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TODAY WE USE ALL OF A.H. RIISE’S V A S T K N O W L E D G E A N D EX P E R T I S E
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A.H. Riise el científico ×××
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l éxito de A.H. Riise con el ron y los sabores amargos está estrechamente vinculado a sus muchos viajes. Varios de ellos fueron expediciones científicas, en las que se desplazó verdaderamente lejos para reunir hierbas y especias de olores y sabores agradables con el fin de utilizarlas durante la fabricación de su alcohol.
Copia de un cartel publicitario original promocionando la farmacia de A H Riise, o ‘Farmacéutico y Boticario’, como se le denomina aquí. Estos carteles no eran solo para promocionarse en la isla de Santo Tomás, sino que se enviaban a islas de todo el Caribe.
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Como farmacéutico y científico de formación, Riise utilizaba sus conocimientos sistemáticamente para desarrollar sus licores y rones. Sin embargo, sus ansias por descubrir eran mucho mayores; su enorme colección de hierbas, plantas y caracolas puede verse expuesta actualmente en los museos daneses. La farmacia se reconstruyó tras un incendio en 1895, ahora es un edificio de dos plantas. En las estanterías superiores pueden verse jarras de porcelana blanca, botellas y frascos, todos de origen alemán.
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Un adolescente con grandes sueños ×××
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los 14 años A.H. se convirtió en aprendiz de un farmacéutico local, Johan Bøving. Con un enfoque metódico y científico sobre la fauna y la flora en las farmacias de Ærøskøbing y Faaborg, Johan Bøving tenía un negocio floreciente cultivando y vendiendo plantas medicinales para sí mismo y otros farmacéuticos. Bøving era un hombre de negocios extremadamente emprendedor que también llevaba una granja y comercializaba. En él Riise tenía un modelo para su éxito posterior en el Caribe; solo hay que imaginar a Bøving aceptando un discípulo como Riise al partir en sus expediciones botánicas.
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Riise fue reconocido por una leyenda de la ciencia, H.C. Ørsted
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l talentoso Riise consiguió su master en 1832 con las mejores calificaciones posibles. Desde el principio fue reconocido como uno de los mejores científicos de Europa. El certificado de estudios de Riise fue firmado nada menos que por Hans Christian Ørsted, profesor de física y química, descubridor del electromagnetismo e inventor del aluminio.
Certificado de estudios de Albert H. Riise, con fecha de 21 de octubre de 1832. Entre las firmas está la del Profesor H.C. Ørsted, al que se le atribuye el descubrimiento del electromagnetismo y que fue la primera persona en aislar el elemento químico del aluminio.
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Corriendo un gran riesgo en las Indias Occidentales ×××
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ras graduarse, A.H. Riise empezó a trabajar como farmacéutico en Vajsenshus Apotek, en Copenhague, una farmacia que todavía existe a día de hoy. Cuando no estaba trabajando en la farmacia, estudiaba botánica, zoología y química.
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Estos estudios debieron sembrar los sueños de A.H. Riise de viajar a lugares más exóticos, porque en 1834 solicitó al Kancelli danés (administración central superior y agencia gubernamental de Dinamarca hasta 1848) que le permitiera abrir una farmacia en Santo Tomás. En 1838 recibió el permiso, y el viaje duró seis agotadoras semanas. La Compañía Danesa de las Indias Occidentales y Guinea se anexionó a la isla deshabitada de Santo Tomás en 1672 y a San Juan en 1675. En 1733, compró Santa Cruz a la Compañía Francesa de las Indias Occidentales.
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Riise tuvo un predecesor científico en las Indias Occidentales ×××
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iise se llevó con él las obras completas de Shakespeare para mantener su mente ocupada durante el largo viaje hasta las Indias Occidentales Danesas. No obstante, no se encontraba bien de salud al llegar a Santa Cruz, antes de empezar a explorar la isla y recoger plantas. Su anfitrión, el farmacéutico Peter Benzon, había recibido la tarea de reunir ejemplares
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naturales vivos para el Museo de Historia Natural de Copenhague. Era una actividad que Riise retomaría más adelante con gran pasión. En Santo Tomás, Riise estableció su farmacia en un edificio de tres plantas, con instalaciones para la producción de bebidas alcohólicas y cosméticos. El edificio disponía de su propia vía férrea hasta el puerto. Sobre de receta original de Santo Tomás. Apothecary Hall se fundó en 1838, en las Indias Occidentales Danesas. Charlotte Amalie, Dronningens Gade. De la colección de fotos de la Biblioteca Real Danesa
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En 1832, Albert H. Riise consiguió su master en ciencias farmacéuticas. Un año después empezó a trabajar en una farmacia mientras estudiaba botánica, zoología y química.
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Extremadamente emprendedor
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iise a menudo empezaba el día con largos viajes recorriendo la isla antes de abrir la farmacia a las 9 de la mañana. A Riise le encantaba marcar la diferencia. En su empeño por conquistar su mundo, combinó los viajes de negocios con la investigación para los museos de Copenhague, que posteriormente se convertirían en el Museo Nacional y el Museo Nacional de Historia de Dinamarca. Desde el norte y el sur de América envió conchas, una tortuga marina de dos metros y pájaros disecados a su país natal. También reunió plantas raras, que fueron útiles para continuar su producción tras replantarlas en Santo Tomás.
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El Museo de Historia Natural de Dinamarca; una donación de pieles de pájaros del 7 de junio, incluyendo este martín pescador. Foto @Marcus Krag. Museo de Historia Natural de Dinamarca
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Las colecciones de Riise siguen en los museos
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omo resultado de su recogida de ejemplares sistemática, Riise mantenía un diálogo constante con científicos de primer nivel. No solo se nombraron ejemplares de flora y fauna en su honor, sino que la mayoría de estos descubrimientos – todavía con el nombre de Riise en las etiquetas – siguen pudiendo contemplarse a día de hoy en los museos daneses.
El Museo de Medicina Natural de Copenhague todavía tiene una colección de unos 300 vasos con plantas halladas por A.H. Riise. En el Museo de Historia Natural hay 236 hallazgos de A.H. Riise – pieles de aves, huevos, anfibios, reptiles y vertebrados.
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Y por si esto fuera poco, también hay una colección de figuras y herramientas de piedra de A.H. Riise en la colección etnográfica del Museo Nacional.
Un grupo de donaciones al Museo Nacional de Dinamarca, herramientas de piedra de las Indias Occidentales de 1861 por A.H. Riise. Foto @Marcus Krag. Museo de Historia Natural de Dinamarca
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A.H. Riise hizo donaciones a muchas de las escuelas a las que fueron sus hijos, incluyendo la Academia Sorø, donde estudió Albert Riise entre 1856 y 1860. Foto @Marcus Krag. Museo de Historia Natural de Dinamarca
Ophiocama RIISEI Lütken (Santo Tomás) y Clypeaster RIISEI Lütken (Panamá). Foto @Marcus Krag. Museo de Historia Natural de Dinamarca
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Las extrañas y maravillosas criaturas de Riise
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oncretamente, las siguientes criaturas recibieron su nombre en honor al científico y farmacéutico danés: El Hylodes RIISEI, que sería algo así como “coquí amarillo moteado” en español, es una rana amarilla moteada que Riise y Lütken registraron en Santo Tomás en 1863. Su estatus actual se encuentra algo amenazado debido a la pérdida de su hábitat. El Clypeaster RIISEI LÜTKEN es un pequeño erizo de mar descubierto en los alrededores de Panamá y descrito por el d Dr. Lütken en artículos científicos de la Sociedad de Historia Natural Danesa en Copenhague en 1863. El Corynopoma RIISEI, o pez tetra cola de espada, es una curiosa especie de pez de agua dulce que se adapta bien a los acuarios. Fue descubierto en Trinidad y nombrado por Theodore Gill en 1858.
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El Brachioteuthis RIISEI es un pequeño calamar incoloro bastante común descubierto en las islas de las Indias Occidentales. Fue registrado por el zoólogo Johannes Steenstrup en 1882.
El Ameiva RIISEI es un pequeño lagarto que se encuentra en muchas islas de las Indias Occidentales. El ejemplar del Museo Zoológico de Copenhague fue recogido el 30 de agosto de 1866 y registrado el 1 de septiembre de 1871.
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La Elaps RIISEI, o serpiente de coral anillada, es una serpiente de 35 cm de longitud coloridamente decorada con una mordedura potencialmente mortal: descubierta en 1858 en San Juan. El Ophiocoma RIISEI es un tipo de ofiura descubierto en Santo Tomás. Las ofiuras filtran plancton del agua del mar o se alimentan de carroña. Fueron descritas por el Dr. Lütken en artículos científicos de la Sociedad de Historia Natural Danesa en Copenhague en 1856.
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Las farmacias utilizaron personal local; en esta foto vemos a Theodore Bolling, que ayudรณ a atender a los clientes y a rellenar botellas y frascos.
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Distinguido por el rey
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parte de todos los animales y plantas que reciben su nombre en honor a Riise, éste recibió también el mayor reconocimiento por su compromiso con la investigación científica.
El rey danés nombró a Riise presidente del Consejo Colonial de Santo Tomás, y en 1860 le otorgó una condecoración personal de la Orden de Dannebrog y su correspondiente blasón. En 1878 fue nombrado Consejero de Estado.
En 1873, Riise fue distinguido con el título de Caballero de la Orden Real de Vasa, un título sueco, “Suministró al Instituto Real Karolinska una colección exquisita de plantas medicinales de las Indias Occidentales.”
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La ciencia de un ron excelente ×××
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iise usó su instinto para las hierbas sabrosas y sus conocimientos únicos de farmacia para producir bebidas alcohólicas.
El aspecto comercial del negocio de A H Riise se demuestra claramente aquí. El laboratorio de farmacia con aparatos de destilación al vapor.
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Fotografía de uno de los estands de exhibición de A.H. Riise de 1888, en la Exposición de Industria, Agricultura y Arte Nórdico que se celebró en Copenhague en 1888 y a la que asistieron más de 1,3 millones de personas.
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Cuando hoy te sientas para relajarte con tu copa favorita de A.H. Riise, puede que no pienses mucho en todo el trabajo que se ha invertido en esta dulce bebida dorada.
Entre bastidores en la farmacia de Riise, en Charlotte Amalie - la capital de las Antiguas Indias Occidentales Danesas, actualmente islas VĂrgenes de los Estados Unidos. 1865 aproximadamente.
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Ni deberías hacerlo, porque todo se centra en el placer, y las bebidas alcohólicas de A.H. Riise han sido creadas precisamente para disfrutar. Pero ten la seguridad de que actualmente seguimos utilizando todos los conocimientos de A.H. Riise para que disfrutes de la mejor experiencia posible.
El edificio de la farmacia en Dronningensgade, Charlotte Amalie, con tres plantas, este era el aspecto que tenía antes del incendio de 1895.
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EL BOTICARIO DE SANTO TOMÁS SIGUE VIVO EN DINAMARCA El libro está escrito en danés. Incluye un resumen extenso en inglés y cuenta la historia de la formación de A.H. Riise. Su lucha con las autoridades y los médicos locales para que le permitieran abrir una farmacia en Santo Tomás. Sus negocios florecientes, que aparte de la rama farmacéutica también producían cosméticos y ron. La colección de animales y plantas. Sus sucesores; cuando A.H. se hizo mayor, se estableció en la Villa Santo Tomás, en Copenhague. Dos de sus hijos fueron farmacéuticos y se hicieron cargo conjuntamente de las actividades de la farmacia en Santo Tomás.
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