, η λεγόμενη β-δόση. Εδώ εξαιρούνται όμως όσοι δικαιώθηκαν με την ένσταση που ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα πρόσφατα τον Αύγουστο, όπου αυτοί θα πληρωθούν την α-δόση μέσα στον Σεπτέμβρη. ΙΙΙ) Μέτρα 4.1.1 και 4.1.3 τα λεγόμενα Σχέδια βελτίωσης της προκήρυξης 2018: Τα ίδια ισχύουν και με τα Σχέδια Βελτίωσης, αφού δεν μπορεί να γίνει αίτηση πληρωμής για όσους έχουν κόψει τιμολόγια για τα μηχανήματά τους ή τις σταβλικές εγκαταστάσεις. Μετά μπορεί και ο ΟΠΕΚΕΠΕ να βρει κάποια προσκόμματα οπότε με τον αραμπά θα γίνουν οι πληρωμές το υπόλοιπο 2020!!!

Οι τιμές για τα σταφύλια που θα ανακοινώσει το οινοποιείο Τύρναβου στις 6 Σεπτεμβρίου Την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου κατά τη διάρκεια της επαναληπτικής γενικής συνέλευσης των μελών η διοίκηση του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου αναμένεται να ανακοινώσει τις τιμές στις οποίες θα αγοράσει τη φετινή χρονιά τα σταφύλια. Αν και η διοίκηση κρατά κλειστά τα χαρτιά τις παραπέμποντας στις ανακοινώσεις που θα κάνει στη συνέλευση, καλά πληροφορημένες πηγές του paidis.com υποστηρίζουν ότι οι τιμές δεν θα είναι σε καμία περίπτωση χαμηλότερες από πέρυσι. Να θυμίσουμε ότι ειδικά πρόπερσι ήταν οι υψηλότερες τιμές παραγωγού σε πανελλαδικό επίπεδο, οπότε αναμένουμε με ενδιαφέρον!

Πλεονεκτήματα του Κατσικίσιου γάλακτος

Το κατσικίσιο γάλα έχει βαθιές ιστορικές ρίζες στην Ελλάδα. Με αυτό λένε οι μύθοι ανέθρεψε η νύφη Αμάλθεια τον Δία και με αυτό ανατράφηκαν στην πραγματικότητα ολόκληρες γενιές Ελλήνων. Πολλά ποιοτικά ελληνικά τυριά παράγονται με κύριο ή μόνο συστατικό το κατσικίσιο γάλα, προσφέροντας τις γνωστές πλέον στην επιστημονική κοινότητα ευεργετικές του ιδιότητες. Το κατσικίσιο γάλα είναι πιο εύπεπτο από το αγελαδινό, γιατί η περιεκτικότητα του σε λακτόζη είναι μικρότερη. Έτσι, σε περιπτώσεις ελαφριάς δυσανεξίας σε αγελαδινά ή πρόβεια τυριά συστήνεται η κατανάλωση κατσικίσιου. Επίσης, λόγω καλύτερης απορρόφησης των μεταλλικών στοιχείων του (όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και το φώσφορο) από τον οργανισμό μας, το κατσικίσιο γάλα είναι η πιο ισχυρή ασπίδα προστασίας από την οστεοπόρωση και τη σιδηροπενία. Το κατσικίσιο γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β1, Β3 και Κ και έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, αλλά και σε ασβέστιο σε σχέση με το αγελαδινό. Τέλος, καθώς η κατσίκα ζει κυρίως, σε ορεινές περιοχές, είναι απαλλαγμένη από ορμόνες και αντιβιοτικά και έτσι, το κατσικίσιο γάλα είναι εκ φύσεως βιολογικό. Ένα τέλειο παραδοσιακό προϊόν για τη διατροφή μας.


3

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

27+12 νέα Σχέδια Βελτίωσης στη Θεσσαλία

Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες της «Αγροέκφρασης» και του “AGROEKFRASI.GR” ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Αγοραστός θα υπογράψει επιπρόσθετο κονδύλιο μεταφοράς χρημάτων το επόμενο χρονικό διάστημα

ύψους 800.000€, με αποτέλεσμα την έγκριση επιπλέον επιλαχόντων , πέραν δηλαδή των 27 με το πρώτο κονδύλιο μεταφοράς που ανήλθε σε 1.231.528. Δηλαδή από τους 519 εναπομείναντες (επιλαχόντες), θα πάνε στους 507, γιατί αυτό το επιπρόσθετο κονδύλι, μεταφράζεται περίπου σε ένταξη άλλων 12 αγροτών. Πλέον η νέα βάση διαμορφώνεται από τα 65,92 στα 65,3 μόρια (Ντ.Μ.).

Τέλος Σεπτεμβρίου απαλλαγή τέλους επιτηδεύματος στις φορολογικές δηλώσεις αγροτών τροποποιητικές για επιτάχυνση

Με τη διαγραφή του τέλους επιτηδεύματος θα εκκαθαρίζονται πλέον οι φορολογικές δηλώσεις που υποβάλουν αγρότες και αλιείς, καθώς άνοιξαν επικαιροποιημένες οι πλατφόρμες για τις δηλώσεις φόρου εισοδήματος - για φυσικά και νομικά πρόσωπα – σύμφωνα με σχετική ανάρτηση στην ιστοσελίδα της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων. Έτσι, όσοι αγρότες και αλιείς υποβάλουν δήλωση από τώρα και στο εξής, ο φόρος τους θα εκκαθαρίζεται με τον υπολογισμό και τη διαγραφή του τέλους επιτηδεύματος για τους δικαιούχους. Παράλληλα, με εγκύκλιο που εξέδωσε ο διοικητής της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) Γιώργος Πιτσιλής, διευκρινίζονται διάφορα για το θέμα, για τους περίπου 40.000 αγρότες και αλιείς που είναι δικαιούχοι διαγραφής και έχουν ήδη υποβάλει δηλώσεις. Περισσότερα στη σελ 8.

Τι θα ισχύσει για τη φορολόγηση των αποσταγμάτων Ως γνωστό, με την συμφωνία του Ιουνίου 2020 στο ECOFIN για τροποποίηση της οδηγίας 92/83/ΕΟΚ για την εναρμόνιση των διαρθρώσεων των ειδικών φόρων κατανάλω-

ΕΔΡΑ: ΠΑΝΑΓΟΥΛΗ 66, ΛΑΡΙΣΑ, ΤΚ 41222 ΤΗΛ. & FAX: 2410 628825 e-mail: agrofitro@gmail.com, agroekfrasi@gmail.com ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΑΡΧΙΑΚΟΥ ΤΥΠΟΥ (Ε.Ι.Ε.Τ.) - Α.Μ. 129

Αυτά δεν χρειάζονται ατομικό παγούρι, ας είναι καλά οι ποτίστρες!

σης που επιβάλλονται στην αλκοόλη και τα αλκοολούχα ποτά, δημοσιεύτηκε στην επίσημη εφημερίδα της ΕΕ (L 256/5.8.2020) η σχετική νέα Οδηγία (ΕΕ) 2020/1151 του Συμβουλίου της 29ης Ιουλίου 2020. Η Οδηγία αυτή τροποποιεί, μεταξύ άλλων, το άρθρο 23 παρ. 2 που μέχρι σήμερα αφορά αποκλειστικά στο ειδικό φορολογικό καθεστώς του ούζου στο οποίο εντάσσεται και το εμφιαλωμένο τσίπουρο. Το νέο κείμενο έχει ως εξής: Άρθρο 23 παρ. 2 Η Ελληνική Δημοκρατία μπορεί να εφαρμόσει μειωμένο συντελεστή που μπορεί να είναι κατώτερος του ελάχιστου συντελεστή: α) αλλά δεν δύναται να ορίσει τον συντελεστή αυτό σε επίπεδο χαμηλότερο κατά πλέον του 50 % του κανονικού εθνικού φορολογικού συντελεστή για την αιθυλική αλκοόλη, σε ό,τι αφορά τα αλκοολούχα ποτά της κατηγορίας “αποσταγμένο anis” όπως ορίζονται στο σημείο 29 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008, τα οποία είναι άχρωμα και έχουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη το πολύ 50 γραμμάρια ανά λίτρο και το τελικό προϊόν αποτελείται από αλκοόλη, τουλάχιστον στο ποσοστό που προβλέπεται στην εν λόγω διάταξη, η οποία έχει αρωματιστεί με απόσταξη σε παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες ασυνεχούς λειτουργίας με χωρητικότητα έως 1 000 λίτρα, καθώς και τα αποστάγματα στεμφύλων σταφυλής όπως ορίζονται στο σημείο 6 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.

Eχασε τη ζωή του απο ηλεκτροπληξία ο Αθανάσιος Στάϊκος

ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ-ΕΚΔΟΤΗΣ-ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΝΤΙΝΟΣ ΜΑΚΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ: ΜΠΙΣΔΡΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, ΜΙΧΕΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΣ, ΣΔΡΟΥΛΙΑΣ ΘΟΔΩΡΗΣ, KOYΛΟΥΚΤΣΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, ΜΑΥΡΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΠΑΝΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Διανομή: ΑΡΓΟΣ Εκτύπωση: ΙΡΙΣ ΑΕΒΕ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΤΗΣΙΕΣ: IΔΙΩΤΕΣ:100 € ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΙ - ΕΝΩΣΕΙΣ:140 € ΔΗΜΟΙ - ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ - ΥΠΟΥΡΓΕΙΑ - ΤΡΑΠΕΖΕΣ: 200 € ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ 1. Ταχυδρομική επιταγή: (Παναγούλη 66 Λάρισα Τ.Κ. 41222) 2. Κατάθεση σε λογαριασμό τράπεζας: ΠΕΙΡΑΙΩΣ: GR350171255000-6255144198891 ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ:GR6909101050000-187121720012 3. Aπευθείας στα γραφεία μας

www.agroekfrasi.gr

Άσχημη ημέρα ήταν η περασμένη Δευτέρα για την οικογένεια της Ένωσης Αγρινίου. Ο νεαρός Αθανάσιος Στάϊκος, εν ώρα εργασίας σε συντήρηση φωτοβολταϊκού πάρκου στην περιοχή της Γουριάς, βρήκε ακαριαίο θάνατο όταν υπό αδιευκρίνιστες ακόμη συνθήκες τον χτύπησε το ηλεκτρικό ρεύμα. Ο πρόεδρος, η διοίκηση και οι συνάδελφοι του άτυχου Θανάση, συντετριμμένοι δηλώνουμε τα ειλικρινή μας συλλυπητήρια στην οικογένειά του και συμμετέχουμε στο πένθος της. Ο άτυχος άνδρας ήταν από την Σαργιάδα του δήμου Αγρινίου, πατέρας δυο παιδιών, έχασε τη ζωή του απο ηλεκτροπληξία κατά τη διάρκεια εργασιών συντήρησης σε φωτοβολταϊκό πάρκο στη Γουριά Αιωνία του η μνήμη.

110/2008, που αποστάζονται σε παραδοσιακούς άμβυκες ασυνεχούς λειτουργίας, β) αλλά δεν δύναται να ορίσει τον συντελεστή αυτό σε επίπεδο χαμηλότερο κατά πλέον του 85 % του κανονικού εθνικού φορολογικού συντελεστή για την αιθυλική αλκοόλη, σε ό,τι αφορά την αιθυλική αλκοόλη από φρούτα που παρέχονται από το νοικοκυριό του παραγωγού, τα οποία αποστάζονται σε απλές παραδοσιακές χάλκινες συσκευές απόσταξης με χωρητικότητα έως 130 λίτρα ή σε παραδοσιακές πήλινες συσκευές απόσταξης με χωρητικότητα έως 40 λίτρα, και εφόσον στις δύο περιπτώσεις η παραγωγή διαρκεί έως οκτώ ημέρες κατ’ ανώτατο όριο και παράγονται έως και πέντε εκατόλιτρα καθαρής αλκοόλης κατ’ έτος. Να αναμένουμε αντιδράσεις από παραγωγούς τσίπουρου και τσικουδιάς;

Έφυγε από την ζωή ο γεωπόνος Αιμίλιος Δαβίτης Έφυγε αιφνιδίως από τη ζωή ο Αιμίλιος Δαβίτης, το περασμένο Σάββατο 22 Αυγούστου, σε ηλικία 59 ετών από καρδιά.. Ο Αιμίλιος Δαβίτης πολλά χρόνια δούλευε στις πωλήσεις φυτοφαρμάκων, με γνωστές του αγροχημικού χώρου.Ανάμεσα σε αυτές ήταν και η INTRACHEM ΕΛΛΑΣ για τρία χρόνια, ενώ συνέχισε τη συνεργασία του ως υπεύθυνος πωλήσεων Βορείου Ελλάδος στην εταιρεία BIOGARD GREECE ΕΠΕ.Ήταν παντρεμένος και πατέρας δύο παιδιών, ενώ πρόσφατα είχε γίνει και παππούς. Αιωνία του η μνήμη.


www.agroekfrasi.gr

4

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Ρύθμιση συνεταιριστικών χρεών και φάκελο για τις καταστροφές της ελαιοπαραγωγής προανήγγειλε η Ζέττα Μακρή από το Πήλιο

Την πρόθεση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, να δοθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα, μία συνολική λύση για την ρύθμιση των χρεών των συνεπών αγροτικών συνεταιρισμών της χώρας, προανήγγειλε μεταξύ άλλων η βουλευτής Ν. Μαγνησίας κ. Ζέττα Μ. Μακρή, κατά την διάρκεια επίσκεψής της στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πηλίου και Βορείων Σποράδων. Παράλληλα, σε επικοινωνία που είχε κατά τη διάρκεια της σύσκεψης με τον πρόεδρο της ειδικής επιτροπής εμπειρογνωμόνων για τις καταστροφές της περσινής ελαιοπαραγωγής και καθηγητή της γεωπονικής σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Χρήστο Αυγουλά, μετέφερε στους παρευρισκόμενους θεσμικούς φορείς, πως ο φάκελος με όλα τα πορίσματα και τις μελέτες για τις αποζημιώσεις των ελαιοκαλλιεργητών από την καταστροφή της περσινής σοδειάς από πόρους της Ε.Ε., θα είναι έτοιμος, το αργότερο έως τις 20 Σεπτεμβρίου. Μάλιστα, κατά τον κ. Αυγουλά τα συμπεράσματα και τα ευρήματα της μελέτης είναι ενθαρρυντικά, με αυξημένες πιθανότητες επιτυχίας του εγχειρήματος.

Άμεση στήριξη των ελαιοπαραγωγών ζητούν οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ

Ερώτηση κατέθεσαν 34 βουλευτές ΣΥΡΙΖΑ με πρωτοβουλία του βουλευτή Ηρακλείου Σ. Βαρδάκη προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και θέμα την «Ανάγκη για άμεση στήριξη των ελαιοπαραγωγών». Στην ερώτησή τους οι βουλευτές καταγράφοντας τα προβλήματα τα οποία πλήττουν τον ελαιοπαραγωγικό κλάδο (ασθένεια του δάκου, χαμηλές τιμές, εξαιρετικά μειωμένη απορρόφηση του προϊόντος από την τουριστική αγορά λόγω των συνεπειών της πανδημίας, μειωμένη παραγωγή λόγω των καιρικών συνθηκών του περασμένου Μαΐου) επισημαίνουν ότι υπ αυτές τις συνθήκες είναι απολύτως απαραίτητο οι ελαιοπαραγωγοί της χώρας να τύχουν της υποστήριξης της πολιτείας με όλα τα μέσα και πόρους που μπορούν να διατεθούν. Πιο συγκεκριμένα, ερωτάται ο κ. Υπουργός: 1. Σκοπεύει έστω και σήμερα να κάνει χρήση συγκεκριμένων χρηματοδοτικών εργαλείων για τη στήριξη του ελαιοκομικού τομέα και ποιων; 2. Σκοπεύει να υιοθετήσει τις προτάσεις του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία για να λειτουργήσει το κράτος ως αγοραστής «ύστατης καταφυγής» και να διαθέσει ποσότητες ελαιόλαδου σε Κοινωφελή Ιδρύματα και συμπολίτες μας που έχουν πληγεί οικονομικά από την πανδημία; 3. Υπάρχει σχεδιασμός για το πως θα αντιμετωπιστεί το φαινόμενο της αύξησης του πληθυσμού του δάκου;

Όταν ο έρωτας και η αγάπη δεν κρύβονται!!!

Ο Τρύγος και η αδικία σε αμπελουργούςμικρούς οινοποιούς Με αφορμή την έναρξη της φετινής αμπελουργικής περιόδου, να ευχηθούμε σε όλους τους αμπελουργούς αγρότες της χώρας μας, καλό τρύγο, με ποσοτικές και ποιοτικές παραγωγές. Και να μην ξεχνάμε την κατάφωρη αδικία. Λόγω πανδημίας, η σημερινή κυβέρνηση ενέταξε από την πρώτη στιγμή στις πληττόμενες επιχειρήσεις, τις μεγάλες οινοποιητικές επιχειρήσεις, θεσπίζοντας μέτρα προστασίας, ενώ οι αγρότες αμπελουργοί καθώς και οι μικροί αμπελουργοί-οινοποιοί τέθηκαν εκτός, χωρίς φυσικά μέτρα προστασίας. Έτσι είναι, αν είσαι βιομήχανος-ποτοποιός έχεις προστασία, αν είσαι απλός αγρότης-αμπελουργός ή μικρός οινοποιός, τότε βγάλτα πέρα μόνος σου!!!

Δεν απαλλάσσονται από το τέλος επιτηδεύματος οι παραγωγοί των Λαϊκών Αγορών

Διαρκείς παρεμβάσεις στο Υπουργείο Οικονομικών πραγματοποιεί η Ομοσπονδία Συλλόγων Παραγωγών Λαϊκών Αγορών Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας Θεσσαλίας – Θράκης για το τέλος επιτηδεύματος, καθώς λίγο πριν από την λήξη της ημερομηνίας υποβολής φορολογικών δηλώσεων δεν έχει διευθετηθεί το θέμα, ώστε να εξαιρεθούν οι επαγγελματίες αγρότες παραγωγοί πωλητές των λαϊκών αγορών από το φόρο επιτηδεύματος και να πάψει η εν λόγω αδικία να κατατάσσει τους επαγγελματίες αγρότες σε παραγωγούς δύο ταχυτήτων. Για να δούμε τι θα γίνει!!!

Διάσημοι φυτεύουν Πατάτα Νάξου για καλό σκοπό! Το Φεστιβάλ Πατάτας Νάξου είναι μία εκδήλωση που εδώ και 11 χρόνια είναι θεσμός στο πιο μεγάλο και εύφορο νησί των Κυκλάδων, με χιλιάδες επισκέπτες να απολαμβάνουν πεντανόστιμα παραδοσιακά εδέσματα με πρωταγωνίστρια την Ναξιώτικη πατάτα και να γλεντούν υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής. Φέτος, ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης και το Διοικητικό Συμβούλιο, με υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στους πολίτες του νησιού, τους καταναλωτές αλλά και τους φίλους της Πατάτας Νάξου, αποφάσισαν, λόγω της πανδημίας, να μην διεξαχθεί το μεγάλο νησιώτικο πανηγύρι. Ωστόσο, οι αγρότες του νησιού πήραν μία αξιέπαινη πρωτοβουλία! Το

τριήμερο 28-30 Αυγούστου καλούν στην Νάξο 10 ανθρώπους γνωστούς από τον χώρο του πολιτισμού, της μαγειρικής και του θεάματος οι οποίοι θα γίνουν… αγρότες για μία μέρα! Θα φυτέψουν συμβολικά Πατάτες Νάξουοι οποίες, μαζί με Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. και ντόπια αμνοερί-

φια, θα προσφερθούν σε ιδρύματα της χώρας που φιλοξενούν παιδιά που έχουν την ανάγκη όλων μας! Στόχος και ευχή μας είναι να το επιτρέψουν οι συνθήκες ώστε το 11ο Φεστιβάλ Πατάτας Νάξου να γίνει του χρόνου, με πολλούς επισκέπτες και πολύ κέφι!


5

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

Κινητοποίηση την 1η Σεπτέμβρη στον ΕΛΓΑ Βέροιας για τις ζημιές στις καλλιέργειες ΠέλλαςΗμαθίας-Φλώρινας

Συγκέντρωση διαμαρτυρίας έξω από το υποκατάστημα του ΕΛΓΑ στη Βέροια, την Τρίτη 1 Σεπτέμβρη, στις 10.00 το πρωί διοργανώνουν αγροτικοί σύλλογοι από Ημαθία, Πέλλα και Φλώρινα. Η κινητοποίησή τους αποφασίστηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την προηγούμενη εβδομάδα, με πρωτοβουλία του Αγροτικού Συλλόγου Νάουσας «Μαρίνος Αντύπας» στην αίθουσα της ΒΕΤΛΑΝΣ στη Νάουσα. Τη σύσκεψη απασχόλησαν οι εκτεταμένες ζημιές στις καλλιέργειες από τα καιρικά φαινόμενα και η προστασία της αγροτικής παραγωγής από τον ΕΛΓΑ, οι ανοιχτές τιμές στα αγροτικά προϊόντα. Συζητήθηκαν επίσης ζητήματα που έχουν να κάνουν με το κόστος παραγωγής, τα προβλήματα που προέκυψαν από το νέο κορονοϊό, το ασφαλιστικό, η φορολόγηση των αγροτών, καθώς και η αναθεώρηση της ΚΑΠ 2021 - 2027 που βρίσκεται αυτό το διάστημα στην επικαιρότητα. Εκφράστηκε «η αντίθεση στις πολιτικές που διώχνουν τους αγρότες από τα χωριά και χωράφια τους και ως πρώτο βήμα αποφασίστηκε η συγκέντρωση διαμαρτυρίας έξω από το υποκατάστημα του ΕΛΓΑ στη Βέροια, την Τρίτη 1 Σεπτέμβρη, 10.00 το πρωί» πρόσθεσαν πως θα ληφθούν «όλα τα απαραίτητα μέτρα καλύτερης οργάνωσης αγροτών και κτηνοτρόφων στη συγκέντρωση». Στη σύσκεψη συμμετείχαν: Αγροτικός Σύλλογος Νάουσας «Μαρίνος Αντύπας», Αγροτικός Σύλλογος Ημαθίας, Αγροτικός Σύλλογος Γεωργών Βέροιας, Αγροτικός Σύλλογος Σκύδρας, Αγροτικός Σύλλογος Ν. Πέλλας «Η Ενότητα», Αγροτικός Σύλλογος Γιαννιτσών «Η Ομόνοια», Αγροτικός Σύλλογος Αμυνταίου Φλώρινας, Επιτροπή Αγώνα Αγροτοκτηνοτρόφων Αλεξάνδρειας.

“Η στενή μας συνεργασία έδωσε λύση στους εργαζόμενους της ΕΑΣ Λάρισας”

«Μετέφερα στον υπουργό Δικαιοσύνης τις ευχαριστίες των πρώην εργαζομένων στην Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Λάρισας, αλλά και τη δική μου ικανοποίηση για την επίλυση του προβλήματος που ανέκυψε με τον νόμο 4384/2016 του ΣΥΡΙΖΑ, με τον οποίο έχασαν το προβάδισμα στην καταβολή των οφειλομένων, και έπονταν των τραπεζών και του δημοσίου. Το ζήτημα είχε γίνει βραχνάς για πλέον των εκατό οικογενειών, που βρέθηκαν σε ιδιαίτερα δυσχερή θέση, καθώς -σύμφωνα με δημοσιεύματα- έχουν λαμβάνειν σχεδόν 4,5 εκατομμύρια ευρώ από μη καταβληθείσες αμοιβές και αποζημιώσεις». Τα παραπάνω τόνισε ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος μετά τη συνάντηση που είχε με τον υπουργό Δικαιοσύνης κ. Κώστα Τσιάρα, προκειμένου να τον ευχαριστήσει για την τροπολογία που έδωσε λύση στο πρόβλημα λίγο πριν τη διακοπή των εργασιών της βουλής για το θέρος. Υπενθυμίζεται ότι ο Θεσσαλός πολιτικός, κατόπιν ενημέρωσης από τους εργαζόμενους, είχε στενή συνεργασία με τον υπουργό Δικαιοσύνης από τη στιγμή που ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης (21.02.20), όταν του ετέθη το θέμα, απάντησε τελεσίδικα ότι το επισπεύδων υπουργείο είναι αυτό της Δικαιοσύνης. Πέραν της ανάδειξης του ζητήματος μέσω του κοινοβουλευτικού ελέγχου (05.03.20 και 08.04.20), ο Μάξιμος Χαρακόπουλος είχε κατ’ ιδίαν συναντήσεις με τον κ. Τσιάρα (28.02.20 στο υπουργείο και 19.06.20 στη βουλή) για το θέμα. Καρπός αυτής της συνεργασίας ήταν η τροπολογία που έδωσε λύση στο πρόβλημα.

Διπλό το όφελος το τρακτέρ χωρίς οδηγό. Μειώνεις την κούραση και αυξάνεις τα τσίπουρα!!!

Οι Γεωτεχνικοί απαραίτητοι για την πρόληψη και την αποκατάσταση καταστροφών Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων (ΠΟΓΕΔΥ), Ομοσπονδία Γεωτεχνικών, με αφορμή τις φυσικές καταστροφές και της φετινής χρονιάς στην οποία είχαμε μέχρι και απώλεια ζωών, σε επιστολή της, μεταξύ των άλλων, αναφέρει ότι «Αντί λοιπόν οι εκάστοτε πολιτικές ηγεσίες να αναρωτηθούν και να αναζητήσουν τους αρμόδιους Γεωτεχνικούς επιστήμονες που στελεχώνουν το Δημόσιο, έχουν προχωρήσει σε πλήρη αποστελέχωση των Δημοσίων Υπηρεσιών από Γεωτεχνικές ειδικότητες. Οι Γεωλόγοι αποτελούν ειδικότητα προς εξαφάνιση, τα Δασαρχεία στενάζουν από έλλειψη Δασολόγων και το σύνολο των Γεωτεχνικών Δημόσιων Υπηρεσιών λειτουργεί στο όριο λόγω της υποστελέχωσης αλλά και της συνεχούς προσθήκης νέων γραφειοκρατικών αντικειμένων. Οι πολιτικές εξουσίες ας αφήσουν τα πειράματα του πολυεπίπεδου και διαλυμένου επιτελικού κράτους και ας έρθουν σε διάλογο με το Δημόσιο Γεωτεχνικό Κίνημα για να μπορέσει να ξαναστηθεί το οικοδόμημα που θα στηρίξει την πραγματικά αειφορική ανάπτυξη της χώρας. Η Ομοσπονδία ζητά την άμεση ένταξη στον προγραμματισμό των προσλήψεων σε όλα τα επίπεδα του κράτους και της αυτοδιοίκησης, των Γεωτεχνικών ειδικοτήτων, Γεωλόγων, Γεωπόνων, Δασολόγων, Ιχθυολόγων και Κτηνιάτρων. Οι υπηρετούντες συνάδελφοι υπολείπονται κατά πάνω από 50% αυτών που υπηρετούσαν την δεκαετία του 1980 και 1990 όταν ακόμη οι Υπηρεσίες παρήγαγαν σημαντικό έργο. Καλεί δε, τα Υπουργεία που ασκούν Γεωτεχνικά αντικείμενα, την ΕΝΠΕ και την ΚΕΔΕ να προχωρήσουν σε αιτήματα για την πρόσληψη Γεωτεχνικών, η Ελλάδα δεν μπορεί να είναι μόνο χώρα διεκπεραιώσεων και έργων τσιμέντου.

Τιμή 0,20 ευρώ το κιλό για το καλαμπόκι από τα μέλη του ανακοίνωσε ο Α.Σ. «Ένωση» Παραγωγών Ηλειακού Κάμπου Ανακοίνωση εξέδωσε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός «Ένωση» Παραγωγών Ηλειακού Κάμπου και την ανήρτησε στη ιστοσελίδα του Α.Σ. Ένωση Λεχαινών, σύμφωνα με την οποία παραλαμβάνει καλαμπόκι με τιμή 0,20 ευρώ το κιλό. Η τιμή ισχύει μόνο για τα μέλη του Συνεταιρισμού και μόνο για τους πελάτες του καταστήματος γεωργικών εφοδίων. Επίσης, η τιμή αυτή ισχύει χωρίς ξηραντικά και με υγρασία έως 18%. Για υγρασία από 18,1% έως 21%

Πάει για το 2021 η πληρωμή των αμυγδαλοπαραγωγών της Λάρισας για τα ΠΣΕΑ του 2017 γιατί ΔΕΝ υπάρχουν χρήματα Άκρως δυσάρεστα είναι τα νέα για τους αμυγδαλοπαραγωγούς του νομού Λάρισας, που περιμένουν πως και πως τις ενισχύσεις από τα πρώην ΠΣΕΑ, νυν ΚΟΕ (Κρατικές οικονομικές Ενισχύσεις) του έτους 2017, εκείνης δηλαδή της καταστροφικής χρονιάς, που αποδεκατίστηκε η παραγωγή αμυγδάλων, λόγω των δυσμενών καιρικών φαινομένων. Ο λόγος; Χρήματα γιοκ στο ταμείο των κρατικών ενισχύσεων γεωργικού χαρακτήρα και ως φαίνεται, η πληρωμή πάει για το πρώτο δίμηνο του 2021!!! Γιατί και πως; Περισσότερα και αναλυτικά στη σελίδα 6

θα υπάρχει επιβάρυνση (του παραγωγού) κατά 0,005, δηλαδή μείωση της τιμής κατά 5 λεπτά στον τόνο. Στις υπόλοιπες περιοχές, η κατάσταση έχει ως εξής: ● Στη Δράμα, στα 450 πρώτα στρέμματα που αλωνίστηκαν, ήταν με 18,5 λεπτά ● Στην Πάτρα, στα 150 πρώτα στρέμματα που αλωνίστηκαν, ήταν με 20 λεπτά ● Στη Βοιωτία τα πρώτα στρέμματα ξεκίνησαν με 19 λεπτά Το άσχημο της υπόθεσης είναι ότι αυτή την περίοδο, έρχεται βουλγαρικό καλαμπόκι με 18,4 λεπτά (όπως π.χ. έγινε με την παράδοση στα Φάρσαλα).


www.agroekfrasi.gr

6

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΓΙΑ ΤΑ ΠΣΕΑ ΤΟΥ 2017 ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΧΡΗΜΑΤΑ

Το 2021θα πληρωθούν οι αμυγδαλοπαραγωγοί της Λάρισας ●Ολιγωρία και αδιαφορία στον ΥπααΤ Μάκη Βορίδη καταλογίζουν οι παραγωγοί ●Τι πρέπει και τι μπορεί να γίνει άμεσα Του Χρήστου Αθανασιάδη Άκρως δυσάρεστα είναι τα νέα για τους αμυγδαλοπαραγωγούς του νομού Λάρισας, που περιμένουν εναγωνίως τις ενισχύσεις από τα πρώην ΠΣΕΑ, νυν ΚΟΕ (Κρατικές οικονομικές Ενισχύσεις) του έτους 2017, εκείνης δηλαδή της καταστροφικής χρονιάς, που αποδεκατίστηκε η παραγωγή αμυγδάλων, λόγω των δυσμενών καιρικών φαινομένων. Σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες, η γραφειοκρατική διαδικασία έχει ολοκληρωθεί, οι σχετικές καταστάσεις από το περιφερειακό κατάστημα του ΕΛΓΑ στη Λάρισα, έχουν αποσταλεί στο ΥΠΑΑΤ αλλά το ΥΠΑΑΤ αδυνατεί να πληρώσει, διότι ΔΕΝ υπάρχουν τα απαραίτητα κονδύλια (χρήματα) στο ταμείο των Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων (ΚΑΕ 2111 «Οικονομικές ενισχύσεις γεωργικού χαρακτήρα» του εδικού φορέα 110 του προϋπολογισμού του ΥΠΑΑΤ) και όπως αναφέρουν πηγές από το ΥΠΑΑΤ αλλά και τον ΕΛΓΑ, αυτή η πληρωμή θα γίνει το πρώτο δίμηνο του 2021. Πιο αναλυτικά, το ταμείο των Κρατικών Οικονομικών Ενισχύσεων, γεωργικού χαρακτήρα, για το 2020, με βάση σχετική απόφαση, έχει προς διάθεση 16 εκατ. ευρώ. Τόσα χρήματα δηλαδή μπορούν να χορηγηθούν μέσα στο έτος 2020 από τα λεγόμενα ΠΣΕΑ (νυν ΚΟΕ) για ζημιές παρελθόντων ετών (για το 2019 ήταν πάλι 16 εκατ. ευρώ, ενώ για το 2018 ήταν 18 εκατ. ευρώ). Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι καταβολές ενισχύσεων έχουν φτάσει τα 13,8 εκατ. ευρώ και άρα μέχρι το ανώτατο όριο των 16 εκατ. ευρώ, απομένουν προς χορήγηση άλλα 2,1 εκατ. ευρώ (για όλη την Ελλάδα). Αυτό το ποσό όμως των 2,1 εκατ. ευρώ ΔΕΝ επαρκεί για να πληρωθούν οι αμυγδαλοπαραγωγοί του νομού Λάρισας, διότι το ποσό

που θα πρέπει να τους χορηγηθεί είναι αγγίζει περίπου τα 4,5-5 εκατ. ευρώ. Συνεπώς λείπουν κοντά στα 3 εκατ. ευρώ. Έτσι λοιπόν, σύμφωνα πάντα με όσα είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε, ο σχεδιασμός του ΥΠΑΑΤ είναι να πάμε στη νέα χρονιά του 2021, όπου θα έχει ανανεωθεί το ποσό για το νέο έτος , ώστε να μπορέσει να πληρώσει, όπως προαναφέραμε, το πρώτο δίμηνο του 2021. Στο σημείο αυτό να αναφέρουμε ότι τα ποσά των πρώην ΠΣΕΑ, νυν ΚΟΕ, εγκρίνονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μετά από αίτηση κάθε χώρας. Η όλη παραπάνω δυσμενή και άκρως αρνητική εξέλιξη, φέρνει προ των ευθυνών της, τη σημερινή ηγεσία του ΥΠΑΑΤ και πρωτίστως του υπουργού κ. Μάκη Βορίδη, διότι, όπως αναφέρουν οι ίδιοι οι αμυγδαλοπαραγωγοί, ολιγώρησε υπέρμετρα, χωρίς να επισπεύσει τις σχετικές διαδικασίες, κατ’ άλλους αδιαφόρησε προκλητικά και όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν, «δεν μπορεί να έχουν πληρωθεί οι αμυγδαλοπαραγωγοί τα ΠΣΕΑ του 2017 τόσο στη Μαγνησία (μέσα στο 2019), όσο και στις Σέρρες (μέσα στο 2020)και οι παραγωγοί της Λάρισας να πάνε για το 2021, είναι αδιανόητο και προκλητικό». Για τους αμυγδαλοπαραγωγούς της Λάρισας, πέραν του προβλήματος με τα ΠΣΕΑ του 2017, επιτείνεται η δυσχερή τους θέση, λόγω του ότι έχουν σχεδόν 4 συνεχόμενα χρόνια, από το 2017 μέχρι και το 2019, όπου λόγω των καιρικών συνθηκών και των ακραίων καιρικών φαινομένων, είχαν σημαντικά μειωμένη παραγωγή, με αποκορύφωμα το 2019, όπου έφτασε κοντά στο 80 %. Έτσι λοιπόν, με βάση τα παραπάνω η καθυστέρηση, έστω και μία ημέρας, στην πληρωμή των ΠΣΕΑ του 2017, αποβαίνει εις βάρος των αμυγδαλοπαραγωγών, οι οποίο δεν μπορούν να ανταποκρι-

θούν ούτε στα ελάχιστα και η οικονομική τους κατάσταση βρίσκεται σε δραματικά κυριολεκτικά επίπεδα. Δεν αποτελεί υπερβολή, το γεγονός ότι εκφράζονται φόβοι, ότι διακυβεύεται το μέλλον και η ύπαρξη της συγκεκριμένης καλλιέργειας στη χώρα μας, αν αναλογιστούμε ότι με βάση τα επίσημα στοιχεία του 2018 από το ΥΠΑΑΤ, ο νομός Λάρισας κατέχει την πρώτη θέση τόσο σε εκτάσεις, όσο και σε παραγωγή αμυγδάλων. Μάλιστα, σύμφωνα πάντα με τα επίσημα στοιχεία για το 2018, τα στρέμματα πανελλαδικά ήταν 141.555, με τη Λάρισα να έχει τα 51.490 από αυτά, ενώ σε επίπεδο παραγωγής, πανελλαδικά είχαμε 31.438 τόνους, με τη Λάρισα να έχει τους 11.068 τόνους από αυτούς. Συνεπώς, η συντριπτική πλειοψηφία των αμυγδαλοπαραγωγών της χώρας μας, που βρίσκονται στη Λάρισα, είναι απλήρωτοι.

Τι πρέπει και τι μπορεί να γίνει Έτσι όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση και με δεδομένο ότι οι παραγωγοί βρίσκονται σε πραγματικό οικονομικό αδιέξοδο, αυτό που πρέπει να κάνει άμεσα, αύριο κιόλας αν είναι δυνατόν, ο υπουργός κ. Βορίδης, είναι να ζητήσει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, λόγω έκτακτων καταστάσεων, να εγκρίνει ένα επιπρόσθετο κονδύλιο, ώστε να αυξηθεί το ποσό των 16 εκατ. ευρώ. Το ακριβές ύψος του ποσού θα πρέπει να το καθορίσει ο υπουργός με τα υπηρεσιακά στελέχη του ΥΠΑΑΤ, με βάση και τις υπόλοιπες ανάγκες που υπάρχουν σε όλη τη χώρα. Κύριε Βορίδη, καθυστερείτε υπέρμετρα την ενίσχυση των αιγοπροβατοτρόφων, καθυστερείτε υπέρμετρα την αποζημίωση για τον καταρροϊκό πυρετό, φροντίστε να μην τριτώσει το κακό και καθυστερήσετε, την ήδη καθυστερημένη ενίσχυση και των αμυγδαλοπαραγωγών της Λάρισας.



www.agroekfrasi.gr

8

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΤΡΟΠΟΣ ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗΣ

Η αναστολή του τέλους επιτηδεύματος των αγροτών για το φορολογικό έτος 2019 Επιμέλεια: Γεώργιος Θωμ. Παπαδημητρίου, Λογιστής – Φοροτεχνικός, Επιστημονικός Συνεργάτης Tax Heaven, Πρόεδρος Σ.Ε.Ε.Λ.Φ.Ο.Κ. (Σύλλογος Ελευθέρων Επαγγελματιών Λογιστών Φοροτεχνικών Οικονομολόγων Ν. Καρδίτσας), Γ.Γ. ΓΕ.Ο.Φ.ΙΝ. (Γεωργικό Οικονομικό Φορολογικό Ινστιτούτο), Υπεύθυνος Γ.Ε.ΜΗ. & Εξυπηρέτησης Επιχειρήσεων Εμπορικού & Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Καρδίτσας

Με το ν. 3986/2011 (άρθρο 31) επιβλήθηκε το τέλος επιτηδεύματος σε όλες τις επιχειρήσεις, αλλά και στους αγρότες του κανονικού καθεστώτος. Στις ατομικές επιχειρήσεις και στους αγρότες, η επιβολή γίνεται με το κλείσιμο της 5ετίας από την ημερομηνία έναρξης. Οι αγρότες στην συντριπτική τους πλειοψηφία εντάχθηκαν στο κανονικό καθεστώς την 01.01. 2014, με αποτέλεσμα στο φορολογικό έτος 2019 να καλούνται όλοι να καταβάλλουν τέλος επιτηδεύματος. Στις 21.08.2020 δημοσιεύθηκε η Ε.2140/ 2020, με θέμα την παροχή οδηγιών για τον τρόπο εφαρμογής της αναστολής του τέλους επιτηδεύματος στου αγρότες και αλιείς. Η απόφαση κοινοποίησε ουσιαστικά την διάταξη του άρθρου 8 του ν. 4714/2020. Φυσικά δεν θα υπήρχε η ανάγκη για την ύπαρξη αυτής της διάταξης, εάν η απόφαση για μη εφαρμογή του τέλους επιτηδεύματος στους αγρότες λαμβάνονταν σε χρόνο προγενέστερο της έναρξης των φορολογικών δηλώσεων. Στην ανωτέρω απόφαση διαβάζουμε, ότι εξαιρούνται από την υποχρέωση καταβολής τέλους επιτηδεύματος για το φορολογικό έτος 2019: α) οι αγρότες κανονικού καθεστώτος για τους οποίους έχουν παρέλθει τα πρώτα πέντε (5) έτη από την ημερομηνία τήρησης βιβλίων και ένταξής τους στο κανονικό καθεστώς ΦΠΑ , β) οι αλιείς παράκτιας αλιείας (φυσικά πρόσωπα) που εκμεταλλεύονται αλιευτικά σκάφη μέχρι δώδεκα (12) μέτρων, με-

ταξύ καθέτων, γ) οι συμπλοιοκτησίες ή κοινωνίες αστικού δικαίου παράκτιας αλιείας, που εκμεταλλεύονται αλιευτικά σκάφη μέχρι δώδεκα (12) μέτρων, μεταξύ καθέτων. Από το Σάββατο 22/8 (η για να είμαι πιο ακριβής από το βράδυ της Παρασκευής 21.8) σε όσες δηλώσεις υποβάλλονται αλλά και στις προσωρινά αποθηκευμένες που θα υποβληθούν, δεν υπολογίζεται πλέον το τέλος επιτηδεύματος σε αγρότες και αλιείς. Για όσες δηλώσεις έχουν υποβληθεί μέχρι την Παρασκευή 21/8 και εμφανίζεται το τέλος επιτηδεύματος στο εκκαθαριστικό σημείωμα του φορολογουμένου, υπάρχουν δύο επιλογές για τον φορολογούμενο: 1. Να υποβάλλει τροποποιητική δήλωση για να διαγραφεί στην επανεκκαθάριση το τέλος επιτηδεύματος. 2. Να περιμένει ώστε η διαγραφή του τέλους επιτηδεύματος να γίνει αυτόματα από την ΑΑΔΕ, το 2ο 15νθήμερο του Σεπτεμβρίου. Επισημάνσεις: - Στους φορολογούμενους που υπέβαλαν μέχρι τώρα τις δηλώσεις τους, έχει βεβαιωθεί το τέλος επιτηδεύματος των 650,00€ στην προσωποποιημένη τους πληροφόρηση. Και φυσικά δεν μπορούν να πάρουν φορολογική ενημερότητα. Όσοι τη χρειάζονται, θα πρέπει να υποβάλλουν τροποποιητική δήλωση και να περιμένουν μερικές μέρες έως διαγραφεί από τις οφειλές το τέλος επιτηδεύματος. - Πολλοί έχουν πληρώσει το φόρο που προέκυψε από την εκκαθάριση της φορολογικής τους δήλωσης, συμπεριλαμβανομένου του τέλους επιτηδεύματος. Στην περίπτωση αυτή, το ποσό των 650,00€ θα βεβαιωθεί ως ποσό για επιστροφή. Η απόφαση αναφέρει ότι "Σε περίπτωση που το τέλος επιτηδεύματος έχει ήδη καταβληθεί, συμψηφίζεται με υφιστάμενες οφειλές άλλως επιστρέφεται σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις." Η απορία βέβαια παραμένει: εάν υποβάλει κάποιος τροποποιητική δήλωση, θα του επιστραφούν τα χρήματα; Ή θα μείνουν να καλύψουν τον επερχόμενο ΕΝΦΙΑ;

- Σύμφωνα με την απόφαση εξαιρούνται από την αναστολή του τέλους επιτηδεύματος, όσοι αγρότες έχουν τους δηλωμένους στο μητρώο κάτωθι ΚΑΔ: 01.61 Υποστηρικτικές δραστηριότητες για τη φυτική παραγωγή 01.62 Υποστηρικτικές δραστηριότητες για τη ζωική παραγωγή 01.63 Δραστηριότητες μετά τη συγκομιδή 01.64 Επεξεργασία σπόρων πολλαπλασιασμού 01.70 Θήρα, τοποθέτηση παγίδων και συναφείς δραστηριότητες 02.40 Υποστηρικτικές προς τη δασοκομία υπηρεσίες 03.11.7 Υποστηρικτικές υπηρεσίες για την αλιεία - Είναι βέβαιο ότι πολλοί αγρότες έχουν δηλώσει τους ανωτέρω ΚΑΔ αλλά δεν τους έχουν χρησιμοποιήσει: κάποια στιγμή στο παρελθόν χρειάστηκε να παρέχουν υπηρεσία και δηλώθηκε ο ανάλογος ΚΑΔ, ή δηλώθηκε με σκοπό να παρέχουν υπηρεσία, δεν το έκαναν ποτέ, αλλά δεν έγινε και η διαγραφή του/των ΚΑΔ αυτών, κλπ. - Ενδεδειγμένη λύση στην περίπτωση αυτή θα ήταν, πριν την υποβολή της τροποποιητικής δήλωσης, να γίνει εκπρόθεσμη διακοπή του/των ΚΑΔ που εξαιρούνται της αναστολής του τέλους επιτηδεύματος, με ημερομηνία 31.12.18. Απαραίτητη προϋπόθεση φυσικά είναι να πληρούνται τα κριτήρια μιας εκπρόθεσμης διακοπής ΚΑΔ. - Η εκπρόθεσμη διακοπή ΚΑΔ έχει πρόστιμο 100,00€. Για το λόγο αυτό, απαραίτητη προϋπόθεση είναι, να ενημερωθεί ο φορολογούμενος πριν από οποιαδήποτε ενέργεια. Διότι θα πρέπει να κατανοήσει πως, οι ενέργειες γίνονται για λογαριασμό του κι όχι επειδή ο λογιστής του δεν είχε τι να κάνει. Γι’ αυτό και θα αναλάβει το ανάλογο κόστος σε τέτοιες περιπτώσεις. - Επίσης σύμφωνα με νεώτερη ανακοίνωση της ΑΑΔΕ η οποία έχει ημερομηνία 21.8.2020 αλλά κοινοποιήθηκε στις 24.8. 2020, "οι δικαιούχοι της διαγραφής του τέλους επιτηδεύματος θα λάβουν μήνυμα στο myTAXISnet, ότι είναι δικαιούχοι της διαγραφής του τέλους επιτηδεύματος και ότι η ΑΑΔΕ θα προχωρήσει σε μαζική επανεκκαθάριση, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου."



www.agroekfrasi.gr

10

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΜΕ ΕΜΠΛΟΚΗ ΓΕΩΠΟΝΩΝ, ΧΗΜΙΚΩΝ, ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ, ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ, ΙΣΤΟΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΣΕΦ

H γαστρονομική «ανασκαφή» της Ελλάδας

Του Δημήτρη Κουρέτα, καθηγητή στο Τμήμα Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Πριν 20 περίπου, χρόνια ο Μιχάλης Χαραλαμπίδης είχε πει ότι η Ελλάδα χρειάζεται μια νέα ανασκαφή. Την ανασκαφή στην γαστρονομία! Είχε δίκιο αλλά μέχρι σήμερα, λίγα έχουν συμβεί με την «γαστρονομική σκαπάνη» της ελληνικής κουζίνας. Γιατί χρειαζόμαστε μεγάλες αλλαγές στα πρότυπα κατανάλωσης και κουλτούρας στα αγροδιατροφικά προϊόντα. Παρόλο που η κυρίαρχη άποψη που επικρατεί τα συνδέει με το εισόδημα του καταναλωτή. Και μιλώντας πάντα για μία χώρα της Μεσογείου όπου η τροφή δεν είναι απλά βιολογικό φαινόμενο και ανάγκη αλλά κοινωνικό γεγονός, γλέντι, επαφή έως και στάση ζωής. Οι διαδικασίες ανάπτυξης στο πλαίσιο της παγκοσμιοποίησης αναδεικνύουν την αναγκαιότητα μιας άλλης αξιολόγησης των τροφίμων: Την σχέση τους με τον πολιτισμό. Όταν αγοράζουμε ένα μπουκάλι κρασί από την Μονεμβασία ή μια γραβιέρα ΠΟΠ, ο καταναλωτής νοιώθει ότι σχετίζεται με τον αέρα και την ιστορία του τόπου που παράγει το προϊόν. Εδώ είναι και η μεγάλη σχέση των τοπικών προϊόντων διατροφής με τον τόπο, κάτι που δεν το έχει ένα βιομηχανοποιημένο προϊόν (π.χ. κίτρινο τυρί για τοστ). Η πιστοποίηση της ποιότητας και της σχέσης του με τον τόπο έρχεται και από τα κράτη ή την ΕΕ αλλά και από τους καταναλωτές. Ο «ακανές» Σερρών, ένα εξαιρετικής ποιότητας γλύκισμα με φρέσκο κατσικίσιο βούτυρο και αμύγδαλο πουλιέται σε 2-3 σημεία στην πόλη των Σερρών και σε μερικά ακόμη στα αεροδρόμια. Πόσοι τόνοι πωλούνται συνολικά έτσι; Λίγοι. Σκεφτείτε αν η συσκευασία συνδεόταν με την ποιότητα και το προϊόν με τον πολιτισμό των Σερρών, τους παραδοσιακούς οικισμούς της Πεντάπολης Σερρών, το μοναστήρι του Τιμίου Προδρόμου, τον φυσικό πλούτο του Νομού. Τότε ο τόπος θα έμπαινε σε άλλο ρυθμό ανάπτυξης. Φυσικά μαζί με όλα τα άλλα προϊόντα του νομού, όχι μόνο τον «ακανέ». Δυστυχώς στην πατρίδα μας από την δεκαετία του ‘80 και μετά που άρχισαν να έρχονται χρήματα για τέτοια πράγματα, σταθήκαμε ανίκανοι να συνδέσουμε την διάθεση των αγροτροφίμων με

τον τουρισμό και την γαστρονομία. Το ακτινίδιο του Πυργετού Λάρισας περιέχει βιοταμίνη C, 12 φορές (!!!) πάνω από το όριο που δίνει ο ευρωπαϊκός κανονισμός 432/2012 για τους ισχυρισμούς υγείας. Όμως τι έχει κάνει η περιοχή και η Περιφέρεια Θεσσαλίας για να αναδείξει στον ποιοτικό τουρισμό στα 564 ξενοδοχεία και συνολικά 28.923 κλίνες που διαθέτει η περιφέρεια. Φαντάζεστε ο κάθε τουρίστας που θα κοιμόταν στη Θεσσαλία να έβρισκε στο μαξιλάρι του ένα ακτινίδιο Πυργετού με ένα ωραίο σημείωμα για τις επιπτώσεις του ακτινίδιου στο ανοσοποιητικό του σύστημα, ειδικά τώρα την εποχή του COVID-19; To δίκτυο του τουρισμού αποτελεί ένα φυσικό δίκτυο διάθεσης των αγροτικών προϊόντων μέσα στη χώρα. Όμως τα τρόφιμα αυτά μπορούν να είναι πρεσβευτές της ελληνικής διατροφής στα δίκτυα της ελληνικής διασποράς. Τα δίκτυα αυτά υπάρχουν σε μεγάλο βαθμό στην Β. Αμερική και στη Γερμανία. Εκατοντάδες δίκτυα και οι κοινότητες της διασποράς πρέπει να προσεγγισθούν ως εθνικές κοινότητες. Τα ελληνικά επιμελητήρια πρέπει να συνδεθούν με τα επιμελητήρια των ομοσπονδιών του εξωτερικού. Το συμβούλιο απόδημου ελληνισμού πρέπει να σταματήσει να είναι μια γραφειοκρατική ρουτίνα του ελληνικού συστήματος των πελατειακών σχέσεων της ελληνικής πολιτικής. Η ελληνική γαστρονομία των ελληνικών εστιατορίων της Γερμανίας, χωρίς καμία στήριξη από θεσμούς, απέδειξε σε συνθήκες ανταγωνισμού ότι υπερτερεί άλλων σχολών. Πρέπει όμως να ανεβάσει τις προσδοκίες της η ελληνική γαστρονομία. Η κουζίνα της διασποράς είναι εθνικό κεφάλαιο. Είναι οι γεύσεις της πατρίδας στην οικουμένη. Η επιτροπή Πισσαρίδη που επεξεργάζεται την πρόταση για την Ελλάδα του μέλλοντος πρέπει να δει οπωσδήποτε την απογραφή της διατροφικής και γαστρονομικής κληρονομιάς όλων των Περιφερειών της χώρας. Σε όλες τις περιφέρειες

Δυστυχώς στην πατρίδα μας από την δεκαετία του ‘80 και μετά που άρχισαν να έρχονται χρήματα για τέτοια πράγματα, σταθήκαμε ανίκανοι να συνδέσουμε την διάθεση των αγροτροφίμων με τον τουρισμό και την γαστρονομία. Το ακτινίδιο του Πυργετού Λάρισας περιέχει βιοταμίνη C, 12 φορές (!!!) πάνω από το όριο που δίνει ο ευρωπαϊκός κανονισμός 432/2012 για τους ισχυρισμούς υγείας. Όμως τι έχει κάνει η περιοχή και η Περιφέρεια Θεσσαλίας για να αναδείξει στον ποιοτικό τουρισμό στα 564 ξενοδοχεία και συνολικά 28.923 κλίνες που διαθέτει η περιφέρεια. Φαντάζεστε ο κάθε τουρίστας που θα κοιμόταν στη Θεσσαλία να έβρισκε στο μαξιλάρι του ένα ακτινίδιο Πυργετού με ένα ωραίο σημείωμα για τις επιπτώσεις του ακτινίδιου στο ανοσοποιητικό του σύστημα, ειδικά τώρα την εποχή του COVID-19;

Η ελληνική γαστρονομία των ελληνικών εστιατορίων της Γερμανίας, χωρίς καμία στήριξη από θεσμούς, απέδειξε σε συνθήκες ανταγωνισμού ότι υπερτερεί άλλων σχολών. Πρέπει όμως να ανεβάσει τις προσδοκίες της η ελληνική γαστρονομία. Η κουζίνα της διασποράς είναι εθνικό κεφάλαιο. Είναι οι γεύσεις της πατρίδας στην οικουμένη. Η επιτροπή Πισσαρίδη που επεξεργάζεται την πρόταση για την Ελλάδα του μέλλοντος πρέπει να δει οπωσδήποτε την απογραφή της διατροφικής και γαστρονομικής κληρονομιάς όλων των Περιφερειών της χώρας

υπάρχουν άνθρωποι με μεράκι, μεμονωμένοι άνθρωποι που με αγάπη έκαναν αξιόλογες καταγραφές. Να τους βρουν με μια ανοιχτή προκήρυξη. Δυστυχώς αυτά θεωρήθηκαν φολκλόρ και λαογραφία. Η εξυπνάδα των θεσμών είναι αυτό ακριβώς. Να συνειδητοποιήσει την σύγχρονη αξία τους και να τα αναδείξει ως πλούτο του μέλλοντος για τη χώρα εμπλέκοντας γεωπόνους, χημικούς, μηχανικούς, διαιτολόγους, ιστορικούς, σεφ. Κάπως έτσι θα δημιουργηθεί ένα υγιές και παραγωγικό αφήγημα που χρειαζόμαστε για να περάσουμε την διατροφή μας στην κοινωνία της γνώσης. Ένα από καλύτερα τυριά στον κόσμο – η μυζήθρα Σαμοθράκης-, το γαλοτύρι Ιωαννί-

νων, το αναβατό Γρεβενών, τα εξαιρετικής ποιότητας σιτηρά και ψυχανθή της περιοχής των Φαρσάλων, θα αποκτήσουν αξία και για τους ντόπιους και για την χώρα μας. Οι ελληνικοί τόποι, εδώ και δεκαετίες έχουν ανάγκη από μια εντελώς νέα ανασκαφή. Την γαστρονομική-διατροφική ανασκαφή. Βιβλιογραφία Μιχάλης Χαραλαμπίδης. Αγροφιλία, εκδ. Στράβων 2002. T. Standage: Η ιστορία του κόσμου σε έξι πιάτα, εκδ. Κέδρος 2011. Πηγή: athensvoice.gr


11

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Συνεχίσθηκαν οι εξαγωγές πορτοκαλιών, λεμονιών που ουσιαστικά έχουν περαιωθεί, αναφέρει σε ενημέρωση που παρέχει ο ειδικός σύμβουλος του Incofruit Hellas κ. Γιώργος Πολυχρονάκης. Η απαγόρευση εκ μέρους της Ε.Ε, την οποία θεωρούμε σωστή, εισαγωγών εσπεριδοειδών Αργεντινής για την αποφυγή μόλυνσης των κοινοτικών προϊόντων με «Μαύρη κηλίδα των εσπεριδοειδών», δεν θα διαταράξει την εγχώρια αγορά σε λεμόνια μιας και η ζήτηση ,λόγω κενού εγχώριας παραγωγής, έχει εξισορροπηθεί αφού ήδη έχουν εισαχθεί 23.000 τόνοι εκ των οποίων 15000 από Αργεντινή, που είναι, οι αντίστοιχες εισαγόμενες ετήσιες ποσότητες , επαρκείς μέχρι την έναρξη της συγκομιδής της νέας ελληνικής εσοδείας Οι εξαγωγές κερασιών έχουν τελειώσει ουσιαστικά εκτοξευθείσες και καταγράφοντας ρεκόρ όλων των εποχών με + 47,1% σε σχέση με πέρσι ανερχόμενες σε 38.927 τόνους έναντι 26.467 τ. με τις τιμές αυξημένες. Οι εξαγωγές ροδακίνων συνεχίζουν με μικρούς ρυθμούς Επίσης οι εξαγωγές των νεκταρινιών παρουσιάζουν υστέρηση έναντι πέρυσι Οι εξαγωγές των βερικόκκων ουσιαστικώς περαιώθησαν με -8,3% σε 20.657.έναντι 22.531 τόνους , λόγω μειωμένης παραγωγής. Εν αντιθέσει οι εξαγωγές των καρπουζιών συνεχίζονται με θετικούς μεν ρυθμούς με καταγραφή ρεκόρ όλων των επο-

www.agroekfrasi.gr

ΕΝΩ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ ΣΤΑ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ ΚΙΝΟΥΝΤΑΙ ΧΑΜΗΛΑ

Ρεκόρ όλων των εποχών στις εξαγωγές κερασιών χών και σ αυτό το προϊόν, αυξημένες +16,4% 203.085 τόνους, έναντι 174.497 τ. της αντίστοιχης περσυνής περιόδου. Οι τιμές στον παραγωγό σε χαμηλά επίπεδα συντελούσης και της μείωσης της κατανάλωσης στην εγχώρια αγορά Οι εξαγωγές επιτρ. σταφυλιών συνεχίζουν με την ζήτηση να εμφανίζεται βελτιωμένη της αντίστοιχης περσυνής περιόδου και με τις τιμές να διαμορφώνονται σε χαμηλά επίπεδα συντελούσης της μείωσης της κατανάλωσης και σ αυτό το προϊόν στην εγχώρια αγορά. «Με το πέρας του Αυγούστου (μήνας διακοπών των Ευρωπαίων) διαπιστώνεται αύξηση των εξαγωγών σε όλα τα θερινά φρούτα κατά 15% έναντι του αντιστοίχου διαστήματος του

2019 με εκτίμηση αύξησης των εξαγωγών μας και στα θερινά φρούτα και τις προοπτικές, παρά την παρατηρούμενη σταδιακή υποκατανάλωση, για το 2020 καταγραφής του ως έτος ρεκόρ για τα οπωροκηπευτικά μας. Η παραγωγή των χειμερινών φρούτων εξελίσσεται ομαλά ως προς την ποιότητα και την ποσότητα θέλουμε δε να πιστεύουμε ότι δεν θα υπάρξει πρόωρη συγκομιδή – ειδικότερα ακτινιδίων-και διακίνηση προϊόντων ατυποποίητων και κατ ευθεία απ τον αγρό χωρίς τα απαραίτητα έγγραφα (πιστοποιητικά τυποποίησης και φορολογικά) αλλά και σωστής επισήμανσης της συσκευασίας τους με κίνδυνο τον αφελληνισμό τους.


www.agroekfrasi.gr

12

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Χαμηλότερη παραγωγή σιτηρών, σε σχέση με τις προηγούμενες φετινές προβλέψεις, δείχνουν τα στοιχεία που έδωσε στην δημοσιότητα στις 24 Αυγούστου η πανευρωπαϊκή ένωση των σχετικών εμπόρων COCERAL. Αναλυτικότερα, στην τέταρτη πρόβλεψη της φετινής σεζόν, η COCERAL προβάλλει τη συνολική καλλιέργεια σιτηρών για το 2020 στην Ευρωπαϊκή Ένωση (συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου) σε 295,2 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη σε σχέση με τους 299,2 εκατομμύρια τόνους των προηγούμενων προβλέψεών της και 16,1 εκατομμύρια τόνους χαμηλότερη από τη συγκομιδή του 2019 των 311,6 εκατομμυρίων τόνων. Η παραγωγή σίτου (εκτός του σκληρού) προβλέπεται να φθάσει στους 129,1 εκατομμύρια τόνους, σε σύγκριση με τους προηγούμενους προβλεπόμενους 129,7 εκατομμύρια τόνους και από τους 146,8 εκατομμύρια τόνους του προηγούμενου έτους. Οι σημαντικές προς τα κάτω αναθεωρήσεις στη Γαλλία και τις χώρες των Βαλκανίων δεν αντισταθμίζονται πλήρως από τις ανοδικές αναθεωρήσεις στην Πολωνία, τις χώρες της Βαλτικής και τη Σκανδιναβία. Η παραγωγή κριθαριού της ΕΕ για το 2020 προβλέπεται τώρα στους 62,5 εκατομμύρια τόνους, κάτω από τους 63,4 εκατομμύ-

ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΤΗΣ COCERAL

Μειώσεις στην παραγωγή σιτηρών της Ε.Ε. ρια τόνους που παρατηρήθηκαν στην προηγούμενη πρόβλεψη, αλλά πάνω από τους 62,1 εκατομμύρια του προηγούμενου έτους. Η προς τα κάτω αναθεώρηση οφείλεται κυρίως στις χαμηλότερες αποδόσεις στη Γαλλία. Η καλλιέργεια καλαμποκιού της ΕΕ το 2020 αναθεωρείται σε 64,6 εκατομμύρια τόνους από την προηγούμενη πρόβλεψη των 66,8 εκατομμυρίων τόνων. Η περσινή συγκομιδή ήταν 64,8 εκατομμύρια τόνοι. Ο ζεστός και ξηρός καιρός έχει μειώσει το δυναμικό απόδοσης στη Γαλλία, τη Γερμανία και τις χώρες των Βαλκανίων. Η πρόβλεψη για την παραγωγή ελαιοκράμβης το 2020 για την

ΕΕ-27 + ΗΒ αναθεωρήθηκε από 16,5 εκατομμύρια τόνους σε 17 εκατομμύρια τόνους, καθώς οι πραγματικές αποδόσεις στη Γερμανία, την Πολωνία και τις χώρες της Βαλτικής ήταν καλύτερες από ό, τι αναμενόταν προηγουμένως. Η περσινή σοδειά ανήλθε σε 16,9 εκατομμύρια τόνους. Σημειώνεται πως η COCERAL αντιπροσωπεύει τα συμφέροντα του ευρωπαϊκού εμπορίου σιτηρών και ελαιούχων σπόρων, ζωοτροφών, ρυζιού, ελαιόλαδου, ελαίων και λιπών και αγρο-εφοδιασμού προς την Ευρωπαϊκή Ένωση και τα διεθνή θεσμικά όργανα, τους διεθνείς οργανισμούς και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη.

ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ 2020 ΓΙΑ 4η ΣΥΝΕΧΟΜΕΝΗ ΧΡΟΝΙΑ

Πτώση στις βάσεις των γεωπονικών & γεωτεχνολογικών σχολών Συνεχίζεται για 4η χρονιά η γενική πτώση στις Γεωπονικές & Γεωτεχνολογικές σχολές, όπως προκύπτει από τη χθεσινή ανακοίνωση των βάσεων. Ως φαίνεται, από την άνοδο των γεωπονικών και γεωτεχνολογικών σχολών που είχαμε το 2015 με 2016, συνεχίζεται η πτώση αυτών των σχολών για 4 έτη και συγκεκριμένα, 2017, 2018, 2019 και2020, απόρροια της ανεργίας που μαστίζει τον γεωτεχνικό κλάδο. Σε γενικές γραμμές, σημειώθηκε πτώση των βάσεων στις ανθρωπιστικές, τις ιατρικές και τις θετικές σπουδές, ενώ στις οικονομικές υπήρξε άνοδος, της τάξεως περίπου του 20%.Το 42% των τμημάτων έχει βάση εισαγωγής κάτω των 10.000 μορίων, για όσους έδωσαν με το νέο σύστημα από τα ΓΕΛ, με το αντίστοιχο ποσοστό τμημάτων για όσους έδωσαν με το νέο σύστημα από τα ΕΠΑΛ να είναι στο 30%. Γενικότερα, το 32% των υποψηφίων των ΓΕΛ είχε επιτυχία με λιγότερα από 10.000 μόρια, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για τους υποψηφίους των ΕΠΑΛ είναι 25%. Η πτώση των βάσεων (νέο σύστημα) οφείλεται, πρώτον, στην απουσία συντελεστών βαρύτητας, που συνεπάγεται ότι όλα τα μαθήματα είναι ισοβαρή στη διαμόρφωση των μορίων και , δεύτερον, στο γεγονός ότι για πρώτη φορά φέτος συνεξετάστηκαν τα μαθήματα της Έκθεσης και της Λογοτεχνίας και υπήρξαν χαμηλά αποτελέσματα. Στην Γεωπονία από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης η βάση έπεσε στα 13,125μόρια από 14.644 πέρσι, ενώ στην Δασολογία η βάση κυμάνθηκε στα 8,775 από 10.870 πέρσι, ενώ στην Γεωλογία στα 9,025 από 9.785 πέρσι. Στην Κτηνιατρική Σχολή του ίδιου πανεπιστημίου του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου η βάση έπεσε στα 16,875 από τα 17.764 μόρια πέρσι, ενώ στο τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στην Καρδίτσα, η βάση για τους εισακτέους έπεσε κι άλλο στα 16,425 από τα 17.407 από τα πέρσι που ήταν. . Για τα πρώην ΤΕΙ ενδεικτικά: Στο Αλεξάνδρειο Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης στη σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων , φέτος τα μόρια είναι 9.275από 11.063πέρσι . Στο Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων στην Αμαλιάδα, που πλέον μετονομάστηκε σε Τμήμα Γεωπονίας (ΑΕΙ) η βάση διαμορφώθηκε στα 5,075μόρια από πέρσι που κυμάνθηκε στα 7663 μόρια. Στο Ηράκλειο Κρήτης η βάση είναι

7.075 μόρια, στην Φλώρινα η βάση είναι 5.375 μόρια, ενώ στην Λάρισα η βάση είναι στα 7.650. Στην Γεωπονία Θεσσαλίας στο Φυτόκο Βόλου έχουμε 2 τμήματα. Στο 1ο τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, η βάση εισαγωγής έπεσε κι άλλο στα 6,550 από πέρσι που ήταν στα 8.807 μόρια ενώ στο 2ο τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος έπεσε στα 10,275 από τα 11,950 πέρσι . Στην Λάρισα στο τμήμα Βιοχημειας και Βιοτεχνολογιας η βάση είναι φέτος στα 15,350 από τα 16.697 μόρια πέρσι. Στο πανεπιστήμιο Θράκης στην Σχολή Αγροτικής Ανάπτυξης του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου στην Ορεστιάδα, όπου η βάση έπεσε διαμορφωθεί στα 3,825 απόα τα 7.297 μόρια πέρσι , παρέμεινε η χαμηλότερη βάση.Βαρομετρικό χαμηλό για την σχολή Δασολογιας και Διαχειρισης Περιβαλλοντος και Φυσικων Πορων με 2,050 μόρια! Τέλος στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης κατέγραψε πτώση σε σχέση

με πέρυσι η βάση εισαγωγής στα 11,100από 11.370 μόρια πέρσι. Επίσης πτώση είχαμε στις βάσεις των τμημάτων Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων & Γεωργικής Μηχανικής, όπου κυμάνθηκε στα 10,100 μόριααπό πέρσι 11.810 , ενώ της Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών, έπεσε στα 10,225 από 12.619 .Επίσης στο τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του γεωπονικού πανεπιστημίου, η βάση έπεσε στα 14,350 από 15.787 μόρια που ήταν πέρυσι , ενώ στο τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής η βάση έπεσε στα 12,125 μόρια από 14.119 πέρσι. Στο τμήμα Βιοτεχνολογίας η βάση είχε μικρή πτώση στα 15,125 μόρια από τα 16.588 πέρσι. Στα νέα τμήματα στην Άμφισσα Περιφερειακής και Οικονομικής Ανάπτυξης , Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών 4,350 αντί 4.308 μόρια πέρσι. Τέλος, ξαφνιάζει το γεγονός ότι στο τμήμα δασολογίας και διαχείρισης φυσικού περιβάλλοντος στο Καρπενήσι, εισάγεται υποψήφιος με μόλις… 625 μόρια, το οποίο ανήκει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών! Ντίνος Μακάς


13

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΔΟΘΗΚΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΟΚΕΝΤΡΩΜΕΝΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ-ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Παράταση

25 ημερών για Δασικούς Χάρτες Η Αποκεντρωμένη Διοίκηση Θεσσαλίας Στερεάς Ελλάδας ενημερώνει τουςενδιαφερόμενους πολίτες ότι, σύμφωνα με την αριθ. ΥΠΕΝ/ ΔΔΕΥ/78681/2221/12-08-2020 (ΦΕΚ 3462 /Β/20-8-2020) Υπουργική Απόφαση, η προθεσμία για την κατάθεση των στοιχείωντων ατομικών διοικητικών πράξεων στις κατά τόπους Διευθύνσεις Δασών, για την αναμόρφωση και κατάρτιση των δασικών χαρτών, παρατείνεται κατά 25 ημέρεςαπό την ημερομηνία λήξης των αντίστοιχων προσκλήσεων που εκδόθηκαν από τις αρμόδιες Διευθύνσεις Δασών. Ως εκ τούτου, οι Διευθύνσεις Δασών της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Θεσσαλίας Στερεάς Ελλάδας συνεχίζουν να δέχονται τις σχετικές πράξεις που κατατίθενται από τους ενδιαφερόμενους έως την καταληκτική ημερομηνία, η οποία ανά Διεύθυνση Δασών διαμορφώνεται ως εξής: Διεύθυνση Δασών Βοιωτίας: 15-9-2020 Διεύθυνση Δασών Εύβοιας: 14-9-2020 Διεύθυνση Δασών Ευρυτανίας:15-92020 Διεύθυνση Δασών Καρδίτσας:14-9-2020 Διεύθυνση Δασών Λάρισας:22-9-2020 Διεύθυνση Δασών Μαγνησίας:14-9-2020 Διεύθυνση Δασών Τρικάλων:14-9-2020 Διεύθυνση Δασών Φθιώτιδας:14-9-2020 Διεύθυνση Δασών Φωκίδας:14-9-2020 Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στην κατά τόπουςαρμόδια Διεύθυνση Δασών της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Θεσσαλίας Στερεάς Ελλάδας: Διεύθυνση Δασών Βοιωτίας Κάδμου 11 & 13 2ος όροφος, Λιβαδειά, τηλ.: 2261080959/28951, fax: 22610

20373, email: ddasonvoiot@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Εύβοιας Λ.Γ. Παπανδρέου 5ο χλμ Χαλκίδας-Ν. Αρτάκης, τηλ.: 2221084221, fax:2221062510, email: ddasonevias@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Ευρυτανίας 1ο χλμ Ε.Ο. Καρπενησίου-Αγρινίου, Καρπενήσι, τηλ.: 2237022946, fax: 22370 23017, email: ddasonevryt@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Καρδίτσας Χαρ. Φλωράκη Τέρμα, Καρδίτσα, τηλ.: 2441079854, fax: 2441040857, email: ddasonkard@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Λάρισας Σωκράτους 103, Λάρισα, τηλ.: 2410554660 -663 -664, fax: 2410554662, email:ddasonlar@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Μαγνησίας Ξενοφώντος 1, 4ος όροφος, Βόλος, τηλ.: 2421039112, fax: 24210 39107, email: ddasonmagn@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Τρικάλων Κολοκοτρώνη 30, Τρίκαλα, τηλ.: 2431063461 & 2431063462, fax: 2431063469, email: ddasontrik@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Φθιώτιδας 1ο χλμ Ν.Ε.Ο. Λαμίας – Αθηνών, Λαμία, τηλ.: 2231053021, fax: 2231022410, email: ddasonfthiot@apdthest.gov.gr Διεύθυνση Δασών Φωκίδας Γκούρα 5, Άμφισσα, τηλ.: 2265028875, fax: 2265072040, email: ddasonfok@apdthest.gov.gr

www.agroekfrasi.gr


www.agroekfrasi.gr

14

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙ Ο ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΣ, ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑΣ, ΝΑ ΠΑΡΑΓΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΠΟΥΛΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Αγροτική Επιχειρηματικότητα και Τυροκόμηση Την Τετάρτη, 2 Σεπτεμβρίου 2020, στις 12.00, οργανώνεται δημόσια διαδικτυακή συζήτηση στο facebook: skywalker, από τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Αττικής, με θέμα: Αγροτική Επιχειρηματικότητα-ΤΥΡΟΚΟΜΗΣΗ. Ο κ. Γιάννης Κοντογιάννης, Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής «Άγιος Γεώργιος», προσκάλεσε τον κ. Δημήτριο Ρουκά, Επιστημονικό Συνεργάτη την Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας να παρουσιάσει τις νομοθετικές δυνατότητες που έχει ένας αγρότης (κτηνοτρόφος) στα πλαίσια της Οικοτεχνίας να προσφέρει στους τελικούς καταναλωτές μεταποιημένα αγροτικά προϊόντα, όπως είναι το τυρί. Ο αγρότης υπόκειται σε συνθήκες εκβιασμού διότι τα αγροτικά προϊόντα είναι ογκώδη (μη εύκολα αποθηκεύσιμα) και ευπαθή (μη διατηρήσιμα). Έτσι πολύ συχνά εκβιάζεται και αναγκάζεται να διαθέσει την παραγωγή του σε εξευτελιστικές τιμές, ακόμα και με πληρωμές που τραβάνε στον χρόνο (τον πραγματικό χρόνο-12 μήνες και …). Για να ανταπεξέλθει, ο αγρότης-παραγωγός πραγματικού πλούτου πρέπει να βρει χρήματα για τις τους σπόρους, τα λιπάσματα, τα πετρέλαια, τα εργατικά, για τις ζωοτροφές, για τα φάρμακα και την επιβίωσή του, μέχρι να παραχθεί το προϊόν, που συνήθως τα τελευταία χρόνια (τελευταίες δεκαετίες) διατίθεται σε εμπόρους, σε μεσάζοντες και σε μεταποιητές. Οι έμποροι, οι μεσάζοντες & οι μεταποιητές δίνουν την όποια ταυτότητα στο αγροδιατροφικό προϊόν και στην ουσία έχουν πρόσβαση στο χρήμα, δηλαδή στους καταναλωτές. Πρόσφατα καθιερώθηκε η «μόδα» των αγροδιατροφικών προϊόντων «ιδιωτικής ετικέτας» δηλαδή τα τρόφιμα αποκτούν την ταυτότητα του καταστήματος λιανικής πώλησης (συνήθως αλυσίδας καταστημάτων λιανικής). Και έτσι το «χρήμα» συγκεντρώνεται στις αλυσίδες λιανικής πώλησης. Εάν μπορούσαν οι παραγωγοί να συμπιέζουν τον όγκο των αγροτικών προϊόντων ή ακόμα και να τα μεταποιούν, τότε οι αγρότες θα μπορούσαν να διαπραγματευτούν την τιμή των αγροτικών προϊόντων χωρίς να υπόκεινται σε πιθανούς εκβιασμούς. Αν μάλιστα μπορούσαν οι παραγωγοί-αγρότες να δίνουν όνομα-ταυτότητα στα αγροδιατροφικά προϊόντα τότε οι καταναλωτές θα ήταν «δικοί» τους. Αν ακόμα οι αγρότες-παραγωγοί μπορούσαν να μεταποιήσουν την ευαλλοίωτη αγροτική τους παραγωγή, ίσως θα μπορούσαν να την διαθέτουν στον τελικό καταναλωτή, από το χώρο παραγωγής τους, και έτσι θα αποκτούσαν επαρκή ταμειακή ρευστότητα για να μην προστρέχουν στους εμπόρους χρήματος (τις Τράπεζες). Λαμβανομένου υπ όψη ότι οι τιμές καταναλωτή είναι 5 έως 8 φορές πάνω από τις τιμές παραγωγού, ακόμα και μόνο με το 20% της

σημερινής τους παραγωγής θα μπορούσαν να έχουν οι αγρότες τα ίδια έσοδα όσα αν παρέδιδαν την παραγωγή τους σε εμπόρους, μεσάζοντες & μεταποιητές. Έτσι το γενικό (παγκοσμιοποιημένο; ...) εμπόριο θα μπορεί να διακινείται χωρίς τους σημερινούς εκβιασμούς, και χωρίς προβλήματα, με το σημερινό 80% της αγροτικής παραγωγής, χωρίς να πιέζουν τις τιμές των τροφίμων προς τα πάνω, αλλά έχοντας και τους αγρότες-παραγωγούς αρκετά ικανοποιημένους για να σκέπτονται παραγωγικά και επενδυτικά για το επάγγελμά τους Ο Δρ Δημήτριος Ρουκάς (επιστημονικός Συνεργάτης της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας) θα δώσει όλα τα στοιχεία για να μεταποιούν οι κτηνοτρόφοι το γάλα σε τυρί, και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ΝΟΜΙΜΑ, οι ίδιοι οι κτηνοτρόφοι, στις μονάδες τους, και να το πουλάνε ως τυρί, εάν μπορούν να βρουν καταναλωτές. Μετά την υπογραφή της Υ.Α. 3638/92505/26-8-2015 για την οικοτεχνία, σε εφαρμογή του Ν. 4235/2014, όπου καθορίστηκαν οι όροι και οι απαιτήσεις παραγωγής και διάθεσης τροφίμων οικοτεχνικής παρασκευής και των διαδικασιών για την καταχώριση των μονάδων παρασκευής αυτών στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Οικοτεχνίας (ΚΗΜΟ), που τηρούνται από τις Δ/νσεις Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής των οικείων Περιφ. Ενοτήτων, σύμφωνα με τις προδιαγραφές της EE 92/46. Μια νέα «Κτηνοτροφική επιχειρηματικότητα» είναι πλέον η νέα πραγματικότητα. Η δημιουργία μια τέτοιας καθετοποιημένης παραγωγικής μονάδας αποτελεί μια καθαρή επιχειρηματική δράση, η οποία προσφέρει άμεση χρηματοδότηση στον κτηνοτρόφο, αφού πουλάει τα προϊόντα του κατευθείαν στον καταναλωτή, χωρίς να παύσει να είναι αγρότης. Μέχρι και κατά 50% αύξηση μπορεί να έχει ένας κτηνοτρόφος στο σημερινό εισόδημα των αιγοπροβάτων με την δημιουργία ενός οικογενειακού τυροκομείου. Το κόστος επένδυσης για την κατασκευή ενός οικογενειακού τυροκομείου κυμαίνεται από 25.000€ μέχρι 50.000€ ευρώ, ανάλογα με τις ποσότητες γάλακτος που θέλει ένας κτηνοτρόφος να εκμεταλλεύεται για την παραγωγή τυροκομικών προϊόντων, σε χώρο από 40 έως και 100 τ.μ. δίπλα στον στάβλο ή σπίτι. Το μοντέλο των μικρών αγροκτημάτων ακολουθείται εδώ και δεκαετίες στις ευρωπαϊκές χώρες. Στην Ελλάδα μόνο στον οινοποιητικό τομέα υπάρχει κάποια εξέλιξη, αν, ακόμα και εκεί, προήλθε από τους επέκταση κυρίως των μεταποιητών (οινοποιών), παρά από την καθετοποίηση των αγροτών (αμπελουργών). «Η παρασκευή των παραδοσιακών τυριών στο αγρόκτημα από γάλα που παράγεται από ζώα που εκτρέφονται σ' αυτό με τη χρήση παραδοσιακών μεθόδων και τεχνικών παρουσιάζει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με την ποιότητα του τυριού».

Τα μικρά αυτά οικογενειακά τυροκομεία «οικογενειακού τύπου» μπορεί να επεξεργάζονται γύρω στα 200 λίτρα γάλα και χρειάζονται μόλις 20 τ.μ. για να μετατρέψουν το αιγοπρόβειο γάλα σε διάφορους τύπους τυριών ή ακόμα και γιαουρτιού και άλλα. Χρειάζονται άλλα 20 τ.μ. για τους χώρους ωρίμανσης, αποθήκευσης και πώλησης. Το μικρό τυροκομείο έχει υπολογισθεί και κατασκευασθεί για τις ανάγκες παραγωγών της τάξης των 300-600 αιγοπροβάτων με ετήσια παραγωγή (240 ημέρες) κατά μέσο όρο μέχρι 320 λίτρα γάλα/αιγοπρόβατο. Ήδη στην Zootechnia ο κ. Δ. Ρουκάς-6945370358 παρουσίασε το οικογενειακό τυροκομείο που λειτούργησε πλήρως εκεί στην Zootechnia που προέβλεπε 25τμ για μεταποίηση του γάλακτος από 100lt-500lt σε κάθε κύκλο περίπου 3,5 ωρών, και 25τμ για την ωρίμανση. Το τελικό κόστος εκείνου του τυροκομείου ήτανι περίπου 50-70.000€ και περιελάμβανε 30% κατασκευή, 15% διαμόρφωση χώρων και 55% εξοπλισμό. Η ακριβής ορολογία είναι Εργαστήριο Τροφίμων, και στην ίδια κατηγορία είναι και ένα μικρό μελισσοκομείο, μικρό παρασκευαστήριο γλυκών κλπ. Τα κρίσιμα σημεία είναι να είναι μικρότερης εγκατεστημένης ισχύος κίνησης από 22KW, μικρότερο από 60KW σε ισχύ θέρμανσης και μικρότερο από 50 db σε θόρυβο. Το σημείο προσοχής είναι η χρήση γης. Ένας σοφός κανόνας είναι ποτέ να μην υπερβεί το διπλάσιο του ετήσιου τζίρου η επένδυση που σχεδιάζεις, αλλιώς είναι εξασφαλισμένη χρεωκοπία. Πολλές φορές κατά τις παρουσιάσεις που κάνει η κα Μάγδα Κοντογιάννη, Κτηνοτρόφος, Μενίδι, και έχει κάνει περίπου 312 εκδηλώσεις τα τελευταία τρία χρόνια με τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Αττικής, ακούστηκε η φράση «δεν ερχόσασταν πριν από λίγα χρόνια που υπήρχαν λεφτά;». Ίσως τα 30-70.000€ που απαιτούνται για τη δημιουργία ενός οικογενειακού τυροκομείου μπορεί να είναι μεγάλο ποσό. Ούτως η άλλως τυροκόμηση γινόταν πάντα από πολλούς κτηνοτρόφους, απλά γινόταν «στη ζούλα». Με αυτό τον τρόπο μπορούν να νομιμοποιήσουν τις δραστηριότητές τους και κυρίως να αναπτύξουν ένα προϊόν με υπεραξία εκμεταλλευόμενοι και τη διατροφική τάση που υπάρχει για στροφή σε ποιοτικά τοπικά προϊόντα, τα οποία όμως πρέπει να είναι με ταυτότητα και ποιότητα». Η κα Μάγδα Κοντογιάννη (6932094231), κτηνοτρόφος, ενημέρωσε ότι στην σειρά των δημόσιων διαδικτυακών συζητήσεων με την υποστήριξη του Skywalker-Εργασία στην Ελλάδα, που προσφέρει και ευκαιρίες για αγροτικές ανακοινώσεις, την Τετάρτη, 2 Σεπ 2020, στις 12.00, οργανώνεται δημόσια διαδικτυακή συζήτηση στο facebook: skywalker, από τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Αττικής, με θέμα: Αγροτική ΕπιχειρηματικότηταΤΥΡΟΚΟΜΗΣΗ. Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, ΑγροΝέα



www.agroekfrasi.gr

16

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Με υψηλούς και επιθετικούς πληθυσμούς ο Δάκος φαίνεται ότι απειλεί επικίνδυνα την ερχομένη σοδειά σε ορισμένες περιοχές, θέτοντας σε κατάσταση συναγερμού τους τοπικούς αυτοδιοικητικούς και υπηρεσιακούς παράγοντες στο Ηράκλειο. Αρχικά συγκάλεσε σύσκεψη υπηρεσιακών παραγόντων στις 16/8 ο Αντιπεριφερειάρχης Ηρακλείου κ. Ν. Συριγωνακης, ο οποίος μετά από αυτή δήλωσε σε ΜΜΕ ότι "η χρονιά είναι δύσκολη και δεν είμαστε καθόλου αισιόδοξοι». Στην σύσκεψη, όπως είπε, συζητήθηκε το ενδεχόμενο να αρχίσει νωρίτερα φέτος η συγκομιδή σε συγκεκριμένες περιοχές προκειμένου να αποφευχθούν ανεξέλικτες προσβολές. Στην συνέχεια η ΔΑΟΚ Ηρακλείου μετά την πρώτη ανακοίνωση που είχε εκδώσει στις 4.08.20 επανήλθε με δεύτερη 17.08.20 επισημαίνοντας ότι παρά το ότι έγιναν ήδη 3 ψεκασμοί οι υψηλοί δακοπληθυσμοί δεν φαίνεται να υποχωρούν και συνέστησε στους παραγωγούς να βρίσκονται σε εγρήγορση και όπου παρίσταται ανάγκη να επεμβαίνουν οι ίδιοι, με εγκεκριμένα φάρμακα, προφανώς με ψεκασμούς κάλυψης! Προς την ίδια κατεύθυνση ήταν και αναφορά που υπέβαλε στις 24/8 και ο Πρόεδρος της ΠΕΔ Κρήτης κ. Γ. Κουράκης προς το ΥπΑΑΤ και την Περιφέρεια, με την οποία επισημαίνει ότι σύμφωνα με διαπιστώσεις πολλών Δήμων υπάρχει εκτεταμένη δακοπροσβολή, οτι το πρόγραμμα δακοκτονίας έχει αποδειχτεί ελλιπές και αναποτελεσματικό και ότι απαιτούνται προσθετοί ψεκασμοί για τους οποίους χρειάζεται νέα πρόσθετη χρηματοδότηση. Παράλληλα ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς κ. Χνάρης συγκάλεσε και αυτός στις 25/8 σύσκεψη της Επιτροπής Φυτοπροστασίας που έχει συγκροτήσει, στην οποία περιέργως δεν είδαμε να μετέχει ούτε ένας επιστήμονας από το πλέον αρμόδιο Ινστιτούτο Ελιάς Χανίων. Μετά την σύσκεψη αυτή, ανακοινώθηκε ότι το εθνικό πρόγραμμα δακοκτονίας εφαρμόστηκε πολύ καλά και ότι τα αυξημένα φετινά επίπεδα δακοπληθυσμών

Υψηλοί δακοπληθυσμοί πολιορκούν την ελαιοπαραγωγή στην Κρήτη

●Συναγερμός ΔΑΟΚ, ΠΕΔ και Περιφέρειας

●Αιτήματα στο ΥπΑΑΤ και συστάσεις στους

παραγωγούς

Και βέβαια, όταν και όπου διαπιστωθούν δακοπροσβολές, αυτές πρέπει να αντιμετωπιστούν άμεσα, με καλύψεις μέσα από το σύστημα της κρατικής δακοκτονίας και όχι με μετάθεση της ευθύνης στους παραγωγός.

Υψηλοί δακοπληθυσμοί, απειλούν την ερχόμενη ελαιοπαραγωγή οφείλονται στις περσινές υψηλές δακοπροσβολές και τις φετινές ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες. Παράλληλα σε περιπτώσεις δακοπροσβολών, συνιστάται στους ελαιοπαραγωγούς η χρήση παγίδων και η διενέργεια θεραπευτικών ψεκασμών κάλυψης. Ωστόσο, παρότι η εμφάνιση υψηλών δακοπληθυσμών και προσβολών επιβεβαιώνεται επίσημα μόνο σε κεντρικές και βόρειες περιοχές του ν.

Οπωσδήποτε, οι αντιδράσεις στο Ηράκλειο είναι δικαιολογημένες και καλώς αναδεικνύουν την εξέλιξη του προβλήματος, ώστε να ενημερωθούν και οι παραγωγοί, άλλα και οι κύριοι υπεύθυνοι των κεντρικών υπηρεσιών οι οποίοι αντιμετωπίζουν το γεγονός με «αιδήμονα σιωπή», αποφεύγοντας τις δικές τους σοβαρές ευθύνες για την μη αναδιοργάνωση του ευρισκόμενου σε τέλμα συστήματος δακοκτονίας. Ωστόσο, σε τοπικό επίπεδο, καλό είναι να μην εξωραΐζονται οι ανεπάρκειες του συστήματος, και να χαρακτηρίζεται βιαστικά το φαινόμενο των υψηλών δακοπληθυσμών ως «πρωτόγνωρο» και «ατεκμηρίωτο επιστημονικά», ούτε να αποδίδεται σε περίεργους «κλιματικούς» παράγοντες. Είναι γνωστό ότι σε περιόδους παλαιότερες και χαλεπότερες, με μέσα και φάρμακα πολύ υποδεέστερα, η αποτελεσματικότητα του σιτέματος ήταν υψηλότερη. Η ποιότητα του Κρητικού ελαιόλαδου ήταν κατά 95% και άνω, όχι απλά έξτρα παρθένο, αλλά όπως έλεγαν οι Ιταλοί extrissimo, δηλαδή οξύτητας κάτω των 0,4βαθμων! Βασικά αιτία των δακοπροσβολών των τελευταίων ετών, οπωσδήποτε δεν είναι άλλα από όσα κατά καιρούς έχουν επισημανθεί πέρυσι και φέτος με υπομνήματα του ΣΕΔΗΚ και άλλων φορέων και τα οποία διακρίνονται σε γενεσιουργά αίτια, τα οποία περιλαμβάνουν κυρίως την σοβαρή υποχρηματοδότηση και γραφειοκρατία, άλλα και μια σειρά από σημαντικά δευτερογενή αίτια μεταξύ των οποίων κυριότερα είναι: Η έγκαιρη έναρξη της πρώτης γενικής διαβροχής, η οποία και φέτος στις περισσότερες περιπτώσεις δυστυχώς έγινε με σχεδόν ένα μήνα καθυστέρηση.

Ηρακλείου, κατά πληροφορίες παρόμοια κατάσταση εμφανίζεται σποραδικά και σε άλλες περιοχές της Κρήτης και της χώρας. Γι’ αυτό καλό θα είναι να εξεταστούν παντού επισταμένως και να εντοπιστούν οι τυχόν δακοπροσβολές και να καθηλωθούν άμεσα, γιατί αυτές θα αποτελέσουν αφετηρία για ανεξέλικτους πληθυσμούς και προσβολές τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο. Και τέτοιες δακοπροσβολες πρέπει να υπάρχουν γιατί, οι δακοπληθυσμοί που εμφανίζονται τον Αύγουστο, σύμφωνα με την βιολογία του εντόμου, σίγουρα δεν αποτελούν άμεσους απογόνους των δάκων της περσινής χρόνιας ούτε, βέβαια, έπεσαν ξαφνικά εξ ουρανού! Βέβαιο είναι ότι προέκυψαν μετά μια ή και δυο φετινές γενιές που πραγματοποιήθηκαν σε δεκτικό για προσβολές ελαιόκαρπο ο οποίος συνήθως υπάρχει στις κο-

ρυφές δέντρων που δεν ψεκάζονται, ή δέντρων που αρδεύονται ή φέρουν χαμηλή παραγωγή κ.α. Το ότι οι προσβολές αυτές δεν έχουν επισημανθεί, πιθανότατα οφείλεται στην μεθοδολογία ή ανεπάρκεια των δειγματοληψιών που γίνονται, όπως και τόσα άλλα θέματα, με διαδικασία που μάλλον χρήζει αναθεώρησης. Και βέβαια, όταν και όπου διαπιστωθούν δακοπροσβολές, αυτές πρέπει να αντιμετωπιστούν με καλύψεις μέσα από το σύστημα της κρατικής δακοκτονίας και όχι με μετάθεση της ευθύνης στους παραγωγούς. Γιατί εκτός του ότι πολλοί από αυτούς απουσιάζουν, αρκετοί αντιμετωπίζουν ηλικιακά και οικονομικά προβλήματα που δεν τους επιτρέπουν να ανταποκριθούν. Επομένως οι επικλήσεις προς αυτούς είναι φανερό ότι είναι ατελέσφορες.

Τα χρόνια γενεσιουργά και δευτερογενή αίτια των προβλημάτων της δακοκτονίας

Συμπεράσματα, σχόλια, προτάσεις

Όταν, τα προβλήματα εφαρμογής της δακοκτονίας, που αναγνωρίζονται σχεδόν από όλους, επιλυθούν, τότε κάποιοι μπορούν να επικαλούνται τις κλιματικές συνθήκες, που ευνοούν τόσο τον Δάκο (!) ώστε να τον καθιστούν ακαταμάχητο από τα φάρμακα και τα τεχνολογικά μέσα που υπάρχουν σήμερα!

●Η αποτελεσματικότητα και ο χρόνος προμήθειας των φαρμάκων.

●Η επάρκεια και έγκαιρη πρόσληψη του προσωπικού εποπτείας. ●Η τεράστια έκταση των μη ψεκαζόμενων ελαιώνων (χαμηλής παραγωγής, δύσβατοι, βιολογικοί, αυτοεξαιρούμενοι και …επιτηδείως παραλειπόμενοι) που τελικά μπορεί να φτάνουν και στο 40%! ●Η έλλειψη κοινού πρωτοκόλλου και συντονισμός εφαρμογής ώστε να αποφευχθούν προσωπικές ερμηνείες και αντιφατικές ή ανέφικτες συστάσεις σε κρίσιμα θέματα. ●Η ουσιαστική χρηματοδότηση και κυρίως η ανεξαρτητοποίηση της έρευνας απο τις δαπάνες για ψεκασμούς των ΔΑΟΚ. Φυσικά η αντιμετώπιση των προβλημάτων αυτών, σίγουρα δεν γίνεται με ημίμετρα και εμβαλωματικές λύσεις. Απαιτεί ριζική αναδιοργάνωση του συστήματος όπως έχει προτείνει με Υπόμνημα του ο ΣΕΔΗΚ και άλλοι φορείς. Και όταν τα προβλήματα αυτά, που αναγνωρίζονται σχεδόν από όλους, επιλυθούν, τότε κάποιοι μπορούν να επικαλούνται τις κλιματικές συνθήκες, που ευνοούν τόσο τον Δάκο (!) ώστε τον καθιστούν ακαταμάχητο από τα φάρμακα και τα τεχνολογικά μέσα που υπάρχουν σήμερα!


17

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020 www.agroekfrasi.gr

Άγνωστη η τύχη του Φακέλου των περσινών καταστροφών από δάκο στις ελιές Ανάγκη για εξεύρεση εναλλακτικών αποζημιώσεων Σχεδόν χρόνος, πρόκειται σύντομα να συμπληρωθεί, από τότε που οι περσινές πρωτόγνωρες προσβολές του Δάκου κατάστρεψαν κυριολεκτικά την ελαιοπαραγωγή της Κρήτης και η τύχη του περίφημου «φακέλου» που θα υποβαλλόταν για αποζημιώσεις στην ΕΕ δεν έχει γίνει γνωστή. Έτσι, αρκετοί παραγωγοί, δικαίως, διερωτώνται, αν ο φάκελος ολοκληρώθηκε τελικά, ποια είναι τα επιχειρήματα που επικαλείται, που και πότε υποβλήθηκε και κυρίως αν συγκεντρώνει πιθανότητες έγκρισης. Και τα ερωτήματα αυτά, ασφαλώς θα πρέπει να απαντηθούν με παρρησία, όχι μόνο για την αξιοπιστία της πολιτικής, άλλα και για την ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών ώστε να σχεδιάσουν τα του οίκου τους!

Από την άλλη πλευρά, ανεξάρτητα από την πορεία του φακέλου, υπάρχει πάντοτε η ανάγκη έκτακτης αποζημίωσης των παραγωγών με εναλλακτικούς τρόπους (π.χ. de minimis) όπως γίνεται ήδη για πολλές άλλες καλλιέργειες. Ήδη, σύμφωνα με δηλώσεις του κ. Υπουργού κ. Βορίδη έχει πραγματοποιηθεί η βρίσκεται σε εξέλιξη η καταβολή ενισχύσεων ήσσονος σημασίας («de minimis») (Καν. 316/2019) σε πολλές περιπτώσεις (Πιν.1). Ωστόσο μέσα σε αυτές η Ελαιοκαλλιέργεια, η μεγαλύτερη σε έκταση και με μεγαλύτερες ζημιές καλλιέργεια της χώρας φαίνεται να αποτελεί τον «φτωχό συγγενή». Κάποια (άγνωστοι) ελαιοπαραγωγοί έλαβαν μόλις 2 εκατ. από το σύνολο των 94 εκατ. που διανεμήθηκαν!

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Αιδήμων σιωπή ΕΛΓΑ για αποζημιώσεις στις ελιές από καύσωνες Ανάγκη για σωστή αναθεώρηση του Κανονισμού και εξάλειψη προνομιακών αποζημιώσεων Παρά το ότι έχουν παρέλθει τρεις περίπου μήνες από το πενθήμερο 15-19 Μάιου (www.sedik. gr ΕΛΑΙΟΝΕΑ 28.05.20) , οπότε έντονοι και παρατεταμένοι καύσωνες έπληξαν την ελαιοπαραγωγή σε αρκετούς ελαιώνες της Κρήτης και όλης της χώρας, καμιά απάντηση δεν έχει δοθεί στο υπόμνημα του ΣΕΔΗΚ για κάλυψη των ζημιών και αναθεώρηση των άδικων και μεροληπτικών διατάξεων του Κανονισμού. Κι αυτό παρά την σωρεία υπομνημάτων και παραστάσεων που έχουν υποβληθεί για το ίδιο θέμα και απο τις Περιφέρεις Κρήτης και Πελοποννήσου, πολλούς Δήμους και άλλους φορείς με τα οποία επισημαίνεται ότι δεν είναι δυνατόν να συνεχίζεται η μεροληπτική και αστήρικτη επιστημονικά διάταξη της μη κάλυψης των ζημιών στην άνθηση όταν γίνονται απο καύσωνες, ενώ αυτές καλύπτονται όταν γίνονται απο παγετούς! Ο Υπουργός κ. Βορίδης σε ερώτηση Βουλευτών της Πελοποννήσου στην Βουλή επικαλέστηκε το γεγονός ότι ο κανονισμός δεν καλύπτει ζημιές που γίνονται απο καύσωνες στην άνθηση, ενώ, ο Πρόεδρος του ΕΛΓΑ σε συνέντευξή του στην Τηλεόραση CRETA, δεν έκρυψε ότι βασική αιτία της μη κάλυψης των

ζημιών αυτών, είναι η αδυναμία του προϋπολογισμού του οργανισμού να τις καλύψει! . Ωστόσο και ενώ σύμφωνα με τις δηλώσεις του Υπουργού, βρίσκεται σε εξέλιξη αναθεώρηση του Κανονισμού του ΕΛΓΑ, με βάση αναλογιστική μελέτη που θα παραδοθεί τον Οκτώβριο, δεν φαίνεται να γίνεται λόγος για διόρθωση του ώστε να καλύπτει όλες τις ζημιές που προκαλούνται από ακραία καιρικά αίτια. Αντίθετα, συζητείται ο εκσυγχρονισμός του ΕΛΓΑ με ψηφιακή υποβολή αιτήσεων, χρήση νέων τεχνολογιών (λήψεις δορυφόρων, dronesκλπ) άλλα και με συμμετοχή …. ιδιωτών στις ασφαλιστικές καλύψεις! Όμως, αυτό που πρέπει να γίνει επί τέλους, είναι η εξάλειψη των χαριστικών και προνομιακών αποζημιώσεων, ο περιορισμός της καταβολής εισφορών των επιτηδείων και ένας δίκαιος και σαφής επιστημονικός προσδιορισμός των ορίων των καλυπτόμενων αιτίων καθώς και η σωστή και πλήρης καταγραφή τους επί του εδάφους με ειδικούς κρατικούς σταθμούς μέτρησης των μετεωρολογικών παραμέτρων μέσα στις καλλιέργειες.

Τιμές: Συνεχίζουν βυθισμένες κάτω του κόστους! Στα 1,30 € για οξύτητα 1ο και στα 1,60 € για οξύτητα 0,8ο Οι τιμές παραγωγού, δυστυχώς, συνεχίζουν βυθισμένες κάτω του κόστους παραγωγής στην Ελλάδα και στην Κρήτη και δημιουργώντας τάσεις εγκατάλειψης της καλλιέργειας άλλα και προβληματισμούς στους ελαιοτριβείς και ασχολούμενους με την εμπορία. Έτσι σύμφωνα με το Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 25-8-20 οι υψηλότερες τιμές για το έξτρα ενώ κυμαίνονται στην Ιταλία στα 3,80€/κ και στην Ισπανία στα 3,0 €/κ, στην Ελλάδα φτάνουν μόλις στα 2,30€/κ. Παράλληλα οι χαμηλότερες τιμές στην Ιταλία είναι 3,10€/κ, στην Ισπανία και Τυνησία στα 1,85€/κ (Πιν.1) Στην Ελλάδα για το εξτρά 0,5ο οι χαμηλότερες τιμές κινούνται στα 2,12€/κ άλλα η προς τα κάτω κλιμάκωση για λαδιά μεγαλύτερης οξύτητας φαίνεται να είναι απογοητευτική έως απαράδεκτη. Ενδεικτικά οι τιμές που προσφέρει ελαιοτριβείο για ελαιόλαδα συγκεκριμένων οξυτήτων όπως μας τις έδωσε παραγωγός, έχουν ως εξης: Η τιμή για οξύτητα 0,4ο είναι 2,10€/κ, για οξύτητα 0,5ο είναι 2,0€/κ, για οξύτητα 0,8ο είναι 1,60€/κ και για οξύτητα 1ο είναι 1,30€/κ ! Η όλη κατάσταση που συνεχίζεται τώρα και καιρό στην Ελλάδα, έχει οδηγήσει σε τάσεις εγκατάλειψης της ελαιοκαλλιέργειας και θέτει σε κίνδυνο το μέλλον της ελαιοκομίας . Γιαυτό, οι νοικοκυραίοι παραγωγοί πρέπει να αφυπνιστούν και να συνεργαστούν ώστε απο κοινού να ζητήσουν απο την πολιτεία να λάβει μέτρα για την αλλαγή της κατάστασης.

*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά απο άδεια του ίδιου. (nmixel@otenet.gr


www.agroekfrasi.gr

18

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΕΝΤΟΣ 50 ΗΜΕΡΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΘΟΔΩΡΗ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ

Υπηρεσία μιας στάσης για άδεια εγκατάστασης στάβλου Απλουστεύεται το πλαίσιο ίδρυσης και λειτουργίας κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων Υπηρεσία μιας στάσης για την λήψη άδειας εγκατάστασης στάβλου και μάλιστα εντός 50 ημερών θα αποτελεί για τον κτηνοτρόφο η τοπική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ), με βάση το ψηφισθέν νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης με το οποίο απλουστεύεται το πλαίσιο ίδρυσης και λειτουργίας κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων. Επιπλέον, διαχωρίζεται η άδεια ίδρυσης από την άδεια λειτουργίας της κτηνοτροφικής εγκατάστασης, προβλέποντας ότι πρώτα αδειοδοτείται η εγκατάσταση και έπειτα η λειτουργία, ώστε τα ζώα να εγκατασταθούν σε κατάλληλο περιβάλλον με συγκεκριμένο αριθμό, καθώς και με διακριτό μητρώο σταβλικής εγκατάστασης. Όπως επισημαίνει ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Θοδωρής Βασιλόπουλος « Παράλληλα, αλλάζει το μοντέλο αδειοδότησης των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων από το καθεστώς πρώτα ελέγχω και μετά αδειοδοτώ, στο μοντέλο αδειοδοτώ την εγκατάσταση και μετά ελέγχω διαχωρίζοντας το φορέα αδειοδότησης από το φορέα ελέγχου» . Ειδικότερα σύμφωνα με την ενημέρωση του υπουργείου με το νέο σχέδιο νόμου ( μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2020) ρυθ-

μίζονται τα εξής : ●Ορίζονται συγκεκριμένες κατηγορίες κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων οι οποίες εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής της νέας διαδικασίας αδειοδότησης. ● Θεσπίζονται το στάδιο της ίδρυσης και το στάδιο της λειτουργίας για τις νέες κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις. Η ίδρυση όλων των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του προτεινόμενου Κεφαλαίου ΙΗ , ανεξαρτήτως δυναμικότητας, υπάγεται σε διαδικασία έγκρισης. ● Η λειτουργία των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων που, με βάση την περιβαλλοντική νομοθεσία, κατατάσσονται στις υποκατηγορίες Α1 και Α2 (μεγάλης δυναμικότητας) υπάγεται σε διαδικασία έγκρισης. Η λειτουργία των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων, που με βάση την περιβαλλοντική νομοθεσία, κατατάσσονται στην κατηγορία Β (μεσαίας δυναμικότητας), υπάγεται σε διαδικασία γνωστοποίησης. Η λειτουργία των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων δυναμικότητας κάτω των ορίων της κατηγορίας Β (μικρής δυναμικότητας) υπάγεται σε διαδικασία γνωστοποίησης.

Εντός πενήντα ημερών από την υποβολή της αίτησης έγκρισης ίδρυσης, η αρμόδια ΔΑΟΚ εξετάζει την αίτηση και τα δικαιολογητικά που τη συνοδεύουν (Περιβαλλοντικοί όροι, έγγραφα ιδιοκτησίας-μισθωτήρια, ζωοτεχνική μελέτη) και χορηγεί την έγκριση για την ίδρυση της κτηνοτροφικής εγκατάστασης ή απορρίπτει την αίτηση αιτιολογημένα. Η έγκριση ίδρυσης ισχύει για χρονικό διάστημα δύο ετών με δυνατότητα παράτασης ενός έτους. Η ΔΑΟΚ παραλαμβάνει σε κάθε περίπτωση τη γνωστοποίηση, η οποία υποβάλλεται από τον φορέα της δραστηριότητας με ευθύνη του για τα περιλαμβανόμενα σε αυτήν στοιχεία. Μετά από την υποβολή της γνωστοποίησης, ο ενδιαφερόμενος μπορεί να ξεκινήσει τη λειτουργία της δραστηριότητας. Η ΔΑΟΚ υποχρεούται να κοινοποιεί τη γνωστοποίηση εντός πέντε εργάσιμων ημερών κατά περίπτωση στις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές, στις αρμόδιες περιβαλλοντικές και υγειονομικές υπηρεσίες, στις αρμόδιες δασικές υπηρεσίες και υπηρεσίες δόμησης και σε τυχόν άλλη αρχή κατά την κρίση της αρμόδιας ΔΑΟΚ, προκειμένου αυτές να λάβουν γνώση περί της έναρξης λειτουργίας και να δύνανται να ασκούν τους κατά νόμο προβλεπόμενους ελέγχους.

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΟΠΩΣ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕ Η ΔΑΟΚ ΠΕ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ

Δέκα νέες εστίες καταρροϊκού πυρετού στην Καστοριά Από το Τμήμα Κτηνιατρικής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Καστοριάς ανακοινώνεται η εργαστηριακή επιβεβαίωση 10 νέων εστιών της νόσου (σε συνέχεια προηγούμενης ενημέρωσης σχετικά με τις εστίες καταρροϊκού πυρετού στην Π.Ε. Καστοριάς), στις Τοπικές Κοινότητες Χιονάτου, Νεστορίου, Λάγκας, Ιεροπηγής, Κορησού (οικισμός Αγίου Νικολάου), Αγίου Αντωνίου, Οξυάς, Μελανθίου (οικισμός Νίκης) και Γέρμα. Οι εστίες εντοπίστηκαν σε εκτροφές αιγοπροβάτων και βοοειδών. Στις εν λόγω εστίες, τέθηκε η υποψία του νοσήματος κατόπιν διαπίστωσης κλινικών συμπτωμάτων σε πρόβατα και κατά την διαδικασία της ενεργητικής επιτήρησης του καταρροϊκού πυρετού, σε βοοειδή-μάρτυρες και πρόβατα-μάρτυρες. Σε όλες τις περιπτώσεις, η οροτυποποίηση κατέδειξε τον ορότυπο BTV-4.Ο συνολικός αριθμός εστιών στην Π.Ε. Καστοριάς είναι δεκαεννέα (19). Υπενθυμίζεται ότι: ● Πρόκειται για νόσημα που οφείλεται σε ιό. ● Προσβάλλει όλα τα μηρυκαστικά, κυρίως όμως τα πρόβατα. Δεν προσβάλλει τον άνθρωπο.

● Τα ζώα μολύνονται από τσίμπημα μολυσμένων εντόμων του γένους Culiccoides. ● Κλινικά συμπτώματα εμφανίζουν κυρίως τα πρόβατα. ● Τα βοοειδή είναι φορείς του ιού και αποτελούν δεξαμενές μό-

λυνσης, χωρίς ωστόσο πάντα να παρουσιάζουν συμπτώματα. Διευκρινίζεται ότι η νόσος μεταδίδεται με τσίμπημα κουνουπιού που φέρει τον ιό και όχι με την επαφή των ζώων. Θεμέλιος λίθος για την αναχαίτιση και τον έλεγχο της νόσου θεωρείται η καταπολέμηση-μείωση των πληθυσμών των ενηλίκων Culicoides φορέων του ιού. Απόλυτη εξάλειψη είναι αδύνατο να επιτευχθεί, όμως δραστική μείωση του πληθυσμού τους στον περιορισμένο χώρο, όπου ζουν και αναπτύσσονται (στάβλος, λασπώδες έδαφος γύρω από τις ποτίστρες των ζώων, κ.α.), είναι εφικτή και ιδιαιτέρως αποτελεσματική. Δύο είναι οι βασικοί παράγοντες που μπορούν να εγγυηθούν την επιτυχή έκβαση του εγχειρήματος: 1. Η παρέμβαση με ψεκασμούς επί των επιφανειών, με εγκεκριμένα εντομοκτόνα στους χώρους ενσταβλισμού, καθώς και 2. η χρήση εντομοαπωθητικών επί των ζώων, με σκοπό να μειωθεί δραστικά ο πληθυσμός των εντόμων και να διακοπεί ή να περιοριστεί ο κύκλος μετάδοσης-μόλυνσης. Τηλέφωνα επικοινωνίας: ● Τμήμα Κτηνιατρικής Καστοριάς, Δημοπούλου Σ. 2467076014 ● Κτηνιατρικό Γραφείο Καστοριάς, Γκόγκης Χρ. 2467021978


19

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

ΌΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΤΙΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΣΟΥΜΕ!

Από τι κινδυνεύουν οι βασίλισσες μας Γνωρίζουμε ότι, ένα μελίσσι με λίγες τροφές μπορεί και να επιβιώσει, με λίγο πληθυσμό μπορεί και να τα καταφέρει, με λίγο γόνο μπορεί και να ανακάμψει, με κάποια παθογένεια μπορεί και να τη ξεπεράσει, χωρίς μάνα, όμως, είναι καταδικασμένο να αφανιστεί! Η φύση βέβαια, έχει προικίσει τις μέλισσες με όλους τους απαραίτητους μηχανισμούς προκειμένου να μπορούν να δημιουργούν βασίλισσες από μόνες τους, με φυσικό τρόπο. Αυτό βέβαια, χρειάζεται κάποιες προϋποθέσεις για να γίνει... που όμως δεν υπάρχουν πάντα. Ακόμα όμως και τότε, μπορεί να αντιδράσει ο μελισσοκόμος και να «προσφέρει» εγκαίρως, αυτός ο ίδιος, μια νέα βασίλισσα στο ορφανό μελίσσι και να το σώσει. Αλλά και αυτό δεν καλύπτει όλες τις περιπτώσεις και όλες τις χρονικές περιόδους, αφού υπάρχουν, μερικές φορές, «αντικειμενικές» δυσκολίες στην εξεύρεση μιας νέας βασίλισσας, όπως τη χειμερινή περίοδο για παράδειγμα. Σε κάθε περίπτωση πάντως και πέρα από το τι μπορούμε να κάνουμε εμείς για να σώσουμε ένα ορφανό μελίσσι, καλό θα είναι να γνωρίζουμε από ποιους κινδύνους απειλείται μια βασίλισσα... για να έχουμε το νου μας. Τους πρώτους και βασικούς κινδύνους με τους οποίους θα βρεθεί αντιμέτωπη μια βασίλισσα, είναι αυτοί που θα παραμονεύουν κατά την παρθενική της πτήση. Παρά το γεγονός πως έχει κάνει προηγουμένως κάποιες αναγνωριστικές πτήσεις, εν τούτοις δεν είναι λίγες οι φορές που κατά την επιστροφή της από την πτήση για την αναπαραγωγή της, «παραπλανάται» και μπαίνει μέσα σε κάποια άλλη κυψέλη, οπότε οι εργάτριες αυτής την περισφίγγουν μέχρι θανάτου. Αλλά και κατά τη διάρκεια της πτήσης της, αντιμετωπίζει κινδύνους από τους φυσικούς της εχθρούς, όπως τα χελιδόνια και οι μελισσοφάγοι. Όμως και μέσα στην κυψέλη της, στο ίδιο της το βασίλειο, η μάνα-βασίλισσα αντιμετωπίζει μια σειρά από κινδύνους, με πρώτο και συχνότερο τον ίδιο το μελισσοκόμο. Δεν είναι λίγες οι φορές που από απροσεξία ή μεγάλη βιασύνη, οι νέοι κυρίως μελισσοκόμοι, τραυματίζουν ή και σκοτώνουν την μάνα, με πολύ σοβαρές συνέπειες για την πορεία ολόκληρου του μελισσιού. Αλλά και κάποιοι άλλοι εχθροί της κυψέλης μπορούν να δημιουργήσουν προβλήματα ασφάλειας της βασίλισσας, όχι με άμεσο, μα με έμμεσο τρόπο. Αυτό συμβαίνει όταν, για παράδειγμα,

βρεθεί μέσα στη κυψέλη μια Αχερόντια, που είναι μια πεταλούδα που έχει στο πάνω μέρος του θώρακα της ένα σχήμα που μοιάζει με νεκροκεφαλή και για το λόγο αυτό την λένε και πεταλούδα νεκροκεφαλή. Έχει μεγάλο μέγεθος, «τεράστιο» άνοιγμα φτερών και όταν μπει, κατά τις νυχτερινές ώρες, μέσα στη κυψέλη, δημιουργεί θόρυβο και μεγάλη αναστάτωση, που κρατάει αρκετές ώρες. Πολλές φορές μέσα σε όλη αυτή την αναμπουμπούλα, η μάνα βασίλισσα τρομάζει και αρχίζει να τρέχει πανικόβλητη πάνω-κάτω και δεξιά-αριστερά, αναγκάζοντας τις εργάτριες συνοδούς της να πέσουν πάνω της για να την.. ηρεμίσουν. Αυτός όμως ο υπερβολικός ζήλος των μελισσών, για την περιφρούρηση της βασίλισσας τους, έχει κάποιες φορές σαν αποτέλεσμα την ασφυξία της και τελικά το θάνατο της. Το ίδιο ακριβώς φαινόμενο μπορεί να συμβεί και όταν εμείς οι μελισσοκόμοι ανοίξουμε άτσαλα, με θόρυβο και υπερβολικούς κραδασμούς την κυψέλη. Και τότε η βασίλισσα μπορεί να εμφανίσει αντιδράσεις πανικού και να υποστεί την

ίδια επικίνδυνη «φροντίδα», από τις μέλισσες συνοδούς της. Με βάση τα όσα αναφέραμε μέχρι τώρα, μπορούμε να βγάλουμε κάποια γενικά συμπεράσματα σχετικά με τα μέτρα πρόληψης που μπορούμε να πάρουμε για να προστατεύσουμε, στο μέτρο που αυτό είναι δυνατόν, τις βασίλισσες - κατά συνέπεια και αυτά τα ίδια τα μελίσσια - από τους κινδύνους που αντιμετωπίζουν. Την άνοιξη που κόβουμε μελίσσια, δημιουργούμε παραφυάδες και γεννιούνται βασίλισσες, θα πρέπει οι κυψέλες μας να είναι τοποθετημένες σε μια απόσταση ασφαλείας μεταξύ τους (τουλάχιστον δυο μέτρα δεξιά-αριστερά και άλλα δυο εμπρός-πίσω) και να έχουν διαφορετικό προσανατολισμό. Αν δεν υπάρχει ο διαθέσιμος χώρος για μια τέτοια αραιή διάταξη των κυψελών μας, λύση μπορεί να δώσει η διαφορετική τους σήμανση. Αυτό μπορούμε να το πετύχουμε βάφοντας με διαφορετικό χρώμα τις όψεις των κυψελών μας. Επειδή όμως αυτό είναι κάτι που μας δεσμεύει, στην περίπτωση που κάνουμε χειρισμούς που χρησιμοποιούν σαν «εργαλείο» την παραπλάνη-

ση – μέθοδος βεντάλιας του P. Prost ή Ολιστική μέθοδος του M. Δερμάτη - για την ανάπτυξη των σμηνών, προτείνουμε να κόψετε μικρά κομμάτια κόντρα πλακέ ή νοβοπάν, διαφόρων σχημάτων – κυκλικά, τετράγωνα, παραλληλόγραμμα, ρομβοειδή, αστεροειδή κλπ - και να τα βάψετε σε διάφορα χρώματα. Με τον τρόπο αυτό μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μεγάλο συνδυασμό διαφορετικών σημάνσεων, που αν τα στερεώσετε πάνω από την είσοδο της κυψέλης, θα έχετε εξαλείψει σχεδόν εντελώς το φαινόμενο της παραπλάνησης. Τα σήματα αυτά μπορείτε να τα τοποθετείτε και να τα αφαιρείτε, όποτε εσείς το κρίνεται σκόπιμο, ανάλογα με την εποχή και τους χειρισμούς που κάνετε. Τέλος, η ψυχραιμία, η ηρεμία και η προσοχή, από μέρους μας, κατά τις επιθεωρήσεις, είναι κάτι που θα συμβάλει σε μεγάλο βαθμό στην ελαχιστοποίηση ατυχημάτων και αιφνίδιου θανάτου μιας βασίλισσας, από δική μας υπαιτιότητα. Επιμέλεια: Μανόλης Δερματης, ερευνητής μελισσοκόμος, συγγραφέας του βιβλίου "Η Ιστορία Μιας Βασίλισσας"

ΘΑ ΔΙΑΤΕΘΕΙ ΣΕ ΝΗΣΙΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Κονδύλι 1,8 εκατ. ευρώ για ενίσχυση μελισσοκόμων Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι μελισσοκομικοί συνεταιρισμοί των νησιών του Αιγαίου καλούνται να υποβάλουν το αργότερο μέχρι τις 20 Οκτωβρίου τη σχετική αίτηση στο πλαίσιο του κοινοτικού προγράμματος βελτίωσης της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας στα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους, σε εφαρμογή των Καν(ΕΚ)1405/ 2006 του Συμβουλίου και Καν(ΕΚ)1914/2006 της Επιτροπής. Φέτος, το κονδύλι που εγκρίθηκε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι 1,8 εκατ. ευρώ (1.150. 000 ευρώ καλύπτεται από κοινοτικούς πόρους, ενώ ποσό ύψους 650.000 ευρώ αφορά συμπληρωματική εθνική χρηματοδότηση) και το ποσό της δικαιούμενης ενίσχυσης ανέρχεται σε 12 ευρώ ανά κατεχόμενη κυψέλη. Αυτό σημαίνει ότι ανά νησί οι μελισσοκόμοι-μέλη συνεταιρισμών, καλούνται να καταθέσουν τα απαραίτητα δικαιολογητικά εγκαίρως προκειμένου να λάβουν την ενίσχυση.


www.agroekfrasi.gr

20

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Ένωση Συνεταιριστικών Τραπεζών Ελλάδος: Νέο Δ.Σ.

Τη Δευτέρα, 3 Αυγούστου 2020, πραγματοποιήθηκε, η ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση της Ένωσης Συνεταιριστικών Τραπεζών Ελλάδος και έγιναν οι αρχαιρεσίες για την ανάδειξη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου. Την Τρίτη 18 Αυγούστου 2020 πραγματοποιήθηκε η σύσταση σε σώμα του νέου Διοικητικού Συμβουλίου και εκλέχτηκαν οι: ΦΩΤΟ-Πρόεδρος: Γεώργιος Μπούκης (Πρόεδρος ΣΤ Καρδίτσας), Αντιπρόεδρος: Αλέξανδρος Χατζηδημητρίου (Πρόεδρος της ΣΤ Κεντρικής Μακεδονίας), Γραμματέας: Χαράλαμπος Αλεξανδρής (Πρόεδρος της ΣΤ Δράμας) και Μέλη: Μιχαήλ Μαρακάκης (Πρόεδρος της ΣΤ Χανίων), Αναστάσιος Λάππας (Πρόεδρος της ΣΤ Θεσσαλίας), Κωνσταντίνος Ζωνίδης (Πρόεδρος της ΣΤ Ηπείρου) και Δημήτριος Γαλάνης (Πρόεδρος του ΠΣ Βοιωτίας). Στη Γενική Συνέλευση εγκρίθηκε ομόφωνα ο απολογισμός του έτους 2019 καθώς επίσης και οι στόχοι και το πλαίσιο δράσης της Ένωσης για το 2020 όπως συνοψίζονται παρακάτω: ι)Αξιοποίηση της Ομιλικής λειτουργίας, για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, την επίτευξη οικονομιών κλίμακας. ιι)Μείωση του λειτουργικού κόστους, με τη δημιουργία κοινών προϊόντων και υπηρεσιών, καθώς και αξιοποίηση εφαρμογών ηλεκτρονικής τραπεζικής. ιιι)Διατήρηση και ενίσχυση του συνεταιριστικού μοντέλου καθώς και ανάδειξη του τοπικού και αναπτυξιακού χαρακτήρα ως βασικού στοιχείου διαφοροποίησης. Η τοπική περιφερειακή λειτουργία συνδέεται με το επιχειρηματικό μοντέλο των Συνεταιριστικών Τραπεζών και αποτελεί ουσιαστικό εργαλείο για τους κατοίκους και τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.

Ρετσίνα Μαλαματίνα: Άνοιξαν οι προσφορές με φαβορί την SC

Πληροφορίες από πηγές που βρίσκονται πολύ κοντά στον διαγωνισμό, φαίνεται να οριστικοποιείται η συμφωνία και μάλιστα με

EπιχειρηματιKA NEA

μία ιδιαίτερα ελκυστική/ ανταγωνιστική προσφορά, η οποία προέρχεται από την Symposium Cellars.Η εταιρεία έχει παρουσία στην Ελλάδα, η οποία δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμφιάλωση κρασιών, τα οποία διαθέτει και στην αγορά της Αμερικής.Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, η εταιρεία έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία κατά την διαδικασία αξιολόγησης για την προσφορά που είχε καταθέσει, ενώ έχει ήδη επανέλθει και με μία συμπληρωματική προσφορά, η οποία φέρεται να είναι ακόμα πιο ελκυστική. Μέσω αυτής, η Symposium Cellars εξειδικεύει τον τρόπο υλοποίησης της συμφωνίας και μεταξύ άλλων προβλέπει την αποπληρωμή μέρους του τιμήματος σε μετρητά, κάτι ιδιαίτερα σπάνιο για την τρέχουσα κατάσταση, και την επίσπευση του συνολικού χρόνου αποπληρωμής, με δέσμευση αυτό να καταβληθεί πιο σύντομα φέρνοντας την προθεσμία κάποια χρόνια νωρίτερα από ότι είχε αρχικά προβλεφθεί. Με βάση τα ανωτέρω και με την κατάθεση μίας τόσο ανταγωνιστικής προσφοράς, πηγές της αγοράς χαρακτηρίζουν την επιλογή της Symposium Cellars ως μονόδρομο, δεδομένου ότι οι όροι και προϋποθέσεις που προτείνονται, διασφαλίζουν τη βιωσιμότητα της Μαλαματίνας, αλλά παράλληλα δημιουργούν και σοβαρές δικλείδες ασφαλείας για τις εμπλεκόμενες τράπεζες. Όπως σημειώνουν οι ίδιες πηγές, οποιαδήποτε άλλη εξέλιξη θα προκαλούσε έκπληξη.Υπενθυμίζεται ότι προσφορές έχουν καταθέσει πέραν της Symposium Cellars, η Mantis Group, η OSC-Στεφάνου και η Cavino. Η ιστορική εταιρεία από την Θεσσαλονίκη συνεχίζει να διατηρεί υψηλό μερίδιο στην εγχώρια αγορά της ρετσίνας (περίπου 40%), ενώ διαθέτει εγκαταστάσεις και αποθηκευτικούς χώρους σε Αυλίδα, Ριτσώνα και Βοιωτία, με το εμφιαλωτήριο της στο Καλοχώρι Θεσσαλονίκης να είναι ένα από τα μεγαλύτερα σε πανευρωπαϊκό επίπεδο.Το 2019 η Μαλαματίνα κατέγραψε κύκλο εργασιών 13 εκατομμύρια ευρώ, με το 16% των πωλήσεων της να προέχεται από την εξαγωγική της δραστηριότητα. Πηγή: mononews.gr

Πλαστικά Κρήτης: νέο εκτελεστικό μέλος του ΔΣ

Το Διοικητικό Συμβούλιο της «Πλαστικά Κρήτης» αποφάσισε να ορίσει ως εκτελεστικό το μέλος του Εμμανουήλ Κυκριλή, ο οποίος μέχρι σήμερα είχε θέση μη εκτελεστικού μέλους.Όπως αναφέρει η απόφαση του ΔΣ, ο κ. Κυρκιλής γίνεται εκτελεστικό μέλος του προκειμένου να ασχοληθεί με καθημερινά θέματα διοίκησης της εταιρείας που σχετίζονται με την εφαρμογή της στρατηγικής όπως αυτή καθορίζεται από το Διοικητικό Συμβούλιο. Κατόπιν τούτου η νέα σύνθεση του Διοικητικού Συμβουλίου είναι η ακόλουθη: 1) Ιωάννης Λεμπιδάκης, Πρόεδρος (μη εκτελεστικό μέλος). 2) Κατίνα - Άννα Λεμπιδάκη,

Αντιπρόεδρος (εκτελεστικό μέλος). 3) Εμμανουήλ Λεμπιδάκης, Διευθύνων Σύμβουλος (εκτελεστικό μέλος). 4) Μιχαήλ Λεμπιδάκης, Διευθύνων Σύμβουλος (εκτελεστικό μέλος). 5) Μιχαήλ Περάκης, Μέλος (μη εκτελεστικό μέλος). 6) Ιωάννης Μελάς, Μέλος (εκτελεστικό μέλος). 7) Εμμανουήλ Κυκριλής, Μέλος (εκτελεστικό μέλος). 8) Γεώργιος Βαλεργάκης, Μέλος (εκτελεστικό μέλος). 9) Γεώργιος Κόρκακας, Μέλος (εκτελεστικό μέλος). 10) Δημήτριος Αρμαός, Μέλος (ανεξάρτητο μη εκτελεστικό μέλος). 11) Εμμανουήλ Ανδρεαδάκης, Μέλος (ανεξάρτητο μη εκτελεστικό μέλος).

AB InBev: φέρνει Budweiser χωρίς αλκοόλ

Την κυκλοφορία της πρώτης Budweiser χωρίς αλκοόλ ανακοίνωσε η AB InBev. H Budweiser Zero λανσάρεται σε συνεργασία με τον πρώην παίκτη του ΝΒΑ, Dwyane Wade, ο οποίος θα εμφανίζεται στη διαφήμιση της μπύρας. Περιέχει 50 θερμίδες και καθόλου ζάχαρη θα κυκλοφορεί σε συσκευασία των 12 τεμαχίων των 350 ή 470 ml.

Andrew Kennedy: είναι ο νέος πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ελαΐς-Unilever Hellas

Με καταγωγή από τη Νότιο Αφρική, ανήκει στο δυναμικό του Ομίλου Unilever από το 1997, όταν και ξεκίνησε σαν management trainee στην πατρίδα του. Τα τελευταία 5 χρόνια (2015-2020) διατηρούσε το ρόλο του General Manager Geo-expansion & Vice President Customer Development στη Unilever China, ενώ από το 2010 έως το 2015, διετέλεσε Vice President Customer Development στη Unilever South Africa. Από τον Ιανουάριο του 2009 έως τον Μάρ-

τιο του 2010 ασκούσε ανάλογα καθήκοντα στη Unilever Thailand. Στη θέση του επικεφαλής της Ελαΐς-Unilever Hellas διαδέχεται τον Jean Francois Etienne, που ανέλαβε τον συγκεκριμένο ρόλο το 2017. Ξεκίνησε την καριέρα του στη Unilever το 2009 και τα τελευταία 3 χρόνια προτού μετακινηθεί στη χώρα μας, εργαζόταν ως Managing Director της Unilever Magreb, έχοντας υπό την ευθύνη του τις αγορές του Μαρόκου, της Αλγερίας, της Τυνησίας, της Λιβύης και της Μαυριτανίας. Πλέον αναλαμβάνει καθήκοντα Managing Director στη Unilever στην Πολωνία.

ΦΑΓΕ: Οριακή αύξηση πωλήσεων στο πρώτο εξάμηνο

Πωλήσεις αυξημένες οριακά σε αξία κατά 1% στα 261 εκατ. δολάρια εμφάνισε στο α΄εξάμηνο της χρονιάς ο όμιλος ΦΑΓΕ σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019, αν και σε επίπεδο όγκου οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 6,8%. Η «απόσταση» δικαιολογείται από τη διοίκηση του ομίλου αφενός λόγω της μείωσης τιμών (σε όλες τις αγορές δραστηριοποίησης) κατά 4,7% κατά μέσο όρο και αφετέρου λόγω της συναλλαγματικής επίπτωσης, την οποία η διοίκηση της γαλακτοβιομηχανίας τοποθετεί σε 1,1%. Σε αξία ο όμιλος διατήρησε θετικό πρόσημο πωλήσεων σε ΗΠΑ, Βρετανία και Ιταλία (με αύξηση 0,8%, 6,2% and 2,8% αντίστοιχα), αλλά σημείωσε κάμψη στην ελληνική αγορά κατά 3,3%. Σε όγκο οι πωλήσεις σε ΗΠΑ, Ιταλία και Βρετανία αυξήθηκαν κατά 8,3%, 6,7% and 10,5%, αντίστοιχα, ενώ στην Ελλάδα καταγράφηκε κάμψη όγκου πωλήσεων κατά 1,2%. Σημειώνεται πως ο όμιλος ΦΑΓΕ πραγματοποιεί το 85,9% των πωλήσεων του στις διεθνείς αγορές. Στο β’ τρίμηνο του 2020 ο όμιλος – παρά τα lockdowns και την στροφή των καταναλωτών σε βασικές αγορές τροφίμων- δεν ευνοήθηκε από άποψη πωλήσεων καθώς κατέγραψε χαμηλότερο ρυθμό ανάπτυξης σε σχέση με το α΄τρίμηνο του έτους. Ειδικότερα, και σύμφωνα με την αναλυτική έκθεση της FAGE International, οι πωλήσεις σε αξία διαμορφώθηκαν σε 129,4 εκατ. δολάρια, μειωμένες κατά 0,8% σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019. Αντίθετα οι πωλήσεις σε όγκο στο σύνολο των αγορών που ο όμιλος δραστηριοποιείται αυξήθηκε κατά 5,1%. Πέραν των επιδόσεων του πρώτου μισού του χρόνου, ο όμιλος διατηρεί επιφυλάξεις για την πορεία των επομένων μηνών κυρίως λόγω της αβεβαιότητας για την πανδημία, αλλά και του αυξημένου ανταγωνισμού τόσο στην Ελλάδα όσο και στις υπόλοιπες αγορές. Ο όμιλος διατηρεί το πλάνο των παραγωγικών του επενδύσεων, με κύριο στόχο τη δημιουργία νέου εργοστασίου στο Λουξεμβούργο, η οποία ωστόσο «χρονίζει» και έχει τεθεί σε δημόσια διαβούλευση μετά από αντιδράσεις τοπικών φορέων με περιβαλλοντικές αιτιάσεις. Πηγή: euro2day.gr


EπιχειρηματιKA NEA Eurobank: Στηρίζει τους δανειολήπτες με 600 €

Τους δανειολήπτες που πλήττονται από την πανδημική κρίση του Covid-19 στηρίζει, εμπράκτως, η Eurobank και συμμετέχει στην υλοποίηση του νέου Προγράμματος του Ελληνικού Δημοσίου για την επιδότηση δόσεων δανείων με εξασφάλιση την κύρια κατοικία (Πρόγραμμα «Γέφυρα») στο πλαίσιο των κρατικών μέτρων στήριξης της ελληνικής οικονομίας από τις επιπτώσεις της πανδημίας. Μέσω του Προγράμματος παρέχεται στους δικαιούχους κρατική επιδότηση για εννέα (9) διαδοχικούς μήνες, με μέγιστο ποσό επιδότησης ανά μηνιαία δόση τα 600 ευρώ ενώ, κατά περίπτωση, το ποσοστό επιδότησης μπορεί να ανέλθει έως και το 90% της δόσης του δανείου τους για τους πρώτους τρεις μήνες. Αφορά σε φυσικά πρόσωπα με ενήμερα και μη ενήμερα στεγαστικά, καταναλωτικά και επιχειρηματικά δάνεια που έχουν ως εμπράγματη εξασφάλιση την κύρια κατοικία τους, πλήττονται οικονομικά από την πανδημία και έχουν κάνει χρήση των έκτακτων μέτρων οικονομικής στήριξης. Το ποσοστό και το ανώτατο ποσό επιδότησης, καθώς και τα βασικά κριτήρια συμμετοχής στο Πρόγραμμα εξαρτώνται από την κατηγορία επιδότησης στην οποία κατατάσσεται ο κάθε δικαιούχος. Οι κατηγορίες επιδότησης είναι τρεις (3) ανάλογα με το βαθμό καθυστέρησης των ληξιπρόθεσμων δόσεων του δανείου κατά την ημερομηνία αναφοράς του Προγράμματος που είναι η 29 η Φεβρουαρίου 2020:

Nestle: Απέκτησε την αμερικανική IM Health Science

Η Nestle SA ανακοίνωσε ότι η θυγατρική της Nestle Health Science έχει συμφωνήσει για την απόκτηση της αμερικανικής IM Health Science. Με βάση τη συμφωνία, η Nestle Health Science θα αποκτήσει τις δραστηριότητες της IM HealthScience με τα brands της, IBgard, FDgard, Fiber Choice, REMfresh, όπως ανακοίνωσε η ελβετική εταιρεία τροφίμων και ποτών.Τα προϊόντα της IMH προσφέρουν αποδεδειγμένες και αξιόπιστες λύσεις για τη διατροφική διαχείριση συγκεκριμένων πεπτικών προβλημάτων καθώς και μια ξεχωριστή λύση για τη ρύθμιση του ύπνου, τόνισε ο διευθύνων σύμβουλος της Nestle Health Science, Greg Behar.

Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ: πιστοποίηση CoVid

γω της ραγδαίας πτώσης των πωλήσεων στις τουριστικές περιοχές και δευτερευόντως λόγω της οικονομικής δυσπραγίας στην εσωτερική αγορά.Σε επίπεδο τζίρου, το παραπάνω ποσοστό μεταφράζεται σε περίπου 120 εκατ. ευρώ! Πρόκειται, όπως λένε στελέχη της ζυθοποιίας, για ένα τεράστιο νούμερο δεδομένου ότι στη διάρκειας της προηγουμένης κρίσης η πτώση δεν ξεπέρασε το 15% ή περίπου 60 εκατ. ευρώ.Πηγή mononews.gr

Ράιν Ρέινολντς: πούλησε το τζιν του

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ είναι η πρώτη ελληνική εταιρία εμφιάλωσης νερού που λαμβάνει την πιστοποίηση TÜV AUSTRIA CoVid Shield, επίπεδο Principal!. Μέσα από τη συστηματική διαδικασία ελέγχου των απαιτήσεων του σχήματος πιστοποίησης Covid Shield τεκμηριώθηκε πως η εταιρεία και οι εγκαταστάσεις της τηρούν όλα εκείνα τα μέτρα και διαθέτουν τα απαραίτητα σχέδια ώστε να εκπληρώνουν τις απαιτήσεις ασφάλειας στη διαχείριση των κινδύνων από τη μετάδοση του κορωνοιού..

ΕΨΑ: νέο προϊόν

Η ΕΨΑ προσφέρει μια διαφορετική εμπειρία για το φετινό καλοκαίρι. Όπως αναφέρει σχετικό δελτίο Τύπου της εταιρείας, η ΕΨΑ "ανέμιξε Φράουλα με Βασιλικό και δημιούργησε ένα νέο, δροσιστικό και απολαυστικό αναψυκτικό που δε μοιάζει με κανένα.Κάτω από το πρίσμα του Summer Mix Limited Edition, η ΕΨΑ θα λανσάρει κάθε καλοκαίρι και μία νέα γεύση, διαθέσιμη μόνο για τους καλοκαιρινούς μήνες.Την αρχή για το 2020 κάνει το Summer Mix Φράουλα-Βασιλικός.

Αγορά μπίρας: Προς αρνητικό ρεκόρ δεκαετίας - 30% στις πωλήσεις Ζημιά μεγαλύτερη απ’ όση υπέστη τα δέκα προηγούμενα χρόνια της βαθιάς οικονομικής κρίσης αναμένεται καταγράψει φέτος η εγχώρια αγορά μπίρας.Όπως αναφέρουν παράγοντες του χώρου, η κατανάλωση υπολογίζεται να υποχωρήσει τη φετινή χρονιά περίπου κατά 30% κυρίως λό-

21

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Ο Ράιαν Ρέινολντς δεν θα έχει πια το δικό του, ιδιόκτητο τζιν. Εταιρεία κολοσσός στον χώρο των οινοπνευματωδών ανακοίνωσε την εξαγορά του Aviation. Μπορεί να τον γνωρίζουμε κατά κύριο λόγο από τους ρόλους του στον κινηματογράφο και ειδικά τις δύο ταινίες όπου υποδύθηκε τον εκκεντρικό υπερήρωα Deadpool, αλλά και για την νυν σύζυγό του, Μπλέικ Λάιβλι έπαίζαν μαζι στο green lantern και έχουν 3 κόρες, όμως ο Ράιαν Ρέινολντς είναι και ένας εξαίρετος επιχειρηματίας. Τα τελευταία χρόνια, ο Ράιαν Ρέινολντς είχε επεκτείνει τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες στον χώρο της απόσταξης, διαθέτοντας το δικό του, ιδιωτικό τζιν. Η Diageo, εταιρεία οινοπνευματωδών που διαθέτει μπραντς όπως, μεταξύ άλλο, το τζιν Tanqueray και η βότκα Smirnoff ανακοίνωσε τη συμφωνία εξαγοράς του. Η ανακοίνωση της Diageo για το τζιν του Ράιαν Ρέινολντς, αναφέρει: «Η εξαγορά της Davos, συμπεριλαμβανομένου και του τζιν Aviation βρίσκεται σε απόλυτη αρμονία με τη στρατηγική μας να αποκτούμε φίρμες που παρουσιάζουν ανάπτυξη με ελκυστικά περιθώρια που υποστηρίζουν την πριμοδότηση» σημειώνει σε δήλωσή του ο CEO της Diageio, Ιβάν Μενέζες.

Amazon: Προς απόκτηση ποσοστού start-up Άνοιξε ο δρόμος για να αποκτήσει η Amazon μερίδιο μειοψηφίας 16% στη βρετανική start-up Deliveroo καθώς οι δύο εταιρείες ύστερα από ένα μακρύ αγώνα, έπεισαν τις ρυθμιστικές αρχές του Ηνωμένου Βασιλείου ότι η συμφωνία δε θα βλάψει τον ανταγωνισμό. Το Μάϊο του 2019, η Deliveroo είχε ανακοινώσει ότι άντλησε κεφάλαια 575 εκατ. δολαρίων ύστερα από ένα γύρο χρηματοδότησης με βασικό χρηματοδότη την Amazon με τις αρχές ανταγωνισμού να βάζουν φρένο στο deal δύο μήνες αργότερα για λόγους ανταγωνισμού και ξεκινώντας παράλληλα έρευνα τον περασμένο Οκτώβριο. Πριν μερικές μέρες η επιτροπή εξέδωσε την τελική της απόφαση, δίνοντας το «πράσινο» φως,

www.agroekfrasi.gr

λέγοντας ότι η απόκτηση μειοψηφικού ποσοστού από την Amazon στη Deliveroo μπορεί να προχωρήσει. «Είμαστε χαρούμενοι που η επιτροπή ανταγωνισμού ολοκλήρωσε τη 15μηνη έρευνα και επομένως η επένδυση μειοψηφίας της Amazon μπορεί να υλοποιηθεί», σχολίασε εκπρόσωπος της Deliveroo

Diageo: ποια η πορεία των πωλήσεων Η γνωστή εταιρεία με έδρα Λονδίνο έχει μεγαλύτερη της εκτιμώμενης ήταν η μείωση των οργανικών πωλήσεων του ομίλου Diageo κατά το 12μηνο που ολοκληρώθηκε στις 30 Ιουνίου 2020, καθώς η ζήτηση για ουίσκι, βότκα και τζιν περιορίστηκε σε όλες τις αγορές, πλην της Βόρειας Αμερικής.. Η πτώση των πωλήσεων ήταν μεγαλύτερη στην Ασία, φτάνοντας το 16%, ενώ διψήφια ήταν η πτώση και σε Λατινική Αμερική, Αφρική και Ευρώπη. Αντίθετα, στη Βόρεια Αμερική οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 2%, λόγω της υψηλής ζήτησης για τεκίλα και RTD ποτά σε σούπερ μάρκετ και κάβες. Η Diageo προχώρησε εξάλλου σε απομείωση αξίας των δραστηριοτήτων της σε Ινδία, Νιγηρία και Αιθιοπία, καθώς και του brand Windsor στη Νότια Κορέα, συνολικού ύψους 1,3 δισεκατομμυρίων λιρών, αντανακλώντας τις επιπτώσεις της πανδημίας της Covid-19 και τις δυσκολίες στη διακίνηση εμπορευμάτων.«Το οικονομικό έτος 2020 ήταν μία χρονιά με δύο μισά: μετά από τις καλές, συνεπείς επιδόσεις στο πρώτο μισό του οικονομικού 2020, το ξέσπασμα της Covid-19 προέβαλε σημαντικές προκλήσεις για την επιχείρησή μας, επηρεάζοντας τις επιδόσεις μας για το σύνολο του έτους», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της Diageo, Ivan Menezes, τονίζοντας: «Αν και η τροχιά της ανάκαμψής μας είναι αβέβαιη, με τη μεταβλητότητα να εκτιμάται ότι θα συνεχιστεί και στο οικονομικό έτος 2021, είμαι αισιόδοξος για τη στρατηγική μας και την ανθεκτικότητα της εταιρείας μας»

Heineken: Στο -18% ο τζίρος στο α’ εξάμηνο

Μειωμένος κατά 18% ήταν ο τζίρος του ομίλου Heineken κατά το α’ εξάμηνο 2020, συγκριτικά με την αντίστοιχη περίοδο του 2019, με την εταιρεία να διαπιστώνει πάντως σταδιακή ανάκαμψη στην αγορά της μπύρας μετά τη χαλάρωση των περιορισμών ανά τον κόσμο. Ο κύκλος εργασιών της Heineken υποχώρησε κατά το α’ εξάμηνο 2020 στα 11,16 δισ. ευρώ, ενώ τα λειτουργικά κέρδη της μειώθηκαν κατά 94,8%, στα 85 εκατ. ευρώ. Η μείωση των εσόδων της Heineken ήταν μεγαλύτερη στην Ευρώπη (-20,8%), στην Αφρική (-16,6%) και στην Αμερική (12,2%) (πηγή:Foodreporter)


www.agroekfrasi.gr

22

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ ΤΟΥ ΓΕΩΤΕΧΙΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ

Για την μη προσμέτρηση ως integrated master των πτυχίων των παλαιών αποφοίτων Γεωπονικών Τμημάτων/Σχολών

Επιστολή διαμαρτυρίας έστειλε το Γεωτεχνικό Επιμελητήρίο Ελλάδας προς την Υφυπουργό Παιδείας και Θρησκευμάτων, κα. Σοφία Ζαχαράκημε κοινοποίηση στην υπουργό κα Κεραμέως και υφ. κοΔιγαλάκη, με θέμα «Προσμέτρηση ως integrated master των πτυχίων των παλαιών αποφοίτων Γεωπονικών Τμημάτων/Σχολών» που υπογράφετατι από τον πρόεδρο κΜάμαλη. Με την εν λόγω επιστολή το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας εκφράζει την έντονη διαμαρτυρία του για τη συνεχιζόμενη κωλυσιεργία του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων να επιλύσει το σοβαρό ζήτημα που αφορά την προσμέτρηση, στους διαγωνισμούς πρόσληψης εκπαιδευτικών, του integrated master πολλών Γεωπόνων, οι οποίοι είναι απόφοιτοι Γεωπονικών Πανεπιστημιακών Τμημάτων/Σχολών που έχουν μετονομαστεί. Στην παρέμβασή του, το ΓΕΩΤ.Ε.Ε. ζητά από το Υ.ΠΑΙ.Θ. να επιληφθεί επιτέλους του συγκεκριμένου ζητήματος και να προβεί σε όλες τις απαιτούμενες ενέργειες έτσι ώστε να διασφαλιστεί η δίκαιη, ισότιμη και ενιαία αντιμετώπιση όλων των Γεωπόνων εκπαιδευτικών. Αναλυτικά η επιστολή: Αξιότιμη κυρία Υφυπουργέ, μετά την έκδοση των προσωρινών πινάκων της Προκήρυξης 2ΓΕ/2019 και το μεγάλο πλήθος των σχετικών ενστάσεων που έχουν κα-

τατεθεί, οφείλουμε και πάλι να εκφράσουμε την έντονη διαμαρτυρία μας για τη συνεχιζόμενη κωλυσιεργία του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων να επιλύσει ένα σοβαρό ζήτημα το οποίο το ίδιο έχει δημιουργήσει και αφορά στη μη προσμέτρηση, στους διαγωνισμούς πρόσληψης εκπαιδευτικών, του integrated master πολλών Γεωπόνων οι οποίοι είναι απόφοιτοι Γεωπονικών Πανεπιστημιακών Τμημάτων/Σχολών που έχουν μετονομαστεί. Υπενθυμίζουμε ότι, στο πλαίσιο του θεσμικού του ρόλου ως συμβούλου της Πολιτείας επί θεμάτων γεωτεχνικής παιδείας και έρευνας, αλλά και ως φορέα προάσπισης των επιστημονικών και επαγγελματικών δικαιωμάτων των μελών του, το

Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας, με τις πολυάριθμες και συνεχείς σχετικές παρεμβάσεις του προς το Υ.ΠΑΙ.Θ., έχει επισημάνει τεκμηριωμένα πως οποιαδήποτε διαφοροποίηση, με βάση το έτος απονομής, των πτυχίων των Γεωπονικών Σχολών και Τμημάτων, είναι νομικά και ακαδημαϊκά αστήρικτη και συνιστά αναίτια δυσμενή διάκριση σε βάρος των παλιότερων Γεωπόνων αποφοίτων τους. Υπενθυμίζουμε επίσης ότι, προς την ίδια κατεύθυνση, τα εμπλεκόμενα Γεωπονικά Πανεπιστημιακά Ιδρύματα έχουν ζητήσει από το Υπουργείο Παιδείας την ενιαία και χωρίς διακρίσεις αντιμετώπιση των αποφοίτων τους, τονίζοντας την αναγκαιότητα προσμέτρησης ως integrated master όλων, ανεξαιρέτως, των τίτλων σπουδών που τα ίδια έχουν απονείμει. Με έκδηλη ωστόσο αγανάκτηση διαπιστώνου-

με πως το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων, αντί να δώσει άμεση και δίκαιη λύση στο συγκεκριμένο πρόβλημα, το οποίο άλλωστε οφείλεται σε εσφαλμένη κατά την άποψή μας ερμηνεία των διατάξεων του Ν. 4485/2017 από πλευράς των υπηρεσιών του, επιλέγει να κωφεύει μέχρι σήμερα τόσο στις προαναφερόμενες παρεμβάσεις, όσο και στις ενστάσεις και τις διαμαρτυρίες εκατοντάδων Γεωπόνων εκπαιδευτικών, οι οποίοι καταγγέλλουν την αδικία που αναιτιολόγητα υφίστανται και εκφράζουν τη μεγάλη τους αγωνία για το εργασιακό τους μέλλον στην Εκπαίδευση. Κατόπιν των ανωτέρω και προκειμένου να αποφευχθούν οι αναμενόμενες καθυστερήσεις στην ολοκλήρωση των προσλήψεων λόγω άσκησης ένδικων μέσων από τους θιγέντες εκπαιδευτικούς, καλούμε το Υ.ΠΑΙ.Θ. να επιληφθεί επιτέλους του συγκεκριμένου ζητήματος και να προβεί σε όλες τις απαιτούμενες ενέργειες έτσι ώστε να διασφαλιστεί, έστω και την ύστατη στιγμή, η δίκαιη, ισότιμη και ενιαία αντιμετώπιση όλων των Γεωπόνων εκπαιδευτικών στους διαγωνισμούς πρόσληψης εκπαιδευτικού προσωπικού. Αναμένοντας τις δικές σας άμεσες περαιτέρω ενέργειες, παραμένουμε στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε επιπλέον διευκρίνιση, πληροφορία ή συνεργασία επί του θέματος. Με εκτίμηση,Ο Πρόεδρος του Δ.Σ. του ΓΕΩΤ.Ε.Ε. Σπυρίδων Μάμαλης


23

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

ΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ 2020 ΜΕ ΤΙΜΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ 2019

Οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί στηρίζουν το αμπελουργικό εισόδημα Η ομολογουμένως ιδιαίτερα δύσκολη χρονιά λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, έχει πλήξει αναλογικά περισσότερο από άλλους τομείς, την αμπελοοινική οικονομία της χώρας, με τα οινοποιεία να υφίστανται πρώτα τις άμεσες επιπτώσεις μέσω της δραματικής μείωσης του κύκλου εργασιών τους. Οι επιπτώσεις αυτές υπάρχει ενδεχόμενο να μετατοπισθούν και να επηρεάσουν τις συνθήκες μέσα στις οποίες διεξάγεται ο φετινός τρύγος, που ήδη έχει ξεκινήσει σε αρκετές περιοχές. Δεν είναι υπερβολή να τονισθεί η κρισιμότητα της σημασίας της φετινής συγκομιδής σταφυλιών, δεδομένου ότι αφενός, η πιθανότητα μείωσης των τιμών τους θα έχει διαχρονικές επιπτώσεις και για τις επόμενες περιόδους, αφού έχει παρατηρηθεί στη χώρα μας ότι δύσκολα το επίπεδο των τιμών επανέρχεται στα προηγούμενα επίπεδα από τη μία χρονιά στην άλλη, αφετέρου μια μείωση τιμών θα εντείνει τις τάσεις εγκατάλειψης της αμπελοκαλλιέργειας, ειδικά των εκμεταλλεύσεων που βρίσκονται σε οριακό κατώφλι βιωσιμότητας και δυστυχώς αφορούν μεγάλο αριθμό. Επειδή ακριβώς η φετινή συγκομιδή δεν είναι σκόπιμο να αντιμετωπισθεί με αποκλειστικά οικονομίστικη προσέγγιση, αλλά με όρους διατήρησης και επάρκειας των διαθέσιμων πόρων του τομέα και για τις επόμενες χρονιές, η συντριπτική πλειοψηφία των οινοποιητικών συνεταιρισμών, έχει αποφασίσει και καταβάλλει ή θα καταβάλλει στη συγκομιζόμενη από τα μέλη τους σταφυλική παραγωγή, τις ίδιες τιμές που κατέβαλλαν το 2019. Κοινός παρονομαστής της απόφασης αυτής είναι ότι οι συνεταιρισμοί σαν οργανώσεις κοινωνικής οικονομίας, θα πρέπει φέτος να βοηθήσουν τους αμπελουργούς πα-

ραγωγούς – μέλη τους, προκειμένου να παραμείνουν στην καλλιέργεια, να αντέξουν στην κρίση και να κερδίσουν χρόνο αναμένοντας την εξισορρόπηση την επόμενη χρονιά της αναμφισβήτητα δύσκολης κατάστασης. Είναι εξαιρετικά σημαντικό αυτή τη χρονική συγκυρία να αναδειχθεί και πάλι η αξία του «συνεταιρίζεσθαι» με βάση τις αξίες της αυτοβοήθειας και της αλληλεγγύης, έστω και με πρόσκαιρη ζημιά, στηρίζοντας τα μέλη του συνεταιρισμού, αν και αρκετοί οινοποιητικοί συνεταιρισμοί με τους οποίους επικοινώνησε η ΚΕΟΣΟΕ, δεν έχουν την πρόθεση να «κλείσουν τις πόρτες τους» ούτε στους αμπελουργούς που δεν είναι μέλη τους, για να βοηθήσουν την αμπελοοινική οικονομία της ευρύτερης περιοχής τους. Στον αντίποδα στο ιδιωτικό εμπόριο είτε επικρατεί σιωπή για τις τιμές και απροθυμία να διαπραγματευθούν αγορές ποσοτήτων – πόσω μάλλον να ορίσουν τιμές – ενώ στις περιοχές που έχει ήδη ξεκινήσει ο τρυγητός, παραλαμβάνονται ποσότητες με μειωμένες τιμές από 35% 45%, με χαρακτηριστικό παράδειγμα το Ηράκλειο Κρήτης και την Αχαΐα. Υπάρχουν όμως κι εξαιρέσεις από τον κανόνα, αφού τα δραστηριοποιούμενα οινοποιεία στην περιοχή του Αμυνταίου, θα κινηθούν στα περσινά επίπεδα τιμών. Τα μηνύματα που στέλνουν οι συνεταιρισμοί ως προς τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και τον όγκο της φετινής συγκομιδής, περιγράφουν ότι το 2020 έχει χαρακτηριστικά εξαιρετικής παραγωγής και στις περισσότερες περιπτώσεις αυξητικές τάσεις ως προς τον όγκο, με εξαίρεση την Αχαΐα, τη Νεμέα και τη Λήμνο. Τόσο οι ασθένειες στον αμπελώνα, όσο και η επίδραση ακραίων καιρικών φαινομέ-

νων, είχαν τοπικό χαρακτήρα και δεν επηρεάζουν αισθητά τον όγκο παραγωγής σταφυλιών. Μετά την εφαρμογή των ειδικών μέτρων για την εξισορρόπηση του αμπελοοινικού τομέα από το ΥΠΑΑΤ μέσω της Απόσταξης Κρίσης κυρίως, αφού ο Πράσινος Τρύγος δεν λειτούργησε ουσιαστικά, ανακύπτει περισσότερο επιτακτικά η ανάγκη άμεσης εξαγγελίας στήριξης των οινοποιείων που θα διατηρήσουν το περσινό επίπεδο τιμών και ποσοτήτων, με τη χορήγηση σε αυτά Άτοκη Δανειοδότηση. Χωρίς αυτή την προϋπόθεση εμφιλοχωρεί ο κίνδυνος ειδικά οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί να βρεθούν προ αδιεξόδου και απέναντι στους παραγωγούς μέλη τους, αλλά και απέναντι στον ανταγωνισμό, αφού θα επαναληφθεί η τιμωρητική αντιμετώπιση της κοινωνικής οπτικής που φυσικά διέπει την πολιτική τους. Η εξαγγελία από την κυβέρνηση Άτοκης Δανειοδότησης, θα λειτουργήσει και ως δίχτυ προστασίας στην μειούμενη τάση των τιμών. Εκτός Ελλάδας και οι γαλλικοί οινοποιητικοί συνεταιρισμοί εφαρμόζουν τις ίδιες πολιτικές στηρίζοντας τους αμπελοκαλλιεργητές με τιμές όμοιες μ’ αυτές που καταβλήθηκαν το 2019. Παράλληλα εκφράζουν και την κάθετη αντίθεσή τους, σχετικά με τους προβληματισμούς που αναπτύσσονται στη χώρα τους, για οριστική εκρίζωση αμπελώνων, εξαιτίας της δύσκολης κατάστασης που επικρατεί στον τομέα, ακριβώς επειδή οι επιπτώσεις της κρίσης μπορεί να διαρκέσουν και τον επόμενο χρόνο, αλλά ο παραγωγικός ιστός πρέπει να παραμείνει αλώβητος. Στη γείτονα Ιταλία αναμένεται μείωση του όγκου παραγωγής, μείωση που θα βοηθήσει τη διατήρηση των τιμών.


www.agroekfrasi.gr

24

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Η ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΗ ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΤΗ ΜΕΣΣΗΝΙΑ

Με προοπτικές για καλή ποιότητα, αλλά μειωμένη παραγωγή Όπως συμβαίνει παραδοσιακά μετά τη γιορτή του Δεκαπενταύγουστου, ξεκίνησε ο τρύγος στην κορινθιακή σταφίδα της Μεσσηνίας. Μιλώντας στην ΕΡΤ Καλαμάτας, ο πρόεδρος της Ένωσης Μεσσηνίας και σταφοδοπαραγωγός Γιώργος Λαζόγιαννης, είπε ότι έχει γίνει η έναρξη της διαδιακασίας του τρύγου της σταφίδας και του απλώματος στα αλώνια, στις πρώιμες περιοχές, με αισθητή μείωση της παραγωγής από 10% έως 30%, λόγω της υπερπαραγωγής της περυσινής εξαιρετικής χρονιάς, με καλή, όμως, ποιότητα και φέτος, που θα διατηρήσει την τιμή στα επίπεδα του 1,60 ευρώ. Ο κ. Λαζόγιαννης επισήμανε ότι δεν πρέπει να υπάρχει μονοκαλλιέργεια της ελιάς, και πως για να σταθεί η σταφίδα θα πρέπει να εφαρμοστεί πρόγραμμα αναδιάρθρωσης, ανάλογο με αυτό που εφαρμόζεται για τα αμπέλια, ενώ μιλώντας για την ανανέωση της παραγωγής και το μέλλον της σταφίδας, σημείωσε: «Στην περιοχή μας το 70% – 80% της σταφίδας είναι νέα κτήματα, γραμμικά, έχουν ανανεωθεί. Αξίζει να ασχοληθείς με τη σταφίδα όταν έχεις και κάποια στρέμματα, γιατί σου δίνει συμπληρωματικό εισόδημα. Όπως είναι τώρα η κατάσταση, μόνο με το λάδι δεν παλεύεται. Για να κρατηθεί η καλλιέργεια, πρέπει να γίνει αναδιάρθρωση. Είναι παραδοσιακό προϊόν η σταφίδα, εξαγώγιμο, φέρνει συνάλλαγμα και διατροφικά από τους επιστήμονες χαρακτηρίζεται ως super food. Δεν πρέπει να χαθεί. Ήταν το μόνο προϊόν που στο παρελθόν κράτησε τους αγρότες, έγιναν περιουσίες με τη σταφίδα, σπούδασαν παιδιά».

Ξεκίνησε ο τρύγος στην Λήμνο Οδηγίες από τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Λήμνου - Η Ένωση, ενημερώνει τους παραγωγούς-μέλη του πως για τον φετινό τρυγητό θα ισχύσουν τα παρακάτω: Ως ημερομηνία έναρξης ορίστηκε η 28η Αυγούστου 2020, ημέρα Παρασκευή, με την παραλαβή των σταφυλιών ποικιλίας Μοσχάτο Αλεξανδρείας βιολογικής καλλιέργειας. Οι ημέρες παραλαβής αυτών θα είναι τρεις (3) και πιο συγκεκριμένα οι 28- 29 -30 Αυγούστου 2020. Στη συνέχεια, θα ακολουθήσουν τα λοιπά ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια με μοναδική ημέρα παραλαβής τους την Δευτέρα 31 Αυγούστου 2020. Σε περίπτωση που ορισμένα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια δεν έχουν φτάσει στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης μέχρι την εν λόγω ημερομηνία, η παραλαβή τους θα γίνει μαζί με τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό, σε νέα ημερομηνία που θα ανακοινωθεί. Ακολούθως, θα γίνει η παραλαβή των σταφυλιών ποικιλίας Μοσχάτο Αλεξανδρείας συμβατικής καλλιέργειας με έναρξη παραλαβής αυτών την Πέμπτη 03 Σεπτεμβρίου 2020 και για έντεκα (11) ημέρες συνολικά, μέχρι και την Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου 2020. Τέλος, όπως κάθε χρόνο, θα παραληφθούν τα ερυθρά σταφύλια ποικιλίας Λημνιό για τα οποία θα υπάρξει νέα ανακοίνωση κατά τη διάρκεια του τρυγητού για την ακριβή ημερομηνία παραλαβής τους. Η παραλαβή όλων των σταφυλιών θα γίνεται αποκλειστικά με τελάρα και θα πρέπει τα σταφύλια να προσκομίζονται φρέσκα στο Οινοποιείο. Τονίζεται ότι η παραλαβή των σταφυλιών στο Οινοποιείο θα γίνεται από 07.00 έως τις 15.00 με όριο παραληφθείσας ποσότητας τους 120 τόνους ημερησίως.

Ελληνικό κρασί και δεινόσαυροι Του Κώστα Προβατά dipWSET (The Crunchy Grape) * Η διαφορά ανάμεσα στα κρασιά του τρύγου του 2019 και τους δεινόσαυρους είναι ότι οι δεινόσαυροι πρόλαβαν να κυριαρχήσουν στον πλανήτη αυτόν για αρκετά εκατομμύρια χρόνια, ενώ πολλά από τα κρασιά του ’19 δεν κατάφεραν ακόμα να «εκκολαφθούν» από τις δεξαμενές τους. Ίσως όμως να μοιράζονται και μια ομοιότητα. Αμφότερα απειλήθηκαν από μια εξωτερική απειλή ―αν υιοθετήσουμε την εκδοχή που θέλει τους δεινόσαυρους να εξοντώθηκαν από την πτώση γιγάντιου μετεωρίτη. Η αλήθεια είναι ότι οι δεινόσαυροι δεν εξαφανίστηκαν ξαφνικά από προσώπου γης, αλλά μάλλον δεν κατάφεραν όλοι να επιβιώσουν. Η αιτία πίσω από την εξαφάνισή τους, σύμφωνα με τους επιστήμονες, είναι πως το περιβάλλον που ζούσαν τα μεγάλα αυτά ερπετά μεταβλήθηκε πιο γρήγορα από το ρυθμό εξέλιξης των περισσοτέρων εξ αυτών. Σε κάθε περίπτωση, η εξαφάνισή τους προήλθε από μια κατάσταση στην οποία οι ίδιοι δεν ρωτήθηκαν ποτέ αν ήθελαν να συμμετάσχουν, πόσο μάλλον να προλάβουν να προετοιμαστούν για αυτήν. Ακριβώς, δηλαδή, όπως συμβαίνει σήμερα με το ελληνικό κρασί. Με μια πιο ποιητική διάθεση, θα μπορούσε να ειπωθεί πως τα κρασιά του 2019 ξεχωρίζουν για την ραχοκοκαλιά και τη δομή τους, που ανάμεσα σε άλλα τούς προσδίδουν και αντοχή στο χρόνο· όπως ακριβώς τα κόκκαλα των δεινοσαύρων που ανασύρονται. Δυστυχώς, όμως, το ποσοστό του καταναλωτικού κοινού που παλαιώνει κρασιά είναι πολύ μικρό. Ως αιτία αυτού και προς χάριν οικονομίας, ας κρατήσουμε πως το ίδιο το ελληνικό κρασί δεν πόνταρε ποτέ σε αυτήν την προοπτική. Αντιθέτως, με αφορμή και το «βάλτωμα» της κατανάλωσης κρασιών στα εστιατόρια, οι φωνές που ασκούν κριτική στην απαξίωση, από τη μεριά του ελληνικού κρασιού, στην έννοια της εσοδείας (millésime/vintage) ολοένα και πληθαίνουν. Σήμερα, ειδικά, που το προφίλ της «βαριάς» αξίας που

πραγματώνεται με την επίδειξη της ανοιγμένης φιάλης πάνω στο τραπέζι φαίνεται να παρουσιάζει αβαρίες. Το ελληνικό, λοιπόν, κρασί καλείται να λάβει αποφάσεις! Να αποσαφηνιστεί ότι σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να θεωρηθεί πως η λήψη μιας οποιασδήποτε απόφασης σήμερα είναι κάτι που μπορεί να γίνει αβίαστα και αψήφιστα. Γιατί κάθε οινοποιείο καλείται να σταθμίσει τις πιθανότητες τα επόμενα έτη να μοιάζουν με το 2020 ή το έτος αυτό να αποβεί ένα μικρό intermezzo στη ζωή όπως την ξέραμε μέχρι χθες. Σε αυτό το τοπίο, που μοιάζει με κινούμενη άμμο, το επώνυμο ελληνικό κρασί πρέπει να διαλέξει αν θα συνεχίσει να εκπέμπει ως βασικό μήνυμα το πρεστίζ και την πολυτέλεια ή αν θα ενσωματωθεί στις νέες συνήθειες του κόσμου.

Νέα εποχή, νέες συνήθειες;

νοσαύρου (βαρύ κι ασήκωτο) ή αν θα επιλέξουν να εξελιχθούν σε κάποια πιο ελαφριά μορφή... πτηνού (όπως έκαναν οι δεινόσαυροι, αυτοί που εξελίχθηκαν και επιβίωσαν). Με άλλα λόγια, αν το ελληνικό κρασί θα αποφασίσει να απευθυνθεί στους έλληνες καταναλωτές με τρόπο που δεν θα κινδυνεύει να ακολουθήσει την τύχη των δεινοσαύρων. Ακόμα και αν η σημερινή κατάσταση είναι παροδική, το ελληνικό κρασί πρέπει να αντιληφθεί ότι μία νέα εποχή και μία νέα γενιά καταναλωτών έχει ξεκινήσει να ανατέλλει. Η πλειονότητα αυτών των καταναλωτών θέλει να προσεγγίζει το κρασί με τρόπο χαλαρό και άμεσο. Διότι το κρασί αποτελεί για αυτούς τη συγκολλητική ουσία που ενώνει το καλό φαγητό, την καλή παρέα και τη διασκέδαση: μία ακόμα αφορμή για συνεύρεση και όχι άλλη μία ευκαιρία για επίδειξη και κομπασμό.

Η καραντίνα και ο μακρός εγκλεισμός είναι αλήθεια ότι συνέβαλαν τα μέγιστα ώστε οι Έλληνες να επανασυστηθούν με την οικιακή συσκευή που ονομάζεται ηλεκτρική κουζίνα. Η σταθερότητα των πωλήσεων στη λιανική δείχνουν ότι οι κατ’ οίκον συνεστιάσεις μάλλον ήρθαν για να μείνουν, ως τρόπος διασκέδασης και κοινωνικής συνεύρεσης. Αν η εν λόγω συνθήκη αποτελέσει κανόνα στο μέλλον, εύλογα εγείρεται το ερώτημα αν το ελληνικό κρασί μπορεί να επιμείνει να εκπέμπει το ίδιο βασικό μήνυμα. Έτσι, το ελληνικό κρασί αλλά και οι έλληνες οινοποιοί πρέπει να αποφασίσουν αν θέλουν να διατηρήσουν το προφίλ του δει-

*Ο Κώστας Προβατάς έχει σπουδάσει χημεία με κατεύθυνση τα τρόφιμα και ποτά. Το κρασί τον κέρδισε από την πρώτη επαγγελματική επαφή, το 2011. Σήμερα εργάζεται ως οινοχόος σε εστιατόριο και δραστηριοποιείται και στην επικοινωνία του κρασιού (διαδικτυακό κανάλι «The Crunchy Grape»). Αρθρογραφεί τακτικά από το 2016 σε ιστότοπους οινικού περιεχομένου και σε διάφορα έντυπα με αντικείμενο τα ποτά. Δεν κρύβει την αγάπη του για την ιστορία του κρασιού, αλλά και για τις ιστορίες που ξεκινούν από αυτό.


25

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Σε 125 οινοποιεία ανέρχεται ο αριθμός των αιτούντων απόσταξης κρίσης οίνων, μετά την οριστικοποίηση και έγκριση των αιτημάτων από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Με τον δεύτερο κύκλο αιτημάτων εγκρίθηκαν επιπλέον 80.409 HL, αναβιβάζοντας τον συνολικό όγκο προς απόσταξη οίνων, στα 340.428,04 HL. Σύμφωνα με την επεξεργασία των στοιχείων από την ΚΕΟΣΟΕ (συνημμένος πίνακας) το 67,8% αφορά οίνους χωρίς Γεωγραφική Ένδειξη, το 16,63% οίνους με ΠΓΕ, το 7,81% οίνους με ΠΟΠ και το 7,76% γλυκείς οίνους. Το κόστος της απόσταξης ανέρχεται στα 20.503. 318,98 € από το προϋπολογισθέν ποσό των 25.000.000 €, η διαφορά του οποίου δυστυχώς δεν μπορεί να μεταφερθεί σε άλλο μέτρο του Εθνικού Φακέλου, όπως άλλωστε το ίδιο ισχύει και με το αναπορρόφητο κονδύλι του Πράσινου Τρύγου. Τη μεγαλύτερη ποσότητα οδηγούν σε απόσταξη τα οινοποιεία του νομού Ηρακλείου Κρήτης το οποίο ενώ στον πρώτο κύκλο απόσταξης είχαν αιτηθεί 51.631 HLστο δεύτερο κύκλο ζήτησαν συμπληρωματικό όγκο 44.007 HL. Δεύτερος κατατάσσεται ο νομός Κορινθίας με 77.079 HL (22, 64% του συνόλου) τα οινοποιεία του οποίου κατέθεσαν συμπληρωματικές αιτήσεις όγκου 17.003 HL. Σύμφωνα με εκτιμήσεις της ΚΕΟ-

Η ιταλική συγκομιδή ξεκίνησε με φόντο τη φθίνουσα ποσότητα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε ένα εύθραυστο οικονομικό πλαίσιο μετά την παγκόσμια επιδημία. Η παραγωγή κρασιού εκτιμάται σε περίπου 45 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 5% σε σύγκριση με τη συγκομιδή του 2019. Και παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες που εναλλάσσουν την τροπική θερμότητα, τις νεροποντές και τις καταιγίδες, η Ιταλία προβλέπει καλή έως εξαιρετική ποιότητα, για την τρέχουσα συγκομιδή σταφυλιών. Η συγκομιδή ξεκίνησε στην Franciacorta, στην επαρχία της Μπρέσια, με τον τρύγο του Chardonnayγια την παραγωγή αφρώδους οίνου. Θα συνεχιστεί τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο με τη συγκομιδή γηγενών ποικιλιών σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των Sangiovese, Montepulciano, Nebbiolo. Και θα τελειώσει στα τέλη Νοεμβρίου με σταφύλια Aglianico και Nerello. Συ-

www.agroekfrasi.gr

ΑΠΟΣΤΑΖΕΙ ΤΟ 28,09% ΤΩΝ 340.428 HL ΟΙΝΩΝ

Στο Ηράκλειο το μεγαλύτερο ποσοστό οίνου για απόσταξη κρίσης ΣΟΕ οι χαμηλές τιμές αποζημίωσης απόσταξης οίνων χωρίς Γεωγραφική Ένδειξη και οίνων με ΠΓΕ, απέτρεψαν πολλά οινοποιεία να επιλέξουν το μέτρο της απόσταξης κρίσης. Ερωτηματικό αποτελεί το μέγεθος της επίδρασης που θα έχει η αποσυμφόρηση με 34.042 τόνους των αποθεμάτων των οινοποιείων, στην απορρόφηση της επερχόμενης σταφυλικής συγκομιδής, κύριο στόχο που αποτελεί η εφαρμογή του μέτρου της απόσταξης. Παράλληλα η απορρόφηση της σταφυλικής παραγωγής συναρτάται ευθέως και με τις τιμές σταφυ-

λιών, το επίπεδο των οποίων οι οινοποιητικοί συνεταιρισμοί θα διατηρήσουν στα περσινά επίπεδα. Ζητούμενο είναι το πως θα συμπεριφερθεί το ιδιωτικό εμπόριο στην απορρόφηση των σταφυλιών, γεγονός που θα καθορίσει και το μεσοπρόθεσμο μέλλον πολλών αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, των οποίων οι ιδιοκτήτες τους εκφράζουν ήδη την έντονη απογοήτευσή τους, από την άπνοια ζήτησης και τη σιγή που υπάρχει μέχρι στιγμής στις μεγάλες αμπελουργικές ζώνες της χώρας.

ΚΑΤΑ 5% ΠΕΡΙΠΟΥ ΣΤΗΝ ΙΤΑΛΙΑ

Πρόβλεψη μείωσης για τη συγκομιδή σταφυλιών νολικά, 658.000 εκτάρια θα συγκομίσουν σταφύλια στην Ιταλία. Οι ποσότητες σταφυλιών του 2020 θα μπορούσαν να απομακρύνουν την Ιταλία από τη θέση ως κορυφαίου παραγωγού κρασιών στον κόσμο, αφού η γαλλική παραγωγή εκτιμάται μεταξύ 44,7 και 45,7 εκατομμυρίων εκατόλιτρων. Η μάχη μεταξύ των δύο χωρών για την πρώτη θέση του παγκόσμιου παραγωγού διεξάγεται, φέτος, στήθος με στήθος. Η συγκομιδή του 2020 έρχεται με φόντο τη μείωση των παγκόσμιων πωλήσεων μετά την πανδημία Covid-19, η οποία μείωσε σημαντικά την κατανάλωση στα εστιατόρια. Οι πωλήσεις ιταλικού κρασιού στο εξωτερικό μειώθηκαν κατά 4%, σύμφω-

να με τα στοιχεία της ISTAT (εξέλιξη τους πρώτους πέντε μήνες του έτους). Επιπλέον, οι δυσκολίες του Brexit επηρεάζουν τις ιταλικές εξαγωγές. Η Μεγάλη Βρετανία είναι η κύρια καταναλωτική αγορά για το prosecco, το πλέον εξαγόμενο ιταλικό κρασί. Στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, οι πωλήσεις μειώθηκαν σχεδόν κατά 12%. Στην Κίνα, η κατανάλωση φιαλών μειώθηκε κατά 44% τους πρώτους πέντε μήνες του έτους. Καλά νέα από τις Ηνωμένες Πολιτείες, τα ιταλικά κρασιά αντιστέκονται παρά τους τιμωρητικούς φόρους που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες τον περασμένο Οκτώβριο. Οι εξαγωγές μειώθηκαν ελαφρά κατά 1%.


www.agroekfrasi.gr

26

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

Όπως αναφέρει η ΔΑΟΚ Σερρών, στόχος του 3ου Δελτίου γεωργικών προειδοποιήσεων, είναι η έγκαιρη ενημέρωση των παραγωγών για την εξέλιξη της βαμβακοκαλλιέργειας και, κυρίως, για την αποτελεσματική φυτοπροστασία των βαμβακοφυτειών τους.

ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ Οι ψηλές θερμοκρασίες του 3ου δεκαημέρου του Ιουλίου, τις οποίες αναφέραμε στο προηγούμενο δελτίο μας, ήταν τελικά και οι μόνες πολύ υψηλές θερμοκρασίες του φετινού καλοκαιριού. Τον Αύγουστο οι θερμοκρασίες ήταν κατώτερες από τις συνηθισμένες για τον μήνα, ενώ σημειώθηκαν και κάποιες βροχοπτώσεις. Ο καιρός αυτός βοήθησε να γίνουν χωρίς υπερβολικό άγχος τα ποτίσματα, που ήταν και η κύρια καλλιεργητική φροντίδα σε αυτό το χρονικό διάστημα και τα οποία στα γόνιμα, πεδινά χωράφια ολοκληρώθηκαν, ενώ στα εξωχώραφα (στεγνά, λοφώδη χωράφια) αναμένεται να συνεχισθούν ως τα τέλη του μήνα – αρχές Σεπτεμβρίου. Σε όσα χωράφια χρειαζόταν, έγινε και εφαρμογή ανασχετικών. Η εικόνα των βαμβακοφυτειών, στην πολλή μεγάλη πλειοψηφία τους είναι πολύ καλή, με πλούσια καρποφορία των φυτών.

ΕΝΤΟΜΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΣΒΟΛΕΣ Οι πρώτες προνύμφες της επικίνδυνης 2ης γενιάς του πράσινου σκουληκιού έκαναν την εμφάνισή τους με την είσοδο του Αυγούστου. Κάναμε μια μεγάλη εξόρμηση ενημέρωσης με διανομή του φυλλαδίου με τις οδηγίες μας σε όλα τα βαμβακοπαραγωγικά χωριά, με εμφανίσεις στα ΜΜΕ και πραγματοποιώντας ενημερωτικές συναντήσεις με τους παραγωγούς, προκειμένου να διατηρήσουν την ψυχραιμία τους και να μην επαναλάβουν τους λαθεμένους πρόωρους, «προληπτικούς» ψεκασμούς που είχαν πραγματοποιήσει, στο «νεκρό διάστημα» μεταξύ των δύο γενεών, τις προηγούμενες χρονιές. Συνεχίσαμε, επίσης, την αποστολή τηλεφωνικών μηνυμάτων (SMS), που και σε αυτή, την κρίσιμη περίοδο αποδείχτηκαν αποτελεσματικό μέσο άμεσης ενημέρωσης. Καταφέραμε, τελικά, η πολύ μεγάλη πλειοψηφία των παραγωγών να διατηρήσει την απαραίτητη ψυχραιμία και να αποφύγει τους ψεκασμούς μέχρι την εμφάνιση των πρώτων σκουληκιών της β΄ γενιάς. Μόνο μία μικρή μερίδα των βαμβακοπαραγωγών (5-10 % επί του συνόλου), ΠΡΟΣ : Όπως ο Π.Δ. προχώρησε και φέτος σε ακατανόητο «προληπτικό» ψεκασμό, στις 24-27 Ιουλίου. Με την πάροδο των ημερών οι πληθυσμοί των προνυμφών παρέμεναν σε πολύ χαμηλά επίπεδα και μέχρι τις 6-7 Αυγούστου επικρατούσε ψυχραιμία, η οποία διατηρήθηκε και εν όψει μετεωρολογικής πρόβλεψης για γενικευμένη βροχή στις 8 του μήνα - λίγοι παραγωγοί προχώρησαν σε ψεκασμό, ανησυχώντας μήπως λασπώσουν τα χωράφια και δεν θα μπορούν να ψεκάσουν, σε περίπτωση επιδείνωσης της προσβολής. Μέχρι αυτή την βροχή ψεκασμοί έγιναν σε ένα ποσοστό μικρότερο από 30% της συνολικής έκτασης. Κάποια αύξηση των προνυμφών άρχισε να παρατηρείται μετά τις 11 Αυγούστου, κυρίως σε όψιμα χωράφια ή χωράφια με τρυφερά φυτά. Τότε και μέχρι τις 14 Αυγούστου αρκετοί παραγωγοί προχώρησαν σε ψεκασμούς χωρίς, στις περισσότερες περιπτώσεις, να είναι απαραίτητοι. Κάποιοι ελάχιστοι ψεκασμοί έγιναν διάσπαρτα και τις επόμενες μέρες, έως τις 16-20 του μήνα. Συναισθανόμενοι την ευθύνη μας απέναντι στους παραγωγούς που μας εμπιστεύονται και ακολουθούν τις υποδείξεις μας, ήμασταν καθημερινά στα χωράφια παρακολουθώντας την εξέλιξη της προσβολής, προκειμένου να τους καθοδηγήσουμε με ασφάλεια μέχρι την ολοκλήρωση της γενιάς. Απολογιστικά, η εμφάνιση αυτής της γενιάς ήταν εντελώς υποτονική και όπως και η περυσινή, από τις πιο υποτονικές που είχαμε διαχρονικά στην περιοχή μας, με πολύ μικρούς πληθυσμούς του εχθρού. Θέλουμε να πιστεύουμε πως η επί σειρά ετών, διαρκής μείωση των ψεκασμών και συνακόλουθα η προστασία – αύξηση του πληθυσμού των ωφελίμων εντόμων, φέρνει τα θετικά της αποτελέσματα στην ένταση των προσβολών. Όπως αναφέρουμε στο φυλλάδιο «Φυτοπροστασία του βαμβακιού» και στην αναρτημένη ομιλία μας για το βαμβάκι στην ιστοσελίδα της Π.Ε., η συνταγή για την αραίωση των επιδημιών είναι η προστασία των ωφελίμων εντόμων, που βελτιώνει τα πράγματα και για τις επόμενες χρονιές. Αυτές τις μέρες υπενθυμίζουμε τα παραπάνω στους παραγωγούς, προκαλώντας σχετική, επωφελή συζήτηση μαζί τους. Τελικά, μία μεγάλη μερίδα των βαμβακοπαραγωγών (περί το 50%), πέρασε και την επικίνδυνη γενιά του Αυγούστου, χωρίς ψεκασμούς. Είχε να συμβεί κάτι ανάλογο στην περιοχή μας από τα χρόνια του Οργανισμού Βάμβακος – ήταν, δηλαδή, η φετινή χρονιά η πιο πετυχημένη της τελευταίας 20ετίας, αναφορικά με την εμπιστοσύνη με την οποία ακολούθησαν τις υποδείξεις μας οι παραγωγοί στην επικίνδυνη γενιά του Αυγούστου. Από την αρχή της χρονιάς καταφέραμε να πείσουμε την συντριπτική πλειοψηφία των παραγωγών να αγνοήσει τις προσβολές θρίπα, αφίδας, ιασσίδων και να φτάσει χωρίς ψεκασμούς μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Στη συνέχεια, αποτρέψαμε τους εξαιρετικά λαθεμένους προληπτικούς ψεκασμούς για την δεύτερη γενιά του σκουληκιού. Για πρώτη φορά τόσοι πολλοί πα-

ΑΠΟ ΤΗ ΔΑΟΚ ΣΕΡΡΩΝ ΜΕ 3ο ΔΕΛΤΙΟ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΩΝ

Ενημέρωση για φυτοπροστασία βαμβακιού ραγωγοί παρέμεναν ψύχραιμοι ενώ είχε προχωρήσει ο Αύγουστος και στο τέλος, όπως προαναφέρθηκε, ένα πολύ μεγάλο ποσοστό έβγαλε και την γενιά του Αυγούστου (όπως και ολόκληρη την χρονιά) χωρίς καμία χημική επέμβαση. Η εξέλιξη αυτή γεμίζει με ικανοποίηση την δεκαμελή ομάδα των γεωπόνων μας που μόχθησε για την καθοδήγηση της βαμβακοκαλλιέργειας και της δίνει κουράγιο για την συνέχιση της δύσκολης προσπάθειας εκπαίδευσης και καθοδήγησης των βαμβακοπαραγωγών, στα επόμενα χρόνια. Αξίζει να αναφέρουμε εδώ, ως αξιομνημόνευτο γεγονός της φετινής περιόδου, ότι υπήρξε, σε σχέση με προηγούμενα χρόνια, μια αξιέπαινη πρόοδος στη συμπεριφορά των εταιρειών φυτοπροστατευτικών προϊόντων που είχαν τοποθετήσει παγίδες και απέστελλαν γραπτά μηνύματα στους βαμβακοπαραγωγούς. Η διατύπωση των μηνυμάτων και η γενικότερη πληροφόρηση προς τους παραγωγούς, είχαν τα χαρακτηριστικά της υπεύθυνης αποτύπωσης της πραγματικότητας και της νηφάλιας ενημέρωσης, γεγονός που συνέβαλε, και αυτό, στην διατήρηση της αναγκαίας ψυχραιμίας μεταξύ των βαμβακοκαλλιεργητών. Έχουμε πολλές φορές αναφέρει, πως η μακροπρόθεσμα επωφελής στάση για όλες τις πλευρές, είναι αυτή που μεριμνά για την οικονομική βιωσιμότητα της καλλιέργειας. Επιθετικές λογικές βραχυπρόθεσμης προσπόρισης εσόδων από αχρείαστους ψεκασμούς με εντομοκτόνα, είναι, και από οικονομική - συμφεροντολογική άποψη, κοντόφθαλμη αφού, πέραν των άλλων, υπονομεύει την βιωσιμότητα της καλλιέργειας και

οδηγεί σε στροφή σε εναλλακτικές καλλιέργειες, όπου τα έσοδα όλων των προμηθευτών θα είναι κατά πολύ μικρότερα. Να σημειώσουμε, τέλος, ότι και οι συλλήψεις στις παγίδες του πράσινου σκουληκιού ήταν φέτος από τις πιο χαμηλές για την γενιά του Αυγούστου. Άλλοι εχθροί : Κανένας άλλος εχθρός της καλλιέργειας δεν μας απασχόλησε σοβαρά. Ιασσίδες Τελικά δεν αποτέλεσαν σημαντικό πρόβλημα την φετινή καλλιεργητική περίοδο. Όσοι παραγωγοί προχώρησαν σε χημική καταπολέμηση, ούτε το πρόβλημα αντιμετώπισαν αλλά τους έμειναν και οι αρνητικές συνέπειες από τη διατάραξη της βιολογικής ισορροπίας - με έξαρση άλλων εχθρών (τετράνυχος, σκουλήκι, κ. ά. ). Τετράνυχος Δεν παρουσιάστηκαν σημαντικές προσβολές. Οι μέτριες θερμοκρασίες του φετινού καλοκαιριού, ήταν, ίσως, αυτές που συνέβαλαν στην υποτονική παρουσία του.

ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ – ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ Η εύλογη κόπωση να μην οδηγήσει σε πρόωρη διακοπή των αρδεύσεων στα εξωχώραφα (αναλόγως, βεβαίως, των καιρικών συνθηκών) – το τελευταίο πότισμα είναι πολύ κρίσιμο και το κόστος του επιστρέφει πολλαπλάσιο στον παραγωγό από την αύξηση της παραγωγής. Προς τα τέλη του μήνα θα εκδώσουμε το φυλλάδιο με οδηγίες για την αντιμετώπιση της τρίτης γενιάς του πράσινου σκουληκιού, που δεν είναι επικίνδυνη.


27

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ ΤΗΣ ΠΕ ΝΗΣΩΝ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

«Καμπανάκι» για πρόληψη εισαγωγής και διασποράς του ιού της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Νήσων της Αττικής ενημερώνει τους ενδιαφερόμενους για τον Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 2020/1191 της Επιτροπής της 11ης Αυγούστου 2020 «σχετικά με τη θέσπιση μέτρων για την πρόληψη της εισαγωγής και της διασποράς στην Ένωση του ιού της καστανής ρυτίδωσης των καρπών τομάτας (ToBRFV) και την κατάργηση της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2019/1615». Η Εκτελεστική Απόφαση 2019/1615/ΕΕ καταργείται από 15 Αυγούστου 2020 και αντικαθιστάται από τον Νέο Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 2020/1191 για τον ιό της καστανής ρυτίδωσης των καρπών της τομάτας (ToBRFV). Επισημαίνεται ότι: α) Ο συγκεκριμένος επιβλαβής οργανισμός δεν επιτρέπεται να εισάγεται, να διακινείται, να διατηρείται, να πολλαπλασιάζεται ή να απελευθερώνεται στο έδαφος της Ένωσης (άρθρο 2 παρόντος Κανονισμού). β) Οποιοδήποτε πρόσωπο υποψιάζεται ή αντιλαμβάνεται την παρουσία του "συγκεκριμένου επιβλαβούς οργανισμού" ενημερώνει αμέσως την αρμόδια αρχή και της παρέχει όλες τις πληροφορίες που αφορούν την παρουσία ή την υπόνοια παρουσίας του συγκεκριμένου επιβλαβούς οργανισμού (άρθρο 3 παρόντος Κανονισμού). γ) Σύμφωνα με τη θέσπιση μέτρων έκτακτης ανάγκης για την πρόληψη της εισαγωγής και της διασποράςστην Ένωση του ιού της καστανής ρυτίδωσης των καρπών τομάτας (ToBRFV), τα συγκεκριμένα φυτά προς φύτευση και οι συγκεκριμένοι σπόροι, κατά την διακίνησης τους στον Ενωσιακό

Χώρο συνοδεύονται με Φυτοϋγειονομικό Διαβατήριο (άρθρα 6 & 7 πα ρόντος Κανονισμού). Υπενθυμίζεται ότι ο ιός της καστανής ρυτίδωσης των καρπών τομάτας (Tomato brown rugose fruit virus, ToBRFV) είναι νεοφανής και αναδυόμενος επιβλαβής οργανισμός καραντίνας, εξαιρετικής επικινδυνότητας για τις καλλιέργειες της τομάτας (Solanum lycopersicum) και της πιπεριάς (Capsicum spp.). Ο ToBRFV μεταδίδεται μηχανικά με την επαφή μεταξύ των φυτών, με τις καλλιεργητικές φροντίδες των εργαζομένων, με μολυσμένο φυτωριακό υλικό και πιθανόν με το σπόρο. Έχουν επίσης σημειωθεί και μεταδόσεις μέσω εντόμων που χρησιμοποιούνται για την επικονίαση. Βασική εστία μόλυνσης αποτελεί και το έδαφος. Η μόλυνση μπορεί να εξαπλωθεί με τις καλλιεργητικές εργασίες. Οι καρποί εμφανίζουν κίτρινους ή καστανούς δακτυλίους, καστανές περιοχές και ρυτίδωση, όπως επίσης παραμορφώσεις και ανομοιόμορφη ωρίμανση. Τα ανωτέρω συμπτώματα κα-

Η θρέψη της καστανιάς έχει τα δικά της μυστικά, τα οποία παρουσιάζονται με απλό και σύντομο τρόπο παρότι το θέμα πρέπει να αντιμετωπίζεται ολοκληρωμένα. Το κλάδεμα (για καλύτερο φωτισμό της κόμης) σε συνδυασμό με την άρδευση, αντιμετώπιση των ζιζανίων (χωρίς αναμόχλευση εδάφους) και ορθολογική λίπανση, συνδέονται και καταλήγουν σε ικανοποιητική παραγωγή καρπών εμπορικού μεγέθους και ένα καλό οικονομικό αποτέλεσμα για μια πολύτιμη καλλιέργεια των ορεινών περιοχών της χώρας. Να έχουμε επίσης υπόψη ότι η έλλειψη θρεπτικών, η υπερλίπανση και η ανισόρροπη λίπανση μαζί με τη συχνή αναμόχλευση του εδάφους και το κλάδεμα με μεγάλες τομές έχουν βρεθεί ότι προκαλούν αυξημένες προσβολές από τους μύκητες που νεκρώνουν κλάδους και δέντρα (Μελάνωση-Φυτόφθορα και Έλκος-Ενδόθια). Τα τελευταία χρόνια δοκιμάσαμε ορθολογική λίπανση (βάσει της κάλυψης του καστανεώνα με βλάστηση, της εδαφολογικής ανάλυσης και της παραγωγής κάστανων με την μη απομάκρυνση των οργανικών υλικών από το έδαφος) σε εμπορικό εντατικό αρδευόμενο καστανεώνατου κ. Ν. Τσιντσιράκουστη Μελίβοια Αγιάς Λάρισας με πολύ καλά αποτελέσματα στην παραγωγή (σχεδόν ένα τόνο εμπορικών καρπών το στρέμμα) και μέγεθος καρπού. Οι εφαρμογές θρεπτικών βάσει της εμπειρικής τακτικής στην περιοχή Μελιβοίας σε εντατικά καλλιεργούμενους καστανεώνες για καλή παραγωγή και μέγεθος καρπού ήταν (ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ) 13 kg αζώτου (Ν), 7,5 kg φωσφόρου (Ρ), 7,5 kgκαλίου (Κ), 110 g Β ετησίως ανά στρέμμα (εφαρμογή Ν σε τρεις δόσεις: τέλη Μαρτίου, μέσα Μαΐου, αρχές Αυγούστου με 15-15-15 και νιτροθειική αμμωνία). Στην ορθολογική λίπανση λάβαμε υπόψη την κάλυψη του αρδευόμενου καστανεώνα με βλάστηση (όταν έχει 100% κάλυψη ο καστανεώνας απαιτεί έως 12 κιλά Ν το στρέμμα) και την υψηλή παραγωγή καρπών και εφαρμόσαμε 6 kg Ν (2012) ή 8 kg Ν (2011), 5 kg Κ, 1,7 kgMg, 165 g Β ετησίως ανά στρέμμα (εφαρμογή θειικού Κ-Mg και βόρακα το Μάρτιο, και νιτρικής αμμωνίας σε 3 δόσεις: αρχές Απριλίου, μέσα Μαΐου και τέλη Αυγούστου, με μία επιπλέον εφαρμογή το 2011 στις αρχές Αυγούστου). Δεν εφαρμόστηκε φώσφορος (Ρ), καθώς είχε βρεθεί να είναι επαρκής στο έδαφος.Έτσι ο παρα-

θιστούν τους καρπούς της τομάτας μη εμπορεύσιμους. Τα ασθενή φυτά παρουσιάζουν μειωμένη ανθοφορία και καρπόδεση.Για την αντιμετώπιση του ToBRFV προτείνεται στις χώρες όπου εμφανίζεται η εφαρμογή μέτρων εξάλειψής του. Εντός των επιχειρήσεων όπου διαπιστώνεται η παρουσία του ιού και για τον περιορισμό της εξάπλωσής του προτείνονται τα εξής μέτρα υγιεινής των καλλιεργειών: ● Χρησιμοποίηση υγιούς σπόρου. ● Συστηματικός έλεγχος των σπορείων και απομάκρυνση/καταστροφή των φυταρίων που τυχόν έχουν προσβληθεί ή εμφανίζουν ύποπτα συμπτώματα. ● Χρησιμοποίηση υγιών φυταρίων για φύτευση. ● Έλεγχος κατά διαστήματα των φυτών μετά την μεταφύτευση τους στον αγρό ή το θερμοκήπιο και απομάκρυνση/καταστροφή όσων εμφανίζουν συμπτώματα ίωσης. ● Συχνή απολύμανση εργαλείων με εμβάπτιση

σε διάλυμα χλωρίνης περιεκτικότητας 0,5% NaOCl ή Virkon? S ή αποβουτυρωμένου γάλακτος (τουλάχιστον 3,5% περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη). ● Πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και ξέπλυμα με άφθονο νερό πριν από κάθε χειρισμό των φυτών. ● Ύπαρξη ταπέτων με απολυμαντικό στην είσοδο των θερμοκηπίων. ● Χρησιμοποίηση παπουτσιών, φόρμας και γαντιών μιας χρήσης από τους εργαζόμενους που εκτελούν τις διάφορες καλλιεργητικές εργασίες και αλλαγή αυτών μεταξύ διαφορετικών εγκαταστάσεων. ● Αποφυγή επαφής των υγιών φυτών με τα χέρια που έχουν έρθει σε επαφή με ασθενή φυτά (εκρίζωση, δέσιμο, κλάδεμα, κλπ), εκτός αν τα χέρια έχουν προηγουμένως πλυθεί καλά. ● Καλό πλύσιμο όλων των επιφανειών, δίσκων κλπ εντός των θερμοκηπίων μεταξύ των μεταφυτεύσεων/φυτεύσεων. ● Μείωση κατά το δυνατόν της μετακίνησης των εργατών μεταξύ των διαφόρων τομέων της επιχείρησης. ● Αφαίρεση ζιζανίων στους χώρους πέριξ των θερμοκηπίων. ● Μέριμνα για απομάκρυνση και καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας καθώς και απολύμανση των χώρων του θερμοκηπίου. Υποχρέωση όλων των ενδιαφερομένων αποτελεί να γνωστοποιούν αμέσως οποιαδήποτε ύποπτη εμφάνιση επιβλαβών οργανισμών ή συμπτωμάτων.

ΤΑ «ΜΥΣΤΙΚΑ» ΚΑΙ ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ

Ορθολογική λίπανση της καστανιάς

γωγός εξοικονόμησε έως 50% του κόστους λίπανσης και το περιβάλλον επηρεάστηκε πολύ λιγότερο αρνητικά.

Λίγα ακόμα χρήσιμα Το σχίσιμο των κάστανων κοντά στη συγκομιδή, φαίνεται ότι δεν επηρεάζεται από την αζωτούχο λίπανση του Αυγούστου αλλά ούτε και την τακτική άρδευση. Αντίθετα, το σχίσιμο μάλλον οφείλεται στις εναλλαγές ξηρών και υγρών συνθηκών στο έδαφος και αέρα. Στους ξηρικούς καστανεώνες η αζωτούχος λίπανση του Αυγούστου μπορεί να γίνει με τους τελευταίους ψεκασμούς διαφυλλικά ή και με εφαρμογή πριν από βροχή. Ο Ρ, αν στην εδαφολογική ανάλυση βρεθεί χαμηλός,να εφαρμόζεται διαφυλλικά με 2-3 μονάδες Ρ το στρέμμα το έτος, αλλιώς ανά τριετία εφαρμογή σύνθετου λιπάσματος για να εφαρμοστούν 7-8 μονάδες Ρ τοπικά στα σημεία άρδευσης. Επίσης προτείνουμε την εφαρμογή του Κ το Μάρτιο (ή όταν λιώ-

σουν τα χιόνια) μαζί με την πρώτη δόση Ν επιφανειακά πριν από βροχή. Το βόρακα μπορούμε να τον τοποθετήσουμε σε ένα δακτυλίδι γύρω από τον κορμό σε απόσταση (ακτίνα) τουλάχιστον 1 μέτρο χωρίς να τον σκορπίσουμε παντού πάλι στα τέλη του χειμώνα. Με παρόμοιο τρόπο εφαρμόζουμε και το Κ και, αν χρειαστεί, το Ρ. Τέλος, μπορεί η καστανιά να αγαπά τα όξινα εδάφη αλλά όχι τα πολύ όξινα. Έτσι όταν το pH είναι πολύ χαμηλό (<5) πρέπει να εφαρμόσουμε 200-300 κιλά ανθρακικό ασβέστιο το στρέμμα (ίσως και 20 κιλά το δέντρο) με διασκορπισμό για βελτίωση του εδαφικού pH τα επόμενα έτη (αυτό θα βοηθήσει και στην καλύτερη θρέψη με Mn). Με δύο λόγια: ● Εφαρμόζω έως 6-8 κιλά Ν το στρέμμα * Κοπριά κάθε λίγα χρόνια βοηθάει ● Κάλιο κάθε χρόνο σε παρόμοια ποσότητα με το Ν, τουλάχιστον ανά διετία σε μορφή καλιομαγνησίου ● Το κλάδεμα απομακρύνει πολύ ασβέστιο και ίσως χρειαστεί εφαρμογή του ● Τα βλαστικά τμήματα δεν πρέπει να καίγονται (πλην του ξύλου), αλλά να μένουν στο χωράφι ή να κομποστοποιούνται και επιστρέφονται στο χωράφι. ● Η ορθολογική λίπανση (βάσει της παραγωγής καρπών, της κάλυψης του καστανεώνα με κόμη και της εδαφολογικής ανάλυσης) σε συνδυασμό με την άρδευση, αντιμετώπιση των ζιζανίων με κοπές και το περιοδικό κλάδεμα μπορούν να κάνουν ένα καστανεώνα ιδιαίτερα παραγωγικό με μεγάλου μεγέθους κάστανα. Γ. Νάνος και Ιωάννα Τσιντσιράκου, Εργαστήριο Δενδροκομίας, Σχολή Γεωπονικών Επιστημών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας


www.agroekfrasi.gr

28

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Τα 72 νοσήματα υποχρεωτικής δήλωσης Σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία προβλέπεται επιβολή διοικητικού προστίμου ύψους 5.000-60.000 € για τη μη δήλωση στις αρμόδιες τοπικές αρχές των νοσημάτων υποχρεωτικής δήλωσης ή της αυξημένης θνησιμότητας Σύμφωνα με την κείμενη εθνική και ενωσιακή νομοθεσία, η εκδήλωση των νοσημάτων υποχρεωτικής δήλωσης των ζώων πρέπει υποχρεωτικά να δηλώνεται στις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές από κάθε φυσικό ή νομικό πρόσωπο και πρωτίστως από τον κάτοχο του ζώου, τον θεράποντα κτηνίατρο ή άλλο άτομο που έχει αναλάβει την περιποίηση του ζώου, καθώς και από τον κάτοχο της εγκατάστασης που διαβιεί το ζώο. Συνεπώς κάθε εργαστηριακό αποτέλεσμα ή κλινικό σύμπτωμα (ανάλογα με το νόσημα) το οποίο επιβεβαιώνει ή θα μπορούσε να αποτελεί υποψία εκδήλωσης κάποιου από τα νοσήματα αυτά, θα πρέπει να δηλώνεται άμεσα στις κατά τόπου αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές. Η αξιολόγηση και τυχόν διερεύνηση των αποτελεσμάτων αυτών αποτελεί αντικείμενο της αρμόδιας τοπικής κτηνιατρικής αρχής. Σύμφωνα με σχετική εγκύκλιο πρέπει να ενημερωθούν από τις αρμόδιες υπηρεσίες: οι κτηνοτρόφοι, οι ιδιώτες κτηνίατροι, οι υπεύθυνοι των Δήμων που διαχειρίζονται αδέσποτα κατοικίδια σαρκοφάγα ζώα και κάθε πρόσωπο ή φορέας που κατέχει ζώα ή διαχειρίζεται ζώα, για την υποχρέωσή τους να δηλώνουν στις κτηνιατρικές αρχές οποιαδήποτε υποψία ή επιβεβαίωση για νοσήματα υποχρεωτικής δήλωσης. Να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το άρθρο 23 του Νόμου 4235/2014 προβλέπεται επιβολή διοικητικού προστίμου ύψους 5.000-60.000 € για τη μη δήλωση στις αρμόδιες τοπικές αρχές των νοσημάτων υποχρεωτικής δήλωσης ή της αυξημένης θνησιμότητας, όπου αυτό προβλέπεται. Με την ίδια εγκύκλιο το υπουργείο ζητά άμεση κοινοποίηση στο Τμήμα Ζωοανθρωπονόσων της Διεύθυνσης Υγείας Ζώων του ΥΠΑΑΤ κάθε διαθέσιμου στοιχείου (αποφάσεις λήψης μέτρων, εργαστηριακά αποτελέσματα, αποτελέσματα επιζωοτιολογικής διερεύνησης) αναφορικά με τα ακόλουθα νοσήματα: Λιστερίωση, Λεϊσμανίαση, Πυρετό Q (πλέον των οδηγιών που ισχύουν για νοσήματα για τα οποία εφαρμόζονται προγράμματα ελέγχου και εκρίζωσης- πχ Λύσσα).

Επιπλέον, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες των ΠΕ και Περιφερειών της χώρας καλούνται σε συνεργασία με τις Δ/νσεις Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας στις περιπτώσεις διερεύνησης κρουσμάτων σε ανθρώπους (περιπτώσεις ζωοανθρωπονόσων) και για τη συμπλήρωση των αντίστοιχων Δελτίων του ΚΕΕΛΠΝΟ το συντομότερο δυνατό. Τα Νοσήματα Υποχρεωτικής Δήλωσης είναι τα ακόλουθα: ● Αφθώδης Πυρετός ● Πανώλης των Βοοειδών ● Μεταδοτική πλευροπνευμονία βοοειδών ● Σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια βοοειδών ● Ενζωοτική λεύκωση βοοειδών ● Ψευδοφυματίωση των βοοειδών ● Ψευδοφυματίωση των αιγοπροβάτων ● Παραφυματίωση των βοοειδών ● Παραφυματίωση των αιγοπροβάτων ● Προϊούσα Πνευμονία των αιγοπροβάτων (MAEDI-VISNA) ● Αδενωματώδης Πνευμονία των αιγοπροβάτων (JAAGSIEKTE) ● Πυρετός Q ● Λιστεριάσεις ● Καταρροϊκός πυρετός των προβάτων ● Φυσαλιδώδης νόσος των χοίρων ● Κλασική πανώλης των χοίρων ● Αφρικανική πανώλης των χοίρων ● Ενζωοτική εγκεφαλομυελίτιδα των χοίρων (νόσος TESCHEN) ● Ερυθρά των χοίρων ● Αναπαραγωγικό και Αναπνευστικό σύνδρομο του χοίρου

● Πανώλης των πουλερικών ● Ψευδοπανώλης των πουλερικών ● Χολέρα των πτηνών (Παστεριδίαση) ● Λοιμώδης λαρυγγοτραχειϊτιδα των πτηνών ● Σαλμονελλώσεις ● Μυξωμάτωση ● Πανώλης των ιπποειδών/ Αφρικανική Πανώλης ιπποειδών ● Φυσαλιδώδης στοματίτιδα ● Νόσος της κοιλάδας του Rift ● Οζώδης δερματίτιδα ● Πανώλης των μικρών μηρυκαστικών ● Ευλογιά προβάτου και αιγών ● Άνθρακας - Σπληνάνθρακας μηρυκαστικών, μονόπλων και χοίρων ● Τρυπανοσωμίαση μονόπλων ● Μάλις ● Λύσσα ● Βρουκέλλωση των βοοειδών ● Βρουκέλλωση των προβάτων και των αιγών ● Βρουκέλλωση των χοίρων ● Φυματίωση των βοοειδών ● Λοιμώδης πλευροπνευμονία των αιγών ● Λοιμώδης αναιμία των ιπποειδών ● Μολυσματική αγαλαξία των προβάτων και των αιγών ● Μολυσματική ποδοδερματίτιδα των προβάτων και των αιγών ● Λεϊσμανιάσεις ● Τρομώδης Νόσος του Προβάτου (Scrapie) ● Δουρίνη ● Γρίπη πτηνών ● Επιζωοτική αιμορραγική νόσος των ελαφιών ● "Εγκεφαλομυελίτιδα των ιπποειδών (σε όλες

τις μορφές: εγκεφαλομυελίτιδα του ίππου Ανατολικής Αμερικής, ιαπωνική εγκεφαλίτιδα, εγκεφαλομυελίτιδα του ίππου της Βενεζουέλας, πυρετός του Δυτικού Νείλου, δυτική εγκεφαλομυελίτιδα των ιπποειδών") ● Εσωτερική ακαρίαση των μελισσών ● Εξωτερική ακαρίαση των μελισσών ● Αμερικανική και Ευρωπαϊκή σηψιγονία των μελισσών ● Νοζεμίαση των μελισσών ● Παρασιτική προσβολή των μελισσών από τον μικρό κάνθαρο των κυψελών (Aethina tumida) ● Παρασιτική προσβολή των μελισσών από τα ακάρεα του γένους Tropilaelaps spp ● Λοιμώδης νεκρωτική παγκρεατίτιδα των σαλμονιδών ● Μολυσματικός ύδρωψ των κυπρινιδών (ή Εαρινή ιαιμία του κυπρίνου) ● Μυξοσωμίαση ή λεπτοσποριδίαση των σαλμονιδών ● Επιζωοτική αιμοποιητική νέκρωση ● Ιογενής Αιμορραγική σηψαιμία (ή Αιμορραγική ιοσηψαιμία των σαλμονιδών) ● Νόσος (σύνδρομο) των λευκών κηλίδων ● Νόσος (σύνδρομο) της κίτρινης κεφαλής ● Σύνδρομο Taura ● Λοιμώδης αιμοποιητική νέκρωση ● Λοιμώδης αναιμία του σολωμού ● Λοίμωξη από Perkinsus mαrinus ● Λοίμωξη από Microcytos mackini ● Λοίμωξη από Martelia refringens ● Λοίμωξη από Bonamia ostreae ● Λοίμωξη από Bonamia exitiosa ● Λοίμωξη του κυπρίνου (Koi)από ερπητοϊό


29

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Aποβολή είναι η πρόωρη διακοπή της κυοφορίας που συνοδεύεται από την απομάκρυνση από το έγκυο ζώο μη βιώσιμων ή νεκρών εμβρύων. Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα στα ποίμνια προβάτων, με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και ευζωία των ζώων και σημαντικές οικονομικές απώλειες, που υπονομεύουν τη βιωσιμότητα των εκτροφών μέσω της: ● μείωσης των γεννήσεων (λιγότερα αρνιά για αντικατάσταση, για σφαγή και για πώληση ως γεννήτορες) ● μείωσης της συνολικής γαλακτοπαραγωγής σε επίπεδο εκτροφής (ζώα που δεν γεννούν, δεν παράγουν γάλα) ● αύξησης του κόστους παραγωγής (καθυστέρηση στον παραγωγικό κύκλο των ζώων). Οι αποβολές διακρίνονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες, στις λοιμώδους και στις μη λοιμώδους αιτιολογίας. Οι λοιμώδους αιτιολογίας αποβολές αποδίδονται σε λοιμογόνους παράγοντες στους οποίους συγκαταλέγονται κυρίως: Βακτήρια: Chlamydophila abortus, Βrucella melitensis, Campylobacter fetus fetus, Listeria monocytogenes, Leptospira interrogans, Salmonella enterica ορότυπος abortus ovis, Escherichia coli . Iοί: ιός νόσου Border (Pestivirus) Πρωτόζωα - Ρικέτσιες: Toxoplasma gondii, Coxiella brunetti [Προσοχή! Αρκετοί από τους λοιμογόνους παράγοντες που προκαλούν αποβολές στα ζώα, αποτελούν κίνδυνο και για τη Δημόσια Υγεία καθώς μπορεί να οδηγήσουν σε υπογονιμότητα ή σε αποβολή σε γυναίκες κτηνιάτρους και κτηνοτρόφους (π.χ. Τοξοπλάσμωση, Χλαμύδια, Βρουκέλλωση, Πυρετός Q, κ.α.). Γι΄ αυτό το λόγο πρέπει να λαμβάνονται όλα τα προληπτικά μέτρα κατά το χειρισμό υλικών αποβολής, αλλά και γενικά όλα τα μέτρα υγιεινής κατά την εργασία στο στάβλο.] Οι μη λοιμώδους αιτιολογίας αποβολές μπορεί να σχετίζονται με: Aκατάλληλη διατροφή: σοβαρός υποσιτισμός, κακής ποιότητας ζωοτροφές, μυκοτοξίνες, δηλητηριάσεις, υποβιταμινώσεις και αβιταμινώσεις (π.χ. έλλειψη βιταμίνης Α), καθώς και έλλειψη ανόργανων στοιχείων (π.χ. σελήνιο, ιώδιο και μαγγάνιο) Καταπόνηση των ζώων (διάνυση εξοντωτικών αποστάσεων για βοσκή, βίαιοι χειρισμοί κ.α.) Παράγοντες που σχετίζονται με την προχωρημένη ηλικία του ζώου, τον αυξημένο δείκτη πολυδυμίας και την υγεία του αναπαραγωγικού του συστήματος Ασθένειες του έγκυου ζώου Ορμονικές διαταραχές Έκθεση σε υπερβολικό χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες Xημικά αίτια: λινκομυκίνη, βενζιμιδαζόλες Γενετικούς παράγοντες (π.χ. ύπαρξη θανατηφόρων γονιδίων στο έμβρυο) H έγκαιρη αξιολόγηση και η έγκυρη διαγνωστική διερεύνηση των αποβολών, με σκοπό την ταυτοποίηση του αιτιολογικού παράγοντα, είναι καθοριστική για τη σωστή διαχείριση του προβλήματος και την αποκατάσταση της υγείας του κοπαδιού. Η λήψη ενός λεπτομερούς ιστορικού της εκτροφής είναι κρίσιμη προκειμένου

www.agroekfrasi.gr

ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΑ ΠΟΙΜΝΙΑ ΠΡΟΒΑΤΩΝ

Αποβολές προβάτων: αίτια, διάγνωση, μέτρα πρόληψης και αντιμετώπισης να καταλήξουμε στη διάγνωση και αργότερα στη διαχείριση των αποβολών σε επίπεδο ποιμνίου. Το ιστορικό πρέπει να περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικές με: ● Το σύστημα της εκτροφής, τη δομή της μονάδας και τα χαρακτηριστικά των ζώων του ποιμνίου ● Την αναπαραγωγική διαχείριση της εκτροφής (ημερομηνία έναρξης και λήξης των οχειών, αριθμός των κυοφορούντων ζώων, αναμενόμενη ημερομηνία έναρξης τοκετών, μέθοδος γονιμοποίησης των ζώων, υπογονιμότητα ή άλλα αναπαραγωγικά προβλήματα, αναπαραγωγικοί δείκτες κτλ.) ● Τη διατροφή και το τάισμα των ζώων (ποιότητα και ποσότητα των ζωοτροφών, διατροφικό πρόγραμμα) ● Την προέλευση των ζώων (από την ίδια την εκτροφή ή νεοεισερχόμενα στην εκτροφή ζώα) ● Το εφαρμοζόμενο εμβολιακό πρόγραμμα (ιδιαίτερα σε ό, τι αφορά τη Βρουκέλλα και τη Χλαμύδια) ● Τυχόν περιστατικά αποβολών προηγούμενων ετών και τη διαχείρισή τους Επιπλέον, από το ιστορικό θα συλλεχτούν πληροφορίες που αναφέρονται: ● Στον αριθμό των αποβολών, στη χρονική στιγμή έναρξής τους και στο στάδιο της κυοφορίας που εκείνες παρατηρούνται ● Στη νεκροτομική εικόνα των αποβληθέντων εμβρύων και στην κλινική κατάσταση των ζώων που απέβαλαν ● Στον δείκτη πολυδυμίας και στο νοσολογικό ιστορικό των ζώων που απέβαλαν ● Στην τήρηση των κανόνων υγιεινής (π.χ. απομόνωση των ζώων, απολύμανση χώρου, αποτέφρωση μολυσμένης στρωμνής και αποβληθέντων εμβρύων) ● Στη θρεπτική κατάσταση και στην κλινική εικόνα των θηλυκών αλλά και των αρσενικών ζώων της εκτροφής. ● Η διαγνωστική επιβεβαίωση του αιτιολογικού παράγοντα των αποβολών πραγματοποιείται μέσω εργαστηριακών εξετάσεων. Στο εργαστήριο αποστέλλονται δείγματα: Εμβρυϊκών υμένων και πλακούντα Ολόκληρων εμβρύων ή οργάνων αυτών (ήπαρ, στόμαχος, σπλήνας, εγκέφαλος) Ορών αίματος. Απαιτείται επανεξέταση δεύτερου δείγματος ορού αίματος 3 εβδομάδες μετά την αποβολή.

Για την αντιμετώπιση των αποβολών συστήνονται τα παρακάτω μέτρα: ● Η απομόνωση των ζώων που απέβαλαν ● Η θεραπευτική χορήγηση χημειοθεραπευτικών ουσιών στα ζώα που απέβαλαν ● Η προληπτική χορήγηση χημειοθεραπευτικών ουσιών για την προστασία των υπόλοιπων ζώων που κυοφορούν εφόσον κριθεί απαραίτητο από τον κτηνίατρο της εκτροφής ● Η απομάκρυνση και καταστροφή (π.χ. αποτέφρωση) της μολυσμένης στρωμνής και των προϊόντων της αποβολής ● Η απολύμανση του στάβλου και αλλαγή του χώρου τοκετών "Κάλλιον του θεραπεύειν, το προλαμβάνειν"... και πρόληψη στην περίπτωση των αποβολών σημαίνει: ● Τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας και των συνθηκών υγιεινής στο στάβλο (τακτικοί καθαρισμοί και απολυμάνσεις των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού, απολυμαντική τάφρος πεζών και τροχοφόρων, χρησιμοποίηση προστατευτικής ενδυμασίας και γαντιών από το προσωπικό της εκτροφής, τους κτηνοτρόφους και κτηνιάτρους κατά τη διάρκεια των διαφόρων χειρισμών υλικών αποβολών, τακτικός αποπαρασιτισμόςκαι έλεγχος του πληθυσμού των κατοικιδίων γατών και σκύλων που ζούνε εντός των ορίων του χώρου εκτροφής). ● Εξασφάλιση κατάλληλων συνθηκών διαβίωσης για τα ζώα (επαρκής χώρος, αερισμός, φωτισμός, στρωμνή). ● Σωστή εφαρμογή του κατάλληλου εμβολιακού προγράμματος (σε αυτό θα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνεται ο εμβολιασμός κατά της Βρουκέλλας και κατά της Χλαμύδιας). ● Ορθολογική διατροφή των ζώων (ποιοτικά και ποσοτικά) Αποτελεσματική διαχείριση της υγείας των ζώων.(Διατήρηση αρνάδων αντικατάστασης από «κλειστή» εκτροφή που δεν έχει ιστορικό αποβολών, απομόνωση και έλεγχος των νεοεισερχόμενων ζώων, μείωση του εύρους της περιόδου τοκετών, ομαδοποίηση των εγκύων σύμφωνα με την αναμενόμενη ημερομηνία τοκετού αποφυγή της πρόσβασης γατών και τρωκτικών στην αποθήκη ζωοτροφών. Σημείωση: Η διαχείριση των αποβολών είναι ένα σημαντικό κομμάτι της αναπαραγωγικής διαχείρισης και γενικά της διαχείρισης της υγείας του ποιμνίου και πρέπει να γίνεται πάντα σε συνεργασία με τον κτηνίατρο της εκτροφής. Μέσα από αυτή τη συνεργασία μπορεί να διασφαλιστεί η επιτυχία στην αναπαραγωγή των ζώων της μονάδας, που με τη σειρά της θα εξασφαλίσει την ομαλή εξέλιξη του παραγωγικού τους κύκλου και τη βιωσιμότητα της εκτροφής.


www.agroekfrasi.gr

30

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

Α. Καμάρα 3, 54621 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Τηλ. 2310 282 682, Fax: 2310 282 482 email michaeld@otenet.gr

Διαχρονικό Οι μεγάλες επιτυχίες έρχονται, όταν έχεις την ελευθερία να αποτύχεις. Mark Zuckerberg

Φωτοβολταϊκά Μεγάλα εγχώρια και διεθνή ενεργειακά «τζάκια», όπως οι Iberdrola Rokas, ENTEKΑ, Quantum, ABO Wind, EREN, EDF, ΜΕΤΚΑ, ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ, ΔΕΗ, ΕΛΠΕ & Σ. Ρουβάς, κατοχύρωσαν «πράσινα» μεγαβάτ στον διαγωνισμό της Ρυθμιστικής Αρχής Ενέργειας (ΡΑΕ) της 3/8/2020. Το ενδιαφέρον των επενδυτών για τον ελληνικό ήλιο και άνεμο παραμένει ζωηρό. Η τιμή πώλησης στον μειοδοτικό διαγωνισμό μεγαβατώρας (MWh) ήταν για τα φωτοβολταϊκά (μεσοσταθμική τιμή 49,81€/MWh) και για τα αιολικά (μεσοσταθμική τιμή 55,67€/MWh). Συνολικά συμμετείχαν 52 έργα φωτοβολταϊκών και 25 αιολικών. texnologosgeoponos.gr, 9/8/2020.

Παρενέργειες Προσφορές εκμίσθωσης ύψους 250€/στρέμμα για αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας, έχει φέρει το δεύτερο επενδυτικό κύμα εγκατάστασης φωτοβολταϊκών που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη αυτή την περίοδο, με επίκεντρο τον θεσσαλικό κάμπο. Κάποιοι αγρότες «ψάχνονται» να αποδεσμεύσουν αγροτεμάχια από 5ετή προγράμματα, όπως η Απονιτροποίηση. Η υπόσχεση για 25ετή συμβόλαια, με 250€/στρέμμα ενοίκιο μοιάζει δελεαστική. eleftheria.gr, 8/8/2020.

Συγκέντρωση;… Μια σταθερή τάση συγκέντρωσης της αγροτικής γης με επιπτώσεις σε όλους τους τομείς της αμερικανικής γεωργίας αποτυπώνει 35χρόνια μελέτη, σε 60 από τα 62 αγροτικά προϊόντα. Το 1987, οι εκμεταλλεύσεις άνω 8.000 στρεμμάτων διαχειρίζονταν το 15% του συνόλου των γεωργικών εκτάσεων. Σήμερα έχουν το 37%. Το 1987, οι μισές αγελάδες γαλακτοπαραγωγής στις ΗΠΑ βρίσκονταν σε κοπάδια των 80 ή λιγότερων αγελάδων. Το 2017, το μέσο μέγεθος των κοπαδιών είχε αυξηθεί σε 1.300 αγελάδες. Τ. ΜακΝτόναλντ, Πανεπιστήμιο Μέριλαντ, Applied Economics Perspective & Policy. Ν. Γαργαλάκος, ypaithros.gr, 8/8/2020. (σσ Μπορούν τα στοιχεία αυτά να έχουν σχέση με τον βράχο τον ριγμένο στην θάλασσα?, που είναι η Ελλάδα. Οι ΗΠΑ έχουν άπειρες εκτάσεις για καλλιέργεια, που στην Ελλάδα βρίσκονται μόνο σε λίγες περιοχές, όπως στην Θεσσαλία, Ηλεία, Θεσσαλονίκη, Δράμα, Κομοτηνή …)

Βόσκηση Το Περιφ. Συμβούλιο Θεσσαλίας ενέκρινε το σχέδιο Προγραμματικής Σύμβασης μεταξύ της Περιφέρειας και του ΥπΑΑΤ για το έργο «Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης». «Η Περιφέρεια Θεσσαλίας αγαπά την ευθύνη και αναλαμβάνει τη σύνταξη των μελετών διαχείρισης των βοσκήσιμων γαιών. Με επιστημονικό τρόπο, δίνουμε λύση σε ένα σημαντικό πρόβλημα, που οδηγεί σε συνολική αναβάθμιση και εκσυγχρονισμό των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Στηρίζουμε τους κτηνοτρόφους, το ζωικό κεφάλαιο και το αγροτικό εισόδημα στην πράξη, και όχι με λόγια. Αξιοποιούμε τις ει-

σφορές τους και θέτουμε κανόνες που οδηγούν στην αειφορική αξιοποίηση των βοσκήσιμων γαιών, προς όφελος της βιώσιμης κτηνοτροφίας και της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος» Κ. Αγοραστός. Περιφερειάρχης Θεσσαλίας. thessaliatv.gr, 1/8/2020. (σσ να υποθέσω ότι το ακριβώς αντίθετο ισχύει για τις Περιφέρειες που ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ να ΣΤΗΡΙΞΟΥΝ την παραγωγή και τους κτηνοτρόφους).

22 Αυγ 2020 Η Earth Overshoot Day φέτος είναι 22 Αυγ 2020. Πολύ ευχάριστη η αντιστροφή, διότι το 2018 ήταν στις 2 Αυγ και το 2019 στις 29 Ιουλ. Earth Overshoot Day είναι η ημερομηνία κατά την οποία η οι άνθρωποι έχουν καταναλώσει τους φυσικούς πόρους που μπορεί να διαθέσει-ανανεώσει η Γη σε ένα έτος. Η εφετινή ευχάριστη έκπληξη οφείλεται στις καραντίνες λόγω του κοροναϊού. Global Footprint Network.

Τυροκόμηση

νικό Αγώνα, τους Βαλκανικούς πολέμους, τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, την Μικρασιατική ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ, την παγκόσμια χρεωκοπία του 1929, τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, τον Εμφύλιο, και ίσως και στον πόλεμο της Κορέας. Όσοι γεννήθηκαν το 1950 ΔΕΝ γνώρισαν πόλεμο, μόνο άκουσαν κάτι για το Βιετνάμ και για άλλα μακρινά μέρη. Όσοι γεννήθηκαν το 2000 ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ να καταλάβουν τις θηριωδίες των λεγόμενων Τούρκων, ούτε να συνειδητοποιήσουν με τι γείτονα βρεθήκαμε να ζούμε δίπλα, σε αυτόν τον πλανήτη, και αντιγράφουν άκριτα τρόπους συμπεριφοράς ανθρώπων που δεν γνώρισαν ποτέ τις θηριωδίες των Τούρκων, όπως μας τις περιέγραφε η γιαγιά μου, μερικές φορές. Το βιβλίο «Νούμερο 31328» του επιζήσαντα Ηλία Βενέζη, με είχε συγκλονίσει στα εφηβικά μου χρόνια και διαμόρφωσε σκέψεις που σήμερα ανθέλληνες και διεθνιστές φυλάκισαν νομικά μέσα σε όρους όπως ρατσισμός, εθνικισμός και άλλους που διαφθείρουν μόνο την επιβίωση του Ελληνικού έθνους. 15/8/2020.

Την Τετάρτη, 2 Σεπ 2020, στις 12.00, οργανώνεται δημόσια διαδικτυακή συζήτηση στο facebook: skywalker, από τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Αττικής, με θέμα: Αγροτική Επιχειρηματικότητα-ΤΥΡΟΚΟΜΗΣΗ. Προσφέρει άμεση χρηματοδότηση χωρίς να παύσει να είναι αγρότης, δίνοντας μέχρι και κατά 50% αύξηση στο σημερινό εισόδημα των αιγοπροβάτων. Το κόστος είναι από 25-50.000€, σε χώρο από 40 έως και 100 τ.μ. δίπλα στον στάβλο ή σπίτι, όπως ήδη γίνεται είπε ο κ Δ. Ρουκάς. Η κα Μάγδα Κοντογιάννη, Κτηνοτρόφος, Μενίδι έχει κάνει 312 επιδείξεις τυροκόμησης και σε σχολεία με τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Αττικής.

Ένα άλογο που έσερνε άμαξα με τουρίστες στη Reggia di Caserta (Ιταλία), πέθανε από την εξάντληση και τη ζέστη, στην ουσία «έσκασε». Το άλογο κατέπεσε στο έδαφος λόγω κόπωσης & ζέστης… μπροστά στα μάτια όλων. Ανάλογες εικόνες με άλογα που σέρνουν άμαξες με τουρίστες έχουμε και στην Αθήνα. Το ίδιο ισχύει και για τα γαϊδουράκια που ταλαιπωρούνται άγρια στα ελληνικά νησιά. napoli.repubblica.it, artinews.gr, 14/8/2020

La mia stevia

Σκυλιά…

Το 2023 υπολογίζεται η λειτουργία (πλήρης 2025) του πρώτου εργοστασίου εκχύλισης στέβιας στην Ελλάδα στην περιοχή της Λαμίας με την ονομασία «La Mia Stevia», από την μελέτη που χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (EIB). Είναι το πρώτο στα Βαλκάνια και το δεύτερο στην ΕΕ, με στόχο την μείωση των εισαγωγών από Κίνα. H στέβια απαιτεί πολύ λιγότερους φυσικούς πόρους σε σχέση με άλλες γνωστές καλλιέργειες. Ο «υβριδικός» συνεταιρισμός Stevia Hellas ιδρύθηκε το 2011, και σήμερα αποτελείται από 55 οικογένειες, απασχολεί μόνιμα 7 άτομα και κατά την περίοδο της συγκομιδής άλλα 10 άτομα. Η παραγωγή ανέρχεται σε 100 τόνους φύλλων στέβιας, με 50-60 από αυτούς να εξάγονται κυρίως σε Γαλλία & Γερμανία, σε εταιρείες τσαγιού & αρωματικών φυτών. Καλλιεργούνται 500 στρέμματα στην Φθιώτιδα, με τζίρο περίπου 500.000€. ΑΠΕ. zougla.gr, 9/8/2020

Αγρ. Ατύχημα Νέο ατύχημα με τρακτέρ στο χωριό Καραβάδος, Δήμου Μινώα Πεδιάδας, Ηράκλειο, που έπεσε σε χαντάκι, στοίχισε τη ζωή σε έναν 69χρονο αγρότη. Το περιστατικό σημειώθηκε το πρωί της 13/8/2020, ωστόσο ο αγρότης εντοπίστηκε αρκετές ώρες μετά, καθώς τον έψαχναν οι συγγενείς του. imathiotikigi.gr, 14/8/2020.

Νούμερο 31328 Όσοι γεννήθηκαν το 1900 γνώρισαν τον Μακεδο-

Άλογα…

«Πογκρόμ» στα κατοικίδια σκυλιά φέρεται να έχει εξαπολύσει η Β. Κορέα διότι αποτελούν σύμβολο καπιταλιστικής παρακμής, ενώ στην πραγματικότητα -λένε οι νοτιοκορεάτες- «θα τα κάνει κρέας για τους βορεικορεάτες που πεινάνε». Στην Β. Κορέα το 60% των Βορειοκορεατών αντιμετωπίζουν ελλείψεις σε τρόφιμα. Στην Ν. Κορέα ήδη τρώνε, χωρίς ελλείψεις, 20.000 σκυλιά ετησίως. Chosun Ilbo (Ν. Κορέα). presspublica.gr, 17/8/2020. (σσ και στην Ελλάδα ίσως κάποιοι χρησιμοποιούν τέτοια! .)

Κτηνοτροφικά; Η αστυνομία της Κατερίνης συνέλαβε 76χρονο κτηνοτρόφο που πυροβόλησε με κυνηγετικό όπλο 58χρονο κτηνοτρόφο για βοσκοτόπια και τον τραυμάτισε σοβαρά. thestival.gr. ant1news.gr, 15/8/2020. (σσ οι ειδήσεις είναι ότι: (1) ο 76χρονος ασκεί το επάγγελμα του κτηνοτρόφου ακόμα, προφανώς λόγω ένδειας & (2) οι βοσκότοποι δεν είναι επαρκείς, κυρίως λόγω συντεχνιακής αγκύλωσης των δασαρχών).

Βοσκοτόπια Την Τετάρτη, 16 Σεπ 2020, στις 12.00, οργανώνεται δημόσια διαδικτυακή συζήτηση στο facebook: skywalker, από τον Κτηνοτροφικό Σύλλ. Αττικής, με θέμα: Αγροτική Επιχειρηματικότητα-Βοσκήσιμες γαίες με τον Δρ Θ. Παπαχρήστο, δήλωσε η κα Μάγδα Κοντογιάννη, κτηνοτρόφος.


31

ΣΑΒΒΑΤΟ 29 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2020

www.agroekfrasi.gr

Από 1 έως 14 Σεπτεμβρίου οι εγγραφές στις Σχολές του ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ Από την Τρίτη, 1 Σεπτεμβρίου έως και τη Δευτέρα, 14 Σεπτεμβρίου θα διαρκέσουν οι εγγραφές στις Επαγγελματικές Σχολές (ΕΠΑ.Σ.) όπως ανακοίνωσε ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Όπως σημειώνει σε ανακοίνωσή του ο Οργανισμός κατά το σχολικό έτος 2020-2021 θα λειτουργήσουν έξι (6) Αγροτικές Επαγγελματικές Σχολές και συγκεκριμένα στα Ιωάννινα, στην Καλαμπάκα, στην Κρήτη (Μεσσαρά Ν. Ηρακλείου), στη Λάρισα, στο Μαρούσι Αττικής (κτήμα Συγγρού) και στη Νεμέα, με τις παρακάτω επτά (7) ειδικότητες: Γαλακτοκομική ΕΠΑ.Σ. Ιωαννίνων (τηλ. 2651092219, email: galateei@otenet.gr) Γαλακτοκομία – Τυροκομία ΕΠΑ.Σ. Καλαμπάκας (τηλ.24320 22781, email: ogee43@otenet.gr) Ξυλογλυπτική – Διακοσμητική Επίπλου ΕΠΑ.Σ. Κρήτης (τηλ. 28920 31259, e-mail: epaskritis@gmail.com) Θερμοκηπιακές Κατασκευές και Καλλιέργειες Αβερώφειος ΕΠΑ.Σ. Λάρισας (τηλ. 2410 611093, e-mail: geosxoli@otenet.gr) Ζωοτεχνία Αγροτικά Μηχανήματα ΕΠΑ.Σ. Αμαρουσίου [κτήμα Συγγρού] (τηλ. 2108012701, e-mail: epasmar@otenet.gr)

Φυτοτεχνικές Επιχειρήσεις – Αρχιτεκτονική Τοπίου ΕΠΑ.Σ. Νεμέας (τηλ. 27460 23032, email:epasnemeas@hotmail.gr)

Αμπελουργία – Οινοτεχνία Η φοίτηση και το διδακτικό υλικό στις ΕΠΑ.Σ. είναι δωρεάν, οι σπουδές διαρκούν δύο έτη και οι σπουδαστές δικαιούνται αναβολή στρά-

τευσης. Στις Σχολές που λειτουργούν χώροι φιλοξενίας, παρέχεται σε όσους μαθητές πληρούν τα σχετικά κριτήρια, δωρεάν στέγαση και σίτιση. Στους αποφοίτους χορηγείται πτυχίο επιπέδου 4 του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων και του Ευρωπαϊκού Πιστωτικού Συστήματος για την Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση (ECVET) και επιπέδου 3 της περ. γ' της παρ. 1

του άρθρου 6 του Ν. 2009/1992 και τους παρέχεται η δυνατότητα να λάβουν άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, ώστε να απασχοληθούν στον ιδιωτικό ή δημόσιο τομέα σε αντίστοιχες προς την ειδικότητά τους θέσεις ή να σταδιοδρομήσουν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, να συνεχίσουν σπουδές σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ, ενώ μοριοδοτούνται για τη συμμετοχή τους σε Προγράμματα Νέων Γεωργών και απαλλάσσονται από την υποχρέωση της παρακολούθησης των εν λόγω Προγραμμάτων Κατάρτισης. Οι ΕΠΑ.Σ. διαθέτουν υλικοτεχνική υποδομή, σύγχρονα εξοπλισμένα εργαστήρια, έμπειρο εκπαιδευτικό προσωπικό και εφοδιάζουν τους σπουδαστές με τις κατάλληλες θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις, για να ανταπεξέλθουν με επιτυχία στην μελλοντική επαγγελματική τους σταδιοδρομία. Η συμμετοχή των σπουδαστών σε επιμορφωτικές ημερίδες και εκπαιδευτικές επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες και επιχειρήσεις συμπληρώνει το γνωστικό τους πεδίο, ενώ ενισχύεται η σύνδεση των σπουδών τους με την αγορά εργασίας. Για περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: https://www.elgo.gr (ΑΡΧΙΚΗ|| ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ|| ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ)



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.