МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Департамент экономики и государственной поддержки АПК Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
Еженедельный информационно-аналитический обзор
№ 33 21.08.2015
Сводный обзор конъюнктуры аграрного рынка России ►ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ►МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ И ПРОДУКТЫ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ ►МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ►МЯСО И МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ ►САХАР
В подготовке выпуска использованы официальные материалы Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной таможенной службы, Федеральной службы государственной статистики, ценового мониторинга ФГБУ «Спеццентручет в АПК» и другие отраслевые источники. Информационно-аналитический обзор выходит еженедельно, по вторникам. Тел.: +7 (495) 917 – 50 – 42 info@specagro.ru www.specagro.ru
www.specagro.ru
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
№ 33 21.08.2015
МОЛОКО
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
По данным Росстата, индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в январе – мае 2015 г. к аналогичному периоду прошлого года составил 103,3% (в 2014 г. – 103,0%). Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака в январе – июле 2015 г. составил 102,1%, в том числе: производство мяса и мясопродуктов – 105,4%, переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов – 105,9%, производство молочных продуктов – 102,7%. ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 20 августа зерновые культуры обмолочены с площади 21,9 млн га (на аналог. дату 2014 г. – 22, млн га), намолочено 62,0 млн т зерна (в 2014 г. – 67,2 млн т), урожайность – 28,4 ц/га (в 2014 г. – 30,4 ц/га). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 17 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу прод. мягкую 3 кл. составила 9 528 руб./т (-1,3% за неделю), пшеницу фуражную – 7 762 руб./т (-0,7% за неделю). ЗАПАСЫ. По данным Росстата, на 1 августа 2015 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ запасы зерна составили 28,9 млн т (-6,1% к 1 августа 2014 г.). Запасы ячменя составили 1,1 млн т (+22,3% к 1 августа 2014 г.), кукурузы – 0,4 млн т (+58,3%), пшеницы – 7,4 млн т (+1,8%), в т. ч. продовольственной – 5,3 млн т (без изменений). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт зерна с 1 июля по 16 августа 2015/16 МГ составил 3 070,8 тыс. т (-43,8% к периоду с 1 июля по 16 августа 2014/15 МГ), в т. ч. пшеницы – 2 172,4 тыс. т (в 2,2 раза меньше). За период с 1 по 16 августа 2015 г. экспортировано 1 521,2 тыс. т зерна (-35,0% к аналог. периоду 2014 г.), в т. ч. пшеницы – 1 209,4 тыс. т (-43,4% к аналог. периоду 2014 г.), ячменя – 291,5 тыс. т (+47,7%), кукурузы – 13,6 тыс. т (в 3,0 раза больше). ПЕРЕРАБОТКА. В июле 2015 г., по данным Росстата, произведено 2 053,4 тыс. т комбикормов всех видов (+8,0% к июлю 2014 г.), в т. ч. комбикормов для птиц – 1 147,8 тыс. т (+7,4%), для свиней – 727,6 тыс. т (+10,5%) и для КРС – 167,3 т (+2,5%). Объем производства муки из зерновых и зернобобовых культур в июле 2015 г. составил 783,4 тыс. т (-0,2% к июлю 2014 г.), в т. ч. муки пшеничной высшего сорта – 498,7 тыс. т (-1,1%), муки пшеничной 1 сорта – 177,8 тыс. т (+0,5%). ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 13 августа 2015 года рапс обмолочен с площади 120,5 тыс. га (11,6% к площади уборки, на аналогичную дату 2014 года обмолочено 280,6 тыс. га), намолочено 242,1 тыс. т (в 2014 г. – 495,3 тыс. т) при урожайности 20,1 ц/га (в 2014 г. – 17,7 ц/га). По прогнозам аналитической компании «ПроЗерно», валовой сбор нового урожая трёх основных масличных культур в России в 2015 г. может составить 14,0 млн т, что на 7%, или 0,9 млн т, больше, чем урожай 2014 г. Валовой сбор подсолнечника в 2015 г. прогнозируется на уровне 9,85 млн т (+9,0% к урожаю 2014 г.), сои – 2,72 млн т (+4,6%), рапса – 1,44 млн т (-1,8%). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на подсолнечник в РФ составила 15 667 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 21 290 руб./т (без изменений), в Южном ФО – 14 450 руб./т (+0,3%), в Приволжском ФО – 19 700 руб./т (+10,6%). Среднероссийская отпускная цена промышленных производителей на масло подсолнечное фасованное по состоянию на 10 августа составила 56 706 руб./т, увеличившись за неделю на 0,4%. Потребительская цена на подсолнечное масло к 10 августа осталась без существенных изменений и составила в среднем по стране 98,7 руб./кг (+0,2% за неделю). ЭКСПОРТ И ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт подсолнечного масла за период с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. – 924,0 тыс. т (-30,6% в сравнении с аналог. периодом прошлого сезона), в т. ч. с 1 по 9 августа 2015 г. составил 178,3 т. Импорт подсолнечного масла в текущем сезоне произведен в объеме 283,2 т (в 2013/14 МГ – 10 132,2 т). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 17 августа 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на молоко коровье составила 19,5 руб./кг (без изменений за неделю), что на 2,5% выше уровня цен на 18 августа 2014 г. Средняя цена промышленных производителей на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 38,9 руб./кг (+0,3% за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности – 325,8 руб./кг (+0,2%), на сыры сычужные твердые отечественные – 298,5 руб./кг (-0,1%). Молокопродукты у производителей подорожали на фоне снижения курса рубля, повышения спроса со стороны торговых сетей и завершения в большинстве регионов сезона наибольших надоев молока. По состоянию на 17 августа 201средняя потребительская цена на молоко 3,2% жирности составила 52,9 руб./кг (без изменений за неделю), на масло сливочное 82,5% жирности – 424,4 руб./кг (+0,6%), на сыры сычужные твердые – 410,0 руб./кг (-0,1%). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июль 2015 г. объем промышленного производства молока жидкого обработанного составил 3 162,1 тыс. т (-0,8% к аналогичному периоду 2014 г.), молока в твердых формах – 81,6 тыс. т (-16,6%), масла сливочного – 154,9 тыс. т (+5,9%). На фоне существенного сокращения импорта значительно вырос объем производства сыров и продуктов сырных – 335,9 тыс. т (+25,7%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. объем импорта СОМ составил 2,4 тыс. т (в 4,9 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), СЦМ – 0,7 тыс. т (в 6,2 раза меньше), сыра и творога – 16,7 тыс. т (в 9,8 раза меньше), масла сливочного – 7,5 тыс. т (в 6,8 раза меньше). С 1 января по 16 августа 2015 г. совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира, в физическом объеме составил 460,2 тыс. т (+23,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в стоимостном выражении – 350,9 тыс. долл. (-1,6% к 2014 г.).
www.specagro.ru
САХАР
МЯСО
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение «Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе»
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
№ 33 21.08.2015
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», по состоянию на 17 августа 2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней упитанности (в убойной массе) составила 184,7 руб./кг (без изменений за неделю), свиней II категории – 176,8 руб./кг (-0,1%). Средняя цена промышленных производителей на говядину ׀категории составила 219,7 руб./кг (-0,3% за неделю), свинину ׀׀ категории – 191,9 руб./кг (-0,1%), мясо кур ׀категории – 106,5 руб./кг (-0,2%). Средняя потребительская цена на говядину отеч. установилась на уровне 377,1 руб./кг (без изменений за неделю), на свинину отеч. – 324,8 руб./кг (+0,2%), на мясо кур отеч. – 147,0 руб./кг (-0,1%). В случае продолжения ослабления курса рубля по отношению к мировым валютам следует ожидать роста цен на мясную продукцию как в оптовом, так и розничном сегментах рынка по причине удорожания импортных производственных компонентов и готовой продукции. ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, в январе-июле 2015 г. объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях крупных, средних и малых составил 5 360,4 тыс. т (+7,6% к аналогичному периоду 2014 г.). По состоянию на 1 августа 2015 г. поголовье КРС в сельхозорганизациях крупных, средних и малых составило 8 595,1 тыс. голов (-2,5% к аналогичному периоду 2014 г.), свиней – 17 343,3 тыс. голов (+10,9%), овец и коз – 5 095,2 тыс. голов (-2,4%), птицы – 430 209,2 тыс. голов (+4,5%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. объем импорта говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в физическом объеме составил 381,2 тыс. т (-48,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в т. ч. говядины охлажденной и замороженной – 168,5 тыс. т (-40,3%), свинины – 144,8 тыс. т (-38,3%), мяса птицы – 67,9 тыс. т (в 3,3 раза меньше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в стоимостном выражении составил 1 155,8 млн долл. (в 2,1 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.). ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Союзроссахара, на 18 августа сахарная свекла выкопана с площади 29,1 тыс. га (на аналог. дату 2014 г. – 35,3 тыс. га), накопано 1 228,6 тыс. т (в 2014 г. – 1 471,0 тыс. т), урожайность – 423,0 ц/га (в 2014 г. – 416,0 ц/га). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июль 2015 года произведено 638,9 тыс. т сахара-песка (на 21,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года), в том числе сахара белого свекловичного – 84,5 тыс. т (в 2,5 раза меньше), сахара белого тростникового – 554,5 тыс. т (-7,6%). По оперативным данным Союзроссахара, с 1 по 10 августа 2015 г. на сахарных заводах России заготовлено 660,6 тыс. т (за аналогичный период прошлого года – 651,6 тыс. т) сахарной свеклы нового урожая, из них переработано 585,3 тыс. т (520,5 тыс. т) и произведено 64,3 тыс. т сахара (+9,2% к аналогичному периоду 2014 года). Всего с 1 января по 10 августа 2015 года в России произведено около 703,2 тыс. т сахара (-19,4% к аналогичному периоду 2014 года). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. импортировано 471,8 тыс. т тростникового сахара-сырца, что на 6,1% меньше объемов за аналогичный период 2014 г. Объем импорта белого сахара за январь-июнь 2015 года составил 183,2 тыс. т (-24,5% к соответствующему периоду 2014 года), в том числе из Белоруссии – 159,0 тыс. т (-16,8%). ЦЕНЫ. Цена промышленных производителей на сахар-песок в среднем по России на 17 августа составила 41,8 тыс. руб./т (без изменений за неделю). Текущий уровень цен на сахар-песок существенно превышает уровень цен аналогичного периода 2014 года (29,8 тыс. руб./т). Средняя потребительская цена на сахар-песок к 17 августа 2015 года повысилась на 1,1% за неделю, до 54,1 руб./кг. Средняя цена контракта на сахар-сырец с поставкой в октябре на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) выросла за неделю на 1,2% и по состоянию на 20 августа составила 234,1 $/т (15,4 руб./кг по курсу ЦБ 65,72 руб./USD). Ввозная пошлина на сахар-сырец составляет 250 USD/т (16,4 руб./кг).
www.specagro.ru
Сравнение индексов средних цен сельскохозяйственных производителей, производителей пищевой продукции и потребительских цен в июле 2015 года по данным Росстата
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Индекс средних цен сельскохозяйственных производителей Наименование продукции Продукция и услуги сельского хозяйства и охоты Пшеница мягкая - всего
110,9 ▲
119,8
101,3 ▲
▲
99,7 ▲
110,4 ▲
117,8
100,1 ▲
108,8 ▲
112,0 Хлеб и хлебобулочные изделия
▲
100,3 ▲
110,1 ▲
114,5
≈ ▲ ▼
100,0 ▼ 100,1 ▲ 99,7 ▲
95,2 ▲ 123,2 ▲ 107,1 ▲
112,7 Макаронные изделия 126,5 Говядина (кроме бескостного мяса) 108,0 Свинина (кроме бескостного мяса)
▲ ▲ ▲
99,9 ▲ 100,2 ▲ 100,4 ▲
116,0 ▲ 112,9 ▲ 101,8 ▲
122,9 121,0 108,6
▲
100,1 ▼
99,7 ▲
107,1 Мясо птицы
▲
99,8 ▲
99,6 ▲
111,3
Рыба мороженая без произведенной на ▼ борту рыболовецких судов
99,4 ▲
120,5 ▲
140,3 Рыба мороженая (кроме сельди)
▲
99,8 ▲
119,7 ▲
137,4
▼
99,9 ▲
114,5 ▲
127,8 Филе рыбное мороженое
▲
99,9 ▲
121,7 ▲
134,6
▲
101,5 ▲
118,6 ▲
135,5 Сельдь соленая
▲
100,1 ▲
121,6 ▲
135,5
146,5 Масло подсолнечное
▲
102,7 ▲
122,8 ▲
▲
100,0 ▲
118,9 ▲
128,8
104,0 Молоко питьевое пастеризованное
▼
99,8 ▲
103,2 ▲
▲
100,1 ▲
104,8 ▲
109,6
▲
100,1 ▲
101,7 ▲
147,6 Масло подсолнечное Молоко питьевое цельное 107,7 пастеризованное 2,5-3,2% жирности 107,8 Масло сливочное
▲
99,9 ▲
107,2 ▲
112,5
▼
99,9 ▲
106,4 ▲
111,2 Творог жирный
▲
100,0 ▲
106,9 ▲
114,0
▼
99,9 ▲
101,1 ▲
118,0 Сыры сычужные твердые и мягкие
▲
98,9 ▲
103,1 ▲
117,2
▼
98,4 ▼ --
98,5 ▲ --
115,1 -- Яйца куриные
▲
-96,3 ▲
-84,4 ▲
-102,0
▲
100,5 ▲
120,4 ▲
140,2 Сахар-песок
▲
101,4 ▲
110,9 ▲
129,4
▲ ▲
100,3 ▲ 102,1 ▼ ----
118,6 ▲ 98,2 ▲ ----
122,6 219,6 ----
▲ ▲ ▲ ▲ ▲
99,4 99,5 95,1 79,1 97,3
▲ ▲ ▲ ▲ ▲
134,5 189,5 103,5 118,8 114,9
87,5 ▲
158,6 ▲
128,3
▲ ▲ ▲ ▲
177,2 86,9 96,1 138,9
110,5
▲
100,5 ▲
108,7 ▲
109,3
--
--
▲ ▲ ▼
100,1 ▲ 101,2 ▲ 99,8 ▲
117,2 ▲ 110,5 ▲ 108,2 ▲
125,1 114,8 116,8
▲
100,2 ▼
97,8 ▲
112,5
--
--
--
--
--
--
--
--
Филе рыбное мороженое без -- произведенного на борту рыболовецких судов -- Сельдь соленая
Семена подсолнечника
▲
100,4 ▲
122,4 ▲
Молоко сырое крупного рогатого скота
▼
98,1 ▼
94,6 ▲
--
--
--
--
--
--78,3 ▼ 100,7 ▲
Яйца куриные
▼
Сахаpная свекла
≈
100,0 ▲
Рис необрушенный (нешелушенный) Гречиха Каpтофель Капуста Лук pепчатый
▼ ▼ ▼ ▼ ≈
99,7 98,4 96,8 93,6 100,0
Свекла столовая
▲
100,9 ▲
Морковь столовая Огурцы Томаты (помидоры) Плоды семечковых культур
▲ ▼ ▼ ▲
100,7 69,9 78,0 104,0
www.specagro.ru
99,6 ▲
100,9 ▲
▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▼ ▼ ▲
144,0 125,3 109,9 145,4 123,8
Пищевые продукты, включая напитки (без табака) Мука пшеничная Изделия хлебобулочные недлительного хранения Макароны Говядина Свинина Мясо домашней птицы, кроме субпродуктов
-- Масло сливочное Творог с массовой долей жира от 4,0 % -до 18,0 % -- Сыр полутвердый
▲ ▲ ▲ ▲ ▲
Наименование продукции
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
▲
99,2 ▲
-95,0 ▼
Наименование продукции
Индекс средних потребительских цен
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
Продовольственные товары (без алкогольных напитков) 111,6 Мука пшеничная
▼
Рожь продовольственная Пшеница твердая (классная и неклассная) Крупный рогатый скот (в убойном весе) Свиньи (в убойном весе) Птица сельскохозяйственная (в убойном весе)
Индекс средних цен производителей пищевой продукции
июнь 2015 года к предыдудекабрю соответствующему предыду- щему месяцу месяцу щего года прошлого года
-- Сыр твердый 99,9 Сахар (кроме сахара-сырца 122,4 технического,жидкого сахара и сахарной пудры) 128,6 Рис 182,0 Крупа гречневая 104,5 144,1 125,3
≈
100,0 ▲
108,7 ▲
▼
99,9 ▲
▲
121,0
Рис шлифованный Крупа гречневая-ядрица Картофель Капуста белокочанная свежая Лук репчатый
132,9 ▲
116,7
--
--
-- Свёкла столовая
▲
▲ ▼ ▲ ▲
121,4 90,9 101,3 135,0
-----
-----
-----
▲ ▲ ▲ ▲
128,2 46,8 82,2 124,2
21.08.2015
Морковь Огурцы свежие Помидоры свежие Яблоки
111,0 69,0 74,5 101,6
▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲
119,5 99,8 124,8 101,6 131,5 201,8 40,0 60,1 123,8
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
По предварительным данным площадь ярового сева зерновых культур в 2015 г. составила 31,4 млн га (-0,9% к 2014 г. – 31,7 млн га).
10 000
июль
▼
0
5 000
2014/15
2015/16
(
-2 389,6 тыс. т
)
март
апрель
25 406 30 599
24 586 29 134 май
15 000
Предприятия хранения и переработки
20 000
Кукуруза: 13,6 тыс. т; 0,9% Прочие: 6,7 тыс. т; 0,4%
июнь
25 000
30 000
Пшеница продовольственная мягкая 3 кл. Источник: Росстат
2015 год
Пшеница фуражная
По состоянию на 17.08.2015
7 762
к аналог. периоду прошлого года
17.08
27.07
13.07
29.06
15.06
01.06
18.05
04.05
20.04
06.04
23.03
09.03
23.02
09.02
26.01
29.12
15.12
01.12
17.11
03.11
20.10
06.10
22.09
01.09
2014 год
Сельхозпредприятия
По состоянию на 01.08.2015 (без учета малых форм)
Пшеница прод. мяг. 3 кл.: -1,3% за неделю ▼ за месяц -4,5% ▼
▲ ▼ ▼
-0,7% -1,6%
к аналог. периоду прошлого года
▲
+21,2%
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
Комментарии ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 20 августа зерновые культуры обмолочены с площади 21,9 млн га (на аналог. дату 2014 г. – 22, млн га), намолочено 62,0 млн т зерна (в 2014 г. – 67,2 млн т), урожайность – 28,4 ц/га (в 2014 г. – 30,4 ц/га). ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 17 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей на реализованную пшеницу прод. мягкую 3 кл. составила 9 528 руб./т (-1,3% за неделю), пшеницу фуражную – 7 762 руб./т (-0,7% за неделю). ЗАПАСЫ. По данным Росстата, на 1 августа 2015 г. в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ запасы зерна составили 28,9 млн т (-6,1% к 1 августа 2014 г.). Запасы ячменя составили 1,1 млн т (+22,3% к 1 августа 2014 г.), кукурузы – 0,4 млн т (+58,3%), пшеницы – 7,4 млн т (+1,8%), в т. ч. продовольственной – 5,3 млн т (без изменений). ЭКСПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС), экспорт зерна с 1 июля по 16 августа 2015/16 МГ составил 3 070,8 тыс. т (-43,8% к периоду с 1 июля по 16 августа 2014/15 МГ), в т. ч. пшеницы – 2 172,4 тыс. т (в 2,2 раза меньше). За период с 1 по 16 августа 2015 г. экспортировано 1 521,2 тыс. т зерна (-35,0% к аналог. периоду 2014 г.), в т. ч. пшеницы – 1 209,4 тыс. т (-43,4% к аналог. периоду 2014 г.), ячменя – 291,5 тыс. т (+47,7%), кукурузы – 13,6 тыс. т (в 3,0 раза больше). ПЕРЕРАБОТКА. В июле 2015 г., по данным Росстата, произведено 2 053,4 тыс. т комбикормов всех видов (+8,0% к июлю 2014 г.), в т. ч. комбикормов для птиц – 1 147,8 тыс. т (+7,4%), для свиней – 727,6 тыс. т (+10,5%) и для КРС – 167,3 т (+2,5%). Объем производства муки из зерновых и зернобобовых культур в июле 2015 г. составил 783,4 тыс. т (-0,2% к июлю 2014 г.), в т. ч. муки пшеничной высшего сорта – 498,7 тыс. т (-1,1%), муки пшеничной 1 сорта – 177,8 тыс. т (+0,5%).
945,0
854,8
903,7
858,1
783,4
785,4
766,5
719,7
798,9
745,4
781,3
)
4 433,8
0
3000
6000
Для птиц
1 186,3
1 166,6
4 742,8
8 051,2
+33,0%
за месяц
за неделю
-2,0 тыс. т
7 629,8
Пшеница фуражная: 01.08
5 000
(
9000
12000
Для свиней
Цена Без учета Республики Крым стартовая, руб./т
9 528
6 691
-0,2%
15000
Для КРС
Источник: Росстат
Государственные закупочные интервенции*
Изменения:
7 342
2015 г.
Сравнение с 2014 г. (Июль):
По состоянию на 01.08.2015. Дата обновления 21.08.2015
Коды ТН ВЭД: 1001, 1002, 1003, 1004, 1005, 1006, 1007, 1008
11 000
01.07
25 169
2014 г.
Производство комбикормов, тыс. т
Динамика средних цен производителей на основные зерновые культуры в РФ, руб./т
01.06
17 092
2014/15 30 780 ▼ -6,1% 2013/14 ▲ +14,8%
янв. фев. мар. апр. май. июн. июл. авг. сен. окт. ноя. дек.
-26,6%
Экспорт зерна за 2015/16 с.-х. год (с 1 июля по 16 августа 2015 г.) составил 3 070,8 тыс. т, в т. ч. пшеницы – 2 172,4 тыс. т. За период с 1 по 16 августа объем экспорта достиг 1 521,2 тыс. т зерна, в т. ч. пшеницы – 1 209,4 тыс. т, ячменя – 291,5 тыс. т и кукурузы – 13,6 тыс. т.
*Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС.
01.05
21 553
10 000
-43,8%
Источник: ФТС России
7 000
28 903
19 380
8 077
август сентябрь октябрь ноябрь декабрь январь февраль
2013/14
Сравнение с сезоном:
2013/14
Ячмень: 291,5 тыс. т; 19,2% Пшеница: 1 209,4 тыс. т; 79,5%
Сравнение с аналог. периодом 2014/15 (за июль – август):
9 000
9 227
200
-23,3%
Январь – июль 2014 г.
20 000
Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях, тыс. т
2014/15
Аргентина
Источник: Минсельхоз России
По состоянию на 03.07.2015
9 523
▼ ▼
Франция
0
Кукуруза: 2 761,7 тыс.га 8,8% Зернобобовые 1 581,7 тыс.га 5,0% Прочие: 2 097,0 тыс.га; 6,7%
Пшеница: 13 538,4 тыс.га; 43,1%
2015/16
400
--
Россия
Январь – июль 2015 г.
Овес: 3 080,2 тыс.га; 9,8%
Август 2015
Урожай 2013 г.
▼ -6,6%
Источник: Минсельхоз России
30 000
22 983 27 888
2015 г.
Структура сева яровых зерновых культур в 2015 г. Ячмень: 8 384,4 тыс.га; 26,7%
Июль 2015
2014 г.
К 2014 году:
По состоянию на 20.08.2015
Июнь 2015
▼
20 854 26 441
▼ -7,7%
2014 г.
Прочие
Май 2015
Аргентина (пшеница мукомольная (насыпью)
18 838 24 653
2015 г.
2 537 3 120
Ячмень
40 000
01.02
2014 г.
Пшеница К 2014 году:
10 0
Апрель 2015
600
Сравнение с прошлым сезоном:
Экспорт зерна из России по состоянию на 16.08.2015 Структура экспорта зерна (август 2015 г.) Физический объем экспорта (нарастающим итогом)*, тыс. т
01.01
0
44,3
Март 2015
800
Источник: МСХ США
1 550
44,9
15
Февраль 2015
17 538 23 358
28,4
20
30
Январь 2015
16 386 21 000
30
6 017 7 784
5,8 11,9
Декабрь 2014
Россия (пшеница 4 класс Новороссийск)
3 071
30,4
Ноябрь 2014
Франция (пшеница FCW 1)
01.04
45
Сентябрь Октябрь 2014 2014
40
62,0
8,0 14,3
60
Август 2014
Урожайность, ц/га
67,2
150
01.03
75
182 184
13 952 17 978
Намолочено, млн т
46,5%
11 406 14 982
Площадь к уборке в 2015 г. Обмолочено площадей в 2015 г. Обмолочено площадей на аналогичную дату 2014 г.
237
1 000
751,8
200
224
--3,5% 0%
▼ ≈
811,8
0
Доля убранных площадей:
248
796,2
250
786,9
20 000
-243,0 тыс. т
745,4
300
(на 18.02.14)
-1,1%
▼ 22 103,9
21 860,9
За неделю: Россия Франция Аргентина
700,6
305
8 899 11 541
40 000
Производство муки из зерновых и зернобобовых культур, тыс. т
Изменения:
350
урожай
Сравнение с 2014 г.:
46 973,9
Производство комбикормов и муки
698,5
Обмолочено зерновых и зернобобовых культур, тыс. га 60 000
17 – 21 августа 2015 года
Форвардные цены на физические партии зерна на мировом рынке, долл.США/т (по состоянию на 20.08.2015)
737,8
Ход уборочных работ в РФ
Еженедельный обзор рынка
Зерно
Цена сред взвеш, руб./т
Объём продаж, тыс. т
Стоимость, млн руб.
Пшеница 3 кл.
6 250,0
6 219,6
308,6
1 919,4
Пшеница 4 кл.
6 250,0
6 013,6
112,3
675,5
Пшеница 3 кл.
10 100,0
9 975,5
541,2
5 398,9
Пшеница 4 кл.
9 300,0
8 927,5
292,3
2 609,3
Пшеница 5 кл.
9 000,0
8 492,1
139,9
1 187,7
Ячмень фураж.
5 150,0
5 148,8
113,7
585,2
Источник: ММВБ
*нарастающим итогом по состоянию на 30.06.2015
Текущие биржевые котировки на пшеницу, $США/т Изм. за нед, %
Фьюч. контр. СЕНТ.
Изм. за нед, %
▼
-5,3%
186,01
▲
Х
Х
Х
X
Х
189,31
Биржевые котировки
Наличный расчет
CBOT (SRW) США (с/х р. Чикаго, Индиана,Толедо, Огайо)
160,20
НТБ (пшен. прод. 4 кл.) Россия ЮФО СКФО MATIF (пшен. хлебопек) Франция (Руан)
▼
Фьюч. контр. ДЕКАБРЬ
+0,6%
187,85
Х
Х
-4,3%
200,23
Изм. за нед, %
Фьюч. контр. МАРТ
▲
+0,4%
189,41
Х
Х
-2,1%
204,15
▼
Изм. за нед, %
▲
+0,1%
Х
▼
-1,9%
По состоянию на 20.08.2015, 1$ = 65,72 руб. Повышение курса $ за отчетный период +1,1% (+0,7 руб.)
Источник: НТБ (РФ), ЧТБ (США)
www.specagro.ru
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
21,0
2000
3,0 1000
2015 г.
Источник: Минсельхоз России
930,8
883,0
2000
928,2
Подсолнечник
105,8%
1000 0
Подсолнечник
Cоя
Соя
Рапс
99,9%
Планируемая посевная площадь в 2015 году
По состоянию на 03.07.2015
Источник: Минсельхоз России
Отгрузка маслосемян с/х организациями РФ, тыс. т Январь - июнь 2013 г.
1 404,9
452,1
1 857,0
1 864,8
539,3
1 526,7 0
500
Подсолнечник
2 404,1
618,5
1000
1500
2 145,2
2000
2500
▲ ▼
2013 г.: 2014 г.:
По состоянию на 01.07.2015
руб./т 15 667
Источник: ИАП "Зерно Он-Лайн"
к 03.08.2015
▼ ≈
руб./т 56 706
0%
54 750
--
--
--
--
--
56 250
+0,3%
56 982
+10,6%
55 575
0%
60 734
--
--
58 510
--
--
--
21 290
14 450 19 700 18 180
▲ ▲ ≈
к 03.08.2015
▲ ▲
+0,4%
≈ ≈ ▲ ▲ ≈
0%
+0,9% -0% +1,2% +3,3% 0% --
По состоянию на 10.08.2015 Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
www.specagro.ru
3 750 4 652
3 532 4 395
2 391 2 927 3 195
3 264 4 088 4 252
июнь июль
авг.
300
нояб.
дек.
янв.
2012/13
фев.
мар.
2013/14
апр.
май
3 089 3 915
2 937 3 734
2 726 3 482 3 432
июнь
сезоном:
0
Нояб.
Дек.
Янв.
Фев.
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Аргентина Бразилия США
Авг.
Соя (Бразилия FOB)
500
(-50,4 тыс. т)
400
2012/13:
300
▼
июль
авг.
-1,4%
+25,9%
431
(+705,3 тыс. т)
По состоянию на 09.08.2015
418 392
425 358
360
Сент.
Окт.
Нояб.
Дек.
Янв.
Фев.
Март
Рапс (Франция MATIF FOB фьючерс.)
Апр.
Май
Июнь
Июль
▲
+28,7%
(+206,2 тыс. т)
▼ ▼
-21,5% --22,7%
▲ ≈ ▲
+0,1% 0,0% +2,9%
Сравнение с прошлым сезоном: Рапс. Франция Подс. Аргентина Подс. Венгрия
Авг.
Растительные масла, долл. США/т 1 100
▼ ▼ ▲
-3,0% -15,3% +9,3%
Изменение: за неделю
929 866 845
Пальм. Малайзия
900
700
778 750
819
500
599
Сент.
Окт.
Нояб.
Дек.
Янв.
Пальмовое раф. (Малайзия FOB) Рапсовое (ЕС FOB mill наличн.) Соевое (ЕС FOB mill наличн.)
Фев.
Март
Апр.
Май
Июнь
Июль
Авг.
Подсолнечное (Аргентина FOB) Соевое (Аргентина FOB)
Источник: ФТС России По состоянию на 13.08.2015
Сравнение с аналогичным периодом сезона: (сентябрь-август) +22,3% 2013/14: ▲ (72,8 тыс. т)
Рапс. Франция Подс. Аргентина Подс. Венгрия
Подсолн. (Аргентина FOB)
699
2012/13:
▼
+1,1% --2,1%
Подсолн. (Венгрия BCE EXW фьючерс.)
Источник: ИАП "Зерно Он-Лайн"
периодом сезона: (сентябрь-август) -30,6% 2013/14: ▼ (-408,3 тыс. т)
▲
Изменение: за неделю
600
2013/14:
Экспорт масла подсолнечного и масличных культур (нарастающим итогом с начала сезона)* Экспорт масла подсолнечного, тыс. т Сравнение с аналогичным
400
Окт.
Масличные, долл. США/т
2014/15
По состоянию на 01.07.2015. Дата обновления 17.07.2015
1 200
Сент.
Аргентина Бразилия США
Сравнение с прошлым сезоном:
Соя (США CPT Мекс. залив)
Сравнение с
▲
окт.
+30,3%
(+988,6 тыс. т)
380 372 370
Соя (Аргентина FOB)
0
сен.
2012/13:
474
2014/15
Экспорт масличных культур, тыс. т
Цены пром. производителей на подсолнечное масло фас.
-0,9%
май
Изменение: за неделю
500 478
500
400
2013/14 2014/15 2012/12 Экспорт масла подсолнечного в 2014/15 с.-х. году с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. составил 924,0 тыс. т, в т.ч. с 1 по 9 августа 2015 г. - 178,3 т.
+15,5% -10,8%
Средние цены производителей Цены СХ ТП на подсолнечник
апр.
600
+4,0%
Коды ТН ВЭД: 1512119101; 1512119109
Прочие масличные культуры
2015 г. по отношению к:
СФО КФО
1000
800
Январь - июнь 2015 г.
РФ ЦФО СЗФО СКФО ЮФО ПФО УФО
2000
1 600
Январь - июнь 2014 г.
Регион
3000
95,1%
Засеяно площадей в 2014 г.
2013/14
4000
Рапс
Засеяно площадей в 2015 г.
мар.
2 506 3 187 3 210
2 051,4
1 973,1
2 053,3
6 881,5
6 601,8
6 983,0
5000
фев.
2 246 2 861 2 925
6000
янв.
1 998 2 533 2 612
7000
901 1 005 1 136
Доля засеянных площадей под масличными культурами в 2015 году (от плана):
дек.
Подсолнечное масло (нераф.), тыс. т
568 615 680
Сев яровых масличных культур, тыс. га
3000
нояб.
2013/14:
Соя, долл. США/т
(+164,1 тыс. т)
▲
окт.
2012/13
217 252 281
По состоянию на 13.08.2015
4000
сен.
сезоном:
▲
0
Рапс (яровой и озимый)
1 702 2 118 2 252
Рапс (яровой и озимый)
2014 г.
1 435 1 764 1 895
0,0
2015 г.
12,8 38,8 37,5 55,2 150,5 103,0 108,6 271,2 164,6 183,5 446,9 273,0 283,9 554,8 382,4 367,8 712,5 491,7 476,4 870,6 607,3 537,5 1 038,3 711,8 640,6 1 152,5 821,5 689,2 1 260,8 899,1 715,4 1 320,7 923,8 727,9 1 364,2 924,0
2014 г.
Сравнение с
790 626
Подс. Аргентина Рапсовое ЕС Соев. Аргентина Соев. ЕС
≈ ▼
Сравнение с прошлым сезоном: Пальм. Малайзия Подс. Аргентина Рапсовое ЕС Соев. Аргентина Соев. ЕС
▼ ▼
-0,0% --0,6% ---15,0% --23,6% --
Источник: ИА "АПК - Информ"
Комментарии
ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Минсельхоза России, на 13 августа 2015 года рапс обмолочен с площади 120,5 тыс. га (11,6% к площади уборки, на аналогичную дату 2014 года обмолочено 280,6 тыс. га), намолочено 400 242,1 тыс. т (в 2014 г. – 495,3 тыс. т) при урожайности 20,1 ц/га (в 2014 г. – 17,7 ц/га). По прогнозам аналитической компании «ПроЗерно», валовой сбор нового урожая трёх основных масличных культур в России в 2015 г. может 300 составить 14,0 млн т, что на 7%, или 0,9 млн т, больше, чем урожай 2014 г. 200 Валовой сбор подсолнечника в 2015 г. прогнозируется на уровне 9,85 млн т (+9,0% к урожаю 2014 г.), сои – 100 2,72 млн т (+4,6%), рапса – 1,44 млн т (-1,8%). в 2,5 р. 2012/13: ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 10 августа 2015 г. средняя цена сельхозтоваропроизводителей 0 (236,6 тыс. т) на подсолнечник в РФ составила 15 667 руб./т (-0,9% за неделю), в Центральном ФО – 21 290 руб./т (без изменений), в Южном ФО – 14 450 руб./т (+0,3%), в Приволжском ФО – 19 700 руб./т (+10,6%). Коды ТН ВЭД: 1201; 1205; Среднероссийская отпускная цена промышленных производителей на масло подсолнечное фасованное по 2013/14 2014/15 2012/13 1206 состоянию на 10 августа составила 56 706 руб./т, увеличившись за неделю на 0,4%. Экспорт семян подсолнечника, распа и сои в 2014/15 с.-х. году с 1 сентября 2014 г. по Потребительская цена на подсолнечное масло к 10 августа осталась без существенных изменений и составила в 9 августа 2015 г. составил 398,4 тыс. т, в т.ч. с 1 по 9 августа - 4,0 тыс. т. среднем по стране 98,7 руб./кг (+0,2% за неделю). ЭКСПОРТ И ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами *Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС. Источник: ФТС России ЕАЭС), экспорт подсолнечного масла за период с 1 сентября 2014 г. по 9 августа 2015 г. – 924,0 тыс. т (-30,6% в По состоянию на 09.08.2015 сравнении с аналог. периодом прошлого сезона), в т. ч. с 1 по 9 августа 2015 г. составил 178,3 т. Импорт подсолнечного Тел.: +7 (495) 917-50-42 масла в текущем сезоне произведен в объеме 283,2 т (в 2013/14 МГ – 10 132,2 т). 500
17,2 38,0 15,1 35,0 64,2 39,1 59,3 105,2 70,9 75,0 156,7 126,9 95,4 197,5 177,8 104,6 219,9 253,4 122,5 246,7 304,6 140,8 262,4 330,9 143,9 271,5 338,1 147,2 273,8 361,7 156,9 312,9 394,4 181,7 350,2 398,4
0
2 056 2 451 2 759
3000
1 740 2 034 2 325
9,0 6,0
242,1
100
4000 1 429 1 614 1 883
200
12,0
1 193 1 411 1 533
495,3
1 067 1 161 1 393
300
684 725 851
5000
15,0
283 307 365
400
2 690 3 322 3 590
17,7
2 996 3 722 3 948
Растительные масла (нераф.), тыс. т
20,1
18,0
Форвардные цены на физические партии масличных и растительных масел на мировом рынке
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
500
Производство растительных масел (нарастающим итогом с начала сезона)
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
Урожайность, ц/га
17 – 21 августа 2015 года
15.8.14 22.8.14 29.8.14 5.9.14 12.9.14 19.9.14 26.9.14 3.10.14 10.10.14 17.10.14 24.10.14 31.10.14 7.11.14 14.11.14 21.11.14 28.11.14 5.12.14 12.12.14 19.12.14 26.12.14 9.1.15 16.1.15 23.1.15 30.1.15 6.2.15 13.2.15 20.2.15 27.2.15 6.3.15 13.3.15 20.3.15 27.3.15 3.4.15 10.4.15 17.4.15 24.4.15 1.5.15 8.5.15 15.5.15 22.5.15 29.5.15 5.6.15 12.6.15 19.6.15 26.6.15 3.7.15 10.7.15 16.7.15 23.7.15 30.7.15 6.8.15 13.8.15
Уборка масличных культур Валовой сбор, тыс. т
Еженедельный обзор рынка
Масличные
▲
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Еженедельный обзор рынка
Молоко
17 – 21 августа 2015 года
Средние цены производства и потребительские цены на молочную продукцию 51,6
49,1
50,0 45,0
40,0
53,6
39,8
39,6
35,4
на
52,9
Изменение 17.08.2015
за неделю: Потребительские цены*
38,9
≈
35,0
2014 год
390,0 350,0 310,0
0,0%
270,0
+0,3%
▲
2015 год
368,3
424,4
427,7
404,3
430,0
Цены производителей 230,0
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
30,0
Масло сливочное 82,5% жирности, руб./кг 470,0
278,6
325,8
324,9
316,9
2014 год
470,0
за неделю: Потребительские цены*
390,0
▲
+0,6% Цены производителей
▲
2015 год
Сыры сычужные твердые, руб./кг
Изменение на 17.08.2015
350,0 310,0 270,0
415,1
402,6
430,0
341,2 307,8
300,1
256,5
22,0
2014 год
Производство
21,3
за неделю:
≈ 0,0%
19,5
20,0
19,3
к началу года:
19,0
▼ -5,5% к аналог. периоду прошлого года:
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
18,0
17.08.2015
на
20,6
21,0
2014 год
2015 год
▲ +2,5%
Средние цены по федеральным округам, руб./кг Территория
Средняя цена
Российская Федерация
19,5
Центральный ФО
19,5
Северо-Западный ФО
22,2
Южный ФО
19,7
Северо-Кавказский ФО
19,3
Крымский ФО
21,9
Приволжский ФО
17,9
Уральский ФО
19,0
Сибирский ФО
17,9
Дальневосточный ФО
30,0
Изменение за месяц -0,2% ▼
Изменение к 2014 году ▲ +2,5%
▼ ▲ ▼ ▼ ▼ ▲ ▼ ▼ ▼
▲ ▲ ▲ ▲
-0,2% +0,7% -0,2% -0,6%
▲ ▼ ▼ ▲
+0,9% -0,7% -1,5% -1,1%
2015 год
СОМ (ТН ВЭД 040210)
0,7
СЦМ (ТН ВЭД 040221040229)
7,5
Сыр и творог (ТН ВЭД 0406)
Масло сливочное (ТН ВЭД 040510)
2014 год 2015 год Изменение к аналог. периоду 2014 года
в 4,9 раза
в 6,2 раза
январь-май
Молоко и сливки, несгущенные (0401)
в 9,8 раза 2014 год
в 6,8 раза 2015 год
Изменение
-4,8%
77,8
+2,0%
6 762,1
6 854,0
▲
+1,4%
из Республики Беларусь
62,1
75,1
+20,8%
45,6
35,6
-21,9%
3 186,1
3 162,1
▼ ▼ ▲ ▲ ▼
-0,8%
30,2
33,4
+10,5%
73,9
32,7
в 2,3 раза
19,3
25,6
+32,7%
169,2
77,0
в 2,2 раза
53,8
61,9
+15,1%
- кефир (без пищевых продуктов и добавок)
592,5
586,0
- сметана (с массовой долей жира более 10%)
316,9
333,2
-4,7%
- творог
221,2
242,2
97,9
81,6
-1,1% +5,1% +9,5% -16,6%
Источник: Росстат
Кисломолочная продукция (0403) из Республики Беларусь Масло сливочное (0405) из Республики Беларусь Сыры и творог (0406) из Республики Беларусь По состоянию на
19.08.2015
-26,0%
Источники: ФТС России, Белстат
Комментарий
2014 год
2015 год Сухое цельное молоко (СЦМ) Сыр Чеддер
18.08.15
04.08.15
15.07.15
01.07.15
16.06.15
02.06.15
19.05.15
05.05.15
15.04.15
01.04.15
17.03.15
03.03.15
17.02.15
03.02.15
20.01.15
06.01.15
16.12.14
02.12.14
18.11.14
04.11.14
15.10.14
01.10.14
16.09.14
02.09.14
19.08.14
05.08.14
15.07.14
01.07.14
17.06.14
03.06.14
20.05.14
06.05.14
15.04.14
01.04.14
18.03.14
04.03.14
18.02.14
04.02.14
21.01.14
07.01.14
4,5
2,4
76,3
-5,8%
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) Масло сливочное
к аналог. периоду 2014 г. ▼ -47,1% ▼ -33,8% ▼ -13,6% ▼ -19,6%
Источник: GlobalDairyTrade
www.specagro.ru
11,6
Молоко и сливки, сгущенные (0402)
+1,4%
2 778 2 541 1 856 1 521
за 2 недели +7,2% +16,7% +10,8% +4,3%
51,1
16,7
+5,9%
- молоко жидкое обработанное
2 307
▲ ▲ ▲ ▲
163,8
154,9
--
3 090
Сухое обезжиренное молоко (СОМ): Сухое цельное молоко (СЦМ): Масло сливочное: Сыр Чеддер:
в т.ч. в августе 2015 г.: 0,7 тыс. т
120,0
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко), в т.ч.:
3 558 3 699
в т.ч. в августе 2015 г.: 1,0 тыс. т
122,6
+3,8%
4 381
4 223
в т.ч. в августе 2015 г.: 0,0 тыс. т
0,03 тыс. т
210 180 150 120 90 60 30 0
126,0
+17,0%
Мировые цены на молокопродукты
тыс. т в т.ч. в августе 2015 г.:
165,7
146,3
01.08.2015
-0,1%
▼
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
из Республики Беларусь
Масло сливочное
Молоко в твердых формах
-0,1% Цены производителей
+25,7%
+6,2%
По состоянию на
▼
▲ ▲
335,9
+7,3%
Поголовье коров в СХО на 1 июля 2015 г., тыс. голов
Российская Федерация +2,4% 100,0% 7 329,6 7 506,7 3 416,9 Центральный ФО +2,8% 25,9% 1 890,6 1 942,8 865,2 Северо-Западный ФО +5,6% 703,0 742,2 9,9% 245,9 Южный ФО +1,7% 498,9 507,2 6,8% 245,8 Северо-Кавказский ФО -0,1% 179,1 179,0 2,4% 152,0 Приволжский ФО 2 361,7 2 417,5 +2,4% 32,2% 1 059,7 Уральский ФО 512,2 511,0 -0,2% 6,8% 199,3 Сибирский ФО +1,8% 15,0% 1 106,6 1 126,2 592,5 Дальневосточный ФО +5,7% 67,2 71,0 0,9% 51,9 Крымский ФО -4,0% 10,1 9,7 0,1% 4,6 Производство молочной продукции (с начала года по 1 августа), тыс. т Производственные показатели 2014 год 2015 год Изменение 267,2
СОМ,СЦМ, масло сливочное, сыр Чеддер, $/т, FAS 4 934
Доли в РФ
Сыры и продукты сырные
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
5 280 4 600 3 920 3 240 2 560 1 880 1 200
январь-июнь январь-июнь Измене2014 год 2015 год ние, +/-
+5,8%
-0,5%
за неделю: Потребительские цены*
Импорт молочной продукции (с начала года), тыс. т
Производство молока в СХО, тыс. т Территория
298,5
Изменения на 17.08.2015
230,0
+0,2%
*в среднем по региональным центрам субъектов Российской Федерации. Выборка в 2015 г. была пересмотрена по результатам анализа текущего спроса и предложения и может отличаться от выборки 2014 г.
Цена сельхозтоваропроизводителей на сырое молоко Молоко коровье, руб./кг Изменение
410,0
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
55,0
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
Молоко 3,2% жирности в пакетах, руб./кг 60,0
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», на 17 августа 2015 г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 19,5 руб./кг (без изменений за неделю), что на 2,5% выше уровня цен на 18 августа 2014 г. Средняя цена промышленных производителей на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 38,9 руб./кг (+0,3% за неделю), на масло сливочное отечественное 82,5% жирности – 325,8 руб./кг (+0,2%), на сыры сычужные твердые отечественные – 298,5 руб./кг (-0,1%). Молокопродукты у производителей подорожали на фоне снижения курса рубля, повышения спроса со стороны торговых сетей и завершения в большинстве регионов сезона наибольших надоев молока. По состоянию на 17 августа 2015 г. средняя потребительская цена на молоко 3,2% жирности составила 52,9 руб./кг (без изменений за неделю), на масло сливочное 82,5% жирности – 424,4 руб./кг (+0,6%), на сыры сычужные твердые – 410,0 руб./кг (-0,1%). ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июль 2015 г. объем промышленного производства молока жидкого обработанного составил 3 162,1 тыс. т (-0,8% к аналогичному периоду 2014 г.), молока в твердых формах – 81,6 тыс. т (-16,6%), масла сливочного – 154,9 тыс. т (+5,9%). На фоне существенного сокращения импорта значительно вырос объем производства сыров и продуктов сырных – 335,9 тыс. т (+25,7%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. объем импорта сухого обезжиренного молока составил 2,4 тыс. т (в 4,9 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.), сухого цельного молока – 0,7 тыс. т (в 6,2 раза меньше), сыра и творога – 16,7 тыс. т (в 9,8 раза меньше), масла сливочного – 7,5 тыс. т (в 6,8 раза меньше). С 1 января по 16 августа 2015 г. совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира, в физическом объеме составил 460,2 тыс. т (+23,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в стоимостном выражении – 350,9 тыс. долл. (-1,6% к 2014 г.). Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"
Говядина, свинина и мясо кур, руб./кг 250,0
350,0
191,9
192,8
109,5
106,5
-1,0%
(на 18.08.2015)
в т.ч. в августе 2015 г.: 20,4 тыс. т 234,7
▲
-3,4% +0,7%
в т.ч. в августе 2015 г.: 12,9 тыс. т 225,5
144,8
67,9
ЕС
61,7 млн долл.
Свинина
Мясо птицы
в т.ч. в августе 2015 г.: 69,4 млн долл.
в т.ч. в августе 2015 г.: 15,9 млн долл.
1206,2 887,3
750
607,7
456,6
500
91,6 Свинина
-40,3%
Говядина (ТН ВЭД 0201, 0202)
-38,3%
Свинина (ТН ВЭД 0203)
в 3,3 раза
Мясо птицы (ТН ВЭД 0207)
По состоянию на 16.08.2015 (Без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС)
www.specagro.ru
Мясо птицы
2015 год
Изменение к 2014 году:
тыс. т
Изменение за неделю:
ЕС (на 10.08.2015)
Канада
▲
+3,7%
▼
-1,0%
▲
овец и коз
Всего скота и птицы:
Китай
▲
(на 02.08.2015)
+4,3%
2014 год
в 2 раза
▼
-48,5% в 3,5 раза
свиней овец и коз птицы других видов скота
Источник: ФТС России По состоянию на 01.07.2015
148,2
147,0
Мясо кур к аналог. периоду прошлого года ▲ +18,4%
-0,1%
-0,1% 0,0%
▲ ▲
-0,1%
+12,1% +9,7%
Изменение за неделю: 2,34 ЕС -0,9% ▼ 2,11 (на 10.08.2015) 1,84 Бразилия 0,0% ≈ (на 18.08.2015)
2,62
2,5 2,0
2,20
1,5
1,85
1,35
Китай (на 02.08.2015)
США
(на 04.08.2015)
▼
-0,1%
▼
-1,7%
Бразилия (окорочка) США (тушки бройлеров)
Источники: USDA, European Commission, IPCVA
Комментарий 2015 год
Изменения
8 924,4
8 676,0
▼
3 501,6
3 416,9
▼
-2,4%
15 705,5
17 220,6
▲
+9,6%
5 384,4
5 204,2
▼
-3,3%
408 002,3
429 897,6
▲
+5,4%
-2,8%
4 583,0
▲
433,3
428,8
▼
-1,0%
1 355,3
1 454,9
▲
+7,3%
4 269,2
3,0
ЕС (мясо кур) Китай (мясо бройлеров)
Китай
+7,4%
в том числе: крупного рогатого скота
млн долл.
▼ ≈ ▼
0,5
Поголовье скота и птицы, тыс. голов
свиней
0,0% +0,2%
+1,5%
Производство
коров
324,8
за месяц
1,0
324,4
0
2014 год
Мясо кур
Произведено скота и птицы на убой с начала года (в живой массе), тыс. т
250 Говядина
+8,1%
Источники: Ministry of Agriculture PRC, USDA, European Commission, Agriculture and Agri-Food Canada
птицы
1 000
Канада
Производственные показатели (по сельхозорганизациям)
≈ ▲ ▼
Говядина Свинина
(на 14.08.2015)
крупного рогатого скота, в т.ч.:
0
1 250
1,70 1,64 1,44
2,05
1,2 0,5
за неделю
Изменение на 17.08.2015
+5,9%
(на 18.08.2015)
2,10
США
100
млн долл. в т.ч. августе 2015 г.:
▲ ▲
-0,7%
авг.15
▼
1,9
июл.15
Бразилия
Импорт мясной продукции
Говядина
-0,1%
324,6
Мировые цены на мясо птицы в убойной массе, $/кг
июн.15
Уругвай
2,6
апр.15
ЕС (на 18.08.2015)
Источник: IPCVA
200
-0,5%
США
Бразилия
168,5
-0,2%
май.15
авг. 15
июл. 15
июн. 15
апр. 15
май. 15
мар. 15
янв. 15
фев. 15
дек. 14
окт. 14
ноя. 14
сен. 14
авг. 14
▼
(на 18.08.2015)
(на 18.08.2015)
282,2
▼ ▼ ▼
-0,1%
3,76
мар.15
2,77
300
-0,3%
3,26
янв.15
3,60
0,0%
3,3
фев.15
5,00 3,72
≈
4,0
дек.14
5,21 3,71
США
ноя.14
5,24
тыс. т в т.ч. в августе 2015 г.: 16,3 тыс. т
▼ ▼ ▼
за месяц
377,1
Свинина
авг. 15
Мясо кур I кат.
Изменение за неделю:
5,37
Уругвай
за неделю
374,0
2015 год
2014 год Говядина
Мясо кур I кат. к аналог. периоду прошлого года ▲ +19,5%
Мировые цены на свинину в убойной массе, $/кг
6,5
ЕС
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
+4,2%
100,0
июл. 15
-0,3%
Свинина II кат.
Говядина I кат. Свинина II кат.
145,7
2015 год
Изменение на 17.08.2015
+26,1%
141,6
июн. 15
▲ ▲
129,6
200,0
апр. 15
-0,1%
-0,2%
310,9
май. 15
▼ ▼
0,0%
302,1
мар. 15
за месяц
≈ ▼
к аналог. периоду прошлого года
289,7
300,0
янв. 15
за неделю
2014 год Говядина I кат.
Мировые цены на говядину в убойной массе, $/кг
США
75,0
2015 год Свиньи II кат.
326,7
250,0
114,8
343,9
318,5
фев. 15
188,7
400,0
дек. 14
181,0
450,0
150,0
окт.14
Свиньи II кат.
2,5
203,6
111,7
95,2
авг.14
КРС средней упитанности
3,5
186,0
194,6
100,0
Изменение на 17.08.2015
4,5
175,0
125,0
2014 год КРС средней упитанности
5,5
191,9
сен.14
125,0
159,7
153,5
149,3
200,0
150,0
16.08 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
140,0
176,8
160,3
225,0
окт. 14
178,1
170,0
155,0
184,7
183,0
179,8
178,1
219,7
ноя. 14
185,0
Говядина, свинина и мясо кур, руб./кг
226,1
18.08 25.08 01.09 08.09 15.09 22.09 29.09 06.10 13.10 20.10 27.10 03.11 10.11 17.11 24.11 01.12 08.12 15.12 22.12 29.12 05.01 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08
200,0
сен. 14
КРС, свиньи (в убойной массе), руб./кг
17 – 21 августа 2015 года
Потребительские цены на мясную продукцию в среднем по региональным центрам субъектов РФ
Средние цены промышленных производителей на мясную продукцию
авг. 14
Средние цены сельхозпроизводителей на продукцию животноводства
Еженедельный обзор рынка
Мясо
12,1
10,8
▼
-10,7%
2 460,3
2 680,9
▲
+9,0%
8,1
7,6
▼
-6,2%
Источник: Росстат
ЦЕНЫ. По данным ФГБУ «Спеццентручет в АПК», по состоянию на 17 августа 2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на КРС средней упитанности (в убойной массе) составила 184,7 руб./кг (без изменений за неделю), свиней II категории – 176,8 руб./кг (-0,1%). Средняя цена промышленных производителей на говядину ׀категории составила 219,7 руб./кг (-0,3% за неделю), свинину ׀׀категории – 191,9 руб./кг (-0,1%), мясо кур ׀категории – 106,5 руб./кг (-0,2%). Средняя потребительская цена на говядину отеч. установилась на уровне 377,1 руб./кг (без изменений за неделю), на свинину отеч. – 324,8 руб./кг (+0,2%), на мясо кур отеч. – 147,0 руб./кг (-0,1%). В случае продолжения ослабления курса рубля по отношению к мировым валютам следует ожидать роста цен на мясную продукцию как в оптовом, так и розничном сегментах рынка по причине удорожания импортных производственных компонентов и готовой продукции. ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, в январе-июле 2015 г. объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях крупных, средних и малых составил 5 360,4 тыс. т (+7,6% к аналогичному периоду 2014 г.). По состоянию на 1 августа 2015 г. поголовье КРС в сельхозорганизациях крупных, средних и малых составило 8 595,1 тыс. голов (-2,5% к аналогичному периоду 2014 г.), свиней – 17 343,3 тыс. голов (+10,9%), овец и коз – 5 095,2 тыс. голов (-2,4%), птицы – 430 209,2 тыс. голов (+4,5%). ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. объем импорта говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в физическом объеме составил 381,2 тыс. т (-48,7% к аналогичному периоду 2014 г.), в т. ч. говядины охлажденной и замороженной – 168,5 тыс. т (-40,3%), свинины – 144,8 тыс. т (-38,3%), мяса птицы – 67,9 тыс. т (в 3,3 раза меньше). Импорт говядины, свинины и мяса птицы (включая субпродукты) в стоимостном выражении составил 1 155,8 млн долл. (в 2,1 раза меньше, чем за аналогичный период 2014 г.).
Тел.: +7 (495) 917-50-42
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное учреждение "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе" Цены на сахар Цены производителей на сахар, тыс. руб./ т 160
60,0 56,0
2,1 0,7
20,5
в августе:
0
Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК"
фьючерсы июль 2015
фьючерсы октябрь 2015
08.01 15.01 22.01 29.01 05.02 12.02 19.02 26.02 05.03 12.03 19.03 26.03 02.04 09.04 16.04 23.04 30.04 07.05 14.05 21.05 28.05 04.06 11.06 18.06 25.06 02.07 09.07 16.07 23.07 30.07 06.08 13.08 20.08 27.08 03.09 10.09 17.09 24.09 01.10 08.10 15.10 22.10 29.10 05.11 12.11 19.11 26.11 03.12 10.12 17.12 24.12
150
Янв. Фев. Мар.
Апр.
2013 год
Май Июн. Июл.
Авг. Сент. Окт. Нояб. Дек.
2014 год
2 000
Источник: NYSE: ICE
окт.
нояб.
дек.
Сахар белый*, всего
242,5
183,2
q
-24,5
в т.ч.: из Белоруссии
191,0
159,0
q
-16,8
51,5
24,2
q
-53,1
24,4 раза p в####### из прочих стран
Изменение, %
*Код ТН ВЭД: 170199 Источник: ФТС России, Белстат
5 225,2
4 832,6
0
2014 год
2015 год
Производство сахара, тыс. т январь-июль за январь-август 703,2 тыс. т q -19,4% к аналог. периоду 2014 года ######
*январь-июль по данным Росстата август 2015 г. – оперативные данные Союзроссахара
2015 год
сен.
в т. ч. в августе декабрь
фьючерсы май 2015
4 000
ноябрь
фьючерсы март 2015
к аналог. периоду 2014 года: q -32,4%
3 722,2
234
6 000
октябрь
q -28,6%
250
200
к началу года:
8 000
2 326,5
325
328
2015 г.
2015 год
+1,2%
сентябрь
300
▲
1 219,2 703,2
347 350
июль
357
2014 год
август
400
авг.
Производство сахара нарастающим итогом с начала года*, тыс. т
за неделю:
814,1 638,9
412
июль
Изменения на 20.08.2015
450
2014 г.
Производство сахара в России
744,0 599,2
Мировые цены на сахар (ICE, Нью-Йорк), FOB, $/ т
июнь
2013 год
июнь
2015 год
p +40,3%
май
Объем с начала года: 471 826,2 т (за аналогичный период 2014 года − 502 710,3 т) в т.ч. с 1 по 16 августа 10 107,4 т (за аналогичный период 2014 года − 414,8 т) *Без учета данных о взаимной торговле с государствами-членами ЕАЭС. Коды ТН ВЭД: 170113; 170114 По состоянию на 16.08.2015
629,7 490,5
2014 год
Нояб. Дек.
апр.
май
Сент. Окт.
533,2 340,2
Авг.
март
апрель
2013 год
Июл.
405,7 253,6
Июн.
март
Май
февраль
Апр.
фев.
250,3 176,7
Мар.
янв.
182,4 90,0
Янв. Фев.
к аналог. периоду 2014 года:
январь
20,00
23,4
19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 23.02 02.03 09.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 04.05 11.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08 24.08 31.08 07.09 14.09 21.09 28.09 05.10 12.10 19.10 26.10 02.11 09.11 16.11 23.11 30.11 07.12 14.12 21.12
23,2
Январь-июнь
q -6,1% 0,8
23,6 23,4
30,0 10,1
21,8
0,8 8,6
20
в 2015 году к аналогичному периоду 2014 года за январь − август
0,9
0,4
p +3,2%
23,5
40
0,5
25,00
60
27,3
80
к началу года:
30,00
90,5
94,1
100
89,8
≈
65,5 62,1
34,0
120
28,6
35,00
0%
140
64,8
за неделю:
110,9 108,7
на 17.08.2015
Импорт сахара белого, тыс. т Изменения
135,0
180
144,2
Изменения
41,4
40,5
17 − 21 августа 2015 года
Импорт 141,8 144,7
41,8 40,00
Сахар
Импорт сахара-сырца тростникового, тыс. т*
58,0
45,00
Еженедельный обзор рынка
64,3 тыс. т
p +9,2% к аналог. периоду 2014 года
2014 год
2015 год
Изменение, %
Сахар-песок, в т.ч.:
814,1
638,9
q
– сахар белый свекловичный
214,1
84,5
раза q в 2,5-60,5
– сахар белый тростниковый
600,0
554,5
q
-21,5
-7,6
Оперативная информация о переработке сахарной свеклы и выработке сахара август**
2014 год
2015 год
Переработано сахарной свеклы
520,5
585,3
p
+12,4
Выработано сахара из сахарной свеклы
58,9
64,3
p
+9,2
**по состоянию на 10.08.2015
Изменение, %
Источник: Росстат, СОЮЗРОССАХАР
Комментарий ХОД УБОРОЧНОЙ КАМПАНИИ. По данным Союзроссахара, на 18 августа сахарная свекла выкопана с площади 29,1 тыс. га (на аналог. дату 2014 г. – Изменения 60,00 35,3 тыс. га), накопано 1 228,6 тыс. т (в 2014 г. – 1 471,0 тыс. т), урожайность – 423,0 ц/га (в 2014 г. – 416,0 ц/га). на 17.08.2015 за неделю: ПРОИЗВОДСТВО. По данным Росстата, за январь-июль 2015 года произведено 638,9 тыс. т сахара-песка (на 21,5% меньше, чем за аналогичный 55,00 p +1,1% 54,1 период прошлого года), в том числе сахара белого свекловичного – 84,5 тыс. т (в 2,5 раза меньше), сахара белого тростникового – 554,5 тыс. т (-7,6%). По оперативным данным Союзроссахара, с 1 по 10 августа 2015 г. на сахарных заводах России заготовлено 660,6 тыс. т (за аналогичный период 50,00 47,1 к началу года: прошлого года – 651,6 тыс. т) сахарной свеклы нового урожая, из них переработано 585,3 тыс. т (520,5 тыс. т) и произведено 64,3 тыс. т сахара (+9,2% 48,6 45,00 p +11,4% к аналогичному периоду 2014 года). Всего с 1 января по 10 августа 2015 года в России произведено около 703,2 тыс. т сахара (-19,4% к аналогичному периоду 2014 года). 40,00 ИМПОРТ. По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 16 августа 2015 г. импортировано к аналог. 471,8 тыс. т тростникового сахара-сырца, что на 6,1% меньше объемов за аналогичный период 2014 г. Объем импорта белого сахара за январь-июнь 35,00 32,2 периоду 2014 32,4 31,3 года: 2015 года составил 183,2 тыс. т (-24,5% к январю-июню 2014 года), в том числе из Белоруссии – 159,0 тыс. т (-16,8%). 30,00 p +41,6% ЦЕНЫ. Цена промышленных производителей на сахар-песок в среднем по России на 17 августа составила 41,8 тыс. руб./т (без изменений за неделю). Текущий уровень цен на сахар-песок существенно превышает уровень цен аналогичного периода 2014 года (29,8 тыс. руб./т). Янв. Фев. Мар. Апр. Май Июн. Июл. Авг. Сент. Окт. Нояб. Дек. Средняя потребительская цена на сахар-песок к 17 августа 2015 года повысилась на 1,1% за неделю, до 54,1 руб./кг. 2013 год 2014 год 2015 год* Средняя цена контракта на сахар-сырец с поставкой в октябре на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже (NYSE: ICE) выросла за неделю на 1,2% и *Выборка товаров в 2015 году была пересмотрена по результатам анализа текущего спроса и предложения и может отличаться от выборки 2014 и 2013 годов по состоянию на 20 августа составила 234,1 $/т (15,4 руб./кг по курсу ЦБ 65,72 руб./USD). Ввозная пошлина на сахар-сырец составляет 250 USD/т Источник: ФГБУ "Спеццентручет в АПК" (16,4 руб./кг). 05.01 19.01 26.01 02.02 09.02 16.02 24.02 02.03 10.03 16.03 23.03 30.03 06.04 13.04 20.04 27.04 05.05 12.05 18.05 25.05 01.06 08.06 15.06 22.06 29.06 06.07 13.07 20.07 27.07 03.08 10.08 17.08 24.08 31.08 07.09 14.09 21.09 28.09 05.10 12.10 19.10 26.10 02.11 09.11 16.11 23.11 30.11 07.12 14.12 21.12 28.12 28.12
Потребительские цены на сахар в среднем по региональным центрам субъектов РФ, руб./кг
www.specagro.ru
Тел.: +7 (495) 917-50-42